Диетологи назвали самую эффективную белковую диету для похудения
самая эффективная белковая диета для похудения
Пытаясь сбросить лишние килограммы, множество женщин изнуряют себя огромным количеством различных диет, не добиваясь в итоге желаемого результата и более того, принося себе большой вред. Происходит так потому, что организм, резко ограниченный в поступлении пищи, начинает испытывать огромный стресс и вместо того, чтобы избавляться от ненужных килограммов, запасается еще большим количеством жировых отложений.
Самая эффективная белковая диета для похудения — идеальный способ убрать лишнее без вреда для организма и без последующего возврата веса.
Самая эффективная белковая диета для похудения:
- Белковая диета: принцип работы.
- Рацион во время белковой диеты.
- Преимущества белковой диеты.
Белковая диета: принцип работы
Белковая диета: принцип работы
Построена эта диета на том, чтобы снабжать организм в большей части только белком, практически исключая поступление жиров и углеводов. За счёт этого происходит энергетический дисбаланс, и чтобы восстановить это организм использует запас гликогенов, который запасен в теле. Таким образом, осуществляется снижение веса у человека. Конечно же, только в случае когда схема диеты на всем её протяжении соблюдалась правильно. В наши дни самая эффективная белковая диета для похудения считается лучшей методикой снижения веса.
Суть питания во время белковой диеты довольно простая. Нужно внимательно подбирать продукты, из которых будет приготовлена пища, предварительно изучая их состав. Они должны содержать максимум белка и минимум углеводов и жиров. Важный момент: полностью исключать из рациона жиры опасно для здоровья, потому нельзя забывать включать в питание пищу, которая их содержит, но в очень маленьком количестве. Для того чтобы ориентироваться сколько граммов белка нужно в среднем получать человеку в день, существует простая формула: 1 кг веса = 1 грамм белка. То есть, если вес худеющего 60 кг, то его организму нужно в день получать 60 граммов белка.
Рацион во время белковой диеты
Рацион во время белковой диеты
Самая эффективная белковая диета для похудения предусматривает дробное питание. Это значит, что порция еды должна быть значительно меньше обычного (1-2 пригоршни), а количество приемов пищи — увеличиться до 4-6 раз в день (каждые 2-3 часа).
Продолжительность такой диеты — 14 дней. Использовать её можно не чаще, чем 1 раз в год (так как для здорового существования организму требуется сбалансированное количество поступающих в него белков, углеводов и жиров).
Подходящими продуктами питания являются:
— телятина или курица (диетическое мясо)
— вареные яичные белки
— молоко (обезжиренное)
— морская рыба (имеющая белое мясо), также лосось или тунец
— овощи, зелень
— бобовые (горох, фасоль, чечевица)
Готовить еду лучше всего на пару (или отваривать). Ни в коем случае не стоит допускать в свой рацион мучное (пирожные, булочки, сдобный хлеб), сладкое, алкоголь, каши (содержащие большое количество углеводов), газировки, жаренную и жирную пищу.
За время прохождения белковой диеты возможна потеря до 10 кг веса (в зависимости от особенности человеческого организма).
Преимущества белковой диеты
Преимущества белковой диеты
Основным достоинством такой диеты является то, что человек не испытывает постоянного чувства голода. Происходит это по ряду причин. Во-первых, потому что белковая пища перерабатывается и расщепляется организмом значительно дольше. Во-вторых, во время диеты употребляются разнообразные продукты, а также нет особого ограничения в еде. За счёт обоих факторов человек дольше остается сытым. А значит — пройти диету до конца будет значительно легче.
Кроме этого большим плюсом является тот факт, что за такой короткий промежуток времени можно избавиться от всего лишнего веса. И самое важное — без его возврата.
Примерное меню 1
На завтрак: омлет
На второй завтрак: творог
На обед: салат из свежих овощей (капуста, огурцы, заправлен 1 ложкой оливкового масла) и рыба
На полдник: чечевичный суп
На ужин: отварное куриное филе
За 2-3 часа до сна: стакан кефира
Примерное меню 2
На завтрак: 2 вареных яйца
На второй завтрак: стакан кефира
На обед: отварное мясо, салат из свежих овощей
На полдник: вареная фасоль
На ужин: легкий суп
За 2-3 часа до сна: яблоко
Из напитков можно употреблять зеленый чай (без сахара), минеральную воду (не газированную), не сладкие соки.
Также в день рекомендуется выпивать не менее 1,5 литра простой чистой воды.
И последнее, о чем стоит знать: самая эффективная белковая диета для похудения предусматривает обязательные физические нагрузки. Объясняется это тем, что организм, получая повышенное количество белка (протеина), всегда направляет его в рост мышц. Способствуют этому занятия спортом. Если же любые физические нагрузки отсутствуют — образовываются азотистые соединения, которые организм выводит через почки (тем самым перегружая их).
Это совершенно не значит, что нужно будет обязательно посещать спортзал. Стоит просто подобрать для себя подходящий вид физической нагрузки. Например, бег по утрам или занятия фитнесом, можно походить в бассейн или просто начать больше ходить пешком.
На протяжении диеты (чаще всего это происходит в её середине и за несколько дней до конца) у вас может возникнуть желание раз-другой нарушить её и съесть что-то вкусное, но недозволенное. Если это случится — вспомните, что очень важно на протяжении всей диеты держать один и тот же ритм и рацион питания. А любое её нарушение — это дополнительный килограмм, который вы легко сможете потерять, если выдержите до конца. Верьте и любите себя! И тогда в итоге вы обязательно получите желанный результат! Удачи!
Самая эффективная белковая диета для похудения: видео
xvatit.com
Белковая диета для быстрого похудения
Белковая диета для быстрого похудения
Когда необходимо подтянуть фигуру и скинуть пару лишних килограмм перед каким-либо событием или торжеством, начинаются поиски быстрой и эффективной диеты.
Быстрые диеты для похудения, как правило, непродолжительные – от 3 до 10 дней. Такой способ похудения поможет скинуть от 1,5 до 5 килограмм, в зависимости от продолжительности диеты.
Для быстрой потери лишних килограмм как нельзя лучше подойдет белковая диета. В основе рациона белковой диеты лежат продукты богатые белками: мясо, рыба. Конечно же, овощам и фруктам так же отводиться место в меню белковой диеты, однако их количество ограничено.
Действует белковая диета достаточно просто. Организм получает минимум углеводов. Стараясь восполнить недостаток углеводов – организм начинает использовать свои запасы в виде жировых отложений.
Достоинства и недостатки белковой диеты для быстрого похудения
Достоинства и недостатки белковой диеты для быстрого похудения
Худеть и при этом не испытывать чувства голода – основное достоинство белковой диеты. Чтобы похудеть придется отказаться от гарниров и сладкого. При этом можно с чистой совестью съесть на завтрак яичницу с беконом.
Еще один несомненный плюс белковой диеты – результат похудения сохраниться надолго. Но это конечно не означает, что после окончания диеты можно съесть торт и запить его газировкой. После любой диеты и в том числе и белковой, придется ограничить свой привычный рацион.
К минусам белковой диеты можно отнести не совсем сбалансированное питание. Употребление только белковой пищи приведет к тому, что организм не сможет получить достаточное количество витаминов и микроэлементов. Именно по
life-dieta.ru
Белковые диеты для быстрого похудения
Много ли существует диет для быстрого и эффективного похудения? Это несложный вопрос, потому что подобного рода диетами забит весь интернет. Любой продукт является основополагающим как минимум в 2 диетах, а бывает и большое количество вариаций режима питания на какой-либо ингредиент. Проблема лишнего веса перестает быть проблемой, потому что с помощью быстрых диет от него можно избавиться за считанные дни, но вот вернется он или нет – это уже другой вопрос. При выходе из любой диеты существует определенный риск возврата потерянных килограмм, но при соблюдении определенных условий и правил вы сможете навсегда распрощаться с лишним весом.
Белковые диеты для быстрого похудения: меню лучших диет
Белковая диета для быстрого похудения обещает потери ненужных килограмм без угрозы их возвращения, так как сжигаются именно жиры, а не лишняя жидкость, как в большинстве случае диет.
Содержание статьи
Суть белковой диеты
Белковая диета основана непосредственно на употреблении тех продуктов, которые содержат большое количество белка, таких как рыбы, мяса, яиц, молочных продуктов, бобов и т.д. При этом не исключено и потребление фруктов и овощей, но их количество является ограниченным.
При соблюдении всех условий и правил диеты за 2 недели можно избавиться от 8 килограмм веса, при этом вам не обязательно изнурять себя физическими занятиями, а всего лишь нужно правильно питаться.
Белковая диета основанна на употреблении продуктов с высоким содержанием белка
Во время диеты организму необходимы помимо белков также и жиры и углеводы, они могут присутствовать в рационе, но должны быть сокращены до минимума. Организм, не получая достаточного количества данных элементов, начинает потреблять их из старых жировых запасов, тем самым расщепляя жиры и способствуя быстрому похудению. Также белковая диета выводит лишнюю жидкость из организма, и за счет этого фигура также становится стройнее и красивее.
Применение белковой диеты рассчитано не более чем на 30 дней, затем необходим перерыв, равный 3 месяцам, потом вновь можно обратиться к белковой диете.
Плюсы и минусы белковой диеты
Продукты, в которых содержится большое количество белка
Белковая диета, как и все другие, имеет ряд положительных и отрицательных сторон, которые обязательно нужно учитывать при решении садиться на диету.
Плюсы диеты:
- Диета способствует достаточно быстрому похудению, чего желают все девушки.
- На диете не возникает чувства голода, так как разрешено большинство продуктов, а белок дает организму необходимую долю энергии.
- Рацион питания при диете является очень даже разнообразным, вам не обязательно есть один и тот же продукт на протяжении нескольких дней, как это бывает на других монодиетах.
- Вес, сброшенный непосредственно с помощью данной диеты, уже никогда не вернется.
Минусы диеты:
- Диета запрещает употребление сладкого, но это в любом случае лучше, нежели придерживаться монодиет, где запрещено практически все.
- Диета на белках не является сбалансированной, хоть с ограничениями жиров и углеводов и теряется вес, но вместе с ним теряются и необходимые для организма вещества – витамины, микроэлементы и т.д.
- Если долгое время придерживаться данной диеты, может возникнуть ломкость ногтей, изменение цвета волос путем его тусклости, высыхание кожи, быстрая утомляемость и усталость.
- Диета способствует потере большого количества влаги, что является дополнительной нагрузкой на почки.
Правила соблюдения белковой диеты
Диета с повышенным содержанием белка практически не приносит вреда организму
Диета с повышенным содержанием белка практически не приносит вреда организму, но в любом случае она ограничивается ее применением не более 1 месяца. И существуют некоторые правила, соблюдение которых во время диеты, принесет только положительные результаты:
- Необходимо потреблять большое количество воды во время диеты, ее суточная норма не должна быть ниже 2 литров.
- Помимо воды организму нужны и различные полезные вещества и витамины, поэтому лучше всего купить витаминный комплекс в аптеке и применять его на протяжении всей диеты.
Продукты, разрешенные диетой
Продукты с высоким содержанием белка
Диета на белках разрешает употребление только тех продуктов, которые содержат большое количество белков, в данный список входят следующие продукты:
- филе курицы, очищенное от кожицы;
- рыба с минимальным содержанием жира;
- различные морепродукты;
- мясо телятины или говядины, также с небольшим содержанием жира;
- нежирный творог или другой молочный продукт с минимальной процентной жирностью;
- яйца, а именно яичные белки.
Этот список представляют основные продукты, которые разрешает белковая диета. Но также есть и те продукты, которые вы можете сами добавлять в рацион с учетом того, чтобы там было минимум калорий и максимум белка, также разрешено небольшое количество фруктов или овощей.
Пищу необходимо готовить без добавления масла, различных соусов и приправ, майонеза. Лучше всего приготовление производить на пару или запекать, использовать в качестве приправы разрешено лимонный сок, натуральные травы, перец и соевый уксус.
Видео — Белковая диета. Что это такое?
Запрещенные продукты
Помимо разрешенных продуктов, есть и ряд продуктов, который запрещен:
- различного рода консервированные продукты;
- полуфабрикаты;
- мучное и выпечка, кроме зернового хлеба;
- сладкое;
- напитки с содержанием газа;
- молочные продукты с большой процентной жирностью;
- фрукты сладкого типа, например, бананы, виноград, персики и т.д.;
- овощи, где большое количество крахмала, например, картофель.
Варианты меню белковых диет
Злаковые источники белка
Белковая диета основана на потреблении продуктов с высоким содержанием белка. Варианты такой диеты могут быть различными. Меню классической белковой диеты, рассчитанной на 1 неделю:
| День | Завтрак | Обед | Ужин |
|---|---|---|---|
| День 1 | Яичный омлет с добавлением зелени и помидор, яблоко и пол грейпфрута | Куриная грудка, отваренная в воде или на пару, и овощной салат | Филе любой тушеной рыбы |
| День 2 | Куриная грудка, яблоко или грейпфрут | Тушеная капуста с добавлением перца, и говядина в отварном виде | Кефир и творог без содержания жира |
| День 3 | Салат с овощами, сыр «Рикотта», либо другой, который содержит минимум жирности | Куриная грудка, которая тушится в кефире, и помидор | Скумбрия в фольге и со специями натурального происхождения |
| День 4 | 2 яйца, яблоко и половина авокадо | Отварная горбуша со спаржей | Говяжий стейк, приготовленный на гриле |
| День 5 | Баклажаны, приготовленные в духовке, с добавлением сыра, одного яйца и яблока | Бефстроганов и салат с капустой и огурцом | Консервированный тунец |
| День 6 | Куриная печень с луком и яблоком | Тушеная капуста с фаршем курицы и огурец | Отварная куриная грудка |
| День 7 | Отварная говядина и грейпфрут | Салат из овощей, котлеты из куриного фарша на пару | Омлет исключительно из белков с добавлением зелени |
Данная диета рассчитана на неделю, но при необходимости ее можно продлить и до 2 недель, вторую неделю можно повторить, или составить свое меню с учетом соблюдения предпочтений данного режима питания.
Белковая диета с овощами
Эта диета должна соблюдаться в течение 5 дней, при этом результат окажется очень хорошим — вы сможете потерять 5 кг веса. Обязательным условием данного рациона будет ежедневное употребление воды в количестве 2 литров.
| День | Меню |
|---|---|
| День 1 | За весь день нужно выпить 2 литра сока томатов, съесть салат из овощей, рагу из овощей и 2 небольших кусочка хлеба |
| День 2, 3 | Второй и третий день похожи по своему рациону питания. На завтрак рекомендуется съесть небольшой кусочек хлеба с маслом и чайной ложкой меда. На обед необходимо употребить бульон из курицы с кусочком куриного мяса, фасоль в отварном виде и небольшой кусочек хлеба. В полдник нужно выпить чай с медом. Ужин же должен состоять из 2 вареных яиц и творога |
| День 4, 5 | Четвертый и пятый день также являются одинаковыми. На завтрак нужно съесть 200 мл йогурта и любые фрукты, кроме калорийных. Обед предполагает суп из овощей с кусочком хлеба. В полдник съедается небольшая часть фруктов, а ужин состоит из творога, кусочка хлеба и винегрета |
Белковая диета с витаминами
Морепродукты с высоким содержанием белка
Данная диета рассчитана на хороший результат, при этом самочувствие не будет ухудшаться. В течение 10 дней необходимо следовать определенному меню, по истечению этого времени можно потерять 5 кг.
Каждый день на этой диете продукты можно заменять другими, вот примерный день при соблюдении данного режима питания.
Меню на день
- Первый завтрак включает в себя 2 вареных яйца.
- Второй завтрак состоит из апельсина.
- В обед разрешено съесть мясо в отварном виде не более 200 грамм.
- На полдник вы можете употребить 2 яблока.
- Ужин будет состоять из рыбы, которая готовится исключительно на пару.
- И перед тем как лечь спать, вы можете съесть грейпфрут.
Белковая диета с углеводами
Данная диета должна соблюдаться 3 недели, основывается она на запрете организму в вырабатывании запасов жира, то есть первый день нужно употреблять белки и углеводы, второй и третий день основан на белках, четвертый на углеводах, пятый и шестой на белках, седьмой на углеводах.
Подробный список белковых продуктов
За каждую неделю такой диеты вы сможете сбросить до 5 кг.
Меню на неделю
Весь дневной рацион продуктов нужно съесть за 6 раз в день.
| День | Меню |
|---|---|
| День 1 | Картофель в размере 400 грамм, кефир объемом 400 мл. Картошку необходимо запечь в духовке |
| День 2 | Творог без содержания жира в размере 400 грамм, кефир объемом 400 мл. |
| День 3 | Третий день подразумевает употребление фруктов, не более 400 грамм и кефира в таком же объеме |
| День 4 | На четвертый день нужно съесть куриное филе не более 400 грамм и кефир такого же объема |
| День 5 | Этот день требует употребления 400 грамм фруктов и кефира 400 мл. |
| День 6 | Шестой день является полностью питьевым и разрешает только полтора литра воды без газа |
| День 8 | Последний день недели должен содержать в рационе 400 мл кефира и 400 грамм фруктов |
Советы и рекомендации по соблюдению диеты для быстрого похудения
Если следовать данным советам, диета принесет хорошие результаты без вреда организму:
- Помимо всех заявленных продуктов вы можете употребить в пищу небольшое количество коричневого риса, несколько яблок, причем съесть вы должны это не позднее обеда, потому что все вещества, полученные в это время, уйдут в энергию.
- Все овощи, которые вы употребляете помимо основного рациона, не должны содержать сахар и крахмал.
- Если вы делаете салат, то заправить его разрешается одной чайной ложкой растительного масла. Кроме салатов масло добавлять никуда не разрешено.
- Перед приемом пищи примерно за 20 минут нужно выпить 200 мл воды, это запустит процесс пищеварения.
- Поспособствует быстрому похудению спорт или физические упражнения в домашних условиях, также вы сможете подтянуть кожу, после быстрого похудения это будет необходимо.
- При выходе из белковой диеты не стоит еще около 14 дней употреблять привычные для вас продукты и блюда, т.к. это будет нести угрозу возврата потерянных килограммов.
Белковая диета считается одной из сложных диет, а в частности ее сложно выдержать в период третьего и четвертого дня и последние дни диеты. Вы можете чувствовать апатию, разочарование, но диету бросать ни в коем случае нельзя, нужно любыми способами оградить себя от возможных срывов.
girl-magazine.ru
Самые эффективные белковые диеты для похудения
Самые эффективные белковые диеты для похудения — это не те, с помощью которых похудеть удалось быстро, а те, результат которых сохраняется после того, как сама диета закончилась и человек возвращается к повседневному здоровому режиму питания.
Наиболее частая проблема, о которой приходится слышать от людей, похудевших по какой-нибудь популярной методике, это что-то вроде: «как только курс диеты закончился, сброшенные килограммы тут же вернулись». Строгие, экспериментальные, безуглеводные, методики питания знаменитостей и малоизвестных ученых — словом, все те диеты, в которых присутствует перекос в какую-то из сторон, эффективны только на короткое время.
Большинство таких диет имеет большой недостаток — из-за нехватки белка и аминокислот человек вместе с жиром теряет и мышечную массу. По завершению курса диеты потерянная масса возвращается в виде жировых отложений, а восстановление мышц возможно лишь при условии занятий в спортзале.
Читайте также:Но что насчет белкового питания? Нет ли в ней дисбаланса в сторону увеличения потребления белка на фоне снижения потребления иных необходимых человеку элементов? Правда в том, что эффективные белковые диеты для похудения построены на расширении числа потребляемых полезных соединений. Как результат, происходит укрепление организма на общем уровне, осуществляется избавление от излишков жира и сохранение мышц.
Общий принцип
Белок — это длинная цепочка разнообразных аминокислот. Аминокислоты представляют собой органические соединения, выполняющие функцию основного строительного материала в человеческом организме. Именно они формируют мышечную массу, участвуют в построении слизистых оболочек внутренних органов, влияют на выработку многих гормонов и ферментов.
В процессе пищеварения белковая цепочка распадается на аминокислоты; далее они распределяются по группам и всасываются в кровь. Расщепление протеина — достаточно долгий, напряженный, но естественный и безопасный для пищеварения процесс, своего рода упражнение, в результате которого не происходит замедления обмена веществ.
Основополагающий принцип описываемой еды — употребление продуктов, насыщенных белками при ограничении или практически полном исключении углеводов и жиров.
Однако изрядная доля отвечающих такому принципу продуктов насыщена жирами в избыточном объеме. Их потребление при соблюдении режима питания для похудения нежелательно. Помимо этого, жиры оказывают дополнительную, совершенно ненужную нагрузку на метаболизм.
Самые эффективные белковые диеты для похудения предлагают потреблять белковые продукты диетической категории — те, в которых понижен процент жира. Именно такие продукты будут способствовать конечной цели: избавлению от лишнего веса. Организм в таком режиме не будет испытывать сильных стрессов, а человека не будет мучить ощущение постоянного голода, поскольку даже низкокалорийная диета с высоким содержанием белков способна предоставить абсолютно все требуемые питательные вещества.
Продукты при белковой диете
Основой питания на период соблюдения протеинового рациона становятся диетические сорта мяса птицы, наиболее доступным из которых является курица (грудка). Также употребляют мясо кролика и нежирные сорта телятины. Что касается рыбы, то предпочтение стоит отдать морской и океанической рыбе с белым мясом.
Рыбу красных сортов рекомендуется потреблять в ограниченных количествах, и то лишь некоторые сорта — форель, семгу.
Из молочных продуктов приветствуется потребление нежирных творога, молока, сыра. На завтрак рекомендуются сваренные вкрутую куриные яйца. Рекомендуется употребление богатых растительными белками продуктов: кабачков, грибов, орехов, фасоли.
Кому показана белковое питание
В идеале, диета подойдет людям 35-40 лет обоего пола, ведущим активный образ жизни. Именно на эту возрастную категорию данная программа питания вкупе с физической активностью окажет наиболее благотворное воздействие, избавив организм от излишков жира и укрепив многие его системы. Оздоровительный эффект данной методики питания в соединении с физической активностью могут прочувствовать на себе как те, кто имел лишний вес перед началом диеты, так и люди с нормальными весовыми показателями.
Насыщенный протеином рацион не слишком подходит людям в возрасте и может даже оказаться опасным для них. В числе возможных серьезных негативных последствий — увеличение свертываемости крови и появление тромбов. Кроме того, большое количество белка представляет собой серьезную нагрузку на пищеварительную систему. Впрочем, здоровые люди зрелого возраста могут переносить эту нагрузку достаточно легко, однако людям в возрасте ближе к пожилому белковая диета может быть противопоказана.
Еще одна категория людей, которым белковая диета будет почти идеальным вариантом — культуристы, пауэрлифтеры и прочие спортсмены силовых видов спорта. Белок — основной материал для построения мышечной массы, а карьера спортсменов перечисленных видов спорта основана на том, насколько сильны их мускулы.
Беременные женщины.
Удивительно, но сбалансированное питание, насыщенное протеинами, хорошо подходит беременным женщинам. Обычно беременность является противопоказанием диете по снижению веса. Соблюдение данной диеты поможет женщине не набрать вес за период беременности, и при этом не оказать негативных влияний на состояние развития плода.
Противопоказания
Выше уже сказано, диета противопоказана пожилым людям.
К ним добавляются люди, не способные ограничить потребление сладостей и других быстрых углеводов. Употребление богатой белком пищи вкупе с постоянным поступлением быстрых углеводов окажет в конечном итоге прямо противоположный эффект. Человек наберет еще больше веса, поскольку тратиться будет энергия быстрых углеводов, а обилие «неиспользованного» белка отложится в виде подкожного жира.
Диета не может быть рекомендована и очень тучным людям (III-IV степени ожирения). В этом случае нужно предварительно пройти процесс оздоровления обмена веществ и избавления от лишнего веса путем подходящих таким людям диет и комплексов специальных упражнений.
Строго противопоказана протеиновое питание людям, имеющим тяжелые заболевания системы пищеварения, сердца, печени, страдающим нарушениями почечных функций.
Достоинства белковой диеты
- Быстрая скорость потери веса. Высокобелковая низкокалорийная диета позволяет сбросить 8-10 кг в пределах 10 дней.
- Долгое сохранение эффекта похудения. Строгие диеты дают быстрое похудение за счет лишения организма ряда питательных веществ и фактического его истощения. По завершению курса организм, переживший стресс, начинает восполнять утерянные запасы с удвоенной силой. Рацион белковой диеты несет в себе все необходимые для функционирования организма аминокислоты. Одновременно с этим он лишен избыточных жиров и быстрых углеводов. В результате организм не подвергается голодному стрессу, не истощается и не стремится вновь набрать сброшенное после завершения курса.
- Сохранение разнообразия. Многие диеты предлагают скудный рацион с повторяющимися изо дня в день блюдами. Это надоедает и тяжело на психологическом уровне, ведь разнообразие продуктов питания и возможность выбора среди них является для нас привычным делом. Человек, питающийся однообразно, постоянно ищет повод перекусить чем-то еще, и положительный эффект в результате сводится к нулю. Этого не происходит при протеиновой диете.
Недостатки белковой еды
При обилии белка в организме существует вероятность понижения уровня кальция и ряда других микроэлементов, отвечающих за построение костной структуры, ногтей и волос человека. Полезно будет употреблять нежирный сыр — этот продукт богат кальцием и другими элементами. Также можно употреблять кальций в таблетках.
Нагрузка на почки и риск обезвоживания. Большое количество белка заставляет почки работать активнее, в результате чего из организма выводится большой объем жидкости. Чтобы избежать обезвоживания и других неприятных последствий, связанных с недостатком жидкости в организме (головные боли, утомляемость, запоры), рекомендуется повысить уровень потребления простой воды.
Низкокалорийное белковое питание — меню
Рекомендованная продолжительность — 7-14 дней. Ниже предложен вариант меню на неделю. В случае, если выбрана 14-дневная продолжительность, то на второй неделе повторяется меню первой. Допускается менять местами дни или перегруппировывать блюда, но так, чтобы питание происходило качественно и равномерно на всем продолжении программы.
Блюда для описываемой диеты рекомендуется готовить в духовке, пароварке, на открытом огне или в мангале. Полностью исключаются майонез любой жирности, сливочное масло, уксус, острые специи. Ограничивается потребление хлебобулочных изделий, гранулированной соли. Рекомендуется замена подсолнечного масла оливковым.
1 день
День начинается с относительно плотного сбалансированного завтрака из отварной говядины с зеленым горошком, салата из квашеной капусты, стакана зеленого чая. Обед состоит из отварной говядины с овощным салатом, 1 кусочка черного хлеба. На ужин подается отварная рыба, цельный отварной картофель и свекольный салат со сметаной.
2 день
На завтрак подается говядина отварная со свежим морковным салатом. Обед состоит из отварной рыбы с овощами; рекомендуется также съесть 1-2 яблока. Завершается обед стаканом зеленого чая. Ужин примерно такой же: отварная рыба с овощным салатом и черным хлебом.
3 день
Отварная диетическая свинина и 1-2 свежих яблока на завтрак, стакан зеленого чая. Вегетарианский обед будет состоять из отварной фасоли с салатом из свежих овощей. На ужин подается отварная диетическая свинина с зеленым горошком, салат из квашеной капусты.
4 день
На завтрак в этот день идет нежирный творог и черный кофе без сахара. Обед — салат из свежих овощей и небольшой порции тушеной говядины. Вегетарианский ужин состоит из овощного салата: огурцы, помидоры, репчатый лук.
5 день
День можно начать с зеленого чая, 2-3 штук диетического печенья — это даст организму немного дополнительной энергии после 4 дней абсолютно безуглеводного питания. На обед — отварная курятина с салатом из томатов. К ужину подается отварная свинина, рекомендуется 1-2 апельсина или яблока.
6 день
На завтрак в этот день идет ченый кофе и порция нежирного творога. Обед снова вегетарианский: отварные бобы или фасоль с овощным салатом. Салат можно заправить небольшим количеством сметаны. На ужин подается винегрет с отварной курятиной.
7 день
На завтрак: черный кофе с 2-3 шт. диетического печенья. На обед идет отварная телятина или баранина с салатом из свежих овощей. К ужину снова телятина или баранина с бульоном.
Читайте также:Потребление простой воды — до 2-2,5 л в сутки.
Советы при белковом рационе
- Самая эффективная белковая диета для похудения, отзывы на которую сплошь положительны, вряд ли окажется скудной. Минимальное потребление калорий в сутки — 1200 Ккал.
- Желательно, чтобы приемы пищи происходили в одно время каждый день.
- Не рекомендуется ужинать позднее 18:00.
- Рекомендуются физические нагрузки.
- Полезнее и удобнее всего будет совместить диету с отпуском.
- Не стоит относиться к данной еде как к испытанию. Гораздо большее удовлетворение будет достигнуто, если человек и вовсе не будет постоянно держать в уме, что он на диете. Нужно сосредоточиться на приятном и получать удовольствие от постепенного похудения и оздоровления организма.
Видео по теме
minus12kilo.info
меню, рецепты, отзывы и результаты. Самая эффективная диета для похудения
Здоровая потеря веса обычно составляет от 0,5 до 1 кг в неделю, однако все индивидуально, все зависит от первоначального состояния. Прежде чем худеть более быстрыми темпами, нужно поговорить с лечащим врачом и диетологом. Иногда без потерь для здоровья удается скинуть около 10 кг за 30 дней. Помочь в этом может белковая диета на месяц.
Меню: выбираем правильные калории
Уже не является секретом, что для того, чтобы худеть, надо есть. Вопрос лишь в том, что именно и в каких количествах. Важно следовать определенному плану питания и есть продукты с относительно невысоким содержанием калорий, но в то же время организм должен получать необходимые витамины и питательные вещества. Поэтому пища должна быть непременно качественная. Белковая диета на месяц состоит из небольшого количества цельного зерна и здоровых жиров, молочных продуктов с небольшим процентом жирности, постного белка и обилия фруктов или овощей.
Режим спасет от переедания
Нужно есть каждые 4 часа для поддержки метаболизма, а также предотвращения такого неприятного явления, как переедание. Крайне нежелательным является пропуск одного из приемов пищи. Как правило, выделяют пять приемов еды: три основных (завтрак, обед и ужин) и два дополнительных перекуса, называемых еще вторым завтраком и полдником. Белковая диета на месяц предполагает определенные ограничения, однако отказ от некоторых продуктов или сокращение их количества может принести организму весьма ощутимую пользу.
Завтрак
Как вы уже слышали раньше, завтрак является самым важным приемом пищи за день, и это не то время, когда нужно экономить на калориях. Он должен включать медленные углеводы и обязательно белки, чтобы сохранить энергетический уровень в течение дня и держать аппетит под контролем. Это можно сделать, выбрав один из следующих вариантов завтрака:
- вегетарианский омлет из яичных белков и кусок тоста из цельной пшеницы;
- половина среднего банана, несколько маленьких блинов из гречневой муки с ягодами и обезжиренным йогуртом.
Второй завтрак
Главной целью перекуса является поддержание энергии на должном уровне до самого обеда. С этой задачей отлично справляются фрукты. Здоровые углеводы и природный сахар будут продолжать подпитывать ваш метаболизм. Также подойдут нежирный йогурт или сыр, сваренное вкрутую яйцо, но лучше не выбирать те продукты, которые вы уже ели на завтрак. Приемы пищи должны быть разнообразными.
Обед
Белковая диета на месяц предполагает употребление качественного протеина, ударная доза которого приходится именно на обед. В остальном этот прием пищи должен быть достаточно легким. Это может быть кусок цельнозернового хлеба, тушеные или запеченые овощи и нежирное мясо (индейка). Или, как вариант, смешанный зеленый салат с лососем или жареной курицей.
Полдник
В качестве питательного полдника подойдет морковь, другие сырые овощи, небольшая горстка орехов или протеиновый батончик.
Ужин
Ваш ужин должен быть свободен от быстрых и цельнозерновых углеводов и состоять из постного белка (рыбы или белого мяса) и большого количества свежих или тушеных овощей.
Десерт
В качестве десерта стоит выбирать продукты, содержащие менее 100 калорий в 100 граммах, это может быть фрукт, нежирный пудинг или желе. Стоит помнить, что крайне нежелательным является употребление сладкого и мясного, это сочетание замедляет пищеварение и вызывает брожение. Поэтому десерт лучше всего кушать в качестве самостоятельного блюда, а не заедать им обед или ужин. Если после еды хочется чего-нибудь сладенького, то хорошим советом будет выпить мятного зеленого чая, этот напиток чудесным образом притупляет это вредное желание.
Меню: неделя первая
Диета с высоким содержанием белков не строится на одном фиксированном меню. Ее большое преимущество как раз состоит в разнообразии продуктов. Однако для удобства можно использовать примерно такой рацион на первую неделю.
| Дни | Завтрак | 2-й завтрак | Обед | Полдник | Ужин |
| 1 | 100 г творога 2%, несладкий чай | Яйцо, ломтик сыра | Отварная куриная грудка (150 г), 1 кусок цельнозернового хлеба. | Зеленое яблоко | Жареная рыба с листьями салата (200 г) |
| 2 | Яйцо, салат из огурца и сельдерея | Нежирный творог (200 г) | Говядина, тушенная с овощами (150 г) | Морковь | Отварная курица с зеленью |
| 3 | Салат из огурцов и томатов, сметана, яйцо | 10 орешков фундука | Отбивные из филе курицы (150 г), спаржа (200 г) | Кефир (200г) | Рыба, тушеные овощи |
| 4 | Стакан молока, омлет | Кабачок, тушенный с куриной грудкой | Тушеная рыба (200г), кусок цельнозернового хлеба, огурец | Апельсин | Индейка, морковный салат |
| 5 | Овсянка на воде или нежирном молоке | Яйцо, ломик сыра | Овощной суп, вареная говядина (150 г), зеленый салат | Творог (100г) | Вареная куриная грудка, брокколи |
| 6 | Фасоль (100 г), кусок тушеной индейки (100 г) | Творог с ложкой меда | Запеченная рыба с овощами (300 г) | Грейпфрут | 2 яйца, салат из огурцов и помидоров |
| 7 | Яичница с томатами и зеленью | Яблоко | Вареная курица (150 г) с салатом из огурцов (150 г) | Нежирный йогурт (100 г) | Гречневая каша (100 г), тушеная говядина |
Такой вариант является приблизительным, перекусы и виды мяса и рыбы можно варьировать по своему желанию, остальные 3 недели будут выглядеть примерно так же. Следуя своим ощущениям, можно во время обеда добавить ложку рисовой, гречневой, перловой или любой другой каши или одну-две отварных картофелины, также постепенно добавляя в рацион больше фруктов и разнообразных овощей.
Полезные рецепты
Можно немного разнообразить свое меню и приготовить блюда, которые приятно не только есть, но и смотреть на них:
- Телячий стейк. Понадобятся: телятина (400 г), черный перец и соль по вкусу, одна чайная ложка оливкового масла. Приготовление: мясо нужно тщательно промыть, очистить от пленок и промокнуть бумажным полотенцем. Затем нарезать на кусочки размером с ладошку, толщина стейка не должна превышать 2-2,5 см. Перец, соль и оливковое масло смешать, натереть мясо и оставить на 1-1,5 часа для пропитки. Спустя это время обжарьте стейки без добавления масла на хорошем огне по 2 мин. с каждой стороны до появления корочки, затем нужно завернуть отдельные куски в фольгу и отправить на 45 мин. в разогретую духовку. Запекать при 200 градусах.
- Салатик «А-ля Цезарь». Вам понадобятся три вареных вкрутую яйца, одна вареная средняя куриная грудка, свежий огурчик, пекинская капуста или листья салата (около 400 г), обезжиренный йогурт, немного соли и горчицы. Мясо нарезать кубиками. Капусту и огурец порубить произвольно. Для заправки нужно смешать 100 г йогурта, одну чайную ложку горчицы и небольшую щепотку соли. Смешав ингредиенты, салат можно подавать на стол, предварительно сбрызнув его соком лимона.
Было бы желание, тогда из самых, казалось бы, простых и банальных продуктов можно приготовить вкусные и изысканные блюда.
Белковая диета только для культуристов?
Ошибочным является мнение о том, что диета с высоким содержанием белка является полезной только для культуристов или марафонцев. Она помогает не только при наращивании мышечной массы. Почему, выбирая между вафлями и яйцом, лучше выбрать яйцо? Неужели самая эффективная диета для похудения — это белковая? Это действительно так. Протеины помогают обуздать голод, повысить ощущение сытости и способствуют не только потере веса, но и его сохранению.
Как похудеть?
Существуют два основных способа сжигания подкожного жира за счет оптимизации любого из этих факторов, которые работают еще лучше, когда они вместе. Это физические упражнения и белковая диета. На месяц меню и свой режим питания стоит изменить в пользу полезных и качественных продуктов. А еще лучше сделать правильное питание своей полезной привычкой.
Золотые правила
Есть ряд правил и советов, которые помогут сбросить вес и оздоровить организм, отзывы худеющих подтверждают их эффективность. Вот некоторые из них:
- Избегайте «белых» углеводов (хлеб, рис, зерновые, картофель, макаронные изделия), а также жареных продуктов питания в панировке.
- Ешьте одни и те же блюда. Наиболее успешные диеты, независимо от того, является ли их целью усиление мышц или потеря жира, основаны на употреблении одних и тех же продуктов. Главное — правильно их комбинировать.
- Ешьте побольше протеина. Большинство людей, которые подвергают себя низкоуглеводным диетам, жалуются на низкий уровень энергии, так как они просто потребляют недостаточно калорий для нормального функционирования организма. Для сравнения полчашки риса содержит 300 калорий, в то время как 1/2 чашки шпината всего 15 калорий! Одними овощами сыт не будешь. Поэтому очень важно добавлять белок и бобовые для калорийной догрузки.
- Выбирайте правильный гарнир. Макароны и картофель лучше всего заменить на овощи.
- Не пейте калории. Это не касается воды и несладкого зеленого чая, которые можно употреблять практически без ограничений. А вот со сладкими газированными напитками и соками, а также спиртным стоит быть осторожнее, так как это тоже скрытые калории.
- Устраивайте себе раз в неделю праздник живота или так называемый выходной день от диеты. Пусть, например, это будет суббота. В этот день позвольте себе съесть что-нибудь из того, что обычно не входит в ваш привычный правильный рацион: мороженое, шоколадный батончик или что-то типа того. За неделю правильного питания ваш метаболизм разгоняется настолько, что такая мелочь, как одно пирожное в неделю, не сможет все испортить.
Белковая диета: отзывы и результаты
Диета с высоким содержанием белков поможет уменьшить риск ожирения, диабета и сердечных заболеваний. Проведенные исследования подтверждают многочисленные положительные отзывы тех, кому удалось похудеть, например, по диете Дюкана и Аткинса. С белками худеть гораздо приятнее и проще, нет того чувства усталости и потери сил и энергии, как при низкоуглеводных диетах. Люди, которые используют рецепты белковой диеты для похудения, отмечают, что достигли желаемых целей намного быстрее, чем те, кто сидит на одних огурцах.
Сколько белка нужно для полного счастья?
Чтобы терять лишний вес и жир, при этом сохраняя сухую мышечную массу, нужно съедать от 0,5 до 1 грамма белка в расчете на один килограмм веса. Если вес составляет около 60 кг, то один прием пищи должен содержать около 20 грамм качественного белка.
Диета Дюкана
Суть белковой диеты от французского диетолога Дюкана состоит в четырех разных программах питания, следующих одна за другой. Отличительной чертой является то, что на начальном этапе нельзя есть ничего, кроме белков (мясо, рыбу, яйца и обезжиренные молочные продукты) и пить много воды (до 3 литров в день). Она начинается с быстрой потери веса, и приводит к постепенному структурированному и долгосрочному режиму питания с гарантией того, что потерянный вес уже никогда не вернется. Еще одним секретным ингредиентом диеты Дюкана является овес, а точнее, овсяные отруби, которые поглощает воду в кишечнике, создают чувство сытости, полезны для здоровья сердца и облегчают запоры. Потеря веса является неизбежной и быстрой.
К потере веса стоит подходить с умом
Одним из первых ключей к успешной потере килограмм является установление целевого веса, который подходит для вашего тела, и который вы можете поддерживать без особых усилий до конца жизни. Принимая во внимание пол, возраст (с каждым десятилетием у женщины стабильный вес увеличивается), семейную историю проблем с лишней массой тела, свой собственный диапазон, нужно строить свой путь к идеальному весу. Это значит, что не стоит ставить перед собой нереальные цели. Ко всему нужно подходить с умом, в том числе к собственному здоровью.
Список вкусных продуктов с высоким содержанием белка
Если была выбрана белковая диета, что можно есть? Вот список наиболее вкусных разрешенных продуктов:
- Яйца. Это один из самых здоровых и самых питательных продуктов на планете.
- Миндаль. В нем есть множество важных питательных веществ, в том числе витамин Е, марганец и магний.
- Куриная грудка без кожи. Это один из наиболее популярных богатых белком продуктов. Ее легко готовить, а вкус не приедается.
- Овес. Это, наверное, один из самых здоровых злаков на планете, в составе есть полезные волокна, магний, марганец, тиамин (витамин В1) и несколько других питательных веществ.
- Творог. Низкокалорийный и нежирный, этот продукт содержит кальций, фосфор, селен, витамин B12, рибофлавин (витамин В2) и различные другие питательные вещества.
- Греческий йогурт без сахара. Вкусный, полезный и питательный, он содержит белка больше, чем кефир или любой другой обезжиренный йогурт.
- Молоко. Отличный источник высококачественного белка, в одной чашке содержится около 8 грамм чистого протеина.
Сила белка
Организму требуется больше усилий, чтобы переварить и усвоить белок. Это означает, что вы сжигаете больше калорий. Огромный плюс состоит также в том, что сидящие на белковой диете и употребляющие около 30 процентов белка от своего рациона съедают почти на 450 калорий в день меньше, чем те, которые этого не делают. Успех этой диеты в том, что вы теряете жир, а не мышцы. Организм использует аминокислоты в белке, чтобы построить мышцы, которые не только делают вас сильнее, но и помогают сжигать калории даже тогда, когда вы не активны.
Чем грозит недостаток белка?
Белок используется каждой клеткой нашего тела и имеет решающее значение для наращивания мышечной массы, поддерживая неврологическую функцию, помогая пищеварению, а также сбалансировать гормоны естественным образом и сохранять приподнятым настроение. Без достаточного количества разнообразных источников белка в рационе вы рискуете получить дефицит определенных аминокислот. Как результат — низкий уровень энергии, проблемы с наращиванием мышечной массы, низкая концентрация и память, перепады настроения, неустойчивый уровень сахара в крови и проблемы с сохранением или потерей веса. Белки используются каждый день, они заботятся о каждой части тела — от кожи и волос до пищеварительных ферментов и иммунной системы в целом, так как они постоянно разрушаются и должны быть заменены.
Советы для создания высокобелковой диеты
Белковая диета (отзывы и результаты подтверждают ее эффективность) действительно работает. Главными преимуществами являются укрощение чувства голода, похудение и наращивание мышечной массы. Во-первых, стоит определить наилучшие источники белка. Это продукты с низким содержанием насыщенных жиров и калорий — постное мясо, морепродукты, фасоль, соя, нежирные молочные продукты, яйца, орехи и семена. Обязательно нужно включать овощи в свой рацион, это клетчатка и другие важные питательные вещества.
Выбирая мясо, стоит обратить свое внимание на его нежирные сорта. Что касается рыбы, то тут чем жирнее, тем лучше. Яйца являются отличным недорогим источником белка. Бобы помогают чувствовать себя сытым дольше, снижая уровень плохого холестерина. Важно также добавить обезжиренные молочные продукты, такие как молоко, сыр и йогурт. Они не только дают необходимый белок, но и кальций для здорового сердца и крепких костей.
Как быть с углеводами?
Предполагает ли белковая диета углеводные дни? Планируя свое меню с высоким содержанием протеинов, необходимо ограничить пищу с высокой долей таких углеводов, как крупы, зерно, фрукты и некоторые овощи. Сокращение потребления этих продуктов может привести к резкой потере веса, так как будет теряться много воды. Самая эффективная диета для похудения предусматривает ограничение употребления круп, но не полный отказ от них.
Что касается фруктов, то ими злоупотреблять также не стоит. Однако в белковой диете могут быть тоже предусмотрены углеводные дни, когда утром или днем можно позволить себе небольшое количество каши, макарон или картофеля, но это только после того, как достигнуты первые результаты. Постепенно можно добавлять все новые продукты в свой рацион. Спланированная белковая диета на месяц, меню, если оно правильно сбалансировано, непременно дадут свои результаты.fb.ru
Самая эффективная белковая диета — Всё о диетах
Эффективная белковая диета
Диетологи и медики давно доказали безопасность и эффективность белковой диеты. К тому же высокое содержание белков в крови даже способствует оздоровлению. Белки улучшают циркуляцию крови и помогают бороться с различного рода инфекциями.
Эффективность белковой диеты заключается в том, что она лишает организм поступления углеводов и жиров, которые являются для него топливом. И организму приходится использовать собственные жировые отложения. И это абсолютно безопасно, так как белки способны возместить ущерб, нанесенный отсутствием углеводов и жиров, все необходимые полезные вещества организм получает из белков.
Еще одним хорошим преимуществом является то, что белки обеспечивают долгое чувство насыщения, таким образом диету легко пережить, без страданий из-за постоянного чувства голода.
Но, конечно, есть перед сном и при этой диете нельзя и необходимо употреблять в день от полутора до двух литров питьевой воды без газа. Это нужно для обмена веществ. Тогда возможно потерять около восьми килограмм в течение всего–то двух недель.
Данная диета подойдет даже беременным женщинам, никакого вреда ребенку она не нанесет, он будет получать все необходимое.
Белковую диету используют и в спорте. При регулярных физических нагрузках, такая диета помогает не только сжечь жировые отложения, но и нарастить мышечную массу.Белковая диетаКонечно, белковая диета не может подходить абсолютно всем. На не категорически не стоит сидеть пожилым людям из-за опасности возникновения тромбов и людям с панкреатитом, почечной недостаточностью и заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Существуют различные виды белковых диет.
Например,«английская» белковая диета.
Английская диета базируется на чередовании белков и овощей. При этом организм не только избавляется от жировых отложений, но и очищается с помощью клетчатки, которыми так богаты овощи. Продолжительность диеты – 21 день. За это время можно избавиться от десятка лишних килограммов или даже больше. Все зависит от вашей физической активности и обмена веществ.
В первые два дня лучше есть по минимуму, так организм быстрее пройдет стадию очищения. Приемы пищи должны быть каждые три – три с половиной часа, последний раз – за два часа до сна. Кофе и чай нужно пить без сахара. Допускается одна чайная ложечка меда в день, если совсем не можете без сахара. Во фруктовые — овощные дни также нужно кушать каждые три – три с половиной часа, можно позволить себе ржаной хлеб (лучше с отрубями) – один кусочек и зеленый чай с медом. Овощи и фрукты предпочтительнее есть в сыром виде, можно варить овощные супчики, только без использования картофеля.
Что употреблять в пищу нужно:
1. Нежирное молоко, кефир, творог, сливочное масло, но не более 10 грамм в день.
2. Ржаной или черный хлеб, лучше всего с отрубями.
3. Постное мясо: кролик, говядина, птица — отваренное или приготовленное на пару.
4. Орехи в небольшом количестве.
5. Яблоки и цитрусовые.
6. Из круп: гречка, темный рис, геркулес.
7. Зеленая фасоль, капуста, морковь, лук, чеснок, тыква, баклажаны.
8. Чай зеленый или травяной, лучше листовой, а не пакетированный.
Белковая диета9. Перед сном желательно выпивать льняное масло – одну столовую ложку.
1. Кондитерские изделия, сахар, конфеты и шоколад.
2. Белый хлеб, батон, багет и тому подобное.
3. Соль нужно заменить на пряности или сок лимона.
4. Все жирное и жареное.
5. Хурма, дыня, груша, виноград и изюм.
6. Алкоголь строго запрещен.
Примерное меню белковой диеты на день
Завтрак: 4-5 яичных белка со шпинатом, 150 г овсяной каши, приготовленой на воде с добавлением корицы, небольшое яблоко, чашка зеленого чая или кофе без добавления сахара;
Второй завтрак: 200 г отварной куриной грудки, 150 г вареного бурого или дикого риса;
Обед: салат с тунцом, заправленный ложечкой оливкового масла;
Перекус: 150-200 г обезжиренного творога, салат из овощей, заправленный соком лимона;
Ужин: 150-200 г. рыбы, приготовленной на пару, отварная стручковая фасоль;
За пару часов до сна: стаканчик обезжиренного кефира.
Завершив диету, нужно очень плавно, в небольших дозах возвращаться к калорийной пище. Иначе, организм, уже привыкший к другому питанию, вам отомстит, вернув все сброшенные килограммы и накинув сверху еще несколько. И раз в неделю делайте себе разгрузочный овощной день. Желательно в один и тот же день, например, каждый вторник или каждую субботу.
Через год диету можно повторить. Чаще не рекомендуется. Она действительно очень эффективна- проверьте сами!
Самая эффективная диета для похудения
Самая эффективная диета для похудения – что она собой представляет? Этим вопросом, безусловно, задаются все те, кто желает избавиться от лишнего веса.
Оптимальный выбор диеты
Прежде всего, стоит помнить: наибольшей эффективностью обладает индивидуально разработанная методика похудения. Организм каждого из нас имеет свои особенности (отличаются скорость обменных процессов, индивидуальная чувствительность к компонентам пищи и т.д.).
Не стоит забывать и о личных пищевых предпочтениях. Если вы выберете для похудения диету, в основе которой лежат «несъедобные» с вашей точки зрения продукты, то долго вы на ней не продержитесь.
Эффективная белковая диета
Одной из самых эффективных методик похудения по праву считается та, в основе которой лежит белковая пища. Белковые продукты прекрасно утоляют голод и надолго обеспечивают чувство насыщения.
Отказаться во время диеты придется от животных жиров и от углеводов (из углеводистой пищи разрешается кушать лишь некрахмалистые овощи). Растительная пища избавляет от запоров, поскольку обеспечивает организм клетчаткой. Фрукты в любом виде попадают под запрет – в них углеводов больше, чем в овощах.
Во время диеты полагается кушать дробно – между трапезами предусматривается перерыв, не превышающий трех часов. Последний перекус должен завершиться за 3-4 часа до сна.
Во время диеты полагается употреблять:
• Снятое молоко
• Кефир 1% жирности
• Обезжиренный творог
• Нежирную сметану
• Низкокалорийный сыр
• Яйца
• Куриное мясо без шкурки
• Постные сорта мяса
• Рыбу (предпочтительно морскую) и морепродукты (приветствуются кальмары, устрицы, мидии)
• Овощи — рекомендуется кушать огурцы, редис, помидоры, зеленый болгарский перец, любой вид капусты, баклажаны, тыкву, стручковую фасоль, сельдерей, щавель, листовой салат
Похудение происходит за счет урезания доли основного топлива – углеводов. Испытывая их дефицит, организм вынужден сжигать отложенную про запас жировую ткань.
Эффективность похудения можно еще более увеличить, занимаясь спортом не реже трех раз в неделю. Во время диеты ежедневно полагается выпивать 1.5-2 л жидкости.
Примерное меню
• Завтрак. несладкий зеленый чай, омлет с овощами или порция творога
• Второй завтрак: овощной сок
• Обед: овощной суп, порция отварного мяса, отвар шиповника
• Полдник: листовые овощи
• Ужин: порция рыбы, запеченной в духовке, овощной салат с растительным маслом. чай без сахара
• Перед сном: нежирный кефир
Придерживаться диеты стоит 2 недели, потеря веса составляет 3-6 кг.
Эффективная белково-углеводная диета
Приведенный ниже вариант диеты поддерживает вышеуказанные принципы (приоритет остается за белковой пищей). В то же время рацион включает и углеводистые продукты.
Меню диеты
Понедельник (разгрузка)
• Завтрак: зеленое яблоко или грейпфрут, минеральная вода
• Второй завтрак: 2 ст.л. нежирного творога и несладкий чай (кофе)
• Обед: овощной отвар (при сильном чувстве голода можно заменить его овощным супом)
• Полдник: 500 мл томатного сока (домашнего)
• Ужин: 2 ст.л. обезжиренного творога, минеральная вода
Вторник
• Завтрак: отварная куриная грудка, салат из овощей с нерафинированным подсолнечным маслом
• Второй завтрак: порция творога, фрукты, чашечка кофе без сахара
• Обед: минеральная вода, рыба с овощами
• Полдник: салат из морепродуктов
• Ужин: порция творога и 250 мл кефира минимальной жирности
Среда
• Завтрак: порция творога с кусочками фруктов, чашечка кофе без сахара
• Обед: рыба (отварная, приготовленная на пару), свежие овощи
• Полдник: отварные или печеные некрахмалистые овощи
• Ужин: порция творога, томатный сок
Четверг
• Завтрак: отварная куриная грудка, салат из овощей с нерафинированным подсолнечным маслом
• Второй завтрак: порция творога и черный кофе
• Обед: рыба, запеченная с овощами
• Полдник: отварные креветки с лимонным соком
• Ужин: порция творога и 250 мл кефира
Пятница
• Завтрак: порция творога и черный кофе
• Обед: отварная рыба, свежие овощи
• Полдник: отварные или печеные овощи
• Ужин: порция творога и томатный сок
Суббота
• Завтрак: несоленая каша из бурого риса и отварная куриная грудка
• Второй завтрак: печеный картофель – 2-3 шт. и рыба, приготовленная на пару
• Обед: суп с овощами на рыбном бульоне
• Полдник: фруктовый салат
• Ужин: порция творога с кусочками фруктов и 20 г нежирной сметаны
Воскресенье (разгрузка)
• На весь день: 1.5 кг яблок или 1.5 л нежирного кефира (на выбор)
Норма жидкости: 2 л в день. За неделю на самой эффективной диете для похудения удается сбросить 3-4 кг.
Судя по отзывам, наиболее комфортные условия для похудения предоставляют методики похудения, характеризующиеся преобладанием белковой пищи. К отсутствию углеводов организм привыкает достаточно быстро.
Диетологи назвали самую эффективную белковую диету для похудения
самая эффективная белковая диета для похудения
Пытаясь сбросить лишние килограммы, множество женщин изнуряют себя огромным количеством различных диет, не добиваясь в итоге желаемого результата и более того, принося себе большой вред. Происходит так потому, что организм, резко ограниченный в поступлении пищи, начинает испытывать огромный стресс и вместо того, чтобы избавляться от ненужных килограммов, запасается еще большим количеством жировых отложений.
Самая эффективная белковая диета для похудения — идеальный способ убрать лишнее без вреда для организма и без последующего возврата веса.
Самая эффективная белковая диета для похудения:
- Белковая диета: принцип работы.
- Рацион во время белковой диеты.
- Преимущества белковой диеты.
Белковая диета: принцип работы
Белковая диета: принцип работы
Построена эта диета на том, чтобы снабжать организм в большей части только белком, практически исключая поступление жиров и углеводов. За счёт этого происходит энергетический дисбаланс, и чтобы восстановить это организм использует запас гликогенов, который запасен в теле. Таким образом, осуществляется снижение веса у человека. Конечно же, только в случае когда схема диеты на всем её протяжении соблюдалась правильно. В наши дни самая эффективная белковая диета для похудения считается лучшей методикой снижения веса.
Суть питания во время белковой диеты довольно простая. Нужно внимательно подбирать продукты, из которых будет приготовлена пища, предварительно изучая их состав. Они должны содержать максимум белка и минимум углеводов и жиров. Важный момент: полностью исключать из рациона жиры опасно для здоровья, потому нельзя забывать включать в питание пищу, которая их содержит, но в очень маленьком количестве. Для того чтобы ориентироваться сколько граммов белка нужно в среднем получать человеку в день, существует простая формула: 1 кг веса = 1 грамм белка. То есть, если вес худеющего 60 кг, то его организму нужно в день получать 60 граммов белка.
Рацион во время белковой диеты
Рацион во время белковой диеты
Самая эффективная белковая диета для похудения предусматривает дробное питание. Это значит, что порция еды должна быть значительно меньше обычного (1-2 пригоршни), а количество приемов пищи — увеличиться до 4-6 раз в день (каждые 2-3 часа).
Продолжительность такой диеты — 14 дней. Использовать её можно не чаще, чем 1 раз в год (так как для здорового существования организму требуется сбалансированное количество поступающих в него белков, углеводов и жиров).
Подходящими продуктами питания являются:
— телятина или курица (диетическое мясо)
— вареные яичные белки
— молоко (обезжиренное)
— морская рыба (имеющая белое мясо), также лосось или тунец
— овощи, зелень
— бобовые (горох, фасоль, чечевица)
Готовить еду лучше всего на пару (или отваривать). Ни в коем случае не стоит допускать в свой рацион мучное (пирожные, булочки, сдобный хлеб), сладкое, алкоголь, каши (содержащие большое количество углеводов), газировки, жаренную и жирную пищу.
За время прохождения белковой диеты возможна потеря до 10 кг веса (в зависимости от особенности человеческого организма).
Преимущества белковой диеты
Преимущества белковой диеты
Основным достоинством такой диеты является то, что человек не испытывает постоянного чувства голода. Происходит это по ряду причин. Во-первых, потому что белковая пища перерабатывается и расщепляется организмом значительно дольше. Во-вторых, во время диеты употребляются разнообразные продукты, а также нет особого ограничения в еде. За счёт обоих факторов человек дольше остается сытым. А значит — пройти диету до конца будет значительно легче.
Кроме этого большим плюсом является тот факт, что за такой короткий промежуток времени можно избавиться от всего лишнего веса. И самое важное — без его возврата.
Примерное меню 1
На завтрак: омлет
На второй завтрак: творог
На обед: салат из свежих овощей (капуста, огурцы, заправлен 1 ложкой оливкового масла) и рыба
На полдник: чечевичный суп
На ужин: отварное куриное филе
За 2-3 часа до сна: стакан кефира
Примерное меню 2
На завтрак: 2 вареных яйца
На второй завтрак: стакан кефира
На обед: отварное мясо, салат из свежих овощей
На полдник: вареная фасоль
На ужин: легкий суп
За 2-3 часа до сна: яблоко
Из напитков можно употреблять зеленый чай (без сахара), минеральную воду (не газированную), не сладкие соки.
Также в день рекомендуется выпивать не менее 1,5 литра простой чистой воды.
И последнее, о чем стоит знать: самая эффективная белковая диета для похудения предусматривает обязательные физические нагрузки. Объясняется это тем, что организм, получая повышенное количество белка (протеина), всегда направляет его в рост мышц. Способствуют этому занятия спортом. Если же любые физические нагрузки отсутствуют — образовываются азотистые соединения, которые организм выводит через почки (тем самым перегружая их).
Это совершенно не значит, что нужно будет обязательно посещать спортзал. Стоит просто подобрать для себя подходящий вид физической нагрузки. Например, бег по утрам или занятия фитнесом, можно походить в бассейн или просто начать больше ходить пешком.
На протяжении диеты (чаще всего это происходит в её середине и за несколько дней до конца) у вас может возникнуть желание раз-другой нарушить её и съесть что-то вкусное, но недозволенное. Если это случится — вспомните, что очень важно на протяжении всей диеты держать один и тот же ритм и рацион питания. А любое её нарушение — это дополнительный килограмм, который вы легко сможете потерять, если выдержите до конца. Верьте и любите себя! И тогда в итоге вы обязательно получите желанный результат! Удачи!
Самая эффективная белковая диета для похудения: видео
Источники: http://help-pohudet.ru/effektivnaya-belkovaya-dieta/, http://updiet.info/effektivnaya-dieta.html, http://xvatit.com/diets/142988-dietologi-nazvali-samuyu-effektivnuyu-belkovuyu-dietu-dlya-pohudeniya.html
vse-diet.ru
Белковая диета для похудения в домашних
Правильная белковая диета для быстрого похудения
Морепродукты это прекрасный источник белка для белкового похудения Эффективные белковые диеты для похудения считаются оптимальными для избавления от лишнего веса.
Употребление в пищу продуктов, насыщенных белком, может не только быстро утолить чувство голода, но также и способствовать восстановлению мышц после тяжелых тренировок.
Нередко считается, что такие программы лучшим образом подходят людям, регулярно занимающимся спортом.
Похудение на белковой диете не исключает употребление углеводов
Яйца — это тоже полноценный белок Большинство специалистов считают, что разрешается есть нежирную курятину, говядину и рыбу без ограничений, использовать напитки без сахара, а все остальные продукты должны исключаться. Такой план нельзя считать адекватным и сбалансированным.
Как правило, авторы аналогичных схем требуют соблюдать диету на протяжении 10-14 дней для появления изменений в обмене веществ.
Как пример можно привести меню белковой диеты для похудения для космонавтов.
Полный отказ от углеводов вызывает нарушение обмена веществ — кетоз, который проявляется отравлением продуктами белкового распада. Ошибкой бывает, когда ярые поклонники начинают есть белковую пищу в больших объемах независимо от чувства голода, что приводит к быстрому набору килограммов.
Считается, что полный отказ от углеводов – важное условие похудения, так как при кетозе организм берет энергию в основном из жировых отложений. Но современные исследования доказали, что диета, насыщенная белком, не должна быть абсолютно безуглеводной, чтобы эффективно сжигать жир.
Процесс похудения во многом зависит от суточной калорийности пищевого рациона. употребления конкретных углеводов в пищу и количества чистого белка на килограмм массы тела.
Нормализация веса возможна исключительно в условиях постоянного дефицита энергии. Естественно, необходимо меньше есть, но наличие протеинов в пище быстро обеспечивает ощущение сытости.
Самой грамотной стратегией считается планирование калорийности рациона в течение суток в зависимости от собственного веса. Можно определить показатель собственного основного обмена веществ. что поможет выбрать такое количество еды, которое обеспечит бодрость, но также позволит избавляться от жировых накоплений.
К цифрам основного обмена необходимо добавить 400-800 ккал/сут, если в распорядок дня включены спортивные занятия, и 200-300 — при малоактивном образе жизни. Получив цифру, можно продолжить составление рациона и применять отдельные рецепты белковой диеты для похудения.
Разнообразие рациона при белковой диете
Пища должна быть достаточно разнообразной, белок есть и в молочных продуктах
- Таким образом, белковая диета для похудения продукты в состав может включать разнообразные и не только исключительно богатые протеином.
- Прием пищи распределяется на 4-6 раз в день, последний прием – не позднее 3-4 часов перед сном, а утром – через 30 минут после пробуждения.
- Любой прием пищи состоит из белковой порции и дополнительных продуктов.
- До обеда разрешается 1-2 порции сложных углеводов. Например, это может быть 4-6 столовых ложек гречневой или овсяной каши, а также коричневого риса. От других углеводистых продуктов на период активного снижения веса лучше отказаться.
- Белковая диета для похудения рецепты может включать разные. После обеда белковые продукты можно сочетать с некрахмалистыми овощами – капустой, огурцами, помидорами, кабачками или салатом. Потребление фруктов ограничивается 1-2 несладкими яблоками или цитрусовыми в первой половине дня. Они могут быть составляющими белково-витаминной диеты для похудения.
- Целесообразно отказаться от напитков с сахарозаменителями в перерывах между приемами пищи, поскольку они стимулируют аппетит.
- Животные жиры должны ограничиваться до 30-40 г в сутки, например, 1-2 столовыми ложками масла растительного происхождения как приправы к овощам.
- Существуют и другие диеты, включающие преимущественное питание белками, а также дополнительными продуктами. Примером служит японская белковая диета для похудения. при которой разрешено неограниченное употребление зеленого кофе.
- Конечно, перед использованием любой белковой диеты лучше проконсультироваться со специалистом, поскольку ряд хронических заболеваний ограничивает резкое изменение пищевого рациона.
Отзыв эксперта
Кроме белковой пищи организм нуждается и в углеводах, если это не учитывать срывы неизбежны Белковые диеты имеют репутацию «помощников» в вопросах быстрого снижения веса по одной простой причине.
В самый первый день «урезания» углеводов, вы теряете 1-2 кг за счет уменьшения количества связанной жидкости, и истощения самих гликогеновых запасов. Причем процесс тем явственней, чем больше у человека мышц по отношению к жиру. Вот и получается, что «отвесы» ждут, в основном, спортивных.
Кроме того, белковые диеты применяются для «скоростного» похудения по причине достаточной простоты их соблюдения. Фактически, рацион на день выглядит как 2 контейнера, в первом – отварные куриные грудки или, например, треска в количестве граммов так 600-1200, а во втором – полтора килограмма овощного салата. Еды довольно много, привыкшие мерить насыщение именно количеством, особо не страдают.
Но и результат от белковых диет – штука весьма нестойкая. Если вы «просидели» недостаточно долго, чтобы добиться сжигания жира, а всего лишь «слили» воду, при повышении количества углеводов, вес увеличится на те самые 1-2 кг. Если же жиросжигание все-таки подключилось, и вы потеряли некоторый процент жировой массы, часть «отвеса» останется.
Многоэтапные выходы из белковых диет позволяют избежать сильных отеков после диетического цикла, и помогают контролировать, на самом деле, питание.
В реальности, проблема с отеками – не самая важная. Самая важная проблема – это срывы на углеводные продукты, не позволяющие человеку контролировать свое питание после диеты. Именно из-за них и возникает большая часть проблем с увеличением веса. Поэтому нужно достаточно жестко взвесить все «за» и «против».
Больше шансов выдержать такой рацион без эксцессов имеют люди, которые, в принципе, не едят булок, обычных сладостей, фруктов килограммами, и не добавляют везде сахар. У всех остальных с белковыми диетами, обычно, одни лишь проблемы.
Похожие новости
lucky-girl.ru