Льняная мука для похудения рецепты – как принимать, рецепты и отзывы

Льняная мука для похудения — как правильно принимать продукт?

Льняная мука для похудения – натуральный продукт растительного происхождения, который помогает не только избавить организм от накопившегося лишнего веса, но и эффективно выводит различные вредные вещества, значительно облегчая состояние здоровья пациента.

Льняная мука – настоящий кладезь витаминов и полезных микроэлементов. В составе присутствует кальций, фосфор, железо, натрий, калий, фолиевая кислота, Омега 3 и 6, витамины группы А, В, Е и прочие элементы. Указанные компоненты не только необходимы организму для нормального существования, но и позволяют значительно снизить риск образования раковых клеток в организме.

Диетологи часто рекомендуют худеющим добавлять в рацион именно льняную муку. Она богата белком, дарит чувство насыщения, при этом способствует активизации жиросжигающих процессов в организме.

Принцип похудения при приеме льняной муки основан на особенностях продукта. За счет того, что в составе присутствует около 30% растительной клетчатки, средство выступает в качестве слабительного природного происхождения. Принимать слабительное во время похудения нужно, оно позволяет произвести чистку организма от вредных веществ, которые накопились в течение всей жизни.

Особенности использования льняной муки для похудения

Льняная мука, настоящий кладезь полезных элементов, витаминов и веществ, которые ускоряют процесс снижения веса. При выборе такого способа борьбы с лишним весом стоит учитывать следующие особенности:

  • Если вы начали употреблять в пищу льняную муку, чтобы сбросить лишний вес, не пропускайте приемов и употребляйте продукт систематически, только так получится добиться желаемого эффекта.
  • Льняную муку можно добавлять в ваш любимый кисломолочный продукт. Подойдет сметана, йогурт или кефир. Изначально стоит добавлять небольшое количество муки, постепенно увеличивая концентрацию до нужного уровня.
  • Чтобы процесс очищения организма и сбрасывания лишнего веса продолжался и во сне, следует принимать смесь из муки непосредственно перед сном. Для приготовления смеси достаточно растворить 1 чайную ложку льняной муки в теплой кипяченой воде и оставить ее настаиваться в течение 10 минут.
  • Замените обычные панировочные сухари льняной мукой. Продукт также можно использовать для того, чтобы загустить соус или подливу. Наиболее эффективен будет продукт в том случае, если вы будете добавлять его уже в готовое блюдо, не подвергая дополнительной тепловой обработке;
  • У льняной муки есть один существенный недостаток – чтобы добиться желаемого и видимого результата, необходимо соблюдать диету на протяжении длительного времени. При этом не стоит забывать, что льняная мука в содружестве со сбалансированным питанием и ежедневными физическими нагрузками может гарантировать получение отличного результата. При этом сброшенные килограммы не вернуться к вам в ближайшее время.
  • Льняная мука по своему составу гораздо более полезна, чем обычная пшеничная мука, при этом продукты взаимозаменяемы. В итоге вы можете приготовить настоящие кулинарные шедевры, сделав их более полезными. Использовать льняную муку можно при приготовлении дрожжевого, слоеного, пресного теста, добавлять в смесь для оладий, булочек и блинов. Даже если вы не планируете худеть, льняная мука поможет уменьшить вредность готовых хлебобулочных изделий.

Как худеть с помощью льняной муки

Для того, чтобы льняная мука действительно приносила ожидаемый результат, следует готовить целебное средство с добавлением ингредиента в состав и принимать его в пищу строго один раз в день. Прием средства для похудения можно производить утром вместо завтрака, либо перед сном. Во втором случае борьба с лишним весом будет продолжаться даже в то время, когда вы спите.

Как и при любой другой диете, во время похудения необходимо взять за правило выпивать в день не менее 2 литров обычной питьевой воды (допускается включение в ежедневный рацион зеленого и травяного чая, постарайтесь отказаться от кофе, так как оно вытягивает жидкость из организма и снижает эффект от приема муки).

Режим очищения в основном рассчитывается на три недели:

  1. Вместо завтрака на первой неделе необходимо выпивать стакан кефира с растворенной в нем чайной ложкой льняной муки;
  2. На второй неделе в стакан кефира добавляется уже две ложки льняной муки;
  3. На третьей неделе разовая доза льняной муки, которую нужно растворить в кефире, увеличивается до 3 чайных ложек.

Как худеть на льняной диете

Главное достоинство льняной диеты над другими способами борьбы с лишним весом заключается в том, что худеющему не нужно голодать, чтобы избавиться от лишних килограммов. Ежедневный рацион состоит из продуктов питания, к которому привык ваш желудок.

В итоге вы не испытываете раздражения и дискомфорта от недоедания, при этом сбрасываете в месяц до 5 килограммов лишнего веса без особых ограничений.

Еще один плюс льняной муки – положительное влияние на кожные покровы, на ногти и волосы. Уже через месяц вы обратите внимание на то, что ногти перестали быть ломкими, волосы пробрели естественный блеск и больше не выпадают, кожа стала нежной и мягкой, приобрела ровный естественный оттенок. Льняная мука также положительно влияет на работу репродуктивной системы, особенно у женщин, улучшает зрение.

Для льняной диеты можно приготовить следующий завтрак:

  1. 4 столовые ложки льняной муки или готовую льняную кашу заливаем кипящей водой и оставляем минут на 10 для запаривания. Желательно плотно закрыть емкость с кашей крышкой, чтобы ускорить процесс (воды необходимо брать то же количество, что и льняной муки).
  2. С помощью терки измельчаем одно яблоко или твердую грушу, добавляем полученную смесь к запаренной ранее каше.
  3. На завтрак можно также выпить стакан зеленого чая. Помните о том, что пить чай необходимо строго после еды, не разрешается запивать жидкостью кашу.

Через два часа после завтрака можно приготовить необычный полезный салат. Для этого очищаем крупную морковку и натираем ее на мелкой терке. Далее очищаем один небольшой апельсин, филируем его (избавляем от кожицы и косточек) и нарезаем на мелкие кубики. Добавляем нарезанный апельсин к морковке. Полученный салат заправляем чайной ложкой льняного масла и тщательно перемешиваем. Чтобы второй завтрак был более сытным, разрешается вместе с салатом съесть хлебец из цельнозерновой ржаной муки.

На обед желательно приготовить суп из овощей, использовать желательно любые сезонные овощи. Помните о том, что в суп не добавляется масло, не готовится поджарка. Для усиления вкуса можно добавить любимые приправы. В отдельной кастрюле отвариваем небольшой кусочек (около 150 грамм) любого нежирного мяса. Разрешается также сесть еще один цельнозерновой хлебец.

За несколько часов до ужина наливаем в стакан кефир, добавляем в него чайную ложку семян льна, перемешиваем и оставляем настаиваться в течение 5-10 минут, после чего выпиваем полученную смесь. Для полдника желательно брать кефир с минимальным содержанием жира (подойдет также обезжиренный йогурт).

На ужин отвариваем любую нежирную рыбу. Не добавляем соль и специи. Чтобы улучшить вкус блюда, уже приготовленную рыбу можно сбрызнуть небольшим количеством лимонного сока.

Если вы не страдаете от лишнего веса, возьмите за правило раз в месяц соблюдать однодневную очищающую льняную диету. Особо полезна будет процедура на следующий день после шумного застолья. Льняная мука успешно выведет скопившееся вредные вещества, облегчит ваше состояние. Рацион разгрузочного дня обязательно включает прием целебного средства – в теплой воде разводим 1 столовую ложку льняного масла, тщательно все перемешиваем и выпиваем перед завтраком.

Через 20 минут можно приступать к завтраку. Для этого мелко нарезаем один помидор и огурец, добавляем столовую ложку льняного масла, тщательно перемешиваем. На второй завтрак готовим любую кашу, в которую добавляем две столовые ложки семян льна. На обед варим овощной суп из брокколи и сельдерея (объем одной порции супа не должен превышать 350 мл). На ужин можно выпить стакан мятного чая. Через час после ужина примите теплую расслабляющую ванную и ложитесь спать.

Недостатки льняной диеты

Несмотря на то, что семена льна действительно обладают выдающимися свойствами и отличным составом, который можно применять для похудения, эффект от льняной диеты очень преувеличен. Сейчас в сети можно встретить огромное количество диет на основе льна, которые гарантируют быстрый сброс веса вплоть до 10 килограммов за две недели. Подобные диеты – всего лишь модный тренд, который паразитирует на популярности различных методик похудения, основанных на очищении кишечника.

Начнем с громких заявлений о том, что лен выводит из организма шлаки и токсины. О данных веществах рассказывают практически в каждой статье, при этом на практике в кишечнике их никто никогда не видел. Помните о том, что в нормальном состоянии в каловых массах должно присутствовать небольшое количество токсинов. Если токсинов в организме много, они начинают загрязнять кровь, а это отражается на всех системах организма.

Поверьте, вывести из кишечника токсины в большой концентрации с помощью ложки обычной льняной муки просто невозможно, в данном случае требуется серьезное врачебное вмешательство.

Еще одно обещаемое чудотворное действие льняной муки – выведение паразитов из организма. По этому поводу можно сказать лишь одно – лечить гельминтов стоит только специальными препаратами и строго под контролем лечащего врача. Самолечение с помощью муки может и летальный исход спровоцировать.

Принимать льняную муку во время похудения действительно стоит. Растение богато на клетчатку, которая необходима для нормального функционирования пищеварительной системы, особенно в случаях, когда питаетесь вы неполноценно.

Не рассчитывайте на то, что ложка льняной муки превратит вас в модель с идеальными параметрами, если вы продолжите вести малоподвижный образ жизни и питаться сплошным фастфудом.

Использовать средство для похудения стоит, но только в том случае, если вы действительно готовы дать бой лишнему весу, изменив при этом образ своей жизни.

Что приготовить из льняной муки

Льняная диета может быть довольно разнообразной. Достигается это за счет того, что льняная мука успешно заменяет обычную пшеничную. Ниже мы приведем список интересных блюд с добавлением льна, которые помогут разнообразить ежедневный рацион.

Льняную муку можно смешать с пшеничной в пропорции 1 к 10. В итоге полученная из такой смеси выпечка будет иметь не только насыщенный вкус и приятный запах, но и сохранит свой свежий внешний вид на протяжении длительного времени. Лен отлично поглощает лишнюю жидкость, в итоге готовая выпечка долго не плесневеет и не черствеет.

По ложке льняной муки можно добавлять в любые любимые блюда. Не испортит ингредиент вкус супа, салата, мясного фарша, любого второго горячего блюда.

Откажитесь от панировочных сухарей в пользу льняной муки. Вред жирной пищи никто не отменяет, однако готовое блюдо будет гораздо полезнее, чем при использовании сухарей.

Добавляя муку из семян льна в блюдо, вы повышаете его энергетическую ценность, насыщаете аминокислотами, витаминами и полезными веществами, которые крайне необходимы организму в период борьбы с лишним весом.

Еще одно достоинство льна – чувство насыщения, после употребления в пищу блюд с льняной мукой вы гораздо дольше будете чувствовать себя сытым.

Чтобы процесс похудения давался гораздо проще, предлагаем попробовать приготовить дома следующие блюда.

Фруктовый салат

Есть блюдо можно на завтрак, подойдет оно и для перекусов во время второго завтрака или полдника. Для салата потребуются любые сезонные фрукты, нежирный натуральный йогурт без добавок, льняная мука. Процесс приготовления включает следующие этапы:

  1. Любые фрукты (желательно сезонные) тщательно моем под водой, избавляем от косточек (если имеются) и нарезаем мелким кубиком;
  2. Добавляем к фруктам около стакана натурального йогурта;
  3. Добавляем столовую ложку льняной муки и тщательно все перемешиваем.

Фруктовое смузи

Для приготовления отличного жиросжигающего коктейля, помещаем в блендер 25 грамм льняной муки, небольшой спелый банан и 250 мл натурального йогурта или кефира. Закрываем чащу и тщательно все перемешиваем в течение 1-2 минут. Переливаем смузи в стакан. Такой коктейль отлично заменит завтрак.

Кисель из льняной муки

Даже польза обычного киселя была доказана неоднократно, а блюдо с добавлением льняной муки окажет положительное влияние на работу пищеварительной системы. Употреблять такой кисель стоит не только при соблюдении диеты, но и для профилактики язвы и гастрита.

Для приготовления киселя смешиваем литр обычной воды и 3 столовые ложки льняной муки. Полученную смесь ставим на огонь и доводим до кипения. Обычный кисель абсолютно не имеет никакого вкуса и пить его может не каждый, поэтому советуем после приготовления добавлять в напиток натуральный мед, свежие ягоды или варенье с минимальным содержанием сахара.

Льняная мука действительно поможет вам избавиться от лишнего веса, но только в том случае, если вы возьмете за правило употреблять в пищу только полезные продукты, будете больше двигаться в течение дня и посещать спортивный зал.

dieta4y.ru

как правильно принимать, рецепты блюд и напитков

Льняную муку для похудения стали применять, как только научились перемалывать зерна. В наше время, благодаря полученным за многие года знаниям, существует множество способов применения муки. А ее полезные качества подтвердили научные исследования.

Содержание материала:

Химический состав и калорийность

Чтобы привести фигуру в норму и поддержать ее в последующим, многие специалисты рекомендуют готовить блюда на основе муки из льняного семени.

Так как она содержит все необходимые элементы для похудения:
  • клетчатка. Помогает справляться с запорами и оказывает помощь пищеварительному тракту. Она собирает вредные вещества по всему кишечнику и способствует их выведению;
  • кальций;
  • микроэлементы. Нормализуют состояние волос, кожных покровов и ногтей;
  • фолиевая кислота;
  • хром;
  • витамин В (1,2,6) очищают кровь и восстанавливают ее;
  • железо;
  • растительный белок. Притупляет аппетит, и насыщает организм. Питает мышцы и помогает держать их в тонусе. Компонент без затруднений усваивается организмом;
  • калий;
  • лигнаны помогают бороться с раковыми опухолями;
  • магний;
  • фитоэстрогены;
  • кислота Омега (6,3) помогает вывести и разлагать продукты окисления, которые появляются в организме;
  • натрий;
  • цинк.
Рассмотрим состав в 100 г:
  • калории – 236 ккал;
  • жиры – 8,8 г;
  • углеводы – 6,9 г;
  • белки – 32,4 г.

Употребляют муку в качестве добавки в любых блюдах, или заменяют льняную часть обычной. Конечно при таком подходе сильно заметного результата похудения не будет. Зато питательность кушанья повысится и не будет отложений в виде подкожного жира.

Польза льняной муки для похудения

Мука из семян льна – идеальный продукт, который помогает нормализовать вес.

Результат достигается благодаря тому, что:
  • налаживается деятельность обменных процессов в организме;
  • выводятся все бесполезные и вредные вещества;
  • мука замечательно усваивается;
  • продукт насыщает организм;
  • нормализуется микрофлора в кишечнике;
  • избавляет от шлаков;
  • блокируется попадание вирусов и различных бактерий в кишечник;
  • очищается ЖКТ.

Диета на основе муки из льняного семени

Чаще всего для придания телу идеальных форм используют диету на основе льняной муки.

Ингредиенты:
  • кефир – 240 мл;
  • мука (льняная) – 1 ст. ложка.
Приготовление:
  1. Залить муку кефирным продуктом и размешать.
  2. Льняная мука с кефиром употребляется вместо ужина. Длительность диеты – неделя.
  3. В момент диеты необходимо сбалансировано питаться и соблюдать питьевой режим.

Сбалансированная диета

Ингредиенты:
  • мука – 4 ст. ложки льняной;
  • груша – 1 шт.;
  • кипяток – 240 мл;
  • морковка – 1 шт.;
  • апельсин – 1 шт.;
  • льняное масло – 1 ч. ложка.
Приготовление:
  1. Утром залить муку кипятком. Перемешать. Укрыть. Дать постоять четверть часа.
  2. Натереть грушу. Смешать с готовой смесью. Позавтракать. В этот момент нельзя ничего пить. Любую жидкость можно употреблять только через полчаса.
  3. Натереть морковку. Порубить апельсин. Смешать. Добавить масло. Перемешать. Полученную смесь включить в рацион на второй завтрак.
  4. Для обеда используйте любой овощной суп, только зажаривать продукты нельзя.
  5. На ужин повторите меню, которое готовили на завтрак. Можно добавить кусочек парной рыбы.

Очищение организма льняной мукой и кефиром

При помощи муки легко очищать кишечник. Употребляя смесь, вы сможете забыть про запоры, нормализуете микрофлору кишечника, выведете шлаки и токсины. Также смесь поможет победить язвы и гастрит.

Ингредиенты:
  • кефир – 300 мл;
  • льняная мука – 1,5 ст. ложки.
Приготовление:
  1. В кисломолочный продукт насыпать муку. Перемешать.
  2. Полученной смесью заменять ужин.

Три недели очищать организм предложенной смесью. Затем перейти на поддерживающую терапию.

1 неделя: смесь использовать вместо завтрака.

2 неделя: увеличить норму муки в два раза. Употреблять утром.

3 неделя: в кефир насыпать три маленьких ложечки муки. Перемешать. Применять на завтрак.

Также старайтесь в этот период замещать обычную муку льняной.

Это интересно: льняная каша: польза и вред

Как правильно принимать для снижения веса

Чтобы достигнуть результата, соблюдайте рекомендации, как принимать льняную муку для похудения:
  1. Чтобы процесс очистки организма был постоянным, обязательно употребляйте муку вечером (перед сном).
  2. Похудение с этим продуктом не будет молниеносным, потребуется запастись терпением.
  3. Употребление муки должно быть систематическим.
  4. Начинайте с малой порции, постепенно повышая количество муки. Добавлять разрешается в любые кисломолочные продукты.
  5. Использовать продукт разрешается в соусах, супах и подливках. Результат дает даже добавление муки в готовое кушанье.
  6. Кроме применения муки, обязательно за день выпивать около трех литров чистой воды.

Рецепты из льняной муки

Существуют многообразные блюда из льняной муки. Предлагаем лучшие вариации, которые не только напитают организм и утолят ощущение голода, но и помогут держать фигуру в норме.

Как приготовить кисель из льняной муки

Ингредиенты:
  • вода – 950 г;
  • корица;
  • льняная мука – 2 ст. ложки;
  • лимонная цедра – 15 г;
  • мед – 1 ст. ложка;
  • варенье – 5 ст. ложек.
Приготовление:
  1. Залить муку водой. Взбить. Вскипятить.
  2. Влить варенье. Добавить цедру. Насыпать корицу. Перемешать и остудить.
  3. Добавить мед. Перемешать.

Полезные оладьи из цветной капусты

Ингредиенты:
  • цветная капуста – 360 г;
  • оливковое масло;
  • соль;
  • яйцо – 3 шт.;
  • приправы;
  • семена льна – 60 г.
Приготовление:
  1. Порубить капусту. Поместить в комбайн и перемолоть. Влить яйца и взбить.
  2. Измельчить до состояния муки в кофемолке семена льна. Отправить к капусте.
  3. Подсолить и насыпать специи. Настоять четверть часа.
  4. При помощи ложки выложить оладьи в раскаленную сковородку с маслом. Обжарить.

Каша

Ингредиенты:
  • молоко – 310 мл;
  • мед – 1 ст. ложка;
  • льняная мука – 75 г.
Приготовление:
  1. Вскипятить молоко. Насыпать муку. Проварить три минуты.
  2. Добавить мед. Перемешать.

Суп-пюре из овощей для похудения

Ингредиенты:
  • брокколи – 330 г;
  • зеленый лук – 20 г;
  • льняная мука – 8 г;
  • картошка – 190 г;
  • краснокочанная капуста – 230 г;
  • яйцо – 150 г;
  • укроп – 8 г;
  • черный перец;
  • куриный бульон – 3 л;
  • чеснок – 10 г;
  • кабачок – 130 г;
  • лук – 20 г;
  • соль;
  • петрушка – 10 г;
  • болгарский перец – 100 г;
  • томат – 150 г.
Приготовление:
  1. Порубить продукты. Поместить в чашу блендера. Перемолоть.
  2. Прогреть бульон. Подсолить. Насыпать черный перец. Смешать с овощным пюре. Проварить.
  3. В яйцо налить немного воды. Перемешать. Добавить муку. Взять венчик. Взбить. Масса должна быть как кефир.
  4. Влить в суп. Постоянно перемешивая проварить пару минут.

Коктейль из льняной муки

Ингредиенты:
  • приправа;
  • молотый кофе – 1 ч. ложка;
  • кипяток – 140 мл;
  • льняная мука – 1 ч. ложка;
  • мед – 1,5 ч. ложки;
  • молоко – 160 мл.
Приготовление:
  1. Заварить в турке напиток, используя кипяток и кофе. Добавить мед. Перемешать. Отстоять.
  2. В шейкер влить молоко. Залить кофейный напиток.
  3. Добавить приправы и муку. Встряхнуть. Переместить массу в бокал.

Противопоказания

Запрещается употребление:
  • чтобы не произошла закупорка желчных протоков, нельзя употреблять при наличии камней в желчном пузыре;
  • при наличии аллергической реакции на продукт.

attuale.ru

Как принимать семена льна для похудения

Здравствуйте, уважаемые пользователи сайтом! Сегодня мы поговорим о том, как принимать семена льна для похудения и стать обладательницей стройной фигуры.

Льняное семя маслянистый плод растения семейства льновых и природное лекарственное средство с многовековой историей.

Его с давних времен применяли для лечения и профилактики заболеваний различной этиологии, укрепления иммунитета и улучшения работы человеческого организма в целом. С недавних пор семена льна стали активно использовать для похудения, в качестве действенной добавки к привычному рациону питания.

Содержание статьи

Состав и полезные свойства льняного семени

Льняное семя, включает в свой состав полный комплект полезных элементов, необходимых для поддержания нормального функционирования человеческого организма:

  • витамины: группы В, С, Е, К, РР и холин;
  • макроэлементы: Ca, K, Mg, Na и P;
  • микроэлементы: Fe, Zn, Cu, Mn и Se;
  • полиненасыщенные жирные кислоты: Омега-3, Омега-6 и Омега-9;
  • нерастворимая и растворимая клетчатка;
  • моно- и дисахариды.

Благодаря правильной концентрации полезных веществ, семена льна для похудения, очень полезны и оказывают комплексное терапевтическое воздействие на человека:

  1. Повышение упругости и эластичности кожи;
  2. Поддержание нормальной работы сердечно-сосудистой системы;
  3. Снижение риска возникновения онкологических заболеваний;
  4. Профилактика гипертонической болезни и сосудистого атеросклероза;
  5. Противовоспалительное действие;
  6. Очищение организма от токсинов и шлаков;
  7. Выведение излишней жидкости и снятие отечности;
  8. Активизация метаболических процессов и слабительный эффект.
  9. Укрепление иммунитета;
  10. Нормализация гормонального фона;
  11. Снятие болезненных ощущений при гастрите и язвенной болезни;
  12. Помощь в лечении диабета 2 типа и т.д.

При правильном применении семян льна, можно сбрасывать около 2 килограмм в неделю, практически не меняя свой рацион питания. Лен содержит много клетчатки, при низком содержании углеводов, поэтому попадая в желудок, семена начинают набухать, вы чувствуете себя сытым при меньшем количестве съеденной пищи.

К тому же, лен помогает ускорить обменные процессы, организм будет расходовать большее количество калорий и сжигать накопленные жировые запасы.

«Жить здорово!» — Малышева о пользе льна

Помимо цельных семян, для похудения часто используют льняное масло и муку. Давайте разберемся, как похудеть с помощью льна и в каком виде его лучше использовать именно вам.

Как принимать семена льна для похудения

Семена льна для похудения употребляются в виде отвара или настоя, а так же в качестве дополнительного ингредиента к киселю, коктейлю, чаю, компоту, диетическим блюдам и т.д.

Льняные напитки подготовят организм к перевариванию пищи, активизируют метаболический процесс и предотвратят всасывание жиров через стенки желудка.

Льняной отвар

Залейте 2 ст. л. Семян льна 500 мл кипяченой воды и варите на слабом огне приблизительно полчаса, после закипания, затем дайте отвару остыть и процедите его. Употреблять данный напиток следует за 25-30 минут до еды, по 100 мл.

Льняной настой

Настой делается на ночь, засыпьте в термос 2 ст. л. льняных семян, залейте их 1 л кипятка и дайте настояться до утра. Процеженный напиток пить за 20 минут до еды, в количестве 100-150 мл.

Льняные напитки всегда должны быть свежими, срок хранения готовых отваров и настоев – 24 часа, по истечению суток они теряют свои полезные свойства и могут быть опасны. Употребляйте отвар или настой две недели, затем сделайте десятидневный перерыв.

С помощью льна можно устранить последствия несбалансированных изнурительных диет и восстановить работу желудочно-кишечного тракта.

Очищающие напитки с семенами льна для снижения веса

Помимо обычного отвара или настоя, вы можете добавлять семена льна в свои любимые напитки, эффект будет не менее действенным.

  1. Кисель или компот – сварите ягодный кисель или компот, добавьте в него льняные семена, в расчете 1 ст. л. семян на 500 мл киселя (компота), дайте остыть. Кисель изначально должен быть жидким, так как после добавления льна он загустеет.
  2. Чай – добавляйте в заваренный чай 1 ч. л. семян льна, для похудения больше подходит зелёный чай. Употреблять данный напиток можно не чаще 2 раз в день.
  3. Коктейль – смешайте в блендере 250 мл морковного сока, 1 ч. л. льняного масла и 1 ст. л. льняных семян, добавьте несколько капель лимонного сока. Данный коктейль можно употреблять 3 раза в день. Для лучшего результата, замените им одно обеденное и одно вечернее блюдо

Диетических блюда, в состав которых входят семена льна для похудения

Геркулес с льняными семенами

Замочите 2 ст. л. льняных семян в теплой воде. Сварите  кашу из 100-150 г овсяных хлопьев, добавьте в неё набухшие семена льна и перемешайте. По желанию можно добавить небольшое количество мелко нарезанных фруктов или сухофруктов, отлично подойдут яблоки и чернослив.

Каша с пророщенной пшеницей и семенами льна

3 ст. л. пророщенной пшеницы и 1 ст. л. льняного семени, размачивать в кипячёной воде, в течение двух часов, после слейте оставшуюся жидкость. Добавьте в кашу натертые на крупной терке: 50 г яблок и немного фиников, предварительно размоченных в воде.

Сухофрукты и семена льна для похудения

Размочите 2 ст. л. семян льна в остывшей, до температуры 40-45 градусов, воде и подождите, пока они не набухнут. Пропустите через мясорубку ошпаренные кипятком сухофрукты: чернослив, финики и курага – по 3 шт. каждого.

В полученный фарш, добавьте льняные семена и 1 ст. л. рисовой муки, тщательно перемешайте ингредиенты (при желании можно добавить немного какао-порошка, но блюдо получится калорийнее).

Скатайте небольшие шарики, обваляйте их в кокосовой стружке и поставьте на пару часов в холодильник. Вкуснейший диетический десерт готов!

Простой видео-рецепт льняной вегетарианской каши

Льняная мука для похудения

Льняная мука  — это измельченные до порошкообразного состояния и обезжиренные семена льна.

Её можно приобрести в продовольственном магазине или приготовить самостоятельно, измельчив в кофемолке цельные семена льна. Семена следует измельчать непосредственно перед использованием муки, так как при длительном хранении она может потерять свои полезные свойства.

Мука используется для приготовления диетических блюд и напитков. Для уменьшения калорийности блюд вы можете заменить половину пшеничной муки льняной, или использовать исключительно льняную муку для выпечки, панировки и т.п. Добавляйте измельченные семена в заправки, соусы, сметану, йогурт и т. д. — для достижения наилучшего результата похудения.

Польза льняной муки при похудении, объясняется высоким содержанием растительного белка и пищевых волокон, что помогает очистить организм от вредных шлаков и наполнить его натуральными полезными веществами.

Лецитин, содержащийся в продукте, растворяет и выводит жиры еще в кишечнике, не позволяя им всасываться и откладываться. К тому же, переедание с льняной мукой не грозит, так как, попадая в желудок, она набухает и занимает все свободное пространство. Продукт долго переваривается, обеспечивая длительное насыщение.

Рецепты из льняной муки для похудения

Отвар с мукой из льняных семян

Залейте 1 ч. л. льняной муки 250 мл кипятка, настаивайте 3-4 часа. Пить отвар рекомендуется за час до сна, после употребления нельзя есть и пить до утра.

Коктейль с льняной мукой

Смешайте в блендере 1 ст. л. льняной муки, 200 мл питьевого йогурта и 1 небольшой банан. Употреблять коктейль следует вместо одного из обеденных блюд.

Льняной кисель

Разведите 1 ст. л. свежемолотой муки льняных семян 250 мл теплой кипяченой воды, хорошо размешайте. Поставьте смесь на плиту и доведите до кипения, непрерывно помешивая, после закипания варить еще 3-5 минут, остудите кисель и добавьте 1 ст. л. меда, тщательно перемешайте.

Употребляйте готовое блюдо вместо ужина или на завтрак.

Грейпфрутовый сок и льняная мука для похудения

Самый простой рецепт с льном для похудения: 1ст. л. льняной муки, залить 250 мл грейпфрутового сока и дать настояться 15-20 минут. Употреблять данный напиток, можно вместо завтрака или на полдник.

Фруктовый салат с льняной заправкой

Для начала приготовим соус, размешав 1 ст. л. льняной муки и 200 мл натурального йогурта. Затем приготовим салат, нарежьте яблоко, киви, апельсин, грушу и банан, приблизительно в равных пропорциях.

Засыпьте фрукты в миску, заправьте льняным соусом и перемешайте.

Льняная мука с кефиром для похудения

Кефирная диета с льняной мукой длиться три недели. Кефирно-льняную смесь необходимо употреблять каждый день, вместо завтрака, меняются лишь пропорции муки и кефира. Для первой недели – 1 ст. л. муки и 200 мл кефира, жирность которого не превышает 2%, для второй неделя – 1,5 ст. л. муки и 250 мл кефира, для третьей – 2 ст. л. муки и 300 мл кефира. Такую диету можно использовать не чаще одного раза в полгода.

Регулярное употребление льняной муки поможет похудеть, очистить кишечник, снизить уровень холестерина и улучшить самочувствие.

Видео-рецепт от Клавдии Корневой

Льняное масло для похудения

Льняное масло — жирное растительное масло, получаемое из льняного семени. Активно используется, для производства косметических средств, для похудения. Имеет высокую концентрацию ненасыщенных жирных кислот, что позволяет маслу усилить обменные и метаболические процессы, для снижения веса и устранения отечности.

Масло бережно обволакивает стенки желудка, противостоит скоплению жиров и не позволяет вредным паразитам задерживаться в организме. Попадая в кишечник, масло расщепляет жировые клетки на воду и глицерин, и выводит их из организма.

Применение льняного масла

Выпивайте 1 ч. л. льняного масла натощак, за 20 минут до приёма пищи, что бы организм активизировался и приготовился к перевариванию пищи. В течение дня используйте масло для приготовления различных блюд (предварительно соединив его с оливковым маслом в пропорции 1:1): салатов, супов, каш и т.д. Немного масло также можно добавить к творогу, соку или нарезанным фруктам.

Помните, что масло можно использовать исключительно в холодном виде, при термической обработке оно теряет свои полезные свойства, поэтому его нельзя применять для жарки блюд.

Если незадолго до сна вы хорошо поели, выпейте на ночь 1 ст. л. масла льна, оно поможет съеденной  пище перевариться и не превратиться в локальные жировые отложения.

Льняное масло очень полезно, используйте его в течение 1,5-2 месяцев и вы увидите результат, организм очистится, вес снизиться, восстановиться упругость и эластичность кожных покровов.

Противопоказания

Противопоказания применения льняных семян для похудения:

  1. Беременность и период лактации;
  2. Гинекологические заболевания, в период обострения;
  3. Острая почечная и почечно-печеночная недостаточность;
  4. Камни в почках или желчном пузыре;
  5. Воспалительные процессы в кишечнике;
  6. Обострение хронического панкреатита;
  7. Плохая свертываемость крови;
  8. Кровотечения, вызванные полипами.

Не рекомендуется одновременный приём льняного масла с гормональными контрацептивами, противовирусными средствами и антидепрессантами, так как оно может ослабить действие препаратов.

Суточная доза льняных семян не должна превышать – две столовые ложки. Перед тем, как вы начнете использовать масло, муку или семена льна для похудения, рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом.

Светлана Божина по пользе семян для красоты тела

Льняная мука на ночь для похудения отзывы

Ксения Булгакова, 31 год

Похудеть с помощью семени льна действительно возможно, если совмещать диетические блюда и физические упражнения. Первые две недели я сбросила 7 кг, конечно потом вес стал уходить медленнее, примерно по 1,5-2 кг в неделю, но эффект однозначно есть!

Диана Иванова, 25 лет

Прочитала я, как пить льняную муку для похудения, и попробовала сочетать её с кефиром, ещё добавляла молотую корицу для вкуса. В принципе, осталась довольна, после двух недель минус 4 кг, при том, что ем все тоже самое. Продолжаю пить кефир по утрам, моя цель сбросить 15 кг. Думаю после кефира пить отвар или масло.

Марина Латышева, 35 лет

Мне мука абсолютно не помогла, пила её на ночь с водой, прошла уже неделя, снижения веса не наблюдается. Вкус ужасный, не советую!!!


Юлия Подорожкина, 28 лет

Очень хорошее средство для похудения. Мне отвар и льняная мука помогли сбросить 6 кг за 2.5 недели. Готовлю все мучные изделия с льняной мукой, обязательно пью отвар и кисель, салаты тоже стараюсь заправлять соусом из йогурта и муки. Не ем сладкое и жареное, пью много воды. Мне кажется, желудок начал нормально работать и вообще общее самочувствие улучшилось)))


Валентина Крючкова, 44 года

Давно слышала про применение льняной муки для снижения веса, но не знала, как её нужно употреблять. Раньше я просто добавляла муку во многие блюда, эффекта не было. Но потом подруга мне объяснила, как правильно принимать семена льна для похудения, пила отвары и кефир с мукой. У меня всё получилось, за 2 месяца я сбросила 15 кг.

Семена льна для похудения не сделают чуда, если вы продолжите есть жирную пищу в больших количествах и мало двигаетесь. Льняное меню работает в комплексе с правильным рационом питания и распорядком дня, обильным питьем и активным образом жизни. Используя льняные семена, вы избавитесь от лишнего веса, избежав обвивания и дряблости кожи, а так же сможете контролировать нужный вам вес.

Надеюсь, эта информация была полезна для вас. Оставляйте ваши отзывы, и если статья вам пригодилась, поделитесь ею в социальных сетях с друзьями. Нам очень важно знать ваше мнение!

Всегда ваша, Анна ?

anukapohudei.ru

способы применения и основные рецепты

Приветствую вас, уважаемые почитатели здорового образа жизни! Изящные формы, осиная талия — мечта каждой женщины в этом мире. Да и среди парней найдутся те, кто желает избавиться от парочки лишних килограммов.

Один из действенных методов в снижении веса — включение в свой рацион полезных и натуральных продуктов. Сегодня я хочу разобраться, какую роль играет льняная мука для похудения.

Всё элементарное — просто

Друзья, я вам уже неоднократно рассказывал, что современная фармпромышленность то и дело навязывает нам новейшие суперсредства. Одни — сохраняют молодость, другие — обладают чудесными свойствами расщепления жира.

Покупать такие чудо-пилюли или нет — каждый решает сам. Но правда лежит на поверхности. Давайте обратимся к мудрости наших предков?

Лен сажать — здоровье прибавлять

Так гласит русская народная пословица. Лен знаком многим. Издавна на Руси-матушке это растение пользовалось большой популярностью. Из него делали полотна и шили одежду. А еще получали льняное семя, муку и масло.

Льняную муку получают посредством помола льняных семечек. В дальнейшем получившуюся массу обезжиривают и везут на прилавки магазинов.

Необходимо отличать измельченное семя от муки. Обезжиривают муку, то есть отделяют от нее масло, только на промышленном предприятии.

Важно! Перемолотые льняные семечки содержат до 50% льняного масла. Их срок хранения намного меньше муки.

О ценности и пользе семян льна я уже говорил ранее в своих публикациях. А теперь хочу рассказать, чем интересна и какую пользу приносит мука из льна для нашего организма.

Полезные качества

На сегодняшний день льняную муку можно купить в каждом супермаркете. Однако она не входит в число популярных товаров (просто люди привыкли употреблять вредные продукты). И совершенно напрасно!

Потребление в своем рационе льняной муки благотворно воздействует на наш организм:

  • Нормализуется работа желудочно-кишечного тракта. За счет большого содержания клетчатки активизируется перистальтика кишечника. Идет усвоение полезных веществ и улучшаются обменные процессы.
  • Способствует снижению веса. Стабилизирует уровень сахара в крови. Ею можно заменять вредную пшеничную муку и готовить вкусняшки без вреда для фигуры.
  • Играет важную роль в женском здоровье. За счет содержания фитоэстрогенов помогает сохранить молодость и наладить работу “женской” системы.
  • Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний. В ее составе много компонентов, которые укрепляют стенки сосудов и снижают холестерин в крови.
  • Улучшает состояние кожи: борется с воспалениями и аллергическими реакциями.

Состав

Льняная мука богата такими витаминами и минералами:

  • фосфор;
  • железо;
  • кальций;
  • хром;
  • калий;
  • натрий;
  • фолиевая кислота;
  • омега-3 и омега-6;
  • витамины А, В, Е;

Противопоказания

Несмотря на множество полезных свойств, у этого продукта имеются противопоказания. Врачи запрещают употреблять льняную муку людям:

  • с желчекаменной и мочекаменной болезнью;
  • при проблемах с щитовидной железой;
  • во время поноса;
  • при сахарном диабете (меняется всасывание инсулина).

Мука из льна: применение

Использовать льняную муку можно разными способами.

В кулинарии

Пожалуй, это самый распространенный вариант. Муку можно добавлять в любое тесто. Однако здесь есть свои нюансы. Такая мука слишком “тяжелая”, поэтому рекомендуется на 20-30% заменять ей пшеничную муку.

Выпечка будет иметь коричневый цвет, приятный аромат и потрясающий вкус. Хочу поделиться с вами несколькими необычными рецептами.

Бездрожжевой хлебушек
  • Емкость измерения — чашка (250-300 г).
  • 1 чашка цельнозерновой муки
  • ½ чашка льняной муки
  • 1 чашка кефира (любой жирности)
  • 1 ч. л. соды
  • 1 ст. л. меда
  • щепотка соли
  • по вкусу — кунжут, льняные, тыквенные семечки, сухие травы.

Приготовление:

В емкость просеиваем всю муку, добавляем соль, соду и льняные семечки. Кефир смешиваем с медом и добавляем в муку. Тщательно размешиваем. Тесто должно получиться жидковатым.

Выливаем в форму. И оставляем на один час в теплом месте. За это время тесто чуть-чуть “подрастет”. Затем ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Держим 60 минут.

Затем достаем хлебушек и оставляем до полного остывания. Приятного аппетита!

Льняная халва

Берем:

  • 300 г льняной муки
  • 150 мл воды
  • 150 г жидкого меда
  • 100 г сухофруктов (на ваш вкус)

Готовим:

Льняную муку смешиваем с водой. Должна получиться “тугая”, густая консистенция. Добавляем к этой массе мед и нарезанные сухофрукты.

Хорошо размешиваем. Получается пастообразная смесь. Можно положить в силиконовую форму или скатать шарики. Дать настояться. Приятного аппетита!

Льняной соус

Отличная альтернатива майонезу. Можно заправлять различные блюда без вреда для фигуры.

Понадобится:

  • 60 мл кипятка
  • 2 ст. л. льняной муки
  • 1 ч. л. меда
  • 2 ст. л. лимонного сока
  • 2 ч. л. готовой горчицы
  • щепотка соли
  • 130 мл нерафинированного льняного (или оливкового) масла

Приготовление:

Муку заливаем кипятком и хорошо перемешиваем до однородной консистенции. Добавляем соль, мед, лимонный сок, горчицу. Смешиваем. Затем понемногу добавляем масло, все время помешивая.

Если хотите пикантности, то можете добавить сухие травы и измельченный зубчик чеснока.

Для очистки организма

Некоторые люди применяют льняную муку для очищения кишечника. Ниже я распишу два популярных рецепта. Вы узнаете, как принимать такие настойки.

Напиток от запоров

Необходимо:

  • 250 мл воды
  • 1 ст. л. муки

Ингредиенты смешиваем и даем настояться в течение 10 минут. Рекомендуется пить перед сном.

Мне кажется, такой напиток не очень вкусный. Зато, судя по отзывам, очень действенный.

С кефиром

Нужно:

  • льняная мука — 1 ст. л.
  • обезжиренный кефир — 250 мл

Кефир с мукой взбить в блендере. Дать настояться 3 минуты. Выпить перед сном.

В косметологии

Льняная мука применяется в качестве масок для проблемных зон. Она разглаживает кожу, придает ей мягкость и шелковистость. Это отличный инструмент борьбы с целлюлитом и растяжками.

Я нашел для вас несколько рецептов масок.

Льняно-медовая

Нужно:

  • 2 ст. л. льняной муки
  • 2 ст. л. жидкого меда
  • 1 ст. л. теплой воды

В муку добавляем воду.Смешиваем и даем настояться. Затем кладем мед. Все перемешиваем. Наносим на проблемные зоны. Держим в течение 20 минут и смываем теплой водой.

С сухим молоком

Возьмем:

  • 2 ст. л. сухого молока
  • 2 ст.л. льняной муки
  • 1 ст. л. густого меда
  • 2 ст. л. воды

Смешиваем все ингредиенты до однородного состояния. Наносим на проблемную зону на 20 минут. Затем смываем.

Что запомнить

Употребление натуральных продуктов, таких как льняная мука, позволяет добиться положительных результатов.

Она способствует налаживанию обмена веществ, избавлению от проблем с кожей, благотворно влияет на похудение.

Вы можете готовить различные блюда из льняной муки и при этом не бояться за фигуру. Выпечку лучше всего кушать 1-2 раза в неделю в первой половине дня.

Важно помнить, что процесс похудения зависит от вашего образа жизни. Только сбалансированное питание и регулярные тренировки помогут вам обрести тело мечты. Также не забывайте о постоянном косметическом уходе за кожей.

Давайте вести здоровый образ жизни, делать упор на натуральные продукты и тогда тело скажет нам “спасибо”.

На этом у меня все. До новых встреч! Не забывайте подписываться на обновления моего блога.

tvoy-ves.ru

Как правильно принимать льняную муку для похудения, очищения организма

Как очистить организм

Все продукты на основе льна полезны для пищеварительной системы человека и здоровья всего организма, поэтому часто включаются в рацион худеющих. Помимо богатого состава и большого количества необходимых для здоровых обменных процессов микроэлементов и жиров они быстро насыщают и обладают приятными вкусовыми характеристиками. Достоинством продуктов льна считается доступность: их можно купить по низкой цене в любом магазине продуктов питания или в аптеке.

1

Польза льняной муки

Льняные семечки, из которых получают муку (этот продукт также называют шротом), имеют богатый состав. Главные его компоненты — клетчатка и полезные жиры. Попадая в пищеварительный тракт, они способствуют качественному очищению кишечника от шлаков и токсинов. Клетчатка абсорбирует и выводит их, а жирные кислоты облегчают процесс пищеварения и предотвращают запоры.

Благодаря этому человек, принимающий льняную муку, семена или масло, очищает пищеварительную систему. Это полезно для похудения, так как:

  • вследствие выхода шлаков удается сбросить до 2 кг в месяц без дополнительных действий;
  • в результате очистки кишечника нормализуется микрофлора, что положительно влияет на скорость работы органов ЖКТ и усвоение пищи;
  • благодаря богатому органическому составу минимизируются риски авитаминозов и сбоев метаболизма в результате дефицита необходимых микроэлементов.

Кроме того, продукты льна имеют достаточно приятный вкус, и их легко употреблять.

Подробнее о других полезных свойствах льняной муки можно узнать, детально рассмотрев ее состав:

КомпонентПольза
Витамин А
  • Укрепляет иммунитет;
  • позволяет сохранить и улучшить зрение;
  • положительно сказывается на здоровье и внешнем виде волос, ногтей, кожи
Витамины группы В
  • Необходимы для здоровых обменных процессов: белкового, углеводного, липидного;
  • способствуют секреции гемоглобина;
  • улучшают состояние кожи, волос, ногтей;
  • способствуют формированию здоровой микрофлоры всех внутренних органов;
  • полезны для слизистых оболочек.

Данные вещества называют «витаминами красоты», поскольку они повышают упругость кожи, крепость волос и ногтей. Ухоженная кожа предельно важна для здорового похудения — она способна быстро адаптироваться под новые объемы тела, не образуя растяжек

Витамин Е
  • Предотвращает старение кожи, повышая ее эластичность;
  • участвует почти во всех химических процессах организма
Протеин
  • Является строительным материалом для мышечных волокон;
  • долго переваривается, благодаря чему обеспечивает продолжительное ощущение сытости
Полифенолы (антиоксиданты)
  • Защищают клетки организма, предотвращая их разрушение свободными радикалами;
  • способствую восстановлению физического и психического здоровья после стрессов, курения, употребления алкоголя и наркотиков;
  • снижают вероятность заболевания язвенными болезнями;
  • укрепляют иммунитет, повышают сопротивляемость организма инфекциям и бактериям;
  • способствуют снижению холестерина в сосудах
Жирные кислоты: омега-3, омега-6
  • Снижают уровень холестерина, нормализуют артериальное давление, ускоряют кровоток;
  • препятствуют старению кожи;
  • ускоряют обмен веществ;
  • замедляют распад суставных волокон;
  • укрепляют и восстанавливают нервную систему
Магний
  • Необходим для формирования и крепости костной ткани;
  • принимает участие в усвоении кальция, калия, витамина С;
  • укрепляет нервную систему
Цинк
  • Укрепляет иммунитет;
  • необходим для полноценного роста.

Цинк гораздо лучше усваивается, если попадает в организм одновременно с аминокислотами, а льняная мука богата ими

Медь
  • Участвует в процессе кроветворения;
  • укрепляет иммунную систему
Калий
  • В комплексе с натрием регулирует водно-натриевый баланс;
  • улучшает работу головного мозга;
  • необходим для полноценного функционирования мягких тканей
Натрий
  • Предотвращает утечку жидкостей из кровеносных сосудов;
  • помогает полезным веществам попадать в клетки
Хром
  • Снижает уровень холестерина в сосудах;
  • способствует восстановлению нервной системы;
  • налаживает здоровый сон;
  • уменьшает утомляемость;
  • улучшает состояния волос
Фолиевая кислота
  • Повышает настроение;
  • повышает секрецию гемоглобина
Селен
  • Благоприятно влияет на гормональную систему;
  • повышает защитные функции организма;
  • способствует выводу токсических веществ;
  • улучшает состояние кожи, волос

Комплексное действие всех составляющих льняной муки и остальных продуктов льна благоприятно сказывается на половой функции, в частности для женщин. Их часто рекомендуют принимать в климактерический период для нормализации нестабильного гормонального фона.

Имбирный чай для похудения: лучшие рецепты

2

Правила употребления

Чтобы похудеть без вреда для здоровья, нужно соблюдать простые правила употребления льняной муки:

ПравилоОбъяснение
Пить водуЛьняная мука, очищая организм, способствует выводу из него не только токсических соединений, но и воды. Чтобы избежать обезвоживания и дополнительно ускорить метаболизм, нужно употреблять не менее 2 л жидкости ежедневно
Принимать льняное масло утром, семена — в течение дня, муку — на ночь

Льняное масло, принятое натощак, положительно влияет на пищеварение в течение дня. Семена льна можно принимать в любое время в составе блюд: салатов, выпечки, кисломолочных напитков и десертов.

Принципиального значения, когда именно употреблять льняную муку, нет, но вечером она дает следующие эффекты:

  • чистка кишечника происходит даже во время сна;
  • во время ужина съедется гораздо меньше пищи, так как льняная мука разбухает в желудке, заполняя его объем
Принимать лен регулярноРазовый прием льняной муки не позволит стать стройной, но поможет очистить кишечник. Чтобы сбросить вес, применять ее нужно ежедневно в течение минимум 14 дней. Для сброса и поддержания веса продукт можно употреблять постоянно, но не обязательно каждый день и в больших дозировках
Есть перед едой для снижения аппетитаЭффективный метод снижения аппетита — съедать 1 столовую ложку льняной муки, запивая водой, за 40 минут до еды
Соблюдать дозировкуНачинать принимать льняную муку следует с 10 г, что примерно равняется 1 ч. л. Постепенно дозу следует увеличивать до 60 г максимум. Рекомендуется разделить ее на 2-3 приема и добавлять в различные напитки и блюда, чтобы процесс очищения проходил в течение всего дня

Киноа: польза, вред и рецепты для похудения

3

Рецепты

Употреблять льняную муку и другие продукты льна для похудения можно в чистом виде, но не всем людям они приходятся по вкусу. Существует множество рецептов блюд с этими компонентами. Они просты и не требуют значительных затрат времени.

Вода с лимоном для похудения: польза, противопоказания, рецепты

3.1

Семена льна с кефиром

Этот напиток рекомендуется употреблять ежедневно не только во время похудения, но и при соблюдении здорового образа жизни и правильного питания.

Необходимые ингредиенты:

  • кефир — 200 мл;
  • семена льна — 20 г;
  • семена чиа — 10 г;
  • подсластитель — по вкусу.

Приготовление:

  1. 1. Растворить подсластитель в кефире.
  2. 2. Смешать семена чиа и льна.
  3. 3. Залить сладким кефиром, дать постоять 30-60 минут.

3.2

Льняная мука с кефиром

Альтернативным напитком является кефир с льняной мукой. Пить его нужно ежедневно в дни похудения и несколько раз в неделю в качестве перекусов для поддержания стабильного веса.

Необходимые ингредиенты:

  • льняная мука — 20 г;
  • овсяные отруби — 10 г;
  • кефир — 1 стакан;
  • подсластитель — по вкусу.

Все ингредиенты нужно смешать и дать настояться в течение получаса.

3.3

Вода с льняной мукой

Вода с льняной мукой — специфический, но действенный для очищения и избавления от лишнего веса напиток. Употреблять его рекомендуется, чередуя с кисломолочными напитками, по стакану в день.

Необходимые ингредиенты:

  • льняная мука — 20 г;
  • вода — 1 стакан;
  • подсластитель — по желанию.

Нужно взбить блендером воду и муку до образования пены, добавить сахарозаменитель, дать настояться и выпить до приема пищи.

3.4

Аперитив от отеков

Аперитив от отеков, несмотря на название, утоляет голод, вместо того чтобы усиливать аппетит, а также выводит лишнюю жидкость из организма. Особенно актуален для женщин в преддверии критических дней — именно в эти дни многие склонны к отекам.

Готовить аперитив можно из воды, йогурта, кефира, сыворотки и других кисломолочных напитков.

Необходимые ингредиенты:

  • любой кисломолочный напиток — 200 мл;
  • семена льна или льняная мука — 20 г.

Ингредиенты нужно смешать и дать набухнуть.

3.5

Кефир с маслом льна

Его можно пить по одному стакану во время похудения в качестве очищающего перекуса во второй половине дня. Еще один способ применения при соблюдении диетического рациона — в виде соуса к салатам, мясным блюдам.

Необходимые ингредиенты:

  • кефир жирностью до 2% — 200 мл;
  • льняное масло — 30 мл;
  • зелень, соль — по желанию.

Чтобы приготовить напиток, нужно смешать все компоненты и сразу же употребить.

3.6

Льняная каша

Льняную кашу считают органической пищей, поскольку для ее приготовления не требуется термическая обработка. Есть ее рекомендуется 2-3 раза в неделю, если дополнительно употребляются напитки из продуктов льна.

Необходимые ингредиенты:

  • семена льна или льняная мука — 100 г;
  • вода — 160 г;
  • финики — 40 г;
  • любые орехи — 40 г;
  • ягоды и фрукты — по желанию.

Приготовление:

  1. 1. Если для каши используются семена льна — залить их водой, чтобы ее уровень был выше семечек на несколько миллиметров. Оставить на ночь в холодном месте.
  2. 2. Утром взбивать семена блендером до тех пор, пока не образуется пена. Если используется льняная мука — залить ее водой и сразу взбить.
  3. 3. Отдельно измельчить в блендере до однородности орехи и финики.
  4. 4. Соединить обе массы.

Для приготовления можно не использовать финики или любые сладкие фрукты — тогда блюдо получится не сладким, и его можно есть с мясом и рыбой.

3.7

Льняные оладьи

Льняные оладьи станут здоровым и полезным завтраком для всей семьи. Их рекомендуется есть 2-3 раза в неделю.

Необходимые ингредиенты:

  • овсяные отруби — 60 г;
  • льняная мука — 30 г;
  • яйцо — 1 шт.;
  • кефир — 130 мл;
  • разрыхлитель — 3 г;
  • подсластитель — по вкусу.

Приготовление:

  1. 1. Смешать отруби, муку, подсластитель и разрыхлитель.
  2. 2. Яйцо взбить с кефиром.
  3. 3. Залить сухую смесь кефирной массой, дать набухнуть 15 минут.
  4. 4. Выпекать оладьи на сковороде с антипригарным покрытием.

4

Противопоказания и возможный вред

Прежде чем готовить напиток или блюдо из льняной муки, нужно удостовериться, что у человека нет противопоказаний к употреблению этого продукта, таких как:

  • индивидуальная непереносимость;
  • заболевания печени, для лечения которых применяются диеты с резким ограничением жиров;
  • камни в почках (слабительный эффект льна может негативно сказаться на их положении и усложнить течение заболевания).

На упаковке продукта производители часто указывают, что противопоказаний к применению нет. Это касается здоровых людей. Те, кто страдает какими-либо заболеваниями, перед похудением с помощью льняной муки должны проконсультироваться с врачом.

При употреблении слишком больших доз льняной муки и резком их увеличении могут возникать следующие побочные эффекты:

  • тошнота и полное отсутствие аппетита;
  • диарея;
  • вздутие живота;
  • болезненные колики.

5

Каких результатов можно ждать?

Хоть продукты льна и эффективны для похудения и оздоровления, они, подобно другим пищевым добавкам, являются вспомогательным, а не основным средством снижения веса.

Согласно отзывам потребителей, не соблюдая специальных диет и спортивного режима, за 2 недели ежедневного употребления льняной муки в количестве от 10 до 60 г можно потерять до 3-4 кг. Если после похудения продолжить питаться неправильно, вес вернется.

При соблюдении диетического рациона за этот же промежуток времени реально потерять до 5 кг, и результат сохранится, если продолжить питаться правильно.

Первые результаты появятся уже спустя сутки в виде более частого стула и потери до 1,5 кг.

tonustela.net

Льняная мука для похудения. Свойства и рецепты

И льняное масло и льняное семя — чрезвычайно полезные продукты, они не только меняют здоровье человека к лучшему, но и способствуют похудению. А ещё есть льняная мука, она редко используется для выпечки — и зря! Льняная мука также весьма полезна и также является очень удобным продуктом, чтобы питаться им при диете.

Навигация по статье

Состав льняной муки — что в нем полезного?

В льняной муке множество полезных веществ:

  • витамины A, B, E,
  • ценный растительный белок,
  • клетчатка,
  • натрий,
  • магний,
  • калий,
  • железо,
  • хром,
  • медь,
  • цинк,
  • селен,
  • молибден,
  • марганец.

И при всё при этом на 100 грамм муки приходится всего лишь 270 килокалорий.

Бессмысленно даже спорить о несомненной пользе этого продукта.

В чем польза льняной муки?

Вот примерный перечень полезных свойств льняной муки:

  • она стабилизирует функционирование желудочно-кишечного тракта,
  • не даёт образовываться камням в мочевом пузыре,
  • понижает холестерин,
  • налаживает работу сердца,
  • работу нервной системы,
  • не даёт развиваться инфарктам и инсультам,
  • укрепляет стенки сосудов,
  • препятствует росту раковых клеток,
  • возвращает крепкий и здоровый сон,
  • ускоряет выздоровление после простуды,
  • избавляет от депрессии,
  • помогает при кожных заболеваниях,
  • нормализует работу щитовидной железы,
  • регулирует работу женских половых органов.

Льняная мука для похудения

Поскольку льняная мука стабилизирует работу кишечника и желудка, активизируя качественный обмен веществ, она является идеальным продуктом питания при диете. Лучше всего употреблять её, добавляя в кефир, так вы будете получать пользу в двойном объёме.

А также можно добавлять льняную муку и в выпечку, можно как смешивать с обычной мукой, так и готовить из одной только льняной — все варианты полезны.

Диеты с использование льняной муки

Предупреждаем

  • Дальше вы найдете информацию о диетах. Мы делимся ей — потому что многие ищут именно ее. Но мы не рекомендуем ее использовать.
  • Диеты дают только временный результат — потом же килограммы возвращаются «с пополнением». Организм начинает делать запасы — вдруг снова будет голодный период?
  • Диеты не решают вопрос — вопрос решает правильное питание.

Диета на льняной муке и кефире или йогурте

Первая из рассматриваемых диет предполагает питьё кефира (или йогурта) с льняной мукой на протяжении 3 недель. Пить этот коктейль надо ежедневно, заменив им полностью либо завтрак, либо ужин.

В первую неделю этой диеты просто добавляем 1 чайную ложку муки в 100 грамм кефира, во вторую неделю — уже 2 чайных ложки на те же 100 грамм кефира, а на третью — 3 ложки на 150 грамм кефира.

На время диеты на льняной муке пьём много воды, литра 2 в день, есть понемногу, но часто, как, впрочем, и при любой другой диете. Также в рацион можно добавить фрукты, овощи, каши, мясо и рыбу и кисломолочные продукты. Из жидкостей — чай, морс, компот.

Примерное меню диеты:

  • Завтрак: каша и фрукты.
  • Второй завтрак: салат.
  • Обед: суп, немного мяса, салат.
  • Полдник: творог с ягодами.
  • Ужин: кефир с льняной мукой.

В меню можно добавлять различные блюда с льняной мукой на своё усмотрение, например, блины или приготовленные в блендере коктейли. В любом случае ваш лишний вес тут же пойдёт на убыль.

Диета на льняной муке, овсянке и сухофруктах

Второй вариант диеты на льняной муке предполагает ежедневное употребление овсяной каши с сухофруктами. На 100 грамм овсянки добавляем 20 грамм муки. Сухофрукты подойдут любые. Также рацион диеты может содержать рагу, салаты, запеканки, фрукты, кефир и йогурт. Диета должна длиться 5 дней.

Примерное меню диеты:

  • Завтрак: каша овсяная с льняной мукой и сухофруктами.
  • Второй завтрак: фрукты.
  • Обед: овощное рагу, фрукты.
  • Ужин: запеканка и салат.

Салаты можно заправлять: фруктовые — йогуртом, овощные — растительным маслом. Овощи тушим или варим.

Рецепты из льняной муки для похудения

Льняная мука прежде всего — мука, а значит, большая часть блюд, которые готовятся с её добавлением, это выпечка. Но мы же худеем, а значит, и блюда нам нужны полезные, так что самое время для кулинарных экспериментов. Вообще, если подключить фантазию, то льняную муку можно добавить и в омлет, и в салат, в вареники, йогурты или соусы.

Вот несколько оригинальных рецептов для затравки.

Фасолевые батончики с льняной мукой

  • 150 грамм белой фасоли замочить на ночь,
  • с утра отварить,
  • 1 луковицу мелко порезать и обжарить,
  • лук и фасоль перемешать в пюре, посолить, поперчить, добавить зелени и 2 столовые ложки нашей муки,
  • скатать в батончики, запанировать в льняной муке,
  • кратко обжарить с 2 сторон,
  • 2 нарезанных томата и 2 измельчённых зубчика чеснока потушить 2 минуты,
  • 2 столовые ложки томатной пасты разбавить водой и налить к овощам, довести до кипения,
  • полученным соусом полить батончики и запечь в духовке на 12 минут.

Маффины из льняной муки

  • Взбить блендером 3 банана, цедру половины апельсина, сок, 60 миллиграмм мёда и 2 столовые ложки растительного масла,
  • смешать 60 грамм пшеничной муки, 60 грамм цельнозерновой муки, 40 грамм льняной муки, ½ чайной ложки разрыхлителя, 1 чайную ложку корицы, соль и соду,
  • смеси соединить,
  • добавить в тесто 1 натёртую морковку и ½ стакана злаковых хлопьев,
  • выложить в формочки,
  • посыпать орехами и шоколадом,
  • выпекать сначала 10 минут при 200°C, потом ещё 15 минут при 180°C.

Хлебные палочки с льняной мукой

  • Полстакана льняной муки смешать с 1 стаканом пшеничной муки, половиной чайной ложки сахара, третью чайной ложки соли и третью чайной ложки соды,
  • в сухую массу вылить 1 стакан кефира и замесить тесто,
  • оставить на 30 минут,
  • раскатать скалкой, разрезать на тонкие полосы, обсыпать их семенами льна,
  • скрутить и выпекать при 200°C в течение 15 минут.

Смузи с льняной мукой

  • 2 банана подморозить,
  • смешать 500 миллилитров молока, 1 чайную ложку льняной муки и 30 грамм злаковых хлопьев,
  • взбить в блендере бананы, 2 груши, имбирь и смесь из молока, хлопьев и муки,
  • при подаче на стол посыпать корицей.

Есть множество полезных и при этом вкусных рецептов блюд с льняной мукой. Нет никакой проблемы добавить её в любое другое блюдо по своему усмотрению и как заблагорассудится вашей фантазии.

Ешьте вкусно и при этом худейте.

Хватит мучить себя!

  • Мы разработаем для вас персональную программу правильного питания.
  • С ней вы добьетесь идеального веса без голоданий и физических нагрузок.
  • Это единственный по-настоящему здоровый и естественный способ худеть.
Запишитесь на бесплатную консультацию, чтобы оценить эффект:

sweetfit.ru

Льняная мука с кефиром для похудения

Содержание статьи

 При выборе методов похудения, необходимо отдавать предпочтение не жестким и низкокалорийным диетам, а  сбалансированному питанию, богатого полезными веществами и витаминами. С каждым годом отмечается все больше пользы, которую приносят семена льна, с их помощью можно избавиться от лишних килограмм, одновременно наладив пищеварительную систему и оздоровив кишечник. Семена льна обладают полезными свойствами, содержат в себе микроэлементы, аминокислоты и витамины, необходимые для эффективного похудения.

Применение льняной муки и кефира для похудения

Лён

 Льняная мука для похудения эффективна как для женщин, так и мужчин. С помощью данного продукта готовятся диетические блюда, в том числе сладости, не имеющие негативного влияния на фигуру.  Благодаря содержанию растительного белка в составе, позволяет во время похудения не потерять мышцы. Эффективность такого метода зависит от соблюдения некоторых условий, а именно наличия физических нагрузок и сбалансированного питания. Людям страдающие сахарным диабетом с целью похудения разрешено применять льняную муку.

 Одной из особенностей продукта  в отличие от других перемолотых семян, является отсутствие масла, что позволяет вводить семена льна в диетическое питание. При решении похудеть, льняным семенем можно заменять животный белок, поскольку на их усвоение организм тратит намного больше энергии, тем самым запуская процесс жиросжигания.

 Порошок из семян является основным компонентом диетических блюд, добавляемый в различны напитки, блюда и молочные продукты. Одним из самых эффективных и популярных сочетаний является льняная мука с кефиром для похудения, правильное применение которых окажет максимальное действие.

 Регулярное употребление блюд с добавление льняного порошка и употребление напитка из кефира и льна оказывают следующие положительные действия:

  • Благоприятно воздействуют на мочеполовую систему. Применение показано женщинам, у которых ранее проводились операции на половых органах. Является растительным эстрогеном, благоприятно влияет на репродуктивную систему.
  • Эффективно очищает организм. Применение льна позволяет очистить кишечник от шлаков и токсических веществ, что влияет на состояние кожи, устраняется угревая сыпь, проходят дерматологические заболевания.
  • Оказывает профилактическое воздействие против заболеваний сердечно-сосудистой системы. За счет содержания полезных жиров Омега-3 нормализует сердечный ритм, предупреждает сердечные приступы и тромбообразование.
  • Улучшает состояние органов желудочно-кишечного тракта, предупреждает проникновение болезнетворных бактерий в ЖКТ, стимулирует работу кишечника. За счет мягкого слабительного действия очищает кишечник и решает проблему с запорами.
  • Обладает обезболивающим эффектом, что позволяет снять неприятные ощущения в желудке.

 Регулярное включение семян льна в рацион позволяет избавиться от лишних килограмм и значительно поправить здоровье.

Как принимать семена льна и льняную муку для похудения

Семена льна и льняная мука могут употребляться в качестве настоев или отвара, добавки к диетическим блюдам, компоту, напитку или выступать ингредиентом для приготовления киселя. Для похудения необходимо придерживаться следующих правил льняной диеты:

  • на ночь необходимо выпивать стакан воды с ложкой льняной муки;
  • первый прием пищи должен быть заменен на пол стакана кефира с ложкой муки из льна;
  • в течение дня выпивать кефир с льняным порошком, ежедневно увеличивая дозировку.

 После смешивания ингредиентов необходимо дождаться разбухания порошка или муки, такой напиток утолит голод и надолго насытит. Для разгрузки, таким напитком разрешено заменять обед или ужин, не вызвав чувства голода и уменьшив дневную калорийность.

 В первые дни приема льна и кефира могут отмечаться расстройства стула, после привыкания организма, симптом пройдет. При соблюдении таких правил, сочетание данных продуктов позволит провести очищение организма, наладить пищеварение и избавиться от лишних килограмм.

 Как принимать кефир с льняной мукой для похудения? Длительность такой диеты рассчитана на несколько месяцев, на не более трех. В первый месяц: напиток состоит из кефира и ложки муки, который нужно употреблять на завтрак, на второй месяц количество порошка льна увеличивается в два раза, на третий – в три раза, при этом объем кефира остается прежним 100-150 мл. При такой регулярности применения следует делать перерыв на 1,5-2 месяца, за период соблюдения диеты удается потерять около 5 кг с пользой для организма.Несмотря на безвредность ингредиентов напитка, во избежание негативных последствий необходимо придерживаться режима и правил приема. Пить льняную муку с кефиром необходимо три месяца подряд, затем сделать месяц перерыв и при необходимости повторить процедуру. Напиток необходимо готовить перед употреблением, поскольку при долгом хранении коктейль теряет полезные свойства.

Льняная мука с кефиром. Очищение организма с помощью льняной муки

 Мука и семена льня с кефиром, является диетическим сочетанием, помогающее избавиться от лишнего веса, не оказывая стресс на организм. Такой эффект обусловлен тем, что один продукт помогает населить микрофлору полезными микробами, второй – эффективно борется с запорами, устраняет скопление каловых масс и застоев, дает долгое чувство насыщения. Но следует учесть, что не один метод похудения не работает без сбалансированного питания и подключения физической активности. Необходимо исключить соленое, копченое, острое, жарено, в качестве сладкого отдать предпочтение меду. Во время такой диеты разрешены свежие и тушеные овощи, фрукты, следует выпивать не менее двух литров чистой воды.

 Любое похудение включает в себя очищение кишечника – таким свойством обладает льняной порошок. При правильном применении позволяет избавиться от застоев, устранить запор, предупредить вирусные и устранить воспалительные заболевания. Более мощным эффектом очищения обладает сочетание кефира и семян льна.

 Стоит  учесть, что при использовании средства впервые, необходимо не превышать суточную дозировку 50 г в день, чего достаточно для очищения организма. После применения иногда отмечаются некоторые реакции в виде вздутия живота, поэтому в первые дни необходимо употреблять не более одной ложки в день.

 Очищение организма при  помощи льняной муки для похудения с кефиром заключается в следующем:

  • курс очищения длится три недели;
  • в первую неделю ежедневно следует выпивать по ½ стакана кефира с ложкой льняного порошка;
  • во вторую неделю в этот же объем кефира добавлять две ложки льна;
  • в последнюю неделю – три ложки смешать со 150 мл кефира.

 Некоторые худеющие, льняную муку разбавляют водой, для этого следует размешать в 300 мл воды ложку семян, поставить на плиту, через 7-10 минут убрать и оставить на некоторое время для настаивания. Для устранения запора средство выпивается на ночь, более мощным действием средство обладает при его употребления после ночного настаивания.

Очищение при помощи кефира и льняной муки имеет следующие особенности:

  • снижение веса происходит медленно по причине постепенного очищения, что обеспечивает стабильный результат;
  • эффект от очищения можно усилить при комплексном подходе;
  • напиток принимать на ночь.

 Стоит обратить внимание при  составлении меню на то, что льняная мука и перемолотые в порошок семена льна– разные продукты.

Полезные рецепты на льняной муке и семенах льна

 Стоит учесть, что похудеть, только употребляя льняную муку или порошок не удастся, необходимо приложить дополнительные усилия. Важно чтобы рацион был сбалансированным, утром следует выпивать напиток из льна и кефира, на обед должны быть сложные углеводы и белок, на ужин преимущественно белок и кисломолочные продукты. Существует множество рецептов с использованием льняной муки и порошка,  с помощью которых можно вкусно и быстро избавиться от лишнего веса.

 Семена льна помогают очистить кишечник, ускоряют работу перистальтики кишечника, тем самым постепенно избавляясь от жира. Через несколько дней применения многие отмечают улучшение самочувствия и потерю нескольких килограмм, что говорит о начале очищения организма, поскольку при зашлакованности человек постоянно уставший, раздражителен и склонен к депрессии.

 Перед тем как перейти на льняную диету, на протяжении некоторого времени следует добавлять льняную муку в любое приготовленное блюдо, что поможет съесть значительно меньше, надолго насытиться и уменьшить дневную калорийность. Порошок льна  насытит приготовленную пищу аминокислотами, микроэлементами, витаминами, улучшит биологическую и пищевую ценность.

 Помимо этого, льняная мука помогает продлить срок годности продуктам, при приготовлении которых использовались семена льна, благодаря влагопоглощающим свойствам.

 Кефирно-льняной йогурт. Это один из самых эффективных и простых рецептов, который необходимо употреблять натощак и перед сном. Для приготовления необходимы: стакан кефира, груша спелая или персик, ложка льняного порошка. Фрукт измельчить на терке или с помощью ножа, выложить в кефир и добавить порошок, хорошо перемешать. При ежедневном употреблении дозировка льна должна увеличиваться.

 Каша из льна и гречи. Данный рецепт идеально подойдет для употребления на завтрак или обед. Для приготовления необходимы:

  • ½ стакана семян льна;
  • две ложки варенья;
  • мед, соль;
  • стакан гречки.

 Гречку и семена льна измельчить в кофемолке. В качестве жидкости можно использовать не только кефир, но и обычную воду. Высыпать порошок в жидкость и добавить остальные ингредиенты. Оставить на ночь, на утро каша будет готова к употреблению.

Льняные блинчики. Такой рецепт подходит для любителей выпечки, разнообразие блюд позволит более комфортно  и без стресса для организма перенести диету. Для приготовления понадобятся ингредиенты:

  • ½ ложки разрыхлителя;
  • по 5 ложек льняной и пшеничной муки;
  • сахарный песок, соль;
  • одно яйцо;
  • подсолнечное или оливковое масло;
  • 500 мл кефира или молока.

 Яйцо взбить с сахарным песком, затем добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать. 150 мл воды вскипятить и добавить в жидкое тесто. После тщательного перемешивания добавить несколько ложек масла. Выпекать блинчики на раскаленной сковороде, по желанию можно употреблять с небольшим количеством меда.

 Кисель из льняного порошка. Этот рецепт помогает хорошо очистить кишечник, вывести шлаки, избавиться от запоров,  нормализовать пищеварение. Напиток может использоваться один раз в неделю в качестве разгрузочного продукта. Для приготовления необходимо вскипятить 400 мл воды, после чего в нее добавить измельченные в кофемолке льняное семя и овсянку 1 к 1. После того, как масса начнет загустевать, убрать с плиты и дать немного остыть. Кисель употреблять  дважды в день по 150 мл.

Льняная мука на ночь для похудения

 Большинство худеющих интересует вопрос, в какое время предпочтительнее принимать напиток из кефира и льна? Специалисты утверждают, что максимального эффекта и пользы можно достичь, принимая напиток перед сном, такой процесс обусловлен следующим:

  1. В вечернее время обменные процесс замедляются и продукты употребленные вечером могут отложиться в жир, поэтому ужин должен быть самым легким приемом пищи, например в виде стакана кефира с льняной мукой.
  2. Стакан напитка позволяет провести очищение кишечника в ночное время, обеспечив нормальным стулом утром.
  3. Сочетание льна и кисломолочного продукта помогает быстрее насытиться, особенно показано при повышенном аппетите.

 Совет: утром желательно съедать пищу с использованием льняной муки, а вечером употребить напиток из кефира и льна.

Какие бывают противопоказания у льняной муки для похудения

 Кефир и семена льна обладают полезными свойствами, но все же продукт имеет некоторые противопоказания с которыми стоит ознакомится перед применением. К ним относятся:

  • желчнокаменная болезнь;
  • гепатит в любой форме и стадии;
  • холецистит и панкреатит в стадии обострения;
  • во время беременности из-за отсутствия данных о его влиянии на плод.

 Перед приемом напитка при наличии сахарного диабета следует проконсультироваться с врачом.

Уважаемые посетители, если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter. Ошибка отправится нам и мы её исправим, заранее благодарны Вам.

Льняная мука с кефиром для похудения: как принимать, рецепты

5 (100%)

jirabas.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *