Сбалансированная диета — это план питания, обеспечивающий организм всеми необходимыми питательными веществами, необходимыми для правильного функционирования. Такой подход к питанию направлен на улучшение вашего общего состояния здоровья и защиту от болезней.Здоровый образ жизни, включающий сбалансированное питание в сочетании с регулярными физическими упражнениями, может помочь снизить риск хронических заболеваний, таких как ожирение, сердечно-сосудистые заболевания, диабет, высокое кровяное давление и рак (3, 2). Согласно рекомендациям Министерства сельского хозяйства США, большая часть ежедневного потребления калорий должна поступать из свежих фруктов и овощей. Цельнозерновые и нежирный белок также должны быть включены в ваш план питания, а также нежирные молочные продукты, орехи и бобовые (5).

Многие люди думают, что соблюдение здоровой сбалансированной диеты слишком сложно и обременительно, однако соблюдение сбалансированного подхода к питанию имеет целый ряд преимуществ, на которые вы должны обратить внимание:

• Снижает вредный холестерин ЛПНП и оптимизирует кровяное давление

Гипертония и высокий уровень холестерина являются одними из основных причин сердечных заболеваний во всем мире.Соблюдение диеты с высоким содержанием животных жиров и соли не только способствует увеличению веса, но и оказывает негативное влияние на ваше общее самочувствие, а также вызывает преждевременное старение.

Употребление здоровой пищи может помочь в лечении прыщей, предотвратить появление на лице сыпучих прыщей, укрепить кожный барьер, который будет удерживать влагу и раздражители, улучшить обесцвечивание кожи и создать естественный здоровый блеск.

• Поднимите свой уровень энергии

Многие люди жалуются на то, что они вымотаны круглосуточно и без выходных, и что они борются с хронической усталостью.Одна из причин низкого уровня энергии — плохое питание. Если вы часто чувствуете сильную сонливость и готовы упасть, независимо от того, как долго вы спали, постарайтесь придерживаться здоровой сбалансированной диеты. Это повысит ваш уровень энергии и заставит вас почувствовать себя лучше.

Подробнее: Как начать здоровый образ жизни: простые привычки, чтобы начать здоровый образ жизни

Еще одна причина, чтобы начать хорошо питаться, — это улучшить здоровье сердца. Обязательно включайте цельнозерновые, овощи, фрукты и уменьшайте потребление сахара, соли и насыщенных жиров, чтобы предотвратить развитие сердечных заболеваний.

• Помогите поддерживать здоровый вес

Здоровый вес — одна из наиболее частых причин, по которой многие люди решают сделать здоровый выбор и перейти на здоровое питание. В свою очередь, здоровый вес означает меньше проблем со здоровьем и меньший риск развития диабета и сердечных заболеваний.

Причины, по которым BetterMe — это беспроигрышный выбор: широкий выбор калорийных тренировок, рецепты облизывания пальцев, круглосуточная поддержка, задачи, которые помогут вам оставаться в лучшей игре, и это лишь малая доля поверхности! Начните использовать наше приложение и наблюдайте, как творится волшебство.

Правильное питание поможет сбросить вес и улучшить состояние кожи и приблизит вас на один шаг к полноценной жизни. Вот несколько основных принципов здорового питания, которые должен знать каждый.

• Избегайте фастфуда и сладостей

Отойдите от фастфуда и постарайтесь не слишком увлекаться сладким. Вместо этого загрузите свою тарелку растениями, овощами, фруктами, орехами, семенами и бобовыми.Другими словами, придерживайтесь пищи, которая обладает большим питательным эффектом!

Ешьте как можно больше сезонных продуктов — они богаты питательными веществами. Овощи и фрукты, выращенные в теплицах или привезенные издалека, теряют свою пользу из-за обработки химикатами и длительного хранения. Более того, они становятся аккумуляторами нитратов и других вредных химических соединений.

• Ограничить употребление рафинированных продуктов

Ограничить употребление рафинированных продуктов: сахара, растительного масла, белой пшеничной муки, рафинированного белого риса.В них нет клетчатки — питательного вещества, которое имеет решающее значение для правильного пищеварения. Гораздо лучше употреблять цельнозерновые вместо белого хлеба и заменять рафинированный сахар сырым или даже медом.

Продолжайте потребление жидкости. Помните, что чай, кофе и соки не заменяют воду. Организму необходимо получать не менее 30–35 мл жидкости на 1 кг веса в сутки. Таким образом, мужчине весом 150 фунтов потребуется около 2-2,5 литров (67-83 унции) жидкости в день. Запрещается сладкая газировка, в ней слишком много сахара.

Не забывайте о белковой пище. Он дает ощущение сытости на долгое время, а также является источником незаменимых аминокислот. Белки необходимы организму для наращивания мышечной ткани, замены устаревших клеток. Богатые белком продукты включают различные виды мяса, рыбы, кальмаров, креветок, орехов, грибов, некоторых бобовых, яиц и творога.

Ешьте разнообразные продукты, чтобы получать все питательные вещества, важные для вашего здоровья в целом.

Ешьте 3 основных приема пищи в течение дня и ешьте полезные закуски, если вы все еще голодны.

Приложение BetterMe предоставит вам множество упражнений для похудения, которые отпугнут лишние килограммы и превратят ваше тело в шедевр! Направьте свою жизнь в правильное русло с BetterMe!

Обязательно включайте эти полезные продукты в свой рацион каждый день:

• Цельнозерновые богаты медленными углеводами, это повысит ваш уровень энергии
• Свежие овощи , такие как капуста и морковь, обеспечивают организм пищевыми волокнами
• Бобовые богаты растительным белком
• Орехи (грецкие орехи и миндаль) благотворно влияют на весь организм и являются источником полиненасыщенных жирных кислот омега-6 и омега-3, микроэлементов
• Молочные продукты: натуральные йогурты (без добавления сахара), кефир, нежирный творог обеспечивают кальций и улучшают работу пищеварительного тракта
• Морская рыба содержит белок и незаменимые жирные кислоты омега-3
• Фрукты и ягоды — кладезь витаминов — они могут помочь улучшить вашу кожу и защитить организм от воспалений и болезней
• Постное мясо , например, куриная грудка, нежирные куски свинины и говядины являются отличным источником белка
• Здоровая пища не должна содержать консервантов, искусственных красителей, пальмового масла.
• Если вы хотите достичь определенной цели по снижению веса, важно исключить добавленный сахар из своего рациона.

• Чистая вода
• Зеленый чай
• Смузи
• Соки натуральные свежевыжатые, предпочтительно овощные

• Сладкие газированные напитки
• Фритюрницы
• Бургеры, хот-доги
• Майонез и аналогичные соусы
• Колбасы и мясные полуфабрикаты
• Мука и сладкое
• Соки фасованные

Не так-то просто избавиться от всех вредных привычек или полностью выйти из зоны комфорта за один день.Но что, если вы дадите себе неделю или около того, чтобы привыкнуть к новым правилам? Помните, что изменение любой привычки — это работа, вносите большие изменения маленькими шагами. Вот несколько полезных советов, которые помогут вам изменить свои привычки в еде:

Отслеживая, что вы едите и пьете, вы сможете оценить свой рацион и избавиться от вредных пищевых привычек.

Это самый важный прием пищи в течение дня — тело, истощенное за ночь, нуждается в калориях, завтрак помогает организму проснуться.Это может повысить ваш уровень энергии и дать топливо вашему мозгу, чтобы вы могли сосредоточиться и работать продуктивно. Завтрак должен состоять из сложных углеводов, клетчатки, белков и полезных жиров. Лучшие продукты для завтрака — это овощи, цельнозерновые хлопья, нежирное мясо и яйца.

• Добавьте в меню два полезных продукта и удалите два вредных

Это тот же принцип малых шагов. Как только вы привыкнете к этим новым продуктам, добавьте еще два (убрав как можно больше вредных).Даже если вы не перейдете на полностью натуральную диету, вы станете намного здоровее.

Ешьте орехи, фрукты и овощи в качестве закуски вместо картофеля фри, шоколадных плиток, сладостей и т. Д.

• Всегда носите с собой бутылку воды

Вода помогает очищать организм от шлаков и переносить питательные вещества в клетки. Возьмите за привычку класть утром в сумку бутылку с водой, куда бы вы ни направлялись.

Собираясь в супермаркет, обязательно составляйте список продуктов.Люди склонны класть в корзину больше продуктов, чем нужно. Не ходите в супермаркет натощак, эта привычка удержит вас от покупки нездоровой пищи.

• Не ешьте за 3-4 часа до сна

Эта привычка заставит ваше тело накапливать большую часть жира в пище, которую вы съели.

Сбалансированная диета поможет вам выработать привычку правильно питаться. Учтите свой образ жизни при составлении плана питания на неделю или месяц.Вот примерное меню сбалансированной диеты, которое может быть вам полезно.

Завтрак: 1 стакан риса, 1 ст. Л. Сливочного масла, 1 банан или 1 яблоко, черный кофе.
Полдник: серый хлеб, яйцо вареное, помидор.
Обед: скумбрия на пару 1,5 стакана, салат из капусты с горошком и подсолнечным маслом 6,5 унций.
Полдник: творог нежирный 1 стакан с ложкой 10% сметаны, зеленое яблоко, 1 стакан чая.
Ужин: отварные овощи 8 унций, запеченный кусок говядины 5 унций.

Завтрак: ломтик цельнозернового хлеба, творог сливочный и огурец, виноград 3.5 унций, кофе или чай с медом.
Полдник: 1/4 стакана творога с чайной ложкой меда.
Обед: мясной бульон 1 чашка, свежий салат с капустой, огурцом и помидором, заправленный лимонным соком.
Полдник: красное яблоко и один киви, зеленый или травяной чай.
Ужин: нежирная говядина 7 унций, два свежих огурца.

Завтрак: овсянка вареная без молока 7,5 унций, ложка меда, авокадо и несладкий кофе.
Полдник: грецкие орехи 2 унции, зеленое яблоко, чай, лимон.
Обед: коричневый рис 3/4 стакана, тушеные овощи 1 стакан.
Полдник: запеканка из творога, манная крупа, банан 5 унций, травяной чай.
Ужин: 1 стакан очищенных морепродуктов, два огурца и один помидор.

Завтрак: овсянка на молоке 7 унций, свежая малина, ежевика, черника или клубника 1/2 стакана.
Полдник: обезжиренный несладкий йогурт 1/2 стакана, чайная ложка меда и черный кофе.
Обед: запеченная нежирная рыба 1 стакан, квашеная капуста 7/8 стакана.
Полдник: салат с помидорами и огурцами, заправленный нежирной сметаной 3/4 стакана.
Ужин: запеченная курица 2 стакана без кожи, посыпанная 6 столовыми ложками пармезана, два огурца.

Завтрак: пюре 2/3 стакана, масло сливочное 2 ст, одно вареное яйцо, один огурец.
Полдник: зеленый чай и два киви.
Обед: грибной суп с перловой крупой 1 1/2 стакана, ломтик хлеба или крекеров и 1 столовая ложка сыра.
Полдник: домашняя запеканка из творога, изюма и йогурта 3/5 стакана.
Ужин: 1 стакан запеченного хека и 1 стакан морских водорослей.

Утренний обед: взбитый омлет из двух яиц и 2/3 стакана молока, свежесваренный черный кофе.
Полдник: грейпфрут или помело.
Обед: запеченный картофель 1 стакан с грибами 1 стакан, запеченный цыпленок 1/2 стакана.
Полдник: кефир или нежирный йогурт 1 стакан, одно зеленое яблоко.
Ужин: творог нежирный 2/3 стакана без добавления сахара, два запеченных в духовке яблока.

Утренний обед: пшенная каша 2 стакана с маслом 2 ст. Л., Стакан черного чая без сахара.
Полдник: киви и банан.
Обед: запеканка из овощей на пару 9 унций, отварное куриное филе 3/4 стакана.
Полдник: креветки отварные 2/3 стакана, морковный или томатный сок 1 стакан.
Ужин: рыбный котлет на пару 3/4 стакана, белый отварной рис 1/2 стакана, один помидор.

Подробнее: Смузи на завтрак для похудения — Здоровое потягивание для похудания

Одна из основных причин, по которой люди набирают лишние килограммы и в конечном итоге даже страдают ожирением, — это плохой план питания (4).Сбалансированная диета может способствовать снижению веса, поскольку она исключает чрезмерное количество рафинированных углеводов и обработанных пищевых продуктов, а также адекватное потребление белка, чтобы предотвратить переедание. Однако людям, которые хотят достичь своих целей по снижению веса, необходимо изменить свои привычки в еде, придерживаться здоровой, сбалансированной диеты и регулярно тренироваться. Хотя план здорового питания может помочь поддерживать здоровый вес, исследования показывают, что стратегии похудания должны быть индивидуализированы (1). Дело в том, что результаты похудания могут варьироваться от человека к человеку в зависимости от пола, возраста и генетики.Более того, исследования показывают, что поведенческие, психологические и социальные факторы, вероятно, более важны для похудания, чем пропорции питательных веществ в рационе.

Подумайте о выборе хорошо продуманного плана тренировок, который будет способствовать снижению веса. Варианты варьируются от длительных прогулок до высокоинтенсивных тренировок. Ниже вы найдете пример 20-минутной тренировки всего тела дома, которую вы можете выполнять ежедневно.

Вегетарианский план питания может быть здоровым.Более того, это может помочь снизить риск таких заболеваний, как сердечные заболевания, диабет 2 типа, рак. Тем не менее, вы должны быть особенно осторожны, следуя вегетарианскому плану питания, из которого исключены определенные продукты. Сбалансированная вегетарианская диета должна включать в свой распорядок разнообразные фрукты, овощи, орехи и семена, цельнозерновые, бобовые и соевые продукты, чтобы получить достаточно питательных веществ. Кроме того, вегетарианцам иногда необходимо дополнить свой рацион, чтобы получить достаточно белка, железа, кальция, витамина D, витамина B12 и омега-3 жирных кислот.

Вы думаете, что одной диеты недостаточно? Вы абсолютно правы! Примите вызов и попробуйте эту 20-минутную тренировку для всего тела дома, чтобы получить красивое тело.

Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Для диагностики и лечения любых заболеваний следует проконсультироваться с лицензированным врачом.Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!

1. Основы здорового питания: руководство (2012, ncbi.nlm.nih.gov)
2. Факторы здорового образа жизни в первичной профилактике ишемической болезни сердца среди мужчин: преимущества среди пользователей и лиц, не принимающих гиполипидемические и гипотензивные препараты (2006, ncbi.nlm.nih.gov)
3. Профилактика рака, сердечно-сосудистых заболеваний и диабета: общая повестка дня Американского онкологического общества, Американской диабетической ассоциации и Американской кардиологической ассоциации (2004 г., ncbi.nlm.nih.gov)
4. Профилактика избыточного веса и ожирения: насколько эффективен нынешний подход общественного здравоохранения (2010 г., ncbi.nlm.nih.gov)
5. Рекомендации по питанию для американцев на 2015–2020 гг. (2015, choosemyplate.gov)

основных питательных веществ, необходимых для быстрого похудения

Советы по снижению веса Включите белки в свой рацион для эффективного похудания

Основные моменты

• Белки необходимы для наращивания мышц и набора сухой массы тела
• Жиры необходимы для энергии и эффективного функционирования мозга
• Клетчатка необходима для здорового пищеварения и чувства сытости.

Питание является важной частью режима похудания, наряду с упражнениями.Быстрая потеря веса дается нелегко. Но вам точно не нужно морить себя голодом. Если усвоить несколько советов и уловок, то похудеть не будет так сложно, как кажется. Быстрая потеря веса — та, которую вы можете выдержать в долгосрочной перспективе — сопровождается диетой и упражнениями как двумя наиболее важными предпосылками. Также важны регулируемый цикл сна, минимальный уровень стресса, отказ от курения и употребления алкоголя. Сегодня в этой статье мы расскажем о важных питательных веществах, которые могут помочь вам похудеть и укрепить здоровье.

Потеря веса: это питательные вещества, которые вам нужны для похудения

Прежде чем узнать, какие питательные вещества вам нужны для здорового веса, вы должны знать, что ваши упражнения должны быть точными. Для похудения необходимы как кардиоупражнения, так и упражнения с отягощением. В то время как первое необходимо для сжигания калорий, повышения выносливости, жиросжигания и похудания, последнее может помочь в наращивании мышц и улучшении вашей силы.

Также прочтите: Способы предотвращения дефицита питания при диете для похудания

1.Белок

Белок имеет важнейшее значение для похудания. Это макроэлемент, который также называют строительными блоками человеческого тела. Тренер по образу жизни Люк Коутиньо говорит: «Чтобы естественным образом увеличить потребление белка, вы должны включать белок в каждый прием пищи». Зеленый горошек, чечевица, бобовые, орехи, семена, курица, молоко, творог и яйца — примеры продуктов, богатых белком, которые могут помочь вам быстро похудеть. Белки помогают наращивать мышечную массу.Они также помогают дольше сохранять сытость и снижают аппетит, тем самым снижая общее потребление калорий.

Продукты, богатые белком

• Зеленый горошек,
• Чечевица
• Бобовые
• Орехи
• Семена
• Курица и нежирное мясо
• Молоко
• Творог
• Вес яиц
9000 питательных веществ потеря веса
Фото предоставлено: iStock

2. Волокно

Как и белки, клетчатка также выполняет роль быстрого насыщения, снижая аппетит и потребление калорий.Продукты, богатые клетчаткой, обладают дополнительным преимуществом при лечении запоров. Они помогают в формировании объема стула и сглаживают дефекацию. Убедитесь, что вы не переусердствуете с потреблением клетчатки, поскольку чрезмерное потребление может вызвать вздутие живота и другие проблемы с пищеварением.

Продукты, богатые клетчаткой

• Цельнозерновые
• Свежие фрукты
• Свежие овощи
• Салатная зелень
• Горох
• Картофель
• Фасоль

Также прочтите: Утренние напитки для похудения: начните свой день с этих 5 Здоровые напитки

3.Жиры

Удивительно, но да, жиры — это макроэлементы, необходимые для здорового похудения. Жиры важны для оптимального функционирования клеток мозга, сердца и тела. Жиры также необходимы для жирорастворимых витаминов A, D, E и K. Мононенасыщенные жиры — это категория жиров, которые могут помочь вам в похудании. Ниже приводится список жиров, необходимых для здорового похудения. Включите их в умеренных количествах в свой ежедневный рацион для здорового похудания:

• Оливковое масло
• Топленое масло
• Кокосовое масло
• Авокадо
• Ореховые масла
• Орехи

Жиры являются макроэлементами, необходимыми для здорового функционирования мозга и усвоения витаминов A, D, E и K
Фото: iStock

4.Углеводы (углеводы)

С годами углеводы приобрели плохую репутацию в плане увеличения веса. Напротив, вам действительно нужны углеводы при диете для похудения, если вы хотите поддерживать этот вес в течение длительного периода времени. Богатые клетчаткой углеводы — например, те, которые содержатся во фруктах, овощах, бобовых и бобовых — необходимы, чтобы насытить и утолить голод. Переход на низкоуглеводную или безуглеводную диету может усилить тягу к еде, сделать вас раздражительным и более склонным к перепадам настроения. Если вы хотите быстро похудеть на короткое время, может помочь отказ от углеводов.В долгосрочной перспективе для похудения и хорошего здоровья вы должны включать в свой рацион следующие углеводы:

• Целые фрукты
• Цельнозерновые
• Овощи с высоким содержанием клетчатки, такие как сладкий картофель, артишок, листовая зелень, морковь, свекла и т. Д. брокколи
• Фасоль и бобовые с высоким содержанием клетчатки

Вышеупомянутый план диеты для похудения должен сочетаться с упражнениями для похудания, включая кардио и силовые тренировки. Для эффективного похудения вам следует заниматься не менее 150 минут в неделю.

Упражнения для похудания

Кардио упражнения

• Бег
• Бег
• Велоспорт
• Плавание
• Аэробика
• Зумба
• Прыжки с трамплина
• Берпи 9000 Прочитайте также: 6 причин, почему это так же важно, как кардио для похудания, высокого кровяного давления и многого другого

  Силовые упражнения для похудения

  • Планка
  • Отжимания
  • Подтягивания
  • Пилатес
  • Становые тяги
  • Приседания
  • Жим лежа
  • Выпады

  Изменение образа жизни для похудания

  1.Спите спокойно: Старайтесь спать по 8 часов каждую ночь. Недостаток сна или недосыпание хотя бы на одну ночь может привести к недосыпанию и на следующий день вызвать вялость и упадок сил.

  2. Меньше стресса: Хронический стресс может быть причиной увеличения веса. Или если вы занимаетесь спортом и соблюдаете здоровую диету, но все еще не худеете — виноват стресс. Найдите способы справиться со стрессом, такие как медитация, йога и т. Д.

  3.Практикуйте контроль порций: Даже в те моменты, когда вы чувствуете, что хотите съесть комфортную еду, убедитесь, что вы практикуете контроль порций. Контроль порций облегчает похудание и дает дополнительное удовольствие.

  4. Бросить курить: Курение — это привычка к малоподвижному образу жизни, которая может замедлить метаболизм и скорость похудания. Это также основная причина рака. Бросьте курить как можно скорее

  5. Бросьте алкоголь: Никакое количество алкоголя не является полезным для вашего здоровья или потери веса.Он насыщен калориями и может отрицательно повлиять на обмен веществ, что затрудняет похудение, чем обычно.

  Заявление об ограничении ответственности: этот контент, включая советы, предоставляет только общую информацию. Это никоим образом не заменяет квалифицированное медицинское заключение. Для получения дополнительной информации всегда консультируйтесь со специалистом или вашим лечащим врачом. NDTV не несет ответственности за эту информацию.

  Ожидание ответа на загрузку …

  Советы по здоровому питанию и диете для женщин

  здоровое питание

  Женщины имеют уникальные потребности в питании.Правильно питаясь на всех этапах жизни, вы можете контролировать тягу к еде, управлять своим весом, повышать свою энергию, а также выглядеть и чувствовать себя лучше.

  Женщины и здоровое питание

  Попытки уравновесить потребности семьи и работы или учебы, а также справиться с давлением средств массовой информации, заставляющим выглядеть и питаться определенным образом, могут затруднить соблюдение здоровой диеты любой женщиной. Но правильная еда может не только улучшить ваше настроение, заряд энергии и помочь вам поддерживать здоровый вес, но и поддержать вас на разных этапах жизни женщины.

  Как женщины, многие из нас часто пренебрегают собственными диетическими потребностями. Вам может казаться, что вы слишком заняты, чтобы хорошо питаться, или привыкли ставить потребности семьи выше собственных. Или, возможно, вы пытаетесь придерживаться экстремальной диеты, из-за которой вам не хватает жизненно важных питательных веществ и вы чувствуете себя капризным, голодным и мало калорийным.

  Особые потребности женщин также часто не учитываются при исследованиях диет. Исследования питания, как правило, основываются на мужчинах, уровень гормонов которых более стабилен и предсказуем, поэтому иногда результаты не имеют отношения к потребностям женщин или даже вводят их в заблуждение.Все это может привести к серьезным перебоям в ежедневном питании.

  Хотя то, что лучше всего подходит для одной женщины, не всегда может быть лучшим выбором для другой, важно строить свой рацион с учетом ваших жизненно важных потребностей в питании. Если вы хотите улучшить свою энергию и настроение, бороться со стрессом или ПМС, повысить фертильность, обеспечить здоровую беременность или облегчить симптомы менопаузы, эти советы по питанию помогут вам оставаться здоровыми, активными и энергичными на протяжении всей жизни. меняя жизнь.

  Чем потребности женщин в питании отличаются от потребностей мужчин

  В детстве потребности мальчиков и девочек в питании во многом схожи. Но когда наступает период полового созревания, у женщин появляются особые потребности в питании. По мере того, как мы стареем и наше тело претерпевает все больше физических и гормональных изменений, наши потребности в питании продолжают развиваться, поэтому важно, чтобы наши диеты развивались для удовлетворения этих меняющихся потребностей.

  Хотя женщинам, как правило, требуется меньше калорий, чем мужчинам, наши потребности в некоторых витаминах и минералах намного выше.Гормональные изменения, связанные с менструацией, деторождением и менопаузой, означают, что женщины имеют более высокий риск анемии, ослабленных костей и остеопороза, требуя более высокого потребления таких питательных веществ, как железо, кальций, магний, витамин D и витамин B9 (фолиевая кислота). ).

  Почему пищевых добавок недостаточно

  В прошлом женщины часто пытались восполнить дефицит в своем рационе с помощью витаминов и добавок. Однако, хотя добавки могут быть полезной защитой от случайной нехватки питательных веществ, они не могут компенсировать несбалансированное или нездоровое питание.

  Чтобы обеспечить получение всех необходимых питательных веществ из пищи, которую вы едите, постарайтесь придерживаться диеты, богатой фруктами, овощами, качественным белком, полезными жирами и с низким содержанием обработанных, жареных и сладких продуктов.

  Кальций для крепких костей на протяжении всей жизни

  Помимо прочего, вам нужен кальций для построения здоровых костей и зубов, поддержания их прочности с возрастом, регулирования сердечного ритма и обеспечения правильного функционирования нервной системы. Дефицит кальция может привести или усугубить проблемы с настроением, такие как раздражительность, беспокойство, депрессия и проблемы со сном.Если вы не получаете достаточного количества кальция с пищей, ваше тело будет забирать кальций из костей для обеспечения нормальной функции клеток, что может привести к ослаблению костей или остеопорозу. Женщины подвержены большему риску развития остеопороза, чем мужчины, поэтому важно получать много кальция в сочетании с магнием и витамином D, чтобы поддерживать здоровье костей.

  Сколько кальция, магния и витамина D вам нужно?

  Кальций: Для взрослых женщин 19-50 лет U.S. Рекомендуемая дневная норма Министерства сельского хозяйства США составляет 1000 мг / день. Для женщин старше 50 лет рекомендуемая суточная доза составляет 1200 мг / день. Хорошие источники кальция включают молочные продукты, листовые зеленые овощи, определенную рыбу, зерновые, тофу, капусту и кабачки. Ваше тело не может принимать более 500 мг за один раз, и нет никакой пользы от превышения рекомендуемой дневной нормы.

  Магний: Магний увеличивает всасывание кальция из крови в кости.Фактически, ваше тело не может использовать кальций без него. Рекомендуемая дневная доза магния USDA составляет от 320 до 400 мг / день. Хорошие источники: листовые зеленые овощи, кабачки, брокколи, палтус, огурцы, стручковая фасоль, сельдерей и различные семена.

  Витамин D: Витамин D также имеет решающее значение для правильного метаболизма кальция. Стремитесь к 600 МЕ (международных единиц) в день. Витамин D можно получить примерно через полчаса под прямыми солнечными лучами и из таких продуктов, как лосось, креветки, обогащенное витамином D молоко, треска и яйца.

  Чтобы узнать о хороших источниках этих питательных веществ, см. «Здоровье костей и кальция».

  Следует ли избегать молочных продуктов из-за их содержания насыщенных жиров?

  Молочные продукты — одни из лучших источников кальция. Однако молочные продукты, такие как цельное молоко, сыр и йогурт, также, как правило, содержат высокий уровень насыщенных жиров. Министерство сельского хозяйства США рекомендует ограничить потребление насыщенных жиров до не более 10% от суточной калорийности, что означает, что вы можете умеренно употреблять цельное молоко и выбирать молочные продукты без жира или с низким содержанием жира, когда это возможно.Просто имейте в виду, что молочные продукты с пониженным содержанием жира часто содержат много добавленного сахара, что может иметь негативные последствия как для вашего здоровья, так и для талии.

  Важность физических упражнений для здоровья костей

  Помимо диеты, физические упражнения и другие факторы образа жизни также могут играть важную роль в здоровье костей. Курение и употребление слишком большого количества алкоголя могут увеличить ваши шансы на развитие остеопороза, в то время как упражнения с отягощением (например, ходьба, танцы, йога или поднятие тяжестей) могут снизить ваш риск.

  Силовые тренировки или тренировки с отягощениями — с использованием тренажеров, свободных весов, эластичных лент или веса вашего собственного тела — могут быть особенно эффективными в предотвращении потери костной массы с возрастом.

  Железо: почему вам может не хватать

  Железо помогает создавать гемоглобин, который переносит кислород в вашу кровь. Также важно поддерживать здоровье кожи, волос и ногтей. Из-за большого количества крови, теряемой во время менструации, женщинам детородного возраста требуется более чем в два раза больше железа, чем мужчинам, а во время беременности и кормления грудью даже больше.Однако многие из нас не получают достаточного количества железа с пищей, что делает железодефицитную анемию наиболее распространенным дефицитом у женщин.

  Анемия может истощить вашу энергию, из-за чего вы почувствуете слабость, истощение и одышку даже после минимальной физической активности. Дефицит железа также может влиять на ваше настроение, вызывая симптомы депрессии, такие как раздражительность и трудности с концентрацией внимания. Хотя простой анализ крови может сказать вашему врачу, есть ли у вас дефицит железа, если вы все время чувствуете усталость и раздражительность, рекомендуется проверить количество железа в вашем рационе.

  Сколько железа вам нужно?

  Совет по пищевым продуктам и питанию США (FNB) рекомендует женщинам-подросткам в возрасте 14-18 лет суточную дозу 15 мг (27 мг для беременных и 10 мг для кормящих). Для взрослых женщин в возрасте 19-50 лет FNB рекомендует 18 мг / день (27 мг при беременности и 9 мг при кормлении грудью). Для женщин старше 51 года рекомендуемая суточная доза составляет 8 мг.

  Отчасти причина того, почему так много женщин не могут получить необходимое количество железа, заключается в том, что одним из лучших источников железа является красное мясо (особенно печень), которое также содержит высокий уровень насыщенных жиров.Хотя листовые зеленые овощи и бобы также являются хорошими источниками железа и не содержат высоких уровней насыщенных жиров, железо из растительной пищи отличается от железа из животных источников и не усваивается организмом. Другие продукты, богатые железом, включают птицу, морепродукты, сухофрукты, такие как изюм и абрикосы, а также обогащенные железом злаки, хлеб и макаронные изделия.

  , светлая, консервированная в воде, 3 унции

  Хорошие источники железа
  Продукты питания	Миллиграммы (мг) на порцию
  Сухие завтраки, обогащенные 100% железом, 1 порция	18
  Шоколад 45% -69% сухих веществ какао, 3 унции	7
  Восточные устрицы, приготовленные на влажном огне, 3 унции	8
  Сардины с косточкой, 3 унции	2	4
  1
  Говяжья печень, обжаренная на сковороде, 3 унции	5
  Говядина, тушеное дно, круглое, 3 унции	2
  Курица, жареная мясо и кожа, 3 унции	1
  Индейка, жареная, грудка и кожа, 3 унции	1
  Белая фасоль, консервированная, 1 чашка	8
  л entils, отварные и дренированные, 1/2 стакана	3
  Фасоль, консервированная, 1/2 стакана	2
  Нут, отварной и осушенный, 1/2 стакана	2
  Шпинат, отварной и высушенный, 1/2 стакана	3
  Помидоры, консервированные, тушеные, 1/2 стакана	2
  Брокколи, отварной и высушенный, 1/2 стакана	1
  Зеленый горошек, вареный, 1/2 стакана	1
  Изюм, без косточек, 1/4 стакана	1
  Тофу, твердый, 1/2 стакана	3
  Картофель, средний , запеченный, включая кожу	2
  Орехи кешью, обжаренные в масле, 1 унция (18 орехов)	2
  Хлеб, цельнозерновой, 1 ломтик	1
  Яйцо, большое, твердое вареная	1
  Источник: Национальный институт Тест здоровья

  Важность фолиевой кислоты (витамина B9) для женщин детородного возраста

  Фолат или витамин B9 (также известный как фолиевая кислота при использовании в обогащенных продуктах или в качестве добавки) является другим питательным веществом. что многие женщины не получают достаточного количества пищи.Фолиевая кислота может значительно снизить вероятность неврологических врожденных дефектов при приеме до зачатия и в течение первых нескольких недель беременности. Фолат также может снизить риск сердечных заболеваний и некоторых видов рака у женщин, поэтому, даже если вы не планируете беременность (а многие беременности являются незапланированными), он является важным питательным веществом для каждой женщины детородного возраста. В более зрелом возрасте фолиевая кислота может помочь вашему организму вырабатывать эстроген во время менопаузы.

  Недостаток фолиевой кислоты в рационе также может повлиять на ваше настроение, вызывая у вас раздражительность и усталость, снижая концентрацию внимания и делая вас более восприимчивыми к депрессии и головным болям.

  Советы по диете для повышения фертильности

  Если вы планируете беременность, а также получаете достаточное количество фолиевой кислоты в своем рационе, примите во внимание:

  • Избегайте алкоголя, кофеина и никотина, , поскольку они, как известно, снижают фертильность.
  • Употребление в пищу экологически чистых продуктов, мяса и яиц, выращенных на траве или на свободном выгуле, с целью ограничения выбросов загрязняющих веществ и пестицидов, которые могут повлиять на плодородие.
  • Прием дородовых добавок. Наиболее важными добавками для фертильности являются фолиевая кислота, цинк, селен, жирные кислоты омега-3, витамин E и витамин C.
  • Не упускать из виду диету вашего партнера. Около 40 процентов проблем с фертильностью приходится на мужскую сторону, поэтому посоветуйте своему партнеру добавлять такие добавки, как цинк, витамин С, кальций и витамин D.

  Сколько фолиевой кислоты вам нужно?

  Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) рекомендует всем женщинам и девочкам-подросткам, которые могут забеременеть, потреблять 400 мкг (микрограмм) фолиевой кислоты или фолиевой кислоты в день. Беременным женщинам следует принимать 600 мкг, а кормящим грудью 500 мкг

  Хорошими источниками являются листовые зеленые овощи, фрукты и фруктовый сок, орехи, бобы и горох.Фолиевая кислота также добавляется для обогащения многих зерновых продуктов, таких как крупы, хлеб и макаронные изделия.

  % постного, приготовленного, 3 унции 9079 1

  Хорошие пищевые источники фолиевой кислоты и фолиевой кислоты
  Продукты питания	Микрограммы (мкг) на порцию
  Говяжья печень, тушеная, 3 унции	215
  215
  7
  Куриная грудка, жареная, 1/2 грудки	3
  Шпинат, отварной, 1/2 стакана	131
  Спаржа, отварная, 4 копья	89
  Брюссельская капуста, замороженная, отварная, 1/2 стакана	78
  Салат ромэн, измельченный, 1 стакан	64
  Брокколи, нарезанный, замороженный, / 2 стакана	52
  Зелень горчицы, нарезанная, замороженная, вареная, 1/2 стакана	52
  Черноглазый горох (вигвам), вареный, 1/2 стакана	105
  Зеленый p eas, замороженные, вареные, 1/2 стакана	47
  Фасоль, консервированная, 1/2 стакана	46
  Сухие завтраки, обогащенные 25% ДВ	100
  Спагетти, приготовленные, обогащенные, 1/2 стакана	83
  Хлеб, белый, 1 ломтик	43
  Дрожжи, пекарские, 1/4 чайной ложки	23
  , томатный сок, консервированный 3/4 стакана	36
  Апельсиновый сок, 3/4 стакана	35
  Апельсин, свежий, 1 маленький	23
  Папайя, сырая, кубиками, 1/2 стакана	27
  Банан, 1 средний	24
  Краб, Dungeness, 3 унции	36
  Рыба, палтус, вареная, 3 унции	12	-9079 вареная, 1 большая	22
  Молоко, 1% жира, 1 чашка	12
  Источник: Национальные институты здравоохранения

  Советы по диете для облегчения симптомов ПМС

  Испытывают вздутие живота, спазмы и усталость в течение недели или около того до начала менструации часто бывает из-за колебания гормонов.Ваша диета может сыграть важную роль в облегчении этих и других симптомов ПМС.

  Ешьте продукты с высоким содержанием железа и цинка. Некоторые женщины считают, что такие продукты, как красное мясо, печень, яйца, зеленые листовые овощи и сухофрукты, могут облегчить симптомы ПМС.

  Повысьте потребление кальция. Несколько исследований подчеркнули роль продуктов, богатых кальцием, таких как молоко, йогурт, сыр и листовые зеленые овощи, в облегчении симптомов ПМС.

  Избегайте трансжиров, жареной пищи и сахара. Все являются воспалительными, которые могут вызвать симптомы ПМС.

  Боевое раздувание путем вырезания соли. Если вы склонны задерживать воду и испытываете вздутие живота, отказ от соленых закусок, замороженных обедов и полуфабрикатов может иметь большое значение.

  Остерегайтесь пищевой чувствительности. ПМС — частый симптом пищевой чувствительности. Обычные виновники — молочные продукты и пшеница. Попробуйте исключить подозрительную пищу и посмотрите, повлияет ли она на ваши симптомы.

  Исключите кофеин и алкоголь. Оба ухудшают симптомы ПМС, поэтому избегайте их в это время цикла.

  Подумайте о витаминных добавках. Для некоторых женщин ежедневный прием поливитаминов или добавок магния, витамина B6 и витамина E может помочь облегчить спазмы. Но, опять же, добавки не заменяют здоровую сбалансированную диету. Всегда лучше получать необходимые организму витамины и питательные вещества из пищи, которую вы едите.

  Добавьте незаменимые жирные кислоты, чтобы облегчить судороги. Омега-3 жирные кислоты помогают при спазмах.Посмотрите, облегчит ли употребление большего количества рыбы или льняного семени симптомы ПМС.

  Здоровое питание для беременных или кормящих женщин

  Вам нужно всего около 300 дополнительных калорий в день, чтобы обеспечить достаточное питание для вашего растущего ребенка. Однако набор веса во время беременности является естественным, и кормление грудью может помочь с потерей веса после рождения ребенка.

  Советы по диете для беременных

  Омега-3 жирные кислоты необходимы для неврологического и раннего зрительного развития вашего ребенка, а также для выработки грудного молока после рождения.Старайтесь есть две порции холодноводной рыбы в неделю, такой как лосось, тунец, сардины, сельдь или анчоусы. Сардины считаются самой безопасной и экологически чистой рыбой, а водоросли являются богатым вегетарианским источником Омега-3.

  Воздерживаться от алкоголя. Никакая сумма не безопасна для ребенка.

  Сократите потребление кофеина , который связан с повышенным риском выкидыша и может мешать усвоению железа.

  Ешьте меньше, чаще ешьте , а не несколько больших порций.Это поможет предотвратить и уменьшить утреннее недомогание и изжогу.

  Будьте осторожны с продуктами, которые могут быть вредными для беременных. Сюда входят мягкие сыры, суши, мясные деликатесы, сырые ростки и рыба, такая как тунец-альбакор, рыба-меч, кафельная рыба и королевская макрель, которые содержат большое количество ртути.

  Высококачественный белок также важен для развития мозга и нервной системы вашего ребенка. Выбирайте высококачественный белок из рыбы, птицы, молочных продуктов и растительных источников белка, а не полагайтесь только на красное мясо.

  Советы по питанию при грудном вскармливании

  Держите потребление калорий немного выше , чтобы помочь вашему организму поддерживать стабильное количество молока.

  Подчеркните здоровые источники белка и кальция , которые более востребованы во время кормления грудью. Кормящим женщинам для поддержания производства молока требуется примерно на 20 граммов больше высококачественного белка в день, чем до беременности.

  Принимайте пренатальные витаминные добавки , которые по-прежнему полезны во время грудного вскармливания, если ваш врач не скажет вам иначе.

  Избегайте алкоголя, кофеина и никотина. Как и в приведенных выше рекомендациях по беременности, воздержитесь от алкоголя и курения и сократите потребление кофеина.

  Если у вашего ребенка разовьется аллергическая реакция, возможно, вам придется скорректировать свой рацион. Общие пищевые аллергены включают коровье молоко, яйца, пшеницу, рыбу и цитрусовые. При аллергии на коровье молоко вы можете удовлетворить свои потребности в кальции с помощью других продуктов с высоким содержанием кальция, таких как капуста, брокколи или сардины.

  Советы по диете для облегчения симптомов менопаузы

  За десять лет до менопаузы ваша репродуктивная система готовится к выходу на пенсию, и ваше тело меняет выработку гормонов.Если вы будете питаться особенно хорошо в период менопаузы, вы сможете облегчить общие симптомы.

  Повысьте потребление кальция (вместе с витамином D и магнием) для поддержания здоровья костей и предотвращения остеопороза.

  Ограничьте потребление вина, сахара, продуктов из белой муки и кофе , чтобы уменьшить приливы.

  Ешьте больше полезных жиров. Незаменимые жирные кислоты омега-3 и омега-6 могут помочь увеличить выработку гормонов и придать вашей коже здоровый блеск. Масло примулы вечерней и масло черной смородины являются хорошими источниками гамма-линоленовой кислоты (GLA), незаменимой жирной кислоты, которая может помочь сбалансировать ваши гормоны и облегчить приливы.

  Попробуйте льняное семя от приливов. Льняное семя богато лигнанами, которые помогают стабилизировать уровень гормонов и контролировать приливы. Добавьте 1-2 столовые ложки молотого льняного семени в свой ежедневный рацион. Попробуйте посыпать им супы, салаты или основные блюда.

  Ешьте больше сои. Соевые продукты богаты фитоэстрогенами, растительными эстрогенами, которые аналогичны эстрогенам, вырабатываемым организмом. Некоторые исследования показывают, что соя может помочь справиться с симптомами менопаузы. Попробуйте натуральные источники сои, такие как соевое молоко, тофу, темпе и соевые орехи.

  Как начать здоровое питание (не отказываясь от любимой пищи)

  Итак, вы хотите начать здоровую пищу, а?

  Потрясающе!

  Мы помогли сотням тысяч таких людей, как вы, превратиться в настоящих супергероев, и для этого уделяем особое внимание правильному питанию.

  Это точные стратегии, которым мы обучаем наших клиентов онлайн-коучинга, и мы использовали эти советы, чтобы помочь им похудеть и прийти в отличную форму, не чувствуя себя несчастными.

  Ни стыда, ни вины, только результаты! Узнайте о нашей программе коучинга:

  Кроме того, мы используем забавные фотографии и гифки LEGO, чтобы вы развлекались.

  В этом полном руководстве мы расскажем обо всем, что вам нужно, чтобы начать здоровое питание уже сегодня:

  Правда о здоровом питании

  Очень легко дать людям следующий совет:

  «Чтобы похудеть, ешьте больше НАСТОЯЩЕЙ пищи».

  «Просто ешьте меньше фастфуда и нездоровой пищи.”

  «Старайтесь есть больше органических овощей, политых слезами единорога, еду с фермы на стол, которую готовят кентавры, и омлеты из капусты, приготовленные из яиц кур, которых вы выращивали с рождения».

  Хорошо, может, люди не говорят последнее.

  Но это недалеко от того, что здоровые люди говорят людям, которые кажутся нездоровыми.

  На мой взгляд, эти позиции совершенно не соответствуют действительности и сводят меня с ума.

  Во-первых, фаст-фуд — это безумно вкусно и очень дешево, и зачастую это единственный способ, которым занятые родители могут прокормить себя и своих детей ^[1] .

  Далее, применение морали и чувства вины к потреблению пищи («Я так плохо себя чувствую, съев это печенье») создает эмоциональные американские горки — мои по крайней мере, любимые американские горки.

  Да ладно, нам не нужно говорить, что свежие фрукты и овощи для нас лучше, чем нездоровая пища.

  Нам не нужно говорить, что органическая курица-гриль и салат с капустой полезнее, чем двойной гамбургер с сыром.

  Мы все это знаем!

  Итак, вместо того, чтобы «усерднее», чтобы есть более здоровую пищу, мы будем использовать такие вещи, как «наука» и «человеческая психология» и «чрезмерные кавычки.”

  Круто?

  Вот что вам нужно знать: если вы просто пытаетесь стать здоровее и, возможно, немного похудеть, нет необходимости начинать сливать смузи из капусты, употреблять курицу и брокколи и отказываться от своей лояльности Burger King.

  Вы можете похудеть и быть здоровым, при этом время от времени употребляя эти продукты.

  Черт возьми, люди похудели, съев твинки ^[2] , выпив газировку и поедая в Макдональдсе 3 раза в день ^[3] .

  Я делюсь этой информацией не для того, чтобы продвигать эти продукты, а, скорее, для того, чтобы подчеркнуть:

  Если вы боитесь отказаться от «нездоровой пищи»…

  Не стоит отказываться от фастфуда, если он приносит вам радость.

  Не нужно стыдиться мороженого.

  Вам не нужно использовать такие термины, как «читмил» или «виноватое удовольствие», говоря о шоколадном печенье.

  Еда — это не добро и не зло, мой дорогой друг!

  Это просто еда!

  Давайте все вместе:

  Если у нас есть определенные цели в отношении здоровья, мы можем дать себе наилучшие шансы на успех, выработав стратегию в отношении того, каким продуктам питания мы говорим «ДА», и каким продуктам мы говорим «ИНОГДА».

  Эти продукты типа ДА дают нам больше энергии и в среднем содержат меньше калорий, чем «нездоровая пища», что означает, что мы, скорее всего, съедим меньше калорий, не осознавая этого.

  Итак, мы получаем Triforce of Awesome:

  • Увеличенный срок службы.
  • Более узкая талия.
  • Более счастливое и здоровое существование.

  Так о каких волшебных продуктах мы говорим?

  Я думал, ты никогда не спросишь.

  Что такое здоровое питание?

  Отбросив всю мораль и науку о еде, давайте поговорим о реалистичном определении «здорового питания»:

  «Еда, которую я могу есть часто, которая дает мне достаточно топлива на весь день И не делает меня несчастным».

  Большинство врачей, веб-сайтов и книг, как правило, содержат один и тот же список «здоровой пищи»:

  • Белок, такой как мясо и бобовые.
  • Свежие фрукты и овощи.
  • Здоровые углеводы, такие как рис, киноа.
  • Полезные жиры, такие как миндаль и оливковое масло.
  • Иногда сыр и молочные продукты.

  ( Более полный список здоровой пищи ниже).

  Почему именно эти продукты попадают в каждый список на каждом веб-сайте, когда речь идет о «здоровом питании»?

  Простой.

  Они полны витаминов и питательных веществ, но при этом содержат меньше калорий, чем обработанные пищевые продукты, предназначенные для переедания ^[4] .

  Они также наполняют нас, заставляя нас чувствовать себя сытыми, и удерживают нас на уровне ниже общего количества калорий в течение дня ^[5] .

  Теперь вы начинаете получать:

  Если мы сможем отдавать предпочтение этим продуктам на нашей тарелке даже изредка, мы будем чувствовать себя сытыми чаще, но при этом будем есть меньше калорий…

  Что ведет к устойчивой потере веса и поддержанию равновесия!

  Позвольте мне рассказать вам о калориях и энергии в вашем мозгу (не буквально).

  Вот 4 продукта в одинаковом количестве, 200 калорий (любезно предоставлено WizardGEEK):

  А вот и огромная тарелка брокколи, тоже 200 калорий:

  В этом контексте осознание того, что мы можем переедать одни продукты по сравнению с другими, начинает проясняться:

  • Если мы случайно переедаем брокколи, мы можем съесть дополнительно 20 калорий. А кто случайно наелся брокколи?
  • Если мы случайно переедим спагетти, мы съедим дополнительно 500–1000 калорий.
  • Если мы случайно съедим семейный пакет Sour Patch Kids, мы можем съесть дополнительно 2000 калорий (и на вашем языке не останется вкусовых рецепторов) ^[6] .

  Это подводит меня к следующему пункту:

  Мы, люди, не умеем подсчитывать, сколько калорий мы съедаем ^[7] . Типа, очень плохо получается. Могу поспорить, что пропорции вышеупомянутых продуктов вас удивили.

  Мы постоянно едим намного больше, чем думаем, на 40% +.

  Что еще хуже, мы также переоцениваем, сколько калорий мы сжигаем во время упражнений.

  Одно исследование показало, что фитнес-трекеры, такие как AppleWatch или Fitbit, переоценивают эксергию, сожженную во время упражнений, на 20% или более ^[8] .

  Итак, когда мы «не можем похудеть», это не потому, что у нас нарушен метаболизм.

  Это не потому, что у нас плохая генетика ^[9] .

  Или что мы едим не из-за нашей группы крови.

  Это потому, что мы постоянно едим слишком много еды, даже не осознавая этого.

  Поскольку у нас всегда есть готовый запас новой энергии из недавно съеденной пищи, больше, чем нам нужно, нашему телу НИКОГДА не нужно погружаться в накопленный жир для сжигания в качестве топлива.

  И когда мы думаем, что мы перевыполняли нашу плохую диету, на самом деле это не так.

  Итак, пора перестать «стараться изо всех сил» и вместо этого «попробовать по-другому»:

  Для того, чтобы стать здоровыми, нам нужно найти способы включать больше продуктов, которые нас насыщают и имеют приятный вкус.

  К счастью, у меня есть этот список прямо здесь!

  Как начать здоровое питание (Список здорового питания)

  Есть три основных макроэлемента, на которых мы собираемся сосредоточиться при создании нашей тарелки, как показано на изображении выше:

  • Белок: строительных блоков для наших мышц.
  • Углеводы: наши тела будут сжигать как топливо.
  • Жиры: можно сжигать в качестве топлива, а также способствует усвоению питательных веществ!

  # 1) БЕЛК : Priority Numero Uno.

  Протеин потрясающий.

  Ваше тело использует белок для восстановления мышц и поддержания вашей силы, особенно если вы регулярно занимаетесь физическими упражнениями или силовыми тренировками.

  Protein полезен и для вас, и для насыщения, не будучи калорийной бомбой.

  Белок может поступать из любого количества источников, в том числе:

  • Мясо (стейк, бизон, свинина).
  • Мясо птицы (курица, индейка, утка).
  • Яйца! ^[10]
  • Рыба и моллюски (лосось, тунец, креветки).
  • Бобовые (черная фасоль, нут).

  Не мясоед? Прочтите наше обширное руководство по растениям!

  Порция протеина размером и толщиной с ладонь.

  * Порция на 4 унции предназначена для сырого мяса. При приготовлении уменьшается вес примерно на 25%, то есть примерно до 3 унций.

  При создании чашки стремитесь к следующему количеству белка:

  • Чуваки: 1-2 порции (6-8 унций или около 170-228 г): две ладони
  • Dudettes: 1 порция (3-4 унции или около 85-114 г): 1 ладонь.

  Если вам интересно, сколько белка содержится в одной порции еды:

  • Порция курицы в 4 унции (113 г) содержит около 30 г белка.
  • Порция лосося в 4 унции (113 г) содержит 23 г белка
  • 4 унции (113 г) стейка содержат 28 г белка.

  Как мы объясняем в нашем «сколько белка мне нужно есть в день?» вы можете достичь от 80% до 100% веса вашего тела в фунтах на грамм белка с верхним пределом 250 г ^[11] :

  • Если вы весите 150 фунтов (68 кг), вам нужно 120–150 г белка.
  • Если вы весите 90 кг (200 фунтов), потребляйте 160–200 г белка.
  • Если вы весите 113 кг (250 фунтов), вам нужно 200–250 г белка.
  • Если вы весите более 250 фунтов (113 кг), вам нужно 250 г белка.

  # 2: ОВОЩИ : Модель , создающая отличия, когда дело доходит до здорового питания и контроля веса.

  Они богаты питательными веществами: полны всех полезных питательных веществ, которые ваше тело может использовать для оптимальной работы.

  Далее, они высококалорийны, но малокалорийны, а это значит, что вы можете съесть их много, вы почувствуете сытость, но вряд ли перегрузите калории.

  Порция овощей размером с кулак.

  Помните, вот так выглядят всего 200 калорий брокколи (черт возьми). Это минимум 5 полных порций:

  Вот краткий неполный список овощей, которыми можно заполнить вашу тарелку:

  • Брокколи
  • Брокколини
  • Цветная капуста
  • Шпинат
  • Кале
  • Спагетти с кабачком ^[12]
  • Брюссельская капуста
  • Кабачки
  • Огурец
  • Морковь
  • Лук
  • Спаржа

  Задайте 2 порции овощей на тарелке — они должны занимать ½ тарелки!

  «Но Стив, я не люблю овощи… пока!»

  Это круто, я не ел овощи до 22 лет.Теперь они являются основным продуктом каждого приема пищи, которую я ем.

  Если это вы, прочтите наше руководство «как сделать овощи вкусными».

  Чтобы пересмотреть размеры порций белка и овощей:

  # 3) ЗДОРОВЫЕ УГЛЕВОДЫ : Топливо и клетчатка!

  Это продукты, которые могут быть важной частью диеты, если вы употребляете их в правильных количествах для достижения ваших целей.

  Эти продукты также отлично подходят для употребления сразу после напряженной силовой тренировки, чтобы помочь вашим мышцам и печени пополнить запасы гликогена (по сути, их энергетические резервуары ^[13] ).

  Примеры полезных углеводов:

  • Рис коричневый или белый
  • Бобовые, чечевица
  • Киноа
  • Картофель
  • Сладкий картофель
  • Ямс
  • Макаронные изделия
  • Цельнозерновой хлеб

  Это список НАСТОЯЩИХ продуктов питания, минимально обработанных, в которых также много клетчатки ^[14] .

  Если вам интересно, как фрукты входят в это уравнение, это следующий раздел .

  Вернуться к здоровым углеводам: при употреблении в правильной пропорции — отличные продукты, которые помогут вам почувствовать сытость, придадут энергии и тому подобное.

  Просто убедитесь, что вы знаете, что такое на самом деле порция этих продуктов!

  ВСЕ случайно переедают продукты с высоким содержанием углеводов, даже здоровые, а затем задаются вопросом, почему они не худеют.

  Чтобы помочь вам почувствовать себя лучше. Размеры порций:

  1 порция крахмалистого углевода — это 1 ладонь, сложенная в чашку (сырая), или две руки, образующие чашку (приготовленные).

  Вот несколько изображений, которые помогут вам узнать правильный размер порций (благодаря SafeFood):

  # 4) ЗДОРОВЫЕ ЖИРЫ : Больше не враг!

  У

  Fat была плохая репутация в 70-х, 80-х и 90-х годах, но сейчас все меняется в обратном направлении.

  В некоторых кругах жир теперь считается самой здоровой вещью на планете, он оплачивает ваши налоги и считается суперпродуктом.

  Давайте перейдем к истине:

  Жир не является ни суперпродуктом, ни злом.

  Это просто макроэлемент, который вы можете съесть, который может помочь вам достичь ваших целей в нужном количестве или удержать вас от ваших целей, если он потребляется чрезмерно.

  Когда ваш врач говорит вам есть больше полезных жиров, он имеет в виду полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры ^[15] .

  Полезные жиры содержатся в таких продуктах, как:

  • Авокадо
  • Миндаль
  • Грецкие орехи
  • Орехи макадамия
  • Оливковое масло
  • Миндальное масло
  • Арахисовое масло

  Так вот, наука недавно пришла к нам и о насыщенных жирах ^[16] — когда-то полностью критиковали, но теперь осторожно считают приемлемым для умеренного потребления.

  Насыщенные жиры могут быть получены из следующих продуктов:

  • Цельное молоко
  • Полножирные молочные продукты
  • Кокосовое масло
  • Масло пастбищное
  • Сало
  • Жирные куски мяса

  Жиры могут быть полезны, если вы едите их количество, необходимое для достижения ваших целей.

  Однако, как и углеводы, жиры тоже могут быть чрезмерно потреблены случайно.

  Чтобы помочь вам сообразить: размер порции жира примерно равен размеру вашего большого пальца!

  ЭТО разовая порция миндаля (162 калории):

  ЭТО порция оливкового масла (119 калорий, взятых из Runtastic):

  Как видите, если вы не будете осторожны — вы можете случайно съесть лишние 500 калорий «полезных жиров», рассеянно съев слишком много «полезных для сердца» жиров.

  Многие участники нашей Коучинговой программы просили нас проанализировать, почему они не худеют, хотя «ели только курицу-гриль и овощи».

  Когда мы углубились в это, они готовили всю свою еду на оливковом масле на 500-600 калорий, на которое они не рассчитывали.

  Подытоживая жиры и крахмалистые углеводы: не стесняйтесь добавлять в тарелку крахмалистую порцию в виде риса, картофеля, макаронных изделий или бобовых, а полезные жиры также могут помочь приправить еду.

  Я понимаю, что это БЕЗУСЛОВНОЕ количество информации, поэтому давайте поместим все это на одну и ту же тарелку для здоровья:

  • 1-2 порции белка (тарелки)
  • 2 порции овощей (½ тарелки)
  • 1 порция картофеля, риса или макарон. (1/4 пластины)
  • 1 порция жира (размером с большой палец)
  • 1 низкокалорийный или низкокалорийный напиток (вода, диетическая сода, чай)

  Я знаю, что не все ваши блюда будут идеально сегментированы, как коробка для бенто.Например:

  • Жирный кусок мяса, такой как куриные бедра, означает, что ваш жир и белок смешиваются. Прохладный.
  • Чечевица и бобовые означают, что ваш белок и углеводы прикрепляются к бедрам. Зыбь.
  • Чаша для буррито с курицей, рисом, гуакамоле и сыром означает, что все ваши макросы сосуществуют. Neato!
  • Лосось, приготовленный на оливковом масле и покрытый миндальными хлопьями, означает, что жир и белок слились воедино. Потрясающе!

  Эта тарелка и размер порции, приведенные выше, предназначены только для того, чтобы помочь вам начать думать о здоровой пище по-другому и о правильных размерах порций:

  • Пытаетесь похудеть? Уменьшите количество углеводов и жиров.
  • Пытаетесь набрать вес? Увеличьте количество углеводов и жиров!

  Помните, подсчитывают все калории .

  Я уже понимаю вашу следующую серию вопросов:

  • «А как насчет напитков?» Простой. Жидкие калории тоже считаются. Поэтому придерживайтесь низкокалорийных или низкокалорийных напитков, таких как вода, чай, кофе и диетические газированные напитки.
  • «Как насчет приправ?» Курица-гриль, намазанная буйволиным соусом на 1000 калорий, означает, что вы все еще едите бомбу калорий!
  • «А как насчет палео или кето? Я думал, что низкий уровень углеводов = здоров? » Я отвечаю на это в вопросе «Какая диета мне подходит?» раздел.Продолжай читать.

  Что такое фрукты? Полезны ли фрукты?

  Как мы изложили в нашей статье «Здоровы ли фрукты?» Руководство, фрукты абсолютно здоровы и могут помочь вам достичь ваших целей — в нужных количествах.

  Фрукты богаты питательными веществами, богаты клетчаткой и могут стать отличной закуской или частью белкового завтрака!

  Лично я добавляю замороженные ягоды в свой послетренировочный смузи.

  Просто помните, что фрукты, как и любая другая еда, подчиняются законам термодинамики.

  Итак, просто помните о калориях (а также о содержании углеводов и клетчатки, если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты):

  • Яблоко: 95 ккал, 25 г углеводов, 4,4 г клетчатки.
  • Банан: 105 ккал, 27 г углеводов, 3,1 г клетчатки.
  • Апельсин: 45 ккал, 11 г углеводов, 2,3 г клетчатки.
  • Груша: 100 кал., 28 г углеводов, 3 г клетчатки.
  • Персик: 59 ккал, 14 г углеводов, 2,3 г клетчатки.
  • Клубника (1 стакан): 47 ккал, 11 г углеводов, 3 г клетчатки.
  • Ананас (1 чашка): 82 ккал, 22 г углеводов, 2.3 г волокна.
  • Виноград (1 чашка): 62 ккал, 16 г углеводов, 0,8 г клетчатки.
  • Малина (1 стакан): 65 ккал, 15 г углеводов, 8 клетчатки.

  Фрукты — это лучшая и более здоровая альтернатива продуктам без питательных веществ из торговых автоматов.

  Где фрукты могут доставить вам неприятности, так это если вы начнете двигаться в направлении «фруктового»:

  # 1) Фруктовые соки (клюквенный, апельсиновый, виноградный): это высококалорийные напитки с сахаром.

  Например, вот количество калорий в одном продукте 8 унций ^[17] порция:

  • Яблочный сок: 103 калории, 22 г сахара
  • Апельсиновый сок: 103 калории, 18 г сахара
  • Виноградный сок: 136 калорий, 32 г сахара

  # 2) Сухофрукты: , как известно, легко переедать, потому что они такие маленькие. Поскольку воду вылили, остались только сахар и клетчатка.

  Вот 1 порция изюма, это 108 калорий и 21 г сахара:

  Если вы говорите «О боже, я ем в 5 раз больше изюма, когда ем их… », тогда умножьте эти калорийность и сахар на 5!

  3) Фруктовые смузи: То, что это фруктовый смузи, не означает, что от него вы не толстеете! Вы видели количество калорий и содержание сахара в смузи и «зеленых напитках»? Ой.

  • Голый сок Green Machine (15.Бутылка 450 мл): 270 калорий, 53 г сахара.
  • Smoothie King Banana Boat (20 унций или 591 мл смузи): 450 калорий, 70 г сахара.

  Напомним: фрукты полезны для здоровья при условии, что вы употребляете свежие или замороженные, а не фруктовые продукты, сухофрукты или консервированные фрукты, упакованные в сироп.

  Если вы время от времени выпиваете небольшой стакан апельсинового сока или кладете в обед порцию изюма, то это во что бы то ни стало делает жизнь стоящей!

  Только не пейте OJ галлонами, пейте «настоящий фруктовый смузи» на 64 унции, ешьте изюм горстями, а затем удивляйтесь, почему вы не худеете.

  Здоровы ли сыр и молочные продукты?

  Нам часто задают вопросы об этих двух типах еды.

  Позвольте мне начать с того, что я предполагаю, что вы не используете палео (в котором говорится: «НЕТ молочных продуктов и сыра») или растительные продукты (что говорит «НЕТ» всем животным продуктам).

  Я также предполагаю, что вы не занимаетесь кето, который почти требует от вас потребления молочных продуктов и сыра, чтобы есть достаточно жира каждый день!

  Представим, что вам просто интересно, можно ли употреблять сыр и / или молочные продукты в рамках «здоровой диеты»:

  ДА, еще можно есть сыр и быть здоровым.

  ДА, вы все еще можете есть молочные продукты и быть здоровым.

  И было много ликования:

  Как и перечисленные выше полезные углеводы и жиры, все сводится к количеству потребляемых за день калорий, и соответствуют ли эти продукты вашим дневным целям калорийности:

  1. Хотите положить сыр поверх салата из курицы и овощей? Большой!
  2. Хотите съесть греческий йогурт, ложку протеинового порошка и замороженные ягоды на завтрак? Удивительный!
  3. Хотите съесть тарелку хлопьев с обезжиренным (или цельным) утром вместе с ребенком перед школой? Без проблем.

  Это верно и для сыров с высоким содержанием жира, и для жирных молочных продуктов — еда просто должна соответствовать вашим целям!

  К счастью, все молочные продукты поставляются с этикетками, и большинство сыров также имеют этикетку с указанием пищевой ценности.

  Просто убедитесь, что ваши порции совпадают. Для справки, вот четыре разных порции сыра чеддер (около 113 калорий на порцию):

  А вот порция греческого йогурта (100 калорий в 170 граммах):

  И хотя никто в мировой истории никогда не ел настоящую порцию… вот порция мороженого:

  (Лопатка мороженого размером с теннисный мяч содержит около 127 калорий, как показано выше.)

  Итак, молочные продукты и сыр — вполне приемлемые варианты здоровой пищи! Просто убедитесь, что они соответствуют вашим целям.

  Если вы НЕ худеете и потребляете много молочных продуктов и / или сыра, подумайте об измерении потребления и посмотрите, соответствует ли оно вашим ожиданиям!

  Какая диета мне больше всего подходит? Кето против палео против растительного.

  «Обезжиренные диеты? Низкоуглеводные диеты? Никаких углеводных диет? Я не знаю, какая диета ЛУЧШАЯ! »

  «Помоги мне, Стив Камб, ты моя единственная надежда.”

  Ладно, возможно, вы этого не говорите, но это повод отдать дань уважения «Звездным войнам», поэтому я могу использовать отличное фото выше.

  У вас, вероятно, есть вопросы о том, что лучше для здоровья: диета с низким содержанием жиров или диета с низким содержанием углеводов.

  Низкоуглеводные диеты сейчас в моде, но насколько они полезны и помогут ли они сбросить вес?

  Может быть.

  Это зависит от того, как ваше тело регулирует уровень глюкозы (уровень сахара в крови) ^[18] :

  Те, кто плохо регулирует уровень глюкозы, лучше придерживаются низкоуглеводной диеты.

  Другие люди, которые хорошо регулируют уровень глюкозы, могут лучше придерживаться диеты с низким содержанием жиров.

  Исследования показывают, что люди, соблюдающие ЛИБО низкожировую ИЛИ низкоуглеводную диету, все равно худеют, если они находятся в режиме ограничения калорийности и могут придерживаться диеты не менее года ^[19] .

  Итак, все сводится к следующему: «Какую диету вы с большей вероятностью будете придерживаться в течение года или дольше?»

  Я лично похудел на 22 фунта за 6 месяцев на диете с низким содержанием жиров (и есть много углеводов), но все люди разные.

  Это означает, что вам нужно поэкспериментировать и посмотреть, что лучше для вашего образа жизни и вашего повседневного благополучия.

  Но я уверен, что у вас тоже есть вопросы о популярных диетах.

  Я написал огромное руководство, которое охватывает все популярные диеты для похудения вместе , но мы также написали отдельные окончательные руководства, которые охватывают:

  Давайте рассмотрим каждую из этих диет и объясним, почему они помогут вам похудеть, хотя бы временно:

  Правда № 1: Каждая диета работает в краткосрочной перспективе.

  Правда № 2: Практически любая диета не срабатывает в долгосрочной перспективе.

  Давайте рассмотрим эти две истины по отдельности:

  Почему любая диета работает в краткосрочной перспективе?

  Все вышеперечисленные диеты содержат умный способ ограничения калорий без необходимости подсчета калорий, что приводит к потере веса:

  • Палеодиета: исключите все, кроме овощей, мяса, фруктов и орехов.
  • Прерывистое голодание: пропустить весь прием пищи!
  • Кето-диета: удалите из своего рациона все макроэлементы (углеводы).
  • Военная диета: Ешьте только определенные продукты в определенных количествах.
  • Растительная диета: Ешьте только овощи и продукты растительного происхождения.
  • Хищник Диета: Ешьте только мясо! Устраните все остальное.

  Конечно, определенные диеты имеют множество преимуществ для определенных групп людей. Например, Ларри пошел на кето, и это помогло ему уменьшить воспаление от ревматоидного артрита.

  Однако 99% причин, по которым эти диеты приводят к кратковременной потере веса, заключаются в том, что они заставляют нас есть меньше калорий!

  Проблемы возникают, когда мы добираемся до Истины 2:

  «Практически любая диета не срабатывает в долгосрочной перспективе.”

  Другими словами:

  Временные изменения дают временные результаты.

  Если кто-то «перейдет на кето» на 60 дней, он, скорее всего, похудеет и даже почувствует себя лучше! Это здорово.

  НО!

  (Всегда есть но…)

  Если они проведут эти 60 дней в страданиях, мечтая об углеводах, отсчитывая количество приемов пищи, пока они не смогут «вернуться к нормальному питанию», они вернут весь свой вес.

  Для того, чтобы ограничительные диеты давали кому-то постоянные результаты, их нужно применять НАСТОЯЩИЙ!

  Для большинства из нас, простых смертных, мы не можем придерживаться ограничительной диеты в течение 30 дней, не говоря уже о году или десятилетии.

  По этим причинам я настоятельно рекомендую вам изменить свое отношение к диете.

  Вам необходимо определить, насколько вероятно, что вы будете постоянно придерживаться ограничительной диеты:

  1. Насколько вы не хотите меняться?
  2. Насколько вероятно, что вы будете придерживаться своих изменений?
  3. Пробовали ли вы в прошлом ограничительную диету и потерпели неудачу?
  4. У вас здоровое отношение к еде?
  5. Есть ли у вас «Все или ничего?» образ мышления?

  Как и в видеоигре, вам нужно определить, какой уровень сложности вы хотите попробовать.

  Игра на «Сверхсложной сложности» (например, Кето) дает меньше места для ошибки, но также может быстро дать впечатляющие результаты — если вы не злитесь, бросьте.

  И 99% людей в ярости бросают ограничительные диеты, такие как кето.

  Итак, какая диета вам лучше всего подходит?

  Я дам вам тот же ответ, что и люди, когда они спрашивают меня: «Какой план тренировок лучше?»:

  Лучшая диета — это та, которая помогает вам достичь ваших целей, которая вам НАСЛАЖДАЕТСЯ и которую вы на самом деле будете придерживаться постоянно!

  Лично я не соблюдаю никаких ограничительных диет .

  Я большой поклонник небольших изменений, которые в конечном итоге приводят к большим результатам, как мой мальчик Оптимус Прайм:

  Вот почему я МЕДЛЕННО скорректировал свою диету за последнее десятилетие, чтобы никакие изменения не были слишком радикальными, и я мог придерживаться ее постоянно.

  Это не диета. Это изменение образа жизни. Постоянно.

  Вот что я вам порекомендую:

  Маленькие, не страшные, постоянные изменения в течение длительного периода времени!

  Вам нужно начать думать в терминах «дни и годы», а не «недели и месяцы»:

  Как покупать продукты, готовить и готовить!

  Хорошо! Теперь, когда вы определились со своей стратегией здорового питания, пора действовать.

  Есть три больших шага, которые вы хотите освоить, если это ваш путь:

  Шаг № 1: Покупка продуктов! Вы можете прочитать наше полное руководство « Как попасть в продуктовый магазин », и у нас даже есть видео, которое тоже развлекает:

  Вот как профессионально делать покупки в продуктовых магазинах:

  • Прилипайте в основном к внешнему краю. Это означает, что вы в основном покупаете мясо, фрукты и овощи ^[20] .
  • Прочтите этикетку питания! То, что на передней панели написано, что это здорово, еще не значит, что это так. Прочтите этикетку с питанием и узнайте размер порций. Это поможет вам снизить дневную норму калорий.
  • Не ходите по магазинам голодным! Выглядит глупо, но в конечном итоге вы случайно покупаете гораздо больше нездоровой еды, если ходите по магазинам в голодном состоянии (смесь голод-гнев, никогда не вызывает сильных эмоций).
  • Составьте список. Прежде чем отправиться за продуктами, запишите все, что вам нужно.Вы даже можете внести в список «нездоровые» продукты. Но тогда вы можете купить только то, что есть в вашем списке! Это означает, что в кассе нет конфет. Или потому, что продаются Oreos! Планируйте заранее. Придерживайтесь сценария, сестра.

  Шаг № 2: Научитесь готовить!

  В следующем разделе мы поделимся рецептами основных здоровых блюд, которые можно приготовить дома.

  Вот почему готовить дома — это потрясающе:

  1. Вы знаете все ингредиенты. Когда вы едите в ресторанах или выбираете фаст-фуд, в кулинарных маслах и соусах часто содержатся скрытые калории, которые мешают вашим здоровым усилиям. Из-за этого очень сложно понять, сколько калорий вы потребляете. Когда вы готовите еду дома, вы знаете, что получаете.
  2. Вы можете воссоздать более здоровые версии своих любимых блюд. Приготовление домашних тако или пиццы из домашнего теста может стать отличным событием для свидания, порадовать желудок и помочь в достижении ваших целей!
  3. Вы экономите деньги. Если у вас ограниченный бюджет, покупка продуктов и приготовление еды — отличный способ сбалансировать свой бюджет и высвободить немного денег! Наши самые успешные клиенты-коучеры работают со своими тренерами над формированием привычки готовить дома.

  Итак, если вы тот, кто использует свою кухню только для разогрева блюд в микроволновой печи, это не проблема.

  Вот руководства, которые вам стоит изучить:

  Шаг № 3 (БОНУС): Приготовление еды и порционное приготовление! В этом шаге нет необходимости, но если ваша цель — сделать здоровое питание привычкой для вас и вашей семьи, то готовка партиями может стать решающим фактором!

  Под «порционным приготовлением» я просто подразумеваю выделение времени для приготовления большего количества еды в начале недели, чтобы в течение недели вы уже ели!

  Лично, периодическое приготовление пищи изменило мою жизнь.

  И каждая история успеха, которую мы рассказывали на Nerd Fitness (например, эта), включала своего рода периодическое приготовление (планирование еды на неделю вперед).

  Следуйте этим правилам, и вы раздавите его в отделе здорового питания ^[21] !

  19 здоровых блюд, которые вы можете приготовить сегодня

  «Хорошо, Стив, ты убедил меня, что я должен есть больше здоровой пищи. Но я ботаник, и мне нужны конкретные инструкции, которым нужно следовать! »

  Я тебя понял.

  Когда я был ребенком, выросшим на LEGO и K’nex, я точно такой же!

  Вот варианты, чтобы получить удовольствие от здоровых завтраков, обедов, закусок и ужинов. Используйте их как вдохновение или отправную точку при планировании еды!

  3 ЗАВТРАКА (Если вы не соблюдаете прерывистое голодание!)

  Завтрак 1: Мини-кексы «Фриттата» с прошутто (4 кекса)

  • • калорий: 440
    • Белки: 32 г
    • Жиры: 24 г
    • Углеводы: 16 г

  Завтрак 2: Салат для завтрака из капусты (1/4 рецепта)

  • • калорий: 331
    • Белки: 15 г
    • Жиры: 12 г
    • Углеводы: 14 г

  Завтрак 3: Миски для приготовления завтрака (1 миска)

  • • калорий: 204
    • Белки: 10 г
    • Жиры: 10 г
    • Углеводы: 19 г

  3 ОБЕДА

  Обед 1: Острый тунец (4 куска)

  • • калорий: 368
    • Белки: 20 г
    • Жиры: 20 г
    • Углеводы: 28 г

  Обед 2: Цуккини Энчилада с курицей (1 энчилада)

  • • калорий: 154
    • Белок: 16.7g
    • Жиры: 7,2 г
    • Углеводы: 6,1 г

  Обед 3: бутерброд с салатом и оберткой (1 бутерброд)

  • • калорий: 279
    • Белки: 26 г
    • Жиры: 19 г
    • Углеводы: 10 г

  3 ЗАКУСКИ (если вы не участвуете в программе «Team No Snack»)

  Snack 1: Пакет Green Protein Snack Pack (2)

  • • калорий: 234
    • Белки: 22 г
    • Жиры: 16 г
    • Углеводы: 32 г

  Закуска 2: салат из яиц авокадо (рецепт 1/4)

  • • Калорий: 330
    • Белки: 18 г
    • Жиры: 25 г
    • Углеводы: 8 г

  Закуска 3: запеченные куриные крылышки (1/5 партии)

  • • калорий: 440
    • Белки: 34 г
    • Жиры: 33 г
    • Углеводы: 1 г

  3 УЖИНА

  Ужин 1: Big-o Bacon Burgers (2 бургера)

  • • Калорий: 450
    • Белки: 34 г
    • Жиры: 40 г
    • Углеводы: 2 г

  Ужин 2: Веганские пиццы Портобелло (1 пицца)

  • • Калорий: 165
    • Белок: 7.7g
    • Жиры: 10 г
    • Углеводы: 14,5 г

  Ужин 3: Говяжий фарш и овощная сковорода (1/4 блюда)

  • • калорий: 261
    • Белки: 29,5 г
    • Жиры: 1,8 г
    • Углеводы: 8,5 г

  Это блюда с высоким содержанием качественных продуктов и низким содержанием калорий, что означает, что они дают вам наилучшие шансы на контроль веса, не вызывая при этом страданий!

  Неужели все это кажется слишком большим?

  Посмотрите это видео с Nerd Fitness Prime, где тренер Джастин показывает вам, как приготовить 7 блюд без готовки.

  Блюда, описанные в этом видео:

  • Рисовые лепешки с яйцом и авокадо
  • Ролл-ап с сыром и индейкой
  • Салат с курицей и гранатом
  • Салат с креветками и ананасами
  • Роллы с копченым лососем
  • Греческий йогурт (с протеиновым порошком)
  • Десерты с двумя ингредиентами

  Хотите еще идеи? Ознакомьтесь с 26 легкими блюдами, которые можно приготовить.

  Просто помните, количество насчитывает:

  • Если ваша цель — похудеть : Следите за жирной и углеводной частью вашей тарелки!
  • Если ваша цель — прибавить в весе, , то вы можете увеличить общее количество потребляемых калорий, увеличив количество жиров и углеводов в своей тарелке!

  Не знаете, как заставить эти блюда работать или как приспособить их к вашим целям?

  Это именно то, что мы делаем с нашей программой онлайн-коучинга!

  Позвольте нам помочь вам сделать лучший выбор блюд! Наша программа онлайн-коучинга включает:

  Будете ли вы придерживаться здорового питания?

  Когда мы начинаем завершать это руководство, у меня есть один БОЛЬШОЙ последний вопрос к вам:

  «Какого черта вы это читаете?»

  Извините за такую ​​резкость, но ваш ответ имеет значение!

  Если вы пытаетесь есть лучше, потому что кто-то сказал вам , или потому что вы думаете, что должны , вы настраиваете себя на провал.

  Вы можете быть взволнованы и заинтересованы в том, чтобы сегодня есть здоровую пищу, и это здорово!

  Но на следующей неделе Оскар по бухгалтерскому учету поставит перед вами на работе торт и попросит «пожить немного» и съесть кусок пирога «только один раз».

  А потом вы обнаружите, что в «Чатчки» во время «счастливого часа» цены на приложения вдвое ниже, и вы думаете: «Ну, я уже ел торт, с таким же успехом можно разделить с Мередит несколько креветочных попперов и экстремальный фахитас».

  Так всегда бывает: мотивация покидает нас, когда мы больше всего в ней нуждаемся.

  И тогда один вариант «ааа» превращается в три неудачных варианта, которые превращаются в «дерьмо, я провалил свою диету! Я неудачник. Хорошо, я просто постараюсь в следующем месяце… »

  Если вы стремитесь к более здоровому питанию, вам нужна ЧЕРТОВАЯ веская причина, чтобы начать есть более здоровую пищу!

  Вот несколько примеров, из которых вы можете построить:

  • «Я хочу выглядеть лучше голой и снова начать встречаться».
  • «Я хочу делать грандиозные вещи, например, пробегать свои первые 5 км.”
  • «Я не хочу умирать рано, как мой отец».
  • «Я хочу узнать, на что я способен».
  • «Я хочу испытывать гордость, а не стыд, когда смотрю в зеркало».

  Впереди много тяжелых дней, много счастливых часов и саботаж коллег.

  Имея вескую причину, ПОЧЕМУ может быть светом в темноте, который поможет вам ориентироваться в лабиринте искушений.

  В нашей программе фитнес-коучинга для ботаников мы называем это «Главное почему», и наличие причины может быть разницей между успехом и неудачей:

  Это наша главная причина, которая мешает нам жить эмоционально и стремиться к мгновенному удовольствию от пончика или шести кусочков пиццы, когда нам грустно или мы в стрессе.

  Это наше главное «почему», которое позволяет нам сказать: «Да, я могу съесть кусок пиццы, потому что я запланировал это в своем« калорийном бюджете »сегодня. Я тоже не расстроюсь из-за этого, потому что завтра у меня будет отличный завтрак ».

  Это наше главное «почему», которое позволяет нам вернуться на правильный путь после отпуска или после одного дня плохого питания, вместо того, чтобы позволять чему-то скользить в течение недели или месяца.

  Имейте свое большое «почему» и постоянно напоминайте себе об этом!

  Запишите это, поместите на наклейку на зеркало в ванной, прикрепите скобкой ко лбу.

  Но есть ПРИЧИНА, по которой вы обязуетесь измениться.

  Это будет иметь решающее значение, когда на следующей неделе жизнь начнет загружаться и вы захотите сдаться. Итак, давайте поговорим о следующей неделе (и далее!)

  Здоровое питание: в деталях!

  Это руководство предоставило вам все инструменты, необходимые для того, чтобы начать делать более здоровый выбор, но если вы хотите пойти немного дальше…

  # 1) Наша индивидуальный онлайн-коучинг программа: коучинговая программа для занятых людей, чтобы помочь им сделать лучший выбор продуктов питания, нести ответственность и навсегда стать более здоровыми.

  Вы можете записаться на бесплатный звонок в нашу команду, чтобы мы могли познакомиться с вами и узнать, подходит ли вам наша программа обучения. Просто нажмите на изображение ниже, чтобы узнать больше:

  Наша программа коучинга меняет жизни. Узнайте больше здесь!

  # 2) Понравилось видео, которое мы показали в сегодняшнем руководстве? Хотите смотреть в прямом эфире, как они, и получать ответы на свои вопросы? Присоединяйтесь к Nerd Fitness Prime!

  Nerd Fitness Prime — это наша программа премиум-членства, которая включает тренировки в прямом эфире с тренерами NF, поддерживающее онлайн-сообщество (многие единомышленники пытаются лучше питаться), групповые задания и многое другое!

  Узнайте больше о Nerd Fitness Prime!

  # 3) Присоединяйтесь к восстанию! У нас есть бесплатный информационный бюллетень по электронной почте, который мы рассылаем дважды в неделю, в котором есть советы и рекомендации, которые помогут вам стать здоровыми, стать сильными и получить от этого удовольствие.

  Я также пришлю вам массу бесплатных руководств, которые вы сможете использовать, чтобы начать повышать уровень своей жизни:

  Загрузите наше бесплатное руководство по снижению веса

  ФИТНЕС-ДИЕТА ДЛЯ ЗАРОТНИКОВ: 10 уровней, которые изменят вашу жизнь

  • Следуйте нашей 10-уровневой системе питания в удобном для вас темпе
  • Что нужно знать о похудании и здоровом питании
  • 3 Простые правила, которым мы следуем каждый день, чтобы не отставать от цели

  Здоровое питание изменит вашу жизнь.

  Но он должен вписываться и в вашу жизнь.

  Небольшие изменения, а не кардинальные сдвиги!

  Вам не нужно отказываться от любимой еды, вам просто нужно ее ПЛАНИРОВАТЬ.

  Узнайте, как сделать тарелку, как мы выложили в этом руководстве.

  Сделайте приоритет белком и всегда кладите на тарелку фрукт или овощ, прежде чем заполнить его остальной частью!

  Это даст вам 90% пути к правильной стратегии здорового питания.

  И когда сомневаетесь, всякий раз, когда вы не уверены, следует ли вам есть конкретную пищу, спросите себя: «Что бы сделал Бэтмен?»

  Серьезно, это было изучено с детьми, и это помогло им сделать выбор более здоровой пищи, передав решение о принятии решения тому, кого они сравнивали с ^[22] .Это называется «самоудаление», и нет никаких причин, по которым это не сработает и для вас.

  Да, а когда ты плохо поешь — кого это волнует ?! «Никогда два подряд», правда? Сделайте следующее блюдо полезным.

  ВАША МИССИЯ, СЛЕДУЕТ ПРИНЯТЬ ЕЕ:

  Начните здоровое питание уже сегодня, буквально за одно изменение:

  • Попробуйте новый овощ.
  • Избавьтесь от одной газировки в день.
  • Сделайте приоритетным белок в следующий прием пищи.
  • Замените один высококалорийный напиток на низкокалорийный.

  Меня не волнует, что это за изменение, пока вы его вносите!

  Ладно обо мне, давайте поговорим о вас:

  Какое ОДНО изменение вы собираетесь сделать сегодня?

  За восстание!

  -Стив

  PS: Обязательно прочтите остальные статьи из серии «Как похудеть 101»!

  ###

  Все источники фото можно посмотреть здесь ^[23] .

  8 лучших диет для женщин — планы диеты для женщин

  Независимо от того, пересматриваете ли вы свои пищевые привычки в рамках новогоднего решения или сталкиваетесь с некоторыми проблемами со здоровьем, которые заставили вас еще раз взглянуть на свой рацион, никогда не бывает плохого времени, чтобы быть более вдумчивым в отношении топливо, которое вы вкладываете в свое тело. Диета часто ассоциируется с потерей веса, и, хотя она может быть полезной для этой цели, существуют планы диеты для женщин, которые имеют преимущества, выходящие за рамки меньшего числа на шкале.Поэтому, если вы хотите попробовать одну из лучших диет для женщин, стоит задуматься о ваших целях в области питания, помимо потери веса. «Хорошее питание начинается с обеспечения вашего организма необходимыми ему питательными веществами, а не с похудания», — говорит Woman’s Day Лаура Принс-Фельдман, магистр медицины, доктора медицинских наук, CDN, CDE и профессор питания в LIU Post. Фактически, особый упор на снижение веса может быть контрпродуктивным.

  «Так долго потеря веса ассоциировалась с диетой с высоким содержанием углеводов, что приводило к высокому потреблению углеводов низкого качества, которые имели нулевую питательную ценность.Послание о правильном питании было запутано в людях, которые ели тонны углеводов в погоне за низкожировыми диетами, что, в свою очередь, способствовало эпидемии ожирения », — сказала Woman’s Day Джинджер Ширмер, доктор философии, доктор медицины. Чтобы помочь вам найти преимущества, включая потерю веса и не только, Ширмер, Принц-Фельдман и Джорджи Фиэр, RD, CSSD разработали лучшие планы диеты для женщин, которые сосредоточены на балансе питания, улучшении здоровья, а также физическом и психическом благополучии.

  Реклама — продолжить чтение ниже

  1 Попробуйте снизить потребление углеводов.

  «Употребление _{низкоуглеводной диеты может помочь улучшить уровень глюкозы у людей с преддиабетом или диабетом», — говорит Ширмер. Кето-диета — это яркий пример низкоуглеводной диеты, поскольку она предполагает потребление не более 50 г углеводов в день. Но Ширмер говорит, что такое питание может быть трудным для поддержания, и предлагает поддерживать минимум 120–130 г в день, чтобы получить пользу от низкоуглеводной диеты и поддерживать ее в течение более длительных периодов времени.}

  2 Используйте травы и специи.

  Feldman рекомендует использовать травы и специи для придания вкуса пище, а не масло, соль или маринады с высоким содержанием жира. Они не только более полезны для здоровья, но и обладают полезными питательными свойствами. «Некоторые специи и травы, такие как куркума и имбирь, могут помочь бороться с воспалением, — говорит она. — Такие специи, как корица, могут помочь удовлетворить пристрастие к сладкому, но в отличие от более сладких блюд, они не повышают уровень сахара в крови». Другие полезные приправы включают чеснок, кайенский перец и орегано.

  3 Ешьте достаточно (хорошего) белка.

  «Исследования показывают, что белок лучше всего обеспечивает чувство сытости», — говорит Ширмер. Попробуйте добавить в свой рацион полезные белки, такие как яйца, куриные грудки или рыбу. Страх рекомендует есть рыбу, по крайней мере, отличный источник белка. два раза в неделю, потому что он также богат омега-3 жирными кислотами, которые имеют массу преимуществ для здоровья

  Однако употребление достаточного количества белка не означает строго употребление в пищу большего количества мяса или молочных продуктов.Многие растительные продукты, такие как бобовые и овощи, также могут увеличить потребление белка. Вам также следует стремиться к употреблению белков с высоким содержанием питательных веществ и низким содержанием как обработанных углеводов, так и насыщенных жиров.

  4 Заполните клетчаткой.

  «Клетчатка наполняет организм и помогает снизить уровень холестерина ЛПНП, что может предотвратить быстрое повышение уровня сахара в крови», — говорит Фельдман. «С точки зрения желудочно-кишечного тракта, это также может помочь сохранить регулярность дефекации.»

  Попробуйте взять блюдо, например салат из макарон, и снизить калорийность пищи, включив в нее продукты с высоким содержанием клетчатки. Например, вы можете заменить часть макарон в миске овощами, что поможет вам повысить чувство сытости и держать уровень сахара в крови регулируемым.

  5 Не бойтесь здоровых жиров.

  «Здоровые жиры помогают в долгосрочном контроле веса, помогая телу чувствовать себя сытым», — говорит Ширмер.В отличие от трансжиров, которые не имеют никакой пользы для здоровья, полезные жиры связаны с более низкой частотой сердечных заболеваний и инсультов, уменьшением воспаления и повышением уровня ЛПВП. Было доказано, что диета, богатая омега-3 жирными кислотами, помогает уменьшить воспаление и боль в суставах. Есть две категории полезных жиров: полиненасыщенные жиры и мононенасыщенные жиры. Ширмер предлагает попробовать масло авокадо, оливковое масло или ограниченное использование масла MCT.

  6 Ешьте не менее трех раз в день.

  И многое другое, если вы голодны.

  «Не позволяйте себе слишком голодать; в противном случае вы можете съесть больше, чем вам нужно », — говорит Фельдман. «Если вы чувствуете, что проголодались, не пытайтесь отрицать это. Если вы не потребляете достаточно калорий, вы можете замедлить свой основной метаболизм, заставив свое тело перейти в режим сохранения ».

  Она отмечает, что способность тела замедлять метаболизм была эволюционным преимуществом: в доисторические времена, когда еда была не так легко доступна, замедление метаболизма было преимуществом, так что вы могли дольше жить без еды.Однако сейчас более медленный метаболизм не является преимуществом для большинства из нас. Ешьте часто и поддерживайте метаболизм в отличной форме.

  7 Используйте приложение.

  Использование приложения для отслеживания того, что вы едите, может стать отличным способом заставить вас лучше осознавать, что вы вкладываете в свое тело. Приложение может предупредить вас о том, переедаете ли вы или недоедаете, и может служить поведенческим инструментом, который поможет вам правильно изменить свой рацион.

  Но не обязательно зацикливаться на калориях, говорит Страх.«Для многих людей подсчет калорий имеет неприятные последствия», — говорит она. «Не говоря уже о том, что это тонны работы на тонн». Вместо этого она предлагает найти приложение или физический журнал, в котором вы можете вести дневник питания, который отслеживает больше привычек питания, основанных на навыках, таких как замечание, когда вы голодны, замечаете, когда вы сыты, и следите за тем, чтобы вы получать определенные питательные вещества, которых вы хотите больше.

  8 Ешьте то, что вы действительно хотите есть.

  «Я думаю, что важно учитывать вашу личность и то, что вам нравится, потому что некоторые изменения диеты лучше подходят для одних людей, чем для других», — говорит Страх.«Если вы действительно любите много углеводов и фруктов, то переход на низкоуглеводную диету может стать действительно резким изменением, которое может привести к тому, что вы пропустите многие из ваших любимых продуктов».

  Фельдман согласился, добавив: «Если вы ненавидите то, что едите, вы можете в конечном итоге переедать, потому что недовольны. Например, если вы хотите шоколадное мороженое с арахисовым маслом, но едите вариант с низким содержанием сахара, который не так хорош, как вы ожидали, вы не почувствуете насыщения и можете съесть больше, чем планировали.Важно, чтобы еда вас удовлетворяла ».

  Она отмечает, что случайные послабления могут быть полезны для вас и помогут избежать чувства обездоленности или усталости от постоянного здорового питания. Сбалансированная диета поможет вам чувствовать себя хорошо как морально, так и физически, а также позволит вам на долгие годы придерживаться здоровых привычек питания.

  ____________________________________________________

  Хотите еще женский день? Подпишитесь на Woman’s Day сегодня и получите скидку 73% на первые 12 выпусков .А пока вы это делаете, подпишитесь на нашу БЕСПЛАТНУЮ рассылку новостей , чтобы получить еще больше желаемых материалов о Женском Дне.
  

  Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

  Реклама — продолжить чтение ниже

  продуктов, программ и диет для похудения — 9.363

  Распечатать этот информационный бюллетень

  Л. Беллоуз и Р. Мур ^* (10/13)

  Краткая информация…

  • Самый эффективный способ похудеть и поддерживать потерю веса с течением времени — это следить за потреблением калорий, соблюдать здоровую сбалансированную диету и быть физически активными.
  • Эффективные стратегии похудания должны способствовать достижению реалистичных целей и постоянным здоровым изменениям в привычках питания.
  • Многие диетические продукты и программы предлагают быстрое краткосрочное решение, но не существует «волшебной пули» для похудания.
  • При исследовании продуктов или программ для похудания остерегайтесь высоких затрат, принуждения к покупке специальных продуктов или таблеток, а также мошеннических заявлений.

  Примерно 70% американцев старше 20 лет соответствуют критериям избыточного веса или ожирения. Избыточный жир в результате нездоровой диеты и отсутствия физических упражнений также может увеличить риск таких проблем со здоровьем, как гипертония, болезни сердца и диабет. Согласно рекомендациям по питанию для американцев Министерства сельского хозяйства США , здоровые ключи к управлению весом включают в себя: мониторинг потребления калорий и жиров, поддержание активности и поддержание здорового образа жизни.

  Определенные ресурсы по диете и снижению веса могут включать в себя безрецептурные продукты, коммерческие программы и диеты. С помощью многих из этих методов возможно кратковременное похудание из-за низкого потребления калорий. Однако большинство методов похудания не способствуют здоровому долгосрочному поддержанию веса, хотя некоторые из них могут дать полезные рекомендации относительно здорового питания, позитивных изменений образа жизни и физической активности. В следующей информации сравниваются сильные и слабые стороны нескольких популярных продуктов, программ и диет для похудения, а также обсуждаются альтернативы диетам, которые включают рекомендации по здоровью для эффективного похудания и долгосрочного поддержания веса.

  Товары для похудания

  Продукты для похудания могут продаваться по рецепту или без рецепта и могут включать таблетки, добавки, напитки или лекарства. Многие из этих веществ могут иметь серьезные побочные эффекты и часто не помогают при длительной потере веса. За последнее десятилетие Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) запретило многие продукты для похудания, включая подавитель аппетита PPA (фенилпропаноламина гидрохлорид), который может увеличить риск инсульта.Кроме того, безрецептурные таблетки, содержащие эфедру, были запрещены и теперь запрещены из-за серьезных побочных эффектов, включая головокружение, повышение артериального давления и частоты сердечных сокращений, боль в груди, сердечный приступ, инсульт, судороги и даже смерть. . По сути, многие продукты для похудения содержат лекарства и другие ингредиенты, которые потенциально могут вызвать неблагоприятные побочные эффекты, которые в конечном итоге подвергают потребителя риску серьезных последствий для здоровья.

  Другой продукт, предназначенный для похудания, — это порошковые смеси для напитков или коктейли, часто смешанные со стаканом молока и заменяющие один или несколько приемов пищи.Те, кто употребляет эти напитки, могут сначала похудеть, хотя обычно он восстанавливается после прекращения приема напитков. Полагаясь на коктейли вместо цельных продуктов, люди, сидящие на диете, следуют искусственным методам диеты и избегают обучения тому, как включить выбор здоровой пищи в свою жизнь.

  Программы похудания

  Программы похудания обычно проводятся коммерческими предприятиями или организациями, которые предоставляют рекомендации по снижению веса. Эти программы могут выполняться одним человеком, тренажерным залом или общенациональной службой.Они также могут продавать продукты для своей программы, которые могут включать тренажеры, DVD-диски с тренировками или продукты питания и напитки. В идеале эффективная программа похудания должна включать рекомендации по поддержанию здорового веса после завершения фазы похудания. Программа должна обучать навыкам, которые помогают улучшить пищевые привычки, увеличить физическую активность и изменить образ жизни — с конечной целью долгосрочного поддержания веса.

  Коммерческие программы похудания, такие как Weight Watchers, Jenny Craig, NutriSystem и Diet Center , обычно предлагают диету от 1000 до 1500 калорий и индивидуальные или групповые консультации.Хотя многие люди добиваются долгосрочного успеха с этими программами, некоторые участники все еще борются с поддержанием здорового веса. В прошлом Федеральная торговая комиссия (FTC) подавала иски против некоторых из этих компаний, оспаривая их претензии по снижению веса и поддержанию здоровья.

  Обратитесь к врачу за рекомендациями относительно программ похудания, доступных в вашем районе.

  Диеты для похудания

  Термин « диета » просто относится к еде и напиткам, которые регулярно предоставляются или потребляются.Однако это также может относиться к умеренному питанию или питью в соответствии с установленным набором правил. Диета может считаться здоровой или нездоровой, часто в зависимости от индивидуальных потребностей. Нездоровую диету часто называют модной диетой , которая разработана, чтобы помочь похудеть, и временно популярна. Решение следовать модной диете часто принимается без поддержки или рекомендации медицинского работника и считается нездоровой практикой. Пример модной диеты может включать рекомендации, которые серьезно ограничивают калории или даже целые группы продуктов нездоровым образом.Очищения, соковые диеты и детоксикационные диеты — все это примеры модных диет. Хотя многие модные диеты обещают быструю потерю веса, большинство из них не рекомендуются для длительного использования и не поддерживают здоровую и сбалансированную диету. Хотя многие люди могут изначально похудеть, его часто легко восстановить. При двухлетнем наблюдении исследования показывают очень низкий процент успеха многих из этих диет. Фактически, только 5% людей, соблюдающих диету каждый год, не теряют лишний вес.

  Напротив, высокоэффективные методы похудания предполагают соблюдение здорового режима питания или образа жизни с целью долгосрочного поддержания веса и снижения риска хронических заболеваний.Например, схема здорового питания, известная как план питания DASH (аналогично рекомендациям по питанию 2010 для американцев ), не предполагает ограничения калорий. Вместо этого он поощряет потребление фруктов, овощей, цельнозерновых, нежирных молочных продуктов и нежирного мяса.

  Советы по выбору продукта, программы или диеты для похудения

  Не все продукты, программы и диеты для похудения вредны или вредны для здоровья. Прежде чем инвестировать в какие-либо из этих товаров или услуг, убедитесь, что соблюдаются следующие критерии:

  • Он считается безопасным и обеспечивает все рекомендованные суточные нормы (RDA) для витаминов, минералов и макроэлементов.
  • Не рекомендуется употреблять менее 1200 калорий в день. Проконсультируйтесь с врачом, который порекомендует индивидуальное ежедневное потребление калорий, безопасное для похудения.
  • Подчеркивается медленная, стабильная потеря веса, примерно 1-2 фунта веса в неделю.
  • Нет списка запрещенных или «плохих» продуктов.
  • Голод сведен к минимуму.
  • Предоставляются рекомендации по поддержанию веса и программа последующих действий.
  • Особое внимание уделяется сбалансированному выбору продуктов из всех пищевых групп, а также разумным размерам порций и физической активности.
  • Специально разработанные продукты питания или витаминные добавки не продвигаются, особенно если они нерентабельны и непрактичны для длительного использования.
  • Предоставляется информация о расходах на членство, еженедельных взносах и консультациях.
  • Те, кто запускает программу, имеют надлежащие полномочия (зарегистрированные диетологи, врачи или другие специалисты в области питания и физических упражнений).
  • Предоставляется информация о рисках для здоровья и побочных эффектах программы.
  • Особое внимание уделяется формированию здоровых привычек на протяжении всей жизни.
  • Программа вписывается в образ жизни.

  Стратегии эффективного снижения веса и поддержания здорового веса

  Сбалансируйте потребление калорий с расходом энергии

  Требования к калориям варьируются от человека к человеку. Такие факторы, как возраст, пол, размер и состав тела, физическое состояние и уровень активности, все играют роль в определении индивидуальных потребностей в калориях.

  Количество калорий, необходимое телу в течение дня для выполнения непроизвольных жизненно важных задач, таких как дыхание, выработка тепла тела, поддержание функции сердца и отправка сообщений в мозг и из мозга, называется базовой скоростью метаболизма или BMR.На самом деле BMR человека составляет около 60% дневных потребностей организма в энергии. Примерно 30% ежедневных потребностей организма в энергии используется для движения и может включать простые задачи, такие как ходьба за почтой, складывание белья или мытье посуды. Оставшиеся 10% потребности организма в энергии расходуются на переваривание пищи и усвоение питательных веществ из пищи. Чтобы оценить свою суточную потребность в калориях, посетите веб-сайт ChooseMyPlate.

  Для поддержания веса количество потребляемых калорий должно быть равным количеству калорий, сжигаемых телом.Для тех, кто пытается похудеть, количество потребляемых калорий должно быть на меньше, чем на , чем количество сжигаемых каждый день. Самый эффективный способ похудеть — сократить потребление калорий за счет уменьшения количества потребляемой пищи при одновременном увеличении физической активности.

  Продукты для увеличения

  Важным компонентом успешного похудания и поддержания веса является включение фруктов и овощей, цельнозерновых и обезжиренных молочных продуктов для здорового питания.

  • Фрукты и овощи, особенно ярко окрашенные (темно-зеленые или красные и оранжевые), содержат важные антиоксиданты, которые могут играть жизненно важную роль в профилактике заболеваний.Фрукты и овощи также содержат мало калорий, что помогает в похудании и поддержании веса. Для получения дополнительной информации см. Информационный бюллетень Пищевые волокна .
  • Цельнозерновые продукты также являются важным компонентом здорового питания и содержат большое количество важных питательных веществ, а также пищевых волокон.
  • Нежирные или обезжиренные молочные продукты, такие как молоко, йогурт и сыр, обеспечат достаточным количеством питательных веществ и меньшим количеством калорий из жиров.

  Продовольствие на понижение

  Важным компонентом успешного похудания и поддержания веса является включение фруктов и овощей, цельнозерновых и обезжиренных молочных продуктов для здорового питания.

  • Жир содержит 9 калорий на грамм, что более чем в два раза превышает калорийность белков и углеводов (по 4 калории на грамм каждого). Ограничение потребления жиров не только снизит общий уровень диетического жира и калорий, но и снизит критический фактор риска сердечно-сосудистых заболеваний. Здоровая цель потребления жиров включает получение 20-35% или менее общего количества калорий из пищевых жиров (в частности, получение менее 10% калорий из насыщенных жиров и полное исключение трансжиров).Для получения дополнительной информации о диетическом жире, Диетический жир и холестерин .
  • Снижение потребления натрия до менее 2300 миллиграммов (менее 1500 миллиграммов для пожилых людей, афроамериканцев или людей с заболеваниями, повышающими риск высокого кровяного давления) также является важным компонентом здоровой диеты. Продукты с высоким содержанием натрия часто обрабатываются, расфасовываются и могут содержать больше калорий за счет добавленных жиров и рафинированного сахара. Для получения дополнительной информации о натрии см. Информационный бюллетень Натрий и диета .
  • Продукты с добавлением сахара включают сахаросодержащие напитки (например, газированные напитки, спортивные напитки и энергетические напитки), а также такие продукты, как печенье, выпечка, мороженое и конфеты. Эти продукты часто подвергаются глубокой переработке и содержат пустые калории (продукты, содержащие мало питательных калорий). Для получения дополнительной информации о добавленных сахарах см. Информационный бюллетень Сахар и подсластители .

  Стратегии изменения пищевого поведения

  Следующие методы изменения поведения могут помочь изменить неправильные пищевые привычки:

  • Записывайте нездоровые привычки в еде, чтобы определять места, эмоции или действия, которые могут привести к неправильному питанию.
  • Чтобы изменить нездоровые привычки, внесите простые изменения, например, ешьте вдали от телевизора или компьютера. При стрессе лучше прогуляйтесь или позвоните другу, вместо того чтобы есть нездоровую пищу.
  • Обратите внимание на размер порции при сокращении количества потребляемых калорий. Выбор разумных порций — важный фактор в контроле потребления калорий и веса.

  Физическая активность

  Те, кто меняет свои привычки в еде и остается физически активным, наиболее успешны в похудении и поддержании потери веса.Физическая активность сжигает калории, ускоряет обмен веществ и помогает сжигать жир. Сохранение активности также способствует хорошему самочувствию, снижает стресс и благотворно влияет на «хороший» холестерин ЛПВП.

  Найдите занятие, которое доставляет удовольствие. Если дополнительные проблемы со здоровьем также сопровождают избыточный вес или ожирение, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем начинать программу упражнений. Начните медленно, а затем доведите до трех-пяти 30-минутных сеансов умеренных упражнений в неделю или от трех до пяти 15-минутных сеансов интенсивных упражнений в неделю.Укрепляющие упражнения, такие как приседания или поднятие тяжестей, также следует включать два дня в неделю.

  Примеры популярных диетических книг

  Новая диетическая революция доктора Аткинса
  2009 — Роберт С. Аткинс, доктор медицины Дополнительные книги: Atkins for Life

  • Характеристики : с высоким содержанием белка, высоким содержанием жиров и очень низким содержанием углеводов. Утверждает, что помогает людям с пищевой непереносимостью или аллергией, сердечными заболеваниями, диабетом и дрожжевыми инфекциями. Мегавитамины / минеральные добавки рекомендуются ежедневно.
  • Сильные стороны : Потеря веса, скорее всего, произойдет из-за низкокалорийного плана питания. Уровни триглицеридов могут снижаться из-за ограниченного потребления углеводов. Высокое потребление жиров обеспечивает чувство сытости на длительный период времени.
  • Слабые стороны : Он несбалансирован по питательности, ограничен в употреблении, не допускает употребления хлеба, макаронных изделий или хлопьев, а также чрезвычайно низкое содержание фруктов и овощей. Поощряется кетоацидоз (расщепление жиров и белков), что может быть вредным для некоторых людей.
  • Комментарии : Не учит хорошему питанию и может быть потенциально опасным. Заявления не являются обоснованными с точки зрения питания и не предназначены для поддержания потери веса. Начальная потеря веса в основном связана с водой.

  Диета Бека Решение: научите свой мозг думать, как худой человек
  2007 — Джудит С. Бек

  • Характеристики : Шестинедельный план, основанный на изменении поведения с помощью когнитивной терапии. Не включает план диеты, но рекомендуется придерживаться здорового питания и проконсультироваться с диетологом.
  • Сильные стороны : Это реалистично, и не следует ожидать изменения поведения в одночасье. Предоставляет навыки для успешного изменения мыслей и поведения в отношении еды.
  • Слабые стороны : Отсутствуют значительные затраты времени, а также план диеты или рекомендации относительно того, что следует или не следует есть.
  • Комментарии : Подходит для всех, кто хочет похудеть. Сосредоточен на инструментах, необходимых для изменения образа мышления и поддержания здорового веса на протяжении всей жизни.

  Ешьте, чтобы жить: удивительно богатая питательными веществами программа для быстрого и устойчивого снижения веса
  2011 — Джоэл Фурман, доктор медицины

  • Характеристики : Поощряет употребление продуктов с высоким содержанием питательных веществ и продуктов с более высоким соотношением питательных веществ и калорий. Два этапа: «6-недельный план» с конкретными рекомендациями по потреблению продуктов и «план жизни», немного менее структурированный, с упором на соблюдение диеты в течение долгого времени.
  • Сильные стороны : Ориентация на здоровье, а не на потерю веса, чтобы поддерживать здоровье в долгосрочной перспективе.
  • Слабые стороны : «Шестинедельный план» носит ограничительный характер — исключает все молочные и животные продукты и не перекусывает между приемами пищи. Физическая активность не рассматривается.
  • Комментарии : Результатом станет потеря веса, в основном из-за снижения потребления калорий. Исключаются целые группы продуктов, что может привести к недостаточному потреблению питательных веществ.

  Диета GenoType: измените свою генетическую судьбу
  2007 — Питер Д’Адамо с Кэтрин Уитни

  • Характеристики : Особые рекомендации по питанию и упражнениям соблюдаются в соответствии с «GenoType.«Диета, основанная на науке эпигенетики (взаимодействие между генетикой человека и окружающей средой).
  • Сильные стороны : Индивидуальная диета, включающая упражнения. Предоставляет информацию о размере порции и размерах порций. Диета сбалансированная и разнообразная.
  • Слабые стороны : Долгосрочная эффективность этой диеты в значительной степени неизвестна. Приготовление еды может быть трудным, особенно если каждый член семьи принадлежит к разному «GenoType».
  • Комментарии : Легко следить и помогает осознать потребляемую пищу.Добавки и другие продукты, продаваемые этим автором, следует использовать с осторожностью.

  Новая диета для пресса — 6-недельный план, чтобы сгладить живот и сохранить стройную фигуру на всю жизнь
  2010 — Дэвид Цинченко с Тедом Спайкером

  • Характеристики : Трехразовое питание и 3 перекуса, равномерно распределенных в течение дня, согласно плану «12 пищевых групп Abs Diet Power» (орехи, бобы, яйца, постное мясо, цельнозерновые продукты и ягоды). Рафинированные углеводы ограничены, так же как и алкогольные напитки.
  • Сильные стороны : Потеря веса вероятна, потому что план гибкий, без серьезных ограничений и с небольшим количеством экстремальных или спорных компонентов. Включены рецепты, руководство по питанию и программа упражнений.
  • Слабые стороны : Нет существенных недостатков, хотя оба автора не имеют формального опыта в области питания.
  • Комментарии : Реалистично и практично для среднего человека. Рекомендуемые продукты легко найти и они доступны по цене.Вероятна кратковременная и длительная потеря веса.

  Палеодиета
  2010 — Лорен Кордейн, доктор философии

  • Характеристики : Диета предков (2,5 миллиона лет назад), которая, как считается, снижает риск хронических заболеваний и приводит к потере веса. Включает в себя постное мясо, рыбу, фрукты и некрахмалистые овощи в неограниченном количестве. Избегайте злаков, бобовых, молочных продуктов и полуфабрикатов.
  • Сильные стороны : Рекомендуется большое количество фруктов и овощей и снижение потребления насыщенных жиров.Предлагает есть меньше обработанных пищевых продуктов.
  • Слабые стороны : Способствует отказу от злаков, бобовых и молочных продуктов, что может привести к недостаточности важных витаминов, минералов и компонентов пищи.
  • Комментарии : Нереалистичный подход для многих с точки зрения питания и окружающей среды.

  Диета Сономы
  2005 — Dr. Конни Гуттерсен, доктор медицины, доктор философии

  • Характеристики : Три этапа, или «волны», с определенными продуктами и размерами порций, которые следует потреблять для каждой «волны».”
  • Сильные стороны : Особое внимание уделяется цельнозерновым, овощам, продуктам с высоким содержанием питательных веществ и диете с низким содержанием сахара. Постоянная потеря веса подчеркивается изменением поведения.
  • Слабые стороны : Нет.
  • Комментарии : Обеспечивает здоровую потерю веса с помощью низкокалорийной, но богатой питательными веществами пищи. Обсуждает важность упражнений.

  Диета Саут-Бич
  2005 — Артур Агатстон, доктор медицины

  • Характеристики : На основе гликемического индекса способствует переходу на «хорошие углеводы» для контроля тяги и предотвращения инсулинорезистентности.Рекомендует «полезные жиры» для профилактики сердечных заболеваний и снятия приступов голода.
  • Сильные стороны : подчеркивает цельнозерновые, бобовые, нежирные молочные продукты, овощи и полезные для сердца жиры.
  • Слабые стороны : Излишне ограничивает фрукты и овощи с «высоким гликемическим индексом», такие как морковь, бананы, ананасы и другие фрукты. Трудно поддерживать долгий срок.
  • Комментарии : Низкокалорийная диета, которая, скорее всего, ответственна за потерю веса.В плане диеты продукты делятся на «хорошие» и «плохие».

  ВЫ: На диете — Руководство пользователя по управлению талией
  2009 — Мехмет К. Оз, доктор медицины и Майкл Ф. Ройзен, доктор медицины

  • Характеристики : Ориентация на контроль талии, а не на вес. Утверждает, что взаимосвязь между химическими веществами и гормонами, влияющими на голод, и теми, которые сигнализируют о насыщении, является ключом к прекращению диеты йо-йо. Список продуктов и добавок, которые борются с жиром, снижают аппетит и борются с воспалениями.Также обсуждает текущие варианты лекарств и операций по снижению веса.
  • Сильные стороны : Не делает никаких заявлений о «волшебной пуле». Сосредоточен на правильном выборе пищи, контроле порций и упражнениях.
  • Слабые стороны : Некоторые вопросы относительно фактической точности (т.е. женский организм вырабатывает прогестин). Некоторые советы не обязательно подкрепляются рецензируемыми исследованиями (например, еда на ночь делает вас толстыми). Некоторых читателей отталкивают «тупой» язык и «детские» карикатуры, используемые на протяжении всей книги.
  • Комментарии : популярная книга о диетах, отчасти благодаря высокому авторитету автора в СМИ. Большинство советов разумны, но рекомендации по упражнениям и меню могут показаться нереалистичными для большинства читателей.

  Ешьте это не то: тысячи простых продуктовых обменов, которые могут сэкономить вам 10, 20, 30 фунтов или больше!
  2007 — Дэвид Цинченко с Мэттом Голдингом

  • Характеристики : Руководство по выбору более здоровой пищи в ресторанах вне дома.
  • Сильные стороны : Справочник прост в использовании и прост. Это помогает сделать более здоровый выбор во время обеда вне дома и обнажает недостатки блюд, которые могут показаться полезными (например, рыбное филе с высоким содержанием жира в Burger King или терияки из лосося с высоким содержанием натрия в Macaroni Grill). Его легко носить с собой для быстрой справки.
  • Слабые стороны : Некоторые предложения могут сбивать с толку или противоречить многим читателям.
  • Комментарии : Хотя приготовление еды дома почти всегда полезнее, чем еда вне дома, это руководство служит полезным ресурсом для выбора здорового образа жизни, когда вы обедаете вне дома.

  Общие программы похудания

  Диетический центр (www.dietcenter.com)

  • Характеристики : Регулярные взвешивания и индивидуальные консультации. Доступны несколько диетических планов, подходящие как для женщин, так и для мужчин.
  • Сильные стороны : Поощряет упражнения. Сильная поддержка в психологических аспектах похудания.
  • Слабые стороны : Сильная зависимость от пищевых добавок.
  • Комментарии : Контракт не требуется.Предоставляет личную или онлайн-программу.

  Клиника похудания Дженни Крейг (www.jennycraig.com)

  • Характеристики : Доступны еженедельные занятия и индивидуальные консультации. В программе используются как предварительно порционированные продукты, так и продукты из продуктового магазина. Также предоставляется информация об управлении образом жизни, мотивации и питании.
  • Сильные стороны : Особое внимание уделяется поведенческому воспитанию и практическим навыкам питания.Ожидаемая потеря веса от 1 до 2 фунтов в неделю. Поощряются физические упражнения.
  • Слабые стороны : Еда, продаваемая Дженни Крейг, может быть дорогой (хотя еда в продуктовых магазинах также приветствуется). План не учитывает людей с пищевой аллергией.
  • Комментарии : Основанный на надежных принципах похудания, основное внимание уделяется управлению весом без диких заявлений или обещаний. Предоставляет личную или онлайн-программу.

  NutriSystem (www.nutrisystem.com)

  • Характеристики : Выберите план и варианты питания на 28 дней (завтрак, обед, ужин и десерт на каждый день). Еда вам доставляется. Следуйте инструкциям по планированию питания при употреблении доставленных блюд и выбранных продуктов. Отслеживайте потерю веса и получите доступ к консультантам и обучающим инструментам в Интернете.
  • Сильные стороны : Нет необходимости в очках или подсчете калорий. Еда предварительно порционирована. Социальная поддержка, просвещение по вопросам питания и советы по упражнениям доступны в Интернете.
  • Слабые стороны : Доставка еды специфична для NutriSystem, что может быть дорогостоящим и не учит тому, как выбирать продукты вне программы. Сертифицированный диетолог не предоставляет консультации.
  • Комментарии : Предлагает гарантию возврата денег. Компания на базе центра была заменена только онлайн-вариантом.

  Анонимные поедатели (www.oa.org)

  • Характеристики : Групповые встречи.Программа из двенадцати шагов касается физических, духовных и эмоциональных аспектов переедания. Никаких «диет», взвешиваний или лекций о еде и весе. Основная цель — прекратить компульсивное переедание.
  • Сильные стороны : Рекомендуется проконсультироваться с квалифицированными специалистами, если они заинтересованы в получении информации о питании или обращаются за профессиональной консультацией. Обеспечьте хорошую опорную структуру.
  • Слабые стороны : Проблемы с перееданием присущи не всем.
  • Комментарии : Без комиссии, добровольные взносы.Единственное требование к членству — это желание прекратить компульсивное переедание. Также доступны онлайн-встречи.

  TOPS (разумный взлет) (www.tops.org)

  • Характеристики : Диета, основанная на стандартной диете из обычных продуктов. Групповые встречи для еженедельного взвешивания, обучения и поддержки. Группы организованы на месте, возможны вариации.
  • Сильные стороны : Рациональное питание. Подчеркивает медленную, устойчивую потерю веса. Поощряет дух товарищества за поддержку.
  • Комментарии : Взносы начисляются ежегодно. Менее коммерческий, чем Weight Watchers. Не продает продукты питания и не принимает рекламу от коммерческих компаний. Некоммерческие и некоммерческие. Также предлагается онлайн-членство.

  Весонаблюдатели (www.weightwatchers.com)

  • Характеристики : Групповые встречи для обучения и поддержки. Доступны индивидуальные консультации. Включает еду, поведение, социальную поддержку и упражнения.Упор на планирование питания. Калории не считаются ежедневно. Подходящий образ жизни и удобство имеют первостепенное значение. Для весонаблюдателей еда доступна, но не требуется. План баллов дает баллы еде на основе калорий, жиров и клетчатки. Каждый человек получает ежедневные баллы в зависимости от текущего веса. Планируйте оставаться в рамках дневного отвода.
  • Сильные стороны : Питательная сбалансированность. Подчеркивает медленную, устойчивую потерю веса. Учит поддерживать идеальный вес. Персональный ежедневный план упражнений. Никакой хорошей или плохой еды.Сосредоточьтесь на устойчивом и здоровом образе жизни.
  • Комментарии : пожизненное членство с поддержанием веса в пределах 2 фунтов от запланированного веса в течение шести недель. Имеет возможность проведения встреч или онлайн.

  Дополнительные ресурсы

  Для получения дополнительной информации о здоровом питании посетите веб-сайты:

  Список литературы

  Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC). Ожирение и лишний вес. Доступно по адресу http://www.cdc.gov/nchs/fastats/overwt.htm, последний доступ 10 мая 2013 г.

  Saper, RB, Eisenberg, DM, Phillips, RS. Общие диетические добавки для похудания . Am Fam Phys. 70: 1731-8, 2004.

  Университет Тафтса. Специальное приложение к письму Университета Тафтса о здоровье и питании. Октябрь 2007 г.

  Агентство США по контролю за продуктами и лекарствами. Информация о фенилпропаноламине (PPA) Страница . 2005. http://www.fda.gov/cder/drug/infopage/ppa/default.htm, по состоянию на 10 декабря 2008 г.

  Агентство США по контролю за продуктами и лекарствами. Продажа добавок, содержащих алкалоиды эфедрина (эфедра), запрещена . 2007. http://www.fda.gov/oc/initiatives/ephedra/feb February2004/, по состоянию на 10 декабря 2008 г.

  ^* Л. Беллоуз, специалист по продовольствию и питанию Университета штата Колорадо и доцент; Р. Мур, аспирант. 12/98. Пересмотрено 13.10.