Какие сладости можно есть?

При похудении вечером можно есть различные сладости. Нельзя ограничивать себя в еде, если организм этого требует. Допустимо есть: горький шоколад, рахат-лукум, зефир, козинаки, пудинги, желе, йогурты, сладкую творожную массу, фрукты. Также полезны в качестве перекуса мармеладки без сахара на основе агар-агара.

Главное, что стоит запомнить сладкоежкам, что количество сладостей должно быть ограничено!  Подробнее о рецептах и перекусах читайте в статье из цикла на нашем сайте.

15 вариантов и идей идеального

Различные оригинальные варианты и примеры ужинов при правильном питании:

1. Сырная запеканка
2. Салат из огурцов с лимоном и отварной курицей
3. Салат «Цезарь»
4. Греческий салат
5. Макароны под соусом болоньезе
6. Куриный бульон с сухариками
7. Овощной бульон
8. Рис с отварной рыбой
9. Гречка с гуляшом
10. Творог с сухофруктами
11. Грудка в соусе из авокадо с брокколи
12. Спаржа со стейком из семги
13. Рыба с овощами на пару
14. Брокколи в сметанном соусе с тушеной индейкой
15. Консервированные бобы в томатной пасте с кусочками тушеной говядины.

Видео

Рецепт действительно вкусной грудки:

Заключение

Главный принцип похудения — это не отказываться от ужина. Питание должно быть регулярным, тем более, если вы не ложитесь спать в восемь вечера. На ужин необязательно есть что-то диетическое. Если в течение дня вы ведете учет калорий, то на вечер можете оставить себе блюдо калорийностью до 600 ккал. Также полезно дробное питание маленькими порциями, поэтому вечерние перекусы вполне допустимы. Если у вас есть какие-то свои рецепты, идеи и замечания, приглашаем вас оставить комментарии.

Блиц-советы

• Не переедайте, но и не голодайте вечером.
• Откажитесь от мучного и сладкого в пользу здоровой пищи.
• Фаст-фуд — зло, а вот макароны с сыром вполне допустимы.
• Вместо смузи и кефира выбирайте полноценный ужин из мяса-рыбы и гарнира.
• Не отказывайте себе в сладком, если очень хочется. Но выбирайте сладости с умом.

kost-shirokaya.ru

простые рецепты для правильного питания

Сохранение стройности без ущерба для здоровья напрямую зависит от правильного режима питания, то есть соблюдения временных интервалов между приемами пищи и перекусами. Однако, когда приходит время садиться за ПП ужин, многие сталкиваются с ежедневной дилеммой: можно ли не есть вечером и полезно ли это для похудения?

Почему ПП ужин – это обязательно

Диетологи давно доказали, что не стоит отказываться от вечерней трапезы. Это вредит не только здоровью, но и общему самочувствию: появляется избыточный вес (да, да), раздражительность и бессонница. Утром существенно увеличится голод, приводящий к поглощению повышенного размера порции.

На ПП ужин, рецепты которого не такие уж и сложные, можно кушать не только полезную еду, но и вкусную. Достаточно ее готовить самостоятельно из свежих продуктов, добавляя любимые специи. При этом не забывайте о разнообразии, чтобы рацион не приелся.

С помощью моей статьи вы сможете составить меню полезного ужина для правильного питания, рецепты для которого не отнимут много времени при приготовлении.

Также читайте: каким должен быть ПП завтрак.

Когда лучше всего ужинать

Усредненное правило не ужинать после 18 часов – ошибочно! Время полезного ужина при правильном питании рассчитывается индивидуально, с учетом режима дня. Поэтому оптимальным считается последний прием еды за 2-3 часа до сна.

При организации полезного ужина для похудения на правильном питании нужно также подобрать оптимальный порционный размер. Суммарный объем не более 150-200 граммов с калорийностью до 500 ккал. Если у вас запланирована вечерняя тренировка, то ужин должен начинаться через час после нее.

Какие продукты следует употреблять на ужин при ПП

Оптимальные варианты ужина при правильном питании состоят из продуктов, способствующих благотворному влиянию на организм: успокаивающие нервную систему и помогающие полноценному сну. Вечерний список продуктов должен быть представлен преимущественно белковыми продуктами. Утренние и дневные углеводы, дарящие продуктивную энергию для активной трудоспособности, становятся ненужными, поэтому вечером старайтесь выбирать нежирное мясо, птицу, творог, морепродукты, яйца, натуральный йогурт, кефир.

Что кушать на ужин при правильном питании и не толстеть? Ингредиенты для вечернего стола не должны быть жирными, сладкими и слишком солеными. Это все лишние калории и вред для организма. Оптимальным блюдом с низким показателем калорийности считается: куриная грудка и овощной салат. Грудку можно заменять любым другим белковым продуктом животного или растительного происхождения.

Следует помнить, что белки являются основным строительным материалом для мышечной ткани и просто необходимы, как для потери, так и поддержания оптимального веса. При отсутствии противопоказаний, любой из вариантов ПП ужина можно приправить любимыми специями. Особенно полезными для пищеварения считаются: паприка, кардамон, имбирь, чеснок, зерна или порошок горчицы и хрен.

Исключите из вечернего приема пищи следующие блюда и продукты:

• любые кондитерские изделия, в том числе сладкие творожные или кисломолочные десерты;
• гарниры в виде макарон, картофеля, белого риса и все бобовые;
• орехи и сухофрукты;
• капусту и блюда из нее;
• виноград, сливу, персик, банан, дыню или арбуз.

Это полезно: пример недельного ПП меню.

6 простых рецептов ПП ужина

1. Любое нежирное мясо на гриле, сухой сковороде + овощной салат. Мясо следует предварительно замариновать, используя специи, в лимонном или томатном соке, либо даже в кефире.
2. Любая рыба на пару или запеченная + гарнир из овощей.
3. Любое нежирное запеченное в фольге мясо со специями + салат.
4. Морепродукты с овощами (свежими или на пару).
5. 150-200 г творога с корицей, либо чесноком и зеленью.
6. Паровые или запеченные в духовке котлеты из рыбы или курицы + овощи на ваш вкус.
7. Также вы можете тушить овощи с мясом, делать мясные салаты с добавлением овощей, сыра, легких домашних соусов и заправок.

Очень легко подобрать вариант, что съесть на ужин при правильном питании. Сейчас доступно множество продуктов. Подробные рецепты смотрите в разделе – ПП рецепты ужина.

Что делать, если не хочется вечером кушать

Если снижение аппетита – это всего лишь единичный случай, не имеющий под собой серьезных оснований, то не стоит излишне переживать по этому поводу. Возможно, вы просто переутомились или переоценили свои кулинарные способности, составляя меню.

Несколько советов, как начать полноценно ужинать:

• Выбирайте на ПП ужин рецепты простые, не отнимающие много времени для готовки.
• Пересмотрите расписание приема пищи, возможно, вы вполне можете отказаться от перекуса после обеда или уменьшить его объем и калорийность. Не стоит длительно злоупотреблять смещением графика, как только аппетит вернется, возвращайтесь к привычному распорядку.
• Нормализуйте сон. Спать нужно в проветренном помещении не менее 7-8 часов.
• Освойте расслабляющие техники, чтобы полноценно переключаться с рабочего ритма на отдых.
• Позволяйте себе занятия любимым хобби.

Внимание! Если потеря аппетита длится две недели и дольше, при этом вы стали стремительно терять вес, рекомендуем обратиться к врачу и провести обследование.

Что делать, если перед сном напал жор

Вы подобрали детальное меню, не сомневаетесь, что приготовить на ужин ПП с максимальной пользой? Но ближе ко сну все же начинаете неимоверно хотеть есть?

Предлагаем воспользоваться несколькими способами устранения голода:

• Отправляйтесь спать не позднее 3 часов, прошедших после ужина. Увеличение временного интервала гарантирует возникновение голода.
• При первых проявлениях голода не допускайте его чрезмерного развития, иначе его потом трудно будет унять – выпейте стакан любого кисломолочного несладкого напитка (кефир, бифидок, ацидофилин).
• При возникновении непреодолимого желания съесть что-нибудь сладкое, используйте мед – 1 чайную ложку. Подержите его немного во рту и запейте чаем из мяты или просто теплой водой.

Понравилась статья? Расскажите о ней друзьям в социальных сетях.

pp-pohudenie.ru

ПП ужин: рецепты, рекомендованные популярными диетологами

Чтобы выглядеть красиво, иметь стройную фигуру и завидное здоровье необходимо правильно питаться. Режим приема пищи – один из главных принципов рационального питания. Это соблюдение определенного времени между завтраками, обедами и ужинами, наличие перекусов между ними, а также прием пищи в умеренных количествах.

Многие игнорируют эти правила, особенно, когда дело касается ужина. Отказ от вечернего приема пищи чревато последствиями – появлением избыточного веса, раздражительности и т.д. ПП ужин рецепты которого довольно простые и доступные для каждого, – это всегда вкусно, полезно и сбалансировано.

Содержание:

1. Продукты для полезного и легкого ужина
2. Суп диетический томатный
3. Овощной салатик с курицей
4. Запеканка из овощей
5. Омлет
6. Рыба, запеченная в духовке
7. Яичница на сушке
8. Куриная грудка в кефирной заливке
9. Телятина с рисом
10. Рыбные котлеты под соусом с базиликом

Продукты для полезного и легкого ужина

Для ужина, прежде всего, необходимо использовать продукты, которые благотворно воздействуют на организм, успокаивают нервную систему и способствуют полноценному и благоприятному сну. Курица, бананы, авокадо – идеальная пища для этого времени суток.

В вечерний рацион питания можно включить кисломолочные продукты – кефир, йогурты, блюда из творога, которые содержат большое количество кальция.

Фрукты и овощи также можно употреблять на ужин, правда, не все. Например, артишок, продукт, который содержит большое количество ферментов, ускоряет обменные процессы в пищеварительном тракте. Капусту и бобовые лучше исключить, поскольку эти продукты вызывают газообразные процессы в кишечнике.

В качестве жиров можно использовать растительные масла – оливковое, кунжутное или льняное. Их можно применять в качестве заправки к овощным салатам. Эти ингредиенты улучшают обмен веществ в организме.

На ужин можно кушать морепродукты – креветки, кальмары, рыбу, крабы и т.д.

Каши богаты витаминами и минералами, при этом содержат минимум калорий, а значит, их тоже можно включить в рацион вечернего питания. Гречка, рис любых сортов, за исключением риса белого шлифованного, отличный вариант для рационального питания.

Салаты, как овощные, так и фруктовые – это настоящий кладезь витаминов и минералов. Их можно смело употреблять на ужин без опасения в прибавке лишнего веса.

Смузи – уникальный, низкокалорийный и очень вкусный напиток. Эта питательная смесь-коктейль может заменить ужин и помочь скинуть парочку лишних килограммов. Приготовить такое блюдо можно из любых фруктов и ягод.

В зависимости от того, какой способ приготовления ужина вы выберите, зависит его польза для вашего здоровья. Самой здоровой считается тушеная пища или еда, приготовленная на пару. В этих целях можно использовать современную кухонную технику – мультиварку или пароварку.

Что приготовить на ужин пп для похудения и соблюдения фигуры? Предлагаем вам несколько вкусных и полезных рецептов вечернего меню:

Суп диетический томатный

Это довольно простое в приготовлении блюдо насытит ваш организм и обогатит его витаминами и минералами. Кроме того, такой продукт обладает легким мочегонным и слабительным действием, а значит, очистит организм от вредных веществ.

Чтобы сделать такое блюдо потребуется несколько помидоров без шкурки, морковь, веточка базилика и перья зеленого лука. Все продукты промыть, измельчить и перемолоть на блендере. Вот и все легкий диетический супчик на ужин готов.

Овощной салатик с курицей

Отварить куриное филе. Добавить к нему мелко нашинкованный репчатый лук, нарезанный кусочками апельсин. Перемешать все ингредиенты и заправить оливковым маслом. Этот вкусный, питательный и простой в приготовлении салатик можно кушать не только на ужин, но и на завтрак.

Запеканка из овощей

Натереть на крупную терку один цуккини. Ошпарить кипятком томаты, остудить, снять кожицу и нарезать кубиками. Пропустить один зубок чеснока через пресс. Перемешать все продукты. Добавить к ним мелко нарубленную зелень петрушки и базилик. Переложить овощную массу в пекарскую форму и отправить в духовку на запекание. Это невероятно, вкусное, ароматное и полезное блюдо станет отличной находкой для тех, кто хочет похудеть.

Омлет

Это доступное и легкое в приготовлении блюдо наверняка знают многие. Для его приготовления потребуются яйца, молоко, соль. Взбить немного яйца, влить к ним молоко, перемешать. Посолить яичную массу. Чтобы продукт получился полезным, его можно приготовить в мультиварке, выбрав опцию «Пароварки».

Эти диетические блюда можно употреблять всем, кто старается поддерживать форму, желает быть красивым и здоровым.

Правильное питание, основанное на белковой диете, имеет массу преимуществ. Такая схема питания способствует снижению веса за счет употребления белковой пищи. Зачастую такой рацион применяют спортсмены.

Итак, что можно съесть после тренировки? Предлагаем вам несколько очень вкусных диетических рецептов для вечернего меню:

Рыба, запеченная в духовке

Для приготовления этого блюда можно использовать любую рыбку – форель, тунец, семгу, минтай и т.д. Приправить кусочки рыбы травами, сбрызнуть лимонным соком, переложить в пароварку. Время запекания 30-35 минут. Это полезное белковое блюдо очень хорошо сочетается с салатиками.

Яичница на сушке

В емкость для подогрева еды в микроволновке вбить 5-7 яиц. Слегка подсолить, при желании добавить любую зелень и немного взбить. Поставить заготовку в микроволновую печь для приготовления на всю мощность. 5 минут будет достаточно, чтобы яичница приготовилась. Такой ароматный и легкий ужин – настоящее лакомство, которое придется по душе не только взрослым, но и детям.

Куриная грудка в кефирной заливке

Нарезать куриное мясо средними кусочками, подсолить, посыпать мелко нарубленной зеленью. Смешать кефир с водой в пропорции 50:50 г. Залить кефирной смесью мясо, перемешать, поставить на час в холодильник. После этого протушить на сковороде под крышкой в течение 15 минут. Этот низкокалорийный белковый продукт очень вкусный и полезный.

Телятина с рисом

Нарезать на средние кусочки телятину – 200 г. Поджарить слегка мясо на оливковом масле. Затем влить в сковороду 500 мл воды, подсолить приправить специями, при желании добавить зелень. Накрыть заготовку крышкой и протушить в течение получаса. По истечении этого времени всыпать к мясу промытый бурый рис, перемешать, накрыть крышкой и тушить до момента, пока рис не будет готов.

Рыбные котлеты под соусом с базиликом

Необходимые ингредиенты:

• Рыбное филе.
• Куриное яйцо.
• 1/3 луковицы.
• Горчица и соль – по щепотке каждого компонента.
• Базилик.
• Егрут обезжиренный для соуса.

Перемешать в одной емкости все продукты для заливки. Перемолоть на мясорубке рыбу вместе с луком, посолить, перемешать фарш и сформировать котлетки. Жарить рыбные котлетки нужно на сковороде в оливковом масле, под крышкой.

beauty.violet-lady.ru

Не знаете, что есть вечером? 20 вариантов полезного ужина!

Следуя всем канонам правильного питания, приходится придерживаться особых правил для каждого приема пищи. Если с завтраком и обедом все более-менее понятно, то ужин, почему-то, часто под вопросом. Разберемся, что же нужно есть вечером!

Ответ, на самом деле, очень прост. Это не овощной салат, не яблочко, и даже не кефир. Соблюдая правильное питание на ужин нужно есть…белки! А в каком они будут виде — не так важно. Дело в том, что к концу дня нам уже не нужна энергия из углеводов, ведь мы попросту не успеем ее отработать, и она непременно будет откладываться в запас.

Именно по этой причине, ужин из овощного салата можно лишь относительно назвать правильным. Да, это низкокалорийно, да это легко, но! Овощи — это углеводы, хотя и медленные,  с такой необходимой нам клетчаткой. Это отличный обед, но, увы, никак не ужин. Разумеется, салат на ужин — это неплохая идея. Но в нем обязательно должен быть белковый компонент, и лучше всего — основной. Также неверно есть на ужин яблочко, пусть даже такое «зеленое и полезное».

Белки! Вот строительный материал для ваших мышц и обязательный элемент для поддержания или потери веса!

Итак, приведу примеры, каким же может быть ваш белковый ужин.

1. Обычный омлет из смеси белков яиц и молока, несколько свежих помидоров или горсть любых замороженных овощей, например, зеленую фасоль
2. Куриное филе на гриле, предварительно замаринованное в лимонном соке со специями, с салатом из любых овощей.
3. Треска, лосось или любая другая рыба на пару, с гарниром из овощей
4. Крольчатина, запеченная в фольге в духовом шкафу, с салатом из помидоров
5. Отваренный бурый рис с морепродуктами и овощами
6. Легкий суп на бульоне из курицы, рыбы, морепродуктов. Не соединяйте в легком супе, предназначенном для ужина, картофель, мясо и крупы

Как видите, все совсем не грустно, а очень разнообразно и сытно! Приятного вам аппетита и здорового ужина!

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Поделиться ссылкой:

eatandjog.ru

ПП – ужин

Огромное количество людей, желая похудеть, отказываются от вечернего приема пищи и, по мнению диетологов, совершают серьезную ошибку. Ужин на ПП для похудения является обязательным, но он должен быть легким, чтобы не перегружать желудок и не спровоцировать вздутие.

Что можно на ужин при ПП?

Вечерний прием пищи позволяет избежать серьезных голодных мучений ночью, что обычно заканчивается походом к холодильнику и потреблением всего, что попадется под руку.

Правила для составления ужина на ПП:

1. Мнение о том, что ужин должен быть раньше шести вечера, неправильное, поскольку все определяется индивидуально, с учетом графика, то есть, во сколько человек ложится спать. Важно учитывать, что последний прием пищи должен быть не позже, чем три часа до сна.
2. Этот прием пищи должен быть легким, то есть включать 450-500 ккал и весить примерно 200 г. В общем, вставать со стола нужно при легком чувстве голода.
3. Разрешенные продукты можно поддавать термической обработке, например, тушить, варить, запекать, а также готовить на пару.

Теперь разберемся, что съесть на ужин при ПП, так в меню должны непременно входить овощи и фрукты. Рекомендуется выбирать продукты, которые полезны для организма. Нужно включать и полезные жиры, например, растительное масло, которое можно использовать для заправки салатов. Жиры важны для регулировки уровня лептина – гормона, который необходим для обмена веществ. Включать в меню ужина стоит и белок, в виде диетического мяса или же отдавая предпочтение кисломолочным продуктам, например, творогу или кефиру. Разрешены на ужин морепродукты и рыба.

Варианты ужина на ПП:

1. Омлет, приготовленный из белков и молока, с добавлением томатов, овощей и зелени.
2. Филе, приготовленное на гриле, замаринованное в специях, а еще овощной салат.
3. Рыба, приготовленная на пару, и тушеные овощи.
4. Запеченная крольчатина и салат, в который входят помидоры.
5. Бурый рис с морепродуктами и овощами.
6. Бульон с кусочками курицы или морепродуктами.
7. Порция творога с зеленью или несладкими фруктами.
8. Овощной салат с добавлением кусочков тунца в собственном соку.
9. Кусочек телятины с тушеными овощами.
10. Шашлычок из замаринованного куриного филе с салатными листиками.

Любой из представленных вариантов можно дополнить чашкой чая, но в него нельзя добавлять сахар. Лучше всего пить чай через полчаса после приема пищи.

womanadvice.ru

15 идей, что съесть перед сном

Ужин для похудения: 15 идей, что съесть перед сном

От DA

Можно ли ужинать без вреда для фигуры? Оказывается, да! Сегодня на портале «Мир красоты» вы узнаете, как правильно питаться в вечернее время, чтобы похудеть. Также в этой статье: правила составления меню для полезного ужина, секреты приготовления полезных блюд и, конечно же, примеры ПП ужинов для похудения, которые сгодятся на все случаи жизни.

Ужинать или нет

Очень много людей, следящих за своей фигурой, считают, что отказ от ужина помогает худеть. Однако, диетологи бьют тревогу: полный отказ от пищи в это время может нанести вред. Это грозит раздражительностью, бессонницей и неконтролируемым приемом пищи с утра.

Весь секрет похудения кроется в правильном питании! И ужин при ПП – обязателен. Важно только, чтобы этот прием пищи был легким, не перегружающим желудок и не провоцирующим вздутие.

Правила ужина при ПП

Ужин ПП обезопасит вас от ночных голодных страданий, которые чаще всего заканчиваются вылазкой к холодильнику и бесконтрольным обжорством.

Возьмите на вооружение ниже предложенные правила, которые помогут вам избежать ошибок при приготовлении ужина при ПП.

Итак:

• Общеизвестное мнение, что после 18 часов ужин запрещен – не правильное! Рассчитать время последнего приема пищи на день вы должны для себя самостоятельно. Здесь нужно учитывать индивидуальный режим дня. Можете смело ужинать за три часа до сна.
• При ПП ужине главное вовремя остановиться и выйти из-за стола с легким чувством голода. Чтобы избежать переедания, позаботьтесь о полноценном завтраке и обеде.
• Рассчитайте порцию: она должна весить не более 200 гр. Вечерний прием пищи должен включать в себя не более 500 ккал.
•  Во время приготовления блюда продукты разрешено варить, тушить и готовить на пару.
• Отдавайте предпочтение продуктам, которые богаты клетчаткой и белком. Клетчатка – не образовывает жировых отложений, белок – является строительным материалом для костей и мышц.
• Если у вас не получилось сдержаться и вы переели, не вздумайте голодать на следующий день. Идеальным решением станет дополнительная тренировка в спортзале.

Запретные продукты

Прежде чем вы узнаете, что можно съесть на ужин при ПП, рассмотрим продукты, употребление которых запрещено, поскольку они негативно влияют на фигуру.

На ужин ПП категорически запрещены:

• Кондитерские изделия;
• Макароны;
• Картофель;
• Белый рис;
• Орехи;
• Сухофрукты;
• Сладкие творожки и йогурты;
• Виноград, персики, бананы, дыня.

Газообразные процессы вызывают бобовые и капуста, их тоже нельзя употреблять на ужин.

Какие продукты разрешены

Готовя ужин, отдавайте предпочтение полезным продуктам, которые будут способствовать спокойному сну, успокаивая вашу нервную систему.

Что можно есть на ужин при ПП? Идеальный вариант – отварная курица с овощами. Полезно будет поужинать несладкими кисломолочными продуктами или морепродуктами.

Из чего выбрать? Вполне подойдут:

• Отварное нежирное мясо: кролика, индейки, курицы или же говядина;
• Яйца;
• Кефир, простокваша, йогурт, творог;
• Нежирные сорта рыбы: треска, камбала, тунец, форель, горбуша, окунь;
• Креветки, кальмары, мидии, гребешки;
• Свежие овощи и несладкие фрукты;
• Зелень;
• Ягоды;
• Каши;
• Растительные масла;
• Теплое молоко, если пить его отдельно от других продуктов.

Если у вас нет противопоказаний, приправьте свой ПП ужин специями и пряностями. Кардамон, хрен, чеснок, горчица и имбирь улучшают пищеварение, благотворно влияют на обменные процессы.

Огромное значение имеет и способ приготовления блюд. Лучше всего тушить или готовить на пару. Здесь отличными помощниками на кухне вам будут пароварка или мультиварка.

ПП ужин: рецепты для эффективного похудения

Предлагаем вашему вниманию лучшее сочетание продуктов для приготовления полезного ужина.

Хорошо сочетаются:

• Морепродукты с овощами;
• Мясо кролика с помидорами;
• Гречневая каша с помидорами;
• Тыква с морковью;
• Рыба со свежими овощами;
• Коричневый рис с морепродуктами;
• Кабачки, морковь, болгарский перец и лук – получится отличное рагу;

Особое место в рационе людей, переходящих на ПП ужин, занимают яйца, из которых получается полезный и сытный омлет, который в сочетании с другими ингредиентами превращается в полезное лакомство.

Омлет

Лучшей находкой для людей, следящих за фигурой, по праву считается омлет.

Любая пища должна обладать двумя качествами: быть сытной и полезной.  Огромный плюс еще и в том, что блюдо можно быстро приготовить. Как раз омлет и обладает вышеперечисленными качествами.

Однако, это блюдо имеет свои секреты. Для людей, следящих за фигурой, рекомендуем готовить белковый омлет. Все дело в том, что в белке одного яйца содержится всего 18 ккал, тогда как в целом яйце – 150 ккал.

Как приготовить белковый ПП омлет на ужин? Очень просто! Возьмите одни белки и взбейте их хорошенько с молоком. Полученную массу посолите и добавьте горсть хорошо измельченной зелени. Разогретую сковороду нужно смазать растительным маслом, лучше всего – оливковым. Омлет готовят на слабом огне около 7 минут, накрыв крышкой.

Этот рецепт можно разнообразить, добавив оливки, спаржу, помидоры или шпинат. Чтобы омлет не получился водянистым, перед тем, как добавить вышеперечисленные продукты их нужно слегка протушить.

Творог

ПП ужин из творога – находка для любителей кисломолочных продуктов. Как известно, в состав творога входит казеин, белок, который отвечает за восстановление мышц. Ваш ужин может состоять из одного творога, а можно приправить его натуральным йогуртом без подсластителей.

Для разнообразия добавьте к 150 гр творога любимый фрукт, это может быть большая груша или яблоко.

Вам понравится и творожно-ягодный десерт. Смешайте 150 гр. творога с ложечкой меда, приправьте смесь любимыми ягодами: клубникой, малиной, голубикой или ежевикой. Можно заменить ягоды абрикосами или киви.

Если вам больше по душе несладкие блюда, попробуйте творог с зеленью. Хорошо подойдут: укроп, шпинат, базилик.

Ужин для похудения: лучшие рецепты

Не стоит ужинать традиционным стаканом кефира или яблоком. Отдавайте предпочтение овощным или белковым блюдам.

Предлагаем вашему вниманию ТОП 3 – ПП ужинов.

1 место: Рыба с болгарским перцем

Вам понадобится: 1 кг нежирной рыбы, 2 яйца, сладкий перец, укроп, лук-порей, сок одного лимона.

Посоленное филе рыбы сбрызните лимонным соком. Порежьте сладкий перец полукольцами, а зелень – мелко нашинкуйте. Взбейте яйца с нарезанным луком. Смажьте маслом противень и вылейте на него половину взбитых яиц, сверху положите хорошо посыпанную укропом рыбу. На рыбу выложите перец и залейте все оставшейся смесью.

Подготовленную рыбу накройте фольгой и отправьте в духовой шкаф запекаться до готовности. При температуре 220 градусов на это уйдет около 20 минут.

2 место: Мясо кролика с сельдереем и морковкой

Вам понадобится: 500 гр мяса кролика, морковь и сельдерей – по 1 штуке, луковица, чеснок, лавровый лист, помидор. Для томатно-сметанного соуса: по 1 ложке сметаны и томатной пасты.

На дно горшочка положите предварительно нарезанное на кусочки, нашпигованное чесноком и смазанное томатно-сметанным соусом мясо кролика. Посолите, добавив перец горошком и лавровый лист. Сверху выложите нарезанные кольцами: помидоры, лук, сельдерей и морковь. Залив на 2/3 водой, отправьте в духовой шкаф на 45 минут.

3 место: Салат с мясом курицы и перепелиными яйцами

Вам понадобится: 100 гр отварного мяса, 2 яйца, огурец, салатные листья, маленькое кисло-сладкое яблоко, соль, оливковое масло.

Предварительно порезав кубиками и соломкой все ингредиенты, смешайте их в салатнице, заправив маслом и посолив. Блюдо украсьте листьями салата.

И последний совет: научитесь есть не спеша, тщательно прожевывая пищу. Ужинайте в тишине, смакуя каждый кусочек. Только так вы сможете насытиться, извлекая максимум пользы из приготовленного блюда.

Помните, правильный ужин – залог стройности и здоровья!

Источник: www.hudeem-bez-problem.ru

www.navolne.life

ПП ужин для семьи. Варианты

Не стоит упоминать о целесообразности правильного питания. Еще в детстве родители своим детям пытаются объяснить о вреде употребления чипсов и пепси. Диетологи утверждают, что правильные рацион питания не является диетой. Правильное питание – это отказ от тех вредных продуктов, которые отрицательно влияют и на внешний вид, и на здоровье человека.

Правильное питание – залог здоровья.

ПП – это не только здоровая и правильно приготовленная пища, но и соблюдение разгрузочных дней, соблюдение питьевого режима, соблюдение легких аэробных нагрузок, регулярные прогулки на свежем воздухе. Все вышесказанное благоприятно влияет не только на пищеварительную систему организма, но и на иммунитет в целом. Помимо этого организм необходимо регулярно очищать от шлаков, так как в настоящие время вредные вещества могут содержаться и в самых свежих овощах, купленных в супермаркетах. Чтобы очистить организм от токсинов, придется раз в неделю устраивать разгрузочный день на одной воде.

Правильное питание для роста мышц.

Для того, чтобы при ПП вызвать рост массы тела, необходимо сделать акцент в своем рационе на белковую пищу. Сюда относится рыба, мясо, молочные продукты и яйца. При всем этом не стоит все начинать употреблять без разбора, так как калорийность тоже играет немаловажную роль. Соответственно, порции потребляемых блюд, должны быть умеренными, чтобы избежать переедания. Такое питание не подразумевает полного исключения углевод из рациона, ведь при их исключении организм станет страдать от недостатка энергии. Углеводы необходимо употреблять в виде неправильных, которые не перерабатываются в жир. Такие углеводы содержаться в овсянке, гречке, буром рисе, макаронах из твердых сортов пшеницы.

При употреблении белка с целью роста мышц необходимо увеличить свой рацион на 200-300 калорий. Сладости и жирная пища исключается полностью.

Более значим для спортсменов, стремящихся набрать массу, является рацион ПП, употребляемого до и после тренировок. За пару часов перед тренировкой надо употреблять белковую и углеводную пищу, после тренировки – легкоусвояемые продукты.
Перед силовыми упражнениями можно выпить зеленый чай и съесть кислое яблоко, что заставит организм взбодриться. ПП спортсменов также включает в себя употребление протеиновых коктейлей, которые легко можно заменить молочной смесью с небольшим добавлением творога и банана.

Правильное питание для детей.

Тема ПП детей достаточно сложная, порой неопределенная. Медики твердят одно, бабушки другое, книги – третье. Но в первую очередь, важно приучить своего ребенка кушать обычную здоровую пищу. С малых лет свое чадо необходимо приучать к овощам, нежирному мясу и легким супчикам. Привычка правильного питания должна сформироваться у ребенка еще в детстве. Сразу стоит ввести ограничения на вредную пищу – колу, чипсы, сухарики, печенье. Сейчас так много возможностей приготовить вкусную и полезную пищу в домашних условиях. Поэтому было бы неплохо обзавестись книгой с рецептами правильного питания и каждый раз пробовать что-то новое. Да и всем сейчас доступен интернет, где можно найти хорошие рецепты с фото.

Не стоит забывать о том, чем могут кормить ребенка в школе или детском саду. Бывает, что руководство не всегда подходит с ответственностью к этому вопросу. Поэтому лучше сразу обсудить вопрос питания в учреждении, где учится ребенок. Многие бабушки также не знают многого о ПП для детей. Например, коровье молоко годовалым детям нельзя употреблять в большом количестве.

Меню для правильно питания.

Очень удобно, когда режим ПП соблюдает целая семья. Не будет необходимости готовить для каждого члена семьи отдельно.
Итак, какие же продукты можно употреблять, а какие необходимо? Рассмотрим примерное меню и рацион ПП.

Организм постоянно не нуждается в жидкой пище, как об этом говорили всем еще в школе. Кишечник может работать замечательно и без регулярного употребления жидкой пищи. Но тем, кто не может прожить без первого, стоит варить лучше овощные супы без бульона. Если жидкая еда не является необходимостью, то ее можно заменить разнообразными кашами – овсяная, гречневая, пшенная.

Завтрак

Каждое утро стоит начинать с выпитого стакана простой воды и любых фруктов, кроме бананов. Спустя полчаса стоит приступить к основному завтраку. Идеально подойдет каша или омлет. Все это рекомендуется запить зеленым чаем.

Обед

В обеденном меню должен присутствовать салат с большим количеством зелени и добавлением льняных семян. На вкус они не очень приятны, но обладают такими же обволакивающими свойствами, как и овсянка. К тому же семена льна обеспечивают чувство насыщения на долгое время. Гарниром к салату могут стать коричневые макароны или бурый рис, который хорошо дополнит индейка или нежирная говядина.

Ужин

Ужинать необходимо за 3-4 часа перед сном. В рационе должны присутствовать обязательно белковые продукты, особенно если это ужин после тренировки. Сюда относится нежирное мясо и нежирные молочные продукты. Продукты с большим содержанием белка перевариваются гораздо дольше остальных, а это обеспечит организм необходимой энергией во время сна. Какие именно варианты еды на ужин могут быть? Очень полезным будет ужин из мультиварки или пароварки, так как они после приготовления пищи сохраняют больше полезных свойств. К тому в мультиварке и пароварке блюда можно готовить не на масле, а на воде. Еще одним хорошим вариантом ужина станут овощи, приготовленные на гриле.

ПП перекусы.

В промежутке между плотными обедами не обойтись без перекусов. Во время перекусов можно кушать фрукты, исключая сладкие. Хорошо подойдут цитрусовые и яблоки, виноград и бананы употреблять не стоит.

Рецепты блюд ПП:

Запеканка из кабачков.

1 кг кабачков порезать на очень мелкие кубики, потушить с малым количеством воды (можно в мультиварке). Затем откинуть на дуршлаг для того, чтобы стекла вся лишняя вода.

2 средние головки лука очень мелко порезать и поджарить до золотистой корочки на оливковом масле.

Взбить 4 яйца, к ним добавить готовые кабачки и обжаренный лук. Сюда же положить натертого на крупной терке нежирного твердого сыра – 50 гр, а также измельченную зелень и чеснок. Готовую смесь посолить и хорошо перемешать.

Все это выложить в смазанный оливковым маслом противень, посыпав сверху слоем сыра. Блюдо запекать в духовке при температуре 200 градусов в течение получаса.

Курица, тушеная с овощами.

300 гр куриной грудки порезать на маленькие кубики. Обжарить курицу на сковородке без масла (можно воспользоваться мультиваркой).
Одну среднюю луковицу порезать на полукольца, а один средний помидор – кубиками. Один кабачок порезать на кубики, предварительно почистив его. Пару зубчиков чеснока натереть на мелкой терке.

Все овощи добавить в сковороду к поджаренной курице. Туда же добавить 6 ст.л. натурального йогурта или кефира. Посолить и поперчить. Тушить блюдо полчаса с накрытой крышкой.

После приготовления готовое блюдо можно посыпать мелко порезанной зеленью.

woman-time.ru