Последствия и осложнения переедания | Компетентно о здоровье на iLive

Последствия чрезмерной любви к пище негативно отражаются на нервной системе и психике. В любом случае, если эпизоды обжорства крепко вошли в жизнь, то следует обратиться к специалисту.

Можно ли поправиться за один день переедания?

Чаще всего приступы обжорства возникают в период праздников, когда обилие разнообразных блюд и продуктов приводит к нарушению привычного режима питания. Прежде всего следует отметить, что набрать вес за один день переедания практически невозможно. Хотя многие люди и жалуются на тучность после праздничных застолий, но это только субъективные ощущения: тяжесть в животе, отечность, общая слабость.

• Злоупотребление солеными продуктами приводит к отекам из-за утоления жажды, которую вызывает соль. Из-за этого несущественно, но меняется масса тела. Как только лишняя жидкость выйдет из организма, вес нормализуется.
• Что касается чрезмерного поедания жирного, сладкого или жареного, то один день обжорства может вызвать несварение желудка, но никак не целлюлитные отложения на бедрах или прослойку жира на животе.

Для того чтобы свести к минимуму риск набора веса из-за переедания, лишние калории нужно отработать. Для этого следует поддерживать физическую активность и пить больше воды.

Чем опасно переедание?

Опасность бесконтрольного поглощения пищи в том, что данная пагубная зависимость приводит к нарушениям в работе почти всех органов и систем. В первую очередь возникают проблемы с весом. Ожирение влечет за собой нарушения в работе сердечно-сосудистой системы.

Под прицел попадает и печень. Регулярное поедание жирных и жареных продуктов – это причина перерождения клеток органа и их заполнения жиром. Это грозит сбоями в функционировании всего желудочно-кишечного тракта. Повышается риск развития гастрита, панкреатита, изменение кислотности и нарушение микрофлоры.

Переедание опасно нарушениями гормонального фона. Если в организме дефицит тироксина (гормон щитовидной железы), то это приводит к метаболическим расстройствам. У женщин могут быть проблемы с зачатием, а у мужчин с эрекцией. Кроме этого, жирная, сладкая, соленая и другая вредная пища негативно отражается на внешнем состоянии. Возможно появление прыщей, потускнение волос, ухудшение состояния зубов.

Плохое самочувствие после переедания

Самая распространенная жалоба после обжорства – мне плохо. Данный симптом возникает из-за чрезмерного растягивания желудка, который давит на соседние органы и вызывает затрудненное дыхание. В некоторых случаях ухудшение общего самочувствия осложняется тошнотой и рвотными позывами. Также возможна изжога и приступы икоты.

Для того чтобы свести к минимуму дискомфорт после излишнего поедания пищи, нужно придерживаться таких рекомендаций:

• Если появились боли в животе и признаки отравления, то поможет сорбент и очищенная теплая вода.
• Для улучшения процесса пищеварения можно принять ферментные препараты на основе панкреатина.
• При тяжести в животе и повышенной сонливости для лучшего переваривания пищи следует заняться физической активностью. Можно прогуляться на свежем воздухе или сделать домашнюю работу.
• После переедания нельзя ложиться спать, поскольку из-за горизонтального положения тела дискомфорт только усилится и появится отрыжка.
• Если появилась отрыжка с кислым неприятным запахом в комплексе с газами и запором, то поможет очистительная клизма или слабительный препарат.

Умеренное питание здоровой и полезной пищей – это самый лучший способ поддержания хорошего самочувствия.

Ожирение от переедания

Главная причина проблемы лишнего веса во всем мире – это переедание. Увеличение массы тела из-за чрезмерного употребления пищи является одним из типов ожирения как болезни. Основным симптомом расстройства выступает равномерное распределение жира во всех частях тела:

• Отложения жира на нижней части щек и затылке.
• Увеличение обхвата груди.
• Увеличение объема рук.
• Растет живот и есть отложения жира в нижней части тела.

Особенность пищевого расстройства в том, что некоторые люди недооцениваются количество съедаемой пищи. При этом ограничения редко приводят к уменьшению веса. Ожирение связано не столько с количеством продуктов, сколько с дисбалансом калорий, который поступили в организм и были потрачены.

Борьба с ожирением из-за переедания сводится к таким простым правилам:

1. Перед каждым приемом пищи выпевайте стакан воды, это позволит меньше съедать.
2. Исключите из рациона сладости, мучные изделия, соленое, жареное и жирное.
3. Уделяйте больше времени физическим нагрузкам. Постоянное движение не даст поправиться.

В особо тяжелых случаях проблемой лишнего веса и пищевого расстройства должен заниматься специалист – диетолог и психолог.

Заворот кишок от переедания

Один из видов кишечной непроходимости, который развивается из-за бесконтрольного поглощения пищи – это заворот кишок. Патология представляет собой закручивание одного из отделов кишечника вокруг брыжейки или вокруг своей оси.

Болезненное состояние приводит к перекручиванию и сдавливанию кровеносных сосудов, которые питают пораженную часть кишки. Из-за этого начинается некроз тканей кишечных стенок и выход кишечного содержимого в брюшную полость.

Кроме переедания, заворот кишок может быть вызван такими причинами:

• Длительное голодание с последующим обжорством. Во время голодания петли кишечника становятся более подвижными. Резкое употребление большого объема пищи провоцирует сильную моторику, что может привести к завороту.
• Повышенное внутрибрюшное давление при резком поднятии тяжести после недавленого приема пищи может привести к смещению разных отделов кишечника и завороту.
• Рубцовые изменения и спаечные процессы в брюшной полости из-за воспалительных реакций или хирургических вмешательств.
• Неправильное питание и пищевые интоксикации. Грубая пища с повышенным содержанием клетчатки стимулирует моторику кишечника, что повышает риск заворота. Кишечные инфекции и отравления также усиливают моторику, вызывают тошноту, диарею и рвоту.
• Запоры – регулярное нарушение стула может стать причиной заворота сигмовидной ободочной кишки.

К основным симптомам заворота относятся:

• Резкие, острые боли.
• Повышенное беспокойство и возбужденное состояние.
• Усиленная перистальтика кишечника.
• Выраженная асимметрия живота.
• Приступы тошнота и рвоты.
• Скопление газов и запоры.
• Ухудшение общего самочувствия.
• Развитие интоксикации.

Без своевременной медицинской помощи, заворот кишок грозит серьезными осложнениями: общая интоксикация организма, некроз пищеварительной трубки, внутрибрюшинные инфекции, гнойные процессы.

Отеки после переедания

Отеки представляют собой чрезмерное скопление жидкости в организме. Они возникают на лице, любых участках тела и на внутренних органах. Регулярная отечность указывает на проблемы со здоровьем или на нарушение пищевого поведения.

К основным причинам отеков относятся:

1. Переедание сладкого вызывает углеводно-инсулиновые отеки. Повышенный уровень глюкозы в крови провоцирует выброс инсулина, который задерживает жидкость в организме. Из-за этого многие сладкоежки выглядят слегка припухшими.
2. Низкоуглеводные диеты – вызывают нарушение водно-солевого баланса в организме и длительное переваривание углеводных продуктов. Это приводит к чрезмерному выбросу инсулина и гормона – альдостерона, который воздействует на почки и увеличивает реабсорбцию натрия в почечных канальцах. В итоге это вызывает задержку воды в организме.
3. Злоупотребление соленым – натрий входит в состав фастфуда и другой вредной магазинной еды. Избыток данного вещества провоцирует повышение артериального давления, отечность лица и нижних конечностей. Чрезмерное употребление соленых продуктов вызывает сильную жажду, нервное возбуждение, неврозы, остеопороз, быстрое утомление и слабость.
4. Дефицит калия в организме – несбалансированный рацион, в котором отсутствуют овощи, фрукты и орехи, приводит к нехватке калия. Из-за этого возникают длительные отеки, повышенная утомляемость, частые перепады давления.
5. Обезвоживание и чрезмерное употребление воды. В первом случае еда всухомятку, частое употребление кофе, газированных напитков и алкоголя приводит к обезвоживанию. Организм начинает удерживать соль и остатки воды. Во втором случае необдуманное потребление жидкости нарушает нормальную работу почек и вызывает отеки. Для минимизации риска развития отечности ежедневно необходимо употреблять не менее 1,5 л очищенно воды комнатной температуры.

Все вышеперечисленные причины следует рассматривать комплексно, поскольку они тесно связаны как на поведенческом, так и на клеточном уровне. Для того чтобы снизить риск появления отеков, необходимо ограничить или полностью отказаться от таких продуктов:

• Соленое, острое, сладкое.
• Сушенное или вяленое мясо, рыба.
• Жирные соусы.
• Различные соленья.
• Копчености.
• Рыбные консервы.
• Выпечка из пшеничной муки.
• Продукты с высоким уровнем кофеина.
• Жирные кисломолочные продукты.
• Магазинные полуфабрикаты.
• Чипсы, орешки, сухарики и другие закуски, фастфуд.

Для борьбы с отеками в первую очередь следует увеличить объем употребляемой воды. При этом чай, соки, кофе и другие напитки – это еда, а не вода. Обязательно добавьте в свой рацион продукты, которые борются с отеками: гречка, яблоки, болгарский перец, баклажаны, огурцы, петрушка, курага, ягоды (клюква, вишня, малина, земляника).

[1], [2]

Переедание и депрессия

Депрессивное состояние представляет собой психическое расстройство с такими симптомами:

• Подавленное настроение.
• Невозможность испытывать счастливые эмоции.
• Пессимистические взгляды на жизнь и окружающих, негативные рассуждения.

Чаще всего болезнь возникает из-за длительных переживаний и стресса. Психологическое состояние негативно влияет на работу всего организма. Очень часто на фоне депрессии развивается переедание. Диагностировать пищевую проблему можно при наличии таких признаков:

• Человек съедает больше, чем нужно его организму.
• Основной акцент в рационе сделан на сладкую, жирную и соленую пищу.
• Обжорство помогает временно заглушить скуку и грусть.
• Резкая прибавка в весе.
• Злоупотребление алкоголем с последующим обжорством.
• Отсутствие выраженного аппетита.

Бесконтрольное употребление пищи с высокой калорийностью и насыщенным вкусом является способом борьбы со стрессом. Психическое давление извне в комплексе с внутренними факторами негативно влияют на нервную систему.

Для лечения болезненного состояния необходимо обратиться к психологу. Специалист установит истинные причины депрессивного состояния и поможет побороть их. Также врач откорректирует питание для восстановления здорового пищевого поведения.

Прыщи от переедания

Состояние кожных покровов напрямую связано с тем, какие продукты мы употребляем. Акне, прыщи и другие дерматологические проблемы могут возникать из-за регулярного переедания. Болезненное состояние связано с такими факторами:

Чем больше ГИ, тем выше уровень сахара в крови и инсулина. Обжорство сладостями, газированными напитками, фастфудом приводит к появлению прыщей. Проблема возникает если основная часть рациона – это белый хлеб, макароны или картофель.

Для улучшения состояния кожных покровов необходимо выбирать продукты с низким гликемическим индексом, кушать небольшими порциями, чтобы не вызывать скачков глюкозы в крови. Основой здорового рациона должны стать овощи и другие продукты растительного происхождения.

• Молочные продукты.

В их состав входят вещества, которые увеличивают уровень тестостерона. Данный гормон стимулирует повышенную работу сальных желез, создавая идеальную почну для угревых высыпаний.

Поскольку полностью отказывать от молока нельзя, оно источник полезных для организма компонентов, то необходимо ограничить его употребление. Также следует увеличить употребление других продуктов с кальцием (капуста, сардины, листовая зелень) и попробовать другие виды молока, к примеру, козье.

Если в рационе присутствует очень много жирных кислот омега-3 и омега-6, то это влияет на воспалительные процессы в организме и может вызывать появление прыщиков. Для улучшения состояния кожи следует сбалансировать количество полиненасыщенных жирных кислот.

• Глютен (клейковина).

Данное вещество представляет собой белок, который содержится в зерновых культурах и продуктах из них приготовленных. Непереносимость глютена (целиакия) приводит к появлению кожных высыпаний и развитию герпетифорного дерматита.

Кроме вышеперечисленных факторов, появление прыщей может быть обусловлено пищевой аллергией. В этом случае необходимо установить какие продукты могли вызвать аллергическую реакцию, сократить их употребление или полностью исключить из рациона.

Тахикардия и аритмия от переедания

Усиленное сердцебиение, то есть тахикардия после обжорства – это симптом, который известен многим. Неприятное состояние чаще всего развивается у людей, которые имеют заболевания ЖКТ или патологии со стороны сердечно-сосудистой системы.

Основные причины тахикардии после еды:

• Поедание высококалорийной пищи.
• Злоупотребление солеными, острыми и пряными блюдами.
• Снижение артериального давления.
• Нарушение пищеварения.
• Ожирение.

Болезненное состояние вызывает легкую тошноту, головокружение, дискомфорт в области живота и отдышку. По мере переваривания пищи пульс нормализуется.

Еще одна проблема, которую могут вызывать регулярные приступы обжорства – это аритмия. Она представляет собой целый ряд нарушений в работе сердца: ритм, сокращения, толчки. При аритмии сердечные сокращения могут выходить как в большую, так и в меньшую сторону из нормы 60-100 ударов в минуту.

Основные пищевые причины аритмии:

• Жирная и острая пища – затрудняет работу сердца, поскольку вызывает прилив крови к желудку, чтобы переварить избыток еды. Из-за этого сердечной мышце не хватает крови. Болезненное состояние существенно усугубляется, если человек ложится отдохнуть после еды.
• Переедание – переполненный желудок сдавливает диафрагму и затрудняет дыхание. Нехватка кислорода нарушает сердечный ритм.
• Плохое питание – вызывает избыточный вес и закупорку сосудов, что приводит к нарушениям работы сердца.
• Воспалительные процессы в ЖКТ.

Аритмия может протекать одновременно с тахикардией. В этом случает появляется тошнота, головокружение, затрудненное дыхание, мышечная слабость и другие патологические симптомы. Для устранения неприятного состояния необходимо нормализовать питание и обратиться к кардиологу для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Может ли подняться давление от переедания?

Многие люди с избыточным весом страдают от частых перепадов давления, при этом не связывают свое болезненное состояние с обжорством. Нездоровые пищевые привычки способствуют повышению артериального давления, которое в свою очередь выступает признаком более серьезных патологий.

Чаще всего пациенты сталкиваются с таким симптомокомплексом:

• Боли в висках и затылочной области.
• Пульсирование в области темени.
• Нарушение координации и ориентации в пространстве.
• Шум в ушах.
• Повышенная потливость и озноб.
• Ухудшение общего самочувствия.
• Упадок сил.
• Отдышка и тремор конечностей.
• Нарушения сна.

Высокое давление приводит к ускоренной циркуляции крови, что плохо отражается на стенках сосудов и общей системе кровоснабжения. Болезненное состояние приводит к гипертонии, которая имеет несколько степеней с разной интенсивностью патологической симптоматики.

Рассмотрим основные пищевые привычки, способствующие повышению АД:

• Острые, жареные, жирные и копченые блюда – удерживают жидкость в организме, но обостряют чувство жажды, вызывая отеки по всему телу.
• Спиртные напитки содержат этанол, который расширяет кровеносные сосуды и способствует их спазмированию. Из-за этого происходят скачки давления и повышается плотность крови.
• Чашка кофе или крепкого чая учащает сердечный ритм. Оба напитка содержат кофеин, которые сначала сужает, а затем расширяет сосуды головного мозга.
• Высококалорийные продукты долго и тяжело перевариваются. Длительное расщепление жиров и углеводов влияет на плотность крови и частоту сердечных сокращений.
• Дефицит продуктов с повышенным содержанием клетчатки приводит к дегидратации организма и нарушению перистальтики кишечника.
• Жиры растительного и животного происхождения, искусственные масла повышают концентрацию липидов крови, что нарушает ее нормальную циркуляцию.
• Жареное мясо, колбасы, перезревшие бананы и авокадо содержат протеин, который приводит к росту аминов и повышению давления.
• Злоупотребление продуктами с быстрыми углеводами: сладости, выпечка, газированные и сладкие напитки вызывают изменения гормонального фона.
• Поздние приемы пищи и голод более 6 часов также влияют на рост АД.

При нормализации давления и коррекции пищевого поведения рекомендовано дробное питание, то есть 5-6 приемов пищи маленькими порциями. Такой режим восстанавливает работу ЖКТ. Благодаря этому организм будет успевать переваривать всю пищу без дополнительных нагрузок. При выборе продуктов следует отдавать предпочтение еде с минимальным количеством холестерина. Также следует следить за своевременным опорожнением кишечника, поскольку застойные явления приводят к интоксикации и росту АД.

В особо тяжелых случаях, когда нормализовать давление с помощью изменения пищевых привычек не удается, необходима медикаментозная помощь. Пациентам проводят комплексную диагностику и назначают гипотензивные препараты.

[3], [4], [5], [6]

Состояние крови от переедания

Злоупотребление сладостями и другими продуктами с повышенным уровнем сахара и плохого холестерина негативно сказывается на состоянии крови. Переедание приводит к повышению уровня глюкозы, что опасно развитием сахарного диабета и других метаболических нарушений.

Также в состав человеческой крови входит мочевая кислота. Она является конечным продуктом реакций трансформации пуриновых оснований, синтезируемых печенью и выводимый почками. Повышенная концентрация данного вещества негативно отражается на функционировании внутренних органов.

Тяжелая пища перегружает работу пищеварительной системы, из-за чего возникает дефицит ферментов. Кровь насыщается шлаками и повышается уровень мочевой кислоты. Из-за этого нарастает кровяное давление, увеличивается риск развития тромбофлебита и конкрементов.

Одышка при переедании

Злоупотребление пищей вызывает множество неприятных симптомов, в том числе и проблемы с дыханием. После приема еды пищеварительная система начинает активно работать:

• Слизистые желудка, кишечника и поджелудочной выделят ферменты, которые необходимы для усвоения пищи и всасывания ее полезных компонентов в кровоток.
• Для того чтобы процесс пищеварения был максимально эффективным, организм перераспределяет кровоток.
• Кишечник начинает получать больше кислорода, а остальные органы меньше.

Если организм здоровый, то никаких нарушений не возникает. Если имеются какие-то расстройства, то во внутренних органах нарастает кислородное голодание. Чтобы его устранить легкие начинают работать в усиленном темпе, провоцируя отдышку.

Тяжелое дыхание может быть спровоцировано слишком быстрым питанием с плохим пережевыванием пищи. Еще одни возможные причины болезненного состояния – это пищевые аллергические реакции, гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь, аритмия. Если отдышка возникает постоянно, то следует обратиться к врачу.

Разрыв желудка от переедания

Желудок – это мышечный орган с повышенной эластичностью. В нем происходит переработка твердой пищи желудочным соком для ее превращения полужидкую кашицу. Употребление избыточного количества еды или жидкости вызывает его расширение, чтобы он мог вместить в себя всю пищу.

По мере переваривания, часть еды переходит на следующий этап пищеварения в двенадцатиперстную кишку. Желудок сжимается и возвращается к своим нормальным размерам. В нормальном состоянии его объем 1,5-3 литра и примерно 15-18 см в длину. При заполнении он увеличивается в два раза. Необратимое растягивание органа возникает в таких случаях:

• Большие порции еды.
• Избыточное количество жидкости.
• Частые переедания.
• Медленное усвоение продуктов.

Регулярные растяжения приводят к опущению органа и увеличению массы тела. Что касается разрыва желудка от переедания, то без его механической травматизации такое просто невозможно. Избыток пищи сопровождается газообразованием и повышенным давлением. Благодаря этому желудок начинает выталкивать излишки еды в пищевод, вызывая рвоту и опорожняя себя.

Панкреатит при переедании

Воспалительное заболевание поджелудочной железы возникает из-за разных причин, но основной фактор, провоцирующий развитие панкреатита – это переедание. Злоупотребление пищей приводит к нарушению оттока пищеварительного сока и ферментов, которые выбрасываются железой в тонкий кишечник. Болезненное состояние может быть обусловлено несбалансированным питанием, алкоголем и даже экологической обстановкой в месте проживания.

Существует ряд симптомов, появление которых указывает на развитие болезни:

• Панкреатическая колика – опоясывающий боли в верхнем отделе живота, которые отдают в лопатки, ребра и ключицу.
• Рвота – многократные рвотные приступы со спазмами в животе.
• Метеоризм – повышенное газообразование проявляется вздутием вверху живота. При попытках пропальпировать живот возникают сильные боли.
• Повышенная температура тела.
• Изменение цвета кожи – бледность, желтушность, синюшная окраска кожи и слизистых оболочек.
• Нарушения дыхания – появляется отдышка и чувство сдавленность в груди. Болезненное состояние сопровождается повышенной потливостью и желтым налетом на языке.

Вышеперечисленные симптомы требуют срочного обращения за медицинской помощью. Если пустить заболевание на самотек и продолжить приступы обжорства, то это грозит такими последствиями: омертвление тканей поджелудочной и абсцессы, ложные кисты, сахарный диабет. Также возникают осложнения со стороны системы дыхания. В особо тяжелых случаях есть риск летального исхода.

Последствие переедания после резекции желудка

Резекция желудка представляет собой хирургическое вмешательство, при котором удаляется от ¼ до 2/3 органа. Чаще всего операция проводится при заболеваниях ЖКТ и как крайний метод борьбы с тяжелым ожирением. Особенность резекции в том, что она влияет на пищеварительную систему. Для нормализации всех процессов в организме, пациенту назначают строгую диету с ограниченным количеством пищи.

Чрезмерное поедание различных вкусностей после резекции грозит серьезными проблемами, так как уменьшенный желудок просто не справляется с перевариванием больших объемов пищи:

• Непереваренная еда попадает сразу в кишечник, где начинает бродить и гнить.
• Неприятное состояние вызывает метеоризм, изжогу, тошноту, также возможна рвота.
• Некоторые люди отмечают появление повышенной слабости и сонливости.

Для того чтобы свести к минимуму риск развития проблем с пищеварением после резекции, необходимо кушать маленькими порциями. Пища должна быть легкой и легкоусвояемой. Под запрет попадают продукт с высоким содержанием углеводов, то есть сладости, мучные и кондитерские изделия. Ежедневный рацион должен содержать достаточное количество белков и жиров. Пищу следует тщательно измельчать или перетирать, чтобы снизить риск болезненных ощущений после еды.

Бессонница от переедания

Неправильное питание и злоупотребление продуктами – это одна из причин нарушений сна. Бессонница может быть вызвана сытным ужином. Острые, кислые, копченые и соленые продукты содержат терамин. Данная аминокислота влияет на выработку норадреналина, который способствует передаче нервных импульсов. Поэтому такая пища возбуждает головной мозг, усиливает кровоснабжение и приводит к перевозбуждению.

Также бессонница может быть спровоцирована кофейным напитком, который обладает выраженными психостимулирующими свойствами. Кофе нарушает нормальное продуцирование гормона сна – мелатонина. Также напиток обладает сильным мочегонным эффектом, что также негативно сказывается на засыпании.

Недостаток сна приводит к различным расстройствам, в том числе и пищевого поведения. Регулярные недосыпания влекут за собой ночные обжорства со всеми вытекающими осложнениями. Для того чтобы сон был крепким и ничто не нарушало его, последний прием пищи должен быть за 3 часа до отдыха. Если есть признаки бессонницы, то можно выпить стакан теплого молока с ложкой меда.

Умирают ли от переедания?

Медицине и науке известны случаи так называемой смерти от еды. Летальный исход может иметь разные причины, но основная – остановка сердца из-за переедания. Это происходит из-за внезапного приступа обжорства.

Пищеварительная система перегружена, организм бросает все силы для улучшения кровоснабжения желудка и кишечника, чтобы они могли справиться с большим объемом еды. Из-за этого головной мозг и сердце не получают достаточного количества кислорода и крови. Если организм не готов к подобному перераспределению, то это приводит к кислородному голоданию, выраженным болезненным симптомам со стороны сердца и внезапной смерти.

Смерть от переедания может быть связана со злоупотреблением просроченной, отравленной или некачественной пищей. В этом случае тяжелая интоксикация организма приводит к отказу всех органов и систем, вызывая смерть.

[7]

Кома от переедания

Такое понятие как пищевая кома подразумевает под собой чувство слабости и сонливости после переедания. Подобное состояние чаще всего возникает из-за употребления большого количества углеводов:

• Поджелудочная железа начинает вырабатывать инсулин, который распределяет аминокислоты и другие полезные вещества по мышечным тканям.
• Оставшаяся аминокислота триптофан трансформируется в сератонин, который в свою очередь превращается в гормон сна – мелатонин.

В этом случае для предупреждения комы от переедания необходимо уменьшить порции еды и заменить жирную, жареную и вредную пищу на более легкие продукты.

Также кома от переедания может быть вызвана острой гипогликемией. Неумеренное употребление сладостей или других вредных продуктов приводит к скачкам сахара в крови. Острое состояние вызывает реакции нервной системы:

• Появляются судороги, которые напоминают припадок эпилепсии.
• Повышенное артериальное давление.
• Повышенная потливость.
• Расширенные зрачки.

После этого мышечный тонус резко падает, снижается артериальное давление и возникают нарушения сердечного ритма. Для выхода из коматозного состояния больной должен получить внутрь углеводы в быстро и медленноусвояемых формах, к примеру сахар и хлеб.

[8], [9], [10]

Вред переедания. 10 советов, как не переедать

Суть переедания – в излишнем употреблении пищи. Еще проще – это обжорство. И причин тому великое множество. Для начала разберемся, почему переедать – это плохо.

Если вы переедаете:

• забудьте о стройной фигуре,
• «здравствуйте», болезни и плохое самочувствие. Как тяжело бывает не только дышать, но и двигаться после переедания?! Ничего не хочется делать. И плюс получаем расстройство пищеварения. Встречаются такие болезни, как сахарный диабет, гипотиреоз, проблемы с кишечником и поджелудочной железой, ранний климакс и др.
• переедать еще и невыгодно, т.к. работаем на «унитаз».

Как переедание негативно сказывается на работе всех органов и систем?

Все органы работают в состоянии перенапряжения и перегрузки, а, значит, быстрее будут изнашиваться, ведя напрямую к болезням и старости.

Важно понимать причины переедания (обжорства). Их несколько.

1. Это социальные условия и культура, в которых мы живем. Всевозможные семейные традиции – праздники с обильным застольем. Накрываем столы так, чтобы угодить гостям и по ассортименту и по количеству блюд. Едим и переедаем в ситуациях, когда не можем отказать маме или коллеге, угощающих Вас едой, из-за боязни обидеть отказом.

Чтобы избежать таких ситуаций, близким можно просто объяснить, почему Вы отказываетесь от предложенных блюд. Они Вас любят и плохого не пожелают, поймут. А с другими людьми, еще проще. Просто контролируйте и избегайте ситуаций, чтобы общение было подальше от кухни или в кафе, где можно общаться за чашкой кофе.

2. Любые эмоции и стрессы также ведут к перееданию. Заедаем все: скуку, разлуку, радость, горе. Если такие ситуации происходят, переключайтесь на другие занятия: музыка, спорт, путешествия, пойте и танцуйте. Позвоните другу или подруге, напишите письмо, почитайте книгу или журнал, примите ванну с маслами. Главное – не замыкайтесь в себе и общайтесь (не за столом).

3. Иногда мы переедаем, когда попадаем в определенные ситуации. Во время сессии едим много шоколада и кофе с булочками (якобы для активации мозговой деятельности). Или принято в кинозалах во время просмотра фильмов что-либо есть. И как пройти мимо пекарни или кондитерской, откуда раздаются аппетитные запахи? Надо зайти, купить и съесть, даже если не голодны. Бывает такое?

4. Когда мы устаем, хочется поесть, чтобы снять этот дискомфорт. Вот и наедаемся «до отвала» вечерами после работы. В этой ситуации уже нужно подходить грамотно. Что важнее – здоровье? Тогда не допускать больших перерывов в еде во время рабочего дня, чтобы за ужином не переесть и контролировать количество съеденной пищи, понимая, что еда усталость не снимет. Для этого есть другие варианты и способы.

Установите свою причину переедания, начните контролировать состояние здоровья и вес.

Как не переедать: 10 советов:

• соблюдайте водный режим. Обязательно в перерывах между едой пейте чистую воду. Иногда чувство голода – просто нехватка воды в организме.
• нельзя есть, если Вы не голодны или «за компанию».
• не торопитесь во время еды. Медленное пережевывание пищи убережет от переедания. Если мы успеваем съесть первое, второе блюдо, салат, десерт и компот за 20 минут, это и есть катастрофа для организма, это и есть переедание. Посмотрите это интереснейшее видео, почему надо есть тщательно пережевывая.
• ешьте чаще небольшими порциями. Чем меньше объем еды, поступающей в желудок, тем лучше происходит процесс пищеварения, усвоения и очищения.
• не забывайте про детей. Именно в детстве закладываются правильные привычки. Не заставляйте детей доедать, если они не хотят. Не угощайте булочками и пирожными. Пусть пища будет естественной: орехи, фрукты, овощи. Вместо конфет бананы, инжир, финики и т.д.
• не можете уснуть из-за чувства голода – выпейте стакан кефира. Он снимет чувство голода, улучшит работу кишечника.
• никогда не доедайте, если уже наелись и выбрасывать жалко.
• блюда, которые готовите, должны немного ингредиентов для лучшего переваривания.
• меньше блюд из сахара и муки.
• не рекомендуется и принимать пищу за компьютером или за телевизором. В этих ситуациях контроль за количеством пищи снижается.

Елена, www.garmoniazhizni.com

Опасные последствия переедания

Переедание: пристальный взгляд

Переедание не только делает вас на мгновение неудобным, и дискомфорт — это только первая из серии возникающих проблем.

Когда вы едите слишком много ….

Боль в животе сигнализирует о дистрессе органа, набитого настолько полно, что он физически растягивается и может даже протолкнуться за мышечную стенку (3).

Печень сбрасывает огромное количество все еще токсичной пищи в кишечник, вызывая волны тошноты (4).

В качестве последней попытки восстановить равновесие у вас может начаться рвота или развиться диарея, но организм может сделать так много только для борьбы с натиском пищи.

Со временем ваше здоровье будет страдать …

Непрерывное переедание воздействует на всю пищеварительную систему, перегружает ее органы и оказывает гораздо более сильное воздействие на здоровье, чем большинство людей осознают (2).

Осложнения переедания

Большие блюда не обрабатываются эффективно; как следствие, хотя некоторая пища правильно обрабатывается, остальная часть остается в организме, не переваривается (1).Часто пища накапливается в органах пищеварения, где она разлагается (5).

Эти яды затем всасываются в кровь и распределяются по всему организму, увеличивая восприимчивость к нескольким заболеваниям (1).

Избыток животного белка может привести к образованию желчных камней, увеличению веса и ишемической болезни сердца.

Печень и сердце

Токсичность еще больше возрастает при нарушении функции печени, которая играет важную роль в нейтрализации токсинов в организме. Обычно печень помогает переваривать жиры, стабилизирует уровень сахара в крови и холестерина и выводит токсины из ядов.Эти процессы становятся ненадлежащим образом регулируемыми, когда печень повреждена, как это может быть при переедании, особенно если пища имеет высокое содержание мяса.

Чрезмерно большое потребление животного белка сгущает сосуды в печени и приводит к образованию камней в желчном пузыре (10). Это затем уменьшает выработку желчи в печени, нарушая метаболизм жиров и вызывая увеличение веса (10). Слишком много животного белка также является основным фактором при ишемической болезни сердца: повреждая и воспаляя артерии, белок способствует образованию сгустков и сердечных приступов (8).

Подробнее о избытке белка

Высокие уровни белка повышают уровень амилоидных отложений, побочного продукта метаболизма белка, связанного со старением и дегенерацией тканей и органов (14).

Кроме того, избыток белка часто приводит к дефициту белка (19). Это потому, что он не только вызывает скопление крови и лимфы, но и душит клетки (19). Это ставит под угрозу способность клеток производить белки (19).

Переедание в целом ускоряет клеточное деление, увеличивает вероятность повреждения ДНК и способствует росту раковых клеток (23, 24).

Желудок

Переедание снижает уровень желудочной кислоты (21).

Литр желудочного сока требует высококонцентрированных ионов водорода (в 4 миллиона раз больше, чем в циркулирующей крови) и затрат энергии 1500 калорий (21). Из-за этого чрезвычайно высокие требования к обработке быстро истощают ресурсы.

Переедание может также вызвать воспаление слизистой оболочки желудка, состояние, известное как гастрит, которое может привести к внутреннему кровотечению и язве (12).

Поджелудочная железа

Переедание — это еще один орган — поджелудочная железа, которая истощается при употреблении большого количества сахара (9).

Высокое потребление сахара требует поджелудочной железы для производства высоких уровней инсулина; хотя сахар может быть сожжен, инсулин не может (11). Если в системе остается избыток инсулина, уровень глюкозы в крови может резко упасть до гипогликемического уровня, что приведет к нарушению обмена веществ (22).

В дополнение к борьбе с последствиями употребления сахара поджелудочная железа также должна вырабатывать больше инсулина в ответ на устойчивое накопление жира в организме в результате хронического переедания (22).Эта ситуация не только истощает поджелудочную железу, но также часто приводит к диабету (22).

Среднестатистический американец потребляет от 130 до 150 фунтов рафинированного сахара в год, что, как считается, способствует множественным расстройствам и осложнениям здоровья (25).

Свободные радикалы могут быть такими же вредными для организма, как и радиация.

Свободный радикальный урон

Тело также может страдать от перепроизводства свободных радикалов, отходов, выделяемых при обработке пищи митохондриями (13).При чрезмерном притоке пищи происходит чрезмерное выделение свободных радикалов, с которыми организм не может правильно обращаться (13). Полученный ущерб считается биологически сопоставимым с ущербом от радиации, курения сигарет или загрязненного воздуха (22).

Влияние переедания расширено

Переедание поражает печень, сердце, поджелудочную железу, желудок и кишечник. Это также влияет на дополнительные органы и ткани по всему телу. Масштабы ущерба обширны и их нельзя недооценивать.

Например, плохая функция печени, прямой результат переедания, связана с раком, диабетом, артритом и остеопорозом (15). Избыток белка, приводящий к неправильной работе печени, также вызывает повреждение почек, пиорею, шизофрению, атеросклероз, болезни сердца и рак (14). При нарушении функции печени вмешивается кишечник, но эта избыточная нагрузка может только ускорить ухудшение кишечника, что приведет к дальнейшему списку осложнений (20).

Правильное функционирование каждого органа в организме является ключом к окончательному здоровью.Когда кто-то скомпрометирован, наблюдается порочный эффект домино, который затрагивает несколько систем организма и приводит к нескольким серьезным осложнениям. Чрезмерное употребление пищи может привести к неисправности каждого, а со временем, возможно, и каждого органа тела.

Нет исключений из правила

Есть что-нибудь в избытке опасно. Это включает даже здоровую пищу — чрезмерное потребление которой приводит к болезням и ускоренному старению, так же как и их менее здоровые аналоги. (16). Если человек ест слишком много фруктов или слишком много пиццы, лишние калории из любого источника не годятся для системы.

Правильно относиться к своему телу

Проблемы могут быть предотвращены. Вместо того, чтобы напрягать организм большими приемами пищи, успокаивайте пищеварительный тракт, съедая несколько небольших порций в течение дня (6). Каждый прием пищи должен быть размером с кулак потребляющего человека, а жидкости следует пить в количествах, в два раза меньших этого количества (1). Еда или питье больше, чем это одновременно, истощает организм и заставляет его хранить то количество, которое было израсходовано.

Почему наши тела реагируют так, как они делают

Люди в наше время постоянно вынуждают свои тела накапливать лишние калории, что совсем не естественно (23).

В контексте эволюции человека у тела не было достаточно времени, чтобы приспособиться к такому поведению (23). Мишель Саймон, автор «Аппетит к прибыли: как пищевая промышленность подрывает наше здоровье и как бороться с », утверждает следующее: «Мы перевернули нашу эволюционную защиту с ног на голову, и придерживались устойчивой диеты Биг Мак, Doritos, Чипсы Ахой, и кока-кола делает американцев больными «.

Это может быть правдой, но причина проблем была упрощена. Виновником здесь является не просто слишком много фаст-фуда.В условиях чрезмерного потребления, употребление пищи любого типа в избытке создает проблемы.

Контролировать потребление пищи нелегко. Некоторые ученые даже зашли так далеко, что утверждают, что переедание может вызывать зависимость у некоторых людей. Как и те, кто увлечен никотином, они признают, что их привычка (переедание пищи) чрезмерно, и выражают желание ее контролировать, но они также считают, что это очень трудно (26).

Однако это не меняет фактов. Для поддержания оптимального здоровья важно не только то, что едят, но и сколько.Пища с благотворным действием в меньших количествах может оказаться смертельной в чрезмерных дозах. К сожалению, тело не способно защитить себя; это зависит от человека.

,

Влияние стресса на ваше тело

Вы сидите в пробке, опаздываете на важную встречу, смотрите, как тикают минуты. Ваш гипоталамус, крошечная контрольная башня в вашем мозгу, решает отправить приказ: отправить гормоны стресса! Эти гормоны стресса — те же самые, которые вызывают реакцию вашего тела на борьбу или бегство. Ваше сердце бьется, ваше дыхание учащается, и ваши мышцы готовы к действию. Этот ответ был разработан, чтобы защитить ваше тело в чрезвычайной ситуации, подготовив вас к быстрой реакции.Но когда реакция на стресс продолжает срабатывать день за днем, это может подвергнуть ваше здоровье серьезному риску.

Стресс — это естественная физическая и психическая реакция на жизненный опыт. Каждый выражает стресс время от времени. Все от повседневных обязанностей, таких как работа и семья, до серьезных жизненных событий, таких как новый диагноз, война или смерть любимого человека, может вызвать стресс. Для немедленных, краткосрочных ситуаций стресс может быть полезен для вашего здоровья. Это может помочь вам справиться с потенциально серьезными ситуациями.Ваше тело реагирует на стресс, выпуская гормоны, которые увеличивают ваше сердце и частоту дыхания и готовят ваши мышцы реагировать.

Тем не менее, если ваша реакция на стресс не прекращается, и эти уровни стресса остаются повышенными гораздо дольше, чем это необходимо для выживания, это может сказаться на вашем здоровье. Хронический стресс может вызывать различные симптомы и влиять на общее самочувствие. Симптомы хронического стресса включают:

• раздражительность
• тревога
• депрессия
• головные боли
• бессонница

Центральная нервная и эндокринная системы

Ваша центральная нервная система (ЦНС) отвечает за вашу реакцию «бой или бегство» ,В вашем мозгу гипоталамус начинает вращаться, сообщая надпочечникам об освобождении гормонов стресса, адреналина и кортизола. Эти гормоны учащают ваше сердцебиение и посылают прилив крови в те области, которые больше всего в ней нуждаются в экстренной ситуации, такие как мышцы, сердце и другие важные органы.

Когда исчезает страх, гипоталамус должен сказать всем системам вернуться в нормальное состояние. Если ЦНС не сможет вернуться в нормальное состояние или стресс не исчезнет, ​​реакция будет продолжена.

Хронический стресс также является фактором поведения, таким как переедание или недоедание, злоупотребление алкоголем или наркотиками и социальная абстиненция.

Дыхательная и сердечно-сосудистая системы

Гормоны стресса влияют на дыхательную и сердечно-сосудистую системы. Во время реакции на стресс вы быстрее дышите, чтобы быстро распределить богатую кислородом кровь в вашем теле. Если у вас уже есть проблемы с дыханием, такие как астма или эмфизема, стресс может затруднить дыхание.

В состоянии стресса ваше сердце также работает быстрее. Гормоны стресса заставляют ваши кровеносные сосуды сжимать и направлять больше кислорода к мышцам, поэтому у вас будет больше сил, чтобы действовать. Но это также повышает ваше кровяное давление.

В результате частый или хронический стресс заставит ваше сердце работать слишком долго и слишком долго. Когда ваше кровяное давление повышается, повышается риск инсульта или сердечного приступа.

Пищеварительная система

В состоянии стресса ваша печень производит дополнительный уровень сахара в крови (глюкозы), чтобы дать вам заряд энергии.Если у вас хронический стресс, ваше тело может не справиться с этим дополнительным выбросом глюкозы. Хронический стресс может увеличить риск развития диабета 2 типа.

Прилив гормонов, учащенное дыхание и учащенное сердцебиение также могут расстроить пищеварительную систему. У вас больше шансов иметь изжогу или кислотный рефлюкс благодаря увеличению желудочной кислоты. Стресс не вызывает язвы (часто это делает бактерия H. pylori), но может увеличить риск для них и привести к действию существующих язв.

Стресс также может влиять на то, как пища движется по вашему телу, что приводит к диарее или запору. Вы также можете испытать тошноту, рвоту или боль в животе.

Мышечная система

Ваши мышцы напрягаются, чтобы защитить себя от травм в состоянии стресса. Они, как правило, освобождаются снова, когда вы расслабляетесь, но если вы постоянно находитесь в состоянии стресса, ваши мышцы могут не получить возможности расслабиться. Напряженные мышцы вызывают головные боли, боли в спине и плечах и боли в теле. Со временем это может вызвать нездоровый цикл, когда вы прекращаете заниматься и обращаетесь к обезболивающим для облегчения.

Сексуальная и репродуктивная система

Стресс утомляет и тело, и разум. Нет ничего необычного в том, чтобы потерять свое желание, когда вы находитесь в постоянном стрессе. Хотя кратковременный стресс может заставить мужчин вырабатывать больше мужского гормона тестостерона, этот эффект не длится долго.

Если стресс продолжается в течение длительного времени, уровень тестостерона у человека может начать падать. Это может повлиять на выработку спермы и вызвать эректильную дисфункцию или импотенцию. Хронический стресс может также увеличить риск заражения мужских половых органов, таких как простата и яички.

У женщин стресс может повлиять на менструальный цикл. Это может привести к нерегулярным, более тяжелым или более болезненным периодам. Хронический стресс также может усиливать физические симптомы менопаузы.

Каковы причины подавленного сексуального влечения? »

Иммунная система

Стресс стимулирует иммунную систему, что может быть плюсом в неотложных ситуациях. Эта стимуляция поможет вам избежать инфекций и заживления ран. Но со временем гормоны стресса ослабят вашу иммунную систему и уменьшат реакцию организма на инопланетных захватчиков.Люди, страдающие хроническим стрессом, более подвержены вирусным заболеваниям, таким как грипп и простуда, а также другим инфекциям. Стресс также может увеличить время, необходимое для восстановления после болезни или травмы.

Продолжайте читать: Изучите советы по управлению своим стрессом »

Растения как лекарство: DIY Bitters for Stress

.

это нормально и как избежать?

Навязчивое употребление в пищу распространено в дни, предшествующие периоду. Несколько советов и стратегий могут помочь человеку обуздать эту тягу.

Принудительное или переедание — это непреодолимое желание съесть больше пищи, чем необходимо. Это может включать перекусы, когда вы не голодны, или тайное питание Некоторые люди чувствуют грусть или стыд после этого.

Увеличение аппетита распространено перед менструальным периодом. Некоторые люди жаждут определенных продуктов, таких как шоколад или картофель фри.

Повышенный аппетит часто нормальный, но иногда это указывает на более серьезную проблему. Случайное переедание обычно не является причиной для беспокойства, но регулярное навязчивое питание может указывать на расстройство переедания (BED).

В этой статье мы рассмотрим, почему многие люди едят навязчиво до менструации. Мы также исследуем некоторые способы предотвращения или уменьшения этого поведения.

Многие люди испытывают особую тягу к еде или общее повышение аппетита в дни, предшествующие менструации.

Это общие симптомы предменструального синдрома (ПМС), который в какой-то момент жизни затрагивает более 90 процентов женщин.

Другие симптомы ПМС включают в себя:

Для многих людей тяга к еде и небольшое увеличение уровня голода являются регулярной частью менструального цикла.

Для других BED и PMS встречаются вместе. Если компульсивное питание сохраняется после окончания периода, это может указывать на расстройство пищевого поведения, которое требует медицинского лечения.

Некоторые исследования показывают, что изменения уровня гормонов эстрогена и прогестерона вызывают тягу к пище, богатой углеводами и сахарами до определенного периода.

Углеводы и сладкие продукты также могут помочь уменьшить плохое настроение и усталость, которые часто возникают перед началом менструации.

Сахары и крахмалы заставляют организм выделять серотонин, химическое вещество, которое усиливает чувство счастья. Кроме того, регулярное питание помогает стабилизировать уровень сахара в крови, что может поддерживать стабильное настроение.

Навязчивое питание до менструации иногда может указывать на предменструальное дисфорическое расстройство (ПМДР). Эта более тяжелая форма ПМС поражает до 5 процентов женщин детородного возраста.

PMDD может вызывать симптомы депрессии, изменения настроения и тягу к еде или переедание.

Некоторые исследования также предполагают связь между перееданием и менструальными проблемами, такими как нерегулярные месячные или отсутствие менструаций.

Человек может попробовать несколько стратегий для предотвращения или уменьшения степени компульсивного приема пищи.

Многие испытывают облегчение после внесения изменений в образ жизни, но другим также требуется поддержка или лечение со стороны медицинского специалиста.

Могут помочь следующие шаги:

Признать проблему

Человек должен знать о количестве и типах пищи, которую он ест, до наступления периода и на других этапах менструального цикла.

Использование пищевого дневника или аналогичного приложения может помочь человеку определить моменты, когда они едят навязчиво и насколько серьезной может быть проблема.

Делайте здоровый выбор продуктов питания

Может быть заманчиво поддаться страстному желанию, например, шоколаду или пицце. Простые углеводы, содержащиеся в конфетах, печенье и белый хлеб, могут выделять серотонин и бороться с усталостью.

Однако сложные углеводы, которые часто содержатся в более здоровой пище, имеют те же эффекты. Они также длятся намного дольше и не вызывают внезапных сбоев в энергии и настроении.

Человек может найти сложные углеводы в:

• бобах и чечевице
• овощей
• цельных зерен, таких как коричневый рис и овес

Если у человека есть тяга к сладкой пище, свежим фруктам и смузи, приготовленным из фруктов и йогурт представляет более полезный вариант, чем конфеты.

Человек также может попробовать жевательную резинку и залить водой и травяными чаями.

Некоторые люди считают полезным съесть немного пищи, которую они жаждут, например, квадрат из высококачественного темного шоколада. Полное отрицание тяги иногда заставляет их сохраняться.

Поднимите настроение

Еда — не единственный способ поднять настроение и уменьшить усталость. Часто быстрая прогулка или другая форма умеренной физической активности заставляет организм выделять «приятные на ощупь химические вещества», такие как эндорфины.

Этот вид деятельности также может повысить уровень энергии человека.

Если стресс способствует ухудшению настроения, человек может воспользоваться техниками релаксации, такими как:

• глубокое дыхание
• массаж
• осознанность и медитация
• прогрессивное расслабление мышц
• йога

Обратиться за поддержкой к другим

Разговор с другими людьми о компульсивном приеме пищи и других симптомах ПМС может дать уверенность и облегчение.

Это может помочь поговорить с друзьями и семьей. Некоторым людям полезно посещать анонимные группы поддержки Overeaters.

См. Диетолога

Диетолог может помочь человеку полностью понять связь между компульсивным приемом пищи и их менструальным циклом.

Они также могут предложить конкретные стратегии, которые помогут контролировать тягу и умеренный голод.

Посещать психотерапию

Психотерапия может принести пользу людям с тяжелыми перееданиями.

Терапевт может помочь человеку решить основные проблемы, такие как стыд, плохая самооценка и депрессия, которые могут привести к компульсивному питанию.

Психотерапия доступна индивидуально или в группе. Формы терапии для компульсивного приема пищи включают в себя:

• Когнитивно-поведенческая терапия , или КПТ, направлена ​​на то, чтобы помочь людям изменить свое поведение, реагируя на возникающие мысли и эмоции.
• Диалектическая поведенческая терапия направлена ​​на то, чтобы помочь людям справляться со стрессом и негативными эмоциями, а не обращаться за пищей к облегчению.
• Межличностная терапия фокусируется на отношениях с другими людьми и работает над улучшением межличностных навыков.

Share on PinterestПолезно обратиться к врачу, если компульсивное питание вызывает эмоциональный стресс.

Изменения в образе жизни и определенные стратегии часто могут помочь человеку обуздать переедание, как и общение с друзьями, группами поддержки или терапевтом.

Тем не менее, человеку также может понадобиться обратиться к врачу за советом и лечением.

Обратитесь к врачу, если навязчивое питание:

• сохраняется в течение месяца
• вызывает депрессию, беспокойство или другие формы дистресса
• приводит к значительному увеличению веса

Врач может порекомендовать терапию, лекарства или другие дополнительные методы ,

Восстановление после BED потребует от человека пристального следования плану лечения и обращения за поддержкой к другим.

Изменение уровня гормонов часто вызывает тягу к еде или общее повышение аппетита в дни, предшествующие периоду.

Приняв некоторые стратегии, многие люди могут предотвратить или уменьшить эту тягу. Другие извлекают выгоду из обращения за поддержкой и лечением у медицинских работников.

Посмотрите, если врач продолжает употреблять компульсивное питание в течение месяца, вызывает депрессию или беспокойство или приводит к значительному увеличению веса.