Чай зеленый с чабрецом: Зеленый чай с чабрецом

Зеленый чай с чабрецом

Особенность зеленый чай с чабрецом заключается в технологическом процессе его обработки, во время которого не проводят ферментацию чайных листов. Это позволяет сохранить зеленый цвет напитка, а вкусовым качествам придает нотку свежести. 
Зеленый чай с чабрецом с давних времен считается тонизирующим и полезным напитком. В его состав входят такие вещества как:



1. Кофеин, активирует повышенную работу мозга, улучшает настроение, тем самым повышает активность и работоспособность.



2. Катехины – это антиоксиданты, они подавляют воздействие свободных радикалов на организм человека, этим снижает риск заболевания онкологией. Также способствуют укреплению иммунитета.



3. Минералы, содержащиеся в напитке, заставляют органы правильно функционировать. Повышают иммунитет, способствуют хорошему состоянию волос, ногтей и зубов.



ПОЛЬЗА ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ С ЧАБРЕЦОМ

— улучшает обменные процессы в организме,
— снижает холестерин и риск развития болезней сердца,


— способствует сжиганию жира,


— подавляет аппетит,


— повышают работоспособность,


— укрепляет стенки сосудов,


— влияет на стабилизацию сахара в крови,


— нормализует процесс пищеварения, при дисбактериозе и пищевом отравлении, губительно влияет на болезнетворные бактерии,


— оказывает положительное влияние на структуру волос, ногтей, зубов.



ПРИМЕНЕНИЕ ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ НОЧЬ КЛЕОПАТРЫ В КОСМЕТОЛОГИИ

ходящие в состав напитка витамины группы В, Р и К, микроэлементы повышают местный иммунитет кожи, способствуют улучшению регенерации кожи.

Дубильные вещества обладают противовоспалительным действием.

Эфирные масла расширяют сосуды, тем самым способствуют обновлению эпителиального слоя.



ПОХУДЕНИЕ


100 граммах зеленого чая «Ночь Клеопатры , калорийности нет. Теин, содержащийся, в зеленом чае ускоряет обменные процессы. В комплексе с физической нагрузкой и сбалансированном питании, оказывает положительное влияние на фигуру.



НАПИТОК ДОЛГОЖИТЕЛЕЙ


Способность снижения риска заболеваний сердца и сосудов, онкологических заболеваний, его можно отнести к напиткам, способствующим продлению и жизни.



ПРАВИЛА ВЫБОРА ПРОДУКТА


Что бы польза была очевидной, необходимо правильно выбрать продукт и приготовить его. Не рекомендуется использовать одноразовые пакетики, так как измельчение чайного листа губительно действует на его состав.


Данный напиток не только улучшает качество жизни, но и помогает сохранить красоту.

самая полезная добавка в чай

Чабрец, тимьян, богородская трава – у этого растения со светло-фиолетовыми цветами множество имен и многовековая история использования человеком. Для античных греков тимьян был символом мужества и храбрости – атлеты натирались его маслом перед соревнованиями. Древние египтяне использовали его для ароматизации смол при бальзамировании. Кельты до прихода христианства жгли его как подношение языческим богам. А на Руси букетиками чабреца украшали церкви и жгли как благовоние.

Сейчас у чабреца две самых важных отрасли применения: медицина и кулинария. Но большинство людей знакомы с ним как с обычным травяным чаем. Разбираемся, почему так полезно пить чай с чабрецом, вместе с со специалистом в чайной миксологии Натальей Прохоренко.

Кладезь полезных свойств

Тимьян – представитель семейства Яснотковых и родственник таким пряным травам как мята, мелисса, душица и розмарин. От многих других его отличает принадлежность к эфиромасличным растениям, содержащим фенол, карвакрол и другие фенольные соединения.

В роду тимьянов более 100 вида трав, поэтому не удивляйтесь, если собранный на ближайшем лугу чабрец немного отличается от того, что куплен в магазине.

Тимол (названный, кстати, как раз в честь тимьяна) – сложное органическое соединение, которое применяется как антисептик для дезинфекции полости рта и носоглотки. Карвакрол обладает бактерицидными свойствам и используется как антибактериальное средство.

В листьях и стеблях чабреца много танинов, что делает отвар чабреца неплохим средством для восстановления работы кишечника и улучшения состояния организма при расстройствах желудка.

За самое популярное применение чабреца как отхаркивающее во время гриппа или простуды отвечают содержащиеся в нем флавоноиды.


С черным, с зеленым или без ничего?

Хотя более привычным для нас является чабрец, заваренный с черным чаем, он хорошо сочетается и с зеленым тоже. Также наш эксперт Наталья Прохоренко рекомендует делать смеси трав: тимьян превосходно себя чувствует в компании с мятой, душицей. Популярно сочетать его с розмарином. Довольно вкусно и необычно чабрец миксуется с апельсином и ягодами, например, вишней и малиной. В целом, достаточно универсальный компонент для разных чайных смесей. Чистый тимьян без примесей также обладает прекрасным вкусом.

Как правильно заваривать чай с чабрецом: температура, время настоя?

Это зависит от того, какой чай выбран в качестве компаньона. Если в основе черный чай, то можно заваривать почти кипятком. Зеленый чай требует более прохладную воду: стоит охладить ее до 80 градусов. Для улунов температура не должна превышать 85 градусов.

Как собирать, сушить и хранить тимьян?

Если чай растет в Индии и Китае, ройбуш в Африке, а мате в Латинской Америке, чабрец отлично себя чувствует в среднем климате, и его можно встретить на прогулке в паре километров от любого российского города.

Или даже высадить в собственном огороде, чтобы гарантированно собирать урожай каждый год.

Сбор чабреца начинается в июне, во время цветения и длится примерно до середины августа. Сушить траву необходимо в сухом, хорошо проветриваемом месте, на которое не попадает прямой солнечный свет. При правильных условиях, хватает 4-5 дней.

Хранится тимьян в холщовых мешочках. Но часто используются металлические, керамические и стеклянные банки. Наш эксперт советует сохранить как можно более крупную фракцию травы: чем «целее» листья и веточки, тем более вкусным и полезным выйдет настой.

А вы любите чабрец? Есть ли у вас любимое сочетание?

Черный чай с чабрецом, его польза и вред: чем полезен отвар

Тимьян (ползучий) – или “чабрец”- давно известная пряность, которую добавляют в различные блюда для создания пикантного, неповторимого вкуса и необычного аромата. Им щедро заправляют салаты, пасту, мясо, рыбу и картофель. Однако, на этом польза и спектр их использования не заканчиваются – в высушенном виде его бросают в заварник, придавая отвару целебных качеств. В нашей статье мы расскажем о лечебных свойствах, противопоказаниях, пользе и вреде для организма человека черного и зеленого чая с чабрецом.


Историческая справка

Раньше наши предки использовали растение в магических ритуалах. Тогда оно носило название богородская трава. Люди верили, что она избавляет и защищает от дурного взгляда, особенно если негатив идет от колдуна. Им окуривали помещения, чтобы уберечь его жильцов от пьянства, для борьбы со злыми силами, потусторонними существами. Если владельцев дома по ночам душит домовой, перед сном им на грудь выливали тимьяновый отвар.

Чем богаты листья и стебли

Он содержит до 1% эфирных масел, треть из которых составляет тимол, выполняющий глистогонное, противовоспалительное и обезболивающее действие.

В растении присутствуют дубильные вещества, олеиновая кислота, различные виды смол, камедь, включения минералов, несколько витаминов и естественных красителей.

Какая польза кроется в бодрящем напитке

Регулярное употребление небольшого количества отвара укрепляет иммунную систему, улучшает состояние кожного покрова, вызывает аппетит, устраняет мигрени, избавляет от депрессивного настроения и бессонницы, поддерживает зрение, бодрит и тонизирует.


Полезные свойства чабреца в чае для женщин

Некоторые считают, что растение является отличным средством в борьбе с недугами области гинекологии. Препараты и отвары из тимьяна может приписать лечащий врач при установлении воспаления придатков, болезненных и затянувшихся месячных, кровотечениях, гормональных сбоях и в период менопаузы. Он может  избавлять от мигрени и улучшать количество молока у кормящих мам. Кроме этого, возможно воздействие на работу почек и оказывает мочегонное действие.

Для мужчин

Чабрец – универсальная трава в сфере мужского здоровья. В некоторых случаях он прекрасно себя показал в процессе нейтрализации воспалений и инфекций в мочеполовой системе.

Он снижает отечность мочевыводящих каналов при простатите, тем самым улучшая отток мочи из организма. 

Может благосклонно влиять на динамику лечения при эректильной дисфункции. В процессе потребления вырабатывается дополнительное количество тестостерона, что способствует укреплению мужской силы. Химические соединения, входящее в состав, позитивно воздействуют на жизненный цикл сперматозоидов, соответственно, увеличивая время до наступления эякуляции.

Отвечая на вопрос, от чего помогает чай из чабреца, можно сказать, что он полезен представителям сильного пола, которые страдают от облысения. Урсоловая кислота, содержащаяся в его составе, может стимулировать луковицы, активизируя рост волос.

В древности настои использовались против алкогольной зависимости, вызывая тошноту от приема алкоголя.

Для детей

Детей растение может вылечить от сухого кашля, коклюша, бронхита и пневмонии. Категорически запрещено одновременно с настойкой принимать лекарственные препараты, в которых главным компонентом выступает тимьян. Также стоит отметить, что ванны с ним помогают успокоиться, улучшают сон и вызывают аппетит.

Показано ли употребление беременным и кормящим

Беременные женщины должны быть осторожными с дозировкой. Врачи не пришли к единому мнению, полезен ли чай с чабрецом в этот период или, наоборот, опасен. Часть специалистов считают, что целебный отвар может стимулировать матку и приводить к преждевременным родам. Поэтому перед решением заваривать растение, лучше проконсультироваться с лечащим врачом. В зависимости от клинической картины протекания беременности он посоветует, стоит ли отказываться от ароматного напитка или его прием не принесет вреда.


Как заготавливать

Собирают нежные мелкие цветочные грозди во время их цветения с июня до начала осени. Сушат исключительно на открытом воздухе, пока тонкие стебельки не станут ломаться от прикосновения. 

Также можно приготовить продукт в сушилке, тогда нужно следить, чтобы температура не превышала 40 градусов. Заготовку используют на протяжении 3-х трех лет. После полезные свойства окончательно выветриваются. Хранить растение специалисты рекомендуют в стеклянных емкостях с плотно закрытой крышкой в сухом, прохладном месте без посторонних запахов и прямого попадания солнечного света.

Как приготовить целебный отвар: лучшие рецепты

Многие специалисты-гомеопаты утверждают, что чабрец нужно готовить без добавок, так он сохраняет больше микро- и макроэлементов. Другие, наоборот, говорят, что в комбинации с разными лекарственными включениями его эффект усиливается. Траву заливают горячей, но не кипящей водой, при этом в качестве заварника используют стеклянный или фарфоровый чайник.

Классический рецепт

Традиционный отвар применяют как профилактическое средство от простудных и вирусных заболеваний, болезнях ЖКТ, для стабилизации сил, и чтобы справиться с бессонницей. Также он оказывает укрепляющее действие на человеческий организм в целом.

По рецепту, необходимо взять 2 маленьких ложки измельченных стеблей и залить 1 чашкой кипятка, ожидать в течение 10-20 минут. После этого процедить состав и пить не менее 3-х раз в сутки по трети стакана.


Сочетание с зеленым чаем

Легкий напиток оказывает тонизирующее действие, облегчает протекание простудных недугов, нормализует пищеварение. Чтобы приготовить отвар, нужно заварить обычный зеленые чайные листья и добавить в него щепотку высушенного чабреца, настоять в течение пяти минут и чудо-средство готово к употреблению. Если Вы любитель сладкого – положите ложку меда или кубик сахара. Для большего аромата добавьте дольку лимона.

Черный чай 

Главная особенность такого микса в том, что его можно употреблять в неограниченных количествах, ввиду небольшого содержания тимьяна. Он дает классическому напитку пряную нотку и освежает привычный вкус. Для этого стандартную порцию черного чая нужно заварить в емкости и добавить 1-2 щепочки высушенного растения, дать настояться в течение 5-10 минут. Далее, сцедить, в чашку добавить оптимальное количество заварки и залить до верха кипятком.

Травяной отвар

Многие интересуются, чем полезен чай из чабреца для организма. Кроме общеукрепляющего действия, это эффективное средство для легкого протекания простудных заболеваний. Регулярное употребление способствует быстрому выздоровлению. Растение можно смешать с другими целебными травами: подорожником, зверобоем, листьями смородинового куста или брусники. Выбор компонента зависит от типа обостренного недуга. 

Чтобы приготовить бодрящий настой, смешайте ингредиенты 1:2, к примеру, одну часть тимьяна и две душицы в чашке, и залейте кипятком. Одноразовая доза приема составляет полстакана. Пить средство нужно 1 раз в сутки. Если Вы хотите пройти курс травяной терапии, то употребляйте настрои в течение 4-5 дней.

Мятный

Мята не только дает освежающий аромат, утоляет жажду, но и положительно влияет на самочувствие. В комбинации с чабрецом она нормализует работу кишечного тракта, устраняя все проблемы с желудком. Чтобы приготовить чай, смешиваем чабрец с мятными листочками один к одному и заливаем пол литрами кипяченой очищенной воды. Ждем, пока жидкость вберет в себя все полезные элементы, и выпиваем полстакана перед каждым приемом пищи.


Витаминный

Такой отвар необходим организму в весенний и осенний периоды во время нехватки микро- и макроэлементов. В емкость следует насыпать 1 ст. л. шиповника, такое же количество брусники, 1 ч.л. чабреца и залить 2 стаканами теплой воды. Настаивать перед употреблением 2-3 часа. Многие задаются вопросом, для чего чабрец в чае из ягод. Биологи доказали, что он способен усиливать положительный эффект лекарственных компонентов.

Для похудения

Конечно, одно принятие настоев не поможет избавиться от жировой прослойки, однако, в комплексе с физическими нагрузками, диетой и массажами – он  оказывает положительное действие. Его составляющие заметно снижают аппетит, выводят токсичные вещества, стабилизируют работу пищеварительной системы. Хоть трава и характеризуется как мочегонное средство, однако он не выводит из организма полезные компоненты, а, наоборот, восполняет их недостаток. 

Рецепты народной медицины

На сегодняшний день науке известно около 170 разновидностей тимьяна. Самые распространенные – ползучий и обыкновенный. В книгах по ботанике Вы также можете встретить названия мухопад, жадобник, фимиамник. Из лечебных стеблей и листьев готовят отвары, спиртовые настойки, эфирное масло, чайные напитки. Последний способ считается наиболее доступным для приготовления. 

Травники выявили, как часто можно пить чай с чабрецом. В небольших дозах бодрящая консистенция приносит не только пользу, но и наслаждение нестандартным вкусом и тонким ароматом. Обычный способ: добавляем 1 столовую ложку на чашку кипятка, затем настаиваем в течение 30-40 минут. Принимать его можно по полстакана не более трех раз за 24 часа.


От простуды

Берется ложка настоя тимьяна ползучего, свежевыжатого сока алоэ и ароматного меда, все смешивается до однородной консистенции и выпивается.

Также применяется для ингаляций. Регулярное дыхание над паром – эффективный способ избавиться от ОРВИ. Главное, не переусердствуйте – 15 минут за один подход будет вполне достаточно. После процедур рекомендовано тепло одеться и в течение часа не выходить на улицу.

От паразитов

Чтобы уничтожить вредоносные организмы и быстро очистить тело – необходимо заварить смесь из 1 стакана воды (комнатной температуры или теплой) и 3 г чабреца, которая настаивается до полного остывания. Принимается 5-6 раз в сутки по 1 ст. ложке.

Для здоровья кожи

Дряблость, бледность, расширенные поры, отечность и воспаление кожи – все это излечивают компрессами из тимьяна. Для этого жидкость наливают на ватный тампон и прикладывают к необходимому месту, меняя каждые несколько минут.

Для жирных кожных покровов применяют паровые ванны. 1 ст.л. растения заливают 2 чашками воды и доводят до кипения в эмалированной таре. Потом наклоняют над ней лицо и глубоко вдыхают 10-15 минут. Паровую терапию можно проводить не более 2 раз в месяц. Запрещена она при ярко выраженной угревой сыпи.

Легкие микстуры с чабрецом используют также для обычного ежедневного ополаскивания кожи.


От кашля

Растение является сильнодействующим лекарственным препаратом, который применяется при терапии ОРВИ, легочных заболеваний, таких как астма, пневмония и бронхит. Отвары и ингаляции эффективно отделяют и выводят мокроту, снижают воспаление.

От горла

Приготовить исцеляющий напиток можно двумя способами – холодным и горячим. Для обоих нужно 2 ст. ложки измельченной травы. Только в одном случае состав кипятиться и готов к употреблению уже после остывания, а в другом – должен настаиваться в течение 8-10 часов. Зелье принимают по трети стакана либо активно прополаскивают им ротовую полость.

Сбор для успокоения

Бессонница и переутомление – то, от чего еще помогает целебный чай с чабрецом. Чтобы снять возбуждение и успокоить нервную систему, нужно смешать сухое растение, корень валерианы и тибетскую мяту в соотношении 1 к 1 к 2. Залить горячей жидкостью и настаивать не менее получаса. Микстуру принимают перед каждым приемом пищи по трети чашки.


Сбор для желудка

Травяной сбор нормализует работу ЖКТ. Чтобы он оказал максимум позитивного воздействия, душистую мяту, целебный золототысячник, тмин и чабрец смешивают в равных частях, добавляют 2 ч.л. сбора и заливают ¼ литра кипятка. Далее, все настаивается на протяжении 20 минут и принимается по 150 мл ежедневно.

Состав и калорийность

Калорийность сухого тимьяна ползучего составляет 101 кКал на 100 грамм продукта.

В чабреце содержится много эфирных масел, которые обладают универсальным противогрибковым и антибактериальным воздействием. Также у данного представителя флоры обнаружены целебные кислоты – урсоловая, яблочная и олеиновая. Растение является уникальным хранилищем дубильных веществ, витаминно-минерального комплекса, флавоноидов и других элементов.

Наружное применение

При заболеваниях суставов, ревматизме, радикулите, остеохондрозе, растяжениях связок рекомендуется растирание поврежденных участков маслом или отпаривание в ванных. Для суставов производители выпускают мазь на основе топленого сливочного масла, нутряного жира и спиртовой настойки на богородской траве.

Масло тщательно втирают в кожу головы, чтобы восстановить утраченные луковицы и стимулировать рост волосяного покрова. Им смазывают воспаленные места после укусов насекомых, чтобы устранить зуд и отечность. Для избавления от насморка нос закапывают специальными каплями на основе вытяжек из целебного растения.


Сухими измельченными листьями присыпают трофические язвы и долго незаживающие раны.

Учитывая все названные полезные и лечебные свойства, не стоит забывать о противопоказаниях и возможных отрицательных эффектах черного чая с чабрецом.

Потенциальный вред

Пагубное влияние напиток оказывает только при несоблюдении норм приема. Превышение дозировки вместо ожидаемого спокойствия приносит возбуждение и страх, провоцирует бессонницу и кошмары. В сочетании с алкоголем отвары вызывают понижение сахара в крови.

Также при употреблении лекарственных препаратов, необходимо тщательно изучать инструкцию и совместимость с тимьяном. Его прием может снижать эффективность таблеток.

Противопоказания

Напитки с содержанием тимьяновых листочков лучше не принимать:

  • детям до двух лет;

  • беременным девушкам;

  • людям с почечной недостаточностью;

  • при возникновении проблем с печенью и ЖКТ;

  • страдающим запорами;

  • астматикам и аллергикам;

  • людям с повышенным сахаром в крови и патологиями сердечно-сосудистой системы;

  • при проблемах с щитовидной железой.

Согласовать употребление такой микстуры лучше с лечащим врачом, вне зависимости от наличия или отсутствия недомогания.


Заключение

Польза и вред чая с тимьяном давно доказаны людьми и проверены временем. Напиток используют как для профилактики, так и в составе комбинированной терапии отдельных болезней. Основное применение – устранение бронхо-легочных недугов и борьба с ОРВИ. Отвары можно пить отдельно или в сочетании с другими травами. При разумных дозировках средство является незаменимым кладезем микро- и макроэлементов, если же переусердствовать – можно нанести вред организму.

Чай зеленый Alokozay с чабрецом — «двойная польза зеленого чая с чабрецом»

Зеленый чай Алокозай покупаю уже второй год постоянно. Отдельно упакованные пакетики удобны для употребления во время работы.

Чай обладает приятным вкусом и цветом.

Зеленый с добавлением чабреца взяла в первый раз, захотелось попробовать чего-то другого в серии этого чая. Я не особо люблю искусственные ароматизаторы, поэтому добавление натурального и полезного растения — чабреца сыграло решающую роль в выборе. Тем более, что как раз в это время никак не получается долечить кашель, а чабрец способствует выводу мокроты, улучшая общее состояние, что приближает процесс выздоровления.

Более подробно о чабреце в цитате:

Благодаря биологически активным веществам, которые содержатся в составе чабреца и положительно влияют на человеческий организм, чабрец широко используется в традиционной и народной медицине.

Обладает антисептическими, противовоспалительными, противомикробными, бронхорасширяющими свойствами и является отличным лекарственным средством для лечения заболеваний дыхательных путей – трахеита и бронхита, коклюша, пневмонии и туберкулёза.Отвар и настой применяют, как отхаркивающее средство при кашле, для выведения мокроты, для полоскания полости рта при стоматологических заболеваниях – стоматит, гингивит, при заболеваниях глотки — при тонзиллите, фарингите. Настой используют и в виде ингаляций. Отваром промывают гнойные раны, язвы, делают примочки на угри и фурункулы.

Чабрец лечит радикулит, ишиас, неврит, он хорошо снимает болевые ощущения. Настой травы применяют внутрь при болях в животе, при гастрите, при желудочно-кишечных коликах, при запорах и метеоризме. Чабрец благотворно влияет на микрофлору кишечника. Чай с добавлением тимьяна пьют для улучшения пищеварения и повышения аппетита.

 

Что мне в чае нравится?

1) Натуральность. Согласно заявленному на упаковке составу, он состоит на 75 % из зеленого чая и 25 % травы чабреца.

2) Достаточно приятный вкус (для любителя травяных чаев).

3) Хорошо заваривается (с одного пакетика чай получается терпким и насыщенным).

Таким образом, к несомненным и известным плюсам зеленого чая добавляются еще и плюсы чабреца для улучшения состояния и лечения множества заболеваний.

К возможным минусам для некоторой части аудитории могу отнести большое количество много и пахнет им сильно, поэтому если вы не очень любите травяные чаи и «запашистые» добавки, то советовать не могу.

Зеленый чай с чабрецом 500 гр (артикул 0333312201)

Чай с чабрецом укрепляет организм и является естественным антисептиком и достаточно эффективен при лечении простудных заболеваний. Он придает чаю новый вкус и аромат, а также оказывает лечебное воздействие. Состав: чай зеленый байховый крупнолистовой, измельченный чабрец, тимьян ползучий.

Скидки при заказе на сумму: от 5000Р — 3%, от 7000Р — 5%, от 10000Р — 10%, от 25000Р — 12%, от 50000Р — 15% + постоянная скидка 3% участникам группы ВКонтакте.

Бонусная программа: регистрация в личном кабинете — 20 баллов; отзыв о купленном товаре — 20 баллов; покупка — 50Р от заказа 1 балл.

Курьерская доставка по Москве и ближайшим районам за МКАД (до 10км):

Срок 1-3 рабочих дня; стоимость 300Р для заказов до 2500Р и свыше 2500Р бесплатно.

Интервалы доставки в Пн-Пт: 10:00-18:00 (интервал 4 часа), 18:00-23:00; в Сб: 10:00-16:00, 15:00-18:00 и 10:00-18:00; по ближайшим районам за МКАД (до 10 км) в Пн-Пт: 10:00-18:00.

Курьерская доставка по Санкт-Петербургу в пределах КАД:

Срок 2-3 рабочих дня; стоимость 350Р для заказов до 2500Р и свыше 2500Р — 100Р.

Интервалы доставки в Пн-Пт: 10:00-18:00 (интервал 4 часа), 18:00-21:00; в Сб: 10:00-18:00.

Доставка в пункты выдачи заказов (ПВЗ) Москвы:

СДЭК: стоимость 180Р для заказов до 2500Р и свыше 2500Р бесплатно; оплата при получении возможна для заказов от 1000Р; передача на доставку на 2-3 рабочий день.

Доставка в пункты выдачи заказов (ПВЗ) Санкт-Петербурга:

СДЭК: стоимость 250Р для заказов до 2500Р и свыше 2500Р — 100Р; оплата при получении возможна для заказов от 1000Р; передача на доставку на 2-3 рабочий день.

Доставка в другие населенные пункты РФ, Казахстан и Республику Беларусь:

Стоимость зависит от населенного пункта и веса; оплата при получении возможна для СДЭК для РФ для заказов от 1000Р; передача на доставку на 2-3 рабочий день.

Написать отзыв

Необходимо войти или зарегистрироваться перед тем, как написать отзыв

цена, отзывы, состав, полезные свойства

Описание

Зеленый чай с чабрецом – это не только ваш плодотворный день, но и здоровье. Чабрец оказывает благотворное влияние на весь организм и оказывает общеукрепляющий эффект, а листья чая насыщают человека жизненной энергией и бодростью.

Листья зеленого чая уже не один век славятся своими целебными свойствами, которыми восторгались еще в Древнем Китае. Особенность зеленого чая кроется в способе его обработке. При производстве этот вид чая проходит через щадящее воздействие, поэтому он сохраняет в себе и вкус, и уникальный химический состав. Многие люди пьют такой чай вместо кофе, так как он обладает мощным тонизирующим действием.

Высокое содержание кофеина в зеленом чае обеспечивает тело мощным зарядом сил, повышает работоспособность и активизирует работу мозга. Флавоноиды оказывают антиоксидантное действие, снижают утомляемость и ломкость капилляров, регулируют уровень сахара в крови. Каротиноиды защищают от разрушения мембраны клеток, улучшают зрение и состояние кожи, предотвращают развитие рака. Полифенолы снимают воспаления, укрепляют сердце и сосуды, предупреждают образование тромбов.

Цинк поддерживает когнитивные функции на высоком уровне, участвует в синтезе коллагена, нивелирует влияние алкоголя на организм, выводит чужеродные белки. Марганец улучшает регенерацию тканей, предотвращает отложение жиров в печени, участвует в кроветворении, нормализует работу мышц. Хром предотвращает развитие сахарного диабета и остеопороза, снижает тягу к перееданию.

Чабрец, или тимьян, завоевал любовь людей своим влиянием на общее состояние организма. Это растение обладает не только обширным химическим составом, но и душистым ароматом, который прекрасно сочетается с терпкостью зеленого чая.

Тимьян содержит в себе колоссальное количество калия, который необходим для здоровья почек, нормального баланса воды, предотвращения мышечных судорог. Магний поддерживает высокую активность мозга и укрепляет нервную систему, увеличивает стрессоустойчивость. Кальций является основой для крепких костей и зубов, помогает передавать нервные импульсы и усваивать некоторые элементы. Аскорбиновая кислота помогает бороться с вирусами и инфекциями, повышает иммунитет.

Зеленый чай с чабрецом и его польза:

  • тонизирует и насыщает энергией;
  • укрепляет иммунную систему;
  • выводит шлаки и токсины;
  • снимает симптомы респираторных заболеваний;
  • способствует жиросжиганию;
  • увеличивает работоспособность и активность мозга;
  • регулирует сахар в крови;
  • способствует образованию крови;
  • борется с депрессией и хроническим стрессом;
  • улучшает состояние сердца и сосудов.

Зеленый чай с чабрецом – залог вашего долголетия и хорошего настроения!

Имеются противопоказания, перед применением проконсультируйтесь со специалистом.

ТУ: 9164-010-0140070332-14

Срок годности: 1 год с даты изготовления.

Условия хранения: хранить в сухом, недоступном для детей месте, при температуре не выше 25°С.

Чай с чабрецом (тимьяном): польза для иммунитета

Чай с чабрецом — это необыкновенно полезный и вкусный напиток. Произрастает это растение в южных регионах Украины, России и Европы, особенно оно распространено в Крымских и Кавказских горах.

Интересно, что еще во времена Древнего Египта и Греции польза чая с чабрецом была широко известна лекарям и целителям. Он применялся в качестве сильно действующего антисептического средства, а траву широко использовали в косметологии и кулинарии.

В состав чабреца входит особое вещество — тимол, поэтому второе название чабреца — тимьян. В переводе с древнегреческого языка слово «тимьян» означает «сила духа», и именно этот перевод как нельзя лучше характеризуют напиток из этой пряной травы: окутанная волшебным ароматом чашка чая из чабреца помогает освежить или согреть организм. Кроме того, такой напиток обладает множеством полезных свойств.

Стебли и листья чабреца необычайно насыщенны витаминами С и В. В их состав входит множество эфирных масел, смол, а также тимол, цимол, дубильные вещества, органические кислоты, флавоноиды, камель и т. д. Кроме того, куст чабреца богат железом, селеном, цинком, медью, фосфором, кальцием, магнием, натрием, калием и другими минеральными веществами. Именно такой состав придает этой пряности столь запоминающийся и необыкновенный вкус и аромат.

Как заваривать чай с чабрецом?

Существует большое количество рецептов заваривания чая с чабрецом. Самый простой из них следующий.

Ингредиенты:

  • 5 грамм сушеных листьев брусники;
  • 25 грамм сушеного зверобоя;
  • 25 грамм высушенных листьев чабреца.

Травы смешиваем и заливаем кипятком. Затем даем чаю настояться (около пяти минут) и наливаем в чашки. Вкусный, ароматный и чрезвычайно богатый полезными веществами напиток готов к употреблению! В него также можно по вкусу добавить сахар или мед.

Для того чтобы получить необыкновенный чай из чабреца, обладающий особым вкусом и ароматом, вы можете купить в чайном магазине купаж с горными травами, сушеными фруктами, ягодами, мятой, лепестками гибискуса и т. д.

Такой чай заваривается еще проще: достаточно взять готовую смесь, залить ее водой необходимой температуры и наслаждаться великолепным ароматом и вкусом. Хороший производитель чая, как правило, на упаковке указывает рекомендуемую температуру.

Полезные свойства чая с чабрецом

Этот напиток — надежный помощник при борьбе с несчетным количеством недугов. Чай с чабрецом в охлажденном виде превосходно утоляет жажду в жаркие летние дни, а в холодную зимнюю пору отлично согревает, наполняя организм жизненными силами и энергией.

Применяют такой настой и для лечения заболеваний горла. Для этого приготовьте чай из чабреца по своему любимому рецепту, а когда он немного остынет, добавьте в него ложечку меда.

Широко применяется чай с чабрецом для профилактики и лечения простудных и вирусных заболеваний. Для этого можно приготовить настой из смеси плодов шиповника, листьев смородины, корня валерианы, зверобоя, мяты и чабреца. Кстати, такой необычайно богатый витаминами и другими полезными веществами напиток вы можете купить в готовом, уже смешанном в необходимой пропорции виде — купаж способен справиться с любой простудой и даже вирусами.

Полезные свойства чабреца в чае также необыкновенно благотворно воздействуют на нервную систему человека. Если вы ощущаете себя обессиленным и усталым, у вас депрессия или осенняя хандра, тонизирующий и ароматный чай с чабрецом поможет вам справиться с неприятными эмоциями. Этот напиток широко используется для реабилитации после травм и ушибов головного мозга.

Сделать дыхание свежим и нормализовать работу желудочно-кишечного тракта также поможет чай с добавлением пряного и ароматного чабреца. А народной медицине известно немало случаев, когда чай с этой травой способствовал излечению от заболеваний мочевыделительной системы (простатит, цистит, песок или камни в почках).

Существуют ли противопоказания чая с чабрецом?

Как и любое другое лекарство, зеленый или черный чай с чабрецом имеет свои противопоказания. В первую очередь они касаются людей, у которых наблюдается аллергическая реакция на эту траву или ее компоненты.

Кроме того, без консультации доктора не рекомендуется употреблять такой напиток людям, страдающим серьезными хроническими заболеваниями пищеварительной системы, а также беременным женщинам. А еще доктора не советуют употреблять чай с чабрецом в качестве лекарственного препарата людям, у которых наблюдаются такие сердечно-сосудистые заболевания:

  • инфаркт миокарда;
  • атеросклероз сосудов головного мозга;
  • кардиосклероз;
  • декомпенсация сердечной деятельности;
  • мерцательная аритмия.

Если вы принимаете чай с чабрецом как лекарство, то его можно пить не более 14 дней подряд. Затем необходимо сделать перерыв на 60 — 90 дней. В любом случае занятие самолечением может оказаться опасным для вашего здоровья. Поэтому лучше всего посоветоваться с доктором перед тем, как начать курс.

Источник: http://coffeegroup.biz/useful-articles/chaj-s-chabrecom
КофеГрупп ©

Чай с тимьяном: преимущества, которые нужно знать — и как заварить чашку дома

Одна из лучших особенностей чая — это то, что он всегда под рукой, когда он вам нужен, зачем он вам нужен . Проблемы с пищеварением? Хотите крепче спать по ночам? Чувствуете приближение холода? Чай существует практически для всех целей. Черт возьми, даже ритуал заваривания чая сам по себе терапевтический. В то время как такие чаи, как зеленый, ромашковый (мой любимый) или черный, являются самыми популярными, есть много других менее популярных чаев, которые также полны полезных свойств, включая чай с тимьяном.

Чай с тимьяном, как следует из названия, представляет собой чай из листьев тимьяна. «Тимьян — это многолетний кустарник с зеленовато-серыми ароматными листьями», — говорит шеф-повар, диетолог и мастер Рейки Серена Пун, CN, CHC, CHN. «Он происходит из южной Европы и стран, граничащих со Средиземноморьем, но теперь считается распространенной травой, которую можно найти в большинстве продуктовых магазинов и на фермерских рынках наряду с розмарином, орегано, лавровым листом и шалфеем».

Если вы хотите добавить новый чай в свою ротацию, стоит попробовать чай с тимьяном только на его вкус.Хотя разные сорта тимьяна имеют разные вкусовые характеристики, обычно он содержит смесь свежих, цветочных и землистых нот. Нужны дальнейшие убеждения? Он также имеет множество преимуществ для здоровья, от поддержки нервной системы до множества антиоксидантов и иммуностимулирующих витаминов. Продолжайте читать, чтобы узнать о различных преимуществах чая с тимьяном и о том, как приготовить идеальную чашку. Дело в чабреце, чай попал в центр внимания, верно? (Извините, пришлось).

5 полезных свойств чая из тимьяна

1.Он может обладать антибактериальными, противогрибковыми и противомикробными свойствами.

Люди пили чай с тимьяном с года и с года до тех пор, пока не появились маття латте. И не зря: считается, что соединения, содержащиеся в уютной чашке чая с тимьяном, могут помочь защитить организм от микробов. «Древняя мудрость подсказывала, что люди использовали чай с тимьяном из-за его сильных антибактериальных, противогрибковых и антимикробных свойств», — говорит Пун. Действительно, многочисленные исследования показывают, что эфирное масло тимьяна проявляет антимикробную активность против таких бактерий, как E.coli, сальмонелла и золотистый стафилококк, а также дрожжи Candida albicans. Тем не менее, остается вердикт о том, будет ли эта активность такой же сильной, если тимьян употреблять в виде чая.

2. В нем много антиоксидантов.

Мы уже знаем, что антиоксиданты полезны для организма, а в чае с тимьяном их много. «Тимьян богат антиоксидантами и полифенолами, известными как биофлавоноиды, включая лютеин, зеаксантин и нарингенин», — говорит Феличе Герш, доктор медицины, акушерство и гинекология и основатель Integrative Medical Group of Irvine.Эти соединения помогают защищаться от свободных радикалов — нестабильных молекул, вырабатываемых организмом, которые способствуют старению и болезням.

3. Содержит соединение, успокаивающее нервную систему.

Чувствуете беспокойство? Чашка чая с тимьяном тоже может помочь. «Тимьян оказывает благотворное влияние на неврологическую систему из-за соединения, которое он содержит, под названием карвакрол», — говорит доктор Герш. «Он оказывает естественное успокаивающее и поддерживающее действие на неврологическую систему». Добавьте его в свой распорядок дня перед сном или выпейте его в офисе в моменты сильного стресса — в любом случае вы можете просто обнаружить, что это успокаивает ваш разум.

4. Содержит необходимые витамины и минералы.

Антиоксиданты — не единственные полезные соединения, скрытые в крошечных листьях тимьяна. Растение также обеспечивает организм необходимыми витаминами и минералами. Как указывает Пун, свежий тимьян содержит витамины А и С, медь, клетчатку, железо и марганец — все они в той или иной степени присутствуют и в чайной форме. В частности, витамины А и С могут помочь укрепить силы вашего организма в борьбе с инфекциями. «Тимьян поддерживает иммунную систему в борьбе с вирусными патогенами, вызывающими такие инфекции, как мононуклеоз, грипп, опоясывающий лишай, ВПЧ, генитальный или оральный герпес, гепатит и другие», — сказал доктор.- говорит Герш.

5. Это может быть естественное средство от кашля.

Если у вас першение в горле, попробуйте чашку теплого чая с тимьяном. Исследования показали, что листья тимьяна в сочетании с листьями плюща могут помочь облегчить кашель и другие симптомы острого бронхита. Тем не менее, не было никаких исследований, посвященных влиянию тимьяна на кашель при индивидуальном употреблении.

Как приготовить чай с тимьяном

Есть два способа воспользоваться преимуществами чая с тимьяном: купить предварительно приготовленный чай в пакетиках или заварить его самостоятельно, используя свежий тимьян из продуктового магазина, на фермерском рынке или в собственном саду с травами.Здесь Пун делится своим рецептом свежего чая из тимьяна со сладкими и цитрусовыми нотками.

На 1 большую чашку (12 унций) чая

Ингредиенты

  • 5-7 веточек свежего тимьяна, промытого и очищенного
  • 12 унций щелочной воды (если нет, используйте фильтрованную)
  • 1/2 маленького лимона или других цитрусовых
  • 1 чайная ложка меда манука (добавить немного больше по желанию)

Указания

  1. Смешайте тимьян и воду в небольшой кастрюле на плите на среднем или слабом огне.
  2. Выжмите половину лимона в кастрюлю и добавьте мякоть и цедру.
  3. Доведите кастрюлю до кипения в течение пяти минут.
  4. Убавьте огонь до минимума и дайте настояться в течение пяти минут.
  5. Снимите кастрюлю с огня и дайте чаю остыть.
  6. Когда чай остынет до теплой пригодной для питья температуры, добавьте мед манука и подавайте на стол.

Каковы побочные эффекты чая с тимьяном?

1. Он может замедлить свертывание крови

Хотя чай с тимьяном в целом безопасен для большинства людей, как и все продукты и напитки, он может быть не для всех. Например, тем, кто принимает препараты для разжижения крови, следует проконсультироваться со своим врачом перед тем, как пить чай с тимьяном, или вообще избегать его. «Как и многие другие травы, тимьян может замедлять свертывание крови», — говорит Пун. «Таким образом, люди, принимающие антикоагулянты, должны помнить о высоком потреблении тимьяна».

2. У некоторых людей может быть аллергия

Как и все съедобное, у некоторых людей может быть аллергическая реакция на тимьян. Пун говорит, что у людей, страдающих аллергией на другие травы семейства Lamiaceae, включая орегано, базилик и мелиссу, также может быть аллергия на тимьян.Если у вас возникла реакция, прекратите пить чай и обратитесь к врачу.

Истории по теме

В целом, с его многочисленными полезными свойствами и вкусным вкусом, чай с тимьяном определенно достоин места в вашей чайной коллекции. Готово, ставим, завариваем.

Наши редакторы самостоятельно выбирают эти продукты. Совершение покупки по нашим ссылкам может приносить Well + Good комиссию.

Чай с тимьяном: преимущества и как его приготовить

Кто сказал, что тимьян хорош только для ароматизации мяса? Из него также получается ароматный чай.Чай с тимьяном (или тизан) — один из самых популярных травяных чаев. Его землистый вкус также содержит множество антиоксидантов, которые делают его очень полезным для нашего здоровья. Узнайте больше о его преимуществах и о том, как это сделать.

Что такое чай с тимьяном?

Научно известное как Thymus vulgaris , это растение является обычным садовым растением. Его довольно легко выращивать, и он широко используется в кулинарии благодаря своему уникальному вкусу и аромату. Он также был частью лечебных традиций на протяжении тысячелетий и имеет ряд мощных активных ингредиентов, которые делают его мощным лечебным травам.Активный ингредиент, тимол, является мощным антиоксидантом, и чай также может похвастаться несколькими другими уникальными соединениями, которые придают ему такой впечатляющий диапазон эффектов. [1]

Посмотреть видео: 7 удивительных преимуществ чая с тимьяном

7 удивительных преимуществ чая с тимьяном для снятия стресса | Органические факты


Посмотрите это видео на YouTube [2]

Польза для здоровья от чая с тимьяном

Тимьян содержит высокий уровень витамина С, витамина А, меди, железа, марганца, калия, фосфора и антиоксидантов, таких как тимол и карвакрол.Эти соединения ответственны за пользу этого чая для здоровья.

Уменьшение кашля

Тимьян издавна ассоциируется с кашлем, и оказалось, что ваша бабушка, возможно, была права насчет его сверхспособностей. В рандомизированном контролируемом исследовании в Германии добровольцы с острым бронхитом почувствовали значительное облегчение, когда они принимали комбинацию тимьяна и плюща в течение 11 дней. Чай с тимьяном может облегчить горло и уменьшить кашель. [3]

Улучшение пищеварения

Если вы страдаете расстройством желудка, тошнотой, запором, вздутием живота или спазмами, чай с тимьяном может быть идеальным лекарством. Его естественные противовоспалительные свойства и успокаивающий характер, а также антибактериальные эффекты могут помочь избавиться от желудочных заболеваний и способствовать правильному пищеварению, а также нормализовать стул. Обзор различных исследований показал, что тимол и карвакрол в тимьяне могут принести пользу нашей пищеварительной системе разными способами. Он может улучшить функцию печени, защитить от любых повреждений, помочь в лечении кишечных инфекций и уменьшить воспаления. [4]

Антиоксидантные свойства

Чай с тимьяном богат антиоксидантами, и одно исследование поместило его в пятерку самых сильнодействующих чаев по содержанию антибиотиков.Большинство доступных исследований антиоксидантных свойств тимьяна сосредоточено на масле тимьяна, более популярном производном тимьяна. Активные ингредиенты тимьяна были связаны с предотвращением или смягчением многих заболеваний, включая головокружение, рассеянный склероз, шум в ушах, гепатит и опоясывающий лишай, а также снижением общего окислительного стресса в организме. Это связано с антиоксидантами, содержащимися в масле тимьяна, включая тимол, лютеолин и другие. Исследование тимола 2017 года, опубликованное в Frontiers in Pharmacology , раскрыло его антиоксидантные, противовоспалительные, иммунологические и антимикробные свойства. [5] [6] [7]

Вы можете узнать больше об этом в нашей статье о 21 невероятной пользе эфирного масла тимьяна для здоровья.

Чай с тимьяном помогает снять стресс. Фото: Shutterstock

Кашель

При респираторных заболеваниях несколько травяных чаев лучше, чем этот, с антибактериальными и противовоспалительными свойствами, а это означает, что он может помочь не только успокоить кашель и заложенность, но и атаковать основной патоген, чтобы помочь ты поправляешься быстрее. [8]

Снижение веса

Его часто называют чаем для похудания. Это лечебное средство на травах может подавить аппетит, но при этом повысить уровень энергии и доставить ценные питательные вещества, что приведет к меньшему перееданию и перекусу между приемами пищи. Исследование на животных показало, что тимол, один из основных компонентов тимьяна, предотвращает ожирение, вызванное диетой с высоким содержанием жиров. Было обнаружено, что он снижает накопление жира, снижает активность липидов, улучшает чувствительность к инсулину и лептину. [9]

Вы можете изучить больше вариантов с нашим выбором из 9 лучших чаев для похудения.

Составной тимол, содержащийся в этом чае, также может оптимизировать метаболизм, что может помочь в сжигании жира и похудании. [10]

Беременность

Хотя беременным женщинам не рекомендуется пить чай с тимьяном на ранних сроках беременности, из-за страха возможных выкидышей из-за стимуляции менструации, некоторые подходы традиционной медицины используют этот чай для стимуляции родов. Тем не менее, использование травяных чаев во время беременности следует обсудить с вашим врачом в зависимости от вашего конкретного случая. [11]

Вы можете заварить чай дома самостоятельно, используя только лимон, мед и горсть тимьяна.

Менструальные спазмы

Чай с тимьяном очень эффективен при устранении менструальных спазмов из-за спазматического действия некоторых активных веществ. Этот чай также может помочь устранить боль и дискомфорт во время менструации и даже уменьшить другие побочные эффекты, такие как перепады настроения. [12]

Иммунная система

Высокое содержание витамина С и антиоксидантов, содержащихся в чае с тимьяном, делает его идеальным стимулом для иммунной системы, помогая быстро облегчить симптомы простуды и гриппа.Витамин С может стимулировать выработку лейкоцитов, а мощные антиоксиданты, такие как тимол и апигенин, помогают снять окислительный стресс, нейтрализуя свободные радикалы, вырабатываемые организмом. Природные антибактериальные и антисептические свойства этого чая также помогают устранить инфекции и болезнетворные микроорганизмы. [13]

Познание

Ранние исследования показали, что чай с тимьяном может помочь улучшить память и концентрацию внимания, а также замедлить отложение бета-амилоида в головном мозге. Бразильское исследование показало, что апигенин, соединение, обнаруженное в тимьяне, улучшает связь между клетками мозга.Он повышает уровень гормонов, что может отсрочить начало нейродегенеративных и психических расстройств, таких как болезнь Паркинсона, Альцгеймера, шизофрения и депрессия. [14]

Здоровье сердца

Исследования показали, что тимьян может принести пользу нашему сердцу, особенно для людей, страдающих гипертонией. Согласно исследованию на животных, опубликованному в журнале Journal of Hypertension , розмариновая кислота, соединение, присутствующее в экстракте тимьяна, вызывает нормализацию кровяного давления.Следовательно, его можно использовать как гипотензивное средство. Чашка чая с тимьяном может помочь людям с высоким кровяным давлением. [15]

Побочные эффекты чая с тимьяном

Согласно FDA, тимьян обычно считается безопасным для употребления. Если вы принимаете добавки с тимьяном, имейте в виду, что травяные добавки не проходят такую ​​же тщательную проверку FDA, как лекарства, отпускаемые по рецепту. Вам следует знать о некоторых побочных эффектах чая с тимьяном:

  • Мигрень: Если вы страдаете постоянной мигренью, мы рекомендуем вам посоветоваться с врачом.Согласно одному исследованию, карвакрол и тимол были перечислены как вещества, вызывающие мигрень. Однако эти эффекты более выражены в эфирных маслах и разбавленных чаем.
  • Тошнота: Чрезмерное употребление чая с тимьяном может вызвать тошноту, головокружение, рвоту и боли в желудке.
  • Аллергия: Как и на любой другой вид травы, у некоторых людей будут аллергические реакции на тимьян, особенно если человек страдает аллергией на другие растения семейства Lamiaceae, включая розмарин, мяту и орегано.
  • Беременность: Хотя FDA считает тимьян в целом безопасным, это обозначение означает использование тимьяна в качестве пряности, а не чая. Следовательно, лучше всего поговорить с обученным и сертифицированным травником или врачом, прежде чем принимать чай с чабрецом во время беременности.

Как приготовить чай с тимьяном?

Вы можете приготовить себе партию чая с тимьяном дома, используя только лимон, мед и горсть тимьяна. Если вы выращивали собственный тимьян в своем домашнем саду, вам нужно будет высушить его перед приготовлением чая с тимьяном.Срежьте стебли и тщательно вымойте их, просушите, а затем свяжите их в небольшой пучок и повесьте вверх ногами. Для полного высыхания тимьяна потребуется около 2 недель. В этот момент будет легко удалить сухие листья тимьяна; вы можете растолочь их в мелкий чайный порошок или оставить целиком для использования в пиве.

  • 1 чайная ложка сушеных листьев тимьяна
  • 2 стакана фильтрованной воды
  • 1 чайная ложка меда
  • 1 долька лимона
  • Доведите воду до кипения, затем уменьшите огонь до кипения.

  • Добавьте сушеные листья тимьяна и накройте горшок.

  • Дайте смеси настояться примерно 5 минут.

  • Снимите с огня, дайте остыть в течение 1-2 минут.

  • Процедите чай в чашку, добавьте мед и ломтик лимона (по желанию) и наслаждайтесь!

Наслаждайтесь чабрецом и расскажите нам о своем опыте. Если у вас есть другой рецепт, поделитесь им в комментариях ниже.

Преимущества чая с тимьяном | Преимущества питья чая с тимьяном

Тимьян — трава, часто встречающаяся в различных сезонных супах и соусах.Он также является популярным дополнением к блюдам из риса, овощей, картофеля и даже свежего хлеба.

Знаете ли вы, однако, что при заваривании в виде настоя он обладает преимуществами чая с тимьяном? Мы рассмотрим весь его потенциал в следующей статье, включая следующие темы:

  • Что такое чай с тимьяном?
  • Как приготовить чай с тимьяном?
  • Чем полезен чай с тимьяном?
  • Каковы преимущества чая с тимьяном?
  • Полезен ли чай с тимьяном при высоком кровяном давлении?
  • Что может делать чай с тимьяном от прыщей?
  • Полезен ли чай с тимьяном при беременности?
  • Может ли чай с тимьяном вызывать роды?
  • Есть ли в нем кофеин?
  • Каковы его побочные эффекты?

Это лишь некоторые из вопросов, на которые мы здесь ответим.

После этого вы можете купить чай с тимьяном в компании Kent and Sussex Tea and Coffee Company. Стоит отметить, что мы упаковываем почти все наши продукты, в том числе и этот, в свежем виде на заказ. Это наш способ гарантировать не только качество, но и постоянство каждой приготовленной чашки чая.

Что такое чай с тимьяном?

Тимьян (Thymus vulgaris) — многолетний кустарник, произрастающий на большей части территории Европы и Азии. Он может вырасти до 20 сантиметров в высоту, может похвастаться древесным стеблем, сезонными цветами и крошечными зелено-серыми листьями, которые исключительно ароматны.

Эти листья мы используем при приготовлении травяного чая с тимьяном. Более того, именно эти листья обладают преимуществами чая с тимьяном.

Этот ингредиент нашел применение во многих кулинарных блюдах. Его вкус лучше всего описать как травяной со слегка мятным терпким оттенком. Между тем, для заваривания чая требуется совсем немного усилий и обычно требуется не более 5-10 минут.

Мы поговорим больше о том, «как приготовить чай с тимьяном» позже в этой статье, а сейчас давайте кратко рассмотрим его происхождение.

История чая с тимьяном

Покойный великий Стивен Хокинг написал «Краткую историю времени». Здесь же вы найдете «Краткую историю тимьяна» (извините, нам пришлось!).

Имеются данные, свидетельствующие о том, что древние египтяне впервые использовали это растение для ритуалов бальзамирования много тысяч лет назад. В этот период люди считали его мощным подспорьем для тех, кто совершал переход в следующую жизнь.

Тимьян позже стал популярным как благовоние в Древней Греции и Риме, особенно в святых храмах, из-за того, что он ассоциировался с храбростью, приподнятым духом и силой.

Его название, возможно, даже произошло от греческого термина «окуривать», хотя это предмет серьезных споров. Однако мы знаем, что римляне в конце концов съели его перед едой, чтобы защитить себя от яда.

Римские солдаты также обменивались веточками тимьяна в знак уважения и даже вдыхали его для храбрости перед битвой. К тому времени, когда Черная смерть поразила Европу в 1340-х годах, многие сотни людей впоследствии обратились к этой траве для борьбы с чумой.

Двери, украшенные тимьяном, стали обычным явлением во время распространения болезни, поскольку многие считали, что он отгоняет злых духов.

В викторианскую эпоху он превратился в загадочную траву с мифическим подтекстом. На протяжении большей части 19 века обнаружение участка дикого тимьяна, растущего в лесу, указывало на присутствие фей.

Итак, на протяжении нескольких поколений молодые девушки разбивали лагеря возле отдаленных лесных полян, надеясь хоть мельком увидеть этих заколдованных существ. Однако теперь мы связываем его с научными преимуществами чая с тимьяном.

Свойства чая с тимьяном

Исследования показывают, что этого чая не более 4.6 калорий на порцию 8 унций. Многие уже знают, что это очень мало, что делает его отличной альтернативой сладким и жирным безалкогольным напиткам.

Более того, и, что, возможно, более важно, по сообщениям, он имеет один из самых высоких уровней антиоксидантов среди трав. Это включает, но не ограничивается, следующее:

90v330

Тимьян-чай Витамины, минералы и антиоксиданты

Лютеин Зеаксантин Нарингенин
Тимьян
Гераниол Линалоол Борнил
Линалилацетат Метиловый эфир тимола A-Пинен

Стоит отметить, что некоторые из этих компонентов присутствуют только в перечисленных выше количествах.Однако в сочетании они могут многое сделать для улучшения вашей жизни небольшими, но значительными способами.

Продолжайте читать ниже, чтобы узнать «как» и «почему» преимущества чая с тимьяном. Вы обязательно найдете способ поддержать ваше здоровье и благополучие.

Преимущества чая с тимьяном

Для чего полезен чай с тимьяном? Согласно современным научным исследованиям, ответ — «довольно много!» Давайте начнем с рассмотрения его антиоксидантов. Эти химические соединения могут бороться со свободными радикалами в организме, которые являются продуктом естественного, хотя и зачастую вредного, окисления человека.

Замедляя окислительный стресс за счет борьбы со свободными радикалами, чай с тимьяном снижает риск развития множества хронических заболеваний.

Но это еще не все. Многие люди пьют чай с тимьяном для похудения. Многие другие пьют чай с тимьяном от кашля и простуды. Есть даже некоторые предположения, что чай с тимьяном полезен для здоровья щитовидной железы, что чай с чабрецом от воспалений — хорошая идея, а чай с тимьяном лечит фибромиалгию.

Хотя мы не поддерживаем этот напиток строго по этим причинам, ниже мы собрали доказательства.

Чай с тимьяном для похудения

Как мы уже упоминали, этот настой содержит не более 4,6 калорий на чашку среднего размера. Таким образом, пить его вместо газированных напитков не составляет труда, если вы хотите похудеть.

Однако недостаток калорий — не единственная причина, по которой он может помочь вам сбросить эти надоедливые килограммы. Есть также предварительные (акцент на «предварительных») доказательствах, указывающих на то, что он может стимулировать метаболизм жировых клеток.

Метаболизм, по сути, преобразует топливо, содержащееся в пище, в энергию, которая затем используется для питания почти всего, что вы делаете.В результате, ускоряя этот процесс, чай с тимьяном может помочь организму сжигать жир быстрее и эффективнее.

Это может в конечном итоге привести к тому, что периоды физических упражнений будут давать лучшие и даже более заметные результаты. Однако имейте в виду, что он не сделает всю работу за вас.

Чай с тимьяном от кашля и гриппа

Немцы, в частности, издавна использовали чай с тимьяном от кашля отчасти из-за того, что он богат витаминами, минералами и другими антиоксидантами. Остальной мир сейчас осознает его потенциал.

Одно рандомизированное контролируемое исследование показало, что этот напиток, смешанный с плющом, может помочь облегчить кашель, а также краткосрочный бронхит. Чай с тимьяном при воспалениях также играет определенную роль, поскольку он расслабляет мышцы горла.

Как насчет чая с тимьяном от гриппа? Опять же, это отличный выбор. Его антибактериальные и спазмолитические свойства в сочетании с противовоспалительными свойствами чая с тимьяном могут во многом улучшить ваше самочувствие.

В первую очередь они помогают поддерживать иммунную систему.Итак, в следующий раз, когда вы почувствуете себя немного «не в себе», почему бы не попробовать чай с тимьяном?

Чай с тимьяном от склероза

Склероз — это состояние, связанное с жесткостью структуры, обычно головного или спинного мозга, вызывающей широкий спектр симптомов. Это включает в себя нарушение зрения, а также проблемы с движением рук или ног, чувствительностью и равновесием.

Степень тяжести склероза может зависеть от типа. В некоторых случаях, к сожалению, это может привести к инвалидности.Итак, могут ли помочь преимущества чая с тимьяном?

Это правда, что в прошлом были предварительные доказательства, подтверждающие такое утверждение, в том числе мнение, что Тимьяновый чай с противовоспалительными свойствами может помочь.

Тем не менее, несколько недавних исследований глубоко изучили преимущества чая с тимьяном при склерозе. Компания Kent and Sussex Tea and Coffee Company, как следствие, НЕ поддерживает использование этого напитка для этих целей. Вместо этого мы поддерживаем текущие исследования.

Чай с тимьяном при фибромиалгии

Фибромиалгия — это заболевание, возникающее из-за хронической боли в определенных частях тела.Ученые считают, что это происходит из-за «сбоя» в том, как мозг и спинной мозг обрабатывают болевые сигналы.

Те, кто страдает фибромиалгией, могут испытывать боль в любое время, даже если они не больны и не травмированы. Между тем, свойства чая с тимьяном могут, по крайней мере, оказать поддержку.

Этот настой обладает противовирусным, противоревматическим, антисептическим, противопаразитарным и противогрибковым действием. Он может снизить вирусную «нагрузку» на организм, что делает его эффективным, если еще не доказанным, лечением фибромиалгии.

Сказать, что чай с тимьяном лечит фибромиалгию, было бы преувеличением. Как и в случае употребления этого напитка при склерозе, мы ждем дальнейших исследований, прежде чем одобрить его при этом конкретном состоянии.

Тимьян от герпеса?

У многих из нас в прошлом был герпес, вызванный вирусом герпеса. Находясь на вашей коже, они заразны и могут вызывать раздражение или даже боль, пока не заживут.

Чем же тогда полезен чай с тимьяном? Его противовирусные свойства, в первую очередь, могут улучшить поражение герпеса вокруг рта и, в конечном итоге, избавить вас от множества затруднений.

В одном исследовании, проведенном в 2017 году, был протестирован чай с тимьяном против вируса простого герпеса типа 1 (HSV-1). Было обнаружено, что тимол, центральное соединение в этой траве, сделал его «многообещающим кандидатом для местного терапевтического применения в качестве противовирусного средства для лечения герпетических инфекций».

Немецкое исследование, проведенное в 2007 году, дало аналогичные результаты, отметив, что оно обладает значительной противовирусной активностью против вируса простого герпеса типа 2.

Чай с тимьяном повышает кровяное давление

Существует несколько научных исследований, демонстрирующих способность этого чая снижать кровяное давление.Один из таких исследовательских проектов, опубликованный в The Journal of Plant Foods for Human Nutrition, сообщил, что его антиоксиданты сыграли значительную роль.

В других исследованиях на животных эксперты обнаружили, что чай с тимьяном помогает снизить гипертонию, одновременно снижая как систолическое, так и диастолическое артериальное давление.

Кроме того, некоторые данные показывают, что чай с тимьяном не только снижает кровяное давление, но и снижает уровень «плохого» холестерина ЛПНП. Таким образом, он может снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Если у вас высокое кровяное давление или уровень холестерина, не забудьте поговорить с врачом перед тем, как пить этот чай. Это потому, что он может взаимодействовать с прописанными лекарствами.

Чай с тимьяном от прыщей

Использование чая с тимьяном от прыщей — отличный выбор. Это состояние кожи возникает, когда волосяные фолликулы забиваются жиром и омертвевшими клетками кожи, что часто приводит к появлению белых точек, черных точек или прыщей.

Обычно появляется на лице, лбу, груди, верхней части спины и плечах и, вопреки распространенному мнению, поражает людей всех возрастов.

Согласно одному конкретному исследованию, эта трава является более эффективным средством от прыщей, чем рецептурные кремы, содержащие перекись бензоила. Ученые, о которых идет речь, сделали настой из тимьяна, календулы и мирры, которую затем настаивали в спирте в течение нескольких дней.

Исследование показало, что смесь может убить бактерии в течение пяти минут после местного применения.

Побочные эффекты чая с тимьяном

Есть несколько известных побочных эффектов от чая из листьев тимьяна.Однако это не означает, что это не связано с какими-либо проблемами со здоровьем. Например, у людей, страдающих аллергией на орегано или похожие растения, может также возникнуть аллергия на это растение.

Кроме того, существует риск замедления свертывания крови, что может увеличить риск дополнительного кровотечения во время и после операции.

Людям с гормонально-чувствительными состояниями, такими как рак груди, рак матки и рак яичников, следует вообще избегать травяного чая с тимьяном.

Это потому, что он может действовать в организме как эстроген, что иногда приводит к ухудшению симптомов.Если у вас есть какие-либо опасения, обратитесь к врачу. Мы должны подчеркнуть, что мы здесь для того, чтобы продемонстрировать, а не одобрить все вышеперечисленные преимущества.

Полезен ли чай с тимьяном при беременности?

Часто бывает лучше проявить осторожность при употреблении травяного чая во время беременности. Некоторые настои, в том числе корень солодки и чай шалфея, могут вызывать побочные эффекты у будущих мам.

А как насчет этого конкретного травяного чая? Полезен ли чай с тимьяном при беременности? Это безопасно? По общему мнению, если вы следите за своим потреблением, нет никаких причин, по которым вы не можете насладиться чашкой чая.

Некоторые даже рекомендуют чай с тимьяном для стимуляции родов. Однако доказательств, подтверждающих это утверждение, недостаточно. Однако он полезен своими питательными веществами, которые могут помочь беременным женщинам во многих отношениях.

Тем не менее, если у вас есть какие-либо опасения или сомнения, крайне важно обратиться за медицинской консультацией. Поговорите со своим врачом, акушеркой или другим медицинским работником, прежде чем заваривать.

Есть ли в чае с тимьяном кофеин?

Короткий ответ — нет.Чай с тимьяном полностью и на 100% не содержит кофеина. Но хорошо это или плохо? Ну, это очень многое зависит от вашей точки зрения.

Это, безусловно, отличный выбор для тех, кто чувствителен к кофеину, а также для тех, кто хочет сократить потребление. Однако, если вам с утра требуется дополнительный толчок, лучшим вариантом остается так называемый «настоящий» чай.

Когда мы говорим «настоящий» чай, мы имеем в виду любой напиток, полученный из растения Camellia sinensis.Четыре основных типа — это черный, зеленый, белый и улун, каждый из которых содержит различные уровни кофеина.

Yerba Mate, тем не менее, несмотря на то, что он также является травяным чаем, как этот напиток, также может содержать большое количество этого стимулирующего химического соединения. И, конечно же, в кофе есть уровень кофеина!

Как приготовить чай с тимьяном?

Теперь, когда вы знаете факты, пора начинать. Хорошая новость заключается в том, что когда дело доходит до «, как приготовить чай с тимьяном », инструкции относительно просты.

Помимо самого чая, все, что вам понадобится, это заварочный узел или фильтр. Затем просто выполните следующие действия, и вы практически мгновенно насладитесь приятной, согревающей и полезной для здоровья чашкой чая!

1. Используйте чайный фильтр / заварочный узел.
Положите листовой чай с тимьяном в один из наших чайных фильтров или заварочных устройств.

2. Прокипятите чайник.
Заварите свежую воду, используя фильтр или воду в бутылках.

3. Поместите фильтр или заварочный узел в чашку.
Фарфоровая кружка меньше всего влияет на вкус.По возможности избегайте металлических чашек.

4. Налейте в чашку свежекипяченую воду.
Наполните чашку и кружку водой из чайника.

5. Дать настояться / настояться
Дать настояться 5-10 минут (чем дольше вы оставите, тем сильнее вкус).

6. Рассмотрите возможность выбора добавок
Некоторые люди добавляют мед или лимон, хотя лучше всего без каких-либо добавок.

Все, что вам остается, это сесть, расслабиться и насладиться чашкой чая с чабрецом .Но сначала обязательно покупайте в The Kent and Sussex Tea and Coffee Company.

Статьи по теме:

Как приготовить чай с тимьяном

Тимьян — популярная трава, используемая в качестве приправы в кулинарии. Он придает прекрасный мягкий вкус мясу, курице, рыбе, овощам и салатам. Но знаете ли вы, что чай из тимьяна также можно приготовить? Чай с тимьяном не только восхитителен, но и очень успокаивает, расслабляет и успокаивает.

Вы можете купить расфасованный чай с тимьяном или приготовить чай из свежего или сушеного тимьяна, который вы купили для приготовления.

Свежий тимьян очень хорошо хранится в холодильнике и его очень легко сушить. Просто выложите свежий тимьян на ровную поверхность и оставьте на пару дней. Когда он высохнет, переложите его в банку.

Я всегда держу под рукой сушеный тимьян, потому что чай с тимьяном помогает облегчить симптомы простуды и особенно кашля. Существует довольно много исследований, подтверждающих благотворное влияние тимьяна, поэтому его полезно иметь под рукой во время сезона гриппа.

Как приготовить чай с тимьяном

Приготовить чай из тимьяна так же просто, как замочить несколько веточек тимьяна в горячей воде.Вам понадобится около 3 веточек тимьяна на 1 1/2 стакана кипятка. Если у вас есть заварочный узел для чайных шариков, вы также можете нарезать веточки тимьяна перед замачиванием.

Чай с тимьяном вкусен сам по себе, вы также можете добавить в чай ​​ломтик имбиря, лимона и немного меда.

Холодный чай с тимьяном можно настаивать с разными фруктами. Просто добавьте кусочки яблока или персика в холодный чай с тимьяном, чтобы получить освежающий напиток.

А если вам нравится готовить и пить домашний чай, обратите внимание на этот имбирный чай с мятой или этот чай с жасмином и малиной.

Состав

  • 3 веточки свежего тимьяна (или 2 веточки сушеного тимьяна)
  • 1 1/2 стакана кипятка

Инструкции

  1. Положите веточки тимьяна в чашку. Залейте примерно 1 1/2 стакана кипятка, накройте крышкой и дайте настояться примерно 5 минут. Перед употреблением удалите веточки.
Альтернативный метод:
  1. Если у вас есть заварочный узел для чайных шариков, нарежьте веточки тимьяна. Поместите их в чайный шар и положите шар в чашку.Залейте кипятком, накройте крышкой и дайте настояться около 5 минут.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о питании
Выход 1 порция Полный рецепт размера порции
Количество на порцию Калорий 9 Всего жиров 0,2 г Насыщенных жиров 0 г Трансжиров 0 г Ненасыщенных жиров 0 г Холестерина 0 мг Натрия 15 мг Углеводы 2,2 г Волокна 1,3 г Сахар 0 г Белки 0,5 г

Сведения о питании, представленные на этом веб-сайте, являются приблизительными и их точность не гарантируется.Обратитесь к квалифицированному врачу, чтобы получить индивидуальный совет по диете и убедиться, что каждый из ингредиентов разрешен в вашем рационе.

Вы приготовили этот рецепт?

Если вы пробовали этот рецепт, дайте ему оценку 5 звезд! Для этого нажмите на звездочки выше. Вы также можете оставить отзыв или комментарий ниже. И не забудьте отметить меня @ mariaushakova.blog, если поделитесь фотографией в Instagram!

Чай с тимьяном

Чай с тимьяном

Чай с тимьяном обладает мощными противовирусными свойствами и необходим для лечения Эпштейна-Барра, опоясывающего лишая, гепатита, гриппа, герпеса, цитомегаловируса, ВПЧ и т. Д.При регулярном приеме он может значительно снизить вирусную нагрузку в организме, что делает его очень полезным для людей, страдающих синдромом хронической усталости, фибромиалгией, тиреоидитом Хашимото, ревматоидным артритом, волчанкой, головокружением, шумом в ушах и рассеянным склерозом.

Чай с тимьяном также помогает стимулировать память, снимать головные боли и мышечное напряжение, успокаивать кашель, снимать лихорадку и бороться с простудой и инфекциями. Он также содержит соединение под названием карвакрол, который является отличным натуральным транквилизатором и оказывает тонизирующее действие на всю нервную систему.Тимьян является хорошим источником пиридоксина, который, как известно, играет важную роль в производстве уровней ГАМК в мозге, помогает регулировать режим сна и улучшает функцию нейротрансмиттеров в головном мозге. ГАМК также является одним из лучших естественных средств защиты от стресса.

Чай с тимьяном — отличное очищающее средство для пищеварительного тракта. Было обнаружено, что он уничтожает определенные кишечные нематоды и круглые черви, а также помогает переваривать богатую или жирную пищу. Тимьян также важен для здоровья мочевыводящих путей, помогает предотвратить инфекции и поддерживать баланс здоровых бактерий.Тимьян имеет один из самых высоких уровней антиоксидантов среди трав. Он богат биофлавоноидами, такими как лютеин, зеаксантин и нарингенин, которые оказывают мощное воздействие на вывод из организма свободных радикалов и других веществ, вызывающих заболевания.

Свежий тимьян можно найти в продуктовом отделе местного супермаркета или магазина здоровой пищи. Тимьян также исключительно легко выращивать, и его можно обильно выращивать как в контейнерах, так и в домашних садах.

Чай с тимьяном — мощный лечебный напиток, его можно приготовить, настаивая свежие листья тимьяна в горячей воде и давая настояться в течение 15-20 минут.

Чай с тимьяном

Состав

  • 2 источника свежего тимьяна
  • 10-16 унций горячей воды
  • по желанию: свежий лимон и / или сырой мед

Препарат

Положите свежий тимьян в кружку и залейте горячей водой, дайте настояться не менее 15 минут. Удалите пружины тимьяна или процедите. Подсластить сырым медом и / или лимоном. Выпейте и наслаждайтесь! 🙂

В качестве альтернативы, воду, настоянную на тимьяне, можно приготовить, замочив на ночь свежие источники тимьяна в кувшине с водой комнатной температуры и выпив глоток на следующий день для увлажнения и целебного эффекта.

Тимьянная вода

Состав

  • 2 целых пучка свежих источников тимьяна
  • 32-64 унции фильтрованной или родниковой воды
  • по желанию: свежий лимон, сырой мед, ягоды, дольки огурца, мята и т. Д.

Подготовка:

Наполните кувшин или кувшин водой комнатной температуры и добавьте источники тимьяна. Оставьте на ночь полежать на кухонном столе. Утром удалите / процедите веточки тимьяна и добавьте лимон или сырой мед или любые дополнительные ингредиенты, которые вам нравятся.Пейте воду в течение дня для максимального увлажнения и заживления.

Чтобы узнать больше о том, какие травы и продукты могут лечить и восстанавливать ваше тело, ознакомьтесь с моей новой книгой «Медицинская среда: секреты хронических и загадочных болезней и как наконец вылечить».

Этот предмет размещен: 19-фев-2016

Поделитесь этим постом:

Распечатать этот пост

Anthony William, Inc. — Заявление об ограничении ответственности для блога Medical Medium

Этот блог, его содержание и все связанные материалы представлены только в информационных целях и не заменяют медицинские консультации, диагностику, лечение или назначение.Ничто, содержащееся в этом блоге или доступное из него, не должно рассматриваться как медицинский совет, диагноз, лечение или выписывание рецептов, или обещание преимуществ, требование лечения, юридическая гарантия или гарантия результатов, которые будут достигнуты. Никогда не пренебрегайте медицинскими советами и не откладывайте их поиск из-за того, что вы прочитали в этом блоге или в любых связанных материалах. Ни Энтони Уильям, ни Энтони Уильям, Inc. не являются врачом или другим лицензированным практикующим врачом или поставщиком медицинских услуг. Проконсультируйтесь с лицензированным специалистом в области здравоохранения перед изменением или прекращением приема любых текущих лекарств, лечения или ухода, а также перед началом какой-либо диеты, упражнений или программ приема добавок, или если у вас есть или подозреваете, что у вас есть состояние здоровья, требующее медицинской помощи.Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США не оценивало никаких заявлений, заявлений или заявлений, сделанных в этом блоге или доступных из него, или любых связанных материалов. Содержание этого блога и любые связанные материалы не обязательно отражают мнение Anthony William, Inc. или основного автора, и не гарантируются его правильность, полнота или актуальность. Эта статья может содержать ссылки на другие ресурсы в Интернете. Эти ссылки представлены в качестве цитат и помогают вам идентифицировать и находить другие интернет-ресурсы, которые могут представлять интерес, и не предназначены для утверждения или намекания на то, что Anthony William, Inc.или основной автор рекомендует, поддерживает, поддерживает, спонсирует или каким-либо образом связан или связан с любым физическим или юридическим лицом, связанным с связанным материалом, или имеет законное право использовать любое торговое название, зарегистрированный товарный знак, логотип, юридическую или официальную печать , или защищенный авторским правом символ, который может быть отражен в связанных материалах. Если вы хотите связаться с нами, посетите наш веб-сайт http://www.medicalmedium.com

.

Copyright © 2020 Anthony William, Inc. Все права защищены.

<Вернуться к блогу Medical Medium

Спасибо за печать этого сообщения. Для получения дополнительной информации посетите www.medicalmedium.com

.

Рецепт чая с тимьяном может превзойти зеленый по антиоксидантам и здоровью — суперпродукт

В 2012 году Папа Бенедикт присвоил ей титул Доктора Церкви . Теперь это звание связано с ее вкладом в доктрину и теологию, но когда она была жива почти тысячу лет назад, святая Хильдегарда Бингенская также занималась медициной и ботаникой.

Вот почему ее часто считают основоположницей естествознания в Германии.

В своих трудах о лекарственных растениях она очень высоко отзывалась об этом вечнозеленом растении. Судя по ее описаниям, возможно, она могла ценить чай с тимьяном от фибромиалгии, рассеянного склероза, артрита, волчанки и / или других дегенеративных заболеваний с аналогичными симптомами, потому что она сказала такие вещи:

«… если кто-то измотан параличом или из-за шва, или из-за этой болезни, которая так изнашивает его или ее члены, как если бы они были разъедены или съедены, возьмите шалфей, вдвое больше титимала, втрое больше тимьяна, чем титимала, и приготовьте их в воде.

Вот этот конкретный рецепт был для превращения чая в мазь для местного применения путем смешивания ее с козьим жиром. Она также сказала, что «убивает вшей, если человек ими трет себя». Вы можете прочитать об этом в «Целебных растениях Хильдегарда».

Преимущества чая из тимьяна

Сегодня многие считают, что этот теплый напиток помогает при кашле и заложенности носа. Считается, что чай действует как отхаркивающее средство и разжижает слизь в легких при бронхите и инфекциях верхних дыхательных путей.Это правда, что основной компонент растения — тимол — продемонстрировал противовирусную, антибактериальную и противогрибковую активность в лабораторных экспериментах. Однако существует слишком мало клинических исследований, чтобы знать, проявляются ли те же преимущества в организме человека при употреблении в пищу или питье. Он никогда не тестировался на людях с простудой или гриппом. (1) (2) (3)

Что можно сказать с уверенностью, так это то, что чай из тимьяна обладает приятным пикантным вкусом, не имеющим себе равных среди обычных сортов травяных чаев.

Некоторые говорят, что он полезен для похудения — что тоже недоказано — но, поскольку это напиток с нулевой калорийностью, вы действительно не ошибетесь во время диеты! А поскольку в нем нет сахара, он идеально подходит для лечения диабета 1 и 2 типа.

Впечатляющий антиоксидантный потенциал

В каком чае больше всего антиоксидантов? Большинство людей считает, что это должен быть зеленый чай. Некоторые уточняют и говорят, что лучше всего против старения лучше всего подходит японская форма матча.

Что такое матча? Это самые молодые листья чайного растения Camellia sinensis , выращенные частично в тени, из-за чего образуется ярко-зеленый цвет.

Сколько в нем антиоксидантов? Значение ORAC в 168 500 — это самое высокое значение, которое мы когда-либо встречали. Имейте в виду, что это очень дорогой церемониальный сорт, который обрабатывают вручную. Это совсем не тот порошок, который продается в Whole Foods!

Стоимость дешевого сушеного тимьяна в ORAC почти такая же, как и у самого дорогого маття в мире высочайшего качества.

При стоимости сушеного тимьяна 157,380, он практически соответствует уровню лучшего матча в мире.Если сравнить его с качеством матча, который с большей вероятностью встретишь в магазине здоровой пищи или чайном магазине, то чабрец, вероятно, даже выше!

Теперь имейте в виду, что эти два значения ORAC не относятся к приготовленным напиткам.

Они основаны на 100 граммах сухого порошка матча и таком же количестве сухих специй. Поскольку вы используете только около 2 граммов на заваренную чашку, это означает, что стандартная порция чая матча будет составлять около 1/50 от стоимости ORAC… это около 3000 (168 500 делений на 50).Если бы вы приготовили чай с тимьяном из тех же 2 граммов, то его ORAC мог бы быть сопоставимым. Но только если вы все сделаете правильно…

Как заварить чай из тимьяна

Есть два способа его приготовления.

Наиболее распространенным является замачивание или кипячение свежего и сырого растительного материала в горячей воде, а затем его фильтрация перед употреблением.

Второй способ не требует фильтрации, потому что вы делаете его из мелко измельченного порошка, который вы пьете.

И зеленый чай, и чай матча получают из одного и того же растения, Camellia sinensis .Так почему же в последнем почти вдвое больше антиоксидантов на чашку?

Частично причина в том, что вы глотаете наземных листьев, а не просто замачиваете их. Пока они замачиваются в горячей воде, из них выходит лишь определенное количество фитонутриентов.

Чтобы прояснить, это не единственная причина. Матча также использует листья, в которых больше хлорофилла. Но если бы вы варили их целиком, как обычную зелень, ценность ORAC была бы не такой впечатляющей.

Чтобы получить максимальную пользу от чая с тимьяном для здоровья и содержания питательных веществ, вы должны приготовить его так же, как матча, — использовать молотый порошок и пить его нефильтрованным.

Использование сушеного или свежего тимьяна?

Вот значения ORAC для 100 граммов каждого:

  • Свежие = 27 426
  • Сушеные = 157 380

В сушеных специях почти на 500% больше антиоксидантов!

Почему? В отличие от свежей черники, в которой всего через 3 дня содержание витамина С и антоциана резко упадет на 67% и 80% соответственно, полезные соединения в растении Thymus vulgaris остаются практически неизменными даже после обработки.Розмариновая кислота — главный антиоксидант — хорошо сохраняется в сушеных специях. (4)

Дело не в том, что в сушеном на больше , чем в свежем, а в том, что из него удалено содержание воды, и, следовательно, хорошо сохранившиеся фитонутриенты очень сконцентрированы в специи.

Это первое преимущество порошка перед свежим тимьяном для приготовления чая. Другое преимущество заключается в том, что вы можете пить его, как матча. Сделать то же самое со свежей зеленью практически невозможно, так как вы не сможете нарезать или смешать ее на такие крошечные кусочки.

Самое сложное? Находят его в продаже в таком мелко измельченном виде.

В Whole Foods в Редондо-Бич, Калифорния, они продали только этот крошечный контейнер — всего 3/10 тыс. унции — за 2,99 доллара. Ваш домашний напиток настолько дорогой, что может быть сопоставим со стоимостью латте Starbucks!

Все их бутылки с тимьяном нормального размера предназначались для больших кусочков листьев, которые не подходят для чая.

На Amazon мешок с порошком, который в 48 раз больше (1 фунт), можно приобрести в Starwest Botanicals по отличной цене.Это более разумный способ сделать это.

Получив мелко измельченный порошок, можно готовить напиток…

Рецепт чая с тимьяном

Как приготовить нет ничего проще! Всего за 3 минуты ваше горло успокоится горячей чашкой. 0 калорий и 0 граммов жира.

Ингредиенты
  • От ½ до 1 чайной ложки тонко измельченного порошка тимьяна
  • 1 стакан фильтрованной воды
Инструкции
  1. Отмерьте порошок в чашку чая.Используйте больше для более сильного аромата.
  2. Налейте в чашку горячую воду.
  3. Перемешайте и наслаждайтесь!


Какой у него вкус? Тот факт, что он несладкий, а не сладкий, как большинство травяных чаев, неплохо работает с тимьяном. Это все равно, что выпить хороший острый суп. Соленый, как сельдерей, но без добавления натрия.

Возможно, нет медицинских данных о том, что он помогает похудеть, но можно сказать, что после того, как вы выпили теплую чашку этого, создается ощущение, что вы только что съели что-то пикантное и сытное.Может ли это помочь обуздать ваш аппетит?

Для чего это нужно?

Возможно, вы слышали о людях, употребляющих чай с тимьяном от кашля и астмы. Есть несколько лабораторных исследований, которые предполагают, что могут быть механизмами, объясняющими, почему это так:

  • В исследовании на мышах было обнаружено, что компонент тимола уменьшает аллергическое воспаление дыхательных путей и помогает блокировать путь NF-KB. (5)
  • В исследовании на крысах было обнаружено, что экстракт тимьяна помогает справиться с побочным эффектом гиперчувствительности клеток эндотелина в их трахее.Ученые сравнили этот симптом с симптомом, который также присутствует при астме и ХОБЛ. (6)
  • В Швейцарии было проведено испытание с 62 участниками, чтобы проверить травяной сироп от кашля, сделанный из плюща и тимьяна. Основываясь на оценке симптомов и безопасности, они заявили, что формула «по-видимому, облегчает кашель при простуде, бронхите или заболеваниях дыхательных путей с образованием слизи». (7)
  • Астму и аллергию могут вызывать хитины — частицы, вырабатываемые грибами, насекомыми и другими организмами.Было обнаружено, что тем же провоспалительным цитокинам, активированным этими хитинами, противодействует тимол в тестируемых культивируемых клетках, как показано ниже. (8)

Выше вы видите диаграммы воспалительных сигнальных путей miR-155 и miR-146a. Они увеличиваются за счет хитина и двух других известных триггеров (положительный контроль). Однако, когда к клеткам был добавлен тимол, оказалось, что экспрессия этих «плохих» путей, связанных с аллергией и астмой, меньше.

Несмотря на то, что есть предварительные данные о возможном благоприятном воздействии на легкие, проведено слишком мало исследований, чтобы утверждать, что какой-либо из этих эффектов доказан. При артрите боли в суставах, рассеянном склерозе, волчанке, фибромиалгии, кандидозных инфекциях и других вещах, о которых вы можете прочитать в блогах о домашних средствах, исследований по ним практически нет.

Следовательно, этот чай не следует использовать для лечения каких-либо болезней или недомоганий. Вместо этого просто наслаждайтесь этим натуральным здоровым и вкусным напитком!
Эти утверждения не были проверены Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов.Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний.

Лимонно-тимьянный зеленый чай Комбуча

Привет, друзья! Надеюсь, у вас у всех фантастические выходные. Я как никогда счастлив печатать и рад представить вам освежающе терпкий лимонный чайный гриб. На вкус как летний пикник!

Он сделан из листьев зеленого чая с добавлением свежего тимьяна и лимонного сока. Этот чайный гриб очень освежает и утоляет жажду. Поскольку он сделан из высококачественных листьев зеленого чая, он обладает легким и легким ароматом, который очень хорошо сочетается с лимоном и тимьяном.

Что такое чайный гриб?

Комбуча — это ферментированный чай, который появился в Китае около 2000 лет назад. Он газированный, кислый, сладкий, с любым вкусом. Вы можете узнать больше об этом в моем посте «3 шага, чтобы начать готовить чайный гриб в домашних условиях».

Зачем делать самому?

Домашний чайный гриб вкуснее , чем разлитые в бутылки бренды в магазине. Он свежее, и вы можете остановить процесс брожения, как только он станет именно таким, как вам нравится. Разлейте его в бутылки, когда он слаще или кислее.Тебе решать.

Это стоит на меньше, чем покупка в магазине. Чайный гриб в магазине стоит около 3 долларов или больше, а стакан домашнего приготовления стоит гроши. Это стоит только стоимости приготовления подслащенного чая и начальной стоимости SCOBY, культуры, используемой для ферментации чая. Это длится вечно, если о нем позаботиться.

Польза для здоровья

Некоторые из преимуществ чайного гриба для здоровья:

  • Пробиотик, улучшающий пищеварение
  • Содержит витамины группы B, которые придадут вам естественный заряд энергии
  • Использование зеленого чая добавляет энергии антиоксиданты

Вещи, которые вам понадобятся

Зеленый чай Комбуча

Сначала вам нужно приготовить партию зеленого чая чайного гриба.Вы можете найти инструкции для этого в моем сообщении «3 шага, чтобы начать готовить чайный гриб в домашних условиях». Комбуча из зеленого чая при вторичной ферментации приправляется лимоном, тимьяном и небольшим количеством сахара. Не волнуйтесь, сахар будет поглощен бактериями и дрожжами и превратит его в газированный напиток с пузырьками. Чем дольше вы оставите его для брожения во время вторичного брожения, тем он будет менее сладким. Так что пробуйте его на протяжении всего процесса брожения и кладите в холодильник, когда вам захочется.

Я рекомендую использовать высококачественный зеленый чай, потому что он делает чайный гриб вкуснее. Мой любимый зеленый чай — чай ​​Дао Рен из розовых горных трав. Создает легкий, свежий яблочный вкус чайного гриба. Его высокое качество, и он добавит больше питательных веществ в чайный гриб.

Кувшин, бутылки с откидной крышкой и воронка

Вам понадобится большой кувшин или контейнер для смешивания ингредиентов, а также воронка, чтобы было легче наливать в бутылки с откидной крышкой и процедить дрожжи. Поверьте мне, эта воронка избавляет от беспорядка и выполняет двойную функцию, отфильтровывая слизистые дрожжи, образующиеся во время брожения.Бутылки с откидной крышкой лучше всего подходят для удержания газов и создания газированного напитка. У меня есть несколько производителей пива из местных пивоварен, и они тоже неплохо работают.

Вторичная ферментация

Этот рецепт следует использовать только во время вторичной ферментации, которая является этапом после приготовления простого чайного гриба с использованием SCOBY. Вторичный — это когда мы берем чайный гриб без добавок и добавляем к нему ароматизаторы, а затем разливаем в бутылки и оставляем на несколько дней, чтобы он стал газированным.

Лимонный чай с тимьяном Зеленый чай Комбуча

Автор: Даниэль

Количество порций: 8

Ингредиенты

  • ½ галлона зеленого чая Комбуча (рецепт здесь)
  • ½ стакана 1 столовая ложка лимонного сока
  • л.
  • 2-3 больших веточки свежего тимьяна

Инструкции

  1. Добавьте лимонный сок и сахар в зеленый чай чайный гриб и перемешайте, пока сахар не растворится.
  2. С помощью воронки наполните бутылки чайным грибом с откидной крышкой.
  3. Добавьте веточки тимьяна в бутылки, равномерно разделив их между собой.
  4. Закройте бутылки и оставьте в темном прохладном месте на 3-7 дней.
  5. Через 3 дня проверьте одну из бутылочек и, если она пузырилась, уберите ее в холодильник. Подавать холодным.
  6. Если он не пузырится, оставьте его еще на несколько дней. Проверяйте каждый день, пока он не станет газированным. Как только вы захотите, положите его в холодильник и подавайте холодным.

Примечания

Будьте осторожны при открытии бутылок.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *