Мед лимон и орехи грецкие орехи: Рецепт меда с грецкими орехами и лимоном

Грецкие орехи с медом и лимоном: рецепты и полезные свойства

Мед и грецкие орехи — это не просто вкусный десерт для сладкоежек. Это питательная смесь, которая может стать для Вашего организма мощным зарядом витаминов и даже счастливым спасением от некоторых заболеваний. О рецепте приготовления грецкого ореха с медом, полезных свойствах и противопоказаниях — читайте далее.

Грецкие орехи с медом пользаГрецкие орехи с медом польза

Чем полезен мед с грецкими орехами?

Смесь меда с грецким орехом, употребляемая в профилактических целях, укрепит иммунитет, повысит тонус организма, улучшит концентрацию и обеспечит необходимую дозу витаминов (А, группы B, C, E, K, PP). Именно поэтому десерт часто используют как общеукрепляющее и восстанавливающее средство после перенесенных травм, болезней или операций.

Также народное средство положительно влияет на различные органы:

  • сердечно-сосудистой системы. Грецкие орехи — это как иммунитет для сердца. Они помогают снизить уровень холестерина, укрепить сердечную мышцу и стимулировать скорость ее сокращений. В свою очередь, пчелопродукт способствует проникновению всех питательных веществ в кровь, повышает уровень гемоглобина, нормализует давление, улучшает кровообращение и повышает тонус сосудов. Вместе они помогут избавиться от постоянных приступов мигрени.
  • желудочно-кишечного тракта. Орехи являются богатым источников белка и клетчатки, которые отвечают за насыщаемость Вашего организма. В свою очередь, мед помогает регулировать большинство пищеварительных процессов: улучшает аппетит, нормализует уровень кислотности и микрофлору кишечника, ускоряет обмен веществ, является профилактикой запоров и вздутия.
  • женской репродуктивной системы
    . Орехи улучшают приток крови к органам малого таза и усиливают половое влечение. В свою очередь, мед высокого качества способствует нормализации менструального цикла. Объединенные в тандем, они помогут женщине добиться долгожданной беременности.
  • мужской репродуктивной системы. В грецких орехах содержится большое количество цинка, кальция и магния, которые принимают участие в синтезе тестостерона. Вместе с медом они общими усилиями стимулируют кровообращение, повышают сексуальное влечение, а также улучшают качество семенной жидкости и подвижность сперматозоидов.
  • нервной системы. За счет наличия магния в составе орехов, при регулярном употреблении они превратят организм в крепость, неприступную для стрессов. В свою очередь, мед обеспечит заряд бодрости. Вместе они помогут стимулировать мозговую активность, улучшить память и концентрацию, повысить работоспособность, а также забыть о бессоннице.

Статьи в тему:

Лечение медом желудочно-кишечного тракта

Мед и давление: как нормализовать самостоятельно

Продукция пчеловодства в борьбе с бесплодием

Польза орехов грецких с медомПольза орехов грецких с медом

Кроме того, мед с грецкими орехами способствует улучшению состояния кожи и активизации роста волос. Такой эффект достигается за счет высокого содержания в составе витаминов группы В2 и В7.

Статья в тему:

Пчелопродукты против облысения


Приобрести мед можно напрямую с нашей пасеки «Свій мед»:

Грецкий орех с медом: ТОП-5 рецептов

Медово-ореховый тандем станет прекрасным общеукрепляющим средством для организма. Но народная медицина решила шагнуть еще дальше, задействовав дополнительные ингредиенты и увеличив шансы на выздоровление. Предлагаем Вам рейтинг от пчеловода из самых популярных рецептов: от классического до приготовления витаминной смеси с орехами, медом и лимоном.

Грецкий орех в меду

Классический рецепт — грецкий орех и мед. Мы с Вами приготовим целую банку емкостью 0,5 литров. Это не займет много времени, зато обеспечит Вас природным энергетиком на пару недель.

Очистить грецкие орехи от скорлупы и на ¾ заполнить ими стеклянную банку (0,5 л). Содержимое доверху залить медом.

Интересный факт

: лучше всего использовать жидкий мед. Процесс кристаллизации никак не влияет на полезные свойства продукта, но затрудняет процесс перемешивания ингредиентов в однородную массу. Если Ваш мед уже загустел, Вы можете растопить его на водяной бане при температуре до +40 градусов.

Статья в тему: Как растопить мед, чтобы он остался полезным?

Орехи грецкие в медуОрехи грецкие в меду

Грецкий орех с лимоном и медом

Грецкие орехи, мёд и лимон — это Ваш шанс увеличить пользу от употребления питательной смеси. А еще — добавить к ее вкусу пикантную нотку кислинки.

Рецепт из мёда, орехов и лимона включает те же пропорции, что и классический. То есть — ¾ банки (0,5 л) очищенных орехов и около 0,3 л пчелопродукта. Лимон среднего размера Вам понадобится целиком: кожуру можно перетереть в цедру, а из долек выдавить сок. И то, и другое добавить в банку и тщательно перемешать.

Рецепт грецких орехов с медом и лимоном предполагает использование как сока, так и цедры. Тем не менее, если Вам покажется вкус слишком кислым, можно ограничиться только одним из компонентов.

Статья в тему: Мед с лимоном от простуды

Грецкие орехи с медом и сухофруктами

Сухофрукты помогут усилить питательные свойства смеси. Они станут быстрым и полезным перекусом, насытив организм с помощью всего нескольких ложек. Но, несмотря на свою калорийность, смесь очень быстро усваивается организмом — благодаря натуральному меду.

Для приготовления Вам понадобятся: грецкий орех, мед, курага, чернослив, изюм, финики. Орехи очистить от скорлупы, измельчить. Сухофрукты (по 50 г) пропустить через мясорубку и перемешать до получения однородной массы. Кашицу переложить в стеклянную банку и залить доверху жидким медом.

Многие советуют данный рецепт объединять с предыдущим — к сухофруктам, орехам и меду добавлять лимон.

Статья в тему: Мед с добавками: оригинальные рецепты

Сухофрукты с орехами и медомСухофрукты с орехами и медом

Грецкий орех, мед, имбирь

Добавив к классическому рецепту имбирь, Вы превратите смесь в эффективное средство для похудения. Ингредиент позволит ускорить сжигание жировых клеток и затормозить образование новых.

Стеклянную банку емкостью 0,5 л на ¾ заполнить очищенными грецкими орехами. 200 г корня имбиря очистить и натереть на терке, после чего добавить в банку. Залить содержимое пчелопродуктом доверху.

Идеально дополнит данную смесь — имбирь, мёд и орехи — лимон. Он также способствует сжиганию жировых клеток и помогает приглушить чувство голода на долгое время.

Статья в тему: Имбирь, мед и лимон: все о полезном трио

Мед, орех грецкий и другие его виды

Один из самых полезных рецептов — мед с орехами ассорти (грецкими, кедровыми, арахисом, миндалем, фундуком и другими). Вы можете использовать все эти орехи или выбрать лишь несколько — все зависит от того, какого целебного эффекта Вы хотите добиться.

Очищенными орехами выбранных разновидностей заполнить банку емкостью 0,5 л. Залить их медом и хорошо перемешать.

Можно дополнить полученную смесь мёда с орехами лимоном или имбирем. Это положительно скажется на вкусовых качествах и степени полезности.

Мед с разными орехамиМед с разными орехами

Грецкий орех, мед, лимон: применение

Независимо от выбранного рецепта, суточная доза витаминной смеси идентична. Для профилактики врачи рекомендует съедать ежедневно по 4-5 ядер грецких орехов в меду. То есть — примерно 1 столовую ложку приготовленного десерта.

Лечебная доза может немного отличаться от профилактической. К примеру, при эректильной дисфункции советуют увеличить норму до 2 столовых ложек в день, разбив их на 2 приема. Поэтому перед применением рекомендуем проконсультироваться со своим врачом.

Статья в тему: Грецкие орехи с медом для потенции

Мед, лимон, орехи нужно кушать до еды — как минимум за полчаса. Запивать водой или другим напитком также не рекомендуется.

Главный секрет эффективности смеси — в регулярности ее употребления. Организм не накапливает полученные полезные вещества, он расходует их ежедневно. Минимальный курс употребления орехово-медового десерта — 1 месяц. Рекомендуется повторять его трижды в год — в периоды, когда организм наиболее остро ощущает потребность в витаминах (поздней осенью, зимой и ранней весной).

Зеленые грецкие орехи и мед

Считается, что зеленые грецкие орехи намного полезнее своих “старших” собратьев. Они содержат повышенное количество витаминов C, B, E, PP, а также минералов, органических кислот и клетчатки. Почему бы не использовать эти целебные свойства для приготовления витаминной смеси?

Ингредиенты Вам понадобятся в равных пропорциях — по 500 г. Грецкие орехи необходимо измельчить вместе с кожурой — удобнее всего это сделать с помощью блендера. Затем пересыпать их в банку и залить доверху медом. Настаивать в течение месяца в холодильнике.

Интересный факт: для зеленых грецких орехов характерна горечь во вкусе. Поэтому их рекомендуется дополнять самыми сладкими сортами пчелопродукта. Хорошо подойдет подсолнуховый, липовый и цветочный мед.

Готовую смесь можно принимать в чистом виде или процедить от орехов. В первом случае, народное средство принесет Вам максимум пользы. Но, процеженное от орехов, оно будет более приятным на вкус.

Противопоказания

Употребление витаминной смеси имеет ряд противопоказаний:

  • индивидуальная непереносимость пчелопродуктов
  • ожирение
  • острые воспалительные заболевания ЖКТ
  • почечная или печеночная недостаточность

Рецепт из орехов, меда и лимона имеет дополнительные противопоказания, связанные с последним ингредиентом. Так, лимон не рекомендуется употреблять в пищу тем, кто страдает гастритом, язвой, гипертонией, а также женщинам в период лактации.

То же самое касается имбиря. Среди главных противопоказаний: воспалительные заболевания ЖКТ, беременность, бессонница и сердечная недостаточность.

Хранение

Хранить медово-ореховую смесь рекомендуется в холодильнике. Оптимальный температурный режим — от +1 до +18 градусов. При этом, уровень влажности должен быть минимальным, поэтому средство не подходит для хранения на балконе или в погребе.

Статья в тему: Как правильно хранить мед?

В случае, если Вы будете хранить банку с десертом при комнатной температуре — полезные свойства пчелопродукта будут постепенно угасать. В некоторых случаях, Вы можете увидеть даже внешние признаки брожения: пенка на поверхности, расслоение или т.п.

Источник

Википедия: Пчелиный мед, Грецкий орех

Видео «Пища Богов: орехи и мед»

Мед, орехи, лимон: рецепты приготовления витаминной смеси
ПоделитьсяTweetVkOdnoklassniki

мед орехи лимонПриродная аптека хранит массу возможностей для оздоровления организма и поддержания его в форме. Среди разнообразных продуктов, способных изумлять преображением, наиболее распространены среди людей и очень востребованы мед, орехи и лимон. Каждый из них может похвастать большим набором целебных веществ, а их комбинация представляет собой поистине сказочное средство, дарящее людям силы, жизнерадостность и отличное самочувствие.

Мед и его полезные свойства.

Помимо того, что он чрезвычайно вкусен, мед наделен массой полезных свойств, которые делают его очень популярным:

  • он является природным антибиотиком и мощным стимулятором иммунной системы организма;
  • в его состав входят важные для нормального функционирования человека вещества;
  • химические элементы, содержащиеся в меде, чрезвычайно необходимы для поддержания работы жизненно важных органов;
  • разные его сорта могут иметь различный вкус и содержание. Это может зависеть от почвы и региональных условий климата. Кроме того, влияние оказывают и растения, на которых пчелы собирают пыльцу;
  • в 100 граммах сладкого нектара содержится около 80 гр. углеводов, а также до 40% глюкозы и фруктозы;
  • гастрономические преимущества продукта зависят от его вида.

Мед может применяться как:

  • лекарственное средство при простудных заболеваниях;
  • успокоительное при нарушениях сна;
  • очищение организма;
  • медовые массажи и компрессы при болях в спине, гематомах и растяжениях;
  • в косметологии.

Мед и лимон: удивительное сочетание

О пользе лимона с медом сказано уже немало, ведь эта смесь нормализует не только работу внутренних органов, но и приводит в порядок обмен веществ, очищает организм и укрепляет иммунитет. Уникальность взаимодействия ингредиентов заключается в их волшебной активности, особенно при добавлении к ним воды. Лимонно-медовая смесь наделена органическими кислотами, сахарами, калием, железом, фосфором, кальцием, витаминами групп С, В, Р, каротинами и тиаминами, различными флавоноидами, кислотами и фруктозой.

Сам чудодейственный плод может растворять солевые отложения и бороться с авитаминозом. Кроме того, очень активны его антисептические свойства. Он может излечивать инфекционные и вирусные заболевания, сердечно-сосудистую систему, дыхательные пути, укреплять сосуды и понижать уровень холестерина, препятствовать образованию различных опухолей.

ВНИМАНИЕ! Мед и лимон являются сильнейшими аллергенами. Их противопоказано принимать людям, имеющим аллергические реакции на продукцию пчеловодства и цитрусовые.

В ассорти эти изделия, объединяя свои целительные качества, выступают в роли природных врачей.

Мед, орехи и лимон

Ну а теперь представим себе, что в чудесной силы рецепт добавляем орехи.

Например, грецкие. Такие субстанции издревле применялись человечеством как средства от болей в голове, недостатка витаминов, сердечных и сосудистых проблем, ЖКТ, простудных симптомов и ревматических. Рецепты, наполненные такими составляющими, повышают способность организма бороться, заряжают его живительной силой, влияют на состояние волос.

Употреблять такие смеси можно независимо от возраста и даже малышам. Но тут нужно подходить к приему очень аккуратно. Следует помнить, что:

  • детям будет достаточно одной чайной ложки, съеденной утром. Взрослые же могут себя побаловать столовой ложкой продукта;
  • чтобы не попасть под вредное воздействие, нельзя забывать о том, что все хорошо в меру. Максимальное количество съеденного в сутки не может превышать шести столовых ложек;
  • прежде чем начать прием, необходимо убедиться, что организм нормально реагирует на ингредиенты, так как каждый из них весьма аллергичен;
  • орехово-медовая пища очень калорийна, поэтому её неумеренное потребление может привести к избыточному весу;
  • не стоит поедать её в вечернее время, так как она дает много энергии организму и питает его сахарами;
  • имея хронические заболевания, перед приемом лучше посоветоваться со специалистом.

Полезные орехи

Хорошо сочетаются сладкий медовый нектар и плод лимона с зернами грецкого ореха, так как:

  1. Они содержат множество полезных элементов, витаминов и жиров.
  2. Употребление смеси рекомендуется не только при перенесенных потрясениях, но и усиленных нагрузках как умственного, так и физического характера.
  3. Они хорошо воздействуют на процессы взаимообмена в организме и оказывают общеукрепляющее действие.
  4. В отношении мужчин медово-ореховая еда стимулирует органы, участвующие в производстве необходимых гормонов, и улучшает приток крови в район паха. Помимо этого, плоды имеют свойства восстанавливать мужскую потенцию.
  5. Женщинам такое питание принесет воздействие на репродуктивные возможности, так как содержит важные вещества для синтеза половых гормонов. Кроме того, оно стимулирует функционирование мозговой деятельности, избавит от токсинов и предохранит от рака молочных желез.

орехи с лимоном

Как правильно приготовить медово-ореховый продукт

Чтобы смесь сохранила свои лечебные свойства, необходимо придерживаться некоторых правил.

  1. Для изготовления потребуется натуральный сладкий сироп любого сорта без разных примесей и орехи хорошего качества, желательно в кожуре.

    ВАЖНО! При измельчении плодов не следует применять ножи и иные металлические приспособления. Это способствует исчезновению целебных свойств продуктов.

  2. Орешки нужно очистить от всех перегородок. Измельчать их лучше ломая пальцами на небольшие части либо сохранить половинки. Для улучшения их аромата можно слегка подогреть на сковородке.
  3. Смесь лучше делать в таре из стекла, куда положить орехи и залить медом в достаточной мере.
  4. Орехово-медовое лакомство настаивается от двух до четырех недель, за которые произойдет взаимодействие свойств ингредиентов и обмен. Банку необходимо прикрывать бумагой, чтобы был постоянный приток воздуха.
  5. Усиливая полезные качества, в неё можно добавлять лимон и сухие фрукты.

Надо отметить, что такая смесь очень калорийна, на 100 граммов продукта приходится примерно:

  • белков – 5,4 гр.;
  • жиров – 13,6 гр.;
  • углеводов – 50,8 гр.;
  • калорийность достигает 350 килокалорий.

Медово-орехово-лимонный продукт

Их сочетание избавляет от проблем с сердцем и сосудами, простудных заболеваний, повышает сопротивляемость иммунной системы и гемоглобин, энергетические возможности человека.

Для его приготовления понадобятся все ингредиенты в соотношении один к одному.

Лимон необходимо порезать на частички и пропустить через мясорубку. Все смешать с измельченными орехами и добавить мед. Полученную субстанцию поместить в стеклянный контейнер. Для приема достаточно будет одной чайной ложки по утрам. Рецепт может быть дополнен другими сухими фруктами, дающими дополнительные элементы для здоровья.

грецкий орех с медом

Коктейль из витаминов

Основные составляющие: изюм, грецкий орех, чернослив, мед, лимон, курага.

Он окажет общеукрепляющее и стимулирующее действие, нормализует функции ЖКТ, восстановит работу ума и физические возможности. При этом каждый ингредиент воздействует на определенные участки человеческого тела: чернослив не даст кишечнику застояться, курага наполнит калием и магнием сердце, изюм приободрит мозг, ну а лимон привнесет витамин С.

Для приготовления витаминной смеси продукты берутся в количестве 200 гр., а лимон – 1 штука. Сухофрукты промывают и помещают в кипящую воду, затем достают и дают просохнуть. Лимон измельчают до долек и удаляют семечки. Все составляющие перемалывают в мясорубке, помещают в стеклянную тару и заливают медом. Перемешивают и накрывают бумагой. Хранят в холодильнике. Для достижения лучшего эффекта принимать нужно не меньше трех раз в день перед едой по одной ложке.

ВНИМАНИЕ! Коктейль с осторожностью нужно давать детям во избежание аллергических реакций на его состав.

При приготовлении полезного микса необязательно использовать все компоненты. Возможны различные вариации, при которых можно удалять какой-либо из них во избежание непереносимости продукта.

Совокупность незрелого ореха и меда

Целебные качества зеленого плода превосходят своего спелого родственника. В нем велико содержание различных витаминов, минералов, белка и клетчатки. Благодаря этому, он способен оздоравливать тело человека, укреплять его защитные функции, предупреждает возможные проблемы с гормональной составляющей, бороться с бактериями и микробами. Его применяют в рецептах, связанных с широким спектром заболеваний.

Готовится снадобье путем смешивания зеленого ореха и меда в равных частях 1:1.

Плоды нужно измельчить и залить сладким нектаром. Сироп перелить в банку и настаивать два месяца в прохладном темном месте.

ВАЖНО! Для приготовления потребуется свежий, по возможности акациевый мед наибольшей сладости для смягчения горького вкуса незрелого плода.

С истечением срока приготовления жидкость необходимо процедить, орехи выжать, так как все целебные вещества перешли в нектар. Его достаточно пить чайными ложками, по одной три раза в день. Он спасет от анемии, при ослабленной защитной функции и мозговой деятельности.

Кстати, можно и не делать процеживание, а употреблять в том виде, который есть. Так можно почистить органы печени и кишечника и избавиться от излишнего жира.

орехи с медом, лимоном и сухофруктами

Имбирь с лимоном и медом

Корень имбиря наполнен многочисленными витаминами, минералами и аминокислотами. Он разжижает кровь, способствует хорошему пищеварению, убивает паразитов, борется с ОРЗ.

Народное название «рецепт здоровья» включает:

  • имбирь – 200-300гр.;
  • мед – 250 гр.;
  • лимон – 1 шт.

Для получения ассорти необходимо очистить корень, мелко нарезать. Лимон освободить от кожуры, вынуть косточки и измельчить. Добавить сладкий продукт пчеловодства и смешать. Употреблять по маленькой ложке ежедневно.

Надо отметить, что такая смесь продуктов укрепляет и восстанавливает организм, тонизирует и успокаивает пищеварение, служит предупреждением болезней сердца и сосудов.

ПоделитьсяTweetVkOdnoklassniki орехи с медом, лимоном и сухофруктами Загрузка…

Просмотров (4028)

Мед с орехами: топ-6 рецептов

Орехи в сочетании с медом представляют полезный тандем, который оказывает укрепляющее действие на человеческий организм. Народная медицина шагнула дальше в использовании медово-ореховой смеси, определив набор дополнительных ингредиентов, которые делают целительное снадобье вкуснее, увеличивая оздоровительный эффект.

Рассмотрим несколько вариантов приготовления медово-ореховой смеси в виде популярных рецептов витаминных смесей с натуральным пчелиным медом, в которых задействованы грецкие орехи (сухие дозрелые и зеленые), другие виды орехов, сухофрукты, лимоны.

Классическая смесь – ядра грецких орехов в меду

Для приготовления медово-ореховой смеси подготовьте стеклянную банку любой емкости, самая удобная будет вместимостью 500 мл. Банка должна быть сухой и чистой.

Грецкие орехи очистите от скорлупы, разделите на кусочки (лучше всего на четвертинки) и заполните ими ¾ объема банки.

Залейте орехи в банке жидким медом до верха. Конечно, в результате кристаллизации полезные свойства меда не изменяются, но перемешивать ингредиенты для получения однородной массы затруднительно. Поэтому, если у вас мед закристаллизовался (засахарился), вам лучше его растопить на водяной бане при температуре 40 градусов примерно.

Мед с грецкими орехами и лимоном

Смесь меда с грецкими орехами, дополненная лимоном становится еще более питательной, увеличивая пользу от ее употребления. Кроме пользы, лимон придает вкусу медовой смеси приятную пикантную кислинку.

А готовится такая смесь аналогично классическому варианту. То есть в банку емкостью 500 мл засыпаете ¾ объема грецких орехов и примерно 300 мл жидкого меда. Лимон среднего размера вымойте, сотрите с него цедру и выжмите сок. И то, и другое добавьте в банку с медом и орехами, тщательно перемешайте.

Сок лимона вы можете добавлять по вкусу, чтобы не приготовить слишком кислую смесь, а цедру допустимо и вовсе не добавлять, если согласны отказаться от множества ее полезных свойств.

Мед с грецкими орехами и сухофруктами

В сухофруктах, как известно, содержится множество полезных для человеческого организма веществ, поэтом этот продукт значительно усиливает питательную ценность смеси. Кроме питательных свойств, такая смесь способна насытить организм всего несколькими ложками. Хоть сторонники диетического питания могут быть спокойны – смесь хоть и калорийная, но быстро усваивается благодаря свойствам натурального меда.

Вам понадобится мед, грецкие орехи и сухофрукты – изюм, курага, финики, чернослив. Орехи очистите от скорлупы и измельчите. Возьмите по 50 г каждого вида сухофруктов, пропустите через мясорубку и тщательно перемешайте с орехами. Сложите полученную кашицу в стеклянную банку и залейте до самого верха жидким медом.

Не стоит, однако, подходить к составу медовой смеси с сухофруктами, слишком строго соблюдая предписанный состав. Можно ввести в него продукты из других популярных медовых сладостей, например, лимон.

Мед с грецкими орехами и имбирем

Отлично сочетается с медом и орехами имбирь, добавленный в классический состав.

Грецкие орехи, с медом и свежим корнем имбиря превращают смесь в эффективное средство от похудения, ускоряя сжигание жировых клеток и замедляя образование новых.

Для приготовления такой смеси возьмите чистую сухую банку 500 мл, заполните ¾ объема очищенными ядрами грецких орехов, добавьте 200 г очищенного и натертого на терке корня имбиря. Перемешайте и залейте до верха жидким медом.

Идеальная смесь получается также из меда с имбирем, орехами и лимоном. Она ускоряет сжигание жировых клеток, одновременно приглушая чувство голода на длительное время.

Мед с грецкими орехами и другими видами орехов

Одна из самых полезных смесей – мед и орехи ассорти. Кроме известных уже грецких орехов в нее могут войти кедровые орешки, арахис, миндаль, фундук и другие всевозможные виды орехов. Причем, можно использовать весь набор, отобрать несколько видов или залить медом каждый вид орехов по отдельности – решение за вами в зависимости от того, какой целительный и вкусовой эффект желаете получить.

Отобранными и очищенными ядрами орехов желаемых разновидностей заполните банку на ¾ объема, залейте жидким медом и перемешайте. Можно также дополнить данную смесь имбирем, лимоном или тем и другим, получая значительное улучшение полезных и вкусовых качеств медовой смеси.

Мед с зелеными грецкими орехами

Учеными диетологами доказано, что в зеленых грецких орехах содержится намного больше полезных веществ, чем в дозрелых высушенных плодах. Они богаты витаминами С, В, Е, РР, а также минералами, органическими кислотами и клетчаткой. Поэтому вполне понятное решение использовать зеленые орехи в медовой витаминной смеси.

Возьмите мед и зеленые грецкие орехи в пропорциях по 500 г. Орехи измельчите блендером вместе с кожурой, переложите в банку и залейте до верха медом. Поставьте в холодильник и настаивайте до употребления месяц. Зеленая кожица орехов обладает специфической горечью, поэтому выбирайте для смеси мед самых сладких сортов, например, липовый, цветочный, подсолнуховый.

Употребляйте медовую смесь как есть или, процедив от ореховых частичек. В первом случае получите больше пользы, а во втором – более приятный вкус.

Мед с орехами: польза

Независимо от того, какой вариант медовой смеси вы облюбовали и приготовили, существуют суточные дозы их употребления.

Для профилактики врачи рекомендуют ежедневно съедать около 4-5 ядер грецких орехов в меду – это около 1 ст. ложки приготовленной смеси

Лечебная доза может отличаться от профилактической. Например, при заболевании эректильной дисфункции врачи советуют съедать две ст. ложки в день, разбивая на два приема. Консультация врача перед началом применения медовой смеси не обязательна, но рекомендована.

Смесь меда с орехами и лимоном употребляйте как минимум за полчаса до еды. Запивать водой или другими напитками нежелательно.

Главный секрет в эффективности любой смеси – ее регулярное употребление, так как организм не накапливает полученных полезных веществ, но ежедневно расходует их. Минимальный курс употребления медовой смеси – 1 месяц с рекомендацией повторять его три раза в год во время наибольшей потребности организма в витаминах (поздней осенью, зимой, ранней весной).

Мед с орехами: противопоказания

Наряду с несомненной пользой медово-ореховых смесей, существуют и противопоказания к их употреблению ввиду ряда факторов – индивидуальной непереносимости меда, ожирения, острых воспалительных заболеваний ЖКТ, почечной и печеночной недостаточности.

Медовые смеси, в которых присутствуют лимоны, имеет перечень дополнительных противопоказаний, связанных с этим цитрусовым плодом, для людей, болеющих на гастрит, язву, гипертонию, а также для женщин в период лактации.

В смесях, содержащих имбирь, главные причины противопоказаний – наличие воспалительных заболеваний ЖКТ, беременности, бессонницы и сердечной недостаточности.

Мед с орехами: хранение

Какую бы медово-ореховую смесь вы ни приготовили, рекомендуется хранить ее в холодильнике, в банке с закрытой крышкой, с оптимальным температурным режимом от +1 до +18 градусов и минимальным уровнем влажности. В связи с последним условием, для хранения медовых смесей не подходит балкон и погреб.

Медовая смесь в банке, хранящаяся при комнатной температуре, постепенно будет терять свои полезные свойства. В некоторых случаях будут наблюдаться даже внешние признаки брожения – появление пенки на поверхности, расслоение продуктов и т. п.

Приятного аппетита и вкусных заготовок!

Вам также понравится:

Гранола из овсяных хлопьев, орехов, семечек и меда

Выпечка с медом — 10 рецептов шарлотки, печенья, торта и манника

Источник




 

польза и вред, рецепты для мужчин и женщин

В 21 веке человечество обращается к натуральным продуктам, предпочитая их лекарственным средствам. Среди продуктов, благоприятно влияющих на человеческий организм, лидирующие позиции с давних времен заняли мёд и его производные, а также грецкие орехи. Каждый из них обладает богатым составом, а в совокупности представляют собой симбиоз полезностей.

Грецкие орехи в медуГрецкие орехи в меду

 

Польза и вред грецких орехов с медом

 

Чтобы выяснить, чем полезны грецкие орехи с медом, нужно обратить внимание на состав. Мед обладает сложным составом, содержит 42 вида углеводов (количество колеблется в зависимости от сезона и условий сбора), азотистые вещества в виде белка в среднем 0,5%, аминокислоты, витамины С и В, калий, медь, железо, марганец, кислоты.

Если мед – это прежде всего углеводы, то грецкие орехи наполнены жирами и растительным белком.  Состав: минералы, витамины, заменимые и незаменимые аминокислоты, жиры всех видов. Нет такого продукта, который бы обладал всеми необходимыми человеку свойствами, поэтому их правильная комбинация поможет справиться с рядом проблем и предотвратить новые.

Пищевая ценность смеси орехов с медом:

 

Кол-во ккл. в 100 гр.БелкиУглеводыЖиры
                 4185,37                   5719,5

 

Грецкие орехи в меду принесут пользу в любом возрасте при соблюдении ограничений по количеству принятой смеси и отсутствии непереносимости того или другого ингредиента.

Благотворно влияют на:

  • сосудистую систему – рекомендуется при высоких умственных нагрузках, для облегчения головной боли, очищения сосудов;
  • иммунную систему – аскорбинка в составе позволяет справиться с простудой и проявлениями респираторных заболеваний, железо повышает гемоглобин, йод регулирует работу щитовидной железы;
  • общее состояние – наличие «быстрых» углеводов в меду повышает настроение, увеличивает активность, снимает усталость и депрессивный настрой;
  • дыхательную систему – имеет противовоспалительное значение при заболеваниях легких и бронхов;
  • кишечник – клетчатка способствует опорожнению.

 

Польза для женщин

 

Мед с орехом действует на женский организм сразу в нескольких направлениях:

  •  репродуктивная функция – наличие полезных веществ помогает в решении проблем по зачатию, синтезируя половые гормоны. Кроме того, действие схоже с афродизиаком, увеличивает чувственность и влечение, окрашивая интимную жизнь в яркие краски.
  • при беременности и кормлении грудью — раздражительность, непроходящее чувство голода сопровождают каждую третью женщину, ждущую ребенка. Мед с орехами очень питателен и порция в 2 столовых ложки поможет избавиться от ноющего голода. Глюкоза и фруктоза помогут справиться с плохим настроением, а также улучшат свойства грудного молока.
  • упругая кожа, напитанная витаминами, блестящие и крепкие волосы – результат систематического употребления орехово-медовой смеси. Кроме того, при соблюдении диеты, такой продукт поможет испытывать чувство насыщения длительное время, и его употребление в утренние часы рекомендовано.

 

Для мужчин

 

Помимо восстановления физических и умственных сил человека, укрепления сердца и сосудов, мед и грецкие орехи для мужчин используют для улучшения и поддержания потенции. Возраст, стрессовые ситуации, заболевания мочеполовой системы плохо воздействуют на половую функцию мужской части населения. После 35 лет 70 процентов страдают увяданием потенции. Содержание в составе цинка, магния, витаминов и высокого количества белка – главные помощники в борьбе с эректильной дисфункцией.

  • цинк и группа витаминов В – источники выработки тестостерона;
  • Е и С – улучшают состояние сосудов, крообращение, двигательную функцию спремотазоидов и их качественный состав;
  • D – способствует сексуальному влечению;
  • ингибин – имеет противовоспалительное действие на мочеполовую систему, что важно для предотвращения простатита.

 

В диетологии

 

Зная объем витаминов и минеральных веществ, возникает вопрос, о меде с грецкими орехами при похудении и их пользе. Здесь все просто. При питании, основанном на малом количестве калорий, они помогут преодолеть голод и служат перекусом. Нужно учитывать, что в смеси количество углеводов 57/100 гр., поэтому размер порции должен быть не больше столовой ложки между приемами полноценной еды. Желательно 3 раза в течение дня, не позднее 16 часов.

 

Основные лечебные свойства

 

 

  • поддержание иммунных способностей организма. Достигается иммуностимулирующим  воздействием меда и витаминно-минеральным составом. Помогает реабилитироваться после операционных вмешательств, длительных болезней, при сезонных эпидемиях. При симптомах простуды или респираторного заболевания орехи с медом рекомендуется смешивать с подогретым молоком.
  • повышение гемоглобина. Гемоглобин – это белок с содержанием железа, который отвечает за перенос кислорода в тканях человека и выполняет «буферную функцию». Если регулярно употреблять орех с медом, то анемии можно избежать. Важно, что темные сорта медовой продукции содержат больше железа. Следует помнить, что это является дополнительным, вспомогательным средством. При наличии заболеваний порядок и схема лечения определяется при посещении медспециалиста.
  • жители России страдают йододефицитными заболеваниями, потому что 75% живут в районах, где есть дефицит йода. Здесь употребление йода и йодосодержащих продуктов меньше в три раза, чем рекомендует Всемирная организация здравоохранения. От йода зависти развитие организма, его рост и тонус. Смесь орехов с медом стимулирует работу щитовидки и стабилизирует  эндокринную систему.

 

Какие мед и орехи лучше выбрать для приготовления

 

Для получения результата, необходимо использовать качественные орехи с медом. Мед должен быть натуральным, приобретенным желательно из проверенных источников. В него часто добавляют сахар, а пчел подкармливают сиропом с антибиотиками для увеличения производительности и сроков жизни насекомых.  Признаками качественного меда является его кристаллизация со временем, отсутствие тянучести. При смешивании меда с сахарными добавками, его тянучесть увеличивается и медовая нить не прерывается. Ценятся темный мед, мед с акации, липы, каштана гречихи или горный.

Грецкие орехи по возможности покупайте в скорлупе, потому что так лучше сохраняются полезные свойства. Ядра должны быть светлыми и упругими. Черные, рассыпчатые, заплесневелые плоды не годятся. К тому же при длительной транспортировке орехи могут впитать посторонние запахи.

 

Рецепты

Рецептов много и все они просты в приготовлении, при этом разные составные части благотворно влияют на ту или иную область организма.

Банки с орехами и медомБанки с орехами и медом

 

Классический рецепт грецких орехов с медом

 

Пропорции – один к одному по 400 гр. (при пропорции 1:1 смесь получается сухая). Орехи предпочтительно неочищенные, мед текущего года любого сорта, желательно жидкий, на нем удобнее настаивать, лучше пропитывается. Если мед засахарился, то он растапливается на водяной бане при температуре не более 37-42 градусов.

Орех сначала очищается и подсушивается на противне в духовом шкафу при 40-60 градусах на протяжении 10 или 15 минут. Затем ломается на мелкие куски и укладываются в банку или другую посуду из стекла.  Использовать металлические предметы не стоит, чтобы не потерять часть полезных свойств. Смесь тщательно перемешать. Важно, что посуда должна быть емкостью больше, чем общее количество продуктов, иначе смешивать будет сложно.

Употреблять можно сразу, но желательно настоять 2 недели – месяц. Хранить полагается в прохладном затемненном месте (холодильник, погреб, балкон в межсезонье), без резких перепадов температуры.

 

Грецкие орехи с медом для мужчин. Рецепт для потенции

 

  •  курага, финики, чернослив, изюм — по 100 граммов. Перемешиваются в блендере или пропускаются через мясорубку.
  •  1 лимон – требуется цедра и сок;
  •  грецкие орехи – 300 грамм;
  •  стакан меда

Все помещается в стеклянную тару. Съедать рекомендуется по 2 столовых ложки натощак: первую – утром, вторую – за четыре часа до сна. В такую смесь полезно добавить имбирь (0,5 ч.л.).

 

С алоэ и пастернаком

 

Все указывается в граммах

  •  грецкие орехи — 500
  •  мед – 300
  •  сок алоэ — 150
  •  корень пастернака – 50

Для эффективности столетника, его предварительно нужно обрезать с растения и два дня хранить в холодильнике или ином прохладном месте. Затем отжать сок и смешать все ингредиенты после измельчения. Польза для мужчин достигается при трехразовом приеме в сутки до еды за полчаса.

Корень пастернака можно в таком рецепте заменить сухим красным вином (1 бутылка). В этом случае срок набирания силы у смеси будет составлять 2 недели при условиях хранения в темном месте.

 

Ореховое молоко

 

Очищенные 10 орехов, залить половиной стакана холодной прокипяченой воды. После 2 часов настаивания, слить, добавить две чайных ложечки меда и продолжать настаивать в течении 5-8 часов, удобнее ночью. Пить аналогично рецепту с сухофруктами по паре ст. ложек в сутки.

 

Мед и грецкие орехи для потенции рецепт с морковью и фисташками

 

Богатство сладкого овоща витамином А, способствует развитию мужских половых клеток, что делает орехи с медом не менее ценным для потенции. Фисташки содержат антиоксиданты, которые осуществляют защиту клеток. Используется по 100 гр. продуктов, морковь берется в тертом виде.

Время приема: утренние часы после пробуждения 1 ст. ложка и такое же количество вечером.

 

С кагором и тыквенными семечками

 

Грецкие орехи с медом, так называемым «церковным вином» и семем тыквы еще один рецепт для мужчин. Кагор – это сорт десертного крепленого красного вина, которое в составе этого рецепта предложено для увеличения скорости кровообращения.  Орешки смешиваются с половиной 200-граммового стакана меда, таким же количеством вина, добавляется пара ст. ложек тыквенного ядра.

 

Спиртовая настойка от импотенции

 

Для приготовления нужно наполнить пол-литровую емкость на одну треть измельченным орехом, в стакане водки размешать мед (2 ст. л.) и залить орехи. При этом объем водки должен скрыть их полностью, если смешанной с медом недостаточно, то необходимо добавить. В прохладе и темноте настаивается 10-14 дней. Прием осуществляется в пропорции 1 часть настойки к 4 частям воды.

 

Для увеличения содержания железа в крови

 

Рецепт включает грецкий орех, миндаль (в количестве 50 гр.), курагу (100), по полстоловой ложки сока лимона+цедры и геркулесовых хлопьев и три таких же ложки меда.

Все промывается, крошится и смешивается. Курага обдается кипятком. Настаивать желательно сутки.

 

Рецепт грецкого ореха с медом для женщин

 

Сухофрукты по 200 гр. (финик, изюм, курага и сухие сливы) кладут в кипяток на 15-20 мин. После чего промывают и мельчат в блендере, добавив лимон (1/2) без семечек. В полученную кашицу вмешивают орех и 300 мл. меда. Срок настаивания: 14 дней в холодном месте.

Эту же смесь можно использовать для повышения защитных сил организма. Для иммунитета и правильного пищеварения возможно добавление в смесь с грецкими орехами и медом столовой ложки сметаны. Это помогает справиться с болью в животе, и способствуют освобождению кишечника, в связи с наличием кисломолочных микроорганизмов в составе сметаны.

 

Как принимать мед с грецким орехом

 

Народная медицина изобилует рецептами грецких орехов с медом и правила приема варьируются в зависимости от наличия дополнительных ингредиентов, возрастной категории и наличии ограничений.

Стандартная схема приема в народной медицине для взрослых составляет 1-3 столовых ложки в день за 30 минут до приема еды. Исключение для лиц, страдающих проблемами ЖКТ. В этом случае разумнее есть смесь или настойку сразу после еды, что исключит раздражение слизистой.

Для детей желательно снизить количество принимаемого продукта до 1 чайной ложки с утра или в вечернее время.

 

Условия и срок хранения

 

Как уже сказано выше, хранится и настаивается в большинстве случаев орех в меду в прохладном месте. Не в холодильнике смесь допускается хранить в течение одной недели при температурном режиме, не превышающем 25 градусов. В холодильнике же или другом затемненном и прохладном месте, она может сохранить свойства до одного года. Закрывать банку или другую емкость желательно бумагой или пергаментом.

 

Противопоказания

 

— неумеренное употребление. Риски – повышение массы тела из-за высокой каллорийности, аллергические реакции (особенно у детей). Допустимая доза – 6 ст. ложек или 400 гр. при условии отсутствия непереносимости компонентов и повышенного содержания сахара (диабета).

— наличие и обострение таких заболеваний, как холецистит, панкреатит, язва и гастрит, желчного, наличия камней. Важно проконсультироваться с медицинским работником.

 

Смесь (курага, чернослив, грецкий орех, мед, лимон) для иммунитета: рецепт
Витаминна смесь

Обычно при ослаблении защитных функций организма или при авитаминозе в осенне-зимне-весенний период люди сразу идут в аптеку и начинают горстями пить синтетические поливитамины. Однако эти «чудодейственные» таблетки обычно никакой пользы не приносят (кроме финансовой выгоды для производителя). Ненатуральные вещества хуже усваиваются, да и концентрация жизненно необходимых веществ в промышленных витаминах зачастую недостаточна для оздоровления. Другое дело — витаминная смесь для укрепления иммунитета из кураги, чернослива, грецкого ореха, меда, лимона и других сухофруктов. Ее можно легко приготовить в домашних условиях и хранить в холодильнике.

Содержание статьи:

  1. Полезные свойства смеси, ее состав
  2. Основные принципы приготовления и хранения
  3. Рецепт из кураги, изюма, чернослива, лимонов и меда
  4. Вариант витаминной массы с добавлением сушеного инжира
  5. Как правильно употреблять
  6. Противопоказания

Полезную, питательную и очень вкусную пасту из меда, лимона и сушеных фруктов можно давать и детям возрастом от одного года.
Готовить ее лучше небольшими порциями и употреблять регулярно.

Чем полезна домашняя витаминная смесь и ее компоненты?

Это натуральное домашнее средство является богатым источником минеральных солей, клетчатки, пектинов, различных витаминов и антиоксидантов. Оно способствует нормализации работы ЖКТ, улучшает память и повышает умственную и физическую работоспособность. Богатые калием компоненты способствуют нормализации сердечного ритма и излечению широкого спектра болезней сердечно-сосудистой системы. Регулярное употребление смеси помогает повысить содержание гемоглобина в крови, стабилизировать кровяное давление.

Также смесь из орехов и сухофруктов эффективно укрепляет иммунную систему, повышает сопротивляемость организма к бактериям и вирусам.
Благотворно влияет на мужскую потенцию и фертильность.

Нормализует обменные процессы, при умеренном и правильном употреблении способствует избавлению от лишних килограммов.

Улучшает состояние волос и кожи, укрепляет ногти.

Польза основных компонентов

Курага содержит рекордное количество калия. Ее часто употребляют для профилактики болезней сердца и сосудов. Также используется в качестве вспомогательного терапевтического средства после перенесенных инфарктов и инсультов. За счет высокого содержания клетчатки курагу используют при лечении запоров и других расстройств работы желудочно-кишечного тракта. Сушеные абрикосы выводят шлаки и токсины, очищают печень.

Натуральный пчелиный мед – уникальное природное лекарство с богатейшим химическим составом. Он благотворно влияет на кроветворную систему, увеличивает количество гемоглобина в крови. Кроме целого спектра витаминов (все витамины группы В, никотиновая и аскорбиновая кислоты, биотин), в меде имеются природные сахара, фитонциды и ферменты.

Систематической употребление грецких орехов способствует улучшению мозгового кровообращения и улучшению памяти, снижению риска заболевания склерозом, профилактике сахарного диабета. Обладает противовоспалительными, заживляющими и общеукрепляющими свойствами, является источником растительного белка и полезных полиненасыщенных жиров. Чернослив делает стенки сосудов более эластичными, при регулярном употреблении налаживает функционирование желудка и кишечника. Этот вид сухофруктов оказывает тонизирующий, общеукрепляющий эффекты, повышает общую работоспособность и иммунитет, является известным антиоксидантом. Полезен при желчнокаменной болезни, используется в виде профилактики онкологических заболеваний.

Лимоны богаты аскорбиновой кислотой (витамином С), который отличается антиокислительным эффектом, заметно повышает иммунитет. Также они снижают кислотность желудочного сока, обладают обеззараживающим действием, повышают аппетит и уменьшают содержание плохого холестерина. Биофлавониды, входящие в состав фрукта, делают стенки мелких кровеносных сосудов (капилляров) более прочными и упругими. Лимоны содержат пектины и эфирные масла.

Изюм в несколько раз полезен, чем свежий виноград. Содержащаяся в сушеных ягодах клетчатка благотворно влияет на перистальтику ЖКТ, что способствует естественной регуляции функций ЖКТ. Изюм является легким природным диуретиком, поэтому успешно борется с отеками. Его употребляют для профилактики различных воспалений в ротовой полости, при нарушениях сна, нервном истощении, заболеваниях сердечной мышцы.

Как правильно приготовить и хранить смесь для иммунитета в домашних условиях?

Перед приготовлением средства все сухофрукты необходимо тщательно вымыть под проточной водой. Особо загрязненные компоненты рекомендуется замочить на несколько часов, затем промыть. После мытья отбросить сухофрукты на дуршлаг для стекания жидкости.

Для размягчения и обеззараживания сушеных фруктов их заливают крутым кипятком. Через 15-20 минут жидкость сливают.

Лимоны также следует ошпарить. В витаминное средство их кладут вместе с кожурой, поскольку она содержит больше всего полезных веществ.

Если мед загустел при хранении, его можно растопить на водяной бане. Нагревать его выше 40 градусов не рекомендуется.

Для измельчения сухофруктов используется блендер или мясорубка.

Паста хранится в течение 1-2 месяцев в чистой, герметично закрытой банке в холодильнике. Набирать ее следует чистой ложкой.

К классическому составу (орехи, курага и чернослив, мед и лимоны) часто добавляют и другие сухофрукты или растения: изюм, инжир, вяленую клюкву или вишню, имбирь, мякоть алоэ вера. Вместо грецких часто используются кедровые или лесные орехи.

Смесь из сухофруктов, орехов, лимона, имбиря и натурального меда

Паста для иммунитета
Ингредиенты:

  • курага – 300 г
  • чернослив – 300 г
  • изюм – 300 г
  • грецкие орехи – 200 г
  • корень имбиря – 20 г
  • лимоны тонкокорые, среднего размера – 2 шт.
  • мед – 4-5 ст. л. (по вкусу)


Способ приготовления:

  1. Сухофрукты помойте и запарьте.
    Паста для иммунитета
  2. Лимон ошпарьте кипятком. Нарежьте на кусочки вместе с кожурой. Удалите все косточки. Сложите в чашу блендера. Измельчите до консистенции каши. Или используйте для измельчения мясорубку.
    Паста для иммунитета
  3. Орехи освободите от скорлупы. Подсушите ядра на сковороде без добавления жира. Имбирь очистите, нарежьте тонкими пластинками. Поместите в блендер сухофрукты, орешки и имбирный корень.
    Паста для иммунитета
  4. Добавьте мед.
    Паста для иммунитета
  5. Измельчите.
    Паста для иммунитета
  6. Храните в стеклянной банке под крышкой, в холодильнике.
    Паста для иммунитета

Полезная питательная масса с инжиром, грецкими и лесными орехами

Паста для иммунитета
Список компонентов:

  • курага – 500 г
  • изюм – 400 г
  • сушеный инжир – 300-400 г
  • лимон – 300 г
  • грецкий орех – 300 г
  • лесной орех – 200 г
  • мед натуральный, жидкий – 200-300 г

Порядок приготовления смеси:

  1. Тщательно вымытые сушеные фрукты и ягоды сложите в глубокую миску. Вскипятите питьевую воду. Залейте ею компоненты смеси. Через 20-25 минут слейте воду. Просушите сухофрукты. Отправьте в блендер.
    Паста для иммунитета
  2. Ореховые ядра переберите, проверьте, чтобы не было осколков скорлупы. Подсушите в духовке, разложив в 1 слой на противне или на сухой сковороде. Добавьте орехи к сухофруктам. Чистый, ошпаренный кипятком лимон, нарежьте небольшими дольками. В нем не должно остаться семян, они дадут горчинку.
    Паста для иммунитета
  3. Положите мед. Если при приготовлении смеси предпочитаете пользоваться мясорубкой, добавляйте его в последнюю очередь, к уже измельченным продуктам.
    Паста для иммунитета
  4. Перебейте компоненты до кашеобразного состояния.
    Паста для иммунитета
  5. Переложите в чистую (желательно простерилизованную) посуду. Закройте крышкой. Храните в общем отсеке холодильника.
    Паста для иммунитета

Схема применения для укрепления иммунной системы

Употреблять смесь рекомендуется утром, после приема еды. Из-за высокого содержания калия и кислот прием натощак нежелателен. Можно запивать вкусную пасту чаем.

Для поддержания и укрепления иммунитета взрослым необходимо принимать по 1 ст. л. смеси ежедневно. Допускается разделение суточной дозы на 2 приема – утром и вечером.

Детям от 1 года разрешено давать не более 1 ч. л. в сутки.

Употребление средства детьми младше 12 месяцев не рекомендуется. Определить целесообразность применения домашней витаминной пасты и точную дозировку ребенку до года поможет врач-педиатр на очной консультации.

Кому противопоказано употребление средства?

В некоторых случаях принимать смесь необходимо с особой осторожностью.

Перед началом курса убедитесь в отсутствии аллергических реакций на составляющие пасты из сухофруктов и меда.

Также строго не рекомендуется употреблять продукт людям, страдающим сахарным диабетом, ввиду повышенного содержания в нем сахаров.

Калорийность смеси довольно высока – около 350 ккал на 100 г. Люди с избыточным весом должны это учитывать при составлении суточного рациона. Однако, употребляя ее в небольших количествах, вы не навредите фигуре.

Будьте здоровы!

Мед. Лимон. Грецкий орех. Изюм

Мед. Лимон. Грецкий орех. Изюм. Восторг

Да-да, я в курсе, календарная зима почти закончилась, поздновато думать о средствах борьбы с простудными заболеваниями. Но я все равно думаю. И не только о них. Мед, лимон, грецкий орех, изюм в одной компании — это не просто восторг, это еще и прекрасное натуральное лекарство, которое укрепляет иммунитет, повышает сопротивляемость организма различным вирусным заболеваниями и — что немаловажно — отлично влияет на работу сердечной мышцы. Собственно говоря, в связи с последним пунктом я в свое время и познакомилась с вареньем из меда, лимона, грецкого ореха, изюма — рецепт мне выдал врач-кардиолог, самый что ни на есть настоящий врач, с которым я приятельствовала.

— Я в магазине. Что купить?
— Банку меда.
— Одну?
— Да, грамм на 200.
— А почему так мало?
— Так ведь он невкусный.

мед изюм грецкие орехи лимон

Оказывается, в союзе меда, лимона, грецкого ореха, изюма прячется идеальная таблетка-витаминка: ложка этого волшебного снадобья в день может творить чудеса. Понятно, что от одной чайной ложечки ничего не изменится, но при постоянном употреблении вы совершенно точно почувствуете пользу. Кроме того, есть и еще один плюс: дети обожают это «живое» варенье, и у меня даже почти всегда получается уговорить их отдать предпочтение такому десерту, отказавшись от покупных конфет и подозрительных вафелек.

Ингредиенты:

1 стакан грецких орехов;

1 стакан меда;

1 стакан изюма;

1 стакан перекрученных лимонов (примерно 3 штуки).

мед изюм грецкие орехи лимон

Лимоны моем, при желании ошпариваем кипятком, вытираем.

мед изюм грецкие орехи лимон

Режем произвольными кусочками, удаляя косточки.

мед изюм грецкие орехи лимон

Складываем в чашу кухонного комбайна.

мед изюм грецкие орехи лимон

Всыпаем орехи.

мед изюм грецкие орехи лимон

Изюм.

мед изюм грецкие орехи лимон

Добавляем мед.

мед изюм грецкие орехи лимон

И измельчаем насадкой «нож» до нужной степени однородности.

мед изюм грецкие орехи лимон

Раскладываем по банкам, храним в холодильнике.

мед изюм грецкие орехи лимон

Угощаем детей, наслаждаемся сами.

P.S. Очень неплохо к данной массе добавить еще и 1 стакан кураги — она там достаточно уместна.

P.S. Советую посмотреть и «лайт-версию» этого варения — лимоны с сахаром.

Другие интересные статьи этой рубрики
Мед, орехи, лимон: рецепты приготовления витаминной смеси

мед орехи лимонПрирода хранит массу секретов оздоровления организма и поддержания его в форме. Среди самых полезных продуктов наиболее распространены мед, орехи и лимон. Каждый из них может похвастать большим набором целебных веществ, а их комбинация представляет собой поистине сказочное средство, дарящее людям силы, жизнерадостность и отличное самочувствие.

Мед и его полезные свойства.

Помимо того, что он чрезвычайно вкусен, мед наделен массой полезных свойств:

  • он является природным антибиотиком и мощным стимулятором иммунной системы организма;
  • химические элементы, содержащиеся в меде, чрезвычайно необходимы для поддержания работы жизненно важных органов;
  • в 100 граммах сладкого нектара содержится около 80 гр. углеводов, а также до 40% глюкозы и фруктозы;

Мед и лимон: удивительное сочетание

Эта смесь нормализует не только работу внутренних органов, но и приводит в порядок обмен веществ, очищает организм и укрепляет иммунитет. Уникальность сочетания ингредиентов заключается в их биологической активности, особенно при добавлении к ним воды. Лимонно-медовая смесь наделена органическими кислотами, сахарами, калием, железом, фосфором, кальцием, витаминами групп С, В, Р, каротинами и тиаминами, флавоноидами, кислотами и фруктозой.

Сам чудодейственный плод может растворять солевые отложения и бороться с авитаминозом. Кроме того, очень активны его антисептические свойства. Он может излечивать инфекционные и вирусные заболевания, укреплять сосуды и понижать уровень холестерина, препятствовать образованию опухолей.

ВНИМАНИЕ! Мед и лимон являются сильнейшими аллергенами.

Мед, орехи и лимон

Ну а теперь представим себе, что в чудесной силы рецепт добавили орехи.

Например, грецкие. Такие субстанции издревле применялись человечеством как средства от головной боли, недостатка витаминов, сердечных и сосудистых проблем, пищеварительной системы, простуды и ревматических заболеваний.

Употреблять такие смеси можно независимо от возраста, и даже малышам. Но тут следует помнить, что:

  • Детям будет достаточно одной чайной ложки, съеденной утром. Взрослые могут себя побаловать столовой ложкой продукта;
  • Нельзя забывать о том, что все хорошо в меру. Максимальное количество съеденного в сутки не может превышать шести столовых ложек;
  • Прежде чем начать прием, необходимо убедиться, что нет аллергии;
  • Орехово-медовая смесь очень калорийна, поэтому её чрезмерное потребление может привести к избыточному весу;
  • Не стоит поедать её в вечернее время;
  • Имея хронические заболевания, перед приемом лучше посоветоваться со специалистом.

Полезные орехи

Хорошо сочетаются сладкий медовый нектар и плод лимона с зернами грецкого ореха, так как:

  1. Они содержат множество полезных элементов, витаминов и жиров, йода.
  2. Употребление смеси рекомендуется при усиленных нагрузках как умственного, так и физического характера.
  3. Они хорошо воздействуют на процессы обмена в организме и оказывают общеукрепляющее действие.
  4. У мужчин медово-ореховая еда стимулирует потенцию.
  5. Женщин такое лекарство предохранит от рака молочных желез.

орехи с лимоном

Как правильно приготовить медово-ореховый продукт

Чтобы смесь сохранила свои лечебные свойства, необходимо придерживаться некоторых правил.

  1. Для изготовления потребуется натуральный мед любого сорта и грецкие орехи.
  2. Орешки нужно очистить от всех перегородок. Измельчать их лучше ломая пальцами на небольшие части либо сохранить половинки. Для улучшения их аромата можно слегка подогреть на сковородке.
  3. Смесь лучше делать в таре из стекла, куда положить орехи и залить медом в соотношении 1:1.
  4. Орехово-медовое лакомство настаивается от двух до четырех недель. Банку необходимо прикрывать бумагой, чтобы был постоянный приток воздуха.
  5. Усиливая полезные качества, в неё можно добавлять лимон и сухие фрукты.

Надо отметить, что такая смесь очень калорийна, на 100 граммов продукта приходится примерно:

  • белков – 5,4 гр.;
  • жиров – 13,6 гр.;
  • углеводов – 50,8 гр.;
  • калорийность достигает 350 килокалорий.

Медово-орехово-лимонный продукт

Их сочетание избавляет от проблем с сердцем и сосудами, простудных заболеваний, повышает сопротивляемость иммунной системы и гемоглобин, энергетические возможности человека.

Для его приготовления понадобятся все ингредиенты в соотношении один к одному.

Лимон необходимо порезать на частички и пропустить через мясорубку. Все смешать с измельченными орехами и добавить мед. Полученную субстанцию поместить в стеклянный контейнер. Для приема достаточно будет одной чайной ложки по утрам. Рецепт может быть дополнен другими сухими фруктами, дающими дополнительные элементы для здоровья.

грецкий орех с медом

 

Сочетание незрелого ореха и меда

Целебные качества зеленого плода превосходят своего спелого родственника. В нем велико содержание различных витаминов, минералов, белка и клетчатки. Благодаря этому, он способен оздоравливать тело человека, укреплять его защитные функции, предупреждает возможные проблемы с гормональной составляющей, бороться с бактериями и вирусами.

Готовится снадобье путем смешивания зеленого ореха и меда в равных частях 1:1.

Плоды нужно измельчить и залить сладким лакомством. Сироп перелить в банку и настаивать два месяца в прохладном темном месте.

ВАЖНО! Для приготовления потребуется свежий, по возможности акациевый мед наибольшей сладости для смягчения горького вкуса незрелого плода.

С истечением срока приготовления жидкость необходимо процедить, орехи выжать, так как все целебные вещества перешли в нектар. Его достаточно пить чайными ложками, по одной три раза в день. Он спасет от анемии, при ослабленной защитной функции и мозговой деятельности.

Кстати, можно и не делать процеживание, а употреблять в том виде, который есть. Так можно почистить кишечник и избавиться от излишнего жира.

орехи с медом, лимоном и сухофруктами

Имбирь с лимоном и медом

Корень имбиря разжижает кровь, способствует хорошему пищеварению, убивает паразитов, борется с ОРЗ.

Народное название «рецепт здоровья» включает:

  • имбирь – 200-300гр.;
  • мед – 250 гр.;
  • лимон – 1 шт.

Для получения ассорти необходимо очистить корень, мелко нарезать. Лимон освободить от кожуры, вынуть косточки и измельчить. Добавить сладкий продукт пчеловодства и смешать. Употреблять по маленькой ложке ежедневно.

Надо отметить, что такая смесь продуктов укрепляет и восстанавливает организм, тонизирует и успокаивает пищеварение, служит предупреждением болезней сердца и сосудов.

орехи с медом, лимоном и сухофруктами Загрузка…

Просмотров (7289)

эффективное средство или городской миф?

Потягивая горячую чашку меда, вода с лимоном одновременно вкусна и приятна.

Его также продвигают как лечебный эликсир в мире здоровья и хорошего самочувствия. Есть утверждения, что этот напиток может помочь растопить жир, убрать прыщи и «вывести» токсины из организма.

И мед, и лимон имеют много преимуществ для здоровья, поэтому некоторые задаются вопросом, полезна ли эта комбинация и для здоровья.

В этой статье исследуются доказательства, касающиеся воды с медом и лимоном.

Мед и лимон — популярные продукты, обычно используемые для ароматизации блюд и напитков.

Мед — это густая, сладкая жидкость, которую вырабатывают медоносные пчелы и некоторые другие подобные насекомые, хотя тип, производимый медоносными пчелами, наиболее известен.

Обычно используется в качестве естественного заменителя обработанного сахара, а также имеет некоторые терапевтические применения, такие как лечение кожных ран и ожогов (1).

Лимоны — это цитрусовые, которые в основном производятся для их терпкого сока.Также можно использовать мякоть и кожуру.

Большая польза для здоровья от этого острого плода связана с высоким содержанием витамина С и других полезных растительных соединений (2).

Общепринято мнение, что сочетание этих двух ингредиентов в напитке может помочь с длинным списком распространенных заболеваний, включая проблемы с пищеварением, прыщи и увеличение веса.

Хотя у меда и лимона есть много потенциальных преимуществ для здоровья и полезных применений, не все утверждения о медово-лимонной воде подкреплены наукой.

Резюме Мед и лимон являются популярными ингредиентами, которые имеют некоторые преимущества для здоровья. Тем не менее, не все утверждения о здоровье, связанные с сочетанием меда и лимона, подтверждаются наукой.

Мед — один из старейших продуктов питания в мире. Он использовался как пища и лекарство на протяжении тысячелетий, даже в каменном веке.

Он часто используется в качестве натурального заменителя обработанного сахара в выпечке, приготовлении пищи и напитков, а также в медицинских целях.

Мед был связан с несколькими научно обоснованными преимуществами для здоровья, но важно отметить, что большинство этих преимуществ связаны с необработанным, нефильтрованным типом.

Это связано с тем, что высококачественный нефильтрованный мед содержит больше полезных соединений и питательных веществ, чем обработанный фильтрованный мед (3).

Мед может способствовать заживлению ожогов и ран

Мед использовался в качестве средства для лечения ран и ожогов на протяжении всей истории.

Фактически, есть данные, что древние египтяне, греки и римляне использовали мед для лечения кожных заболеваний (4).

Многие исследования показали, что мед обладает мощными целебными свойствами при нанесении на кожу.

На самом деле, мед оказывает терапевтическое воздействие на многие виды ран, включая ожоги.

В обзоре 26 исследований, в которых участвовало более 3000 человек, мед был более эффективен при лечении ожогов частичной толщины, чем традиционные методы лечения (5).

Кроме того, мед может быть эффективным средством для лечения диабетических язв на стопах.

Диабетические язвы — это открытые раны или раны, которые являются частыми осложнениями плохо контролируемого уровня сахара в крови (6).

Несколько исследований показали, что мед увеличивает скорость заживления при этих типах ран (7, 8).

Считается, что лечебные свойства меда обусловлены наличием в нем антибактериальных и противовоспалительных компонентов.

Фактически, исследования показывают, что мед может оказывать защитное действие против более чем 60 различных видов бактерий (9).

Мед может подавлять кашель у детей

Мед — популярное средство от простуды и кашля, особенно у детей.

Мёд является не только ароматным ингредиентом, добавляемым в чай ​​и другие напитки, но и его использование в качестве средства от кашля у детей поддерживается наукой.

Может быть трудно убедить ребенка принять дозу непривлекательного лекарства от кашля, что делает мед вкусным альтернативным лечением.

Несколько исследований показали, что предоставление больным детям меда может уменьшить кашель и улучшить качество сна (10).

Одно исследование показало, что доза меда была более эффективной, чем лекарство от кашля, для подавления кашля и улучшения сна у детей и подростков с инфекциями верхних дыхательных путей (11).

Другое исследование показало, что мед снижает как частоту, так и частоту кашля у маленьких детей с респираторными инфекциями (12).

Хотя мед может быть эффективным и естественным средством лечения кашля у детей, его нельзя давать детям младше одного года из-за риска развития ботулизма (13).

Резюме Исследования показали, что мед может лечить раны, такие как ожоги и диабетические язвы, а также помогает уменьшить кашель у детей с инфекциями верхних дыхательных путей.

Лимоны популярны благодаря терпкому соку и пикантной кожуре.

Лимонный сок является отличным источником витамина С и содержит небольшое количество витаминов группы В и калия (14).

Лимоны также содержат полезные растительные соединения, такие как лимонная кислота и флавоноиды, и имеют следующие преимущества для здоровья.

Лимоны могут помочь предотвратить камни в почках

Камни в почках — это твердые комочки, которые образуются в одной или обеих почках, когда в моче накапливается высокий уровень определенных минералов (15).

Растительное соединение в лимонах, называемое лимонной кислотой, может помочь предотвратить камни в почках.

Лимонная кислота делает это путем связывания с кристаллами оксалата кальция и ингибирования роста кристаллов (16).

Лимоны содержат наибольшее количество этого природного ингибитора камней в почках среди всех цитрусовых.

Некоторые исследования показали, что употребление лимонного сока и лимонада может предотвратить камни в почках, хотя необходимы дополнительные исследования (17).

Лимоны могут помочь уменьшить заболевание сердца

Цитрусовые содержат много полезных для сердца питательных веществ, и лимоны не являются исключением.

Фактически, большое количество витамина С и растительных соединений в лимонах может снизить некоторые факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний.

В одном исследовании, в котором приняли участие более 10000 человек, было отмечено увеличение потребления цитрусовых и снижение риска сердечных заболеваний и инсульта (18).

Лимонный сок также может помочь снизить уровень холестерина.

Растительное соединение, найденное в лимонах, называемое лимонином, в исследованиях на животных показало снижение уровня триглицеридов и «плохого» холестерина ЛПНП (19).

Лимоны содержат полезные соединения

Лимоны богаты антиоксидантом витамином С и другими растительными соединениями, которые могут помочь уменьшить окислительный стресс, вызванный свободными радикалами.

Избыток свободных радикалов в организме может повредить клетки и способствовать развитию болезней, таких как рак и болезни сердца (20, 21).

Всего одна унция (28 грамм) лимонного сока содержит 21% рекомендуемого потребления витамина С (14).

Диета с высоким содержанием витамина С может снизить риск сердечных заболеваний, инсульта и некоторых видов рака, таких как рак пищевода (22, 23, 24).

Эти терпкие фрукты также содержат мощные растительные соединения, называемые флавоноидами.

Употребление в пищу продуктов, богатых флавоноидами, может снизить риск сердечных заболеваний и диабета и даже предотвратить снижение когнитивных функций (25, 26, 27).

Резюме Лимоны содержат питательные вещества и полезные соединения, которые могут помочь снизить риск хронических заболеваний, таких как болезни сердца, рак пищевода и диабет. Лимоны также могут помочь предотвратить камни в почках.

И лимоны, и мед обеспечивают пользу для здоровья, что подтверждается научными исследованиями.

Объединение двух в вкусный напиток также может иметь некоторые преимущества.

Ниже приведены некоторые заявления о здоровье медовой лимонной воды, которые поддерживаются наукой.

Это может помочь с потерей веса

Питье большего количества воды, включая воду с медом и лимоном, может помочь вам похудеть.

Несколько исследований показали, что увеличение потребления воды может увеличить ваш метаболизм и заставить вас чувствовать себя полнее, оба из которых могут помочь вам сбросить килограммы (28, 29).

Более того, увлажнение водой с медом и лимоном может помочь вам поддерживать здоровый вес.

В одном исследовании, включающем 10 000 участников, было установлено, что те, кто не испытывал должного увлажнения, чаще имели избыточный вес или страдали ожирением, чем участники, которые были адекватно увлажнены (30).

Более того, питье медово-лимонной воды может помочь вам наполнить себя перед едой, что приведет к снижению общего потребления калорий.

Замена высококалорийных, сладких газированных напитков и других подслащенных напитков на медово-лимонную воду также может привести к снижению калорий и сахара.

Например, банка с содой на 12 унций (253 грамма) содержит 110 калорий и колоссальные 30 граммов сахара (31).

С другой стороны, порция 12 унций воды с медом и лимоном, приготовленная с одной чайной ложкой меда, содержит около 25 калорий и 6 граммов сахара (32).

Если ваша медовая вода содержит меньше сахара, чем напитки, которые вы иначе выпили бы, это может помочь вам потреблять меньше калорий и терять вес. Важно, что это зависит от того, сколько меда вы добавляете в воду.

Это может быть полезно, когда вы больны

Из-за успокаивающих свойств меда и большого количества витамина С в лимонах, питье медовой воды с лимоном может быть полезным, когда вы чувствуете себя под погодой.

Витамин С играет важную роль в поддержании здоровья вашей иммунной системы.

Например, витамин С помогает стимулировать выработку лейкоцитов, которые помогают организму бороться с инфекцией (33).

Кроме того, некоторые исследования показывают, что витамин С может уменьшить продолжительность простуды (34, 35).

Мед, как было показано, уменьшает тяжесть и частоту кашля у детей с инфекциями верхних дыхательных путей, хотя его влияние на взрослых неизвестно (36).

Плюс, теплая кружка воды с медом и лимоном является успокаивающим средством от боли в горле и приятно пить, когда вы чувствуете себя плохо.

Это может улучшить пищеварительное здоровье

Правильное увлажнение имеет важное значение для поддержания вашей пищеварительной системы здоровой.

Обезвоживание может вызвать запор, частую проблему у детей, беременных женщин и пожилых людей.

Адекватное потребление жидкости необходимо для поддержания мягкого стула и предотвращения запоров.

Питьевая медово-лимонная вода может помочь ослабить запор, увлажняя ваше тело.

Ароматизированные напитки, такие как медово-лимонная вода, могут быть особенно полезны для увлажняющих детей, которые не любят пить простую воду.

Некоторые исследования показывают, что сырой мед может оказывать благотворное влияние на полезные кишечные бактерии, которые помогают поддерживать пищеварительную систему здоровой и сбалансированной (37).

Например, одно исследование показало, что мыши, которым был добавлен сырой мед, имели повышенное количество полезных бактерий Bifidobacteria и Lactobacillius (38).

Однако необходимы дополнительные исследования.

Резюме Медово-лимонная вода может помочь вашему пищеварительному здоровью и помочь вам похудеть.Это также может быть успокаивающий напиток, когда вы чувствуете себя под погодой.

Хотя питье медово-лимонной воды может дать несколько преимуществ, многие утверждения об этом напитке не имеют научных доказательств, подтверждающих их.

  • Выводит токсины: Нет научных данных, подтверждающих использование медово-лимонной воды для избавления организма от токсинов. Ваше тело эффективно очищает себя, используя кожу, кишечник, почки, печень, дыхательную и иммунную системы.
  • Улучшает прыщи: Мед полезен при нанесении непосредственно на кожу, но нет никаких доказательств того, что питье медовой лимонной воды может помочь предотвратить или лечить прыщи.Фактически, добавленное потребление сахара из меда может ухудшить состояние прыщей (39, 40).
  • Тает жир: Популярное утверждение, что медово-лимонная вода «тает жир», является ложным. Лучший способ избавиться от лишнего жира — это есть здоровую, сбалансированную диету и увеличить количество сжигаемых калорий.
  • Повышает когнитивные способности: Некоторые люди утверждают, что употребление медово-лимонной воды может улучшить память или повысить работу мозга. Тем не менее, нет никаких научных доказательств в поддержку таких утверждений.
Резюме Нет никаких научных доказательств в поддержку утверждений о том, что медово-лимонная вода может улучшить когнитивные функции, повысить функцию мозга, растопить жир или убрать прыщи.

Приготовление медовой лимонной воды — это просто.

Просто смешайте сок из половины лимона и чайной ложки сырого высококачественного меда в чашке с горячей или теплой водой.

Этот напиток чаще всего употребляется в горячем виде, но его также можно охлаждать и пить с несколькими кубиками льда.

Вы можете отрегулировать количество лимонного сока или меда на свой вкус.Однако помните, что мед является источником калорий и добавленного сахара.

Медово-лимонную воду можно пить в любое время дня, в том числе в качестве расслабляющего напитка перед сном.

Поскольку он содержит лимонный сок, полоскание рта простой водой после употребления этого напитка важно для нейтрализации кислоты и предотвращения эрозии зубной эмали.

Резюме Медово-лимонная вода проста в приготовлении и может быть подана в любое время суток.

Медово-лимонная вода — это вкусный и успокаивающий напиток, который приносит пользу для здоровья.

Это хороший вариант для тех, кто ищет низкокалорийную альтернативу газировке и другим сладким напиткам.

Питьевая вода с медом и лимоном также может быть полезна при простуде или заболеваниях верхних дыхательных путей.

Тем не менее, нет никаких научных доказательств в поддержку утверждений, что использование медово-лимонной воды для детоксикации организма, расплавления жира, устранения прыщей или улучшения работы мозга.

Хотя медово-лимонная вода — приятный напиток, она не должна заменять простую воду в вашем рационе.

Рецепт салата из квиноа и нута с лимоном и грецкими орехами

Пикантная приправа с ореховым орехом и лимоном скрасит этот сердечный вегетарианский салат. Наполненный травами и овощами, этот салат готовит полезный ужин на неделю.

Моя роль на этой неделе, пока мой отец в гостях = машина для еды. Что я не возражаю против один бит … он усердно работал, выбивая задачи из нашего списка «домашних дел», и я более чем рад, что готовлю тяжелую еду, а не тяжелую работу.Я не могу заставить его остановиться на обед (если не считать пива… жидкий обед), поэтому для ужинов в порядке большие тарелки с едой.

Я сделал этот салат из киноа и нута как-то вечером с некоторыми другими вещами, которые у меня были, включая красивые редьки из моей коробки CSA. И у меня всегда есть немного грецких орехов и лимонов. И немного хорошего масла грецкого ореха, чтобы усилить ореховый вкус.

Лимонно-ореховый салат из лебеды и нута

  • 2 столовые ложки масла грецкого ореха
  • 1 столовая ложка оливкового масла экстра-класса
  • Сок и цедра 1 лимона
  • 1 зубчик чеснока, фарш
  • 1 чайная ложка меда, агавы или сироп из коричневого риса
  • Морская соль и свежий черный перец
  • 2 чашки рукколы или другой листовой зелени
  • 1 зубчик чеснока, фарш
  • 2 чашки только что приготовленной лебеды
  • ½ банки нута, высушенных и промытых (3 / 4 стакана)
  • 3 или 4 редьки, нарезанные
  • ¼ чашки вяленых помидоров, нарезанные
  • ¼ чашки нарезанных грецких орехов
  • ½ чашки нарезанного зеленого лука
  • ¼ чашки нарезанного базилика
  • ¼ чашки котия, рикотта салата или фета сыр, нарезанный *
  • Морская соль и свежий черный перец
  1. Приправить: Взбить вместе масло грецкого ореха, оливковое масло, лимонный сок и цедру, чеснок, мед и щепотку соли и перца.Отложить в сторону.
  2. В большую миску добавьте рукколу и чеснок, а затем приготовленную теплую квиноа. Бросок пока не включено. Руккола слегка увядает, чего вы и хотите. (Если вы используете салатную зелень, я бы подождал, чтобы добавить ее до конца, мне нравится слегка румяная руккола, салатная зелень нет. Здесь также подойдет сырая слегка увядшая капуста).
  3. Добавьте в миску нут, редис, вяленые помидоры, грецкие орехи, зеленый лук, базилик и сыр и залейте сверху заправку. Перемешать и попробовать.Добавьте больше соли и перца, если необходимо.
  4. Я закончил это с еще одной каплей масла грецкого ореха и небольшим количеством побритого пармезана по отдельным мискам.

* Опустить сыр для веганского варианта.

3.4.3177



.
7 преимуществ меда и лимона — зачем пить медовую лимонную воду?
Benefits of Lemon and Honey with Warm Water Воспользуйтесь преимуществами лимонной воды и меда

Многие из нас привыкли пить смесь меда и лимона с теплой водой первое, что я делаю с утра.

Какие преимущества пить медово-лимонно-водяную воду?

  1. Пищеварение СПИДа
  2. выводит токсины из организма
  3. Очищает кожу
  4. Помогает повысить иммунитет
  5. Медово-лимонная вода: 6 преимуществ и использование
  6. Хорошее средство от инфекции горла
  7. повышает вашу энергию
  1. Пищеварение СПИДа
  2. выводит токсины из организма
  3. Очищает кожу
  4. Помогает увеличить иммунитет
  5. Медово-лимонная вода: 6 преимуществ и использование
  6. Хорошее средство от инфекции горла
  7. повышает вашу энергию

Взгляните на вышеперечисленные 7 способов, которыми смесь меда

Пищеварение

Превосходный тоник для здоровья, регулярное употребление лимонно-медовой воды поможет в сохраняя вашу пищеварительную систему здоровойПить лимонную воду с медом увеличивается секреция желудочной кислоты и выделение желчи. Это помогает в простой и систематической расщепление пищевых материалов и равномерное усвоение питательных веществ. Непереваренная пища может привести к вздутию живота и вздутию живота. Пить мед с лимоном помогает в улучшении движения кишечника, что делает выведение гладким процессом.

Выводит токсины из организма

Honey & Lemon For Detox

Преимущества меда и лимона также включают в себя защиту вашего тела от токсичных и вредных. свободные радикалы, которые приводят к запорам, прыщам / прыщам или многим другим проблемам.Сегодняшних образ жизни увеличил вероятность воздействия на организм химических веществ и удобрений. Загрязнение, нездоровое питание и другие внешние факторы приводят к накоплению токсинов в ткани кожи, печени и дыхательных путей. Поэтому пить лимон и мед с теплой водой помогают в детоксикации организма. Это делает для эффективный тоник для печени, который помогает улучшить ее функцию путем нейтрализации вредные свободные радикалы в организме.

Очищает кожу

Benefits of Lemon and Honey for Skin

Надоело пробовать все средства под солнцем, чтобы избавить кожу от прыщей и прыщей? Переключитесь на питье теплой воды с медом и лимоном в течение дня и посмотрите на проблему исчезают в течение определенного периода времени. Лимон обладает свойствами контроля масла, а также помогает в удалении излишков масла с поверхности кожи. Лимонная кислота, присутствующая в это помогает вывести свободные радикалы и другие токсичные химические вещества из пищеварительной системы.Хотя большинство людей наносят лимон прямо на лицо, он может не подходить для все типы кожи. Поэтому пью смесь лимона и меда с горячей водой не представляет такой угрозы. Читайте больше самодельных советов по красоте для кожи в нашем блоге.

Помогает повысить иммунитет

Медовый лимонный напиток также отлично подходит для повышения иммунитета. Это помогает вам оставаться защищенным из-за распространенных инфекций и болезней причина смены сезона.Пить эту смесь регулярно будет сбивать в вас случаи простуды и гриппа и других аллергии. Мед обладает лечебными свойствами и богат антиоксидантами, обладает антибактериальным действием. и антимикробные свойства; это помогает держать инфекции в страхе, а также полезно в выздоровлении от болезни.

Мед и лимонная вода: 6 преимуществ и использование

Honey & Lemon for Weight Loss

Стакан лимона и меда в горячей воде помогает в оздоровлении обмен веществ и регуляция движения кишечника.Оба из которых гарантируют, что там нет накопления вредных токсинов в организме, что часто становится причиной избыточного веса среди людей. Пить эту смесь натощак, сначала вещь утром, переведет вашу систему в режим сжигания жира, таким образом делая Вы чувствуете себя в форме, здоровы и легки в течение дня.

Хорошее средство от инфекции горла

Вопреки распространенному мнению, цитрусовые продукты помогают избавить человека от проблема воспаленного или раздраженного горла.Лимон помогает в выработке слизи и т. Д. облегчает бросить это. У меда, с другой стороны, есть перекиси, которые действуют в качестве дезинфицирующего средства на вызывающие вирус бактерии. Это также помогает в подавлении чрезмерного образование мокроты и слизи и высушивание дыхательных путей, тем самым, контролируя случаи кашля. Вы также можете использовать медовый имбирь Дабур, если вы страдаете от кашля.

Повышает вашу энергию

Мед обладает удивительными бактерицидными свойствами.Прилив энергии, что мед может предложение является еще одной большой пользой для здоровья от использования меда. Когда вы добавляете мед в Ваша диета, она может дать вам хороший заряд энергии и гораздо полезнее, чем сахар или заменители сахара, которые доступны сегодня.

Как приготовить медовый лимонный напиток?

Ингредиенты:

  • 1 стакан воды
  • Свежевыжатый сок 1/2 лимона
  • 1 чайная ложка меда

Метод:

  • Вскипятить чашку воды, пока она не достигнет теплой температуры
  • Добавьте к нему лимонный сок и мед и перемешайте
  • Выпить первым делом утром натощак

Примечание: мы рекомендуем использовать Dabur Honey в приведенном выше предложении. рецепт блюда. Это один из самых надежных брендов в категории и имеет был оценен как Мед № 1 Потребительским Голосом.

В то время как польза для здоровья от меда с теплой водой и лимоном в известной степени известна и на практике, тем не менее, есть много вопросов, которые необходимо решить, чтобы сделать этот удивительный тоник для здоровья широко принят.

Можно ли добавить эту смесь лимона и меда в холодную воду?

Если вам надоело пить обычную воду, выжмите несколько капель лимона и ½ чайная ложка меда с холодной водой. Это делает для превосходного низкокалорийного ароматизированного водный напиток, который можно пить в любое время дня.

Можно ли это дать детям?

Да, это можно дать детям.

Следует ли принимать натощак?

Пить лимон и мед на теплой воде, как первым делом с утра, получает ваша система в режиме сжигания жира. Это входит в действие, чтобы изгнать любой вредный химические вещества и токсины из организма путем регуляции движения кишечника и поддержания пищеварительная система здорова.

Может ли это быть ночью перед сном?

Желательно иметь эту смесь утром натощак.

Помогает ли эта смесь бросить курить?

Хотя нет никаких научных доказательств того, что питье этой воды может помочь кто-то бросил курить, но это определенно помогает очистить рот от запах, исходящий от курения.

Как часто это можно употреблять?

Лучшее время для этого — раннее утро натощак.Но вы можете пить это между приемами пищи, так как это поможет улучшить пищеварительную систему и пищеварение еды.

Можно ли эту комбинацию иметь летом?

Сделайте комбинацию и храните ее в холодильнике. Имейте это в любое время, когда вы хотите пить или получить тягу к сладкому напитку. Это не только здоровая и низкокалорийная альтернатива для газированных напитков, но также будет держать вас прохладно и увлажненным в течение дня.

,

Цыпленок с лимоном и медом | RecipeTin Eats

Автор: Наги

My Honey Lemon Chicken идеально подходит для вечеров! Куриная грудка, слегка покрытая приправленной мукой, обжаренная на сковороде до золотистого цвета и подается с великолепным медово-лимонным соусом Всего 320 калорий на порцию — с большим количеством соусов — и на столе через 15 минут, это фантастический рецепт заднего кармана для напряженных дней!

Honey Lemon Chicken - Golden brown chicken breast with a gorgeous honey lemon sauce. On the table in 15 minutes! recipetineats.com

Такое случается редко и обычно длится всего 24 часа, но я могу официально сказать: я готов.Между готовкой к Пасхе как в реальной жизни, так и для RecipeTin Eats и работой с клиентами, количество еды, которая вышла из моей крошечной кухни за последние пару недель, необычайно.

Мой морозильник упакован с вареньем, бездомный почти каждый день получает 2 блюда, а каждого моего друга отправляют домой с едой.

Итак, сегодня уместно, что я делюсь чем-то супер быстрым, но, как всегда (!!), очень вкусным — эта курица с медово-лимонным соусом.

The honey lemon sauce is divine!!! This chicken is part of my regular rotation!

Honey Lemon Chicken - Golden brown chicken breast with a gorgeous honey lemon sauce. On the table in 15 minutes! recipetineats.com

Я начинаю с того, что посыпаю курицу слегка приправленной мукой, которая служит двум целям: 1) чтобы курица образовала прекрасную золотисто-коричневую корочку; и 2) это помогает загустить соус (через коричневые кусочки, застрявшие на сковороде, смешанные с соусом и засовывающие курицу обратно в соус в конце).

Ключ к этому рецепту — кусочки золотисто-коричневого цвета, оставшиеся на сковороде от приготовления курицы. Это золото, и оно никогда не должно быть потрачено впустую. Готовите ли вы рыбу или белок, добавьте немного жидкости (бульон / бульон, вино, лимонный сок, даже воду), доведите до кипения на медленном огне, чтобы ослабить коричневые кусочки, и используйте лопаточку, чтобы соскрести ее со дна. сковороды и в жидкость.

Это свободный вкус, и это ключ к тому, чтобы сделать этот простой Медово-лимонный соус таким вкусным, хотя в нем так мало ингредиентов.

Эта курица с медом и лимоном — действительно очень полезная еда, всего 320 калорий на порцию. Подавайте его с простым салатом и парой ломтиков хлеба, чтобы вытереть соус, и у вас будет полноценная еда менее чем за 500 калорий.

Что-то, чтобы вытереть медово-лимонный соус — это ключ! Грубо облизать тарелку (на глазах у кого-то дома это вполне приемлемо). Поэтому убедитесь, что у вас есть хлеб, чтобы вытереть тарелку! — Наги х

Honey Lemon Chicken - Golden brown chicken breast with a gorgeous honey lemon sauce. On the table in 15 minutes! recipetineats.com

Honey Lemon Chicken - Golden brown chicken breast with a gorgeous honey lemon sauce. On the table in 15 minutes! recipetineats.com

Хотите больше? Подпишитесь на мою рассылку и следите за обновлениями на Facebook, Pinterest и Instagram.

Цыпленок с лимонным медом

Автор: Nagi | RecipeTin Eats

Приготовление: 5 минут

Повар: 7 минут

Итого: 12 минут

Ужин

Западный

Сервировки4

Нажмите или наведите курсор на масштаб

Сочная курица с губами чмокает медово-лимонным соусом. Ужин за раз — 5 минут на приготовление, 4 минуты на приготовление курицы, 3 минуты на соус = 12 минут на ужин! Присыпка курицы мукой делает кожу немного хрустящей, что заставляет соус цепляться за нее.Рецепт ВИДЕО ниже!

Инструкции

  • Нарежьте каждую куриную грудку горизонтально, чтобы сформировать всего 4 стейка. ДОПОЛНИТЕЛЬНО (для более равномерного приготовления): разотрите до однородной толщины толщиной около 1 см / 2/5 дюйма.

  • Обильно посыпьте каждую сторону солью и перцем.

  • Поместите муку в мелкое блюдо. Смажьте курицу мукой , стряхивая избыток.

  • Смешайте 1 чайную ложку муки (зарезервировано на шаге 3) с водой.Отложить в сторону.

Приготовление
  • Поместите масло и масло в сковороду на среднем огне, пока масло не растопится и не станет горячим. Добавить курицу и варить 2 минуты или до золотистого цвета. Поверните и приготовьте другую сторону до золотисто-коричневого цвета, затем перенесите на тарелку для отдыха.

  • Добавить чеснок в сковороду и размешивать в течение 20 секунд или до золотистого цвета. Добавить куриный бульон / бульон и довести до кипения. Используйте лопаточку, чтобы соскоблить коричневые кусочки со дна сковороды в жидкость.

  • Добавить мед, лимонный сок, соевый соус и смесь муки и воды (из шага 4) в сковороду. Смешайте и доведите до кипения в течение 2-3 минут, пока не загустеете в сироп. Добавьте соль и перец по вкусу.

  • Для подачи налейте соус на курицу и украсьте ломтиками петрушки и лимона, если используете. В качестве альтернативы, верните курицу на сковороду на 30 секунд (чтобы разогреть), поворачивая, чтобы покрыть соусом.

Примечания к рецепту:

1.Доведение курицы до комнатной температуры действительно помогает очень быстро приготовить курицу, сохраняя ее особую сочность. 2. СОВЕТ: Иногда я бланширую спаржу или другие довольно плоские овощи в соусе, пока оно кипит. Чтобы сделать это, просто добавьте 1/4 стакана воды и варите овощи в соусе в течение нескольких минут до хрустящей корочки, после чего добавленная дополнительная вода должна испариться, и у вас останется только соус! 3. Это может быть сделано с рыбой или тонкими свиными стейками тоже! Используйте тонкие шницель стейки (т.е.не в панировке / крошке) или сделайте это сами — положите лист свинины / пергамента на свинину и взбивайте до тонкости скалкой или большой банкой. 4. Замораживание: не кладите курицу, которую хотите заморозить, с соусом на сковороду (она будет сырой), храните ее отдельно. Замораживайте соус отдельно от приготовленной курицы. Чтобы разогреть, тщательно разморозить курицу и довести до комнатной температуры. Разогрейте сковороду на сильном огне, добавьте немного масла и добавьте курицу, чтобы она разогревалась и освежала поверхность, чтобы она снова стала золотой.Влейте соус, чтобы разогреть, переверните курицу, чтобы покрыть и подавать. 5. Причина, по которой я использую масло и масло, заключается в том, что масло является ароматом для соуса и курицы, но если вы используете только масло, оно имеет тенденцию гореть. Поэтому я использую масло и масло. 6. Питание на порцию при условии использования всего соуса.
Honey Lemo Chicken Nutrition

Информация о питании:

Обслуживание: 206 г Калории: 321 ккал (16%) Углеводы: 18,3 г (6%) Белок: 34,7 г (69%) Жир: 11,7 г (18%) Насыщенные жиры: 4,4 г (28%) Полиненасыщенные жиры : 7.3 г Холестерин: 99 мг (33%) Натрий: 324 мг (14%) Сахар: 13,4 г (15%)

Ты сделал этот рецепт? Мне нравится слышать, как ты пошел с моими рецептами! Отметьте меня в Instagram на @RecipeTinEats.

СМОТРЕТЬ, КАК СДЕЛАТЬ ЭТО

Видео рецепта курицы с медом и лимоном! Примечание: в рецепте отсутствует соевый соус, который содержится в ингредиентах и ​​возвращен к рецепту по многочисленным просьбам читателей, которым понравился оригинальный рецепт!

SaveSave

,

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *