Как сушить рапс, особенности сушки рапса и его хранения

Сушить рапс надо очень осторожно. Можно с уверенностью сказать, что этот процесс – один из самых трудоемких и ответственных в технологии сушки зерновых. В первую очередь потому, что влажное зерно, содержащее большой процент масла и белка, имеет высокий риск самовозгорания. Кроме того, сушить его надо с особой осторожностью, чтобы не свернулся белок.

Вот несколько советов относительно особенностей сушки и хранения рапса

     1. Не медлите.

Семена рапса с выше 8% влажности нельзя хранить на току больше суток. Сочетание повышенной влажности и температуры в процессе хранения может привести к порче и самосогреванию. Уже при относительной влажности воздуха 70%, влажности семян 8,3% и температуре 25 °С начинается развитие плесневых грибов. Поэтому не медлите, если не удается сформировать большую партию – сушите порционно.

      2. Уделяйте должное внимание очистке.

Очистку семян от примесей обычно производят в два этапа. Во время первого отделяют крупные и легкие примеси, а за вторым – остальные примеси, а также слишком мелкие семена (диаметром менее 1 мм). Лучше всего для этих целей подойдет очистительная машина, которая комбинирует механическое просеивание и очистку воздушным потоком. Например, сепаратор КБС с аспирацией.

     3. Не превышайте допустимую температуру сушки

.

• Рапс отдает влагу быстрее, чем зерновые, – это нужно учитывать при определении режима работы сушилки.
• Температура агента сушки должно быть не более 50 °С, чтобы культура не потеряла жизнеспособности.
• Чем ниже содержание влаги, тем ниже должна быть температура сушки.

     4. Охлаждайте.

После сушки рапс нужно обязательно охладить – до температуры 15–20 ⁰С. Так Вы сохраните качество семян.

     5. Обратите внимание на комплектацию зерносушилки.

Система вентиляции зерносушилки должна быть оборудована актуаторами (заслонками) для регулирования степени разрежения воздуха. Зерно рапса имеет небольшой вес и при мощной вентиляции будет просто выдуваться на улицу.

     6. Выбирайте мощную вентиляцию для силосов.

Рапс имеет низкую скважность, поэтому нужен больший поток воздуха, чтобы провентилировать. Например, если сравнить одни и те же вентиляторы, то они могут продуть слой рапса, в 4 раза меньший, чем слой кукурузы.

     7. Установите мелкие секции аэроднища.

Для хранения рапса в силосах нужны специальные аероднища – решетки с диаметром отверстий 1,5 мм. Базовые секции аероднища имеют отверстия достаточно большого размера, поэтому без специальной мелкой решетки будут определенные потери за счет попадания продукта в аэроканалы. 

     8. Учитывайте риски.

При хранении семена рапса более чувствительны к заражению, чем зерно злаковых культур. Причиной этому – высокое содержание масла, которое при влажных условиях и в поврежденных семенах легко деградирует под действием ферментов и кислорода из воздуха. В результате образуются свободные жирные кислоты, возрастает кислотность, а повышение температуры при хранении усиливает окислительные процессы.Интенсивность биологических и химических процессов, происходящих в семенах, зависит от условий хранения, а также от их состояния перед закладкой в ​​хранилища. Наличие поврежденных и недозрелых семян приводит к быстрому развитию бактерий и грибков, которые существенно влияют на качество хранимого материала.Поэтому чтобы не понести потери, обязательно учтите предыдущие советы по обработке и хранению этой культуры!

Советы опытного элеваторщика

1. Производительность сушилки при работе с рапсом на 60–70% ниже по сравнению с сушкой зерновых – учитывайте это.
2. В жаркую погоду, когда влажность рапса небольшая, некоторые аграрии просто загружают рапс в зерносушилку и продувают наружным воздухом без подключения агента, чтобы снять 1,5-2% влажности.
3. Базовая влажность при приемке рапса – 8%. Однако часто в силосы его закладывают на уровне 8,5%. Там при жаркой погоде культура подсыхает иногда и до 7,5%, поэтому чтобы довести ее до нужных для отгрузки 8%, силосы активно вентилируют ночью.

Чтобы узнать стоимость продукции или получить дополнительную информацию звоните по номеру +380 (50) 435 7697

Нужно больше информации? Мы подготовили детальные статьи:

1. Держите зерно холодным! (читать статью).
2. Семь раз подготовь, а раз высуши, или как правильно обработать и сохранить зерно с повышенной влажностью (читать статью).
3. Q&A: Что нужно знать о зерносушилках шахтного типа (читать статью).
4. Осторожно, зерно! Несколько полезных советов по сохранению (читать статью).
5. Современный силос VS напольный склад: кто победит в битве технологий хранения зерна? (читать статью).
6. Автоматизированная зерносушилка: почему стоит платить больше, преимущества и особенности (читать статью).

Автор — Костантин Дяченко, региональный менеджер по продажам KMZ Industries (Facebook, Linkedin)

РФ из-за ограничения экспорта снизит посевные площади под зерном на 4% — эксперт

20 февраля. FINMARKET.RU — АПК России в этом году из-за ограничения экспорта может сократить посевные площади под зерном на 4%. В 2022 году посевы уменьшатся еще больше, прогнозирует генеральный директор компании «ПроЗерно» Владимир Петриченко. «Ряд хозяйств сможет быстро отреагировать на ситуацию с ограничением экспорта и что-то поменяет. Но в целом в этом году глобальных изменений в севообороте не будет, посевные площади под зерновыми культурами могут снизиться примерно на 4%», — сообщил Петриченко «Интерфаксу». «Но вот озимый сев под урожай 2022 года может преподнести существенные отрицательные сюрпризы. С учетом того, что происходит с экспортом, увеличения площадей под озимыми, как в прошлом году, не увидим. Может быть даже снижение, если тот торговый тупик, который готовят экспортные пошлины, не будет разрулен», — сказал он. По его оценке, в этом году из-за погодных условий АПК РФ может потерять до 13-14% площадей озимых посевов. Говоря о возможном изменении структуры севооборота, Петриченко сказал, что она «может несколько увеличиться в сторону зернобобовых».

«Возможно, будет больше овса, цена в этом году хорошая, и овес будет в интересе», — заметил он. «Совершенно очевидно, что те, кто сможет в этом году отреагировать на новые условия, изменят не зерновой севооборот, зерновую палитру, а будут двигаться в сторону подсолнечника, сои и рапса, даже несмотря на то, что на них введены фактически запретительные экспортные пошлины, — сказал Петриченко. — Те, кто сеет масличный лен, продолжат это делать, потому что он в хорошей цене». Как считает экспорт, после подсолнечника второй по интересу производителей среди масличных культур будет соя, затем следует рапс. «Рапс в плюсе. Учитывая, что озимого рапса посеяли на Украине меньше, его производство может оказаться ниже, чем в прошлом году. В Евросоюзе тоже нельзя исключать некоторое снижение его урожая. Таким образом, рапс будет весьма интересной позицией в новом сезоне для российских производителей», — отметил Петриченко. Как сообщалось, в РФ с 15 февраля по 30 июня будет действовать экспортная квота на зерно в размере 17,5 млн тонн.

В ее рамках экспорт пшеницы облагается пошлиной в размере 25 евро за тонну. С 1 марта она будет повышена до 50 евро за тонну. С 15 марта экспортная пошлина на кукурузу составит 25 евро, на ячмень — 10 евро за тонну. Все эти пошлины будут действовать до 1 июня. Со 2 июня вступит в силу «плавающая» пошлина, которая будет рассчитываться на основе ценовых индикаторов, учитывающих мировую цену и цены контрактов. Ее срок не ограничен. По данным Росстата, в 2020 году хозяйства всех категорий (сельхозорганизации, фермеры, личные подсобные хозяйства) посеяли зерновые и зернобобовые культуры на 47,5 млн га, что на 1,2 млн га (на 2,6%) больше, чем годом ранее.

масличный рапс — ПродуктыKWS в России

	Наименование	Адрес	Телефон	Сайт
Московская область Рязанская область Липецкая область Пензенская область Тамбовская область Нижегородская область Ивановская оласть Брянская область	ООО «Делагро62»	г. Рязань, ул. Полевая (п. Соколовка), д.58, литера А, офис 4	8 (4912) 51-11-05	www.delagro.ru
Курская область Белгородская область Орловская область	ООО «РД-Агросервис»	г. Курск, 2-й Литовский пер., д.5, офис 3.	(8-4712) 76-00-11	www.rd-servis.ru
Смоленская область Калужская область Тверская область Псковская область Ярославская область	ООО «Оникс-Агро»	г. Смоленск, ул. 2-я Брянская, д. 12.	8 (481) 254-23-95	www.agro-union.com
Кемеровская область	ООО «Кардинал»	г. Кемерово пр. Советский, д. 8 б. пом. 1.	8 (384) 236-73-73
Иркутская область Республика Бурятия Красноярский край Забайкальский край	ООО НКЦ «АГРОСИСТЕМА»	г. Иркутск, ул. Томсона, д. 3	8 (914) 000-43-38
Калининградская область	ООО «Балтагросервис»	Калининградская область, Неманский район, территория Производственная база Ракитино – 1, д.1, к.1	8 (40162) 2-24-46	www.baltagroservis.ru
Саратовская область Волгоградская область Пензенская область Республика Мордовия Республика Башкортостан Оренбургская область Ульяновская область Омская область Центрально-Черноземный регион Краснодарский край Ставропольский край Республика Адыгея	ООО «БДА Капитал»	г. Краснодар, ул. Дзержинского, д.3/2	8 (861) 279 52 13 8 (861) 279 52 14	www.bdacapital.ru
Кемеровская область	ООО «Кардинал»	650000 г.Кемерово пр. Советский 8 б. пом. 1.	8 (3842) 36-73-73 Моб. 8 (905) 918-72-31
Республика Татарстан	ООО «Басу-Трейд»	420012, Республика Татарстан, г.Казань, ул.Щапова, д.47, офис 301	8 (987) 172-00-62
Кировская область	ООО «Торгово-сервисная компания «Техника»	610035, Кировская область, г. Киров, ул. Советский тракт, дом 10	8 (3842) 36-73-73 Моб. 8 (905) 918-72-31	www.tsc-t.ru
Томская область	ООО «Сибирская Олива»	634537, Томская обл., Томский район, 4 км Автодороги Новомихайловка – Светлый, д. 278/1	8 (3822) 607-664	www.siboliva.com
Свердловская область Челябинская область	ООО Торговый дом «Овоще-молочный»	ул. Бехтерева, 3, офис 2, Екатеринбург, Свердловская обл. , Россия, 620137	8 (343) 278-28-88	https://www.ovm.group
РФ	ООО «Авангард АГРО»	350901, Россия, Краснодарский край, г. Краснодар, ул.им.Героя Аверкиева А.А., д. № 6, оф.№ 78	8 (953) 086-88-00
Тюменская область	ООО «Планта»	625014, Россия, Тюменская область, г. Тюмень, ул. 11 км Ялуторовского тракта, стр. 7	8 (3452) 490-475	www.planta-company.ru
Омская область Курганская область	ООО «Агропром-Трейд»	644036, г. Омск, ул. Мельничная, д. 130, офис 110	8 (3812) 33-10-56

Что собой представляет рапс и зачем он нужен?

Рапс — уникальное растение. Много лет оно не было востребованным и даже ученые не сильно интересовались его происхождением.

Но в XX веке, с появлением пищевой промышленности и активным производством масла, рапс получил буквально вторую жизнь. По следующей ссылке: рапс оптом возможно скупить хоть в огромных количествах по нормальным, актуальным и адекватным расценкам.

Где используют растение?

Сейчас его используют в производстве:

1. Кормов для животных;

2. Отдельных видов масла;

3. Разных продуктов питания;

4. Меда;

5. Химического сырья;

6. Биодизеля.

Широкий спектр применения этого растения делает его действительно востребованным и популярным. Купить оптом расп в Украине можно прямо на сайте agro-gavan.com.ua/zerno-rapsa, где оформить заявку возможно просто онлайн. Все вопросы оптовых закупок можно решить, позвонив менеджеру, ну или списавшись с ним в онлайн-режиме.

Самые популярные сорта рапса:

1. Абакус. Это гибрид озимого рапса. Основное преимущества культуры в том, что он рано созревает и имеет высокий потенциал урожая;

2. Артус. Это отдельный сорт рапса, с поздним сроком посева. Основное преимущество этой культуры в том, что она приживется практически на любой почве и даст стабильный урожай;

3. Висби. Самый качественный сорт рапса. Характеризуется ранним сроком созревания и стабильном, и что не менее важно, высоким урожаем зерна.

Рапс чаще всего продается как небольшими партиями, так и большими оптовыми. Естественно, что в розницу цена, скорее всего будет отличаться, потому что обычно оптовая дешевле. Здесь многое зависит от целей покупки клиентом этого растения.

Полезные свойства рапса

Основные полезные свойства рапса связаны с маслом, которое из него готовят. Такая продукция позволяет тем, кто активно его употребляет, лучше себя чувствовать. Рапс понижает количество холестерина в крови, уменьшает вероятность тромбоза и в целом улучшает иммунную систему.

Рапс можно использовать как ежедневное дополнение к рациону. Оно позволяет человеку предотвратить многие заболевания сердечно сосудистой системы и в целом улучшить общее самочувствие.

Экспортный потенциал Сибири

от 1 Декабря 2020

Оценка возможности поставок сибирского зерна и масличных культур в Китай.

В 2020 году Центр политической конъюнктуры провел маркетинговое исследование, посвященное оценке возможности поставок сибирского зерна и масличных культур в Китай. Изучались следующие культуры: пшеница, ячмень, соевые бобы, семена рапса и масличного льна.

Сибирский федеральный округ – один из основных зернопроизводящих регионов России, на него приходится 20% всех площадей под пшеницу, 44% — под рапс, 31% — под масличный лен. Производство изучаемых культур в СФО в последние сезоны колебалось в пределах 12-13 млн. тонн при уровне внутреннего потребления 8-10 млн. тонн.  Т.е. производство в Сибири стабильно превышает уровень регионального потребления, но текущие объемы экспортных и межрегиональных поставок в настоящее время полностью компенсируют профицит производства.

В 2019 году из регионов СФО было экспортировано 670 тыс. тонн зерновых и масличных культур, в т.ч. 203 тыс. тонн пшеницы, 170 тыс. тонн масличного льна, 152 тыс. тонн семян рапса и 110 тыс. тонн ячменя. Отметим, что Сибирь обеспечивает 35% всего экспорта семян рапса из РФ и 31% экспорта масличного льна.

Сибирская пшеница поставлялась в Азербайджан, Латвию, Китай, Турцию и Монголию, ячмень — преимущественно в Иран, Турцию, Ливан и ОАЭ. Практически весь экспортируемый из СФО лён и рапс отправляются в Китай, часть в Монголию.

Основными регионами Сибири, производящими зерновые и масличные и экспортирующими их, являются Алтайский край, Омская область, Новосибирская область, Красноярский край.

Проведенное исследование показало, что в СФО имеется высокий потенциал роста производства зерновых и масличных культур как за счет введения в оборот неиспользуемой пашни и роста посевных площадей, так и за счет роста урожайности.  По расчетам Фонда ЦПК суммарно объем производства изучаемых зерновых и масличных к 2028 году может составить в СФО 19 млн. тонн, что в 1,5 раза выше уровня 2019г. Однако рост производства сегодня сдерживается низкими закупочными ценами на зерновые и масличные, проблемами сбыта, в том числе и сложностями с развитием экспорта из Сибири.

Существующие ограничения развития экспорта в СФО и пути развития

Высокие логистические издержки.

Одной из важнейших проблем регионов СФО является удаленность от основных экспортных каналов: типичное плечо транспортировки от ключевых пунктов отправки составляет 3,5-4,8 тыс. км до Азово-Черноморского, 3,1-5,6 тыс. км до Балтийского и 4,0-6,6 тыс. км до Дальневосточного бассейнов. Рентабельность поставок основных экспортируемых культур из регионов СФО обеспечивается исключительно субсидированием ж/д тарифов. Субсидированию подлежит лишь железнодорожная перевозка пшеницы, ячменя и кукурузы. С 2020 года предельная стоимость субсидируемой перевозки снижена с 50% до 30% отпускной цены продукции, а объем субсидированного вывоза установлен в размере 1,8 млн. тонн для регионов СФО.

С точки зрения логистических издержек наиболее перспективным является поставка зерна из Сибири по железной дороге в Китай, в наиболее густонаселенную восточную часть страны, однако различие в ширине железнодорожной колеи делали невозможным прямую поставку по железной дороге ввиду отсутствия инфраструктуры для перевалки. Строительство Забайкальского зернового терминала (ЗЗТ) призвано решить эту проблему.

Открытие экспортного коридора в Забайкальске обеспечит и наиболее короткое логистическое плечо для экспорта в Китай из таких регионов Сибири как Иркутская область, Красноярский край, Кемеровская, Томская, Новосибирская области, Алтайский край. Например, транспортировка из Алтайского края до Забайкальского терминала в среднем обойдется дешевле на 19-37%, чем до терминалов Новороссийска и на 39-65% дешевле, чем до Владивостока.

Планируемое в рамках Долгосрочной Стратегии развития зернового комплекса РФ сохранение и расширение программ компенсации транспортных расходов также поможет сократить расходы на логистику и будет способствовать формированию конкурентоспособных экспортных цен при приемлемых показателях рентабельности.

 Низкая пропускная способность железнодорожных путей.

В настоящий момент мощности железной дороги максимально забиты транспортировкой угля, а проведение работ по модернизации осложняет движение за счет необходимости его остановки на отдельных участках. Пропускная способность Транссиба и БАМа составляет порядка 120 млн. тонн грузов в год, при этом уровень загрузки является предельным. Согласно поставленных целей Федерального проекта «Железнодорожный транспорт и транзит» к 2024 году провозная мощность должна увеличиться до 184 млн. тонн грузов, что даст больше возможностей для провоза зерновых. Окончательные реалистичные сроки завершения модернизации Транссиб и БАМ пока не ясны (планово – до конца 2020), но наличие государственного запроса и поддержки в этом направлении позволяет надеяться на максимально оперативное завершение.

 Ограниченное количество железнодорожных станций, куда можно подавать вагоны для поставок.

Специфической проблемой региона является ограниченное количество железнодорожных станций, куда можно подать вагоны для поставок. Ключевые точки отправки в СФО: Барнаул, Новосибирск, Омск, Томск, Кемерово, Абакан, Красноярск, Иркутск. Многие прочие доступные пункты не задействованы – подача вагонов очень дорогая: вместимость тупика может не позволять принять все вагоны, либо может отсутствовать локомотивная тяга, длительное время простоя в ожидании окон отправок и формирования достаточного для отправки состава и пр.

Улучшению ситуации и введению в зерновой оборот большего числа станций способствуют мероприятия долгосрочной программы развития РЖД в части локомотивного парка: в 2019 году было закуплено 739 машин, план на 2020 год составляет 640, причем их основной объем направлен на Восточный полигон (Восточно-Сибирская и Забайкальская железная дороги).

Сезонная нехватка вагонов-зерновозов, их техническое несовершенство и нехватка локомотивов на станциях затрудняют обеспечение бесперебойной перевалки и отгрузки зерна в сезоны массовой перевозки.

Буквально 2-3 года назад парк вагонов-зерновозов характеризировался серьезным дефицитом, который наиболее остро ощущался в периоды пиковых нагрузок. По оценкам игроков рынка, для текущих объемов производства вагонный парк зерновозов достаточен. Существовавшая ранее проблема эксплуатации морально и физически устаревших вагонов на текущий момент решена – Русагротранс полностью обновил парк. По данным Русагротранс, с 2018 года строительство вагонов-зерновозов шло рекордными темпами: в 2018 году произведено 6,4 тыс. ед., в 2019 году выпущено свыше 8,6 тыс. ед., а также не менее 4,9 тыс. ед. будет произведено в 2020 году. Итого, за 2018-2020гг. на рынке появятся свыше 20 тыс. новых вагонов-зерновозов.

Производство новых вагонов-зерновозов существенно превышает выбытие парка по сроку службы: суммарное списание за 3 года составило 12 тыс. т, однако рекордное строительство 2018-2020гг. 20 тыс. вагонов фактически его заместит.

Отсутствие возможностей у сельхозпроизводителей самостоятельно заниматься экспортом и низкие закупочные цены.

Большинство зернопроизводителей в СФО являются достаточно мелкими, поэтому чаще всего самостоятельно вопросами экспорта не занимаются. Функции экспортеров берут на себя трейдеры, которые владеют элеваторными мощностями. Как правило, сельхозпроизводители на свой страх и риск выращивают то, что считают нужным, а уже подработанное зерно, которое соответствует ГОСТам, продают либо сразу в сезон, если хранить негде (с минимальной маржинальностью) или хранят и продают позже. Придерживать зерно до наступления максимально выгодных цен могут позволить себе лишь крупные игроки. Большие объемы на экспорт трейдеры в основном формируют на закупках у мелких производителей, с которыми можно договориться на более низкую закупочную цену.

Решением проблемы может стать внедрение контрактного производства (выращивание продукции под заказ), развитие зерновых маркетплейсов, позволяющих без лишних посредников связывать производителей и экспортеров.

Наиболее вероятным с точки зрения контрактного производства является дальнейшее развитие российско-китайских отношений в рамках удовлетворения потребностей Китая в поставках зерновых и масличных культур. Сегодня в Китае наиболее востребованы соя, рапс и ячмень. Объем потребления именно этих культур в Поднебесной превышает возможности внутреннего производства. Текущий объем импорта сои в КНР составляет 88 млн. т в год, а к 2028 можно ожидать рост до 107-121 млн. т., импорт ячменя составлял в 2019 году 6 млн. тонн, а к 2028 г. может вырасти до 6,7-7,9 млн. тонн. Потребность Китая в импортных поставках рапса составляет сегодня 3 млн. тонн.

При выполнении всех запланированных в рамках госпрограмм мер, направленных на развитие производства и экспорта зерновых и масличных, суммарный объем экспорта из регионов СФО пшеницы, ячменя, сои, семян рапса и льна по прогнозам Фонда ЦПК может составить к 2028 году 9,6 млн.тонн.

Необходимым условием для достижения данных показателей является рост заинтересованности зернопроизводителей сибирского региона в экспорте зерна, который должен отразиться в наращивании урожайности и вводе новых земель в сельскохозяйственный оборот, изменение структуры посевов.

Развитию экспортного потенциала в значительной мере будет способствовать сохранение и расширение программ компенсации транспортных расходов и наращивание транспортно-логистических мощностей (зернохранилищ, зерновозов, терминалов).

В Калининградской области ожидается рекордный урожай зерна и рапса — РБК

Фото: Александр Подгорчук

В 2020 году власти региона ожидают рекордный урожай рапса — 147 тысяч тонн. Это выше прошлогоднего рекорда в 118,8 тысяч тонн. Об этом на заседании аграрного совета Калининградской области заявила министр сельского хозяйства Наталья Шевцова.

По ее словам, по состоянию на 19 октября, в области полностью обмолочены рапс и соя. Валовой сбор рапса составил 155 тысяч тонн при средней урожайности 36 центнеров с гектара. Сои получено 4,6 тысяч тонн при урожайности 31 центнер с гектара.

Шевцова отметила, что формированию высокого и качественного урожая в этом году способствовали благоприятные погодные условия. Зерновые соберут в объеме около 700 тысяч тонн, из них 479 тысяч тонн пшеницы, около 48 тысяч тонн ячменя и 150 тысяч тонн кукурузы, прогнозирует министр.

Сейчас в хозяйствах началась уборка кукурузы на зерно, убрано 12% площади, намолочено 25 тысяч тонн при средней урожайности 105 центнеров с гектара. Уборка продлится до конца ноября.

Что касается озимых культур, на сегодня засеяно более 42 тысяч гектаров озимого рапса, что почти на 2 тысячи гектаров больше, чем в 2019 году. Площадь озимых зерновых культур расширена примерно на 9 тысяч гектаров — до 81 390 га.

Мишустин подписал документ о повышении пошлины на подсолнечник и рапс

https://ria.ru/20201210/poshlina-1588571816.html

Мишустин подписал документ о повышении пошлины на подсолнечник и рапс

Мишустин подписал документ о повышении пошлины на подсолнечник и рапс — РИА Новости, 10.12.2020

Мишустин подписал документ о повышении пошлины на подсолнечник и рапс

Премьер-министр РФ Михаил Мишустин сообщил, что подписал постановление о повышении экспортных пошлин на экспорт из России семян подсолнечника и рапса с января… РИА Новости, 10.12.2020

2020-12-10T12:33

2020-12-10T12:33

2020-12-10T13:24

экономика

михаил мишустин

россия

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e4/09/1c/1577913508_0:0:3072:1728_1920x0_80_0_0_e60fd392e463b695c04255a0835233f2. jpg

МОСКВА, 10 дек — РИА Новости. Премьер-министр РФ Михаил Мишустин сообщил, что подписал постановление о повышении экспортных пошлин на экспорт из России семян подсолнечника и рапса с января 2021 года.»Я подписал постановление правительства об увеличении ставки вывозной пошлины на семена подсолнечника и рапса с января следующего года. Это позволит снизить объем их экспорта и сдержать рост цен на такую продукцию», — сказал Мишустин в ходе заседания правительства.Сейчас ставка экспортной пошлины для семян рапса составляет 6,5% от таможенной стоимости, но не менее 11,4 евро за тонну, для семян подсолнечника — 6,5%, но не менее 9,75 евро за тонну.Минсельхоз РФ в прошлую пятницу сообщил, что подкомиссия по таможенно-тарифному регулированию правкомиссии по экономическому развитию и интеграции поддержала введение с 1 января 2021 года пошлины на экспорт из России подсолнечника и рапса в размере 30%, но не менее 165 евро за тонну, что позволит стабилизировать ценовую ситуацию и поддержать предприятия переработки.

https://ria.ru/20201123/poshlina-1585866591.html

россия

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e4/09/1c/1577913508_239:0:2970:2048_1920x0_80_0_0_731a7821108732c6bac9d4d798d9b50e.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

internet-group@rian. ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

экономика, михаил мишустин, россия

РАПС ФАКТЫ | Новости масличных культур и зерна

Факты о рапсе

Brassica napus Linnaeus, известный как рапс, рапс, масличный рапс, а в некоторых сортах и ​​рапс, представляет собой ярко-желтый цветок семейства Brassicacea (семейство горчичных или капустных). Это горчичная культура, выращиваемая в основном из-за ее семян, которые дают около сорока процентов масла и корма для животных с высоким содержанием белка.

Тип семян и распространенные сорта

С 1991 года практически все производство семян рапса в Европейском Союзе было переведено на семена рапса 00 (двойной ноль) с низким содержанием эруковой кислоты и низким содержанием глюкозинолатов.Производство рапса в Евросоюзе по-прежнему «традиционное», то есть не содержит ГМО.

История

Мировое производство рапса
(млн метрических тонн)

1950-е 3,5

19655. 2

19758.8

198519.2

199534.2

200647.0

Где выращивают рапс

В 2006 году мировое производство семян рапса/канолы выросло до 47 миллионов метрических тонн, из которых общее производство в ЕС-25 составляет 16 миллионов метрических тонн.

Ведущие страны-производители рапса
(млн метрических тонн)

Китай12.2

Канада9.1

Индия6.0

Германия5.3

Франция4.1

Великобритания1.9

Польша1.6

Австралия0.5

Мир Всего 47.0

Основные продукты

Рапсовое масло обычно содержит высокий уровень эруковой кислоты, которая в больших дозах умеренно токсична для человека. Традиционные и другие применения были для ламповых масел, мыловарения, высокотемпературных и стойких смазочных масел с высоким содержанием эруковой кислоты и производства пластмасс.С переходом на рапсовое масло 00 в Европейском союзе низкое содержание эруковой кислоты в полученном рапсовом масле и его специфический состав жирных кислот делают его высоко ценимым пищевым маслом. Поскольку европейское производство рапса является «традиционным» (то есть не содержит ГМО), европейские потребители продуктов питания отдают предпочтение рапсовому маслу, произведенному в Европе, а не другим маслам или маслам другого происхождения, которые могут быть произведены из ГМО. Рапсовое масло также стало первичное сырье для производства биодизеля в Европе (оценка на 2006 год: более 4.0 млн тонн рапсового масла пошло на биодизель). Переработка рапса для производства масла дает в качестве побочного продукта рапсовую муку. Побочным продуктом является корм для животных с высоким содержанием белка. Корм в основном используется для кормления крупного рогатого скота, но также и для свиней и домашней птицы (хотя для них это менее ценно). Шрот (из семян рапса 00) имеет очень низкое содержание глюкозинолатов, ответственных за нарушение обмена веществ у крупного рогатого скота и свиней.

Общие процессы

Рапс обычно перерабатывается в два этапа:

Некоторые небольшие заводы являются только прессовыми заводами и не применяют вторую стадию экстракции гексаном. Это приводит к высокому содержанию масла в жмыхе, что делает этот процесс экономически невыгодным из-за большой разницы в цене между рапсовым маслом и рапсовой мукой или жмыхом.

Ведущие компании

Членами FEDIOL являются ведущие компании по переработке рапса в Европейском Союзе.

Тенденции рынка

Повышение цен обусловлено хорошим спросом на рапсовое масло для производства продуктов питания и на биодизельное топливо в Европейском Союзе. Таким образом, производители масличных культур в ЕС будут заинтересованы в увеличении посевных площадей рапса.Этот успех рапса в ЕС также вдохновляет производителей стран Восточной Европы на расширение производства рапса.

  

 

Рапс — обзор | ScienceDirect Topics

Европа

Использование капустных культур в качестве овощей, специй и трав в Европе восходит как минимум к бронзовому веку; их использование в качестве источников масла, в основном для изготовления мыла и для освещения, не происходило до средних веков, вероятно, начиная с 13 века (Appelqvist et al. , 1972б). Выращивание масличных культур началось к северу от Альп, потому что основные масличные культуры Южной Европы нельзя было выращивать в Северной Европе. В этих регионах выращивались и другие масличные культуры, такие как льняное семя, конопля и мак. К 1421 году записи о десятине показывают, что рапс выращивали в Голландии. Хотя рапс ценился как масло для ламп за его медленное горение и относительное отсутствие запаха (оно до сих пор используется в некоторых лампадах для святилищ), есть свидетельства того, что его использовали в пищу, особенно во время Великого поста, согласно трудам чеха XVI века. автор.В Германии исчерпывающий отчет о производстве озимого рапса в районе Рейнской области датируется 1570 годом, когда масло использовалось в качестве лампового масла, более дешевой альтернативы оливковому маслу, и в качестве кулинарного жира на «кухне бедняка».

Этимологические исследования предполагают, что крестоцветные масличного типа возникли в Европе из традиционных корнеплодов (Reiner et al. , 1995). Старое голландское слово «raapzaad», означающее «собирать семена», стало немецким «raps» и, возможно, английским «rapeseed», а старое немецкое слово «ruobesamen» стало «Rübsen».Голландское слово, обозначающее «кользаад», семя B. oleracea (когда-то использовавшееся как масличное семя), в южноевропейских языках превратилось в «рапс». Слова или аналогичная форма используются по всей Европе (таблица 1.1).

Великий шведский ботаник Линней сообщает о том, что рапс в качестве сорняка встречался в Швеции в середине 1700-х годов, но отмечает, что посадки масличных культур были обычным явлением во Фландрии и Брабанде, а также в других районах северной части Центральной Европы (Appelqvist et al., 1972б). Линней действительно отмечал наличие двух маслобойных заводов в Швеции в 1746 году, первый из которых обрабатывал экспериментальные посадки недалеко от города Алингсас, которые, как он отметил, не были особенно успешными, а второй — недалеко от Мальмё, где было выращено 4–5 акров семян. .Обработка включала варку семян в медном горшке, а затем измельчение семян в конной мельнице с последующим заворачиванием семян в ткань для волос и прессованием в деревянном прессе. Хотя остаточная мука из льняного семени использовалась в качестве корма для лошадей, рапсовая мука использовалась в качестве топлива для процесса приготовления пищи. Линней также подробно рассказал о процессе культивирования. Рапс использовался в севообороте с озимой рожью, за которой следовал ячмень, что привело к значительному увеличению урожайности ячменя по сравнению со средним местным показателем.

Эксперименты, проведенные в начале 19 века, показали связь между масличным рапсом и дикой репой. Мецгер показал, что из озимой B. rapa можно получить дикую репу, посеяв весной семена в хорошую почву и разрыхлив землю вокруг корней, чтобы способствовать росту клубней (Reiner et al., 1995).

Наступление промышленной революции увеличило спрос на рапсовое масло в Европе. Производство масличного рапса в Богемии в начале 19 века было настолько велико, что семена экспортировались для переработки, а полученное масло импортировалось обратно. Развитие нефтяных масел и газа для использования в освещении в сочетании с дешевым импортом масел из колоний привело к значительному сокращению производства и использования рапсового масла в Европе. Например, производство во Франции составляло 200 000 га в 1862 г., но в результате дешевого импорта нефти из колоний к 1939 г. оно сократилось до менее 6 000 га (Baranyk & Fábry, 1999). Разработка парового двигателя позволила использовать рапсовое масло с естественным высоким содержанием эруковой кислоты в качестве смазки для промываемых водой частей этих двигателей.Хотя рапсовое масло долгое время использовалось в качестве кулинарного масла в Азии и на Индийском субконтиненте, его использование в качестве пищевого масла в Европе ограничивалось бедными людьми или использовалось во времена нехватки других масел до окончания Второй мировой войны (Kimber & McGregor). , 1995). Производство масла в Европе и его использование в качестве пищевого масла резко возросло во время и после Второй мировой войны (Engstrom, 1978), поскольку импорт пищевых масел из других источников был ограничен во время войны, и многие страны хотели обеспечить свои внутренние поставки масел после войны. Это производство стимулировалось аграрной политикой Европейского Союза и контролируемых экономик Восточной Европы.

Скандинавия

Рапс – одна из немногих масличных культур, которые можно выращивать в Скандинавии. Действительно, большая часть скандинавского выращивания, даже этой холодолюбивой культуры, происходит в Дании и южных частях Швеции и Финляндии. Развитие рапса как сельскохозяйственной культуры в Скандинавии стало результатом развития дробильной промышленности, особенно Karlshamns в Швеции и Raision Tehtaat и Oljynpuristamo Oy в Финляндии, а также работы селекционных компаний в Швеции, Дании и Финляндии (Svalof and Weibull). в Швеции, селекционная станция MARIBO, A/S L.Daehnfeldt, Pajbjergfonden and Danish Plant Breeding Ltd. в Дании и Центр сельскохозяйственных исследований Финляндии и Институт селекции растений Hankkija в Финляндии). Исследователи в Швеции провели особенно много исследований рапса в 1960-х и 1970-х годах, в основном в Шведской ассоциации семян. Важность этой работы была подчеркнута публикацией книги по рапсу (Appelqvist & Ohlson, 1972), которая в течение многих лет была стандартным текстом по этому масличному семени. Связь, связанная с развитием канолы, возникла, когда меморандум между премьер-министрами Канады и Швеции учредил Канадско-шведский обмен по науке о рапсе.Эта группа, хотя и просуществовала относительно недолго, спонсировала несколько важных встреч между учеными, в том числе встречу в Виннипеге, на которой химики-аналитики разработали рабочее определение глюкозинолатов в семенах рапса (Daun et al., 1982). Швеция провела большой объем важной ранней работы по вопросам качества, особенно в области хлорофилла и глюкозинолатов (Appelqvist et al., 1972a). Другие ключевые исследования в Скандинавии проводились на химическом факультете Королевского ветеринарного и сельскохозяйственного университета в Дании, а также в компаниях Raision Tehtaat и Oljynpuristamo Oy, а также в Хельсинкском университете в Финляндии.Важный вклад Скандинавии в развитие рапсового хозяйства был признан на Международных конгрессах по рапсу, состоявшихся в 1978 г. в Мальмё, Швеция, и в 2003 г. в Копенгагене, Дания.

Скандинавия также является лидером в производстве новых продуктов, включая инновации в переработке (Aronen & Vanhatalo, 1992), разработку станоловых маргаринов (Raisio) и новую зеленую переработку рапса (Bagger et al., 1997).

Западная Европа

В Западной Европе рапс выращивают в основном в Германии, Франции, Великобритании и Австрии.Развитие этой культуры в Германии последовало за необходимостью развития отечественной масличной культуры, и, как и в Скандинавии, рапс идеально подходил с агрономической точки зрения и уже культивировался. Такие компании, как Лембке, годами занимались выведением сортов рапса. Развитие дробильных мощностей по всей стране и политика поддержки Европейского Союза также повлияли на увеличение производства. До объединения производство в Германии было разумно поровну разделено между Востоком и Западом.Основными исследовательскими и опытно-конструкторскими учреждениями были Берлинский университет им. Гумбольдта, Геттингенский университет, Гиссенский университет и Bundesforschungsanstalt fuer Landwirtschaft в Брауншвейге. В частности, исследователи из Университета Гумбольдта в начале 1970-х провели ценные исследования состава рапсового масла на разных стадиях очистки, тогда как исследователи из Гиссен и Брауншвейг разработали важные аналитические методы, особенно для анализа глюкозинолатов в селекционных и коммерческих образцах.Исследователи в Гиссене также отвечали за разработку линий озимого рапса с двойным нулем и линий рапса с низким содержанием линоленовой кислоты. Ассоциация немецких фермеров (DBV) и Ассоциация селекционеров Германии (BDP) основали Союз по продвижению масличных и белковых растений e. В. (УФОП). Вклад Германии в развитие рапса был признан Международным конгрессом по рапсу в Гиссене в 1974 году.

Франция также долгое время была производителем рапса и на протяжении многих лет была основной страной-производителем в Западной Европе.Большая часть исследований рапса была проведена на объектах Французского национального института сельскохозяйственных исследований (INRA) в Дижоне или Нанте или во Французском институте жиров и масел (ITERG) в Пессаке. Разработка и оценка новых сортов и агрономические исследования проводятся Техническим центром масличных культур (CETIOM) со штаб-квартирой в Гриньоне и несколькими испытательными центрами по всей Франции, включая экспериментальный завод в Пессаке и лабораторию по тестированию семян в Ардоне. CETIOM также предоставляет штаб-квартиру и секретариат для GCIRC.Вклад Франции в развитие рапса был отмечен проведением ими Международных конгрессов по рапсу в 1970 и 1983 годах. Франция сыграла важную роль в питании жирными кислотами, особенно в области эруковой и линоленовой кислот. Франция также внесла значительный вклад в разработку ранних двойных низкорослых линий озимого рапса, известных как «La Nouvelle Colza».

Рапс, или масличный рапс, был второстепенной культурой в Соединенном Королевстве, пока в начале 1980-х годов программа субсидий Европейского Союза не обеспечила значительное стимулирование.Этот автор вспоминает, как примерно в 1980 году в Абердине и Инвернессе он выступал с докладами о каноле и был встречен со скептицизмом в отношении того, что эта культура когда-либо приживется так далеко на севере. Примерно через 5 лет писатель отметил наличие больших полей масличного рапса на Блэк-Айле, к северу от Инвернесса. Хотя в первые годы большая часть производства в Великобритании была высокоурожайным зимним сортом, в последнее время более популярным стал яровой сорт B. napus . Значительный вклад в развитие посевов рапса в Соединенном Королевстве внесли Институт селекции растений в Кембридже, Исследовательская станция в Ротамстеде, Шотландский сельскохозяйственный колледж, Национальный институт сельскохозяйственной ботаники в Кембридже, Центр Джона Иннеса и Институт Исследования продуктов питания в Норидже.В дополнение к значительным разработкам новых сортов и агрономических приемов масличного рапса в Соединенном Королевстве, работа по анализу глюкозинолатов, проведенная в Институте пищевых исследований в Норидже, сыграла важную роль в разработке международно признанных методов анализа глюкозинолатов. . Вклад Великобритании в развитие рапса был признан на Международном конгрессе по рапсу, состоявшемся в Кембридже в 1995 году.

Восточная Европа

Традиционное производство рапса в Восточной Европе сосредоточено вокруг Польши, а другое значительное производство находится в бывшей Чехословакии.После распада советского блока производство в других центрах увеличилось, и к 2010 году значительное производство также имело место в Российской Федерации, Украине, Венгрии и странах Балтии, особенно в Литве.

Польша сыграла важную роль в развитии канолы. В польском сорте B. napus Bronowski был обнаружен низкий уровень глюкозинолатов в 1967 году Яном Кржимански, работавшим с Китом Дауни в Саскатуне (Kondra & Stefansson, 1970).Этот сорт, выведенный в Польше перед Второй мировой войной, послужил источником генов с низким содержанием глюкозинолатов, используемых при разработке канолы. Исследования в Польше сосредоточены в Институте селекции и акклиматизации растений в Познани и Краковском технологическом университете. Важность рапса для сельского хозяйства в Польше была подчеркнута публикацией книги по технологии выращивания рапса (Niewiadomski, 1990) и проведением Международного конгресса по рапсу в Познани в 1987 г.

Чешская Республика и Словакия (бывшая Чехословакия) производителей рапса и занимали пятое место по производству в Европе накануне их вступления в Европейский союз (Baranyk & Volf, 2003).Развитие сорта в Чехословакии началось в 1941 году, когда ранее выращивались местные сорта. Низкая конверсия эруковой кислоты была завершена к 1980 г., а полный переход на линии с двойным нулем был завершен в 1992 г. Чешские сорта преимущественно были заимствованы из других стран, хотя несколько линий, разработанных в Чехии, были перечислены в сборнике 1994 г. (Baranyk et al., 1995). Чешские исследования рапса были сосредоточены в Сельскохозяйственном университете в Праге, а некоторые важные технологические исследования в области переработки рапса были проведены Пражским институтом химической технологии.Вклад Чешской Республики в выращивание рапса был отмечен проведением в 2011 году Международного конгресса по рапсу.

Производство канолы или рапса в Пенсильвании

Название «Канола» является товарным знаком масличного рапса, впервые выведенного в Канаде во время Второй мировой войны. Канадцы хотели найти замену смазочным материалам на нефтяной основе, работали с рапсовым маслом и разводили его, чтобы исключить неприятные жирные кислоты и белки из масла и шрота. Им нужно было новое название для своих гибридов, отсюда и название Canadian Oil Low Acid: Canola.Канола и рапс производятся в основном в Канаде и Западной Европе. Производство в США в настоящее время сосредоточено на Верхнем Среднем Западе в Дакоте, однако канола выращивается во многих штатах США в ограниченных количествах.

Урожайность канолы варьируется в зависимости от местоположения, но на основе испытаний в Среднеатлантическом регионе урожайность масличных семян на акр должна составлять 2000-3500 фунтов.

Использование и потенциальное использование

Рапс широко выращивается из-за его высококачественного масла для потребления человеком.Канола содержит примерно от 40 до 42% масла, по сравнению с соевыми бобами, содержащими от 18 до 20% масла. Мука канолы является отличной белковой добавкой в ​​рационах крупного рогатого скота и содержит в среднем около 35% сырого протеина. Мука канолы является распространенной добавкой в ​​молочной промышленности и может обеспечить более высокий уровень некоторых аминокислот, таких как метионин, чем соевая мука.

Рапсовое и рапсовое масла также являются хорошим сырьем для производства биодизельного топлива и биосмазочных материалов. Во всем мире рапс является наиболее распространенным сырьем, используемым для производства биодизеля.Урожайность масла при выращивании канолы или рапса будет почти в два раза выше, чем при выращивании соевых бобов с акра при том же уровне урожайности зерна.

Канола также может быть полезной культурой севооборота или озимой покровной культурой. Он производит большое количество биомассы, а его глубокая стержневая корневая система может помочь уменьшить уплотнение почвы и улучшить ее плодородие. Часто рапс чередуется с озимыми или яровыми зерновыми культурами. В некоторых районах после сбора урожая канолы урожай сои может быть удвоен.

Сорта

Сорта канолы и рапса доступны как в озимом, так и в яровом вариантах. Зимостойкость зимних сортов в прошлом была производственной проблемой, но сейчас она улучшается. По сравнению с другими мелкозернистыми, по зимостойкости близок к озимому ячменю. В большинстве районов Пенсильвании должен иметь приемлемую зимостойкость; сильное осеннее насаждение может быть уменьшено до 30% в течение зимы, прежде чем урожайность упадет ниже 90% от оптимальной. В зонах 1 северного яруса без хорошего снежного покрова, вероятно, следует рассматривать весенние типы.

Поскольку в Пенсильвании канола не выращивается широко, выбор сортов очень ограничен.Доступны многочисленные зимние и весенние сорта, но ни один из них не был тщательно протестирован в Пенсильвании. Национальные испытания озимого рапса проводятся по всей стране на участках в Огайо и Вирджинии, которые могут предоставить некоторую информацию о производительности и источниках семян. Этот тест координируется Университетом штата Канзас и доступен в режиме онлайн. Весенние и некоторые зимние сорта доступны через несколько крупных семенных компаний, которые обслуживают основные районы выращивания канолы. Доступны трансгенные сорта ярового рапса, устойчивые к различным гербицидам, таким как Раундап и Либерти.

Прежде чем выращивать семена рапса/рапса, убедитесь, что данный сорт одобрен для продажи на рынке. Никогда не выращивайте рапс и рапс вместе, потому что перекрестное опыление загрязнит семена обоих.

Адаптация к почве и климату

Семена канолы и рапса адаптированы к хорошо дренированным почвам, состав которых варьируется от песчаного до суглинка. Избегайте плохо дренированных или тяжелых глинистых почв, где пучение или вымерзание могут стать проблемой. Избегайте почв, склонных к образованию корки, так как это ухудшит прорастание семян.Кроме того, избегайте низменных почв, где белая плесень может быть проблемой для соевых бобов или зеленых бобов, так как рапс также восприимчив к этому заболеванию. Рапс также может пастись индейками и оленями, а также может выпасаться осенью, но поля с историей серьезного ущерба дикой природе вряд ли будут идеальными.

Методы посадки

Рапс можно сеять по нулевой технологии или с обычной предпосевной подготовкой в ​​почву с pH 6,0-7,0. Нуждается в достаточно твердом семенном ложе. В условиях No-till с большим количеством пожнивных остатков слизни могут стать проблемой, как и в случае с другими культурами.Норма высева рапса составляет около 4-5 фунтов на акр. В зерновых сеялках используйте небольшой семенной ящик и тщательно откалибруйте его, чтобы избежать пересева. Глубина посева должна быть около 1/2 дюйма, а ширина ряда 7-15 дюймов. Стенд растений с плотностью от 6 до 8 растений на квадратный фут идеален. Канола может значительно разветвляться и заполнять насаждения, которые имеют некоторые зимние потери. Насаждения следует оценивать весной; рассмотрите возможность сохранения насаждений канолы, если плотность растений находится в диапазоне от 2 до 5 растений на квадратный фут.

Озимый рапс следует сажать в конце лета, чтобы обеспечить достаточный рост перед зимой. В идеале растения должны иметь 6 листьев и стержневой корень размером с карандаш до первых смертоносных заморозков. В центральной Пенсильвании хорошей целью является посев с 1 по 15 сентября. В районах с более продолжительным сезоном в южной части штата посадка может продолжаться до конца сентября.

Рапс яровой следует сажать в начале-середине апреля. Посадка как можно раньше, когда почва прогреется до 37-40 градусов по Фаренгейту, помогает культуре избежать повреждений от жары и засухи, которые могут произойти в июне и июле.Это также позволяет молодым растениям укорениться до того, как появятся блошки. Оптимальная дневная температура выращивания 70-75 градусов. Температурный диапазон для роста 50-85 градусов. Канола особенно чувствительна к тепловому стрессу во время цветения и раннего наполнения стручков. Особенно в случае ярового рапса важно определить время цветения, чтобы свести к минимуму воздействие тепла.

Информационные бюллетени семеноводческих компаний обычно содержат дни до цветения и дни до начала созревания стручков. Ниже приводится краткое описание стадий роста канолы:

Посев и появление всходов

Высаживайте, чтобы обеспечить хороший контакт семян с почвой. Семядоли всходов появляются через 4-15 дней после посева, в зависимости от влажности почвы.

Стадия розетки

Настоящие листья появляются поодиночке, всего 8 или более листьев располагаются в розетке у земли.

Удлинение стебля

Озимый рапс требует яровизации для достижения удлинения стебля. Развитие максимальной длины стебля совпадает с периодом цветения и достигается по мере затухания цветения. Высота растений зависит от условий выращивания и генетики. Яровой рапс обычно начинает удлинение на стадии 6 листьев.

Цветение

Цветение начинается с раскрытия цветков, от нижней части соцветия до верхушки. Если площадь листьев на этом этапе потеряна (из-за града, кормления животных и т. д.), урожай можно восстановить за счет соцветий, развивающихся из пазух листьев вдоль удлиненного стебля. Однако тепловой стресс во время цветения и раннего наполнения стручков существенно снизит урожайность; дни выше 90 ° F мешают набору стручков. Влажный стресс приводит к снижению содержания масла в семенах и увеличению содержания белка. Также неблагоприятно влияет размер семян и количество стручков.

Бобы

Бобы заполняются в том же порядке, в котором они были опылены, от нижней части соцветия к вершине. Листья стареют по мере созревания стручков. Когда около 30% стручков меняют цвет с зеленого на желтый, растение приближается к физиологической зрелости.

Внесение удобрений

В целом рекомендации по удобрению озимого рапса аналогичны удобрениям для озимой пшеницы. Внесение смеси N-P-K осенью может помочь в осеннем укоренении и необходимо для сильного старта весной.Применение 25-50 фунтов фосфата и калия должно быть адекватным на почвах, которые находятся в оптимальном диапазоне для этих питательных веществ. Это приблизительно соответствует удалению питательных веществ зерном канолы. Рекомендации по азоту осенью различаются, но большинство из них предлагают 20-30 фунтов на акр, вносимых как часть стартового удобрения.

Весной озимый рапс удобряют так же, как и озимую пшеницу. Рекомендации по азотным удобрениям выше, чем для пшеницы, при этом оптимальные урожаи достигаются при внесении 80-100 фунтов азота на тонну ожидаемого урожая с акра. Поглощение серы в каноле больше, чем в пшенице, поэтому многие нуждаются в этом питательном веществе, поскольку оно может позволить более эффективно использовать азот. Как и в случае с пшеницей, реакция на серу несколько непостоянна, при этом наибольшая реакция наблюдается в почвах с низким содержанием органических веществ или песчаных почвах. Там, где это оправдано, рассмотрите возможность внесения от 20 до 30 фунтов серы на акр.

При посеве ярового рапса удобрение вносите при посеве, следя за тем, чтобы удобрение не попадало на семена. Азотных удобрений может быть меньше, чем для озимого рапса, потому что у ярового рапса отсутствует потребность в азоте, вносимая осенью, и его урожайность обычно ниже, чем у озимого рапса.

Интегрированная борьба с вредителями и рапс

Созревание и сбор урожая

Рапс можно совмещать в прямом порядке или в валках и совмещать. Несколько факторов создают проблему объединения: 1) маленький размер семян 2) неравномерное созревание вверх и вниз по растению у некоторых сортов и 3) осыпание, если урожай оставлен слишком поздно. Урожай можно комбинировать, когда стручки имеют однородно-коричневый цвет, а семена твердые, темные и блестящие… При обмолоте крупносеменных гибридов B. napus будьте осторожны, так как семена склонны к растрескиванию, и это снизит урожайность. качество семян.

Соблюдайте указанные на этикетке интервалы чередования при посадке рапса на поля, обработанные: Accent, 10 месяцев; Экипировка, 18 мес.; Атразин, 10-18 мес.; Изящество, 14-36 мес.; Шершень, 26 мес.; Маверик, 22 мес.; Пик, 22 мес.; Harmony Extra, 2 мес., Permit, 15 мес.; Приоритет, 15 мес.; и Дух, 10 мес. Для других гербицидов обратитесь к их этикеткам.

Выбор хорошо дренированного поля имеет важное значение для выращивания продуктивного рапса. Канола в насыщенных почвах понесет больше зимних потерь и намного медленнее возобновит рост весной.

В целом насекомые-вредители не представляют серьезной проблемы для рапса в Пенсильвании, но насекомые, которых привлекают другие крестоцветные, иногда являются вредителями, но обычно не влияют на урожайность. Производители Онтарио иногда сообщают о серьезных проблемах с крестоцветной блошкой, которая повреждает молодые саженцы, когда личинки вылупляются в конце весны / начале лета. С ним можно бороться с помощью инсектицида для листвы или с помощью обработки семян, такой как Helix или Prosper.

Здоровое насаждение канолы обычно имеет хорошую устойчивость к болезням.Болезнь черной ножки и белая плесень, вызываемые Sclerotinia , вызывают наибольшее количество проблем. Эти два грибковых заболевания являются основными причинами того, что перед повторной посадкой рапса на том же поле должно пройти 3-4 года. Семена канолы можно обрабатывать при посадке для борьбы с этими заболеваниями с помощью таких продуктов, как Prosper или Helix Xtra. Эти продукты могут быть менее эффективными в условиях засушливой весны.

Маркетинг

В настоящее время канола не имеет устоявшегося рынка в Пенсильвании, хотя рынки канолы уже некоторое время работают в Канаде и Северной Дакоте. Из-за высокого выхода и качества масла, используемого в качестве продовольствия, топлива и корма, рынок канолы должен развиваться в США. В настоящее время производители должны заключать контракты на производство канолы и учитывать расходы на транспортировку до элеватора. Кроме того, прежде чем производить значительное количество рапса, производители должны сравнить рентабельность производства рапса с такими культурами, как соя или пшеница. Бюджет предприятия для озимого рапса приведен ниже, чтобы помочь вам в анализе. При рыночной цене $8,00/бушель производственные затраты покрываются при урожайности 26 бушелей/акр в этом бюджете.

($)
($)
9021 400.00 400.005 110.000 9028

Рисунок 1. Расчетные затраты на производство канолы и поступления.

товар	Unit	Цена ($)	Количество
		Bu	Bu	800	50. 000
Всего поступлений				400.00
Переменные затраты
Пользовательский
Пользовательский применить известь	00	0,500	15.00
результаты испытаний почвы	акр	100	1000	1,00
удобрений
удобрений-K	фунт	0,30	20000	6.00
LB	LB	0,45	0,45	49.50
LB	LB	0.32	20.000	6,40
Удобрение-S	фунт	0,40	30000	12,00
Hrebicide — трефлан	гал	25,60	0,243	6,22
семян — Canoloa семян	LB	300228	3. 00	500	5.000	15.00	15.00
Трактор	час	12.00	1.380	16,56
дополнительный труд	час	12,00	0,088	1,06
Дизельное топливо — трактор	гал	2,25	5,170	11,63
сСт урожай	Час	26.40	1.000	1.000	26.40
Bu	0.12	0.12	55.000	55.000 9022 9	60249
Ремонт и обслуживание
Трактор	ACRE	2.92	1.000	1.92	2.92	292
	Навес	ACRE	4.39	1.39	1.39	4,39
Проценты на ОП. Крышка.	акров	8,80	1,000	8,80
Итого переменных затрат				189,48
Возвращает Над переменной Стоимость				210,52
Фиксированная стоимость
Трактор	акров	6 .52	1.000	6,52
Орудия	акров	10,43	1,000	10,43
Land	акров	0	0	0
Итого Фиксированная стоимость				16.95
Всего стоит				206.43
				19327	193.57

Для дальнейшего чтения

• Canola Factsheet из альтернативных культур.
• Руководство по производству канолы, опубликованное Министерством сельского хозяйства, продовольствия и сельских дел Онтарио.
• Рекомендации по производству канолы от Расширенного государственного университета Огайо, Колумбус, Огайо.
• «Справочник по производству рапса Great Plains», 2006 г., разработанный штатами Оклахома, Канзас и Университетом Небраски. Очень подробно, особенно практика засушливых районов.
• Canola, новая альтернатива масличным культурам», Институт Джефферсона, Колумбия, Миссури, некоммерческий исследовательский и образовательный центр, поддерживающий диверсификацию сельскохозяйственных культур.
• Руководство по выращиванию рапса, Совет Канады по рапсу, 2003 г. Это очень подробное руководство по рапсу, но оно написано для выращивания ярового рапса в канадских прериях, поэтому его следует скорректировать с учетом условий выращивания на северо-востоке США.

Подготовлено Мэри Кэрол Фрайер и Грегом В. Ротом, штат Пенсильвания

Компания Strategie Grains повышает оценку урожая подсолнечника, сокращает урожай рапса

ПАРИЖ, 1 ноя (Рейтер) — Strategie Grains увеличила свою Ежемесячный прогноз урожая подсолнечника в Европейском Союзе в этом году более чем на 200 000 тонн до 10. 16 миллионов тонн в то время как понизив оценки урожая и импорта рапса, консалтинговая говорится в отчете маслосемян.

Последняя оценка урожая подсолнечника, который в основном собранный осенью, теперь будет на 16,8% выше, чем в 2020 г. 9,95 млн тонн. Пересмотр в сторону повышения в основном отражал повышенная оценка для Франции, сообщает Strategie Grains.

По рапсу Strategie Grain немного снизила урожай 2021 г. оценка для ЕС до 16,97 млн ​​тонн с 17,03 млн оценивается в прошлом месяце после учета официальной статистики счет, говорится в нем.Урожай все равно будет на 2,2% выше прошлогоднего в год», — говорится в сообщении консалтинговой компании.

Прогноз импорта рапса в ЕС в этом сезоне также был сокращено, при этом консультант сослался на низкую глобальную доступность и более сильный спрос.

Из-за сокращения импорта переработка рапса в ЕС ожидалось резкое падение в пользу семян подсолнечника и сои, которые имеют лучшую дробящую маржу, говорится в сообщении.

«Падение предложения (большее, чем спрос) приводит к дальнейшее падение запасов.Баланс рапса в ЕС чрезвычайно плотно в 2021/22. Запасы в ЕС прогнозируются на рекордно низком уровне уровне 0,7 млн ​​тонн на конец июня 2022 года», — говорится в сообщении. скудное предложение в Европе и сохраняющаяся сила в соответствующих рынки растительного масла. Фронтовой месяц на фьючерсах Euronext Февраль достиг нового максимума контракта в понедельник.

«В настоящее время семена рапса стагнируют на высоком уровне, и это делает семена рапса менее привлекательными по сравнению с конкурирующими масличными культурами по большей части Европы.Поэтому цены будут постепенно снижаться, тем более, что урожай подсолнечника близится к концу, а урожай сои в США уборка урожая идет быстро», — заявили в Strategie Grains. (Репортаж Сибиллы де ла Хамейд Под редакцией Дэвида Гудмана. Показатель | Поиск | Домой

---

---

Э.С. Оплингер ¹ , Л.Л. Хардман ² , Э. Т. Гриттон ¹ , Джей Ди Долл ¹ и К.А. Kelling ¹

1

Факультеты агрономии и почвоведения, Колледж сельскохозяйственных наук и наук о жизни и Кооперативная служба распространения знаний, Университет Висконсин-Мэдисон, Висконсин 53706.
² Факультет агрономии и генетики растений, Университет Миннесота, Сент-Пол, Миннесота, 55108. Ноябрь 1989 г.

---

Canola — это название, применяемое к рапсу из семян масличных культур.Это растение принадлежит к семейству горчичных вместе с 3000 других видов. Близкие родственники этой культуры выращивались в пищу с самых ранних записей человека. Рапс был важен для Европы с 13 века как источник пищи и масла в качестве топлива. Производство рапса стало популярным в Северной Америке во время Второй мировой войны как источник смазочных материалов. Его масло обладает свойством хорошо прилипать к влажному металлу, что делает его идеальной смазкой для судовых двигателей.

Название «рапс» было зарегистрировано в 1979 году Ассоциацией производителей масличных культур Западной Канады для описания сортов «двойного низкого уровня». Двойной низкий уровень указывает на то, что обработанное масло содержит менее 2% эруковой кислоты, а шрот менее 3 мг/г глюкозинолатов. Эруковая кислота — это жирная кислота, которая связана с сердечными заболеваниями. Глюкозинолаты имеют продукты распада, токсичные для животных. Обе характеристики делают продукты из рапса неподходящими для употребления в пищу животными.

В начале 1960-х годов канадские селекционеры выделили одиночные линии, не содержащие эруковой кислоты, и начали программы по выведению сортов с двойным низким содержанием.

Сегодня ежегодное мировое производство канолы составляет примерно 7,5 млн тонн на 4 млн акров. На Канаду приходится 15% мирового производства, а на Европейское экономическое сообщество — почти 17%. Соединенные Штаты производят менее 1% мирового производства. Миннесота и Северная Дакота являются основными производственными штатами США с площадью около 20 000 акров. Канола занимает 5-е место по производству среди масличных культур в мире после сои, подсолнечника, арахиса и семян хлопка.

II.Использование:

A. Масло и белок:

Как и соя, рапс содержит как большое количество масла, так и большое количество белка. Он содержит около 40% масла и 23% белка по сравнению с 20 и 40% соответственно для сои. Как и в случае соевых бобов, после измельчения масла получается высококачественный кормовой концентрат с высоким содержанием белка (37%), который очень вкусен для скота. Коммерческие сорта канолы были выведены из двух видов; Brassica napus (аргентинский тип) и Brassica campestris (польский тип).Оба вида канолы производят семена с высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот (олеиновой, линолевой и линоленовой).

B. Фураж:

Еще один потенциал рапса – использование в качестве однолетнего корма. Исторически он использовался в качестве корма для полевых свиней и домашней птицы. Канола может производить от 1,0 до 2,0 тонн сухого вещества на акр за один сезон. Исследование, проведенное в Канзасе, показало, что фураж озимого рапса содержит 21-33% сырого протеина по сравнению с 24% листвы озимой пшеницы.

III.Привычки роста:

Доступны сорта рапса как осеннего, так и весеннего посева. Рост канолы характеризуется шестью основными стадиями роста. Большая часть управления этой культурой связана с продолжительностью и характеристиками растений на каждом из этих этапов. Стадия 0 — предвсходовая. Всходы появляются через 4-10 дней. В это время он восприимчив ко многим почвенным патогенам. В Канаде фунгициды для защиты семян часто используются на яровых сортах, однако эффективные материалы не зарегистрированы для использования в США.S. Скорость появления всходов зависит от температуры и влажности почвы, контакта семян с почвой и глубины посадки. Стадия I — это стадия рассады, когда очень молодое растение только что появилось из почвы. Семядоли проталкиваются через поверхность почвы активным гипокотилем. На этом этапе рассада все еще уязвима для многих почвенных патогенов и заражения блошками. Оба вредителя наносят ущерб насаждениям. Так как ранний урожай канолы является плохим конкурентом, чрезвычайно важно получить хороший стенд.

Стадия 2 представляет собой стадию розетки, характеризующуюся увеличением индекса площади листьев. Яровой рапс будет оставаться в этой вегетативной стадии в течение нескольких недель. Озимый рапс также остается на этой стадии в течение нескольких недель весной. Ближе к концу этапа 2 культура приближается к своему максимальному индексу площади листьев и в этот момент является гораздо более сильным конкурентом. Увеличение продолжительности дня и температуры инициируют стрелкование и начало стадии 3, стадии бутонов. В это время растения достигают своего максимального индекса площади листьев вместе с 30–60% общего сухого вещества.Для обеспечения достаточного количества сахара во время цветения и наполнения стручков требуется большое скопление листвы.

Цветение начинается на стадии 4 и продолжается от 14 до 21 дня. В день открывается от трех до пяти цветков, и от 40 до 55% раскрывшихся цветков образуют стручки. Созревание, или Стадия 5, начинается, когда лепестки опадают с последнего сформировавшегося цветка на основной стебель. Наполнение стручков завершается через 35–45 дней после начала цветения, и к этому моменту семена содержат около 40% влаги. Урожай считается созревшим и готовым к укладке, когда от 30 до 40% семян из стручков на главном стебле окрасились.Яровые сорта B. napus созревают через 74-140 дней после посева, а B. campestris через 66-111 дней.

IV. Требования к окружающей среде:

А. Климат:

Канола широко адаптирована, особенно к экстремально прохладным зонам с умеренным климатом. ¹ Сообщается, что минимальная температура для роста составляет около 32°F. Урожай прорастет и появится при температуре почвы 41°F, но оптимальной является 50°F. Зимние однолетние сорта выращивают там, где обычно бывает достаточный снежный покров или мягкая зима.Урожай был успешно произведен в Мичигане без использования снежного покрова. Однако дата посадки оказывает существенное влияние на выживаемость.

Б. Почва:

Канола лучше всего растет на среднезернистых, хорошо дренированных почвах. Культура устойчива к pH почвы до 5,5 и засоленным условиям. Из-за своей устойчивости к засолению рапс был использован в качестве первой культуры на недавно осушенных дамбах в Нидерландах. Канола требует примерно от 16 до 18 дюймов воды в течение вегетационного периода, от 8 до 8.3 дюйма, используемые однолетними сортами в июле возле цветков и стручков.

V. Культурные обычаи:

A. Предпосевная подготовка:

Создание насаждений очень важно для канолы из-за отсутствия конкурентоспособности на ранних этапах. Посев в ровное, твердое семенное ложе помогает поддерживать равномерную глубину заделки и равномерные всходы. Подготовку семенного ложа обычно проводят с помощью неглубокой (4-5 дюймов) обработки почвы. Однако недавние исследования показали некоторый успех в выращивании рапса с уменьшенной обработкой почвы.

B. Дата посева:

Рапс можно сеять осенью или весной, в зависимости от сорта. Даты осени должны быть рассчитаны так, чтобы получить около 6 настоящих листьев и хорошие запасы корней перед смертельными морозами. Посадка между 15 августа и 1 сентября должна выполнить это в большинстве районов Висконсина и Миннесоты. ² Весеннюю посадку следует начинать, как только почва станет сухой и позволит погода. Как и яровые мелкие зерна, яровой рапс обычно дает наилучшие урожаи при раннем посеве.В Арлингтоне, штат Висконсин, посев рапса в последнюю неделю апреля составил в среднем 1325 фунтов/год по сравнению с 1150 фунтами/год при посеве через три недели, 20 мая.

C. Метод и норма высева:

Канола

обычно высевается с помощью мелкой семенной насадки зерновой сеялки на глубину от 1/2 до 1 дюйма. Ряды должны располагаться на расстоянии 7 дюймов или меньше. Исследования показали самые высокие урожаи при 3-дюймовом междурядье. Канола должна быть засеяна в количестве 4-5 фунтов/год при посеве и 7-8 фунтов/год при разбрасывании, в зависимости от размера семян и текстуры почвы.Стенды должны быть около 6-8 растений на квадратный фут для максимальной урожайности. Насаждения рапса такой плотности могут выдержать до 2/3 уничтожения, прежде чем повторный посев окажется более выгодным, чем сохранение существующего урожая.

D. Требования к плодородию и извести:

Имеется мало информации о реакции рапса на известь или pH почвы. Большинство современных районов выращивания канолы, как правило, располагаются на почвах от слабокислых до щелочных, однако это не означает, что более кислые почвы обязательно должны известковываться до этих уровней.

Некоторые штаты рекомендуют вносить фосфор и калий на основе рекомендаций по тестированию почвы для озимой пшеницы. В таблице 1 показано удаление питательных веществ для типичных урожаев пшеницы, ячменя и канолы. Для Висконсина и Миннесоты это означает, что, когда тесты почвы находятся в среднем диапазоне, на акр следует вносить около 20-30 фунтов P ₂ O ₅ и 20 фунтов K ₂ O. При более низких испытаниях грунта эти нормы следует увеличить. Так как рапс чувствителен к прямому контакту семян с удобрениями, внесение должно быть связано не менее чем на 2 дюйма в сторону и ниже семян или разбрасывания.

Таблица 1: Яровой рапс по сравнению с другими культурами по использованию различных макроэлементов.

Уровень урожая и урожайности	Часть урожая	Удаленные питательные вещества (фунты/год)
		Н	Р	К	С
Пшеница по 40 буш./А	Семена	60	24	16	4
	Солома	25	5	48	6
	Итого	85	29	64	10
Ячмень по 60 буш. /А	Семена	60	22	20	5
	Солома	30	8	67	6
	Итого	90	30	87	11
Канола по 35 буш. /А	Семена	66	32	16	12
	Солома	39	14	67	9
	Итого	105	46	83	21

Канола хорошо отзывается на азотные удобрения, оптимальная урожайность составляет около 80-100 фунтов N/акр. Для ярового рапса его следует разбрасывать и вносить во время посева вместе с фосфором и калием. Для озимого рапса азот лучше всего вносить в виде дробного внесения, используя стартовое внесение азота в количестве около 10-20 фунтов/акр, а затем оставшуюся часть. весной до отрастания.

Как показано в Таблице 1, рапс активно потребляет серу. Почвы, которые, скорее всего, реагируют на добавки S, — это светлые песчаные почвы на северо-западе Висконсина и северной Миннесоты, которые не удобрялись в течение последних двух лет.

E. Выбор сорта:

Существует несколько сортов масличного рапса, в частности из канадских источников. Недавно выпущенные сорта, которые соответствуют квалификации, чтобы называться рапсом:

Andor — выпущен Университетом Альберты в 1981 году с правами на распространение Can-Alta Seeds Ltd., Ред-Дир, Альберта.

Global — разработано Svalof A. B., Станция селекции растений, Швеция. Распространяется Bonis and Company Ltd. , Линдси, Онтарио, Канада.

Hyola 70 — гибрид, разработанный Contiseed Ltd. (Канада) для продажи в США в 1988 г. компанией Contiseed, Huron, SD.

OAC Triton — устойчив к триазиновым (сенкор, лексон, атразин и т. д.) гербицидам. Создан Университетом Гвельфа, Онтарио. Лицензия 1984 г.

Регент — создана Университетом Манитобы. Лицензия 1977 г.

Topas — сообщается об умеренной устойчивости к Sclerotinia.Разработано Svalof A.B., Станция селекции растений, Швеция. Распространяется Bonis and Company Ltd., Линдси, Онтарио, Канада.

Башня — создана Университетом Манитобы. Лицензия 1974 г.

Tribute — Устойчив к триазиновым гербицидам (сенкор, лексон, атразин и т. д.). Лучшее качество масла, чем у OAC Triton, но гораздо более низкая урожайность семян, чем у Westar. Создано Министерством сельского хозяйства Канады, Саскатун, и Университетом Гвельфа, Онтарио. Лицензия 1985 г.

Westar — разработан Министерством сельского хозяйства Канады, Саскатун. Лицензия получена в 1982 году. Производство сертифицированных семян ограничено Канадой.

Свеча — произведена Министерством сельского хозяйства Канады, Саскатун. Лицензия 1977 г.

Тобин — разработан Министерством сельского хозяйства Канады, Саскатун. Лицензия получена в 1981 году. Производство сертифицированных семян ограничено Канадой.

Характеристики сортов рапса с весенним посевом в испытаниях в Миннесоте показаны в Таблице 2. (из Отчета 24 «Сортовые испытания сельскохозяйственных культур — Миннесота»)

Таблица 2: Характеристики ярового рапса в Миннесоте.

Урожай и разнообразие	Масло (%)	Испытательный вес (фунты/бушель)	Семена (1000/фунт)	Дней от посева до		Проживание (счет)	Высота (дюймы)
				цветение	срок погашения
Brassica napus
Андор	42	50	137	51	98	0. 9	35
Хиола 70	40	43	250	55	88	1.1	34
Глобальный	41	51	133	59	99	2. 2	39
ОАК Тритон	41	51	116	56	100	2.1	30
Топас	43	51	156	58	98	1. 2	39
Дань	35	49	152	55	88	0,8	31
Вестар	42	51	123	52	93	0.9	35
Brassica campestris
Тобин	41	52	197	43	89	4,0	30

Ф.

Борьба с сорняками:

Лучшими методами борьбы с сорняками являются обработка почвы, создание хорошего насаждения и борьба с сорняками на предшествующих посевах. Крестоцветные сорняки (дикая редька, дикая горчица, мятлик и пастушья сумка) почти невозможно контролировать в посевах.

1. Культурные: Как и в случае с мелкими зернами, борьба с сорняками в каноле осуществляется главным образом самой культурой. Соблюдайте все рекомендуемые агротехнические приемы, чтобы обеспечить плотный сильный урожай, который хорошо конкурирует с сорняками.Выбирайте поля с минимальным количеством сорняков и старайтесь избегать полей с сорняками семейства горчичных.
2. Механические меры борьбы с рапсом применять нельзя. Ротационная мотыга погубит многие сельскохозяйственные культуры, а обработка рядов невозможна из-за узкого междурядья.
3. Химическое вещество: Трефлан — единственный гербицид, зарегистрированный в США для использования на каноле. Treflan и Poast зарегистрированы в Канаде. Трефлан вносится перед посевом и обеспечивает хороший ежегодный контроль над травой, но пропускает амброзию, горчицу и травянистый сорняк.Poast используется для послевсходового контроля однолетних трав, пырея пырея и зерновых культур.

G. Болезни и борьба с ними:

Белая плесень ( Склеротиноз Стеблевая гниль) может быть серьезным заболеванием после цветения в сезоны с прохладными и влажными условиями выращивания. Заражение происходит, когда сброшенные лепестки соприкасаются со стеблем, а споры прорастают на отмерших лепестках. Обесцвеченные поражения стебля возникают вокруг начальной инфекции, затем белая плесень и черные грибковые тела растут внутри и снаружи стебля.Внезапное увядание и преждевременное отмирание отдельных растений обычно являются первыми заметными симптомами. Поскольку белая плесень является проблемой для некоторых других культур, необходимо тщательно следить за ее появлением на каноле. Избегайте сажать рапс после таких культур, как соя и сухие съедобные бобы или подсолнечник.

H. Насекомые и другие хищники и борьба с ними:

Многие насекомые могут заражать рапс на разных стадиях его роста. Вероятно, наибольшую проблему вызывают блошки, блестящие черные жуки длиной около 10–15 мм, которые нападают на рапс, особенно при появлении всходов, хотя могут быть проблемой и позже.Жаркая солнечная погода способствует повреждению корма. Большинство производителей борются с блошками с помощью гранулированного инсектицида, смешанного с семенами, но также доступны другие составы для внесения семян и послевсходовые инсектициды. Вносимые в семена инсектициды обеспечивают защиту примерно наполовину меньше, чем гранулированные материалы. Блошки не представляют проблемы для озимых сортов канолы.

Личинки ромбовидной моли могут быть проблемой в засушливые годы. Личинки от бледно-желтого до светло-зеленого цвета, длиной от 11 до 13 мм, часто висят на скрученной нити.Личинки поедают цветы и молодые стручки, а старые ткани очищают от кожуры. Семена под очищенными стручками часто не развиваются должным образом. Опрыскивание одним из рекомендованных инсектицидов может быть оправдано в ситуациях, когда на одном растении насчитывается более 20 личинок. ³

I. Сбор урожая:

Своевременный сбор урожая рапса имеет решающее значение для предотвращения осыпания. Когда стручки впервые начинают желтеть, урожай нужно проверять каждые 3–4 дня. Зрелость урожая можно определить только по цвету семян.У канолы, которая хорошо стоит, от 30 до 40% семян на главном стебле должны быть коричневато-красного цвета перед укладкой в ​​валки. Это соответствует примерно 30-35% влажности семян. Канола имеет склонность к полеганию, особенно при чрезмерном удобрении восприимчивых сортов. В случае сильно полегающего канолы валкообразование следует проводить, когда 40–50% семян в открытых стручках приобрели цвет.

Осыпание может привести к значительным потерям урожая, поэтому сбор урожая нельзя откладывать. Канола должна быть срезана высоко по стеблю и слегка вдавлена ​​в стерню косилкой, чтобы предотвратить сдувание. Урожай объединяют, когда он высох до влажности около 10%. Прямое комбинирование с использованием влагопоглотителя возможно для хорошо стоящего рапса, но определить время применения сложно, а полевые потери выше. Скорость цилиндра должна быть установлена ​​на уровне 450-1000 об/мин, а зазор вогнутости цилиндра должен составлять от 3/16 до 1/2 дюйма. Потери должны быть оценены для дальнейшего уточнения этих корректировок. Канола, которая должна храниться в течение шести месяцев или более, должна быть высушена до влажности около 8%.

Дж.Сушка и хранение:

С рапсом следует обращаться и хранить его осторожно. Нужны герметичные ящики для хранения. Семена могут запотевать при хранении даже при влажности от 9 до 20%. Осмотр необходим для предотвращения перегрева и порчи в бункере. Мелкие семена ограничивают поток воздуха, поэтому для сушки влажных семян необходимы тонкие слои. При наличии большого количества соломы следует использовать скальпер для очистки урожая.

VI.

Потенциал урожайности и результаты производительности:

В недавних исследованиях урожайность канолы в верхнем Среднем Западе сильно различалась.В Миннесоте урожайность колеблется от 150 до 2500 фунтов в год с содержанием нефти от 39 до 47%. Для канолы обычно используется тестовый вес 52 фунта на бушель.

Исследования, проведенные в нескольких местах в Висконсине, показали, что урожайность яровых сортов колеблется от 250 до 2300 фунтов в год, в то время как озимые сорта часто не переживают висконсинские зимы. Недавние урожаи в Висконсине приведены в таблице 3, а урожаи в Миннесоте — в таблице 4.

Таблица 3: Урожайность сортов рапса с весенним и осенним посевом в Висконсине.

Разнообразие	Арлингтон	Маршфилд	Хэнкок	Эшленд	Ложка	Стерджен Бэй
Весенний посев
Годы:	1985-87	1985	1985	1985-86	1985	1985-86
№тесты:	5	1	1	2	1	2
	выход (фунт/год)
Разновидности
Вестар	1485	1248	1577	826	1731	1846
Топас	1099	1248	2096	1111	2269	1849
Глобальный	1243	1549	2201	970	1993	1848
Осенний посев
Годы:	1986	1986	1986	1986		1986-87
№тесты:	я	я	1	1		2
Разнообразие
Юпитер	1422	645	938	1325		1746

Таблица 4: Урожайность семян рапса ярового в Миннесоте.

Урожай и разнообразие	Розо 1981-2, 84-5, 89	Крукстон 1985	Моррис 1989	Розмонт 1979-83, 87	Васека 1987-88	Ламбертон 1987	Гранд-Рапидс 1988-89
	фунтов/А
Brassica napus
Хиола 40	1465 1	—	1945	569 1	151	1087	1030
Глобальный	1638 2	1051	884	518 1	188	665	918
ОАК Тритон	1097 3	954	1029	593 1	179	510	335
Топас	1294 2	1058	1368	612 1
Вестар	2065 3	1377	1391	634 2	281	1220	1381
Brassica campestris
Тобин	1145 3	876	—	1161 3	273	920	697 1

1

Данные за один год,
² Данные за два года,
³ Данные за три года

VII.

Экономика производства и рынков:

Канола иногда продается на контрактной основе. В США не существует стандартной системы оценок (хотя стандарты разрабатываются и могут быть введены в действие к 1990 г.), но покупатели обычно соблюдают основные оценки, используемые в Канаде.

В таблице 5 сравниваются затраты на производство сои, другой масличной культуры и рапса. «Постоянные затраты» предполагают, что такие вещи, как оборудование, затраты времени, процентные ставки и т. д., одинаковы для обеих культур.Однако даже при равных затратах прямые затраты на производство канолы выше. Большая часть дополнительных расходов связана с увеличением количества удобрений и пестицидов. Транспортные расходы на рынок не включены. Для большинства районов Висконсина и Миннесоты эти затраты на рапс, вероятно, будут намного выше, чем на сою, учитывая отсутствие доступных рынков сбыта рапса.

Потенциальная доходность рапса по цене 0,10 долл. США за фунт с доходностью сои по цене 5,50 долл. США за бушель сравнивается в Таблице 6.Из этой информации становится очевидным, что урожай рапса должен быть выше, чем у любого из сортов в недавних оценках Миннесоты и Висконсина, чтобы быть экономичным.

Таблица 5: Затраты на производство канолы по сравнению с соей.

Расход	Стоимость/акр
	Соя	Канола
Постоянные затраты	152.00	152.00
Переменные затраты
Семена	15,00 $	14,00 $
Прививочный материал	0,50	0,00
Удобрение	16. 80	34,00
Гербицид	15.00	6,00
Инсектицид	0,00	1,50
Итого	47 долларов.30	$55,50
Общая стоимость	199,30 $	207,50 $

Таблица 6: Потенциальная доходность соевых бобов по цене 50 долларов США за бушель и канолы по цене 0,10 долларов США за фунт.

Уровень производства	Соя Урожайность (буш./А)	Прибыль	Канола Урожайность (фунтов/г)	Прибыль
Безубыток	36	$0,00	2 075	$ 0,00
Хороший выход	50	75.70	2 800	72,70
Высокопроизводительный	70	185,70	3 600	152. 50

Канола может быть более приспособленной и конкурентоспособной в крайней северной части Среднего Запада, где урожайность сои ниже.При правильном управлении рапс может стать потенциально прибыльной культурой для этих районов.

VIII. Источники информации:

• Справочник по производству канолы, 1989 г. Бюллетень кооперативной службы распространения знаний, C-706. штат Канзас
• Университет. Манхэттен, Канзас.
• Характеристики и производство канолы. 1986. Б. Д. Филбрук. Агрон. Памятка семинара. Кафедра агрономии — U.W. Мэдисон.
• Приживется ли канола в Мичигане? 1987. Л. О. Коупленд.Информационный бюллетень о сельскохозяйственных культурах и почвах. Мичиганский государственный университет, Э. Лансинг, Мичиган.
• Информация о культуре озимого рапса. 1986. Л. Л. Хардман. Кафедра агрономии и генетики растений, Univ. Миннесота, Сент-Пол, Миннесота.
• Сортовые испытания сельскохозяйственных культур. Отчет Миннесоты 24. Univ. Миннесоты Ag. Эксп. Sta., Сент-Пол, Миннесота.

Ссылки на пестициды в этой публикации даны для вашего удобства и не являются одобрением одного продукта по сравнению с другими аналогичными продуктами.Вы несете ответственность за использование пестицидов в соответствии с действующими инструкциями производителя. Точно следуйте указаниям, чтобы защитить окружающую среду и людей от воздействия пестицидов. Невыполнение этого требования нарушает закон.

Примечания:

l

Канола чувствительна к высоким температурам, особенно во время цветения. Урожайность снижается от северной к южной Миннесоте, в основном из-за теплового стресса.

2

В штате Миннесота осенний посев должен проводиться в период между авг.1 и 20 сентября.
Вероятна зимняя гибель рапса с осенним посевом при недостаточном снежном покрове. (В 1989 г. 5 из 6 местоположений озимого рапса погибли от зимы).

3

Узнайте у властей о временных этикетках для вашего штата, поскольку в настоящее время нет инсектицидов для канолы, имеющих национальную маркировку EPA.

---

Семена канолы и рапса: коэффициенты классификации

F

Гранулы удобрений (FERT PLTS)

Удобрение в гранулах представляет собой промышленный питательный продукт для растений, используемый производителями при производстве зерна.Обычно они маленькие, круглые или неправильной формы и обычно белого, серого, коричневого, розового или красноватого цвета.

Процедуры

• Соберите любые гранулы удобрения и определите концентрацию на основе чистой рабочей пробы.
Гранулы удобрения
• оцениваются как камни, если их концентрация не превышает 1,0% от массы нетто образца.
• Образцы, содержащие гранулы удобрения в количестве, превышающем 1,0% от веса нетто образца, классифицируются как Canola, Hed IP Suspect Contaminated Grain.

---

Огненный (FBNT)

Образцы, имеющие признаки обугливания или ожога огнем, считаются обгоревшими. Доказательства включают запах, кусочки обугленного дерева и так далее. Обожженные семена лопаются при раздавливании.

Процедуры

Образцы, считающиеся горючими, оцениваются как Canola, Sample Canada, Account Fireburnt

.

---

Посторонний материал (FM)

Посторонние вещества в каноле включают все, что не является канолой, например, камни, спорынью, склеротинию, заметную примесь и незаметную примесь.

С

Sclerotinia sclerotiorum (SCL)

Sclerotinia sclerotiorum — это грибок, образующий твердые массы грибковой ткани, называемые склероциями. Склероции различаются по размеру и форме, имеют шероховатую текстуру поверхности, различаются по внешнему цвету от темно-черного до серого и белого и имеют чисто белую внутреннюю часть.

---

Пеллеты из мягкой земли (SEP)

Пеллеты из мягкой земли

• Земляные шарики, рассыпающиеся в мелкую пыль при легком надавливании только пальцем; если они не рассыпаются, они считаются камнями
• Любой нетоксичный материал аналогичной консистенции

Процедуры

1. Отберите вручную гранулы мягкой земли из репрезентативной части очищенного образца. См. стандартные процедуры очистки
.
2. Гранулы мягкой земли удаляются в качестве докеджа. См. Состав докеджа.

---

Проросший (SPTD)

Проросший канола определяется как семена, имеющие поврежденную семенную оболочку в сочетании либо с ростком, выступающим за нормальный контур семени (семена 1 и 2), либо с отчетливым вздутием семени (семена 3 и 4). Семена с разорванной семенной оболочкой, которые в остальном здоровые (семена 5 и 6), считаются проросшими только в том случае, если они обнаружены в сочетании с семенами, соответствующими определению проросших (семена 1, 2, 3 и 4).

Процедуры

1. Разделите образец на соответствующую репрезентативную часть.
2. Отберите репрезентативную часть проросших семян.
3. Определите весовое процентное содержание.

Примечание: Пророщенный рапс включен в «Общий ущерб» для оценки сорта.

---

Олень

Оленья голова или белая ржавчина – это грибковое заболевание канолы. Он поражает цветущие части растения, в результате чего образуются искаженные пантовидные структуры, которые часто покрыты белыми или серыми порошкообразными спорами.При классификации оленеголовые тела считаются заметной примесью.

---

Камни (STNS)

Камни представляют собой твердый сланец, уголь, окатыши из твердой земли и любые другие нетоксичные материалы аналогичной консистенции. Гранулы удобрений оцениваются как камни, если они составляют 1,0% или менее от массы нетто-образца. (См. Таблетки удобрений для конкретных процедур, которые необходимо соблюдать, когда образцы содержат гранулы удобрений.)

Процедуры

1. Отберите вручную камни из репрезентативной части очищенного образца.
2. Определите концентрацию камней в чистом образце.

• В западной Канаде образцы зерна, содержащие камни, превышающие допуски для «базового сорта», до 2,5%, относятся к категории «Канола». «Базовый сорт» относится к сорту, установленному Канадскими правилами по зерну (классы перечислены в первой колонке в таблицах определителей сортности), который был бы присвоен образцу, если бы он не содержал камней.
• В восточной Канаде образцы зерна, содержащие камни, превышающие допустимые нормы, разлагаются до более низких сортов.Образцы, содержащие камни, превышающие установленный регламентом допуск самого низкого сорта до 2,5%, относятся к категории Canola, Sample Canada Account Stones.
• В западной и восточной Канаде зерно, содержащее более 2,5% камней, классифицируется как Canola, Sample Salvage.

Примеры: Западная Канада

Выдержка из таблиц определения сорта для канолы, Канада (CAN)

Название сорта	Камни %
номер1 Канада	0,05
номер№. 2 Канада	0,05
номер№. 3 Канада	0,05

Базовый сорт: Рапс, номер№. 2 Канада
Основание для базовой оценки: 4% Отчетливо зеленый

Класс в западной Канаде, если обнаружены камни

Если указанный выше образец содержал	Класс в западной Канаде
0. 08% камни	Канола, Отклоненный номер№. 2 канадских камня счета
3,0% камни	Канола, утилизированный образец

Примеры: Восточная Канада

Выдержка из таблиц определения сорта для канолы, Канада (CAN)

Название сорта	Камни %
номер1 Канада	0,05
номер№. 2 Канада	0,05
номер№. 3 Канада	0,05

Базовый сорт: Рапс, номер№. 2 Канада
Основание для базовой оценки: 4% Отчетливо зеленый

Класс в восточной Канаде, если обнаружены камни

Если указанный выше образец содержал	Класс в восточной Канаде
0. 08% камни	Канола, образец канадских счетных камней
3,0% камни	Канола, утилизированный образец

Что такое канола? – Manitoba Canola Growers

Canola — канадское масло. Название «Канола» было зарегистрировано в качестве товарного знака в Канаде в 1978 году. Название происходит от Can (Канада) и ola (масло).

Канола — это растение, которое является членом большого семейства растений, называемых крестоцветными.Крестоцветные легко идентифицировать, потому что четыре желтых цветочных лепестка образуют форму креста. Растения канолы вырастают до высоты одного-двух метров. Желтый цветок образует семенные коробочки длиной около 5 сантиметров. На одном растении в среднем от 60 до 100 стручков. Каждая семенная коробочка содержит от 20 до 30 крошечных круглых семян размером 1 мм. в диаметре. Когда растение готово к уборке, оно меняет цвет с зеленого на светло-желтый. Эти крошечные семена измельчают, чтобы получить масло канолы.

От прорастания до производства семян жизненный цикл растения канолы занимает около 3 1/2 месяцев, в зависимости от температуры, влажности, солнечного света и плодородия почвы.Канола — культура прохладного сезона. Он особенно хорошо растет в прериях, где прохладные ночи и жаркие дни позволяют ему развивать свой уникальный профиль жирных кислот. Канола принадлежит к разделу (или роду) семейства крестоцветных под названием Brassica. Помимо рапса, растения Brassica включают горчицу, брюссельскую капусту, белокочанную капусту, цветную капусту, брокколи и репу. Капуста является основным источником пищи во многих странах, включая Канаду.

Вклад Canola в экономику Канады увеличился на 7 долларов.2 миллиарда, или 35 процентов, за последние 10 лет, согласно последнему независимому анализу, проведенному Советом по каноле Канады и проведенному LMC International. Это исследование показывает, что канола, выращенная в Канаде, ежегодно приносила канадской экономике 29,9 миллиарда долларов, включая более 207 000 рабочих мест в Канаде и 12 миллиардов долларов в виде заработной платы.

Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с кратким описанием здесь, на веб-сайте Совета по каноле, или просмотрите полный отчет.

 

Название Canola было зарегистрировано в качестве товарного знака в Канаде в 1978 году.Название происходит от Can, что в Канаде, и ola, что в масле! Растение было выведено канадскими учеными, доктором Балдуром Стефанссоном и доктором Китом Дауни, которые отобрали популяции рапса при поиске культуры, из которой можно было бы производить полезные для здоровья продукты из пищевых масел. До появления рапсового масла большая часть масла, которое канадцы использовали в пищевых целях, импортировалась, и люди хотели домашнее пищевое масло. Канола была выбрана из семян рапса благодаря знаниям и изобретательности этих ученых, занимающихся растениеводством прерий.