Самые эффективные диеты для похудения: диета в домашних условиях

Похудение, Питание

04 сен, 2019

Самая эффективная диета для быстрого похудения: подборка лучших систем и методик с описанием, правилами, достоинствами, возможными трудностями и противопоказаниями.

Самая эффективная диета для похудения в домашних условиях

Решив похудеть, женщины пересматривают свой рацион. Есть два варианта: сбалансировать питание и режим физических нагрузок, и привести вес в норму в режиме минус 0,5-2 кг в неделю, или же похудеть быстро на одной из экстремальных, но эффективных диет. Какой вариант вам нравится больше? Многие девушки выбирают быстрые способы похудения, ведь так хочется увидеть результаты уже через несколько дней!

Однако у быстрых эффективных диет есть обратная сторона: результат краткосрочный. Потерянные путем голодания килограммы возвращаются так же быстро, как и уходили. К тому же экстремальные способы похудения – практически одноразовые. Они помогают снизить вес раз, два. Но со временем перестают работать. Это связано с тем, что периоды острого дефицита калорий – стресс для организма, и постепенно он «учится» ему противостоять. Поэтому все больше девушек отдают предпочтение не экстремальным методам снижения веса, а здоровому сбалансированному питанию, которое гарантирует долгосрочный результат.

Но иногда все-таки нужно похудеть быстро: перед спортивными соревнованиями, особыми датами или событиями. В списке требований к некоторым профессиям указаны нормы веса, и если вы выбиваетесь из стандарта, решить проблему может только быстрая и эффективная диета. Мы собрали самые популярные режимы питания, помогающие избавиться от 5-10 избыточных килограммов.

Но соблюдайте разумную осторожность! У резкого ограничения рациона могут быть побочные эффекты.

ТОП-5 самых эффективных диет

Наиболее простой и быстрый способ сбросить несколько килограммов в домашних условиях – это монодиеты. У них несколько недостатков: однообразие блюд, вызывающее дефицит витаминов и микроэлементов, стремительное возвращение потерянных килограммов, необходимость консультироваться с врачом. И все же они принадлежат к числу наиболее эффективных диет для экспресс-похудения.

Кима Протасова

Подходит тем, кто любит овощи и с легкостью обходится без мяса. Рацион, составленный Протасовым, рассчитан на 5 недель. Он построен на сырых овощах с небольшим добавлением кисломолочных продуктов. Меню выглядит примерно так:

• завтрак: несладкий кофе, нежирный йогурт, яблоко;
• второй завтрак: огурцы с домашним сыром;
• обед: чай, яблоко, салат с тертым сыром;
• полдник: морковь, листья салата, яблоко;
• ужин: вареное яйцо, помидоры с зеленью и кефир.

Диета для ленивых

Иногда времени на кулинарию и сложные рецепты нет. Хорошая новость в том, что существуют эффективные диеты, не требующие кулинарных изысков. Главный принцип «ленивого» рациона: перед едой нужно выпивать 2 стакана чистой теплой воды. Обязательно только теплой! Суть простая: теплая вода будет гасить чувство голода, в то же время не давая переедать.

В рамках этого способа быстро снизить вес нужно есть трижды в сутки, ограничений по продуктам практически нет. Хотя от сладостей, жирных и жареных блюд, а также алкоголя и газированных напитков лучше все же отказаться.

Гречневая

При помощи этой монодиеты можно сбросить до 10 кг за неделю. Однако гречневую кашу нужно не варить, а запаривать. Из-за этого она становится не такой уж вкусной, зато помогает снизить вес. Сначала промойте крупу, залейте кипятков и дождитесь полного разбухания крупинок.

Это занимает много времени, поэтому запаривать кашу нужно за 12 часов. Лучше всего делать это с  вечера. К гречке добавьте чуть-чуть соли, специй, ложку соевого соуса.

Полученное количество крупы разделите на 5 приемов пищи и съешьте в течение дня. Последний прием пищи должен состояться не позже, чем за 5 часов до сна. За полчаса до еды выпейте стакан воды. Также можно пить несладкий зеленый чай. Но злоупотреблять этой эффективной диетой не стоит, иначе рискуете «заработать» болезни желудочно-кишечного тракта.

Диета Дюкана

Это белковый рацион, который базируется практически на полном отказе от углеводов. Пьер Дюкан уверял, что так можно питаться постоянно, разнообразя меню. И все же рацион, созданный Дюканом, подходит не всем, а только тем, кому нужно сбросить от 10 кг, и кто готов ждать результатов месяц или дольше.

Переход на безуглеводный рацион происходит в несколько этапов. Сначала вы полностью отказываетесь от углеводов, заменяя их белком. Затем чередуете овощи и белок, стабилизируя вес. Затем можно по чуть-чуть вводить углеводы в рацион, но их доля все равно не должна превышать 10% от общего числа продуктов.

Самая простая диета

Монодиеты подходят не всем: их бывает сложно выдержать из-за однообразия рациона, резкого сокращения количества углеводов, необходимости поиска особых продуктов. Но есть способы снизить вес без соблюдения большого числа сложных кулинарных условий.

Кефирная диета

Один из самых популярных вариантов экстренного снижения веса – кефирная монодиета. Выдержать ее непросто, зато никаких сложностей с планированием рациона и графика приема пищи. Суть в том, что вы выпиваете в сутки 1,5 л кефира, пускай даже жирного, и все. Так можно потерять до 5 кг в неделю. Однако сидеть на одном кефире дольше 3-5 дней нельзя, иначе организм начнет страдать от истощения.

Режим для быстрого похудения

Жесткое ограничение пищи эффективно в короткой перспективе.

Поэтому, садясь на один кефир или гречневую кашу, нужно быть готовыми к тому, что потерянные килограммы быстро вернутся. Но можно перестроить собственный рацион так, чтобы снизить вес и зафиксировать его на одном уровне плюс-минус 2 кг. Для этого следует питаться дробно: не большими порциями трижды в день, а маленькими дозами 5 раз. Также придется отказаться от всех калорийных продуктов:

• газированных сладких напитков;
• алкоголя;
• десертов;
• жареной и печеной картошки;
• жирного красного мяса;
• колбас и сосисок;
• хлопьев, завтраков быстрого приготовления;
• фаст-фуда;
• сдобы и другой выпечки из белой пшеничной муки.

Основу рациона должны составить свежие овощи и фрукты, нежирная рыба и белое мясо, крупы за исключением белого риса. Полезно вести дневник питания, учитывая все приемы пищи, даже самые незначительные. Также следует рассчитать суточную норму калорий для своего веса и образа жизни, отнять от нее 300-500 единиц, и придерживаться именно такой калорийности.

Эффективные способы похудения

Кроме перечисленных методов экстренного снижения веса есть и другие.

Диета на 5 дней эффективная

«Лесенка» – методика снижения веса на 3-8 кг за 5 дней. Она опирается на пять ступеней питания, равные 5 дням недели:

1. Очищающий день: голодание с регулярным употреблением чистой воды.
2. Восстановительный: можно есть кисломолочные продукты.
3. Энергетический: нужно порадовать организм глюкозой при помощи изюма, меда и других натуральных продуктов.
4. Строительный: на этом этапе едим белок.
5. Жиросжигающий: нужна клетчатка, которая насыщает и утоляет чувство голода.

Самая эффективная диета на неделю

Проще всего снизить за неделю вес при помощи рациона из одной гречневой каши и кефира.

Да, получается однообразно, зато вы теряете до 5 кг. Гречку нужно готовить так же, как и для гречневой методики: запаривать, а не варить. В день выпиваем до 1,5 л нежирного кефира.

Эффективная диета на 10 дней

Суть супердиеты для похудения: в один день можно есть только один продукт в количестве до 1 кг. Длится похудение до 10 суток, так можно снизить около 8 кг. Однако врачи предупреждают: этот метод хоть и помогает снизить вес, но не безопасен для здоровья. Поэтому при первых признаках недомогания нужно обратиться к врачу. А чтобы избежать недомогания, придерживайтесь таких принципов:

• выбирайте натуральные продукты;
• исключите из рациона жирное, сладкое, копченое, красное мясо, алкоголь;
• составьте расписание приема пищи и придерживайтесь его;
• сократите количество соли, которое потребляете с едой.

Варианты продуктов, которые подходят для этого способа снижения веса: отварной картофель, свежая капуста, вареная свекла, сырая морковь. Также рекомендуют свежие огурцы, яблоки и отварной рис. Можно устраивать «кефирные» и «молочные» дни.

Можно попробовать и вегетарианский рацион. Это более безопасный вариант, но потеряете вы до 3 кг. Суть метода в питании одними овощами и фруктами, отказе от всех остальных блюд, включая сыры, яйца и молоко.

Диета на 2 недели эффективная

За четырнадцать чуток можно попробовать экстремальный способ потери веса, который заключается в практически полном отказе от еды. Съедать нужно совсем немного здоровой пищи, чтобы не возникало чувство насыщения. Вы постоянно будете испытывать голод, основные килограммы потеряете на первой неделе голодания, потом темпы снижения веса замедлятся.

Однако этот рацион подходит, мягко говоря, не всем. Голодание – стресс для организма, и у двухнедельного недоедания целый букет побочных эффектов. Поэтому мы рекомендуем менее радикальный способ нормализовать массу тела: уже знакомый рацион из одного продукта на один день. Его можно растянуть и на 14 дней, главное, не забывать пить до 2 литров воды в день и чередовать продукты.

Диета эффективная для похудения на месяц: меню продуктов

Сервис BeFit предлагает готовый недельный рацион и меню полезных продуктов, которые помогают нормализовать вес. Мы разработали сбалансированное и вкусное питание, вы будете не только худеть, но и наслаждаться полезной и аппетитной едой. За месяц питания по нашей системе вы потеряете до 10 кг. Результат будет лучше, если комбинировать здоровый рацион с физическими нагрузками.

Самые эффективные диеты для похудения на 10 кг

Есть три вида способов снизить массу тела на 10 кг: жесткие, очищающие и щадящие. Мы советуем без крайней необходимости не прибегать к жестким методикам, потому что у них много побочных эффектов. Но если снизить вес нужно срочно, можно пробовать такой вариант: полный отказ от высококалорийной пищи и переход на низкокалорийный рацион. Максимальная калорийность суточная рациона – 1300 калорий. Чтобы избежать постоянного чувства голода, нужно при этом разделить еду на 7-8 приемов.

Более щадящий вариант: очищающий метод, который заключается в отказе от продуктов животного происхождения, а также жареных, жирных и копченых блюд. Их следует заменить овощами, фруктами, злаками, нежирными молочными продуктами. Но и в этом случае важно есть небольшими порциями 5 раз в сутки.

Щадящий рацион переносить легче всего, он рассчитан на потерю 10 кг в течение месяца. Строгих ограничений нет, но высококалорийные продукты, фаст-фуд, десерты, сдобу, сладкие и газированные напитки нужно исключить полностью. Также отказываемся от жирного, жареного, копченого. Вместо этого едим черный и бездрожжевой хлеб, немного черствые несладкие булочки, масло, сельдерей, молоко, овощи и фрукты. Также можно питаться злаками, бобовыми, нежирным мясом и рыбой. Пьем зеленый чай, кефир, фруктовые соки. Но не из паков, а собственноручно выжатые!

Секреты легкой диеты

Для снижения веса важно сохранять мотивацию: помнить о своей цели. Также старайтесь сделать этот период приятным: не замыкайтесь, общайтесь, гуляйте на свежем воздухе, занимайтесь спортом. Не забывайте пить не меньше 2 литров чистой минеральной воды в сутки, питаться небольшими порциями, и тогда диетический рацион будет воспринимать легче.

Отзывы и результаты похудевших

Рацион от BeFit опробовали на себе многие девушки. Их опыт подтверждает: переход на сбалансированное питание – прямая дорога к подтянутой красивой фигуре!

Отзывы врачей и специалистов

Медики напоминают: безопасный для здоровья темп снижения массы тела – 0,5-1 кг в неделю. Можно худеть на 2 кг в неделю без последствий для внутренних органов, но более стремительные темпы – стресс для организма. Он не проходит бесследно, выливаясь в эндокринологические нарушения и болезни желудочно-кишечного тракта. К тому же, увлекаясь строгими рационами, можно попасть в ловушку расстройства пищевого поведения. Оно может выражаться как в компульсивных перееданиях, так и в боязни съесть что-нибудь вредное.

Поэтому врачи советуют не голодать, но сбалансировать свой рацион так, чтобы организм получал все необходимые питательные вещества. Если нужно снизить вес, дефицит калорий должен быть легким. Исследования показали, что безопасное сокращение рациона – не более чем на 25% калорий от нынешней порции.

как похудеть за минимум времени на максимум килограмм?

Пара главных правил этой диеты: приемов пищи только три, не более, все с интервалом в три часа. И второе — во время диеты необходимо пить как можно больше чистой негазированной воды.

Эта диета очень напоминает низкоуглеводную диету, вернее это более жесткая ее версия, так как в «диете манекенщиц» углеводы в рационе отсутствуют, и количество белка тоже урезано. Более легкий вариант низкоуглеводной диеты, которая также считается наиболее быстрой и эффективной выглядит так:

• завтрак: 30г нежирного сыра твердых сортов, кусочек ржаного хлеба, несладкий зеленый чай;

• обед: вареная фасоль, кусочек ржаного хлеба, 200г нежирного творога, несладкий чай;

• ужин: 100г куриной грудки на пару, 1 огурец и 1 помидор, несладкий зеленый чай.

Большое многообразие диет затрудняет выбор наиболее быстрой и эффективной методики для похудения. Нередко диетологи советуют выбирать не одну конкретную диету, а череду однодневных (иногда трехдневных) моно-рационов. По такому принципу, например, построены диета 6 лепестков и диета Маргариты Королевой. Но, прежде чем сесть на любую самую быструю и лучшую диету, нужно проконсультироваться у врача на предмет противопоказаний. Так же важно помнить, что выход из любой диеты должен плавным, иначе все сброшенные килограммы вернутся очень быстро.

Возможно, вы сочтете наш список эффективных диет недостаточно полным. Тогда вам имеет смысл добавить в него нежнейшую тыквенную диету, сытную и легко переносимую куриную диету и в некоторой степени даже полезную для организма творожную диету. Уж теперь вам точно есть из чего выбрать! А также не забудьте добавить в рацион чай для похудения — он не только взбодрит и ускорит обмен веществ, но и сделает любую диету много эффективнее.

Однако следует неукоснительно помнить — даже если вы смогли подобрать себе эффективную диету для похудения, и продержались на ней ровно столько, чтобы достичь желаемого результата, это еще не гарантирует вам окончательную победу над лишними килограммами. Крайне важно удержать достигнутый вес!

И для этого как нельзя лучше подходит система правильного сбалансированного питания, исключающая потребление полуфабрикатов и фаст-фуда, сладкой газировки, изделий из муки и т.п. Вес считается стабильным, если он не переживает резких изменений в течение 6-7 месяцев.

И наконец, не стоит забывать о том, что никакие, даже самая эффективные диеты для похудения, не дадут вам такого крепкого и стабильного контроля за весом, как здоровый образ жизни, правильные пищевые привычки (а отнюдь не зависимости!) и умеренное потребление пищи.

Минус 20 кг: самые эффективные диеты

Наши читательницы пишут, что  благодаря именно этим диетам смогли побороть избыточный вес и получить ошеломительные результаты. Итак, самые популярные и самые честные диеты в нашей подборке. Domashniy.ru рекомендует!

Звездные диеты

На фото (слева направо): звездные диетологи Алексей Ковальков, Маргарита Королева, Пьер Дюкан и Харли Пастернак

10 способов обмануть голод во время диеты

Самое сложное в диете – это постоянное чувство голода. Именно из-за него все наши отчаянные усилия похудеть сводятся на нет. Как справиться с мучительным желанием что-нибудь съесть? Читайте наши правила!

Натали Лисси

Читать далее

В этом разделе мы собрали наши бестселлеры от самых знаменитых диетологов мира и звезд шоу-бизнеса. Легендарная голливудская диета «5 факторов» от Харли Пастернака, лифтинг-диета доктора Перриконе, скандальная диета Пьера Дюкана, уникальные методики Маргариты Королевой и Алексея Ковалькова. И это еще не все!

Система Маргариты Королевой

За 9 дней, следуя правилам Маргариты Королевой, вы избавитесь от 10–15 процентов «лишнего» веса.

Лифтинг-диета доктора Перриконе

Любимая диета голливудских красавиц Николь Кидман, Ким Кэттролл, Хайди Клум и Джулии Робертс.

Диета Пьера Дюкана

Среди поклонников скандальной диеты – топ-модель Жизель Бундхен, актриса и певица Дженнифер Лопес, супруга принца Уильяма герцогиня Кэтрин, кутюрье Карл Лагерфельд и многие другие.

Диета «5 факторов» Харли Пастернака

Голливуд буквально помешался на этой простой и эффективной диете, разработанной известным голливудским диетологом и фитнес-тренером Харли Пастернаком.

Быстрая диета от Мерьем Узерли 

Вкусная восточная диета от звезды сериала «Великолепный век» Мерьем Узерли.

Худеем за 2 недели с доктором Ковальковым 

Уникальная методика Алексея Ковалькова, следуя которой вы гарантированно сбросите 5 кг за 2 недели.

Зональная диета Барри Сирса

Зональная диета, она же диета «Зона», или The Zone, была разработана ученым-биохимиком Барри Сирсом. Именно он сумел создать «умную диету», помогающую худеть в тех местах, где это особенно необходимо – в первую очередь в области талии и бедер.

Тестируем диеты. Смотрите видео!

Многофункциональные диеты

Многофункциональные диетыНаши читательницы активно борются с целлюлитом, депрессией и тягой к сладкому. В этом разделе вы найдете легкие и многократно проверенные диеты, позволяющие побороть конкретную проблему.

Экспресс-диета для плоского живота

Бестселлер среди читательниц Domashniy.ru. Специальная экспресс-диета поможет сделать талию тоньше, а животик – подтянутым и привлекательным. Это работает!

Диета для новичков

Всего три шага – и изнурительные диеты останутся в прошлом!

Диета от целлюлита

Всем, кто мечтает избавиться от целлюлита, но не готов проводить дни и ночи в спортзале, посвящается эта легендарная диета.

Офисная диета

5 бесценных правил для тех, кто ведет сидячий образ жизни и хочет быть в форме, сидя за компьютером.

Диета против депрессии

По статистике, каждый шестой человек на планете страдает от депрессии. Если вы в их числе, то вам поможет наша антидепрессивная диета.

Детокс-диета: очищение организма на клеточном уровне

Идеальная диета для тех, кто мечтает хорошо выглядеть. Ускоряет обмен веществ, очищает от шлаков и токсинов, улучшая при этом состояние кожи и волос. А главное – диета помогает сбросить лишние килограммы всего за 7 дней!

Диета для сладкоежек

Те, кто сидят на диете, обычно боятся углеводов как огня. Читательницы Domashniy.ru уже давно едят углеводы и стремительно худеют.

Самые эффективные монодиеты

Самые эффективные моно-диеты6 популярных монодиет, которые помогли нашим читательницам достичь желаемого результата в рекордные сроки.

Новая яблочная диета 

За 7 дней диета гарантирует минус один размер одежды. Благодаря яблочному детокс-эффекту, организм очистится на клеточном уровне.

Оранжевая диета

Тыква и морковь – рекордсмены по содержанию «витаминов красоты». Диетологи уверяют, что эта диета поможет за 12 дней избавиться от 5 кг лишнего веса.

Вегетарианская диета

Самая лучшая методика для тех, кто устал от тяжелых белковых диет. Легкая, быстрая, эффективная.

Сельдереевая диета

Ровно через месяц у вас меняется цвет лица, настроение, работоспособность, вы худеете и начинаете до неприличия хорошо выглядеть.

Медовая диета

Эффективная медовая диета для неисправимых сладкоежек. Через 2–3 недели вы не только сбросите несколько лишних килограммов, но и заметно помолодеете.

Молочная диета 

Полезная диета для тех, кто неравнодушен к кисломолочным продуктам. Результат будет заметен через 10 дней.

Минус 5кг за 3 дня! Самая быстрая и эффективная диета

самая быстрая и эффективная диета для похудения

Самая быстрая и эффективная диета для похудения – мечта многих женщин, которая зачастую так и остается несбывшейся. Всему виной – метания от диеты к диете и нежелание довести дело до конца. Полезны ли быстрые диеты? Вопрос, имеющий однозначный ответ: конечно же нет. Любая, самая быстрая и эффективная диета вводит организм в состояние стресса, но что делать, если похудеть нужно срочно, прямо таки сиюминутно? Большинство женщин ответят однозначно – рисковать и пробовать модные новинки самых быстрых и эффективных диет для похудения.

Конечно, перед любой диетой необходимо сходить к врачу и провериться, нет ли вас противопоказаний. Но кто бродит по врачам ради таких «мелочей», как быстрое и эффективное похудение? Пожалуй, только самые ответственные и педантичные барышни. Остальные же, несмотря ни на что, начнут бродить по необъятным просторам Интернета, верить обещаниям авторов и искать ту самую быструю и эффективную диету для похудения, мифическую притягательную, которая позволит избавиться от лишних килограммов мгновенно и без особых усилий.

Применяя любую диету, важно сразу же оценить предлагаемый рацион питания. Даже если вы хотите похудеть очень быстро, избегайте экстремальных диет, в основе которых лежит полное голодание. Вред, который может быть нанесен вашему здоровью под воздействием таких диет, может быть несоизмеримым со счастьем от ушедших килограммов. Будьте благоразумны и подходите с умом к любым диетам.

Мы же, в свою очередь, предложим вам обзор нескольких самых быстрых и эффективных диет с относительно сбалансированным рационом.

Самая быстрая и эффективная диета для похудения:

1. Экспресс диеты.
2. Диета по-мексикански.

 

Экспресс диеты

Экспресс диеты

Экспресс диета зачастую длится не более 3-5 дней и позволяет скинуть примерно 3-5 килограммов. Отличительная особенность такой диеты, как и прочих диет для быстрого похудения, заключается в том, что по возвращению к привычному режиму питания килограммы возвращаются. Ни в коем случае нельзя делать рацион из такой диеты своим постоянным рационом. Обращаться к данной диете можно только в случае острой необходимости.

Первый вариант 

Вариантов самой быстрой диеты для похудения существует довольно много. Так, один из вариантов предлагает такое, не отличающееся разнообразием, меню на 3-5 дней. На протяжении всей диеты нужно ежедневно потреблять только свежие овощи в неограниченных количествах, не более 250 граммов отварного мяса птицы без кожицы, кофе и чай без сахара, а также теплую воду с лимонным соком.

Второй вариант 

Еще один вариант такой самой быстрой диеты для похудения основан на потреблении цитрусовых. Такой вариант считается менее сбалансированным, нежели предыдущий. На завтрак нужно съедать грейпфрут или апельсин. Обед пропускается, а голод утоляется с помощью воды или настоев на травах. На ужин разрешается съесть салат с апельсином, дыней, яблоком и грейпфрутом, приправленный соком лимона. Пожалуй, такая диета, покажется вкусной только в первый день, и то, при условии, что вы фанат цитрусовых.

Диета по-мексикански

Диета по-мексикански

Диета мексиканская считается довольно сбалансированной диетой для похудения. При этом она позволяет сбросить 2-4 килограмм за 4 дня. Главными продуктами, входящими в рацион диеты по-мексикански, являются свежие овощи и фрукты, сыры, кефир и молоко, кофе и яйца.

Рацион такой самой быстрой и эффективной диеты выглядит примерно так

1 день

На завтрак нужно съесть апельсин в количестве 1 штука и 2 вареный яйца, запить завтрак кофе без добавления сахара. На обед нужно съесть чернослив – 8 штук, замоченный в воде. На ужин повторить рацион завтрака, только уменьшить количество яиц до 1 штуки.

2 день

Завтракаем 70-100 граммами твердого сыра (важно не жирных сортов), выпиваем 1 чашку кофе без сахара. На ужин съедаем апельсин и вареное яйцо по 1 штуке. Ужинаем 200 мл нежирного кефира и яблоком или грушей.

3 день

Завтрак – чай без сахара; обед – свежие овощи (например, 1 помидор и 1 огурец), 50 граммов сыра. На ужин 1 стакан нежирного молока.

4 день

На завтрак 200 граммов мюслей с овощным или фруктовым соком, на обед 1 яйцо и салат из 1 огурца, 1 помидора и листьев салата без заправки, на ужин апельсин – 2 штуки.

Перед тем как экспериментировать с такой самой быстрой и эффективной диетой, рекомендуется проконсультироваться у врача. Помните, диета по-мексикански не подходит людям с непереносимостью молочных продуктов и страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Самая быстрая и эффективная диета для похудения: видео 

4 дешевые и эффективные диеты

Принцип, в общем-то, тот же, но есть небольшие нюансы. Подобная диета не рекомендована при болезни почек и органов пищеварения, повышенной кислотности желудка.

Длительность от 3 до 9 дней. Минус 3−6 кг лишнего веса. Меню сводится к употреблению 1,5 л обезжиренного кефира равными порциями в течение дня строго до 19 часов. В случае если это диета на 9 дней, тогда первые три дня употребляется кефир, следующие три дня только яблоки, и завершающий этап снова кефир.

Занятия спортом будут весьма эффективны при соблюдении подобной диеты. Кефирная монодиета это одна из предпочитаемых диет Ларисы Долиной.

Гречневая диета

Один из самых жестких вариантов диет в целом. Классическая диетическая норма это 1 стакан гречневой крупы отваренной на воде без приправ. Если вам кажется, что этого количества не хватит на целый день, приготовьте порцию немного больше. Принцип просто и в тоже время выдержать такое испытание удастся далеко не каждому. Отварная гречка потребляется в течение дня строго до 18 часов. Естественно необходимо выпивать большой объем воды или зеленого чая без сахара, чтобы не пасть от обезвоживания. В принципе к гречке можно добавлять до 150гр сухофруктов, это никак не скажется на эффективности диеты.

Продолжительность от 3 до 14 дней. Помимо 10 кг сброшенного веса также вас ждет общее улучшение самочувствия и более здоровый внешний вид.

Рисовая диета

Этот вариант порадует вас своим разнообразием меню, но, тем не менее, остается весьма жестким вариантом диеты.

Длительность 9 дней, потеря в весе от 3 кг. Физические нагрузки не рекомендуются, лучше заменить их длительными прогулками на свежем воздухе. Важно не забывать про большое количество воды.

Первые три дня все меню состоит из риса без каких-либо специй. Допускается только немного соевого соуса, если у вас нет на него аллергии. Следующие три дня рацион состоит из паровых куриных грудок, естественно без каких-либо специй, кроме соевого соуса в небольшом объеме. Завершающие три дня на завтрак, обед и ужин разрешены только яблоки, зато всех цветов и сортов.

Быстрая диета — фото результатов после скоростного сброса веса

Современный человек практически каждый день испытывает небольшие стрессы. Ему постоянно не хватает времени на физические нагрузки и своевременное питание. Все это отрицательно сказывается на фигуре человека и идеальное тело уходит на дальний план.

Но что с этим делать? Отличный выход — диета для быстрого похудения, которая способна избавить от лишних килограммов в минимальный срок. Если вы понимаете, что ваши лишние килограммы пришли из-за праздничных дней или выходных, то не нужно голодать неделями, достаточно лишь 4 дня быстрой диеты.

За это короткое время человек способен уменьшить вес тела на 4 кг, что приведет и к снижению жира в области талии.

Быстрая диета на неделю отлично помогает привести себя в порядок перед важными событиями, ведь ее результаты проявят себя уже на второй день.

Главное быть уверенным в себе и не стоит злоупотреблять такой диетой. Если ей часто пользоваться, то общее состояние организма может сильно ухудшиться. Несколько раз в год вполне нормально для такой диеты.

Помните, что нельзя быстро прекращать ограничение питания, ведь после этого появляется высокий риск вернуть калории обратно.

Чтобы избежать таких последствий, прекращать диету следует аккуратно: еще некоторое количество дней воздержаться от приема в пищу «тяжелой» еды.

В быстрой диеты следует исключать все вредные блюда. Эта жесткая диета для быстрого похудения включает в свой рацион:

• рыбу;
• курицу;
• овощи;
• фрукты.

Нельзя забывать и о поливитаминных комплексах, которые помогут сохранить здоровье всего организма.

В быстрых диетах существует строгий список продуктов, который необходимо соблюдать в течение 4 дней. По истечению этого периода, выходим из диеты, но очень плавно.

Как худеет человек при быстрой диете

Похудеть за быстрое время человек может только при избавлении от чрезмерного количества жидкости в организме. Также положительной стороной быстрой диеты является то, что желудок немного изменяется в своих размерах в меньшую сторону.

Не стоит верить обещаниям по поводу ускорения метаболизма. Даже наоборот, диета может привести к еще большому отложению жиров после нее. Из-за этого запрещаться продлевать быструю диету даже на несколько дней.

Не забываем воздерживаться от тяжелой еды после нее и про физические нагрузки. Все это способно принести результат, который сохранится надолго.

Что можно есть во время быстрой диеты

Быстрая диета для похудения на 10 кг за неделю в домашних условиях — это сложно и отрицательно влияет на организм. Предлагаемая нами диета соблюдается в течение 4 дней. Начинается она с подготовительного дня, который настроит организм на последующее ограничение в еде. Во время первого дня необходимо кушать овощи, но не кукурузу или картошку; фрукты, но не виноград и бананы; нежирное мясо.

Второй день называется овощным. Во время него употребляем исключительно сырые овощи. Если не получается, то можно приготовить их на пару.

В третий день переходим на фрукты и ягоды. В завершающий день употребляем те продукты, которые были в самом начале диеты.

Во время всей быстрой диеты необходимо пить достаточное количество жидкости: более 2 литров в день. Не пьем газировку или кофе, лучше всего подойдет обычная вода или зеленый чай.

Если мучает голод, то немного разрешенных продуктов решат эту проблему. Это самая быстрая и эффективная диета, которая способна в короткий срок избавить человека от нежелательных килограммов.

НО перед ее использованием обязательно проконсультируйтесь со специалистом.

Запрещенные продукты во время быстрой диеты

Сначала оговорим тот факт, что алкоголь и сигареты — настоящий враг для вашего худого тела. Их сразу исключаем из повседневной жизни.

Не расстраивайтесь. Это усилит ваш обмен веществ и избавит от ненужных пустых калорий.

Небольшой совет: человеческий организм не способен синтезировать хлорид натрия. Это означает, что небольшие употребление соли в пищу необходимо для любого человека.

Но это не значит, что ее нужно есть в больших количествах. В процессе приготовления не используем соль абсолютно, но добавляем небольшую щепотку в само блюдо.

Примерное меню во время быстрой диеты

Первый день — подготовительный. Завтракаем овощным салатом и выпиваем немного зеленого чая. В обед питаемся куриной грудкой с овощным гарниром и пьем водичку. Вечером желательно овощное рагу, ананас и немного нежирного кефира.

Второй день состоит из овощей. Завтракаем салатиком и пьем немного зеленого чая. Обедаем овощным супом, а в качестве напитка — чай. На ужин необходимо съесть овощное рагу с салатом, после этого пьем обезжиренный кефир.

Третий день состоит из фруктов. Начинаем день с кефира и фруктового салата. Обедаем фруктовым пюре и пьем чай, можно съесть немного йогурта. На ужин едим разные ягоды и кефир.

Четвертый день — завершающий. Едим то же, что и в первый день.

Это очень жесткая диета для быстрого похудения, но она того стоит.

Еще немного о быстрых диетах

Похудеть с помощью такой диеты реально. Самый тяжелый аспект в ней — психологический.

У многих не получается продержаться несколько дней, питаясь ограниченным набором продуктов.

Если вы не хотите испытывать свою волю на прочность, то присмотритесь к следующей диете:

Яично-апельсиновая диета

Яйца куриц — очень сытный продукт, обладающий небольшим количеством калорий. Они способны не допускать чувство голода, но при этом активно способствуют похудению. Еще они содержат вещества полезные для здоровья человека.

Апельсины помогут добавить в рацион витамины. Такой диеты стоит придерживаться на протяжении 5 дней, что позволить сбросить около 3 кг. Достаточно употреблять 2 яйца и 3 апельсина трижды в день. Пейте зеленый чай или обычную воду. Это отличная быстрая диета для ленивых.

Фото результатов похудения на быстрой диете

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

Мой мир

0 0 голос

Рейтинг статьи

5 диет, эффективность которых подтверждена учёными

1.

Диета Аткинсаlivfriis/ru.depositphotos.com

Эта популярная низкоуглеводная диета была разработана в 1960 году кардиологом Робертом Аткинсом (Robert C. Atkins). Диета включает несколько фаз и направлена на изменение пищевых привычек на более здоровые.

В чём суть диеты

Диета Аткинса не включает подсчёта калорий или контроля порций. Единственное, что нужно считать, — граммы чистых углеводов за вычетом клетчатки.

Диета делится на четыре фазы:

1. Первая фаза самая строгая, она длится не меньше двух недель и позволяет потерять 3–4 кг. В это время вы сокращаете количество углеводов до 20 г в день, причём 12–15 г из них получаете из овощей. Вы потребляете много белка из птицы, мяса, рыбы и морепродуктов, яиц, сыра, при этом полностью исключаете фрукты, сладкую выпечку, пасту, зерновые, орехи. Необходимо отказаться от алкоголя и выпивать восемь стаканов воды в день.
2. Вы продолжаете потреблять 12–15 г углеводов из овощей и избегаете сахара, но постепенно возвращаете некоторые богатые полезными веществами продукты: орехи, семена, ягоды. Вы теряете вес и переходите к следующей фазе, только когда до вашей цели останется около 4,5 кг.
3. Вы постепенно вводите в меню ранее запрещённую еду: фрукты, крахмалистые овощи, цельнозерновые продукты. Можно добавить 10 г углеводов. Но если вы начнёте снова набирать вес, нужно вернуться к норме в 20 г. В этой фазе вы остаётесь, пока не достигнете своего идеального веса.
4. Разрешены любые продукты, но вы продолжаете придерживаться принципов диеты. Если начинаете набирать вес, возвращаетесь к предыдущей фазе.

Что говорит наука

В 2007 году в Стэнфордском университете исследовали ^{эффективность четырёх популярных диет: Аткинса, Орниша, «Зоны» и LEARN (низкожировая диета). Через 12 месяцев сидящие на диете Аткинса потеряли 4,7 кг, на диете LEARN — 2,6 кг, на диете Орниша — 2,2 кг, а на диете «Зона» — 1,6 кг.}

В целом многие исследования подтверждают пользу ^{и эффективность низкоуглеводных диет. Например, недавний научный обзор шести исследований показал , что диеты с низким гликемическим индексом или низкой гликемической нагрузкой позволяют сжечь в среднем на килограмм больше, чем остальные, положительно сказываются на массе тела, количестве жира и холестерина.}

Ещё одно исследование показало ^{, что диеты с высоким содержанием белка и низким гликемическим индексом продуктов способствуют поддержанию веса.}

Возможный вред

В статье ^{на сайте исследовательского центра Mayo Clinic, что диета с резким сокращением количества углеводов может иметь следующие побочные эффекты:}

1. Головные боли.
2. Головокружения.
3. Слабость.
4. Запоры.

Диета Аткинса не рекомендуется людям с заболеваниями почек, женщинам в период беременности и кормления грудью, а также людям с высокой физической нагрузкой.

Есть мнение ^{, что не стоит сидеть на низкоуглеводных диетах постоянно, так как это может вызвать проблемы со здоровьем. Но учёным ещё предстоит доказать это. Так что пока лучше консультироваться с терапевтом.}

Как быстро похудеть и не навредить здоровью: научный подход →

2. Палеодиета

Denis Brien/Flickr.com

В 2013 году палеодиета стала одной из самых популярных в мире, хотя среди диетологов до сих пор нет единого мнения, полезен этот режим питания или нет.

В чём суть диеты

Палеодиета основана на продуктах, которыми питались наши далёкие предки ещё до возникновения сельского хозяйства.

Сторонники диеты утверждают, что, несмотря на тысячи лет, прошедшие с того времени, организм человека до сих пор лучше всего справляется с едой охотников и собирателей.

Меню включает в себя мясо, рыбу, яйца, овощи и фрукты, орехи (кроме арахиса) и семена. В идеале мясо должно быть от животных, выращенных в естественных условиях, без применения специальных кормов. Также хорошо подходит дичь.

Диета полностью исключает сахар, крахмалистые овощи, молочные и зерновые продукты, масла (кроме оливкового холодного отжима, масел грецкого ореха и авокадо), бобовые, чай, кофе, газированные и алкогольные напитки, фруктовые соки.

Что говорит наука

В 2007 году учёные сравнили ^{эффект палео- и средиземноморской диет без ограничения калорий.}

Через 12 недель люди на палеодиете похудели в среднем на 5 кг (на средиземноморской — на 3,8 кг) и потеряли 5,6 см в талии (в другой группе — 2,9 см). В среднем люди из палеогруппы потребляли в день на 451 ккал меньше, чем в контрольной группе, причём без всяких ограничений. Кроме того, у них нормализовался уровень сахара в крови.

Польза для фигуры подтвердилась и в исследовании ^{2009 года. В течение трёх месяцев одна группа придерживалась палеодиеты, другая — обычной диеты для диабетиков. В итоге первые сбросили на 3 кг больше, чем вторые.}

Также интересно долгосрочное исследование ^{2014 года. Испытуемых разделили на две группы: в течение двух лет одни придерживались палеодиеты, другие — высокоуглеводной диеты с низким количеством жиров. Группа на палеодиете потеряла больше жира, особенно абдоминального, через 6, 12 и 18 месяцев.}

Возможный вред

Диетологи называют много возможных опасностей палеодиеты, среди которых:

1. Недостаток кальция из-за отсутствия молочных продуктов.
2. Ухудшение состояния почек из-за потребления большого количества белка и насыщенных жиров.
3. Повышение риска сердечно-сосудистых заболеваний из-за потребления большого количества мяса.

Однако, несмотря на возможные негативные эффекты диеты, нет исследований, доказывающих явный вред для здоровья.

Как похудеть за месяц: работающая инструкция →

3. Веганская диета

Термин «веган» появился в 1944 году благодаря группе вегетарианцев, сформировавших Общество веганов. Они решили перестать эксплуатировать животных в любой форме и отказаться не только от мяса, но и от яиц и молочных продуктов.

В чём суть диеты

Веганская диета не включает мясо и птицу, рыбу и морепродукты, яйца, молочные продукты, а также блюда, которые могут включать компоненты животного происхождения: желатин, казеин, молочную кислоту.

Продукты растительного происхождения потребляются без всяких ограничений. Веганы едят бобовые, сыр тофу, орехи, семена, овощи и фрукты, пьют кокосовое и миндальное молоко.

Что говорит наука

Рандомизированное исследование ^{2013 года показало, что веганская диета с низким содержанием жира позволяет значительно снизить вес.}

После 18 недель исследования ставшие веганами избавились в среднем от 4,3 кг, а люди из контрольной группы — от 0,1 кг. Также у первых снизился уровень холестерина и сахара в крови.

Похожие результаты учёные получили ^{в 2005 году. После 14 недель люди, отказавшиеся от продуктов животного происхождения, скинули 5,8 кг, а люди, заменившие насыщенные жиры углеводами (диета NCEP), — 3,8 кг. Также веганы потеряли больше сантиметров в талии.}

Двухлетнее исследование ^{, завершившееся в 2007 году, также подтвердило эффективность веганской диеты для снижения веса. 64 женщины с лишним весом придерживались либо веганской диеты, либо диеты NCEP. В результате через год веганы скинули 4,9 кг, а участницы на диете NCEP — 1,8 кг. По результатам двух лет потеря веса в группе веганов составляла 3,1 кг, а в группе NCEP — 0,8 кг.}

А вот в 2015 году учёные сравнили ^{эффективность веганской, вегетарианской, пескетарианской (можно рыбу и морепродукты), семивегетарианской (нельзя только красное мясо) и невегетарианской диет для снижения веса. В результате за шесть месяцев веганы потеряли в среднем 7,5% от массы тела — больше, чем все остальные.}

Возможный вред

Главная опасность веганской диеты — недостаток витамина B12, необходимого для здоровья человека и получаемого из продуктов животного происхождения.

Дефицит В12 может обернуться анемией, хронической усталостью, депрессией. Кроме того, исследование ^{2015 года показало, что дефицит этого витамина повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний у вегетарианцев. Поэтому при соблюдении веганской диеты советуют принимать добавки с В12.}

Что касается белка, его вполне можно получать из продуктов растительного происхождения.

4. Средиземноморская диета с ограничением калорий

В отличие от скоростных диет вроде грейпфрутовой, средиземноморская не может похвастаться быстрыми результатами. Однако она куда более эффективна в долгосрочной перспективе и помогает поддерживать не только вес, но и здоровье. Кроме того, соблюдать эту диету проще и приятнее, что тоже влияет на её эффективность.

В чём суть диеты

Вот основные принципы средиземноморской диеты:

1. Основу рациона составляют фрукты и овощи, цельнозерновые продукты, бобовые, орехи, сыр и йогурт. Эти продукты можно есть каждый день.
2. Сливочное масло заменяется на оливковое и рапсовое.
3. Красное мясо, яйца и сладости нужно есть как можно реже, а можно совсем исключить из рациона.
4. Рыбу и птицу нужно есть как минимум два раза в неделю.
5. В день нужно выпивать шесть стаканов воды. Иногда можно пить красное вино.
6. Нужно добавить немного физических упражнений.

Что говорит наука

Большинство исследований средиземноморской диеты касаются её пользы для здоровья сердца. Например, доктор Рамон Эструх (Ramón Estruch) привлёк к своему пятилетнему исследованию ^{7 447 человек и доказал, что риск инсульта и заболеваний сердца у людей на средиземноморской диете снижен на 28–30% по сравнению с людьми на диете с низким содержанием жира.}

И хотя средиземноморская диета чаще используется для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, она эффективна и для потери веса, особенно в долгосрочной перспективе. Это подтверждают многочисленные исследования ^.

Метаанализ рандомизированных контролируемых испытаний показал ^{, что средиземноморская диета может стать полезным инструментом для снижения веса, особенно если урезать калорийность рациона.}

5. Диета Орниша

Это диета с низким содержанием жира, придуманная Дином Орнишем (Dean Ornish), профессором медицины из Калифорнийского университета. Она направлена на улучшение здоровья сердца, избавление от лишнего веса, снижение холестерина и кровяного давления.

В чём суть диеты

Главное правило диеты Орниша — жир должен составлять не более 10% от общей нормы калорий. При этом советуют исключить мясо и рыбу, масло и маргарин, маслины, авокадо, семечки, орехи, жирные молочные продукты, сладкое, алкоголь.

В рационе могут присутствовать обезжиренные молочные продукты, яичные белки, нежирные крекеры. Без ограничений можно потреблять бобовые, фрукты, зерновые, овощи.

Помимо диеты, Орниш советует выполнять физические упражнения (как минимум по 30 минут пять дней в неделю или по 60 минут три дня в неделю), справляться со стрессом с помощью йоги и медитации и проводить время с любимыми людьми.

8 лучших упражнений для похудения →

Что говорит наука

Исследование ^{Орниша, опубликованное в Journal of the American Medical Association в 1998 году, показало, что люди, придерживающиеся его диеты, за год похудели на 10 кг, а через пять лет поддерживали вес, на 5 кг отличающийся от изначального.}

В упомянутом выше исследовании Стэнфордского университета люди, сидевшие на диете Орниша, за год похудели в среднем на 2,2 кг. Однако доктор Майкл Дансингер (Michael L. Dansinger) в 2005 году получил другие результаты ^{. За год испытуемые на диете Орниша потеряли 3,3–7,3 кг, а те, кто сидел на диете Актинса 2,1–4,8 кг.}

Возможный вред

Как и в случае с веганской диетой, люди на диете Орниша могут страдать от недостатка белка и витамина B12. Поэтому стоит принимать этот витамин в добавках и почаще включать в рацион бобовые, богатые растительным белком.

Неочевидные причины лишнего веса и привычки, которые помогут похудеть →

Что это значит

Как видите, все диеты очень разные. Диета Аткинса ограничивает углеводы, Орниша — жиры. Палеодиета делает акцент на мясе, а веганская мясо полностью исключает. Притом научные исследования подтверждают пользу и эффективность всех этих диет. И это просто замечательно!

Выбирайте диету, которая не заставит вас отказываться от любимых продуктов. Не можете жить без мяса, выбирайте палео или диету Аткинса. Обожаете пасту, станьте веганом или придерживайтесь средиземноморского режима питания. Если легко обходитесь без жирной пищи, диета Орниша поможет вам сбросить вес.

Плюсы, минусы и принцип работы

Быстрая диета, разновидность так называемой диеты 5: 2, использует модифицированное прерывистое голодание, чтобы помочь людям похудеть. В частности, люди, соблюдающие быструю диету, едят очень мало калорий (примерно 500 калорий для женщин и 600 калорий для мужчин) два дня в неделю, не следующих подряд, а затем едят то, что они хотят, в остальные пять дней.

Сторонники диеты говорят, что она работает кратковременно, чтобы помочь им похудеть, и в долгосрочной перспективе, чтобы сохранить его.Диета проста в соблюдении: она предполагает подсчет калорий только два дня в неделю и не запрещает употребление каких-либо определенных продуктов.

Однако придерживаться этой диеты может быть сложно, особенно поначалу, поскольку существенные колебания в ежедневном потреблении калорий могут привести к резким колебаниям уровня сахара в крови (что может повлиять на энергию и настроение), значительному голоду и, возможно, другие побочные эффекты, включая головные боли. Этот тип плана питания не учит последователей, как соблюдать здоровую диету в те дни, когда они могут есть регулярно, и не является выбором здоровой диеты для людей с определенными заболеваниями.

Что говорят эксперты

Быстрая диета поддерживает периодическое голодание 5: 2. Некоторые исследования показывают, что это помогает в потере веса и профилактике заболеваний, но доказательства ограничены, и долгосрочное соблюдение режима лечения может быть трудным. Некоторым людям следует избегать этой диеты, например беременным женщинам или людям с диабетом.

— Крисси Кэрролл, Род-Айленд, MPH

Фон

Люди постятся по разным причинам. Пост является обычным явлением в религиозных обычаях, таких как Великий пост, Йом Кипур или Рамадан.Новые исследования показывают, что голодание также полезно для здоровья.

Практика прерывистого голодания — отказ от еды в течение некоторого периода времени — изучалась на предмет его потенциального воздействия на долголетие и различные состояния здоровья, включая рак и диабет, однако большая часть исследований ограничивается исследованиями на животных. Одно небольшое исследование на людях с ожирением показало, что голодание может улучшить чувствительность к инсулину и снизить маркеры воспаления, но долгосрочную эффективность, безопасность и приверженность еще предстоит оценить.Взаимодействие с другими людьми

Тем не менее, голодание чаще всего используется для похудания, и сторонники быстрой диеты и других периодических диет утверждают, что этот метод работает почти без усилий, помогая людям сбросить лишние килограммы.

Быстрая диета считается модифицированной программой прерывистого голодания, потому что на самом деле вы не голодаете в течение двух разгрузочных дней в неделю; вместо этого вы потребляете минимальное количество калорий. Создатель диеты Майкл Мосли, доктор медицины, медицинский журналист BBC и автор бестселлеров New York Times , говорит, что он разработал диету, основываясь на собственном личном опыте полноты с высоким уровнем сахара в крови.

Философия диеты, которую доктор Мосли считает устойчивой в долгосрочной перспективе, заключается в том, что ваше тело создано для голодания, а периодическое голодание способствует снижению веса, даже если вы едите то, что хотите, в не голодные дни.

Тем не менее, он отмечает, что экспериментировал с голоданием в течение нескольких дней подряд (он делал четырехдневное голодание) и отверг этот подход, потому что он неэффективен. Кроме того, по его словам, люди, которые придерживаются длительного голодания, обычно теряют не только жир, но и мышцы, и они рискуют замедлить метаболизм до такой степени, что вес вернется, как только они перестанут голодать.Доктор Мосли также исследовал альтернативное голодание и обнаружил, что это слишком сложно.

Программа быстрой диеты разработана таким образом, чтобы ее было легче соблюдать. Кроме того, доктор Мосли утверждает, что прерывистое голодание 5: 2 (два голодных дня в неделю) не вызовет замедления вашего метаболизма. На самом деле, говорит он, это может даже улучшить ваше настроение. Однако нет никаких исследований, подтверждающих это утверждение.

Как это работает

Следуя быстрой диете, вы выбираете два дня в неделю, чтобы есть только 500 калорий (для женщин) или 600 калорий (для мужчин).Обычно рекомендуется разделить эти калории на два приема пищи: завтрак и ужин.

В остальные пять дней программы вы едите все, что хотите. Фактически, д-р Мосли призывает тех, кто следит за программой, использовать мысли о продуктах, которые они будут есть в не голодные дни, чтобы пережить разгрузочные дни: «В отличие от депривационных диет, которые не подводили вас раньше, по этому плану завтра всегда будет Проще: на завтрак или обед с друзьями могут быть блины, на ужин вино, яблочный пирог с мороженым.»

Тем не менее, авторы сообщают, что люди, которые следуют программе, не обязательно переедают в не голодные дни. Они призывают людей прятать закуски, такие как печенье и конфеты, в разгрузочные дни и есть их в относительной умеренности в непосточные дни. В конце концов, говорят они, ваши вкусы изменятся, и вы будете менее склонны тяготеть к сладкому.

Что есть

Совместимые продукты

• Свежие фрукты

• Нежирный творог или йогурт

• Постная курица

• Лосось, тунец и прочая рыба

• Овощи на пару

• Вареные яйца или яйца пашот

• Овсянка

Несовместимые продукты

• Жареные продукты

• Красное мясо

• Печенье, конфеты и прочие сладости

• Сладкие напитки (включая подслащенный кофе и газированные напитки)

• Мороженое

• Большие порции любой еды

Решая, какие продукты есть в разгрузочные дни, программа рекомендует употреблять продукты с низким гликемическим индексом вместе с небольшим количеством белка.

Быстрая диета предоставляет многочисленные рекомендуемые меню, которые добавляют до 500 или 600 калорий в день. Например, завтрак может включать овсянку с обезжиренным молоком и половину средней груши (всего 307 калорий) или два яйца-пашот с одним нарезанным помидором (198 калорий). В качестве альтернативы вы можете съесть одно большое вареное яйцо с половиной небольшого грейпфрута (130 калорий) или скудную полстакана нежирного творога, половину нарезанной груши и один свежий инжир (152 калории).

Ужин может включать лосось с сашими из тунца и брокколини, покрытый оливковым маслом (341 калория), вегетарианский перец чили (383 калории), жареный цыпленок с овощами (360 калорий), безуглеводный салат «Цезарь» с курицей, канадский бекон, тертый сыр пармезан. и салат ромэн (295 калорий) или лосось с соусом песто с запеченными овощами (400 калорий).

Ваш выбор того, что есть в разгрузочные дни, будет ограничиваться продуктами, которые соответствуют низкокалорийной схеме; гигантский кусок шоколадного торта (650 калорий) или большой ароматный кофейный напиток (около 500 калорий) вряд ли уложится в вашу норму калорий. Однако, придерживаясь этой диеты, вы можете приберечь их для непостоянных дней.

Рекомендуемое время

В разгрузочные дни доктор Мосли рекомендует разделить допустимые калории между завтраком и ужином; в дни, когда он постится, он говорит, что завтракает со своей семьей около 7:30.м., а затем ужинает около 19:30, не перекусывая между ними. The Fast Diet Соавтор Мими Спенсер сообщает, что она съедает 500 калорий в дни голодания, в основном разделенные между завтраком и ужином, но что она использует часть своей калорийности для небольших перекусов, таких как яблоко или несколько морковных палочек.

Они пишут: «Насколько нам известно, еще не было исследований, в которых пытались бы сравнить пользу для здоровья людей в постный день от употребления калорий за один прием». пойти или разделить их на два приема пищи и включить лишнюю закуску.»

Ресурсы и советы

Ключ к тому, чтобы ваши разгрузочные дни работали на быстрой диете, — это поддерживать количество калорий на рекомендуемом максимуме. Это может быть сложнее, чем кажется: 500 или 600 калорий — это не так уж много калорий.

Чтобы помочь вам соблюдать режим питания в дни поста, Fast Diet включает обширный список продуктов с указанием калорий на порцию. Например, шесть миндальных орехов содержат 42 калории, 1/2 стакана замороженного гороха — 62 калории, а пять средних стеблей спаржи — 22 калории.

Вы можете подумать о приобретении весов для взвешивания порций пищи, поскольку оценка количества продуктов по весу может быть сложной задачей. Поскольку 3 унции куриного бедра без кожи содержат 170 калорий, вы легко можете увеличить дневную норму калорий более чем на 100 калорий, если просчитаетесь и вместо этого подадите себе 5 унций курицы.

Кроме того, хотя вам разрешено есть все, что вы хотите в не постные дни, вам также следует постараться умереть и там.Наибольший успех в соблюдении диеты отмечают те, кто не злоупотребляет — по крайней мере, слишком много — в свои пять негостедных дней в неделю.

Пейте много воды, особенно в разгрузочные дни. Это поможет избежать головной боли, когда вы впервые начнете соблюдать диету. Вы можете добавить немного лимона (но без сахара), чтобы придать ему немного цедры, но без дополнительных калорий.

Наконец, не переживайте, если вы потребляете слишком много калорий в разгрузочный день. Цель состоит в том, чтобы женщины потребляли 500 калорий, а мужчины — 600 калорий, но если вы наберете 525 калорий, это просто не повлияет заметно на вашу диету, поэтому вам не стоит беспокоиться об этом.

Модификации

Быстрая диета прекрасно сочетается с вегетарианской или веганской диетой или с диетами, предназначенными для лечения пищевой аллергии или непереносимости. Вам просто нужно есть те продукты, которые вы обычно едите, при этом соблюдая правила калорийности при быстрой диете.

Например, если вы вегетарианец, вы будете придерживаться вегетарианской пищи. В дни голодания вы стремитесь есть продукты с высоким содержанием сложных углеводов (например, овсянку или хлопья с отрубями) в дополнение к продуктам, богатым белком (тофу, 90 калорий на порцию в 3 унции, дает вам вегетарианский белок. с относительно небольшим количеством калорий).

Так же просто придерживаться быстрой диеты, если вы без глютена или молочных продуктов; Вам просто нужно избегать продуктов, которых вы обычно избегаете, следуя простому правилу диеты 5: 2. Поскольку никакие продукты не требуются и ни одна из них не запрещена, то, что вы едите, зависит от вас.

Плюсы и минусы

Минусы

• План не учит здоровому питанию

• Прерывистое голодание может способствовать перееданию

• Программа не может быть безопасной для всех

• Пост может вызвать побочные эффекты

Плюсы

Некоторые диеты сложные, с правилами сочетания продуктов и времени приема пищи.Быстрая диета по сравнению с этим проста — вам просто нужно знать, как считать калории и отслеживать, в какие дни вы голодаете.

Быстрая диета также позволяет выбирать из множества продуктов. Ничего прямо не запрещается, и на самом деле некоторые поблажки поощряются в непостные дни. Это должно помочь вам побороть чувство депривации, которое может сорвать диету.

Наконец, существует некоторая научная поддержка прерывистого голодания, которое было изучено на предмет его влияния на долголетие.Хотя исследования по этому поводу не являются окончательными, исследования показывают, что прерывистое голодание может быть полезно для улучшения здоровья сердечно-сосудистой системы и маркеров воспаления.

Минусы

Быстрая диета позволяет вам есть все, что вы хотите, что является преимуществом, но также и недостатком, поскольку она не учит вас, как выбирать более здоровую пищу в не голодные дни. В книге есть несколько рецептов, но они предназначены только для ваших разгрузочных дней и поэтому содержат очень мало калорий.

Кроме того, прерывистое голодание небезопасно для людей с расстройствами пищевого поведения, поскольку оно может способствовать как перееданию, так и анорексии. Это также небезопасно для беременных женщин. И любой, у кого был диагностирован диабет и / или болезнь сердца, должен поговорить со своим врачом, прежде чем пробовать диету, поскольку она может быть не лучшим выбором для людей с такими заболеваниями.

Наконец, голодание может быть очень неудобным. Люди, которые постятся, часто жалуются на головные боли, утомляемость и общее недомогание.Они также могут чувствовать головокружение. Из-за этого может быть трудно придерживаться быстрой диеты (и потенциально небезопасно для некоторых людей).

Сравнение

Быстрая диета похожа на другие голодные диеты, особенно те, которые следуют схеме прерывистого голодания 5: 2 (два не последовательных дня голодания, чередующиеся с пятью днями, когда вы едите нормально).

Диеты, которые призывают вас в течение нескольких дней не пить ничего, кроме смузи (например, диета Body Reset или диета Smoothie), содержат примерно такое же количество калорий в день, но эти диеты продлевают период «голодания» сверх одного дня быстрой диеты. до пяти дней и более.Диета с очищением от сока следует аналогичным схемам.

Другая популярная диета с прерывистым голоданием, диета 16: 8, требует, чтобы вы съедали все калории в течение дня в течение восьмичасового периода, а затем голодали остальные 16 часов. Этот подход к прерывистому голоданию является более новым и имеет менее научную поддержку, чем программа прерывистого голодания 5: 2.

Согласно данным отчета U.S. News and World за 2019 год Best Diets, быстрое питание занимает 33-е место в рейтинге лучших диет в целом и дает ему общий балл 2.4/5.

Рекомендации USDA

Нет причин, по которым вы не можете включить рекомендации MyPlate Министерства сельского хозяйства США по здоровому питанию в свой план питания, при этом соблюдая при этом быструю диету. Однако быстрая диета далеко отстает от дневной нормы калорий Министерства сельского хозяйства США, которая составляет от 1600 до 2400 калорий для взрослых женщин и от 2000 до 3000 калорий для взрослых мужчин.

Подобные диеты

Водное голодание

Водное голодание означает употребление только воды в течение длительного периода — водное голодание может длиться от одного дня до трех дней.Однодневные водные голодания похожи по концепции на быструю диету, хотя вам может быть удобнее придерживаться быстрой диеты, поскольку она позволяет вам есть немного еды.

Диета Body Reset

В рамках диеты сброса тела вы придерживаетесь диеты в течение 15 дней, начиная с пяти дней только смузи (один красный смузи, один белый смузи и один зеленый смузи в день). Это обеспечивает примерно то же количество калорий, которое вы бы потребляли за один прерывистый пост при быстрой диете. Однако период экстремального ограничения калорий длится намного дольше.

Диета Master Cleanse

Эта диета, также известная как лимонадная диета, требует, чтобы вы употребляли лимонный сок с большим количеством кленового сиропа (до 1 1/2 стакана кленового сиропа в день) вместе с соленой водой и слабительным чаем. Диета длится от 10 до 40 дней. Это более экстремальная форма голодания и менее полезна, чем быстрая диета.

Слово от Verywell

Скорее всего, вы похудеете, если будете придерживаться быстрой диеты — исследования показывают, что люди не потребляют достаточно дополнительных калорий в не голодные дни, чтобы восполнить дефицит калорий в дни голодания.Прерывистое голодание также может иметь некоторую пользу для здоровья, хотя необходимы дополнительные исследования.

Однако голодание может быть трудным, и вы можете чувствовать себя плохо (не говоря уже о том, что голодны) в первые несколько дней голодания, если будете следовать этой программе. Кроме того, быстрая диета может быть небезопасной для людей с определенными заболеваниями, включая расстройства пищевого поведения, диабет и сердечные заболевания. И помните, что быстрая диета не обязательно ориентирована на выбор здоровой пищи.

Прерывистое голодание: неожиданное обновление — Harvard Health Blog

На жирных крысах проведено множество невероятно многообещающих исследований прерывистого голодания (ПГ).Они худеют, у них повышается артериальное давление, уровень холестерина и сахара в крови … но они крысы. Практически все исследования на людях показали, что ПФ безопасен и невероятно эффективен, но на самом деле не более эффективен, чем любая другая диета. Кроме того, многим людям трудно поститься.

Но все больше исследований показывают, что время голодания является ключевым моментом и может сделать IF более реалистичным, устойчивым и эффективным подходом к снижению веса, а также к профилактике диабета.

Предыстория прерывистого голодания

IF как метод похудания существует в различных формах на протяжении веков, но был широко популяризирован в 2012 году тележурналистом BBC д-ром Майклом Мосли телевизионным документальным фильмом Eat Fast, Live Longer и книгой The Fast Diet , за которой последовал журналист. Книга Кейт Харрисон The 5: 2 Diet , основанная на ее собственном опыте, а затем и бестселлер доктора Джейсона Фанга 2016 года The Obesity Code . IF произвел устойчивый положительный шум, поскольку распространялись анекдоты о его эффективности.

Как врач-исследователь, придерживающийся образа жизни, мне нужно было разбираться в науке. Код ожирения казался наиболее научно обоснованным сводным ресурсом, и мне он понравился. Фунг успешно сочетает в себе множество исследований, свой клинический опыт и разумные советы по питанию, а также обращается к социально-экономическим силам, которые делают нас толстыми. Он очень ясно заявляет, что мы должны есть больше фруктов и овощей, клетчатки, здорового белка и жиров и избегать сахара, рафинированного зерна, обработанных пищевых продуктов и, ради бога, прекратить перекусывать.Проверить, проверить, проверить, согласен. Единственная часть, которая все еще вызывала у меня сомнения, — это периодическое голодание.

Прерывистое голодание помогает похудеть

IF имеет интуитивно понятный смысл. Пища, которую мы едим, расщепляется ферментами в нашем кишечнике и в конечном итоге превращается в молекулы в нашем кровотоке. Углеводы, особенно сахар и очищенные зерна (например, белая мука и рис), быстро расщепляются на сахар, который наши клетки используют для получения энергии. Если наши клетки не используют все это, мы сохраняем это в наших жировых клетках как жир.Но сахар может попасть в наши клетки только с инсулином, гормоном, вырабатываемым поджелудочной железой. Инсулин доставляет сахар в жировые клетки и удерживает его там.

Между приемами пищи, пока мы не перекусываем, уровень инсулина будет снижаться, и наши жировые клетки могут высвободить накопленный сахар для использования в качестве энергии. Мы худеем, если снижаем уровень инсулина. Вся идея IF состоит в том, чтобы позволить уровню инсулина снижаться достаточно сильно и на достаточно долгое время, чтобы мы сожгли наш жир.

Прерывистое голодание может быть трудным … но, возможно, это не обязательно

Первоначальные исследования на людях, в которых сравнивали голодание через день с ежедневным уменьшением количества пищи, показали, что и то и другое работает примерно одинаково для похудания, хотя люди боролись с голодными днями.Итак, я списал IF как не лучше и не хуже, чем просто есть меньше, только гораздо более неудобно. Я посоветовал просто придерживаться разумной средиземноморской диеты на растительной основе.

Новое исследование предполагает, что не все подходы IF одинаковы, а некоторые из них на самом деле очень разумны, эффективны и устойчивы, особенно в сочетании с питательной диетой на растительной основе. Так что я готов не согласиться с этим (и даже пересмотреть свой предыдущий пост).

Мы эволюционировали, чтобы синхронизироваться с циклом день / ночь, т.е.е., циркадный ритм. Наш метаболизм адаптировался к дневной пище, ночному сну. Ночное питание связано с повышенным риском ожирения, а также диабета.

На основании этого исследователи из Университета Алабамы провели исследование с небольшой группой тучных мужчин с преддиабетом. Они сравнили форму прерывистого голодания, называемую «раннее ограниченное по времени кормление», когда все приемы пищи укладывались в ранний восьмичасовой период дня (с 7 до 15 часов) или на 12 часов (с 7 до 15 часов). 19:00).Обе группы сохранили свой вес (не набирали и не теряли), но через пять недель у восьмичасовой группы резко снизился уровень инсулина и значительно улучшилась чувствительность к инсулину, а также значительно снизилось артериальное давление. Лучшая часть? У восьмичасовой группы также значительно снизился аппетит. Они не голодали.

Простое изменение времени приема пищи, если есть раньше днем ​​и продлить ночное голодание, значительно улучшило метаболизм даже у людей, которые не потеряли ни фунта.

Почему может помочь изменение времени?

Но почему простое изменение времени приема пищи с учетом поста влияет на наш организм? Углубленный обзор науки о IF, недавно опубликованный в журнале New England Journal of Medicine , проливает некоторый свет. Пост эволюционно встроен в нашу физиологию и запускает несколько важных клеточных функций. Перевод переключателя из состояния сытости на голодание не просто помогает нам сжигать калории и худеть. Исследователи проанализировали десятки исследований на животных и людях, чтобы объяснить, как простое голодание улучшает обмен веществ, снижая уровень сахара в крови; уменьшает воспаление, что улучшает ряд проблем со здоровьем, от боли при артрите до астмы; и даже помогает выводить токсины и поврежденные клетки, что снижает риск рака и улучшает работу мозга.Статья глубокая, но ее стоит прочитать!

Итак, прерывистое голодание так же хорошо, как кажется?

Мне было это очень любопытно, поэтому я спросил мнение метаболического эксперта доктора Деборы Векслер, директора Диабетического центра Массачусетской больницы общего профиля и доцента Гарвардской медицинской школы. Вот что она мне рассказала. «Есть данные, позволяющие предположить, что подход голодания, основанный на циркадных ритмах, при котором прием пищи ограничивается 8-10-часовым периодом дня, эффективен», — подтвердила она, хотя в целом она рекомендует людям «использовать такой подход к питанию, который работает для их и устойчиво для них.”

Итак, вот сделка. Существуют некоторые убедительные научные данные, свидетельствующие о том, что голодание с соблюдением циркадных ритмов в сочетании со здоровой диетой и образом жизни может быть особенно эффективным подходом к снижению веса, особенно для людей с риском диабета. (Однако людям с запущенным диабетом или принимающим лекарства от диабета, людям с анорексией и булимией в анамнезе, а также беременным или кормящим женщинам не следует пытаться интервальное голодание, если только под тщательным наблюдением врача, который может их контролировать.)

4 способа использования этой информации для улучшения здоровья

1. Избегайте сахара и очищенных зерен . Вместо этого ешьте фрукты, овощи, бобы, чечевицу, цельнозерновые продукты, нежирные белки и полезные жиры (разумная растительная диета в средиземноморском стиле).
2. Позвольте вашему телу сжигать жир между приемами пищи . Не перекусывай. Будьте активны в течение дня. Наращивайте мышечный тонус.
3. Рассмотрим простую форму прерывистого голодания . Ограничьте часы дня, когда вы едите, и для лучшего эффекта делайте это раньше днем ​​(с 7 до 15 или даже с 10 до 18, но определенно не вечером перед сном).
4. Избегайте перекусов и еды в ночное время , все время.

Источники

Влияние периодического голодания на здоровье, старение и болезни. де Кабо Р., Маттонсон МП. Медицинский журнал Новой Англии , декабрь 2019 г.

Влияние голодания через день на потерю веса, поддержание веса и кардиозащиту среди метаболически здоровых взрослых с ожирением: рандомизированное клиническое испытание. JAMA Internal Medicine , май 2017 г.

Голодание через день у субъектов, не страдающих ожирением: влияние на массу тела, состав тела и энергетический обмен. Американский журнал клинического питания , январь 2005 г.

Код ожирения , Джейсон Фанг, доктор медицины (Greystone Books, 2016).

Интервалы интервального голодания для лечения избыточной массы тела и ожирения у взрослых: систематический обзор и метаанализ. База данных систематических обзоров и отчетов о реализации JBI, февраль 2018 г.

Метаболические эффекты прерывистого голодания. Annual Review of Nutrition , август 2017 г.

Раннее ограниченное по времени кормление улучшает чувствительность к инсулину, артериальное давление и окислительный стресс даже без потери веса у мужчин с преддиабетом. Cell Metabolism , май 2018 г.

Обзор диеты

: прерывистое голодание для похудания | Источник питания

Вас смущает, казалось бы, бесконечная реклама стратегий похудания и планов диеты? В этой серии статей мы рассмотрим некоторые популярные диеты и проведем обзор исследований, на которых они основаны.

Что это?

Прерывистое голодание — это режим питания, который циклически переключается между короткими периодами голодания, без еды или значительным снижением калорийности, и периодами неограниченного приема пищи.Его пропагандируют для изменения состава тела за счет потери жировой массы и веса, а также для улучшения показателей здоровья, связанных с заболеванием, таких как артериальное давление и уровень холестерина. Его корни уходят в традиционный пост, универсальный ритуал, используемый для здоровья или духовной пользы, как описано в ранних текстах Сократа, Платона и религиозных групп. [1] Пост обычно влечет за собой постоянное воздержание от еды и напитков в течение от 12 часов до одного месяца. Это может потребовать полного воздержания или позволить сократить количество еды и напитков.

Продолжительные низкокалорийные диеты могут вызвать физиологические изменения, которые могут заставить организм адаптироваться к ограничению калорийности и, следовательно, предотвратить дальнейшую потерю веса. [2] Прерывистое голодание пытается решить эту проблему путем переключения между низкокалорийным на короткое время и нормальным приемом пищи, что может предотвратить эту адаптацию. Однако исследования не всегда показывают, что прерывистое голодание превосходит постоянные низкокалорийные диеты с точки зрения эффективности похудания.

Как это работает

Наиболее распространенными методами являются голодание через день, целые дни с определенной частотой в неделю или в течение определенного периода времени. [3]

• Чередование дней голодания — Чередование дней без ограничений в еде с днями, состоящими из одного приема пищи, обеспечивающего около 25% суточной потребности в калориях. Пример: пн-ср-пт состоит из голодания, а через день ограничений в еде нет.
• Голодание на целый день —1–2 дня в неделю полного голодания или до 25% суточной потребности в калориях, без ограничений в еде в другие дни.Пример: подход с диетой 5: 2 рекомендует не ограничивать пищу пять дней в неделю, а в остальные два дня недели следует диета с 400-500 калориями.
• Кормление с ограничением по времени — Ежедневное соблюдение плана питания с установленным сроком голодания. Пример: еду едят с 8 утра до 3 вечера, в оставшиеся часы дня голодание.

Исследования на данный момент

Физиологически было показано, что ограничение калорий у животных увеличивает продолжительность жизни и улучшает переносимость различных метаболических стрессов в организме.[4] Хотя доказательства ограничения калорийности в исследованиях на животных убедительны, в исследованиях на людях есть менее убедительные доказательства. Сторонники диеты считают, что стресс от прерывистого голодания вызывает иммунный ответ, который восстанавливает клетки и вызывает положительные метаболические изменения (снижение триглицеридов, холестерина ЛПНП, артериального давления, веса, жировой массы, уровня глюкозы в крови). [3,5] Понятное беспокойство этой диеты состоит в том, что ее последователи будут переедать в не голодные дни, чтобы компенсировать потерю калорий во время голодания.Однако исследования не показали, что это правда по сравнению с другими методами похудания. [5]

Систематический обзор 40 исследований показал, что прерывистое голодание было эффективным для похудания, с типичной потерей 7-11 фунтов за 10 недель. [2] Исследования были очень разнообразными: от 4 до 334 субъектов и продолжительностью от 2 до 104 недель. Важно отметить, что использовались разные дизайны исследований и методы прерывистого голодания, а характеристики участников различались (худощавость vs.ожирение). Половина исследований была контролируемыми испытаниями, сравнивающими группу голодания с группой сравнения и / или контрольной группой (либо постоянное ограничение калорий, либо обычный образ жизни), а другая половина изучала только группу прерывистого голодания. Краткое изложение их выводов:

• Показатели отсева варьировались от 0 до 65%. При сравнении показателей отсева между группами натощак и группами постоянного ограничения калорий не было обнаружено значительных различий. В целом, обзор не обнаружил, что прерывистое голодание имеет низкий уровень отсева, и, следовательно, его не всегда легче применять, чем другие подходы к снижению веса.
• При изучении 12 клинических испытаний, в которых сравнивали группу натощак с группой постоянного ограничения калорий, не было обнаружено значительных различий в потерях веса или изменениях состава тела.
• Десять испытаний, в которых изучались изменения аппетита, не показали общего повышения аппетита в группах прерывистого голодания, несмотря на значительную потерю веса и снижение уровня гормона лептина (гормона, подавляющего аппетит).

Рандомизированное контролируемое исследование, в котором участвовали 100 человек с ожирением в течение одного года, не показало, что прерывистое голодание более эффективно, чем ежедневное ограничение калорий.[6] В течение 6-месячной фазы похудания испытуемых либо помещали на чередующийся дневной голодание (чередование дней с одним приемом пищи из 25% исходных калорий против 125% исходных калорий, разделенных на три приема пищи), либо ежедневное ограничение калорий (75%). % исходных калорий, разделенных на три приема пищи) в соответствии с рекомендациями Американской кардиологической ассоциации. Через 6 месяцев уровень калорийности был увеличен на 25% в обеих группах с целью поддержания веса. Характеристики участников групп были похожи; в основном женщины и в целом здоровые.В ходе исследования изучались изменения веса, степень соблюдения режима лечения и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний. Их результаты при сравнении двух групп:

• Нет значительных различий в потере веса, восстановлении веса или составе тела (например, жировая масса, мышечная масса).
• Нет значительных различий в артериальном давлении, частоте сердечных сокращений, уровне глюкозы натощак и инсулине натощак. Через 12 месяцев, хотя не было различий в уровне общего холестерина и триглицеридов, группа, принимавшая голодание через день, показала значительно повышенный уровень холестерина ЛПНП.Авторы не комментируют возможную причину.
• Частота выбывания из группы была выше в группе голодания через день (38%), чем в группе ежедневного ограничения калорий (29%). Интересно, что участники группы, соблюдающей пост, на самом деле ели меньше пищи, чем предписано, в не постные дни, хотя они ели больше еды, чем предписано в дни поста.

Потенциальные ловушки

Такой режим питания будет трудным для человека, который ест каждые несколько часов (например,, перекусы между приемами пищи, ссадины). Это также не подходит для людей с состояниями, требующими регулярного приема пищи из-за метаболических изменений, вызванных их лекарствами, например, с диабетом. Продолжительные периоды голодания или голодания подвергают человека риску переедания при повторном введении пищи и могут способствовать нездоровому поведению, например, усилению привязанности к пище. [7,8]

Лица со следующими состояниями должны воздерживаться от прерывистого голодания:

• Диабет
• Расстройства пищевого поведения, связанные с нездоровым самоограничением (нервная анорексия или нервная булимия)
• Употребление лекарств, требующих приема пищи
• Стадия активного роста, например, у подростков
• Беременность, кормление грудью

неотвеченные вопросы

• Как часто и как долго нужно голодать, чтобы получить терапевтический эффект?
• Безопасна и полезна ли эта диета для всех?ж., в целом здоровое население, лица повышенного риска с хроническими заболеваниями, пожилые люди)?
• Каковы долгосрочные эффекты прерывистого голодания?
• Существует ли риск негативного влияния на пищевое поведение других членов семьи, особенно у детей, которые видят, как их родители воздерживаются от еды и пропускают приемы пищи?

Итог

Хотя определенные преимущества ограничения калорийности были продемонстрированы в исследованиях на животных, аналогичные преимущества прерывистого голодания у людей не наблюдались.Неясно, превосходит ли прерывистое голодание другие методы похудания в отношении степени потери веса, биологических изменений, степени соблюдения режима питания и снижения аппетита. Некоторые люди, которые обычно едят один или два раза в день или не едят в течение длительного времени, могут лучше соблюдать этот тип режима.

Необходимо больше исследований высокого качества, включая рандомизированные контролируемые испытания с последующим наблюдением более одного года, чтобы показать прямой эффект и возможные преимущества прерывистого голодания.Строгих рекомендаций по прерывистому голоданию для похудения в настоящее время давать нельзя.

Связанные

Ссылки

1. Персинаки А., Каррас С., Пичард С. Раскрытие преимуществ голодания для метаболизма, связанных с религиозными убеждениями: обзор повествования. Питание . 2017 1 марта; 35: 14-20.
2. Сеймон Р.В., Рокенес Дж. А., Зибеллини Дж., Чжу Б., Гибсон А. А., Хиллз А. П., Вуд Р. Э., Кинг Н. А., Бирн Н. М., Сейнсбери А. Обеспечивают ли прерывистые диеты физиологические преимущества по сравнению с постоянными диетами для похудания? Систематический обзор клинических испытаний. Молекулярный эндокринол . 2015 15 декабря; 418: 153-72
3. Тинсли GM, Ла Баунти PM. Влияние периодического голодания на состав тела и клинические маркеры здоровья человека. Nutrition отзывы . 2015 1 октября; 73 (10): 661-74.
4. Робертсон LT, Митчелл-младший. Преимущества краткосрочного ограничения диеты для млекопитающих. Экспериментальная геронтология . 31 октября 2013 г .; 48 (10): 1043-8.
5. Horne BD, Muhlestein JB, Anderson JL. Влияние прерывистого голодания на здоровье: гормезис или вред? Систематический обзор. Ам Дж. Клин Нутр . 2015 1 августа; 102 (2): 464-70.
6. Trepanowski JF, Kroeger CM, Barnosky A., Klempel MC, Bhutani S, Hoddy KK, Gabel K, Freels S, Rigdon J, Rood J, Ravussin E. Метаболически здоровые взрослые с ожирением: рандомизированное клиническое испытание. Внутренняя медицина JAMA . 1 мая 2017 г.
7. Джонстон AM. Голодание — самая лучшая диета ?. Обзоры ожирения. 1 мая 2007 г .; 8 (3): 211-22.
8. Харви М., Хауэлл А. Потенциальные преимущества и вред периодического ограничения энергии и прерывистого голодания среди субъектов с ожирением, избыточным весом и нормальным весом — обзор данных, полученных на людях и животных. Поведенческие науки . 2017 19 января; 7 (1): 4.

Условия использования

Содержание этого веб-сайта предназначено для образовательных целей и не предназначено для предоставления личных медицинских консультаций. Вам следует обратиться за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг с любыми вопросами, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья.Никогда не игнорируйте профессиональные медицинские советы и не откладывайте их поиск из-за того, что вы прочитали на этом веб-сайте. Nutrition Source не рекомендует и не поддерживает какие-либо продукты.

Как добиться успеха при быстрой диете 800, диете 5: 2 и прерывистом голодании

Доктор Майкл Мосли отвечает на 11 ключевых вопросов, которые помогут вам добиться успеха при соблюдении диеты Fast 800 или 5: 2. Хорошие новости, все на удивление просто

Мы знаем, что 90 процентов диет терпят неудачу (или, лучше сказать, диетологов), но один научно обоснованный план, который противоречит тенденции, — это Fast 800, созданный доктором Майклом Мозли — самим бывшим диабетиком 2 типа, который намеревался найти для большинства людей лучший способ похудеть и сохранить его.Его шоу на четвертом канале «Потерять камень за 21 день» с Майклом Мосли в настоящее время выходит в эфир по средам в 21:00.

Сочетая прерывистое голодание 5: 2 с ограниченным по времени приемом пищи и принципами средиземноморской диеты, Fast 800 представляет собой план питания, который можно адаптировать к разному образу жизни, ограничивает желание перекусить и позволяет использовать необычное угощение, например красное вино. и темный шоколад. Большинство людей могут сообщить, что план питания означает, что они не проголодаются в постные дни.

Д-р Майкл Мосли, объясняя, почему это работает, рассматривая некоторые из наиболее распространенных отчетов, не вызывает у них вопросов, а мифы о диете, которые могут саботировать самые лучшие намерения.

1. Лучше худеть медленно и стабильно, чем быстро?

«Существует широко распространенное мнение, что если вы быстро похудеете, то наберете его еще быстрее. Но так ли это? В обзорной статье под названием« Мифы, предположения и факты об ожирении »в престижном медицинском журнале The Медицинский журнал Новой Англии , исследователи твердо поместили это утверждение в категорию «мифов».

«После изучения многочисленных исследований, в которых быстрое и медленное и устойчивое снижение веса сравнивалось, они пришли к выводу, что лучше бы сбросить его быстро. чем медленно.

«Недавнее австралийское исследование, опубликованное в The Lancet, подтверждает эти утверждения. Исследователи взяли 200 тучных добровольцев и посадили половину из них на низкокалорийную диету (менее 800 калорий в день) в течение 12 недель. Другую половину попросили сократить количество калорий на 500 в день, что достаточно, чтобы терять около фунта в неделю. Их попросили делать это в течение 36 недель.

«Среди тех, кто придерживается диеты, был очень высокий процент выбывших: менее половины из них дожили до конец 36 недель. Большинство заявили, что они сдались, потому что были разочарованы медленными темпами прогресса.

«Для сравнения, более 80 процентов участников программы быстрой потери веса придерживались ее. Затем за ними наблюдали в течение трех лет. Хотя обе группы вернули некоторый вес, показатели были одинаковыми.

» Катрина Перселл , диетолог, руководивший исследованием, сказал: «Наши результаты показывают, что достижение цели по снижению веса более вероятно, а отсев меньше, если похудеть быстро».

Быстрая потеря веса подходит не всем и Если вы все же решили быстро похудеть, убедитесь, что в вашем рационе есть правильный баланс питательных веществ.

2. Целесообразно ли ставить реалистичные цели или задачи по снижению веса до того, как начать диету?

«Это еще одно из тех очень популярных убеждений, которое просто не подтверждается никакой наукой. На самом деле, лучше поставить перед собой большую цель, чем говорить:« Я постараюсь сбросить несколько фунтов », согласно результаты исследования под названием «Цели потери веса и результаты лечения среди мужчин и женщин с избыточным весом»

«Они спросили почти 2000 мужчин и женщин с избыточным весом о своих целях, прежде чем они начали программу похудания.Они наблюдали за этими людьми в течение двух лет и обнаружили, что женщины, имевшие «менее реалистичные цели», теряли больше всего веса. Другими словами, лучше было высоко целиться. Для мужчин не было никакой связи между тем, насколько реалистичными были их цели, и тем, сколько веса они потеряли.

3. Какие продукты мне следует есть, чтобы почувствовать себя сытым и избавиться от тяги к сладкому?

«Вы когда-нибудь задумывались, почему так трудно остановиться, когда вы начали есть нездоровую пищу? Так же, как правильные продукты помогают вам дольше чувствовать сытость, неправильные продукты могут сделать прямо противоположное, выбрасывая наши мозги в каскад страстного желания.Обильные, высококалорийные и аппетитные продукты появились в нашей пищевой среде совсем недавно. За три миллиона лет человеческой эволюции ничто не подготовило нас к этому. Как следствие, наш мозг совершенно не приспособлен к тому, чтобы справляться с интенсивным вознаграждением, которое доставляет такая еда, и переключается в режим «все больше и больше» после первого укуса, особенно если мы принимаем этот укус, когда голодны.

«Нездоровая пища — это пища-ловушка, предназначенная для того, чтобы вы теряли деньги и набирали килограммы. Как правило, чем агрессивнее она рекламируется, тем хуже она, вероятно, для вас.Если вы хотите дольше ощущать сытость, держитесь от этого подальше. Когда вы в пути, возьмите с собой упакованный ланч; Точно так же, если вам нужно держать в доме запас калорийных закусок для детей, держите его запертым и подальше от кухни. Тогда, чтобы дольше чувствовать себя сытым, сделайте несколько простых шагов — выберите больше правильных продуктов, особенно хороших жиров и клетчатки, избегайте неправильных продуктов, ешьте белок и ешьте его в начале дня. Как и счастье, сытость — это действительно внутреннее чувство ».

Попробуйте эти вкусные шарики силы или йогуртовый десерт из ревеня в качестве здорового перекуса.

4. Нужно ли вам регулярно есть, чтобы поддерживать уровень сахара в крови?

A: «Употребление большого количества небольших порций пищи просто утоляет чувство голода. В исследовании, о котором я упоминал выше, они также измеряли уровень сахара в крови добровольцев. Хотя эти уровни действительно упали после трех дней отсутствия еды, они все еще оставались в пределах нормы. нормальный диапазон. В то же время уровень жира в их крови резко вырос, показывая, что их тела перешли в режим основного сжигания жира «.

Что приводит нас к…

5.Что лучше есть несколько раз в день маленькими порциями или пару больших?

A: «Распространенное мнение состоит в том, что если вы разделите свою пищу на множество небольших приемов пищи, это увеличит скорость метаболизма, вы будете меньше голодать и поможете похудеть. Это неправда. В недавнем исследовании ученые из Институт клинической и экспериментальной медицины в Праге решил проверить эту идею, накормив две группы едой с одинаковым количеством калорий, но принимающей их как двух, так и шести приемов пищи в день.Каждая группа ела около 1700 калорий в день. Несмотря на то, что съедали такое же количество калорий, группа «два приема пищи в день» потеряла в среднем на 1,4 кг больше, чем перекусившие, и примерно на 1,5 дюйма больше в области талии. Они также чувствовали себя более удовлетворенными и менее голодными, чем те, кто ел мало и часто ».

БОЛЬШЕ БЛЕСКА: 10 идей плана питания для 5: 2 поста

6. Важен ли завтрак, если вы хотите избежать набора веса?

A: «Нам часто говорят, что хороший завтрак — это простой способ контролировать свой вес.Если вы пропустите завтрак, то позже днем ​​вы проголодаетесь и перекусите высококалорийной нездоровой пищей. Завтрак ускоряет ваш метаболизм, готовя вас к новому дню. Это кажется правдоподобным предположением, но так ли это? Чтобы проверить эту идею, исследователи взяли 300 добровольцев с избыточным весом и попросили тех, кто обычно пропускает завтрак, съесть завтрак, а тех, кто обычно завтракает, просили пропустить его. Они взвесили добровольцев заранее и через 16 недель.

«Так что же произошло на самом деле? Шкиперы, которые заставили себя завтракать, потеряли в среднем 0 баллов.76кг. В то время как те, кто завтракал, которые в течение 16 недель пропускали завтрак, потеряли почти такую ​​же сумму, в среднем 0,71 кг. Исследователи пришли к выводу, что, вопреки широко распространенному мнению, рекомендация завтракать «не оказала заметного влияния на потерю веса у свободноживущих взрослых, которые пытались похудеть».

БОЛЬШЕ БЛЕСКА: Д-р Майкл Мосли: почему низкоуглеводный завтрак поможет вам похудеть

7. Почему прием пищи в пределах определенного временного окна (прием пищи с ограничением по времени) важен для похудания?

A: «Еда в ограниченное время очень проста.Вы просто следите за тем, чтобы в течение как минимум 12 часов в течение каждых 24 часов вы не потребляли калорий. Некоторые люди предпочитают сокращать свое время приема пищи еще до десяти или даже до восьми часов, хотя недавнее исследование команды доктора Сатчитананды Панды показывает, что 12-часовой перерыв в еде — это достаточно времени, чтобы дать вашему организму значительную пользу.

«Большинство взрослых едят около 15 часов в день, что не оставляет достаточно времени для того, чтобы пути восстановления клеток задействовались в полной мере.Долгосрочные последствия этого для здоровья могут быть катастрофическими, нагружая организм хроническим физиологическим стрессом. Еда с ограничением по времени — это простой и управляемый шаг, который может обратить все это вспять, и результаты тестов подтверждают это.

«В раннем эксперименте доктор Панда разделил мышей на две группы: одну, которая свободно ела пищу круглосуточно, и другую, которая также могла свободно есть, но только в пределах восьмичасового окна. Обе группы получали высококалорийное питание. , сладкая и жирная пища.

«Его результаты были поразительными.Мыши, которые наелись сладкой жирной пищей, как и ожидалось, прибавили в весе, особенно опасного типа брюшного жира, называемого висцеральным жиром. У них развился высокий уровень холестерина и сахара в крови, а также появились признаки поражения печени.

«Однако генетически идентичные мыши, которые ели ту же пищу, но в восьмичасовом окне, были защищены от этих изменений. Они прибавили в весе и получили гораздо меньше повреждений печени.

» В одном из первых испытаний на людях Ограниченное по времени питание, проведенное с помощью Университета Суррея, две группы здоровых добровольцев ели одну и ту же пищу, но группа придерживалась ограниченного по времени плана питания (завтрак на 90 минут позже обычного, а ужин на 90 минут ранее каждый день) повторили исследования на мышах.Они потеряли жировые отложения и увидели большее падение уровня сахара в крови и холестерина, чем в контрольной группе ».

8. Является ли приготовление сока хорошим способом похудеть?

A:« Существуют соковые диеты, обещающие, что вы можете сбросить «семь фунтов за семь дней» и на диете, состоящей исключительно из соков, что, безусловно, может произойти. Но большая часть этой потери веса приходится на воду. Причина в том, что ваше тело хранит в мышцах и печени специальный запас топлива для чрезвычайных ситуаций в форме, называемой гликогеном.Это также связывает воду. Когда вы прекращаете есть, ваше тело сжигает запасы гликогена, выделяя воду. Неудивительно, что как только вы начнете нормально питаться, ваше тело восполнит запасы воды и гликогена, и большая часть веса вернется ».

9. Являются ли диеты с низким содержанием жиров самым эффективным способом похудеть?

Ответ: «Сядьте на диету с низким содержанием жиров» — советуют диетологи и врачи последние полвека, несмотря на очень мало доказательств того, что такие режимы эффективны.

«Инициатива по охране здоровья женщин, например, была масштабным исследованием, которое началось еще в 1991 году. Примерно 48 800 женщин были случайным образом распределены либо на диету с низким содержанием жиров, либо в контрольную группу (« придерживайтесь того, что вы делаете »).

«По прошествии восьми лет люди, соблюдающие диету с низким содержанием жиров, были всего на 0,88 фунта легче, чем в контрольной группе, и не было никакой разницы в частоте сердечных заболеваний или рака. Так что же вам есть?

«Выберите средиземноморскую диету, богатую фруктами и овощами, а также оливковым маслом, орехами и иногда бокалом красного вина.Это гораздо лучший способ похудеть и снизить риск сердечных заболеваний, чем диета с низким содержанием жиров ».

10. Нужно ли мне много тренироваться, чтобы похудеть?

A:« Это кажется невероятно очевидным. . Делайте упражнения, сжигайте калории, худейте. Но на самом деле это не так. Отчасти проблема в том, что жир очень калорийный. Вам нужно будет пробежать около 36 миль, чтобы сжечь полкилограмма жира. Другая проблема заключается в том, что люди часто вознаграждают себя за выполнение упражнений угощением.Если вы пробежите милю, вы сожжете около 120 калорий; но если вы затем решите съесть небольшую плитку шоколада, вы потребляете 240 калорий. Упражнения приносят много пользы, но потеря веса вряд ли будет одной из них. Тем не менее, упражнения — отличный способ помешать вам снова набрать вес после того, как вы его сбросили.

11. Почему 800 калорий в день — волшебное число для похудания?

A: «Большинство исследований быстрой потери веса в настоящее время основаны на 800 калориях в день, что достаточно много, чтобы быть устойчивым и давать необходимые питательные вещества, и достаточно мало, чтобы привести к быстрой потере веса и другим полезным изменениям в здоровье.

«Вы можете беспокоиться о том, что проголодаетесь, но большинство людей, выполняющих голодание 800, говорят, что голод проходит за очень короткое время. Быстрая потеря веса побуждает ваше тело переключиться на сжигание жира. Это также снижает уровень инсулина и увеличивает гормон роста и повышает уровень гормона BDNF в мозге, который помогает улучшить ваше настроение.

«Fast 800 как план похудания основан на передовых медицинских исследованиях. Оно работает! Это не столько диета, сколько индивидуальный план похудания, разработанный с учетом ваших потребностей.Он включает в себя ограниченное по времени питание и средиземноморские принципы соблюдения диеты, богатой полезными белками и овощами и с низким содержанием углеводов. Приветствуются полезные жиры, такие как оливковое масло и орехи, и разрешается время от времени выпивать бокал вина или кусочек темного шоколада, чтобы люди хорошо питались, оставались сытыми и не чувствовали себя обделенными. Он состоит из трех «треков» или действий и совмещен с советами по планированию, упражнениям и внимательности.

1. Very Fast 800, 12-недельный очень низкокалорийный план (800 в день) для быстрой потери веса

2.Новый 5: 2, который противодействует инсулинорезистентности с помощью регулярных двухдневных режимов голодания, когда вы потребляете двухразовое питание с общим количеством 800 калорий в день.

3. Образ жизни, который работает либо как отличный план обслуживания для тех, кто достиг своих целей, либо как план начального уровня для тех, кто рассматривает следующие варианты.

Жизнь — это гораздо больше, чем просто подсчет калорий. . Так зачем обречь себя на годы борьбы с бессмысленными режимами похудания, когда целенаправленное и структурированное вмешательство может избавить вас от тяги к пристрастиям на всю жизнь?

Fast 800 — это подход к здоровому образу жизни и похуданию, основанный на последних научных исследованиях.Онлайн-программа Fast 800 была разработана совместно с доктором Майклом Мосли, чтобы предложить поддержку и рекомендации для достижения длительного здоровья.

Как: 800 калорий в день диета

Что это?

Этап диеты для быстрого похудения предполагает употребление 800 калорий в день. Если вы решите, что этот подход подходит вам, мы рекомендуем вам оставаться на этом этапе как минимум 2 недели, хотя вы можете оставаться в этом плане до 12 недель, в зависимости от ваших целей и того, сколько веса вам нужно сбросить.

Для большинства людей 800 калорий — это не так много, и именно поэтому мы основали план питания на 800 калорий в день в онлайн-программе на восхитительных рецептах средиземноморской диеты, которые созданы для того, чтобы вы чувствовали себя сытыми и сытыми.

Для кого это?

Very Fast 800 способствует быстрой потере веса. Это также очень эффективный способ снизить повышенный уровень сахара в крови (например, преддиабетик или диабет 2 типа). За последние несколько лет основные исследования показали, что соблюдение диеты в 800 калорий в день намного эффективнее, чем «медленная и стабильная», с типичной потерей веса около 10 кг.Быстрая потеря веса — также лучший проверенный способ обратить вспять диабет 2 типа и предотвратить развитие диабета у людей с преддиабетом.

Поскольку Very Fast 800 — это интенсивный подход к снижению веса, он подходит не всем. Как и при любой диете, вам следует поговорить со своим обычным врачом, прежде чем начинать подход Very Fast 800, и, пожалуйста, ознакомьтесь с нашим заявлением об отказе от ответственности за информацией о предостережениях и исключениях в отношении того, кто не должен соблюдать диету. Если вы обнаружите, что этот подход не для вас, вы можете сразу перейти к «Новому плану 5: 2» или «Пути жизни».

Как это работает

1. Сжигание жира с помощью переключателя обмена веществ

Ваше тело похоже на гибридную машину; он работает на двух разных видах топлива — сахаре и жирах. Когда вашему организму требуется быстрый прилив энергии, первым источником энергии, к которому оно обращается, является глюкоза (сахар) в крови. Затем он будет использовать сахар, хранящийся в вашей печени и мышцах (гликоген). Только когда он начинает иссякать, тело обращается к своим жировым запасам. Ваше тело не может просто сжигать жир.Вместо этого он превращает часть ваших жировых запасов в кетоновые тела, которые используются в качестве энергии. Накопление кетонов в крови называется «кетозом».

Когда вы сидите на низкокалорийной диете (800 калорий в день), вы начнете быстро израсходовать свои жировые запасы. В первую очередь уходит жир вокруг кишечника, висцеральный жир. Это тоже самый нездоровый жир. Поскольку план Very Fast 800 также имеет умеренно низкое содержание углеводов, это способствует сжиганию жира.

Люди беспокоятся о нехватке энергии при низкокалорийной диете, но на самом деле у большинства из нас такие большие жировые запасы, что мы могли бы месяцами обходиться без еды.Причина, по которой вы можете чувствовать голод и, возможно, большую усталость, чем обычно, в первую неделю соблюдения диеты, заключается в том, что вашему организму приходится адаптироваться к бегу на другом топливе — жире. Но вскоре вы должны почувствовать себя лучше — более энергичным и ясным мышлением.

2. Повысьте свою инсулинорезистентность: перестаньте перекусывать и наблюдайте, как пропадает голод

Нам часто говорят, что мы должны перекусывать между приемами пищи, чтобы не проголодаться. У этого совета есть две серьезные проблемы.Во-первых, чем чаще люди едят, тем больше они едят в целом. А во-вторых, если вы все время перекусываете, это означает, что в вашей крови постоянно циркулирует много сахара. Постоянно повышать уровень сахара в крови — действительно плохая идея.

Причина, по которой вы не хотите, чтобы сахар в крови постоянно пополнялся, заключается в том, что высокий уровень сахара в крови повреждает ваши артерии и нервы. Сахар в высоких концентрациях токсичен для клеток. Итак, после сладкой углеводной еды ваша поджелудочная железа вырабатывает много инсулина, чтобы снизить уровень сахара в крови.Если вы не отправитесь на пробежку, чтобы использовать этот сахар, большая часть этих лишних калорий будет откладываться в виде жира.

И становится еще хуже. Потому что, если у вас много закусок и сладких лакомств, ваша поджелудочная железа должна вырабатывать все больше и больше инсулина, чтобы снизить уровень сахара в крови. Это все равно, что кричать на детей. Через некоторое время они перестают слушать. То же самое и с вашим телом; со временем вы становитесь инсулинорезистентными. Когда поджелудочная железа больше не может вырабатывать достаточно инсулина, чтобы контролировать уровень сахара в крови, вы будете на пути к предиабету и, в конечном итоге, к диабету (когда поджелудочная железа просто накапливается).

Хорошая новость заключается в том, что диета на 800 калорий — это очень эффективный способ похудеть и снизить инсулинорезистентность.

Как это сделать

В плане Very Fast 800 используются ингредиенты в средиземноморском стиле, чтобы вы дольше чувствовали себя сытыми. Мы также рекомендуем вам принимать поливитамины, следуя этому плану, чтобы гарантировать получение всех необходимых питательных веществ и витаминов. Если вы присоединитесь к нашей онлайн-программе, мы предложим вам вкусные планы питания, чтобы вам не приходилось беспокоиться о подсчете калорий.

Вы также можете использовать коктейли в те напряженные дни, когда приготовление пищи становится слишком трудным. Мы разработали коктейли Fast 800, чтобы отразить качество планов питания, разработанных нашими диетологами. С низким содержанием сахара и на основе всех натуральных ингредиентов, они разработаны, чтобы идеально сочетаться с остальной частью плана Fast 800. Они обеспечивают точный баланс витаминов, минералов, белка, клетчатки и пробиотиков.

Также чрезвычайно важно избегать обезвоживания, следуя этому плану.В качестве ориентира старайтесь принимать не менее 8 чашек в день или около 2 литров. Наиболее частыми побочными эффектами диеты для быстрого похудения являются головные боли и запоры, которые можно предотвратить, выпив много воды. Еще одно возможное осложнение быстрой потери веса — камни в желчном пузыре, хотя камни в желчном пузыре также очень распространены у людей, страдающих диабетом или страдающих избыточным весом.

Доказательства

Исследование DiRECT (2018) (1)

Испытание DiRECT — новаторское исследование, проведенное в Великобритании с участием почти 300 больных сахарным диабетом 2 типа с избыточной массой тела.Участники были случайным образом распределены либо на диету с 800 калориями в течение 12 недель, либо на стандартную диету. Участники диеты на 800 калорий постепенно вернулись к более нормальной диете после 12 недель приема 800 калорий. Обе группы затем наблюдались в течение двух лет.

Результаты в группе быстрой потери веса были поразительными. Средняя потеря веса составила 10,5 кг, а потеря веса составила почти nearly более 15 кг. Более того, почти у половины из них уровень сахара в крови вернулся к норме, несмотря на то, что они не принимали лекарства.Два года спустя, а те, кто в группе быстрого похудения, все еще сильны.

The DROPLET испытание (2018) (2)

Это было испытание на 800 калорий, проведенное исследователями из Оксфордского университета на пациентах с избыточным весом и наблюдавшееся в течение года. Средняя потеря веса в конце года снова составила 10 кг, при этом группа, потребляющая 800 калорий, показала значительное улучшение артериального давления, холестерина и улучшение биомаркеров сердечно-сосудистого и метаболического риска по сравнению с контрольной группой.

После успеха DiRECT и DROPLET, NHS предлагает разрешить терапевтам рассмотреть возможность назначения очень низкокалорийной диеты пациентам с высоким ИМТ.

Исследование PREVIEW (3)

На сегодняшний день исследование PREVIEW, посвященное изменению образа жизни, является крупнейшим многонациональным исследованием, направленным на профилактику диабета 2 типа. 2326 пациентов с преддиабетом из восьми стран соблюдали диету с 800 калориями в течение восьми недель в рамках долгосрочного исследования по снижению веса и профилактике диабета.

Через восемь недель участники потеряли в среднем 11 кг и испытали в среднем уменьшение объема талии на 10 см.

Насколько хороша диета при прерывистом голодании?

Здоровое управление весом имеет множество преимуществ. Среди доказанных преимуществ: снижение риска диабета, уменьшение боли в суставах, меньшая вероятность некоторых видов рака и улучшение сердечно-сосудистой системы в целом. Некоторые режимы, особенно средиземноморская диета, кажутся особенно хорошо подходящими для реализации этих преимуществ, хотя, как и все диеты, только в той степени, в которой люди могут их придерживаться и избегать переедания.Теперь исследования намекают, что еще одна модная диета может принести еще большую пользу для здоровья. По крайней мере, так утверждают некоторые, кто изучает подход к еде — а не к еде — называемый прерывистым голоданием.

Прерывистое голодание (ПГ) уходит корнями в десятилетия исследований, показывающих, что если кормить грызунов только через день, они не только останутся худыми, но и у них будет меньше болезней, связанных со старением, и они будут жить на 30-40 процентов дольше. В обзорной статье 2019 года в журнале New England Journal of Medicine геронтолог Рафаэль де Кабо из Национального института старения и нейробиолог Марк Маттсон из Университета Джона Хопкинса обобщили множество открытий на животных и более ограниченном числе людей.У грызунов и в некоторой степени у обезьян ИФ является настоящим источником молодости, снижая массу тела, артериальное давление и уровень холестерина, улучшая контроль глюкозы, уменьшая системное воспаление, поддерживая здоровье мозга и даже повышая выносливость и координацию. Исследования показали, что у людей различные формы ПФ могут быть эффективными способами похудания, контроля уровня сахара в крови и снижения артериального давления. Есть намеки на то, что более строгие формы — с более длительным или более строгим постом — дают дополнительные преимущества.«Но, честно говоря, многие преимущества, которые мы видим у животных, на самом деле не передаются людям», — говорит Криста Варади, профессор питания в Университете Иллинойса в Чикаго. «Это не волшебная диета».

IF имеет три основных вида: голодание через день, когда люди чередуют праздничные дни (нормально питаясь или немного больше) и дни голодания с одним скудным приемом пищи, содержащим около 500 калорий; план 5: 2, который означает нормальное питание пять дней в неделю, но только один скудный прием пищи в другие два дня; и ограниченная по времени еда, когда ежедневная трапеза ограничена окном в восемь часов (или, в некоторых версиях, шесть или 10 часов).

Ученые связывают многие положительные эффекты ПФ с так называемым метаболическим переключением — после 10 или 12 часов голодания организм истощает запасы гликогена (хранимая форма глюкозы) и начинает сжигать кетоны (топливо, получаемое из жира посредством печень). Этот переключатель влияет на факторы роста, иммунные сигналы и другие химические вещества. «Но кетоны — это еще не все», — говорит Мэттсон. «Эти периоды голодания-приема пищи-голодания-приема пищи активируют гены и сигнальные пути, которые делают нейроны более устойчивыми», — говорит он, в основном основываясь на исследованиях на животных.«Это стимулирует процесс, называемый аутофагией: клетки переходят в режим стрессоустойчивости и рециклинга, при котором они избавляются от поврежденных белков». Маттсон сравнивает циклы голодания и еды с упражнениями и отдыхом: «Ваши мышцы не становятся больше во время упражнений; они становятся больше во время выздоровления ».

Есть убедительные доказательства того, что IF помогает людям сбросить лишний вес. Например, два исследования, в каждом из которых участвовало около 100 женщин с избыточным весом, сравнивали режим 5: 2 с диетой, которая сокращала ежедневные калории на 25 процентов; оба обнаружили, что две диеты привели к одинаковому снижению веса в течение трех-шести месяцев.Однако прерывистое голодание привело к лучшему контролю уровня сахара в крови и большему сокращению жировых отложений. Кроме того, исследование 2019 года, проведенное командой Варади с 43 людьми с избыточным весом, показало, что альтернативное голодание улучшило реакцию организма на инсулин более чем в два раза по сравнению с типичной диетой для сокращения калорий.

IF также может иметь преимущество в снижении артериального давления, говорит Кортни Петерсон, доцент кафедры питания Университета Алабамы в Бирмингеме. В небольшом, но тщательном исследовании с участием мужчин с предиабетом лаборатория Петерсона показала, что ограничение приема пищи шестичасовым окном, которое заканчивалось в 3 часа дня.М. привел к улучшению чувствительности к инсулину и повышению артериального давления даже без потери веса. Что касается других преимуществ, то сейчас проводятся десятки испытаний на людях, чтобы проверить IF как способ замедлить рост рака и уменьшить симптомы рассеянного склероза, инсульта, болезни Крона и других заболеваний.

В конце концов, единственно успешные диеты — какой бы ни была цель — включают постоянные изменения в привычках питания. IF может хорошо работать в долгосрочной перспективе для тех, кто не хочет переедать, и людей, которые не любят считать калории. Но Варади увидел высокий процент выбывших из годичного исследования альтернативного голодания и скептически относится к временным ограничениям, которые закрываются слишком рано: «Никто не хочет пропускать ужин.”

Быстрая диета на 800 калорий, объясненная с рецептами завтрака, обеда и ужина

Диета Fast 800 быстро стала одним из самых популярных планов похудания и за последние несколько лет стала фаворитом заголовков после широкого успеха диеты 5: 2 и прерывистого голодания.

По словам основателя доктора Майкла Мосли, те, кто внимательно следят за планом, могут потерять до 11 фунтов за две недели, ограничив свое ежедневное потребление до 800 калорий в день.

Наряду с диетой 16: 8 ее хвалят как один из самых быстрых способов похудеть с помощью целенаправленного голодания. Некоторые люди придерживаются диеты, потому что не могут похудеть другими способами и считают голодание наиболее эффективным. Но в то время как некоторые специалисты в области здравоохранения назвали эту диету быстрым решением, а не долгосрочным способом здорового похудения, другие говорят, что люди, сидящие на диете, едят сытную и питательную пищу в разгрузочные дни, поэтому это относительно здоровый способ похудеть, несмотря на то, что низкокалорийный рацион.

Поклонники диеты также говорят, что она делает удивительные вещи для вашего здоровья в целом. Помимо внешнего вида, к которому стремятся многие люди, они утверждают, что диета также дает импульс вашему мозгу, улучшает настроение и повышает мотивацию. Хотя некоторые специалисты в области здравоохранения утверждают, что прерывистое голодание может полностью изменить такие состояния, как диабет и высокое кровяное давление.

Как один из пользователей Твиттера назвал основателя диеты доктором Майклом Мосли: «Потерял камень за 4 недели и чувствую себя потрясающе.Мои приливы уменьшились, у меня много энергии, я действительно наслаждаюсь жизнью и наслаждаюсь готовкой. Рецепты очень вкусные !! Спасибо вам и вашей жене за то, что изменили мою жизнь к лучшему … x ’

В то время как другой писал: «За 3 недели я потерял 12 фунтов и 5 дюймов в своем весе — спасибо! 👏👏 ’

Доктор Майкл Мосли говорит: «Хорошее питание не только помогает похудеть. Хорошая еда может укрепить вашу иммунную систему, дать вам энергию и даже повлиять на ваше настроение.

Кредит: Гетти

«Это может быть довольно запутанным — знать, что нам нужно есть, чтобы оставаться здоровыми. Мой совет? Обратитесь в Мед.

Это одна из основ быстрой диеты на 800 калорий. Читайте дальше, чтобы узнать больше…

Что такое быстрая диета на 800 калорий?

Диета Fast 800 предполагает сокращение потребления калорий до 800 в день в течение первых двух недель. Затем вы переходите к этапу 5: 2, когда вам нужно есть это количество калорий только два дня в неделю, а в остальные дни соблюдать разумную диету.

1 этап

предполагает потребление 800 калорий в день в течение как минимум двух недель. Это должно вызвать легкий кетоз, связанный со сжиганием жира.

2 этап

Кредит: Гетти

Новый 5: 2. Когда вы приближаетесь к своей цели похудеть, ешьте 800 калорий два дня в неделю, а в остальные дни придерживайтесь средиземноморской диеты, контролируя порции.

В этот период диеты рекомендуется употреблять меньше обработанных и больше продуктов домашнего приготовления, с большим количеством овощей и фруктов, а также цельнозерновые, бобы, чечевицу, дополнительную клетчатку, много орехов и много жирных молочных продуктов. и жирная рыба.Следует уменьшить потребление сахара или избегать его, крахмалистые углеводы, такие как белый хлеб и белая паста, больше не нужны, и необходимо ежедневно потреблять 45-60 г высококачественного белка.

Почему этот этап важен? В два дня голодания ваше тело войдет в состояние кетоза, как если бы вы приняли план быстрой потери веса. С новым соотношением 5: 2 вы потеряете жир и добьетесь лучшей реакции на инсулин, что, в свою очередь, облегчит вам регулярное соблюдение размеров порций в течение недели.

Новый 5: 2 также дает тем, кто планирует, возможность испытать другие преимущества голодания, такие как апоптоз (очищение от старых или поврежденных клеток), регенерация тканей, снижение риска рака, повышение скорости обмена веществ и уменьшение воспалений.

Доктор Мосли говорит: «Средиземноморская диета — самая здоровая диета на планете. Бытует мнение, что итальянская кухня — это преимущественно паста и пицца, но это не так. На самом деле он упакован фруктами, овощами, орехами, оливковым маслом и рыбой — все они полезны для вас и помогают предотвратить деменцию, инсульты, сердечно-сосудистые заболевания, сердечные заболевания и даже в некоторых случаях известны как обратные типы. 2 сахарный диабет ».

Основными составляющими средиземноморской диеты являются…

• Ежедневное потребление овощей, фруктов, цельного зерна и полезных жиров.
• Еженедельное потребление рыбы, птицы, бобов и яиц.
• Умеренные порции молочных продуктов.
• Ограниченное потребление красного мяса.

Следуя средиземноморской диете на этом этапе Fast800, вы сможете не сбиться с пути и оставаться здоровым.

Кредит: Гетти

3 этап

Вы достигли своей цели, поэтому техническое обслуживание является ключевым моментом. Продолжайте использовать подход в стиле Med, добавляя нечетный постный день, когда и когда, придерживаясь диеты с низким содержанием сахара и умеренно низким количеством крахмалистых углеводов.

План питания на 800 калорий

Ниже вы найдете все, что вам нужно для диеты на 800 калорий. Ниже представлены наши любимые рецепты завтрака, обеда и ужина при диете Fast 800. Кто сказал, что диета — это не вкусная еда?

Рецепты быстрой диеты на 800 калорий

Все приведенные ниже рецепты относятся к постным, но следуйте предлагаемым изменениям, чтобы превратить их в блюда, подходящие для непостных дней.

Они включены в книгу рецептов Fast 800, написанную доктором Клэр Бейли и Жюстин Паттисон, которая является великолепным дополнением к бестселлеру Майкла Мосли «Fast 800».Книга рецептов включает более 130 вкусных средиземноморских рецептов с низким содержанием углеводов, предлагающих множество вариантов как для 800-калорийных дней, так и для нового рецепта 5: 2.

Рецепты диеты на 800 калорий Fast на завтрак

Пряные сливы для завтрака (233 кал., 2 порции)

Кредит: Книга рецептов Fast 800

1. Положите в кастрюлю 4 сливы, разрезанные пополам и очищенные от косточек. Добавьте 2 полоски апельсиновой цедры размером 10–12 см, 100 мл свежего апельсинового сока, 150 мл воды и чайной ложки молотой корицы. Осторожно перемешайте.

2.Доведите жидкость до кипения, накройте крышкой, убавьте огонь до минимума и варите 10-15 минут.

3. Разложите сливы со специями в двух мисках вместе со 100 г жирного греческого йогурта и 15 г жареного миндаля. Его можно подавать теплым или холодным.

НЕ ГОДИТСЯ? Добавьте обжаренные миндальные стружки.

ГЛАВНЫЙ СОВЕТ : Это блюдо можно использовать и в качестве десерта!

Каша с грушей и корицей (

267 кал, 1 порций)

1. Положите 30 г овсяных хлопьев, ½ груши, очищенных от сердцевины и мелко нарезанных, и ¼ чайной ложки молотой корицы в небольшую кастрюлю с антипригарным покрытием.Влейте 75 мл жирного молока и 120 мл воды и варите на слабом или среднем огне 5-6 минут, постоянно помешивая.

2. Перелить в глубокую миску и посыпать 5 г миндальных хлопьев для сервировки.

НЕ ГОДИТСЯ? Увеличить размер порции

Яйца-пашот с грибами и шпинатом (241 кал, 1 порция)

Кредит: Книга рецептов Fast 800

1. В-третьих, наполните кастрюлю водой и доведите до слабого кипения.

2. Разбейте 2 средних яйца в чашку, затем осторожно опрокиньте по одному в сковороду.Готовьте на очень слабом огне, чтобы вода почти не пузырилась, в течение 3 минут или до тех пор, пока белки не застынут, а желтки не станут жидкими.

3. Готовя яйца, растопите 5 г сливочного масла в средней сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне и обжарьте 75 г маленьких грибов каштана в течение 2-3 минут.

4. Добавьте 50 г шпината и перемешайте с грибами, пока они не завянут. Приправить щепоткой морской соли и черным перцем.

5. Подавать на тарелке грибы и шпинат. Слить яйца шумовкой и выложить сверху.Подавать с большим количеством молотого черного перца.

НЕ ГОДИТСЯ? Подавать поверх ломтика цельнозернового тоста.

Другие варианты включают авокадо, рикотту и грибы (с тостами или без) — вкусно!

Рецепты диеты на 800 калорий Fast на обед

Суп из курицы и чечевицы с карри (

223 кал, 4 порции )

Кредит: Книга рецептов Fast 800

1. Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла первого отжима в большой кастрюле с антипригарным покрытием, добавьте 1 очищенную и мелко нарезанную луковицу и 1 перец, очищенный от семян и нарезанный на кусочки, и осторожно обжарьте в течение 5 минут.Добавьте 2 столовые ложки карри-порошка и готовьте еще несколько секунд, постоянно помешивая.

2. Добавьте 1 банку по 400 г нарезанных помидоров и доведите до кипения. Готовьте 2 минуты, постоянно помешивая, затем покрошите 1 кубик куриного бульона и добавьте 1 литр воды.

3. Промойте 50 г сушеной красной разрезанной чечевицы и добавьте в сковороду. Добавьте 225 г замороженного шпината и доведите до кипения. Хорошо приправить солью и перцем. Готовьте 10 минут, часто помешивая.

4. Добавьте 200 г приготовленных кусочков курицы и готовьте 8-10 мин.При необходимости можно долить еще воды.

5. Отрегулируйте приправу по вкусу и подавайте с дольками лимона, чтобы они выжали.

НЕ ГОДИТСЯ? Сверху добавьте 2 столовые ложки обжаренного миндаля и 1 столовую ложку жирного греческого йогурта.

Салат из эдамаме и тунца (

408 кал, 2 порции )

1. Насыпьте 200 г замороженных бобов эдамаме в жаропрочную миску и залейте кипяченой водой из чайника. Перемешайте и оставьте на 1 минуту, чтобы фасоль оттаяла. Слейте воду и промойте под холодной водой.

2. Поместите фасоль, 2 зеленых лука, порезанных и тонко нарезанных, 1 х 110 г консервированного тунца без слива и 15 г петрушки в миску и с помощью вилки нарежьте тунец в хлопьях. Сбрызните салат 1,5 столовыми ложками яблочного уксуса и 3 столовыми ложками оливкового масла, приправьте солью и перцем и хорошо перемешайте.

3. Непосредственно перед подачей на стол добавить 2 большие горсти ракеты и слегка перемешать.

НЕ ГОДИТСЯ? Увеличьте размер порции.

Кексы фриттата со спаржей, горохом и мятой

(154 кал на кекс, 6 порций )

Кредит: Книга рецептов Fast 800

1.Разогрейте духовку до 200C / вентилятор 180C / Gas 6 и обильно смазать маслом форму для кексов с шестью отверстиями. Отрежьте шесть квадратных кусков бумаги для выпечки с антипригарным покрытием примерно по 10 см и выровняйте ими формы, оставив лишнюю бумагу торчать по бокам.

2. В-третьих, наполните большую кастрюлю водой и доведите до кипения. Добавьте 150 г порезанной и нарезанной на 2-3 см спаржи и готовьте 4 мин. Добавить 100 г замороженного горошка и варить еще 1 мин. Слейте воду из овощей и положите в большую миску 4 зеленых лука, порезанных и тонко нарезанных, и 3-4 столовые ложки нарезанной свежей мяты.

3. Взбить 6 больших яиц в отдельной миске с щепоткой соли и перца.

4. Разложите овощи по шести формам для маффинов и положите сверху 65 г кусочков феты.

5. Залить овощи яйцом и запекать в духовке около 20 минут.

НЕ ГОДИТСЯ? Увеличьте размер порции.

Быстрая пицца

Кредит: Книга рецептов Fast 800

221 кал. Л На 2 порции

1. Разогрейте гриль до средней температуры.Для начинки пиццы положите ½ банки нарезанных помидоров 400 г в сито и встряхните, чтобы удалить излишки сока.

2. Переложите томатную пюре в миску и добавьте 1 столовую ложку томатного пюре и ½ столовой ложки сушеного орегано. Приправить солью и перцем.

3. Слегка поджарьте 1 хлеб питта из непросеянной муки, положите на доску и аккуратно разрежьте пополам по горизонтали ножом для хлеба. Разделить два куска и выложить на противень срезанной стороной вниз.

4. Намажьте половинки питты томатным соусом и сверху выложите 2 жареных красных перца из банки, высушенных и нарезанных ломтиками, и 2 каштановых гриба, очень мелко нарезанных.Посыпать 35 г тертой моцареллы, сбрызнуть 1 столовой ложкой оливкового масла и поставить под решетку на 4-5 минут.

Еще нам очень понравился этот рецепт грибного строганова!

Рецепты диеты на 800 калорий Fast на обед

Колбаски с луковой подливкой и пюре из цветной капусты (

367 кал, 4 порции)

1. Для приготовления пюре из цветной капусты наполните среднюю кастрюлю наполовину водой и доведите до кипения. Добавьте 1 среднюю цветную капусту, порезанную на мелкие соцветия и снова доведите до кипения.Готовьте 15-20 минут или до мягкости. Слейте воду, затем вернитесь в кастрюлю. Добавьте 1 столовую ложку оливкового масла, пару щепоток соли и много молотого черного перца. Блиц в кухонном комбайне до однородной массы. Держите в тепле на очень слабом огне, периодически помешивая.

2. Тем временем нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла в большой сковороде с антипригарным покрытием и аккуратно обжарьте 12 сосисок чиполата в течение 5 минут, регулярно переворачивая. Добавьте 1 очищенную и нарезанную тонкими ломтиками луковицу и готовьте еще 8-10 минут.

3. Добавьте 300 мл горячего куриного или свиного бульона и 2 столовые ложки томатного кетчупа с пониженным содержанием сахара и доведите до кипения.Смешайте 2 столовые ложки кукурузного крахмала с 1 столовой ложкой холодной воды в небольшой миске и перемешайте в кастрюле. Приправить перцем и тушить 1-2 мин. Отрегулируйте приправу по вкусу.

4. Разделите пюре из цветной капусты на четыре подогретых тарелки и положите сверху сосиски и подливку.

НЕ ГОДИТСЯ? Увеличьте размер порции и добавьте большую часть сливочного масла или тертого чеддера в цветную капусту после смешивания и тщательно перемешайте.

Острый бобовый чили (

346 кал, 4 порции )

Книга рецептов Fast 800

1.Нагрейте 2 столовые ложки масла в большой глубокой сковороде с антипригарным покрытием и осторожно обжарьте 1 очищенную и нарезанную ломтиками луковицу в течение 3-4 минут.

2. Добавьте 1 чайную ложку копченой паприки, 1 чайную ложку тмина и 1 чайную ложку молотого кориандра и готовьте несколько секунд, хорошо помешивая.

3. Добавьте 1 банку нарезанных помидоров по 400 г, 1 банку по 400 г высушенной черной фасоли и 1 банку по 400 г высушенной смешанной фасоли, 250 мл овощного бульона, 1 столовую ложку томатного пюре и 1 чайную ложку смешанных сушеных трав, приправьте солью и перцем и принесите закипеть.