Вред от пива и польза: Пиво — польза или вред? Всего 2 кружки защитят от инфаркта, но загубят поте | Правильное питание | Здоровье

Пиво — польза или вред? Всего 2 кружки защитят от инфаркта, но загубят поте | Правильное питание | Здоровье

Богатая история

С древности считалось, что пиво улучшает аппетит, ускоряет рост и физическое развитие и укрепляет здоровье. Поэтому когда-то им поили даже малых детей.

Врачи средневековой Европы широко применяли этот напиток для лечения различных болезней. Прописывали его при истощении, заболеваниях почек и мочевого пузыря, при бронхиальной астме и бессоннице, при проблемах с кожей.

Во время эпидемии холеры пиво было основным профилактическим средством. И, как ни странно, его антихолерные свойства позднее были подтверждены наукой. В экспериментах Роберта Коха – немецкого микробиолога, который открыл возбудитель туберкулеза, – холерные вибрионы на самом деле погибали при обработке пивом.

Со знаком плюс

Современные исследователи тоже отдают должное сильным сторонам этого напитка. Хотя и разъясняют, что сегодняшнее пиво и по составу, и по вкусу, и по цвету, и по воздействию на наш организм отличается от того продукта, который варили и пили люди Древнего мира и Средневековья.

Итак, что о сегодняшнем напитке могут сказать пищевики и медики?

● В пиве много калия и мало натрия, поэтому в умеренном количестве его можно пить тем, кто страдает гипертонической болезнью и вынужден ограничивать потребление соли.

● По содержанию калия, магния, фосфора, железа, меди, цинка пиво не отличается от апельсинового сока – стакан которого, выпитый за завтраком, является символом здорового образа жизни.

● В пиве много витаминов В1 и В2, и они там присутствуют в той форме, которая хорошо усваивается. Один литр этого напитка обеспечит 40–60% суточной потребности в тиамине (В1) и рибофлавине (В2).

● Пиво богато аскорбиновой кислотой, ее добавляют в этот напиток для предотвращения процессов окисления. Все тот же литр даст вам 70% суточной дозы витамина С. А для удовлетворения суточной потребности в никотиновой и фолиевой кислотах достаточно выпить всего полстакана.

● Лимонная кислота, входящая в состав пива, стимулирует образование мочи в организме и этим предупреждает появление камней в почках.

● Фенольные соединения пива – наиболее ценные компоненты этого напитка. Они предупреждают образование тромбов, нормализуют липидный обмен и, значит, защищают нас от инфарктов и инсультов.

● Углекислый газ, содержащийся в пиве, стимулирует желудочную секрецию и кровоток в мышцах, печени, легких и почках. К тому же он не позволяет нам пить этот напиток залпом и этим удерживает от быстрого опьянения.

● Экстрактивные вещества хмеля оказывают успокоительное и снотворное действия и обладают бактерицидными свойствами.

Со знаком минус

● И в то же время пиво дает нагрузку на венозное русло, на сердце, которое у страстного любителя пивка вынуждено работать в усиленном режиме, с перенапряжением. В результате оно увеличивается в размерах – развивается так называемое «пивное сердце».

Рентгенологи называют это явление синдромом «капронового чулка». Сердце «провисает», становится дряблым, с трудом справляется со своими функциями. А поскольку в организме все взаимосвязано, не только развиваются сердечные нарушения, но начинают страдать и другие органы.

● После пары кружек пива в мужском организме выделяется вещество, которое подавляет выработку основного мужского полового гормона – тестостерона. В результате активнее продуцируются женские половые гормоны. Плюс из хмеля в организм попадают растительные аналоги женских гормонов – фитоэстрогены. Если это длится много лет, таз у мужчины становится шире, увеличиваются грудные железы.

● У женщин через несколько лет после начала злоупотребления пивом увеличивается вероятность заболевания раком молочной железы.

● Существует миф о том, что пиво увеличивает лактацию. Он возник в те времена, когда пили домашнее слабоалкогольное пиво, не намного отличающееся от кваса. Но если мама, вскармливающая ребенка грудью, пьет современное фабричное пиво, она может нанести непоправимый вред здоровью своего малыша.

● Мы, неискушенные потребители, считаем пиво напитком повышенной калорийности. Это не так. Оно менее калорийно, чем молоко, сладкий газированный напиток или фруктовый сок.

Другое дело, что пиво стимулирует аппетит и заставляет нас есть больше, чем нужно. Наверное, благодаря именно этому свойству в древности пиво считали «зимним» напитком, и благодаря ему же любители пива обычно имеют лишний вес.

● Успокаивающее действие пива имеет оборотную сторону: человек привыкает к такому успокоительному и через какое-то время без бутылочки уже не может ни расслабиться, ни отдохнуть.

Сколько можно?

«Так можно его пить или нет?» – спросит совсем замороченный нами читатель. «И если можно, то какую дозу считают безопасной?»

«Можно!»  – обрадуем мы его. Но все дело в мере. А мера эта – МАКСИМУМ – один литр в день. Литр пива обычной крепости (содержание этилового спирта 3–5%) даст поступление в кровь около 40 г этанола. Это предел алкоголя, который стоит употреблять в сутки. Значит, если говорить не о предельно допустимой дозе, а о средней норме, лучше органичиться 0,5 л пива в день. Но все эти расчеты не касаются пива с высоким содержанием алкоголя – до 12%.

Его употребление в этих количествах уже чревато токсическими последствиями.

Россия – сильно пьющая страна. И притом что у нас один из самых высоких уровней потребления алкоголя на душу населения, пива мы пьем меньше всех. Среднедушевое потребление этого напитка у нас колеблется в пределах 17–26 л в год. Сравните: в Финляндии, Венгрии, Великобритании выпивают по 80–120 л в год на среднестатистическую душу; в Чехии, Словакии, Дании, Германии – больше 120 л. При этом страны с «северным» типом потребления алкоголя, где пьют в основном крепкие напитки, постепенно переходят на более слабые, в том числе и на пиво. Может быть, это и наш путь? Все-таки пиво – менее опасный алкогольный напиток, чем водка, и реже вызывает зависимость.

Смотрите также:

Вредно ли пиво? — ФУПМ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Преамбула.

“Пиво содержит женские гормоны, и от него худеют. Женщины… Употребление пива помогает снижению веса, а не его увеличению. Так считают британские ученые. В Лондоне опубликованы результаты нового исследования, в котором обиходное мнение об этом напитке поставлено под сомнение. И тут есть и существенный нюанс: худеют от пива, в основном, женщины. Оно им физиологически «ближе», поскольку содержит женские гормоны. А вот мужчинам наливаться пивом противопоказано. Они не просто толстеют, а набирают вес по женскому типу. Причем, с течением времени интерес к пивной кружке заменяет страсть к женскому полу…“

 

 

 

Статья “Вредно ли пиво?”

Когда что-то слишком рекламируется, то возникает желание это все проверить. Итак, пиво по рекламе оно и «правильное», оно и «для хороших людей», оно и «живительное». Судя по рекламным роликам, в больницах можно вполне отказаться от дорогих препаратов в пользу небольших доз этого богоугодного напитка. Но, как это часто бывает, в действительности все не так, как на самом деле. Врачи утверждают, что в промежутках между показами интересных фильмов, телевидение нас обманывает. Пиво, как и водка, содержит алкоголь, к нему развивается такое же привыкание. Только для формирования зависимости требуется употреблять немного большие объемы. Не по 75 граммов в сутки, а по одной всем знакомой коричневой полулитровой бутылке (в переводе на содержание этилового спирта).

Необходимо сразу же оговорится. В статье не идет речь о заговоре против россиян. Просто хочется акцентировать Ваше внимание на реально существующей проблеме. Всему нужно знать меру. Те же самые врачи утверждают, что в разумных пределах (менее означенных выше) пиво служит хорошим биостимулятором, улучшает аппетит и обмен веществ. После пары хороших слов можно теперь добавить и несколько плохих, но уже научно обоснованных. Помимо этилового спирта пиво содержит и другие вещества, приносящие вред организму при употреблении в больших количествах.

Поставим акцент, имеется в виду любое пиво. Не стоит говорить о дешевом ширпотребовском его исполнении, прощающемся на каждой трамвайной остановке. Как бы странно это не звучало: «пиво хуже водки».

Приведем немного нудных, но важных фактов. Обсуждаемый напиток очень калориен, но набор питательных веществ в нем не сбалансирован. Регулярно его употребление приводит к характерным изменениям внешности. Всем известно, что от пива толстеют (но каждый почему-то думает, что это происходит с кем-то другим и неопределенным). Кроме того, становится отечным и одутловатым лицо. «Пейте пиво пенное — морда будет здоровенная» — чистая правда. У лиц, регулярно употребляющих пиво, шелушиться кожа и появляются боли в руках и ногах. Медики объясняют это вымыванием из организма витамина В. Да-да, вопреки сложившемуся в народе мнению, пиво не поставляет витамины, а выводит их. Самым же интересным для меня оказалось, что пиво увеличивает продукцию женских половых гормонов. У мужчины становится шире таз, разрастаются грудные железы, может дойти и до выделения молозива.

Если вы сделали логический вывод, что в таком случае пиво будет полезно девушкам, то Вы ошиблись. От такой концентрации половых гормонов у женщин резко увеличивается вероятность заболевания раком. Все эти признаки развиваются относительно быстро — за несколько лет. Из отсроченных же последствий стоит упомянуть поражение сердца. Оно становится дряблым, похожим на капроновый чулок, перестает нормально работать. Лица, злоупотребляющие пивом, живут на 20 лет меньше — это доказано. Об этих фактах пивовары почему-то обычно умалчивают.

И напоследок. Если, дочитав до конца. Вы обвиняете автора в сгущения красок и в пустом запугивании, то позвольте ему оправдаться. Все сказанное здесь правда, а одна критикующая статья вряд ли сможет перевесить тысячи милых слов, идущих к нам с экранов телевизоров, по радио, с плакатов на улицах и в метро. У каждого своя голова на плечах. Я же призываю только воспринимать рекламу пива также как и рекламу прокладок, таблеток для похудания, стирального порошка.

Реклама и СМИ лукавят, утверждая, что «нет никаких научных и статистических данных о том, что пиво — источник алкоголизма». Есть и научные, и статистические данные, есть и история проблемы, замалчиваемая продажной прессой. Но это тема отдельного разговора. Исторический опыт свидетельствует о том, что с помощью пива в пьянство и алкоголизм вовлекаются, прежде всего, подростки обоего пола и женщины детородного возраста, чему мы все являемся сегодня свидетелями. Организаторы преступного бизнеса прекрасно это знают. Именно поэтому даже слабая попытка главного санитарного врача Геннадия Онищенко, опирающегося на давно установленный наукой объективный факт, что любое алкогольное изделие крепостью более 1,2% следует считать таким же опасным, как и 40% водку, вызвало яростную реакцию пивоваров, потребовавших его отставки с поста Главного санитарного врача страны! Пользуясь поддержкой алкоголезависимого думского большинства, обнаглевшие пивовары стали выпускать крепленое пиво с содержанием этанола до 12-14% (Strong Beer) — «Корсар»(Москва), «Юбилейное» и «Горький Лимон» (8,9%) (ВиНАП, Новосибирск). При сбраживании пива в нем образуются высшие спирты (пропиловый, бутиловый, амиловый и т.д.) и эфиры (этилформиат, бутилацитат и др.), что влияет на вкус и запах пива. Именно от этих ингредиентов очищается водка. То есть пиво и есть та самая «сивуха», которой травят народ самогонщики.

«Безалкогольное пиво» — это та же самая «сивуха», но с резко пониженным содержанием этилового спирта, удаляемого из смеси путём вакуумной откачки при нагревании последней до 700 град Цельсия. Упругость паров этилового спирта при указанной температуре равна атмосферному давлению. Так что он без труда удаляется из раствора, а тяжелые спирты («сивушные масла»), обладающие температурой кипения выше температуры кипения воды, целиком остаются в растворе. Так что токсикологическое действие «безалкогольного пива» хоть и менее выражено, но сохраняется, и его никак нельзя рекомендовать для употребления детям. Следует иметь в виду и то обстоятельство, что в связи с отгонкой этилового спирта увеличивается объёмная концентрация тяжелых спиртов и эфиров, остающихся в растворе! Чтобы завершить анализ проблемы, приведем для сведения читателя фрагмент известного Постановления Главного Государственного Санитарного Врача Российской Федерации Г. Онищенко N16 от 15.12.2000. «Об усилении госсанэпиднадзора за пивоваренной продукцией» и прокомментируем его:

«Анализ наркологической ситуации в стране, включая исследования, проведенные в г. Москве в рамках проекта школьных исследований по алкоголю и наркотикам (Минздрав РФ не желает признавать, что алкоголь — это наркотический, протоплазматический яд, поражающий в первую очередь ЦНС, как это записано в справочнике М.Д. Машковского «Лекарственные средства», М., Медицина, 1994, ч. 2, с. 688.) То же самое признание содержалось в советском ГОСТ-е 18300-72 на «спирт этиловый ректификованный технический» в разделе 5: «Этиловый спирт, легковоспляменяющаяся бесцветная жидкость с характерным запахом, относится к сильнодействующим наркотикам, вызывающим сначала возбуждение, а затем паралич нервной системы». В новом Российском стандарте ГОСТ Р 51652-2000, принятом в 2000 году, это определение опущено! — И.Н.), указывает, что наблюдающийся рост потребления пива происходит за счет подростков и женщин детородного возраста (История повторяется! Мы это уже проходили! — И. Н.). Это в немалой степени способствует снижению уровня средней продолжительности жизни и росту показателя преждевременной смертности населения (и на том спасибо, что хватило смелости признать очевидные факты! — И.Н.). Проводимый госсанэпидслужбой России мониторинг качества и безопасности «пивобезалкогольной» продукции указывает на продолжающиеся факты несоблюдения технологических и санитарно-противоэпидемических режимов производства пива и безалкогольных напитков. В ассортименте пивоваренной продукции немалую долю составляют сорта пива с абсолютным содержанием алкоголя более 6%, которые по своим токсикологическим свойствам и характеристикам, а также уровню воздействия на организм человека можно отнести к алкогольным «напиткам» (здесь и везде, где употребляется словосочетание «алкогольные напитки», слово напитки мы заключаем в кавычки, так как не может быть напитком изделие (продукция), содержащая наркотический яд. Это подмена понятий, скрывающая вредоносную суть алкоголя, была изначально предпринята производителями алкоголя, ибо «производство идет впереди спроса и силой берет спрос», как сказал классик, и никак не наоборот. Свидетельством тому является агрессивная реклама пива, щедро оплачиваемая пивоварами! Назвать пиво безалкогольным никто не решался и не решается, но его производство к алкогольной промышленности как не относили в досоветские и советские времена, так и не относят в настоящие, постсоветские. В силу сохранения этой традиции сегодня, налогообложение «пивобезалкогольной продукции» и рекламы резко отличается от такового для вино-водочной продукции. Естественно, что подобная ситуация выглядит очень привлекательно как для традиционно алкогольной промышленности, так и для иностранных инвесторов, что в свою очередь и вызвало бурное развитие пивоваренной отрасли в стране. Фактически Правительство РФ и Гос. Дума создали в стране «благоприятный инвестиционный климат» для доморощенных и зарубежных инвесторов, поскольку зарубежное законодательство относит напитки к безалкогольным не по названию, а по содержанию алкоголя! — И.Н.).

В последнее время в электронных средствах массовой информации усилилась агрессивная, неумеренная, направленная преимущественно на восприимчивую молодежь реклама пива (этого и следовало ожидать как следствие создания «сверху» «благоприятного инвестиционного климата». Очевидно, что ситуация управляемая, и управляется она «сверху». Учитывая, что отдельные сорта пива содержат в своём составе алкоголь в концентрациях, превышающих установленные нормативными документами уровни, информацию, распространяемую в электронных средствах массовой информации фактически можно расценивать как нарушение законодательства о запрещении рекламы алкогольных «напитков» на телевидении («…при 300% прибыли нет такого преступления, которое не совершил бы капитал!» — так говорил классик. — И.Н.). Росту потребления молодыми людьми алкогольных «напитков» и пива (даже в собственном постановлении Главный Государственный Санитарный Врач не решился назвать пиво алкогольным изделием! Чего ждать от остальных чиновников?) способствует продажа его в непосредственной близости от учреждений образования, здравоохранения, культуры и спорта, а также отсутствие возрастного ценза на реализацию указанной продукции в торговле» (Наивно думать, что продажа алкогольных изделий «вдали» и «возрастной ценз» без просвещения, без предоставления населению вообще и молодежи, в частности, всей правды об алкоголе, может хоть что-то изменить в нынешней трагической ситуации. ).

Выводы:

1. Исполнительная и Законодательная власти, устранив из государственных стандартов определение алкоголя (спирта этилового) как наркотика и выведя пиво из разряда алкогольной продукции, сняло тем самым всякие ограничения на производство и продажу алкогольных изделий, в том числе и кустарного производства алкогольной отравы, называемого в просторечии самогоноварением, включив таким образом механизм самоликвидации нации.

2. «Независимые СМИ» (независимые от СОВЕСТИ — И.Н.), готовые за сходную плату «гнать» любую рекламу, лишь бы она приносила хороший доход, развернули настоящую информационную войну против населения «этой страны», втягивая население в пучину гибельного пьянства и алкоголизма, потакая самым низменным сторонам человеческой натуры. Естественно, что первыми жертвами развернутой антинародной информационной войны стала молодежь — будущее страны — и женщины детородного возраста. (см., например,  http://www. trud.ru/2005/12/09/200512092310101.htm )

3. К альянсу государственной власти и «независимых СМИ» с производителями алкогольного пойла молча присоединилась бюрократия от «здравоохранения», «научно» поддерживая и оправдывая проводимую «сверху» политику спаивания населения. В этой связи стоит упомянуть «научную» рекомендацию «светила» от медицины академика Е.Чазова, который рекомендовал каждому взрослому молодому человеку после 16-18 лет употреблять в день 4 унции (112 гр) водки, что составит более 40 литров, или более 80 бутылок водки в год. Это откровенный призыв к настоящему бытовому пьянству (см. «Дуэль», N19, 2003.). Начав с пива, а пиво — это наркотик для начинающих, молодежь быстро втягивается в пьянство, переходя к более крепким алкогольным изделиям, а затем и к жестким наркотикам.

4. Погрузившись в пьянство (а пьянство как система потребления любых алкогольных изделий — это и есть самая настоящая наркомания. Иначе чем объяснить существование наркологической службы, КПД которой ниже, чем у паровоза? Нельзя же всерьез принимать за аргумент утверждение, что «алкоголь — это пищевой продукт, поскольку он производится на предприятиях пищевой промышленности». ), мужская часть населения быстро становится инвалидами в сексуальном плане, образуя громадный рынок для сбыта зарубежной фармацевтической продукции в виде «таблеток от импотенции» и препаратов, улучшающих работу «второго сердца мужчины».

5. В результате всеобщей наркотизации населения страны (мы здесь не касались проблемы табакокурения, влияния «рок-музыки» и пропаганды «безопасного секса». — И.Н.) молодежь сжигает свою жизнь в наркотиках и разврате, рано уходя из жизни и не оставив после себя потомства. А если потомство и осталось, то оно больное и хилое. Сокращается продолжительность жизни, особенно у мужчин. Смертность населения в два раза превышает рождаемость. Страна в целом ежегодно терпит убыль населения более чем в один миллион человек. Вот свидетельство «Парламентской Газеты»: «Больные дети — больное будущее страны. За последнее десятилетие в сравнении с предыдущим в России родилось в два раза меньше детей, при этом только треть новорожденных здоровы. Почти 90% школьников больны самыми различными заболеваниями. За последние три года смертность среди подростков выросла на 40%. Интенсивно нарастает детская наркомания, алкоголизация. В стране все больше и больше распространяется детская и подростковая проституция» (ПГ, N130, 2002).

И.В.НИКОЛАЕВ, Общественный аналитический центр, Новосибирск

____________________________________________________________

Статья и материалы по теме взяты в сокращении с неофициального сайта МГТУ им Н.Э.Баумана http://www.mstu.ru/

Тема «Вредно ли пиво?» выложена по адресу:

http://www.mstu.ru/forum/index.php/topic,3341.0.html

Далее приведены некоторые реплики из обсуждения с форума:

Реплика 1. //…Надо просто понимать, какой доход приносит продажа пива и хорошо процеживать все хвалебные статьи. Поллитра пива в день — это уже натуральный алкоголизм, поэтому все статьи, в которых даются такие советы, можно не глядя отправлять на свалку. //

Реплика 2. //…Что я бы тебе и так сказал. Слабые личности одинаково легко поддаются как на пропаганду пива, так и пропаганду того, что «всё идёт по плану». Кроме того, пресловутое чувство стадности. Теряется индивидуальность. Если все пьют пиво, то и я тоже. Если все за Путина, то, что ж, я самый левый? Надеюсь, знаком с трудами Ле Бона? И это не чувство оптимизма, это просто информационная неустойчивость. Попытки назвать это оптимизмом — элементарный рефрейминг. //

Реплика 3. //…Любопытно было бы узнать, что это за пиво такое в котором «Никакого спирта нет и быть не может»? подозреваю, что это ослиная моча :-)) //

Реплика 4. //…Кто-то тут говорил по поводу качества пива. Вот тут полностью согласен. Потому что то, что хранится по полгода — это не пиво. Представьте себе например квас со сроком хранения полгода. Будете ли вы его пить? И тут ситуация очень похожая. //

Реплика 5. //…По поводу запретов рекламы сигарет и алкоголя, вплоть до полного запрета показа положительного героя любого фильма или передачи с сигаретой в руках или под действием алкоголя/наркотиков (в идеале). Почему это необходимо, я уже объяснил. Подрастающее поколению любит подражать каким-то героям практически во всём. Дальше думаю, логически ясно. Кстати, по поводу героев. В России подрастающее поколение не воспитывается на героях прошлого, не берёт пример со своих предков или героев настоящих, сегодняшних. Когда у наших детей герой — Рембо, убивающий русских десантников, или Витас, который певец, а никак не герой, и когда они не знают, кто такой Покрышкин, Талалихин, Суворов, Дмитрий Донской, Гагарин, не знают о героях в Чечне, не знают о пожарных, милицонерах, космонаватах, врачах, которые тоже являются живыми героями наших дней, с которых стоит брать пример итд.. (героями и богатырями полна земля Русская), то это в общем-то тоже ужасно. Очередной проигрыш в информационной войне. Если уже национальные герои импортные, то всё, это тупик. А вот твоих аргументов почему запрет создания положительного образа человека, курящего или пьющего я не увидел. Ты просто против. Основной аргумент «всё равно не поможет». Кроме того, запрет на рекламу НЕ является НИКАКИМ ограничением, это важно понять. Запрет РЕКЛАМЫ мешает пить пиво? Нет, конечно, он просто мешает тем, кто имеет с продажи пива прибыль навязывать тебе такой образ жизни. Наоборот, ты становишься свободнее в выборе. Так что ничего логичного, способного повлиять на мою точку зрения я не увидел. Ты почему-то думаешь, что запрет навязывать тебе что-то каждые 10 минут, когда ты смотришь телевизор как-то тебя ограничивает. НЕТ. Здесь важно понять, что это наоборот делает тебя свободнее. //

Реплика 6. // …«с прискорбием констатирую факт, что даже в новом поколении, практически не заставшем «советскую власть, находятся жертвы её пропаганды. «видимо, и в самом деле мощная была машина. но бестолковая. качественная машина не может так «вот взять и развалиться, как это произошло в 80-90х. Объясняю. Жертв «советской пропаганды» быть не может. Именно потому, что это пропаганда, а не манипуляция сознанием. Пропаганда действует на СОЗНАНИЕ. А манипуляция на ПОДСОЗНАНИЕ. Иммунитетом против манипуляции сознания может быть только мощная логика и отсутствие штампов. А манипуляция сознанием — основа управления людьми в «демократическом» обществе. (см., например,  статью в данной папке http://fupm.fizteh.ru/goodfood/a_26y4f8.html  ) Серган, боюсь, тебя это задело, причём серьёзно. Любые попытки упомянуть объективно необходимые ограничения вызывают у тебя чёткую ассоциацию с «полицейским государством» и т.п. А что такое «полицейское государство» в твоём понимании и какие действия к этому приводят? В общем, разберись с логосферой. //

Реплика 7. //…По поводу освобождения людей от навязчивой рекламы пива и сигарет. Вполне очевидно, что интересы общества стоят выше интересов тех, кто получает прибыль на здоровье людей и их слабостях. У тебя какой-то странный страх слова «запрет», ты не находишь? По поводу «переформулирования» в статье замечено совершенно верно. Запреты необходимы. Повторяю. ЗАПРЕТЫ НЕОБХОДИМЫ. И никак иначе. //

Реплика 8. //…Свобода это хорошо. Поэтому отменяем все запреты. Напрочь. Начнём с Уголовного Кодекса. Почему ты не можешь взять вещь просто потому что ты её хочешь и ты сильнее её хозяина? Ведь это явное нарушение свободы. Почему ты не можешь просто физически уничтожить человека, который тебе не нравится? Почему ты не можешь водить машину, если выпил пару бутылок пива? Почему ты не можешь носить оружие? Почему ты не можешь пить водку в общественных местах? Ведь всё это ограничивает твою свободу. Продолжать, думаю, не стоит. Объективная необходимость ограничений на определённые вещи является залогом выживания человеческого общества и как бы ты не кричал об обратном это факт. Приведу лишь отрывок из выше процитированного мной текста: «Ибо, чем примитивнее люди, тем больше воспринимают они любое ограничение своей свободы как насилие над собой». //

=======================================

Подробнее о пивном и другом алкоголизме:

http://med.095city.ru/articles/blogcategory/35/22.html

исследователи рассказали о пользе пива для организма — Pivo.by

Лиза Моррисон на сайте Craft Beer рассказывает о том, какую пользу для здоровья приносит пиво при условии его разумного и умеренного потребления. Pivo.by публикует перевод материала.

Фото: Elevate

В конце долгого и утомительного дня нет ничего вкуснее и приятнее, чем бокал-другой освежающего крафтового пива. Тем не менее недавно проведенное исследование показывает, что полезное количество его потребления составляет всего пять бокалов в неделю. Учитывая, что рекомендуемой безопасной нормой потребления алкоголя до сих пор считалось 14 бокалов в неделю для мужчин и семь для женщин, результаты последнего исследования могут вызвать определённое беспокойство и логичный вопрос: что же считать умеренным потреблением пива и насколько оно в принципе полезно?

Хорошая новость: учёные не отрицают благотворное действие пива на наш организм. Ниже приведена краткая информация о пользе пива для здоровья при условии его разумного и умеренного потребления.

Пиво и мозговая деятельность

Если вы считаете, что после стаканчика гозе вы чувствуете себя намного лучше, вы абсолютно правы. Многие исследования подтверждают мнение о том, что пиво (как в принципе и все алкогольные напитки) помогает расслабиться после изнурительного дня. Но это мы и сами знаем!

Польза пива, однако, заключается не только в поднятии духа и улучшении общего самочувствия. Исследования показывают, что пиво в большей степени, чем вино и другие алкогольные напитки, благотворно влияет на нашу мозговую деятельность.

Это влияние объясняется тем, что в пиве содержится пищевой кремний в легко усвояемой форме. Согласно исследованию, проведенному в 2013 году, кремний, присутствующий в больших количествах в зерновых, стручковой фасоли и пиве (за счёт солода), помогает защитить наш мозг от определённых веществ и соединений, которые, по мнению специалистов, со временем могу приводить к когнитивным расстройствам. К тому же, как показывают результаты китайского исследования, вещество под названием ксантогумол, содержащееся в хмеле, способно защитить нейроны от разрушения, препятствуя последующему развитию таких заболеваний, как деменция, болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона.

Кроме того, пиво стимулирует наши интеллектуальные способности, креативность и находчивость. В ходе исследования, результаты которого были опубликованы в журнале Consciousness and Cognition, учёные попросили испытуемых решить серию ребусов и головоломок, при этом субъектам одной из групп было предложено выпить пиво до начала выполнения заданий. Субъекты, которые выпили пиво, справились с заданиями быстрее, чем их трезвые оппоненты. К тому же было выявлено, что вероятность нахождения нестандартного решения после употребления пива повышается почти на 30%.

Пиво и костная система

И вновь слово за кремнием, который содержится в пиве, но отсутствует в вине и других алкогольных напитках. По данным научного обзора, опубликованного в международном журнале эндокринологии, пиво является источником кремния, который служит одним из строительных материалов костной ткани.

Согласно результатам исследования, в котором упоминается пиво, зерновые и стручковая фасоль, употребление продуктов питания, богатых кремнием, играет важную роль в предотвращении и лечении остеопороза, особенно у женщин в период постменопаузы, когда происходит уменьшение костной ткани.

Говоря о физиологических «переменах», следует отметить, что хмель, используемый для производства пива, содержит в большом количестве фитоэстрогены. Считается, что будучи натуральным источником эстрогена, женского полового гормона, они способны помочь представительницам прекрасной половины человечества справиться с необратимыми изменениями, происходящими в их организме после менопаузы.

Пиво и сердечно-сосудистая система

Красное вино уже давно ходит в любимчиках в сфере здравоохранения, и всё из-за его благотворного влияния на сердце. Начиная с 1980-х годов все диетологи и врачи наперебой говорят о вине, в частности о красном, как о панацее для нашей сердечно-сосудистой системы. Благодаря так называемому французскому парадоксу (термин, который означает сравнительно низкий уровень сердечно-сосудистых заболеваний у жителей Франции в условиях высокого содержания холестерина и насыщенных жиров в рационе их питания), считается, что умеренное употребление вина напрямую связано с низким риском развития инфаркта, инсульта или наступления смерти от кардиологических заболеваний, хотя фактически всё дело в PR-поддержке, которая у вина будет гораздо эффективнее, чем у пива и других спиртных напитков.

Дальнейшие научные работы, включая исследование, опубликованное в Американском медицинском журнале, доказали, что низкий уровень заболеваемости сердечно-сосудистой системы обусловлен благотворным влиянием этанола, присутствующего в пиве, вине и прочих алкогольных напитках. Кроме того, авторы указанной публикации утверждают, что «с диетологической точки зрения, пиво содержит больше белка и витаминов группы B, чем вино». Ещё больше полезных веществ? За это стоит выпить!

В 2016 году на научной сессии Американской кардиологической ассоциации были представлены результаты предварительного шестилетнего исследования с участием 80 000 субъектов, которые свидетельствуют о том, что при умеренном потреблении алкоголя наблюдаются более высокий уровень липопротеинов высокой плотности (ЛВП), или «хорошего» холестерина, в организме и, следовательно, более низкий риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Исследование также показало, что у перенёсших инфаркт мужчин, которые употребляют пиво в умеренных количествах (не более двух бокалов в день), вероятность наступления смерти от заболеваний сердца на 42% ниже.

Опубликованные результаты исследования 2012 года свидетельствуют, что этанол, содержащийся в пиве, вине и других алкогольных напитках, способствует разрушению атеросклеротических бляшек на стенках артерий и сосудов, тем самым препятствуя развитию сердечного приступа. Тот случай, когда очередной глоток крафтового пива можно смело «принять близко к сердцу».

Drew Beamer

Пиво и зрение

Отбросив в сторону шутки про пьяный взгляд, помните: выпивая по бокалу пива в день, вы забудете про визиты к окулисту. Канадские учёные обнаружили, что ежедневное употребление пива — особенно, стаута или других тёмных сортов — снижает вероятность развития катаракты на 50%. Но здесь есть один момент, который необходимо учитывать. Употребление трёх и более порций пива в день оказывает прямо противоположное действие — повышает риск образования катаракты.

Пиво и профилактика заболеваний

Многочисленные исследования связывают умеренное потребление пива с эффективной профилактикой различных заболеваний. Иными словами, болен — лечись, здоров — пей пиво. Вот некоторые из полученных результатов:

Финские учёные выяснили, что пиво препятствует образованию камней в почках. В ходе исследования они пришли к выводу, что «употребление пива обратно пропорционально риску образования камней: с каждой выпитой в день бутылкой пива вероятность их появления снижается на 40%».

По мнению исследователей, вино и алкогольные напитки также препятствует образованию камней в почках, но менее эффективно, чем пиво. А такие напитки, как фруктовые соки и газировка (не диетическая содовая), наоборот, способствуют их появлению.

Ещё одна любопытная информация, которую стоит учитывать в период наступления холодов и простуды: результаты исследования, проведённого на обезьянах в Орегонском университете науки и здоровья, показали, что умеренное потребление алкоголя укрепляет иммунную систему. В ходе исследования обезьян разделили на две группы. Одной группе давали алкоголь в умеренных количествах, а другой — сладкую воду. В результате обезьяны, получавшие алкоголь, продемонстрировали более высокий уровень иммунного ответа. Помните известную поговорку «яблочко на ужин — и доктор не нужен»? Возможно, не только яблочко является панацеей от многих болезней!

Главное, конечно, о чём не стоит забывать, — это умеренное потребление пива, поскольку принцип «больше значит лучше» здесь не работает. Так, многие исследования показывают, что благотворное действие, которое пиво оказывает на наш организм, снижается в случае его чрезмерного потребления. Так выпьем же за наше здоровье и за то, чтобы всегда наслаждаться пивом в умеренных количествах!

Калорийность пива. Польза и вред пива



Свойства пива

Пищевая ценность и состав | Витамины | Минеральные вещества

Сколько стоит пиво ( средняя цена за 1 л.)?

Москва и Московская обл.

60 р.

 

Пенный и слабоалкогольный напиток, который занимает третье место в своеобразном рейтинге самых популярных напитков в мире и считается самым употребляемым алкогольным напитком. Все это о пиве. Пиво известно людям с 9500 года до нашей эры.

Некоторые историки утверждают, что люди принялись выращивать зерновые культуры только для того, чтобы изготавливать пиво. Человечество варило пиво не только из зерна, но и из других зерновых. Китайцы придумали свою оригинальную рецептуру пива на основе риса. Хмель, который неразрывно связан теперь с пивом, стали добавлять в напиток монахи европейских монастырей в Средние века.

Что характерно, пивоварение развивалось быстро и хорошо в тех регионах, где из-за климата невозможно выращивать виноград и следовательно производить вино.

Виды и сорта пива

Итак пиво можно изготавливать из злаковых культур, поэтому можно выделить: ячменное пиво, солодовое, пшеничное или пиво на основе не пророщенных зерен. Можно сварить ржаное пиво, рисовое пиво и даже кукурузное пиво.

Самая известная классификация пива по цвету. Светлое пиво и темное пиво (существует так же красное пиво и белое пиво) отличаются цветом только потому, что в темный сорт пива добавляют повышенную концентрацию темного солода. Лагерное пиво низкого брожения или пиво Лагер — это сорт пива, которое производится с использованием специальных пивоваренных дрожжей.

Пшеничное пиво или пиво сорта портер производят по технологии верхового брожжения. Крепость пива целиком и полностью зависит от того сколько этилового спирта добавили пивовары в напиток. Самое крепкое пиво в мире изготовили в знаменитой пивной стране Германии. В книге Рекордов Гиннеса указано, что крепость пива «Феттер 33» — 10,5 процентов.

Вред пива

В наше время существует даже безалкогольное пиво для ценителей. Пиво хоть и считается слабоалкогольным напитком, но его чрезмерно употребление ведет к неминуемому алкоголизму. Хотя наркологи в один голос утверждают, что вред пиво наносит организму такой же, как и при неконтролируемом употреблении других алкогольных напитков.

Так же вред пиво наносит здоровью ядовитыми веществами (альдегиды, эфиры и метанолы, а так же сивушные масла), которые являются продуктами процесса брожения. С другой стороны сторонники положительного влияния напитка на организм, утверждают, что польза пива это доказанный факт.

Польза пива

Нормированное употребление пива способствует профилактике страшной болезни Альцгеймера, а так же обладает диуретическим действием. Правда утверждение о том, что калорийность пива низкая спорно. В 100 граммах пива содержится от 37 Ккал.

Обычно пиво принято пить литрами, а не граммами. Поэтому, если вы следите за фигурой вам, увы, не подходит высокая калорийность пива. Приносит пользу пиво или вред — это скорее вечный вопрос для спора двух противоположных сторон и мнений.

Любители пива, будут и дальше проводить известные пивные фестивали (October Fest), объединятся в союзы и пить пиво. А противникам остается одно — искать все новые доказательства того, что пиво опасно для здоровья человека.

Калорийность пива 37 кКал

Энергетическая ценность пива (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):

Белки: 0.6 г. (~2 кКал)
Жиры: 0 г. (~0 кКал)
Углеводы: 4.8 г. (~19 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 6%|0%|52%

Рецепты с пивом



Пропорции продукта. Сколько грамм?

в 1 стакане 250 граммов

 

Пищевая ценность и состав пива

Витамины

Минеральные вещества

Аналоги и похожие продукты

Просмотров: 22843

Пиво: польза или вред?

Принято считать, что любители пива рано или поздно обзаводятся «пивным животом». Казалось, несомненна связь между потреблением пива и увеличением веса.
Однако нашлись учёные, усомнившиеся в этом…

pixabay.com

Принято считать, что любители пива рано или поздно обзаводятся «пивной мозолью», т. е. приличных размеров животом. Казалось, несомненна связь между потреблением пива и увеличением веса. Однако нашлись учёные, усомнившиеся в этом. И не так давно на ежегодном съезде американских диетологов учёные из университета штата Индиана развенчали миф о «пивной мозоли».

Итак, по их мнению, основанному на проведённом исследовании, ежедневное умеренное потребление пива (как и других алкогольных напитков) не приводит к увеличению веса. Мало того, оказывается, что, заменив в своём рационе углеводы алкоголем, можно даже похудеть.

Но почему все-таки большинство любителей пива не отличаются особой изящностью? Все дело в закуске! Ведь в её качестве используются обычно высококалорийные продукты: пицца, хот-доги, орешки, чипсы и т. п.

pixabay.
com

Кстати, не так давно журнал «Modern Medicine» опубликовал прямо-таки сенсационные результаты одного исследования. Оказывается, употребление пива является стойкой защитой от почечных камней. Правда, объяснить, в чём же заключается профилактическое действие пива, учёные так и не смогли. С этой целью будут проводиться дополнительные исследования.

И ещё немного о пиве. Если его употреблять умеренно, то оно не такое уж и вредное. В пиве высокое содержание витаминов B1, B2, PP. Пиво – единственный алкогольный напиток, содержащий хмелевую горечь, стимулирующую выделение желудочного сока и подавляющую нежелательные эффекты алкоголя. Экстрактивные вещества хмеля имеют успокаивающее, болеутоляющее и даже дезинфицирующее действие. Как показали исследования чешских и немецких врачей, умеренное потребление пива (около 500 мл в день) снимает риск сердечно-сосудистых заболеваний, положительно воздействует на почки, предотвращая образование камней, а также воздействует на восстановление слизистой оболочки при таких заболеваниях желудка, как гастрит и язвенная болезнь.

pexels.com

И ещё об одном заблуждении, связанном с пивом. Часто можно услышать, что пиво вызывает молочницу половых органов. В действительности это не совсем так. Молочница (грибковое заболевание, передающееся половым и неполовым путём) всегда развивается на фоне сниженного иммунитета организма. Как известно, к факторам, снижающим иммунитет, относятся: приём антибиотиков, воспалительный процесс, стресс, злоупотребление алкоголем и др. Конечно, если злоупотреблять пивом, то это может привести к снижению иммунитета и способствовать развитию молочницы. Но виновато ли в этом пиво?

Оцените статью и поделитесь в соцсетях

 

Пиво: польза и вред

Бутылку ледяного пива в жаркий летний день мы и алкоголем-то не считаем: градусы невелики, а удовольствие от иллюзии утоления жажды помогает закрыть глаза на вполне реальную проблему. Пивной алкоголизм, например… Пиво на самом деле относится к числу слабоалкогольных напитков, но это – не газировка, этиловый спирт в нем имеется. Немногие знают, что бутылка светлого пива эквивалентна 50-60 граммам водки. Четыре бутылки в течение дня – уже почти половина бутылки водки. И, по мнению специалистов, пивной напиток вызывает к себе привыкание в 3-4 раза быстрее, чем к крепкому алкоголю. Из-за вкуса, наличия седативных компонентов и «несерьезности в градусах» бороться с влечением к пиву сложнее, чем с влечением к водке. 

Классический рецепт пива подразумевает использование чистой воды, солода, хмеля и пивных дрожжей. Но в составе современного пива далеко не все компоненты являются натуральными. В него входит вода, этиловый спирт, углеводы, углекислый газ, фитоэстрогены, сивушные масла. Попадая в организм, пиво ведет себя очень агрессивно, раздражая и отравляя слизистую оболочку и негативно влияя на здоровье в целом. 

Обладая мощным мочегонным эффектом, пиво вымывает из организма важные микро– и макроэлементы, особенно калий, магний и витамин С. Недостаток магния отрицательно влияет на настроение. Человек становится плаксивым, раздражительным, не может расслабиться и уснуть без допинга в виде пива. При дефиците калия происходят срывы сердечного ритма, появляются боли, судороги в икрах, слабость в ногах. При нехватке витамина С снижается иммунитет. 

Самое разрушительное и вредное последствие неумеренного потребления пива – больное сердце. Расширяются полости сердца, утолщаются его стенки, идут некротические процессы в сердечной мышце. Признано, что эти изменения связаны с наличием в пиве кобальта, применяемого в качестве стабилизатора пивной пены. Будучи химическим аналогом кальция, кобальт занимает его место в сердечной мышце. Но свойственные кальцию функции при возбуждении и сокращении миокарда выполнить не может. В итоге это способствует снижению сократительной способности сердечной мышцы.

Желудок страдает от употребления любых газированных напитков, в том числе и от пива. Углекислота повышает кислотность желудочного сока, что приводит к гастриту и язвенной болезни желудка. От регулярного употребления пива страдает и поджелудочная железа. Напиток подавляет выделение ферментов, и естественный процесс расщепления питательных веществ нарушается.
 
Никто не спорит, что в правильно сваренном натуральном пиве есть полезные ингредиенты. Но польза от них ничтожна по сравнению с негативным воздействием на организм регулярного потребления пива в больших количествах.

Ростовский центр гигиены и эпидемиологии

Мифы о пользе пива

Говоря о пользе и вреде пива, нужно заметить, что речь не идет об абсолютном вреде для организма всех его компонентов. Действительно, в пиве содержится ряд полезных веществ и витаминов, оказывающих незначительное положительное влияние, но все это сводится на нет в сравнении с другими его веществами. Благодаря им систематическое употребление пива, даже в малых количествах, вызывает негативные последствия. В данном разделе рассмотрены наиболее распространенные мифы о пользе пива.

Мнимая польза пива: Пиво очень полезно и «специалисты» уверенно относят его к продуктам, необходимым человеку. Конечно, в пиве есть алкоголь. Современные «исследования» показывают, что такая концентрация и разумные дозы приема пива приносят большую пользу.

Реальный вред: На самом деле, по вредности для организма пиво может сравняться только с самогоном, т.к. в процессе спиртового брожения и в пиве и в самогоне в полном объеме сохраняются сопутствующие алкоголю гораздо более ядовитые соединения (побочные продукты брожения.) Это альдегиды, сивушные масла, метанол, эфиры, содержание которых в пиве в десятки и сотни раз превышает уровень их допустимой концентрации в водке, полученной из спирта высшей очистки. Кроме того, пиво уже давно не является слабоалкогольным напитком, т.к. за последние годы содержание алкоголя в пиве достигает 14%. По скорости привыкания, пивной алкоголизм развивается в 3-4 раза быстрее водочного.


Пивной алкоголизм и вред пива надуман. Я пью пиво и не считаю, что завишу от него.

Пивной алкоголизм — тяжелое психологическое заболевание. Для него очень характерна, так называемая, анозогнозия, то есть отрицание заболевания и отсутствие критики к своему состоянию. Вторая отрицательная черта – быстрое развитие выраженной психической зависимости. Как правило, пивной алкоголизм создает определенный стереотип жизни, наполненный ритуалами и привычными действиями. И, наконец, очень важна доступность и легкость употребления. Нет необходимости в накрытых столах, не нужен, хотя бы, формальный повод для выпивки, пить можно одному, можно в компании, можно дома, можно на улице, можно сидя, а можно на ходу и т.д. Из-за вкуса, наличия седативных компонентов и «несерьезности в градусах» бороться с влечением к пиву сложнее, чем с влечением к водке. Поэтому с точки зрения наркологии, пивной алкоголизм — это тяжелый, трудно поддающийся лечению вариант алкоголизма.


Пиво борется с более крепкими напитками и вытесняет их из употребления.

Пиво — это величайший самообман. Одна бутылка пива эквивалентна 50-100 граммам водки, в зависимости от крепости. Выпивая 5-6 бутылок пива, вы можете получить дозу этилового спирта, равного бутылке водки. Но психологически вы защищены: выпивающий бутылку водки в день — явный алкоголик, а выпивающий 2-3 литра пива — «обычный» человек и даже производит впечатление удачного и счастливого. Кроме того, статистика расходится с теорией и показывает, что потребление водки растет вместе с потреблением пива. В XIX веке англичане, борясь с алкоголизмом, решили вытеснить крепкие алкогольные изделия пивом. Но вскоре пришлось отменить «пивной закон», поскольку его введение лишь усугубляло пьянство.


Пиво является важным источником полезного кремния, а с ним у вас не будет атрофии мозга, нарушения речевых функций и дезориентации.

Алкоголь разрушает клетки головного мозга. Отмирая, они попадают в кровь, отфильтровываются почками в мочевой пузырь и выходят с мочой. Даже небольшое количество этилового спирта, эквивалентное бутылке пива или стопке водки, убивает несколько тысяч клеток мозга, которые не восстанавливаются (видеоролик).

При пивной алкоголизации клетки мозга страдают гораздо сильнее, чем при водочной. Среди букета веществ, воздействующих на клетки мозга, в пиве в микродозах содержится кадаверин — аналог трупного яда. В подростковом и юношеском возрасте, пока организм растет, все эти изменения происходят на порядок быстрее, чем у взрослых. Постоянное потребление пива влияет на интеллект человека, снижает его способность к обучению. Больные пивным алкоголизмом попадают в больницы в крайне тяжелом, запущенном состоянии, чаще всего с выраженным слабоумием и снижением личностной оценки.


Пиво весьма полезно для сосудов и сердца.

Пиво способствует расширению полостей сердца, утолщению его стенок, некрозам в сердечной мышце, уменьшению митохондрий и др. Признано, что эти изменения связаны с наличием в пиве кобальта, применяемого в качестве стабилизатора пивной пены. Насыщенность пива углекислым газом, приводит к тому, что попадая в организм, пиво быстро переполняет кровеносные сосуды. Это приводит к варикозному расширению вен и расширению границ сердца. Так возникает синдром «пивного сердца» или синдром «капронового чулка», когда сердце провисает, становится дряблым и плохо качает кровь.


Горькие хмелевые добавки пива не только создают приятный вкус, но и полезны для пищеварения. Употребляя пиво, вы получаете растительные крахмальные соединения, которые способствуют пищеварению и выделению желудочного сока.

Большинство людей припоминают, что вначале им не нравился вкус пива, они скорее находили его противным. Однако питие воспринималось как символ взрослости. Если новичок имел смелость заявить об отсутствии приятного вкуса у символа, ему говорили: «Ничего, вскоре тебе он понравится». Но до тех пор, пока человек не заставит себя влить несколько раз пиво в глотку, он не научится оценивать его вкус.

Какие бы полезные и целебные свойства ни приписывались хмелю, его смолы, являясь канцерогенами, неминуемо делают свое пагубное дело. В материалах ВОЗ указано, что именно потребление пива достоверно повышает риск развития рака толстой кишки. Содержащийся в пиве кобальт вызывает воспалительные процессы в пищеводе и желудке.


Некоторые «специалисты» относят пиво к самым здоровым, питательным и полезным продуктам, которые только возможно употреблять в пищу. Если вы выпиваете один литр пива (т.е. пол-стакана — стакан водки) то вы, якобы, удовлетворяете свою дневную потребность почти во всех необходимых элементах и витаминах.

По калорийности пиво гораздо ниже простой бутылки лимонада. В биологически значимых количествах в пиве присутствуют ионы калия, натрия, кальция, магния, фосфора, серы и хлора. Необходимо отметить, что при массивном употреблении пива избыточное поступление калия и воды резко увеличивает образование мочи и усиливает выделение почками натрия и хлора, приводя в итоге к деминерализации организма. По содержанию кальция (около 80 мг/л), магния (около 80 мг/л), фосфора (около 140 мг/л), а также железа, меди, цинка и других, содержание которых не превышает 1 мг/л, пиво не отличается особыми преимуществами.

Витамины поступают в пиво в основном из солода, богатого витаминами группы В. Однако в процессе приготовления пива концентрация витаминов неизбежно снижается, и в результате содержание витамина В1, или тиамина, составляет 0,005-0,15 мг/л, а витамина В2, или рибофлавина — 0,3-1,3 мг/л. Таким образом, употребление пива с максимальной концентрацией витамина В1 в количестве 10 литров в день способно обеспечить 100% суточной потребности в этом витамине.


Пиво полезно для потенции и вообще помогает при общении с другим полом.

На самом деле алкоголь оказывает вредное влияние на яички и яичники. Под влиянием злоупотребления алкоголем наблюдается жировое перерождение семенных канальцев и разрастание соединительной ткани в паренхиме яичек.

Пиво содержит ряд токсических веществ, в том числе соли тяжелых металлов, вызывающих изменения в эндокринной системе. Так, в организме мужчин при систематическом употреблении пива выделяется вещество, подавляющее выработку мужского полового гормона тестостерона. Одновременно начинают вырабатываться женские половые гормоны, вызывающие изменения внешнего вида мужчины. У пьющих пиво мужчин разрастаются грудные железы, становится шире таз. У женщин, употребляющих пиво, возрастает вероятность заболеть раком, а если это кормящая мать, то у ребенка возможны эпилептические судороги. Также у женщин становится грубее голос и появляются так называемые «пивные усы«.

Из-за токсического действия на надпочечники, алкоголь ингибирует выработку в них андрогенов, обусловливающих половое влечение, расплата за злоупотребление — снижение полового влечения, а в далеко зашедших случаях возможно развитие полового равнодушия.


Пиво полезно для нервной системы т.к. успокаивает, снимает стресс, создает хорошее настроение.

Благодаря хмелю пиво содержит психоактивные вещества, которые создают особый, слегка отупляющий, опьяняющий эффект, отличный от эффекта других алкогольных напитков (в больших дозах эти вещества вызывают галлюцинации). С пивом человек приучает себя не только к обычному опьяняющему действию алкоголя, но и к седативному средству. Проходит определённое время, и без пива уже не возможно расслабиться, успокоиться и отдыхать. Со временем начинают нарастать дозы пива появляются алкогольные эксцессы, начинает ухудшаться память.

Первый рейхсканцлер Германии Бисмарк, знавший не понаслышке о «пользе» пива, дал следующее определение пивному алкоголизму: «От пива делаются ленивыми, глупыми и бессильными» (под термином «бессильными» имелась в виду импотенция). Согласно современным исследованиям, пиво — это первый легальный наркотик. Наркологи утверждают, что алкоголь является самым агрессивным из наркотиков, а пивной алкоголизм характеризуется особой жестокостью. Этим и объясняется завершение пивных вакханалий драками, убийствами, изнасилованиями и грабежами.


Пиво полезно для почек и его хорошо употреблять как мочегонное средство.

Обладая мощным мочегонным эффектом, пиво беспощадно вымывает из организма «стройматериалы» — белки, а также жиры, углеводы и микроэлементы, особенно калий, магний и витамин С, что для растущего человека — катастрофа. При дефиците калия происходят срывы сердечного ритма, возникает сухость кожи, боли в икрах, слабость в ногах. Дефицит магния опасен тем, что меняется фон настроения, человек становится раздражительным, плаксивым, плохо спит. С вымыванием витамина С снижается иммунитет, развивается гипоксия мозга, страдает интеллект, чаще возникают простудные заболевания.


Принято считать, что производство пива и торговля им приносит пользу бюджету государства. Исходя из этого, потребитель пива — это истинный патриот России, помогающий отечественному производителю.

В 2004 г. в РФ существовало около 300 пивоваренных заводов. Абсолютное их число принадлежит иностранному капиталу. Например, доходы от пива «Невского» уходят в Данию, пива «Холстер» — в Германию, «Миллер» — в Америку, «Старый мельник» — в Турцию, «Толстяк» — в Бельгию, «Бочкарев» — в Испанию, «Золотая Бочка» — в Южную Африку. Прибыль от пива концерна «Балтика», а также от пива ОА «Пикра» — уходит в Скандинавию.


Подготовлено по материалам о вреде пива и пивном алкоголизме:
www.alcoclinic.ru/page_15.php
medicinform.net/human/humanis/human41.htm
www.magalif.ru/?an=qua_alco_10
www.gorodfm.ru/article_archive/date.20020930/articleid.68
duma.tomsk.ru/page.php?id=2740
www.bechterev.ru/pivnoyalkogolizm1
alku.ru/alkogolnaya-zavisimost/pivnoi-alkogolizm.html
www.finiz.ru/economic/article1642
mrsh55.narod.ru/pivo.htm
www.radiorus.ru/news.html?rid=336&id=72064
goo.gl/QfRdE3


Польза пива для здоровья и другие факты

Тосты за праздники? Некоторые исследования показывают, что употребление пива в умеренных количествах может быть полезным для здоровья. Вот восемь причин почему.

1. Пиво более питательно, чем другие алкогольные напитки.

Мы много слышим о изобилии антиоксидантов в вине, но в пиве их не меньше. Конкретные антиоксиданты отличаются, потому что флавоноиды в ячмене и хмеле отличаются от флавоноидов в винограде, но антиоксиданты — это хорошо.Пиво также содержит больше белка и витамина В, чем вино. Более того, пиво содержит железо, кальций, фосфаты и даже клетчатку. Журнал сельского хозяйства и пищевой химии

2. Пиво может помочь защитить ваше сердце.

Исследования показывают, что умеренное употребление пива* снижает вероятность инфаркта, инсульта или сердечных заболеваний по сравнению с теми, кто не пьет. Фактически, исследования, оценивающие относительную пользу вина по сравнению с пивом по сравнению с крепкими спиртными напитками, показывают, что умеренное потребление любого алкогольного напитка связано с более низким уровнем сердечно-сосудистых заболеваний. Медицинский журнал Новой Англии

3.

Пиво помогает предотвратить образование камней в почках.

Употребление пива может снизить риск образования камней в почках. Согласно недавнему исследованию, мужчины и женщины, которые пили умеренное количество* пива, снизили риск образования камней на 41 процент. Пиво, содержащее много хмеля, например светлый эль, богато полезными для почек фитохимическими веществами. Clinica l Журнал Американского общества нефрологов

4.Пиво снижает уровень плохого холестерина.

Растворимая клетчатка в пиве может помочь снизить уровень ЛПНП или «плохого» холестерина. Увеличение потребления растворимой клетчатки имеет множество преимуществ для здоровья, в том числе способствует здоровому уровню сахара и холестерина в крови. Однако, поскольку алкоголь препятствует способности организма усваивать витамины и минералы, он также может снизить способность организма сжигать накопленный жир. Американская кардиологическая ассоциация: кровообращение

5.

Пиво укрепляет ваши кости.

Благодаря высокому содержанию кремния пиво может способствовать укреплению костей. Диетический кремний в растворимой форме ортокремниевой кислоты (OSA) может быть важен для роста и развития костей и соединительной ткани, а также помогает снизить риск остеопороза, заболевания, приводящего к истончению костей. Национальные институты здравоохранения

6. Пиво помогает снять стресс.

Исследователи обнаружили, что два стакана пива в день могут уменьшить стресс или тревогу, связанные с работой.Однако регулярное обращение к алкоголю, чтобы справиться со стрессом, может принести больше вреда, чем пользы. В то время как алкоголь может помочь уменьшить стресс в данный момент, в долгосрочной перспективе он может способствовать чувству депрессии и беспокойства, затрудняя борьбу со стрессом. Американский журнал психиатрии 

7. Пиво может помочь улучшить память.

Хмель содержит секретный ингредиент, который помогает улучшить когнитивные функции – ксантогумол. Это флавоноид, который помогает замедлить процесс деградации памяти.Химическое вещество может помочь защитить клетки мозга от окислительного повреждения, связанного с деменцией. ( Важное примечание: Дозировка, использованная в исследовании, была намного выше, чем человек мог бы потреблять с пивом. Исследование все еще находится на ранней стадии.) Journal of Agriculture and Food Chemistry

8. Пиво помогает когнитивной функции.

У субъектов среднего возраста повышение уровня потребления алкоголя было связано с улучшением функции. Эти результаты не предполагают, что мы поощряем увеличение потребления алкоголя, но было доказано, что умеренное потребление алкоголя* улучшает когнитивные функции. Американский журнал эпидемиологии

* Умеренное употребление алкоголя = одна порция в день для женщин и две порции в день для мужчин

Что вы должны знать

  • Польза умеренного потребления алкоголя в целом не была одобрена врачами из-за опасений, что заядлые потребители могут расценить любое сообщение как разрешающую лицензию на употребление алкоголя в избытке. Поговорите со своим врачом о вашей личной истории болезни и индивидуальных моделях потребления.

  • Пьянство связано с циррозом печени, фетальным алкогольным синдромом, гипертонией, недоеданием и панкреатитом.Это также увеличивает риск развития рака.

Нужно записаться на прием к врачу Пьемонта? Экономьте время, бронируйте онлайн.

Есть ли польза для здоровья? Плюсы и минусы, информация о пищевой ценности и многое другое

Пиво — один из старейших напитков в мире. Рецепты пива можно найти в египетских гробницах, месопотамских археологических раскопках и вавилонских текстах. Сегодня пиво можно найти в продуктовых магазинах и пивоварнях по всему миру. Люди даже заново открывают для себя радость приготовления пива дома.

В конце концов, пиво достаточно просто приготовить. Это продукт ферментации зерна в спирт. Возможно, это было даже одно из первых изобретений после сельскохозяйственной революции.

Пиво играет важную роль в человеческой культуре на протяжении тысячелетий. Неудивительно, что некоторые люди заявляют, что это полезно для здоровья. Хотя наука может подтвердить некоторые из этих утверждений, у пива есть и недостатки.

Информация о пищевой ценности

Одна банка пива (около 12 унций) содержит:

Пиво является отличным источником:

В зависимости от цвета, некоторые сорта пива также являются хорошими источниками антиоксидантов.Чем темнее пиво, тем больше в нем антиоксидантов. Антиоксиданты борются со свободными радикалами в организме, снижая риск хронических заболеваний и некоторых форм рака.

Потенциальная польза пива для здоровья

Как уже упоминалось, пиво является богатым источником витаминов и минералов, а некоторые из них также содержат антиоксиданты. Исследования подтверждают ряд потенциальных преимуществ для здоровья от умеренного употребления пива:

Снижение риска Сердечно-сосудистые заболевания  

Несколько обзоров показали, что употребление одной-двух бутылок пива в день может помочь снизить риск сердечных заболеваний. На самом деле, пиво может быть столь же эффективным для улучшения общего состояния здоровья сердца, как и вино, при сравнимом содержании алкоголя.

Одно исследование показало, что одна порция пива в день снижает риск смертности от всех причин для женщин, а употребление до двух бутылок пива в день дает такие же результаты для мужчин. Хотя одного исследования недостаточно, чтобы определить причину этого, исследования многообещающие.

Улучшенный Уровень сахара в крови

Употребление небольшого количества алкоголя может помочь снизить риск развития диабета и помочь людям с диабетом более эффективно контролировать уровень сахара в крови.Одно исследование показало, что от одного до двух алкогольных напитков в день может снизить риск развития диабета на целых 50%.

Этот эффект наиболее заметен для пива с низким содержанием сахара, такого как светлое пиво, поэтому обратите внимание на тип пива, которое вы пьете.

Увеличение прочности костей

Ранние исследования показывают, что умеренное количество пива может помочь укрепить кости у мужчин и женщин в постменопаузе. Это может быть связано с тем, что алкоголь в умеренных количествах может помочь вашим костям.Но эта польза резко снижается, когда потребление превышает два напитка в день, поэтому умеренность является ключевым моментом.

Потенциальные риски пива

Те же аспекты, которые делают пиво таким сильнодействующим, также могут вызывать проблемы со здоровьем у людей. Если потребление пива в больших количествах, более двух порций в день, оно сопряжено со многими потенциальными рисками.

Перед добавлением значительного количества пива в свой рацион учтите следующее:

Потенциал для Зависимость

Любой алкоголь может вызвать зависимость.Алкоголь вызывает привыкание, поэтому люди с семейной историей зависимости должны быть осторожны с употреблением пива или любого другого алкоголя. Кроме того, чрезмерное употребление алкоголя сводит на нет большую часть пользы пива для здоровья, превращая зависимость в обоюдоострый меч.

Сокращение ожидаемой продолжительности жизни

Интенсивное потребление значительно увеличивает риск смерти от всех причин. Исследования показывают, что злоупотребление алкоголем сокращает продолжительность жизни на 28 лет.

Повышенный риск Болезнь печени

Употребление более двух бутылок пива в день может повысить вероятность развития жировой болезни печени или цирроза.

Увеличение веса

Многие сорта пива содержат много калорий, поэтому частое употребление большого количества пива может привести к значительному увеличению веса. «Пивной живот» — это общий термин для описания людей с лишним весом в области талии. Исследования подтвердили, что употребление пива увеличивает окружность талии.

Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействие, дозировка и обзоры, Леви Ф., Негри Э., Родригес Т. и Ла, Веккья С. Вино, пиво и спиртные напитки и риск рака полости рта и глотки: исследование случай-контроль в Италии и Швейцарии. Оральный онкол. 2004;40(9):904-909. Посмотреть реферат.

Андерсон П. , Кремона А., Патон А., Тернер К. и Уоллес П. Риск употребления алкоголя. Наркомания 1993;88(11):1493-1508. Посмотреть реферат.

Balazs, T. и Herman, E.H. Токсические кардиомиопатии. Ann Clin Lab Sci 1976;6(6):467-476. Посмотреть реферат.

Бешетуаль, А., Эбран, Дж. М., Аллен, П., и Маурас, Ю. [Терапевтическое влияние сульфата цинка на центральную скотому из-за оптической невропатии злоупотребления алкоголем и табаком]. J Fr.Ophtalmol. 1983;6(3):237-242. Посмотреть реферат.

Beulens, JW, Sierksma, A., Schaafsma, G., Kok, FJ, Struys, E.A., Jakobs, C., and Hendriks, HF. Кинетика метаболизма гомоцистеина после умеренного употребления алкоголя. Алкоголь Clin.Exp.Res. 2005;29(5):739-745. Посмотреть реферат.

Боде, К. и Боде, Дж. К. Роль алкоголя в расстройствах желудочно-кишечного тракта.Алкоголь Health Res World 1997;21(1):76-83. Посмотреть реферат.

Бушман, Б. Дж. и Купер, Х. М. Влияние алкоголя на человеческую агрессию: интегративный обзор исследований. Psychol.Bull 1990;107(3):341-354. Посмотреть реферат.

Карстенсен, Дж. М., Бюгрен, Л. О., и Хатчек, Т. Заболеваемость раком среди шведских рабочих пивоварни. Int J Cancer 3-15-1990;45(3):393-396. Посмотреть реферат.

Чао, C. Связь между потреблением пива, вина и спиртных напитков и риском рака легких: метаанализ.Рак эпидемиол биомаркеры Prev 2007;16(11):2436-2447. Посмотреть реферат.

Кристиансен К., Томсен К., Расмуссен О., Глеруп Х., Бертельсен Дж., Хансен К., Орсков Х. и Хермансен К. Острое влияние дозированного потребления алкоголя на уровень глюкозы , уровень инсулина и свободных жирных кислот у пациентов с инсулиннезависимым диабетом. Eur J Clin Nutr 1993;47(9):648-652. Посмотреть реферат.

Клеофас, Т. Дж. Вино, пиво и спиртные напитки и риск инфаркта миокарда: систематический обзор. Биомед.Фармацевт. 1999;53(9):417-423. Посмотреть реферат.

Крофт, К. Д., Падди, И. Б., Ракич, В., Абу-Амша, Р., Диммитт, С. Б., и Бейлин, Л. Дж. Окислительная чувствительность липопротеинов низкой плотности — влияние регулярного употребления алкоголя. Алкоголь Clin Exp Res 1996;20(6):980-984. Посмотреть реферат.

de, Гаэтано Г. Ди, Кастельнуово А., Ротондо С., Яковьелло Л. и Донати М. Б. Метаанализ исследований вина, пива и сердечно-сосудистых заболеваний. Патофизиол.Гемост.Тромб. 2002;32(5-6):353-355.Посмотреть реферат.

Эйдельман Р. С., Виньола П. и Хеннекенс С. Х. Потребление алкоголя и ишемическая болезнь сердца: причинный и защитный фактор. Semin.Vasc.Med 2002;2(3):253-256. Посмотреть реферат.

Ferraroni, M., Decarli, A., Franceschi, S. и La, Vecchia C. Потребление алкоголя и риск рака груди: многоцентровое итальянское исследование случай-контроль. Евр Дж Рак 1998;34(9):1403-1409. Посмотреть реферат.

Франко Л., Санчес К., Браво Р., Родригес А.Б., Баррига К., Romero, E., and Cubero, J. Седативное действие безалкогольного пива на здоровых медсестер. PLoS.One. 2012;7(7):e37290. Посмотреть реферат.

Gerhauser, C. Составляющие пива как потенциальные химиопрофилактические средства против рака. Eur J Рак 2005; 41 (13): 1941-1954. Посмотреть реферат.

Gigleux, I., Gagnon, J., St-Pierre, A., Cantin, B., Dagenais, GR, Meyer, F., Despres, JP, и Lamarche, B. Умеренное потребление алкоголя оказывает более кардиозащитное действие на мужчин с метаболическим синдромом. Дж. Нутр 2006;136(12):3027-3032.Посмотреть реферат.

Глинн, С.А., Олбанес, Д., Пьетинен, П., Браун, К.С., Рауталахти, М., Тангреа, Дж.А., Тейлор, П.Р., и Виртамо, Дж. Потребление алкоголя и риск колоректального рака в когорте финнов люди. Рак вызывает контроль 1996;7(2):214-223. Посмотреть реферат.

Goldbohm, RA, Van den Brandt, PA, Van, ‘t, V, Dorant, E., Sturmans, F., and Hermus, RJ Проспективное исследование потребления алкоголя и риска рака толстой и прямой кишки в Нидерланды.Рак вызывает контроль 1994;5(2):95-104. Посмотреть реферат.

Горинштейн С., Каспи А., Гошев И., Аксу С., Сальников Дж., Шелер С., Дельгадо-Ликон Э., Розен А., Вайс М., Либман , И., и Трахтенберг, С. Структурные изменения циркулирующего фибриногена в плазме после умеренного употребления пива, определенные с помощью электрофореза и спектроскопии. J Agric Food Chem 1-29-2003;51(3):822-827. Посмотреть реферат.

Горинштейн С., Земсер М., Личман И., Береби А., Клейпфиш А., Либман И., Трахтенберг С. и Каспи А. Умеренное потребление пива и свертываемость крови у пациентов с ишемической болезнью сердца. J Intern Med 1997;241(1):47-51. Посмотреть реферат.

Gronbaek, M. Факторы, влияющие на связь между алкоголем и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Курр Опин.Липидол. 2006;17(1):17-21. Посмотреть реферат.

Имхоф, А., Вудворд, М., Деринг, А., Хельбек, Н., Лёвель, Х., Амуйель, П., Лоу, Г.Д., и Кениг, В. Общее потребление алкоголя, пива, вина и системные маркеры воспаления в Западной Европе: результаты трех образцов MONICA (Аугсбург, Глазго, Лилль).Европейское сердце J 2004; 25 (23): 2092-2100. Посмотреть реферат.

Келсо, Дж. М., Китинг, М. У., Сквиллас, Д. Л., О’Коннелл, Э. Дж., Юнгингер, Дж. В., и Сакс, М. И. Анафилактоидная реакция на этанол. Энн Аллергия 1990;64(5):452-454. Посмотреть реферат.

Конрат С. , Меннен Л.И., Касес Э., Лепине П., Ракотозафи Ф., Форхан А. и Балкау Б. Употребление алкоголя и инсулин натощак у французских мужчин и женщин. D.E.S.I.R. Учиться. Диабет Метаб 2002;28(2):116-123. Посмотреть реферат.

Лауной, Г., Милан, С., Дэй, Н.Э., Фавр, Дж., Пенковски, П., и Жиньу, М. Рак пищевода во Франции: потенциальное значение горячих алкогольных напитков. Int J Cancer 6-11-1997;71(6):917-923. Посмотреть реферат.

Lauwerys, R. and Lison, D. Риски для здоровья, связанные с воздействием кобальта — обзор. Sci Total Environ 6-30-1994;150(1-3):1-6. Посмотреть реферат.

Лейра, Р. и Родригес, Р. [Диета и мигрень]. Преподобный Нейрол. 1996;24(129):534-538. Посмотреть реферат.

Lijinsky, W. N-нитрозосоединения в рационе.Mutat.Res 7-15-1999;443(1-2):129-138. Посмотреть реферат.

Масарей, Дж. Р., Падди, И. Б., Роуз, И. Л., Линч, В. Дж., Вандонген, Р., и Бейлин, Л. Дж. Влияние потребления алкоголя на концентрацию липопротеинов-липидов и аполипопротеинов в сыворотке. Результаты интервенционного исследования на здоровых субъектах. Атеросклероз 1986;60(1):79-87. Посмотреть реферат.

Меннен Л. И., де Курси Г. П., Гилланд Дж. К., Дюкро В., Заребска М., Бертре С., Фавье А., Херкберг С. и Галан П.Связь между концентрацией гомоцистеина и потреблением различных видов алкогольных напитков: Французское исследование пищевых добавок с антиоксидантными витаминами и минералами. Ам Дж. Клин Нутр 2003;78(2):334-338. Посмотреть реферат.

Mukamal, K.J., Maclure, M., Muller, J.E., and Mittleman, M.A. Пьянство и смертность после острого инфаркта миокарда. Тираж 20.12.2005;112(25):3839-3845. Посмотреть реферат.

Pehl C., Wendl B. и Pfeiffer A. Белое вино и пиво вызывают гастроэзофагеальный рефлюкс у пациентов с рефлюксной болезнью.Aliment.Pharmacol Ther 6-1-2006;23(11):1581-1586. Посмотреть реферат.

Поттер, Дж. Ф., Уотсон, Р. Д., Скан, В., и Биверс, Д. Г. Прессорные и метаболические эффекты алкоголя у нормотензивных субъектов. Гипертензия 1986;8(7):625-631. Посмотреть реферат.

Падди И. Б., Бейлин Л. Дж., Вандонген Р. и Роуз И. Л. Рандомизированное контролируемое исследование влияния потребления алкоголя на артериальное давление. Clin Exp Pharmacol Physiol 1985;12(3):257-261. Посмотреть реферат.

Падди, И.Б., Бейлин Л.Дж., Вандонген Р., Роуз И.Л. и Роджерс П. Доказательства прямого влияния потребления алкоголя на артериальное давление у мужчин с нормальным артериальным давлением. Рандомизированное контролируемое исследование. Гипертензия 1985;7(5):707-713. Посмотреть реферат.

Падди, И. Б., Крофт, К. Д., Абду-Амша, Качетта Р. и Бейлин, Л. Дж. Алкоголь, свободные радикалы и антиоксиданты. Novartis.Найден.Симптом. 1998;216:51-62. Посмотреть реферат.

Римм Э. Б., Клацки А., Гробби Д. и Штампфер М. Дж. Обзор умеренного потребления алкоголя и снижения риска ишемической болезни сердца: влияние пива, вина или спиртных напитков.BMJ 3-23-1996;312(7033):731-736. Посмотреть реферат.

Seiler, C. [Алкоголь, сердце и сердечно-сосудистая система]. Тер Умш. 2000;57(4):200-204. Посмотреть реферат.

Sierksma, A., Sarkola, T., Eriksson, CJ, van der Gaag, MS, Grobbee, DE, and Hendriks, HF Влияние умеренного потребления алкоголя на уровни дегидроэпиандростерона сульфата, тестостерона и эстрадиола в плазме у мужчин среднего возраста и женщины в постменопаузе: интервенционное исследование, контролируемое диетой. Алкогольная клиника Exp Res 2004;28(5):780-785.Посмотреть реферат.

Sierksma, A., van der Gaag, M.S., Kluft, C., and Hendriks, H.F. Умеренное потребление алкоголя снижает уровень С-реактивного белка и фибриногена в плазме; рандомизированное интервенционное исследование, контролируемое диетой. Eur J Clin Nutr 2002;56(11):1130-1136. Посмотреть реферат.

Sierksma, A., van der Gaag, M.S., van, Tol A., James, R.W., and Hendriks, HF. Кинетика активности холестерина ЛПВП и параоксоназы у потребителей умеренного алкоголя. Алкоголь Clin Exp Res 2002; 26 (9): 1430-1435.Посмотреть реферат.

van der Gaag, MS, van den, Berg R. , van den, Berg H., Schaafsma, G., and Hendriks, HF Умеренное потребление пива, красного вина и спиртных напитков оказывает нейтрализующее действие на антиоксиданты плазмы у людей среднего возраста. люди. Eur J Clin Nutr 2000;54(7):586-591. Посмотреть реферат.

van der Gaag, M.S., van, Tol A., Scheek, L.M., James, R.W., Urgert, R., Schaafsma, G. и Hendriks, HF. Ежедневное умеренное потребление алкоголя повышает активность параоксоназы в сыворотке крови; контролируемое диетой рандомизированное интервенционное исследование с участием мужчин среднего возраста.Атеросклероз 1999;147(2):405-410. Посмотреть реферат.

van der Gaag, M.S., van, Tol A., Vermunt, S.H., Scheek, L.M., Schaafsma, G., and Hendriks, H.F. Потребление алкоголя стимулирует ранние этапы обратного транспорта холестерина. J Lipid Res 2001;42(12):2077-2083. Посмотреть реферат.

Wellmann, KF [«Biere au cobalt». Замечания о «Квебекском миокардозе любителей пива». Dtsch.Med Wochenschr. 3-15-1968;93(11):500-501. Посмотреть реферат.

Ямамото Т., Мориваки Ю., Takahashi S., Tsutsumi Z., Ka T., Fukuchi M. и Hada T. Влияние пива на концентрацию уридина и пуриновых оснований в плазме. Метаболизм 2002;51(10):1317-1323. Посмотреть реферат.

Zilkens, R.R., Burke, V., Hodgson, J.M., Barden, A., Beilin, L.J., and Puddey, I.B. Красное вино и пиво повышают кровяное давление у нормотензивных мужчин. Гипертония 2005;45(5):874-879. Посмотреть реферат.

Abramson JL, Williams SA, Krumholz HM, Vaccarino V. Умеренное потребление алкоголя и риск сердечной недостаточности среди пожилых людей.ЯМА 2001; 285:1971-7. Посмотреть реферат.

Ахмед С., Лео М.А., Либер С.С. Взаимодействие между алкоголем и бета-каротином у пациентов с алкогольной болезнью печени. Am J Clin Nutr. 1994;60(3):430-6. Посмотреть реферат.

Аджани Ю.А., Газиано Дж.М., Лотуфо П.А. и др. Потребление алкоголя и риск ишемической болезни сердца в зависимости от диабета. Тираж 2000;102:500-5. Посмотреть реферат.

Ajani UA, Hennekens CH, Spelsberg, A, et al. Потребление алкоголя и риск развития сахарного диабета 2 типа среди врачей-мужчин в США.Arch Intern Med 2000; 160: 1025-30. Посмотреть реферат.

Олбанес Д., Виртамо Дж., Тейлор П.Р. и др. Влияние дополнительного бета-каротина, курения сигарет и употребления алкоголя на сывороточные каротиноиды в исследовании профилактики рака альфа-токоферола и бета-каротина. Am J Clin Nutr 1997;66:366-72.. Посмотреть аннотацию.

Аримото-Кобаяси С., Сугияма С., Харада Н. и др. Ингибирующее действие пива и других алкогольных напитков на мутагенез и образование аддуктов ДНК, вызванных несколькими канцерогенами.J Agri Food Chem 1999;47:221-30. Посмотреть реферат.

Baer DJ, Judd JT, Clevidence BA и др. Умеренное потребление алкоголя снижает факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у женщин в постменопаузе, получающих контролируемую диету. Ам Дж. Клин Нутр 2002; 75: 593-9. Посмотреть реферат.

Барбхайя М., Лу Б., Спаркс Дж. А. и др. Влияние потребления алкоголя на риск системной красной волчанки среди женщин в когортах исследования здоровья медсестер. Res помощи артрита (Hoboken). 2017;69(3):384-392.Посмотреть реферат.

Бергер К., Аджани Ю.А., Касе К.С. и др. Потребление алкоголя от легкого до умеренного и риск инсульта среди врачей-мужчин в США. N Engl J Med 1999;341:1557-64. Посмотреть реферат.

Бобак М., Шкодова З., Мармот М. Пиво и ожирение: перекрестное исследование. Eur J Clin Nutr 2003;57:1250-53. Посмотреть реферат.

Боффетта П., Гарфинкель Л. Употребление алкоголя и смертность среди мужчин, включенных в проспективное исследование Американского онкологического общества. Эпидемиология 1990;1:342-8. Посмотреть реферат.

Bosetti C, La Vecchia C, Negri E, Franceschi S. Вино и другие виды алкогольных напитков и риск рака пищевода. Eur J Clin Nutr 2000; 54:918-20. Посмотреть реферат.

Brenner H, Rothenbacher D, Bode G, Adler G. Связь курения, употребления алкоголя и кофе с активной инфекцией Helicobacter pylori: перекрестное исследование. BMJ 1997; 315:1489-92. Посмотреть реферат.

Burnham TH, изд. Факты о наркотиках и сравнения, ежемесячное обновление. Факты и сравнения, св.Луи, Миссури.

Camargo CA, Stampfer MJ, Glynn RJ и др. Умеренное потребление алкоголя и риск стенокардии или инфаркта миокарда у врачей-мужчин в США. Энн Интерн Мед 1997;126:372-5. Посмотреть реферат.

Cervilla JA, Prince M, Joels S, et al. Долгосрочные предикторы когнитивного исхода в когорте пожилых людей с гипертонией. Бр. Дж. Психиатрия 2000; 177:66-71. Посмотреть реферат.

Colgate EC, Miranda CL, Stevens JF, et al. Ксантогумол, пренилфлавоноид, полученный из хмеля, индуцирует апоптоз и ингибирует активацию NF-kappaB в эпителиальных клетках предстательной железы.Рак Летт 2007; 246: 201-9. Посмотреть реферат.

Костанцо С., Ди Кастельнуово А., Донати М.Б., Яковьелло Л., де Гаэтано Г. Употребление вина, пива или спиртных напитков в связи со смертельными и несмертельными сердечно-сосудистыми событиями: метаанализ. Евр J Эпидемиол. 2011;26(11):833-50. Посмотреть реферат.

Крики MH. Алкоголь и ишемическая болезнь сердца: последовательная взаимосвязь и последствия для общественного здравоохранения. Клин Чим Акта 1996; 246:51-7. Посмотреть реферат.

Крокетт С.Д., Лонг М.Д., Деллон Э.С., Мартин С.Ф., Галанко Дж.А., Сандлер Р.С.Обратная связь между умеренным потреблением алкоголя и раком прямой кишки: анализ исследования рака толстой кишки в Северной Каролине. Расстройство прямой кишки. 2011;54(7):887-94. Посмотреть реферат.

Дэй Э., Бентам П., Каллаган Р. и др. Тиамин при синдроме Вернике-Корсакова у людей с риском злоупотребления алкоголем. Cochrane Database Syst Rev 2004;(1):CD004033. Посмотреть реферат.

де Бур MC, Шипперс GM, ван дер Стаак CP. Алкоголь и социальная тревожность у женщин и мужчин: фармакологические и ожидаемые эффекты.Addict Behav 1993; 18:117-26. Посмотреть реферат.

Ди Кастельнуово А., Ротондо С., Яковьелло Л. и др. Метаанализ потребления вина и пива в связи с сосудистым риском. Тираж 2002;105:2836-44.. Посмотреть аннотацию.

Дюфур МЦ. Если вы пьете алкогольные напитки, делайте это умеренно: что это значит? Дж. Нутр 2001; 131:552S-61S. Посмотреть реферат.

Duncan BB, Chambless LE, Schmidt MI, et al. Соотношение талии и бедер при употреблении вина иное, чем при употреблении пива или крепких напитков.Am J Epidemiol 1995;142:1034-8. Посмотреть реферат.

Файзалла Р., Моррис А.И., Краснер Н., Уокер Р.Дж. Алкоголь усиливает экскрецию витамина С с мочой. Алкоголь и алкоголизм. 1986;21(1):81-84. Посмотреть реферат.

Фанг Х, Вэй Дж., Хе Х и др. Ландшафт диетических факторов, связанных с риском рака желудка: систематический обзор и метаанализ доза-реакция проспективных когортных исследований. Евр Джей Рак. 2015;51(18):2820-32. Посмотреть реферат.

Фернандес-Аная С., Креспо Дж. Ф., Родригес Дж. Р. и др.Пивная анафилаксия. J Allergy Clin Immunol 1999;103:959-60.

Фесканич Д., Коррик С.А., Гринспен С.Л. и др. Умеренное потребление алкоголя и плотность костной ткани у женщин в постменопаузе. J Женское здоровье 1999;8:65-73. Посмотреть реферат.

Фрейзер АГ. Фармакокинетические взаимодействия между алкоголем и другими лекарственными средствами. Clin Pharmacokinet 1997;33:79-90. Посмотреть реферат.

Фридман Л.А., Кимбалл А.В. Смертность от ишемической болезни сердца и потребление алкоголя во Фрамингеме. Am J Epidemiol 1986; 124:481-9.Посмотреть реферат.

Галанис Д.Дж., Джозеф С., Масаки К.Х. и др. Продольное исследование употребления алкоголя и когнитивных способностей у пожилых американских мужчин японского происхождения: исследование старения Гонолулу-Азия. Am J Public Health 2000;90:1254-9. Посмотреть реферат.

Галеоне С., Малерба С., Рота М. и др. Метаанализ потребления алкоголя и риска опухолей головного мозга. Энн Онкол. 2013;24(2):514-23. Посмотреть реферат.

Ganry O, Baudoin C, Fardellone P. Влияние потребления алкоголя на минеральную плотность костей у пожилых женщин.Am J Epidemiol 2000;151:773-80. Посмотреть реферат.

Газиано Дж. М., Беринг Дж. Э., Бреслоу Дж. Л. и др. Умеренное употребление алкоголя, повышение уровня липопротеидов высокой плотности и их субфракций и снижение риска инфаркта миокарда. N Engl J Med 1993;329:1829-34. Посмотреть реферат.

Гольдберг И., Моска Л., Фортепиано М.Р., Фишер Э.А. Научный совет AHA: Вино и ваше сердце: научный совет для медицинских работников от Комитета по питанию, Совета по эпидемиологии и профилактике и Совета по уходу за сердечно-сосудистыми заболеваниями Американской кардиологической ассоциации.Тираж 2001; 103: 472-5. Посмотреть реферат.

Гонсалес-Занкада Н., Редондо-Усерос Н., Диас Л.Е., Гомес-Мартинес С., Маркос А., Нова Э. Связь умеренного потребления пива с кишечной микробиотой и КЖК здоровых взрослых. Молекулы. 2020;25(20):4772. Посмотреть реферат.

Гудвин Дж. С., Санчес С. Дж., Томас П. и др. Употребление алкоголя здоровым пожилым населением. Am J Общественное здравоохранение. 1987;77(2):173-7. Посмотреть реферат.

Горинштейн С., Земсер М. , Берлинер М., Ломанн-Маттес М.Л.Умеренное потребление пива и положительные биохимические сдвиги у больных коронарным атеросклерозом. J Intern Med 1997; 242: 219-24. Посмотреть реферат.

Gronbaek M, Becker U, Johnasen D, et al. Тип потребляемого алкоголя и смертность от всех причин, ишемическая болезнь сердца и рак. Энн Инт Мед 2000;133:411-9. Посмотреть реферат.

Харт С.Л., Смит Г.Д., Хоул Д.Дж., Хоторн В.М. Потребление алкоголя и смертность от всех причин, ишемическая болезнь сердца и инсульт: результаты проспективного когортного исследования шотландских мужчин с последующим 21-летним наблюдением.BMJ 1999; 318:1725-9. Посмотреть реферат.

Hennekens CH, Willett W, Rosner B, et al. Влияние пива, вина и спиртных напитков на коронарную смерть. ЯМА 1979; 242:1973-4. Посмотреть реферат.

Эрнандес-Кирос Ф., Нирмалкар К., Вильялобос-Флорес Л.Е. и др. Влияние умеренного потребления пива на микробиоту кишечника человека и его влияние на уровень глюкозы натощак и функцию ß-клеток. Алкоголь 2019;85:77-94. Посмотреть реферат.

Hinkle SN, Bao W, Wu J, et al. Связь привычного употребления алкоголя с долгосрочным риском развития диабета 2 типа среди женщин с гестационным диабетом в анамнезе.JAMA Сеть открыта. 2021;4(9):e2124669. Посмотреть реферат.

Huang J, Wang X, Zhang Y. Определенные виды употребления алкогольных напитков и риск развития диабета 2 типа: систематический обзор и метаанализ. J Исследование диабета. 2017;8(1):56-68. Посмотреть реферат.

Isselbacher KJ, Braunwald E, Wilson JD, et al. Принципы внутренней медицины Харрисона. 13-е изд. Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: McGraw-Hill, 1994.

Ка, Т., Ямамото, Т., Мориваки, Ю., Кая, М., Цуджита, Дж., Такахаши, С., Цуцуми, З., Фукучи М. и Хада Т. Влияние физических упражнений и пива на концентрацию пуриновых оснований в плазме и экскрецию с мочой. J Rheumatol 2003;30(5):1036-1042. Посмотреть реферат.

Каннел ВБ, Эллисон РЦ. Алкоголь и ишемическая болезнь сердца: доказательства защитного эффекта. Клин Чим Акта 1996; 246:59-76. Посмотреть реферат.

Като Х., Йошикава М., Миядзаки Т. и др. Экспрессия белка p53, связанная с курением и употреблением алкогольных напитков у пациентов с раком пищевода.Рак Летт 2001; 167: 65-72. Посмотреть реферат.

Кичл С., Виллейт Дж., Рунггер Г. и др. Употребление алкоголя и атеросклероз: какая связь? Предполагаемые результаты исследования Брунека. Инсульт 1998;29:900-7. Посмотреть реферат.

Клацкий А.Л., Армстронг М.А., Фридман Г.Д. Красное вино, белое вино, спиртные напитки, пиво и риск госпитализации по поводу ишемической болезни сердца. Am J Cardiol 1997;80:416-20. Посмотреть реферат.

Клацкий А.Л. Следует ли пациентам с сердечными заболеваниями употреблять алкоголь.ЯМА 2001; 285:2004-6. Посмотреть реферат.

Келер К.М., Баумгартнер Р.Н., Гарри П.Дж. и др. Ассоциация потребления фолиевой кислоты и гомоцистеина в сыворотке у пожилых людей в зависимости от приема витаминов и употребления алкоголя. Ам Дж. Клин Нутр 2001; 73: 628-37. Посмотреть реферат.

Koh-Banerjee P, Chu N, Spiegelman D, et al. Проспективное исследование связи изменений рациона питания, физической активности, потребления алкоголя и курения с 9-летним увеличением окружности талии среди 16 587 мужчин в США.Am J Clin Nutr 2003; 78: 719-27 .. Посмотреть аннотацию.

Лангер Р.Д., Крики М.Х., Рид Д.М. Липопротеины и кровяное давление как биологические пути влияния умеренного употребления алкоголя на ишемическую болезнь сердца. Тираж 1992 г.; 85:910-5. Посмотреть реферат.

Laufer EM, Hartman TJ, Baer DJ и др. Влияние умеренного потребления алкоголя на статус фолиевой кислоты и витамина B(12) у женщин в постменопаузе. Eur J Clin Nutr. 2004;58(11):1518-24. Посмотреть реферат.

Лю Ю., Танака Х., Сасадзуки С. и др.Потребление алкоголя и тяжесть ангиографически определяемой ишемической болезни сердца у японских мужчин и женщин. Атеросклероз 2001;156:177-83. Посмотреть реферат.

Lux-Battistelli C, Battistelli D. Скрытая цинга с усталостью и болью в ногах у алкоголиков: недооцененное заболевание, три сообщения о случаях. Медицина (Балтимор). 2017;96(47):e8861. Посмотреть реферат.

Macías-Rodríguez RU, Ruiz-Margáin A, Roman-Calleja BM, et al. Влияние безалкогольного пива, диеты и физических упражнений на функцию эндотелия, питание и качество жизни у пациентов с циррозом печени.Мир J Гепатол. 2020;12(12):1299-1313. Посмотреть реферат.

Malarcher AM, Giles WH, Croft JB, et al. Потребление алкоголя, тип напитка и риск инфаркта головного мозга у молодых женщин. Инсульт 2001;32:77-83. Посмотреть реферат.

Mao Q, Lin Y, Zheng X, Qin J, Yang K, Xie L. Метаанализ потребления алкоголя и риска рака мочевого пузыря. Рак вызывает контроль. 2010;21(11):1843-50. Посмотреть реферат.

Mennella J. Влияние алкоголя на лактацию. Алкоголь Res Health 2001; 25: 230-4.Посмотреть реферат.

Michaud DS, Giovannucci E, Willett WC, et al. Потребление кофе и алкоголя и риск рака поджелудочной железы в двух предполагаемых когортах США. Рак эпидемиол биомаркеры Prev 2001;10:429-37. Посмотреть реферат.

Mifsud S, Schembri EL, Mercieca Balbi M, Gruppetta M, Clark J. Beer, гипонатриемия и дефекты сердечной проводимости. BMJ Case Rep 2018 14 марта 2018 г. pii: bcr-2018-224260. doi: 10.1136/bcr-2018-224260. Посмотреть реферат.

Миура К., Зенс М.С., Пирт Т. и др.Потребление алкоголя и риск меланомы среди женщин: объединенный анализ восьми исследований случай-контроль. Арка Дерматол Рез. 2015;307(9):819-28. Посмотреть реферат.

Молина-Идальго С., Де-ла-О А., Доте-Монтеро М., Амаро-Гахете Ф.Дж., Кастильо М.Дж. Влияние ежедневного потребления пива или этанола на физическую форму в ответ на программу высокоинтенсивных интервальных тренировок. Исследование BEER-HIIT. J Int Soc Sports Nutr. 2020;17(1):29. Посмотреть реферат.

Монтейро Р., Беккер Х., Азеведо И., Калхау К.Влияние флавоноидов хмеля (Humulus lupulus L.) на активность ароматазы (эстрогенсинтазы). Agric Food Chem 2006; 54:2938-43. Посмотреть реферат.

Mukamal KJ, Conigrave KM, Mittleman MA, et al. Роль характера употребления алкоголя и типа потребляемого алкоголя при ишемической болезни сердца у мужчин. N Engl J Med 2003;348:109-18. Посмотреть реферат.

Мукамал К.Дж., Лонгстрет В.Т., Митлман М.А. Потребление алкоголя и субклинические данные магнитно-резонансной томографии головного мозга у пожилых людей: исследование здоровья сердечно-сосудистой системы.Инсульт 2001; 32:1939-46. Посмотреть реферат.

Mukamal KJ, Maclure M, Muller JE, et al. Предшествующее употребление алкоголя и смертность после острого инфаркта миокарда. ЯМА 2001:285:1965-70. Посмотреть реферат.

Мукерджи С., Соррелл М.Ф. Влияние потребления алкоголя на костный метаболизм у пожилых женщин. Ам Дж. Клин Нутр 2000; 72:1073. Посмотреть реферат.

Нишиваки М., Ямагути Т., Нисида Р., Мацумото Н. Доза алкоголя из пива, необходимая для острого снижения жесткости артерий.Фронт Физиол. 2020;11:1033. Посмотреть реферат.

Odou, P., Barthelemy, C. и Robert, H. Влияние семи напитков на распределение салицилатов у людей. J Clin Pharm Ther 2001;26(3):187-193. Посмотреть реферат.

Ong J, Randhawa R. Цинга у больного алкоголиком, лечившегося внутривенным введением витаминов. BMJ Case Rep. 2014; 2014. Посмотреть реферат.

Панайотакос Д.Б., Кули Г.М., Магриплис Э. и др. Пиво, потребление вина и 10-летняя заболеваемость сердечно-сосудистыми заболеваниями: исследование ATTICA. Eur J Clin Nutr 2019;73(7):1015-23.Посмотреть реферат.

Пирсон Т.А. Алкоголь и болезни сердца. Тираж 1996;94:3023-5. Посмотреть реферат.

Пирсон Т.А. Что посоветовать больным в отношении употребления алкоголя. Загадка клинициста. ЯМА 1994; 272:967-8.

Пеннелл ММ. Один-два напитка в день могут снизить риск развития деменции Альцгеймера. Рейтер Здоровье. www.medscape.com/reuters/prof/2000/07/07.11/20000711epid005.html (по состоянию на 11 июля 2000 г.).

Пита Х.С., Соуза Н., Бартоломе Б., Лурейро К., Бом А.Т. Пиво: редкая причина анафилаксии.BMJ Case Rep 2019 3 января; 12 (1). номер: e227723. doi: 10.1136/bcr-2018-227723. Посмотреть реферат.

Псалтопулу Т., Сергентанис Т.Н., Нтанасис-Статопулос I и др. Потребление алкоголя и риск гематологических злокачественных новообразований: метаанализ проспективных исследований. Int J Рак 2018;143(3):486-95. doi: 10.1002/ijc.31330. Посмотреть реферат.

Псалтопулу Т., Сержентанис Т.Н., Сергентанис И.Н., Карадимитрис А., Терпос Э., Димопулос М.А. Потребление алкоголя, тип алкогольного напитка и риск множественной миеломы: метаанализ 26 обсервационных исследований.Лейк-лимфома. 2015;56(5):1484-501. Посмотреть реферат.

Рапури П.Б., Галлахер Дж.К., Балхорн К.Е., Рисчон К.Л. Потребление алкоголя и костный метаболизм у пожилых женщин. Ам Дж. Клин Нутр 2000; 72: 1206-13. Посмотреть реферат.

Rehm JT, Bondy SJ, Sempos CT, Vuong CV. Потребление алкоголя и заболеваемость и смертность от ишемической болезни сердца. Am J Epidemiol 1997; 146:495-501. Посмотреть реферат.

Renaud SC, Gueguen R, Siest G, Salamon R. Вино, пиво и смертность среди мужчин среднего возраста из восточной Франции.Arch Intern Med 1999; 159: 1865-70. Посмотреть реферат.

Ridker PM, Vaughan DE, Stampfer MJ, et al. Ассоциация умеренного употребления алкоголя и концентрации в плазме крови эндогенного активатора плазминогена тканевого типа. ЯМА 1994; 272:929-33. Посмотреть реферат.

Римм Э.Б., Чан Дж., Штампфер М.Дж. и др. Проспективное исследование курения сигарет, употребления алкоголя и риска диабета у мужчин. Бр Мед Дж. 1995; 310:555-9. Посмотреть реферат.

Римм Э.Б., Штампфер М.Дж. Вино, пиво и крепкие спиртные напитки: действительно ли это лошади другой масти? Тираж 2002; 105: 2806-7.Посмотреть реферат.

Ривера А., Нэн Х., Ли Т., Куреши А., Чо Э. Потребление алкоголя и риск развития меланомы: объединенный анализ трех проспективных исследований в США. Эпидемиологические биомаркеры рака Prev. 2016;25(12):1550-1558. Посмотреть реферат.

Сакко Р.Л., Элкинд М., Боден-Албала Б. и др. Защитный эффект умеренного употребления алкоголя при ишемическом инсульте. ДЖАМА 1999; 281:53-60. Посмотреть реферат.

Шерр Дж., Ниман Д.К., Шустер Т. и др. Безалкогольное пиво уменьшает воспаление и частоту заболеваний дыхательных путей.Медицинские спортивные упражнения. 2012;44(1):18-26. Посмотреть реферат.

Sesso HD, Stampfer MJ, Rosner B, et al. Семилетние изменения потребления алкоголя и последующий риск сердечно-сосудистых заболеваний у мужчин. Arch Intern Med 2000; 160: 2605-12. Посмотреть реферат.

Shaper AG, Wannamethee SG. Употребление алкоголя и смертность у мужчин среднего возраста с диагностированной ишемической болезнью сердца. Сердце 2000;83:394-9. Посмотреть реферат.

Одноместный KW, Gapstur SM. Алкоголь и рак молочной железы: обзор эпидемиологических и экспериментальных данных и потенциальных механизмов.ДЖАМА 2001; 286:2143-51. Посмотреть реферат.

Соломон К.Г., Ху Ф.Б., Штампфер М.Дж. и др. Умеренное потребление алкоголя и риск ишемической болезни сердца у женщин с сахарным диабетом 2 типа. Тираж 2000; 102: 494-9. Посмотреть реферат.

Песня DY, Песня S, Песня Y, Ли JE. Потребление алкоголя и риск почечно-клеточного рака: метаанализ. Бр Дж Рак. 2012;106(11):1881-90. Посмотреть реферат.

Spaggiari G, Cignarelli A, Sansone A, Baldi M, Santi D. Пить или не пить: метаанализ влияния потребления пива на здоровье сердечно-сосудистой системы.ПЛОС Один. 2020;15(6):e0233619. Посмотреть реферат.

Stampfer MJ, Colditz GA, Willett WC, et al. Проспективное исследование умеренного потребления алкоголя и риска ишемической болезни сердца и инсульта у женщин. N Engl J Med 1988; 319:267-73. Посмотреть реферат.

Thadhani R, Camargo CA, Stampfer MJ, et al. Проспективное исследование умеренного потребления алкоголя и риска артериальной гипертензии у молодых женщин. Arch Intern Med 2002; 162: 569-74. Посмотреть реферат.

Таммел, К. Э., Слэттери, Дж.T., Ro, H., Chien, JY, Nelson, S.D., Lown, K.E., and Watkins, P.B. Этанол и производство гепатотоксического метаболита ацетаминофена у здоровых взрослых. Clin Pharmacol Ther 2000;67(6):591-599. Посмотреть реферат.

Тун М.Дж., Пето Р., Лопес А.Д. и др. Потребление алкоголя и смертность среди людей среднего и пожилого возраста в США. N Engl J Med 1997; 337:1705-14. Посмотреть реферат.

Trueelsen T, Gronbaek M, Schnohr P, et al. Потребление пива, вина и спиртных напитков и риск инсульта: исследование сердца в Копенгагене.Инсульт 1998;29:2467-72. Посмотреть реферат.

Валли Х., де Клерк Н., Томпсон П.Дж. Алкогольные напитки: важные триггеры астмы. J Allergy Clin Immunol 2000;105:462-7. Посмотреть реферат.

Ван дер Гааг М.С., Уббинк Дж.Б., Силланауки П. и др. Влияние потребления красного вина, спиртных напитков и пива на уровень гомоцистеина в сыворотке крови. Ланцет 2000;355:1522. Посмотреть реферат.

Xu X, Zhu Y, Zheng X, Xie L. Коррелирует ли потребление пива, вина или спиртных напитков с риском почечно-клеточного рака? Метаанализ доза-реакция проспективных когортных исследований.Онкотаргет. 2015;6(15):13347-58. Посмотреть реферат.

Чжан С., Чжун М. Потребление пива и заболеваемость колоректальным раком: метаанализ обсервационных исследований. Рак вызывает контроль. 2015;26(4):549-60. Посмотреть реферат.

Чжоу Цюй, Го П, Ли Х, Чен XD. Влияет ли употребление алкоголя на риск рака эндометрия? Метаанализ проспективных исследований «доза-реакция». Arch Gynecol Obstet. 2017;295(2):467-479. Посмотреть реферат.

4 основных влияния употребления пива на здоровье, говорится в новом исследовании — Ешьте это, а не то

Кто-то может возразить, что любители пива никогда не славились этим напитком так страстно, как сейчас.Если вы один из них, исследователи определили несколько ключевых преимуществ, которые пиво может иметь для вашего здоровья в долгосрочной перспективе. Салют!

Прежде чем мы рассмотрим то, что было обнаружено в ходе этого исследования, было бы благоразумно отметить: мы не пропагандируем употребление алкоголя в больших количествах и даже не пропагандируем употребление алкоголя. В этом мета-анализе, который недавно был опубликован в международном рецензируемом журнале Nutrients , группа исследователей в области питания и пищевой науки из Испании изучила исследования с 2007 по 2020 год, в которых рассматривалось влияние , в основном , алкогольных напитков. на здоровье.Тем не менее, некоторые из исследований, которые они рассмотрели, показали, что естественные питательные вещества в пиве, а не сам алкоголь, были тем, что обеспечивало некоторые из этих преимуществ для здоровья. Поскольку выбор безалкогольного пива никогда не был таким большим, части этого исследования также означают хорошие новости для любителей пива, которые воздерживаются от алкогольного пива.

Также важно то, что исследователи, проводившие этот мета-анализ, обнаружили, что очень умеренное потребление пива необходимо для того, чтобы ощутить пользу пива для здоровья.Фактически, они предлагают только один напиток в день для женщин и максимум два для мужчин. Основываясь на этих измерениях, узнайте, что они обнаружили о возможной пользе пива для здоровья, а также не пропустите Это 25 худших сортов пива в мире.

Shutterstock

Исследователи утверждают, что пять из шести исследований, которые они выбрали для обзора, выявили «защитный эффект умеренного употребления алкоголя на сердечно-сосудистые заболевания». Это было верно для людей, которые регулярно выпивали до 13,5 унций пива в неделю, по сравнению с трезвенниками и случайными пьющими.

СВЯЗАННЫЙ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать больше советов по здоровому питанию и питью.

Исследователи заявляют: «Трезвенники-мужчины имели значительно более высокий риск развития аномальной регуляции уровня глюкозы… чем любители пива время от времени, что позволяет предположить, что употребление пива время от времени может быть защитным [от диабета] у мужчин».

(Также стоит прочитать: Один из основных побочных эффектов приема виагры, говорится в исследовании. )

Shutterstock

Изучая плотность костей и риск переломов среди пожилых людей, исследователи в текущем исследовании утверждают, что «очень низкие уровни потребления были связаны со снижением риска переломов».Что касается этой переменной, они предполагают, что «безалкогольные компоненты пива также могут быть задействованы», поскольку они научно объясняют: «Другие соединения, присутствующие в пиве (например, фитоэстрогены, такие как 8-пренилнарингенин), действуют синергически с кремнием, чтобы стимулировать остеобласты. клетки, улучшают структуру костей и помогают реминерализовать кости и зубы.»

Все это говорит о том, что вы, возможно, не догадывались, что небольшое количество пива может способствовать здоровью ваших костей в долгосрочной перспективе.

СВЯЗАННО: Эта диета вредна для ваших костей, новое исследование находит

Shutterstock

Исследователи выделяют несколько исследований, которые показали, что пиво способствует повышению уровня хорошего холестерина и регулирует выработку организмом плохого холестерина, в значительной степени благодаря антиоксидантам в хорошем напитке. Важно отметить, что это было обнаружено при употреблении очень небольшого количества пива, от пол-унции до унции в день.

Если вы пьете холодное пиво теплым днем, это новое знание может доставить вам удовольствие. Чтобы узнать больше, продолжайте читать:

Употребление алкоголя: оценка риска и пользы

Употребление алкоголя: взвешивание рисков и преимуществ

Умеренное употребление алкоголя может быть полезным для здоровья, но не без риска.

Персонал клиники Майо

Понимание рисков и возможных преимуществ алкоголя для здоровья часто кажется запутанным; это понятно, потому что доказательств умеренного употребления алкоголя здоровыми взрослыми нет.

Исследователи на удивление мало знают о рисках или преимуществах умеренного употребления алкоголя здоровыми взрослыми. Почти все исследования образа жизни, включая диету, физические упражнения, кофеин и алкоголь, опираются на воспоминания пациентов и правдивые отчеты о своих привычках на протяжении многих лет. Эти исследования могут указывать на то, что две вещи могут быть связаны друг с другом, но не обязательно, что одна вызывает другую. Может случиться так, что взрослые, у которых хорошее здоровье, больше занимаются общественной деятельностью и употребляют умеренное количество алкоголя, но алкоголь не имеет ничего общего с их здоровьем.

Любая потенциальная польза от алкоголя относительно невелика и может относиться не ко всем людям. Фактически, последние рекомендации по питанию ясно дают понять, что никто не должен начинать употреблять алкоголь или пить чаще из-за потенциальной пользы для здоровья.Для многих людей возможные преимущества не перевешивают риски, и отказ от алкоголя является лучшим курсом.

С другой стороны, если вы пьете от легкого до умеренного и здоровы, вы, вероятно, можете продолжать употреблять алкоголь, если вы делаете это ответственно.

Вот более пристальный взгляд на алкоголь и ваше здоровье.

Определение умеренного

Умеренное употребление алкоголя для здоровых взрослых обычно означает до одной порции алкоголя в день для женщин и до двух порций алкоголя в день для мужчин.

Примеры одного напитка включают:

  • Пиво: 12 жидких унций (355 миллилитров)
  • Вино: 5 жидких унций (148 миллилитров)
  • Дистиллированный спирт (крепость 80): 1,5 жидких унции (44 миллилитра)

Плюсы и минусы умеренного употребления алкоголя

Умеренное потребление алкоголя может быть полезно для здоровья, например:

  • Снижение риска развития сердечно-сосудистых заболеваний и смерти от них
  • Возможно снижение риска ишемического инсульта (когда артерии, ведущие к мозгу, сужаются или блокируются, вызывая резкое снижение кровотока)
  • Возможно снижение риска диабета

Тем не менее, здоровое питание и физическая активность приносят гораздо большую пользу для здоровья и были более тщательно изучены.

Имейте в виду, что даже умеренное употребление алкоголя небезопасно. Например, даже малопьющие люди (те, кто выпивает не более одной порции в день) имеют крошечный, но реальный повышенный риск развития некоторых видов рака, таких как рак пищевода. А вождение в нетрезвом виде никогда не будет хорошей идеей.

Риски употребления алкоголя в больших количествах

В то время как умеренное употребление алкоголя может принести некоторую пользу для здоровья, чрезмерное употребление алкоголя, в том числе запойное, не приносит никакой пользы для здоровья.

Тяжелое употребление алкоголя или употребление алкоголя с высоким риском определяется как более трех порций алкоголя в любой день или более семи порций алкоголя в неделю для женщин и мужчин старше 65 лет, а также более четырех порций алкоголя в любой день или более 14 порций алкоголя в неделю для мужчины в возрасте 65 лет и моложе.

Выпивка определяется как четыре или более порций алкоголя в течение двух часов для женщин и пять или более порций алкоголя в течение двух часов для мужчин.

Чрезмерное употребление алкоголя может увеличить риск серьезных проблем со здоровьем, в том числе:

  • Некоторые виды рака, включая рак молочной железы и рак ротовой полости, горла, пищевода и печени
  • Панкреатит
  • Внезапная смерть, если у вас уже есть сердечно-сосудистое заболевание
  • Поражение сердечной мышцы (алкогольная кардиомиопатия), приводящее к сердечной недостаточности
  • Ход
  • Высокое кровяное давление
  • Болезнь печени
  • Самоубийство
  • Случайная серьезная травма или смерть
  • Поражение головного мозга и другие проблемы у нерожденного ребенка
  • Алкогольный абстинентный синдром

Когда следует избегать употребления алкоголя

В определенных ситуациях риск употребления алкоголя может перевешивать возможную пользу для здоровья. Например, проконсультируйтесь с врачом по поводу употребления алкоголя, если:

  • Вы беременны или пытаетесь забеременеть
  • У вас был диагностирован алкоголизм или алкогольная зависимость, или у вас есть сильный семейный анамнез алкоголизма
  • У вас был геморрагический инсульт (протекание или разрыв кровеносного сосуда в головном мозге)
  • У вас заболевание печени или поджелудочной железы
  • У вас сердечная недостаточность или вам сказали, что у вас слабое сердце
  • Вы принимаете лекарства, отпускаемые по рецепту или без рецепта, которые могут взаимодействовать с алкоголем

Принятие решения о выпивке

Если вы не употребляете алкоголь, не начинайте из-за потенциальной пользы для здоровья.Однако, если вы пьете от легкого до умеренного количества и вы здоровы, вы, вероятно, можете продолжать, пока вы пьете ответственно. Обязательно проконсультируйтесь с врачом о том, что подходит для вашего здоровья и безопасности.

Получите самую свежую медицинскую информацию от экспертов Mayo Clinic.

Зарегистрируйтесь бесплатно и будьте в курсе научных достижений, советов по здоровью и актуальных тем, связанных со здоровьем, таких как COVID-19, а также экспертных знаний по управлению здоровьем.

Узнайте больше об использовании данных Mayo Clinic.

Чтобы предоставить вам наиболее актуальную и полезную информацию, а также понять, какие информация полезна, мы можем объединить вашу электронную почту и информацию об использовании веб-сайта с другая информация о вас, которой мы располагаем. Если вы пациент клиники Майо, это может включать защищенную информацию о здоровье.Если мы объединим эту информацию с вашей защищенной медицинской информации, мы будем рассматривать всю эту информацию как информацию и будет использовать или раскрывать эту информацию только так, как указано в нашем уведомлении о практики конфиденциальности. Вы можете отказаться от получения сообщений по электронной почте в любое время, нажав на ссылка для отписки в письме.

Подписаться!

Спасибо за подписку

Наш электронный информационный бюллетень Housecall будет держать вас в курсе самой последней медицинской информации.

Извините, что-то пошло не так с вашей подпиской

Повторите попытку через пару минут

Повторить попытку

11 декабря 2021 г. Показать ссылки
  1. Переосмысление употребления алкоголя: Алкоголь и ваше здоровье.Национальный институт злоупотребления алкоголем и алкоголизма. https://www.rethinkingdrinking.niaaa.nih.gov/. По состоянию на 22 сентября 2019 г.
  2. Мукамал К.Ж. Обзор рисков и преимуществ употребления алкоголя. https://www.uptodate.com/contents/search. По состоянию на 22 сентября 2019 г.
  3. Tangney CC, et al. Сердечно-сосудистые преимущества и риски умеренного потребления алкоголя. https://www.uptodate. com/contents/search. По состоянию на 22 сентября 2019 г.
  4. Факты о старении и алкоголе. Национальный институт старения.https://www.nia.nih.gov/health/facts-about-aging-and-alcohol. По состоянию на 2 сентября 2019 г.
  5. Пожилые люди. Национальный институт злоупотребления алкоголем и алкоголизма. https://www.niaaa.nih.gov/alcohol-health/special-populations-co-occurring-disorders/older-adults. По состоянию на 22 сентября 2019 г.
  6. Воздействие алкоголя на организм. Национальный институт злоупотребления алкоголем и алкоголизма. https://www.niaaa.nih.gov/alcohols-effects-body. По состоянию на 22 сентября 2019 г.
  7. Белл С. и др.Связь между клинически зарегистрированным потреблением алкоголя и начальным проявлением 12 сердечно-сосудистых заболеваний: когортное исследование населения с использованием связанных медицинских записей. БМЖ. 2017; doi10.1136/bmj.j909.
  8. Диетические рекомендации для американцев на 2015–2020 гг. Министерство здравоохранения и социальных служб США и Министерство сельского хозяйства США. http://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/. По состоянию на 22 сентября 2019 г.
  9. Вождение в нетрезвом виде: угроза для всех. Центры по контролю и профилактике заболеваний.https://www.cdc.gov/vitalsigns/DrinkingAndDriving/index.html. По состоянию на 22 сентября 2019 г.
  10. Hoffman HS, et al. Лечение умеренного и тяжелого алкогольного абстинентного синдрома. https://www.uptodate.com/contents/search. По состоянию на 22 сентября 2019 г.
  11. Чанг Г. Употребление алкоголя и беременность. https://www.uptodate.com/contents/search. По состоянию на 22 сентября 2019 г.
  12. Kunzmann AT, et al. Связь употребления алкоголя в течение жизни со смертностью и риском рака у пожилых людей: когортное исследование.ПЛОС Медицина. 2018; doi: 10.1371/journal.pmed.1002585.
  13. Вос Т. и др. Употребление алкоголя и его бремя в 195 странах и территориях, 1990–2016 гг.: систематический анализ для исследования глобального бремени болезней, 2016 г. The Lancet. 2018; doi: 10.1016/S2215-0366(18)30337-7.
  14. Алкоголь и риск рака. Национальный институт рака. https://www.cancer.gov/about-cancer/causes-prevention/risk/alcohol/alcohol-fact-sheet. По состоянию на 22 сентября 2019 г.
  15. Wilkinson JM (экспертное заключение).Клиника Майо. 30 сентября 2019 г.
  16. Кох М. и др. Потребление алкоголя и риск деменции и снижения когнитивных функций среди пожилых людей с легкими когнитивными нарушениями или без них. Сеть JAMA открыта. 2019; doi: 10.1001/jamanetworkopen.2019.10319.
Подробнее

.

Польза пива и его побочные эффекты

Что такое пиво?

Один из самых распространенных алкогольных напитков в мире. Пиво варят из ячменного солода, иногда из пшеницы и кукурузы.

В процессе пивоварения ферментация крахмала и сахаров в сусле приводит к образованию этанола и карбонизации полученного пива. В коммерческом пивоварении эффект естественной карбонизации часто устраняется во время обработки и заменяется принудительной карбонизацией.

Пищевая ценность пива

Давайте посмотрим на питательную ценность пива, обычная бутылка пива содержит около 145 калорий и около 11-15 граммов углеводов. Вода, используемая для приготовления пива, кипятится на самом раннем этапе процесса пивоварения, в результате чего любые присутствующие патогены уничтожаются.Наличие фолиевой кислоты в пиве помогает снизить риск сердечных заболеваний при умеренном употреблении. Пиво также уменьшает образование тромбов и, как было показано, улучшает умственную функцию у женщин, а также увеличивает плотность костей.

Пищевая ценность На 100 грамм

43 Калорийность

4 мг Натрий

27 мг Калий

3.6 г Всего углеводов

0,5 г Белок

Витамины и минералы

Польза пива для здоровья

Узнайте о многочисленных преимуществах употребления пива, оно не только помогает предотвратить рак, но и помогает при лечении перхоти. Чтобы получить пользу для здоровья от пива, необходимо потреблять его в нужном количестве, иначе чрезмерное потребление пива может привести к различным проблемам со здоровьем и побочным эффектам, о которых мы упоминали ниже.Сегодня на рынке доступны сотни марок пива, и вы можете легко их купить. Мы также обсуждаем происхождение и процесс выращивания пива, что более интересно.

Пиво помогает предотвратить рак

Соединение флавоноидов, называемое ксантогумолом, содержится в хмеле, обычно используемом в пивоварении. Было замечено, что он играет важную роль в профилактике рака, включая рак предстательной железы. Пиво также содержит полифенолы, которые, как и красное вино, очень эффективны в борьбе с раком.

Пиво снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний

Пиво богато витамином B6, который помогает защитить от сердечных заболеваний, предотвращая накопление соединения, называемого гомоцистеином. Оказывает разжижающее действие на кровь и препятствует образованию тромбов, вызывающих закупорку коронарных артерий. Потребление пива в умеренных количествах также снижает риск воспаления, которое является основной причиной атеросклероза.

Пиво полезно для больных диабетом 2 типа

Исследования показали, что люди, которые пьют умеренное количество пива, имеют более низкий риск развития диабета 2 типа.Умеренное потребление пива в сочетании с физическими упражнениями и диетой, богатой витаминами, может помочь в борьбе с диабетом. Пиво значительно снижает уровень глюкозы в крови, тем самым помогая больным сахарным диабетом.

Пиво предотвращает болезнь Альцгеймера

Возможно, одним из самых замечательных преимуществ пива для здоровья является его способность защищать от болезни Альцгеймера. Исследования показали, что у умеренно пьющих пиво на 23% меньше вероятность развития различных форм деменции и когнитивных нарушений, включая болезнь Альцгеймера.Считается, что содержание кремния в пиве защищает мозг от вредного воздействия большого количества алюминия в организме, что является одной из возможных причин болезни Альцгеймера.

Пиво предотвращает образование камней в почках

Умеренное ежедневное потребление пива может значительно снизить риск образования камней в почках. В пиве высокое содержание воды, которая помогает выводить вредные токсины из организма и поддерживает нормальную работу почек. Кроме того, соединения хмеля, используемые в пивоварении, помогают замедлить высвобождение кальция из костей, что, в свою очередь, предотвращает накопление потерянного кальция в почках в виде камней.

Пиво помогает снизить уровень холестерина

Умеренное потребление пива — один из самых необычных, но очень эффективных способов снизить уровень холестерина. Ячмень, используемый в пивоварении, содержит растворимую клетчатку, известную как бета-глюканы, которая помогает снизить уровень холестерина.

Пиво помогает укрепить кости

Пиво содержит довольно большое количество силикона. Силикон очень тесно связан со здоровьем костей.Люди, которые пьют пиво в умеренных количествах, менее склонны к переломам из-за более высокой плотности костей, чем люди, которые не пьют пиво.

Пивной шампунь от перхоти

Пиво считается одним из лучших натуральных средств от перхоти. Пиво содержит большое количество дрожжей и витамина В, что делает его очень эффективным против перхоти. Достаточно ополаскивания волос пивом или шампунем, содержащим пиво, чтобы избавиться от перхоти и сделать волосы здоровыми и блестящими.

Пиво полезно при анемии

Пиво является хорошим источником витамина В12 и фолиевой кислоты, дефицит которых может привести к анемии. Витамин B12 также необходим для поддержания нормального роста, хорошей памяти и концентрации.

Пиво улучшает здоровье кожи

Пиво

содержит витамин Е, который является очень эффективным антиоксидантом. Таким образом, пиво помогает поддерживать здоровье кожи. Исследования также показали, что регулярное употребление пива в умеренных количествах может помочь замедлить процесс старения кожи.

Пиво очищает желудочно-кишечный тракт

Пиво является хорошим источником растворимой клетчатки, которая способствует общему здоровью. Эти растворимые волокна полезны для сердца, а также очень полезны для очистки пищеварительного тракта.

Использование пива

Пиво — это не только самый широко потребляемый в мире алкогольный напиток, но и множество других применений. Пиво часто используется для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, а также эффективно при лечении застойной сердечной недостаточности.

Исследования показали, что люди, которые пьют умеренное количество пива, имеют более низкий риск развития диабета 2 типа. Пиво содержит антиоксидантные соединения, а также витамины и белки, которые помогают улучшить здоровье кожи и волос. Пиво является отличным дополнением к вашей ежедневной рутине красоты, так как оно содержит множество кислот, ферментов, а также других полезных соединений, полученных в процессе ферментации.

Побочные эффекты и аллергии на пиво

При умеренном употреблении пиво действительно может быть полезным для здоровья.Однако чрезмерное употребление алкоголя может негативно сказаться на здоровье. Чрезмерное употребление пива может отрицательно сказаться на уровне сахара в крови. Пиво действует как мочегонное средство, поэтому, хотя его питье может быть чрезвычайно освежающим в жаркий день, чрезмерное употребление алкоголя может привести к потере жидкости как с мочой, так и с потом в таких ситуациях.

Кроме того, большинство сортов пива, представленных на рынке, содержат ячменный солод. Ячмень содержит глютен, тип белка. У некоторых людей аллергия на глютен, поэтому в этом случае вам нужно дважды проверить соединения, присутствующие в вашем пиве.

Пиво содержит некоторые стимуляторы, воздействующие на желудочную кислоту, что может привести к возникновению желудочно-пищеводного рефлюкса и вызвать изжогу.

Выращивание пива

Пиво — один из древнейших напитков в мире. Древние египтяне впервые задокументировали процесс пивоварения на свитках папируса около 5000 г. до н.э. Это первое пиво варили с финиками, гранатами и другими местными травами. Египтяне использовали пиво для религиозных церемоний, а фараон руководил графиком пивоварения и распространением в массы.

Пиво в конце концов попало с Ближнего Востока через Средиземное море в Европу, где оно стало неотъемлемой частью жизни. Наряду со странами Северной Европы, такими как Германия и Бельгия, Британские острова также стали центром пивоварения. Многие стили пива, знакомые сегодняшним пьющим, уходят своими корнями в Британию; бледный эль, портер и стаут ​​варят в Англии и Ирландии на протяжении сотен лет.

Детали процесса пивоварения во многом зависят от типа производимого пива, а также могут значительно различаться в разных странах и даже в разных пивоварнях.

10 главных побочных эффектов пива на ваше тело и здоровье

Приходите в пятницу, и вам не терпится услышать звон ледяных бокалов. Выходные — время праздника для большинства из нас. Что может быть лучше, чем сесть за кружку пива и посмеяться с друзьями после долгой и утомительной недели?

Но все мы знаем, что избыток всего может испортить историю, не так ли? Последствия употребления любого типа алкоголя в большинстве случаев зависят от моделей и количества. Это относится и к пиву. Это форма ликера, которая используется уже давно. Ряд преимуществ для здоровья был охвачен исследованиями в недавнем прошлом, и это добавило к его нынешней популярности. Основной компонент пива, а именно пивные дрожжи, богат питательными веществами, но сколько в пиве лишнего? И чем пиво может навредить? Каковы побочные эффекты пива? Читай дальше что бы узнать!

10 Побочные эффекты употребления пива

Умеренное потребление пива может быть полезным для здоровья.Однако, когда вы пьете слишком много или выпиваете слишком много стакана в быстрой последовательности, это также может оказать негативное влияние на здоровье. Ниже перечислены некоторые побочные эффекты пива:

1. Влияет на уровень сахара в крови

Употребление пива может влиять на уровень сахара в крови. Печень превращает хранящийся в ней гликоген в глюкозу и выбрасывает ее в кровоток. Алкоголь в пиве фактически мешает этому процессу. Это может вызвать приступы голода и заставит вас поглощать больше еды. Это может проложить путь к увеличению веса. Этому можно противостоять, правильно поев перед тем, как выпить пива.

2. Высокое содержание калорий

Коммерческие сорта пива содержат меньше питательных веществ, но содержат много калорий. Это делает их менее чем идеальными для людей, которые пытаются сбросить лишний вес. Это заставляет ваше тело сжигать меньше калорий, чем обычно. Алкоголь в пиве превращается в ацетат печенью. Затем тело сжигает ацетат для получения энергии, а лишний жир остается в таких частях тела, как бедра и живот.

3. Действует как мочегонное средство

Когда вам нужно облегчение в палящий день, стакан охлажденного пива принесет успокоительное облегчение. Природные антидиуретические гормоны помогают организму удерживать жидкость, а пиво замедляет высвобождение этого гормона. В результате вы можете почувствовать усиление позывов к мочеиспусканию, когда проглотите несколько стаканов пива. Это может быть особенно вредно, если вы занимаетесь легкой атлетикой. В таких ситуациях вы теряете жидкость как с мочой, так и с потом.

4. Нечувствительность к глютену

Большинство сортов пива, представленных на рынке, содержат ячменный солод.Ячмень содержит глютен, тип белка. У некоторых людей обнаружена чувствительность к глютену. Если вы относитесь к их числу, выбирайте пиво, приготовленное с безглютеновыми соединениями.

5. Может быть вреден для сердечно-сосудистой системы

Некоторые исследования показали, что употребление пива действительно может быть полезно для сердца, но это происходит, когда вы пьете в ограниченных количествах. Кроме того, тому, у кого уже есть сердечно-сосудистые заболевания, пиво не принесет никакой пользы. На самом деле, это ухудшит их здоровье сердца.

6. Может повышать уровень артериального давления

Если вы выпиваете несколько стаканов пива в день, это может привести к скачку артериального давления. Итак, придерживайтесь кружки или двух пива, чтобы держать уровень артериального давления под контролем.

7. Может вызвать изжогу

Пиво содержит некоторые стимуляторы, воздействующие на желудочный сок, что может вызвать желудочно-пищеводный рефлюкс и вызвать изжогу.

8. У вас может развиться пивной живот

Если вы гордитесь своей тонкой талией, пора бросить пить пиво или хотя бы сократить его потребление.Глотание бочонков пива только вызовет у вас пивной живот — помните, что пивные животы упрямы, и от них действительно трудно избавиться!

9. Приводит к опьянению и похмелью

Как и все формы алкоголя, чрезмерное употребление пива влияет на нервы и моторику. Это может привести к несчастным случаям. Вы также можете ожидать сильного похмелья после ночной попойки пива!

10. Взаимодействие с некоторыми лекарствами

Седативные средства и эритромицин могут взаимодействовать с пивом и могут быть вредны для здоровья.Некоторые антибиотики также взаимодействуют с пивом и могут привести к побочным эффектам, таким как головная боль и рвота. То же самое относится и к некоторым обезболивающим.

Кружка-другая пива теплым днем ​​или на дне рождения друга, безусловно, безвредна. Когда пьянство становится навязчивой идеей, вы подвергаетесь риску воздействия нескольких эффектов ежедневного употребления пива. Так что тренируйтесь умеренно и будьте здоровы! Это были некоторые из основных побочных эффектов употребления пива.

Надеюсь, вам понравился наш пост о побочных эффектах пива. Вы пьете пиво регулярно? Вы заметили какие-либо побочные эффекты? Поделитесь с нами в разделе комментариев ниже.

Рекомендуемые статьи:
Подпишитесь на нашу рассылку

Stylecraze будет присылать вам персонализированный контент 1 раз в день

Не сейчасПодпишитесь
Подпишитесь на нашу рассылку

Stylecraze будет присылать вам персонализированный контент 1 раз в день

?

Родственные

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.