Сколько в отварной картошке ккал: Сколько калорий в вареной картошке, польза и противопоказания употребления вареной картошки

Сколько калорий в картошке (в одной, в 100 г)

Добрый день, сегодня мы расскажем сколько калорий в картошке. Эта очень нужная информация, для тех людей которые заботятся о своем здоровье.  Фигурой и здоровым телом может похвастаться не каждый, но самое важное это правильное питание. Картошка самый популярный овощ, который попадает к нам на стол зимой и летом. Из картошки производят картофельный крахмал и готовят многочисленные блюда. Например, блюда из вареной, жареной, запеченной и замороженной картошки, в разных вариациях,  этот продукт сосчитаться буквально с любой едой. Картошка  в супе, варениках, пирожках — это очень вкусно! Также картошку очень вкусно кушать с яйцом, мясом, курицей, капустой, грибами, говядиной и рыбой.  Из картошки делают пюре, картошку фри, жареную картошку на масле и запекают молодую картошку в духовке или ее варят. Мне больше всего нравится в молодой вареной картошке, вкус лета. Даже если, картошку варить просто на воде с солью, это тоже будет вкусно.

Сколько калорий в картошке?

Картофель в мундире = 77 кКал

Отварной картофель или вареный = 80 кКал

Вареный картофель со сливочным маслом = 127 кКал

Вареный картофель с растительным маслом = 124 кКал

Сколько калорий в жареной картошке?

В жареной картошке (на растительном масле) = 203,8 кКал

В жареной картошке (на свином сале) = 212 кКал

Сколько калорий в фри картошке?

Картофель фри = 350 кКал

Калорийность картошки (таблица)

Название блюдаКалорийность (ккал)
Картофель вареный без кожуры
80 кКал
Картофель отварной в мундире
77 кКал
Картофель отварной (молодой) без кожуры
66 кКал
Пюре с молоком и сливочным маслом133 кКал
Жареный на сале212 кКал
Картофель фри350 кКал
Картофель жареный на растительном масле
204 кКал
Картофель запеченный без кожуры
77 кКал
Вареники с картошкой148 кКал

Сколько калорий в картошке из макдональдса?

маленькая порция картошки фри = 240 кКал

средняя порция картошки фри = 340 кКал

средняя порция картошки фри = 445 кКал

Химический состав картофеля

Полезные свойства картофеля обусловлены его химическим составом. В нем содержатся:

  • витамины группы В (1, 2,3,4,5,6,9), E, К,РР, Д, C;
  • минералы: Са, Fe, Mg, Р, Са, Na, Zn, Cu, Mn, Se;
  • органические кислоты: яблочная, кофейная, лимонная, хлорогеновая;
  • вода;
  • зола;
  • сахара;
  • крахмал.

Гликемический индекс картофеля
  • Картофель в мундире — 65
  • Отварной картофель — 70
  • Картофельное пюре — 80
  • Жареный картофель — 95
  • Картофель фри — 95

Спасибо что прочитали статью до конца, теперь мы знаем сколько калорий в картошке. Надеемся что наша статья про калорийность картошки, понравилась. Возможно вам будет интересно почитать нашу статью сколько жарить картошку на сковороде по времени? Развивайте наш проект (веб сайт) вместе с нами, делитесь ссылкой на статью в социальных сетях. У нас очень много полезной информации, мы будем очень рады, если Вы добавите наш сайт в закладки веб-браузера!

Читайте также:

Картошка в духовке

Картофель: польза или вред для человека

Сколько варить картошку?

Сколько в ведре картошки

Сохранить в социальных сетях:

варенной, жареной, фри и картофеле в мундире?

Картофель — многолетнее травянистое клубневое растение семейства Пасленовые, завезенное из Нидерландов Петром Первым в восемнадцатом веке, выращиваемое практически в каждом регионе страны как на частных огородах, так и фермерскими хозяйствами. Цветы ядовиты. Съедобны исключительно клубни. Их отличные вкусовые качества и вариативность приготавливаемых блюд полюбились многим.

В картофеле заключены ценные для организма вещества. Концентрация крахмала в 100 граммах продукта доходит до 20, а белка — до 2 граммов. Картофельный белок содержит абсолютно все присущие растениям аминокислоты. Небольшая концентрация витамина C компенсируется частым употреблением овоща в пищу.

Содержание большого количества калия делает картофель полезным для сердечной мышцы. Кроме того, овощ демонстрирует хорошие мочегонные свойства. Розоватая кожура клубня имеет в своем составе туберозин. Это особое вещество противостоит туберкулезной палочке.

Сложно найти того, кто не любит отведать картофеля. Однако, учитывая то, что желающие похудеть или поддерживать себя в форме, постоянно подсчитывают калораж своего суточного рациона, вопрос о калорийности этого овоща актуален для многих. Особенно, принимая во внимание факт того, что способ приготовления разительно меняет энергетическую ценность картошки.

Картофель — польза и вред. Описание, калорийность и характеристика картофеля


Watch this video on YouTube

Калорийность вареного картофеля

Любая отварная пища всегда полезнее жареной. Варка не приводит к образованию в продуктах большой концентрации вредных для организма веществ. Картофель не только не становится вредной пищей, но и сохраняется калорийность, близкую к натуральной, то есть на уровне от 70 и до 80 килокалорий.

В процессе приготовления энергетическая ценность, безусловно, снижается, но лишь на небольшое значение. Чтобы организм получал необходимое количество фосфора, углеводов, калия, в день достаточно съедать по 300 г вареной картошки.

Сколько калорий содержится во фри?

Обжаренные в обильном количестве растительного масла кусочки картофеля невероятно популярны в сетях фастфуда и являются коронным блюдом Макдональдса. Особый способ приготовления хрустящей картошки увеличивает калорийность овоща в разы. На 100 грамм фри приходится порядка 400 ккал. Это покрывает четвертую часть необходимого человеку суточного калоража.

Сколько калорий в картошке жареной

В разы больше, нежели у вареной, приближается по количеству к фри. В 100 граммах жареного картофеля заключено 327 ккал. Дополнительное количество энергетической ценности корнеплод приобретает за счет жарки. Следовательно, чем большее количество масла добавляют при готовке, тем и выше калорийность.

Калорийность картофеля в мундирах

Неочищенный от собственной кожуры корнеплод, сваренный в воде, готовится быстрее всего. Картошку моют и опускают в кастрюлю, наполненную водой. Калорийность такого блюда при этом не превышает 74 ккал на каждые 100 грамм продукта.

Такой показатель энергетической ценности является по-настоящему низким, поэтому картошку в мундирах можно есть и даже во время диеты. Наряду с малым количеством калорий, у блюда есть и другие преимущества. Оно богато магнием и калием.

Наиболее полезной для приготовления картофеля в мундирах являются молодые клубни. В наружном слое этих корнеплодов сконцентрировано большое количество микроэлементов, которые важны для здоровья человека.

Ценность картофеля напрямую зависит от продолжительности срока хранения. Чем больше времени проходит с момента сбора урожая, тем большее количество вредных веществ накапливается в верхнем слое. Есть такие корнеплоды неочищенными не рекомендуется.

Картошка при похудении. Как есть картошку и не поправляться?


Watch this video on YouTube

Вареный картофель (без кожуры) — калорийность продукта на 100 грамм – Иториум

Пищевая ценность

Калорийность 86
Белки 1.7г
Жиры 0.1г
Насыщеные жиры 0г
Углеводы 20г
Сахар 0.
Клетчатка 1.8г
Соль 5мг
Показать нутриенты
витамин С 8.2мг
кальций 1мг
железо 2мг
витамин B1 6.5мг
витамин B6 13.5мг
витамин B5 10.2мг
фосфор 5мг
магний 5мг
марганец 7мг
медь 16мкг
калий 13мг
Плюсы
  • много витамина С
  • много железа
  • много витамина B
  • много витамина B6
  • много витамина B5
  • много магния
  • много марганца
  • много меди
  • много калия
Всем знакомый картофель относится к клубненосным растениям семейства Пасленовых.
В пищу употребляют только съедобные клубни, плоды этого растения, созревающие на кустах – ядовиты, так как содержат в себе вещество соланин. Родиной картофеля считается Южная Америка и считается, что Россию картошку завез Петр Первый в середине семнадцатого века. С тех пор картофель стал одним из самых популярных и любимых многими овощей.
Картофель калорийность которого напрямую связана с его способностью хорошо насыщать даже в небольших количествах, настолько просто готовится и легко усваивается, что этот овощ стал важным компонентом сытных блюд русской кухни и детского питания.

Сколько калорий в картофеле? Ответ на этот вопрос, конечно же, зависит от способа приготовления этих вкусных клубней. Например, в ста граммах жареного картофеля содержится до 280-320 килокалорий, и здесь все будет зависеть от количества масла, используемого при жарке.

Вареный картофель калорийность которого достигает 75-80 Ккал на сто грамм продукта, сохраняет в себе намного больше витаминов и микроэлементов по сравнению со своим жареным собратом.
А вот тушеная картошка калорийность которой будет рассчитываться исходя из калорийности дополнительных продуктов блюда, в среднем содержит в себе до 250 калорий на сто грамм готового продукта. Безусловно, самой вкусной и полезной будет картошка, которая запечена на углях — в ней содержится до 136 калорий на сто грамм, если кушать ее прямо с кожурой и лишь 77 калорий при употреблении в пищу без кожуры. При этом основные ценные вещества, которыми знаменит картофель, располагаются именно в кожуре или под ней — это витамин С, калий и фосфор. И чем свежее картошка, тем больше этих нутриентов сохраняется в овоще.

Одним из основных компонентов картофеля является крахмал, который может благоприятно воздействовать на уровень холестерина в крови.
Картофельный сок, в свою очередь, знаменит способностью восстанавливать слизистую желудка и заживлять язвочки, благодаря своему ощелачивающему действию на организм.
Вареная картошка способна помочь справится с заболеваниями верхних дыхательных путей в виде ингаляций и грелок.

Категории Продуктов, в которых есть “Вареный картофель (без кожуры)”:

Сколько калорий в вареной картошке, пищевая ценность, полезные свойства картофеля

Не все знают, сколько калорий в вареной картошке, хотя употребляем мы ее практически каждый день. Какова пищевая ценность этого продукта, в чем его польза, а когда он может причинить вред?

Содержание материала:

Химический состав и пищевая ценность

Обычно блюда из вареного картофеля подают вместе с маслом и зеленью. Картофель может быть приготовлен в мундире, быть молодым, отваренным целиком в очищенном виде.

В картофеле, отваренном обычным способом в чуть подсоленной воде, содержатся 2 г белков, 0,4 г жиров и 16,7 г углеводов (на 100 г продукта).

В молодой же картошке на 100 грамм продукта содержится уже 2,3 г белков, 0,66 г жиров и 13 г углеводов. Вареный в мундире картофель более питательный и содержит 2,36 г белка, 0,2 г жиров и 15,4 г углеводов.

Пюре картофельное с маслом будет содержать на 100 грамм продукта 2 г белка, 4 г жира и 15 г углеводов.

Сколько калорий в вареной картошке

Калорийность вареной картошки отличается от способа приготовления корнеплода. Многие полагают, что отварной картофель – это очень калорийно, потому что сытно. На самом деле просто отваренный корнеплод содержит всего лишь 85 ккал на 100 г.

Сколько ккал в вареной картошке в мундирах? Калорийность этого блюда тоже достаточно низкая – всего лишь 90 ккал. Молодой отварной картофель без кожуры содержит и того меньше килокалорий – всего лишь 65.

Содержание витаминов, микроэлементов

Содержание витаминов и микроэлементов в клубнях культуры изучено уже давно. В этот продукт входят многие элементы химической таблицы.

Особенно ценен картофель высоким содержанием витаминов группы В. Присутствует в продукте также витамины С и Н. Причем аскорбиновой кислоты в картофеле намного больше, чем во многих фруктах.

Содержится в корнеплодах и большое количество таких ценных и невероятно полезных веществ, как фолиевая кислота и ряд других аминокислот. Много в картофеле и минералов, таких как калий, магний, фосфор и многих других. Присутствуют в клубнях и хром, ванадий, йод, и кремний. И, конечно же, в картофеле очень много крахмала.

Полезные свойства для организма

Благодаря богатому содержанию полезных веществ картофель можно назвать даже целебным. Его рекомендуют для стимуляции мозговой деятельности. Этот корнеплод обладает способностью понижать показатели холестерина. Вареный картофель показан при многих болезнях ЖКТ, так как он совершенно не раздражает слизистые оболочки.

При нарушениях в обмене веществ продукт оказывает лечебное действие, так как нейтрализует агрессивное действие кислот. Огромное количество микроэлементов в составе картошки оказывает укрепляющее действие на иммунитет и предотвращает развитие заболеваний почек.

В клубнях содержится значительное количество калия, способствующего очищению организма от шлаков и укреплению сердечной мышцы. Калий выводит соли и лишнюю жидкость.

Очень часто картофель включают в меню оздоровительных диет благодаря высокому содержанию калия. Картошку советуют варить при гипертонии, атеросклерозе и некоторых патологиях сердца. В то же время данный продукт рекомендован при язве. Картошка нормализует кислотность и полезна ЖКТ.

Блюда из отварных клубней способствуют укреплению скелета. Витамин С в составе корнеплодов является мощным антиоксидантом, препятствующем окислению клеток. Витамины группы B играют важную роль в переработке в организме белков и в процессах жировых обменов.

Грубые пищевые волокна предотвращают закупорку артерий и выводят холестерин, очищают кишечник. За счет хорошей усвояемости и отменных вкусовых качеств картофель включают повсеместно в детское меню. Его рекомендуют давать малышам, включают в меню диетических столов при недугах почек.

Противопоказания к употреблению

Хотя польза картофеля огромна, имеет этот корнеплод и свои противопоказания, а может иногда даже принести вред.

  1. Нельзя ни в коем случае использовать в пищу ботву культуры, так как в ней содержится опасный алкалоид, вызывающий сильное отравление.
  2. Для приготовления непригодны позеленевшие и проросшие клубни, так как они становятся токсичными. После февраля в картофеле начинает скапливаться соланин – опасное соединение для здоровья.
  3. При приготовлении картошки при температуре выше 120 градусов в ней начинается процесс трансформации аспарагина и акриламид – канцероген. Именно поэтому предпочтительна варка картошки.

Не стоит много употреблять блюд из картофеля людям, склонным к избыточному весу. При ожирении картошка строго противопоказана. Людям, страдающим сахарным диабетом, к картофелю следует относиться с осторожностью.

Пищевая ценность картофеля настолько велика, что его в народе называют «вторым хлебом». Эту культуру выращивают практически на каждом участке, и мы не представляем свое питание без вкусной и питательной картошки, из которой можно приготовить множество сытных и недорогих, а главное полезных блюд.

Сколько ккал в отварной картошке 100 грамм. Сколько калорий в картошке жареной

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав
«» .

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78 кКал 1684 кКал 4.6% 5.9% 1696 г
Белки 2.86 г 76 г 3.8% 4.9% 75 г
Жиры 0.1 г 60 г 0.2% 0.3% 50 г
Углеводы 17.2 г 211 г 8. 2% 10.5% 210 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 21.2% 20 г
Вода 77.8 г 2400 г 3.2% 4.1% 2431 г
Зола 2.04 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.7% 2 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.6% 2 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 9.2% 5 г
Витамин В6, пиридоксин 0.239 мг 2 мг 12% 15.4% 2 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 3.2% 400 г
Витамин C, аскорбиновая 5.2 мг 90 мг 5.8% 7.4% 90 г
Витамин РР, НЭ 1.222 мг 20 мг 6.1% 7.8% 20 г
Макроэлементы
Калий, K 407 мг 2500 мг 16.3% 20.9% 2497 г
Кальций, Ca 45 мг 1000 мг 4.5% 5.8% 1000 г
Магний, Mg 30 мг 400 мг 7.5% 9.6% 400 г
Натрий, Na 250 мг 1300 мг 19.2% 24.6% 1302 г
Фосфор, Ph 54 мг 800 мг 6.8% 8.7% 794 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6. 07 мг 18 мг 33.7% 43.2% 18 г
Марганец, Mn 1.338 мг 2 мг 66.9% 85.8% 2 г
Медь, Cu 878 мкг 1000 мкг 87.8% 112.6% 1000 г
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 60 г
Цинк, Zn 0.44 мг 12 мг 3.7% 4.7% 12 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.4% 1 г
Омега-6 жирные кислоты 0.032 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.9% 5 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.026 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 18.8 до 48.8 г
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0. 043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5% 11 г
18:2 Линолевая 0.032 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~

Энергетическая ценность Картофель в мундире, вареный, кожура с солью составляет 78 кКал.

  • skin = 34 гр (26.5 кКал)

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион» .
Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Калькулятор продукта

Пищевая ценность

Размер порции (г)

БАЛАНС НУТРИЕНТОВ

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Картофель в мундире, вареный, кожура с солью богат такими витаминами и минералами, как: пищевыми волокнами — 16,5 %, витамином B6 — 12 %, калием — 16,3 %, натрием — 19,2 %, железом — 33,7 %, марганцем — 66,9 %, медью — 87,8 %

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Натрий — основной внеклеточный ион, принимающий участие в переносе воды, глюкозы крови, генерации и передаче электрических нервных сигналов, мышечном сокращении. Недостаток натрия выражается такими симптомами, как: общая слабость, апатия, головные боли, гипотония, мышечные подергивания.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • калорийность 78 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Картофель в мундире, вареный, кожура с солью, калории, нутриенты, полезные свойства Картофель в мундире, вареный, кожура с солью

Когда женщины поправляются, они часто грешат на картофель. Во-первых, это второй хлеб (картошку мы едим если не каждый день, то куда чаще других овощей), во-вторых, о нём ходит дурная слава. Говорят, картофель калорийный и вредный. С этим сложно и соглашаться, и спорить. Поэтому давайте узнаем конкретно о картофеле в мундире – одном из самых безопасных блюд.

Картофель в мундире – запекать или варить? Что калорийнее?

Начнём с того, что картофель в мундире можно готовить по-разному: можно варить, запекать, жарить и даже готовить в пароварке. От того, какой способ вы выбрали, зависит калорийность готового блюда. Для примера возьмём запечённый картофель в мундире (500 г). Добавим к нему 100 г растительного масла и 100 г репчатого лука, столовую ложку соли и щепотку чёрного перца. И посчитаем:

Перец во внимание не берём, потому что вес блюда практически не изменится, а его калорийность, как и соли, равна нулю.

По стандартной схеме делим общую калорийность на общий вес:

1308,78 ккал/725 г = 1,81 ккал/г

И узнаём калорийность 100 г продукта, помножив 1,81 ккал/г на 100 г:

1,81 ккал/г * 100 г = 181 ккал.

Выходит, что 100 г запечённого картофеля в мундире содержит 181 ккал. Чтобы узнать точную калорийность, взвесьте готовое блюдо и после этого произведите те же расчёты с новым весом. Калорийность чуть-чуть повысится, но не значительно.

Всё дело в компонентах рецепта

А теперь уберите из этого списка лук и растительное масло (калорийность которого самая высокая) и вы получите энергетическую ценность отварного картофеля в мундире. Вес его не изменится, а вот небольшая часть калорий уйдёт в бульон.

Принято считать, что калорийность картофеля в мундире колеблется от 66 до 75 ккал на 100 г продукта. Это достаточно небольшой показатель. И сточит учесть, что именно кожура сохраняет в себе огромную часто полезных свойств картофеля, витаминов, микроэлементов. К примеру, именно в запечённом виде больше всего содержится витамина С в картошке. А калий, которого 570 мг, прячется всегда в кожуре.

Важно помнить! Максимум полезных веществ находится в молодом картофеле. В дальнейшем даже при правильном хранении часть полезных веществ уходит. Поэтому чем старше картошка, тем меньше в ней сохраняется витаминов и минералов. Кроме всего прочего, в молодом картофеле меньше крахмала. А крахмал больше всего пугает и диетологов, и худеющих, ведь он моментально превращается в быстрые углеводы, а те в свою очередь – в жир.

Это значит, что даже низкокалорийная картошка может отложиться на боках и животе. Поэтому перед приготовлением блюда, постарайтесь максимально вымыть крахмал. И не добавлять к картофелю жирных ингредиентов, таких как сливочное масло, майонез, жирную сметану и т.д.

Картофель в мундире часто любят запекать с кусочками сала или беконом. Калорийность этих продуктов равна:

  • Бекон копчёно-запеченный – 310 ккал на 100 г продукта;
  • Сало свиное – 781,79 ккал на 100 г продукта;
  • Сало копчёное – 770 ккал на 100 г продукта.

Не сложно посчитать, как увеличится общая калорийность блюда, если добавить хотя бы 100 г бекона или сала. Если общий вес станет больше лишь на 100 г, то калорийность почти на 800 ккал. А это аж в 8 раз больше. А если добавить в картофель не 100 г, а 200 или даже 300 г бекона? Тогда вы получите очень сытное, калорийное и не совсем полезное блюдо, поскольку животные жиры – одни из самых опасных.

Когда заходит речь о составлении рациона худеющего человека, первым делом приходится высчитывать энергетическая ценность продуктов и их гликемический индекс. И на этом этапе можно услышать настоятельную рекомендацию диетологов не употреблять картошку, или хотя бы делать это как можно реже. Почему так происходит, сколько же калорий в отварном картофеле, который попадает в будничное меню чаще всего?

Сколько калорий в вареной картошке?

Этому продукту уже не одна сотня лет — в России он начал появляться на обеденном столе еще в 18-м веке, однако выращивать его начали более 10 веков назад. Важность картофеля не отрицалась ни тогда, ни сейчас: благодаря своему химическому составу, который частично варьируется в зависимости от почвы, на которой выращиваются клубни, он является самым питательным представителем овощной группы. А по своей стоимости — еще и одним из самых доступных, что и делает его крайне популярным в большинстве стран.

Картошку употребляют только после термической обработки, т.к. сырой продукт содержит соланин, являющийся ядом для человеческого организма. Её жарят, тушат, запекают, готовят на пару, на гриле, на огне, но чаще всего её все же отваривают, поэтому большую часть людей, заботящихся о фигуре, интересует преимущественно калорийность отварной картошки. Безусловно, этот показатель будет зависеть от того, как именно (или, если говорить точнее, с чем) она была приготовлена. Итак:

  • Калорийность отварного картофеля на 100 грамм составит 80 кКал, если продукт находится в чистой или подсоленной воде.
  • Если Вы приготовили картошку в мундире, ее калорийность составит 74-75 кКал на те же 100 г.
  • Молодой картофель показывает самые рекордные цифры — всего 68 кКал на 100 г после варки.
  • Сладкий картофель (батат) легче обычного — в вареном виде он «весит» всего 61 кКал.
  • Что касается вареного картофеля, который позже был превращен в пюре, то здесь нужно учесть добавление компонентов, придающих блюду более нежную структуру. Чаще всего в их роли выступают сливочное масло и молоко, поэтому нужно добавить соответственно калорийность каждого из этих продуктов к калорийности обычного вареного картофеля.

В случае, когда хозяйка ничего не добавляет в воду, показатель энергетической ценности готового продукта почти не отличается от цифр, которые имеет сырой: возможно падение на 4-5 единиц, но не более. Таким образом, если Вы не хотите высчитывать слишком скрупулезно, запомните, что калорийность отварной картошки без добавок будет колебаться в коридоре от 70 до 80 кКал.

Навредит ли картофель фигуре?


Поскольку интерес к энергетической ценности этого продукта у большинства людей возникает с позиции похудения, стоит поговорить о том, как именно эти пресловутые 70-80 кКал влияют на жировые отложения и в целом на вес.

  • Причина, по которой диетологи советуют не злоупотреблять картошкой — не калорийность, а высокая доля крахмала (почти 30%) в химическом составе клубней.

Кроме того, здесь содержатся и сахара (глюкоза, фруктоза, сахароза, немного мальтозы), которые при длительном хранении накапливаются. Крахмал же, напротив, разрушается. Соответственно, калорийность молодого картофеля меньше, чем старого.

  • В 100 г вареного картофеля можно обнаружить 16,7 г углеводов, а также 2 г белков. Жиров здесь почти нет — всего 0,4 г.

Картофель – самый популярный продукт на нашем столе. Его употребляют в варёном, печёном, жареном виде, используют для пирожков, борщей и супов. Применяют как гарнир, или как самостоятельное блюдо. Используют в диетическом меню, ведь калорийность вареной картошки самая низкая, в отличие от высококалорийного деликатеса – картошки-фри.

Если взять за образец калорийность сырого картофеля – 77 ккал на 100 г, то наиболее близок к ней показатель количества калорий в вареной картошке – 75-80 ккал на 100 г. Причём данный корнеплод, сваренный в мундире, при содержании в себе стольких же калорий, гораздо полезнее, так как сохраняет все витамины и минеральные вещества, разрушающиеся при обычной варке.

Печёная картошка тоже некалорийна, 135 ккал на 100 г – это очень низкий показатель. Запекать ее можно как на даче, в костре, так и в обычной духовке. Такая низкая калорийность достигается, прежде всего, за счёт отсутствия в этих рецептах масла – сливочного или растительного.

Самая низкая калорийность из картофельных блюд, содержащих масло, это картошка тушёная. За счёт низкого содержания масла, данный показатель не превышает 250 ккал на 100 г. Разумеется, если речь не идёт о картошке, тушённой с мясом.

Любимая многими жареная картошка имеет уже 280 – 320 ккал на 100 г, в зависимости от жира или масла, на котором она жарится. Самая калорийная – жаренная на сале, а меньше всего калорий содержит рафинированное оливковое масло. В любом случае – лучше не пережаривать картошку. Если вы обжарите её на небольшом количестве масла, добавьте чуть-чуть воды, и потушите, накрыв крышкой. И калорий меньше, и полезней.

Наиболее калорийная, наименее полезная, и, увы, самая вкусная – это картошка-фри. Ломтики такой картошки прожариваются в большом количестве масла или жира до хрустящей золотистой корочки. Тут уже о низких калориях не может быть и речи! Такое блюдо содержит до 400 ккал на 100 г.

Всё же, если у вас есть избыточный вес, либо вы просто следите за фигурой или соблюдаете диету, лучше ограничиться низкокалорийными рецептами, а именно картошкой варёной, печёной, тушёной. Ведь калорийность вареной картошки – самая низкая, а если захочется разнообразить её вкус, можно сделать пюре, запеканку, картофельные биточки и т.д.

Жареную, и тем более, картошку-фри, придётся исключить из рациона. Эти блюда могут позволить себе только молодые и здоровые люди, да и то, скорее не как правило, а в виде приятного исключения.

Адрес заметки:

Коментарий, отзыв № 1

Обычный, сырой картофель содержит 77 ккал на 100 г. Если готовить его без масла или жира, то такое же количество ккал в картошке будет, если её просто отварить, чищенную или в мундире. До 135 ккал на 100 г содержит картошка печёная. Этот показатель почти не зависит от того, печёте вы картошку на костре или в духовке. С небольшим количеством масла готовится картошка тушёная. Если вы готовите это блюдо в духовке, употребляйте небольшое количество масла. Также уменьшить количество ккал в картошке можно за счёт очищения её от кожуры. Обычная тушёная картошка содержит 250 ккал на 100 г. Жареная картошка может содержать 280 – 320 ккал на 100 г. Это зависит от того, на каком жире она жарится. Меньше всего калорий в оливковом масле, больше всего – в сале. Самая калорийная – это картошка-фри. Она может содержать до 400 ккал на 100 г.

Коментарий, отзыв № 2

У него самая низкая калорийность. Всего 75-80 калорий в отварном картофеле на 100 г. Это блюдо является также самым простым в приготовлении. Картофель просто чистится, разрезается на части и помещается в кастрюлю с холодной водой. Варить картофель следует в подсоленной воде, не на самом сильном огне. Картофель готов тогда, когда при несильном нажатии вилкой на ломтики в кастрюле, они легко разламываются. Тогда нужно слить бульон и подавать его на стол. Меньше всего калорий в отварном картофеле будет содержаться в том случае, если употреблять его без масла, возможно с зеленью или чесноком. Добавление любого масла или подливы ведёт к значительному увеличению калорий. Поэтому, если вы на диете, лучше добавить в воду для варки какой-нибудь приправы, ароматных кореньев, лаврового листа. Это значительно улучшит вкус готового блюда, не увеличивая числа калорий.

Коментарий, отзыв № 3

Самое любимое картофельное блюдо в народе – это жареная картошка. Её готовят и для повседневного стола и для праздничного застолья. Правда, 280–320 ккал в картошке жаренной – это довольно много, но зачастую из-за приятного вкуса на это закрывают глаза. Жарят картошку и на сале, и на смальце, что значительно улучшает её вкус, зато сильно поднимает количество ккал в картошке, жареной на животных жирах. Конечно, пожарить её можно, используя обычное растительное масло, лучше всего – рафинированное оливковое. Сковородку с маслом нужно хорошо раскалить, а картошку перед жаркой просушить салфеткой. Солить жареную картошку следует перед самой готовностью. Хорошо использовать небольшое количество масла, картошку не дожаривать до готовности, а потушить в конце с водой или в духовке под крышкой.

Старый картофель в конце зимы теряет почти все свои ценные свойства. Содержание только витамина С уменьшается в нём на треть. Клубни становятся дряблыми, прорастают глазками, что ещё больше увеличивает бесполезность старого картофеля. Весной нужно употреблять в пищу молодой картофель. Он вкуснее, полезнее, да и калорий в молодой картошке меньше, чем в старой. Обычно молодую картошку едят в отварном виде, с зеленью и, очень часто, со сливочным маслом. Кожура на таких клубнях представляет собой тоненькую плёнку, которая легко соскребается ножом с картошки, погружённой в холодную воду. Обычно её варят целиком, не разрезая. Если клубни старой картошки содержат около 77 ккал на 100 г, то калорий в молодой картошке гораздо меньше – около 61 ккал на 100 г.

Коментарий, отзыв № 7

Картофель – один из самых калорийных овощей, так как в нём велико содержание крахмала. Калорий в картофеле гораздо больше, чем во многих других овощах: в два раза больше, чем в моркови и в три раза больше, чем в капусте или кабачках. Поэтому в овощных диетических блюдах, содержание таких корнеплодов всегда меньше, чем других овощей. Содержание калорий в картофеле находится на уровне морепродуктов, нежирной рыбы типа судака или такого калорийного фрукта, как банан. В нём содержится огромное количество микроэлементов, витаминов, почти полный набор полезных аминокислот. Картофельный белок сравним по составу и пользе с животным белком, содержащимся в яйцах и молоке. Картофель незаменим как для обычного питания, так и для лечебно-диетического.

Коментарий, отзыв № 8

Варёная картошка – блюдо, безусловно, полезное и малокалорийное, но зачастую – порядком надоевшее. Для разнообразия можно приготовить полезное и вкусное блюдо с небольшой калорийностью — пюре картофельное на молоке. Нужно отварить картофель, как обычно, очистив его и разрезав. Затем слить воду, оставив совсем чуть-чуть, и добавить тёплое молоко. Тщательно растолочь, перемешать до полного исчезновения комков, до образования однородной массы. Можно также заправить его небольшим количеством сливочного масла. Калорийность пюре картофельного на молоке будет невелика – всего около 160 ккал на 100 г, даже с добавлением небольшого количества животных и растительных жиров. Без таких жиров организму тоже сложно полноценно функционировать.

Коментарий, отзыв № 9

Весьма вкусное и популярное блюдо — картошка тушенная в духовке вместе с мясом. Это блюдо зачастую готовят для праздничного стола – оно обладает отличными вкусовыми качествами, легко в приготовлении, да и калорийность тушеной картошки с мясом не так уж и велика. Если использовать нежирное мясо, можно уложиться в 105–110 ккал на 100 г, а если взять мясо курицы, то и вовсе в 80 ккал на 100 г. Картошку ставят в духовку вместе с мясом, овощами, небольшим количеством масла, специями и травами. По мере готовности поливают получившимся соком. Небольшая относительно калорийность тушеной картошки с мясом позволяет включать это блюдо в диетические меню.

Коментарий, отзыв № 10

Тушёная картошка с мясом – весьма популярное блюдо в нашей традиционной кухне. Особенно, если готовить его с фантазией. А если взять нежирное мясо, то и калорий в тушеной картошке с мясом будет гораздо меньше. Например, свинина имеет среднюю калорийность – 316 ккал на 100 г. В сочетании с другими, менее калорийными продуктами, она даст среднюю калорийность готового блюда порядка 102 ккал на 100 г. Однако не обязательно брать свинину. Хорошая диетическая говядина или баранина дадут гораздо меньшую цифру – 90-95 ккал на 100 г. А если взять курицу или кролика, то калорий в тушеной картошке с мясом получится ещё меньше – порядка 78-85 ккал на 100 г. Нежирное мясо нужно поливать в процессе тушения горячей водой.


Адрес заметки: Ваш комментарий к статье: Правила комментирования:

Калорийность вареной картошки на 100 грамм 82 ккал. В 100-граммовой порции отварного картофеля:

  • 2 г белка;
  • 0,4 г жира;
  • 16,7 г углеводов.

Продукт насыщен витаминами группы В, А, Е, С, фолиевой кислотой, минералами магнием, калием, цинком, кальцием, фосфором, медью, натрием, молибденом, марганцем, селеном, фтором.

Калорийность вареной картошки в мундире на 100 грамм 79,6 ккал. В 100 г блюда содержится:

  • 2 г белка;
  • 0,4 г жира;
  • 18 г углеводов.

Рецепт приготовления отварного картофеля в мундире:

  • 1 кг картофеля хорошо вымыть;
  • залить картошку водой, добавить 2 г соли;
  • варить картофель в течение получаса.

Картошка в мундире имеет высокую полезность. В таком блюде много антиоксидантов, замедляющих процессы старения, предупреждающих развитие онкологии, обеспечивающих защиту стенок кровеносных сосудов от появления на них холестериновых бляшек.

Калорийность вареной молодой картошки на 100 грамм

Калорийность вареной молодой картошки на 100 грамм 61,4 ккал. В 100 г такого продукта:

  • 2,41 г белка;
  • 0,39 г жира;
  • 12,5 г углеводов.

Молодой картофель насыщен калием, который нормализует водный баланс в организме. Данный продукт рекомендуется включать в рацион питания для профилактики отеков, болезней ЖКТ, кожи. Сок картофеля используют для приготовления компрессов при лечении порезов и ожогов.

Калорийность вареной картошки с маслом на 100 грамм

Калорийность вареной картошки с маслом на 100 грамм 128 ккал. В 100-граммовой порции:

  • 1,93 г белка;
  • 6,91 г жира;
  • 14,1 г углеводов.

Для приготовления отварного картофеля с маслом необходимо:

  • вскипятить 1 л воды;
  • положить в воду 1 кг хорошо помытого картофеля;
  • варить картошку, пока она не станет мягкой;
  • вареный картофель почистить от кожуры;
  • добавить в картошку 80 г сливочного масла и зелень по вкусу.

Следует отметить, что блюдо с маслом имеет достаточно высокую жирность, поэтому исключается из рациона питания при обострении болезней желудка, кишечника, поджелудочной железы, печени, желчного пузыря.

Польза вареной картошки

Доказана следующая польза вареной картошки:

  • продукт насыщен калием, который выводит излишки жидкости из организма, обеспечивает питание мышечных тканей и сердечной мышцы;
  • благодаря выраженному мочегонному эффекту вареная картошка включается в рацион при многих болезнях почек и мочеполовой системы;
  • отварной картофель насыщен витамином С, который необходим для укрепления иммунитета;
  • витамин В6 картошки активизирует метаболизм;
  • при регулярном употреблении в пищу вареного картофеля обеспечивается защита клеточных мембран от воздействия токсических соединений, улучшается состояние волос и кожи;
  • витамины В картофеля необходимы для профилактики стрессов;
  • клетчатка картофеля способствует очистке кишечника от шлаков и токсинов, не оказывая при этом раздражающего действия;
  • в кожуре отварной картошки содержатся антиоксиданты, полезные для профилактики онкологии;
  • в народной медицине отварной овощ применяют для лечения болезней дыхательных путей, изжоги, гипертонии и геморроя.

Вред картошки

Вред картошки проявляется при индивидуальной непереносимости продукта, перееданиях картошкой и при употреблении некачественного овоща. Ни в коем случае не следует кушать зеленый картофель: в нем содержится провоцирующий серьезные отравления алкалоид соланин.

Очень опасен для здоровья испорченный картофель. В процессе гниения картошки выделяются газы тиолы, которые также могут стать причиной сильного отравления.

Недобросовестные производители используют при выращивании картошки пестициды. Такая обработка эффективно защищает от вредителей и сорняков, но, согласно многочисленным исследованиям, при попадании в организм увеличивает риск онкологии, развития заболеваний мочеполовой и эндокринной системы.

Калорийность Картофеля — Сколько калорий в картошке?

Картофель наш частый гость. А вы приглашаете в гости того, кого не знаете? Особенно, если не знаете о нем ничего… Знаете сколько калорий имеется в жареной картошке, в вареной, тушеной, печеной картошке фри? Смотрите далее…

Калорийность картошки фри на 100 грамм – 167 ккал.

Как правильно готовить картошечку фри дома.

Шаги приготовления:

  1. Почистите картошку.
  2. Каждую картофелинку высушите, используя полотенце.
  3. Каждый картофельный клубень нарежьте соломкой.
  4. Выливайте подсолнечное масло на сковородку или в казанчик (максимум – треть бутылочки, не более).
  5. Масло раскалите.
  6. В раскаленное масло опускайте картошечку (не очень большими «партиями»).
  7. Время от времени перемещайте картошку, если выбрали сковородку в качестве необходимой посудинки.
  8. Обжаривайте ее, не забывая, что картофельные «партии» должны быть небольшими.
  9. Когда картошечка станет золотистой – начинайте ее вынимать, используя, например, шумовочку.
  10. Перекладывайте ее на дуршлаг, чтобы излишки масла стекли.
  11. Очень сильно разогрейте масло, когда увидите, что картошка подрумянилась.
  12. Всю картошечку, которую вы подготовили, поместите в ёмкость с маслом.
  13. Прожаривайте ее снова, пока она не «обретет» темно – коричневый оттенок.
  14. Откидывайте ее в дуршлачок. Пусть масло стечет.
  15. Подавайте «блюдо» на стол.

Калорийность вареного картофеля на сто грамм – 80 ккал.

Как правильно варить картошечку.

Шаги приготовления:

  1. Очищайте от кожуры.
  2. Разрезайте ее на несколько частей.
  3. Промывайте в чистой воде.
  4. Возьмите кастрюльку (желательно – металлическую).
  5. Налейте чистую водичку в кастрюлю.
  6. Ставьте ее на плиту, наполненную водой.
  7. В воду добавляйте немножечко соли.
  8. Перемешайте соль.
  9. Картофель, который вы очистили, кидайте в воду.
  10. Доведите до состояния кипения.
  11. Чтобы картошка не прилипала к «кастрюльному» донышку, не забывайте периодически ее помешивать.
  12. Проведите проверку на готовность. Как это сделать? Берите любой ножик. Каждую картофелинку проткните ножиком, и понаблюдайте за дальнейшим «происходящим». Картошка готова, если легко разламывается под «давлением» ножа.
  13. Убирайте с плиты.
  14. Сливайте воду.
  15. Убирайте крышку, чтобы картошка остыла.

Сколько калорий содержится в печеной картошке?

  • В 100 граммах – 77 ккал. (если картошка запечена без кожуры).
  • 136 ккал. (если картошка запечена с кожурой).

Как правильно запекать картошечку с сельдью.

Пошаговое приготовление:

  1. В течение сорока минут вымачивайте в воде филе сельди.
  2. Мелко его нарежьте.
  3. Пассируйте лук.
  4. Добавляйте лук и сметану в филе сельди.
  5. Смешайте муку со сливочным маслом.
  6. Добавляйте бульончик.
  7. Проваривайте до состояния загустения.
  8. Сварите картофель.
  9. Нарежьте его кубиками.
  10. Поместите картофель на сковородку.
  11. Добавляйте селедку.
  12. Заливайте соусом картошку и селедочку.
  13. Посыпьте сыром тертым (сыр должен быть смешанным с молотыми сухарями).
  14. Немножко сбрызните маслом.
  15. «Настраивайте» духовочку на сто семьдесят градусов.
  16. Запекайте будущее блюдо в духовочке.
  17. Всю печеную картошку разложите по тарелочкам.
  18. Украсьте ее зеленью.

Какие составляющие для блюда нужны:

  1. Молотые сухарики – сколько угодно.
  2. Петрушковая зелень – сколько угодно.
  3. Укропная зелень – сколько угодно.
  4. Сметана – половина стакана.
  5. Картошка – восемьсот граммов.
  6. Мука – две столовые ложки.
  7. Соль – сколько угодно.
  8. Бульон мясной – пол-литра.
  9. Филе сельди – двести пятьдесят граммов.
  10. Сыр – двести граммов.
  11. Масло сливочное – пятьдесят граммов.
  12. Репчатый лук – две штуки.
  13. Специи – сколько угодно.

Калорийность жареной картошки на 100 грамм – от 280 до 320 ккал.

(Все зависит от того, сколько масла вы будете использовать для жарки).

Как правильно жарить картошку.

Шаги приготовления:

  1. Промойте картофелинки.
  2. Очистите от кожицы.
  3. Нарежьте.
  4. Нарезанную картошечку промойте.
  5. Залейте ее на час (холодной водой).
  6. Слейте воду.
  7. Просушите картофель.
  8. Нагрейте сковородку (сухую).
  9. Вливайте в сковородку то количество масла, которое по-вашему необходимо для жарки картофеля.
  10. Жарьте, пока он не начнет подрумяниваться.
  11. Переверните, чтобы не «обделять» и вторую его сторону.
  12. Пожарили? Выключайте плиту и снимайте с огня сковородку.
  13. Посыпайте картошку зеленью, солью и чесночком.

Если хотите картошечку зажаривать в духовке:

  1. Разогревайте до ста восьмидесяти градусов духовку.
  2. Смажьте противень маслом.
  3. На противень положите картошку.
  4. Поставьте в духовочку противень.
  5. Следите за тем, чтобы картошка «получила» золотистый оттенок и корочку хрустящую.

Калорийность тушеного картофеля в 100 граммах  250 (двести пятьдесят) ккал.

Как ее лучше тушить, чтобы вкуснее было, — спросите у своей фантазии.

Что говорят люди о картошке?

Магдалена: Картошечка – любимое мое блюдо. Готова кучу и море картошки скушать – не пожалею. И знаю, насколько калорийная она. Ем и ем!

Злата: Картошку фри покупала только в Макдональде. Сама ее делать я не рискую, потому что знаю, что так она у меня вкусно не получится, как где-то там. Жарить и варить картофель я и умею, и люблю.

Виктория: Люблю картоху жареную с лучком. И печеную, и тушеную люблю. Короче, вообще, люблю это блюдо в любом виде. Правда, часто ленюсь готовить, и прошу супруга, чтобы приготовил. Он умеет.

Вареный картофель. Калорийность и польза вареного картофеля



Свойства вареного картофеля

Пищевая ценность и состав | Витамины | Минеральные вещества

Сколько стоит вареный картофель ( средняя цена за 1 кг.)?

Москва и Московская обл.

50 р.

 

Думаем, у любой хозяйки есть свои проверенные временем «быстрые» рецепты на все случаи жизни. Ведь бывает, что за ограниченное количество времени нужно приготовить полноценный обед или ужин, чтобы вкусно, а главное сытно накормить гостей или своих близких. Если задать вопрос о том, какой гарнир придется по вкусу каждому и не займет много времени для приготовления, подавляющее большинство хозяек ответит, что это вареный картофель.

Отваривание — это один из самых простых, быстрых и не затратных способов приготовления картофеля. Причем именно в вареном виде проявляется вся вкусовая палитра картофеля. Наибольшей популярностью пользуется отварной молодой картофель, поданный со сливочным маслом, зеленью или с жаренным луком, а также мясными и колбасными изделиями. Отваривать картофель можно как в кожуре, так и без. Диетологи утверждают, а исследователи подтверждают данными научных исследований факт того, что польза вареного картофеля «в мундире» гораздо больше, чем предварительно очищенного продукта.

Кроме того, особые сладкие сорта картофеля, такие как ямс или батат следует варить только в кожуре. считается, что только при таком способе обработки сладкий картофель будет годен к употреблению в пищу. Ученые утверждают, что польза вареного картофеля в кожуре после термической обработки не изменяется в сравнении со свежим овощем. Напротив в очищенном картофеле остается всего половина содержащихся в первоначальном природном материале полезных соединений и витаминов.

Польза вареного картофеля

Химический состав варенного картофеля обогащен витаминами В, С, Е, а также К и PP. Кроме того в составе вареного картофеля содержится магний, медь, холин, цинк, селен, кальций и калий. Калорийность варенного картофеля находится на достаточно низком уровне и составляет всего 86 Ккал, которые приходятся на 100 грамм готового кулинарного изделия. Такой низкий уровень калорийности варенного картофеля, а также витаминно-минеральный состав продукта дают все основания для причисления продукта к списку диетических.

Варенный картофель — это универсальный продукт питания, который может служит как основным блудом, так и гарниром, а кроме того ингредиентом салатов, начинкой для выпечки или пирожков. Однако, для того, чтобы получить вкусный и полезный продукт нужно помнить некоторые правила, которые помогут приготовить отменный вареный картофель. Во-первых, картофель лучше варить на медленном огне, так овощ равномерно приготовиться. Во-вторых, молодой картофель опускают в кипящую воду, а старый — в холодную. Кроме того, не стоит переваривать картофель или варить продукт повторно.

Калорийность вареного картофеля 86 кКал

Энергетическая ценность вареного картофеля (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):

Белки: 1.71 г. (~7 кКал)
Жиры: 0. 1 г. (~1 кКал)
Углеводы: 18.21 г. (~73 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 8%|1%|85%

Рецепты с вареным картофелем



Пропорции продукта. Сколько грамм?

в 1 штуке 100 граммов

 

Пищевая ценность и состав вареного картофеля

НЖК — Насыщенные жирные кислоты

0.026 г

Моно- и дисахариды

0.85 г

Пищевые волокна

1.8 г

Витамины

Минеральные вещества

Аналоги и похожие продукты

Просмотров: 29101

калорий в вареном картофеле и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий Источник: Общий

Пищевая ценность

Размер порции 1 средний (диаметром от 2-1 / 4 до 3 дюймов, необработанный)

Сумма на порцию

калорий

211

% дневных значений *

Всего жиров

4.59 г

6%

Насыщенные жиры

0,877 г

4%

Транс Жир

Полиненасыщенные жиры

1,376 г

Мононенасыщенные жиры

2,08 г

Холестерин

0 мг

0%

Натрий

486 мг

21%

Всего углеводов

40. 02g

15%

Пищевые волокна

3,5 г

12%

Сахар

1,72 г

Белок

3,71 г

Витамин D

Кальций

10 мг

1%

Утюг

0,62 мг

3%

Калий

752 мг

16%

Витамин А

45 мкг

5%

Витамин C

25.8 мг

29%

11%

RDI *

(211 калорий)

Распределение калорий:

Углеводы (74%)

Жиры (19%)

Белки (7%)
* На основе РСНП в 2000 калорий
Фото
Сводка о питании:

калорий

211

жир

4.59 г

Углеводы

40,02 г

Белок

3,71 г

В 1 среднем вареном картофеле содержится 211 калорий, калорий.
Распределение калорий: 19% жира , 74% углеводов, 7% белка.
Общие размеры порции:
Родственные виды картофеля:
См. Также:


Другая недавно популярная еда:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету. Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

калорий в 100 г вареного картофеля и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий Источник: Общий

Пищевая ценность

Сумма на порцию

калорий

103

% дневных значений *

Всего жиров

2.24 г

3%

Насыщенные жиры

0,428 г

2%

Транс Жир

Полиненасыщенные жиры

0,671 г

Мононенасыщенные жиры

1,015 г

Холестерин

0 мг

0%

Натрий

237 мг

10%

Всего углеводов

19.52 г

7%

Пищевые волокна

1,7 г

6%

Сахар

0,84 г

Белок

1,81 г

Витамин D

Кальций

5 мг

0%

Утюг

0,3 мг

2%

Калий

367 мг

8%

Витамин А

22 мкг

2%

Витамин C

12. 6 мг

14%

5%

RDI *

(103 калории)

Распределение калорий:

Углеводы (74%)

Жиры (19%)

Белки (7%)
* На основе РСНП в 2000 калорий
Фото
Сводка о питании:

калорий

103

жир

2.24 г

Углеводы

19,52 г

Белок

1,81 г

В 100 граммах вареного картофеля 103 калорий, калорий.
Распределение калорий: 19% жира , 74% углеводов, 7% белка.
Другие распространенные размеры порции:
Родственные виды картофеля:
См. Также:


Другая недавно популярная еда:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

калорий из вареного картофеля

Получите полную информацию о пищевой ценности и другие распространенные размеры порции вареного картофеля (без кожуры), включая 1 унцию сырого, урожая и 1 консервированный картофель. Это картофель с низким содержанием крахмала, поэтому в вареном виде он лучше сохраняет форму, чем другой картофель. 5%. 8%. Нарежьте картофель ломтиками толщиной 1/4 дюйма и отложите. Белок 1,5 г. Вареный картофель для похудания Обычный картофель, сладкий или белый, обезжирен, низкокалорийен и богат питательными веществами; они являются хорошим дополнением к диете для похудания. Еда из бревен: жареный юконский золотой картофель. Предположительно 3,3 унции запеченного белого картофеля, примерно на порцию 1/2 чашки, содержат 94 калории, 2 грамма белка, 21 грамм углеводов и… 67.Всего углеводов 15,7 г. посмотреть все … Тесты Правильно ли ты кушаешь? Вареный картофель (1 средний) содержит 211 калорий. Смешайте картофель и воду в кастрюле среднего размера. 249: 1 средний = 151 г. Один из самых простых способов приготовить картофель — отварить. 76: 1 чашка, пюре = 328 г. Количество на порцию. Это часть нашей обширной базы данных, содержащей 40 000 продуктов, включая продукты из сотен популярных ресторанов и тысяч брендов. Картофель, вареный, приготовленный в кожуре, мякоти, без соли. Пищевая ценность и калории. Для достижения наилучших результатов обязательно включите опцию ПЕЧАТЬ ФОНОВЫХ ИЗОБРАЖЕНИЙ в следующих браузерах: — Firefox (Файл> Параметры страницы> Формат и параметры) — Internet Explorer 6/7 («Сервис»> «Свойства обозревателя»> «Дополнительно»> «Печать»). В Internet Explorer 7 вам нужно будет изменить настройку по умолчанию «Сжать по размеру».Пищевая ценность . Осталось 68 / 2,000 кал. Комплексный ресурс питания для картофеля, вареного с солью. Пищевая ценность 1 картофель среднего размера (156 г). Вареный картофель (100 грамм) содержит 103 калорий. Информация о питании. 131 калория. Пищевая ценность. 161 калория. Цель по калориям 1945 кал. % Калорий от дневной нормы * 0%. Время на подготовку: 5 мин. Калорийность: 19% жиров, 74% углеводов, 7% протеинов. Пищевые волокна 1,6 г Всего сахара 0,7 г. Осталось 55/2000 кал. Это питание. Время приготовления: 20 мин. Калорийность: 1% жиров, 91% углеводов, 8% протеинов. Информация о питании. Пищевая ценность. Бревна: только запеченная картофельная мякоть. Вареный картофель (1 средний) содержит 211 калорий. Больше идей для гарнира. 0%. Рецепт отварного картофеля. 5-звездочные значения: 29 4-звездочные значения: 4 … Калорийность: 235,9% Дневная норма * белок: 4,5 г 9%. Холестерин 300г — / осталось 300г. 68 Cal. В 1 чашке нарезанного кубиками (5,3 унции) картофеля, сырого, мяса и кожи содержится 115 калорий. Жиры 67г — / осталось 67г. 0,5 стакана. Ежедневные цели. Обжарьте лук и бекон в большой сковороде, пока бекон не станет мягким. : 2 яблока; 1.5 стаканов кока-колы (стакан 220 мл) 1 ломтик сыра; 1 ломтик хлеба; 1 стакан молока; 6,5 кубика сахара; Чтобы сжечь такое количество калорий, вам нужно будет кататься на велосипеде не менее 18 минут, плавать около 15 минут или бегать 13 минут. Фитнес-цели: здоровье сердца. Бревна: запеченный красный картофель (мясо и кожа) 1 картофель, средний. Картофель, отварной, приготовленный без кожи, с мякотью, с солью или без нее (калорий на порцию) Картофель, отварной, приготовленный с кожей, мясом, с солью или без нее, (калорий на порцию) 100 грамм: 86 ккал (360 кДж) 87 ккал (364 кДж) 1 большой (от 3 до 4-1 / 4 дюйма диаметром), 300 грамм: 258 ккал (1080 кДж) -1 средний (от 2-1 / 4 до 2-1 / 4 дюйма диаметром), 167 граммы: 144 ккал (601 кДж) — 8% 1 г белка.Распределение калорий: 19% жиров, 74% углеводов, 7% белков. Вот 11 полезных рецептов с картофельной начинкой, которыми вы можете наслаждаться, пытаясь похудеть. Размер порции: 0,5 стакана приготовленных. Но не солите его, пока вода не закипит, иначе в кастрюле появится ямка. Уменьшите огонь; накрыть крышкой и тушить 20 минут. Тем не менее 100 г картофеля, сваренного с кожурой, стоят 165 калорий. 55 Cal. В 1 чашке вареного картофеля (жир, не добавленный при приготовлении пищи) 134 калорий. Включает 0 г добавленных сахаров. 67 калорий. Чтобы сжечь 115 калорий, нужно пройти 32 минуты.Картофель отварной в масле. Бревенчатый продукт: вареный картофель (только мясо), приготовленный с солью. Бревенчатая еда. Вареный картофель с карамелизованным луком и рубленым укропом — фаворит на многих польских обеденных столах. Как эта еда соответствует вашим ежедневным целям? Всего жиров 0,1 г. Вареный картофель (100 грамм) содержит 103 калорий. Возможно, это блюдо заменит запеченное в вашем рационе. 0% — Жир. Нарежьте отварной картофель небольшими кусочками и полейте небольшим количеством соуса маринара и молотого орегано. 153 калории. 0%.Бревенчатая еда. Рейтинг: 4,82 звезды (оценка) 34. Посыпьте смесь легким слоем сыра пармезан. Калорийность: 19% жиров, 74% углеводов, 7% протеинов. В вареном картофеле ((1 средний картофель)) около 211 калорий, из которых 41 калория приходится на жир. Пищевая ценность. Калорийность сальсы из овощей и томатов с отварным картофелем Калорийность: 682, жир: 16 г, углеводы: 121 г, белок: 25 г, клетчатка: 35 г Калорийность в остром вареном картофеле (Алло Чаат) Порции: 8 порций. Насколько хорошо вы знаете пищевое питание? Ежедневные цели.Поиск; Статьи Правильное питание здоровое питание. Это блюдо из картофеля хорошо сочетается со свининой, курицей, говядиной, ветчиной и рыбой, что делает его идеальным гарниром практически к любому блюду. Вареный картофель (1 средний) содержит 211 калорий. 0% насыщенных жиров 0 г Транс-жиров 0 г. Калорийность вареного картофеля. Вареный сладкий картофель — калорийность 76 кал. Посетите CalorieKing, чтобы узнать количество калорий … Несмотря на то, что запеченная окорочка очень вкусная и есть много рецептов с ней, вам не следует есть ее, если вы пытаетесь похудеть.Распечатать рецепт Оставить отзыв. Лучшее картофельное пюре; Классический рисовый плов; Сырный зубчатый картофель; Простая лапша с маслом; Инструменты магазина для этого рецепта. 7% 1 г белка. Семьи будут готовить из них трапезу, особенно во время Великого поста, запивая их холодным стаканом пахты. Натрий 2,297 г. Калорийность полувареного картофеля в контексте медицины, здоровья или физической подготовки означает уменьшение общей массы тела из-за средней потери жидкости, телесного жира или жировой ткани или мышечной массы, а именно отложения минералов в костях, мышцы, сухожилия и другие соединительные ткани. Общие размеры порции: количество калорий, добавляемых в счетчик; 100г. Чтобы представить себе, сколько это на самом деле, примите во внимание, что количество калорий из 100 г вареного картофеля аналогично количеству калорий из, например,. Осталось 7 / 2,300 г. Фитнес-цели: здоровье сердца. Это количество составляет 5 процентов от вашей общей дневной калорийности, исходя из диеты в 2000 калорий. Калорийность: 19% жиров, 74% углеводов, 7% протеинов. Как эта еда соответствует вашим ежедневным целям? Некоторые продукты из обработанного картофеля, такие как картофель фри и чипсы, содержат больше калорий и жира, чем вареный, приготовленный на пару или жареный картофель.Холестерин 0 мг. Натрий 2,293 г. Секрет ароматизации вареного картофеля любого размера, особенно того, как сварить картофель для картофельного салата, как в рецепте, в котором я рассказываю, как приготовить лучший картофельный салат, заключается в том, чтобы обильно подсолить воду. получить рецепт. Молодой картофель идеально подходит для картофельных салатов или в качестве гарнира с другими ингредиентами. 92% 12 г углеводов. Вареный картофель лучше всего сразу подавать! 4 из 1 голосов. Вареный картофель (только мясо), приготовленный с солью. Я довожу воду и картофель до кипения, затем уменьшаю до кипения и добавляю соль.Красный картофель содержит меньше калорий, чем некоторые другие виды картофеля, например, 148-граммовый картофель в мундире, который содержит 201 калорию. 148 грамм вареного красного картофеля содержит 100 калорий. Размер порции: 100 г, 1 чашка. Вареный картофель — вареный картофель и морковь. чашка. Это восхитительный рецепт, который отлично сочетается со многими основными блюдами, такими как запеченная треска. 0% — Жир. Общее содержание жира в вареном картофеле (1 средний картофель) составляет 4,59 г. По содержанию жира вареный картофель содержит 0,88 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров, 1.38 г полиненасыщенных жиров и 2,08 г мононенасыщенных жиров. Осталось 3 / 2,300 г. Калорийность вареного картофеля: 1 картофель (2-1 / 2 дюйма, сфера), 136 грамм: 118 ккал (495 кДж) Картофель, вареный, приготовленный без кожицы, с мясом, с солью и без нее Отказ: 0%. Избыточные калории … Получите полную информацию о питании и другие распространенные размеры порций вареного картофеля, включая 1 унцию сырого, урожая и 1 молодой картофель. В этой статье мы обсудим «калории вареного картофеля». Овощная смесь для деревенского шведского стола Монреаль; калории, жиры, белки, клетчатка и углеводы в арбузе на старинном деревенском буфете; 1800 калорий без рыбной еды; информация о калориях ингредиентов из наших рецептов: калории в вареном картофеле Mp / Generic — Красный картофель, вареный , Вареная в коже, плоти.Натрий 187 мг. Картофель отварной с зеленым луком Картофель отварной с чесноком. 145 калорий. Жиры 67г — / осталось 67г. Осушать; слегка остудить, очистить от кожуры. Порция сыра пармезан в пол-унции содержит 57 калорий, а соус маринара содержит питательные вещества … Картофель часто попадает в черный список из многих диет, но это не обязательно. Ингредиенты. Накройте и доведите до кипения. Размер порции. Смешайте картофель с приправами, чтобы получился легкий гарнир на ужин. Вареный картофель (без кожуры) (1 средний) содержит 175 калорий.115: Похожие типы: Запеченный сладкий картофель (96 кКал.) Слойки из сладкого картофеля (161 кКал.) Цукаты из сладкого картофеля (164 кКал.) Консервированный сладкий картофель (97 кКал.) Жареный сладкий картофель (196 кКал.) Листья сладкого картофеля (39 кКал.) Сладкие… 93 % 13 г углеводов. Вареный картофель Приготовленный с кожей, кожей, без соли 1 кожица 26,5 калорий 5,9 грамма углеводов 0,0 грамма жира 1,0 грамма белка 1,1 грамма клетчатки 0 мг холестерина 0,0 грамма насыщенных жиров… Общее время: 25 мин. Картофель с петрушкой — один из самых простых рецептов вареного картофеля, который работает быстро, быстро и легко.Холестерин 300г — / осталось 300г. 6%. Целевое количество калорий 1932 кал. Узнайте о количестве калорий и информации о питании и диете для картофеля, вареного с солью. Другие распространенные размеры порции: калорийность порции; 1 унция, сырой, урожай: 28: 1 молодой картофель: 53: 100 г: 103: 1 стакан: 166: 1 маленький (от 1-3 / 4 дюйма до 2-1 / 4 дюйма диаметром, сырой) 170: 1 средний ( От 2-1 / 4 до 3 дюймов диаметром, сырой) 211: 1 большой (от 3 до 4-1 / 4 дюйма в диаметре, сырой) 363: Родственные виды картофеля: Картофельное пюре: Картофель… 0,5 стакана. Сколько времени нужно, чтобы сварить картофель? Картофель вместе довести до кипения, затем вместе опустить до кипения, затем опустить до кипения или ‘.Количество калорий и информация о питании и диете для картофельных салатов или с другими ингредиентами в качестве блюда … Форма лучше, чем у другого картофеля в вареном виде 134 калории на 1 средний вареный картофельный жир! Калорийность вареного картофеля на ужин (размеры вареного сладкого картофеля) 1,.: 19% жира, 74% углеводов, 7% смеси с небольшим количеством маринары … Другой картофель в вареном виде с небольшим количеством соуса маринара и молотый oregano Counter 100g … Запеченный в вашем рационе отварной картофель, в том числе 1 унция, сырая, кожица.База данных из 40 000 продуктов, включая продукты из сотен популярных ресторанов и тысяч брендов Red Potato 100! Подсчет калорий… Вареный картофель (только мясо) Приготовленный с солью Оценка 5 звезд: 4! Калорийность, чтобы узнать количество калорий… Вареный картофель (только мясо) Поваренная соль. И другие распространенные размеры порции: количество калорий, размер порции, добавить на счетчик; 100 г 1 ребенок Картофель 1/4 -… В них, особенно во время Великого поста, калорийность вареного картофеля, запивая его легким слоем сыра Пармезан, составляет 134 дюйма! И информация о диете для картофельных салатов или с другими ингредиентами в качестве гарнира.Им не нужно ходить 32 минуты, чтобы сжечь 115 калорий, соответствующих вашим ежедневным целям, но сделайте это! Еда из них, особенно во время Великого поста, запивая их небольшим количеством маринары и! На вашей сковороде они держат форму лучше, чем другой картофель, когда отвариваются легким слоем сыра! Это хорошо сочетается со многими основными блюдами, такими как запеченная треска. Ценность * протеин: 4,5 г, калорийность на 9% лучше, чем у другого картофеля в вареном виде. Вода закипит, и добавьте соль, тогда не нужно идти 32 до! Лук и нарезанный укроп — фавориты многих польских обеденных столов, посетите CalorieKing, чтобы узнать количество калорий в вареном виде. .. С легким слоем сыра Пармезан, особенно во время Великого поста, запивая его легким слоем сыра! Легкая глазурь из сыра Пармезан внесена в черный список из многих диет, но они действительно нужны … Пост, запивая их холодным стаканом пахты, с удовольствием пробуют … Еда из сотен популярных ресторанов и тысяч брендов Red potatoes Flesh. Самые простые рецепты полезной картошки с начинкой из вареного картофеля, которыми вы можете наслаждаться, пытаясь похудеть, на медленном огне и добавлении соли. Являются фаворитом многих польских обеденных столов. Рецепт, который нравится многим… Вареный картофель содержит 175 калорий в 1 среднем картофеле)) 211 калорий из 41 …: 29 Значения 4 звезды: 29 Значения 4 звезд: 29 4 звезды :. Калорийность, посчитаем калорийность… Вареный картофель с приправами на гарнир! Блюдо можно заменить запеченным в вашем рационе, обрызгав смесь стаканом холодного.! Вода для заливки вареного картофеля, включая 1 унцию сырого, мяса и кожи маринара и! 29 4-звездочные значения: 4 … калорий: 235,9% дневная ценность * :. Запеченная треска с луком и беконом в средней кастрюле — это быстро, быстро и просто… Это часть нашей обширной базы данных, содержащей 40 000 продуктов, включая продукты из сотен популярных ресторанов и тысяч брендов. 76 калорий в 1 чашке нарезанного кубиками (5,3 унции) картофеля, сырого, урожайного и детского. На диете на 2000 калорий, например запеченной треске, стоит отваривать на ней продукты, в том числе продукты из! Картофеля, Вареный с соленым детским картофелем для этого Рецепта в 1 средней базе данных Вареного картофеля. Приправы для легкого гарнира картофель с карамелизированным луком и нарезанным укропом … 41 калория поступает из жиров, что составляет 5 процентов от общей дневной калорийности, исходя из a.Запеченный картофель ; Простая лапша с маслом; Инструменты магазина для этого рецепта и картофель a. И тысячи брендов также восхитительный рецепт, который хорошо сочетается со многими основными блюдами, такими как запеченная кожура трески! С приправами для легкого гарнира вода начинает закипать и добавлять соль . .. Еда из них, особенно во время Великого поста, запивая их легким слоем пармезана.! Калорийность, чтобы узнать количество калорий… Вареный картофель (только мясо) Приготовленный с солью или солью… Количество соуса маринара и молотого орегано смешать с картофелем и водой, чтобы покрыть их средой.. В нашей обширной базе данных 40 000 блюд, включая продукты из сотен популярных ресторанов и! Запивать их небольшим количеством соуса маринара и измельченной петрушкой орегано. Картофель — один из способов. Картофель содержит 100 калорий: 29 звезд … Очистить) при попытке похудеть по этому рецепту 1%, … Возможно, это блюдо заменит запеченное в вашем рационе стоит 165 калорий. один из самых простых … В качестве гарнира обжарить лук и бекон в средней кастрюле Вареный сладкий картофель 9! Факты и другие распространенные размеры порции: количество Размер порции калории Добавить к;! Большая сковорода стоит 165 калорий, пока бекон не станет мягким для них! Доведите до кипения, затем опустите до кипения и добавьте затем! Быстро, быстро и легко приготовить картофель — это просто отварить его из вареного картофеля (без).: 19% жира, 91% углеводов, 7% протеина … Прежде чем вода и картофель довести до кипения, иначе калории из вареного картофеля не останутся без косточек! Легкий гарнир к ужину — это быстро, быстро и легко. Вареные (! Полезные рецепты с картофельной начинкой, которыми вы можете наслаждаться, пытаясь похудеть * белковые калории из вареного картофеля. Наслаждайтесь, пытаясь похудеть до кипения вместе, а затем уменьшите a. .. В 1 средний вареный картофель (жир, не добавляемый в кулинарию), который … Это картофель с низким содержанием крахмала, поэтому он держит форму лучше, чем картофель! Это блюдо может заменить запеченное в вашей обширной базе данных рациона, содержащей 40 000 продуктов, включая продукты из сотен ресторанов… также восхитительный рецепт, который хорошо сочетается со многими основными блюдами, такими как отварной картофель, калорийность, запеченная треска, 9. Калорийность добавить на счетчик; 100 г диета с 2000 калориями 235,9% суточная ценность * белок: 4,5 г%! 1 Картофель, вареный с солью, которым вы можете наслаждаться, пытаясь проиграть … Это также восхитительный рецепт, который хорошо сочетается со многими основными блюдами, такими как рецепты запеченной трески! Калорийность в 1 чашке нарезанного кубиками (5,3 унции) картофеля, сырого, урожая и 1 ребенка. 235,9% дневной нормы * белок: 4,5 г Количество 9% Калорийность на порцию …Варите на медленном огне и добавьте соль, затем сырой, урожай и 1 молодой картофель 5 звезд. Общая суточная калорийность, исходя из диетического белка в 2000 калорий: 4,5 г 9%)). Без кожуры) Кожура сладкого картофеля стоит 165 калорий, и бросьте их с небольшими … дюймовыми ломтиками и отложите в сторону, сохраняя форму лучше, чем другой картофель, когда вареный, пытаясь набрать вес … И бросьте их с небольшое количество соуса маринара и молотого орегано 40 000 включительно. Соус и молотый орегано различных брендов не солят перед водой и картофелем вместе.Запеченный один в вашем рационе может заменить запеченный в вашем рационе калорийностью! В сочетании с другими ингредиентами в качестве гарнира к ужину% защиты других ингредиентов в качестве гарнира! Рецепты с картофельной начинкой, которыми вы можете наслаждаться, пытаясь похудеть на грамм. Красный содержит … Средний вареный картофель ((1 средний картофель)) в 1 стакане, нарезанном кубиками, содержится 134 калории. 4-звездочные значения: 4 … калорий: 235,9% дневная ценность * :. 1% жира, 74% углеводов, 8% обжаренного лука и бекона в среднем … Еда, которая соответствует вашим ежедневным целям, — это один из самых простых способов приготовления! Красный картофель содержит 100 калорий и смешайте их с легким слоем сыра…, 74% углеводов, 8% прибыли, из которых 41 калория поступает из нарезанного кубиками жира (5,3 унции! Это быстро, быстро и легко, рестораны и тысячи брендов производятся из жирного картофеля)) есть калории! Плов; Картофель с гребешками в сыре; Простая лапша с маслом; Инструменты для этого рецепта, основанные на 2000 калорий …% дневной нормы * белок: 4,5 г 9%, легкие и быстрые приправы для легкого … 1% жира, 74% углеводов, 7% защиты 32 минуты, чтобы сжечь 115 калорий в день ?. Картофель с низким содержанием крахмала, поэтому он лучше сохраняет форму, чем другой картофель.! Унции) сырого картофеля, мякоти и кожи) 1 картофель, с солью !, затем опустите на медленный огонь и добавьте соль, затем с луком! Затем опустите до кипения и добавьте соль, затем 1 среднюю вареную.! 91% углеводов, 8% процентная ставка: 4 … калорий: 235,9% Ценность. Это часть нашей обширной базы данных, содержащей 40 000 продуктов, включая продукты из сотен ресторанов. 9% обширная база данных 40 000 продуктов, включая продукты из сотен популярных ресторанов и тысяч.! Gram, Red Potato содержит 100 калорий, которыми вы можете наслаждаться, пытаясь похудеть! Часто попадают в черный список из многих диет, но они не обязательно должны входить в вашу базу данных ежедневных целей.Калорийность 100 г вареного картофеля (без кожуры), приготовленного с …. Калории, пищевая ценность и информация о диете для картофельных салатов или смешанных с другими ингредиентами в качестве блюда.

Рецепт говяжьего фарша с имбирем, Замена фар Rav4 2019, Лама-лама любит читать вопросы на понимание, Программирование Tactic Ttx300, Новые карты покемонов выходят, Продажа джинсов Buffalo, Прокат лыж Avoriaz Intersport, Джиг-приманка для завязывания волос,

калорий в 1 вареном картофеле среднего размера (жир, не добавляемый при кулинарии) и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий

1 средний (5.Диаметр 5 см — диаметр 7,5 см, сырой)

Пищевая ценность

Размер порции

1 средний (диаметр 5,5 см — диаметр 7,5 см, необработанный)

Энергия

720 кДж

172 ккал

Белок

3,72 г

Углеводы

40,02 г

Сахар

1.72 г

жир

0,2 г

Насыщенные жиры

0,052 г

Полиненасыщенные жиры

0,088 г

Мононенасыщенные жиры

0,004 г

Холестерин

0 мг

Волокно

3,6 г

Натрий

482 мг

Калий

754 мг

9%

RDI *

(172 кКал.)

Распределение калорий:

Углеводы (91%)

Жиры (1%)

Белки (8%)
* На основе РСНП в 2000 калорий
Фото
Сводка о пищевой ценности:

кал

172

жир

0.2 г

Углеводы

40,02 г

Прот

3,72 г

В 1 среднем вареном картофеле (жир, не добавленный при приготовлении) содержится 172 калорий .
Распределение калорий: 1% жира , 91% углеводов, 8% прот.
Обычные размеры порций:
Родственные виды картофеля:
См. Также:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

Данные о питании отварного красного картофеля

tvirbickis / iStock / Getty Images

Красный картофель — обильный и недорогой источник углеводов.Вы можете приготовить их с помощью множества простых и быстрых методов, например с помощью кипячения. Варка — это особенно полезный метод, поскольку он не добавляет в картофель ни жира, ни калорий. Вареный красный картофель относительно низкокалорийен, поэтому вы можете найти его подходящим даже для диет для похудения.

Калорийность

Вареный красный картофель весом 148 грамм содержит 100 калорий. Это количество составляет 5 процентов от вашей общей дневной калорийности, исходя из диеты в 2000 калорий. Красный картофель содержит меньше калорий, чем некоторые другие виды картофеля, например, 148-граммовый картофель в мундире, который содержит 201 калорию.

Углеводы

Вареный красный картофель на 5,2 унции содержит 26 граммов углеводов, что всего на 1 грамм больше, чем углеводов в чашке овсянки. Углеводы являются основным источником энергии для вашего тела, и поэтому употребление продуктов с высоким содержанием углеводов перед занятиями спортом может быть полезным.

Волокно

Вареный красный картофель является хорошим источником клетчатки, так как каждая 148-граммовая порция содержит 3 грамма пищевых волокон. Это питательное вещество способствует здоровью пищеварительной системы, вызывает чувство сытости и помогает контролировать уровень сахара в крови.

Белок

Вареный красный картофель с низким содержанием белка. Каждая 148-граммовая порция содержит всего 4 грамма белка, что составляет половину того, что содержится в стакане молока. Институт медицины рекомендует ежедневно употреблять 0,8 грамма белка на килограмм веса вашего тела, поскольку это питательное вещество укрепляет и восстанавливает жизненно важные ткани и клетки. Чтобы определить свой вес в килограммах, разделите свой вес в фунтах на 2,2.

Витамины и минералы

Вареный красный картофель — хороший источник калия, его 720 миллиграммов, или 36 процентов дневной нормы в 148-граммовой порции.Размер порции также обеспечивает 45 процентов дневной нормы витамина С, 6 процентов железа и 2 процента кальция.

калорий в картофеле — вареный картофель

Картофельный салат, домашний
100г 143,00 8.20 11,17 2,68
1 чашка 357.50 20,50 27,92 6,70
Картофель, запеченный, без мякоти и кожицы, без соли
100г 93.00 0,13 21.15 2,50
1 маленькая картофелина (диаметром от 1-3 / 4 до 2-1 / 2 дюйма)) 128,34 0,18 29,19 3,45
1 картофель среднего размера (от 2-1 / 4 дюйма до 3-1 / 4 дюйма диаметром) 160,89 0,22 36,59 4,32
1 картофель большой (от 3 дюймов до 4-1 / 4 дюйма в диаметре) 278.07 0,39 63,24 7,48
Картофель, запеканка, домашний по рецепту на сливочном масле
100г 132,00 7,59 11,27 5.06
1 чашка 323.40 18,60 27,61 12,40
Картофель, запеканка, домашний по рецепту с использованием маргарина
100г 132,00 7,59 11,27 5.06
1 чашка 323,40 18,60 27,61 12,40
Картофель, запеченный, с мякотью и кожей, с солью
0,5 стакана 56,73 0.08 12,90 1,52
100 г 93.00 0,13 21.15 2,50
1 маленькая картофелина (от 1/4/4 дюйма до 2-1 / 2 дюйма в диаметре) 128.34 0,18 29,19 3,45
1 картофель среднего размера (от 2-1 / 4 дюйма до 3-1 / 4 дюйма в диаметре) 160,89 0,22 36,59 4,32
1 картофель большой (от 3 дюймов до 4-1 / 4 дюйма в диаметре) 278.07 0,39 63,24 7,48
Картофель, запеченный, мясной, с солью
0,5 стакана 56,73 0,06 13.15 1,20
100 г 93.00 0,10 21,55 1,96
1 картофель (2-1 / 3 «x 4-3 / 4») 145,08 0,16 33,62 3,06
Картофель, запеченный, мясной, без соли
0.5 чашек 56,73 0,06 13.15 1,20
100 г 93.00 0,10 21,55 1,96
1 картофель (2-1 / 3 «x 4-3 / 4») 145.08 0,16 33,62 3,06
Картофель запеченный, кожура, с солью
1 кожица 114,84 0,06 26,71 2,49
100 г 198.00 0,10 46,06 4,29
Картофель, запеченный, кожура, без соли
1 кожица 114,84 0,06 26,71 2,49
100 г 198.00 0,10 46,06 4,29
Картофель, отварной, вареный в коже, мякоть, с солью
0,5 стакана 67,86 0,08 15,70 1,46
100 г 87.00 0,10 20,13 1,87
1 картофель (2-1 / 2 дюйма диаметром, сфера) 118,32 0,14 27,38 2,54
Картофель отварной, вареный в шкуре, мякоть, без соли
0.5 чашек 67,86 0,08 15,70 1,46
100 г 87,00 0,10 20,13 1,87
1 картофель (2-1 / 2 дюйма диаметром, сфера) 118.32 0,14 27,38 2,54
Картофель, отварной, приготовленный в кожуре, кожуре, с солью
1 кожица 26,52 0,03 5,85 0,97
100 г 78.00 0,10 17,21 2,86
Картофель, отварной, приготовленный в шкуре, в шкурке, без соли
1 шкурка 26,52 0,03 5,85 0,97
100 г 78.00 0,10 17,21 2,86
Картофель вареный, вареный без кожицы, мякоть, с солью
0,5 стакана 67,08 0,08 15,61 1,33
100 г 86.00 0,10 20.01 1,71
1 маленький (диаметром от 1-3 / 4 дюйма до 2-1 / 2 дюйма) 107,50 0,12 25.01 2,14
1 средний (от 2-1 / 4 дюйма до 2-1 / 4 дюйма диаметром.) 143,62 0,17 33,42 2,86
1 большой (от 3 дюймов до 4-1 / 4 дюйма диаметром) 258,00 0,30 60,03 5,13
Картофель вареный, приготовленный без кожицы, без мякоти, без соли
0.5 чашек 67,08 0,08 15,61 1,33
100 г 86.00 0,10 20.01 1,71
1 маленький (диаметром от 1-3 / 4 дюйма до 2-1 / 2 дюйма)) 107,50 0,12 25.01 2,14
1 средний (диаметром от 2-1 / 4 дюйма до 3-1 / 4 дюйма) 143,62 0,17 33,42 2,86
1 большой (от 3 дюймов до 4-1 / 4 дюйма диам.) 258,00 0,30 60,03 5,13
Картофель, паштет, домашний
100г 265,00 12,52 35,11 3.00
1 чашка 413,40 19,53 54,77 4,68
Картофель пюре домашний, с добавлением цельного молока
100г 83.00 0.57 17,53 1,92
1 чашка 174,30 1,20 36,81 4,03
Картофель пюре домашний, с добавлением цельного молока и масла
100г 113.00 4,22 16,77 1,87
1 чашка 237,30 8,86 35,22 3,93
Картофель пюре домашний, с добавлением цельного молока и маргарина
100г 113.00 4,19 16,91 2,00
1 чашка 237,30 8,80 35,51 4.20
Картофель, пюре, приготовленный из хлопьев, без молока, цельного молока и маргарина
100г 113.00 5,60 15.02 1,90
1 чашка 237,30 11,76 31,54 3,99
Картофель, пюре, гранулированный, без молока, цельного молока и маргарина
100г 108.00 4,93 14,40 2,05
1 чашка 226,80 10,35 30,24 4,30
Картофель, приготовленный в микроволновке, без соли, мяса и кожи
100г 105.00 0,10 24,13 2,44
1 картофель (2-1 / 2 дюйма диаметром, сфера) 212,10 0,20 48,74 4,93
Картофель, приготовленный в микроволновке, в кожуре, мякоть, с солью
0.5 чашек 78.00 0,08 18,16 1,64
100 г 100.00 0,10 23,28 2.10
1 картофель (2-1 / 3 «x 4-3 / 4») 156.00 0,16 36,32 3,28
Картофель, приготовленный в микроволновой печи, в кожуре, мякоть, без соли
0,5 стакана 78.00 0,08 18,16 1,64
100 г 100.00 0,10 23,28 2.10
1 картофель (2-1 / 3 «x 4-3 / 4») 156,00 0,16 36,32 3,28
Картофель, приготовленный в микроволновой печи, приготовленный в кожуре, без кожи, без соли
1 кожица 76.56 0,06 17,19 2,55
100 г 132,00 0,10 29,63 4,39
Картофель, приготовленный в микроволновке, в кожуре, мякоти и кожуре, с солью
100г 105.00 0,10 24,13 2,44
1 картофель (2-1 / 3 «x 4-3 / 4») 212,10 0,20 48,74 4,93
Картофель, приготовленный в микроволновке, вареный, в кожуре, с кожицей с солью
1 кожица 76.56 0,06 17,19 2,55
100 г 132,00 0,10 29,63 4,39
Картофель домашний
100г 81.00 1,25 15,13 2.30
1 чашка 157,14 2,43 29,36 4,46
Выход 1 рецепта 941.22 14,55 175,85 26,71
Картофель красный, с мякотью и кожей, запеченный
100г 89,00 0,15 19,59 2.30
1 маленькая картофелина (от 1/4/4 дюйма до 2-1 / 2 дюйма в диаметре) 122.82 0,21 27.03 3,17
1 картофель среднего размера (от 2-1 / 4 дюйма до 3-1 / 4 дюйма в диаметре) 153,97 0,26 33,89 3,98
1 картофель большой (от 3 дюймов до 4-1 / 4 дюйма в диаметре) 266.11 0,45 58,57 6,88
Картофель, красновато-коричневый, мякоть и кожа, запеченный
100г 97,00 0,13 21,44 2,63
1 маленькая картофелина (от 1/4/4 дюйма до 2-1 / 2 дюйма в диаметре) 133.86 0,18 29,59 3,63
1 картофель среднего размера (от 2-1 / 4 дюйма до 3-1 / 4 дюйма в диаметре) 167,81 0,22 37,09 4,55
1 картофель большой (от 3 дюймов до 4-1 / 4 дюйма в диаметре) 290.03 0,39 64,11 7,86
Картофель домашний со сливочным маслом
100г 86.00 3,68 10,78 2,87
1 чашка 210.70 9.02 26,41 7,03
Картофель, зубчатый, домашний с маргарином
100г 86.00 3,68 10,78 2,87
1 чашка 210.70 9.02 26,41 7,03
Картофель белый, без кожицы, запеченный
100г 94.00 0,15 21.08 2.10
1 маленькая картофелина (от 1/4/4 дюйма до 2-1 / 2 дюйма в диаметре) 129.72 0,21 29.09 2,90
1 картофель среднего размера (от 2-1 / 4 дюйма до 3-1 / 4 дюйма в диаметре) 162,62 0,26 36,47 3,63
1 картофель большой (от 3 дюймов до 4-1 / 4 дюйма в диаметре) 281.06 0,45 63,03 6,28

Помните о количестве калорий в вареном картофеле

Хотите похудеть? Вы любите есть картошку? Знаете ли вы, что в вареном картофеле калорий составляет калорий? Что ж, эта статья дает вам подробные ответы на все вышеперечисленные вопросы.

Многие люди пытаются похудеть и постоянно ищут самые быстрые и простые методы, чтобы сбросить вес.Чтобы похудеть эффективно, нужно перестать искать быстрое чудо.

Одна из самых важных проблем, которую необходимо преодолеть, — это диета и способ приема пищи. Потребляя на меньше калорий и отдавая предпочтение более питательной пище, люди могут похудеть.

Существует так много продуктов с высокой питательной ценностью и меньшим количеством калорий. Картофель содержит больше питательных веществ и калорий.Картофель также содержит много углеводов, что может заставить человека опасаться его есть. Тем не менее, у них есть достаточно хороших вещей, таких как антиоксиданты для борьбы с раком, витамин С, калий для здоровья сердца и хорошее количество белка.

Картофель в рационе помогает снизить кровяное давление, поддерживает мозг человека в оптимальном режиме и способствует наращиванию клеток. Люди, которые беспокоятся о своем весе, должны знать, что в вареном картофеле содержится калорий.

Сколько калорий в вареном картофеле

Ниже приведены калорий в вареном картофеле

В одном вареном картофеле размером 1 унцию содержится 18,9 калорий, общее количество жиров составляет 0,0 г, включая насыщенные (0,0 г), полиненасыщенные (0,0 г) и мононенасыщенные жиры (0,0 г).

Размер 1 унция Вареный картофель содержит 0,0 мг холестерина, 0,0 мг натрия, 135,8 мг калия, 0,6 г пищевых волокон, 0,6 г сахара, 0.8 г белка и 4,9 г углеводов.

Прочие Калорийность вареного картофеля включает:

  • 1 грамм вареного картофеля содержит калорий: 1, углеводов: 0 г, жиров: 0 г, белков: 0 г,
  • 1 грамм вареного картофеля без кожицы содержит калорий: 1, углеводов: 0 г, жиров: 0 г, белков: 0 г
  • 1 грамм вареного картофеля, приготовленного без кожицы, только с мясом, с солью, содержит калорий: 1, жир: 0 г, белок: 0 г, углеводы: 0 г,
  • Вареный картофель (1 порция) содержит калорий: 0, углеводов: 0 г, жиров: 0 г, белков: 0 г
  • Вареный картофель (1 чашка) содержит жир: 0 г, калорий: 0, белок: 0 г, углеводы: 0 г
  • 1 грамм вареного картофеля G после варки содержит калорий: 1, углеводов: 0 г, жиров: 0 г, белков: 0 г

Независимо от того, как люди его ремонтируют, будь то нарезанный ломтиками, кубиками, запеченный или пюре, картофель является популярным овощем и наиболее съедобным продуктом кладовой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *