Диетические блюда вкусные и простые: Диетические блюда — рецепты с фото на Повар.ру (2534 рецепта диетического питания)

Диетические блюда — рецепты с фото на Повар.ру (2534 рецепта диетического питания)

Сырники (творожники) в духовке 4.1

Если вы хотите приготовить низкокалорийные сырники, или сырники для ребёнка, воспользуйтесь духовкой. Это поможет избежать использования лишнего жира в виде масла для обжаривания на сковороде. …далее

Добавил: Alteredego 13.10.2011

Кабачки в мультиварке 4.1

Кабачки в мультиварке — быстро приготовляемое и достаточно полезное блюдо, которое подойдет и вегетарианцам, и тем, кто особенно следит за своей фигурой. Рассказываю, как приготовить. …далее

Добавил: Алиса 24.04.2013

Блины на кислом молоке 4.3

Вашему вниманию — рецепт приготовления блинов на кислом молоке. Выручает в ситуации, случающейся в каждой семье — когда скисает молоко. Блины получаются замечательные, даже вкуснее, чем из обычного. …далее

Добавил: Jess 13.02.2018

Овсяная каша на молоке 4.5

Вашему вниманию — рецепт овсяной каши на молоке. Многие не любят овсяную кашу, потому что она вязкая, густая и тяжелая. Это потому что ее сразу готовят на молоке. Попробуйте приготовить по-другому! …далее

Добавил: Erich 14.06.2013

Блинчики на кислом молоке 4.4

Если у вас скисло молоко — не отчаивайтесь и не выбрасывайте его. Лучше приготовьте блинчики на кислом молоке, простой рецепт которых будет по плечу даже начинающим кулинарам. Просто, быстро и вкусно. …далее

Добавил: Борис 08. 09.2014

Вареники с вишней 4.4

Вареники с вишней — одно из классических блюд украинской традиционной кухни. Сложно не залить клавиатуру слюнками, вспоминая, насколько вкусны, аппетитны и сочны свежие вареники с вишней 🙂 …далее

Добавил: Catalonia 09.04.2014

Оладьи на ряженке 4.5

Оладьи на ряженке я люблю даже больше, чем на кефире или молоке. Оладьи на ряженке получаются особенно пышными и мягкими, а также могут долго не портиться. …далее

Добавил: Mamamaksa 07.11.2012

Салат из свежей капусты 4.5

Салат из свежей капусты — прекрасный вариант для легкого перекуса или дополнению к основном блюду. Готовится быстро и просто, получается постным и легкоусвояемым. Сыроедческий салат. …далее

Добавил: Giggs 25.04.2013

Диетический хлеб 4.5

В составе этого хлеба нет ничего высококалорийного. Он получается очень легким, воздушный и очень вкусным. Приготовьте натуральный домашний хлеб сами. …далее

Добавил: Вика Василенко 07.11.2015

Суп для похудения 4.4

Суп для похудения — диетическое блюдо для тех, кто хочет есть и худеть одновременно. Простой суп для похудения получается не только легким, но и вкусным — с ним любая диета будет в удовольствие. …далее

Добавил: Montovini 22.02.2013

Блинчики на кефире 4.

4

Блинчики на кефире получаются особенно нежными и пышными, но и приготовить их немного труднее. Впрочем, мой простой рецепт блинчиков на кефире наверняка поможет вам справиться с этой задачей 🙂 …далее

Добавил: Борис 08.09.2014

Кекс из кислого молока 3.8

Вкусный кекс с хрустящей шоколадной корочкой к чашечке чая или кофе… что может быть лучше?! Эта выпечка у вас получится всегда, ведь это очень удачный и совсем несложный рецепт приготовления кекса. …далее

Добавил: Владимир Братиков 05.11.2016

Яблочное суфле 4.5

Яблочное суфле — отличный десерт с яблоком и творог, который может украсить любое чаепитие. Яблочное суфле готовится достаточно быстро. Приготовление суфле не займет много сил и финансов. Дерзайте! …далее

Добавил: Наталья 22.08.2012

Минтай в духовке 4.3

Запеченный в духовке минтай получается очень нежным и вкусным. Минтай – отличное диетическое блюдо и способ разнообразить питание тех, кто сидит на диете или постится. …далее

Добавил: Jess 25.03.2014

Печенье по Дюкану 4.1

Даже если вы сидите на диете, это не повод отказываться от чая с печеньем! Это печенье можно испечь на этапах «Атака» и «Круиз». Диета Дюкана позволяет использовать овсяные отруби, попробуем? …далее

Добавил: Вика Василенко 18.09.2017

Суп из жаренных с чесноком томатов 4.

6

Легкий суп из запеченных с чесноком помидоров приготовить совсем просто. Все овощи запекаются в духовке, затем измельчаются до состояния пюре. Вот и все! Можно подавать к столу вкусный постный суп. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 01.12.2018

Фрикадельковый суп 4.6

Никто и никогда не откажется отведать тарелочку золотистого, ароматного супа с фрикадельками и кусочками овощей. Не откажите себе в удовольствии и вы! …далее

Добавил: Glasha 23.04.2014

Салат «Щетка» 4.5

Салат «Щетка» — эффективный и вкусный способ избавиться от лишних килограммов. Простой рецепт салата «Щетка» для похудения — на заметку тем, кто хочет похудеть! . ..далее

Добавил: Montovini 10.04.2014

Овощной суп классический 4.6

Для овощного классического супа нужно большое количество свежих овощей и зелени. Сварить его можно как на воде, так и на мясном бульоне. Это идеальный обед для сидящих на диете, для детского питания. …далее

Добавил: Вика Василенко 13.10.2016

Блины на ряженке с кипятком 3.7

Ажурные и красивые блины с легким вкусом топленого молока — прекрасное блюдо к воскресному завтраку для всей семьи. Приготовить такие блины вам не составит особого труда — готовятся они быстро. …далее

Добавил: Владимир Братиков 10.04.2016

Томатное перлотто 4.

9

Томатное перлотто или орзотто — популярное блюдо итальянской кухни. Я сегодня приготовлю веганский вариант, без добавления сыра. Блюдо получается нежным, сытным, вкусным и очень ароматным. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 22.05.2017

Греческий салат классический 4.3

Греческий салат – отличный вариант простого и легкого овощного салата, который будет незаменимым и на праздничном, и на повседневном столе. Благодаря оливкам и сыру этот салат необычный и пикантный. …далее

Добавил: Евгений Лем 19.09.2018

Сыроедческие спагетти 4.2

Все мы любим вкусно поесть. Так почему бы нам не поесть вкусную и здоровую пищу. Узнайте, как приготовить сыроедческие спагетти из кабачка с острым соусом. Блюдо понравится не только сыроедам. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 25.08.2016

Быстрый капустный пирог 4.1

Рецепт приготовления быстрого капустного пирога. Пирог получается рассыпчатым, ароматным и очень вкусным. …далее

Добавил: Alteredego 31.10.2012

Творожная запеканка для детей 4.2

Творожная запеканка для детей готовится из творожка с манной крупой. В этот рецепт не добавляется ничего особенного, кроме ванилина. Детей нужно кормить максимально полезными и простыми продуктами. …далее

Добавил: Galate 13.01.2015

Печеночный рулет 4.

7

Этот рулет станет украшением стола. Из простых и доступных продуктов можно сделать отличную закуску. Рецепт можно назвать основой, дополните его грибами или чесноком, яйцами — и получите новый рецепт. …далее

Добавил: Вика Василенко 26.02.2016

Омлет с помидорами 4.6

Быстрый, простой и вкусный завтрак — это синоним блюда омлет с помидорами. В действительности, омлет с помидорами получается весьма сытным, питательным, сочным и вкусным — то, что надо в начале дня. …далее

Добавил: Aelita 05.08.2012

Диетические кексы 3.6

Кексы — выпечка, которая любима многими. При переходе на диету, часто приходится отказываться от этого лакомства. Чтобы этого избежать, расскажу, как приготовить диетические кексы. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 06.04.2021

Сырники по Дюкану 4.1

Сырники по Дюкану готовятся как на сковороде, так и в духовке. На вкус они получаются нежными, ароматными и не теряют свой вкус даже после остывания. Эти сырники ничем не хуже обычных, только полезнее …далее

Добавил: Марина Софьянчук 20.04.2016

Запеченная форель под чесночным соусом 4.6

Запеченная форель под чесночным соусом — отличная идея на ужин или даже к праздничному столу. Форель — очень вкусная рыба, особенно если она приготовленная с правильным соусом. …далее

Добавил: Алиса 09.08.2012

Ленивые голубцы с рисом и фаршем 4.

6

Многие в голубцах не любят капустный лист, и он часто остается не съеденным. Поэтому вариант рецепта, как приготовить ленивые голубцы с рисом и фаршем, подходит для них идеально. Смотрите сами! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 20.03.2019

Салат «Медуза» 4.5

Свежий, вкусный и сочный салат из морепродуктов! Легкий на вкус и простой в приготовлении! Вполне может заменить ужин! Отличный вариант для сторонников правильного питания. …далее

Добавил: Натали 29.01.2019

Куриный салат с солеными огурцами 3.7

Салат с солеными огурцами — отличный вариант салата в зимний период, когда свежие огурцы стоят денег, а с лета остались свои заготовки. Итак, легкий вариант приготовления салата с солеными огурцами. …далее

Добавил: Виталия 27.07.2012

Ежики из фарша и риса 4.8

Очень простое, сытное и вкусное блюдо! Отличная идея накормить мясом не только взрослых, но и детей. Надеюсь, что мой вариант ежиков вам понравится! …далее

Добавил: Оксана Ч. 22.10.2018

Диетический морковный торт 3.9

В поиске низкокалорийных блюд не стоит проходить мимо выпечки, ведь десерты могут быть не только вкусными, но и полезными. Один из вариантов — это рецепт приготовления диетического морковного торта. …далее

Добавил: Марина Золотцева 25.07.2015

Диетическая творожная запеканка в мультиварке 4.

5

Хочу предложить вам отличный вариант нежной запеканки без манки или муки. Именно поэтому калорийность запеканки низкая. Ее можно разнообразить свежими фруктами или сухофруктами. Смотрим! …далее

Добавил: Вика Василенко 15.06.2016

Диетическая куриная пицца без теста 3.9

Любите пиццу, но следите за фигурой и здоровьем? Этот рецепт, как приготовить диетическую куриную пиццу без теста, для вас! Основа этой вкусной пиццы — нежный фарш из куриной грудки с отрубями. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 27.03.2017

Пончики на кислом молоке 4.5

Сегодня на ужин я решила сделать какую-нибудь выпечку. В холодильнике залежалось и прокисло молоко. Это и послужило поводом. Вот, как приготовить пончики на кислом молоке. …далее

Добавил: Маргарита 26.05.2016

Чечевичный суп для похудения 4.4

Если вы тщательно следите за весом или боретесь с лишними килограммами, предлагаю вам очень вкусный, питательный и мало калорийный чечевичный суп для похудения. …далее

Добавил: Марина Золотцева 29.10.2013

Вкусные блюда для похудения Простые рецепты

Салаты ПП

Квашеная капуста — продукт из разряда суперфудов: она содержит витамины и клетчатку, чистящую ЖКТ. Салаты с капустой, свеклой и морковкой часто называют просто — метла. Можно сделать и домашнюю закваску, но тогда готовить салат придется через день-два.

Не забудьте про творог в рационе! С ним быстро можно сделать легкий и полезный овощной салат.

Нежирные супы

Осенью правильное питание немыслимо без горячего супа. Можно ли придумать диетический, но сочный и наваристый суп? Легко! Например, постный свекольник с чечевицей.

Можно не убирать из рациона картошку и в условиях ПП: так, суп с картофельными клецками удивит и низкой калорийностью, и вкусом.

Низкокалорийное второе

Старая добрая классика — поке, омлет или фриттата с овощами помогут избавиться от лишнего веса. А помидоры черри в рецепте с фото ниже можно заменить на кабачок: выйдет ничуть не хуже, готовится блюдо довольно быстро.

Не бойтесь баловать себя диетическим холодцом с мясом индейки: он низкокалорийный и нежный на вкус.

На ужин подойдут блюда с рыбой. Дорадо в рецепте ниже можно заменить на любые нежирные сорта рыбы: путассу, треску, минтай, ледяную.

Помните, что тыква очень полезный продукт. Хотя в рецепте с фото ниже используется свинина, но даже с ней блюдо получается не только вкусное, но и диетическое.

Вкусные полезные десерты

Натуральные мармелад и пастила в почете у диетологов и тех, кто хочет избавиться от лишнего веса: необычный «худой» мармелад из тыквы удивит и порадует и семью, и гостей.

Необычный завтрак — нечто вроде смузи или сладкой каши, малиновая гречка. Поверьте, его просто приготовить, оно обеспечит похудение со вкусом.

И не бойтесь пирогов: вот домашний крем-пирог с яблоками, которым можно побаловать себя, не сорвавшись с диеты.

Снеки вместо чипсов

Имеете нездоровую привычку что-то грызть при просмотре телевизора? Не ругайте себя, лучше добавьте в меню вкусные и низкокалорийные чипсы из тыквы (яблока, кабачка).

Не забывайте и про овощные, ягодные и фруктовые смузи, для приготовления которых вам потребуется буквально 10 минут.

Что можно сделать?

Подготовить кухню к новым условиям, если решили следить за питанием. Чтобы диета случайно не сорвалась, спрячьте консервы, соусы, майонезы, булки и сладости. Поставьте на видное место мультиварку, формы для тушения, положите рукава для запекания и фольгу.

Читайте также

простые рецепты приготовления для обеда

Если вы сидите на диете, то понимаете, насколько сложно придумать что-то действительно лакомое и в то же время полезное. Однако сейчас лето, самый разгар сезонных овощей, которые помогут приготовить вам диетическое вкусное блюдо. Представляем вашему вниманию два рецепта полезного и в то время же время сытного обеда.

Диетические оладьи из кабачков с соусом

Когда хочется горяченького и свежеиспеченного, обратитесь к рецепту оладий из кабачков. Помимо того, что блюдо весьма полезно, оно еще и довольно быстро готовится. А если добавить к нему легкий соус, то это придаст ему нотку пикантности, и вкус заиграет по-новому. Чтобы приготовить это диетическое вкусное блюдо, вам понадобятся два средних кабачка, два куриных яйца, одна морковь, репчатый лук и специи. Для создания легкого и вкусного соуса возьмите натуральный йогурт без добавок, немного зелени, огурец (можно и свежий, и маринованный), зубчик чеснока, соль и специи. Как видите, вкусные диетические блюда могут быть приготовлены из самых простых продуктов. Для начала вымойте все овощи. Очистите лук и нарежьте его кубиками. Морковь натрите на терке, а у кабачков нужно срезать «хвостики» и тоже натереть на терке. Измельченные овощи перемешайте в миске, добавьте специи и соль и влейте туда яйца. Кабачок очень быстро пускает сок, поэтому делать эти оладьи лучше всего сразу же после приготовления теста. Поскольку этот рецепт не подразумевает добавления муки, то его можно смело включить во вкусные блюда низкокаллорийные. Кроме того, лучше не жарить оладьи на сковороде, а запекать в духовке. Для этого застелите противень пергаментом и, смазав его ложкой оливкового масла, отправляйте разделенное на лепешки тесто в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Пока идет приготовление оладий, можно заняться соусом. Мелко порубите зелень, выдавите чеснок и натрите огурец. Добавьте специи по вкусу, и пикантный соус готов. Перед подачей оладьи нужно полить этим соусом.

Суп-пюре из чечевицы

Каждый знает, что супы полезно есть для улучшения пищеварения. Однако многие из них весьма наваристы и слишком калорийны, что неприемлемо для тех, кто сидит на диете. Ароматный суп из красной чечевицы — диетическое вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет даже тем, кто следит за своей фигурой. Чечевица содержит множество различных микроэлементов и витаминов и относится к семейству бобовых. Для приготовления супа-пюре вам потребуются 3 столовых ложки чечевицы, литр воды, одна морковь, один маленький цукини, зеленый лук, щепотка молотого перца. Тонко нарежьте морковь, лук и цукини. Как только вода закипит, можно отправлять овощи в кастрюлю. Варить суп можно на среднем огне около 10 минут. После чего добавьте соль и перец по вкусу. Далее промойте чечевицу и также добавьте в суп, варите еще 5 минут. Красная чечевица весьма быстро разваривается, поэтому диетическое вкусное блюдо будет готовиться достаточно быстро. Готовый суп подается горячим, и по желанию его можно украсить листиками базилика.

Таким образом, благодаря двум простейшим рецептам вы обеспечили себя вкусным и легким обедом. И совсем не обязательно обращаться к фастфуду или иным вредным продуктам, когда хочется чего-то по-настоящему вкусного.

Рецепты диетических овощных блюд

Лето – это свежие овощи, фрукты и ягоды, которые богаты всеми необходимыми витаминами и полезными веществами. Они так необходимы нашему организму. Из ягод, фруктов и овощей можно сделать различные блюда, которые не только вкусны, но и полезны.

Вот несколько рецептов приготовления вкусных диетических блюд. Давайте попробуем приготовить фаршированную свеклу с рисом и изюмом.
Для приготовления нам нужны вот эти ингредиенты:
одно яблоко,
150 г свеклы,
одна чайная ложка риса,
одна столовая ложка изюма без косточек,
половина столовой ложки масла сливочного,
40 г нежирной сметаны,
корица.

1. Свеклу варим или запекаем в духовке. Затем очищаем и вырезаем сердцевину, придавая свекле форму чашечки. Из подготовленного риса варим рассыпчатую рисовую кашу и потом смешиваем ее с изюмом без косточек, сахаром и яблоком, которое мелко нашинковываем.

2. Все перемешиваем и затем добавляем корицу и немного растопленного масла сливочного. Опять все хорошо перемешиваем и фаршируем свеклу. Поливаем сверху одной столовой ложкой сметаны и ставим запекать в духовку. Готовую свеклу подаем к столу со сметаной.

Вкусным получается салат из моркови с орехами и вареньем. Ингредиенты, которые нам нужны для приготовления салата:
30 г ягод клюквы,
20 г очищенных ядер грецких орехов,
две моркови среднего размера
50 г любого варенья

1. Морковь натираем на мелкой терке и потом хорошо смешиваем с подготовленным вареньем. Морковную массу затем укладываем в салатник горкой.

2. Вокруг обкладываем ягодами клюквы, а сверху посыпать рублеными ядрами грецкого ореха, которые нужно предварительно обжариваем. Морковный салат с орехами и вареньем готов. Таким же способом можно приготовить и вкусный и полезный салат из брюквы.

Ну а теперь рецепт приготовления диетического блюда из свежих огурцов.  Вот эти ингредиенты нам будут нужны для приготовления:
один килограмм свежих огурцов,
30 г муки,
одна чайная ложка перца красного,
две столовых ложки масла сливочного,
по три четверти стакана воды и кислого молока,
зелень укропа и петрушки.

1. Очищенные свежие огурцы нарезаем кубиками, и затем посыпаем смесью, приготовленную из соли, муки и красного перца. Сливочное масло расплавляем в эмалированной кастрюле, добавляем кислое молоко и воду. Все хорошо перемешиваем и кипятим.

2. В полученную смесь опускаем огуречные кубики и на слабом огне, помешивая, провариваем около десяти минут. При подаче на стол готовое овощное блюдо обильно посыпаем рубленой зеленью петрушки и укропа. Всем желаю приятного аппетита!

Жаркое из кисло-сладкого кешью — как приготовить кисло-сладкий кешью

Вечер насыщенный, в холодильнике мало продуктов, а быстро приготовить ужин хочется. Пришло время жарки. Кисло-сладкий картофель фри — один из моих любимых вкусов на тарелке, и вы можете приготовить эту веганскую версию из всего, что есть в вашем холодильнике. Вот совет, который сэкономит время: подготовьте овощи, пока кешью маринуются для успешной многозадачности.

Если у вас есть жареные орехи кешью, вы можете пропустить этап обжаривания. В качестве альтернативы, если у вас вообще нет кешью, но есть грецкие орехи, миндаль или арахис, вы можете попробовать и эти орехи!

Мой идеальный вариант включает в себя огромные кусочки чеснока, лука и перца, потому что я считаю, что они лучше всего впитывают и дополняют кисло-сладкий вкус. Но если у вас есть только брокколи, морковь или кукуруза, используйте их! Если вы хотите, чтобы он был острее, слаще, терпче, отрегулируйте приправы в соответствии с вашими предпочтениями! Если вы не можете найти жареные слойки из тофу, вы можете выбрать немного твердого тофу или даже заменить его грибами или остатками жареной тыквы.Все, что я пытаюсь сказать, это то, что все гибко! Не волнуйтесь!

Если здесь и есть что-то, о чем нельзя спорить, так это обилие больших кусочков чеснока — нет ничего лучше, чем откусить слегка карамелизированный кусочек чеснока. Ничего такого.

Если вы приготовили этот рецепт, напишите нам строку ниже и дайте нам знать, как он вам понравился, и оставьте комментарий со всеми различными ингредиентами и вариантами, которые вы исследовали!

Подробнее + Читать меньше —

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 3 — 4 порции

Время подготовки: 0 часы 20 минут

Общее время: 0 часы 45 минут

Для кешью

1 ст. л.

соевый соус с низким содержанием натрия

1 ст.л.

рисовый винный уксус

Для жаркого

5

большие зубчики чеснока, разрезанные пополам

1-дюймовый кусочек имбиря, очищенный и тонко нарезанный

1

маленькая красная луковица, нарезанная дольками

2

сладкий перец, тонко нарезанный

3/4 в.

жареные слойки из тофу (по желанию)

2 ст.л.

соевый соус с низким содержанием натрия

2 ст.л.

рисовый винный уксус

2 ст.л.

фасованный коричневый сахар

1/2 чайная ложка

свежемолотый черный перец

2

зеленый лук, тонко нарезанный, плюс еще немного для украшения

1

по 2 ст. вода по необходимости

1 чайная ложка

жареное кунжутное масло

Семена кунжута для украшения

Этот модуль покупки ингредиентов создан и поддерживается третьей стороной и импортирован на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на их веб-сайте.

