Банановое пп мороженое – Диетическое мороженое в домашних условиях: пп-рецепты без сахара

Диетическое мороженое в домашних условиях: пп-рецепты без сахара

Лето в самом разгаре… А какое может быть лето без мороженого? Но в магазинах найти такой холодненький десерт, чтобы он был не только вкусным, но и полезным, не просто. Именно поэтому хочу рассказать,  как сделать диетическое мороженое в домашних условиях без сахара.

Как приготовить диетическое мороженое вкусно

Все рецепты полностью отвечают принципам пп.

Даже худеющие приверженцы правильного питания смогут подобрать себе несколько вариантов.

А если вам не нужно сбрасывать ничего лишнего, то такое лакомство просто незаменимо в жару.

Проверены мной лично и не единожды — готовится всё просто дома, без мороженицы.

Никак не куплю себе этот прибор, хотя и мечтаю уже давно. Кстати, если у кого есть, буду рада и благодарна за отзыв.

Думаю, что счастливые обладатели этого девайса готовят мороженое ещё проще и быстрее.

ПП-мороженое из банана и клубники

Начну с самого моего любимого рецепта, который готовится быстро и из продуктов, что всегда под рукой — мороженое из банана и клубники в домашних условиях. Получается что-то среднее между мороженым и сорбетом.

Калорийность 100 г — 63 ккал, бжу: 0,8 г белка, 0 г жиров, 63,3 г углеводов. 

Ингредиенты:
  • банан – 1 шт.
  • клубника (свежая или мороженая) – 10 шт.
  • апельсин — 2 кусочка
  • сахзам — по желанию
Как сделать:

Мороженое из банана и клубники делается за 10 минут, но сначала следует подготовить компоненты. Банан сперва замораживаем (на фото видно, какой он получился черный). Ждём легкого размораживания минут 5. Почистим и порежем его на кусочки. Клубнику следует ополоснуть, удалить хвостики.

Взбить клубнику с бананом в блендере.

Должна выйти однородная смесь красивого яркого цвета.

Полученную массу поделить на 2 порции — удобнее потом будет кушать . Вылить будущее бананово-клубничное мороженое в обычные одноразовые стаканчики, прикрыть крышками из апельсина, как на фото

Вставить палочку. Если ничего подходящего не найдете — возьмите одноразовую пластиковую ложку.

Теперь всё это великолепие отправляем в морозилку. Если совсем невтерпеж, то кушать можно уже через час!

Но лучше всё же выждать 3-4 часа — тогда вкусняшка отлично держит форму.

Рецепт из творога и белка “почти пломбир”

Не знаю, в чём секрет этого пп рецепта, но по вкусу такое домашнее диетическое мороженое действительно напоминает настоящий пломбир!

Калорийность 100 г — 70 ккал, бжу: 12,5 г белка, 1 г жиров, 2,6 г углеводов. 

Что нам нужно:
  • обезжиренный мягкий творог (без крупинок!) — 100 г
  • сухое обезжиренное молоко — 1,5 ст.л
  • любой сахзам в сухом виде (иначе форма не получится) — у меня порошок стевии
  • ванилин — пару крупинок
  • молоко — 50 мл
  • яичные белки — 2 шт.
Процесс приготовления:
  1. Сначала взбиваем яичные белки до устойчивых крепких пиков.
  2. Потом постепенно вливаем молоко, добавляем остальные компоненты и продолжаем взбивать, пока не раствориться сухое молоко (можно пробовать в процессе).
  3. Смесь получается воздушной, густой почти как сметана. Отправляем её в морозилку на 3 часа — домашнее мороженое пп готово!

Мороженое из банана и творога

Такое творожно-банановое мороженое — диетическое, простое и с отличным кбжу!

Перед тренировкой — самое то!

Калорийность 100 г — 98 ккал, бжу: 7,5 г белка, 0,7 г жиров,15,6 г углеводов. 

Компоненты:
  • творог — 100 г
  • банан — 1 большой
  • сахзам — по вкусу (берём любой в порошке)
  • ванилин — по вкусу
Как приготовить:
  1. Банан режем кусочками и замораживаем.
  2. Все продукты сгружаем в блендер, взбиваем на большой скорости недолго. Кстати, можно добавить половину чайной ложки какао — получится отличное шоколадное низкокалорийное мороженое.
  3. Перекладываем пп мороженое из блендера в форму, ставим в морозилку на 2 часа. При желании каждые полчаса можно перемешивать.

ПП мороженое из банана и молока

Вкусное диетическое мороженое из банана можно сделать и с добавлением обычного молока.

В качестве подсластителя советую взять мёд — порция такой вкусняшки не помешает и худеющим, но тогда нужно внимательнее следить за общим суточным кбжу.

Калорийность 100 г — 93 ккал, бжу: 0,1 г белка, 0,7 г жиров, 23 г углеводов. 

Что понадобится:
  • спелые бананы — 2 шт.
  • молоко — 80 мл
  • мёд — 1-2 ч.л.
Как приготовить:
  1. Бананово-молочное мороженое без сахара в домашних условиях готовить так же несложно, как и другие варианты, но в этот раз есть секрет: взбивать всё нужно долго и тщательно!
  2. Бананы чистим, нарезаем и отправляем в морозилку на 30 минут.
  3. Потом складываем их в блендер и на средней скорости пюрируем 4-5 минут.
  4. Добавляем молоко с мёдом (тоже охлаждённые) и на высокой скорости взбиваем ещё 5 минут.
  5. Дальше всё обычно: массу раскладываем в большую форму, ставим в морозилку и ждём 3-4 часа, пока всё станет настоящим мороженым.

Советы пп-шника-сладкоежки

  • Не бойтесь экспериментировать — добавлять любые компоненты в рецепты. Главное, чтобы они не были жидкими! Какао-порошок, корица, измельчённые орешки, кусочки ягод, фруктов, сухофрукты, семечки — всё это можно. А вот сиропы, соки и т.п. лучше не надо — может не получиться пышная мягкая масса.
  • Хранить домашнее низкокалорийное пп-мороженое следует так, как и любое другое — в герметично закрытой таре до месяца в морозилке.
  • Замораживать можно и в больших ёмкостях, и в маленьких порционных, и в специальных — сейчас в магазинах куча разных форм для мороженого.

Видео с рецептами

Если кроме правильного питания у вас в жизни также присутствует спортзал или постоянные тренировки дома, то советую присмотреться к рецептам в видео ниже. Они более калорийны, но тоже полностью пп-шные:

pp-vkusno.ru

Диетическое мороженое из банана — Еда и Фигура

Для последователей здорового питания и для тех, кто любит экспериментировать есть отличная идея! Приготовить в домашних условиях вкусное диетическое мороженое из банана. – Как? – Делимся секретом приготовления и пикантными «холодными» рецептами полезных банановых десертов.

Диетическое мороженое из банана: общие правила

Для мороженого следует выбирать спелые бананы, у которых просматриваются черные точки на кожуре.

Очищаем фрукты. Нарезаем кружочками. Складываем в мешок для заморозок или пластиковый контейнер. Кладем в морозильник на 5–6 часов.

Вынимаем замерзшие фрукты, даем оттаять в течение 10 минут.

Помещаем в блендер с S-образным лезвием и пробиваем до однородного состояния.

При помощи различных добавок разнообразим вкус домашнего диетического мороженого.

Банановое мороженое со спирулиной и кокосовым молоком

Ингредиенты:

  • спелые бананы – 2 шт. – 230 г
  • спирулина – 15 мг. У меня такая.
  • кокосовое молоко – 100 мл

КБЖУ на 100 грамм: 34.31/ 0.49/1.42/4.89

Как приготовить кокосовое молоко из кокосовой стружки в домашних условиях, читайте здесь.

Рецепт и приготовление:

Достаньте бананы из морозилки.

Сложите пополам чистый лист бумаги. Вложите внутрь 1 таблетку спирулины. Скалкой раздавите ее до состояния пудры.

Все ингредиенты заложите в блендер и пробейте до состояния однородности.

Сразу подавайте к столу, украсив какао-крупкой.

Банановое мороженое с черникой и молоком из семян подсолнечника

Ингредиенты:

  • спелые бананы – 2 шт. – 230 г
  • черника – 100 г
  • молоко из семян подсолнечника – 100 мл

КБЖУ на 100 грамм: 92.44/1.9/2.78/14.73

Молоко из семян подсолнечника можно заменить миндальным молоком, рецепт читайте здесь.

Рецепт и приготовление:

Бананы приготовьте, как было описано выше.

Если используем ягоды мороженой черники, то им также даем немного времени для оттаивания.

Подтаявшие бананы и чернику с растительным молоком закладываем в блендер и пробиваем до однородности.

Подаем сразу, пока мороженое не растаяло, украсив толчеными орехами.

Шоколадно-банановое мороженое

Ингредиенты:

  • спелые бананы – 2 шт. – 230 г
  • какао-порошок – 20 г. У меня такой. Он одобрен доктором Дюканом
  • экстракт ванили и стевии вот такой – по вкус
  • растительное молоко – 100 мл

КБЖУ на 100 грамм: 122.37/3.4/4.3/17.75

Рецепт и приготовление:

Бананы заморозить, затем дать немного подтаять.

Перекладываем фрукты в чашу блендера, добавляем какао-порошок, экстракт ванили и стевии, любое растительное молоко.

Пробиваем массу до однородности.

Перекладываем в креманки и украшаем семенами кунжута.

Клубнично-банановое мороженое

Ингредиенты:

  • спелые бананы – 2 шт. – 230 г
  • клубника замороженная – 100 г
  • молоко растительное – 100 мл

КБЖУ на 100 грамм: 89.65/1.8/2.78/14.22

Рецепт и приготовление:

Бананы и клубнику достаем из морозильника. Даем постоять при комнатной температуре несколько минут. Клубнику можно использовать и свежую.

Закладываем мороженые бананы, клубнику и растительное молоко в блендер. Вжик-вжик и вкуснейшее мороженое готово.

Перекладываем его в креманки и украшаем шоколадными мини-каплями. У меня вот такие.

Больше интересных рецептов ищите здесь. Приятного аппетита и новых вкусовых ощущений!

Готовил Сергей Шаржанов

edaifigura.ru

Банановое пп мороженое — Пошаговый рецепт с фото и видео

Традиционное мороженое калорийно и никак не совместимо с похудением. Поэтому такой десерт не подходит для правильного питания. Но к счастью, есть много альтернативных диетических вариантов. Один из них – банановое мороженое. Такое мороженое подходит для детей, веганов и сыроедов. Приготовить его очень просто. Ведь похудение – не повод отказывать себе в любимом лакомстве.

Это блюдо можно есть на второй завтрак, завтрак, обед и полдник. Подходит для веганов, для вегетарианцев, для сыроедов и для худеющих.

  • Банан 2 шт.
  • Какао  по вкусу
  • Кокосовая стружка  по вкусу

Калории: 159 ккал

Белки: 4.4 г

Жиры: 3.6 г

Углеводы: 27.5 г

  • Подготовьте ингредиенты для мороженого: бананы, какао и кокосовую стружку.

  • Нарежьте бананы на кружочки толщиной 2-3 сантиметра, положите в контейнер и уберите в морозильную камеру. Бананы должны полностью замерзнуть.

  • Примерно через 3-4 часа бананы замерзнут, их нужно достать и взбить блендером. Масса будет кремообразной и похожа на мороженое.

  • Разделите её на две части, в одну добавьте какао, другую оставьте как есть. Разложите в подходящие бокалы.

  • Чередуйте обе массы. Если вы не любите какао, можете ничего не добавлять. Сверху украсьте кокосовой стружкой.

  • Теперь можете кушать ваш десерт, масса ещё не успела растаять, и похожа по консистенции на мягкое мороженое. Или можете поставить в морозилку до застывания. Приятного аппетита и вкусной вам диеты!


Калорийность бананового мороженого составляет, в среднем, всего 100 ккал на 100 грамм. В этом рецепте за счет добавления какао и кокосовой стружки она увеличилась до 130 ккал. Конечно, добавки для бананового мороженого вы можете выбрать на свой вкус. Это могут быть орехи, сиропы, а также менее калорийные варианты — ягоды и ваниль.

pp-prozozh.ru

ПП мороженое из банана | ВИДЕО-РЕЦЕПТ

Лето — это время, когда стоит отказаться от большого количества выпечки и десерты должны быть достаточно лёгкими. Да и как лето провести не попробовав мороженое? Я предлагаю самые здоровые рецепты мороженного, которые можно сделать очень быстро, для это только необходимо будет заморозить бананов и приобрести блендер. Если у тебя есть и то и другое, то можешь прямо сейчас приготовить себе такой десерт на перекус.

 Классическое мороженое из банана

Ингредиенты (на 2 порции):

  • замороженные бананы гр 200
  • сливки, или йогурт. или молоко 30 гр.

Приготовление:

Процесс приготовления представлен на видео ниже. Замороженные бананы кладём в блендер, даём им постоять немного, чтобы подтаяли. Далее наливаем какой-то жидкий продукт и включаем блендер. Необходимо будет снимать банан со стенок и заново включать блендер. Готовится достаточно быстро.

КБЖУ в 1 порции: 107/2,2/0,7/23,1

Шоколадное мороженое

Ингредиенты (на 2 порции):

  • замороженные бананы 180 гр
  • сливки 12% 30 гр
  • какао 4 ч.л.

Приготовление:

Бананы режем на колечки, кладём в ёмкость и убираем в морозилку. Затем достаём замороженные бананы, кладём их в блендер, наливаем сливки. насыпаем какао и включаем блендер. Необходимо будет несколько раз снимать со стенок бананы. Через некоторое время он превратится в настоящее мягкое шоколадное мороженое.

КБЖУ в 1 порции: 131/3,6/3/22,6

Ягодное мороженое

Ингредиенты (на 2 порции):

  •  бананы замороженные 180 гр
  • сливки, или йогурт, или молоко 30 гр
  • ягоды любые 30 гр (малина, клубника, смородина. голубика, черника и т.д.)

Приготовление:

Всё делаем точно также как в предыдущих рецептах, только добавляем ягоды. Получается яркое ягодное мороженое.

КБЖУ 1 порции: 103/2,2/0,7/22,1

Приготовил? Ставь #рецепты_ovv и отмечай меня @Ohh_viki_viki

Использование и перепечатка материалов с сайта возможна только с использованием активной ссылки на сайт Paradise-food.ru

paradise-food.ru

Домашнее банановое мороженое | Видео-рецепт с фото

Первым делом представляю вашему вниманию свое обновление!

Видео-рецепт: мороженое из банана

Развернутый рецепт с фото

Покупая мороженое в магазине, очень часто можно наткнуться на невкусное, плохое мороженое с ужасным составом. Упор на рецепт бананового мороженого в домашних условиях гарантирует его качество и отличный вкус. Итак, как приготовить банановое мороженое в домашних условиях. Накануне очищаем бананы и нарезаем на крупные куски.

Кладем их в один слой лучше в силиконовую форму, к ней они не примерзают. Старайтесь, чтобы между кусочками по возможности оставалось пространство.

Помещаем в морозилку на ночь или минимум на 2 часа.

На следующий день начинаем готовить мороженое прямо перед подачей, конечно же. Достаем из морозилки бананы.

Готовить домашнее банановое мороженое мы будем в блендере, поэтому перекладываем замороженные бананы в измельчитель.

Хорошенько перемалываем ледяные бананы.

По желанию можно добавить в это время немного орехов.

Теперь заливаем измельченные бананы нежирными сливками, лучше кокосовыми, тогда, кроме отличного кокосового вкуса, вы получите еще и банановое мороженое веганское. Еще раз включаем блендер и хорошо все перемалываем до полной однородности.

Вместо сливок можно добавить кефир, молоко или ваш любимый йогурт, например, клубничный. Банановое мороженое с молоком получается жиже, и лично я люблю банановое мороженое без молока. А вот кефирно-банановое мороженое может хорошо послужить при похудении, ведь его калорийность значительно ниже.

Кроме того, в мороженое можно добавлять любые замороженные ягоды или фрукты. Например, чернику, тогда получится черничное мороженое.

Точно также все заливаем кокосовыми сливками, йогуртом, молоком или кефиром и хорошенько перемалываем.

Конечно, до однородного состояния. Можно заменить чернику и на замороженную клубнику, тогда получится бананово-клубничное мороженое. А если добавить столовую ложку шоколадной пасты или какао, получится бананово-шоколадное мороженое.

Сверху любое домашнее банановое мороженое можно посыпать измельченными орешками, например, кешью.

А можно полить потрясающе вкусной и очень полезной сыроедческой карамелью без сахара! Главным ингредиентом являются финики. Очень рекомендую ее попробовать всем сладкоежкам, которые ведут здоровый образ жизни, этот финиковый соус просто невероятный, а готовится тоже за 5 минут!

Как видите, банановое мороженое дома приготовить очень легко. Кроме того, это может быть и диетическое, низкокалорийное банановое мороженое без сливок, и ягодное, и йогуртовое мороженое, и шоколадное, и даже веганское! Все в ваших руках.

Краткий рецепт: домашнее банановое мороженое

  1. Накануне очищаем бананы, нарезаем крупными кусками и кладем в морозилку.
  2. Перед подачей достаем бананы из морозилки, перекладываем в блендер и хорошо измельчаем. В этот момент можно добавить орехи, ягоды, шоколадную пасту или какао.
  3. Заливаем измельченные продукты нежирными кокосовыми сливками, йогуртов, кефиром или молоком и снова все перемалываем до однородного состояния.
  4. По желанию посыпаем измельченными орехами, кунжутом, кокосовой стружкой или поливаем финиковой карамелью без сахара.

Вот и все! Теперь вы знаете, как сделать мороженое в домашних условиях всего за 5 минут! Очень надеюсь, что вам понравился видео-рецепт, если так, переходите на мой канал на YouTube, где будет очень много вкусностей и интересностей!

Я уже рассказывала вам про то, как сделать песочный черничный пирог с творогом. А дальше — больше! Чтобы не пропустить новинки, подписывайтесь на рассылку новых статей, это бесплатно! Кроме того, при подписке вы получите в подарок целый сборник полноценных рецептов из 20 блюд, готовящихся очень быстро, от 5 до 30 минут, что сэкономит массу вашего времени! Есть быстро и вкусно — это реально!

С вами была Вика Лепинг! Рассказывайте друзьям про то, как сделать мороженое в домашних условиях, ставьте лайки, оставляйте комментарии, оценивайте по достоинству, пишите и показывайте фотографии того, что у вас получилось и помните, что вкусно готовить может каждый, что вы более талантливы, чем можете себе представить, и, конечно же, наслаждайтесь вашей едой! Люблю вас, будьте счастливыми!

rightfood.net

Диетическое мороженое, Мороженое из банана

Распечатайте статью

Готовим невероятно вкусное домашнее мороженое, в составе которого бананы и натуральный йогурт. Это настоящее диетическое мороженое, оно не только будет полезно, в отличие от покупного, но и доставит вам истинное кулинарное наслаждение. Только натуральные продукты! Приготовить мороженое дома проще, чем вы думаете. Так вот, если вы любитель бананов, то этот рецепт для вас!

 

В составе:

  • 3 банана
  • 120 г натурального йогурта
  • 1 ч л меда
  • щепотка корицы или ванили (по желанию)
  • цедра лимона (для посыпки)

Мороженое из банана

Как приготовить мороженое дома:

Бананы очистить, нарезать небольшими дольками, сложить в контейнер, накрыть крышкой и поставить в морозильную камеру на несколько часов, как минимум на 4-5, можно на ночь.

Бананы должны хорошенько замерзнуть.

Прежде чем вы начнете готовить домашнее банановое мороженое, натрите цедру лимона (по желанию можно заменить на цедру апельсина). Это мороженое достаточно быстро начинает таять при высокой температуре, поэтому все ингредиенты должны быть готовы заранее и стоять на рабочем столе перед вами.

Готовим мороженое с бананом в блендере. Берем чашу блендера, выкладываем в нее замороженные бананы, заливаем йогуртом + мед + корица или ванилин. Такое мороженое с йогуртом лучше готовить с натуральным йогуртом без добавок, так как бананы достаточно сладкие фрукты. Мед также можете использовать по желанию, но одна чайная ложечка не слишком подсластит наше мороженое, а лишь придаст тонкий медовый аромат.

Берем погружной блендер и осторожно, то опуская с небольшим усилием, то поднимая блендер, взбиваем содержимое в однородную густую массу.

Сразу перекладываем банановое мороженое в креманки или другие подходящие емкости, например, в широкие бокалы. Посыпаем цедрой лимона. Цедра придает этому десерту очень пикантную свежую нотку, что замечательно улучшит вкусовые качества мороженого.

Итак, мы приготовили очень вкусное домашнее мороженое. Приятного вам кулинарного наслаждения!

P.S. Если вы сразу не съели мороженое, то хранить его можно также в морозилке в закрытой емкости, но не слишком длительно, лучше кушать свежеприготовленное. Перед употреблением интенсивно размешайте ложкой или снова взбейте блендером. ?

► Любителям классического мороженого рекомендую рецепт домашнего пломбира из сливок.

 

© 2016 — 2017, Антонина. Все права защищены.

Распечатайте статью

kulinaria-prazdniki-budni.ru

3 рецепта мороженого из банана без сахара в домашних условиях

У меня такое ощущение, друзья, что та жара, которая у нас стояла в феврале-марте-апреле, это и было лето. А с мая началась уже, по ходу, осень. Вам так не кажется?

А что? Наш замечательный род человеческий настолько уже загнобил эту несчастную природу, что от нее и не такого можно ожидать.

И несмотря на то, что в Афинах сегодня нереальный дубарь, мыши плакали, кололись, но продолжали жрать мороженое.

Да, чувствую я этим летом опять буду пытать вас мороженым. Почему-то в последнее время именно мороженое стало моим любимым десертом, при том, что к остальным сладостям я стала более равнодушна. Ну, не то, чтобы совсем равнодушна, но никто ведь не идеален в этом мире, так же?

Лучшим открытием прошлого года было, пожалуй, умопомрачительное экспресс-мороженое из шоколадного печенья-сэндвич. Это было нечто! Но оно было настолько экспресс- приготовлено и настолько же экспресс- съедено, что до вашего ведома оно, к сожалению, не дошло. В этом году обещаюсь все рассказать и показать.

Ну, а пока я не перестаю открывать для себя новые магические свойства, которые проявляют самые обыкновенные ингредиенты, если их заморозить.

На этот раз ликбез будет посвящен банану и мороженому из банана, в частности.

Я уже упоминала об этом чудо-фрукте в статье про мороженое на сгущенке.

А чудо его заключается в том, что этот фрукт, благодаря высокому содержанию белка, после заморозки не превращается в бесформенное месиво, а становится кремообразным, мягким вкусным мороженым, по консистенции очень напоминающим мягкое мороженое, которое продается в специальных фризерах, типа как в Макдональдсе. С одним только ОГРОМНЫМ ПЛЮСОМ: такое мороженое из банана на 100% состоит из полезных и диетических продуктов!

В принципе, замороженный и пюрированный в блендере банан — это уже отдельное полноценное мороженое само по себе. Но мы не останавливаемся на достигнутом, и я приготовила вам 3 рецепта обалденного диетического мороженого без сахара на основе банана с разными вкусами.

Начнем с самого простого.

1. Банановое мороженое с молоком

Постоянные читатели уже в курсе этого простейшего рецепта. Рассказываю для тех, кто не в курсе.

Список продуктов:

На 2 порции:

  • банан — 2 шт.
  • молоко — 2 ст.л.

Способ приготовления:

  1. Бананы очищаем от кожуры, нарезаем на ломтики, складываем в контейнер, закрываем крышкой и отправляем в морозильную камеру.
  2. Через 2 часа вынимаем бананы и пюрируем их в блендере вместе с 2 ложками молока (блендер должен быть достаточно мощный).
  3. Периодически собираем банановое мороженое со стенок блендера и продолжаем измельчать. У меня на это ушло минут 5 (банан превратится в мягкое, эластичное мороженое).
  4. Всё. Мороженое можно сразу кушать. По желанию можно добавить орехи, мед, измельченный шоколад и т. д. У меня грецкие орехи и мед.

2. Шоколадно-банановое мороженое

По этому мороженому вообще сложно сказать, что здесь есть банан. На первый взгляд обычное шоколадное мороженое. А на самом деле…

Список продуктов:

На 2 порции:

  • бананы — 2 шт.
  • какао-порошок — 2 ч.л. с горкой

Способ приготовления:

  1. Бананы очищаем от кожуры, режем на ломтики и отправляем в морозильную камеру в закрытом контейнере минимум на 2 часа.
  2. Вынимаем бананы и пюрируем в блендере вместе с 2 чайными ложками какао (желательно взять какао-порошок хорошего качества).
  3. Измельчаем приблизительно в течение 5 минут, периодически соскребая мороженое со стенок блендера, до образования однородного эластичного мороженого.
  4. Для особых случаев можно в блендер добавить какие-нибудь орешки или кусочки шоколада. Мороженое можно подавать сразу.

А вот такое прекрасное это мороженое, получается, если его заморозить уже готовым. Ну, это уже, как говорится, на любителя.

3. Банановое мороженое с арахисовой пастой

Ну, и напоследок оставила свое самое любимое: бананово-арахисовое. Это просто протеиновый взрыв. Делать всем!

Список продуктов:

На 2 порции:

  • бананы — 2 шт.
  • арахисовая паста — 2 ст.л.

Способ приготовления:

  1. Бананы очищаем от кожуры, нарезаем ломтиками и замораживаем, поместив в закрытый контейнер, минимум в течение 2 часов.
  2. Вынимаем замороженные бананы, кладем в блендер, добавляем 2 ложки арахисовой пасты и пюрируем минут 5, периодически собирая массу со стенок блендера (блендер должен быть достаточно мощный).

    Вначале оно будет таким…

  3. Продолжаем измельчать до образования гладкой однородной массы. Бананово-арахисовое мороженое готово к употреблению.

    …а станет таким

Кстати, арахисовую пасту я не покупала. Ее сейчас не так уж просто найти без добавок. Я купила жареный арахис и измельчила его сама в блендере до образования пасты (минут 5). Причем я намеренно оставила небольшие кусочки орехов в пасте. Они шикарно смотрятся в нашем мороженом.

Настоятельно рекомендую и вам так сделать: возьмите арахис и измельчите его в блендере. Так намного круче.

Вы просто не представляете, что полезное мороженое может быть ТАКИМ вкусным! Не знаю, как вы, а я теперь все лето только такое и буду есть. Ну, может быть, еще йогуртовое и фруктовые сорбеты.

На этом пока все. Мороженое будет еще. И будет его много. А с бананом так, вообще, можно экспериментировать до бесконечности.

Закажите себе специальную ложку для мороженого и упростите себе жизнь.

С вами была Оля Афинская.

Удачи вам, любви и терпения.

Всё. Пока. Пока.

sladkiexroniki.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *