Противопоказания кока кола: Польза и вред десяти самых популярных напитков этого лета

Польза и вред десяти самых популярных напитков этого лета

Кола


Фото с сайта nakonu.com

Колы лучше пить не больше 0,33 литра в день


Польза:

Кола содержит известный алкалоид кофеин, который стимулирует мышечную активность, помогает при умственном и физическом переутомлении, усиливает работоспособность, способствует умственной концентрации. Это вещество традиционно рекомендуется атлетам как средство, повышающее выносливость и помогающее организму восстанавливаться при тяжёлых физических нагрузках. Кола повышает настроение, через повышение выработки серотонина, может помочь справиться с лёгкой депрессией и эмоциональным расстройством.

Вред:

Если потребление колы превышает 0,33 литра в день, даже у здоровых людей она повышает артериальное давление и создаёт нагрузку на сердце. Людям с ишемией, аритмией и гипертонией пить её противопоказано. В коле очень много сахара: в 0,33 Pepsi – 8 кусков сахара, Coca-Cola – 6,5. Весь этот сахар легко утилизируется в жир, серьёзно повышая вероятность ожирения и сахарного диабета. Из-за большого содержания кислоты в напитке кола противопоказана людям с гастритом и язвой. Кола имеет противопоказания для людей с проблемной кожей – она способствует появлению веснушек и угревой сыпи. Фосфорная кислота, содержащаяся в коле, выводит из организма кальций, нарушает работу почек, вызывает дисфункцию печени.

Сладкие газированные напитки


Фото с сайта b92.net

Увы, минусы сладкой газировки сильно перевешивают её плюсы


Польза:

Легко усваиваемые калории, которыми богаты сладкие газированные напитки, обманывают наш мозг и вызывают недолгое чувство утоления жажды, сытости и удовольствия. На этом, к сожалению, польза этих популярных напитков заканчивается.

Вред:

Сладкие напитки состоят из красителей, ароматических эссенций, консервантов, кислот, углекислого газа и воды. С одной стороны, это жидкость, но по факту жажду она не только не утоляет, но и требует ещё большего количества чистой воды для нейтрализации своих химических соединений. Этот эффект усиливается покалыванием пузырьками газа слизистой и гортани, что ведёт к новым приступам жажды. Получается замкнутый круг: сладкой газировкой нельзя напиться, и её хочется снова и снова. Это обман, а не питьё для восполнения жидкости в организме.

Кислота, содержащаяся в газированных напитках, чаще всего яблочная, лимонная и ортофосфорная способствует вымыванию кальция из костной ткани. Углекислый газ повышает кислотность желудочного сока и провоцирует метеоризм. В одном стакане шипучего напитка в среднем содержится четыре полных столовых ложки сахара. Взрослый человек, согласно средней статистике потребления, выпивает в день от 3-5 до 7-8 стаканов сладкой газировки.

Это просто колоссальное количество сахара. В итоге сахарный диабет, гипертония, признаки атеросклероза и другие болезни появятся не «от нервов», как наши люди любят говорить, а от безграмотного употребления жидкости.

Напитки с сахарозаменителями


Фото с сайта elviratugusheva.ru

Как правило, сахарозаменители – это опасные вещества


Польза:

Такие напитки не содержат сахара, поэтому очень популярны у людей с избыточным весом и следящих за фигурой. Эти напитки действительно не повышают уровень сахара в крови и не приносят в организм лишних калорий.

Вред:

Сахарозаменитель ксилит является опасным веществом, вызывающим образование камней в почках, сорбитол Е420 и аспартам Е951 ослабляют сетчатку глаз и способствуют постепенной потере зрения, сахарин и цикламат в 40 раз слаще сахара и в 80 раз опаснее его, так как являются сильнейшими канцерогенами. Накопившись в организме, сахарозаменители становятся возбудителями раковых опухолей.

Соки


Фото с сайта zabolel.net

Самые полезные соки – свежевыжатые


Польза:

Наиболее полезны свежевыжатые соки. Они содержат витамины, микроэлементы, клетчатку и другие биологически активные вещества из фруктов и овощей. В консервированных соках в процессе промышленной обработки большая часть витаминов разрушается. Поэтому в промышленные соки утерянные витамины вводятся искусственно. Польза от таких витаминов не такая большая, как от натуральных, но она есть. Наиболее полезны соки с мякотью, они содержат больше полезных веществ.

Вред:

Некоторые натуральные соки имеют противопоказания. При хронических заболеваниях органов пищеварения натуральные соки вызывают боли в желудке, усиливают брожение в кишечнике, вызывают изжогу и провоцируют обострение многих болезней. Людям с повышенной кислотностью почти все фруктовые соки противопоказаны. Кроме того, неумеренное потребление натуральных соков усиливает нагрузку на почки, что может привести к отёкам. Пакетированные соки сохраняют все противопоказания натуральных, прибавляя к наносимому вреду сахар, консерванты, химические добавки и красители.

Минеральная вода


Фото с сайта sensidelviaggio.it

Искусственно минерализованной воды лучше избегать


Польза:

Все минеральные воды обладают выраженным лечебным действием. Как натуральные минеральные воды, так и искусственные прекрасно насыщают организм влагой, важными солями и микроэлементами, восстанавливают водно-солевой баланс, благотворно влияют на органы пищеварения, кроветворения и сердечно-сосудистую систему. Минеральные воды подразделяются по показаниям, и при правильно подобранном составе регулярное употребление минеральной воды способно существенно улучшить здоровье. В условиях жаркой погоды, когда с потом организм теряет много солей, употребление минеральной воды является более предпочтительным, чем обычной.

Вред:

Если искусственная минерализация воды проводится на плохом оборудовании, с некачественным растворением солей и несоблюдением мировых стандартов, такая вода может приносить больше вреда, чем пользы. На рынке много производителей некачественной искусственной минеральной воды, поэтому никогда не покупайте воду сомнительного производства.

Энергетики


Фото с сайта poltavalk.com.ua

После энергетических напитков необходим полноценный отдых


Польза:

Сахароза и глюкоза, входящие в состав энергетических напитков, в смеси с кофеином, резко уменьшают сонливость и чувство усталости, ускоряют пульс и помогают человеку выдерживать перегрузки. Многие выбирают баночку холодного энергетика как неплохой способ взбодриться в жару. В энергетиках присутствуют полезные стимуляторы теобромин и таурин, помогающие работе нервной системы и участвующие в обмене веществ, обладающие антиоксидантным действием. А также, в некоторые энергетические напитки производители вводят искусственные витамины.

Вред:

Все перечисленные стимуляторы в энергетиках содержатся в количествах, в десятки и сотни раз превышающих необходимую суточную норму для человека.

Следует знать, что прилив сил после приёма энергетика – временный эффект, который сменяется ещё большей усталостью. Если после того как действие энергетика закончилось, не дать организму полноценный отдых, а выпить, например, чашку кофе, чтобы взбодриться снова, это может привести к очень плачевным последствиям.

Передозировка энергетиками приводит к раздражительности и нервозности, бессоннице и нарушениям сердечного ритма, болям в животе, судорогам, повреждениям мышц и разрушению нервной системы. С употреблением энергетиков было связано несколько судебных разбирательств. В Ирландии спортсмен умер на баскетбольной площадке, после того как выпил три банки энергетического напитка, а в Швеции трое человек скончались на дискотеке, смешав энергетический напиток с алкоголем.

Квас


Фото с сайта ivona.bigmir.net

У кваса очень мало противопоказаний


Польза:

Квас – богатый источник ценнейших ферментов и витаминов В1, РР, каротина, рибофлавина и аминокислот. Он отлично утоляет жажду и нормализует обмен веществ. Квас благоприятно действует на пищеварительную и сердечно-сосудистую системы, восстанавливает микрофлору кишечника, укрепляет иммунитет и благотворно влияет на общее самочувствие. Освежает, восстанавливает силы и снимает усталость. Все перечисленные свойства относятся к натуральным квасам, которых на прилавках наших магазинов становится всё больше.

Вред:

Квас не рекомендуется пить людям, страдающим мочекаменной болезнью и подагрой. Также квас не самый лучший напиток для детей до трёх лет и взрослых с гастритом и циррозом.

Пиво


Фото с сайта wallplanet.ru

Много пива, увы, бывает


Польза:

При умеренном употреблении пиво – полезный напиток. Пиво является хорошим источником кремния, а также в нём присутствует кальций, натрий, магний, фосфор и много витамина В. В маленьких дозах пиво обладает целым рядом полезных свойств и даже в некотором роде препятствует развитию атеросклероза и образованию тромбов.

Вред:

При чрезмерном употреблении пива все минералы и витамины вымываются из организма за счёт увеличения количества мочи, вызывая сильную деминерализацию. В пиве есть опасные для здоровья альдегиды, метанол, сивушные масла и эфиры, образующиеся в процессе брожения, которые, если пива выпито много, наносят сильный удар по печени; а также кобальт, ослабляющий сердечную мышцу и кадаверин, являющийся аналогом трупного яда.

Кофе


Фото с сайта bebebe.cc

Миллионы просто не могут представить свою жизнь без кофе


Польза:

Зёрна кофе обладают психостимулирующим действием, активизируют нервную систему и сердечную деятельность, увеличивая работоспособность. Кофе способствует профилактике сахарного диабета II типа, инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний, благотворно влияет на пищеварение, повышает настроение и помогает справиться с депрессией.

Вред:

Систематическое употребление кофеина в больших дозах вызывает истощение нервных клеток. У людей с повышенной нервной возбудимостью кофе провоцирует бессонницу и тахикардию. Приём крепкого кофе противопоказан людям с повышенным артериальным давлением, так как может вызвать гипертонический криз. Кофе вызывает привыкание. Люди, привыкшие к кофейной стимуляции, без чашки кофе чувствуют себя безжизненными, сонливыми, у них возникает головная боль. Кофе в жару – в целом плохой выбор, этот напиток обладает выраженным мочегонным действием, что приводит к сильному обезвоживанию.

Чай


Фото с сайта poleznovredno.ru

Чёрный чай лучше не пить на ночь


Польза:

Зелёный чай обладает целым спектром полезных свойств. Он богат медью, калием, йодом, витаминами К, РР, В1, В2 и С. Он ускоряет разложение жиров и холестерина в крови, повышает эластичность сосудов, предотвращает ожирение печени, снижает вероятность атеросклероза и риск заболеваний сердца, стимулирует процессы омоложения клеток и обладает противораковым действием.

Чёрный чай обладает очень интересными качествами. Он дарит спокойствие и устраняет нервозность, и в то же время обладает возбуждающим действием, повышая работоспособность. Чёрный чай благотворно действует на нервную систему, сглаживает течение депрессий, неврозов и психопатий. Чёрный чай мягко поднимает давление, хорошо снимает утомление и усталость, улучшает кровообращение и является природным антидепрессантом.

Вред:

Зелёный чай нельзя крепко заваривать. Вред крепкого зелёного чая заключается в большом количестве содержащихся в нём пуринов, образующих мочевину, которая плохо выводится из организма. Её соли вызывают образование игольчатых кристаллов, что приводит, например, к подагре. Крепкий зелёный чай вызывает бессонницу, слабость, усталость и раздражительность, особенно у людей с истощением нервной системы и повышенной возбудимостью. Зелёный чай снижает давление, поэтому он противопоказан гипотоникам.

Крепкий чёрный чай, принимаемый в больших количествах, раздражает слизистую и вреден для сердечной деятельности. Слишком крепкий чёрный чай нельзя пить на ночь, и он противопоказан людям с нарушенной функцией щитовидной железы, так как вызывает аритмию и тремор конечностей. У некоторых людей слишком крепкий чёрный чай приводит к резям в желудке и кишечным спазмам. И при всём благотворном действии горячего чая в жару следует с осторожностью пить крепкий чёрный – чтобы не вызвать истощение организма и обезвоживание.

11 ЗАБОЛЕВАНИЙ, ВЫЗВАННЫХ УПОТРЕБЛЕНИЕМ КОКА-КОЛЫ

Кока-Кола – один из самых известных, узнаваемых и дорогих мировых брендов. Этот напиток отлично сочетается с различными блюдами и закусками, его продают везде. Многим людям настолько нравится Кока-Кола, что они не представляют себе жизнь без этого напитка. Особенно дети, ведь сладкий холодный напиток с шипучими газами так приятно пахнет, его неповторимый вкус оставляет отпечаток в памяти на долгое время, его хочется пить еще и еще. Об этом напитке ходит много мифов, в интернете приводится немало пугающих фактов о его воздействии на человеческий организм, но, несмотря на это, миллионы людей во всем мире остаются фанатами Кока-Колы.

Крупнейшая американская корпорации «The coca-cola company» сегодня занимается производством различных напитков под названием Coca Cola, Fanta, Sprite, Schweppes, Bonaqua, а в России выпускает такие марки соков как «Добрый» и «Моя семья». Практически вся линейка напитков содержит в себе различные добавки и химические элементы.
Попробуем разобраться с составом газировки кока-колы и ее воздействием на человеческий организм.
Рецепт данного напитка компания «The coca-cola company» держит в строжайшем секрете, и доступ к нему ограничен. Но стремительно развивающиеся технологии обходят запреты, благодаря исследованиям дерзких и пытливых химиков состав Кока-Колы сегодня можно найти в интернете. Конечно, он не точен на все 100%, так что повторить процесс приготовления напитка в домашних условиях вряд ли получится.
История Кока-Колы уходит корнями в 1886 год. Изначально этот напиток был создан как сироп на основе экстракта листьев коки и орехов тропического дерева колы. В те годы о вреде кокаина еще было не известно, зато о пользе уже прекрасно знали благодаря традициям местных индейцев, жевавших листья коки в тяжелых горных походах. В «благословенном» 19 веке кокаин продавался в аптеках как средство от усталости и стресса, там же начали предлагать всем попробовать Кока-Колу. Именно так, первой порцией напитка, действительно, угощали бесплатно. Разумеется, очарованный потребитель тут же покупал вторую и третью порцию… Таков был маркетинговый ход, приведший к мгновенному росту популярности нового бренда, обладавшего, действительно, необычным замечательным вкусом.
Второй фактор, предопределивший взрыв популярности Кока-Колы, это «сухой закон» в США. За счет своего состава и бодрящего-веселящего эффекта Кока-Кола стала альтернативой алкоголю. После того как кокаин попал-таки в список запрещённых наркотических средств, производители его заменили кофеином, из-за этого поменялся и вкус сиропа.
Хотя, говорят, характерный знакомый с детства вкус данного напитка определяет не кока и не кофеин, а смешение его с содовой, то есть с газированной водой.
Итак, основные составляющие ингредиенты Кока-Колы — это вода, кофеин и сахар, а также лимонная эссенция, гвоздичное масло, метиловый спирт, ванилин, карамель, диоксид углерода, канцерогенная добавка ацесульфам калия (Е-950), красители и аспартам (Е-951).
Самые опасные вещества в составе Кока-Колы:
1. Аспартам или Е-951 – очень опасное вещество, которое при нагреве выше 25 С0 распадается на метанол, фенилаланин и формальдегид, который смертельно опасен при попадании в организм человека.
2. Диоксид углерода – используется в качестве консерванта, который может оказать на организм пагубное влияние, стать причиной снижения репродуктивной системы.
3. Ацесульфам калия Е-950 – токсичное вещество, оно влияет на сердечно-сосудистую и центральную нервную систему, а также провоцирует рак.
Если задуматься, в комплексе этот состав практически смертелен для человека! Впрочем, если пить Кока-Колу раз в месяц, а то и реже, то напиток абсолютно безвреден. Однако при частом употреблении могут возникнуть страшные последствия, такие как:
1. Разрушение зубов. Большое содержание сахара разрушает зубы, а фосфорная кислота так прямо разъедает эмаль!
2. Ожирение. Происходит за счет большого количества сахара в кока-коле, ибо на 1 стандартный стакан напитка приходится 8 ложек сахара.
3. Сердечно-сосудистые заболевания и повышение давления. За счет большого содержания кофеина в напитке он может привести к инфаркту, инсульту, гипертонии и т.п.
4. Бесплодие. Ученые проводили опыты по воздействию ингредиентов кока-колы на женщинах и на мужчинах. У мужчин, выпивающих по литру напитка в день, сокращается выработка сперматозоидов на 30%. У женщин снизилась вероятность оплодотворения яйцеклетки, возросла вероятность выкидыша. Кстати, как оказалось, вреден и сам пластик, из которого изготовлена бутылка. Поэтому если вы покупаете кока-колу, то выбирайте ее в стекле или жестянке.
5. Депрессия. При постоянном употреблении данного напитка могут проявиться психические заболевания, это связано с большой дозировкой кофеина, который тонизирует организм. В его отсутствии может начаться «ломка».
6. Разрушении костей. Кока-Кола при постоянном употреблении вымывает из организма полезные минеральные вещества, из-за чего начинают страдать костные ткани. Может возникнуть остеопороз костей в любом возрасте.
7. Кожные заболевания. За счет различных химических веществ, могут возникнуть проблемы с кожей, такие как высыпания, прыщи, аллергическая реакция, покраснения, преждевременное старение кожи.
8. Онкология. Содержание 4-метилимидазола в составе колы может провоцировать деление атипичных клеток. А цикламат в принципе разрушает живые клетки в организме.
9. Отказ почек. Это происходит, если каждый день на протяжении долго времени употреблять более двух стаканов кока-колы, возникает заболевание под названием нефропатия, которое почти разрушает почки. Лечение – только пересадка.
10. Сахарный диабет. После выпитого стакана этого напитка сахар в крови резко повышается, а затем он резко падает. При постоянном колебании уровня сахара в крови может развиться сахарный диабет или инсульт.
11. Язва желудка. При постоянном употреблении кока-колы за счет химии, входящий в состав напитка, в желудке могут начать образовываться язва и гастрит.
Для тех, кто задавался вопросом, вредна ли Кока-Кола, однозначный ответ – ДА! И лучше взять за правило ее вовсе не пить.
Но в любом правиле могут быть исключения. Поэтому кока-кола остается настолько популярной, что с 1886 года не покидает полки магазинов и бьет рекорды продаж. И всем нам остается лишь пожелать чувства меры, а также прочесть статью о необычных способах применения этого напитка.

Поделиться в соцсетях:

состав, вред для организма. Разбираем подробно

В 2006 году в Турции впервые в мире против Coca-Cola начали судебное разбирательство по поводу состава напитка. На этикетке обычно пишут, что в Кока-колу входит сахар, фосфорная кислота, кофеин, карамель, углекислота и некий «экстракт». Этот экстракт и вызвал подозрение. И компания Coca-Cola была вынуждена раскрыть секрет, из чего же на самом деле делают колу. Это оказалась жидкость, полученная из насекомого Cochineal (Кошени́ль).

Кошениль — это насекомое, которое живёт на Канарских островах и в Мексике. Это насекомое присасывается хоботком к растению, сосёт сок и никогда не двигается с места. Для насекомого кошени́ль подготавливают специальные поля. Этих насекомых в поле собирают жители деревень. Из самок и яиц этих насекомых выводят пигмент под названием кармин, который и окрашивает кока-колу в коричневый цвет. Сушёный вид кошени́ль выглядит, как изюм, но на самом деле это насекомое!

Теперь вы знаете, что означает слово «Кока» в названии напитка. А теперь поговорим о том, что скрывается за словом «Кола». Я расскажу вам историю сотрудника, который 23 года проработал на фабрике Coca-Cola. Сырьём для колы являются соло́дковые корни, и этими корнями питаются разные млекопитающие, в том числе и мыши. Большие компании при производстве колы собирают эти корни тоннами с помощью экскаваторов. При сборке тонн корней они не в состоянии вытаскивать мышей. Поэтому соло́дковые корни прессуют вместе с тем, что было среди корней. Только после этого остатки шерсти, лапы и так далее вытаскиваются из этой массы! От того, что напиток имеет тёмный оттенок, не заметно, что в нём также присутствует кровь и желудочная жидкость мышей. Конечно же, гиганты-компании, которые производят колу, пытаются нейтрализовать вредные вещества с помощью химикатов. За 23 года сотрудник, рассказавший эту историю, ни разу не выпил и стакана колы.

Дальше судите сами.

Учёные из Вашингтона разложили на составляющие один из ингредиентов кока-колы. Оказалось, что карамель — это вовсе не растопленный сахар, а химическая смесь сахара, аммиака и сульфитов, полученная при высоком давлении и температуре. Она может вызывать рак лёгких, печени, щитовидной железы и лейкемию.

Также выяснилось, что в газировку входит спирт — это основа той самой секретной добавки «7 икс». В алкоголь добавляют по несколько капель ароматических масел, кориандр и корицу.

А жидкость насекомого кошениль, кармин, вообще не прошла сертификацию, поэтому колу в некоторых странах не производят вообще.

Как на колу реагирует организм

Через 10 минут

10 чайных ложек сахара «ударят» по вашей системе (это ежедневная рекомендуемая норма).

Вас не потянет рвать, потому что фосфорная кислота подавляет действие сахара.

Через 20 минут

Произойдет скачок инсулина в крови. Печень превратит весь сахар в жиры.

Через 40 минут

Поглощение кофеина завершится. Ваши зрачки расширятся.

Кровяное давление увеличится, потому что печень выбрасывает больше сахара в кровь.

Заблокируются аденозиновые рецепторы, тем самым предотвращая сонливость.

Через 45 минут

Ваше тело увеличит производство гормона дофамина, стимулирующего центр удовольствия мозга.

Такой же принцип действия у героина.

Спустя час

Фосфорная кислота свяжет кальций, магний и цинк в вашем кишечнике, ускоряя метаболизм.

Увеличится выделение кальция через мочу.

Более чем через час

Мочегонное действие войдёт в игру.

Выведутся кальций, магний и цинк, которые находятся в ваших костях, так же как и натрий, электролит и вода.

Более чем через полтора часа

Вы станете раздражительным или вялым. Вся вода, содержащая в кока-коле, выведется через мочу.

Активный ингредиент кока-колы — ортофосфорная кислота. Её рН равен 2,8. Для перевозки концентрата Coca-Cola грузовик должен быть оборудован специальными ёмкостями, предназначенными для высококоррозионных материалов.

Подробный состав разрекламированного продукта Coca-Cola Light без кофеина: Aqua carbonated, E150d , E952 , E950 , E951 , E338 , Е330 , Аromas , Е211.

1. Aqua carbonated — газированная вода

Присутствие в воде углекислого газа возбуждает желудочную секрецию, повышает кислотность желудочного сока и провоцирует метеоризм — обильное выделение газов. Кроме того, используется не родниковая вода, а водопроводная, пропущенная через специальные фильтры;

2. E952 (Cyclamic Acid and Na, К, Са salts), Цикламовая кислота и её натриевые, калиевые и кальциевые соли

Заменитель сахара. Цикламат — синтетический химикат, имеет сладкий вкус, в 200 раз превышающий сладость сахара, используется как искусственный подсластитель. Был запрещён к использованию в продуктах питания человека, поскольку является канцерогеном, вызывающим раковую болезнь. В 1969 году распоряжением Федерального агентства по пищевым продуктам и лекарственным препаратам (FDA) запрещён к применению на территории США, т. к. было доказано, что он, как сахарин и аспартам, вызывает у крыс рак мочевого пузыря. В том же году запрещён в Канаде. В 1975 году запрещён в Японии, Южной Корее и Сингапуре. Запрещён к использованию в производстве напитков в Индонезии. В 1979 г. всемирная организация здравоохранения реабилитировала цикламаты, признав их безвредными;

* Безопасная доза: 0,8 г в сутки.

3. E150d (Caramel IV – Ammonia-sulphite process, краситель) Жжёный сахар, полученный путём переработки сахара при определённых температурах, с добавлением химических реагентов или без них. В данном случае добавляют сульфат аммония;

4. E950 (Acesulfame Potassium, ацесульфам калия)

В 200 раз слаще сахарозы. Содержит метиловый эфир, который ухудшает работу сердечно-сосудистой системы, и аспарогеновую кислоту, которая оказывает возбуждающее действие на нервную систему и может со временем вызвать привыкание. Ацесульфам плохо растворяется. Продукты с этим подсластителем не рекомендуется употреблять детям, беременным и кормящим женщинам;

* Безопасная доза: 1 г в сутки.

5. E951 (Aspartame)

Сахарозаменитель для больных диабетом. Химически не устойчив: при повышении температуры распадается на метанол и фенилаланин. Метанол (метиловый спирт) очень опасен: 5–10 мл способны привести к гибели зрительного нерва и необратимой слепоте, 30 мл могут привести к смерти. В тёплой газировке и аспартам трансформируется в формальдегид, который является сильнейшим канцерогеном. Документально подтвержденные случаи отравления аспартамом: потеря осязания, головные боли, усталость, головокружение, тошнота, сильное сердцебиение, увеличение веса, раздражительность, тревожное состояние, потеря памяти, туманное зрение или его потеря, сыпь, припадки, боли в суставах, депрессии, спазмы, заболевания детородных органов, потеря слуха. Также аспартам может провоцировать следующие болезни: опухоль мозга, множественный склероз, эпилепсию, базедову болезнь, хроническую усталость, болезни Паркинсона и Альцгеймера, диабет, умственную отсталость и туберкулез;

* Безопасная доза: 3 г в сутки.

6. E338 (Orthophosphoric Acid, ортофосфорная кислота, химическая формула: h4 PO4)

Пожаро- и взрывоопасна. Вызывает раздражение глаз и кожных покровов. Применение: для производства фосфорнокислых солей аммония, натрия, кальция, марганца и алюминия, а также для органического синтеза, в производстве активированного угля и киноплёнки, для производства огнеупоров, огнеупорных связующих, керамики, стекла, удобрений, синтетических моющих средств, в медицине, в металлообрабатывающей промышленности для очистки и полировки металлов, в текстильной — для выработки тканей с огнезащитной пропиткой, а также в нефтяной и спичечной промышленности. Пищевую ортофосфорную кислоту применяют в производстве газированной воды и для получения солей (порошки для изготовления печенья). Препятствует усвоению кальция и железа в организме, что может приводить к ослаблению костной ткани, остеопорозам. Другие побочные эффекты: жажда, сыпь на коже;

7. Е330 (Citric Acid, лимонная кислота) — бесцветные кристаллы

Широко распространена в природе. Получают лимонную кислоту из махорки и брожением углеводов (сахар, патока). Применяют в фармацевтической и пищевой отраслях промышленности. Соли лимонной кислоты (цитраты) используют в пищевой отрасли промышленности в качестве кислот, консервантов, стабилизаторов, в медицине — для консервирования крови;

8. Аromas — неизвестно какие ароматические добавки;

9. Е211 (Sodium Benzoate, бензоат натрия)

Отхаркивающее средство, консервант пищевых продуктов. Бензойную кислоту (Е210), бензоат натрия (Е211) и бензоат калия (Е212) вводят в некоторые пищевые продукты в качестве бактерицидного и противогрибкового средств. К таким продуктам относятся джемы, фруктовые соки, маринады и фруктовые йогурты. Не рекомендуется употреблять астматикам и людям, чувствительным к аспирину. В последнем исследовании, проведённом профессором в области молекулярной биологии и биотехнологий из Шеффилдского университета (Англия) Питером Пайпером, обнаружили, что данное соединение наносит значительный вред ДНК. По словам Пайпера, бензоат натрия, являющийся активным компонентом консервантов, используемых в большинстве газированных напитков, не уничтожает части ДНК, но деактивирует их. Это может приводить к циррозу печени и дегенеративным заболеваниям, например к болезни Паркинсона.

Источник: www.diasporanews.com/2016/06/24/coca-cola-pod-mikroskopom/

Кока-кола и ее вред — Азбука здоровья

Ста­тья обнов­ле­на 17.05.2019 г.

В 2015 году испол­ня­ет­ся 100 лет леген­дар­ной упа­ков­ке «Coca-Cola». Все­мир­но извест­но­му напит­ку кока-кола уже более 120 лет. Инте­рес­но, что напи­ток был изоб­ре­тен аме­ри­кан­ским фар­ма­цев­том Джо­ном Пем­бер­то­ном как лекар­ствен­ное сред­ство «от любых нерв­ных рас­стройств» и пер­вые его пор­ции про­да­вал­ся по пять цен­тов за ста­кан. Мощ­ное про­дви­же­ние это­го напит­ка на меж­ду­на­род­ный рынок при­ве­ло к тому, что теперь он про­из­во­дить­ся и про­да­ет­ся в более чем 200 стран мира. Каж­дую секун­ду в мире выпи­ва­ют 8000 ста­ка­нов это­го напитка.

Если всю про­из­ве­дён­ную кока-колу раз­дать в бутыл­ках всем жите­лям пла­не­ты, каж­дый из нас полу­чил бы по 1500 буты­лок. В то же вре­мя один из самых доро­гих брен­дов «кока-кола» явля­ет­ся спон­со­ром спор­тив­но­го и олим­пий­ско­го дви­же­ния. Доста­точ­но ска­зать, что в дале­ком 1928 году эта ком­па­ния высту­па­ла офи­ци­аль­ным парт­не­ров олим­пий­ских игр в Амстер­да­ме, а в 1980 году – и в нашей стране во вре­мя про­ве­де­ния олимпиады.

Несмот­ря на эти инте­рес­ные фак­ты, упо­треб­ле­ние это­го напит­ка вызы­ва­ет мно­же­ство дис­кус­сий, а исто­рия его созда­ния и при­ме­не­ния оку­та­на мно­же­ством мифов и легенд. Хозяй­ки исполь­зу­ют ее в быту для чист­ки ван­ной ком­на­ты и кух­ни, авто­мо­би­ли­сты — в каче­стве про­ти­во­кор­ро­зи­он­но­го сред­ства, разъ­еда­ю­ще­го ржав­чи­ну на клем­мах акку­му­ля­то­ра. В неко­то­рых восточ­ных стра­нах есть инфор­ма­ция о при­ме­не­нии кока-колы фер­ме­ра­ми в каче­стве инсек­ти­ци­да для уни­что­же­ния насе­ко­мых на полях. Несмот­ря на такие фак­ты, мил­ли­о­ны людей про­дол­жа­ют упо­треб­лять этот напи­ток по все­му миру. Назва­ние «кока-кола» ста­ла име­нем нари­ца­тель­ным и ассо­ци­и­ру­ет­ся с осве­жа­ю­щим напит­ком корич­не­во­го цве­та. Но это все лири­ка. Здесь я вне­су свою лож­ку дег­тя в боч­ку меда.

При напи­са­нии этой ста­тьи я хоте­ла озна­ко­мить чита­те­лей с источ­ни­ка­ми из ува­жа­е­мых науч­ных жур­на­лов об иссле­до­ва­нии вли­я­ния кока-колы на здо­ро­вье чело­ве­ка. Но пара­докс заклю­ча­ет­ся в том, что за 120-лет­нию исто­рию напит­ка не нашлось уче­ных, кото­рые бы осве­ти­ли эту про­бле­му. На мой взгляд, при­чи­на это­го оче­вид­на. Под­черк­ну еще раз, что бренд «Coca-Cola» вхо­дит в спи­сок самых доро­гих брен­дов мира, и в какие-то годы был даже на пер­вом месте сре­ди Microsoft и Toyota. Но исто­рия брен­да

«кока-колы» име­ет и неудач­ные момен­ты. В 1999 году в Бель­гии были заре­ги­стри­ро­ва­ны мно­же­ствен­ные слу­чаи обра­ще­ний детей-школь­ни­ков в меди­цин­ские учре­жде­ния. Все они упо­треб­ля­ли кока-колу в шко­ле и почув­ство­ва­ли дис­ком­форт в живо­те, тош­но­ту, недо­мо­га­ние и голов­ную боль. У отдель­ных паци­ен­тов были более тяже­лые нев­ро­ло­ги­че­ские симп­то­мы, такие как атак­сия, судо­ро­ги, спу­тан­ность созна­ния, паре­зы, дво­е­ние в гла­зах, и нару­ше­ние памя­ти. (B. Nemery, «The Coca-Cola incident in Belgium», Food and Chemical Toxicology 40 (2002) 1657–1667). Ком­па­ния «Coca-Cola» при­зна­ла тогда, что име­ет неко­то­рые про­бле­мы с каче­ством про­дук­ции в этой стране. В дале­ком 1999 году в Бель­гии, Фран­ции и дру­гих стра­нах Евро­пы на неко­то­рое вре­мя запре­ти­ли про­да­жу это­го напит­ка, о чем объ­яви­ли даже по теле­ви­де­нию. Про­шли годы — и сей­час об этом слу­чае уже прак­ти­че­ски никто не вспо­ми­на­ет, а напи­ток упо­треб­ля­ют в чрез­мер­ных коли­че­ствах. Осо­бен­но попу­ля­рен он у детей и под­рост­ков – и это гло­баль­ная проблема.

Если гово­рить о соста­ве кока-колы, то счи­та­ет­ся до сих пор, что ори­ги­наль­ный рецепт это­го напит­ка изве­стен толь­ко двум людям из управ­ля­ю­ще­го соста­ва, хра­нит­ся в спе­ци­аль­ном бан­ке и явля­ет­ся ком­мер­че­ской тай­ной. К насто­я­ще­му момен­ту извест­ны лишь неко­то­рые ингре­ди­ен­ты, кото­рые ука­зы­ва­ет про­из­во­ди­тель на эти­кет­ке. Кро­ме саха­ра и воды она содер­жит сплош­ные хими­че­ские вещества.

Но нач­нем все-таки с содер­жа­ния саха­ра в этом осве­жа­ю­щем напит­ке. А содер­жа­ние саха­ра в кока-коле 10,2 г на 100 г. Для срав­не­ния в чай­ной лож­ке содер­жит­ся 5 г

саха­ра. А теперь про­ве­ди­те про­стой опыт — попро­буй­те раз­ве­сти в 200 грам­мах воды (а это обыч­ный питье­вой ста­кан) 4 лож­ки саха­ра — имен­но столь­ко содер­жит­ся саха­ра в кока-коле. Выпить это даже здо­ро­во­му чело­ве­ку ста­но­вить­ся не под силу и сра­зу воз­ни­ка­ет рвот­ный рефлекс. Одна­ко про­из­во­ди­тель здесь нашел выход из это­го, он доба­вил в состав напит­ка орто­фос­фор­ную кис­ло­ту. Кис­ло­та, в свою оче­редь, как бы гасит слад­кий вкус напит­ка. На упа­ков­ке ее обо­зна­ча­ют как регу­ля­тор кис­лот­но­сти E‑338, кото­рый офи­ци­аль­но не явля­ет­ся канцерогеном.

В то же вре­мя, мно­гие вра­чи уве­ре­ны, что орто­фос­фор­ная кис­ло­та в боль­ших коли­че­ствах не толь­ко раз­ру­ша­ет зуб­ную эмаль, так­же она ока­зы­ва­ет нега­тив­ное воз­дей­ствие на желу­док. А если учесть, что 60 % насе­ле­ния зем­ли боле­ют гастри­том в той или иной фор­ме, то для таких людей упо­треб­ле­ние кока-колы срав­ни­мо с упо­треб­ле­ни­ем уксус­ной кис­ло­ты в чистом виде. У детей, кото­рые чрез­мер­но потреб­ля­ют кока-колу, орто­фо­со­фор­ная кис­ло­та может вызы­вать вымы­ва­ние каль­ция из кост­ной тка­ни и при­во­дить к забо­ле­ва­ни­ям опор­но-дви­га­тель­но­го аппа­ра­та. Когда вы пье­те кока-колу, то орга­низм пыта­ет­ся ней­тра­ли­зо­вать орто­фос­фор­ную кис­ло­та содер­жа­щим­ся в кост­ной тка­ни каль­ци­ем. Каль­ций всту­па­ет в реак­цию с ней и кис­ло­та как бы рас­тво­ря­ет его, то есть вы наме­рен­но уни­что­жа­е­те каль­ций в сво­ем теле.

Итак, после того, как в орга­низм чело­ве­ка посту­па­ет беше­ная доза саха­ра с кока-колой, про­ис­хо­дит рез­кий ска­чок уров­ня инсу­ли­на. А ведь инсу­лин — это глав­ный жиро­об­ра­зу­ю­щий гор­мон, и при его избыт­ке печень начи­на­ет пре­вра­щать гли­ко­ген в жир. Таким обра­зом, упо­треб­ле­ние кока-колы это пря­мой путь к ожи­ре­нию. Кро­ме того такая доза саха­ра ста­но­вит­ся со вре­ме­нем орга­низ­му про­сто необ­хо­ди­ма – таким обра­зом воз­ни­ка­ет оче­ред­ная зави­си­мость. Извест­ный чем­пи­он по упо­треб­ле­нию кока-колы это США, где коли­че­ство людей, стра­да­ю­щих лиш­них весом состав­ля­ет 60% от все­го насе­ле­ния. Еще во вре­мя вто­рой миро­вой вой­ны «каж­дый аме­ри­кан­ский воен­но­слу­жа­щий мог при­об­ре­сти бутыл­ку кока-колы за 5 цен­тов, где бы он ни нахо­дил­ся, и сколь­ко бы это ком­па­нии ни сто­и­ло»- такое рас­по­ря­же­ние вынес руко­во­ди­тель ком­па­ни­ей «Coca-Cola». Эти свое­об­раз­ные «фрон­то­вые 100 грамм» долж­ны были под­дер­жи­вать бое­вой дух аме­ри­кан­ских сол­дат. Таким обра­зом, кока-колу во вре­мя вой­ны попро­бо­ва­ла вся Евро­па, Япо­ния, стра­ны Афри­ки и Азии. После вой­ны про­из­вод­ство кока-колы удво­и­лось. Сего­дня, как и 70 лет назад, аме­ри­кан­цы потреб­ля­ют гигант­ские коли­че­ства гази­ро­ван­ных без­ал­ко­голь­ных напит­ков, в том чис­ле и кока-колу.

Неза­ви­си­мая Аме­ри­кан­ская орга­ни­за­ция по защи­те прав потре­би­те­лей – Center for Science m the Public Interes (CSPI) про­ве­ла иссле­до­ва­ние по вли­я­нию кока-колы на орга­низм чело­ве­ка. (https://www.cspinet.org/new/pdf/liquid_candy_final_w_new_supplement.pdf) В этом иссле­до­ва­нии было уста­нов­ле­но, что упо­треб­ле­ние кока-колы вызы­ва­ет риск раз­ви­тия диа­бе­та вто­ро­го типа и остео­по­ро­за, а так­же обра­зо­ва­ния кам­ней в поч­ках. Кро­ме саха­ров и кис­лот вызы­ва­ют оза­бо­чен­ность так­же содер­жа­ние кофе­и­на в кока-коле. В ста­тье при­во­дят­ся фак­ты о том, что высо­кое содер­жа­ние кофе­и­на может вызы­вать при­вы­ка­ние и зави­си­мость. В Аме­ри­ке кока-колу рекла­ми­ру­ют и про­да­ют прак­ти­че­ски вез­де: в мага­зи­нах, ресто­ра­нах, АЗС, музе­ях, и даже в шко­лах. Ком­па­ния «Coca-Cola» тра­тят при­мер­но $ 700 млн. медий­ной рекла­мы каж­дый год.

В насто­я­щее вре­мя во мно­гих шта­тах США ведет­ся актив­ная борь­ба про­тив рекла­мы и про­да­жи ее в шко­лах и обще­ствен­ных местах. Но несмот­ря на это коку-колу рекла­ми­ру­ют мно­гие извест­ные люди, утвер­ждая при этом, что ниче­го вред­но­го в ней нет — 90% воды, 10 % саха­ра и ноль кало­рий. В 1998 году М. Дуглас Айве­стер, пред­се­да­тель и глав­ный испол­ни­тель­ный дирек­тор «Coca-Cola» заве­рял: ” Пей­те мно­го жид­ко­сти: потреб­ляй­те по мень­шей мере восемь ста­ка­нов жид­ко­сти в день, и даже боль­ше, когда вы тре­ни­ру­е­тесь. На самом деле, наш про­дукт явля­ет­ся вполне здо­ро­вым. Упо­треб­ле­ние жид­ко­сти явля­ет­ся клю­чом к здо­ро­вью. Coca-Cola дела­ет отлич­ный про­дукт, пото­му что он при­зы­ва­ет людей при­нять боль­ше и боль­ше жидкости”.

Одним из реклам­ных реше­ний ком­па­нии «Coca-Cola» было изоб­ре­те­ние «кока-кола light». «Пона­до­би­лось все­го два года, что­бы новая мар­ка заня­ла 1‑е место в мире сре­ди низ­ко­ка­ло­рий­ных без­ал­ко­голь­ных напит­ков. Теперь Coca-Cola light вхо­дит в пятер­ку самых попу­ляр­ных напит­ков мира, и про­да­ет­ся более, чем в 150 стра­нах. Coca-Cola light низ­ко­ка­ло­рий­ная, она содер­жит все­го 0,2 ккал в 100 мл про­дук­та, но обла­да­ет все тем же вели­ко­леп­ным вку­сом». Это цита­та офи­ци­аль­но­го сай­та кока-кола в Рос­сии. Про­из­во­ди­тель и здесь умал­чи­ва­ет о том, чем заме­ни­ли сахар в этом напит­ке с «вели­ко­леп­ным вку­сом». Речь идет о заме­ни­те­ле саха­ра, пище­вой добав­ке E951 или аспар­та­ме. К сло­ву ска­зать, его добав­ля­ют в той или иной мере во мно­гие гази­ро­ван­ные напит­ки, кон­фе­ты и сла­до­сти. Аспар­там в 200 раз сла­ще саха­ра и доста­точ­но дешев. В орга­низ­ме он чело­ве­ка раз­ла­га­ет­ся на два соеди­не­ния: мета­нол и аминокислоты.

В малых коли­че­ствах мета­нол обра­зу­ет­ся в орга­низ­ме чело­ве­ка в резуль­та­те мета­бо­лиз­ма. В боль­ших дозах мета­нол явля­ет­ся мута­ген­ным веще­ством и опас­ней­шим ядом, посколь­ку очень хоро­шо вса­сы­ва­ет­ся и сме­ши­ва­ет­ся с водой. При­ём внутрь 5–10 мл мета­но­ла при­во­дит к отрав­ле­ни­ям, может при­ве­сти к сле­по­те и даже смер­ти. Уче­ные пока не могут уста­но­вить, сколь­ко нуж­но выпить кока-колы, чтоб пре­вы­сить опас­ный уро­вень мета­но­ла. Одна­ко, есть ряд дан­ных о том, что аспар­там вызы­ва­ет раз­ви­тие зло­ка­че­ствен­ных обра­зо­ва­ний. Иссле­до­ва­те­ли из Ита­льян­ско­го фон­да Рамаз­зи­ни полу­чи­ли дан­ные о том, что упо­треб­ле­ние аспар­та­ма в пищу может при­во­дить к раз­ви­тию лим­фо­мы, лей­ко­за, рака почек и пери­фе­ри­че­ских нер­вов. Кли­ни­че­ские иссле­до­ва­ния про­во­ди­лись на 1800 кры­сах. Даже 20 мил­ли­грам­мов аспар­та­ма на кило­грамм веса тела может при­во­дить к необ­ра­ти­мым изме­не­ни­ям. Кока-Кола light содер­жит при­мер­но 180 мил­ли­грам­мов аспар­та­ма на буты­лоч­ку объ­ё­мом 245 мил­ли­лит­ров. К тому же упо­треб­ле­ние аспар­та­ма как бы обма­ны­ва­ет наш орга­низм и сти­му­ли­ру­ет аппетит.

Что толь­ко ни пред­при­ни­ма­ют про­из­во­ди­те­ли, что­бы не сбав­лять тем­пов про­даж кока-колы. Ее рекла­ми­ру­ют мно­гие извест­ные люди, утвер­ждая при этом, что ниче­го вред­но­го в ней нет — 90% воды, 10 % саха­ра и ноль кало­рий. На самом деле же это все­го лишь мар­ке­тин­го­вый ход, а кока-кола пред­став­ля­ет серьез­ную опас­ность для здо­ро­вья из-за того, что содер­жит раз­лич­ные добав­ки, о кото­рых мы даже и не дога­ды­ва­ем­ся. Их не ука­зы­ва­ют на эти­кет­ке, о них не гово­рят по радио или теле­ви­де­нии. Одним из таких ком­по­нен­тов явля­ет­ся окси­ме­тил­фур­фу­рол – про­ме­жу­точ­ный про­дукт раз­ло­же­ния саха­ров. Он фор­ми­ру­ет­ся в ходе так назы­ва­е­мой хими­че­ской реак­ции Май­я­ра. Имен­но он при­да­ет корич­не­вую окрас­ку кока-коле. По-дру­го­му его назы­ва­ют кра­си­тель сахар­ный кол­лер или кра­си­тель Е‑150. Меж­ду­на­род­ная орга­ни­за­ция JECFA уста­но­ви­ла допу­сти­мое суточ­ное потреб­ле­ние Е‑150 до 200 мг/кг. До сих пор дис­кус­сии и спо­ры о без­опас­но­сти этой добав­ки идут в кулу­а­рах меж­ду­на­род­ной орга­ни­за­ции по хими­че­ской без­опас­но­сти IPCS. О кан­це­ро­ген­ном дей­ствии это­го ком­по­нен­та извест­но с 1995 года. Тогда была опуб­ли­ко­ва­на ста­тья в жур­на­ле «Biochem Biophys Res Commun» (209 (3): 996‑1002 , 1995). Авто­ры опи­сы­ва­ли про­цесс мета­бо­ли­ро­ва­ния и акти­ва­ции окси­ме­тил­фур­фу­ро­ла через суль­фи­ро­ва­ния его алли­ло­во­го остат­ка гид­рок­силь­ной функ­ци­о­наль­ной груп­пой. В под­держ­ку этой идеи авто­ры нашли пря­мое мута­ген­ное дей­ствие окси­ме­тил­фур­фу­ро­ла на печень крыс. Так­же в 2008 году в жур­на­ле «Food and Chemical Toxicology» было пока­за­но кан­це­ро­ген­ное вли­я­ние окси­ме­тил­фур­фу­ро­ла на попу­ля­ции мышей.

По дан­ным Аме­ри­кан­ской орга­ни­за­ции по защи­те прав потре­би­те­лей (CSPI) иссле­до­ва­ние соста­ва кока-колы и пеп­си пока­за­ло очень высо­кое содер­жа­ние извест­но­го кан­це­ро­ген­но­го веще­ства — 4‑метилимидазола. Это веще­ство исполь­зу­ет­ся в про­из­вод­стве кра­си­те­лей и может вызы­вать рак. (http://cspinet.org/new/201203051.html). Как утвер­жда­ет испол­ни­тель­ный дирек­тор CSPI Май­кл Ф. Джей­коб­сон «мы собра­ли образ­цы Coca-Cola, Pepsi-Cola, Dr Pepper, из Вашинг­то­на. Эти про­дук­ты содер­жа­ли от 145 до 153 мик­ро­грамм (мкг) 4‑метилимидазола в двух бан­ках 0.33». При этом допу­сти­мый уро­вень 4‑метилимидазола в про­дук­тах состав­ля­ет 29 мкг, то есть содер­жа­ние это­го опас­но­го веще­ства в 5 раз пре­вы­ша­ет его уро­вень. CSPI счи­та­ет, что 4‑метилимидазол в кока-коле и пеп­си может вызы­вать око­ло 15000 видов рака в попу­ля­ции США.

У вас еще есть жела­ние пить кока-колу? Конеч­но, ска­жи­те вы, соблазн купить баноч­ку это­го напит­ка очень велик, осо­бен­но сей­час в жару. «Самый вкус­ный, самый бод­ря­щий, самый празд­нич­ный, самый насто­я­щий» напи­ток кока-кола манит и при­тя­ги­ва­ет сво­им вку­сом. Но как ска­зал в свое вре­мя англий­ский писа­тель Джо­на­тан Свифт, «кто начи­на­ет идти уве­рен­но закон­чит сомне­ни­я­ми, а тот, кто начи­на­ет свой путь в сомне­ни­ях, закон­чит его в уве­рен­но­сти». Воз­мож­но, про­чи­тав эту ста­тью, вы так­же нач­не­те сомне­вать­ся в без­опас­но­сти упо­треб­ле­ния кока-колы и буде­те искать еще какие-то дока­за­тель­ные лите­ра­тур­ные источ­ни­ки. Воз­мож­но, кто-то нач­нет искать аль­тер­на­ти­ву это­му напит­ку – и обра­тит вни­ма­ние на мине­раль­ные воды, будет зава­ри­вать нату­раль­ные тра­вы или пить охла­жден­ный зеле­ный чай, ком­по­ты и кисе­ли. Помни­те, что упо­треб­ляя кока-колу, осо­бен­но в обще­ствен­ных местах, вы пока­зы­ва­е­те при­мер детям и под­рост­кам. Они пока еще юные и не могут в пол­ной мере оце­нить все­го вре­да, кото­рое может при­чи­нить упо­треб­ле­ние кока-колы их здоровью.

Автор: Мария Плетнёва

Ста­тья обнов­ле­на 17.05.2019 г.

Обра­ща­ем ваше вни­ма­ние, что инфор­ма­ция, пред­став­лен­ная на сай­те, носит озна­ко­ми­тель­ный и про­све­ти­тель­ский харак­тер и не пред­на­зна­че­на для само­ди­а­гно­сти­ки и само­ле­че­ния. Выбор и назна­че­ние лекар­ствен­ных пре­па­ра­тов, мето­дов лече­ния, а так­же кон­троль за их при­ме­не­ни­ем может осу­ществ­лять толь­ко леча­щий врач. Обя­за­тель­но про­кон­суль­ти­руй­тесь со специалистом.

Опасны ли низкокалорийные и бескалорийные подсластители

О чем речь?


 

Об аспартаме, ацесульфаме калия, стевии и сукралозе. Это популярные пищевые добавки, которые производители продуктов питания по всему миру используют вместо сахара, чтобы делать низкокалорийные и бескалорийные напитки и еду.

 

Например, в Coca-Cola Zero нет калорий, но она такая же вкусная, как классическая Coca-Cola, за счет аспартама и ацесульфама калия: эти подсластители в 200 раз слаще сахара.

 

Слышал, эти подсластители вызывают рак. Правду говорят?

 

Нет, это миф. Все 4 пищевые добавки тщательно изучены независимыми лабораториями в разных странах. Например, аспартам исследуют уже более 50 лет с момента его изобретения в 1965 году. Авторитетные организации в сфере здравоохранения и контроля за безопасностью продуктов питания подтверждают: аспартам, ацесульфам калия, стевия и сукралоза — абсолютно безопасны.

 

Авторитетные организации — это, например, какие?

 

— Объединенный экспертный комитет ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам (ОКЭПД, или JECFA)

— Европейское агентство по безопасности продуктов питания (EFSA)

— Управление США по контролю за качеством продуктов питания и медикаментов (FDA)

— Министерство здравоохранения Канады (HC)

— Управление по безопасности продуктов питания Австралии и Новой Зеландии (FSANZ)

 

И что, подсластители безвредны даже для беременных и детей?

 

Ученые тщательно исследовали воздействие аспартама, ацесульфама калия, стевии и сукралозы на организм человека во все периоды жизни — от детства до старости. Выводы однозначны: все 4 подсластителя безопасны, в том числе для беременных и детей. Исключение — дети до трех месяцев: влияние подсластителей на младенцев не изучено.

 

Напомним, что рацион на время беременности отличается от обычного, его надо составлять вместе с врачом. А какие продукты давать детям, решают родители, поэтому Coca-Cola не продвигает свои продукты на аудиторию младше 12 лет.

 

Подсластители в графе «Состав» на этикетках обозначают цифрами с буквой E. Это же означает, что это вредно?

 

Нет. Это международные коды для обозначения разных пищевых добавок. Сам факт использования кода не говорит о пользе или вреде ингредиента. Например, витамин C, или аскорбиновую кислоту, обозначают как E300, безопасный подсластитель аспартам — E951, а запрещенный во многих странах краситель амарант — E123.

 

А как насчет передозировки подсластителями?

 

Любые продукты надо потреблять в меру, иначе даже самые полезные вещества могут быть  вредны. Для пищевых добавок госорганы и международные организации устанавливают допустимую суточную норму потребления. Если ее соблюдать, можно употреблять добавку без вреда для здоровья всю жизнь. Так, норма для аспартама — 40 мг на килограмм массы тела в день, или 2 800 мг в сутки для человека весом 70 кг. Ее установил Объединенный комитет экспертов ФАО/ВОЗ (Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН и Всемирной организации здравоохранения) по пищевым добавкам.

 

Однако «переесть» подсластителей практически невозможно. Дело в том, что аспартам, ацесульфам калия, стевия и сукралоза обладают интенсивным сладким вкусом: они в 200–600 раз слаще сахара. Чтобы добиться нужного вкуса продукта, добавляют подсластители крайне мало. К тому же, они быстро выводятся из организма и не накапливаются в нем. Даже если потреблять только продукты с максимально разрешенным содержанием аспартама, человек всё равно получит меньше 50% от допустимой суточной нормы. То же самое — с ацесульфамом калия, стевией и сукралозой.

 

Давайте еще раз, только очень коротко.

 

  1. Аспартам, ацесульфам калия, стевия и сукралоза — подсластители, благодаря которым есть сладкие продукты с низким содержанием калорий или вообще без них. Например, бескалорийная Coca-Cola Zero сладкая благодаря аспартаму и ацесульфаму калия.
  2. Все 4 подсластителя безопасны, это подтверждено независимыми исследованиями и экспертами по всему миру.
  3. Подсластители используют в очень малых количествах за счет их интенсивного сладкого вкуса (в 200–600 раз слаще сахара). «Переесть» их почти невозможно.

Мы в Coca-Cola создаем напитки на все случаи жизни, и используем только проверенные ингредиенты: в их качестве и безопасности уверены ученые и другие эксперты по всему миру. Именно поэтому на каждой бутылке мы с гордостью пишем: «Высокий стандарт качества от The Coca-Cola Company».

Кока-кола: вред и польза

«Кока-Кола» уже давно стала известным на весь мир напитком, отличным дополнением к сытному ужину или попкорну в кинотеатре. Так называемая сладкая вода не просто популярна — цифры показывают, что о ней знает 94 % населения всей планеты, что, несомненно, делает этот бренд одним из самых узнаваемых в мире. Многие уже настолько привыкли к данному напитку, что буквально не представляют без него свою жизнь, между тем даже не догадываясь о том, какой вред «Кока-Кола» может наносить нашему организму.

История напитка

Началось все с того, что американский фармацевт Джон Стит Пембертон изобрел некий сироп карамельного цвета, который помогал справляться с усталостью, стрессом и нервными расстройствами. В сущности, он действительно помогал, ведь включал в свой состав кокаин, содержащийся в экстракте листьев коки.

С данным рецептом Пембертон отправился в одну из центральных аптек, и вскоре на прилавках появились небольшие сосуды с чудодейственным сиропом. Все это происходило еще в конце XIX века, о вреде кокаина тогда еще никто не знал, поэтому он был разрешен и доступен, часто заменял в различных напитках спиртовую составляющую.

Со временем кокаин был изучен и запрещен, в «Кока-Коле» сейчас его заменяет кофеин. Однажды один из продавцов «Колы» вместо воды разбавил ее содовой, что помогло напитку обрести тот вкус, который теперь знаком нам так хорошо. Разумеется, рецепт напитка менялся и совершенствовался на протяжении долгого времени, пока не достиг того, что мы можем видеть сейчас на прилавках магазинов.

Реклама

Что же стоит за популярностью этого бренда? Конечно, большую роль играет состав напитка, его вкусовые качества и возбуждающее воздействие на организм. Но важным фактором на пути The Coca Cola Company к успеху стала реклама. Начиналось все с того, что в аптеки поставлялись партии бесплатных напитков, так сказать, «пробников». Легко ведясь на них, посетители, попробовав сироп, с удовольствием брали добавку, за которую были готовы заплатить.

Важную роль в развитии рекламы «Кока-Колы» сыграл «сухой закон», который ввели в Атланте во время ее появления. Напиток, обладающий энергетическими и в какой-то степени одурманивающими качествами, в то время еще содержавший кокаин, стал отличной альтернативой алкоголю. Большая часть рекламы была направлена именно на это.

Со временем «Колу» начали выпускать в стеклянной таре, над дизайном которой также хорошо поработали: ее можно было узнать издалека, в темноте, даже в разбитом виде. Интересно, что во время одной из рекламных кампаний «Кока-Колы» на плакате был изображен Санта-Клаус, который нам всем хорошо знаком.

Дело в том, что раньше в Америке не было какого-то устоявшегося образа Санты, его изображали в самых различных интерпретациях. Получилось так, что с легкой руки производителей сладкого сиропа во всей Америке раз и навсегда появился тот самый Санта-Клаус, которого теперь мы можем наблюдать на праздники. Все это лишь малая доля того, как данная компания работала по своему продвижению.

Плагиат

Разумеется, популярность сладкой воды удивляла многих, нашлись и те, кто стремился повторить успех создателей бренда. За время своего существования компания Coca-Cola подала более двухсот судебных исков, уничтожив таким образом множество компаний-плагиаторов.

Среди них были Candy Cola, Cold Cola, Koka Nola, Cay-Ola и другие. Но нетронутой осталась Pepsi. На самом деле, оба напитка появились примерно в одно и то же время в разных городах Америки. Их создатели долгое время даже не догадывались о существовании друг друга. Pepsi Cola всегда держалась обособленно, придерживалась мирной политики, не вступая в открытое противостояние со своим конкурентом.

Лишь во время Великой депрессии она осмеливается сделать ход — напиток стал продаваться в бутылках, размер которых был в два раза больше размеров бутылок Coca Cola, при этом цена была указана та же. В связи с этим последняя компания пыталась засудить соперников за использование слова Cola в названии бренда. Но впоследствии оно было признано обобщающим. Два известных бренда до сих пор ведут холодную войну друг с другом, борясь за каждого покупателя.

Другие популярные сладкие напитки

Как известно, The Coca Cola Company не ограничивается только производством своего самого востребованного напитка. Помимо него существует еще множество других сиропов, сокосодержащих напитков и концентратов. Наиболее узнаваемыми являются Coca Cola Zero, Fanta, Sprite, Schweppes, Bonaqua.

В России распространены сокосодержащие напитки «Добрый» и «Моя семья». Большинство производимой продукции отличается по составу от самой «Колы», какие-то являются ее новой интерпретацией. В любом случае они также пользуются спросом, их можно найти на прилавках буквально любого магазина — от ларька до гипермаркета.

Состав

Рецепт напитка, завоевавшего любовь и признание миллиардов людей во всем мире, хранится в строжайшем секрете, доступ к нему ограничен. Но в век стремительно развивающихся технологий и науки эту тайну не могли обойти стороной. Некоторые ученые занимались исследованием химического состава «Кока-Колы», поэтому сейчас большинство ее составляющих не составит труда найти в Интернете.

Итак, что же входит в ее состав, и наносит ли «Кока-Кола» вред? Среди основных ее составляющих выделяют воду, кофеин и сахар. Последний, как известно, содержится там в довольно больших количествах. Консервантом в приготовлении колы вступает диоксид углерода. Известно, что в напиток также добавляют лимонную эссенцию, гвоздичное масло, метиловый спирт, ванилин, аспартам, карамель и краситель. Исходя из этого, рассмотрим, каковы вред и польза «Кока-Колы».

Вред

Это вопрос спорный. Так как все-таки подлинный рецепт неизвестен, то нельзя с уверенностью сказать, наносит ли «Кока-Кола» вред. На организм человека она в любом случае не может воздействовать положительно. Исходя из вышеизложенных данных, можно отметить, что этим напитком злоупотреблять не стоит.

Одним из ключевых аспектов является высокое содержание сахара в «Кока-Коле». Стакан напитка содержит норму потребления в сутки взрослым человеком, но ведь мало кто ограничивается одним стаканом. Поэтому «Кола» может стать причиной не только ожирения и лишнего веса, но и развития сахарного диабета. К сожалению, даже так называемая «Кола» без сахара не сможет уберечь покупателей от этих проблем, так как содержит в себе сахарозаменители, наносящие еще больший вред.

Учеными проводились исследования на животных. Вред «Кока-Колы» для организма братьев наших меньших очевиден. Опыты свидетельствуют о том, что частое употребление напитка приводит к вымыванию из организма кальция, что в свою очередь становится причиной различных осложнений, начиная от проблем с зубами и заканчивая остеопорозом.

Существуют предположения и о вреде «Кока-Колы» для пищеварительной, опорно-двигательной, сердечно-сосудистой систем. Есть мнение о том, что она способствует развитию онкологических заболеваний. На самом деле, это далеко не вся информация, которая существует по данной теме. Но вред или польза «Кока-Колы» пока еще не доказаны с научной точностью.

Польза

Предположение о том, что «Кока-Кола» может приносить какую-либо пользу, звучит сомнительно, даже несмотря на то, что изначально она являлась лекарственным средством. Все-таки нам гораздо привычнее слышать о вреде «Кока-Колы». На организм она воздействует отрицательно.

И действительно, человеку напиток не приносит совершенно никакой пользы. Зато его активно используют в быту — с этой точки зрения сироп становится очень полезным и буквально необходимым. Существует множество способов его применения в хозяйстве: чистящее и моющее средство для разных поверхностей, маринад для мяса, удобрение, средство для ополаскивания волос и так далее.

Однако с финансовой точки зрения оказалась в плюсе и сама компания, и ее проект. О вреде и пользе «Кока-Колы» можно спорить долго, но ясно одно: что ее гораздо полезнее не употреблять внутрь, а использовать в хозяйстве.

Противопоказания

Как и у почти любого продукта, у «Колы» есть противопоказания к употреблению. И дело заключается во вреде «Кока-Колы». Во-первых, от нее стоит оградить маленьких детей и пожилых людей. Во-вторых, напиток противопоказан при гипертонии, сахарном диабете и заболеваниях желудочно-кишечного тракта. От него стоит воздержаться людям с плохой свертываемостью крови.

Подводя итоги, стоит сказать, что большую роль играет не столько сам состав напитка, сколько количество его потребления. «Кола» прочно закрепилась в жизни многих людей, и нет ничего плохого в том, чтобы иногда выпить стаканчик и насладиться привычным вкусом. Главное, во всем знать меру и не злоупотреблять сладкой водой. Тогда удастся и удовольствие получить, и здоровье не испортить.

Секрет Coca Cola раскрыт – Общество – Коммерсантъ

Портал Thisamericanlife.org утверждает, что ему удалось обнаружить список входящих в состав кока-колы ингредиентов, а также их точных пропорций. Как выяснилось, список был опубликован еще в 1979 году в одной из газет Атланты, однако до сих пор никто не придавал ему значения.

Согласно Thisamericanlife.org, на 28-й странице газеты The Atlanta-Journal Constitution, датированной февралем 1979 года, опубликована фотография, на которой изображена книга с рецептом кока-колы. Предполагается, что рецепт содержит точные пропорции масел, необходимых для изготовления ингредиента 7Х — важной составляющей формулы, которая и придает напитку особый вкус. Есть версия, что рецепт был записан другом изобретателя-фармацевта Джона Пембертона.

В состав напитка входят: 3 драхмы жидкого экстракта коки, 3 унции лимонной кислоты, 1 унция кофеина, сахар 30 (из фотографии не ясно количество), 2,5 галлона воды; 2,25 пинты сока из плодов лайма, 1 унция ванили и 1,5 унции карамели и секретный ингредиент 7X. В свою очередь, 7X представляет собой смесь 8 унций алкоголя, 20 капель апельсинового масла, 30 капель лимонного масла, 10 капель мускатного масла, 5 капель кориандра, 10 капель неролиевого масла и 10 капель корицы. В соответствии с рецептом рекомендуется добавлять 2 унции 7Х на 5 галлонов сиропа.

Кока-кола была изобретена в 1886 году. Первоначально напиток рекомендовался для лечения депрессии, неврастении, заболеваний желудочно-кишечного тракта и почек. В 1888 году Джон Пембертон продал права на выпуск напитка предпринимателю Эйсу Кэндлеру, который и основал The Coca Cola Company. Предполагается, что письменный экземпляр рецепта кока-колы хранится в одном из банков Атланты, а формулу знают только два сотрудника компании. Сама компания до сих пор сообщала о рецепте лишь то, что изначально в состав напитка входил кокаин, однако в начале 1990-х его добавлять перестали.

В российской пресс-службе Coca-Cola не в курсе публикации на сайте Thisamericanlife.org, добавив, что «рецепт — коммерческая тайна, и даже если что-то где-то опубликовано, то никто из российских сотрудников не может оценить и сказать, насколько это соответствует действительности, так как не располагает информацией».

Тамила Джоджуа

Польза для здоровья, побочные эффекты, применение, дозы и меры предосторожности

Альтман, А. Дж., Альберт, Д. М., и Фурнье, Г. А. Использование кокаина в офтальмологии: наше 100-летнее наследие. Surv.Ophthalmol. 1985;29(4):300-306. Посмотреть реферат.

Аппельбум, Т. [Потребление коки в истории]. Верх.К.Акад.Генээскд.Белг. 1991;53(5):497-505. Посмотреть реферат.

БЕЙКЕР, Б. Т. и МАЗЕСС, Р. Б. КАЛЬЦИЙ: НЕОБЫЧНЫЕ ИСТОЧНИКИ В ГОРНОМ ПЕРУАНСКОМ ДИЕТЕ. Science 12-13-1963; 142:1466-1467.Посмотреть реферат.

Барнетт Г., Хоукс Р. и Резник Р. Фармакокинетика кокаина у человека. J Этнофармакол. 1981;3(2-3):353-366. Посмотреть реферат.

Бастос Ф. И., Кайаффа В., Росси Д., Вила М. и Мальта М. Дети мамы-коки: кока, кокаин и судьба снижения вреда в Южной Америке. Int J Drug Policy 2007;18(2):99-106. Посмотреть реферат.

Bayer, I. Мониторинг торговли психотропными веществами и контроль над ними для предотвращения их утечки.Бык.Нарк. 1983;35(4):3-13. Посмотреть реферат.

Бедфорд, Дж. А., Тернер, К. Э., и ЭлСохли, Х. Н. Сравнительная летальность коки и кокаина. Pharmacol.Biochem.Behav. 1982;17(5):1087-1088. Посмотреть реферат.

Бедфорд, Дж. А., Тернер, К. Э., и ЭлСохли, Х. Н. Местные анестезирующие эффекты кокаина и некоторых экстрактов листьев коки (E. coca). Pharmacol.Biochem.Behav. 1984;20(5):819-821. Посмотреть реферат.

Бернал, М. Х., Соломон, К. Р., и Карраскилла, Г. Токсичность глифосата (глифоса) и космопотока для личинок и молоди колумбийских лягушек 2.Полевой и лабораторный микрокосм острой токсичности. J Toxicol.Environ.Health A 2009;72(15-16):966-973. Посмотреть реферат.

Бернал М. Х., Соломон К. Р. и Карраскилла Г. Токсичность глифосата (глифоса) и космофлюса для личинок колумбийских лягушек 1. Лабораторная острая токсичность. J Toxicol.Environ.Health A 2009;72(15-16):961-965. Посмотреть реферат.

Bieri, S., Ilias, Y., Bicchi, C., Veuthey, JL, и Christen, P. Фокусная микроволновая экстракция в сочетании с твердофазной микроэкстракцией и газовой хроматографией-масс-спектрометрией для селективного анализа кокаина из листья коки. J Хроматогр.А 4-21-2006;1112(1-2):127-132. Посмотреть реферат.

Бископинг, Дж. и Бахманн-Менненга, М. Б. [Местные анестетики от эфира к изомеру]. Анастезиол.Интенсивмед.Нотфоллмед.Шмерцтер. 2000;35(5):285-292. Посмотреть реферат.

Болоньези К., Карраскилья Г., Вольпи С., Соломон К. Р. и Маршалл Э. Дж. Биомониторинг генотоксического риска у сельскохозяйственных рабочих из пяти колумбийских регионов: связь с профессиональным воздействием глифосата. J Toxicol.Environ.Health A 2009;72(15-16):986-997.Посмотреть реферат.

Borghelli, RF, Stirparo, MA, Andrade, JH, Centofanti, MH, и Barros, RE [Поражения слизистой оболочки полости рта, вызванные употреблением листьев коки (Erythroxyloncoca) у 20-летних мужчин в провинции Жужуй (Аргентина). )]. Rev.Asoc.Odontol.Argent 1973;61(7):250-254. Посмотреть реферат.

Borghelli, R.F., Stirparo, M., Andrade, J., Barros, R., Centofanti, M., и de Estevez, O.T. Лейкоэдема у зависимых от листьев коки в Умауаке, Аргентина. Сообщество Дент. Оральный эпидемиол. 1975;3(1):40-43. Посмотреть реферат.

Браше А., Кристен П., Говрит Дж. Ю., Лонгерей Р., Лантери П. и Вюти Дж. Л. План эксперимента по экстракции кокаина из листьев коки в сверхкритической жидкости. J Biochem.Biophys.Methods 7-5-2000;43(1-3):353-366. Посмотреть реферат.

Брейн, П. Ф. и Кауард, Г. А. Обзор истории, действий и законного использования кокаина. J Subst.Abuse 1989;1(4):431-451. Посмотреть реферат.

Брэйн, Р. А. и Соломон, К.R. Сравнение опасностей, создаваемых для амфибий программой борьбы с опрыскиванием глифосатом, с химической и физической активностью производства коки в Колумбии. J Toxicol.Environ.Health A 2009;72(15-16):937-948. Посмотреть реферат.

Бак А.А., Андерсон Р.И. и Макрей А.А. Эпидемиология полипаразитизма. IV. Комбинированное воздействие на состояние здоровья. Тропенмед.Паразитол. 1978;29(3):253-268. Посмотреть реферат.

Бурчински Ф.Дж., Бони Р.Л., Эриксон Дж. и Витти Т.G. Влияние Erythroxylum coca, кокаина и метилового эфира экгонина в качестве пищевых добавок на энергетический обмен у крыс. J Этнофармакол. 1986;16(2-3):153-166. Посмотреть реферат.

Кэффри, Р. Дж. Контратака на незаконный оборот кокаина: стратегия правоохранительных органов. Бык.Нарк. 1984;36(2):57-63. Посмотреть реферат.

Калиотти, К. Н. Сотрудничество между странами Южной Америки в борьбе со злоупотреблением наркотиками и незаконным оборотом наркотиков. Бык.Нарк. 1987;39(1):61-67. Посмотреть реферат.

Калатаюд, Дж. и Гонсалес, А. История развития и эволюции местной анестезии со времен листьев коки. Анестезиология 2003;98(6):1503-1508. Посмотреть реферат.

Картмелл Л. В., Ауфдерхайд А. и Вимс С. Метаболиты кокаина в волосах доколумбовой мумии. J Okla.State Med Assoc. 1991;84(1):11-12. Посмотреть реферат.

Казале, Дж. Ф. и Мур, Дж. М. Обнаружение и определение псевдококаина в листьях коки и незаконных образцах кокаина. J Forensic Sci 1994;39(6):1537-1543.Посмотреть реферат.

Казале, Дж. Ф., Тоске, С. Г., и Колли, В. Л. Содержание алкалоидов в семенах Erythroxylum Coca var. Кока. J Forensic Sci 2005;50(6):1402-1406. Посмотреть реферат.

Chahud, Isee A., Ayala, Espinoza L., Makino, Makino R., Espejo, Romero H. и Horna, E. [Общие липиды и липопротеины у коренных индейцев, которые употребляют или не употребляют коку]. Rev.Clin.Esp. 10-31-1968; 111(2):161-164. Посмотреть реферат.

Чанде, М. Боливия и США ведут войну с фермерами, выращивающими листья коки.Ланцет 16-11-2002;360(9345):1573. Посмотреть реферат.

Chen, H., Xia, Z., Pedersen-Bjergaard, S., Svensmark, B., и Lauritsen, F. R. Анализ полулетучих фармацевтических препаратов и загрязняющих веществ в органических микроэкстрактах с использованием масс-спектрометрии на входе мембраны горячей камеры. Анал.Хим. 5-15-2009;81(10):4010-4014. Посмотреть реферат.

Чиу, Ю. К., Брехт, К., ДасГупта, Д. С., и Мхун, Э. Инфаркт миокарда с местной кокаиновой анестезией при хирургии носа. Arch.Otolaryngol.Head Neck Surg.1986;112(9):988-990. Посмотреть реферат.

Коэн, С. Последние события в области злоупотребления кокаином. Бык.Нарк. 1984;36(2):3-14. Посмотреть реферат.

Колатрелла, Н. и Даниэль, Т. Е. Синдром трескающегося глаза. J Am.Optom.Assoc. 1999;70(3):193-197. Посмотреть реферат.

Кукс, Р. Г., Кондрат, Р. В., Юссефи, М., и Маклафлин, Дж. Л. Спектрометрия кинетической энергии ионов с массовым анализом (MIKE) и прямой анализ коки. J Этнофармакол. 1981;3(2-3):299-312. Посмотреть реферат.

Купер, З.Д., Нарасимхан Д., Сунахара Р.К., Межеевски П., Юткевич Э.М., Ларсен Н.А., Уилсон И.А., Лэндри Д.В. и Вудс Дж.Х. бактериальная кокаинэстераза. Мол.Фармакол. 2006;70(6):1885-1891. Посмотреть реферат.

Dagnino, J. Листья коки и местная анестезия. Анестезиология 2004;100(5):1322. Посмотреть реферат.

Дас Г. Злоупотребление кокаином в Северной Америке: веха в истории. J Clin.Pharmacol. 1993;33(4):296-310.Посмотреть реферат.

Давалос, Л. М., Бехарано, А. С., и Корреа, Х. Л. Избавление от кокаина: распространенные мифы и устойчивые реалии глобализованного товара. Int J Drug Policy 2009;20(5):381-386. Посмотреть реферат.

Определение алкалоидов в листьях коки. Аналитическая химия 1995;67(17):527А.

Девайн, П. Дж., Анис, Н. А., Райт, Дж., Ким, С., Эльдефрави, А. Т., и Эльдефрави, М. Е. Волоконно-оптический кокаиновый биосенсор. Анал.Биохим. 5-1-1995; 227(1):216-224. Посмотреть реферат.

Добкин де, Риос М.и Карденас, М. Растительные галлюциногены, шаманизм и керамика Наска. J Этнофармакол. 1980;2(3):233-246. Посмотреть реферат.

Dourojeanni, M. Воздействие на окружающую среду выращивания коки и производства кокаина в районе Амазонки в Перу. Бык.Нарк. 1992;44(2):37-53. Посмотреть реферат.

elSohly, MA, Arafat, ES, Jones, AB, Vincent, PG, Engelke, BF, Hilton, JL, and Gentner, WA Исследование концентрации гербицида (2,4-дихлорфенокси)уксусной кислоты в листьях коки и паста, полученная из растений, обработанных этим гербицидом.Бык.Нарк. 1984;36(2):65-77. Посмотреть реферат.

Evans, WC Сравнительная фитохимия рода Erythroxylon. J Этнофармакол. 1981;3(2-3):265-277. Посмотреть реферат.

Fairley, HB [Анестезия в империи инков]. Преп.Эсп.Анестезиол.Реаним. 2007;54(9):556-562. Посмотреть реферат.

Favier, R., Caceres, E., Koubi, H., Sempore, B., Sauvain, M., и Spielvogel, H. Влияние жевания коки на гормональные и метаболические реакции во время длительных субмаксимальных упражнений. Дж.Appl.Physiol 1996;80(2):650-655. Посмотреть реферат.

Fierens, E. [Археологические и художественные источники потребления коки в доиспанской Америке]. Верх.К.Акад.Генээскд.Белг. 1991;53(5):463-485. Посмотреть реферат.

FIKENSCHER, L. H. [Никотин, новый алкалоид растения коки]. Фарм Уикбл. 18.10.1958;93(21):932-933. Посмотреть реферат.

Фьелдса, Дж., Альварес, М.Д., Ласкано, Дж.М., и Леон, Б. Незаконные культуры и вооруженные конфликты как факторы, препятствующие сохранению биоразнообразия в регионе Анд.Амбио. 2005;34(3):205-211. Посмотреть реферат.

Flores, Agreda R. Основные элементы национального комплексного плана борьбы со злоупотреблением наркотиками в Перу. Бык.Нарк. 1987;39(2):37-49. Посмотреть реферат.

Galarza, Guzman M., Penaloza, Imana R., Echalar, Afcha L., Aguilar, Valerio M., Spielvogel, H. и Sauvain, M. [Влияние жевания коки на тест на толерантность к глюкозе]. Medicina (B Aires) 1997;57(3):261-264. Посмотреть реферат.

Гриффин В.Дж. и Лин Г.Д. Хемотаксономия и географическое распространение тропановых алкалоидов.Фитохимия 2000;53(6):623-637. Посмотреть реферат.

Grzybowski, A. [История кокаина в медицине и его значение для открытия различных форм анестезии]. Клин.Очна 2007;109(1-3):101-105. Посмотреть реферат.

Grzybowski, A. Кокаин и глаз: исторический обзор. Ophthalmologica 2008;222(5):296-301. Посмотреть реферат.

Ханна, Дж. М. Дальнейшие исследования влияния жевания коки на физические упражнения. Гум.Биол. 1971;43(2):200-209. Посмотреть реферат.

Ханна, Дж.M. Влияние жевания коки на физические упражнения у кечуа в Перу. Гум.Биол. 1970;42(1):1-11. Посмотреть реферат.

Harland, E. C., Murphy, J.C., Elsohly, H., Greubel, D., Turner, C.E., and Watson, E.S. Биологические эффекты неалкалоидосодержащих фракций Erythroxylon coca. J Pharm Sci 1982;71(6):677-679. Посмотреть реферат.

Hayase, T., Yamamoto, Y. и Yamamoto, K. Антидотные эффекты бупренорфина на поведенческие изменения, сопровождающие кокаин и комбинированную токсичность кокаина и этанола.Pharmacol.Biochem.Behav. 2002;71(1-2):19-27. Посмотреть реферат.

Хаясе Т., Ямамото Ю. и Ямамото К. Защитные эффекты лигандов каннабиноидных рецепторов, аналогичных анандамиду, от токсичности кокаина. Нихон Арукору Якубуцу Игаккай Засши 2001; 36 (6): 596-608. Посмотреть реферат.

Хаясе, Т., Ямамото, Ю. и Ямамото, К. Связанные со стрессом поведенческие изменения, сопровождающие токсичность кокаина: эффекты смешанных опиоидных препаратов. Нихон Арукору Якубуцу Игаккай Засси 2000;35(6):402-414.Посмотреть реферат.

Хаясе Т., Ямамото Ю., Ямамото К., Абиру Х., Нишитани Ю. и Фукуи Ю. Влияние этанола и/или сердечно-сосудистых препаратов на смертельную токсичность, вызванную кокаином и метамфетамином, у мышей. Нихон Арукору Якубуцу Игаккай Засши 1999;34(5):475-490. Посмотреть реферат.

Хаясе Т., Ямамото Ю., Ямамото К., Абиру Х., Нишитани Ю. и Фукуи Ю. Взаимосвязь между кокаин-индуцированными гепатотоксичными нейроповеденческими и биохимическими изменениями у мышей: антидотные эффекты бупренорфина .Life Sci 5-26-2000;67(1):45-52. Посмотреть реферат.

Хаясе Т., Ямамото Ю., Ямамото К. и Фукуи Ю. Сравнение влияния этанола и противосудорожных средств на токсичность кокаина, модифицированного сердечно-сосудистыми препаратами. Pharmacol.Biochem.Behav. 2000;67(1):151-159. Посмотреть реферат.

Хендерсон, Г. Л., Харки, М. Р., Чжоу, К., и Джонс, Р. Т. Концентрация кокаина и метаболитов в волосах южноамериканских любителей коки. J.Анал.Токсикол. 1992;16(3):199-201. Посмотреть реферат.

Хьюитт, А.Дж., Соломон, К. Р., и Маршалл, Э. Дж. Размер капель распыления, потенциал сноса и риски для нецелевых организмов при нанесении глифосата с воздуха для борьбы с кокой в ​​Колумбии. J Toxicol.Environ.Health A 2009;72(15-16):921-929. Посмотреть реферат.

Хиршмюллер, А. [Э. Мерк и кокаин. Об исследованиях кокаина Зигмунда Фрейда и их отношении к индустрии Дармштадта]. Геснерус 1995;52(1-2):116-132. Посмотреть реферат.

Homstedt, B., Lindgren, J.E., Rivier, L., and Plowman, T. Кокаин в крови тех, кто жует коку.J.Этнофармакол. 1979;1(1):69-78. Посмотреть реферат.

Hurtado-Gumucio, J. Жевание листьев коки как терапия для поддерживающей терапии кокаином. Ann.Med.Interne (Париж) 2000;151 Приложение B:B44-B48. Посмотреть реферат.

Husain, M. Положения законодательства Пакистана о борьбе с серьезными преступлениями, связанными с наркотиками. Бык.Нарк. 1984;36(3):15-17. Посмотреть реферат.

Индриати, Э. и Буикстра, Дж. Э. Жевание коки в доисторическом прибрежном Перу: стоматологические свидетельства. Am.J.Phys.Anthropol. 2001;114(3):242-257. Посмотреть реферат.

Jbilo, O., Bartels, C.F., Chatonnet, A., Toutant, J.P., and Lockridge, O. Распределение в тканях матричной РНК ацетилхолинэстеразы и бутирилхолинэстеразы человека. Токсикон 1994;32(11):1445-1457. Посмотреть реферат.

Джекел, Дж. Ф., Аллен, Д. Ф., Подлевски, Х., Кларк, Н., Дин-Паттерсон, С., и Картрайт, П. Эпидемия злоупотребления свободным основанием кокаина. Кейс из Багамских островов. Ланцет 3-1-1986;1(8479):459-462. Посмотреть реферат.

Дженкинс А. Дж., Льоса Т., Монтойя И. и Коне Э.J. Идентификация и количественный анализ алкалоидов в чае коки. Судебно-медицинская экспертиза. 2-9-1996;77(3):179-189. Посмотреть реферат.

Джери, Ф. Р. Курение кокаиновой пасты в некоторых странах Латинской Америки: тяжелая и непрекращающаяся форма зависимости. Бык.Нарк. 1984;36(2):15-31. Посмотреть реферат.

Jeri, F.R., Sanchez, C.C., Del Pozo, T., Fernandez, M., and Carbajal, C. Дальнейший опыт лечения синдромов, вызванных курением кокаиновой пасты. Бык.Нарк. 1978;30(3):1-11. Посмотреть реферат.

Джери, Ф.Р., Санчес К., Дель Позо Т. и Фернандес М. Синдром кокаиновой пасты. J. Психоактивные препараты 1992;24(2):173-182. Посмотреть реферат.

Джонсон, Э. Л. Суточные колебания кокаина и потенциальных предшественников в листьях Erythroxylum coca. З.Натурфорш.К. 1993;48(11-12):863-866. Посмотреть реферат.

Йожа, Л. [Стоматологическая помощь, стоматологические заболевания и стоматология в древности]. Орвосторт.Козл. 2009;55(1-4):43-57. Посмотреть реферат.

Каплан, С. Д., Хуш, Дж. А., и Билеман, Б.Профилактика злоупотребления стимуляторами. Наркомания 1994;89(11):1517-1521. Посмотреть реферат.

Келлер, К. Б. и Лемберг, Л. Сердце, злоупотребляющее кокаином. Am.J Crit Care 2003;12(6):562-566. Посмотреть реферат.

Хан, I. Конвенция о психотропных веществах, 1971 г. Роль и обязанности Всемирной организации здравоохранения. Прог.Нейропсихофармакол. 1979;3(1-3):11-14. Посмотреть реферат.

Кляйн, К., Балаш, Ю., Поллак, Л., Хисс, Дж., и Рэби, М.Дж. Упаковщик тела: кокаиновая интоксикация, вызвавшая смерть, замаскированная одновременным введением основных транквилизаторов. Eur.J Нейрол. 2000;7(5):555-558. Посмотреть реферат.

Клепингер, Л.Л., Кун, Дж.Дж., и Томас, Дж., младший. Доисторический зубной камень свидетельствует о наличии коки в раннем прибрежном Эквадоре. Nature 10-6-1977;269(5628):506-507. Посмотреть реферат.

Ландри, М. Дж. Обзор кокаэтилена, производного от алкоголя, психоактивного метаболита кокаина. J Psychoactive Drugs 1992;24(3):273-276. Посмотреть реферат.

Ланге, Р. А. и Хиллис, Л. Д. Сердечно-сосудистые осложнения употребления кокаина. Н.Engl.J Med 8-2-2001;345(5):351-358. Посмотреть реферат.

Langsjoen, OM Влияние диеты и жевания листьев коки на зубы двух доисторических культур северного Чили. Am.J.Phys.Anthropol. 1996;101(4):475-489. Посмотреть реферат.

Laure, J. [Статус зубного ряда в Боливии в зависимости от высоты над уровнем моря, пола и возраста]. Arch.Latinoam.Nutr. 1991;41(3):336-349. Посмотреть реферат.

LeBelle, M.J., Callahan, S.A., Latham, D.J., и Lauriault, G. Идентификация и определение норкокаина в незаконном кокаине и листьях коки с помощью газовой хроматографии-масс-спектрометрии и высокоэффективной жидкостной хроматографии. Аналитик 1988;113(8):1213-1215. Посмотреть реферат.

Липпи Г., Плебани М. и Червеллин Г. Кокаин при остром инфаркте миокарда. Adv.Clin.Chem. 2010;51:53-70. Посмотреть реферат.

Lydon, J. and Darlington, L. Остатки гербицидов в листьях Erythroxylum coca var. растения коки, обработанные вносимыми в почву тебутиуроном и гексазиноном. J.Environ.Sci.Health B 1998;33(5):581-594. Посмотреть реферат.

Линч, Дж. Д. и Арройо, С. Б. Риски для колумбийской амфибийной фауны при выращивании коки (Erythroxylum coca): географический анализ.J Toxicol.Environ.Health A 2009;72(15-16):974-985. Посмотреть реферат.

Marshall, E.J., Solomon, K.R., and Carrasquilla, G. Coca (Erythroxylum coca) На контроль влияют препараты глифосата и адъюванты. J Toxicol.Environ.Health A 2009;72(15-16):930-936. Посмотреть реферат.

Мазор, С. С., Мицик, М. Б., Уиллс, Б. К., Брейс, Л. Д., Гуссов, Л., и Эриксон, Т. Потребление чая из коки вызывает положительный анализ мочи на кокаин. Eur.J Emerg. Med 2006;13(6):340-341. Посмотреть реферат.

Миддлтон, Р.М. и Киркпатрик М.Б. Клиническое употребление кокаина. Обзор рисков и преимуществ. Drug Saf 1993;9(3):212-217. Посмотреть реферат.

Моллер М.Р., Фей П. и Римбах С. Идентификация и количественное определение кокаина и его метаболитов, бензоилэкгонина и метилового эфира экгонина, в волосах боливийских любителей коки с помощью газовой хроматографии/масс-спектрометрии. J.Анал.Токсикол. 1992;16(5):291-296. Посмотреть реферат.

Мур, Дж. М. и Казале, Дж. Ф. Углубленный хроматографический анализ незаконного кокаина и его предшественника, листьев коки.J Chromatogr.A 7-15-1994;674(1-2):165-205. Посмотреть реферат.

Мур, Дж. М. и Купер, Д. А. Применение капиллярной газовой хроматографии с обнаружением электронного захвата в сравнительном анализе незаконных образцов кокаина. J Forensic Sci 1993;38(6):1286-1304. Посмотреть реферат.

Мур, Дж. М., Казале, Дж. Ф., Кляйн, Р. Ф., Купер, Д. А., и Лайдон, Дж. Определение и углубленный хроматографический анализ алкалоидов в южноамериканских и выращенных в теплицах листьях коки. J Хроматогр.А 1-21-1994;659(1):163-175. Посмотреть реферат.

Мур, Дж. М., Купер, Д. А., Лурье, И. С., Крам, Т. С., Карр, С., Харпер, К., и Йех, Дж. Капиллярная газовая хроматография-электронный захват примесей, связанных с листьями коки, в незаконном кокаине : 2,4-дифенилциклобутан-1,3-дикарбоновые кислоты, 1,4-дифенилциклобутан-2,3-дикарбоновые кислоты и их алкалоидные предшественники, труксиллины. J Хроматогр. 12-11-1987; 410(2):297-318. Посмотреть реферат.

Моралес, Э. Кока и кокаин в Перу: оценка международной политики.Int.J.Addict. 1990;25(3А):295-316. Посмотреть реферат.

Наппо, С. А., Галдурос, Дж. К., Раймундо, М., и Карлини, Э. А. Изменения в употреблении кокаина глазами основных информантов: качественное исследование, проведенное в 1994 и 1999 годах в Сан-Паулу, Бразилия. J Psychoactive Drugs 2001;33(3):241-253. Посмотреть реферат.

Натансон, Дж. А., Ханникатт, Э. Дж., Кантам, Л., и Скавоне, К. Кокаин как встречающийся в природе инсектицид. Proc. Natl.Acad.Sci USA 10-15-1993;90(20):9645-9648. Посмотреть реферат.

Наварро Р., Юпанки М., Генг Дж., Вальдивия Г., Хирон М., Рохас М., Родригес Э. и Белетти А. Разработка направленной программы модификации поведения на реабилитацию наркозависимых больных: лечение и наблюдение за 223 случаями. Инт Джей Наркоман. 1992;27(4):391-408. Посмотреть реферат.

Новак М., Салеминк С.А. и Хан И. Биологическая активность алкалоидов Erythroxylum coca и Erythroxylum novogranatense. J Этнофармакол. 1984;10(3):261-274. Посмотреть реферат.

Пенни, М.Е., Завалета, А., Лемей, М., Лирия, М.Р., Хуайлинас, М.Л., Альмингер, М., Макчесни, Дж., Алькарас, Ф., и Редди, М.Б. Могут ли листья коки способствовать улучшению пищевой статус населения Анд? Еда Нутр.Бык. 2009;30(3):205-216. Посмотреть реферат.

Перес-Гомез, А. Амбулаторное лечение некомпульсивных потребителей психоактивных веществ. J Subst.Abuse Лечение. 1993;10(3):317-321. Посмотреть реферат.

Пфейлстикер, К. и Сиддики, И. Р. [Выделение производных из кокаинового порошка, фумигированного оксидом этилена 1,2-14 С, и их структура, предложенная на основе I.Р. и масс-спектрометрия]. З.Лебенсм.Унтерс.Форш. 1-30-1976; 160(1):19-27. Посмотреть реферат.

Писарро, Ф., Оливарес, М., Хертрампф, Э., и Вальтер, Т. [Факторы, влияющие на содержание железа в пище: содержание танина в травяных чаях]. Arch.Latinoam.Nutr 1994;44(4):277-280. Посмотреть реферат.

Пранс, Г. Яды и наркотики амазонских индейцев. J R.Coll.Physicians Lond 1999;33(4):368-376. Посмотреть реферат.

Reisner, L. Биологические яды от боли. Curr.Pain Головная боль Rep.2004;8(6):427-434. Посмотреть реферат.

Рерат, К., Совен, М., Роп, П.П., Руис, Э., Брессон, М. и Виала, А. Жидкостный хроматографический анализ кокаина и бензоилэкгонина в плазме традиционных любителей коки из Боливии во время тренировки. J.Этнофармакол. 1997;56(3):173-178. Посмотреть реферат.

Рихтер Ф., Лейхсенринг А., Хашке В., Кияткин Е. А. и Белий В. П. Вызванные активацией изменения вызванных и медленных потенциалов мозга: эффекты кокаина у бодрствующего кролика. Int J Neurosci.1991;56(1-4):151-159. Посмотреть реферат.

Ривера, М. А., Ауфдерхайде, А. К., Картмелл, Л. В., Торрес, К. М., и Лангшоэн, О. Древность жевания листьев коки в южных центральных Андах: 3000-летние археологические записи о жевании листьев коки из северного Чили. J Psychoactive Drugs 2005;37(4):455-458. Посмотреть реферат.

Rivier, L. Анализ алкалоидов в листьях культивируемого Erythroxylum и характеристика щелочных веществ, используемых при жевании коки. J.Этнофармакол. 1981;3(2-3):313-335.Посмотреть реферат.

Рохас, М. Р. Отношение и ценности перуанских производителей коки. Неправильное использование. 2002;37(5-7):687-713. Посмотреть реферат.

Ruetsch, Y.A., Boni, T., and Borgeat, A. От кокаина к ропивакаину: история местных анестетиков. Curr.Top.Med Chem. 2001;1(3):175-182. Посмотреть реферат.

Сень, Тьерри. CAPOCHE, POTOSI Y LA COCA: EL CONSUMO POPULAR DE ESTIMULANTES EN EL SIGLO XVII. Revista de Indias 1988;48(182/183):207-235.

Шиндлер, К.В. и Голдберг С.Р. Ускорение метаболизма кокаина как подход к лечению злоупотребления кокаином и токсичности. Future.Med.Chem. 2012;4(2):163-175. Посмотреть реферат.

SCHWAB, R. S., DELORME, T. L., and ZIMMERMAN, K. Наблюдения за влиянием жевания кокаинового воска или листьев коки на мышечную усталость. Trans.Am.Neurol.Assoc. 1952; 56 (77-е заседание): 256–259. Посмотреть реферат.

Серра-Вега, J. ​​Андские поселенцы устремляются в Амазонию. Земляной дозор. 1990;(39):7-9. Посмотреть реферат.

Шарки, Дж., Ritz, M.C., Schenden, J.A., Hanson, R.C., и Kuhar, M.J. Кокаин ингибирует мускариновые холинергические рецепторы в сердце и головном мозге. J Pharmacol.Exp.Ther. 1988;246(3):1048-1052. Посмотреть реферат.

Шеррет Л. БЕСПОЛЕЗНОСТЬ В ДЕЙСТВИИ: ФУМИГАЦИЯ КОКИ В КОЛУМБИИ. Журнал по проблемам наркотиков 2005;35(1):151.

Сигел, Р. К. Кокаин и сексуальная дисфункция: проклятие мамы-коки. J. Психоактивные препараты 1982;14(1-2):71-74. Посмотреть реферат.

Siegel, R. K. Новые модели употребления кокаина: изменение доз и путей.NIDA Res.Monogr 1985;61:204-220. Посмотреть реферат.

Сильва, М.И., Сито, М.К., Васконселос, П.Ф., Васконселос, С.М., и Соуза, Ф.К. [Кокаин: исторический фон, нейробиология зависимости и рецидива и терапевтические перспективы]. Акта Мед Порт. 2010;23(2):247-258. Посмотреть реферат.

Соломон, К. Р., Анадон, А., Карраскилья, Г., Сердейра, А. Л., Маршалл, Дж., и Санин, Л. Х. Искоренение коки и мака в Колумбии: оценка окружающей среды и здоровья человека при нанесении глифосата с воздуха.Rev.Environ.Contam Toxicol. 2007;190:43-125. Посмотреть реферат.

Соломон, К. Р., Маршалл, Э. Дж., и Карраскилья, Г. Риски для здоровья человека и окружающей среды, связанные с использованием составов глифосата для контроля производства коки в Колумбии: обзор и выводы. J Toxicol.Environ.Health A 2009;72(15-16):914-920. Посмотреть реферат.

Spielvogel, H., Caceres, E., Koubi, H. , Sempore, B., Sauvain, M., и Favier, R. Влияние жевания коки на метаболические и гормональные изменения во время поэтапных дополнительных упражнений до максимума.J.Appl.Physiol 1996;80(2):643-649. Посмотреть реферат.

Spielvogel, H., Rodriguez, A., Sempore, B., Caceres, E., Cottet-Emard, JM, Guillon, L. и Favier, R. Гомеостаз жидкости в организме и сердечно-сосудистая коррекция во время субмаксимальных упражнений: влияние жевание листьев коки. Eur.J.Appl.Physiol Occup.Physiol 1997;75(5):400-406. Посмотреть реферат.

Springfield, A.C., Cartmell, L.W., Aufderheide, A.C., Buikstra, J. и Ho, J. Кокаин и метаболиты в волосах древних перуанских жевателей листьев коки.Судебно-медицинская экспертиза. 1993;63(1-3):269-275. Посмотреть реферат.

Стольберг, В. Б. Использование коки: предыстория, история и этнография. J.Ethn.Subst.Abuse 2011;10(2):126-146. Посмотреть реферат.

Страно-Росси, С., Коламоники, К., и Ботре, Ф. Параллельный анализ стимуляторов в слюне и моче с помощью газовой хроматографии/масс-спектрометрии: перспективы антидопингового анализа «на соревнованиях». Анал.Хим.Акта 1-14-2008;606(2):217-222. Посмотреть реферат.

Топпозада, А. Р., Райт, Дж., Эльдефрави А.Т., Эльдефрави М.Е., Джонсон Э.Л., Эмче С.Д. и Хеллинг К.С. Оценка волоконно-оптического иммуносенсора для количественного определения кокаина в экстрактах листьев коки. Биосенс.Биоэлектрон. 1997;12(2):113-124. Посмотреть реферат.

Tricot, J. P. [Кокаин: полвека терапевтического использования (1880-1930)]. Верх.К.Акад.Генээскд.Белг. 1991;53(5):487-496. Посмотреть реферат.

Turner, C.E., Ma, C.Y. и elSohly, M.A. Компоненты Erythroxylum coca I: газохроматографический анализ кокаина из трех мест в Перу.Бык.Нарк. 1979;31(1):71-76. Посмотреть реферат.

Turner, C.E., Ma, C.Y., и elSohly, M.A. Составные части Erythroxylon coca. II. Газохроматографический анализ кокаина и других алкалоидов в листьях коки. J Этнофармакол. 1981;3(2-3):293-298. Посмотреть реферат.

Тернер М., МакКрори П. и Джонстон А. Время пить чай, кто-нибудь? Br.J Sports Med 2005;39(10):e37. Посмотреть реферат.

Вагтс, Д. А., Боклаге, К., и Галли, К. [Интраоперационная фибрилляция желудочков у пациента с хроническим злоупотреблением кокаином — клинический случай].Анестезиол.Реаним. 2004;29(1):19-24. Посмотреть реферат.

Валентайн Дж. Л., Фремминг Б. Д., Чаппелл Р. Х. и Стивен П. М. Влияние длительного кормления декокаинизированными листьями эритроксилона коки на рост и отдельные органы крыс и кроликов. Гум.Токсикол. 1988;7(1):21-26. Посмотреть реферат.

van, Dun M. Наркоиндустрия и крестьянская самооборона в перуанском кокаиновом анклаве. Int.J.Drug Policy 2012;23(6):442-448. Посмотреть реферат.

Васика, Г. и Теннант, К.С.Употребление кокаина и сердечно-сосудистые осложнения. Мед J Aust. 9-2-2002;177(5):260-262. Посмотреть реферат.

Ви, Г. Л., Финк, Г. Б., и Константин, Г. Х., младший. Аноректическая активность кокаина и экстракта коки у наивных и устойчивых к кокаину крыс. Pharmacol.Biochem.Behav. 1983;18(4):515-517. Посмотреть реферат.

Вина, А., Эчаваррия, Ф. Р., и Рундквист, Д. К. Спутниковый анализ изменений темпов и закономерностей обезлесения вдоль колумбийско-эквадорской границы. Амбио. 2004;33(3):118-125.Посмотреть реферат.

Вицтум, В. Дж., фон Дорнум, М., и Эллисон, П. Т. Краткое сообщение: влияние жевания листьев коки на анализы прогестерона в слюне. Am.J.Phys.Anthropol. 1993;92(4):539-544. Посмотреть реферат.

Вариг, Б. [«Сказочные вещи». Нарративы о коке и кокаине в XIX веке. Бер.Висс. 2009;32(4):345-364. Посмотреть реферат.

Watson, E.S., Murphy, JC, elSohly, HN, elSohly, M.A., и Turner, C.E. Влияние введения алкалоидов коки на первичные иммунные реакции мышей: взаимодействие с дельта-9-тетрагидроканнабинолом и этанолом.Toxicol.Appl.Pharmacol. 1983;71(1):1-13. Посмотреть реферат.

Wawersik, J. История анестезии в Германии. J Clin.Анест. 1991;3(3):235-244. Посмотреть реферат.

Weil, A. T. Листья коки как терапевтическое средство. Am.J.Drug Alcohol Abuse 1978;5(1):75-86. Посмотреть реферат.

Вейл, А. Т. Терапевтическая ценность коки в современной медицине. J.Этнофармакол. 1981;3(2-3):367-376. Посмотреть реферат.

Циммерман, Дж. Л. Кокаиновое опьянение. Crit Care Clin 2012;28(4):517-526.Посмотреть реферат.

Александракис Г., Це Д.Т., Роза Р.Х. мл., Джонсон Т.Е. Обструкция носослезных протоков и орбитальный целлюлит, связанные с хроническим интраназальным злоупотреблением кокаином. Arch Ophthalmol 1999;117:1617-22. Посмотреть реферат.

Бедфорд Дж. А., Ловелл Д. К., Тернер К. Э. и др. Аноректический и актометрический эффекты кокаина и двух экстрактов коки. Pharmacol Biochem Behav 1980;13:403-8.. Посмотреть реферат.

Бедфорд Дж. А., Нейл Г. Л. и др. Сравнительные стимулирующие свойства двух фракций листа коки (E.кока). Pharmacol Biochem Behav 1981;15:907-9.. Посмотреть реферат.

Болла К.И., Фундербурк Ф.Р., Кадет Ю.Л. Различное влияние кокаина и кокаинового алкоголя на нейрокогнитивные функции. Неврология 2000;54:2285-92. Посмотреть реферат.

Бак А.А., Сасаки Т.Т., Хьюитт Дж.Дж., Макрэй А.А. Жевание коки и здоровье. Эпидемиологическое исследование среди жителей перуанской деревни. Am J Epidemiol 1968;88:159-77.. Посмотреть реферат.

Электронный свод федеральных правил. Раздел 21. Часть 182. Вещества, общепризнанные безопасными.Доступно по адресу: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182

ElSohly MA, Brenneisen R, Jones AB. Кокаиновая паста: химический анализ и эксперименты по курению. J Forensic Sci 1991;36:93-103.. Посмотреть аннотацию.

Engelke BF, Gentner WA. Определение кокаина в травяном чае «Мате де Кока». J Pharm Sci 1991;80:96.. Посмотреть реферат.

Фавье Р., Касерес Э., Гийон Л. и др. Жевание коки для физических упражнений: гормональные и метаболические реакции непривычных жевательных.J Appl Physiol 1996;81:1901-7.. Посмотреть реферат.

Фавье Р., Касерес Э., Семпор Б. и др. Реакция гормонов, регулирующих жидкость, на физические упражнения после индуцированных кокой сдвигов жидкости в организме. J Appl Physiol 1997;83:376-82.. Посмотреть реферат.

Галарза Гусман М., Пеналоза Имана Р., Эчалар Афча Л. и др. Влияние жевания коки на тест на толерантность к глюкозе. Medicina (B Aires) 1997;57(3):261-4. Посмотреть реферат.

Heesch CM, Wilhelm CR, Ristich J, et al. Кокаин активирует тромбоциты и увеличивает образование циркулирующих тромбоцитов, содержащих микроагрегаты у людей.Сердце 2000;83:688-95. Посмотреть реферат.

Джексон Г.Ф., Саади Дж.Дж., Поклис А. Выведение бензоилэкгонина с мочой после приема чая Health Inca. Forensic Sci Int 1991;49:57-64.. Посмотреть аннотацию.

Мазор С.С., Мыцик М.Б., Уиллис Б.К. и др. Потребление чая из коки вызывает положительный анализ мочи на кокаин. Eur J Emerg Med 2006;13(6):340-1. Посмотреть реферат.

Макэвой А.В., Китчен Н.Д., Томас Д.Г. Внутримозговое кровоизлияние у молодых людей: растущее значение злоупотребления наркотиками. BMJ 2000;320:1322-4.Посмотреть реферат.

Mendelson J, Tolliver B, Delucchi K, Berger P. Капсаицин увеличивает летальность кокаина. Clin Pharmacol Ther 1998; 65: (резюме PII-27).

Поттер С.М., Зелазо П.Р., Стек Д.М., Папагеоргиу А.Н. Побочные эффекты воздействия кокаина на плод на обработку слуховой информации новорожденным. Педиатрия 2000;105:E40.. Посмотреть реферат.

Ролдан К.А., Алиабади Д., Кроуфорд М.Х. Распространенность сердечных заболеваний у бессимптомных хронических потребителей кокаина. Кардиология 2001;95:25-30.. Посмотреть реферат.

Rome LA, Lippmann ML, Dalsey WC, et al. Распространенность употребления кокаина и его влияние на обострение астмы у городского населения. Грудь 2000;117:1324-9. Посмотреть реферат.

Совен М., Рерат С., Моретти С. и др. Изучение химического состава Erythroxylum coca var. листьев коки, собранных в двух экологических регионах Боливии. J Ethnopharmacol 1997;56:179-91.. Посмотреть реферат.

Spielvogel H, Rodriguez A, Sempore B, et al. Гомеостаз жидкости в организме и корректировка сердечно-сосудистой системы во время субмаксимальных упражнений: влияние жевания листьев коки. Eur J Appl Physiol Occup Physiol 1997;75(5):400-6. Посмотреть реферат.

Тернер М., МакКрори П., Джонстон А. Кто-нибудь пора пить чай? Br J Sports Med 2005; 39 (10): e37. Посмотреть реферат.

Вицтум В.Дж., фон Дорнум М., Эллисон П.Т. Краткое сообщение: влияние жевания листьев коки на анализ прогестерона в слюне. Am J Phys Anthropol 1993;92(4):539-44. Посмотреть реферат.

(PDF) Лекарственное взаимодействие с пищевыми продуктами и напитками

В некоторых случаях, например, с левотироксином, бисфосфонатами, алендронатом и

ризедронатом, препараты следует принимать первым делом утром натощак

с простой водой.

Технически это не лекарство, но железосодержащие добавки лучше усваиваются

, если принимать их натощак. Однако, несмотря на то, что пища, как правило, вдвое сокращает количество

всасываемого железа, она может быть необходима для сведения к минимуму раздражения желудка. Читатели могут

обратиться к Главе 7 для более глубокого обсуждения этой темы.

3. КОНКРЕТНЫЕ ПРИМЕРЫ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ С ПИЩЕВЫМИ СРЕДСТВАМИ

3.1. Влияние витамина К на антикоагулянтную активность варфарина

Антикоагулянтный эффект варфарина опосредован ингибированием витамин К-

зависимых факторов свертывания крови II, VII, IX и X.Ключевой особенностью стабильности антикоагулянтного эффекта

варфарина являются недельные различия в содержании витамина К в

рационе. Продукты с особенно высоким содержанием витамина К включают растительные масла, спаржу, брокколи,

брюссельскую капусту, белокочанную капусту, салат-латук, петрушку, горох, соленые огурцы и шпинат. Многие поливитаминные

препараты, пищевые добавки и продукты растительного происхождения также содержат большое количество витамина К. В то время как

клинический эффект

повышенного содержания витамина К в рационе можно преодолеть с помощью

повышенного содержания варфарина, именно вариабельность клинического антикоагулянтного эффекта является наибольшей

важности. В самом деле, в тех случаях, когда контроль пациента над варфарином весьма нестабилен,

небольшое ежедневное потребление витамина К с пищей (например, 60–80 мкг/день) может помочь в достижении более стабильного эффекта варфарина.

3.2. Ингибиторы моноаминоксидазы и тирамин

Ингибиторы моноаминоксидазы (МАО), используемые для лечения депрессии и фобических

тревожных расстройств, все чаще заменяются более безопасными альтернативами из-за ряда

потенциально опасных взаимодействий с продуктами, содержащими высокие уровни тирамина (e .г.,

пиво, эль, красное вино, соя, выдержанные сыры, копченая или маринованная рыба или мясо, анчоусы, дрожжи,

и витаминные добавки). Проглоченный тирамин обычно метаболизируется МАО в стенке кишечника и печени. Однако, когда МАО ингибируется, тирамин достигает кровообращения

, где он приводит к внезапному и значительному высвобождению норадреналина, что приводит к тяжелой

системной гипертензии.

3.3. Кальций ухудшает всасывание некоторых антибиотиков

Продукты, богатые кальцием, такие как молочные продукты и тофу, даже молоко, добавляемое в чай ​​или кофе,

достаточно, чтобы значительно препятствовать всасыванию некоторых антибиотиков, включая

тетрациклин, миноциклин, доксициклин, левофлоксацин и ципрофлоксацин (1).Чтобы улучшить их

всасывание, эти лекарства следует принимать за 1 ч до или через 2 ч после кальция,

магния и добавок железа или молочных продуктов.

4. КОНКРЕТНЫЕ ПРИМЕРЫ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ ЕДЫ И НАПИТКА

4.1. Использование кислых напитков для облегчения всасывания лекарств

Всасывание пероральных противогрибковых препаратов широкого спектра действия, кетоконазола и итраконазола, зависит от

кислой среды. Это связано с тем, что кислый рН индуцирует

более жирорастворимый заряд карбоксильных групп.Если выработка желудочной кислоты низкая

Риски и преимущества Coke Zero

Что может быть более освежающим, чем стакан ледяной колы в жаркий летний день? Если без сахара, то еще лучше. Вы можете наслаждаться любимым напитком в любое время и в любом месте, не беспокоясь о калориях. Но вы, возможно, не знаете, что риски для здоровья диетической колы перевешивают преимущества . Тот факт, что в этом напитке нет сахара и калорий, не означает, что он полезен для вас.

Совет

Увеличение веса, непереносимость глюкозы, диабет и изжога — это лишь некоторые из многих побочных эффектов диетической газировки.Попробуйте заменить этот напиток водой с лимоном, несладким чаем со льдом, травяным чаем или кокосовой водой, которые полезнее и питательнее.

Тощий на Coke Zero

Coke Zero Sugar , ранее известная как Coke Zero, является любимым выбором людей, сидящих на диете во всем мире. На вкус он такой же, как и стандартный вариант, но без лишних калорий и сахара. Он выпускается в четырех разных вкусах, включая вишню, ваниль, апельсиновую ваниль и оригинальную кока-колу.

Подробнее: 15 причин отказаться от сахара

Этот популярный напиток существует с 2005 года. Его формула была изменена в 2017 году, отсюда и изменение названия. Новая версия имеет немного другой вкус и упаковку. Как и Coke Zero, он сделан из ацесульфама К и аспартама и не содержит калорий. Помимо искусственных подсластителей, Coke Zero Sugar содержит:

  • Фенилаланин
  • Кофеин
  • Цитрат калия
  • Бензоат калия
  • Фосфорная кислота
  • Натуральные ароматизаторы
  • Газированная вода
  • Карамельный цвет

Натрий и калий являются единственными питательными веществами в этом продукте.Каждая банка Coke Zero содержит 34 миллиграмма кофеина . По данным клиники Майо, большинство взрослых могут безопасно потреблять до 400 миллиграммов кофеина, не испытывая при этом никаких побочных эффектов. Искусственные подсластители и добавки в Coke Zero являются проблемой.

Coke Zero против диетической колы

Coke Zero часто называют диетической колой и наоборот. Несмотря на их сходство, эти напитки не являются одним и тем же. Диетическая кока-кола была выпущена в 1983 году и имеет немного другой вкус.Кроме того, он содержит лимонную кислоту, а Coke Zero сделан из фосфорной кислоты.

В состав обоих напитков входит ингредиент, полученный из генетически модифицированных культур , согласно данным производителя. Coca-Cola утверждает, что ГМО не представляют опасности для здоровья. Отчет за 2015 год, опубликованный Гарвардским университетом, подтверждает их безопасность. Исследования указывают на отсутствие связи между ГМО и функцией органов, фертильностью, беременностью или переносом генов.

Опасность для здоровья, связанная с этими напитками, связана с наличием аспартама и ацесульфама калия или ацесульфама К.Центр науки в интересах общества не рекомендует использовать эти заменители сахара. Согласно обзору 2014 года, опубликованному в Американском журнале промышленной медицины, аспартам проявляет канцерогенные эффекты . Было показано, что употребление более одной порции диетической газировки в день увеличивает риск множественной миеломы и неходжкинской лимфомы у мужчин.

Побочные эффекты диетической соды

Как Coke Zero, так и Diet Coke могут в долгосрочной перспективе повлиять на ваше здоровье.Увеличение веса, диабет, резистентность к инсулину и болезни сердца — это лишь некоторые из многих побочных эффектов диетической газировки . Не говоря уже о вздутии живота и изжоге, которые характерны для большинства потребителей.

Согласно мета-анализу 2016 года, опубликованному в Британском журнале спортивной медицины, употребление одной порции диетической газировки в день может увеличить риск диабета на 8 процентов . Искусственно подслащенные напитки могут негативно влиять на микробиоту, пищевые предпочтения и гормональный фон, приводя к более высокому риску ожирения и нарушениям обмена веществ.Другое исследование, опубликованное в журнале Nature в 2014 году, указывает на то, что искусственные подсластители изменяют кишечную флору , вызывая непереносимость глюкозы.

Подробнее: Чем опасен кокаин?

Диетическая сода также вредна для сердца. Согласно исследованию, проведенному в 2016 году в Архивах сердечно-сосудистых заболеваний, риск гипертонии увеличивается на 8 процентов с каждой ежедневной порцией искусственно подслащенных напитков. Высокое кровяное давление является основным фактором риска ишемической болезни сердца, метаболического синдрома и диабета.Кроме того, эти напитки могут способствовать инсульту и сердечно-сосудистым событиям .

Нулевой кокаин и прибавка в весе

Этот напиток с нулевым содержанием калорий и сахара кажется идеальным для тех, кто хочет поддерживать себя в форме. Время от времени употребление банки диетической колы вряд ли повлияет на ваш вес. С другой стороны, регулярное употребление диетической газировки может привести к набору лишних килограммов.

Недавнее исследование, опубликованное в BMJ в 2017 году, не обнаружило различий в массе тела между субъектами, потребляющими искусственные подсластители, и теми, кто ел сахар. Таким образом, диетическая газировка не лучше для похудения, чем сладкие напитки. Другое исследование, опубликованное в журнале Canadian Medical Association Journal в том же году, предполагает, что аспартам и другие искусственные подсластители могут влиять на здоровье сердечно-сосудистой системы и увеличивать индекс массы тела при регулярном употреблении.

Эти добавки оказывают неблагоприятное воздействие на ожирение, массу тела, контроль аппетита и метаболизм глюкозы. Регулярное потребление может изменить кишечные бактерии и повлиять на гликемический контроль, что приведет к более высокому риску диабета и ожирения.Как отмечает журнал Канадской медицинской ассоциации, существует тесная связь между искусственными подсластителями и набором веса . По данным Harvard Health Publishing, эти ингредиенты вызывают у людей тягу к сахару и непривлекательность натуральных сладких продуктов, что, в свою очередь, может увеличить потребление пищи.

Диетическая газировка увеличивает риск смертности

Опасность диетической колы не ограничивается увеличением веса. Это может стать неожиданностью, но диетическая газировка может отнять у вас годы жизни и вызвать у вас заболевание.

Исследование, проведенное в 2019 году с участием более чем 80 000 женщин и опубликованное Австралийским фондом сердца, показало, что напитки с искусственными подсластителями повышают риск ишемической болезни сердца, инсульта и смерти от всех причин . У здоровых испытуемых, которые регулярно употребляли эти напитки, вероятность инсульта была в два раза выше, чем у тех, кто редко или никогда не пил диетическую газировку.

Эти напитки также связаны с повышенным риском слабоумия . Риск болезни Альцгеймера равен 2.В 9 раз выше у людей, которые ежедневно пьют один или несколько напитков с искусственными подсластителями, как отмечает Американский фонд сердца. Кроме того, диетические напитки не имеют питательной ценности . Вода, настоянная на фруктах, травяной чай, нежирное молоко и другие натуральные напитки гораздо более питательны и не имеют побочных эффектов диетической газировки.

Подробнее: 10 простых замен напитков для сокращения потребления сахара

Есть ли какие-то преимущества?

Теперь, когда вы знаете об опасности диетической колы, вы можете задаться вопросом, полезна ли она для здоровья.Во-первых, он не содержит сахара, однако это не обязательно означает, что он способствует снижению веса, как это подчеркивается в ряде исследований. Но это может быть хорошим выбором для тех, кто пристрастился к сладким напиткам , таким как капучино, латте маккиато, газированные безалкогольные напитки, энергетические напитки и так далее. Замена этих напитков на Coke Zero может облегчить похудение и сократить потребление сахара.

Coke Zero также содержит кофеин , который является натуральным энергетиком. Согласно исследованию 2017 года, опубликованному в Annual Review of Nutrition, кофеин может снизить риск развития диабета и болезни Паркинсона.Недостатком является то, что это может привести к выкидышу и высокому кровяному давлению.

Есть более здоровые альтернативы диетической газировке. Несладкий чай со льдом, овощные коктейли, вода с лимоном, свежевыжатый лимонад и травяные настои — вот лишь несколько примеров. Эти напитки, насыщенные витаминами и антиоксидантами, утолит жажду и придадут энергии. Кроме того, они низкокалорийны и не содержат добавленного сахара.

Caffeine Plus Ergotamine Tartrate — обзор

Распространенность

Сообщения о распространенности атрезии тощей подвздошной кишки значительно различаются по всему миру, начиная от 1.от 3 до 2,25 случаев на 10 000 живорождений в Испании, Латинской Америке и Франции до 2,9 случаев на 10 000 живорождений в различных регионах США. 12–16 Несколько авторов 14–16 сообщили о более высокой распространенности атрезии тонкой кишки у афроамериканских детей и близнецов, независимо от расы. В соответствии с последним выводом, популяционное исследование, проведенное в Нидерландах, выявило более высокую частоту атрезии тощей кишки у разнояйцевых близнецов. 17 Популяционное исследование, проведенное на Гавайях, выявило более высокую частоту атрезии тощей подвздошной кишки у выходцев из Азии с Дальнего Востока по сравнению с белыми. 16 Факторы, повышающие риск развития атрезии тонкого кишечника, включают использование псевдоэфедрина отдельно или в сочетании с ацетаминофеном и прием тартрата эрготамина и кофеина (Cafergot) для лечения мигрени во время беременности. 18–19 Nixon и Tawes 20 сообщили о соотношении 2:1 частоты атрезий тощей подвздошной и двенадцатиперстной кишки. Напротив, обзор 387 пациентов с атрезией и стенозом кишечника, лечившихся в течение 32 лет (с 1972 по 2004 г.) в детской больнице Райли в Индианаполисе, показал, что 50 % случаев были связаны с тощекишечно-подвздошной областью, 44 % — двенадцатиперстной и двенадцатиперстной кишкой. остальные 6% были ободочными. 21 В исследовании 619 пациентов, представляющем объединенный опыт членов Хирургической секции Американской академии педиатрии, de Lorimier и его коллеги 22 отметили, что мальчики и девочки в равной степени подвержены атрезии кишечника. Хотя средний вес при рождении в этой когорте составлял 2,7 кг (от 0,9 до 4,8 кг), 33% детей с атрезией тощей кишки, 25% детей с атрезией подвздошной кишки и более 50% детей с множественными атрезиями были детьми с низкой вес при рождении. 22 Кроме того, младенцы с атрезией кишечника, обнаруженной при пренатальном УЗИ (УЗИ), часто имеют низкий вес при рождении. 23 Хотя трисомия 21 наблюдается у 30% детей с атрезией или стенозом двенадцатиперстной кишки, она редко встречается у детей с атрезией тощей подвздошной кишки. В частности, ранее цитируемые исследования, проведенные Nixon and Tawes 20 и deLorimier и коллегами 22 , показали, что только у 2 из 127 пациентов и 5 из 619 пациентов соответственно с тощей подвздошной атрезией была трисомия 21.В исследовании, проведенном в детской больнице Райли, только у 1 из 194 детей с атрезией тощей подвздошной кишки было это заболевание, и у этого пациента также была атрезия двенадцатиперстной кишки. 21 Частота внекишечных аномалий у пациентов с атрезией кишечника колеблется от 25% до 35%, при этом частота аномалий, связанных с атрезией тощей кишки, выше, чем с атрезией подвздошной кишки. 11, 13, 24, 25 Кроме того, сопутствующие внекишечные аномалии чаще встречаются (> 50%) у пациентов с атрезией двенадцатиперстной кишки. 11, 24, 26 Хотя атрезия тощей подвздошной кишки наблюдается редко, по имеющимся данным, она сосуществует с атрезией желчевыводящих путей, атрезией двенадцатиперстной кишки, атрезией толстой кишки, атрезией желудка, болезнью Гиршпрунга и артрогрипозом, а также встречается у однояйцевых близнецов. 25, 27–32

Правда, прием парацетамола в больших дозах с газированными напитками может повредить печень – Dubawa

4 минуты чтения

Утверждение: онлайн-новости в Instagram заявили, что прием больших доз парацетамола в газированном напитке повреждает печень

Прием больших доз парацетамола с газированным напитком действительно вреден для печени.

Полный текст

1 июля 2021 г. в новостной онлайн-среде Instagram instablog9ja были опубликованы фотографии поста пользователя Твиттера Sub-pharmacist( @Tobenna__) о предполагаемой опасности, с которой столкнулись трое друзей, принявших передозировку парацетамола.

 Скриншот первого поста в Instagram

Согласно сообщению, принимать большие дозы парацетамола в день уже опасно, а добавление его в газированный напиток даже делает его более вредным.

Скриншот второго поста в Instagram

В посте добавлено, что парацетамол расщепляется на токсичный метаболит, который все еще выводится печенью, и прием высоких доз парацетамола приводит к накоплению этого токсичного метаболита до уровня, с которым печень может справиться . И это приводит к повреждению клеток печени, и это повреждение становится обширным и приводит к печеночной недостаточности.

Пост на 3 июля набрал 19 880 лайков и 1725 комментариев.

Проверка
Что такое парацетамол?

В опубликованной статье общий хирург доктор Бинита Приямбада говорит, что парацетамол — это общее название, которое используется в качестве ингредиента в определенной группе лекарств, предназначенных для обезболивающих и противовоспалительных средств.

Кроме того, препарат обладает жаропонижающими свойствами и, следовательно, его назначают или комбинируют с лекарствами, которые используются для снижения температуры.

Между тем, информация на сертифицированном информационном листке для пациентов с парацетамолом показывает, что препарат используется для лечения боли (включая головную боль, зубную боль, боль в спине и периодическую боль), а также симптомов простуды или гриппа.

Активным веществом является парацетамол и другие ингредиенты, кукурузный крахмал, сорбат калия, очищенный тальк, стеариновая кислота, повидон и растворимый крахмал.

Парацетамол также доступен в виде таблеток или капсул, капсул, жидкостей — обычно для детей, растворимых таблеток (таблетки, которые растворяются в воде для приготовления напитка), суппозиториев и внутривенных инъекций — обычно используются только в больницах.

Пользователям было предложено пройти специальную проверку у врачей перед приемом парацетамола, если:

1.У них серьезные проблемы с почками или печенью.

2.       У них проблемы с печенью, вызванные алкоголем.

Пользователям также было рекомендовано не употреблять алкоголь во время приема препарата, поскольку прием алкоголя с парацетамолом может увеличить вероятность возникновения побочных эффектов.

 Что такое газированный напиток?

Медицинский словарь определяет газированный напиток как жидкость, наполненную двуокисью углерода и потребляемую для гидратации или освежения, например кока-колу или другой безалкогольный напиток.Согласно публикации Школы здоровья Гарвардского университета, газированные напитки, которые также относятся к категории подслащенных сахаром напитков или «безалкогольных» напитков, относятся к любым напиткам с добавлением сахара или других подсластителей (кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, сахароза, концентраты фруктовых соков и т. д.). ).

Сюда входят газированные напитки, газированные напитки, кола, тоник, фруктовый пунш, лимонад, подслащенные порошковые напитки, а также спортивные и энергетические напитки. Как категория, эти напитки являются крупнейшим источником калорий и добавленного сахара в рационе питания в мире.

Так действительно ли опасен для печени прием больших доз парацетамола с газированными напитками?

Представитель Ассоциации общественных фармацевтов Нигерии (ACPN) Адебола Лаваль заявил, что прием больших доз парацетамола с газированными напитками действительно вреден для печени, добавив, что лекарства следует запивать водой.

Он сказал, что газированный напиток сам по себе является почти наркотиком, и когда его принимают вместе с парацетамолом, печень заставляет больше работать над уничтожением того, что она называет отходами, что вызывает у нее серьезную проблему.

«Наркотики следует принимать с водой, а не с любыми напитками, потому что напиток (алкогольный или газированный) также является наркотиком сам по себе. Таким образом, печень должна пройти через процесс, называемый метаболизмом, чтобы переработать его, прежде чем он попадет в место действия. Поэтому абсолютно верно, что при приеме наркотиков с газированными напитками печень обязательно напрягается», — сказал он.

Другой фармацевт и член Фармацевтического общества Нигерии (PSN), Абиодун Айеку, сказал, что парацетамол при приеме в больших дозах оказывает влияние на печень независимо от того, принимается он с любым напитком или нет.

«На самом деле, парацетамол при приеме в больших дозах сам по себе оказывает влияние на печень, ситуация, называемая гепатотоксичностью, и независимо от того, принимается ли он с каким-либо напитком или нет, если вы принимаете парацетамол сверх предписанной дозы, это определенно оказывает влияние на печень.

«Это потому, что парацетамол метаболизируется и расщепляется в печени. В принципе, независимо от приема препарата с газированными напитками, прием в большой дозе в первую очередь вреден для печени», — констатировал он.

Он добавил, что печень должна работать очень усердно, чтобы расщепить газированный напиток, и поэтому лучше, чтобы люди избегали вещей, которые заставляют печень работать больше, чем ее возможности.

Заключение

Прием парацетамола в больших дозах оказывает повреждающее действие в первую очередь на печень, а в сочетании с газированными напитками печень вынуждена прилагать усилия для расщепления своего содержимого, что оказывает на нее повреждающее действие.

7 продуктов и напитков, которые НИКОГДА не следует принимать вместе с этими распространенными лекарствами

Часто говорят, что нужно принимать много разных лекарств с едой, чтобы защитить свой живот.

Но знаете ли вы, что есть продукты и напитки, которых следует избегать любой ценой?

11

На некоторые лекарства влияет пища, с которой вы их принималиКредит: Getty — Contributor

Это потому, что некоторые из них могут нарушать способ усвоения организмом определенных лекарств — в некоторых случаях делая их неэффективными.

Некоторые лекарства предназначены для медленного высвобождения, поэтому продукты, которые ускоряют процесс, мешают им дать правильный эффект.

Другие продукты питания могут привести к тому, что ваш организм усвоит больше препарата, чем предполагалось, что может иметь некоторые потенциально опасные побочные эффекты.

При приеме лекарств всегда лучше проконсультироваться с врачом о том, что можно и что нельзя делать.

Здесь Шамир Патель, фармацевт и основатель Химика-4-У, перечисляет семь продуктов и напитков, которые вы никогда не должны принимать вместе с этими распространенными лекарствами.

1. Грейпфрут: статины

11

Грейпфрут содержит химическое вещество, которое может нарушить эффективность действия статиновПредоставлено: Getty — Contributor

Если вы один из миллионов британцев, принимающих статины, послушайте.

Если вы принимаете липитор, симвастатин или другие препараты, снижающие уровень холестерина, вам следует избегать грейпфрутов.

То же самое касается людей, которым прописали амиодарон для борьбы с нерегулярным сердцебиением.

В свежем виде или в виде сока грейпфрут может быть плохой новостью, когда речь идет о приеме этих лекарств.

11

Грейпфрут содержит фермент, который может заставить ваше тело поглощать больше лекарства, чем предполагалось. Кредит: FoodPix — Getty

«Это потому, что он содержит группу химических веществ, называемых фуранокумаринами, которые замедляют время, необходимое организму для расщепления лекарства». — сказал Шмайр.

«Они останавливают работу некоторых ферментов, что может привести к абсорбции в организм большего количества активного препарата, чем предполагалось.

«Считается, что другие цитрусовые, включая лаймы и севильские апельсины, обладают таким же эффектом».

2. Сыр и мясо: антибиотики

11

Антибиотик линезолид, используемый для лечения тяжелых инфекций, таких как пневмония, может ингибироваться зрелым сыром и мясом.

11

Зрелый сыр и мясо могут вызывать сердечную боль у пациентов, принимающих антибиотики. при депрессии вам, возможно, придется избегать зрелого сыра и выдержанного мяса.

То же самое касается антибиотика линезолида, используемого для лечения тяжелых инфекций, таких как пневмония.

«Тирамин — это аминокислота, которая помогает регулировать кровяное давление. Он содержится, в частности, в выдержанных или ферментированных продуктах, таких как сыр камамбер и гауда, а также в копченых или выдержанных мясных продуктах, таких как салями и пастрами», — сказал Шамир.

«Лекарства-ингибиторы моноаминоксидазы, назначаемые при таких состояниях, как депрессия и химиотерапия, снижают способность организма перерабатывать тирамин.

«Это подвергает вас риску побочных эффектов, включая резкое повышение артериального давления, боль в груди и учащенное сердцебиение».

3. Газированные напитки: ибупрофен

11

Ибупрофен имеет защитную оболочку, чтобы контролировать высвобождение лекарстваКредит: Getty — участник

11

Газированные напитки, такие как кокаин, могут разрушать защитную оболочку некоторых лекарств, чтобы нарушить их количество, высвобождаемое в организмКредит: Getty — участник

Fizzy напитки представляют потенциальный риск, если вы принимаете таблетки со специальным покрытием, например ибупрофен.

«В такие напитки, как Coca-Cola, 7-up и Fanta, вводят углекислый газ, чтобы они шипели», — сказал Шамир.

«В ходе этого процесса образуются кислоты, и именно они могут представлять опасность при приеме таблеток.

«Кислоты повреждают покрытие некоторых таблеток, специально предназначенное для регуляции выброса их содержимого в желудок.

«Это означает, что это может произойти до того, как они достигнут своей цели, и поэтому будет менее эффективным.»

4. Выпивка: обезболивающие и антигистаминные препараты

11

Вы должны быть осторожны, принимая все лекарства с алкоголем, кодеин является одним из нихКредит: Getty — Contributor

Следует избегать употребления алкоголя, если вы принимаете антигистаминные препараты и некоторые обезболивающие, такие как морфин и кодеин.

Вы также должны быть осторожны, если вы принимаете лекарства от диабета и ВИЧ.

«По понятным причинам лучше не принимать никаких лекарств», — добавил Шамир.

«Реакция между алкоголем и этими лекарствами может быть токсичной, но она также может изменить действие лекарства и усилить любые побочные эффекты».

5. Молоко: антибиотики, ибупрофен

11

Кальций в молоке делает тетрациклин, который лечит холеру, угри и малярию, неактивным

Кальций в молоке может сделать неактивными некоторые антибиотики, такие как тетрациклин, который лечит холеру, угри и малярию.

Вы также должны быть осторожны, если ваше лекарство содержит ципрофлоксацин и доксициклин, используемые для лечения бактериальных инфекций.

«Эти лекарства рекомендуется принимать за два часа до или через шесть часов после употребления продуктов с высоким содержанием кальция, таких как йогурт, сливки и сыр», — пояснил Шамир.

«Есть также данные о том, что если вы принимаете нестероидные противовоспалительные препараты (например, ибупрофен) с молоком, это может привести к расстройству желудка».

6. Кале: варфарин

11

Варфарин — это разжижитель крови, который назначают для предотвращения смертельного свертывания крови. варфарин, обычно назначаемый для остановки образования тромбов и лечения тромбоза глубоких вен»

«В нем много витамина К, который может нанести ущерб антикоагулянтам, которые используются для разжижения крови», — сказал Шамир.

«Их часто дают выздоравливающим жертвам сердечного приступа и тем, у кого нерегулярное сердцебиение, чтобы уменьшить вероятность образования тромбов.

«Кейл, наряду с другими листовыми зелеными овощами, такими как шпинат и салат ромэн, может обратить вспять действие разжижающих кровь лекарств, таких как варфарин, повышая свертываемость крови.

«Эксперты советуют вам не полностью избегать употребления этих продуктов, если вы принимаете варфарин — просто не наедайтесь».

7. Чай и кофе: нейролептики

Кофеин может плохо сочетаться с некоторыми лекарствами, особенно с антипсихотическими препаратами, назначаемыми при таких состояниях, как биполярное расстройство и шизофрения.

«Они могут повышать уровень в крови, делая пациентов более склонными к более сильным побочным эффектам», — сказал Шамир.

«Страдающие астмой также должны быть осторожны. Кофеин может уменьшить действие бронходилататоров, которые используются в экстренных случаях.»

НУЖНО ЛИ ВЫ ПОДНОСИТЬ ТАБЛЕТКИ В ЕДУ

Если вам трудно глотать таблетки, может возникнуть соблазн растолочь их или спрятать в еде, но это не лучшая идея.

Питер Бэтти из Med-Easy, вспомогательного средства для проглатывания, предназначенного для тех, кто испытывает трудности с приемом лекарств, сказал: «Довольно часто, когда вы испытываете беспокойство или физические трудности в связи с приемом лекарств, может возникнуть соблазн раздавить их или спрятать в еде. .

«Но вы всегда должны читать информационный листок для пациентов, прилагаемый к любому лекарству.

«Если не указано, что можно безопасно измельчать таблетки или смешивать их с едой, не делайте этого».



Мы платим за ваши истории! У вас есть история для команды новостей The Sun Online? Напишите нам по адресу [email protected] или позвоните по телефону 0207 782 4368. Вы можете связаться с нами по WhatsApp по номеру 07810 791 502. Мы также платим за видео. Нажмите здесь, чтобы загрузить свой


 

Предостережения — Селективные ингибиторы обратного захвата серотонина (СИОЗС)

Селективные ингибиторы обратного захвата серотонина (СИОЗС) подходят не всем.Они могут вызывать проблемы, если у вас есть другие заболевания или если их принимают вместе с другими лекарствами.

Некоторые из вопросов , которые вам и вашему врачу необходимо учитывать при приеме СИОЗС или при рассмотрении возможности их использования, включают:

Медицинские состояния

СИОЗС могут не подходить, если у вас есть одно из следующих состояний:

  • биполярное расстройство и вы находитесь в маниакальной фазе (период чрезвычайно возбудимого настроения), хотя они могут быть полезны при депрессивных фазах
  • нарушения свертываемости крови
  • диабет 1 типа или диабет 2 типа
  • эпилепсия — СИОЗС следует принимать только в том случае, если ваша эпилепсия хорошо контролируется, и их следует прекратить, если ваша эпилепсия ухудшается
  • узкоугольная глаукома
  • серьезные заболевания почек, печени или проблемы с сердцем

СИОЗС, возможно, следует использовать с осторожностью или вообще не использовать, если у вас есть одно из этих состояний, потому что лекарство может увеличить вероятность возникновения серьезных побочных эффектов.

Беременность

Если вы беременны и думаете, что у вас может быть депрессия, вам следует обсудить риски и преимущества использования СИОЗС со своим врачом.

Вам также следует обратиться к врачу за советом, если вы забеременеете во время приема СИОЗС.

В качестве меры предосторожности СИОЗС обычно не рекомендуются во время беременности, особенно в течение первых 3 месяцев (первый триместр). Это потому, что может быть риск для ребенка.

Однако могут быть сделаны исключения, если риск, связанный с депрессией (или другим психическим расстройством), превышает потенциальный риск лечения.

Возможные риски приема СИОЗС во время беременности включают:

  • прерывание беременности
  • врожденные дефекты, затрагивающие сердце ребенка (врожденный порок сердца) ), что вызывает проблемы с дыханием и кровообращением

Грудное вскармливание

Если вам прописали СИОЗС во время грудного вскармливания, обычно рекомендуется пароксетин или сертралин, которые считаются безопасными для использования.

Однако можно использовать другие СИОЗС, если считается, что преимущества лечения и преимущества грудного вскармливания вашего ребенка перевешивают потенциальные риски.

Дети и молодежь

СИОЗС обычно не рекомендуются для детей и молодых людей в возрасте до 18 лет. Это связано с тем, что есть данные о повышенном риске членовредительства и мыслей о самоубийстве в этой возрастной группе.

Также существуют опасения, что использование СИОЗС может повлиять на развитие мозга у детей и молодых людей.

Однако детям и молодым людям в возрасте до 18 лет может быть предложен СИОЗС, если разговорная терапия, такая как когнитивно-поведенческая терапия (КПТ), сама по себе не помогла, или в качестве лечения, которое следует использовать вместе с разговорной терапией.

СИОЗС будет назначаться только в дополнение к разговорной терапии, и лечение должно проводиться под наблюдением психиатра (врача, который специализируется на лечении психических заболеваний).

Если рекомендован СИОЗС, флуоксетин обычно является первым выбором.

Вождение и работа с механизмами

Некоторые СИОЗС могут вызывать головокружение, сонливость и нечеткость зрения, особенно когда вы только начинаете их принимать.

Если вы испытываете эти симптомы, вам не следует садиться за руль или пользоваться тяжелыми инструментами и механизмами. Симптомы должны быть временными, но если вы не уверены, поговорите со своим врачом.

Взаимодействие с другими лекарственными средствами

СИОЗС

 могут непредсказуемо реагировать с некоторыми другими лекарствами (известно как «взаимодействующие»), потенциально увеличивая риск побочных эффектов, таких как кровотечение или проблема, известная как «серотониновый синдром».

Некоторые из лекарств, которые могут взаимодействовать с некоторыми СИОЗС, включают:

Однако это не исчерпывающий список всех лекарств, которые могут взаимодействовать с СИОЗС, и не все эти взаимодействия применимы ко всем типам СИОЗС.

Вы должны всегда внимательно читать информационный листок для пациента, который прилагается к вашему лекарству СИОЗС, чтобы узнать, есть ли какие-либо лекарства, которых вам следует избегать. Если вы сомневаетесь, ваш фармацевт или врач общей практики могут дать вам совет.

Взаимодействие с едой и напитками

Алкоголь обычно не рекомендуется, если вы принимаете СИОЗС, потому что он может усилить любую сонливость, которую вы можете испытать, и усугубить чувство депрессии.

Также известно, что СИОЗС, флувоксамин, усиливает действие кофеина, поэтому люди, употребляющие большое количество кофеина, могут испытывать неприятные симптомы, такие как учащенное сердцебиение, плохое самочувствие, беспокойство и бессонница.

Поэтому вам следует избегать употребления большого количества напитков с кофеином, таких как чай, кофе, энергетические напитки и кола, во время приема флувоксамина.

Зверобой

Зверобой — популярное растительное лекарственное средство, рекламируемое для лечения депрессии.

Хотя есть некоторые доказательства того, что зверобой может помочь при легкой и умеренной депрессии, многие эксперты не советуют его использовать, потому что количество активного ингредиента может значительно варьироваться, и вы никогда не можете быть уверены, какой эффект он окажет на вас.

Прием зверобоя вместе с СИОЗС также может вызвать серьезные проблемы со здоровьем.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.