Овсяное печенье рецепт диетическое: из хлопьев без муки, диетическое, с творогом, с бананом, на кефире

из хлопьев без муки, диетическое, с творогом, с бананом, на кефире

В обычном овсяном печенье содержится довольно таки много калорий — 437 на 100 грамм! Так что съесть порцию такого десерта будет проблемно, если вы ограничиваете рацион и придерживаетесь подсчета калорий.

А вот если вы постараетесь и приготовить диетическое овсяное печенье, то его калорийность будет примерно 160−170 калорий на 100 грамм! С таким печеньем можно и чаю спокойно попить, и перекусить без вреда фигуре. Вот почему овсяное печенье пп так популярно среди ппшников и зожников! Такое печенье можно спокойно включать в свой рацион, не опасаясь навредить фигуре, а то, что вы готовите его собственноручно, даст вам возможность с точность определить КБЖУ данного продукта!

Диетическое печенье из овсяных хлопьев без муки

Чтобы приготовить настоящее пп печенье из геркулеса, нужно знать несколько простых правил:

используем исключительно цельнозерновые овсяные хлопья (далее по тексту — ОХ). Они богаты клетчаткой, которая выводит токсины. Также можно перемолоть хлопья в овсяную муку.
Вместо сахара кладем любой натуральный сахарозаменитель на ваш вкус.
Обязательная добавка к овсяному диетическому печенью — это сухофрукты. Здесь выбор большой — курага, чернослив, изюм, финики, клюква. Все это сделает наше пп печенье вкуснее и может даже вам не понадобится класть сахарозаменитель.
Чтобы сделать овсяное печенье пп, добавляйте в рецепт нежирный творог. Он отлично заменит муку, но при этом содержит мало калорий и много белка!
Для тех, кто занимается в спортзале, полезно добавить к ингредиентом протеин! Так вы сразу же решите две проблемы — съедите сладкое и получите нужное количество белка!

Для скрепления цельнозерновых овсяных хлопьев используйте кефир или натуральный йогурт!
Не забывайте класть в рецепт фрукты — яблоки, бананы, груши! Они отлично скрепляют пп тесто!
Выпекать диетическое овсяное печенье нужно в хорошо разогретой духовке!

Очень простой и быстрый рецепт пп перекуса или пп десерта, как вам больше нравится:

100 грамм ОХ.
50 грамм любых орехов. Их лучше немного измельчить в блендере или ножом.

50 грамм любых сухофруктов. Мы будем использовать изюм, он придаст нашему печенью дополнительную сладостью.
Любой сахарозаменитель по вашему вкусу.
3 яйца. Если хотите уменьшить калорийность, то можно использовать только белки, правда тогда вам понадобится 4 белка или 5. Смотрите по консистенции пп теста.
½ чайной ложки любого разрыхлителя.

Просто смешиваем все ингредиенты для диетического печенья из геркулеса, накрываем и даем настояться в течение часа. За это время наши хлопья разбухнут и вы сможете с легкостью сформировать пп печенье. Время приготовления всего около 10 минут, при температуре 180 градусов.

instagram/tatsuvor77

Диетическое овсяное печенье с творогом

Это, пожалуй, самый простой и быстрый рецепт творожно-овсяного печенья:

250 грамм ОХ.
200 грамм творога. Берем любой нежирный творог, главное, чтобы он был некислый, ведь мы готовим десерт.
1 среднее яблоко. Моем, чистим кожуру и натираем на терке.
1 яйцо.
Пакетик ванильного сахара.
Сахарозаменитель по вкусу.

В отдельной емкости заливаем наши ОХ водой, так чтобы она полностью их покрывала, и оставляем на 15 минут. Когда хлопья набухнут, добавляем к ним все остальные ингредиенты, перемешиваем и отправляем в холодильник на один час. Духовку разогреть до 160 градусов, сформировать печенье и выпекать в течение одного часа.

Овсяное ПП печенье с бананом

Для любителей сладкого идеально подойдет вот этот рецепт с бананом.

120 грамм ОХ.
2 банана. Выбираем только спелые и сладкие плоды. Разминаем их вилкой до состояния пюре. Можно сделать это в блендере.
Любые орехи по вашему вкусу.

К банановому пюре кладем ОХ и тщательно перемешиваем.

Оставляем на 20 минут, чтобы хлопья разбухли, затем кладем орехи и формируем печенье. ПП печенье из овсянки с бананом отправляем в духовку на 15 минут!

Овсяное печенье с яблоком пп рецепт

Для этого простого рецепта вам понадобится:

2 стакана любых ОХ.
2 стакана натурального йогурта.
2 средних яблока. Выбираем сладкие плоды, моем, чистим и натираем на терке. Лишний сок из яблок уберите.
Мед по вкусу. Можно также добавить любой другой сахарозаменитель.

Овсяные хлопья заливаем йогуртом и оставляем на 1 час. Затем кладем в овсяную массу остальные ингредиенты и перемешиваем. Выпекаем пп печенье примерно 40 минут при температуре 180 градусов.

instagram/stasya_dementyeva

Диетическое овсяное печенье на кефире

Если у вас в холодильнике есть кефир, то всегда можно приготовить вкусное пп печенье.

300 мл кефира. Можно использовать обычный кефир, а можно обезжиренный.
300 грамм ОХ.
Любые сухофрукты и орехи по вашему вкусу. Предварительно сухофрукты залейте горячей водой и оставьте на 10 минут. Затем нарежьте.

Натуральный сахарозаменитель. В нашем случае это мед. Возьмем 3 столовые ложки.
Корица.

Просто смешайте кефир с хлопьями, оставляем на 40 минут. Затем кладем сухофрукты, орехи, мед, корицу. формируем печенье и выпекаем до золотистой корочки.

ПП печенье из овсяной муки диетическое

Если у вас под рукой имеется уже готовая овсяная мука, то можно приготовить вкусный пп десерт:

1 банан. Разминаем вилкой до состояния пюре.
150 грамм овсяной муки. Если таковой нет, то можно измельчить в кофемолке овсяные хлопья.
2 столовые ложки растительного масла. Мы будем использовать кокосовое, оно придаст необычный вкус и аромат.
При желании в пп тесто можно добавить любые орехи, корицу, сухофрукты.

Смешиваем муку, пюре и кокосовое масло. Лучше сделать это с помощью блендера. В пп тесто кладем любую начинку и формируем печенье. Выпекаем, пока наше пп печенье не зарумянится.

Домашнее низкокалорийное овсяное печенье

В поисках рецепта, который будет богат белками? Тогда обязательно попробуйте протеиновое печенье с овсяными хлопьями.

80 грамм ОХ.
60 грамм протеина. Можно взять протеин с любым вкусом.

Сахарозаменитель по вкусу.
2 яйца. Взбиваем их миксером.

В яичную смесь высыпаем хлопья, протеин и сахарозаменитель. Все перемешиваем. Формируем печенье с помощью ложки и выкладываем на противень. Запекаем около 10 минут.

ПП печенье из овсянки с сухофруктами

Любите сладкое, тогда этот полезный рецепт вам пригодится:

200 грамм сухофруктов. Мы берем финики, курагу, изюм. Вы можете взять любые на свой вкус. Замачивать их не надо, просто немного измельчите.
250 грамм ОХ.
1 стакан нежирного кефира.
1 яйцо. Мы будем использовать только белок
3 столовые ложки отрубей. Можно взять любые отруби.
½ чайной ложки соды.

В кефир кладем соду и заливаем овсяные хлопья. Затем кладем туда белок и сухофрукты. Все перемешиваем. Ждем, пока хлопья немного набухнут, и формируем печенье. Каждое печенье обваливаем в отрубях и отправляем на противень. Выпекать 20 минут.

ПП овсяное печенье с изюмом: рецепт

Любите изюм? Тогда попробуйте этот вкусный рецепт:

Горсть изюма.
160 грамм ОХ, это примерно два стакана.
Любой сахарозаменитель по вашему вкусу.
2 яйца. Взбиваем их вместе с ванилином.
Щепотка ванилина для приятного аромата.
Корица.

Сначала смешайте все сухие ингредиенты: хлопья, изюм, корица. Затем влейте к ним яичную смесь и перемешайте. Сформируйте печенье и отправляйте в уже разогретую духовку на 20 минут.

instagram/sav_cakes

Печенье ПП из овсяных хлопьев и меда

200 грамм ОХ. Используем только цельнозерновые.

100 грамм овсяной муки. Если нет под рукой, то можно сделать ее из хлопьев.
4 столовые ложки меда.
2 куриных яйца.
Щепотка корицы.
Щепотка разрыхлителя.

С помощью миксера взбейте яйца с медом. Затем в эту смесь добавьте муку, хлопья, корицу и разрыхлитель. Все перемешайте и сформируйте пп печенье. Выпекать 20 минут.

Морковное печенье с овсяными хлопьями диетическое

Любите морковь, но не знаете, что с ней приготовить? У нас есть отличный рецепт для Вас!

200 мл йогурта. Используем только натуральный йогурт без добавления сахара и других вредных добавок.
2 средние моркови. Моем чистим и натираем на мелкой терке или измельчаем в блендере.
2 яйца.
2 столовые ложки кукурузной муки. Этот сорт муки идеально сочетается с морковью.
2 столовые ложки ОХ. Берем Геркулес или любые другие хлопья.
Любимые сухофрукты. Мы используем финики (8 штук), курагу (8 штук), чернослив (8 штук). Все сухофрукты моем и заливаем горячей водой, чтобы они немного настоялись. После чего режем их на небольшие кусочки.
Половина пакетика разрыхлителя.

В отдельной емкости смешайте все ингредиенты и оставьте на 20−30 минут. Затем сформируйте печенье и отправьте в духовку на 30 минут. Температура выпекания 180 градусов.

Тыквенно-овсяное печенье диетический рецепт

1 стакан ОХ. Немного измельчаем их в блендере и заливаем 150 мл горячей воды. Хлопья должны настояться и превратиться в тугую смесь. У вас получилось пп тесто.
80 грамм тыквы. Мякоть овоща нужно натереть на мелкой терке.
20 грамм растительного масла. Используем кокосовое.
½ чайной ложки разрыхлителя.
Любой сахарозаменитель по вкусу.
50 грамм изюма. Его предварительно немного распарить.

В пп тесто кладем все остальные ингредиенты и перемешиваем. Формируем печенье и выпекаем около 25 минут.

Как вы могли убедиться, диетическое овсяное печенье очень просто в приготовлении! Обязательно пробуйте рецепты и худейте легко!

Диетическое овсяное печенье с бананом

Всем привет! С вами Вика Лепинг, сегодня я расскажу, как приготовить полезное и диетическое овсяное печенье с бананом! Состоит оно из двух-четырех ингредиентов и готовится за полчаса, а это значит что? Правильно, рецепт очень простой! 😉 Поехали!

Содержание:

Немного интересностей.
Ингредиенты.
Видео-рецепт!
Развернутый рецепт с фото.
Краткий пошаговый рецепт.
Итоги и выводы.

Наступила холодная и мрачная осень, поэтому очень хочется наполнить дом уютом, теплом и запахом вкусной выпечки. Эта идея и побудила меня придумать такое полезное овсяное печенье, которое можно будет хомячить за обе щеки без зазрения совести. Что может быть лучше овсянки с бананом с утра? Только тост с авокадо 😀 Но когда наступают холода, хочется чего-то более теплого, отсюда и идея рецепта.

Овсяное печенье без муки — находка для тех, кто не хочет поправляться. И хоть калорийность овсяного печенья не так уж и мала (265 ккал на 100 гр), я могу смело рекомендовать его худеющим, ведь не только лишь ~~все~~ калорийность может влиять на повышение массы тела, но и множество других факторов. Овсянка — медленные углеводы, которые будут длительное время насыщать вас энергией, поэтому смело ешьте.

Можно даже сказать, что мое диетическое овсяное печенье — ПП. Хоть я и не люблю этот термин совершенно. Но да, оно подходит под классификацию «правильного питания». Так что и самым заядлым зожникам мой простой рецепт несомненно пригодится и понравится. Сохраняйте себе в закладки, распечатывайте или просто запоминайте.

Итак, диетическое овсяное печенье, рецепт с фото и видео!

Для начала посмотрите видео-рецепт, который я сняла для своего YouTube-канала. Кроме рецептов там можно найти и множество других крутяцких видео про еду, про путешествия и вообще про жизнь, так что подписывайтесь — и вы всегда найдете для себя что-то интересное.

Диетическое овсяное печенье с бананом: видео-рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Начинаем готовить печенье из овсянки и банана. Да, оно действительно может состоять только из двух ингредиентов 🙂 Приступим же! Включаем духовку на 175-180 градусов, это зависит от вашей духовки, не устану повторять, что они все разные, поэтому, если ваш духовой шкаф шпарит на износ, ставьте 175, а если он вполне себе адекватен — на 180.

Очищаем два очень спелых банана, их шкурка должна уже покрыться черными пятнами. От этого зависит, насколько сладким получится диетическое печенье из овсяных хлопьев. Если же вы поймете, что сладости вам все равно не хватает, положите в следующий раз еще столовую ложку меда. Ломаем бананы на куски и кладем в миску. Разминаем их вилкой или с помощью блендера.

Всыпаем главный ингредиент — овсяные хлопья. Берите хлопья длительного приготовления, которые нужно варить, тогда диетические овсяные печенья будут более текстурными и полезными. Хорошо вымешиваем массу.

Отставляем в сторону, пока займемся орехами, хлопья немного разбухнут. Напомню, что печенье из овсянки можно делать и без них, но с орешками все же вкуснее. Я использую грецкие, потому что, как по мне, они лучше всего сочетаются с Геркулесом и бананами. Рубим орешки очень мелко.

Кладем грецкие орехи в подготовленную массу и снова перемешиваем. В этот момент можно добавить корицу или ваниль, или другие ароматизаторы по вашему желанию. По моему скромному мнению, банановое печенье из Геркулеса лучше всего дополняет именно корица, ее я и положила.

Берем противень, застилаем его пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. Можно печь и на самом противне, однако его нужно будет сбрызнуть маслом. Берем ложку и выкладываем «тесто» приплюснутыми кругляшками. Советую делать овсяное печенье с орехами более тонким, тогда оно будет приятно хрустеть.

Отправляем противень в духовку на 15-25 минут до румяности. Снова повторюсь, все духовки разные, поэтому следите за приготовлением! Кстати, вот еще лайфхак: если вы хотите получить более румяное овсяное печенье из хлопьев, добавьте в тесто 1/2 ложку кокосового масла. Или любого другого. Но кокосовое придаст чудный аромат!

Через положенное время овсяное печенье в духовке уже начинает благоухать на весь дом! Достаем готовую ароматную вкусняшку и даем остыть, предварительно «отлепив» каждую печеньку от бумаги.

Вот и все, простой рецепт овсяного печенья без муки и других вредностей подошел к концу. Осталось лишь подвести итоги.

Краткий рецепт: диетическое овсяное печенье с бананом и орехами

Включаем духовку на 175-180 градусов.
Очищаем бананы, ломаем, кладем в миску и разминаем вилкой или перемалываем блендером.
Всыпаем овсяные хлопья и перемешиваем.
Мелко рубим любимые орехи и/или сухофрукты.
Смешиваем орехи/сухофрукты с «тестом».
По желанию добавляем корицу или ваниль, снова перемешиваем.
Застилаем противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком.
Столовой ложкой формируем овсяное печенье (без масла), делаем его достаточно плоским.
Ставим противень в духовку на 15-25 минут до румяности.
Вынимаем готовое постное печенье из овсяных хлопьев из духовки, отсоединяем его от бумаги и даем остыть.
Теперь вы знаете, как приготовить овсяное печенье.

Вот и все, если вы решили испечь овсяное печенье дома, очень советую сделать это прямо сейчас, и ваше настроение точно поднимется, особенно, если вы завернетесь в теплый плед и съедите его под хорошую книжку или фильм Алена Вуда, запивая горячим ароматным кофе или крепким черным чаем с бергамотом, например. Я начала представлять себе эту замечательную картину, и захотелось еще партийку испечь 🙂

Как видите, выпечка из овсяных хлопьев может быть не только полезной, но и вкусной. Хотя, вы этого еще не знаете. Но скоро поймете, и она навсегда останется в ваших сердцах. Давайте, идите же воплощать рецепт диетического овсяного печенья, а я пойду спать, ведь на часах уже половина первого ночи. Иначе рискую схомячить что-то запретное перед сном.

В прошлый раз я рассказывала о том, как сделать миндальное молоко в домашних условиях. Дальше — больше! Чтобы не пропустить новинки, подписывайтесь на рассылку новых статей, это бесплатно! Кроме того, при подписке вы получите в подарок целый сборник полноценных рецептов из 20 блюд, готовящихся очень быстро, от 5 до 30 минут, что сэкономит массу вашего времени! Есть быстро и вкусно — это реально!

С вами была Вика Лепинг! Рассказывайте друзьям о том, как сделать овсяное печенье диетическое, рецепт рекомендуйте, если понравится, ставьте лайки, оставляйте комментарии, оценивайте по достоинству, пишите и показывайте фотографии того, что у вас получилось, и помните, что вкусно готовить может каждый, что вы более талантливы, чем можете себе представить, и, конечно же, наслаждайтесь вашей едой! Люблю вас, будьте счастливыми!

Диетическое овсяное печенье

Рецепт диетического овсяного печенья с яблоком

Яблоки – один из популярных продуктов в различных диетах. Они богаты полезными пектинами, железом и витамином С. Если добавить в рецепт диетического овсяного печенья этот фрукт, польза возрастёт многократно.

Ингредиенты

2 стакана овсяных хлопьев
200 г йогурта
2 яблока сладких сортов
мёд

Залейте овсяные хлопья йогуртом и оставьте на час, а яблоки измельчите. Затем вводим в овсяную массу остальные компоненты и перемешиваем. Выпекаем печенье 40 минут при температуре 180 градусов.

Рецепт диетического овсяного печенья с сухофруктами

Для истинных любителей сладкого мы подготовили рецепт с сухофруктами. Для этого домашнего печенья возьмите любые сухофрукты на ваш вкус.

Ингредиенты

200 г сухофруктов
250 г овсяных хлопьев
стакан нежирного кефира
яйцо
3 столовые ложки овсяных отрубей
1/2 чайной ложки соды

Соду добавляем в кефир и заливаем этой смесью овсяные хлопья. Добавляем яичный белок и сухофрукты. Перемешиваем. Когда хлопья набухнут, формируем печенье и обваливаем в отрубях. Противень с заготовками сладостей отправляем в духовку на 20 минут при 180 градусах.

Рецепт домашнего диетического овсяного печенья с протеином

Поклонникам ПП и спорта по вкусу придётся этот рецепт. Протеиновое печенье содержит не более 200 ккал на 100 г. Возьмите протеин с любым вкусом и приступайте к готовке.

Ингредиенты

80 г овсяных хлопьев
60 г протеина
сахарозаменитель
2 яйца

Яйца взбить миксером, добавить протеин и сахарозаменитель. Перемешать, сформировать печенье и выложить на противень. Выпекаем 10 минут при 180 градусах.

Диетическое овсяное печенье – Со Вкусом

Если вы являетесь поклонником здорового образа жизни, следите за своей фигурой, но при этом любите сладкое, обратите внимание на этот рецепт. Овсяные хлопья, смешанные с кефиром, — это замечательный сладкий перекус, которым можно лакомиться сколько угодно.

В овсяных хлопьях содержится много витаминов и минералов, которые способствуют нормализации метаболизма. Клетчатка и белки увеличивают мышечную массу, а не жировую прослойку. Так что овсяное печенье просто идеально подходит для тех, кто мечтает сбросить вес.

Ингредиенты

Приготовление

Смешайте овсяные хлопья (только не быстрого приготовления) с кефиром. Доливая кефир, смотрите, чтобы получилась масса не жидкой консистенции. Регулируйте количество.
Оставьте массу на полчаса. Затем добавьте в нее тертые яблоки сладкого сорта, изюм, корицу и мёд.
Сформируйте лепешки влажными руками и выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 20–30 минут.

Домашнее овсяное печенье получается намного вкуснее и ароматнее покупного. Те, кто любит экспериментировать, могут добавить сухофрукты и орехи.

Автор рецепта

Элина Мизынюк

Первый кулинарный подвиг совершила в возрасте 6 лет, пытаясь сделать яичницу. Приготовленное блюдо было сложно назвать удачным, но сам процесс создания еды настолько увлек Элину, что теперь она и дня не может прожить без готовки. Также редактор «Со Вкусом» обожает путешествовать и дегустировать блюда разных стран мира, постоянно пополняя рецептами свою кулинарную книгу.

Диетическое (низкокалорийное) овсяное печенье — подборка самых вкусных рецептов с фото

Время от времени каждый из нас хочет чего-нибудь вкусненького!И как же замечательно, что есть такая легкая сладость, которая позволяет наслаждаться вкусом и оставаться в отличной форме одновременно!

Диетическое овсяное печенье может быть умопомрачительно вкусным, если подойти к его не сложной кулинарии с легкими руками и отличным настроением! Техническая сторона вопроса – за нами!

Итак, бывает ли выпечка вкусной и при этом, не угрожающей стройности? Vkusnopech поможет вам в этом разобраться. Какие овсяные печенья, из возможных рецептов, наиболее диетические, то есть являются наименее калорийными и наиболее легко усваиваемыми? Первый вариант приготовления соответствует этим параметрам!

Низкокалорийное овсяное печенье домашнего исполнения с семенами льна и кунжута

Предлагаемый рецепт прост и можно без труда испробовать его в домашних условиях. Он достаточно объёмный по составу, но совсем несложный. Пошаговая инструкция по приготовлению приведена ниже с сопутствующими фотографиями. Итак, готовим вместе с Вами!

Ингредиенты:

Овсяная крупа – 110 гр.
Кефир – 110 мл.
Изюм – 70 гр.
Банан – 1 шт.
Сахар тростниковый – 30 гр.
Семена льна – 20 гр.
Кунжут семена – 10 гр.
Крица молотая – 3 гр.
Разрыхлитель (или гашеная сода)– 2 гр.
Ванилин – 1 гр.

Подготовить продукты, взвесить и уточнить количество в соответствии с составом.

Процесс приготовления:

Овсянку залить кефиром, оставить разбухать на 20-30 мин. Затем вмешать разрыхлитель, корицу, ваниль и сахар.

Промытый изюм залить кипятком. После вымачивания – просушить. Банан размять в пюре.

Добавить к банану ранее приготовленную смесь: изюм, семена льна, кунжут и разрыхлитель. Перемешать.

Руками слепить шарики, приплюснуть их, украсив семенами льна и кунжута.

Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов. Bon appetit!

Диетическое печенье с яблоком

Выпечка без муки является самым приятным способом следить за фигурой, не думая о лишних килограммах, и обязательно понравится тем, кто любит похрустеть. Заскучать в компании таких сладостей просто невозможно, ведь в них множество интересных добавок! А специи создают столько аромата! Сложно устоять, не так ли? А ведь и не нужно, они же совсем легкие и помогают пищеварительной системе лучше работать.

Ингредиенты:

Хлопья экстра – 200 гр.
Йогурт – 200 мл.
Сухофрукты – 40 гр.
Ореховая смесь – 30 гр.
Яблоко – 2 шт.
Сироп агавы – 50 мл.
Разрыхлитель – 4 гр.
Корица – 6 гр.
Ваниль – 2 гр.

Процесс приготовления:

Овсянку залить йогуртом, вмешать разрыхлитель, корицу, ваниль. Оставить набухать на 20-30 мин.

Тем временем вымочить сухофрукты в теплой воде. Просушить их. С предварительно приготовленного яблочного пюре слить сок. Смешать размокнувшие хлопья, сухофрукты, яблочное пюре. Вмешиваем сироп и измельченную ореховую смесь.

Сформировать будущие вкусности и выложить на противень с пергаментом. Выпекать 40 минут при температуре 180С.

Диетическое овсяное печенье готово!

Овсяные лепешки с отрубями

Как приготовить мучное изделие с лечебными свойствами для пищеварения? Отруби издавна известны своим положительным влиянием на кишечник. А если он здоров, то и вы прекрасны! Поэтому, предлагаем попробовать.

Ингредиенты:

Геркулес – 100 гр.
Отруби – 100 гр.
Белок – 1 шт.
Мука из овса – 50 гр.
Мед – 20 гр.
Сухофрукты – 60 гр.
Растительное масло – 15 гр.

Процесс приготовления:

Соединить геркулес с отрубями и изюмом. Вмешать мед и масло. Затем, засыпать муку и добавить белок. Если тесто не пластичное и липнет к рукам – добавьте муки.

На противень сформировать тесто в форме порционных лепешек. Выпекать 20 мин. при 180C. Приятного аппетита!

Рецепт диетических овсяных печений с бананом

Среди множества вариаций так же предлагаем обратить внимание на вариант с бананом, подходящий для диабетиков, так как он не содержит сахара. В составе сахар заменяется фруктозой.

Ингредиенты:

Молоко – 70 мл.
Хлопья овса – 100 гр.
Банановое пюре – 100 гр.
Фруктоза (или сахар тростниковый) – 4 гр.
Стружка кокоса – 15 гр.

Процесс приготовления:

В заранее приготовленное пюре банана постепенно вмешать молоко. Добавить овсянку, стружку кокоса и тщательно перемешать. Сформировать готовое тесто порциями на противень. Выпекать 20 мин. при температуре 200С. Можно подавать к столу!

Диетические печенья из овсяных хлопьев с творогом

Для любителей творога и изделий из него наш следующий рецепт. Очень нежная и сладкая выпечка получается из творога. Мало рассказать об этом – попробуйте сами!

Ингредиенты:

Творог (с низким процентом жирности) – 100 гр.
Геркулес «Монастырский»- 100 гр.
Яичный белок – 2 шт.
Корица молотая – 3 гр.
Мед – 17 мл.

Процесс приготовления:

Творог с корицей, яичными белками и мёдом довести до кремовой консистенции с помощью блендера. Добавить геркулес и тщательно перемешать. Сформировать готовое тесто на противень, застеленный пергаментом. Выпекать 20 мин. при температуре 200С. Сытный перекус готов!

Диетическое печенье из овсяных хлопьев без муки и масла

Диетическое овсяное печенье без муки и масла? В этом нескромном разнообразии, конечно же есть и такое! А может ли это быть вкусно? Несомненно!

Ингредиенты:

Хлопья Экстра – 300 гр.
Яйца – 2 шт.
Сухофрукты – 100 гр.
Сахарозаменитель (натуральный – Стевия или другой)- 2 таблетки
Ваниль – 6 гр.
Корица – 10 гр.
Кардамон – 5 гр.

Процесс приготовления:

Подготовить духовку к выпечке: включить и выставить температуру 180C.

Взбить яйца в пену в удобной ёмкости. Добавить ваниль. Развести таблетки сахорозаменителя. Соединить вместе оставшиеся ингредиенты. Добавить смесь в яичную пену. Перемешать.

Выложить порциями тесто на пергамент или силиконовый коврик для выпечки. Выпекать 20-25 минут. Можно подавать!

Овсяное печенье по Дюкану

Мучные сладости без вредных для фигуры ингредиентов пользуются популярностью среди особо трепетных хранителей своих модельных параметров! Пьер Дюкан – французский врач диетолог, после того как столкнулся с проблемой ожирения, на протяжении 30 лет своей жизни работал над диетой, которая стала невероятно известной во всем мире. Кое-что из его многолетних трудов представляем Вам.

Ингредиенты:

Отруби из овса – 100 гр.
Яйца – 1 шт.
Сахарозаменитель – 1 табл.
Йогурт – 100 мл.
Разрыхлитель – 2 гр.

Процесс приготовления:

Предварительно оставить духовку разогреваться до 180C. Тем временем соединить все ингредиенты и как следует перемешать. Сформировать на пергаменте небольшие шарики, сплющить их. Отправить в духовку на 20 минут. Просим к столу!

Печенье «Мюсли с орехами»

Вам нравятся более интересные, но при этом совершенно несложные способы приготовления? Тогда следующий рецепт для Вас! Взрослые и дети, несомненно, будут просто в восторге от такого лакомства. Эта идея очень близка к батончикам мюсли, поэтому название соответствующее.

Ингредиенты:

Банановое пюре – 200 гр.
Хлопья Экстра – 100 гр.
Изюм, чернослив – 50 гр.
Орехи – 40 гр.
Семечки очищенные – 30 гр.
Стружка кокоса – 5 гр.

Процесс приготовления:

Промытый изюм залить теплой водой, дождаться набухания. Измельчить орехи. Порезать чернослив. Смешать все ингредиенты до однородности. Распределить смесь в толщину 2 см целиком на противень, застеленный пергаментом. Отправить в духовой шкаф на 20 мин., разогрев его до 170C. После выпекания слитку дать остыть и нарезать в форме батончиков. Выкладываем на тарелку и можно наслаждаться!

Будете стройны и здоровы! Приятного аппетита без лишних калорий!

Автор статьи: Инна Кручкевич

Рецепт Диетическое овсяное печенье

Для любителей диетического питания — отличный вариант приготовления дома вкусного овсяного печенья, в которое можно добавить любые сухофрукты или орехи на свой вкус.

Ура!

You have all the ingredients, let’s start cooking!

Ингредиенты

0/6 ингредиентов

Овсяные хлопья — 350г
Изюм — 2ст.л
Мёд — 1ст.л
Кефир — 300мл
Яблоко — 2шт
Корица — по вкусу

marinabo 5 / 5 1 1 ч1 ч 171,7

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Овсяные хлопья высыпать в миску и влить туда кефир. Оставить на полчаса.
Потом натереть яблоки и добавить их к хлопьям. Также добавить изюм, мед и присыпать корицей. Хорошо перемешать.
Духовку разогреть до 200 градусов. Противень застелить пергаментной бумагой.
Из теста сформировать круглые печенья и выложить на бумагу. Запекать в духовке полчаса.

Ключевые слова:

ID: 40444

Овсяное печенье рецепт (диетическое) с фото

Ингредиенты:
2 куриных яйца,
2 ст.л. сахара,
горсть овсяных хлопьев,
1 ст. овсяной муки,
0,5 ч.л. соды,
горсть изюма.

Аллергия у ребенка — это довольно неприятна как для самих детей, так и для их родителей. Моему четырехлетнему сыну недавно установили диагноз: аллергия на пшеничную муку, молоко, казеин. Поэтому мне срочно пришлось пересматривать наше меню и искать новые детские рецепты. Самым трудным было исключить их рациона пшеничную муку. Молочные продукты он никогда особо не любил, поэтому отказаться от них не составило никакого труда. А вот с мукой дела обстояли куда хуже: ведь пшеничная мука есть буквально во всем, даже в ржаном хлебе. О привычном печенье и блинах пришлось позабыть. Однако, мама всегда найдет выход из ситуации. Поэтому, теперь в наш рацион попала овсяная мука, которую я готовлю сама из овсяных хлопьев. Блюда, разрешенные моему ребенку, я составляю теперь сама. Например, овсяное печенье с изюмом, ниже привожу свой фото рецепт, который надеюсь пригодится и вам.

Овсяное печенье рецепт:

1. В глубокую тарелку вбить 2 яйца и насыпать сахар.

2. Взбить все вместе венчиком.

3. Добавить цельные овсяные хлопья.

4. Все перемешать и оставить постоять 2-3 минутки.

5. Затем добавить соду.

6. Овсяную муку я готовлю заранее: на кофемолке нужно смолоть овсяные хлопья. Храню в банке с плотной крышкой.

7. В тесто добавить овсяную муку.

8. Затем хорошо вымытый изюм.

9. Размешать венчиком.

10. Оставить тесто на 5-7 минут, чтобы оно загустело.

11. На посыпанный овсяной мукой противень выложить столовой ложкой тесто на расстоянии 3 см.

12. Овсяное печенье испечь в духовке при 180 градусов. У меня такое печенье выпекается примерно за 20 минут. Теперь домашние печенья из овсяных хлопьев с изюмом стало одним из наших любимых лакомств. Оно получилось гораздо вкуснее, чем в магазине! Еще мы вместе придумали рецепт вкусных кексов на минеральной воде и овсяной муке с орешками. Выход всегда есть — было бы желание!

Поделиться ссылкой:

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 923

Здоровое овсяное печенье — Полезное овсяное печенье с изюмом

Если вы ищете полезное овсяное печенье, это лучший выбор. В нем есть все вкусы, о которых вы мечтаете, но только не жир. Это жевательное и пышное печенье, усыпанное овсом, изюмом и семенами льна для дополнительной клетчатки и омега-3.

Готовится за 10 минут и сразу выпекается, ожидания не требуется. Тесто также можно заморозить и выпечь заморозить непосредственно для дополнительного удобства.

Обзываю всех любителей овсяного печенья, вот мои любимые полезные овсяные печенья.Сделано из тех же ингредиентов, но в разных пропорциях.

В результате получилось легкое, как воздух, жевательное, полезное овсяное печенье с изюмом, наполненное ароматом овса!

Если вы добавите шоколадную стружку, вы превратите ее в рецепт полезного овсяного печенья с шоколадной крошкой!

ПОЛЕЗНОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Эти файлы cookie — все, что они утверждают, я имею в виду, что на самом деле у них есть все. Я сделал их во многих вариациях, и каждый раз они кажутся мне новым удовольствием.Их совсем несложно сделать и испечь! Но они на время оставляют вас счастливыми

Я должен вас предупредить, если вы ищете мягкое маслянистое печенье, которое тает во рту — это не то ..

Этот рецепт полезного овсяного печенья немного хрустящий снаружи, но нежный и жевательный внутри.

Это очень влажное печенье, только не маслянистое, не маслянистое и не тающее во рту, а скорее жевательное во рту.

Хорошо, чтобы быть уверенным, что я не отговаривал вас попробовать это, я также должен упомянуть, что это печенье содержит много овса и очень мало муки, что действительно усиливает овсяный вкус и делает его очень жевательным.

Они приправлены небольшим количеством корицы, чтобы придать им ощущение комфорта, и усыпаны изюмом (добавьте шоколадную стружку и / или орехи!), Которые придают сладкое послевкусие.

Что касается сливочного масла, то его немного, и я тоже с большим успехом использовала его заменитель!

Они очень полезные и легкие (по сравнению с оригинальным овсяным печеньем) и удовлетворяют все ваши желания по овсяному печенью.

ПРИГОТОВИТЬ ЗДОРОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ОВСЯНЫМ ИЗЮМОМ

Овсяное печенье Состав:

Масло сливочное
Сахар
Ваниль
Корица
Овес: овсяные хлопья быстрого приготовления или овсяные хлопья. Очень много!
Яйцо
Мука
Разрыхлитель и пищевая сода
Изюм
Семена льна / пекан / орехи

Как и все овсяное печенье с изюмом, вы начнете с взбивания сахара и масла до получения однородной пышной массы.Вы можете использовать электрический миксер или настольный миксер.

Затем добавьте яйцо и ваниль и еще немного взбейте.

Сухие ингредиенты взбиваются отдельно, в них мало муки, но много овса. Это твердое жевательное овсяное печенье, поэтому оно имеет смысл!

Смешайте сухие ингредиенты в масленке и добавьте свои добавки. И у вас есть тесто для печенья!

Так как это полезное овсяное печенье с изюмом, я добавляю изюм.Однако вы можете приготовить это полезное овсяное печенье с шоколадной крошкой и добавить шоколадную стружку. Или овсяное клюквенное печенье, или ваше любимое!

Полезное овсяное печенье с изюмом ниже до того, как оно попадет в духовку:

Тесто не сильно растекается в духовку. Поэтому убедитесь, что вы слегка раздавили ложки теста для печенья на противне перед выпечкой.

Здоровое овсяное печенье прямо из духовки:

Мои девочки любят это печенье, и их друзья тоже.Я всегда готовила их с орехами пекан или миндалем, они идеально подходят! Но в последнее время я всегда делаю их без орехов на случай, если они по ошибке пойдут в школу или детский сад.

С другой стороны, я обнаружил, что семена льна придают им легкий (хорошо, очень легкий) ореховый привкус и ощущение, а также придают им хороший (действительно хороший) прилив клетчатки и омега-3 … Итак, семена льна теперь являются основным продуктом этих файлов cookie.

Я уверен, что мой папа хотел бы выбрать один прямо с экрана прямо сейчас!

Сделайте замес сегодня, испеките несколько и заморозьте тесто, чтобы потом наслаждаться! 🙂

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ С ОВСЯНЫМ ПЕЧЕНЬЕМ

Убедитесь, что ваше масло комнатной температуры, не слишком холодное и не слишком горячее, чтобы получить идеальное овсяное печенье.
Используйте и разрыхлитель, и пищевую соду для пышного и легкого, как воздушное овсяное печенье.
Тесто для печенья не должно быть слишком жидким, когда вы пытаетесь формировать печенье. Если вы чувствуете, что овсяное печенье не сохраняет форму перед выпечкой, добавьте в тесто еще 1/4 стакана овсянки и попробуйте еще раз.
Male Убедитесь, что ваша духовка предварительно разогрета, чтобы печенье не растекалось.
Вы можете приготовить бесконечное количество разновидностей овсяного печенья, взяв за основу это полезное овсяное печенье.Поэтому вместо изюма добавьте шоколадную стружку для полезного овсяного печенья с шоколадной крошкой.
Кроме того, поскольку у меня было много комментариев о семенах льна, они не являются обязательными 🙂 Так что замените их орехами, если хотите, или пропустите их все вместе.
Храните запеченное овсяное печенье в герметичном контейнере до 6 дней или заморозьте запеченное на срок до 4 месяцев.
Если вы хотите заморозить невыпеченное печенье, лучше всего сформовать из теста печенье и заморозить их одним слоем на противне.После замораживания поместите печенье в пакет с застежкой-молнией в морозильную камеру и запекайте при необходимости.
Выпекайте замороженное печенье при той же температуре не более 3-4 минут.
Это полезное овсяное печенье хрустящее снаружи и пухлое внутри, однако вы можете получить более хрустящее овсяное печенье, добавив к времени выпечки 2 дополнительные минуты.
Теперь наслаждайтесь !!
РЕЦЕПТЫ ПЕЧЕНЬЯ
Кофейное печенье
Загруженное шоколадное печенье с брауни
Клюква и фисташки Бискотти
Шоколадное печенье с начинкой из нутеллы
Печенье Эспрессо Амаретти
Праздничное печенье с кленом Linzer
Шарики для печенья Oreo с зефиром
Веганское овсяное печенье
Печенье с арахисовым маслом и шоколадной крошкой

Полезное овсяное печенье с изюмом

Если вы ищете рецепт полезного овсяного печенья с изюмом, то это лучший вариант.В нем есть все вкусы, о которых вы мечтаете, но только не жир. Это жевательное и пышное печенье, усыпанное овсом, изюмом и семенами льна для дополнительной клетчатки и омега-3.

Состав

1 1/3 чашки овес овсяные хлопья или быстрое приготовление
1/3 чашка мука все цели
щепотка соли
1/4 чайная ложка порошок для выпечки
1/4 чайная ложка пищевая сода
1 чайная ложка корица земля
1 чайная ложка ваниль
6 столовые ложки масло Лучше всего несоленое масло, оно должно быть комнатной температуры (можно заменить маргарином)
3/4 чашка коричневый сахар светло-коричневый сахар
1 яйцо
3/4 чашка изюм
1/3 чашка льняное семя

Инструкции

Разогрейте духовку до 350 градусов и застелите противень пергаментной бумагой.
С помощью ручного миксера взбейте масло и коричневый сахар до взбивания (1-2 минуты), добавьте яйцо, корицу и ваниль и взбивайте еще 30 секунд до однородной массы.
В отдельной миске смешайте овес, изюм, семена льна и муку с разрыхлителем, пищевой содой и щепоткой соли.
Затем с помощью резиновой лопатки смешайте овсяную смесь с яичной смесью.Тесто будет немного рассыпчатым, ничего страшного.
Используя стандартную мерную ложку, маленькую ложку для мороженого или смазанные маслом руки, возьмите тесто размером с мяч для гольфа и поместите его на противень на расстоянии примерно 1/2 дюйма (это печенье не растекается слишком сильно).
Выпекайте печенье (средняя решетка) 12-14 минут в зависимости от размера вашего печенья. Выньте их, пока середина еще мягкая, но края застыли (если вам нравится жевательное печенье), или дайте им запечь еще 2 минуты, пока центры не станут равными, если вам нравится более хрустящее печенье.
Охладите на противне в течение 2 минут, прежде чем пытаться удалить их.
Теперь наслаждайтесь!
Чтобы заморозить тесто: оберните его вощеной или пергаментной бумагой и заморозьте как бревно или предварительно отмерьте по размеру мяча для гольфа. Когда вы будете готовы к выпечке, нарежьте тесто (если это бревно) или запекайте замороженное тесто с золотым шаром при той же температуре еще на 2 минуты дольше.

Примечания к рецепту

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ С ОВСЯНЫМ ПЕЧЕНЬЕМ

Убедитесь, что ваше масло комнатной температуры, не слишком холодное и не слишком горячее, чтобы получить идеальное овсяное печенье.
Используйте и разрыхлитель, и пищевую соду для пышного и легкого, как воздушное овсяное печенье.
Тесто для печенья не должно быть слишком жидким, когда вы пытаетесь формировать печенье. Если вы чувствуете, что овсяное печенье не сохраняет форму перед выпечкой, добавьте в тесто еще 1/4 стакана овсянки и попробуйте еще раз.
Мужской убедитесь, что ваша духовка предварительно разогрета, чтобы печенье не растекалось.
Вы можете приготовить бесконечное количество разновидностей овсяного печенья, взяв за основу это полезное овсяное печенье. Поэтому вместо изюма добавьте шоколадную стружку для полезного овсяного печенья с шоколадной крошкой.
Кроме того, поскольку у меня было много комментариев о семенах льна, они совершенно необязательны 🙂 Так что замените их орехами, если хотите, или пропустите их все вместе.
Храните запеченное овсяное печенье в герметичном контейнере до 6 дней или заморозьте запеченное на срок до 4 месяцев.
Если вы хотите заморозить невыпеченное печенье, лучше всего сформовать из теста печенье и заморозить их в один слой на противне. После замораживания поместите печенье в пакет с застежкой-молнией в морозильную камеру и запекайте при необходимости.
Выпекайте замороженное печенье при той же температуре не более 3-4 минут.
Это полезное овсяное печенье хрустящее снаружи и пухлое внутри, однако вы можете получить более хрустящее овсяное печенье, добавив к времени выпечки 2 дополнительные минуты.

Пищевая ценность

Полезное овсяное печенье с изюмом

Сумма на порцию (1 файл cookie)

калорий 207 Калорий в составе жира 72

% дневная стоимость *

Жир 8 г 12%

Насыщенный жир 4 г 25%

Холестерин 28 мг 9%

Натрий 86 мг 4%

0 Калий

Углеводы 30 г 10%

Клетчатка 2 г 8%

Сахар 13 г 14%

Белок 3 г 6%

Витамин A 195IU 4%

Витамин C 0.5 мг 1%

Кальций 40 мг 4%

Железо 1,2 мг 7%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Совершенно полезное мягкое и жевательное овсяное печенье с изюмом {Рецепт видео!}

ЛУЧШИЙ рецепт полезного овсяного печенья с изюмом, которое вы когда-либо делали! Мягкое, жевательное и с изюмом. Их так легко приготовить, и на вкус они совсем не полезны!

Я жил в общежитиях на первом курсе колледжа, и, имея только небольшой холодильник размером с микроволновую печь и не имея кухни, я купил план питания и ел большую часть своих обедов и ужинов в столовой.Хотя обычно я несколько скептически отношусь к основным блюдам, я всегда мог рассчитывать на салат-бар, чтобы подобрать более здоровые варианты, прежде чем останавливаться на десертной станции за сладкими угощениями. Даже тогда мне требовалось ежедневное исправление!

Иногда я испытывал смелость и пробовал их последний сырой веганский морковный торт или шоколадные кексы с тофу, но их печенье всегда было лучшим. Шоколадная крошка, арахисовое масло, snickerdoodle, смокинг… Это были самые мягкие и жевательные, которые вы когда-либо могли себе представить. Это было похоже на кусание маленьких кругов неба!

Но из-за особой жевательной способности и большого количества корицы овсяное печенье с изюмом всегда было первым, к чему я стремился.Я часто ходил обедать со своим соседом, который записался во многие из тех же классов и быстро превратился в моего приятеля по учебе. Поскольку овсяный изюм тоже был его любимым блюдом, мы брали тарелку, чтобы перекусить, расспрашивая друг друга о механизмах и уравнениях для наших следующих промежуточных экзаменов по химии и физике.

Слава богу, остальные первокурсники, казалось, избегали этого вкуса!

Итак, теперь, несколько лет спустя, я решил, что, наконец, пришло время разработать собственный рецепт, который мог бы соперничать — если не превосходить — то овсяное печенье с изюмом.Что-то невероятно мягкое, невероятно жевательное и абсолютно неотразимое … В точности противоположное скучным, безвкусным или сухим репутации, которое иногда привлекает овсяное печенье. И, конечно же, будучи мной и своим блогом, я хотел сделать их более здоровыми.

Итак… Вот и все! Это Ultimate Healthy Soft & Chewy Oatmeal Raisin Cookies . Они полны сытного овса, сладкого изюма и большого количества теплой корицы. Они также содержат всего 100 калорий и не содержат рафинированной муки или сахара.Поверьте, вам больше никогда не понадобится рецепт!

А теперь давайте рассмотрим, как приготовить это невероятно полезное овсяное печенье с изюмом! Я расскажу вам несколько основных шагов, которые помогут избежать наиболее распространенных проблем. Я также рассказываю о многих из этих вещей в видео под рецептом. Если вы предпочитаете сразу перейти к рецепту и приступить к выпечке, вперед!

Для начала вам понадобится цельнозерновая мука или мука без глютена. В этом печеньке нет рафинированной универсальной муки! Вам также понадобится овес быстрого приготовления.Быстрорастворимый овес меньше и тоньше, чем традиционные старомодные овсяные хлопья. Это означает, что они размягчаются быстрее, что делает ваше идеальное для здоровья овсяное печенье с изюмом в высшей степени мягким и жевательным! Обычно вы можете найти быстрорастворимый овес в канистрах рядом со старомодным овсом в продуктовом магазине. (И нет, это не то же самое, что в отдельных ароматизированных пакетах из коричневой бумаги!)

Очень важно правильно измерить и овес, и муку . Я не могу этого достаточно подчеркнуть.Используйте метод ложки и уровня или кухонные весы, если они у вас есть. (Я очень рекомендую последний! Это тот, который у меня есть.)

Если печенье получилось сухим или не растеклось по противню, скорее всего, это связано с тем, что одного из этих сухих ингредиентов, особенно овса, было слишком много. Они действуют как маленькие губки и впитывают влагу, поэтому добавление слишком большого количества быстро превратит печенье в рассыпчатое.

Я обещаю эти полезные овсяные и изюмные печенья стоят дополнительных 10 секунд, чтобы правильно отмерить муку и овес!

В то время как традиционные рецепты обычно требуют полного (или более!) Масла, вам просто нужно 2 столовые ложки кокосового или масляного масла .Это действительно помогает сохранить ваше непревзойденное полезное овсяное печенье с изюмом и низким содержанием калорий, а также с низким содержанием жира, а если вы используете кокосовое масло, оно также не содержит молочных продуктов!

Кроме того, в отличие от традиционных рецептов, в которых используется рафинированный сахар-песок, вы на самом деле подсластите свое самое полезное овсяное печенье с изюмом медом, агавой или чистым кленовым сиропом. Это нерафинированные подсластители , и все они работают одинаково хорошо!

Тогда вот один из моих любимых советов по приготовлению лучшего полезного овсяного печенья с изюмом…

Не добавляйте изюм в тесто для печенья прямо из упаковки! Вместо этого сначала необходимо увлажнить изюм .Это очень просто сделать! Выложите их в миску, подходящую для использования в микроволновой печи, залейте водой и накройте крышкой или полиэтиленовой пленкой. Поставьте их в микроволновую печь на 1 минуту. Дайте им постоять не менее 5 минут (или пока вы отмеряете и смешаете остальные ингредиенты!). К тому времени, когда вы будете готовы слить их и перемешать с тестом для печенья, они будут исключительно пухлыми и сочными… Что определенно создает самое полезное овсяное печенье с изюмом, какое только можно представить!

Теперь, когда все тесто для печенья смешано, охлаждение является обязательным .Большую часть времени. Если вы добавили правильное количество овса и муки, тесто должно быть влажным и больше походить на густое тесто для маффинов. Охлаждение поможет сделать тесто более жестким, чтобы оно не растекалось во время выпечки. Если тесто для печенья уже затянулось, пропустите охлаждение и сразу же запекайте его.

(Видео чуть выше рецепта показывает, как должны выглядеть текстуры до и после охлаждения!)

Тем не менее, ваше идеальное для здоровья овсяное печенье с изюмом немного расползется только после охлаждения (не чрезмерно!), Поэтому, если вы хотите более широкое и несколько более тонкое печенье, убедитесь, что вы слегка расплющили его перед выпечкой .Просто слегка похлопайте их лопаткой. Если вы предпочитаете более толстое печенье, пропустите его и запекайте сразу после того, как выложите на противень.

Наконец-то не перегружает эти куки ! Я всегда вытаскиваю свои немного раньше, а затем оставляю их на теплом противне подольше. Это позволяет центрам продолжать схватываться, не делая внешнюю поверхность хрустящей и хрустящей. Таким образом, ваше идеальное для здоровья овсяное печенье с изюмом останется мягким и жевательным в течение всей недели!

Эти Совершенно здоровое мягкое и жевательное овсяное печенье с изюмом не выдержали в моем доме.Даже с учетом того, что я их ел (и крадучись), они длились всего четыре дня. Надеюсь, они вам так же понравятся!

И когда вы делаете собственное овсяное печенье с изюмом, не забудьте сделать снимок и поделиться им в Instagram, используя #amyshealthybaking и пометив @amyshealthybaking НА самой фотографии! (Это гарантирует, что я увижу вашу фотографию! 🙂) Я хотел бы увидеть ваше самое полезное овсяное печенье с изюмом!

(Моя кулинарная книга «Мои здоровые шоколадные лакомства» полна сладких и полезных рецептов, таких как это овсяное печенье! Вы можете увидеть предварительный просмотр всех рецептов здесь!)

Непревзойденное полезное мягкое и жевательное овсяное печенье с изюмом

Печать

Урожайность: 15 печений

Это овсяное печенье было лучшим, что я когда-либо ел! Они очень жевательные и полны теплой корицы и изюма.Чтобы сохранить их текстуру, храните остатки в герметичном контейнере до недели — если они хранятся так долго!

1 стакан (100 г) овсяных хлопьев быстрого приготовления (измеряется вот так, без глютена, если необходимо)
¾ стакана (90 г) цельнозерновой или безглютеновой * муки (измеряется таким образом)
1 ½ чайной ложки разрыхлителя
1 ½ чайной ложки молотой корицы
⅛ чайной ложки соли
2 столовые ложки (28 г) кокосового масла или несоленого масла, растопленного и слегка охлажденного
1 большое яйцо, комнатная температура
1 чайная ложка ванильного экстракта
½ стакана (120 мл) меда или агава
¼ стакана (40 г) изюма (см. Примечания!)

Взбейте вместе овес, муку, разрыхлитель, корицу и соль в средней миске.В отдельной миске смешайте кокосовое масло, яйцо и ваниль. Добавьте мед или агаву. Добавьте мучную смесь, помешивая, пока она не станет однородной. Добавьте изюм. Охладите тесто для печенья 30 минут.
Разогрейте духовку до 325 ° F и застелите противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком для выпечки.
Выложите тесто для печенья 15 круглыми ложками на подготовленный лист и слегка разровняйте. Выпекайте при температуре 325 ° F 11-14 минут. Охладите на сковороде 10 минут, прежде чем переложить на решетку.

Примечания: Чрезвычайно важно правильно измерить как овес, так и муку с помощью этого метода или кухонных весов. Слишком большое количество одного из них высушит печенье и сделает его крутым или рассыпчатым, а не мягким и жевательным.
Овсяные хлопья быстрого приготовления также называют овсяными хлопьями быстрого приготовления и овсяными хлопьями быстрого приготовления. Они продаются в больших канистрах, как овсяные хлопья по старинке. (Они не те, что находятся в маленьких ароматизированных пакетиках овсянки!) Чтобы приготовить собственное, добавьте такое же количество овсяных хлопьев старого образца в кухонный комбайн и взбейте 10-12 раз, или пока они не станут от ¼ до от их первоначальный размер.
Если хотите, вместо меда или агавы можно использовать чистый кленовый сироп. Вы также можете заменить ½ стакана (106 г) коричневого сахара на стакана (60 мл) молока. Подойдет любое молоко.
Для получения наилучшей мягкой и жевательной текстуры НЕ перепекайте это печенье! Они действительно закончили выпечку, когда центральные части все еще кажутся немного мягкими и недожаренными. Если оставить печенье на теплом противне на 10 минут в конце шага 3, это позволит центрам полностью пропечься и продолжит застывать, не превращая внешние поверхности в хрустящие и хрустящие.
СЕКРЕТНЫЙ ШАГ : Для лучшего овсяного печенья с изюмом, сначала увлажните изюм! Это делает их НАСТОЛЬКО пухлыми и сочными, что делает ваше печенье невероятным на вкус! Для этого добавьте изюм в миску, подходящую для использования в микроволновой печи, полностью залейте ее водой и накройте плотно закрывающейся крышкой или полиэтиленовой пленкой. Поставьте в микроволновую печь на ВЫСОКУЮ на 60 секунд. Дайте изюму постоять и впитайте воду, пока вы не будете готовы добавить его в тесто. Тщательно слейте их перед складыванием.
БЕЗГЛЕЮТЕНОВАЯ ВЕРСИЯ : используйте безглютеновый овес быстрого приготовления следующую смесь безглютеновой муки: ½ стакана (60 г) пшенной муки, 2 столовые ложки (15 г) муки тапиоки, 2 столовые ложки (15 г). ) муки из коричневого риса и ½ чайной ложки ксантановой камеди.Большинство купленных в магазине безглютеновых смесей муки (например, эта!) Также подойдут, если их измерить таким образом.
БЕЗ МОЛОЧНАЯ ВЕРСИЯ : Используйте кокосовое масло или веганское масло в виде палочек (вот так!) Вместо несоленого масла.
По всем остальным вопросам, касающимся этого рецепта (включая другие замены ингредиентов!), Пожалуйста, посетите мою страницу часто задаваемых вопросов по овсяному печенью + видео.
{без глютена, без молока, экологически чистая пища, с низким содержанием жира}
3.2.2925
Просмотр информации о питании + очки для следящих за фигурой

Пошаговые фото…

Вот как должно выглядеть тесто для печенья непосредственно перед охлаждением.Он больше напоминает густое тесто для маффинов, чем тесто для печенья!

Вот как выглядит печенье до и после выпечки. Их немного, но не слишком много, поэтому обязательно слегка разгладьте их лопаткой перед тем, как ставить противень в духовку.

Вам также могут понравиться другие рецепты Эми…
♡ Овсяное печенье с арахисовым маслом и шоколадной крошкой
♡ Овсяное печенье с миндалем «Радость»
♡ Овсяное печенье с морковным пирогом
♡ Овсяное печенье с малиной
♡ Яблочный пирог с овсяным печеньем и овсяное печенье
♡ Рецепты полезного овсяного печенья Эми!
Здоровое овсяное печенье без муки, 4 ингредиента (без яиц, без добавления сахара)
Мягкое жевательное овсяное печенье, состоящее всего из 4 простых ингредиентов.Это печенье не содержит муки, яиц и дополнительного сахара, что делает его достаточно полезным для завтрака или полдника.

В последнее время я готовлю много рецептов овсянки. Я просто не могу остановиться. Мои последние — это овсяное печенье с арахисовым маслом без муки, состоящее из 4 ингредиентов. Это печенье похоже на банановое овсяное печенье с двумя ингредиентами. Хотя я люблю печь эти печенья, некоторым они показались слишком простыми. Эта версия добавляет больше аромата и имеет более жевательную текстуру.
Состав
Бананы
Арахисовое масло
Овсяные хлопья
Надстройка на ваш выбор (шоколадные чипсы, сушеная клюква или другие сухофрукты)
Бананы
Вам нужны очень спелые или перезрелые бананы, чтобы их можно было размять так же, как банановый хлеб.
Арахисовое масло
Используйте сливочное натуральное арахисовое масло без добавления сахара. Это арахисовое масло будет легче перемешать и смешать с жидким тестом.
Надстройки
Как видно на фотографиях, я использовал шоколадную стружку. Но если вы хотите сделать их еще более полезными, я бы использовал сушеные фрукты, такие как сушеная клюква, черника или вишня. Вам следует попробовать использовать что-нибудь сладкое, потому что печенье само по себе не очень сладкое, так как в него нет добавления сахара.
Более простые рецепты овсяного печенья
1 стакан пюре из спелых бананов (примерно 3 небольших банана)
1/2 стакана натурального сливочного арахисового масла без сахара
2 стакана овсяных хлопьев
1/2 стакана шоколадной стружки или сухофруктов
Разогрейте духовку до 350 ° F.Выстелите 2 противня силиконовыми противнями или пергаментной бумагой.
В большую миску добавьте бананы и арахисовое масло. Перемешайте до однородного состояния. Добавьте овес. Перемешайте до однородного состояния.
Добавьте шоколадную стружку или сухофрукты. Перемешайте до однородного состояния.
Используя ложку для печенья 1 ½ столовой ложки, зачерпните тесто для печенья и выложите на подготовленные противни, расположив их на расстоянии около 2 дюймов друг от друга. Ладонью надавите на печенье и разровняйте его.Во время выпечки печенье не растекается, поэтому придайте тесту желаемую форму.
Выпекайте печенье примерно 10 минут или до застывания. Дайте печенью полностью остыть, прежде чем снимать с противней.
Немного адаптировано из The Big Man’s World
Обязательно тщательно размять бананы. У вас не должно быть больших кусков.
Если вы хотите сделать печенье красивее, вы можете сэкономить половину шоколадной стружки и положить ее поверх печенья после того, как оно станет гладким.
Порция: 1 печенье, калорийность: 115 ккал, углеводы: 14 г, белок: 3 г, жиры: 6 г, насыщенные жиры: 1 г, холестерин: 1 мг, натрий: 4 мг, калий: 124 мг, клетчатка: 2 г, сахар: 5 г, витамин А: 19 МЕ. , Витамин C: 1 мг, кальций: 11 мг, железо: 1 мг, чистые углеводы: 12 г
Представленная информация о питании является приблизительной, основанной на онлайн-калькуляторе питания. Я не сертифицированный диетолог. Пожалуйста, проконсультируйтесь с профессиональным диетологом или врачом для получения точной информации и любых диетических ограничений и проблем, которые могут у вас возникнуть.
Рецепт здорового и хрустящего овсяного печенья — стреляй в повара
Эти полезные и хрустящие овсяные печенья НАСТОЛЬКО хороши , настолько хороши, что я не мог перестать их есть и съел их все за один присест… Ой! Это лучшее хрустящее овсяное печенье, которое я когда-либо делал! Я написал этот пост сразу после того, как сделал их, потому что хотел, чтобы вы их опробовали. Я уверен, что вам понравится это хрустящее и полезное овсяное печенье!
Приготовить полезное и восхитительное печенье может быть непросто, но этот рецепт доказывает, что это возможно.Это хрустящее печенье состоит из самых полезных ингредиентов, которые я знаю. Все, что вам нужно, это овес, мука грубого помола, коричневый сахар, органические яйца, корица и немного масла. Основные ингредиенты — овес, а точнее овсяная мука. Раньше я покупал овсяную муку, пока не понял, что могу смешивать овсяные хлопья и делать свои собственные.
Есть много рецептов овсяного печенья, но большинство из них имеют жевательную текстуру, а я хотел хрустящее печенье. Какой из них вы предпочитаете? После нескольких дней проб и ошибок это был лучший рецепт, которым можно с вами поделиться.В блоге у нас есть другие рецепты здорового печенья, такие как мое печенье с банановой овсянкой и печенье с арахисовым маслом, но они более жевательные по текстуре, поэтому я был чертовски взволнован этим рецептом.
Еще одна замечательная вещь в этом печенье — это кусочки яблока в нем. Это было добавление в последнюю минуту, но я так рада, что мы добавили их, потому что они придают печенье свежий и фруктовый оттенок. Никто не сможет устоять перед этим красивым печеньем.
Почему бы не удвоить количество ингредиентов, и вы тоже можете приготовить домашнюю гранолу? Для приготовления домашней мюсли вам понадобятся почти те же ингредиенты.Когда духовка достаточно нагреется, вы можете одновременно печь печенье и мюсли. В блоге много рецептов мюсли, выберите тот, который вам больше нравится, и готово.
Дайте мне знать, как это получается для вас! Надеюсь увидеть фотографии ваших файлов cookie в Instagram с хастагом #shoothecook. Хорошего дня!
Рецепт полезного и хрустящего овсяного печенья
Здоровое и хрустящее овсяное печенье, приготовленное из 6 полезных ингредиентов, НАСТОЛЬКО восхитительно!
Порций: 10
Автор: Shoot The Cook
Ингредиенты
1 стакан овсяных хлопьев
1/4 стакана (30 г) коричневого сахара
1/2 стакана (50 г) сливочного масла
1/2 чашка (50 г) муки грубого помола
1 чайная ложка молотой корицы
1 органическое яйцо
1/4 чайной ложки соли
Инструкции
Смешайте овес, чтобы сделать овсяную муку.
В большой миске взбить яйца и сахар до образования пышной массы. Влить растопленное масло и перемешать до кремообразного состояния.
Добавьте муку, овсяную муку, соль и перемешайте до однородности. У вас должно получиться плотное, полумягкое тесто. Накройте и охладите в холодильнике не менее 20 минут или на ночь.
Разогрейте духовку до 180 ° C и застелите противень пергаментной бумагой.
Добавьте одну столовую ложку теста на противень.Слегка разгладьте их руками и запекайте при температуре 170º примерно 15 минут или пока края не станут золотисто-коричневыми.
Дать остыть на решетке.
Примечания к рецепту
* Шоколадные чипсы, изюм или измельченные орехи — все это очень вкусные дополнения.
* Чтобы заменить масло, используйте 3 столовые ложки молотого льняного семени на каждую столовую ложку масла.
Рецепт кето-овсяного печенья без сахара (1 чистый углевод!)
БЕСПЛАТНАЯ ПЕЧАТЬ: СПИСОК ПРОДУКТОВ С НИЗКИМ УГЛЕВАНИЕМ И КЕТО!
Присоединяйтесь к 200 000+ другим, чтобы получить БЕСПЛАТНЫЙ список кето-продуктов, а также еженедельные рецепты кето!
ПОЛУЧИТЬ СЕЙЧАС
Это сообщение может содержать партнерские ссылки, которые помогают сохранить этот контент бесплатным.(Полное раскрытие информации)
Если вы потратили какое-то время на Wholesome Yum, вы, надеюсь, знаете, что есть сотни способов воссоздать продукты, которые кажутся «запретными» для низкоуглеводного образа жизни — и эти низкоуглеводные кето-овсяные хлопья. куки — яркий тому пример! Так же, как мое кето-белое шоколадное печенье с орехами макадамия или кето-сахарное печенье, я был полон решимости сделать версию овсяного печенья без сахара, которая по-прежнему имела потрясающий вкус без ингредиентов с высоким содержанием углеводов. В этом рецепте все сделано правильно, и я думаю, вы согласитесь … после одного вкуса вам захочется снова и снова готовить это овсяное печенье с миндальной мукой!
Если вам не хватает овса на кето, вам могут понравиться такие рецепты, как кето-овсянка или энергетические шарики, которые заменяют овес самым вкусным способом.
Этот простой рецепт овсяного печенья с миндальной мукой был первоначально опубликован 24 августа 2016 года, и этот пост был переиздан в апреле 2021 года, чтобы добавить обновленные изображения, полезные советы и некоторые улучшения, чтобы сделать их действительно кето-овсяным печеньем.
Секрет приготовления идеального овсяного печенья для диабетиков заключается в ингредиентах. Я использовал комбинацию Wholesome Yum Almond Flour и Besti Brown Monk Fruit Allulose Blend, а также сердца из конопли и овсяное волокно, чтобы заменить овес, создав ту же нежную текстуру и насыщенный вкус патоки, которые вы ожидаете от такого печенья … и все это при сохранении здоровья овсяное печенье с низким содержанием углеводов.Попробуйте их и убедитесь сами!
Ингредиенты овсяного печенья без сахара
Давайте углубимся в ингредиенты, которые делают этот рецепт кето-овсяного печенья таким хорошим:
Масло — По возможности ищите травяной сорт, но подойдет любой несоленый. .
Besti Brown — Придает насыщенный и сладкий вкус, как патока, без сахара.
Яйца — Для этого рецепта подходят большие яйца, не используйте средние или большие яйца.
Экстракт ванили — Придает мягкий вкус.
Целостная миндальная мука Yum — измельчена до идеальной консистенции для печенья, поэтому вы не получите грубых результатов.
Овсяные волокна — Придает овсяный вкус без углеводов, содержащихся в овсе!
Сердечки из конопли — Добавьте текстуру овса.
Разрыхлитель
Корица — классический ингредиент легкого низкоуглеводного овсяного печенья… совсем как обычное овсяное печенье!
Морская соль — Уравновешивает сладость.
Ксантановая камедь — Секрет создания овсяного и миндального печенья с идеальной жевательной текстурой.
Количество ингредиентов указано на карточке рецепта ниже.
Как приготовить овсяное печенье «Кето»
Этот рецепт овсяного печенья с низким содержанием углеводов готов к употреблению всего за 30 минут! Вот как их приготовить:
Взбить масло и коричневый сахар . В большой миске взбейте масло и Besti Brown до образования пышной массы.
Вбить яйца и ваниль. Убедитесь, что яйца имеют комнатную температуру, чтобы масло не затвердело.
Добавьте сухие ингредиенты. Взбить миндальную муку, овсяные волокна, разрыхлитель, корицу, морскую соль и ксантановую камедь до однородного состояния.
СОВЕТ: Добавляя ксантановую камедь, не добавляйте ее одним большим комком — посыпьте, а затем взбейте. Это предотвратит образование комков.
Добавьте семена конопли . Добавьте семена конопли.
Совок. Используя среднюю ложку для печенья, зачерпните тесто для печенья на выстланный противень на расстоянии около 2 дюймов друг от друга. Выровняйте печенье до деревенской формы, надавливая вилкой в разные стороны, оставляя поверхность неровной.
Выпекать. Выпекайте овсяное печенье с низким содержанием углеводов до золотистого цвета, затем дайте ему полностью остыть.
Часто задаваемые вопросы о овсяном печенье без сахара
Овсяное печенье кето?
Большинство овсяных печений не подходят для кето-диеты, поскольку они сделаны из овса и белой муки, которые содержат много углеводов.Вот почему я приготовила это кето-овсяное печенье!
Сколько углеводов в овсяном печенье?
Обычное овсяное печенье содержит всего 20 углеводов за штуку — слишком много для кето! К счастью, в каждом из этих овсяных печений с низким содержанием углеводов всего 1 г чистых углеводов!
Можно ли из них сделать кето-печенье из овсянки с изюмом?
Поскольку это рецепт овсяного печенья без сахара, в него не входит изюм, потому что в нем слишком много углеводов. Тем не менее, вы можете добавить в тесто для печенья несколько сушеных ягод клюквы без сахара, которые будут иметь такой же восхитительный вкус (и при этом сохранить его кето).
Можно ли использовать другой подсластитель?
Не рекомендую заменять подсластитель. Besti Brown придает непревзойденную влажность и аромат, которые не подходят другим подсластителям. Однако, если вы действительно хотите, вы можете заменить гранулированный Бести (такое же количество) или гранулированную аллюлозу (увеличить количество на 30%) и добавить чайную ложку мелассы. Придерживаясь подсластителя на основе аллюлозы, вы сохраните мягкость и влажность, которые вы ожидаете от овсяного печенья.
Можно добавить глазурь?
Да, конечно! Просто взбейте 1/4 стакана порошкового подсластителя Besti и 1 столовую ложку жирных сливок, затем разбавьте, если нужно.Полить печенье. Они также будут восхитительны с глазурью из сливочного сыра без сахара.
Как хранить овсяное печенье с миндальной мукой
Храните это овсяное печенье с низким содержанием углеводов без сахара в герметичном контейнере в кладовой в течение 3-5 дней.
Можно ли заморозить овсяное печенье с низким содержанием углеводов?
Да, овсяное печенье с миндальной мукой можно заморозить! После выпекания полностью остудите и храните в морозильном контейнере. Заморозить 3-4 месяца.
Другие рецепты кето-печенья
Если вам нравится этот рецепт овсяного печенья с низким содержанием углеводов, вам также могут понравиться следующие:
Блендер — Этот блендер профессионального уровня — мой лучший выбор.
Большая чаша для смешивания — Мне нравится этот набор чаш. Размеров так много, что нужный размер всегда будет под рукой.
Противень — В этом наборе форм для выпечки есть противень идеального размера для приготовления этого вкусного кето-дружественного печенья.
Читатель Любимые рецепты
Карточка рецептов находится ниже! Читатели также приготовили эти похожие рецепты после того, как приготовили этот.
КАРТА РЕЦЕПТОВ
Оцените этот рецепт:
Рецепт кето-овсяного печенья без сахара (1 чистый углевод!)
Это кето-овсяное печенье с низким содержанием углеводов и без сахара МЯГКОЕ и ЖЕСТКОЕ, как и настоящее! Вы никогда не догадались бы, что в каждом из этих овсяных печений с миндальной мукой всего 1 г чистых углеводов.
Время приготовления 15 минут
Время приготовления 12 минут
Общее время 27 минут
Ингредиенты
Щелкните подчеркнутые ингредиенты, чтобы увидеть, где их взять.
Для просмотра ингредиентов убедитесь, что режим чтения Safari ВЫКЛЮЧЕН.
Получите кето-подсластитель для этого рецепта
Познакомьтесь с Besti Monk Fruit Allulose Blend, кето-подсластителем, который на вкус, запекается, растворяется и подрумянивается так же, как сахар, без послевкусия и без чистых углеводов.
ПОЛУЧИТЕ BESTI
Инструкции
Получите СОВЕТЫ ПО РЕЦЕПТАМ в сообщении выше, информацию о питании + примечания к рецептам ниже!
Щелкните время в приведенных ниже инструкциях, чтобы включить кухонный таймер во время готовки.
Разогрейте духовку до 350 градусов F (177 градусов C). Выстелите противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком.
В большой миске с помощью ручного миксера взбейте масло и коричневый подсластитель до образования пышной массы.
Добавьте яйца и ванильный экстракт.
Добавьте миндальную муку, овсяную клетчатку, разрыхлитель, корицу, морскую соль и ксантановую камедь, если используете, до однородного состояния. (Если вы используете ксантановую камедь, сначала посыпьте ее равномерно по поверхности, не сваливайте ее комком.) отдельно.
Разровняйте, нажав вилкой в разных направлениях примерно до 1/4 — 1/3 дюйма (.6-8 см), оставляя поверхность неровной.
Выпекайте 12-15 минут, пока печенье не застынет, а края не станут золотистыми (меньше времени для жевательного печенья, больше для хрустящего). Перед перемещением полностью остудите.
Читатели также сделали эти похожие рецепты
Примечания к рецептам
Размер порции: 1 2-дюймовое печенье
Информация о питании на порцию
Факты о питании
Количество на порцию.Размер порции указан в примечаниях к рецепту выше.
Калорий 122
Жир 11,5 г
Белок 3,6 г
Всего углеводов 5 г
Чистых углеводов 1 г
Клетчатка 4 г
Сахар 0,3 г
Откуда берется информация о питании? Факты о питании любезно предоставлены из базы данных по пищевым продуктам Министерства сельского хозяйства США. Вы можете найти количество углеводов для отдельных ингредиентов, которое мы используем, в Списке продуктов с низким содержанием углеводов и кето. Чистое количество углеводов не включает клетчатку, эритрит и аллюлозу, поскольку они не влияют на уровень сахара в крови у большинства людей.(Узнайте о чистых углеводах здесь.) Мы стараемся быть точными, но не стесняйтесь делать свои собственные расчеты.
Хотите сохранить этот рецепт?
Создайте бесплатную учетную запись, чтобы сохранять любимые рецепты и статьи!
Зарегистрируйтесь, чтобы сохранить рецепты
© Copyright Maya Krampf для Wholesome Yum. Пожалуйста, НЕ СОЗДАВАЙТЕ СКРИНШОТЫ И НЕ КОПИРУЙТЕ / ВСТАВЛЯЙТЕ рецепты в социальные сети или на веб-сайты. Нам бы очень хотелось, чтобы вы вместо этого поделились ссылкой с фотографией. 🙂
Старая версия овсяного печенья с миндальной мукой
Когда я впервые опубликовал этот рецепт (еще в августе 2016 года!), В нем было меньше углеводов (4 г чистых углеводов каждый), но не технически кето-дружественные из-за овес там.Вот почему я обновил это овсяное печенье без глютена и сахара, чтобы сделать из него кето — и это та версия, которую вы видите на карточке с рецептами выше!
Но если вы ищете старое печенье из овсянки и миндальной муки, рецепт ниже. Я знал, что некоторые из вас пропустят его, поэтому держу его здесь для справки:
1 1/4 стакана овсяных хлопьев без глютена
1 1/4 стакана Wholesome Yum Blanched Almond Flour
1 чайная ложка Разрыхлитель
1 чайная ложка корицы
1/4 чайной ложки морской соли
1/2 сливочного масла (размягченного)
2 больших яйца
3/4 стакана эритрита
1 чайная ложка ванильного экстракта
Чтобы сделать эту старую версию рецепта овсяного печенья без сахара с использованием овсяных хлопьев, перемешайте сухие ингредиенты.Отдельно смешайте влажные ингредиенты в блендере. Перемешайте влажную смесь с сухой, затем приступайте к формированию печенья и выпекайте, как написано на карточке с рецептами выше.
Вот одна из старых фотографий оригинального диабетического овсяного печенья, сделанного из овса:
Овсяное печенье с изюмом — Joy Bauer
Когда дело доходит до выбора печенья, вы можете подумать, что овсяный изюм — это тонкий выбор. Но среднее домашнее печенье может обойтись вам примерно на 100 калорий и 8 г сахара.Моя здоровая версия поставляется с половиной этого, благодаря умной замене (масло / масло исключено, яблочное пюре включено). Вы даже можете добавить шоколадную стружку для более вкусного печенья, но при этом его калорийность будет значительно ниже отметки в 100 калорий. Вот это мило!
Время подготовки 5 минут
Общее время 20 минут
По этому рецепту получается 24 печенья
Ингредиенты:
1,5 стакана овсяных хлопьев старого образца
½ стакана муки (предпочтительно муки из цельнозернового теста или цельнозерновой белой муки) *
1 чайная ложка разрыхлителя
½ чайной ложки пищевой соды
½ чайной ложки кошерной соли
½ чайной ложки корицы
¼ чайная ложка мускатного ореха
½ стакана несладкого яблочного пюре
2 слегка взбитых яичных белка
¼ чашки кленового сиропа
1 столовая ложка ванильного экстракта
½ стакана изюма
⅓ чашки полусладких шоколадных чипсов (по желанию)
Приготовление:
Духовку разогреть до 350˚.Линия выпечки с пергаментной бумагой.
В миску среднего размера добавьте овес, муку, разрыхлитель, пищевую соду, соль, корицу и мускатный орех и тщательно перемешайте. (* Примечание: вы можете использовать любую муку по своему усмотрению, но цельнозерновая мука для выпечки и цельнозерновая белая мука — это более мягкие разновидности цельнозерновой муки, которые хорошо подходят для выпечки.)
В другой миске смешайте яблочное пюре, яичные белки, кленовый сироп и ванильный экстракт.
Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до тех пор, пока все не смешается.Добавьте изюм. Если вы используете дополнительную шоколадную стружку, добавьте ее в тесто.
Добавьте примерно 1 столовую ложку жидкого теста на печенье и выложите на противень. Слегка надавите пальцами, чтобы печенье слегка расплющилось. Выпекайте при температуре 350 градусов в течение 12-15 минут. Дайте остыть в течение 2–3 минут; затем переложите на решетку, чтобы полностью остыть.
Если вы используете шоколадную стружку, добавьте около 10 калорий и 1 г сахара на каждое печенье.
Анализ питания предоставлен Genesis® R&D
Если хотите больше вкусных рецептов печенья, попробуйте мои шоколадные печенья с ромашками и печенья для завтрака, способствующие развитию мозга!

Рецепт печенья из овсяной муки
Помните, я давала интервью с Руби Геттингер, когда она пыталась похудеть на 50 фунтов?
Что ж, недавно она потеряла это и многое другое из-за программы Visalus.Возможно, вы видели рекламу «Vi-Shape» или «Body by Vi» по телевизору или в Интернете — это одна и та же компания.
(источник)
Руби успешно завершила 90-дневную программу похудания и сбросила 50 фунтов! Представитель компании связался со мной, чтобы сообщить о ее успехе и предложить мне попробовать некоторые из их продуктов. Я не хотел участвовать в программе, но мне было любопытно насчет протеинового порошка — я всегда ищу хороший!
Итак, к моей двери доставили пакетик порошка Visalus Sweet Cream Protein.Это соевый белок без ГМО.
Я открыл его, чтобы сразу поиграть. Однажды днем я по прихоти скинула эти полезные овсяные печенья, и они вышли великолепно! Я на самом деле принесла их на бранч к семейному отцу, и они всем тоже понравились! Да, они вкуснее «настоящего» печенья, но они хороши, обещаю!
Этот рецепт не содержит глютена, мало углеводов и довольно мало сахара.
Рецепт полезного овсяного печенья с протеином
Сухие ингредиенты:
1 чашка протеинового порошка Visalus Sweet Cream
1 стакан овса
1/2 чайной ложки пищевой соды
1/4 чайной ложки соли
1 чайная ложка корицы
Влажные ингредиенты:
1/4 стакана кокосового масла или топленого масла
2 Тб.сахар коричневый фасованный
1/4 стакана яичных белков
1/4 чайной ложки ванильного экстракта
1/2 стакана клюквы или изюма или шоколадной стружки
Направление:
Духовку предварительно разогреть до 350 градусов. Смешайте сухие ингредиенты. В отдельной миске смешайте влажные ингредиенты. Я сделал этот рецепт с топленым маслом и топленым кокосовым маслом, оба работают.
Комбинируйте влажные и сухие ингредиенты. Добавьте клюкву или изюм. Или шоколадная стружка
Противень с распылителем (в этом рецепте не много масла, поэтому они прилипнут, если вы этого не сделаете).Выложите столовую ложку на противень. Выпекать 7-9 минут или до готовности. Не переваривайте, они имеют свойство высыхать.
Наслаждайтесь!
Пищевая ценность основана на 12 печеньях
Пищевая ценность полезного овсяного печенья
Хранить в холодильнике. Разогрейте оставшееся печенье в микроволновой печи или тостере в течение нескольких секунд для лучшего вкуса.
Вопрос: изюм или клюква?
Заявление об ограничении ответственности: этот пост о разработке рецепта спонсирован Visalus.