Диета самые эффективные: Самые эффективные и популярные диеты для похудения | В России, В мире, Lifestyle | 31.08.2021

низкоуглеводные, белковые, экспресс- и монодиеты, которые дают наилучшие результаты.

К сожалению, выбрать наиболее эффективные диеты среди «моря» бытующих методик и систем похудения, крайне сложно. Отчасти потому, что саму результативность диеты во многом определяют индивидуальные особенности человека. Скорость метаболизма, объем лишней массы и веса, гормональный фон, наличие болезней и прочее и прочее — все эти факторы напрямую влияют, насколько похудение на той или иной диете будет эффективным.

Тем не менее есть некоторые методики похудения, которые завоевали определенную популярность во всем мире — во многом и потому, что были признаны большим количеством людей, как эффективные диеты. Все что нам остается — опереться на этот список…

И помните — какую бы методику вы ни выбрали — а при довольно обширном выборе эффективных диет есть где «разгуляться» — не забывайте о соблюдении водного режима: почти любая диета для быстрого похудения предполагает употребление не менее 1,5 л чистой воды ежедневно.

Самые эффективные монодиеты

Одна из самых распространенных и популярных монодиет — это диета на гречке. Ее основной принцип — гречневую крупу не нужно варить, а лишь залить кипятком и настаивать в течение ночи без соли и приправ. При этом количество съедаемой гречки не ограничивается — сколько хотите, столько и едите в течение следующего дня. Обычно гречневая диета рассчитана на неделю, но можно ее продлить и до 2 недель. При ее соблюдении можно сбросить от 4 до 10кг. Нередко кроме самой гречки эта диета позволяет пить кефир 1%-ой жирности и минеральную воду, а также есть некоторое количество фруктов.

Огуречная диета. Такая диета помогает очистить кишечник от токсинов и стимулирует обмен веществ. Также огурец известен своим мочегонным свойством, а значит при соблюдении этой диеты вы сможете избавиться от и отеков и лишней жидкости в организме. Меню огуречной диеты довольно просто: на завтрак, обед и ужин вы должны съедать салат, состоящий из двух огурцов, сметаны и зелени. Также в него можно добавить по вкусу перец или другие специи (но не соль!). Разрешается также съесть небольшой кусочек черного хлеба. После каждого приема пищи можно выпит чашку чая или кофе. Если вас мучает голод перед сном — съешьте вареное яйцо. Сидеть на такой диете можно от трех дней до недели.

Самая эффективная диета среди белковых

Диета Дюкана. Эта диета является одной из самых известных в мире. Она была разработана французским диетологом Пьером Дюканом и со временем его диета заняла почетное место в рейтинге самых эффективных и «несложных» диет, близких к постоянному рациону. Диета Дюкана состоит из четырех этапов, на каждом из которых вы должны соблюдать определенные правила. Например, в день вы должны выпивать не менее 1,5л воды, каждый день обязательно есть овсяные отруби, необходимы легкая зарядка и каждодневная прогулка по 20-30 минут в день. Диета Дюкана относится к долгим диетам, но при этом обещает, что потерянные килограммы со временем не вернутся при соблюдении правильного питания после ее завершения.

Самые эффективные быстрые диеты

Весьма привлекательной экспресс-диетой в наше время считается творожно-банановая диета. Ее можно назвать строгой, но никакая быстрая диета без строгости не обходится. Итак, если вы хорошо относитесь к бананам (обратите отдельное внимание на банановую диету) и творогу, то выдержать такую диету вам не составит труда. Диета может длиться от 4 до 8 дней с чередованием банановых и творожных дней. Первый и третий дни должны быть творожными, т.е. основным продуктом в эти дни будет именно творог, но также не исключены фрукты и ягоды. А вот в банановые второй и четвертый день можно даже побаловать себя постным мясом, фасолью, горошком, яйцами и молочными продуктами, т.е. белковой пищей. На ночь разрешается выпивать стакан нежирного кефира.

Диета на супах. Принцип такой диеты ясен из названия: на завтрак, обед и ужин вы должны есть только суп. Причем он может быть только овощным, не на мясном бульоне. В перерывах между приемами пищи разрешается пить воду — минимум 1,5л воды в день. Суповая диета позволит вам за неделю сбросить от 2 до 5 кг. Диета эта вовсе не строгая, и даже питательная. Чувство голода при ней вам не грозит.

Самые эффективные низкоуглеводные диеты

Низкоуглеводные диеты близки к белковым, но все же отличаются от последних — отказ от углеводов здесь происходит не полностью, а лишь частично. Например, известная кремлевская диета. Главным принципом этой диеты является каждодневный подсчет потребляемых углеводов, в день можно не больше 40 у.е. Таблицу с уровнем у.е. углеводов в каждом из продуктов можно найти в интернете и составить тем самым приемлемый для себя рацион питания. В неограниченном количестве эта диета позволяет есть все белковые продукты (мясо, рыба, морепродукты, яйца, молочные продукты и т.д), но при этом исключить из рациона сладкое и мучное.

Французская диета. Этот рацион не только приближен к безуглеводной диете, но и является низкокалорийным типом питания. В течение этой 2-недельной диеты запрещается все сладкое и соленое, а также алкоголь. Основа рациона — постное мясо, рыба, овощи, фрукты, яйца, ржаной хлеб и зелень. Все остальное под строгим запретом и отклоняться от меню французской диеты нельзя. Без ограничений минеральная вода и зеленый чай.

Вполне вероятно, что для каждого человека, который знаком с различными методиками похудения не понаслышке, и который постоянно ведет борьбу с лишним весом, список наиболее результативных диет носит индивидуальных характер. Ведь каждый человек имеет свои особенности строения организма (скорость обмена веществ, жировую массу и прочее), разный уровень жизненной активности, свои индивидуальные пищевые привычки и т.п. Все эти факторы определяют, почему одна и та же диета может оказаться чрезвычайно эффективной для одного, и почти бесполезной для другого.

Список диет, который мы привели — универсальный. Составить свой личный рейтинг наиболее эффективных диет вам поможет только опыт. Кому-то, например, придется по душе и порадует результатами яичная диета на 4 недели, а другие не смогут выдержать даже короткую 7-дневную яичную диету. Кто-то сможет без труда потерять лишний вес на творожной диете, а другие — на «сытной» куриной диете… Одним словом: диета — как нижнее белье, подбирается сугубо индивидуально и исключительно методом «примерки»!

три самые эффективные и безопасные диеты

Девушки бросаются активно худеть перед отпуском (на пляже надо раздеваться), перед корпоративом (надо влезть в сексуальное платье размера XS), после новогодних каникул (надо влезть хотя бы в какую-то одежду). То есть сейчас как раз то самое время!

Предоставлено журналом Office Magazine.

Конечно, самое правильное решение – на каникулах держать себя в руках, мужественно воздерживаться от оливье и продолжать исправно посещать фитнес-клуб вместо душевных посиделок с друзьями. Под бой курантов мы торжественно клянемся именно так и поступать все 8 дней, но с первыми же аккордами государственного гимна бросаемся уплетать тот самый оливье…

6 лепестков


Романтическое название несет в себе некоторый психологический эффект – представляется что-то легкое, не мучительное и загадочное.
Происхождение и авторство, как и положено всему сказочному, остается тайной, но это никак не снижает популярность и эффективность диеты.
Секрет:
Самое важное, говорят последователи, это сделать бумажную ромашку из шести лепестков, пронумеровать их и подписать. Каждый лепесток соответствует дню недели и разрешенному в этот день набору продуктов. День прошел – лепесток можно торжественно сорвать и выбросить. Завтра нас ждет другая пища.

Меню:

•    1-й день: любая рыба.
•    2-й день: некрахмалистые овощи – как сырые, так и приготовленные.
•    3-й день: куриная грудка без кожи.
•    4-й день: цельнозерновые крупы, нежареные семечки, цельнозерновые хлебцы, отруби, быстро сваренные каши и даже квас.
•    5-й день: обезжиренный творог, молоко и кисломолочные продукты.
•    6-й день: любые фрукты в сыром или запеченном виде.
Правила:
Количество пищи не ограничивается. А вот способы приготовления оговариваются. Можно варить, тушить и запекать. Из рыбы и курицы разрешается даже сварить суп, но ни картошку, ни крупу в него класть нельзя! Приправить блюда можно солью, специями и зеленью. Из фруктов и овощей разрешается сделать свежевыжатые соки. Кофе, алкоголь и сахар употреблять нельзя. Утолить жажду можно с помощью зеленого чая и воды.
Главное условие диеты – скрупулезно соблюдать последовательность дней. Менять их местами (например, овощной на злаковый или рыбный на творожный) запрещается! Так же как нельзя добавлять в блюда недозволенные в этот день продукты даже в самом минимальном количестве. Во время диеты нужно больше гулять, заниматься гимнастикой. Похудение может длиться не одну неделю. Если есть необходимость и желание, можно отдохнуть в воскресенье, а с понедельника начать обрывать лепестки у нового «цветка». И так до тех пор, пока не добьешься желаемого результата!

Метод овцы


Grazing в переводе с английского означает «пастись», и основой одноименной диеты являются частые приемы пищи. Хотя этот принцип известен уже давно и носит скучное определение «дробное питание», вторую жизнь этот подход получил именно после того, как стал называться модным словом и несколько голливудских звезд признались в своей любви к грейзингу. К тому же эта диета демонстрирует впечатляющие результаты.

Секрет:

Многочисленные исследования доказали, что когда мы приступаем к принятию пищи в состоянии острого голода, то склонны переедать и калорийность нашего дневного рациона повышается примерно на 15–20%, что неизбежно приводит к лишним килограммам. Это связано с определенным гормоном, который сигнализирует нашему мозгу, что пора пробуждать аппетит, но если перерыв между приемами пищи составляет менее двух часов, то он просто не успевает вырабатываться.  
Правила:
Задача худеющего по этому методу – не допустить чувства острого голода. Этого можно добиться, разделяя прием пищи на как можно большее количество частей и при этом никаких мук голода, волчьего аппетита и острой потребности вредностей в огромных количествах.

Второй этап – от количества к качеству. Надо не просто питаться дробно, но попытаться употреблять менее жирную пищу, тогда эффект грейзинга серьезно усилится. Ведь всем известен феномен: жирная еда всегда менее сытная, чем белковая или углеводная. Классический пример: одинаковую калорийность (150 ккал) имеют 1 столовая ложка растительного масла и 200 г вареного риса. Но рис-то гораздо сытнее! К тому же стоит помнить, что наш организм всегда стремится отложить жир про запас, тогда как белки и углеводы расходует на текущие нужды. Многочисленными экспериментами доказано: чем меньшей жирности еда, тем меньше ее нужно, чтобы наесться. Таким образом, с помощью грейзинга вы без диет и мучений за год можете потерять 10–20% веса.

Джинсовая диета


Американка Кэми Грэй, стилист и костюмер, написала книгу «Джинсовая диета: 16 простых привычек, которые позволят влезть в джинсы вашей мечты». Основной посыл Кэми – чтобы влезть в те самые штаны, не нужно сидеть на диетах.
Секрет:
Автор диеты предлагает выбрать в друзья… любимые джинсы и «прислушиваться» к их советам. Причем джинсы здесь выступают еще и в роли цели или даже награды. К слову, их легко можно заменить на платье мечты или любимый купальник. Принципы диеты касаются не столько, что есть/не есть, сколько обретения полезных привычек и изменения образа жизни.
Правила:

1. Удобная обувь
Речь не идет о супертехнологичных кроссовках для фитнеса. Повседневная обувь просто обязана подталкивать нас к физической активности. Слишком высокий каблук или тесные, хоть и великолепные туфли нисколько не усилят желание подняться по лестнице пешком или прогуляться вокруг дома.
2. Активная подруга
Кроме того что в компании приятнее заниматься, с такой приятельницей вы всегда будете в курсе самых интересных новостей фитнеса. А совместные обеды и чаепития не только принесут удовольствие от общения, но и станут своеобразными практическими занятиями в области здорового питания.

3. Любовь к готовке
На приготовленной собственноручно еде худеть и поддерживать вес проще всего.
4. Перекус всегда под рукой
Если в сумочке найдется место для зернового хлебца, банана или легкого батончика мюсли, то зверский аппетит уже не нагулять.
5. Облегающие джинсы
Они всегда на страже линии талии (или бедер) и сразу дадут знать, как только появятся первые излишки. А вы сможете принять своевременные меры.

Эффективные диеты. Самые эффективные диеты для похудения. Меню, результаты, отзывы.

Существует  великое множество самых разнообразных диет. Не все они положительно влияют на организм, а многие способны нанести и вред. В любом случае, прежде чем начать какую-либо диету вам придется запастись терпением и настроиться на позитивный лад. Но прежде всего, рекомендуют проконсультироваться со специалистом и лечащим врачом (это при необходимости).

Вот короткое описание и принципы действия самых эффективных диет.

Кремлевская диета

В основе этой диеты лежит минимальное употребление углеводсодержащих продуктов, т.е. полный отказ от мучного и сладостей. Упирайте на белковые продукты, и в скором времени организм начнет растрачивать излишние жировые запасы.

Кремлевская диета

Гречневая диета

Очень жесткая монодиета продолжительность всего в неделю способна дать ощутимый результат: минус 10 кг. В течение всего периода похудения вам придется потреблять гречневую крупу, которую к тому же рекомендуют запаривать кипяченой водой. И никакой соли и сахара. Правда каша даст необходимое насыщение организму. Кроме того улучшится состояние кожи. Не злоупотребляйте. Делайте перерывы не менее месяца, прежде чем повторить диету.

Гречневая диета

Кефирная диета

Кефир позволяет нормализовать пищеварение и благотворно влияет на флору желудка. Такой монодиетой тоже не следует злоупотреблять. На чистом кефире «сидите» не более 3-х дней подряд. А еще лучше просто устраивайте себе раз в неделю разгрузку при помощи этого кисломолочного продукта.

Таким образом, вы нормализуете обмен веществ и очистите организм от шлаков.

Кефирная диета

Яблочная диета

Яблоки способны улучшить и привести в порядок обмен веществ. Рекомендуют два раза в неделю проводить разгрузочные дни, в которые вы будете поедать не более 1,5 кг данного фрукта. Это принесет пользу при условии, что у вас нет заболеваний ЖКТ. Интересно, что такая диета помогает при гипертонии.

Яблочная диета

Безуглеводная диета

Как понятно из самого названия, суть диеты ограничить потребление углеводсодержащих продуктов. А именно их суммарное количество не должно превышать 250 калорий в день. Это касается сахаро- и крахмалосодержащих продуктов. Количество рыбы, мяса, творога, сыра, овощей, ягод, цитрусовых и всевозможных корнеплодов специально контролировать нет необходимости. Но, конечно же, старайтесь не переедать.

Безуглеводная диета

Такие эффективные диеты помогут вам за короткое время сбросить необходимое количество лишних килограмм.

самые эффективные диеты — Daily Storm

Каждый январь весь мир по-настоящему волнует один лишь вопрос: как похудеть после новогодних праздников? К середине месяца в холодильнике уж точно не должны остаться салаты, однако последствия пышных застолий могут влиять на организм месяцами. Поэтому Daily Storm подготовил подборку самых эффективных диет, которые помогут вам быстро прийти в форму.

Гречневая диета

Как ни крути, ради ошеломительных результатов в кратчайшие сроки нужно пойти на радикальные меры — пересесть на гречку и кефир. Крупу при этом не стоит отварить, достаточно ее замочить кипятком и оставить на ночь. К утру она будет готова. В течение дня кашу можно есть сколько угодно, только придется обойтись без специй и соусов. Кефир лучше всего подойдет однопроцентный — в день его рекомендуют выпивать не больше 1,5 литра. Хоть как-то разнообразить рацион можно несладкими фруктами, салатом из капусты и — чтобы не сорваться — ложкой меда. Испытание не из легких, но подобным способом можно избавиться от пяти килограммов за неделю.

Японская диета

Для экспресс-похудения может подойти и японская диета, при соблюдении которой удастся сбросить до восьми килограммов за две недели. Ради столь внушительного результата придется полностью отказаться от алкоголя, сахара, соли, мучного и сладостей. В рационе упор идет на низкоуглеводные продукты, из-за чего организм вырабатывает энергию при сжигании накопленного жира. К тому же в период похудения желудок уменьшится в размерах, что позволит плавно выйти на обычный режим питания без переедания.

Белковая диета

Скинуть до восьми лишних килограммов за две недели можно и при помощи белковой диеты. Главное правило — 85% рациона должны составлять протеиновые продукты: рыба и морепродукты, нежирное мясо, яйца, молочка. При этом рекомендуется принимать пищу небольшими порциями каждые три часа. В ежедневном меню могут присутствовать продукты с низким гликемическим индексом (до 40): огурцы, цитрусовые, орехи. Отлично подойдет для тех, кто параллельно с диетой занимается спортом и стремится нарастить мышечную массу.

Диета Магги

Методика Магги схожа с белковой диетой — в обоих случаях сильно сокращается потребление углеводов и преобладает белковая пища. Однако, в отличие от белковой диеты, Магги делает упор именно на яйца и творог, а не мясо. Впрочем, оно тоже может присутствовать в меню, в которое еще входят различные овощи и фрукты. Рацион расписан на четыре недели и рассчитан на три приема пищи каждый день. Хоть данный способ похудения и требует железной воли и не допускает послаблений к себе, результат того стоит: в зависимости от особенностей организма можно сбросить от 5 до 15 килограмм.

Диета для ленивых

Главный принцип диеты для ленивых — выпивать два стакана теплой воды перед любым приемом пищи, в том числе и перекусом. Теплая вода не только не даст переесть, но и погасит чувство голода. Также стоит исключить быстроусвояемые углеводы, жирную пищу, алкоголь, консервы, копчености и сладкое. Для максимальной эффективности методики пищу лучше всего отваривать и запекать. В зависимости от рациона вполне возможно за две недели похудеть на семь килограмм.

Самые эффективные диеты

Эксперты из американского новостного издания U.S. News and World Report опубликовали список диет, которые помогут избавиться от проблемных зон без вреда для здоровья. Подробнее о них читайте ниже.

DASHдиета. Аббревиатура означает Dietary Approaches to Stop Hypertension (диетические подходы к предотвращению гипертонии). Диета предусматривает снижение потребления натрия и употребление в пищу разнообразных продуктов, богатых питательными веществами. Такой режим питания нормализует уровень сахара, холестерина, ускоряет обмен веществ и является отличной профилактикой инсульта. Кроме того, DASH-диета дает очень быстрый результат: всего за 7 дней можно сбросить до 5 кг.

Средиземноморская диета. Является по своей сути сбалансированным, здоровым питанием. Немаловажный плюс этой диеты – отсутствие противопоказаний, она не запрещена людям с хроническими заболеваниями, беременным, кормящим и детям. Большая часть рациона состоит из фруктов, овощей, растительных жиров и белков, а сладости и жирное мясо исключаются. Медленный, но уверенный процесс похудения идет сам по себе без чувства голода.

Интуитивное питание. Диета, полностью «составленная» вашим собственным организмом. Такое питание подразумевает возможность есть все что угодно, в том числе и тортики, но опираться при этом нужно на внутренние сигналы собственного тела о голоде и насыщении. Основа рациона примерно такая же, как и в средиземноморской диете. При этом слабости в виде десерта или бокала вина не запрещаются, если вы уверены, что они вам не навредят.

4 самые эффективные диеты для похудения и проверенный способ усилить эффективность любой из них | Фитнес тренер Юрий Спасокукоцкий

Существует много диет для похудения и у каждой из них огромное количество поклонников. Давайте пробежимся по самым популярным диетам, а затем я расскажу, как многократно повысить эффективность абсолютно любого рациона питания.

4 самые эффективные диеты для похудения и проверенный способ усилить эффективность любой из них

4 самые эффективные диеты для похудения и проверенный способ усилить эффективность любой из них

Периодическое голодание, или «ПГ»

Возможно, самый популярный способ похудения из-за его простоты и удобства реализации. Вы отказываетесь от пищи на определенный период времени, например на 16 часов, и ограничиваетесь лишь употреблением воды в любых количествах. Затем в оставшуюся часть дня можно уже есть практически все, причем это может быть и вредная пища.

Из плюсов этой диеты можно отметить, что это комфортный режим, не нужно постоянно готовить и носить с собой еду. Теперь о минусах: невозможно похудеть, если ты передаешь по калориям. Даже если сделать «окно» для приема пищи всего в 4 часа на 20 часов голодания, то за это время можно с легкостью получить избыток калорий.

Получается, первое время вы будете худеть, после чего вам придется либо учитывать калорийность «окна пищевой загрузки» либо делать 4/8 часов окно загрузки на 36/48 или даже 96 часов голодания, что, согласитесь, не каждый сможет выдержать. Есть научные исследования, показавшие, что при ПГ происходит потеря мышечной массы, но есть и работы, показывающие обратные результаты.

Периодическое голодание, или «ПГ»

Периодическое голодание, или «ПГ»

Кето диета

Как вы уже догадываетесь, речь идет о намеренном введении организма в состояние кетоза, в котором основным источником энергии станет жир, как поступающий с пищей, так и собственный. Это звучит логично, ведь нам нужно научить тело использовать собственные жировые запасы, а значит в режиме кетоза шансы на успех вроде бы выше.

На самом же деле, кетодиета и углеводная диета работают приблизительно одинаково с точки зрения эффективности. Итак, на кетодиете мы питаемся преимущественно белковой пищей и огромным количеством жирной пищи. Углеводы либо полностью исключаются, либо ограничиваются. Соотношение белки/жиры/углеводы может быть разное, например 30/60/10 или 40/50/0, или другое.

Следует понимать, что каждая из диет, которые я описываю может иметь различные модификации. Кетодиета может состоять из полезных продуктов без жареной пищи, а может допускать потребление фастфуда или жареного мяса, что более вредно.

Кето диета

Кето диета

Например, периодическое голодание может работать или нет просто за счет фактора дополнительного учета/неучета калорий. Также и кето диета может перестать работать в вашем случае просто потому, что вы едите слишком много.

Однако некоторые люди могут избавиться от жира с помощью кето диеты или периодического голодания, никогда не считая калории. Это происходит потому, что для их организма при соблюдении принципов данных диет дефицит калорий создается автоматическим образом. Проще говоря, большинство диет отлично работают для людей менее склонных к ожирению и слабо работают для представителей эндоморфного типа.

Средиземноморская диетаСредиземноморская диета

Средиземноморская диета

Этот рацион богат оливковым маслом, фруктами, овощами и рыбой — пальчики оближешь.

  • Питаемся в основном растительной пищей, едим фрукты, овощи, зелень, цельнозерновые каши, бобы и всевозможные полезные орешки.
  • Сливочное масло или другие насыщенные жиры заменяем ненасыщенными жирами, вроде растительного масла или рыбьего жира.
  • Используем меньше соли и больше трав и специй в приготовлении блюд.
  • Мясо употребляется реже, зато в рационе часто присутствуют рыба, морепродукты и птица.
  • Допускается умеренное употребление вина, сыра и йогурта.
  • Можно есть макароны из твердых сортов пшеницы и рис, цельнозерновые крупы и цельнозерновой хлеб.

Как вы уже догадываетесь, главный плюс подобного рациона в отсутствии фастфуда, сахара, сладостей и вредных жиров. Выходит, такая диета очень полезна для здоровья и также способствует мягкому, умеренному похудению. Вы получите много полезных жиров, но в то же время и полезные углеводы. Калории будут естественным образом ограничены за счет отказа от калорийных сладостей и трансжиров.

Однако человек, склонный к ожирению, сумеет получить вдоволь калорий из хлеба, макарон и оливкового масла. В итоге он мало похудеет или совершенно не похудеет, хотя, возможно, будет чуть более здоровым при таком питании.

Белковая диета

Белковая диета

Белковая диета

Пожалуй, самая эффективная, но и самая строгая диета. Подразумевает полный или почти полный отказ от жиров и углеводов. В любом случае, чем больше в рационе будет присутствовать белок – тем быстрее вы будете худеть. Многие полагают, что эта диета опасна для почек и печени.

На самом же деле, множественные исследования показывают, что краткосрочное (на протяжении 2-6-ти месяцев) питание мегадозами белка не вызывает проблем со здоровьем у людей, не имеющих заболеваний печени или почек. А вот полный отказ от жиров безусловно является проблемой, поэтому рекомендуется не урезать жиры до нулевой отметки, по крайней мере на длительный период.

Как увеличить эффективность вашего похудения

Для того чтобы достичь совершенства, я рекомендую вам использовать два очень эффективных приема, а именно:

· Сохранять приверженность идеологии вашей цели.

· Циклирование методиками похудения.

4 самые эффективные диеты для похудения и проверенный способ усилить эффективность любой из них

4 самые эффективные диеты для похудения и проверенный способ усилить эффективность любой из них

Приверженность

Замечено, что веганы или вегетарианцы могут десятилетиями придерживаться своего рациона питания, а ведь именно постоянство обеспечивает более 50% успеха! С другой стороны, многие начинают «худеть на 5 кг к лету» и уже через неделю забывают про свою цель. Все потому, что у них очень слаба идеологическая подоплека поставленной цели.

Замечено, что веганы или вегетарианцы могут десятилетиями придерживаться своего рациона питания, а ведь именно постоянство обеспечивает более 50% успеха!

Замечено, что веганы или вегетарианцы могут десятилетиями придерживаться своего рациона питания, а ведь именно постоянство обеспечивает более 50% успеха!

Чтобы похудеть, вам нужно подготовить основание для своего похудения на психологическом уровне. Возьмите лист бумаги и запишите все причины для похудения и соблюдения данной диеты, опишите все преимущества, которые вы получите, придерживаясь этого режима и все ужасные последствия, которые вас ждут, если вы измените своим принципам. Осознание подлинного величия своего режима и своих грандиозных целей поможет вам быть твердым как кремень, сталкиваясь с трудностями на пути к цели.

Циклирование

Предположим, вы применили самую эффективную белковую диету и похудели на 10 кг. Однако сил осталось совсем немного, а ваша цель — похудеть на целых 30 кг! Воспользуйтесь более щадящей средиземноморской диетой на неделю или две. Вы прибавите пару килограммов, но у вас будут силы, чтобы продолжить белковую диету и добиться поставленных целей.

Я уверен, что мои советы помогут вам добиться огромных результатов, так же как они помогли и мне в свое время!

Читайте также мою статью почему витамин Д так нужен нам зимой и какие продукты лучше всего поднимают его уровень в организме

Вливайтесь в мой онлайн чат на Яндекс Дзен и в Вконтакте Мои персональные онлайн тренировки и фитнес марафон «Жиротопка» Мои: Тик Ток , канал Яндекс Дзен фитнес, Instagram , Youtube, Telegram

#диета #диета для похудения #продукты для похудения #похудение #фитнес #зож #как похудеть

Редакция InStyle сидела на интервальном голодании, бездрожжевом протоколе и диете Усамы Хамдий: что из этого вышло

Небольшая часть digital-редакции InStyle поставила перед собой цель — скинуть несколько лишних кг и привести фигуру в порядок с помощью разных диет. Рассказываем, какие из них нам помогли достигнуть цели, а профессиональные диетологи комментируют, стоила ли игра свеч, или мы навредили организму

Тест редакции: самые эффективные системы питания (фото: @tropicofc)При обсуждении в редакции разных модных диет мнения разделились: одни постигли основы принятия и любят себя такими, какие они есть, поэтому на пищевые ограничения им все равно; а другие готовы к урезанию рациона, чтобы улучшить свою форму. Оговоримся сразу: и те и другие выглядят роскошно. Слухи о том, что в глянце работают красотки, — правда! Но вторая группа, состоящая из трех редакторов, все-таки решила сесть на свои любимые диеты, чтобы похудеть и лучше себя чувствовать. Забегая вперед, скажем, что каждая из нас достигла цели. Но так ли полезны наши диеты для организма? На этот вопрос мы попросили ответить профессиональных экспертов, которые вынесли свой вердикт.

Диета Усамы Хамдий

Сколько кг за месяц ушло: около 5 кг

Лада Николаева, редактор раздела «Звездная жизнь» (фото: @lnikolaeva)Лада Николаева, редактор раздела «Звездная жизнь»: «В принципе меня полностью устраивает, как я выгляжу, но обычно перед отпуском на море хочется быть в идеальной форме. Поэтому вот уже шесть лет, как я сажусь на диету известного американского диетолога Усамы Хамдий. По легенде, он создал ее, когда работал с больными диабетом разных типов и исследовал химическое влияние на них различных продуктов питания. В результате он составил особый рацион, который быстро переводит организм в ускоренный метаболический режим и активирует сжигание жира

Диета Усамы Хамдий рассчитана минимум на четыре недели, в течение которых основу рациона составляют яйца. Остальные приемы пищи включают мясо, рыбу, фрукты и овощи. Под запретом злаковые и кисломолочные продукты, и минимум соли и жира. 

  • Первые две недели диеты нужно соблюдать строгое меню: завтрак из двух яиц и половины грейпфрута или апельсина; обед — фрукты, куриная грудка или яйца; ужин — овощи или мясо.

  • На третьей неделе начинаются монодни: фруктовый, овощной, мясной, рыбный и различные комбинации.  

  • А на четвертой придется самостоятельно определять порции и очередность приема пищи, придерживаясь обозначенного набора продуктов.

На протяжении всей диеты нельзя исключать какие-либо продукты, пропускать приемы пищи или менять их местами, иначе химический процесс будет иным, а диета окажется менее эффективной.

Лада Николаева, редактор раздела «Звездная жизнь» (фото: @lnikolaeva)Я обожаю диету Усамы Хамдий за ее ультимативность. Когда я придерживаюсь планов питания, в которых могу самостоятельно выбирать продукты и их сочетания, мой коварный голодный мозг очень быстро начинает либо изобретать слишком вкусные диетические блюда, из-за которых я в итоге переедаю (когда я пыталась соблюдать кето-диету, то закупилась миндальной мукой и стала регулярно завтракать то кето-вафлями, то кето-кексами, запивая это все броне-какао), либо вписывать в ограниченный калораж всевозможный джанк-фуд (калорийная пища), который, конечно, провоцирует аппетит и подталкивает к срывам. Кроме того, я уже не раз проверила, насколько эта диета для меня эффективна. В среднем за месяц я теряю где-то 4–5 кг. Я его, правда, потом набираю обратно, но чудес без постоянного контроля за питанием не бывает».

Мнение эксперта
Маргариты Макуха, диетолога медицинского онлайн-сервиса «СберЗдоровье»

«Я бы не рекомендовала диету Усамы Хамдий, так как в ней очень ограниченный рацион. А я за разнообразное сбалансированное питание, которое при необходимости можно персонализировать для каждого конкретного человека, учитывая только его особенности здоровья и параметры. Единственное, что в этой диете хорошо, так это то, что она основана на трехразовом питании — это предупреждает частые глюкозо-инсулиновые «скачки» в организме, которые могут наблюдаться от частого приема пищи».

Плюсы и минусы диеты Усамы Хамдий

Плюсы и минусы диеты Усамы Хамдий (фото: @thenoisetier)Маргарита Макуха: «Дневная калорийность диеты Усамы Хамдий не превышает 800–1000 ккал — это крайне низкий показатель. Такой длительный критический дефицит калорий может дать вначале очень хорошие результаты по потере веса, но потом, как правило, наступает фаза плато, когда вес останавливается и дальше не снижается. Это происходит потому, что провоцируется самозащита организма: из-за нехватки калорий он снижает свои энергетические траты, и поэтому замедляется и скорость обмена веществ. Также снижается выносливость и продуктивность — человек может испытывать слабость, утомляемость, сонливость.

Также в этой диете совершенно нет баланса по макро- и микронуриентам, то есть она не содержит необходимое количество белков, жиров и углеводов. Вероятно, это связано с тем, что ее разработчик ориентировался на другой принцип — химические процессы организма. В идеале дефицит калорий должен быть не стрессовым для организма, то есть уменьшаться не резко, а постепенно.

Однозначно стоило бы увеличить калорийность. Лучше рассчитывать ее индивидуально и не уходить в сильный дефицит. Если же диета позиционируется как «универсальная», то необходимо повысить норму хотя бы до 1200–1300 ккал в сутки. Кроме того, диета Усамы Хамдий практически не содержит «полезных жиров», очень важных для организма. По возможности можно было бы дополнить ими хотя бы некоторые дни.

Плюсы и минусы диеты Усамы Хамдий (фото: @thenoisetier)Тем не менее в рационе Усамы Хамдий много белка, чем она оправдывает себя перед другими диетами, которые основаны лишь на дефиците калорий. Но все же для одних людей такого количество белка и аминокислот будет достаточно, чтобы сохранить мышечную ткань, а для других — совершенно нет. В случае недобора организмом белка есть риск похудения не только за счет жира, но и за счет мышц, что нежелательно для здоровья. Во время диеты Усамы Хамдий человек получает примерно 80–95 г белка в день. Для того, кто весит более 120 кг, этого количества совершенно недостаточно не только для того, чтобы предотвратить похудение за счет мышечной ткани, но и для того, чтобы удовлетворить все необходимые физиологические потребности, ведь минимальная норма потребления равна минимум 0,8 г белка на 1 кг веса».

Кому НЕ подойдет диета Усамы Хамдий

Детям, подросткам, женщинам, которые планируют беременность, беременным или кормящим мамам, людям в чьей деятельности присутствует тяжелый физический труд, пациентам со многими заболеваниями ЖКТ и расстройством пищевого поведения.

Едим только жир: как похудеть на кетодиете Читать

Интервальное голодание + питание по 500 ккал в день

Сколько кг ушло за месяц: около 5 кг

Яна Полянинова, редактор раздела «Мода» (фото: @yanapolyaninova)Яна Полянинова, редактор раздела «Мода»: «Прежде чем погрузиться в рассказы о диете, стоит немного рассказать об истории моего похудения и почему ничего, кроме интервального голодания (5×2), для меня не работало. Наверное, ниточка тянется с момента, как мне исполнилось 14 лет и мой организм начал гормональную перестройку. Тогда я за год поправилась на 10 кг и из худого и сухого подростка превратилась в более женственную версию себя. Толстой я никогда не была, но расстройства пищевого поведения заработала. Спасибо «добрым» одноклассникам и вообще окружающим меня детям.

Природа наградила меня довольно широкими бедрами и приличной грудью, но только она не подумала о том, что из сестер Дженнер по фигуре я предпочитаю Кендалл, а не Кайли! Мириться с новой версией себя я не хотела и лет с 14 начала свой путь в мире диет. Наверное, я перепробовала все популярные и известные (вспоминается пугающий для ментального здоровья паблик «40 кг») — от питьевой до монодиеты и так далее. Худела я с переменным успехом, по большей части мало что из этого работало. И так это длилось многие годы, лет до 19. Тогда я, осознавая все ужасы диет и того, во что это превратило мое ментальное здоровье, занялась более глубинными исследованиями и в итоге перешла на полностью растительное питание (веганское). Но к тому моменту, как известные инфлюенсеры, продвигающие этот образ жизни, рассказали о том, как классно они могут есть огромными порциями и ни в чем себе не отказывать, я настолько замедлила свой метаболизм, что моя норма оказалась 1500 ккал. А это для взрослой женщины мало. Несмотря на максимально чистое питание с практически полным отсутствием вредной еды, набирать вес для меня очень легко. Как говорится, поправляюсь я даже от воды. Норму в 1500 ккал довольно легко превысить, немного переборщив с количеством арахисовой пасты в утренней овсянке. А худеем мы на калорийном дефиците, но отрезать кусок от и без того жалких полутора тысяч было совсем уж жестоко.  

Яна Полянинова, редактор раздела «Мода» (фото: @yanapolyaninova)В 2020 году со мной случилось интервальное голодание — сначала 8×16, потом 6×18. Вокруг только и говорили о чудодейственных средствах этого метода (если кратко, то суть заключается в том, что вы едите в течение 8 или 6 часов, а в оставшееся время, которое приходится по большей части на ночь, у вас фастинг). Вокруг слышалась какая-то магическая цифра 8 (почему-то все худели именно на 8 кг). И я решила тоже попробовать. В итоге за более чем полгода на таком фастинге мой вес совершенно не изменился. Но я, наверное, знаю причину: для многих такой фастинг оказался способом отказаться от одного приема пищи, например ужина или завтрака. Я же и так ела 1–2 раза в день на 1500 ккал, и для меня отказаться еще от одной порции еды было бы сродни голодной смерти. Поэтому мой рацион, по сути, и не изменился, только часы приема пищи.

Дальше я занялась исследованием метаболизма. Нашла несколько статей на тему того, как его ускорить. Пришлось больше есть на так называемой «обратной диете». То есть нужно было постепенно увеличивать норму потребляемых калорий, чтобы потом уйти в дефицит и начать терять вес. Но тут тоже что-то не срослось: он стоял на месте. И, признаюсь, ментальные проблемы и РПП не давали мне нормально увеличивать количество потребляемой пищи без угрызений совести и максимально угнетенного состояния.

В итоге я наткнулась на канал известного голливудского тренера и сертифицированного нутрициолога Магнуса Лигдбека, который занимался подготовкой Галь Гадот к роли Чудо-женщины и Алисии Викандер к роли Лары Крофт. У него на канале есть интервью еще с одним нутрициологом Сюзанной Девкота, которая рассказала про фастинг 5×2. Он-то и стал решением всех моих проблем. По этому методу вы едите три дня в неделю как обычно, а два — на фастинге, с перерывом между «голодовкой» в два дня. Женщинам в такой день рекомендуется потреблять не более 500 ккал, а мужчинам — не более 600. Получаются этакие разгрузочные дни, но не на яблоках (хотя их тоже можно есть), а со вполне себе нормальной едой.

Яна Полянинова, редактор раздела «Мода» (фото: @yanapolyaninova)Кончено, вы скажите, что 500 ккал — это очень мало. Да, в основном приходится есть малокалорийные овощи вроде огурцов и капусты, но и на овощные драники из «ВкусВилл» запаса хватит. Зато такой фастинг длится всего 2 раза в неделю, а потом снова можно позволить себе любимое блюдо. Поначалу будет довольно тяжело, так как чувство сытости в день фастинга вы вряд ли получите. Но с каждым новым днем начинаете привыкать. 

Прелесть этого метода в том, что в остальные дни вы едите так, как привыкли, да и в эти 500 ккал на фастинге можете вписать хоть упаковку мармелада, хоть листок кейла.
Как рассказала Сюзанна Девкота, такие калорийные качели помогают ускорить метаболизм. И у меня это сработало: в неделю на таком методе питания я теряла где-то по 1–1,5 кг. Конечно, это не быстрая диета, но результат действительно впечатляет. А еще два месяца спустя мой потерянный вес так и не вернулся, что не может не радовать! Стоит учесть, что в этот период я каждый день занималась йогой по утрам, в среднем по 20–40 минут в день, а также чередовала танцы и бег. Но уточню, что когда до этого я изнуряла себя тяжкими занятиями с гантелями и часовыми кардио, результата почти не получала. Так что это правда, что 80% вашего похудения заключается именно в том, что вы едите. А уже отполировать эффект поможет спорт. Теперь ищите меня на фото в кроп-топе и с прессом».
Мнение эксперта
Марины Бессоновой, нутрициолога, специалиста по питанию и здоровому образу жизни

«В конкретном случае я бы вообще не рекомендовала придерживаться данной системы, так как Яна упоминала, что страдает расстройством пищевого поведения, а это прямое противопоказание для экспериментов с интервальным голоданием. Я убеждена, что наилучшим образом и без вреда для здоровья с максимально положительным эффектом в долгосрочной перспективе работает только формирование нового сбалансированного стиля питания и образа жизни, в котором учтены все потребности организма и при этом сведены к минимуму негативные факторы. И это не интервальное питание».

Плюсы и минусы интервального голодания (5х2)

Плюсы и минусы интервального голодания (фото: @thenoisetier)Марина Бессонова: «Интервальное голодание — это пищевое воздержание, в основе которого лежит соблюдение строгих временных интервалов в зависимости от типа диеты. В организме снижается уровень сахара в крови, улучшается обмен веществ, за счет которого и происходит снижение веса. Кроме того, во время такого варианта приемов пищи восстанавливается чувствительность к лептину — гормону, отвечающему за контроль энергетического баланса в организме. 

В интервальной диете, как правило, 2–3 приема пищи в сутки, но их может быть и больше, причем количество и качество порций не увеличивается, а иногда даже уменьшается. Основное заблуждение, что можно есть что угодно, главное — соблюдать режим, в корне неверно. Ведь для организма важно не только количество калорий, но и их качество. Поэтому нужно сделать рацион максимально сбалансированным в основные дни. Обеспечьте себя достаточным количеством полноценного белка, полезных жиров и сложных углеводов. Также необходимо пить достаточное количество воды. И, конечно, исключите пищевой мусор: фаст-фуд, шоколад, копченое, жареное и соленое.

Плюсы и минусы интервального голодания (фото: @thenoisetier)Помимо этого, на метаболизм положительно влияет нормализация режима сна. А интервальное голодание может провоцировать перебои (плохо засыпаете и просыпаетесь). Дело в том, что сон повышает выработку гормона голода грелина и снижает выработку гормона сытости, поэтому люди, которые поздно ложатся и мало спят, больше подвержены набору лишнего веса».

Кому НЕ подойдет интервальное голодание

Тем, у кого диагностировали сахарный диабет (так как может привести к скачку уровня сахара), подросткам, пожилым людям, беременным и кормящим женщинам, а также при расстройстве пищевого поведения, булимии, анорексии (даже в анамнезе), недостаточности веса (низкие значения ИМТ — ниже 19). Помимо этого, такое прерывистое голодание противопоказано при заболеваниях надпочечников, щитовидной железы, ЖКТ, язве, больным желчнокаменной болезнью и онкологией.

7 советов по здоровому питанию от нутрициолога Хилари Дафф Читать

Бездрожжевой протокол + исключение из рациона продуктов из списка пищевой непереносимости

Сколько кг ушло за месяц: около 3,5 кг

Катерина Суханова, редактор отдела «Красота» (фото: @sukhanova_katerina_)Катерина Суханова, редактор раздела «Красота»: «У меня генетическая предрасположенность к быстрому набору веса, поэтому слово «диета» появилось в моем обиходе в 12–13 лет, когда после лета у бабушки я вернулась почти плюс 8 кг. Я худею, поправляюсь, снова худею — если коротко, я вечно недовольна тем, как выгляжу, поэтому постоянно себя ограничиваю в еде. И только в последнее время угол зрения сместился с веса на состояние здоровья. До меня наконец-то дошло, что эти два аспекта взаимосвязаны, поэтому я решила действовать по-другому.

Я пошла сдавать тест ImmunoHealth на скрытую пищевую непереносимость продуктов. Запрос у меня был такой: решить проблемы с щитовидной железой (поддержать ее работу с помощью грамотного питания), а если параллельно с этим еще и лишние 3–5 кг уйдут, будет совсем замечательно. Кстати, все так и произошло.

Суть программы ImmunoHealth в проведении иммуноферментного анализа IgG ELISA, который показывает реакцию иммунной системы на 111 самых популярных пищевых продуктов, выявляя аномалии (скрытую индивидуальную непереносимость). Во время теста у меня взяли кровь из пальца методом сухой капли (делается прокол и кровью наносятся отпечатки на американскую впитывающую карту — визуально она напоминает визитку из плотной бумаги). Затем ее отправили в лабораторию, а спустя неделю я получила на почту результаты теста в виде таблицы с тремя группами: в красную входили те продукты, которые в идеале мне стоит исключить навсегда; в желтую — те, которые можно будет вернуть, но спустя время; зеленая — список разрешенных продуктов, которые можно есть без ограничений. И одновременно с этим со мной связался диетолог, к.м.н., ведущий специалист, автор методологии и программы «Иммунохелс» Марина Юзефовна Розенштейн, которая подробно объяснила, что нужно делать и как жить дальше.

Результаты теста на скрытую пищевую непереносимость ImmunohealthОна разложила по полочкам, что происходит с моим организмом и почему у меня проблемы с щитовидкой, есть высыпания на коже, лишние кг никак не уходят и периодически я ловлю панические атаки. Если грубо, то это все из-за того, что я ем продукты, которые мне не подходят, и организм воспринимает их как врагов, мобилизуя иммунную систему. А это произошло из-за того, что кишечник забит ненужными отходами и его бактериальный барьер тоже в плачевном состоянии. Чтобы все это исправить, меня на месяц посадили на бездрожжевую диету или, как ее правильно называют, протокол восстановления микробиоты от избыточной дрожжевой флоры. Из рациона ушли не только продукты из красного и желтого списка, но и любые углеводы и стимуляторы брожения: кофе, алкоголь, сахар и почти все подсластители,  уксус, соевый соус и другие ферментированные азиатские продукты (в том числе и тофу), фрукты и сухофрукты, овощи, способствующие брожению (картофель, свекла, тыква, морковь, батат и помидоры), зерновые культуры, грибы, молочные продукты.

Сначала мне казалось, что есть нечего, но Марина Юзефовна расписала, что еще можно добавить в рацион. Например, некоторые зерновые культуры все-таки было можно, например гречку, черный дикий рис, киноа, чиа, пшено, а также кокосовое и миндальное молоко, матча, масло гхи, клюкву, бруснику, облепиху и стевию. Помимо этого, я получила свод правил: сколько раз в день нужно есть (поначалу четыре!), сколько воды пить (не менее 1,8 л), во сколько должен быть последний прием пищи (за четыре часа до сна), а также как готовить еду (на пару, в духовке, гриле, воке или изредка варить). Плюс мне прописали добавки для подавления роста и размножения грибков и другой патогенной флоры кишечника, а также пробиотики для нормализации его работы и защиты. Кроме этого, первую неделю нужно было принимать «Энтеросгель» — для снятия интоксикации и выведения мертвой дрожжевой биомассы.

Катерина Суханова, редактор отдела «Красота» (фото: @sukhanova_katerina_)Оказалось, не так уж и сложно жить по правилам: ела небольшими порциями в одно и то же время, рацион был однообразным, но меня это устраивало — я могу есть гречку с авокадо неделями, забыв, что на свете есть круассаны со сливочным кремом. Незаметно появилось чувство легкости, лишние 3,5 кг растворились, ушли проблемы с кожей. Я даже забыла, что такое ПМС и панические атаки. И когда через месяц следования этому протоколу пришли результаты по щитовидке, то и они показали, что в моем организме все выправилось и стало в пределах нормы.

Через четыре недели у меня был созвон с Мариной Юзефовной, которая разрешила постепенно вводить в рацион по одному продукту из желтого списка. Но, честно говоря, до сих пор я далеко не всех «желтых» вернула в свою жизнь. С красным списком сложнее, там ягоды, которых так хотелось летом, поэтому иногда я себе их позволяла. Но, что удивительно, эти небольшие отступления от правил никак не отразились ни на показателях здоровья, ни на фигуре». 

Мнение эксперта
Марины Юзефовны Розенштейн, к. м.н., ведушего специалиста, автора методологии и программы «Иммунохелс»

«Скрытая индивидуальная непереносимость может проявляться даже на самые ценные и полезные продукты. Организм вырабатывает к ним антитела и может годами конфликтовать с повседневной пищей. В результате он оказывается перегружен и уже не в состоянии справляться с инфекциями (бактериями, вирусами, грибками), стрессом и всем тем, чем он непосредственно должен «заниматься». Выявление скрытой непереносимости позволило Катерине исключить продукты, на которые конкретно ее иммунная система реагирует с «возмущением». Это помогло ей не просто похудеть, а восстановить здоровье».

Плюсы и минусы бездрожжевого протокола и исключения из рациона продуктов, вызывающих пищевую непереносимость

Плюсы и минусы бездрожжевого протокола (фото: @thenoisetier)Марина Юзефовна Розенштейн: «Если быть конкретнее, тест ImmunoHealth определяет пищевую гиперчувствительность — это один из типов аллергических реакций, который показывает себя не сразу, а спустя время, в виде разнообразных симптомов и хронических болезней. Причем это может быть как генетическая предрасположенность, так и приобретенные дефекты. Но с помощью индивидуального плана питания, из которого исключены определенные продукты, и одну и вторую историю можно вылечить или перевести в ремиссию. Запомните: еда не должна нагружать иммунную систему, у нее и без этого много работы: любой вирус или сторонний объект, попадающий в организм, дает сигнал для мобилизации иммунной системы, которая спешит разобраться и навести там порядок. Поэтому так важно, чтобы пища подходила вам, чтобы организм мог с ней легко справиться, взять нужное, усвоить, переработать и вывести остатки.  

В крови каждого человека есть антитела — высокомолекулярные белковые структуры с огромной массой. Они и тяжелые, и клейкие. Их вынуждена вырабатывать иммунная система, чтобы выследить, связать и уничтожить любой чужеродный объект (к примеру, микрочастицы непереваренной пищи) и после этого его разрушить. Этап уничтожения самый сложный и болезненный, так как он связан с воспалительным процессом и локальными проблемами.  Если таких частиц образуется слишком много, они накапливаются в тканях, и это приводит к воспалению со всеми вытекающими последствиями. Это проблемы перегруженной постоянным конфликтом иммунной системы. Если такие «иммунные отходы» чрезмерно накапливаются, например, в коже, проблема проявляется в виде экземы, в суставах (артрит) и так далее.

Плюсы и минусы бездрожжевого протокола (фото: @thenoisetier)Откуда же берутся эти посторонние объекты, или «иммунный мусор»? В основном из пищеварительной системы. Ученые доказали, что кишечная микрофлора (ее теперь называют микробиотой) — это жизненно важный орган, который активно участвует в переваривании пищи и покрывает защитным слоем все всасывающие поверхности. Но если у кишки страдает это покрытие, да еще вместе с ним и качество переваривания, в кровь устремляется лавина непереваренного пищевого материала и различных токсинов, превращая иммунную систему в настоящую истеричку. Ведь несмотря ни на какую усталость, ей придется реагировать и заниматься уборкой подконтрольного ей внутреннего пространства.  

Чаще всего микробиота страдает от неправильно назначенной антибиотикотерапии. Все знают, что под действием антибиотиков здоровая флора может пострадать, и следует думать о том, чтобы не расплодились чрезмерно ее конкуренты — дрожжевые грибы. Для этого курс лечения дополняют противодрожжевыми препаратами и пробиотиками. К сожалению, не всегда. Это чаще всего приводит к нарушению баланса в пользу дрожжевых грибов рода кандида. Они стремительно размножаются в присутствии сахаров, увеличивая биомассу за час в 4000 раз. И точно так же быстро деградируют и гибнут в отсутствие углеводов, выделяя токсины, кислоты и большое количество углекислого газа. Это то, что принято называть «ветры». Они всегда сопровождают любой «пивной живот».

Но проблема в том, что они никогда до конца не гибнут. Это самые приспособленные к выживанию организмы, они значительно старше млекопитающих, они отлично приспособились выживать внутри нас, манипулируя нашим пищевым поведением.  Колонизируя стенки кишки, они протягивают свои нити — гифы — к кровеносному слою и добывают себе сахар прямо из кровотока. Это позволяет им выживать и упорно не поддаваться обычному лечению. Лечение без специальной диеты никогда не бывает эффективным.

Тех, кто страдает такой проблемой, всегда можно узнать по перепадам настроения, тяге к углеводам и очень большой чувствительности к голоду. Грибы обладают целым арсеналом химических кнутов и пряников, чтобы заставить своего хозяина «любить» и постоянно добывать то, что им необходимо. Стоит ли говорить о том, что иммунная система получает агрессивных врагов на гигантской территории кишечника и никогда не оставит их в покое. Отсюда такое разнообразие связанных с кандидой симптомов: от хронической усталости и интеллектуальной лени до летучих болей в суставах и мышцах, не говоря о колитах, изжоге, рефлюксе и постоянных отеках. О женских проблемах можно не напоминать.

Плюсы и минусы бездрожжевого протокола (фото: @thenoisetier)Чтобы очиститься, нужно придерживаться бездрожжевого протокола и исключить некоторые продукты из рациона, вот как раз их поможет со 100% точностью определить тест ImmunoHealth. Первые два-три дня может быть ломка: когда грибы погибают, они стараются всеми правдами и неправдами сбить вас с пути истинного, но нужно пережить этот момент, и дальше будет легче.

Минусов в этих пищевых ограничениях я не вижу, так как это не просто диета, а целая методика осознанного подхода к питанию, который нормализует работу всего организма. Главное, не играть в доктора, назначая себе какие-то препараты, которые посоветовала подруга, или рандомно исключая еду из своей продуктовой корзины, потому что есть ее уже не модно. Все нужно делать с умом и под контролем специалиста».

Кому НЕ подойдет бездрожжевой протокол

В принципе бездрожжевой протокол подходит всем без исключения. Он разгружает не только ЖКТ, но и иммунную систему организма. Просто кому-то это следует делать регулярно, а кому-то будет достаточно раза в год. Все это, конечно, рекомендовано делать под присмотром специалистов, чтобы не навредить своему же здоровью.

Читайте также: Как остановить негативное влияние гормонов на внешность: отвечают эксперты

Низкоуглеводная, кетогенная диета наиболее эффективна при консультировании по образу жизни, приверженность

В последние годы интернет-продвижение новых так называемых кето-продуктов создало путаницу среди пациентов и врачей. «Мы рекомендуем пациентам употреблять только те продукты, которые были хорошо изучены в контексте программы по снижению веса», — говорит Вестман.

Диета, предписанная Кето-медицинской клиникой Дьюка, рекомендует «настоящую пищу», по словам Вестмана, и его клиника дает рекомендации относительно типов и количества пищи, которую следует потреблять в течение дня — обычно менее 20 граммов углеводов в день.. Диета позволяет потреблять определенное количество жиров — ключевое отличие от программ, которые поощряют пациентов избегать всего жира.

Одним из наиболее значительных противоречий, связанных с кето-диетой, является отказ от использования инсулина, которого требует от участников клиника. «Отмена рецептов на лекарства — это не то, чему учат врачей», — говорит Вестман. «Это особенно сложно, потому что мы работаем с этими людьми амбулаторно, и мы можем иметь дело с более чем одним лекарством.

Westman признает, что ключевой вопрос среди специалистов, занимающихся лечением пациентов с СД2, заключается в том, можно ли обратить диабет вспять. «С моей точки зрения, я знаю, что это состояние можно обратить вспять и даже вылечить», — говорит он. «Лечение существует, когда вы достигли нормального уровня сахара в крови в течение пяти лет подряд без признаков диабета».

Более настороженная точка зрения эндокринологов понятна, признает Вестман. «Большинство эндокринологов никогда не наблюдают улучшения состояния при диабете, потому что они не полностью решают вопросы образа жизни», — говорит он.«Если пациенты продолжают есть углеводы, а врачи лечат это состояние инсулином, у пациентов будет диабет на всю жизнь, потому что инсулин способствует увеличению веса, что является одним из основных факторов, способствующих диабету».

Сторонник продолжения клинических исследований, связанных с долгосрочными эффектами низкоуглеводных диет, Вестман говорит, что научный прогресс стал очевиден после того, как в 2002 году было снято давнее табу на диетические исследования.

«Дополнительные исследования позволят лучше понять образ жизни и изменение поведения в медицине», — добавляет Вестман.«Я знаю, что пациенты, соблюдающие кето-диету, добьются успеха. Широкое внедрение новых продуктов, таких как рис из цветной капусты, кусочки цветной капусты, приготовленные с приправленным сыром (цветная капуста), и сырно-яичные вафли (чафлы), делает диету проще, чем когда-либо. Но, тем не менее, не все могут придерживаться программы». Уэстман является основателем компании по обучению и производству продуктов Adapt Your Life, основанной на принципах низкоуглеводной диеты.

5 самых экстремальных диет — журнал Heart Matters

Когда вы выбираете диету, важно думать не только о том, поможет ли она вам влезть в ваши любимые джинсы. Как объясняет наш диетолог, некоторые диеты могут иметь серьезные последствия для здоровья, если их соблюдать в течение длительного времени.

1. Соковые диеты

 

Бертхольф / через Flickr

Подразумевают употребление только соков из свежих фруктов и овощей; обычно не менее трех дней. Вы можете делать свои собственные соки или покупать готовые соки через различные компании.

Эти диеты не сбалансированы по питательным веществам. Если вы будете есть только фрукты и овощи, вы потеряете энергию из углеводов, белков, незаменимых жиров и минералов, таких как кальций.

Вы можете сказать, что эти планы диеты нездоровы, потому что компании, продвигающие их, рекомендуют свои планы только на короткие периоды времени. Если вы похудеете, используя этот подход, большая часть этого веса будет состоять из воды и мышц, а не из жира, и этот вес быстро вернется, как только вы вернетесь к обычному питанию.

Если вы регулярно садитесь на соковую диету, у вас может развиться анемия, и ваши кости могут пострадать из-за нехватки кальция. Если у вас диабет, приготовление сока может быть опасным; большое количество фруктового сока может повлиять на контроль уровня сахара в крови и уровень HbA1c.

Вероятны побочные эффекты , включая упадок сил, утомляемость, головные боли, диарею, запор и неприятный запах изо рта.

2. Сырые палеодиеты

Альфа / Через Flickr

Подход к палеодиете включает в себя воспроизведение предполагаемого рациона питания наших предков в стиле охотников-собирателей в период палеолита. Существует множество различных версий, но они часто исключают бобовые, бобовые, крахмалистые углеводы, крахмалистые овощи и молочные продукты.

Употребление в пищу сырого мяса подвергает вас повышенному риску болезней пищевого происхождения

Тем не менее, среди историков нет единого мнения о точной диете, которую потребляли эти ранние предки, при этом некоторые эксперты полагают, что молоко и зерновые были частью их рациона к концу периода палеолита. Одна из самых экстремальных версий — «сырое палео», в которой разрешены только сырые продукты.

Из-за исключения большого количества продуктов эти диеты являются несбалансированными и не могут быть рекомендованы. Исключение молочных продуктов затруднит получение достаточного количества кальция из вашего рациона, что приведет к риску развития остеопороза в более позднем возрасте. Исключение из рациона фасоли, бобовых и крахмалистых углеводов (например, риса и макарон) может снизить содержание клетчатки (увеличив риск запоров) и витаминов группы В.

Другая проблема заключается в том, что палеодиеты часто продвигают насыщенные жиры, такие как сливочное и кокосовое масло, а также большое количество красного мяса. Употребление слишком большого количества насыщенных жиров увеличивает количество холестерина в крови, увеличивая риск развития ишемической болезни сердца. Употребление слишком большого количества белка (как это часто бывает при таком подходе) также может сказаться на организме. Длительное избыточное потребление белка было связано с остеопорозом и заболеванием почек.

Употребление в пищу сырого мяса подвергает вас повышенному риску болезней пищевого происхождения.Кроме того, некоторые палеодиеты рекомендуют вяленое, но сырое мясо, такое как салями. Обработанное мясо, как правило, содержит много соли, а также связано с раком кишечника.

3. Диеты без сахара

 

Существует множество версий этой диеты, от тех, которые призывают избегать сахара и крахмалистых углеводов, до тех, которые призывают исключить любые натуральные сахара из фруктов и молочных продуктов.

Хотя уменьшение количества сахара, добавляемого в пищу, и потребление сладких продуктов и напитков являются национальными рекомендациями, полное исключение сахара и углеводов из рациона не только реалистично, но и вредно для здоровья.

Отказ от крахмалистых углеводов может привести к риску анемии и запоров, а также к усталости и снижению энергии. Отказ от молочных продуктов без замены их продуктами, обогащенными кальцием, может подвергнуть ваши кости риску остеопороза.

Избегать фруктов — плохая идея; мы знаем, что употребление пяти порций различных фруктов и овощей в день полезно для здоровья сердца и защищает от рака.

  • Узнайте больше о пятиразовом питании.

4. Диеты с одним продуктом

 

Ребекка Симс / Через Flickr

Эти очень ограничительные диеты, часто являющиеся последней причудой или увлечением знаменитостей, позволяют вам потреблять только одну группу продуктов или один тип продуктов. Некоторые примеры включают только грейпфрут или капустный суп.

Что бы вы ни читали, на планете нет ни одного продукта (или группы продуктов), который может обеспечить вас всеми питательными веществами, необходимыми для здоровья. Поэтому эти диеты не рекомендуются даже в краткосрочной перспективе.

Любая потеря веса, которую вы испытываете, скорее всего, будет связана с потерей воды и мышечной массы, а не с потерей жира! При длительном применении могут возникнуть серьезные повреждения, такие как анемия и остеопороз.

Общие побочные эффекты обычно включают упадок сил, усталость, раздражительность и неприятный запах изо рта. В зависимости от того, чего вы избегаете, могут возникнуть запоры, диарея или метеоризм.

5. Комбинирование пищевых продуктов

 

Существует много типов диет, сочетающих питание, но все они требуют, чтобы вы комбинировали определенные группы и избегали определенных комбинаций.Например, паста и зеленые овощи могут сочетаться, а болоньез из спагетти (мясо и углеводы) — нет.

Теория сочетания продуктов питания связана с кислотностью определенных продуктов и предполагаемой способностью организма переваривать определенные комбинации продуктов. Нет никаких доказательств того, что эти диеты улучшают пищеварение или стимулируют потерю веса.

Из-за строгой сложности соблюдения этих типов диеты и отсутствия доказательств, подтверждающих их, мы бы не рекомендовали этот подход.При тщательном планировании можно добиться сбалансированного потребления продуктов в течение дня.

Однако многие из этих диет затрудняют включение хорошего потребления молочных продуктов, а это означает, что вы можете подвергаться риску остеопороза из-за снижения потребления кальция, если соблюдаете их в течение длительного времени.

Если вы страдаете диабетом, прием пищи, содержащей полезные жиры и продукты, богатые белком, в дополнение к углеводам, снижает уровень сахара в крови после еды. Диеты, сочетающие в себе продукты, не смешивают углеводы и белки, а это означает, что контроль уровня сахара в крови может выйти из-под контроля.

Низкоуглеводная диета для начинающих — Diet Doctor

4. Советы и рекомендации по низкоуглеводному питанию

Чтобы сделать низкоуглеводную диету по-настоящему простой и приятной, требуется несколько новых навыков. Например, как вы готовите низкоуглеводные завтраки, которые вам нравятся? Как получить достаточно белка? Как вы едите больше здоровых жиров? И о чем важно помнить, когда обедаете вне дома?

Вот все необходимые руководства.

 

Завтрак

Завтрак — отличное время, чтобы поесть с низким содержанием углеводов.Кто не любит бекон и яйца? В том маловероятном случае, если вы ответили «я», есть даже отличные варианты вообще без яиц.

Еще один хороший вариант — просто выпить чашку кофе, так как многие люди менее голодны на низкоуглеводной диете и могут не нуждаться в завтраке. Это может сэкономить вам много времени.

Есть много других вариантов – и вкусных, и быстрых


Питание

Итак, что есть на обед и ужин на низкоуглеводной диете? У вас могут быть аппетитные, вкусные блюда, полные мяса, рыбы, курицы, овощей и жирных соусов.Варианты почти безграничны, в чем вы можете убедиться из нашего разнообразия рецептов и планов питания.

Ознакомьтесь с нашими рецептами, чтобы научиться готовить потрясающие блюда с низким содержанием углеводов


Вместо картофеля, макарон и риса

Кому нужны крахмалистые бока, если вместо них можно есть пюре из цветной капусты или рис из цветной капусты? Не говоря уже о жареной в масле зеленой капусте, ням!

Короче говоря, мы можем показать вам множество отличных альтернатив с низким содержанием углеводов, которые одновременно вкусны и полезны. Возможно, они даже понравятся вам больше, чем их богатые углеводами предшественники.


Питание вне дома

Низкоуглеводную пищу вполне можно есть, даже выходя из дома, например, в ресторане. Просто избегайте крахмалистых продуктов, удвойте количество белка и включите натуральные жиры для вкуса (например, оливковое масло или сливочное масло).

Это руководство поможет вам с советами для фаст-фуда, других ресторанов, буфетов и когда вы едите в доме друга


Закуски

Вероятно, вам не нужно так много перекусывать на низкоуглеводной диете, так как вы, скорее всего, дольше будете чувствовать себя сытым.

Однако, если вы хотите что-то прямо сейчас, вы можете съесть сыр, орехи, мясное ассорти или даже яйцо. Есть много удивительных вариантов


Хлеб

Вам тяжело жить без хлеба?

Возможно, вам не придется. Просто имейте в виду, что есть хорошие и плохие варианты хлеба с низким содержанием углеводов. Спойлер: вы, вероятно, захотите держаться подальше от «низкоуглеводного» хлеба из продуктового магазина! Вот почему и что делать вместо


Как есть достаточно белка

Многие низкоуглеводные диеты также содержат больше белка по сравнению с тем, что привыкло есть большинство людей.Поскольку многочисленные исследования показывают, что диеты с высоким содержанием белка полезны для снижения веса, улучшения обмена веществ, поддержания мышечной массы и повышения чувства сытости, уделение приоритетного внимания белку является важной частью любого плана питания.

Вы можете узнать гораздо больше о диетах с высоким содержанием белка и о том, как добавить больше белка в нашем основном руководстве по белку


Как есть больше жира

Жир может быть удивительным усилителем вкуса и может обеспечить необходимые энергетические калории, если вы уменьшите потребление углеводов. Но сколько жира вы действительно должны есть? Подсказка: достаточно, чтобы наслаждаться едой, но не настолько, чтобы переедать калории.

Узнайте все об этом в этом руководстве


Избегайте нездоровой пищи с низким содержанием углеводов

Многие из тех, кто придерживается низкоуглеводной диеты, могут соблазниться творчески рекламируемыми «низкоуглеводными» продуктами — пирожными, печеньем, конфетами, шоколадом, пастой, хлебом, мороженым и другими продуктами-заменителями.

К сожалению, это редко заканчивается хорошо, особенно для похудения. Этим продуктам обычно не хватает полезных питательных веществ, и они часто содержат больше углеводов, чем указано на их этикетках. Мы рекомендуем полностью избегать их, если это возможно.Узнать больше


Как сделать продукт с низким содержанием углеводов дешевым

Низкоуглеводная диета не обязательно должна быть дорогой. В этом руководстве вы узнаете, как сделать это дешево.

При небольшом планировании и подготовке вы можете сэкономить кучу денег


Обман с низким содержанием углеводов

Хорошо ли время от времени отклоняться от низкоуглеводной диеты? Это зависит. И стоит подумать о том, что подходит именно вам. Узнать больше

Хотите попробовать интервальное голодание?

Благодаря нашим персонализированным планам питания мы планируем все за вас.Все, на чем вам нужно сосредоточиться, это готовить, есть и наслаждаться здоровой, вкусной едой.

Лучшая диета для похудения

Перейти к: Больше энергии на выходе, меньше энергии на входе | А как насчет калорий? | Как же тогда работает большинство диет для похудения? | Стоит ли отказываться от углеводов для похудения? | Какова лучшая диета для людей с диабетом 2 типа? | Работают ли разгрузочные диеты для похудения? | Безотказные рекомендации для любой диеты для похудения | Почему мы должны играть в долгую игру | Возьмите домой сообщение

Чтобы похудеть, вам нужно съедать меньше калорий, чем вы тратите.Лучшая диета для похудения — это диета, которая позволяет вам это сделать, не влияя на качество вашей жизни! Подсчет калорий очень ограничивающий и неустойчивый, поэтому нам нужно изучить другие способы поддержания хорошего энергетического баланса для снижения веса.

«Что нужно есть, чтобы похудеть?» — один из наиболее часто задаваемых вопросов. Ответ прост, но часто усложняется такими вещами, как личные предпочтения, диетические требования и представления людей о здоровом питании.

Заголовки не помогают — тенденция делать сенсационные исследования в области питания в новостях означает, что нас засыпают, казалось бы, противоречивыми советами.

Заставляют ли углеводы набирать вес? Насыщенные жиры вредны для вас? О, подождите, это здорово? Как насчет яиц? Следует ли вам избегать каких-либо из этих продуктов, если вы хотите похудеть?

Лучший способ принять решение — взвесить данные о различных диетах (и под диетами здесь мы подразумеваем выбранный вами план питания, а не ограничительный режим!).

Больше энергии на выходе, меньше энергии в

Хотя это соответствует старой поговорке «ешь меньше, двигайся больше», и это в целом верно, это не обязательно означает подсчет калорий.

Лучшая диета для похудения — это та, которая позволяет вам потреблять меньше, чем вы тратите, но при этом соответствовать вашим личным предпочтениям.

Важно найти способ питания, который подходит вам лучше всего и которого вы сможете придерживаться в долгосрочной перспективе.

Так много людей сталкивались с неудачами на диете, и самая распространенная причина заключалась в том, что им не хватало силы воли. Тем не менее, неспособность придерживаться диеты в долгосрочной перспективе обычно означает, что не вы провалили диету, а диета подвела вас.Если вы не можете придерживаться его, то, вероятно, он просто не подходит для ваших индивидуальных потребностей.

Ключевые точки:

  • Основной принцип достижения снижения веса – меньше энергии поступает и больше уходит.
  • Главное — найти диету, которая соответствует вашим личным потребностям и позволяет это сделать.

А как насчет калорий?

Хотя подсчет калорий, как правило, не является устойчивым методом диеты для снижения веса, общее потребление калорий влияет на вес больше, чем различные соотношения макронутриентов (т. е. сколько углеводов, жиров и белков вы едите).

Многие исследования, сравнивающие диеты с различным соотношением углеводов, жиров и белков, показали, что общее количество калорий определяет потерю веса.

В одном исследовании участников все время держали в палате (чтобы исключить любую возможность потреблять больше, чем указано) и давали им либо низкоуглеводную, либо высокоуглеводную диету в течение 6 недель. Обе группы потеряли одинаковое количество веса и уменьшили талию в дюймах через 6 недель.

Те же результаты были получены в 12-недельном исследовании, а также в исследовании, в котором сравнивали различное количество жиров и белков при неизменном количестве углеводов. Таким образом, совершенно разные диеты привели к одинаковой степени потери веса, что свидетельствует о том, что не существует единого подхода, подходящего для всех, и лучшая диета — та, которую вы можете поддерживать в течение длительного времени.

Подсчет калорий — это один из способов оценки того, сколько вы потребляете, по сравнению с тем, сколько вы тратите, и поддерживается многими известными диетическими клубами, такими как Weight Watchers. Однако это отнюдь не единственный способ. Сосредоточиться на сбалансированном питании и помнить о том, сколько еды вам нужно, чтобы чувствовать себя сытым, — гораздо более эффективная техника в долгосрочной перспективе. Для некоторых людей зацикленность на цифрах контрпродуктивна и в конечном итоге приводит к тому, что они едят больше.

Многие счетчики калорий часто игнорируют тот факт, что физические упражнения сжигают энергию, что поможет вам избежать ее дефицита и имеет целый ряд других преимуществ для здоровья! Так что, помимо того, что сосредоточьтесь на здоровом питании, посмотрите, можете ли вы включить больше упражнений в свой распорядок дня.

Ключевые точки:

  • Общее потребление калорий является определяющим фактором снижения веса.
  • Можно помнить о потреблении, не считая калорий.

Хотите вести здоровый образ жизни Вторая природа?

Получите экспертный совет от своего тренера по здоровому образу жизни и начните формировать здоровые привычки во время двухнедельного бесплатного пробного периода

Как тогда работает большинство диет для похудения?

Большинство популярных диет для похудения, например диеты Аткинса или Дюкана, направлены на снижение общего потребления энергии. Они делают это, заменяя углеводы менее калорийными продуктами (некрахмалистыми овощами, такими как перец и брокколи).

Диеты Аткинса и Дюкана содержат много жиров и белков, но мало углеводов. Мы перевариваем как жиры, так и белки медленнее, чем углеводы, поэтому обычно дольше чувствуем себя сытыми. Сторонники этой диеты объясняют, что вы по-прежнему чувствуете себя сытым и не голодным, но при этом можете снизить общее потребление энергии.

Эти примеры диет для похудения представляют собой очень ограничительные режимы, которые не являются реально устойчивыми для большинства людей.Тем не менее, обоснование сокращения общего потребления при сохранении чувства сытости является отличным примером того, как подойти к устойчивой диете для похудения.

Ключевые точки:

  • Большинство диет для похудения тем или иным образом направлены на снижение потребления энергии.
  • Строгие диеты, исключающие группы продуктов питания, не являются устойчивыми в долгосрочной перспективе.

Должен ли я отказаться от углеводов, чтобы похудеть?

Недавно средства массовой информации демонизировали

углеводов.Хотя сокращение количества потребляемых углеводов в пользу здоровых жиров и белков может помочь некоторым людям похудеть, вовсе не обязательно исключать углеводы из рациона.

Люди склонны терять то, что известно как «вес воды», когда они едят меньше углеводов. По мере того, как ваше тело расходует запасы гликогена, оно высвобождает частицы воды, связанные с гликогеном, и вы довольно быстро теряете значительное количество веса.

Это то, что обычно происходит, когда люди садятся на интенсивную диету, и отчасти поэтому так легко снова набрать вес.В основном это вода! Это не то же самое, что потеря жира в организме.

Более экстремальная кетогенная (кето) диета, которая почти полностью исключает углеводы и вместо этого фокусируется на употреблении большого количества жиров, лишает организм основного источника топлива — глюкозы. Затем тело создает новые метаболические пути и вместо этого начинает сжигать жир (или, точнее, кетоны, образующиеся при расщеплении жиров) для получения энергии. Этот процесс называется кетозом.

Это может звучать идеально, но хотя кето-диета действительно сжигает жир, довольно сложно эффективно следовать ей в долгосрочной перспективе, так как один промах временно выведет вас из кетоза.

В целом кажется, что диета с низким содержанием углеводов, но не безуглеводная диета, вероятно, является наиболее эффективным способом похудеть и сохранить его. Исследование, сравнивающее потерю веса за 2 года между диетами с низким содержанием жиров, низким содержанием углеводов и средиземноморской диетой, показало, что все диеты приводили к краткосрочной потере веса, при этом низкоуглеводная диета давала наибольшую пользу. Через 2 года группа с низким содержанием углеводов сохранила потерю веса значительно больше, чем группа с низким содержанием жиров.

Вот несколько идей о том, как питаться с низким содержанием углеводов, с рецептами, простыми заменами и идеями.

Ключевые точки:

  • Нет необходимости исключать углеводы из своего рациона, чтобы добиться снижения веса.
  • Сокращение углеводов в пользу здоровых жиров и белков может быть отличным способом снизить общее потребление энергии, оставаясь при этом удовлетворенным.

Какая диета лучше всего подходит для людей с диабетом 2 типа?

Данные не слишком отличаются для людей, живущих с резистентностью к инсулину или диабетом 2 типа.Сосредоточив внимание исключительно на потере веса, речь все равно идет о снижении общего потребления, а не о корректировке соотношения белков, жиров и углеводов. Однако различные соотношения макронутриентов, по-видимому, имеют и другие метаболические преимущества.

Некоторые данные показали, что женщины потеряли больше жира, особенно жира на животе, на диете с высоким содержанием белка по сравнению с диетой с низким содержанием белка, в то время как другое исследование пришло к выводу, что более высокий уровень белка означает, что женщины теряют меньше мышц при похудении. Сохранение мышечной массы может способствовать снижению веса, так как наличие мышечной массы увеличивает скорость метаболизма в состоянии покоя (сколько энергии ваше тело сжигает в состоянии покоя), что, в свою очередь, помогает улучшить энергетический баланс.

Людям с диабетом 2 типа необходимо контролировать уровень сахара в крови, так как их организм не реагирует на инсулин, который контролирует этот уровень у здоровых людей.

Низкоуглеводная диета в ранее упомянутом 6-недельном исследовании оказала более благоприятное влияние на уровень сахара в крови, чем высокоуглеводная диета, что может сделать ее лучшим вариантом для людей с риском развития диабета 2 типа. Но только для потери веса значение имело общее потребление энергии, и в любом случае потеря веса связана с лучшим гликемическим контролем.

Ключевые точки:

  • Для целей снижения веса данные для людей, живущих с диабетом 2 типа, аналогичны данным для здоровых людей.
  • Поскольку при диабете 2 типа основное внимание уделяется уровню сахара в крови, диеты с низким содержанием углеводов могут помочь предотвратить скачки уровня сахара в крови по сравнению с другими диетами.

Работают ли диеты для похудения натощак?

Как мы уже говорили, важным фактором для снижения веса является снижение общего потребления энергии, и голодание может помочь некоторым людям достичь этого.Некоторые люди хорошо справляются с правилами и структурой разгрузочных диет.

Многие разгрузочные диеты утверждают, что способствуют снижению веса. Ни одна из разгрузочных диет, включая ограниченное по времени питание и прерывистое голодание, не ограничивает потребление углеводов. Однако они сокращают время, которое вы тратите на прием пищи, что приводит к снижению потребления энергии для многих людей.

Разгрузочные диеты, безусловно, не для всех, и доказательства неоднозначны. Некоторые люди будут испытывать неблагоприятные побочные эффекты из-за того, что не едят или едят очень мало в течение менструаций, в то время как другие могут компенсировать пропущенные приемы пищи в другом месте и в конечном итоге едят больше в целом. Как и во всех других упомянутых диетах, речь идет о том, подходит ли вам такой способ питания.

Ключевые точки:

  • Разгрузочные диеты могут способствовать снижению веса, но ни в коем случае не являются обязательными.
  • Большинство разгрузочных диет обеспечивают структуру, ограничивающую потребление энергии.
  • Необходимо провести дополнительные исследования, чтобы подтвердить преимущества разгрузочных диет.

Безопасные рекомендации для любой диеты для похудения

Несмотря на то, что многие диеты могут помочь в снижении веса, некоторые советы могут быть включены во все из них:

  • Избегайте ультра-обработанных продуктов, таких как печенье, пирожные и безалкогольные напитки.
  • Сократите потребление сахара.
  • Ограничьте употребление фруктовых соков и алкоголя.
  • В рационе питания должны быть белки (например, мясо и бобовые), полезные жиры (например, оливковое масло и авокадо) и некрахмалистые овощи (например, перец и кабачки), а не рафинированные углеводы (например, белые макароны).
  • Составление плана питания в начале каждой недели поможет вам придерживаться выбранной вами диеты.
  • Когда вы едите углеводы, выбирайте цельнозерновые варианты, например, коричневый рис вместо белого риса.
  • Как можно больше двигайтесь. Если вы тратите больше энергии, чем потребляете, вы, скорее всего, похудеете.
  • Старайтесь практиковать осознанное питание и не отвлекайтесь (т.е. не перед телевизором).

Почему мы должны играть в долгую игру

Проблема с некоторыми диетами заключается в поддержании. Как мы уже упоминали, многие люди могут счесть их слишком ограничивающими и, в конечном счете, неустойчивыми в долгосрочной перспективе.

Факты показывают, что большинство людей снова набирают вес, а затем некоторые, когда они «падают с телеги».Повторный набор веса может привести к ограничениям и создать цикл переедания и ограничения, что может привести к диете йо-йо и увеличению веса.

Может быть, вы относитесь к тому типу людей, которые с удовольствием считают калории и придерживаются определенного количества без особых проблем (физических или психологических). Вы можете предпочесть не считать калории и выбрать диету, которая позволяет вам есть столько, сколько вы хотите, определенных продуктов, потому что тогда у вас не будет умственного барьера ограничения, и ваше тело будет саморегулироваться, когда вы едите достаточно жиров. или белок.

Вы могли бы быть совершенно счастливы никогда больше не есть углеводы, точно так же, как другие могут захотеть следовать вегетарианской или веганской диете.

Важно найти такой способ питания, при котором вы тратите больше энергии, чем потребляете, не ставя под угрозу свое здоровье, свою энергию или свое счастье. Только вы можете решить, какое изменение образа жизни является лучшим для вас!

Возьми домой сообщение

  • Сильно ограничительные диеты могут работать в краткосрочной перспективе, но в конечном итоге потерпят неудачу, и потеря веса не будет поддерживаться.
  • Суть в том, что вы должны стремиться использовать больше энергии, чем потребляете, и есть много разных способов добиться этого.
  • Большинство диет для похудения так или иначе снижают общее потребление энергии.
  • Чтобы похудеть, не обязательно исключать углеводы из своего рациона.
  • Сокращение углеводов вместо здоровых жиров и белков может помочь вам улучшить энергетический баланс, сохраняя при этом чувство сытости.
  • Люди, живущие с диабетом 2 типа, могут получить другие преимущества низкоуглеводной диеты, такие как регулирование уровня глюкозы в крови.
  • Разгрузочные диеты помогают некоторым людям, предоставляя структуру и набор правил, которым легко следовать, но они подходят не всем.
  • Лучшая диета та, которой можно придерживаться долгое время!

Какой из них лучше для вас?

Что, если бы мы сказали вам, что ответ на вопрос о похудении, улучшении состава тела и улучшении самочувствия заключается не в диете, а в том, чтобы время от времени пропускать приемы пищи? Для некоторых прерывистое голодание или более длительный период времени — обычно от 14 до 36 часов — с небольшим количеством калорий или без них может быть намного проще, чем вы думаете. И польза может быть того стоит. Если подумать, все мы «голодаем» каждый божий день — мы просто называем это сном. Интервальное голодание просто означает продление этого периода голодания и немного больше внимания к вашему графику приема пищи в целом. Но подходит ли это вам? И какой метод лучше?

СВЯЗАННЫЕ: Интервальное голодание: стоит ли тренироваться натощак?

Наука голодания

Еще в 1930-х годах ученые изучали преимущества снижения калорий за счет пропуска приемов пищи.За это время один американский ученый обнаружил, что значительное сокращение калорий помогает мышам жить дольше и здоровее. Совсем недавно исследования обнаружили то же самое у плодовых мушек, круглых червей и обезьян. Исследования также показали, что снижение потребления калорий на 30–40 процентов (независимо от того, как это делается) может увеличить продолжительность жизни на треть и более. Кроме того, есть данные, свидетельствующие о том, что ограничение потребления пищи может снизить риск многих распространенных заболеваний. Некоторые считают, что голодание также может повысить восприимчивость организма к инсулину, который регулирует уровень сахара в крови и помогает контролировать чувство голода.

СВЯЗАННЫЕ: Руководство диетолога по прерывистому голоданию (без лишения)

Пять наиболее распространенных методов прерывистого голодания пытаются использовать каждое из этих преимуществ. Но разные методы дадут лучшие результаты для разных людей. «Если вы собираетесь заставлять себя следовать определенному методу, это не сработает», — говорит тренер и эксперт по фитнесу Ниа Шанкс. «Выберите метод, который сделает вашу жизнь проще», — говорит она. В противном случае оно не будет устойчивым, и польза от вашего поста может быть недолгой.

Итак, что нужно сделать в первую очередь? Каждый метод имеет свои рекомендации относительно того, как долго голодать и что есть во время фазы «кормления». Ниже вы найдете пять самых популярных методов и основы их работы. Имейте в виду, что интервальное голодание подходит не всем. Тем, у кого есть какие-либо проблемы со здоровьем, следует проконсультироваться со своим врачом, прежде чем менять свой обычный распорядок дня. Обратите внимание, что личные цели и образ жизни являются ключевыми факторами, которые следует учитывать при выборе метода голодания.

Связанный хотите похудеть и нарастить мышечную массу.

Как это работает: Голодайте от 14 (женщины) до 16 (мужчины) часов каждый день, а затем «кормите» оставшиеся 8–10 часов. Во время голодания вы не потребляете калорий.Тем не менее разрешены черный кофе, подсластители без калорий, диетическая газировка и жевательная резинка без сахара. (Кроме того, капля молока в кофе не повредит.) Большинству практикующих проще всего голодать всю ночь и до утра. Обычно они прерывают голодание примерно через шесть часов после пробуждения. Этот график можно адаптировать к образу жизни любого человека, но важно поддерживать постоянное время кормления. В противном случае гормоны в организме могут выйти из строя и затруднить выполнение программы, говорит Берхан.

Что и когда вы едите во время периода кормления, также зависит от того, когда вы тренируетесь. В дни, когда вы тренируетесь, углеводы важнее, чем жиры. В дни отдыха потребление жиров должно быть выше. Потребление белка должно быть достаточно высоким каждый день, хотя оно будет варьироваться в зависимости от целей, пола, возраста, жировых отложений и уровня активности. Независимо от вашей конкретной программы, цельные, необработанные продукты должны составлять большую часть потребляемых вами калорий. Однако, когда нет времени на еду, приемлем протеиновый коктейль или батончик-заменитель еды (в умеренных количествах).

СВЯЗАННЫЕ: Плюсы и минусы 6 популярных диет для похудения

Плюсы:  Для многих изюминкой этой программы является то, что в большинстве дней частота приемов пищи не имеет значения. Вы действительно можете есть, когда захотите, в течение восьмичасового периода «кормления». Тем не менее, большинству людей легче придерживаться трехразового питания (поскольку мы обычно уже запрограммированы питаться таким образом).

Минусы: Несмотря на то, что в есть гибкость, когда вы едите , у Leangains есть довольно конкретные рекомендации для , что есть, особенно в отношении того, когда вы тренируетесь.Строгий план питания и идеальное планирование приемов пищи во время тренировок могут затруднить соблюдение программы.

2. Ешь Стоп Ешь

Автор: Брэд Пилон
Подходит для: Здоровые едоки, которым нужен дополнительный заряд энергии.

Как это работает: голодание в течение 24 часов один или два раза в неделю. Во время 24-часового голодания, которое создатель Брэд Пилон предпочитает называть «24-часовым перерывом в еде», вы не употребляете пищу, но можете пить безкалорийные напитки.После того, как голодание закончится, вы вернетесь к обычному питанию. «Веди себя так, будто не постился», — говорит Пилон. «Некоторым людям нужно заканчивать голодание в обычное время приема пищи большим количеством еды, в то время как другие могут закончить голодание полдником. Время, однако, лучше всего подходит для вас, и корректируйте время по мере изменения вашего графика», — говорит он.

Основная причина? Согласно Eat Stop Eat, такое питание снизит общее потребление калорий, не ограничивая при этом то, что вы можете есть.Важно отметить, что включение регулярных тренировок, особенно тренировок с отягощениями, является ключом к успеху в этом плане, если целью является потеря веса или улучшение состава тела.

Плюсы:  Хотя 24 часа без еды могут показаться долгим сроком, хорошая новость заключается в том, что эта программа гибкая. Вам не нужно идти по принципу «все или ничего» в самом начале. В первый день обходитесь без еды так долго, как сможете, и постепенно увеличивайте фазу голодания, чтобы помочь вашему телу приспособиться.Пилон предлагает начинать голодание, когда вы заняты, и в день, когда у вас нет обязательств по приему пищи (например, рабочий обед или счастливый час).

Еще один бонус? Здесь нет «запрещенных продуктов», нет подсчета калорий, взвешивания продуктов или ограничения диеты, что немного облегчает соблюдение. Тем не менее, это не бесплатно для всех. «Ты все еще должен есть как взрослый», — говорит Пилон. Все дело в умеренности: вы все еще можете есть все, что хотите, но, возможно, не так много. (Кусочек праздничного торта можно, говорит он, но весь торт — нет.)

Минусы:  Продержаться 24 часа без калорий для некоторых может быть слишком сложно, особенно поначалу. Многие люди борются с длительными периодами голодания, ссылаясь на раздражающие симптомы, включая головные боли, усталость, раздражительность или тревогу (хотя эти побочные эффекты могут уменьшаться со временем). Длительный период голодания также может сделать более соблазнительным переедание после голодания. Это можно легко исправить… но это требует большого самоконтроля, которого некоторым людям не хватает.

СВЯЗАННЫЕ:  Действительно ли кардио натощак сжигает больше жира?

3. Диета воина

Автор: Ori Hofmekler
Подходит для: Люди, которые любят следовать правилам. Посвященный.

Как это работает:  Воины-стажеры могут рассчитывать на то, что они будут голодать около 20 часов каждый день и есть один раз за ночь. То, что вы едите и когда вы едите в течение этого большого приема пищи, также является ключом к этому методу. Философия здесь основана на подаче организму необходимых ему питательных веществ в соответствии с циркадными ритмами и на том, что наш вид — «ночные едоки, изначально запрограммированные на ночное питание».

Фаза голодания диеты воина на самом деле больше связана с «недоеданием». Во время 20-часового голодания вы можете съесть несколько порций сырых фруктов или овощей, свежевыжатый сок и, при желании, несколько порций белка. Предполагается, что это максимизирует реакцию симпатической нервной системы «бей или беги», которая предназначена для повышения бдительности, повышения энергии и стимулирования сжигания жира.

Четырехчасовое окно приема пищи, которое Хофмеклер называет фазой «переедания», приходится на ночь, чтобы максимизировать способность парасимпатической нервной системы помочь организму восстановить силы, способствуя спокойствию, расслаблению и пищеварению, а также позволяя организму использовать потребляемые питательные вещества для восстановления и роста. По словам Хофмеклера, прием пищи на ночь также может помочь организму вырабатывать гормоны и сжигать жир в течение дня. В течение этих четырех часов порядок, в котором вы едите определенные группы продуктов, также имеет значение. Хофмелькер советует начинать с овощей, белков и жиров. После завершения этих групп, только если вы все еще голодны, вы должны добавить немного углеводов.

Плюсы:  Многие тяготели к этой диете, потому что период «голодания» по-прежнему позволяет вам съесть несколько небольших закусок, которые могут облегчить прохождение.Как объясняет методология, многие практикующие также сообщают о повышении уровня энергии и потере жира.

Минусы:  Несмотря на то, что лучше съесть несколько закусок, чем обходиться без еды в течение 20 с лишним часов, рекомендации относительно того, что вам нужно есть (и когда), может быть трудно соблюдать в долгосрочной перспективе. Строгий график и план питания также могут мешать общественным мероприятиям. Кроме того, есть один основной прием пищи на ночь — при соблюдении строгих правил в отношении того, что есть и в каком порядке — может быть непросто. Особенно тяжело приходится тем, кто предпочитает не есть большими порциями в конце дня.

СВЯЗАННЫЕ:  Хотите попробовать диету натощак? 6 вопросов к себе

Как это работает : Этот метод сочетает в себе все лучшее из Eat Stop Eat, The Warrior Diet и Leangains в одном плане.Вы также получаете один чит-день каждую неделю (ура!) — за которым следует 36-часовое голодание (что может быть не так уж и радужно для некоторых). После этого оставшаяся часть семидневного цикла делится между различными протоколами голодания.

Романьелло и Го предлагают откладывать самые длительные периоды голодания на самые загруженные дни, чтобы вы могли сосредоточиться на продуктивной работе. План также включает тренировочные программы (с использованием собственного веса и свободных весов), которые помогут участникам достичь максимальной потери жира самым простым способом.

Плюсы:  По словам основателей, хотя технически все голодают каждый день — в те часы, когда мы не едим, — большинство из нас делают это бессистемно, что затрудняет пожинание плодов. Fat Loss Forever предлагает семидневный график голодания, чтобы организм мог привыкнуть к этому структурированному графику и извлечь максимальную пользу из периодов голодания. (Кроме того, вы получаете полный чит-день. А кому это не нравится?)

Минусы:  С другой стороны, если вам трудно справляться с чит-днями без вреда для здоровья, этот метод может вам не подойти. . Кроме того, поскольку план довольно специфичен, а график голодания/кормления меняется изо дня в день, этот метод может быть немного запутанным.(Тем не менее, план поставляется с календарем, в котором указано, как голодать и тренироваться каждый день, что может облегчить задачу.)

СВЯЗАННЫЕ:  Хотите попробовать голодную диету? 6 вопросов, которые нужно задать себе

5. UpDayDownDay ™ Diet (также известная как голодание через день)

Автор: James Johnson, MD
Подходит для: line Discip

Как это работает:  Это просто: один день ешьте очень мало, а на следующий ешьте как обычно. В низкокалорийные дни это означает одну пятую от вашего обычного потребления калорий. Если ориентироваться на 2000 или 2500 калорий (для женщин и мужчин соответственно), в «голодный» (или «снижающий») день должно быть от 400 до 500 калорий. Подписчики могут использовать этот инструмент, чтобы выяснить, сколько калорий потреблять в «низкокалорийные» дни.

Чтобы легче было придерживаться «спокойных» дней, Джонсон рекомендует выбирать коктейли, заменяющие прием пищи. Они обогащены необходимыми питательными веществами, и вы можете пить их в течение дня, а не делить на маленькие порции.Однако коктейли-заменители еды следует использовать только в течение первых двух недель диеты — после этого вы должны начать есть настоящую пищу в дни «спада». На следующий день ешьте как обычно. Промыть и повторить! (Примечание: если тренировка является частью вашего распорядка дня, вам может быть труднее ходить в спортзал в дни с низким содержанием калорий. Возможно, будет разумнее ограничить любые тренировки в эти дни или оставить тренировки с потом для вашего обычного дня. калорий в день.)

Плюсы:  Этот метод направлен на снижение веса, поэтому, если это ваша главная цель, к нему стоит присмотреться поближе.По данным веб-сайта Johnson UpDayDownDay Diet, в среднем те, кто сокращает калории на 20-35 процентов, теряют около двух с половиной фунтов в неделю.

Минусы:  Несмотря на то, что метод довольно прост в использовании, в «обычный» день можно легко переедать. Лучший способ не сбиться с пути — как можно чаще планировать свои приемы пищи заранее. Тогда вас не поймают на фуршете или в буфете с урчащим животом.

СВЯЗАННЫЕ:  Должен ли я есть после каждой тренировки? Эксперты взвешивают

Конечно, голодание — независимо от метода — подходит не всем.Если у вас есть какие-либо заболевания или особые диетические требования, разумно проконсультироваться с врачом, прежде чем делать укол прерывистого голодания. Любой, кто попробует это, должен также планировать быть очень самосознательным во время поста. Если он не согласен с вами или вам нужно немного съесть что-нибудь, чтобы удержаться, это нормально. Нашему телу требуется время, чтобы приспособиться, и некоторым требуется больше, чем другим. Имейте в виду, что гормоны могут мешать женщинам следовать плану голодания, чем мужчинам. «Сначала будьте осторожны и начинайте медленно [с более короткого голодания]», — рекомендует Шанкс.Если вам не становится лучше, попробуйте что-то другое или примите тот факт, что, возможно, голодание не для вас.

5 советов, как начать свое первое голодание

Если вы все же попробуете голодание, помните об этих общих советах:

  • Пейте много воды. Поддержание водного баланса значительно облегчит периоды голодания, говорит Пилон.
  • Ночное голодание. Бросьте себе кость и стремитесь голодать всю ночь.Таким образом, вы (надеюсь) спите по крайней мере восемь из этих часов.
  • Перестройте свой мыслительный процесс. «Думайте о голодании как о перерыве в еде», — говорит Пилон, а не как о периоде лишений. Это может быть способом разбить монотонность беспокойства о том, что вам нужно есть дальше и когда. Это образ мышления, который позволит вам следовать плану голодания в долгосрочной перспективе, говорит он.
  • Превышение фиксации. Это может показаться нелогичным, но чаще всего лучше начинать, когда вы заняты, а не в тот день, когда вы будете сидеть на диване и хотеть перекусить.
  • Отправляйтесь в спортзал. Сочетание прерывистого голодания с постоянными упражнениями поможет вам добиться лучших результатов. «Это не должно быть хардкорным или сумасшедшим. Это может быть что-то такое же простое, как силовые тренировки всего тела два или три раза в неделю», — говорит Шанкс.

Не являетесь участником Daily Burn? Зарегистрируйтесь на dailyburn.com и начните бесплатную 30-дневную пробную версию уже сегодня.

Первоначально опубликовано в мае 2014 г. Обновлено в июне 2017 г. и январе 2022 г.

Как правило, прерывистое голодание представляет собой диетическую стратегию, включающую чередование периодов приема пищи и продолжительного голодания (что означает полное отсутствие пищи или очень низкое потребление калорий). «В нашем исследовательском сообществе идет довольно много споров: насколько польза прерывистого голодания связана только с тем, что оно помогает людям есть меньше? Могли бы вы получить те же преимущества, просто сократив количество калорий на такое же количество?» — сказала Кортни М. Петерсон, доктор философии, доцент кафедры наук о питании Алабамского университета в Бирмингеме, изучающая ограниченное по времени питание — форму прерывистого голодания.

Мы попросили доктора Петерсона и нескольких других экспертов помочь нам отличить правду от лжи о прерывистом голодании.


Как попробовать интервальное голодание?

Существует четыре популярных подхода к голоданию: периодическое голодание, кормление с ограничением по времени, голодание через день и диета 5:2. Кормление с ограничением по времени, иногда называемое ежедневным прерывистым голоданием, является, пожалуй, самым простым и популярным методом голодания. Ежедневное прерывистое голодание ограничивает прием пищи определенными периодами времени каждый день, скажем, с 11 утра до 7 вечера. Период голодания обычно составляет около 12 или более часов, включая время ночного сна.Периодическое голодание будет наиболее привычным: никакой еды или напитков с калориями в течение 24 часов. Другой тип быстрого голодания через день требует серьезного сокращения калорий через день. Наконец, метод 5:2 был популяризирован автором книги Кейт Харрисон «Диета 5:2» и требует голодания два непоследовательных дня в неделю.



Является ли голодание эффективным методом снижения веса?

Обновление:
Новое исследование показало, что популярная форма прерывистого голодания, называемая питанием с ограничением по времени, приводит к минимальной потере веса и имеет один потенциальный недостаток: потерю мышечной массы.]

Если вы страдаете ожирением или избыточным весом, голодание является эффективным методом похудения, если вы придерживаетесь его. Но это не более эффективно, чем диета, ограничивающая суточное потребление калорий. Мы знаем это, потому что в исследовании 150 взрослых, страдающих ожирением, в течение 50 недель не было дополнительных преимуществ для похудения или сердечно-сосудистых заболеваний от голодания два дня в неделю по сравнению с обычной диетой с ограничением калорий.

Но вы также должны учитывать, насколько трудно будет придерживаться диеты. В исследовании 100 рандомизированных взрослых с ожирением и избыточным весом, опубликованном в 2017 году, процент отсева был выше у тех, кто голодал, 38 процентов, по сравнению с 29 процентами для ограничителей калорий и 26 процентами для тех, кто продолжал питаться, как обычно.

«Некоторым людям действительно трудно контролировать свое потребление и постоянно записывать еду в приложение каждый день. Таким образом, вывод исследования заключался в том, что если ежедневное ограничение калорий не работает для вас, возможно, голодание через день будет немного проще», — сказала Криста Варади, доктор философии, профессор питания в Университете Иллинойса в Чикаго. старший автор исследования. «Здесь нет ничего волшебного. Мы разными способами обманом заставляем людей есть меньше», — сказала она в 2017 году.

Имеются новые данные, показывающие, что разные формы голодания неодинаковы — отчасти потому, что некоторые из них легче, чем другие, но также и потому, что некоторые формы голодания лучше соответствуют естественному циркадному ритму нашего организма, таким образом снижая уровень инсулина, увеличивая сжигание жира. гормоны и снижение аппетита.

По сути, поскольку наш метаболизм эволюционировал таким образом, чтобы переваривать пищу в течение дня и отдыхать ночью, изменение времени приема пищи на более раннее время дня может быть полезным.

В исследовании, проведенном Dr.В лаборатории Петерсона 11 взрослых получали ограниченное по времени питание (прием пищи с 8:00 до 14:00) и контрольный 12-часовой период приема пищи в течение четырех дней каждый. В последний день каждого сеанса исследователи измеряли расход энергии и уровень гормонов голода и обнаружили, что ограниченное по времени кормление улучшает выработку гормона аппетита грелина и увеличивает сжигание жира. «Показано, что он снижает количество жира в печени, что является фактором риска развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний», — сказал доктор Петерсон.

Итог: если вы хотите похудеть и ненавидите считать калории, вы можете подумать о голодании, так как оба метода дают одинаковые преимущества в снижении веса.


Должен ли я попробовать интервальное голодание?

Самая эффективная диета та, которой вы можете придерживаться, продолжая жить полной жизнью. Трудно сказать, какой из них будет работать лучше, прежде чем пытаться, но врачи и недавние исследования дают некоторые рекомендации. Доктор Петерсон сказал, что полное голодание с нулевым содержанием калорий обычно оказывается слишком трудным для поддержания. «Люди придерживаются их, возможно, на короткое время, но в долгосрочной перспективе они становятся довольно голодными», — сказала она.

Ограниченное по времени кормление — голодание в течение ночи и до следующего утра — вероятно, самая простая форма голодания. Более длительный, чем обычно, период голодания каждую ночь позволяет вам сжечь некоторые запасы сахара, называемые гликогеном. Это делает пару вещей. Это дает вашему телу немного больше времени для сжигания жира. По словам доктора Петерсона, это также может помочь вашему телу избавиться от лишней соли в вашем рационе, что снизит ваше кровяное давление.


Я принял решение поститься. Итак, как долго я должен поститься?

В настоящее время нет исследований, в которых бы точно указывалось, как долго нужно голодать.Исследователи, такие как доктор Петерсон, работают над этим. Минимальное количество времени, необходимое для того, чтобы голодание стало эффективным, не было доказано исследованиями, но преобладает мнение, что оно составляет от 12 до 18 часов. Но может потребоваться несколько дней, а иногда и недель регулярного голодания, чтобы ваше тело начало сжигать жир в качестве топлива. Брук Альперт, диетолог и автор книги «Диетический детокс», предлагает начать с переноса последнего приема пищи примерно на 19:00. Она сказала, что причина этого в том, что наши тела лучше справляются с некоторыми вещами в определенное время.«Наши тела лучше перерабатывают сахар утром, чем ночью», — сказал доктор Варади. Так что ешьте больше еды по утрам, например.

И как часто вам нужно выполнять ежедневное интервальное голодание, чтобы увидеть пользу? Опять же, не было исследования, которое точно показало бы, сколько дней вам нужно голодать, но недавнее исследование на грызунах показало, что они получают примерно те же преимущества от голодания пять дней в неделю, что и каждый день. «Самое замечательное то, что мы учимся тому, что этот тип голодания — это не все или ничего», — сказал доктор.Петерсон.

Лучшие планы диеты, которые работают

Американский художник

Забавный факт: как только наступает январь, женщины каждые три секунды бомбардируются телевидением или Интернетом сообщениями о диетах. Согласно аудиту, проведенному Lean Cuisine, в январе прошлого года слово «диета» использовалось почти 870 000 раз в социальных сетях. Это лот .

Тридцать восемь процентов людей в январе поставили перед собой цели по снижению веса и здоровью, и они готовы попробовать что-то новое — лишь бы это работало . Но следует помнить одну ключевую вещь: универсальной диеты для всех не существует (хотя это облегчило бы задачу). Вы должны найти тот, который соответствует вашему стилю жизни, чтобы вы действительно придерживались его. Имея это в виду, вот лучшие планы диеты, которые действительно дают результаты. Все, что вам нужно сделать, это выбрать один… и взять вилку.

Реклама — продолжить чтение ниже

1 Диета Whole30

Whole30 очень популярен, и если у вас проблемы с пищеварением, попробуйте его особенно хорошо.Поскольку вы в основном едите только овощи и белок в течение 30 дней — и исключаете распространенные проблемные продукты, такие как алкоголь, сахар, молочные продукты и некоторые орехи — вы можете выяснить, что нравится (и не нравится!) вашему телу, когда вы постепенно вводите их обратно. в свой рацион.

КУПИТЬ СЕЙЧАС

The Whole30: 30-дневный справочник по полному здоровью и свободе от еды , 22 доллара США, amazon.com

2 Макробиотическая диета

Макробиотический стиль питания уходит своими корнями в Японию, но он становится популярным во всем мире по уважительной причине: в основном растительная диета, состоящая из фруктов, овощей, цельных зерен и небольшого количества рыбы, может помочь отогнать все от сердца. от диабета до рака — в основном потому, что вы не едите сахар, обработанную пищу или массу продуктов животного происхождения.

3 Кетогенная диета

Кетогенная диета с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов рекламируется не только как способ помочь вам похудеть; исследования также показали, что это может быть эффективным инструментом для контроля вашего психического здоровья. Лабораторные крысы, которых кормили кетогенной диетой, состоящей из большого количества рыбы, натуральных жиров, большого количества овощей и очень небольшого количества крахмалистых продуктов с высоким содержанием углеводов, показали улучшение их депрессии, беспокойства и СДВГ.

4 Дикая диета

Концепция этой диеты довольно проста: откажитесь от всех обработанных продуктов в пользу кусочков, которые получаются такими, какими их создала природа. Сторонники плана питаются такими продуктами, как дикий лосось, свежие овощи, местные яйца и, конечно же, шоколад (потому что что за жизнь без шоколада?). Абель Джеймс — создатель этих рекомендаций по питанию, и он обещает, что если вы будете избегать искусственных ингредиентов, вы сможете «пировать весь день, оставаясь при этом стройным и здоровым».»

5 Тако Диета

Тако весь день каждый день? Да, пожалуйста. Taco Cleanse обещает потерю веса за счет употребления исключительно одного из ваших любимых продуктов, и вы действительно можете получить приличное количество питательных веществ, потому что, ну, вы можете положить что угодно в тако. Предполагается, что она продлится всего 30 дней — хотя придерживаться ее всего неделю тоже круто — и именно поэтому эта диета может помочь вам нажать кнопку сброса (вы не должны использовать ее в качестве плана питания на полный рабочий день). ) Кроме того, многие рецепты на самом деле веганские, поэтому вы, как правило, предпочитаете здоровые ингредиенты обработанным.

6 Диссоциированная диета

Этот план не нов: Диссоциативная диета была изобретена в 1911 году, но благодаря популярности «науки о еде» (т. е. наблюдения за тем, как разные продукты взаимодействуют с другими), она возродилась. Если следовать ему, главное правило — не сочетать кислые продукты (мясо, рыба, молочные продукты) со щелочными (бобовые, овощи, орехи).Почему? Говорят, что это легче для вашей пищеварительной системы, что, в свою очередь, помогает улучшить результаты похудения (хотя, честно говоря, наука, стоящая за этим, противоречива). Конечно, вы также будете есть много фруктов и овощей, и, поскольку они являются частью любой здоровой диеты, это, безусловно, играет роль в любом успехе, который вы увидите.

7 Весонаблюдатели

Это диета, о которой давно заговорили, и она породила множество историй успеха. Основное внимание уделяется SmartPoints — или баллам, назначаемым продуктам на основе калорий, насыщенных жиров, белков и сахара, — которые вы суммируете, чтобы получить свою дневную порцию (фрукты и овощи бесплатно). И знаете что: это работает! Одно исследование проанализировало эффективность различных диет и объявило, что специалисты по контролю за весом являются настолько отличным вариантом для поддержания веса в долгосрочной перспективе, что врачи должны назначать их своим пациентам. А US News & World Report назвал ее лучшей диетой для похудения.В чем секрет их успеха? Поддержка совещаний Weight Watchers и отчетность на взвешиваниях мотивируют вас на достижение целей.

8 Средиземноморская диета

У французов и итальянцев есть кое-что правильное: фрукты и овощи, цельнозерновые продукты, орехи, рыба и много оливкового масла — это вкусный способ похудеть. О, и вино. Мы забыли упомянуть вино? В метаанализе 16 исследований исследователи поняли, что план помог людям, сидящим на диете, сбросить в среднем 8. 5 фунтов. Но это не волшебство — вы должны сократить калории, заниматься спортом и придерживаться этого в течение более шести месяцев для достижения наилучших результатов, как показало исследование. Так что, если вы собираетесь пойти на это, уберите всю бутылку вина и вместо этого налейте себе разумный стакан.

9 DASH-диета

«Диетические подходы к остановке гипертонии» делает упор на фрукты и овощи и сокращает количество натрия, жиров и насыщенных жиров. Сокращение натрия может помочь свести к минимуму вздутие живота, а употребление в пищу более низкокалорийных продуктов с высоким содержанием клетчатки — отличная идея для любой женщины, которой нужно влезть в узкие джинсы.Более того, это полезный для сердца способ питания, который может контролировать кровяное давление. Так что вы тоже будете чувствовать себя хорошо.

10 УМ Диета

Возьмите две высокоэффективные диеты — средиземноморскую и DASH — и объедините их для улучшения работы мозга. Это идея MIND, плана, разработанного для предотвращения болезни Альцгеймера путем сосредоточения внимания на таких продуктах, как зеленые листовые овощи, цельнозерновые продукты, оливковое масло и (ура!) вино. Вот почему У.S. News & World Report только что оценил MIND как вторую лучшую диету в целом (вместе с диетой TLC). Они отмечают, что ранние исследования показали, что MIND снижает риск болезни Альцгеймера на целых 53 процента.

11 ТСХ Диета

За этой диетой стоят большие ребята: Национальный институт здоровья рекомендует TLC (терапевтическое изменение образа жизни) для снижения уровня холестерина и снижения риска сердечных заболеваний, особенно если у вас есть факторы риска, такие как женщина в возрасте 55 лет и старше, имеют семейную историю или имеют высокое кровяное давление.Соблюдение диеты с низким содержанием насыщенных жиров и холестерина и сосредоточением внимания на клетчатке может снизить уровень «плохого» холестерина ЛПНП на 20-30 процентов и позволит вам принимать меньшие дозы лекарств, снижающих уровень холестерина, сообщает NIH.

12 Палеодиета

Если бы вы могли охотиться и собирать его, вы могли бы его съесть. Это означает «да» мясу, фруктам и овощам, яйцам, орехам, семенам, маслам, таким как оливковое и кокосовое, и морепродуктам. Но зерновые, бобовые, молочные продукты и картофель — все это большой запрет.Хотя исследования не являются окончательными, небольшие исследования говорят, что дерзайте. Один обнаружил, что через три недели люди сбросили пять фунтов. Другой обнаружил, что через 10 дней артериальное давление и уровень холестерина улучшились. Таким образом, это может похудеть и оздоровить ваше сердце, но ограничение (конечно, торта нет, но бобы тоже) может довести вас до безумия, не говоря уже о том, что вам будет труднее ходить куда-нибудь поесть. Все еще не уверены? Ознакомьтесь с этими семью вещами, которые никто не говорит вам о переходе на палео.

13 Веганская диета

Жизнь без бекона и сыра звучит жестоко, но ваши бедра скажут вам спасибо. Согласно последним исследованиям, веганские диеты превосходят полувегетарианские, пескетарианские (рыба) и всеядные (мясо и растительная пища). Фактически, через шесть месяцев люди, сидящие на диете, потеряли более чем в два раза больше веса по сравнению с другими группами. Но вы не можете отказаться от всех продуктов животного происхождения и покончить с этим — качество имеет значение. «Я часто вижу это: два вегана, один действительно здоровый, а другой действительно нездоровый», — говорит Памела Зальцман, инструктор по кулинарии из Лос-Анджелеса и консультант по комплексному здоровью. «Вы можете есть картофельные чипсы весь день, и это веганская диета», — говорит она.Если вы станете веганом, сосредоточьтесь на сложных углеводах, продуктах, полезных жирах и цельных соевых продуктах; пропустите переработанный мусор, даже если он веганский.

14 Вегетарианская диета

Независимо от того, является ли причина перехода на вегетарианство этической, экологической или заботой о здоровье, одно можно сказать наверняка: потеря веса может стать приятным бонусом. На самом деле, в том же исследовании, в котором оценивались веганские, вегетарианские и всеядные диеты, вегетарианские диеты были почти так же эффективны, как и веганские, помогая людям сбросить 6.3 процента от их массы тела по сравнению с 7,5 процентами в веганской группе за полгода. Бонус: совершенство не обязательно. Даже если вы сойдете с ума и нарушите диету (эй, такое бывает!), другое исследование показало, что сидящие на диете вегетарианцы все равно теряют больше веса, чем сидящие на диете мясоеды.

15 Зональная диета

Если Дженнифер Энистон сможет получить ее потрясающий пресс, руки, ягодицы, что ж, тогда мы примем это во внимание.В плане с низким содержанием углеводов вы едите белок с низким содержанием жира, некрахмалистые овощи, небольшое количество фруктов и немного полезного жира (например, оливкового масла). В метаанализе 2014 года, в котором диета Zone сравнивалась с Weight Watchers, Atkins и South Beach, исследователи обнаружили, что Zone хороша для умеренной и долгосрочной потери веса. Через год сидящие на диете сбросили от 3,5 до 7 фунтов. Неплохо, но может быть обидно, если вам есть что терять.

16 Орнишская диета

Цель? Обратить (или предотвратить) болезнь сердца.Питание, конечно, играет огромную роль в здоровой жизни, и план доктора Орниша заставляет вас сосредоточиться на употреблении в пищу супер полезных продуктов: фруктов, овощей, цельнозерновых продуктов, бобовых, сои, обезжиренных молочных продуктов, яичных белков и омега-3. Задача состоит в том, чтобы не есть мясо, птица, рыба или кофеин (поэтому может быть трудно следовать), но вы можете потреблять неограниченное количество калорий, если делаете это для здоровья, а не для похудения. Мало того, что она считается лучшей растительной и полезной для сердца диетой по версии U.S. News & World Report , но исследования показывают, что у людей на этой диете был более здоровый уровень холестерина, и они потеряли около семи фунтов за год.

17 Диета для фертильности

Если вы думаете о рождении ребенка, эта диета может быть для вас. Его основа взята из книги гарвардских врачей 2009 года, в которой они дают свои рекомендации из исследования здоровья медсестер, в котором сделан вывод о том, что то, что вы едите, влияет на качество яйцеклеток, овуляцию и ваши шансы забеременеть. Таким образом, вы пропустите стандартную американскую диету — красное мясо, полуфабрикаты с трансжирами — и будете есть больше растительного белка, орехов и цельножирных молочных продуктов. US News & World Report присвоил The Fertility Diet одну из самых высоких наград благодаря сбалансированному подходу; Кроме того, он обладает дополнительными преимуществами, помогающими защитить ваше сердце и предотвратить диабет.

18 Нутрисистема

Пресс-секретарь

Мари Осмонд говорит, что она похудела на 50 фунтов, но можете ли вы добиться таких же результатов при замене пищи с высоким содержанием белка, клетчатки и низким содержанием жира? Возможно. Недавнее исследование сравнило коммерческие планы диеты и показало, что Nutrisystem была одной из наиболее успешных диет, помогающих людям сбросить 3. На 8 процентов больше веса по сравнению с контрольными группами. (Хотя исследователи говорят, что необходимы более долгосрочные исследования.) Исследование также показало, что это стоит около 280 долларов в месяц, что делает его дешевле, чем аналогичные планы, такие как Дженни Крейг.

19 Дженни Крейг

Сначала вы встретитесь с консультантом, а затем подберете собственное меню блюд Дженни Крейг. (Еда предназначена для низкокалорийной версии того, что вы любите, например, шоколадных коктейлей, блинов и гамбургеров.) Сочетание социальной поддержки и контроля порций — это дуэт для сжигания жира, помогающий людям, сидящим на диете, потерять почти на 5 процентов больше веса через год по сравнению с людьми, сидящими на диете в контрольной группе, согласно тому же исследованию, которое оценивало Nutrisystem. Это настолько многообещающе, что исследователи считают, что врачи должны рекомендовать Дженни Крейг своим пациентам с избыточным весом. Кроме того: никакой готовки. Счет!

20 Диета для самых больших неудачников

Вы можете подумать, что шоу-конкурс по снижению веса будет продвигать какой-то сумасшедший трюк, который заставит вас голодать.Но здесь много фруктов, овощей и нежирного белка, а также физических упражнений. Похоже, это имеет смысл, верно? Именно — и именно поэтому это работает. US News and World Report оценил диету для самых больших неудачников как одну из лучших для похудения (особенно когда вам нужно быстро похудеть). Вердикт: дерзайте, а когда закончите, выставляйте напоказ свое плохое «я».

21 Диета Аткинса

Когда он появился на сцене, он был революционным и полностью нарушал правила.Ешьте все мясное, что хотите, при условии, что резко сократите углеводы. А в исследовании молодых женщин с избыточным весом и ожирением Аткинс превзошла планы с высоким содержанием углеводов, когда люди, сидящие на диете, сбросили более 10 фунтов в год по сравнению с менее чем пятью на других диетах. И нет, Аткинс также не закупорила свои артерии. Конечно, хотя низкоуглеводная диета эффективна для похудения, она может быть несбалансированной, если вы едите слишком много мяса и слишком мало овощей. Подумайте, соответствует ли это вашему стилю жизни, и не отказывайтесь от других компонентов здорового питания, прежде чем прыгать на подножку отказа от углеводов.

22 Диета для жирной печени

Любовь к автомобилю может привести к неприятностям: избыточный вес является одним из факторов риска неалкогольной жировой болезни печени, которая может произойти, когда в печени накапливается жир, а жирная пища заставляет этот орган работать сверхурочно. К счастью, уборка пищи может помочь обратить вспять некоторые повреждения клеток печени. Американский фонд печени рекомендует, чтобы они были низкокалорийными и содержали большое количество клетчатки (малина, чечевица и овсянка — хороший выбор).Но имейте в виду, что это не причудливая диета — это скорее медицинская необходимость для тех, кто находится в группе риска. Таким образом, хотя в целом это полезно для здоровья, нет причин принимать его специально, если только это не рекомендовано вашим врачом.

23 Диета при гипертонии

Поговорим о боли в сердце: высокое кровяное давление нагружает артерии и может сделать вас более восприимчивыми к сердечным заболеваниям. Чтобы поесть, чтобы снизить кровяное давление, вам просто нужно сосредоточиться на полезных для сердца кусочках.Американская кардиологическая ассоциация рекомендует употреблять фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, обезжиренные молочные продукты, бобовые, нежирное мясо и рыбу. Бонус: еще никто не толстел, питаясь капустой и бобами.

24 Диета при артрите

Одна лишь диета не может вылечить артрит, но может облегчить боль в суставах. По данным Фонда борьбы с артритом, ключевым моментом является потребление продуктов, которые уменьшают воспаление. Так что ешьте больше рыбы, орехов, фруктов и овощей, цельнозерновых продуктов и оливкового масла; ограничьте употребление алкоголя, насыщенных жиров, переработанного мусора и сахара. Одно большое преимущество: план поможет вам похудеть, облегчая повседневную деятельность суставов. Ах, сладкое облегчение.

25 Диета с высоким содержанием клетчатки

Кто может спорить с диетой, в которой особое внимание уделяется таким продуктам, как бобы, ягоды, цельнозерновые продукты, зелень, орехи, семена и картофель? Все эти продукты богаты клетчаткой. Питательное вещество, утоляющее чувство голода, отлично насыщает, поэтому вы естественным образом едите меньше в течение дня. Не говоря уже о том, что, когда исследователи попросили людей внести всего одно изменение в свой рацион — добавить больше клетчатки, — через год они похудели почти на четыре фунта по сравнению с теми, кто следовал диетическим рекомендациям Американской кардиологической ассоциации.Старайтесь потреблять не менее 30 граммов в день, и вы будете на правильном пути.

26 Кислотно-рефлюксная диета

Прежде всего: нет причин садиться на эту диету, если вы не страдаете симптомами кислотного рефлюкса (изжога, боль в верхней части живота). Если вы это сделаете, эксперты говорят, что то, что вы едите, может иметь огромное значение для облегчения, особенно если вы не хотите полагаться на лекарства. Таким образом, вы будете есть меньше жирной, жирной пищи — прощайте, фаст-фуд — и избегаете алкоголя.Оба изменения могут привести к одному приятному (но непреднамеренному) побочному эффекту: потере веса.

27 Диета на 1200 калорий

Довольно очевидно: потребляйте 1200 калорий в день. По словам Зальцмана, если вы делаете это для быстрой потери веса или для начала диеты, это может помочь. Но вы должны считать эти калории. «У вас может быть сбалансированный и сытный день на 1200 калорий, полный хорошего белка, полезных жиров и сложных углеводов, или вы можете съесть один день, полный барахла, который поднимет уровень сахара в крови и заставит вас чувствовать головокружение и ужас», — говорит она.Просто помните: если вы высокая женщина или занимаетесь спортом, вам может потребоваться потреблять больше калорий, даже если вы пытаетесь похудеть, чтобы убедиться, что ваше тело получает необходимые ему средства к существованию.

28 Сиэтл Саттон

Выберите план на 1200 калорий, если ваша цель — уменьшить размер платья. (Вы также можете составить план на 2000 калорий, если вы находитесь в режиме поддержания веса.) Компания отправляет вам низкокалорийные, нежирные, уже приготовленные и идеально порционные блюда из свежих продуктов, что делает этот план идеальным, если вы не любите готовить или нет времени на это.«Это помогает вам делать правильный выбор и полезно для людей с диабетом или сердечными заболеваниями», — говорит Бонни Тауб-Дикс, владелица Betterthandieting.com и автор книги «Прочитайте перед тем, как съесть».

29 Диабетическая диета

При диабете очень важно хорошо питаться, чтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Американская диабетическая ассоциация говорит, что вы можете использовать визуальные подсказки на своей тарелке, чтобы сделать это правильно: на четверть наполните продукты, содержащие крахмал (цельное зерно, бобовые), на четверть — продукты с высоким содержанием белка (рыба, яичные белки, курица) и затем половину с некрахмалистыми овощами (шпинат, перец). Еще лучше: эти умные решения помогут вам похудеть. Согласно исследованию, если вы один из 86 миллионов взрослых в США, страдающих преддиабетом, потеря 5-7 процентов массы тела может предотвратить развитие болезни.

30 Диета при СПКЯ

Если вы заметили избыточную растительность на лице, нерегулярный менструальный цикл, прыщи и страдаете ожирением, ваш врач может заподозрить синдром поликистозных яичников. СПКЯ — это гормональное расстройство, связанное с резистентностью к инсулину, из-за которого похудеть невероятно сложно.Рекомендация сочетает в себе стандартные диетические рекомендации — меньше есть, больше двигаться — плюс диету с низким содержанием углеводов (откажитесь от рафинированных углеводов, ешьте сложные углеводы), чтобы помочь контролировать уровень инсулина. Это ни в коем случае не специализированная, революционная диета, но ее соблюдение может окупиться. Исследования показывают, что потеря 5 процентов массы тела может иметь огромное значение для восстановления фертильности, очищения кожи, избавления от нежелательных волос и балансировки гормонов.

31 Диета с низким содержанием холестерина

Хорошо, это не для похудения как такового, но если у вас высокий уровень холестерина или вы подвержены риску сердечных заболеваний, ваш врач может предложить изменить вашу диету, чтобы контролировать свои показатели.По данным Американской кардиологической ассоциации, это означает, что все основные сторонники здорового питания — (почти скучные) вещи, о которых вы слышали раньше, — есть больше фруктов и овощей, цельнозерновых продуктов, нежирных и обезжиренных молочных продуктов, курицы, рыбы. , орехи, семена и растительные масла. Но то, что вы едите меньше, действительно имеет значение. Меньшее количество высококалорийных продуктов, таких как сладости, жирное и обработанное мясо, жирные молочные продукты, трансжиры и жареная пища, — это верный способ не только снизить уровень холестерина, но и сократить калории, чтобы похудеть.Беспроигрышный.

32 Растительная диета

Как сказал Майкл Поллан: Ешьте пищу, но не слишком много, в основном растения. Растительная диета поощряет продукты, орехи, семена, полезные масла и цельную сою, такую ​​как тофу, но при этом позволяет есть немного высококачественного мяса, рыбы и молочных продуктов. В новом исследовании под названием «Можем ли мы сказать, какая диета лучше всего подходит для здоровья?» исследователи намеревались сделать именно это. Победитель? «Диета из минимально обработанных продуктов, близких к природе, преимущественно растений», — написали они.Неплохо для лучшей диеты.

33 Противовоспалительная диета

Не существует единой противовоспалительной диеты, но для некоторых экспертов это означает употребление в основном растительной пищи, а для других основное внимание уделяется цельным продуктам. Для Марка Минколлы, доктора философии, автора книги The Whole Health Diet , это означает употребление в пищу продуктов, которые контролируют уровень инсулина. Инсулин — это воспалительный гормон, который побуждает организм накапливать калории, а не сжигать их, и может привести к увеличению веса и диабету 2 типа. Он предлагает придерживаться диеты из нежирного белка, овощей с низким содержанием крахмала (например, брокколи) и полезных мононенасыщенных жиров (например, авокадо), чтобы ограничить их количество.

34 Здоровая диета для сердца

Трудно спорить с Американской кардиологической ассоциацией. К счастью, те же продукты, которые рекомендует AHA, — фрукты и овощи, цельнозерновые продукты, нежирные молочные продукты, курица и рыба, орехи, бобовые — снова и снова рекомендуются для похудения.Вам также рекомендуется ограничить продукты с высоким содержанием насыщенных жиров, трансжиров и натрия, которые могут помочь вам сократить калории и уменьшить вздутие живота. Звучит хорошо для нас.

35 Низкогликемическая диета

Вы слышали термин «гликемический индекс», но что он означает на самом деле? Высокое или низкое место в рейтинге продуктов питания зависит от того, как оно влияет на уровень сахара в крови. Продукты с высоким ГИ (кексы, крекеры, печенье) повышают уровень сахара в крови и могут вызвать тягу и чувство голода. Продукты с низким ГИ (некрахмалистые овощи, мясо) поддерживают стабильный уровень сахара в крови. В новом исследовании ученые обнаружили, что употребление в пищу продуктов с более высоким ГИ было связано с увеличением веса в течение 16 лет. Это не означает, что углеводы исключены — просто чаще выбирайте углеводы с более низким ГИ, такие как бобы, чечевица и коричневый рис.

36 суповая диета

Souping — это новый очищающий сок, и на то есть веская причина: «Суп — потрясающая еда. Он увлажняет и наполняет желудок, поэтому употребление его перед едой может обуздать аппетит», — говорит Тауб-Дикс.Фактически, исследования показывают, что закуска в виде супа может снизить количество калорий, которые вы едите за едой, на 20 процентов. Тем не менее, нет причин потреблять только суп. (Вы ведь не собираетесь всю оставшуюся жизнь есть только суп, верно?) Вместо этого сделайте его дополнением к своему рациону, и вы пожнете плоды. Этот рецепт может даже помочь вам дожить до 100 лет.

37 3-часовая диета

Если вы ненавидите всю структуру трехразового питания, как насчет того, чтобы попробовать диету, при которой вы едите каждые три часа? Трехчасовая диета — это простой план, разработанный тренером по фитнесу и экспертом в области здравоохранения Хорхе Крузом, который включает в себя прием небольшой порции пищи каждые несколько часов в течение дня, чтобы поддерживать высокий уровень метаболизма.С шестью небольшими приемами пищи в вашем расписании (завтрак, перекус, обед, перекус, ужин, перекус) вы постоянно подпитываете наш организм и помогаете сжигать жир в течение дня. Единственное, что нужно иметь в виду, это то, что вы не можете сходить с ума от размеров еды — если вы едите шесть огромных блюд, вы, скорее всего, наберете вес, а не похудеете.

38 Сыроедение

Если вы хотите тратить меньше времени на приготовление пищи и больше времени на еду, сыроедение может стать вашим решением.План — в основном веганский — состоит из употребления в пищу сырых продуктов или продуктов, нагретых до температуры ниже 115 градусов. Диета также означает отказ от всех обработанных и пастеризованных продуктов, сахара и муки, кофеина и соли. Это может показаться экстремальным, но поскольку он состоит в основном из фруктов, овощей, семян и орехов без мяса и молочных продуктов, вы обязательно похудеете: исследования показали, что в основном сыроедение приводит к уменьшению количества жира в организме, и вы даже не нужно идти на полную, чтобы увидеть результаты.

39 Флекситарианская диета

Не уверены, станете ли вы вегетарианцем или веганом? Вот где на помощь приходит флекситарианская диета.Вы в основном добавляете в свой рацион новые продукты, сосредотачиваясь на растительных белках, таких как тофу, бобы, орехи или соевое молоко, и едите на 90 952 меньше 90 698 мяса, но не отказываетесь от него полностью. Поскольку вегетарианская и веганская диеты обычно приводят к потере веса, вы также увидите результаты от того, чтобы быть флекситарианцем: исследования показывают, что у тех, кто в основном вегетарианец или веган, ИМТ ниже, чем у тех, кто полностью питается мясом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.