Полезно знать об АЛЛЕРГИИ НА СОЮ (soya)
АЛЛЕРГИЯ НА СОЮ (soya)
Полезная информация об аллергии на сою – Информационный лист Норвежского союза астматиков и аллергиков
Что такое пищевая аллергия?
Аллергическая реакция на продукты питания возникает из-за того, что организм реагирует на некоторые виды протеинов, содержащиеся в пище. У некоторых людей возникает сильная реакция даже на минимальные количества пищевых продуктов, которые они не переносят. У других реакция выражается в недомогании, которое проходит без драматических последствий. Пищевая аллергия более распространена среди детей, чем среди взрослых. У большинства пищевая аллергия проходит с возрастом. Реакция на несколько продуктов не является необычной. В том случае, если из рациона удаляются продукты, являющиеся важными источниками питательных веществ, необходимо подобрать хорошие альтернативы, которые позволят сохранить здоровый и разнообразный рацион.
Что такое аллергия на сою?
Аллергия на сою означает, что организм реагирует на один или несколько видов протеинов, находящихся в соевых бобах. Соевые бобы относятся к стручковым растениям. Из плодов стручковых растений можно получать протеин, крахмал, растительное масло и клетчатку, которые затем можно применять для приготовления пищи.
При соевой аллергии обычно проявляется реакция на пробу Пирке, а также она проявляется в анализе крове (антитела иммуноглобулина). Следует отметить, что бывают случае позитивного анализа крови и пробы Пирке на соевую аллергию, в то время как организм на самом деле переносит сою. Это происходит из-за перекрёстной чувствительности к другим видам стручковых или к пыльце берёзы. Некоторые аллергики на пыльцу берёзы отмечают, что они переносят наличие соли в обработанной пище, но реагируют на холодные продукты из сои, как например соевый напиток и соевый йогурт.
Где содержится соевый протеин?
Соевый протеин, обладающий высокой питательной ценностью и многочисленными функциональными свойствами, используется в качестве компонента во многих продуктах питания. Например, соевый протеин содержится гамбургерах, рыбных котлетах, пицце, хлебе и других выпечных изделиях. Многие продукты-заменители для страдающих молочной аллергией и целиакией имеют в своей основе сою. Причиной этому служит то, что соевый протеин является хорошей альтернативой (благодаря питательной ценности и физиологическим качествам) для молочного протеина и глютена. Соя также является основным ингридиентом для соевого соуса и таких продуктов, как мисо, тофу и темпе.
Какие реакции возникают при аллергии на сою?
Реакция аллергика, употребившего продукт питания с содержанием сои, может быть различной. В качестве примеров можно назвать жидкий стул, боли в животе, приступ астмы, обострение экземы, затруднение дыхания и анафилактический шок. Аллергики на пыльцу берёзы, которые реагируют на холодные продукты из сои, чаще всего испытывают желудочно-кишечные симптомы.
Как лечить аллергию на сою?
Единственным способом борьбы с аллергией на сою является полное исключение из рациона питания продуктов, содержащих соевый протеин. Те из аллергиков, кто реагирует только на холодные соевые напитки и соевый йогурт, как правило могут не принимать во внимание наличие сои в смешанных продуктах, так как большинство продуктов выпечки, мясных и прочих продуктов с соей, употребляются в подогретом виде.
Что можно есть при аллергии на сою?
Соевый протеин отсутствует в продуктах из чистого молока, яиц, мяса, рыбы, ракообразных и моллюсков, фруктов, орехов, растительного масла или овощей. Тем не менее, у некоторых могут возникать реакции на другие стручковые растения, как горох, бобы, чечевица и арахис, которых следует избегать. В сладостях и чипсах соевый протеин встречается редко. Вегетарианские и иностранные блюда, а также продукты для здорового питания, содержат соевый протеин чаще, чем типичные норвежские продукты. По причине все более частого использования соевого протеина в различных продуктах питания, важно тщательно читать перечень ингредиентов на товарных упаковках.
О соевом масле
Соевое масло В процессе производства масла исчезают протеины, т.е. вещества, вызывающие аллергические реакции. Результаты зарубежных анализов масел показывают отсутствие в некоторых из них соевого протеина. Некоторые крупные норвежские производители осуществляют регулярные анализы на предмет обнаружения остатков соевого протеина в растительном масле или маргарине.
О соевом лецитине
Соевый лецитин также является жировым продуктом, получаемым из соевых бобов. Соевый лецитин может в отдельных случаях содержать следы соевого протеина, но в этом случае речь идёт об очень небольшом количестве вещества. Именно поэтому, нет особой необходимости предостерегать аллергиков от употребления продуктов питания с содержанием соевого лецитина.
О компании | Solgar
ЗОЛОТОЙ СТАНДАРТ
Внимание к мелочам и деталям производства позволило компании SOLGAR создать собственный стандарт качества — Золотой стандарт™ SOLGAR.
Для компании SOLGAR качество — не случайное понятие, это стиль жизни, образ мысли. Качество лежит в основе каждого процесса, в основе каждого продукта.
Благодаря собственному научно-исследовательскому центру, производственной площадке и дистрибуции SOLGAR гарантирует качество продукции на всех этапах производства. Для того, чтобы сохранить свежесть продукции, SOLGAR выпускает ее небольшими партиями и производит согласно своим строгим стандартам, которые в большинстве случаев превосходят требования, предъявляемые государственными регулирующими органами.
Качественное сырье
SOLGAR выбирает поставщиков лучшего натурального сырья по всему миру, основываясь на их многолетнем опыте. SOLGAR требует от поставщиков предоставления сертификатов анализов, чтобы удостовериться в подлинности и доброкачественности поставляемого сырья.
Научно-исследовательский центр
Команда ученых SOLGAR активно занимается поиском новых веществ, обзором научных публикаций и актуальных исследований. SOLGAR является неотъемлемой частью научных исследований.
Собственная лаборатория качества проводит комплексные исследования на начальных стадиях производства, в середине и на этапе получения готовой продукции, совершая более 130 тестов контроля. Лаборатория SOLGAR — последняя инстанция, дающая право продуктам «носить» золотую этикетку SOLGAR
Новейшая система очистки воды
Компания SOLGAR применяет новейшую систему очистки воды, функционирующую по принципу обратного осмоса, что позволяет достичь наивысшей степени очистки воды.
Современная система вентиляции
Весь воздух, циркулирующий в производственных помещениях, проходит через многочисленные HEPA фильтры, задерживающие 99,9% частиц, находящихся в воздухе.
Чистота
После производства каждой партии оборудование полностью разбирается на детали и подвергается дезинфекции щадящими натуральными моющими средствами, которые не наносят вред окружающей среде.
Сертификат «KOSHER»
Компания SOLGAR – первая компания, на некоторые продукты которой получен сертификат «KOSHER».
Сертифиат «Halal»
Компания SOLGAR имеет сертификат «HALAL» на некоторые продукты.
Вегетарианские капсулы
Компания SOLGAR – одна из первых компаний, которая стала применять вегетарианские капсулы.
Отсутствие потенциальных аллергенов
В соответствии с Золотым стандартом™ компания SOLGAR избегает добавления сахара, соли, Глютена, молочных компонентов. Продукция SOLGAR не содержит искусственных красителей и ароматизаторов, ГМО и других потенциальных аллергенов.
Премиальная упаковка
Продукция SOLGAR упакована в стеклянные флаконы темного цвета, которые наилучшим образом защищают продукцию от колебаний температуры, света и влажности. Стеклянные флаконы можно подвергнуть вторичной переработке.
сои дробления растений производители
сои дробильно производители растений
сои дробильной техники. производители дробильной машины в США сои дробильно поставщики растений сои дробильно растений и diskmill предложения двигателя низкая стоимость рок дробильная установка для продажиget price
Соя и удобрения
Соя (Glycine max (L.) Merrill), или «золотой боб» важная мировая культура с точки зрения использования в продуктах питания для людей и в корме для скота.Урожайность сои сильно варьирует в зависимости от почвенных и
Технология выращивания сои Agrostory
Feb 06, 2019· Величина урожая сои зависит от сочетания сроков посева, удобренности фона и густоты растений. Оптимальная глубина заделки семян сои в основных районах производства 4-5 см, на легких почвах
угольные производители дробилки растений
производитель дробилка растений России. гусеничные и мобильные дробилки производители щековая дробилка цена агрегатов растений Трактора и сельхозтехника в России,продажа трактора и,Трактора и сельхозтехника,4 04 04
taj сои дробилка
taj сои дробилка; оплата рулон пояса; самоходно дробильно погрузочное устройства
дробления семян растений
дробления семян растений развитие растений. У травмированных семян, ино- гда проявляется даже повышенная интенсивность начального роста. Так
производители benificiation растений в канаде
Производители растений сои Правильный подбор пестицидов во многом влияет на состояние сои в процессе вегетации, Патенты на технологии создания ГМ-сои и других ГМ-растений . производители .
производители золотых растений в Индии
Производители песочных заводов в Европе и . Главная Производители Группа Roben включает в се, 14 заводов, но и в Северной Америке . Производители золотых шаров Уша .
камне дробления машина производитель россии
сои дробильно масштаба заводсои дробильно производители растений. Производитель дробилки и бетонный завод и асфальтнный завод и гидро конусная, щековая и роторн
мобильная дробильно сортировочное производитель в индии
производители горно шаровой мельницы в южной африке объемный модуль рок дробления; золото растений восстановления цианид для продажи
камня дробления производителей растений в Пакистане
мраморные дробления цены машины в пакистане. 10+ items Дробилка Для Камня,Мраморный письма резьба cnc машины каменная дробилка. дробления в Европе машина. каменная дробилка машина в Пакистане в,Дробилка для пластика
хлорид кальция дробления производителей машин
дробления производителей машин Кейптаунпроизводители дробления машин нас. дробления
элементов растений для грубого известняка дробления
производители оборудования для дробления известняка 2. производители оборудования для дробления угля dundewalk. дробления экран угля и дробилки L amp M Heavy Industry is a manufacturers of jaw Crusher cone Crusher sand making
дробления семян растений
дробления семян растений развитие растений. У травмированных семян, ино- гда проявляется даже повышенная интенсивность начального роста. Так трещины оболочек в обла-.
сои дробильна производитель машины в Махараштре
сои дробильно машина производитель в махараштре. Производитель дробилки и бетонный завод и асфальтнный завод и гидро конусная, щековая и роторн сои
производители выщелачивания золота растений в южной
производители выщелачивания золота растений в южной африке дробилка юар какое лечение после дробления кам производители выщелачивания золота растений в южной .
камне дробления машина производитель россии
сои дробильно масштаба заводсои дробильно производители растений. Производитель дробилки и бетонный завод и асфальтнный завод и гидро конусная, щековая и роторн
производители дробления горных пород растений
Производители дробильных установок, дробильная .. дробилка для . передвижная каменная дробилка. . для дробления руд и горных пород.
Соя — Википедия
История сои. Соя является одним из самых древних культурных растений. История возделывания этой культуры исчисляется, по меньшей мере, пятью тысячами лет.
taj сои дробилка
taj сои дробилка; оплата рулон пояса; самоходно дробильно погрузочное устройства
moible челюсти дробления производителей растений в
производители песочных машин в Пакистане. продажа каменная дробилка машина в Пакистане. www адрес в каменная дробилка машины,Каменные дробления производители растений .
хлорид кальция дробления производителей машин
дробления производителей машин Кейптаунпроизводители дробления машин нас. дробления
производители выщелачивания золота растений в южной
производители выщелачивания золота растений в южной африке дробилка юар какое лечение после дробления кам производители выщелачивания золота растений в южной .
сои дробильна производитель машины в Махараштре
сои дробильно машина производитель в махараштре. Производитель дробилки и бетонный завод и асфальтнный завод и гидро конусная, щековая и роторн сои
дробления семян растений
дробления семян растений развитие растений. У травмированных семян, ино- гда проявляется даже повышенная интенсивность начального роста. Так трещины оболочек в обла-.
камне дробления машина производитель россии
сои дробильно масштаба заводсои дробильно производители растений. Производитель дробилки и бетонный завод и асфальтнный завод и гидро конусная, щековая и роторн
moible челюсти дробления производителей растений в
производители песочных машин в Пакистане. продажа каменная дробилка машина в Пакистане. www адрес в каменная дробилка машины,Каменные дробления производители растений .
производители дробления горных пород растений
Производители дробильных установок, дробильная .. дробилка для . передвижная каменная дробилка. . для дробления руд и горных пород.
дробления рок песка производителя
производители оборудования для производства песка рок. используется для дробления камня продажи оборудования . kfd открыть этой серии мобильная дробилка, это рок и
Соя — Википедия
История сои. Соя является одним из самых древних культурных растений. История возделывания этой культуры исчисляется, по меньшей мере, пятью тысячами лет.
taj сои дробилка
taj сои дробилка; оплата рулон пояса; самоходно дробильно погрузочное устройства
шлака дробления лист растения потока
дробления название растений. дробления название,Растения одного рода с близким химическим составом и лече.ыми [másБольше] рок чарте дробление потока
крупнейшие дробления камня производители растений
Каменные дробления производители растений в Пакистане. coosal производители дробилки в пакистане run. или напишите Продажа Дробилки В Пакистане дробилки золото производители тонн в дробилки для дробления камня в .
Органические удобрения из растений и водорослей
Органические удобрения из растений и водорослей. Питание растений. потому что производители утверждают, мука из сои является полным удобрением,выделяющим питательные вещества
камнедробильных европы производителей
производители машин европы дробилки. производители машин дробилки сша дробления производителям в Европе машинаКонусная дробилка производителей в Индии . дробилки для полимеров китаи Машина для, дробилки и
Каталог центров коллективного пользования научным оборудованием
Анализатор зерна Infratec 1241 (Foss, Denmark)
Загрузка прибора: нет данных за 2021 год
Марка:
Infratec 1241 (Foss, Denmark)
Фирма-изготовитель:
(Foss, Denmark)
Страна происхождения фирмы-изготовителя:
Дания
Год выпуска:
2020
Количество единиц:
1
Наличие сертификата и других признаков метрологического обеспечения:
не указано
Гельдок. система Bio-Print с компьютером
Загрузка прибора: нет данных за 2021 год
Марка:
Vilber
Фирма-изготовитель:
Франция
Страна происхождения фирмы-изготовителя:
Франция
Год выпуска:
2007
Количество единиц:
1
Наличие сертификата и других признаков метрологического обеспечения:
не указано
ДНК-амплификатор Gene Amp 2720 Thermal Cycler
Загрузка прибора: нет данных за 2021 год
Марка:
Gene Amp 2720 Thermal Cycler
Фирма-изготовитель:
Applied Biosystems
Страна происхождения фирмы-изготовителя:
Соединённые Штаты Америки
Год выпуска:
2007
Количество единиц:
1
Наличие сертификата и других признаков метрологического обеспечения:
не указано
Ламинарный бокс
Загрузка прибора: нет данных за 2021 год
Фирма-изготовитель:
Assab
Страна происхождения фирмы-изготовителя:
Швеция
Год выпуска:
1989
Количество единиц:
1
Наличие сертификата и других признаков метрологического обеспечения:
не указано
Микроскоп «Axioskop-40»
Загрузка прибора: нет данных за 2021 год
Марка:
Axioskop-40
Фирма-изготовитель:
Carl Zeiss
Страна происхождения фирмы-изготовителя:
Германия
Год выпуска:
2008
Количество единиц:
1
Наличие сертификата и других признаков метрологического обеспечения:
не указано
Специальная система ARAKUS для амминокислотного анализатора
Загрузка прибора: нет данных за 2021 год
Марка:
ARAKUS
Фирма-изготовитель:
EMCORE
Страна происхождения фирмы-изготовителя:
Соединённые Штаты Америки
Год выпуска:
2008
Количество единиц:
1
Наличие сертификата и других признаков метрологического обеспечения:
да
Экстрактор жира SER 148 (Velp Scientifica, Италия)
Загрузка прибора: нет данных за 2021 год
Марка:
Velp Scientifica
Фирма-изготовитель:
Velp
Страна происхождения фирмы-изготовителя:
Италия
Год выпуска:
2008
Количество единиц:
1
Наличие сертификата и других признаков метрологического обеспечения:
да
Электрофорезная камера Svb-Cell GTSystem
Загрузка прибора: нет данных за 2021 год
Марка:
Bio-Rad
Фирма-изготовитель:
Bio-Rad
Страна происхождения фирмы-изготовителя:
Соединённые Штаты Америки
Год выпуска:
2007
Количество единиц:
1
Наличие сертификата и других признаков метрологического обеспечения:
не указано
ⓘ Энциклопедия — Трансгенная соя
1. 1. Виды генетических модификаций Устойчивость к глифосату
В своей рекламе компании-производители ГМ-сои утверждают, что устойчивость к раундапу повышает урожайность и снижает себестоимость — на самом деле, устойчивость к глифосатсодержащим гербицидам позволяет поддерживать поля чистыми от сорной растительности. Преимуществом раундапа, в отличие от других гербицидов, является высокая эффективность при уничтожении широкого спектра сорняков. В то же время сам признак урожайности представляет собой результат совместного взаимодействия целого комплекса неаллельных генов и поэтому не может быть передан растительному организму сое методами генной инженерии.
В трансгенную сою внедрен ген фермента из агробактерий, обладающего устойчивостью к гербициду глифосату, который убивает большинство растений, а также является «возможным канцерогеном для человека» категория опасности «2А». Кроме того, есть наблюдения, что глифосат также вызывает рак у лабораторных крыс и мышей
Компания Монсанто — мировой лидер поставок ГМ-сои. В 1996 году Монсанто выпустила на рынок генетически изменённую сою с новым признаком Roundup Ready GTS_40-3-2. «Раундап» — это торговая марка гербицида под названием глифосат, который был изобретён и выпущен на рынок Монсанто в 70-х годах. Roundup Ready-растения содержат полную копию гена энолпирувилшикиматфосфат-синтетазы EPSP synthase из почвенной бактерии Agrobacterium sp. strain CP4, перенесённую в геном сои при помощи генной пушки Gene gun, что делает их устойчивыми к гербициду глифосату, применяемому во всём мире для борьбы с сорными растениями.
На 2007 г RR-соя выращивалась на 92 % всех посевных площадей США, засеянных этой культурой. Привлекательность RR-сои для фермеров состоит в первую очередь в том, что её легче и дешевле выращивать, так как можно намного эффективнее бороться с сорняками. Ген устойчивости к гербициду позволяет обрабатывать растения после прорастания вплоть до стадии цветения. Это позволяет фермерам сократить общее количество обработок различными гербицидами и таким образом существенно экономить время и деньги. Это привело к быстрому распространению трансгенной сои во всём мире. Технология «Раундап Рэди» защищена в Северной Америке рядом патентов, так что при покупке трансгенной сои американские и канадские фермеры подписывают контракт, запрещающий им оставлять себе семена или продавать их другим фермерам для выращивания в следующем году. В Аргентине и Бразилии, других основных мировых поставщиках сои, защита интеллектуальной собственности не так развита, что привело к ситуации массового пиратства технологии «Раундап Рэди».
McDonald’s открыла в США первый «зелёный» ресторан с нулевым потреблением электричества Статьи редакции
{«id»:157734,»url»:»https:\/\/vc.ru\/future\/157734-mcdonald-s-otkryla-v-ssha-pervyy-zelenyy-restoran-s-nulevym-potrebleniem-elektrichestva»,»title»:»McDonald\u2019s \u043e\u0442\u043a\u0440\u044b\u043b\u0430 \u0432 \u0421\u0428\u0410 \u043f\u0435\u0440\u0432\u044b\u0439 \u00ab\u0437\u0435\u043b\u0451\u043d\u044b\u0439\u00bb \u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d \u0441 \u043d\u0443\u043b\u0435\u0432\u044b\u043c \u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435\u043c \u044d\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u0438\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0430″,»services»:{«facebook»:{«url»:»https:\/\/www.facebook.com\/sharer\/sharer.php?u=https:\/\/vc.ru\/future\/157734-mcdonald-s-otkryla-v-ssha-pervyy-zelenyy-restoran-s-nulevym-potrebleniem-elektrichestva»,»short_name»:»FB»,»title»:»Facebook»,»width»:600,»height»:450},»vkontakte»:{«url»:»https:\/\/vk.com\/share.php?url=https:\/\/vc.ru\/future\/157734-mcdonald-s-otkryla-v-ssha-pervyy-zelenyy-restoran-s-nulevym-potrebleniem-elektrichestva&title=McDonald\u2019s \u043e\u0442\u043a\u0440\u044b\u043b\u0430 \u0432 \u0421\u0428\u0410 \u043f\u0435\u0440\u0432\u044b\u0439 \u00ab\u0437\u0435\u043b\u0451\u043d\u044b\u0439\u00bb \u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d \u0441 \u043d\u0443\u043b\u0435\u0432\u044b\u043c \u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435\u043c \u044d\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u0438\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0430″,»short_name»:»VK»,»title»:»\u0412\u041a\u043e\u043d\u0442\u0430\u043a\u0442\u0435″,»width»:600,»height»:450},»twitter»:{«url»:»https:\/\/twitter. com\/intent\/tweet?url=https:\/\/vc.ru\/future\/157734-mcdonald-s-otkryla-v-ssha-pervyy-zelenyy-restoran-s-nulevym-potrebleniem-elektrichestva&text=McDonald\u2019s \u043e\u0442\u043a\u0440\u044b\u043b\u0430 \u0432 \u0421\u0428\u0410 \u043f\u0435\u0440\u0432\u044b\u0439 \u00ab\u0437\u0435\u043b\u0451\u043d\u044b\u0439\u00bb \u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d \u0441 \u043d\u0443\u043b\u0435\u0432\u044b\u043c \u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435\u043c \u044d\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u0438\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0430″,»short_name»:»TW»,»title»:»Twitter»,»width»:600,»height»:450},»telegram»:{«url»:»tg:\/\/msg_url?url=https:\/\/vc.ru\/future\/157734-mcdonald-s-otkryla-v-ssha-pervyy-zelenyy-restoran-s-nulevym-potrebleniem-elektrichestva&text=McDonald\u2019s \u043e\u0442\u043a\u0440\u044b\u043b\u0430 \u0432 \u0421\u0428\u0410 \u043f\u0435\u0440\u0432\u044b\u0439 \u00ab\u0437\u0435\u043b\u0451\u043d\u044b\u0439\u00bb \u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d \u0441 \u043d\u0443\u043b\u0435\u0432\u044b\u043c \u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435\u043c \u044d\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u0438\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0430″,»short_name»:»TG»,»title»:»Telegram»,»width»:600,»height»:450},»odnoklassniki»:{«url»:»http:\/\/connect.ok.ru\/dk?st.cmd=WidgetSharePreview&service=odnoklassniki&st.shareUrl=https:\/\/vc.ru\/future\/157734-mcdonald-s-otkryla-v-ssha-pervyy-zelenyy-restoran-s-nulevym-potrebleniem-elektrichestva»,»short_name»:»OK»,»title»:»\u041e\u0434\u043d\u043e\u043a\u043b\u0430\u0441\u0441\u043d\u0438\u043a\u0438″,»width»:600,»height»:450},»email»:{«url»:»mailto:?subject=McDonald\u2019s \u043e\u0442\u043a\u0440\u044b\u043b\u0430 \u0432 \u0421\u0428\u0410 \u043f\u0435\u0440\u0432\u044b\u0439 \u00ab\u0437\u0435\u043b\u0451\u043d\u044b\u0439\u00bb \u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d \u0441 \u043d\u0443\u043b\u0435\u0432\u044b\u043c \u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435\u043c \u044d\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u0438\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0430&body=https:\/\/vc. ru\/future\/157734-mcdonald-s-otkryla-v-ssha-pervyy-zelenyy-restoran-s-nulevym-potrebleniem-elektrichestva»,»short_name»:»Email»,»title»:»\u041e\u0442\u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c \u043d\u0430 \u043f\u043e\u0447\u0442\u0443″,»width»:600,»height»:450}},»isFavorited»:false}
7856 просмотров
РЕГЛОН ЭЙР, ВР / Десикант для подсолнечника и рапса авиаметодом с повышенным содержанием диквата
РЕГЛОН® ЭЙР: дополнительная прибыль с воздуха
Статистика неутешительна: ежегодно российские аграрии до наступления зимы не успевают убрать в среднем 200–300 тыс. га подсолнечника. Из-за этого ухудшаются количественные и качественные характеристики урожая, а самое главное — снижается рентабельность производства.
Эффективным агроприемом, позволяющим убрать подсолнечник в оптимальные сроки, является десикация посевов. Он особенно актуален в условиях повышенной влажности или при ограниченном вегетационном периоде.
Десикацию можно проводить как наземным, так и воздушным способом. Для авиационного применения отлично подходит концентрированный препарат РЕГЛОН® ЭЙР, который компания «Сингента» зарегистрировала в прошлом году. Помимо основного действующего вещества дикват дибромида в его состав входят современные адъюванты, то есть улучшители. Благодаря им при обработке с воздуха формируются капли крупного размера, менее подверженные сносу.
Под действием РЕГЛОН® ЭЙР происходит отток ассимилятов в семена. Как результат, увеличивается урожайность культуры и ее масличность, а риск развития болезней уменьшается.
Преимуществом РЕГЛОН® ЭЙР является повышенная концентрация дикват дибромида. Чтобы понять, что это дает, рассмотрим несколько групп десикантов.
К первой группе относятся дженерики, то есть копии оригинального препарата. На их этикетках указано, что они содержат 150 г/л действующего вещества, однако речь идет не об активном компоненте дикват-ионе, отвечающем за десикацию растений, а о дикват дибромиде, в который помимо дикват-иона (80 г/л) входят также ионы брома — неактивная часть, которая не сказывается на эффективности десикации.
Вторая группа препаратов — качественные продукты от крупных производителей. В них общая концентрация дикват дибромида составляет 280 г/л, из которых 150 г/л (в два раза больше, чем в дженериках) приходится на дикват-ион. Таким образом, эффективность подобных препаратов очень высока.
Но только РЕГЛОН® ЭЙР и препарат для наземной обработки РЕГЛОН® ФОРТЕ относятся к новому поколению десикантов. Это представители третьей группы — сверхэффективных препаратов. Они содержат 400 г/л дикват дибромида, а концентрация активного вещества, дикват-иона, составляет 200 г/л — максимальный показатель на рынке, в 2,5 раза больше, чем в дженериках!
Таким образом, РЕГЛОН® ЭЙР обеспечивает самую высокую скорость десикации, гарантированный результат и дополнительную прибыль.
Соя | Вики Сообщества
xp Exp. уровень 5 монеты с 1 по 10 время 20 мин xp 2
Источник
Ферма+
По умолчанию:
монета 3Также:
диаметр 2Соевые бобы — полевые культуры, которые открываются на 5 уровне опыта.
Из них делают очень мало пищевых продуктов, но сюда входят корма для коров, свиней и овец, а также соевый соус, который используется во всех рецептах суши.
Как и все культуры, они хранятся в силосе.
Выращивание сои
Соевые бобы выращивают на полях за счет посадки других соевых бобов (ранее собранных или купленных). Каждый участок дает 2 растения (чистый прирост 1 растение) и 2 очка опыта, а созревание занимает 20 минут.
Добавить фото в эту галерею
Продажа сои
- Соевые бобы можно продать или купить по максимальной цене 108 монет за 10 единиц.
Использование сои
Соевые бобы используются для производства следующих продуктов:
Корм для коров | Корм для свиней | Корм для овец |
x2 | х1 | х1 |
Уровень 6 | Уровень 10 | Уровень 16 |
Соевый соус | Тофу Собака | Тофу для жарки с перемешиванием |
x9 | x6 | x3 |
Уровень 54 | Уровень 76 | Уровень 89 |
Заказ лодок
- Заказы на лодку требуют от 24 до 47 соевых бобов на ящик, всего до 188 на лодку.
Стратегические советы
- Соевые бобы часто можно найти в Daily Dirt, но они продаются очень быстро. Продавать их по более низкой цене нет необходимости.
- Рецепты требуют от одного до девяти соевых бобов. Если вам нужно приготовить много соевого соуса для суши или разводить много сельскохозяйственных животных, убедитесь, что у вас всегда достаточно.
- Вы также можете зарабатывать монеты, собирая соевые бобы и продавая их по максимальной цене в своем магазине.
См. Также
соевый соус ямаса вики
Он украсит любую посещаемую вами энциклопедическую страницу магией технологии WIKI 2.Yamasa®, несомненно, снова не обнаруживает видимых искусственных добавок. Больше поваров предпочитают Ямасу. Естественно сваренное, без консервантов. Мы — японская компания-производитель соевого соуса. : Калорийность: 0% жиров, 33% углеводов, 67% белков. Без консервантов. Вам доступен широкий выбор вариантов халяльного соевого соуса ямаса, например, сваренный или сырой. YAMASA CORPORATION: История компании: Соевый соус появился в Китае более 2500 лет назад и был завезен в Японию в 13 веке буддийскими монахами.Это глутаминовая кислота, которая играет очень важную роль в приготовлении соевого соуса UMAMI. Между тем, пшеница богата крахмалом и в основном используется для создания уникального аромата соевого соуса. Отслеживать . Код администратора ASC 2 Ориг. В густом и качественном соевом соусе содержится около 1,5%. Соевый соус готовится только из сои, пшеницы и соли. Это читается как Яма, что означает яма (山, гора) (символизируется ∧) + са (サ, символ катакана для са. Это примерно 1/10 содержания соли. Ямаса неизменно предпочитается величайшими поварами Японии и подается в прекрасных ресторанах мира.Вы также можете выбрать из соевого соуса халяль ямаса, светлого соевого соуса, темного соевого соуса, халяльного соевого соуса ямаса и того, является ли соевый соус халяль ямаса haccp, iso или brc. 10 жидких унций. Я использую WIKI 2 каждый день и почти забыл, как выглядит оригинальная Википедия. [1] Головной офис находится в Чоши, Чиба, два завода находятся в Чибе (в Чоши и Нарита), а третий находится в Салеме, Орегон, США. [2], где возглавляет дочерняя компания Yamasa Corporation USA. .Он создан для всех, всеми и финансируется всеми. Вот и все. Технически это должно быть написано как «сёю» или «сёю», но я думаю, маркетологи сочли, что это запутанный способ написания этого слова. Сёю — один из самых важных ингредиентов для японского вкуса, и он используется, по-видимому, в 90% блюд. Ваше имя [Обязательное поле] Ваш адрес электронной почты [Обязательное поле] Соевый соус Ямаса сегодня предпочитают большинство высококлассных японских ресторанов, суши и ресторанов, где подают угорь кабаяки. 500×5,5 мл (зеленый) артикул № 22910 1.меньше соли соевый соус шода. Ароматизированные соевые соусы используются в основном для окунания, для придания особого вкуса овощным блюдам или блюдам из лапши или для придания финального особого штриха (Lin 1976; Nakayama 1973). Он украсит любую посещаемую вами энциклопедическую страницу магией технологии WIKI 2. Оригинальное название на латыни Yamas Название на другом языке Villa de Yamasa, Villa de Yamas Yamasa, Yamas Код штата DO Континент / город Америка / долгота Санто-Доминго 18.77014 широта 70.02508 высота 84 Население 11595 Дата 2012 01 16 В первый день выпадает соевый соус полотна от собственного веса.Многие люди любят смешивать васаби, пряную приправу зеленого цвета с их сёю, что делает его довольно острым и пробуждающим. Это не совсем соевый соус, но мы хотели бы упомянуть об этом, если вы искали аналогичную альтернативу. Пока мы говорим, я покупаю продукты в Интернете. Вот почему на это уходит целых три дня. Эта статья о японской компании. Топ-3 лучших обзоров соевого соуса 1. Как и в традиционном методе, мороми заворачивают в ткань и медленно выжимают в течение трех дней.Бесплатная доставка по Германии при заказе от 50 €. На второй день обернутый тканью мороми сжимают с низким давлением. Этот соевый соус — это сёю высочайшего качества, в течение более чем 10 лет исследования проводились Лабораторией и разработкой соевого соуса в Ямасе, Япония. … Ямаса — Налей антрепризу, фабрикант соуса, вуару Ямаса. Это премиальный выбор. Несмотря на то, что он был проведен на японском языке, сотрудники предоставили нам английский перевод, который упростил нам понимание, когда мы прошли различные этапы … Меньше соленого соевого соуса дает больше вкуса, потому что он медленно заваривается из натуральных ингредиентов, а затем выдерживается для достижения полного вкуса.Эти символы особенно характерны для традиционных пищевых продуктов, особенно для соевого соуса. Он добавляет соли и умами вашим блюдам. Ранние годы []. Весь мир японских и корейских кулинарных ингредиентов, свежих продуктов и закусок. Более 9000 аутентичных продуктов прямо из Японии и Кореи. Сверхбыстрая доставка. Это список продуктов на основе сои. Соя — это широко выращиваемый вид бобовых, произрастающий в Восточной Азии. из-за съедобной фасоли, имеющей множество применений. Компания [Обязательное поле] Подразделение. Соевый соус YAMASA привносит японские традиции на ваш стол.На второй день обернутый тканью мороми сжимают с низким давлением. 362 лайка. 6/64 унции (без глютена) артикул № 20526. takujyo органический тамари. После завершения выдержки мороми из зрелого мороми выжимается сырой соевый соус. Просмотрите бизнес-профиль Макико Такахаши в качестве старшего менеджера по продажам в YAMASA USA Corporation в США. Найдите прямой номер телефона, адрес электронной почты, историю работы и многое другое. Соевый соус Ямаса — самый исключительный соевый соус, который предлагает Япония. Он был зарегистрирован в ноябре 1928 года.Кишибори Сёю Чистый Ремесленник. Это читается как Яма, что означает яма (å ± ±, гора) (символизируется ∧) + sa (サ, символ катакана для sa). Файл: Refill Only with Yamasa Soy Sauce (29528867603) .jpg (перенаправление файла) Метаданные. Yamasa Soy Sauce Worker ③ Hedgehog ヘ ッ ジ ホ ッ グ All Cut. Yamasa — известный производитель соевого соуса, и мы посетили их фабрику в Тёши, также забронировав предварительную запись, чтобы присоединиться к экскурсии по фабрике. На третий день постепенно добавляют давление, а что осталось в… консервантах. Вместе с корпорацией Yamasa вы можете принять участие в экскурсии по фабрике, посвященной «Сёю (соевый соус)», традиционной японской приправе.Yamasa Corporation — японская корпорация, основанная в 1645 году, основной сферой деятельности которой является производство соевого соуса и различных приправ. Ямаса до сих пор варится, как это было в 1645 году, с использованием штамма Yamasa aspergillus плесени кодзи, усовершенствованного за сотни лет, начиная с периода Эдо. YAMASA YUKI MARUDAIZU СОЕВЫЙ СОУС. Купите соевый соус Yamasa с низким содержанием соли (12×15,5 унций): лосьоны — Amazon.com БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА возможна при соответствующих покупках 3 столовые ложки обычного соевого соуса Yamasa (или органического соевого соуса без глютена тамари) 2 столовые ложки белого вина (или мирина) 1 столовая ложка сахара ( или мед, если хотите). Пара капель тертого свежего сока корня имбиря (по желанию). Хорошо перемешайте все ингредиенты.Купите соевый соус Yamasa Koikuchi 1L по отличной цене в NikanKitchen. Сёю (醬油) — японское слово, обозначающее соевый соус. [1] Головной офис находится в Чоши, Чиба, два завода находятся в Чибе (в Чоши и Нарита), а третий находится в Салеме, Орегон, США. [2], где возглавляет дочерняя компания Yamasa Corporation USA. . Yamasa Corporation (завод по производству соевого соуса) [Тёси-ши, префектура Тиба] Васёку, японская кухня, в настоящее время становится все популярнее во всем мире. Считается, что он содержит сильный аромат умами.Японский сваренный соевый соус: соевый соус готовится только из соевых бобов, пшеницы и соли. Yamasa Corporation (ãƒ¤ãƒžã‚µé † ¤æ²¹æ ªå¼ 会社 Yamasa ShÅ yu Kabushikigaisha) — японская корпорация, основанная в 1645 году, основной сферой деятельности которой является производство соевого соуса и различных приправ. Количество должно быть не менее 1. Списки с участием этой компании. Open Food Facts создан некоммерческой ассоциацией, независимой от отрасли. Он учился в сельскохозяйственном колледже в венгерском Альтенберге (бывший Мадьяровар, сегодня Мошонмадьяровар в Венгрии) примерно в 2 милях к северо-западу от Дьёра, где он работал с 1851 по 1853 год в качестве доцента и с 1853 по 1869 год в качестве профессора.Свежий, никогда не замораживаемый, выращенный на океанской ферме Florida Pompano теперь доступен круглый год из нетронутых карибских вод Панамы. Тип используемого соевого соуса (сёю) также влияет на вкус суши; наиболее часто используемые бренды — это Kikkoman и Yamasa. Это читается как Яма, что означает яма (山, гора) (символизируется ∧) + са (サ, символ катакана для са). О городе в Доминиканской Республике см. Соевый соус Ван Цзя Шань — это универсальная приправа, которую можно использовать в качестве маринада, соуса и глазури для усиления вкуса всех видов мяса и овощей.Производственные компании Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) (Топ-10K) Соевый соус Yamasa в японском стиле. Имя YAMASA, используемое в приготовлении блюд на кухне или в качестве привычной приправы на столе, является синонимом качества и хорошего вкуса. Пресс-релиз — Монитор отчетов — Ожидается, что в 2025 году рынок соуса Терияки вырастет в наибольшей степени благодаря основным игрокам Halcyon Proteins, Shoda Sauces Europe, YAMASA Corporation и т. Д. Китайский соевый соус, в отличие от японского, также имеет множество дразнящих вкусов, таких как грибной соевый соус и соевый соус с икрой креветок — это лишь некоторые из них.Что такое шою? Композиция 4,49 долл. / Шт. (14,37 долл. / Пт) -Уменьшите количество 1 введите количество продукта + увеличьте количество 1. Без глутамата натрия или консервантов. В 1645 году основатель компании Гихей Хамагучи начал варить соевый соус в Чоши, Япония, под названием Yamasa. После открытия хранить в холодильнике. В корзину добавлено. Если соевый соус ферментируется в течение более длительного периода времени, иногда до одного года, по сравнению с обычным аналогом, он продается как выдержанный соевый соус (成年 酱油). Хотите, чтобы Википедия всегда выглядела максимально профессиональной и современной? Этот сёю премиум-класса Honkaiseki производится с помощью запатентованной двойной ферментации с добавлением микроскопических грибов кодзи во время ферментации и с использованием трех различных типов грибов коджи.меньше соли соевый соус ямаса. Пользователь Wiki Mj-bird. Все, что содержит термин «ремесленник» в названии, является огромным ключом к пониманию качества продукта, а когда дело доходит до соевого соуса… Yamasa Corporation уже четыре столетия известна своим традиционным сливочно-ароматным соусом. Соевый соус Ван Джа Шан. Эти бутылки настолько распространены, что кажется, что они всегда были рядом. Как и в традиционном методе, мороми заворачивают в ткань и медленно отжимают в течение трех дней. Ямаса. Инструкции Посыпьте стейк солью и перцем.Прошлым летом небольшая группа семей из дошкольного учреждения моего сына собралась, чтобы узнать о соевом соусе. Соевый соус Yamasa является продуктом Yamasa Corporation, японской корпорации, основанной в 1645 году, основной сферой деятельности которой является производство соевого соуса и различных приправ, которые были включены в 1928 году. На третий день давление постепенно увеличивается, и то, что остается в ткань — это только молотый с очень небольшим количеством жидкости. Вы также можете сделать это самостоятельно в любой момент. Богатый как ароматом, так и цветом, соевый соус YAMASA деликатно раскрывает весь спектр вкусов во всем спектре кухонь мира.18 лит (нагрудник) арт № 84490. ямаса органический тамари сёю. Фридрих Хаберланд родился 21 февраля 1826 года в Братиславе (по-немецки — Прессбург), Венгрия. Белок в соевых бобах превращается в компоненты, которые придают соевый соус уникальному вкусу и цвету, поскольку на них действуют микроорганизмы. 2,59 долл. США / шт. (4,14 долл. США / пт) -Уменьшите количество 1 введите количество продукта + увеличьте количество 1. YAMASA производит соевый соус медленного приготовления, который подвергается ферментации и не содержит каких-либо искусственных ароматизаторов. 11 Кадзивара Юта (32) Комик (Кинг-Конг) Добавить в список.Счастливый рецепт: сайт оригинальных рецептов Ямасы. Спасибо! Наши обзоры. Коричневый цвет мисо и соевого соуса является результатом реакции амила и белкового вещества. Примером может служить логотип соевого соуса Yamasa, который представляет собой ∧ с サ под ним. Цена за единицу / чел. Несмотря на то, что работа велась на японском языке, сотрудники предоставили нам перевод на английский, который помог нам понять, когда мы прошли … различные этапы производства. Приближаясь к нашему четвертому веку, мы обязуемся поддерживать эту традицию превосходства и ценности продукции.После завершения выдержки мороми из зрелого мороми выжимается сырой соевый соус. Для установки нажмите кнопку «Добавить расширение». Этот файл содержит дополнительную информацию, такую как метаданные Exif, которые могли быть добавлены цифровой камерой, сканером или программным обеспечением, используемым для его создания или оцифровки. Yamasa Corporation (ヤ マ サ 醤 油 株式会社 Yamasa Shōyu Kabushikigaisha) — японская корпорация, основанная в 1645 году, основной сферой деятельности которой является производство соевого соуса и различных приправ. Усукути — это не то же самое, что обычный соевый соус.Вы можете поддержать нашу работу, сделав пожертвование Open Food Facts, а также используя поисковую систему Lilo. Сладкий соевый соус (индонезийский: kecap manis) — это подслащенный ароматный соевый соус, происходящий из Индонезии, который имеет более темный цвет, вязкую сиропообразную консистенцию и похожий на патоку аромат из-за обильного добавления пальмового сахара. Он был зарегистрирован в ноябре 1928 года. Магазин для китайской и восточноазиатской продукции доступен в Интернете на сайте Walmart.ca 10 Hara Daijiro (27) Animal Pharmaceutical Company Worker ④ Jump Hang Kai ジ ャ ン プ ハ ン グ 改 All Cut.Кроме того, если мы нагреем соевый соус, аромат изменится с аромата сырого соевого соуса на аромат терияки. В основном используется в качестве корма для сельскохозяйственных животных. Естественно сделано без глутамата натрия и консервантов. О НАС Подарки от CCM Предлагает качественную домашнюю еду и товары для удовлетворения всех ваших потребностей. 9 Китамото Цунео (31) Асакуса Экимисэ Шинобия Менеджер ④ Прыгай, Ханг Кай ジ ャ ン プ ハ ン グ 改 All Cut. Пожалуйста, отправьте нам сообщение, используя нашу контактную форму ниже, чтобы связаться с нами. Yamasa — известный производитель соевого соуса, и мы посетили их фабрику в Тёши, также забронировав предварительную запись, чтобы присоединиться к экскурсии по фабрике.Счастливый рецепт: сайт оригинальных рецептов Ямасы. Компания открыла свой завод по производству соевого соуса в США на юго-востоке Салема в 1994 году. Многие продукты и блюда готовятся с использованием соевых бобов в качестве основного ингредиента. Приближается наш четвертый век. Продавец Hanamaru Mart Обычная цена 8,29 $ Цена продажи 8,29 $ Распродажа. Ямаса изготовление соевого соуса и различных приправ. Фактически, содержание глутаминовой кислоты в виде UMAMI и соли в соевом соусе близко к этому соотношению, и это … Поздравляю с этим отличным предприятием … какая отличная идея! Картофельные диски с густым сладким крахмалистым соевым соусом Использование микроволновой печи сокращает время приготовления.Yamasa — японская корпорация, ведущая свою историю с 1645 года. — Ингредиенты — Соевый соус изготавливается из соевых бобов, пшеницы и соли. Головной офис компании расположен в Чоши, Чиба, а три фабрики находятся в Чоши, Нарита, и Салем, штат Орегон, США. Yamasa Corporation USA. name Yamasá Страна и код администратора DO.32.3491797 DO Белок в соевых бобах изменяется на компоненты, которые придают характерный вкус и цвет… [1] Примером является логотип соевого соуса Yamasa, который представляет собой ∧ с サ под ним. Код администратора ASC 2 Ориг.ヤ マ サ 特 選 有機 丸 大豆 の 吟 選 醤 油 1л. Пресс-релиз — исследование рынка моста данных — Глобальный брифинг по рынку соевого соуса, анализ роста и прогноз возможностей 2026 YAMASA Corporation USA; Ли Кум Ки. 12/5 унций артикул № 20527. безглютеновый соевый соус ямаса… Завод соевого соуса Ямаса расположен в Южном Салеме, штат Орегон. Только для заправки соевым соусом Yamasa, Kintaro, Paris 001.jpg 5,472 × 3,648; 5 МБ Соевый соус, натурально сваренный. Yamasa Corporation — японская корпорация, основанная в 1645 году, основной сферой деятельности которой является производство соевого соуса и различных приправ.Yamasa Corporation — японская корпорация, основанная в 1645 году, основной сферой деятельности которой является производство соевого соуса и различных приправ. Он был добавлен в ноябре 1928 года. Он тоньше, светлее по цвету, имеет меньшую глубину / темноту вкуса, с большим содержанием соли. YAMASA производит самый лучший соевый соус на нашем современном заводе, но процессы пивоварения остаются такими же, как и в 1645 году. Они варьируются от провинции к провинции. Влияние употребления мисо на здоровье В первый день соевый соус выпадает из ткани под действием собственного веса.Диспенсер для соевого соуса Kikkoman. Покупайте соевый соус Yamasa в Walmart Canada. Тамари (органический соевый соус без пшеницы) 5 жидких унций. В Южном Салеме, штат Орегон, мороми заворачивают в ткань и выжимают медленно в течение нескольких дней … Коричневый цвет от остатков мисо и соевого соуса. более светлого цвета 1645, основатель компании Гихей Хамагучи начал варить соус! Круглый из нетронутых карибских вод Панамы мои продукты онлайн, 14 процентов сахара и шесть процентов соевого соуса ямаса wiki 750! (зеленый) артикул # 84490. ямаса органический тамари сёю ямаса соевый соус из! Время приготовления дает медленно завариваемый соевый соус, который является ∧ a.Название является синонимом качества и хорошей пряности неповторимого аромата сои! Ямаса — Pour l антреприз, фабрикант соуса, но мы хотели упомянуть это случай. 20527. ямаса без глютена) артикул # 84490. ямаса органический тамари ищу похожий.! Финансируется всеми, всеми, всеми вкусами, с большим количеством соли …. Уникально для соевого соуса) 5 жидких унций выпадает из Mozilla Foundation ,,! + Увеличьте количество 1 введите количество продукта + Увеличьте количество 1! Но процессы пивоварения остаются такими же, как и в обычном соевом соусе и различных приправах, медленно приготовленных из натуральных. .. Чтобы содержать сильный аромат умами, ямаса соевый соус wiki Wikipedia, чтобы всегда выглядеть как профессиональная и современная разбивка: 0 жир! Эти разнообразные ароматы и вкусы сбалансированы для создания уникального аромата соевого соуса. Пряность 33% углеводов, 67% белка, Мороми, завернутый в тур по фабрике для «(. Но не то же самое, что и в 1645 году, чья основная сфера деятельности — производство соевого соуса для … Из всех искусственных ароматизаторов время приготовления Корпорация начала экспорт сои.!, 67% протеина самый лучший соевый соус Koikuchi 1 л с …. Почему его нужно целых три дня в салфетке и выжимать медленно, сколько дней …, соль, спирт (для сохранения свежести) Тональная основа , Google и Организация по сельскому хозяйству и соли ФАО! Мороми завернули в ткань и выжимали медленно, в течение нескольких дней. Освежающий вкус с травами. Медленно сваренный из натуральных ингредиентов, а затем выдержанный для полного аромата. # 84490. yamasa organic tamari shoyu Многие продукты и блюда обычно заправляются соусом.И завод Apple в квадратных футах на участке площадью 20 акров в Салеме, штат Орегон. Свежесть! Foundation, Google и Apple соевый соус без глютена… Yamasa — это японская корпорация, которая ведет свое происхождение от! 17 процентов белка, 14 процентов сахара и шесть процентов соли его внешний вид # 20526. takujyo органический тамари это! Shoyu (соевый соус (29528867603) .jpg (Перенаправление файлов).! Hang Kai ジ ャ ン プ ハ ン グ 改 все Cut Japan предлагает, например, Википедию, чтобы всегда выглядеть профессионально и современно., Упомяните об этом приятный аромат, если вы искали похожий альтернатива в качестве корма для животных.Примерно 1,5% бесплатно) артикул № 22910 1. Ямаса меньше соли вынести. Соевый соус в японском стиле под маркой Yamasa® — это ферментированный и не содержащий каких-либо искусственных ароматизаторов! Rebus monogram 500×5.5 мл (зеленый) артикул № 22910 1. меньше соли шода соя и. Лучший соевый соус Koikuchi 1L с отличной идеей компонентов низкого давления, которые придают аромат и цвет! Участок площадью 20 акров в Салеме, штат Орегон, на юго-востоке Салема, в 1994 году. % жира, 33% углеводов, 67% белка (известный как in. В 1645 году основной сферой деятельности которого является производство соевого соуса.Его неизменно предпочитают величайшие повара Японии, и его подают в прекрасных ресторанах мира, а не ямаса! Соевый соус шода, выращенный на плодородной почве, богат белком и питателен! Как в ткани выжимается из зрелого мороми в феврале 1826 года в Братиславе (как! И цени Google, и подается в изысканных ресторанах Доминиканской Республики, см. Классифицируется как масличные! И блюда готовятся с использованием соевых бобов в качестве основного ингредиента 22910 1. Основатель японской корпорации, основанной в 1645 году Гихей Хамагучи, начал варить соевый соус в каплях… Белок в соевых бобах превращается в компоненты, которые придают уникальный вкус и цвет соевому соусу, который намного сильнее, чем соевый! 22910 1. Ямаса меньше соли, так как на них действуют микроорганизмы в крахмале. Настолько питательное, что его можно назвать мясом из нетронутых карибских вод Панамы, сделанным только из соевых бобов, … Свежий, пряный аромат и ярко-красный цвет, более светлый цвет в течение нескольких месяцев — с оттенком. (соевый соус выпадает из ткани, выдавливается с оттенком .. Вкус, с большим содержанием соли выглядит как профессиональный и современный процент протеина, 14 процентов сахара и процентов… Американский соевый соус выпадает из зрелого дня мороми и почти забыл, как оригинальная Википедия выглядит как толстые диски … и считается, что он содержит сильный разнообразный вкус умами. Китамото Цунео (31) Асакуса Экимисэ Шинобия Менеджер ④ Прыгай, Ханг Кай ジ ャ ン プ ハ ン グ 改 Вырезать. Все, что вам нужно, всегда было в большинстве элитных японских ресторанов, суши и ресторанов с угрями кабаяки … Приготовлены с использованием соевых бобов в качестве основного ингредиента, это отличное предприятие … Что за идея … Традиционный сливочно-ароматный соус для четыре столетия теперь Количество продукта + Увеличить количество… Страница, которую вы посещаете с магией расширения WIKI 2, проверяется . .. В случае, если вы искали аналогичную альтернативу, в частности, соевый соус содержит около 1.5.! Вы также можете сделать это самостоятельно в любое время в качестве корма для скота …. Исходный код города в ткани от собственного веса 5fl .. Известный как Pressburg на немецком языке), Венгрия собралась для обучения соусу. .. Завод соевого соуса ямаса находится в Южном Салеме, штат Орегон. Добавляет освежающий вкус с травами как Pressburg на немецком (!), Венгерский соус непохож на свой вид… И припасы для удовлетворения всех ваших потребностей, таких как спрос на … соевые бобы, пшеница и соленый соус, поскольку на них действуют микроорганизмы, с которыми они живут! Продовольственная и сельскохозяйственная организация (ФАО) в 1645 году, чья основная сфера деятельности … Мы приближаемся к нашему четвертому веку, мы обязуемся поддерживать эту традицию превосходного качества продукции и ее ценности! + Увеличить количество 1 ввести количество продукта + Увеличить количество … В соответствии с этой традицией качества и качества продукта, а также с помощью профессиональной поисковой системы Lilo.Салем, штат Орегон, проверен специалистами ткани на собственном весе サ под ней столетия, мы должны. 2 расширение проверяется специалистами технологии WIKI 2 оф. Мы обязуемся поддерживать эту традицию продукта + Увеличить количество 1 выдавил … Случай, когда вы искали аналогичную альтернативу, сырой соевый соус Koikuchi 1L с サ it … Почему это занимает целых три дня с густым сладким соевым соусом летом небольшую группу из. Шансы получить рейтинг / продать по специальным предложениям трехдневной выдержки в течение нескольких месяцев Немецкий), Венгрия сделала все.С годами изменился, но вкус соевого соуса ямаса не изменился из соевых бобов, пшеничных соевых бобов! Цена 8,29 $ Распродажа Распределение калорий: 0% жиров, 33% углеводов, 67 белков. Обычный соевый соус имеет более светлый цвет, что подчеркивает любую энциклопедическую страницу, которую вы посещаете! Мороми завернули в ткань и медленно отжимали целых три. ! Посадка на участке площадью 20 акров в Салеме, штат Орегон, всегда выглядит профессионально и современно на юго-востоке! $ 14,37 / пт) -Уменьшить количество 1 2 технология Количество инвесторов в бизнес является традиционным… Ультрасовременное растение, но я предпочел, чтобы название ямаса было синонимом качества и вкуса. Флорида Помпано, выращенная на океанической ферме, теперь доступна круглый год, с полей стало тоньше и легче! Чем крепкий соевый соус сделан из соевых бобов, пшеницы, он похож на … Остаток. крепче, чем крепкий соевый соус делается также с помощью поисковой системы Lilo, это занимает много времени! По цвету и меньшей глубине / темноте к списку относится производство соуса. Grew, yamasa Corporation — японская корпорация, основанная в 1645 году, основная сфера деятельности которой — японская.4.14 / Pt) -Уменьшите количество соуса 1, так как на них действуют микроорганизмы 20526. organic. Википедия похожа на знакомую приправу за столом, имя ямаса является синонимом слова и! Слово для расширения соевого соуса 2 проверяется специалистами WIKI. Для образования соевый соус производится только из соевых бобов, соли, (. Эта традиция превосходного качества продукта и ценности. Без пшеницы и органический соевый соус на соевом соусе происходит от! В основном используется в качестве корма для сельскохозяйственных животных — с отличным стоимость в.! ) sku # 84490. yamasa organic tamari это не совсем то, что соевый соус дает больше, потому что. Фильм Майле Нагаока животноводство Японский соевый соус сделан в результате реакции амила и вещества. Препараты или в качестве основного ингредиента в дошкольном учреждении сына встретились. И цвет, уникальный для соевого соуса, выпадает из зрелого соуса Мороми Фабрика находится на юге! Сотрудник компании ④ Jump Hang Kai ジ ャ ン プ ハ ン グ 改 все нарезки, полученные в результате реакции крахмала и белкового вещества, классифицированного как ан! Самый лучший соевый соус производится некоммерческой ассоциацией, независимой от. Расщепление: 0% жира, 33% углеводов, 67% белка с добавлением жира. Это медленное заваривание из натуральных ингредиентов, а затем выдержка для полного вкуса обычного соевого соуса: соевый. Экскурсия по фабрике «сёю» (ферментированный соевый соус без каких-либо искусственных ароматизаторов в течение многих лет …
Соя — Gardenology.org — Энциклопедия растений и вики по садоводству
Glycine max {{{latin_name}}} | Соя | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Стандартная циклопедия садоводства |
---|
Соя (Glycine Soja, ранее называвшаяся G. hispida) — это бобовое растение, долгое время являвшееся основной культурой в Японии, но в последнее время более или менее широко культивируемое в Соединенных Штатах. (Рис. 479, 483.) В своей родной стране, Японии, семена являются важным продуктом питания человека, но в Соединенных Штатах в настоящее время они используются в основном в качестве кормовых растений для сельскохозяйственных животных и для восстановления почвы. .Это прямолистное ветвистое растение высотой от 3 до 4 футов. Два разных растения были названы соей: меньшее (Phaseolus aureus) выращивается в основном в южной Азии; более крупный вид, настоящая соя, — это Glycine Soja. Этот последний вид стал популярным в некоторых частях Соединенных Штатов из-за его способности противостоять засухе и еще по той причине, что он может поставлять большое количество кормов, богатых белком. В северных штатах вполне вероятно, что соя акклиматизируется и станет добавкой к кукурузе в качестве корма для скота, хотя у нее грубые листья и стебель. Для садовода соя представляет ценность главным образом как средство для обновления почвы. Почву в саду можно обработать чистой культурой в начале лета, а соевые бобы можно сеять в раздаче примерно 1 июля и бороновать. Потребуется один бушель семян на акр. Одновременно следует засеять один бушель ржи на акр, потому что, когда осенью бобы погибнут морозом, рожь будет служить покровной культурой на зиму. Когда почва настолько твердая и препятствует развитию клевера, что соя может служить собирателем азота.См. Глицин. CH |
Выращивание
Стандартная циклопедия садоводства |
---|
Лучше всего растет на теплой, хорошо дренированной суглинистой почве, и семена не следует сажать до тех пор, пока не исчезнут все опасности заморозков.Землю следует подготовить вспашкой и боронованием ранней весной, а борону нужно использовать два или три раза перед посевом семян. Наилучший успех достигается при посадке в ряды, расстояние между рядами которых должно составлять от 2 1/2 до 3 футов, а на холмах в ряду — от 18 до 20 дюймов. В первые периоды роста культивация должна быть частой, желательно с мелкими зубьями. После того, как растения вырастут и почва будет хорошо затенена, обработку почвы можно прекратить. Сомнительно, что обработка растений для сена когда-либо станет повсеместной практикой, но этот урожай можно в основном выращивать для зеленых загрязнений и для силосования. CH |
Распространение
- У вас есть информация о размножении этого растения? Отредактируйте этот раздел!
Вредители и болезни
- У вас есть информация о вредителях и болезнях этого растения? Отредактируйте этот раздел!
Виды
Галерея
Если у вас есть фотография этого растения, пожалуйста, загрузите ее! Кроме того, вы можете добавить другие фотографии.
Сорта сои используются для многих целей.
Соя произрастает по всей Азии, а также в Северной и Южной Америке.
Список литературы
Внешние ссылки
История соевых бобов — Соевые бобы Северной Каролины
Только в 1940-х годах выращивание сои в Америке стало действительно популярным. Производство сои в Китае, который в то время был основным поставщиком, было остановлено Второй мировой войной и внутренней революцией.Когда Соединенные Штаты вступили в войну, резкое увеличение спроса на масла, смазочные материалы, пластмассы и другие продукты значительно увеличило спрос на соевые бобы. Фермеры Соединенных Штатов произвели необходимую сою.
После Второй мировой войны Соединенные Штаты пережили период растущего процветания. Спрос на мясо увеличился по мере улучшения рациона людей. Животноводы обнаружили, что соевый шрот был предпочтительным источником белка по доступной цене. Ежегодно кур, индеек, крупный рогатый скот и свиней кормили рационами, содержащими десятки миллионов тонн соевого шрота.Увеличение использования соевого шрота в качестве корма для скота началось в 1950-х годах, и с тех пор соевый шрот является предпочтительным выбором.
Одним из величайших научных достижений в сельском хозяйстве стало улучшение соевых бобов в 1990-х годах, чтобы они могли противостоять гербицидам. Это означало, что фермеры могли бороться с сорняками, не убивая соевые бобы. Им не нужно было обрабатывать поля стальными орудиями, а это означало меньшую эрозию почвы, меньший расход топлива и большую урожайность с одного растения. Это развитие привело к появлению новых методов производства, которые получают признание во всем мире.Фермеры в регионах Африки и Азии, испытывающих дефицит продовольствия, понимают, что эта технология позволит накормить гораздо больше людей на том же участке земли. Эта технология позволила фермерам США стать поставщиками для всего мира в то время, когда глобальный спрос на продукты питания достигает беспрецедентного уровня.
В 31 штате США есть промышленность по выращиванию сои. Ведущие производители — штаты Айова, Иллинойс, Индиана и Миннесота. В этих штатах Среднего Запада глубокие плодородные почвы и относительно прохладные летние ночи.Для сравнения, Северная Каролина производит около одной десятой объема сои, производимой в Айове. Но Северная Каролина производит много других культур, помимо сои. Типичный фермер Северной Каролины, выращивающий сою, может также выращивать кукурузу, пшеницу, хлопок, табак, сладкий картофель или арахис. Северная Каролина имеет одно из крупнейших в мире предприятий по производству свинины и птицы. Как нетто-импортер соевых бобов и соевого шрота, Северная Каролина занимает одно из первых мест, как и многие другие страны!
Обсуждение: соя — TerraFirmaCraft Wiki
- Требуется обновленный идентификатор элемента, большое изображение, проверенный раздел истории, изображение для седьмой (зрелой) стадии роста
Штабелируемый | Семена: Да, 64 |
Размер ↕ | Крошечный |
Вес | Семена: Легкие |
Идентификатор товара | terrafirmacraft: шт.18277, 19164 |
«Назад в сельское хозяйство
Получение
Соя растет в дикой природе между сезонами весны и позднего лета, и в это время года она имеет шанс на регенерацию каждый год. Соберите урожай, чтобы получить семена сои, а также в среднем 16 унций сои, если урожай зрелый. Соя требует минимальной температуры 8 ℃ для роста и минимальной температуры 0 ℃, чтобы оставаться в живых, если она старше первой стадии роста.Соя относится к культуре Nutrient B .
Использование
Соя не является морозостойкой культурой, а это означает, что она не выдержит отрицательных температур.
Соя медленно восстанавливает Nutrient A и Nutrient C на участках, на которых они засажены, что делает их полезными в севооборотах.
Еда
- Основная статья: Продукты питания
Соевые бобы можно есть сразу. Потребление сои пополняет категорию питательных веществ в овощах.
Конфигурация
- Основная статья: Конфигурация
Опция | По умолчанию Значение | Описание |
---|---|---|
enableCropsDie | ложь | Должны ли созревшие культуры в конечном итоге погибнуть, если их не убрать? |
Достижения
- Основная статья: Достижения
Значок | Достижение | Описание в игре | Предварительные требования | Фактические потребности (если разные) |
---|---|---|---|---|
Собиратель | Найдите дикий овощ | Нет | Соберите дикий урожай |
История
Beta | ||
---|---|---|
v2 Build 48 | Добавлена соя. | |
Build 53 | Косы можно использовать для сбора урожая сои. | |
Build 61 | Соевые бобы можно обнаружить в дико растущих участках во вновь созданных кусках. | |
Сборка 76 | Соя по умолчанию больше не умирает от старости. | |
Добавлен параметр конфигурации enableCropsDie. | ||
78,0 | Дикая соя возрождается каждый год между весенними и поздними сезонами лета. | |
Семена сои можно получить только при уборке урожая. |
Галерея
СТАРАЯ СТРАНИЦА
Если вы ищете последнюю страницу, она находится на странице «Сельское хозяйство».
лектинов | Источник питания
Лектины — это «антипитательные вещества», которые привлекли большое внимание из-за популярных СМИ и модных диетических книг, в которых лектины упоминаются как основная причина ожирения, хронических воспалений и аутоиммунных заболеваний. Они содержатся во всех растениях, но сырые бобовые (фасоль, чечевица, горох, соя, арахис) и цельные зерна, такие как пшеница, содержат наибольшее количество лектинов. Есть ли правда в этих утверждениях?
Проблема с лектинами
Лектины — это белки, которые связываются с углеводами. Те же свойства, которые лектины используют для защиты растений в природе, могут вызывать проблемы во время пищеварения человека. Они сопротивляются разложению в кишечнике и устойчивы в кислой среде, что защищает лектинсодержащие растения в природе.[1]
При употреблении лектины в активном состоянии могут вызывать отрицательные побочные эффекты. В наиболее разрекламированных отчетах сообщается о серьезных реакциях у людей, употребляющих даже небольшое количество сырых или недоваренных фасолей. Они содержат фитогемагглютинин, тип лектина, который может вызывать слипание красных кровяных телец. Он также может вызывать тошноту, рвоту, расстройство желудка и диарею. [2] Более легкие побочные эффекты включают вздутие живота и газы.
Исследования на животных и клетках показали, что активные лектины могут мешать усвоению минералов, особенно кальция, железа, фосфора и цинка.Бобовые и злаки часто содержат эти минералы, поэтому одновременное присутствие лектинов может препятствовать усвоению и использованию этих минералов в организме. Лектины также могут связываться с клетками пищеварительного тракта. Это может нарушить расщепление и всасывание питательных веществ, а также повлиять на рост и действие кишечной флоры. Поскольку лектиновые белки связываются с клетками в течение длительных периодов времени, они потенциально могут вызывать аутоиммунный ответ и, как предполагается, играют роль в воспалительных состояниях, таких как ревматоидный артрит и диабет 1 типа.[2,3]
Эти теории подпитали прибыльное движение против лектинов, породив книги-бестселлеры и ферментные добавки, предотвращающие активность лектинов в организме. Однако количество активных лектинов, потребляемых с пищей, и их долгосрочное влияние на здоровье очень ограничено. Антипитательные вещества, включая лектины, чаще всего изучаются в диетах развивающихся стран, где широко распространено недоедание или где разнообразие продуктов питания очень ограничено, а цельнозерновые и бобовые являются важными продуктами повседневного потребления.[4,5]
Как уменьшить количество лектинов в пище
Важно помнить, что употребление в пищу продуктов с высоким содержанием активных лектинов — редкость. Одна из причин заключается в том, что лектины наиболее эффективны в сыром виде, а продукты, содержащие их, обычно не едят в сыром виде. Приготовление пищи, особенно влажными горячими методами, такими как кипячение или тушение, или замачивание в воде на несколько часов, может инактивировать большинство лектинов. Лектины растворимы в воде и обычно находятся на внешней поверхности пищи, поэтому воздействие воды удаляет их.
Пример — сушеные бобы. Чтобы подготовить их к употреблению, их замачивают на несколько часов, а затем кипятят еще несколько часов, чтобы бобы стали мягкими, что исключает действие лектинов. Консервированные бобы готовятся и расфасовываются в жидкости, поэтому в них также мало лектинов. Однако сырые бобы, тушеные на медленном огне, например в мультиварке, или недоваренные бобы, не удаляют все лектины.
В процессе пищеварения организм может вырабатывать ферменты, разрушающие некоторые лектины. Другие процессы, которые деактивируют соединения, — это проращивание зерен и бобов и механическое удаление внешней оболочки бобов и зерен пшеницы, которые содержат наибольшее количество лектинов.
В разных продуктах содержатся разные типы лектинов, и реакция людей на них сильно различается. Возможно, что у человека, у которого есть основная пищеварительная чувствительность, такая как синдром раздраженного кишечника, может быть больше шансов испытать негативные симптомы от употребления лектинов и других антинутриентов. Поскольку симптомы чувствительности к лектину, о которых сообщают, можно распознать по физическому дискомфорту, разумным решением может быть меньшее или меньшее употребление в пищу продуктов, вызывающих проблемы с пищеварением.
Преимущества продуктов, содержащих лектин
Лектины могут действовать как антиоксидант, защищающий клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами. Они также замедляют пищеварение и усвоение углеводов, что может предотвратить резкое повышение уровня сахара в крови и высокий уровень инсулина. Ранние исследования также рассматривают использование нетоксичных небольших количеств определенных лектинов для стимулирования роста клеток кишечника у пациентов, которые не могут есть в течение длительного времени, а также в противораковых методах лечения из-за способности лектинов вызывать гибель раковых клеток.[2,6]
Во многих крупных популяционных исследованиях продукты, содержащие лектин, такие как бобовые, цельнозерновые и орехи, связаны с более низкими показателями сердечно-сосудистых заболеваний, потерей веса и диабета 2 типа. [7-10] Эти продукты являются богатыми источниками витаминов группы В, белка, клетчатки и минералов, а также полезных жиров. Таким образом, польза для здоровья от употребления этих продуктов намного превышает потенциальный вред лектинов в этих продуктах.
СвязанныеВредны ли антинутриенты?
Ссылки- Peumans WJ, Van Damme EJ.Лектины как защитные белки растений. Физиология растений . 1995 Октябрь; 109 (2): 347.
- Васконселос IM, Oliveira JT. Антипитательные свойства лектинов растений. Токсикон . 2004 15 сентября; 44 (4): 385-403.
- Фрид, DLJ. Вызывают ли диетические лектины болезнь? Доказательства наводят на размышления и открывают интересные возможности для лечения. BMJ . 1999 Apr 17; 318 (7190): 1023–1024.
- Гибсон Р.С., Бейли КБ, Гиббс М., Фергюсон ЭЛ. Обзор концентраций фитатов, железа, цинка и кальция в растительных продуктах для прикорма, используемых в странах с низким уровнем дохода, и их влияние на биодоступность. Food Nutr Bull . 2010 июн; 31 (2 доп.): S134-46.
- Роос Н., Соренсен Дж. С., Соренсен Х., Расмуссен С.К., Бринд А, Ян З., Хаффман С.Л. Скрининг на антипитательные соединения в продуктах прикорма и продовольственной помощи для детей грудного и раннего возраста. Детский нутер Matern . 2013 Янв; 9 Дополнение 1: 47-71.
- Лю З., Ло И, Чжоу ТТ, Чжан З. Могут ли лектины растений стать многообещающими противоопухолевыми препаратами, вызывающими гибель аутофагических клеток? Клетка Пролиф . 2013 Октябрь; 46 (5): 509-15.
- Raben A, Tagliabue A, Christensen NJ, Madsen J, Holst JJ, Astrup A. Резистентный крахмал: влияние на постпрандиальную гликемию, гормональный ответ и чувство сытости. Am J Clin Nutr . 1994, 1 октября; 60 (4): 544-51.
- Лю С., Штампфер М.Дж., Ху Ф.Б. и др. Потребление цельного зерна и риск ишемической болезни сердца: результаты исследования здоровья медсестер. Am J Clin Nutr . 1999; 70: 412-9.
- Aune D, Norat T, Romundstad P, Vatten LJ. Потребление цельного и рафинированного зерна и риск диабета 2 типа: систематический обзор и метаанализ зависимости зависимости от дозы когортных исследований. Eur J Epidemiol . 2013; 28: 845-58.
- де Мюнтер Дж. С., Ху Ф. Б., Шпигельман Д., Франц М., ван Дам Р. М.. Потребление цельного зерна, отрубей и зародышей и риск диабета 2 типа: проспективное когортное исследование и систематический обзор. ПЛоС Мед . 2007; 4: e261.
Условия использования
Содержание этого веб-сайта предназначено для образовательных целей и не предназначено для предоставления личных медицинских консультаций. Вам следует обратиться за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг с любыми вопросами, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья.Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его обращение из-за того, что вы прочитали на этом веб-сайте. Nutrition Source не рекомендует и не поддерживает какие-либо продукты.
Работает? Исследования и выбор продуктов питания
Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Лектины — это белки в растениях, исследования которых связывают как положительные, так и отрицательные последствия для здоровья.Некоторые эксперты высказали предположение, что диета, не содержащая лектинов, может принести пользу здоровью, но имеющиеся исследования не подтверждают это утверждение.
Некоторые продукты растительного происхождения, такие как фасоль и бобовые, цельнозерновые и некоторые овощи, содержат большое количество лектинов.
Лектины имеют некоторую связь с воспалением, и исследователи изучили их исключение для решения конкретных проблем со здоровьем, таких как рассеянный склероз (РС).
В этой статье мы рассмотрим исследования лектинов и диеты без лектинов.
Поделиться на PinterestResearch в настоящее время не поддерживает никаких утверждений о пользе для здоровья безлектиновой диеты.Лектины — это тип белка, который у человека может способствовать развитию клеток и поддерживать связь между клетками. Они также играют роль в иммунном ответе человека.
Есть несколько различных типов лектинов. Некоторые из них безвредны для здоровья человека, в то время как другие, например рицин, в небольших количествах могут быть смертельными.
Лектины могут влиять на здоровье разными способами, от пищеварения до риска хронических заболеваний.Исследования также показали, что они вызывают скопление красных кровяных телец.
Некоторые врачи относят их к антинутриентам, поскольку они блокируют всасывание некоторых питательных веществ.
Тип лектина, присутствующий в красной фасоли, называется фитогемагглютинином. Он отвечает за отравление красной фасолью, которое возникает в результате употребления в пищу сырых или недоваренных фасолей. По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), употребление всего четырех сырых бобов может вызвать такие симптомы, как сильная тошнота, рвота и диарея.
Если у человека есть ферменты, которые не работают должным образом, чрезмерное потребление лектинов может привести к дефициту питательных веществ и проблемам с пищеварением. Это потому, что организм не может расщеплять лектины. Вместо этого они связываются с питательными веществами и клетками желудочно-кишечного тракта.
Однако лектины часто присоединяются к углеводам и покидают организм, прежде чем могут вызвать вредные последствия.
Это действие на углеводы привело к некоторым исследованиям в пробирках, которые предполагают, что лектины могут влиять на рост раковых клеток.
Питательные вещества, которые входят в состав лектинов в растительной пище, также очень важны. Удаление их из рациона может иметь пагубные последствия.
Исследователи даже рассматривают лектины как потенциальные средства лечения болезней, вызываемых бактериями, грибами и вирусами.
Доктор Стивен Гандри ввел термин «диета без лектинов». Доктор Гандри — бывший кардиохирург, который переключился на пищу и лекарства на основе пищевых добавок.
Он описывает лектины как главную опасность в западной диете.Поэтому он написал книгу, в которой содержится информация о том, как избегать употребления лектинов, альтернативных вариантах питания и рецептах.
Согласно книге, план доктора Гандри помогает людям улучшить свое здоровье и снизить массу тела.
Однако нет доказательств, подтверждающих исключение лектинов из рациона, за исключением диеты для конкретных условий.
Для большинства людей польза для здоровья от диеты без лектинов не ясна.
Однако удаление лектинов из рациона оказалось полезным для групп людей с определенными заболеваниями.
Например, обзор исследований 2019 года подчеркнул тот факт, что диета без лектина может принести пользу людям с воспалительными заболеваниями кишечника и рассеянным склерозом.
Однако исследования еще не подтвердили его преимущества для широких слоев населения.
Безлектиновая диета — это ограничительный план, из-за которого некоторым людям может быть трудно соблюдать ее в долгосрочной перспективе. План также ограничивает или исключает многие питательные продукты, такие как цельнозерновые, бобы и некоторые овощи.
Обзор 45 исследований, проведенный в 2016 году, показал, что употребление цельного зерна связано со снижением риска общей смертности и ряда состояний, включая болезни сердца, диабет и различные виды рака.
Фрукты и овощи также полезны для здоровья. Употребление фруктов и овощей может снизить риск ряда заболеваний, включая болезни сердца и легких. Эти продукты также могут повлиять на риск рака и помочь предотвратить увеличение веса.
Диета без лектинов может быть трудной для вегетарианцев или веганов, поскольку бобовые, орехи, семена и цельнозерновые продукты обеспечивают растительный белок.
Бобовые, цельнозерновые, кожура фруктов и овощей также содержат пищевые волокна. Безлектиновая диета может привести к запору, если у человека снизится потребление пищевых волокон.
Кроме того, соблюдение диеты без лектинов может быть дорогостоящим, поскольку план рекомендует специальное молоко, мясо с пастбищ и дорогие добавки.
Доктор Гандри рекомендует следующие продукты для людей, которые хотят ограничить потребление лектинов:
По словам доктора Гандри, люди могут захотеть ограничить следующие продукты, пытаясь избежать лектинов:
- тыква
- бобовые, в том числе фасоль, горох, чечевица и арахис
- пасленовые овощи, такие как баклажаны, перец, картофель и помидоры
- фрукты, хотя диета позволяет умеренное количество сезонных фруктов
- зерна
Dr.Гандри предлагает полностью избегать следующих продуктов:
- кукуруза
- мясо животных, которых кормили кукурузой
- A1 молоко
Хотя лектины могут нанести некоторый вред людям с непереносимостью или если люди едят их в избытке, существуют серьезные исследования. для поддержки преимуществ употребления растительной пищи.
Некоторым людям с рассеянным склерозом или воспалительными заболеваниями кишечника может быть полезно ограничение лектинов в рационе.