  1. Приготовьте кешью: в большой сковороде на средне-слабом огне добавьте кешью и поджарьте, часто помешивая, пока они не станут золотистыми и слегка обугленными, около 4 минут. Переложите в среднюю миску и сразу же добавьте соевый соус, уксус, шрирачу и дайте постоять не менее 10 минут. Слейте и сохраните оставшийся маринад, затем посыпьте кукурузным крахмалом осушенные орехи кешью и перемешайте, чтобы они равномерно покрылись.
  2. Верните сковороду на средний огонь и нагрейте 1 столовую ложку масла. Добавьте кешью на сковороду и обжаривайте, часто помешивая, до золотистого цвета, около 4 минут. Переложите кешью в миску.
  3. Приготовьте жаркое: Верните сковороду на средний огонь и нагрейте оставшуюся 1 столовую ложку масла. Добавьте чеснок, имбирь, лук, перец и тофу и готовьте, пока они не станут мягкими и ароматными, около 6 минут.
  4. Добавьте зарезервированный маринад, соевый соус, уксус, шрирачу, сахар, черный перец и зеленый лук, постепенно добавляя воду по мере необходимости, чтобы разбавить соус. Варить, пока не загустеет и не станет сиропообразным, от 3 до 4 минут. Добавьте кунжутное масло и приготовленные кешью, затем снимите с огня и перемешайте.
  5. Перед подачей украсьте семенами кунжута и зеленым луком, при желании добавьте рис.

Июнь Се

вкусный

Ищете больше рецептов? Получите наш новый ежеквартальный журнал!

Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Джун Се Старший производитель продуктов питания Поработав на кухнях многочисленных ресторанов по всему Нью-Йорку, Джун Се присоединилась к команде Delish в качестве ассистента по тестовой кухне и главного эксперта по выпечке со страстью к тесту для хлеба, арахисовому маслу, взбитым сливкам и печенью без глютена.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Лучший фаршированный перец с куриным филе

Наш новый любимый способ поедания курицы.

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 4 порции

Время подготовки: 0 часы 10 минут

Время приготовления: 1 час 0 минут

Общее время: 1 час 15 минут

3 в.

тертая моцарелла, разделенная

1/2 в.

свеженатертый пармезан и еще немного для подачи

1 ст.л.

свежая нарезанная петрушка плюс еще немного для украшения

Щепотка измельченных хлопьев красного перца

Перец черный свежемолотый

12 унция

свежая или замороженная курица в панировке, приготовленная в соответствии с инструкциями на упаковке и нарезанная кубиками

4

сладкий перец, разрезанный пополам и очищенный от семян

Этот модуль покупки ингредиентов создан и поддерживается третьей стороной и импортирован на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на их веб-сайте.

  1. Разогрейте духовку до 400º. В большой миске смешайте 2 стакана моцареллы, пармезан, чеснок, маринару, петрушку и хлопья красного перца, приправьте солью и перцем. Перемешайте до однородности, затем аккуратно добавьте курицу.
  2. Выложите смесь в половинки болгарского перца и посыпьте оставшейся 1 чашкой моцареллы.
  3. Налейте куриный бульон в форму для запекания (чтобы перец пропарился) и накройте фольгой.
  4. Запекайте, пока перец не станет мягким, от 55 минут до 1 часа.Раскрыть и жарить 2 минуты.
  5. Перед подачей украсьте петрушкой и еще пармезаном.

Джоэл Голдберг

КУПИТЬ Поваренная книга Delish, barnesandnoble.com

Линдси Фанстон Исполнительный редактор Линдси Фанстон — кулинарный редактор с более чем 10-летним опытом дегустации всего, от соленых огурцов до кровавой мэри, написания статей о тенденциях в еде и создания простых рецептов.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

60 идей для легкого ужина — рецепты от Love and Lemons

Не знаете, что приготовить на ужин? Вы находитесь в правильном месте! Ниже вы найдете простые идеи для ужина, чтобы удовлетворить любую тягу.Подумайте о тако, макаронах и многом другом!

У вас бывают ночи, когда вы просто не знаете, что приготовить на ужин? Когда вы прокручиваете в уме список идей для легкого ужина, но ничего не получается? Если вы это сделаете, вы находитесь в правильном месте. Ниже вы найдете 60 рецептов здорового ужина, которые идеально подходят для занятых будних вечеров. Каждый из них готовится быстро и легко, но при этом обладает неповторимым вкусом.

Тако из жареных овощей со сливочным пикантным соусом. Представьте себе роскошную запеченную фету и утешительную пасту, приготовленную менее чем за 30 минут.Вы найдете все это и многое другое среди идей для легкого ужина ниже. Надеюсь, вам понравится их просматривать! И в следующий раз, когда вам захочется чего-нибудь полезного, вкусного и быстрого, я надеюсь, вы попробуете это. Скрестим пальцы, это станет вашей обычной ротацией. 🙂

Идеи легкого ужина для вечера тако

Неважно, вторник, пятница, четверг или понедельник. Любая ночь может быть ночью тако, особенно если вы держите тортильи в морозильной камере!

Тако-бар «Сделай сам»
Если вы обслуживаете придирчивых едоков, тако-бар — один из ЛУЧШИХ ужинов в будние дни.Выложите стопку лепешек с начинками, такими как жареные бобы, овощи фахита, рис с лаймом и кинзой, сальса и гуак, и пусть каждый настроит свою еду по своему вкусу.

Тако с жареной цветной капустой
Эти простые вегетарианские тако — такой веселый и полезный ужин! Они фаршированы жареной цветной капустой со специями и сливочным соусом из авокадо.

Веганские тако
Любите все сладкое и острое? Эти тако — легкий ужин для вас! Освежающая сальса из манго и огурца подчеркивает мясистую начинку из джекфрута с приправами.

Тако из сладкого картофеля с авокадо
Поджаренный жареный сладкий картофель, черная фасоль и пикантный йогуртовый соус дополняют эти тако, подходящие для буднего вечера. Добавьте немного маринованного лука, чтобы они были сверху!

Острые тако с манго, черной фасолью и авокадо
Готовить не нужно! Эти бодрящие тако начинены шинкованной капустой, нарезанным кубиками манго, авокадо и черной фасолью. Подавайте их с дольками лайма и щедро сбрызните майонезом шрирача.

Кукурузные тако на гриле
Используйте купленную в магазине томатильную сальсу, чтобы сделать этот рецепт очень быстрым и легким.

Веганский сладкий картофель и кесадилья поблано
Хорошо, это не тако, но это все же легкий ужин, который можно использовать с лепешками в морозильной камере. Этот рецепт требует веганского сыра, но если вы не веган, не стесняйтесь заменить его обычным сыром чеддер или джек.

Healthy Grain Bowl Dinner Ideas

Надеюсь, вы проявите творческий подход к приведенным ниже рецептам. Зерновые миски являются одними из самых щадящих и гибких рецептов здорового ужина, поэтому вы можете смело делать их по своему вкусу.Если у вас нет под рукой определенного овоща, замените его тем, который у вас есть. Измените зерно или замените один вкусный соус другим. С этими рецептами вы действительно не ошибетесь.

Чаша Best Buddha Bowl
Приготовьте двойную порцию соуса тахини с куркумой — вам понравится иметь его под рукой, чтобы добавлять в салаты, сбрызгивать жареные овощи, посыпать тостами с авокадо и т. д.

Чаша для веганского буррито
Гарантированно составит конкуренцию Chipotle.

Миска с фасолью адзуки
Не беспокойтесь — если вы не можете найти фасоль адзуки, вы все равно можете наслаждаться этой полезной миской. Черная фасоль или запеченный тофу станут отличной заменой.

Миска с жареными вегетарианскими злаками
Ложка квашеной капусты придает этой здоровой зерновой миске яркий пикантный вкус.

Миска для риса с имбирем и манго
Эта простая миска такая легкая и освежающая! Мне нравится, как сладкое манго и маринованный имбирь сочетаются с земляными овощами и пикантной заправкой тамари.

Миска для овощей
Мне нравится делать эту миску с дном из запретного риса. Он богат железом и антиоксидантами, и у него прекрасный ореховый вкус, который восхитительно сочетается с кунжутно-имбирной заправкой.

Чаша для овощей Macro
Идеальное блюдо для хорошего самочувствия! Я готовлю овощи на пару вместо того, чтобы жарить их, что делает эту миску очень быстрой в сборке.

Простые супы, достойные ужина

Просто добавьте хрустящий хлеб, чтобы приготовить их на ужин!

Суп минестроне
Классический питательный и успокаивающий суп для холодных вечеров.

Лучший суп из чечевицы
Этот рецепт очень нравится поклонникам Love & Lemons, и он также является одним из наших любимых! Мне это нравится, потому что список ингредиентов короткий и сладкий, а сам суп сытный и ароматный. Кокосово-томатный бульон с карри окружают ароматные овощи и французская зеленая чечевица.

Суп Тортеллини
Не можете выбрать между макаронами и супом? Этот рецепт как раз для вас!

Суп из черной фасоли
Этот острый суп хорош сам по себе, но несколько начинок — например, греческий йогурт, авокадо, тыквенные семечки и маринованный лук — выведут его на совершенно новый уровень.

Суп из чечевицы быстрого приготовления
Как только вы добавите ингредиенты в кастрюлю быстрого приготовления, этот полезный вегетарианский суп приготовится практически сам по себе.

Быстрые и легкие рецепты чили

Завершите трапезу домашним кукурузным хлебом, кукурузным хлебом халапеньо или старыми добрыми чипсами из тортильи.

Легкое вегетарианское чили
Чипотле в соусе адобо придают пикантный дымный вкус этому сытному чили на будний день.

Чили из черной фасоли
Домашний порошок чили делает этот сливочный веганский чили еще более сложным, но если у вас мало времени, подойдет и купленный в магазине.Сохраните все остатки на обед на следующий день; вкус улучшается после ночи в холодильнике.

Идеи для легкого ужина с рисом

Совет для быстрого ужина: замороженный рис — ваш друг! Вы можете приготовить рис самостоятельно и заморозить его или купить готовый замороженный рис в магазине. Как только он будет у вас под рукой, вы сможете легко приготовить блюдо из этих рецептов ужина:

Легкий кокосовый карри
Этот рецепт — все, что я хочу от ужина в будний день: он полезный, сытный, ароматный и простой в приготовлении.Он также очень гибкий, поэтому, если у вас нет под рукой именно этих овощей, не стесняйтесь менять их на то, что у вас есть. Сладкий картофель, морковь, капуста и брокколи были бы здесь великолепны.

Хрустящий тофу с кунжутом
Эти пикантные стейки из тофу в кунжутной корочке красиво хрустят во фритюрнице или в духовке. Подавайте их с тушеными овощами и рисом или рисом с кинзой и лаймом, если у вас есть время смешать все это вместе.

Идеи для легкого ужина, когда у вас есть банка маринары

Я люблю делать домашний соус маринара, когда у меня есть время, но в загруженные будние вечера консервированные продукты могут очень пригодиться.Например, это дает вам преимущество в приготовлении следующих рецептов здорового ужина:

Фаршированные ракушки
Эти фаршированные ракушки, наполненные яркой сливочной смесью рикотты, лимонной цедры и свежего шпината, доставляют истинное удовольствие.

Запеченная фета
Семена тмина придают ароматный вкус этой простой сковороде с нутом, капустой и запеченной фетой. Подавайте его с лавашом или хрустящим хлебом, чтобы зачерпнуть пикантный нут и расплавленный сыр.

Easy Baked Ziti
Если вы хотите добавить немного овощей на тарелки своей семьи, этот рецепт — отличный способ сделать это.Среди пасты, соуса и сыра прячется целый фунт шпината!

Сливочная паста Pomodoro
Я смешиваю соус маринара с орехами кешью, чтобы приготовить сливочный соус для этого рецепта. Затем я смешиваю его с макаронами и обжаренными овощами, чтобы приготовить быстрый и полезный веганский ужин.

Быстрое приготовление макарон

В моей кладовой всегда есть ассортимент сушеных макарон, поэтому, когда я не знаю, что приготовить на ужин, я часто обращаюсь к этим рецептам. Готовятся они быстро и просто, а ингредиентов для них минимум.Есть большая вероятность, что у вас есть все необходимое, чтобы сделать его сегодня вечером!

Спагетти Aglio E Olio
Мой свежий взгляд на простую итальянскую классику. Я добавляю большой пучок капусты и, конечно же, много лимона.

Паста Easy Pesto
Если у вас есть баночка купленного в магазине соуса песто, этот рецепт готовится за считанные минуты. Но если вы потратите время, чтобы сделать свой собственный песто, это все равно довольно быстро. Это мой будний вечер, когда у меня есть куча трав, которые можно использовать в холодильнике.

Паста с жареными овощами
Я добавляю смесь из жареных овощей с пенне, сыром фета, свежими травами и яркой лимонной заправкой. Точные овощи здесь не важны. Жарьте все, что есть в холодильнике!

Паста с артишоками
Если вы покупаете артишоки на фермерском рынке или в продуктовом магазине, вы ДОЛЖНЫ включить этот простой рецепт ужина в свой список дел. Вы поджарите артишоки до мягкости и смешайте их с макаронами, кедровыми орешками и насыщенным соусом из лимонного масла.Поверьте мне, это сочетание просто восхитительно.

Паста с чесноком и грибами
Свежий эстрагон и обжаренные грибы придают изысканный вкус этому блюду из макарон на будний день.

Легкие рецепты кремовой пасты

Нужна быстрая закуска? Эти простые идеи для ужина — для вас.

Феттучини Альфредо
Эта паста имеет насыщенный и декадентский вкус, но на самом деле она легче, чем вы думаете. Я смешиваю приготовленную цветную капусту с соусом, чтобы создать сливочную, бархатистую текстуру без сливок.Поверьте, вы его не почувствуете!

Паста со сливочным мускатным орехом и тыквой
В этом рецепте смешанные орехи кешью и жареный мускатный кабачок создают сочную текстуру соуса — молочные продукты не требуются! Бальзамик, пищевые дрожжи и свежий шалфей завершают его уютный пикантный вкус.

Домашние макароны с сыром
Сытные и быстрые домашние макароны с сыром — проверенная временем идея для легкого ужина. Подавайте его с горошком, тушеной или жареной брокколи.

Веганские макароны с сыром
Дети и взрослые полюбят этот растительный вариант классических макарон с сыром. Он сливочный, острый и невероятно сырный! Всего 10 ингредиентов.

Сливочная веганская паста
Смешанная белая фасоль добавляет растительный белок к сливочному соусу этой пасты.

Идеи для легкого ужина, как использовать коробку с яйцами

Мы все сталкивались с этим — вы не знаете, что приготовить на ужин, открываете холодильник и первое, что видите, — это коробка с яйцами.Если у вас очень мало времени, простая яичница-болтунья всегда будет отличным вариантом ужина, но яйца могут сделать гораздо больше (и сделать это быстро!). Попробуйте использовать их в одном из этих простых рецептов ужина:

Шакшука
Шакшука — это традиционный завтрак в Северной Африке и на Ближнем Востоке, но он так же хорош на обед и ужин. Подавайте его с питой или хорошим хрустящим хлебом, чтобы зачерпнуть ароматный соус из помидоров и красного перца.

Фриттата с любыми овощами
Из всех доступных идей для легкого ужина фриттата может быть тем, на что я больше всего полагаюсь.Это просто, быстро и удивительно гибко. Попробуйте один из 5 вариантов моего рецепта или добавьте любые овощи, которые у вас есть под рукой.

Мигас в стиле Остин
Этот классический остинский завтрак также может стать быстрым и вкусным ужином. Подавайте его с лепешками, сальсой и авокадо, чтобы во время еды можно было собирать маленькие тако.

Окономияки
Эти пикантные японские блинчики готовятся из нескольких основных ингредиентов: яиц, капусты, панко и зеленого лука.Но они не обходятся без начинки. Перед подачей заправьте их веганским вустерширским соусом, майонезом, маринованным имбирем, семенами кунжута и нарезанными кусочками нори.

Лапша по будням и жареный рис

Начните хранить сухую собу и рисовую лапшу в своей кладовой, и эти простые рецепты быстро займут место в вашем рационе на будний день.

Лапша соба с кунжутом
Эта яркая, ореховая лапша будет у вас на столе менее чем за 30 минут.

Бок-чой стир-фрай
Невозможно говорить об идеях для легкого ужина, не упомянув стир-фрай! В этом много овощей, приготовленных из красочной смеси брокколи, китайской капусты, моркови и грибов шиитаке.

Миска с лапшой и мисо с огурцом и манго
Единственное, что вам нужно приготовить по этому рецепту, это лапша. Как только это будет сделано, смешайте соус, нарежьте кубиками манго и овощи, перемешайте все вместе и ешьте!

Лапша соба с кешью и брокколи
Главной составляющей этого рецепта является соус. Он имеет сливочную основу из масла кешью и яркий цитрусовый аромат свежевыжатого апельсинового и лаймового сока.

Чаша с кунжутной лапшой
Дольки свежего апельсина придают сладость этой сытной миске с лапшой.Они прекрасно контрастируют с обжаренными грибами умами и пикантной заправкой мисо.

Жареный рис из цветной капусты с куркумой
Если у вас есть время, сварите свой собственный рис из цветной капусты, но если нет, то магазинный рис тоже подойдет.

Фаршированные овощи и картофель

Эти рецепты здорового ужина ставят овощи в центр тарелки!

Фаршированные перцы
У вас есть два варианта подачи этих пикантных фаршированных перцев: расплавить сверху сыр (любимый вариант Джека) или сбрызнуть их соусом чипотле (мой любимый вариант). В любом случае, украсьте их ломтиками авокадо и выжмите сок лайма, прежде чем закапывать.

Фаршированный сладкий картофель
На мой взгляд, фаршированный сладкий картофель — одна из ЛУЧШИХ идей для здорового ужина! Они уютные, настраиваемые и простые в изготовлении. Чтобы упростить процесс, приготовьте начинку, пока запекается сладкий картофель.

Perfect Baked Potato
Добавьте сметану из кешью и бекон на растительной основе или поэкспериментируйте с другими добавками.Немного сыра чеддер, жареная брокколи, ложка гуакио… Так много различных начинок могут превратить печеный картофель в сытное и здоровое блюдо.

Тыква, фаршированная желудями
Пока тыква находится в духовке, приготовьте на плите начинку. Это сытная, ароматная смесь обжаренных грибов, темпе, грецких орехов и свежих трав, которая имеет фантастический вкус со сладкой сливочной тыквой.

Супербыстрые вегетарианские бургеры

Приготовление домашних вегетарианских бургеров может занять много времени, но это не обязательно. Эти два рецепта собираются вместе менее чем за 30 минут:

Easy Black Bean Burger
Подавайте эти копченые, острые котлеты с соусом чипотле и вашими любимыми добавками для бургеров.

Бургер с грибами портобелло
Тамари и бальзамический уксус придают насыщенный пикантный вкус этим мясистым шляпкам грибов, приготовленным на гриле.

Полезные рецепты сэндвичей для ужина

В загруженные будние вечера бутерброды станут отличным легким ужином. Их непревзойденно быстро приготовить, а с правильными добавками (и хорошим хлебом!), они сытные и веселые, намного лучше, чем обычные ланч-боксы.

Жареный сыр для гурманов
Приправленный ароматной зеленой хариссой и горстью зелени, этот тостовый сэндвич станет идеальным дополнением к тарелке томатного супа.

Сэндвич капрезе
Этот рецепт — один из наших самых популярных летних ужинов, когда свежие помидоры в самом разгаре.

Сэндвич Banh Mi
Обратите внимание: вам нужно будет приготовить соленья для этого рецепта за день или два. Однако, как только вы их приготовите, этот аппетитный сэндвич быстро соберется.Обжарьте тофу на горячей сковороде и начините багетом с маринованными огурцами, кинзой и хорошим слоем майонеза. Сбрызните шрирачей перед едой.

Бутерброд с салатом из нута
Этот рецепт — одна из моих любимых идей для легкого ужина весной, когда у меня часто есть хрустящие овощи, такие как редис и огурцы, в холодильнике. Это моя веганская версия пан багнат, приготовленная из соленого салата из нута, свежего базилика, оливок и бланшированной зеленой фасоли.

Рецепты здорового ужина для вечера пиццы

Знаете ли вы, что домашнее тесто для пиццы и соус прекрасно замораживаются? В следующий раз, когда будете их готовить, удвойте рецепт и заморозьте половину для легкого ужина в дороге.Если вам не нравится делать тесто с нуля, есть хорошие варианты, купленные в магазине. Я рекомендую искать свежее тесто в холодильном отделе вашего продуктового магазина. Он отлично подойдет для всех этих рецептов:

Чугунная сковорода для пиццы
Любите пиццу на толстом тесте? Тогда разбейте свою чугунную сковороду! Это поможет вам приготовить домашнюю пиццу с хрустящей корочкой внизу и толстой и жевательной по краям. Любая начинка здесь честная игра. Добавьте жареный красный перец, жареные помидоры, соус песто, обжаренные грибы или все, что вам нравится!

Лучшая веганская пицца
Кто сказал, что для приготовления вкусной пиццы нужен сыр? Я добавляю к нему сочный сливочный соус из кешью и ароматные овощи, такие как помидоры, халапеньо, брокколи и кукурузу.

Пицца «Маргарита»
Эта классическая пицца — легкий ужин для детей! Завершите трапезу, подав на гарнир салат «Цезарь» или простой зеленый салат.

60 идей для легкого ужина

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 30 минут

Порций от 6 до 8

Этот запеченный зити — одна из наших любимых простых идей!

  • 4 чашки (32 унции) Marinara Sauce
  • 2 чашки (16 унций) рикотта Сыр
  • 2 гвоздики чеснока, Minced
  • 1 столовая ложка лимона Zest
  • 1 чайная ложка Oregano
  • ¼ чайная ложка красного перца хлопья
  • ¾ чайная ложка морская соль, еще для воды для пасты
  • Свежемолотый черный перец
  • 1 фунт пасты зити
  • Оливковое масло первого отжима, для сбрызгивания
  • 1 фунт свежего шпината
  • 1½ чашки копченого или тертого сыра моцарелла
  • ¼ чашки Сыр пармезан
  • Разогрейте духовку до 425°F. Выложите ½ стакана маринара на дно формы для запекания размером 9×13 дюймов.

  • В средней миске смешайте сыр рикотта, чеснок, лимонную цедру, орегано, хлопья красного перца, ½ чайной ложки соли и несколько стручков свежего перца.

  • В большой кастрюле с подсоленной кипящей водой отварите пасту в соответствии с инструкцией на упаковке до состояния al dente. Осушать.

  • Верните кастрюлю обратно на плиту. На медленном огне сбрызните дно кастрюли небольшим количеством оливкового масла и добавьте шпинат.Перемешайте и обжаривайте 1–2 минуты, пока они не станут мягкими, при необходимости работая партиями. Выключите огонь, достаньте шпинат из кастрюли и осторожно отожмите лишнюю воду. Крупно нарежьте его и отложите в сторону.

  • Добавьте макароны обратно в кастрюлю вместе с оставшейся маринарой, большей частью нарезанного шпината, ¼ чайной ложки морской соли и свежего перца и перемешайте до однородности.

  • Положите половину макарон в форму для запекания, сверху положите ложку рикотты, оставшийся шпинат и выложите сверху оставшуюся пасту. Сверху выложите моцареллу и сыр пекорино. Сбрызните оливковым маслом и запекайте, пока сыр не подрумянится, от 16 до 22 минут.

  • Украсьте свежим базиликом или петрушкой и подавайте горячим.

 

21 простая идея для ужина с растительной пищей

Мы подумаем за вас — у нас есть полный список из простых растительных рецептов , которые подойдут как детям, так и взрослым (или одиноким народ) понравится. От веганских наггетсов до уютных тушеных блюд! Это постные блюда, которые вам нужно есть по очереди.

( Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, смотрите мое раскрытие. )

Помню, когда я впервые начал экспериментировать с растительными рецептами, я понятия не имел, с чего начать. Как я могу есть полноценный обед без белка без овощей?

Именно тогда мне пришлось начать мыслить нестандартно. Или, еще лучше, вещи, которые я могу добавить к своей тарелке, а не исключать.

Хорошей новостью является то, что существует множество идей рецептов на растительной основе, которые доступны по цене, просты и основаны на растениях.Включая то, что вы, возможно, уже едите, а именно спагетти, веганскую пиццу, картофель с начинкой и овощное рагу.

И, возможно, вы уже работаете с повседневными вегетарианскими ингредиентами, такими как чечевица, бобы, рис, лебеда и специи.

Это займет некоторое время, творческий подход и немного кулинарных навыков, но я обещаю, что перейти на растительную диету вполне возможно, особенно для ночных приемов пищи.

Что такое продукты растительного происхождения?

Пищевые продукты растительного происхождения – это продукты, полученные из растений.Овощи, бобовые, фрукты, орехи и семена — все это примеры растительной пищи.

Рацион на растительной основе состоит в основном или полностью из продуктов растительного происхождения , некоторые из которых могут подвергаться минимальной обработке. Это может быть сбалансированная, полезная и богатая питательными веществами диета, если все сделано правильно.

Кроме того, это вкусный и здоровый способ питания, который может быть доступным и недорогим при небольшом планировании.

Вот 21 рецепт вкусного ужина на растительной основе , который можно сочетать с вашими любимыми гарнирами.Очень простые рецепты, поэтому они идеально подходят для начинающих!

Не знаете, как сделать свой завтрак полезным и растительным? Ознакомьтесь с нашими 18 рецептами скромных завтраков на растительной основе.

Habichuelas Guisadas с нуля

Пикантное пуэрториканское рагу под названием «habichuelas guisadas», также известное как рагу из розовой/красной фасоли. Сделано из сухих бобов и с нуля. Подается с рисом, нарезанным авокадо и протеином.

Сделайте этот рецепт

СОВЕТ ДЛЯ ОБЕДА: Чтобы сделать habichuelas guisadas полноценным блюдом, соедините его с белым рисом, бананами и нарезанным авокадо. Что касается плантанов, выберите либо соленые «тостоны», либо сладкие «мадуро», которые можно жарить или запекать для более полезной версии.

Рецепт бургера с тофу из черной фасоли

Богатые белком, полезные для здоровья бургеры на растительной основе, приготовленные из тофу, черной фасоли и грибов. Бургер для детей, который отлично подходит для ужина в будний день. Без глютена, веганский и здоровый.

Сделайте этот рецепт

СОВЕТ ПО УЖИНУ: Украсьте свой бургер любимыми блюдами.Как и в обычные гамбургеры, мы можем добавить лук, помидоры, соленые огурцы, наши любимые соусы и кусочек веганского плавленого сыра.

Суп из черной фасоли за 20 минут

Приготовьте свои животы – этот 20-минутный рецепт супа из черной фасоли идеально нежный, слегка дымный, с слоями умами из зарезервированного соуса из черной фасоли и специями.

Сделайте этот рецепт

СОВЕТ ДЛЯ ОБЕДА: Подавайте суп из черной фасоли с ложкой прохладного крема из кешью.

Хрустящие крылышки из цветной капусты Баффало

Хрустящие, нежные и ароматные.Эти хрустящие крылышки из цветной капусты буйвола станут отличной закуской для вечеринки или детским блюдом. Наполните эту тарелку этими острыми и пикантными крылышками, которые придутся по вкусу как вегетарианцам, так и мясоедам.

Сделайте этот рецепт

СОВЕТ ДЛЯ ОБЕДА: Крылышки из цветной капусты Баффало идеально сочетаются с прохладным веганским ранчо, сельдереем и картофелем фри. Это блюдо для детей, от которого могут отстать даже взрослые. Не любитель цветной капусты? Попробуйте вкусную кучу вкусной брокколи.

20-минутный чипотле Sofritas

Ароматный рецепт софриты, вдохновленный версией этого блюда от Chipotle. Сделано с соусом адобо, свежим домашним софрито и «мясистым» твердым тофу. Отличное блюдо, которое можно добавить к рису, тако, буррито или салату.

Сделайте этот рецепт

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ОБЕДУ: Это блюдо из софриты, вдохновленное Chipotle, такое же универсальное, как и то, что подают в ресторане. Выбирайте буррито, тако, салат или рисовую тарелку — выбор за вами.Добавьте все свои любимые начинки и гарниры, и у вас будет полноценная еда.

Бургеры с фасолью каннеллини (с ингредиентами, которые удобно хранить в кладовой)

Нужен БЫСТРО и ПРОСТО бургер? Эти бобовые бургеры Cannellini сделаны из ингредиентов, пригодных для кладовой! Не нужно резать или измельчать! Эти гамбургеры также на 100% веганские, без глютена, без яиц и без молочных продуктов.

Сделайте этот рецепт

Сливочный ригатони с соусом из авокадо софрито

Быстрая и простая паста ригатони со сливками, аккуратно перемешанная с авокадо и ароматным соусом софрито.Сделано в пуэрториканском стиле с использованием adobo. Вкусный рецепт ужина, который идеально подходит для напряженного буднего летнего вечера.

Сделайте этот рецепт

СОВЕТ НА ОБЕД: Ничто не сравнится с большой тарелкой уютного овощного супа с пуэрториканскими специями! Мой любимый способ есть этот суп — с легкой и быстрой лепешкой.

Курица с веганским маслом (Мург Махани)

Сливочный, пикантный, богатый веганский рецепт «цыпленка в масле», приготовленный с тофу.Этот рецепт на 100% без мяса и наполнен безумным вкусом. Сочетайте это блюдо с рисом, нааном или роти.

Сделайте этот рецепт

СОВЕТ ПО УЖИНУ: Если вы соскучились по индийской еде, хорошие новости, вы все еще можете ее съесть! Этот рецепт «цыпленка в масле» идеально сочетается с нааном, роти, рисом или сырым луком. Вам больше ничего не понадобится. Сверху украсьте кокосовой стружкой или кремом из кешью.

Рагу из говядины без говядины (по-пуэрторикански)

Используя насадки Gardein Beefless Tips, мы разжигаем плиту, чтобы приготовить сытную кастрюлю тушеного мяса без говядины в пуэрториканском стиле! С картофелем, морковью и пуэрториканскими вкусами

Сделайте этот рецепт

Веганский жареный рис без масла

Вкусный рецепт полезного веганского жареного риса без содержания масла с вашими любимыми овощами и омлетом из тофу!

Сделайте этот рецепт

СОВЕТ ДЛЯ ОБЕДА: Этот нежирный «жареный» рис — идеальная возможность добавить ваши любимые овощи, которым нужно израсходоваться. Не стесняйтесь сделать это блюдо немного интереснее, добавив кукурузу, эдамаме или даже зеленую фасоль.

Очень хрустящие запеченные наггетсы из тофу

Очень хрустящие и хрустящие запеченные наггетсы из тофу, покрытые и приправленные панко и итальянскими панировочными сухарями.

Сделайте этот рецепт

СОВЕТ ПО УЖИНУ: Закуски на ужин — это всегда отличная идея. Соедините этих плохих парней с картофелем фри или веганскими макаронами с сыром. Выберите любой соус, который вам нравится, включая ранчо, барбекю или дижонскую горчицу.

Тушеные грибы с помидорами

Если вы ищете аромат — вы пришли в нужное место. Этот рецепт томатных тушеных грибов готовят до золотистого цвета, а затем тушат в томатном соусе с умами.

Сделайте этот рецепт

Дымчатый веганский мак с сыром

Приготовьте ложки и попробуйте эти дымные веганские макароны с сыром. Это здоровая, не содержащая масла альтернатива, которая подходит для детей и необыкновенно хороша!

Сделайте этот рецепт

Как приготовить сухую черную фасоль (без замачивания)

Пора задействовать эти сухие черные бобы! Вот простой способ приготовить сухую фасоль с нуля — замачивать не нужно.Эти бобы богаты растительной клетчаткой, белком, и их ЛЕГКО приготовить.

Сделайте этот рецепт

СОВЕТ ДЛЯ ОБЕДА: Сухие бобы очень легко приготовить, нужно только немного времени. Я люблю сочетать эти бобы с белым рисом и тушеными овощами.

Веганский палак «Панир» с тофу

Ароматный веганский палак «панир», приготовленный из тофу, шпината и индийских специй. Полезное блюдо, которое лучше всего подавать с нааном, роти или гарниром из риса.

Сделайте этот рецепт

Вегетарианская фасоль тофу Чили

ЛУЧШИЙ вегетарианский перец чили из тофу. Это классическое комфортное блюдо готовится из нежного тофу, сливочной фасоли, насыщенного томатного соуса и смеси специй, которые можно хранить в кладовой.

Сделайте этот рецепт

СОВЕТ ДЛЯ ОБЕДА: Чили удобен в любое время года — будь то день игры, зима или использование в качестве начинки для летних вегетарианских хот-догов. Мне нравится сохранять традиции и добавлять домашний кукурузный хлеб.

Веганский Пикадильо

Постный говяжий фарш, томленый в томатном соусе с приправой сазон, домашним софрито и красновато-коричневым картофелем. Это популярный пуэрториканский гарнир, приготовленный на растительной основе.

Сделайте этот рецепт

Весенний жареный рис с овощами

Легкий веганский жареный рис с весенними овощами за 10 минут! Полезный весенний рецепт с сезонными овощами. Подавать как гарнир или как основное блюдо.

Сделайте этот рецепт

Веганские фрикадельки из тофу на плите

Иногда классический рецепт уютного ужина — это все, что нам нужно в конце долгого дня. Мы используем растительную основу для нашего рецепта домашних веганских фрикаделек из тофу   , которые будут сопровождать наши сложенные в кучу спагетти.

Сделайте этот рецепт

СОВЕТ ДЛЯ ОБЕДА: Единственное, что вам нужно, чтобы завершить этот рецепт, — это спагетти и томатный соус для пасты.

Овощное красное карри в тайском стиле за 20 минут

Ароматное овощное красное карри в тайском стиле со сладким красным перцем, брокколи и нежным картофелем.Готовится всего 20 минут! Подавайте с жасминовым рисом или роти.

Сделайте этот рецепт

СОВЕТ ДЛЯ ОБЕДА: Добавьте к этому блюду белый жасминовый рис или лепешку.

Arroz Con Gandules (пуэрториканский желтый рис)

Arroz con gandules или пуэрто-риканский желтый рис с гандулями — это основной продукт питания Пуэрто-Рико, приготовленный из голубиного гороха, длиннозерного риса, софрито, сазона, адобо, томатного соуса и иногда испанских зеленых оливок. Это основное блюдо пуэрториканского ужина, которое подают к большинству блюд.

Сделайте этот рецепт

СОВЕТ НА ОБЕД: Пуэрториканский желтый рис обычно сочетается со спелым авокадо, бананами и мясом. Но чтобы оставаться веганом, попробуйте софриту или веганскую пикадильо, упомянутые в этом списке.

Вот и все — 21 идея для ужина на растительной основе, которые заставят всех домашних просить секунды!


Вы пробовали какие-либо рецепты из списка?

Пожалуйста, оставьте комментарий ниже, поделитесь им, оцените его или отметьте изображение @plantbasedandbroke в Instagram и добавьте к нему хэштег #plantbasedandbroke.Покажите это творение вместе с нами

5 рецептов здорового питания для похудения

Приготовление пищи для похудения

Вы, ребята, просили приготовить разные блюда из одних и тех же ингредиентов, поэтому я предлагаю вам 5 рецептов для здорового похудения с использованием одних и тех же 10 свежих ингредиентов. У меня есть все приемы пищи, описанные в этом рецепте для похудения: завтрак, обед и ужин. Все рецепты для похудения вкусны и просты в приготовлении.

В качестве основного белка я решила использовать куриные бедра без костей и без кожи – они такие ароматные и не очень быстро высыхают, в отличие от грудки. Все эти рецепты идеально подходят для похудения. Да, даже макароны песто. На самом деле вы можете планировать еду с макаронами и худеть благодаря лапше ширатаки с низким содержанием углеводов, я люблю эту лапшу!

Простые идеи для приготовления еды на неделю из тех же 10 свежих ингредиентов.

Рецепты приготовления еды для похудения

Это приготовление пищи разработано таким образом, что вы тратите 60-90 минут на приготовление пищи в воскресенье или понедельник, и у вас есть как минимум 5 здоровых блюд в неделю.Я говорю хотя бы потому, что рецепты приготовления завтрака могут длиться 2-3 дня, особенно фриттата. Нет ничего лучше, чем закончить приготовление пищи на неделю и знать, что у вас есть куча полезных и вкусных блюд, которые помогут вам похудеть.

Я считаю, что это единственный способ помочь похудеть и придерживаться своих целей по снижению веса. Готовить себе еду и заниматься спортом — это так просто. Вы должны знать, что входит в ваше тело, если вы хотите оставаться здоровым, как только вы начнете есть вне дома. Вы понятия не имеете, какие ингредиенты они используют.Еженедельное приготовление пищи поможет вам придерживаться диеты и достичь целей в области здоровья.

приготовление пищи для похудения с помощью этого вкусного рецепта фриттата на завтрак

Я использую лапшу ширатаки с низким содержанием углеводов, чтобы приготовить пасту песто и лапшу и обжарить овощи. Мой любимый бренд — паста нулевая от Naysoya. Они не имеют неприятного запаха и отлично работают в качестве заменителя лапши. Просто обязательно следуйте приведенным ниже инструкциям и приготовьте лишнюю влагу из лапши на сухой сковороде с антипригарным покрытием. В противном случае они сделают блюдо водянистым.

В моем блоге есть еще несколько рецептов с использованием лапши ширатаки, которые вам стоит попробовать. Этот рамэн с низким содержанием углеводов и вкусный, и эти котлеты из лосося с обжаренной лапшой с низким содержанием углеводов просто необходимы.

Рецепты приготовления здоровой пищи на неделю

Эти рецепты приготовления блюд просты в приготовлении и очень вкусны. То, что вы пытаетесь похудеть, не означает, что вам нужно есть пресную, скучную пищу! Вы заметите, что все пять из этих рецептов приготовления еды агрессивно приправлены и имеют слои вкуса.Самое главное, чтобы вы чувствовали вкус во время приготовления, а затем подстраивались под него. Эти рецепты приготовления здоровой пищи основаны на балансе вкуса, то есть вы должны использовать соль, специи, кислое и сладкое. Если вы можете сделать это со всеми своими блюдами, они будут вкусными практически каждый раз!

Обязательно загляните на мою страницу о здоровом питании. В нем более 100 рецептов для похудения и здорового питания. Также подпишитесь на мой канал FlavCity на YouTube, чтобы смотреть лучшие онлайн-видео с рецептами приготовления еды!

Ознакомьтесь с другими моими рецептами приготовления здоровой пищи :

50 идей для ужина, когда нет времени готовить

Эти 50 простых и вкусных идей для ужина — идеальные рецепты для ужина, когда вы спрашиваете себя: «Что мне приготовить на ужин сегодня вечером?»

50 идей для легкого ужина

Почему понимание того, что сегодняшний ужин может стать одной из самых больших проблем дня? Больше не надо! В следующий раз, когда вы обнаружите, что у вас мало времени и вы спрашиваете себя: «Что нам съесть сегодня на ужин?», просто посмотрите на этот список идей для ужина.

Эти универсальные идеи для ужина готовы ворваться и спасти положение. Некоторые готовятся на сковороде, в мультиварке или мультиварке, а также в одной кастрюле или сковороде. И большинство из этих идей для ужина требуют 10 минут на приготовление (ура, меньше блюд) и готовы за 40 минут или меньше!

Этот список рецептов идей для ужина дает Ито время, чтобы разрушить скучную обеденную колею и убить занятые будние вечера, показав, кто теперь главный во время обеда.

Идеи для ужина с макаронами

Простота приготовления этой спагетти со сливочным соусом достигается за счет всего 4 ингредиентов (которые, скорее всего, уже есть у вас под рукой) и большого количества черного перца.Бонус? Сделать это можно всего за 20 минут.

Называйте это как хотите — макароны с чизбургером, домашний гамбургер-помощник или макароны с сыром для гамбургеров. Каким бы ни был этот рецепт, забудьте о коробке и приготовьте его с нуля, потому что он вкусный и может быть на вашем столе уже через 30 минут.

Эта куриная паста пикката с лимонным белым вином, сливочным маслом и соусом из каперсов представляет собой легкую и острую глазурь для лингвини с помидорами и грибами для легкого ужина из макарон, который не отягощает вас.

Этот полезный рецепт пасты с сосисками из индейки и горохом станет быстрым итальянским ужином на сковороде в любой вечер недели.

Это классическое блюдо, подходящее для детей, представляет собой очень удобное блюдо из одной кастрюли, которое можно приготовить еще быстрее в скороварке (или на плите).

Puttanesca — это итальянская классика, которая берет основные продукты из кладовой и превращает их в легкий, но насыщенный соус к спагетти или пенне за считанные минуты.

Ищете простой рецепт фарша из индейки? Эта паста в одном горшке готовится всего за 30 минут и содержит полезные ингредиенты, такие как шпинат, помидоры и фарш из индейки.

Оттенок молотой горчицы придает неожиданную пикантность сливочному плавленому сыру, смешанному с макаронами из цельнозерновой муки, соцветиями брокколи и тертым цыпленком.

Этот простой томатный соус обладает неповторимым ароматом благодаря травам, пропитанным оливковым маслом, которое сочно покрывает картофельные подушечки клецок, увенчанные свежими шариками моцареллы.

Идеи для ужина с супом

Этот простой рецепт супа с тако можно приготовить за 30 минут на плите, в мультиварке или медленно приготовить в мультиварке, чтобы получить здоровое блюдо в мексиканском стиле, приготовленное заранее, в одной миске.

Этот питательный и сытный крем-суп из фасоли с колбасой из колбасы превращается из разделочной доски в суповую тарелку примерно за полчаса.

Нежный ростбиф из говяжьей вырезки сочетается с классическими тушеными овощами и кабачками для дополнительного питания в этом бархатном тушеном соусе с инструкциями по приготовлению в мультиварке, мультиварке или на плите.

Благодаря скороварке Instant Pot эта легкая курица с супом из дикого риса получается насыщенной, сливочной (без добавления сливок), ее можно быстро приготовить, а на следующий день она еще вкуснее, что делает ее отличным дополнением к приготовлению пищи. планы.

Этот легкий суп с ньокки требует консервированных помидоров, упакованных ньокки и колбасы с итальянским вкусом для любимого супа, подходящего для буднего дня, который вы будете готовить долгие годы.

Этот сливочный и сырный картофельный суп с брокколи быстро готовится для приятного ужина в будний день, который понравится всем.

Когда нет времени готовить, позвольте мультиварке сделать это за вас! Если немного позаботиться об этом вечером или утром, этот полезный и уютный перец чили приготовится практически сам.

Идеи азиатских рецептов

Эти лучше, чем P.F. Рецепт оранжевых куриных салатных оберток от Чанга невероятно прост в приготовлении и выполняет двойную функцию в качестве закуски самообслуживания с низким содержанием углеводов или в качестве полезного основного блюда, которое быстро приготовить и еще больше поесть.

Лапша рамен

больше не подходит только для супа.Вот как взломать любимый рецепт лапши каждого студента колледжа и мгновенно обновить его, превратив его в легкое и здоровое блюдо на будний день, готовое всего за 30 минут или меньше.

Честно говоря, я мог бы есть это быстрое и полезное блюдо каждую неделю, и оно не надоело бы мне. Он состоит из креветок, приправленных кунжутным вкусом, а затем обжаренных с радужным швейцарским мангольдом, шпинатом, эдамаме и зеленым луком, подается с коричневым рисом, и это всегда попадает в точку.

Этот легкий тайский ужин с курицей и рисом в кокосовом орехе содержит ровно столько специй, как халапеньо и имбирь, чтобы придать сливочному кокосовому соусу простое блюдо «все в одном».

Этот невероятно простой, но невероятно вкусный рецепт одного из самых популярных китайских блюд можно легко приготовить без глютена или в традиционном стиле.

Кокосовое молоко, приправленное арахисовым маслом и красной пастой карри, позволяет приготовить классический сливочно-сладкий соус в тайском стиле при достаточном количестве остроты. В сочетании с креветками и сладким перцем получается легкий ужин, который будет на вашем столе через 30 минут.

Эта версия классического китайского блюда на вынос стала более полезной благодаря обжаренной во фритюре нежирной свиной вырезке, обжаренной во фритюре, и фирменному соусу для жарки, подслащенному бальзамическим уксусом и медом.

Идеи мексиканского ужина

Быстрые, легкие, полезные и очень вкусные, эти креветки чипотле с лаймом, коричневым рисом, черной фасолью, помидорами и авокадо имеют правильный уровень специй адобо с оттенком меда.

Забудьте о драйве, вот как приготовить тако с говядиной, которые по вкусу точно такие же, как тако Белл, для легкого ужина тако по вторникам дома в любой вечер недели.

Быстрые и простые в приготовлении, эти куриные фахита в пакетиках из фольги с простой домашней смесью приправ для фахита готовятся на гриле или в духовке и готовы к употреблению всего за 30 минут.

Если вы хотя бы время от времени не завтракаете на ужин, вы многое упускаете. Я могу съесть эти тако на завтрак в любое время дня.

Этот простой, ароматный рецепт пасты с креветками, цуккини и орзо — старомодный, но полезный. Это также макароны в одной кастрюле и 30-минутная еда, так что еще вы можете хотеть в загруженный будний вечер?

Легкие измельченные куриные тако становятся более полезными овощами, если добавить к ним нарезанные кубиками цуккини для быстрого ужина в любой день недели.

Идеи для ужина из свинины

Свежий и ароматный средиземноморский салат из помидоров служит сальсой, когда он подается с сочными жареными свиными отбивными на 30-минутном быстром и легком ужине.

Кислые лимоны и соленые каперсы придают этому соусу фирменный вкус со слегка обжаренными бескостными свиными котлетами для легкого итальянского ужина, который будет на столе всего за 30 минут.

Я всегда в восторге от ужина, когда в меню есть шницель! Аутентичный рецепт моей бабушки – это классика.

Быстрый ужин не готовится намного быстрее, чем этот рецепт свиной вырезки, натертой с чесноком и травами, который обжаривают на плите, а затем доводят до готовности в духовке, чтобы получилось постное и сочное основное блюдо, приготовленное всего за 30 минут.

Идеи ужина из морепродуктов

Пикантный горчичный соус приправляет этот рецепт запеченного лосося на противне с карамелизированной спаржей и картофелем для очень простого ужина с минимальной очисткой.

Этот простой, но очень вкусный салат включает в себя обжаренные на сковороде креветки с цитрусовым вкусом, сливочный авокадо и хруст нарезанного миндаля для удивительной текстуры и вкуса.

Этот ужин из сковороды не может быть проще. Просто замаринуйте рыбу в простом соусе мисо, а затем поместите в духовку для быстрого и любимого блюда.

Рецепты

лосося можно приготовить разными способами, но в моей книге нет ничего проще, чем запеченный в духовке лосось в белом вине и лимоне для здорового ужина или приготовить и использовать для приготовления пищи в течение всей недели.

Идеи для вегетарианского ужина

Это рагу из нута чана масала получило вегетарианский акцент благодаря шпинату, добавленному в землистый томатный соус карри с индийскими пряностями.

Это жаркое на растительной основе не только очень полезно для здоровья, его невероятно легко приготовить

Легкий и простой в приготовлении свежий томатный соус из свежих помидоров. На его приготовление уходит всего 20 минут, и он является прекрасной основой для многих итальянских блюд.

Классические средиземноморские вкусы — это то, что составляет этот легкий, не требующий варки греческий салат из нута со свежими овощами, полезными для сердца жирами и яркими травами.

Идеи куриного ужина

Просто добавьте гарнир к этому блюду из золотисто-коричневых куриных грудок с грибами и луком-шалотом в пышном, сладком и пикантном соусе из вина Марсала, и вы получите ЛУЧШИЙ легкий 30-минутный классический ужин на сковороде из курицы.

Этот восхитительный жареный цыпленок приобретает солоноватый привкус благодаря оливкам и каперсам, а обугленные ломтики лимона придают яркий дымный аромат, за который можно умереть. Готовится менее чем за 30 минут.

Куриные миски с киноа сделали ставку на здоровую пищу для быстрых и простых в приготовлении ужинов, которые достаточно гибки, чтобы смешивать и сочетать ингредиенты для обедов с собой на работу, которые также никогда не надоедают.

Традиционный цыпленок тандури готовится в глиняной печи, но эта версия классического индийского куриного обеда запекается на противне с индийскими пряными овощами для полноценного обеда в любой вечер недели.

Эта сливочная запеканка из курицы и риса — это быстрое и полезное 30-минутное блюдо, приготовленное прямо на плите, что делает его любимым ужином в одной кастрюле, которым можно накормить семью из четырех человек менее чем за 10 долларов.

Этот рецепт курицы с лимоном позволяет приготовить сочные куриные бедра на кости со средиземноморским вкусом белого вина и артишоков для легкого куриного ужина, который можно приготовить за 30 минут.

Вместо сковороды приготовьте этот полезный ужин из запеченной курицы с пармезаном, маринарой и плавленым сыром на сковороде.Совет: чтобы по-настоящему приготовить блюдо, положите на противень немного брокколи или брокколи и обжарьте их вместе с курицей.

Соус из лимона и каперсов, приготовленный по простому рецепту пиккаты с курицей, — это классика итальянской кухни, которую можно приготовить всего за 20 минут и которая станет любимым ужином каждого.

Вам понадобится всего несколько ингредиентов, чтобы приготовить эту красивую и простую курицу. Подавайте с макаронами, салатом или вместе с вашими любимыми овощами и представляйте, что лето круглый год!

Если вы сделаете этот рецепт, пожалуйста, дайте мне знать! Оставьте ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ оценку этого рецепта ниже и оставьте комментарий, сделайте фото и отметьте меня в Instagram   хэштегом #foodiecrushheats.

Распечатать

ЛУЧШИЙ рецепт куриного капрезе

С купленным в магазине соусом песто, помидорами черри, листовым базиликом и толстыми ломтиками свежей моцареллы вы можете приготовить этот куриный капрезе на сковороде менее чем за 30 минут.

Курс Основное блюдо

Итальянская кухня

Ключевое слово куриный капрезе

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 30 минут

Порции 4

калорий 232 ккал

Ингредиенты

  • 2 куриные грудки без кожи и костей
  • Кошерная соль и свежемолотый черный перец
  • 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 1 6 унций. баночка DeLallo Traditional Basil Simply Pesto
  • 4–6 ломтиков свежей моцареллы или 6 унций тертого сыра моцарелла
  • 8 коктейльных или небольших помидоров, нарезанных ломтиками
  • Бальзамическая глазурь DeLallo
  • Свежий базилик, нарезанный ломтиками

Инструкции

  • Разогрейте духовку до 400°F.

  • Тонким острым ножом разрежьте куриные грудки вдоль пополам. Приправьте обе стороны кошерной солью и свежемолотым черным перцем. Нагрейте большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне с оливковым и сливочным маслом.Как только сливочное масло растворится в оливковом масле, добавьте куриные грудки в сковороду, стараясь не мешать. Обжаривайте с каждой стороны, пока они слегка не подрумянятся и не будут легко сниматься со сковороды, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.

  • Смажьте верхушки каждой куриной грудки соусом песто из базилика, примерно 1-2 столовые ложки на каждую куриную грудку. Сверху на каждую куриную грудку положите ломтик моцареллы и несколько ломтиков помидора. Переместите сковороду в духовку и готовьте в течение 10-12 минут или пока курица не достигнет внутренней температуры 165 ° F.Достаньте из духовки и украсьте свежим базиликом и каплей бальзамической глазури.

Питание

Калорийность: 232 ккал | Углеводы: 5 г | Белок: 18 г | Жир: 15 г | Насыщенные жиры: 7 г | Холестерин: 84 мг | Натрий: 262 мг | Калий: 454 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 1325 МЕ | Витамин С: 17 мг | Кальций: 161 мг | Железо: 1 мг

Другие идеи для ужина

Мы отправляем хорошие электронные письма. Подпишитесь на FoodieCrush  и получайте каждую публикацию и эксклюзивный контент только для наших подписчиков прямо на ваш электронный почтовый ящик.

.

Как всегда, спасибо, что читаете и поддерживаете компании, с которыми я сотрудничаю, что позволяет мне создавать для вас больше уникального контента и рецептов. В этом посте могут быть партнерские ссылки, за которые я получаю небольшую комиссию. Все мнения всегда мои.

40+ лучших безглютеновых рецептов — Дауншифтология

Приготовьте вкусные, безглютеновых рецептов с этим исчерпывающим руководством! Я покажу вам, как использовать полезные ингредиенты и простые способы приготовления, чтобы приготовить самые ароматные блюда.

Советы по безглютеновой диете

Прежде чем мы углубимся, позвольте мне напомнить вам, что ВСЕ рецепты по дауншифтологии не содержат глютена. Так что на самом деле это означает, что у вас есть сотни рецептов на выбор. Но сегодня я собрал для вас около 40 моих фаворитов в этом посте.

Начало безглютеновой диеты может показаться сложным, но это не обязательно. Ключ в том, чтобы сосредоточиться на всех вещах, которые вы можете съесть, и питать свое тело простыми, полезными и питательными ингредиентами.Это лучший способ сделать ваш кишечник (и тело в целом) счастливым!

  • Сделайте все возможное из цельных продуктов : Чем ближе ваши ингредиенты к их естественному состоянию, тем лучше! Продукты с высокой степенью переработки могут содержать вредные добавки, которые не так хороши для кишечника. Так что максимально используйте радугу свежих продуктов на своем рынке. Начните с овощей, добавьте немного полезных жиров, таких как авокадо и яйца, затем выберите несколько чистых мясных белков или растительных продуктов.
  • Наполните свою кладовую нужными ингредиентами : Чтобы сделать приготовление пищи в будние дни намного проще, наполните свою кладовую полезными продуктами.Вы можете начать с нескольких основ, таких как орехи, семена, бобовые и приправы, а затем продолжить. Чем больше вы готовите, тем больше вы будете знать, что вам нужно. Для большего вдохновения ознакомьтесь с моим списком полезных продуктов в кладовой.
  • Прислушивайтесь к своему телу : Питать свое тело означает прислушиваться к тому, как ваше тело реагирует на определенные продукты. Тот факт, что определенный ингредиент насыщен питательными веществами, не означает, что ваше тело положительно отреагирует на него. Все люди разные, поэтому будьте внимательны при использовании ингредиентов, которые питают вас !

Идеи для безглютенового завтрака, которые помогут начать утро

Поверьте мне, вы не будете скучать по хлебу, когда попробуете все эти вкусные варианты завтрака. Проявите творческий подход с разнообразными блюдами из яиц и вегетарианскими блюдами. И да, вы все еще можете наслаждаться этими пышными блинчиками с помощью нескольких простых продуктов из кладовой.

  • Овсяные хлопья или овсяные хлопья: превратите пакет сертифицированных безглютеновых овсяных хлопьев в сливочные овсяные хлопья или овсяные хлопья! Это идеальное блюдо для завтрака, где вы можете проявить творческий подход к начинке и вкусу.
  • Запеканка для завтрака: в эту очень ароматную запеканку входят яйца, сытные овощи, бекон и колбаса для завтрака.Это лучшие вкусы завтрака в одном блюде.
  • Гаш из сладкого картофеля для завтрака: с помощью предварительно обжаренного сладкого картофеля этот гашиш готовится очень быстро. Приготовьте его с капустой, хрустящим беконом, яйцами и зеленым луком.
  • Шакшука: эта пикантная сковорода с помидорами — любимица читателей! Он питательный, сытный и готовится всего за 30 минут.

Быстрые и простые рецепты без глютена

В связи с плотным графиком работы в будние дни полезно иметь при себе быстрые и простые рецепты без глютена. От запеченного лосося и курицы до ароматных и сытных салатов — эти блюда можно приготовить за 30 минут или меньше! Да, и большинство из них можно хранить в холодильнике до 4-5 дней.

  • Непревзойденный салат с курицей: с отварной курицей этот сливочный и хрустящий салат готовится всего за 25 минут! Заверните его в салат, положите в бутерброд или съешьте отдельно — возможности безграничны!
  • Лучший запеченный лосось: из лосося можно сделать столько всего, но это один из рецептов, который вы должны определенно уметь приготовить.
  • Средиземноморский салат из нута: Ищете свежий, яркий вкус? Вот этот салат! Просто смешайте нут с помидорами, огурцами, сладким перцем, красным луком, фетой и петрушкой.
  • Паста из цуккини с лимонно-чесночными креветками: кто знал, что приготовление безглютеновой пасты займет всего 15 минут! Просто смешайте лапшу из цуккини с креветками в чесночном масле и вуаля!
  • Салат из тунца: используйте консервированный тунец, чтобы приготовить этот освежающий салат из тунца. Это очень быстро и классика по уважительной причине.
  • Запеченная куриная грудка: Этим сочным и нежным запеченным куриным грудкам нужно всего около 20 минут в духовке!
  • Салат из брокколи. Этот салат по-прежнему остается одним из моих любимых, потому что он долго хранится в холодильнике. и им можно наслаждаться круглый год.
  • Яичный салат: с партией сваренных вкрутую яиц — яичный салат обязателен! Это так просто, совершенно универсально, и его можно превратить в мой яичный салат из авокадо или яичный салат с карри.

Рецепты семейного ужина без глютена

Тот факт, что вы не употребляете глютен, не означает, что вы должны отказаться от своих любимых блюд на ужин.Хорошие новости — всегда есть способ обойти это здоровыми заменами! Вы можете воссоздать сытную пиццу с корочкой из цветной капусты или любимую лазанью с цукини. И давайте не будем забывать о вкуснейшем мясе, морепродуктах и ​​овощах, которые, естественно, не содержат глютена.

  • Цыпленок и рис на одной сковороде: сочные куриные бедра запекаются с лимонным шпинатом и рисом на одной сковороде. Это просто, вкусно и должно быть в вашем ежедневном рационе.
  • Фалафель: Эти пикантные маленькие шарики представляют собой идеальную смесь нута и свежих трав.О, и не забудьте соус тахини!
  • Сливочные креветки Chipotle: не ищите ничего, кроме этого блюда на сковороде! Креветки Джамбо пропитаны сливочным соусом чипотле, который аппетитно подается с рисом.
  • Фаршированный перец: этот рецепт без глютена наверняка станет любимым в семье. Его так легко приготовить и запечь с ароматной смесью говяжьего фарша и риса. Бонус — вы можете приготовить еду и заморозить ее!
  • Куриное жаркое: Наслаждайтесь своим любимым рецептом еды на вынос прямо дома с этим супер ароматным и очень простым жареным куриным мясом!
  • Цыпленок терияки: удовлетворите свои японские пристрастия с лучшим жареным цыпленком в легком соусе терияки!
  • Куриный фахитас: С помощью моей домашней приправы для фахита это одно блюдо на сковороде наполнено лучшими вкусами техасско-мексиканской кухни. И если вам нужно накормить большую толпу, это отличное блюдо, которое можно приготовить самостоятельно.
  • Корочка для пиццы с цветной капустой: это, безусловно, лучшая безглютеновая пицца, которая добавляет больше овощей в вашу еду! Кроме того, вы можете заморозить дополнительные корочки для последующего использования.
  • Лазанья с цукини: Кто сказал, что вы не можете насладиться сырной, сытной лазаньей? В него входит вкусная болоньезе из говядины, три вида сыра и слои ломтиков цуккини.
  • Carnitas: Вы не поверите, как нежно тает свинина в мультиварке! Подавайте его в тарелке с буррито, салатами или популярными тако.

Лучшая безглютеновая выпечка

Вам может быть интересно, есть ли хлеб по-прежнему? Что ж, я здесь, чтобы познакомить вас с моим любимым триумвиратом муки, из которого выпекается мягкий, пушистый и влажный хлеб! И если вы ищете что-нибудь сладкое или соленое, я вас прикрою.

  • Банановый хлеб Палео: лучший безглютеновый, беззерновой и безмолочный банановый хлеб, влажный, совершенно сладкий, которым можно наслаждаться в любое время дня.
  • Палео-банановые кексы с орехами: если вы больше любите кексы, мой банановый хлеб превратится в эти вкусные кексы. А для легкого хруста при каждом укусе посыпьте измельченными грецкими орехами.
  • Палео Хлеб с цуккини: в сезон кабачков обязательно приготовьте этот рецепт! Он идеально подходит для мягкого хлеба с нейтральным вкусом, который можно есть отдельно, с глазуньей или маслом.
  • Фалафельная лепешка: если вы любите фалафель, эта теплая пикантная смесь из нута, трав и овощей обязательно вам понравится!
  • Палео-шоколадный хлеб с цуккини: эта буханка из темного шоколада восхитительна и тайно полезна с горстью тертых цуккини!

Безглютеновые закуски на любой вкус

Когда дело доходит до безглютеновых закусок, вы можете сделать так много из небольшого набора фруктов, овощей, орехов и семян.Эти рецепты, от сливочных соусов до хрустящих чипсов и жевательных энергетических шариков, удовлетворят все ваши пристрастия в 15:00. Бонус — многие из них можно приготовить заранее или менее чем за 10 минут!

  • Классические соусы : порция гуакамоле, пико де гальо, хумуса или сальсы из манго — обязательный перекус! Обмакните их в безглютеновые крекеры или свежие нарезанные овощи, такие как сельдерей, болгарский перец и ломтики огурца.
  • Батончики-мюсли Trail Mix. Откажитесь от упакованных батончиков, потому что домашние версии намного вкуснее.Просто соберите свои любимые орехи, семена и сухофрукты, чтобы приготовить мюсли своей мечты. Кроме того, в смеси не будет ненужных добавок.
  • Энергетические шарики без выпечки: эти маленькие шарики наполнены полезными ингредиентами! Несколько комбинаций вкусов, которые вы можете сделать, это энергетические шарики с финиками из манго, энергетические шарики из бананового хлеба или шарики блаженства с фисташками маття.
  • Овощные и фруктовые чипсы : Удовлетворите свою тягу к чипсам со свежими фруктами и овощами! Вы можете приготовить чипсы из цуккини, яблочные чипсы, чипсы из капусты, чипсы из подорожника и многое другое.
  • Смузи : Чтобы освежиться, приготовьте быстрый и полезный смузи! Из ингредиентов, которые есть под рукой, можно составить самые разнообразные вкусовые сочетания. Взгляните на мой обзор лучших рецептов смузи для идей!

Изысканные безглютеновые десерты

При сбалансированном здоровом питании всегда найдется место для изысканных безглютеновых десертов. И мальчик у меня есть большой выбор для вас! От самого богатого шоколадного торта до жевательного печенья и самого сливочного мусса.Выберите свой любимый!

  • Шоколадные соусы и пасты : Ничто не сравнится с банкой домашней нутеллы или шоколадного хумуса, в которые можно макать свежую клубнику!
  • Влажные и пышные пирожные : Эти безглютеновые пирожные влажные, мягкие и на вкус совсем как настоящие! Выберите из палео-шоколадного торта, палео-лимонного черничного торта или легкого шоколадного торта в кружке.
  • Лучшие веганские чизкейки : Благодаря универсальности орехов кешью приготовить сливочный чизкейк без молока очень просто! Мой веганский карамельный чизкейк продолжает оставаться фаворитом читателей, но этот чизкейк с ягодной ванилью и веганский чизкейк с мятой и шоколадом заняли второе место.
  • Печенье без глютена : Выберите от хрустящего печенья без муки с миндальным маслом до жевательного печенья без выпечки или лучшего палео печенья с шоколадной крошкой. Насколько они хороши, вы даже не узнаете, что это печенье не содержит глютена.
  • Мусс с чиа-пудингом : Если вам нравится пудинг с чиа, но вам не нравится его текстура, вам подойдет мусс с чиа. Смешайте его с шоколадным муссом из чиа-пудинга или муссом из чиа-пудинга с тыквенным пирогом!

Еще больше простых и вкусных идей безглютеновых блюд … ознакомьтесь с другими обзорами, включая идеи для легкого ужина, идеи для здорового завтрака и мои лучшие вегетарианские рецепты.

Если вы приготовите какой-либо рецепт без глютена, дайте мне знать, что получилось!  Мне бы хотелось услышать ваше мнение в комментариях ниже.

40+ ЛУЧШИХ рецептов без глютена

Приготовьте сытные блюда без глютена с помощью этого руководства! Я покажу вам, как готовить из цельных продуктов легкие и ароматные блюда, такие как эти безумно вкусные фаршированные перцы!

  • Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.

  • Разрежьте сладкий перец вдоль пополам и удалите семена и мембраны.Сбрызните небольшим количеством оливкового масла и натрите как внутри, так и снаружи, чтобы покрыть их. Разложите их вверх дном в двух формах для выпечки или в одной половинчатой ​​форме и предварительно выпекайте в течение примерно 15 минут, пока вы готовите начинку.

  • В большой сковороде на среднем огне сбрызните две столовые ложки оливкового масла и обжарьте чеснок и лук в течение одной минуты.

  • Добавьте говяжий фарш и готовьте, пока говядина не подрумянится, при необходимости разбивая его лопаткой.

  • Слейте лишнюю жидкость из говядины и добавьте нарезанные кубиками помидоры, рис, шпинат, итальянскую приправу, соль и перец.Перемешивайте в течение минуты или двух, или пока шпинат не завянет.

  • Достаньте болгарские перцы из духовки и переверните их щипцами.

  • Наполните перцы мясной смесью и посыпьте сыром. Поместите их обратно в духовку и запекайте в течение 20 минут или пока перец не станет мягким.

  • Посыпьте свежей петрушкой и подавайте.

Калории: 328 ккал, Углеводы: 20 г, Белки: 20 г, Жиры: 18 г, Насыщенные жиры: 6 г, Холестерин: 58 мг, Натрий: 115 мг, Калий: 590 мг, Клетчатка: 3 г, Сахар: 6 г, Витамин А: 4736 МЕ, Витамин С: 156 мг, кальций: 113 мг, железо: 3 мг

© Дауншифтология.Содержание и фотографии защищены авторским правом. Распространение этого рецепта поощряется и приветствуется. Копирование и/или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *