Арбуз — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

25

Углеводы, г: 

5.8

Арбузом называют плод травянистого однолетника семейства Тыквенные, называемый тыквиной. Тыквина – это ягода, самая большая из известных, может иметь различную форму – правильный шар, овал, цилиндр и даже куб. По кулинарной классификации арбуз относится к фруктам. Окраска твёрдой кожуры встречается в различных вариантах, от светло- до тёмно-зелёного с практически чёрными полосками, пятнами или сеткой. Между коркой и ярко-красной сочной мякотью имеется белая прослойка разной толщины, от нескольких миллиметров до 4-5 см (из таких корок варят варенье и готовят цукаты). Мякоть традиционно красного цвета, но селекционеры могут похвастаться жёлтыми или оранжевыми внутри арбузами. Семена арбуза варьируются от мелких (0,5 см) до средних (1-1,5 см), по расцветки тоже различаются – белые, тёмно-коричневые или комбинированные.

Происхождение арбузов

История арбузов корнями уходит в XX век до н.э., первые упоминания о круглых зелёных ягодах встречаются в документах, повествующих о жизни племён Южной Африки (calorizator). В Древнем Египте доказательством употребления арбузов служат прекрасно сохранившиеся косточки, обнаруженные в гробнице Тутанхамона (существовало поверье, что арбузы следует в обязательном порядке отправлять с умершим человеком, чтобы они служили пищей в загробном мире).

Калорийность арбуза

Калорийность арбуза составляет 25 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства арбуза

Арбуз имеет достаточно внушительный по количеству витаминов и минералов химический состав, в котором присутствуют: витамины А, В1, В2, В6, В9, С, Е, Н и РР, а также калий, кальций, магний, железо, фосфор и натрий. Пищевые волокна, содержащиеся в арбузе, способствуют нормализации метаболизма, фруктоза делает плод отличным вариантом для питания людей, страдающих диабетом. Известное свойство арбуза – очищение почек и печени, благодаря сильным мочегонным и желчегонным свойствам. В сезон арбузов, если поставить цель оздоровиться, то можно, не сильно напрягаясь, даже избавиться от песка и мелких камней в почках. Употребление арбуза понижает уровень холестерина в крови, укрепляет организм.

Вред арбуза

Следует помнить, что арбуз прекрасно впитывает нитраты, поэтому может вызвать не только аллергические реакции, но и нанести существенный вред здоровью. Не следует бесконтрольно употреблять арбуз диабетикам и людям, страдающим почечной недостаточностью. Арбуз содержит много сахара.

Сорта арбузов

Выращенные в России арбузы делятся на несколько сортов, среди которых самые известные – Астраханский, Огонёк, Подарок Солнца, Скорик, Херсонский, Сахарный малыш. Высоко ценятся арбузы, выращенные в Узбекистане, Казахстане и Таджикистане, такие плоды могут долго храниться, не теряя вкусовых качеств.

Выращивание арбуза

Для полного созревания арбуза нужно много солнца, тепла и влаги, поэтому самый подходящий климат – тропический. Но и в средней полосе России вполне возможно вырастить сладкий и сочный арбуз – правда, размером такая ягода будет существенно отличаться от своих астраханских собратьев.

Выбор арбуза – девочка или мальчик?

Нет чёткого доказательства того, что арбузы женского рода – «девочки» – слаще и сочнее «мальчиков», но для многих это имеет значение, поэтому ещё раз напомним, что отличие по «половому» признаку – различный вид попки арбуза (места, противоположное хвостику). У «девочек» попка светлее, больше по размеру и имеет нечёткие границы, у «мальчиков» – аккуратная, втянутая внутрь и тёмного цвета. Часто выбрать вкусный арбуз помогает внимательный взгляд на хвостик – чем он суше, тем арбуз спелее. Многие стучат по арбузу и прислушиваются – звонкий звук говорит о сочности и спелости, глухой – о том, что арбуз долго ждал своего часа и имеет консистенцию губки для мытья посуды.

Арбуз и похудение

Арбуз прекрасно утоляет жажду, поэтому отлично подходит для разгрузочных дней и даже для моно-диеты. Но следует помнить, что большое количество арбуза лишь на некоторое время притупляет чувство голода, поэтому следует с умом подходить к решению похудеть за счёт арбузов и просто получать удовольствие от волшебного вкуса сочной ягоды.

Нарезка арбуза

Самое правильное – чуть стукнуть арбуз о край стола, чтобы он треснул и сам распался на половинки, взять ложки и слопать сочную мякоть, обливаясь сладким соком. Такое счастье выпадает редко, поэтому существуют несколько способов аккуратной нарезки и подачи арбуза (калоризатор). Для элегантного десерта нужно очистить арбуз от корок и нарезать небольшими кусочками «на один укус», приготовить небольшие вилочки, чтобы гости не испачкались. В домашней обстановке каждый выбирает тот способ, который удобен и зависит от остроты ножа. Можно срезать две верхушки, удобно установить арбуз на плоской стороне на блюде или плоской тарелке и резать сверху вниз на дольки удобной ширины. Можно сразу разделить арбуз вдоль напополам и резать далее поперёк произвольными ломтиками. В продаже появились специальные ножи для резки арбузов, напоминающие яблочные, которые позволяют в рекордные сроки получить идеально ровные одинаковые дольки.

Больше вариантов нарезки арбуза смотрите в видеоролике «9 оригинальных способов нарезать арбуз»:

Применение арбуза в кулинарии

Традиционное использование арбуза – в свежем виде, лучше всего – отдельно от других продуктов, через час-два после любого приёма пищи. Также арбузы маринуют, солят, готовят из мякоти сироп (мёд), из корок – цукаты и мармелад.

Больше об арбузе, о его пользе и вреде смотрите в видеоролике телепрограммы «О самом Главном», начиная с 13 минут 40 секунд.

Специально для Calorizator.ru

Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Чем полезны арбузы: витамины в арбузе

Совсем скоро на полках супермаркетах и вообще всюду появится главный герой каждого лета. Большой спелый арбуз, тащить до дома который сложно, кушать вкусно, а выбирать опасно. Поэтому перед тем, как набить пузико арбузиком, мы предлагаем разобраться, где же польза, а где же вред. 

Арбуз — не фрукт, но одна большая (очень большая) ягода, которая открылась человечеству еще со времен фараонов и Древнего Египта. Последние, кстати, любили арбуз как никто другой. И совсем не зря. Так полезен ли арбуз? И какие витамины содержатся в арбузе? Отвечаем на эти вопросы ниже.

Чем полезен арбуз?

Арбуз — достаточно полезный фрукт, который содержит в себе большое количество полезных веществ и витаминов. В арбузе есть витамин С, витамин А, витамин РР, витамины В1, В2, В6, В9, Е и Н. Из полезных веществ здесь можно найти калий, натрий, кальций, фосфор, железо и магний.

Кроме того, арбуз улучшает метаболизм, а фруктоза в его составе делает ягоду отличной едой для тех, кто болеет сахарным диабетом. Арбуз также очищает почки и печень, обладая сильным мочегонным и желчегонным свойствами. Если у вас проблемы с почками, застой желчи, появляются камни, то арбузная диета может помочь в профилактике этой проблемы.

Калорийность арбуза

Как мы знаем, арбуз — невероятно диетический фрукт, который не один раз являлся главным героем очередной монодиеты. Калорийность арбуза составляет 25 кал на 100 грамм, он очень легкий и вкусный. Но в качестве средства для похудения не рекомендуется. А вот как способ провести разгрузочный день — можно. 

Чем вреден арбуз?

Первое, что мы знаем про арбузы еще с детства — они содержат нитраты. Нитраты в арбузах стали своеобразной притчей, страшилкой, которой пугают нас и по сей день. Но, к сожалению, это правда. Сами по себе арбузы отлично впитывают в себя все усилители роста, нитраты и другие негативные вещества, которыми могут удобрять арбузы на плантациях. Это может вызывать отравления и аллергии.

Читать такжеЧудодейственная шелковица: 11 полезных свойств

Кроме того, арбуз обладает способностью притуплять чувство голода, что одновременно хорошо и плохо. Но и это заставляет нас употреблять арбуз до тех пор, пока он не кончится. Это очень опасно для людей с сахарным диабетом (кстати, он содержит слишком много сахара) и тем, у кого проблемы с почками. Они просто не выдержат.

Также арбуз отлично утоляет жажду, что может повлиять на общее состояние организма. Слишком много солей и сахара, которые не желательны. Кроме того, из-за большого количества клетчатки в составе, при проблемах с желудочно-кишечным трактом вероятен риск запоров. 

Тем не менее, если съесть несколько долек арбуза, а не объедаться им, все будет хорошо. Поэтому рекомендуем вам не пропускать сезон этой сочной ягодой и сполна насладиться ее вкусом!

Читайте также: Все о черешне: польза и вред для здоровья, а также калорийность ягоды

Материалы по теме:

Сколько калорий в арбузе и дыне?

Арбуз и дыня: UGC

Любимое лакомство взрослых и детей — арбузы и дыни. Аромат, вкус, легкость — ни с чем не сравнимые. А учитывая, сколько калорий в арбузе и дыне, они многообещающие продукты для различных диет.

Арбуз: калорийность и польза

В 100 г арбузной мякоти всего 38 ккал, при этом в ней нет жиров и холестерина. Узнав полезность этой ягоды, вы полюбите ее еще больше:

• Вода, из которой в основном состоит арбуз (90%), утоляет жажду в летнюю жару.
• Арбуз способствует ощелачиванию организма, тогда как в нашем питании преобладают кислотные продукты, создающие среду различным заболеваниям.
• Он обладает мочегонными, желчегонными и слабительными свойствами.
• Арбуз выводит шлаки, предупреждая образование камней в почках и желчном пузыре.

Читайте также

Варенье из смородины через мясорубку: рецепт

Но это не просто жидкость, поскольку и сок, и мякоть наполнены необходимыми нам веществами — источниками здоровья. О химическом составе арбуза писали в научной статье исследователи Бухарского медицинского колледжа. В арбузах есть:

• Витамины А, В, С, РР и основные микроэлементы, в которых нуждаются наши органы.
• Большое количество клетчатки. Она связывает и выводит токсины, которые отравляют организм.
• Редкий антиоксидант ликопин, способствующий очищению организма.
• Фолиевая кислота. Она нормализует работу щитовидной железы и мочеполовой системы. Дневная норма этого вещества содержится всего в 200 г мякоти.

Арбуз: Pixabay

Вкус, сочность и легкость арбузов привлекают тех, кто стремится сбросить лишний вес. Если нет противопоказаний — сидите на арбузной диете три дня. Хотите дольше — добавьте к нему хлеб грубого помола. Такая диета еще и очистит организм за 10 дней.

Читайте также

Рецепт засолки сала в рассоле

Но арбузная монодиета может быть опасна, если есть проблемы с почками. Именно поэтому не переходите на такое диетическое питание самостоятельно. Чтобы не навредить здоровью, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

При почечных патологиях диетологи рекомендуют щадящие разгрузочные дни, в течение которых при легком питании употребляйте по 2–2,5 кг мякоти арбуза.

Не рекомендуется употреблять арбузы при диабете, воспалительных процессах и камнях в почках. При сердечно-сосудистых заболеваниях тоже будьте осторожны: сильное мочегонное выведет из организма много калия и натрия.

Рекомендуем продлить удовольствие от сочной ягоды на зиму. Кроме маринованных долек, заготовьте впрок цукаты или высушенные арбузные корки, которые заваривайте как чай. Приготовьте сироп: протрите мякоть арбуза через сито и уварите. Его употребляйте вместо сахара.

Читайте также

Малина: польза и вред для здоровья

Дыня: калорийность и польза

Дыня по своей полезности близка к арбузу, но имеет особенности. Прежде всего запомните, что есть ее надо на пустой желудок. Она не сочетается ни с какими продуктами, в таблице совместимости стоит особняком. Дыня так же низкокалорийна, как арбуз, — те же 38 ккал на 100 г.

Дыня: Pixabay

И так же, как арбуз, богата витаминами и микроэлементами. Об этом подробно написали исследователи из Кубанского государственного технологического университета. Дыня отличается уникальными свойствами:

• Содержит никотиновую кислоту, благоприятно влияющую на работу сердца и сосудов, снижающую уровень холестерина.
• Бета-каротин в дыне улучшает цвет кожи.
• Инозит останавливает выпадение волос.
• Железа в этом продукте в 12 раз больше, чем в молоке.
• При употреблении дыни улучшается настроение, уходит раздражение, смягчаются стрессы. Некоторые вещества в ней освобождают серотонин, благоприятный для нервной системы.

Читайте также

Курага: польза и вред для организма

Учтите особенности, если хотите сделать дынную диету. Ешьте ее на завтрак и ужин без ничего, а обедайте как обычно.

Польза дыни, как и арбуза, индивидуальна для каждого организма. Поэтому, прежде чем начать ее употреблять, посетите лечащего врача, который даст профессиональные советы. Дыню не рекомендуют употреблять людям с заболеваниями почек и при диабете.

Напоследок — советы знатоков, как выбрать спелую дыню: она должна быть ароматной (незрелая не пахнет), издавать глухой звук при постукивании, а противоположная от хвостика часть должна быть чуть мягковатой.

Спешите в сезон воспользоваться всеми полезностями бахчевых культур — уникальных хранилищ витаминов, микроэлементов и других веществ.

Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.

Читайте также

Польза меда по утрам

Источники:

1. Франко Е.П., Касьянов Г.И. Особенности переработки мякоти и семян дыни // Известия вузов. Пищевая технология. — 2010. — №4. — С. 26—28.
2. Халилова Ф.А., Такаева Ш.К. Арбуз как лечебный продукт // Электронный научный журнал «Биология и интегративная медицина». — 2007.— №1.— С. 309—313.

Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова

Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/beauty/1646869-skolko-kaloriy-v-arbuze-dyne/

Арбуз — польза и вред | Исследования пищевых продуктов | Санитарно-гигиенические исследования | Лабораторные исследования, испытания, измерения | Наши услуги | ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области» — Официальный сайт

Наступила долгожданная пора, когда на рынке появляются полезные для здоровья свежие овощи и фрукты, в том числе в изобилии любимый всеми плод, который, на самом деле, относится к ягодам. Только ягодки немаленькие – килограмм порой десять, а то и все пятнадцать. Арбу́з обыкнове́нный (лат. Citrúllus lanátus) — однолетнее травянистое растение, вид рода Арбуз (Citrullus) семейства Тыквенные (Cucurbitaceae). Польза и вред арбуза – вот, что всегда беспокоит в эту пору, как медицинских работников, так и обыкновенных граждан. Попробуем разобраться, возможно — ли получить пользу от арбуза не причинив вред организму. И начнем мы именно с пользы, которая ожидает нас под красивой полосатой коркой арбуза. Польза арбуза: Качественный арбуз, безусловно, — полезный продукт. В нем много питательных веществ, которые оказывают оздоравливающий эффект на организм человека для предотвращения сердечно-сосудистых, онкологических заболеваний, повышают иммунитет, стимулируют работу мозга, выводят шлаки и токсины, улучшают работу печени и желчного пузыря. Арбуз обладает хорошей насыщенностью антиоксидантами, а именно, в нем много витаминов, таких как, аскорбиновая кислота, тиамин, рибофлавин, каротин и ниацин. Кроме того, в арбузе присутствует фолиевая кислота, что является особенно важным. Сочетание таких важных и нужных для человеческого организма веществ, способствует нормальному развитию, строению ДНК и защите иммунитета. Заключается польза арбуза в том, что он является очень сильнодействующим природным мочегонным средством. Он хорошо обеспечивает вывод из почек шлаков, достаточно быстро способствует очищению организма вообще, а также, препятствует отложениям солей и предотвращает образование камней в почках. Очень богат арбуз таким химическим элементом, как магний, половина суточной дозы которого содержится всего в ста граммах арбузной мякоти. Кроме того масло семян арбуза содержит линолевую, линоленовую и пальмитиновую кислоты по физико-химическим свойствам схожи с миндальным маслом и могут заменять его. Эти семена также еще и обладают кровеостанавливающим и противоглистным действием. И уж вряд ли кто поспорит с тем, что польза арбуза заключается в великолепной возможности утолить жажду и, это натуральный сочный плод, а не вода с газом или восстановленный сок. Сладкая ягода благоприятно действует в косметических целях: сладкая мякоть улучшает структуру кожи, делает ее молодой и подтянутой. Вред арбуза, в настоящее время он стал опасен для здоровья, а происходит это из-за: недобросовестного выращивания Желание людей получить как можно больше этой ягоды за один сезон, умудряясь собрать не один урожай максимально крупных плодов. Быстрый рост раннего урожая, увы, не обходится без «подстёгивания» химическим допингом это привело к тому, что прекрасный диетический продукт превратился в источник неприятностей и вреда для нашего организма. Для того, чтобы арбуз быстро набрал массу и созрел, его подкармливают удобрениями. В основном это азотные удобрения — нитраты (нитрат натрия, аммония, кальция и калия). Если арбуз рос и вызревал при мало солнечной погоде и при большой влажности, то он тоже накопит в себе много нитратов. Нитраты скапливаются в мякоти арбуза. Сами по себе нитраты малотоксичны, но попадая в микрофлору желудочно-кишечного тракта, они преобразуются в вредные нитриты и N-нитрозосоединения, способные вызывать онкологические заболевания. При долгом хранении нитраты преобразуются в нитриты и в самом арбузе. неправильного хранения Кстати, при долгом хранении спелого арбуза, особенно в атмосфере повышенной влажности, содержание в нем нитритов возрастает в несколько раз. Нитриты нарушают транспортную функцию крови — это влияет на гемоглобин, что в последствии может привести к гипоксии — недостатку кислорода в тканях. Особенно тяжело это переносят дети и те, кто страдают сердечно — сосудистыми заболеваниями, а также заболеваниями дыхательной и выделительной систем. нарушения правил реализации. употребление арбуза в больших количествах может спровоцировать у здорового человека возникновение диабета. Кому противопоказан арбуз? Даже добросовестно выращенный, вкусный, спелый и полезный арбуз противопоказан в следующих случаях: при сахарном диабете, диарее, метеоризме, некоторых видах камней в почках, при нарушении оттока мочи, колитах. Несколько полезных советов: Порой мы сами доставляем неприятности своему организму, не умея правильно выбрать продукты, в том числе и арбуз, употребляя их в пищу, не избавившись от вредных микробов. На кожуре арбуза огромное количество болезнетворных бактерий, а также частицы пыли и почвы. Ни в коем случае не покупайте поврежденный, треснувший или демонстративно разрезанный продавцом арбуз. На сладкой поверхности арбуза и тем более в его мякоти, бактерии размножаются очень быстро и могут стать причиной кишечной инфекции. Долгое хранение арбуза, также приводит к размножению бактерий. При употреблении в пищу некачественной ягоды-арбуз могут быть банальные отравления. Симптомы отравления «ядовитым» арбузом могут появиться через 1-2 часа, а иногда спустя 1-2 дня после его употребления. Это повышенная температура, вялость, головные боли, боли в животе, тошнота, рвота, расстройство стула. В зависимости от индивидуальной переносимости, различные заболевания, вызванные вредными веществами, могут протекать в разных формах. Необходимо сразу обратиться к врачу. К сожалению, сегодня, невозможно гарантировать качество арбуза на сто процентов, исключением может стать арбуз выращенный самостоятельно. Чтобы избежать серьёзных последствий, не стоит предлагать арбуз детям, не достигшим 2-летнего возраста. В 2-3 года ребенку вполне достаточно 80-100 гр. арбуза, а детям 3-6 лет 100-150 гр., при условии, что арбуз качественный. Чем младше ребенок, тем меньше его организм способен противостоять вредному воздействию нитратов, токсинов и микробов. Детям вообще следует употреблять арбуз только в период естественного созревания этой ягоды, то есть в конце августа, осенью. В это время арбузы способны вызреть и без удобрений, вкусовые качества в этот период гораздо выше. Специалисты советуют приобретать арбузы именно в сезон, то есть с конца августа и в сентябре. Следует избегать придорожных бахчевых развалов, зачастую там вам предложат забракованный санитарными инспекторами продукт. Знайте, придорожная торговля арбузами вообще запрещена в России. Бахчевым культурам достаточно несколько часов, чтобы впитать в себя тяжелые металлы, содержащиеся в автомобильных выхлопах. Арбуз желательно приобретать в магазинах или специально отведённых для торговли местах. Арбузы не должны быть свалены на землю, по правилам торговли, плоды размещают в товарные лотки, обязательно под навесом и в специально отведенном для торговли месте. У продавца должна быть медицинская книжка и сертификат соответствия товара требованиям стандарта. Не поленитесь взглянуть на сертификат, он поведает вам, откуда привезены арбузы, отсутствует ли радиация и тяжелые металлы, на каких удобрениях взращивался. Маленькие и огромные арбузы брать не стоит выбирайте арбуз среднего размера, оптимальный вариант- 4-5 кг. Вызревший арбуз от удара пружинит и резонирует при похлопывании. Постучите по арбузу, звук звонкий и чистый — плод созрел. Корка спелого арбуза должна быть твердая и блестящая. Если корка легко протыкается ногтем, то перед вами не спелый арбуз. Полоски на корке арбуза должны быть максимально контрастными. Потрите корку, запаха быть не должно, запах свежескошенной травы свидетельствует о неспелости арбуза. Признак спелости арбуза — сухой хвостик и светлый бочек. Лучше всего, когда светлое пятно на боку арбуза желтое или оранжевое. Если спелый арбуз целиком положить в воду, он всплывет. Польза и вред арбуза – на разных чашках весов и, во многом, от правильного выбора зависит, какая половина перетянет. И вообще, в еде все хорошо в меру, не стоит делать упор на один какой-то продукт и есть его по 2 – 5 килограммов в день. Разнообразие, чередование и умеренность – вот одни из важных постулатов здорового питания. Поэтому, стоит покупать качественные и полезные ягоды – арбузы и есть их, улучшая, как собственное здоровье, так и своих близких и друзей! На базе ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области» проводятся лабораторные исследования по определению содержания нитратов в пищевых продуктах. Всю интересующую Вас информацию вы можете узнать по телефону 308-874, 308-676 При подготовки статьи использованы материалы сайтов: www.likefoods.ru. foodinformer.ru.   Ссылки по теме:

Арбуз диетический или нет. Арбуз для похудения

Арбуз диетический или нет. Арбуз для похудения

Мнение диетологов по поводу того, что арбузная диета может быть использована в качестве средства для похудения разделились. Одни считают, что употребление этой ягоды может снижать вес, другие уверены, что он полезен для здоровья, однако похудеть при его употреблении невозможно. Но и те, и другие сходятся в одном – употреблять его надо правильно, иначе организму можно навредить. Использовать арбуз как диетическое средство можно только после консультации с врачом.

Итак, арбуз – польза или вред для похудения? Сначала поговорим о пользе данного продукта для избавления от лишних килограмм.

Каким образом арбуз может повлиять на снижение веса? Арбузная мякоть хорошо заполняет желудок, поэтому эта ягода стала находкой для женщин, которые не могут сбросить лишний вес по причине переедания. Он перебивает чувство голода, и при этом содержит минимальное число калорий. Кроме того, из-за своего мочегонного эффекта, выводит из организма лишнюю жидкость, которая тоже может быть причиной лишнего веса. Но девушки, которые решили худеть на сахарной ягоде должны помнить, что держать такую диету можно только один раз в месяц, и не более трех дней. Но даже за это время арбузная диета может избавить человека от 5 лишних килограмм.

Однако такая диета не должна исключать употребление других продуктов. Например, на завтрак можно съесть овсянку, сваренную на воде без добавления масла и пару долек арбуза. На обед приготовить на пару овощи и сварить небольшой кусок постного куриного мяса, в качестве десерта съесть несколько долек. А на ужин можно кушать только арбузную мякоть.

Но как уже было сказано, не все диетологи считают, что арбузная диета может помочь похудеть, они уверены, что у такого питания есть и обратная сторона медали. Особенно они против арбузной монодиеты. Для худеющих очень важно получать все необходимы витамины и минералы, иначе вместе с лишним весом можно избавиться и от здоровья.

Польза арбуза для похудения может иметь место только в том случае, если режим питания составлен правильно. Судите сами –в 3 кг мякоти содержится всего 3 гр жиров и чуть более 170 гр углеводов, к тому же в основном это простые сахара. Они довольно быстро усваиваются, в результате чего организм выбрасывает в кровь большое количество глюкозы, что приводит к повышенной выработке инсулина. 3 гр жиров для полноценного суточного рациона здоровой женщины – это ничтожно малое количество, чтобы организм продуцировал достаточное количество эстрогенов, организм должен получать 1 гр жира на 1 кг массы тела.

Низкое количество получаемых жиров может спровоцировать нарушения в менструальном цикле. Что касается белка, то в 3 кг мякоти их всего 18 гр. Это количество не может обеспечить организм необходимым количеством аминокислот, что приведет к тому, что организм начнет «добирать» их из собственной мышечной массы. В результате упругость ваших бедер исчезнет, да и все тело станет дряблым.

К тому же, есть ряд противопоказаний для диеты на арбузах, поэтому прежде чем садится на подобную диету, необходимо проконсультироваться с врачом и пройти диагностическое обследование. Женщинам, которые все-таки решили соблюдать эту диету, надо знать, что во время нее соль и копченные продукты должны быть под запретом, так как соль будет удерживать воду в организме, что приведет к отекам.

Но, при нормальном рационе, арбуз можно считать полезной ягодой, которая может быть использована в диетическом питании, если для этого нет противопоказаний.

Чем полезен арбуз для лица. Маска из арбуза для лица в домашних условиях

Арбуз – любимейший сезонный продукт, сочными плодами которого мы можем лакомиться на протяжении лишь трех месяцев в году, чрезвычайно полезен еще и для кожи лица.Его ароматная мякоть способна увлажнить кожу, наполнить ее витаминами и питательными веществами, избавить от проблемных высыпаний и признаков увядания.

Целебное воздействие уникальных ягод весьма своевременно, поскольку к моменту их созревания кожа лица, иссушенная воздействием ультрафиолета, испытывает повышенную потребность в увлажнении.

Полезные свойства арбуза для кожи лица

Секрет полезного воздействия арбузной мякоти на кожу лица кроется в уникальной комбинации веществ, входящих в ее биохимическую формулу:

• Основным увлажняющим компонентом для кожи, страдающей от летней сухости, является вода.
• Содержание витамина A и фолиевой кислоты способствует заживлению микроповреждений и мелких ранок.
• Наличие калия помогает нормализовать уровень влажности кожных покровов.
• Антиоксидантное воздействие аскорбиновой кислоты способствует разглаживанию морщин, подтягиванию контуров лица, возвращает упругость дряблой коже.

Показания к применению

Арбузные маски способны всего лишь за несколько сеансов:

• справиться с россыпью мелких гнойничков и крупными прыщами;
• восполнив нехватку влаги в кожных покровах лица, избавить их от шелушения, красноты и признаков воспаления;
• вернув коже утраченную упругость, разгладить морщины;
• придать коже лица приятную окраску;
• избавить лицо от неприятного сального лоска;
• справиться с чрезмерной пигментацией кожи;
• устранить с кожи последствия усталости.

Правила применения

Для выполнения арбузных масок используют мякоть, извлеченную только из самой сердцевины плода (в ней больше витаминов), очищенную от семечек.

Применять маски можно для устранения вышеперечисленных кожных проблем по мере их возникновения, но не более трех раз в течение недели

• Полезными для кожи являются только свежеприготовленные составы.
• Целебным воздействием на кожу обладает лишь мякоть ягод, собранных и приобретенных во время сезона, приходящегося на конец лета – начало осени. Насыщенные пестицидами тепличные плоды небезопасны для здоровья человека.
• Время воздействия арбузной маски (особенно если в ее состав входит лимонный сок или уксус) не должно превышать тридцати минут .
• Перед первым выполнением арбузной маски необходимо протестировать приготовленный состав на коже локтевого сгиба или запястья, чтобы убедиться в отсутствии аллергии.

Рецепты масок в домашних условиях

Применять арбузные маски можно для кожных покровов любого типа.

Будучи выполненными на исходе знойного летнего дня, они произведут освежающий и тонизирующий эффект на кожу, испытавшую на себе агрессивное воздействие ультрафиолетового излучения.

Для жирной кожи

• Освежить кожные покровы жирного типа, избавив их от малопривлекательного сального лоска поможет маска, приготовленная из четырех десертных ложек арбузной кашицы, смешанной с одним взбитым яичным белком. Время воздействия – двадцать минут. Для получения более выраженного эффекта перед процедурой желательно распарить кожу лица, используя отвар цветков ромашки. Распаривание также способствует сужению кожных пор.

Уникальная французская косметика отменного качества давно уже завоевала сердца модниц во всем мире. Ознакомиться с линейкой продукции ивы можете в нашей статье.

Прочитать отзывы на тональный крем Ревлон можно здесь.

Узнайте подробнее о применении экстраординарного масла для волос от Лореаль https://ilcosmetic.ru/masla/dlya-volos/obzor-ot-kompanii-l-oreal.html

Для сухой

• Для экстренного увлажнения пересушенной кожи можно приготовить снадобье из растертого яичного желтка, пяти десертных ложек мякоти арбуза, подсолнечного масла и жирной, взятых по чайной ложке. Для придания густоты в состав добавляют мякиш ржаного хлеба. Полученную густую массу наносят на кожу лица и, приняв горизонтальное положение, лежат не менее двадцати минут. Для смывания используют теплую воду.
• Увлажняющим эффектом обладает маска, выполненная из четырех десертных ложек измельченной арбузной мякоти и маленькой (чайной) ложечки очень жирной сметаны. Загустить состав можно при помощи небольшого количества овсяной муки. Для смывания больше всего подходит отвар лекарственных трав с последующим ополаскиванием проточной холодной водой.
• Аналогичное действие окажет снадобье, содержащее арбузную кашицу (пять десертных ложек), яичный желток и маленькую ложку масла оливы. В качестве загустителя используют все ту же овсяную муку.
• Для питания сухой кожи тщательно смешивают по шесть столовых ложек арбузной мякоти и сваренной на молоке манной каши, добавляя к ним по чайной ложечке жидкого меда и оливкового масла. После двадцатиминутного воздействия смывают большим количеством теплой жидкости.

Масляные краски для волос надежно окрашивают, способствуют укреплению и оздоровлению аналогично питательным маскам. Приглашаем прочитать статью о масляных красках для волос без аммиака.

Для комбинированной

Очистить комбинированную кожу лица (одновременно насытив ее питательными веществами) можно с помощью пятнадцатиминутной маски, приготовленной из мякоти арбуза (200 мл) и(100 мл), взбитых при помощи блендера.Профессиональные парикмахеры советуют не красить волосы агрессивной краской, а делать коррекцию цвета тоником. Такое окрашивание происходит полуперманентной краской, она является самой щадящей. Более подробно о том,

От прыщей

Нормализовать работу сальных желез поможет состав, приготовленный из высушенных и измельченных в кофемолке семечек целого крупного арбуза. Разбавив полученную массу небольшим количеством теплой кипяченой водички, густую кашицу на двадцать минут наносят на лицо, совершая втирающие круговые движения.

После смывания маски можно взять кубик косметического льда и протереть им обновленную кожу. Благодаря тому, что после нескольких таких процедур сальные железы снижают секрецию кожного сала, обладательницам угреватой кожи удается справиться с проблемой гнойничков и прыщей.

Подтяжка кожи

Чтобы освежить, подтянуть и тонизировать кожу, подчеркнув контур лица, можно смешать свежевыжатые соки апельсина и арбуза, взятые в равном количестве. Полученным соком смачивают марлю и в течение десяти минут выдерживают ее на лице.Вы пробовали делать маски для лица из крахмала? Их благотворное воздействие на кожу сравнимо с результатом дорогих салонных омолаживающих процедур. Возьмите на вооружение рецепт маски для лица из крахмала вместо ботокса.

С мякотью и свежим соком

Великолепным действием на жирную кожу лица обладает двадцатиминутная процедура, состоящая в нанесении снадобья, приготовленного из свежевыжатого сока женьшеня и истолченной мякоти арбуза, взятых в равном соотношении. Смывать состав следует холодноватой водой.

С дыней

Омолодить и увлажнить кожные покровы нормального и сухого типа поможет субстанция, приготовленная из свежевыжатых соков арбуза и дыни, сливок и оливкового масла (каждый компонент берется в количестве четырех десертных ложек). Тщательно перемешанные ингредиенты смешивают с растертым яичным желтком и парой столовых ложек ячменной или овсяной муки. Субстанцию, доведенную до гомогенного состояния, наносят на лицо, избегая попадания на область вокруг глаз. Через двадцать минут кожу протирают бумажной салфеткой и ополаскивают тепленькой водичкой.Подкрашенные губы позволяют женщине выглядеть привлекательно и желанно для противоположного пола. А качество помады должно волновать не только женщин, а и мужчин, которые за свою жизнь съедают до трех килограммов этого вида декоративной косметики. Узнайте, из чего делают губную помаду, состав..

С медом

Замедлить процесс старения кожных покровов поможет субстанция, выполненная из четырех десертных ложек арбузной мякоти и двух десертных ложек жидкого меда. Для воздействия маски достаточно четверти часа. Смывать ее желательно слабым раствором лимонного сока. После ополаскивания кожу умащивают питательным кремом. Сочетание арбузной мякоти и меда идеально для устранения мелких морщин.

Посмотрите

Маска “Свежесть”

Освежить кожные покровы любого типа можно весьма оригинальным образом. Разделив крупный арбуз на две половины, из центральной части одной из них вырезают круглый пласт мякоти и, проделав в нем отверстия для глаз, накладывают на лицо. После этого следует полежать в расслабленном состоянии на протяжении получаса. Для ополаскивания лица подойдет проточная вода комнатной температуры.

Другие рецепты

• Отбеливающим действием обладает снадобье, выполненное из арбузной и огуречной мякоти, взятой в равном соотношении. В состав, предназначенный для воздействия на жирную кожу, необходимо добавить маленькую ложечку свежевыжатого лимонного сока. Время воздействия отбеливающей маски – не более пятнадцати минут.
• Для того чтобы избавить кожу от излишней сухости и шелушения с помощью арбузной маски, необходимо подготовить ее к процедуре путем выполнения горячего компресса. Растворив две десертных ложки соды в литре горячей воды, смачивают полученным раствором холщовое полотенце и на десять минут накладывают его на лицо. Распаренную кожу смазывают небольшим количеством масла оливы, а затем покрывают толстым слоем арбузной мякоти. Через четверть часа маску смывают прохладной проточной водой.
• Для очищения и питания сухой кожи можно использовать снадобье, состоящее из мякоти арбуза (достаточно содержимого одной чайной чашки) и банана (его берут в два раза меньше). Продолжительность процедуры – четверть часа.
• Для смягчения огрубевшей кожи можно приготовить состав, смешав в равных пропорциях кашицу из мякоти арбуза, пюре из свежих слив и масло оливы. Наносить этот состав следует на предварительно очищенную кожу.
• Поддержать здоровье нормальной кожи можно при помощи маски, приготовленной из одного желтка, арбузной мякоти и не слишком жирной сметаны, взятых по чайной ложке. Чтобы сделать состав более густым, в него подмешивают капельку ячменной муки. Для смывания состава используют теплую чайную заварку.
• Для омоложения зрелых кожных покровов любого типа и устранения следов усталости можно выполнить компресс из неразбавленного арбузного сока. Пропитав чистую марлю свежевыжатым соком, накладывают ее на кожу лица. Через тридцать минут компресс снимают, а лицо ополаскивают прохладной водой, не забыв после этого смазать его небольшим количеством питательного крема.

Валерия: Единственным недостатком арбузных масок, прекрасно тонизирующих и увлажняющих кожу лица, я считаю необходимость принимать горизонтальное положение в момент выдерживания состава, чтобы предотвратить вытекание сока.

Анастасия: Мякоть арбуза, в чистом виде наложенная на лицо, помогает мне избавиться от утренней отечности кожи и извечных мешков под глазами, поэтому в арбузный сезон я выгляжу просто великолепно.

Виктория: Арбузные масочки – лучшее средство для корректировки овала лица и разглаживания мелких мимических морщинок, поэтому в пору созревания арбузов (а они растут на моем личном огороде) я применяю их очень активно.

Домашние арбузные маски, собственноручно приготовленные из самых доступных и простых компонентов, могут вернуть красоту уже давно увядшим кожным покровам. Целебное воздействие арбузной мякоти способно максимально увлажнить безжизненную кожу, вернуть ей утраченный румянец, здоровое сияние и неподражаемый цвет.

Арбузные составы благотворны для кожи, обгоревшей на солнце.

С их помощью регенерация клеток эпидермиса пойдет значительно быстрее.

Чем вреден арбуз. Арбуз: польза и вред для похудения

Бытует мнение, что с помощью лакомого плода можно сбросить лишние килограммы, и это действительно так. Похудательные свойства овощной ягоды – вовсе не миф, а вполне доказанный научный факт.

Вопрос о том, есть ли польза, а главное — результат от столь необычного на первый взгляд способа похудения, терзает многих, но далеко не каждый до конца понимает, как происходит сбрасывание лишнего веса на арбузах?

Всё очень просто: похудение осуществляется за счёт 2-х основных факторов:

1. Арбуз очень быстро насыщает организм. Всего несколько кусочков сочного плода способны утолить голод. Очень важно и то, что при всём при этом, калорийность 100 гр. такого продукта составляет всего 38 ккал. Так что вы сумеете вдоволь поесть и, к тому же, не наберёте лишних калорий;
2. Как уже говорилось ранее в статье, ягода обладает сильными мочегонными свойствами, а это обеспечивает выведение из организма лишней жидкости, что и приводит в итоге к избавлению от лишних килограммов.

Принципы арбузной диеты

Благодаря всем этим полезным качествам арбуз часто вписывают в лечебное меню людей, страдающих ожирением. Нередко сладость используют и в целях домашнего похудения. Есть даже специальная арбузная диета, на которой за 2-3 дня можно сбросить несколько килограммов. Суть подобной диеты заключается в отказе от основных продуктов питания, заменяя их только лишь арбузными плодами.

Придерживаться такого рациона можно не дольше 3-4 дней, более длительное «арбузное» похудение грозит недополучением организмом необходимых витаминов. В дни диеты ничего, кроме ягоды, есть нельзя.

Единственное, что можно себе позволить – это:

• зелёный чай;
• минеральную (негазированную) воду;
• пару кусочков чёрного хлеба (ими разрешается заедать мякоть арбуза).

Употреблять сахар и соль в эти дни не стоит, они сведут на «нет» все результаты похудения. Максимальное количество арбуза, которое разрешается съедать за сутки диеты, — это 1,5 кг.

Почему полезно есть сладость именно в таком объёме объяснить очень просто. Чтобы организм «очищался» изнутри и при этом не терял полезных минералов – 1,5 кг сладкой мякоти будет вполне достаточно.

Употребляя меньше – можно не получить желаемый результат, а съедая больше, вы рискуете потерять необходимые организму полезные вещества, которые в дни диеты восполняются не в полной мере.

Арбуз, как слабительное. Рецепт натурального слабительного средства

Самое лучшее средство для послабления стула — это красная столовая свекла, а именно салат, приготовленный на ее основе. Для того, чтобы в домашних условиях сделать это вкусное, питательное и одновременно полезное средство, необходимо придерживаться следующего простого рецепта:

1. Взять 1 корнеплод данного овоща, помыть его под напором проточной воды и вытереть тряпкой.
2. Положить в металлическую кастрюлю, залить водой и поставить на медленный огонь.
3. Варить свеклу в течении последующих 30-40 минут, накрыв крышкой (главное контролировать процесс приготовления, чтобы не выкипела вода).
4. После завершения варки снять кастрюлю с плиты и слить воду, а затем дать красной свекле остыть до комнатной температуры.
5. Очистить корнеплод от кожуры с помощью ножа, а затем взять терку и натереть его, как для приготовления зажарки на борщ.
6. В полученную массу добавить по вкусу зеленого или репчатого лука. Также можно продавить через чесночницу 2 зубка чеснока для более пикантного вкуса салата. Если у человека свои вкусовые предпочтения в плане заправки этого блюда, то можно экспериментировать. Строгих правил в кулинарии не существует. Главное, чтобы было быстро, вкусно и присутствовала биологическая ценность еды.

Соль и другие специи добавляются по вкусу. В завершение к этому рекомендуется заправить салат 1 чайной ложкой подсолнечного или оливкового масла и все тщательно перемешать. Очень популярным является вариант этого блюда, когда в него добавляют майонез (пища становится уже не такая полезная, но слабительный эффект усиливается в несколько раз). Данное блюдо употреблять в пищу, как самостоятельную холодную закуску или вместе с гарниром.

Слабительный эффект наступает уже спустя 1,5-2 часа после кушанья салата из столовой свеклы. Кроме этого организм насыщается незаменимыми витаминами, минералами и аминокислотами. Происходит щадящее очищение не только кишечника, но и улучшение биохимического состава крови.

Польза и вред дыни и арбуза для здоровья организма.

Дыня родом из Африки и Малой Азии относится к семейству тыквенных. Эта удивительная культура не принадлежит к виду ягод, фруктов или овощей. По форме дыни бывают круглыми и овальными. Что касается цвета, различают полосатые, жёлтые, белые и все оттенки коричневого.

В дыне 90% отводится воде. Всоставе отсутствует жир, но имеется много углеводов (около 7,5 гр. на 100 гр. продукта), белка менее 1 грамма, калорийность всего 36 Ккал. Большое скопление углеводов быстро подавит усталость и приведёт организм в тонус.

Дыня богата: никотиновой кислотой (витамином РР), ретинолом (витамином А), инозитом (витамином В8), тиамином (витамином В1), пиридоксином (витамином В6), рибофлавином (витамином В2), токоферолом (витамином Е), аскорбиновой кислотой (витамином С). Плоды сосредотачивают в себе клетчатку, полезные органические кислоты, аминокислоты (особые белковые соединения). Из минеральных веществ выделяют натрий, магний, хлор, фосфор, серу, калий, йод, цинк, кремний, марганец, железо, кобальт и другие. Если скушать 2 средних кусочка дыни, вы утолите потребность организма в суточной дозе аскорбиновой кислоты. Благодаря пищевым волокнам нормализуется стул и вся работа ЖКТ. Инозин, или редчайший витамин В8, профилактирует цирроз печени, глюкоза повышает жизненный тонус и настроение, борется с реакцией психики на стресс, нормализует эмоциональную среду.

Дыня стимулирует нейроны головного мозга, заставляя их работать в полную силу. Благодаря этому улучшается память, восприятие, слух. Плоды нормализуют нервную систему, укрепляют сосудистые стенки, улучшают циркуляцию крови. Наличие аскорбиновой кислоты укрепляет иммунитет, исключает авитаминоз организму. Ретинол укрепляет глазные мышцы, смачивает яблоко, благоприятно воздействует на почки. Кремний положительно воздействует  на волосяную структуру, делая шевелюру гладкой и блестящей. В дыне имеются мочегонные вещества, которые не только выведут жидкость, но и лишнюю желчь. Благодаря этому поджелудочная железа разгружается и легче работает. Дыня используется в лечебно-профилактических целях для борьбы с импотенцией и нарушением репродуктивной деятельности.

Дыня показана к приёму девушкам во время менструального цикла. Всего парочка долек в сутки поднимет уровень гемоглобина, наличие железа исключит развитие анемии. Фолиевая кислота приводит в тонус женский организм, в период менопаузы — снижается численность «приливов», нормализуется артериальное давление, уходят мигрени. Дыню часто потребляют для очищения кишечника, кожи, других органов. Плоды несут пользу беременным женщинам. Дыня является прекрасным средством от токсикоза. Слабительный эффект позволит быстро очистить организм и похудеть. Витамин Е как естественный антиоксидант выводит токсичные вещества и разглаживает кожу от морщин. Дыня богата аминокислотами, некоторые из которых подрывают здоровье диабетиков. Нельзя злоупотреблять большим количеством дыни, так как это приведет к дискомфорту в организме.Запрещается потреблять продукт при острой форме заболевания мочеполовых органов и желчного пузыря. При обострении гастрита, язвы или заболеванием  прямой кишки, запрещается потреблять дыню в любом количестве. Арбуз —  южная ягода,с древних времен  известен, как источник воды, витаминов и микроэлементов. В нем есть все, чтобы восстановить силы, нормализовать водный и  солевой баланс, получить заряд бодрости. Польза арбуза обусловлена содержанием микроэлементов: железа, фосфора, кальция, магния, калия, натрия; витаминов: тиамина — В _1, рибофлавина — В _2, ниацина — В _3, фолиевой кислоты — В _9, каротина — А, аскорбиновой кислоты — С. В мякоти присутствует до 15% сахаров: глюкозы, фруктозы, сахарозы. Признана официальной медициной, эффективность арбузной мякоти в диетическом питании при различных заболеваниях, нарушении обмена веществ: ожирении, анемии, заболевании печени, мочевыводящих путей, повышении уровня холестерина. Присутствие солей калия, магния, натрия, делает мякоть идеальным мочегонным средством, очищающим организм, снимающим отеки различного происхождения. Подсушенные и измельченные арбузные семена — источник аминокислот, моно и полиненасыщенных жирных кислот, в том числе и омега — 6. Высокое содержание цинка поможет укрепить иммунную систему и избежать стрессов. Подсушенные, измельченные семена арбуза — эффективное средство от внутренних паразитов — глистов. Здесь они действуют не хуже тыквенных. Арбузное масло, получаемое из семян, сравнимо с миндальным, может даже заменить его. Польза от высушенных корочек ничуть не меньше, отвар из них превосходное противовоспалительное, мочегонное средство. Применяется при вирусных и простудных заболеваниях. Порошок из семечек, с небольшим количеством жидкого мыла — прекрасный натуральный скраб для тела, а корочка арбуза, с небольшим количеством мякоти — отличный естественный способ сделать легкий массаж лица и подпитать кожу. Мякоть можно включать в домашние маски для лица, шеи, декольте, кистей рук. Что бы съеденный арбуз не причинил вред, не привел на больничную койку, надо соблюдать несколько простых, но очень важных правил: правильно выбрать, правильно хранить, правильно кушать. Покупайте целый, не подгнивший, не поврежденный, не треснувший плод. При надавливании он должен быть достаточно твердым. При нажиме корка не проваливается под рукой. Что бы убедиться в его спелости, нет необходимости надрезать его, так как находящиеся на поверхности микроорганизмы попадая на мякоть будут усиленно размножаться очень быстро превращая арбуз в продукт, способный принести вред здоровью. Перед трапезой вымойте арбуз теплой водой с мылом чистой губкой, со всех сторон, после чего еще раз промойте другой, лучше проточной водой. Надрезайте чистым ножом, непосредственно перед едой. Если весь арбуз не съеден, накройте срез пищевой пленкой и поместите на отдельную полку холодильника, где он может пролежать не более 3-5 часов.  Маленьким детям, пожилым и ослабленным людям, лучше не употреблять больше 200 грамм мякоти ежедневно. Мы рассмотрели пользу и вред дыни и арбуза для здоровья. Человеку, не имеющему противопоказаний к применению нужно употреблять их в период созревания (конец лета-начало осени). Тогда, бахчевые культуры способны оказать только положительное влияние на организм, оздоровить его и подготовить к зимнему режиму.

Материал подготовила врач –  ГУЗ «ЕГБ №2» Бурлакова И.С.

Пять полезных свойств арбузов и дынь / Обзоры / Корзинка

С приходом последнего месяца лета сезон арбузов и дынь можно официально считать открытым. Эти плоды обладают рядом полезных свойств – они хорошо утоляют жажду, улучшают работу ЖКТ, являются источником полезных веществ. Чем примечательны арбузы и дыни и почему важно включить их в свой рацион питания, «Корзинке» рассказала нутрициолог Татьяна Маралова.

Выбери хороший арбуз. Тест>>

Причина № 1. Хорошо утоляют жажду

©  Publicdomainpictures.net

Татьяна Маралова отмечает, что главная составляющая этих плодов – вода. В арбузах ее содержится от 85 до 90 %, в дынях чуть меньше. Именно поэтому считается, что данные фрукты хорошо утоляют жажду – жарким летом их можно использовать вместо прохладительных напитков.

«Арбузы — более полезная альтернатива не только сладким газировкам, но и многим фруктовым сокам. Дело в том, что эти плоды не содержат трудноусвояемых сахаров, которые требуют выработки инулина. Это значит, что арбуз в небольших порциях могут есть даже диабетики. Дыня диабетикам противопоказана», – рассказывает эксперт.

Как выбрать вкусный и спелый арбуз: секреты фермера>>

Причина № 2. Неплохой десерт для худеющих

На вкус арбузы и дыни довольно сладкие. Если организм потребовал чего-то вкусненького, его желание можно удовлетворить без особого вреда фигуре, съев несколько кусочков этих плодов.

«В арбузах и дынях нет жиров, а значит, организм использует поступающие с ними углеводы в большей степени на энергию, а не на запас жира», – добавляет нутрициолог.

Для того, чтобы такой десерт действительно был здоровым, важно есть арбуз и дыню только в чистом виде — без хлеба, печенья и других добавок.

«Многие считают, что арбуз и дыня – низкокалорийные продукты. На самом деле это не совсем так. В 100 граммах арбуза содержится 6 граммов сахара. Но мы привыкли съедать 400 – 500 граммов этого фрукта за раз, а это уже больше 24 граммов сахара. К слову, чайная ложка – это 4 грамма сахара», – предупреждает эксперт.

Люди, которые хотят включить арбуз в свой диетический рацион, должны помнить об этом и употреблять этот продукт в умеренных количествах. Также Татьяна обращает внимание на то, что в 100 граммах дыни сахара содержится еще больше – 8 граммов.

Где купить арбузы и дыни в Подмосковье в 2020 году. Карта бахчевых развалов>>

Причина 3. Улучшается перистальтика кишечника

Арбуз и дыня богаты клетчаткой и магнием. Оба этих элемента улучшают моторику, а значит, могут оказать помощь тем, кто страдает запорами и нерегулярным стулом. При этом эксперт обращает внимание на то, что может произойти и обратный эффект:

«Если у человека проблемный ЖКТ, чрезмерное потребление плодов, наоборот, может вызвать диарею, а вместе с ней и обезвоживание организма. Также рекомендую выделить для арбуза и дыни отдельный прием пищи. Сочетание этих плодов с другими продуктами может спровоцировать сильное газообразование».

10 интересных фактов об арбузе>>

Причина 4. Источники многих полезных веществ

Арбуз и дыня, как отмечает эксперт, содержат множество полезных веществ — натрий, калий, кальций, железо, которые отвечают за многие процессы в нашем организме; витамины А и группы В, необходимые для здоровья и красоты волос и ногтей и, соответственно, борьбы со стрессами и плохим настроением.

Как правильно выбрать дыню

«В общей сложности, чтобы получить, к примеру, дозу железа, придется съесть почти 2 килограмма арбуза! Так что вряд ли каждодневные перекусы этим фруктом обеспечат организм полезными веществами полноценно. А вот как дополнение к сбалансированному питанию — эти плоды очень хороший вариант», – объясняет Татьяна Маралова.

Эксперт предупреждает, что в сезонных арбузах и дынях концентрация ценных веществ наиболее высока, но если покупать эти плоды зимой, можно «нарваться» на некачественный продукт:

«Для повышения урожайности и ускорения роста фруктов и овощей в почву добавляют нитраты. Их чрезмерное содержание в плодах может привести не к самым приятным последствиям – тошноте, головокружению, болям в животе».

Как правильно выбрать арбуз>>

Причина 5. Полезна не только мякоть

©  Анастасия Осипова

Съесть от корки до корки – это как раз про арбуз. Во многих странах арбузные корочки используют по-разному – варят из них варенье, жарят, сушат и вялят. Конечно, не все, но многие рецепты действительно целебны. В качестве примера эксперт приводит квашеные арбузы:

«Во время закваски бактерии превращают сахар в молочную кислоту – продукт становится полезнее для диабетиков. При этом остальные вещества в нем не разрушаются, а пищевая ценность возрастает. Число полезных для человека бактерий в квашеных арбузах не меньше, чем в кефире или йогурте».

Также квашеные продукты приводят кислотно-щелочной баланс в норму. Это, в свою очередь, повышает иммунитет организма к болезнетворной микрофлоре.

6 фруктов, которые помогут вам сбросить (или сохранить) вес

Взвешивание вариантов: вы делаете лучший выбор в разделе продуктов?

По данным Всемирной организации здравоохранения, ежедневное употребление не менее пяти 80-граммовых порций различных фруктов и овощей снижает риск серьезных проблем со здоровьем. Недавние исследования также доказали, что употребление определенных фруктов может помочь в похудании.

Эти шесть удивительных фруктов определенно помогут вам сбросить лишние килограммы:

1.Арбуз

Поскольку 90 процентов веса арбуза составляет вода, это один из лучших фруктов, которые можно есть, если вы пытаетесь похудеть. 100-граммовая порция содержит всего 30 калорий. Это также отличный источник аминокислоты аргинина, которая помогает быстро сжигать жир. Перекус арбуза не только помогает организму оставаться гидратированным, но и поможет вам почувствовать себя сытым, и у вас не будет тяги к еде между приемами пищи.

2. Гуава

Гуава — это богатый питательными веществами вкусный тропический фрукт с клетчаткой, который помогает утолить аппетит.Они содержат нулевой холестерин и гораздо меньше сахара по сравнению с другими фруктами, такими как яблоки, апельсины и виноград. Богат витаминами, попробуйте эту низкокалорийную закуску в следующий раз, когда проголодаетесь.

3. Яблоко

Яблоко в день может отпугнуть врача, но оно также может помочь вам быстрее похудеть. Хорошая новость заключается в том, что употребление всего одного яблока в день — с кожицей — дает организму в среднем 4,4 грамма клетчатки, что составляет примерно одну пятую нашей дневной потребности. Яблоки являются богатым источником мощной клетчатки, называемой пектином.Согласно исследованию, опубликованному в журнале Nutrition Journal, употребление яблок или груш перед едой привело к значительной потере веса.

4. Грейпфрут

Этот восхитительный фрукт, который был впервые получен путем скрещивания помело с апельсином в 18 веке, также является фантастическим источником пектина. Он содержит большое количество витамина С, фолиевой кислоты и калия. Розовые и красные грейпфруты богаты витамином А и ликопином — фитохимическим веществом, защищающим стенки артерий от окислительного повреждения.Съедание половины грейпфрута за 30 минут до ежедневного приема пищи поможет вам почувствовать себя более насыщенным, что приведет к меньшему потреблению пищи и калорий.

5. Банан

Бананы считаются идеальной закуской перед или после тренировки, они полезнее, чем большинство энергетических батончиков, которые часто содержат много сахара и химикатов. Хотя в среднем банан содержит 27 граммов углеводов, этот фрукт может помочь остановить набор веса, потому что в нем всего 105 калорий и три грамма клетчатки.Известно, что бананы борются с мышечными спазмами, поддерживают низкое кровяное давление и предотвращают повышение кислотности. Просто попробуйте употреблять один банан в день.

6. Помидор

Не забываем, что помидор — это фрукт, а не овощ. Этот мощный красный союзник полон антиоксидантов и может помочь уменьшить задержку воды. Он также борется с резистентностью к лептину. (Лептин — это белок, который не дает нашему телу терять вес.) Кроме того, помидоры очень низкокалорийны; Помидор среднего размера содержит всего 22 калории, а большой — 33 калории.Помидоры также считаются «обильной» пищей, подавляющей аппетит, что означает, что они содержат большое количество воды, воздуха и клетчатки.

Это должно быть очевидно, но вы не можете просто сжечь жир и сбросить вес, просто съев только эти шесть фруктов. Вы похудеете, если сожжете больше калорий, чем потребляете. Выполняя упражнения и заменяя высококалорийную пищу, такую ​​как сыр, мясо или рис, низкокалорийными фруктами, такими как помидоры, вы сможете достичь своего идеального веса.

Рамин Захед

Если у вас есть вопросы о своем весе или питании, обязательно назначьте встречу с одним из наших лучших врачей, позвонив по телефону (800) USC-CARE (800–872–2273) или посетив https: // www.keckmedicine.org/request-an-appointment/.

Арбузная диета: в чем дело?

Вы знаете, что одно яблоко в день отпугнет врача. Но яблоки — не единственный фрукт, обладающий этой желанной наградой. Арбуз — вкусный, освежающий, полезный и недорогой фрукт — тоже попадает в эту категорию.

---

Бодрящие летние фрукты содержат много воды — около 92 процентов, что делает их хорошим вариантом для людей, желающих похудеть.Вода способствует похуданию, выводя токсины и подавляя аппетит, потому что ее жевание и глотание помогает почувствовать, что вы потребляете больше калорий, чем есть на самом деле. Читайте о лучших фруктах для похудения.

Употребление арбуза гарантирует, что вы увлажнены. А когда вы пьете много воды, ваше тело может работать оптимально. Кроме того, когда вы гидратированы, вы не перепутаете жажду с голодом и нездоровой пищей. Кроме того, этот низкокалорийный фрукт содержит натуральный сахар, который помогает обуздать пристрастие к сладкому.Этот фрукт, представляющий собой углеводы, содержит 1,1 грамма клетчатки, что поможет вам дольше чувствовать себя сытым.

Исследования, проведенные в Университете Кентукки, показали, что употребление арбуза может улучшить липидный профиль и снизить накопление жира. Более того, исследование спортсменов, проведенное Политехническим университетом Картахены в Испании, показало, что арбузный сок помогает уменьшить болезненность мышц. Это отличная новость, если вы много тренируетесь.

Благодаря всем преимуществам арбуза для здоровья, арбузная диета является последней тенденцией в области оздоровления.Это не официальная диета, скорее, как очищение, так как в арбузе очень много воды. Тем не менее, согласно диете, она может ускорить потерю веса и помочь избавиться от лишней воды, токсинов, солей и других примесей в вашем организме.

Вы соблюдаете диету весь день от пяти дней до недели. Людям нравится этот формат, потому что он структурирован, не требуя длительных временных затрат. И люди хотят попробовать диету, в течение всего дня есть то, что они любят. Это не значит, что заставлять жевать арбуз — это непростая задача!

У диеты есть несколько версий с разными особенностями.Популярным является своего рода очищение. Здесь на первом этапе вы едите арбуз всего три дня. После этого вы возобновляете свою обычную диету или постепенно добавляете в свой рацион другие продукты. Или вы можете есть два раза в день и перекусить арбузом между ними. Вы также можете попробовать уменьшить размер порций во время еды и добавить порции арбуза.

В напитках можно заменить сладкие фруктовые соки, газированные напитки и продукты арбузом и водой. Если вы жаждете десерта, перекусите арбузом.Поскольку в нем около 6 процентов сахара, полезнее съесть кусочек или два, чем есть торт, пирог или мороженое. Кроме того, вы получаете его витамины и минералы, такие как витамины C и A, бета-каротин, калий и ликопин. Вся эта тактика поможет вам снизить потребление калорий, не чувствуя себя обделенным.

Как и все модные диеты, арбузная диета не является хорошим долгосрочным решением для похудания. Диета носит ограничительный характер и не включает пищевых источников белка. А поскольку вы потребляете слишком много воды, вы можете страдать от диареи или вздутия живота.Вот почему не рекомендуется употреблять эту диету беременным женщинам или людям с ослабленной иммунной системой.

Однако, если вы в целом здоровы, вы, скорее всего, не навредите себе, если будете соблюдать диету в течение нескольких дней. Хотя диета может помочь ускорить ваши усилия по снижению веса, вам необходимо иметь план того, как вы продолжите свои усилия по снижению веса после завершения диеты. Узнайте о полезных фруктах, которые вам следует есть.

Рецепты арбузов
Ознакомьтесь с некоторыми из наших рецептов арбузов ниже.

Гаспачо с арбузом
Сочетайте арбуз с некоторыми пикантными и пряными ингредиентами, чтобы получить освежающий эффект благодаря этому простому и быстрому рецепту гаспачо.

Салат из манго и арбуза
Наслаждайтесь этим салатом отдельно. Или уберите кресс-салат и добавьте его к жареной курице или рыбе.

Салат из арбуза, рукколы, феты и мяты
Эта неожиданная комбинация танцует во вкусе благодаря сладости арбуза, кислинке лайма, солености феты и оливок и полутяжелому травянистому характеру рукколы.Примечание. Если возможно, предварительно слейте воду из кубиков арбуза, поместив их на ночь в дуршлаг над миской в ​​холодильнике.

Арбузный детокс и правда о нем

Детокс Арбуз

Проблема лишнего веса не в прошлом. Лишние килограммы имеют тенденцию подкрадываться к вам и цепляться за ваше тело на долгие годы. Единственная мысль о том, что мы не можем смириться со своим собственным отражением, вселяет ужас в наши умы.Таким образом, существует бесчисленное множество людей, которые постоянно ищут эффективные уловки для похудения и доверяют неэффективным сборникам упражнений, тем самым подвергая опасности свое физическое здоровье и общее самочувствие. Идея быстрой потери веса без усилий распространяется через манипулирование сообщениями и статьями в социальных сетях с неподтвержденными утверждениями. Но когда дело касается вашего здоровья, крайне важно провести тщательное исследование. Сегодня вы можете узнать обо всех рисках и преимуществах детоксикации с арбузом.Поэтому решайте сами, крутить вам или нет. Давайте начнем.

Что такое арбузный детокс?

Детокс из арбуза — это краткосрочная диета, которая имеет несколько вариаций. Предпосылка первого состоит в том, что люди, сидящие на диете, должны есть только арбуз в течение дня. Придерживаясь второго варианта диеты, вы можете есть два легких приема пищи в день и есть арбуз в качестве закуски. По окончании дня детоксикации некоторые люди сразу возвращаются к своему обычному плану питания, а другие постепенно добавляют другие продукты.

Как это работает?

Сегодня существует множество диет для детоксикации, включая диету с брокколи, грейпфрутовую диету, огуречную диету и многое другое. Сторонники арбузной детоксикации (или арбузной диеты) считают, что она помогает похудеть, выводит токсины из организма, улучшает состояние кожи и волос, повышает вашу энергию и обмен веществ. Они утверждают, что такая диета имеет такой эффект из-за высокого содержания воды в арбузах — более 90 процентов.

]]>

Приложение BetterMe — это надежный способ перейти с нуля до героя похудания безопасным и устойчивым способом! Чего ты ждешь? Начни преобразовывать свое тело прямо сейчас!

Насколько это эффективно?

Да, арбуз сам по себе имеет множество преимуществ.Он содержит витамины A, B1, B6 и C, ликопин, кальций и железо, а также многие другие питательные вещества, необходимые для правильного функционирования вашего организма (3). Этот фрукт предотвращает обезвоживание и имеет ряд преимуществ для здоровья. Например, он может снизить риск сердечных заболеваний, улучшить пищеварение и обладает противовоспалительным действием. Он низкокалорийный, а содержание клетчатки помогает вам дольше чувствовать сытость (4). Согласно некоторым исследованиям, он также помогает уменьшить болезненность мышц (1). Однако его детоксицирующий эффект не имеет научного обоснования и вряд ли поможет вам похудеть в долгосрочной перспективе.Кроме того, такой детокс несет определенные риски для вашего здоровья.

Эта диета несбалансированная и не обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами и витаминами. Арбузы не содержат жиров и белков, которые необходимы для нормального функционирования ваших клеток и органов. Этот тип диеты также может ослабить вашу иммунную систему и вызвать усталость и другие проблемы со здоровьем. Он не подходит беременным женщинам, людям с диабетом, сердечными заболеваниями и болезнями почек.

Если вы хотите вывести токсины из своего тела и похудеть в качестве бонуса, вы можете сделать это, установив разумные привычки в еде и регулярно тренируясь.Убедитесь, что ваш рацион сбалансирован и содержит все необходимые питательные вещества (2). Также важно избавиться от вредных привычек, получить достаточно качественного сна и снизить уровень стресса и беспокойства. Все эти простые советы помогут безопасно получить желаемый результат.

Подробнее: Детокс-смузи для похудания на животе: зарядка для похудания с помощью напитков с витаминами

Детокс-вода с арбузом

Да, придерживаться арбузной детокс-диеты небезопасно.Но вы все равно можете побаловать себя стаканом вкусной и освежающей арбузной воды. Возьмите кубики свежего арбуза, дольки лимона, листья мяты, небольшой кусочек имбиря, кубики льда и поместите все ингредиенты в стеклянную банку. Добавьте питьевую воду, и ваш напиток готов.

Часто задаваемые вопросы

Как долго нужно проводить детоксикацию на арбузной диете?

Сторонники этого подхода к детоксикации утверждают, что, соблюдая арбузную диету в течение 3-4 дней, можно похудеть и вывести токсины из организма.

Заключение

В заключение хочу сказать, что эта детокс-диета довольно популярна, и некоторые утверждают, что она эффективна. Однако следует быть осторожным и хорошенько подумать, прежде чем начинать. Вы можете попробовать эту диету, только если вы полностью здоровы. Это может быть первым шагом на пути к снижению веса. И после завершения этого плана питания продолжайте худеть более здоровым и безопасным способом. Однако помните, что перед переходом на новую диету крайне важно проконсультироваться с лечащим врачом.

Если вы хотите сделать для своего тела еще больше, почему бы вам не дополнить здоровую диету упражнениями? Посмотрите эту 20-минутную тренировку для всего тела дома.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:

Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!

ИСТОЧНИКИ:

1. Биохимическая, физиологическая и функциональная реакция функционального арбузного сока, обогащенного L-цитруллином, во время полумарафонской гонки (2017, ncbi.nlm.nih.gov)
2. Пирамида или тарелка? Изучите планы здорового питания (2019, mayoclinic.org)
3. Арбуз, сырой (2019, fdc.nal.usda.gov)
4. Похудение: сытость за счет меньшего количества калорий (2020, mayoclinic.org)

Что такое арбузная диета? Вот плюсы и минусы

Единственное, что радует летом, — это наши любимые дыни. Вкусные, увлажняющие и питательные — арбузы — идеальный перекус летом и для похудения.Если вы хотите похудеть, а арбуз — ваш любимый фрукт, вот вам хорошие новости.
Многие люди пробуют арбузную диету, чтобы похудеть, и она им помогает. Стоит ли вам тоже попробовать? Читайте дальше, чтобы узнать больше.

Что такое арбузная диета?
Существует не одна, а множество разновидностей арбузной диеты, и самая известная из них — это очищенная арбузная диета. Соблюдая этот вариант диеты, на первом этапе люди, сидящие на диете, не едят ничего, кроме арбуза.Этот начальный этап длится почти три дня. Поскольку вы едите только арбуз, вы можете спокойно есть один арбуз большого размера каждый день.
После этой начальной стадии многие люди возвращаются к своей обычной диете, в то время как другие постепенно добавляют другие продукты в свой рацион. Например, вы можете есть два легких приема пищи в день и арбуз в качестве закуски.

Что говорят эксперты?
Диета нравится многим людям, потому что требует лишь краткосрочных обязательств. И людям легко следовать, потому что арбуз — любимый многими арбуз.

Арбуз низкокалорийный, содержит необходимые витамины, минералы, а также содержит антиоксиданты, которые придают ему красный цвет. На самом деле диета — это план очищения, потому что арбуз на 90 процентов состоит из воды.

Риски диеты
Поскольку диета включает только арбузы, она лишает вас белков и жиров, которые являются важными питательными веществами для здорового образа жизни. Люди с каким-либо заболеванием могут столкнуться с проблемами при соблюдении диеты.Так что не забудьте проконсультироваться с врачом, прежде чем решиться на диету.

Как только вы прекратите диету и вернетесь к своим старым привычкам в еде, вы можете вернуть весь потерянный жир.

Арбузная диета и похудание
Эта диета требует быстрой потери веса, но, как и любые другие причудливые диеты, только на короткий срок. Когда вы употребляете арбуз, он помогает обуздать голод за счет снижения аппетита. Кроме того, процесс жевания и глотания дает эффект наполнения.

Кому нельзя соблюдать диету?
Никому не следует перебарщивать с диетой, так как это может иметь негативные последствия для здоровья. Беременные женщины, диабетики и дети не должны соблюдать диету.

Совет
Если вы хотите попробовать диету, не ешьте только арбуз. Вы можете добавить немного полезных белков, жиров и углеводов, чтобы сбалансировать диету.

Мы рекомендуем проконсультироваться с врачом, прежде чем выбирать эту диету.

Арбузная диета для похудения: действительно ли это работает?

Освежающее и прохладное лакомство, арбуз в последние годы приобрел себе имя как фрукт, который предпочитают люди, сидящие на диете.Это забавный, вкусный фрукт, который обычно сопровождает блюдо для барбекю или блюдо с фруктами, однако он также имеет множество преимуществ для здоровья.

Из чего состоит арбуз?

Название говорит само за себя: арбуз на 92 процента состоит из воды! Остальные 8 процентов содержат антиоксиданты и клетчатку, что делает его низкокалорийным, но богатым клетчаткой вариантом, который насыщает вас и позволяет перекусить. Его семена, в частности, являются одним из наиболее богатых питательными веществами сортов семян — они содержат белок, омега-3 и омега-6 жирные кислоты, магний, цинк и многое другое.

Одна чашка арбуза содержит всего 46 калорий и 9 граммов сахара и предлагает множество питательных веществ и аминокислот, таких как витамин С, ликопин, бета-каротин и цитруллин.

Полезен ли арбуз для похудания?

Арбуз — это суперпродукт, который может помочь вам вытеснить или наполниться полезными продуктами, так что у вас не будет места, чтобы перекусить пустыми калорийными продуктами, такими как пакет чипсов или пригоршня конфет. У него низкий гликемический индекс из-за содержания клетчатки, а это означает, что он не вызывает скачка сахара в крови, который часто возникает из-за употребления поддельных и искусственных продуктов, полных добавленного сахара.Арбуз также отлично подавать сам по себе, так что вы можете удовлетворить свое пристрастие к сладкому, снизить количество калорий и получить здоровую дозу питательных веществ, пока вы на нем!

Когда дело доходит до похудания, эксперты настороженно относятся к преимуществам однокомпонентной детоксикации, такой как арбузная диета. Зарегистрированный диетолог Шери Феттель говорит, что «полагаться на один продукт для быстрого решения проблем — это всего лишь временное решение, которое не устраняет основную причину каких-либо проблем с весом». Она подчеркивает, что «к потере веса лучше всего относиться как к образу жизни, а не как к модной диете.”

Проведя 3-4 дня, поедая только арбуз или выпив только арбузный сок, вы, вероятно, вычистите все токсины, соли или избыток воды из организма. Однако, как и в случае с большинством модных диет, это неэффективный способ удерживать вес в течение длительного периода времени. Лучше всего употреблять фрукты в умеренных количествах, например, подавать их на десерт после сбалансированной еды или в качестве закуски. Это позволяет вам воспользоваться преимуществами фруктов, продолжая при этом получать необходимые макро- и микроэлементы из других частей своего рациона.

Преимущества употребления большего количества арбуза.

Хотя арбузная диета не является надежным способом снижения веса, более регулярное употребление арбуза в рамках здоровой и разнообразной диеты может повлиять на другие области вашего здоровья, которые способствуют более здоровому весу и образу жизни:

1. Это может укрепить вашу иммунную систему.

Арбуз содержит такие питательные вещества, как витамин С, ликопин и бета-каротин, которые положительно влияют на вашу иммунную систему.Эти антиоксиданты могут снизить риск развития хронических заболеваний, помочь в восстановлении поврежденных тканей и дать вашему организму выносливость для борьбы с простудой. Ликопин, в частности, является каротиноидом, который придает арбузу ярко-красный цвет и снижает воспаление в дыхательных путях.

2. Может снизить кровяное давление.

Если вы страдаете повышенным кровяным давлением, может быть полезно попробовать добавить в свой рацион больше арбуза. Исследование, проведенное Американским журналом гипертонии, показало, что у взрослых с предгипертонией или гипертонией 1 стадии, которые принимали экстракт арбуза, снижалось артериальное давление на лодыжках и плечах.Вероятно, это связано с содержанием цитруллина, который помогает организму вырабатывать оксид азота, газ, который расслабляет кровеносные сосуды в организме, обеспечивая более эффективный кровоток.

3. Увлажняет.

Нет ничего лучше, чем откусить сочный ломтик арбуза, чтобы получить свежую и увлажняющую закуску! Арбуз с 92-процентным содержанием воды — отличный вариант утолить жажду, когда вам хочется чего-нибудь перекусить. Он богат калием, который может заменить потерянные электролиты, необходимые для поддержания гидратации.

4. Может уменьшить болезненность мышц.

Кто знал, что ломтик арбуза может помочь от болей и болей после тренировки? Как упоминалось выше, арбуз содержит аминокислоту L-цитруллин, которая, как известно, помогает улучшить восстановление после упражнений. Цитруллин может увеличить кровоток и положительно повлиять на ваши мышцы, стимулируя синтез белка и уменьшая распад аминокислот.

5. Он может улучшить вашу кожу, волосы и зрение.

Арбуз богат бета-каротином — молекулой, которая в организме расщепляется на витамин А. Известно, что витамин А усиливает естественное сияние вашей кожи и обеспечивает дополнительное увлажнение волос. Он также способствует развитию эритроцитов, росту новых клеток и улучшению зрения.

Возможные риски арбузной диеты.

Арбузная диета — это ограничительный план питания, который не позволяет вам получать необходимые ежедневно белки, жиры, углеводы и клетчатку.Если вы в целом здоровый человек, ваше тело, скорее всего, легко вернется к своим нормальным функциям после детоксикации. Однако слишком много арбуза, обычно около 4 чашек или больше в день, может добавить в ваше тело избыток воды, что может вызвать вздутие живота, диарею или расстройство желудка.

Любой ограничительный план питания или диета должен выполняться при поддержке медицинского работника, например дипломированного диетолога или сертифицированного диетолога. Когда дело доходит до улучшения вашего здоровья, рекомендуется придерживаться разнообразной, но сбалансированной диеты.Заручившись помощью тренера по здоровью, вы сможете достичь любых целей, связанных со здоровьем, и выполнить рекомендации, предоставленные вам вашим терапевтом, диетологом или врачом!

Разбор фактов.

Понятно, что арбуз не только восхитителен и питателен, но также является суперпродуктом, который может помочь в достижении долгосрочной и устойчивой потери веса и достижении общих целей в отношении здоровья. Нет причин перебарщивать! Хотя модная диета может дать мгновенные результаты, лучше включать фрукты в свой рацион в умеренных количествах.

Придерживаться сбалансированной и питательной диеты легче сказать, чем сделать. Изучите полезные инструменты для внесения устойчивых изменений в рацион и образ жизни, посетив сегодня образец класса IIN!

Ели арбузы на обед? Вам нужно прочитать этот

Лето пришло, и нам нужна постоянная потребность в увлажнении и свежести. Что может быть лучше, чем миска с арбузом, который не только вкусен, но сытен и полезен. Арбуз — один из тех фруктов, которые могут похвастаться высоким содержанием ликопина, он может многое предложить, особенно если вы хотите похудеть.Арбузы, богатые многочисленными питательными веществами и полезными для здоровья, являются отличным вариантом перекуса. Известно, что этот фрукт способствует уходу за сердцем, здоровым почкам, облегчению после теплового удара и, как считается, помогает нормализовать кровяное давление. Если вы когда-нибудь захотите перекусить или захотите сахара, доверьте работу арбузу, не беспокоясь о калориях. Известный диетолог доктор Шилпа Арора делится: «Арбузы на 94% состоят из воды, ликопина, калия и множества других питательных веществ. В нем есть клетчатка, которая является прекрасным источником для поддержания процесса пищеварения.’

Итак, хотя арбуз может быть полезным фруктом в целом, когда вы его едите, он не менее важен. Не рекомендуется употреблять арбузы на ночь перед сном. «Я бы не рекомендовал употреблять арбуз или какие-либо фрукты после 19 часов. Арбуз имеет слабую кислотность, и если его съесть на ночь, он может замедлить процесс пищеварения, когда организм неактивен. Лучшее время для употребления арбуза — около 12-13 часов. когда скорость пищеварения высокая и активная «.

Также прочтите: 5 побочных эффектов чрезмерного употребления арбуза

По мнению экспертов, арбузы не являются хорошей альтернативой перекусывать ночью и могут вызывать определенные проблемы со здоровьем —

• Арбузы вредны для пищеварения, когда дело доходит до их употребления. ночью и может вызвать синдром раздраженного кишечника и другие проблемы, вызывая расстройство желудка на следующий день.Ночью пищеварительный процесс протекает медленнее, чем обычно, поэтому рекомендуется воздерживаться от сладкой и кислой пищи.

• Арбузы содержат большое количество натурального сахара, который в некоторых случаях может способствовать увеличению веса, если их съесть на ночь.
• Арбузы, состоящие из большого количества воды, могут привести к частым походам в туалет, что на днях приведет к плохому сну, недосыпанию и усталости.

Что рекомендует Аюрведа?

Аюрведа, по словам доктораДханвантри Тьяги не рекомендует есть арбуз или какие-либо фрукты на ночь, так как они вызывают диарею, а в некоторых случаях и запор. Следовательно, рекомендуется есть альтернативные продукты, а не фрукты. Лучшее время есть арбуз утром или днем, а не после этого. «Учитывая это жаркое лето, нужно не забыть замочить арбуз на некоторое время, так как это сводит к минимуму любой вред для потребителя. Вы должны есть арбуз сразу после покупки, не хранить его, а лучше держать его свежим в течение лучшие результаты по здоровью.»Доктор Дханвантри настаивает.

Хорошая сторона — преимущества арбузов

Хотя никто не рекомендует употреблять арбузы в ночное время, давайте не будем забывать, что арбуз в дневное время имеет много преимуществ. Также прочтите: Летний уход: 4 Маски для лица из арбузного сока для безупречной кожи

Вот несколько причин, которые заставят вас полюбить арбузы этим летом:

1. Освежающие фрукты, чтобы победить жару

Горячее солнце может сказаться на вас. ваше тело, но арбузы отлично предотвращают тепловые удары.Он также сохраняет вас увлажненным из-за содержания воды. Старайтесь есть арбузы регулярно, чтобы не заболеть летом.

Читайте также: (Безопасность при тепловых волнах: 7 советов, которым вы должны следовать этим летом, чтобы оставаться здоровым) 2. Друг наших почек

Арбузы полны калия, питательного вещества, которое помогает вывести все токсины из почек.

3. Безвреден для сердца

Арбузы содержат ликопин, который является мощным антиоксидантом, который защищает и восстанавливает организм от множества заболеваний.Он также содержит бета-каротин, который обладает антивозрастными свойствами, что делает вас активными и молодыми. Витамин С и калий помогают снизить уровень холестерина и сохранить здоровье сердца.

4. Полезно для глаз

Фитонутриенты, содержащиеся в арбузах, помогают поддерживать здоровое функционирование глаз. Лютеин, витамин С и бета-каротин помогают предотвратить дегенерацию, тем самым защищая ваши глаза от слепоты и катаракты. Также прочтите: Питьевая вода после употребления арбуза: это безопасно или нет?

5.Поддерживает высокое кровяное давление Содержание магния и калия в арбузах поддерживает нормальное кровяное давление.

Как максимально использовать арбузы

Вот полезные, но веселые напитки из арбуза, которыми можно насладиться этим летом!

1. Тоник из лайма и арбуза

Книга «Поваренная книга детокса и план здоровья» Мэгги Паннелл предложила этот освежающий сок, который не только утолит жажду, но и охладит ваше тело.В нем говорится: «Этот освежающий сок поможет охладить тело, успокоить пищеварение и очистить систему — и может даже иметь свойства афродизиака». Смесь арбуза, охлажденной воды, лимонного сока, чистого меда (по вкусу) и кубиков льда омолодит и ваш разум! Также читайте: 5 впечатляющих преимуществ арбуза и освежающие рецепты

2. Сок свежего арбуза и огурца

Как насчет того, чтобы смешать два летних блюда вместе, чтобы получился вкусный и полезный кулер? Приготовьте немного быстрого сока из свежего арбуза и огурцов, добавив немного мяты, чтобы придать ему еще лучший вкус.Это поможет вашему телу остыть после жаркого летнего дня.

3. Арбузный смузи

Если вы хотите сытный и тяжелый арбузный напиток, смешайте немного клубники, арбуза и острого йогурта, чтобы получился вкусный смузи. Не забудьте пропустить сахар, так как натуральный вкус дыни и ягод сделает его достаточно сладким.

Инструкции по диете с арбузом | Livestrong.com

Низкокалорийный арбуз является полезной закуской для людей, сидящих на диете.

Кредит изображения: HandmadePictures / iStock / Getty Images

Арбуз, содержащий всего 85 калорий на порцию, является идеальной закуской между приемами пищи. Он полезен и освежает, придает как вкус, так и питательность. Кроме того, он быстро насытит и подавит тягу к сахару.

Однако арбузная диета не обязательно поможет вам привести себя в форму к лету. Фактически, вы можете набрать вес, когда вернетесь к нормальному питанию.

Совет

Эта диета не требует от пяти-семи дней употребления в пищу ничего, кроме арбуза.Он слишком низкокалорийный и может привести к дефициту питательных веществ. В конечном итоге это может замедлить ваш метаболизм и повлиять на безжировую массу тела.

Подробнее: 9 нездоровых и даже опасных диет для похудания

Что такое арбузная диета?

Арбузная диета рекламируется как план детоксикации , который очищает ваше тело и способствует снижению веса. Его сторонники утверждают, что он помогает выводить токсины, повышает уровень энергии и защищает от инфекций.

Звучит неплохо, не правда ли? Однако есть одна загвоздка. Вы должны не есть ничего, кроме арбуза в течение пяти-семи дней — или даже 10 дней. Это правило номер один.

Второе правило гласит, что люди, сидящие на диете, должны съедать 1 килограмм арбуза на каждые 10 килограммов веса тела. Некоторые версии включают две или более фазы, которые помогут вам не набирать вес.

Подробнее: Каковы преимущества употребления арбуза для похудания на животе?

Это работает?

Подобно ананасовой диете или диете с дыней, этот план похудения низкокалорийен и не отличается разнообразием.Проще говоря, это ускоренная диета , которая ограничивает ваш выбор продуктов питания и может сказаться на вашем метаболизме.

Согласно исследованию 2018 года, опубликованному Европейским обществом кардиологов, интенсивные диеты могут ускорить потерю веса, снизить кровяное давление и улучшить симптомы диабета. Обратной стороной является то, что они могут повлиять на сердечно-сосудистую функцию и усугубить существующие проблемы с сердцем. Субъекты, которые следовали диете, обеспечивающей всего 600-800 калорий в день, испытали 44-процентное увеличение уровня сердечного жира всего за одну неделю.

Подробнее: 14 лучших продуктов для сердца

Как отмечает MedlinePlus, модные диеты редко дают длительные результаты и могут лишить организм необходимых питательных веществ. Кроме того, они могут вызвать потерю мышечной массы. и замедляют ваш метаболизм. , поэтому вы будете сжигать меньше калорий в течение дня.

Это означает, что арбузная диета может помочь вам стать стройнее, но ее риски перевешивают преимущества. Есть более безопасные способы сбросить эти надоедливые килограммы и избавиться от них.

Польза арбуза и пищевая ценность

Арбуз занимает свое место в сбалансированном питании. Этот фрукт на 90% состоит из воды, поэтому он помогает поддерживать водный баланс и утоляет жажду. Кроме того, он богат витамином А, витамином С, калием, магнием, железом и антиоксидантами. Одна порция дает:

• 85,8 ккал
• 1,7 г белка
• 21,6 грамма углеводов
• Жиров 0,4 г
• 1,1 г клетчатки
• 33 процента дневной нормы витамина А
• 39 процентов дневной нормы витамина C
• 6 процентов от дневной нормы тиамина
• 9 процентов от дневной нормы калия
• 7 процентов ДВ магния

Как видите, этот фрукт содержит более одной трети рекомендуемой суточной нормы — витаминов А и .Эти питательные вещества обладают антиоксидантными свойствами и могут защищать от болезней сердца, рака и повреждения свободными радикалами. Согласно обзору 2016 года, опубликованному в журнале Nutrients, арбуз также является хорошим источником l-аргинина, l-цитруллина и различных антиоксидантов, которые могут помочь уменьшить посттренировочное воспаление и повысить иммунную функцию.

Арбуз приносит пользу и сердцу. Исследование 2014 года, опубликованное в Американском журнале гипертонии, показало, что этот фрукт может снизить сердечное напряжение и аортальное артериальное давление у взрослых с ожирением. Ликопин , один из самых распространенных антиоксидантов арбуза, может снизить риск диабета и сердечных заболеваний.

Вкусные способы насладиться арбузом

Арбузная диета сама по себе может быть вредна для здоровья, но сам по себе фрукт обладает изрядным питательным эффектом. Замена привычных закусок арбузом может помочь снизить потребление калорий и дольше сохранять сытость, облегчая потерю веса.

Если вы жаждете десерта, окуните этот фрукт в темный шоколад и дайте ему остыть в холодильнике.Чтобы приготовить мороженое , смешайте арбуз, кокосовое молоко и ванильный экстракт, а затем заморозьте смесь примерно на полчаса.

Подробнее: Преимущества приготовления сока из арбуза и арбузной воды

Поэкспериментируйте с арбузными смузи, леденцами, замороженными фруктами и сальсой.