Калорийность готовых блюд: самая полная, подробная на 100 грамм. Меню питания для похудения на каждый день, неделю

Таблица калорийности готовых блюд для похудения

Ты наверняка замечала, что на каждом купленном в супермаркете продукте указана его калорийность. Но как быть с готовыми блюдами, в которые уже входят не один-два, а сразу много продуктов. А если учесть, что в процессе приготовления мы используем масло и разные соусы, то сложно даже представить, сколько калорий вместилось на нашу тарелку. Чтобы долго не высматривать упаковки продуктов и не мучиться с подсчетами, воспользуйся полной таблицей калорийности готовых блюд.

Зачем нужно знать ежедневное потребление калорий?

Конечно, если ты в отличной форме и правильно питаешься, то знать об этом не обязательно. Если же тебе никак не удается избавиться от пары лишних килограмм даже несмотря на то, что ты сидишь на диете, знать количество съеденных за день калорий обязательно. Ведь даже при недостаточном их количестве организм не сможет тратить твои накопленные килограммы, боясь, что скоро наступят «голодные» дни.

Например, девушке, исходя из ее возраста и активности, необходимо в сутки в среднем 1600-2200 калорий. При этом пища должна включать жиры, белки и углеводы в соотношении – 15%, 25% и 60%.

По таблице ты можешь выбрать любимые для себя блюда, которые будут вкусными и дадут хорошее насыщение. В таблице указана не только калорийность готового блюда, но и содержание белков, жиров и углеводов. Все данные приведены на 100 грамм продукта.

Таблица калорийности салатов


Калорийность любого салата зависит от составляющих ингредиентов. Обрати внимание на блюда, в которые входят полезные продукты – овощи, нежирное мясо, яйца, сыры с низким процентом жирности. Помимо того, что в порции такого салата содержится небольшое число калорий, твой организм получит много витаминов и питательных веществ.

Таблица калорийности салатов
Название салата ккалКалории на 100 г ББелки, г ЖБиры, г УУглеводы, г
Салат из помидор, огурцов и перца22,31
0,8
4,9
Салат из помидор и огурцов со сметаной581,24,63,1
Салат из помидор и огурцов с растительным маслом89,60,87,64,8
Салат из помидор и огурцов с майонезом144,50,815,44,9
Редиска со сметаной70,11,956,6
Помидоры с чесноком70,83,81,810,2
Салат из свежей капусты с яблоками33,21,40,16,2
Квашенная капуста27,41,70,15,4
Салат из квашеной капусты и свеклы40,61,80,18,2
Винегрет овощной76,51,64,86,7
Винегрет с сельдью119,64,66,810,4
Салат из свеклы, с черносливом, орехами и чесноком280,97,615,230,9
Салат с крабовыми палочками и кукурузой102,14,92,79,7
Салат греческий188,44,117,44,2
Салат Оливье с колбасой197,85,516,57,8
Селедка под шубой208,18,217,94,1
Салат Нежность213,55,98,830,2
Салат Кремлевский250,85,921,88,4
Салат Мимоза292,16,627,84,6
Салат Цезарь301,214,916,825,9
Салат Столичный323,815,625,84,6

Из таблицы видно, что самая низкая калорийность у салатов, приготовленных из свежих овощей и квашеной капусты, а самая высокая – у праздничных салатов, заправленных майонезом. Даже салат Цезарь, который многими ошибочно считается диетическим, содержит порядка 300 калорий!

Помни, что в таблице указано не точное количество калорий, поскольку этот показатель зависит от того, чем ты заправляешь салат и в каком количестве. Например, майонезы и соусы, особенно высокой жирности, могут превратить полезный легкий салат в очень жирный и калорийный.

Майонез лучше замени на несладкий йогурт, в котором на столовую ложку приходится всего 15 калорий и менее одного грамма жира. Что касается полезности входящих ингредиентов, то, например, яйца и мясо являются хорошим источником протеина, овощи содержат витамины и клетчатку. В то время как блюда с разными сортами колбас и копченостей содержат соль, консерванты и много жиров.

Таблица калорийности супов

То же самое можно сказать и о калорийности супа. Любое блюдо напрямую зависит от продуктов, которые в него входят. Важно и то, на каком отваре готовился суп – из постной говядины, жирной свинины или из диетической курицы. Из таблицы видно, что бульон содержит минимальное число калорий, но при добавлении круп, макарон, зажарки на масле, калорийность существенно возрастает.

Таблица калорийности супов
Название супа ккалКалории на 100 г ББелки, г ЖБиры, г УУглеводы, г
Бульон овощной12002,3
Бульон куриный212,41,1
0
Бульон говяжий263,71,30
Бульон свиной293,21,50
Фасолевый суп66,11,84,64,4
Тыквенный суп-пюре49,21,22,54,8
Рассольник с перловкой на мясном бульоне61,42,52,38,1
Суп гороховый542,32,85,4
Суп грибной с картошкой72,70,86,14,6
Грибной крем-суп83,51,57,24,4
Куриный суп с лапшой (вермишелью)68,13,12,13,7
Куриный суп с картошкой49,22,71,13,2
Суп с мясными фрикадельками114,25,79,15,9
Суп рыбный из консервов52,32,43,43,3
Солянка мясная сборная167,812,110,43,9
Борщ овощной постный34,31,41,34,4
Борщ овощной с зажаркой60,81,44,44,4
Борщ с курицей1287,510,24,4
Борщ с говядиной131,68,59,34,4
Борщ со свининой133,88,39,74,4
Щи из свежей капусты постные32,91,11,83,8
Щи из квашеной капусты29,71,11,83,4
Щи с курицей102,57,213,13,8
Щи с говядиной104,99,310,23,8
Щи со свининой106,2910,63,8

То же самое можно сказать и о калорийности супа. Любое блюдо напрямую зависит от продуктов, которые в него входят. Важно и то, на каком отваре готовился суп – из постной говядины, жирной свинины или из диетической курицы. Из таблицы видно, что бульон содержит минимальное число калорий, но при добавлении круп, макарон, зажарки на масле, калорийность существенно возрастает.

В то же время даже низкокалорийный суп дает хорошее насыщение, поэтому первые блюда часто входят во многие диеты. К таким блюдам относятся грибные, куриные, а также модные овощные суп-пюре, конечно же, без зажарки.

Таблица калорийности вторых блюд

Обед должен быть самым сытным из всех приемов пищи за день, но в меру калорийным. К категории «самых жирных и калорийных блюд», указанных в таблице, относятся жареные котлеты из свинины, курица и рыба в панировке, фаст-фуд из Макдональдса.

Таблица калорийности вторых блюд
Название блюда ккалКалории на 100 г ББелки, г ЖБиры, г УУглеводы, г
Гуляш из говядины156,714,710,63,1
Гуляш из свинины237,313,916,63,2
Котлеты куриные на пару127,514,95,22,7
Котлеты куриные жареные177,614,88,12,8
Котлеты из индейки на пару138,9156,72,7
Котлеты рыбные на пару86,814,61,62,9
Котлеты рыбные жареные142,314,55,92,9
Котлеты из говядины на пару128,616,16,22,7
Котлеты из свинины на пару203,315,210,93,1
Отбивная куриная187,217,68,95,4
Отбивная свиная249,119,215,91,4
Курица гриль или запеченая в духовке179,818,38,30
Свинина тушеная или на пару256,513,818,13,4
Говядина тушеная178,914,712,43,2
Голубцы с фаршем и рисом222,47,114,612,9
Фаршированные перцы179,86,911,110,1
Печень тушеная в сметане151,116,26,85,6
Печень жареная с луком188,116,19,95,9
Минтай жареный в кляре194,816,210,86,3
Треска жареная122,316,35,30,3
Семга на пару195,118,813,20
Горбуша запеченная138,319,56,20
Тефтели (ежики) с рисом217,114,311,611,2
Мясо по-французски243,41418,62,1
Плов с курицей222,111,99,818,7
Плов со свининой265,413,212,617,3
Плов с говядиной218,813,49,118,9
Капуста тушеная с мясом143,711,15,610,5
Картошка с грибами жареная122,42,67,312,9
Вареники с картошкой178,13,94,532,3
Вареники с творогом191,39,45,328,8
Вареники с капустой142,23,64,123,1
Пельмени домашние271,212,111,628,4
Гамбургер29512,214,124,5
Роллы Калифорния1767,18,917,2
Роллы Филадельфия142,29,16,912,9

При подсчете калорийности готовых блюд не забывай, что в мясе, рыбе и морепродуктах содержится вода (особенно в замороженном виде), которая повышает объем продуктов. При тепловой обработке мясо утрачивает от 15 до 40% своего первоначального веса. Потеря веса зависит от времени и вида термической обработки. Что касается соотношения жиров и белков в вареном и сыром мясе, то оно также не остается без изменений.

В жареном мясе содержание жиров повышается в разы.

Таблица калорийности каш и гарниров

В кашах немало калорий, даже если сравнить с картофелем или макаронами, но пользы от первого блюда больше. Любой вид крупы – это источник витаминов группы В и микроэлементов. Ешь кашу на завтрак, тогда калории не причинят вред твоей фигуре, а пойдут на пользу организму. В таблице указана калорийность каш, сваренных на воде и молоке, без добавления сахара, а также готовых гарниров из круп.

Таблица калорийности каш и гарниров
Название крупы/каши ккалКалории на 100 г ББелки, г ЖБиры, г УУглеводы, г
Гречневая каша на воде111,34,91,221,5
Гречневая каша на молоке209,410,25,828,8
Овсяная каша на воде (Геркулес)95,73,11,416,7
Овсяная каша на молоке194,58,96,124,6
Манная каша на молоке223,110,15,432,6
Пшенная каша на воде116,73,61,423,2
Кукурузная каша на воде109,52,90,424,9
Рисовая каша на молоке214,18,25,131,2
Гороховая каша на воде80,16,10,112,9
Ячневая каша на воде79,82,60,315,6
Пшенная каша с тыквой на молоке174,18,37,124,9
Перловка вареная118,33,40,523,6
Рис вареный116,12,30,524,8
Фасоль вареная122,67,80,621,4
Фасоль стручковая (спаржа) отварная22,12,20,12,5
Картофель вареный83,42,30,116,9
Картофель жареный198,72,39,923,6
Картофель отварной в мундире78,82,30,115,1
Картофельное пюре на воде83,12,20,115,8
Картофельное пюре на молоке132,25,12,419,9
Макароны отварные (спагетти, лапша)113,53,60,423,4
Капуста тушеная98,82,45,89,7

Файл таблицы калорийности готовых блюд можно бесплатно скачать по ссылке — https://yadi.sk/i/0P6o8_komKuwm.

Помни, что 10 грамм сливочного масла, добавленного в тарелку каши, увеличивает калорийность в два раза!

Следует понимать, что в таблице все данные о калорийности и питательности готовых блюд являются относительными. Суть в том, что содержание в любом продукте углеводов, жиров и белков зависит от различных факторов: от его сорта, особенностей рецепта, технологической обработки.

Калорийность готовых блюд. Таблица калорийности готовых блюд и рецептов.

Никаких жёстких диет

Питайтесь более полезной едой и

становитесь стройнее и здоровее

Дневник питания

Контролируйте своё питание и

приобретайте полезные привычки

Честная работа над собой

Скорость похудения за счёт жира, а не

мышц или воды — не более 5 кг в месяц

Дневник тренировок

Почувствуйте разницу между “худым”

и “стройным” телом

Теория и база знаний

Всё, что нужно знать о физиологии,

чтобы худеть с умом

Сообщество

Найдите единомышленников

и достигайте цели вместе

Рассчитываем калорийность готового блюда — Похудение с расчётом

Калорийность готового блюда обычно указана в поваренной книге, однако, не всегда и не все имеют возможность туда заглянуть. Тем более, что при составлении вашего индивидуального меню вам придется делать несколько закладок. Поэтому стоит сказать о том, каковы общие принципы подсчета калорий в будущем блюде, как правильно определить калорийность блюда.

Все продукты меняют объем

В процессе приготовления все продукты ужариваются, либо упариваются. Крупы, мясо и овощи меняют свой объем, но их калорийность остается прежней:

  • Мясо, птица, рыба при приготовлении теряют влагу и объем уменьшается;
  • Овощи также теряют влагу, а вместе с ней уменьшаются в объеме;
  • Крупы и макаронные изделия, наоборот, впитывают влагу – их объем увеличивается.

Калорийность остается прежней. Например, вы решили приготовить куриную грудку. Вы взяли 200 г мяса, калорийностью 220 ккал, сварили его, но на выходе у вас получилось только 150 г готового продукта, но калорийность его не изменилась – 220 ккал.

Аналогично вы решили сварить гречневую крупу. Взяли 100 г гречки, калорийностью 329 ккал, и 200 г воды. Крупа впитала воду, увеличилась в объеме, но осталась с прежней калорийностью – 329 ккал. Если бы вы взяли не 200, а 300 г воды, то объем каши стал бы еще больше без изменения калорийности.

Именно поэтому, после того, как вы произвели подсчет сырых продуктов и приготовили блюдо, необходимо взвесить его и пересчитать. Или же просто посчитать в процентном соотношении, сколько вы съели. Предположим, что вы приготовили 100 г гречки, но съели только третью часть. Для этого нужно разделить калорийность готового блюда на 3: 329/3 = 109,66 (округлим до 110) ккал. В этом случае готовое блюдо можно не пересчитывать, поскольку вы съели лишь его третью часть. Не нужно пересчитывать калорийность готового блюда, которое собираетесь съесть полностью. Достаточно посчитать его сырые ингредиенты.

Расчет калорийности сложного блюда

Если сварить кашу и приготовить мясо легко, то как быть со сложными блюдами, которые готовятся на всю семью? Давайте рассмотрим на простых примерах.

Расчет калорийности котлет

Допустим, вы решили сделать горячо любимые вашими домочадцами котлеты, для этого вам понадобятся:

Всего калорий: 2275,45 ккал.

Общий вес продуктов в сыром виде: 925 гр.

Мы рассчитали калорийность необходимого нам количества продуктов. Для этого мы воспользовались Таблицей калорийности и Анализатором рецептов на нашем сайте. Теперь можно приступать к приготовлению самих котлет.

Все котлеты составят 2272,45 калорий. Чтобы узнать, сколько калорий в 1 котлете надо просто разделить общий калораж на количество приготовленных котлет. Однако если размер котлет отличается, то такой способ расчета не самый подходящий.

Точнее высчитать калорийность и бжу на 100 грамм готового продукта. Для этого не ешьте котлеты, пока не сделали все расчеты. Итак, после того, как котлеты приготовлены, посмотрите, осталось ли масло. Если масло осталось, замерьте при помощи мерной емкости его объем (привыкайте пользоваться этой емкостью), и вычтите калорийность оставшегося масла из общего показателя.

Допустим, масла у вас не осталось совсем, вес котлет составляет 700 г. Теперь необходимо подсчитать, сколько же калорий содержится в 100 граммах ваших котлет. Для этого мы разделим общие калории на вес всех котлет в готовом виде.

Воспользуемся формулой:

Калорийность всех сырых ингредиентов / вес готового блюда = калорийность 1 грамма готового блюда

Калорийность 1 грамма х 100 = калорийность 100 г готового блюда

Получается 2275,45 / 700 = 3,25. Именно столько калорий содержится в одном грамме готового блюда. А в 100 граммах котлет – 325 ккал. Расчет готов. Добавьте свой продукт в базу калоризатора. Когда будете готовить в следующий раз, то используете такое же количество ингредиентов, чтобы не пришлось пересчитывать все заново. Осталось взвесить 1 котлету и записать себе в дневник.

Расчет калорийности супа

Так же можно рассчитать калорийность порции супа. Для этого необходимо взвесить все сырые овощи, а затем высчитать калорийность каждого из них, ее можно также найти в нашей Таблицей калорийности.

Затем измеряется общий объем приготовленного супа, так как вода обычно выкипает при приготовлении, и потом, одни любят суп погуще, а другие предпочитают пожиже. Общая калорийность всех продуктов делится на получившийся объем приготовленного супа, эта цифра далее умножается на 100. Так мы можем рассчитать калорийность 100 мл получившегося супа.

Формула:

Калорийность всех сырых ингредиентов / объем супа = калорийность 1 мл супа

Калорийность 1 мл х 100 = калорийность 100 мл супа.

Расчет калорийности гарнира

Калорийность порции макаронных изделий считается по закладке, другими словами, в готовых макаронах столько же питательности, сколько в сырых. Меняется объем, а не калорийность общего блюда. Но калорийность блюда на 100 грамм меняется.

Чтобы узнать калорийность порции простого блюда, разделите количество калорий на съеденную часть:

Приготовили 100 грамм макарон, а съели половину.

Калорийность макарон / 2 = калорийность съеденной порции.

Если вам необходимо рассчитать калорийность картофельного пюре, принимайте в расчет калорийность и вес картошки, масла, молока, а также вес и объем продуктов. Допустим, у вас сварено 0,5 кг картофеля (это вес готового), вы к нему добавили 100 мл молока, 20 г масла. Таким образом, общий вес составляет 620 г.

Теперь можно посмотреть в таблицах калорийность продуктов, после чего произвести расчет. Для этого нужно общую калорийность разделить на полученный вес, так вы будете знать, сколько содержится калорий в одном грамме пюре. Полученную цифру умножаем на 100 и получаем калорийность порции картофельного пюре, равной 100 граммам. Все просто, главное не забывать записывать данные в Личный кабинет, если вам и в дальнейшем потребуется к ним обратиться.

Две ошибки при расчете калорийности

При расчете калорийности блюд очень легко ошибиться. Типичная ошибка большинства людей – ориентироваться на вес приготовленных блюд. База калоризатора в Личном кабинете содержит огромное количество рецептов, но вы никогда не знаете точно, из каких ингредиентов приготовлено то или иное блюдо. Выбирая «кашу с молоком», вы не знаете, сколько молока в нее добавил автор рецепта. Выбирая «овощной салат с маслом», вы даже приблизительно не догадаетесь, какие в нем овощи и сколько масла. Аналогично, выбирая простую «гречку на воде», вы не можете знать, в каком количестве воды ее сварили. Калорийность этих блюд хороша в случае, если вы где-то перекусили, но не знаете как записать в дневник калорийность. В этом случае смело можете пользоваться калорийностью уже готовых блюд.

Всегда проводите расчет на вес сухих (макароны, крупа, мука) и сырых (овощи, мясо, рыба) продуктов, а готовые блюда используйте только из базы собственных рецептов при условии, что каждый раз для их приготовления вы берете одинаковое количество ингредиентов.

Вторая ошибка – перекусывать приготовленным. Для точного расчета, сначала вы взвешиваете сырые ингредиенты, а затем – готовое блюдо. Если вы начнете перекусывать раньше времени, съедите котлету или тарелку супа «на пробу» или от скуки, то вы не сможете точно посчитать его калорийность и рискуете переесть.

Проявите силу воли, поймите, что если вы задались всеми этими расчетами, значит вам это нужно. Еда никуда от вас не убежит, поедите потом, когда приготовите. Зато вы будете точно знать калорийность блюда и своей порции.

Итак, вы узнали сегодня из нашей статьи, как правильно рассчитать калорийность готового блюда. Мы привели в качестве примеров котлеты, суп, макароны, картофельное пюре. Надеемся, вы теперь без труда сможете рассчитать калорийность любых блюд!

Автор: Жанна Ш. (специально для Calorizator.ru)
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Составление рецептов готовых блюд. Калькулятор рецептов. Анализатор рецептов.

   Подсчитывать калорийность готовых блюд, а также количество витаминов и минералов не такое простое дело, как может показаться на первый взгляд.

   Ряд факторов должны  учитываться  при подсчете калорийности готовых блюд, а именно:

  • Изменение  калорийности при тепловой обработке продуктов.

    Если не учитывать изменение  калорийности продуктов  при различных видах  их  кулинарной обработки, то можно  неправильно подсчитать  калории в готовом блюде.

    Например, рассмотрим свинину.

    Калорийность свежей свинины на 100 грамм продукта составляет 491 кКал.

    При жарке без добавления жира свинина теряет 44% калорий(жир»вытапливается»), т.е. калорийность стограммового куска уменьшится до 275 кКал. Разница составит ни много ни мало 216 кКал.

     Если вы не будете учитывать для каждого готового блюда тепловую обработку, это может привести к неправильному подсчету потребленных калорий в дневном рационе, что приведет  к несоблюдению диеты и принципов  сбалансированного питания.

    Вот  для примера маленький список продуктов, у которых меняется  калорийность при приготовлении:

    • Печень утиная  — при жарке без добавления жира калорийность уменьшается на 48%
    • Курица – 41%
    • Индейка 32%
    • Треска 26%

    Изменение  калорийности происходит за счет разложения белков, жиров и углеводов на воду и другие составляющие элементы в процессе нагревания, за счет вытапливания жира из продукта и «улетучивания» его с парами воды.

    Для того чтобы  правильно просчитать  изменения калорийности  блюд при приготовлении, вам  просто необходимо использовать калькулятор рецептов приложения «Мой здоровый рацион».

  • Потеря витаминов и минералов при кулинарной обработке продуктов.

      В процессе  приготовлении пищи теряется огромное количество витаминов и минералов. И учесть эти потери без помощи приложения «Мой здоровый рацион» не представляется возможным.

        Например, 100 грамм свежего укропа удовлетворяют  вашу потребность в витамине С на 100%. Но если укроп нарезать, тогда потеря витамина С составит  25% от исходного его количества. Если  же укроп подвергнуть тепловой обработке, то потеряется уже  50% витамина С.

    Вот еще другие примеры:

    • При варке говядины, почек, телятины потеря витамина B2 составит более 40%
    • При жарке картофеля теряется 40% железа, а при жарке рыбы и мяса – 20%

    Учесть все потери по всем элементам при составлении рациона вы сможете в приложении «Мой здоровый рацион».

  • Потеря массы готового блюда и использование воды при приготовлении блюд.

    Давайте рассмотрим все на примерах.

    Спросите на любом форуме какова калорийность гречки? 

    Вам ответят порядка 308 кКал на 100 грамм.

     Вы можете посчитать гречку очень калорийным продуктом и  не станете готовить из нее вкусную и полезную кашу, а совершенно напрасно так как  гречка   богата железом, магнием, кремнием фосфором, витамином PP и  является диетическим продуктом. 

    Давайте определим какова же на самом деле калорийность гречневой каши. Для этого воспользуемся нашим  приложением «Мой здоровый рацион».

     Составим рецепт: 100 грамм гречки и 250 грамм воды. 

    Результатом расчета  калькулятора рецептов программы  калорийность 100 г гречневой каши будет всего  102 кКал.

    Почему возникает такая большая разница? Да потому, что не учитывалась в составе рецепта  каши добавляемая при варке вода. Наличие воды уменьшает калорийность готового блюда.Чем ее больше, тем калорийность на 100 г каши меньше. Каши бывают  и рассыпчатые, и вязкие.     Даже если вы сливаете воду после варки, то  всё равно некоторые продукты, например макароны и крупы, значительно развариваются, т.е. впитывают в себя воду и увеличиваются в объёме и массе, поэтому их калорийность на 100 грамм готового блюда в разы меньше калорийности сырого продукта. Поэтому при подсчете калорийности готовой каши, либо любого гарнира из круп и макаронных изделий лучше всего воспользоваться   калькулятором рецептов приложения  «Мой здоровый рацион».                             Другой пример. В процессе тепловой обработки многих продуктов заметно изменяется их масса в сторону уменьшения.  Потери массы в основном связаны с потерей воды. Так говядина при варке теряет около 50% содержащийся в ней воды. Масса картофеля при варке практически не изменяется, однако при жарке она уменьшается на 30-60 % в зависимости от измельчения и способов жарки. И в этом случае программа «Мой здоровый рацион» лучший помощник.

  • Составление рецептов готовых блюд. Калькулятор рецептов. Анализатор рецептов.

       Подсчитывать калорийность готовых блюд, а также количество витаминов и минералов не такое простое дело, как может показаться на первый взгляд.

       Ряд факторов должны  учитываться  при подсчете калорийности готовых блюд, а именно:

  • Изменение  калорийности при тепловой обработке продуктов.

    Если не учитывать изменение  калорийности продуктов  при различных видах  их  кулинарной обработки, то можно  неправильно подсчитать  калории в готовом блюде.

    Например, рассмотрим свинину.

    Калорийность свежей свинины на 100 грамм продукта составляет 491 кКал.

    При жарке без добавления жира свинина теряет 44% калорий(жир»вытапливается»), т.е. калорийность стограммового куска уменьшится до 275 кКал. Разница составит ни много ни мало 216 кКал.

     Если вы не будете учитывать для каждого готового блюда тепловую обработку, это может привести к неправильному подсчету потребленных калорий в дневном рационе, что приведет  к несоблюдению диеты и принципов  сбалансированного питания.

    Вот  для примера маленький список продуктов, у которых меняется  калорийность при приготовлении:

    • Печень утиная  — при жарке без добавления жира калорийность уменьшается на 48%
    • Курица – 41%
    • Индейка 32%
    • Треска 26%

    Изменение  калорийности происходит за счет разложения белков, жиров и углеводов на воду и другие составляющие элементы в процессе нагревания, за счет вытапливания жира из продукта и «улетучивания» его с парами воды.

    Для того чтобы  правильно просчитать  изменения калорийности  блюд при приготовлении, вам  просто необходимо использовать калькулятор рецептов приложения «Мой здоровый рацион».

  • Потеря витаминов и минералов при кулинарной обработке продуктов.

      В процессе  приготовлении пищи теряется огромное количество витаминов и минералов. И учесть эти потери без помощи приложения «Мой здоровый рацион» не представляется возможным.

        Например, 100 грамм свежего укропа удовлетворяют  вашу потребность в витамине С на 100%. Но если укроп нарезать, тогда потеря витамина С составит  25% от исходного его количества. Если  же укроп подвергнуть тепловой обработке, то потеряется уже  50% витамина С.

    Вот еще другие примеры:

    • При варке говядины, почек, телятины потеря витамина B2 составит более 40%
    • При жарке картофеля теряется 40% железа, а при жарке рыбы и мяса – 20%

    Учесть все потери по всем элементам при составлении рациона вы сможете в приложении «Мой здоровый рацион».

  • Потеря массы готового блюда и использование воды при приготовлении блюд.

    Давайте рассмотрим все на примерах.

    Спросите на любом форуме какова калорийность гречки? 

    Вам ответят порядка 308 кКал на 100 грамм.

     Вы можете посчитать гречку очень калорийным продуктом и  не станете готовить из нее вкусную и полезную кашу, а совершенно напрасно так как  гречка   богата железом, магнием, кремнием фосфором, витамином PP и  является диетическим продуктом. 

    Давайте определим какова же на самом деле калорийность гречневой каши. Для этого воспользуемся нашим  приложением «Мой здоровый рацион».

     Составим рецепт: 100 грамм гречки и 250 грамм воды. 

    Результатом расчета  калькулятора рецептов программы  калорийность 100 г гречневой каши будет всего  102 кКал.

    Почему возникает такая большая разница? Да потому, что не учитывалась в составе рецепта  каши добавляемая при варке вода. Наличие воды уменьшает калорийность готового блюда.Чем ее больше, тем калорийность на 100 г каши меньше. Каши бывают  и рассыпчатые, и вязкие.     Даже если вы сливаете воду после варки, то  всё равно некоторые продукты, например макароны и крупы, значительно развариваются, т.е. впитывают в себя воду и увеличиваются в объёме и массе, поэтому их калорийность на 100 грамм готового блюда в разы меньше калорийности сырого продукта. Поэтому при подсчете калорийности готовой каши, либо любого гарнира из круп и макаронных изделий лучше всего воспользоваться   калькулятором рецептов приложения  «Мой здоровый рацион».                             Другой пример. В процессе тепловой обработки многих продуктов заметно изменяется их масса в сторону уменьшения.  Потери массы в основном связаны с потерей воды. Так говядина при варке теряет около 50% содержащийся в ней воды. Масса картофеля при варке практически не изменяется, однако при жарке она уменьшается на 30-60 % в зависимости от измельчения и способов жарки. И в этом случае программа «Мой здоровый рацион» лучший помощник.

  • Таблица калорийности продуктов и готовых блюд

    Худеем без стресса и вреда для здоровья — таблица калорийности продуктов и готовых блюд. Действенная методика со стойким результатом!

    Подсчет калорий — очень эффективный способ похудеть. Главным достоинством данного метода является стабильность и долговременность полученного результата – придерживаясь рекомендованной среднесуточной личной нормы потребления калорий, Вы не наберете вес заново.
    Преимуществом является также возможность кушать свою любимую еду, ограничивая себя только в количестве, таким образом, максимально разнообразив рацион, не вгоняя себя в стресс.

    Определите Вашу норму и питайтесь в соответствии с этой цифрой, используя таблицу калорийности продуктов питания и готовых блюд.

    Формула расчета среднесуточной личной нормы.

    Результат перемножаем на индивидуальный показатель двигательной активности.

    • 1,2 – минимум движений, работа сидя, передвижение на автомобиле, отсутствие дополнительных физических нагрузок;
    • 1,3 – небольшая двигательная нагрузка, необходимость каждый день много передвигаться пешком или 1-2 раза/неделю бег трусцой, езда на велосипеде, командные спортивные игры, легкий физический труд;
    • 1,5 — посещение фитнес — клуба 3-5 раз в неделю, активный физический труд;
    • 1,7 — высокая физическая активность, регулярный тяжелый физический труд или ежедневные продолжительные занятия спортом;
    • 1,9 – очень высокий уровень физической активности. Обычно в таком режиме живут спортсмены перед соревнованиями.

    Стремитесь похудеть — вычтите из итога 20%, хотите нарастить мышечную массу — прибавьте 20%, Ваша цель удержать вес — оставьте цифру неизменной, это и будет ваша суточная норма.

    Планируя свое меню, на обеденное время распределяйте основной объем еды, между приемами пищи не забудьте 1-2 перекуса.

    Чтобы рассчитать количество калорий для готовых блюд необходимо: взвесить все ингредиенты блюда, и посчитать питательность каждого по формуле (количество ккал из расчета на 100 г смотрим в таблице).

    Складываем, записываем, сохраняем информацию. Все рассчитываем однократно, запоминаем и потом в гостях или ресторане приятно проводим время, а не тратим его на математические подсчеты. Обязательно понадобятся кухонные весы, если расчеты будут неточными, есть риск переесть и тогда организм будет не успевая тратить полученную энергию, продолжит накапливать запасы, или недоесть, что еще хуже, так как, привыкнув к небольшому количеству пищи, организм замедлит процессы метаболизма и вес будет набираться еще быстрее.

    Важно учесть некоторые нюансы.

    1. Количество ккал в замороженных продуктах существенно не меняется.

    2. При расчете первых блюд на мясе, берем итог всех составляющих, с учетом бульона. Если мясо вынимается — учитывается только 20%, переходящие в бульон.

    3. Отварные мясо, птицу, рыбу, овощи считаем как сырые, минус 20% потери на бульон. При жарке впитывается около 20% жира.

    4. Калорийность готовой пасты, круп и бобовых одинакова и в сухом виде. Они разбухают в воде, в которой нет калорий и увеличиваются в весе и объеме за счет ее впитывания.

    Примеры расчета.

    В 100 г сухих макарон 338 ккал. После отваривания, вес макарон увеличился до 200 г, но питательность снизилась в 2 раза. Таким образом, в 200 г готовых макарон столько же ккал.

    На 100 гр. крупы приходится 300 ккал, значит, в готовой каше с весом 300 г содержится аналогичное количество.

    Цифры приблизительные, каждый любит каши по-своему: одни рассыпчатые, другие предпочитают вязкие.

    Добавленные молоко, сливочное масло и различные соусы увеличивают питательность блюда.

    5. Соленая, маринованная рыба содержит в 2 раза больше калорий, чем сырая. Фрукты и овощи после засолки своей питательности не теряют.

    6. Калории в копченых мясе, птице и рыбе, приготовленных в домашних условиях, считаем по таблице сырыми. В заводских условиях используется концентрат «жидкий дым», поэтому такое изделие питательнее домашнего примерно на 40%.

    7. Не едите в компоте фрукты, ягоды — учитывайте только 30% от их калорийности. Узвар из сухофруктов содержит 0 ккал. Рассчитанная итоговая питательность компота вместе с фруктами, ягодами распределяется на вес всей жидкости.

    Калорийность продуктов таблица на 100 грамм.

    Калорийность продуктов в таблице на 100 грамм взята из открытых проверенных источников.

    Подсчет калорий — это не очередная диета, а образ жизни. Совсем не означает, что Вы можете похудеть, продолжая регулярно есть фастфуд и лежать на диване. Выбирайте натуральную, здоровую пищу, Ваше меню должно быть максимально разнообразным, включать в себя обязательно в должном количестве белки, жиры, углеводы, клетчатку. Рационально распределяйте суточный объем пищи в течение дня, кушайте небольшими порциями через каждые 2-3 часа, не наедайтесь на ночь! Больше двигайтесь, гуляйте на свежем воздухе.

    Надеюсь полная примерная таблица калорийности продуктов питания и готовых блюд будет Вам полезна, облегчит расчеты и поможет быть всегда в форме!

    (Visited 119 119 times, 105 visits today)

    Понравился рецепт? Расскажите друзьям!

    Таблица калорийности готовых блюд на порцию. Калорийность продуктов и готовых блюд

    Калория — это единица энергозатраты и энергопотребления организмом. Калория — это некая единица топлива для организма, которая необходима для нормальной жизнедеятельности, выработки тепла, переработки пищи и других занятий. Сегодня мы затронем тему о том, для чего так важно и как правильно рассчитывать калории при похудении.

    Главное в статье

    Почему важно считать калории для похудения?

    Для того чтобы вес начал уходить, нужно создать небольшой . Именно небольшой дефицит, потому как при большой потере веса могут возникнуть проблемы со здоровьем, в частности с сердцем. Кожа обвиснет, так как коллаген не успеет выработаться и подтянуть дерму.

    Есть еще одна формула, в которой учитывается физическая активность:

    Как считать калории по таблице готовых блюд?

    • Монодиеты наиболее опасны тем, что их список продуктов ограничен, а следовательно шанс сорваться увеличивается. Более эффективное питание — сбалансированное, когда в рационе преобладают здоровые и полезные продукты, в меньшем количестве употребляются пустые, не несущие никакой пользы, но сиюминутно удовлетворяющие чувство голода: пирожное, мороженое, торты, булочки, конфеты и другие сладкие компоненты.
    • Очень важно составить свой рацион так, чтобы его калорийность соответствовала той, что вы рассчитали для себя. Сделать это очень просто, необходимо посмотреть в таблицу и найти свой продукт.
    • Следует учитывать еще одно правило о распределении топлива по времени суток. С утра вы должны съедать не меньше 1/4 части от всей суммы рассчитанных калорий, в обед — 1/3, а ужин не должен быть тяжелым, его калорийность примерно равняется 15% от всей рассчитанной суммы.
    • Если в таблице представлены только продукты, то их нужно прибавить друг к другу, а затем рассчитать общую сумму калорий на блюдо. Следует заметить, что в таблице представлены значения на 100 гр продукта. Следовательно, если у вас меньше, то необходимо это учитывать и рассчитывать согласно весу вашего продукта.

    Таблица калорийности готовых блюд на 100 грамм

    Ниже мы предлагаем вам взглянуть на таблицы, в которых рассчитаны калории, белки, жиры и углеводы разных блюд на 100 гр продукта. Важно учитывать, что если вы добавляете заправки в салат или масло, то калорийность будет увеличиваться. То же самое касается каш и гарниров — 10 гр сливочного масла увеличивает калорийность вдвое.

    Таблица калорийности первых блюд



    Как видно из таблицы, наименьшая калорийность приходится на первые блюда, состоящие из диетического мяса и овощей. Калорийность может увеличиваться в зависимости от состава заправки и вообще ее наличия.

    Прием первых блюд обычно происходит в обеденный перерыв. Именно в этот период времени нужно насытиться большим количеством белков, углеводов и жиров.

    Таблица калорийности каш


    Каши в классическом варианте употребляются в первой половине дня, зачастую на завтрак. Завтрак должен состоять из большого количества медленных углеводов, чтобы в течение всего дня ваш организм был насыщен энергией. Также нельзя забывать о белках и жирах.

    Заметьте, что расчет калорий произведен без учета добавления масла, сахара и других подсластителей.

    Таблица калорийности гарниров


    Гарнир обычно добавляют к мясу или рыбе, в качестве сложных углеводов, чтобы организму хватило энергии до конца дня.

    Следует учесть, что добавленные соусы и заправки будут увеличивать общее количество ккал.

    Таблица калорийности готовых блюд из мяса

    Исходя из представленной таблицы, видно, что жареная пища содержит не только много жиров, но и высокую общую сумму калорий на 100 гр блюда. Чем легче приготовлена пища, тем меньше калорий она содержит и полезней для организма.

    Таблица калорийности блюд из птицы

    Птица, по сравнению с другими видами мяса, является наименее калорийной, а некоторые ее сорта диетическими. Исходя из таблицы, видно, что мясо индейки содержит в разы меньше калорий, чем мясо свинины или курицы.

    Таблица калорийности рыбных блюд


    Рыба — это не только источник фосфора, но и главный конкурент мяса по содержанию белка. А минимальная калорийность делает блюда более востребованными для женщин, желающих приобрести стройную фигуру.

    Таблица калорийности салатов


    Название салата

    Белки, гр Жиры, гр Углеводы, гр Калорийность ккал на 100 гр
    Из помидор, огурцов и перца 1 0,8 4,9 22,3

    Из помидор и огурцов со сметаной

    1,2 4,6 3,1 58

    Из помидор и огурцов с растительным маслом

    0,8 7,6 4,8 89,6

    Из помидор и огурцов с майонезом

    0,8 15,4 4,9 144,5
    Редис со сметаной 1,9 5 6,6 70
    Помидоры с добавлением чеснока 3,8 1,8 10,2 70,8
    Из свежей капусты с яблоками 1,4 0,1 6,2 33,2
    Квашеная капуста 1,7 0,1 5,4 27,4
    Из квашеной капусты и свеклы 1,8 0,1 8,2 40,6
    Винегрет овощной 1,6 4,8 6,7 76,5
    Винегрет с сельдью 4,6 6,8 10,4 119,6
    Из свеклы с черносливом, орехами и чесноком 7,6 15,2 30,9 281
    С крабовыми палочками и кукурузой 4,9 2,7 9,7 102
    Греческий 4,1 17,4 4,2 188,4
    Оливье с колбасой 5,5 16,5 7,8 198
    Сельдь под шубой 8,2 17,9 4,1 208
    Нежность 5,9 8,8 30,2 213,5
    Кремлевский 5,9 21,8 8,4 251
    Мимоза 6,6 27,8 4,6 292
    Цезарь 14,9 16,8 25,9 301
    Столичный (мясной) 15,6 25,8 4,6 324

    Овощи необходимы организму для переработки другой пищи. Они незаменимый источник клетчатки, которая участвует в процессах переваривания. А чем меньше компонентов в салате, тем диетичней его состав.

    Таблица калорийности вторых блюд


    Таблица калорийности соусов и заправок

    Название соуса Белки, гр Жиры, гр Углеводы, гр Калорийность, ккал на 100 гр
    Аджика 1 3,7 5,8 59
    Анчоусное масло 17 18 0,3 235
    Апельсиновый соус 0,6 4,6 3 55,3
    Васаби 0 9 40 241
    Голландский 2,4 10 4 114,5
    Горчица столовая 10 5,3 3,5 139
    Грибной 1 6 3 69
    Заправка горчичная 1,2 31,3 7 312
    Заправка для салатов 0 47,5 5,2

    Таблица калорийности продуктов Борменталь. Калорийность готовых блюд в Борменталь

    Тематика похудения за последние несколько десятилетий стала более чем актуальной. Эпидемия стройных фигур началась в далеких 80-х годах, когда мировые подиумы пленили длинноногих, обтягивающих красоток. Однако вместе с модой на идеальную фигуру возникла проблема лишнего веса. Итак, сегодня около 20% жителей нашей планеты страдают ожирением, чем и пользуются создатели новомодных диет и препаратов для похудения.А из этой статьи вы узнаете все о диете доктора Борменталя и о том, как рассчитать количество потребляемых калорий для максимально эффективного снижения веса.

    В чем заслуга доктора Борменталя?

    Многие считают, что доктор Борменталь — настоящий человек, создавший уникальную диету. По сути, именем персонажа Михаила Булгакова из романа «Собачье сердце» названа сеть клиник, диетологов, психотерапевтов и эндокринологов, которые помогают корректировать рацион и образ жизни своих пациентов.

    Принцип питания Борменталь уже более 12 лет. За все время клиника помогла похудеть нескольким тысячам пациентов, о чем свидетельствуют многочисленные отзывы.

    .

    Однако лечение в этом учреждении может позволить далеко не каждому. Таким образом, на разработку индивидуальной системы питания клиенту придется заплатить около 35 000 рублей. Но помимо диеты врач обязательно назначит различные косметические процедуры — массаж, подтяжку кожи, пилинг и многое другое.Стоимость одной процедуры в клинике колеблется от 1500 до 4000 рублей. Но не расстраивайтесь. Узнав калорийность готовых к употреблению продуктов по Борменталя и соблюдая все рекомендации, можно похудеть без дорогостоящих курсов и процедур.

    Диета Борменталя

    Индивидуальный рацион в поликлинике составляется после сдачи всех анализов и измерения метаболического возраста организма. Однако существует упрощенная схема похудения в Борментале, основанная на подсчете калорий и гастрономическом ограничении, которая подходит практически всем.Исключение составляет лишь группа людей, которым противопоказано резкое ограничение в еде.

    Как и любая диета, принцип правильного питания в Борментале включает ряд обязательных правил, при соблюдении которых можно добиться очень хороших результатов:

    • Пациенту необходимо рассчитать свою калорийность, чтобы определить объем дневного рациона. Минимальное количество потребляемой пищи не должно быть ниже 1100 калорий в день.
    • Для быстрого эффекта нужно ежедневно употреблять в достаточном количестве белок, овощи и фрукты.
    • Для точного подсчета калорий необходимо приобрести кухонные электронные весы.
    • Таблица калорийности продуктов «Борменталь» всегда должна быть на видном месте.
    • Обязательно выпивайте не менее 2,5-3 литров чистой воды в день. Это позволит избежать обезвоживания организма.
    • Прием пищи следует разделить на 6-8 подходов.
    • Не игнорируйте необходимость регулярных физических нагрузок, которые помогут разогнать обмен веществ.
    • Возьмите за правило устраивать разгрузочные дни 1-2 раза в неделю.

    Дневное меню

    Диета Борменталя предполагает ежедневное сбалансированное питание, содержащее белки, жиры и углеводы. В противном случае организм не получит самые необходимые вещества и последствия могут быть негативными.

    Преимущество диеты в том, что человек может есть абсолютно все. Главное — правильно рассчитать коридор калорий для Борменталя. Со временем человек учится определять, какие продукты он может есть быстрее, и которые следует навсегда исключить из его рациона.

    Как рассчитать количество потребляемых калорий?

    Рассчитать коридор калорийности по Борменталю можно, используя следующую простую формулу: OO = A + B — B, где:

    • A = вес х 9,99;
    • B = высота x 6,25;
    • B = возраст x 4,92.

    Из полученного числа женщинам требуется убрать 161, а мужчинам прибавить 5. Полученная цифра и есть коридор калорий для Борменталя, который позволит вам поддерживать вес. Если вычесть из этого числа 200-300 калорий, вы получите суточную норму похудания.Рассчитать свой рацион поможет таблица калорийности продуктов Борменталь. Однако не рекомендуется потреблять менее 1100 калорий в день, так как организм станет слабым и истощенным.

    Таблица калорийности продуктов «Борменталь»

    Для удобного подсчета потребляемых калорий существует специальная таблица, в которой указаны параметры основных продуктов, характерных для рациона жителей России. Калорийность здесь указана из расчета на 100 грамм.Другими словами, если вам нужно посчитать ценность 300 грамм продукта, то количество калорий из таблицы нужно умножить на 3. Итак, зная калорийность продуктов по Борменталю, вы сможете правильно построить свой рацион так которые не только не набирают вес, но и худеют.

    900 Аляска Минтай
    Продукт Калорий на 100 г Продукт Калорий на 100 г
    Баранина 315 Сливки 120
    Говядина 180 Сметана 115
    Грудка 470 Мороженое 220
    Утка 400 Ряженка 85
    Свинина 265 Йогурт 51
    Колбаса вареная 250 Брынза 260
    Колбаса копченая 380 Пшеничная мука 348
    Колбасы 135 Ржаная мука 350
    Индейка 150 Рис 337
    Телятина 90 Фасоль 328
    Икра икра 250 Семолина 340
    Икра минтая 120 Гречиха 345
    345
    70 Крупа перловая 341
    Креветки 85 Крупа овсяная 380
    Камбала 89 Чечевица 310
    Щука Горох 278
    Судак 45 Соя 395
    Лосось 140 Просо 352
    Треска 60 Какао (порошок) 375
    Окунь 94 Куриное яйцо 65
    Лещ 48 Морская капуста 16
    .

    Правительство планирует ужесточить ограничения по калорийности

    ТЫСЯЧИ готовых блюд, бутербродов в супермаркетах и ​​пиццы могут быть запрещены из-за «нереалистичных» ограничений по калорийности.

    Установлено, что

    предела калорий для готовых блюд в супермаркетах и ​​ресторанах — всего 544 калории, чтобы получить зеленый свет на борьбу с ожирением, как выяснилось.

    6

    Тысячи готовых блюд, пиццы и ресторанных блюд могут быть запрещены в соответствии с планами правительства по сокращению ограничений по калориям

    Согласно планам, разработанным специалистами общественного здравоохранения Англии (PHE), также будет предложено, чтобы сэндвичи и салаты для основных блюд были ограничены 550 калориями, с верхним пределом 951 калорий для основных блюд в ресторане.

    Этот шаг является частью продолжающейся стратегии правительства по борьбе с детским ожирением, направленной на сокращение калорийности обычных продуктов питания на одну пятую к 2024 году.

    Но критики раскритиковали проект предложений, опубликованный в The Daily Telegraph, в котором подробно излагаются ограничения на готовые блюда, сэндвичи и даже порции овощей, подаваемые по всей стране.

    Предел калорий намного ниже, чем у многих популярных сегодня блюд, и производители опасаются, что эти рекомендации слишком запутаны и сложны для практического применения, но при этом являются несправедливыми.

    6

    В багете для завтрака с колбасой Греггса 602 калории — намного больше, чем 550 калорий, предложенных Министерством здравоохранения Англии Фото: Греггс

    6

    Куриная корма ASDA с рисом плова содержит колоссальные 711 калорий Фото: Asda

    6

    В сыре Tesco Macaroni 760 калорий Фото: Tesco

    Согласно планам, пицца в ресторане будет содержать не более 657 калорий, что намного меньше, чем в большинстве пиццерий сетей.

    Но для пиццы в супермаркете будет разрешено более высокое ограничение — 1038 калорий.

    Порции чипсов, вафель, картофельного пюре или овощей в супермаркетах должны составлять 302 кал, но в ресторанах разрешено 416 кал.

    В 100-страничном проекте предложений также подробно описано, как порции салата из капусты, картофельного салата, луковых бхаджи, пакора, вол-авентов, креветок темпура, йоркширских пудингов и коктейлей из креветок должны иметь ограничение в 134 калории при продаже в супермаркетах.

    Но в ресторанах предлагаемый предел для той же еды намного выше — 555 калорий.

    6

    Вагамама Карри с курицей и кацу составляет 1180 калорий, но его необходимо сократить, чтобы не нарушать запланированные новые правилаКредит: wagamama

    6

    Американская пицца от Pizza Express содержит 1019 калорий, поэтому она будет безопасной в соответствии с предложенными новыми рекомендациями Фото: Алами

    Критики назвали эти планы «произвольными, ненаучными и нереалистичными».

    Крис Сноудон из аналитического центра Института экономики отверг эти предложения.

    Он сказал: «Правительству необходимо обратить внимание на PHE, прежде чем они разрушат снабжение продовольствием.

    «Ограничение калорий произвольно, ненаучно и нереально».

    Тим Райкрофт из Федерации продуктов питания и напитков, представляющий производителей, сказал, что у них есть «сомнения относительно того, насколько достижимы цели на самом деле».

    Питание, не соответствующее правилам

    • Waitrose Good to Go Brie & Bacon: 560 ккал
    • Панини с фрикадельками и моцареллой в кафе Nero’s: 583 ккал
    • Суб-сэндвич с тунцом и огурцом Sainsbury’s: 599 ккал
    • Багет для завтрака с колбасой Грегга: 602 ккал
    • Старбакс Бриошь с курицей и беконом двойного копчения: 620 ккал
    • Багет Pret’s Posh Cheddar & Pickle: 621 ккал
    • Tesco Finest Roast Chicken Bacon and Lincolnshire Sausage Sandwich: 634 ккал
    • EAT Classic Cheddar Ploughman’s Bloomer: 700 ккал
    • Sainsbury’s Chicken Bacon & Stuffing Sub Sandwich: 706 ккал
    • Subway Footlong Chicken and Bacon Ranch Melt: 994 ккал
    • Вайтроза с ветчиной и грибами тальятелле: 585 ккал
    • Tesco Bangers And Mash In Yorkshire Pudding 440 г: 642 ккал
    • Хрустящая кисло-сладкая курица Sainsbury с рисом 400 г (1 порция): 767 ккал
    • Tesco Macaroni Cheese 450 г: 760 ккал
    • M&S Spaghetti Carbonara: 660 ккал
    • Рагу из говядины Sainsbury’s 450 г (1 порция): 661 ккал
    • Вайтроуз Каннеллони из говядины: 677 ккал
    • ASDA Куриная Корма с рисом плов: 711 ккал
    • Утка Sainsbury’s в сливовом соусе с жареным рисом 450 г (1 порция): 714 ккал
    • Chef Select (хранится в Lidl) Сливочный куриный пирог: 736 ккал
    • Небрежный Джузеппе: 897 ккал
    • Пицца Экспресс Ла Рейн: 898 ккал
    • Пицца Экспресс Венециана: 938 ккал
    • Пицца Экспресс Фиорентина: 942 ккал
    • Пицца Экспресс Американ: 1019 ккал
    • Hungry Horse Chicken Tikka Masala Big Plate Special: 2,587 ккал
    • Уборочный комбайн Халлуми и чипсы с травами: 1099 ккал
    • Мидии Билла с сидровым кремом: 1049 ккал
    • Bill’s Breakfast: 1110 ккал
    • Куриное кацу карри Вагамамы: 1180 ккал
    • Карри с курицей Самла Вагамамы: 1130 ккал
    • Райсукари с курицей Вагамамы: 1220 ккал
    • Утиный арросот Зицци: 1067 ккал

    Это произошло после того, как старший врач страны предложил серию новых налогов на сладкие и соленые продукты.

    В черновиках планов также предлагается ограничить 302 калории для порции чипсов, картофельного пюре, вафель и овощей, таких как пюре из гороха, если они продаются в супермаркете.

    Пищевая промышленность должна будет достичь новых целей по калориям к 2024 году.

    Если они добровольно не добьются достаточного прогресса, могут быть введены «другие рычаги», чтобы заставить их это сделать.

    Цифры, опубликованные в октябре, ранее предполагали, что пицца в ресторанах будет ограничена 920 калориями.

    Exclusive

    ВЫКЛЮЧЕНИЕ

    Смертельный жук УЖИМАЕТ мозг нашего сына и разъедает его

    Предупреждение

    В ПЛАМЕНИ

    Мама случайно подожгла лицо, зажигая сигарету

    СГОРАЯ

    5 признаков у вас изжога — ее часто принимают за боль в груди

    «НАШЕ МАЛЕНЬКОЕ ЧУДО»

    Ребенок с огромной опухолью шеи, прооперированный во время РОЖДЕНИЯ

    OH NATURAL

    4 из 10 считают, что растительные продукты содержат ТОЛЬКО натуральные ингредиенты

    «ПОЛНОСТЬЮ СЕРДЦЕ»

    Кем была дочь Стива Тиша Хилари и как она умерла?

    VAPE NO WAY

    Вейпинг связан с «большим и непосредственным риском Covid у подростков и молодых людей»

    МОЙТЕ РОТ

    Ученые утверждают, что жидкости для полоскания рта могут снизить риск распространения коронавируса.

    ПОБЕДИТЕ ВЛАСТЬ

    Почему? вы чувствуете БОЛЬШЕ вздутие живота в жару — и 6 способов облегчить его

    COVID RISE

    Вирус поразил 100 тысяч ДЕТЕЙ за последние две недели июля, что на 40% увеличило количество детских случаев

    Д-р Элисон Тедстон, главный диетолог PHE, добавила: «Это первые дни программы снижения калорийности, но пищевая промышленность обязана действовать.

    «Мы консультируемся по поводу амбициозных рекомендаций, которые помогут справиться с ежедневным избытком калорий — мы приветствуем отзывы отрасли, чтобы помочь сформировать окончательные рекомендации.

    «Дети и взрослые обычно едят слишком много калорий, и серьезное ожирение у детей от десяти до одиннадцати лет достигло рекордного уровня».

    The Sun Says

    Никто не может отрицать необходимость решения проблемы растущей талии Великобритании.

    Ожирение разрушает жизни людей, а также создает невыносимую нагрузку на NHS.

    Но 100-страничное предложение Министерства здравоохранения Англии о ограничении калорийности всего, от луковых бхаджи до заправки для салатов, — безумие.

    Он ударит по ресторанам, производителям, супермаркетам и, что неизбежно, по покупателям.

    британцев ели больше в 1970-х, но стали стройнее, так как мы вели более активный образ жизни.

    Если люди встанут с диванов, это решит нашу проблему ожирения гораздо более эффективно, чем карательное вмешательство.

    Предполагается, что тори — партия свободного выбора.

    Им следует помнить об этом.

    Такой творог перед сном поможет вам сжечь калории и похудеть во время сна

    Мы платим за ваши истории! У вас есть история для новостной команды The Sun Online? Напишите нам по адресу [email protected] или позвоните по телефону 0207 782 4368. Вы можете отправить нам WhatsApp по телефону 07810 791 502. Мы также платим за видео. Щелкните здесь, чтобы загрузить свой.

    ,

    Доставка диетического питания по сравнению с готовыми блюдами

    Могут ли службы доставки еды, такие как Diet Chef, помочь вам снова контролировать размер порций и помочь на пути к снижению веса? Или полезные замороженные готовые блюда из супермаркета так же хороши и проще в кошельке?

    Итак, вы пришли домой после очередного напряженного дня и голодаете. Проблема в том, что вы действительно не хотите взвешивать ингредиенты и готовить здоровую еду с контролируемыми порциями с нуля. Вы хотите, чтобы еда была быстрой и легкой, поэтому, черт возьми, вы тянетесь за телефоном или мышью, чтобы заказать еду с доставкой.Стоп! Вы по-прежнему можете идти в ногу со временем, даже когда очень заняты. Вам не нужно падать с повозки, если вы устали и торопитесь.

    Использование готовых блюд для диеты

    Ответом может быть готовое блюдо! Особенно, если вы находитесь в лагере «Не могу готовить, не буду готовить» или вам сложно найти время для приготовления еды. Существует огромный выбор, и принятие правильного решения действительно может помочь в вашем путешествии по снижению веса или поддержанию здоровья.

    Недавнее исследование, опубликованное в журнале Obesity, показало, что люди, которые сидели на диете с использованием готовых блюд, теряли больше веса, чем те, кто этого не делал.

    В прошлом о еде в супермаркетах плохо писали. Однако производители в некоторых случаях обращали внимание на содержание соли, сахара и жира в своих готовых блюдах.

    Если у вас был долгий и напряженный день, то в морозилке может оказаться несколько полезных блюд. Возьмите его, поставьте в микроволновую печь, и через десять минут у вас будет контролируемая порция еды с подсчетом калорий, готовая к употреблению.

    Готовые блюда из супермаркета могут показаться маленькими по сравнению с обычными размерами порций, но на самом деле их вполне достаточно в качестве еды.

    Большинство из нас подает слишком большие порции, и это может быть одним из факторов, способствующих нашим проблемам с весом.

    Вы привыкнете к размеру порций, которые следует есть с готовыми блюдами. Однако, если ваше готовое блюдо просто не подходит, добавьте немного тушеных овощей или свежий салат, чтобы немного его наполнить.

    Здоровая ли готовая еда?

    Чтобы найти здоровую еду в супермаркете, нужно проверить этикетку.Проверяйте калории и внимательно следите за уровнем соли, сахара и жира. Вот вам отличный контрольный список:

    До
    • Попытайтесь узнать, что означают метки.
    • Низкожирность означает не более 3 г жира (на 100 г пищи).
    • Низкое содержание насыщенных жиров означает не более 1,5 г насыщенных жиров (на 100 г пищи).
    • Низкий уровень сахара означает не более 5 г сахара (на 100 г продукта).
    • Низкое содержание соли означает не более 0,3 г соли (на 100 г продукта).
    • Проверьте рекомендуемую суточную норму питательной ценности на порцию, чтобы увидеть, какой вклад внесет этот конкретный прием пищи. Ежедневно женщины должны употреблять не более 70 г жира, 20 г насыщенных веществ, 90 г сахара и 6 г соли.
    • Если ваша цель — похудеть, вам нужно потреблять меньше калорий, чем указано в среднем на упаковке. Большинство женщин теряют 1-2 фунта в неделю при приеме 1100-1500 калорий в день, это большая разница. Узнайте больше о том, что влияет на количество калорий, необходимое для похудения.
    • Проверьте, сколько порций содержится в упаковке — например, это может быть готовое блюдо, которое вы взяли для кормления двоих.
    • Вы можете выбрать разумную скорость похудания и какие продукты есть с помощью Weight Loss Resources. Почему бы не воспользоваться бесплатной пробной версией сейчас?
    Не надо
    • Подумайте, что сокращение автоматически означает, что это хорошее блюдо на выбор — это не всегда означает низкий уровень. Это просто означает, что по закону продукт должен содержать как минимум на 30% меньше калорий или жиров, чем стандартный продукт.Это означает, что некоторые продукты с пониженным содержанием жира, такие как майонез, сыр и заправки для салатов, могут по-прежнему содержать много жира.
    • Автоматически предполагать, что более здоровые продукты будут содержать меньше калорий, чем стандартный продукт — удивительно, но некоторые обычные продукты могут иметь такое же количество калорий, поэтому не забудьте проверить.
    • Подумайте, что из-за того, что он менее калорийный, вы можете съесть вдвое больше. Диетические продукты могут быть полезным способом помочь вам вернуться к подходящему размеру порций.Если вам кажется, что готовые блюда слишком малы, подавайте их на тарелке меньшего размера и заполните все пустые места тушеными овощами или салатом с обезжиренной заправкой.

    Доставка диетической еды — Современная еда на колесах

    Службы доставки диетических и здоровых блюд предлагают доставку готовых блюд из свежих или замороженных продуктов прямо к вам домой. Diet Chef, Nutrichef, Wiltshire Farm Foods и т. Д. Предлагают подходящие размеры порций и блюда с контролируемой калорийностью, которые доставляются к вашей двери. Это может быть для вас выходом вперед, но за него стоит изрядная цена.

    • Diet Chef может доставить вам трехразовое питание и закуски по цене от 5 до 8 фунтов стерлингов в день.
    • The Natural Ketosis Company будет доставлять продукты с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов в корзине каждые 2 недели. Это будет стоить около 7,50-8 фунтов стерлингов в день.
    • Bodychef обойдется вам примерно в 17-19 фунтов стерлингов в день в зависимости от того, какой тариф вы выберете.
    • Nutrichef — это компания, занимающаяся доставкой диет с самым большим стажем в Великобритании, и ее стоимость будет составлять от 16 до 21 фунта стерлингов в день в зависимости от продолжительности времени, на которое вы подписались.
    • Pure Package — это доставка еды для гурманов, но только в Лондоне и его окрестностях и по трассе M25. Это обойдется вам в 32,95 фунтов стерлингов в день с дополнительными добавками для любых изменений, которые вы хотите внести.
    • My Diet — In a Box может доставить различные типы диетического питания по цене от 15 до 21 фунта стерлингов в день.
    • Wiltshire Farm Foods не предлагает конкретных диетических блюд, они больше похожи на современные блюда на колесах, но блюда, которые они доставляют, контролируются порциями, поэтому все равно могут помочь.Стоимость еды начинается от 2,40 фунтов за порцию.

    В некоторых из вышеперечисленных компаний вы получаете готовые блюда, в других — это ингредиенты, необходимые для создания собственных блюд. В любом случае, это свежие ингредиенты, и некоторые меню выглядят вкусно. Это просто ценник, который может отпугнуть вас ценами от 2,40 фунта стерлингов за порцию до 32,95 фунта стерлингов за дневную еду.

    Приготовьте готовые диетические блюда

    Когда вы пытаетесь изменить свои привычки в еде, подготовка, безусловно, является ключевым моментом.Если вы можете потратить всего несколько часов на однодневное приготовление порций для морозильной камеры, у вас под рукой будут готовые блюда на те ночи, которые вы не хотите готовить.

    Что может быть лучше, чем есть домашнее блюдо с контролируемой калорийностью и правильным размером порций? И вы бы точно знали, что в него пошло!

    Вы найдете сотни рецептов с подсчетом калорий в wlr, или вы можете использовать инструменты для подсчета калорий по любому рецепту, который вам нравится. Воспользуйтесь бесплатной пробной версией, чтобы попробовать.

    Просто выберите свои любимые блюда и приготовьте их порциями, заморозьте и держите их под рукой, когда они вам понадобятся.

    Идеи для готовой домашней еды

    Вот несколько идей, которые можно приготовить в большом количестве, а затем разделить на порции для замораживания:

    Lose a Stone this Autumn Advert

    Калорий и углеводов на кончиках ваших пальцев

    Calorie, Carb & Fat Bible 2019
    • 25000+ основных и фирменных продуктов в Великобритании
    • Полностью обновлено на 2019 год
    • Раздел New Eating Out, все основные рестораны Великобритании покрыты
    • Продукты легко найти
    • Информация о сожженных калориях

    скидка 5 фунтов на wlr

    Оплаченные

    ,

    Жир и калорийность фаст-фуда по сравнению с домашней едой

    Время от времени употребление фаст-фуда не повредит вам, но слишком большое его количество может вызвать серьезные проблемы. Большинство фаст-фудов содержат слишком много калорий, соли и холестерина, закупоривающего артерии, чтобы есть их каждый день или даже раз в неделю. Вот посмотрите, сколько калорий и граммов жира содержится в фаст-фуде. Имейте в виду, что дети в возрасте от 7 до 12 должны потреблять около 2200 калорий в день, а взрослые должны потреблять около 2000 калорий в день.На эти цифры могут влиять уровни физических нагрузок и текущий вес. Обратите внимание, что количество разовых приемов пищи в ресторанах быстрого питания составляет почти дневную калорийность!

    Ваниль встряхнуть
    Еда Калорий Жир
    Макдональдс Биг Мак 563 33 грамма
    Картофель фри Макдональдс среднего размера 384 20
    733 21
    Всего за один прием пищи 1,680 калорий 74 грамма
    Burger King Whopper с сыром 790 48
    Картофель фри Burger King среднего размера 387 20
    Ванильный коктейль Burger King среднего размера 667 35
    Всего на один прием пищи 1844 калорий 103 грамма
    Сравните это с едой, приготовленной дома:
    Половина жареной куриной грудки 142 3 грамма
    Средняя запеченный белый картофель 130 0
    Полстакана зеленого горошка 67 0
    8 унций 1% молока 102 3
    1 чашка несладкого яблочного пюре 105 0
    Всего на один прием пищи 546 5 граммов

    Десять советов по поддержанию стройности Здоровье 900 Десять советов, как оставаться бережливым Брюэром: здоровье ,

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *