Калорийность таблица калорийности продуктов питания: Таблица калорийности продуктов — Calorizator.ru

полный список калорийности блюд на 100 грамм

Если вы планируете худеть, вас наверняка интересует таблица калорийности продуктов питания. Именно она поможет скорректировать рацион и подобрать оптимальный список готовых блюд, которые помогут быстрее избавиться от лишнего веса. Кроме того, полная таблица может включать в себя гликемический индекс и химический состав продуктов: это полезно не только для худеющих, но и для тех, кто следит за своим здоровьем.

Зачем нужна таблица калорийности

Это удобный инструмент для того, чтобы выяснить количество белков, жиров и углеводов в собственном рационе. При похудении важно учитывать этот баланс, а также калорийность блюд, исключая из меню то, что мешает сбросить лишний вес. Впрочем, для эффективного похудения не обязательно отказываться от любимых продуктов. Если вы хотите быстрее избавиться от лишних килограммов, можно включить в рацион протеиновый коктейль «Формула 1» от Herbalife Nutrition. Этот продукт входит в основу программы снижения веса. Состав продукта содержит сывороточный белок, который дарит длительное ощущение сытости, а также витаминно-минеральный комплекс, насыщающий организм незаменимыми полезными веществами. Регулярное употребление «Формулы 1» в качестве полноценной замены завтрака или ужина в сочетании с физической активностью может способствовать быстрому жиросжиганию.


Для кого подойдет таблица

Калорийность продуктов – показатель, который нужно знать:

  1. Желающим похудеть. Благодаря такой таблице получится составить грамотный рацион, исключив из него неподходящие продукты. Кроме того, вы сможете подготовить меню на день или неделю, разработать подходящую диету для похудения с учетом спортивных нагрузок.
  2. Желающим набрать массу. Для того чтобы добиться результата, также необходимо правильно скорректировать рацион, включив в него больше белка, медленных углеводов и растительных жиров.
    На помощь придет удобная таблица калорийности на 100 грамм продуктов.
  3. Следящим за собственным здоровьем. Люди, которые вынуждены придерживаться определенных диет по показаниям, должны корректировать свой рацион в соответствии с рекомендациями врачей. Таблица калорийности поможет избежать вредных продуктов и выбрать максимально полезное меню.

Калорийность готовых блюд

Здесь мы собрали список самых популярных блюд, которые могут встречаться в рационе каждого человека. В таблице приведен состав БЖУ, а также калорийность на 100 грамм продукта.

Название

Б

Ж

У

Ккал

Говяжье азу

12

14,2

10,2

215

Отбивные

27,8

30

2

385

Блины на кефире

6,1

12,3

26

234

Борщ

1

2

6,7

50

Вареники с картошкой

4,5

3,8

18,6

125

Котлеты из куриного мяса

18

10,5

13,7

221

Отварное филе курицы

30,4

3,5

0

153

Паста

3,5

5

19

135

Окрошка с мясом на квасе

2,1

1,7

6,3

53

Пельмени

12

13

29

275

Традиционный плов

4,2

6

14,9

150

Салат с крабовыми палочками

9,2

7,4

5,9

128

«Цезарь»

15

10

9

190

Гороховый суп

4,4

2,4

8,9

66

Калорийность мясных продуктов и рыбы

При выборе подходящего рациона обращайте внимание на количество углеводов.

Мясо и рыба отлично подойдут для кето-диеты.

Название

Б

Ж

У

Ккал

Говядина

18,7

12

0

191

Свинина

16,3

27,6

0

318

Телятина

19,6

1,1

0

91

Курица

20,5

8,6

0,8

161

Утка

16,7

61,3

10

348

Баранина

16,2

15,3

0

201

Окунь

17,5

5,6

0

123

Сайра

18,4

20,6

0

257

Семга

21

15,5

0

222

Палтус

18,6

3,3

0

106

Информация представлена по книге «Современные таблицы калорийности продуктов» [1].

Калорийность молочной продукции

Молочная продукция – это ценный источник белка. Однако не из всех блюд можно получить необходимую дозу протеина. Дополнительным источником ценной аминокислоты может стать протеиновая смесь «Формула 3» от Herbalife Nutrition. Ее рекомендуется употреблять в комплексе с «Формулой 1»: так вы можете получить больше пользы и скорректировать рацион специально для снижения веса. Такой продукт может полностью заменить один из приемов пищи, надолго насыщая организм и помогая бороться с чувством голода. В приведенной таблице вы можете ознакомиться с калорийностью молочных продуктов. Рассчитать точный калораж блюда можно при помощи специального калькулятора.

Название

Б

Ж

У

Ккал

Молоко 2,5 %

2,8

2,5

4,8

52

Кефир

2,8

1

4

40

Натуральный йогурт

4,3

2

6,2

60

Твердый сыр

26

26,8

0

352

Мягкий сыр

17

11,3

23,9

257


Дополнительные рекомендации

При выборе продуктов не стоит гнаться за низкой калорийностью. Важным показателем пользы может стать гликемический индекс. Его стоит учитывать тем, кто следит за уровнем сахара в крови из-за склонности к диабету или другим серьезным заболеваниям.

 

Ссылки:

[1] https://www.litres.ru/elena-dobrova/sovremennye-tablicy-kaloriynosti-produktov/


Хлеб и выпечка. Таблица калорийности и химический состав продуктов питания.

CONTINENTAL MILLS, KRUSTEAZ Миндальная смесь с маком, с исскуственными ароматизаторами, сухая418 кКал5,6 г10,3 г73,9 г
Английские маффины, из цельной пшеницы203 кКал8,8 г2,1 г33,7 г
Английские маффины, обычные, необогащенные, без пропионата кальция (E282 — вызывает рак), (включая, на хлебной закваске)235 кКал7,7 г1,8 г43,3 г
Английские маффины, обычные, необогащенные, с пропионатом кальция (E282 — вызывает рак), (включая, на хлебной закваске)235 кКал7,7 г1,8 г43,3 г
Английские маффины, обычные, обогащенные, без пропионата кальция (E282 — вызывает рак), (включая, на хлебной закваске)235 кКал7,7 г1,8 г43,3 г
Английские маффины, обычные, приготовленные в тостере, обогащенные, с пропионатом кальция (E282 — вызывает рак), (включая, на хлебной закваске)270 кКал10,32 г2,02 г49,85 г
Английские маффины, пшеничные223 кКал8,7 г2 г40,2 г
Баранки простые311 кКал10,4 г1,3 г64,2 г
Баранки сдобные348 кКал8,3 г8 г60,4 г
Батон нарезной из муки 1 сорта (хлеб)259 кКал7,7 г3 г50,1 г
Батон нарезной из муки в/с (хлеб)262 кКал7,5 г2,9 г51,4 г
Батон простой из муки 1 сорта (хлеб)238 кКал8 г1 г49,1 г
Белковый хлеб (с клейковиной)245 кКал12,1 г2,2 г40,8 г
Белый хлеб низкокалорийный207 кКал8,7 г2,5 г34,6 г
Бисквитный пирог, готовый258 кКал5,9 г0,8 г56,3 г
Бисквитный пирог, приготовленный из сухой смеси257 кКал6,1 г0,3 г58,5 г
Бисквиты из смеси злаков, замороженное тесто263 кКал6,1 г5,6 г47,4 г
Бисквиты, простые или с обезжиренными сливками (пахтой), приготовленный из сухой смеси335 кКал7,3 г12,1 г46,6 г
Бисквиты, простые или с обезжиренными сливками (пахтой), готовые338 кКал6,2 г11,03 г52,57 г
Бисквиты, простые или с обезжиренными сливками (пахтой), замороженное тесто, жирные307 кКал6,66 г10,58 г45,62 г
Бисквиты, простые или с обезжиренными сливками (пахтой), замороженное тесто, жирные, испеченные324 кКал6,79 г11,22 г46,25 г
Бисквиты, простые или с обезжиренными сливками (пахтой), замороженное тесто, маложирные270 кКал6,7 г7,83 г41,7 г
Бисквиты, простые или с обезжиренными сливками (пахтой), замороженное тесто, маложирные, испеченный319 кКал7,8 г9,1 г49,3 г
Бисквиты, простые или с обезжиренными сливками (пахтой), приготовленные по рецепту353 кКал7 г16,3 г43,1 г
Бисквиты, простые или с обезжиренными сливками (пахтой), сухая смесь428 кКал8 г15,4 г61,3 г
Блины, обычные, замороженные, готовые к выпечке (включая блины из пахты)233 кКал5,23 г6,83 г36,75 г
Блины, обычные, замороженные, готовые к выпечке, разогретые в микроволновке (включая блины из пахты)239 кКал5,88 г4,73 г40,83 г
Блины, по 2-174189 кКал5,1 г3,1 г32,6 г
Бостонский пирог, готовый252 кКал2,4 г8,5 г41,5 г
Бублики простые276 кКал9,1 г1,1 г57,1 г
Бублики, обычные, необогащенные, не содержат пропионат кальция (с луком, маком, кунжутом)275 кКал10,5 г1,6 г51,1 г
Бублики, обычные, необогащенные, содержат пропионат кальция (с луком, маком, кунжутом)275 кКал10,5 г1,6 г51,1 г
Бублики, обычные,обогащенные, не содержат пропионат кальция (с луком, маком, кунжутом)275 кКал10,5 г1,6 г51,1 г
Бублики, украинские с маком316 кКал8,1 г6,2 г56 г
Булка с молочной сывороткой260 кКал7,8 г3 г49,2 г
Булка черкизовская286 кКал7,9 г5,5 г50,1 г
Булка ярославская294 кКал7,6 г5,3 г53,7 г
Булки городские265 кКал7,7 г2,4 г52,9 г
Булочка калорийная337 кКал7,6 г10 г53,8 г
Булочки молочные257 кКал8,8 г2,2 г50,3 г
Булочки сдобные339 кКал7,9 г9,4 г55,5 г
Булочки столичная с молочной сывороткой269 кКал8,4 г2,2 г53,7 г
Булочки столичные269 кКал8,4 г2,2 г53,7 г
Вареники, по 2-174172 кКал12 г6,4 г16,2 г
Ватрушка, по 2-194256 кКал11,9 г6,4 г37,5 г
Ватрушки картофельные по 1-246165 кКал6,2 г7,6 г17,7 г
Вафли, на пахте, замороженные, готовые к выпечке273 кКал6,58 г9,22 г38,85 г
Вафли, на пахте, замороженные, готовые к выпечке, поджаренные в тостере309 кКал7,42 г9,49 г45,79 г
Вафли, на пахте, замороженные, готовые к выпечке, разогретые в микроволновке289 кКал6,92 г9,4 г41,76 г
Вафли, обычные, замороженные, готовые к выпечке285 кКал6,47 г9,7 г40,78 г
Вафли, обычные, замороженные, готовые к употреблению, разогретые в микроволновке298 кКал6,71 г9,91 г43,01 г
Вафли, обычные, приготовленные по рецепту291 кКал7,9 г14,1 г32,9 г
Вафли, с шоколадной крошкой, замороженные, готовые к выпечке297 кКал5,8 г10,1 г44,18 г
Галушки, по 1-126106 кКал3,9 г1 г20,3 г
Гренки, обычные407 кКал11,9 г6,6 г68,4 г
Гренки, приправленные специями465 кКал10,8 г18,3 г58,5 г
Жареный хлеб, приготовленный на сале (Апачи)309 кКал8,38 г10,14 г44,31 г
Ирландский содовый хлеб, приготовленный по рецепту290 кКал6,6 г5 г53,4 г
Исскуственная сухая смесь для черничных кексов407 кКал4,7 г8,7 г77,45 г
Итальянский хлеб259 кКал9,49 г2,73 г46,01 г
Клейковина сырая из муки 1 сорта135 кКал26,2 г0,3 г7,4 г
Кофейный пирог с сыром339 кКал7 г15,2 г43,3 г
Кофейный пирог, с корицей и крошкой, промышленного изготовления, необогащенный418 кКал6,8 г23,3 г44,7 г
Кофейный пирог, с корицей и крошкой, промышленного изготовления, обогащенный418 кКал6,8 г23,3 г44,7 г
Кофейный пирог, с корицей и крошкой, сухая смесь, подготовленный318 кКал5,5 г9,6 г51,6 г
Кофейный пирог, с кремом и шоколадной глазурью331 кКал5 г10,8 г51,8 г
Кофейный пирог, фруктовый311 кКал5,2 г10,2 г49 г
Крекеры с отрубями416 кКал9,2 г14,1 г63,2 г
Крекеры солёные из цельной пшеницы (включая другие злаки)398 кКал7,14 г10,71 г61,55 г
Крекеры, из цельной пшеницы427 кКал10,58 г14,13 г59,25 г
Крекеры, из цельной пшеницы, с низким содерж. соли443 кКал8,8 г17,2 г58,1 г
Крекеры, из цельной пшеницы, с пониж. содерж. жира, 7.6%416 кКал11,34 г7,59 г64,62 г
Крекеры, молочные446 кКал7,6 г13,77 г68,33 г
Крекеры, пшеничные, обычные455 кКал7,3 г16,4 г63,83 г
Крекеры, пшеничные, с низким содерж. соли473 кКал8,6 г20,6 г60,4 г
Крекеры, пшеничные, с пониж. содерж. жира, 13.37%444 кКал9,34 г13,37 г68,12 г
Крекеры, сырные, обычные489 кКал10,93 г22,74 г57,12 г
Крекеры, сырные, с низким содерж. соды503 кКал10,1 г25,3 г55,8 г
Крекеры, сырные, типа сэндвича, с начинкой из арахисового масла496 кКал12,41 г25,12 г53,34 г
Крекеры, сырные, типа сэндвича, с сырной начинкой490 кКал8,92 г24,41 г56,86 г
Круассаны, сливочные406 кКал8,2 г21 г43,2 г
Круассаны, сырные414 кКал9,2 г20,9 г44,4 г
Круассаны, яблочные254 кКал7,4 г8,7 г34,6 г
Кулебяка с рыбой и рисом, по 2-196206 кКал10,5 г4,1 г31,8 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)277 кКал9,1 г1,1 г56,8 г
Лаваш белый, обогащенный275 кКал9,1 г1,2 г53,5 г
Лаваш, из цельного зерна262 кКал9,8 г1,71 г49,79 г
Маффины кукурузные, промышленного изготовления305 кКал5,9 г8,4 г47,6 г
Маффины с черникой, промышленного изготовления, (включая мини-маффины)375 кКал4,49 г16,07 г51,9 г
Маффины с черникой, промышленного изготовления, маложирные, 4. 22% жира255 кКал4,23 г4,22 г45,85 г
Маффины, кукурузные, для приготовления в тостере346 кКал5,3 г11,3 г56,3 г
Маффины, кукурузные, сухая смесь, приготовленные321 кКал7,4 г10,2 г46,7 г
Маффины, с овсяными отрубями270 кКал7 г7,4 г43,7 г
Маффины, с пшеничными отрубями, с изюмом, поджаренные в тостере313 кКал5,5 г9,4 г47,3 г
Маффины, с пшеничными отрубями, сухая смесь396 кКал7,1 г12 г73 г
Маффины, с черникой, для приготовления в тостере313 кКал4,6 г9,5 г51,5 г
Маффины, с черникой, для приготовления в тостере, поджаренные в тостере333 кКал4,9 г10,1 г54,8 г
Маффины, с черникой, сухая смесь293 кКал3,48 г3,25 г59,6 г
Морковный пирог, сухая смесь, пудинг415 кКал5,1 г9,8 г79,2 г
Овсяный хлеб низкокалорийный210 кКал7,6 г3,5 г43,3 г
Овсяный хлеб с отрубями236 кКал10,4 г4,4 г35,3 г
Овсяный хлеб с отрубями, низкокалорийный201 кКал8 г3,2 г29,3 г
Овсяный хлеб с отрубями, низкокалорийный, тосты239 кКал9,5 г3,8 г34,9 г
Овсяный хлеб с отрубями, тосты259 кКал11,4 г4,8 г38,8 г
Овсяный хлеб, тосты292 кКал9,2 г4,8 г48,4 г
Оладьи из тыквы по 1-238158 кКал4 г7 г19,8 г
Оладьи, по 2-176213 кКал6,5 г6,6 г31,6 г
Пампушки, с чесноком, по 1-124299 кКал8,6 г3,3 г58,8 г
Панировочные сухари395 кКал13,35 г5,3 г67,48 г
Панировочные сухари с приправами383 кКал14,13 г5,48 г63,59 г
Паратха, индийская лепёшка из цельнозерновой пшеничной муки326 кКал6,36 г13,2 г35,75 г
Печенья, дамские пальчики, без лимонного сока и кожуры363 кКал10,6 г9,1 г58,7 г
Печенья, дамские пальчики, с лимонным соком и кожурой365 кКал10,6 г9,1 г58,7 г
Печенья, крекеры, в шоколадной глазури500 кКал4 г25,8 г64,58 г
Печенья, крекеры, обычные или медовые, (включаяя с корицей)430 кКал6,69 г10,6 г74,26 г
Печенья, с шоколадной крошкой, сухая смесь497 кКал4,6 г25,2 г66,1 г
Печенья, шоколадные вафли433 кКал6,6 г14,2 г69,3 г
Пирог белый, приготовленный по рецепту с кокосовой глазурью356 кКал4,4 г10,3 г62,2 г
Пирог вишневый, промышленного изготовления260 кКал2 г11 г39 г
Пирог на завтрак, с пониженным содержанием жира372 кКал3,99 г5,99 г75,3 г
Пирог с заварным кремом из кокоса, промышленного изготовления260 кКал5,9 г13,2 г28,4 г
Пирог с кокосовым кремом, промышленного изготовления298 кКал2,1 г16,6 г36 г
Пирог с черникой, промышленного изготовления232 кКал1,8 г10 г33,9 г
Пирог с шоколадным кремом, промышленного изготовления304 кКал2,6 г19,4 г33,6 г
Пирог с яичным заварным кремом, промышленного изготовления210 кКал5,5 г11,6 г19,2 г
Пирог тыквенный, промышленного изготовления243 кКал3,9 г9,75 г33,03 г
Пирог яблочный, промышленного изготовления, из обогащенной муки237 кКал1,9 г11 г32,4 г
Пирог, белый, приготовленный по рецепту, без глазури357 кКал5,4 г12,4 г56,4 г
Пирог, белый, сухая смесь, диетический (с запахом лимона)397 кКал3 г8,4 г79,6 г
Пирог, белый, сухая смесь, пудинг, необогащенный423 кКал3,9 г9,5 г80,3 г
Пирог, белый, сухая смесь, пудинг, обогащенный423 кКал3,9 г9,5 г80,2 г
Пирог, вишневая сливочная помадка с шоколадной глазурью264 кКал2,4 г12,5 г37,5 г
Пирог, вишневый, приготовленный по рецепту270 кКал2,8 г12,2 г38,5 г
Пирог, воздушный, приготовленный по рецепту297 кКал7,3 г4,3 г57,7 г
Пирог, воздушный, промышленного изготовления290 кКал5,4 г2,7 г60,5 г
Пирог, желтый, приготовленный по рецепту, без глазури361 кКал5,3 г14,6 г52,3 г
Пирог, желтый, промышленного изготовления, с ванильной глазурью391 кКал2,99 г17,91 г55,9 г
Пирог, желтый, промышленного изготовления, с шоколадной глазурью379 кКал3,16 г17,75 г53,86 г
Пирог, желтый, сухая смесь, легкий404 кКал4,7 г5,5 г82,8 г
Пирог, желтый, сухая смесь, пудинг423 кКал4 г9,8 г79,3 г
Пирог, желтый, сухая смесь, стандартный, необогащенный432 кКал4,4 г11,6 г77 г
Пирог, желтый, сухая смесь, стандартный, обогащенный374 кКал3,7 г3,5 г80,72 г
Пирог, из песочного теста, бисквит, приготовленный по рецепту346 кКал6,1 г14,2 г48,5 г
Пирог, имбирный, приготовленный по рецепту356 кКал3,9 г16,4 г49,2 г
Пирог, имбирный, сухая смесь437 кКал4,4 г13,8 г72,9 г
Пирог, мини, с кремом и шоколадной глазурью399 кКал3,63 г15,93 г57,11 г
Пирог, мини, с кремом, воздушный374 кКал3,47 г11,54 г63,03 г
Пирог, перевернутый ананас, приготовленный по рецепту319 кКал3,5 г12,1 г49,7 г
Пирог, персиковый224 кКал1,9 г10 г32,1 г
Пирог, с ванильным кремом, приготовленный по рецепту278 кКал4,8 г14,4 г32 г
Пирог, с черникой, приготовленный по рецепту245 кКал2,7 г11,9 г33,5 г
Пирог, тыквенный, приготовленный по рецепту204 кКал4,5 г9,3 г26,4 г
Пирог, фруктовый, промышленного изготовления324 кКал2,9 г9,1 г57,9 г
Пирог, фунтовый (мука, масло и сахар в равных пропорциях), промышленного изготовления, без жира283 кКал5,4 г1,2 г59,9 г
Пирог, фунтовый (мука, масло и сахар в равных пропорциях), промышленного изготовления, исключая все сливочные, необогащенный389 кКал5,2 г17,9 г51,5 г
Пирог, фунтовый (мука, масло и сахар в равных пропорциях), промышленого изготовления, с маслом353 кКал5 г13,96 г53,04 г
Пирог, фунтовый, (мука, масло и сахар в равных пропорциях), промышленного изготовления, без масла, обогащенный389 кКал5,2 г17,9 г51,5 г
Пирог, яблочный, приготовленный по рецепту265 кКал2,4 г12,5 г37,1 г
Пирожки жареные с капустой, по 2-188230 кКал5 г10,5 г28,8 г
Пирожки картофельные с морковью по 1-246124 кКал2,4 г4,2 г18,9 г
Пирожки печеные простые, по 2-188250 кКал12,7 г7,3 г33,2 г
Пластинки из цельно-молотой пшеницы342 кКал12,7 г2,4 г67,3 г
Пончики, на дрожжах, глазированные, необогащенные (включая медовые булочки)403 кКал6,4 г22,8 г43,1 г
Пончики, на дрожжах, глазированные, обогащенные (включая медовые булочки)421 кКал6,14 г22,7 г45,83 г
Пончики, на дрожжах, с желейной начинкой340 кКал5,9 г18,7 г38,1 г
Пончики, на дрожжах, с кремовой начинкой361 кКал6,4 г24,5 г29,2 г
Пшеничный хлеб274 кКал10,67 г4,53 г43,54 г
Пшеничный хлеб из пророщенных зерен188 кКал13,16 г0 г28,58 г
Пшеничный хлеб из пророщенных зерен, тосты205 кКал14,3 г0 г31,12 г
Пшеничный хлеб низкокалорийный217 кКал13,32 г2,92 г31,37 г
Пшеничный хлеб с отрубями248 кКал8,8 г3,4 г43,8 г
Пшеничный хлеб, тосты313 кКал12,96 г4,27 г51,07 г
Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii)258 кКал0 г0 г61,3 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие325 кКал40,44 г7,61 г14,32 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные105 кКал8,4 г1,9 г10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate51 кКал0,1 г0 г23,9 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520)53 кКал0 г0 г27,5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия97 кКал0,1 г0,4 г44,7 г
Ржаной хлеб259 кКал8,5 г3,3 г42,5 г
Ржаной хлеб, низкокалорийный203 кКал9,1 г2,9 г28,5 г
Ржаной хлеб, тосты284 кКал9,4 г3,6 г46,7 г
Рисовый хлеб с отрубями243 кКал8,9 г4,6 г38,6 г
Рисовый хлеб с отрубями, тосты264 кКал9,7 г5 г42 г
Рогалики с изюмом и корицей274 кКал9,8 г1,7 г52,9 г
Рогалики с изюмом и корицей жареные294 кКал10,6 г1,8 г56,8 г
Рогалики с овсяными отрубями255 кКал10,7 г1,2 г49,7 г
Рогалики, простые, жареные, обогащенные, с пропионатом кальция (включает лук, мак, сезам),287 кКал11,14 г1,43 г55,59 г
Рогалики, простые, обогащенные пропионатом кальция (включает лук, мак, сезам)257 кКал10,02 г1,62 г50,5 г
Рожки к чаю312 кКал8,4 г5,6 г56,8 г
Рожки обсыпные сдобные314 кКал7,8 г5,6 г57,2 г
Сдоба выборгская с маком304 кКал7,5 г5,2 г55,5 г
Сдоба выборгская с повидлом293 кКал6,5 г4,2 г57,1 г
Сдоба обыкновенная301 кКал8,1 г5,3 г54,9 г
Сладкая выпечка с фруктами и орехами, которую едят на Рождество, на дрожжах367 кКал9,42 г11,58 г54,08 г
Сладкие рулетики с корицей и изюмом, промышленного изготовления372 кКал6,2 г16,4 г48,5 г
Слойка558 кКал7,4 г38,5 г44,2 г
Слойка, замороженная, готовая к выпеканию551 кКал7,3 г38,1 г43,6 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки0 кКал0 г0 г0 г
Соломка сладкая372 кКал9,1 г6,1 г69,3 г
Сухари армейские из обойной муки304 кКал12,3 г2,3 г60,1 г
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта330 кКал11,2 г1,4 г67,5 г
Сухари армейские, пшеничные 2 сорта323 кКал12,3 г1,9 г63,5 г
Сухари армейские, ржано-пшеничные311 кКал12 г2,1 г58,1 г
Сухари армейские, ржаные294 кКал11,3 г2 г56,4 г
Сухари ванильные из пшеничной муки высшего сорта407 кКал8,6 г11,4 г66,8 г
Сухари горчичные из пшеничной муки высшего сорта386 кКал9 г9,5 г65,4 г
Сухари дорожные из пшеничной муки 1 сорта341 кКал10,9 г1,5 г69,4 г
Сухари лимонные из пшеничной муки высшего сорта388 кКал9,5 г8,5 г67,5 г
Сухари московские из пшеничной муки 1 сорта360 кКал9,7 г5 г68 г
Сухари сливочные399 кКал8,5 г10,8 г66,7 г
Сухари украинские из пшеничной муки высшего сорта385 кКал9 г7,9 г68,6 г
Сушки простые из муки 1 сорта331 кКал10,9 г1,3 г68,8 г
Сушки простые из муки в/с339 кКал10,7 г1,2 г71,2 г
Сырный пирог, приготовленный из сухой смеси, не выпечной274 кКал5,5 г12,7 г33,6 г
Сырный пирог, промышленого изготовления321 кКал5,5 г22,5 г25,1 г
Теннис-хлеб, обыкновенный (Апачи)258 кКал9 г1,05 г50,66 г
Французские тосты, замороженные, готовые к выпечке213 кКал7,4 г6,1 г31 г
Хлеб белый266 кКал8,85 г3,33 г46,72 г
Хлеб белый, приготовленный по рецепту, из маложирного (2%-ым) молока285 кКал7,9 г5,7 г47,6 г
Хлеб белый, приготовленный по рецепту, сделанный из обезжиренного сухого молока274 кКал7,7 г2,6 г51,6 г
Хлеб белый, тосты290 кКал9 г4 г51,6 г
Хлеб из грубой непросеянной ржаной муки250 кКал8,7 г3,1 г41 г
Хлеб из кукурузной муки, приготовленный из сухой смеси330 кКал6,59 г9,58 г52,16 г
Хлеб из кукурузной муки, приготовленный по рецепту, из маложирного (2%-ым) молока266 кКал6,7 г7,1 г43,5 г
Хлеб из кукурузы, сухая смесь, необогащенная (содержит смесь для кукурузных кексов)418 кКал7 г12,2 г63 г
Хлеб из овсяный хлеб269 кКал8,4 г4,4 г44,5 г
Хлеб из пшеничных зародышей188 кКал13,16 г0 г28,58 г
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)265 кКал13,36 г4,23 г35,94 г
Хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой)288 кКал14,52 г4,6 г39,01 г
Хлеб из цельного зерна252 кКал12,45 г3,5 г36,71 г
Хлеб из цельного зерна, приготовленный по рецепту278 кКал8,4 г5,4 г45,4 г
Хлеб из цельного зерна, тосты306 кКал16,27 г4,07 г43,66 г
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)228 кКал8,6 г1,4 г45,1 г
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта235 кКал7,9 г1 г48,3 г
Хлеб пшеничный из муки 2 сорта228 кКал8,6 г1,3 г45,2 г
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта235 кКал7,6 г0,8 г49,2 г
Хлеб пшеничный из обойной муки208 кКал8 г1,5 г40,1 г
Хлеб пшеничный паляница (мука 1 сорта)243 кКал8,3 г1 г49,9 г
Хлеб пшеничный соловецкий (мука 1 и 2 сорта)237 кКал8,3 г1,2 г47,9 г
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)201 кКал6,8 г1,3 г39,8 г
Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта)232 кКал5,6 г1,1 г49,4 г
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)201 кКал7,7 г1,4 г37,7 г
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)198 кКал6,6 г1,2 г39,6 г
Хлеб ржаной из обдирной муки197 кКал6,1 г1,2 г39,9 г
Хлеб ржаной из обойной муки174 кКал6,6 г1,2 г33,4 г
Хлеб ржаной из сеяной муки210 кКал4,9 г1 г44,8 г
Хлеб с бананом, на маргарине326 кКал4,3 г10,5 г53,5 г
Хлеб с изюмом, обогащенный274 кКал7,9 г4,4 г48 г
Хлеб с изюмом, тосты, обогащенный297 кКал8,6 г4,8 г52,2 г
Хлеб чиабатта262 кКал7,7 г3,8 г47,8 г
Хлеб, белковый, тосты (с глютеном)270 кКал13,2 г2,4 г44,8 г
Хлеб, белый, промышленого изготовления, с низким содержанием натрия, без соли267 кКал8,2 г3,6 г47,3 г
Хлеб, белый, промышленого изготовления, тосты,с низким содержанием натрия, без соли293 кКал9 г4 г54,4 г
Хлеб, бостон коричневый, консервированный195 кКал5,2 г1,5 г38,6 г
Хлеб, из цельного зерна, приготовленный по рецепту, тосты305 кКал9,2 г5,9 г49,7 г
Хлеб, кукурузная мука, сухая смесь, обогащенный418 кКал7 г12,2 г63 г
Хлеб, лаваш, белый, необогащенный275 кКал9,1 г1,2 г53,5 г
Хлеб, молотая пшеница260 кКал8,7 г3,9 г44 г
Хлеб, с изюмом, необогащенный274 кКал7,9 г4,4 г48 г
Хлеб, французский или венский (на закваске)272 кКал10,75 г2,42 г49,68 г
Хлеб, французский или венский, тосты (на закваске)319 кКал13 г2,14 г58,83 г
Хлебные палочки, простые412 кКал12 г9,5 г65,4 г
Хлебные сухарики, кукурузная мука, приготовленный из сухой смеси179 кКал2,9 г8,8 г19 г
Хлебные сухарики, кукурузная мука, сухая смесь389 кКал10 г4,2 г62,4 г
Хлебные сухарики, хлеб из сухой смеси386 кКал11 г3,4 г73 г
Хлебные сухарики, хлеб приготовленный из сухой смеси195 кКал2,73 г12,05 г18,04 г
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)242 кКал8,2 г2,6 г46,3 г
Шоколадный пирог с шоколадной глазурью389 кКал3,48 г20,05 г50,64 г
Шоколадный пирог, приготовленный по рецепту без глазури371 кКал5,3 г15,1 г51,8 г
Шоколадный пирог, сухая смесь, пудинг391 кКал4,6 г8,14 г77,86 г
Яичные рогалики278 кКал10,6 г2,1 г50,7 г
Яичный хлеб287 кКал9,5 г6 г45,5 г
Яичный хлеб, тосты315 кКал10,5 г6,6 г50,1 г

Таблица калорийности продуктов питания и напитков

Калорией считают единицу энергии, присутствующую практически во всех продуктах. Калорийность – это обозначение энергетической ценности пищи, равной количеству энергии, получаемой организмом после полного ее усвоения. В таблицу калорийности продуктов на 100 грамм входит полный ассортимент источников энергии, необходимых для поддержки жизнедеятельности организма.

Благодаря несложным расчетам можно рассчитать количество калорий, необходимых для нашего рациона. Таблица калорийности готовых продуктов помогает определиться с содержащимися в нашем рационе белками, углеводами, жирами. Их количество соответствует ряду факторов:

  • сорту,

  • техническому процессу, используемому производителями,

  • рецептуре, используемой при приготовлении,

  • погодным условиям, при рассмотрении калорийности растительной пищи.

При проведении расчетов результат будет усредненным. Для сокращения временных затрат, связанных с подсчетом калорий, существуют таблицы стандартов.

Для чего нужно знать количество калорий

Вся поступающая энергия используется нашим организмом для поддержки важных жизненных функций. Это касается как регулировки дыхания, так и перекачивания крови. С помощью таблицы калорийности продуктов питания можно определиться с необходимым нам минимумом энергии. Для взрослой женщины, обладающей нормальным весом, количество калорий составляет около 1,33 кКал, для взрослого мужчины, обладающего нормальным весом, количество кКал ограничено 1,68.

Оставшееся количество энергии требуется для строительства и восстановления тканей. Энергия необходима и при создании мышечной массы. Новые ткани самостоятельно создаваться не способны. Расходование дополнительной энергии связано с уровнем физической активности, можно сказать, с каждым движением. Любое количество энергии, не растраченное организмом, сохраняется в форме жира.

Таблица калорийности:

Каждому человеку необходимо изучать таблицу калорийности продуктов и блюд. Пользуясь подобными данными, люди пытаются добиться снижения веса либо сохранения уже достигнутых позитивных результатов. Данные материалы необходимы не только худеющим гражданам.

Поддержание энергетического баланса важно для здорового образа жизни. Без таблицы питания невозможно соответствовать правильному режиму, добиться образования спортивных подтянутых объемов и выделяющихся мышц.

Алкогольные напитки

Сочетается ли соблюдение диеты с употреблением алкоголя? С учетом разнообразия диет и ассортимента алкогольных напитков следует индивидуально подходить к каждой ситуации, обратившись за консультацией к диетологу. При рассмотрении калорийности основных продуктов питания алкоголю также уделяют внимание. Многие строгие диеты никак не сочетаются с алкоголем. Но если методика похудения связана с ограниченным потреблением калорий, возможно сочетание диеты и алкоголя.

Когда рассчитывают суточную норму энергии, руководствуются энергоемкостью употребляемых алкогольных напитков. Следует учитывать, что во всех веществах, за исключением питьевой воды, имеются калории. Для усвоения организмом алкоголя не требуется переваривания. Одновременно с этим происходит откладывание питательных веществ в резерве организма, что приводит к увеличению веса. Сочетаемость между диетой и алкоголем усложняется повышением аппетита из-за его употребления. Напитки способствуют расслаблению и снятию стресса, хорошему проведению времени и налаживанию отношений, снятию напряженности ситуации.

Продукты

Ккал на 100 г

Белки

Жиры

Углеводы

Красное сухое

68

0,2

0

3

Красное сладкое

142

0,5

0

20

Белое сухое

66

0

0

16

Белое сладкое

98

0

0

6

Портвейн

167

0

0

14

Херес

126

0

0

3

Вермут

158

0

0

15

Бренди

225

0

0

18

Виски

235

0

0

21

Джин

220

0

0

10

Ром

220

0

0

2

Текила

220

0

0

2

Водка

235

0

0

3

Ликер

342

0

0

53

Пиво

35

0,4

0

5

Сахар, кондитерские изделия


На упаковке любых кондитерских изделий указывается информация, связанная с белками, жирами и углеводами. Добиться идеального тела можно, если начать с ограничения своих походов по супермаркетам и приобретения продуктов в магазинах, торгующих живой органической пищей, продуктами с отрицательной калорийностью. Приверженцам здорового питания необходимо помнить о старательном составлении меню. Следует исключить все, начиная от сладких йогуртов до печенья, от пирожных до прочей сдобы. Их вредность обусловлена всевозможными добавками, опасными:

  • Дополнительным повышением аппетита;

  • Ухудшением обмена веществ;

  • Задержкой воды в организме;

  • Негативным влиянием на здоровье.

Рацион, необходимый здоровому человеку, требует более внимательного отношения в сочетании с кое-какими кулинарными навыками.

Продукты

Ккал на 100 г

Белки

Жиры

Углеводы

Зефир

304

0

0

78

Безе

440

2

20

60

Крекеры

352

11

13

67

Овсяное печенье

437

6

14

71

Печенье Мария

400

8

8

70

Пряники

353

5

6

70

Вафли с начинкой

539

3

30

64

Шоколад

544

5

35

56

Кукурузные палочки

325

8

1

75

Мармелад

293

0

0

76

Мед

329

8

0

81

Сахар

398

0

0

99

Мороженное молочное

126

3

3

21

Мороженое шоколадное

138

4

3

23

Хлебобулочные изделия

Разнообразные мучные изделия содержат комплекс минералов, витаминов и клетчатки. Информацию можно узнать в таблице гликемического индекса продуктов и калорийности. Производители, использующие отрубную муку, радуют покупателей самыми полезными видами выпечки, богатыми полезными микроэлементами и обладающими благодаря наличию медленных углеводов низким гликемическим индексом.

Продукты

Ккал на 100 г

Белки

Жиры

Углеводы

Баранки

342

16,4

1,1

69,7

Батон нарезной

261

9,4

2,7

50,7

Лаваш армянский

239

7,7

1,1

47,8

Мука пшеничная высшего сорта

324

10,4

0,8

74,5

Мука ржаная

321

6,8

1,2

76,8

Сушки

335

11,1

1

73,2

Сухари пшеничные

327

11,6

1,8

72,1

Хлеб ржаной

210

4,7

0,6

49,5

Хлеб пшеничный из муки I сорта

246

7,4

2,2

53

Спагетти, макароны

333

11

1

68

Молочные продукты

Из-за отсутствия достаточного количества белков тело становится рыхлым и худым, не позволяя нам набрать качественную массу. Именно в молоке наибольшее количество белков, обладающих пользой для организма. По рекомендациям многих специалистов, следует начать со сгонки лишних килограмм и сжигания жиров. Для расчета энергоемкости создали таблицу калорийности молочных продуктов. При небольшом излишке килограммов можно начинать наращивать мышечную массу. Молочная продукция способствует повышению содержания белов в сочетании с правильными углеводами.

Продукты

Ккал на 100 г

Белки

Жиры

Углеводы

Молоко 2,5%

52

2

2

4

Молоко 3,2% (пастеризованное)

58

2

3

4

Козье молоко

68

3

3

4

Творог 1%

103

17

2

3

Творог 11%

170

16

11

1

Творожная масса с изюмом

343

6

21

29

Сметана 10%

115

2

10

2

Сметана 20%

206

2

20

3

Сливки 9%

107

2

9

4

Сливки 15%

161

2

15

3

Сливки 33%

322

2

3

4

Йогурт греческий

66

5

3

3

Кефир 1%

40

2

1

4

Кефир 3,2%

56

2

3

4

Сыворотка

20

0

0

3

Сухое молоко обезжиренное

339

33

1

52

Сухое молоко цельное

476

26

25

37

Ряженка 1%

40

3

1

4

Ряженка 3,2%

57

2

3

4

Сыр Голландский

352

26

26

0

Сыр Российский

363

24

29

0

Сыр Сулугуни

290

20

24

0

Сыр Адыгейский

240

18

14

0

Брынза

298

14

25

0

Козий сыр

290

21

21

0

Рыба и морепродукты

В списке продуктов с низкой калорийностью не обойтись без рыбы и морепродуктов, которые богаты полезными полиненасыщенными жирами Омега-3, комплексными витаминами и микроэлементами. Благодаря полезным свойствам и невысокой энергоемкости морепродукты используются во многих диетах. Рыба подразделяется в соответствии с жирностью.

Продукты

Ккал на 100 г

Белки

Жиры

Углеводы

Горбуша свежая

142

20

6

0

Камбала

83

15

1

0

Кета

138

22

5

0

Лещ

105

17

4

0

Лосось свежий

187

20

11

0

Филе минтая

72

16

1

0

Морской окунь

79

15

1

0

Речной окунь

130

14

6

0

Сельдь соленая

217

19

15

0

Скумбрия

191

18

13

0

Треска

201

12

12

0

Форель

119

20

3

0

Хек

86

16

1

0

Икра

230

31

11

0

Кальмары

98

19

2

0

Крабовое мясо

140

15

6

10

Крабовые палочки

73

6

1

10

Свежие креветки

97

22

1

0

Морская капуста

49

0

5

0

Рыбный фарш

96

16

0

0

Грибы

В таблицу калорийности продуктов на день обязательно включают съедобные грибы. Они содержат комплекс экстрактивных и ароматических веществ, обладают превосходными вкусовыми качествами. Своим сокогонным воздействием грибы не уступают мясным отварам и гораздо лучше овощных. Они способствуют стимулированию аппетита, что важного для лучшего переваривания. Белок содержится более всего в белых грибах. Благодаря содержанию в них хитина уровень усвояемости грибов понижается.

Продукты

Ккал на 100 г

Белки

Жиры

Углеводы

Белые свежие

32

3,3

1,5

2,4

Белые сушеные

277

23,8

6,8

30,2

Вешенки свежие

34

2,5

0,5

6,2

Лисички свежие

22

1,5

1

2,4

Лисички сушеные

268

22

7,2

25,4

Маслята свежие

12

2,5

0,7

1,5

Опята свежие

25

2,4

1

2,5

Подберезовики свежие

30

2,1

1,2

3,4

Подберезовики сушеные

231

23,3

9,5

14,4

Подосиновики свежие

31

3,3

0,4

3,5

Подосиновики сушеные

325

35,2

5,4

33

Сыроежки свежие

15

1,6

0,8

1,7

Шампиньоны свежие

29

4,3

0,9

1,4

Овощи


В таблице калорийности продуктов и фруктов большой выбор полезных веществ. Благодаря употреблению блюд, имеющих пониженную калорийность, добиваются очистки пищеварительных органов. В овощах содержится кладовая клетчатки. Рацион должен состоять из баланса растительной пищи с молочной и нежирной мясной, чтобы полноценно обеспечивать организм всеми элементами.

Продукты

Ккал на 100 г

Белки

Жиры

Углеводы

Огурцы

15

0

0

2

Кабачки

26

0

0

5

Баклажаны

24

1

0

4

Болгарский перец

26

1

0

6

Помидоры

20

0

0

4

Белокочанная капуста

27

1

0

4

Пекинская капуста

16

1

0

2

Цветная капуста

30

2

0

5

Брокколи

28

3

0

5

Картофель

80

2

0

18

Лук репчатый

41

1

0

10

Зеленый лук

19

1

0

4

Морковь

32

1

0

6

Редис

19

1

0

3

Красная свекла

40

1

0

8

Зеленый салат

12

1

0

1

Шпинат

22

2

0

2

Щавель

19

1

0

2

Зеленый горошек

73

5

0

13

Спаржевая фасоль

47

2

0

8

Спаржа

20

1

0

3

Чеснок

143

6

0

29

Колбасные изделия

Данные изделия относятся к высококалорийным в связи с наличием в них сахара в сочетании с дополнительными ингредиентами, придающими цвет, вкус плюс консистенцию. В таблице калорийности белковых продуктов они относятся к тем, которые рекомендуется употреблять в ограниченном количестве.

Продукты

Ккал на 100 г

Белки

Жиры

Углеводы

Докторская

257

13,4

22,9

0

Вареная Любительская

311

12,5

28,3

0

Полукопченая Любительская

428

17,6

39,1

0

Полукопченая Сервелат

423

16,1

40,2

0

Сырокопченая Любительская

511

20,6

47,8

0

Сырокопченая Сервелат

453

24,1

40,2

0

Колбаски охотничьи

325

27,1

24,6

0

Кровянка

261

10,6

17,8

14,5

Салями

576

21,3

53,6

1,1

Сардельки Говяжьи

215

11,1

18,2

1,6

Сардельки Свиные

330

10,1

31,8

1,7

Сосиски Говяжьи

229

10,3

20,3

0,9

Сосиски Куриные

242

10,6

22,1

3,3

Сосиски Любительские

318

9,8

30,1

0,4

Сосиски Молочные

260

11,3

23,9

1,1

Сосиски Свиные

284

9,2

23,2

4,5

Мясные продукты

Благодаря многим вариациям приготовления мясными блюдами можно полностью заменить колбасы. Таблица калорийности мясных продуктов подтверждает их пользу. Следует помнить об опасности бесконтрольного употребления мясных блюд. Грамотный расчет дневного рациона требует нашего внимательного подхода.

Продукты

Ккал на 100 г

Белки

Жиры

Углеводы

Баранина

201

16,2

15,3

0

Говядина

191

18,7

12,6

0

Говяжья Печень

100

17,6

3,2

0

Говяжье Сердце

89

15,2

3,1

0

Говяжий Язык

160

13,4

12,1

0

Кролик

197

20,6

12,8

0

Свинина нежирная

318

16,3

27,9

0

Свинина жирная

484

11,6

49,1

0

Свиная печень

105

18,6

3,5

0

Свиное сердце

87

15,2

3,1

0

Свиной язык

203

14,4

16,5

0

Телятина

91

19,9

1,1

0

Индейка

192

21,1

12,3

0,6

Куры

161

20,4

8,6

0,8

Зерновые продукты

Большое количество калорий объясняется сложными углеводами, содержащимися в зерне. Максимум полезных веществ в крупах, подвергнутых минимальной обработке. После шлифования и дробления количество полезных веществ снижается. По рекомендации диетологов, для здорового питания предпочтительней питаться зерном, не подвергнутым обработке.

Продукты

Ккал на 100 г

Белки

Жиры

Углеводы

Пшено

348

10

3

69

Рис белый

334

6

0

78

Манка

328

10

1

73

Гречневая ядрица

306

9

2

62

Кукурузная крупа

337

8

1

75

Овсяная крупа

342

12

6

59

Пшеничная крупа

316

11

1

62

Овсяные хлопья

350

14

7

56

Кукурузные хлопья

363

6

2

83

Рисовые хлопья

360

7

2

77

Перловка

320

9

1

73

Овсяные отруби

320

18

7

45

Пшеничные отруби

296

15

3

53

Ржаные отруби

221

11

3

32

Красная чечевица

314

21

1

48

Горох лущеный

323

23

1

57

Фасоль белая

102

7

0

16

Фасоль красная

93

8

0

13

Бобы

57

6

0

8

Арахис

551

26

45

9

Сушеный арахис

611

29

50

10

Масло, маргарин, жиры

Без растительных и животных жиров невозможно представить нашего рациона питания. Жирные кислоты обеспечивают полноценную работу организма. Поэтому требуется употребление жиров различных видов.

Продукты

Ккал на 100 г

Белки

Жиры

Углеводы

Сливочное

787

0,5

82,5

0,8

Оливковое

898

0

99

0

Подсолнечное

899

0

99,9

0

Жир свиной топленый

896

0

99

0

Рыбий жир

902

0

100

0

Маргарин сливочный

745

0

82

0

Каши

Каши относятся к сложным углеводам, полезным для организма, но в умеренных количествах. Для расчета правильной дозы рекомендуется использовать таблицу калорийности продуктов для правильного питания. Важно не добиться обратного эффекта, связанного с похудением либо строительством качественного тела.

Продукты

Ккал на 100 г

Белки

Жиры

Углеводы

Гречневая

137

4,5

1,6

27,4

Манная

77

2,5

0,3

16,4

Овсяная

93

3,2

1,8

15,4

Перловая

102

3,2

0,5

22,7

Пшенная

92

3

0,8

17,2

Рисовая

79

1,5

0,2

17,3

Ячневая

84

1,4

0,3

18,7

Яйца

Польза яиц обусловлена легкоусвояемым белком и незаменимыми витаминами. Для получения суточной нормы железа достаточно суточного употребления четырех яиц.

Продукты

Ккал на 100 г

Белки

Жиры

Углеводы

Куриное

157

12

10

0

Перепелиное

168

11

13

0

Индюшиное

165

13

10

0

Утиное

185

14

14

0

Гусиное

185

13

13

1

Омлет

184

9

15

1

Глазунья

192

10

15

0

Яйцо вкрутую

160

12

11

0

Яичный порошок

542

46

37

4

Орехи, семена, сухофрукты


Наибольшей пользой обладают сухофрукты, которые высушиваются естественным способом. Это же касается семян и орехов, содержащих комплекс полезных веществ.

Продукты

Ккал на 100 г

Белки

Жиры

Углеводы

Финики

274

2

0

69

Изюм

264

2

0

66

Банан

390

3

1

80

Цукаты

343

0

0

90

Урюк

213

5

0

50

Курага

215

5

0

51

Чернослив

231

2

0

57

Фундук

653

13

62

9

Грецкий орех

654

15

65

7

Мускатный орех

556

20

50

7

Кедровые орешки

674

11

61

19

Фисташки

556

20

50

7

Кешью

643

25

54

13

Миндаль

645

18

57

16

Рыбные консервы

В составе таблицы калорийности продуктов по Борменталю большое значение уделяется рыбным консервам, изготовленным из натурального сырья. Ценностью консервов из благородных рыб является сохранение всех полезных веществ благодаря качественной обработке.

Продукты

Ккал на 100 г

Белки

Жиры

Углеводы

Анчоусы

135

20

6

0

Бычки в томатном соусе

88

17

2

0

Икра

179

19

11

1

Кальмары

105

20

2

0

Килька в томате

182

14

12

4

Морепродукты

61

10

1

1

Сайра

88

17

2

0

Ставрида в томате

110

14

2

7

Шпротный паштет

195

12

14

5

Безалкогольные напитки, соки

Среди продуктов с нулевой калорийностью можно назвать только питьевую воду. Благодаря большому ассортименту безалкогольных напитков наш рацион всегда богат тонизирующими веществами, витаминами и экстрактами лечебных трав. Это очень важно для ценителей диетического меню.

Продукты

Ккал на 100 г

Белки

Жиры

Углеводы

Чай без сахара

2

0

0

0

Кофе без сахара

2

0

0

0

Яблочный сок

42

0

0

9

Апельсиновый сок

36

0

0

8

Виноградный сок

54

0

0

14

Компот из сухофруктов

60

0

0

14

Морковный сок

28

1

0

6

Томатный сок

21

1

0

3

Свекольный сок

42

1

0

9


Таблица калорийности продуктов — 1000.

menu
Продукт Белков, гр Жиров, гр Углеводов, гр Калории, ккал ГИ
Льняное масло010008980
Жир говяжий топленый010008710
Говяжий ливер15407350
Печень трески в масле466161330
Свинина — плечо152905930
Кунжутное семя лущеное21541258235
Кунжутные семена сушеные цельные21531256335
Свинина — отбивная на косточке211005370
Баранина — грудинка142605330
Чиа семена17314251230
Творог 40%-ной жирности2840346635
Баранина — спинная часть172104590
Бекон вареный161404470
Печень гусиная153904120
Сухие дрожжи496404107
Печень утиная163804050
Геркулес сырой1366039045
Говядина — оковалок20403800
Картофельное пюре1167738090
Баранина — отбивная на косточке142503800
Лосось соте213143795
Рис мгновенного приготовления сухой837337494
Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой817636970
Мука из цельной твердой пшеницы универсальная818136465
Нут1916136435
Рис белый витаминизированный сырой817636370
Рис коричневый сырой837336050
Свинина мясная143303570
Рисовая мука708035695
Желатин87013550
Дикий рис сырой591027535357
Свинина — шницель152903520
Белая фасоль2424735240
Смешанный мясной фарш123203510
Стеклянная лапша008635165
Сливочный сыр 50%-ной жирности185023495
Мука крупчатка1018034840
Светлая гречневая мука1317234740
Имбирь сухой21163475
Рис717934457
Макаронные изделия, высшего сорта, яичные1127034255
Булгур1215834248
Сметана 30 % — ной жирности23033400
Крупа манная1017334065
Крупа перловая917434022
Чечевица сушеная невареная2624634025
Чечевица2624634025
Макароны из муки в/с1117133850
Макароны1117133850
Макаронные изделия, высшего сорта, витаминизированные1017033755
Гречка (цельное зерно)502824233550
Крупа пшенная1236933571
Свинина жирная153003330
Темная гречневая мука1317133340
Макароны из муки 1 сорта1126833342
Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная718133365
Фасоль2124532842
Мука1216732569
Молоко сгущенное с сахаром795632480
Сосиски свиные123103240
Ребрышки свиные152903210
Коржи песочные566231863
Коржи566231863
Гречка1336231350
Макаронные изделия, высшего сорта, молочные1236730955
Овсяные хлопья1276930561
Ржаная мука716630570
Сельдь в растительном масле162703010
Свинина — рулька192502940
Сметана 25 % — ной жирности32532840
Баранина — лопатка162502840
Лосось с гриля212212830
Сайра бланшированная в масле182302830
Моцарелла281132800
Сушеная свекла915727875
Лаваш915627770
Сушеная морковь814927520
Варенье любое007127170
Окорок вареный142602690
Лосось солёный212102690
Сосиски «молочные»1124226628
Творог со сметаной1814226035
Свинина162202590
Сосиски «русские»112202430
Курица, мякоть без кожи181812410
Курица i категории181802380
Сардина атлантическая с добавлением масла191802380
Лаваш армянский814823670
Блины на раст. масле6122623570
Говядина — ребра161902330
Творог 20%-ной жирности1420123330
Баранина — окорок181802320
Сосиски консервированные42175102285
Чернослив215822740
Творог 18%-ной жирности1418322630
Баранина жирная183002250
Скумбрия копченая211602210
Заварное тесто6141722050
Говядина — грудинка191602170
Сельдь соленая201502170
Говяжья солонина192502160
Сельдь горячего копчения221402150
Скумбрия отварная201502110
Сметана 20 % — ной жирности32032100
Сметана320321030
Яблоки сушеные205921030
Лосось свежий20602010
Говядина — нежирное жаркое20602000
Блины на олив.масле672620060
Сёмга на пару191401970
Индейка ii категории8610801940
Картофель жареный392319295
Сельдь маринованная171331925
Тунец в растительном масле27901900
Сёмга отварная231301890
Форель слабосолёная181901860
Свинина — нежирное жаркое162801840
Говядина — хвост20701840
Скумбрия свежая191201810
Кальмары жареные101411750
Рикотта11831740
Говядина жирная202301710
Творог мягкий диетический1611117025
Горбуша солёная22901690
Баранина постная181101690
Горбуша отварная23801680
Яйцо перепелиное121311680
Гречка вареная623116340
Лосось копчёный22801620
Белые жареные157516215
Индейка тушка без кожи20811610
Сельдь свежая161101610
Курица ii категории21801590
Сердце куриное161011590
Сельдь в томатном соусе141051590
Говядина постная22701580
Куриные ножки171001580
Творог 10%-ной жирности161001560
Творог1610015630
Грудинка свиная21701550
Творог фруктовый1811414735
Чеснок71301435
Куриный фарш17801430
Горбуша свежая21701420
Концентрированное молоко 7,5% жирности38514040
Цыплята19701400
Крабовые палочки меридиан снежный краб157414040
Крабовые палочки мирамар157414040
Печень куриная206114035
Сёмга свежая22601400
Говядина — лопатка19701370
Макароны отварные351913560
Форель копчёная26311320
Говяжья печень18451300
Лососевый фарш19601300
Печень говяжья18451300
Рис коричневый вареный313011950
Сметана 10 % — ной жирности31031150
Окорок кабана181801130
Куриная грудка24201130
Куриная грудка (филе)24201130
Кальмары отварные18401100
Рис белый витаминизированный вареный918510960
Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению212810990
Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный818510660
Чечевица сушеная вареная701510627
Говядина — окорок20301040
Фасоль свежезамороженная в упаковке (300 г. )1901310230
Тунец свежий23101010
Печень баранья19301010
Фасоль консервированная70179970
Форель1920970
Сельдь в сметане665970
Креветки свежие2210970
Тунец в собственном соке2110960
Креветки отварные1920950
Фасоль красная80149327
Творог «утренний» ( «данон») без сахара7549130
Форель отварная1630890
Картофель отварной20178270
Креветки консервированные1810810
Имбирь21168015
Куриное яйцо13110800
Картофель зрелый20188045
Минтай отварной1810790
Творог обезжиренный16147530
Картофель в мундире21167465
Кальмары свежие1800740
Крабовые палочки61107340
Крабовые палочки vici сочные61107340
Минтай свежий1610720
Картофель печеный20157095
Крабовые палочки санта бремор снежный краб9167040
Молоко коровье цельное3456832
Творог «виталиния»7096435
Молоко 3,5% жирности3456425
Кефир жирный3346220
Яблочный мусс консервированный10196130
Молоко 3,2% жирности3356025
Кислое молоко2346015
Креветки очищенные замороженные1410600
Мидии жареные1120590
Черника свежезамороженная00235630
Молоко 2,5% жирности3355420
Кефир 2,5% жирности3345315
Имбирь маринованный0013515
Соевый соус60675135
Мидии отварные920500
Свекла отварная20114970
Инжир10144935
Молоко 1,5% жирности3254730
Яблоки00104730
Зеленая капуста1074610
Кефир «доктор бифи» 1,8 % — ной жирности3244515
Зеленая капуста свежезамороженная в упаковке1064510
Клубника свежезамороженная сладкая1174432
Смородина черная свежезамороженная20134430
Черника11114430
Свекла2094064
Смородина красная10113930
Кефир 1%-ной жирности3143815
Смородина черная10123830
Апельсины1083635
Черемша2073510
Белые грибы свежие4213410
Морковь1073335
Кефир обезжиренный3043015
Клубника1073032
Грейпфрут1072922
Цветная капуста3052815
Сморчки свежие3012715
Алыча0072725
Морковь отварная1052585
Шампиньоны4102415
Белые маринованные3122415
Фасоль стручковая2042430
Баклажаны1072410
Кабачки1052315
Фасоль огненно-красная4052319
Помидоры1042310
Маслята3012315
Шпинат3022215
Лесные грибы3112110
Спаржа2032015
Лук зеленый1051915
Щавель2031910
Китайская капуста1031615
Огурцы свежие1031525
Ревень1031315
Соленые огурцы1021115

Таблица калорийности продуктов питания

Таблица калорийности продуктов питания — это таблица в которой приведена энергетическая ценность 100 г определенного продукта питания. То есть сколько энергии получит организм если человек съест 100 г этого продукта в чистом виде. Также в таблице приведены количественное содержание белков, углеводов, жиров и воды на каждые 100 г продукта.

Что такое калорийность продуктов питания?Для того чтоб разобраться с этим понятием нам нужно уяснить что такое калорийность вообще. Калорийность или энергетическая ценность — это количество энергии, которое организм может получить в процессе расщепления 100 г определенного продукта питания. Количество энергии измеряется в килокалориях (кКал). Вы наверно замечали, что часто калорийность продуктов питания измеряют не в килокалориях(кКал) а просто в калориях(кал). На самом деле это одно и то же, поскольку есть такое понятие как «пищевая калория», которая используется только для измерения калорийности продуктов питания и она равняется 1 кКал.

Молоко

ПродуктКалории (ккал)Жиры (г)Белки (г)Углеводы (г)Вода (мл)
Молоко 1,5%441,52,94,892
Молоко 2,5%52,72,52,84,790
Молоко 3,2%583,22,84,788,5
Молоко 3,5%643,23,34,887
Молоко козье66,74,234,586,5
Молоко кобылье39,512,25,892
Молоко овечье109,77,75,64,875
Молоко топленое 1%40134,890,4
Молоко топленое 4%6742,94,787,6
Молоко топленое 6%83,6634,786
Молоко сгущенное1357,979,574,1
Молоко сгущенное с сахаром3158,57,25626,5
Молоко сухое цельное4752525,639,44
Молоко ацидофильное833,22,810,881,7

Масло

ПродуктКалории (ккал)Жиры (г)Белки (г)Углеводы (г)Вода (мл)
Масло топленое892980,30,60,7
Масло сливочное с белком747,582,50,50,80,9
Масло бутербродное55661,50,50,31,2
Масло сливочное74882,50,50,80,8
Масло крестьянское соленое6470,80,6711,3
Масло крестьянское несоленое66172,50,81,31,1

Творог

ПродуктКалории (ккал)Жиры (г)Белки (г)Углеводы (г)Вода (мл)
Творог жирный22618141,364,7
Творог полужирный156916,71,371
Творог нежирный860,6181,577,7
Творог диетический860,6181,577,7

Сыр

ПродуктКалории (ккал)Жиры (г)Белки (г)Углеводы (г)Вода (мл)
Сыр рассольный355,626,5263,537
Сыр советский38531,124,4037,9
Сыр швейцарский39631,824,9036,4
Сыр камамбер32428,815,30,152
Сыр костромской34326,125,6041,9
Сыр твердый355,626,5263,538
Сырки и сырковая масса340237,127,541
Сыр осетинский355,626,5263,538
Сыр латвийский31624,123,3146,4
Сыр мягкий3322820040
Сыр плавленный22613,524055
Сыр российский3713023,4040
Сыр рокфор33527,520,5038
Сыр чеддер38030,823,5041
Сыр голландский36127,326,8038,8
Сыр литовский25014,727,9038,1
Сыр московский355,626,6263,539
Сыр пошехонский33426,526041
Сыр колбасный27519,421,43,740
Сыр мюнстер36529260,545
Сыр эмментальский372,428,528,70,338,1
Сыр алтайский355,626,6263,540
Сыр сулугуни2862220,50,451,9
Сыр зеленый355,626,5263,549
Сыр адыгейский26419,819,81,539

Сметана

ПродуктКалории (ккал)Жиры (г)Белки (г)Углеводы (г)Вода (мл)
Сметана 10%1161032,982,7
Сметана 15%162152,63,677,5
Сметана 20%206202,83,272,7
Сметана 25%250252,43,268,2
Сметана 30%293302,33,163,4
Сметана 36%291,2302,43,158,1
Сметана 40%291,2302,43,154,2

Сливки

Кефир

ПродуктКалории (ккал)Жиры (г)Белки (г)Углеводы (г)Вода (мл)
Кефир 1%4013490,4
Кефир 2,5%532,52,9489
Кефир 3,2%593,22,9488,3
Кефир жирный593,22,84,188,3
Кефир нежирный300,133,891,4

Йогурт

ПродуктКалории (ккал)Жиры (г)Белки (г)Углеводы (г)Вода (мл)
Йогурт 1,5%571,54,15,986,5
Йогурт 3,2%683,253,586,3
Йогурт 6%92653,583,5

Ряженка

ПродуктКалории (ккал)Жиры (г)Белки (г)Углеводы (г)Вода (мл)
Ряженка 1%40134,290,2
Ряженка 2,5%542,52,94,288,8
Ряженка 4%6742,84,288,6
Ряженка 6%85634,185,3

Простокваша

ПродуктКалории (ккал)Жиры (г)Белки (г)Углеводы (г)Вода (мл)
Простокваша нежирная300,0533,891,6
Простокваша 1%40134,190,4
Простокваша 2,5%532,52,94,189
Простокваша 3,2%593,22,94,188,3

Брынза

ПродуктКалории (ккал)Жиры (г)Белки (г)Углеводы (г)Вода (мл)
Овсянка3455,811,965,412
Перловка3241,19,373,714
Пшено3342,91269,314
Толокно3575,812,268,310
Ячневая3221,310,471,714
Манная3260,711,373,314
Рис3230,6773,714
Геркулес3556,213,165,712
Кукурузная3251,28,37514
Гречка3102,612,66114
Гречневая ядрица3292,612,66814
Гречневая продел3261,99,572,214
Пшеничная3251,112,770,614
ПродуктКалории (ккал)Жиры (г)Белки (г)Углеводы (г)Вода (мл)
Алыча340,27,489
Ананас480,411,886
Кизил4519,785
Финики2812,572,120
Хурма620,515,981,5
Морошка310,86,883,3
Бананы911,522,474
Вишня490,811,385,5
Черешня521,112,385
Шелковица530,712,782,7
Яблоки460,411,386,5
Гранат520,911,885
Груша420,410,787,5
Инжир560,713,983
Крыжовник440,79,985
Смородина красная380,6885,4
Персик440,910,486,5
Рябина садовая581,412,581
Рябина черноплодная541,51280,5
Абрикос460,910,586
Айва380,68,987,5
Апельсин380,98,487,5
Малина410,8987
Слива садовая430,89,987
Смородина черная401,08,085
Черника401,18,686,5
Шиповник1011,62466
Облепиха300,95,575
Смородина белая390,38,786
Земляника411,88,184,5
Клюква280,54,889,5
Ежевика3325,388
Шиповник сушеный2534,06014
Грейпфрут350,97,389
Лимон310,93,687,7
Мандарин380,88,688,5
Брусника400,78,687
Виноград690,417,580,2
Голубика3717,788,2
ПродуктКалории (ккал)Жиры (г)Белки (г)Углеводы (г)Вода (мл)
Горошек зеленый720,25,013,380
Кабачки270,30,65,793
Баклажаны240,10,65,591
Картошка830,1219,776
Лук4037,387
Морковь330,11,3788,5
Огурцы150,8395
Перец сладкий260,11,34,991
Капуста281,85,490
Редиска201,24,193
Редька341,9788,6
Репа281,55,990,5
Свекла481,710,886,5
Помидоры190,64,293,5
Чеснок1066,521,270

Зелень

ПродуктКалории (ккал)Жиры (г)Белки (г)Углеводы (г)Вода (мл)
Салат141,52,295
Петрушка453,78,185
Шпинат212,92,391,2
Щавель281,55,390
Хрен712,516,377
Брюква370,11,28,187,5
Ревень (черешковый)160,72,994,5
Зеленая фасоль3244,390
Черемша342,46,589
ПродуктКалории (ккал)Жиры (г)Белки (г)Углеводы (г)Вода (мл)
Изюм кишмиш2792,371,218
Изюм с косточкой2761,870,919
Чернослив2642,365,625
Курага2725,265,920,2
Урюк278567,518
Сушка из яблок2733,26820
Сушка из груши2462,362,124
Сушка из персика2753,068,518
Сушка из вишни2921,57318

Мясо

ПродуктКалории (ккал)Жиры (г)Белки (г)Углеводы (г)Вода (мл)
Телятина901,219,7078
Свинина1427,119,4043,8
Конина143720,2072,5
Говядина18712,418,9067,7
Баранина20315,316,3067,6
Кролик19912,920,7065,3

Мясные субпродукты

ПродуктКалории (ккал)Жиры (г)Белки (г)Углеводы (г)Вода (мл)
Баранье Сердце822,513,5078,5
Баранья Печень1012,918,7071,2
Бараньи Почки772,513,6079,7
Говяжьи Мозги1249,59,5078,9
Говяжий Язык16312,113,6071,2
Говяжье Сердце87315079
Говяжье Вымя17313,712,3072,6
Говяжья Печень983,117,4072,9
Говяжьи Почки661,812,5082,7
Сердце свинное893,215,1078
Печень свинная1083,618,8071,4
Почки свинные803,113080,1
Язык свинной20816,814,2066,1

Птица

ПродуктКалории (ккал)Жиры (г)Белки (г)Углеводы (г)Вода (мл)
Индейка1971221,60,864,5
Утка34661,216,5051,5
Гусь36433,316,1049,7
Цыпленок1567,818,70,471,3
Курица1658,820,80,668,9
ПродуктКалории (ккал)Жиры (г)Белки (г)Углеводы (г)Вода (мл)
Бычки1458,112,85,270,8
Горбуша147721070,5
Кета1385. 622071.3
Карась871,817,7078,9
Камбала882,616,1079,5
Корюшка913.215.5079.8
Карп963.616079.1
Лещ1054.117.1077.7
Ледяная751.415.5081.8
Семга21915.120.8062.9
Мойва15711.513.4075
Минтай700.715.9080.1
Минога16611.914.7075
Макрурус600.813.2085
Налим810.618.8079.3
Нототения мраморная15610.714.8073.4
Навага73116.1081.1
Осетр16410.916.4071.4
Речной окунь820.918.5079.2
Морской окунь1175.217.6075.4
Путассу720.916.1081.3
Палтус103318.9076.9
Рыбец каспийский982.419.2077
Рыба-сабля1103.220.3075.2
Судак830.819078. 9
Сазан1215.318.4075.3
Стерлядь3206.117074.9
Ставрида119518.5074.9
Сом1448.516.8075
Сиг1447.519072.3
Селедка24219.517.7062.7
Салака1215.617.3075.4
Сайра мелкая1430.820.4071.3
Сайра крупная26220.818.6059.8
Скумбрия153918071.8
Тунец960,722,7074
Треска750.617.5080.7
Угорь33330.514.5053.5
Угорь морской941.919.1077.5
Угольная рыба15811.613.2071.5
Хек862.216.6079.9
Щука820.718.8070.4
Язь1170.318.2080.1
Креветки830,818077,5
Краб690,516081,5
Раки963,616080,4
Кальмар750,318080,3
Морская капуста50,20,9388
Трепанг350,67,3089,4
ПродуктКалории (ккал)Жиры (г)Белки (г)Углеводы (г)Вода (мл)
Соя39517,334,926,512
Фасоль3091,722,354,514
Бобы580,168,383
Горох цельный3031,22353,314
Горох лущеный3231,62357,714
Чечевица3101,124,853,714
ПродуктКалории (ккал)Жиры (г)Белки (г)Углеводы (г)Вода (мл)
Арахис54845,226,39,710
Бразильский орех65666,414,34,814,5
Грецкий орех64861,313,810,25
Фундук70466,916,19,94,8
Миндаль64557,718,613,64
Кедровый орех6736111,619,38,1
Кокосовый орех35433,53,46,246,9
Орех кешью64354,125,713,26,9
ПродуктКалории (ккал)Жиры (г)Белки (г)Углеводы (г)Вода (мл)
Груздь18,50,81,81,196,3
Опята221,22,20,596,1
Белый гриб341,73,71,193,5
Лисички1911,5196,5
Маслята19,20,40,93,295,5
Подберезовики200,82,11,295,9
Подосиновики220,53,31,295
Рыжик22,30,81,9295,3
Сыроежки190,71,71,596,1
Сморчок22,70,42,9294,7
Трюфели240,53294,5
Шампиньоны274,30,1194,6
Чернушка9,10,31,50,198,1
Грибы соленые240,53294,5
Грибы сушеные240,53294,5

А зачем вообще нужна энергия (калории)? Все дело в том, что человеческий организм это уникальная и сложная биохимическая система, для поддержания работы которой нужна энергия. Энергия нужна для постоянного поддержания температуры тела на уровне 36,6 градусов, которая является оптимальной для протекания всех биохимических процессов в организме. Тело состоит из миллиардов клеток в каждой из которых ежесекундно протекают тысячи химических реакций и для их нормального протекания также нужна энергия. За каждым вашим движением, за каждой вашей мыслю стоят миллионы химических реакций, которые нуждаются в энергии. Вот мы и едим, чтоб быть активными: думать, работать и.т.д.

Сколько нужно калорий в день, чтоб худеть или хотя бы не набирать вес? Вы можете в интернете найти кучу таблиц, где подробно расписано, суточные нормы в зависимости от пола, возраста, рода деятельности и так далее. Но все это очень условно и субъективно, так как все люди разные и организмы у всех разные. Наша с Вами задача четко понять одно, что вес растет при условии, что потребляем калорий (с пищей) больше, чем расходуем (физическая и умственная активность). И таблица калорийности продуктов питания для этого и нужна, чтоб примерно посчитать свой дневной рацион и если надо подкорректировать его в соответствии со своим образом жизни. Если вы потребляете калорий больше чем расходуете, организм ничего не будет выбрасывать просто так, он начнет консервировать эту энергию «на черный день» в виде жира, так как жир это чистая энергия + вода.

Откуда берется калорийность продукта питания (цифра)? Любой продукт питания состоит из воды и 3-основных питательных веществ: жиры, белки, углеводы. Каждое питательное вещество будь то жир, белок или углевод, имеет свою калорийность, то есть при расщеплении в организме они дают разное количество энергии.

Жиры (1г)Белки (1г)Углеводы (1г)
Калорийность9 кал4 кал4 кал

И в зависимости от доли содержания того или иного вещества в продукте и будет определятся в целом калорийность продукта питания. Поэтому в таблице калорийности продуктов питания кроме калорий указанно еще количественное содержание белков, жиров, углеводов и воды на каждые 100 г определенного продукта, чтоб было понятно откуда взялась такая калорийность. Давайте, например, посмотрим и разберем калорийность и состав овсянки.

ПродуктКалории (ккал)Жиры (г)Белки (г)Углеводы (г)Вода (мл)
Овсянка3615,811,965,412

Если мы сложим массовые доли каждого питательного вещества овсянки (белков, жиров, углеводов и воды), то получим в сумме 100 г.

Считаем:

5,8г + 11,9г + 65,4г + 12г = 95,1г (остальные 4,9г приходятся на минералы и микроэлементы)

А откуда в таблице взялась калорийность овсянки = 345 калорий на 100 г ? А взялась она вот как: Мы знаем, что:

1г Жира = 9 кал
1г Белка = 4 кал
1г Углеводов = 4 кал

Теперь нам нужно количество (г) каждого вещества содержащегося в 100 г овсянки умножить на калории которое оно дает с одного г.

Считаем:

(5,8*9) + (11,9*4) + (65,4*4) = 361,4 кал

Надеюсь, что теперь таблица калорийности продуктов питания максимально понятна и вы с легкостью ею будете пользоваться.

Теги:

Таблицы БЖУ и калорийности продуктов питания на 100 грамм

В таблицах представлена информация об энергетической ценности, количестве белков, жиров и углеводов на 100 грамм каждого продукта или на 100 мл для напитков. Содержание нутриентов представлено в граммах, калорийность — в килокалориях (ккал). На этикетках большинства продаваемых продуктов питания их энергетическая ценность обозначена именно в этих единицах.

Эти данные помогут контролировать количество калорий, потребляемых в течение дня. Однако, необходимо понимать, что калорийность продуктов и, следовательно, содержание БЖУ, зависит от ряда факторов, а именно: от сорта, от особенности техпроцесса у различных производителей, от рецептуры и способа приготовления, от погодных условий, если речь идет о продуктах растительного происхождения. Поэтому, при самостоятельных расчетах, иногда можно получить несколько усредненный результат.

Все пищевые продукты сгруппированы в отдельные таблицы с возможностью выборки и сортировки. Для поиска сразу по всем таблицам воспользуйтесь функционалом браузера: пункт меню «найти», либо сочетание клавиш Ctrl+F.

Фрукты, сухофрукты и ягоды

Внимание! Чтобы увидеть всю таблицу, выберите «Показать 100 записей» или воспользуйтесь кнопками «Предыдущая» и «Следующая» для просмотра таблицы по частям.

ПродуктКалорийностьБелкиЖирыУглеводы
Абрикосы460,9010,5
Авокадо2231,923,56,7
Айва380,608,9
Алыча340,207,4
Ананас480,4011,8
Апельсин380,908,4
Арбуз38108
Бананы911,5022,4
Брусника400,708,6
Виноград690,4017,5
Вишня490,8011,3
Вишня (сушёная)2921,5073
Голубика37107,7
Гранат520,9011,8
Грейпфрут350,907,3
Груша420,4010,7
Груша (сушёная)2462,3062,1
Ежевика33205,3
Земляника411,808,1
Изюм с косточкой (сушёный)2761,8070,9
Изюм кишмиш (сушёный)2792,3071,2
Инжир560,7013,9
Калина320,504,6
Киви611011
Кизил45109,7
Клюква280,504,8
Крыжовник440,709,9
Курага2725,2065,9
Лимон310,903,6
Мандарин380,808,6
Малина410,809
Морошка310,806,8
Облепиха300,905,5
Персики440,9010,4
Персики (сушёные)2753,0068,5
Рябина садовая581,4012,5
Рябина черноплодная541,5012
Слива садовая430,809,9
Слива сушёная (чернослив)2642,3065,6
Смородина белая390,308,7
Смородина красная380,608
Смородина черная401,008,0
Урюк2785067,5
Финики2812,5072,1
Хурма620,5015,9
Черешня521,1012,3
Черника401,108,6
Шиповник свежий1011,6024
Шиповник (сушеный)2534,0060
Шелковица530,7012,7
Яблоки460,4011,3
Яблоки (сушёные)2733,2068

Зелень и овощи

Внимание! Чтобы увидеть всю таблицу, выберите «Показать 50 записей» или воспользуйтесь кнопками «Предыдущая» и «Следующая» для просмотра таблицы по частям.

ПродуктКалорийностьБелкиЖирыУглеводы
Баклажаны240,60,15,5
Брюква371,20,18,1
Горошек зеленый725,00,213,3
Кабачки270,60,35,7
Капуста белокочанная281,805,4
Капуста краснокочанная311,806,1
Капуста цветная292,504,9
Картофель8320,119,7
Лук зеленый (перо)221,304,3
Лук порей40307,3
Лук репчатый431,709,5
Морковь красная331,30,17
Огурцы грунтовые150,803
Огурцы парниковые100,701,8
Перец зеленый сладкий231,304,7
Перец красный сладкий271,305,7
Петрушка (зелень)453,708,1
Петрушка (корень)471,5011
Ревень (черешковый)160,702,9
Редис201,204,1
Редька341,907
Репа281,505,9
Салат141,502,2
Свекла481,7010,8
Томаты (грунтовые)190,604,2
Томаты (парниковые)140,602,9
Зелёная фасоль32404,3
Хрен712,5016,3
Черемша342,406,5
Чеснок1066,5021,2
Шпинат212,902,3
Щавель281,505,3

Грибы и бобовые

ПродуктКалорийностьБелкиЖирыУглеводы
Белые (свежие)253,20,71,6
Белые (сушёные)20927,66,810
Бобы5860,18,3
Горох лущеный323231,657,7
Горох цельный303231,253,3
Подберезовики (свежие)312,30,93,7
Подосиновики (свежие)313,30,53,4
Соя39534,917,326,5
Сыроежки (свежие)171,70,31,4
Фасоль30922,31,754,5
Чечевица31024,81,153,7

Яйца

ПродуктКалорийностьБелкиЖирыУглеводы
Яйцо куриное15712,711,50,7
Яичный порошок5424537,37,1
Сухой белок33673,31,87
Сухой желток62334,252,24,4
Яйцо перепелиное16811,913,10,6

Рыба и морепродукты

ПродуктКалорийностьБелкиЖирыУглеводы
Бычки14512,88,15,2
Горбуша1472170
Икра кеты зернистая25131,613,80
Икра лещевая пробойная14224,74,80
Икра минтаевая пробойная13128,41,90
Икра осетровая зернистая20328,99,70
Камбала8816,12,60
Кальмар75180,30
Карась8717,71,80
Карп96163. 60
Кета138225.60
Корюшка9115.53.20
Краб69160,50
Креветка83180,80
Креветка дальневосточная13428,71,20
Ледяная7515.51.40
Лещ10517.14.10
Семга21920.815.10
Макрурус6013.20.80
Минога16614.711.90
Минтай7015.90.70
Мойва15713.411.50
Морская капуста50,90,23
Навага7316.110
Налим8118.80.60
Нототения мраморная15614.810.70
Окунь морской11717.65.20
Окунь речной8218.50.90
Осётр16416.410.90
Палтус10318.930
Паста «Океан»13718,96,80
Печень трески6134,265,70
Путассу7216.10.90
Рыба-сабля11020.33.20
Рыбец каспийский9819.22.40
Сазан12118.45.30
Сайра крупная26218.620.80
Сайра мелкая14320. 40.80
Салака12117.35.60
Сельдь24217.719.50
Сиг144197.50
Скумбрия1531890
Сом14416.88.50
Ставрида11918.550
Стерлядь320176.10
Судак83190.80
Трепанг357,30,60
Треска7517.50.60
Тунец9622,70,70
Угольная рыба15813.211.60
Угорь морской9419.11.90
Угорь33314.530.50
Хек8616.62.20
Щука8218.80.70
Язь11718.20.30

Мясо, субпродукты, птица

ПродуктКалорийностьБелкиЖирыУглеводы
Баранина20316,315,30
Бараньи Почки7713,62,50
Баранья Печень10118,72,90
Баранье Сердце8213,52,50
Говядина18718,912,40
Говяжьи Мозги1249,59,50
Говяжья Печень9817,43,10
Говяжьи Почки6612,51,80
Говяжье Вымя17312,313,70
Говяжье Сердце871530
Говяжий Язык16313,612,10
Гусятина36416,133,30
Индейка19721,6120,8
Конина14320,270
Кролик19920,712,90
Курятина16520,88,80,6
Почки свиные80133,10
Печень свиная10818,83,60
Свинина нежирная31616,427,80
Свинина жирная48911,449,30
Сердце свиное8915,13,20
Телятина9019,71,20
Утятина34616,561,20
Цыплята15618,77,80,4
Язык свиной20814,216,80

Колбасные изделия, мясные консервы

ПродуктКалорийностьБелкиЖирыУглеводы
Вареная колбаса Диабетическая25412,122,80
Вареная колбаса Диетическая17012,113,50
Вареная колбаса Докторская26013,722,80
Вареная колбаса Любительская30112,2280
Вареная колбаса Молочная25211,722,80
Вареная колбаса Отдельная22810,120,11,8
Вареная колбаса Телячья31612,529,60
Варено-копчёная Любительская42017,3390
Варено-копчёная Сервелат36028,227,50
Ветчина27922,620,90
Грудинка сырокопчёная6327,666,80
Говядина тушёная23216,818,30
Завтрак туриста (говядина)17620,510,40
Завтрак туриста (свинина)20616,915,40
Колбасный фарш21315,215,72,8
Корейка сырокопчёная46710,547,20
Сардельки Свиные33210,131,61,9
Сосиски Молочные27712,325,30
Сосиски Русские2201219,10
Сосиски Свиные32411,830,80
Полукопчёная Краковская46616,244,60
Полукопчёная Минская2592317,42,7
Полукопчёная Полтавская41716,4390
Полукопчёная Украинская37616,534,40
Свинина тушёная34914,932,20
Сырокопчёная Любительская51420,947,80
Сырокопчёная Московская47324,841,50

Молочные продукты

ПродуктКалорийностьБелкиЖирыУглеводы
Брынза из коровьего молока26017,920,10
Йогурт нат. 1.5% жирности5151,53,5
Кефир нежирный3030,13,8
Кефир жирный592,83,24,1
Молоко582,83,24,7
Молоко ацидофильное832,83,210,8
Молоко сухое цельное47525,62539,4
Молоко сгущёное13577,99,5
Молоко сгущёное с сахаром3157,28,556
Простокваша582,83,24,1
Ряженка85364,1
Сливки 10%1183104
Сливки 20%2052,8203,6
Сметана 10%1163102,9
Сметана 20%2062,8203,2
Сырки и масса творожные особые3407,12327,5
Сыр российский37123,4300
Сыр голландский36126,827,30
Сыр швейцарский39624,931,80
Сыр пошехонский3342626,50
Сыр плавленный2262413,50
Творог жирный22614181,3
Творог полужирный15616,791,3
Творог нежирный86180,61,5

Мучные изделия, крупы

ПродуктКалорийностьБелкиЖирыУглеводы
Баранки31210,41,368,7
Гречневая ядрица32912,62,668
Гречневая продел3269,51,972,2
Геркулес35513,16,265,7
Крахмал картофельный3000,10,079,6
Кукурузная крупа3358,31,275
Манная крупа32611,30,773,3
Мука пшеничная высшего сорта32710,30,974,2
Мука пшеничная I сорта32910,61,373,2
Мука пшеничная II сорта32811,71,870,8
Мука ржаная3266,91,176,9
Овсяная34511,95,865,4
Перловая3249,31,173,7
Пшено334122,969,3
Пшеничная «Полтавская»32512,71,170,6
Рисовая32370,673,7
Сдобная выпечка2977,64,560
Сушки330111,373
Сухари пшеничные33111,21,472,4
Сухари сливочные3978,510,671,3
Толокно35712,25,868,3
Хлеб ржаной2144,70,749,8
Хлеб пшен. из муки I сорта2547,72,453,4
Ячневая32210,41,371,7

Орехи

ПродуктКалорийностьБелкиЖирыУглеводы
Абрикосовая косточка4401427,756,3
Арахис (земляной орех)55126,345,29,8
Грецкий орех64813,861,310,2
Кедровый орех2702163,915,1
Миндаль64518,657,713,6
Семя подсолнечника57720,752,94
Фисташки318181654
Фундук70416,166,99,9

Кондитерские изделия, сладости

ПродуктКалорийностьБелкиЖирыУглеводы
Вафли с фруктовыми начинками3423,22,880,1
Вафли с жировыми начинками5303,430,264,7
Драже фруктовое3843,710,273,1
Зефир2990,8078,3
Ирис3873,37,581,8
Карамель29600,177,7
Конфеты, глаз-ые шоколадом3962,910,776,6
Мармелад29600,177,7
Мёд3080,8080,3
Пастила3050,5080,4
Пирожное слоёное с кремом5445,438,646,4
Пирожное слоёное с фруктовой начинкой4545,725,652,7
Пирожное бисквитное3444,79,384,4
Пряники3364,82,877,7
Сахар3740,3099,5
Торт бисквитный3864,72049,8
Торт миндальный5246,635,846,8
Халва тахинная51012,729,950,6
Халва подсолнечная51611,629,754
Шоколад молочный5476,935,752,4
Шоколад тёмный5405,435,352,6

Жиры, маргарин, масло

ПродуктКалорийностьБелкиЖирыУглеводы
Жир топлёный897099,70
Шпик свиной (без шкурки)8161,492,80
Маргарин молочный7460,382,31
Маргарин бутербродный7440,5821,2
Майонез6273,1672,6
Масло растительное899099,90
Масло сливочное7480,682,50,9
Масло топлёное8870,3980,6
Масло оливковое880099,80
Масло ореховое898099,80

Таблица калорийности продуктов питания, белки, углеводы, жиры и калории — VosMarket.

ruКалорийность пищи определяется как количество тепловой энергии, которое дает 1 гр какого-либо пищевого продукта при его сгорании в организме.

Пищевые продукты по калорийности можно разделить на высококалорийные, калорийные и малокалорийные.

Высококалорийные
животные и растительные жиры, сахар и изделия из него.
Калорийные
мучные и хлебобулочные изделия, макароны, крупы, мясо, колбасы.
Малокалорийны
фрукты, овощи, ягоды, нежирная рыба (лещ, треска, судак), нежирные творог и кефир.

Малокалорийная пища особо рекомендуется людям свыше 40 лет, а также ведущим малоподвижный образ жизни.

Энергия, которую мы потребляем с пищей, расходуется на различные цели, например, на механическую работу мышц. Но в конечном итоге все виды энергии, которые мы тратим, превращаются в тепловую энергию. Эта энергия выделяется в окружающую среду, и ее можно измерить.

Одной из единиц измерения тепловой энергии и является калория.
Одна калория — это количество тепла, необходимого для нагрева 1 г воды на 1°С.

Для измерения калорийности продуктов используют единицу, которую называют большой калорией, или килокалорией (1 ккал = 1000 кал).

Калорийная ценность пищевых продуктов — это количество тепла, которое выделяется при их расщеплении в процессе переваривания.


  • 1 грамм белка содержит 4,1 калории,
  • 1 грамм углеводов – 3,75-4,1 калории,
  • 1 грамм жира – 9,3 калорий.

Следовательно, если знать количество питательных веществ, поступивших с пищей в организм, можно определить количество калорий, содержащихся в них, то есть определить калорийность пищи.

Необходимая калорийность суточного рациона зависит от ряда факторов: веса тела, пола, возраста, физической активности и некоторых других (см. таблицу Суточная норма калорий).

Принято считать, что у здорового человека среднего возраста в состоянии относительного покоя при температуре 20°С окружающей среды через 12 часов после последнего приема пищи он соответствует тратится 1 килокалория (ккал) в час на каждый килограмм веса.

Калорийность продуктов принято выражать в килокалориях на 100 гр продукта.

В нашей таблице представлена калорийность основных продуктов. Используя ее, вы можете подсчитать, какой количество продуктов вам нужно потреблять для того, чтобы не превысить дневную норму.

Среднесуточное количество килокалорий должно составлять:
  • при отдыхе лежа 1700 ккал
  • для лиц умственного труда 3000 ккал
  • для лиц механизированного труд 3500 ккал
  • для лиц физического труда 35004500 ккал
  • при спортивных соревнованиях
  • и очень тяжелом труде 45005000 ккал

Подсчет калорийности каждого блюда можно произвести из расчета суммы калорийности каждой отдельной его составной части.

Из таблицы видно, что наиболее высокой калорийностью обладают жиры и очень низкой — большинство овощей и фруктов.
Именно поэтому овощные и фруктовые блюда используются в диетах, имеющих ограниченную калорийность с целью снижения веса человека.

Наименование продукта
ккал/100 г

Овощи и зелень

    Артишоки
45
    Баклажаны
28
    Зелёный горошек
93
    Зелёный горошек консервированный
41
    Кабачки
22
    Капуста белокочанная
23
    Капуста брокколи
33
    Капуста брюссельская
12
    Капуста квашеная
20
    Капуста китайская
16
    Капуста краснокочанная
27
    Капуста кольраби
26
    Капуста цветная
18
    Картофель отварной
60
    Кукуруза
103
    Лук зелёный
20
    Лук репчатый
45
    Морковь
34
    Огурцы свежие
15
    Огурцы соленые
8
    Перец сладкий
19
    Петрушка
23
    Помидоры
15
    Ревень
16
    Редис
18
    Редька
25
    Репа
25
    Салат
15
    Свёкла
44
    Сельдерей листовой
21
    Сельдерея корнеплоды
38
    Тыква
24
    Укроп
30
    Фасоль стручковая
31
    Хрен
49
    Цветная капуста
28
    Чеснок
60
    Шпинат
17
    Щавель
28
Наименование продукта
ккал/100 г

Фрукты и ягоды

    Абрикосы
49
    Авокадо
204
    Айва
30
    Алыча
38
    Ананас
44
    Апельсин
45
    Арбуз
40
    Бананы
90
    Брусника
45
    Виноград
70
    Вишня
25
    Голубика
37
    Гранат
52
    Грейпфрут
35
    Груша
42
    Дыня
45
    Ежевика
32
    Земляника
48
    Инжир
56
    Киви
50
    Кизил
41
    Клубника
35
    Клюква
33
    Крыжовник
48
    Лимон
30
    Малина
45
    Мандарин
41
    Облепиха
30
    Персики
45
    Рябина садовая
81
    Рябина черноплодная
54
    Слива
44
    Смородина
43
    Черешня
53
    Черника
44
    Яблоки
45
Наименование продукта
ккал/100 г

Орехи и семечки

    Семечки
580
    Орехи Грецкие
650
    Орехи земляные (арахис)
470
    Орехи Кедровые
620
    Миндаль
600
    Фисташки
620
    Фундук
705

Сухофрукты

    Изюм
280
    Инжир
290
    Кишмиш
310
    Курага
293
    Урюк
297
    Финики
290
    Чернослив
220
    Яблоки
210

Яйца

    Яйцо куриное 1 шт.
65
    Яичный порошок
540

Грибы

    Грибы белые
25
    Грибы белые сушёные
210
    Грибы вареные
25
    Грибы в сметане
230
    Грибы жаренные
165
    Опята
20
    Подберезовики
30
    Подосиновики
30

Хлебобулочные изделия

    Баранки
312
    Лепёшка ржаная
375
    Сдобная выпечка
300
    Сушки, пряники
330
    Сухари пшеничные
330
    Хлеб Дарницкий
206
    Хлеб пшеничный (белый)
265
    Хлеб ржаной (черный)
210

Молочные продукты

    Ацидофилин (3,2% жирности)
58
    Брынза коровья
260
    Йогурт (1,5%)
51
    Кефир жирный
60
    Кефир (1% жирности)
38
    Кефир обезжиренный
30
    Молоко (3,2% жирности)
60
    Молоко коровье цельное
68
    Молого сгущенное с сахаром
324
    Молоко сухое
470
    Мороженое сливочное
220
    Простокваша
59
    Ряженка
85
    Сливки (10% жирности)
120
    Сливки (20% жирности)
300
    Сметана (10%)
115
    Сметана (20%)
210
    Сырки творожные
380
    Сырковая масса
207
    Творог (18% жирности)
226
    Творог нежирный
80
    Творог со сметаной
260

Сыры

    Сыр голландский
357
    Сыр Гауда
384
    Сыр Ламбер
377
    Сыр Пармезан
330
    Сыр Российский
371
    Сыр колбасный
268
    Сыр Рокфор
352
    Сыр Честер
398
    Сыр Швейцарский
335
Наименование продукта
ккал/100 г

Крупы и мука

    Горох Зелёный
280
    Мука Пшеничная
348
    Мука Ржаная
347
    Крупа Гречневая ядрица
346
    Крупа манная
340
    Крупа овсяная
374
    Крупа перловая
342
    Крупа пшеничная
352
    Крупа пшенная
335
    Крупа ячневая
343
    Кукурузные хлопья
369
    Макаронные изделия
350
    Мюсли
370
    Овсяные хлопья
305
    Пшено
351
    Рис
337
    Гречка
313
    Соя
395
    Фасоль
328
    Чечевица
310
    Ячменные хлопья
315

 

БАРАНИНА
    Грудинка
533
    Окорок
375
    Отбивная на косточке
380
    Лопатка
380
    Спинная часть
459
ГОВЯДИНА
    Говядина тушеная
180
    Говядина жареная
170
    Говяжий фарш
118
    Грудинка
405
    Лопатка
208
    Мозги
124
    Нежирное жаркое
200
    Оковалок
380
    Окорок
308
    Печень
87
    Почки
59
    Ребра
446
    Сердце
82
    Филе (стейк)
189
    Филе (ростбиф)
381
СВИНИНА
    Нежирное жаркое
184
    Окорок
543
    Отбивная на косточке
537
    Печень
108
    Плечо
593
    Почки
80
    Свиная ножка
431
    Сердце
90
    Филе
264
    Шейка
552
    Шницель
252
    Язык
208
ТЕЛЯТИНА
    Грудинка
213
    Ножка
161
    Окорок
155
    Отбивная на косточке
188
    Спинная часть
210
    Филе
158
    Шницель
162
ПТИЦА, ДИЧЬ
    Гусь
390
    Дикая птица, в среднем
108
    Индейка
200
    Индюк
230
    Зайчатина
124
    Колбаса вареная
250
    Колбаса полукопченая
380
    Корейка
430
    Крольчатина
115
    Курица вареная
135
    Курица жареная
210
    Утка
405
    Фазан
143
    Цыплята
156
Наименование продукта
ккал/100 г
МЯСНЫЕ И КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
    Ветчина
365
    Вяленое мясо
264
    Колбаса Диабетическая
254
    Колбаса Диетическая
170
    Колбаса Докторская
260
    Колбаса Любительская
291
    Колбаса Кровяная
452
    Колбаса Украинская
404
    Полукопченая Краковская
466
    Полукопченая Минская
259
    Полукопченая Полтавская
417
    Полукопченая Украинская
376
    Колбаса копченая
507
    Паштет из печени
314
    Колбаса языковая
215
    Сало
248
    Салями
560
    Сардельки
147
    Сервелат
484
    Сосиски
204
    Шпик
215
Наименование продукта
ккал/100 г

Рыба и морепродукты

    Горбуша
147
    Икра зернистая
250
    Икра кетовая
245
    Икра минтая
130
    Кальмар
75
    Камбала
90
    Карп
87
    Карп жареный
145
    Кета
157
    Консервы рыбные в масле
320
    Консервы рыбные в собственном соку
120
    Креветки
85
    Крабы
70
    Лещ
100
    Лососина жареная
145
    Лососина копченая
385
    Макрурус
60
    Мидии
72
    Минтай
70
    Мойва
157
    Морская капуста
16
    Навага
44
    Налим
81
    Окунь морской
95
    Окунь речной
82
    Омар
82
    Печень трески
613
    Раки
75
    Салака
98
    Севрюга
137
    Сельдь атлантическая
57
    Семга
219
    Сиг
144
    Скумбрия
153
    Сом
154
    Ставрида
119
    Стерлядь
320
    Судак
72
    Треска
59
    Трепанг
35
    Тунец
296
    Угорь речной
598
    Форель
208
    Хек
86
    Шпроты в масле
250
    Щука
72

Жиры и масла

    Жир говяжий топленый
871
    Жир гусиный
930
    Жир топлёный
930
    Маргарин сливочный
745
    Маргарин бутербродный
670
    Маргарин для выпечки
675
    Масло арахисовое
895
    Масло кукурузное
900
    Масло оливковое
824
    Масло подсолнечное
900
    Масло сливочное
750
    Масло соевое
900
    Масло топлёное
885

Соусы

    Кетчуп
80
    Майонез
625
    Майонез лёгкий
260
Наименование продукта
ккал/100 г

Напитки безалкогольные

    Апельсиновый сок
123
    Грейпфрутовый сок без сахара
75
    Кола
110
    Кофе без молока и сахара
0
    Лимонад
123
    Минеральная вода
0
    Морковный сок
68
    Овощной напиток
60
    Сок из красной смородины
125
    Сок из черной смородины
138
    Яблочный сок
118
    Чай без сахара
0

Напитки алкогольные

    Вино белое
80
    Вино красное
74
    Вино яблочное
37
    Виски
240
    Вишневая наливка
300
    Водка
275
    Джин
33
    Ликер
325
    Коньяк
250
    Пиво
45
    Сливянка
120
    Сидр
40
    Шампанское сухое
85
    Шнапс
200

Кондитерские изделия, сладости

    Вафли с фруктовыми начинками
342
    Вафли с жиросодержащими начинками
530
    Варенье
294
    Драже фруктовое
384
    Зефир
300
    Ирис
387
    Какао
416
    Карамель
296
    Конфеты, глазированные шоколадом
396
    Мед
310
    Мармелад
296
    Пастила
305
    Повидло
270
    Пирожное слоеное с кремом
544
    Пирожное слоеное с яблоком
454
    Пирожное бисквитное с фруктовой начинкой
344
    Сахар
380
    Торт бисквитный с фруктовой начинкой
386
    Торт миндальный
524
    Халва тахинная
510
    Халва подсолнечная
516
    Шоколад горький
540
    Шоколад молочный
548

Таблицы с кратким справочником по пищевым калориям

Эдвард Хэппер — диетолог и блогер о здоровье. Он владеет диетической клиникой и делится своим опытом ведения бизнеса.

Таблица калорийности

Продукты питания

  • Фрукты
  • Овощи
  • Мясо, птица и молочные продукты

Все следующие продукты питания рассчитаны на разовую порцию.

Фрукты

Авокадо

2

0 Кокосовый орех

Гра пефрут

Калорий на 100 г сырых фруктов.Данные предоставлены USDA.

Фрукты Калории

Яблоко

52

Абрикос

48

16039

Банан

89

Ежевика

43

Черника

57

Клюква

354

Черимойя

75

Даты, medjool

277

9004

42

Виноград

69

Киви

58

Лимон

60

Дыня, падь

36

Нектарин

39

000 Апельсин

900

000 Апельсин

43

Персик

42

Груша

57

Ананас

50 9000

0

0

46

Малина

52

Ревень

21

Клубника

32

32

32

Арбуз

30

Овощи, злаки и бобовые

222

0

0

0

2

0

0

Чеснок

Зеленые бобы

225 , вареные

Мясо, птица и молочные продукты

Калорий на 100 г сырых овощей, зерна или бобовых (если не указано иное). Данные предоставлены USDA.

Продукты питания Калории

Люцерна проросшая

23

Артишок

53

Брокколи

34

Брюссельская капуста

43

Мускатная ореховая тыква

45

45

31

Морковь

41

Цветная капуста

25

Сельдерей

14

14

Кукуруза

86

Огурцы

15

Баклажаны

25

0

31

Зеленый перец

20

Кале

35

Фасоль консервированная

Чечевица консервированная

165

Салат

14

Лимская фасоль, консервированная

122

122

22

Фасоль, консервированная

113

Бамия жареная

217

Оливки черные

116

9002 Лук 40

Горох зеленый

81

Соленья

12

Рис, белый, вареный

96

27

Татер тоты

236

Зелень репы

132

02 Цуккини

90052 9005 Утка Сыр Чеддер

Калорийность с на 100г. Данные предоставлены USDA.

Еда Калории

Телятина, жареная

229

Оленина, жареная

190

Кролик, приготовленный

Кролик

172

Баранина, приготовленная

265

Фарш, приготовленный

260

Стейк из говядины, жареный

Свиная грудинка, приготовленная

518

Жареный цыпленок

223

Куриная грудка, приготовленная

175

336

Гусь, жареный

304

Индейка, легкое мясо, жареное

169

Масло

717

Молоко, полуобезжиренное

50

Молоко, цельное

60

Йогурт простой, обезжиренный

63

Блюда для еды

Калорийность следующих блюд рассчитана исходя из размера одной порции.

  1. Кукуруза в початках: Эта восхитительная вареная или жареная кукуруза с небольшим количеством соли содержит около 80 калорий, полезна и очень сытна.
  2. Макароны с сыром: Приготовленное из макарон с локтями и белого соуса с добавлением сыра, это блюдо содержит около 222 калорий.
  3. Картофельное пюре: Приготовлено из вареного картофеля с добавлением немного сыра и масла для вкуса и текстуры. Есть множество способов его приготовления.Самый популярный и любимый стиль — сливки и масло; в этой версии 131 калория (на порцию).
  4. Салат с курицей Цезарь: Этот салат содержит 136 калорий; обычно его готовят путем добавления жареной куриной грудки, тертого сыра пармезан и заправки «цезарь» к салату ромэн.
  5. Чаша для яичного салата: Этот сорт салата содержит 236 калорий; обычно это майонез и желтая горчица.
  6. Гамбургер: Бургер содержит 280 калорий.Его ингредиенты включают котлету из говяжьего фарша и булочку; салат и различные соусы, такие как горчица, майонез, кетчуп и приправы, не включаются в общую калорийность.
  7. Картофель фри: Этот жареный нарезанный картофель содержит 196 калорий в одной порции. Их часто подают с кетчупом и щепоткой соли.
  8. Жаркое из говядины: В одной порции этого жаркого содержится 155 калорий; Это трудоемкое блюдо, которое требует, чтобы мясо готовилось медленно.Мясо обжаривается, а затем готовится в большом котле.

Этот контент является точным и правдивым, насколько это известно автору, и не заменяет диагноз, прогноз, лечение, рецепты и / или рекомендации по питанию от лицензированного специалиста в области здравоохранения. Лекарства, добавки и натуральные средства могут иметь опасные побочные эффекты. Если вы беременны или кормите грудью, проконсультируйтесь с квалифицированным поставщиком в индивидуальном порядке. Немедленно обратитесь за помощью, если вам понадобится неотложная медицинская помощь.

Trish 25 августа 2020 г .:

НЕ полезно без весов. Единичные порции не одинаковы для каждой

дасун 12 июля 2020 г .:

эта страница очень полезна для нас

Хасанти 9 июня 2020 г .:

Сколько калорий в приготовленных 100 г белого и коричневый рис ??

Nsp 04 июня 2020 г .:

Сколько калорий в приготовленных 100 г белого риса?

asha 27 мая 2020 г . :

Очень хорошая страница….

Касуни Тарака 03 мая 2020 г .:

Сколько калорий в яйце?

Harshani 18 апреля 2020 г .:

Сколько калорий в 1 чайной ложке сахарного белого и коричневого

nikky 10 января 2020 г .:

сколько калорий в 100 г креветок и 100 г каракатицы

Suresh sanjeewa 22 ноября 2019 г .:

Сколько калорий в 100 г вареного черного нута?

L. Anika 13 ноября 2019 г .:

Сколько калорий в 1 чайной ложке сахара (белого)?

janakasrilanka 3 октября 2019 г .:

Большое спасибо за подробности важности

Sumali 2 сентября 2019 г .:

Калорийность риса, пожалуйста.

Анурадха на 1 сентября 2019 г .:

очень важная страница ……

Исуру 25 августа 2019 г .:

Мне нужно 1000 калорий в день, а в будние дни я трачу больше 8 часов в день в кампусе. Так что у меня насыщенная жизнь. Не могли бы вы дать мне расписание.

Shenali 13 июля 2019 г .:

Сколько калорий в пивной банке емкостью 250 мл?

S.T Rashmini 9 июня 2019 г .:

Мне нужно 1400 калорий в день, а в будние дни я провожу более 7 часов в день в кампусе.Так что у меня немного загруженная жизнь. Не могли бы вы дать мне расписание.

Наёми 15 мая 2019 г .:

Очень хорошая страница.

Rasika Ediriweera 11 мая 2019 г .:

План хорошего питания

S.H. Mohamed 11 марта 2019 г .:

Мне нужно 1305 калорий в день. Не могли бы вы дать мне расписание, пожалуйста

rando 28 февраля 2019 г .:

какая бесполезная диаграмма, нет количеств

fat jerry 16 февраля 2019 г .:

лучшая информация для меня, чтобы быть стройным jerry. .большое спасибо.

Джеки 9 февраля 2019 г .:

Два яйца

Полчашки грибов

Полчашки шпината

Сколько калорий

Nuwan 30 декабря 2018 г .:

сколько граммов риса вы упомянули здесь ?

eleanor 21 сентября 2018 г .:

не у всех фруктов и овощей есть количество для каждой порции, пожалуйста, дайте мне знать, так как в наши дни я считаю калории, чтобы сбросить 100 фунтов.. большое спасибо EB

becky 25 мая 2018 г .:

зерна?

Brijpal 18 февраля 2018 г .:

Средство для разовой порции,

О каком количестве вы говорите,

Это 100 г? Пожалуйста, порекомендуйте.

chesakat 18 июня 2017 г .:

4 унции — одна порция мяса

Джойс Кларк 28 мая 2015 г .:

Сколько унций вы считаете в одной порции мяса.Например, гамбургер или куриная грудка?

Angel 26 марта 2014 г .:

Я смотрел на приведенные выше отдельные порции для всех продуктов, фруктов, овощей, мяса, вы упомянули, некоторые из них не говорят, сколько стоит разовая порция. Не могли бы вы объяснить это, спасибо.

Таблица питания | Сколько калорий в вашей пище?

9139 0
. 0
0


Алкогольные напитки

Ед. Размер порции Грамм углеводов Грамм жира Калорий
Пиво светлое Банка или бутылка емкостью 12 унций 6.9 0 110
Пиво, обычное Банка или бутылка емкостью 12 унций 11,9 0 144
Пиво, безалкогольное Банка или бутылка емкостью 12 унций От 12 до 16 (в зависимости от марки) 0 От 60 до 90 (в зависимости от марки)
Коктейли: (углеводы зависят от используемого рецепта)

Александр
Бакарди
Русский черный
Кровавая Мэри
Дайкири
Джин Рики
Джин-тоник
Кузнечик
Май Тай
Манхэттен
Маргарита
Мартини
Мартини
Мартини
Мартини
Мартини Colada
Отвертка
Singapora Sling
Tom Collins
Whisky Sour
White Russian

2. 5 жидких унций
2,5 жидких унции
3 жидких унции
5 жидких унций
2 жидких унции
7 жидких унций
7,5 жидких унций
2,25 жидких унций
4,5 жидких унций
2,5 жидких унций
3 жидких унции
2,5 10 жидких унций
унции
4 жидких унции
4,5 жидких унции
7 жидких унций
8 жидких унций
7,5 жидких унций
3 жидких унции
3,5 жидких унции

180
120
250
116 115108 120 9110
165
310
130
155
137
215
180
260
175
230
120
125
270

Дистиллированный джин, ром, водка и виски (крепость 80) 1 унция 0 0 65
Ликер кофейный (крепость 53) 1 унция 16.3. 1 117
Ликер крем-де-менте (72 крепости) 1 унция 14 .1 125
Вино, красное 1 бокал для вина (4 унции) 1,7 0 91
Вино, белое 1 бокал для вина (4 унции) 1,7 0 86
Вино розовое 1 бокал (4 унции) 3.1 0 90
Вино десертное 3 унции 10,04 0 130
Вино портвейн 2 унции 6 0 86


Говядина

Ед. Размер порции Грамм углеводов Грамм жира Калорий
Говяжья рулька, поперечные надрезы голени, обрезанные до 1/4 дюйма жира (сырые)
Говяжья рулька, поперечные надрезы голеней, обрезанные до 1/4 дюйма жира (приготовленные)
1 говяжья рулька 0
0
2. 8
28,5
50
510
Сосиски, говядина 1 штука 1,4 16,8 184
Говяжий фарш, экстра постный (сырой)
Говяжий фарш, экстра постный (сырой)

Говяжий фарш, постный (сырой)
Говяжий фарш, постный (сырой)

Говяжий фарш, обычный (сырой)
Говяжий фарш, обычный 1 унция
16 унций (1 фунт)

1 унция
16 унций (1 фунт)

4 унции (1/4 фунта)
4 унции (1/4 фунта)
4 унции (1/4 фунта)

0
0

0
0

0
0

0
0
0

4.8
76,8

5,9
94,4

7,5
120

18,5
20,9
23,5

66
1056

75
1200

88
1408

264
290

5 328

Пепперони 1 унция
1 ломтик
0 13
2,33
148
27
Фланк-стейк (жареный или жареный) 1 унция 0 1.7 43
Стейк Портерхаус высшего сорта (жареный или жареный) 1 унция
8 унций
0
0
2,5
20
55
440
Филе филе нежирное (жареное или приготовленное на гриле) 1 унция
8 унций
0
0
1,9
15
53
427
Стейк или жаркое из вырезки (жареный или жареный) 1 унция
8 унций
0
0
1.9
15
51
406
Стейк на косточке (жареный или жареный) 1 унция
8 унций
0
0
2,1
16,8
50
402


Хлеб

Ед. Размер порции Грамм углеводов Грамм жира Калорий
Бублик, простой
Бублик, коричный изюм
Бублик, яйцо
Бублик, лук
Бублик, мак
Бублик, кунжут
Бублик, цельнозерновой
1 бублик
1 бублик
1 бублик
1 бублик
1 бублик
1 бублик
1 бублик бублик
1 бублик
71
76
69
74
68
69
70
1
2
1. 5
1
6
4,5
4,5
320
350
330
330
360
350
360
Хлеб, все виды, обычные ломтики 1 ломтик (1 унция) 13 1 от 60 до 80
Хлеб, французский и закваски 1 ломтик (1 унция) 16,6 1 88
Хлеб, очень тонкие ломтики (диетический) 1 ломтик 8.5 40
Панировочные сухари, простые (сухие) 1 стакан 23 1120
Обертка для яичных роллов 1 штука 4,5 0 23
Английский маффин, простой (включая закваску) 1 штука 27 1135
Листы Fillo (Phyllo) 1 лист (9 дюймов x 14 дюймов)
5 листов
6.2
31
0
1
32
160
Панировка панко 1/2 стакана 1110
Пита, белый, цельнозерновой 1 (диаметр 6,5 дюйма) 28 2 150
Обертки или обертки для спринг-роллов (рисовая бумага) 2 унции 41 1 200
Упаковщик вон-тонн 1 штука 4.6,1 23


Зерновые

Ед. Размер порции Грамм углеводов Грамм жира Калорий
Все отруби 1/2 стакана,9 79,2
Cheerios 1 чашка 1.8 109,5
Кукурузные хлопья 1 стакан 24,2 100
Кукурузная крупа, белая 1/4 чашки сырых
1 чашка приготовленных
,5
,5
140
145
Матовые хлопья 3/4 стакана,2 119,2
Виноградные орехи 1/2 стакана 1,1 208
Каши, воздушные 3/4 стакана 1 90
Рис Криспис 1 1/4 стакана. 4 124,4
Овсяные хлопья (овсяные хлопья), быстрые 1 чашка приготовленной
1 чашка сырых
2,3
5,1
145
311
Изюмовые отруби 1 стакан 1,5 186
Измельченная пшеница 2 бисквита,6 156,4

Сыр

Ед. Размер порции Грамм углеводов Грамм жира Калорий
Америка, переработанная 1 унция.5 9 106
Голубой сыр, датский 1 унция,7 8,1 100
Бри 1 унция,1 7 85
Камамбер 1 унция,1 11,9 122
Чеддер, обычный 1 унция,4 9,4 114
Чеддер, обезжиренный 1 унция 0 5 80
Обычный творог 1/2 стакана 4 5 117
Творог, 2% нежирный 1/2 стакана 4 2 100
Творог обезжиренный 1/2 стакана 3 0 70
Сливочный сыр, обычный 1 унция
упаковка 3 унции
.8
2,3
10
29,6
99
297
Сливочный сыр, легкий или нежирный 1 унция 2 5 65
Сливочный сыр обезжиренный 1 унция 2 0 27
Сыр Эдам 1 унция,4 7,9 101
Сыр фета, коровий или овечий 1 унция 1. 2 6 75
Сыр Фонтина 1 унция,4 8,8110
Козий сыр (Шевр) 1 унция 7,1 88
Горгонзота 1 унция 9,6 109
Гауда 1 унция,6 8 101
Грюйер 1 унция
1 чашка, нарезанная кубиками
.1
,5
9,2
42,7
117,1
545
Хаварти 1 унция,3 10,4 117
Laughing Cow, Creamy Swiss, Light 1 клин 2 35
Монтерей Джек 1 унция,2 9 106
Моцарелла, цельное молоко 1 унция.6 6,1 80
Моцарелла, частично обезжиренная, с низким содержанием влаги 1 унция,8 4,9 79,4
Моцарелла, свежий 1 унция 0 5 70
Сыр пармезан 1 унция,9 7,3 111
Сыр пармезан, тертый 1 столовая ложка
1 унция
.2
1,1
2
8,5
23
129
Проволоне 1 унция,6 7,7 100
Рикотта, цельное молоко 1 унция,9 3,7 49
Рокфор 1 унция,6 8,9 102
Швейцарский 1 унция 1 7 100
Тофу, мягкий (шелк)
Тофу, твердый (хлопок, кирпич или момент)
1 унция
1 унция
. 5
1,2
1,4
2,5
22
41



Шоколадный

Ед. Размер порции Грамм углеводов Грамм жира Калорий
Шоколад, 62%, полусладкий
Шоколад, темный, 70%, сладко-горький
Шоколад, очень темный, 82%
Шоколад, белый
Шоколад, несладкий (для выпечки)
Шоколадные чипсы, полусладкое
1 унция
1 унция
1 унция
1 унция
1 унция
1 столовая ложка
17
14
12
15
9
10
9
12
13
10.5
15
4,5
140
170
180
162
135
80
Шоколадный сироп, помадка
Шоколадный сироп, легкий
2 столовые ложки
2 столовые ложки
24
12
3
0
133
50
Топпинг для горячей помадки, обычный 2 столовые ложки 14 4 100
Какао, сухой порошок, несладкий 1 столовая ложка
1 стакан

3
47

1
12
12
197


C
Бесплатные напитки — Starbucks Coffee
Ед. Размер порции Грамм углеводов Грамм жира Калорий
Starbucks, кофе Carmel Frappuccino, без взбивания 16 жидких унций 280
Starbucks, кофе Carmel Frappuccino, взбитый 16 жидких унций 430
Starbucks, только кофе Carmel Frappuccino 16 жидких унций 260
Starbucks, Caffe Latte, обезжиренное молоко 16 жидких унций 165
Starbucks, Caffe Latte, цельное молоко 16 жидких унций 14 260
Starbucks, Caffe au Lait, цельное молоко 16 жидких унций 8 140
Starbucks, Caffe au Lait, обезжиренное молоко 16 жидких унций 0 90
Starbucks, Caffe Americano, цельное молоко 16 жидких унций 0 15
Starbucks, Caffe Mocha, цельное молоко, взбитые 16 жидких унций 22 400
Starbucks, Caffe Mocha, обезжиренное молоко, взбитое молоко 16 жидких унций 12 330
Starbucks, Caffe Mocha, обезжиренное молоко, без взбивания 16 жидких унций 2 220
Starbucks, капучино, цельное молоко 16 жидких унций 8 150
Starbucks, капучино, обезжиренное молоко 16 жидких унций 0 100


Приправы — ингредиенты для приготовления и выпечки

Ед. Размер порции Грамм углеводов Грамм жира Калорий
Разрыхлитель двойного действия
Пищевая сода
1 чайная ложка
1 чайная ложка
2
0
0
0
8
0
Говяжий бульон или бульон, обезжиренный 1 стакан 0 16.8
Кукурузный крахмал 1 столовая ложка 7,3 0
30
Грибной крем-суп, обезжиренный на 98%
Грибной крем-суп, обычный
1/2 стакана
1/2 стакана
9
9
2,5
6
70
100
Винный камень 1 чайная ложка,6 0 2
Желатин без ароматизаторов
Желатин с ароматизаторами, без сахара
1 упаковка (Knox) ​​
1 (.6 унций) упаковка
0
0
0
0
25
6
Хрен. приготовлено 1 чайная ложка 0 0 5
Кетчуп (Кетчуп)
1 столовая ложка
1 чашка
4
64
0
0
15
240
Майонез, обычный
Майонез, легкий
Майонез, обезжиренный
Майонез, обезжиренный
Майонез, Weight Watchers, светлый
1 столовая ложка
1 столовая ложка
1 столовая ложка
1 столовая ложка
1 столовая ложка
0
1
1
1
1
1
1
1
1 столовая ложка
2
1
11
5
0
0
5
100
50
20
11
50
Горчица дижонская 1 столовая ложка 1 0 18
Горчица желтая 1 столовая ложка 1. 1 10
Оливки, каламата, без косточек
Оливки, испанские, зеленые с пимиенто
4 оливки
2 оливки
2
1
4,5
1
45
15
Луковый порошок
Луковая соль
Луковая смесь для супа, сухая
1 чайная ложка
1 чайная ложка
1 пакет (4 столовые ложки)
1,8
,4
24
0
0
2
5
1
118
Нори, поджаренные морские водоросли 1 лист 2 0 10
Рассол, хлеб и масло, ломтики
Рассол, укроп
Рассол, сладкий
Рассол, сладкий вкус
1 унция
1 средний (3 3/4 дюйма)
1 большой (3 дюйма)
1 столовая ложка
4 .7
2,7
11,1
5,1
.1
1
.1
.1
20
12
41
21
Сальса 2 столовые ложки
1 чашка
1
16
0
0
6
48
Сметана обычная
Сметана светлая

Сметана обезжиренная

2 столовые ложки
2 столовые ложки

1 столовая ложка
2 столовые ложки

2
2

1
2

6
3

0
0

61
40

10
20

Соевый соус 1 столовая ложка
1/4 стакана
1
3.2
0
,1
11
35
Экстракт ванили 1 чайная ложка .3 0 10
Уксус, сидр
Уксус бальзамический
Уксус, малиновый
Уксус, рисовый
1 столовая ложка
1 столовая ложка
1 столовая ложка
1 столовая ложка
.4
,6
.7
.10
2
5
7
2
Васаби, порошок 1/4 унции 4. 9 0 24
Зародыши пшеницы 1 2/3 столовых ложки 8 1 50
Вустерширский соус 1 чайная ложка 1 1 5
Дрожжи хлебопекарные, активные-сухие
Дрожжи хлебопекарные, быстрорастущие или быстрорастворимые
1/4 унции
1/4 унции
2,7
3
,3
0
20
20

Крекеры
Ед. Размер порции Грамм углеводов Грамм жира Калорий
Graham 2 полных крекера (8 квадратов)
1 измельченный стакан
24 3 140
55.3
Тост Мелба, простой 1 раунд 3,4 11,7
Норвежские лепешки 1 штука,1 21,2
Ржаной крисп 2 тройных крекера 11,1 45
Соляные кислоты 5 крекеров
1 устричный крекер
1 измельченный стакан
11 2
.1
8,3
70
4,3
303,8
Ржаной хлеб Wasa 1 штука,1 36,6


Молочное и немолочное молоко

Ед. Размер порции Грамм углеводов Грамм жира Калорий
Миндальное молоко, обезжиренное
Миндальное молоко, светлая ваниль
1 стакан
1 стакан
8
7
2. 5
1,5
60
70
Пахта, сухая
Пахта, 1% жирности
1 столовая ложка
1 чашка
3,2
11,7
,4
2
25
99
Шоколадное молоко, обычное
Шоколадное молоко, с низким содержанием жира 2%
Шоколадное молоко, с низким содержанием жира 1%
Шоколадное молоко, обезжиренное
1 стакан
1 стакан
1 стакан
1 стакан
26
26
26
26
8
5
3
2
210
180
160
150
Кокосовое молоко, обычное, консервированное
Кокосовое молоко, легкое, консервированное
Кокосовое молоко, разлитое в бутылки
1 столовая ложка
1 столовая ложка
1 чашка
.4
,1
0
3,2
1
5
30
10
80
Сгущенное молоко, подслащенное 1 унция
1/3 стакана
15,4
56
2,5
8
91
320
Сливки половинчатые
Сливки, жирность 25%
Сливки, жирные, для взбивания
1 стакан
1 стакан
1 стакан
10,4
8,3
6,6
27,8
59,8
88
315
583
821
Сгущенное молоко, цельное
Сгущенное молоко, обезжиренное
1/2 стакана
1/2 стакана
12
14
10
.3
170
100
Козье молоко, цельное 1 унция
1 чашка
1,3
10,9
1,2
10,1
20
168
Молоко, цельное
Молоко, 2% жирности
Молоко, 1% жирности
Молоко обезжиренное или обезжиренное
1 стакан
1 стакан
1 стакан
1 стакан
11,4
11,7
11,7
11,9
9
5
2,6
,4
157
121
102
86
Сметана, обычная
Сметана, светлая
Сметана, обезжиренная
2 столовые ложки (1 унция)
2 столовые ложки (1 унция)
2 столовые ложки (1 унция)
2
2
2
6
3
0
61
40
20
Соевое молоко 1 стакан 4. 3 4,6 79
Йогурт, простой (обычный)
Йогурт, простой (с низким содержанием жира)
Йогурт, простой (обезжиренный)
1 стакан
1 стакан
1 стакан
10,6
16
16
7
4
0
139
144
127


Яйца

Ед. Размер порции Грамм углеводов Грамм жира Калорий
Яйцо, большое
Яйцо, среднее
Яйцо, маленькое
1
1
1
1
1
0
4.5
4,5
3,5
70
70
60
Яичный белок, крупный
Яичный белок
1 яичный белок
1 стакан яичных белков
,3
2,5
0
0
17
121
Яичный желток, большой 1 .3 5 59
Заменитель яиц, жидкость 1/4 стакана (соответствует 1 яйцу)
1 0 25


Жиры, масла и спреды

Ед. Размер порции Грамм углеводов Грамм жира Калорий
Масло, обычное (соленое или несоленое) 1 чайная ложка
1 столовая ложка
1/4 стакана
1/2 стакана -1 палочка или кубик (4 унции)
0
0
0
0
4
11
44
92
33
100
400
813
Сливочное масло, взбитое 1 столовая ложка 0 8 67
Топленое масло 1 унция 0 28 249
Сало 1 столовая ложка
1 чашка
0
0
12.8
205
115
1849
Nutella 2 столовые ложки 22 11 200
Масла — рапсовое, кукурузное, оливковое, сафлоровое, соевое, кунжутное, виноградные 1 чайная ложка
1 столовая ложка
1/4 стакана
0
0
0
5
14
56
40
120
480
Масла — миндальное, ореховое, лесное, кунжутное, трюфельное (белое и черное)
1 столовая ложка
1/4 стакана
0
0
14
56
120
480
Арахисовое масло гладкое
Арахисовое масло кусочками
Арахисовое масло с пониженным содержанием жира
2 столовые ложки
2 столовые ложки
2 столовые ложки
6.6
7
6
17
16
12
188
188
180
Шортенинг, овощной, обычный или со вкусом масла 1 столовая ложка 0 12,8110


Мука

Ед. Размер порции Грамм углеводов Грамм жира Калорий
Универсальная мука без просеивания 1 стакан (120 г)
1/4 стакана (30 г)
1 столовая ложка (7.5 г)
88
22
5,5
0
0
0
400
100
25
Амарантовая мука
1/4 стакана 20 2,5120
Ячменная мука 1/4 стакана 23 0110
Хлебная мука 1 стакан 99 2 495
Мука гречневая 1/4 стакана 21 1 100
Мука для торта 1 стакан 88 0 400
Мука из нута или мука Гарбанзо
1/4 стакана 18 2 110
Кокосовая мука
2 столовые ложки 8 2 60
Кукурузная мука
1/4 стакана 22 1 110
Колотая пшеница 1/4 стакана 29.5 140
Пшенная мука 1/4 стакана 22 1
110
Овсяная мука 1/2 стакана 25 3160
Картофельный крахмал 1 столовая ложка 10 0 40
Мука из киноа 1/4 стакана
18 1,5110
Рисовая мука

Сладкая рисовая мука (также называемая Мочик)
Коричневая рисовая мука
Белая рисовая мука

1/4 стакана
1/4 стакана
1/4 стакана

24
30
32

.6
1
,6

180
140
150

Ржаная мука, светлая
Ржаная мука, темная
1/4 стакана
1/4 стакана
21
21
,5
1
100
110
Манная крупа 3 столовые ложки
1/4 стакана
23
31
.0
.5
110
150
Мука соевая нежирная 1 стакан 33.4 2,4 287
Полба
1/4 стакана 25 1130
Тапиоковая мука 1/4 стакана 26 0 100
Мука Teff 1/4 стакана 37 1180
Цельнозерновая мука

Цельнозерновая мука для выпечки

1/4 стакана

1/4 стакана

87

23

2

.5

407

110


Фрукты и фруктовые соки

Ед. Размер порции Грамм углеводов Грамм жира Калорий
Яблоко, свежее или сырое

Яблоки, сушеные

Яблоки, сублимированные

1 среднее

1 кольцо
1 унция
1 стакан

25 штук (1/3 стакана)

21.1

4,2
18,7
56,6

.1

.02
.09
.3

81

16
69
209

80

Яблочный сидр, консервированный или разлитый в бутылки
Яблочный сок, несладкий
6 унций
6 унций
20
21,7
0
0
85
87
Яблочное пюре, консервированное, несладкое 1/2 стакана 15,2 56
Абрикосы, свежие

Абрикосы, половинки, сушеные

Абрикосовый сок / нектар

3 средние

1 половина
1 унция
1 чашка

1 чашка

11.8

2,1
17,7
81,4

,4

2,2
,1
,7

51

8
68
313

120

Авокадо, свежий (авокадо среднего размера без семян и кожи) 1 унция или 1/5 авокадо
2 столовые ложки (2 или 3 ломтика)
1/4 среднего
1 средний
1 чашка протертого
2,1
2,1
3
12
19,6
4,5
4,5
5
30
50
50
81
324
Банан, свежий

Банановые чипсы

1 средний
1 большой
1/2 стакана пюре

22 чипса (1 унция)
1 стакан

26.7
31
51,3

16,56
59,7

,6
,45
,7

9,5
4,7

105
121
200

147
265

Ежевика, свежая 1/2 стакана 9,2,3 37
Черника, свежая
Черника, сушеная и подслащенная
1/2 стакана
1/4 стакана (75 ягод)
10,2 .3 41
150
Бойзеновая ягода, свежие 1/2 стакана 9.2 .3 37
Дыня свежая 1/2 среднего
1/2 стакана кубиков
22,3
6,7
,7
,2
94
29
Вишня сладкая без косточек, свежая
Вишня кислая без косточек, свежая
Вишня сушеная
1/2 стакана
1/1 стакана
1/3 стакана (27 вишен)
12
9,4
,7
,2
52
39
160
Вишня, сушеная, пирог 1/4 стакана 43 0 140
Вишня, Маращино 1 штука 2 0 8
Клюква, цельная, свежая 1/2 стакана 6.1 23
Клюквенный сок, коктейль 6 унций 26 0110
Клюквенный соус, консервированный, подслащенный 1/2 стакана 53,7 0 209
Токи, сушеные 1 чашка 107 0 408
Финики без косточек, свежие 1 стакан без косточек и нарезанный
1 финик
133.6
6,2
,7
0
502
23
Инжир свежий

Инжир сушеный

1 маленький
1 средний
1 большой
10 инжир
8
10
12
122,2
0
0
0
2,2
30
37
47
477
Грейпфрут, розовый или красный 1/2 среднего
1/2 стакана сока
16
11,1
.1
.1
60
43
Грейпфрутовый сок, свежий 6 унций 17.1 72
Виноград, свежий 1 виноград
1 стакан
,4
15,8
0
,3
2
62
Виноградный сок, консервированный или бутилированный 1 стакан 37,8,2 142
Дыня медовая, свежая 1/10 среднего
1/2 стакана кубиков
11,8
7,8
,1
,1
46
30
Киви, свежие 1 средний
1 большой
11.3
13,5
,3
,4
46
55
Свежий лимон

Цедра лимона


Свежий лимонный сок

1 средний
1 большой

1 чайная ложка
1 столовая ложка

1 столовая ложка
1/2 стакана

5.4
7,8

. 3
1

1,3
10,5

,2
,3

0
0

0
0

17
25

0
0

4
30

Лайм

Сок лайма, свежий

1 средний
1 столовая ложка
1/2 стакана
7.1
1,4
11,2
0
0
0
20
4
33
Манго, свежее

Манго, сушеное без сахара

1 средний
1/2 стакана нарезанного
6 ломтиков
35,2
14
,6
,2
135
54
106
Нектарины, свежие 1 средний
1/2 стакана нарезанного
16
8,1
,6
.3
67
34
Апельсин, пупок, свежий
Апельсиновая цедра, цедра
1 средний
1 чайная ложка
1 столовая ложка
15.4
,5
1,5
,2
0
0
62
0
0
Апельсиновый сок, свежий
Апельсиновый сок, свежий
Апельсиновый сок, консервированный или бутилированный
6 унций
1/4 стакана
6 унций
19,3
6,4
18,4
.4
.1
.3
83
27,6
78
Папайя, свежая

Папайя нектар, консервированная или разлитая в бутылки
Папайя, сушеная

1 средний
1/2 стакана куба
6 унций
2 2 копья (1.5 унций)
29,8
6,9
27,2
,4
,1
3
117
27
107
140
Персик, свежий 1 средний 9,7,1 58
Персик, консервированный в легком сиропе
Персик, консервированный в воде
половинки
половинок
18
7,5
.1
.1
68
29
Груша, свежая 1 средняя или большая 25.1,7 98
Груша, консервированная в легком сиропе половинки 19 .1 72
Грушевый нектар половинки 16,1 62
Хурма 1 (диаметр 2 1/2 дюйма) 0,3 118
Ананас, свежий, обрезанный 1 ломтик (3/4 дюйма)
1/2 стакана кубиков
1 целый ананас
10.6
19,6
59,6
,1
,2
,6
40
74
227
Ананас консервированный в воде


Ананас сушеный

1 чашка (измельченная, нарезанная или кусочки)
1 ломтик или кольцо

1 ломтик или кольцо
1 унция

20,4
3,9

18,2
18,2 9000

.2
.04

.17
.17

79
15

69
69

Ананасовый сок, консервированный или разлитый в бутылки 6 унций 25.8,2 104
Слива, свежая, без косточек 1 унция 3,7,2 16
Гранат, свежий
Гранатовый сок
1 гранат (диаметр 3-3 / 8 дюйма)
8 унций
36
38
0
0
105
150
Груша опунция, свежая 1 средняя 9,9,5 42
Чернослив сушеный 10 шт. 52.7,4 201
Чернослив, консервированный 6 унций 33,5,1 136
Изюм без косточек 1/2 стакана (без упаковки)
1/2 стакана (без упаковки)
1 столовая ложка
57,5 ​​
65,6
7,2
,3
,4
0,04
219
249
27,4
Малина, свежая
Малиновый сок, консервированный или разлитый в бутылки
1/2 стакана
8 унций
7.1
30
,3
0
31
120
Клубника, свежая 8 ягод
1/2 стакана

5,2
0
,3
50
23
Мандарин, свежий 1 средний 9,4,2 37
Арбуз, свежий 1/2 стакана нарезанного кубиками
5,7 .3 25


Зерна и семена

Ед. Размер порции Грамм углеводов Грамм жира Калорий
Зерно амаранта 1/4 стакана 32 3 182
Ячмень, сырой 1 унция
1 чашка
20.8
135,2
,7
4,2
100
651
Ягоды гречки 1/2 стакана 29 1 151
Булгур (Табуле) 1 чашка сухого
1 чашка приготовленная
106,2
33,8
1,9
,4
479
152
Семена тмина 1 чайная ложка
1 столовая ложка
1,1
3,3
,3
1
7
22.3
Семена чиа 1 столовая ложка 6 5 65
Кускус 1 чашка сухого
1 чашка приготовленная
142,5
41,6
1,2
,3
692
201
Фарро, сырое
1/2 стакана 34 1,5 170
Семена льна, сырые
1/2 стакана 22 32.6 414
Семена фенхеля 1 чайная ложка
1 столовая ложка
1,1
3
,3
,9
7
20
Семена мака 1 чайная ложка
1 столовая ложка
1
2
1,3
3,9
14,9
46,9
Семена кунжута, поджаренные 1 чайная ложка
1 столовая ложка
,9
2,1
1,5
4,5
10
52
Семечки подсолнечника, обжаренные, лущеные и соленые
Семечки подсолнечника, обжаренные с солью в масле
1 унция
1 унция
3.6
6
7,4
14
87
166
Ягоды пшеницы, сырые 1/2 стакана 29 1 151

Травы и специи
Ед. Размер порции Грамм углеводов Грамм жира Калорий
Перец душистый, молотый 1 чайная ложка
1 столовая ложка
1.4
4,3
,2
,5
5
16
Базилик, свежий
Базилик, сушеный
2 столовые ложки
5 листьев
1 чайная ложка
,1
,1
,9
0
0
0
1
1
2
Лавровый лист 1 чайная ложка
1 столовая ложка
,2
1,4
0
,2
2
6
Каперсы, сушеные 1 столовая ложка 0 0 2
Кардамон 1 чайная ложка 1.4,1 6
Порошок чили 1 чайная ложка
1 столовая ложка
1,4
4,1
,4
1,3
6
24
Корица молотая 1 чайная ложка
1 столовая ложка
1,8
5,4
,1
,2
6
18
Гвоздика молотая 1 чайная ложка
1 столовая ложка
1,4
4
.4
1,3
7
21
Лист кориандра (кинза, китайская петрушка), сушеный

Семя кориандра

1 чайная ложка
1 столовая ложка
1 столовая ложка
,3
,9
2,8
0
,1
,9
2

15
Семена тмина 1 столовая ложка 2,7 1,3 23
Порошок карри 1 чайная ложка
1 столовая ложка
1.2
3,7
,3
,9
7
20
Укроп, сушеный

Укроп, свежий
Семена укропа

1 чайная ложка
1 столовая ложка
1 чашка веточек
1 столовая ложка
.6
1,7
.6
3,6
0
1
.1
.1
.1
.1
1
3
8
4
20
Порошок чеснока

Соль чеснока

1 чайная ложка
1 столовая ложка
1 чайная ложка
1.1
6,1
.4
0
.1
0
9
28
3
Имбирь, молотый 1 чайная ложка
1 столовая ложка
1,3
3,8
,1
,3
6
19
Корень имбиря 1 унция
5 ломтиков
4,3
1,7
,2
,1
20
8
Майоран сушеный 1 чайная ложка
1 столовая ложка
.4
1
.0
1
2
5
Мята, свежая
1 лист мяты 0 0 0
Мускатный орех, молотый 1 чайная ложка
1 столовая ложка
1,1
3,5
,8
2,5
11
37
Орегано сушеный 1 чайная ложка
1 столовая ложка
1
3
,1
,3
6
18
Паприка 1 чайная ложка
1 столовая ложка
1.2
3,9
,3
,9
6
20
Петрушка свежая

Петрушка сушеная

10 веточек
1/2 стакана нарезанных
1 столовая ложка
,7
2,1
,7
0
.1
.6
4
10
4
Перец, черный, молотый
Перец, красный или кайенский, молотый
Перец, белый
1 столовая ложка
1 столовая ложка
1 столовая ложка
4,2
3
4.9
,2
,9
,2
16
17
21
Розмарин свежий

Розмарин сушеный

1 чайная ложка
1 столовая ложка
1 чайная ложка
1 столовая ложка
,1
,4
,8
2,1
0
,1
,2
,5
1
2
4
11
Шафран 1 чайная ложка,5 0 2
Шалфей молотый 1 чайная ложка
1 столовая ложка
.4
1,2
,1
,3
2
6
Соль, йодированная или не йодированная 1 чайная ложка
1 столовая ложка
0
0
0
0
0
0
Тимьян сушеный

Тимьян свежий

1 чайная ложка
1 столовая ложка
1 чайная ложка
,9
2,6
,1
,1
.3
0
4
12
0
Куркума молотая 1 чайная ложка 1.4,2 8


Ягненок

Ед. Размер порции Грамм углеводов Грамм жира Калорий
Баранина, отбивная 1 отбивная 0 6 128
Баранина молотая 4 унции 0 26.5 318,7
Баранина, корейка (постная) 3 унции 0 5,3 124
Баранина, ребрышки (постные) 3 унции 0 7 136
Ягненок, лопатка (постная) 3 унции 0 4,9 116

Мясо, разное.
Ед. Размер порции Грамм углеводов Грамм жира Калорий
Braunschweiger (ливерная колбаса) 1 унция 1 9 100
Олень, вырезка 3 унции 0 2 127
Лось, вырезка 3 унции 0 2.9 138
Пепперони 1 унция 1,1 11,3 130
Польская Кильбаса (Здоровый выбор) 2 унции 6 2,5 80
Копченая колбаса (здоровый выбор) 2 унции 6 2,5 80
Кильбаса копченая (польская, индейка и говядина) 2 унции 2.2 9,9 127


Гайки

Ед. Размер порции Грамм углеводов Грамм жира Калорий
Миндаль, цельный, обжаренный в сухом виде 1 штука
1 унция
1 стакан, молотый
1 стакан, весь
,2
6,1
20,6
31
.5
13,8
47
70,7
6
161
546
822
Миндаль, нарезанный
Миндаль, нарезанный
1 стакан
1 стакан
19,9
23,4
45,5
53,4
529
621
Бразильские орехи, целые, очищенные от скорлупы
1 унция (6-8 орехов)
1 чашка
3,5
17
19
93
183
918
Кешью, обжаренные в сухом виде 1 унция
1 стакан (половинки и целиком)
9
45
13
63
162
796
Кокос, свежий, сырой 1 унция
1 стакан, измельченный
4.3
12
9,5
27
100
283
Фундук (фундук), целиком

Фундук (фундук), нарезанный

1 штука
1 унция
1 чашка

1 чашка


4,4
20,7

17,6

,8
18
84

8,7
179
853

727

Макадамия, целиком и половинками 1 унция (10-12 орехов) 3.9 21 199
Арахис вареный и очищенный 1 унция
1/2 стакана
6
12
6,2
36
90,2
414
Арахис сухой обжарки 1 унция 5 14160
Арахисовое масло сливочное или гладкое 2 столовые ложки 6,6 16 189
Арахисовое масло с пониженным содержанием жира 2 столовые ложки 15 2.5 100
Пекан, половинки 1 унция (20 орехов) 5 20,4 190
Кедровые орехи 1 унция
1 столовая ложка
4
1,4
14
5
146
51
Фисташки 1 унция (47 орехов)
1 чашка
7
31,8
13,7
61,9
164
739
Грецкие орехи 1 унция (14 половинок)
1 чашка (50 половинок)
1 чашка (нарезанная или кусочки)
5.2
18,3
22
17,5
62
74
142
784,8
770

Макаронные изделия и рис — ПРИМЕЧАНИЕ: 2 унции сушеных макарон = 1 чашка приготовленных макаронных изделий
Ед. Размер порции Грамм углеводов Грамм жира Калорий
Китайская лапша, бобы мунг (целлофан или длинный рис)
1 приготовленная чашка 43.8 .35 192
Лапша (японская соба)

Лапша (японский рис)

Лапша (японская сомен)

2 унции сухой
1 приготовленная чашка

1 приготовленная чашка

2 унции сухой
1 приготовленная чашка

46
24,4

43,8

42,2
24,4

.3
.1

3

.46
.1

200
113

192

203
113

Макаронные изделия (яичная лапша, лингвини, макароны, спагетти, специи и т. Д.)), манная крупа
Паста, цельнозерновая
Паста, кукуруза
Паста, камут
Паста, киноа
Паста, рис
Паста, соба (гречка)
Паста, полба
2 унции сухих (прибл. 1/2 чашки)
2 унции сухого (прибл. 1/2 стакана)
2 унции сухого (прибл. 1/2 стакана)
2 унции сухого (прибл. 1/2 стакана)
2 унции сухого (прибл. 1/2 стакана)
2 унции сухого (прибл. 1/2 стакана)
2 унции сухого (прибл. 1/2 стакана)
2 унции сухого (прибл. 1/2 стакана)
41
35
51,4
38
35
44
37
40
1
1.5
1
1,5
2
0
1
1,5
200
180
214
210
180
200
190
190
Рис, арборио 3 столовые ложки сухих
1 чашка приготовленной
34
53,4
,4
,5
150
241
Рис, коричневый длиннозерный 1 чашка сухого
1 чашка приготовленная
142,9
44,8
5,4
1,8
684
216
Рис, белый длиннозерный (пропаренный или растворимый) 1 стакан сухого
1 стакан приготовленный
79.4
35,1
,3
,3
360
161
Рис (клейкий или суши) 1 чашка сухого
1 чашка приготовленного
151,1
50,8
1
,5
685
234
Рис, цельнозерновое ассорти (коричневый и дикий) 1 чашка приготовленная 41 2 210
Рис, дикий 1 стакан сырого
1 стакан приготовленный
119,8
35
1.7
,6
571
166


Свинина

Ед. Размер порции Грамм углеводов Грамм жира Калорий
Бекон, вяленый, сырой 3 средних ломтика
1 толстый ломтик (1,3 унции)
,45
,25
30,6
17,2
311
174
Бекон, приготовленный 1 тонкий ломтик (.2 унции)
1 толстый ломтик (0,4 унции)
.07
.1
2,09
4,8
27
58
Беконные биты
Беконные биты, имитация
1 столовая ложка
1 чайная ложка
0
2
2
,4
30
26
Бекон по-канадски Ломтик весом 1 унция (без подогрева)

,5

2 45
Болонья, свинина 1 ломтик (1 унция) 1 9 80
Братвурст (полностью приготовленный) Ссылка на 2 унции 1 16 170
Ветчина вяленая (стыковая, постная) 3.5 унций 3,3 5 159
Ветчина, свежая (постная) Ломтик 1 унция,6 2,3 45
Мясо на обед, говядина / свинина Ломтик 1 унция 6,11 76
Свиная отбивная, приготовленная и обезжиренная
центральная часть
отбивные из филе
ребрышки

2,5 унции
3 унции
3 унции

0
0
0

7.5
6,9
8,3

166
171
186
Свиная колбаса 1 звено (сырая)
1 котлета (сырая)
0
0
3,7
7,7
44
92
Жаркое из свинины, вареное и бескостное
Филе филе (вырезка) Жаркое
Жаркое из ребра

3 унции
3 унции


0
0


5,7
8,6

16510
900
Запасные ребрышки, жареные 6 средних 0 35 396
Жаркое из вырезки (нежирное и жареное) 3 унции
1 фунт
0
0
4.1
21,8
130
740,8

Птица
Ед. Размер порции Грамм углеводов Грамм жира Калорий
Куриный бульон или бульон, обезжиренный 1 стакан 0,5 5
Куриная грудка (без кожи) 1/2 грудки 0 3 142
Куриная ножка (без кожи) 1 ножка или голень 0 2 76
Куриное мясо, жареное 1 стакан (нарезанный или нарезанный кубиками) 0 8 241
Цыпленок, целиком, только мясо, сырое 2 фунта 0 24 1006
Куриное бедро (без кожи) 1 бедро 0 6 109
Куриный хот-дог 1 9 116
Грудка индейки, обработанная
Грудка индейки, барбекю
Грудка индейки, жареная
Грудка индейки, копченая
Грудка индейки, белое мясо, без кожи
Индейка, темное мясо, без кожи
1 унция
3.5 унций
3,5 унции
3,5 унции
3 унции
3 унции
0
0
0
0
0
0
2
5
3
4
5
7
51
135
115
120
120
140
Хот-дог из индейки 1 8 102
Индейка молотая 4 унции
1 фунт
9,4
37,5
169,9
675.9
Кильбаса из индейки, обезжиренная на 95% 2 унции 3 70


Морепродукты

Ед. Размер порции Грамм углеводов Грамм жира Калорий
Филе анчоуса 5 средних размеров каждое (прибл.7 унций) 0 2 42
Икра 1 унция 4,4 72
Моллюски, сырые
1 маленький
1 средний
1 стакан жидкости
9 больших или 20 маленьких
1 фунт с раковинами
,1
,1
2,2
1,7
,7
6,7
10,7
168
133
50,3
Моллюски консервированные 1 стакан с жидкостью 3.1 236,8
Сок моллюсков, консервированный или разлитый в бутылки 1 столовая ложка
1 чашка
0 0
0
0
4,8
Треска 3,5 унции,3 85
Мясо краба, приготовленное
(Dungeness, Blue, King & Lump)
3 унции
1 фунт
1 целый краб
,6
3,3
1
4,4
1.6
90
391
139,7
Камбала / подошва 3,5 унции,5 68
Морской окунь 3,5 унции 1 87
Палтус 3 унции
6 унций
1/2 филе
1,9
3,8
4,7
93,5
187
224
Лобстер 1 унция
3.5 унций
1
2
33
91
Мидии без скорлупы 1 унция
4 унции
,6
1,9
24,4
73
Устрицы тихоокеанские, средние, сырые 1 средний
4 унции
Банка 10 унций
2
4
8
1,2
2,5
5
40,5
70
140
Устрицы восточные сырые 1 средние.2 8,2
Красный окунь 3,5 унции 2 93
Лосось, атлантический
Лосось, атлантический
3 унции
1 фунт
2 фунта
9,2
34,8
69,6
155,6
612,5
1225
Лосось, чавыч
Самон, кижуч
Лосось, кета
Лосось, нерка
3 унции
3 унции
3 унции
3 унции
8.9
5
3,2
7,3
153
124
102
142,8
Лосось, копченый 3,5 унции 9 176
Лосось, консервированный в розовых тонах 3 унции
1 банка (14 3/4 унции)
5
27,4
118
630,5
Гребешки, сырые 2 больших или 5 маленьких
3 унции
1/2 фунта
,2
.6
1,6
26,4
74,8
199,4
Креветки или креветки По 1 маленькому
По 1 среднему
1 большой
3 унции
,1
,1
,1
1,5
5,3
6,4
7,4
90
Креветки консервированные и сушеные 1 унция,3 25
Форель радужная 3,5 унции 11 195
Тунец свежий 3.5 унций 8 177
Тунец, сплошной белый, консервированный в воде 2 унции
банка или пакет на 3 унции
банка или пакет на 7 унций
0
0
0
1
1
2
70
90
180

Закуски
Ед. Размер порции Грамм углеводов Грамм жира Калорий
Вяленое мясо говядины 1 штука 2 5 82
Попкорн, обезжиренный на 94% (в среднем для большинства марок) 1/2 (1.5 унций) для микроволновой печи
1 (3 унции) для микроволновой печи
28
56
2,5
5
130
260
Попкорн, взбитый без масла или сливочного масла 1 унция сухого или 1 кварта взбитого молока
20 1 109


Сахар и подсластители

Ед. Размер порции Грамм углеводов Грамм жира Калорий
Сироп агавы
1 столовая ложка
1 унция
16
21
0
0
60
80
Кукурузный сироп, светлый 2 столовые ложки 0120
Мед 1 столовая ложка
16 0
60
Меласса, темная, несульфированная
1 столовая ложка
16 0
60
Сахар, гранулированный 1 чайная ложка (уровень)
1 столовая ложка
1 чашка
1 куб
1 пакет (2 унции)
4
11.9
199
2,5
6
0
0
0
0
0
15
46
770
9
23
Сахар, пекари или суперфайн 1 чайная ложка 0 15
Сахар коричневый 1 чайная ложка
1 столовая ложка
1/4 стакана в упаковке
1/2 стакана в упаковке
4
12
48
96
0
0
0
0
17
41
164
328
Сахар, порошкообразный или кондитерские изделия, не просеянный 1 столовая ложка
1 стакан
8
119
0
.1
31
462
Кленовый сироп 1 столовая ложка
1 стакан
13
216
0
1
50
840
Travia

1 чайная ложка 3 0 0
Ксилит 1/4 стакана 4 0 0

Суши-роллы

ПРИМЕЧАНИЕ. Как и в случае с любой едой, приготовленной вручную, один и тот же предмет суши, приготовленный двумя разными поварами, может иметь разные пропорции ингредиентов и, следовательно, разные значения калорий, жиров и углеводов.

Ед. Размер порции Грамм углеводов Грамм жира Калорий

Maki Rolls
(Типичные цилиндрические роллы суши) Оценки даны для всего ролла, а не для каждой отдельной части.
Авокадо Ролл 1 рулон (от 6 до 7 штук) 28 5.7 140
Ролл Калифорния 1 рулон (от 6 до 7 штук) 38 7 255
Рулет с огурцом 1 рулон (от 6 до 7 штук) 30 0 136
Ролл Филадельфия (лосось, сливочный сыр, авокадо) 1 ролл (примерно от 6 до 7 штук) 30 5 319
Лосось и авокадо 1 рулон (примерно от 6 до 7 штук) 42 8.7 304
Ролл с креветками в темпуре 1 рулон (примерно от 6 до 7 штук) 64 21 508
Ролл с острым тунцом 1 ролл (от 6 до 7 штук) 26 11 290
Ролл паук (жареный краб в мягкой оболочке): 1 рулон (примерно от 6 до 7 штук) 38 12 317
Суши нигири (Сырая рыба / морепродукты на небольшой рисовой подушке) Оценки указаны за штуку.
Морское ушко тунца 1 кусок риса 29,1 1 45
Голубой тунец 1 кусок риса 8,2,7 50
Камбала 1 кусок риса 9,2 43
Осьминог 1 кусок риса 8,9 .3 53
Лосось 1 кусок риса 8.2 1,6 56
Икра лосося 1 кусок поверх риса 8,2,5 39
Морской окунь 1 кусок риса 8,2,3 41
Морской еж 1 кусок риса 8,2 1,1 64
Кальмар 1 кусок риса 8l7,2 43
Тамаго (японский омлет) 1 кусок риса 13.2 2 75
Желтохвостый тунец 1 кусок риса 8,2 8 51
Эдамаме (Зеленая фасоль) 1/2 стакана 9 3 100
Маринованный имбирь 1 порция (0,5 унции) 2 0 9
Поджаренные водоросли Нори 1 лист 2 0 10
Мисо-суп (без тофу) 1 чашка 4.9 1 40
Приправленный рис для суши (приготовленный с рисовым уксусом и сахаром) 1 стакан 36,7,3 170


Овощи

Ед. Размер порции Грамм углеводов Грамм жира Калорий
Руккола, сырая 1 фунт
1 унция
1/2 стакана
17.7
1,1
0
0
0
0
104
7
2
Артишок, глобус 1 средний (11,3 унции)
1 большой (14,3 унции)
13
17
0
0
60
76
Сердца артишока, консервированные и маринованные 3,5 унции 6 1,5 225
Спаржа, сырая 1 фунт
4 копья
8.9
2,1
,5
,1
54
13
Фасоль, зеленая (свежая)
Фасоль, зеленая (консервированная) и высушенная
1/2 стакана
1/2 стакана
4,9
5,1
,2
.1
22
23
Фасоль, черная, консервированная 1/2 стакана
Банка 15 унций
17
34
,5
1
100
200
Фасоль Гарбанзо (нут) консервированная 1/2 стакана
15.Банка 5 унций
19
38
1
2
80
160
Фасоль, почка, консервированная 1/2 стакана
19,4 104
Фасоль, белая, консервированная 1/2 стакана
Банка 15 унций
19
38
,5
1
110
220
Фасоль, чечевица вареная / вареная 1/2 стакана 19,9.4 115
Фасоль, Лима, вареная / вареная 1/2 стакана 20,1,3 104
Фасоль, жареная, консервированная, обычная 1/2 стакана 21 1,2 121
Фасоль, жареная вегетарианская 1/2 стакана 15 1 70
Фасоль, вареная 1/2 стакана 24,5 129
Свекла 2 средних
1/2 стакана нарезанной
16.3
6,8
,2
,1
71
30
Брокколи 1 средний стебель или копье
1/2 стакана нарезанного
7,9
2,3
,5
,2
42
12
Брюссельская капуста 1 росток
1 унция
1 фунт
1,7
2,54
40,6
,1
0
1,36
8
12
195
Капуста, китайская сырая 1/2 стакана тертой.8,1 5
Капуста, зеленая сырая 1/2 стакана измельченной 1,9,1 28
Капуста, красная сырая 1/2 стакана измельченной 2,1,1 10
Морковь, сырая 1 младенец
1 средний
1 большой
1
6
7
0
0
0
5
25
30
Цветная капуста 1 средний напор
1 цветочек
30
1
1
0
144
3
Сельдерей 1 большой стебель или ребро
1 средний стебель или ребро
1 маленький стебель или ребро
2
1
1
0
0
0
9
6
2
Чили, зеленый, консервированный (нарезанный кубиками) 2 столовые ложки
2 0 10
Кукуруза, свежая, желтая или белая, сырая
1/2 стакана ядер
1 средний початок (90 г)
1 большой початок (146 г)

14.6
18
32

,9
1
3
66
80
155
Кукуруза, кремовый
1/2 стакана 23,2,5 93
Огурец 1 от среднего до большого 8,8,4 39
Баклажаны, сырые 1 средний 6,4,1 27
Эндивий 1/2 стакана нарезанного
1 головка
.8
17,2
,1
1
4
86
Чеснок 1 зубчик 1 0 4
Зелень (колларды), сырые
Зелень (колларды), вареные, дренированные
1/2 стакана нарезанных
1/2 стакана нарезанных
1,3
3,9
0
1
6
17
Jicama (Клубень фасоли ям) 1 унция
1 фунт необработанного
2.5
36,5

,1
,3
12
170
Капуста, сырая, нарезанная 1 чашка
1 унция
7
14
0
0
33
14
Салат, Бибб, Бостон или Баттерхед
Салат, Айсберг
Салат, Косс или Ромэн
1 кочан 7,75 унции)
1 кочан среднего размера (1,25 фунта)
1 внутренний лист (0,4 унции)
.4
11,3
,2
3,8
.1
0
21
70
2
Грибы (белые или коричневые) сырые 5 средних
Кусочки или ломтики 1/2 стакана
3
1,5
0
0
20
15
Грибы (Portabella) сырые 1 большая шляпка 3 0 20
Кусочки грибов, консервированные и осушенные 1/2 стакана 4 .4 21
Бамия, сырая
Бамия, вареная / вареная и высушенная
Бамия, замороженная
8 стручков
8 стручков
10 унций
7.3
6,1
18,8
.1
.1
.7
36
27
85
Лук, желтый, белый, красный и сладкий (сырой)
1 большой
1 средний
1/2 стакана, нарезанный
1 столовая ложка, нарезанный
1 тонкий ломтик
1 средний ломтик (1/8 дюйма)
1 большой ломтик (1/4 «)
15
9
7
.9
.9
.2
.1
.1
0
0
65
40
30
4
4
6
16
Лук, зеленый (сырой)
1 нарезанный стакан
1 большой
1 средний (длина 4 1/8 дюйма)
1 маленький (длина 3 дюйма)
2
14
10
7
0
0
0
0
64
60
44
28
Жемчужный лук, сырой 2/3 стакана
8 унций
6
10
0
0
30
80
Лук сушеный или обезвоженный 1 столовая ложка
1/4 стакана
4.2
11,7
0
,1
16
45
Горошек, зеленый, щелку 1/2 стакана
1 стакан
10
20
2
,5
67
110
Горох черноглазый (приготовленный) 1/2 стакана,5 99
Горох колотый 1 чашка сухого 41 1 231
Горох, снег или сахар
1/2 стакана 0 34
Перец колокольный 1 средний
2 столовые ложки измельченного
1/2 стакана нарезанного
7
.5
4
,2
0
,2
35
1
12
Перец красный жареный банка 7 унций 4 0 50
Перец чили
Перец, чипотле в сырном соусе, консервированный
1 перец
2 столовые ложки

2
0
,5
20
15
Картофель. запеченные с кожей 1 маленький (4,9 унции)
1 средний (6.1 унция)
1 большой (10,5 унции)
29,3
36,7
63,4
,1
,2
,3
128
161
278
Картофель с красной кожицей, вареный
4 унции,1 86
Картофель сладкий, запеченный с кожурой 1 средний (6,3 унции)
31,6
,4
136
Тыква консервированная 1/2 стакана
10.1,4 40
Редис 1 средний (0,2 унции)
1 большой (0,3 унции)
1/2 чашки ломтиков (2 унции)
1
1
2,1
,1
,2
,3
1
1
9-10
Брюква 1 чашка кубиков 5,7,1 25
Квашеная капуста консервированная, сухая и жидкая 16 унций 2 0 20
Лук-шалот, сырой 1 столовая ложка 1.7 0 7,2
Шпинат, сырой 1 лист (0,4 унции)
1 пучок (12 унций)
0
12
0
1
2
78
Сквош — Зимний желудь
Все виды зимних тыкв (приблизительные значения)
1 (16 унций) зимних тыкв
1 чашка кубиков или нарезанных, сырых
28,4
17,8
,7
4,16
119
80
Сквош, летний сквош
Все разновидности летнего сквоша (прибл.значений)
1 (16 унций) цельной тыквы
1 чашка кубиков или нарезанных, сырых
18,7
10
,9
,2
87
42
Кабачки, цуккини, сырые

1 маленький (4 унции)
1 средний (7 унций)
1 большой (11 унций)
4
6,7
11
,2
,4
,6
19
31
52
Помидор, целиком, сырой
Помидор, целиком, сырой
Помидор, вишня, сырой
Помидор, вишня, сырой
Помидор, итальянский или слива, сырой
1 средний
1 большой
1 вишня
5 каждого
1 штука
6
8
1
4
3
.4
1
0
0
0
26
38
4
10
13
Помидоры, целиком консервированные 1/2 стакана 5,2,3 25
Помидоры, нарезанные кубиками или измельченные 1/2 стакана
Банка 14,5 унции — 3 (1/2 стакана) порции
Банка 28 унций — 7 (1/2 стакана) порций
0
0
0
6
6
7
25
87,5
175
Томатная паста, консервированная 1 унция
2 столовые ложки
Банка 6 унций
5.3
6
30
0
0
0
24
25
125
Томатный соус, консервированный 2 столовые ложки
1 стакан
банка 6 унций
0
0
0
0
0
0
30
73,5
150
Томатный сок 1 стакан (8 унций) 10,2,2 41
Tomatillo 1 средний 1,98 0 10.88
Овощной коктейльный сок (сок V8) 1 стакан
банка 5,5 унции
11
7
0
0
46
30
Водяные каштаны 4 водяных каштана
Банка емкостью 5 унций
8,6
20
0
0
35
75

Углеводы и калорийность продуктов по позициям

Группа продуктов питания Углеводы
(граммы)
калорий

Молоко (больше простых углеводов; меньше питательных веществ)

Шоколадное молоко (1 стакан) 26 208
Нежирное (2%) молоко 12 121
Пудинг (любой вкус) (1/2 стакана) 30 161
Обезжиренное молоко (1 стакан) 12 86
Йогурт (с фруктовым вкусом, с низким содержанием жира) (1 стакан) 42 225
Йогурт (замороженный, с низким содержанием жира) (1 стакан) 34 220

Фасоль (более высокий% сложных углеводов; более питательная)

Черный горошек (1/2 стакана) 22 134
Бобы Гарбанзо (нут) (1 стакан) 45 269
Фасоль (1 стакан) 48 259
Фасоль пинто (1 стакан) 44 235
Жареные бобы (1/2 стакана) 26 142
Белая фасоль (1 стакан) 45 249
Фрукты (больше простых углеводов; меньше питательных веществ)
Apple (1 средний) 21 81
Яблочный сок (1 стакан) 28 111
Яблочное пюре (1 стакан) 60 232
банан (1) 27 105
Канталупа (1 стакан) 14 57
Финики (сушеные) (10) 61 228
Фруктовые роллы (1 рулон) 12 50
Виноград (1 стакан) 28 114
Виноградный сок (1 стакан) 23 96
Оранжевый (1) 16 65
Апельсиновый сок (1 стакан) 26 112
Груша (1) 25 98
Ананас (1 стакан) 19 77
Чернослив (сушеный) (10) 53 201
Изюм (1/2 стакана) 79 302
Малина (1 стакан) 14 61
Клубника (1 стакан) 11 45
Арбуз (1 стакан) 12 50
Овощи (больше сложных углеводов; больше питательных веществ)
Морковь (1 средний) 8 31
Кукуруза (1/2 стакана) 21 89
Фасоль, Лима (1/2 стакана приготовленной) 20 108
Горошек зеленый (1/2 стакана) 12 63
Картофель (1 большой, запеченный, простой) 50 220
Сладкий картофель (1 большой) 28 118
Салат из трех бобов (1/2 стакана) 20 90
Зерновые (более высокий% сложных углеводов; более питательный)
Бублик (1) 31 165
Бисквит (1) 13 103
Палочки для хлеба (2 палочки) 15 77
Хлеб (белый) (1 ломтик) 12 61
Хлеб (цельнозерновой) (1 ломтик) 11 55
Зерновые, готовые к употреблению (1 стакан) 24 110
Печенье (овсяное с изюмом) (1) 9 62
Кукурузный хлеб (1 квадрат) 28 178
Рисовое крем (3/4 стакана) 21 95
Пшеничное масло (3/4 стакана) 20 96
Английский маффин 25 130
Фиговый батончик (1) 10 50
крекеры Грэма (2 квадрата) 11 60
Батончик мюсли (мед и овес) (1 унция) 19 125
Булочка для гамбургеров (1) 21 119
Булочка для хот-догов (1) 21 119
Лапша (спагетти) (1 стакан) 34 159
Овсянка (1/2 стакана) 12 66
Овсяная каша быстрого приготовления Quaker, ароматизированная (1 пакет) 25 110
Блины (диаметр 4 дюйма) 10 41
Пицца (сыр) (1 ломтик) 39 290
Попкорн, простой (1 чашка, взбитый) 6 26
Крендели (1 унция) 21 106
Рис белый (1 стакан) 50 223
Рис коричневый (1 стакан) 50 232
Соли (5 крекеров) 10 60
Тортилья, мука (1) 15 85
Триски TM (3 крекера) 10 60
Вафли (2, 3.5 дюймов x 5,5 дюйма) 17 130

Столы для упражнений и на каждый день!

Хотя вы, вероятно, слышали о калориях раньше, возможно, вы не очень много знаете об их точной роли. Прежде всего, какие они? А какие продукты особенно калорийны? Здесь мы ответим на ваши вопросы.

Что такое калории?

калорий — это энергия, которую вы даете своему телу через пищу, которую вы едите, то есть топливо, необходимое для дыхания, ходьбы, физических упражнений и даже сна.В науке калория — это количество энергии, необходимое для нагрева 1 литра воды на 1 ° C. В общем, одной калорий достаточно, чтобы нагреть литр минеральной воды с 19 ° C до 20 ° C .

Количество калорий в продукте говорит вам, сколько энергии оно вам даст. Например, пицца содержит 800 калорий, тогда как миска тыквенного супа содержит только 350 калорий. Эта великолепная итальянская классика технически придаст вам гораздо больше энергии.

Если вы хотите сесть на низкоуглеводную диету, чтобы избежать эффекта йо-йо, или даже хотите попробовать ее в долгосрочной перспективе, тогда вам необходимо организовать свой рацион вокруг других важных питательных веществ, таких как полезные жиры и белок.Наши изделия формы помогут вам достичь ваших целей в кратчайшие сроки.

посмотреть все наши фигурные изделия

Все ли калории одинаковы?

Если вы потребляете больше энергии, чем тратите, вы можете набрать вес, , независимо от того, едите ли вы конфеты или овсянку. . Однако, если вы не потребляете достаточно калорий, вы похудеете, и у вашего тела не будет достаточно энергии для выполнения всех видов метаболических процессов.

Однако это не обязательно означает, что все калории одинаковы.Плитка шоколада технически может иметь такую ​​же калорийность, как смузи с орехами и овсом, но это не значит, что они оба одинаково влияют на ваше тело. Многие плитки шоколада содержат большое количество сахара и жира, которые быстро попадают в кровоток, заставляя организм вырабатывать больше инсулина и в результате накапливать больше жира.

Не говоря уже о том, что плитка шоколада не удовлетворит вас почти так же долго, как смузи. Это потому, что смузи наполнены сложными углеводами и клетчаткой из овсяных хлопьев и свежих фруктов, которые усваиваются вашим телом дольше и предотвращают слишком быстрое повышение уровня сахара в крови, сохраняя чувство удовлетворения и насыщения на несколько часов.

В общем, имеет значение количество потребляемых калорий, потому что вы также наберете вес, если съедите слишком много смузи. Равномерное распределение ваших потребностей в калориях между приемами пищи и закусками настроит вас на сбалансированную и здоровую диету.

Нужна полезная закуска? Вот некоторые из наших лучших рецептов для удовлетворения вашей тяги и помощи в достижении ваших целей.

Если вы хотите похудеть, воспользуйтесь нашей программой проверки тела , чтобы начать работу.Он рассчитает ваш ИМТ за считанные минуты, и вы получите индивидуальные советы по тренировкам и питанию.

пройдите нашу бесплатную проверку тела сейчас

Расчет калорий: сколько энергии вам нужно!

Чтобы узнать, сколько энергии требуется вашему телу ежедневно, вы должны подсчитать, сколько энергии ваше тело использует. Базальный уровень метаболизма — это энергия, которую ваше тело использует даже в состоянии покоя (да, даже когда вы отдыхаете на диване). Дополнительная энергия, необходимая для физических нагрузок, называется вашими расходами энергии.

© gettyimages / Cecilie_Arcurs

Таблица калорий: Спорт

Спорт Ккал
Аэробика 70-90 ккал
Бадминтон 214 ккал
Баскетбол 244 ккал
Crosstrainer, медленный 225 ккал
Crosstrainer, быстрый 325 ккал
Крокет 101 ккал
Роликовые коньки 245 ккал
Интервальная тренировка 183 ккал
Быстрый бег трусцой 280 ккал
Бег медленный 448 ккал
Дзюдо 162 ккал
Силовые тренировки 238 ккал
Ходьба 200 ккал
Легкая атлетика 184 ккал
Доска 107 ккал
Гребля 43 ккал
Велосипед 281 ккал
Верховая езда 32 ккал
Скакалка 107 ккал
Плавание 50 ккал
Приседания 107 ккал
Лестничный подъемник 74 ккал
Прядение 162 ккал
Катание на лыжах 249 ккал
Танцы 80 ккал
Батут 50 ккал
Настольный теннис 186 ккал
Пешие прогулки 66 ккал
Ходьба 50 ккал
Водная аэробика 162 ккал
Йога 62 ккал
Зумба 97 ккал


Таблица калорий: каждый день
Вождение автомобиля 61 ккал
Садоводство, легкое 122 ккал
Садоводство, жесткое 183 ккал
Просмотр телевизора 40 ккал
Готовка 79 ккал
Играть на фортепиано 85 ккал
Очистка 48 ккал
Спящий 54 ккал
Покупки 125 ккал
Пешие прогулки 66 ккал
Подъем по лестнице 51 ккал

Продукты повседневного спроса: диаграмма калорийности

Хотите знать, сколько калорий в яйце или яблоке? В нашей таблице калорий есть все, что вам нужно знать.

Не забывайте, что количество калорий может варьироваться в зависимости от размера порции, которую вы едите, и способа приготовления пищи.

скачать нашу таблицу калорий

© gettyimages / Nikada
Таблица калорийности: фрукты ккал на 100 г
Яблоки 52 ккал
Абрикос 43 ккал
Банан 88 ккал
Ежевика 43 ккал
Красный апельсин 45 ккал
Черника 35 ккал
Канареечная дыня 54 ккал
Вишня 50 ккал
Клюква 46 ккал
Инжир 107 ккал
имбирь 80 ккал
Грейпфрут 50 ккал
Виноград 70 ккал
Киви 51 ккал
лимон 35 ккал
Личи 66 ккал
Манго 62 ккал
Маракуйя 97 ккал
Персики 41 ккал
Груши 55 ккал
Ананас 55 ккал
Сливы 47 ккал
Гранат 74 ккал
Айва 38 ккал
Малина 36 ккал
Ревень 21 ккал
Шиповник 162 ккал
Клубника 32 ккал
Мандарин 50 ккал
Арбуз 30 ккал
Таблица калорийности: овощи ккал на 100 г
Артишок 47 ккал
Руккола 25 ккал
Спаржа 18 ккал
Авокадо 160 ккал
Свекла 43 ккал
Брокколи 35 ккал
Брюссельская капуста 43 ккал
Морковь 36 ккал
Цветная капуста 25 ккал
Мангал 19 ккал
Перец чили 40 ккал
Кукуруза 108 ккал
Огурец 15 ккал
Баклажаны 24 ккал
Фенхель 31 ккал
Зеленая фасоль 25 ккал
Салат Айсберг 14 ккал
Кале 49 ккал
Кольраби 27 ккал
Лук-порей 31 ккал
Грибы 22 ккал
Капуста Напа 13 ккал
Лук 40 ккал
Горох 84 ккал
Перец 21 ккал
Картофель 86 ккал
Тыква 19 ккал
Редис 16 ккал
Краснокочанная капуста 29 ккал
Шпинат 23 ккал
Сладкий картофель 76 ккал
Кресс-салат 19 ккал
Кабачки 20 ккал

Таблица калорийности: мясо ккал на 100 г
Бекон 541 ккал
Куриная грудка 75 ккал
Филе миньон 171 ккал
Филе говядины 115 ккал
Говяжий фарш 162 ккал
Ветчина 335 ккал
Баранина 178 ккал
Свинина 311 ккал
Ребра 335 ккал
Колбаса 375 ккал
Телятина 94 ккал

Таблица калорий: рыба ккал на 100 г
Рыбные палочки 249 ккал
Селедка 146 ккал
Скумбрия 305 ккал
Осьминог 175 ккал
Минтай 79 ккал
Лосось 137 ккал
Сардины 196 ккал
Подошва 77 ккал

Таблица калорийности: молочные и яичные продукты ккал на 100 г
Кокосовое молоко 136 ккал
Творог 67 ккал
Яйца 145 ккал
Козий сыр 207 ккал
Грюйер 392 ккал
Густые сливки 215 ккал
Молоко 47 ккал
Моцарелла 330 ккал
Простой йогурт 62 ккал
Сметана 292 ккал
Швейцарский сыр 382 ккал

Таблица калорий: макаронные изделия ккал на 100 г
Фарфалле, приготовленный 147 ккал
Фузилли, приготовленные 156 ккал
Ньокки, приготовленные 133 ккал
Листы лазаньи, приготовленные 131 ккал
Макароны, приготовленные 144 ккал
Спагетти, приготовленные 157 ккал

Таблица калорий: хлеб ккал на 100 г
Багет 248 ккал
Бриошь 354 ккал
Круассан 393 ккал
Шоколадный круассан 460 ккал
Хлеб с изюмом 274 ккал
Цельнозерновой хлеб 293 ккал
Белый хлеб 265 ккал
Обертки 310 ккал

Таблица калорий: алкоголь ккал на 100 мл
Пиво 43 ккал
Шампанское 91 ккал
Мартини 125 ккал
Красное вино 85 ккал
Белое вино 82 ккал

Таблица калорий: фастфуд ккал на 100 г
Чизбургер 250 ккал
Чипы 539 ккал
Картофель фри 291 ккал
Кебаб 215 ккал
Нутелла 547 ккал
Пицца Маргарита 199 ккал

Источники статей

Мы в foodpring используем только высококачественные источники, в том числе рецензируемые исследования, для подтверждения фактов в наших статьях.Ознакомьтесь с нашей редакционной политикой, чтобы узнать больше о том, как мы проверяем факты и обеспечиваем точность, надежность и надежность нашего контента.

9 Лучшая распечатанная таблица калорийности обычных продуктов

Печатная таблица калорийности обычных продуктов питания

Печатная таблица калорийности пищевых продуктов

Как определить количество калорий в пище?

Здоровый образ жизни — мечта каждого. На здоровый образ жизни влияют пищевые факторы, которые мы потребляем. В пище есть так называемые калории. Калории в каждой пище разные.Поэтому ученые составили калорийную карту обычной пищи. Таблица калорийности станет руководством для профессиональных поваров по обеспечению потребителей питательными веществами. Для обычных людей, желающих вести здоровый образ жизни, также можно составить таблицу калорийности обычных продуктов в качестве ориентира.


Можете ли вы жить на 600 калорий в день?

Стандартные калории в день, которые необходимо потреблять для здорового образа жизни, обычно составляют 1200 калорий. Если вы потребляете более 1200 калорий в день, это принесет много болезней в будущем.Если вы потребляете 600 калорий каждый день, вы проживете свои дни в полной мере, потому что вашему организму не хватает питания. Люди, которые сокращают количество калорий по сравнению со стандартом, установленным учеными, обычно придерживаются диеты. Но 600 калорий в день — это нечто экстремальное. Может быть, вы можете рассмотреть другие способы диеты, помимо сокращения калорий. Используйте таблицу калорий, чтобы сбросить уровень калорий. Вы также можете заниматься спортом, чтобы похудеть и сохранить здоровье.


Какая еда наиболее калорийна?

На диаграмме калорий вы можете увидеть, какие продукты содержат больше всего калорий, а также самые низкие калорийности.Есть 2 типа продуктов, которые содержат самое большое количество калорий. Первый — это пища, которая была обработана и производится из высококалорийных ингредиентов. Вторая — это необработанная пища, которую обычно называют здоровой пищей. но хотя эти продукты еще не обработаны, они уже содержат много калорий. Например, есть рыба, тофу, авокадо, молоко, бобы и мясо.

Таблица калорийности пищевых продуктов в формате PDF. Таблица общих пищевых калорий Факты о питании. Таблица калорийности пищевых продуктов. Таблица низкокалорийных пищевых продуктов. Таблица калорийности пищевых продуктов. Таблица калорийности основных продуктов. Счетчик калорий для обычных продуктов.

Как я могу сжечь 1000 калорий в день.

Если вы хотите сжигать 1000 калорий в день, вы можете быть уверены, что в вашем теле есть лишние калории.Если вы потребляете более 1200 калорий в день, вы можете сжечь 1000 калорий различными способами. Вы можете выделить время для тренировок за день. Сбалансируйте тренировку с едой, которую вы потребляете. Вы можете употреблять низкокалорийные продукты и заменять их гидратированными напитками. Несмотря на то, что будет очень сложно сжигать 1000 калорий в день, вы можете сначала попробовать это и найти закономерности для того, чтобы сжигать достаточно калорий в день. Позвольте таблице калорийности помочь вам выбрать пищу, которую вы будете употреблять.

45 Общие продукты и количество содержащихся в них калорий

Несмотря на то, что вы слышите от поставщиков модных диет, специальных диетических продуктов и дорогостоящих программ похудания, нет никакого секрета в похудании.Вам просто нужно использовать больше калорий, чем вы потребляете.

Для сравнения, вот количество калорий для некоторых типичных продуктов — имейте в виду, что точное количество калорий может варьироваться.

Еда: калорийность

1. Яблоко, среднее: 72

2. Бублик: 289

3. Банан, среднее: 105

4. Пиво (обычное, 12 унций): 153

5. Хлеб (один ломтик, пшеничный или белый): 66

6. Сливочное масло (соленое, 1 столовая ложка): 102

7.Морковь (сырая, 1 стакан): 52

8. Сыр Чеддер (1 ломтик): 113

9. Куриная грудка (без костей, без кожи, жареная, 3 унции): 142

10. Чили с фасолью (консервированная, 1 штука) чашка): 287

11. Шоколадное печенье (из упакованного теста): 59

12. Кофе (обычный, сваренный из молотого, черный): 2

13. Кола (12 унций): 136

14. Кукуруза (консервированные, сладкие желтые целые ядра, сушеные, 1 стакан): 180

15. Яйцо (большое, взбитое): 102

16.Крекер Грэхема (обычный, медовый или коричный): 59

17. Батончик мюсли (жевательный, с изюмом, батончик 1,5 унции): 193

18. Зеленые бобы (консервированные, высушенные, 1 чашка): 40

19 Котлета из говяжьего фарша 193 (15 процентов жира, 4 унции, жареный на сковороде):

20. Хот-дог (говядина и свинина): 137

21. Мороженое (ваниль, 4 унции): 145

22. Желе пончик: 289

23. Кетчуп (1 столовая ложка): 15

24. Молоко (2 процента молочного жира, 8 унций): 122

25.Микс орехов (обжаренный в сухом виде, с арахисом, соленый, 1 унция): 168

26. Горчица, желтая (2 чайные ложки): 6

27. Овсяная каша (обычная, приготовленная в воде без соли, 1 стакан): 147

28. Апельсиновый сок (замороженный концентрат, приготовленный на воде, 8 унций): 112

29. Арахисовое масло (сливочное, 2 столовые ложки): 180

30. Пицца (пепперони, обычное тесто, один ломтик): 298

31 Свиная отбивная (центральное ребро, без костей, жареное, 3 унции): 221

32. Картофель, средний (запеченный, включая кожу): 161

33.Картофельные чипсы (простые, соленые, 1 унция): 155

34. Крендели (твердые, простые, соленые, 1 унция): 108

35. Изюм (1,5 унции): 130

36. Заправка для салатов ранчо (2 столовые ложки ): 146

37. Красное вино (каберне совиньон, 5 унций): 123

38. Рис (белый, длиннозерный, вареный, 1 стакан): 205

39. Сальса (4 унции): 35

40 Креветки (приготовленные на влажном огне, 3 унции): 84

41. Спагетти (приготовленные, обогащенные, без добавления соли, 1 стакан): 221

42.Соус для спагетти (маринара, готовый к подаче, 4 унции): 92

43. Тунец (легкий, консервированный в воде, высушенный, 3 унции): 100

44. Белое вино (совиньон блан, 5 унций): 121

45. Желтый торт с шоколадной глазурью (один кусок): 243

Источник: Национальная база данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США для стандартных справок, выпуск 19 (2006)

СОСТАВЛЯЮЩИЕ ПИСАТЕЛИ:

Хелен Дэвис, Марджори Дорфман, Мэри Фонс, Дебора Хокинс , Мартин Хинц, Линнея Лундгрен, Дэвид Присс, Джулия Кларк Робинсон, Пол Сиберн, Хайди Стивенс и Стив Теуниссен

Калорий в списке продуктов питания

Сколько калорий в бобовых и фасоли?

Калорийность нута: 106 калорий в 100 г консервированного нута
Калорийность зеленой чечевицы: 96 калорий в 100 г консервированной чечевицы
Калорийность красной чечевицы: 103 калории в 100 г сушеной чечевицы
Калорийность бобов каннеллини: 86 калорий в 100 г консервированных бобов
калорий в сливочные бобы: 96 калорий в 100 г консервированных бобов
Калорийность фасоли: 98 калорий в 100 г консервированных бобов
Калорийность бобов борлотти: 113 калорий в 100 г консервированных бобов

Сколько калорий в орехах?

Калорийность арахиса (жареного, несоленого): 171 калория в 30 г
Калорийность кешью (жареный, несоленый): 185 калорий в 30 г
Калорийность миндаля (сырого, без кожицы): 185 калорий в 30 г
Калорийность грецких орехов: 208 калорий в 30 г
Калорийность кедровых орехов: 210 кал. в 30 г

Сколько калорий в сахаре?

Калорий в белом сахаре: 17 калорий в 1 чайной ложке
Калорий в сахаре-сырце: 17 калорий в 1 чайной ложке
Калорий в меде: 24 калории в 1 чайной ложке

Сколько калорий в углеводах?

Калорийность коричневого риса: 128 калорий на 1/2 стакана приготовленного
Калорийность белого риса (вареного): 134 калории на 1/2 стакана приготовленного
Калорийность киноа: 96 калорий на 1/2 стакана приготовленного
Калорий в хлебе (белом ): 91 калория на ломтик
Калорий в хлебе (мультизерновой): 93 калории на ломтик
Калорий на закваске: 93 калории на ломтик
Калорий в обертке из мучной тортильи: 138 калорий на обертку
Калорий в макаронах: 95 калорий в 1/2 стакана приготовленные
Калорийность овсяной каши: 129 калорий на пакетик 35 г
Калорийность вареной каши (с цельным молоком): 217 калорий на пакетик 35 г

Сколько калорий в маслах?

Калорийность оливкового масла первого отжима: 163 калорий в 1 столовой ложке
Калорийность оливкового масла: 163 калорий в 1 столовой ложке
Калорий в сливочном масле: 139 калорий в 1 столовой ложке
Калорий в маргарине: 116 калорий в 1 столовой ложке
Калорий в пасте из оливкового масла : 116 калорий в 1 столовой ложке
Калорий в кокосовом масле: 163 калорий в 1 столовой ложке
Калорий в растительном масле: 163 калории в 1 столовой ложке

Сколько калорий в сыре?

калорий в рикотте: 32 калории на 25 г
калорий в тертой моцарелле: 71 калории на 25 г
калорий в камамбере: 75 калорий на 25 г
калорий в бри: 91 калории на 25 г
калорий в голубом сыре: 92 кал на 25 г
калорий в вкусно: 98 калорий на 25 г калорий на 25 г
калорий в пармезане: 99 калорий на 25 г

Сколько калорий в молочных продуктах?

Калорийность сливок (чистых): 86 калорий в 25 мл
Калорий в натуральном йогурте 4% жирности: 91 калория в банке 125 г
Калорий в греческом йогурте 8% жирности: 144 калории в банке 125 г
Калорий в греческом йогурте 0% жирности: 72 калорий в 125 г банке
Калорий в подслащенном йогурте: 117 калорий в банке 125 г
Калорий в ванильном мороженом: 127 калорий в 1 мерной ложке

Сколько калорий в банках с едой?

Калорий в банке кокосового молока: 155 калорий на 100 мл
Калорий в банке светлого кокосового молока: 70 калорий на 100 мл
Калорий в банке кокосовых сливок: 189 калорий в 100 мл

Сколько калорий в белках?

Калорийность куриной грудки (без кожицы): 164 калории на 100 г
Калорийность говяжьего фарша (нежирная): 170 калорий на 100 г
Калорийность яйца: 65 калорий
Калорийность консервного тунца (в родниковой воде): 82 калории на маленькую банка
Ознакомьтесь с нашей подробной таблицей калорийности белка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *