В3 витамин это: в каких продуктах содержится, суточная норма, зачем нужен

Жизнь человека и его здоровье | Витамин В3 или ниацин — нужный, сложный и опасный.

Витамин В3 или ниацин является сложным для понимания многим людям. Если вы спросите в аптеке витамин В3, то вам могут продать никотиновую кислоту или никотинамид. Это две разные формы одного витамина В3 и они имеют разное лечебное воздействие на организм человека.
Мы привыкли и часто слышали, что:

1)Витаминов много не бывает, а витамины группы В – водорастворимые и выводятся из организма.
2) Витаминов много в продуктах питания и их можно не принимать в добавках.

3) Витамины принимаются для профилактики, а не для лечения.

А теперь все чаще в научных статьях стала появляться информация, о необходимости принимать добавки витаминов, так как:

  • Имеется их недостаток в продуктах питания,
  • Отмечается их плохая усвояемость из кишечника у некоторых людей,
  • При многих болезнях имеется их дефицит в крови.

Возникает необходимость принимать разные витамины уже не в целях профилактики, а для лечения имеющихся у человека заболеваний.

Поэтому предусмотрены разные дозы витаминов:

1) Рекомендуемые дневные дозы
2) Лечебные дозы

В статье «Как выбрать комплекс витаминов В, нормы витаминов» для всех витаминов группы В приведены рекомендуемые дневные и лечебные дозы.

Что надо знать о витамине В 3 (ниацине).

1. Витамин В 3 имеет две формы.

1) Каждая из форм имеет различное воздействие на организм.
Обе формы встречаются в продуктах питания и в виде добавок.

2) Никотиновая кислота – это одна форма витамина В3.

Она используется для лечения высокого уровня холестерина в крови и сердечно-сосудистых заболеваний.

3) Никотинамид или ниацинамид в отличие от никотиновой кислоты не снижает уровень холестерина.

Но он помогает лечить диабет 1 типа, некоторые кожные заболевания и шизофрению.

4) Лечебные дозы ниацина существенно выше, чем рекомендуемые дневные дозы.

Этот витамин может вызвать серьезные побочные эффекты, если принимается в больших дозах.

2.Как работает ниацин?

Как и все витамины группы В, никотиновая кислота помогает преобразовывать пищу в энергию, помогая ферментам делать свою работу.

В частности, ниацин является одним из основных компонентов, двух коферментов (NAD и НАДФ), которые участвуют в клеточном обмене веществ.

Кроме того, он играет определенную роль в передаче сигналов между клетками и в восстановлении ДНК, а еще он действует в качестве антиоксиданта клеток.

3.Симптомы дефицита ниацина.

Вот список симптомов, которые могут быть при недостатке ниацина в организме человека:

1)Потеря памяти и спутанность сознания
2)Усталость
3)Депрессия
4)Головная боль
5)Диарея
6)Проблемы с кожей.

Считается, что дефицит ниацина наблюдается редко в большинстве европейских стран.

Тяжелый дефицит этого витамина или пеллагра наблюдается в основном в странах третьего мира.

4.Сколько витамина В3 требуется человеку?

Ученые считают, что это зависит от возраста и пола человека.

Терапевтические дозы ниацина выше, чем рекомендованные ежедневные дозы и должны приниматься только под наблюдением врача.

Рекомендуемые диетические добавки для ниацина.

Для детей

0-6 месяцев: 2 мг / сутки *
7-12 месяцев: 4 мг / сутки *
* Достаточное потребление (AI)
1-3 лет: 6 мг / сутки
4-8 лет: 8 мг / сутки
9-13 лет: 12 мг / сутки

Для подростков и взрослых.

Мальчики и мужчины, 14 лет и старше: 16 мг / сутки
Девушки и женщины, от 14 лет и старше: 14 мг / сутки
Беременные женщины: 18 мг / сутки
Кормление грудью женщин: 17 мг / сутки

Польза для здоровья ниацина

1. Снижает уровень холестерина ЛПНП

Ниацин используется с 1950-х годов для лечения высокого уровня холестерина.

На самом деле, он может привести к снижению уровня «плохого» холестерина LDL на 5-20%.

Однако, ниацин не является основным средством для лечения высокого уровня холестерина из-за его возможных побочных эффектов.

Он в основном используется в качестве понижающего холестерин средства для людей, которые не могут принимать статины.

2. Увеличивает HDL холестерина

В дополнение к снижению холестерина ЛПНП, ниацин также повышает «хороший» холестерин HDL.

Он делает это, помогая остановить распад белка аполипопротеина A1, который помогает в синтезе HDL.

3. Он снижает уровень триглицеридов

Ниацин может снизить уровень триглицеридов в крови человека на 20-50%.

Он останавливает действие фермента, который участвует в синтезе триглицеридов.

Это значительно снижает продуктивность липопротеинов низкой плотности (ЛНП) и липопротеидов очень низкой плотности (ЛПОНП).

Терапевтические дозы необходимы для достижения этих эффектов на уровни холестерина и триглицеридов в крови человека.

4. Этот витамин может помочь предотвратить болезни сердца.

Эффект ниацина на уровень холестерина является одним из способов помочь предотвратить болезнь сердца.

Но новые исследования также предлагают другой механизм, с помощью которого он помогает сердцу.

Он может помочь уменьшить окислительный стресс и воспаление, оба из которых участвуют в развитии атеросклероза, склерозировании артерий.

Некоторые исследования показывают, что терапия ниацином, либо по отдельности, либо в комбинации со статинами, может помочь снизить риск возникновения проблем со здоровьем, связанных с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Однако в другом обзоре сделан вывод, что терапия ниацином не существенно может помочь снизить риск сердечного приступа, инсульта или смерти от сердечно-сосудистых заболеваний у людей с болезнью сердца или тех, кто имеет высокий риск сердечно-сосудистых заболеваний.

5. Может помочь в лечении диабета 1 типа

Диабет типа 1 является аутоиммунным заболеванием, при котором тело нападает и разрушает бета клетки поджелудочной железы, которые производят инсулин.

В исследовании было высказано предположение, что никотиновая кислота может помочь защитить эти клетки и, возможно, даже снизить риск развития сахарного диабета 1-го типа у детей.

А вот для людей, страдающих сахарным диабетом 2 типа, роль ниацина является более сложной.

1) С одной стороны, он может помочь снизить высокий уровень холестерина, которые часто встречаются у людей с диабетом 2 типа.

2) С другой стороны, он может увеличить уровень сахара в крови.

3) В результате, людям с диабетом, которые принимают ниацин для лечения высокого уровня холестерина также необходимо тщательно контролировать уровень сахара в крови.

6. Усиливает функции мозга

Мозг человека нуждается в ниацине, чтобы получить энергию и функционировать должным образом.

На самом деле, туман мозга и даже психиатрические симптомы были связаны с дефицитом ниацина.

Некоторые виды шизофрении можно лечить с помощью ниацина, так как он помогает снять повреждение клеток мозга, которое возникает в результате дефицита.

И предварительные исследования показывают, что это также может помочь сохранить мозг здоровым в случаях болезни Альцгеймера.

7. Улучшает функции кожи.

Никотиновая кислота помогает защитить клетки кожи от вредного воздействия солнечных лучей.

При этом помогает прием витамина перорально и нанесение его на кожу в лосьонах.

А недавние исследования показывают, что он может помочь предотвратить некоторые виды рака кожи.

В 2015 году в одном исследовании было показало, что прием 500 мг никотинамида (форма ниацина) два раза в день снижали риск немеланомного рака кожи среди людей с высоким риском развития рака кожи.

8. Может уменьшить симптомы артрита.

Одно предварительное исследование показало, что ниацин (никотинамид) помогает облегчить некоторые симптомы остеоартрита, улучшают подвижность суставов и уменьшает потребность в НПВС.

Еще одно исследование на лабораторных крысах показало, что инъекции с витамином уменьшают воспаления, связанные с артритом.

Несмотря на то, что это перспективно, необходимы дальнейшие исследования в этой области, считают ученые.

9. Лечит Пеллагру.

Сильный дефицит ниацина вызывает появление заболевания, которое называется пеллагра.

Прием добавок ниацина является основным средством для лечения пеллагры.

Дефицит ниацина редко встречается в промышленно развитых странах. Тем не менее, это может происходить наряду с другими заболеваниями, такими как алкоголизм, анорексия или болезнь Хартнупа (Hartnup).

Лучшие пищевые источники ниацина.

Никотиновая кислота содержится в различных продуктах питания, особенно мяса, птицы, рыбы, хлебе и крупах.

Некоторые энергетические напитки содержат витамины группы В, иногда в очень высоких дозах.

Содержание витамина В3 в продуктах (в расчете на 1 порцию):

Куриные грудки: 59% от RDI.
Тунец, консервированный в масле: 53% от RDI
Говядина: 33% от RDI.
Копченый лосось: 32% от RDI.
Отруби хлопья: 25% от RDI.
Арахис: 19% от RDI.
Чечевица: 10% от RDI.
Хлеб из цельной пшеницы, 1 ломтик: 9% от RDI.

Каждый человек нуждается в ниацине, но большинство людей может получить его достаточное количество из своего рациона.

Кому помогут добавки витамина В3?

Тем не менее, если у вас есть недостаток этого витамина или более высокие дозы позволят улучшить ваше здоровье, то ваш врач может рекомендовать добавки.

1)В частности, добавки этого витамина могут быть рекомендованы для людей с высоким уровнем холестерина и при наличии факторов риска сердечных заболеваний, но которые не могут принимать статины.

2)Дополнительные формы назначают в дозах, которые значительно выше, чем его можно получить из продуктов питания. Часто, терапевтические дозы измеряются в граммах, а не в миллиграммах.

3)Большие количества этого витамина могут вызвать появление многих возможных побочных эффектов.

Побочные эффекты и предостережения для дополнительного использования.

Ученые предупреждают, что

1)Нет никакой опасности в потреблении ниацина в количествах, найденных в продуктах питания.

2)Но дополнительные дозы могут иметь различные побочные эффекты, включая тошноту, рвоту и печеночную токсичность.

3)Ниже приведены некоторые из наиболее распространенных побочных эффектов добавок ниацина:

Гиперемия.

Возможно, наиболее распространенным побочным эффектом является гиперемия, что является результатом расширения кровеносных сосудов.

В дополнение к румянцу на лице, груди и шеи, люди могут испытывать покалывание, жжение или боль.

Раздражение желудка и тошнота.

Тошнота, рвота и общее раздражение желудка может произойти, особенно у людей с медленным высвобождением никотиновой кислоты.

Это связано с активностью ферментов печени.

Повреждение печени.

Повреждение печени — это одна из опасностей для принимающих высокие дозы ниацина в течение долгого времени для лечения (уменьшения) высоких уровней холестерина в крови.

И связано это также с активностью ферментов печени.

Влияют на контроль уровня сахара в крови.

Большие дозы никотиновой кислоты (3-9 г в день), были связаны с нарушением контроля уровня сахара в крови, как при краткосрочном, так и при долгосрочном применении этого витамина.

Здоровье глаз.

Этот витамин может вызвать один редкий побочный эффект — затуманенное зрение, помимо других негативных последствий для здоровья глаз.

Подагра.

Ниацин может повысить уровень мочевой кислоты в организме, что приводит к подагре.

Итак, прием ниацина может вызвать ряд побочных эффектов, особенно в больших дозах. Наиболее распространенным из них является гиперемия от приема ниацина, которая может иметь место даже при более низких дозах.

Заключение.

1.Никотиновая кислота является одним из восьми витаминов, которые имеют важное значение для каждой части вашего тела.

2.К счастью, многие люди могут получить необходимое количество ниацина через свой рацион.

3.Тем не менее, добавки этого витамина иногда рекомендуется для лечения некоторых заболеваний, в том числе при высоком уровне холестерина.

4.Лечебные дозы витамина В 3 существенно превышают его ежедневные суточные дозы и могут иметь серьезные побочные эффекты.
Поэтому лечение этим витамином надо проводить под наблюдением врача.

Напишите, пожалуйста, в комментариях, была ли эта статья полезна для вас?

Принимаете ли вы витамины? Знайте, что витамины могут быть лекарством.

Принимайте «правильно» витамины и будьте здоровы.

Витамин В3 или ниацин — нужный, сложный и опасный.

   184 голосов
Средняя оценка: 4.4 из 5

где содержится, для чего нужен

Витамин В3 (никотинамид, никотиновая кислота, ниацин) – маслянистое вещество, растворимое в уксусной кислоте, спирте, воде. Легко синтезируется с помощью микрофлоры кишечника. Выносит ультрафиолетовое излучение и высокие температуры. Не разрушается под влиянием щелочной и кислотной среды пищеварительного тракта. Какая польза и вред витамина В3 (витамин PP) для организма?

Полезные свойства

Витамин В3 очень важен для сохранения здоровья. В организме он выполняет множество функций.

  • Участвует в выработке энергии, синтезе гормонов, расщеплении жиров и углеводов.
  • Расширяет мелкие сосуды (включая сосуды головного мозга), оказывает антикоагулянтное действие, улучшает микроциркуляцию.
  • Стимулирует выработку желудочного сока и пищеварительных ферментов в поджелудочной железе и печени.
  • Снижает концентрацию триглицеридов и плохого холестерина. Это сокращает риск сердечного приступа. Также это помогает отсрочить развитие старческой деменции.
  • Обеспечивает нормальное зрение.
  • Участвует в обмене аминокислот и усвоении белка из растительной пищи, образовании гемоглобина.
  • Нормализует работу сердца.

Витамин РР обеспечивает полноценную работу нервной системы. Кроме того, он поддерживает в здоровом состоянии слизистую оболочку ротовой полости и кишечника. При регулярном употреблении вещество улучшает внешний вид кожи, способствует росту волос.

Считается также, что витамин В3 уменьшает тягу к алкоголю. Также многие специалисты отмечают способность ниацина предотвращать сахарный диабет. Никотиновая кислота препятствует перерождению здоровых клеток в раковые.

Показания и противопоказания

Никотинамид – единственный витамин, признанный лекарственным средством. Он используется в борьбе со многими заболеваниями.

  • Пеллагра – болезнь, спровоцированная нехваткой витамина B3 в организме. Она представляет собой авитаминоз.
  • Цирроз печени и гепатит.
  • Сахарный диабет: ниацин регулирует концентрацию сахара в крови, сокращает дозу гормона, предупреждает развитие диабета.
  • Воспаление периферических нервов (неврит).
  • Заболевания сердечно-сосудистой системы. Витамин РР назначается не только для терапии, но и для профилактики инсультов и инфарктов.
  • Различные язвы, дерматиты.
  • Расстройства со стороны желудочно-кишечного тракта.

От употребления витамина следует воздержаться при обострении язвы двенадцатиперстной кишки и желудка. Также с осторожностью его назначают при тяжелых формах атеросклероза, гипертонии, в детском возрасте до 2 лет. По назначению врача B3 нужно принимать людям с подагрой и гиперурикемией.

При злоупотреблении и неконтролируемом режиме приема витамин РР может вызвать аллергические реакции.

Симптомы дефицита

Витамин B3 выполняет чрезвычайно важную функцию в организме. Его нехватка может привести к развитию пеллагры. Это серьезная патология, сопровождающаяся появлением дерматитов, расстройств желудочно-кишечного тракта, проблем с психикой (вплоть до шизофрении).

Специалисты отмечают многочисленные симптомы дефицита витамина PP в организме:

  • быстрая утомляемость, повышенная нервозность, депрессия, слабоумие;
  • частые головные боли и головокружения, потеря памяти, нарушения сна;
  • воспалительные процессы в кишечнике, тошнота, потеря аппетита, изжога, несварение, язва желудка;
  • проблемы дерматологического характера: посинение кожных покровов, излишняя сухость и шелушение эпидермиса;
  • скрытый диабет, пониженный уровень сахара в крови;
  • повышенная чувствительность десен;
  • боль в конечностях, жжение в ступнях или кистях, миалгия, мышечная слабость.

Дефицит ниацина чаще всего развивается у пожилых. Также в группу риска попадают люди, страдающие от алкоголизма. Это объясняется снижением способности ЖКТ всасывать полезные вещества.

Избыток

Опасность для организма представляет не только нехватка, но и избыток витамина В3. При чрезмерном поступлении вещество вызывает нарушения со стороны кожного покрова. В частности, гиперемию, изнуряющий зуд и жжение эпидермиса (особенно в верхней половине туловища и на лице). Возможны приливы крови к лицу, ощущение сухости слизистой оболочки глаз.

При длительном приеме витамина В3 наблюдаются головные боли, ощущение жара, астения, жировая дистрофия печени.

Не исключены расстройства пищеварительного тракта. Человек жалуется на тошноту, рвоту, пептические язвы. Одновременно повышается содержание сахара в крови, возникают головокружения и аритмия. Со стороны опорно-двигательного аппарата – мышечная боль (миалгия) и парестезии.

При длительном использовании витамина РР отмечались головные боли, жировая дистрофия печени, ощущение жара, снижение толерантности к глюкозе, астения. Меняются лабораторные показатели: растет концентрация ЩФ, ЛДГ и АСТ в крови. Также отмечается повышенный уровень мочевой кислоты в крови (гиперурикемия).

Суточная потребность и дозировка

Суточную норму потребления никотинамида измеряют в ниациновых эквивалентах. Данная единица равна 1 мг вещества.

Количество витамина PP зависит от возраста и пола человека, физической активности, условий проживания. Важны образ жизни и психоэмоциональный фон. Потребность в витамине растет при стрессах, в суровых климатических условиях, при тяжелых физических нагрузках. Доза увеличивается для тех, кто принимает снотворные препараты и гормональные контрацептивы.

Таблица суточной нормы витамина B3 для детей
Возраст ребенка Суточная норма витамина В3 (мг)
Дети до 3 месяцев 5
4–6 месяцев 6
7–12 месяцев 4
От 1 до 3 лет 8
От 3 до 7 лет 11
От 7 до 11 лет 15
От 11 до 14 лет 18
Девочкам от 14 до 18 лет 18
Мальчикам от 14 до 18 лет 20

Пожилым людям (старше 60 лет) суточную норму повышают на 2–3 мг. Женщинам на втором триместре беременности – на 2 мг. В период лактации – на 3 мг. При этом верхняя граница употребляемого за сутки ниацина не должна составлять более 60 мг. Иначе возникает передозировка, возможны крайне опасные побочные эффекты.

Продукты, содержащие витамин РР

Никотиновая кислота в большом количестве присутствует в крупах, морепродуктах, бобовых, зерновых, семечках, орехах, грибах, яйцах, рыбе. В меньшем объеме она содержится в овощах, ягодах, фруктах и сухофруктах.

Таблица содержания витамина В3 в продуктах
Название продукта Количество витамина В3 в 100 г (в мг) Процент суточной потребности
Белые сушеные грибы 69,1 346
Арахис 18,9 95
Семечки подсолнечника 15,7 79
Тунец 15,5 78
Пшеничные отруби 13,5 68
Мясо индейки 13,3 67
Яичный порошок 13,2 66
Говяжья печень 13 65%
Мясо куриное 12,5 63
Мясо кролика 11,6 58
Брауншвейгская колбаса 11,6 58
Скумбрия 11,6 58
Мясо (цыплята бройлера) 11,1 56
Кунжут 11,1 56

Взаимодействие с другими веществами

Витамин В3 могут синтезировать бактерии кишечника. Происходит это при наличии аминокислоты триптофана. Также в достаточном количестве в организме должны содержаться витамины В2 и В6.

Усвоение никотиновой кислоты улучшают витамин В6 (пиридоксин) и медь. Обратное действие оказывают такие лекарственные препараты, как Пеницилламин, Рифампин и Изониазид. Особую осторожность следует соблюдать при совместном их приеме с антикоагулянтами, аспирином, гипотензивными средствами.

Витамин В3 задействован во многих процессах организма. Он обеспечивает полноценную работу сердца, сосудов, головного мозга и других внутренних органов. При его нехватке развиваются различные нарушения и заболевания. Однако не менее опасно и чрезмерное потребление вещества. Поэтому обязательно проконсультируйтесь с врачом. Специалист подберет оптимальные дозы в соответствии с вашим полом, возрастом и другими индивидуальными факторами.

Оцените статью

Витамин В3 (никотиновая кислота или ниацин)

Интересный представитель витаминов группы В, который благоприятно воздействует на нервную, сердечно-сосудистую систему человека, стимулирует обменные процессы, укрепляет волосы и улучшает внешний вид кожи. В то время как остальные витамины применяют только для устранения их дефицита, никотиновая кислота используется как лекарственное средство для терапии заболеваний, которые по своей природе не являются гиповитаминозами – атеросклероза, алопеции, болезней нервной системы,  сердца и сосудов, метаболических нарушений. Давайте рассмотрим, что же еще интересного скрывает в себе это химическое соединение.

Содержание статьи

История открытия витамина В3

В 1866-1867 гг. химик К. Хубер (K. Huber) проводил опыты по окислению никотина, выделенного из табака. В результате одного из экспериментов он выделил новое соединение — кислоту никотина. Однако Хубер не придал этому особого значения. В 1873 году, окисляя никотин азотной кислотой, австрийский химик Hugo Weidel повторно обнаружил данное вещество и присвоил ему название – «никотиновая кислота». Но он также как и Хубер не подозревал о витаминной природе этого соединения.

Возведение никотиновой кислоты в ранг витаминов стало возможным благодаря двум причинам. Во-первых, только в начале XX века произошло принципиальное открытие новой группы веществ – витаминов, чем мы благодарны биохимику польско-американского происхождения Казимиру Функу (Kazimierz Funk). В результате открытие этих жизненно важных веществ подстегнуло развитие химии и биохимии.

Внешний вид больного пеллагрой

Во-вторых, пониманию витаминной сущности никотиновой кислоты способствовали исследования эпидемиолога Джосефа Голдбергера (Joseph Goldberger), который активно занимался изучением пеллагры в южных штатах США. В начале XX века жители юга Америки питались однообразно, преимущественно кукурузой, из-за чего у них наблюдались сильные воспалительные заболевания кожи и высыпания, психические расстройства, нарушения работы пищеварительной системы. Сформировавшееся у американцев заболевание назвали пеллагрой.

Голдбергер опроверг инфекционную природу пеллагры и предположил существование в пищевых продуктах (в частности, в дрожжах) некоего профилактического фактора, который предотвращает болезнь. Он назвал его «pellagra preventive» или «предотвращающий пеллагру».

Химическая структура никотиновой кислоты была раскрыта только в 1937 году, спустя 70 лет от её первого обнаружения. Несколько групп ученых во главе с американским биохимиком Conrad Elvehjem (Конрад Эльвехем), который углубленно занимался вопросами питания, точно определили строение молекулы. Только после этого витамин получил свои «имена»-синонимы:

  1. Витамин В3 – по порядковому номеру открытия (после тиамина (В1) и рибофлавина (В2)).
  2. Витамин РР – по первым буквам «pellagrapreventive».
  3. Витамин G – в честь американского эпидемиолога Голдбергера, привнесшего огромный вклад в излечение пеллагры в США и создавшего все предпосылки для дальнейшего изучения витаминов и витаминоподобных соединений.

Почему витамин В3 называют ниацином?

После определения биологической и биохимической роли никотиновой кислоты, было решено выбрать название, которое отделило бы её от никотина. Поэтому было предложено назвать витамин В3 «ниацин». Термин был получен путем сложения слогов: nicotinic + acid + vitamin. Это было сделано во избежание ошибочного мнения, что витамин В3 или богатая им пища содержит никотин. И наоборот, чтобы люди не считали сигаретный никотин предшественником витамина В3. Сегодня в медицинской практике наиболее широко используют синонимы: В3, РР и ниацин.


В 1946 году ученый В. Крель обнаружил, что аминокислота триптофан может предотвращать пеллагру у лабораторных животных. Позже ученые определили, что в организме человека триптофан может превращаться в витамин В3.


Физико-химические свойства витамина В3

В чистом виде представляет собой белые кристаллы игольчатой формы и имеет горько-кислый вкус. Демонстрирует хорошую растворимость в воде и спиртах. Форма порошка имеет высокую химическую устойчивость. Растворы витамина не разрушаются даже в автоклаве при воздействии тепла 120ºС на протяжении 20 минут.

В организме никотиновая кислота метаболизируется в никотинамид, который обладает схожими физико-химическими характеристиками. Воздействуя кислотой или щелочью, никотинамид можно вернуть в исходную форму кислоты.

В промышленных масштабах витамин В3 получают путем окисления β-пиколина, хинолина, пиридина, никотина и прочих химических соединений. Витамин частично синтезируется в печени. Однако его количества недостаточно для полноценного обеспечения всех физиологических процессов. Поэтому крайне важно его адекватное поступление с продуктами питания.

В каких продуктах содержится витамин В3

Нажмите на изображение, чтобы увеличить его

В животных продуктах почти 100% витамина представлено в виде никотинамида, а в растениях – преимущественно в виде никотиновой кислоты.

Количество витамина может варьировать в зависимости от состава почвы или характера питания животного.

Любая белковая пища, содержащая аминокислоту триптофан, может считаться источником никотиновой кислоты.

Никотиновая кислота используется в пищевой промышленности в качестве стабилизатора окраски и обозначается E375. Поэтому не все «ешки» являются вредным для человека. Некоторые из них очень даже полезны.

Суточная потребность в витамине В3

Нажмите на изображение, чтобы увеличить его

Потребность в витаминах увеличивается при повышенных нагрузках на мышечную или нервную систему человека.

Витамин В3 при беременности

Опытным путем доказано, что адекватное потребление витамина В3 во время вынашивания ребенка снижает риск появления дефектов развития у плода. Такое заключение сделали австралийские врачи по окончании 12-летнего исследования, в течение которого они наблюдали за беременными женщинами и фиксировали здоровье их новорожденных детей.

Никотиновую кислоту часто назначают при многоводии или угрозе спонтанного прерывания беременности. Витамин В3 улучшает кровообращение в системе «мать-плод», уменьшает частоту развития микротромбозов. Никотиновая кислота также улучшает работоспособность нервной системы, благоприятно влияет на метаболические процессы.

Витамин В3 – для чего он нужен организму?

Никотиновая кислота входит в состав коферментов и ферментных систем (в частности НАД и НАДФ), задействованных в белковом, жировом и углеводном метаболизме. Участвует в процессах обеспечения организма энергией и обеспечивает клеточное дыхание, улучшает работу пищеварительного тракта.

Одним из наиболее биологически значимых эффектов витамина В3 считается расширение мелких и мельчайших капилляров, благодаря чему значительно улучшается кровоснабжение и метаболизм во всех тканях. Это положительно отражается на состоянии кожных покровов и слизистых оболочек, сетчатки, нормализует артериальное давление. К тому же никотиновая кислота способствует снижению уровня холестерина в крови.

Также существует предположение, что ниацин оказывает противоопухолевое действие и препятствует перерождению здоровых клеток в раковые.

Применение витамина В3 в медицине

Никотиновая кислота – это витамин, который используют в медицине как лекарство не только при гиповитаминозе В3, но при заболеваниях сердца и сосудов, печени, желудка и кишечника. Показания к его назначению:

  • гипо- или авитаминоз;
  • пеллагра;
  • злокачественные новообразования;
  • синдром мальабсорбции;
  • жесткие диеты, дефицит белковой пищи, внутривенное питание лежачих больных;
  • облитерирующие заболевания сосудов;
  • продолжительный стресс и нарушения работы нервной системы;
  • беременность (в т.ч. многоплодная), в том числе при зависимости матери от никотина или лекарств;
  • диабетическая полинейропатия;
  • кормление ребенка грудью;
  • гастрэктомия;
  • увеличение количества тиреоидных гормонов;
  • дислипидемия и атеросклероз;
  • сниженная всасываемость и низкое усвоение триптофана;
  • нарушения церебрального кровообращения;
  • болезнь Крона, спру, глютеновая энтеропатия;
  • острые и хронические гепатиты, цирроз печени;
  • хронические инфекционные заболевания.

Большую популярность набирает никотиновая кислота для волос. Это форма выпуска в специальных буфусах, которые позволяют нанести витамин к самым корням волос. Улучшая кровоснабжение волосяного фолликула, никотиновая кислота стимулирует рост новых здоровых волос и значительно укрепляет структуру волоса.

Никотиновая кислота может немного снижать артериальное давление, что активно используется кардиологами при легкой степени гипертонии.

Препараты витамина В3 выпускают в виде порошка, в таблетированной (по 50 мг) и ампульной форме (1%-раствор никотиновой кислоты).

Недостаток витамина В3 в организме

Дефицит никотиновой кислоты наступает достаточно редко, поскольку этот витамин содержится во многих продуктах питания. К тому же клетки организма могут синтезировать его из триптофана и некоторых других соединений. Гиповитаминоз возможен при жестких диетах и заболеваниях системы пищеварения. Однообразное питание и потребление только зерновых или кукурузы (в них витамин В3 содержится в трудноусваиваемой форме) также может привести к дефициту.

Симптомами гиповитаминоза В3 являются:

  1. Со стороны нервной системы: повышенная утомляемость и вялость, снижение жизненного тонуса, головная боль и головокружение, проблемы со сном, раздражительность;
  2. Со стороны пищеварительной системы: снижение аппетита и падение массы тела, запоры.
  3. Со стороны кожи и слизистых: бледность и сухость кожи.
  4. Со стороны сердечно-сосудистой системы: перебои в работе сердца, микротромбозы.
  5. Со стороны иммунной системы: частые ОРВИ.

Специфическим заболеванием, которое развивается при длительном дефиците никотиновой кислоты – пеллагра – сопровождается частой диареей, тяжелыми нарушениями в работе желудочно-кишечного тракта, шелушение и покраснение кожи, отеки, снижение умственной активности и деменция.

Избыток витамина В3 в организме

Подобное состояние наступает достаточно редко из-за того, что никотиновая кислота – это водорастворимое соединение. Оно не накапливается в организме, а его избыток быстро выводится с мочой. Гипервитаминоз В3 чаще всего развивается при чрезмерном внутримышечном или внутривенном введение растворов ниацина.

При гипервитаминозе наблюдаются кожная сыпь и сильный зуд, покраснения кожи, онемение рук или ног. Возможны обмороки и нарушения в работе центральной нервной системы. Обычно передозировка не требует специального лечения, в крайних случаях требуется внутривенное вливание 0,9% NaCl.

Особенности витамина В3

Для профилактических целей прием препаратов на основе витамина В3 не требуется. Предпочтительнее будет скорректировать рацион питания и ввести в него продукты, богатые никотиновой кислотой. А вот лечение уже появившегося заболевания требует дополнительного приема лекарств или витаминных комплексов с ниацином.

Из 60 мг триптофана организм способен синтезировать всего 1 мг витамина В3. Для полноценного протекания этой биохимической реакции также требуются витамин В2 (рибофлавин), В6 (пиридоксин) и железо.

В3 – это один из наиболее стойких витаминов в отношении хранения и кулинарной обработки. Даже в консервах, которые хранились пару лет, количество витамина В3 уменьшилось не более чем на 15%.

Взаимодействие витамина В3 с другими веществами

Никотинамид резко повышает растворимость рибофлавина (витамин В2).

Не следует смешивать или вводить одновременно витамин В1 и В3. Это приводит к разрушению тиамина (витамин В1).

Из-за положительного влияния на кровоснабжение органов никотиновая кислота усиливает токсическое действие алкоголя на печень.

Из-за расширения капилляров, витамин В3 может приводить к понижению артериального давления. Поэтому следует с осторожностью комбинировать его с лекарствами от гипертонии, антикоагулянтами (варфарин, клопидогрел) и аспирином.

Ниацин снижает токсичность гликозидного антибиотика неомицина, барбитуратов, препаратов от туберкулеза и сульфаниламидов.

Витамин В3 усиливает терапевтический эффект фибринолитических и спазмолитических препаратов, дигоксина.

Пероральные контрацептивы и противотуберкулезный препарат изониазид уменьшают скорость преобразования триптофана в ниацин, тем самым они повышают потребность в никотиновой кислоте.

Антибактериальные средства могут усиливать покраснение кожи (расширение капилляров), вызванное витамином В3.

Более подробно об авторах этой статьи.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

4.7 / 5 ( 14 голосов )

описание и польза для организма, признаки нехватки

В число веществ, необходимых для здоровья, входит витамин В3, или РР. Другие названия — никотиновая кислота, ниацин. Вещество содержится в растительных и животных продуктах. В организме человека принимает участие в большинстве биохимических реакций. При его недостатке развиваются признаки гиповитаминоза, для лечения и профилактики которого выпускаются аптечные препараты в таблетках и ампулах.

Роль в организме человека витамина В3Витамин В3.

Роль витамина В3 в организме

Действие витамина на организм обусловлено его химическими свойствами.

Никотиновая кислота выполняет следующие функции:

  1. Предупреждает развитие болезней сердца, расширяет просвет кровеносных сосудов.
  2. Предотвращает образование тромбов, понижает свертываемость крови.
  3. Нормализует количество холестерина. Благодаря ниацину снижается содержание липопротеидов низкой плотности, вредных для организма. Количество полезных липопротеидов высокой плотности при этом повышается.
  4. Участвует в переработке глюкозы и жиров, способствует получению энергии. Благодаря этой функции витамин РР повышает тонус организма и работоспособность.
  5. Регулирует обмен белков.
  6. Стимулирует процессы клеточного дыхания за счет участия в окислительно-восстановительных процессах.
  7. Участвует в выработке гормонов — инсулина, тироксина, кортизона, прогестерона, тестостерона, эстрогена.
  8. Стимулирует выделение желудочного секрета и улучшает переваривание пищи. Уменьшает воспалительный процесс слизистой желудка при гастрите с пониженной секрецией.
  9. Повышает подвижность суставов и уменьшает боль.
  10. Нейтрализует некоторые токсины, попадающие в организм.
  11. Улучшает работу иммунной системы, помогает бороться с вирусами и бактериями.
  12. Оказывает седативное действие, нормализует эмоциональный фон, снимает тревогу.
  13. Улучшает память и концентрацию внимания.
  14. Улучшает состояние кожи, волос и ногтей.

Употребление никотиновой кислоты препятствует возникновению шизофрении и облегчает ее течение у тех, кто уже болен.

Суточная норма никотиновой кислоты

Суточная потребность в витамине РР зависит от возраста и пола человека:

  1. Для детей от рождения до 3 лет норма составляет 8 мг в день.
  2. Детям от 4 до 8 лет необходимо получать 10 мг витамина каждый день.
  3. С 9 до 13 лет ребенок нуждается в 12 мг ниацина в сутки.
  4. Для взрослых мужчин необходимое количество составляет 16-28 мг.
  5. Для женщин необходима доза 14-20 мг в сутки. В период беременности она повышается до 25 мг.

Потребность в витамине РР может повышаться:

  1. При сильном эмоциональном напряжении, острых или хронических стрессах.
  2. У людей, чьи профессии связаны с большими психологическими нагрузками (пилотов, диспетчеров и пр.).
  3. При работе или проживании в условиях Крайнего Севера.
  4. У проживающих в жарком климате или работающих в горячих цехах.
  5. При несбалансированном питании, если в рационе мало животного белка (у вегетарианцев или соблюдающих пост).
  6. При вынашивании и кормлении грудью ребенка.

Кроме того, организм нуждается в дополнительном поступлении витамина при хронических заболеваниях.

Суточная норма никотиновой кислотыНорма никотиновой кислоты для организма.

Показания к применению витамина РР

Если человек здоров и правильно питается, он получает необходимое количество никотиновой кислоты с пищей. При многих болезнях необходимы дополнительные дозы витамина в виде аптечных препаратов.

В список показаний к назначению входят:

  1. Мигрени и мигренеподобные синдромы, головокружение.
  2. Болезни печени — циррозы разного происхождения, вирусные и токсические гепатиты.
  3. Гастриты и язвенная болезнь с пониженной выработкой желудочного сока.
  4. Хронические инфекции.
  5. Злокачественные опухоли.
  6. Профилактика и лечение пеллагры — болезни, связанной с дефицитом никотиновой кислоты.
  7. Атеросклероз сосудов, нарушения мозгового кровообращения.
  8. Хроническая недостаточность артериального русла.
  9. Повышение в крови уровня холестерина, триглицеридов, липопротеидов низкой плотности.
  10. Болезни, связанные со спазмом периферических артерий и вен (болезнь Рейно, склеродермия, облитерирующий эндартериит).
  11. Поражения головного мозга, энцефалопатии разного происхождения.
  12. Состояние после перенесенного инсульта или инфаркта миокарда.
  13. Разные стадии и формы ишемической болезни сердца.
  14. Кардиосклероз.
  15. Сочетание гиперлипидемии с факторами риска развития стенокардии.
  16. Повышенная свертываемость крови, склонность к тромбообразованию.
  17. Болезнь Хартнупа.
  18. Поражения периферических нервов.
  19. Острые и хронические отравления.
  20. Долго не заживающие повреждения кожи и слизистых — раны, язвы, мокнутия.
  21. Острые и хронические психические расстройства, пограничные расстройства (неврозы, посттравматический синдром).
  22. Хроническая алкогольная и наркотическая зависимость.
  23. Остеоартриты.
  24. Дегенеративные заболевания головного мозга, в том числе болезнь Альцгеймера.
  25. Катаракта и другие болезни глаз.
  26. Угревая сыпь.
Показания к применению витамина РРБолезни при которых нужен витамин.

Симптомы дефицита

Недостаток в организме витамина В3 можно определить по нескольким признакам:

  1. Повышенная утомляемость, апатия и вялость без физических нагрузок.
  2. Неврологические нарушения — мигрени, головокружение.
  3. Психические расстройства — повышенная раздражительность и эмоциональная лабильность, снижение памяти, внимания и интеллекта. В случаях выраженного дефицита развиваются острые психозы со спутанностью сознания, нарушением ориентировки, галлюцинациями и бредовыми переживаниями. Возможна депрессия или эпизоды мании.
  4. Нарушения ночного сна, снижение аппетита.
  5. Изменения кожи — сухость, шелушение, появление красных пятен и зуда.
  6. Нарушения системы пищеварения — жжение в глотке и пищеводе, изжога, тошнота и рвота, понос или запоры.
  7. Снижение иммунитета.
Симптомы дефицита витамина в3Дефицит витамина В3.

Одно из проявлений недостатка витамина РР — болезнь под названием пеллагра. Чаще она встречается у истощенных людей, страдающих тяжелыми хроническими болезнями или алкоголизмом. Характерными симптомами являются поражения кожи — сухость, жжение и зуд, трещины, высыпания.

Отекают слизистые оболочки ротовой полости, половых органов, могут появиться язвы. Развивается изжога, тошнота. В тяжелых случаях возникают расстройства восприятия (иллюзии или галлюцинации), помрачается сознание.

В каких продуктах содержится витамин В3

Никотиновая кислота входит в состав растительных и животных продуктов.

Наиболее богаты ниацином рыба и морепродукты:

  • скумбрия;
  • сардины;
  • мясо кальмара;
  • кета;
  • лососевые породы;
  • тунец;
  • щука.
Витамин в3 в продуктах питанияПродукты содержащие витамин в3.

В больших дозах витамин Б3 содержится в животной пище:

  • молоке и сыре;
  • яйцах;
  • мясе индейке, курицы;
  • свинине;
  • субпродуктах.

Из растительных продуктов наиболее богаты никотиновой кислотой:

  • злаковые, особенно проращенная пшеница;
  • дрожжи;
  • бобовые;
  • овощи — брокколи, помидоры, морковь, картофель;
  • орехи — кешью, арахис, кедровые;
  • финики;
  • зелень и приправы — петрушка, кайенский перец, щавель;
  • лекарственные травы — ромашка, хвощ, женьшень, плоды шиповника, шалфей и др.

Даже если в продуктах содержится много кислоты, не все они приносят организму одинаковую пользу. Ниацин из бобовых усваивается клетками и тканями легко. Зерновые культуры содержат другую форму B3, и витамин усваивается плохо.

Препараты, содержащие витамин В3

Витамин выпускается в таблетках и растворах для инъекций. Активным веществом может быть никотинамид или никотиновая кислота. Оба вещества имеют одинаковые фармакологические свойства и лечебное действие.

Содержащие витамин в3 препаратыПрепарат с витамином в3.

Препараты, в состав которых входит первое вещество:

  1. Ниацинамид — выпускается в форме таблеток с дозировкой 500 мг и раствора в ампулах для уколов. В косметологии используется сыворотка 3% с таким же названием.
  2. Никотинамид — таблетки по 250 мг и ампулы с инъекционным раствором в концентрации 1%, 2,5% и 5%.
  3. Никонацид — препарат в таблетках с дозировкой 250 или 500 мг.
  4. Беникод.

Лекарства, действующим веществом которых служит никотиновая кислота:

  1. Апеллагрин.
  2. Ниацин.
  3. Никоверин — комбинированный препарат. Основные компоненты — никотиновая кислота и спазмолитик папаверин.
  4. Никотиновая кислота.
  5. Никотиновая кислота — Виал.
  6. Эндурацин.
  7. Витаплекс.

Раствор никотиновой кислоты для инъекций можно вводить внутривенно, подкожно или внутримышечно. В вену препарат вводится медленно и только в условиях стационара.

Передозировка препаратом

Симптомы при передозировке препаратомГоловокружение симптом при сниженном АД.

Если врач назначает препараты никотиновой кислоты, важно придерживаться указанной дозы и инструкции по применению.

Если количество лекарственного средства было превышено, развиваются симптомы передозировки, наиболее опасный из них — резкое снижение артериального давления.

Это особенно опасно для пациентов, у которых АД снижено изначально. У них развивается головокружение, обмороки, возможна кома.

Другие частые признаки отравления:

  1. Повышение температуры тела, приливы крови к верхней половине тела.
  2. Нарушение перистальтики желудка и кишечника, тошнота и рвота, сухость слизистых оболочек и затруднения при глотании.
  3. Язвы слизистой оболочки желудка.
  4. Нарушение кожной чувствительности, ощущение «ползания мурашек».
  5. Снижение функций печени.
  6. Повышенное потоотделение.
  7. Снижение мышечных и сухожильных рефлексов.
  8. Нарушения речи.
  9. Изменения психики. Вначале ощущается подъем сил, возрастает двигательная активность. Затем появляются сонливость, подавленность, апатия.

При длительном применении препаратов развиваются симптомы жировой дистрофии печени и обменные нарушения. Повышается уровень сывороточных ферментов, снижается толерантность к глюкозе.

Передозировка витамином РР возможна не только при приеме лекарств, но и в результате использования косметических масок. Всасываясь в кожу, ниацин проникает в сосуды и накапливается в тканях.

Чем полезен витамин В3 и способен ли он причинить вред человеческому организму?

СОДЕРЖАНИЕ СТАТЬИ:

Понимаю. Я тоже без особого доверия относилась к такому двусмысленному названию В3, пока не узнала историю вопроса. Да, никотин – это яд для человеческого организма. Сей факт давно не нуждается в доказательствах.

А никотиновая кислота, никотинамид – важнейшее для нашего здоровья вещество, о полезных свойствах которого я обязательно поведаю вам ниже. Между ними – пропасть. Но! Никотиновая кислота была получена исследователем Хубером в середине XIX века в результате процесса окисления никотина хромовой кислотой. Вот почему данное вещество носит такое название.

Однако в организме человека никотину никогда не стать полезным витамином В3 – для этого у нас просто нет соответствующих ферментов. Так что, господа курильщики, не обольщайтесь!

К содержанию

Что такое витамин В3, РР?

Джозеф Гольдбергер, фотоАмериканский профессор Джозеф Гольдбергер

Спустя несколько десятилетий после открытия никотиновой кислоты – уже в начале ХХ века – американским доктором Джозефом Гольдбергером было совершено еще одно интересное открытие. Он обнаружил вещество, помогающее вылечить пеллагру и предупреждающее ее развитие – pellagra preventing (отсюда и происходит название РР). Это заболевание, в результате которого поражаются кожные покровы и слизистые оболочки, а также появляются различные отклонения нервно-психического характера.

Лишь через несколько лет, в 1937 году, ученый Конрад Эльвей и его единомышленники доказали, что вещество РР, победившее пеллагру, и никотиновая кислота, то есть витамин В3 – это одно и то же. Но и это еще не все! История В3 оказалась даже интереснее, чем я думала (помните, я упоминала о нем в самом начале статьи?).

Второе название В3 получил потому, что он представляет собой еще и амид никотиновой кислоты. Это значит, что по строению и своему воздействию на наш организм обе указанные формы схожи, однако обладают немного разными свойствами.

Никотинамид лучше взаимодействует с растворами, а потому при его использовании отсутствует негативная реакция тела на инъекции. Действие же никотиновой кислоты является сосудосуживающим и может вызвать аллергическую реакцию.

Ну, в общем, это больше медицинские заморочки. Думаю, на нашем сайте в основном собрались люди, которые хотят отказаться от употребления аптечных лекарств и получать питательные вещества, в том числе и это, из естественных природных источников. В каких продуктах витамин РР присутствует в больших количествах, а в какой пище его совсем немного? В своей статье я напишу и об этом, но давайте по порядку.

Спокойная девочка, фотоB3 — витамин спокойствия

А пока все же акцентирую внимание еще на двух названиях этого уникального вещества. Ниацин – это прежнее имя никотиновой кислоты. Есть и еще один термин, который относится к витамину РР. Медики называют его между собой «витамин спокойствия». По своему действию на организм он гораздо эффективнее любой валерьянки.

Никотиновая кислота, он же витамин В3, он же РР, он же никотинамид, он же ниацин, относится к группе витаминов В. А это значит, что это вещество растворяется в воде и не может накапливаться в организме, и потому требует регулярного пополнения из внешнего источника. Зато В3 быстро расщепляется и отлично усваивается нашим организмом.

К содержанию

В каких продуктах содержится витамин В3?

Конечно, гипотетически вы можете пойти и купить в аптеке одну из трех форм витамина РР – никотиновую кислоту, гексаниацинат изонитопа или ниацинамид. Вот только все полезные свойства этого вещества проявляются лишь в том случае, если он попал в организм из природного источника.

Кстати, у меня есть хорошая новость для тех, кто пока далек от сыроедения:

При термической обработке продуктов теряется менее 20% ниацина

Также интересен и тот факт, что в пище животного происхождения витамин В3 присутствует в виде никотинамида, а в растительных источниках – в форме никотиновой кислоты.

Арахис и фисташки с витамином B3, фотоАрахис и фисташки богаты витамином B3

Вегетарианцы и сыроеды могут получить свою дозу витамина РР из арахиса, фисташек, соевых бобов, белых грибов, шампиньонов, кураги, чернослива, семян подсолнечника, проростков пшеницы, гречневой крупы (особенно полезна зеленая пророщенная гречка), гороха.

В небольших количествах ниацин также есть в фундуке, фасоли, картофеле, овсянке, ячневой крупе, грецких орехах и кукурузе.

Не так давно я узнала еще одну удивительную подробность о витамине В3. Существуют факторы, при которых его значительное количество в организме разрушается. Главные враги ниацина – спиртные напитки, препараты на основе сульфаниламида, снотворное, эстрогены, а также сахар и сладости на его основе, сладкие напитки.

Но и здесь наш умный организм оказался на высоте. Дело в том, что частично витамин РР все же может синтезироваться нами из аминокислоты триптофан. Так, из 60 мг триптофана можно получить 1 мг никотиновой кислоты.

Для восполнения запасов В3 можно дополнительно есть богатые триптофаном молочные продукты — это молоко и творог

Да простят меня веганы и сыроеды! Но и им не стоит беспокоиться о количестве В3 — свою дозу витамина они непременно получат.

Однако такой синтез будет без проблем происходить в организме лишь при условии достаточного количества в нем других витаминов группы В – В1, В2 и В6.

К содержанию

Для чего нужен витамин В3?

Тест на уровень сахара в крови, фотоНикотиновая кислота регулирует уровень сахара в крови

С источниками немного разобрались, а теперь предлагаю выяснить, для чего нужна никотиновая кислота.

Основные ее функции в организме – снижение так называемого плохого холестерина, регуляция уровня сахара в крови, а также поддержание генетических процессов на клеточном уровне.

Ниацин также оказывает благотворное воздействие еще на несколько систем и органов.

Применение витамина В3
  • незаменим для работы нервной системы и головного мозга – является поставщиком энергии и помогает избавиться от мигреней;
  • способствует нормальному росту мозга и развитию нервной системы у детей – это непременно скажется на хорошей обучаемости ребенка;
  • является хорошей профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний за счет снижения уровня холестерина и улучшения кровообращения;
  • принимает участие в синтезе половых гормонов, а также щитовидной и поджелудочной железы, надпочечников – с его помощью гормональная система работает как нужно;  
  • улучшает продвижение пищи по ЖКТ, так как способствует усилению выработки желудочного сока;
  • участвует в производстве пищеварительных ферментов и тем самым активизирует работу поджелудочной железы;
  • нормализует артериальное давление;
  • принимает участие в жировом обмене организма;
  • участвует в выработке эритроцитов, а это хорошая профилактика анемии.

А еще действие этого витамина на организм сравнимо с приемом седативных препаратов. В3 обладает мощным общеуспокаивающим действием, за что он и получил свое неформальное название «витамин спокойствия».

Я где-то читала о широком применении этого витамина за границей.

Например, в американской медицинской практике большие дозы РР используются в лечении шизофрении и алкоголизма

Для чего еще нужен организму витамин В3? Внимание! Девушки, эта часть статьи будет особенно актуальна для вас.

Витмин B3 улучшает состояние волос девушки, фотоВитмин B3 улучшает состояние волос

Витамин РР для волос – эффективное и безопасное средство. Как я уже говорила выше, он улучшает кровообращение и усиливает обменные процессы в тканях. А потому данное вещество успешно применяют против выпадения волос и для их укрепления.

Вы можете делать маски для волос, используя ампулы с витамином РР, а можете обогатить свой рацион продуктами, в которых он содержится. Вот для чего нужен организму витамин РР.

К содержанию

Суточная норма витамина В3

Дефицит витамина В3 встречается не так уж и редко, особенно у тех, кто злоупотребляет алкоголем и сахаром (я упоминала об этом выше). Как понять, что никотиновая кислота в организме значительно поубавилась?

Вы можете почувствовать:

  • повышенную утомляемость;
  • склонность к апатии;
  • озлобленность и раздражительность;
  • головокружения и головные боли;
  • учащенное сердцебиение;
  • перебои со сном;
  • проблемы с пищеварительной системой.

В особо тяжелых случаях могут наблюдаться повышенное артериальное давление, покраснение кожи, гул в ушах, диарея.

При переизбытке В3 в организме могут быть покраснения и зуд кожи, а также обмороки. Но это актуально для синтетического аналога данного вещества. Природный же витамин хорошо усваивается и, в случае необходимости, легко выводится из организма.

Не пугайтесь, суточные дозы никотиновой кислоты в организме довольно велики. Здоровые мужчины в норме должны ежедневно получать от 16 до 20 мг этого вещества, женщины от 14 до 18 мг, младенцы – от 2 до 4 мг, а дети от 3 до 14 лет – 8-12 мг витамина. У беременных и кормящих потребность в витамине РР увеличивается в среднем до 25 мг в сутки.

Однако удовлетворить потребность организма в этом питательном веществе не так уж сложно. Смотрите, в 100 г пшеницы содержится примерно 7,5 мг, в 100 г арахиса – 18, 9 мг, а в 100г фисташек – 13, 3 мг ниацина. Таким образом, вам нужно съесть всего 200 г злака или по 100-150 г указанных орехов.

Проростки злаков с витамином PP, фотоПроращивание злаков делает витамин PP легко усваиваемым

Сразу хочу предупредить вас. В сети вы можете встретить информацию о том, что в зерновых витамин РР находится в прочно связанной форме. Но мы – приверженцы здорового образа жизни – знаем, что в процессе проращивания все питательные вещества становятся легко усваиваемыми.

Так что, проращивайте пшеницу, жуйте ее натощак через полчаса после утреннего приема воды и вы получите массу бонусов: суточную потребность организма в витамине В3, здоровые зубы и десны, отличное пищеварение!  

А вот с арахисом, нужно быть осторожнее, очень уж неоднозначный продукт. Я свое мнение о нем уже давно составила. А вы? Что вы думаете по этому поводу? Оправдывает ли такая цель средства для вас? Стоит ли витамин В3 того, чтобы дополнить свой рацион арахисом? 

роль в организме, показания к применению, источники витамина

Витамин В3 – это не только актив, необходимый для нормальной жизнедеятельности организма, но и средство борьбы с некоторыми патологиями, включая пеллагру, которая была распространена в США в масштабе эпидемии. Заболевание сопровождалось тяжелыми расстройствами нервной системы, сильными нарушениями работы ЖКТ, поражением кожных покровов, нарушениями режима сна и бодрствования, головными болями, хронической усталостью и общим ухудшением здоровья пациентов.

Витамин В3 содержится в продуктах растительного и животного происхождения и является участником окислительно-восстановительных процессов в организме. Достаточный уровень нутриента препятствует возникновению приступов и помогает регулировать концентрацию холестерина в крови.

Общие данные о витамине В3

Название витамина В3 имеет несколько вариаций: никотиновая кислота, никотинамид, ниацин. Это связано с тем, что этот актив представлен в 2-ух формах, имеющих различные медикаментозные свойства. Витамин В3, или РР, он же ниацин, никотинамид, и есть то самое лекарство для борьбы с пеллагрой. Никотиновая кислота, тот же витамин В3 – это растительная форма актива.

Витамины группы В3 были открыты учеными в несколько этапов: первое упоминание о лекарстве от «розового заболевания» приходится на середину 18-го века, а во второй половине 19-го века в ходе экспериментов с никотиновой кислотой было составлено описание этого компонента. При том, что химики уже знали об этом веществе, его биологическая ценность в полной мере была раскрыта только в середине 20-го века. На сегодня получить нужную дозу актива под названием витамин В3 позволяют продукты питания и вспомогательные аптечные комплексы, насыщенные полезными компонентами. Пищевая промышленность использует ниацин в составе Е375 – одного из консервантов.

в3 в аптеке купить

Витамин В3 в аптеках часто встречается в жидкой форме – препарат представлен маслянистым раствором, хорошо взаимодействующим с водой, спиртом и уксусной кислотой. На этот актив не оказывают существенного воздействия высокая температура, УФ-лучи, кислоты и щелочи. Ниацин формируется микрофлорой кишечника, где витамин В3 и продолжает усваиваться организмом – этот процесс ускоряет наличие в качестве катализаторов меди и витамина В6. Применение витамина В3 не дает полноценного эффекта при назначении курса антибиотиков и мочегонных препаратов. При наличии в терапевтической программе антикоагулянтов, аспирина и гипотензивных препаратов необходимо внимательно отслеживать изменения состояния здоровья. Комплекс витаминов В3 способствует снижению токсичности неомицина, регулирует концентрацию триглицеридов, помогает препятствовать развитию остеоартрита, а наличие в составе витамина С усиливает эффект актива.

Польза витамина В3 и показания к применению

Нельзя не сказать, рассматривая для чего нужен витамин В3, о сильном сосудорасширяющем действии вещества. Помимо активного участия в важнейших процессах жизнедеятельности организма на клеточном уровне нутриент является обязательным компонентом для обеспечения нормальной работы других органов и систем:

  • агент дыхания на клеточном уровне;
  • белково-углеводный обмен;
  • стимуляция производства желудочного сока и ферментов ЖКТ;
  • благотворное воздействие и стабилизация работы нервной системы и мозга в частности;
  • контролирует состояние кожных покровов и слизистых оболочек;
  • способствует эффективному синтезу белков и генетических материалов;
  • стимуляция формирования полезных жирных кислот и регуляция концентрации холестерина;
  • нормализация работы сердечнососудистой системы, усиление кровообращения, нормализация кровяного давления, предупреждение сердечных патологий;
  • агент для расщепления сахаров и жиров при их трансформации в энергетические ресурсы;
  • повышение фибринолитической активности крови в роли антикоагулянта;
  • агент обменных процессов при участии аминокислот;
  • стимуляция синтеза гемоглобина;
  • участие в процессе формирования гормонов;
  • повышение усвояемости растительных белков;
  • повышение качества зрения.

витамин в3

Витамин В3 содержится в продуктах питания, а его дефицит может быть устранен посредством приема витамина в3 в таблетках – это позволяет бороться с многочисленными патологиями, включая:

  • диарея – актив нормализует выработку ферментов в ЖКТ и стабилизирует его работу;
  • диабет – нутриент защищает поджелудочную железу от разрушения и стимулирует синтез инсулина. При назначении витамина в3 в ампулах и другой форме потребность в инсулине снижается;
  • остеоартрит – ниацин, как еще называется витамин В3, уменьшает болевой синдром и защищает суставные ткани от смещения;
  • пеллагра – при патологии «шершавой кожи» никотиновая кислота обладает успокаивающим эффектом, предупреждает дерматиты, воспалительные процессы, атрофию тканей ЖКТ;
  • заболевания нервной системы и психики – оказывает эффект антидепрессанта, способствует повышению концентрации внимания, предупреждает развитие шизофрении и входит в курс препаратов для борьбы с алкогольной зависимостью.

Нехватка витамина В3 в организме

Ввиду того, для чего нужен организму витамин в3, степень нехватки этого актива проявляется умеренной и тяжелой. Незначительный недостаток нутриента идентифицируется не сразу, поскольку основная симптоматика соответствует признакам повышенной усталости и стресса:

  • нарушения сна;
  • мигрени;
  • повышенная раздражительность;
  • набор лишнего веса;
  • нарушение аппетита;
  • гипотонус мышц;
  • снижение либидо;
  • депрессивные состояния.

симптомы нехватки в3

При тяжелой степени авитаминоза В3 наблюдаются серьезные нарушения в работе органов и систем:

  • появление провалов в памяти;
  • развитие диареи;
  • нарушение целостности кожных покровов и ухудшение их состояния;
  • наличие ощущения жжения в верхних и нижних конечностях;
  • развитие анемии;
  • регулярные нарушения работы ЖКТ;
  • развитие болезни Альцгеймера и Паркинсона.
Immunity — запасись иммунитетом

В группу повышенного риска входят люди возраста 55+, злоупотребляющие спиртным и сахаром.

Передозировка витамина В3

Тем, кто вводит в свой рацион питания растительные продукты, являющиеся источниками актива, переизбыток нутриента не грозит. Витамин в3 легко выводится организмом собственными силами в результате нормальной работы систем и органов. При перенасыщении организма питательным веществом в результате приема аптечных комплексов могут наблюдаться такие симптомы:

  • онемение конечностей;
  • головокружение;
  • краснота кожных покровов головы.

Это же касается и регулярного приема препарата до еды.

При сильном превышении допустимой концентрации витамина в организме наблюдается развитие следующих состояний:

  • отклонение от нормы состояния слизистых оболочек зрительных органов;
  • мигрени;
  • появление тошноты и рвоты;
  • сильный зуд кожи;
  • чувство гипертермии;
  • развитие пептической язвы;
  • развитие аритмии, гипергликемии, гиперурикемии;
  • повышенный уровень ЛДГ, АСТ и ЩФ в крови;
  • гиперемия кожных покровов всего тела;
  • развитие жировой дистрофии тканей печени.

Чрезмерная концентрация витамина В3 исключена при получении актива посредством сбалансированного меню – этот способ не несет угрозы для здоровья и является приоритетным.

Норма потребления витамина В3

Для формирования полноценного рациона необходимо знать допустимую дозировку витамина в3. Потребность человека в этом активе за сутки соответствует показателю от 12 до 25 миллиграммов. При этом необходимо принимать во внимание особенности физических состояний и возраст. При увеличенных физических и умственных нагрузках, в период беременности и лактации, при назначении курса антибиотиков и других терапевтических препаратов включая лекарства для борьбы с онкологией, норма ниацина повышается.

суточная потребность витамина в3

Стандартом дозировки ниацина считаются такие показатели:

  • мужчины – 16 миллиграммов;
  • женщины – 14 миллиграммов.

Витамин В3 в продуктах

Для восполнения дефицита полезных веществ в организме лучшим источником являются продукты питания. Природа дала человеку все необходимое для полноценного существования – необходимо с умом использовать эти ресурсы. Для получения нужной нормы витамина в3 нужно разнообразить меню такими компонентами:

  • недробленые крупы;
  • цельные злаковые культуры;
  • орехи, включая арахис;
  • грибы, акцент на подосиновики;
  • сухие пивные дрожжи;
  • бобовые культуры;
  • пшеничные отруби;
  • морковь;
  • брокколи;
  • сыры;
  • картофель;
  • кукурузная мука;
  • финики;
  • пророщенная пшеница;
  • помидоры;
  • зелень, акцент на петрушку, щавель и красный клевер;
  • шиповник;
  • листья малины;
  • перечная мята;
  • мясо домашней птицы;
  • говяжья печень и говядина;
  • свинина;
  • рыба;
  • молочная продукция;
  • яйца.

витамин в3 продукты

Витамин в3 отлично переносит различные воздействия, что позволяет продуктам сохранять актив в процессе приготовления и хранения.

Выводы о витамине В3

Свойства ниацина говорят о бесценной помощи актива организму – это вещество является участником многих важных процессов на клеточном уровне, что делает его необходимым агентом для нормальной жизнедеятельности. Лучшим способом потребления витамина в3 является полноценное и здоровое меню – норму нутриента легко получить из продуктов питания, доступных каждому.

Витамин B3 (никотиновая кислота) — Medside.ru

Закрыть
  • Болезни
    • Инфекционные и паразитарные болезни
    • Новообразования
    • Болезни крови и кроветворных органов
    • Болезни эндокринной системы
    • Психические расстройства
    • Болезни нервной системы
    • Болезни глаза
    • Болезни уха
    • Болезни системы кровообращения
    • Болезни органов дыхания
    • Болезни органов пищеварения
    • Болезни кожи
    • Болезни костно-мышечной системы
    • Болезни мочеполовой системы
    • Беременность и роды
    • Болезни плода и новорожденного
    • Врожденные аномалии (пороки развития)
    • Травмы и отравления
  • Симптомы
    • Системы кровообращения и дыхания
    • Система пищеварения и брюшная полость
    • Кожа и подкожная клетчатка
    • Нервная и костно-мышечная системы
    • Мочевая система
    • Восприятие и поведение
    • Речь и голос
    • Общие симптомы и признаки
    • Отклонения от нормы
  • Диеты
    • Снижение веса
    • Лечебные
    • Быстрые
    • Для красоты и здоровья
    • Разгрузочные дни
    • От профессионалов
    • Монодиеты
    • Звездные
    • На кашах
    • Овощные
    • Детокс-диеты
    • Фруктовые
    • Модные
    • Для мужчин
    • Набор веса
    • Вегетарианство
    • Национальные
  • Лекарства
    • Антибиотики
    • Антисептики
    • Биологически активные добавки
    • Витамины
    • Гинекологические
    • Гормональные
    • Дерматологические
    • Диабетические
    • Для глаз
    • Для крови
    • Для нервной системы
    • Для печени
    • Для повышения потенции
    • Для полости рта
    • Для похудения
    • Для суставов
    • Для ушей
    • Желудочно-кишечные
    • Кардиологические
    • Контрацептивы
    • Мочегонные
    • Обезболивающие
    • От аллергии
    • От кашля
    • От насморка
    • Повышение иммунитета
    • Противовирусные
    • Противогрибковые
    • Противомикробные
    • Противоопухолевые
    • Противопаразитарные
    • Противопростудные
    • Сердечно-сосудистые
    • Урологические
    • Другие лекарства
    ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Врачи
  • Клиники
  • Справочник
    • Аллергология
    • Анализы и диагностика
    • Беременность
    • Витамины
    • Вредные привычки
    • Геронтология (Старение)
    • Дерматология
    • Дети
    • Женское здоровье
    • Инфекция
    • Контрацепция
    • Косметология
    • Народная медицина
    • Обзоры заболеваний
    • Обзоры лекарств
    • Ортопедия и травматология
    • Питание
    • Пластическая хирургия
    • Процедуры и операции
    • Психология
    • Роды и послеродовый период
    • Сексология
    • Стоматология
    • Травы и продукты
    • Трихология
    • Другие статьи
  • Словарь терминов
    • [А] Абазия .. Ацидоз
    • [Б] Базофилы .. Богатая тромбоцитами плазма
    • [В] Вазопрессин .. Выкидыш
    • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
    • [Д] Деацетилазы гистонов .. Дофамин
    • [Ж] Железы .. Жиры
    • [И] Иммунитет .. Искусственная кома
    • [К] Каверна .. Кумарин
    • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
    • [М] Макрофаги .. Мутация
    • [Н] Наркоз .. Нистагм
    • [О] Онкоген .. Отек
    • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
    • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
    • [С] Секретин .. Сыворотка крови
    • [Т] Таламус .. Тучные клетки
    • [У] Урсоловая кислота
    • [Ф] Фагоциты .. Фитотерапия
    • [Х] Химиотерапия .. Хоспис
    • [Ц]

Дефицит витамина B-3: симптомы, причины и лечение

Дефицит витамина B-3 может нарушить десятки процессов в организме и может привести к заболеванию, называемому пеллагрой.

Витамин B-3, также известный как ниацин, играет ключевую роль в коже, пищеварении и психическом здоровье и поддерживает функции более 200 ферментов в организме.

Витамин B-3 представляет собой комбинацию двух химических веществ: никотиновой кислоты и никотинамида. Организм расщепляет эти химические вещества, образуя два дополнительных химических вещества: НАД и НАДФ.

НАД и НАДФ участвуют в различных химических реакциях в организме, а также поддерживают метаболизм клеток. Таким образом, люди, которые не получают достаточно витамина B-3, могут испытывать целый ряд проблем со здоровьем и симптомов, от незначительных до угрожающих жизни.

Быстрые факты о витамине B-3:

  • Витамин B-3 является водорастворимым витамином, а это означает, что организм не может его хранить.
  • Организм также не может вырабатывать витамин B-3.
  • Мясо и мясные альтернативы, такие как соя, являются самыми богатыми источниками витамина B-3.
  • Люди с дефицитом витамина B-3 обычно нуждаются в добавках витамина B-3.
Поделиться на PinterestOatmeal, отруби зерновых, соевое молоко и злаки зародышей пшеницы с высоким содержанием витамина B-3.

Рекомендуемая суточная доза варьируется в зависимости от возраста, пола, целей здоровья или истории дефицита витамина В. Потребление витамина B-3 измеряется в эквивалентах ниацина (NE).

Для большинства людей следующие рекомендации по ежедневному потреблению предотвратят дефицит ниацина:

  • младенцев 0-6 месяцев: 2 NE
  • младенцев 7-12 месяцев: 4 NE
  • детей 1-3 года: 6 NE
  • детей 4-8 лет: 8 NE
  • детей 9-13 лет: 12 NE
  • детей 14-18 лет: 16 NE для мальчиков; 14 NE для девочек
  • для взрослых 19 лет и старше: 16 NE для мужчин; 14 NE для женщин
  • беременных женщин: 18 NE
  • кормящих женщин: 17 NE

Широкий ассортимент продуктов, богатых ниацином.Несколько вариантов и их содержание ниацина в NE следующие:

  • грибы Портобелло: 6 NE на ½ чашки
  • вареного картофеля: 3-4 NE на картофель среднего размера
  • 100% зерновых отрубей: 3-6 NE на Порция 30 грамм
  • поджаренных зерновых зародышей пшеницы: 4 NE на ¼ чашки
  • овсяная каша быстрого приготовления: 3-5 NE на ¾ чашки
  • творог: 5-6 NE на чашки
  • соевое молоко: 3 NE на чашку
  • печени: 10-17 NE на 2 ½ унции порции
  • вареного или консервированного тунца: 10-20 NE на 2 ½ унции
  • соевых котлеток: 10 NE на 2 ½ унции
  • семян тыквы : 8 NE на ¼ чашки
  • горошек с черными глазами: 3 NE на ¼ чашки

Хотя организм не может вырабатывать витамин B-3, он может преобразовывать аминокислоту под названием триптофан в витамин B-3.Продукты, богатые триптофаном, такие как индейка и яйца, также содержат много витамина B-3, поэтому включение этих продуктов в рацион может также помочь предотвратить дефицит витамина B-3.

Поделиться на PinterestРозлая, воспаленная и раздраженная кожа может быть признаком легкого дефицита витамина B-3.

Серьезный дефицит витамина B-3 вызывает состояние, называемое пеллагрой.

Пеллагра поражает кожу, нервную систему, пищеварительную систему и слизистые оболочки, такие как глаза и нос.

Симптомы пеллагры включают в себя:

  • Симметричные поражения на обеих сторонах тела.Повреждения наиболее заметны в точках давления и на участках кожи, подверженных воздействию солнца. У некоторых людей появляются поражения, которые охватывают все их руки или ноги.
  • Повреждения в форме бабочки на лице или «ожерелье» поражений вокруг шеи, которые развиваются после пребывания на солнце.
  • Боль, отек и раздражение рта или других слизистых оболочек, таких как влагалище или мочеиспускательный канал. Тяжелый дефицит может вызвать покраснение или опухание языка. У некоторых людей появляются раны под языком или на губах.
  • Боль и жжение в горле, груди или животе.
  • Пищеварительная боль, такая как отек, рвота, тошнота, диарея и запор. У некоторых людей в кишечнике появляются язвы, которые вызывают кровавую диарею.
  • Изменения личности и психического здоровья, в том числе потеря контакта с реальностью (психоз), путаница, проблемы с памятью, депрессия и паранойя. Иногда эти симптомы могут быть неправильно диагностированы как психические заболевания.

Менее серьезные случаи дефицита витамина B-3 могут вызывать менее серьезные симптомы на коже, нервной системе, пищеварительной системе или слизистых оболочках.Эти симптомы могут включать:

  • раздраженная или красная кожа
  • головные боли
  • усталость
  • необъяснимые проблемы с пищеварением
  • проблемы с настроением, такие как тревога или депрессия
  • изменения в мышлении или способность концентрироваться
  • головокружение
  • плохое кровообращение

Некоторые исследования также связывают потребление ниацина с повышенным риском развития рака, особенно у женщин. Изменения в потреблении ниацина, будь то потребление слишком много или слишком мало, может повлиять на то, как клетки растут, питаются и размножаются.Со временем это может вызвать клеточные изменения, которые приводят к раку.

Существует два типа дефицита витамина B-3:

Первичный дефицит витамина B-3

Первичный дефицит витамина B-3 возникает, когда человек не ест достаточно витамина B-3 или триптофана. Люди, имеющие доступ к здоровой пище и придерживающиеся разнообразной диеты, обычно не подвержены риску дефицита первичного витамина B-3.

В регионах мира, где кукуруза, которую иногда называют индийской кукурузой, является основной частью рациона питания, люди могут не получать достаточного количества В-3.Это связано с тем, что организм не может поглощать B-3 в кукурузе, если он не был обработан щелочью.

Тортиллы часто обрабатывают щелочью, что делает их хорошим источником витамина B-3 для людей, которые едят диету, богатую кукурузой.

Вторичный дефицит витамина B-3

Вторичный дефицит витамина B-3 возникает, когда другое состояние, такое как диарея, болезнь Гартнупа, заболевание печени или алкоголизм, влияет на способность организма усваивать витамин B-3.

Share on PinterestПолучение витамина B-3 из разнообразной диеты считается идеальным вариантом, поскольку добавки могут вызывать побочные эффекты.

Люди, которые обеспокоены тем, что у них незначительный дефицит витамина B-3, но у которых нет значительных симптомов, могут попробовать лечить дефицит с помощью диетических изменений.

Добавки витамина B-3 могут вызывать многочисленные побочные эффекты, в том числе

Люди с заболеваниями почек могут накапливать слишком много ниацина. Поэтому не стоит принимать добавки витамина B-3 без присмотра врача.

Когда дефицит достаточно серьезен, чтобы вызвать пеллагру, недостаточно просто есть больше витамина B-3.Врачи предпочитают лечить дефицит ниацина никотинамидными добавками.

Хотя побочные эффекты возможны, никотинамид с меньшей вероятностью вызывает зуд или жжение кожи. Идеальная дозировка составляет 250-500 миллиграммов в день.

Любой, кто испытывает симптомы дефицита витамина B-3, должен посетить своего врача. Анализы крови и мочи могут диагностировать дефицит витамина B-3.

Для людей, у которых есть явные симптомы пеллагры, однако, доктор может пропустить тестирование и немедленно рекомендовать добавки.

Если симптомы менее выражены или неясны, врач может сделать подробную историю болезни. В некоторых случаях симптомы дефицита витамина B-3 могут имитировать другие недостатки, поэтому четкая информация о рационе и образе жизни человека может подтвердить точный диагноз.

Дефицит витамина B-3 хорошо поддается лечению с немедленной медицинской помощью. Однако это не то, чем можно управлять дома.

У многих людей с дефицитом витамина B-3 есть и другие недостатки.Это может быть из-за плохой диеты или трудности с усвоением витаминов. Тем, у кого дефицит витамина B-3, может потребоваться дополнительное тестирование, чтобы оценить, не хватает ли ему других жизненно важных витаминов или питательных веществ.

Некоторым людям может потребоваться внести существенные изменения в диету и образ жизни.

9 Научные преимущества ниацина (витамина B3)

Ниацин, также известный как витамин B3, является важным питательным веществом. Фактически, каждая часть вашего тела нуждается в этом, чтобы функционировать должным образом.

В качестве добавки, ниацин может помочь снизить уровень холестерина, облегчить артрит и повысить функцию мозга, а также другие преимущества.

Однако, это может также вызвать серьезные побочные эффекты, если вы принимаете большие дозы.

В этой статье объясняется все, что вам нужно знать о ниацине.

Ниацин является одним из восьми витаминов группы В, его еще называют витамином В3.

Существуют две основные химические формы, каждая из которых по-разному влияет на ваше тело. Обе формы содержатся в продуктах питания, а также в добавках.

  • Никотиновая кислота: В качестве добавки никотиновая кислота является формой ниацина, используемой для снижения уровня холестерина и снижения риска сердечных заболеваний (1).
  • Ниацинамид или никотинамид: В отличие от никотиновой кислоты, ниацинамид не снижает уровень холестерина. Тем не менее, это может помочь в лечении псориаза и снизить риск немеланомного рака кожи (2, 3).

Ниацин растворим в воде, поэтому ваш организм его не хранит. Это также означает, что ваше тело может выделять избыточное количество витамина, если он не нужен.

Ваше тело получает ниацин через пищу, но также получает небольшое количество из аминокислоты триптофан.

Резюме Ниацин является одним из восьми водорастворимых витаминов группы В. Он также известен как никотиновая кислота, ниацинамид и никотинамид.

Как и все витамины группы В, ниацин помогает преобразовывать пищу в энергию, помогая ферментам.

В частности, ниацин является основным компонентом НАД и НАДФ, двух коферментов, участвующих в клеточном метаболизме.

Кроме того, он играет роль в передаче сигналов клетками, а также в создании и репарации ДНК, а также действует как антиоксидант (4).

Дефицит

Вот некоторые из симптомов дефицита ниацина (5):

  • Потеря памяти и спутанность сознания
  • Усталость
  • Депрессия
  • Головная боль
  • Диарея
  • Проблемы с кожей

При этом дефицит очень редко в большинстве западных стран.

Серьезный дефицит ниацина, или пеллагра, чаще всего встречается в развивающихся странах, где диеты не так разнообразны.

Резюме Ниацин — это витамин, который действует как антиоксидант и играет роль в передаче сигналов клеток и восстановлении ДНК. Дефицит характеризуется кожными проблемами, деменцией и диареей.

Количество ниацина, которое вам нужно, зависит от суточной нормы потребления (RDI) и зависит от вашего возраста и пола (6, 7).

Терапевтические дозы ниацина превышают рекомендуемые и должны приниматься только под наблюдением врача.

Вот RDI для ниацина (6):

Младенцы

  • 0–6 месяцев: 2 мг / день *
  • 7–12 месяцев: 4 мг / день *

* Эти цифры представляют адекватное потребление (AI), который похож на RDI, но основан на более слабых научных данных.

Дети

  • 1–3 года: 6 мг / день
  • 4–8 лет: 8 мг / день
  • 9–13 лет: 12 мг / день
  • Мужчины 14 лет и старше: 16 мг / день
  • Женщины 14 лет и старше: 14 мг / день
  • Беременные женщины: 18 мг / день
  • Кормящие женщины: 17 мг / день

Подростки и взрослые

Резюме Рекомендуемое количество ниацина зависит от вашего возраста и Пол.Мужчинам нужно 16 мг в день, в то время как большинству женщин нужно 14 мг в день.

1. Понижает уровень холестерина ЛПНП

Ниацин используется с 1950-х годов для лечения высокого уровня холестерина (8).

Фактически, он может снизить уровень «плохого» холестерина ЛПНП на 5–20% (9, 10).

Однако ниацин не является основным средством лечения высокого уровня холестерина из-за его возможных побочных эффектов (11).

Скорее, он в основном используется для снижения уровня холестерина у людей, которые не переносят статины (12).

2. Повышает уровень холестерина ЛПВП

В дополнение к снижению «плохого» холестерина ЛПНП, ниацин также повышает «хороший» холестерин ЛПВП.

Исследования показывают, что ниацин повышает уровень ЛПВП на 15–35% (9).

3. Снижение уровня триглицеридов

Ниацин также может снизить уровень триглицеридов на 20–50% (9).

Это достигается путем прекращения действия фермента, который участвует в синтезе триглицеридов (1).

Следовательно, это снижает выработку как ЛПНП, так и липопротеинов очень низкой плотности (ЛПОНП).

Терапевтические дозы необходимы для достижения этих эффектов на уровень холестерина и триглицеридов (1).

4. Может помочь предотвратить сердечные заболевания

Влияние ниацина на холестерин может помочь предотвратить сердечные заболевания, но более новые исследования предлагают дополнительный механизм, с помощью которого он приносит пользу вашему сердцу.

Это может помочь уменьшить окислительный стресс и воспаление, которые оба участвуют в атеросклерозе или в укреплении ваших артерий (1).

Некоторые исследования показывают, что терапия ниацином — отдельно или в сочетании со статинами — может помочь снизить риск проблем со здоровьем, связанных с сердечными заболеваниями (13).

Однако результаты неоднозначны.

В недавнем обзоре сделан вывод о том, что терапия ниацином не помогает значительно снизить риск сердечного приступа, инсульта или смерти от сердечных заболеваний у людей с сердечными заболеваниями или людей с высоким риском (12).

5. Может помочь при лечении диабета типа 1

Диабет типа 1 — это аутоиммунное заболевание, при котором ваш организм атакует и разрушает клетки, вырабатывающие инсулин, в поджелудочной железе.

Исследования показывают, что ниацин может помочь защитить эти клетки и, возможно, даже снизить риск диабета 1 типа у детей из группы риска (2, 14).

Однако для людей с диабетом 2 типа роль ниацина более сложна.

С одной стороны, это может помочь снизить высокий уровень холестерина, который часто наблюдается у людей с диабетом 2 типа (15).

С другой стороны, он может повысить уровень сахара в крови.

В результате людям с диабетом, которые принимают ниацин для лечения высокого уровня холестерина, также необходимо тщательно контролировать уровень сахара в крови (16).

6. Улучшает функцию мозга

Вашему мозгу необходим ниацин — как часть коферментов NAD и NADP — для получения энергии и правильной работы.

Фактически, мозговой туман и даже психические симптомы связаны с дефицитом ниацина (16).

Некоторые виды шизофрении можно лечить ниацином, поскольку он помогает устранить повреждение клеток головного мозга, возникающее в результате дефицита (17).

Предварительные исследования показывают, что это может также помочь сохранить мозг здоровым в случаях болезни Альцгеймера. Однако результаты неоднозначны (18, 19).

7. Улучшает функцию кожи

Ниацин помогает защищать клетки кожи от повреждения солнцем, независимо от того, используется он перорально или в виде лосьона (20).

Недавние исследования показывают, что он также может помочь предотвратить некоторые виды рака кожи (21).

Одно исследование показало, что прием 500 мг никотинамида — формы ниацина — дважды в день снижает частоту немеланомного рака кожи среди лиц с высоким риском (22).

8. Может уменьшить симптомы артрита

В одном предварительном исследовании ниацин помог ослабить некоторые симптомы остеоартрита, улучшая подвижность суставов и уменьшая потребность в нестероидных противовоспалительных препаратах (НПВП) (23).

Другое исследование на лабораторных крысах показало, что инъекция витамина уменьшает воспаление, связанное с артритом (24).

Хотя это многообещающе, необходимы дополнительные исследования.

9. Лечит Пеллагра

Тяжелый дефицит ниацина вызывает состояние, называемое пеллагрой (6, 25).

Таким образом, прием добавки ниацина является основным средством лечения пеллагры.

Дефицит ниацина встречается редко в промышленно развитых странах. Однако это может произойти наряду с другими заболеваниями, такими как алкоголизм, анорексия или болезнь Хартнупа.

Резюме Ниацин может помочь в лечении многих заболеваний. В частности, он помогает повысить «хороший» уровень холестерина ЛПВП, одновременно снижая «плохой» уровень холестерина ЛПНП и триглицеридов.

Ниацин содержится во многих продуктах, особенно в мясе, птице, рыбе, орехах и бобовых.

Некоторые энергетические напитки также содержат витамины группы В, иногда в очень высоких дозах.

Вот сколько ниацина вы получаете из одной порции каждого из следующих продуктов (26, 27, 28, 29, 30, 31):

  • Куриная грудка: 59% от RDI
  • Легкий тунец Консервы в масле: 53% от RDI
  • Говядина: 33% от RDI
  • Копченый лосось: 32% от RDI
  • Арахис: 19% от RDI
  • Чечевица: 10% от RDI
Резюме Многие продукты содержат ниацин, включая рыбу, птицу, мясо, орехи и бобовые.

Нет опасности употреблять ниацин в количествах, содержащихся в пище (6).

Однако дополнительные дозы могут иметь различные побочные эффекты, включая тошноту, рвоту и токсичность для печени (6).

Ниже приведены некоторые наиболее распространенные побочные эффекты добавок ниацина:

  • Приток ниацина: Добавки никотиновой кислоты могут вызывать прилив крови на лице, груди или шее в результате расширения кровеносных сосудов. Вы также можете испытывать покалывание, жжение или боль (32, 33).
  • Раздражение желудка и тошнота: Могут возникнуть тошнота, рвота и раздражение желудка, особенно когда люди принимают никотиновую кислоту медленного высвобождения. Похоже, это связано с повышенным уровнем ферментов печени (34).
  • Повреждение печени: Длительное лечение холестерином ниацином может привести к повреждению печени. Это чаще встречается с никотиновой кислотой медленного высвобождения, но также может быть результатом формы немедленного высвобождения (35, 36).
  • Контроль уровня сахара в крови: Большие дозы ниацина по 3–9 г в день связаны с нарушением контроля уровня сахара в крови как при кратковременном, так и при длительном применении (37, 38).
  • Здоровье глаз: Одним из редких побочных эффектов является помутнение зрения, а также другие негативные последствия для здоровья глаз (39).
  • Подагра: Ниацин может увеличить уровень мочевой кислоты в организме, что приводит к подагре (40).
Резюме Дополнительный ниацин может вызывать несколько побочных эффектов, особенно в больших дозах. Наиболее распространенным из них является прилив ниацина, который может произойти даже в более низких дозах.

Все нуждаются в ниацине, но большинство людей могут получить достаточно только от диеты.

Однако, если у вас дефицит или есть другое состояние, которое может помочь от более высоких доз, ваш врач может порекомендовать добавку. Широкий выбор доступен на Amazon.

В частности, добавки с ниацином могут быть рекомендованы людям с высоким уровнем холестерина и сердечно-сосудистыми факторами, но не принимающим статины.

Дополнительные формы назначаются в дозах, которые намного выше, чем количество в пище.

Поскольку большие количества имеют много возможных побочных эффектов, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать ниацин в составе какой-либо добавки.

Резюме Добавки ниацина могут быть рекомендованы для определенных условий. Тем не менее, они могут иметь негативные побочные эффекты, поэтому вы всегда должны проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать ниацин.

Ниацин является одним из восьми витаминов группы В, которые важны для каждой части вашего тела.

К счастью, вы можете получить весь необходимый вам ниацин с помощью диеты. Продукты, которые обеспечивают ниацин, включают мясо, рыбу и орехи.

Однако иногда рекомендуются дополнительные формы для лечения некоторых заболеваний, в том числе высокого уровня холестерина.

Если вы считаете, что вам может потребоваться прием ниацина, всегда лучше сначала проконсультироваться с врачом.

Витамин B3: что он делает, продукты питания, преимущества и многое другое

Узнайте все о витамине B3 (ниацине), в том числе о том, что он делает, сколько вам нужно, где его найти и кому, возможно, потребуется дополнить их диету.

Написано Ником Хопкирком 5 декабря 2018 г.
Отзыв д-ра Сары Шенкер 18 декабря 2018 г.

Обзор

Что такое витамин B3 и для чего он нужен?

Витамин В3 — также известный как ниацин — является одним из восьми основных витаминов группы В.Это помогает высвобождать энергию из пищи, которую мы едим, поддерживает нормальную функцию нервной системы, борется с усталостью, а также помогает сохранить кожу здоровой. 1

Ниацин растворим в воде, поэтому мы должны найти его в нашем ежедневном рационе. Наши тела производят небольшое количество ниацина, но мы получаем большую его часть из нашей пищи. 2 B3 находится в: 3,4

  • красное мясо
  • курица
  • жирная рыба
  • яиц
  • молоко и молочные продукты
  • хлеб
  • обогащенных сухих завтраков

В Великобритании дефицит ниацина встречается редко, но острая нехватка витамина В3 может привести к состоянию, называемому пеллагрой.Симптомы включают сухость, зуд кожи (дерматит) и диарею. 5

Функция ниацина

Что делает ниацин в организме?

Как и все витамины группы В, ниацин помогает расщеплять жиры и белки, превращая нашу пищу в энергию. Это помогает поддерживать здоровье кожи и нервной системы, а также способствует нормальной психологической функции. Ниацин также играет роль в уменьшении усталости и усталости. 6,7

Существует две основные формы ниацина: никотиновая кислота и ниацинамид (или никотинамид).Было показано, что никотиновая кислота помогает снизить уровень ЛПНП или «плохого» холестерина и повысить уровень ЛПВП или «хорошего» холестерина. 8

Сколько ниацина мне нужно?

Эталонное потребление питательных веществ (RNI) для витамина B3 9 :

  • 2 мг в день для женщин
  • 5 мг в день для мужчин

Наш организм может вырабатывать небольшое количество ниацина из аминокислоты триптофан, 10 , но вам все равно нужно ежедневно получать достаточное количество пищи.

Нужен ли детям ниацин?

  • Возраст 1 — мальчики; 5 мг, девочки; 4,7 мг в день
  • 2-3 — мальчики; 7,2 мг, девочки; 6,6 мг в день
  • 4-6 — мальчики; 9,8 мг, девочки; 9,1 мг в день
  • 7-10 — мальчики; 12 мг, девочки; 11,2 мг в день
  • 11-18 — мальчики; 16,5 мг, девочки; 13,2 мг в день 11

Витамин В3 продукты

Какие продукты являются лучшими источниками ниацина?

Самым богатым источником ниацина являются продукты животного происхождения, но если вы вегетарианец или веган, вы можете найти весь необходимый вам витамин B3 в разнообразных растительных продуктах.

Лучшие источники пищи ниацина 12 включают в себя:

  • мясо, особенно красное мясо и печень
  • жирная рыба, такая как скумбрия или лосось
  • птицы
  • яиц
  • молоко и молочные продукты

Лучшие источники растений ниацина 13 включают в себя:

  • пшеничная и кукурузная мука
  • арахис
  • авокадо
  • картофель
  • обогащенных продуктов питания, таких как злаки или растительное молоко

Дефицит ниацина

Каковы симптомы дефицита ниацина?

В большинстве западных стран дефицит ниацина встречается очень редко, но ранние симптомы могут включать: 14

  • головная боль
  • проблемы с памятью
  • сухая кожа
  • тошнота
  • раздражительность

При отсутствии лечения дефицит ниацина может перерасти в пеллагру, которая вызывает воспаленную или «сырую» кожу, похожую на солнечный ожог.Это также может привести к деменции и даже может привести к летальному исходу. 15

Что произойдет, если я выпью слишком много ниацина?

Передозировка ниацина с помощью диеты невозможна, но это возможно, если вы принимаете слишком много добавок, например, принимаете мультивитамин и отдельный B-комплекс.

Слишком много никотиновой кислоты может вызвать зуд или покраснение кожи, а со временем может привести к повреждению печени. Недостаточно исследований, чтобы показать, что происходит, если вы принимаете слишком много никотинамида. 16

Министерство здравоохранения США утверждает, что употребление менее 17 мг никотиновой кислоты или менее 500 мг никотинамида в день вряд ли принесет вред. 17

Ниациновые добавки

Когда я должен принять добавку ниацина?

Если вы придерживаетесь сбалансированной диеты с широким ассортиментом продуктов, вы должны получить весь необходимый вам ниацин. Медикаменты иногда назначают ниацин, чтобы помочь с высоким уровнем холестерина, 18 , но поговорите с вашим врачом, если вы заинтересованы в его приеме.

Должны ли дети принимать добавки ниацина?

Дети должны иметь возможность получать весь необходимый им ниацин из своего ежедневного рациона.

Следует ли женщинам принимать добавки ниацина во время беременности?

Если у вас дефицит витамина B3 — обратитесь к врачу за анализом крови — добавка ниацина может помочь предотвратить выкидыш или проблемы с развитием. Но NHS не рекомендует беременным женщинам принимать витамин B3. 19

Каковы потенциальные преимущества приема добавки ниацина?

Витамины

B, как было показано, помогают функциям мозга , 20 с ниацином, в частности, предотвращая снижение когнитивных функций и развитие болезни Альцгеймера. 21

Ряд исследований показал, что определенные витамины группы В могут помочь людям с остеоартритом. 22 Не до конца понятно, как, но ниацинамид может улучшить подвижность суставов и уменьшить воспаление у пациентов с ОА. 23

Магазин B Витамины

Советы только для информации и не должны заменять медицинское обслуживание. Пожалуйста, свяжитесь с вашим лечащим врачом, прежде чем пытаться какие-либо средства.

Источники
1.НГС. Витамины группы В и фолиевая кислота
2. Керри-Энн Дженнингс. Healthline. 9 Научные преимущества ниацина (витамина В3)
3. В качестве источника 1
4. Кристиан Нордквист. Медицинские новости сегодня. Зачем нам нужен витамин В-3 или ниацин?
5. BMJ Best Practice. Дефицит витамина B3
6. В качестве источника 1
7. Европейский орган по безопасности пищевых продуктов. Научное мнение по обоснованию заявлений о здоровье, связанных с ниацином и снижением усталости и усталости (ID 47), вклад в нормальный энергетический метаболизм (ID 51), вклад в нормальные психологические функции (ID 55), поддержание нормального кровотока ( ID 211) и поддержание нормальной кожи и слизистых оболочек (ID 4700) в соответствии со Статьей 13 (1) Регламента (ЕС) № 1924/2006
8.Браун WV. Ниацин при нарушениях липидного обмена
9. В качестве источника 1
10. British Nutrition Foundation. Витамины — ниацин (никотиновая кислота)
11. Общественное здравоохранение Англии. Правительственные диетические рекомендации
12. Эрика Джулсон. Healthline. 16 Продукты с высоким содержанием ниацина (витамин B3)
13. Как указано выше, и источник 10
14. Информационная служба по вопросам здоровья и пищевых добавок. Витамин B3 (ниацин)
15. В качестве источника 10
16. В качестве источника 1
17. В качестве источника 1
18. В качестве источника 4
19. NHS.Витамин B3, найденный в Marmite, бездоказателен для предотвращения выкидыша
20. Кеннеди Д.О. Витамины B и мозг: механизмы, доза и эффективность — обзор
21. Morris MC, et al. Ниацин в рационе питания и риск возникновения болезни Альцгеймера и снижения когнитивных функций
22. VersusArthritis. Комплекс витаминов В
23. Jonas WB, Rapoza CP, Blair WF. Влияние ниацинамида на остеоартроз: пилотное исследование

,
Ниацин (витамин В3): преимущества и побочные эффекты

Витамин B3, также называемый ниацином, является одним из восьми B-комплексных водорастворимых витаминов. Ниацин имеет широкий спектр применения в организме, помогая функциям пищеварительной системы, кожи и нервной системы. Niacin, название, придуманное из и котиничных ac id vitam в , выпускается в нескольких формах, включая ниацинамид (никотинамид) и инозитол гексаникотинат. Каждая из этих форм также имеет различные применения.

Пищевые источники ниацина включают дрожжи, мясо, рыбу, молоко, яйца, орехи, зеленые овощи, бобы и обогащенный хлеб и крупы.Организм человека также может вырабатывать ниацин из аминокислоты триптофан, согласно данным Национального института здоровья (NIH).

Преимущества

Как и другие витамины группы В, ниацин помогает организму расщеплять углеводы, жиры и белки в энергию, согласно медицинскому центру Университета Мэриленда. Кроме того, он играет роль в работе желез и печени. «Ниацин играет роль в выработке определенных гормонов в надпочечниках и помогает удалять вредные химические вещества из печени», — говорит доктор.Шерри Росс, эксперт по женскому здоровью в медицинском центре Провиденс Сент-Джон в Санта-Монике, Калифорния, рассказала Live Science.

Ниацин также может играть роль в улучшении здоровья. Согласно NIH, он также используется для лечения мигрени, проблем с кровообращением и головокружения, а также для уменьшения диареи, связанной с холерой.

Некоторые исследования показали, что прием ниацина может помочь пациентам с инсультом. По словам исследователей из больницы им. Генри Форда в Детройте, штат Мичиган, когда крысам с ишемическим инсультом давали ниацин, в их мозге росли новые кровеносные сосуды.Ишемический инсульт вызван обструкцией в кровеносном сосуде, снабжающем кровью мозг, и составляет 87 процентов всех случаев. В исследовании 2000 года, опубликованном в журнале Stroke, также использовались крысы, и было установлено, что лечение никотинамидом может восстанавливать повреждения мозга, вызванные инсультами.

Витамин B3 также может помочь больным раком. Недавнее исследование показало, что никотинамид значительно снижает частоту немеланомного рака кожи у пациентов с базально-клеточным раком или плоскоклеточным раком в анамнезе.

Это может быть полезно и для других кожных заболеваний. В двойном слепом исследовании, проведенном Государственным университетом Нью-Йорка, местное применение 4-процентного ниацинамидного геля два раза в день в течение двух месяцев приводило к аналогичному улучшению акне по сравнению с 1-процентным гелем клиндамицина.

Те, у кого есть проблемы с близостью, могут также извлечь выгоду из ниацина. Согласно исследованию, опубликованному в журнале сексуальной медицины, было установлено, что витамин B3 улучшает способность поддерживать эрекцию у мужчин с эректильной дисфункцией от умеренной до тяжелой степени.

Недавнее исследование на животных показало, что ниацин может быть полезен в профилактике воспалительных заболеваний кишечника и колита. Исследование 2017 года, опубликованное в Scientific Reports, показало, что у крыс, которым давали ниацин и затем вызывали колит, было меньше повреждений толстой кишки, чем у тех, кто не получал ниацин. Авторы связывают эту защиту с противовоспалительным и антиангиогенным действием ниацина. (Ангиогенное означает образование и развитие кровеносных сосудов.)

Ниацин и холестерин

Ниацин известен снижением уровня LDL (плохого) холестерина и триглицеридов в крови.Кроме того, клиника Майо сообщила, что ниацин может повышать уровень ЛПВП (хорошего) холестерина более чем на 30 процентов. Следовательно, ниацин является основной частью лечения высокого уровня холестерина в течение по меньшей мере 50 лет. Но широкомасштабное исследование 2014 года заставило некоторых работников здравоохранения пересмотреть эту точку зрения.

В исследовании, опубликованном в Медицинском журнале Новой Англии, изучались дети в возрасте от 50 до 80 лет с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Они уже принимали лекарства от статинов, которые сочетались с ниацином пролонгированного действия и ларопипрантом, который уменьшает покраснение лица, связанное с ниацином, в течение четырех лет.Ниацин не приводил к предполагаемому снижению сердечных приступов и инсультов. Это также было связано с более высоким риском смерти от всех причин и серьезных побочных эффектов, включая проблемы с печенью, чрезмерное кровотечение, инфекции, потерю контроля сахара в крови у диабетиков, подагру и развитие диабета. Авторы исследования приходят к выводу, что врачи должны принимать во внимание эти побочные эффекты при назначении ниацина, и, возможно, ниацин следует использовать только для лечения тяжелых пациентов.

В статье 2017 года в Journal of Clinical-Lipidology, однако, цитировались предыдущие исследования, в которых наблюдалось снижение сердечно-сосудистых событий у пациентов, которые комбинировали ниацин со статинами.Авторы статьи утверждают, что необходимы дополнительные исследования, прежде чем ниацин завершит свой срок в качестве основы холестериновой терапии.

Niacin flush

Одним из побочных эффектов приема добавок ниацина является легкое смывание. Росс описал это как ощущение тепла, зуда, покраснения или покалывания под кожей. По данным Информационного центра по наркотикам и ядам Британской Колумбии (DPIC), смывание безвредно и обычно проходит в течение одного или двух часов. Некоторые безрецептурные таблетки ниацина доставляют дозу короткими порциями, что делает реакцию более интенсивной.Таблетки с замедленным высвобождением доставляют витамин медленнее, что снижает интенсивность прилива. Однако этот тип ниацина может вызвать повреждение печени у некоторых людей, согласно данным DPIC.

Другие побочные эффекты могут включать расстройство желудка, кишечные газы, головокружение и боль во рту, сообщает NIH.

Дефицит и дозировка

В Соединенных Штатах и ​​других развитых странах дефицит ниацина встречается редко и обычно встречается у алкоголиков. По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, симптомы легкого дефицита ниацина включают усталость, раны язвы, рвоту, депрессию, плохое кровообращение и расстройство желудка.Более серьезный дефицит ниацина может вызвать состояние, называемое пеллагрой. Симптомы пеллагры включают проблемы с пищеварением, воспаленную или шелушащуюся кожу, диарею и умственные нарушения.

Нормальная рекомендуемая дневная норма (RDA) ниацина зависит от возраста, пола, состояния здоровья и репродуктивного статуса. По данным NIH, для женщин и мужчин средний показатель RDA составляет от 14 до 16 миллиграммов в день. Лица, принимающие лекарства или имеющие заболевания, должны связаться с медицинским работником, прежде чем принимать ниацин из-за лекарственного взаимодействия и побочных эффектов.

Получение слишком большого количества ниацина возможно даже для здоровых людей. «Принимая его, вам нужно проверить взаимодействие с другими лекарствами и убедиться, что ваши лабораторные анализы в порядке, — говорит доктор Кристин Артур, терапевт в Мемориальном медицинском центре Orange Coast в Фонтан-Вэлли, штат Калифорния. «Если вы принимаете слишком много, у вас могут возникнуть побочные эффекты, включая тошноту, расстройство желудка, аномальные печеночные тесты, разрушение мышц и гиперемия — обычно от 1 до 2 г в день».

Многие врачи советуют не заниматься самолечением ниацином и считают, что во многих случаях добавки не нужны.«Растворимые в воде витамины, такие как комплекс C и B, намного труднее достичь токсического уровня от перорального приема, но означает ли это, что нам нужно регулярно получать их из добавки? В большинстве случаев ответ — нет», — сказал он. Доктор Дэвид Грюнер, директор и соучредитель NYC Surgical Associates. Большинство людей могут получить много ниацина с помощью здоровой диеты.

Дополнительное сообщение Джесси Сзалай, сотрудник Live Science.

Дополнительные ресурсы

,

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *