Печенья овсяные диетические: Диетическое овсяное печенье ПП без муки рецепт с фото

Диетическое овсяное печенье с бананом

Всем привет! С вами Вика Лепинг, сегодня я расскажу, как приготовить полезное и диетическое овсяное печенье с бананом! Состоит оно из двух-четырех ингредиентов и готовится за полчаса, а это значит что? Правильно, рецепт очень простой! 😉 Поехали!

Содержание:

  1. Немного интересностей.
  2. Ингредиенты.
  3. Видео-рецепт!
  4. Развернутый рецепт с фото.
  5. Краткий пошаговый рецепт.
  6. Итоги и выводы.

Наступила холодная и мрачная осень, поэтому очень хочется наполнить дом уютом, теплом и запахом вкусной выпечки. Эта идея и побудила меня придумать такое полезное овсяное печенье, которое можно будет хомячить за обе щеки без зазрения совести. Что может быть лучше овсянки с бананом с утра? Только тост с авокадо 😀 Но когда наступают холода, хочется чего-то более теплого, отсюда и идея рецепта.

Овсяное печенье без муки — находка для тех, кто не хочет поправляться. И хоть калорийность овсяного печенья не так уж и мала (265 ккал на 100 гр), я могу смело рекомендовать его худеющим, ведь не только лишь

все калорийность может влиять на повышение массы тела, но и множество других факторов. Овсянка — медленные углеводы, которые будут длительное время насыщать вас энергией, поэтому смело ешьте.

Можно даже сказать, что мое диетическое овсяное печенье — ПП. Хоть я и не люблю этот термин совершенно. Но да, оно подходит под классификацию «правильного питания». Так что и самым заядлым зожникам мой простой рецепт несомненно пригодится и понравится. Сохраняйте себе в закладки, распечатывайте или просто запоминайте.

Итак, диетическое овсяное печенье, рецепт с фото и видео!

Для начала посмотрите видео-рецепт, который я сняла для своего

YouTube-канала. Кроме рецептов там можно найти и множество других крутяцких видео про еду, про путешествия и вообще про жизнь, так что подписывайтесь — и вы всегда найдете для себя что-то интересное.

Диетическое овсяное печенье с бананом: видео-рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Начинаем готовить печенье из овсянки и банана. Да, оно действительно может состоять только из двух ингредиентов 🙂 Приступим же! Включаем духовку на 175-180 градусов, это зависит от вашей духовки, не устану повторять, что они все разные, поэтому, если ваш духовой шкаф шпарит на износ, ставьте 175, а если он вполне себе адекватен — на 180.

Очищаем два очень спелых банана, их шкурка должна уже покрыться черными пятнами. От этого зависит, насколько сладким получится диетическое печенье из овсяных хлопьев. Если же вы поймете, что сладости вам все равно не хватает, положите в следующий раз еще столовую ложку меда. Ломаем бананы на куски и кладем в миску. Разминаем их вилкой или с помощью блендера.

Всыпаем главный ингредиент — овсяные хлопья. Берите хлопья длительного приготовления, которые нужно варить, тогда диетические овсяные печенья будут более текстурными и полезными. Хорошо вымешиваем массу.

Отставляем в сторону, пока займемся орехами, хлопья немного разбухнут. Напомню, что печенье из овсянки можно делать и без них, но с орешками все же вкуснее. Я использую грецкие, потому что, как по мне, они лучше всего сочетаются с Геркулесом и бананами. Рубим орешки очень мелко.

Кладем грецкие орехи в подготовленную массу и снова перемешиваем. В этот момент можно добавить корицу или ваниль, или другие ароматизаторы по вашему желанию. По моему скромному мнению, банановое печенье из Геркулеса лучше всего дополняет именно корица, ее я и положила.

Берем противень, застилаем его пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. Можно печь и на самом противне, однако его нужно будет сбрызнуть маслом. Берем ложку и выкладываем «тесто» приплюснутыми кругляшками. Советую делать овсяное печенье с орехами более тонким, тогда оно будет приятно хрустеть.

Отправляем противень в духовку на 15-25 минут до румяности. Снова повторюсь, все духовки разные, поэтому следите за приготовлением! Кстати, вот еще лайфхак: если вы хотите получить более румяное овсяное печенье из хлопьев, добавьте в тесто 1/2 ложку кокосового масла. Или любого другого. Но кокосовое придаст чудный аромат!

Через положенное время овсяное печенье в духовке уже начинает благоухать на весь дом! Достаем готовую ароматную вкусняшку и даем остыть, предварительно «отлепив» каждую печеньку от бумаги.

Вот и все, простой рецепт овсяного печенья без муки и других вредностей подошел к концу. Осталось лишь подвести итоги.

Краткий рецепт: диетическое овсяное печенье с бананом и орехами

  1. Включаем духовку на 175-180 градусов.
  2. Очищаем бананы, ломаем, кладем в миску и разминаем вилкой или перемалываем блендером.
  3. Всыпаем овсяные хлопья и перемешиваем.
  4. Мелко рубим любимые орехи и/или сухофрукты.
  5. Смешиваем орехи/сухофрукты с «тестом».
  6. По желанию добавляем корицу или ваниль, снова перемешиваем.
  7. Застилаем противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком.
  8. Столовой ложкой формируем овсяное печенье (без масла), делаем его достаточно плоским.
  9. Ставим противень в духовку на 15-25 минут до румяности.
  10. Вынимаем готовое постное печенье из овсяных хлопьев из духовки, отсоединяем его от бумаги и даем остыть.
  11. Теперь вы знаете, как приготовить овсяное печенье.

Вот и все, если вы решили испечь овсяное печенье дома, очень советую сделать это прямо сейчас, и ваше настроение точно поднимется, особенно, если вы завернетесь в теплый плед и съедите его под хорошую книжку или фильм Алена Вуда, запивая горячим ароматным кофе или крепким черным чаем с бергамотом, например. Я начала представлять себе эту замечательную картину, и захотелось еще партийку испечь 🙂

Как видите, выпечка из овсяных хлопьев может быть не только полезной, но и вкусной. Хотя, вы этого еще не знаете. Но скоро поймете, и она навсегда останется в ваших сердцах. Давайте, идите же воплощать рецепт диетического овсяного печенья, а я пойду спать, ведь на часах уже половина первого ночи. Иначе рискую схомячить что-то запретное перед сном.

В прошлый раз я рассказывала о том, как сделать миндальное молоко в домашних условиях. Дальше — больше! Чтобы не пропустить новинки, подписывайтесь на рассылку новых статей, это бесплатно! Кроме того, при подписке вы получите в подарок целый сборник полноценных рецептов из 20 блюд, готовящихся очень быстро, от 5 до 30 минут, что сэкономит массу вашего времени! Есть быстро и вкусно — это реально!

С вами была 

Вика Лепинг! Рассказывайте друзьям о том, как сделать овсяное печенье диетическое, рецепт рекомендуйте, если понравится, ставьте лайки, оставляйте комментарии, оценивайте по достоинству, пишите и показывайте фотографии того, что у вас получилось, и помните, что вкусно готовить может каждый, что вы более талантливы, чем можете себе представить, и, конечно же, наслаждайтесь вашей едой! Люблю вас, будьте счастливыми!

Диетическое овсяное печенье

Рецепт диетического овсяного печенья с яблоком

Яблоки – один из популярных продуктов в различных диетах. Они богаты полезными пектинами, железом и витамином С. Если добавить в рецепт диетического овсяного печенья этот фрукт, польза возрастёт многократно.

Ингредиенты

  • 2 стакана овсяных хлопьев
  • 200 г йогурта
  • 2 яблока сладких сортов
  • мёд

Залейте овсяные хлопья йогуртом и оставьте на час, а яблоки измельчите. Затем вводим в овсяную массу остальные компоненты и перемешиваем. Выпекаем печенье 40 минут при температуре 180 градусов.

Рецепт диетического овсяного печенья с сухофруктами

Для истинных любителей сладкого мы подготовили рецепт с сухофруктами. Для этого домашнего печенья возьмите любые сухофрукты на ваш вкус.

Ингредиенты

  • 200 г сухофруктов
  • 250 г овсяных хлопьев
  • стакан нежирного кефира
  • яйцо
  • 3 столовые ложки овсяных отрубей
  • 1/2 чайной ложки соды

Соду добавляем в кефир и заливаем этой смесью овсяные хлопья. Добавляем яичный белок и сухофрукты. Перемешиваем. Когда хлопья набухнут, формируем печенье и обваливаем в отрубях. Противень с заготовками сладостей отправляем в духовку на 20 минут при 180 градусах.

Рецепт домашнего диетического овсяного печенья с протеином

Поклонникам ПП и спорта по вкусу придётся этот рецепт. Протеиновое печенье содержит не более 200 ккал на 100 г. Возьмите протеин с любым вкусом и приступайте к готовке.

Ингредиенты

  • 80 г овсяных хлопьев
  • 60 г протеина
  • сахарозаменитель
  • 2 яйца

Яйца взбить миксером, добавить протеин и сахарозаменитель. Перемешать, сформировать печенье и выложить на противень. Выпекаем 10 минут при 180 градусах.

👌 Диетическое овсяное печенье с бананами, рецепты с фото

Если вы сейчас на диете, но хочется чего-нибудь сладенького, или ищете интересные блюда, готовясь к посту, то этот рецепт вас и удивит, и порадует. По крайней мере, я, когда его увидела, нашла массу преимуществ и сразу захотелось попробовать. Предлагаю приготовить вкусное домашнее печенье.
 
Во-первых, для приготовления печенья нужно всего три ингредиента.
Во-вторых, эти ингредиенты максимально доступны.  
В-третьих, здесь нет ни сливочного масла, ни яиц, ни сахара,  так что очень даже диетично.
 
В-четвертых, в составе полезные овсяные хлопья, всеми любимые бананы и третий ингредиент вариативен – можно брать и изюм, и орехи, и курагу, и чернослив, по отдельности и смешивая.
 
В-пятых, на все приготовление уйдет не больше 20 минут, а значит, эти вкусные печеньки можно приготовить утром к завтраку (что очень полезно!) или в любое удобное время, когда захочется.
 
В-шестых, и маленькие привереды не откажутся от этого лакомства.
 
Убедила? Тогда пробуем!
 
Ингредиенты: 1 ст. овсяных хлопьев, 2 банана, 2 ст.л. изюма.

 

Высыпаем овсяные хлопья в миску, очищаем бананы и ломаем кусочками.

 

Вилкой разминаем бананы, смешивая с овсяными хлопьями, пока не получится густая масса.

 

Добавляем промытый и обсушенный на салфетке изюм, перемешиваем.

 

Ложкой выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки, замешанную массу, придаем форму круглых печенек.

 

Выпекаем при температуре 180 градусов 10-15 минут. Готовые печенья должны уплотниться и слегка зарумяниться.  Во время выпечки такой аромат плывет по кухне, что аппетит разгорается разу.

 

От привычной выпечки эти печеньки отличаются легкой вязкостью, но вкус у них очень интересный, напоминает вяленые бананы или фруктовые цукаты. Очень вкусно  с чаем!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Рецепт Диетическое овсяное печенье

Для любителей диетического питания — отличный вариант приготовления дома вкусного овсяного печенья, в которое можно добавить любые сухофрукты или орехи на свой вкус.

Ура!

You have all the ingredients, let’s start cooking!

Ингредиенты

0/6 ингредиентов
  • Овсяные хлопья — 350г
  • Изюм — 2ст.л
  • Мёд — 1ст.л
  • Кефир — 300мл
  • Яблоко — 2шт
  • Корица — по вкусу
marinabo 5 / 5 1 171,7

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Овсяные хлопья высыпать в миску и влить туда кефир. Оставить на полчаса.

  2. Потом натереть яблоки и добавить их к хлопьям. Также добавить изюм, мед и присыпать корицей. Хорошо перемешать.

  3. Духовку разогреть до 200 градусов. Противень застелить пергаментной бумагой.

  4. Из теста сформировать круглые печенья и выложить на бумагу.  Запекать в духовке полчаса.

Ключевые слова:
ID: 40444

Рецепты диетического овсяного печенья (безумно вкусного!)

Овсяное печенье – одно из любимых лакомств как взрослых так и детей. Это вкус из детства, который не спутаешь ни с чем. Мы понимаем, как сложно отказаться от чего-нибудь сладенького “к чаю” и не хотим лишать вас возможности время от времени побаловать себя полезными и вкусными сладостями. Сегодня вы узнаете, как приготовить овсяное печенье от которого невозможно поправится. Мы представляем вашему вниманию 3 диетических рецепта овсяного печенья, которое не оставит равнодушным даже бывалых сладкоежек. Готовы? Приступаем!

Классическое овсяное печенье

Ингредиенты:
  • Овсяные хлопья – 300 г
  • Кефир – 300 мл
  • Изюм – 60 г
  • Орехи любые – 60 г
  • Мед – 3 ст.л.
  • Ванилин, корица – по вкусу.

Способ приготовления:
  1. Замочить овсяные хлопья в кефире, изюм залить кипятком, орехи измельчить. Через 40 минут все ингредиенты соединить и хорошо перемешать.
  2. Противень или форму для запекания застелить бумагой для выпечки. Выложить полученную массу на противень, слегка утрамбовывая, чтобы получился ровный пласт толщиной чуть меньше 1 см. После этого разрезать пласт на нужные вам кусочки, немного их раздвигая.
  3. Поставить противень в предварительно разогретую духовку и выпекать 30 минут при температуре 180 — 200° С. Готовое еще горячее печенье нужно сразу же снять с противня.

Приятного аппетита!

Попробуйте также: рецепт арахисовой пасты

Хрустящее овсяное печенье

Легкий и простой рецепт для ароматного и хрустящего овсяного печенья.

В этот рецепт вы можете добавить любимые орехи и сухофрукты, разнообразить выпечку кусочками черного шоколада или хрустящими семечками.

Ингредиенты:
  • Овсяные хлопья – 1 стакан
  • Пшеничные отруби – 1 стакан
  • Изюм –  1 стакан
  • Мука – 1 стакан
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Корица –   4 ч.л
  • Яйцо – 1 шт.
  • Молоко – 1 стакан
  • Кокосовое масло – 30 гр.
  • Сахар или мед – 3 ст.л.

Способ приготовления:
  1. Смешайте в миске овсяные хлопья, отруби, муку, разрыхлитель, нарезанный изюм (предварительно замоченный в горячей кипяченой воде) и корицу
  2. Смешайте яйцо, масло, молоко и мед в другой миске
  3. Смешайте вместе все ингредиенты
  4. Ложкой на пергаменте для выпечки сформируйте печенье и выпекайте его около 10 минут при 200 °C.

Диетическое овсяное печенье с бананом

Ингредиенты:
  • Очень спелые бананы – 2 шт.
  • Овсяные хлопья – 1 стакан
  • Мед – 1 ч.л
  • По 1 ст.л. любимых семян, сухофруктов и орехов

Способ приготовления:
  1. Бананы разомните вилкой, смешайте с овсяной мукой и медом. Добавьте семена подсолнуха или тыквы, грецкие орехи или миндаль, изюм, курагу и финики
  2. Смажьте бумагу для выпечки кокосовым маслом и ложкой выложите на нее тесто, формируя одинаковые печенья
  3. Выпекать с двух сторон около 15 минут при температуре 180 градусов

У нас также есть для вас отличный рецепт диетического домашнего мороженного, попробуйте!

Читайте также:

Печенье из овсяных хлопьев — рецепт «Очень вкусное диетическое» на кефире с медом и изюмом

Если мне хочется аппетитной домашней выпечки, то я обязательно вспоминаю про печенье из овсяных хлопьев — рецепт «Очень вкусное диетическое». Это на первый взгляд название странное, но ведь и готовится это диетическое печенье из овсяных хлопьев без муки и масла, и даже без сахара! То есть в полном соответствии с принципами правильного питания. 

Причём, всё так как я люблю — просто, недорого и в полном соответствии с принципами ПП. Открою секрет — такое овсяное диетическое печенье без муки, масла и сахара я ем даже в период похудения! Естественно, слежу, чтобы соблюдался баланс КБЖУ, и балую себя только в первой половине дня.

Пищевая ценность на 100 г:
  1. Калории: 189,5
  2. Белки: 6,5
  3. Жиры 2,6
  4. Углеводы: 34,4

Приготовить низкокалорийное полезное печенье из овсяных хлопьев сможет каждый, простой рецепт с фото пошагово, который я сейчас дам, — отличное тому доказательство.

Продукты для овсяно-медового диетического печенья

Принято думать, что пп-печеньки, а также любая другая пп-выпечка готовятся из каких-то необычных продуктов. Но так думают только новички! Бывалые пп-шники знают, что это совсем не так! Ничего необычного и дорогостоящего в таких блюдах нет!

Ингредиенты: 

  • кефир или нежирной йогурт – 0,5 л
  • крупные овсяные хлопья – 300 г
  • мед – 2-3 ст. л.
  • один яичный белок
  • изюм – 50 г
  • корица, ванилин, цедра лимона – по вкусу и по желанию
  • разрыхлитель – 1 ч.л.

Как приготовить овсяные пп-печеньки

Печь это диетическое овсяное печенье легко в любых домашних условиях — даже если ваша кухня оборудована минимумом девайсов. Понадобится только духовка — ни блендер, ни микроволновка в этом случае не нужны. Высыпаем геркулес в миску.

 

Перемешиваем и оставляем для набухания на 20-30 минут.В это время подготовим изюм — зальём его кипятком минут на 5, промоем и обсушим. Вообще, в рецептуру этого пп-печенья можно смело добавлять любые сухофрукты: сушёные яблоки, груши, курагу и т. д., только предварительно залейте их кипятком, а после измельчите. Классический вариант печенья «Очень вкусное диетическое» предполагает применение обычного темного изюма.Теперь вливаем мёд. Если он не жидкий, растопите в микроволновке или на водяной бане. Осторожно соединяйте с яичным белком — если мед горячий, то белок может свернуться.Добавляем все остальные ингредиенты. Тщательно перемешиваем. Застилаем пекарской бумагой противень. Ложкой (можно смачивать в воде, чтобы не прилипало) выкладываем будущие печеньки.Выпекать 20 минут при температуре 180 градусов. Если хотите мягкое печенье, то держите в духовке 15-17 минут — выйдет такое, как на фото. Более сухое, хрустящее получится, если оставить готовую выпечку в выключенной духовке ещё минут на 20.

Полезные заметки

  • По калорийности этот рецепт овсяных печений в домашних условиях похож на обычный, который готовится с сахаром, — в 100 г около 190 ккал. Но в нашем варианте всё в норме — и углеводы, и ГИ. А снизить калорийность можно, заменив мед, например, стевией, а изюм и более калорийные сухофрукты — сушеными яблоками.
  • Храните эти вкусняшки в пакете, в холодильнике — так они не пересохнут и будут оставаться пригодными в пищу неделю точно! Дольше у меня просто не лежали — дети их разметают за пару дней.

Диетическое овсяное печенье на кефире

Чем полезно овсяное печенье на кефире

При правильном приготовлении печенье на основе овсянки станет источником полезных сложных углеводов, а также много необходимых организму микроэлементов: кальция, цинка, магния, фосфора и калия, которыми так богат овес. Кроме того, овес содержит витамины Е, Н, РР, а также витамины группы В.

Этот злак укрепляет иммунитет, улучшает работу сердечно-сосудистой и нервной систем, способствует общему оздоровлению организма и улучшению умственной деятельности. Ниже пойдет речь о том, как приготовить такое печенье на кефире без муки и белого сахара.

Как приготовить диетическое овсяное печенье на кефире

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья – 300 гр;
  • нежирный кефир – 300 мл;
  • изюм – 5 столовых ложек;
  • орехи грецкие – 100 гр;
  • корица или ванильный сахар;
  • мед – 2-3 столовых ложки.

Приготовление:

  1. Овсяные хлопья нужно залить кефиром и оставить минут на 40 набухать. Лучше если кефир будет комнатной температуры.
  2. Если любите изюм, одновременно следует залить изюм кипятком – он тоже должен постоять около получаса. Овсяное печенье на основе кефира может быть и частью спортивного питания. В него можно положить любые орехи, семечки, семена льна, курагу или любые другие сухофрукты. Полученная смесь — уже сама по себе вкуснейшее лакомство.
  3. Затем добавляем мед и ванильный сахар (или корицу). Лучше, если мед еще жидкий, так как смесь с засахаренным медом будет непросто вымешивать. Тесто должно получиться очень густое и липкое.
  4. Для формирования печений руки нужно смочить водой, так тесто не будет липнуть к рукам. На противень кладем бумагу для выпечки, которую смазываем небольшим количеством сливочного масла. Для каждого печенья берем понемногу теста и формируем шарики размером с грецкий орех. Затем сплющиваем каждый шарик и выкладываем печенье на противень.
  5. Духовку следует предварительно разогреть до 200 градусов. Выпекается овсяное печенье примерно 20 минут. Все ингредиенты в нем готовы, так что нужно просто подсушить пенье. Лучше ориентироваться по цвету. Оно получается красивого золотисто-коричневого цвета с медовым ароматом. Главное, что в этом блюде совсем нет неполезной белой муки и сахара.

Диетическое печенье овсяное прекрасно сочетается с молоком или чаем. Отлично подходит для завтрака или перекуса в школе. Оно красивое, ароматное и хрустящее. Овсяное печенье – пример того, что вкусная еда может быть полезной!

Читайте далее: котлеты в духовке

Рецепт овсяного печенья без сахара

Этот рецепт заслуживает еще большей любви! Как бывший любитель нездоровой пищи, который теперь должен придерживаться безглютеновой / безлактозной диеты, это послание небес! Достаточно сладкое, чтобы удовлетворить эту тягу, но без добавления сахара, искусственных подсластителей, молочных продуктов или глютена. Его тоже отлично запекают в маленькой кастрюле. Попробуйте использовать другие источники влаги вместо банана, например тыкву или персики.Добавьте сушеную клюкву, грецкие орехи, специи для тыквенного пирога или даже шоколадную стружку. Я готовлю этот рецепт несколько раз в неделю. Огромное спасибо!

ДОБАВЬТЕ арахисовое масло! Этот рецепт может отличаться каждый раз, когда вы их готовите. Добавьте полстакана арахисового масла и полстакана измельченных орехов. Вы можете использовать любой тип молока, и я люблю измельчать тертый пшеничный бисквит большого размера вместо овсянки непосредственно перед формированием печенья.Делает их более интересными! Фруктовый вариант, апельсиновый или ананасовый сок вместо миндального молока, с сушеной черникой, Craisins, что угодно, плюс кокос. Мой партнер-диабетик их любит! Я делаю их маленькими, чтобы он мог съесть несколько, когда почувствует небольшой голод. Если вы хотите подсластить их, кленовый сироп — отличный вариант.

Они великолепны в качестве готового завтрака в бегах или для поездки… намного полезнее, чем обычные высококалорийные продукты, содержащие трансжиры. Я начал их делать, когда у меня было несколько перезрелых бананов, которые я не хотел тратить зря. Теперь я намеренно покупаю большие пучки бананов, надеясь, что некоторые из них перезреют, прежде чем я их все съеду. Я использовал измельченный ананас вместо яблочного пюре, и он такой же вкусный. Я всегда добавляю орехи (орехи пекан, семечки, измельченные грецкие орехи, все, что у меня есть). Я делаю свой либо из овсяных хлопьев быстрого приготовления (Trader Joe’s), либо из овсяных хлопьев.Мне нравится ореховый привкус стального куска, но другие предпочитают овсяные хлопья. Вы можете добавить шоколадную стружку (попробуйте мини-чипсы), сушеную клюкву, финики, абрикосы и т. Д. Я разрезаю свои сухофрукты на более мелкие кусочки кухонными ножницами. Я также забыл о молоке, использовал цельное и миндальное молоко в разных случаях … все с приемлемыми результатами. Не забудьте использовать кусок пергаментной бумаги или слегка смазать противень перед выпечкой.

Сделали это дважды, и во второй раз они были намного лучше — на самом деле, действительно хороши! — так что вот мои советы, как сделать рецепт наилучшим.1. Убедитесь, что бананы действительно спелые. У меня на плодах под кожурой были коричневые пятна. 2. Я увеличил количество несладкого яблочного соуса с 1/3 до 1/2 стакана. 3. Не скупитесь на изюм — он обеспечивает большую часть сладости. Я использовал полную чашку. 4. Я также увеличил количество корицы, по крайней мере, до 2 чайных ложек. 5. Во второй раз я использовал обезжиренное молоко, а не миндальное — никакой разницы я не заметил. 6.Я добавил много грецких орехов — по крайней мере, 1 стакан, крупно нарезанный — можете добавить еще. Для меня это лучшая часть. 7. Когда вы кладете тесто на противень, придайте ему форму печенья — тесто не тает и не растекается, как другое тесто для печенья, поэтому форма, которую вы положили, — это то, что выходит. 8. Я забыл смазать противень, но думаю, что это будет хорошая идея — печенье немного прилипает. Они восхитительны на завтрак с кофе, и их было бы здорово иметь под рукой на завтрак в дороге, если потребуется.

Они вышли чудесно, благодаря множеству бесстрашных пекарей, которые предложили отличные предложения и замены. Вот некоторые из моих собственных: СУХИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ — добавил 1/2 стакана клюквы, 1/2 стакана жареных нарезанных грецких орехов, 1/3 стакана тертого кокоса, 2 столовые ложки молотых семян льна, 2 столовые ложки пшеничных отрубей, 1/2 чайной ложки кошерной соли И две миниатюрные упаковки итальянского порошка «Ванилин» (бренд: Cusina della Nonna).ВЛАЖНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ — одна столовая ложка цветочного меда, одна столовая ложка патоки (плюс экстракт ванили по рецепту). ВАРИАНТЫ ТЕХНИКИ — 1. Повышенная температура духовки до 375 градусов по Фаренгейту — 2. Выстланные листы для выпечки пергаментной бумагой — 3. Объединение влажных и сухих ингредиентов в отдельных мисках — 4. Выпеченное печенье в течение 21-22 минут — 5. Выход = 36 печений. Дала рецепт нескольким друзьям, и одна очень скептически настроенная подруга позвонила и извинилась за то, что сомневалась во мне, так как она думала, что они потрясающие.Моя вторая партия оказалась лучше, и я случайно использовал немного меньше соевого молока. Выпекайте их при более высокой температуре (375 градусов) немного дольше, а добавление орехов, кокосового ореха, молотого льна и пшеничных отрубей, кажется, сделало их менее мягкими и бледными. Все, что я знаю, это то, что это лучшее здоровое печенье, которое я когда-либо делал, и я благодарен Джину Пейну (и всем замечательным рецензентам) за этот превосходный и легко адаптируемый рецепт.

Просто ужас! Я приготовил их в точности так, как того требовал рецепт, за исключением того, что я исключил изюм.Я готовил их 15 минут при температуре 350 ° С. Они получили легкий привкус банана и консистенцию резины. Я не буду делать это снова.

Учитывая, насколько они здоровы, я считаю, что они хороши. Не готовьте их, если ожидаете декадентский десерт. Они плотные и больше подходят для завтрака, чем традиционное печенье.

Я бы определился.поставьте эти 5 звезд, конечно, это не будет идеальным, потому что нет сахара! но если вы пытаетесь есть лучше, это будет def. утолить свою жажду. Люблю их! О, я также добавил 1/3 стакана кокоса и 1/3 стакана нарезанного миндаля. няммм

Я считаю, что это очень хорошо. Я преддиабетик и ограничен в соли, поэтому мне не нужно придумывать какие-либо замены.(Я предпочитаю избегать сахара из белой муки и, конечно же, соли.) Однако мне нужна информация о питании.

Рецепт кето-овсяного печенья без сахара (1 чистый углевод!)

БЕСПЛАТНАЯ ПЕЧАТЬ: СПИСОК ПРОДУКТОВ С НИЗКИМ УГЛЕВАНИЕМ И КЕТО!

Присоединяйтесь к 200 000+ другим, чтобы получить БЕСПЛАТНЫЙ список кето-продуктов, а также еженедельные рецепты кето!

ПОЛУЧИТЬ СЕЙЧАС

Это сообщение может содержать партнерские ссылки, которые помогают сохранить этот контент бесплатным. (Полное раскрытие информации)

Если вы потратили какое-то время на Wholesome Yum, вы, надеюсь, знаете, что есть сотни способов воссоздать продукты, которые кажутся «запретными» для низкоуглеводного образа жизни — и эти низкоуглеводные кето-овсяные хлопья. куки — яркий тому пример! Так же, как мое кето-белое шоколадное печенье с орехами макадамия или кето-сахарное печенье, я был полон решимости сделать версию овсяного печенья без сахара, которая по-прежнему имела потрясающий вкус без ингредиентов с высоким содержанием углеводов .В этом рецепте все сделано правильно, и я думаю, вы согласитесь … после одного вкуса вам захочется снова и снова готовить это овсяное печенье с миндальной мукой!

Если вам не хватает овса на кето, вам могут понравиться такие рецепты, как кето-овсянка или энергетические шарики, которые заменяют овес самым вкусным способом.

Этот простой рецепт овсяного печенья с миндальной мукой был первоначально опубликован 24 августа 2016 года, и этот пост был переиздан в апреле 2021 года, чтобы добавить обновленные изображения, полезные советы и некоторые улучшения, чтобы сделать их действительно кето-овсяным печеньем.

Секрет приготовления идеального овсяного печенья для диабетиков заключается в ингредиентах. Я использовал комбинацию Wholesome Yum Almond Flour и Besti Brown Monk Fruit Allulose Blend, а также сердца из конопли и овсяное волокно, чтобы заменить овес, создав ту же нежную текстуру и богатый вкус патоки, которые вы ожидаете от такого печенья … и все это при сохранении здоровья овсяное печенье с низким содержанием углеводов. Попробуйте их и убедитесь сами!

Ингредиенты овсяного печенья без сахара

Давайте углубимся в ингредиенты, которые делают этот рецепт кето-овсяного печенья таким хорошим:

  • Масло — По возможности ищите травяной сорт, но подойдет любой несоленый. .
  • Besti Brown — Придает насыщенный и сладкий вкус, как патока, без сахара.
  • Яйца — Для этого рецепта подходят большие яйца, не используйте средние или большие яйца.
  • Экстракт ванили — Придает мягкий вкус.
  • Полезная миндальная мука Yum — измельчена до идеальной консистенции для печенья, поэтому вы не получите грубых результатов.
  • Овсяные волокна — Придает овсяный вкус без углеводов, содержащихся в овсе!
  • Сердечки из конопли — Добавьте текстуру овса.
  • Разрыхлитель
  • Корица — классический ингредиент легкого низкоуглеводного овсяного печенья… совсем как обычное овсяное печенье!
  • Морская соль — Уравновешивает сладость.
  • Ксантановая камедь — Секрет создания овсяного и миндального печенья с идеальной жевательной текстурой.

Количество ингредиентов указано на карточке рецепта ниже.

Как приготовить овсяное печенье «Кето»

Этот рецепт овсяного печенья с низким содержанием углеводов готов к употреблению всего за 30 минут! Вот как их приготовить:

  • Взбить масло и коричневый сахар .В большой миске взбейте масло и Besti Brown до образования пышной массы.

  • Вбить яйца и ваниль. Убедитесь, что яйца комнатной температуры, чтобы масло не затвердело.

  • Добавьте сухие ингредиенты. Взбить миндальную муку, овсяные волокна, разрыхлитель, корицу, морскую соль и ксантановую камедь до однородного состояния.

СОВЕТ: Добавляя ксантановую камедь, не добавляйте ее одним большим комком — посыпьте, а затем взбейте. Это предотвратит комкование.

  • Добавьте семена конопли . Добавьте семена конопли.

  • Совок. Используя среднюю лопатку для печенья, зачерпните тесто для печенья на выстланный противень на расстоянии около 2 дюймов друг от друга. Выровняйте печенье до деревенской формы, надавливая вилкой в ​​разные стороны, оставляя поверхность неровной.

  • Выпекать. Выпекайте овсяное печенье с низким содержанием углеводов до золотистого цвета, затем дайте ему полностью остыть.

Часто задаваемые вопросы о овсяном печенье без сахара

Овсяное печенье кето?

Большинство овсяных печений не подходят для кето-диеты, поскольку они сделаны из овса и белой муки, которые содержат много углеводов. Вот почему я приготовила это кето-овсяное печенье!

Сколько углеводов в овсяном печенье?

Обычное овсяное печенье содержит всего 20 углеводов за штуку — слишком много для кето! К счастью, в каждом из этих овсяных печений с низким содержанием углеводов всего 1 г чистых углеводов!

Можно ли из них сделать кето-печенье из овсянки с изюмом?

Поскольку это рецепт овсяного печенья без сахара, в него не входит изюм, потому что в нем слишком много углеводов.Тем не менее, вы можете добавить в тесто для печенья несколько сушеных ягод клюквы без сахара, которые будут иметь такой же восхитительный вкус (и при этом сохранить его кето).

Можно ли использовать другой подсластитель?

Не рекомендую заменять подсластитель. Besti Brown придает непревзойденную влажность и аромат, которые не подходят другим подсластителям. Однако, если вы действительно хотите, вы можете заменить гранулированный Бести (такое же количество) или гранулированную аллюлозу (увеличить количество на 30%) и добавить чайную ложку мелассы.Придерживаясь подсластителя на основе аллюлозы, вы сохраните мягкость и влажность, которые вы ожидаете от овсяного печенья.

Можно добавить глазурь?

Да, конечно! Просто взбейте 1/4 стакана порошкообразного подсластителя Besti и 1 столовую ложку жирных сливок, затем при необходимости добавьте еще сливок. Полить печенье. Они также будут восхитительны с глазурью из сливочного сыра без сахара.

Как хранить овсяное печенье с миндальной мукой

Храните это овсяное печенье с низким содержанием углеводов без сахара в герметичном контейнере в кладовой в течение 3-5 дней.

Можно ли заморозить овсяное печенье с низким содержанием углеводов?

Да, овсяное печенье с миндальной мукой можно заморозить! После выпекания полностью остудите и храните в морозильном контейнере. Заморозить 3-4 месяца.

Другие рецепты кето-печенья

Если вам нравится этот рецепт овсяного печенья с низким содержанием углеводов, вам также могут понравиться следующие:

  • Блендер — Этот блендер профессионального уровня — мой лучший выбор.
  • Большая чаша для смешивания — Мне нравится этот набор чаш.Размеров так много, что нужный размер всегда будет под рукой.
  • Противень — В этом наборе форм для выпечки есть противень идеального размера для приготовления этого вкусного кето-дружественного печенья.

Читатель Любимые рецепты

Карточка рецептов находится ниже! Читатели, которые сделали это, также просмотрели следующие рецепты:

Рецепт кето-овсяного печенья без сахара (1 чистый углевод!)

Это низкоуглеводное кето-овсяное печенье без сахара МЯГКОЕ и ЖЕСТКОЕ, как и настоящее! Вы никогда не догадаетесь, что в каждом из этих овсяных печений с миндальной мукой всего 1 г чистых углеводов.

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 12 минут

Общее время 27 минут

Видео с рецептом

Нажмите или коснитесь изображения ниже, чтобы воспроизвести видео. Это самый простой способ узнать, как приготовить этот рецепт!

Ингредиенты

Щелкните подчеркнутые ингредиенты, чтобы узнать, где их получить. Для просмотра ингредиентов выключите режим чтения Safari.

Cook Mode: Экран не гаснет, пока вы готовите!

Инструкции

Получите СОВЕТЫ ПО РЕЦЕПТАМ в сообщении выше, информацию о питании + примечания к рецептам ниже!

Щелкните время в приведенных ниже инструкциях, чтобы включить кухонный таймер во время готовки.

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов F (177 градусов C). Выстелите противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком.

  2. В большой миске с помощью ручного миксера взбейте масло и коричневый подсластитель до образования пышной массы.

  3. Добавьте яйца и ванильный экстракт.

  4. Добавьте миндальную муку, овсяную клетчатку, разрыхлитель, корицу, морскую соль и ксантановую камедь, если используете, до однородного состояния. (Если вы используете ксантановую камедь, сначала равномерно посыпьте ее поверхностью, не выливайте ее комком.)

  5. Используйте среднюю ложку для печенья, чтобы выкопать тесто для печенья на выстланный противень, примерно в двух дюймах друг от друга.

  6. Разровняйте, нажав вилкой в ​​разных направлениях до толщины примерно от 1/4 до 1/3 дюйма (0,6-8 см), оставив поверхность неровной.

  7. Выпекайте 12-15 минут, пока печенье не застынет, а края не станут золотистыми (меньше времени для жевательного печенья, больше для хрустящего). Перед перемещением полностью остудите.

Читателей, которым понравился этот легкий рецепт, также сделали:

Примечания к рецепту

Размер порции: 1 2-дюймовое печенье

Видео, показывающее, как приготовить овсяное печенье Кето:

Прокрутите немного вверх, чтобы увидеть видео для этого рецепта — оно находится прямо над списком ингредиентов. Это самый простой способ научиться готовить овсяное печенье Кето!

Пищевая ценность на порцию

Пищевая ценность

Количество на порцию.Размер порции указан в примечаниях к рецепту выше.

Калорий 122

Жиры 11,5 г

Белки 3,6 г

Всего углеводов 5 г

Чистые углеводы 1 г

Клетчатка 4 г

Сахар 0,3 г

Откуда берется информация о питании? Факты о питании любезно предоставлены из базы данных по пищевым продуктам Министерства сельского хозяйства США. Вы можете найти количество углеводов для отдельных ингредиентов, которое мы используем, в Списке продуктов с низким содержанием углеводов и кето.

Чистое количество углеводов не включает клетчатку, эритрит и аллюлозу, поскольку они не влияют на уровень сахара в крови у большинства людей.(Узнайте о чистых углеводах здесь.) Мы стараемся быть точными, но не стесняйтесь делать свои собственные расчеты.

Хотите сохранить этот рецепт?

Создайте бесплатную учетную запись, чтобы сохранять свои любимые рецепты и статьи!

Зарегистрируйтесь, чтобы сохранить рецепты

© Copyright Maya Krampf для Wholesome Yum. НЕ СОЗДАВАЙТЕ СКРИНШОТЫ И НЕ КОПИРУЙТЕ / ВСТАВЛЯЙТЕ рецепты в социальные сети или на веб-сайты. Нам бы очень хотелось, чтобы вы вместо этого поделились ссылкой с фотографией. 🙂

Старая версия овсяного печенья с миндальной мукой

Когда я впервые опубликовал этот рецепт (еще в августе 2016 года!), В нем было меньше углеводов (4 г чистых углеводов каждый), но не технически кето-дружественных продуктов из-за овес там.Вот почему я обновил это овсяное печенье без глютена и сахара, чтобы сделать из него кето — и это та версия, которую вы видите на карточке с рецептами выше!

Но если вы ищете старое печенье из овсянки и миндальной муки, рецепт ниже. Я знал, что некоторые из вас пропустят его, поэтому держу его здесь для справки:

  • 1 1/4 стакана овсяных хлопьев без глютена
  • 1 1/4 стакана Wholesome Yum Blanched Almond Flour
  • 1 чайная ложка Разрыхлитель
  • 1 чайная ложка корицы
  • 1/4 чайной ложки морской соли
  • 1/2 сливочного масла (размягченного)
  • 2 больших яйца
  • 3/4 стакана эритрита
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

Чтобы сделать эту старую версию рецепта овсяного печенья без сахара с использованием овсяных хлопьев, перемешайте сухие ингредиенты.Отдельно смешайте влажные ингредиенты в блендере. Перемешайте влажную смесь с сухой, затем приступайте к формированию печенья и выпекайте, как написано на карточке с рецептами выше.

Вот одна из старых фотографий оригинального диабетического овсяного печенья, сделанного из овса:

Почему есть овсяное печенье лучше, чем есть обычное печенье

Говорят, здоровый образ жизни — это спорт и здоровое питание. Для достижения отличных результатов при соблюдении режима здоровья требуется 40% упражнений и 60% контроля диеты.А как насчет тех времен, когда мы голодны, чтобы быстро перекусить? Перекусывать невозможно, но именно ваша привычка к перекурам имеет решающее значение для вашей диеты. Возможно, вы придерживаетесь здорового питания и следите за своим рационом, но если вы перекусите печеньем, самосой и гамбургерами, вы все испортите. Означает ли это, что вы не перекусываете? Точно нет! Вместо этого вы научитесь перекусывать с умом.

Один из вариантов — выбрать здорового овсяного печенья вместо обычного печенья.Вы задаетесь вопросом: «Какая разница?» Читайте дальше, чтобы узнать подробности-
  1. Овсяное печенье содержит небольшое количество белка, которого нет в другом печенье.
  2. Овсяное печенье имеет более высокое содержание клетчатки по сравнению с обычным сахарным печеньем.
  3. Овсяное печенье содержит значительное количество минералов, таких как кальций, железо, магний и калий, которые необходимы для общего физического здоровья.
  4. По сравнению с сахарным печеньем овсяное печенье также имеет меньшую калорийность.
  5. Овсяное печенье также содержит железо, необходимое мужчинам и женщинам.
  6. Овсяное печенье способствует наращиванию здоровой мускулатуры.

Теперь, когда вы знаете, чем овсяное печенье лучше сахарного, мы настоятельно рекомендуем вам внести это диетическое изменение в свой образ жизни, чтобы насладиться преимуществами хорошей диеты в целом. Попробуйте овсяное печенье Gaia Good Health, которое сделано из овса, цельной пшеницы и меда. Они не только являются восхитительной заменой сахарного печенья, которое вы обычно ели за чашкой чая, но и приносят пользу для здоровья, например улучшают пищеварение и здоровье сердца.Благодаря высокому содержанию клетчатки они надолго оставляют чувство сытости. Эти файлы cookie запекаются и настоятельно рекомендуются в качестве отличной замены.

Здоровое овсяное печенье без муки, 4 ингредиента (без яиц, без добавления сахара)

Мягкое жевательное овсяное печенье, состоящее всего из 4 простых ингредиентов. Это печенье не содержит муки, яиц и дополнительного сахара, что делает его достаточно полезным для завтрака или полдника.


В последнее время я готовлю много рецептов овсянки.Я просто не могу остановиться. Мои последние — это овсяное печенье с арахисовым маслом без муки, состоящее из 4 ингредиентов. Это печенье похоже на банановое овсяное печенье с двумя ингредиентами. Хотя я люблю печь эти печенья, некоторым они показались слишком простыми. Эта версия добавляет больше аромата и имеет более жевательную текстуру.

Состав

  • Бананы
  • Арахисовое масло
  • Овсяные хлопья
  • Надстройка на ваш выбор (шоколадная стружка, сушеная клюква или другие сухофрукты)

Бананы

Вам нужны очень спелые или перезрелые бананы, чтобы их можно было размять так же, как банановый хлеб.

Арахисовое масло

Используйте сливочное натуральное арахисовое масло без добавления сахара. Это арахисовое масло будет легче перемешать и смешать с жидким тестом.

Надстройки

Как видно на фотографиях, я использовал шоколадную стружку. Но если вы хотите сделать их еще более полезными, я бы использовал сушеные фрукты, такие как сушеная клюква, черника или вишня. Вам следует попробовать использовать что-нибудь сладкое, потому что печенье само по себе не очень сладкое, так как в него нет добавления сахара.

Более простые рецепты овсяного печенья

  • 1 стакан пюре из спелых бананов (примерно 3 небольших банана)
  • 1/2 стакана натурального сливочного арахисового масла без сахара
  • 2 стакана овсяных хлопьев
  • 1/2 стакана шоколадной стружки или сухофруктов
  • Разогрейте духовку до 350 ° F.Выстелите 2 противня силиконовыми противнями или пергаментной бумагой.

  • В большую миску добавьте бананы и арахисовое масло. Перемешайте до однородного смешивания. Добавьте овес. Перемешайте до однородного состояния.

  • Добавьте шоколадную стружку или сухофрукты. Перемешайте до однородного состояния.

  • Используя ложку для печенья 1 ½ столовой ложки, зачерпните тесто для печенья и выложите на подготовленные противни, расположив их на расстоянии около 2 дюймов друг от друга. Ладонью надавите на печенье и разровняйте его.Во время выпечки печенье не растекается, поэтому придайте тесту желаемую форму.

  • Выпекайте печенье примерно 10 минут или до застывания. Дайте печенью полностью остыть, прежде чем снимать с противней.

  • Немного адаптировано из The Big Man’s World
  • Обязательно тщательно размять бананы. У вас не должно быть больших кусков.
  • Если вы хотите сделать печенье красивее, вы можете сэкономить половину шоколадной стружки и положить ее поверх печенья после того, как оно расплющится.

Порция: 1 печенье, калорийность: 115 ккал, углеводы: 14 г, белок: 3 г, жиры: 6 г, насыщенные жиры: 1 г, холестерин: 1 мг, натрий: 4 мг, калий: 124 мг, клетчатка: 2 г, сахар: 5 г, чистые углеводы: 12 г

Представленная информация о питании является приблизительной, основанной на онлайн-калькуляторе питания. Я не сертифицированный диетолог. Пожалуйста, проконсультируйтесь с профессиональным диетологом или врачом для получения точной информации и любых диетических ограничений и проблем, которые могут у вас возникнуть.

10 Здоровое печенье с овсянкой

Этот список из 10 полезных печений с овсянкой будет включать 10 рецептов, два видео по приготовлению и множество советов по приготовлению полезного овсяного печенья.

Я люблю полезное печенье с овсянкой и включил рецепт домашнего печенья почти во все свои самые продаваемые кулинарные книги!

Большинство людей обращаются к этой статье в поисках печенья по рождественским рецептам, и это, безусловно, лучшее рождественское печенье, которое у нас есть!

Если вы заходите на сайт в поисках рецептов рождественского печенья, обратите внимание на все эти замечательные полезные печенья с овсяными хлопьями, чтобы вы могли почувствовать себя хорошо от рецептов полезных (э) печений на Рождество.

Как сделать домашнее печенье полезным

Трудно превзойти домашнее печенье с шоколадной крошкой! А в видео ниже я покажу вам, как приготовить ваши любимые рецепты печенья, в том числе рецепты печенья с шоколадной крошкой, чтобы вы могли наслаждаться им без чувства вины.

Посмотрите мое видео о том, как приготовить полезное домашнее печенье:

Как вы можете видеть в видео, есть много способов сделать рецепты печенья более здоровыми, используя такие заменители, как измельченные бананы вместо масла, несладкий яблочный соус для сахара или детское питание для дополнительного вкуса.Итак, давайте применим эти простые советы по приготовлению домашнего печенья в некоторых из моих проверенных и настоящих, вкусных и полезных для здоровья печений из овсянки.

10 рецептов полезного овсяного печенья

Эти 10 рецептов домашнего печенья помогут вам насладиться любимым вкусом печенья, не превышая дневной нормы калорий!

Полезные печенья с овсяными хлопьями, показанные ниже, были сбриты на 100 калорий, превратив их из «иногда угощения» в рецепты печенья, которые вы можете есть каждый день!

Ниже вы найдете следующие рецепты полезного овсяного печенья:

  • Рецепты Бискотти
  • Овсяное печенье с шоколадной крошкой
  • Рецепты тыквенных кулис
  • Рецепт печенья на завтрак

Рецепты Бискотти

Эти рецепты печенья делают прекрасные подарки, и их так элегантно подают к послеобеденному чаю или кофе.

Ниже вы найдете два разных рецепта бискотти, и да… но рецепты бискотти стали полезными. Я сократил рецепты на 100 калорий.

В этот раздел включены рецепты миндального печенья… традиционного вида, а также рецепты прекрасного лимонного бискотти.

Ниже вы найдете следующие рецепты печенья:

  • Рецепт Бискотти из белого шоколада с лимоном — Рецепты Бискотти
  • Рецепт Бискотти с вишневым миндалем — Рецепты Бискотти

Рецепт бискотти из белого шоколада с лимоном — Рецепты для Бискотти

Рецепты печенья — это здорово, когда приходит время готовить рецепты печенья на Рождество… из них получаются прекрасные подарки! Но не ждите праздников, эти рецепты бискотти станут отличными подарками новым соседям и подарками хозяйке.

Эти рецепты печенья более элегантны, их будут есть дети, но они созданы для вкуса взрослых. Если вы ищете рецепты печенья для детей … продолжайте прокручивать до домашнего печенья с шоколадной крошкой ниже.

Лимонно-белый шоколад Бискотти

Похудеть с помощью еды

В этом рецепте овсянка перемалывается в муку, что делает ее отличной для придирчивых едоков. Вы можете использовать этот трюк во всех следующих рецептах: просто поджарить (350 градусов в течение 5 минут), измельчить и заняться выпечкой, никто не сможет сказать, что в этом печенье есть овсянка!

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 30 минут

Время охлаждения 10 минут

Десертный курс

Итальянская кухня

Порций 18 печенья

Калорий 255 ккал

  • 1 стакан старомодной овсянки
  • 1/2 стакана муки
  • 3/4 чайной ложки разрыхлителя
  • 1/4 чайной ложки соли
  • Цедра двух лимонов
  • 1 большое яйцо
  • 1/3 стакана сахара
  • 3 чайная ложка ванильного экстракта
  • 4 чайные ложки лимонного сока
  • 1/3 стакана чипсов белого шоколада по желанию
  • 1 чайная ложка оливкового масла
  • Разогрейте духовку до 350 градусов.

  • Выложите овсяные хлопья на выстланный противень и жарьте в духовке на 5 минут, затем переместите в кухонный комбайн и измельчите до мелкой муки. Застелить противень пергаментной бумагой и отложить.

  • В средней миске смешайте измельченные овсяные хлопья, муку, разрыхлитель, соль и цедру лимона, отложите.

  • В стоячем миксере или большой миске с ручным миксером взбейте яйцо и сахар на среднем уровне до густоты и бледности около 5 минут.Уменьшите до минимума и добавьте ванильный и лимонный сок. Затем медленно добавьте мучную смесь, пока все не смешается.

  • Переместите тесто на подготовленный противень, влажными руками сформируйте из теста прямоугольник длиной один фут.

  • Выпекать примерно 20 минут, пока они не подрумянятся по краям. Выньте из духовки и дайте остыть на противне в течение 10 минут, но оставьте духовку включенной.

  • Переместите большое печенье на разделочную доску, осторожно удалите пергамент снизу.Нарежьте печенье на 1/2 дюйма и положите обратно на поднос разрезанной стороной вверх. Выпекать 5 минут, перевернуть и выпекать еще 5 минут, по мере остывания они будут более хрустящими.

  • Дайте бискотти остыть, пока вы растапливаете белый шоколад в пароварке или в жаростойкой миске, разогревая в микроволновой печи с шагом 10 секунд, постоянно помешивая, чтобы избежать пригорания. Как только шоколад растает, смешайте с маслом (это предотвратит его затвердевание во время работы), затем окуните 1/3 каждого печенья бискотти в шоколад перед тем, как положить на лист вощеной бумаги, продолжить работу со всем печеньем, затем переместить в холодильник на 30 минут или пока шоколад не затвердеет.

Каждая порция (1 печенье) содержит: 255 калорий; 6 г жиров; 3 г клетчатки; 3 г белка; 50 г углеводов

калорий: 255 ккал

Рецепт вишнево-миндального бискотти — Рецепты бискотти

Если вы ищете более традиционные рецепты бискотти, например рецепты бискотти с миндалем, этот рецепт уменьшит вашу тягу и в то же время сэкономит калории!

Рецепты миндального бискотти — это более традиционные рецепты печенья.Попробуйте это прекрасное хрустящее печенье с чаем или кофе! Бискотти предназначено для того, чтобы окунуть его в горячий напиток.

Черри-миндаль Бискотти

Похудеть с помощью еды Это вишнево-миндальное бискотти отлично подойдет к кофе или вечером к чашке чая! Еще из них можно сделать отличные подарки! Попробуйте этот рецепт вишневого альмоп и бискотти, когда в следующий раз захотите сладкое.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 30 минут

Время отдыха 20 минут

Общее время 1 час

Десертный курс

Итальянская кухня

Порций 18 порций

Калорий 67 ккал

  • 1 стакан муки
  • 1/4 стакана измельченного миндаля
  • 3/4 чайной ложки Разрыхлителя
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/3 стакана сахара
  • 1 большое яйцо
  • 2 чайных ложки ванильного экстракта
  • 1 чайная ложка миндальный экстракт
  • 1 чайная ложка лимонного сока
  • 2 чайные ложки воды
  • 1/3 стакана сушеной вишни
  • Разогрейте духовку до 350 и накройте противень пергаментной бумагой.

  • В средней миске смешайте муку, миндаль, разрыхлитель и соль. Отложите в сторону.

  • В стационарном миксере или ручном миксере взбейте яйцо и сахар на среднем уровне до густоты и бледности около 5 минут. Уменьшите до минимума и добавьте ваниль, воду с экстрактом миндаля и лимонный сок. Затем добавьте (медленно) мучную смесь, затем вишню и переместите на противень.

  • Руками (намочите их, чтобы тесто не прилипало) вылепите прямоугольник, представьте себе лист бумаги, сложенный пополам по длине.Выпекать около 20 минут, пока они не подрумянятся по краям.

  • Выньте из духовки и дайте остыть на противне в течение 10 минут, но оставьте духовку включенной, мы еще не закончили. Переместите большое печенье на разделочную доску, осторожно удалите пергамент снизу.

  • Нарежьте печенье на 1/3 дюйма вдоль и положите обратно на лоток разрезанными сторонами вверх. Выпекать 5 минут, перевернуть и выпекать еще 5-8 минут.

  • По мере охлаждения они становятся более хрустящими, но они божественны прямо из духовки, слегка мягкие внутри и с хрустящей корочкой снаружи.

В каждом бискотти есть: Калорийность: 67
Жир: 1
Клетчатка: 0,5
Белок: 1,5
Углеводы: 12

калорий: 67 ккал

Овсяное печенье с шоколадной крошкой

Если вы искали идеальное и полезное печенье с шоколадной крошкой… не ищите дальше, у меня для вас есть 5 овсяных печений с шоколадной крошкой!

В каждом из нижеприведенных овсяных печений с шоколадной крошкой используются мои советы о том, как сделать домашнее печенье полезным.

Один из моих любимых рецептов овсяного печенья с шоколадной крошкой — это вишневое печенье с шоколадной крошкой ниже… но есть из чего выбрать!

Ниже вы найдете эти рецепты овсяного печенья с шоколадной крошкой:

  • Белое шоколадное печенье с персиками — овсяное печенье с шоколадной крошкой
  • Клюквенное белое шоколадное овсяное печенье — овсяное шоколадное печенье
  • Шоколадное овсяное печенье — овсяное печенье с шоколадной крошкой
  • Шоколадное печенье с вишней — овсяное печенье с шоколадной крошкой
  • Овсяное печенье с шоколадной крошкой, персиком и клюквой — Овсяное печенье с шоколадной крошкой

Овсяное печенье с кусочками белого шоколада с персиками — Овсяное печенье с шоколадной крошкой

Это овсяное печенье с кусочками белого шоколада — одно из моих любимых!

Если вы хотите приготовить полезное овсяное печенье с шоколадной крошкой, попробуйте добавить немного фруктов.Он добавит сладости, не добавляя при этом тонны калорий.

Овсяное печенье с кусочками белого шоколада и персиками

Похудеть с помощью еды

Я приготовила эти полезные для здоровья персики и овсяное печенье со сливками, используя детское питание из персиков, которое помогает сократить потребление сахара и масла и снижает количество калорий. Они настолько богаты, что вам захочется только один, но так низкокалорийны, что вы не будете чувствовать себя виноватыми из-за того, что у вас их две.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 15 минут

Время охлаждения 15 минут

Десертный курс

Кухня Американская

Порций 30 печенья

Калорийность 93 ккал

  • ¾ стакана органической универсальной муки
  • ½ чайной ложки пищевой соды
  • ¼ чайной ложки морской соли
  • 2 столовые ложки несоленого сливочного масла при комнатной температуре
  • 1 стакан светло-коричневого сахара в упаковке
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1 3.5 унций персикового детского питания
  • 2 стакана овсяных хлопьев
  • ½ стакана чипсов из белого шоколада
  • ½ стакана нарезанных сушеных персиков
  • Разогрейте духовку до 350 градусов. Застелить 2-3 противня с бортиками пергаментной бумагой.

  • В небольшой миске смешайте муку, пищевую соду и соль.

  • В большой миске или стоячем миксере взбейте масло и сахар, добавьте яйцо и ваниль. Добавьте детское питание и стакана воды и перемешайте, добавьте мучную смесь, пока она не смешается.Добавьте овсяные хлопья, белый шоколад и персики, пока они не смешаются. Поместите в холодильник на 15 минут, чтобы оно затвердело.

  • Ложкой выкопайте ложки теста для печенья размером с шарик для пинг-понга на подготовленные листы для печенья, оставив достаточно места для небольшого распределения. Выпекать 10-15 минут до золотистого цвета.

Каждая порция (1 печенье) содержит: 93 калории; 2 г жира; 1 г клетчатки; 1,5 г белка; 17 г углеводов

калорий: 93 ккал

Овсяное печенье с клюквой и белым шоколадом — Овсяное печенье с шоколадной крошкой

Эти овсяные печенья с клюквой и белым шоколадом давно стали любимыми читателями журнала «Худеем с помощью еды».

Если вы ищете более полезное печенье с овсянкой и фруктами, ознакомьтесь с главой о пекарне в моей первой кулинарной книге «Худеем с помощью еды». Полезное овсяное печенье со сливками и клубникой просто фантастическое!

Печенье овсяное с клюквой и белым шоколадом

Похудеть с помощью еды

Они настолько идеальны для праздничных встреч, что в следующий раз, когда вас попросят принести десерт на День Благодарения или рождественский ужин, принесите их. Они идеально подходят для праздничного стола и представляют собой полезный вариант, который избавит вас от тортов, пирогов и конфет.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 15 минут

Время охлаждения 15 минут

Десертный курс

Кухня Американская

Порций 30 печенья

Калорийность 110 ккал

  • ¾ стакана органической универсальной муки
  • ½ чайной ложки пищевой соды
  • 1/8 чайной ложки морской соли
  • 2 столовые ложки несоленого сливочного масла при комнатной температуре
  • 3/4 стакана светло-коричневого сахара в упаковке
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка ванильный экстракт
  • 1 банка 14 унций клюквенного соуса
  • 2 стакана овсяных хлопьев
  • ½ стакана чипсов из белого шоколада
  • ½ стакана сушеной клюквы
  • Разогрейте духовку до 350 градусов, накройте 2–3 противня с бортиками пергаментной бумагой.

  • В небольшой миске смешайте муку, пищевую соду и соль.

  • В большой миске или стоячем миксере взбейте масло и сахар, добавьте яйцо и ваниль. Добавить клюквенный соус и перемешать, всыпать мучную смесь и перемешивать до однородной массы. Добавьте овсяные хлопья, шоколад и сушеную клюкву и перемешайте до однородного состояния, из-за чрезмерного перемешивания печенье получится твердым. Поместите в холодильник на 15 минут, чтобы оно затвердело.

  • Возьмите ложкой ложки теста для печенья размером с мяч для гольфа, оставив достаточно места для небольшого растекания.Выпекать 10-15 минут до золотистого цвета.

Каждая порция (1 печенье) содержит: 110 калорий; 2,5 г жира; 1 г клетчатки; 1 г белка; 21 г углеводов

калорий: 110 ккал

Шоколадно-овсяное печенье — Овсяное печенье с шоколадной крошкой

Этот рецепт шоколадного печенья простой, вкусный и, самое главное, полезный!

Вы должны полюбить рецепт шоколадного печенья, в котором тесто шоколадное, а затем вы добавляете шоколадную стружку.Двойное шоколадное овсяное печенье, да, пожалуйста!

Попробуйте этот рецепт шоколадного печенья в следующий раз, когда у вас возникнет тяга к шоколаду, всего 92 калории, вы можете насладиться одним (или двумя) без чувства вины!

Шоколадно-овсяное печенье

Похудеть с помощью еды

Я заменяю большую часть масла яблочным пюре, сокращая сотни калорий. Я рекомендую взять маленькие стаканчики для снэков с яблочным пюре, они составляют ½ стакана и упростят измерение, вы будете готовы испечь в любое время.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 15 минут

Время охлаждения 15 минут

Десертный курс

Кухня Американская

Порций 30 печенья

Калорийность 92 ккал

  • ¾ стакана органической универсальной муки
  • ½ чайной ложки пищевой соды
  • ¼ чайной ложки морской соли
  • 1 чайная ложка корицы
  • 2 столовые ложки несладкого какао-порошка
  • 2 столовые ложки несоленого сливочного масла при комнатной температуре
  • 1 стакан темно-коричневого сахара в упаковке
  • 1 большое яйцо
  • 2 чайные ложки ванильного экстракта
  • ½ стакана несладкого яблочного пюре
  • 2 стакана овсяных хлопьев
  • ½ стакана чипсов темного шоколада
  • ½ стакана измельченной сушеной вишни
  • Накройте 2–3 противня с бортиками пергаментной бумагой и отложите в сторону.

  • В небольшой миске смешайте муку, пищевую соду, соль корицы и какао-порошок.

  • В большой миске или стоячем миксере взбейте масло и сахар, добавьте яйцо и ваниль. В маленькой миске смешайте яблочное пюре и ⅓ стакана воды, затем добавьте в большую миску / миксер и перемешайте, добавляя мучную смесь, пока она не смешается. Добавьте овес, шоколад и вишню и перемешайте до однородного состояния.

  • Поместите тесто для печенья в холодильник на 15 минут, чтобы оно стало твердым, и разогрейте духовку до 350 градусов.

  • Выложите ложки теста для печенья размером с шарик для пинг-понга на подготовленные противни, оставив достаточно места для небольшого растекания. Выпекать 10-15 минут до золотистого цвета. Положите печенье на решетку для выпечки, чтобы оно остыло.

Каждая порция (1 печенье) содержит: 92 калории, 2 г жира, 1 г клетчатки, 1,5 г белка, 17 г углеводов.

калорий: 92 ккал

Вишневое печенье с шоколадной крошкой — Овсяное печенье с шоколадной крошкой

В этом рецепте печенья есть как белые, так и темные шоколадные крошки … Я думаю, вы могли бы назвать это рецептом печенья «Шоколадная крошка + шоколадная крошка».

Это вишневое печенье обязательно станет одним из ваших любимых рецептов печенья! Шоколадно-вишневое печенье — основной продукт в моем доме, и я уверен, что, когда вы попробуете это вишнево-шоколадное печенье, оно тоже подойдет вам.

Печенье с шоколадной крошкой и вишней

Похудеть с помощью еды

Шоколад и вишня, нужно еще сказать? Они легкие и вкусные, они идеально подходят и для вашего Валентина! Я сокращаю калорийность, заменяя часть масла грушевым детским питанием. И детское питание, и яблочный соус — отличные заменители, позволяющие сократить количество калорий и жира без потери вкуса.Они долгое время были фаворитами в моем блоге, изначально называвшимися овсяным печеньем Cherry Garcia (для вас, давних читателей) за их шоколадный, вишневый и насыщенный вкус ванили. Подобно вневременному классическому вкусу мороженого, это печенье полезно круглый год, но, в отличие от мороженого, вы можете наслаждаться им круглый год, не прибавляя в весе.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 15 минут

Время охлаждения 15 минут

Десертный курс

Кухня Американская

Порции 30 печенья

Калорийность 103 ккал

  • ¾ стакана органической универсальной муки
  • ½ чайной ложки пищевой соды
  • ¼ чайной ложки морской соли
  • 2 столовые ложки несоленого сливочного масла при комнатной температуре
  • 1 стакан светло-коричневого сахара в упаковке
  • 1 яйцо
  • 2 чайные ложки ванильного экстракта
  • 1 3.5 унций грушевого детского питания
  • 2 стакана овсяных хлопьев
  • ½ стакана темного шоколада
  • ½ стакана измельченной сушеной вишни
  • стакана чипсов из белого шоколада
  • ½ чайной ложки оливкового масла
  • Накройте 2–3 противня с бортиками пергаментной бумагой и отложите в сторону.

  • В небольшой миске смешайте муку, пищевую соду и соль. В большой миске или миксере взбить масло и сахар, добавить яйцо и ваниль. В маленькой миске смешайте детское питание и стакана воды, добавьте в большую миску / миксер и перемешайте.Добавьте мучную смесь и взбивайте до однородной массы.

  • Добавьте овес, темный шоколад и измельченную вишню и перемешайте до однородного состояния, чрезмерное перемешивание приведет к получению жесткого печенья.

  • Поместите тесто для печенья в холодильник на 15 минут, чтобы оно стало твердым, и разогрейте духовку до 350 градусов.

  • Выложите ложки теста для печенья размером с шарик для пинг-понга на подготовленные противни, оставив достаточно места для небольшого растекания. Выпекать 10-15 минут до золотистого цвета.

  • Дайте печенье остыть, пока вы растапливаете белый шоколад в пароварке или в жаростойкой миске, разогревайте в микроволновой печи с шагом 10 секунд, постоянно помешивая, чтобы не пригореть. Как только шоколад растает, добавьте масло (это предотвратит его затвердевание во время работы). Призовите своего внутреннего Джексона Поллока, чтобы он брызнул белым шоколадом на ваше печенье. Дайте шоколаду остыть и затвердеть перед подачей на стол.

Каждая порция (1 печенье) содержит: 103 калории, 2 г жира, 1 г клетчатки, 2 г белка, 21 г углеводов.

калорий: 103 ккал

Овсяное печенье с кусочками белого шоколада с персиками и клюквой — Овсяное печенье с кусочками шоколада

Эти овсяные печенья с кусочками белого шоколада, названные «Peach Cobbler Cookies» на сайте «Худеем за счет еды», получили новое название… но не волнуйтесь, рецепт домашнего печенья не изменился.

Подобно овсяному печенью с клюквой и белым шоколадом, описанным выше, в этом рецепте печенья больше фруктов.А больше фруктов — больше полезного печенья с овсяными хлопьями.

Овсяное печенье с кусочками белого шоколада с персиками и клюквой

Похудеть с помощью еды

Эти овсяные печенья с крошками из белого шоколада давно стали фаворитами. Худейте, съев любимые!

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 15 минут

Время охлаждения 15 минут

Десертный курс

Кухня Американская

Порций 30 печенья

Калорийность 97 ккал

  • ¾ стакана органической универсальной муки
  • ½ чайной ложки пищевой соды
  • ¼ чайной ложки морской соли
  • 2 столовые ложки несоленого сливочного масла при комнатной температуре
  • 1 стакан фасованного светло-коричневого сахара
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1 3.5 унций персикового детского питания
  • 2 стакана овсяных хлопьев
  • ½ стакана чипсов из белого шоколада
  • ½ стакана сушеной клюквы
  • Накройте 2–3 противня с бортиками фольгой и сбрызните спреем для выпечки.

  • В небольшой миске смешайте муку, пищевую соду и соль. В большой миске или миксере взбить масло и сахар, добавить яйцо и ваниль. Добавьте детское питание и стакана воды и перемешайте, добавьте мучную смесь, пока она не смешается. Добавьте овсяные хлопья, белый шоколад и клюкву до однородного состояния.Поставить в холодильник на 15 минут.

  • Предварительно разогрейте духовку до 350 ° С, используя ложку для пинг-понга. Лепешки теста для печенья размером с шарик для пинг-понга оставьте достаточно места для небольшого распространения. Выпекать 10-15 минут до золотистого цвета.

Информация о питании: Каждый файл cookie содержит: Калорийность: 97
Жир: 2
Клетчатка: 1
Белок: 1
Углеводы: 18,5

калорий: 97 ккал

Рецепты тыквенного печенья

Рецепты тыквенного печенья стали популярными круглый год, а не только осенью.Все благодаря тому, что тыквенное пюре теперь доступно круглый год.

Тыквенное овсяное печенье может быть простым или сложным, и в следующих рецептах овсяного тыквенного печенья вы найдете простой рецепт замороженного тыквенного печенья, а также тыквенного печенья с шоколадной крошкой и орехами.

Я должен сказать, что неравнодушен к тыквенному печенью с шоколадной крошкой, хотя простые рецепты тыквенного печенья с глазурью больше всего нравятся моей дочери.

Ниже вы сможете попробовать оба рецепта тыквенного печенья с шоколадной крошкой или нет.

Рецепты тыквенного печенья:

  • Замороженное тыквенное овсяное печенье — Рецепты тыквенного печенья
  • Тыквенное печенье с шоколадной крошкой — Рецепты тыквенного печенья

Замороженное тыквенное овсяное печенье — Рецепты тыквенного печенья

Эти 93 калорийные замороженные тыквенно-овсяные печенья очень понравятся публике!

Мне нравится, что теперь я могу найти тыквенное пюре круглый год (в магазине или на Amazon)! Значит, я могу приготовить это тыквенное печенье в любое время.

Если вы ищете рецепты тыквы с шоколадной крошкой, продолжайте прокручивать… это следующий рецепт.

Тыквенное овсяное печенье, замороженное

Похудеть с помощью еды

Ищете здоровое осеннее угощение, которое понравится вашей семье? Попробуйте это тыквенно-овсяное печенье, и вы попадете в тыквенный рай! Это праздничное печенье не только вкусно, но и полезно для вас!

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 15 минут

Время охлаждения 45 минут

Общее время 1 час 10 минут

Десертный курс

Кухня Американская

Порций 30 печенья

Калорийность 93 ккал

Для печенья:
  • 3/4 стакана белой муки
  • 1/8 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки пищевой соды
  • 2 столовые ложки несоленого масла — комнатная температура
  • 1 стакан коричневого сахара
  • 1/2 стакана тыквенное пюре
  • 1 чайная ложка ванили
  • 1 яйцо
  • 2 стакана овсяных хлопьев старого образца
Для глазури:
  • 2 стакана пудры или кондитерского сахара
  • 2 столовые ложки тыквенного пюре
  • Всплеск ванили
  • 1/2 чайная ложка специй для тыквенного пирога
  • Разогрейте духовку до 350 градусов и застелите 2–3 противня пергаментной бумагой.

  • В средней миске смешайте муку, соль и пищевую соду, отставьте.

  • В стоячем миксере или большой миске взбейте масло и сахар, добавьте тыквенное пюре, ваниль и яйцо и взбейте.

  • Добавьте мучную смесь и перемешайте до однородной массы. Медленно добавляйте овсяные хлопья и перемешивайте, пока не смешаете, чтобы печенье не получилось крутым.

  • Поместите тесто в холодильник примерно на 15 минут, чтобы оно затвердело. Выложите печенье размером со столовую ложку и запекайте 15 минут.Дайте печенье остыть на решетке, прежде чем добавлять глазурь.

  • Взбейте вместе сахарную пудру, тыквенное пюре, ваниль и специи для тыквенного пирога до желаемого постоянства, добавляйте теплую воду по чайной ложке за раз, если необходимо, чтобы разбавить смесь. Окуните верхнюю 1/3 печенья в глазурь, снова положите на противни, выстланные пергаментной бумагой (для легкой очистки), и оставьте на 10 минут, поместите в холодильник на 30 минут, чтобы глазурь застыла.

Каждая порция (1 печенье) содержит: 93 калории, 1 г жира, 1 г клетчатки, 1 г белка, 19 г углеводов.

калорий: 93 ккал

Тыквенное печенье с шоколадной крошкой — Рецепты тыквенного печенья

В этом рецепте тыквенного печенья с шоколадной крошкой всего 86 калорий на печенье! Это, наряду с возможностью покупать тыквенное пюре круглый год, означает, что вы можете приготовить это тыквенное печенье с шоколадной крошкой в ​​любое время!

Я обожаю домашнее печенье в стиле шоколадной крошки… они такие нежные! Но в сочетании с моими советами по приготовлению домашнего печенья (см. Выше) я могу наслаждаться тыквенным печеньем с шоколадной крошкой в ​​любое время!

Тыквенное печенье с шоколадной крошкой

Похудеть с помощью еды

Этот рецепт полезного печенья — результат тяги к пирогу с орехами пекан, печенью с шоколадной крошкой и тыквенному пирогу одновременно.Я придумал эти греховно вкусные, но низкокалорийные печенья с тыквенно-шоколадной стружкой и орехами пекан пару лет назад, и они мгновенно стали любимыми в семье. Так что, если вы когда-нибудь задумывались, что произойдет, если вы смешаете все три вместе, попробуйте эти!

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 15 минут

Время охлаждения 15 минут

Общее время 40 минут

Десертный курс

Кухня Американская

Порций 30 печенья

Калорий 86 ккал

Для печенья:
  • 3/4 стакана белой муки
  • 1/8 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки пищевой соды
  • 2 столовые ложки несоленого сливочного масла — комнатная температура
  • 1 стакан коричневого сахара
  • 1 чайная ложка ванили
  • 1 яйцо
  • 1/2 стакана тыквенного пюре
  • 2 стакана овсяных хлопьев
  • 1/4 стакана полусладких шоколадных чипсов
  • 1/4 стакана орехов пекан
Для глазури:
  • 2 стакана порошка или кондитерский сахар
  • 2 столовые ложки тыквенного пюре
  • 1/8 чайной ложки ванили
  • 1/4 чайной ложки специй для тыквенного пирога
  • 2 столовые ложки орехов пекан
  • Разогрейте духовку до 350 градусов, выстелите 2-3 противня для печенья пергаментной бумагой.

  • Смешайте муку, соль и пищевую соду в средней миске, отставив в сторону.

  • В небольшой миске взбейте масло и сахар вместе, добавьте ваниль, яйцо и тыквенное пюре. Добавьте мучную смесь и взбивайте до однородной массы. Медленно добавьте овсянку, шоколадную стружку и орехи пекан и перемешайте до однородности, не перемешивайте слишком много, иначе вы получите твердое печенье.

  • Выложите печенье размером со столовую ложку на противень и поставьте в духовку на 15 минут.

  • Перед добавлением глазури переместите печенье на решетку, чтобы оно полностью остыло.

  • Чтобы приготовить глазурь, взбейте сахарную пудру, тыквенное пюре, ваниль и пряности тыквенного пирога до желаемого постоянства, добавляя теплую воду по одной чайной ложке за раз, если необходимо, чтобы сделать ее разбавленной. Обмакнуть или сбрызнуть печенье, сверху положить орехи пекан и дать настояться 10 минут, поставить в холодильник на 30 минут, чтобы глазурь застыла.

Каждая порция (1 печенье) содержит: 86 калорий; 5 г жира; 1 г клетчатки; 5.5 г белка; 3 г углеводов

калорий: 86 ккал

Рецепт печенья на завтрак

Этот рецепт печенья для завтрака очень похож на рецепт печенья для завтрака, который я приготовил с Рэйчел Рэй и Бобом Харпером… и если вы посмотрите ниже, вы можете посмотреть видео, где мы все вместе печем печенье на завтрак.

Я знаю, о чем вы спрашиваете… «Действительно ли печенье для завтрака полезно?» и ответ ДА! Приведенный ниже рецепт печенья для завтрака представляет собой большую миску овсянки, запеченную в печенье!

Вот еще один способ взглянуть на это: попробуйте рецепт овсянки с печеньем для завтрака и постарайтесь избавиться от того факта, что печенье на завтрак кажется нездоровым… потому что это очень неправильно! Овсяное печенье для завтрака полезно и вкусно.

Овсяное печенье для завтрака

Похудеть с помощью еды Овсянка и корица ускоряют ваш метаболизм, это отличный способ включить в свой рацион полезные для сердца рецепты овсянки! Если вы хотите приготовить 30 маленьких печенек, которые тоже подойдут, просто запекайте 10-15 минут и используйте столовую ложку. чтобы превратить их в шары размером с пинг-понг.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 18 минут

Время охлаждения 15 минут

Общее время 43 минуты

Курс Завтрак

Кухня Американская

Порций 15 печенья

Калорий 172 ккал

  • ¾ стакана органической универсальной муки
  • ½ чайной ложки.пищевая сода
  • ¼ ч. морская соль
  • 2 ст. несоленое масло при комнатной температуре
  • 1 стакан светло-коричневого сахара в упаковке
  • 1 яйцо
  • 1 ч. ванильный экстракт
  • 1/2 стакана несладкого яблочного соуса
  • 2 стакана овсяных хлопьев
  • 1 стакан изюма
  • 1 чайная ложка. корица
  • Обрызгайте 2-3 противня для печенья спреем для выпечки. В небольшой миске смешайте муку, пищевую соду, корицу и соль. В большой миске или миксере взбить масло и сахар, добавить яйцо и ваниль.Добавьте яблочный соус и стакана воды. Теперь вы можете добавить сухую мучную смесь, перемешать до однородной массы. Добавьте овес и изюм и перемешайте до однородной массы. Поместите в холодильник минимум на 15 минут или на ночь.

  • Предварительно разогрейте духовку до 350 ° С, используя ложку для мороженого, выдавив ложки теста размером с теннисный мяч (Ага!), Оставив достаточно места для небольшого намазывания. Выпекать 15-18 минут до золотистой корочки.

Каждая порция (1 печенье) содержит: 172 калории, 2 г жира, 2 г клетчатки, 2 г белка, 34 г углеводов.

калорий: 172 ккал

Ключевое слово завтрак, печенье

Если вы ищете более полезное печенье с рецептами овсянки, ознакомьтесь с моими самыми продаваемыми кулинарными книгами:

Здоровое овсяное печенье быстрого приготовления — без сахара и муки

Здоровое, питательное и невероятно вкусное, это быстрорастворимое овсяное печенье без сахара и муки наполнено бананами, семенами подсолнечника, изюмом и кокосом. Идеальная здоровая закуска, готовая менее чем за 30 минут!

Последние полгода каждое мое утро начинается с овсянки.До этого я обычно думал о хлопьях, что они суперполезны (вы можете называть меня жертвой маркетинга, я этого заслуживаю), но мои иллюзии развеялись после того, как я узнал о сумасшедшем количестве сахара в них.

Некоторые хлопья содержат почти вдвое больше сахара, чем любимые французские завтраки, шоколадные конфеты. Вы можете в это поверить? Безумный мир, безумные времена. Этот факт пугает меня, когда я помню, как дети их любят. Что ж, по крайней мере, нам нужно проверить количество сахара на упаковке перед покупкой, если нет возможности избежать круп.Мой ребенок еще слишком мал, поэтому мне не о чем беспокоиться, но если ситуация не изменится (я очень сомневаюсь, что это произойдет), мне нужно будет принять некоторые решения в будущем.

Но вернемся к овсянке. Я готовлю его несколькими способами. Во-первых, я ВСЕГДА использую банан в качестве подсластителя. Чем спелее, тем лучше. Затем я добавляю либо несладкое какао, либо арахисовое масло в порошке. Последнее — мое лучшее открытие за последнее время. В нем на 85% меньше жировых калорий, чем в традиционном PB, и он полностью натуральный! Кстати, мне не заплатили, это мое собственное мнение.

Почему овсянка полезна?

Ну, во-первых, овес безглютеновый. Я не страдаю непереносимостью глютена, но иногда я чувствую себя уставшим и вздутым. Овес также СУПЕР ПИТАТЕЛЬНЫЙ. Я даже не назову все витамины, минералы и антиоксиданты, которые есть у этих маленьких ребят. Мои руки устали печатать.

Овсянка — отличный вариант завтрака, потому что она очень сытная, поэтому голодание наступает медленнее. Если вы хотите немного похудеть, это именно то, что вам нужно есть на завтрак. Здоровое + сытное + низкокалорийное = совершенство!

Неделю назад я узнал, что из овсянки можно приготовить абсолютно полезное печенье. Ни муки, ни сахара, ничего! Только чистое и полезное. Мне понравилась эта идея, потому что их приятно брать с собой куда угодно и перекусить, когда урчит в животе, избегая фастфуда. Овсяное печенье быстрого приготовления не тает на летнем солнце. Идеально!

Упакованное с семечками, изюмом, бананами (конечно), кокосом и приправленным корицей, это печенье также безумно вкусное.Я уверен, что буду делать этих парней еще много раз в будущем. Попробуйте их!

  • 2 спелых банана
  • 1 стакан с горкой (90 г) овсянки быстрого приготовления
  • 1/4 стакана (35 г) семян подсолнечника
  • 1/4 стакана (20 г) кокосовой стружки
  • 1/4 стакана (40 г) изюма
  • 1 / 2 чайные ложки корицы
  • щепотка соли
  • Разомните бананы вилкой. В другую миску добавляем все остальные ингредиенты. Добавьте банановое пюре и хорошо перемешайте.Дайте смеси постоять около 5 минут.

  • Выстелите противень пергаментной бумагой. Разогрейте духовку до 170 ° C (350 ° F).

  • С помощью столовой ложки (я использовал с горкой) переложите смесь в руки и сформируйте печенье. Выложить на подготовленный противень и варить 15-17 минут до румяной корочки. Дайте остыть. Наслаждаться!

Этот рецепт можно изменить. Семечки подсолнечника можно заменить семечками тыквы; изюм можно заменить сушеной клюквой.

калорий: 171 ккал | Углеводы: 31,6 г | Белок: 4,4 г | Жиры: 4,6 г | Натрий: 66,3 мг | Сахар: 6,9 г | Витамин А: 1250 МЕ | Витамин C: 3,3 мг

Пищевая ценность

Полезное овсяное печенье быстрого приготовления (без сахара и муки)

Сумма на порцию

калорий 171 Калорий в составе жира 41

% дневная стоимость *

Жир 4,6 г 7%

Натрий 66.3 мг 3%

Углеводы 31,6 г 11%

Сахар 6,9 г 8%

Белок 4,4 г 9%

Витамин A 1250IU 25%

Витамин C 3,3 мг 4%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Здоровое овсяное печенье — I Heart Vegetables

Это полезное овсяное печенье сделано из цельнозерновой муки и овса.Они такие же вкусные, как и ваше любимое жевательное овсяное печенье, но с более полезными ингредиентами!

Давайте будем честными. Эти овсяные печенья печенья . Да, они сделаны из овсянки. Да, в них много полезных жиров. Но … это все еще печенье. Это более полезное овсяное печенье очень вкусное и полезное для вас, чем многие другие десерты. Так что давайте назовем это даже.

Список ингредиентов

  • Кленовый сироп — этот нерафинированный подсластитель идеально подходит для добавления нужного количества сладости в печенье!
  • Кокосовое масло — добавляет столько жира, чтобы печенье получилось мягким и нежным.
  • Яблочное пюре — придает печенью мягкую влажную текстуру, уменьшая при этом необходимое количество масла или сливочного масла.
  • Экстракт ванили — усиливает сладость и аромат печенья.
  • Соль — Соль усиливает сладкий вкус и придает ему более сложный вкус.
  • Пищевая сода — очень важна для разрыхления и помогает от подрумянивания.
  • Старомодный овес. Мне нравится жевательная, сытная текстура, которая идет со старомодным овсом, а не быстрорастворимым овсом.
  • Цельнозерновая мука для выпечки — эта цельнозерновая мука остается легкой и пушистой, поэтому вы получаете мягкое, жевательное печенье.
  • Шоколадная стружка. Мне нравится использовать стружку из темного шоколада для более насыщенного вкуса, но не стесняйтесь использовать все, что у вас есть под рукой.

Какой овес лучше всего подходит для овсяного печенья?

Вы можете заметить, что в продуктовом магазине есть несколько разных видов овса: овсяные хлопья старого образца, овсяные хлопья быстрого приготовления, овсяные хлопья быстрого приготовления и овсяные хлопья быстрого приготовления. Для этого рецепта я рекомендую использовать старомодные овсяные хлопья, которые являются самыми густыми и сердечными.Но вы можете заменить овсяные хлопья быстрого приготовления или быстрорастворимые, если они у вас есть. Я не рекомендую использовать стальной овес.

Что такое мука из цельнозернового теста?

Цельнозерновая мука для выпечки перемалывается из разных сортов пшеницы. Он сделан из белой мягкой пшеницы, а не из красной твердой пшеницы. Не позволяйте термину «белый» вводить вас в заблуждение. Это все еще 100% цельнозерновая мука. Но в ней меньше протеина, чем в обычной цельнозерновой муке, поэтому она намного лучше подходит для таких вещей, как выпечка.Мне нравится бренд Bob’s Red Mill. Не стесняйтесь заменять универсальную муку или цельнозерновую муку, если она у вас есть.

Советы по созданию идеальных файлов cookie

  • По этому рецепту получается около 10 печений, но старайтесь не перегружать противень. Если у вас большая сковорода, вы можете испечь их все сразу. Если вы используете небольшой лист, возможно, вам придется испечь две партии.
  • Я выпекаю печенье на силиконовом коврике для запекания, потому что не хочу беспокоиться о том, что оно прилипнет к сковороде.Если у вас нет коврика, смело используйте пергаментную бумагу или противень для выпечки с антипригарным покрытием.
  • Обязательно используйте топленое кокосовое масло, чтобы его было легче смешивать. Убедитесь, что он достаточно теплый, чтобы он не затвердел при смешивании с яблочным пюре и кленовым сиропом.

Как замесить тесто для овсяного печенья

Мне нравится использовать ложку, а не ручной миксер. Тесто будет довольно густым, но его несложно помешать. Продолжайте перемешивать, пока не увидите полосок муки.Мне нравится использовать кусочки шоколада для этого рецепта, но вы также можете использовать мини-шоколадные чипсы, если хотите, чтобы в каждое печенье было немного шоколада!

Овсяное печенье без глютена?

Это овсяное печенье не без глютена, но при желании вы можете заменить цельнозерновую муку на муку без глютена. Я бы не рекомендовал пробовать это с кокосовой или миндальной мукой, но традиционная безглютеновая мука 1: 1 должна работать в качестве замены. Кроме того, не забудьте проверить, не содержит ли овес глютен, если у вас аллергия!

Это веганские файлы cookie?

Это печенье естественно веганское, если вы используете шоколадные чипсы без молока! Кокосовое масло используется вместо сливочного масла, а яблочное пюре используется вместо яйца, так что это печенье легко может быть веганским! Моя любимая марка безмолочных шоколадных чипсов — это Enjoy Life, но Kroger недавно выпустила аналогичную шоколадную крошку без молочных продуктов под брендом Simple Truth.

Идеи замены

  • Мне нравится использовать кленовый сироп, чтобы сохранить этот веганский рецепт, но вы можете заменить его медом или агавой.
  • Любая шоколадная стружка восхитительна, но мне нравится использовать стружку темного шоколада, потому что она дает более богатый вкус. Полусладкое тоже вкусно!
  • Чтобы изменить вкус, попробуйте использовать чипсы ириски или арахисовое масло вместо шоколадных чипсов!
  • Если у вас нет цельнозерновой муки, используйте универсальную муку.

Как удвоить рецепт

Этот рецепт легко удвоить, так как все ингредиенты можно удвоить без каких-либо изменений. Чтобы упростить выполнение рецепта, просто нажмите кнопку «Масштаб: 2x» на карточке рецепта, и вы увидите обновленный список ингредиентов.

Распечатать часы значок часов

Описание

Это полезное овсяное печенье сделано из цельнозерновой муки и овса.Они такие же вкусные, как и ваше любимое жевательное овсяное печенье, но с более полезными ингредиентами!


  • 1/4 стакана кленового сиропа
  • 2 столовые ложки растопленного кокосового масла
  • 2 1/2 столовые ложки яблочного пюре
  • 2 чайные ложки ванили
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки пищевой соды
  • 1/2 стакана старомодного овса
  • 1/2 стакана муки из цельнозернового теста или цельнозерновой муки
  • Чипсы из темного шоколада 1/4 стакана

  1. Разогреть духовку до 350 градусов
  2. Смешайте кленовый сироп, кокосовое масло, яблочное пюре и ваниль до смешивания.
  3. Затем добавьте соль, пищевую соду, овес и муку и перемешайте до образования теста.
  4. Добавьте шоколадную стружку.
  5. Положите столовые ложки с закругленными углами на противень. Обычно я делаю около 10 печенек среднего размера.
  6. Выпекать 9–11 минут или пока не подрумянится.
  7. Дать немного остыть, затем переложить с противня на решетку для охлаждения.

Банкноты

Таким образом получается небольшая партия файлов cookie, обычно от 8 до 10 в зависимости от размера файлов cookie.Вы можете удвоить этот рецепт, если хотите сделать больше!

Ключевые слова: Полезное овсяное печенье

Как хранить овсяное печенье

Если у вас остались остатки печенья, храните их в герметичном контейнере при комнатной температуре. Вы также можете хранить их в морозильной камере до 1 месяца. Просто разморозьте при комнатной температуре до размораживания.

Покопайтесь и напомните себе, что, пока вы едите печенье, вы также едите цельнозерновые и все такое.

Ищете другие рецепты полезного печенья? Вот несколько моих любимых:

Это печенье с шоколадной крошкой из нута — один из моих самых популярных рецептов не зря! Никто не догадается, что эти печенья втайне полезны!

Это печенье с арахисовой пастой не содержит глютена и рафинированного сахара, поэтому является вкусным, но полезным угощением!

Какой ваш любимый тип печенья ?

Этот пост был первоначально опубликован в ноябре 2013 года.Обновлено в марте 2021 г.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *