Масло кокосовоС Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ для Π΅Π΄Ρ‹ – Как ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ масло кокосовоС?

Как ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ масло кокосовоС?

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅:

  1. Польза Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ кокосового масла
  2. Π’Ρ€Π΅Π΄ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла кокоса
  3. Как ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ кокосовоС масло?

Π Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ масла – это масла, ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΄ΡˆΠΈΠ΅ нСсколько этапов очистки. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π½ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π°, Π½ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, Π½ΠΈ вкуса. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π°ΡΡΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° приятный Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚ Bounty ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ΅ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ кокосового масла Π½Π΅ стоит. Но Π½Π΅ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…ΠΎΠΌ Π΅Π΄ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎ масло кокоса. Π’ этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ разбСрСмся, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ польза Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла кокоса, Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ€Π΅Π΄, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ расскаТСм ΠΎ способах Π΅Π³ΠΎ примСнСния.

Польза Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ кокосового масла

Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ 90% состава кокосового масла приходится Π½Π° насыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ срСднСцСпочСчныС Ρ‚Ρ€ΠΈΠ³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ΄Ρ‹ (большС 60%). ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ эти ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, поэтому Π² Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ составС ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈ Π² ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ маслС кокоса.

Π”Π°, Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ масло кокоса ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ΅ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ€Π°Π·ΠΈΡ‚ вас приятным вкусом ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ (Ρƒ Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΈΡ… просто Π½Π΅Ρ‚), Π½ΠΎ Π²Ρ‹ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° вскорС ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ стоил. Π’Π΅Π΄ΡŒ:

  • Π² ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊ этому маслу Π²Π΅Ρ€Π½Π° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ»Π° Β«ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ Π½Π΅ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Β», Ρ‚.ΠΊ. ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ кокоса относятся ΠΊ лСгкоусвояСмым, Π½Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ запасов Π² ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΈ Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π·Π°Ρ€ΡΠΆΠ°ΡŽΡ‚ энСргиСй;
  • Ρ‚Ρ€ΠΈΠ³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ΄Ρ‹ срСднСй Ρ†Π΅ΠΏΠΈ ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌ, благодаря Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ расходуСт Π½Π° 5% большС энСргии (120 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ). Π­Ρ‚ΠΎ способствуСт ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ быстрому сбросу вСса. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ кокосовоС масло сниТаСт Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚, позволяя ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ мСньшС;
  • ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ число ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ‚Π΅Π» Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. Они, ΠΊΠ°ΠΊ извСстно, слуТат Ρ€Π΅Π·Π΅Ρ€Π²Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‚ΠΎΠΏΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΌ для ΠΌΠΎΠ·Π³Π°, Π½Π΅Ρ€Π²Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½, сСрдца ΠΈ ΠΌΡ‹ΡˆΡ† Π² ΡΠΊΡΡ‚Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ситуациях. Π’Π°ΠΊ, исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ срСднСцСпочСчныС Ρ‚Ρ€ΠΈΠ³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎ кокосовоС масло, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ состояниС ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² с болСзнью ΠΠ»ΡŒΡ†Π³Π΅ΠΉΠΌΠ΅Ρ€Π°;
  • насыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты кокоса ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Β«ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ³ΠΎΒ» холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Β«Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎΒ», Ρ‡Ρ‚ΠΎ являСтся ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ сСрдца ΠΈ сосудов;
  • лауриновая кислота, содСрТаниС ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π² маслС ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒ 50%, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π² Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π΅ с вирусами ΠΈ бактСриями. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ масла являСтся Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΉ, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС золотистого стафилококка.

ВсСм извСстно, ΠΊΠ°ΠΊ эффСктивно кокосовоС масло Π² космСтологии вообщС, Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅. Π Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ кокосовоС масло Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ° – ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΈΠΊ Π² ΡƒΡ…ΠΎΠ΄Π΅ Π·Π° Π»ΠΈΡ†ΠΎΠΌ ΠΈ волосами, Π° кокосовоС масло для Ρ‚Π΅Π»Π° ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ считаСтся Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ Π½Π΅ самым популярным ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… срСдств. Оно прСкрасно увлаТняСт ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒ, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ сияниС, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ растяТки.

Масло прСкрасно сСбя ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ ΠΈ Π² ΡƒΡ…ΠΎΠ΄Π΅ Π·Π° Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’Π°ΠΊ, ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒ Ρ€ΡƒΠΊ, Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π΅ ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ воздСйствия солнСчных Π»ΡƒΡ‡Π΅ΠΉ, Π²Π΅Ρ‚Ρ€Π°, Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°, смягчаСт ΠΊΡƒΡ‚ΠΈΠΊΡƒΠ»Ρƒ.

ИспользованиС масла Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ масок, нСсмываСмых бальзамов ΠΈ спрССв для волос Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… ΡˆΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π·Π°ΠΏΠ°ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ сСкущиСся ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ волосам ΡƒΡ…ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄.

Высокая Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° дымлСния Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ кокосового масла (Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ Π½Π΅Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ) Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… масСл для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ.

Π’Ρ€Π΅Π΄ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла кокоса

Как ΠΈ любой Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π΅ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ кокосовоС масло ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ нанСсти Π²Ρ€Π΅Π΄ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ, расстройства ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ использованиС, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π²Π°ΡˆΡƒ ΠΊΠΎΠΆΡƒ Π½Π° Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ аллСргичСской Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π½Π° масло, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ прослСдитС Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ всСго дня Π·Π° Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ масла Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ.

Π›ΡŽΠ΄ΡΠΌ с заболСваниями ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° слСдуСт Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ особСнно остороТными ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρƒ Π»Π΅Ρ‡Π°Ρ‰Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ€Π°Ρ‡Π°.

Как ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ кокосовоС масло?

Π Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ кокосовоС масло ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ ΠΏΠΎ 1-2 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π² дСнь для ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, Π²Ρ‹Π·Π²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вирусами.
Π—Π°ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΈΠΌ подсолнСчного масла Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сдСлаСт ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ вСс.

Π•ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ΅ полосканиС Ρ€Ρ‚Π° маслом – отличная Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½Π° Ρ€ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ полости с эффСктивным ΠΎΡ‚Π±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ², Ρ‚.ΠΊ. Π·ΡƒΠ±Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Π»Π΅Ρ‚ растворяСтся Π½Π΅ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π° Π² ΠΆΠΈΡ€Π°Ρ….

ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ кокосовоС масло для Π»ΠΈΡ†Π° ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ², ΠΊΠ°ΠΊ Π² чистом Π²ΠΈΠ΄Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ смСшивая Π΅Π³ΠΎ с ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ эфирными ΠΈ Π±Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ маслами.

ПолСзно использованиС кокосового масла для волос. Π£Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ свои волосы, Ссли нанСсСтС Π½Π° Π½ΠΈΡ… Π½Π° всю Π½ΠΎΡ‡ΡŒ маску ΠΈΠ· кокосового масла. А масло, нанСсСнноС Π½Π° сухиС чистыС волосы ΠΌΠΈΠ³ΠΎΠΌ придаст ΡƒΡ…ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄ вашим Π»ΠΎΠΊΠΎΠ½Π°ΠΌ, ΡƒΠ±Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ состояниС посСчСнных ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ².

Π’ΠΎ врСмя бСрСмСнности Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ΅ нанСсСниС масла Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΡƒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌΡƒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ растяТки.
ИспользованиС ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла кокоса Π² качСствС ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° для Π½ΠΎΠ³ смягчит ваши ступни ΠΈ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ ΠΎΡ‚ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ½ ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΠΎΠΏΡ‚Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ.

Π­Ρ‚ΠΎΠΉ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ΠΉ ΠΌΡ‹ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ масло ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ кокосовоС масло ΠΏΠΎ основным показатСлям полСзности (Π² маслС кокоса – это ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты со срСднСй Ρ†Π΅ΠΏΡŒΡŽ) Π½ΠΈΡ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π΅ΠΌΡƒ Π½Π΅ уступаСт. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ это β€” ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π· Ρ‚ΠΎΡ‚ случай, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅Ρ‚ Π½ΡƒΠΆΠ΄Ρ‹ Π³Π½Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π·Π° Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΈΠ·Π½ΠΎΠΉ.

maslandia.com

КокосовоС ΠΌΠ°Π»ΠΎ: Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ способы примСнСния

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ кокосовоС масло считаСтся ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ? Π§Π΅ΠΌ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ кокосовоС масло отличаСтся ΠΎΡ‚ Π½Π΅Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ кокосового масла, Π° кокосовоС масло Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ° ΠΎΡ‚ масла горячСго ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°? КакоС кокосовоС масло ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ для ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Π° ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ для Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ примСнСния? ΠžΡ‚Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π° эти ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ вопросы Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅.Β 

БСгодня всС Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ°Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ кокосовоС масло ΠΈ срСдства, сдСланныС Π½Π° Π΅Π³ΠΎ основС. МногиС ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚Β  Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠ½Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ, Π° ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ кокосового масла Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ – Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΡƒΠ΄ΠΎΠΉ. Однако для ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΎΠ½ΠΎ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ стало Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΡƒΠΆΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… тысячСлСтий. ИсслСдования, Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ кокосового масла, проводятся ΡƒΠΆΠ΅ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ. НапримСр, Π»Π°ΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ кислоту, Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡ‰ΡƒΡŽ Π² Π΅Π³ΠΎ состав, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 50 Π»Π΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Ρ‹ с ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ³Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ бактСриями. А Π² Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΠ΅ ΠΈ БША кокосовоС масло Π΄Π°Π²Π½ΠΎ считаСтся Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ срок хранСния ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ плавлСния 76 градусов.

Однако эти прСимущСства Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€ΠΊΠ½ΡƒΡ‚, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡΠ»ΡΡ‚ΡŒ список «достиТСний» кокосового масла Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅. Оно ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² ΡΠΊΡΡ‚Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ситуациях. НапримСр, считаСтся настоящим спасСниСм для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π³ΠΈΠΏΠΎΡ‚ΠΈΡ€Π΅ΠΎΠ·ΠΎΠΌ (ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΈΠΏΠΎΡ‚ΠΈΡ€Π΅ΠΎΠΈΠ΄ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ). Π­Ρ‚ΠΎ состояниС ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ΡΡ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ производством Ρ‚ΠΈΡ€Π΅ΠΎΠΈΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ связано с Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹. КокосовоС масло ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Ρ‚Π΅Π»Π° для укрСплСния Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹. ΠžΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ кокосового масла Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ способствуСт ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΡŽ. Нанося масло нСпосрСдствСнно Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΡƒ, Π²Ρ‹ смоТСтС Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ заболСваниями. БСсцСнно ΠΈ воздСйствиС масло Π½Π° волосы. Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ плюс: это ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ Π² Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π΅ с инфСкциями ΠΈ вирусами.

КокосовоС масло сСгодня всС Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Π΅Ρ‚ спортсмСнов ΠΈ фитнСс-Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π΅Ρ€ΠΎΠ², поддСрТивая Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ энСргии Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π±Π΅Π· лСкарств ΠΈΠ»ΠΈ стимуляторов.Β 

КокосовоС масло Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ° VS масло горячСго ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°

Однако для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сполна Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ всСми ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами кокосового масла, трСбуСтся Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. А ΠΊΠ°ΠΊ это ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Ссли Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ прСдставлСно дСсятков Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² кокосового масла ΠΈ всС – ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π½Π΅? ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто – Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ Π½Π° этикСткС. И ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ нас заинтСрСсуСт, это ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌ кокосового масла. Если Π½Π° этикСткС написано Virgin ΠΈΠ»ΠΈ Extra Virgin Coconut Oil  – это масло, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°. Если Π½Π° этикСткС написано просто Coconut Oil Π±Π΅Π· ΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ – Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ горячСго ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°, Π»ΠΈΠ±ΠΎ смСсь Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π½Π΅Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ кокосового масла. Π‘ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ разбСрСмся Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅, Π° ΠΏΠΎΠΊΠ° нСсколько слов ΠΏΡ€ΠΎ горячих ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌ.

Π”Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ кокосовоС масло, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ всС ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… масСл, ΠΏΠΎ своСй ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅ ΡƒΠΆΠ΅ являСтся ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ растСт Π½Π° Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π΅. ВсС кокосовыС масла Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Β Π²Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ ΠΈΠ· кокоса, поэтому с тСхничСской Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ зрСния, всС ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π½Π° 100% Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΈΠΉ процСсс ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ. Π’Π΅ΡΡŒ вопрос Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ процСсс. Бпособов извлСчСния масла ΠΈΠ· мякоти кокоса чСловСчСство ΠΏΠΎ сути ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π»ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΄Π²Π°: Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ (cold-pressed) Β ΠΈ горячий (hot-pressed) ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΡ‹. Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌ являСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ щадящим, ΠΎΠ½ позволяСт ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ большС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств. Π‘Π²Π΅ΠΆΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΆΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ масло ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ прСссом. Из тысячи Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Ρ… кокосовых ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², вСсящих 1440 ΠΊΠ³, Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 170 ΠΊΠ³ мякоти, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠΎΠΌ всСго 70 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ² кокосового масла Π²Ρ‹ΡΠΎΡ‡Π°ΠΉΡˆΠ΅Π³ΠΎ качСства. Π­Ρ‚ΠΎ масло (extra virgin) самоС Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‰Π΅Π΅ большС всСго ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств. ЕдинствСнный минус — масло, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ способом, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠΌ.

Горячий ΠΈΠ»ΠΈ «сухой» ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ (горячий ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌ) ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ кокоса Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° солнцС. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ всС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅ прСссования ΠΈΠ»ΠΈ химичСских вСщСств добываСтся масло. Как Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅, Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ способ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π΄Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ, Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ – ΠΎΠ½ Π½Π΅ Ρ‰Π°Π΄ΠΈΡ‚ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств, содСрТащихся Π² маслС.

НСрафинированноС VS Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΊ прСсловутому процСссу рафинирования. Если Π½Π° Π±Π°Π½ΠΊΠ΅ с кокосовым маслом написано Extra Virgin ΠΈΠ»ΠΈ Virgin – это 100% Π½Π΅Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ масло. Если Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ стоит надпись Refined ΠΈΠ»ΠΈ RBD – это масло Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅. Π Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ масло Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· масСл горячСго ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°. Π§Ρ‚ΠΎ прСдставляСт собой процСсс рафинирования? Говоря простым языком, ΠΈΠ· масла с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°, добавлСния Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… кислот ΠΈ гидроксида натрия ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ всС фосфолипиды, ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»Ρ‹ (ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π² маслС, разумССтся, Π΅ΡΡ‚ΡŒ), ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹, соли, свободныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты, СстСствСнныС ΠΎΡ‚Π΄ΡƒΡˆΠΊΠΈ (Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… кокоса) ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎ-ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚.Β  Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ получаСтся масло, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ хранится Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π»Π΅Ρ‚ дольшС, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚, ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…, Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ Π² транспортировкС, Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½ΠΎ комкованию, ΠΈ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ пСрСносит ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Π΄Ρ‹ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹. Π‘ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ зрСния Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Π»ΠΈ – ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. Волько Π²ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств Π² Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌ маслС Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ мСньшС – вСдь аминокислоты, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹ ΠΈ соли, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎ кокосовоС масло, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π· ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ.Β 

Для Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π½Π΅Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ кокосовоС масло

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ кокосовоС масло для Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ. НСрафинированноС кокосовоС масло интСрСсно Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² космСтологии. Оно идСально для дСтского ΠΈ диСтичСского Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ кокосовоС масло ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ практичСски Π²ΠΎ всС блюда, ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΈ для дСсСртов, ΠΈ для супов, ΠΈ для салатов, ΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ².

Как Π±Ρ‹ обволакивая всС внутрСнности, ΠΎΠ½ΠΎ заТивляСт  ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ слизистыС ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, поэтому особСнно ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ язвой, Π° активная Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π° с ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ³Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ бактСриями, ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΌΡ‹ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅, Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ для ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² с гастритом, гастродуодСнитом ΠΈ болСзнями двСнадцатипСрстной кишки. Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ спСктр дСйствия связан с Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ холСстСрина, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ атСросклСроза.

НСрафинированноС кокосовоС масло ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΠΈ для похудСния. Для избавлСния ΠΎΡ‚ лишнСго вСса ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ оТирСния рСкомСндуСтся ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ 1 стакан Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ 1 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ кокосового масла.

Если Π½Π΅Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ кокосовоС масло Π½Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ, Π° всСго лишь ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌ Ρ€ΠΎΡ‚, ΡƒΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ эффСкта. ΠŸΡΡ‚Π½Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Π½Ρ‹Π΅ полоскания столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ масла избавят ΠΎΡ‚ нСприятного Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π° ΠΈΠ·ΠΎ Ρ€Ρ‚Π°, Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ² ΠΈ Ρ€ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ полости. Π₯отя совСтуСм всС-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π½ΡƒΡ‚ΡŒ чудодСйствСнного масла. Помимо всСго ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ антистрСссовоС влияниС,Β  ΠΈ это Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π² нашС врСмя.

Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся космСтичСских Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ, Ρ‚ΠΎ Π½Π΅Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ кокосовоС масло ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с псориазом, Π΄Π΅Ρ€ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ экзСмой. БпСциалисты Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ кокосовоС масло Π² качСствС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π»ΠΎΡΡŒΠΎΠ½Ρ‹. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° ΡƒΠΆΠ΅ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹Π΅ Π²Π°ΠΌ срСдства ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡ‚ ΡƒΠ²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΈ ΡΠΌΡΠ³Ρ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ эффСкт. НСзамСнимо кокосовоС масло ΠΈ Π²ΠΎ врСмя пляТного сСзона. НамаТСтС Π΄ΠΎ Π·Π°Π³Π°Ρ€Π° – входящий Π² состав Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π• Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ ΠΎΡ‚ Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚Π°, нанСсСтС послС солнСчных Π²Π°Π½Π½ — Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΡ‚ дискомфорта, чувства стянутости ΠΈ покраснСний. НСрафинированным кокосовым маслом ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² солярии! Ка для Π·Π°Π³Π°Ρ€Π°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² обгорания.

Для Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ кокосовоС масло

Π Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ кокосовоС масло Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎ. Но ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ для Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ примСнСния. Оно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для избавлСния ΠΎΡ‚ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ½ Π½Π° пятках ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠ±Π΅Π²ΡˆΠΈΡ… участков ΠΊΠΎΠΆΠΈ Π½Π° локтях, для ΡƒΡ…ΠΎΠ΄Π° Π·Π° волосами. И Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ Π½Π΅Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ кокосовоС масло рСкомСндуСтся Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² маски, Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΡ‹ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π΅Ρ€Ρ‹ для волос, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌ сСкущиСся ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ постоянном ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ волосы станут Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΡΠ»ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, блСстящими ΠΈ ΡˆΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ.

Β 

kotelock.ru

ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹, польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄

Масло кокоса – ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для ΡƒΡ…ΠΎΠ΄Π° Π·Π° волосами, Ρ‚Π΅Π»ΠΎΠΌ ΠΈ Π»ΠΈΡ†ΠΎΠΌ. Π•Π³ΠΎ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ состав позволяСт ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ структуру Π»ΠΎΠΊΠΎΠ½ΠΎΠ², Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΡƒ ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ старСниС. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ» благодаря насыщСнным ΠΈ нСнасыщСнным кислотам, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌ ΠΈ микроэлСмСнтам, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ содСрТатся Π² составС.

Π Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ кокосовоС масло – очищСнная густая ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, которая хранится 1-2 Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΈ мСньшС подвСргаСтся ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Π΄Π°ΠΌ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹. Π‘Π°ΠΌ процСсс рафинирования ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ΅Π²Π°Π΅Ρ‚ очистку ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ химичСскими соСдинСниями. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ способом ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Β«Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚Β» соли, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹, фосфолипиды ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»Ρ‹.

Π₯имичСский состав ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°

Π₯ΠΎΡ‚ΡŒ масло ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ очистку, Π² Π΅Π³ΠΎ составС ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, насыщСнныС, ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ нСнасыщСнныС кислоты. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡΠ»ΠΈΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ элСмСнты Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² составС ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ космСтики ΠΈΠ· кокосов:

  • Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π’, К ΠΈ Π•, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Π»ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈ ΡƒΠ²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΡŽΡ‚ Π΄Π΅Ρ€ΠΌΡƒ;
  • ОмСга-6 Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒ ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΈ оздоровляСт Π½ΠΎΠ³Ρ‚ΠΈ;
  • капроновая, каприловая ΠΈ каприновая кислоты ΠΎΠΌΠΎΠ»Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ эпидСрмис, насыщая Π΅Π³ΠΎ кислородом;
  • лауриновая ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Π·Π° ΡƒΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π΄Π΅Ρ€ΠΌΡ‹;
  • миристиновая ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ срСдства ΠΈ ускоряСт ΠΎΠ·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²Π°;
  • ΠΏΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΈ олСиновая кислоты ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ излишнюю Π²Π»Π°Π³Ρƒ эпидСрмиса;
  • стСариновая Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Π΅Π»ΠΎ ΠΎΡ‚ солнСчных Π»ΡƒΡ‡Π΅ΠΉ.

Π Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ ΠΈΠ· Π’Π°ΠΈΠ»Π°Π½Π΄Π° ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для ΡƒΡ…ΠΎΠ΄Π° Π·Π° волосами, ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ ногтями. Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΡˆΠ°ΠΌΠΏΡƒΠ½ΠΈ, Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΡ‹, сыворотки для быстрого оздоровлСния. Π’ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚-ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… очищСнная кокосовая вытяТка обозначаСтся надписями RBD ΠΈΠ»ΠΈ Refined.

Π Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ кокосовоС масло: ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅

Кокосовая вытяТка, которая ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ примСнСния. Она ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ внСшний Π²ΠΈΠ΄ Π»ΠΎΠΊΠΎΠ½ΠΎΠ², восстанавливаСт ΠΈΡ… ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ появлСниС ΠΏΠ΅Ρ€Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π·Π° счСт высокого содСрТания Π³ΠΈΠ°Π»ΡƒΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислоты, срСдство Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ увлаТняСт волос.

ΠšΠΎΡΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ° с ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ кокоса примСняСтся для оздоровлСния Ρ‚Π΅Π»Π°. Π•Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ маски, Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΡ‹ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ космСтологичСскиС срСдства. Она заТивляСт ΠΈ восстанавливаСт ΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠ±Π΅Π²ΡˆΠΈΠ΅ участки ΠΊΠΎΠΆΠΈ: пятки, сгибы локтя ΠΈ ΠΊΠΎΠ»Π΅Π½. Благодаря ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌ ΠΈ ΡƒΠ²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ, ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ² восстанавливаСтся ΠΈ стаСт ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ.

Бпособы ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ срСдства

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΠ· мякоти кокоса отличаСтся Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ очисткой, Π½ΠΎ ΠΈ способом ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ. Пока Ρ‡Ρ‚ΠΎ, чСловСчСство ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π»ΠΎ Π΄Π²Π° способа ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ: Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ горячСго ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°. ΠžΡ‚ Π²ΠΈΠ΄Π° ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ космСтики зависит содСрТаниС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств.

Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌ дСлится Π½Π° Π΄Π²Π° этапа:

  1. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ мякоти ΠΎΡ‚ скорлупы кокоса.
  2. Π’Ρ‹ΠΆΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ мякоти ΠΏΠΎΠ΄ прСссом.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Π°Ρ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ подвСргаСтся тСрмичСским ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΌ, поэтому Π΅Π΅ состав остаСтся Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ. На ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ° присутствуСт ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ надпись Β«cold-pressedΒ». ЕдинствСнный минус Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ² – высокая Ρ†Π΅Π½Π° ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ горячСго ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°.

Горячий, ΠΈΠ»ΠΈ сухой ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ° ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ΅Π²Π°Π΅Ρ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ процСссы:

  • ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ кокоса отдСляСтся ΠΎΡ‚ скорлупы;
  • Π² ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° солнСчных Π»ΡƒΡ‡Π°Ρ… ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡΡ;
  • ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ прСсс.

Из-Π·Π° ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ мякоти ΠΏΠΎΠ΄ высокими Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°ΠΌΠΈ, космСтика тСряСт Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹. Π—Π°Ρ‚ΠΎ вытяТка, которая ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ горячий ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ, стоит дСшСвлС ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°ΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ€Ρ‹.

Π Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ кокосовоС масло: польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄

Польза Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Π΅Π³ΠΎ составС ΠΈ воздСйствии микроэлСмСнтов. Π—Π° счСт насыщСнных ΠΈ нСнасыщСнных кислот ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π»Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ заболСвания: псориаз, Π΄Π΅Ρ€ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΡ‚, экзСму. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ микроэлСмСнты ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ ΡƒΠ³Ρ€Π΅Π²ΡƒΡŽ ΡΡ‹ΠΏΡŒ, Π·Π°ΠΆΠΈΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ€ΡƒΠ±Ρ†Ρ‹ ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π°Ρ‚ гСрпСс.

Π­Π»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ космСтики ΠΎΠ·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΈ Π»ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‹. Благодаря Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ свойствам срСдства, исчСзаСт ΠΏΠ΅Ρ€Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ ΠΈ волос становится ΡˆΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΌ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ космСтика ΠΈΠ· мякоти кокосов ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ состояниС Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ Π½Π° Π½ΠΎΠ³Π°Ρ… ΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠ°Ρ….

Π’Ρ€Π΅Π΄ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла кокоса Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² способности Π·Π°Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π° Π»ΠΈΡ†Π΅. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Π°ΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρƒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π΄Π΅Π²ΡƒΡˆΠ΅ΠΊ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ срСдства. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€, нанСситС Π΅Π³ΠΎ Π½Π° сгиб локтя. Если покраснСний Π½Π΅Ρ‚ – ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅!

Π Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ VS НСрафинированноС: ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅

Как описано Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, отличия Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΎΡ‚ Π½Π΅Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² очисткС ΠΈ способС ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°. ΠŸΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ содСрТит мСньшС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ кислот, Π½ΠΎ хранится Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π»Π΅Ρ‚ дольшС ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚. НСрафинированноС отличаСтся Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ составом ΠΈ примСняСтся Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ. Π•Π³ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ ΠΈ люди, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠ±Ρ€Π°ΡΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ лишний вСс.

Если Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ срСдство Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ Π½Π΅Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅, ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ с Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ. Если Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ приобрСсти Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ для ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΈ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΊ Π΅Π΄Π΅ ΠΈ для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ – остановитС Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Π½Π° Π½Π΅Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌ. Если Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ состояниС ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ волос – Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ вытяТку.

thaimarketsale.com

КокосовоС масло Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ. КокосовоС масло для Π΅Π΄Ρ‹.

КокосовоС масло содСрТит ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот, благодаря Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ считаСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· самых ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ прСссования ΠΊΠΎΠΏΡ€Ρ‹ кокосовых ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ². Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ примСняСтся Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… сфСрах, Π½ΠΎ особо Ρ†Π΅Π½Π΅Π½ ΠΎΠ½ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ.

Польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ кокосового масла для питания

УпотрСбляя кокосовоС масло для Π΅Π΄Ρ‹, стоит ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ приносит ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства:

  • способствуСт ΡƒΡΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΡŽ ;
  • Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅;
  • избавляСт ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΡ‚ излишСк холСстСрина;
  • способствуСт обновлСнию ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ;
  • борСтся с лишним вСсом;
  • борСтся с ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±Π°ΠΌΠΈ, вирусами ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ инфСкциями.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, кокосовоС масло ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ влияСт сСрдСчно-ΡΠΎΡΡƒΠ΄ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ систСму, Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹, укрСпляСт . Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ профилактичСскоС срСдство ΠΎΡ‚ остСопороза, гастрита ΠΈ язв.

НСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ кокосовоС масло Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ Π·Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Π½Π΅ стоит Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° аллСргичСская рСакция ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ нСпСрСносимости ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Польза кокосового масла ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΈ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ с Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Π΅Π· Π²Ρ€Π΅Π΄Π° ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ. Π’Π΅Π΄ΡŒ содСрТащиСся Π² кокосС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π½Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ Π² ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ. ΠŸΡ€Π°Π²Π΄Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ кокосовоС масло ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ приносило ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ΠΈ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅Π΄Π°, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ качСствСнный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ прСссования. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ способ Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ вСрсии, сохраняСт всС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹. Как ΠΈ любой Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, кокосовоС масло Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ приносит Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π·Π»ΠΎΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π·Π°Ρ‚ΠΎ польза ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π³ΠΎ бСсспорная.

ΠΎΡ‚ масла горячСго ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°? КакоС кокосовоС масло ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ для ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Π° ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ для Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ примСнСния? ΠžΡ‚Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π° эти ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ вопросы Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅.

БСгодня всС Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ°Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ срСдства, сдСланныС Π½Π° Π΅Π³ΠΎ основС. МногиС ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠ½Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ, Π° ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ кокосового масла Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ — Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΡƒΠ΄ΠΎΠΉ. Однако для ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΎΠ½ΠΎ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ стало Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΡƒΠΆΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… тысячСлСтий. ИсслСдования, Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ кокосового масла, проводятся ΡƒΠΆΠ΅ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ. НапримСр, Π»Π°ΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ кислоту, Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡ‰ΡƒΡŽ Π² Π΅Π³ΠΎ состав, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 50 Π»Π΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Ρ‹ с ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ³Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ бактСриями. А Π² Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΠ΅ ΠΈ БША кокосовоС масло Π΄Π°Π²Π½ΠΎ считаСтся Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ срок хранСния ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ плавлСния 76 градусов.


Однако эти прСимущСства Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€ΠΊΠ½ΡƒΡ‚, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡΠ»ΡΡ‚ΡŒ список «достиТСний» кокосового масла Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅. Оно ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² ΡΠΊΡΡ‚Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ситуациях. НапримСр, считаСтся настоящим спасСниСм для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π³ΠΈΠΏΠΎΡ‚ΠΈΡ€Π΅ΠΎΠ·ΠΎΠΌ (ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΈΠΏΠΎΡ‚ΠΈΡ€Π΅ΠΎΠΈΠ΄ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ). Π­Ρ‚ΠΎ состояниС ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ΡΡ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ производством Ρ‚ΠΈΡ€Π΅ΠΎΠΈΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ связано с Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹. КокосовоС масло ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Ρ‚Π΅Π»Π° для укрСплСния Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹. ΠžΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ кокосового масла Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ способствуСт ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΡŽ. Нанося масло нСпосрСдствСнно Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΡƒ, Π²Ρ‹ смоТСтС Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ заболСваниями. БСсцСнно ΠΈ воздСйствиС масло Π½Π° волосы. Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ плюс: это ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ Π² Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π΅ с инфСкциями ΠΈ вирусами. сСгодня всС Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Π΅Ρ‚ спортсмСнов ΠΈ фитнСс-Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π΅Ρ€ΠΎΠ², поддСрТивая Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ энСргии Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π±Π΅Π· лСкарств ΠΈΠ»ΠΈ стимуляторов.

КокосовоС масло Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ° VS масло горячСго ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°

Однако для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сполна Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ всСми ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами кокосового масла, трСбуСтся Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. А ΠΊΠ°ΠΊ это ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Ссли Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ прСдставлСно дСсятков Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² кокосового масла ΠΈ всС — ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π½Π΅? ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто — Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ Π½Π° этикСткС. И ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ нас заинтСрСсуСт, это ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌ кокосового масла. Если Π½Π° этикСткС написано Virgin ΠΈΠ»ΠΈ Extra Virgin Coconut Oil — это масло, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°. Если Π½Π° этикСткС написано просто Coconut Oil Π±Π΅Π· ΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ — Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ горячСго ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°, Π»ΠΈΠ±ΠΎ смСсь Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π½Π΅Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ кокосового масла. Π‘ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ разбСрСмся Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅, Π° ΠΏΠΎΠΊΠ° нСсколько слов ΠΏΡ€ΠΎ горячих ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌ.


Π”Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ кокосовоС масло, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ всС ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… масСл, ΠΏΠΎ своСй ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅ ΡƒΠΆΠ΅ являСтся ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ растСт Π½Π° Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π΅. ВсС кокосовыС масла Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ ΠΈΠ· кокоса, поэтому с тСхничСской Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ зрСния, всС ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π½Π° 100% Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΈΠΉ процСсс ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ. Π’Π΅ΡΡŒ вопрос Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ процСсс. Бпособов извлСчСния масла ΠΈΠ· мякоти кокоса чСловСчСство ΠΏΠΎ сути ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π»ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΄Π²Π°: Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ (cold-pressed) ΠΈ горячий (hot-pressed) ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΡ‹. Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌ являСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ щадящим, ΠΎΠ½ позволяСт ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ большС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств. Π‘Π²Π΅ΠΆΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΆΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘ мас

nutritek.ru

КАК ВЫБРАВЬ ΠšΠžΠšΠžΠ‘ΠžΠ’ΠžΠ• ΠœΠΠ‘Π›Πž Π”Π›Π― Π•Π”Π«

Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ кокосовоС масло Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, Π½Π°Π΄ΠΎ хотя Π±Ρ‹ Π² ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΡ… Ρ‡Π΅Ρ€Ρ‚Π°Ρ… ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡŽ Π΅Π³ΠΎ производства.

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Ρ… способов получСния масла Π΄Π²Π°:

1. ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌ;

2. экстрагированиС.

ΠžΠ’Π–Π˜Πœ — это ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΏΡ€Ρƒ кокоса давят ΠΏΠΎΠ΄ прСссом. Если ΠΊΠΎΠΏΡ€Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ нагрСваСтся, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ (ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄ΡƒΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ — Extra Virgin). Если нагрСваСтся — ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ горячим.

Π­ΠšΠ‘Π’Π ΠΠ“Π˜Π ΠžΠ’ΠΠΠ˜Π• — это ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° исходноС ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π±Π΅Π½Π·ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ гСксаном, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ масло ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡˆΠ»ΠΎ Π² раствор, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π±Π΅Π½Π·ΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ гСксан Π²Ρ‹ΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ способом ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ продаСтся Π² Π½Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ….

Масло, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ· этих способов, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ:

1. Π½Π΅Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ,

2. Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ.

ΠΠ•Π ΠΠ€Π˜ΠΠ˜Π ΠžΠ’ΠΠΠΠžΠ• масло — Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ‚ мСханичСских примСсСй. ВсС Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства (фосфатиды (Π»Π΅Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΠ½), воски, свободныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΈ Π΄Ρ€.) ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. Они ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ маслу вкус ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…. БиологичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ масла Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ.

Но Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ кокосовоС масло ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΄ΠΎ 137-177 градусов (Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ описаниС производитСля Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΌ случаС), Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° малСньком ΠΈ срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅.

Π ΠΠ€Π˜ΠΠ˜Π ΠžΠ’ΠΠΠΠžΠ• —Β ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ нСсколько ступСнСй мСханичСской ΠΈ физичСской очистки, Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… масло нСйтрализуСтся ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ освСтляСтся.

ПолСзно Π»ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ масло? Π”Π°, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ срСднСцСпочСчныС Ρ‚Ρ€ΠΈΠ³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ΄Ρ‹, ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Ρ‚Π°ΠΊ цСнится кокосовоС масло, ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° мСстС. Но биологичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ Π½Π΅Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈΠ·-Π·Π° частичной ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΠΈ Π² процСссС рафинирования Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств.

Π Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ кокосовоС масло ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для приготовлСния Π½Π° срСдних ΠΈ высоких Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Ρ….

***

Π― Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»Π° кокосовоС масло Π½Π° АйхСрбС Π½Π° 3 Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹:

1. Π½Π΅Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°,

2. Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°,

3. Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ° (Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ горячий) Π½Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½.

Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ»Π° ΠΈΠ· ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹:

— Ρ‚Π΅, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ получСния Π½Π΅ извСстСн;

— Ρ‚Π΅, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ «Π±Π΅Π· транс-ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²» ΠΈΠ»ΠΈ «Π½Π΅Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅»;

— Ρ‚Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ Π² ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΈ с кокосовой струТкой, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎ сути своСй кокосовой пастой, хотя Π½Π° сайтС ΠΈ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ «ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ».

Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ΅ я располоТила кокосовоС масло Π² порядкС возрастания Ρ†Π΅Π½Ρ‹ (ΠΎΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ дСшСвого Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° — ΠΊ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌΡƒ). Π¦Π΅Π½Ρƒ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π»Π° Π² Π΄ΠΎΠ»Π»Π°Ρ€Π°Ρ… ΠΈΠ· расчСта Π·Π° 30 ΠΌΠ»/Π³, Π±Π΅Π· ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚Π° скидки.

Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Ссли Π²ΠΎ врСмя чтСния этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄ ΠΈΠ· списка ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ акция (ΠΊΠ°ΠΊ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π½Π° ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΈ этого ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π° — 20% Π½Π° Nutiva) — Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ скидку ΠΎΡ‚ Ρ†Π΅Π½Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ я даю.

1. ΠΠ•Π ΠΠ€Π˜ΠΠ˜Π ΠžΠ’ΠΠΠΠžΠ•, Π₯ΠžΠ›ΠžΠ”ΠΠ«Π™ ΠžΠ’Π–Π˜Πœ (Extra Virgin)

Healthy Origins, ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ кокосовоС масло ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°, 54 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ (1,503 Π³) — 22.05 — 0.44

Now Foods, ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ кокосовоС масло ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°, 54 ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΡ… ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ (1,6 Π») — 28.49 — 0.53

Healthy Origins, ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ КокосовоС Масло Extra Virgin, 29 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ (822 Π³) — 14.99 — 0.55

Jarrow Formulas, ΠΠ°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ кокосовоС масло высокой стСпСни очистки, 32 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ (946Π³) — 18.44 — 0.58

Now Foods, ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ кокосовоС масло, 20 ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΡ… ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ (591 ΠΌΠ») — 11.48 — 0.59


Healthy Origins, ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ КокосовоС Масло Extra Virgin, 16 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ (454 Π³) — 8.81 — 0.59

Nutiva, ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ кокосовоС масло, Virgin, 23 ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅ ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ (680 ΠΌΠ») — 13.75 — 0.61

Nutiva, ΠΠ°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ кокосовоС масло, 29 ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΡ… ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ (858 ΠΌΠ») — 17.7 — 0.62

Jungle Products, КокосовоС масло, 14 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ (397 Π³) — 8.73 — 0.66

Nutiva, ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ кокосовоС масло ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°, 54 ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΡ… ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ (1,6 Π») — 35.02 — 0.66

Spectrum Naturals, ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ кокосовоС масло Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°, Π½Π΅Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅, 14 ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΡ… ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ (414 ΠΌΠ») — 8.9 (ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ максимальная Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π° — 137 градусов ΠΏΠΎ ЦСльсию) — 0.65

Nutiva, Nutiva, Nurture Vitality, кокосовоС масло, Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΆΠΈΠΌΠΊΠΈ, 15 ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΡ… ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ (444 ΠΌΠ») — 9.95 Β — 0.67

Nutiva, ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ супСрпродукт, кокосовоС масло, Virgin, 15 ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ (444 ΠΌΠ») — 9.94 — 0.67

Earth Circle Organics, ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ кокосовоС масло Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°, 16 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ (454 Π³) — 11.08 — 0.73

Nature’s Way, ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ кокосовоС масло, 16 oz (454 Π³) — 11.14 — 0.74

Healthy Origins, КокосовоС масло, 100% Π½Π΅Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅, ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ΅, 20 ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΡ… ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ (592 ΠΌΠ») — 15.18 — 0.77

Sunfood, КокосовоС масло, сыроС, ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°, 16 ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΡ… ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ (473,2 ΠΌΠ») — 12.99 — 0.82

Barlean’s, ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ кокосовоС масло ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°, 16 ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΡ… ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ (473 ΠΌΠ») — 13.45 — 0.85

Healthy Origins, Coconut Oil, 100% Virgin, Liquid, 10 fl oz (296 ml) — 8.43 — 0.85

Garden of Life, КокосовоС масло ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°, 16 ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΡ… ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ (473 ΠΌΠ») — 13.64 — 0.87

2. Π ΠΠ€Π˜ΠΠ˜Π ΠžΠ’ΠΠΠΠžΠ•, Π₯ΠžΠ›ΠžΠ”ΠΠ«Π™ ΠžΠ’Π–Π˜Πœ


Nutiva, Organic Refined Coconut Oil, 54oz (1.6 Π») — 17.24 — 0.32

Nutiva, ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ кокосовоС масло, Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅, 15 ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΡ… ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ (444 ΠΌΠ») — 5.83 — 0.39

Nutiva, ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ кокосовоС масло, Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅, 23 ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΡ… ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ (680 ΠΌΠ») — 9.29 — 0.41

3. Π ΠΠ€Π˜ΠΠ˜Π ΠžΠ’ΠΠΠΠžΠ•, ΠŸΠžΠ›Π£Π§Π•ΠΠž ΠœΠ•Π’ΠžΠ”ΠžΠœ ΠžΠ’Π–Π˜ΠœΠ, НО Π‘Π•Π— Π£Π’ΠžΠ§ΠΠ•ΠΠ˜Π― — Π₯ΠžΠ›ΠžΠ”ΠΠžΠ“Πž Π˜Π›Π˜ Π“ΠžΠ Π―Π§Π•Π“Πž

Jarrow Formulas, Π‘Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ кокосовоС масло, Π²Ρ‹ΠΆΠ°Ρ‚ΠΎ ΡˆΠ½Π΅ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ прСссом, 32 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ (908 Π³) — 13.58 — 0.45

Jarrow Formulas, ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ кокосовоС масло, 16 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ (473 Π³) — 7.6 — 0.48

Spectrum Naturals, ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ кокосовоС масло, 14 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ (414 Π³) — 6.59 — 0.48

herbogolik.livejournal.com

ΠžΡ‚ А Π΄ΠΎ Π― ΠΏΡ€ΠΎ кокосовоС масло

Данная ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ большая, Π΄Π°ΠΆΠ΅ большС,Ρ‡Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π»ΠΈ, Π½ΠΎ стоит Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ?

Автор этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ Π‘Ρ€Π°ΠΉΠ°Π½ Шилхэви ΠΆΠΈΠ» со своСй сСмьСй Π½Π° Π€ΠΈΠ»Π»ΠΈΠΏΠΈΠ½Π°Ρ… Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π»Π΅Ρ‚. И рядом с мСстом обитания Π±Ρ‹Π»ΠΎ производство кокосового масла. Он являСтся Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ бСстсСллСра «КокосовоС масло ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°: ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ»ΠΎ Тизнь людСй ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°ΡˆΡƒ!Β»

Когда ΠΌΡ‹ с ΠΆΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΠ»ΠΈ самоС ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ «кокосовоС масло класса virginΒ» ΠΈΠ· Π€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠΏΠΈΠ½ Π² БША Π² 2001 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ, Π½Π° амСриканском Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ имСлись Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΄Π²Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, ΠΎΠ±ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅. КокосовоС масло Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ популярно 13 Π»Π΅Ρ‚ Π½Π°Π·Π°Π΄, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ-Ρ‚ΠΎ ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Π±Ρ‹Π» нСбольшой. Если Π² Ρ‚Π΅ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Π²Ρ‹ использовали Π΅Π³ΠΎ Π² качСствС диСтичСского, Ρ‚ΠΎ, скорСС всСго, Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΈ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°Ρ… ΠΈ маслах ΠΎΡ‚ Π΄ΠΎΠΊΡ‚ΠΎΡ€Π° ΠœΡΡ€ΠΈ Π­Π½ΠΈΠ³ (Dr. Mary Enig). Π”ΠΎΠΊΡ‚ΠΎΡ€ Π­Π½ΠΈΠ³ Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ²Π°Π»Π° Π·Π° насыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ΠΈ осуТдала транс-ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ Π·Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡ‚ΠΎ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π°Ρ‡Π°Π» ΠΎΡΠ²ΠΈΡΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ, ΠΈΡΡ…ΠΎΠ΄ΡΡ‰ΡƒΡŽ ΠΎΡ‚ индустрии ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… масСл БША. МногиС ΠΈΠ· Π΅Π΅ заявлСний ΠΎΡΠ²Π΅Ρ‰Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π² публикациях Π€ΠΎΠ½Π΄Π° ВСстона ΠŸΡ€Π°ΠΉΡΠ° Π½Π° протяТСнии ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π»Π΅Ρ‚, ΠΈ ΠΌΡ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π΅Π΅ исслСдованиС Π½Π° CoconutOil.com.

БСгодня, Π² Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ 2015 Π³ΠΎΠ΄Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ Π·Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ΅ кокосового масла, Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Π³ΠΎ. И Π²ΠΎΡ‚ Ρ‡Ρ‚ΠΎ я ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡΡŒ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ: я Π΄Π°ΠΌ Π²Π°ΠΌ инсайдСрский взгляд Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΊΡƒΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Ρ‹Π½ΠΎΠΊ, Π±Π΅Π· упоминания ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ…-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… Π±Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΎΠ². Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ производится Π½Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅ способом, ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΠΈΡ€Π°ΡΡΡŒ Π½Π° Ρ‚ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Но спСрва, для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ кокосовоС масло ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π²Π°ΠΌ большС всСго, Π²Π°ΠΌ слСдуСт ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Π° ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΎΠ½ΠΎ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚, ΠΈ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ отличаСтся ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ.

Π•ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π²Π΅ основныС ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ кокосового масла: Ρ‚ΠΎ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ массово производится Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ ΠΈ просто Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ, ΠΈ Ρ‚ΠΎ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ начинаСтся со свСТих кокосов ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΌΠ°Π»ΡƒΡŽ ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΈ. Π”Π°, Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π»ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ β€” ΠΎΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅.

КокосовоС масло ΠΏΠΎ своСй ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅ являСтся Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ растСт Π½Π° Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π΅ β€” кокосы растут. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, ΠΎΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… кокосов, поэтому, тСхничСски говоря, СдинствСнноС настоящСС Β«Π½Π΅Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅Β» кокосовоС масло β€” это Ρ‚ΠΎ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ всё Π΅Ρ‰Π΅ находится Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ мякоти свСТСсорванных ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ².

Π’Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для обозначСния Π½Π°ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π° β€” «кокосовоС масло ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ° (virgin coconut oil)Β». Π’ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ 2000-Ρ… Π³ΠΎΠ΄ΠΎΠ² стали ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡŽ, Π΄Π°Π±Ρ‹ ΠΎΠ±ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½Π° ΠΆΠ΅ использовалась ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… масСл.

ΠžΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Β«virginΒ» Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½ΠΎ Π² дискуссионной ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚-Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΡ‹ Π²Π΅Π»ΠΈ, ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ люди внСсли свой Π²ΠΊΠ»Π°Π΄ Π² это ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС инсайдСры отрасли, акадСмичСскиС Π»ΠΈΠ΄Π΅Ρ€Ρ‹ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅. ΠžΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, с ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΌΡ‹ всС Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° согласились, Π±Ρ‹Π»ΠΎ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚Π΅ кокосовыС масла Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΡŽ Β«virginΒ», ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ‹ Π½Π΅ ΠΈΠ· ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ Β«ΠΊΠΎΠΏΡ€Ρ‹Β».

Β 

Β«ΠšΠΎΠΏΡ€Π°Β» β€” это ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹ΠΉ Π½Π° Π€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠΏΠΈΠ½Π°Ρ… для обозначСния Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ скорлупы кокосового ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ сам ΠΏΠΎ сСбС являСтся Π½Π΅ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ произвСсти ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ кокосовоС масло. Β«ΠšΠΎΠΏΡ€Π°Β» ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π° нСсколькими способами, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΡΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ Π΄Ρ‹ΠΌΠΎΠΌ, ΡΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ Π½Π° солнцС, ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ Π² ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ, ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ любого ΠΈΠ· этих ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ. ЕдинствСнноС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ, являСтся Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π² этой Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для употрСблСния Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ дальнСйшСй ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅. ΠžΡ‚ Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ°Ρ…Π½Π΅Ρ‚ Π΄Ρ‹ΠΌΠΎΠΌ, ΠΎΠ½ грязный β€” Π² ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΊΠΎΠΏΡ€Ρ‹, Π½Π° ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΎΠ½ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ. ΠšΠΎΠΏΡ€Π° Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ являСтся Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠΌ, со своСй собствСнной Ρ€Ρ‹Π½ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π½ΠΎΠΉ, со своСй нишСй, ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ кокосовых ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², ΠΈΠ»ΠΈ масла ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… (Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°). Π’ странах, Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ производством кокосов, Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ†Ρ‹ ΠΈ Π΄ΠΈΠ»Π΅Ρ€Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π° ΠΊΠΎΠΏΡ€Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π΅ производитСлям кокосового масла. ΠšΠΎΠΏΡ€Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ экспортируСтся Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ страны, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ Π² БША, Π³Π΄Π΅ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ обрабатываСтся для производствСнных Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ.

Рассмотрим Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ кокосового масла, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ сСгодня Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅.

Π Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ кокосовыС масла (Refined coconut oils)

Π’ странах-производитСлях кокосовых ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ кокосовыС масла Π½Π° основС ΠΊΠΎΠΏΡ€Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ RBD, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚: refined, bleached, deodorized (Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅, ΠΎΡ‚Π±Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅, Π΄Π΅Π·ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅). Β«ΠžΡ‚Π±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅Β», ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, являСтся Π½Π΅ химичСским процСссом, Π° Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ для удалСния примСсСй. Для этой Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Β«ΠΎΡ‚Π±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ Π³Π»ΠΈΠ½Π° (bleaching clay)Β». Если ΠΈΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ масло Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΎ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠΏΡ€Ρ‹, Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π·ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€Π°. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ слабо Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ вкусом ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…ΠΎΠΌ, ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π°.

Одно ΠΈΠ· распространСнных Π² ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅ Π·Π°Π±Π»ΡƒΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ β€” это Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ кокосовоС масло класса virgin являСтся ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅Π΄ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ. На самом Π΄Π΅Π»Π΅, это Π½Π΅ соотвСтствуСт Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, Π·Π° нСсколькими ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ, ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… я расскаТу ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅. ΠšΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²Ρ‹Π΅ масла класса RBD Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π»Π΅Ρ‚. Они ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ основными ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ маслами для ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ°Ρ€Π΄ΠΎΠ² людСй, ΠΆΠΈΠ²ΡƒΡ‰ΠΈΡ… Π² тропичСском ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎ всСму ΠΌΠΈΡ€Ρƒ. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ очистки RBD Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ всС срСднСцСпочСчныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ.

Π’ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ процСсс рафинирования Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ β€” Ρ‚Π°ΠΊ это удаляСт Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств. ΠšΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²Ρ‹Π΅ масла класса virgin Π² тСстах ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ большСС количСство антиоксидантов, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€. Но этот Ρ„Π°ΠΊΡ‚ Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ RBD-Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈ Β«Π½Π΅ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈΒ».

Π’ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ кокосового масла ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ сСгодня Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅:

Expeller-pressed Coconut Oils (ΠΎΡ‚ΠΆΠ°Ρ‚ΠΎΠ΅)

Π­Ρ‚ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, кокосовоС масло ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ RBD, ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² тропичСских странах ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ мСханичСской «физичСской Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΈΒ» ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠΏΡ€Ρ‹. ЀизичСская ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° считаСтся Β«Ρ‡ΠΈΡ‰Π΅Β», Ρ‡Π΅ΠΌ химичСская ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ°, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠΊΡΡ‚Ρ€Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ растворитСли Ρ‚ΠΈΠΏΠ° «гСксана».

На ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ΅ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ производства Β«expeller pressedΒ» Π·Π°Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡƒΡŽ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ ΠΈ Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° класса virgin. ЭкспСллСр β€” это, ΠΊΠ°ΠΊ я понял, Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° шнСка Π² соковыТималках, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌ производится Π²ΠΈΠ½Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ способом. И ΠΈΠΌ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΠΏΡ€Ρƒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ свСТиС кокосы. β€” ΠΏΡ€ΠΈΠΌ. Β«ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠŸΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠΈΒ».

Coconut Oil

Если Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ просто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ Β«coconut oilΒ», Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ, вСроятнСС всСго, относится ΠΊ ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ RBD. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΠΏΡ€Π° являСтся ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ экспортируСтся Π² БША, Π³Π΄Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π΅ Π² Π½Π΅ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… цСлях β€” Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго, для производства чистящих ΠΈ ΠΌΠΎΡŽΡ‰ΠΈΡ… срСдств, ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ. БСйчас, Π² связи с Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ростом популярности кокосового масла Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· этих ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… амСриканских производствСнных ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ свой ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ. МоТно с ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ эти Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π΅ΡˆΠ΅Π²Ρ‹Π΅ масла производятся с использованиСм ΡΠΊΡΡ‚Ρ€Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… растворитСлСй. ΠœΡ‹ Π½Π΅ Π·Π½Π°Π΅ΠΌ, ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ ΠΈΠ· этих растворитСлСй Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅, Π½ΠΎ Ссли Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… Ρ‚Π°ΠΌ Π½Π΅Ρ‚, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚Π΅ кокосовоС масло, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ Π±Π΅Π· Π½ΠΈΡ….
Hydrogenated Coconut Oil (Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠ³Π΅Π½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅)

Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ подальшС. ΠΠ΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ нСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚, Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ транс-ΠΆΠΈΡ€Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ позволяСт кокосовому маслу ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠΌ состоянии ΠΏΡ€ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высоких Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Ρ…. ΠœΡ‹ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΡΡ‚Π°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ с Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… масСл БША. Если ΠΎΠ½ сСйчас ΠΈ сущСствуСт, Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ, вСроятно, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π² качСствС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° Π² кондитСрской ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π² тропичСских странах. Π‘Ρ‚Π°Π½Π΄Π°Ρ€Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ кокосовоС масло ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ RBD находится Π² Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠΌ состоянии Π΄ΠΎ 24-25 градусов ΠΏΠΎ ЦСльсию, Π² Ρ‚Ρ€ΠΎΠΏΠΈΠΊΠ°Ρ… ΠΆΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π΄Π°Π±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π² Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠΌ состоянии ΠΏΡ€ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высоких Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Ρ…, Π΅Π³ΠΎ Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ издСлия, ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½.

Liquid Coconut Oil (ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ΅)

Новым Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ появился Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… Π² 2013 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ, стало Β«ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ΅ кокосовоС масло» β€” ΠΎΠ½ΠΎ позиционируСтся ΠΊΠ°ΠΊ Β«Ρ‚ΠΎ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ остаСтся ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅Β». И хотя ΠΎΠ½ΠΎ выглядит Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… масСл, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ этот ΠΎΡ‚Π½ΡŽΠ΄ΡŒ Π½Π΅ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ Β«Ρ„Ρ€Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ масло», ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π±Ρ‹Π»Π° ΡƒΠ΄Π°Π»Π΅Π½Π° лауриновая кислота. Оно Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ называСтся «МБВ oilΒ». Π’ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠΌ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ использовалось Π² срСдствах ΠΏΠΎ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄Ρƒ Π·Π° ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ, Π° Π² послСднСС врСмя стало ΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π² качСствС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π² настоящСС врСмя продвигаСтся ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠ΅ масло. На самом Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΎΠ½ΠΎ являСтся ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ производства Π»Π°ΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислоты. Лауриновая кислота извСстна ΠΊΠ°ΠΊ сильноС Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ вСщСство, ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΠ½Π° Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² качСствС консСрванта Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π²ΠΈΠ΄Π°Ρ… производства. Π‘ΡƒΠ΄ΡƒΡ‡ΠΈ насыщСнной ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ кислотой, ΠΈ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ 50% кокосового масла, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ½Π° удаляСтся, Ρƒ вас остаСтся ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ΅ масло с Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ плавлСния. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ссли Π²Ρ‹ Π½Π°Ρ‚ΠΊΠ½Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π² ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅, просто Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΡ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΈ Π² Π½Π΅ΠΌ отсутствуСт Π·Π²Π΅Π·Π΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ кокосового масла: лауриновая кислота.

ΠšΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²Ρ‹Π΅ масла ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ° (Virgin coconut oils)

Как я ΡƒΠΆΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π» Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠΌ Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ, ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ опрСдСляСтся класс virgin, являСтся Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΎ масло Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΈΠ· свСТих кокосов, Π° Π½Π΅ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠΏΡ€Ρ‹. Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, Π½ΠΈΠ³Π΄Π΅ Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅ Π½Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΡΠ΅Ρ€Ρ‚ΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ, которая Π±Ρ‹ опрСдСляла ΠΈΠ»ΠΈ удостовСряла кокосовыС масла ΠΊΠ°ΠΊ Β«virginΒ» ΠΈΠ»ΠΈ Β«Π½Π΅ virginΒ», поэтому любой ΠΆΠ΅Π»Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ этот Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° своСй этикСткС, Ссли Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»Π°Π΅Ρ‚. ΠŸΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅, Π½Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ кокосового масла ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ° β€” это ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°Π»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠΏΡ€Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚. Если Π² основС ΠΊΠΎΠΏΡ€Π°, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π΅ класса virgin, Π° ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ RBD-Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ с ΡƒΠΌΠ½ΠΎΠΉ этикСткой.

КокосовоС масло Extra Virgin

Часто ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ «кокосовоС масло экстра Π²ΠΈΡ€Π΄ΠΆΠΈΠ½ (extra virgin coconut oil)Β». Π’ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Β«virginΒ» ΠΈ Β«extra virginΒ»?

Ни Π² Ρ‡Π΅ΠΌ. НСт ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ общСпринятого опрСдСлСния для класса Β«extraΒ» virgin, ΠΊΠ°ΠΊ это ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ мСсто Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρƒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ. Π­Ρ‚ΠΎ просто ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠ½Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ.

Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π΅ кокосовых масСл ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°, ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π² настоящСС врСмя Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ (срСди ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ Β«extra virginΒ»), ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π΄Π²Π° основных ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π° производства:

1. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ· Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… кокосовых ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ способС ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π²Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ ΡΡƒΡˆΠ°Ρ‚, ΠΈ лишь Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ масло. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ позволяСт ΡƒΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ массовоС производство этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Π‘ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€ ΠΊΠ°ΠΊ Π² странах-производитСлях кокосов Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ обосновалась ΠΎΡ‚Ρ€Π°ΡΠ»ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΈΡ… ΡΡƒΡˆΠΊΠ΅, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΉ этой отрасли Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»ΠΈ кокосовоС масло Π² свои Π»ΠΈΠ½Π΅ΠΉΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².
Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ распространСнный Ρ‚ΠΈΠΏ кокосового масла с ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ Β«virginΒ» ΠΈ Β«extra virginΒ», ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ сСгодня Π² ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ…. Оно массово производится, Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокоС качСство, Ρ‡Π΅ΠΌ класс RBD, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ начинаСтся со свСТих кокосов, Π° Π½Π΅ с ΠΊΠΎΠΏΡ€Ρ‹.

2. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ процСсса Β«Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π° (wet-milling)Β». ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ способС масло извлСкаСтся ΠΈΠ· мякоти свСТих кокосов Π±Π΅Π· Π΅Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ. Π’Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ «кокосовоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΒ», выТимая Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ· свСТСй Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ мякоти. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ масло ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠœΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π² сСбя кипячСниС, Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΡŽ, ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅, использованиС энзимов, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ„ΡƒΠ³Ρƒ.

К ΡΡ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ, Π² послСдниС нСсколько Π»Π΅Ρ‚ страны-ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ кокосового масла ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π»ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ исслСдования. Они Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ совСты Π—Π°ΠΏΠ°Π΄Π° ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ диСтичСских ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π»ΠΈ ΠΊ Π΄Π΅ΠΌΠΎΠ½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈΡ… Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ масСл, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ кокосовоС, ΠΈΠΌΠ΅Π»ΠΈ Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ основу, Π° Π½Π΅ Π½Π°ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ.

Π’ послСдниС Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ большая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… исслСдований касалась области холСстСрина ΠΈ сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ эта ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡ‚ΡŒ являСтся Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ мСстом Π½Π°ΠΏΠ°Π΄ΠΎΠΊ со стороны Π·Π°ΠΏΠ°Π΄Π½Ρ‹Ρ… стран. Они поняли, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ΠΈ масла, Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ, Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»ΠΈ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ΅Π΄ΡˆΠΈΠ΅ соСвоС ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ΅ β€” Π΄Π²Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹, Π² Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ субсидируСмыС ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΎΠΌ БША, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ искусствСнно Π·Π°Π½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ†Π΅Π½Ρ‹. ΠœΡ‹ дСмонстрируСм Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ этого исслСдования Π½Π° нашСй страницС Π½Π° сайтС CoconutOil.com. Π­Ρ‚ΠΎ исслСдованиС ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΈΠ»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ кокосовоС масло Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ НЕ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π½Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, Π½ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ‚.

Π˜ΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΈΠ· унивСрситСтов Π€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠΏΠΈΠ½, Малайзии, Π¨Ρ€ΠΈ-Π›Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ Индии ΠΈΠ·ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ способы получСния кокосового масла. ΠŸΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»Ρƒ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π»Π°Π±ΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ, Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ класса virgin прСвосходит Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ RBD Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈ. ВскорС ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ всС-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½, ΠΈ ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ масло Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ прСвосходит Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ β€” ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ антиоксидантов. ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ антиоксидантов Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ Π² кокосовом маслС класса virgin, особСнно Π² ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ Β«Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°Β», ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π±Ρ‹Π» описан Π²Ρ‹ΡˆΠ΅.

ИсслСдованиС кокосового масла класса virgin «влаТного помола»

Как ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Π² процСссС производства кокосового масла ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ Β«Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°Β», ΠΎΠ½ΠΎ извлСкаСтся ΠΈΠ· Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΌΡƒΠ»ΡŒΡΠΈΠΈ, ΠΈΠ»ΠΈ Β«ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°Β», Π° Π½Π΅ отТимаСтся ΠΈΠ· Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… кокосов.

Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Β«Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°Β» позволяСт ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ класса virgin самого высокого качСства? По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ряда исслСдований, это Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ процСсс Β«Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°Β», ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π². Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ‚ простой ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ извлСчСния кокосового масла, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ люди, ΠΆΠΈΠ²ΡƒΡ‰ΠΈΠ΅ Π² Ρ‚Ρ€ΠΎΠΏΠΈΠΊΠ°Ρ…, примСняли Π½Π° своих кухнях Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ сотСн Π»Π΅Ρ‚.

Π’ процСссС Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π²Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ кокосовоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΠ· свСТСпСрСтСртых кокосов. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅-Ρ‚ΠΎ врСмя Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ (Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΠΎ, имССтся Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ β€” ΠΏΡ€ΠΈΠΌ. Β«ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠŸΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠΈΒ»), ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π½Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Π½ΠΎΡ‡ΡŒ. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ тяТСлая Π²ΠΎΠ΄Π° постСпСнно опускаСтся Π½Π° Π΄Π½ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π°, оставляя Π½Π° повСрхности ΠΊΡ€ΠΈΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ чистый слой масла с частицами кокоса. ПослС этого Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΡƒΡŽ Π½Π° большой Π²ΠΎΠΊ, ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° частицы кокоса Π½Π΅ опустятся Π½Π° Π΄Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΡƒΡŽΡ‚.

ΠŸΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ исслСдованиС, ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π°Π²ΡˆΠ΅Π΅ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹ производства кокосового масла класса virgin, Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ Π² 2008 Π³. Π² Малайзии ΠΈ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ Π² ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π»Π΅ International Journal of Food Science Nutrition. Π­Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ исслСдованиС, ΡΠΎΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠ²ΡˆΠ΅Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π΅ Β«Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°Β» ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ самоС высокоС количСство антиоксидантов.

Π’ 2011 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ исслСдования, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Π¨Ρ€ΠΈ-Π›Π°Π½ΠΊΠ΅ профСссором Капилой Π‘Π΅Π½Π΅Π²ΠΈΡ€Π°Ρ‚Π½Π΅ (Kapila Seneviratne) ΠΈΠ· унивСрситСта КСлании (the University of Kelaniya) Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ кокосовоС масло Β«Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°Β» ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ самый высокий ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ антиоксидантов.

Π£Π΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² этом исслСдовании Π±Ρ‹Π»ΠΎ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ фактичСски ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π² ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ» количСство антиоксидантов. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° (Π΄Π° ΠΈ сСйчас β€” ΠΏΡ€ΠΈΠΌ. Β«ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠŸΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠΈΒ») Π±Ρ‹Π»ΠΎ распространСно ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ якобы высокиС Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° кокосовом маслС, ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°Ρ… ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ «сыроС (raw)Β» ΠΈ Β«Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ° (cold-pressed)Β», ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌΡƒ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Ρƒ (no heating). Π’ΠΎΡ‚ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° написали Π² The Sunday Times Π¨Ρ€ΠΈ-Π›Π°Π½ΠΊΠΈ:

Β«Π•Ρ‰Π΅ большС ΡΡŽΡ€ΠΏΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ² ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π»ΠΎ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡƒ. БущСствуСт общСпринятоС ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² процСссС приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π½Π° высоких Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Ρ… качСство масла ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ. Но, ΠΊΠ°ΠΊ стало извСстно, это Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΠΎ ΠΊ кокосовому, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ΠΎ являСтся тСрмичСски ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ. «К ΡΡ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ, Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· Ρ„Π΅Π½ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… антиоксидантов, ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π² кокосовом маслС, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ тСрмичСски Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΠΎΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈΒ» β€” ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ» ΠΎΠ½, объясняя, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ большСго количСства антиоксидантов являСтся Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ благодаря Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ высокотСмпСратурному кипСнию большСС ΠΈΡ… количСство растворяСтся Π² маслС». (ΠžΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ Π² The Sunday Times Π¨Ρ€ΠΈ-Π›Π°Π½ΠΊΠΈ 16 октября 2011 β€” «КокосовоС масло: Π΄Π°ΠΆΠ΅ послС всСго это всё Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ для вас» авторства Kumudini Hettiarachchi ΠΈ Shaveen Jeewandara).

Π’ 2013 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ исслСдованиС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π² Индии, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ кокосовоС масло, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ Β«Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°Β» ΠΈ с использованиСм Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°, содСрТит Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокий ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ антиоксидантов. Π’ исслСдовании сравнивали Β«ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΒ» (cold extracted virgin coconut oil, CEVCO) с Β«ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ горячСм ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠΎΠΌΒ» (hot extracted virgin coconut oil, HEVCO) ΠΈ стандартным Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ (CCO), Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ Π² ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π»Π΅ Food Science and Biotechnology. ВСстированиС ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ «антиоксидантная Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ΅ HEVCO Π±Ρ‹Π»Π° Π½Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ 80-87%, 65-70% Π² CEVCO, ΠΈ 35-45% Π² ББО». Π˜ΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ пошли дальшС ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ для получСния самого высокого количСства антиоксидантов Π² кокосовом маслС ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°:

Β«ΠŸΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ„Π΅Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ² Π² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ΅ HEVCO ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ связан с ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ высвобоТдСния связанных ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ„Π΅Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ², Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ. КокосовоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ прСдставляСт собой ΡΠΌΡƒΠ»ΡŒΡΠΈΡŽ ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ масла, которая стабилизируСтся Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅Ρ‡ΡŒ масло ΠΈΠ· кокосового ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, бСлковая связь Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½Π° ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ нагрСвания Π² двухстСночном ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅, извСстном ΠΊΠ°ΠΊ VCO cooker (ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ сосуд, Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² Central Plantation Crops Research Institute), ΠΏΡ€ΠΈ этом Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π² Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΎΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ свСрнулся ΠΈ высвободил масло».

Π­Ρ‚ΠΎ исслСдованиС наглядно дСмонстрируСт Π½Π°ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ кокосовоС масла, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ Β«Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°Β» ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Β«Π±Π΅Π· Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Β», ΠΈΠ»ΠΈ «сыроС», ΠΈΠ»ΠΈ Β«Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°Β», Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ антиоксидантов.

Π—Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΌΡ‹ рассмотрСли Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ кокосового масла, прСдставлСнного сСгодня Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡΡ послСдний ΠΏΡƒΠ½ΠΊΡ‚: Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ насчСт органичСского?

ΠžΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ любоС заявлСниС ΠΎ слСдовании органичСским стандартам, проинспСктированноС Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅ΠΉ стороной β€” это бонус. Но являСтся Π»ΠΈ это Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ?

По-Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΌΡƒ, Π½Π΅Ρ‚.

НС Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π“ΠœΠž разновидностСй кокосовых ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², ΠΈ сущСствуСт ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΎ пСстицидов, примСняСмых Π½Π° кокосовых Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΡΡ…, хотя Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ. ΠšΠΎΠΊΠΎΡΡ‹ растут ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ высоко, поэтому ΠΈΡ… Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΎΠΏΡ€Ρ‹ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚. ΠŸΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ†ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π²Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρƒ Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΡ… Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈ, ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ нСпосрСдствСнно Π² сок Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π° Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ствол.

ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ сСртификация β€” это дорогостоящий процСсс, ΠΈ Ссли Π²Ρ‹ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚Π΅ для сСбя Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сСртифицированныС органичСскиС кокосовыС масла, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· самых Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π½Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ сСртификата. НапримСр, имСя Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ способ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π±Ρ‹Π» описан Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π» самый высокий ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ антиоксидантов, Ρ‚ΠΎ окаТись Π²Ρ‹ Π² Ρ‚Ρ€ΠΎΠΏΠΈΠΊΠ°Ρ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π±Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Π»ΠΈ: сСртифицированноС органичСскоС кокосовоС масло класса virgin, ΠΎΡ‚ΠΆΠ°Ρ‚ΠΎΠ΅ ΠΈΠ· Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… кокосовых ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΈ доступноС для ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠΈ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅, ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° вашСй собствСнной ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ ΠΈΠ· свСТих кокосов, Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ… органичСского сСртификата? ΠžΠΏΠΈΡ€Π°ΡΡΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ исслСдования, Ρ‚ΠΎ масло, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π²Ρ‹ сами сдСлаСтС Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ ΠΈΠ· свСТих кокосов, окаТСтся самым прСвосходным!

Рассматривая ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰Π΅Π΅ сСгодня Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ кокосовоС масло, ваш Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΈ вашим Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚ΠΎΠΌ. Если Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ° самого Π½Π°ΠΈΠ²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ качСства, Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΈΠΆΠ΅ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΎΡ†Π΅Π½Π΅Π½Ρ‹ ΠΏΠΎ шкалС ΠΎΡ‚ 1 Π΄ΠΎ 10.

Β 

Β 

НС ΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ всС эти Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π½Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Π½Ρ‹ Π½Π° этикСтках. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, маловСроятно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ люди, Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π² Ρ€ΠΎΠ·Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ…, Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π° ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ вопросы ΠΎ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π°Ρ… производства.

ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Π²ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅ собствСнныС исслСдования, ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΏΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Ρ†ΠΎΠ² Ρ‚Ρƒ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ, которая Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½Π° для принятия взвСшСнного Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ΅. Они Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² состоянии ΡΠ²ΡΠ·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ со своими поставщиками ΠΈ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ для вас.

А Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всС ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ вопросы Π·Π°Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŽ (ΠΏΡ€ΠΈΠΌ. Β«ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠŸΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠΈΒ»).

Об Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€Π΅

Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… людСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡˆΡƒΡ‚ ΠΎ кокосовом маслС, просто читая ΠΎΠ± этом, Π‘Ρ€Π°ΠΉΠ°Π½ Шилхэви ΠΆΠΈΠ» со своСй сСмьСй Π² Ρ€Π°ΠΉΠΎΠ½Π΅ Π΅Π³ΠΎ производства Π½Π° Π€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠΏΠΈΠ½Π°Ρ… Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π»Π΅Ρ‚. ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ°Π½ΠΈΡ‚Π° Π”ΠΆΠ΅ΠΉΠ΄Π΅Ρ€ Шилхэви выросла Π½Π° кокосовой ΠΏΠ»Π°Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π½Π° Π€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠΏΠΈΠ½Π°Ρ…, Π΄Π° ΠΈ просто Π² Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π΅, Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ присутствуСт Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство кокосовых ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². ПозТС ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π° ΡƒΡ‡Π΅Π½ΡƒΡŽ ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ Π² области питания ΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π»Π° Π² качСствС Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³Π° Π½Π° Π€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠΏΠΈΠ½Π°Ρ…. Π‘Ρ€Π°ΠΉΠ°Π½ Шилхэви ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΆΠ΅Π½Π° ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ°Π½ΠΈΡ‚Π°, Тивя Π½Π° Π€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠΏΠΈΠ½Π°Ρ… с ΠΈΡ… трСмя Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ, Π²ΠΎΠΎΡ‡ΠΈΡŽ наблюдали различия ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ поколСния ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΈΠ· поколСния Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ°Π½ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎ-ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½Π΅ΠΌΡƒ питаСтся Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π»ΠΎ ΠΊ нСскольким Π³ΠΎΠ΄Π°ΠΌ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ срСди сСльской фСрмСрской ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹, Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π‘Ρ€Π°ΠΉΠ°Π½ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π°Π» особСнности филиппинского питания. Π‘Ρ€Π°ΠΉΠ°Π½ являСтся Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ бСстсСллСра «КокосовоС масло ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°: ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ»ΠΎ Тизнь людСй ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°ΡˆΡƒ!Β» (Β«Virgin Coconut Oil: How it has changed people’s lives and how it can change yours!Β»).

Автор: Π‘Ρ€Π°ΠΉΠ°Π½ Шилхэви
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ΄: Β«ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠŸΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠΈΒ»

Β 

www.el-baraka.su

КокосовоС масло: Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅?

КакоС ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ кокосовоС масло: Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅? Π£ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ свои ΠΏΠ»ΡŽΡΡ‹ ΠΈ минусы. Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ разбСрСмся.

Π Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ кокосовоС масло

Бюда относится ΠΎΡ‚Π±Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ Π΄Π΅Π·ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ масло. Π•Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· сухой мякоти кокосового ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΏΡ€Π°. Π•Π³ΠΎ ΠΎΡ‚Π±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π³Π»ΠΈΠ½Ρ‹, Ρ‚.ΠΊ. Π² процСссС ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ мякоти Π² Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ загрязнитСли.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ высокой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, ΠΈΠ· масла ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…. Для увСличСния срока годности кокосового масла, Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ гидроксид натрия (Π΅Π΄ΠΊΠΈΠΉ Π½Π°Ρ‚Ρ€).

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ большС масла ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠΏΡ€Ρ‹, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ химичСскиС растворитСли, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ частично Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ (Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠ³Π΅Π½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ) масло. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ маслС ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ транс-ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Β«ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ³ΠΎΒ» холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, ΠΈ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Β«Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎΒ».

НСрафинированноС кокосовоС масло

Π•Π³ΠΎ часто Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ «чистым», Β«Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΒ», Β«VirginΒ». Π•Π³ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· свСТСй мякоти кокоса, которая подвСргаСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΈΠ· процСссов: Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ» ΠΈΠ»ΠΈ быстрая ΡΡƒΡˆΠΊΠ°.

Быстрая ΡΡƒΡˆΠΊΠ° являСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ распространСнной; ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π΅ΠΉ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ быстро сохнСт, Π° масло Π²Ρ‹ΠΆΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ мСханичСским способом.

Π’Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ» ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ· мякоти ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ кокосовоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎ, благодаря использованию Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ„ΡƒΠ³ΠΈ.

И Ρ‚ΠΎΡ‚, ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ процСсс Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ масла довольно быстрым, поэтому Π½Π΅Ρ‚ нСобходимости Π² Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚Π±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ использовании всяких Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ масло Π½Π΅ подвСргаСтся Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡŽ высокой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ (Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ), поэтому ΠΎΠ½ΠΎ сохраняСт свой особый Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… кокоса.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств

Π’ основном, масло кокоса состоит ΠΈΠ· срСднСцСпочСчной ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ кислоты, которая называСтся «лауриновая кислота». По словам Π΄ΠΎΠΊΡ‚ΠΎΡ€Π° ΠœΡΡ€ΠΈ Π­Π½ΠΈΠ³ (Dr. Mary Enig), исслСдоватСля питания ΠΈΠ· Π€ΠΎΠ½Π΄Π° Уэстона ΠŸΡ€Π°ΠΉΡΠ° (Weston A. Price Foundation), лауриновая кислота ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ многочислСнными ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ противовирусныС, Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρƒ ΠΎΡ‚ Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°.

И Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ Π½Π΅Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ масло содСрТат ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ количСство этой кислоты. Однако Π½Π΅Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ масло Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‡Π΅ Ρ„ΠΈΡ‚ΠΎΠ½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ„Π΅Π½ΠΎΠ»Ρ‹, Π²Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π² Ρ€ΠΎΠ»ΠΈ антиоксидантов, ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² процСссС отбСливания ΠΈ нагрСвания ΠΏΡ€ΠΈ производствС Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла. Однако ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π½Π΅Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌ.

Когда ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅, Π° ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅?

НСрафинированноС: Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ, Ссли Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ вкус ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ максимальноС количСство Ρ„ΠΈΡ‚ΠΎΠ½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ β€” Π½Π΅Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ кокосовоС масло Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ° (Extra Virgin).

Π Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅: Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ, Ссли ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ высоких Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Ρ…. Π£ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ° дымлСния β€” Π΄ΠΎ 232 градусов; Ρƒ Π½Π΅Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ β€” Π΄ΠΎ 176 градусов.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ΠΈΠ· Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ (ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ) масла, Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈ производствС ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… использовалось ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ мСньшС Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ², Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ транс-ΠΆΠΈΡ€Ρ‹.


Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅:

siddha.me

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *