польза и вред, лечебные свойства, отзывы

Польза и вред китайского лимонника — важный вопрос для тех, кто любит необычные продукты на кухне и в домашней аптечке. Чтобы разобраться, какими свойствами обладает лимонник, нужно ознакомиться с его составом и особенностями.

Как выглядит и где растет лимонник

Лимонником называют лианообразное растение, произрастающее на территории Восточной и Юго-Восточной Азии. Растение встречается в Японии, Китае и Корее, а на территории Росси растет на Дальнем Востоке, Курилах и Сахалине.

Лианы китайского лимонника могут достигать достаточно большой длины — вплоть до 15 м. Они покрыты эллиптическими темно-зелеными листьями. Главную ценность в китайском растении представляют его плоды — сочные красные ягоды, которые появляются на побегах длинными плотными кистями.

На первый взгляд кажется, что и лиана, и ягоды не имеют ничего общего с лимонами. Возникает вопрос — откуда происходит название? Ответ очень простой — ягоды, листья и стебли растения издают отчетливый лимонный запах.

Химический состав китайского лимонника

Ягоды китайского растения довольно небольшие. И, тем не менее, в них присутствует масса ценных и нужных организму веществ. А именно:

• витамины С и Е;
• витамин РР;
• антиоксиданты лигнаны, важные одновременно для профилактики рака и снижения холестерина;
• минеральные компоненты железо, калий, барий, кальций, йод и цинк;
• вещества селен, марганец и магний;
• органические кислоты — например, винная, яблочная и лимонная;
• жирные и эфирные масла;
• флавоноиды;
• пектины и дубильные вещества.

Также польза дальневосточного лимонника для организма выражается в высоком содержании клетчатки в свежих и засушенных плодах.

Пищевая ценность и калорийность лимонника

Жиров ягоды китайского растения совершенно не содержат. Зато 19 г в них занимают углеводы, а на долю белков приходится около 10 г. Калорийность у ягод очень низкая — всего лишь 120 ккал на 100 г продукта.

Чем полезен китайский лимонник

Польза китайского лимонника для организма человека достаточно велика. При постоянном употреблении ягоды:

• борются с переутомлением и восполняют запасы энергии;
• справляются с мышечными болями;
• повышают уровень иммунной сопротивляемости и укрепляют нервную систему;
• способствуют быстрому избавлению от лишних жировых отложений;
• понижают глюкозу в крови и выравнивают давление;
• укрепляют сосудистые стенки и тем самым защищают от недугов сердце;
• активизируют мозговую деятельность и благотворно отражаются на гормональном фоне;
• помогают в лечении желудочных расстройств и простудных заболеваний.

Кроме того, полезные свойства ягод лимонника препятствуют развитию авитаминоза и анемии. Растение помогает продлить общую продолжительность жизни, поскольку укрепляет все важные системы организма.

Для женщин

Польза и вред китайского лимонника для организма женщин выражаются в том, что свойства растения устраняют плохое самочувствие и перепады настроения в период климакса. Употреблять его полезно во время месячных и просто в периоды интенсивных умственных и психологических нагрузок.

Польза лимонника для женщин состоит также в том, что свойства благотворно влияют на женскую красоту — на основе растения готовят немало эффективных домашних средств для ухода.

Для мужчин

В ягодах растения содержится очень много фенольных соединений и биологически активных компонентов, продлевающих молодость мужского организма. Польза и вред дальневосточного лимонника проявляется в первую очередь в отношении гормонального фона мужчин — свойства продукта повышают либидо и потенцию, защищают от импотенции.

Польза лимонника для мужчин выражается еще и в том, что ягоды препятствуют возникновению воспалений простаты и улучшают качество генетического материала.

С какого возраста лимонник можно давать детям

Полезные компоненты в ягодах растения положительно повлияют на детский организм, но только при грамотном употреблении. Впервые предлагать ребенку китайский лимонник можно после 12 лет, до этого времени свойства продукта нанесут здоровью скорее вред.

Кроме того, первые дозировки ягод во избежание вреда должны быть совсем небольшими — по несколько плодов.

Внимание! Поскольку китайский лимонник относится к потенциально опасным и аллергенным продуктам, способным причинять вред организму, нужно посоветоваться с врачом перед тем, как ввести ягоды в детский рацион.

Можно ли лимонник при беременности и грудном вскармливании

Польза и вред лимонника для здоровья выражаются в достаточно сильном тонизирующем эффекте. Во время беременности такое свойство ягод становится скорее опасным, к тому же их употребление часто провоцирует сокращение матки. По этим причинам женщинам в положении лучше отказаться от применения продукта.

То же самое относится к периоду лактации. Свойства веществ в составе китайского лимонника могут нанести вред здоровью грудничка.

Показания к применению китайского лимонника

Свойства плодов лимонника используют для нормализации самочувствия при широком ряде недугов. Показаниями к употреблению ягод этого растения станут:

• анемия, авитаминоз и общий упадок сил;
• бронхит, астма и туберкулез;
• заболевания печени, почек и желудка;
• проблемы в половой сфере у женщин и мужчин;
• кожные недуги — воспаления и раздражения;
• интоксикация организма.

Нередко ягоды лимонника применяются в профилактических целях во время сильных физических и умственных нагрузок.

Применение китайского лимонника в народной медицине

Китайский лимонник применяется для создания самых разных лекарственных препаратов. На дому из него готовят главным образом полезные напитки, свойства которых быстро помогают при плохом самочувствии.

Сок лимонника

При упадке сил, плохом настроении и раздражительности приносит пользу сок лимонника. Сделать его крайне просто.

1. Плоды растения нужно тщательно очистить от цветков и веточек, промыть и высыпать в эмалированную емкость, а потом как следует перетереть.
2. Выделившийся сок отцеживают в стерильные банки и на протяжении 15 минут стерилизуют, то есть, нагревают примерно до 75 °С на пару.

Остуженный сок герметично закрывают и хранят в холодильнике. Употребляют его обычно вместе с чаем, добавляя в чашку 1 чайную ложку напитка.

Отвар лимонника

Плоды лимонника применяются для приготовления полезного отвара. Необходимо:

• засыпать в кастрюлю 1 большую ложку свежих или сушеных ягод;
• залить водой, а потом прокипятить в течение нескольких минут;
• снять с плиты и настоять под крышкой еще пару часов.

Остывший отвар процеживают, при желании добавляют в него натуральный мед или сахар и пьют каждый день до 1 большой ложке. Свойства отвара хорошо помогают при повышении сахара в крови, справляются с нарушениями пищеварения и сбоями в работе нервной системы.

Важно! Употреблять отвар полезно при симптомах кислородного голодания, напиток насыщает организм витаминами и быстро улучшает самочувствие.

Настой лимонника

Польза и вред ягод лимонника проявляются в целебном настое. Для его создания нужно залить литром крутого кипятка 1 большую ложку ягод, закрыть емкость крышкой и настоять лекарство на протяжении 10 часов.

Пьют настой ежедневно в небольших количествах, не более 1 большой ложки. Целебные свойства лимонника показывают себя при ослабленном иммунитете и упадке сил, при нехватке витаминов и малокровии.

Настойка семян и плодов лимонника

Из лекарственного растения готовят полезную алкогольную настойку, чаще всего в ней применяются семена лимонника и его плоды. Рецепт из семян выглядит следующим образом:

• в небольшой стеклянный сосуд засыпают 2 чайные ложки семян растения;
• заливают сырье водкой или чистым спиртом;
• плотно затыкают сосуд пробкой и убирают в затемненное место на 2 недели.

Емкость с настойкой нужно ежедневно перетряхивать для лучшего распределения полезных веществ. Когда лекарство будет полностью готово, его понадобится отцедить. Настойку из ягод готовят точно так же.

Употреблять лекарство следует при чрезмерных физических и эмоциональных перегрузках, при депрессии и упадке сил. Польза и вред настойки из семян лимонника зависит от дозировки, пьют ее всего по 20-30 капель перед едой, не чаще, чем трижды в сутки. При этом общий курс лечения не должен превышать 25 дней, иначе домашнее лекарство принесет вред.

Внимание! Инструкция по применению для настойки из семян лимонника гласит — для несовершеннолетних лекарство строго запрещено. Взрослым не следует превышать указанных дозировок, иначе спирт в составе лекарства нанесет организму вред.

Чай из ягод и листьев лимонника

На основе китайского лимонника часто готовят ароматный и полезный чай, причем в рецептах используют не только плоды, но и пользу листьев лимонника.

1. Чайную ложку мелко порубленных сухих листьев нужно залить стаканом кипятка.
2. Настаивать чай около 10 минут, потом по желанию добавить в него мед или сахар.
3. Пить так же, как и обычный чайный напиток.

Вместо листьев можно использовать ягоды растения — все части китайского лимонника положительно влияют на здоровье. Польза и вред чая из лимонника определяются количеством напитка — в день рекомендуется употреблять максимум пару чашек. Свойства целебного напитка хорошо тонизируют, служат профилактикой простуды. Польза листьев китайского лимонника выражается в том, что напиток дезинфицирует полость рта и снижает риск развития кариеса.

Сироп из лимонника

Для любителей сладких на вкус целебных препаратов домашняя медицина предлагает вкусное и полезное лекарство — сироп из ягод китайского лимонника. Делают его так:

• ягоды тщательно промывают, заворачивают в плотно сложенную марлю и выжимают сок;
• жидкость сливают в кастрюлю, а потом засыпают сахаром, причем на 1 л сока должно приходиться 1,5 кг сахарного песка;
• смесь нагревают до тех пор, пока сахар не растворится целиком, а потом снимают с плиты и переливают в стеклянный сосуд.

Остуженный сироп принимают по 1 большой ложке трижды в день, вместе с едой или сразу после нее. Сироп особенно показан к употреблению при пониженном давлении и отравлениях, при сонливости и снижении либидо, при инфекциях. Всего употреблять средство нужно на протяжении месяца, после этого делают перерыв.

Таблетки лимонника

Некоторые лекарственные средства на основе китайского лимонника можно приобрести в аптеке. В этот перечень входят не только настойки и сиропы, средство реализуется еще и в таблетированной форме.

Таблетки китайского лимонника очень удобны для применения — при употреблении легко подобрать дозировку, их можно без лишних трудностей брать с собой в дорогу. Полезным лекарство будет при склонности к сердечным заболеваниям и при слабом иммунитете, таблетки пьют для укрепления сосудов, замедления старения и для общего тонуса организма.

Перед применением аптечного средства рекомендуется как следует изучить инструкцию. Но общепринятая дозировка препарата составляет 2 таблетки в день — утром и вечером во время еды. Всего принимать курс укрепляющих таблеток нужно 1 месяц.

Масло семян лимонника

Еще один препарат, который можно купить в аптеке, — это полезное масло, приготовленное на основе семян китайского растения. Реализуется оно в виде капсул, предназначенных для применения дважды или трижды в сутки сразу после еды.

Свойства масла в лекарственных капсулах эффективно повышают тонус и работоспособность, снимают воспаления и помогают при пищеварительных расстройствах. Полезное средство ускоряет процессы заживления ранок и ссадин, укрепляет защитные системы организма. В особенности полезное масло рекомендуется к приему для тех, чья работа связана с перегревом или переохлаждением, с радиационным воздействием или недостатком кислорода.

Порошок из лимонника

Лечение китайским лимонником проводится при помощи порошка. Чтобы приготовить такое средство, необходимо:

• залить водой и на протяжении нескольких часов настоять ягоды китайского растения;
• отделить мякоть и извлечь семена;
• полностью высушить их в духовке и перемолоть в мелкий порошок.

Принимают такое средство буквально по щепотке, в количестве 0,5-1 г дважды в день. Порошок приносит пользу при лечении недугов печени, при упадке сил и при гастрите с повышенной кислотностью.

Использование китайского лимонника в косметологии

Лечебные свойства и противопоказания лимонника имеют значение, в том числе, в домашней косметологии. На основе растения делают полезные средства для ухода за красотой.

Лимонник для кожи лица

Самое известное средство на основе растения — это очищающий лосьон. Для приготовления 2 большие ложки ягод заливают водкой и на протяжении недели держат в прохладном и затененном месте. Потом средство процеживают и добавляют к нему 1 большую ложку глицерина.

Чтобы лосьон не принес вреда, его разбавляют чистой водой в пропорции 1 к 3, а потом ежедневно протирают лицо и шею. Средство помогает нормализовать жирность кожных покровов и избавиться от прыщей.

Ополаскиватель для волос

Для ухода за волосами используют полезные свойства листьев лимонника. Свежие листочки, веточки и плоды в количестве 1 большой ложки как следует измельчают, засыпают в термос, заливают кипятком и настаивают 3 часа.

Затем полезное средство остужают и процеживают, чтобы после каждого мытья головы ополаскивать целебным настоем волосы. При регулярном применении настоя локоны укрепляются и перестают выпадать.

Китайский лимонник в кулинарии

В основном практикуется лечение китайским лимонником в домашних условиях, однако нередко это растение используют и в кулинарии.

1. Сок ягод растения добавляют в плодовые вина для придания им необычного вкуса и аромата.
2. На основе свежего сока и ягод готовят компоты и сиропы, морсы и кисели.
3. Мякоть часто встречается в конфетных начинках, из нее делают сладкие джемы и варенья.
4. Китайский лимонник встречается в составе мармеладов, в начинке для выпечки, в молочных и творожных десертах.

Польза и вред варенья из ягод лимонника практически такая же, как и у лечебных средств на основе растения. Употреблять вкусные десерты рекомендуется для укрепления иммунитета и повышения общего тонуса организма.

Вред китайского лимонника и побочные эффекты

Невзирая на пользу травы лимонника, ценные свойства растения могут наносить вред. При избыточном употреблении лекарственных средств или десертов развиваются побочные эффекты:

• тахикардия и головная боль;
• гипертония и бессонница;
• повышенная желудочная секреция.

Также на фоне передозировки китайским растением может возникнуть аллергическая сыпь.

Противопоказания к употреблению лимонника

При некоторых состояниях употреблять напитки и сладкие блюда с китайским растением строго запрещено вне зависимости от дозировки. Противопоказаниями к приему служат:

• тяжелые сердечные недуги и патологии печени;
• частые мигрени и гипертония;
• повышенная нервная возбудимость и нарушения сна;
• эпилепсия и острые инфекционные заболевания.

Китайский лимонник может вызывать индивидуальную аллергию, поэтому при первом знакомстве с растением употреблять его нужно в минимальных дозировках.

Когда и как собирать плоды лимонника

Ягоды китайского растения массово созревают в сентябре, в это время и нужно проводить сбор сырья для заготовок. На одной кисти обычно содержится не меньше 20 полезных ягод, а то и больше, поэтому набрать их можно в достаточно больших объемах.

Срывать с веток нужно только полностью поспевшие, красные плоды, к недозревшим можно вернуться чуть позже, когда они наберут спелость. Идеальной погодой для проведения сбора считается первая половина сухого и солнечного дня. Очень важно выбирать экологически чистый район для заготовки плодов — свойства ягод, успевших вобрать в себя химические отходы, принесут здоровью не пользу, а только вред.

Совет! Поскольку в свежем виде ягоды китайского растения не хранятся, время для сбора нужно выбирать таким образом, чтобы иметь возможность сразу же заняться дальнейшей переработкой сырья.

Как сушить ягоды лимонника

Для длительного хранения ягодки китайского растения принято сушить. Правильная обработка выглядит следующим образом:

• собранное сырье на 3 суток раскладывают на открытом воздухе, вдали от солнечных лучей;
• после этого плоды помещают в разогретую до 60 °С духовку и держат в ней на протяжении нескольких часов, пока мякоть не потеряет остатки жидкости.

Высушенные плоды помещают в бумажные пакеты или полотняные мешочки и убирают на хранение в темное сухое место. Полезные свойства лекарственное сырье сохраняет на протяжении 2 лет.

Заключение

Польза и вред китайского лимонника зависят от правильных дозировок — лекарственные средства и чаи нужно принимать в небольших объемах. При грамотном употреблении растение поможет избавиться от симптомов многих недугов и в целом укрепит организм.

Отзывы

Соловьева Татьяна Владимировна, 38 лет, г. Хабаровск

Ежегодно осенью я собирают свежие плоды китайского растения, чтобы заготовить лекарственное сырье. Лимонник для волос помогает мне сохранять силу и естественный блеск локонов без лишних затрат, а лимонник для похудения не раз помогал вернуть стройность фигуры. Очень хороший эффект приносит употребление чая с ягодами растения.

Викентьева Нина Васильевна, 49 лет, г. Владивосток

Регулярно употребляю лимонник для иммунитета — завариваю чай из листьев растения или просто добавляю в обычные напитки по ложке свежего сока. Давно заметила, что болеть гриппом и простудой стала намного реже. Из семян лимонника делаю полезную настойку — она хорошо помогает при внезапном упадке сил, бодрость возвращается всего через пару дней.

Стасов Дмитрий Иванович, 52 года, г. Якутск

Около 5 лет назад я столкнулся со страшной для мужчины проблемой — снижением потенции. Успел немало попереживать за собственное будущее и семейную жизнь, и даже обращаться к врачам было неловко. Но спасла настойка лимонника для потенции — употребление этого средства вместе со здоровым питанием и физической активностью вернуло либидо к норме за месяц.

Была ли Вам данная статья полезной?

Да Нет

лечебные свойства и противопоказания, рецепты

Лимонник китайский (дальневосточный) или, как его ещё называют, шизандра настоящий кладезь полезных витаминов и микроэлементов. Созревшие ягоды растения могут похвастаться благотворным воздействием на весь организм. Их мякоть использовалась для лечения различных заболеваний целителями Древнего Китая. Сегодня мы подробно рассмотрим лечебные свойства и противопоказания лимонника китайского, ознакомимся с полезными рецептами.

Описание и химический состав

Многолетнему цветущему растению, напоминающему лиану, свойственен достаточно концентрированный аромат лимона, в связи с чем, оно и получило своё название.

Прежде чем заострить внимание на лечебных свойствах китайского лимонника, стоит для начала отметить его внешние характеристики. Растение обладает довольно длинным морщинистым стеблем, толщина которого не превышает нескольких сантиметров.

Листья имеют овальную форму, напоминающую эллипс, а созревшие плоды отличаются насыщенным красным оттенком и горьковатым привкусом.

Самый пик цветения шизандры приходится на май. Именно в этот период насекомые начинают его активное опыление.

Химический состав китайского лимонника может похвастаться наличием целого комплекса полезных веществ. Основные представлены в таблице:

Вещество	Оказываемый эффект
Витамины A, E, C	Природные антиоксиданты, обладают противомикробным и восстанавливающим действиями
Витамины группы B	Благотворным образом воздействуют на работу щитовидной железы, влияют на состояние кожи, волос и ногтей
Эфирные масла	Обезболивающий и противовоспалительный эффект
Дубильные вещества и жирные масла	Улучшают кожу, снимают воспаления, заживляют раны
Флавоноиды	Противовоспалительное действие
Антоцианы	Укрепляют сосуды, улучшают функции кишечника
Лигнаны	Стимулируют ЦНС, понижают уровень холестерина, улучшают обмен веществ
Схизандрол и схизандрин	Тонизирующее, антитоксическое гепатопротекторное действие
Органические кислоты (яблочная, винная, лимонная)	Активизируют метаболические процессы в организме, нормализуют кислотно-щелочной баланс
Селен	Профилактика злокачественных образований, способствует улучшению мужской потенции

Есть в растении и редкие макро- и микроэлементы, среди которых йод и серебро.

Полезные свойства лимонника

Богатый химический состав обуславливает основные целебные свойства китайского лимонника. Терпкие ягоды обладают следующим действием:

1. Являются отличной профилактикой простудных и вирусных заболеваний. Чай из китайского лимонника положительным образом воздействует на иммунную систему человека, повышает сопротивляемость организма к патогенным бактериям, способствует устранению жара, озноба и головной боли.
2. Стимулируют работу сердца. На основе плодов лимонника китайского изготавливаются медицинские препараты, разработанные специально для лечения сложных сердечно-сосудистых заболеваний. Растение укрепляет стенки сосудов и нормализует давление.
3. Способствуют восстановлению печени. Входящие в состав жирорастворимые компоненты выводят из организма вредные шлаки и токсины, которые сказываются на здоровье печени.
4. Улучшают психоэмоциональное состояние. Лечение китайским лимонником избавляет от признаков депрессии, головной боли, повышает умственную активность и выносливость организма.
5. Лечат гормональные нарушения. В основе ягод китайского лимонника содержится высокая концентрация фитоэстрогенов, которые нормализуют работу органов малого таза. Восстанавливают репродуктивную функцию женского организма.

Успешно применяют китайский лимонник для похудения. Ягоды способствуют более эффективному сбросу лишних килограммов. Шизандра запускает обменные процессы, а напитки на её основе активизируют процесс сжигания жировой прослойки.

Кроме этого, для мужчин китайский лимонник эффективный стимулятор сексуальной функции. Растение без какого-либо вреда для организма улучшает мужскую потенцию и повышает половое влечение.

Показания к применению

В медицинской практике используют не только плоды, семена, стебель, листья, но и корень китайского лимонника.

Положительное действие средства с шизандрой заметно уже после первого применения, однако перед употреблением рекомендуется пройти соответствующую консультацию у лечащего врача.

Основными показаниями к применению китайского лимонника являются:

• острые респираторные заболевания, будь то воспаление лёгких, бронхит или пневмония;
• нарушения пищеварительной системы;
• заболевания сердца и сосудов;
• снижение умственной активности, повышенная утомляемость;
• депрессивное расстройство, апатия, головные боли, быстрая утомляемость;
• болезни, вызванные гормональным дисбалансом;
• сниженное либидо;
• половая дисфункция.

Противопоказания и вред

Бесконтрольный приём лекарства на основе шизандры негативно воздействует на работу центральной нервной системы. Вред китайский лимонник может нанести из-за превышения суточной нормы. Это способствует развитию:

• аллергии;
• тахикардии;
• бессонницы;
• учащенному сердцебиению;
• головной боли;
• повышению давления.

Прием препарата необходимо прекратить, если возник один из этих симптомов. Начинать лечение следует постепенно, с приёма небольших доз.

Не рекомендуется употреблять китайский лимонник детям младше 12 лет. Серьезными противопоказаниями являются:

• арахноэнцефалит, арахноидит головного мозга, высокое внутричерепное давление;
• гипертония;
• бессонница;
• сердечная недостаточность;
• вегето-сосудистая дистония;
• эпилепсия;
• повышенная возбудимость нервной системы;
• патологии печени;
• инфекционные заболевания в период обострения;
• индивидуальная непереносимость организма.

Не стоит применять лекарственные препараты на основе китайского лимонника при беременности и во время лактации.

В редких случаях отвар на основе плодов или листьев назначается врачом для того, чтобы справиться с выраженными симптомами токсикоза.

Полезные рецепты

Китайский лимонник в народной медицине получил широкое распространение благодаря своим удивительным возможностям.

Однако плоды этого целебного растения могут похвастаться ещё и омолаживающим действием, за счёт чего шизандру стали активно использовать в косметологии.

Предлагаю вашему вниманию несколько полезных рецептов с лимонником на все случаи жизни:

Настойка лимонника китайского

Ингредиенты:

• свежие ягоды кустарника – 20 гр.;
• 50% спирт – 120 мл.

Приготовление:

1. Плоды залить спиртом (100 мл.).
2. Поставить в темное место, настаивать 10 дней.
3. Процедить.
4. В осадок добавить 20 гр. спирта.
5. Настоять еще 10 дней.
6. Процедить.
7. Смешать обе настойки.
8. Разбавить водой (объем равен полученному средству).

Принимают по 30 капель 2 раза в день от депрессии, головных болей, головокружения.

От простуды

Как готовить:

1. Измельчённые плоды кладут в глубокую ёмкость.
2. Заливают мякоть водкой в соотношении 1 к 5.
3. Выдерживают полученную смесь 3 недели.
4. Процеживают.

Готовую настойку лимонника китайского (1 ч. л.) добавляют в чай и выпивают напиток 1-2 раза в день.

Для похудения

Жиросжигающее действие данного рецепта позволит в кратчайшие сроки избавиться от пары-тройки лишних килограммов. Способ приготовления довольно прост:

1. Столовую ложку ягод заливают стаканом кипятка.
2. Настаивают 2 часа.

Средство пьют до еды 3-4 раза в день.

Масло лимонника для лица

Растение оказывает тонизирующее действие на кожу, способствует разглаживанию мелких мимических морщин. В косметологии используется эфирное масло лимонника китайского, которым обогащают различные маски, кремы и прочие уходовые средства.

Для увядающей кожи лица подойдёт такой рецепт:

1. В миске соединяют оливковое масло с яичным желтком в равных пропорциях.
2. Добавляют столовую ложку измельчённых овсяных хлопьев и пару капель эфира.
3. Тщательно перемешивают компоненты.
4. Наносят маску на очищенную кожу лица.

Время воздействия — 15 минут.

Лимонник китайский для потенции

В данном случае принимают как обычную настойку, так и перемолотые семена растения в чистом виде (0,5 г. порошка 2 раза в день).

В аптеке продается специальный экстракт китайского лимонника, который добавляют в чай или воду.

Настойка на спирту противопоказана при повышенном давлении и бессоннице. Не забудьте ознакомиться с вложенной инструкцией по применению китайского лимонника.

От кашля

Ингредиенты:

• отжатый сок китайского лимонника — 350 мл;
• сахар — 500 г.

Приготовление:

1. В кастрюле соединяем сахар со стаканом воды.
2. Провариваем полученную смесь 10 минут.
3. Добавляем ранее подготовленный сок.
4. Как только смесь остынет, переливаем в стеклянную простерилизованную баночку.
5. Плотно закрываем.

Готовый сироп китайского лимонника избавляет от кашля, снимает жар или озноб, борется с вирусными инфекциями. Достаточно добавлять 1 ч. л. средства в чай или воду.

Как употреблять лимонник китайский

Применение китайского лимонника разнообразно. На основе дальневосточного растения готовят медицинские препараты, настои, сиропы, джемы и варенье.

Для каждого лечебного средства разработана определенная схема приёма, которая требует строгого соблюдения:

Настойки на спирту добавляют в напиток по 10-20 капель и принимают лекарство перед едой не более 2 раз в день.

Отвары и настои используют исключительно в свежем виде. 2 ст. л. средства пьют до еды 3 раза в день.

Высушенные ягоды, листья и семена перемалывают до порошкообразного состояния, после чего добавляют в чай, воду или принимают в чистом виде. Суточная доза не должна превышать 3 граммов.

Растение китайский лимонник способствует повышению возбудимости организма, поэтому во избежание бессонницы рекомендуется применять лекарства на его основе в первой половине дня.

Неоднократно доказана польза китайского лимонника для организма спортсменов. Плоды шизандры часто используют в качестве стимулирующего средства для повышения выносливости во время высокоинтенсивных нагрузок.

Даже несмотря на то, что такие препараты не являются допингом, всё же перед приёмом спортсмену необходимо проконсультироваться с тренером и лечащим врачом.

Благодаря целому спектру полезных свойств китайский лимонник на протяжении веков используется в народной медицине и косметологии.

Удивительное лечебное растение восстанавливает защитные функции организма, повышает иммунитет, способствует омоложению увядающей кожи.

Придерживайтесь указанных в статье рекомендаций и вы на собственном опыте оцените чудодейственный эффект шизандры.

О лечебных свойствах и противопоказаниях бессмертника читайте тут.

Будьте здоровы!

✅ Листья лимонника полезные свойства и противопоказания

Лимонник

Общее описание

Это крупный вьющийся кустарник-лиана из семейства магнолиевых. Его длина достигает пятнадцати метров, а обвивая деревья, лимонник напоминает виноградную лозу. Толщина стебля составляет 2 сантиметра. Форму кустарника растение принимает в северных районах. Листья лимонника светло-зеленые, черешковые и слегка мясистые, в основном расположены пучками, их черешки могут быть или красноватыми или розовыми. Цветы кремового или белого цвета с приятным запахом, а тычинки по 3-5 штук объединены в толстую колону.

Ягоды лимонника 2-х семянные, ярко красные, сочные, шаровидные, очень кислые. Семена пахнут лимоном и имеют горький, жгучий вкус. Кора корней и стеблей также пахнет лимоном, откуда и название – лимонник.

Произрастает лиана в диком виде на юге Сахалина, в Приморье, также ее можно встретить в широколистных лесах, в долинах рек, по опушкам, на вырубках. Обильные урожаи лимонника бывают раз в несколько лет, а из-за небрежного обрыва веток во время сбора разрастание кустарника приостанавливается.

Как выбрать

Обычно плоды и семена лимонника заготавливаются. По мере созревание производят сбор плодов. А процесс сушки состоит из двух частей: вначале ягоды лимонника немного подвяливают на воздухе два – три дня, а после этого засушивают их в специальной сушилке или обычной духовке. Изначально температуру устанавливают в пределах сорока градусов, а к концу сушки поднимают ее до шестидесяти.

Как хранить

Свежие ягоды лимонника, к сожалению, найти и купить тяжело. Но дачники, на своих участках выращивают эту лиану. Собранные тонким слоем в ящики плоды сразу сушат. Потом складывают в небольшие мешочки.

Можно со свежих ягод, не повреждая семена, выдавить сок и законсервировать его с сахаром. Немного постояв, сок приобретает желейную консистенцию.

Еще один хороший способ хранения плодов – это засыпать их сахаром, хорошо растереть и сложить в банку. Хранить нужно в холодильнике.

Химический состав

Плоды лимонника содержат почти 20% органических кислот, основное количество составляют яблочная, лимонная и винная. Немного сахара и около 500 мг витамина С на 100 грамм ягод. Также в состав входят пектины, танины, сапонины, флавоноиды, антрахиноны. Лимонник богат на эфирные масла, ведь в его стебле и семенах их более двух процентов, а в коре стеблей выше трех. Своё применение эфирное масло нашло в парфюмерии.

До 33% жирного масла входит в семена. Масло состоит из глицеридов жирных непредельных кислот — олеиновой и линолевой. В нем же был найден витамин Е. Благодаря составу лимонник имеет имунностимулирующее, адаптогенное, стимулирующее и тонизирующие свойства.

Пищевая ценность в 100 граммах:

Полезные свойства лимонника

Состав и наличие полезных веществ

Листья лимонника содержат большое количество микро- и макроэлементов: кальций, магний, калий, железо, медь, марганец, кобальт, йод, цинк и алюминий. Они также присутствуют и в плодах, но только в значительно больших количествах.

Ценность и полезные свойства плодов лимонника составляют витамины Е и С, минеральные соли, органические кислоты, сахара и прочие составляющие упомянутые выше.

Но самыми важными и полезными компонентами в лимоннике являются схизандрол и схизандрин – биологически активные вещества, входящие в эфирное масло. Они тонизируют и улучшают работу печени. Эти вещества стимулируют сердечно-сосудистую и нервную системы. Суточная доза этих веществ содержится в 50 граммах свежей мякоти плодов лимонника.

Лечебные свойства

Еще в V веке было известно об освежающем и тонизирующем действии плодов лимонника. Местные охотники, на Дальнем Востоке, брали с собой на охоту сушеные ягоды лимонника, они помогали им быть выносливее.

На сегодняшний день лимонник нашел свое широкое применение в качестве адаптогенного и стимулирующего средства при умственном и физическом переутомлении. Также он очень эффективен при депрессивных и астенических синдромах.

Настойку ягод лимонника применяют в качестве профилактики ОРЗ и гриппа. Содержание гликогена, под влиянием лимонника в печени уменьшается, а в мышцах – увеличивается, а количество молочной кислоты меняется наоборот.

В Китае используют семена и плоды лимонника при ослабленной сердечной мышце, неврозе сердца, нефрите, гипертонии. Отвар ягод также понижает уровень сахара, хлоридов и резервную щелочь в крови, а также хорошо стимулирует тканевое дыхание.

Плоды и семена назначают при различных болезнях: малокровии, половой слабости, туберкулезе легких, заболеваниях почек, печени, желудка, дыхательных органов.

Настой приготовить очень просто: возьмите 1 столовую ложку сухих или свежих ягод и залейте 250 мл кипятка, настаивать не меньше двух часов. Принимать нужно четыре раза в день по две столовой ложки.

Настойку на спирту можно приготовить так: 10 грамм измельченных семян, 20 грамм плодов залить 100 мл спирта 70%, настаивать 10 дней, затем процедить. Принимать натощак по 25-30 капель.

Использование в кулинарии

В кулинарии лимонник используют для приготовления вкусных морсов, сиропов. Такие напитки поднимают настроение и снимают усталость. Очень вкусные с лимонника джемы, варенья, повидло и компоты. Кондитерские фабрики добавляют его в некоторые сорта мармелада, шоколада и конфет. А на Приморском комбинате выпускают сахар-рафинад, в составе которого присутствует экстракт лимонника.

Использование в косметологии

Сырье лимонника в косметологии также нашло свое применение. Его включают в состав увлажняющих, тонизирующих масок для кожи. Концентрированный экстракт эффективен при борьбе с некоторыми кожными заболеваниями, а также употребляется в косметических кремах.

Опасные свойства лимонника

Препараты, содержащие лимонник практически не имеют противопоказаний. Но, даже не смотря на это, применять его следует только после консультации с врачом и не злоупотреблять.

Противопоказан лимонник людям с повышенным нервным возбуждением, бессонницей, высоким артериальным давлением, повышенной желудочной секрецией.

Если вы не хотите страдать бессонницей всю ночь, принимайте препараты с лимонником не позже 18-19 часов.

При беременности применение лимонника также обговаривается с врачом.

На видео Евгений Федотов и Роман Врублевский расскажут вам о полезных качествах лимонника и покажут как выглядит это растение.

Лечебные свойства листьев китайского лимонника

Китайский лимонник, или шизандра – это многолетнее растение семейства лимонниковых, похожее на лиану. Оно отличается яркими плодами красного цвета, которые немного похожи на смородину. Из-за приятного лимонного аромата, исходящего от ягод и листвы, оно и получило такое необычное название.

Ценные компоненты содержатся во всех частях шизандра. Лечебные свойства листьев лимонника китайского известны уже более 2000 лет. Он входит в десятку самых полезных растений мира. Уникальный состав объясняет его широкое применение в косметологии, кулинарии, народной и традиционной медицине.

Полезные свойства

Листья лимонника обладают множеством полезных свойств и некоторыми противопоказаниями. Напиток, приготавливаемый из этого сырья, обладает сильным тонизирующим действием. Его употребление оказывает следующее действие:

1. Очищение ЖКТ. Полисахариды выводят из организма токсины и шлаки. Они обладают абсорбирующим эффектом – впитывают продукты распада, которые выходят вместе с каловыми массами;
2. Улучшение функционирования ЦНС. Настой этого растения применятся при лечении депрессий. Но его нужно употреблять с особой осторожностью людям, страдающим повышенной нервной возбудимостью;
3. Отвар этого растения следует употреблять мужчинам, которые имеют проблемы с предстательной железой. Уникальный набор компонентов нормализует процесс мочеиспускания при простатите и аденоме простаты;
4. Полезные свойства листьев китайского лимонника используются при лечении гипотонии. Они стимулируют кровообращение, улучшают сердечный ритм, избавляют от головных болей, апатии и хронической усталости;
5. Антиоксиданты, содержащиеся в листьях шизандры, защищают организм от действия свободных радикалов, способствуют омоложению и поддержанию красоты;
6. При регулярном употреблении чая с добавлением лимонника происходит насыщение организма необходимыми веществами, что способствует укреплению иммунитета;
7. Благодаря наличию в составе лигнанов растения облегчает протекание месячных у женщин, а также помогает снять негативные симптомы во время менопаузы.

При умеренном употреблении листья лимонника помогут сохранить здоровье и решить многие проблемы со здоровьем.

Химический состав

В составе листьев шизандры содержатся следующие компоненты:

• витамины группы В, С, А и Е;
• макро-и микроэлементы – магний, никель, кобальт, кальций, цинк, железо, алюминий, марганец, йод;
• дубильные вещества;
• лигнаны – природные фитоэстрогены, обладающие антиоксидантными свойствами. Уникальные целебные свойства лимонника обусловлены именно этим элементом;
• биофлавоноиды;
• фитонциды;
• эфирные и жирные масла;
• органические кислоты.

Такой богатый химический состав обуславливает исключительное положительное влияние растения на организм человека.

Шизандра – северное растение. Оно наиболее распространено в Восточной Сибири и дальневосточных районах нашей страны. Для того чтобы выжить в суровом климате, лимонник накапливает большое количество питательных веществ и целебных компонентов в стеблях и листьях. Они помогают ему перенести холодную зиму, а в течение короткого лета принести обильные плоды.

Сырье лучше всего заготавливать в период формирования бутонов. Тогда в нем будет содержаться максимальное количество лечебных соединений. Конкретное время зависит от зоны произрастания. В южных широтах сбор начинают уже в апреле, а в северных – только в начале лета.

Подходящее время можно определить и по состоянию листвы – она должна стать плотной, сочной и прибрести тусклый глянец. Лучше всего обрывать ее вручную со стеблей, которые планируется срезать. Использование специальных инструментов, например, садового секатора, отрицательно сказывается на состоянии лимонника.

Собранное сырье используется в свежем или высушенном виде. В чай можно добавлять плоды, стебли и семена.

Для приготовления особенно вкусного напитка с насыщенным вкусом и ароматом листву необходимо подвергнуть ферментации. Это специальная обработка, которая позволяет извлечь максимум ценных веществ. Алгоритм действия следующий:

1. Заготовленные листья промывают, сушат и слегка завяливают;
2. Каждый листик тщательно растирают и сворачивают в трубочку. Такие действия разрушают ткани и высвобождают эфирные масла;
3. Скрученную зелень перекладывают в подходящую тару (стеклянную или эмалированную) и старательно разминают до выделения сока;
4. Потом емкость накрывают натуральной тканью и оставляют на 8-10 часов.

После появления характерного лимонного аромата с горьким оттенком можно переходить к сушке сырья. Для этого нужно разрезать листья на полоски шириной около 0,5 см. Потом их выкладывают на противень, который предварительно выстилают фольгой. Для сушки необходимо:

1. Распределить сырье ровным слоем;
2. Отправить его в духовой шкаф и вялить в течение 90 минут при 100°C, регулярно перемешивая;
3. Теперь температуру уменьшают до 50°C и оставляют листья до тех пор, пока они не станут хрупкими;
4. После этого сырье остужают, пересыпают в тканевый мешок и отправляют на балкон или в хорошо вентилируемое помещение еще на 2-3 дня.

Листья готовы к употреблению. Их лучше хранить в светонепроницаемой герметичной емкости. Самый вкусный чай получается после 1 месяца нахождения в темном месте.

Применение

Из шизандры готовят множество лекарственных снадобий. Чай из листьев применяют в качестве общеукрепляющего средства. Отвары ускоряют заживление поврежденных тканей, благотворно действуют на органы зрения, улучшают пищеварение и снижают уровень сахара.

Настойку лимонника можно купить в аптеке. Но и в домашних условиях применяют разнообразные рецепты.

Для усиления иммунитета нужно 1 ст. ложку листьев и ягод заварить 250 мл кипятка и оставить на 2 часа. Потом средство процеживают и употребляют по 2 ст. ложки перед каждым приемом пищи.

Для повышения тонуса организма и улучшения работы ЖКТ готовят следующий отвар:

1. Добавить к 1 ст. ложке сухой листы или 6-7 свежим листочкам 300 мл кипятка;
2. Потомить напиток на водяной бане в течение 15-20 минут.

Потом отвар фильтруют и хранят в холодильнике. Его следует пить в первой половине дня. При употреблении перед сном он провоцирует появление проблем с засыпанием. К нему можно добавлять различные дополнительные ингредиенты – корицу, лимон, мед, фрукты и ягоды. А если приготовить такой напиток с корнем имбиря, то он поможет забыть о вирусных заболеваниях.

Предосторожности (противопоказания)

Лимонник относится к лекарственным растениям, поэтому существуют некоторые ограничения при его употреблении.

Поскольку растение является мощным стимулятором процессов в организме, оно противопоказано при повышенном давлении, бессоннице, стрессах, тяжелых заболеваниях сердца, повышенной возбудимости, артериальной гипертензии, эпилепсии.

Его нельзя употреблять во время беременности и в период лактации. Перед тем, как начать лечение с помощью этого растения, стоит проконсультироваться с врачом.

В медицине используется кора, листья, стебли и плоды лимонника китайского. В каждой из его частей содержатся ценные элементы, позитивно влияющие на здоровье человека. Но если присутствуют некоторые сбои в работе основных органов и систем, то лучше предварительно посоветоваться со специалистом. Он подскажет необходимую дозировку и разъяснит целесообразность употребления чаев и настоек.

Листья лимонника: свойства, правила заготовки и употребления

Листья лимонника нашли широкое применение как в официальной, так и в народной медицине. Они обладают приятным цитрусовым ароматом и содержат полезные витамины и микроэлементы, которые благотворно воздействуют на человеческий организм. Несмотря на пользу, это растение может нанести вред здоровью, поэтому перед их употреблением необходимо ознакомиться со всеми противопоказаниями.

Время сбора листьев лимонника

Лимонник китайский относится к семейству лимонниковых и с китайского языка дословно переводится как «ягода пяти вкусов». Растение отличается высоким ростом и в некоторых случаях может превышать 12 метров в высоту. Оно имеет морщинистый и ветвящийся стебель, на котором располагаются множественные чечевички. В зависимости от возраста стебель может быть представлен в желтоватом или коричневом окрасе. На лимоннике произрастают зеленые листья эллиптической формы, заостренные кверху.

Черешки же имеют красно-розовый оттенок и вырастают до 2,5 сантиметров в длину. Во время цветения растение украшают белые цветки, обладающие приятным ароматом.

Окончание цветения приводит к образованию на месте цветков многоягод, в которые входят около 23 плодов красного цвета шаровидной формы. Они имеют специфический вкус, отличающийся кислым или горьким привкусом. В некоторых случаях плоды приобретают горький вкус. Произрастать лимонник предпочитает в горных местностях. Он встречается в смешанных лесах вблизи рек и ручьев.

Искусственно растение выращивают на садовых участках, что облегчает процесс сбора листьев. Собирать их начинают в начале сентября, так как в это время они достигают полного созревания. Сбор листьев происходит с помощью острого ножа, а собранный урожай складывают в эмалированные емкости. Помимо листьев, с лианы срезают кору и плодовые кисточки, которые также обладают лечебными свойствами.

При этом важно не нанести вред растению, так как в противном случае лимонник перестанет приносить плоды.

Польза

Основная польза листьев лимонника заключается в содержании в них органических соединений, называющихся лигнанами. За счет их биологической активности все клетки в человеческом организме становятся устойчивыми к разрушительному воздействию свободных радикалов, что позволяет надолго сохранять молодость тканей. Китайский лимонник известен содержанием в нем яблочной, лимонной и винной кислотой, что позволяет очищать организм от токсичных веществ и укреплять иммунную систему.

Кроме этого, эти кислоты способствуют расширению стенок сосудов и тонизированию сердечной мышцы. В плодах растения содержатся витамины С и Е, которые необходимы для образования коллагена и защиты клеток от окислительного повреждения. Такое сочетание позволяет ускорять заживление ран и восстанавливать поврежденные кости и хрящи.

Благодаря наличию во всех частях растения таких микроэлементов, как цинк, железо, медь, фосфор, калий и сера, их употребление позволяет улучшить мозговую деятельность. Воздействуя на нервные окончания, эти микроэлементы стимулируют работу сердечно-сосудистой системы и возбуждают дыхание. Полезными свойствами обладают и семена лимонника. Они содержат жирные масла, антоцианы, а также дубильные и смолистые вещества, что помогают бороться с некоторыми заболеваниями дыхательных систем и желудочно-кишечного тракта.

Кроме этого, их применение позволяет вылечить печень и почки. Эта многолетняя лиана способна нормализовать гормональный фон и восстановить стабильную работу внутри секреционных желез яичников, надпочечников и щитовидной железы. За счет этого ее нередко используют женщины для уменьшения неприятных симптомов предменструального периода, а также последствий менопаузы.

Противопоказания

Китайский лимонник имеет множество противопоказаний, поэтому перед его применением необходимо проконсультироваться с лечащим врачом. Это происходит потому, что растение является мощным природным стимулятором, поэтому может стать причиной нервного и сердечно-сосудистого перевозбуждения. Употребление данного растения строго противопоказано людям, страдающим сильными заболеваниями инфекционного характера, затяжным болезнями печени, эпилепсией, а также язвой желудка. Не стоит прибегать к лечению лимонником беременным и кормящим женщинам. Для предотвращения образования аллергической реакции, головных болей и нарушений сна части этой многолетней лианы противопоказаны для приема детьми, не достигшим 14 лет.

Побочные реакции, с которыми можно столкнуться при употреблении листьев лимонника, являются следующими:

• общая слабость;
• аллергия;
• учащение сердцебиения;
• резкий скачок давления;
• головная боль;
• проблемы со сном.

Важно! Использовать можно только созревшие части лианы, так как настойки из недозрелых плодов и листьев могут усилить побочные эффекты.

Как правильно заготавливать?

Заготовка листьев лимонника включает два основных этапа.

• Ферментация позволяет полностью сохранить аромат чая. Этот процесс подразумевает предварительное промывание и просушивание листочков, после чего их необходимо подвергнуть завяливанию. Таким образом, можно получить сырье, готовое к дальнейшей ферментации. Все листочки растираются в ладонях и сворачиваются в трубочку, чтобы разрушить структуру и высвободить влагу и эфир. Получившиеся трубочки необходимо сложить в посуду из стекла или эмали и начать их мять до выделения сока. После этого посуду нужно накрыть льняной тканью и убрать ее в теплое сухое помещение на 8–12 часов. По истечении времени листья начнут издавать резкий лимонный аромат, что говорит об окончании процесса ферментации.

• Сушка подразумевает долгое хранение сырья. Она представляет собой деление скрученных листьев на несколько частей толщиной 0,5 см. После этого их раскладывают на противне, застеленном фольгой, и сушат в духовом шкафу при температуре +100 градусов на протяжении 80–90 минут, периодически помешивая. По истечении времени температура в духовке убавляется до +50 градусов. Как только сырье начинает ломаться, его достают, остужают и насыпают во льняной мешок для дальнейшей сушки. Досушивание должно происходить на открытом воздухе в течение нескольких дней. Получившуюся заварку лучше всего поместить в герметичную емкость из керамики или темного стекла.

Листья лимонника можно заморозить на зиму. Замораживать нужно заранее вымытые и высушенные листочки. После этого их нужно высыпать на поднос и поместить в морозильную камеру. Спустя сутки сырье можно пересыпать в пластиковый контейнер или полиэтиленовый пакет, после чего вернуть в морозилку.

Как употреблять?

В народной медицине лимонник применяется для лечения различных заболеваний. Употреблять целебный напиток желательно в утренние часы, так как он может вызвать нарушение сна. Выпив напиток на завтрак, можно зарядиться энергией и повысить работоспособность. Заваривать листья лимонника очень легко, выполняя следующие действия:

1. необходимо взять заварочный чайник и засыпать в него 50 г заварки;
2. затем нужно залить содержимое кипятком, закрыть емкость крышкой и оставить настаиваться напиток на протяжении 25 минут;
3. получившийся чай употребляют в остуженном виде не более 200 мл за 1 раз.

Важно! Для улучшения аппетита и ускорения метаболизма заварку рекомендовано смешивать с зеленым чаем. А чтобы избавиться от заболеваний дыхательных путей, в листья принято добавлять корицу, лимон и мед.

С помощью свежего имбиря и лимонника можно излечить вирусные и бактериальные респираторные заболевания. Для приготовления напитка необходимо взять литровую кастрюлю и насыпать в нее 10 листочков и 1 столовую ложку натертого имбиря. Залив содержимое 350 мл горячей воды, напиток варят на протяжении 20 минут. После этого отвар остужают, процеживают и убирают храниться в холодильник. Пить напиток нужно три раза в день по 50 мл за 1 раз.

Использование данного растения позволяет выводить из организма вредный холестерин, который закупоривает вены и артерии. Кроме того, с его помощью можно повысить уровень триглицеридов, способствующих улучшению сердечной деятельности. Напиток из листьев лимонника рекомендуется употреблять в профилактических целях. С его помощью можно повысить иммунитет человека и сделать его более устойчивым к негативному воздействию вирусов и бактерий. Начинать употребление напитка нужно постепенно, начиная с нескольких глотков. Это необходимо для своевременного обнаружения аллергической реакции. Если спустя два дня человек не заметит никаких негативных изменений, то можно увеличить потребление отвара до 300 мл в день.

Лечиться с помощью листьев лимонника можно на протяжении месяца, после чего обязательно нужно сделать перерыв. Пить напиток желательно после приема пищи. Заметить пользу чая можно уже спустя полчаса после употребления. Согласно отзывам потребителей, повышенная работоспособность и мозговая деятельность после напитка сохраняется на протяжении нескольких часов.

О том, как приготовить чай из листьев лимонника, смотрите в следующем видео.

Источники:

http://edaplus.info/produce/schisandra.html
http://zozhmania.ru/produkty/listia-kitajskogo-limonnika
http://eda-land.ru/limonnik/listya/

Листья лимонника полезные свойства и противопоказания

Китайский лимонник, или шизандра – это многолетнее растение семейства лимонниковых, похожее на лиану. Оно отличается яркими плодами красного цвета, которые немного похожи на смородину. Из-за приятного лимонного аромата, исходящего от ягод и листвы, оно и получило такое необычное название.

Ценные компоненты содержатся во всех частях шизандра. Лечебные свойства листьев лимонника китайского известны уже более 2000 лет. Он входит в десятку самых полезных растений мира. Уникальный состав объясняет его широкое применение в косметологии, кулинарии, народной и традиционной медицине.

Полезные свойства

Листья лимонника обладают множеством полезных свойств и некоторыми противопоказаниями. Напиток, приготавливаемый из этого сырья, обладает сильным тонизирующим действием. Его употребление оказывает следующее действие:

1. Очищение ЖКТ. Полисахариды выводят из организма токсины и шлаки. Они обладают абсорбирующим эффектом – впитывают продукты распада, которые выходят вместе с каловыми массами;
2. Улучшение функционирования ЦНС. Настой этого растения применятся при лечении депрессий. Но его нужно употреблять с особой осторожностью людям, страдающим повышенной нервной возбудимостью;
3. Отвар этого растения следует употреблять мужчинам, которые имеют проблемы с предстательной железой. Уникальный набор компонентов нормализует процесс мочеиспускания при простатите и аденоме простаты;
4. Полезные свойства листьев китайского лимонника используются при лечении гипотонии. Они стимулируют кровообращение, улучшают сердечный ритм, избавляют от головных болей, апатии и хронической усталости;
5. Антиоксиданты, содержащиеся в листьях шизандры, защищают организм от действия свободных радикалов, способствуют омоложению и поддержанию красоты;
6. При регулярном употреблении чая с добавлением лимонника происходит насыщение организма необходимыми веществами, что способствует укреплению иммунитета;
7. Благодаря наличию в составе лигнанов растения облегчает протекание месячных у женщин, а также помогает снять негативные симптомы во время менопаузы.

При умеренном употреблении листья лимонника помогут сохранить здоровье и решить многие проблемы со здоровьем.

Химический состав

В составе листьев шизандры содержатся следующие компоненты:

• витамины группы В, С, А и Е;
• макро-и микроэлементы – магний, никель, кобальт, кальций, цинк, железо, алюминий, марганец, йод;
• дубильные вещества;
• лигнаны – природные фитоэстрогены, обладающие антиоксидантными свойствами. Уникальные целебные свойства лимонника обусловлены именно этим элементом;
• биофлавоноиды;
• фитонциды;
• эфирные и жирные масла;
• органические кислоты.

Такой богатый химический состав обуславливает исключительное положительное влияние растения на организм человека.

Заготовка сырья

Шизандра – северное растение. Оно наиболее распространено в Восточной Сибири и дальневосточных районах нашей страны. Для того чтобы выжить в суровом климате, лимонник накапливает большое количество питательных веществ и целебных компонентов в стеблях и листьях. Они помогают ему перенести холодную зиму, а в течение короткого лета принести обильные плоды.

Сырье лучше всего заготавливать в период формирования бутонов. Тогда в нем будет содержаться максимальное количество лечебных соединений. Конкретное время зависит от зоны произрастания. В южных широтах сбор начинают уже в апреле, а в северных – только в начале лета.

Подходящее время можно определить и по состоянию листвы – она должна стать плотной, сочной и прибрести тусклый глянец. Лучше всего обрывать ее вручную со стеблей, которые планируется срезать. Использование специальных инструментов, например, садового секатора, отрицательно сказывается на состоянии лимонника.

Собранное сырье используется в свежем или высушенном виде. В чай можно добавлять плоды, стебли и семена.

Для приготовления особенно вкусного напитка с насыщенным вкусом и ароматом листву необходимо подвергнуть ферментации. Это специальная обработка, которая позволяет извлечь максимум ценных веществ. Алгоритм действия следующий:

1. Заготовленные листья промывают, сушат и слегка завяливают;
2. Каждый листик тщательно растирают и сворачивают в трубочку. Такие действия разрушают ткани и высвобождают эфирные масла;
3. Скрученную зелень перекладывают в подходящую тару (стеклянную или эмалированную) и старательно разминают до выделения сока;
4. Потом емкость накрывают натуральной тканью и оставляют на 8-10 часов.

После появления характерного лимонного аромата с горьким оттенком можно переходить к сушке сырья. Для этого нужно разрезать листья на полоски шириной около 0,5 см. Потом их выкладывают на противень, который предварительно выстилают фольгой. Для сушки необходимо:

1. Распределить сырье ровным слоем;
2. Отправить его в духовой шкаф и вялить в течение 90 минут при 100°C, регулярно перемешивая;
3. Теперь температуру уменьшают до 50°C и оставляют листья до тех пор, пока они не станут хрупкими;
4. После этого сырье остужают, пересыпают в тканевый мешок и отправляют на балкон или в хорошо вентилируемое помещение еще на 2-3 дня.

Листья готовы к употреблению. Их лучше хранить в светонепроницаемой герметичной емкости. Самый вкусный чай получается после 1 месяца нахождения в темном месте.

Применение

Из шизандры готовят множество лекарственных снадобий. Чай из листьев применяют в качестве общеукрепляющего средства. Отвары ускоряют заживление поврежденных тканей, благотворно действуют на органы зрения, улучшают пищеварение и снижают уровень сахара.

Настойку лимонника можно купить в аптеке. Но и в домашних условиях применяют разнообразные рецепты.

Для усиления иммунитета нужно 1 ст. ложку листьев и ягод заварить 250 мл кипятка и оставить на 2 часа. Потом средство процеживают и употребляют по 2 ст. ложки перед каждым приемом пищи.

Для повышения тонуса организма и улучшения работы ЖКТ готовят следующий отвар:

1. Добавить к 1 ст. ложке сухой листы или 6-7 свежим листочкам 300 мл кипятка;
2. Потомить напиток на водяной бане в течение 15-20 минут.

Потом отвар фильтруют и хранят в холодильнике. Его следует пить в первой половине дня. При употреблении перед сном он провоцирует появление проблем с засыпанием. К нему можно добавлять различные дополнительные ингредиенты – корицу, лимон, мед, фрукты и ягоды. А если приготовить такой напиток с корнем имбиря, то он поможет забыть о вирусных заболеваниях.

Предосторожности (противопоказания)

Лимонник относится к лекарственным растениям, поэтому существуют некоторые ограничения при его употреблении.

Поскольку растение является мощным стимулятором процессов в организме, оно противопоказано при повышенном давлении, бессоннице, стрессах, тяжелых заболеваниях сердца, повышенной возбудимости, артериальной гипертензии, эпилепсии.

Его нельзя употреблять во время беременности и в период лактации. Перед тем, как начать лечение с помощью этого растения, стоит проконсультироваться с врачом.

В медицине используется кора, листья, стебли и плоды лимонника китайского. В каждой из его частей содержатся ценные элементы, позитивно влияющие на здоровье человека. Но если присутствуют некоторые сбои в работе основных органов и систем, то лучше предварительно посоветоваться со специалистом. Он подскажет необходимую дозировку и разъяснит целесообразность употребления чаев и настоек.

Нежные с тонким цитрусовым ароматом листья лимонника китайского применяются в официальной и народной медицине для укрепления защитных сил организма человека. Регулярное употребление душистого чая с терпким вкусом поможет избежать респираторных заболеваний в периоды межсезонья, предотвратить развитие кишечных инфекций в теплое время года. Листья лимонника насыщены биологически активными веществами, оказывающими разноплановое положительное влияние на функционирование всех систем жизнедеятельности. Но они же способны стать источником проблем со здоровьем, поэтому перед тем как заварить ароматный чай, следует проконсультироваться с врачом о безопасности его применения.

Химический состав и полезные свойства

Практически все целебные свойства листьев лимонника определяет наличие в их химическом составе лигнанов. Эти органические соединения проявляют антиоксидантную активность. Они препятствуют разрушению свободными радикалами клеток организма, предупреждают преждевременное старение тканей. Лигнины обладают и свойствами фитоэстрогенов.

Курсовой прием чая из листьев лимонника постепенно нормализует гормональный фон, восстанавливает оптимальную работу желез внутренней секреции:

• гипофиза;
• надпочечников;
• яичников;
• щитовидной железы.

Гинекологи рекомендуют использовать любые лекарственные формы многолетней лианы для устранения негативных симптомов естественной менопаузы и предменструального синдрома.

Какие еще биологические активные вещества переходят при заваривании в чай из листьев лимонника китайского:

• витамины группы B, аскорбиновая и никотиновая кислоты, ретинол, токоферол;
• микроэлементы — никель, железо, марганец, цинк, магний, калий;
• биофлавоноиды;
• фитонциды;
• дубильные вещества.

Листья лимонника содержат много полезных органических кислот (яблочную, бензойную, лимонную, щавелевую), ускоряющих процессы метаболизма.

Это интересно: Качественные и количественные химические составы лимонника и женьшеня довольно схожи. Спиртовые настойки и водные настои этих растений рекомендуется принимать для повышения умственной и двигательной активности.

Заготовка лекарственного сырья

Китайский лимонник произрастает в северных широтах — в восточной Сибири и на Дальнем Востоке. Эти регионы отличаются суровым климатом, долгой зимой и непродолжительным летом. Чтобы выжить в таких неблагоприятных условиях, лимонник накапливает огромное количество питательных и биологически активных соединений. Они необходимы для комфортной зимовки, весеннего цветения и обильного осеннего плодоношения.

Совет: Во время заготовки листьев лимонника следует обогатить состав растительного сырья кусочками побегов, семенами и подвяленными плодами. Такой состав чая обладает максимальной терапевтической эффективностью.

Регион проживания садовода станет подсказкой, когда собирать листья лимонника для чая. В южных широтах древесная лиана формирует бутоны уже в середине весны, а в северных регионах период цветения откладывается на начало лета. Именно в это время в лимоннике накапливается наибольшая концентрация полезных для человека веществ. К сбору нужно приступать, как только структура светло-зеленых листьев станет слега мясистой, они обретут тусклый глянец. Растительное сырье можно срезать садовым секатором, но лучше всего просто отщипывать руками с побегов, которые предназначены для удаления. Такой способ позволит заготовить много листьев и в то же время не обессилить лиану.

Ферментация

Чтобы максимально проявились все нотки ароматного чая, необходима ферментация листьев лимонника. При ее проведении происходит распад углеводов, высвобождение смолистых веществ и эфирных масел. Такой способ обработки позволит при заваривании получить напиток насыщенного янтарного цвета и терпкого вкуса. Перед тем, как ферментировать лист лимонника, его следует промыть, просушить и обязательно завялить в течение пары часов. За это время сырье немного сморщится, потеряет упругость.

Теперь можно приступать к дальнейшей обработке:

1. Каждый лист слегка растереть между ладонями и скрутить в трубочку для разрушения структуры тканей, выделения влаги и эфирного масла.
2. Подготовленные трубочки сложить в эмалированную или стеклянную емкость и мять до тех пор, пока не начнет выделяться сок.
3. Накрыть посуду полотняной тканью и оставить в теплом сухом месте на 7-10 часов.

О том, что ферментация подошла к концу подскажет появление резкого лимонного запаха с примесью горечи. Теперь наступает время для сушки лекарственного сырья.

Сушка

По окончании ферментации необходимо каждый скрученный лист разрезать ножом или ножницами на несколько частей, толщина которых не должна превышать пол сантиметра. Теперь следует противень застелить пищевой фольгой и рассыпать на ней тонкий слой растительного сырья. Как сушить листья лимонника для чая:

1. В течение полутора часов подвяливать сырье при температуре 100°C, постоянно помешивая.
2. Снизить температуру до 50°C и держать листья в духовке пока они не начнут ломаться.
3. Остудить сырье и пересыпать в полотняный мешочек для досушивания на открытом воздухе на протяжении 2-3 дней.

Хранить ароматную заварку нужно в керамической посуде или емкости из темного стекла с герметичной крышкой. Можно готовить чай сразу после сушки, но наиболее ароматный и полезный напиток получается из сырья, хранившегося в темном месте в течение месяца.

Лимонник🌱 (Лемонграсс) 14 полезных свойств, вред при заболеваниях

Лемонграсс — это многолетнее растение семейства злаки. Распространено в странах Азии, Африки, Австралии, Южной Америки. Официально называется цимбопогон, но в народе чаще встречаются такие названия: «лимонная трава», «лимонник», «лимонное сорго», «челнобородник», «цитронелла». Такие имена растение получило за аромат листьев и стеблей, напоминающий цитрусовый с цветочными и мятными нотками. По виду же лемонграсс больше похож на пышный куст длинной травы (см. фото).

Благодаря необычному запаху цимбопогон используется в качестве приправы, компонента супов, салатов. После приготовления растение приобретает имбирно-острый вкус с лёгкой кислинкой. Лимонную траву также применяют для производства парфюмерии, косметики, эфирного масла, БАДов, лечебных мазей, средств для отпугивания насекомых.

Лимонник в СНГ привозится из Китая, Индии, Шри-Ланки. В промышленных масштабах также высаживают в Малайзии, Таиланде, Индонезии, Южной Африке. В этих странах растёт около 55 видов цимбопогона, но для хозяйственного использования культивируют чаще всего такие:

1. Восточно-индийское лимонное сорго. Применяется в народной медицине, кулинарии, парфюмерии. Насыщено эфирными маслами.
2. Западно-индийское лимонное сорго. Имеет менее выраженный запах лимона, но также используется в качестве приправы и источника эфирного масла.
3. Цитронелла. Является сырьём для приготовления чая. Насыщена природными антисептиками гераниолом и цитронеллолом, поэтому популярна в народной медицине, применяется для изготовления антибактериального мыла, противомоскитных средств.
4. Пальмороза. Имеет сладковатый аромат. Её выращивают для получения эфирного масла, которое ценится за успокаивающий эффект.

Первыми лечебные свойства лимонника заметили азиатские целители. В настоящее время растение используется в народной и официальной медицине во всём мире. Ниже представлено описание пользы и возможного вреда лемонграсса, способов его применения, правил приготовления лечебных средств, вариантов сочетания с другими травами.

Полезные, лечебные свойства для организма

Для лечения, профилактики заболеваний, приготовления пищи используют наземную часть растения. Наиболее ароматная и насыщенная витаминами прикорневая доля стебля.

Чем полезен лемонграсс:

1. Избавляет от бессонницы и тревожности, предотвращает развитие невроза.
2. Устраняет боли в мышцах и суставах.
3. Укрепляет сосуды, улучшает кровообращение.
4. Стимулирует активность мозга.
5. Предотвращает образование злокачественных опухолей.
6. Укрепляет иммунную систему.
7. Помогает организму бороться с вирусами, бактериями, грибками, паразитами.
8. Снижает давление, нормализует сердечный ритм.
9. Улучшает память.
10. Препятствует повышению уровня сахара в крови.
11. Стимулирует восстановление повреждённых тканей.
12. Устраняет головную боль, снимая спазмы сосудов мозга.
13. Избавляет от метеоризма, улучшает работу желудка и кишечника.
14. Укрепляет мышечные связки.

В качестве приправы к блюдам растение рекомендуют употреблять не более 10 грамм в сутки. С целью профилактики заболеваний можно принимать чай. Суточная норма для здорового человека — 1–2 чашки. Употреблять напиток можно 10–14 дней подряд. Далее сделать перерыв не менее недели.

Особенности воздействия на женщин и мужчин

Полезные свойства лемонграсса для женского организма:

1. Улучшение самочувствия в период климакса. При употреблении 1 чашки чая в сутки дамы могут избавиться от перепадов настроения и мигреней, возникающих вследствие изменения гормонального фона.
2. Ускорение выздоровления при цистите. Лимонник снимает воспаление, снижает активность инфекций, вызвавших патологию.

Однако лемонграсс нельзя употреблять женщинам, у которых наблюдаются обильные менструации. Растение способно спровоцировать увеличение объёма выделяемой крови.

Мужчинам лимонник может принести такую пользу:

1. Ускоряет восстановление после физической нагрузки. Лемонграсс предотвращает появление болезненных ощущений в связках, помогает снять напряжение в мышцах.
2. Препятствует развитию простатита. Один из факторов появления болезни–застойные процессы в области малого таза. Растение помогает их предотвратить, поскольку после употребления пряности происходит активизация кровотока.

На женщин и мужчин лемонграсс действует как лёгкий афродизиак: повышает половое влечение, улучшает настроение.

Противопоказания, возможный вред

Растение не относят к лекарственным травам, но оно используется для лечения болезней, поэтому нужно учитывать противопоказания к его приёму:

1. Аллергия на злаковые и непереносимость веществ, входящих в состав лемонграсса.
2. Низкий уровень глюкозы в организме.
3. Плохая свёртываемость крови. Лемонграсс способен спровоцировать усиление кровотечения в случае травмы.

При выявлении тяжёлых патологий печени и почек необходимо снизить объём употребления растительных средств и отслеживать самочувствие после их приёма. Пряность активирует работу органов, что провоцирует усиление симптомов болезни.

Лемонграсс способен причинить вред при передозировке и длительном применении. Злоупотребление специей приводит к появлению таких побочных действий:

• тошнота;
• сонливость;
• боли в желудке;
• першение в горле, хрипота;
• жажда;
• повышенный аппетит.

Беременным и кормящим

В период беременности врачи не рекомендуют употреблять лемонграсс и использовать эфирное масло растения для ароматерапии. Ограничение связано с опасностью возникновения маточного кровотечения и выкидыша, вызванного влиянием фитостеролов, содержащихся в траве. Также лимонник способен вызвать резкое падение уровня сахара в крови, что приводит к гибели плода.

При кормлении грудью лемонграсс тоже может быть вредным, поскольку содержащиеся в нём вещества нередко провоцируют аллергию у младенца.

Однако растение способно оказаться полезным, так как улучшает лактацию. Кормящим мамам следует пить не более 1 чашки травяного чая 1 раз в 2 дня, если после его приёма у ребёнка не наблюдается негативных признаков:

• сыпи;
• беспокойства;
• нарушения сна;
• диареи.

Можно ли детям

Вследствие вероятности аллергической реакции лемонграсс не рекомендуют добавлять в еду детей младше 7 лет, а также давать малышам напитки из этого растения. Школьникам можно употреблять специю, но не более 2–3 грамм в сутки.

Приправа способствует:

• предотвращению осложнений при простуде;
• улучшению восприятия новой информации;
• умственной и физической активности.

Детям также можно давать растительные напитки при возникновении жара, пищевом отравлении. Лемонграсс помогает снизить температуру тела, вывести токсины из организма, наладить работу ЖКТ. До 12 лет ребёнку следует принимать не более 100 мл чая в течение суток небольшими порциями. Подросткам можно употреблять по 1 чашке напитка. В этом возрасте растительное средство полезно тем, что способно предотвратить образование угрей и прыщей.

Рекомендации диетологов при похудении

Лимонное сорго помогает при похудении. Трава стимулирует обмен веществ, снижает аппетит, ускоряет вывод шлаков, токсинов, лишней жидкости, предотвращает возникновение желания перекусить из-за плохого настроения. Диетологи рекомендуют принимать растительный чай 1–2 раза в день вместо перекуса или добавлять пряность в пищу.

Одновременно употреблять лемонграсс в качестве приправы и напитка можно по таким принципам:

• в еду добавлять не более 5 грамм специи;
• принимать 1 чашку чая;
• разные способы употребления травы не совмещать в одном приёме пищи.

Химический состав

Лемонграсс насыщен эфирным маслом, в составе которого находится 65% монотерпенового углеводорода цитраля. Именно этот компонент придаёт растению насыщенный цитрусовый запах. Вещество также является натуральным антисептиком, способно подавлять жизнедеятельность грибков, вирусов и бактерий, снимать воспаления.

Другие элементы в составе лемонграсса:

• лемонен;
• гераниол;
• цитронеллаль;
• фитостеролы;
• терпены;
• насыщенные, омега-3 и омега-6 жирные кислоты;
• витамины В1, В2, В5, В6, В9, С, РР, А;
• макро и микроэлементы (калий, цинк, железо, кальций, марганец, магний, фосфор, натрий, сера, селен, медь).

Калорийность сырого лемонграсса — 99 ккал на 100 грамм. В растении содержится белки — 1,9%, жиры — 0,74%, углеводы — 18%.

Форма выпуска, как выбрать

Лемнограсс и средства на его основе можно купить в аптеках и простых магазинах. Растение встречается в таких формах:

1. Свежие стебли с листьями. Таким продуктом можно пользоваться для приготовления блюд. При покупке нужно выбирать ровные экземпляры без признаков порчи, которые сильно пахнут цитрусами. Листья должны быть светло-зелёными, прямыми, без заломов, жёлтых и тёмных пятен. Хороший стебель — плотный, белого или светло-жёлтого цвета.
2. Сухое сырьё, расфасованное в картонные или прозрачные упаковки. Предназначается для приготовления лечебных настоев, чая. Рекомендуется при заболеваниях ЖКТ, для стимуляции работы желез внутренней секреции, устранения нервного напряжения. Как видно на фотографии, напоминает измельчённое сено. При его покупке нужно обращать внимание на состояние упаковки и сроки годности. Нельзя покупать сырьё с признаками намокания и хранящееся более 1 года. Чем больше период с момента заготовки травы до употребления, тем меньше остаётся полезных свойств у лимонника.
3. Лемонграсс молотый. Чаще всего используется в качестве приправ. Выглядит как серо-коричневый порошок, пахнет цитрусами и мятой.
4. Эфирное масло. Имеет сильный аромат, не оставляет жирных следов, быстро улетучивается. Используется для обеззараживания ран, устранения воспалений на коже, растирок. Эфирное масло также можно вдыхать, чтобы снять головную боль, избавиться от проблем с дыханием и кашлем, улучшить настроение.
5. Аромамасла на основе эфира цимбопогона. Отличаются жирной структурой, не растворяются в воде. Даже приготовленные по ГОСТу аромамасла, целебного эффекта не оказывают, используются для ароматизации помещений, придания запаха косметическим средствам.
6. Фиточай с лемонграссом. Фасуется в пакетики для приготовления напитков. Помимо лимонника может содержать другие травы. В зависимости от сбора используется для лечения патологий печени, устранения бессонницы и неврозов, похудения.
7. Сироп лемонграсса. Делается на основе воды, сахара и растения. Предназначается для приготовления освежающих и алкогольных напитков, десертов. При выборе продукта нужно обращать внимание на состав. Чаще всего вместо натурального компонента в сироп добавляют ароматизатор. Лучше покупать жидкость, содержащую экстракт или вытяжку растения.
8. Соус с лемонграссом. Используется в качестве добавки к рыбе, креветкам, устрицам и другим морепродуктам. При покупке нужно посмотреть, откуда привезли продукт. Следует выбирать соусы, произведённые в странах, где лимонник выращивается в промышленных масштабах.

Исследования лечебных свойств эфирного масла

В марте 2017 года в интернет-журнале «Biochem Open» были опубликованы результаты исследования специалистов из США. Американцы провели изучение лечебных свойств эфирного масла лемонграсса. В работе основное внимание уделялось способности травы устранять воспаления кожи.

Специалисты выявили, что при обработке ран растительным средством активируются такие процессы:

• восстановление структуры тканей;
• предотвращение образования злокачественных клеток;
• разрушение связей между вирусами и бактериями, которые стимулируют воспаление;
• замедление окислительного процесса.

Учёные выяснили, что лечебные свойства лимонника обеспечивает, входящий в состав травы цитраль. Однако это вещество может оказывать токсическое воздействие. Для его предотвращения необходимо придерживаться рекомендуемой дозировки и схемы применения.

Польза и вред при различных заболеваниях

При регулярном употреблении лемонграсса можно избавиться от патологий внутренних органов и систем, предотвратить ухудшение здоровья. Однако в случае неправильного использования растение приносит вред.

Примеры влияния лимонника:

1. Диабет. Плюс лемонграсса состоит в способности снижать сахар в крови и стимулировать нормализацию уровня холестерина. Для лечения нужно принимать по 2 стакана растительного чая в сутки 10–14 дней подряд. Однако минус в том, что употребление лимонной травы нельзя совмещать с лекарствами, снижающими концентрацию глюкозы в крови. Совместное применение средств может привести к гипогликемии, что грозит впадением пациента в кому.
2. Профилактика рака. Для предотвращения онкологии можно употреблять лемонграсс в качестве приправы и напитков. Растение предотвращает разрушение и перерождение клеток, стимулирует восстановление нормальной структуры тканей.
3. Простуда и грипп. Применение растительных средств помогает избавиться от кашля, жара, насморка, ломоты в теле. При лечении можно в течение дня выпивать небольшими порциями по 2 чашки тёплого чая или принимать 3 раза в сутки по 2 столовые ложки спиртовой настойки.
4. Гастрит. Активные вещества лемонграсса способны препятствовать размножению бактерии Хеликобактер, которая вызывает желудочные патологии. Во время лечения полезно принимать по 2 стакана травяного настоя в сутки. Однако растительную терапию нужно начинать после устранения острых симптомов. В период активного воспаления лемонграсс может вызвать раздражение слизистой.
5. Подагра. Втирание эфирного масла или настойки растения помогает снять боль в суставах, а приём чая препятствует развитию и распространению воспаления.
6. Герпес. Активные вещества лемонграсса могут убивать вирусы, поэтому употребление травяного настоя ускоряет выздоровление, а втирание масла в проблемные места способствует заживлению язвочек, препятствует распространению инфекции.
7. Стоматит. Для избавления от проблемы полезно до 4 раз в сутки полоскать рот настоем растения.

Классические рецепты народных средств

Полезные напитки можно приготавливать по таким рецептам:

1. Чай. Берём 1 чайную ложку сушёной травы, высыпаем в заварочную ёмкость, заливаем 1 стакан горячей воды. Настаиваем 30 минут, процеживаем.
2. Настой. Для приготовления используем 1 столовую ложку лемонграсса и 200 мл горячей воды. Компоненты смешиваем в ёмкости, закрываем, настаиваем 30–40 минут.
3. Настойка. Используем свежий стебель растения. Делаем так: 2 столовые ложки измельчённого сырья всыпаем в стеклянную банку, заливаем 800 мл спирта и 200 мл кипячёной воды или 1 литр самогона, настаиваем 3 недели.
4. Чай для похудения. Готовим так: берём 1 стебель лимонника, кусочек имбиря длиной 2 см, 5 листиков мяты. Компоненты измельчаем, высыпаем в глубокую ёмкость, заливаем 1 литром горячей воды, настаиваем 10 минут. Процеживаем, добавляем сок половины лимона.

Заваривание с сохранением максимальной пользы

Готовить напитки нужно так:

1. Заваривать в термосе со стеклянной колбой. Ёмкость предотвращает быстрое остывание воды, что позволяет извлечь максимальное количество полезных элементов из растения. Материал колбы предотвращает распад сложных соединений, поскольку стекло не вступает в реакцию с веществами.
2. Заливать водой, прогретой не выше 70 градусов. Если использовать кипяток, часть полезных веществ разрушается.
3. Настаивать напитки не менее 30 минут. Это время необходимо, чтобы растительные части прогрелись и начали отдавать витамины и минералы жидкости.

С какими ингредиентами хорошо сочетается

Смешивание лемонграсса с другими компонентами позволяет усилить лечебные свойства растения. Примеры удачных сочетаний:

1. Мелисса. Дополняет цитрусовый аромат лимонника, усиливает его седативные и общеукрепляющие свойства.
2. Мята. Насыщает средства с лемонграссом витамином С, активирует отток желчи, помогает снять боль.
3. Карри. Делается из нескольких пряностей, основными из которых являются корень куркумы и кориандр. Эти компоненты ускоряют обменные процессы в организме, снижают чувство голода, улучшают работу кишечника. При соединении с лемонграссом карри ускоряет процесс потери килограммов.
4. Цитрон. Стимулирует пищеварение, помогает устранить лёгочные патологии. В сочетании с лимонником эффективен при несварении, отравлении, простуде. Отвар семян цитрона и листьев лемонграсса можно наносить на места укусов насекомых, чтобы избавиться от зуда и воспаления.
5. Мёд. Усиливает общеукрепляющие свойства растения. Однако добавлять его в напитки можно только после того, как жидкость остынет до 40–60 градусов. При высокой температуре вещества сладкого компонента начинают разлагаться и выделять канцерогены.
6. Корица. Улучшает противовоспалительное действие лемонграсса, помогает понизить уровень вредного холестерина.
7. Имбирь. Стимулирует работу ЖКТ, в сочетании с лимонником активирует процесс сжигания жиров.

Применение в косметологии и парфюмерии

Лемонграсс используется в косметических средствах для ухода за жирной кожей. Растение стимулирует сужение пор, избавляет от неприятного блеска на лице. Экстракт травы примешивают в тоники, крема. Лимонник также помогает избавиться от перхоти и жирности волос. Эфирные масла добавляют в парфюмерию для придания изделиям освежающего аромата.

В домашних условиях можно приготовить такие средства:

1. Тоник для жирной кожи. Настой лемонграсса, разливаем в формы, ставим в морозилку. Полученными кубиками льда каждое утро протираем кожу лица и зону декольте.
2. Омолаживающая маска. Смешиваем 2 столовые ложки жирной сметаны, по 2 чайные ложки косметической глины и мёда, 5 капель эфирного масла растения. Наносим на лицо 2 раза в неделю на 15 минут, смываем прохладной водой.
3. Ополаскиватель для волос. Стебель лимонной травы отбиваем кухонным молоточком, кладём в глубокую ёмкость, заливаем горячей водой. Настаиваем 2 часа, процеживаем. Наносим на волосы после каждого мыться головы. По отзывам женщин, это средство позволяет избавиться от перхоти, сократить скорость выработки жира сальными железами.
4. Средство от целлюлита. Смешиваем такие эфирные масла: лемонграсс — 10 капель, можжевельник — 20 капель, грейпфрут — 10 капель, миндаль — 30 мл. Добавляем 20 мл заверенного зелёного кофе. Полученный состав втираем в проблемные места каждый день после принятия душа.

Использование в кулинарии

В кулинарии чаще всего используется нижняя часть стебля лемонграсса. Растение добавляется в блюда из овощей, мяса, рыбы, соусы, маринады. Вкус и аромат лимонника хорошо сочетается с фруктами, сладкими напитками, выпечкой. Наиболее популярна пряность в Азии. Лемонграсс является обязательным компонентом тайского супа Том Ям.

Специю можно сочетать с другими приправами:

• чёрным перцем;
• корицей;
• чесноком;
• перцем чили;
• имбирём;
• кинзой;
• петрушкой;
• калганом.

Аромат пряности сложно заменить в блюде. Другие растения не могут точно повторить нотки лемонграсса. Однако можно получить похожий запах и привкус, если вместо 1 стебля цимбопогона использовать 1 чайную ложку лимонной цедры и лист рукколы.

Как вырастить и хранить

Цимбопогон — теплолюбивое растение, поэтому в садовых условиях его можно вырастить в местности с мягким климатом, например на Крымском полуострове. В умеренном поясе траву лучше культивировать дома в горшках или в теплице на даче.

Как правильно ухаживать за лемонграссом:

1. Посадку начинаем весной. Используем семена или черенки. Первый материал углубляем в землю на 0,5–1 см, второй вначале выдерживаем в воде до появления корешков, а потом перемещаем в землю.
2. Для получения крепкого растения комнатные экземпляры перемещаем в горшки большего размера каждый год, а в теплице и саду располагаем 2 растения на 1 кв. метр.
3. Поливаем кустики по мере высыхания грунта.
4. После появления листиков траву опрыскиваем водой 1 раз в неделю.
5. Каждые 2 месяца, кроме зимы, подкармливаем растение составом для цитрусов.
6. Грунт комнатному лемонграссу меняем 1 раз в год.

По мере появления новых листьев траву можно прореживать. Срезанные стебли нужно использовать сразу или в течение 2 дней. Свежие части лемонграсса необходимо хранить на нижней полке холодильника. Для сушки траву нужно измельчить и разложить на улице под навесом от солнечных лучей. Готовность сырья следует проверять по степени ломкости. Если листики ломаются при надавливании, можно заканчивать процесс сушки.

Хранение лемонграсса должно проходить отдельно от продуктов в стеклянной плотно закрытой банке. Срок годности — 2 года, но лучше использовать сырьё в течение 12 месяцев, так как на протяжении этого периода трава сохраняет свои лечебные свойства. В дальнейшем постепенно улетучиваются эфирные масла.

Краткий вывод

Лемонграсс — ароматное растение, применяемое в кулинарии, косметологии и медицине. Трава помогает избавиться от заболеваний ЖКТ, похудеть, укрепить сердце и сосуды, предотвратить онкологию. Для укрепления здоровья можно просто добавлять лемонграсс в еду или пить целебные настои, чаи. Вред растение приносит только при употреблении в больших количествах или игнорировании противопоказаний.

Листья лимонник полезные свойства и противопоказания

Китайский лимонник, или шизандра – это многолетнее растение семейства лимонниковых, похожее на лиану. Оно отличается яркими плодами красного цвета, которые немного похожи на смородину. Из-за приятного лимонного аромата, исходящего от ягод и листвы, оно и получило такое необычное название.

Ценные компоненты содержатся во всех частях шизандра. Лечебные свойства листьев лимонника китайского известны уже более 2000 лет. Он входит в десятку самых полезных растений мира. Уникальный состав объясняет его широкое применение в косметологии, кулинарии, народной и традиционной медицине.

Полезные свойства

Листья лимонника обладают множеством полезных свойств и некоторыми противопоказаниями. Напиток, приготавливаемый из этого сырья, обладает сильным тонизирующим действием. Его употребление оказывает следующее действие:

1. Очищение ЖКТ. Полисахариды выводят из организма токсины и шлаки. Они обладают абсорбирующим эффектом – впитывают продукты распада, которые выходят вместе с каловыми массами;
2. Улучшение функционирования ЦНС. Настой этого растения применятся при лечении депрессий. Но его нужно употреблять с особой осторожностью людям, страдающим повышенной нервной возбудимостью;
3. Отвар этого растения следует употреблять мужчинам, которые имеют проблемы с предстательной железой. Уникальный набор компонентов нормализует процесс мочеиспускания при простатите и аденоме простаты;
4. Полезные свойства листьев китайского лимонника используются при лечении гипотонии. Они стимулируют кровообращение, улучшают сердечный ритм, избавляют от головных болей, апатии и хронической усталости;
5. Антиоксиданты, содержащиеся в листьях шизандры, защищают организм от действия свободных радикалов, способствуют омоложению и поддержанию красоты;
6. При регулярном употреблении чая с добавлением лимонника происходит насыщение организма необходимыми веществами, что способствует укреплению иммунитета;
7. Благодаря наличию в составе лигнанов растения облегчает протекание месячных у женщин, а также помогает снять негативные симптомы во время менопаузы.

При умеренном употреблении листья лимонника помогут сохранить здоровье и решить многие проблемы со здоровьем.

Химический состав

В составе листьев шизандры содержатся следующие компоненты:

• витамины группы В, С, А и Е;
• макро-и микроэлементы – магний, никель, кобальт, кальций, цинк, железо, алюминий, марганец, йод;
• дубильные вещества;
• лигнаны – природные фитоэстрогены, обладающие антиоксидантными свойствами. Уникальные целебные свойства лимонника обусловлены именно этим элементом;
• биофлавоноиды;
• фитонциды;
• эфирные и жирные масла;
• органические кислоты.

Такой богатый химический состав обуславливает исключительное положительное влияние растения на организм человека.

Заготовка сырья

Шизандра – северное растение. Оно наиболее распространено в Восточной Сибири и дальневосточных районах нашей страны. Для того чтобы выжить в суровом климате, лимонник накапливает большое количество питательных веществ и целебных компонентов в стеблях и листьях. Они помогают ему перенести холодную зиму, а в течение короткого лета принести обильные плоды.

Сырье лучше всего заготавливать в период формирования бутонов. Тогда в нем будет содержаться максимальное количество лечебных соединений. Конкретное время зависит от зоны произрастания. В южных широтах сбор начинают уже в апреле, а в северных – только в начале лета.

Подходящее время можно определить и по состоянию листвы – она должна стать плотной, сочной и прибрести тусклый глянец. Лучше всего обрывать ее вручную со стеблей, которые планируется срезать. Использование специальных инструментов, например, садового секатора, отрицательно сказывается на состоянии лимонника.

Собранное сырье используется в свежем или высушенном виде. В чай можно добавлять плоды, стебли и семена.

Для приготовления особенно вкусного напитка с насыщенным вкусом и ароматом листву необходимо подвергнуть ферментации. Это специальная обработка, которая позволяет извлечь максимум ценных веществ. Алгоритм действия следующий:

1. Заготовленные листья промывают, сушат и слегка завяливают;
2. Каждый листик тщательно растирают и сворачивают в трубочку. Такие действия разрушают ткани и высвобождают эфирные масла;
3. Скрученную зелень перекладывают в подходящую тару (стеклянную или эмалированную) и старательно разминают до выделения сока;
4. Потом емкость накрывают натуральной тканью и оставляют на 8-10 часов.

После появления характерного лимонного аромата с горьким оттенком можно переходить к сушке сырья. Для этого нужно разрезать листья на полоски шириной около 0,5 см. Потом их выкладывают на противень, который предварительно выстилают фольгой. Для сушки необходимо:

1. Распределить сырье ровным слоем;
2. Отправить его в духовой шкаф и вялить в течение 90 минут при 100°C, регулярно перемешивая;
3. Теперь температуру уменьшают до 50°C и оставляют листья до тех пор, пока они не станут хрупкими;
4. После этого сырье остужают, пересыпают в тканевый мешок и отправляют на балкон или в хорошо вентилируемое помещение еще на 2-3 дня.

Листья готовы к употреблению. Их лучше хранить в светонепроницаемой герметичной емкости. Самый вкусный чай получается после 1 месяца нахождения в темном месте.

Применение

Из шизандры готовят множество лекарственных снадобий. Чай из листьев применяют в качестве общеукрепляющего средства. Отвары ускоряют заживление поврежденных тканей, благотворно действуют на органы зрения, улучшают пищеварение и снижают уровень сахара.

Настойку лимонника можно купить в аптеке. Но и в домашних условиях применяют разнообразные рецепты.

Для усиления иммунитета нужно 1 ст. ложку листьев и ягод заварить 250 мл кипятка и оставить на 2 часа. Потом средство процеживают и употребляют по 2 ст. ложки перед каждым приемом пищи.

Для повышения тонуса организма и улучшения работы ЖКТ готовят следующий отвар:

1. Добавить к 1 ст. ложке сухой листы или 6-7 свежим листочкам 300 мл кипятка;
2. Потомить напиток на водяной бане в течение 15-20 минут.

Потом отвар фильтруют и хранят в холодильнике. Его следует пить в первой половине дня. При употреблении перед сном он провоцирует появление проблем с засыпанием. К нему можно добавлять различные дополнительные ингредиенты – корицу, лимон, мед, фрукты и ягоды. А если приготовить такой напиток с корнем имбиря, то он поможет забыть о вирусных заболеваниях.

Предосторожности (противопоказания)

Лимонник относится к лекарственным растениям, поэтому существуют некоторые ограничения при его употреблении.

Поскольку растение является мощным стимулятором процессов в организме, оно противопоказано при повышенном давлении, бессоннице, стрессах, тяжелых заболеваниях сердца, повышенной возбудимости, артериальной гипертензии, эпилепсии.

Его нельзя употреблять во время беременности и в период лактации. Перед тем, как начать лечение с помощью этого растения, стоит проконсультироваться с врачом.

В медицине используется кора, листья, стебли и плоды лимонника китайского. В каждой из его частей содержатся ценные элементы, позитивно влияющие на здоровье человека. Но если присутствуют некоторые сбои в работе основных органов и систем, то лучше предварительно посоветоваться со специалистом. Он подскажет необходимую дозировку и разъяснит целесообразность употребления чаев и настоек.

Нежные с тонким цитрусовым ароматом листья лимонника китайского применяются в официальной и народной медицине для укрепления защитных сил организма человека. Регулярное употребление душистого чая с терпким вкусом поможет избежать респираторных заболеваний в периоды межсезонья, предотвратить развитие кишечных инфекций в теплое время года. Листья лимонника насыщены биологически активными веществами, оказывающими разноплановое положительное влияние на функционирование всех систем жизнедеятельности. Но они же способны стать источником проблем со здоровьем, поэтому перед тем как заварить ароматный чай, следует проконсультироваться с врачом о безопасности его применения.

Химический состав и полезные свойства

Практически все целебные свойства листьев лимонника определяет наличие в их химическом составе лигнанов. Эти органические соединения проявляют антиоксидантную активность. Они препятствуют разрушению свободными радикалами клеток организма, предупреждают преждевременное старение тканей. Лигнины обладают и свойствами фитоэстрогенов.

Курсовой прием чая из листьев лимонника постепенно нормализует гормональный фон, восстанавливает оптимальную работу желез внутренней секреции:

• гипофиза;
• надпочечников;
• яичников;
• щитовидной железы.

Гинекологи рекомендуют использовать любые лекарственные формы многолетней лианы для устранения негативных симптомов естественной менопаузы и предменструального синдрома.

Какие еще биологические активные вещества переходят при заваривании в чай из листьев лимонника китайского:

• витамины группы B, аскорбиновая и никотиновая кислоты, ретинол, токоферол;
• микроэлементы — никель, железо, марганец, цинк, магний, калий;
• биофлавоноиды;
• фитонциды;
• дубильные вещества.

Листья лимонника содержат много полезных органических кислот (яблочную, бензойную, лимонную, щавелевую), ускоряющих процессы метаболизма.

Это интересно: Качественные и количественные химические составы лимонника и женьшеня довольно схожи. Спиртовые настойки и водные настои этих растений рекомендуется принимать для повышения умственной и двигательной активности.

Заготовка лекарственного сырья

Китайский лимонник произрастает в северных широтах — в восточной Сибири и на Дальнем Востоке. Эти регионы отличаются суровым климатом, долгой зимой и непродолжительным летом. Чтобы выжить в таких неблагоприятных условиях, лимонник накапливает огромное количество питательных и биологически активных соединений. Они необходимы для комфортной зимовки, весеннего цветения и обильного осеннего плодоношения.

Совет: Во время заготовки листьев лимонника следует обогатить состав растительного сырья кусочками побегов, семенами и подвяленными плодами. Такой состав чая обладает максимальной терапевтической эффективностью.

Регион проживания садовода станет подсказкой, когда собирать листья лимонника для чая. В южных широтах древесная лиана формирует бутоны уже в середине весны, а в северных регионах период цветения откладывается на начало лета. Именно в это время в лимоннике накапливается наибольшая концентрация полезных для человека веществ. К сбору нужно приступать, как только структура светло-зеленых листьев станет слега мясистой, они обретут тусклый глянец. Растительное сырье можно срезать садовым секатором, но лучше всего просто отщипывать руками с побегов, которые предназначены для удаления. Такой способ позволит заготовить много листьев и в то же время не обессилить лиану.

Ферментация

Чтобы максимально проявились все нотки ароматного чая, необходима ферментация листьев лимонника. При ее проведении происходит распад углеводов, высвобождение смолистых веществ и эфирных масел. Такой способ обработки позволит при заваривании получить напиток насыщенного янтарного цвета и терпкого вкуса. Перед тем, как ферментировать лист лимонника, его следует промыть, просушить и обязательно завялить в течение пары часов. За это время сырье немного сморщится, потеряет упругость.

Теперь можно приступать к дальнейшей обработке:

1. Каждый лист слегка растереть между ладонями и скрутить в трубочку для разрушения структуры тканей, выделения влаги и эфирного масла.
2. Подготовленные трубочки сложить в эмалированную или стеклянную емкость и мять до тех пор, пока не начнет выделяться сок.
3. Накрыть посуду полотняной тканью и оставить в теплом сухом месте на 7-10 часов.

О том, что ферментация подошла к концу подскажет появление резкого лимонного запаха с примесью горечи. Теперь наступает время для сушки лекарственного сырья.

Сушка

По окончании ферментации необходимо каждый скрученный лист разрезать ножом или ножницами на несколько частей, толщина которых не должна превышать пол сантиметра. Теперь следует противень застелить пищевой фольгой и рассыпать на ней тонкий слой растительного сырья. Как сушить листья лимонника для чая:

1. В течение полутора часов подвяливать сырье при температуре 100°C, постоянно помешивая.
2. Снизить температуру до 50°C и держать листья в духовке пока они не начнут ломаться.
3. Остудить сырье и пересыпать в полотняный мешочек для досушивания на открытом воздухе на протяжении 2-3 дней.

Хранить ароматную заварку нужно в керамической посуде или емкости из темного стекла с герметичной крышкой. Можно готовить чай сразу после сушки, но наиболее ароматный и полезный напиток получается из сырья, хранившегося в темном месте в течение месяца.

Листья лимонника китайского полезные свойства и противопоказания

Один юноша, узнав, что его невеста тяжело заболела, решил ей помочь. По совету старой целительницы он пошёл в тайгу за корнем какого-то лечебного растения, которое могло спасти девушку от смерти.

Двое суток бродил парень по лесу, пока нашёл целительную траву. Ему нужно было спешить, но, возвращаясь домой, он заблудился. Обессиленный и истощённый юноша упал на землю и готов был уже попрощаться с жизнью.

Но тут он увидел ярко-красную гроздь ягод. Она была настолько красива, что молодой человек не смог удержаться и съел плоды. И уже через несколько минут парень почувствовал большой прилив сил и желание жить. Ягоды, которые спасли молодому человеку жизнь, были китайским лимонником.

Что это за растение?

Китайский лимонник может называться по-разному: ц-вей-цзы или ягодой пяти вкусов, шизандрой, маньчжурским лимонником. Это вьющая лиана толщиной до двух сантиметров и высотой до 15 метров.

По стеблю можно определить возраст шизандры. Кора молодых растений – желтоватого цвета, а старых – коричневая.

Цветёт китайский лимонник полтора месяца. Благодаря насыщенному сильному аромату цветов шизандру активно опыляют пчёлы, после чего в середине июня появляются первые плоды.

Ягоды растения напоминают гроздь винограда. Они ярко-красного цвета и шаровидной формы. У каждой ягодки внутри расположены по два почкообразных семени жёлтого, бурого или коричневого цвета.

Плоды у лимонника очень сочные и с тонкой кожурой. Вкус у них пикантный, с горчинкой, кисло-солёный, порой даже острый. А запах такой же, как и у лимона.

Шизандра пользуется большим спросом у жителей Китая. Они её очень любят и варят из неё варенье и различные сладкие десерты.

Происхождение растения

Китайский лимонник произрастает преимущественно в Китайской Республике, Японии, Амурской области, в южной части Сахалина. Также он есть в Приморском и Хабаровском краях.

Увидеть дикорастущие лианы можно в хвойно-лиственных и кедрово-широколиственных лесах, в долинах озёр и рек. Встречаются они, как правило, небольшими группами, образуя непроходимые заросли.

Благодаря своей неприхотливости китайский лимонник хорошо принимается и растёт на дачных и садовых участках. Он любит полутень, кислую и умеренно влажную почву.

Шизандру выращивают не только за её полезные и лечебные свойства, но и за необычайную красоту. Она является великолепным декором для домов, веранд, беседок. Из неё делают нередко живые изгороди.

Биохимический состав ягод

Если бы растения были такими же живыми, как люди, они бы умерли от зависти. Ведь все части шизандры, начиная от корней и заканчивая листьями, имеют целебные свойства.

Основными же источниками полезных веществ являются семена и ягоды. Первые содержат жирное масло, смолы, витамин Е, железо, фосфор, эфирное масло, а также схизандрол и схизандрил. В состав плодов лимонника входят минеральные соли и различные кислоты. Также они богаты на витамины С, Е, танины, красители, селен, йод, цинк, железо, марганец, медь.

Все части растения содержат эфирное масло. Тем не менее, больший его процент сконцентрирован в коре. Благодаря своему хорошему пряно-лимонному запаху масло активно используют в парфюмерии и косметологии.

Показания к применению

Китайский лимонник за свои полезные и лечебные свойства используется во многих сферах, среди которых кулинария, народная и традиционная медицины, фармацевтическая промышленность.

Если отсутствуют какие-либо противопоказания, ягода пяти вкусов считается отличным лечебным и профилактическим средством при различных недугах.

• Заболевания сердца. Плоды растения рекомендуется применять всем, у кого есть какие-либо проблемы с этим органом, например, порок, стенокардия и др. Китайский лимонник входит в состав многих лекарственных препаратов, которые защищают и укрепляют сердечную ткань. Противопоказаниями считается появление во время приёма побочных эффектов: тахикардии, боли в грудной клетке.
• Гепатит С. В медицинской практике есть несколько случаев, когда шизандра помогла людям избавиться от этого страшного недуга.
• Слабая печень. Лечебные свойства растения способствуют восстановлению клеток органа, а также защищают здоровые от негативного воздействия токсинов, лекарственных препаратов, алкоголя.
• Раковые заболевания. Насколько китайский лимонник полезен при онкологии, наукой ещё точно не доказано. Есть только предположение, что он снижает количество раковых клеток в организме.
• Хронические гастриты. Лечебные свойства растения содействуют быстрой нормализации секреторной функции желудка. Порошок, полученный из семян лимонника, уже при первом применении повышал пониженную кислотность и понижал повышенную кислотность желудочного сока, а также эффективно снимал боль.
• Болезни органов дыхания: бронхиты, астма, воспаление лёгких.
• ОРВИ и грипп.
• Малокровие.
• Нарушение гормонального фона. Лимонник улучшает работу надпочечников и полезен тем самым в период климакса, при болезненных менструациях.
• Импотенция.
• При туберкулёзе.
• При пониженном артериальном давлении.
• Частые стрессы и депрессии.  Полезные и лечебные свойства ягоды пяти вкусов помогают человеку расслабиться, почувствовать себя лучше, поднять настроение, улучшить психофизическое состояние.
• Сахарный диабет. Китайский лимонник при регулярном его применении снижает риск появления различного рода осложнений при таком заболевании.

Использование растения широко распространено и в косметологии. Оно входит в состав кремов, масок и обладает тонизирующим эффектом.

Масло шизандры

Ягоду пяти вкусов употребляют внутрь, как правило, в виде порошка. Из неё делают спиртовые настойки и жидкие экстракты. Широкое применение нашло и масло китайского лимонника.

Получают его из семян или сухого жома ягод. Масло лимонника применяют при отсутствии противопоказания как наружно, так и внутрь.

Полезные свойства средства проявляются при лечении следующих заболеваний:

• педикулёз;
• грибок на коже;
• чесотка;
• лишай;
• укусы насекомых;
• расширенные поры;
• быстрая утомляемость;
• авитаминоз и др.

Масло растения отлично залечивает раны и язвы. Специалисты советуют его при появлении усталости, после продолжительной болезни, после тяжёлой физической работы, после попадания в экстремальные жизненные ситуации.

Масло шизандры является также общеукрепляющим, противовоспалительным, адаптогенным средством.

Китайский лимонник в любом своём проявлении, будь то масло или таблетки, имеет не только полезные свойства, но и противопоказания. Поэтому прежде чем заняться самолечением, необходимо обязательно проконсультироваться со своим доктором.

Противопоказания к применению шизандры

Целебные свойства лимонника перестают быть таковыми, если не соблюдать меру. Поэтому всегда руководствуйтесь главной заповедью – не навредить.

Однако противопоказания могут быть связаны не только с передозировкой лекарственного средства. Применять растение запрещено и по ряду других причин:

• в период вынашивания ребёнка и лактации;
• при эпилепсии;
• в случае бессонницы;
• при высоком внутричерепном давлении;
• при аллергии;
• в случае хронических заболеваний печени;
• при инфекционных заболеваниях в острой форме и др.

Кроме того, противопоказания действуют и относительно возраста. Детям до 12 лет ни в коем случае нельзя применять препараты, содержащие лимонник.

Китайский лимонник – это удивительное лечебное растение, которое поможет вам наладить своё здоровье, почувствовать себя новым человеком. Но при этом важно не забывать противопоказания, пренебрежение которыми может привести к негативным симптомам. Будьте внимательны к себе, и тогда всё будет хорошо.

11 причин использовать эфирное масло лемонграсса

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Лемонграсс — тропическое травянистое растение, используемое в кулинарии и лечебных травах. Масло лемонграсса, полученное из листьев и стеблей лемонграсса, имеет мощный цитрусовый аромат. Его часто можно найти в мыле и других средствах личной гигиены.

Масло лемонграсса можно экстрагировать, и его используют медицинские работники для лечения проблем с пищеварением и высокого кровяного давления.Он также имеет много других потенциальных преимуществ для здоровья.

Фактически, эфирное масло лемонграсса — популярное средство в ароматерапии, помогающее снять стресс, беспокойство и депрессию. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о том, как можно использовать эфирное масло лемонграсса для улучшения самочувствия.

Лемонграсс используется как натуральное средство для заживления ран и предотвращения инфекций. Исследования 2010 года показали, что эфирное масло лемонграсса эффективно против множества устойчивых к лекарствам бактерий, включая те, которые вызывают:

Грибы — это такие организмы, как дрожжи и плесень.Согласно исследованию 1996 года, масло лемонграсса было эффективным сдерживающим средством против четырех типов грибов. Один тип вызывает зуд стопы, стригущий лишай и спортсмен.

Исследователи обнаружили, что по крайней мере 2,5 процента раствора должно быть масло лемонграсса, чтобы быть эффективным.

Считается, что хроническое воспаление вызывает множество проблем со здоровьем, включая артрит, сердечно-сосудистые заболевания и даже рак. Лемонграсс содержит цитраль, противовоспалительное соединение.

Согласно исследованию, проведенному в 2014 году на животных, эфирное масло лемонграсса для перорального приема показало мощные противовоспалительные свойства у мышей с отеком лап, вызванным каррагинаном.Масло также продемонстрировало противовоспалительное действие при местном применении у мышей с отеком ушей.

Антиоксиданты помогают организму бороться со свободными радикалами, которые повреждают клетки. Исследования показали, что эфирное масло лемонграсса помогает избавляться от свободных радикалов.

Согласно исследованию 2015 года, жидкость для полоскания рта с маслом лемонграсса продемонстрировала сильные антиоксидантные свойства. Исследователи предполагают, что это потенциальная дополнительная терапия при нехирургических стоматологических процедурах и гингивите.

Лемонграсс используется как народное средство от ряда проблем с пищеварением, от боли в животе до язвы желудка.Согласно исследованию, проведенному в 2012 году на мышах, эфирное масло лемонграсса помогло предотвратить язву желудка — частую причину боли в желудке.

Лемонграсс также является частым ингредиентом травяных чаев и добавок от тошноты. Хотя в большинстве травяных продуктов используются сушеные листья лемонграсса, использование эфирного масла для ароматерапии может дать аналогичные преимущества.

Диарея часто беспокоит, но также может вызвать обезвоживание. Безрецептурные средства от диареи могут иметь неприятные побочные эффекты, такие как запор, что заставляет некоторых людей обращаться к естественным средствам.

Согласно исследованию 2006 года, лемонграсс может помочь замедлить диарею. Исследование показало, что масло снижает выделение фекалий у мышей с диареей, вызванной касторовым маслом, возможно, за счет замедления перистальтики кишечника.

Высокий уровень холестерина может увеличить риск сердечного приступа и инсульта. Важно поддерживать стабильный уровень холестерина.

Лемонграсс традиционно используется для лечения повышенного холестерина и болезней сердца.

Исследование 2007 г. помогает поддержать его использование в этих условиях.Исследование показало, что масло лемонграсса значительно снижает уровень холестерина у крыс, которых кормили диетой с высоким содержанием холестерина в течение 14 дней.

Положительная реакция была дозозависимой, что означает, что ее эффекты изменились при изменении дозы.

Масло лемонграсса может помочь снизить уровень сахара в крови у людей с диабетом 2 типа, согласно исследованию 2007 года на крысах. Для исследования крысы получали ежедневную пероральную дозу от 125 до 500 миллиграммов масла лемонграсса в течение 42 дней.

Результаты показали, что масло лемонграсса снижает уровень сахара в крови.Он также изменил липидные параметры при повышении уровня холестерина ЛПВП (хорошего).

Цитраль в эфирном масле лемонграсса может облегчить боль, так как снимает воспаление. Согласно исследованию, проведенному в 2017 году на людях с ревматоидным артритом, местное применение масла лемонграсса уменьшало их боль при артрите. В среднем уровень боли постепенно снижался с 80 до 50 процентов в течение 30 дней.

Высокое кровяное давление — частый побочный эффект стресса. Многие исследования показали, что ароматерапия снимает стресс и беспокойство.Сочетание ароматерапии с массажем может принести большую пользу.

В исследовании 2015 года оценивалось влияние массажного масла лемонграсса и сладкого миндаля во время массажа.

Участники исследования, которые получали массаж с использованием масла один раз в неделю в течение 3 недель, имели более низкое диастолическое артериальное давление, чем участники контрольной группы. Систолическое артериальное давление и частота пульса не изменились.

По данным исследователей из Австралии, лемонграсс из Австралии может облегчить боль, вызванную головными болями и мигренью.Исследователи считают, что соединение эвгенола, содержащееся в лимонной траве, имеет аналогичные свойства с аспирином.

Считается, что эвгенол предотвращает слипание тромбоцитов в крови. Он также выделяет серотонин. Серотонин — это гормон, регулирующий настроение, сон, аппетит и когнитивные функции.

Большинство научных исследований эфирного масла лемонграсса проводилось на животных или in vitro, но не на людях. В результате не существует стандартизированной дозы для лечения любого заболевания. Неясно, будут ли дозы животных оказывать такое же воздействие на людей.

Чтобы использовать лемонграсс в ароматерапии, добавьте до 12 капель эфирного масла к 1 чайной ложке масла-носителя, такого как кокосовое масло, масло сладкого миндаля или масло жожоба. Смешайте с теплой ванной или вотрите в кожу.

Перед более широким нанесением разбавленного эфирного масла на кожу рекомендуется провести пластырь. Это поможет вам увидеть, как ваша кожа реагирует на это вещество. Вот как это сделать:

1. Вымойте предплечье мягким мылом без запаха, затем промокните это место насухо.
2. Нанесите несколько капель разбавленного эфирного масла на небольшой участок кожи на предплечье.
3. Накройте пораженную область повязкой и подождите 24 часа.

Если вы заметили какие-либо признаки дискомфорта в течение 24 часов, такие как покраснение, образование пузырей или раздражение, снимите повязку и промойте кожу мягким мылом и водой. Но если вы не испытываете дискомфорта через 24 часа, разбавленное эфирное масло, вероятно, безопасно для использования.

Никогда не наносите эфирные масла прямо на кожу.

Эфирное масло лемонграсса можно вдыхать напрямую. Добавьте несколько капель на ватный диск или носовой платок и вдохните аромат. Некоторые люди массируют виски разбавленным эфирным маслом, чтобы облегчить головную боль.

Покупайте самое необходимое в Интернете:

Помните, что эфирные масла не регулируются Управлением по контролю за продуктами и лекарствами (FDA). Трудно сказать наверняка, покупаете ли вы чистый продукт, поэтому покупайте только у производителей, которым доверяете.

Ищите органические масла, производимые брендом, входящим в Национальную ассоциацию холистической ароматерапии.

Эфирное масло лемонграсса имеет высокую концентрацию. Его побочные эффекты недостаточно изучены. У некоторых людей они могут быть сильнее побочных эффектов лемонграсса.

Лемонграсс может вызвать аллергическую реакцию или раздражение кожи при местном применении.

Другие зарегистрированные побочные эффекты лемонграсса для приема внутрь включают:

• головокружение
• сонливость
• повышенный аппетит
• учащенное мочеиспускание

Эфирные масла могут быть токсичными при приеме внутрь.Вам не следует принимать эфирное масло лемонграсса, если вы не находитесь под наблюдением врача, который будет контролировать ваше лечение.

Лемонграсс в своей растительной форме, как правило, безопасен для употребления в пищу и напитки. Более высокие количества могут увеличить риск развития побочных эффектов.

Вам также следует поговорить со своим врачом перед использованием, если вы:

• страдаете диабетом или низким уровнем сахара в крови
• страдаете респираторным заболеванием, например астмой
• страдают заболеванием печени
• проходят химиотерапию
• беременны
• грудное вскармливание

Вы не должны использовать лимонник в качестве дополнительной терапии или вместо обычного лечения любого заболевания, если только под руководством и контролем вашего врача.

Некоторые исследования показали, что эфирное масло лемонграсса обладает мощными антиоксидантными, противовоспалительными, противогрибковыми и вяжущими свойствами. Тем не менее, необходимы дополнительные исследования на людях, прежде чем его можно будет рекомендовать в качестве основного лечения.

Пока эфирное масло лемонграсса не станет безопасным и эффективным, вы можете пить чай из лемонграсса — с одобрения врача — как естественное средство от проблем с желудком и других состояний. Для приготовления:

1. Добавьте несколько стеблей свежего лемонграсса или несколько свежих или сушеных листьев лемонграсса в 2 стакана кипящей воды.
2. Настаивайте в течение нескольких минут.
3. Процедите и наслаждайтесь.

Пейте чай с лемонграссом в умеренных количествах.

.

как использовать и полезные свойства

Еще в Древнем Китае впервые стало в лечебных целях применять лемонграсс — ягоду, обладающую широким спектром полезных действий. Сегодня для фармацевтической промышленности выращиваются целые плантации этой культуры. Часто встречается и лимонник, высаженный садоводами-любителями на своих участках, где он выполняет декоративную функцию.

Описание

Родиной этого растения является Китай, но широкое распространение оно получило в России (преимущественно на Дальнем Востоке), Японии и Корее.Чаще всего растет на склонах, расположенных на высоте от 200 до 400 метров над уровнем воды. Лимонник — лиановидный куст, у которого разветвляющиеся стебли имеют толщину 2 см и достигают длины 15 м. Они покрыты красновато-коричневой гладкой корой, которая с возрастом становится более шероховатой и шелушащейся.

Листья мясистые, светло-зеленой окраски, на длинных (до 3 см) черешках. Форма их эллиптическая, края со слегка зубчатыми краями. В конце мая — начале июня куст покрывается белыми раздельнополыми цветками, имеющими тонкий приятный аромат.

Позже на их месте образуются плоды, которые созревают в сентябре — октябре. Ягоды лимонника китайского округлые, ярко-красные. Мякоть сочная и нежная, но вкус очень специфический, горьковатый. Запах, как и у листьев и коры, лимонный, за что растение и получило свое название. Внутри каждой ягоды по два семечка почковидной формы. Урожайность плодов около 30 кг с 1 га.

Биохимический состав

Большое количество полезных компонентов, содержащихся в этом растении, позволяет широко использовать его в фармацевтической промышленности.Их комплекс и обусловлен своим лечебным действием.

Создано много различных лекарственных препаратов, в которых присутствует лимонник. Его ягода богата катехинами, антоцианами, эфирными маслами, пектином и органическими кислотами. Это отличный источник витамина С.

Плоды лимонника богаты такими микроэлементами, как медь (0,1 мг / г), марганец (0,22 мг / г), цинк (0,13 мг / г), никель (0,33 мг). / грамм). Обнаружено большое количество калия (19,2 мг / г), селена (33.3 мг / г). Все эти компоненты положительно влияют на организм человека. Никаких токсичных веществ не обнаружено.

Лечебные свойства лимонника

Популярность этого растения в фармакологии в большей степени обусловлена ​​его тонизирующим и восстанавливающим действием. Не зря китайские охотники, отправляясь в дальний путь, обязательно брали с собой ягоды лимонника. Свойства этих фруктов стимулируют нервную и мышечную системы, помогают поддерживать физическую форму, долгое время обходиться без еды и не чувствовать усталости.

Плоды лимонника усиливают положительные рефлексы, активизируют обмен веществ, повышают иммунитет и светочувствительность глаз. Кроме того, они стимулируют сердечно-сосудистую деятельность и дыхание, повышают моторную секрецию пищеварительного тракта, тонизируют матку и скелетные мышцы. Лечебный эффект объясняется способностью плодов усиливать кровообращение в больном органе, а находящиеся в них биологически активные вещества помогают слаженной работе всего организма в целом.

Лемонграсс — ягода, незаменимая в процессе напряженной умственной работы, когда особенно необходимы концентрация, сосредоточенность и цельность восприятия.

Применение в народной медицине

Средства в основном используются на основе этого растения при упадке сил, для восстановления работоспособности, при переутомлении. Его плоды рекомендуют людям, перенесшим тяжелые изнурительные заболевания. Их тонизирующие свойства помогают справиться с повышенными умственными нагрузками.

Танины, содержащиеся в лимоннике, способствуют выздоровлению при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.Способность повышать артериальное давление объясняет эффективность фрукта при гипотонии. Поэтому нужно осторожно принимать лимонник тем, кто страдает повышенным давлением.

При астме, бронхите и других заболеваниях Дыхательная система использует разные части названного растения. Ягоды магнолии, о применении которых рассказывается в нашей статье, эффективны при близорукости, давая отличные результаты для повышения остроты зрения.

Настойки, приготовленные из плодов лимонника, помогают при импотенции, различных депрессивных состояниях, для профилактики гриппа и простуды.Эфирные масла, содержащиеся в растении в большом количестве, улучшают работу печени и сердца, обладают противозудным действием при укусах насекомых.

Установлено, что даже удалять гликоген и снижать уровень сахара в крови способен лемонграсс.

Рецепты

Плоды этого растения используются в лечебных и профилактических целях в любом виде — свежем, сушеном, замороженном. Существует множество способов приготовления различных продуктов, среди которых наиболее популярными являются следующие:

• Сок из свежих ягод.Его применяют для восстановления физических сил, добавляя в чай ​​по одной ложке. Собранные ягоды необходимо промыть и отжать через марлю. Сок разливают по стерилизованным банкам, пастеризуют и раскатывают 15 минут.
• Настой из сушеных ягод. Плоды лимонника помещают в эмалированную кастрюлю, заливают водой (в соотношении 1 стакан на ложку сырья) и кипятят 10 минут, закрыв крышку. Затем полученный отвар настаивается, его процеживают и добавляют по вкусу сахар.
• Для настойки на спирту понадобятся измельченные ягоды шизандры.О том, как готовить и как пользоваться этим средством, стоит рассказать подробнее. Подготовленные ягоды залить в бутылку и залить 70% спиртом в соотношении 1: 5. Плотно закрыть крышкой и оставить в темном месте на 7-10 дней. Периодически флакон нужно встряхивать. Затем настойку процедить, ягоды отжать, а остальное добавить обратно в фильтрат. Настаивать еще 2 дня и снова процедить. Жидкость в бутылке должна быть полностью прозрачной. Готовая настойка из ягод лемонграсса применяется для повышения работоспособности, снятия усталости, а также для укрепления иммунитета.Принимают по 30 капель 3 раза в день в течение 3 недель.
• Замороженные ягоды с медом. Это средство обладает не только лечебным действием, но и потрясающим вкусом. Его готовят из замороженных ягод, смешанных с медом. Стоимость — по вкусу. Сочетание этих двух самых полезных продуктов очень эффективно против многих болезней. Все из-за того, что каждый из них усиливает положительное влияние другого. Эта смесь обладает противовоспалительным, седативным действием, способствует выведению желчи, снижает уровень холестерина, улучшает общее самочувствие.Вы можете принимать его по чайной ложке в день для взрослых и детей. Переутомление, повышенная сонливость, авитаминоз, анемия — далеко не весь перечень проблем, которые можно решить с помощью такого средства.

Использование в кулинарии

Плоды лимонника

.

полезных свойств и особенностей выращивания

Если вы хотите облагородить и красиво благоустроить свой сад или дачный участок, стоит присмотреться к лимоннику китайскому (дальневосточному) — лиане лиственной, отличающейся нежным «лимонным» привкусом. Его фигурные стебли изящно переплетаются с столбами, стволами, ветвями деревьев, растущих на деревьях. Листья лимонника на розовых или красных черешках имеют светло-зеленую окраску и достигают в длину 20 см. Цветут лианы в последней декаде мая небольшими белыми (или розоватыми) цветками, похожими на колокольчики.

К сентябрю на Красной Розе спелые красные шаровидные ягоды с кислинкой. С одного растения в год собирают до 2-3 кг плодов. В целом лимонник неплохо себя чувствует и нормально плодоносит в климатических условиях средней полосы России. Выращивая такое растение, можно не только облагородить свой сад, но и получить ценные ягоды, которые можно использовать в лечебных целях.

Лимонник дальневосточный. Полезные свойства растения

Это растение наделено целым набором полезных веществ: аскорбиновой, яблочной и лимонной кислотами, дубильными веществами, эфирными маслами, а также большим количеством витаминов, в том числе С и Е.С давних времен народы Дальнего Востока знали лечебные свойства лимонника — его стебли и листья пропаривали и заваривали в чай. Этот напиток обладал прекрасным тонизирующим действием. Сочные, кислые ягоды со смолистым вкусом также использовались как мощное лекарство, стимулирующее нервную систему. Шизофрения дальневосточная и по сей день применяется при депрессиях, астенических состояниях, летаргии, переутомлении, сонливости и гипотонии.

На основе этого растения созданы различные препараты, улучшающие работоспособность и повышающие остроту зрения.Также экстракт магнолии используется для ухода за кожей и волосами как стимулятор обменных процессов. Он делает волосы сильными и крепкими, а также создает защиту от вредного воздействия окружающей среды. В домашних условиях лимонник используют в виде водки или спиртовой настойки, употребляют в пищу сушеные семена и ягоды, а также собирают его в тертом виде с сахаром. Принимая лемонграсс Дальний Восток, вы укрепите иммунитет, снимете накопившуюся усталость и повысите работоспособность. Препараты на основе этого растения не рекомендуются больным гипертонической болезнью, а также при стенокардии.

Лемонграсс дальневосточный: выращивание

Для этого желательно выбрать светлое, спокойное место. Лимонник предпочитает плодородную рыхлую почву, не переувлажненную, но с достаточным увлажнением. Взрослый лимонник довольно неприхотлив, не требует особого ухода и укрытия на зиму в условиях средней полосы России. Они практически не поражаются вредителями и почти не подвержены болезням. Молодой лимонник обычно высаживают вдоль забора, выдерживая расстояние 1,5-2 м.Для рассады подготовьте яму глубиной около 40 см, сверху положите дренаж (из битого кирпича), а сверху плодородный субстрат. Семена лемонграсса кладут в яму, присыпают землей и поливают. При посадке необходимо сразу обеспечить лиане опору, которой она будет оплетаться. Подкармливают растение трижды за сезон: ранней весной удобряют золой, перед цветением — калиевой солью, мочевиной и двойным суперфосфатом, а после сбора урожая — суперфосфатом.

.

Лемонграсс — Советы по выращиванию, поливу, температуре и размножению

У этого быстрорастущего растения густые травянистые листья, прорастающие из стеблей, похожих на тростник. Он не переносит морозов и поэтому может жить на улице круглый год в мягком климате или может выращиваться в контейнерах и перезимовать в помещении. Это очень жаждущее растение, которое требует частых поливов и высокой влажности. Лимонник выращивают по ряду причин, в том числе для использования в кулинарии и из-за лечебных свойств эфирных масел, естественным образом содержащихся в растении.

Lemongrass Plant Краткие сведения

Происхождение	Шри-Ланка, Малайзия
Научное название	Cymbopogon citratus
0 Семья		Многолетняя трава
Общие названия	Лемонграсс, серай, масличная трава
Идеальная температура	65-85 ° F
Токсичность	Нетоксично для человека, оба стебли и листья съедобны.Токсично для собак, кошек и лошадей (ASPCA)
Свет	Яркий, прямой свет
Полив	Тщательно поливать
Влажность	От умеренной до высокой влажности

Уход за лемонграссом

Полив

Лемонграссы растут быстро, особенно в теплых и влажных условиях, поэтому им нужно много воды для их быстрого роста.Лемонграсс, посаженный непосредственно в землю, будет нуждаться в графике полива, отражающем тип почвы, в которой он находится. Суглинистая почва будет удерживать влагу лучше, чем песчаная почва, поэтому ее нужно будет поливать чаще.

Вы должны стремиться имитировать естественную среду обитания лемонграсса в Юго-Восточной Азии. В естественной среде обитания лемонграсс будет иметь постоянно влажную и богатую почву, поэтому не позволяйте почве растения высыхать, но также будьте осторожны, чтобы не поливать растение.Если сомневаетесь, проверьте пальцем первый дюйм или около того, если почва растения сухая, и если она сухая, то растение нужно полить. Верхний слой почвы должен высыхать между поливами, но под ним, где лежат корни, всегда должен быть влажный. При поливе обильно поливайте, чтобы вода просочилась сквозь почву и корни полностью пропитались.

Если вы выращивали лимонник в контейнере, вне зависимости от того, внутри он или снаружи, требования к поливу будут немного другими.Лимонник в горшке, вероятно, потребуется поливать чаще, чем растение, выращенное в земле. Это связано с тем, что влага имеет тенденцию испаряться со стенок контейнеров, а также потому, что комнатные растения полагаются исключительно на влагу, которую они получают при поливе, тогда как растения, выращенные в земле, могут дальше распространяться своими корнями, чтобы искать влагу в соседней почве.

Чтобы ваше растение лемонграсс в горшке оставалось здоровым, вам, вероятно, потребуется поливать его каждый день или два в течение весны и лета, когда оно проходит период роста.Зимой растения лемонграсса станут почти бездействующими, поэтому вам придется сократить график полива как минимум наполовину за это время. Контейнерные растения также более подвержены корневой гнили, чем растения, выращенные в земле. У наземных растений есть больше средств для отвода воды от корней, если в почве слишком много влаги, тогда как корням контейнерных растений нет выхода, если их почва становится чрезмерно влажной.

Хотя лимонник любит жить во влажной почве, он все же подвержен корневой гнили, поэтому вы должны быть осторожны, чтобы избежать чрезмерного полива.Корневая гниль разрушает корни растения, делая их неспособными впитывать влагу или питательные вещества, что приводит к тому, что растение голодает. Если это происходит, это обычно вызывает настолько большой ущерб, что растение не может восстановиться. Чтобы предотвратить чрезмерный полив, поливайте растение лемонграссом только в том случае, если верхний дюйм почвы кажется сухим на ощупь.

Температура

Лемонграсс в своей естественной среде обитания имеет долгий и жаркий период роста и лучше всего растет там, где могут воспроизводиться эти условия. Если вы живете в мягком климате круглый год, вы можете посадить лимонник прямо в почву в своем саду и наслаждаться многолетним растением круглый год.Чтобы выжить на улице в течение зимы, температура должна оставаться выше 40 ° F с небольшими колебаниями температуры.

Если вы не живете в мягком климате, где это возможно, тогда лимонник следует хранить в контейнерах и приносить внутрь, когда температура становится слишком низкой. В противном случае растения лемонграсса умрут за зиму, хотя при правильном уходе они смогут начать новый рост, когда снова начнется весна.

Если вы держите лемонграсс в помещении, для него подойдет обычная домашняя температура.Если вам комфортно в доме, то и ваше растение будет. Поскольку растение не любит слишком холодно, убедитесь, что вы не держите его рядом с сквозняками, такими как входы, вентиляционные отверстия или открытые окна. Кроме того, обязательно храните его в хорошо используемой части вашего дома, которая будет отапливаться всю зиму. Если вы поместите растение в редко используемую гостевую комнату или складское помещение, которое редко отапливается, то вы можете случайно позволить растению погибнуть от слишком низких температур.

Light

Это растение — одно из немногих, которым нравится полное, прямое солнце, поэтому его идеально подходят для установки в ярком солнечном окне или на незатененной части вашего сада, если вы хотите оставить его на улице.Лемонграссу нужно много яркого солнечного света даже зимой, поэтому убедитесь, что он имеет доступ к естественному свету; иначе стебли станут коричневыми. Если вы разместитесь в идеальном ярком месте, вы увидите, как в летние месяцы ваш лимонник быстро растет. Если ваше растение живет в районе с ярким, но непрямым светом, оно все равно должно хорошо расти, но не так быстро. Лимонник не любит, когда его хранят в темноте или в тени, и он пострадает, если его содержат в таких условиях.

Влажность

В естественной среде растения лемонграсса находятся в довольно влажных условиях.Им будет полезно жить в условиях высокой влажности в вашем доме или саду, хотя, если свет, температура и водные условия правильные, влажность не должна вызывать особого беспокойства, и нормальная влажность, характерная для дома, вполне подойдет. Просто будьте осторожны, чтобы не помещать растение в места с сухим воздухом, например, возле вентиляционных отверстий, так как это может очень быстро высушить растение и привести к появлению коричневых стеблей.

Если вы хотите повысить влажность воздуха вокруг лемонграсса, вы можете опрыскать его водяным туманом или использовать поддон для гальки с водой вокруг основания.Любой из этих вариантов хорошо подходит для увеличения влажности в целевой области вокруг вашего растения, а лемонграсс выиграет от дополнительной влажности воздуха. Если вы хотите повысить влажность во всей комнате, вы можете использовать электрический увлажнитель воздуха. Это будет хорошим вариантом, если у вас есть несколько комнатных растений, которые любят находиться во влажных условиях.

Обрезка

Если вы выращиваете лемонграсс для использования в качестве травы, то обрезка его для использования в кулинарии поможет предотвратить чрезмерный рост растения.При этом лимонная трава растет очень быстро в правильных условиях, и даже тот, кто часто использует лимонник в своих рецептах, все же может обнаружить необходимость обрезать растение, чтобы оно не зарастало.

Обрезку лемонграсса лучше всего проводить ранней весной, прежде чем он перейдет в фазу быстрого роста. Если на зиму растение перешло в состояние покоя, то на этом этапе у вас, вероятно, будет очень серо-коричневое растение. Начните обрезку с удаления коричневых или мертвых стеблей.Иногда они не прикрепляются к корню и очень легко вытаскиваются, тогда как другие могут быть прикреплены к корню, и их нужно немного потянуть. В любом случае, любой мертвый материал необходимо удалить с растения. Как только у вас останутся только зеленые стебли, вы можете подрезать их до нужной высоты.

Lemongrass очень хорошо реагирует на обрезку и отреагирует, наградив вас большим количеством свежих побегов, поэтому не беспокойтесь о обрезке. Растение лемонграсс может вырасти до 6 футов в высоту, поэтому довольно часто срезать здоровые стебли примерно до 3 футов в высоту, чтобы сохранить его в удобном и аккуратном размере.Если ваше растение полностью перешло в состояние покоя зимой, вы можете обнаружить, что все листья станут коричневыми и мертвыми. Если это так, срежьте листья прямо до стеблей, где они станут белыми и нежными. Сначала это может показаться серьезным, но растение лемонграсса должно хорошо восстановиться и быстро стать полным и здоровым весной и летом.

Пересадка

Хранение лемонграсса в контейнерах — хорошая идея, если вы любите наслаждаться лемонграссом при приготовлении пищи круглый год.

Хранение лемонграсса в контейнерах — хорошая идея, если вы любите наслаждаться лемонграссом в процессе приготовления круглый год. живут в очень теплом климате, лемонграсс, выращиваемый как открытый многолетник, каждую зиму отмирает.Контейнерный лимонник можно переносить внутрь на зиму и сохранять в живых. Из-за того, что лимонник так быстро растет, пересадка является необходимым и частым явлением при хранении в контейнерах.

Если вы держали лемонграсс в контейнере на улице летом, то рекомендуется пересадить его до того, как установятся более низкие температуры, когда вы принесете его внутрь. Идеальный размер горшка для лемонграсса составляет около восьми дюймов в глубину и восемь дюймов в диаметре. Если больше, то лимонник вырастет до размера, который невозможно держать в помещении.

Чтобы пересаживать, просто возьмитесь за растение близко к почве и вытащите его из контейнера. Если растение особенно приковано к корням, это может быть проблемой, и в некоторых случаях вам может потребоваться взломать горшок, чтобы освободить растение. Как только корневой ком вынут из горшка, вам нужно разделить его пополам или трети. Сделать это можно с помощью острого зубчатого ножа или садовых режущих инструментов. Убедитесь, что к каждому новому корневому комку, который вы создаете, еще прикреплен хороший кусок травы. Затем вы можете пересаживать каждое новое маленькое растение в горшок, наполненный свежей почвой.Глубоко полейте растения и поместите их в светлое и теплое место внутри, чтобы перезимовать.

Кормление

Как быстрорастущее растение с густой листвой, лемонграсс извлекает выгоду из удобрения с высоким содержанием азота, которое способствует росту листьев. Как комнатные, так и уличные растения лемонграсса следует удобрять во время их вегетационного периода весной и летом. Ежемесячно используйте жидкие удобрения, а затем полностью прекратите подкармливать растение лемонграсс осенью и зимой, когда оно замедлит рост или станет неактивным.

Размножение

Лимонник быстро растет, поэтому самый популярный метод размножения — деление. Как только ваше растение лемонграсс достигнет нужного размера, а это должно произойти всего за один вегетационный период, вы можете разделить его на несколько новых растений.

Чтобы упростить этот процесс, вы можете сначала собрать урожай, срезав стебли до земли. Хотя поначалу это может показаться суровым, с ним будет гораздо проще обращаться с лимонной травой, а из-за способности растения быстро расти у вас снова будет полноразмерное растение лемонграсса.Чтобы размножить растение, просто выньте его из горшка и разделите корневой ком на несколько новых растений с помощью ножа.

Если ваш лимонник рос в земле, вы можете осторожно выкопать его лопатой и разделить таким же образом.

Если ваш лимонник рос в земле, вы можете осторожно выкопать его лопатой. вверх и разделите таким же образом. Выкапывая растение, будьте осторожны, чтобы не повредить слишком много корней, но некоторые повреждения могут возникнуть, и этого следует ожидать.Растения лемонграсса быстро восстанавливаются, так что не беспокойтесь об этом слишком сильно. Посадите новые небольшие растения лемонграсса в контейнеры или обратно прямо в почву вашего сада. Если вы сажаете их в землю, убедитесь, что они находятся на расстоянии не менее трех футов друг от друга, чтобы вместить их новый рост. Растения лемонграсса обычно вырастают до трех футов в ширину на открытом воздухе и шести футов в высоту. В контейнерах вы можете ограничить этот рост, храня их в небольших горшках и постоянно сокращая их.

Если у вас еще нет лемонграсса, который нужно разделить, то вы можете размножить его стеблевыми черенками.Это невероятно простой процесс с высокими показателями успеха, и вы можете просто использовать черенки растения из продуктового магазина. Выбирая черенок лемонграсса, ищите стебель с как можно большей частью луковицы.

В некоторых случаях вы можете найти стебли, к которым также прикреплено несколько корневых фрагментов, и они будут работать даже лучше для успешного размножения. Когда у вас есть стебель, поместите его в стакан или банку с примерно 2,5 см воды на дно, убедившись, что конец стебля с луковицей погружен в воду.Держите черенок в теплом и ярком месте и дождитесь появления корней. Процесс должен занять около трех недель, при этом листья будут расти из верхнего конца, а корни появятся в нижнем конце.

Как только корни станут несколько дюймов в длину, вы можете посадить черенок прямо в землю или в небольшой горшок. Используйте суглинистую почву для лучшего удержания влаги и продолжайте уход в обычном режиме (Королевское садоводческое общество).

Использует

Лемонграсс обычно выращивают как кулинарную приправу и используют в азиатских рецептах.Чтобы собрать траву для использования в кулинарии, вам нужно найти подходящий стебель и срезать его как можно ближе к почве. Стебли толщиной не менее четверти дюйма будут идеальными. Нежная часть стебля, ближайшая к основанию растения, считается самой ароматной и съедобной, поэтому не стоит обрезать стебли слишком высоко, если вы собираетесь использовать их для приготовления пищи.

Если ваше растение находится в помещении круглый год, вы можете собирать его в любой момент. Лемонграсс, который остается на улице в любое время года, лучше всего собирать до наступления первых морозов осенью.Существует множество рецептов, по которым можно использовать лемонграсс для придания аромата блюдам, которые обычно включают нарезку или измельчение стеблей. Хотя лимонник лучше всего использовать в свежем виде, он также хорошо замораживается и может храниться в таком виде до шести месяцев.

Хотя стебли являются наиболее часто используемой частью растения, листья также съедобны. Их можно сушить и использовать для ароматизации чая или супа. Считается, что чай из лемонграсса обладает успокаивающими свойствами, которые помогают людям спать (Plant Village — Университет штата Пенсильвания).

Масло лемонграсса отпугивает насекомых

Лемонграсс также используется как средство от комаров, так как он содержит цитронеллу. Если вы хотите использовать лимонную траву, чтобы отогнать комаров от жужжания вокруг вашего сада, вам следует стратегически высаживать его в местах, часто посещаемых людьми, например, вдоль дорожек или вокруг террасы и в зонах отдыха. Вы также можете оторвать стебли растения и раскрыть их, чтобы увидеть их ароматные масла. Затем его можно втереть в кожу и использовать как естественную альтернативу репелленту от насекомых.Вы также можете потереть стебли о шерсть домашних животных, чтобы уберечь их от надоедливых вредителей.

Лемонграсс также используется как средство от белокрылки. Если у вас есть другие растения, на которые нацелена белокрылка, вы можете посадить поблизости лимонник, чтобы этого не произошло в будущем.

Как вы используете лемонграсс? Дайте нам знать в комментариях и поделитесь этой статьей с другими, кто может быть заинтересован в выращивании лемонграсса!

.