Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Низкокалорийные блины: бальзам на душу для худеющих — Питание — Становимся красивыми! — Статьи — Бодифлекс

5 простых рецептов диетических блинчиков

Эти блины не помешают получить тело вашей мечты

Занимаетесь спортом и отказываете себе в самом вкусном – блинах? Не стоит!

«Дивогляд» собрал рецепты диетических блинов, которые легко приготовить в домашних условиях и придерживаться  вашего здорового рациона питания. Начинаем готовиться к Масленице уже сейчас! 

Протеиновые блины

Фото: Shutterstock

• Протеин – 3 ст. л.
• Молоко 0% жирности – 150 мл
• Яичный белок — 2 шт.

Способ приготовления: 

1. Насыпьте в чашку протеиновый порошок, яичный белок и взбейте массу вилкой.
2. Далее небольшими порциями влейте в смесь молоко.
3. Тесто перемешайте до однородной консистенции. 
4. Выпекайте диетические блины так, как и обычные – до золотой корочки. 

Кабачковые блины

Фото: Shutterstock

Ингредиенты: 

• Цукини средний – 1 шт.
• Молоко 0% жирности – 1 ст.
• Пшеничная мука –1 ст.
• Яичный белок –  2 шт.
• Зелень – пучок.
• Соль – по вкусу.

Способ приготовления: 

1. Почистите кабачок и поместите его в блендер. 
2. Перетрите овощ до однородной массы.  
3. В чашку к кабачкам добавьте яичный белок, молоко и соль.
4. К тесту добавьте нарезанную зелень и перемешайте.
5. Дайте тесту настояться около 10 минут, чтобы масса стала гуще. 
6. Пожарьте блины на небольшом огне с двух сторон.

Шоколадные блины

Фото: Shutterstock

Ингредиенты: 

• Пшеничная мука – 3 ст.
• Молоко 0% жирности – 3 ст.
• Какао – 6 ст. л.
• Мед (по желанию) – 1 ч. л.
• Яичный белок – 1 шт.

Способ приготовления: 

1. Взбейте яичный белок с какао и при необходимости добавьте мед. 
2. К массе добавьте муку и молоко.
3. Тщательно взбейте ингредиенты миксером или блендером.
4. Если тесто получилось слишком густым, добавьте немного молока.  
5. Смажьте дно сковороды небольшим количеством растительного масла. Жарьте блины на среднем огне с двух сторон.

Яичные блины 

Блины

Фото: Shutterstock

Ингредиенты: 

• Яйцо – 2 шт.
• Молоко 0% жирности – 1/2 ст.
• Соль – по вкусу.
• Перец черный – по вкусу.

Способ приготовления: 

1. Смешайте молоко с яйцами. 
2. Тщательно взбейте смесь вилкой. По вкусу добавьте соль и перец.
3. Смажьте сковороду растительным маслом. 
4. Влейте яичную смесь на дно посуды.
5. Жарьте блины с двух сторон на среднем огне.

Банановые блины 

Банановые блины

Фото: Shutterstock

Ингредиенты: 

• яйца – 2 шт. ;
• бананы – 2 шт.;
• масло – для жарки;
• корица – по вкусу.

Способ приготовления: 

1. Бананы очистите от кожуры, разомните их вилкой. 
2. Полученную массу соедините с яйцом и добавьте корицу.
3. Замесите однородное тесто.
4. Выложите тесто столовой ложкой на разогретую сковороду.
5. Жарьте блины с каждой стороны до золотистой корочки.

Читайте также: топ — 5 рецептов омлетов для идеального завтрака. 

Если вы устали от серьезных новостей и хочется немного расслабиться, подписывайтесь на наш канал в Telegram. Дивогляд 5.UA — канал, где живут только лайтовые новости. Релаксируем вместе!

И ТАКОЕ БЫЛО:

Как приготовить ПП блины: 15 диетических и низкокалорийных рецептов

8 марта началась Масленичная неделя.

Многие люди ошибочно полагают, что правильное питание и мучные блюда — это две несовместимые вещи. Они отказываются от выпечки, но такие жертвы вовсе не обязательны!

Мы предлагаем вам попробовать испечь настоящие ПП блины по диетическому рецепту, которые смело можно включать в свой рацион.

ПП блины из кукурузной муки

Кукурузную муку довольно редко используют при выпечке, и очень даже незаслуженно! В отличие от пшеничной муки, эта мука содержит намного больше клетчатки, которая способствует процессу похудения. Именно клетчатка улучшает перистальтику кишечника, помогает вывести токсины. Вот почему блюда из кукурузы очень часто включают в рацион при похудении. Еще один немаловажный фактор — это мочегонный эффект. Кукуруза способствует выведению лишней жидкости из организма, что немаловажно при правильном питании.

Блинчики ПП на кукурузной муке идеально впишутся в диетический рацион и станут отличным ПП завтраком!

Для приготовления вам нужно:

• 75 грамм кукурузной муки. В 100 граммах такой муки содержится 330 калорий, это столько же, сколько и в пшеничной, зато пользы больше!
• 200 грамм молока. Будем использовать нежирное молоко, это уменьшит калорийность готового блюда.
• 1 яйцо
• Сахарозаменитель по вашему вкусу. Вы можете добавить любой сахарозаменитель, но не забывайте отдавать предпочтение натуральному!
• Щепотка соли

Просто смешайте все ингредиенты и тщательно размешайте. Будьте аккуратны, так как кукурузная мука имеет свойство оседать, вот почему вам нужно будет постоянно помешивать тесто в процессе выпекания.

Блинчики из рисовой муки

Много раз слышали о рисовой муке, но вам еще не доводилось использовать ее? Совершенно зря! Помимо того, что это мука не содержит глютена, она имеет также массу других преимуществ! Во-первых, рисовая мука может быть получена как из белого, так и из коричневого риса. Вы можете выбрать тот вид рисовой муки, который вам больше подходит. Помните, что мука из коричневого риса содержит гораздо больше клетчатки и подходит для диетического питания. Во-вторых, эта мука содержит холин, который отлично очищает печень. И в-третьих, выпечка на этой муке получается особо нежной и воздушной.

Итак, вам понадобится:

• 1 куриное яйцо
• 150 грамм рисовой муки. Мы будем использовать муку из белого риса.
• 250 мл молока. Возьмем обезжиренное молоко 0,5% жирности. Это уменьшит калорийность готового блюда.
• Натуральный сахарозаменитель. Хорошо использовать стевию.

Сначала взбиваем яйца с сахарозаменителем и щепоткой соли. Затем добавляем муку и тщательно все перемешиваем.

Такие рисовые блины станут не только идеальным завтраком, но и основой для тортов! Вы можете смело использовать их вместо коржей и смазать любым ПП кремом! На рисовых блинах очень часто готовят диетический Наполеон.

Блинчики из гречневой муки диетические

Все худеющие знают, что гречка — это источник медленных углеводов, которые заряжают нас энергией и отлично утоляют чувство голода. Это также относится и к гречневой муке, которая имеет отличный питательный состав, но при этом богата клетчаткой, протеинами и многими другими полезными веществами. Гречневая мука — это отличный выбор, если вы придерживаетесь правильного питания или просто хотите ввести более полезные блюда в свой рацион.

• 1 стакан гречневой муки. В 100 граммах такой муки содержится около 360 калорий, но пусть эта цифра вас не пугает, ведь главное — польза.
• 1 стакан кефира. Вы можете использовать обезжиренный кефир.
• 2 яйца.
• 1 стакан воды. Может понадобится меньше, смотрите сами по консистенции теста.
• 1 столовая ложка любого растительного масла. Хорошо использовать оливковое масло холодного отжима.

Сначала смешиваем яйца с кефиром, добавляем щепотку соли и, если надо, сахарозаменитель. Все хорошенько взбиваем и только потом добавляем гречневую муку. Вымешиваем тесто и понемногу добавляем воду, пока не получится нужная консистенция.

Эти гречневые ПП блины идеальны не только для завтрака, но и для обеда и ужина. Вы можете завернуть в них любые диетические начинки.

Рецепт ПП блинов из цельнозерновой муки

Долгое время цельнозерновая мука не пользовалась популярностью и практически не использовалась в выпечке. Так как эта мука перемалывалась без предварительной обработки и отделения оболочки, то она была более грубой и никак не подходила для приготовления десертов. Тем не менее сегодня все больше и больше людей выбирают именно цельнозерновую муку, так как она содержит в разы больше клетчатки, полезных веществ и минералов, нежели обычная пшеничная. Именно изделия из этой муки диетологи рекомендуют добавлять в рацион, если вы хотите избавиться от лишних килограмм. Конечно, нежные и деликатные десерты вы вряд ли приготовите, но вот для приготовления вторых блюд эта мука подходит идеально.

• 100 грамм цельнозерновой пшеничной муки. В 100 граммах содержится 340 калорий.
• 1 яйцо
• 350 мл воды. Так как это диетические блины, то будем использовать воду.
• 50 мл молока. Возьмем обезжиренное молоко.
• 2 пакетика Фитпарада
• 1/3 чайной ложки разрыхлителя, щепотка соли.

Смешиваем все ингредиенты и выпекаем блины. Если вы не хотите, чтобы блины были сладкими, вы можете не класть сахарозаменитель. Тогда это будет идеальная основа для других ПП рецептов. Вы сможете завернуть в такие блины разные начинки и использовать их в качестве полезного перекуса.

ПП блины из ржаной муки

Любите ржаной хлеб? Тогда вы обязательно должны испечь блины из ржаной муки! Всего существует 4 вида ржаной муки: сеяная, обойная, обдирная, поклеванная. Все они характеризуются большим содержанием отрубей, а это значит, что содержание клетчатки в разы больше, чем в обычной пшеничной муки. К тому же именно эту муку включают в рацион диабетиков. Еще один плюс ржаной муки — это низкий гликемический индекс, что немаловажно, если вы придерживаетесь диеты. Блюда из ржаной муки перевариваются медленно и не повышают уровень сахара в крови.
 

• 2 стакана молока. Используем нежирное молоко. В 100 граммах такого молока содержится около 30 калорий.
• 1 стакан ржаной муки. В 100 граммах ржаной муки содержится около 325 калорий.
• 1 яйцо
• Разрыхлитель для теста. 1 чайная ложка.
• Сахарозаменитель по вашему вкусу. Можно его не использовать.
• 1 столовая ложка растительного масла.

Смешиваем все ингредиенты. Возможно вам понадобится немного меньше молока, смотрите по консистенции. Выпекать такие блины нужно при средней температуре. Не переворачивайте блин, если нижний слой не пропекся как следует.

ПП блины из льняной муки

Наверняка вам уже приходилось слышать о пользе льняной муки. Эта мука — любимый продукт не только людей, ведущих здоровый образ жизни, но и веганов. Благодаря своему уникальному составу эта мука идеально подходит для тех, кто хочет ввести больше белка в свой рацион, не прибегая к употреблению животных продуктов. Огромная польза этой муки — высокое содержание белка. На 100 грамм приходится около 32 грамм белка, тогда как в пшеничной всего 10 грамм. К тому же льняная мука — это источник полезных аминокислот Омега 3, употребление которых крайне важно, если вы придерживаетесь диетического питания.
 

• 20 грамм льняной муки. В 100 граммах такой муки содержится около 270−280 калорий.
• 40 грамм цельнозерновой пшеничной муки.
• 10 грамм отрубей. Это добавит клетчатки в наше блюдо и сделает его по-настоящему диетическим.
• 1 яйцо.

Сначала смешиваем в одной миске все сухие ингредиенты. Взбиваем яйца с молоком и добавляем сахарозаменитель, если нужно. Затем добавляем муку и тщательно все перемешиваем. Выпекаем ПП блины и наслаждаемся вкусом.

Низкокалорийные блины без муки

Пробовали ли вы когда-нибудь блины, приготовленные без своего основного ингредиента? Да, можно испечь ПП блины без муки с помощью кукурузного крахмала. Добавление этого ингредиента делает выпечку более нежной и мягкой.

20 грамм кукурузного крахмала. Однако не стоит путать кукурузный и картофельный крахмал. Последний не подходит для выпекания блинов и выпечки, так как имеет сильную степень загущения.

• 1/3 стакана молоко. Можно использовать обезжиренное.
• 2 куриных яйца
• Щепотка соли и заменитель сахара по вашему вкусу.
• Смешиваем все ингредиенты и выпекаем диетические блины без муки

Диетические блины на кефире

Кефир — любимый продукт всех худеющих. Неудивительно, что его не только пьют в чистом виде, но и используют для приготовления различных диетических рецептов. Блины на кефире получаются нежные и тонкие. Вам обязательно понравится их вкус.
 

• 1 стакан кефира. Можно использовать как обычный кефир, так и диетический.
• 1 яйцо
• 4 столовые ложки муки. Вы можете взять цельнозерновую муку, а можете смешать несколько видов разной муки при желании.
• Щепотка соды и соли.

Сначала тщательно взбейте кефир с яйцом, затем добавьте муку, соду и соль. Обжариваем блины с двух сторон до золотистого цвета!

Диетические блинчики на воде

Совсем не обязательно при приготовлении блинов использовать молоко или кефир. Вы вполне можете испечь вкусные ПП блины на обычной воде. Для этого рецепта вам потребуется:

• 1 стакан муки. Конечно, используем не обычную пшеничную муку, а цельнозерновую.
• 1 стакан воды.
• 1 яйцо
• Щепотка соли
• Любой сахарозаменитель по вашему вкусу

Смешиваем все ингредиенты и взбиваем миксером. Тесто получится жидковатым, но пусть это вас не пугает. Главное — это жарит пп блины на хорошо разогретой сковороде!

Диетические блины на сыворотке

Еще один любимый молочный продукт всех худеющих — это молочная сыворотка. За что же любят этот напиток диетологи? Во-первых, за отсутствие холестерина и жира, что является весомым аргументом, если вы хотите избавиться от лишнего веса. К тому же сыворотка обладает более низкой калорийностью, чем, например, кефир. На 100 грамм этого продукта приходится всего 27 калорий. Еще один плюс этого продукта в том, что он улучшает работу пищеварения и выводит токсины из организма.

• 2 стакана сыворотки.
• 2 яйца
• 110 грамм любой муки. Лучше всего использовать рисовую муку, тогда блины будут более нежными.
• ½ чайной ложки соды.
• Сахарозаменитель по вашему вкусу.

Смешиваем яйцо с содой и сахарозаменителем. Теперь добавим половину муки и перемешаем. Мука должна полностью раствориться. Вливаем половину стакана сыворотки и перемешиваем. Кладем оставшуюся муку, перемешиваем до полного ее растворения и добавляем еще полстакана сыворотки. Перемешиваем. В самом конце вливаем целый стакан сыворотки и даем тесту настояться минут 10−15. После чего вы можете печь блины!

Как приготовить диетические блины без яиц

Чтобы уменьшить калорийность блинов, очень часто их готовят и без молока, и без яиц. Этот рецепт блинов также популярен у веганов и у людей, придерживающихся поста. В 100 граммах готовых ПП блинов будет примерно 120 калорий.
 

• 1 стакан муки. Будем использовать цельнозерновую пшеничную муку.
• 200 мл воды. Вы можете использовать как обычную очищенную воду, так и минеральную. С последней блины даже получаются вкуснее.
• щепотка соли и соды

Перед приготовлением блинов не забудьте просеять муку. Добавляем в муку соль и соду и вливаем воду (лучше всего делать это постепенно). Взбиваем венчиком. Выпекаем блины и получаем минимум калорий!

Банановые helsi блинчики

Придерживаетесь правильного питания, но хотите побаловать себя диетическим десертом? Тогда вы должны приготовить блины с бананом. Этот рецепт хорош тем, что совсем не содержит муки! А сладость банана избавит вас от нужды добавлять сахар.
 

• 1 стакан овсяных хлопьев. Их нужно будет измельчить в блендере до состояния муки.
• 2 банана. Выбирайте спелые бананы, тогда они будут слаще.
• 3 яйца. Желтки отделить от белков.
• 150 мл обезжиренного молока.
• 1 столовая ложка кокосовой стружки. Постарайтесь найти обезжиренную стружку, она идеальна для приготовления десертов.

Берем желтки, взбиваем их миксером и соединяем с банановым пюре, перемолотой овсянкой и молоком. Все тщательно перемешиваем и добавляем кокосовую стружку. Теперь вам нужно аккуратно соединить эту смесь с взбитыми белками. Делаем это аккуратно. Лучше всего вводить белки деревянной лопаткой. Выпекать такие блины следует на сковороде с антипригарным покрытием.

Шоколадные ПП блинчики

Чтобы испечь шоколадные ПП блины, вам, конечно, нужно будет какао. Но помните, что речь здесь идет не о привычном напитке какао с большим содержанием сахара и других не очень полезных добавок. Мы говорим о натуральном какао и хорошо, если оно будет обезжиренным.
 

• 80 грамм муки. Для этого рецепта мы смешаем кукурузную муку и цельнозерновую в равных пропорциях.
• 100 мл нежирного молока и столько же обычной воды!
• 10 грамм натурального какао. В 100 грамм натурального обезжиренного какао содержится всего 180 калорий. Таким образом в 10 граммах всего 18 калорий!
• 1 яйцо
• 1 чайная ложка растительного масла
• Любой сахарозаменитель по вашему вкусу.

Сначала смешаем молоко и воду и добавим туда муку и какао. Туда же кладем подсластитель и щепотку соли. Теперь взбиваем яйцо вместе с растительным маслом. Яичную смесь выливаем в тесто, и еще раз все хорошо перемешиваем. Выпекаем шоколадные блины и наслаждаемся диетическими десертами!

Морковные блинчики

Любите морковь? Тогда самое время испечь морковные ПП блины, которые станут настоящим украшением стола. В 100 грамм моркови содержится всего 32 калории, но при этом этот овощ богат клетчаткой.

• 50 грамм моркови. Морковь моем, чистим и натираем на средней терке.
• 125 грамм овсяных хлопьев. Вместо муки в этом рецепте мы будем использовать овсяные хлопья. Перемалывать хлопья не нужно.
• 75 грамм кефира. Берем кефир любой жирности, можно использовать и обезжиренный.
• 1 яйцо

Сначала смешайте морковь с яйцом и тщательно перемешайте. Затем добавьте хлопья и кефир. Еще раз перемешиваем и выпекаем на антипригарной сковородке.

Белковые ПП блинчики

Существуют ли блины с большим содержанием белка? Однозначно, да! Все что вам нужно — это использовать протеин при приготовлении этих блинов. Это отличный вариант, если вы хотите увеличить количество потребляемого белка на завтрак. В 100 граммах протеина содержится около 78 грамм белка. 
 

Итак, для приготовления нам понадобится:

• ½ чашка овсяных хлопьев
• 1 скуп протеина. При желании можно использовать протеин с любым вкусом.
• ½ чашка белков.
• Стевия или любой другой натуральный сахарозаменитель
• 2 столовые ложки любого растительного молока. Можно использовать миндальное или кокосовое молоко.

Смешиваем все ингредиенты и выпекаем на сковороде с антипригарным покрытием.

Диетические блинчики с творогом

Еще один отличный диетический рецепт — это блины с творогом. Плюс этого рецепта в том, что мы добавляем творог непосредственно в тесто, а не используем его в качестве начинки. Такое блюдо — это идеальный завтрак.
 

• 50 грамм мягкого творога. Можно использовать обезжиренный творог. Также подойдет и детский творог с жирностью 5%.
• 60 грамм рисовой муки. Можете использовать любую другую муку по вашему желанию.
• 3 яйца
• Любой натуральный сахарозаменитель.
• Щепотка разрыхлителя.
• 70 мл кипятка

Все ингредиенты просто смешайте в блендере и взбейте. В самом конце добавьте кипяток и еще раз перемешайте. Выпекаем на хорошо разогретой сковороде.

Теперь, когда у вас есть целых 15 рецептов диетических блинов, самое время подумать о вкусных низкокалорийных начинках. Мы предлагаем вам 10 идеальных начинок для ПП блинов:

• Творог. Для начинки блинов используйте нежирный мягкий творог. К нему можно добавить любую зелень по вашему вкусу. Эту начинку также можно использовать со сладкими блинами, просто добавьте немного сахарозаменителя и ягод.
• Нежирный сыр. Обезжиренная рикотта и сыр Филадельфия идеально подойдут для ПП блинов.
• Натуральный йогурт с ягодами. Еще одна хорошая начинка для диетических блинов, главное, чтобы йогурт не содержал сахара.
• Фруктовое пюре. Если вы хотите сделать диетический десерт, то можно добавить к блинам фруктовое пюре. Хорошо подойдет детское пюре, так как оно не содержит сахара и вредных добавок.
• Овощи. Идеальная начинка для ПП блинов — это тушенные овощи. Идеально использовать грибы и стручковую фасоль.
• Фрукты. Нарежьте тонкими кусочками яблоки или груши и присыпьте немного сахарной пудрой.
• Арахисовая паста. Несмотря на довольно высокую калорийность, эта начинка отлично утоляет чувство голода и содержит массу полезных веществ.
• Куриное филе или индейка. Если вы готовите ПП блины на обед или ужин, можете добавить в качестве начинки нежирное куриное мясо.
• Рыба. Идеальная начинка для блинов — это слабосоленая семга с нежирным сыром и зеленью.
• Мед с сухофруктами. Если вы печете ПП блины без сахара и сахарозаменителя, то в качестве начинки можно использовать мед с орехами или сухофруктами.

рецепты и фото низкокалорийных блинов из овсяной, гречневой, кукурузной, ржаной муки

Блины с разнообразными начинками – это символ русской кухни, прихода весны, изобилия и достатка. Но это еще и очень калорийный продукт, совершенно неподходящий для диетического питания. Как быть – отказаться от традиционного лакомства, не давая себе поблажек? Отнюдь, блины могут быть диетическими и низкокалорийными, только их нужно правильно приготовить из соответствующих продуктов. Из чего же готовят диетические блины и каким рецептам следовать – мы и расскажем в этой статье.

Важные правила приготовления низкокалорийных блинов

• Даже блинчики с низким содержанием калорий – это углеводный продукт, который можно есть в первой половине дня. Лучше всего лакомиться ими на завтрак
• Если в рецепте предусмотрено использование яиц, в идеале брать только белки, а из желтков можно сделать маску для волос. Белки нужно хорошо взбить миксером
• Калорийность блюда заметно снизится, если приготовить его не из пшеничной муки, а из овсяной, гречневой, ржаной и т.д. Можно использовать и муку из твердых сортов пшеницы
• Низкокалорийные блины на молоке готовьте из нежирного продукта, или используйте молоко не выше 3,2%
• Для жарки подбирайте сковородки с качественным антипригарным покрытием – благодаря этому можно максимально снизить количество масла. А если в массу добавить пару столовых ложек оливкового масла, во время обжаривания можно этот продукт не использовать
• Если готовите блюдо с начинкой, позаботьтесь о том, чтобы и она была диетической. Не используйте варенье, джемы, сгущенное молоко, жирную сметану или сливочное масло. Здесь будет уместна легкая, нежирная и не очень сладкая начинка: нежирный сыр или творог, отварная куриная грудка, свежие фрукты с пряностями. Сравнительно низкокалорийной начинкой будет смесь из яблок, корицы и меда, или апельсинов и сушеной гвоздики – она получится кисло-сладкой, но при этом полезной, а пряности «обманут» наши рецепторы. Только не кладите в начинку много меда, иначе польза блинов для похудения будет нивелирована. Для приготовления начинки из яблок и меда, фрукты можно слегка запечь в духовке – это вкусно и полезно
• Не добавляйте в массу дрожжи – особых вкусовых качеств они не добавят, а вот калорийность блюда заметно повысят

Овсяные блины диетические

Существует множество рецептов приготовления такого блюда, рассмотрим самые популярные из них.

Овсяные низкокалойриные блинчики на молоке

Понадобится:

• 1 столовая ложка овсяных хлопьев
• Пол-литра молока
• Пол-литра воды
• 2 чайные ложечки сахара
• Яйцо
• Соль по вкусу

Приготовление:

• Варим овсяную кашу на молоке и воде
• Затем ее остужаем и измельчаем в блендере, каша должна напоминать по консистенции жидкую пасту
• Кладем сахар и соль, яйцо – все хорошо перемешиваем
• Жарим на сковороде на оливковом масле

Диетические блины из овсяных хлопьев на кефире

• Стакан хлопьев нужно залить стаканом кефира и оставить набухать на полчаса
• Хлопья можно предварительно перемолоть и получатся блинчики из овсяной муки – они будут более нежными
• Затем нужно добавить 1-2 яйца, по щепотке соды и соли, столовую ложку сахара и столовую ложку растительного масла
• Все хорошо перемешать и жарить на сковороде с добавлением капли масла

Как испечь диетический овсяноблин – простой рецепт

Это не просто лакомство, а отличная замена белому хлебу. Овсяный блин можно использовать вместо лаваша на завтрак, заворачивая в него вкусную и полезную начинку. Готовится он очень легко:

• Перемалываем в кофемолке или блендере три столовые ложки овсяный хлопьев, которые долго варятся. Перемалывать нужно не в муку
• Пересыпаем перемолотую овсянку в миску, добавляем туда куриное яйцо
• Хорошо перемешиваем и солим по вкусу
• Добавляем три столовые ложки молока, опять хорошо перемешиваем и жарим без масла

Как приготовить диетические блины без муки? Выше мы рассмотрели рецепты без применения «классической» пшеничной муки, заменяя ее овсяными хлопьями. Но существуют рецепты «легкого» лакомства вообще без применения какой-либо муки: например, ее можно заменить бананом.

Низкокалорийные банановые блины

Для приготовления нам понадобятся только бананы и яичный белок. Но этот рецепт требует определенных кулинарных навыков, поскольку «тесто» будет жидким.

• Банан разминаем вилкой и добавляем к нему 4 яичных белка
• Хорошо перемешиваем, добавляем корицу или другие пряности при желании
• Опять перемешиваем и жарим на хорошей антипригарной сковородке
• Получится вполне белковое лакомство, при этом в меру сладкое и действительно низкокалорийное – 150 ккал на 100 граммов

Гречневые диетические блины

Такое блюдо будет очень полезным, сытным, не слишком калорийным и насыщенным множеством витаминов и микроэлементов. Гречневую муку можно купить в магазине, а можно сделать самостоятельно. Для этого гречку нужно перебрать, промыть, прокалить на сковороде до потрескивания и остудить. Теперь крупу можно перемолоть в кофемолке небольшими порциями и приниматься за приготовление оригинального лакомства:

• Гречневая мука – 100 граммов
• Одно большое куриное яйцо
• Теплая кипяченая вода – стакан
• Мед – 1 ч.л.
• Щепотка соды, гашеной уксусом
• Растительное масло – 1 чайная ложка

Как сделать низкокалорийные блины из гречки:

• Выливаем воду в большую миску и разводим в ней мед. Туда же добавляем гашеную соду, растительное масло и яйцо
• Хорошо взбиваем массу миксером и вводим муку из гречки
• Вымешиваем, пока тесто не получится однородным
• Сковороду хорошо разогреваем, слегка смазываем маслом и жарим лепешки

Готовим кукурузные блинчики

• Подогреваем полтора стакана молока и переливаем его в глубокую миску
• Добавляем туда пару куриный яиц, солим, высыпаем 3,5 столовые ложки сахара и тщательно перемешиваем массу до однородной консистенции
• 200 граммов кукурузной муки всыпаем небольшими порциями, постоянно помешивая массу
• Вводим 100 мл растительного масла и хорошо вымешиваем тесто
• Дайте массе немного «отдохнуть»
• Прогреваем сковородку, смазанную тонким слоем масла
• Перед выпечкой каждой «лепешки» тесто нужно перемешивать – кукурузная мука зернистая, она постоянно оседает на дно емкости
• Обжариваем с каждой стороны по две минуты

Читайте также

225 ккал

Низкокалорийные блины на воде

Такое лакомство может готовиться из любого типа муки. Мы приведем еще один рецепт блюда из кукурузной муки, который будет более диетическим, чем предыдущий.

• Два крупных яйца разбиваем в большую миску, добавляем немного соли и сахара
• Хорошо взбиваем с помощью миксера или ручного венчика
• Вливаем 750 мл теплой кипяченой воды и опять взбиваем, пока сверху не образуется шапочка из пены
• В отдельной емкости смешиваем стакан пшеничной муки с чайной ложкой крахмала, полученный состав просеиваем через сито в яичную массу
• Теперь добавляем стакан просеянной кукурузной муки
• Миксером или блендером размешиваем, пока не исчезнут комочки
• Добавляем 100 миллилитров растительного масла и снова вымешиваем тесто
• Даем тесту отстояться минут 15, чтобы мука набухла
• Сковороду смазываем маслом и выпекаем

195 ккал

Самые низкокалорийные диетические блины

Ржаные блинчики, калорийность которых всего 115 единиц на 100 граммов, или 40 ккал в одной штучке:

• Взбиваем два яйца, добавив шепотку соли и 700 мл воды
• В полученную массу просеиваем 150 граммов ржаной муки
• Добавляем одну ложку растительного масла и хорошо вымешиваем
• Оставить минимум на 40 минут, чтобы разошлись комочки
• Выпекать на сковороде с качественным антипригарным покрытием
• Помните: ржаные блины пекутся дольше «обычных»

Из отрубей и творога:

• Берем по столовой ложке пшеничных и овсяных отрубей, смешиваем с 1,5 столовыми ложками мягкого творога и одним яйцом или белком
• Выливаем тесто на антипригарную сковородку и обжариваем с каждой стороны

98 ккал

Диетические блины на кефире

Из цельнозерновой муки:

• Стакан кефира комнатной температуры смешиваем с яйцом, солью и гашеной содой
• Перемешиваем миксером или блендером, а можно и вручную – венчиком
• Полстакана муки порциями добавить в массу, после чего добавляем столовую ложку растительного масла
• Размешайте тесто до однородной консистенции, комочков быть не должно – и дайте массе постоять минут 15
• Антипригарную сковородку смажьте тонким слоем масла и прожаривайте лепешки с обеих сторон

121 ккал

Польза для похудения

Ограничивать свой рацион всегда сложно, но если позволять себе иногда лакомиться относительно диетическим аналогом жирного углеводного блюда – снижается вероятность срыва. Более того, диета – это не всегда сельдерей на завтрак, обед и ужин. Если подобрать грамотное, сбалансированное меню, польза будет и для похудения, и для здоровья.

Мы привели рецепты низкокалорийных диетических блинов, обогащенных клетчаткой и с высоким содержанием белка. Клетчатка очень полезна для похудения и здоровья в целом: она помогает ускориться обмену веществ, придает ощущение сытости и наполненности желудка, очищает стенки кишечника, положительно влияет на углеводный обмен.

Более того, такие блинчики имеют насыщенный витаминно-минеральный состав, обеспечат организм энергией и сложными углеводами, необходимыми человеку даже на диете.

Чтобы испечь низкокалорийные блины, не обязательно в строгости следовать приведенным рецептам. Смело экспериментируйте: добавляйте стевию или мед вместо сахара, подмешивайте в тесто тертые фрукты, сдабривайте массу любимыми специями. Так блюдо получится не только еще более диетическим, но будет иметь оригинальный вкус. А пряности не дадут вам «соскучиться» даже на диете и помогут ускорить метаболизм. Бывают даже диетические блины с мясом: выбирать надо нежирное мясо птицы, а вместо калорийных соусов добавлять все те же разнообразные специи: смесь перцев, карри, молотый имбирь и т.д. И не забывайте добавлять к таким блюдам свежие овощи.

Вопрос: Как приготовить низкокалорийные блины? — Кулинария и гостеприимство

Содержание статьи:

 

Низкокалорийные блины.

Рецепты пошагово с фото

Видео взято с канала: Похудеть Легко!!!

---

 

Если любите блины, но не хотите толстеть, тогда эти рецепты для вас

Показать описание

Привет. Сегодня готовлю блины. Покажу 3 оригинальных пп рецепта блинов, по которым блины всегда удаются. Получаются вкусными, а главное что подойдут для тех кто следит за своей фигурой. Начнем..
Овсяно-льняные блины с медом..
Семена белого льна 40 г.
Овсяные хлопья 40 г.
Пшеничная цельнозерновая мука 35 г.
Молоко 2,5% 250 г.
Яйца 2 шт.
Мак 5 г.
Оливковое масло 10 г.
Соль щепотка.
Мёд для подачи.
На 100 г 215 кКал 10/12/15.
1 блинчик примерно 89 кКал.
Блинчики из цельнозерновой муки с начинкой.
Молоко 2,5% 170 г.
Яйцо 1 шт.
Мука пшеничная цельнозерновая 65 г.
Разрыхлитель 1/2 ч л.
Соль щепотка.
Помидоры 100 г.
Запечённая куриная грудка 80 г.
Сыр 40 г.
Греческий йогурт для подачи.
На 100 г 165 кКал 12,7/6,5/15,2.
1 шт примерно 47 кКал.
Рисовые блины.
Молоко 2,5% 250 г.
Яйцо 1 шт.
Рисовая ц/з мука 70 г.
Растительное масло 5 г.
Фитпарад 1 г (1 саше).
Соль щепотка.
На 100 г 174 кКал 7,3/6,7/23.
1 блин примерно 130 кКал.
#ЗдоровоеПитаниеТоп #ЗдоровоеПитание

Видео взято с канала: ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

---

 

Низкокалорийные блины?! Блинчики на воде

Видео взято с канала: Мария Мишарева

---

 

БЛИНЧИКИ ДИЕТИЧЕСКИЕ НЕЖНЫЕ без муки, молока и разрыхлителя. Pancakes Without Flour

Видео взято с канала: Milenia Здоровое Питание

---

 

ПП блины ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ быстрые ажурные ДИЕТИЧЕСКИЕ блинчики / ПРАВИЛЬНЫЕ БЛИНЫ блины ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Видео взято с канала: Anna Sheina

---

 

Блинчики без муки ( 37 Калорий)

Видео взято с канала: LowFat Gourmet

---

 

ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛИНЧИКИ

Видео взято с канала: На Кухне

---

Масленица: как приготовить низкокалорийные блины

Обычно для тех, кто на диете, Масленица — настоящее испытание воли и силы характера.

OBOZREVATEL подготовил топ-3 рецепта диетических блинов, которые помогут не свернуть с намеченного курса.

Блины из овсяных хлопьев

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Видео дня

Сварите овсяную кашу, используя молоко, воду и хлопья. Остудите кашу и измельчите ее с помощью блендера до состояния жидкой пасты.

Затем добавьте в смесь соль, сахар, яйцо и перемешайте все ингредиенты. Жарьте блины на сковороде, смазанной оливковым маслом.

Блины из манной крупы

Ингредиенты:

• 1 ст.л.- мука твердых сортов пшеницы

• 1 ст.л. — манная крупа

• 6 ст.л. — обезжиренное молоко

• 4 белка — куриное яйцо

• 2 ст.л. — оливковое масло

• По вкусу — соль

Способ приготовления:

Доведите молоко до кипения, всыпьте манную крупу и влейте масло. Доведите до кипения и затем остудите.

Смешайте муку с белками и солью и вымесите с полученной манной смесью. Жарьте блины на сковороде, смазанной оливковым маслом.

Блины с газированной водой

Ингредиенты:

• 3 шт. — яйцо

• 2 ст.л. — мука твердых сортов пшеницы

• 2 ст.л. — обезжиренное молоко

• 2 ст.л. — газированная вода

• 1 ст.л. — сахар

• 1 ч. л. — погашенная сода

• 2 ст.л. — оливковое масло

• По вкусу — соль

Способ приготовления:

Смешайте яйцо, муку, молоко и сахар, долив газированную воду в последний момент — взбейте. Затем жарьте блины, смазав сковороду маслом. Смазывать нужно только перед первым блином.

Еще больше рецептов диетических блюд вы можете посмотреть тут.

Как сообщал OBOZREVATEL, ранее известная украинская фитнес-тренер Анита Луценко поделилась рецептом диетических сырников.

рецептов низкокалорийных блинчиков | EatingWell

Рецепты низкокалорийных блинов | EatingWell Перейти к содержимому

Наверх Навигация

Закрыть это диалоговое окно

Изучить EatingWell

Выбор персонала

Банановые оладьи из двух ингредиентов

Эти вкусные и невероятно простые оладьи лучше всего есть сразу после приготовления. Только с яйцами и бананом вы можете приготовить полезные беззерновые блины без добавления сахара. Подавайте с кленовым сиропом и йогуртом или сыром рикотта, чтобы добавить немного белка.

Овсяные оладьи с кленовыми фруктами

У вас полный дом и вам нужна идея для завтрака? Вот быстрый рецепт блинов на восемь порций! Всем за вашим столом понравятся эти сытные блины на овсянке и пахте со свежими фруктами и изысканным соусом из корицы и клена.

Веганские блины

Приготовьте классические легкие и пышные веганские блины по этому простому рецепту. Попробуйте их с вашим любимым ореховым маслом, кленовым сиропом и свежими ягодами для сытного завтрака.

Яблочные оладьи с рикоттой

Эти полезные яблочные оладьи получаются идеальными благодаря правильному сочетанию ингредиентов, в том числе смеси разрыхлителя двойного действия и пищевой соды (использование обоих обеспечивает равномерное распределение теста и хорошее подъем). Сыр рикотта делает блины более влажными, чем при использовании только молока, и содержит почти в четыре раза больше белка, чем цельное молоко. Масло грецкого ореха богато полезными жирами и имеет насыщенный ореховый вкус, а белая цельнозерновая мука содержит больше клетчатки, чем универсальная мука.Немного пахты придает приятный вкус этим оладьям. В целом, это здоровый завтрак, который обязательно произведет впечатление.

Блинчики из овсяной муки со специями и обжаренными яблоками

Эти мини-блинчики из цельнозерновой муки и овсяной муки — отличное начало дня. Они приправлены вкусными специями и покрыты теплыми обжаренными яблоками и кленовым сиропом. Закройте глаза, и вам может показаться, что вы едите яблочный пирог на завтрак!

Протеиновые блинчики с овсянкой и миндалем

В зависимости от типа протеинового порошка, который вы выберете, вам может потребоваться уменьшить количество жидкости в этом рецепте белковых блинов.Для блинов с сывороточным протеином требуется меньше жидкости, чем для блинов, приготовленных из соевого, конопляного или горохового протеина. Подавать с йогуртом и самодельным фруктовым соусом (подогретые замороженные ягоды с щепоткой сахара).

Цельнозерновые блины на пахте

В этом рецепте здоровых цельнозерновых блинов на пахте используется 100% цельнозерновая мука, полезное для сердца масло канолы и всего одна столовая ложка сахара. По сравнению с большинством магазинных смесей или классическим рецептом, этот рецепт экономит около 30 калорий, 3 грамма насыщенных жиров и 4 грамма общего сахара на порцию, а также вы получаете 2 дополнительных грамма клетчатки.Если вы хотите поэкспериментировать с различными видами цельнозерновых продуктов, замените до 1/2 стакана цельнозерновой муки кукурузной, овсяной и/или гречневой мукой. Или добавьте больше клетчатки и омега-3, добавив до 3 столовых ложек молотых семян льна или чиа.

Пушистые блины с овсяными отрубями

Секрет рецепта этих легких, как перышко, полезных для сердца блинов заключается в добавлении взбитых яичных белков в тесто.

Блинчики с черникой и пеканом

Сушеная черника придает этим блинчикам насыщенный черничный вкус, а орехи пекан оживляют текстуру и слегка хрустят.

Обертки для завтрака с яйцом и беконом

Кленовый сироп подслащивает эту простую обертку для завтрака, которую можно взять с собой, и она понравится как взрослым, так и детям. Тесто для блинов намазывается на сковороду тонким слоем, как на блины, чтобы его было легче раскатывать.

Оладьи с клубникой и сливками

Эти оладьи с клубникой — здоровая альтернатива традиционным оладьям на завтрак. Благодаря таким ингредиентам, как семена чиа, овсяная мука и свежая клубника, они обеспечивают питательную ценность без ущерба для вкуса.

Оладьи из цельнозерновой муки с апельсином

Обогатите свой завтрак витамином С и калием, посыпав цельнозерновые оладьи дольками апельсина, которые являются отличным источником того и другого.

Вдохновение и идеи

3756234.jpg

Блинчики с черникой и рикоттой

Подавайте эти легкие блины с черничным соусом, кленовым сиропом или медом. Посыпание ягодами готовящихся блинов обеспечивает их равномерное распределение. Держите готовые блины теплыми в духовке при температуре 200 ° F, если хотите, пока готовите остальные.

3756697.jpg

Блинчики с клюквой

Начните свой день правильно с этих простых блинов с кислой клюквенной кислинкой. Один из вас может сварить кофе и подогреть кленовый сироп, пока другой готовит блины. Это мгновенное счастье отношений.

7860942.jpg

Яблочный блинчик в духовке

3758532.jpg

Бананово-шоколадный блинчик

Этот полезный цельнозерновой блинчик на пахте содержит мини-шоколадные чипсы и пюре из банана в основе из 100% цельнозерновой муки.Если вы хотите поэкспериментировать с различными видами цельнозерновых продуктов, замените до 1/2 стакана цельнозерновой муки кукурузной, овсяной и/или гречневой мукой. Или добавьте дополнительные волокна и полезные жиры омега-3, добавив до 3 столовых ложек молотых семян льна или чиа.

Все рецепты низкокалорийных блинов

Банановые блины из двух ингредиентов

Эти вкусные и невероятно простые блинчики лучше всего есть сразу после приготовления. Только с яйцами и бананом вы можете приготовить полезные беззерновые блины без добавления сахара.Подавайте с кленовым сиропом и йогуртом или сыром рикотта, чтобы добавить немного белка.

Овсяные оладьи с кленовыми фруктами

У вас полный дом и вам нужна идея для завтрака? Вот быстрый рецепт блинов на восемь порций! Всем за вашим столом понравятся эти сытные блины на овсянке и пахте со свежими фруктами и изысканным соусом из корицы и клена.

Веганские блины

Приготовьте классические легкие и пышные веганские блины по этому простому рецепту.Попробуйте их с вашим любимым ореховым маслом, кленовым сиропом и свежими ягодами для сытного завтрака.

Яблочные оладьи с рикоттой

Эти полезные яблочные оладьи получаются идеальными благодаря правильному сочетанию ингредиентов, в том числе смеси разрыхлителя двойного действия и пищевой соды (использование обоих обеспечивает равномерное распределение теста и хорошее подъем). Сыр рикотта делает блины более влажными, чем при использовании только молока, и содержит почти в четыре раза больше белка, чем цельное молоко. Масло грецкого ореха богато полезными жирами и имеет насыщенный ореховый вкус, а белая цельнозерновая мука содержит больше клетчатки, чем универсальная мука. Немного пахты придает приятный вкус этим оладьям. В целом, это здоровый завтрак, который обязательно произведет впечатление.

Блинчики из овсяной муки со специями и обжаренными яблоками

Эти мини-блинчики из цельнозерновой муки и овсяной муки — отличное начало дня. Они приправлены вкусными специями и покрыты теплыми обжаренными яблоками и кленовым сиропом.Закройте глаза, и вам может показаться, что вы едите яблочный пирог на завтрак!

Протеиновые блинчики с овсянкой и миндалем

В зависимости от типа протеинового порошка, который вы выберете, вам может потребоваться уменьшить количество жидкости в этом рецепте белковых блинов. Для блинов с сывороточным протеином требуется меньше жидкости, чем для блинов, приготовленных из соевого, конопляного или горохового протеина. Подавать с йогуртом и самодельным фруктовым соусом (подогретые замороженные ягоды с щепоткой сахара).

Цельнозерновые блины на пахте

В этом рецепте здоровых цельнозерновых блинов на пахте используется 100% цельнозерновая мука, полезное для сердца масло канолы и всего одна столовая ложка сахара.По сравнению с большинством магазинных смесей или классическим рецептом, этот рецепт экономит около 30 калорий, 3 грамма насыщенных жиров и 4 грамма общего сахара на порцию, а также вы получаете 2 дополнительных грамма клетчатки. Если вы хотите поэкспериментировать с различными видами цельнозерновых продуктов, замените до 1/2 стакана цельнозерновой муки кукурузной, овсяной и/или гречневой мукой. Или добавьте больше клетчатки и омега-3, добавив до 3 столовых ложек молотых семян льна или чиа.

Пушистые блины с овсяными отрубями

Секрет рецепта этих легких, как перышко, полезных для сердца блинов заключается в добавлении взбитых яичных белков в тесто.

Блинчики с черникой и пеканом

Сушеная черника придает этим блинчикам насыщенный черничный вкус, а орехи пекан оживляют текстуру и слегка хрустят.

Обертки для завтрака с яйцом и беконом

Кленовый сироп подслащивает эту простую обертку для завтрака, которую можно взять с собой, и она понравится как взрослым, так и детям. Тесто для блинов намазывается на сковороду тонким слоем, как на блины, чтобы его было легче раскатывать.

Оладьи с клубникой и сливками

Эти оладьи с клубникой — здоровая альтернатива традиционным оладьям на завтрак.Благодаря таким ингредиентам, как семена чиа, овсяная мука и свежая клубника, они обеспечивают питательную ценность без ущерба для вкуса.

Оладьи из цельнозерновой муки с апельсином

Обогатите свой завтрак витамином С и калием, посыпав цельнозерновые оладьи дольками апельсина, которые являются отличным источником того и другого.

Блинчики с черникой и рикоттой

Подавайте эти легкие блинчики с черничным соусом, кленовым сиропом или медом.Посыпание ягодами готовящихся блинов обеспечивает их равномерное распределение. Держите готовые блины теплыми в духовке при температуре 200 ° F, если хотите, пока готовите остальные.

Блинчики с клюквой

Начните свой день правильно с этих простых блинчиков с кислой клюквенной начинкой. Один из вас может сварить кофе и подогреть кленовый сироп, пока другой готовит блины. Это мгновенное счастье отношений.

Яблочный пирог в духовке

Приправа для яблочного пирога представляет собой смесь корицы, мускатного ореха, душистого перца и гвоздики или имбиря.Если у вас нет под рукой, вы можете заменить корицу и щепотку гвоздики в рецепте.

Блинчики с бананово-шоколадной стружкой

В этом рецепте полезных цельнозерновых блинов на пахте к основе из 100% цельнозерновой муки добавляются мини-шоколадные чипсы и банановое пюре. Если вы хотите поэкспериментировать с различными видами цельнозерновых продуктов, замените до 1/2 стакана цельнозерновой муки кукурузной, овсяной и/или гречневой мукой. Или добавьте дополнительные волокна и полезные жиры омега-3, добавив до 3 столовых ложек молотых семян льна или чиа.

Тыквенные оладьи

По этому рецепту полезных цельнозерновых тыквенных оладий получаются пышные лепешки красивого оранжевого оттенка из тыквенного пюре и легкой хрустящей корочки из поджаренных орехов пекан. Если вы хотите поэкспериментировать с различными видами цельнозерновых продуктов, замените до 1/2 стакана цельнозерновой муки кукурузной, овсяной и/или гречневой мукой. Или добавьте больше клетчатки и омега-3, добавив до 3 столовых ложек молотых семян льна или чиа.

Теплая яблочная начинка для блинов

В этом рецепте полезной, теплой фруктовой начинки для блинов яблоки томятся с коричневым сахаром, яблочным сидром и небольшим количеством ванильного экстракта, чтобы получилась полезная альтернатива кленовому сиропу.Этот рецепт также фантастический, когда он сделан с грушами.

Блинчики на завтрак с цукини

Этот рецепт оладий с цукини сочетает в себе теплый аромат цуккини с легким вкусом быстрых и полезных цельнозерновых блинчиков. Эти оладьи из кабачкового хлеба, покрытые кленовым сиропом и орехами пекан, станут невероятно вкусным завтраком. Если у вас нет приправы для тыквенного пирога, используйте 1/2 чайной ложки корицы, 1/4 чайной ложки молотого имбиря и по 1/8 чайной ложки молотого мускатного ореха и гвоздики.

Мини-шоколадные блинчики

Блинчики прекрасно подходят для завтрака, но эти мини-шоколадные блинчики со свежей клубникой и сахарной пудрой станут особым лакомством, которое поразит всех за вашим столом.

Блинчики с авокадо

Эти вкусные и привлекательные блинчики с авокадо веганские и не содержат глютена. Дополнительный порошок спирулины, изготовленный из водорослей, усиливает зеленый цвет, его можно найти в магазинах натуральных продуктов, в некоторых продуктовых магазинах и в Интернете.Но не стесняйтесь опустить его; блины и без него такие же вкусные. Посыпьте стопки любимыми ягодами для здорового завтрака, который украсит ваш день.

Блины без глютена

Приготовьте классические легкие и пышные блины без глютена по этому простому рецепту. Попробуйте их с йогуртом, кленовым сиропом и свежими ягодами для сытного завтрака.

Обертки для завтрака с яйцом и авокадо

Наполовину блины, наполовину блины, эта легкая упаковка для завтрака наполнена полезными утренними блюдами. Яичница-болтунья, авокадо и соус сальса, завернутые в блинчик, станут отличным завтраком на вынос для напряженного утра.

Китайские блинчики с зеленым луком

В рецепт традиционных китайских блинов зеленый лук добавляется для придания им приятного зеленого оттенка и пикантного вкуса. Подавайте в качестве закуски с соевым соусом или используйте в качестве тортильи для курицы или свинины, маринованных в имбире и соевом соусе. Количество воды, необходимое для теста, зависит от типа муки и влажности.

Закройте это диалоговое окно

Поделитесь и прочее

Эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Рецепты низкокалорийных блинов | BBC Good Food

Блинчики не обязательно каждый раз должны быть приятным лакомством. Сделайте свою следующую партию немного более здоровой, используя цельнозерновую муку, умные заменители яиц или даже спрятав овощи в тесте — пюре из тыквы работает особенно хорошо. Что касается начинки, замените кленовый сироп и сахар греческим йогуртом, свежими ягодами или кусочками цитрусовых.

Ознакомьтесь с нашими 10 лучшими рецептами веганских блинов, лучшими рецептами здоровых блинов и 10 рецептами безглютеновых блинов.

1. Полезные блины

Взбитые яичные белки являются ключом к пышной текстуре в этом умном рецепте полезных блинов. Сделанный из цельнозерновой муки, чтобы гарантировать сытный завтрак, каждый блин содержит всего 53 калории. Подавайте с ягодами и обезжиренным йогуртом.

2. Веганские банановые оладьи

Один из наших самых популярных рецептов веганских завтраков. Эти оладьи без молока и яиц получаются естественным образом сладкими благодаря добавлению банана в тесто.Используйте овсяное молоко, чтобы сохранить их веганскими, и замените сироп свежими ягодами.

3. Полезные блинчики в виде кроликов

Детям понравятся эти блинчики в виде кроликов. Цельнозерновая мука делает этот завтрак сытным и питательным, а подсластить его можно только свежим бананом и небольшим количеством изюма для кроличьих лапок.

4. Блины с кокосом и бананом

Отправляйтесь в тропики с этими красочными блинами с кокосом и бананом, которые подаются с маракуйей на гарнир. Этот рецепт требует кокосового молока вместо обычного, а большая часть сладости исходит от свежих фруктов.

5. Банановые оладьи с черничным компотом

Еще один рецепт сытных блинов, в которых максимально используется мука грубого помола. Банановые оладьи с корицей заменяют сироп на быстрый домашний черничный компот и свежую мяту. Вкусный и изысканный способ начать свой день.

6. Полезные тыквенные оладьи

Скрытые овощи в блинчике? Кто бы мог подумать! В этих полезных тыквенных оладьях используется тыквенное пюре (или тыквенный орех) для естественной сладости, и если вы используете действительно хорошую сковороду с антипригарным покрытием, вам не понадобится масло для их жарки.

7. Блинчики из сладкого картофеля с апельсином и грейпфрутом

Пюре из сладкого картофеля (натертого на терке и приготовленного в микроволновой печи, если у вас мало времени) придает цвет и естественную сладость этому рецепту драников из сладкого картофеля. Рикотта, цедра апельсина, дольки грейпфрута и свежая мята придают блюду насыщенный вкус.

8. Блинчики с черникой и лимоном

Удивительно, но блинчик с черникой и лимоном содержит всего 69 калорий. Их делают сладкими, добавляя в тесто чернику и лимонную цедру, поэтому, когда вы нарежете их, вы получите взрыв ягодного вкуса.

9. Блинчики без яиц

Исключение яиц из смеси неизбежно делает этот рецепт менее калорийным. Мы использовали Orgran No Egg для этих блинов без яиц (их можно приобрести в крупных супермаркетах и ​​магазинах здоровой пищи) и подсластили их сиропом агавы и кусочками свежего апельсина.

10. Безмолочные блины

Приготовьте стопку сверхлегких безмолочных блинов на завтрак, приготовленных с использованием конопляного или кокосового молока вместо обычного. Для этого рецепта вам понадобится всего три ингредиента (плюс немного масла для жарки), но не забудьте дать тесту отдохнуть 20 минут перед использованием.

Нравятся блины? Ознакомьтесь с другими нашими руководствами по оладьям.

..

Самые вкусные рецепты оладий
10 лучших веганских рецептов оладий
Лучшие рецепты полезных оладий

Рецепт низкокалорийных оладий — Health Beet

Всего три основных ингредиента для этих низкокалорийных блинов! Овес, творог и яичные белки , делают эти блины богатыми белками, низкими жирами, нулевыми персональными баллами и идеальной диетической пищей!

Перейти к рецепту

Этот рецепт низкокалорийных блинчиков – еще одна классика диеты Body For Life.Некоторые люди называют их творожными оладьями. На самом деле всего три ингредиента. Овес, яичные белки и творог.

Яичные белки и творог содержат мало калорий, но много белка! Затем, чтобы они были похожи на оладьи, добавляем овсяные хлопья!

Потеря веса происходит, когда вы практикуете контроль порций и ограничиваете калории. (читайте здесь, как контроль порций коррелирует с потерей веса).

Есть несколько способов быть счастливым и довольным на низкокалорийной диете.

• Во-первых, есть ВКУСНУЮ и сытную пищу.
• Во-вторых, есть много низкокалорийных продуктов.

Эти блины решают обе проблемы. Они не только низкокалорийны, поэтому их можно есть МНОГО. Но они являются отличным источником белка и углеводов, что делает их сытными и сытными.

Сколько калорий в блинчике по этому рецепту?

Каждый блин в этом рецепте для низкокалорийных блинов содержит всего 45 калорий, но они содержат равное количество белков и углеводов, по 5 граммов в каждом.Вы серьезно, не ошибетесь с такими макросами! Я прав?? Кроме того, если вы пользуетесь новым планом личных баллов Weight Watches, за эти блины вы получите НОЛЬ баллов!

Сладкие блины без сахара!

Если вы любите блины послаще, один из способов сохранить их по-прежнему низкокалорийными — это подсластитель, который вы решите использовать.

Честно говоря, я обычно использую небольшое количество обычного сахара, но этот подсластитель Monk Fruit вчера оказался на пробе в Costco. В нем ноль калорий, а в качестве образца использовалась обычная клубника, обваленная в сахаре.

У него прекрасный вкус, и обычно я НЕНАВИЖУ заменители сахара. Но на вкус это был обычный сахар, поэтому я пошел и купил его.

Ингредиенты низкокалорийных блинчиков

Для этих блинчиков нужны всего три ингредиента. Они равные части:

• Творог
• Овес
• и яичные белки

Все остальное придает либо разнообразие, либо большую сладость.Но я готовила их МНОГО раз, только из творога, овса и яичных белков.

Дальше рецепт прост. Смешайте все ингредиенты в блендере и вылейте 1/4 стакана на сковороду. У меня получилось 10-12 блинов по этому рецепту, используя мерный стакан на 1/4 стакана.

Если у вас получилось меньше блинчиков из-за разных ингредиентов, из-за того, что вы не использовали все тесто или переполнили 1/4 чашки, соответствующим образом скорректируйте количество калорий для каждого блина. Многие люди едят только 10 блинов, и тогда ваши калории будут составлять 56 калорий на блин.

И, наконец, еще один низкокалорийный продукт — сироп для блинов Walden Farms также не содержит калорий!

• 1 чашка овсяных хлопьев, овсяных хлопьев
• 1 чашка яичных белков или 6 яичных белков
• 1 чашка обезжиренного творога
• 1/4 ч.л. ванили по желанию
• 1/4 ч.л. дополнительно

• Смешайте все ингредиенты в блендере.

• Выливайте тесто по 1/4 стакана на сковороду и жарьте блины с обеих сторон до готовности.

• Добавьте сверху ягоды и низкокалорийный сироп, как на фермах Уолдена.

Порция: 1 блин | Калории: 45 кал | Углеводы: 5 г | Белок: 5 г | Жир: 1 г

Рецепты и ресурсы для похудения

Другие рецепты полезных блинов:

Овсяно-банановые оладьи

Протеиновые оладьи из сладкого картофеля

Шоколадные пирожные Кадьяк

Полезные блины: рецепт низкокалорийных блинов на 68 калорий

Во время нашего третьего общенационального карантина мы все ищем маленькие радости и занятия дома, чтобы поддерживать моральный дух. Одним из занятий, которое помогло нам пережить два последних карантина, является приготовление пищи. Пытаем ли мы удачу с банановым хлебом и закваской или ищем приключений с облачным хлебом и тенденциями выпечки TikTok, многие из нас нашли утешение на кухне.

Вот почему мы уже считаем дни до Масленицы 16 февраля.

Разве Масленица не просто лучшая ?! Нам не терпится придумать множество сладких и соленых блинов на нашей новой сковороде с антипригарным покрытием и, конечно же, поймать множество бумерангов для общения.

Мы уверены, что в ближайшем будущем в социальных сетях и блогах рецептов появится множество тенденций рецептов блинов, но если вы ищете действительно простой и полезный рецепт блинов, у нас есть именно это.

Компания Nutracheck поделилась рецептом более здоровых блинов, который рассчитан на 10 человек и содержит 68 калорий на порцию (1,8 г жира), что делает его идеальным рецептом, если вы пытаетесь придерживаться более здорового подхода к своей диете или просто хотите ешьте столько, сколько хотите, не беспокоясь.

Если вы хотите попробовать более здоровый рецепт блин, вот это …

Rex Особенности

Ингредиенты:

115G Простая мука

0

• 2 x Средние яйца

  900 мл Обезвременные молоко
  900ML

• 90 мл Вода

• Fry Light

• Черника для декора

Способ приготовления:

• Смешайте молоко с небольшим количеством воды.

• Просейте муку в миску и сделайте углубление посередине.Разбейте в нее 2 яйца. Начинайте взбивать яйца, добавляя муку.

• Постепенно добавляйте смесь молока и воды, продолжая взбивать, пока не будет добавлена ​​вся жидкость и не получится однородное тесто.

• На сильном огне разогрейте сковороду, распылив 2–3 струи Fry Light, пока она не станет горячей. Положите 2 столовые ложки теста в ковш и добавьте в центр сковороды.

• Проверьте, когда края станут свободными (около 20 секунд) и тесто затвердеет, затем ломтиком сковороды переверните блин и готовьте еще несколько секунд.

• Вынуть из формы на подогретую тарелку. Подавайте с начинкой, которая соответствует вашей диете, или сделайте это своим наслаждением (мы не скажем).

Рецепт от Nutracheck.

Любите блины? У нас есть множество рецептов для вашего прочтения …

глютена бесплатно блин

белковый блин

веганский блин

роскошный блин в ароматное мороженое

и кто говорит, что вы должны иметь ждать до Масленицы 16 февраля, чтобы приготовить и съесть блины? Не нам.

Низкокалорийные блинчики с малиной «Небесная малина»

Этот пост может содержать партнерские ссылки, поэтому, если вы покупаете по ссылке, мы можем получить комиссию бесплатно для вас

Мало что может быть лучше, чем воскресный утренний бранч, особенно когда стол уставлен низкокалорийными блинчиками с малиной.

Правильно я сказал «низкокалорийные блины»! Эти вкусные блинчики с малиной содержат 263 калории на порцию и не повредят вашей диете.

Кроме того, они богаты вкусными ягодами и полезным белком, что означает, что они также считаются протеиновыми оладьями!

Мы знаем, что поздний завтрак на самом деле не считается низкокалорийным блюдом, поэтому вам может быть трудно насладиться им, если вы на пути к похудению.

Мы придумали эти блины для похудения (с небольшой помощью нашего нового разработчика рецептов и фотографа Абриля Масиаса), чтобы вы могли насладиться неторопливым утром выходного дня с друзьями или семьей, при этом съев низкокалорийный бранч.

Если вы ищете другие рецепты низкокалорийных завтраков, ознакомьтесь с разделом завтраков наших низкокалорийных веганских рецептов или низкокалорийных вегетарианских рецептов.

Что делает блинчики с малиной полезными для похудения?

Ягоды нужны не только для того, чтобы сделать эти блины для похудения красивыми или вкусными. На самом деле, они действительно могут помочь вам достичь ваших целей по снижению веса!

Это потому, что ягоды богаты питательными веществами, но низкокалорийны.Это означает, что вы помогаете сохранить свое тело здоровым, не добавляя много калорий в свой рацион.

Некоторые исследования даже показали, что ягоды помогают сжигать больше жира, а это означает, что вы можете быстрее похудеть.

Все эти невероятные преимущества для здоровья можно найти в этих быстрых и простых блинчиках с малиной.

Как сделать эти низкокалорийные блины еще менее калорийными

Завтрак с ароматом яиц

Приготовление только с яичными белками означает, что ваше яйцо содержит меньше калорий без значительной потери белка.Это хорошо, если вы пытаетесь оставаться сытым при сокращении калорий.

Яичный желток содержит больше всего калорий – 55 ккал на яйцо. Яичного белка гораздо меньше – 17ккал на яйцо. Таким образом, вы можете удвоить яичный белок и при этом получить меньше калорий, чем при использовании одного яйца, включая желток.

Таким образом, вы можете приготовить эти блины с малиной, используя только яичные белки.

Уходи, масло

Бранчи обычно ассоциируются с запахом шипящего масла, на котором жарят блины.

К сожалению, это масло (или любое другое масло) может добавить к этим блинчикам массу нежелательных калорий.

Вместо этого используйте хорошую сковороду с антипригарным покрытием и кулинарный спрей, чтобы блинчики с ягодами не прилипали. Если у вас нет спрея, вы также можете просто капнуть небольшое количество масла на сковороду и вместо этого протереть кухонной бумагой.

Итак, если вы сэкономите чайную ложку сливочного масла, вы потеряете еще примерно 35 ккал.

Изобилие начинки

Вы заметите, что начинки являются неотъемлемой частью этого низкокалорийного рецепта блинов.Мы даже рассмотрели их в информации о питании ниже.

Мед, йогурт и миндаль уже являются довольно полезными начинками для блинов, но чтобы сократить количество калорий, вы можете заменить миндаль на ягоды!

Также вы можете найти низкокалорийный подсластитель, такой как стевия, и добавить его в тесто.

Эти звездные низкокалорийные блинчики с малиной довольно универсальны и идеально подходят для любого позднего завтрака. Вам просто нужно попробовать их и увидеть!

Но эй, если вы не хотите слишком усложнять, нынешний рецепт уже достаточно низкокалориен, по нашему скромному мнению.

Низкокалорийные блинчики с малиной

Покорите толпу на следующем бранче, не ущемляя при этом талию, с помощью этих низкокалорийных блинчиков с малиной!

Порции: 2 средних блина

• ⅓ стакана малины (можно заменить черникой или клубникой, ⅓ стакана = 50 г)
• 1 яйцо (большое)
• ½ стакана овсяных хлопьев (+1 дополнительная ст. л.) (½ стакана + 1 ст. л. = 50 г)
• ¼ Кубок с низким содержанием жира натуральный йогурт (чашка = 65 г)
• ½ TSP Power Power
• ¼ TSP пищевая сода
• ¼ TSP соли
• ½ TSP ванильный экстракт
• 1 столовая столовая ложка цельнозерновой муки
• 1 TBSP воды

• 1 столовая ложка меда
• ¼ чашки натурального йогурта с низким содержанием жира (¼ чашки = 65 г)
• 12 миндальных орехов (нарезанных)

US CustomaryMetric

• Нарежьте малину половинками или третями.

  ⅓ Кубок Pubberries

• смеси яйцо , Roam OAT , Йогурт , Выпечка , Выпечка , Выпечка сода , Соль , Ванильный экстракт , AP Мука и воды , пока не получится однородное тесто.

  1 яйцо, ½ стакана овсяных хлопьев, ¼ стакана обезжиренного натурального йогурта, ½ ч.л. разрыхлителя, ¼ ч.л. пищевой соды, ¼ ч.л. соли, ½ ч.л. ванильного экстракта, 1 ст.л. тесто в маленькую миску и добавить малину.

• Нагрейте сковороду среднего размера с антипригарным покрытием. Добавьте ¼ или ½ теста в центр сковороды, накройте крышкой и сразу поставьте на слабый огонь. Готовьте, пока верх теста не перестанет быть влажным. Перевернуть и жарить с другой стороны до золотистого цвета. Повторите с остальным тестом.

• Подавать с медом , обезжиренным йогуртом и миндалем . Наслаждаться.

  1 ст.л. меда, ¼ стакана обезжиренного натурального йогурта, 12 миндальных орехов

Пищевая ценность

Низкокалорийные блинчики с малиной

Количество на порцию

% дневной нормы*

* Суточная норма в процентах основана на диете на 2000 калорий.

рецептов низкокалорийных пикантных блинчиков

Эти рецепты пикантных блинов — отличная альтернатива, если вы ищете новый ужин и вкусный способ добавить еще несколько овощей.

В этих трех рецептах есть несколько прекрасных вкусов: лосось, техас-мекс и авокадо. Идеально, если вы хотите что-то вкусное, но полезное и низкокалорийное на ужин.

Все они хорошо сочетаются с салатом из зеленых листьев.

Просто испеките блины, приготовьте рецепт начинки, выложите начинку на блин, сложите и подавайте, Великолепно!

Блинчики с лососем и сливочным сыром

Начинка для блинов с лососем и сливочным сыром

На 8 блинов (на 4 порции)

Пищевая ценность на порцию (2 блина + начинка)

Калории (ккал)	303. 5
Углеводы (г)	22,0
Белок	21,8
Жир (г)	14,3
Волокно (г)	0,9
Порции фруктов и овощей	0,3

Ингредиенты

• 200 г мягкого сливочного сыра с низким содержанием жира
• 3 ст.л. нарезанного зеленого лука
• ½ луковицы, натертой
• 6 унций копченого лосося

Метод

1. Приготовьте блины, как указано.Согреться
2. Лосось нарезать и смешать с другими ингредиентами
3. Добавьте ложку к каждому блину и подавайте.

Блины Текс-Мекс

Начинка для блинов Текс-Мекс

Пищевая ценность на порцию (2 блина + начинка)

Калории (ккал)	567
Углеводы (г)	98,2
Белок	49
Жир (г)	13. 2
Волокно (г)	6,5
Порции фруктов и овощей	4,4

Ингредиенты

• 1 средняя луковица
• 1 перец (красный, желтый или оранжевый)
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 200 г вареной куриной грудки без кожи и костей
• 415 г консервированная фасоль
• 1 ст. л. острого соуса чили (Tabasco® или аналог), уменьшите до 1 ч. л., если предпочитаете острый соус

Метод

1. Крупно нарежьте лук, перец и курицу.
2. Обжарьте лук и перец на оливковом масле, пока они не станут мягкими.
3. Добавьте в сковороду курицу, обжаренную фасоль и соус чили и перемешайте, пока все ингредиенты не прогреются.
4. Подавать с блинчиками.

Блины с сальсой из авокадо и помидоров

Начинка для блинов с сальсой из авокадо и помидоров

На 8 блинов (на 4 порции)

Пищевая ценность на порцию (2 блина + начинка)

Калории (ккал)	758
Углеводы (г)	40
Белок	15. 2
Жир (г)	30,6
Волокно (г)	8,6
Порции фруктов и овощей	4,2

Ингредиенты

• 4 средних авокадо
• 8 средних помидоров
• 2 ч. л. сушеного орегано
• 1 столовая ложка рисового уксуса
•  чайная ложка соли

Метод

1. Нарежьте авокадо и помидоры небольшими кусочками,
2. Соедините все ингредиенты в миске и хорошо перемешайте.
3. Подавать в блинчиках.

Спонсируется

Банановые оладьи из трех ингредиентов 5:2 Диетический быстрый рецепт, низкокалорийный

Последнее обновление: 27 мая 2020 г.

Диетический рецепт банановых оладий 5:2 из трех ингредиентов:

Ура! Я на самом деле достиг своего целевого веса (60 кг) с помощью диеты 5:2 и теперь теоретически поддерживаю ее, выполняя смесь одного голодного дня в неделю и что-то под названием 16:8, когда я ем в восьмичасовом окне. Но сейчас Рождество, и я с нетерпением жду, когда наберу килограмм или два за праздничный сезон. Вам нужно только взглянуть на прекрасные вкусности, которые у меня уже есть, чтобы понять, что это не будет праздник для худых. Поэтому я практикую некоторые диетические рецепты 5:2, такие как этот, для блинов из трех ингредиентов, которые, я думаю, могут помочь мне пережить, когда я жажду сладкого

Я стараюсь изо всех сил, потому что я не хочу дожить до нового года и обнаружить, что я уничтожил все хорошее 2013 года.Я выполняю простые упражнения 5 дней в неделю — около получаса в день. И я немного экспериментирую с рецептами, которые позволят мне чувствовать себя снисходительно, не будучи слишком непослушным. Эти блины из трех ингредиентов (здесь вы найдете несколько рецептов, в которых используются только два из трех ингредиентов) очень вкусные, и хотя вы можете согрешить и съесть их целиком, половину количества в рецепте со свежими фруктами и греческим йогуртом и просто из крошечного кусочка мёда получается десерт, который можно есть даже в разгрузочный день на диете 5:2

Конечно, если вы побалуете себя ложечкой растопленного меда и изюмом, настоянным на роме, как я, вы добавите дополнительно 60-70 калорий. Тем не менее, базовый рецепт содержит всего 160 калорий на партию (80 калорий, если вы едите 3 блина), так что вам может сойти с рук. Если вы хотите более легкий вариант, горсть свежих ягод и чайная ложка нежирного греческого йогурта тоже подойдут.

Банановые оладьи из трех ингредиентов – диетический рецепт для постного дня 5:2

Курс: Завтрак

Кухня: американский

Ключевое слово: банан, завтрак, низкокалорийный, блин

Порции: 1-2

Калорийность: 80 ккал

Автор: Фиона Маклин.

Ингредиенты

• 1 Средний банан
• 1 Маленькое яйцо
• 1 ущипнуть Порошок для выпечки

Инструкции

1. Размять банан вилкой.Постарайтесь получить смесь, которая будет слегка комковатой — вам не нужно «пюре» и не нужны большие кусочки банана. Для этих блинов лучше всего использовать слегка переспелый банан. Посыпать разрыхлителем и хорошо перемешать.

2. Взбейте яйцо в отдельной миске, пока желток и белок не перемешаются, а затем добавьте яйцо к банану и разрыхлителю. Не добавляйте все яйцо сразу, смесь должна быть примерно густой как крем-фреш — если она слишком жидкая, вы добавили слишком много яйца, и вы можете обнаружить, что результат больше похож на омлет, чем на блин!

3. Нагрейте сковороду или сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне (или слегка смажьте маслом, если у вас нет сковороды с антипригарным покрытием)

4. Бросьте примерно столовую ложку смеси на сковороду и дайте ей растечься.Продолжайте делать маленькие блины (из этого количества должно получиться 5 или 6). Очень важно приготовить небольшие блинчики. При необходимости вы можете готовить их партиями и держать в духовке в течение 10 минут или около того.

5. Готовьте около 2 минут, пока нижняя часть блинов не схватится и не начнет приобретать золотисто-коричневый цвет, а из разрыхлителя начнут подниматься маленькие пузырьки. Переверните блины и готовьте еще минуту.

6. Подавать с чайной ложкой меда или со свежими фруктами и сметаной или греческим йогуртом

Это не мой рецепт. Это немного похоже на пиццу из цветной капусты, рис из цветной капусты и кабачки, которые большинство из нас, соблюдающих диету 5:2, пробуют время от времени. Я считаю, что это связано с палео-диетой, которая полностью исключает обработанные продукты. Существуют всевозможные вариации на эту тему, самый простой из которых состоит всего из двух ингредиентов, в то время как версии с тремя ингредиентами иногда включают муку различных сортов или, как в рецепте выше, немного разрыхлителя, чтобы сделать пышный блин. Я попробовал этот банановый блинчик из двух ингредиентов, и, честно говоря, он был немного плоским.И не хотелось добавлять муку, если она не нужна. Итак, версия с тремя ингредиентами, которую я использовал здесь, адаптирована из этого рецепта. По моему рецепту получилось 6 маленьких блинов, которых мне более чем достаточно в обычный (не постный) день, но, конечно, вы можете легко удвоить количество, чтобы испечь больше блинов.

Это отличный рецепт для разгрузочного дня по диете 5:2, потому что белок в яйце поможет предотвратить любые приступы голода.