Лечебные свойства листьев ореха грецкого: полезные свойства и противопоказания, применение

Свойства листьев грецкого ореха: в чем их польза

Листья грецкого ореха: использование

В период интенсивного листопада на орехов ладельца обрушивается огромная листовая масса. Но ее можно утилизировать с пользой для сада-огорода. Постарайтесь не сжигать. Если владеете какой-либо живностью: куры, козы… используйте листья грецкого ореха как подстилку: они обладают дезинфицирующими свойствами, избавят питомцев от докучливых насекомых.

Ореховые листья сохнут быстро, становятся ломкими.

  • Набейте ими плотно мешки. Получившейся крупной крошкой засыпьте клубнику — кусты и междурядья. Весной на нее не нападут вредители, в частности слизни, не придется обрабатывать «химией».
  • Если в рассаднике завелась медведка, просыпьте в междурядьях и заглубите листовую труху, ей она не по вкусу.
  • Сухими листьями можно засыпать морковь, свеклу, предназначенные для зимнего хранения, — доживут до апреля почти без потерь.
  • Листьями можно удобрить сам орех и другие деревья.
    Выкопайте вокруг дерева небольшую траншейку, заполните смесью листьев с куриным пометом.
  • Можно приготовить концентрат для обработки растений от тли, паутинного клеща, колорадского жука и прочих грызущих вредителей. Берем бочку (деревянную или оцинкованную) и набиваем доверху листьями. Заливаем кипятком, сколько вместит, и закрываем: пленка плюс плотная крышка. Оставляем до весны. Часть листвы сгниет, получится концентрат. Для опрыскивания готовим раствор: 1 л концентрата разводим в 10 л воды, добавляем мыло для прилипания. Испробуйте раствор на одном-двух растениях. Если будет ожог, уменьшите количество концентрата до 0,7-0,5 л. Опрыскивайте два раза с периодичностью в 7-10 дней. Обрабатывать можно все фруктовые деревья.
  • Можно приготовить компост. С его помощью, добавляя понемногу в каждую лунку, получите высокий урожай картофеля. Укладываем ореховые листья в компостную кучу (добавьте листья других деревьев, солому, траву). Хорошо увлажняем (на 10 литров воды 20-30 г азотных удобрений). Весной массу перелопатить и при необходимости увлажнить.
  • Зеленые листья грецкого ореха обладают сильным целебным эффектом. Заготавливают их в июне: отделяют лист от черенка и сушат на солнце. Будьте внимательны: листья не должны чернеть. В них витамина С не меньше, чем в смородине, а также витамин В1, А, гликозиды, флавоноиды и множество других полезных веществ. Чай из ореховых листьев полезен при сахарном диабете.
  • Отвары из листьев хорошо помогают при заболеваниях ЖКТ и дерматологических, атеросклерозе, внутренних кровотечениях, подагре, улучшают обмен веществ. В виде полосканий применяют для лечения заболеваний полости рта.
  • Для придания волосам блеска, восстановления структуры и густоты регулярно промывают их настоем из ореховых листьев.

Источник https://orehovod.com/

полезное влияние на организм и противопоказания

О пользе грецких орехов знают многие. Но не всем известно, какими свойствами обладают листья этого удивительного дерева. Используются ли они в традиционной или народной медицине? Об этом мы поговорим в данной статье.

Содержание полезных веществ

Листья грецкого ореха в своем составе по мере развития накапливают большое количество витамина C. Своего максимума он достигает в середине вегетативного периода. По его количеству листья ореха ничуть не уступают черной смородине. Как известно, витамин С способствует укреплению стенок сосудов, поддерживает и нормализует работу почек и печени. Кроме того, в листьях содержится пигмент юглон, который обладает бактерицидными свойствами, витамин В1, а также следы эфирного масла и каротин.

Полезные свойства листьев грецкого ореха

Вашу нервную систему, работу сосудов и сердца поддержит витамин B1. Кроме того, он повысит общую сопротивляемость организма, благотворно повлияет на ЖКТ. Каротин — это мощный антиоксидант, необходимый организму.

Содержащиеся в листьях ореха фитонциды и юглон способны бороться с возбудителями туберкулеза и дизентерии, стафилококками, кандидой. Эфирные масла являются натуральными репеллентами.

Показания к применению

Настои, отвары, чаи из листьев ореха рекомендуют принимать при воспалительных заболеваниях кишечника, диарее, конъюнктивитах, блефаритах и других воспалительных заболевания глаз. Кроме того, целебные свойства листьев грецкого ореха используются при лечении стоматитов, гингивитов. Широко используются настои и чаи из листьев ореха в дерматологии: при лечении экземы, обморожений, угрей.

Заготовка сырья

Листья грецкого ореха начинают заготавливать в июне, еще до их окончательного развития. Сушат их на солнце, при этом обращая внимание на то, чтобы они не почернели. Появление черного цвета говорит о том, что целебные свойства сырья утрачены.

Если у вас нет возможности самостоятельно заготовить сырье, не расстраивайтесь, сегодня высушенные листья можно приобрести в любой аптеке.

Использование в народной медицине

С глубокой древности народные целители знают о полезных свойствах листьев ореха. Поэтому они с успехом применяют препараты, приготовленные на их основе, для лечения дисбактериоза. Кроме того, такие составы хорошо себя зарекомендовали как ранозаживляющее средство, прекрасно останавливают кровотечение, стимулируют движение крови в сосудах. Отвары и настои применяются для наружного использования. Они эффективны при некоторых видах кожных заболеваний и потливости.

Применение в традиционной медицине

Листья грецкого ореха (экстракт) входят в состав препарата «Имупрет» (Германия), который стимулирует иммунитет. Использование этого средства значительно сокращает сроки выздоровления при различных инфекционных заболеваниях. Кроме того, уменьшается количество обострений хронических болезней, повышается сопротивляемость организма острым вирусным и респираторным инфекциям.

Настой

Чтобы его приготовить, вам понадобятся сухие листья грецкого ореха (полторы ложки столовых). Их следует залить кипятком (500 мл). Полученному составу необходимо настояться примерно два часа.

Настой рекомендован при истощении организма, авитаминозе, как общеукрепляющее средство. Принимайте по тридцать миллилитров за полчаса до еды.

Отвар

Сухие листья грецкого ореха (500 г) залейте водой (10 л), прокипятите тридцать минут, процедите, разбавьте водой в пропорции 1:1 и добавьте в ванну.

Такой отвар полезен для кожи. Его можно применять для профилактики и лечения кожных болезней. Кроме того, он эффективен при лечении детского диатеза.

Чай

Вам потребуется одна чайная ложка (с горкой) сухого сырья. Ее необходимо заварить кипятком (1 стакан). Чай настаивается примерно десять минут.

Такой чай можно использовать и для полосканий, но в этом случае его лучше разбавить чаем из медицинской ромашки в соотношении 1:1. Такой состав подойдет для полосканий ротовой полости, промывания глаз. Кроме того, такой чай поможет снять менструальные боли.

Листья в косметологии

Если вы хотите, чтобы ваши волосы были сильными и здоровыми, используйте настой из листьев для ополаскивания. Это поможет предотвратить выпадение волос, придаст им блеск, восстановит их структуру и густоту.

Ванночки с добавлением легких отваров смягчают и успокаивают воспаленные участки кожи, снимают раздражение, значительно снижают потливость стоп и ладоней. Зола сожженных листьев используется для изготовления мази для обрабатывания ран, ожогов и других повреждений кожи.

Листья грецкого ореха: противопоказания

Не следует думать, что препараты, приготовленные из листьев ореха, совершенно безвредны. Они, как, впрочем, и все растительные средства, имеют некоторые противопоказания. К ним следует отнести:

  • индивидуальную непереносимость;
  • хронический колит;
  • крапивницу;
  • нейродермит;
  • псориаз.

С осторожностью следует применять такие лекарственные средства при язве двенадцатиперстной кишки и желудка, остром панкреатите, гастрите (с повышенной кислотностью). Желательно предварительно проконсультироваться со специалистом.

Листья грецкого ореха: пустышка или лекарство? Применение листьев грецкого ореха в народной медицине

Грецкий орех издавна известен своими целебными силами. Он тонизирует, укрепляет, борется с воспалениями, а знаменит не только вкусовыми качествами, но и большим содержанием полезных веществ. Ядро ореха, кора, листья, древесина – этот кладезь здоровья можно пустить в ход, при чем, используя компоненты для достижения совершенно разных целей. Например, чтобы укрепить желудок нужно сварить в молоке зеленую скорлупу, а можно пойти стопами греков и удалить волосы на ногах.

Листья грецкого ореха: полезные свойства

Препарат, который можно сорвать на дереве, ну не чудно ли! Ведь, мало кто знает, что кроме питательных качеств ореха есть еще много функций, помогающих держать здоровье в тонусе. А помощниками являются целая рота витаминов:

1) витамин Е отвечает за регенерацию клеток организма;

2) витамин В1 дефицит этого витамина вызывает раздражительность и упадок сил, так как он является природным энергетиком;

3) витамин С повышает иммунитет, устойчивость к стрессам;

4) витамин Р замедляет сердечный ритм, влияет на прочность и эластичность стенок капилляров, снижает артериальное давление.

Наиболее сконцентрированы во всех частях ореха, витамины именно в июне. Когда плод уже созрел, полностью сформировался, но только начинает созревать. Листья следует собирать и сушить в конце мая — начале июня, когда они молодые и их применение подпадает под наивысшую точку эффективности.

Целебное действие листьев сравнивается с целебностью самих плодов. Сок из листьев обладает мощной нейтрализацией паразитных возбудителей. Именно поэтому орех и заприметили в народной медицине. Листья интересны составом, к примеру, в них входят флавоноиды (вещества, которые помогают функционировать органам), эфирные масла, вещества, позитивно взаимодействующие с организмом, аскорбиновая кислота, кофейная, дубильные вещества и фитонциды, убивающие болезнетворных бактерий, например, юглон.

Именно благодаря своему составу листья грецкого ореха имеют такие полезные свойства:

• обезвреживание бактерий;

• укрепление иммунитета;

• заживляющее действие;

• улучшение обмена веществ и свертывания крови;

• уничтожение глистов;

• лечение вирусных заболеваний;

• противовоспалительное действие.

Ореховые листья придают сил истощенному организму и воздействуют профилактически. Кроме того, регулируют глюкозу в крови, справляются с воспалениями кожи и широко используются в лечении болезней.

Это маленький помощник, сражающийся за нас с болезнями. Поразительное действие наблюдается с такими из них:

• сахарный диабет;

• склероз;

• заболевания желудка;

• бессонница;

• атеросклероз;

• подагра;

• нервные заболевания;

• болезни почек;

• дефицитная анемия;

• геморрой;

• язва желудка;

• заболевания печени;

• дисбактериоз;

• авитаминоз.

Считается, что это далеко не весь список болезней, с которыми могут посоревноваться орехи.

Листья грецкого ореха: лечебные свойства при заболеваниях кожи, рецепты использования

Лист ореха можно готовить разными способами, употреблять внутрь и использовать в наружном обмывании. Он помогает при гнойных воспалениях, экземе, фурункулезе и остальных кожных болезнях: сок из свежих листьев, лечебные ванны, мазь также, но ее действие распространяется и на длительное время не заживающие раны.

Мы всегда стараемся выглядеть хорошо и за кожей следим с усердием. Кожные недуги лучше лечить листьями, сделанными в виде примочек, мазей, ванн и промывания, так как наружное применение более действенно в этих случаях.

Промывание

Лучше всего настой и отвар использовать в случае возникновения гнойных ран, прыщей, мокнущего лишая. Для этого нужно отмачивать ватный диск в настое и протирать пораженную кожу. При прыщах каждый день умываться, таким образом, не будут образовываться язвочки и рубцы, таким образом, спадут угри, к тому же кожа станет гладенькой и бархатистой.

Мазь

15 г порубленных листьев заливаются 100 г рафинированного подсолнечного масла, настаивается, часто помешивая семь дней. Следующим этапом следует нагревание на кипящей водяной бане в течение трех часов и процеживание через марлю. Далее продолжается процесс кипения не менее получаса, позже смешивание с 15 гр. пчелиного воска и помешивать, чтобы настой полностью охладился.

Лечебные ванны

В случае настроя на эту лечебную процедуру нужно помыть голову и принять душ. Заполнить ванну тепленькой водой и добавить два, три стакана высушенного полезного сырья, или же добавьте измельченные листы.

Примочки

Заварить крепкий настой, промокнуть в нем марлевый тампон и зафиксировать на чистом участке кожи, при этом, не отжимая и оставляя на малое время.

При обертывании и компрессах нужно залить литром кипятка 250 гр. листьев и настоять минут пятнадцать.

Листья грецкого ореха: лечебные свойства при сахарном диабете, рецепты использования

Ореховые листья являются помощником борьбы с диабетом, поскольку отвары воздействуют понижением уровня сахара в крови. Более эффективно они справляются с диабетом на начальной стадии. Также ореховые листья пресекают развитие осложнений (поражение ротовой полости, нижних конечностей) при сахарном диабете второго типа, приводят в норму кислотность, остерегают органы пищеварения от проблем. Листья действуют на положительные сдвиги обмена веществ, его нормализации и усвоения глюкозы. В конечном счете, улучшается состояние организма, и освобождаются скрытые ресурсы, которые стремятся избавиться от недуга так быстро, насколько это возможно. При диабете рекомендуется использовать настои из листьев.

Настой

Чтобы правильно приготовить настой, нужна одна столовая ложка ореховых листьев, залитая 200 мл кипятка, настояна до охлаждения, затем процежена. Принимать три раза в день по третьей части стакана.

В случае же ограничения употребления жидкости больного, рецепт меняет свою структуру. Четыре ложки рубленых листьев следует залить стаканом кипятка, настоять тридцать минут, процедить и три раза в день не отставать от столовой ложки.

Листья грецкого ореха: лечебные свойства при болезнях сердца, рецепты использования

Эксперты утверждают, что листья грецкого ореха позитивно воздействуют на сердечно — сосудистую систему человека. Сосуды очень скоро привыкают к изменениям окружающей среды благодаря этому продукту, ведь повышается сосудистая реактивность и видимо положительное действие на артериальное давление. У всякого хоть раз в жизни болело или кололо сердце, но вместо таблеток, которые воздействуют на печень, можно сделать настой ореховых листьев и отрегулировать работу сердца. Укрепляют сосуды витамины А и Е, помогают избежать холестериновых бляшек.

Настой

В этом рецепте листьев нужно меньше, одна чайная ложка всего-то, ее смешать со стаканом горячей воды и настаивать полчаса. Процедить, выбрать все ненужно и оставить собственно сам настой, и выпивать столовую ложку перед едой пять раз в день. Если с болезнью все не так просто как хотелось бы, нужно увеличивать дозу и брать две ложки со временем настоя в час. Распорядок употребления каждый больной выбирает себе сам.

Оздоровиться за счет листьев ореха просто, они оказывают тонизирующий эффект на весь организм. Хоть напиток, горьковат на вкус и совсем не привлекательный его целебное действие намного приятнее.

Листья грецкого ореха: противопоказания

Листья грецкого ореха в народной медицине представляются мощным целителем многих заболеваний. Но не стоит расслабляться, поскольку у каждого препарата есть свои противопоказания, и листья не являются исключением. Однако опасность подстерегает и на пути их прямого применения, ведь в листьях ореха содержатся алкалоиды (яды), которые ни в коем случае нельзя употреблять в ненормированном количестве, иначе нанесения вреда здоровью не избежать.

Индивидуальная непереносимость и аллергическая реакция первые причины, по которым листья категорически не рекомендуется употреблять. Далее можно назвать:

• повышенная свертываемость крови;

• тромбофлебит;

• острые кишечные заболевания;

• нейродермит;

• панкреатит.

источник

польза и вред, как правильно ферментировать


Оглав­ле­ние
  • Мас­ло грец­ко­го ореха
  • Листья грец­ко­го оре­ха и настой из них
  • Пере­го­род­ки грец­ко­го ореха
  • Про­ти­во­по­ка­за­ния для при­ме­не­ния грец­ко­го ореха

Дере­во грец­кий орех рас­тет в Сред­ней Азии, Закав­ка­зье, Кав­ка­зе, куль­ти­ви­ру­ют­ся отдель­ные моро­зо­устой­чи­вые сор­та и у нас в Цен­траль­ной части России.

В лекар­ствен­ных целях при­ме­ня­ют май­ские листья, незре­лые и зре­лые пло­ды, тон­кие пере­го­род­ки меж­ду ядра­ми оре­хов, цвет­ки, мас­ло из плодов.

Хими­че­ский состав ядер оре­ха очень раз­но­об­ра­зен: бел­ки, жиры, вита­ми­ны А, В1, С, Е, Р, соли кобаль­та, желе­за, маг­ния, каль­ция, фосфора.

В листьях грец­ко­го оре­ха содер­жат­ся эфир­ные мас­ла, фла­во­но­и­ды, тани­ны, юглон, гид­ро­ю­г­лон, кис­ло­ты аскор­би­но­вая, гал­ло­вая, кофей­ная, неохлорогеновая.

При мно­гих забо­ле­ва­ни­ях не сто­ит спе­шить с покуп­кой доро­го­сто­я­щих замор­ских таб­ле­ток, а луч­ше обра­тить вни­ма­ние на целеб­ные сред­ства, кото­рые есть у при­ро­ды. Грец­кий орех в любую пору может стать эффек­тив­ным лекарством.

Листья грец­ко­го оре­ха, бла­го­да­ря вяжу­ще­му дей­ствию, при­ме­ня­ют­ся для лече­ния диа­реи, коли­та. Содер­жа­ще­е­ся в листьях эфир­ное мас­ло и юглон поз­во­ля­ют их исполь­зо­вать для лече­ния кож­ных забо­ле­ва­ний, в том чис­ле и гриб­ко­вых. Пре­па­ра­ты из листьев грец­ко­го оре­ха обла­да­ют про­ти­во­вос­па­ли­тель­ным, бак­те­ри­цид­ным, рано­за­жив­ля­ю­щим, вяжу­щим, кро­во­оста­нав­ли­ва­ю­щим, про­ти­во­глист­ным, обще­укреп­ля­ю­щим действием. За счет содер­жа­ния в ядрах грец­ко­го оре­ха боль­шо­го коли­че­ства маг­ния про­яв­ля­ет­ся сосу­до­рас­ши­ря­ю­щее, успо­ка­и­ва­ю­щее, моче­гон­ное действие. А так как в ядрах мно­го каль­ция и фос­фо­ра, они полез­ны и рас­ту­ще­му дет­ско­му орга­низ­му, и при бере­мен­но­сти, при пере­ло­мах, остеопорозе.

В народ­ной меди­цине ядра грец­ко­го оре­ха реко­мен­ду­ют при гастри­те с повы­шен­ной кис­лот­но­стью желу­доч­но­го сока: кушать еже­днев­но по 10 ядры­шек грец­ко­го ореха.

Масло грецкого ореха

Про­яв­ля­ет силь­ные бак­те­ри­цид­ные свой­ства, пре­крас­но зажив­ля­ет поре­зы, раны (в том чис­ле и руб­ле­ные), уши­бы. С его помо­щью мож­но выве­сти жиро­ви­ки, изба­вить­ся от кра­пив­ни­цы, экзе­мы, угре­вой болез­ни. Мас­лом грец­ко­го оре­ха лечат насморк при про­сту­де, помо­га­ет оно и при гай­мо­ри­те, защи­ща­ет от ата­ки виру­сов в пери­од наше­ствия ОРЗ и гриппа.

Как при­го­то­вить мас­ло в домаш­них условиях

  1. Спо­соб пер­вый. Лит­ром нера­фи­ни­ро­ван­но­го под­сол­неч­но­го мас­ла залить в бан­ке 100 грам­мов моло­дых (молоч­ных) ядер оре­ха. Заку­по­рить и 2 неде­ли наста­и­вать, часто взбал­ты­вая. Гото­вое лекар­ство исполь­зо­вать наруж­но при про­бле­мах с кожей. Так­же на его осно­ве мож­но при­го­то­вить отлич­ное сред­ство при язве желуд­ка. При­об­ре­сти пол­ки­ло меда, у фер­ме­ров столь­ко же домаш­не­го сли­воч­но­го мас­ла – пере­ме­шать до одно­род­но­сти. Влить 4–5 ложек оре­хо­во­го мас­ла. Смесь дер­жать в холо­де – в стек­лян­ной посу­де. Еже­днев­но съе­дать по сто­ло­вой лож­ке нато­щак, напри­мер, перед обедом.
  2. Вто­рой спо­соб. Пти­цы, как извест­но, осе­нью раз­но­сят пло­ды оре­ха по дачам, заго­род­но­му жилью. Появ­ля­ет­ся моло­дая поросль с неж­ны­ми листоч­ка­ми. Их нуж­но собрать и мелень­ко наре­зать, затем помять тол­куш­кой из дере­ва и пере­пра­вить в емкость с под­сол­неч­ным мас­лом. Про­пор­ции: 1 часть листьев и 2 части мас­ла. В тем­ном месте наста­и­вать 28 дней, пери­о­ди­че­ски откры­вая бан­ку и раз­ме­ши­вая содер­жи­мое дере­вян­ной палоч­кой. Гото­вое мас­ло про­филь­тро­вать через 4 слоя мар­ли, листоч­ки отжать.

Мас­ло при­ме­нять для боль­ных суста­вов, хра­нить его мож­но доволь­но дол­го в холо­диль­ни­ке. А с отжа­ты­ми листья­ми сра­зу сде­лать ком­пресс на боль­ные суста­вы при арт­ри­те, подаг­ре, помо­га­ет так­же при осте­о­хонд­ро­зе, болях в мышцах.

Оре­хо­вое мас­ло при насмор­ке и гайморите

Для зака­пы­ва­ния носа сде­лать смесь из 3–4 капе­лек оре­хо­во­го мас­ла и 1 ч. л. очи­щен­но­го рас­ти­тель­но­го. Лекар­ство долж­но быть теп­лым. Утром и на ночь зака­пы­вать в каж­дую нозд­рю по 3 кап­ли взрос­лым, по 1 кап­ле – дет­кам от 3‑х лет. Для защи­ты от грип­па и про­сту­ды несколь­ко раз в день сма­зы­вать кра­еш­ки носо­вых ходов.

Раз­дроб­лен­ные оре­хо­вые ядра, сме­шан­ные с медом 1:1, ста­нут пре­крас­ным спо­со­бом укреп­ле­ния орга­низ­ма, ослаб­лен­но­го болез­нью или операцией.

Описание растения

Грецкий орех, Juglans regia L. – растение относится к семейству Ореховые. Дерево живет около 300 лет. Плодоносит с 10 – 12 лет в течение 150 – 200 лет. В возрасте 30 – 50 лет урожай с привитого дерева составляет 60-100 иногда до 250 кг в разные годы.

Это могучее стройное дерево с густой кроной высотой до 30 метров с мощным стволом до 2 метров в обхвате. Листья крупные 40-60 см длиной, непарноперистые, душистые от эфирного масла. Они распускаются в одно время с цветками в мае месяце. Цветы однополые, однодомные; мужские мелкие зеленые цветки собраны в виде поникающих сережек, женские одиночные собраны по 2 – 3 зеленоватых цветка на концах однолетних побегов.

Плод – крупная односемянная костянка – орех круглой или продолговатой формы, мясистая зеленая кожура окружает косточку с семенем – ядром, созревает в сентябре – октябре.

Листья грецкого ореха и настой из них

Если есть про­бле­мы с желу­доч­но-кишеч­ным трак­том, надо насу­шить листья оре­ха впрок. Поне­мно­гу добав­лять в обыч­ный чай при зава­ри­ва­нии. Быст­ро помо­жет при­ве­сти в нор­му стул (как при запо­ре, так и при поно­се), изба­вит от газов, коли­ков, тяже­сти в желудке.

При про­сту­де с листья­ми оре­ха грец­ко­го несколь­ко раз в день пить настой: 2 листа оре­ха, плюс 2 листа эвка­лип­та, плюс 2 листи­ка мяты. Зава­рить кипят­ком, уку­тать на 7–8 минут и выпить мелень­ки­ми глот­ка­ми, мож­но с медом.

Настой из май­ских листьев грец­ко­го оре­ха: 1 сто­ло­вая лож­ка сухих листьев на 2 ста­ка­на кипят­ка, варить на водя­ной бане 30 минут, процедить. При кишеч­ном дис­бак­те­ри­о­зе пить по 1/3 ста­ка­на 3 раза в день. Курс 21 день. Этот же настой в народ­ной меди­цине при­ме­ня­ет­ся для улуч­ше­ния дви­же­ния лим­фы и веноз­но­го кровообращения. При сто­ма­ти­те, гин­ги­ви­те, вос­па­ле­нии десен и поло­сти рта этим насто­ем полос­кать полость рта почаще. Этим же насто­ем про­ти­рать кожу при юно­ше­ских угрях, экзе­ме, гриб­ко­вых забо­ле­ва­ни­ях кожи, пот­ли­во­сти, для лече­ния диа­те­за у детей.

Ван­ны с оре­хо­вы­ми листьями

Полез­ны для суста­вов, улуч­ша­ют состо­я­ние кожи и общее само­чув­ствие. Сна­ча­ла при­го­то­вить настой из 400 г сырья (све­жих листоч­ков) и лит­ра воды. Чет­верть часа кипя­тить, затем насто­ять пол­ча­си­ка про­це­жен­ную жид­кость. И пере­лить в ван­ну с водой 37–38 гра­ду­сов. При­нять 15-минут­ную ван­ну. С этим же отва­ром полез­но делать опо­лас­ки­ва­ния волос при их выпа­де­нии, при пер­хо­ти, зуде головы.

Состав и лечебные свойства листьев грецкого ореха


Если раньше целители использовали свойства растений, опираясь на опыт, то теперь ученым не представляет труда изучить биохимический состав сырья и определить, на что способна та или иная культура.

Зеленые листья грецкого ореха в изобилии содержат органические кислоты, эфирные масла и гликозиды, алкалоиды и фитонциды, витамины и микроэлементы.

В составе зелени практически нет токсичных соединений, аллергенов или иных веществ, способных провоцировать ухудшение самочувствия или обострение хронического заболевания. В каких сферах применение листьев грецкого ореха наиболее важно и эффективно?

Богатство аминокислотного состава, а также наличие аскорбиновой кислоты, каротина, витаминов E, PP и группы соединений из группы B предопределили использование зеленого сырья как отличного общеукрепляющего средства.


Незаменимые витамины снабжают организм энергией, заботятся о постоянном обновлении клеток, поддерживают иммунную и сосудистую системы. Благодаря обилию витамина C, которым особенно богата молодая листва, необходимую подпитку получает нервная система. Человек лучше переносит всевозможные нагрузки и легче сопротивляется стрессам.

Кроме этого, листья грецкого ореха имеют способность:

  • заживлять раны, включая гнойные;
  • противостоять воспалениям, успокаивать и предупреждать их появление;
  • подсушивать очаги раздражения;
  • обезболивать;
  • останавливать кровотечения и ускорять образование сгустка.

Препараты на базе натурального сырья эффективны в борьбе со стафилококками, болезнетворными грибками, возбудителями кишечных болезней и туберкулеза.

Поскольку биоактивные компоненты стимулируют заживление ран и остановку кровотечения, противопоказанием для приема листьев грецкого ореха при всей их пользе является тромбофлебит, а также индивидуальная непереносимость.

Растертая свежая листва, благодаря изобилию эфирных масел, помогает отогнать назойливых насекомых. А при приеме внутрь алкалоиды растения справляются с глистными инвазиями.

Противопоказания для применения грецкого ореха

При­ем более 25 ядер грец­ко­го оре­ха может вызвать спазм сосу­дов голов­но­го моз­га, спро­во­ци­ро­вать голов­ные боли в лоб­ной части голов­но­го мозга. При забо­ле­ва­ни­ях кишеч­ни­ка нель­зя кушать сами ядра грец­ко­го оре­ха, полез­нее настой из листьев. Аллер­ги­кам луч­ше грец­кий орех не употреблять.

Грец­кий орех – это целая апте­ка, в кото­рой вы смо­же­те нахо­дить для себя самые раз­ные лекар­ства. И все же, перед при­ме­не­ни­ем их не пре­не­бре­гай­те вра­чеб­ной консультацией.

Будь­те здоровы!

Химический состав

В народной медицине используются полезные свойства грецкого ореха, все части которого обладают лечебными свойствами: листья, кора, перегородки плодов, зеленая кожура плодов, незрелые и зрелые плоды.

Ядро содержит 8-21% белков, 45-75% жиров, витамин B, провитамин A, аминокислоты. Ценится за высокое содержание растительных масел, ненасыщенных жирных кислот – витаминов F, E.

Листья содержат дубильные вещества, флавоноиды, большое количество витамина B1, необходимого для улучшения работы сердца, витамины C и P – антиоксиданты для укрепления структуры сосудистых стенок, минеральные соли, эфирное масло. Листья собирают и сушат в мае – июне.

Зеленая кожура плодов содержит красящее вещество юглон, обладающее сильным антибактериальным действием, её собирают как лекарственное сырье в августе – сентябре.

Заготовка сырья

Заготовку листьев производят с мая по июнь, пока концентрация полезных веществ в них находится на пике. Собирать листья следует обязательно в сухую погоду. Сушат их, в отличие от большинства растительных материалов, под прямыми лучами солнца, разложив тонким слоем на черной ткани. Хранят высушенное сырье в бумажных пакетах или полотняных мешочках в темном, проветриваемом месте не более двух лет. По возможности для лечения следует использовать свежие листья.

Листья грецкого ореха начинают заготавливать в июне, еще до их окончательного развития. Сушат их на солнце, при этом обращая внимание на то, чтобы они не почернели. Появление черного цвета говорит о том, что целебные свойства сырья утрачены.

Если у вас нет возможности самостоятельно заготовить сырье, не расстраивайтесь, сегодня высушенные листья можно приобрести в любой аптеке.

О противопоказаниях

Листья грецкого ореха и различные снадобья на их основе нельзя принимать при тромбофлебите, высокой свертываемости крови и аллергии на грецкий орех.

Источник https://cofete.ru/travyanoy-chay/chay-iz-listev-gretskogo-oreha. html

Грецкий орех известен повсеместно. Это красивое дерево семейства Ореховые рода Орех дает вкусные и ценные для здоровья человека плоды. Высота грецкого ореха около двадцати пяти метров. Ствол дерева очень толстый, диаметром до семи метров, с серой корой. Крона грецкого ореха плотная и обширная. Листья растения, имеющие очередное расположение, сложные. Один лист состоит из семи листовых пластин удлиненно-яйцевидной формы. Цветы дерева мелкие, зеленоватого окраса, собраны в свисающие сережки. Опыление происходит при помощи ветра. Плод грецкого ореха крупный, с волокнистой зеленой оболочкой и находящейся внутри нее косточкой яйцевидной формы. Эта косточка и есть известный всем грецкий орех. Период цветения дерева – май, в это же время распускаются и листья. Орехи созревают в конце сентября – начале октября.

Дикорастущий грецкий орех распространен в Закавказье, Северной Индии, Северном Китае, Иране, Греции и Малой Азии. Как плодовое растение орех культивируется на протяжении не одного столетия во многих странах Европы и в США. В России грецкий орех также выращивают для получения питательных плодов.

Говоря об этом полезнейшем орехе, все в первую очередь вспоминают его плоды и, может быть, перегородки, хотя не меньшую ценность для здоровая человека имеют и листья. Они с древности используются народными целителями для борьбы с множеством недугов, а сегодня назначаются и врачами гомеопатами.

Применение в косметологии

Маски с добавлением растертого ядра смягчают кожу, снимают воспаление, заживляют ссадины и трещины.

Маска для любой кожи лица

Растереть до однородной массы ядро ореха, добавить чайную ложку сливочного масла, желток, чайную ложку меда, все тщательно перемешать. Нанести на лицо на 20 минут, затем смыть водой.

Отвар листьев используется для умывания, примочек, ванн при жирной коже.

Отвар листа втирают в кожу головы для укрепления волос.

Предлагаю посмотреть видео.

Грецкий орех — полезные свойства лечебного дерева-кустарника и его применение

Грецкий орех – древовидное растение-многолетник высотой от двадцати метров.

Имеет ветвистую крону с длинными листьями эллипсовидной формы и толстый ствол окружностью до семи метров, покрытый плотной растрескавшейся корой светло-серого цвета. Соцветия –сережки длиной до десяти сантиметров. Плод – шарообразная или эллипсовидной формы костянка, покрытая кожистым околоплодником зеленого цвета, который по созреванию отделяется. Орех имеет плотную деревянистую скорлупу светло-серого или серовато-коричневого цвета с неровной поверхностью и двумя ребрами. Семена занимают большую часть ореха. Цветет дерево в апреле и мае, плоды созревают в августе и сентябре. Грецкий орех – настоящий долгожитель. Некоторые его виды способны приносить плоды на протяжении 800 лет.

Грецкий орех – уникальный дар природы, на протяжении столетий используемый в нетрадиционной медицине по всему миру. Плоды дерева имеют выдающиеся полезные свойства, применение которых открывает большие возможности для лечения широкого перечня сложных недугов и проблем косметического характера.

Таксономия растения

Грецкий орех принадлежит к семейству Ореховые.

География растения

До конца не ясно, какой же регион стоит считать родиной орехового дерева. По одним данным изначально грецкий орех произрастал на территории Балканского полуострова, по другим – на землях Средней Азии. Как бы то ни было, это растение сейчас распространено почти по всему миру. Грецкий орех растет в северных районах КНР, на севере Индии, в странах Закавказья и Скандинавии, а также в Иране и Южной Европе. Основные мировые поставщики – Соединенные Штаты, КНР и Турция. В России культуру выращивают практически на всей территории европейской части страны.

Химический состав

Ядро ореха – настоящий кладезь полезных веществ, многие из которых еще и имеют выраженные лечебные свойства. Грецкий орех содержит ценные белки, пищевые волокна, жиры, микро и макроэлементы, витамины, незаменимые жирные кислоты семейства омега. Невызревшие плоды дерева по содержанию витамина С более чем в 50 раз превосходят цитрусовые.

Полезные свойства

Лечебные свойства грецкого ореха – прямое следствие химического состава. Нетрадиционная медицина с древних времен использовала плоды и листья дерева для лечения различных недугов и улучшения состояния человека при повышенных физических и умственных нагрузках.

Содержащиеся в ядрах вещества укрепляют ткани сердца и стенки сосудов, способствуют адаптации сосудов к стрессовым ситуациям, препятствуют наросту холестериновых отложений на внутренних стенках сосудов и разбивают уже имеющиеся холестериновые бляшки. Употребление грецкого ореха в пищу и в составе лекарственных препаратовпоказано при патологиях ССС.

В состав плода входят противовоспалительные, бактерицидные и вяжущие компоненты. Применение грецкого орехацелесообразно при простуде, заболеваниях жкт и диарее. Антиоксиданты снижают риск развития онкозаболеваний. Мелатонин положительно воздействует на нервную систему, улучшает деятельность мозга и регулирует ночной сон. Орех богат минеральными веществами, которые увеличивают плотность костной ткани.

Орехи должны присутствовать в рационе женщины в период лактации. Включение этого продукта в диету позволит увеличить количество вырабатываемого грудного молока и улучшить его качество. Полезные компоненты грецкого ореха активируют иммунную систему матери, что положительно сказывается на укреплении иммунитета ребенка.

Применение грецкого ореха

Применение грецкого ореха не ограничивается кулинарией. Это дерево по праву считают безотходным растением, поскольку человек научился использовать все его части. Из скорлупы делают экологически чистое топливо для каминов и мангалов, листья добавляют в корма для животных, а из твердой оболочки готовят натуральный краситель коричневого цвета, который в частности применяют для изготовления масляных красок. Древесина – прочный декоративный материал для производства мебели и предметов интерьера. Масло грецкого ореха входит в состав уходовых средств, отдушек и парфюмерных композиций.

Из перегородок скорлупы готовят лекарственные препараты.

Народная и традиционная медицина

С давних времен народным лекарям известны лечебные свойства грецкого ореха. Препараты на основе листьев и плодов дерева применяются в терапевтическихцелях для широкого перечня недугов. В научной медицине околоплодники ореха и листья дерева используются как бактерицидное и иммуноукрепляющее средство.

Настои и отвары на основе листьев дерева или ореховых перегородок показаны при болезнях жкт и мочеполовой системы, повышенном уровне глюкозы в крови. Из экстракта готовят противотуберкулезные препараты. Маслом лечат кожные заболевания и применяют для регенерации поврежденных ожогами тканей.

Настой для нормализации женского цикла:

Вам потребуется:

  1. Листья – полторы столовых ложки.
  2. Кипяток – 500 миллилитров.

Способ приготовления: сырье залить кипятком, настаивать два часа, после чего процедить. Принимать по 30 миллилитров трижды в день до трапезы. Также данное средство может быть использовано как мочегонное.

Настойка из перегородок против мастопатии:

Вам потребуется:

  1. Перегородки от 25 плодов
  2. Спирт – 100 миллилитров.

Способ приготовления: все составляющие соединить и настаивать в течение десяти дней. Принимать по 20 капель три раза в день до трапезы. Курс – один месяц.

Бальзам для послеоперационного восстановления:

Вам потребуется:

  1. Мед – триста грамм.
  2. Плоды – пятьсот грамм.
  3. Алое – сто грамм.

Способ приготовления: алоэ нарезать, залить 100 миллилитрами воды и оставить на 35-45 минут. После настой процедить, добавить оставшееся сырье. Принимать внутрь по одной столовой ложке трижды в день за десять-пятнадцать минут до трапезы. Данный бальзам обладает бактерицидным и противовоспалительным эффектом, укрепляет организм и имеет другие полезные свойства. Применение рецепта позволит быстрее восстановить силы и сократить реабилитационный период.

Косметология

В косметологии высокого ценится грецкий орех и его уникальные полезные свойства. Применение нашло не только масло ореха, но и скорлупа, экстракт из листьев и гидролат.

Ореховое масло эффективно смягчает и питает кожные покровы, регенерирует ткани и оказывает хорошее противовоспалительное действие. Продукт входит в состав уходовых средств для сухой кожи, бальзамов для губ, средств для защиты от обморожений и солнечных ожогов.

Гидролат грецкого ореха – действенное антивозрастное средство, котороеустраняет стянутость, придает тонус и упругость. Оказывает противовоспалительный и успокаивающий эффект, замедляет рост нежелательных волос и осветляет пигментные пятна.

Ореховую скорлупу добавляют в скрабы и пилинги для лица и тела. Жесткие частицы оболочки грецкого ореха очищают кожу, снимают воспаления, тонизируют и омолаживают.

Сухой экстракт, особенно насыщенный полезными свойствами, используют в изготовлении продуктов для ухода за ломкими и безжизненными волосами. Жидкую вытяжку из грецкого ореха, которая имеет выраженное антивоспалительное и противогрибковое действие, добавляют в состав продуктов для ухода за кожей после бритья, зубных паст, лечебной и уходовой косметики для проблемной кожи и шампуней против перхоти.

Кулинария

Кулинария и пищевая промышленность – те сферы, где полезные свойства ореха нашли наиболее широкое применение. Грецкий орех – обязательная составляющая восточных сладостей и европейских десертов. В некоторых странах Востока из недозревших плодов готовят вкуснейшее варенье. В европейской кухне продукт добавляют в состав пикантных заправок для салатов и маринадов для мясных и рыбных блюд. Богатое полезными веществами ядро ореха включают в состав продуктов здорового питания, а также готовят на его основе алкогольные напитки.

Исследования ученых растения

Лечебные свойства грецкого ореха подтверждены многочисленными научными исследованиями. Так, в Калифорнийском университете был проведен эксперимент над грызунами с раком простаты, доказавший, что ежедневное употребление животными грецкого ореха в пищу способствовало замедлению роста опухоли и уменьшению ее объема.

Согласно одному из исследований европейского центра изучения влияния продуктов питания на развитие рака EuropeanProspectiveInvestigationintoCancerandNutrition, включение ядер грецкого ореха в ежедневный рацион способно стать эффективной профилактикой некоторых видов рака, в частности опухоли прямой кишки у женщин.

Выращивание в домашних условиях

Вырастить дерево грецкого ореха на дачном участке под силу даже начинающим садоводам. Уход за растением заключается в стандартных процедурах и не требует специфических знаний. Выполняя несколько несложных рекомендаций, вы получите красивое деревце, которое будет приносить насыщенные полезными свойствами плоды.

Дерево можно вырастить двумя способами – посадкой саженца или ореха. Первый вариант предпочтителен, если вы хотите получить плодоносящее дерево как можно скорее.

В качестве места для посадки саженца оптимально выбирать хорошо освещенный участок земли в непосредственной близости от грунтовых вод. При соблюдении этих условий грецкий орех проживет не одно десятилетие. Также стоит учитывать, что крона дерева весьма раскидиста. Позаботьтесь о том, чтобы на пути роста растение не встретило преград.

Для выращивания саженца из плодов необходимо отбирать свежие орехи, идеально, если плод будет взят с проверенного дерева, при этом скорлупа не должна быть слишком плотной. Рекомендуется использовать опавшие плоды.

Для посадки отбирают только свежие орехи. Плоды собирают, очищают от плотной зеленой оболочки и просушивают в течение нескольких дней, после чего хранят в сухом месте. Высаживают орехи в конце марта или первой половине апреля. Для развития ростков выбирают стандартные пластиковые стаканы объемом 500 миллилитров с проделанным в донышке дренажным отверстием. В качестве грунта укладывают почвосмесь для комнатных растений. Глубина закладки семени – до пяти сантиметров. Полив производится 3-4 раза в семь дней умеренными дозами. Срок появления ростков – две-три недели. Как только саженец достигаетв высоту десяти сантиметров, его пересаживают в горшок объемом от полутора литров. Последующий уход не отличается. Высаживают в грунт саженцы в мае по достижении ими высоты 15-20 сантиметров. Уже через 5-7 лет дерево начинает плодоносить.

Как ухаживать за растением

Чтобы деревце прижилось на участке и давало урожай полезных плодов в будущем, важно соблюдать определенные несложные правила:

  1. Обеспечьте хороший уровень освещения. При недостатке солнечного света деревце может заболеть и даже погибнуть.
  2. Регулярно увлажняйте почву, так как растение крайне негативно переносит засуху.
  3. На этапе выращивания саженца регулярно выносите его на свежий воздух в теплую погоду.
  4. Мульчируйте почву с помощью мха или перепрелой органики.
  5. Во время периода цветения и образования плодов необходимо раз в две недели вносить калиевую подкормку.

Грецкий орех обладает раскидистой кроной и нуждается в проведении обрезки. Молодые деревья обрезают начиная со второго года роста. Взрослые (от пяти лет) – дважды в год, удаляя вертикальные побеги и поврежденные ветви.

Противопоказания

Несмотря на все полезные свойства, применение грецкого ореха и средств на его основе должно быть ограниченными при некоторых заболеваниях и состояниях.

Абсолютные противопоказания к употреблению следующие:

  • Персональная непереносимость.
  • Кишечные расстройства.
  • Обостренная язва или гастрит.
  • Некоторые кожные недуги в обостренной форме.
  • Ожирение (продукт является высококалорийным).

Терапия препаратами грецкого ореха может быть начато только с разрешения лечащего врача и под его контролем. При диагностировании у себя малейшего недомогания следует обратиться в медицинское учреждение.

Интересные факты о растении

Грецкий орех пользуется большой популярностью у россиян за его питательность, отменный вкус и полезные свойства, применение которых открыло широкие возможности для лечения большого перечня недугов, укрепления здоровья и продления молодости. А еще с этим деревом связано множество интересных фактов.

Грецкий орех впервые был завезен из Византии. В самой же южной стране плоды растения называют «достойные богов желуди». Такое название установилось еще в древности, когда античные лекари обратили внимание на полезные свойства орехов и их способность улучшать умственные способности.

Ядра внешне напоминают строение мозга. Такое сходство послужило вдохновением для писателя-фантаста Кира Булычева. Автор опубликовал в научно-популярном журнале небольшое «исследование», в котором весьма убедительно высказал теорию о том, что грецкий орех – собрат человека по разуму. Приведенные «доказательства» были столь шокирующими, что редактору издания стали приходить письма, в которых читатели заявляли о своем отказе от поедания «инопланетного разумного растения».

Знающие люди не рекомендуют покупать орехи в очищенном виде, поскольку в этом случае ядра быстрее теряют свои полезные свойства. А если они и вовсе залежались, не стоит искать в них какую-либо пользу.

Дерево грецкого ореха активно развивается в высоту в течение 60 лет. За это время оно способно вырастать до 25 метров. Продолжительность жизни растения – не менее 200 лет. Самый старый экземпляр произрастает в Норвегии. Возраст долгожителя превышает три сотни лет.

Полезными свойствами обладают не только плоды, но и листья грецкого ореха. Считается, что вдыхая их приятный аромат, можно справиться с нервными расстройствами, нормализовать работу дыхательной системы и укрепить здоровье.

Полезные свойства грецкого ореха

Грецкий орех является, пожалуй, самым уникальным и ярчайшим представителем растительного сообщества, растением в котором все его части обладают высокими биологически активными свойствами. Орех вносит существенный вклад в зеленую кладовую, что способствует высокоэффективному лечению человеческого организма от многих недугов. Он с давних пор и во многих странах мира известен как прекрасное лечебное средство.

Еще много веков тому назад известный Авиценна указывал, что орех является эффективным лекарственным средством для лечения ряда заболеваний. В своих трудах он рекомендовал грецкий орех для восстановительного питания пострадавшим от истощения, а например, измельченные орехи с медом подходят для лечения больных туберкулезом легких. Ещё о пользе смотрите тут.

Восточная медицина считает, что орех укрепляет мозг, сердце и печень. Согласно трактатам древней таджикской медицины, совместное применение ядер ореха с молоком, помимо положительного влияния на состояние здоровья, является высокоэффективным средством по нейтрализации и выведению вредных веществ из организма. Его назначали при несварении желудка.

Зрелые орехи содержат витамины: A, B1, В2, В12, В15, С, К, Е, РР, каротин, дубильные вещества, ситостероны, хиноны, линолиевую, линоленовую кислоты, галлотанины, юглон, эфирное масло, фитонциды, небольшое количество галловой и элаговой кислот. Богаты они минеральными элементами: фосфором 390-600 мг, калием 600-1300, магнием 150—250, кальцием 85—180, серой 50-100, железом 5—25, алюминием 5—10, марганцем 2—15, цинком 2,5—6 мг, гораздо меньше в них йода, кобальта, меди, стронция, хрома, фтора, никеля.

В семядолях ореха сосредоточены все необходимые и главные аминокислоты: глютатион, цистин, лизин, гистадин, аргинин, аспарагеновая и глютаминовая кислоты, аланин, пролин, валин.

Аминокислоты, содержащиеся в ядрах, положительно сказываются на формировании мышечной системы, костей, крови, сердца, кожи и волос.

В орехах, в отличие от других плодовых, ягодных и овощных растений содержатся все необходимые для поддержания жизни вещества: 30—77 % жира, 10-20 % белка и 5-15 % углеводов. Сумма полезных веществ в орехах достигает 94—95 %.

Недаром орехи с древности считаются пищей богатырей. Хотя белки орехов равноценны белкам мяса и молока, усвояемость их различна. Мясо выделяет в организм мочевую кислоту, т.е. материал для отложения солей и различных закупорок, молоко в свою очередь требует от печени лизина для переработки молочных Сахаров и жиров. Содержащийся же в ядрах лизин способствует скорейшему усвоению белков ореха без лишних затрат энергии.

Жрецы в Древнем Вавилоне запрещали простым людям употреблять в пищу орехи, а древнегреческий историк Геродот писал, что грецкие орехи наделены особой жизненной силой.

Орехи могут обеспечить наш организм всеми необходимыми витаминами и минеральными веществами, не говоря уже о белках, жирах и углеводах, которыми они отличаются от других овощей и фруктов. X

Швейцарский врач М. Бирхер-Бергер считал орехи, чуть ли не самой полезной пищей. Это естественная живая пища, насыщенная энергией солнца. В принципе, можно питаться одними орехами.

Известный американский врач Д. Гейл утверждает, что 4-5 грецких орехов в день достаточно, чтобы оградить себя от повышенной радиации.

Гиппократ советовал употреблять орехи при заболеваниях желудка, мозга, сердца, печени и почек.

Известный психолог Владимир Леви называет грецкий орех «праздником для мозга», так как регулярное его потребление улучшает память.

В греческой мифологии, в легенде о происхождении грецкого ореха, говорится, что Кария, дочь лаконского царя Диона, возлюбленная Диониса, была превращена им в ореховое дерево, а позже, когда девушки водили хоровод вокруг этого священного дерева в честь богини Артемиды (покровительницы этого дерева), кто-то испугал их. Они бросились под его защиту и превратились в орехи. Слово «кариа» у древних греков означало «орешник», но чаще всего с этим названием отождествлялся грецкий орех.

«Дерево жизни» — так часто величают грецкий орех, поскольку с давних пор он кормил, восстанавливал силы и лечил человека.

В Библии сказано «У потока по берегам его с той и другой стороны будут расти всякие дерева… плоды их будут употребляемы в пищу, а листья на врачевания» (Иезекииль, 47:12). Без сомнения, это говорится о грецком орехе, ведь он родом из тех мест, которые известны как родина самых распространенных на земном шаре религий — христианства, иудаизма и ислама.

Чтобы организм получал пользу от этого прекрасного плода, нужно за один прием употреблять 3—4 ореха, в сутки не более 10 орехов.

Согласно древней таджикской медицине, «чрезмерное употребление грецкого ореха вызывает раздражение, воспаление миндалин, сыпь во рту, особенно у людей с горячей натурой».

Смесь из ядер грецкого ореха, сыра, изюма укрепляет сердечную мышцу, нервную систему, благотворно влияет на печень.

В древности грецкие орехи считались первейшим средством, предупреждающим отравление сильнейшими ядами. Для чего следовало съесть утром натощак два ореха с двумя винными ягодами, с листьями и солью.

В китайской медицине ядра спелых орехов применяют при почечно-каменной болезни, в Англии — при диабете и склерозе, в Таджикистане — при заболеваниях желудка, для чего смешивают измельченные ядра с кишмишем и инжиром. Русские знахари рекомендуют при язвенных колитах, находясь на диете на протяжении 3—4 месяцев, съедать по 2—3 ореха в день. Улучшение наступает через месяц, а через четыре месяца стойкое выздоровление. На Украине разжеванные орехи прикладывают в качестве пластыря к нарывам и ногтееду.

3—4 ореха с ложкой меда не только хороший ужин, но и средство от головной боли, бессонницы, склероза. Однако большое количество, более 5 штук за один прием может вызвать головную боль и спазм сосудов.

В орехах много клетчатки, в связи с чем усиливается перистальтика желудка. Препараты из ядер применяются при ртутном отравлении. Потребление орехов помогает нам накопить витамины и расходовать их в течение всего года, пополнить наш организм йодом, особенно в период, когда обостряются хронические заболевания.

Орехи являются ценнейшим и основополагающим строительным материалом для функционирования и формирования клеток мозга, костей, а также нервных клеток.

В книге «Рецепты Ванги» известная болгарская целительница приводит следующий рецепт: прокалить в духовке 3 ореха вместе со скорлупой, пока они не приобретут темно-коричневую окраску. После охлаждения истолочь их и прибавить к данной массе ложку рыбьего жира. Хорошо смазывать поврежденное экземой место в течение нескольких раз.

Орехи восстанавливают силы человека, расщепляя пировиноградную кислоту. Их рекомендуют для профилактики и лечения атеросклероза, при большой физической и умственной нагрузках, при значительной потере веса, после перенесенной тяжелой болезни, кормящим матерям, больным с нервными заболеваниями, подагрой, с нарушениями кровообращения, при базедовой болезни, диабете и болезнях почек, а также людям, ведущим сидячий образ жизни. Если орехи в свежем виде усваиваются плохо, то их следует обжарить. При потреблении орехов главное, что следует учитывать, это то, что они хорошо и быстро усваиваются лишь при тщательном разжевывании. Только в этом случае достигается высокий терапевтический эффект.

Ядра орехов с давних времен известны как хорошее глистогонное средство, а также при болезнях печени и мочеполовых органов. При ежедневном употреблении они обладают тонизирующими свойствами для нервной системы, способствуют снятию переутомления, укрепляют сердечную мышцу — за один прием можно съедать до 30—50 граммов грецких орехов. У горских народов Кавказа существует поверье — 2—3 ореха в день — и в пожилом возрасте не нужно прибегать к помощи очков.

Смесь грецких орехов с гречневой крупой в соотношении 1:5 смолоть в муку, с вечера полторы ложки смеси залить кефиром на 2 см. Утром все заготовленное съесть и заесть 1 тертым яблоком. В течение суток, за 30 минут до приема пищи, потреблять по одной столовой ложке смеси. Курс лечения от сахарного диабета — 5 месяцев.

В ядрах орехов содержится большое количество магнезии, которая успокаивающе действует на мозг человека, находящегося в возбужденном состоянии. Потребление ореха в момент стресса способствует снятию напряжения, человек расслабляется и становится способным рассуждать. Исследования ученых показывают, что дефицит магнезии приводит наш мозг в генеративное состояние, что в итоге становится причиной раздражительности, забывчивости и частых головокружений. Плоды ореха в виде ореховой халвы используются в качестве укрепляющего средства при малокровии и после перенесенных болезней.

При импотенции помогут измельченные ядра грецких орехов, смешанные с медом в равной пропорции. Принимать данное снадобье по 2 чайных ложки 2—3 раза в день через 30 минут после приема пищи, запивая молоком. Курс лечения должен составлять не менее 20—30 дней.

Для регуляции работы сердца, а также для укрепления всего организма рекомендуется смесь в равных пропорциях — ядра грецкого ореха, изюм, инжир, курага. Принимать по 1 столовой ложке ежедневно, а полученную смесь хранить в холодильнике.

Присутствующие в смеси кислоты способны повышать сопротивляемость организма к радиоактивному облучению, а также повышать устойчивость здоровых клеток по отношению к рентгеновским лучам высокого напряжения. Не случайно орехи являются обязательными в рационе космонавтов совместно с черносливом, а также в виде пасты и сливок. Сбылось предсказание Циолковского, который говорил об орехах как о пище космонавтов. Незаменимы орехи в детском усиленном питании совместно с плодами и овощами. Известный во всем мире путешественник Тур Хейердал, совершая кругосветные путешествия, включал в свой рацион ядра орехов.

Клинические наблюдения за тремя группами больных (повышенная, пониженная и нормальная кислотность желудочного сока) выявили полезное, нормализующее действие грецких орехов на желудочную секрецию. Так, десятидневное потребление больными с повышенной кислотностью желудочного содержимого ядер приводило к снижению ее до нормальной. Одноразовое применение орехов также резко снижает кислотность. Прием орехов больными с пониженной кислотностью приводило к повышению ее до нормальной. Почти все больные хорошо переносят орехи, способствующие уменьшению болей и диспепсических явлений.

В связи с высоким содержанием в ядрах орехов жирорастворимых веществ — токоферелов, необходимых для оплодотворения и поддержания нормальных родов, орехи рекомендуются для профилактики и лечения бесплодия.

Один из рецептов народной медицины гласит: «Для лечения гипертонии и железисто-дефицитной анемии следует употреблять ежедневно 100 граммов орехов с 60 граммами меда или без него в течение 45 суток». Полезны орехи и при ишемической болезни сердца.

Орехи, съеденные с сухим инжиром и рутой, при сильных отравлениях ядом буквально спасают от смерти. Истолченные с рутой и медом орехи рассасывают опухоли и помогают при нервных судорогах. Истолченные орехи прикладывают к пупку человека при болях в животе, что способствует устранению боли. При выхаживании больных, перенесших продолжительные операции, тяжелые заболевания, истощенным лицам и страдающим астенией, академик Н. Амосов предлагает следующий рецепт: взять ядра грецкого ореха, изюм и мед в равном соотношении, на три стакана такой смеси добавляют сок одного большого лимона. Полученную смесь тщательно перемешивают и хранят в холодильнике. Принимать ее следует перед едой по 2—3 чайных ложки несколько раз в день. Аналогичным препаратом является бальзам «Орешник». После приготовления 100 граммов алоэ промыть, измельчить, залить водой (1:3) и настаивать 1,5 часа. Полученный настой хорошо отжать, процедить и смешать с 500 граммами измельченных орехов и 300 граммами меда. Бальзам поместить в стеклянную бутыль, закрыв плотной крышкой.

Хранить в темном прохладном месте. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 10 минут до еды.

Полезным и приятным на вкус среди лечебных препаратов грецкого ореха, хотя и менее распространенным, является ореховое молоко: 20 граммов ядер орехов растолочь, залить 100 граммами теплой кипяченой воды, хорошо встряхнуть, профильтровать и добавить 1—2 чайные ложки меда. Принимать по десертной ложке 5—6 раз в день за 30 минут до еды. Заживление язвы желудка проходит быстро и эффективно.

Недавно проведенные исследования показали, что больным в течение первых шести недель предлагалось питаться по критской диете, а затем придерживаться рациона, включающего такое количество ореха, чтобы оно на 35 % удовлетворяло потребность организма в жирных ненасыщенных кислотах. Как и ожидалось, обе диеты способствовали снижению у больных уровня холестерина. Однако «ореховая» диета оказалась эффективнее: при ее применении показатель холестерина в крови снизился на 40 %, а риск инфаркта миокарда — на 11 %.

Согласно данным Л.Я. Скляревского, отвары из околоплодников и листьев являются хорошим тонизирующим и кровоочистительным средством, особенно при диатезах.

Кроме часто употребляемого препарата — спиртового настоя околоплодника, оставшегося после очистки грецкого ореха, можно приготовить аналогичный препарат на сахарном сиропе. Для этого готовится 10—20-процентный сахарный сироп, который кипятится 10—12 минут, и в горячем состоянии заливается дополна в стеклянные 2—3-литровые банки с околоплодниками. Закрываем капроновыми крышками. Настаиваем 2 дня, а на третьи сутки процеживаем. Полученный настой кипятим в течение 10—15 минут на слабом огне и горячим заливаем в стерильные 2—3-литровые банки, герметически их укупориваем, переворачиваем вниз горлышками и охлаждаем. Больным назначается по 30—50 мл внутрь 2—3 раза в день перед едой при гастритах, поносах, энтероколитах и колитах, сопровождающихся поносами.

В народной медицине при лечении импотенции, склероза, кардиосклероза, атеросклероза применяют следующий препарат: измельченные орехи залить медом в равной пропорции. Употреблять по 2 чайных ложки 2—3 раза в день через 30 минут после еды, запивая молоком. Курс лечения — 20-30 дней.

Для лечения астмы листья алоэ выдержать в темном месте в течение 12 дней. Пропустить их через мясорубку и залить кипяченой водой в соотношении 1:3, настоять 1,5 часа. Затем отжать сок и 100 граммов сока смешать с 0,5 кг измельченных орехов. К полученной смеси добавить 300 граммов меда. Полученную смесь следует перемешивать несколько раз в течение суток. Принимать по 1 столовой ложке настоя 3 раза в день за 30 минут до еды.

Для избавления от запаха чеснока и лука необходимо съесть 2-3 ореха. Смесью настоя ореха с настойкой прополиса следует лечить экзему ушей, зуд в ушах и больных, склонных к аллергическим заболеваниям из=за антибиотиков и других лекарственных препаратов. Свежие измельченные ядра, а также припарки орехового масла, применяются при лечении кровоподтеков, следов удара и места ушибов. Орехи — лучшее лекарство, там сосредоточены энзимы жизни.

Для остановки носовых кровотечений необходимо использовать следующее средство: поджарить, постоянно помешивая, равное количество ореха и кунжута. Растереть в порошок и принимать его по одной чайной ложке каждый вечер перед сном. Можно добавить в этот препарат немного меда.

Существует такое народное поверье: перебирая в кармане 3—4 ореха и сдавливая их, тем самым мы содействуем просветлению мозгов. Перекатывание на ладони орехов является средством, успокаивающим нервную систему, оно знакомо людям с давних времен. Оно основано на лечебном эффекте активности рук. Оказывается, работа рук способствует психическому успокоению и предотвращает развитие утомления в мозговых центрах, поскольку нервные окончания кончиков пальцев непосредственно связаны с мозгом. А прилив крови к рукам благоприятствует психоэмоциональной устойчивости и физическому здоровью.

Орехи рекомендуются больным при малокровии, так как они содержат соли кобальта и железа благодаря обнаруженному в ядрах ореха редкому микроэлементу — кобальту, биологическая особенность которого обусловлена активным участием в процессах тканевого дыхания, иммуногенеза и белкового обмена. Этот редкоземельный элемент обеспечивает интенсивное усвоение железа в кишечнике, переход его в состав гемоглобина и быстрое созревание молодых эритроцитов, в связи с чем возрастает актуальное значение орехов в нашем пищевом рационе.

Людям же, страдающим йододефицитом, потребление орехов особенно необходимо для поддержания иммунитета и нормального функционирования щитовидной и поджелудочной желез, а также для развития интеллекта.

Однако следует помнить, что орехи не являются панацеей от всех бед. Страдающим заболеваниями поджелудочной железы, повышенной свертываемостью крови, а также острыми кишечными заболеваниями, экземой, нейродермитом и заболеваниями печени следует воздержаться от потребления орехов.

Наряду с орехами, значительное место в лечении болезней принадлежит ореховому маслу, которое находит применение с древнейших времен. Оно содержит стеариновую, олеиновую, линолиевую и лино-леновую кислоты. Преобладающей является лино-лиевая кислота. Сумма линолиевой и линоленовой кислот в ореховом масле составляет 73 %.

Масло ореха является эффективным средством в борьбе с глистами, а также при болезнях печени и мочеполовых органов. Для полного изгнания солитера надо использовать за несколько приемов 30— 60 граммов орехового масла с вином. Масло употребляется для лечения ожогов и длительно незаживающих ран. При конъюнктивитах свежим маслом смазывают веки, а также закапывают в глаза по несколько капель в день. Оно рекомендуется при мочекаменной болезни и болях при мочеиспускании. Ореховое масло усиливает перистальтику кишечника, что позволяет употреблять его в пожилом возрасте и при ожирении. Оно обладает способностью снижать содержание холестерина в сыворотке крови. Ореховое масло способствует заживлению ран и улучшает состояние кожи. В древности его использовали при воспалении среднего уха. Оно применяется при лечении заболеваний: оспы, кори, скарлатины, краснухи, а также трещин сосков груди. В народной медицине ореховое масло считалось эффективным средством при лечении гангрены и свищей в области глаз, а также нервных заболеваний. Масло орехов помогает при болезнях почек, болях в заднем проходе и трещинах, а также укрепляет почки. При соблюдении поста необходимо жевать орехи, что избавляет от судорог. Кроме того, масло ореха хорошо очищает сосуды при атеросклерозе, помогает при лечении геммаро-гического диатеза. Выпитое на ночь (15—20 граммов), оно очищает печень и желчь, восстанавливает слизистую оболочку желудка, предотвращает развитие зоба. При кишечных коликах следует небольшое количество масла втирать в живот до полного впитывания кожей.

Лечебными свойствами обладают также составные части ореха. Так, в скорлупе ореха найдены фенол карбоновые кислоты и кумарины. Поликула — такая бурая кожица, покрывающая плод, содержит стероиды, кумарины и дубильные вещества.

Скорлупа используется при эрозии и воспалении, если ее вскипятить в эмалированной кастрюле до коричневого цвета (цвет чая), процедить, развести водой 1:10. Полученным раствором можно спринцевать и смазывать раздраженные места.

Настой скорлупы орехов является прекрасным средством для очистки сосудов: скорлупу от 14 орехов измельчить, залить на 7 дней водкой. Пить его следует по 1 столовой ложке натощак. При этом рассасываются закупорки, образующиеся опухоли, киста, затвердения груди, закупорка бронхов. Скорлупа орехов, отваренная в молоке, используется в калмыцкой народной медицине при сонливости днем и бессоннице ночью, при головокружении, судорогах и заикании. Успешно используется скорлупа орехов и при лечении гипертонии.

Скорлупу мы чаще всего не ценим и выбрасываем, зачастую прибегая к помощи химических и синтетических лекарств, при применении которых, практически не избежать побочных явлений (хотя почти в каждой семье на приусадебном участке, на улице, возле дома или на даче произрастает грецкий орех).

Наличие кумаринов в частях грецкого ореха является ценным качеством в лечении и профилактике образования тромбов. Кумарины же способствуют рассасыванию тромбов и выводят их из организма.

Согласно народной медицине, порошком из сожженной скорлупы грецкого ореха полезно посыпать язвы, возникшие на коже. Этот порошок растирают с вином и растительным маслом и смазывают полученной смесью голову ребенка, что способствует заживлению и интенсивному росту. Этим же препаратом смазывают голову при лисьей болезни.

Зола скорлупы грецкого ореха применяется следующим образом: скорлупу ореха измельчают до получения мельчайших кусочков и порошка, завернув предварительно в тряпку. Затем сырье засыпают в старую кастрюлю и без воды ставят на слабый огонь. Как только скорлупа начнет подгорать, из кастрюли пойдет дым. Сырье следует изредка перемешивать. Через 15 минут снять кастрюлю с огня и остудить содержимое. Измельчить уголь в ступе, доведя его до порошкообразного состояния, и просеять. Полученный порошок смешать с водой в любой пропорции.

Данное средство используется в основном для очистки воды от радиации, аналогично активированному углю, так как он эффективнее аптечного активированного угля. Его применяют также для очистки слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта от радиоактивных веществ: его пьют растворенным в воде каждые 15 минут по 2 столовых ложки, но не менее 400 граммов. Если для вас данная доза слишком велика, то следует выпивать по 50 грамм раствора в течение 2 часов. Параллельно с потреблением препарата используются клизмы: от 1 чайной ложки до 1 столовой ложки угля на 1 литр воды.

При истечении мочи по каплям полезно принимать ежедневно по 9 граммов порошка из сухой скорлупы ореха. Старинный рецепт по удалению волос — сжечь скорлупу ореха, пепел растереть в воде и этой смесью смазывать места усиленного роста волос.

Еще большее распространение в качестве лекарственного препарата получили листья грецкого ореха. В них найдены витамины С — до 5 %, дубильные вещества — 4 %, каротин — до 30 мг, эфирное масло — 0,03 %, витамин Е, гидроюглон, флавонои-ды, серотанин, каратиноиды, антоцианы, альдегиды, хиноны, кофейная, карбоновая и высокие ароматические кислоты, кумарин и даже никотин.

В различные вегетационные периоды содержание витамина С в листьях различно. Так, больше всего этого витамина зафиксировано в июне — 600—1300 мг, в октябре же снижается до 300—400 мг. Вообще, листья грецкого ореха — это настоящий фармацевтический комбинат, производящий ряд жизненно важных веществ.

Ввиду содержания комплекса биологически активных веществ народная медицина издавна использовала препараты из листьев грецкого ореха. Они обладают тонизирующим, общеукрепляющим свойствами, улучшают обмен веществ, помогают при кожных заболеваниях, рассасывают инфильтраты, заживляют гнойные раны, подавляют воспалительные процессы и обладают вяжущим, легким слабительным и противоглистным эффекиами.

Отвар из листьев применяют в виде компрессов при маститах у кормящих матерей. Настои, отвары из листьев рекомендуют употреблять при атеросклерозе головного мозга — 1—2 чайные ложки листьев заваривают, как чай, в одном стакане и пьют 3— 4 раза в день по половине стакана.

Отвар для наружного применения готовят из расчета 4-5 столовых ложек листьев на пол-литра воды, кипятят в течение 15 минут. Для лечения золотухи, а также рахита готовят настой из расчета 1 столовая ложка измельченных листьев на 1 стакан кипятка. После охлаждения настой процеживают через марлю и дают детям 3 раза в день по 1—2 чайных ложки до еды. Такой же настой или отвар используют для полосканий при воспалительных заболеваниях в ротовой полости и горле, а также шатающихся зубах и рыхлых деснах.

Препараты из листьев могут применяться как вяжущее при экссудативном диатезе и других заболеваниях.

При нарушении минерального обмена веществ:

1—2 чайных ложки измельченных листьев ореха заваривать, как чай, в 200 мл кипятка, после охлаждения процедить, пить по 3—4 раза в день по 100 мл.

Химические испытания показали, что водный экстракт из листьев и околоплодников оказывает положительный терапевтический эффект при лечении некоторых форм туберкулеза кожи, гортани, туберкулезном лимфорадените.

В современной отечественной и зарубежной медицине широко используют листья, собранные весной и в начале лета, а также околоплодники незрелых орехов, заготовленные в июне.

Листья ореха рекомендуют при чрезмерном выделении молока у кормящих женщин. Настой листьев на подсолнечном масле используется в качестве ранозаживляющего средства. Вяжущие свойства свежих листьев используются населением, проживающим на Дальнем Востоке, для укрепления кожи рук перед проведением трудоемких ручных работ, так как после растирания кожа приобретает бурый оттенок, становится грубой и на ней не образуются мозоли.

В народной медицине листья и околоплодники издавна применяют при цинге, катаре кишечника и поносе, зубной боли, некоторых гинекологиче-ских заболеваниях, болезнях почек и как противовоспалительное для лечения ран, язв, фурункулов, при обморожении, ангине, как антигельминтное, против круглых глистов, при кровотечениях геморроидальных, язвенных, из десен, при атеросклерозе, сахарном диабете, снижает уровень сахара в моче.

Определена высокая эффективность в качестве общеукрепляющего средства при авитаминозах и истощении организма, при угревой сыпи и других кожных заболеваниях и нарушениях обмена веществ, аллергии, воспалении лимфатических узлов.

При воспалительных заболеваниях, разрыхлении десен, расшатывании зубов для полоскания ротовой полости и горла полезен такой настой: 1 столовую ложку измельченных листьев залить 1 стаканом кипятка, настоять в течение 25—30 минут и употреблять 3 раза в день. При заболеваниях кожи, чесотке, воспалении гортани эффективны примочки и компрессы из водного отвара или водно-спиртового настоя листьев. Свежие листья являются испытанным веками ранозаживляющим средством.

В Индии листья грецкого ореха используют как инсектицид и рыбный яд, поскольку в них содержатся ядовитые для рыб и насекомых вещества.

При возникновении гнойной сыпи на коже, угрях, воспалении лимфатических желез, экземе, лишаях, ревматизме, подагре, рахите и в качестве успокоительного средства принимают ванны с отваром свежих или сушеных листьев ореха. Для полной ванны — 1 кг, для половинной — 0,5 кг, для сидячей или ножной — 0,25 кг листьев залить водой, прокипятить 45—60 минут в плотно закрытой кастрюле, настаивать 3—4 часа, процедить, добавить концентрированный отвар в воду для ванн. В Венгрии для лечения кожного туберкулеза рекомендуют принимать ванны отвара грецкого ореха.

В современной медицине при лечении заболеваний кожи, экземы, лишаев, а также пародонтоза, получаемый из листьев препарат юглон — в виде 0,1-процентного спиртового и 0,5—0,1-процентного масляного раствора, который подавляет стафилококковые и стрептококковые поражения кожи и полностью уничтожает грибковую микрофлору.

Для лечения туберкулезной волчанки предложен препарат карион, полученный также из листьев ореха. Одесским противотуберкулезным институтом он применяется для лечения язвенных поражений кожи различной этиологии (использовался местно в виде компрессов 3—4 раза в сутки). Наиболее благоприятное действие экстракта отмечено при лечении язвенного рентгеновского дерматита, глубоких эктим и язвенного лейнеманиозида. Ореховый экстракт оказывает вяжущее и слегка тонизирующее действие.

Оптимальным сроком для заготовки листьев ореха в качестве лекарственного сырья в наших условиях является май. Причем, необходимо срывать 3— 5 последних листьев, а также удалять черешки листовой пластинки.

Отвар из листьев рекомендуется при воспалении лимфатических желез, десен, гноящихся ран, кожных заболеваниях, гастроэнтеритах, поносах. Его также применяют для улучшения пищеварения, возбуждения аппетита, для спринцевания при белях, нерегулярных менструациях и против глистов.

В народной медицине пользуются листьями, зелеными плодами при воспалениях желудка и кишечника, при фурункулах, зобе, склерозе, туберкулезе, сифилисе, геморрое, подагре, желтухе, кровохарканье, для компрессов при ранах и узелках в молочных железах кормящих матерей, а также они способствуют укреплению волос.

Листья помогают больным диабетом лучше усваивать глюкозу, а настой является полезным в начальной стадии заболевания. Они обладают хорошими ранозаживляющими свойствами, и в народной медицине их нередко прикладывают к ранам и фурункулам. Экстракт и водные извлечения из листьев способствуют понижению уровня сахара в крови.

Давно известно, что экстракт из листьев грецкого ореха повышает свертываемость крови. Некоторые врачи отмечали, что прием больными в течение 2—4 дней по 50 мл экстракта заметно уменьшает склонность к кровотечениям. Назначение экстракта в такой же дозировке в течение 1—3 месяцев при туберкулезном кровохарканье и других болезнях со склонностью к кровохарканью не вызвало каких-либо побочных явлений.

Отвары из наружной мясистой части плодов и листьев считают хорошим тонизирующим и «кровоочистительным» средством, особенно при диатезах. Их применяют как внутрь, так и наружно.

При различных заболеваниях кожи (угри, гнойные сыпи, лишаи, экземы) применяют ванны, обмывания, примочки из листьев ореха.

Отвар из листьев ореха, приготовленный из 100 граммов измельченных листьев (на 1 стакан воды), кипятить 15 минут, охлаждать 45 минут, процедить, довести до исходного объема. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день для улучшения обмена веществ.

При болях в ногах, особенно в подошвах, применяются контрастные ванны. Для этих целей используют два таза. В одном замачивают листья в холодной воде, а в другом листья настаивают в кипятке. Ноги поочередно опускают то в один, то в другой таз. Такие же ванночки используют и для рук, что помогает при ОРЗ.

Столовую ложку высушенных измельченных листьев залить стаканом кипятка и настаивать 4 часа. Содержимое выпить в течение суток. Полученный препарат употребляется при воспалении придатков у женщин.

При подагре, ревматизме поможет рецепт: листья ореха (250 граммов) на 1 литр кипятка, через 2—3 минуты готов отвар для ножных ванн.

В книге Ригведа, написанной в X веке до нашей эры, есть такое изречение: «Десять преимуществ дает омовение: ясность ума, свежесть, бодрость, здоровье, силу, красоту, молодость, чистоту, приятный цвет кожи и внимание красивых людей».

В действительности, ванна — это не только гигиена тела. Она способствует поддержанию душевного равновесия и здоровья. 400 граммов листьев грецкого ореха или 200 граммов зеленой скорлупы залить кипятком и настаивать в течение 30—40 минут, затем процедить и вылить в ванну при температуре 35—38 градусов. Продолжительность ванн — 15—20 минут. Они оказывают поистине прекрасное, неповторимое тонизирующее действие.

Ванны из листьев ореха при кожных мокнущих заболеваниях пемфигусе, мокнущей экземе, крапивнице с лихорадкой: 400 граммов листьев заливают кипятком, настаивают 15 минут, вливают в ванну с температурой +38,5 градуса. Принимают ванну 15 минут.

Ножные ванны: 250 грамм листьев на 1 литр кипятка, настаивают 15 минут. Используют ванны при ревматизме, туберкулезе лимфатических узлов. Этот же настой применяют при обертывании, компрессах при лечении угрей, сыпи, кожного дерматоза, псориаза, лимфатического диатеза, экземе, для спринцевания гинекологических заболеваний.

Листья ореха с луком и солью в равных пропорциях применяют от укуса бешеной собаки и от укусов других животных. Повязку с указанной смесью накладывают на укушенное место.

Установлено, что кроме простоцидного действия свежие листья и зеленый околоплодник обладает также бактерицидными свойствами в отношении ряда патогенных микробов (золотистый стафилококк, брюшнотифозная палочка, дизентерийная палочка Флекснера, гемалитический стрептококк и др.). Антимикробное действие оказывают как летучие, так и нелетучие фракции частей ореха.

Сок, выжатый из листьев ореха, применяется при гноетечении из уха и снимает боль при его закапывании в ухо.

Для избавления от свищей следует делать примочки и компрессы из напара листа ореха, крапивы, подорожника и донника. При частых нарывах надо почистить кровь. Для этой цели необходимо приготовить следующую смесь: листья ореха, череды, василька, вероники, календулы и фиалки трехцветной — 5 столовых ложек смеси кипятят в 1 стакане воды 10 минут, доливают кипяченой водой до 1 литра. Полученная смесь готова к употреблению.

Масляный настой: 50—80 граммов измельченных свежих листьев залить 300 граммами стерильного растительного масла и настаивать 15—20 дней при комнатной температуре. Использовать при застарелых ранах, язвах, прикладывать к фурункулам туберкулезного происхождения. Внутрь принимать при заболеваниях печени, от склероза, пародонтоза, лучевого воздействия — по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды.

Листьями очищают питьевую воду от примесей. На ночь бросают в баллон 3—5 свежих листьев ореха или горстку сухих листьев, а также шелуху лука и чеснока. Отстоянную, очищенную воду используют для приготовления пищи, не сливая ее до конца.

Сухие листья используют как суррогат чая: 1—2 чайных ложки или 3—5 ложек свежих листьев на стакан кипятка и пьют 3—4 раза в день по полстакана для профилактики атеросклероза, при воспалении десен, при истощении организма, для предупреждения простудных заболеваний весной.

Широкое применение в народной медицине имеет чай из свежих листьев: 1—2 чайные ложки заварить, как чай, в 1 стакане кипятка, процедить и пить по полстакана 3-4 раза в день при истощении как общеукрепляющее, а также против склероза головного мозга.

Настой листьев — 1 чайная ложка сухих листьев залить 1 стаканом кипятка, настоять и процедить. Пить по 1 столовой ложке 3-4 раза в день при воспалении глаз.

Настой из свежих клейких листьев: 1-2 столовые ложки настаивают в стакане кипятка в течение получаса. Полученным средством полоскать рот при зубной боли и воспалении десен.

Для наружного применения готовят в 2—5 раз более концентрированные настои, чем для внутреннего.

Особенно полезны молодые листья ореха с бальзамическим запахом, собранные до созревания ореха.

Из листьев ореха изготавливают специальные мази. Вот один из рецептов: 15 граммов измельченных листьев настаивают в течение 7 суток на 100 граммах подсолнечного масла, затем нагревают в течение 3 часов на водяной бане, процеживают два раза через марлю и нагревают еще в течение 30 минут, после чего добавляют 15 граммов воска. Такую же мазь можно приготовить, заменив листья зелеными плодами.

Приготовленную мазь используют в качестве примочек и как ранозаживляющее средство, а также при ангине, золотушном воспалении, зубной боли, при хроническом ртутном отравлении.

Народные целители рекомендуют при возникновении незлокачественных опухолей следующий рецепт: тщательно и медленно жевать свежие листья грецкого ореха, задерживая кашицу во рту в течение 10—20 минут.

Очень худым детям в возрасте до трех лет предлагается весной принять 10 ванночек с отваром из свежих листьев грецкого ореха.

Дли лечения открытых ран и язв, а также экземы, следует использовать мазь, изготовленную из листьев грецкого ореха, как сухих, так и свежих, настоянных на ореховом или подсолнечном масле в течение 10 дней. Для этих целей используют жеваные листья, т.е. кашицу из них, что способствует скорейшему заживлению ран.

Русские монахи в XIX веке для лечения золотухи, сыпи на голове и лице, а также при малокровии, диабете и опухолях лимфатических желез рекомендовали потреблять «Аверин чай», в состав которого входят листья грецкого ореха.

Больным, для которых прием жидкости ограничен, настой следует приготовить следующим образом: 4 чайные ложки сушеных и измельченных листьев ореха помещают в стакан кипятка и после настаивания в течение получаса принимают по 3 столовых ложки в день.

Лекарство из листьев ореха. Подушечка с осенними листьями, сшитая из мешковины, размером с кирпич, положенная под голову, поможет вам при сне на спине избежать отложения солей в шейных позвонках.

Листья ореха, так же, как и других древесных пород, кроме вышеописанных достоинств обладают прекрасными санитарно-гигиеническими свойствами. Они значительно улучшают состав воздуха, которым мы дышим, поглощая содержащуюся в нем углекислоту, обогащают его самым целительным элементом — кислородом, очищают от вредных, а часто и ядовитых примесей (веществ).

Обладая фитонцидами, листья ореха убивают вредные микробы, тем самым оздоравливая окружающую среду. Другие, содержащиеся в листьях, так называемые аэровитамины и подобные им вещества, попадая в наш организм через легкие, улучшают и помогают согласовывать работу всех наших органов.

Очень существенную роль играют листья в борьбе с вредными шумами. Листья, тонкие веточки и ветви, включаясь в колебания звуковых волн, ослабляют их и заметно приглушают уличный шум.

Зеленый цвет листьев наиболее благоприятен для нашего зрения. Он положительно воздействует на нервную систему: одновременно и успокаивающе, и бодряще. А если человек спокоен и бодр, его организм способен совершать чудеса: он может справляться с болезнями, порой считающимися неизлечимыми, но чаще всего не позволяет болезням возникнуть.

Лекарственное значение листьев ореха огромно, но экспериментальной медициной оно еще слабо изучено.

Пожалуй, рекордсменом (по наличию витамина С) из всех частей растения грецкого ореха по праву считается его незрелый плод. В то время, когда орех является зеленым и его можно проткнуть иголкой, в нем содержится максимальное количество аскорбиновой кислоты — порядка 2500 мг.

Зеленые орехи богаты углеводами: из полисахаридов преобладает крахмал, из Сахаров — глюкоза. По мере созревания количество крахмала падает, глюкоза исчезает, накапливаются жиры.

Они обладают фитонцидностью, антимикробными свойствами и выделяют ароматические и эфирные вещества, обладающие сильным запахом, который отпугивает мух и мошек и тем самым оказывают санитарно-оздоровительное воздействие.

По содержанию витамина С незрелый орех в 8 раз превосходит черную смородину и в 50 раз плоды цитрусовых. Кроме витамина С в зеленых орехах обнаружены витамины Р, Е, группы Bi, В2), ка-ратиноиды, фитонциды и хинины. В околоплоднике незрелого ореха содержатся органические кислоты и гидроюглоны, триноксинафтамы, легко окисляющиеся в юглон, кумарины, дубильные вещества (15-25 %).

Известно, что аскорбиновая кислота способствует синтезу дезоксирибонуклеиновой кислоты, участвует в окислительно-восстановительных процессах, в обмене и синтезе стероидных гормонов коры надпочечников и гормонов щитовидной железы, обеспечивает нормальную проницаемость капилляров, повышает эластичность и прочность кровеносных сосудов, играет большую антиинфекционную роль. Для повышения иммунитета и нормализации состава крови следует смешать в равных частях по объему прокрученные через мясорубку зеленые плоды ореха и мед (можно и сахар), настоять в плотно закрытой посуде в темном месте один месяц, периодически встряхивая. Принимать по одной чайной ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.

В последние годы учеными установлено, что каждая выкуренная сигарета крадет у нас до 30 мг витамина С, т. е. почти половинную суточную дозу, а также отрицательно воздействует на окружающих, а стресс в течение 20 минут стоит нам до 300 мг аскорбиновой кислоты.

Концентрат аскорбиновой кислоты, полученный из незрелых плодов грецкого ореха, содержит витамина С — 1-2 %, танина — 1-3 %, органических кислот — 2,3-2,9 %, а также минеральные элементы, железо, фосфат кальция. Сок из мякоти зеленых орехов в виде сиропа применяется при цинге.

Витамин Вг, содержащийся в зеленых плодах, стимулирует в организме процессы окисления глюкозы, фруктозы и других углеводов, способствует расщеплению пировиноградной кислоты, накопление которой, при нарушениях углеводного обмена, оказывает на организм негативное воздействие — на периферическую, нервную, сердечно-сосудистую системы.

Он является также составной частью двух важных ферментов, которые участвуют в превращении углеводов и жиров в энергию. Тем, кто постоянно испытывает стрессы, требуется особенно много рибофлавина, который способствует выбросу в кровь гормонов стресса, например, адреналина.

Витамин Р, имеющийся в зеленых орехах, способствует повышению прочности капилляров, применяется при различных кровотечениях. Он также способствует удержанию витамина С в организме.

Благодаря содержанию в растении грецкого ореха комплекса витаминов, минеральных и других биологически активных веществ, он в течение многих веков является природной копилкой и перспективным источником для получения жизненно важных естественных лекарственных препаратов и борьбы со многими болезнями.

В народной медицине спиртовая настойка из зеленой кожуры грецкого ореха применяется при катарах желудка, дизентерии, болях в почках и мочевыводящих органах. Приготавливается она следующим образом: в бутыль на 3/4 объема помещают измельченную кожуру, заливают доверху спиртом или водкой. Настаивают в темном месте в течение одного месяца и там же хранят.

В орехах молочно-восковой спелости содержится 3-4 % аскорбиновой кислоты. В дальнейшем, по мере созревания, содержание витамина С резко снижается, в то же время в семенной кожуре оно постоянно возрастает и достигает 400—800 мг.

Еще древнегреческий врач Гален считал, что зеленые орехи, сваренные в молоке, очень полезны для укрепления желудка. Гиппократ и Диоскорид применяли отвар из зеленого околоплодника для излечения глистов. Этим препаратом пользовались в средние века французские врачи в борьбе с аскаридами и ленточными глистами.

В народной медицине Северной и Южной Америки, Ирана, а также республиках Средней Азии и на Кавказе поныне используют незрелые орехи против аскарид и солитера.

Сок из ореховой кожуры, сваренный с медом, применялся в виде полосканий рта и горла при лечении ангины. Варенье из ореховой кожуры считается полезным при воспалительных процессах в почках, фиброме, хронической форме нефрита и пиелонефрита.

Полоскание отваром из зеленой «обертки» способствует укреплению зубов. Если сок сварить с виноградным соком до стадии вязкой жидкости, а затем полоскать этой смесью рот — получится прекрасное средство для укрепления расшатанных зубов и эффективные средство лечения опухолей. Сок из кожуры помогает при дифтерии и простуде, при сильных болях и несварении желудка, а также плохой проходимости пищевода, способствует выходу глистов, помогает при воспалительных заболеваниях слепой кишки. Зеленая кожура, принимаемая внутрь, препятствует наступлению беременности. Соком зеленой кожуры натирают пораженные экземой участки кожи, устраняют зуд и «ползание» мурашек. Из зеленой скорлупы изготавливают масло путем настаивания скорлупы в растительном масле. Оно помогает при лисьей болезни.

В народной медицине Грузии выжатый сок зеленых орехов, смешанный с медом, используют при заболеваниях горла.

Экстракцию сока зеленых орехов производят следующим образом: 500 незрелых орехов следует промыть, обсушить, быстро измельчить на тонкие ломтики и уложить в сухие стерильные банки, пересыпая слои ореха сахаром в количестве 1 кг, банки накрыть плотной бумагой, сверху обвязать шпагатом и поставить на дно холодильника. Сахар способствует надежной консервации и экстракции сока. Уже через день появляется натуральный сок из зеленых околоплодников. Полученный сок можно использовать как свежим, так и в течение года. Аналогичный сок можно получить, используя соковыжималку, добавив для оптимальной консервации на 1 часть сока 2 части сахара.

Для получения напитка из сухих околоплодников следует пол чайной ложки измельченной коры залить 1 стаканом кипятка и настаивать в течение 5—6 часов, процедить. Как настой, так и сок зеленых плодов обогащают получаемые напитки биологически активными веществами. На зиму достаточно 1—1,5 литра засахаренного сока.

Все эти напитки успешно используются при лечении ряда заболеваний кожи, таких как гнойные сыпи, лишаи, экземы, угри, чесотки и туберкулез.

Масляная настойка зеленых грецких орехов: зеленые орехи в количестве 5 штук залить оливковым маслом (0,5 литра) и оставить на 40 дней в условиях интенсивной солнечной инсоляции. Полученной настойкой рекомендуется смазывать больные места. Эффективен данный препарат при выпадении волос (плешивости), свищах, образовавшихся в глазу, заболеваниях нервной системы, болях и трещинах в заднем проходе, для лечения почек, смазывания варикозных вен и язв, при кровотечениях, для заживления ран, гнойничков, нарывов, при обморожении, опухолях, при золотушных и сифилисных язвах.

При заболеваниях горла — ларингит, фронтит, тонзиллит — молодые плоды или листья положить на мокрую марлю и приложить к горлу.

Вытяжку из листьев и зеленой кожуры применяют для полоскания и смазывания десен при их разрыхлении, язвах во рту, при простудных заболеваниях, опухолях зева и прочих заболеваниях горла. Настой зеленых орехов применяют в качестве очищающего и укрепляющего средства: 30 зеленых орехов измельчают и помещают в 1 литр спирта, настаивают 14 дней на солнце. Применяют внутрь по 50 капель 3 раза в день. Как глистогонное средство и при ангинах используют сироп из зеленых корок плодов: 20 грамм измельченных зеленых корок отварить с сахаром или медом, принимать по 1—2 столовые ложки на 1 стакан 3-4 раза в день.

При катарах желудка и кишок, поносах, рахите, золотухе, глистах, малокровии, хронической экземе, авитаминозах, диабете пьют отвар незрелых плодов: 20 граммов нарезанных плодов залить 1 стаканом кипятка и кипятить и течение 15—30 минут. Пить, как чай, по 1 стакану 3 раза в день. Этим же отваром делают примочки и компрессы при воспаленных веках. Порошок из высушенных околоплодников не созревшего грецкого ореха (его необходимо незначительное количество — буквально на кончике ножа) эффективно останавливает носовые кровотечения, им присыпают также ссадины на коже.

Несколько лет тому назад преподаватель Кишиневского университета М.П. Тодика стал автором рецепта настойки зеленых плодов грецкого ореха на керосине. Существует множество официальных свидетельств людей, которые применяли данный бальзам «Тодика», а также усовершенствованный его аналог, созданный на авиационном керосине московским ученым А.Г. Маленковым — препарат «Тодикамп». Оба лекарственных средства обладают достаточной эффективностью в борьбе с различными болезнями, в том числе и онкологическими. Незрелые грецкие орехи богаты жирорастворимыми антиоксидантами и экстрагируют керосин. Антиоксиданты, как установлено последними исследованиями, оказывают эффективное противоопухолевое воздействие и повышают иммунитет организма.

Применение бальзама происходит в строго определенном порядке:

• 1-я неделя — по 5 капель 3 раза в день за полчаса до еды;

• 2-я неделя — по 10 капель 3 раза в день за полчаса до еды;

• 3-я неделя — по 15 капель 3 раза в день за полчаса до еды;

• 4-я неделя — по 20 капель 3 раза в день за полчаса до еды;

• 5-я неделя — по 15 капель 3 раза в день за полчаса до еды;

• 6-я неделя — по 10 капель 3 раза в день за полчаса до еды;

• 7-я, заключительная, неделя — по 5 капель 3 раза в день за полчаса до еды.

Можно капли препарата наносить на кусочек сахара. Запивать чем-либо не следует. После проведения 1-го курса следует сделать месячный перерыв, а затем продолжить в повторном курсе, с 1-й недели добавляя капли (максимум до 30 на 4-й неделе) и после очередного перерыва можно приступать к 3-му и последнему курсу, также добавляя количество капель с 1-й недели и доведя постепенно к 4-й неделе до 40 капель

 Этой настойкой лечат радикулиты, заболевания суставов неспецифического происхождения, артриты, пяточные шпоры, бурситы, раны, так как она способствует быстрому заживлению кожных болезней. При простуде и гриппе, при первых же признаках, рекомендуется пить этот препарат (при условии его приготовления на чистом ректификационном керосине) — 2 раза в день по 1 чайной ложке, а также дополнительно устанавливать компресс на грудную или лопаточную области. Перед использованием данного препарата необходимо проверить реакцию организма на керосин и зеленый орех. Для этого надо натереть им кожу за ухом. Если не появится покраснение или мелкая сыпь, т. е. нет аллергии, то его можно использовать.

Особое место в лечении различных опухолей, как доброкачественных, так и злокачественных, принадлежит культурам, в которых ведущее место по праву принадлежит грецкому ореху. Многовековой опыт народной медицины, а также успехи официальной и нетрадиционных видов медицины XX века позволя.т сделать вывод об эффективном влиянии на природу онкозаболеваний препаратов грецкого ореха.

Эти препараты оказывают многогранное воздействие на организм человека — бактерицидное, общеукрепляющее, противосклеротическое, вяжущее, слабительное, сахаропонижающее, кровоостанавливающее, противовоспалительное, противоглистное, ранозаживляющее и эпителизирующее. Благодаря вышеперечисленным свойствам грецкий орех широко применяется при лечении самых разных болезней, в том числе считающихся «предраковыми состояниями», например, мастопатии.

По мнению ученых, окисление линолиевой и линоленовой кислот, содержащихся в ядрах ореха, служит защитной функцией организма против канцерогенных веществ. Они обладают противоопухолевым действием, защищая здоровые клетки от метастазов.

При онкологических заболеваниях рекомендуется применять следующую настойку: 27 зеленых плодов измельчить, залить 1 литром водки и настаивать 8 дней. Пить по 150 граммов за 30 минут до еды 3 раза в день.

Американским ученым Хельди Кларком был предложен новый метод лечения рака. Он предлагает использовать 3 средства: настойку грецкого ореха, полынь и гвоздику. Рецепт приготовления настойки из грецкого ореха таков: несколько недозрелых грецких орехов (в зеленой мягкой оболочке) промыть, положить в стеклянную посуду и залить 50-про-цен-тным спиртом, посуду закрыть. Настаивать 2 дня. Должна получиться настойка зеленовато-коричневого цвета. Добавить витамин С из расчета четверть чайной ложки на 1 литр настойки. Непосредственно перед употреблением развести водой в соотношении 1:1. В 1 день лечения необходимо принять 1 каплю настойки в 1/2 стакана воды, лучше натощак. Вода должна быть слегка тепловатой. На 2-й день принимают 2 капли в 0,5—1 стакане воды. 3-й день — 3 капли. 4-й день — 4 капли, 5-й день — 5 капель. На 6-й день лечения принять 2 чайные ложки. Настойку можно слегка подогреть, а при приеме можно добавить мед и корицу для приятного вкуса и аромата. Если ваш вес тела превышает 68 кг, то дозу необходимо довести до 2,5 чайной ложки.

После принятия настойки рекомендуется выпить 500 мл нионианамида, чтобы обезвредить алкоголь. В дальнейшем в течение года необходимо выпивать по вышеуказанной дозе настойки каждую неделю.

К наружным злокачественным опухолям можно прикладывать мазь, приготовленную из перегородок грецкого ореха (измельченных в порошок) и растительного масла.

Отвар перегородок грецкого ореха — 2 столовые ложки перегородок залить 1,5 стакана кипятка и кипятить 20 минут на слабом огне. Настаивать около 1 часа. Выпивать за день в 3 приема. В народной медицине он рекомендуется для лечения кисты яичника, простатита, аденомы простаты.

Отвар скорлупы и перегородок грецкого ореха — 1 столовую ложку измельченной скорлупы и перегородок залить 1 стаканом воды, довести до кипения, через минуту снять с огня и настаивать 40—60 минут, затем процедить. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день, после еды. Наружно применяется для смазывания кожи при ее раздражении и воспалительных кожных заболеваниях.

Настойка от опухолей: по 150 граммов корней валерианы, мускатного ореха, почек березы и перегородок измельчить. Взять по 50 граммов каждого компонента, смешать, залить 0,5 литра водки. Настаивать 10 дней в темном месте, процедить. Употреблять по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды. В первый день приема следует позаботиться о ежедневном приготовлении с учетом того, что лишь на 11-й день она будет готова. Курс лечения — 11 дней без перерыва. Данная настойка способствует рассасыванию любых опухолей.

Настойка скорлупы грецкого ореха на водке применяется при кистах яичников, опухолях и отложении солей.

Для снятия токсических эффектов специфического противоопухолевого лечения и повышения сопротивляемости организма рекомендуется на протяжении курса лечения употреблять следующую смесь продуктов: равные пропорции грецкого ореха и лимона.

Для этого очищенные ядра (0,5 кг) и лимон, очищенный от цедры (0,5 кг), пропускают через мясорубку, смешивают и складывают в стеклянную банку, а полученную массу ставят в холодильник на 30 минут. Через полчаса она готова к употреблению. Употреблять по 3—4 столовые ложки (желательно в полдник) за 1 прием. При опухолях головного мозга принимать данный препарат следует по одной столовой ложке в день. Однако не рекомендуется его употребление при заболеваниях поджелудочной железы и особенно при сахарном диабете.

Согласно трактатам тибетской медицины, препараты из плодов зеленого грецкого ореха применяли для исцеления злокачественных образований. Молодые орехи, собранные до 24 июня, прокрутить на мясорубке, смешать с медом в пропорции 1:1, залить смесь в бутылку, закупорить и поместить на 1 месяц в темное прохладное место. Содержимое бутылки периодически встряхивать. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день при печеночных и легочных поликистозах, при болезнях печени, желудочно-кишечного тракта, а также при всех болезнях, связанных с инфицированием. Это снадобье повышает иммунитет организма. Годичное употребление этого препарата способствует избавлению от кожных заболеваний, против которых бессильна ортодоксальная медицина. Средство чистит кровь, выводит паразитов из тела, излечивает зоб. Эффективно при пародонтозе, карбулезе, фурункулезе. Лишь в начале лечения следует поставить 5-6 пиявок. Затем пить снадобье по 1 десертной ложке 3 раза в день до еды. Срок лечения — 40 дней.

Чтобы удалить волосы (усы у женщин), надо разрезать зеленый орех и втирать сок в верхнюю губу.

Для проведения очистки кровеносных сосудов следует пользоваться следующим препаратом: измельченную зеленую кожуру грецкого ореха (1 чайную ложку) заливают 1 стаканом кипятка, добавляют 1 чайную ложку меда и пьют данный настой в качестве чая.

Иногда зеленая кожура используется как противозачаточное средство. Она также является прекрасным средством для предупреждения кариеса.

Ежедневное употребление ядер с медом по 50— 100 граммов полезно пожилым людям в качестве омолаживающего организм средства. Кроме того, употребление препаратов зеленого околоплодника повышает порог слуховой чувствительности и создают условия повышенного внимания.

При повышенном давлении крови и сердечных заболеваниях, поносах и плохом пищеварении прекрасно помогает отвар или настои зеленых орехов на спирту или водке. 30—40 измельченных орехов залить 1 литром спирта или водки, настаивать в темной бутылке на солнце в течение 2 недель. Черную пахучую настойку пить по 1 столовой ложке 3 раза в день после еды.

Кора и корни ореха также обладают лечебными свойствами и применяются во врачебной практике. Препараты, полученные из них, обладают энергичным противоядием и прекрасным рвотным средством.

В составе коры найдены тритерпеноиды, хиноны, юглон и другие лекарственные вещества. Кору корня, собранную осенью, рекомендуется применять в качестве длительного слабительного средства, не вызывающего болей. Ею лечат воспаления во рту. Для заживления ран используют кору деревьев и спиленных веток в виде отваров при язвах и опухолях.

Известно, что Коран предписывает магометанам тщательный уход за полостью рта и зубами. Любопытен в этом отношении обычай, существующий в Алжире. Коренное население Алжира корой корней и молодых стволов ореха натирает десны для их укрепления.

Отвар коры корня ореха, принятый внутрь, помогает при болях ниже поясницы. Очистит мозг, укрепит органы чувств и разум смазывание полости рта свежей кожурой корня ореха на протяжении 3 суток при ежедневном смазывании хотя бы 1 раз. Кора ореха, принимаемая внутрь по 10 мл ежедневно, помогает при выделении мочи по каплям.

Не обойдены вниманием и цветы грецкого ореха. Если сережки ореха настоять на спирту, то полученная настойка поможет нам быть здоровыми телом и душой. Это прекрасное средство поможет людям, на здоровье которых влияют смена времен года, сезонные колебания температуры, особенно рекомендуется оно хроникам. Данная настойка позитивно влияет на подготовку нервной системы к значительным изменениям в жизни.

Высушенные и смолотые мужские цветы ореха используют при лечении эпилепсии и болезнях матки. Цветки ореха в виде пасты используют наружно и внутрь.

Подберите опавшие цветы и потопчитесь в данном настое ногами. Через активные точки ног энергия солнца, полученная соцветиями, найдет ущербное место, нуждающееся в помощи грецкого ореха.

Ореховая камедь используется в виде присыпки при лечении язв, острых и жгучих сыпей.

В гомеопатии смесь равных частей листьев и зеленой оболочки плодов грецкого ореха в свежем виде применяется при лечении злокачественных опухолей. Орех грецкий входит в состав различных сборов.

Обновлено: 2019-07-09 22:03:41

Весеннее очищение. Чай из листьев грецкого ореха

Как выглядят листья грецкого ореха

Молодые ореховые листки распускаются весной одновременно с цветами. Они создают густую ажурную тень вблизи дерева в летний зной. Непарноперистые сложные листья состоят из нескольких отдельных пластин, расположенных на общем черешке, и имеют удлиненно-овальную форму.


На ощупь листья гладкие, плотные, с хорошо заметными жилками

Длина отдельных листовых пластин составляет 4-7 см. Осенью темно-зеленая окраска превращается в желтую, а на зиму листва опадает.

Состав и ценность

В листьях грецкого ореха сосредоточено много витаминов, например, аскорбиновая кислота. Достойным соперником для этого дерева может быть только черная смородина. В составе есть также полезные компоненты:

  • гликозиды;
  • флавоноиды и алкалоиды;
  • дубильные вещества;
  • минеральные соли;
  • эфирное масло;
  • юглон.

Комплекс веществ обладает мощным целительным действием, излечивая хронические и острые недуги, снимая воспаление и восстанавливая организм.

Заготовка сырья

Листья грецкого ореха начинают заготавливать в июне, еще до их окончательного развития. Сушат их на солнце, при этом обращая внимание на то, чтобы они не почернели. Появление черного цвета говорит о том, что целебные свойства сырья утрачены.

Если у вас нет возможности самостоятельно заготовить сырье, не расстраивайтесь, сегодня высушенные листья можно приобрести в любой аптеке.

От чего помогают листья грецкого ореха

Отвар имеет слегка горький вкус. Он помогает преодолеть такие проблемы:

  • сосудистые заболевания;
  • пониженное давление;
  • эрозийные болезни кожи;
  • язву желудка;
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • сахарный диабет;
  • авитаминоз;
  • инфекции;
  • запор;
  • патологии ротовой полости, воспаление десен;
  • ангину;
  • подагру;
  • ревматизм;
  • геморрой;
  • артроз и артрит;
  • нарушения менструального цикла;
  • дерматит, экзему, себорею;
  • остеопороз, остеохондроз;
  • нарушения обмена веществ;
  • аллергию, диатез;
  • гельминтов;
  • болезни мочеполовой системы.

Замечание! Используют растительное сырье для приема внутрь и наружно. Полезна ванна с отваром, которая помогает очистить кожу, снять воспаление.

Листья грецкого ореха при сахарном диабете

Народные лекари советуют использовать листья грецкого ореха при диабете 2-го типа. Чай, приготовленный из них, помогает снизить сахар в крови и стимулирует работу поджелудочной железы. Готовят целебный напиток по такому рецепту:

  1. 1 ст. л. сухого сырья заливают 250 мл кипятка.
  2. Настаивают 10-20 мин.
  3. Пьют трижды в день после процеживания.

Противопоказанием к приему является индивидуальная непереносимость.

Польза листьев грецкого ореха при заболеваниях кожи

Отвары, мази, водяные и спиртовые настои, ванны используют для лечения проблем с кожей различного характера. Целебные вещества, содержащиеся в растении, помогают снять воспаление, регенерировать кожный покров.

При сердечно-сосудистых заболеваниях

Настой и чай из листьев грецкого ореха дает хороший эффект в комплексной терапии сердечно-сосудистых заболеваний. Средство помогает укреплению и очищению сосудов, увеличивает эластичность их стенок, и улучшает кровоток. Несмотря на пользу растительного сырья, стоит посоветоваться с лечащим врачом, если есть боли в сердце.

При заболеваниях мочеполовой системы

Отваром, приготовленным из 2 ст. л. сырья и 250 мл жидкости, проводят спринцевание при гинекологических проблемах.

Мочекаменную болезнь, больные почки и мочевой пузырь лечат, принимая внутрь настой листьев. Это прекрасное мочегонное и антибактериальное средство. Для приготовления настоя поступают следующим образом:

  1. Заливают 2 ст. л. сухого сырья 2 ст. кипятка.
  2. Выдерживают 1 час.
  3. Процеживают.


Настой употребляют трижды в день до еды по половине стакана

От чего лечат ореховые листья

Область применения препаратов из листьев ореха достаточно широка. Они оказывают на организм различные лечебные действия: противовоспалительное, вяжущее, кровоостанавливающее, глистогонное, ранозаживляющее, обезболивающее и иммуномодулирующее.

Сок листьев издревле применяют для борьбы с гнойными ранами и язвами, фурункулами, лишаями и многими заболеваниями кожи. Он оказывает на поврежденный участок очищающее и регенерирующее действие и способствует скорейшему исцелению больного. При незначительных ранах на них для заживления часто просто накладывают свежий лист дерева.

Полезны препараты из листовых пластин грецкого ореха при лечении рахита у детей, а также авитаминоза. Являясь настоящим кладезем ценных для здоровья компонентов, эта часть растения способна справиться с такими болезнями в короткие сроки. При начальных стадиях недугов листья могут стать даже основной терапией.

Полезно употребление листьев грецкого ореха и при внутренних кровотечениях. Они не только обладают ярко выраженным гомеостатическим действием, но и стимулируют восстановление поврежденных участков.

При общем истощении и ослаблении организма листья ореха включаются в общую терапию как очень эффективное общеукрепляющее средство природного происхождения. Они благотворно воздействуют на обмен веществ, способствуя его восстановлению и тем самым помогая организму справиться с недугом. Обычно в этом случае лекарство на основе листьев является частью комплексного лечения.

При различных онкологических болезнях листья грецкого ореха показаны в качестве иммуномодулирующего и общеукрепляющего средства, направленного на поддержание сил организма. Обычно с началом их приема больные ощущают улучшение общего самочувствия.

Различные заболевания желудка и кишечника прекрасно излечиваются препаратами из листовых пластин грецкого ореха. Они снимают воспаление и боль, а также способствуют заживлению язв и поврежденных слизистых. Если болезнь еще не запущена, то листья грецкого ореха могут быть применены в качестве основного лекарства.

Различные воспалительные процессы в суставах также устраняются препаратами на основе растения. Если суставная ткань еще не полностью разрушена, лекарства из листьев окажут на нее стимулирующее к самовосстановлению действие.

Поносы – еще одна причина вспомнить о листьях грецкого ореха, которые обладают выраженными противомикробными и вяжущими действиями и быстро устраняют проблему. Использовать препараты на их основе разумно даже при дизентерии.

Способы применения листьев грецкого ореха

В народной медицине широко используют листья грецкого ореха в лечении внутренних и наружных заболеваний. Существуют проверенные временем рецепты настоев, отваров, мазей.

Настойка на листьях грецкого ореха на водке

Средство готовят из сухого сырья в такой последовательности:

  1. Добавляют водку в пропорции 1:10.
  2. Выдерживают в темноте две недели.
  3. Затем проводят фильтрацию.

Пить полученное лекарство следует по каплям (5-8) в перерывах между едой, добавляя в 100 мл воды.

Замечание! Двухнедельный курс лечения помогает нормализовать работу кишечника и облегчить боли в желудке.


Настойку на водке не используют при лечении детей

Водный настой из листьев грецкого ореха

Для приготовления настоя сырье заливают кипятком (2 ст. л. свежего или 1 ст. л. сухого листа на 2 ст. воды). После остывания пьют по 1 ст. в течение дня. Настой чистит организм и укрепляет здоровье.


Настой действует мягче, лучше начинать лечение с его приема

Отвары

Для приготовления отвара берут 1 ст. л. сухих листьев на 2 ст. воды или 2 ст. л. зеленых на то же количество жидкости. Кипятят при минимальном нагреве 20 мин. Принимают полученный отвар натощак по 1 ст. л. 3-4 раза в день. Курсовое лечение продолжают до трех недель.

Чай

Делают чай из ферментированных листьев грецкого ореха, и пьют в чистом виде или смешивают с другими травами. Для приготовления соблюдают такую последовательность:

  1. Берут 2 ч. л. сырья.
  2. Заливают 1 ст. воды (температура – 70-80 °C).
  3. Заваривают 15 мин.


Знатоки утверждают, что чай из ореховых листьев лучше мате

Мазь

Для приготовления мази потребуются сухие листья ореха, измельченные в кофемолке, и оливковое масло. Описание рецепта:

  1. 20 г растительного сырья заливают 120 мл масла.
  2. Перемешивают и выдерживают при +20…+25 °C на протяжении семи дней.
  3. Затем час нагревают, используя водяную баню, процеживают и добавляют 20 г натурального воска.

Полученное средство наносят на раны от ожогов, используют при онкологии и воспалительных процессах кожи.


Мазь хранят при комнатной температуре в банке с плотной крышкой

Сок

Приготовить сок можно для лечения болезней кожи. Делают это несколькими способами:

  • свежее сырье измельчают на мясорубке и отжимают полученную массу через марлю;
  • мнут вручную, получая сок в небольших количествах для точечного использования;
  • измельчают ножом и перетирают для получения целебной влаги.

Свежую жидкость наносят на пораженное место или используют при смачивании марлевых повязок.

Применение в традиционной медицине

Листья грецкого ореха (экстракт) входят в состав препарата «Имупрет» (Германия), который стимулирует иммунитет. Использование этого средства значительно сокращает сроки выздоровления при различных инфекционных заболеваниях. Кроме того, уменьшается количество обострений хронических болезней, повышается сопротивляемость организма острым вирусным и респираторным инфекциям.

Чтобы его приготовить, вам понадобятся сухие листья грецкого ореха (полторы ложки столовых). Их следует залить кипятком (500 мл). Полученному составу необходимо настояться примерно два часа.

Настой рекомендован при истощении организма, авитаминозе, как общеукрепляющее средство. Принимайте по тридцать миллилитров за полчаса до еды.

Сухие листья грецкого ореха (500 г) залейте водой (10 л), прокипятите тридцать минут, процедите, разбавьте водой в пропорции 1:1 и добавьте в ванну.

Такой отвар полезен для кожи. Его можно применять для профилактики и лечения кожных болезней. Кроме того, он эффективен при лечении детского диатеза.

Вам потребуется одна чайная ложка (с горкой) сухого сырья. Ее необходимо заварить кипятком (1 стакан). Чай настаивается примерно десять минут.

Такой чай можно использовать и для полосканий, но в этом случае его лучше разбавить чаем из медицинской ромашки в соотношении 1:1. Такой состав подойдет для полосканий ротовой полости, промывания глаз. Кроме того, такой чай поможет снять менструальные боли.

Особенности лечения листьями грецкого ореха

Существует много способов применения растения при лечении внутренних заболеваний и проблем с кожей. Благодаря большому количеству целебных веществ в растительном сырье терапия быстро дает положительный результат.

Полоскание

Отваром комнатной температуры поласкают горло при простуде, промывают нос во время сезонных инфекций. Помогает обработка ротовой полости при воспалении десен и стоматите, это избавляет от патогенной микрофлоры, способствует скорейшему заживлению слизистой.

Промывание

Настой и отвар – прекрасные средства для промывания и лечения гнойных ран, прыщей, фурункулов, диатеза и других проблем с кожей. Процедуру проводят при помощи ватного тампона, смачивая его в целебной жидкости, и протирая проблемные места.

Совет! Вылечить угри и прыщи поможет ежедневное умывание отваром листьев грецкого ореха. Кожа приобретет здоровый цвет, сияние и бархатистость.

Примочки и компрессы

Марлю или широкий бинт, сложенный в несколько слоев, смачивают в крепком отваре, затем прикладывают к больному месту, где есть воспаление. Такой метод лечения используют при мокнущем лишае, псориазе, геморрое.

Целебные ванны

Ванну с листьями грецкого ореха принимают после душа, не используя мыло. В теплую воду добавляют 0,5 л отвара из свежего или сушеного сырья.

Процедура помогает вылечить геморрой и гинекологические заболевания, способствует быстрой регенерации поврежденной кожи, избавлению от крапивницы, диатеза, уменьшает воспаление лимфоузлов.

Как применяются листья

Они обладают ранозаживляющими, антимикробными, антивирусными, противовоспалительными, иммуностимулирующими свойствами. Листья способствуют усилению свертываемости крови, понижению уровня глюкозы, что очень полезно при сахарном диабете. Они полезны и для борьбы организма с вирусными инфекциями.

Чай из листочков находит свое использование при ослаблении, частых геморрагиях. Он помогает нормализовать обмен веществ, противодействует диарее. Однако длительно его применять нельзя.

Используются они и как наружное средство при длительных кровотечениях и долго не заживающих ранах. Наиболее частое их показание — это вирусные и микотические поражения кожи. Применение листьев этого дерева и оболочек зеленых плодов в виде примочек или компрессов помогает снять воспаление лимфатических узлов, в полости рта.

Показано применение отвара и в виде ванночек при угревом заболевании кожи. Они уменьшают воспаление и значительно улучшают внешний вид кожи. Наружно масло или отвар используются для терапии фурункулеза.


Листья обладают ранозаживляющими, антимикробными, антивирусными, противовоспалительными, иммуностимулирующими свойствами

Доказана эффективность использования растения для избавления от таких патологий:

  • воспалительные процессы в желудочно-кишечном тракте;
  • атеросклеротическое поражение сосудов, питающих головной мозг;
  • сахарный диабет;
  • диарея;
  • внутренние геморрагии;
  • подагра;
  • глистные инвазии;
  • болезни горла и рта;
  • выпадение волос;
  • диатез.

Ограничения и противопоказания

Основным противопоказанием к применению листьев грецкого ореха в народной медицине является тромбофлебит и склонность к повышенной свертываемости крови. Нежелательно пить настои и отвары при таких патологиях:

  • колит в хронической форме;
  • нейродермит;
  • воспаление поджелудочной железы;
  • обострение гастрита и язвы желудка;
  • аллергия.

Листья ореха добавляют во многие сборы лекарственных трав. Но поначалу лучше пить чай или настой в чистом виде, не комбинируя с другими растениями, чтобы увидеть его воздействие на организм.

Состав листьев

[turbobutton]
В них содержится комплекс полезных для здоровья веществ. Они положительно воздействуют на организм, способствуя его укреплению:

  1. Витамин С (аскорбиновая кислота) содержится в большом количестве, не меньше, чем в плодах черной смородины.
  2. Каротин. Он является превосходным адаптогеном и антиоксидантом.
  3. Витамины группы В. Они положительно влияют на ЦНС, полезны для сердца, почек, печени.
  4. Дубильные соединения (имеют превосходные вяжущие свойства).
  5. Хиноновые соединения.
  6. Кумарины.
  7. Органические кислоты (фенолкарбоновая, эллаговая, галусовая, кофейная). Они эффективны против большого количества патогенных микробов.
  8. Виолаксантин.
  9. Антоциан.
  10. Гликозиды.
  11. Эфирное масло.

Сбор и хранение сырья

Наиболее полезны листья грецкого ореха в июне – в этот период они содержат максимальное число ценных компонентов, но можно заготавливать их с середины мая и до конца лета. Выбирают деревья, растущие вдали от автомобильных дорог и городской промышленной зоны. Сырье собирают в сухой солнечный день после полудня, отрывая по 2-3 крупных листка с одной ветки. Затем сушат в тени или ферментируют.


Готовое сырье можно купить в аптеке

Для ферментации листья грецкого ореха заворачивают в целлофановый пакет и кладут на день в морозильную камеру. Вынимают из холодильника и помещают в пластиковую емкость под груз на 2-3 дня. Получится лепешка из листовой массы, которую продолжают ферментировать в проветриваемом помещении трое суток. Затем потемневшие листья просушивают, этот процесс занимает от одной до трех недель. Готовое сырье измельчают руками и помещают в полотняный мешочек, коробку из бересты или картона, стеклянную банку.

Есть более быстрый способ заготовки. Листья помещают в морозилку на день, вынимают, измельчают и мнут руками, раскладывают тонким слоем на просушку в помещении. Через 5-7 дней убирают на хранение.