Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яблокС 1 ΡˆΡ‚: Β«ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 1 яблока Π² срСднСм?» — ЯндСкс.Кью

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яблокС Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π² 1 ΡˆΡ‚

Π’ яблоках Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ вкус ΠΈ польза. Какими Π±Ρ‹ эти Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ: красными, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ, – это сладкоС ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅. Π­Ρ‚ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Π² Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π΅ с ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ вСсом – ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблока любого сорта нСвысока.

Бостав ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства яблока

Π’ 100 Π³ яблока срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° содСрТатся:

  1. Π–ΠΈΡ€Ρ‹ – 0,17 Π³, Π² Ρ‚. Ρ‡.: мононСнасыщСнныС, полинСнасыщСнныС, насыщСнныС, транс-ΠΆΠΈΡ€Ρ‹.
  2. Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ – 0,26 Π³.
  3. Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ – 25 Π³, Π² Ρ‚. Ρ‡.: ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», сахар, глюкоза, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°.
  4. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹: Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’ (Π’1-Π’6, Π’9,Π’12), А, Π‘, D, Π•, К1, Н, Π Π .
  5. ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° – 2,40 Π³.
  6. Аминокислоты -0,22 Π³ (Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½, Π³Π»ΠΈΡ†ΠΈΠ½, Π²Π°Π»ΠΈΠ½, Π³Π»ΡƒΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½, Π»ΠΈΠ·ΠΈΠ½, гистидин ΠΈ Π΄Ρ€.).
  7. ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ – 0,12 ΠΌΠ³, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ – 107 ΠΌΠ³, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ – 6 ΠΌΠ³, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ – 5 ΠΌΠ³, фосфор – 11 ΠΌΠ³, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, мСдь, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ, ΠΌΠΎΠ»ΠΈΠ±Π΄Π΅Π½, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах.
  8. Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ кислоты: яблочная, фСруловая.
  9. Π’ΠΎΠ΄Π° – 156 Π³.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ – источник Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ ΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ². Богатство вСщСств Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ для диСтичСского питания ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ:

  • ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ риск развития злокачСствСнных ΠΎΠΏΡƒΡ…ΠΎΠ»Π΅ΠΉ;
  • Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ АД;
  • ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ уровня сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ;
  • ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ вСса;
  • ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅;
  • ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ;
  • ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Ρ‹;
  • Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚ токсины;
  • ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Β«ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠΉΒ» холСстСрин;
  • Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ для ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ атСросклСроза ΠΈ сСрдСчной нСдостаточности.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ позволяСт ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² Π½Π΅ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ количСствС.

ГликСмичСский индСкс

ГликСмичСский индСкс (GI) – ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ цСнности ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, Π±Π°Π·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ Π½Π° ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ уровня Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. По ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Π² яблоках большС Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ.

Π–ΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ создаСт ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ сытости, Π½Π΅ влияя Π½Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ прСвращаСтся Π² Π³Π΅Π»Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ массу, которая замСдляСт ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹. Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ сытости, ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ сохранСнии ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ уровня сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.

GI для яблок Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ 28 Π΄ΠΎ 44. Π‘ΠΎΡ€Ρ‚, Π·Ρ€Π΅Π»ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΅Π³ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ всСх Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°Ρ… этот Π²ΠΈΠ΄ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² находится Π² Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΡ… строках списка гликСмичСских индСксов ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

ο»Ώ

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ²

Π’Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΎΠ±ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ понятия Β«ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈΒ» ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΠ»ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ яблоки ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ энСргСтичСском балансС ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ пСрСваривания ΠΈ усвоСния Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ дольшС. ΠŸΡ€ΠΈ этом энСргСтичСскиС Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ получСнная послС пСрСваривания яблока энСргия.

Для опрСдСлСния калорийности Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… сортов яблок бСрСтся ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ вСсом 100-180 Π³. БрСдняя ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² любого сорта ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ колСблСтся Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ… 30-70 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² вСса.

Π—Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ΅

Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки, особСнно сортов Π“Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈ Π‘ΠΌΠΈΡ‚ ΠΈ Π‘Π΅ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΎ, ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°ΡŽΡ‚ 300 Π³. Π£ этих яблок твСрдая, Π½ΠΎ сочная ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° с кисло-сладким вкусом.

Из-Π·Π° большого объСма ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΌΠ°Π»ΠΎ сахара ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². Π­Ρ‚ΠΈ сорта Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΆΠ΅Π»Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ.

Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ для ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ², вывСдСния токсинов, солСй, Ρ‰Π°Π²Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ кислоты ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ Π½Π΅ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΉ.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ стандартных Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок (150 Π³) составляСт 48 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

ΠšΡ€Π°ΡΠ½ΠΎΠ΅

Масса красных яблок ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒ 200-250 Π³. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Ρƒ Π½ΠΈΡ… сочная, хрустящая, сладкая ΠΈ ароматная. Π’ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… большС ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ сахара, Π½ΠΎ мСньшС Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ красных яблок слСгка ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ энСргСтичСскиС ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΈ достигаСт 70 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°. Но Π² Π½ΠΈΡ… большС сахара, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ для Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ.

Π­Ρ‚ΠΈ яблоки Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΈ, Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ, Π΄ΠΈΠ·Π΅Π½Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ, Π°Ρ€Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅. Они ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ боль ΠΈ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΎΠ΅

НаиболСС часто Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ сорт ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹Ρ… яблок – Π“ΠΎΠ»Π΄Π΅Π½. Как ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ сорта, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄ содСрТит мноТСство ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств, микроэлСмСнтов ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ 50% содСрТимого – Π²ΠΎΠ΄Π°. Бладкая ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ чувства Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π° Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ΅ΠΆΡƒΡ‚ΠΊΠ°Ρ… ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.

Π’ 100 Π³ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹Ρ… сортов содСрТится 53 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π‘ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠ°Ρ…, Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ, Π»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠ·Π΅, ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ΅ Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌΠ±ΠΎΠ·ΠΎΠ², рискС сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ

Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ΅

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сухофрукты вкусны, ΠΊΠ°ΠΊ сладости, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π‘ΡƒΡ…ΠΈΠ΅ яблоки – это ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Они ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ своих свойств, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π½Π° Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρƒ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρƒ (54-56%) ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ высококалорийны.

Для ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ подходят сорта Π Π΅Π½Π΅Ρ‚ ЛандсбСргский, МСльба, Π‘Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅, Блавянка, Π‘Π΅Π»ΡŒΡ„Π»Π΅Ρ€-ΠΊΠΈΡ‚Π°ΠΉΠΊΠ° ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅.

Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ сухофруктов составляСт 16-20% ΠΎΡ‚ вСса свСТих ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 100 Π³ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… яблок составляСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 244 ΠΊΠΊΠ°Π».

Достаточно 75 Π³ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² дСнь, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ содСрТаниС Β«ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ³ΠΎΒ» холСстСрина Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π½Π° 23%.

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎΠ΅

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки – вкусныС Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Π΅ дСсСрты. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ – Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΌ, Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ сладким блюдам.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² этого Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ лакомства ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. Π•Π³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ возрастаСт ΠΎΡ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ: ΠΌΠ΅Π΄Π°, сливок, сахара, сливочного масла, шоколада. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок Π½ΠΈΠΆΠ΅.

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎ классичСской Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Π΅ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ нСбольшого количСства сахара, составляСт 112 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Π—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ. Они ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° Π–ΠšΠ’ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π°Ρ…. НСоспоримы ΠΈΡ… антиоксидантныС свойства. ДСсСрт ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ стрСссС, усталости, для очищСния ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΡ„Ρ‹, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°.

ΠœΠΎΡ‡Π΅Π½ΠΎΠ΅

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² Π² ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблоках Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ΅. Но ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, особСнно слоТныС, Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π² большом количСствС. ΠœΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ состав – Π°ΡΠΊΠΎΡ€Π±ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ кислоту, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π’, А, Π•, D ΠΈ Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ низкая. Π’ 100 Π³ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² содСрТится ΠΎΡ‚ 40 Π΄ΠΎ 69 ΠΊΠΊΠ°Π» (Π² зависимости ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π°).

ΠœΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ людям, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΡ‚ постоянных Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ². Они ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΡ†ΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами. ВысокоС содСрТаниС аскорбиновой кислоты стимулируСт ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΡƒΡŽ систСму.

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сок

Π’ состав яблочного сока Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ вСсь Π½Π°Π±ΠΎΡ€ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ…. Π Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° лишь Π² ΠΈΡ… количСствС. НапримСр, свСТиС яблоки ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 80% суточной потрСбности ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π² Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π΅ C. Π‘Π²Π΅ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΆΠ°Ρ‚Ρ‹ΠΉ сок содСрТит этот Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½, Π½ΠΎ Π² мСньшСм количСствС.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблочного сока составляСт 47 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Из-Π·Π° высокой ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ вСщСств Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ заболСваниях ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ пузыря, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρƒ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠ·Π³Π° ΠΏΡ€ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΠ»ΡŒΡ†Π³Π΅ΠΉΠΌΠ΅Ρ€Π°.

Достаточно Π²Ρ‹ΠΏΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ 300 ΠΌΠ» сока ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сосудистого склСроза.

ДСтям яблочный сок Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Π°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Π°Ρ…, Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π³Ρ€Π΅, атСросклСрозС, Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΡ… ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° вСщСств ΠΈ высоких психичСских Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ°Ρ…, стрСссС яблоко ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ.

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° столС Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠ³ΠΎΠ΄ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π² свСТСм ΠΈ консСрвированном Π²ΠΈΠ΄Π΅. НаиболСС популярныС Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ сохранСния Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° ΠΈ вкуса этого Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° – Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡ‹, ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Ρ‹, ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎ.

Π’ Π½ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹. Они ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ Π² своСм составС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ кислоты, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΈΠ·-Π·Π° сахара (консСрванта) Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ увСличиваСтся содСрТаниС простых ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π² 4 Ρ€Π°Π·Π°. ВозрастаСт ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π­Π½Π΅Ρ€Π³Π΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 1,1 ΠΊΠ³ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² 2244 ΠΊΠΊΠ°Π», Π° 100 Π³ – Π² 202 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ (500 Π³ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², 500 Π³ сахара ΠΈ 1-2 Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°) ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 171,13 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

ΠŸΡŽΡ€Π΅

Чашка нСсладкого яблочного ΠΏΡŽΡ€Π΅ содСрТит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 100 ΠΊΠΊΠ°Π», Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎ Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡƒ насыщСния. Π’ сочСтании с горсткой миндаля яблочный ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ обСспСчиваСт ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π΅Π΄Ρƒ, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΡƒΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°ΠΌΠΈ.

Как ΠΈ свСТиС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π½Π΅ содСрТит ΠΆΠΈΡ€Π°. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ°Ρ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ калорийности ΠΏΡŽΡ€Π΅ – это содСрТаниС Π² Π½Π΅ΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π² диСтичСскоС мСню ΠΏΠΎΠ΄Ρ‹ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ нСсладкиС сорта Π±Π΅Π· высокого содСрТания сахаров Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ….

ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚

МногиС Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ яблочный ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΎΠΉ соков, прСдставлСнных Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ…. Π’ Π½ΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², Π° содСрТаниС сахара Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΌ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ появлСниС Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΈΠΏΠ°.

ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· свСТих ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² вкусны, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡƒΡ‚ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΆΠ°ΠΆΠ΄Ρƒ, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ микроэлСмСнтами.

Напиток ΠΈΠ· ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ врСмя Π³ΠΎΠ΄Π° способСн Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π² Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°Ρ… (особСнно Π² Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π΅ Π‘), ΠΉΠΎΠ΄Π΅. Он содСрТит Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ сахара ΠΈ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ².

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Π°Ρ€Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎΠ², суставов, Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ пузыря. Он быстро восстанавливаСт силы послС ΠΈΠ·Π½ΡƒΡ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… физичСских Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΎΠΊ. Π£ΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ симптомы ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ кислотности ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Π° ΠΈΠ· сухофруктов.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблочного Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° – 85 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Π°.

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ°

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² приготовлСния ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. Для Ρ‚Π΅Ρ… ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ: Π½Π΅ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яблокС – основном ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°, Π° ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ²Π° ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°.

НапримСр (Π² ΠΊΠΊΠ°Π»):

  • 1 стаканС сахара – 636,8;
  • 1 стаканС ΠΌΡƒΠΊΠΈ -444,6;
  • 3 яйца – 221,37
  • 250 Π³ яблочных ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² -117 (Π² 1 ΡˆΡ‚. – 58,5 Π³)

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 100 Π³ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ составляСт 200-250 ΠΊΠΊΠ°Π», Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ (это ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 114 Π³) – 236 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π­Ρ‚ΠΎ лакомство сохраняСт ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства свСТих ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΈΠ·-Π·Π° наличия Π² ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ… сахара.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΎΠΊ с яблочной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΎΠ² зависит ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΠ΄Π° тСста – слоСного, Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ, прСсного, ΠΎΡ‚ количСства сахара ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ. Π’Π°ΠΆΠ΅Π½ ΠΈ способ приготовлСния: Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² маслС Π½Π° сковородС.

ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΎΠΊ с яблочной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ содСрТит:

  • Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² -3,5 Π³;
  • ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² – 6,6 Π³;
  • ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² – 32,3Π³.

Как ΠΈ Π²ΠΎ всСх сладких ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, возрастаСт содСрТаниС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² расчСтС Π½Π° 1 ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³: 13 Π³ сахара ΠΈ 4 Π³ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½.

Π’ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠ°Ρ… сохраняСтся присутствиС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈ микроэлСмСнтов (Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π°Ρ… ΠΎΡ‚ суточной Π΄ΠΎΠ·Ρ‹):

  • Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘ – 25%;
  • Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° А – 4%;
  • ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° – 6%;
  • ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ -2%

УсрСднСнный ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ калорийности ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠ° с яблочной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ²: 202,9 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 75 Π³ вСса ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π²ΠΎ врСмя Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ для похудСния

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ основаны Π½Π° Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Ρ… качСствах Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°, Π½Π° создании с Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ энСргСтичСского баланса. ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ содСрТат Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ эффСктивно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ. БодСрТащийся Π² Π½ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ„Π΅Π½ΠΎΠ» способствуСт быстрому Ρ€Π°ΡΡ‰Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΆΠΈΡ€Π°.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дня. Они ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для похудСния ΠΈ ΠΏΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ – ΠΈΡ… низкая ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ компСнсируСтся высоким содСрТаниСм Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ:

  1. Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΎΠ±Π΅Π΄, ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ врСмя ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.
  2. Π’Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ основой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°, ΠΊΠ°ΠΊ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΏΡ€ΠΈ долгосрочной Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅, состоящСй ΠΈΠ· яблок ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°.

Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ яблок Π½Π°Ρ‚ΠΎΡ‰Π°ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π° 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ объСм ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ потрСблСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ создаСт Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ эффСкт насыщСния.

Поиски ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ яблочной Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π΄Π°Π»ΠΈ основаниС для Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠ²: Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°, масла, ΠΆΠΈΡ€Π°, масляных ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π° яблоко.

Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго для сброса Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² примСняСтся популярная Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° потрСблСния яблок:

  • 1 дСнь – 1 ΠΊΠ³;
  • 2 дня – 1,5 ΠΊΠ³;
  • 3 дня – 2 ΠΊΠ³;
  • 4 дня – 2 ΠΊΠ³;
  • 5 Π΄Π½Π΅ΠΉ – 1,5 ΠΊΠ³;
  • 6 Π΄Π½Π΅ΠΉ – 1 ΠΊΠ³.

НСсмотря Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° всСх Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² яблочных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², наибольшСй ΡΡ„Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ сорванныС с Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π°.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠ΅ – Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ этого Π²ΠΈΠ΄Π° Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π‘ ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ вовсС Π½Π΅ рСкомСндуСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ яблоки ΠΏΡ€ΠΈ:

  • гастритС с ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ;
  • язвС ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ двСнадцатипСрстной кишки;
  • ΠΌΠΎΡ‡Π΅ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ;
  • ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π°Ρ…;
  • обострСнии ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… процСссах Π² Π–ΠšΠ’.

ΠŸΡ€ΠΈ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ яблок ΠΈ яблочных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ:

  1. ΠšΠΈΡΠ»Ρ‹Π΅ сорта яблок ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·ΡƒΠ±Π½ΡƒΡŽ эмаль, Π° сладкиС Π½Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅.
  2. ΠœΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ обострСнии хроничСских Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² пищСварСния.
  3. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… заболСваниях, связанных с ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ сладкиС сорта яблок, Π° ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ, спастичСском ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ дискинСзии ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ пузыря Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ кислыС яблоки.
  4. НС Π·Π»ΠΎΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ яблочным соком ΠΏΡ€ΠΈ Π³Π΅ΠΏΠ°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅. Излишки потрСблСния приводят ΠΊ нСприятным ощущСниям тяТСсти Π² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅, ΠΌΠ΅Ρ‚Π΅ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΌΡƒ, Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ слизистых ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ.

Π’Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΉ Π²Ρ€Π°Ρ‡Π°-Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³Π° ΠΏΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ яблок ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ развития ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΉ ΠΈ обострСния ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ хроничСских заболСваниях.

ο»Ώ

1 яблоко ΠΊΠΊΠ°Π». ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблоко Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ΅. Π₯имичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Польза яблок Π² диСтичСском ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ – это ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых распространСнных ΠΈ доступных Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π²ΠΎ всСм ΠΌΠΈΡ€Π΅. Π’ Π½ΠΈΡ… содСрТится ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² А, Π’ ΠΈ Π‘. ΠžΡ‚ свСТСсти яблок, ΠΈΡ… сорта, особСнностСй хранСния ΠΈ ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°Π²ΠΈΡΠ΅Ρ‚ΡŒ содСрТащССся Π² Π½ΠΈΡ… количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². Π’Π°ΠΊ, свСТиС яблоки ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ большим количСством Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‚Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблок ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ низкая, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π½ΠΈΡ… Π½Π΅Ρ‚ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π° 87% состоят ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ПослС употрСблСния яблок ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара поднимаСтся ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, это обусловлСно содСрТаниСм Π² Π½ΠΈΡ… ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π°. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΌ кровяном Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, для укрСплСния лимфатичСской систСмы ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ кровСносных сосудов. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ насыщСны вСщСствами, благодаря ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ усваиваСтся Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΈ всасываСтся Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π΅Π³ΠΎ с успСхом ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для похудСния.

Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°ΠΊΡ‚! Π’ красных яблоках большС сахара, Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»ΠΈ Π² Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ…. Однако Π² Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблоках большС ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»ΠΈ Π² красных. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки.


Π’ 100 Π³ красного яблока Π² срСднСм содСрТится 47 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, это ΠΏΡ€ΠΈ условии, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ 11-15% ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ красного яблока с большим содСрТаниСм ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ составляСт:

  1. Π’ 100 Π³ – 50 ΠΊΠΊΠ°Π»
  2. Π’ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π΅, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰Π΅ΠΌ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ 5 см, вСсом 90 Π³ – 45 ΠΊΠΊΠ°Π»
  3. Π’ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π΅, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰Π΅ΠΌ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ 7,5 см, вСсом 200 Π³ – 100 ΠΊΠΊΠ°Π»

АмСриканскиС ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ яблоки ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΌ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ 2 яблок, Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 3 мСсяцСв ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина станСт Π² Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹Π΅ сорта самыС сладкиС, мягкиС ΠΈ Ρ€Ρ‹Ρ…Π»Ρ‹Π΅. Π‘ Π½ΠΈΡ…, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, готовят Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡ‹, сладкиС дСсСрты, ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»Π° ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ салаты. Π›ΡŽΠ΄ΡΠΌ с ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, рСкомСндуСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ сладкиС сорта красных яблок.

Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ красных яблок наибольшСй ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π Π΅Π΄ Π”Π΅Π»ΠΈΡˆΠ΅Ρ. Π’ красных яблоках мСньшС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ большС сахара, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΡ… ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ…. ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹Π΅ яблоки Π½ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ΅ΠΌ случаС нСльзя ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ людям, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с сСрдСчнососудистой систСмой.

Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΡΠ±Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ, Ρ‚ΠΎ достигнСтС Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ², употрСбляя Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки. Они всСгда кислСС красных яблок, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ содСрТат Π² сСбС ΠΌΠ°Π»ΠΎ сахара. А ΠΊΠ°ΠΊ слСдствиС, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ красных. На 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π² срСднСм приходится 37 ΠΊΠΊΠ°Π», ΠΏΡ€ΠΈ условии, Ρ‡Ρ‚ΠΎ количСство ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ 7-8%. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ яблока, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ:

  1. Π’ 100 Π³ – 35 ΠΊΠΊΠ°Π»
  2. Π’ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π΅, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰Π΅ΠΌ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ 5 см, вСс 90 Π³ – 31,5 ΠΊΠΊΠ°Π»
  3. Π’ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π΅, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰Π΅ΠΌ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ 7,5 см, вСс 200 Π³ – 70 ΠΊΠΊΠ°Π»

РСкомСндуСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки. ПолСзная ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°, содСрТащаяся Π² Π½Π΅ΠΉ, стимулируСт ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ. Π’ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρƒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ свСТСвыТатый сок ΠΈΠ· этих ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ являСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΡƒΡ‚ΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΆΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹. ΠšΠΈΡΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎ сладкий вкус ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся с дСсСртами ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°ΠΌΠΈ, содСрТащими Π² сСбС ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сахара. Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок самым популярным считаСтся сорт Π“Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈ Π‘ΠΌΠΈΡ‚.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ связана с Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ зависит ΠΎΡ‚ количСства сахара Π² Π΅Π³ΠΎ составС. Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹Ρ… сортов яблок Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ кисловато сладкиС, ΠΈ кислыС, ΠΈ сладкиС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ. ΠžΡ‚ΠΊΡƒΡΠΈΠ² яблоко ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Если ярко Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ кислый вкус, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Π² 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° содСрТится Π΄ΠΎ 40 ΠΊΠΊΠ°Π». Если яблоко ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сладкоС, Ρ‚ΠΎ Π² 100 Π³ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 50 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹Ρ… сортов наибольшСй ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ яблоки Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π½Π°Π»ΠΈΠ² ΠΈ Π“ΠΎΠ»Π΄Π΅Π½. Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π½Π°Π»ΠΈΠ² – это сорт кисло-сладких яблок, Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ Π“ΠΎΠ»Π΄Π΅Π½ отличаСтся приятной ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π“ΠΎΠ»Π΄Π΅Π½ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ хранятся, с Π½ΠΈΡ… готовят салаты, ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈ ΡΡƒΡˆΠ°Ρ‚.

ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅! 100 Π³ яблочного ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π² срСднСм содСрТит 82 ΠΊΠΊΠ°Π», яблочный кисСль – 97 ΠΊΠΊΠ°Π». А это Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблок Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌ зависит ΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π° ΠΈΡ… ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… яблок

Π’ процСссС запСкания яблок, Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, содСрТащаяся Π² Π½ΠΈΡ… – испаряСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ содСйствуСт ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ всСх вСщСств. Π Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° Π² калориях сущСствСнна, Ссли Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 100 Π³ свСТСго ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ свСТСго яблока, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ вСс 100 Π³ составляСт, ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ Π² срСднСм ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 47 ΠΊΠΊΠ°Π», Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ Π² 100 Π³ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок содСрТится ΠΎΡ‚ 70 Π΄ΠΎ 100 ΠΊΠΊΠ°Π».

ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅! Если Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, чСрнослив, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сливками, Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π²Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ срСднСкалорийному ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΌΡƒ. ΠŸΡ€ΠΈ составлСнии Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ этот Ρ„Π°ΠΊΡ‚, особСнно Ссли Π²Ρ‹ сидитС Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ слСдитС Π·Π° вСсом.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок Π² диСтичСском мСню обусловлСно Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π½ΠΈΡ… содСрТится Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π΄Π°ΠΆΠ΅ послС тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ сохраняСт ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ для слаТСнной Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ энСргСтичСский ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΠΊ. РСкомСндуСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π΄. Для этих блюд Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ кисло-сладкиС сорта яблок. ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ срСднСй Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ (Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ сСрдцСвины) Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15-25 ΠΌΠΈΠ½, Π² зависимости ΠΎΡ‚ сорта яблок.

Бостав ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… яблок Π½Π° 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° – 245 ΠΊΠΊΠ°Π»:

  1. Π–ΠΈΡ€Ρ‹ – 0,3 Π³
  2. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ – 1-2 Π³
  3. Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ (сахароза, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°, глюкоза) – 59 Π³

Π’ 100 Π³ яблочных Π΄ΠΎΠ»Π΅ΠΊ послС ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ содСрТится 450 ΠΌΠ³ калия. Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухофрукты содСрТат Π² сСбС ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½, Ρ‡Ρ‚ΠΎ содСйствуСт сниТСнию гликСмичСского индСкса, Π° это Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, – ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. Π’ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, сухофрукты ΠΈΠ· яблок ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌ, разумССтся, Π² Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ½ΠΎΠΌ количСствС.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ, самоС Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, доступными ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ яблоко являСтся Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ элСмСнтом Π² самых Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°Ρ….

Π’ яблоках Π½Π΅Ρ‚ ΠΆΠΈΡ€Π°. Основной ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰Π΅ΠΉ яблок являСтся Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΈ это выраТаСтся Π² 87% Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² яблоках Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠ°Π»ΠΎ сахара. Он ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ усваиваСтся ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ, Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ производится мСньшС ΠΆΠΈΡ€Π°.

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ элСмСнтом Π² яблокС являСтся Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘.

Π Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ сорта яблок содСрТат Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ количСство ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств. НапримСр, Π² красных яблоках содСрТится большС сахара, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… яблоках.

Но ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ сахара Π² Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблоках компСнсируСтся большим содСрТаниСм Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ — ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго, Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π½ΠΈΡ… содСрТится ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ΅ количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

МоТно Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ€Π°ΡΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ†Π΅ вСса. Π’Π°ΠΊ, Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ΅ яблока содСрТится 44 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ, состоящих ΠΈΠ· 0,4 Π³Ρ€.Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², Π° Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ 0,4 Π³Ρ€. ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ 9,8 Π³Ρ€. ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ относится ΠΊ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ диСтичСскому ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρƒ ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° протяТСнии всСго дня. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, Π² Π½ΠΈΡ… содСрТится большоС количСство ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яблокС красном?

Π’ яблокС красном содСрТится 47 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. АмСриканскими ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ прСкрасно ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ содСрТится Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. Если Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ 2 яблока, Ρ‚ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 3 мСсяца ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ΅.

ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹Π΅ яблоки ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ Π½Π° Π²ΠΈΠ΄. Они Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎ хрустят, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ сладкий вкус. ОсобСнно популярными срСди красных яблок считаСтся Π Π΅Π΄ Π”Π΅Π»ΠΈΡˆΠ΅Ρ. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ кислых сортов, ΠΎΠ½ΠΈ содСрТат наимСньшСС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ Π² Π½ΠΈΡ… большС сахара.

ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹Π΅ яблоки Π½Π΅ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ людям со всСвозмоТными аллСргиями, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ болСзнями сСрдСчно-сосудистой систСмы. Из Π½ΠΈΡ… Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈ сладкиС дСсСрты, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ салаты.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яблокС Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΌ?

Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ€Π°Π²Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΊ 35 калориям Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ мСньшСС число, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² красных яблоках, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ самыми ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Π•ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ сорта, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ кислинку.

Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΆΠ°Ρ€Ρƒ — ΠΎΠ½ΠΈ прСкрасно ΡƒΡ‚ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΆΠ°ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΈ, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΌΡƒΡŽ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ для сладких ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ². ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½Ρ‹ΠΌ сортом срСди Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок являСтся Π“Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈ Π‘ΠΌΠΈΡ‚.

Π˜Ρ… Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π½Π΅ΠΉ находится ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, которая ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ влияСт Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. Но Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅, Π° домашниС, Π±Π΅Π· Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π° яблока.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яблокС Π“ΠΎΠ»Π΄Π΅Π½?

Π’ яблокС Π“ΠΎΠ»Π΄Π΅Π½ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅ количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π² Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ красных яблоках. Π’ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅, всС сорта яблок ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΈΡ… количСством.

НСт Ρ‡Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ зависимости ΠΎΡ‚ сорта ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° яблок.

Однако яблоки Π“ΠΎΠ»Π΄Π΅Π½ полюбились всСм ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ приятного ΠΈ сладкого вкуса. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, яблоки Π“ΠΎΠ»Π΄Π΅Π½ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ. Из Π½ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ салаты, ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблок Π² России бСсспорна. Π Π΅Π΄ΠΊΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ сад обходится Π±Π΅Π· яблонь, Π΄Π° ΠΈ Π½Π° ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΊΠ°Ρ… ΠΎΠ½ΠΈ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ практичСски повсСмСстно. Но Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ всСм извСстно, сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яблокС, ΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ² зависит Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ эти всСм Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ свойство, ΠΊΠ°ΠΊ расщСплСниС ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². Π’ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ яблоки ΠΊΠ°ΠΊ Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ сока, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² составС Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… блюд прСкрасно ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ вСс. Π”Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ качСство позволяСт ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°Ρ…. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³ Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², особСнно ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π² цСлях похудСния. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ мСню для сниТСния вСса.

Π§Ρ‚ΠΎ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав?

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ – Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ, сочный ΠΏΠ»ΠΎΠ΄, основой ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ являСтся Π²ΠΎΠ΄Π°, ΠΎΠ½Π° Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π΄ΠΎ 90% вСса.

Π’ 100 Π³ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° содСрТится ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ:

  • 0,45 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°;
  • 0,39 Π³ ΠΆΠΈΡ€Π°;
  • 10-12 Π³ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ цСнятся Π·Π° высокоС содСрТаниС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ антиоксидантными свойствами. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠ΅ количСство ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ·Π±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ излишнюю ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, шлаки ΠΈ токсины. ВсС это вСсьма ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ качСства ΠΊΠ°ΠΊ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ для похудСния.

ΠžΡ‚ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ зависит ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ?

К Π½ΠΈΠΌ относятся:

  • Π‘ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ особСнности, Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹.

Π”Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ зависит ΠΎΡ‚ сорта. Π’ красном яблокС Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ большС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΌ.

  • Π‘Ρ‚Ρ€Π°Π½Π°-ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ способ выращивания.

ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ вырастили Π½Π° югС, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ большС сахаров, Ρ‡Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅. Однако ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ слСдуСт ΡƒΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΡŽΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ быстрСС, Π½ΠΎ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° Ρ‚Π°Π»ΠΈΠΈ лишним ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ.

  • Π‘Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ спСлости.

Если Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ спСлоС яблоко, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρƒ Π½Π΅Π³ΠΎ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ.

  • ΠœΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ яблок.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚, Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π½Π° содСрТаниС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, это сырыС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ. НапримСр, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблока, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, увСличиваСтся Π·Π° счСт испарСния Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

Π‘ΠΎΡ€Ρ‚Π° яблок ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² 1 ΡˆΡ‚ яблока Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ употрСбляСт ΠΈΡ…, сидя Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅. Π’Π΅Π΄ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ нСльзя ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… количСствах. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΎΠ΄Π½ΠΎ яблочко Π½Π΅ сильно повлияСт Π½Π° вСс, Π° Π²ΠΎΡ‚ 10 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ – это ΡƒΠΆΠ΅ практичСски ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ суточного Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°. Надо ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблок Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… сортов Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. Π Π°Π·Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ отличия Π² калорийности, классифицируя сорта ΠΏΠΎ окраскС ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹.

Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅

Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ ΠΈ довольно кисловатыС сорта, Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ·-Π·Π° высокого количСства Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². Π’ ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ влияСт Π½Π° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ прСкрасно утолят ΠΆΠ°ΠΆΠ΄Ρƒ, Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΎΠ².

К Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Π²ΠΈΠ΄Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ отнСсти Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ сорта, ΠΊΠ°ΠΊ:

  • Π‘ΠΈΠΌΠΈΡ€Π΅Π½ΠΊΠΎ;
  • Π“Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈ Π‘ΠΌΠΈΡ‚ ΠΈ Π΄Ρ€.

Π’ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ нСсколько Π½ΠΈΠΆΠ΅ ΠΈΠ·-Π·Π° нСбольшого количСства сахара ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Она колСблСтся Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ… 36-38 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π’ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ яблокС, нСбольшом ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ (90 Π³), Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 30 ΠΊΠΊΠ°Π», Π² срСднСм (130 Π³) – 47, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΌ (200 Π³) – 68.

ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹Π΅

БпСлая ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π° Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² содСрТит ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ количСство сахаров. Π­Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… ΡΠ½Π΅Ρ€Π³Π΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π² 1,5 ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ€Π°Π·Π° Π² сравнСнии с сортами Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.

МСлкий Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ 50 ΠΊΠΊΠ°Π», Π² яблокС срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° Π΄ΠΎ 75, Π² ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΌ – Π΄ΠΎ 120.

К Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ сортам красного Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ отнСсти:

Π­Ρ‚ΠΎ сочныС ΠΈ мягкиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ Π² салатах, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ, ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎ.

Π–Π΅Π»Ρ‚Ρ‹Π΅

К ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° относятся Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ извСстныС сорта, ΠΊΠ°ΠΊ:

  • Π“ΠΎΠ»Π΄Π΅Π½;
  • Антоновка.

ΠŸΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ сахаров ΠΈ калорийности для Π½ΠΈΡ… ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ посСрСдинС ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ красными сортами. Если яблоко ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ΅, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρƒ Π½Π΅Π³ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 40 ΠΊΠΊΠ°Π»/100 Π³ мякоти. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° вкус, вСдь Ρƒ сладких сортов Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ возрастаСт Π΄ΠΎ 46 ΠΊΠΊΠ°Π». Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ для консСрвирования, пастилы, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ для добавлСния Π² салаты.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ! Π’ сладких яблочках ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², поэтому Π½Π΅ стоит ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… послС 18 часов, Ссли ΠΌΠ΅Ρ‡Ρ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ.

Бпособы употрСблСния ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² самых Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄Π°Ρ…, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, вялСными. ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° соки, ΠΏΡŽΡ€Π΅, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ, пастилу. Рассмотрим ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ….

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚! Для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ яблочной Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΊ Π² свСТСм, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅.

Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ яблоки, ΠΈΡ… Π½Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ. Π’ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ врСмя ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… готовят ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ², Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ дСсСрты. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблока Π½Π° 100 Π³ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΏΡ€ΠΈ этом Π½Π΅ сниТаСтся, Π° Π½Π°ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² увСличиваСтся Π² 4 Ρ€Π°Π·Π° Π·Π° счСт испарСния Π²Π»Π°Π³ΠΈ ΠΈ составляСт 160-200 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π’ составС Π½Π° 100 Π³:

  • Π‘Π΅Π»ΠΊΠ° – 1,9 Π³;
  • Π–ΠΈΡ€Π° – 0,3 Π³;
  • Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² – 58 Π³.

Π’ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… яблоках большоС количСство ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ позволяСт ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ гликСмичСский индСкс. Π˜Ρ… рСкомСндуСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚! Π”Π°ΠΆΠ΅ нСбольшая горсточка ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… яблок ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ «энСргСтичСский пСрСкус» Π² ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠ΄Π΅, ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΈΠΈ.

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎΠΌ яблокС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°Π²ΠΈΡΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ способа приготовлСния. Если просто Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблока Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ 55 ΠΊΠΊΠ°Π»/100 Π³, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎΠ΅ с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ – 70 ΠΊΠΊΠ°Π»/100 Π³. ΠŸΡ€ΠΈ этом потСряСтся большоС количСство Π²Π»Π°Π³ΠΈ, Π° содСрТаниС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств повысится. Если ΠΆΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ с сахаром ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Ρ‚ΠΎ энСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎ возрастСт Π΄ΠΎ ΠΏΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ² ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ – 180-250 ΠΊΠΊΠ°Π».

ΠœΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅

Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ броТСния. Π­Ρ„Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ воздСйствия Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ схоТ с квашСной капустой ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ влияСт Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблока ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½Π° – 48 ΠΊΠΊΠ°Π»/100 Π³.

Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Β«Π½Π° Π³Π»Π°Π·Β»?

ΠžΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблочка ΠΏΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρƒ ΠΈ сорту ΠΌΡ‹ ΡƒΠΆΠ΅ ΡƒΠΌΠ΅Π΅ΠΌ, Π½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ вСс ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°. Если ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅Ρ‚ вСсов, Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ вСс яблока ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€:

  • малСнькоС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ со спичСчный ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠΊ, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5 см, Π΅Π³ΠΎ вСс ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 75-80 Π³;
  • срСднСС, Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 7 см, вСсит Π΄ΠΎ 130 Π³;
  • ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ΅, Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ Π΄ΠΎ 10 см, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Π΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 200 Π³.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ, зная ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ вСс, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² 1 яблокС ΠΈ Ρ€Π°ΡΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ, сколько Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π· ΡƒΡ‰Π΅Ρ€Π±Π° для Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Ρ‹.

ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΠ΅ΠΌ, Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ! БСгодня ΠΈΠ· нашСй ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ Π²Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яблокС, ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ сорт связан с энСргСтичСской Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. На основС яблок сущСствуСт ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ похудСния, ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ вкусны, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ½ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Ρƒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ всСго Π³ΠΎΠ΄Π°.

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ характСризуСтся ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ составом. Π’ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… мякоти содСрТится 12 Π³ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ практичСски ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚. Π’ Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ находится: ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π°, Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ (Π΄ΠΎ 80%), Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², микроэлСмСнтов, органичСских кислот. РСгулярноС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… Β«ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…Β» благоприятно отраТаСтся Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ, ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ, Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€Π°ΠΆ ΠΏΠΎ сортам

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ зависит ΠΎΡ‚ сорта ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°. ВСс Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° составляСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 100-110 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ², малСнького – 80 Π³Ρ€. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒ 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ². Π’ 100 Π³Ρ€., Ρ‚. Π΅. срСднСм яблокС содСрТится 45 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Π° Π² ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ΅ – 450 ΠΊΠΊΠ°Π». Из-Π·Π° этого яблочная ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ считаСтся прСкрасным пСрСкусом Π½Π° любой Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅.


Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ содСрТится Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°:

  • Π’ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΌ. ΠšΠΈΡΠ»Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ сорта «сСмСрСнко» ΠΈΠ»ΠΈ Β«Π³Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈ смит» ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ максимально ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π’ 100-Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 36 ΠΊΠΊΠ°Π», Π° Π² большом яблокС – ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 70 ΠΊΠΊΠ°Π». Они ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ², Π° Ρ„Ρ€Π΅Ρˆ ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² прСкрасно утоляСт ΠΆΠ°ΠΆΠ΄Ρƒ.


  • Π’ красном сладком сортС Β«Ρ„ΡƒΠ΄ΠΆΠΈΒ». Π’ 1 ΡˆΡ‚. вСсом Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ находится 50 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ сахара Π² Π½Π΅ΠΌ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ…, ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π² 2 Ρ€Π°Π·Π°. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ – идСальноС Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ для салатов, приготовлСния Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠ².


  • Π’ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΌ. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ яркий ΠΈ популярный ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – сорт Β«Π³ΠΎΠ»Π΄Π΅Π½Β». Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€Π°ΠΆ Π² 40-45 Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ†. Π­Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ для приготовлСния ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠ², Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ.


Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Β«ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅Β» Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½, стоит ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока. ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ состав ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, сСрдСчно-сосудистой систСмы, ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ холСстСрин, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹. Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ антиоксидантным дСйствиСм, ΠΎΠ½ замСдляСт старСниС, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ состояниС ΠΊΠΎΠΆΠΈ, волос, Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблочных блюд ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ²

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ всСм, Ρ‚. ΠΊ. содСрТащиСся кислоты ΠΎΡ‚Ρ€Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°. Гастриты, ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹, язва ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² Π–ΠšΠ’ – прямыС противопоказания ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ свСТих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ принСсли Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ людям с болСзнями ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ…:

  • Π’ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. ΠŸΡ€ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· мякоти испаряСтся ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΈ концСнтрация всСх вСщСств становится Π²Ρ‹ΡˆΠ΅. Π’ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π΅ Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ содСрТится Π΄ΠΎ 90 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Если ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ сахаром ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€Π°ΠΆ увСличится Π² Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π°.


  • Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΌ. Π’ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… концСнтрация вСщСств большС Π² 4 Ρ€Π°Π·Π°. Π’ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… Π±Π΅Π· сахара Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ 230-240 ΠΊΠΊΠ°Π». ΠŸΡ€ΠΈ ΡΡƒΡˆΠΊΠ΅ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ кислоты, Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ΅ находятся лимонная, винная ΠΈ яблочная кислота. Π’ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ яблока Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹. Π”Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ сухофрукты ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ СстСствСнной ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ элСктричСского ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Π°. Π•ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹.


  • Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ. Π’ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Π΅ ΠΈΠ· яблок находится всСго 85 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 ΠΌΠ» Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°. Π’ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… остаСтся мСньшС всСго ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств. Если Π² ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сахара, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡΡ‚Ρ€Π΅ΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ увСличится.


Π‘ΠΎΠΊΠΈ, ΠΏΡŽΡ€Π΅, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ, Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° – яблоки ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ подходят для приготовлСния дСсСртов. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°Π²ΠΈΡΠ΅Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ‚ основного ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°, Π½ΠΎ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ…. Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сладости, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€Π°ΠΆ Π² Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ 200 ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ†. Для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ сидит Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ стрСмится ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅, это Π½Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅.


Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ содСрТится Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… сортах, ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ эту ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΏΡ€ΠΈ составлСнии диСтичСского мСню. НадССмся, наша ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ Π½Π° ΠΏΡƒΡ‚ΠΈ ΠΊ Π½Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π»ΠΈ. Если Π²Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Π»ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΈ интСрСсноС, ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ссылкой Π½Π° ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡŽ с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ Π² соц. сСтях. ΠœΡ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹. Π”ΠΎ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… встрСч!

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ свСТСго яблока: 50 ΠΊΠΊΠ°Π»*
* срСднСС Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° 100 Π³, зависит ΠΎΡ‚ сорта ΠΈ уровня спСлости

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ – ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, насыщСнныС микроэлСмСнтами ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ. Благодаря Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŽ энСргСтичСской цСнности ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎ врСмя Π΄Π°ΠΆΠ΅ самой строгой Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹.

ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблок

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ входят Π² список ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Β«ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉΒ» ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ большС энСргии, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, благодаря Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ Π² этих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΡΡŽΡ‰Π΅ΠΉ процСссы усвоСния Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… элСмСнтов, Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π°Π΅Ρ‚ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ чувство сытости.

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 100 Π³ сладких ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ 35 Π΄ΠΎ 55 ΠΊΠΊΠ°Π» (1 ΡˆΡ‚. вСсом Π² 160 Π³ ~75 ΠΊΠΊΠ°Π»), Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° усвоСниС ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 120 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π£ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ яблока ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мСньшС ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с красным. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌ случаС – 37 ΠΊΠΊΠ°Π», Π²ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ – Π½Π° 10 Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ† большС. Π­Ρ‚ΠΎ связано с Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высоким содСрТаниСм сахара Π² красных Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…. Π£ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ яблока сладкого сорта энСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ составляСт ΠΎΡ‚ 45 Π΄ΠΎ 50 ΠΊΠΊΠ°Π», кислого сорта – Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 40 ΠΊΠΊΠ°Π».

ΠŸΡ€ΠΈ частом ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² нормализуСтся Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°, ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ΡΡ процСссы сТигания ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ. Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎ Π² нашСй ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΈ.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яблоках Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… сортов

Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 2 000 сортов яблок, ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ ΠΏΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρƒ ΠΈ вкусовым качСствам. ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ этих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² обусловлСна ΠΈΡ… ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠ³ΠΎΠ΄ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, нСвысокой ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌ составом. Π’ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ для приготовлСния дСсСртов, салатов ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ сорт Β«Π“ΠΎΠ»Π΄Π΅Π½Β» с ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ 53 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³.

ΠŸΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ для Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… сортов:

  • Β«Π“Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈ Π‘ΠΌΠΈΡ‚Β» – 48 ΠΊΠΊΠ°Π»;
  • Β«Π“Π°Π»Π°Β» – 54 ΠΊΠΊΠ°Π»;
  • Β«Π‘Π΅ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΎΒ» – 40 ΠΊΠΊΠ°Π»;
  • Β«Π Π°Π½Π΅Ρ‚ΠΊΠΈΒ» – 47 ΠΊΠΊΠ°Π»;
  • «АйдарСд» – 50 ΠΊΠΊΠ°Π»;
  • «Антоновка» – 48 ΠΊΠΊΠ°Π»;
  • Β«Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Β» – 47 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π’ диСтичСский Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ кислыС сорта. Если Π·Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ Π΄ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½Π° ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρƒ, Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ· ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ усвоится ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½Π° 200 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ мСньшС. ΠŸΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ цСнности зависит ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°, поэтому Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ вСсы. О показатСлях калорийности Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ .

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ свСТиС, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³ΡˆΠΈΡ…ΡΡ тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ числа ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Ρƒ свСТих ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ зависит ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, сколько сахара Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΎ Π² дСсСрт.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ вялСных яблок с 50 Π³ сахара составляСт 250 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³. Π£ Π·Π°ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² – 230 ΠΊΠΊΠ°Π».

Если Π²Ρ‹ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ², допустимо ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ всСго ΠΏΠΎ горсткС ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ лакомства, ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ для Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ… – диСтичСскоС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ домашний ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄. Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ вялСныС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ благоприятноС воздСйствиС Π½Π° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ процСссы ΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблок, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, составляСт 50 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΈ условии, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ использовались сладкиС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ.

Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° калорийности яблок Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ энСргСтичСской цСнности ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ вкусных Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρ‹ калорийности Π½Π° 100 Π³.

Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° с яблоками

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ кислыС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ – ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых популярных ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€ΠΎΠ². ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² с сахаром составляСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 115 ΠΊΠΊΠ°Π», с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ – 85 ΠΊΠΊΠ°Π», с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ – 76 ΠΊΠΊΠ°Π».

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… блюд:

  • ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ с Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ – 175 ΠΊΠΊΠ°Π»;
  • ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° – 160 ΠΊΠΊΠ°Π»;
  • ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ – 200 ΠΊΠΊΠ°Π»;
  • слоСный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с яблоком – 220 ΠΊΠΊΠ°Π».

Для диСтичСского стола Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ салаты, смузи ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ. Π’ срСднСм, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… дСсСртов Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ 50-60 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³. Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ нСсладкиС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎ врСмя пСрСкусов: Π½Π° Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΠΊ.

Π‘ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ энСргСтичСской цСнности яблок ΠΈ высокого содСрТания ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ популярный Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ питания.

ВСматичСскиС ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Ρ‹:

ОбновлСно: 29.10.2019

103583

Если Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΊΡƒ, Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Ρ„Ρ€Π°Π³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ тСкста ΠΈ Π½Π°ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ Ctrl+Enter

Бколько ΠΊΠΊΠ°Π» Π² Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΌ яблокС (сСмСрСнко, Π³ΠΎΠ»Π΄Π΅Π½, Π³Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈ 1 ΡˆΡ‚)

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ – это вкусныС ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ Π»Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ взрослыС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ. Π‘ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² яблок ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π½ΠΎ Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ свои особСнности. ВсС эти Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹, вСдь Π² ΠΈΡ… состав входят ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ микроэлСмСнты.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ яблока Π‘Π΅ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΎ – 85 Ккал.

МалоС количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ повлияло Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² мСню людСй, сидящих Π½Π° Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°Ρ…. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅, ΠΎΠ΄Π½ΠΎ яблоко способно ΡƒΡ‚ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ чувство Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ свСТиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, вСдь тСрмичСская ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π½Π΅ влияСт Π½Π° ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ качСства.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ Π“ΠΎΠ»Π΄Π΅Π½

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ сорта Π“ΠΎΠ»Π΄Π΅Π½ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ красивый Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ. Π˜Ρ… вкусовыС качСства приятно удивят ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Π­Ρ‚ΠΈ яблоки Сдят Π² Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ блюда ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌ тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблока Π“ΠΎΠ»Π΄Π΅Π½ – 45 Ккал.

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ случаС, Ссли Π²Ρ‹ сидитС Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ всСх систСм ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ².

Π£ яблок Π΅ΡΡ‚ΡŒ ряд ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈ повлияли Π½Π° ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ:

β€’ Π² составС Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°;
β€’ яблоки ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ прСкрасной ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΉ простудных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ;
β€’ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π΅ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ, поэтому ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π΅ΡΡ‚ΡŒ всС люди;
β€’ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав яблок, укрСпляСт Π·ΡƒΠ±Ρ‹ ΠΈ кости.

ИмСнно поэтому стоит Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблока Π“Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ сорт яблок вСсьма популярСн, вСдь ΠΎΠ½ отличаСтся особСнным вкусом. Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ способны ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ изысканной.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблока Π“Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈ – 47,5 Ккал.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ способны ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ волосы, Π½ΠΎΠ³Ρ‚ΠΈ ΠΈ Π·ΡƒΠ±Ρ‹. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠ·Π±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ стрСсса ΠΈ Π±Ρ€ΠΎΠ½Ρ…ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. ИмСнно поэтому стоит Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ яблоки Π“Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ.

яблоко | ОписаниС, Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ использованиС

яблоко , ( Malus domestica ), ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ одомашнСнного Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π° Malus domestica (сСмСйство Rosaceae), ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… дрСвСсных ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ прСдставляСт собой сСмСчковый (мясистый) ΠΏΠ»ΠΎΠ΄, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠ°Ρ завязь ΠΈ ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π°Ρ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒ становятся мясистыми ΠΈ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π¦Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ яблони Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° сортов Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ пСрСкрСстного опылСния для оплодотворСния. Π‘ΠΎΠ±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ яблоки ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, 5–10 см (2–4 дюйма) Π² Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π΅ ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ красного, Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°; ΠΎΠ½ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΈ кислотности Π² зависимости ΠΎΡ‚ сорта.

Разновидности яблок, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… насчитываСтся тысячи, дСлятся Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΡ… класса: (1) разновидности сидра; (2) ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ сорта; ΠΈ (3) дСсСртныС сорта, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ сильно Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Ρ‚Π΅Π½Π΄Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡Π΅Ρ€ΠΊΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ…Ρ€ΡƒΡΡ‚ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…. МногиС сорта ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ высокоС содСрТаниС сахара, лишь слСгка кислыС ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ΅ содСрТаниС Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ½Π°. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ содСрТат Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ А ΠΈ Π‘, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ источником ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Сдят свСТими ΠΈΠ»ΠΈ готовят Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ способами ΠΈ часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π² качСствС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, Π° яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, являСтся архСтипичСским амСриканским дСсСртом.ОсобСнно Π² Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΠ΅ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹ для Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… блюд ΠΈΠ· колбасы ΠΈΠ»ΠΈ свинины.

Π‘Ρ€ΠΈΡ‚Π°Π½Π½ΠΈΠΊΠ° дСмистифицируСт

Π‘Ρ‹Π» Π»ΠΈ Π”ΠΆΠΎΠ½Π½ΠΈ Эпплсид Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠΎΠΌ?

Π”ΠΆΠΎΠ½Π½ΠΈ Эпплсид β€” амСриканский Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π³Π΅Ρ€ΠΎΠΉ. Но ΠΎΠ½ просто Π»Π΅Π³Π΅Π½Π΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ½ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сущСствовал?

Π’ΠΈΠ΄ Malus произрастаСт Π² ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π·ΠΎΠ½Π°Ρ… ΠΎΠ±ΠΎΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΉ.Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π΅Π²Ρ€ΠΎΠΏΠ΅ΠΉΡ†Ρ‹. Π‘Ρ‹Π» ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Π±ΠΎΡ€, ΠΈ разновидности Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π½Ρ‹ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 2000 Π»Π΅Ρ‚ Π½Π°Π·Π°Π΄. Π‘ΠΎΡ‚Π½ΠΈ разновидностСй Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π½Ρ‹ Π² Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΠ΅ Π΄ΠΎ засСлСния АмСрики. По ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΎΠ»Π½Π° засСлСния ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π»Π°ΡΡŒ ΠΏΠΎ Π‘Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ АмСрикС, ΠΎΠ½Π° ΡΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°Π»Π°ΡΡŒ распространСниСм саТСнцСв сортов яблони, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΡ…ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ людьми, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ стали мСстными Π»Π΅Π³Π΅Π½Π΄Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π°ΠΌΠΈ, Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ извСстным ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π±Ρ‹Π» Π”ΠΆΠΎΠ½Π½ΠΈ Эпплсид (Π”ΠΆΠΎΠ½ Π§Π΅ΠΏΠΌΠ΅Π½), ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΌΠ½ΠΈΠΊ. ΠΊΡ‚ΠΎ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ посадил яблони Π² Огайо ΠΈ ИндианС.

ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ яблонС трСбуСтся Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ покоя, ΠΎΠ½Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ растСт Π² Ρ€Π°ΠΉΠΎΠ½Π°Ρ… с Ρ‡Π΅Ρ‚ΠΊΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΎΡ‚ 30Β° Π΄ΠΎ 60Β° ΡˆΠΈΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° сСвСрС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π½Π° югС. На сСвСрС Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ яблок ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΎ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΌΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠΌ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ΠΎΠΌ. ΠŸΠΎΡ‡Π²Ρ‹, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… растут яблони, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π΄Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹; удобрСния ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ссли ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ нСдостаточно высока. ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ холмистыС Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ склоны Ρ…ΠΎΠ»ΠΌΠΎΠ², ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Β«Π΄Ρ€Π΅Π½Π°ΠΆ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°Β», позволяя Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΈ тяТСлому Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Ρƒ ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠ»ΠΈΠ½Ρƒ Π²Π½ΠΈΠ·Ρƒ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вСсСнними Π½ΠΎΡ‡Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ½ΠΈΡ‡Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ воздСйствиСм Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°.

яблонСвый сад

яблонСвый сад, ΡˆΡ‚Π°Ρ‚ Π’Π°ΡˆΠΈΠ½Π³Ρ‚ΠΎΠ½.

Bruce Heinemann/Getty Images

ΠŸΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Ρ… сортов ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° выносливыС саТСнцы Π² возрастС ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 18 мСсяцСв; посадка сада слСдуСт Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²Π° Π³ΠΎΠ΄Π°. Π£ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΠΈ-восьми Π»Π΅Ρ‚, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ достигнуто Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ производство яблок, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ. Однако трСбуСтся Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ΅, особСнно Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… пяти Π»Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ основныС Π²Π΅Ρ‚Π²ΠΈ лСсов Π±Ρ‹Π»ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ распрСдСлСны вдоль ствола ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ слабых промСТностСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ»ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ большой Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ².Π‘ΠΎ взрослыми Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΡΠΌΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ строгий Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ опрыскивания для Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚ насСкомых-Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, для Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΈ вСсСннСго развития, для прорСТивания ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ для свСдСния ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΡƒ осСннСго опадания ΡΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

Π‘ΠΎΡ€Ρ‚Π° яблок, ΡΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π»Π΅Ρ‚Π°, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ³ΠΎ качСства для хранСния. Однако сорта, ΡΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½Π΅ΠΉ осСнью, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π°. Для Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ лишь Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ замСрзания ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ².Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΈΠ½Π΅Ρ€Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… Π³Π°Π·Π°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠΉ атмосфСрС.

ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ яблочный сидр Π½Π° сСмСйной Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅ Π² Нормандии, Ѐранция.

Π£Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ сидр Π½Π° сСмСйной Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅ Π² Нормандии, Ѐранция.

Contunico Β© ZDF Enterprises GmbH, Mainz ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ всС Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΊ этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅

ΠœΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ яблок составляСт Π² срСднСм Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 60 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² мСтричСских Ρ‚ΠΎΠ½Π½ Π² Π³ΠΎΠ΄, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰Π΅Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… производится Π² ΠšΠΈΡ‚Π°Π΅. Из амСриканского уроТая Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² качСствС свСТих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².Около ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ пятой ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для уксуса, сока, ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈ яблочного масла. Около ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΠΎΠΉ консСрвируСтся Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ² ΠΈ яблочного ΠΏΡŽΡ€Π΅. Π’ Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΠ΅ большая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ уроТая ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π° сидр, Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΈ. ЧСтвСртая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ всСго ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ производства приходится Π½Π° сидр.

ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ процСсс опрСдСлСния зрСлости яблока

Π£Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ создаСт Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ вкус ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· самых Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅.

Contunico Β© ZDF Enterprises GmbH, ΠœΠ°ΠΉΠ½Ρ† ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ всС Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΊ этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅

Π’ 2011 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΌΠΈ производитСлями яблок Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠšΠΈΡ‚Π°ΠΉ, БША, Индия, Вурция ΠΈ Польша.ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΌΠΈ экспортСрами яблок Π² 2010 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠšΠΈΡ‚Π°ΠΉ, Π˜Ρ‚Π°Π»ΠΈΡ, Π§ΠΈΠ»ΠΈ, БША ΠΈ Польша, Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠΌΠΏΠΎΡ€Ρ‚Π΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Россия, ВСликобритания, Π˜Ρ€Π°ΠΊ, НидСрланды ΠΈ Испания.

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² 1/2 срСднСго яблока ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Π‘Π°Π·Π° Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания ΠΈ счСтчик ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ: USDA

1/2 срСдний (Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ 2-3/4 дюйма) (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 3 Π½Π° Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚)

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ 1/2 срСдний (Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ 2-3/4 дюйма) (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 3 Π½Π° Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚)

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ

36

Β 

% Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹Ρ… Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ*

ΠžΠ±Ρ‰ΠΈΠΉ ΠΆΠΈΡ€

0. 12 Π³

0%

НасыщСнный ΠΆΠΈΡ€

0,019 Π³

0%

Вранс Π–ΠΈΡ€

ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹

0,035 Π³

ΠœΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹

0,005 Π³

Π₯олСстСрин

0 ΠΌΠ³

0%

Натрий

1 ΠΌΠ³

0%

ВсСго ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²

9.53 Π³

3%

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°

1,7 Π³

6%

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π°

7,17 Π³

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ

0,18 Π³

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D

ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ

4 ΠΌΠ³

0%

Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ

0,08 ΠΌΠ³

0%

Калий

74 ΠΌΠ³

2%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А

2 ΠΌΠΊΠ³

0%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘

3. 2 ΠΌΠ³

4%

2%

Π Π”Π˜*

(36 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ)

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ:

Β 

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ (95 %)

Β 

Π–ΠΈΡ€Ρ‹ (3 %)

Β 

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ (2 %)
* Π˜ΡΡ…ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ· РБНП Π² 2000 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ
Π€ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ
Π‘Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠ° ΠΏΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ:

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ

36

Π–ΠΈΡ€

0.12 Π³

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

9,53 Π³

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ

0,18 Π³

Π’ 1/2 срСднСго яблока содСрТится 36 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ .
РаспрСдСлСниС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ: 3% ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² , 96% ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², 2% Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ².
Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ распространСнныС Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ:
ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΈΠΏΡ‹ яблок:
РодствСнныС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²:
Π‘ΠΌ. Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅:
Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² этих Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… участников:


Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ популярныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:

ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ для Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… людСй, ΠΈ Π²Π°ΠΌ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ рСкомСндуСтся ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅-Π»ΠΈΠ±ΠΎ усилия ΠΏΠΎ сниТСнию вСса ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹.Π₯отя информация, прСдставлСнная Π½Π° этом сайтС, прСдставлСна ​​добросовСстно ΠΈ считаСтся Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ, FatSecret Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… заявлСний ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΉ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ точности, ΠΈ вся информация, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π²Π°ΠΌΠΈ Π½Π° свой страх ΠΈ риск. ВсС Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Π·Π½Π°ΠΊΠΈ, авторскиС ΠΏΡ€Π°Π²Π° ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π»Π»Π΅ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ собствСнности ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΡ… ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»ΡŒΡ†Π΅Π².

Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² App Store

Π˜Π½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠ»Π°Π½Ρ‹ питания, отслСТиваниС Π΅Π΄Ρ‹ ΠΈ ΡƒΠΏΡ€Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ, счСтчик ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ β€” всС Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ мСстС. Π‘ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΈ чувствуйтС сСбя прСкрасно вмСстС с Lifesum!

ΠŸΡ€ΠΈΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΊ 45 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π½Π° ΠΏΡƒΡ‚ΠΈ ΠΊ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΈ ΡƒΠ·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ отслСТиваниС Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π΅ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ сущСствСнно ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π²Π°ΠΌ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ счастливСС ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΅.

ДостигнитС своих Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ Π² ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΈ вСса Π·Π° счСт ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ питания:
β€” Π£Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅ свои знания, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π²Π°ΠΌ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ осознанный Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ питания
β€” Π£Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ, Π° Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎ подсчСтС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ
β€” ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ прСдставлСниС ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π΅ΡΡ‚ΡŒ большС ΠΈΠ»ΠΈ мСньшС Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ
— ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ Π² Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅
— Π£Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ нСбольшиС измСнСния, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ просто смСна Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Π°, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ влияниС Π½Π° вашС Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅
— НайдитС Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹ вашим Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ

Π§Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ бСсплатный ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ Lifesum:

β€” Π‘ΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ ΠΈ отслСТивайтС свои ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΈ макроэлСмСнты (ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹)
β€” ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠ΅ отслСТиваниС с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ сканСра ΡˆΡ‚Ρ€ΠΈΡ…-ΠΊΠΎΠ΄Π° ΠΈ распознавания ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ
β€” ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅ основныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ питания ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΡ‹ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π»ΠΈ, соотвСтствуСтС Π»ΠΈ Π²Ρ‹ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠΌΡƒ количСству энСргии для ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ
— ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ дня, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, насколько Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Ρ‹ достигаСтС Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ потрСблСния, плюс качСство ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ отслСТиваСтС ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь
— ΠžΡ‚ΡΠ»Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ свои Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡ΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ‚Ρ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠ² Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²
— ΠžΡ‚ΡΠ»Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ свой вСс ΠΈ объСм Ρ‚Π°Π»ΠΈΠΈ
— БохраняйтС ΠΈΠ·Π±Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ – создавайтС ΠΈ сохраняйтС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, блюда ΠΈ упраТнСния ( ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΎ)
β€” Π˜ΠΌΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ экспортируйтС Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ, Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ± упраТнСниях, вСсС ΠΈ измСрСниях Ρ‚Π΅Π»Π° Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Apple Health ΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ

Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ прСимущСства ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊ Lifesum Premium: ПалСо, 5:2, 6:1, срСдизСмноморская, скандинавская, с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ Ρ‚. Π΄.) ΠΈ ΠΏΠ»Π°Π½Ρ‹ питания (вСганство Π½Π° нСдСлю, ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎ-сТиганиС, потСря вСса Π·Π° 3 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ ΠΈ Ρ‚. Π΄.) Π½Π° Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€
β€” доступ ΠΊ нашСй Π±ΠΈΠ±Π»ΠΈΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² вмСстС с Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ прСдлоТСниями Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²
β€” созданиС ΠΈ сохранСниС Π½Π΅ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ количСства ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², блюд, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² , ΠΈ упраТнСния для отслСТивания ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ касаниСм
 – ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π°Ρ информация ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ (ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ сахар, насыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, нСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ΠΈ холСстСрин), Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ выполняСтС Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ
 – ΠžΡ‚ΡΠ»Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ чистых ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² для ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π²Π°ΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° курсС ΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ΅ Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹Ρ… Π½ΠΎΡ€ΠΌ, Ссли Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎ-Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹
— ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ блюд (Β«ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ источник ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈΒ», «с высоким содСрТаниСм сахара», «с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм натрия», «с высоким содСрТаниСм натрия», ΠΈ Π’. Π”.), Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π»ΠΈ, насколько Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ вашим ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ цСлям ΠΈ прСдпочтСниям. Ρ€ΡƒΠΊΠ°, ИМВ) β€” ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ инструмСнты для отслСТивания прогрСсса Π² ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.
β€” Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊ фитнСс-прилоТСниям, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ Withings, FitBit ΠΈ Runkeeper. Π³Π΄Π΅ Π²Ρ‹ Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ дальшС для вас, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π· ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ

Lifesum Premium Subscription (3, 6 ΠΈ 12 мСсяцСв):

ΠŸΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ подписки Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ автоматичСски ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π»Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ссли автоматичСскоС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΎ ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Π·Π° 24 часа Π΄ΠΎ окончания Ρ‚Π΅ΠΊΡƒΡ‰Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π° подписки.Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ‚ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ эту Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ, просто Π·Π°ΠΉΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π² свою ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ запись iTunes ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ автоматичСскоС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠŸΠ»Π°Ρ‚Π° Π·Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² зависимости ΠΎΡ‚ подписки ΠΈ Ρ†Π΅Π½Ρ‹ Π½Π° ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ продлСния. Π‘ вашСй ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ записи iTunes Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ снята ΠΏΠ»Π°Ρ‚Π° послС подтвСрТдСния ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠΈ.

Условия ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ° ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ: http://api.lifesum.com/mobile-terms

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яблокС?

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ элСмСнтарным, Π½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ± этой ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡ΠΊΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ яблоко Π² дСнь. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ содСрТит всСго 120 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ яблокС ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ мноТСство ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ вас удивят.

Они ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°ΡˆΡƒ ΡƒΠ»Ρ‹Π±ΠΊΡƒ : ΠžΡ‚ΠΊΡƒΡΡ‹Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ яблока стимулируСт дСсны, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ кариСс. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΏΠΎ-ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½Π΅ΠΌΡƒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠ½ΠΎ-Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ пятна Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь, Π½ΠΎ Ссли Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π±Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ чистку Π² полдСнь, яблоко Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΎΠΉ.

Они ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ : Одно большоС яблоко содСрТит 5,5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ; яблоки Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ β€” ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, которая особСнно насыщаСт. Если этого нСдостаточно, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ вас, участницы ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ исслСдования УнивСрситСта ΡˆΡ‚Π°Ρ‚Π° Π€Π»ΠΎΡ€ΠΈΠ΄Π° потСряли Π² срСднСм 3 Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.3 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π° (ΠΈ снизили ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина) Π²ΠΎ врСмя Π³ΠΎΠ΄ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ экспСримСнта ΠΏΠΎ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΌΡƒ поСданию ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… яблок.

Они ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ сСрдцС : Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ яблока Π² дСнь, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡΠ΅Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ€Π°Ρ‡Π°, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ для людСй, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с холСстСрином. Богласно ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ исслСдованию, люди, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ съСдали ΠΎΠ΄Π½ΠΎ яблоко Π² дСнь, снизили ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Π›ΠŸΠΠŸ (ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ³ΠΎ) Π½Π° 40 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ СТСднСвная ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡ΠΊΠ° Π΅ΡΡ‚ΡŒ яблоко ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ риск сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.

Они Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ тСбя ΡƒΠΌΠ½Π΅Π΅ : ΠœΡ‹ Π½Π΅ ΡˆΡƒΡ‚ΠΈΠΌ! Богласно ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ исслСдованию Π½Π° ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…, яблоки ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠ·Π³ΠΎΠΌ Π°Ρ†Π΅Ρ‚ΠΈΠ»Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½Π°, химичСского вСщСства, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ сообщСния ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½Π΅Ρ€Π²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π˜ΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΈ ΠΊ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ яблок ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡ… сока ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°ΡˆΡƒ ΠΏΠ°ΠΌΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ вас Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ острыми с возрастом.

Π­Ρ‚ΠΎ самая лСгкая закуска всСх Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ : Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΡΡ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ яблоко Π½Π° Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π΅? Π”ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, Π½Π΅Ρ‚! Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΊΡƒΠΏΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ чипсов ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹Ρ… консСрвантов, Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя сытым Π΅Ρ‰Π΅ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ пСрСкуситС кусочком свСТСго Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ содСрТит лишь долю ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ изобраТСния: ГрСйс Π₯ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠΊ

ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яблокС

Π£Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅, сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яблоках β€” свСТиС, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ малСнькиС, 2 1/2 дюйма.ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π° всС вопросы ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ Π½Π° FitClick.

ΠšΠ°Ρ€Π±ΡŽΡ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ

Π–ΠΈΡ€

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠžΠ±Ρ‰ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ†Ρ‹

1

Β  14 0 0 53

2

Β  28 1 0 105

1/2

Β  7 0 0 26

1/4

Β  3 0 0 13


Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚: Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² свой ΠΏΠ»Π°Π½ питания Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ сумму, Π° Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ. Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ порция Apple β€” Fresh, Extra Small, 2 1/2 дюйма соотвСтствовала Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Π»ΠΈΠΌΠΈΡ‚Ρƒ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²? НСт ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ, просто Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ инструмСнтом Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Apple β€” Fresh, Extra Small, 2 1/2 дюйма справа.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яблокС?

Π₯отя яблоко Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎ, связанныС с Π½ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈ яблочный ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ большС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

Автор: Ваня Π’Π°Ρ€Π°Ρ„Π΄Π°Ρ€ | ОбновлСно: 4 фСвраля 2015 Π³., 22:58, IST

.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ удовлСтворят ваши пристрастия ΠΊ сладкому, Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ для похудСния, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ содСрТат ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.Однако ваши Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ блюда, яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ»ΠΈ яблочный ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ большС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ прСдставлСниС, Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ взглянСм Π½Π° ΠΈΡ… количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ².

  • Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ: 1 нСбольшоС яблоко = 87,9 ΠΊΠ°Π».
  • Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сок: 1 стакан = 196,7 ΠΊΠ°Π».
  • Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ: 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° = 11,4 ΠΊΠ°Π».
  • Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅: 1 Ρ‡.Π». = 8 кКал.
  • Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³: 1 ΡˆΡ‚. = 410.8 ΠΊΠ°Π»

Π­Ρ‚ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ Ρ€Π°ΡΡΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ HealthifyMe Calorie Counter, ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅ индийского Ρ‚Ρ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Π° питания.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ содСрТат большоС количСство ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ состояния Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Они Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ А ΠΈ Π‘, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ для контроля Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ давлСния. Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТат Ρ„ΠΈΡ‚ΠΎΠ½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ваши ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ поврСТдСния свободными Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° Π² яблокС Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Ρ€Π΅ΡŽ.Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ хрустящий Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π°Π±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ пятна с Π²Π°ΡˆΠΈΡ… Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ². Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ антиоксидантами, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ старСния ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°ΡˆΡƒ ΠΊΠΎΠΆΡƒ ΡΠΈΡΡŽΡ‰Π΅ΠΉ. Π£Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ яблока ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ β€” полСзная закуска, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² любоС врСмя дня. НС ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ яблоки ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ употрСбляйтС ΠΈΡ… вмСстС с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ максимум ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств. Π’Ρ‹ΠΆΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ сока ΠΈΠ· яблок ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΡ… Π² салат ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ простой способ потрСблСния ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ содСрТатся Π² сырых яблоках.Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π΅ΡˆΡŒΡ‚Π΅ яблоки ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ сну ΠΈΠ»ΠΈ привСсти ΠΊ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ кислотности.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ изобраТСния: Getty Images


Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ ΠΎ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°Ρ… см. Π² Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° . Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹Π΅ бСсплатныС совСты ΠΏΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° Π½Π°ΡˆΡƒ рассылку новостСй .

Total Wellness Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π½Π° расстоянии ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ»ΠΈΠΊΠ°.

Π‘Π»Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π° Π½Π°ΠΌΠΈ Π½Π°

1 ΠΌΠ΅Π΄ яблок ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ яблокС?

Одна порция ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ срСднСС яблоко содСрТит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 95 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, 0 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π°, 1 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, 25 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², 19 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сахара (ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния) ΠΈ 3 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² 1 Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΌ яблокС?

Одно срСднСС Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ΅ яблоко содСрТит: ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 95.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ яблокС Π€ΡƒΠ΄ΠΆΠΈ?

Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ большого яблока обСспСчиваСт 20 % Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠΉ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½, 8 % антиоксидантного Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘ ΠΈ 7 % Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ калия, ΠΈ всС это всСго Π·Π° 130 калорий… Π±Π΅Π· ΠΆΠΈΡ€Π°, Π±Π΅Π· натрия ΠΈ Π±Π΅Π· холСстСрина! ДиСтичСскиС Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²Π° сСльского хозяйства БША для Π°ΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π½Ρ†Π΅Π² Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ 2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ Π»ΠΈ яблоки для похудСния?

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ содСрТат ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ: 116 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ 5.4 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° большой Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ (223 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°) (1). Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ сниТСнию вСса. Π’ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ исслСдовании ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Π»ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΈ яблока, Ρ‚Ρ€ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΈ овсяных ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ β€” с ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ β€” Π² дСнь Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10 нСдСль.

КакоС яблоко самоС полСзноС?

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ Π“Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈ Π‘ΠΌΠΈΡ‚

Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌ яблокС мСньшС всСго сахара?

Одно яблоко Π² Π΄Π΅Π½ΡŒβ€¦ считаСтся Π·Π° Π΄Π²Π΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΈΠΉ Π³Π°Π»Π° ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ чипс ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ 19 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сахара, Π° Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π³Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈ смит, содСрТат 9 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ².

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ я Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π² дСнь, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ?

Им трСбуСтся Π² срСднСм 2800 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² дСнь для поддСрТания вСса ΠΈ Π΄ΠΎ 3000, Ссли ΠΎΠ½ΠΈ Π²Π΅Π΄ΡƒΡ‚ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π· ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ 1 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ (0,45 ΠΊΠ³) Π² нСдСлю, ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅ люди Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ 2300–2500 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² энСргии сниТаСтся с возрастом ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹.

Бколько ΠΌΠ½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ?

НСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это зависит ΠΎΡ‚ возраста ΠΈ уровня активности, взрослым ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ трСбуСтся 2000–3000 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² дСнь для поддСрТания вСса, Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ взрослым ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ трСбуСтся ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1600–2400 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, согласно Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ БША.Π‘ Π”Π΅ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ здравоохранСния. ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π½Π΅ трСбуСтся ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ просто Π²Ρ‹ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»Π΅?

Π’ΠΈΠΏΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ миндаля ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ составляСт ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ 20-24 Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ… миндаля. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ содСрТит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 163 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ 14 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΆΠΈΡ€Π°, Π² основном Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… мононСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот. Наряду с этим, Π΅ΡΡ‚ΡŒ 3,5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ 6 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΆΠΈΡ€Π°.

Π’ яблоках Π€ΡƒΠ΄ΠΆΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сахара?

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ сахара Π² яблоках Π“Π°Π»Π° составляСт ΠΎΡ‚ 14 Π΄ΠΎ 16 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².Π€ΡƒΠ΄ΠΆΠΈ β€” ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых сладких сортов с содСрТаниСм сахара ΠΎΡ‚ 16 Π΄ΠΎ 18 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ составляСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 73 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² яблокС. ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° составляСт Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΡ…ΡΡ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

КакиС яблоки Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго подходят для похудСния?

Π›ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ яблоки ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ пСрСкусом, Π½ΠΎ кислыС яблоки Π“Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈ Π‘ΠΌΠΈΡ‚ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго подходят для похудСния. Они ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ популярными яблоками, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Gala, McIntosh ΠΈ Golden Delicious. Волько Π½Π΅ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ ΠΎΡ‚ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок β€” Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ яблок ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства.

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅Π½ для вас?

Fruit содСрТит Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ сахара, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ собой смСсь сахарозы, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΈ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹. МногиС ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сахар Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅Π½, ΠΈ Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΠΊ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ. Но Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… количСствах, Π° Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½Π° поступаСт ΠΈΠ· Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

ΠœΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π»ΠΈ яблоки ΡΠΆΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€ Π½Π° ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π΅?

Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ΠΈ хрустящиС яблоки Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΡΠΆΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€ Π½Π° ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π΅.Они особСнно Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, которая ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ расщСпляСтся. Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°, ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π² яблокС, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ. Если Π²Ρ‹ чувствуСтС сСбя сытым, Π²Ρ‹, СстСствСнно, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ мСньшС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ.

МоТно Π»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ 3 яблока Π² дСнь?

Π‘ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ усилиями Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ, съСдая Π½Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ, Π° Ρ‚Ρ€ΠΈ яблока Π² дСнь, Π²Ρ‹ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π°Ρ‡Π°, Π½ΠΎ ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅. Если Π²Ρ‹ ΠΈΠ·ΠΎ всСх сил ΠΏΡ‹Ρ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, Π·Π°ΠΊΠ°ΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ Π’Π°ΠΌΠΌΠΈ Π€Π»ΠΈΠ½Π½ «План 3 яблока Π² дСнь: ваша основа для постоянной ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΠΈ вСса».

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *