Растительная диета — руководство для начинающих |

Переход на растительную диету является одним из наиболее действенных шагов, которые вы можете предпринять для улучшения своего здоровья, повышения уровня энергии, предотвращения хронических заболеваний и похудения. Изменение вашего питания сегодня — мощный способ жить дольше, помогать окружающей среде и снижать риск заболеваний.

Растительная пища

Вы задумались перейти на растительную диету, но не знаете, с чего начать? Не волнуйтесь, вы находитесь в правильном месте — у нас есть инструменты, знания и опыт, чтобы сделать изменение в вашем рационе легким, приятным и безболезненным. Мы ответим на ваши вопросы, дадим полезные советы и поделимся необходимыми методами.

Как цельная пища на растительной диете может укрепить ваше здоровье.

Существуют прекрасные научные данные о том, что многие хронические заболевания можно контролировать, уменьшать или даже вылечить, перейдя на растительную диету.

Научные исследования доказывают, что растительная диета может снизить риск развития многих заболеваний, в том числе диабета 2 типа, сердечных заболеваний, некоторых видов рака и других. Многие люди оставляют отзывы о большей отдаче от фитнеса, большем количестве энергии, уменьшении воспаления и улучшении результатов в отношении здоровья после перехода на новый способ питания.

Что такое цельная растительная диета?

Цельная растительная пища основана на следующих принципах:

• Цельная пища это натуральные продукты, которые не подвергаются интенсивной температурной обработке. Это означает цельные, неочищенные или минимально очищенные ингредиенты.
• Растительная основа — пища из растений, которая не содержит животных ингредиентов, таких как мясо, молоко, яйца или мед.
• Целостная пища, основанная на растениях, позволяет удовлетворить ваши потребности в питании, употребляя только натуральные, минимально обработанные продукты, в которых ни один из ингредиентов не был получен от животных.
• Растительные диетические продукты включая фрукты, овощи, клубни, цельные зерна и бобовые.

Ваша цельная, растительная диета, это продукты, которые вы сами выбираете и которые вам нравятся.

Обзор основных категорий продуктов питания растительной диеты, по которым вы легко составите меню на неделю:

• Фрукты: любые фрукты, включая яблоки, бананы, виноград, клубнику, цитрусовые и т. д.
• Овощи: множество овощей, включая перец, кукурузу, авокадо, салат, шпинат, капусту, горох, листовую капусту и т. д.
• Клубни: корнеплоды, такие как картофель, морковь, пастернак, сладкий картофель, свекла и т. д.
• Цельные зерна: зерновые, злаки и другие крахмалистые продукты, такие как лебеда, киноа, коричневый рис, просо, цельная пшеница, овес, ячмень и т. д. Даже попкорн — это цельное зерно.
• Бобовые: фасоль любого вида, плюс чечевица и аналогичные ингредиенты.

продукты растительной диеты

Есть много других продуктов, которые вам также понравятся. Это орехи, семена, тофу, темпе из соевых бобов, цельнозерновая мука и хлеб, а также молоко на растительной основе. Однако мы рекомендуем употреблять эти продукты в умеренных количествах, поскольку они более калорийны и могут способствовать увеличению веса. С нашими рецептами вы легко составите собственное меню на неделю с учетом потребностей вашего организма.

Преимущества цельной растительной диеты.

Переход к питанию на основе растений имеет ряд преимуществ:

• Простое управление весом. Люди, которые едят растительную пищу, как правило, стройнее, чем те, кто этого не делает, и растительная диета позволяет легко похудеть, сбросить вес и снизить его без учета калорий.
• Профилактика заболеваний. Цельная растительная пища улучшит общее состояние организма и может предотвратить, остановить или даже обратить вспять хронические заболевания, в том числе болезни сердца, диабет 2 типа.

Мы обещали, что это будет легко! Если вы ищете вдохновение, эти растительные рецепты — отличное место для начала эксперимента.

Вы можете легко экспериментировать с созданием некоторых из ваших любимых рецептов на основе растений. Замените мясо в своем любимом блюде на нут, фасоль или чечевицу, приготовьте замечательные вегетарианские гамбургеры или приготовьте вкусные овощи в масле вместо курицы.

Для здоровых рецептов под рукой, у нас есть мобильное приложение с рецептами, поэтому вы будете вдохновлены, где бы вы ни находились. Для более вкусных и разнообразных идей блюд, ознакомьтесь с нашей коллекцией рецептов вегетарианской кухни или загрузите наше мобильное приложение рецептов

Мы поможем вам в приготовлении цельных продуктов на растительной основе простым способом с помощью рецептов кухонной машины для дома Майкук. Вы почувствуете средиземноморский вкус этой питательной растительной диеты.

Мы предлагаем вам готовые инструменты — отработанные практические рецепты и революционную кухонную технику для приготовления здоровой еды — Mycook. Вы измените ваше питание и поднимите его на новый уровень. А если вы захотите научиться готовить цельные продукты на растительной основе как профессионал, наши кулинарные мастер классы для вас.

Вы предпочитаете постепенный переход к цельной растительной еде?

Мы знаем, что внезапный переход к растительной еде подходит не всем. Добавьте в свой повседневный рацион продукты растительного происхождения — бобовые, цельное зерно и крахмалистые овощи. Крахмалистые продукты калорийные и дадут вам сытость, поэтому вы будете есть меньше продуктов животного происхождения и полуфабрикатов, которые могут вызвать тошноту.

При переходе на растительную диету сосредоточьтесь на больших изменениях, таких как переход от мяса, молока и яиц к цельным растительным продуктам. Пришло время, чтобы начать вносить изменения сейчас. Вы будете рады, что сделали этот шаг.

У вас наверняка есть много вопросов о переходе на цельную растительную диету, и мы здесь, чтобы помочь.

Как мне узнать, подходит ли мне цельная пища на растительной диете?

Вы не узнаете, подходит ли вам растительная диета, пока не попробуете! Много людей, которые переходят на неё, оставляют положительные отзывы, что чувствуют себя намного лучше, меньше устают, худеют и наслаждаются здоровым образом жизни. Мы поможем сделать переход на растительную диету очень простым с нашими инструментами и отработанными рецептами. Главное начать, а продолжать будет легче. Как только вы наберете больше энергии, похудеете или у вас исчезнут боли в животе, вам будет легче продолжать есть здоровую пищу. Один из лучших мотивов для людей, переходящих на растительную пищу, исходит от того, насколько лучше они будут себя чувствовать, насколько больше смогут сделать в своей жизни, когда почувствуют себя здоровее.

Могу ли я перейти на растительную диету с ограниченным бюджетом?

Еда из цельных продуктов на растительной основе дешевле, чем вы думаете. Свежие продукты, цельные зерна, картофель и бобы являются одними из самых доступных продуктов питания, которые вы можете купить. Создавайте блюда из этих основных продуктов, и вы определенно будете тратить меньше, чем на питание, богатое мясом и другими продуктами животного происхождения.

Доступность продуктов для растительной диеты

Как питаться продуктами на растительной основе во время путешествий или вдали от дома?

Вам нужно будет немного спланировать заранее свое питание. Обычно вы можете найти фрукты и блюда, приготовленные из макарон, риса и картофеля, где бы вы ни находились. Вы также можете приготовить фантастическую еду, чтобы взять ее с собой. Большинство ресторанов очень приспособлены к диетическим потребностям, и вы сможете просмотреть меню на их сайтах. Изучите меню заранее, чтобы увидеть, предлагает ли ресторан веганские блюда. Или просто позвоните им заранее и сделайте заказ, объяснив свои предпочтения.

Как я получу необходимые мне питательные вещества?

Цельные растительные продукты содержат все необходимые питательные вещества (за исключением витамина B12), которые нам нужны.

Вы можете получить немного В12 из обогащенных продуктов, таких как растительное молоко и сухие завтраки, но лучшим источником является простая добавка витамина В12.

Является ли цельная пища, основанная на растениях, веганской?

Хотя есть определенное сходство между цельным питанием, растительной диетой и веганством, есть и некоторые различия.

Веганы избегают всех продуктов животного происхождения. Не используют их в еде, одежде, обуви или любых других аспектах своей жизни. Веганы не обязательно сосредотачиваются на цельной растительной пище. Они могут есть очищенные и обработанные продукты, хотя многие предпочитают этого не делать. Для сравнения,

цельная растительная диета исключает или сводит к минимуму все продукты животного происхождения и рафинированные продукты, включая масло. Существует золотой стандарт растительной диеты — она полностью свободна от продуктов животного происхождения, как и веганская.

Ваш путеводитель по цельному растительному питанию — VegAnn

Статьи, рецепты и обзоры в этом блоге в большинстве своем относятся к теме цельной растительной диеты. Слово диета я использую только как синоним словам питание или рацион и ни в коем случае не имею в виду какие-то эксперименты над собой в виде радикальных ограничений в продуктах и калориях.

Здесь я хочу немного разъяснить, что такое цельная растительная диета, чем она отличается (и отличается ли) от веганства и какую пользу может иметь применение ее принципов для тех, кто по каким-то причинам веганами себя не видит ни сейчас, ни в будущем.

Многие из вас, особенно те, кто читает англоязычные сайты и блоги, посвященные питанию, наверняка не раз замечали такие аббревиатуры и словосочетания как HCLF (high carb low fat), whole food plant-based или 80/10/10. Все они отражают один и тот же способ построения наиболее полезного и здорового рациона, который набирает все больше популярности и находит много научных подтверждений. Это цельная растительная диета или питание цельными растительными продуктами.

 

 

Конечно, большинство людей, которые придерживаются цельной растительной диеты — веганы. Но веганство и питание цельными растительными продуктами — это не всегда одно и то же. Веганство бывает очень разным и далеко не всегда это синоним здоровому питанию. Ведь можно, например, питаться исключительно сырыми овощами и фруктами, а можно картофелем и макаронами — и то и другое будет называться веганством. Фактически, можно даже быть веганом и ни разу за много лет не съесть ничего похожего на цельный растительный продукт, пользы для здоровья от такого питания, конечно, не будет.

Касательно питания, само слово веганство — оно о том, чего нет в рационе — животных продуктов. Цельная растительная диета — напротив, о том, что в нем есть (или должно было бы быть) — цельные растительные ингредиенты. И если со словом растительные все понятно, то цельные значит, что в такой диете нет места высоко переработанным и рафинированным продуктам, то есть таким, при изготовлении которых используется не все растение или его определенная часть, а отдельные изолированные его компоненты. Цельная растительная диета основана на фруктах, овощах, зелени, бобовых, злаках, орехах и семенах. Это не значит, что перечисленные продукты нужно есть исключительно вот в таком первозданном виде (хоть это в целом и неплохая идея). Хлебу из белой рафинированной муки в таком питании, конечно, места нет, но цельнозерновому — вполне найдется.

 

 

Как логически следует, при таком питании следует стремиться к тому, чтобы свести к минимуму, а лучше и вовсе исключить использование добавленного масла, сахара и соли. High carb low fat в переводе означает высокоуглеводный низкожировой рацион. При этом не стоит пугаться слова высокоуглеводный, ведь конечно же, речь идет не о рафинированных углеводах, муке или добавленном сахаре, а об углеводах, естественно содержащихся в цельных растениях, которым аккомпанируют различные полезные нутриенты и клетчатка. Низкожировой же такую диету можно назвать потому, что питаясь цельными растительными продуктами человек обычно получает из жира не более 10% калорий или около того, не прилагая к этому никаких усилий.

Какое отношение это все имеет к тем, кто не собирается переходить на веганство?  Конечно, наибольший положительный эффект от цельной растительной диеты можно получить, исключив полностью все животные продукты, но если для вас это по какой-то причине невозможно или неприемлемо, то питаясь таким образом, например на 90%, а за остальными группами продуктов оставив 10%, вы все равно сможете ощутить значительные перемены к лучшему в своем здоровье и самочувствии. И даже если полностью абстрагироваться от каких-либо процентов и цифр, сам по себе ориентир на увеличение употребления в пищу цельных растительных продуктов уже важный шаг на пути к хорошему самочувствию и внешнему виду.

 

 

С точки зрения цельного растительного питания, все пищевые продукты можно разделить на три группы:

1. продукты животного происхождения,
2. цельные растительные продукты,
3. высокообработанные фрагменты растений.

Если определить, является ли продукт животным или растительным, достаточно просто, то разобраться в том, можно ли отнести его к цельным продуктам, уже немного труднее. Хотя именно в этом и кроется разница между здоровым и вредным веганством да и  между здоровым и вредным питанием в целом.

Что же такое высокообработанные растительные фрагменты?

В процессе обработки некоторые компоненты растения отделяют и изолируют механическим или химическим путем. Такая обработка может иметь разную степень. Чтобы помочь вам разобраться, вот простой пример. Если вы очистили апельсин и разъединили его на дольки, можно ли считать, что вы провели его механическую обработку? Конечно. Но остался ли конечный продукт цельным? Да. А если вы очистили апельсин и сделали из него апельсиновый сок? Сок — это уже не цельный продукт, ведь он не содержит изначально присутствующей в целом апельсине клетчатки. А если вы сделали из апельсина смузи, можно ли считать конечный продукт цельным? Да, ведь вы использовали растительный продукт (апельсин) целиком, а не отдельные его компоненты. Этот наглядный пример помогает понять принцип, по которому можно определить, какие продукты, производимые промышленным образом, можно назвать цельными, а какие нет. Для выделения, извлечения и обработки компонентов исходного растения на производстве используются очень разнообразные способы, например, отделение масел и определенных питательных веществ, извлечение пищевых волокон или отбеливание.

 

 

 

Что есть, а чего избегать?

Цельные растительные продукты

Зеленые и крахмалистые овощи, листовая зелень, бобовые, цельные злаки, фрукты, орехи и семена.

В сыром и приготовленном виде это основа здорового рациона, который гарантирует хорошее самочувствие и внешний вид, их можно есть практически без ограничений.

Минимально обработанные растительные продукты, для изготовления которых используются растения целиком, а не изолированные их компоненты, например, макаронные изделия и хлеб из цельнозерновой муки, могут дополнить ваш рацион, хоть и не могут сами быть его основой.

Рафинированные и высокообработанные продукты

Например, белый хлеб, сладости, выпечка. Они могут быть веганскими по своему составу, но в них нет пищевых волокон, витаминов и минералов. Кроме того, попадая в организм, такая пища преобразуется в сахар, вызывая резкий выброс инсулина. Регулярное употребление продуктов из этой группы напрямую коррелирует с развитием ряда патологий: инсулинорезистентности, сердечно-сосудистых патологий, рака кишечника, ожирения.

Растительные жиры и масла

Растительное масло, даже самое качественное нерафинированное масло холодного отжима, это 100% жир, насыщенный калориями и бедный питательными веществами. Регулярное употребление масел приводит к повреждению эндотелия (внутреннего слоя) сосудов, которое является инициальным фактором в развитии сердечно-сосудистых заболеваний. Добавление растительных масел в пищу нужно свести к минимуму, а для людей, у которых уже есть диагностированные сердечно-сосудистые патологии, его необходимо вовсе исключить.

Продукты животного происхождения

Питание, включающее животные продукты, ассоциировано с возникновением гораздо большего количества заболеваний, чем представляет подавляющее большинство людей. Животный белок имеет карциногенное влияние и доказана его связь с возникновением хронических патологий, включая патологии коронарных артерий и диабет. Рекомендуемый суточный объем белка составляет 10% от потребляемых калорий, в то время как большинство людей получает с пищей как минимум в два раза больше. Чрезмерное количество протеина в рационе является результатом употребления животных продуктов или высокообработанных продуктов с изолированным протеином в составе. Диета, основанная на цельных растительных продуктах, позволяет естественным образом получать белок, не выходя за границы рекомендованных 10%, кроме того, она обеспечивает организм питательными веществами и пищевыми волокнами, которых в животных продуктах нет.

Молочные продукты

Очень популярная и широко употребляемая в пищу группа продуктов животного происхождения, которую следует выделить отдельно. Несмотря на распространенное (даже среди многих врачей) убеждение, молочные продукты не несут пользы для здоровья костей и даже наоборот — вызывают потерю костной ткани и ассоциируются с развитием остеопороза. Также подтверждена связь между употреблением молочных продуктов и развитием аутоиммунных заболеваний, диабета, рака груди и рака простаты. Молочные белки стимулируют гормоны роста, которые в свою очередь приводят к росту опухолевых клеток. Цельное растительное питание без молочных продуктов обеспечивает достаточное поступление кальция, поэтому оправдания для их употребления нет.

 

 

Что еще важно знать?

О полезной привычке пить воду

Вода должна быть вашим напитком выбора. Достаточное количество воды необходимо для переноса питательных веществ, кислорода и электролитов во все ткани организма и его нормальной работы, включая нервную проводимость, работу мышц и удаление токсинов. Признаками недостаточного потребления воды могут быть высокая утомляемость, задержка жидкости в тканях, запоры. Просто следите, чтобы другие напитки на протяжении дня не замещали воду в вашем рационе.

О полезной привычке завтракать

Здоровый первый прием пищи, содержащий клетчатку и сложные углеводы, позволяет стабилизировать уровень сахара в крови и поддерживать его на нужном уровне в течении дня, обеспечивает энергичность, продолжительное чувство насыщения и помогает избежать ненужного перекусывания. Многие выбирают на завтрак цельнозерновые каши с добавлением фруктов и это хороший вариант. Если вы стремитесь сбросить лишний вес или “перезагрузить” свои вкусовые рецепторы, хорошо начинать день с овощного приема пищи. Для тех, кто не любит завтракать, вариантом могут стать смузи на основе овощей и зелени.

О диетах, которые обещают быстрое похудение

Низкоуглеводные диеты для сброса веса — одни из самых опасных для здоровья систем питания. Никогда не применяйте трендовые методы похудения, не разобравшись в научной базе, которая за ними стоит, это грозит в лучшем случае возвращением прежнего веса, в худшем — серьезными нарушениями здоровья. Важно помнить, что если выбранная вами диета не подходит для длительного применения (то есть вы не можете придерживаться такого питания всю жизнь, не испытывая проблем со здоровьем), значит, не подходит и для краткосрочного.

Цельное растительное питание позволяет без труда поддерживать оптимальный вес и не испытывать при этом чувства голода. Так происходит благодаря тому, что в основе рациона находятся продукты, богатые клетчаткой и нутриентами, в которых на каждую калорию приходится множество витаминов и минералов. Они утоляют чувство голода по всем трем параметрам — насыщенность необходимыми питательными веществами, достаточная калорийность и достаточный объем пищи, благодаря содержанию пищевых волокон. Питаясь таким образом, вы не получаете «пустых» калорий, для наглядности просто взгляните на картинку.

 

 

О том, что цельное растительное питание — это не обязательно сложно и дорого

Все новое поначалу представляется сложным, но для того, чтобы готовить полезную еду вошло в привычку, можно воспользоваться рецептами, представленными в этом блоге или на других подобных ресурсах. Со временем, вы сможете готовить цельные растительные блюда автоматически, без лишних сложностей, так же, как вы сейчас готовите привычные вам блюда, содержащие животные ингредиенты.

Если ваш бюджет позволяет покупать только органические продукты — отлично. Если нет — существуют списки продуктов, которые сильно накапливают вредные вещества, и которые их практически не накапливают. Первые, действительно, стоит выбирать органические, тогда как остальные можно продолжать покупать в привычных местах — так можно вписать здоровое питание в любой бюджет.

О полезной привычке читать состав продукта на этикетке

Покупая фасованные продукты питания, убедитесь, что вы внимательно прочитали состав. Имейте в виду, что ингредиенты на этикетках указывают в порядке убывания. Лучший состав тот, в котором список ингредиентов короткий и все ингредиенты растительного происхождения и легко узнаваемы. Со временем у вас сложится свой собственный список приемлемых продуктов, и тратить много времени на изучение составов при покупке уже не придется.

О витаминах и пищевых добавках

Разнообразное цельное растительное питание обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами. Исключение составляют витамин D, для синтеза которого организму требуется солнечный свет и витамин В12, который нужно принимать дополнительно. О том, почему так происходит, можно подробнее прочитать здесь.

 

Растительная диета: особенности рациона, польза для организма и советы для начинающих вегетарианцев

Диета помогает биохакерам улучшать здоровье, сохранять молодость и поддерживать хорошее самочувствие. Оптимизируя свое питание, они исключают из рациона вредные продукты и заменяют их на растительную и органическую пищу. Многие сторонники данного направления полностью отказываются от еды мясного происхождения и становятся вегетарианцами или веганами.

Какую пользу организму приносит отказ от мяса? Чем отличаются веганство и вегетарианство и как перейти на растительный рацион, не навредив своему здоровью? Обо всем этом – далее в статье.

Веганство и вегетарианство: особенности и различия

Вегетарианство – это подход к питанию, который подразумевает отказ от еды животного происхождения. Основу рациона составляет растительная пища. При этом люди, которые придерживаются такой диеты, могут употреблять яйца и молочные продукты.

Различают три направления вегетарианства:

• оволактовегетарианство – вид диеты, при которой, помимо растительной пищи, можно употреблять молочные продукты и яйца;
• ововегетарианство. Для приверженцев данного типа питания яйца – это единственный продукт животного происхождения, разрешенный к употреблению. Также они едят растительную пищу;
• лактовегетарианство – это тип питания, подразумевающий отказ от рыбы, мяса, морепродуктов и яиц. При этом сторонники направления едят растительные и молочные продукты.

Веганство в свою очередь подразумевает, что человек ест только пищу растительного происхождения и в некоторых случаях мед. Из рациона исключаются мясо, рыба, морепродукты, яйца, молоко, а также различные вещества, которые были произведены с использованием животного сырья, например, желатин или кармин.

Для многих людей вегетарианство и веганство – это не просто диета, а образ жизни. Поэтому они не только отказываются от употребления определенных продуктов. Они не пользуются одеждой и бытовыми предметами, которые были изготовлены из животного сырья, не применяют косметику и бытовую химию, протестированную на животных.

Есть множество причин, по которым люди становятся вегетарианцами или веганами. Они могут носить этический, экологический, экономический, медицинский или религиозный характер. Некоторые принимают решение не есть мясо, чтобы поддерживать физическую форму и хорошо себя чувствовать.

По данным зоозащитной организации «Открытые клетки», по состоянию на 2017 год в Украине насчитывалось 2 млн вегетарианцев.

Как отказ от мяса влияет на здоровье?

В обществе давно ведутся споры о том, что более полезно – еда животного происхождения или растительные продукты. В разных странах проводилось множество исследований на эту тему. Некоторые из них доказывают, что мясо полезно для организма, другие подтверждают, что такая еда способствует развитию различных болезней, третьи свидетельствуют о том, что растительная пища помогает укрепить здоровье и улучшить общее самочувствие. Рассмотрим подробнее, как вегетарианство и веганство сказываются на человеческом организме.

Поддержание хорошей физической формы

Растительная пища имеет низкую калорийность. Поэтому полный отказ от мяса – это хороший способ уменьшить количество подкожного жира и привести себя в хорошую форму.

Есть мнение, что исключение из рациона мяса как источника белка делает невозможным наращивание мышечной массы. На самом деле это не соответствует действительности. Существуют разные растительные продукты, которые служат хорошей альтернативой животному белку. Это морские водоросли, бобовые, орехи, большинство семян, соя, гречка, киноа, зеленые овощи и т. д.

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте эти статьи на свою почту

Дефицит витаминов и полезных веществ

Отказ от мясной пищи может приводить к нехватке полезных для организма витаминов и микроэлементов, в том числе аминокислот, железа, цинка, кальция, витаминов группы В и т. д.

Проблему с нехваткой полезных веществ можно решить, придерживаясь сбалансированной диеты, а также принимая БАДы или таблетированные витамины.

Снижение риска развития заболеваний

В результате многих исследований было доказано, что отказ от мясных продуктов и переход на вегетарианскую еду снижает риск развития ожирения, сахарного диабета второго типа, рака, сердечно-сосудистых и других заболеваний.

В овощах и фруктах содержится большое количество витамина С. Он способствует улучшению работы иммунной системы и выработке коллагена, который помогает сохранять эластичность кожи, а также предотвращать признаки старения. Продукты растительного происхождения богаты веществами, которые оказывают противовоспалительное действие, защищают ДНК от мутаций и разрушений.

Кроме того, в отличие от животной пищи растительные продукты не вызывают аутоинтоксикацию, а, наоборот, способствуют детоксикации организма.

Оздоровление микрофлоры

В ходе исследования, проведенного в 2014 году, выяснилось, что микрофлора у всеядного человека, вегетарианца и вегана отличается. Ученые определили, что у людей, которые полностью отказываются от пищи животного происхождения, выделяется больше защитных бактерий.

Улучшение пищеварения

Растительная пища богата клетчаткой. Это пищевые волокна, которые перерабатываются полезной микрофлорой кишечника и положительно влияют на работу организма. В том числе клетчатка ускоряет обмен веществ, снижает уровень холестерина и сахара в крови, помогает предотвратить развитие ожирения, онкологии, диабета, дивертикулеза, заболеваний сердца и сосудов.

Повышение энергичности и выносливости

Овощи, фрукты, зерновые и бобовые содержат в своем составе простые и сложные углеводы, что делает их хорошим источником энергии. Также растительная пища повышает выносливость и производительность.

Отказ от мяса: как начать диету?

Чтобы переход на растительную диету не навредил здоровью, важно учитывать следующие моменты.

• Изучите свой организм. Перед отказом от мясных продуктов эксперты рекомендуют сдать анализы на определение уровня витаминов группы В, железа, цинка и кальция. Если будет установлен дефицит этих веществ, то стоит воздержаться от полного отказа от мяса. При нормальных показателях можете смело переходить на вегетарианскую еду. Но не забывайте регулярно сдавать анализы, чтобы контролировать возможные изменения в организме.
• Корректируйте рацион постепенно. Вне зависимости от того, какой вид вегетарианства вы решите выбрать, важно помнить, что переходить на растительное питание нужно плавно. Резкий отказ от употребления привычных продуктов, например, мяса, яиц и молока, может негативно отразиться на состоянии здоровья.
• Учитывайте индивидуальные особенности организма. При смене диеты обращайте внимание на потребности вашего организма, а также учитывайте все имеющиеся риски для здоровья. К примеру, у людей с воспалительными заболеваниями кишечника и печени может быть дефицит ферментов, которые помогают перерабатывать грубую клетчатку, содержащуюся в сырых овощах. Поэтому им лучше питаться вареными растительными продуктами.
• Внимательно относитесь к подбору рациона. Вы должны понимать, какие продукты употреблять в пищу, чтобы организм получал все необходимые витамины и микроэлементы. Например, у веганов могут возникать проблемы с нехваткой кальция. Это происходит из-за того, что они употребляют в пищу продукты, богатые компонентами, снижающими всасывание данного вещества. Правильный подбор рациона поможет избежать подобных последствий. Рецепты блюд для веганов и вегетарианцев вы сможете найти на просторах Интернета или в кулинарных книгах от разных авторов.
• Изучите, как правильно готовить, хранить и сочетать продукты. Овощи и фрукты могут терять содержащиеся в них витамины при термической обработке, неправильном хранении или соприкосновении с посудой. Например, помидоры, свекла, брокколи и болгарский перец лишаются определенных целебных свойств, если их сварить или поджарить.

Где поесть вегетарианцу и вегану в Киеве?

Высокий спрос на вегетарианскую пищу привел к тому, что в Украине начали открываться различные заведения, предлагающие своим клиентам качественные и вкусные блюда, изготовленные без использования ингредиентов животного происхождения. В одних кафе, ресторанах и барах представлена только веганская или вегетарианская кухня, в других – разрабатывают отдельное меню для сторонников растительной пищи. Сегодня в разных городах страны работают десятки заведений такого типа. А где поесть вегетарианцу и вегану в Киеве – читайте ниже.

ORANG+UTAN
Адрес: улица Семена Петлюры, 16/108, улица Сечевых Стрельцов, 72.

В заведении представлены сэндвичи, смузи, салаты, супы, десерты и напитки. Все позиции в меню приготовлены без добавления мяса, рыбы или морепродуктов. В качестве ингредиентов в блюдах используют овощи, сыры тофу и халуми, сою, сейтан, кокосовое молоко, кэроб, орехи, ягоды годжи, семена чиа, фрукты и т. д.

Green 13
Адрес: Бессарабская площадь, 2, бульвар Тараса Шевченка, 26/4.

В этом кафе вы сможете попробовать суп из брокколи с добавлением кокосового молока, бургер с соевым стейком и беконом из тофу, рол в лаваше с фалафелем из зеленого горошка, а также боулы, хумус, чизкейк из тофу и другие блюда вегетарианской кухни.

«Имбирь»
Адрес: улица Жилянская, 7.

Заведение позиционируется как литературное кафе с вегетарианской кухней. Однако в меню также представлены блюда для сыроедов и веганов. В том числе гостям предлагают индийский суп из чечевицы, пакору в рисовых сухарях с сырным соусом, бататово-облепиховый пирог, мятный кешью-тарт, а также различные конфеты, смузи и иммуностимулирующие коктейли.

Отметим, что в Украине работают предприятия, которые производят веганскую и вегетарианскую еду в промышленных масштабах. Среди них: Vegetus, «Агропрод», Healthy Wealthy, «Зелена корова», «bez CAXAPA», VforVegan и другие. В ассортименте компаний представлен широкий перечень продуктов питания, в том числе колбасы, сыры, молоко, йогурты, мороженое, шоколад. Все эти товары изготовляются из растительного сырья.

Что посмотреть о вреде мяса и пользе растительной диеты?

В настоящее время снято множество документальных фильмов об особенностях и преимуществах вегетарианства. Предлагаем вашему вниманию тройку самых популярных и нашумевших из них.

«Переломный момент»

В документальном фильме рассказывается о пользе растительного питания, его влиянии на работоспособность и жизнь профессиональных спортсменов. В видеоработе своим опытом отказа от мяса делятся представители разных видов спорта, в том числе австралийская легкоатлетка Морган Митчел, тяжелоатлет Кендрик Фаррис, силач-рекордсмен Патрик Бобумян, профессиональный боксер Брайант Дженнингс и многие другие.

«Вилки вместо ножей»

Это документальный фильм об исследованиях, посвященных влиянию питания на здоровье человека. Авторы видеоработы с научной точки зрения рассказывают о том, что употребление мясных и молочных продуктов повышает вероятность развития диабета, рака, сердечно-сосудистых и других заболеваний.

«Земляне»

Документальный фильм посвящен проблеме эксплуатации животных с целью производства одежды и пищи, проведения научных исследований и развлечений. Его создатели раскрывают перед зрителями секреты работы скотобоен, птицефабрик, приютов для бездомных животных.

---

Несмотря на то, что биохакеры выступают сторонниками здорового питания, не все из них отказываются от употребления мяса.

Подробнее о том, каких диет они придерживаются, читайте по ссылке ►►►

как сбалансировать рацион во время Великого Поста

15 марта начался Великий Пост, который продлится 40 дней до 1 мая включительно. Для православных христиан это период душевной и физической подготовки к большому празднику – дню Светлой Пасхи. Великий Пост предполагает не только молитвы, посещение церкви и недопущение греховных мыслей, но и ограничения в питании. Питаться предписывается только растительной пищей.

Растительная пища обычно богата углеводами, а вот набрать на ней необходимое количество белка бывает затруднительно. Кроме того, начало весны — время авитаминоза, и встает вопрос, как обеспечить организм витаминами с учетом более скудного рациона. Однако преподаватель микробиологии, санитарии и гигиены МОК «Запад» Наталья Ашотовна Зедгенидзе уверяет — это не такая большая проблема, как может показаться.

— Великий пост длится всего 40 дней, и за этот срок организм прекрасно справится на внутренних ресурсах — не стоит думать, что постная диета в течение этого периода способна подорвать здоровье. Наоборот, это даже полезно для организма. А если же вы больны, занимаетесь профессиональным спортом или тяжелой физической работой — то даже в священном писании сказано, что таким людям поститься не следует. То же самое относится и к путешественникам, — говорит преподаватель.

Витаминами обеспечат фрукты. В столицу поставляют апельсины и мандарины нового урожая, которые богаты полезными веществами, а стоят вполне доступно. В этих фруктах много витаминов группы B, витамина C, фосфора, и даже витамина D, который особенно полезен жителям наших широт, где солнечные дни — редкость.

Также полезны бананы — эти фрукты приезжают в наши магазины достаточно свежими, чтобы не растерять полезные вещества в своем составе. Бананы богаты магнием и калием, которые необходимы для сердца.

Еще один продукт, на который стоит налегать весной — квашеная капуста. Она полезна не только постящимся, а абсолютно всем!

— Квашеная капуста — рекордсмен по содержанию витамина С! Так что этот продукт стоит взять на заметку всем. Можно есть ее в свежем виде, поливать душистым растительным маслом, тушить, начинять пирожки. С квашеной капустой делают даже вареники! Так что вы можете выбрать те блюда, которые вам больше нравятся, и получать необходимый витамин со вкусной едой, — советует Наталья Ашотовна.

Чем же еще разнообразить постное питание? Стоит посмотреть в сторону свеклы. С ней можно приготовить не только борщ и винегрет! Свекла хороша как самостоятельное блюдо, если ее сварить или запечь, а еще печеную свеклу можно добавить в хумус для красивого цвета и дополнительной пользы. Можно готовить с этим овощем различные салаты, икру, постные котлетки и даже драники, заменив картофель на этот яркий овощ.

Пользы организму свекла принесет массу — она богата клетчаткой, полезной для пищеварения, фолиевой кислотой, бором, марганцем, магнием, железом, калием, витаминами B6, A и C.

— Еще один овощ, который недавно появился на наших прилавках и подойдет для постного питания — это батат. Его очень вкусно запекать в духовке или делать драники — попробуйте! — советует Наталья Ашотовна.

Батат — это сладкий картофель, который имеет более насыщенный вкус, чем обычный. Он тоже содержит большое количество клетчатки, богат бета-каротином, витаминами A и C, кальцием, железом, фосфором. Так что такой ужин или обед будет не только вкусным, но и очень полезным.

— Сегодня еще очень популярны так называемые «суперфуды» — ягоды годжи или ассаи, семена чиа, киноа. На самом деле, никаких доказательств их особой эффективности нет, и не стоит делать их основой своего рациона. Да, их может быть любопытно попробовать, но регулярное употребление — деньги на ветер. Есть множество не менее полезных, но куда более доступных продуктов, — уверена педагог.

Так что большинство продуктов, которые помогут обогатить свой рацион, доступны и дешевы — за ними не придется «охотиться» и платить большие суммы.

Растительные продукты питания список. Пищевые продукты растительного происхождения

Самым важным элементом в организме человека, после воды, является белок (протеин). Он является необходимой составляющей каждой клетки и включает в себя аминокислоты.

Большинство аминокислот вырабатываются самостоятельно человеческим организмом, но 8 являются незаменимыми, и компенсируются благодаря питанию. Их источником служат продукты, богатые белком.

Протеин большей частью содержится в мышцах и коже. Именно он обеспечивает человека необходимым количеством энергии и поддерживает оптимальное здоровье.

Польза растительного белка

Полноценное питание должно включать в себя белки различного происхождения: растительного и животного. Считается, что некоторые незаменимые аминокислоты можно получить, только употребляя в пищу, животного происхождения. Данное мнение не совсем верно.

Включив в свой рацион большое количество разнообразных растительных продуктов, можно обеспечить организм всеми необходимыми микроэлементами, витаминами, минералами и аминокислотами.

Кроме того, специалисты считают, что для здоровья более предпочтительным и полезным является именно растительный протеин. Он поддерживает уровень инсулина в пределах нормы, что снижает риск возникновения заболеваний, связанных с сердечно-сосудистой системой.

Растительные белки также обеспечивают организм клетчаткой, нормализуя процесс пищеварения, восстанавливают микрофлору, улучшают обмен веществ, укрепляют иммунную систему, благотворно влияют на состояние кожи, волос, ногтей.

Их употребление может выступать в качестве профилактики ожирения, диабета, атеросклероза, онкологии.

В каких растительных продуктах содержится белок

В любых продуктах растительного происхождения содержится белок в том или ином количестве. К наиболее распространённым можно отнести:

• бобовые;
• капусту, в том числе квашенную;
• крупы;
• орехи и семена;
• грибы.

Положительным моментом является то, что растительный белок в продуктах сохраняется при любой термообработке. Вегетарианская пища крайне разнообразна и включает в себя такие блюда, как супы, овощное пюре, чечевичные котлеты, соки, мюсли.

Разнообразные сорта бобовых имеют отличающиеся от остальных содержание белка

Диетологи, при исключении из рациона пищи животного происхождения, советуют употреблять растительные продукты, используя следующие сочетания :

1. рис вместе с любыми бобовыми культурами, кунжутом;
2. пшеница подойдет для бобовых, кунжута, сои или арахиса;
3. сою можно употреблять с рисом, пшеницей, арахисом и кунжутом;
4. арахис хорошо сочетается с семенами подсолнечника.

Используя такие сочетания, организм обеспечивается полным набором всех аминокислот.

Растительные продукты с высоким содержанием белка

Организуя правильное и здоровое питание, следует ознакомиться с растительными продуктами, которые богаты на содержание протеина. Среди них есть «заморские» названия, но, тем не менее они являются вполне доступными для обычного человека.

• Зеленый горошек

Большое количество белка содержится в свежем горошке. Однако употреблять в пищу можно и в консервированном, и в замороженном виде. Следует знать, что по сравнению с горошком «с грядки», в 100 г которого содержится чуть более 5 г белка, в обработанном будет – 3,6 г. Разница незначительна.

Зерновая культура с высокой питательной ценностью. Она очень ценна по составу, т. к. в ней содержится количество аминокислот значительно больше, чем в рисе, кукурузе или пшенице. 100 г продукта соответствует 14 г белка. Индейцы по праву дали ей название «фабрика белка». Эта крупа отлично подойдет для каш, гарниров. Если ее перемолоть, то можно испечь полезный вегетарианский хлеб.

Фундук, миндаль, кешью, грецкие орехи, арахис обладают высокой калорийностью. Входящие в них жиры не содержат холестерин.

Хорошо подходят для перекуса. Их добавляют в салаты, овощные супы, йогурты. Прекрасно утоляют голод на долгое время. Рекомендуется съедать 30 г в день. Белки, содержащиеся в орехах богаты аминокислотой аргинин, способствующей сжиганию жировых клеток.

Это бобовое растение в 100 г содержит 24 г белка. Для облегчения готовки ее следует предварительно замочить в воде на несколько часов. Питательная ценность сохраняется у фасоли и после консервации или заморозки. Стручковая фасоль является отличным гарниром, а супы и салаты с этим продуктом давно стали обыденными блюдами.

• Нут или турецкий горох

Считается хорошим заменителем мясных продуктов. Используется в основном в арабских блюдах. Нут в 100 г содержит до 30 г белка. Часто его рекомендуют диетологи при ожирении, т. к. он низкокалориен.

• Тофу (соевый творог)

В зависимости от плотности содержит от 10 – 5 г белка в 100 г. Подходит для любых блюд т. к. собственный вкус отсутствует.

Бобовые ценятся благодаря высокому содержанию белка и полезных микроэлементов

• Эдамам (молодые зеленные бобы)

Бобы с таким необычным названием собирают чуть недозревшими. Обычно в продажу поступают в замороженном виде. Используются в виде закуски. Богаты большим количеством железа.

Семена кунжута ценны такими сильными антиоксидантами, как сезамин и сезамолин, помогающие бороться со свободными радикалами в клетках. Содержание белка в 100 г этого растения около 20 г. Его как приправу добавляют в различные блюда. Довольно популярно кунжутное масло.

• Сейтан (глютен)

Состоит полностью из белка пшеницы. Идеальный заменитель по вкусу куриного мяса. Встретить его можно в некоторых специализированных восточных магазинах. При добавлении его в блюдо, оно приобретает вкус курицы.

• Спируллина (микроводоросль)

Около 70% этой водоросли составляет белок. Если сравнить с мясом, например, с говядиной, то 10 г спируллина содержит столько протеина, сколько в 1 кг этого вида мяса. Выпускается в форме порошка, капсул и таблеток.

Соевое молоко

Помимо белка, оно еще содержит необходимый для костной ткани кальций. Получают его из белых зерен сои. В среднем 100 мл – 3 г растительного протеина. В пост просто замените свое обычное молоко, соевым.

Растительные молочные продукты крайне редко можно встретить в магазинах. Однако существует также рисовое, овсяное, миндальное молоко.

Входят в этот список продуктов также сухофрукты и фрукты. Не все они обладают высоким содержанием белка, поэтому выделить среди них можно:

• абрикос;
• курагу;
• папайю;
• вишню;
• чернослив;
• киви;
• авокадо;
• финики.

Содержание белка в продуктах (таблица)

Данная таблица поможет правильно организовать свой рацион так, чтобы получить нужное количество растительного белка.

• Самое большое количество белка необходимо растущему организму, особенно в возрасте до 3 лет, а также беременным женщинам и спортсменам.
• Организм человека за один прием пищи может усваивать только 30 г протеина. Норма употребления в сутки различна в зависимости от пола и состояния здоровья.
• Продукты с содержанием растительного белка следует равномерно распределять между приемами пищи. Следует знать, что протеин из растительных продуктов усваивается организмом только на 70 %.

Наиболее оптимальной нормой потребления белка для организма является 1 г на 1 кг веса. Ошибочным является мнение о том, что чем больше белка поступит извне, тем более энергичным и здоровым будет человек.

Мы то, что мы едим. Эта истина знакома многим. При этом все мы разные, отличаемся по полу и возрасту, а также вкусовым предпочтениям. Наверное, поэтому не утихают споры о том, какие продукты являются наиболее полезными. Сегодня мы хотим провести сравнительный анализ двух больших групп продуктов растительного и животного происхождения. В результате, помимо выводов, появится список. происхождения, а также более тяжелые, с точки зрения диетологов, но более питательные по своим свойствам, животного происхождения всем нам хорошо известны, однако не будет лишним систематизировать наши знания.

Систематизируя весь опыт современной диетологии

На самом деле отделить одно от другого достаточно сложно. Только на первый взгляд стандартная отражает все многообразие имеющихся продуктов питания. Как вы знаете, в ее основании лежат каши и зерновые продукты, выше располагаются фрукты и овощи, далее протеины (молоко, мясо, рыба), а на самой вершине — сладости и жир. Эта пирамида наглядно показывает, сколько в вашем рационе места должны занимать те или иные продукты. Однако она не отделяет продукты растительного происхождения (список будет приведен ниже) от их аналогов животного происхождения. И белки, и жиры могут поставляться в наш организм из разных источников, причем давая различную нагрузку на органы пищеварения, а также разный энергетический потенциал. Поэтому сегодня мы и решили разделить эти две важные группы продуктов между собой.

Растительная пища

Это полезные и крайне необходимые нашему организму продукты. Это все те дары, которые мы получаем от растений. Кстати, грибы и водоросли сюда не относятся, по своим свойствам они стоят посередине между пищей растительной и животной. Чем полезны продукты растительного происхождения? Список позволит вам сформировать наиболее полезный и полноценный рацион. Итак, это в первую очередь источник клетчатки, которой так не хватает при изобилии в рационе животных белков и жиров. В продуктах этой группы очень много витаминов и минералов, аминокислот. Однако давайте рассмотрим каждую группу по отдельности.

Зерновые продукты

Это основа нашего питания. Каждый день в рационе должны присутствовать эти продукты растительного происхождения. Список достаточно обширен. Это крупы и мучные изделия. В первую очередь к ним относятся злаки и бобовые. Особенностью этих видов пищевых продуктов является большое количество белка. Усваиваются они легче, чем продукты животного происхождения, но при этом очень питательны и дают огромный запас энергии. Из всего многообразия растительных продуктов именно зерновые могут выступать в качестве полноценного приема пищи. Соя и горох, фасоль и бобы, гречка и пшено — все это полезные и не слишком калорийные белковые продукты растительного происхождения. Список может дополнить пшеница и ячмень, люцерна и лен, хмель и чечевица. Помимо белков, жиров и углеводов, они содержат большое количество витаминов и минералов.

Фрукты и овощи

Огромную роль в нашем питании играют овощи. Это различные части и плоды травянистых растений и кустарников. Причем это могут быть корни, как у моркови, либо листовые почки, например капуста, а могут быть и стебли (спаржа). Все продукты растительного происхождения из этой группы легко усваиваются, содержат немного белков и жиров и большое количество витаминов. Если овощи — это, скорее, основное питание, то фрукты являются полезным и вкусным лакомством. Это плоды деревьев, которые богаты углеводами, витаминами и клетчаткой. Добавляя их регулярно в рацион, мы не только обеспечиваем себя энергией, но еще и повышаем иммунитет.

Ягоды, орехи, травы

Эти продукты растительного происхождения являются дополнительными источниками полезных веществ, витаминов, микроэлементов и минералов. Ягоды по своим свойствам очень похожи на фрукты, но содержат большее количество органических кислот, создавая нагрузку на зубы и ЖКТ. Если вы решили на время исключить продукты животного происхождения, то обязательно включите в меню орехи. Они легко усваиваются, содержат белки, жиры и углеводы, витамины, то есть представляют собой полноценную трапезу. Однако они очень калорийны и достаточно дорого стоят. Наконец ароматные травы, которые мы используем в виде приправ, обладают многими полезными веществами, в них содержатся витамины и вещества, улучшающие пищеварение.

Продукты животного происхождения

Здесь нужно вернуться к нашей природе. Древний человек не зря использовал в пищу не только то, что добывал собирательством, но и охотничьи трофеи. Потому что для оптимального функционирования человеку нужны продукты животного и растительного происхождения. Список первых вы можете привести и сами, они каждый день бывают на вашем столе. Это мясо и субпродукты, рыба и яйца, а также молоко. Причем очень важно и полезно употреблять не только и не столько цельное молоко, сколько кисломолочные продукты. Это в первую очередь кефир и творог, сметана и сыр. Они богаты белками и жирами, содержат углеводы и витамины, а также различные ферменты. Конечно, растительного происхождения значительно уступает их питательности. Однако сказать, что для организма полезными являются только одни или другие продукты тоже нельзя. Оптимальным соотношением считается 30 % рациона, состоящего из мяса, рыбы, творога, примерно такое же количество отводится на зерновые, и все остальное — это фрукты и овощи. То есть 70 % нашего рациона должно отводиться на продукты растительного происхождения.

Анализ напоследок

Животные продукты — это основной который невозможно заменить ничем. Однако их основной недостаток — это высокая калорийность, наличие тугоплавких жиров и вредного холестерина. Однако, выбирая нежирную рыбу и куриное филе, яйца и маложирные молочные продукты, вы практически нейтрализуете данные недостатки. Белок, содержащийся в них, является крайне важным строительным материалом, запас которого нужно обновлять ежедневно. Кроме того, это источник незаменимых аминокислот. То есть эти продукты должны быть на столе каждый день. Но это вовсе не умаляет достоинств растительных продуктов питания. Витамины и минералы, антиоксиданты, клетчатка, и жиры — все это дают крупы, овощи и фрукты, поэтому оптимальным рацион может быть только при использовании всех этих продуктов.

А что за списком?

Мы не упомянули о продуктах, которые нельзя однозначно отнести к одной из перечисленных групп. Несмотря на то что мед, прополис и другие продукты пчеловодства изначально не животного происхождения, их относят именно к этой группе. Особняком стоят и грибы, а также водоросли, которые богаты углеводами и микроэлементами. Дрожжи и микроорганизмы не являются продуктами питания, но они помогают нам получать к завтраку пышный хлеб и вкусный кефир, так что тоже являются частью нашего рациона.

Как известно, белок – основа строения клеток и тканей в организме человека. Он бывает двух видов: растительного и животного происхождения. Протеины растительного происхождения лучше усваиваются, в их составе отсутствует стерол и насыщенные липиды, что лучше сказывается на работе пищеварительной системы.

Продукты, в составе которых есть достаточное количество растительного протеина, без труда можно купить в супермаркете. Растительные продукты, богатые белком, присутствуют в продуктах:

• Орехи и семена;
• Сухофрукты;
• Бобовые;
• Зерновые;
• Овощи и фрукты;
• Грибы;
• Водоросли.

Орехи — это растительные продукты, богатые белком в больших количествах

Орехи относят к продуктам с высоким содержанием белка. Помимо растительного протеина, они богаты на натуральные антиоксиданты, ненасыщенные жиры, минералы и клетчатку. Фундук, миндаль, фисташки, кешью, грецкие орехи, арахис отлично подходят для перекуса.

Орехи на 30% состоят из белка и на 60% — из ненасыщенных жиров. Протеины, которые содержатся в орехах, богаты аминокислотой аргинин, которая сжигает жировые клетки.

В 100 г семенах тыквы содержится 20 г белка, они жирные и калорийные, но употребление в небольших количествах благотворно сказывается на здоровье.

Кунжут известен не только наличием витаминов в своем составе, но и присутствием двух антиоксидантов. Сезамин и сезамолин защищают клетки от свободных радикалов.

Из сухофруктов больше всего протеинов в кураге, черносливе, финиках

Сухофрукты также содержат в себе растительный белок, но не в такой концентрации, как в орехах или бобовых. Наиболее богатыми на протеин продуктами является курага, финик, чернослив, папайя, вишня. В одном стакане кураги содержится 5,2 г белка, в одном стакане чернослива – 4,7 г.

Бобовые представлены белой, красной, черной и стручковой фасолью, нутом, чечевицей, соей и горохом. Фасоль и нут – хорошие заменители мяса по сытости и содержанию в них белка.

Нут является низкокалорийным продуктом и показан при ожирении, больше используется в арабских странах. Фасоль – более популярна, она присутствует в супах, салатах, консервах, выступает отличным гарниром. Чечевица все больше набирает популярность, в ней содержится очень много растительной клетчатки, витаминов и минералов.

Соя, как растительный продукт, богатый белком, рекомендуется людям, склонным к аллергии на мясо

Соевые продукты могут заменить животный белок людям с аллергией на мясо. Они рекомендуются людям с нарушениями в работе сердца и сосудов, при лишнем весе, диабетикам, при проблемах с суставами. Соя содержит 36 г белка на 100 г веса.

К зерновым относятся всевозможные крупы: овсяная, гречневая, кукурузная, рис, киноа. Последняя отличается большим содержанием аминокислот, медленно переваривается, насыщает организм на несколько часов, а значит, отлично подходит для диет и здорового питания. Наличие ненасыщенных жиров в составе киноа нормализует уровень холестерина в крови.

Овес контролирует уровень глюкозы, помогает работе желчного пузыря, улучшает проходимость кишечника, отлично питает и заряжает энергией на весь день.

В чем польза растительного белка

Растительные продукты, богатые белком, лучше усваиваются организмом, ускоряют обмен веществ, помогают контролировать вес. При переваривании животного белка вырабатываются токсины, с которыми организм человека вынужден бороться.

Растительные протеины поддерживают здоровую микрофлору и помогают выработать «полезный» холестерин. Они благотворно воздействуют насердце и сосуды благодаря ненасыщенным липидам в их структуре, а также снижают риск развития атеросклероза и формирование холестериновых бляшек.

Важно знать! Растительная пища снижает возможность появления инфекций и воспалительных процессов, в том числе и онкологических образований.

Расширение рациона на богатые белком растительные продукты предупреждает снижение выработки инсулина в крови и предотвращает проблемы с мочеполовой системой.

Есть ли отличия между растительным и животным белком

Происхождение протеина имеет огромное значение. Все белки разделяются на полноценные и неполноценные. К первым относят животные, а ко вторым – растительные.

При попадании белка в ЖКТ он расщепляется на аминокислоты, которые различаются происхождением и ценностью для организма. Ученые и врачи делят аминокислоты на 3 группы:

• Заменимые;
• Частично заменимые;
• Незаменимые.

Заменимые аминокислоты формируются из других химических элементов, например, из глюкозы. Организм способен их выработать сам в случае, если они перестанут поставляться с пищей.

Частично заменимые синтезируются в теле человека, но в ограниченном количестве. Они должны поступать вместе с едой.

Недостаток аминокислот (продукты расщепления белка при попадании в организм) отображается на самочувствии и общем здоровье человека

Обратите внимание! Незаменимые аминокислоты не вырабатываются организмом человека, а синтезируются только из еды. При недостатке таких аминокислот ухудшается самочувствие, развиваются болезни.

Часть незаменимых аминокислот присутствует в растительной пище, но в продуктах животного происхождения присутствуют все 8 видов. Исключением является соя, в которой находится 7 незаменимых аминокислот.

Такое различие обуславливается природой мясных продуктов. Мясо – это мышцы животного, наделенное полезными микроэлементами.

Растительный белок усваивается только на 70-80%, зато организму легче его переварить. А грубая природа клетчатки служит хорошим стимулятором для работы кишечника.

Преимущества растительного белка

Продукты растительного происхождения признаны диетологами продуктами с менее богатым разнообразием белка, однако они обладают рядом преимуществ:

• Легче усваивается организмом, хорошо насыщает;
• Ускоряет метаболизм, благотворно влияет на микрофлору ЖКТ;
• Влияет на количество мышечной массы в организме;
• Не вызывает аллергии;
• Содержит много клетчатки;
• Контролирует выработку инсулина;
• Предотвращает развитие онкологических новообразований;
• Повышает эластичность кожи, силу волос и крепость ногтей.

Важно знать! Растительный белок, в отличие от животного, сохраняет свою ценность при термообработке.

Продукты животного происхождения значительно теряют витамины и микроэлементы во время приготовления.

В каких растениях много белка

Помимо зерновых культур, фасоли, чечевицы и орехов, белок содержится в овощах, фруктах, водорослях и грибах. Например, в брокколи — 3 г белка на 100 г продукта. Калорийность зеленых овощей очень низкая в районе 30 ккал на 100 г.

Список полезных растений с высоким содержанием протеина представлен в таблице ниже.

Продукт	Свойства
Морские водоросли	Морские водоросли – кладезь витаминов и микроэлементов. Содержание кальция в их составе в 10 раз выше по сравнению с молоком. Помимо наличия в них растительного белка, они богаты на витамины А, В1, В2, витамин С, D, Е, фосфор, калий, железо, йод, волокно, натрий. Водоросли добавляют в салаты, гарниры, напитки. Регулярное потребление этого продукта помогает регулировать уровень сахара в крови, насыщает организм йодом и подщелачивает. Самой распространенной водорослей является спирулина. В ней содержится 65 г белка на 100 г веса. В некоторых культурах ее используют в качестве заменителя мяса.
Грибы	Грибы по сытости и наличию белка тоже могут быть заменителями мяса. В белом грибе, подберезовике и шампиньонах самая высокая концентрация протеинов.
Фрукты	Фрукты прекрасно справляются с насыщением организма белком, но больше как дополнительный источник протеина, чем основной. Например, в банане содержится 2,6 г белка, в одной киви – 2 г, в чашке вишни (200 мл) – 3,2 г. Фрукты можно употреблять в ограниченном количестве, в день лучше съедать 400 г. Это достаточная норма для разнообразия рациона и пополнения необходимым запасом микроэлементов.
Сейтан	Один из продуктов растительного происхождения с богатым содержанием белка. Он сделан из пшеничного протеина, выращивается в Восточной Азии. В странах СНГ он продается в консервах, по вкусовым свойствам похож на мясо птицы.

Роль растительного белка в метаболизме человека

Протеины входят в состав всех клеток и тканей организма. Они обладают рядом незаменимых функций в обмене веществ. Основное их назначение – строительство новых клеток и тканей. Помимо этого, они выполняют пластическую функцию: отвечают за постоянное обновление клеток, тканей и организма в целом.

Ферментативная отвечает за биохимические реакции, которые контролируют метаболизм и генерацию биоэнергии из питательных веществ, поступающих в организм.

Белки отвечают за связывание токсинов и ядов, за свертываемость крови, создание антител, повышение защитных свойств организма, иммунитет. В этом проявляется их защитная функция. Они транспортируют кислород, а также связывают и переносят некоторые ионы, лекарственные вещества, токсины.

Энергетическая функция протеинов заключается в освобождении энергии при окислении.

Возможные противопоказания к употреблению белка растений

У каждого продукта есть свои плюсы и минусы. Все зависит от количества потребления и сбалансированности рациона. Растительный белок не способен обеспечить организм всем набором аминокислот, достаточным количеством железа и витамина B.

При отсутствии в диете мяса, рыбы, яиц, творога снижается уровень карбогемоглобина в крови, насыщенных липидов, может наблюдаться усталость, вялость, упадок сил и даже возникнуть уролитиаз.

Будьте осторожны! Долговременное потребление сои может привести к гормональному сбою у женщин, а частое потребление бобовых приводит ко вздутию живота.

Грамотное сочетание продуктов растительного и животного происхождения– путь к здоровой жизни. Важно выяснить особенности своего организма и, отталкиваясь от них, принимать решение о диетах и ограничениях.

Все, что каким-то образом произошло от растений, является продуктом растительного происхождения – это не новость. А ново как раз то, что в последние годы люди повально стали цепляться за эти продукты, считая, что в них легкость бытия. Конечно, тибетские монахи уже давно практикуют , но речь сейчас не о том, кто прав. Надо смириться с мыслью, что животные продукты – это идеальный источник белка, а продукты питания растительного происхождения поставляют нам углеводы, жиры и водо- и жирорастворимые витамины.

Есть масса делений растительных продуктов. Кто-то предпочитает простую классификацию – полезные и не очень, кто-то делит на вкусные и отвратные, а диетика предпочитает более подробную классификацию продуктов растительного происхождения. Кстати, к ним не относятся водоросли и грибы.

Стандартная классификация продуктов растительного происхождения

Итак, пищевые продукты растительного происхождения делятся на:

• фрукты – они богаты углеводами, витаминами, клетчаткой и большим количеством воды;
• овощи – кроме воды и растворенных в ней витаминов, овощи содержат также белки и жиры;
• зерновые – эта категория славится высоким содержанием белка и, соответственно, очень питательна;
• ягоды – по составу похожи на , но содержат большее количество органических кислот;
• орехи – содержат белки, жиры и углеводы, наиболее питательная категория продуктов растительного происхождения;
• травы – содержат много витаминов, нерастворимой клетчатки и эфирных масел;
• соки – щадящая вариация фруктов и овощей, ведь витамины и сахара остаются в растворенном виде, а нагрузка на ЖКТ минимальна.

Белки, жиры и углеводы в продуктах питания растительного происхождения

В основном, продукты растительного происхождения за счет содержания сахара обогащают наш рацион углеводами. Крахмалистые продукты (крупы, картофель, бобы) – обеспечивают нас сложными углеводами, а овощи, фрукты и ягоды – простыми.

После прохождения через желудок, все сахара расщепляются на простые и, либо используются, либо откладываются в виде гликогена в печени.

Что касается, белка, то в продуктах растительного происхождения есть большинство аминокислот, которые нужны нам для жизнедеятельности. Правда, ценность растительного белка занижена за счет нехватки некоторых незаменимых аминокислот, именно поэтому, лучший источник белка – это животные продукты. Наиболее «белковыми» среди растительных продуктов считаются:

Белки — основа построения клеток любого организма, их число может доходить до 20% от общей массы тела. Продукты, содержащие протеин, бывают 2 видов: животного и растительного происхождения. Последние не имеют в составе холестерина и насыщенных жиров, а значит, являются более полезными.

Клиническая картина

Что говорят врачи о похудении

Доктор медицинских наук, профессор Рыженкова С.А.:

Занимаюсь проблемами похудения уже много лет. Ко мне часто приходят женщины со слезами на глазах, которые перепробовали все, а результата или нет, или вес постоянно возвращается. Раньше я советовала им успокоиться, снова сесть на диету и заниматься изнурительными тренировками в тренажерном зале. Сегодня есть выход лучше — X-Slim . Его можно просто принимать, как добавку к питанию, и сбросить до 15 кг за месяц абсолютно естественным путем без диет и физ. нагрузок. Это полностью натуральное средство, которое подходит всем, не зависимо от пола, возраста или состояния здоровья. В данный момент Минздрав проводит акцию «Спасем жителей России от ожирения» и 1 упаковку препарата каждый житель РФ и СНГ может получить БЕСПЛАТНО

Узнать больше>>

Чем полезен

Научные исследования подтвердили вред от введения в меню большого количества животных продуктов. К примеру, непомерное употребление мужчинами мяса и молочной продукции может повышать риск возникновения рака предстательной железы. В то время как люди, отдающие предпочтение растительной пище, реже страдают от всевозможных заболеваний. Этот вид белка не насыщен вредным холестерином, тем самым положительно влияет на качество и длительность жизни.

Растительный белок важен для выполнения следующих функций:

• построение новых клеток и их защита;
• размножение;
• нормализация процессов жизнедеятельности.

Кроме того, протеины растительного происхождения быстрее и легче усваиваются организмом, что способствует улучшению работы органов пищеварения, а также уменьшается вероятность возникновения атеросклероза и тромбов. Отдавая предпочтение вегетарианской пище, вы получите большое количество клетчатки, которая помогает бороться с лишним весом.

Растительные белки — это хороший вариант для тех, кто отказался от животной пищи по причине появления аллергии или личных убеждений. Вкусные продукты содержат много витаминов, минералов и других веществ для полноценного развития клеток организма и хорошего самочувствия.

Белки растительного происхождения имеют более скудный аминокислотный состав, по сравнению с протеином животного происхождения, по этой причине их норма должна быть увеличена с 1 до 1,5 г. на килограмм собственного веса. Для детей и спортсменов этот показатель достигает 2,2 грамм.

Наши читатели пишут

Тема: Похудела на 18кг без диет

От кого: Людмила С. ([email protected])

Кому: Администрации taliya.ru

Здравствуйте! Меня зовут Людмила, хочу высказать свою благодарность Вам и вашему сайту. Наконец-таки я смогла избавиться от лишнего веса. Веду активный образ жизни, вышла замуж, живу и радуюсь каждому моменту!

А вот и моя история

Еще с детства я была довольно полной девочкой, в школе все время дразнили, даже учителя называли меня помпушечкой… это было особенно ужасно. Когда поступила в универ на меня вовсе перестали обращать внимания, я превратилась в тихую закомплексованную, жирную зубрилу. Чего только не пробовала, чтобы похудеть… И диеты и всякие зеленые кофе, жидкие каштаны, шокослимы. Сейчас даже не вспомню, а денег то сколько потратила на всю эту бесполезную фигню…

Все изменилось, когда я случайно наткнулась на одну статью в интернете. Не представляете на сколько эта статья изменила мою жизнь. Нет, не подумайте, там нет никакого сверхсекретного метода похудения, которыми пестрит весь интернет. Все просто и логично. Всего за 2 недели я похудела на 7 кг. В общей сумме за 2 месяца на 18 кг! Появилась энергия и желание жить, записалась в тренажерку, чтобы подкачать попу. И да, наконец-таки я нашла молодого человека, который уже теперь стал моим мужем, любит меня безумно и я его тоже. Простите, что так сумбурно пишу, просто вспоминаю все на эмоциях:)

Девочки, для тех перепробовал кучу всяких диет и методик по похудению, но так и не смог избавиться от лишнего веса, уделите 5 минут и прочитайте эту статью . Я обещаю, вы не пожалеете!

Перейти к статье>>>

В особенности необходим строительный материал беременным женщинам, людям, занятым тяжелым физическим трудом и в период восстановления после операции.

Где содержится

Растительный белок входит в состав многих продуктов, отыскать их можно в любом супермаркете. Список пищи, рекомендуемой для вегетарианцев, представлен в таблице ниже.

Вид продукта	Полезные свойства	Что нужно есть?
Орехи и семена	В составе орехов и семечек присутствуют помимо протеина натуральные антиоксиданты, минералы, полезные жиры.	Желательно включать в рацион сырые грецкие орехи, миндаль, семена тыквы и прочие сходные продукты.
Сухофрукты	Источники энергии, а также витаминов и клетчатки.	Особенно полезны для человека курага, чернослив, сушёная вишня.
Овощи и фрукты	Свежие плоды, богатые пищевыми волокнами и ценными микроэлементами, годятся для приготовления многих блюд и содержат достаточно белка.	Растительный белок присутствует в шпинате, спарже, капусте. Полезен и молодой картофель, а также следует добавить в меню редис и сладкий перец.
Бобовые и зерновые культуры	Эти продукты содержат максимум протеина, с неплохим аминокислотным составом. Питательная ценность блюд из бобов и зерновых достаточно высокая.	Источники протеинов для вегетарианцев — это чечевица, соя, горох, фасоль. А также обязательны к употреблению овёс и рис.
Грибы	Дары леса содержат всё необходимое для обеспечения процессов жизнедеятельности человека. В их мякоти содержится ничуть не меньше белка, чем в мясной пище.	Больше всего растительного протеина содержится в белых грибах, шампиньонах и подберёзовиках. Заготавливать рекомендуется нижнюю часть шляпки.

Руководство для начинающих по питанию цельной растительной диетой + папайя, тосты и арахисовое масло — Кулинарные рецепты

Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest. 😉

Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? Сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блогов в Pinterest, 😉

Если вы новичок в том, чтобы есть цельную пищу на растительной диете, или вам просто интересно, вы попали в нужное место.

Во-первых, следование цельной растительной диете отличается от веганской диеты. Хотя ни одна из них не включает в себя продукты животного происхождения или продукты, полученные из ингредиентов животного происхождения, диета из цельных продуктов на растительной основе (для краткости WFPB) идет на шаг вперед и не включает в себя чрезмерно обработанные продукты, такие как масло, нездоровая пища , белая мука, белый сахар, веганское мороженое, веганское печенье или любая другая обработанная пища. Стоит отметить, что ни диета на основе целого пищевого растения, ни веганская диета не являются суточные в смысле ограничения калорий. Термин диета здесь используется как описание того, как кто-то постоянно ест.

Когда вы едите цельную пищу на растительной диете, вы ежедневно едите цельную растительную пищу и вкусные рецепты, приготовленные из этих продуктов.

Эти продукты включают в себя:

• Овощи
• фрукты
• Фасоль
• Овощи
• Цельные зерна
• травы
• специи
• грецкие орехи
• Семена
• Минимально обработанные растительные ингредиенты, такие как тофу, темпе, несладкое растительное молоко и пророщенный зерновой хлеб.

Независимо от того, мотивирует ли вас есть больше растений, чтобы укрепить иммунную систему и общее состояние здоровья, потерять несколько фунтов, отказаться от лекарств от диабета, помочь защитить окружающую среду или благополучие животных, никогда не поздно начать, и нет никаких предпосылок. Вы просто начинаете с того места, где находитесь, и отдыхаете, как хотите.

Ложиться может выглядеть по-разному для разных людей. Вы можете есть один цельный корм на растительной основе в день, один цельный растительный прием пищи в неделю, или вы можете просто добавить некоторые растительные продукты в свой существующий режим питания. Кроме того, вы можете прыгать прямо, переключаться на все растения и никогда не оглядываться назад.

Подпишитесь на нас в

Pinterest!

Я видел, что люди успешны с обоими методами, и это полностью зависит от вас. Это вы процесс, и вы должны делать то, что лучше всего подходит для вы, Там нет неправильного или правильного способа сделать это, просто нужно немного практики и терпения, чтобы ознакомиться с новыми ингредиентами, новыми текстурами и новыми методами приготовления пищи.

Хотите ли вы начать все сразу или медленно расслабиться в этом способе питания, вот несколько советов, которые помогут вам начать работу.

Привыкайте к мысли проводить время на кухнеВы не можете заказать эту еду в ресторане или купить ее заранее в продуктовом магазине. Питание таким образом требует от вас войти на кухню и готовить. Вы не должны быть профессионалом кухни, но вы должны быть готовы потратить некоторое время на приготовление пищи.

Как общество, мы отошли от того, чтобы проводить время на наших кухнях, потому что готовить себе еду неудобно. Но перекусывать все время и разогревать замороженные блюда в микроволновке нам тоже не подходит. Если у вас нет времени проводить на кухне, самое время взглянуть на свою жизнь и изменить некоторые вещи. Мы делаем то, что делаем, приоритетом. Если есть больше растительной пищи, то у вас будет время готовить. Если это не приоритет, то не будет. Это так просто. В любом случае это хорошо, просто знайте, что для этого вы должны использовать свою кухню.

Чтобы еда была вкусной, может потребоваться времяЕсли вы привыкли есть много обработанных и приготовленных в ресторане продуктов, может пройти некоторое время, прежде чем вы привыкнете к своему вкусу, и вы действительно насладитесь вкусом цельных растительных продуктов. Это потому, что обработанные продукты и рестораны загружены солью, сахаром и жирами. Любая еда, которая не так стимулирует, как эта, будет на вкус мягкой и скучной.

Чем больше растительной пищи вы будете есть, тем лучше будет ваша еда на вкус, пока однажды вы не пройдете, и БУМ! Они поразили вас жаждой салата. Я вижу, что это происходит постоянно!

Приготовьте кухню с помощью инструментовВам не нужно много модных кухонных приборов, но есть несколько вещей, которые стоит купить, потому что вы будете часто их использовать.

• Достойный блендер // Я использовал блендер от Target за 20 долларов. Теперь у меня есть Vitamix, который я люблю, но мой блендер за 20 долларов работал, когда я не мог позволить себе Vitamix.
• Острые ножи // Вам нужно всего несколько ножей, чтобы держать острыми; Поверьте мне, острые ножи имеют большое значение.
• Instant Pot // Это сэкономит вам время на кухне. Я не мог представить, что у меня нет мгновенного джекпота.
• Кухонный комбайн // Вы не будете использовать его ежедневно, но когда вам это нужно, оно вам действительно понадобится. Кухонный комбайн идеально подходит для хумуса, бобовых, грецких орехов, а также для измельчения и измельчения овощей.

Подавайте фрукты и / или овощи вместе с тем, что вы едите, на растительной основе или нет.Неважно, что вы едите, просто отбросьте в сторону фрукты и / или овощи, чтобы увеличить плотность питательных веществ в вашей пище. Ешьте яйца и бекон на завтрак? Штраф! Но отбросьте кусочки яблок в сторону. У вас есть бутерброд с авокадо на обед? Свежий, добавить немного сельдерея и кусочки красного перца в сторону. Ешьте немного коричневого риса и тушеных овощей и тофу на ужин? Удивительно! Добавьте несколько морковных и ягодных палочек и говорите это в день. Добавление фруктов и овощей в ваши блюда – это супер быстрый способ кормить питательными веществами и клетчаткой. А когда речь идет о питательных веществах и клетчатке, чем больше, тем лучше.

Вот пример того, что я ем в деньЕдинственный способ есть здоровую растительную пищу – это положить в рот здоровую растительную пищу. Это. Постарайтесь не усложнять это слишком сильно. Вот пример того, что я ем в день:

1. 7 утра // Стакан теплой воды
2. 9 утра – // Хиппи завтрак каша. Я ем это холодно, и я делаю это с различными типами цельного зерна и чечевицы каждый раз, когда я делаю это. Я добавляю фрукты, изюм, орехи и несладкое соевое молоко.
3. 1 час пополудни // большой салат или пищевые отходы План питания
4. 3 часа дня // Зеленый коктейль
5. 6 часов вечера // План питания (разное все время, так что мне никогда не будет скучно)

Я стараюсь придерживаться этого графика и всегда ем до тех пор, пока не перестану голодать (я не сыт и не чувствую, что мне нужно больше еды). Я не ем между приемами пищи, и я ничего не пью со своими приемами пищи.

Найти хорошие рецептыЕсть целые пищевые травяные рецепты, которые имеют газообразный вкус, и есть целые пищевые травяные рецепты, которые на вкус как картон. Я не могу лично поручиться за другие рецепты WFPB, но наши всегда сытные и вкусные. В нашем блоге есть сотни бесплатных рецептов на основе растений, а также мы предлагаем еженедельную подписку на план питания на основе растений и подписку на рецепты на основе растений (подписка на рецепты включена в подписку на план питания). Рецепты цельных пищевых продуктов на растительной основе – это то, что мы делаем лучше всего, но вы определенно погуглите и посмотрите, что там. Что бы вы ни делали, сначала прекратите готовить все свои рецепты. Начните с прочного фундамента, а затем поэкспериментируйте со своим, если вам нравится играть на кухне.

Заполните свою кухню скрепкамиЧтобы регулярно класть в рот вкусную растительную пищу, в холодильнике и кладовке должны быть скобы, чтобы можно было готовить еду.

Он будет использовать ингредиенты, о которых вы, вероятно, слышали, но никогда не покупали. Пищевые дрожжи, сливы из уме, сливы, киноа, тахини и паста мисо. Вот список кухонных скоб, которые создадут надежную основу для вашей кухни. Как только у вас появятся эти продукты, вы сможете приготовить множество рецептов на основе целого пищевого растения. Как только вы приготовите вкусную еду, у вас не будет причин не есть ее.

Добавьте зеленые коктейли в вашу рутину Зеленые смузи – это быстрый и вкусный способ получить отличное повышение питательных веществ за один раз. Если вы делаете не что иное, как добавление зеленого смузи в свой распорядок дня, это отличное начало! Вот несколько рецептов зеленого смузи для начала.

Всегда имейте эти продукты в холодильнике, и вы сможете приготовить массу быстрых блюд

• Хумус // бутерброды, кесадилья, в салатах
• Нут Маш // бутерброды, в салатах
• Проросшие лепешки // тако, буррито, кесадилья
• Вкусный сырный соус (это мое варенье) // положить его в картофель, макароны и миски
• Приготовленный сладкий картофель или белый картофель // заправить зеленью и сверху полить сырным соусом
• Салатная заправка (это мое любимое блюдо всех времен) // Салаты, бутерброды
• Салат и листовая зелень вымыты и высушены // Вы гораздо чаще едите овощи, когда они вымыты и готовы к употреблению
• Проросший хлеб // сладкий или соленый тост (см. Сегодняшний рецепт)
• Запеченный тофу // бутерброды, салаты, миски или просто поесть
• Ореховое или семенное масло // добавить ломтики сельдерея или яблока
• Фрукты // едят один или рядом со всем, что вы едите
• Приготовленный рис или киноа // чаши
• Консервированная фасоль // миски, буррито, в салатах
• Орех Парм // посыпать макароны, салаты и миски
• Жареные семена // салатный топпер
• Каша хиппи // Я люблю этот холод с фруктами, орехами, изюмом и соевым молоком
• Квашеная капуста // добавить в бутерброды и салаты

Действуй согласно своей тяге, просто ешь целые растения версии того, что вы хотитеЧем дольше вы едите цельную пищу, основанную на растениях, тем меньше вы будете жаждать таких вещей, как пицца, картофель фри, гамбургеры и пирожные. Тем не менее, когда вы новичок в еде таким образом и начинаете жаждать нездоровой пищи, смешайте растительные версии цельных продуктов.

Есть ли у вас тяга к пицце? Сделайте пиццу с красным соусом, сырным соусом, колбасками тофу и овощами.

Взволнованные гамбургеры? Сделай этих плохих парней.

Жажда торта? Ущипни эту тягу здесь!

Тяга макарон и сыра? Мы получили тебя!

Что бы вы ни делали, никогда не ешьте кусочек салата, когда все, что вам действительно нужно, это рубен, или апельсин, когда все, что вам действительно нужно, – это моноблок. Вы будете только сердиться и разочарованы. Сделайте самую здоровую версию того, что вы хотите, и пусть она удовлетворит вас.

Когда вы будете готовы глубже погрузиться в еду и жизнь на основе растений, ознакомьтесь с нашими ресурсами CFDG, которые вы не найдете больше нигдеЕженедельные планы питания на растительной основе, в которых мы сообщаем вам новый план и новые рецепты каждую пятницу. Вы можете настроить ваши порции на сумму, которую вы хотите приготовить, и все будет подстраиваться под вас. Наши планы питания включают нашу обширную базу данных из более чем 2000 проверенных и утвержденных рецептов цельных пищевых продуктов на растительной основе.

Если вы не хотите следовать плану питания, ознакомьтесь с нашей подпиской на рецепты с растительной пищей, и вам никогда не придется искать в Интернете рецепты, которые могут быть или не быть вкусными.

Когда вы будете готовы на 100% погрузиться в растительное питание и преобразить свою жизнь и тело, присоединяйтесь к нам в нашей 29-дневной программе Lighten Up, которая поможет вам избавиться от страха и влюбиться.

Не сдавайся!Если в прошлом вы пробовали придерживаться веганской диеты, и она не сработала для вас, знайте, что цельная пища на растительной основе – это совсем другой опыт. Это действительно одна из лучших вещей, которые вы можете сделать для своего здоровья, которая будет влиять на то, как вы себя чувствуете ежедневно. Где бы вы ни были, я вас ободряю!

Новое в растительном питании? Какие проблемы у вас были при внесении изменений? Поговорите с нами в комментариях ниже!

Тост папайи с арахисовым маслом

Тост папайи с арахисовым маслом

• проросший хлеб, поджаренный

• арахисовое масло
  без добавления масла или сахара

• папайя, посеянная и нарезанная

• малина
  свежий или замороженный

• лаймовый сок

1. Поджарить хлеб, а затем намазать его арахисовым маслом.

2. Добавьте несколько кусочков папайи и малины и отожмите сверху сок свежего лайма. Наслаждайтесь!

Я желаю вам счастливой недели. Пусть это будет наполнено попытками чего-то нового.

Xo Молли

У вас есть друг, который интересуется диетой на растительной основе и не знает, с чего начать? Поделитесь этим постом с ними и помогите им в пути. Они могут читать продукты, а затем подписаться на наши субботние электронные письма.

питание на основе питанияДиетаГид-гидМанутные бабочкипапай для посадки начинающих

Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest. 😉

Цельная растительная диета

Полное описание

Многолетние исследования ученых, которые подробно изложены в книге, ставшей мировым бестселлером, «Китайское исследование», убедительно доказывают, что наше питание, а вернее то, ЧТО мы едим, влияет на возникновение различных болезней — рака, аутоиммунных заболеваний, болезней костей, почек, зрения, мозговых расстройств в пожилом возрасте (таких как когнитивная дисфункция и болезнь Альцгеймера).

Однако существует диета, способная противодействовать всем этим недугам: цельные продукты растительного происхождения.

Что же на самом деле означает “цельная растительная диета”, какие продукты в нее входят? И стоит ли придерживаться этого типа питания?

Цельная растительная диета — это тип питания, при котором основу того, что вы едите, составляют цельные растительные продукты и полностью исключается животный белок.

Цельные продукты — это продукты, не подвергавшиеся специальной промышленной обработке. Продукты, которые употребляются в пищу в том виде, какими их создала природа, без добавления или, наоборот, экстрагирования каких-либо веществ или химических элементов. Например, яблоко, а не промышленный яблочный сок. Бурый рис, а не белый, который стал таким после промышленной очистки. Семена и орехи, но не масло из них. 

Питание цельными растительными продуктами не дает развиться таким болезням современности, как рак, сахарный диабет, сердечно-сосудистые и аутоиммунные заболевания. Результаты «Китайского исследования» указывают на то, что чем ниже доля животной пищи в рационе, тем больше пользы для здоровья. «Диета без животного белка — вот фактор, который заставит гены этих болезней, даже если они у нас имеются, оставаться «спящими»». — утверждает Колин Кэмпбелл — крупнейший мировой специалист по биохимии, выдающийся ученый, доктор наук и гуманист. Кэмпбелл сделал ряд открытий, которые изменили взгляды на питание миллионов людей. Он уверен: главный источник нашего здоровья и нездоровья — это питание. «Люди веками ищут таблетку от всех болезней, в то время как она находится прямо перед глазами — у них на тарелке. Это лучше, чем всё, что современная медицина может предложить для борьбы с раком, рассеянным склерозом, диабетом второй степени, болезнями сердца и прочими аутоиммунными заболеваниями.»

В чем же польза такого типа питания?

Питание цельными растительными продуктами с низким содержанием жиров:

·         Способствует легкому и естественному снижению веса (при этом без чувства голода).

·         Существенно понижает уровень холестерина в крови.

·         Предотвращает, а в ряде случаев способствует излечению хронического диабета II степени, и значительно улучшает состояние больных хроническим диабетом I степени.

·         Является профилактикой и способствует излечению болезней сердечно-сосудистой системы, в том числе высокого кровяного давления.

·         Облегчает состояние людей, страдающих расстройствами пищеварения, в том числе синдромом раздраженного кишечника, колитами и хроническими запорами.

·         Замедляет прогресс, а в ряде случаев способствует излечению аутоимунных заболеваний, таких как рассеянный склероз и ревматоидный артрит.

·         Устраняет проблемы с кожей, такие как акне, псориаз и экзема.

·         Является профилактикой, а в ряде случаев замедляет развитие онкологических заболеваний.

·         Облегчает состояние больных астмой.

·         Укрепляет иммунную систему организма, при этом простудные заболевания и ОРВИ случаются все реже и реже.

Употребление животной пищи приводит к повышению уровня холестерина в крови. Животный белок провоцирует риск формирования почечных камней и влияет на их повторное образование. Употребление животной пищи действует как спусковой крючок на возникновение не только сердечно-сосудистые заболевания, но и на ожирение,  возникновение сахарного диабета второго типа, рака молочной железы, толстого кишечника и предстательной железы, рассеянного склероза и других аутоиммунных заболеваний.

Истина известная нам сегодня: диета, основанная на цельных растительных продуктах, способна предотвращать и излечивать сердечно-сосудистые заболевания и таким образом спасать сотни тысяч людей ежегодно.

«За последние 100 лет мало что изменилось в лечении рака и не было приложено серьезных усилий в области профилактики как онкологических, так и сердечно-сосудистых заболеваний». — утверждает доктор Эссельстин, продемонстрировавший наиболее действенное излечение сердечно-сосудистых заболеваний за всю историю медицины. — «Однако эпидемиология этих болезней провокационна: у трех четвертей населения планеты нет сердечно-сосудистых заболеваний, и этот факт тесно связан с особенностями их питания». На протяжении своей долгой карьеры Эссельстин никогда не сталкивался со смертью от сердечно-сосудистых заболеваний среди пациентов с низким уровнем холестерина в крови. «Осознавая, что медикаментозное, ангиографическое и хирургическое вмешательство воздействуют лишь на симптомы сердечно-сосудистых заболеваний и будучи убежденным в необходимости абсолютно нового подхода к лечению», Эссельстин решил проверить, как повлияет диета, основанная на цельных растительных продуктах, на людей с уже диагностированной ишемической болезнью сердца. Применяя минимальные дозы медикаментов, снижающих уровень холестерина в крови, в сочетании с диетой с очень низким содержанием жиров и основанной на растительной пище, он добился в лечении сердечно-сосудистых заболеваний самых впечатляющих результатов, которые когда-либо были достигнуты — пациенты, кто добросовестно соблюдал все предписания врача, смогли не только приостановить  развитие болезни, но и повернуть вспять. У 70% пациентов наблюдалось открытие закупоренных артерий.

Орниш, которому впервые удалось лечение сердечно-сосудистых заболеваний без применения медикаментов или хирургического вмешательства и который доказал значительную экономическую выгоду этого метода для пациентов и страховщиков, выступает за диету, основанную на цельных растительных продуктах.

Его наиболее известное исследование — «Лечение сердца при помощи правильного образа жизни», в ходе которого он лечил 28 пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями, лишь меняя их образ жизни.

Польза для здоровья сопровождается экономической выгодой. Ежегодно проводится более миллиона хирургических операций, направленных на лечение сердечно-сосудистых заболеваний. Услуги терапевтов и больничный уход для пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями, стоимость лекарств, медицинского обслуживания на дому и услуги домашних сиделок — все это на сегодняшний день стоит немалых денег. Одна только процедура ангиопластики стоит 31 000 долл., а стоимость операции по шунтированию составляет 46 000 долл. Разительный контраст с этими цифрами составляет стоимость участия в программе по изменению образа жизни, которая равна лишь 7000 долл. Проведя сравнение между пациентами, принявшими участие в программе по изменению образа жизни, и пациентами, избравшими традиционный путь хирургического вмешательства, Орниш и его коллеги показали, «что участие в программе по изменению образа жизни сокращало издержки для каждого пациента в среднем на 30 000 долл.» 

Кемпбелл, автор нашумевшей во всем мире книги «Китайское исследование», приводит многолетние исследования в доказательство того, что  питание, богатое животными белками, потенциально может влиять на активацию генов, отвечающих за возникновение рака и ряда других заболеваний и выступает за диету, основанную на цельных растительных продуктах.

В своих работах Кемпбелл подробно описывает тот факт наблюдения, что все животные участвовавшие в экспериментах и опытах, чья еда на 20% состояла из животного белка, заболели раком печени, при этом никто из животных, употреблявших 5% белка, не стал жертвой этой болезни. Это стопроцентное свидетельство того, что питание нейтрализует действие канцерогенов, даже очень мощных, и помогает снизить риск развития рака.

Выбор продуктов питания оказывает огромное влияние не только на возникновение и излечение болезней, на нашу энергию, физическую активность, эмоциональное и умственное состояние и на окружающую среду, но и на наш обмен веществ. Ожирение — еще одна острая проблема современного общества. Известно, что многие люди страдают ожирением, то есть их вес более чем на треть превышает норму. Подобные пугающие тенденции наблюдаются даже среди двухлетних детей. В наши дни сложно не приметить борьбы, которая ведется против лишнего веса. Откройте любую газету или журнал, включите радио или телевизор — и вы узнаете, что у многих людей проблемы с весом. Самый печальный аспект этой проблемы — растущее число детей, страдающих избыточным весом и ожирением.

Решение проблемы избыточного веса — это питание цельными растительными продуктами в сочетании с разумной физической нагрузкой. Это изменение образа жизни, рассчитанное на длительный срок, а не новомодная идея, предлагающая быстрое решение. Причем такие перемены могут обеспечить устойчивое снижение веса при минимальном риске возникновения хронических заболеваний. Во время одного интервенционного исследования тем, кто страдал избыточным весом, было разрешено есть в любых количествах пищу, состоящую преимущественно из цельных растительных продуктов с пониженным содержанием жира. Спустя три недели эти люди в среднем потеряли 7,7 кг веса. В Притыкинском центре долголетия 4500 пациентов, прошедших трехнедельную программу, добились похожих результатов. Там обнаружили, что благодаря питанию преимущественно растительной пищей и поощрению физических упражнений их клиенты снизили вес на 5,5% за три недели.

Правильное питание помогает достичь наилучшего состояния здоровья. Питание цельными растительными продуктами способствует излечению сердечно-сосудистых заболеваний на поздней стадии, помогает людям, страдающим ожирением, сбросить вес, а больным сахарным диабетом вернуться к тому образу жизни, который они вели до болезни.

Что может быть лучшим доказательством правильности выбранного пути, чем собственный пример?! Автор книги Колин Кемпбелл, его семья и друзья — придерживаются питания цельными растительными продуктами.

Рассказывает сам автор: «К тому времени, как эта книга появится на прилавках магазинов, мне будет 70 лет. Я перестал есть мясо 15 лет назад, а в последние 6–8 лет отказался за редким исключением почти от всех продуктов животного происхождения, включая молочные. Несмотря на возраст, мой уровень холестерина в крови снизился; я сейчас нахожусь в лучшей физической форме, чем в 25 лет; и мой вес сейчас на 20 кг меньше, чем в 30 лет. У меня идеальный вес для моего роста. Я до сих пор каждое утро совершаю пробежку, иногда по 10 км в день. Я активно работаю, возможно, как никогда раньше. Я все так же активно провожу досуг: навещаю внуков, обедаю с друзьями, работаю в саду, путешествую, играю в гольф, читаю лекции или делаю мелкий ремонт, например ставлю забор или что-то чиню, как делал когда-то на ферме. Моя семья тоже перешла на такое питание во многом благодаря моей жене Карен, которой удалось создать совершенно новое меню, все блюда в котором привлекательно выглядят, вкусны и полезны. Все это было сделано для улучшения здоровья, поскольку в результате своих исследований я словно очнулся ото сна.»

Кроме того, Джеймс Кэмерон, режиссер фильмов «Титаник» и «Аватар», рассказывает, что и он и его семья изменили свое отношение к питанию в одночасье, когда прочитали «Китайское исследование». Билл Клинтон публично заявляет, что растительная диета помогла ему справиться с болезнью сердца. Мадонна, Кристина Агилера, Гвинет Пэлтроу также являются сторонницами правильного питания цельными растительными продуктами.

Здоровая растительная диета не означает, что вы должны питаться ограниченным набором скучных блюд. Вы сможете питаться ещё разнообразнее и найти вкусные альтернативы продуктам животного происхождения и сахару.

Что же можно есть, питаясь цельными растительными продуктами?

Общая категория	Конкретные примеры
Фрукты, плоды	Апельсины, окра, киви, красный перец, яблоки, огурцы, помидоры, авокадо, цуккини, голубика, клубника, зеленый перец, малина, мускатная тыква, обыкновенная тыква, черника, манго, баклажаны, груши, дыня, клюква, желудевая тыква, папайя, грейпфрут, персики
Овощи
Соцветия	Брокколи, цветная капуста (обычно в пищу употребляются лишь немногие из огромного числа разновидностей съедобных цветов)
Стебли и листья	Шпинат, артишоки, капуста кале, салат-латук (все разновидности), кочанная капуста, мангольд, листовая капуста, сельдерей, спаржа, листовая горчица, брюссельская капуста, ботва репы, свекольная ботва, китайская капуста бок-чой, руккола, эндивий бельгийский, базилик, кинза, петрушка, ревень, морская капуста
Корнеплоды	Картофель (все разновидности), свекла, морковь, репа, репчатый лук, чеснок, имбирь, лук-порей, редис, брюква
Стручки (содержащие семена азотфиксирующие растения)	Зеленая стручковая фасоль, соя, горох, арахис, фасоль адзуки, гиацинтовые бобы, вигна китайская, фасоль каннеллини, нут, обыкновенная фасоль, чечевица, фасоль пинто, белая фасоль
Грибы	Шампиньоны обыкновенные, шампиньоны кремини, двуспоровые шампиньоны, шиитаке, вёшенки
Орехи	Грецкие орехи, миндаль, макадамия, пекан, кешью, фундук, фисташки
Цельные злаки (в составе хлеба, пасты и т.п.)	Пшеница, рис, кукуруза, просо, сорго, рожь, овес, ячмень, теф, гречка, амарант, киноа, полба, спельта
Минимизировать
Рафинированные углеводы	Паста (за исключением изготовленной из цельнозерновой муки), белый хлеб, крекеры, сахар и большая часть печенья, тортов и выпечки
Добавляемые к пище растительные масла	Кукурузное масло, арахисовое масло, оливковое масло
Рыба	Лосось, тунец, треска
Избегать
Мясо	Бифштексы, гамбургеры, свиное сало
Птица	Курица, индейка
Молочные продукты	Сыр, молоко, йогурт
Яйца	Яйца и продукты с высоким содержанием яиц (например, майонез)

Питание цельными растительными продуктами может поначалу казаться совершенно странным способом питания, особенно для тех, кто вырос на мясе, молоке и обработанных продуктах. Некоторые даже ошибочно полагают, что получать удовольствие от еды при таком типе питания в принципе невозможно.

В действительности же дела обстоят несколько иначе, и многие из тех, кто осознанно решил попробовать питаться по этой схеме, открывают для себя совершенно новый мир. Вкусный, полезный, а главное ЗДОРОВЫЙ!

Корм ​​для растений — это не удобрение, вот в чем разница — Комнатные растения для начинающих

Вы знаете, что вам нужно время от времени удобрять растение или подождать, значит ли это, что вы должны давать ему растительную пищу? В конце концов, это одно и то же, верно? Это то, во что вы всегда верили, а теперь хотите узнать, правы ли вы. Мы провели много исследований, чтобы дать вам ответ.

В чем разница между кормом для растений и удобрениями? Основное отличие состоит в том, что растительная пища является естественным питанием, а удобрения — нет.Растения сами добывают себе пищу для выживания. Удобрения также доставляют питательные вещества для выживания, но коммерчески, а не естественным путем.

Корма для растений — это не то же самое, что удобрения, и наоборот.

Если вы всегда думали, что растительная пища и удобрения — два взаимозаменяемых термина, ничего страшного. То же самое сделали и многие садовники, по крайней мере, в начале своего пути. В этой статье мы поможем исправить любые заблуждения, определив как корм для растений, так и удобрения. Затем мы более подробно рассмотрим различия между ними.

Что такое растительная пища? Что такое удобрения?

Как мы уже сказали, давайте начнем с некоторых определений. Это немного больше объяснит, почему растительная пища и удобрения не одно и то же.

Пищевые продукты

Ваши комнатные растения поливают регулярно, но для выживания им нужно больше воды. Также им требуется растительная пища.

Ваши комнатные растения довольно умны в том смысле, что они способны сами готовить еду.Другой термин для этого? Фотосинтез. Во всяком случае, это одна из функций фотосинтеза.

Ваше растение начнет производить пищу за счет сочетания солнечного света (который обеспечивает энергию), углекислого газа и воды. Вы даете им солнце и воду, и комнатное растение получает углекислый газ через воздух в вашем доме или квартире.

Углекислый газ попадает внутрь растения через его листья и взаимодействует с хлорофиллом или пигментом листьев. В результате получается пища, состоящая из углеводов и сахара, причем последний производится хлоропластами хлорофилла.Когда вы поливаете комнатное растение, минералы почвы и свежий сахар перемещаются, сохраняя здоровье растения.

Когда растение комбинирует питательные вещества, которые оно уже имеет, с пищей, оно может производить витамины, ферменты и белок.

Удобрения

Макронутриенты и микроэлементы поддерживают жизнь комнатных растений. (Мы поговорим об этом позже в статье, так что продолжайте читать!). Чтобы восполнить дефицит питательных веществ в вашем растении, есть удобрения. Это также может дополнить определенные питательные вещества в почве комнатного растения, поэтому нет риска дефицита.

Удобрение бывает натуральным и синтетическим. Как следует из названия, натуральные удобрения получают свои ингредиенты только из натуральных источников. Они могут включать птичий помет, рыбные отходы, морские водоросли, кровяную муку, кость, перьевую муку и хлопковую муку. Самая важная особенность этого удобрения — наличие внутри него микроорганизмов.

Эти микроорганизмы могут включать биологические соединения, грибы, водоросли или бактерии, любые из которых помогают вашему растению процветать. Микроорганизмы нуждаются в температуре почвы не менее 50 градусов по Фаренгейту, а часто и выше, чтобы творить чудеса.

Другой вариант — синтетические удобрения. В нем нет натуральных ингредиентов; Фактически, он в основном состоит из жидкого аммиака. Остальной продукт может состоять из наполнителя или балласта. В большинстве случаев, если вы посмотрите на этикетку, вы можете увидеть соотношение питательных веществ, содержащихся в синтетических удобрениях. В зависимости от того, в каком питательном веществе больше всего нуждается ваше комнатное растение, вам следует делать покупки с осторожностью, чтобы купить удобрение с хорошим количеством этого питательного вещества.

Различия между растительной пищей и удобрениями

Теперь, когда вы лучше понимаете, как корм для растений, так и удобрения, давайте рассмотрим больше различий между ними.

Растительная пища всегда естественна, а удобрения нет

Это вопрос, который мы затронули во вступлении. Комнатные растения сами готовят себе еду. Им нужна ваша вода и солнечный свет, чтобы запустить процесс, но сам процесс совершенно естественный. Помнишь, это фотосинтез? Вам не нужно использовать какие-либо химические вещества или иностранные продукты, чтобы ваше комнатное растение превратилось в растительную пищу. Он сделает это при необходимости. Если случайно этого не произойдет, скорее всего, с вашим растением что-то не так.

Внесение удобрений — это не естественный процесс. Да, вы можете купить натуральные удобрения, но комнатные растения не удобряются сами. Это то, что вы должны для них сделать.

Удобрения коммерчески доступны

Кстати, вы не можете покупать растительную пищу в коммерческих целях. Хорошо, если вы прямо сейчас поищете в Google растительную пищу, вы найдете много продуктов, которые утверждают, что они являются растительной пищей. Они? Скорее всего, эти продукты действуют как удобрения.

Однако, независимо от того, что написано на этикетке продукта, растительная пища, о которой мы говорим в этой статье, является естественным видом, который комнатные растения производят сами по себе. Это не то, что можно маркировать и продавать, в отличие от удобрений.

Комнатные растения делают растительную пищу чаще, чем нужно для удобрения

Как часто комнатное растение производит собственный корм для растений? Это зависит от обстоятельств, но это должно происходить нечасто, так как питательные вещества истощаются, поэтому может быть каждые пару недель, а может быть, даже чаще.Вы не будете удобрять комнатное растение так часто, по крайней мере, не должны.

По общему признанию, это зависит от комнатного растения, но по большей части удобрять нужно по трехмесячному графику, может быть, даже по четыре месяца. Мы поговорим о чрезмерном удобрении позже, поэтому убедитесь, что вы его не пропустили.

Сравнение микронутриентов и макронутриентов

Хорошо, мы несколько раз упоминали микронутриенты и макронутриенты в этой статье, но что это?

Как мы уже говорили, ваше комнатное растение зависит от питательных микроэлементов и макроэлементов для своего выживания.Эти питательные вещества могут способствовать росту и сохранять ваше комнатное растение здоровым, сильным и счастливым. Оба типа питательных веществ содержат до 16 макроэлементов, критически важных для здоровья растений.

Давайте поговорим сначала о микроэлементах, а затем о макроэлементах.

Микроэлементы

Следующие микроэлементы должны быть частью «диеты» вашего комнатного растения:

• Кобальт: Если вы только что поселили где-нибудь комнатное растение, то ему может потребоваться больше кобальта, чем в другие периоды его жизни.Этот микроэлемент обеспечит фиксацию азота и поможет при укоренении в новом горшке или окружающей среде.
• Цинк: Чтобы контролировать потребление сахара и обеспечить превращение углеводов в пищу, убедитесь, что ваше комнатное растение получает цинк. Это может быть хелат цинка, сульфат цинка или оксид цинка. Благодаря этим источникам цинка ваше растение может расти по мере подпитки ферментных систем.
• Молибден: Без молибдена ваше комнатное растение не может регулировать использование азота.Этот микроэлемент также обеспечивает циркуляцию серы и кислорода.
• Марганец: Для поддержания азотного обмена вашего комнатного растения ему необходим марганец. Это питательное вещество также вызывает расщепление углеводов вместе с ферментными системами растений.
• Железо: Мы говорили о важности хлорофилла, когда дело доходит до комнатного растения, создающего собственный источник пищи. Что ж, без хелата железа или сульфата железа вашему растению не хватает хлорофилла, в котором оно нуждается.
• Хлор: Еще одним важным процессом в растении, которым должно заниматься любое здоровое комнатное растение, является фотосинтез.Благодаря хлору возможен фотосинтез.
• Медь: Благодаря меди ваше комнатное растение может максимально использовать свой протеин. Кроме того, эти микроэлементы ускоряют метаболизм корней и помогают растению в размножении.
• Бор: Как регулятор питательных веществ бор играет большую роль в здоровье вашего комнатного растения. От буры до органических веществ, бор способствует росту фруктов и семян (конечно, только в комнатных растениях, способных их производить) и помогает растениям вырабатывать углеводы и сахар.

Если вы используете правильный тип почвы для своего комнатного растения, то оно должно получать все необходимые ему микроэлементы только из этой почвы. Есть исключения, например, если вы вручную смешиваете почву или почвенную среду.

Макроэлементы

Три основных макроэлемента — это калий, фосфор и азот, но есть и другие. А теперь поговорим обо всех:

• Сера: Хотя сера не входит в тройку основных макроэлементов, она очень полезна для вашего комнатного растения.Он позволяет вашему растению выдерживать низкие температуры (до некоторой степени), способствует росту, помогает вашему растению производить больше семян и вырастать более сильные корни, а также создает хлорофилл. Кроме того, без серы ваше комнатное растение не может производить витамины, ферменты или белок.
• Магний: Магний содержится в хлорофилле вашего комнатного растения. Без него ваше растение не могло бы фотосинтезировать. Независимо от того, используете ли вы соль Эпсома, доломитовый известняк, органический материал или почвенный минерал для получения магния, он активирует ферменты роста в растении.
• Кальций: Благодаря суперфосфату, гипсу и доломитовой извести кальций может творить чудеса с вашим комнатным растением. Например, он позволяет питательным веществам перемещаться, поддерживая структуру клеточных стенок в растении.
• Калий: Калий может защитить ваше комнатное растение от повреждений, вызванных животными и вредителями, колебаниями температуры и засухой. С меньшим стрессом ваше растение должно выжить дольше. Он будет в основном поглощать этот макроэлемент.
• Фосфор: Еще одно питательное вещество, играющее жизненно важную роль в фотосинтезе, — это фосфор.Кроме того, это приводит к росту корней, способствует цветению и созреванию растений, а также способствует преобразованию солнечной энергии в химическую. Ваше растение может даже лучше справляться со стрессом с помощью фосфора, будь то его суперфосфат, костная мука или удобрения.
• Азот: Самое главное, что вашему комнатному растению нужен азот. Без него ваше растение ничего не сможет сделать с создаваемой им энергией. Азот в основном способствует фотосинтезу, но он также способствует выработке хлорофилла и передаче энергии внутри комнатного растения.

Что произойдет, если вы чрезмерно удобряете комнатное растение?

Если вы хотите, чтобы ваше комнатное растение получило его микроэлементы и макроэлементы, или вас беспокоит их дефицит, возможно, вы переборщили с удобрениями. Вы определенно удобряете больше, чем каждые три-четыре месяца.

Как вы узнаете, что что-то пошло не так? Ну, например, взгляните на цвет листьев вашего комнатного растения. Они пожелтели? Это может быть одним из показателей чрезмерного удобрения.Вы также можете заметить, что комнатное растение увядло, края листьев выглядят высушенными или обгоревшими, а растение не растет так быстро, как ожидалось. Да, и ваше комнатное растение тоже может погибнуть. Это явный признак того, что вы допустили критическую ошибку.

Даже если ваше комнатное растение выживает, чрезмерное удобрение может вызвать накопление соли. Ваши растения могут не так легко впитывать воду из-за всей этой соли, которая оседает на поверхности почвы вашего растения. Если промыть комнатное растение водой из раковины несколько раз (например, три или более), вы можете избавиться от всех отложений соли.С этого момента ваше растение должно стать хорошим.

Связанные вопросы

Компост — это то же самое, что корм для растений или удобрение?

Компост — это не удобрение и не совсем растительная пища. Тем не менее, вы можете использовать его как форму растительной пищи, поскольку он содержит питательные вещества, в которых нуждается ваше комнатное растение. В зависимости от того, из чего состоит ваш компост, он может содержать более десятка питательных веществ, которые поддержат здоровье комнатного растения.

Вы можете сделать компост самостоятельно из материалов, которые у вас уже есть дома.Например, попробуйте сушеные листья, газету (сначала разорвите или измельчите ее), кухонные отходы, садовые обрезки или скошенную траву для компоста. Ключ в том, чтобы позволить распаду длиться от одного до трех месяцев.

Имеет ли значение pH почвы, когда дело касается поступления питательных веществ в комнатное растение?

Вы, вероятно, узнали о pH на уроках естествознания, но в наши дни вы, возможно, мало что помните. Это прискорбно, потому что, несмотря на то, что вы удобряете комнатное растение только тогда, когда это необходимо, у него, похоже, не все хорошо.Это почему?

Уровень pH почвы имеет огромное значение при удобрении комнатного растения. Сначала небольшой урок. pH — это показатель того, является ли раствор более щелочным или кислым. Чем выше вы поднимаетесь по шкале pH, тем более щелочным будет ваш раствор. Чем ниже шкала, тем кислотнее.

Комнатным растениям нужна почва не ниже 5,5 и не выше 7,0. Это золотая середина. Слишком щелочная или слишком кислая среда снижает способность вашего комнатного растения усваивать питательные вещества.Когда вы подключаете растение к удобрению, оно не получает всех обещанных питательных веществ. В результате ваше растение может производить пищу гораздо медленнее.

Фред Циммер

Я люблю растения, животных, фотографию и людей, не обязательно в таком порядке. В настоящее время занимаюсь фотографией комнатных растений и чачки. Я пишу и переписываю статьи о создании среды, в которой могут процветать комнатные растения.Я хорошо слушаю музыку, но плохо разбираюсь в музыке.

Недавние сообщения

ссылка на Как выращивать огурцы в помещении (Краткое руководство)

Как выращивать огурцы в помещении (Краткое руководство)

Огурцы, являясь одним из самых увлажняющих фруктов, на 95% состоящим из воды, богаты полезными антиоксидантами, минералами и витаминами. Изучение того, как выращивать огурцы в помещении, позволит вам иметь …

ссылка на Полив комнатных растений снизу: Полное руководство

Полив комнатных растений снизу: полное руководство

Некоторые виды растений чувствительны к свету, другие — к своему типу почвы, а третьи по-прежнему относятся к воде, так как нельзя допускать попадания воды на их листья.Для этих растений нижняя …

Садовых гидов | Разница между кормом для растений и удобрениями

Растения и почва нуждаются в питательной пище. Подкормка почвы и растений удобрениями, содержащими все 13 основных минеральных веществ, улучшит их рост. Питательные овощи и фрукты создаются из богатой питательными веществами почвы. Синтетические удобрения снабжают почву и растения ограниченными питательными веществами и могут вызвать эрозию верхнего слоя почвы и загрязнение окружающей среды.Натуральный корм для растений не нарушает биологическую активность почвы.

Удобрение

В общем употреблении «удобрение» и «корм для растений» являются синонимами. «По юридическому определению термин« удобрение »относится к поправке на почву, которая гарантирует минимальный процент питательных веществ», — говорится на веб-сайте расширения Университета штата Колорадо. Питательные вещества, указанные на этикетке удобрения N-P-K, включают азот, фосфор и калий. Органические удобрения часто содержат микроэлементы бор, медь, железо, хлор, марганец, молибден и цинк.

• Растения и почва нуждаются в питательной пище.
  
• Синтетические удобрения снабжают почву и растения ограниченными питательными веществами и могут вызвать эрозию верхнего слоя почвы и загрязнение окружающей среды.

Корм ​​для растений

Корм ​​для растений — это доступные питательные вещества в почве. Удобрение — это вещество, которое вносится в почву для создания корма для растений. Когда удобрение содержит высокий уровень азота, фосфора и калия без других необходимых питательных микроэлементов, растения получают недостаточное питание.Растениям необходимы все 13 питательных веществ, чтобы хорошо расти и обеспечивать сбалансированное питание человека.

Синтетические удобрения

Синтетические или химические удобрения производятся из жидкого аммиака. Это недорогое производство, и оно произвело революцию в американском сельском хозяйстве. В период с 1950 по 1975 год общий объем производства сельскохозяйственной продукции увеличился более чем на 50 процентов, а количество рабочих часов на ферме сократилось на 60 процентов. Это изменение вызвало механизация, генетическое улучшение и более широкое использование химических пестицидов и удобрений.Согласно отчету Института мировых ресурсов, наука об окружающей среде теперь определяет перегрузку атмосферным азотом из-за синтетических удобрений как главную причину глобального загрязнения.

• Корм ​​для растений — это доступные в почве питательные вещества.
  
• Когда удобрение содержит высокий уровень азота, фосфора и калия без других необходимых микроэлементов, растения получают недостаточное питание.

Натуральное удобрение

Натуральное удобрение в качестве корма для растений производится из материалов, полученных из всех природных источников.Хлопковая мука, перьевая мука, мука из костей и крови, морские водоросли, рыбные отходы и птичий помет являются общими ингредиентами органических удобрений. Для естественного удобрения необходимы почвенные микроорганизмы. «Активность микроорганизмов обычно зависит от температуры почвы выше 50 градусов по Фаренгейту в присутствии достаточного количества влаги», — говорится на веб-сайте расширения Университета штата Колорадо.

Компост

Компост легко сделать в саду на заднем дворе, используя коммерческий контейнер для компоста или простую кучу.Компост содержит все 13 основных питательных веществ, необходимых для роста растений, помимо кислорода и воды. Обрезки травы, дворовые обрезки, кухонные отходы, измельченные газеты и сухие листья складываются в мусорное ведро для компоста, регулярно поливаются и оставляются разлагаться. Созревший компост для использования в качестве корма для растений создается от 30 дней до трех месяцев.

• Натуральные удобрения в качестве корма для растений изготавливаются из материалов, полученных из всех природных источников.
  
• Компост содержит все 13 основных питательных веществ, необходимых для роста растений, помимо кислорода и воды.

Домашний растительный корм: 7 простых рецептов натуральных удобрений

8 марта 2021 г. by Blake Culver Это сообщение может содержать партнерские ссылки

«Садоводство стоит больших денег». Вы, наверное, слышали этот миф раньше или даже можете поверить в него сами. Где-то в последние несколько десятилетий люди начали верить, что им нужно сделать значительные вложения, чтобы купить все удобрения и материалы, необходимые для планирования сада. Тем не менее, простые действия, такие как , приготовление собственного домашнего корма для растений и компостирование, могут значительно сократить ваши расходы.

Устраняет необходимость в покупных удобрениях. А натуральное удобрение гарантирует, что ваши растения останутся здоровыми и не будут загрязнены неестественными продуктами , которые обычно встречаются в удобрениях массового производства.

Если одна из ваших целей в садоводстве — избегать использования химикатов, вы попали в нужное место. Используйте эти семь простых рецептов натуральных удобрений , чтобы приготовить домашний корм для растений и придать дополнительный импульс своему саду на заднем дворе.

Этот пост содержит партнерские ссылки.

Домашний растительный корм: 7 простых рецептов натуральных удобрений

Приготовьте домашний корм для растений с помощью этих семи простых рецептов натуральных удобрений, используя ингредиенты, которые у вас уже есть под рукой.

Чай из морских водорослей

Не пугайтесь названия, вы все равно можете сделать это удобрение , даже если вы не живете рядом с океаном.

Вот краткий обзор , как приготовить чай из морских водорослей .

1. Соберите любые «морские водоросли» в вашем районе, включая пресноводные водоросли.
2. Проверьте правила вашего штата или местные правила, чтобы убедиться, что добыча морских водорослей разрешена в вашем районе. В зависимости от охраняемых видов и земель, могут быть разные правила в вашем районе.
3. Прогуляйтесь вдоль береговой линии местного озера, пруда или океана и поищите на берегу выброшенные водоросли.
4. Смойте водоросли, чтобы удалить грязь, насекомых или соль (если поблизости есть океан).
5. Измельчите водоросли, затем погрузите их в ведро с несколькими галлонами воды, достаточного, чтобы вымачивать водоросли на несколько недель.
6. Когда водоросли расщепляются, вода поглощает большую часть питательных веществ. После 3-4 недель замачивания процедите водоросли и используйте для растений чай, смешанный с 50% обычной воды.

Английская соль, разрыхлитель и аммиак

Комбинируя недорогие и обычные бытовые продукты, вы можете сделать натуральное удобрение, которое обеспечит ваши растения всеми необходимыми питательными веществами.И это отличное решение, если вы пытаетесь сэкономить деньги без использования сети.

Английская соль содержит высокий уровень магния и серы , которые необходимы растениям для создания здоровой листвы и поглощения питательных веществ из почвы.

Пищевая сода помогает цвести растений и защищает их от грибковых заболеваний , а аммиак содержит азота, помогая вырастить здоровую корневую систему .

Эти три простых ингредиента содержат большинство питательных веществ, необходимых для выращивания здорового растения, и, скорее всего, они есть у вас на кухне или в доме.В противном случае они стоят всего несколько долларов и их можно найти в большинстве продуктовых магазинов или супермаркетов.

Вот быстрый рецепт использования английской соли, пищевой соды и аммиачного домашнего удобрения.

1. Используйте старый пластиковый кувшин на 1 галлон или лейку, чтобы смешать натуральные удобрения.
2. Добавьте 1,5 столовых ложки английской соли, 1,5 чайных ложки пищевой соды и чуть меньше половины чайной ложки нашатырного спирта.
3. После того, как вы добавили их в пустой кувшин, залейте оставшуюся часть емкости водой.
4. Хорошо встряхните, чтобы перемешать. Оставьте на 15 минут или пока все ингредиенты не растворятся.
5. Нанесите на свой огород или на комнатные растения.

Закапывание банановой кожуры

Что делает бананы такими полезными для употребления в пищу? Калий.

Оказывается, растениям для роста нужен калий не меньше, чем нам. Если вы похожи на нашу семью, вы, вероятно, съедаете довольно много бананов каждую неделю.

Сохраните банановую кожуру (если вы еще не компостировали) и закопайте ее в яме на несколько дюймов ниже поверхности рядом с такими растениями, как кусты роз или другими растениями, которым требуется высокий уровень калия. Вы можете сделать это даже с перезрелыми бананами, если не хотите печь банановый хлеб!

Если вы хотите пойти дальше, погрузите бананы в воду , как при приготовлении чая из морских водорослей. После того, как смесь достаточно долго вымачивается, используйте воду И кожуру, чтобы добавить в сад немного натуральных удобрений.

Навоз животных

Оригинальное и наиболее эффективное натуральное удобрение из имеющихся: навоз .Наши предки использовали навоз в качестве домашнего (или животного) корма для растений с тех пор, как люди начали заниматься сельским хозяйством.

Очевидно, что это не требует затрат, кроме затрат на содержание и кормление животных. Но вы все равно заплатите за эти расходы, люди не владеют животными только для того, чтобы делать компост!

Если вы выращиваете цыплят, коров, индеек, кроликов или другой домашний скот, их навоз принесет огромную пользу вашему саду.

Имейте в виду, что вам нужно высушить и выдержать навоз в течение примерно 6 месяцев, прежде чем добавлять его в свой сад .Кроме того, не используйте отходы домашних или мясоедных животных, так как они могут содержать вредных паразитов и бактерий.

Чтобы узнать больше о том, как правильно компостировать навоз, ознакомьтесь с бесплатным руководством штата Северная Дакота.

Аквариумная вода

Если у вас есть аквариум или аквариум, которые вы чистите каждые несколько недель, сэкономьте воду для использования в саду. Как вы знаете, вода в аквариуме со временем становится мутной, пахнет и загрязняется из-за рыбных отходов. Эти же отходы делают воду в аквариуме такой полезной для растений , добавляя в почву натуральные удобрения и питательные вещества.

Аквариумная вода также имеет высокий уровень азота, одного из важнейших питательных веществ для здоровых растений.

Перед тем, как попробовать какое-либо из этих удобрений для всего сада, сначала испытайте его на нескольких растениях . Каждая почва, растение и сад имеют разные потребности и недостатки, и, как следствие, лучше реагируют на разные типы удобрений.Сначала протестировав домашнюю растительную пищу, вы сможете определить, какая из них лучше всего подходит для вашей ситуации.

Компостный чай

Мы перечислили компостный чай отдельно от обычного компоста, потому что он может использоваться сам по себе, и дает поселенцам квартиры простой вариант, если у вас ограниченное пространство. Вот как приготовить компостный чай.

1. Просто держите стеклянную банку на прилавке, в туалете или буфете.
2. Заполните емкость чистой водой примерно на ⅓ — ½ пути.
3. Всякий раз, когда у вас есть пищевые отходы, такие как яичная скорлупа, кофейная гуща, чайные пакетики или овощные обрезки, измельчите их и добавьте в банку.
4. Добавьте больше воды по мере необходимости, просто убедитесь, что весь компост покрыт.
5. Когда вы почти наполните банку, долейте в нее воды и встряхивайте один раз в день в течение недели.
6. Дайте ему отстояться вдали от прямых солнечных лучей и не закрывайте банку плотно закрывающейся крышкой. Вы же не хотите, чтобы он случайно взорвался, если произойдет брожение, а вы забудете о нем.Если вы видите, что жидкость начинает бродить, добавьте ее в свой сад, прежде чем она продолжит брожение.

Домашний компост

Это кажется несложным делом, но вы удивитесь, сколько людей не занимаются компостированием.

Органические вещества содержат невероятно большое количество азота, калия и других важных питательных веществ, необходимых вашему саду. Сохраняйте эти питательные вещества, а не выбрасывайте их. Если у вас есть пищевые отходы или какие-либо органические отходы, положите их в компостную кучу.

Питательные вещества в дорогих удобрениях, покупаемых в магазине, будут такими же (если не меньше), чем уровни питательных веществ в вашем собственном компосте, так зачем вам платить за то, что у вас уже есть дома?

Сделайте компостирование семейным делом — узнайте больше о компостировании вместе с детьми и начните прямо сегодня.

Перед тем, как попробовать какое-либо из этих удобрений для всего сада, сначала испытайте его на нескольких растениях . Каждая почва, растение и сад имеют разные потребности и недостатки, и, как следствие, лучше реагируют на разные типы удобрений.Сначала протестировав домашнюю растительную пищу, вы сможете определить, какая из них лучше всего подходит для вашей ситуации.

Эти семь натуральных удобрений представляют собой лишь часть общего количества удобрений, которые вы можете сделать дома или найти бесплатно. Стоимость никогда не должна служить оправданием для отказа от сада, поэтому начните проявлять творческий подход и используйте эти рецепты, чтобы приготовить свой собственный идеальный корм для растений.

Дополнительные ресурсы о домашних растительных продуктах и ​​простых натуральных удобрениях

1. Университет Массачусетса: удобрение цветочных садов, избегайте слишком большого количества фосфора
2. Штат Северная Дакота: Руководство по компостированию навоза
3. Университет штата Мичиган: Хранение навоза
4. Университет штата Орегон: Вот совок по химическим и органическим удобрениям

Ищу больше информации о садоводстве для начинающих? Некоторые из наших самых популярных постов посвящены садоводству.

Когда мы переехали в субарктику Канады, нам пришлось научиться садоводству в холодном климате. И в районе, где каждое лето светит более 20 часов солнечного света!

Между домашним садоводством, использованием холодных камер для продления сезона садоводства и изучением пермакультуры мы постепенно выращиваем больше продуктов.

Больше сообщений о садоводстве, которые могут вам понравиться:

Оставьте комментарий ниже, чтобы рассказать нам о своем любимом рецепте домашней растительной пищи.

Понравился пост? Сохраните его на своей любимой доске Pinterest на будущее!

8 лучших удобрений 2021 года

Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших процесс обзора здесь.Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

Если вы когда-нибудь задумывались, как блоггеры выращивают такие сочные комнатные растения или как ваш сосед сохраняет свою траву такой зеленой, скорее всего, их секрет — удобрение. Для роста и процветания растениям требуется множество питательных веществ, включая три «макроэлемента»: азот, фосфор, калий, а также небольшое количество питательных микроэлементов, таких как кальций, — и если они не получают эти ключевые питательные вещества из окружающей среды, они не могут иметь возможность развивать корни, стебли, листья или цветы.

Сегодня вы можете найти два основных типа удобрений для растений: минеральные и органические. Минеральные удобрения химически обрабатываются для обеспечения растений точным количеством необходимых питательных веществ, в то время как органические удобрения производятся из растительных остатков, навоза домашнего скота или других природных источников, но, как правило, обеспечивают менее точное количество питательных веществ. Удобрения также выпускаются во многих формах, включая гранулированные, жидкие, капсулы с медленным высвобождением и многое другое.

Здесь лучшие удобрения для нужд вашего сада.

Окончательный вердикт

Если вы ищете лучшее универсальное удобрение для своих растений, водорастворимый универсальный корм для растений Miracle-Gro (доступен на Home Depot) — отличный выбор для большого разнообразия комнатных и уличных растений. Однако, если вы специально хотите улучшить урожай овощей, Osmocote Smart Release Plant Food, Flower and Vegetable (доступный на Amazon) разработан таким образом, чтобы обеспечить максимальное количество питательных веществ во время сезона сбора урожая для большего роста.


Почему стоит доверять ели?

Эту статью написала Камрин Рабидо, мать которой пожизненный садовник и в прошлом флорист.Таким образом, у нее самой развился зеленый палец, который она тренирует в джунглях хорошо удобренных комнатных растений. Она использует водорастворимый универсальный корм для растений Miracle-Gro (доступный на Home Depot) на своих комнатных растениях во время их вегетационного периода.

Как использовать растительную пищу | Home Guides

Даниэль Смит Обновлено 13 октября 2020 г.

Первый шаг к пониманию того, как использовать растительную пищу, — это понять разницу между растительной пищей и удобрениями для растений.Удобрения используются для обогащения почвы, и они могут содержать калий, азот, фосфор и другие питательные вещества. На самом деле растения сами производят пищу, поглощая питательные вещества из почвы и смешивая их с солнечным светом, водой и воздухом. Хотя удобрения часто называют пищей для растений, технически это не так, хотя эти термины часто используются как синонимы.

Натуральное органическое удобрение

Компостируемые чайные пакетики и рассыпной чай можно использовать в качестве удобрения, согласно «Ноу-хау в садоводстве».Сохраните листья и пакетики после того, как закончите пить чай, и подождите, пока соберете приличную сумму. Вы можете закопать чайные пакетики вокруг своих растений, и их питательные вещества должны проникнуть в корневую систему. Когда они разложатся, они помогут предотвратить появление сорняков и сохранят влагу.

Micro Gardener объясняет, что многие садоводы также используют банановую кожуру как удобрение для растений. Их можно измельчить и добавить в компост, закопать в почву или положить под мульчу. Вы также можете приготовить банановый чай; поставьте большой кувшин и бросьте в него несколько использованных банановых кожуры на несколько дней.Затем вы можете залить этим банановым чаем почву вокруг любого растения для усиления питания. Это работает, потому что банановая кожура имеет очень высокий уровень калия, который является очень хорошим удобрением.

Vigoro Plant Foods and More

На рынке есть много удобрений, которые помогают растениям расти быстрее и здоровее. Они бывают разных форм, таких как пеллеты, гранулы и жидкости. Корм для растений Vigoro — хороший выбор для универсальных удобрений, и его можно применять в любое время года.Он изготовлен из азота с выделением времени и предназначен для использования на открытом воздухе.

Vigoro также производит удобрения для деревьев и кустарников Vigoro, которые вносят весной и осенью, чтобы листва выглядела более густой и пышной. Это удобрение состоит из простых в использовании шипов, которые вы вставляете в землю. Вы также можете попробовать кустарник вигоро и вечнозеленую пищу. Он поставляется в мешке весом 3,5 фунта и разработан для развития плотной и прочной корневой системы.

«Ноу-хау в садоводстве» объясняет, что нитрат кальция также является отличной пищей для растений, а удобрения, содержащие его, являются водорастворимым источником кальция и ценного азота.Это питательное вещество также помогает предотвратить болезни растений. Он выводит токсины из растений, помогает в производстве белка и стабилизирует рост клеток. Добавление удобрений из нитрата кальция может сделать ваши растения более лиственными и избавить их от стресса. Удобрение из нитрата кальция можно найти во многих магазинах бытовой техники и товаров для дома.

Как и когда применять

Корма для растений и удобрения просты в использовании, но всегда обязательно сначала читайте инструкции производителя. Отдельные многолетники и кустарники хорошо сочетаются с гранулированной растительной пищей.Вы можете просто нанести его вокруг основания каждого растения и продлить до капельной линии. Для овощных растений кладите удобрение полосами, идущими параллельно рядам растений.

Для больших площадей, таких как новые грядки, используйте метод широкого нанесения. Для этого хорошо подойдет разбрасыватель капель или ручной ротор, но обязательно внесите удобрения перед посадкой. Никогда не удобряйте семена или маленькие саженцы, потому что они могут подгореть от удобрений.

Внесите многолетние, однолетние и овощи гранулированное удобрение ранней весной до начала сильных дождей; в противном случае он будет смыт.Деревья и кустарники также любят гранулированные удобрения весной, но дайте им вторую дозу осенью. Розы любят кормить растворимыми удобрениями раз в неделю, когда они цветут.

Лучший корм для растений для комнатных и открытых садов

Фото: amazon.com

Корм ​​для растений состоит из основных питательных веществ, таких как азот, фосфор и калий. Независимо от того, находятся ли ваши растения на приподнятых грядках, в компактной теплице или в горшках внутри вашего дома, эти питательные вещества важны для пополнения почвы, чтобы помочь растениям развить сильные корни.Эти питательные вещества также помогают зелени расти в размерах, оставаться здоровыми и давать больше цветов.

Прочтите приведенные ниже обзоры этого руководства, чтобы помочь вам выбрать лучшую подкормку для различных растений в вашем домашнем или открытом саду.

1. НАИЛУЧШИЙ В ЦЕЛОМ: Водорастворимый универсальный корм для растений Miracle-Gro
2. НАИЛУЧШИЙ ВЗРЫВ ДЛЯ ГУСА: Универсальный корм для растений Miracle-Gro Shake ‘N Feed
3. НАИЛУЧШИЙ ОРГАНИЧЕСКИЙ КОРМ: Joyful Dirt All Purpose Organic Корм для растений
4. НАИЛУЧШЕЕ ДЛЯ ОВОЩЕЙ: Jobe’s Organics 9026 Удобрение
5. НАИЛУЧШЕЕ ДЛЯ КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ: Корм ​​для домашних растений Aquatic Arts
6. НАИЛУЧШИЙ ПРЕДОХРАНИТЕЛЬ СОРНЯКОВ: Preen 2164116 Plant Food Preventer
EST
7. EST
8. Osmocote 274150 Smart-Release Plant Food Plus
9. НАПРАВЛЕНИЕ ДЛЯ ЛУЧШЕГО ШЛАНГА: Miracle-Gro Garden Feeder

Фото: amazon.com

Что следует учитывать при выборе лучшего корма для растений

Перед покупкой корма для растений важно понять различия между различными продуктами, доступными на рынке. Принятие во внимание перечисленных ниже функций перед совершением покупки может помочь убедиться, что выбранный вами продукт наилучшим образом соответствует вашим потребностям.

Форма

Существует три основных вида растительной пищи, и хотя все они предназначены для доставки питательных веществ к вашим растениям, каждый вариант работает немного по-своему.

• Пищевой завод непрерывного высвобождения : Варианты непрерывного высвобождения обычно продаются в гранулированной форме. Этот тип корма для растений следует добавлять в почву вокруг ваших растений. Питательные вещества будут медленно попадать в почву, где они будут способствовать росту и здоровью растений. Благодаря формуле с постепенным высвобождением, вам не нужно повторно применять этот тип растительной пищи так часто, как другие альтернативы.
• Жидкие корма для растений : Жидкие корма для растений предназначены для доставки на ваши растения, когда вы их поливаете.Многие жидкие продукты поставляются со специальной бутылкой, которую можно прикрепить непосредственно к шлангу, чтобы высвобождать растительную пищу при распылении. Растения получают питательные вещества из жидких растворов быстрее, чем из вариантов с непрерывным высвобождением. Однако питательные вещества часто остаются в почве недолго. В результате вам нужно будет чаще употреблять жидкую растительную пищу.
• Водорастворимый корм для растений : Как и жидкие растительные корма, водорастворимые продукты предназначены для того, чтобы давать растениям во время их полива.Вы можете растворить эти продукты в воде в садовой банке перед поливом растений. Питательные вещества из водорастворимой растительной пищи также быстро достигают растений. Однако вам также нужно будет чаще давать растительную пищу с этими вариантами, потому что питательные вещества не остаются в почве надолго.
Тип растения

Тип цветов, кустарников, деревьев и других растений, которые вы выращиваете, также может повлиять на то, какие варианты корма для растений вам следует выбрать. Многие продукты созданы специально для того, чтобы способствовать росту фруктовых или овощных растений.Другие могут предложить более надежную формулу, предназначенную для всех типов растений. Растительный корм, который лучше всего подойдет для тех, у кого есть огород, может отличаться от лучшего растительного корма для тех, у кого дома есть небольшие суккуленты в горшках.

Сравнение органических и синтетических

Некоторые варианты растительной пищи являются органическими, а другие — синтетическими. Чтобы продукт считался органическим растительным кормом, он должен быть изготовлен из компонентов растительного или животного происхождения. Органические вещества в этих растительных продуктах могут творить чудеса с почвой и улучшать ее текстуру, баланс pH и другие характеристики, которые могут способствовать общему здоровью растений.

Однако органические продукты не содержат столько азота, фосфора или калия, сколько синтетические (искусственные) растительные продукты. Это означает, что вам нужно будет употреблять органические растительные продукты чаще, чем синтетические растительные.

Питательные вещества

Различные составы кормов для растений могут содержать различную смесь питательных веществ. Знание питательных веществ, которые требуются растениям в вашем саду, может помочь вам выбрать лучшую пищу для растений, отвечающую их потребностям. Например, если вы выращиваете листовые зеленые овощи, брокколи или сладкую кукурузу, вам может потребоваться еда, содержащая большее количество азота.Железо, магний и сера будут более важны для таких кустарников, как азалии.

Профилактика сорняков

Некоторые варианты корма для растений также предназначены для защиты от сорняков. Если вы не нашли решение, которое помогает бороться с сорняками в вашем саду, возможно, вам стоит рассмотреть один из этих вариантов. Корм для растений с защитой от сорняков может упростить вашу работу в саду. Вам не нужно применять несколько продуктов, чтобы поддерживать здоровье растений и защищать растения от сорняков.

Приложение

Перед покупкой вы также должны решить, как вы хотите использовать растительный корм в своем саду. Жидкие и водорастворимые растительные продукты добавляют в воду. Они либо смешиваются с водой в садовой банке, либо могут поставляться со специальной насадкой, которую вы можете использовать, чтобы подсоединить их к шлангу.

Варианты непрерывного высвобождения предназначены для внесения непосредственно в почву. Эти продукты могут поставляться в бутылке с шейкерной крышкой или в большой ванне с лопаткой.

Долговечность

Наконец, вы также захотите найти информацию о том, как часто вам нужно будет повторно применять каждый тип корма для растений в вашем саду. Некоторые продукты нужно будет наносить повторно каждые несколько недель, в то время как другие могут длиться до шести месяцев. Обдумывание того, как вы планируете ухаживать за своим садом, может помочь вам выбрать продукт, который наилучшим образом соответствует вашим потребностям.

Наши лучшие предложения

Впереди вы найдете рекомендации по питанию для комнатных и уличных растений.Выбранные продукты принадлежат авторитетным брендам и предлагают множество функций, которые помогут вам выращивать здоровые растения.

Фото: amazon.com

Водорастворимый универсальный корм для растений Miracle-Gro можно использовать для выращивания как комнатных, так и уличных растений. Просто смешайте порошок с водой в садовой банке или используйте кормушку Miracle-Gro Garden, а затем нанесите ее в свой сад. Вы должны обязательно тщательно пропитать основание каждого растения для достижения оптимальных результатов. Этот корм для растений следует применять повторно каждую неделю или раз в две недели, в зависимости от состава вашей почвы.

Фото: amazon.com

Универсальный корм для растений Miracle-Gro Shake ‘N Feed содержит микроэлементы, которые способствуют здоровому росту и помогают растениям давать больше фруктов и овощей. Он предназначен для доставки питательных веществ как над, так и под почву. Этот вариант поставляется в контейнере с крышкой-шейкером, что позволяет легко получить нужное количество корма для всех ваших растений. Может применяться как для комнатных, так и для уличных растений на грядках или в цветочных горшках.Гранулы с непрерывным высвобождением будут доставлять питательные вещества до трех месяцев.

Фото: amazon.com

The Joyful Dirt Универсальный органический корм для растений — идеальный компаньон для комнатных растений. Его органическая формула безопасна для домашних и животных. Со временем формула может помочь оживить почву и предотвратить болезни растений. Этот вариант можно наносить непосредственно на почву перед поливом растений или смешивать с водой из лейки. Нездоровым растениям может быть полезно добавлять эту растительную пищу при каждом поливе; для здоровых растений его следует использовать примерно раз в месяц.

Фото: amazon.com

Гранулированный корм для растений Jobe’s Organics — это быстродействующий продукт, предназначенный для получения большего количества помидоров и овощей. В его формулу входит биозом Джоба, особый микроорганизм, в который входят микоризные грибы и археи, здоровые бактерии. Он разработан, чтобы помочь быстрее разрушать материалы и способствовать более быстрому росту. Биозом Джоба также может помочь улучшить почву, чтобы сделать ее устойчивой к насекомым, болезням, засухе и другим опасностям для вашего сада.Этот продукт предназначен для внесения непосредственно в почву и безопасен для детей и домашних животных. Его следует наносить повторно каждые четыре-шесть недель.

Фото: amazon.com

Жидкий корм для домашних растений Aquatic Arts разработан специально для использования с комнатными растениями. Это может помочь вашим растениям выглядеть более здоровыми, улучшить их корни, уменьшить количество коричневых пятен и предотвратить увядание. Его жидкая формула изготовлена ​​с использованием только натуральных ингредиентов и включает оптимальное для комнатных растений соотношение калия, фосфора и азота.Его можно использовать так часто, как каждый раз при поливе растений, так как нежная формула не сожжет их.

Фото: amazon.com

Preen’s Garden Weed Preventer Plus Plant Food позволяет подкармливать растения, защищая их от сорняков. Этот продукт можно использовать для более чем 200 видов цветов, овощей, кустарников и деревьев и предназначен для использования весной, летом и осенью. Канистра имеет откидную крышку, которая позволяет легко разбрызгивать гранулы с постепенным высвобождением на ваши растения.Каждая обработка может обеспечить ваши растения питательными веществами и предотвратить попадание сорняков на срок до трех месяцев.

Фото: amazon.com

Osmocote Smart-Release Plant Food Plus можно использовать с широким спектром растительности, включая цветы, фрукты, овощи, деревья и кустарники. Он также подходит для большинства условий выращивания, что делает его отличным вариантом для использования в помещении или на открытом воздухе. При использовании по назначению этот продукт не сжигает ваши растения. Гранулированная формула включает 11 основных питательных веществ, которые способствуют здоровью и росту растений.Каждая гранула покрыта специальной смолой, обеспечивающей медленное высвобождение питательных веществ. Одна обработка этой растительной пищей может длиться до шести месяцев.

Фото: amazon.com

Садовая кормушка Miracle-Gro с универсальным кормом для растений может помочь упростить процесс подачи богатого питательными веществами корма для растений в большом саду. Сначала добавьте водорастворимый корм для растений в чашку Garden Feeder. Затем подсоедините шланг к садовой кормушке, поверните распылительную головку, чтобы включить опрыскиватель, и нажмите на спусковой крючок, чтобы поливать и кормить растения.Для достижения наилучших результатов обязательно замачивайте основания растений в саду, чтобы они получали достаточное количество питательных веществ. Повторно обрабатывать эту область следует каждые 1-2 недели.

Часто задаваемые вопросы о вашем новом корме для растений

Ознакомьтесь с нижеприведенными часто задаваемыми вопросами, чтобы ответить на любые вопросы, которые у вас еще остались о корме для растений, и узнать больше об использовании корма для растений, чтобы помочь вашим растениям расти.

В. Что помогает растениям расти быстрее?

Неорганические удобрения могут помочь растениям быстро расти.Эти обработки немедленно высвобождают питательные вещества в почву, что способствует росту растений. Органические удобрения — хороший вариант для создания здоровой почвы, но они не так быстро выделяют питательные вещества в почву и могут не способствовать быстрому росту.

В. Растительная пища — это то же самое, что удобрение?

Нет, растительная пища — это не то же самое, что удобрения. Растения способны создавать себе пищу из углекислого газа, воды и энергии солнца. Удобрения включают питательные вещества, которые могут помочь растениям оставаться здоровыми, производить хлорофилл, расщеплять углеводы, расти и многое другое.

В. Следует ли подкармливать растения каждый раз, когда я их поливаю?

Вам не нужно подкармливать растения каждый раз, когда вы их поливаете, но вы можете это сделать. Проконсультируйтесь с упаковкой вашего растительного корма для получения рекомендаций производителя по применению.

В. В какое время дня лучше всего подкармливать растения?

Многие специалисты рекомендуют подкармливать растения с утра. Обычно в утренние часы меньше ветра, чтобы сдуть любую пищу, которую вы положили в почву.Если вы дождетесь самой жаркой части дня, ваши растения могут получить стресс от жары, а это значит, что они не смогут усваивать столько питательных веществ.

В. Сколько времени нужно, чтобы снадобье заработало?

Время, необходимое растительной пище для работы, может варьироваться в зависимости от нескольких различных факторов. Эти факторы включают тип растения, которое вы выращиваете, тип растительной пищи, которую вы используете, и другие условия выращивания, такие как солнечный свет и вода.

Формула здорового и обильного урожая

Если вы покупаете товар по ссылкам на этой странице, мы можем получать комиссию.На содержание нашей редакции комиссии не влияют. Прочтите полное раскрытие.

Выращивайте свои собственные восхитительно свежие фрукты, овощи, зелень и яркие цветы, используя богатую питательными веществами растительную пищу. Независимо от того, являетесь ли вы новичком или профессиональным садовником, выращиваете комнатные или уличные растения, полноценная смесь кормов для растений, содержащая необходимые минералы и питательные вещества, создаст здоровую экосистему, которая поможет вашим растениям выживать и процветать.

8 лучших кормов для растений

1. Универсальный водорастворимый корм для растений Miracle-Gro
2. Универсальный корм для растений Schultz Plus
3. Osmocote Plus Smart-Release Plant Food для открытых и закрытых помещений
4. Универсальный универсальный завод для растений и овощей непрерывного высвобождения Scotts Продукты питания
5. Preen Garden Preventer Plus Plant Food
6. Organic Plant Magic Instant Compost Чайное удобрение для растений Food
7. Espoma GT4 Garden-Tone 3-4-4 Корм ​​для растений (наш выбор)
8. Jobe’s Organics Универсальное гранулированное удобрение с биозомом

Наш лучший выбор для лучшего корма для растений

Наш лучший выбор для лучшего корма для растений — Espoma GT4 Garden-Tone 3-4-4 Plant Food. Корм ​​для растений Espoma Garden-Tone, обеспечивающий превосходный рост растений и восхитительный вкус трав и овощей, обеспечивает полноценный и сбалансированный, богатый питательными веществами рацион для ваших любимых растений. После того, как вы примените корм и воду к своим растениям, сядьте поудобнее и расслабьтесь и наблюдайте, как ваши травы и овощи растут и дают обильный урожай, который можно собирать.

Проверьте цену на Amazon

Создайте богатую питательными веществами целостную экосистему для ваших растений

Посадка и выращивание собственных фруктов, трав, овощей, цветов и кустарников — увлекательный и полезный опыт, но вы получите свое драгоценное Чтобы растения постоянно давали прекрасные цветы и собирали обильный урожай, может быть непросто.

После того, как вы посадили семена и увидите первые нежные зеленые ростки, появившиеся из почвы, плохие почвенные условия, суровая погода, прожорливые насекомые и опустошительные болезни растений или плохое здоровье растений может помешать вашим растениям полностью раскрыть свой потенциал .

Хотя растения получают свои основные питательные вещества, такие как водород, кислород и углерод, из почвы, солнца и дождя, почва, в которую они высаживаются, может не содержать всех необходимых минералов и питательных микроэлементов, которые им нужны для того, чтобы стать прочными. взрослые растения.

Богатый питательными веществами корм для растений — это правильная формула для создания правильной почвенной среды для развития растений сильными и здоровыми корневыми системами, стеблями и листвой, что в конечном итоге приведет к цветущему саду, которым вы можете гордиться.

Как правильно выбрать корм для растений

Корм ​​для растений или удобрение содержит 3 основных питательных вещества.

Азот стимулирует естественную выработку растениями хлорофилла, который способствует здоровью зеленых листьев и стеблей.

Фосфор помогает растению развить крепкие корни, стебли, цветы, фрукты и овощи.

Калий способствует общему здоровью растений и помогает бороться с болезнями.

Эти 3 мощных макроэлемента отображаются на упаковке растительного корма в виде серии из трех цифр, например 12-4-8, которые указаны на лицевой стороне универсального корма для растений Miracle-Gro® . Эти числа относятся к процентному содержанию азота, фосфора и калия в растительной пище.

Более интенсивные формулы растительной пищи, такие как Organic Magic Compost Tea , Jobe’s Organic Fertilizer или Espoma’s Plant Food , также содержат сложную смесь макро- и микронутриентов , которые очень полезны для растений, например:

Кальций , который нейтрализует вредные вещества в почве и создает более сбалансированную почвенную среду для ваших растений.

Магний используется для сбора солнечного света и помогает растениям и овощам расти.

Сера способствует формированию и развитию завода.

Как выбрать лучший корм для растений
Типы корма для растений

Корм ​​для растений распределяется по вашим растениям тремя способами: гранулы, водорастворимый порошок или жидкость.

Гранулированный корм для растений

Быстрый и простой способ применения растительного корма — использование гранулированного корма для растений. Гранулы разбрызгиваются или распределяются по почве вокруг основания растения, а чтобы активировать гранулы, вы просто поливаете их из садового шланга или лейки.Гранулированный корм для растений также бывает двух типов; медленное / непрерывное высвобождение и водорастворимый.

Гранулы с медленным / непрерывным высвобождением

Гранулы с медленным высвобождением производят длительный эффект, поскольку после того, как гранулы впитываются в почву, питательные вещества непрерывно высвобождаются с течением времени, примерно от 4 недель до 6 месяцев, что означает, что вы будете не нужно повторно наносить гранулы так часто.

Гранулированные частицы работают медленно, поэтому для получения положительных результатов может потребоваться некоторое время. Если ваши растения страдают от дефицита или теплового стресса, гранулы могут не доставить питательные вещества достаточно быстро.Кроме того, гранулированный корм для растений нуждается в правильных почвенных условиях, чтобы работать эффективно, например, во влажной и теплой среде, а pH почвы также может снизить эффективность гранул. Если вы предпочитаете гранулы с медленным высвобождением, рекомендуется проверить pH почвы перед нанесением гранул.

Водорастворимый корм для растений

Водорастворимый корм для растений может представлять собой гранулы, которые легко растворяются в воде, или порошок, который вы присыпаете почвой, а затем используете садовый шланг.После того, как вы нанесли порошок в почву, растения могут быстро впитать питательные вещества, поддерживающие жизнь, через свои корни, а это означает, что вы должны быстро увидеть результаты, обычно через 10 дней.

Этот вид корма для растений можно использовать в качестве быстрого средства для увядания растений, как для уличных растений, так и для комнатных растений в горшках, а также для тепличных растений, и он особенно полезен для систем капельного орошения.

Обратной стороной этого лечения является то, что это краткосрочная программа кормления, и вам придется часто повторно применять раствор, примерно через 2 недели после первого применения.

Выщелачивание также может быть проблемой с водорастворимой пищей для растений, особенно в садах с песчаной почвой или в тех садах, где много дождя. Вы также должны убедиться, что вы следуете инструкциям производителя относительно правильного соотношения воды и продукта, поскольку вы можете сжечь листву растений.

Жидкие корма для растений

Жидкие корма для растений, такие как водорастворимые порошки, быстро обеспечивают растения питательными веществами, поэтому вы должны быстро увидеть результаты. Вы можете вносить жидкий корм для растений с помощью пипетки, пульверизатора, садового опрыскивателя или лейки.Жидкие растворы, богатые питательными веществами, очень концентрированы, поэтому вы должны убедиться, что вы разбавляете пищу должным образом, так как это может вызвать заболевание растений, особенно рассады или таких специальных растений, как орхидеи, африканские фиалки или растения бонсай.

Синтетический корм в сравнении с органическим растительным кормом

Синтетический растительный корм специально разработан для ускорения роста растений, что означает, что он будет содержать химические вещества, а также натуральные ингредиенты.

Хотя использование синтетических кормов для растений имеет свои преимущества, например, более эффективную систему кормления, они могут вызывать ожоги или выщелачивание, если их не применять должным образом.

Есть также опасения по поводу возможности передачи химикатов человеку через овощи и фрукты, но обычно существует низкий риск, связанный с этими типами садовой продукции. Просто убедитесь, что они хранятся вдали от детей и домашних животных.

Органический корм для растений не был генетически модифицирован и будет содержать натуральные экологически чистые ингредиенты. Обратной стороной этого типа корма для растений является то, что рост растений может развиваться медленнее, и продукт может содержать другие ингредиенты, такие как костная мука.

Хотя продукт может сказать, что он органический, он не может быть официально «сертифицированным органическим» продуктом. Он может содержать 100% натуральные ингредиенты, но не является сертифицированным органическим, если только он не был признан органическим правительственной организацией, такой как OMRI . Некоторые производители пищевых продуктов для растений, такие как Organic Plant Magic , содержат ингредиенты, которые сертифицированы OMRI, но у них нет официальной сертификации, но они признаны аналогичными организациями, такими как Baystate Organic Certifiers , Массачусетский орган по сертификации органических продуктов.

Лучшие обзоры кормов для растений
1. Универсальный водорастворимый корм для растений Miracle-Gro

Выращивайте здоровые и цветущие растения с помощью универсального корма для растений Miracle-Gro.

Корм ​​для растений Miracle-Gro на 8 унций можно использовать для обработки цветов, овощей, роз, деревьев, кустарников и комнатных растений. После того, как вы примените растительную пищу, ваши растения будут давать эффектные цветы, большие овощи и пышную листву.

Miracle-Gro имеет невероятно высококонцентрированную формулу, которая содержит смесь 24-8-16 из 24% азота, 8% фосфора и 16% калия.Водорастворимые гранулы обеспечивают мгновенное питание вашим растениям, когда вы наносите их на основание растения, и вы должны начать замечать быстрый рост в течение 10 дней.

Для применения корма для растений вы можете использовать лейку или специальную кормушку для сада Miracle-Gro и наносить повторно каждые 2 недели, и она гарантированно не сгорит, если наносить согласно инструкции.

Кормовая смесь для растений Miracle-Gro доступна в коробках на 3 фунта, 5 фунтов или 10 фунтов, а также в упаковке из 24 палочек, что идеально подходит для небольших горшечных растений.

Плюсы

• Превосходное качество
• Очень хорошая цена
• Экономичный
• Концентрированная формула
• Обеспечивает мгновенное питание
• Может применяться с помощью садовой кормушки Miracle-Gro или лейки
• Для достижения наилучших результатов используйте каждую 1-2 недели
• Обеспечивает очень хорошее покрытие садовой кормушкой
• Выращивает более крупные и красивые растения по сравнению с необитаемыми растениями
• Подкармливайте каждые 1-2 недели для достижения оптимальных результатов
• Простота использования
• Подходит для всех комнатных и уличных цветов , овощи, деревья, кусты
• Безопасен для всех растений и гарантированно не возгорается при использовании по назначению

Минусы

• Не растворяется очень хорошо, поэтому необходимо хорошо перемешать
• Не идеально для больших коммерческих садов

Цену уточняйте на Amazon

2.Schultz All Purpose Plant Food Plus

Независимо от того, есть ли у вас комнатные или уличные растения, Schultz Original All Purpose Liquid Plant Food Plus содержит важные минералы, такие как азот, фосфат и калий, а также другие микроэлементы, необходимые вашим растениям для роста и процветания.

Если у вашего растения опадают листья, просто добавьте 7 капель концентрированной жидкости для корма для растений на 1 литр воды с помощью удобной для измерения пипетки, и хорошо сбалансированная формула 10-15-10 Шульца каждый раз мгновенно обеспечивает жизненно важные минералы. вы поливаете.

Корм ​​для растений — отличный выбор для пересадки, пересадки и укоренения всех видов растений. Для его внесения вы можете использовать лейку или распылитель на конце шланга, который не забивается.

Если у вас есть специализированные растения, такие как орхидеи, африканские фиалки или бонсай, используйте меньше жидкости, около 3 капель, иначе концентрированная формула будет для них слишком сильной.

Пищевая жидкость для растений Schultz выпускается в одной бутылке на 4 унции или в упаковке по 2 или 3 штуки.

Плюсы

• Очень эффективен
• Доступная цена
• Очень хорошее соотношение цены и качества
• Высококонцентрированная смесь микроэлементов
• Оригинальный универсальный корм для растений
• Хорошо сбалансированный 10-15-10 формула
• Идеально подходит для комнатных и уличных растений
• Стимулирует новый рост
• Легко измеряемая пипетка
• Идеально подходит для пересадки, пересадки и укоренения
• Доступен в одной бутылке на 4 унции или в упаковке из 2 или 3 штук

Минусы

• Необходимо применять меньше капель для специализированных растений, таких как африканские фиалки или растения бонсай

Проверьте цену на Amazon

3.Osmocote Plus Корм ​​для растений Smart-Release для использования вне помещений и в помещении

Станьте опытным садовником с кормом для растений Osmocote Plus Smart-Release. Эффективное решение для садоводства, корм для растений Osmocote содержит гранулы с медленным высвобождением, которые можно использовать для всех типов растений в помещении и на открытом воздухе независимо от их состояния.

Ваши цветы и кусты будут цвести и расти, поскольку корм для растений содержит хорошее сочетание 15/9/12 азота, фосфатов и поташа и 11 основных питательных веществ, таких как магний 1.3%, сера 6%, бор 0,02%, медь 0,05%, железо 0,46%, марганец 0,06%, молибден 0,02% и цинк 0,05%.

Специальный корм для растений Smart-Release от Osmocote очень эффективен, поскольку каждая гранула покрыта уникальной полупроницаемой смолой, которая позволяет воде проникать в гранулу и медленно растворять инкапсулированные питательные вещества. Ваши растения будут получать необходимую им пищу в нужное время, а пустая скорлупа останется после того, как высвободятся питательные вещества.

Вы можете нанести гранулы прямо на почву, а затем полить или добавить одну мерную ложку гранул в 2 галлона воды в лейке.

Очень экономичный корм для растений, вам нужно только повторно наносить гранулы каждые 6 месяцев.

Чтобы ваши растения были в безопасности, Osmocote предлагает знаменитое обещание не сжигать, когда вы используете растительную пищу в соответствии с указаниями.

Корм ​​для растений Osmocote доступен в бутылках на 1 или 2 фунта или в упаковке на 8 фунтов.

Плюсы

• Отличное соотношение цены и качества
• Очень доступная цена
• Высокоэффективная
• Простое нанесение
• Можно вносить непосредственно в почву или смешивать гранулы в лейке
• Уникальная полупроницаемая смола- покрытые медленным высвобождением гранулы
• Разработан для всех сортов растений в любых условиях
• Всего за одно применение можно кормить растения до 6 месяцев
• Можно использовать для комнатных и уличных горшечных растений
• Содержит минеральную смесь 15/9/12 и 11 основных питательных веществ
• Гарантия отсутствия ожогов при использовании по назначению
• Доступен в бутылках на 1 или 2 фунта или в упаковке на 8 фунтов

Минусы

• Неорганические
• Не идеальны для орхидей или орхидей. специализированные заводы

Цену уточняйте на Amazon

4.Универсальный корм для растений с непрерывным высвобождением цветов и овощей Scotts

Универсальный корм для растений с непрерывным выделением цветов и овощей Scotts содержит необходимые минералы и питательные вещества, которые доставляют живительное питание вашим растениям, которые эффективно стимулируют энергичный рост корней и пышную листву , здоровые овощи и цветущие цветы.

Хорошо сбалансированная формула корма для растений 10/10/10 также содержит 2% серы, которая помогает создавать более сильные растения, а формула с непрерывным медленным высвобождением гарантирует, что растения получают питание в нужное время.Вы можете просто сесть и расслабиться, пока цветут ваши цветы и много овощей.

Корм ​​для растений очень прост в применении: просто насыпьте необходимое количество гранул удобрения прямо на почву вокруг основания растения, и пусть ваш полив, солнце и дождь в сочетании с удобрением сотворит чудеса. Универсальные бусины для растительной пищи Скотта не сожгут ваши любимые растения, если вы используете корм по назначению, а растительный корм нужно повторно наносить только каждые 2 месяца, а трехфунтовый пакет покрывает 150 квадратных футов.Вы даже можете использовать его для фруктовых деревьев и бананов.

Помните, небольшое количество имеет большое значение, и будьте особенно осторожны при использовании гранул для небольших комнатных растений, поскольку корм для растений может быть слишком сильнодействующим для комнатных растений и может сжечь их листву.

Плюсы

• Отличное соотношение цены и качества
• Очень доступная цена
• Высокоэффективный универсальный корм для растений
• Может использоваться для цветов, овощей, фруктовых деревьев и бананов
• Способствует росту, пышной листве и вкусные овощи
• Способствует красивым цветам и обильному урожаю
• Экономичность: немного важнее
• Медленное выделение азота для равномерного непрерывного кормления в течение 2 месяцев
• Хорошо сбалансированная формула 10/10/10
• 3 -фунтовый мешок занимает площадь 150 квадратных футов
• Содержит 2% серы
• Не сжигает ваши растения при использовании по назначению
• Простота использования

Минусы

Проверьте цену на Amazon

5.Preen Garden Weed Preventer Plus Plant Food

Накормите свои растения полезными минералами, которые им необходимы для долгой жизни, и не дайте этим ядовитым сорнякам уничтожить их с помощью корма для растений Preen Garden Weed Preventer Plus.

Универсальный корм для растений, Preen Garden Weed Preventer Plus Plant Food, безопасен для использования около 200+ установленных цветов, овощей, деревьев и кустарников, а его сбалансированная формула корма для растений способствует обильному цветению и увеличению урожайности овощей и сильному развитию корней, а также предотвращает появление сорняков до 3 месяцев.Средство от сорняков / корм для растений легко применить в 3 простых шага:

Шаг 1. Удалите существующие сорняки.

Шаг 2. Посыпьте гранулы удобной бутылкой-аппликатором с шейкерной крышкой

Шаг 3. Полейте почву

Универсальное гранулированное удобрение содержит смесь азота, фосфата и растворимого калия в количестве 9-12-9, а также 6,5% серы, которая способствует красивому цветению, сильной листве и росту корней, а также помогает противостоять болезням. Хотя этот продукт не убивает существующие сорняки, он предотвращает прорастание новых сорняков, что устраняет необходимость в трудоемкой ручной прополке и длится до 12 недель.Он очень эффективен при уничтожении сорняков, таких как однолетний мятлик, Cheatgrass, обыкновенная звездчатка, флоридский пусли, хенбит, спорыш, ягненок, прокол вайн и песчаная буря, и обеспечивает отличное покрытие для 900 квадратных футов, и дождь не смывает его.

Вы можете использовать Preen в любое время весной, летом или осенью, а также его можно использовать на травах, почвопокровных, декоративных травах, кустарниках, деревьях и перечисленных овощах высотой не менее 2–3 дюймов, но не для этого. можно использовать на семенах цветов или овощей.

Для эффективной борьбы с сорняками нанесите Preen после распределения мульчи на грядках с цветами и кустарниками.

Preen содержит активный ингредиент, предотвращающий появление сорняков, Trifluralin , но этот ингредиент является биоразлагаемым.

Средство для предотвращения сорняков / корм для растений Preen поставляется в бутылках 5,625 фунтов и 7 фунтов, пакетах на 13 фунтов и ведрах на 16 фунтов.

Плюсы

• Отличное соотношение цены и качества
• Очень хорошая цена
• Высокоэффективная защита от сорняков
• Двухкомпонентное средство для предотвращения сорняков и корм для растений
• Содержит азот, фосфат 9/12/9 , и калийная смесь
• Содержит 6.5% серы
• Удобная крышка аппликатора с шейкерной крышкой
• Безопасна для использования около 200+ укоренившихся цветов, овощей, деревьев и кустарников
• Сбалансированное удобрение укрепляет растения и способствует обильному цветению и повышению урожайности
• Одно применение длится до 3 месяцев
• Может использоваться весной, летом или осенью
• Готов к использованию
• Устраняет необходимость в постоянной прополке
• Идеально подходит для широкого спектра сорняков
• Дождь не вымывает продукт из почвы
• Отличное покрытие для 900 квадратных футов
• Поставляется в корпусе 5.Бутылка 625 фунтов и 7 фунтов, пакет 13 фунтов и ведро 16 фунтов

Минусы

• Не подходит для домашних животных и домашнего скота
• Не убивает сорняки
• Не используется для семян цветов или овощей
• Не продается в CA
• Сильный дождь может сократить его эффективный период.
• Содержит трифлуралин

. Узнать цену на Amazon сложно, но с небольшим количеством магии удобрений от Organic Plant Magic Instant Compost Tea Ferlizier Plant Food, создание ярких цветов и обильный урожай — это быстро и легко.

Plant Magic создали полностью органический универсальный компостный чай, который содержит 55 микроэлементов, а также полезных микроорганизмов, которые являются важными элементами для здоровья почвы и растений.

Чай без запаха не содержит синтетических удобрений, а единственным побочным продуктом животного происхождения, который используется, является костная зола. Компостный чай не только безопасен для ваших растений и окружающей среды, но и подходит для детей и домашних животных.

Всего одна столовая ложка растворимого в воде чая в почву или смешанная с водой создаст питательную почву для оптимальной среды, которая предотвратит вредителей, болезни и последствия засухи.Ваши растения будут сильными и производят фантастические цветы, листву и овощи, превосходящие по цвету, вкусу и яркости.

5-фунтовое ведро позволяет приготовить 320 галлонов растительного чая и покрыть до 10 000 квадратных футов почвы. Его можно вносить с помощью распылителя, лейки, использовать в системах орошения или положить немного в компостную кучу.

Хотя ингредиенты чая сертифицированы OMRI, Organic Plant Magic не подавали заявки на официальную сертификацию OMRI, но они сертифицированы Baystate Organic Certifiers, органом по сертификации органических продуктов Массачусетса.

Organic Plant Magic предлагает гарантию возврата денег на свою превосходную чайную смесь для растений.

Плюсы

• Очень хорошее качество
• Очень эффективно
• 100% органических ингредиентов
• 55 микроэлементов и полезных микроорганизмов
• Отсутствие агрессивных синтетических химикатов
• Создает сильный рост корней и пышную листву
• Производит сильную и здоровые растения, которые превосходят по цвету, вкусу и яркости
• Идеально подходят для цветов, фруктов, овощей, деревьев, кустов, растений в контейнерах или комнатных растений
• Дети, домашние животные и экологически чистые
• В 5-фунтовом ведре получается 320 галлонов или покрывает до 10 000 квадратных футов почвы
• Может наноситься непосредственно на почву или смешиваться с водой во время обычного полива
• Простота использования
• Всесезонное применение
• Водорастворимый порошок быстро растворяется
• Ингредиенты, сертифицированные OMRI
• Сертифицировано Компания Baystate Organic Certifiers, Сертификат органической продукции Массачусетса

Против 907 03

• Дорогой
• Нет сертификации OMRI
• Содержит костную золу из побочных продуктов животного происхождения

Проверить цену на Amazon

7.Espoma GT4 Garden-Tone 3-4-4 Корм ​​для растений

Превосходный корм для растений, полностью натуральный, органический Espoma Garden-Tone был первоначально разработан для профессиональных садоводов и является отличным выбором для выращивания домашних трав и огородов.

Garden-Tone содержит 15 различных органических ингредиентов, таких как кальций и магний, и смесь азота, фосфата и растворимого калия в 3-4-4 раза. Секрет успеха в выращивании растений — это уникальный продукт Espoma Bio-tone®, представляющий собой особую смесь тысяч полезных микробов, которые биологически улучшают ДНК вашего естественного растения, обеспечивая превосходный рост растений и вкусные овощи и травы.

Корм ​​для растений, произведенный в США, не содержит осадка, опасных или токсичных ингредиентов и является экологически безопасным, поэтому вам не придется беспокоиться о каких-либо токсинах в почве, а так как он, естественно, содержит мало солей, он не сожжет ваши растения. Всесезонная формула с медленным высвобождением обеспечивает непрерывное кормление более качественными овощами и травами до одного месяца и идеально подходит для рассады, пересадки и укоренившихся растений.

Вы можете использовать растительный корм для овощей и помидоров, в саду и для комнатных растений в горшках, но смесь имеет сильный запах, поэтому вам нужно будет применять ее в проветриваемом помещении.

Espoma предлагает широкий ассортимент продукции Garden-Tone, специально предназначенной для различных типов растений, таких как розы или помидоры, цветы или деревья, так что вы сможете найти идеальный корм для растений для удовлетворения ваших потребностей в садоводстве.

Плюсы

• Высокое качество
• Специально разработан для трав и огородов
• Превосходный рост растений
• Дает большие и более обильные урожаи
• Создает сильные и сильные растения
• Идеально подходит для органического садоводства
• Безопасно для люди, домашние животные и окружающая среда
• Изначально разработан для профессиональных садоводов
• Все натуральные ингредиенты
• Комплексная смесь 100% натуральных и органических ингредиентов
• Полноценный и сбалансированный корм для растений
• Смесь удобрений 3-4-4
• Содержит 15 различные питательные вещества
• Усилен полезными микробами Bio-tone®
• Долговременный
• Не сгорает и не выщелачивается
• Формула с медленным высвобождением идеально подходит для рассады и пересадки
• Может использоваться для открытых и комнатных растений
• Естественно с низким содержанием солей, поэтому не сжигает растения
• Всесезонное применение 90 094

Минусы

• Имеет сильный запах
• Содержит костную муку
• Не сертифицирован как органический

Проверить цену на Amazon

8.Универсальное гранулированное удобрение Jobe’s Organics с биозомом

Органическое удобрение Jobe’s — отличный выбор независимо от того, есть ли у вас небольшой или большой сад. Он является биоразлагаемым, устойчивым и экологически чистым и обеспечивает долгосрочные преимущества без синтетических химикатов, тем самым создавая общую здоровую экосистему сада, полную ярких и цветущих растений.

Для восстановления, поддержания и усиления естественного роста растений удобрение Джобе содержит уникальную смесь сбалансированной смеси 4-4-4 из 4% азота, вторые 4% фосфора и 4% калия, а также «Биозома», который является комбинация полезных бактерий, микоризных грибов и архей, которая улучшает состояние почвы, помогает противостоять болезням, воздействию насекомых и засухе.

Удобрение для растений Jobe’s идеально подходит для садоводов. Оно внесено в список OMRI для органического садоводства Министерством сельского хозяйства США.

Вы можете использовать универсальные органические удобрения Jobe во время начального сеанса посадки, и вы увидите быстрые результаты в течение 3-5 дней, а затем повторно вносите их каждые 4-8 недель.

Плюсы

• Высокое качество
• Очень доступная цена
• Сделано в США
• Быстрые эффективные результаты
• Срок службы до 8 недель
• Органические гранулированные удобрения
• Сбалансированный анализ удобрений 4-4-4
• Содержит полезные бактерии Biozome
• Без синтетических химикатов
• Идеально подходит для цветов, овощей, кустарников, деревьев и комнатных растений
• Экономичен: немного помогает
• Способствует качеству почвы, росту корней и усвоению питательных веществ
• Помогает растениям противостоять болезням, насекомым и засухе
• Безопасно для использования с детьми и домашними животными
• OMRI внесен в список для органического садоводства

Минусы

• Очень сильный запах
• Требуется некоторая подготовка и необходимо хорошо перемешать с почвой

Проверьте цену на Amazon

Наш лучший выбор для лучшей растительной пищи

Наш лучший выбор для лучшего корма для растений — это корм для растений Espoma GT4 Garden-Tone 3-4-4.