Можно ли при диете пить водку: Врач рассказал о самом вредном алкоголе при похудении — Российская газета

Алкоголь и правильное питание — GrowFood

Многие люди, переходя на правильное питание, задаются вопросом: «Можно ли употреблять алкоголь, придерживаясь здорового образа жизни?». Нельзя однозначно сказать «нет», но и утверждать абсолютно «да» тоже будет неправильно. Происходит это потому, что все зависит от вида диеты, которой придерживается человек и от самого алкоголя. Попробуем рассмотреть, какой алкоголь можно на диете.

В каких случаях категорически нельзя

Если диета назначена лечащим врачом по медпоказаниям, то вариантов быть не может. В этом случае алкоголь должен быть исключен из рациона однозначно и абсолютно. Абсолютный запрет может быть связан, как с особенностями заболевания, так и с взаимодействием медпрепаратов с ним. Некоторые медикаменты теряют свои свойства, смешиваясь с алкогольными напитками, некоторые же, наоборот, усиливают свое действие в разы или дают побочные эффекты.

Допустимый алкоголь при диетическом питании

Когда речь идет об обычном добровольном выборе здорового питания, то позволить себе бокал – другой вина, сухого или полусухого, вполне допустимо.

Но употреблять его все же лучше после, хотя бы небольшого, перекуса, так как любой алкоголь повышает аппетит и снижает самоконтроль. Это может привести к значительному поглощению незапланированных блюд, поэтому алкоголь и правильное питание – вещи не слишком совместимые.

Если человек отлично себя контролирует и прекрасно удовлетворяется кусочком нежирного сыра после бокала вина, то диете ничто не угрожает. И даже больше. Специалисты в области здравоохранения утверждают, что при умеренном потреблении натуральные красные вина нормализуют работу сердечно-сосудистой системы и улучшают кроветворение, а белые способствуют нормализации обмена веществ.

В душевной компании легко увлечься и хватить лишку дозы спиртного, переборщив с закуской. Именно поэтому, рекомендуется, прежде, чем принимать горячительное, хорошо покушать. Пища защитит стенки желудка от воздействия спирта, что положительно скажется, как на самом желудке, так и на качестве выполнения диеты.

Особенности крепких спиртных напитков

Не стоит увлекаться крепкими напитками, типа водки, коньяка, потому что они вызывают сильное чувство голода, что, скорее всего, спровоцирует прием калорийных блюд. Человек, твердо принявший решение придерживаться здорового образа жизни, должен помнить, что сами по себе эти спиртные напитки, такие, как спирт, коньяк не обладают высокой калорийностью, но провоцируют калорийную закуску. Кроме того, если эти напитки разводить содовой, тоником, то калории в них взлетают в разы. Например, при разведении спирта содовой это показатель может увеличиваться до 150 единиц. Порция джина, разведенная тоником, увеличивает свою «ценность» в два раза.

Категорически нежелательный алкоголь при соблюдении диеты

К табу в диетическом питании можно отнести такой алкоголь, как пиво, так как оно очень высококалорийное. Крепленые вина, коктейли могут иметь те же последствия, что и спирт с коньяком, плюс ко всему, они сами по себе содержат большое количество калорий из-за высокой концентрации сахара. Если уж не получается отказаться от них, то как раз в этом случае есть смысл прибегнуть к хитрости и разбавить, но, кусочками льда. После этого можно через соломинку потягивать напиток, но уже без закуски.

Все, вышеперечисленное, относится и к спортивной диете, с небольшим дополнением, – если предстоят серьезные тренировки или соревнования, то не следует употреблять накануне ничего более двух бокалов сухого вина. Каждый должен сам для себя решить, стоит ли принимать алкоголь, находясь на диете. И если чаша весов качнулась в сторону «да», то следует учесть все данные советы.

сколько и чего можно выпить?

09 ноября 2019

Спор о том, можно ли больным диабетом употреблять спиртное, ведется до сих пор. С одной стороны — пагубное влияние этилового спирта на уровень сахара и непредсказуемые реакции организма на выпитое. С другой — эмоциональная сторона вопроса, ведь строгий запрет способен вызвать стресс, которого диабетикам также рекомендуется избегать. Можно или нельзя? Если можно, то сколько и чего? Ответим на эти вопросы в нашей статье.

Прежде всего стоит разграничить типы сахарного диабета, ведь употребление спиртного будет напрямую зависеть именно от этого.
Обязательный пункт — измерение уровня сахара в крови непосредственно перед началом застолья. Если у вас диабет 1 типа и глюкометр показал пониженный результат, то от алкоголя лучше отказаться, либо принять таблетированную глюкозу, либо съесть что-нибудь сладкое. В любом случае спиртное употребляют только после закуски.

Если у вас диагностировали диабет 2 типа и цифры на глюкометре выше 10 ммоль/л, то отодвигаем выпивку подальше. При повышенном сахаре пить нельзя.
Забыть об алкоголе навсегда необходимо при декомпенсированном сахарном диабете, когда уровень сахара в крови выше 12 ммоль/л.

Сахарный диабет 1 типа

При диабете 1 типа, влияние, оказанное на организм алкоголем, будет смешиваться с действием инсулиновых инъекций. Нагрузка на печень увеличивается, гликоген не выделяется, уровень сахара падает. Таким образом, можно говорить о том, что спиртное способствует снижению показателей глюкозы в крови. 

Как правило, происходит это не сразу, а через 7-8 часов. Особенно, когда речь идет о больших дозах и крепких напитках. Такое застолье может привести к отсроченной гипогликемии — приступ происходит ночью или тогда, когда больной совсем к нему не готов.

Чувство паники, учащенное сердцебиение, приступы агрессии и резкого голода, дрожь, потливость и головная боль — вот те признаки, по которым можно определить гипогликемию. При этом диабетик испытывает слабость и проблемы со зрением, может кружиться голова, речь становится бессвязной. Симптомы легко перепутать с самим опьянением. Однако в случае с резким падением сахара, чем больше выпито — тем больше времени пройдет до появления симптоматики. Поэтому рекомендуется всегда носить с собой медицинские документы, подтверждающие диагноз, чтобы окружающие не перепутали диабетика с алкоголиком и успели оказать необходимую помощь. 

Во избежание критических ситуаций, лучше снизить дозу вводимого инсулина вдвое. Сделать это нужно в день планируемого употребления алкоголя.
В течение застолья необходимо несколько раз измерить уровень сахара в крови. Самые главные показатели: перед началом, как говорилось выше, и после празднования, перед сном, чтобы предотвратить приступ отсроченной гипогликемии в ночное время. Кстати использование глюкагона при алкогольной гипогликемии малоэффективно. 

При диабете 1 типа следует совсем отказаться от спиртного после занятий спортом или других физических нагрузок, поскольку они также снижают количество гликогена в печени. И всегда стоит помнить о мере, ведь диабет — это точный расчет вводимых лекарств. Чрезмерное опьянение может сыграть с вами злую шутку.

Сахарный диабет 2 типа

Как мы выяснили, спиртное снижает уровень сахара в крови. Однако оно не сможет полностью заменить гипогликемические препараты. К тому же вреда от алкоголя все-таки больше, чем пользы. Поэтому диабетикам 2 типа разрешается редкое и очень умеренное употребление. Например, бокал сухого вина или рюмка водки за праздничным столом. Ликеров, наливок, шампанского и сладких вин диабетикам 2 типа стоит избегать, иначе сахар резко подскочит вверх. Не рекомендуется также смешивать разные виды спиртных напитков.

С особой осторожностью к алкоголю нужно относиться тем, кто принимает метформин. Действие препарата совмещенное с влиянием этилового спирта приводит к лактатацидозу — одному из самых тяжелых осложнений заболевания.

Как и в первом случае, не стоит употреблять алкоголь после физических нагрузок. Если вы собрались выпить, следите, чтобы ваш желудок был немного заполненным, а в качестве закуски выбирайте хлеб или картофель. Эти продукты замедляют всасывание алкоголя и страхуют от резких колебаний сахара.

Неприятные последствия

Помимо влияния на уровень сахара, алкоголь также воздействует и на внутренние органы. Больше всего от спиртного страдают нервная и сердечно-сосудистая системы. Благодаря этиловому спирту на стенках сосудов появляются холестериновые бляшки, а значит развивается атеросклероз.

При частом употреблении нарушается работа поджелудочной железы. Для больного диабетом это особенно опасно, поскольку болезнь начинает прогрессировать. 

Кроме того, алкоголь обладает высоким содержанием калорий и при постоянном употреблении приводит к ожирению. Еще один неприятный побочный эффект спиртных напитков — повышенный аппетит. В результате диабетик теряет способность контролировать потребление углеводов и переедает.

Какой алкоголь можно про сахарном диабете?

Наиболее безопасным для диабетиков считается алкоголь с низким содержанием углеводов. Это водка, коньяк, а также сухие и полусухие вина. При выборе напитка обращайте внимание на концентрацию сахара, она не должна превышать 5%.

Сколько можно выпить?

Если вы все-таки решили выпить, несмотря на диагноз, то стоит соблюдать определенные дозы. Ограничьтесь одним бокалом вина или бутылкой слабоалкогольного пива в день. Количество крепкого спиртного не должно превышать 75 мл. Для женщин дозировку делим пополам. Это максимальные суточные дозы, однако пить каждый день все же не стоит. В неделю разрешается употребить лишь три раза. 

Если же кроме диабета вы страдаете другими заболеваниями, то от употребления алкоголя следует воздерживаться. Особенно если речь идет о хронических почечной или сердечной недостаточностях, ишемической болезни сердца, панкреатите, подагре, гепатите и циррозе. Запрет на спиртное действует также при повышенном уровне триглицеридов в крови и кетоацидозе.

Почему нельзя пить алкоголь, если вы на диете

4 причины отказаться от спиртного

1. Алкоголь калорийный

Самая очевидная причина. В 1 грамме этилового спирта содержится 7 ккал, в то время как в грамме белков и углеводов — по 4 ккал, а в жирах — 9 ккал.

В плане калорийности бутылка алкоголя ближе к куску чистого сала, чем к тарелке макарон или сочному стейку. К тому же найдётся мало любителей пить чистый спирт, особенно среди милых дам, заботящихся о своей талии. А в каждом бокале ликёра или шампанского содержится немало сахара и дополнительных калорий. Что уж говорить о коктейлях, куда добавляют сладкие сиропы и жирные сливки. Для примера сравним калорийность самых распространённых напитков:

Напиток Калорийность на 100 мл, ккал
Пиво светлое, 4,5% 45
Вино красное сухое 70
Шампанское полусладкое 95
Вино белое десертное 150
Водка 150
Виски 235
Ликёр Baileys 330

Именно так: стопка виски заменит вам полтора килограмма сельдерея.

2. Алкоголь замедляет обмен веществ

От спирта без закусок поправиться невозможно. Но, когда мы употребляем алкоголь вместе с едой, он перерабатывается организмом в первую очередь, а закуски оставляются на потом. И на весёлом застолье каждый бутерброд и кусок шашлыка, скорее всего, осядет у вас на боках.

Кроме того, алкоголь замедляет выработку тестостерона — гормона, который и у мужчин, и у женщин отвечает за набор сухой мышечной массы. Чем ниже уровень тестостерона, тем медленнее появляются мышцы. Чем меньше мышц, тем медленнее метаболизм. Чем медленнее метаболизм, тем быстрее накапливается лишний жир.

3. Алкоголь задерживает воду в организме

Тут логическая связь будет не столь очевидна. Сам по себе алкоголь является отличным диуретиком, то есть мочегонным средством. Большие дозы спиртного провоцируют сильное обезвоживание организма (сушняк по утрам). А после этого человек начинает утолять жажду, поглощая воду в огромных количествах.

4. Алкоголь усиливает аппетит

Алкоголь выпускает наружу все наши базовые инстинкты. Пара бокалов — и вот уже диета кажется не столь необходимой, а фигура и без того прекрасной. Под градусом все желания становятся сильнее: агрессия, либидо и в том числе голод. Вам придётся постоянно контролировать себя во время застолья или же не удивляться прибавке в весе — одно из двух.

И не забудьте о важности сна для успешного похудения. Часто ли вы после весёлых посиделок укладывались в постель до полуночи? Но, если и ложились, не обнадёживайте себя: в состоянии алкогольного опьянения фаза быстрого сна для человека становится практически недосягаемой. Сон больше похож на временное забытье, но никак не на полноценный отдых. А усталость и недосып — главные провокаторы волчьего аппетита в течение дня. Организм будет пытаться восполнить недостаток энергии с помощью жирной и высококалорийной пищи.

Как уменьшить ущерб для вашей диеты

Как вы понимаете, набор лишнего веса провоцирует больше не алкоголь, а сопровождающие его факторы (но это всё равно не повод злоупотреблять). В ситуациях, когда хочется побаловать себя чем-то горячительным, но без вреда для фигуры, придерживайтесь следующих правил:

  • Выбирайте слабоалкогольные напитки с низким содержанием сахара. Подойдёт бокал сухого красного вина или немного шампанского.
  • Аккуратнее с закусками. Чипсам и колбаскам предпочтите ассорти из свежих овощей и нежирное мясо или рыбу.
  • Откажитесь от приторных коктейлей.
  • Чтобы избежать обезвоживания, пейте в процессе праздника чистую воду. Тогда на следующее утро у вас не будет такого сильного похмелья и жажды.
  • На следующий день после застолья отложите пробежки и утренние тренировки. Дайте организму нормально восстановиться и набраться сил.

Читайте также 🧐

Алкоголь на кето-диете — какие спиртные напитки можно пить

Какие спиртные напитки относятся к низкоуглеводным и какой алкоголь можно на кето диете? Подробности в нашем руководстве.

Большое количество спиртного усиливает аппетит, в итоге вы можете съесть больше нормы, что приведет к замедлению потери веса, подорвав пользу плана питания.

Если вы можете контролировать количество выпитого, то можете позволить себе незначительную порцию низкоуглеводного спиртного. Стоит отметить, что  все это является индивидуальным для каждого человека. К низкоуглеводному алкоголю относятся: вино, шампанское, виски и водка. Пиво и сладкие коктейли содержат большое количество углеводов.

Предупреждение: Потребление алкогольных напитков ослабляет способность управлять автомобилем или оборудованием, может вызвать проблемы со здоровьем, если алкоголь употребляется в избытке. На низкоуглеводной кето диете опьянение наступает от малых доз. Женщины не должны употреблять спиртное во время беременности.

Сколько углеводов в алкогольных напитках?

Каждое из чисел указывает граммы углеводов в обычном стакане. Наименьшее количество содержится в фужере шампанского –  1 г. Сухое белое и красное вино содержат приблизительно 2 г в бокале, у более сладких видов может быть до 4 граммов или больше (см. ниже). Обычное пиво содержит 13 г в кружке!

Вино на кето-диете

Если вы употребляете приблизительно 20 – 50 углеводов в день, сухие вина, можно включить в ежедневный рацион на кето диете. Это может привести к незначительному снижению эффективности программы питания. Если вы строго следите за количеством потребляемых углеводов, потребляя менее чем 20 г в день, вы можете позволить себе бокал вина, но только по особому случаю.

Стакан сухого вина содержит приблизительно 0,5 г сахаров, а также небольшое количество глицерина, и других углеводов, остающихся от винодельческого процесса. В совокупности последние обычно составляют менее 2 г. Маловероятно, что бокал вина на кето значительно повлияет на уровни сахара в крови или инсулина.

Более сладкие сорта, как Riesling (Рислинг) и Gewurztraminer (Траминер), имеют приблизительно 4 г углеводов в обычном бокале. Еще более сладкие десертные виды, как Muscato (Мускат), Tokaj (Токай), Ice Wines (Ледяные Вина), крепленые как Порт, Херес и Мадейра, слаще на вкус и содержат больше фруктозы с количеством углеводов приблизительно 5 граммов в бокале или больше.

Пиво на кето-диете

Хмель и ферментированное зерно, используемые при приготовлении пива, можно расценивать как хлеб в жидком состоянии — большие пивные животы являются доказательством того, что оно способствует ожирению брюшной полости.

Количество углеводов зависит от бренда, есть несколько вариантов пива с низким их содержанием. Ниже вы найдете более подробную информацию.

Цифрами обозначены углеводы в 12 унциях (355 мл) напитка.

Как вы можете видеть, некоторые очень легкие американские сорта пива содержат наименьшее их количество, употребление такого пива не нарушит низкоуглеводную диету. Обратите внимание на марки слева на рисунке выше.

Другие марки пива характеризуются довольно высоким содержанием углеводов, их следует употреблять с осторожностью или избегать полностью.

Крепкие спиртные напитки на кето

На рисунке указано, какое количество углеводов содержится в крепких спиртных напитках.

Виски, водка, коньяк, джин, текила и другие чистые спирты имеют ноль углеводов и допустимы в небольших порциях. Не добавляйте сок, сладкую газировку или другие подсластители, как, например, сладкие сливки. Добавление тоника к джину с нулевым содержанием углеводов повышает этот показатель до 16 г за порцию! Используйте водку, газировку и лимон в качестве безуглеводного летнего напитка. Думаете, водка и апельсиновый сок – хороший выбор? В сочетании этих двух напитков содержится 28 г углеводов, ром и кола содержат еще больше углеводов (39 г).

Можете использовать диетический тоник (с искусственными подсластителями) для безуглеводного джин-тоника, хотя подсластителей лучше избегать. Больше информации о безалкогольных низкоуглеводных напитках, подходящих для кето, вы найдете в нашем руководстве.

Коктейли-кулеры

Кулеры в основном состоят из крепкого спиртного или вина, смешанного с кислым соком, сиропом или ликером. Они содержат очень много чистого сахара, поэтому такие коктейли на кето не стоит пить.

5 лучших алкогольных напитков на кето-диете

На низкоуглеводной диете вы можете наслаждаться алкогольными напитками в особых случаях. Хотя большинство алкогольных напитков содержат много сахара, есть некоторые достойные низкоуглеводные варианты. 

 1. Игристое вино (экстра сухое или брют) или шампанское на кето – один фужер содержит приблизительно 2 г углеводов.

Ничто не символизирует праздник больше, чем бокал игристого! Хотя шампанское может быть очень дорогим по сравнению с другими видами игристых вин, этот напиток доступен в широком ценовом диапазоне. Шампанское на кето можно употреблять как аперитив, во время еды или как самостоятельный напиток.

2. Сухое вино на кето – красное или белое – один бокал содержит приблизительно 2 г.

Должна быть причина, почему люди пили вино в течение тысяч лет. Одна из них – приятный вкус. Бен Франклин даже назвал его “постоянным доказательством, что Бог любит нас”. К счастью, употребление одного стакана сухого вина на кето не вредит низкоуглеводному плану питания.

3. “Skinny Bitch” –  не содержит углеводов.

Skinny Bitch – отличный выбор, если вы хотите исключить сахар и искусственные подсластители. Этот потрясающий лонг-дринк с водкой, содовой, лаймом и льдом на вкус достаточно приятен.

4. Виски на кето – в одной порции 0 г.

Несмотря на то, что виски делают из различных видов зерен, он не содержит углеводов и глютена. Виски бывает различных видов. Слишком много льда может убить аромат, но подача с небольшим количеством воды поможет ему раскрыться и улучшить аромат.

5. Сухой мартини – 0 г.

В культовом коктейле Джеймса Бонда сочетается джин и вермут, а украшают его олива или лимон. Но обязательно запомните, что его нужно встряхивать, но не перемешивать.

Действие алкоголя на кето диете усиливается

Когда человек соблюдает строгую низкоуглевоную диету, ему требуется меньше выпивки, чтобы опьянеть. Возможно, вам достаточно будет половины от привычного количества алкогольных напитков, чтобы получить удовольствие.

Причины такого явления до сих пор неясны. Это может быть связано с тем, что печень занята производством кетонов или глюкозы, и, таким образом, замедляется процесс выведения алкоголя из организма. Не управляйте машиной в нетрезвом состоянии. 

Вопросы и ответы

Если у вас есть вопросы по низкоуглеводной диете в целом и влиянию алкоголя на организм, более подробную информацию вы найдете в нашей статье о часто задаваемых вопросах про низкоуглеводную диету.

Употребление алкоголя замедляет потерю веса на низкоуглеводной диете?

Да. Алкоголь перерабатывается в печени, несколько замедляя сжигание жира. Выпивка снимает психологические рамки, что может привести к употреблению продуктов, которые вы не планировали или совсем не должны были есть. Это может снизить эффективность кето-диеты и замедлить похудение.

Чтобы не нарушать диету и сбрасывать лишний вес потребляйте алкоголь в умеренных количествах (на кето диете выбирайте низкоуглеводный алкоголь) или вообще откажитесь от него.

Усиливается ли похмелье на низкоуглеводной диете?

Да. У многих людей снижается восприимчивость к алкоголю и они чаще страдают от похмелья. Не злоупотребляйте алкоголем на кето и пейте достаточно воды.

Лучший низкоуглеводный алкоголь

Вино (сухое белое или красное), шампанское и чистые крепкие алкогольные напитки типа виски, джина или водки (избегайте коктейлей с сахарным сиропом) подходят для кето-диеты.

 

«Данная статья была переведена на русский с зарубежного источника Diet Doctor, крупнейшего в мире сайта, посвященного низкоуглеводным диетам. »

Можно ли пить вино и алкоголь при диете и похудении, и какое?

Многие в преддверии купального сезона (у меня так он уж вовсю идет) задумываются о похудении. И встает закономерный вопрос: можно ли пить вино и прочий алкоголь во время диеты и попытки похудеть? Ответ тут очевиден: конечно, можно! В принципе, статью можно на этом завершать, если бы не несколько «но». Вот о них здесь и поговорим!

Как вино и алкоголь мешают похудению?

В красном, белом, розовом вине и любом алкоголе содержится спирт, который является весьма калорийным веществом (700 ккал на 100 г). Причем в отличие от продуктов питания спирт не дает организму белки, жиры и углеводы, а только лишь энергию. Которую организм начинает тратить в первую очередь, создавая про запас жировые отложения из всего съеденного накануне и в процессе выпивки.

Также в вине есть и сахар. В сладком его может быть и вовсе 120-160 грамм на литр. Избыток сахара при диете не слишком способствует похудению, как можно догадаться.

Но самое опасное заключается в том, что бокал красного или белого вина, да и стопочка другого алкоголя возбуждают аппетит. И тогда не слишком и большое количество калорий от умеренного потребления вина пройдут для тела незаметно на фоне съеденного. Всё вокруг становится таким вкусным… Думаю, каждый с этим сталкивался.

Какое вино всё же пить на диете и как?

Советовать тут ничего не пить на диете я не стану, конечно. Просто выбирайте сухие вина. Полусладкие и сладкие оставим на осенне-зимний период, когда свое шикарное загорелое тело можно и в одежде припрятать до нового этапа похудения.

Это же касается и крепленого вина с крепким алкоголем. Чем меньше спирта, тем меньше и калорий потребляется. Да еще и быстро напиться не удастся, что убережет от срывания в «жрачку».

В общем, налейте себе бокал-другой красного, белого или розового сухого вина. Если совсем уж без сахара никак, так возьмите полусухое. И закуски при диете выбирайте полегче, не лоснящиеся от жира и калорий.

А еще для похудения можно спортом заняться или просто перестать париться. Вы и так все тут прекрасны. С бокальчиком так уж тем более!

Алкоголь и диета совместимы или нет? Можно ли спиртное при диете

Так как постоянно повышенный уровень этанола в крови приводит к существенным нарушениям обменных процессов, алкоголь при диете значительно усложняет достижение результатов.  Спиртное в любом случае в определенной мере нарушает работу систем организма, а в условиях ограничения перечня и количества употребляемых продуктов может стать причиной достаточно серьезных проблем.

В идеале, спиртное при диете не стоит употреблять вообще. Но так как многих сильно беспокоит вопрос о том, почему нельзя алкоголь при диете, в основной части статьи постараемся максимально подробно рассмотреть последствия сочетания спиртного и различных видов диет.

Можно ли алкоголь при диете

Любая диета представляет собой определенный стресс. Значительное ограничение объема и перечня употребляемых продуктов во многих случаях становится причиной снижения тонуса организма.

Спиртное является причиной повышенной нагрузки на все системы организма. Помимо необходимости расщепления и выведения продуктов распада этанола, повышение уровня спиртного в крови вызывает нарушения в процессе пищеварения. Это станет причиной ухудшения процесса усвоения употребляемых продуктов, что в условиях дефицита энергии дополнительно ослабит организм.

Учитывая перечисленные факты, спиртные напитки во время любой диеты являются нежелательным дополнением.

При этом, ответ на вопрос, можно ли пить алкоголь на диете, зависит от объема и периодичности предполагаемого употребления спиртного, а также степени строгости диеты.

Если планируется разовое застолье, во время которого можно принять символическое количество спиртных напитков, это не станет причиной каких-либо проблем.

Но в том случае, если на фоне жестких ограничений по питанию будет регулярно выпиваться достаточно большое количество спиртного, неприятностей со здоровьем не избежать.

Также необходимо учитывать уровень дефицита калорий на используемой диете. При условии, что ограничение касается преимущественно перечня используемых продуктов, небольшая доза алкоголя может пройти незамеченной. Но на строгих диетах спиртное может вызвать серьезные проблемы со здоровьем.

Какой алкоголь можно пить при диете

При большом желании можно совместить алкоголь и диету. В этом случае необходимо ограничивать количество спиртного, а также грамотно подходить к выбору его типа и качества.

В первую очередь стоит учитывать, что любой алкоголь является достаточно высококалорийным продуктом. Его энергетическая ценность составляет порядка 7 ккал на 1 г продукта. Стоит знать, что благодаря особенностям химического состава, такие калории являются легкоусвояемыми. Поэтому организм будет в первую очередь расходовать именно энергию, полученную с алкоголем, а вещества, получаемые с пищей, будет откладывать «про запас», в подкожный жир.

Соответственно, если при похудении регулярно употреблять алкоголь, то реального снижения веса добиться вряд ли получится. Именно по данной причине в большинстве случаев на диете не разрешается пить алкоголь вообще.

Ответ на вопрос, что лучше пить на диете из алкоголя, можно сформулировать следующим образом:

  • Наиболее предпочтительным типом спиртного напитка во время диеты является красное вино.
  • Следующим по степени негативного воздействия на организм идет темное пиво.
  • Ликеры по уровню вреда превосходят оба указанных типа напитков.

Также при выборе того, какой алкоголь лучше пить при диете, желательно остановиться на чистом напитке, избегая коктейлей.

Для ответа на вопрос, какой алкоголь менее калорийный при диете, желательно изучить таблицу для расчета ккал по наиболее распространенным видам напитков.

Уровень энергетической ценности указан из расчета на 100 г продукта.

  1. Шампанское:
  • сухое — 65 Ккал;
  • полусухое — 78 Ккал;
  • полусладкое — 88 Ккал;
  • брют – 50-55 Ккал.
  1. Вино
  • сухое – 65 – 76 ккал;
  • полусухое – 78 ккал;
  • полусладкое – 88 ккал;
  • десертное – 172 ккал.
  1. Пиво:
  • светлое, 1,8% — 29 ккал
  • светлое, 2,8% — 34 ккал
  • светлое, 4,5 % — 45 ккал
  1. Водка:
  • рисовая  — 250 ккал;
  • анисовая – 297 ккал,
  • текила – 274 ккал.
  1. Высококалорийные напитки:
  • виски — 300 ккал;
  • джин — 325 ккал;
  • кальвадос — 325 ккал;
  • ром — 375 ккал;
  • ликер — 325 ккал;
  • вишневая наливка – 300 ккал.

При каких диетах можно употреблять алкоголь

Есть диеты для похудения, на которых допускается прием алкоголя в небольших количествах, есть же такие, на которых делать это категорически запрещено. Разберемся в этом вопросе подробнее.

Алкоголь при диете Дюкана

Спиртное на диете Дюкана во время первых двух этапов (Атаки и Чередования) находится под полным запретом. На протяжении этого периода соблюдается достаточно строгое ограничение перечня и количества употребляемых продуктов, поэтому применение спиртного сделает невозможным сброс веса и очистку организма. Начиная с третьего этапа в программе диеты предусматриваются дни, когда позволяется употребление всех блюд, независимо от калорийности (так называемые пиры). Именно на таких «пирах» возможно пить спиртное.

Благодаря тому, что этот тип диеты не предусматривает экстремального снижения калорийности рациона, небольшое количество спиртного на завершающих этапах существенного вреда не принесет. Многие отзывы людей, использовавших такую диету, содержат информацию относительно употребления небольшого количества алкоголя на третьем либо даже на втором этапе. Итог использования такой системы питания в комплексе с умеренным употреблением алкоголя был вполне нормальным.

Алкоголь при диете Магги

Так как программа этой диеты предусматривает достаточно жесткое ограничение объема и перечня употребляемых продуктов для наибольшего снижения доли жира, алкоголь во время такой диеты полностью противопоказан. Учитывая достаточно высокую калорийность таких напитков, а также производимое спиртным нарушение обменных процессов, принятие алкоголя во время диеты Магги сделает все усилия неэффективными. Для желающих пить спиртное существуют диеты разрешающие алкоголь.

Существующие по данной диете отзывы не содержат информации об употреблении алкоголя. Все люди, добившиеся требуемых результатов, при соблюдении такой диеты спиртного себе не позволяли.

Алкоголь на питьевой диете

Этот вид диеты сам по себе является достаточно сильным стрессом для организма, так как на время ее использования осуществляется полный отказ от употребления твердых видов пищи. Это приводит к существенному снижению веса на фоне заметного понижения тонуса организма. Употребление алкоголя будет сильным ударом по ослабленному организму, что может вызвать серьезные расстройства в работе органов и систем.

Алкоголь при Кремлевской диете

Кремлевская диета относится к немногочисленному перечню схем питания, во время которых можно спиртное.

Основным требованием является незначительное количество употребляемого алкоголя, а также его тип. Например, сложноусвояемое пиво во время такой диеты пить нельзя вообще, а вот качественную водку либо коньяк в небольших количествах – можно.

Алкоголь при диете Протасова

Спиртное во время диеты Кима Протасова находится под запретом. Особенность этой диеты состоит в том, что ограничение налагается не на количество, а на тип употребляемых продуктов. Поэтому общий уровень калорийности питания при такой диете достаточно высокий и позволяет полностью сохранить мускулатуру.

Так как спиртные напитки содержат значительное количество калорий, их употребление приведет к накоплению подкожного жира и сделает соблюдение диеты неэффективным.

Алкоголь при кето-диете

Существуют различные мнения относительно того, можно пить алкоголь во время диеты этого типа.

Противники употребления алкоголя исходят из того, что безуглеводная диета, ориентированная на использование организмом в качестве источника энергии жиров, приводит к повышению уровня образования ряда специфичных веществ. К их числу относятся кетоны, от которых и образовано наименование диеты. Реакция таких веществ с алкоголем может иметь опасность для здоровья.

В то же время, существуют мнения о допустимости употребления алкоголя в ограниченных количествах.

На первоначальном этапе такой диеты (во время перестройки организма на использование в качестве источника энергии жиров) принимать алкоголь нельзя. После стабилизации работы организма, при желании, можно позволить себе небольшое количество алкоголя. К числу того, что из спиртного можно пить при диете, можно отнести безуглеводные напитки: водку, виски, коньяк, ром, джин и текилу.

Алкоголь при яичной диете

Как следует из названия, основным продуктом питания во время соблюдения такой диеты являются яичные продукты. Так как большинство остальных продуктов находятся под запретом, такое изменение рациона представляет собой достаточно сильный стресс для организма. Поэтому дополнительно нагружать его не стоит. Кроме того, учитывая небольшую продолжительность использования такой схемы питания, отказ от алкоголя не будет представлять собой проблему.

Алкоголь при гречневой диете

Эта система питания также относится к разряду кратковременных мер для быстрого снижения собственного веса. Как и другие типы диет для интенсивного сброса веса, при этой схеме питания нежелательно употребление алкоголя.

Употребление алкоголя после диеты

Очень часто окончание диеты знаменуется настоящим пиром, по итогам которого ушедшие килограммы возвращаются «с процентами».

Отдельно стоит отметить обильные алкогольные возлияния.

Белковая диета сама по себе является достаточно сильной нагрузкой на печень, а в комплексе с ударной дозой алкоголя может привести к достаточно серьезным последствиям.

В большинстве случаев на выходе из диеты организм является ослабленным. Поэтому дополнительные нагрузки в виде спиртного могут вызвать значительно более выраженную негативную реакцию, чем в обычных условиях. Также стоит помнить, что при длительном дефиците калорий резкое увеличение энергоценности рациона питания вызовет интенсивное накопление жировых отложений.

Еще одним фактором является эффективность работы печени для поддержания нормального обмена веществ. В том случае, если печень вместо переработки полученных с пищей веществ занята выведением из организма алкоголя, ни о каком оптимальном весе речь идти не может. Так как для восстановления печени после алкоголя потребуется продолжительное время, на протяжении которого будет активно накапливаться жир, все результаты соблюдения диеты торжественно отправятся в никуда.

А учитывая, что после отравления алкоголем, кроме потери мускулатуры, на длительное время будет сбит обмен веществ, налегать на алкоголь после окончания диеты не рекомендуется.

Алкоголь и диеты – что необходимо знать?

Перед принятием решения относительно сочетания диет и употребления спиртного желательно уточнить ряд моментов.

  • Нельзя входить в диету при ослабленном организме.

После запоя или длительного приема алкоголя, после ротавируса либо других инфекций, а также в состоянии общей ослабленности, начинать диету нельзя.

Целью любой системы питания является сброс лишнего веса, но на фоне дефицита энергии в большинстве случаев наблюдается также снижение тонуса и защитных сил организма. Если на момент начала диеты человек уже ослаблен, результатом диеты может быть сильная восприимчивость к инфекциям либо обострение хронических заболеваний.

  • Диета, где можно употреблять алкоголь без ограничений, существовать не может.

Перед началом соблюдения норм системы питания желательно определить для себя цели таких действий.

Если есть желание привести в норму свой вес и внешний вид, то о употреблении алкоголя нужно забыть. Работа над собой требует отказа от многих «радостей» жизни, список которых возглавляют спиртное и сигареты. Если желания напрягаться и отказываться от привычного образа жизни нет, но смысл тратить время и деньги на соблюдение диеты отсутствует.

  • Учитывать индивидуальные особенности организма

В зависимости от перечня перенесенных заболеваний либо хирургических вмешательств, возможность применения ряда схем питания и типов продуктов может отсутствовать. Например, алкоголь и кофе при простатэктомии являются фактически ядами.

Также, в случае наличия ряда проблем с пищеварительной системой, использование большинства схем питания является недопустимым, так как длительный дефицит одних веществ и избыток других может стать причиной существенного ухудшения состояния здоровья.

Бросающим пить алкоголь желательно сделать перерыв хотя бы в один месяц от момента прекращения регулярных возлияний до момента начала использования любой диеты.

Алкоголь и лечебные диеты

Существующие лечебные диеты можно разделить на два типа: питание как часть комплексной терапии при лечении определенных заболеваний, и диеты для правильной коррекции веса.

Первый тип диет используется в случае наличия серьезных расстройств в работе систем организма – так называемые лечебные столы №1-15, применяемые при различных, зачастую серьезных, заболеваниях организма. Соответственно, в этом случае алкоголь категорически противопоказан. Помимо деструктивного воздействия на пораженные заболеванием органы и системы, он может образовывать опасные для жизни и здоровья соединения с используемыми лекарствами.

Диеты для правильного похудения в основном преследуют цель оптимизировать уровень калорийности рациона и качества усвоения продуктов, за счет чего осуществить сброс лишнего веса.

При этом стоит помнить, что алкоголь во время сброса веса значительно ухудшает процесс сжигания жира. Все спиртные напитки являются достаточно высококалорийными, при этом полученная из них энергия используется организмом в первую очередь, а подкожный жир остается на месте.

Дополнительным аргументом против употребления алкоголя во время диеты для похудения является нарушения процесса обмена веществ под воздействием этанола, что выражается в снижении качества усвоения полученных продуктов.

Также стоит принимать во внимание состав содержание в алкоголе определенных веществ. Например, при безглютеновой диете употребление водки недопустимо хотя бы потому, что в ней может содержаться клейковина (глютен).

Энерджи диет вообще предусматривает построение питания на один-два дня. Поэтому сбивать обмен веществ приемом алкоголя является нерациональным.

Вино или пиво — что менее вредно?

  • Дэвид Робсон
  • BBC Future

Автор фото, Thinkstock

Корреспондент BBC Future попытался разобраться в имеющихся фактах и развеять мифы, окружающие два самых популярных в мире алкогольных напитка – пиво и вино.

В мире мало напитков, которые столь же четко разделяют своих поклонников на два почти не пересекающихся лагеря, как пиво и вино (ну разве что еще чай и кофе).

Оставив в стороне вопрос вкусовых предпочтений, давайте попробуем разобраться в том, как каждый из них действует на человеческий организм и на состояние нашего здоровья.

От какого из них мы сильнее толстеем? Насколько тот или другой полезен или, наоборот, вреден? И, в конце концов, какой из них дает более сильное похмелье?

От чего мы быстрее пьянеем?

Пинта (568 мл) светлого пива и средний по размеру бокал вина содержат примерно одинаковое количество этилового спирта — две-три стандартные британские единицы (16-24 грамма).

Но чтобы ударить в голову, этот спирт должен для начала попасть в кровь — а скорость этого процесса может зависеть от напитка.

Мэк Митчелл из Юго-западного медицинского центра при Техасском университете в США недавно провел исследование, в ходе которого попросил группу из 15 добровольцев мужского пола в разные дни пить разное спиртное.

Он тщательно подобрал содержание спирта во всех напитках таким образом, чтобы оно пропорционально соответствовало массе тела испытуемых, и следил за тем, чтобы они выпивали экспериментальные жидкости в течение одного и того же периода времени — за 20 минут.

Как и следовало ожидать, быстрее всего в кровь попадал крепкий алкоголь (он же вызывал и максимальные пиковые значения концентрации спирта в крови), затем вино (пик наступал через 54 минуты после употребления) и, наконец, пиво (62 минуты после выпивания).

Другими словами, от бокала вина пьянеешь быстрее, чем от кружки пива.

Вывод: после пива меньше риск оказаться в дурацкой пьяной ситуации

От чего больше растет мужское пузо?

Казалось бы, распространенное мнение по поводу того, что пивные животики появляются от употребления соответствующего продукта, должно иметь под собой основания.

Калории есть и в самом этиловом спирте и в сахарах, которые делают напиток вкусным. В пинте пива содержится 180 калорий — на 50% больше, чем в маленьком бокале вина. Достаточно, чтобы растолстеть при неумеренных возлияниях.

Автор фото, iStock

Подпись к фото,

Пивное брюхо весом в 25 килограммов — это вес примерно восьми среднестатистических новорожденных младенцев

Но для тех, кто не излишествует, разница не столь уж велика. Недавно проведенный анализ имеющихся исследований показал, что ни любители пива, ни поклонники вина в краткосрочной перспективе вес не набирают.

Но самый продолжительный из проанализированных экспериментов длился всего 10 недель, и в ходе опыта ученые могли не заметить незначительные изменения в весе.

А ведь каждый лишний килограмм, набираемый за 10-недельный период, через пять лет превратился бы в пивное брюхо весом в 25 килограммов — примерно восемь среднестатистических новорожденных младенцев.

Кстати, нельзя не отметить вот что: распространенное мнение, что от пива у мужчин может отрасти грудь, практически стопроцентно является мифом.

Вывод: разница невелика, но вино, похоже, слегка предпочтительнее

От чего тяжелее похмелье?

Несмотря на все старания, ученые пока никак не могут победить привычное проклятье всех любителей спиртного: утреннее похмелье.

Нам даже не до конца известно, почему именно оно возникает. Похоже, что важную роль в этом процессе играет обезвоживание (под воздействием алкоголя организм начинает выводить больше жидкости, чем в него попадает).

Автор фото, iStock

Подпись к фото,

Хмель или виноградная лоза? О чем противнее вспоминать на следующее утро?

Но не исключено, что один из дополнительных факторов — это побочные продукты алкогольной ферментации. Эти органические соединения, образующиеся одновременно с этиловым спиртом, придают напитку уникальный букет и вкус, но могут быть токсичными для организма, заставляя нас наутро после бурной вечеринки жалеть о содеянном.

В целом принято считать, что чем темнее напиток, тем больше в нем этих неэтаноловых компонентов. Но имеющиеся факты пока что допускают разное толкование.

Некоторые крепкие темные спиртные напитки (скажем, бурбон) действительно могут давать более тяжелое похмелье, чем хорошо очищенная водка, но разные сорта пива и вина в этом смысле примерно равноценны.

Так что если не переходить на крепкое, то головная боль от вина и пива должна быть примерно сопоставимой.

Вывод: имеющихся данных для вывода недостаточно

Что полезнее (или хотя бы менее вредно) для здоровья?

Нередко можно услышать, что бокал вина в день способствует омоложению организма и снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний, высокого кровяного давления и диабета.

Считается, что столь полезным эффектом обладают так называемые полифенолы (особенно их много в красном вине), которые снимают воспаления и помогают выводить из организма вредные химические соединения.

Автор фото, iStock

Подпись к фото,

Говорят, что красное вино может быть даже полезно

Пиво обычно не изучается в ходе подобных исследований, но в нем есть какое-то количество полифенолов — то есть, оно должно давать примерно такой же эффект, как белое вино (меньший, чем красное).

Понятно, что такой вывод — не оправдание бесконтрольного пьянства, но бокал в день действительно может быть для кого-то полезен ( а может и нет).

Вывод: красное вино вне конкуренции, но, может быть, все-таки лучше выпить пива, чем сидеть совсем трезвым?

Общий вывод: в том, что касается пользы (точнее, меньшей степени вредности) для здоровья, первое место остается за вином.

Любители пива могут утешать себя давней историей этого напитка. Некоторые антропологи даже считают, что любовь человечества к пиву могла лежать в основе появления сельского хозяйства, а значит, и современной цивилизации.

Что? В основе нашей цивилизации лежало… точнее, плескалось… пиво? Есть о чем задуматься, делая выбор у стойки бара.

8 лучших и худших видов алкоголя для похудения

5 лучших видов алкоголя для похудения

1. Красное вино (105 калорий на порцию 5 унций)

Наслаждение бокалом красного вина за ужином долгое время считалось «здоровым» движением из-за его предполагаемой пользы для здоровья сердца. По данным Harvard Health Publishing, идея восходит к 1980-м годам. И хотя никогда не проводилось долгосрочного рандомизированного исследования, которое подтвердило бы некоторые из этих утверждений, сухое красное вино (например, Каберне Совиньон или Сира) является одним из низкокалорийных напитков для взрослых, которые вы можете получить, говорит Занини.По данным клиники Кливленда, стакан красного вина весом 5 унций содержит около 105 калорий.

2. Светлое пиво (от 96 до 100 калорий на порцию в 12 унций)

Если вам хочется пива, выбирайте легкое. По словам Занини, это еще один низкокалорийный вариант. По данным клиники Кливленда, вы сэкономите от 40 до 55 калорий в порции на 12 унций по сравнению с обычным пивом.

СВЯЗАННЫЕ: Как избежать увеличения веса, когда вы находитесь взаперти в помещении

3.Сухой вермут (105 калорий на порцию в 3 унции)

Порция сухого вермута в 3 унции содержит 105 калорий, согласно MedlinePlus. И хотя вы обычно найдете его смешанным с мартини или Манхэттеном, вы можете сэкономить калории, потягивая его в чистом виде. Разумное количество калорий — не единственная причина для этого. Некоторые исследования показали, что сухой вермут содержит значительно больше полифенолов, чем белое вино. Согласно исследованию, опубликованному в сентябре 2018 года в журнале Frontiers in Nutrition, полифенолы — это природные соединения в растениях, которые, как было показано, помогают регулировать обмен веществ, вес и хронические заболевания. Однако имейте в виду, что не проводилось рецензируемых исследований пользы для здоровья от употребления сухого вермута, поэтому неясно, перевешивает ли эта возможная польза общий риск употребления алкоголя.

4. Booze on the Rocks (около 100 калорий на порцию в 1,5 унции)

Любите ли вы водку или текилу, джин или виски, нет никакой реальной разницы в калориях или углеводах — все они содержат около 100 калорий в порция 1,5 унции, согласно MedlinePlus.Лучше всего пить алкоголь в чистом виде, с газированной водой или содовой, предлагает Занини. Это потому, что напиток с виски, например, может быстро превратиться из 100-калорийного напитка в 300 с лишним, если вы добавите сладкие, высококалорийные смеси.

СВЯЗАННЫЕ: Белый коготь и другая шипастая сельтерская популярна, но полезна ли она?

5. Шампанское (85 калорий на порцию в 4 унции)

По данным MedlinePlus, вы сэкономите около 35 калорий на порцию, выбрав игристое вместо сладкого белого вина. Бокал шампанского весом 4 унции содержит 85 калорий. И хотя это может показаться не таким уж большим, также возможно, что вы почувствуете себя более сытым и откажетесь от второго напитка в результате газирования. Небольшое исследование, опубликованное в токийском журнале Journal of Nutritional Science and Vitaminology , показало, что женщины сообщали о том, что чувствуют себя более сытыми после употребления газированной воды по сравнению с газированной водой.

3 вида алкоголя, наихудшие для похудения

1. Сладкие коктейли (500 калорий на порцию 8 унций)

Причудливые коктейли могут звучать хорошо, но они часто очень калорийны.По данным клиники Кливленда, чай со льдом Лонг-Айленда, например, обойдется вам примерно в 500 калорий в одном стакане на 8 унций. Это больше калорий, чем вы найдете в двойном чизбургере из Макдональдса.

СВЯЗАННЫЕ: Смертность от алкоголя растет, исследования показывают

2. Frozen Beach Drinks (280 калорий в порции 5 унций)

Солнечный пляжный день зовет вас к клубничке — но будьте осторожны, если ваша цель — уменьшить талию.По данным клиники Кливленда, и дайкири, и пина-колада содержат около 280 калорий на порцию в 5 унций.

3. Крафтовое пиво (170 калорий на порцию в 12 унций)

По данным MedlinePlus, в крафтовом пиве на 12 унций содержится около 170 калорий (или больше). Причина такой разницы по сравнению с коммерческим пивом заключается в том, что оно часто содержит дополнительные ингредиенты и углеводы, которые усиливают его вкус. Кроме того, это пиво, как правило, имеет более высокое содержание алкоголя, чем широко распространенное магазинное пиво, а чем больше алкоголя, тем больше калорий.

СВЯЗАННЫЕ: Лучшие и худшие алкогольные напитки на кето-диете

Альтернатива выпивке для тех, кто хочет похудеть

Имейте в виду: безалкогольные коктейли всегда доступны. Отказ от спиртных напитков — лучший способ сократить потребление алкоголя. Но вам все равно нужно следить за тем, что входит в безалкогольные напитки, и выбирать низкокалорийную, а еще лучше, бескалорийную воду или газированную воду с лаймом, предлагает Костро Миллер.Если вы решите выпить алкоголь в определенный вечер, она говорит, что хорошей идеей будет чередовать алкогольный и безалкогольный напиток, чтобы контролировать потребление калорий. «Это распределит калории от алкоголя и поможет избежать обезвоживания», — говорит она.

Лучший алкоголь для диеты, согласно науке

Выпивать рюмку текилы или выпивать московского мула вряд ли можно превзойти уловки диетологов, чтобы похудеть или привести себя в форму. Некоторые исследования говорят, что никакое количество алкоголя, даже в умеренных количествах, не полезно ни для ума, ни для тела.Но одна-две рюмки каждые несколько дней не должны саботировать ваши цели в отношении здоровья, будь то облегчение или защита вашего сердца.

Inverse сопоставьте различные виды выпивки, чтобы увидеть, какие напитки получают (относительно) зеленый свет, а каких следует избегать. Ваше здоровье!

Купите крепкие напитки, чтобы похудеть

Как избавиться от лишних калорий в привычках питья? Выбирайте спиртные напитки, но не добавляйте сладкие напитки, такие как газировка, тоник или сиропы.

Спиртные напитки часто приносят наибольшую отдачу: всего лишь рюмка виски, джина или рома, скорее всего, подарит вам кайф быстрее, чем глоток пива или вина. Они также являются самыми легкими и низкоуглеводными напитками в группе: стандартная порция виски, текилы, водки, джина или рома содержит около 97 калорий.

Но коктейли часто являются скрытым транспортом для большого количества добавленного сахара. Клюквенная водка и два популярных коктейля «Джек и кола» могут содержать более 30 граммов сахара, что близко к вашей суточной норме.Сидр также является заведомо сладким вариантом, в нем содержится около 20 граммов сахара на порцию. Замените эти заказы водкой содовой с лаймом или традиционным мартини, вариантами, которые с меньшей вероятностью вызовут перегрузку вашей печени, чем чай со льдом Лонг-Айленда.

Коктейль может выглядеть здоровым, но остерегайтесь сладких смесей. Getty Images

Держитесь подальше от чего-либо синего, облачного или с крошечным торчащим зонтиком — красные флажки того, что напиток может быть насыщен сахаром и вряд ли поможет вам достичь ваших целей в области здоровья.

Вино: полезный (спорно) вариант

Вино не является победителем с самой низкой калорийностью, но имеет некоторые научно обоснованные преимущества при умеренном употреблении. Исследования показывают, что стакан или два красного вина повышают здоровые кишечные бактерии, что может помочь снизить уровень холестерина и даже ожирение. Наряду с вашим мальбеком вы также можете извлечь пользу из множества антиоксидантов или полифенолов, полученных из кожуры винограда. Клиника Майо утверждает, что полифенолы могут помочь защитить слизистую оболочку сердца. Белое вино не так полезно для здоровья, как красное, но, как показывают исследования, оно все же обладает некоторыми кардиозащитными свойствами.

Но вино не является низкокалорийным напитком, поэтому, если ваша цель — похудеть, вино, вероятно, не поможет вам победить. Один бокал вина содержит от 121 до 125 калорий. Шампанское и просекко немного легче с точки зрения калорийности и содержат некоторое количество полифенолов, поэтому пить игристое может быть хорошим вариантом.

Тем не менее, важно отметить, что в то время как некоторые ученые говорят, что эти напитки связаны с пользой для здоровья, другие ученые считают, что вообще не совсем справедливо использовать слово «польза».Согласно широко обсуждаемому исследованию 2018 года, опубликованному в Lancet, любой потребляемый алкоголь ухудшает здоровье — и этот эффект, как утверждается, перевешивает другие преимущества, подтвержденные исследованием.

Передайте пиво

Бутылка пива — не лучший вариант для диеты, но легкое пиво — это альтернатива, которая по-прежнему может быть вкусной. Легкое пиво, по сравнению с его здоровенным обычным аналогом, содержит около 103 калорий на банку, что позволяет сэкономить около 50 калорий. Некоторые сорта пива, особенно темные лагеры, такие как Guinness, содержат тип полифенолов, называемых флавоноидами, которые борются с воспалением в организме.Но, согласно исследованию 2011 года, для получения яркого и чистого цвета большинства сортов пива требуется удаления этих полезных антиоксидантов.

Если вы ищете что-то освежающее, сельтерская вода с добавлением спирта может утолить эту тягу без чувства вины. В зельтере обычно содержится от 90 до 120 калорий и всего от 1 до 2 граммов сахара.

Эти напитки могут помочь вам избежать перегрузки во время счастливого часа, но они не помешают вам съесть бутерброд на завтрак или стопку блинов, чтобы облегчить похмелье на следующий день.Крайне важно сочетать здоровое питье с диетой, богатой питательными веществами (например, растительной или средиземноморской диетой) и большой физической активностью.

Здесь можно рассчитать калорийность различных напитков.

Сохнуть

В конечном счете, многочисленные исследования показывают, что алкоголь может принести больше вреда, чем пользы. Если мы честны с собой, лучший способ привести себя в форму или вести здоровый образ жизни — это пить воду или газированную газированную воду, особенно если вы или ваша семья злоупотребляли психоактивными веществами.

«Каждый человек может решить, что, по его мнению, является приемлемым риском, но, так сказать, бесплатного обеда или бесплатного напитка не бывает», — сказал ведущий автор и старший научный сотрудник Института показателей здоровья Вашингтонского университета Макс Грисволд, доктор философии. Inverse в 2018 году.

Тем не менее, если вы хотите пить на диете, некоторые напитки определенно полезнее других. Напиток похож на десерт: если вы можете безопасно пить, это удовольствие, но им следует наслаждаться в умеренных количествах.

Как похудеть, не отказываясь от алкоголя

Вот краткое руководство по калорийности популярной выпивки, любезно предоставленное SELF’s Nutrition Data.

Бокал шампанского на 5 унций: 90 калорий Рюмка ликера крепостью 80 на 1,5 унции: 97 калорий Бокал белого вина на 5 унций: 100-121 калория Бутылка на 12 унций светлого пива: 103 калории Стакан красного вина на 5 унций: 105-125 калорий Рюмка на 1,5 унции крепкого ликера 90: 110 калорий A 1.5 унций 100-градусного ликера: 124 калории Бутылка обычного пива на 12 унций: 153 калории

Эти цифры могут меняться в зависимости от различных факторов. В общем, чем менее сладкий ваш напиток, тем лучше он с точки зрения похудения. «Сладкие десертные вина содержат в два раза больше калорий на унцию, — говорит Харрис-Пинкус. Это относится и к смешанным напиткам. на сотни калорий, тем более, что смешанные напитки, как правило, упаковывают порции нескольких размеров в один стакан.

Если вы все же хотите выпить коктейль, сделайте его простым с нулевыми или низкокалорийными смесями, такими как газированная вода или сельтерская вода, затем добавьте немного мяты, дольку лайма или просто каплю сока. Кроме того, имейте в виду, что тоник на самом деле не лишен калорий — бутылка на 12 унций содержит 124 калории и 32 грамма сахара.

Что бы вы ни заказали, Машру и Харрис-Пинкус рекомендуют выпивать полный стакан воды между напитками.

Определенно не пропускайте приемы пищи, чтобы «сохранить эти калории» для питья.

Обычно это имеет неприятные последствия. «Большинство коктейлей насыщены простыми углеводами, поэтому во время ночной выпивки у вас резко поднимается уровень сахара в крови, за которым следует «крах», вызывающий чувство голода», — говорит Машру. «Перед выходом на улицу пообедайте или перекусите белком, клетчаткой и полезным жиром».

И Машру, и Харрис-Пинкус упоминают о страшной пьянке или об ощущении, что ваш желудок превращается в бездонную яму, когда вы навеселе. Когда вы не едите сытную пищу перед тем, как выпить, эта пьяная тяга может быть еще более убедительной.

Вывод: вы можете пить и худеть, если ставите перед собой реалистичные цели.

Один из лучших способов сбалансировать эти два фактора — выяснить, когда вы больше всего скучаете по алкоголю, а затем попытаться ограничить употребление алкоголя в эти дни. Харрис-Пинкус говорит, что употребление алкоголя, когда вы с друзьями в хорошем ресторане, может помочь вам насладиться угощением больше, чем когда вы бездумно пьете вино на диване. Но затем, если вы обнаружите, что бокал вина в одиночестве несколько вечеров после работы помогает вам расслабиться, это может иметь смысл для ваших целей по снижению веса.Это все о том, что работает для вас индивидуально.

Диета и алкоголь: 3 напитка на заказ во время похудения

Когда вы хотите привести свой рацион в порядок и похудеть, первое, что вам нужно сделать, это алкоголь. Как и должно быть — выпивка — это определение пустых калорий: дву- и трехзначное число с минимальной питательной ценностью или вообще без нее. Отказ от пива после работы или бутылки вина за ужином поможет вам быстрее достичь цели по избавлению от плоского живота.

Но ни одна диета не может быть успешной, если она построена на полном лишении пищи.И да, вы действительно можете пить алкоголь, не набирая вес. Вам просто нужно подойти к этому стратегически. Вот как.

Shutterstock

И под этим мы подразумеваем прямолинейную, а не пропитанную сахаром маргариту (и, ради всего святого, ничего, что выходит из машины). Исследования показывают, что агавины, натуральный сахар, содержащийся в нектаре агавы в текиле, не усваиваются организмом. Таким образом, они не вызовут резкого скачка уровня сахара в крови, а затем резкого падения, как это может быть при высоком уровне как сахара, так и искусственных подсластителей, заставляя вас снова жаждать углеводов, вызывающих вздутие живота.

«В баре я обычно заказываю текилу с сельтерской водой и капелькой лайма», — говорит диетолог Лия Кауфман, MS, RD, CDN. «Текила сделана из агавы, поэтому она сладкая без добавления сахара. Лайм придает ей пикантный вкус и добавляет фруктов. Зельтер всегда предпочтительнее тоника, поскольку он калорийный и не содержит сахара. Эта комбинация вкусная, но низкокалорийная. »

Одна порция текилы содержит около 96 калорий. Это фруктовые смеси и пунши, которые доставляют вам неприятности, удваивая и даже утраивая калории.Если вам нужен миксер, сельтерская — отличный выбор.

Ким Эллис/Unsplash

6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e

За последние несколько лет наука обнаружила, что красное вино — олицетворение крепких спиртных напитков, первое, что первобытный человек создал, чтобы напиться, — на самом деле супервысокотехнологично. Исследователи из Орегонского государственного университета обнаружили, что некоторые сорта красного винограда (например, те, из которых делают Пино Нуар) содержат химическое вещество, называемое элегической кислотой, которое замедляет рост жировых клеток и предотвращает образование новых!

«Я люблю хороший бокал бургундского, так что это мое первое предпочтение», — говорит диетолог Дана Джеймс, основатель Food Coach NYC & LA.«Я пью его медленнее, чем коктейль, что в конечном итоге означает меньше калорий от пьяной ночи».

Просто держите стакан или два. Выпейте его стаканом воды, чтобы утолить жажду, которую вы можете спутать с голодом, что приведет к тому, что вы сделаете ночной выбор еды, о котором утром пожалеете.

Shutterstock

Среди «здоровых» спиртов это явный фаворит. Исследователи обнаружили, что умеренное употребление водки может улучшить здоровье сердца, создавая больше кровеносных сосудов, связывающих сердце и легкие, и улучшая кровообращение.Водка с сельтерской водой и лаймом или лимоном сама по себе является приятным низкокалорийным коктейлем — без сахара в миксерах, углеводов в вине или токсинов в коричневых напитках. (И — забавный факт — сочетание алкоголя с газированным напитком с нулевой калорийностью на самом деле сделает вас пьянее быстрее.)

«Одна унция водки, смешанной с водой и лаймом, дает около 65 калорий. Можно было бы выпить один из этих напитков и не разрушить диету человека», — говорит Джим Уайт. «Ключевым моментом было бы свести эти напитки к минимуму и выпивать только один напиток для женщин и один-два напитка для мужчин. »

Что такое выпить, спросите вы? Двенадцать унций пива, 5 унций вина или 1,5 унции дистиллированного спирта крепостью 80.

Можно ли пить алкоголь и оставаться стройным?

Вопрос: Я ем довольно хорошо, но думаю, что меня заводит алкоголь. Есть ли у вас какие-либо рекомендации или рецепты алкогольных напитков, которые не содержат слишком много калорий и которые мой организм может сжечь?

Простой ответ : Нет.

Более длинный ответ: Хотя употребление алкоголя может вписаться в режим здорового питания, есть одна реальность, которую мы просто не можем изменить: алкогольные напитки — это просто еще один источник дополнительных калорий. Не существует волшебного напитка, который мы могли бы легко сжечь, потому что весь алкоголь усваивается одинаково. Тем не менее, есть способы сохранить свою форму и здоровье, даже если вы употребляете алкоголь:

  1. Выберите несколько дней в неделю, когда вы будете избегать употребления алкоголя, и придерживайтесь его.
    Многим проще всего просто отказаться от алкоголя с понедельника по четверг.Подумайте о вашей жизни и о вашем распорядке дня, и придумайте по крайней мере 3 дня в неделю, когда вы не будете пить.
  2. Разработка безалкогольных средств релаксации.
    У многих взрослых есть привычка выпить после работы, чтобы расслабиться и снять напряжение. Но если вы будете делать это каждую ночь, это приведет к набору килограммов (и вызовет привыкание, что не очень хорошо, когда речь идет об алкоголе). Подумайте о других занятиях, которые расслабляют и доставляют вам удовольствие — тренировках, прогулках на свежем воздухе, играх с детьми, чтении и т. д. — и внесите их в свою жизнь, чтобы расслабиться.
  3. Когда вы пьете, планируйте заранее, чтобы учесть калории. Это может означать, что вы должны есть очень здоровую пищу, избегать сладостей или белых углеводов или запланировать очень тяжелую тренировку в тот день, когда вы собираетесь выпить. Думайте о каждом напитке как о 150 непитательных калориях, которые вам придется сократить в другом месте. Между прочим, один напиток = 5 унций вина (но типичный ресторанный разлив составляет 6-7 унций), 12 унций пива (но типичное разливное пиво — пинта или 16 унций) или 1,5 унции ликера.
  4. Следите за тем, что вы едите, когда пьете .
    Во время или после того, как вы пьете, легко позволить жукам взять вас под контроль. А вы можете вспомнить время, когда вы начали пить и вдруг захотелось салата? И я нет. Закуски во время питья, как правило, высококалорийны, как и еда, которую люди едят с похмелья. А поскольку выпивка снижает ваши запреты, вы, скорее всего, переусердствуете с начос и крылышками, когда пьете. (Это то, сколько алкоголя заставляет вас есть: пациентам, которые только что перенесли химиотерапию, рекомендуется пить немного перед едой, чтобы они съедали больше).
  5. Откажитесь от «низкоуглеводных» или «легких» напитков.
    Если ты собираешься пить, просто пей. Как и в случае с едой, если вы выберете «диетические» версии напитков, вы, скорее всего, выпьете на больше напитков , чем в противном случае. Частично это ментальное, а частично потому, что вы не будете настолько сыты. А в случае с алкоголем полезно насытиться, потому что это замедляет вас и снижает вероятность того, что вы выпьете больше.
  6. Если вам сложно с умеренностью, выбирайте пиво (обычное, тяжелое).
    Гораздо труднее отказаться от 5 пейл-элей, чем от 5 водки с содовой, из-за огромного объема пива и калорий, связанных с углеводами. Когда вы пьете крепкий алкоголь без миксера, который содержит углеводы, вы пьянеете быстрее и можете позже компенсировать это дополнительными калориями.
  7. Пейте умеренно.
    Я знаю, да. Но просто невозможно пить каждый день или выпивать по выходным и при этом оставаться здоровым. Этот тип употребления алкоголя снижает вероятность того, что вы будете тренироваться, с меньшей вероятностью будете питаться здоровой пищей и с большей вероятностью причинит вред вашему телу (более высокий риск некоторых видов рака, заболеваний печени, проблем с обменом веществ, несчастных случаев и т. д.).Кроме того, большинству из нас не нужны калории. Думайте об алкоголе как о нездоровой еде — это нормально, но не в избытке.
  8. Наслаждайтесь собой, не чувствуя вины и беспокойства.
    Во многих культурах люди наслаждаются ежедневным напитком и могут поддерживать хорошее здоровье и нормальный вес. Так что будьте как французы, итальянцы или греки: просто расслабьтесь, выпейте чего-нибудь и наслаждайтесь.

10 наименее полных способов напиться

Не хотелось бы вам об этом говорить, но калории в выпивке считаются.По данным Alcohol Aware, скромная пинта содержит их столько же, сколько большой кусок пиццы пепперони. Но это не значит, что вы должны полностью отказаться от алкоголя, если хотите похудеть. Вам просто нужно понять разницу между низкокалорийным алкоголем и алкоголем, который идет прямо к вашему пивному животу.

С тех пор, как пабы, наконец, снова открылись, стало, конечно, сложнее. Летом светило солнце, и тексты типа «Хотите пинту пива?» приходили с пугающей регулярностью. Сейчас осень, лучшее время для того, чтобы заскочить в паб для импровизированной вечеринки, когда наступают ночи.Это тяжело. Это сложно .

Если вы хотите двигаться вперед, заботясь о своем здоровье, вам нужен план; подход, который дает вам полный контроль над тем, что вы пьете, не лишая вас удовольствия или спонтанности, к которым мы стремились с марта 2020 года.

Ключ в том, чтобы быть осторожным с тем, что вы пьете. Коктейли часто имеют самый высокий уровень калорий из-за сладкого вкуса, который делает их такими вкусными: в одном напитке Manhattan около 160 калорий, а в Cosmopolitan около 200 калорий.

Ваше любимое пиво тоже не сильно отстает: в среднем 149 калорий на пинту. Не забывайте также, что когда мы пьем, уровень сахара в крови с трудом держится, поэтому в дополнение к выпивке вам, вероятно, захочется съесть что-нибудь гадкое по дороге домой. И это помимо калорий, которые вы потребляете по той же причине во время похмелья. Жизнь тяжела.

Но не волнуйтесь! Вы все еще можете насладиться напитком (или шестью), не потребляя эквивалент 14 пончиков Krispy Kreme. Вот восемь простых способов получить удовольствие.


МГМ

Коктейли с высоким содержанием алкоголя и низким содержанием сахара

Хотите побаловать себя, но не хотите нарушать план из шести банок? Не все коктейли одинаковы. Многие смеси, которые вам подают в барах, в основном представляют собой десерты, наполненные сахаром и калориями. (И они, как правило, восхитительны для этого.)

Познакомьтесь с теми, которые либо короткие и крепкие, с высоким процентным содержанием алкоголя и небольшим количеством сладких добавок, либо те, которые можно заменить добавленным сахаром для более низкокалорийных вариантов.

Мохито без сахара или сахарного сиропа — только содовая, лайм, мята и ром — лучше для вас. К другим классическим продуктам низкожирового жанра относятся:

  • Мартини (водка/джин, вермут, цедра лимона)
  • Негрони (джин, вермут, кампари, долька апельсина)
  • Old Fashioned (виски/бурбон, ангостуранский биттер, долька апельсина)
  • Кровавая Мэри (водка, томатный сок, лимонный сок, брызги вустерширского соуса и копченого табаско, палочка сельдерея)

    Но, честно говоря, есть масса отличных вариантов. Водка, содовая и лимон, например, и даже чайный гриб с водкой (хотя может быть натяжкой называть любой из них коктейлями. Подробнее о смесях с низким содержанием жира далее на странице). Собираешь их сам. Магазинные коктейльные смеси, даже якобы полезные, часто содержат совершенно ненужные сахара и подсластители. Они обычно не такие приятные на вкус.

    Если вы действительно хотите получить гранулированный напиток, вы можете уменьшить потребление калорий, выбрав правильную марку спирта.Чем меньше процент алкоголя, тем меньше калорий содержится в напитке, поэтому бутылка водки 80-градусной крепости (40% алкоголя) содержит 64 калории на 1 унцию, а бутылка 100-градусной (50%) — 82 калории на 1 унцию.

    Только сначала обязательно что-нибудь съешь.

    Само собой разумеется, что в Интернете полно рецептов коктейлей с низким содержанием жира, но BBC Good Food всегда является блестящим ресурсом для простых и доступных вариантов.

    Попробуйте хард-зельтер

    Да, название «хард-зельтер» кажется довольно оптимистичным переосмыслением «алкоголь плюс газировка». Но они являются одними из самых низкокалорийных алкогольных напитков, которые вы можете найти. White Claw, вкусовая сенсация, охватившая американскую нацию пару лет назад, содержит 95 калорий на 330 мл, а High Water британского производства — 98 калорий в банке. Это примерно столько же, сколько одна рюмка водки.

    Копните глубже, и вы обнаружите более низкое количество калорий: Two Days, например, содержит всего 65 калорий в банке, а банки Served — до 57. Вообще говоря, разница здесь заключается в количестве сахара, хотя по сравнению с пивом они также упаковать меньше углеводов.

    Действительно ли Белый Коготь приятный на вкус? Спорный. Очень, очень спорно. Хотели бы вы, чтобы их было пять? Опять же, очень и очень спорно. Но опять же, одним из неявных преимуществ перехода на хард-зельтер является встроенный контроль порций. К концу дневной сессии в пабе вы могли бы запросто выпить несколько литров пива или сидра. Алкогольные зельтеры немного замедляют вас и разбивают вещи на более мелкие единицы.

    Это, в свою очередь, упрощает отслеживание того, сколько вы на самом деле хотите выпить.Сколько раз вы отвлекались на болтовню и оборачивались, чтобы увидеть, как кто-то поставил перед вами напиток, который, на самом деле, вы знаете, что не хотите, но который вы теперь чувствуете себя обязанным выпить? Затем, прежде чем вы это узнаете, вы заперты в другом раунде, и вы находитесь в путешествии в один конец к позднему ночному загадочному завершению и вонючему на следующий день.

    Им еще предстоит прижиться здесь, как в США, что может быть связано с нашим общим подозрением к любому алкоголю холоднее комнатной температуры.Но в прямом перестрелке вы вряд ли найдете много низкокалорийных напитков.

    Плотно поешьте перед выходом на улицу

    Мы знаем, что это звучит несколько контрпродуктивно с точки зрения снижения веса, но выслушайте нас. Сколько раз вы перекусывали по пути в паб, чтобы «набить желудок», а потом в течение ночи становились неимоверно голодными, когда часы шли, а выпивка становилась все меньше? Вы же не станете заказывать в меню тот заоблачный салат — ваш пивной мозг просто не позволит вам даже подумать об этом, а организму все равно нужно что-то более существенное. Просто нездорово утолять голод или пить натощак! Даже если вам удастся удержаться от заказа этого гамбургера/воскресного жаркого/разделения тарелки с начос, вы только пнете банку по дороге в сторону кебабной, где вскоре столкнетесь с большой коробкой из пенопласта с мясом и чипсами. .

    Существует множество причин, по которым употребление алкоголя вызывает чувство голода, от повышения и понижения уровня сахара в крови до воздействия этанола на химические процессы в мозгу, но важно помнить, что вы не должны отказывать своему телу в энергии и питательные вещества, в которых она так нуждается.Если возможно, вы не должны начинать ночь питья без здоровой и обильной еды в животе, богатой белком, клетчаткой и полезными жирами. Если вы решите заказать еду в баре, то не выбирайте соленые закуски, которые заставят вас пить больше. Само собой разумеется, что чем больше алкоголя вы принимаете, тем больше ослабевают ваши запреты, и тем больше вероятность того, что вы в конечном итоге закажете самое экстравагантное блюдо в меню. Если вам нужно взять с собой здоровые закуски, сделайте это.Но что бы вы ни выбрали, главное — слушать свое тело.

    Практикуйте осознанное питье — и выпейте немного воды

    Почему мы можем выпивать пинту за пинтой пива в течение короткого периода времени, когда перспектива сделать это с любым другим напитком кажется странной и слегка тошнотворной? Ну, это потому, что алкоголь является мочегонным средством, а более крепкая выпивка может вызвать обезвоживание организма. Это не просто FOMO, не позволяющее вам выпить еще одну рюмку и обещающее испортившее выходные похмелье — это еще и наука.Это особенно актуально, если вы пьете натощак, а метаболизм алкоголя занимает некоторое время, поэтому вы не сразу почувствуете полное воздействие своей пинты.

    Но есть решение. Внимательное питье — это практика уделять больше времени выпивке, потягивая и смакуя ее сложность, а не бросая ее в глотку в ненужной спешке. Думайте об этом как о гораздо более приятной версии техники с изюмом, которую поддерживают практикующие врачи во всем мире. Ваше отношение к выпивке скоро изменится — не только количество выпитой за ночь порции, но и ваш заказ в баре. Вам будет трудно сделать дегустационные заметки о пинте Fosters, поэтому вы, естественно, будете тяготеть к напиткам, которые вам действительно нравятся. Это не всегда легко и требует дисциплины, но оно того стоит.

    Регулярно чередуйте пинты пива и воды. (Так же вода с вином, коктейли и т.д.). Это естественным образом ограничит количество выпивки, которую вы выпьете, сохранит гидратацию и защитит вас от самого адского похмелья (хотя, конечно, не остановит их полностью).Бары, пабы и рестораны по закону обязаны предоставлять клиентам бесплатную питьевую воду, хотя многие люди все еще чувствуют себя неловко просить об этом в пятницу вечером. Получите пиво и стакан воды одновременно, и все готово.

    Выход из круглой системы

    Вы приходите в паб, чтобы встретиться с друзьями, и кто-то тут же спрашивает вас, что вы хотите от бара. Вы же не хотите усложнять их заказ малоизвестным светлым пивом или дорогим коктейлем, поэтому просто идете в ногу с толпой. Пинту неспецифического лагера, пожалуйста. И теперь вы попали в ловушку высококалорийного кругового цикла, пытаясь не отставать от всех из вежливости и покупая бесконечные напитки, которые вы даже не хотели с самого начала.

    Уклонение от круглой системы не является смертным грехом, как вы думаете. Конечно, надоедает каждый раз подниматься в бар, но оно того стоит ради полного контроля над своим вечером. Освободите себя от этого чувства долга и просто будьте честны в том, чего вы пытаетесь достичь.Если ваши друзья в чем-то порядочны, они не обратят на это внимания. Если нет, то они скоро будут слишком пьяны, чтобы обращать на это внимание.

    Следует также отметить, что появление приложений для заказа напитков в пабах значительно упростило процесс. Вам больше не нужно присоединяться к толпе в баре, соло, соревнуясь за внимание сотрудника, в то время как остальные ваши друзья ужинают на заднем плане. Просто с самого начала настаивайте на том, что вы хотите заказать себе напитки, и сделайте это с минимумом суеты.

    Как только вы это сделаете, постарайтесь следить за тем, как быстро вы пьете. Следуйте приведенным выше советам по внимательности. Наслаждайтесь вкусом с большими интервалами между глотками. В итоге вы будете меньше пить и получать больше удовольствия.

    Приготовьте спиртные напитки с помощью смесителей с низким содержанием сахара

    Неудивительно, что чистые спиртные напитки содержат наименьшее количество калорий, так как почти полностью состоят из этанола без добавления сахара. Водка — это алкоголь с наименьшим содержанием калорий, около 100 калорий на порцию (это двойная мера на 50 мл).Виски немного больше, примерно 110 калорий в порции. Джин и текила также содержат 110 калорий. Более сладкие спиртные напитки, такие как самбука, содержат около 160 калорий за порцию (еще одна причина избегать их, помимо вкуса). Тем не менее, эти значения калорий предназначены для чистого алкоголя — вам нужно убедиться, что вы не смешиваете свои спиртные напитки с миксерами с высоким содержанием сахара, такими как кока-кола, Red Bull или лимонад, которые вы можете съесть со скоростью за вечер, не осознавая этого. вы пьете сотни калорий.

    Если вы не можете выпивать бесконечные порции водки, замените миксер для безалкогольных напитков газированной водой или диетическим тоником, которые содержат очень мало сахара.Даже воду, если вы чувствуете себя особенно пухлым после ужина.

    Embrace Prosecco

    Просекко содержит около 70 калорий на 100 мл бокала, по сравнению с его более гламурным собратом шампанским, который содержит примерно 95 калорий на стакан (к тому же оно дешевле). Коктейли с просекко или шампанским обычно маскируют остроту игристого вина сахаром, поэтому избегайте их и пейте только игристое.

    Это особенно хороший выбор, если вы каким-то образом окажетесь на одном из этих бездонных пьяных бранчей (хотя, если вы пытаетесь двигаться вперед, более заботясь о своем здоровье, вся концепция, очевидно, далека от идеала).В то время как безграничные пинты могут показаться более привлекательным вариантом, пластиковые кувшины пива не сделают абсолютно никакой пользы для вашей талии.

    Хотя, на самом деле, когда мы рекомендуем Prosecco, мы не говорим о дешевой и не очень веселой бутылке, которую вы получите при бронировании столика на день рождения Oceana. Множество независимых брендов роскошных напитков, в том числе Fiol Prosecco, усердно работают над улучшением репутации давно оплакиваемого напитка. Так что попробуйте.

    Избегайте сладких вин

    Вино варьируется в зависимости от сладости выбранного вами сорта винограда, но бокал красного или белого вина в среднем содержит от 84 до 90 калорий.Сухие вина содержат минимальное количество сахара и обычно содержат менее одного грамма сахара на унцию. Для сравнения, более сладкие вина могут содержать более 2 г на унцию, что будет иметь значение, если вы выберете бутылку. Или три. Сухой красный виноград включает Пино Нуар, Мерло и Каберне Совиньон. Сухие белые вина включают Пино Блан, Совиньон Блан и Пино Гриджио.

    Если вы серьезно настроены на новогоднюю диету, то есть множество низкокалорийных блюд. Безалкогольные и легкие вина, которые обычно стоят 0.5% ABV на стакан, качество улучшается, и они широко доступны в супермаркетах (хотя в ресторанах вам может быть труднее).

    АМС

    Проглоти свою гордость и купи светлое пиво

    Если ты не можешь устоять перед пинтой дерзкой пинты (ты, #молодец), тогда светлое пиво содержит в среднем около 100 калорий на банку. Это сохраняет часть этого вкуса и экономит около 50 калорий по сравнению с обычным пивом. Тем не менее, большое количество диетического пива также исключает употребление алкоголя, а это означает, что вам нужно выпить в два раза больше, чтобы получить тот же кайф — довольно бессмысленная идея.Убедитесь, что процентное содержание алкоголя в диетическом пиве не падает резко, иначе вы можете в конечном итоге потреблять больше калорий, выпивая больше. Есть много отличных вариантов крафта, но вы, скорее всего, найдете Heineken Light (3,3%, 99 калорий) или Coors Light (4,2%, 116 калорий) в пабах и барах. Если вы не можете заставить себя заказать диетическое пиво, Guinness содержит всего 126 калорий — чуть меньше, чем другие сорта пива, которые обычно содержат около 150 калорий. Пища для размышлений.

    Это не значит, что вы не должны переходить на 0% пиво, если вам нужен только вкус без каких-либо проблем.Когда дело доходит до сортов, которые широко доступны в пабах, мы бы выбрали BrewDog’s Nanny State (0,5%) или Heineken 0,0. В столице также увеличилось количество безалкогольных баров, но в основном они торгуют безалкогольными коктейлями с высоким содержанием сахара. На самом деле, огромный спрос на слабоалкогольные и безалкогольные альтернативы среди молодых пьющих (согласно отчету KAM Media, 47% людей купили пиво в 2020 году) заставил многие пабы включать слабоалкогольное пиво в разливное пиво. опция в их меню.Мы собрали здесь некоторые из лучших напитков NOLO с крепостью 0,5% или менее, включая пиво, вино и спиртные напитки.

    Соблюдайте дисциплину

    Другими словами, просто пейте меньше алкоголя по своему выбору. Звучит просто, но мы все знаем, как наше желание выпивки может снежным комом расти с каждым свежим, утоляющим жажду стаканом.

    Если описанный выше подход осознанного употребления алкоголя не работает, то составьте четкий план питья на неделю вперед – что вы будете пить, в каком количестве и в какой день.Не позволяйте одному бокалу вина перед телевизором превратиться в два, и убедитесь, что вы твердо придерживаетесь любой установленной вами рутины.

    Исследование, проведенное в 2018 году, показало, что не существует безопасного уровня потребления алкоголя. Хотя это звучит пугающе, реальный урок, который можно извлечь из этого, заключается в том, что умеренность является ключевым моментом; пейте осознанно и держите себя в руках.

    Дисциплина — это главное, но вы также можете облегчить себе задачу. Не переполняйте свой холодильник и шкафы ненужной выпивкой, так как это будет только искушением.Вместо этого, возможно, делайте запасы еженедельно, покупая только то количество, которое указано в вашем расписании. Это может показаться экстремальным или чрезмерно усердным подходом, но он вам понадобится только до тех пор, пока вы не выработаете для себя более здоровый распорядок дня. Кроме того, алкогольный дневник поможет вам лучше понять свою диету и выявить любые нездоровые закономерности.


    Самое главное, конечно, здоровое отношение к употреблению алкоголя. Употребление меньшего количества алкоголя полезно не только для вашей талии, но и для общего состояния здоровья, качества сна и настроения.Ваш банковский счет тоже будет вам благодарен. Отдохнуть от выпивки можно не только в «Трезвом октябре» — время от времени делать перерыв может каждый. Будь то освежающие дни без алкоголя или целые месяцы в фургоне, каждый заслуживает передышки от похмелья. В NHS есть советы по сокращению потребления алкоголя, которые вы можете найти здесь, а в Интернете есть множество других бесценных ресурсов.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    Алкоголь с низким содержанием углеводов — Визуальное руководство — Diet Doctor


    Автор: , медицинский обзор от

    Какие алкогольные напитки низкоуглеводные? Можно ли пить алкоголь и худеть на низкоуглеводной диете? Какие напитки лучше выбрать? Каковы некоторые распространенные ошибки? Это руководство расскажет вам, что вам нужно знать.

    Во-первых, отчасти из-за того, как он обрабатывается вашим организмом, слишком много алкоголя может замедлить потерю веса и подорвать ваше здоровье на низкоуглеводной диете.

    Алкоголь — это источник энергии, практически не содержащий питательных веществ, который используется вашим телом до того, как он сжигает другие источники энергии, такие как жировые отложения. Короче говоря, алкогольные напитки содержат «пустые калории».

    Большинство алкогольных напитков, независимо от того, насколько низко они содержат углеводы, содержат не менее 100 калорий; некоторые смешанные коктейли содержат более 500 калорий в одной порции.

    Кроме того, алкоголь может дополнительно препятствовать снижению веса, стимулируя аппетит и уменьшая запреты, тем самым увеличивая потребление пищи.

    Однако, если вы можете употреблять алкоголь в умеренных количествах, это может не быть серьезной проблемой, если в нем мало углеводов и калорий. Варианты с низким содержанием углеводов включают вино, шампанское и чистые спиртные напитки, такие как виски и водка. Напитки с высоким содержанием углеводов и калорий? Пиво и сладкие коктейли.

    Ниже вы найдете все подробности; варианты с меньшим количеством углеводов и калорий находятся слева. В общем, чем меньше углеводов в алкоголе, тем меньше и калорий.

    Отказ от ответственности: Употребление алкогольных напитков ухудшает вашу способность управлять автомобилем или работать с механизмами и может вызвать проблемы со здоровьем, если употреблять их в чрезмерных количествах. Обратите внимание, что на низкоуглеводной диете вам может потребоваться значительно меньше алкоголя, чтобы опьянеть. Женщинам не следует употреблять алкогольные напитки во время беременности.

    Сколько углеводов?

    Каждое из чисел — это граммы углеводов в типичном стакане. Вариант с самым низким содержанием углеводов и калорий — это бокал шампанского с 2 граммами углеводов и 95 калориями. Сухое белое и красное вино содержат около 2 граммов углеводов на порцию и 120 калорий, хотя обратите внимание, что более сладкие вина могут содержать до 4 граммов и более (см. ниже) и 160 калорий.Типичное пиво содержит 13 граммов углеводов и от 150 до 300 калорий!
    Список углеводов

    Шампанское: 2 грамма чистых углеводов на 5 унций (150 мл)
    Красное вино: 2 грамма чистых углеводов на 5 унций (150 мл)
    Белое вино: 2 грамма чистых углеводов на 5 унций (150 мл)
    Пиво: 13 граммов чистых углеводов на 12 унций (355 мл)

    Вино

    Если вы соблюдаете умеренную диету с низким содержанием углеводов, от 20 до 50 граммов углеводов в день, сухим вином, вероятно, можно наслаждаться на регулярной основе с небольшим влиянием углеводов на потерю веса. Если вы соблюдаете очень строгую низкоуглеводную или кето-диету, потребляя менее 20 граммов углеводов в день, иногда можно выпить бокал вина.

    Если, однако, вы обнаружите, что не теряете вес, попробуйте сократить употребление алкоголя. Дополнительная, не содержащая питательных веществ энергия алкоголя может способствовать снижению веса. Сокращение или отказ от алкоголя может быть всем, что нужно, чтобы весы снова сдвинулись с мертвой точки.

    Стакан сухого вина содержит около 0,5 грамма сахара, а также небольшое количество глицерина и других остатков углеводов в процессе виноделия, которые обычно составляют менее 2 граммов общих углеводов.Маловероятно, что стакан сухого вина существенно повлияет на уровень сахара или инсулина в крови.

    Более сладкие вина, такие как Рислинги и Гевюрцтраминер, содержат около 4 граммов углеводов в обычном бокале. Даже более сладкие десертные вина, такие как Muscato, Tokaj, Ice Wines, или крепленые вина, такие как портвейн, херес и мадера, слаще и содержат больше фруктозы, а количество углеводов на бокал составляет около 5 граммов и более.

    Пиво

    Увы, большая часть пива не годится, когда вы едите с низким содержанием углеводов.Его хмель и перебродившие зерна подобны питью жидкого хлеба; и не только большие пивные животы предполагают, что пиво способствует абдоминальному ожирению. Эта форма алкоголя просто не лучший выбор, когда вы пытаетесь похудеть или улучшить контроль над диабетом.

    Однако количество углеводов и калорий может варьироваться в зависимости от марки пива, и есть несколько вариантов с более низким содержанием углеводов. Узнайте в нашем руководстве по пиву с низким содержанием углеводов ниже. Опять же, как правило, чем меньше углеводов, тем меньше калорий.

    Пиво: сколько углеводов?

    Цифры под марками пива представляют собой количество углеводов в 12 унциях пива.(355 мл) флакон.

    Список углеводов

    Select 55: 1,9 грамма чистых углеводов
    Michelob ultra: 2,6 грамма чистых углеводов
    Select Premium Light: 3,1 грамма чистых углеводов
    Busch light: 3,2 грамма чистых углеводов Light 3: 200454 90 90 граммов чистых углеводов

    Miller lite: 3,2 грамма чистых углеводов
    Bud ice: 4 грамма чистых углеводов
    Coors light: 5 граммов чистых углеводов
    Bud light:

    Bud light: 790 граммов чистых углеводов Becks: 9 граммов чистых углеводов
    Виктория биттер: 11 граммов чистых углеводов
    Heineken: 11 граммов чистых углеводов
    Budweiser: 11 граммов чистых углеводов
    пива Foster’s 190
    Коричневый эль Newcastle: 13 граммов чистых углеводов
    Stella Artois: 13 граммов чистых углеводов
    Corona Extra: 14 граммов чистых углеводов
    Guinness Extra Stout:

    3 14 граммов чистых углеводов


    Как видите, некоторые очень легкие сорта американского пива содержат наименьшее количество углеводов, и их можно употреблять, не нарушая низкоуглеводную диету (если вам нравится этот сорт пива). Проверьте бренды слева на графике выше.

    Пиво других марок довольно богато углеводами и калориями, и его следует употреблять с осторожностью или полностью избегать, в зависимости от того, сколько углеводов вы планируете потреблять в день.

    Духи: сколько углеводов?

    Если вы пьете крепкие напитки, на графике выше показано, сколько граммов углеводов содержится в обычном напитке.

    Виски, водка, бренди, джин, текила и другие чистые спирты не содержат углеводов, поэтому подходят для низкоуглеводной диеты.Стандартный джиггер этих спиртных напитков на 1,5 унции без миксера содержит в среднем около 100 калорий.

    Список углеводов
    Количество углеводов на стандартный напиток:

    Виски: 0 граммов чистых углеводов
    Бренди: 0 граммов чистых углеводов
    Текила: 0 граммов чистых углеводов
    Сухой мартини: 0 граммов чистых углеводов Водка: 0 0004 9024 чистых углеводов
    Кровавая Мэри: 7 граммов чистых углеводов
    Маргарита: 8 граммов чистых углеводов
    Cosmopolitan: 13 граммов чистых углеводов
    White Russian:

    4


    White Russian:

    4

    14 граммов чистых углеводов : 14 граммов чистых углеводов
    Водка и апельсиновый сок: 18 граммов чистых углеводов
    Ром и кола: 22 грамма чистых углеводов

    Не добавляйте сок, безалкогольные напитки или другие подсластители, такие как сладкие сливки. Добавление тоника в джин с нулевым содержанием углеводов увеличивает содержание углеводов до 16 граммов и 190 калорий на порцию! Вместо этого выпейте водку, газированную воду и лайм для безуглеводного низкокалорийного летнего напитка.

    В качестве альтернативы, если вы настаиваете, используйте диетический тоник (с искусственными подсластителями) для джина-тоника с нулевым содержанием углеводов, хотя обычно мы рекомендуем избегать подсластителей.

    Думаете, водка и апельсиновый сок (он же отвертка) — здоровый выбор? Это дает вам колоссальные 28 граммов углеводов и 175 калорий — почти так же плохо, как ром с колой с 39 граммами углеводов и 185 калориями.

    Охладители

    Цифры — это количество углеводов (сахара) в бутылке.

    Эти предварительно смешанные упакованные напитки, которые иногда называют alcopops, охладителями спирта, охладителями вина или крепкими лимонадами, содержат сахар и углеводы. Большинство из них содержат более 180 калорий каждый. Не пейте, если хотите оставаться низкоуглеводным и низкокалорийным — вы пьете сахар.

    Список углеводов

    Количество углеводов на бутылку объемом 20 унций (590 мл):
    Smirnoff Ice: 26 граммов чистых углеводов
    Bacardi Breezer: 30 граммов чистых углеводов


    Осторожно: алкоголь сильнее действует на низкоуглеводную диету

    При соблюдении строгой низкоуглеводной диеты многим людям для опьянения требуется значительно меньше алкоголя.Так что будьте осторожны в первый раз, когда вы пьете алкоголь на низкоуглеводной диете. Вам может понадобиться вдвое меньше напитков, чем обычно, чтобы хорошо провести время, сэкономив деньги и избавившись от похмелья.

    Признание этой проблемы пониженной толерантности еще более важно, если вы планируете водить машину. При питании с низким содержанием углеводов у вас может быть более высокий уровень алкоголя в крови после меньшего количества выпивки, что ухудшает ваши способности в гораздо большей степени, чем обычно.


     


    Понравилась ли вам эта статья?

    ДаНет

    Благодарим Вас за отзыв!


    Понравилась ли вам эта статья?

    ДаНет

    Благодарим Вас за отзыв!


    Топ-5 алкогольных напитков с низким содержанием углеводов

    Если вы все еще думаете, как включить алкоголь в свою низкоуглеводную диету, мы собираемся завершить этот вопрос пятью любимыми алкогольными напитками с низким содержанием углеводов.
     

    1. Шампанское или игристое вино (экстра сухое или брют) – один бокал содержит около 2 граммов чистых углеводов и 95 калорий.
    2. Ничто так не говорит о празднике, как бокал шампанского! Хотя шампанское может быть очень дорогим, другие виды игристых вин или кавы продаются по разным ценам, и ими можно наслаждаться в качестве аперитива, с едой или в качестве самостоятельного напитка.

    3. Сухое вино – красное или белое – один бокал содержит около 2 граммов чистых углеводов и 120 калорий.
    4. Должна быть причина, по которой люди пьют вино тысячи лет. Одним из них, вероятно, является то, что он очень хорошо сочетается с едой. Бен Франклин даже назвал вино «постоянным доказательством того, что Бог любит нас». К счастью, время от времени выпивать стакан сухого вина на низкоуглеводной диете вполне допустимо.

    5. Водка и содовая – один лонгдринк содержит 0 грамма углеводов и 115 калорий.
    6. Водка с содовой или джин с содовой — ваш напиток, если вы хотите отказаться от сахара и искусственных подсластителей.Этот игристый напиток с водкой, содовой, лаймом и льдом на вкус намного лучше, чем может показаться.

    7. Виски – один напиток содержит 0 грамма углеводов и 115 калорий.
    8. Несмотря на то, что виски производится из различных видов зерна, он не содержит углеводов и глютена. Он бывает разных классов и типов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.