Кефир с корицей для похудения — 28 ответов

Как приготовить кефир с корицей для похудения

Достаточно часто корица для похудения является тем единственным вариантом, который позволяет достаточнобыстро избавиться от лишних килограммов.

Кефир также часто используется для похудения. Как же сочетать эти 2 продукта? Рецепт приготовления напитка весьма прост.

Вам потребуется:

• Нежирный кефир (200-250 мл)
• Молотый красный перец (на кончике ножа)
• Молотый имбирь и корица (по пол чайной ложки каждой из пряностей)

Кефир с корицей для похудения – варианты

Если полученный напиток окажется слишком острым, то количество жгучего перца можно уменьшить, а массовую часть корицы – увеличить (до 1-2 ч.л.). При желании кефир с корицей для похудения можно взбить в блендере – насыщенный воздухом напиток легче усваивается.

Как употреблять кефир с корицей для похудения

Кефир с корицей для похудения может употребляться во времяразгрузочных дней (стоит чередовать данный напиток с чистым кефиром).

Чаще всего кефир с корицей для похудения пьют на ночь – в это время степень его воздействия на организм заметно возрастает.

Кефир с корицей для похудения можно пить и в качестве обычногодиетического напитка, в котором сочетаются вкус и польза.

Как действует кефир с корицей для похудения

Кефир с корицей для похудения благотворно воздействует на обмен веществ. Кроме того, этот напиток оказывает послабляющее иочищающее воздействие.

Не стоит обходить вниманием и тот момент, что кефир с корицей для похудения заметно снижает аппетит, предотвращая переедание – им можно заменить один из приемов пищи (лучше всего – ужин).

Кефир с корицей для похудения по праву считается прекрасной альтернативой многочисленным чудодейственным и достаточно дорогим напиткам, которые обещают нам быстрое снижение веса.

Убедитесь в этом сами.

второй вариант:

Кефир с корицей для похудения, корица для похудения рецепт

Напиток для похудения из имбиря, корицы и красного перца снижает аппетит и сжигает лишний жир. Для его приготовления берут стакан нежирного кефира, чайную ложку смеси молотого имбиря и корицы, и щепоточку красного перца. Все тщательно перемешивают и пьют натощак.

В этом рецепте все продумано до мелочей, кефир предотвращает ожог слизистой желудка, а специи «разгоняют» обменные процессы, выводя излишки запасов.

Всем, кто хочет похудеть

Медики советуют всем, кто хочет похудеть, кушать вместо привычных сладостей смесь меда и корицы, делая бутерброды со злаковым низкокалорийным хлебом. Этот вкусный и питательный «тандем» устранит излишки веса в течение нескольких месяцев!

Не секрет, что во время любой диеты, очень мучает чувство голода. Именно из-за него мы и прекращает диету или срываемся. Победить навязчивое чувство голода поможет палочка корицы или корень имбиря, который всегда должен быть с собой.

Используя кусочек специи вместо жевательной резинки, можно «насытить» вкусовые сосочки и облегчить состояние, не нанося вреда фигуре! Такой вкусовой обман еще и избавит от ощущения «горечи» во рту, которое нередко сопровождает голодание.

Кефирный коктейль для похудения: имбирь, корица и… жгучий перец!

 Нередко распрощаться с лишним весом помогают не только длительные или жесточайшие диеты, или особые блюда, но и специальные напитки. Среди которых славится своей эффективностью коктейль из кефира с корицей, имбирем и красным перцем.

Рецепт кефирного коктейля для похудения

Не секрет, что кефир сам по себе полезен — как для общего здоровья (улучшает пищеварение и состояние микрофлоры, укрепляет иммунитет), так и для процесса похудения. Существует даже довольно популярная кефирная диета. Однако есть способ усилить «похудетельные» качества кефира, добавив к нему несколько ароматных специй — имбирь, корицу и молотый красный перец.

Ингредиенты:

    200 г кефира (жирность не более 1%)

    1 ч.л. сухого порошка корицы

    1-2 ч.л. натертого на мелкой терке корня имбиря

    1 щепотка красного острого перца

Приготовление: Проще некуда — достаточно тщательно перемешать кефир со всеми перечисленными специями. Совет: лучше всего готовить каждую порцию напитка непосредственно перед употреблением.

Как употреблять кефир со специями

Есть множество вариантов — одни знатоки диет советуют употреблять кефир с корицей и имбирем за 20-15 минут до еды. Поскольку все специи, участвующие в коктейле, обладают способностью значительно притуплять аппетит.

Другие, наоборот, считают, что кефир для похудения, сдобренный имбирем, корицей и перцем, стоит пить после еды — объясняя это тем, что специи и кефир ускоряют процесс метаболизма.

При желании порцию кефирного коктейля для похудения можно разделить — половину выпить до еды, другую часть — после. Кроме того, есть и более строгие условия употребления кефира со специями — для более быстрого похудения. Например, порцией напитка можно полностью заменить ужин. Или еще более радикальный вариант — на подобном кефирном коктейле для похудения можно провести целый разгрузочный день.

Как долго ждать результата?

Если не брать в расчет самые радикальные методы употребления кефирного коктейля с имбирем, корицей и острым перцем, то обычно снижение лишнего веса происходит по схеме: 4-6 кг в течение месяца. Что ж, возможно кому-то подобный результат покажется не слишком ошеломляющим, но зато у этого способа похудеть есть и весьма существенные положительные стороны — например, не нужно сильно менять или ограничивать свой привычный рацион питания. Ведь именно этого и хотят большинство людей, мечтающих сбросить лишний вес — есть все что угодно, и при этом худеть!

Источник: woman.ru

Buduaar.ru

Кефир имбирь корица красный перец для похудения рецепт с фото

Поддерживать стройность поможет кефир со специями. Попробуй! Обожаю кефир и специи, потому такой напиток считаю не только полезным для фигуры, но и чрезвычайно вкусным. Рекомендую! Особо не меняя свой рацион, можно уменьшать вес на 3-5 кг в месяц.Reina

Автор рецепта

Кефир имбирь корица красный перец для похудения

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

1

На вес состава: в одной порции (212 г)во всех порциях (212 г)100 г

Углеводы 60% 6 г Время приготовления: 5 мин PT5M

Правило одно — готовьте такой напиток непосредственно перед употреблением.

А готовить его очень просто:

1. В кефир насыпьте корицу.
2. Натрите свежий корень имбиря на очень мелкой терке.
3. Добавьте щепотку красного острого молотого перца.
4. Все тщательно перемешайте.

Кефир со специями можно пить или за 15-20 минут до еды или же после принятия пищи.

Стройной фигуры и крепкого здоровья!

Похожие рецепты

Остальные категории

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Имбирь — 80 ккал/100г
• Имбирь сухой — 347 ккал/100г
• Имбирь маринованный — 51 ккал/100г
• Кефир жирный — 62 ккал/100г
• Кефир 1%-ной жирности — 38 ккал/100г
• Кефир обезжиренный — 30 ккал/100г
• Кефир «доктор бифи» 1,8 % — ной жирности — 45 ккал/100г
• Кефир 2,5% жирности — 53 ккал/100г
• Перец острый молотый — 21 ккал/100г
• Молотая корица — 247 ккал/100г

Калорийность продуктов: Кефир, Молотая корица, Имбирь, Перец острый молотый

Жиросжигающий коктейль | Дополнительные секреты похудения | Обсуждения

Дарья OFFLINE Сообщений: 2	Жиросжигающий коктейль 27. 02.2014 10:39
	Вычитала в интернете, что есть такой коктейль… с кефиром, корицей, имбирем и перцем… Что вы думаете по этому поводу? Может кто пробовал, какие результаты?
Светлана OFFLINE Сообщений: 1	Жиросжигающий коктейль 22.06.2014 11:37
	Для лета лучше другой напиток: на 2 литра воды — 1 лимон, 1 ч.л.тертого имбиря, 1 огурец мелко порезанный, листья мяты, вечером все смешать и в холодильник, пейте целый день, а вечером опять та же процедура, намного приятней, чем кефир, корица, имбирь,перец. Попробуйте, эффект хороший, особенно если встал вес!
Яна OFFLINE Сообщений: 1	Жиросжигающий коктейль 25. 06.2014 12:02
	А я пью и тот и тот коктейль!!! От «Воды Сасси» эффект больше мочегонный, а который кефирный коктейль он снижает аппетит!!!!!!!
Елена OFFLINE Сообщений: 5	Жиросжигающий коктейль 10.07.2014 10:36
	подскажите пожалуйста рецепт кефирногo коктейля
Дарья OFFLINE Сообщений: 2	Жиросжигающий коктейль 10.07.2014 11:13
	Кефир 200-250 мл (желательно обезжиренный или малой жирности до 2%), корица (половина столовой ложки), имбирь (половина столовой ложки), щепотка красного перца. Пробовала, мне не пошло.
Анастасия OFFLINE Сообщений: 3	Жиросжигающий коктейль 05. 11.2014 14:23
	отличный коктель,желательно его пить вечером за час-два до сна,на утро отвес.мне он помогал при застое веса
Людмила OFFLINE Сообщений: 5	Жиросжигающий коктейль 12.11.2014 21:41
	Ну и дрянь, этот коктейль! !!
Наташа OFFLINE Сообщений: 1	Жиросжигающий коктейль 15.12.2014 17:11
	половина столовой ложки — много !!!! даже полная чайная много, в желудке неприятные ощущения жжения. по половине чайной ложки вполне достаточно.
анжела OFFLINE Сообщений: 1	Жиросжигающий коктейль 17. 12.2014 22:52
	я хочу что то дополнительное
Alla OFFLINE Сообщений: 2	Жиросжигающий коктейль 18.12.2014 17:03
	я дополнилa коктейль HERBALIFE! пить на утро и вечером за час-два до сна …
Стас OFFLINE Сообщений: 5	Жиросжигающий коктейль 28.01.2015 09:40
	«жиросжигающие» коктейли, как и таблетки для похудения можно назвать одним емким словом «фуфломецин». Жир может помочь сжечь только препараты содержащие L-карнитин и ТОЛЬКО в сочетании с большим количеством кислорода, то есть с очень высокоинтенсивной аэробной нагрузкой. А так же жир будет уменьшатся при правильном питании. Других «чудо» средств не существует, особенно опасны всевозможные таблетки, коих развелось огромное количество. Это либо мочегонные препараты, либо возбуждающие нервную систему.
Валерия OFFLINE Сообщений: 7	Жиросжигающий коктейль 17.03.2015 13:51
	Вот полностью на 100% согласна с Стасом! Ни какие жиросжигатели не будут работать без физ нагрузки. Пробовала! Вариант убрать полностью соль — это да, поможет сдвинуть вес и скинуть дополнительных 3-4кг за месяц. Но этим нельзя злоупотреблять — без соли(минералов, которые в ней находятся) организм захиреет. 🙂
Цветочек OFFLINE Сообщений: 12	Жиросжигающий коктейль 04.04.2015 01:59
	Скажите на чередовании сколько можно пить коктейль кефирный с имбирём,корицей?
Элла OFFLINE Сообщений: 1	Жиросжигающий коктейль 12. 06.2015 00:20
	Я пью этот коктейль на ночь.
Ольга OFFLINE Сообщений: 11	Жиросжигающий коктейль 12.06.2015 13:04
	А имбирь нужен, который корешками продается или который как приправа?
Елена OFFLINE Сообщений: 559	Жиросжигающий коктейль 12.06.2015 16:10
	Корень имбиря — натереть.
Алина OFFLINE Сообщений: 1	Жиросжигающий коктейль 29.09.2015 10:16
	Вчера на ночь выпила такой коктейль, мне лично, понравился на вкус)
Яна OFFLINE Сообщений: 3	Жиросжигающий коктейль 08. 10.2015 20:56
	А БЕЗ ПЕРЦА НИКАК НЕЛЬЗЯ?ЧТО ТО МНЕ ЖУТКОВАТО ОТ ТАКОЙ ДОЗЫ
Екатерина OFFLINE Сообщений: 3	Жиросжигающий коктейль 04.11.2015 23:20
	этот коктейль-стакан кефира,1.2 ч.л.молотого имбиря,1.2 ч.л.корицы и на кончике ножа красного перца.вкус не очень,но помогает.

Кефир на ночь для похудения: польза или вред?

Фото: Pixabay

Проблема лишнего веса знакома многим не понаслышке. И если возникает недовольство внешним видом, в первую очередь требуется коррекция питания. Эта статья обязательна к прочтению, если интересно узнать, стоит ли употреблять кефир на ночь для похудения.

Кефир на ночь: польза или вред для похудения

Кефир — привычный для жителей стран Восточной Европы кисломолочный напиток. О его чудодейственных свойствах и пользе ходят легенды. Помогает ли кефир похудеть? Такой вопрос время от времени задают мои пациенты. Попробуем разобраться.

Кефир, польза которого не поддается сомнению, — это поистине чудодейственный напиток. Не случайно опытный диетолог из США в своей статье для WebMD включила кефир в список девять лучших, но редко употребляемых продуктов.

Инфографика: кефир на ночь для похудения: Nur.kz

Лично я, изучив состав и свойства кефира, а также проконсультировавшись со многими специалистами по правильному питанию, убедилась, что кефир при похудении — продукт номер один. Почему? Назову главные причины, которые побуждают меня рекомендовать кефир при диете:

• Питательность.

Кефир содержит легкоусвояемый белок, необходимый людям, соблюдающим диету. Также в нем имеются ценные питательные вещества: углеводы, жиры, органические кислоты, зола, витамины (А, группы В) и минералы (железо, фосфор, калий, селен, кальций).

• Низкая калорийность.

Минимальное поступление калорий — основная задача диетического питания. Кефир — низкокалорийный напиток, в нем (в зависимости от жирности) содержится от 30 до 60 ккал на 100 г продукта.

• Польза кефира для пищеварения.

Напиток готовят, используя кефирный грибок. В нем содержится более 20 видов полезных бактерий, которые благотворно влияют на органы ЖКТ.

Также польза кефира на ночь доказана экспериментально. Результаты исследования, подтверждающие благоприятное воздействие кефира на микробиоту кишечника, опубликованы в статье национальной медицинской библиотеки США.

Если решили бороться с лишним весом, употребляйте кефир для похудения. Этот напиток имеет мало калорий. Однако помните, что данное средство может принести как пользу, так и нанести вред здоровью. Не рекомендуем прибегать к самолечению.

Кефир с корицей и имбирем для похудения на ночь

Еще один вопрос, который беспокоит моих пациентов, — когда лучше пить кефир? Лично я считаю, что этот напиток можно употреблять в любое время суток. Можно ли пить кефир на ночь? Однозначно можно и даже нужно.

Когда я искала информацию о том, как действует кефир на ночь, отзывы потребителей были преимущественно хвалебные. Особенно, когда речь идет о разгрузочных днях на кефире. Средство помогает похудеть.

Не знаете, какой кефир выбирать и как его лучше употреблять? Подобная информация доступна в статье для популярного издания о здоровье WebMD. Здесь рекомендуется употреблять кефир перед сном, добавляя в напиток только натуральные ароматизаторы и пищевые добавки (например, корицу, ваниль и прочие). Но перед тем как приступить к регулярному употреблению кефира, обязательно проконсультируйтесь у доктора, который даст правильные рекомендации и подскажет, как не навредить здоровью.

Кефир на ночь для похудения: Pixabay

Лично мне нравится такой рецепт и способ употребления напитка для похудения:

• Подготовьте ингредиенты: кефир (200 мл) любой жирности, натертый на мелкой терке имбирь и молотая корица (по 1 ч. л. ), щепотка красного молотого перца. Главное — не переборщить с перцем, чтобы напиток можно было пить.
• Смешайте ингредиенты в одной посуде.
• Пейте кефир на ночь маленькими глотками.
• Употребляйте такой напиток в течение одной недели. Затем сделайте перерыв на несколько дней. При необходимости повторите курс.

Но помните о безопасности и обращайте внимание на индивидуальные особенности организма. Нетрадиционные методы лечения могут быть опасны для вашего здоровья.

Чтобы напиток помог вам сбросить лишний вес, пересмотрите в целом свой рацион питания: исключите вредные продукты, фастфуд и алкоголь.

Кефир, польза и вред которого во многом зависят от свежести напитка, обладает множеством ценных свойств. Особенно полезен этот кисломолочный напиток на ночь для людей, которые мечтают похудеть.

Внимание! Материал носит ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам без предварительной консультации с врачом.

Источники:

1. Ilkay Yılmaz, M. Enver Dolar, Haydar Qzpınar. Effect of administering kefir on the changes in fecal microbiota and symptoms of inflammatory bowel disease: A randomized controlled trial // PubMed. — 2019. — 30 Marth. — Режим доступа: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30662004/
2. Keri Glassman. Why Is Kefir Good for Me? // WebMD. — Режим доступа: https://www.webmd.com/food-recipes/features/why-is-kefir-good-for-me#1
3. Kethleen M. Zelman. 9 Best Foods You’re Not Eating // WebMD. — 2020. — 15 June. — Режим доступа: https://www.webmd.com/diet/guide/best-foods-to-try#1

Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова

Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/food/healthy-eating/1743108-polezno-li-pit-kefir-na-noc-pri-pohudenii/

Как похудеть с помощью имбиря и кефира?

Лето в самом разгаре, но работа над красивым и упругим, изящным и стройным телом не прекращается. ХОЧУ рекомендует вам оригинальный способ сбросить лишние килограммы.

Мы подобрали эффективный рецепт коктейля для похудения, который состоит из кефира, имбиря, корицы и жгучего перца.

Сначала специфический резкий и пряный аромат этого кефирного коктейля вас может отпугнуть. Но, увидев эффект, вы уступите и победите капризы своего обоняния.

Вам понадобятся такие ингредиенты:

200 г кефира, жирностью не более 1%,
1 ч.л. сухого порошка корицы,
1-2 ч.л. натертого на мелкой терке корня имбиря,
1 щепотка красного острого перца

Тщательно перемешайте кефир и ароматные специи. Напиток готов! Если вы планируете разгрузочный день, на протяжении которого вы будете пить только этот коктейль, каждую порцию напитка непосредственно надо готовить перед употреблением.

Рекомендации по правильному употреблению коктейля

В этом вопросе мнения разошлись. Одни диетологи и специалисты по правильному питанию рекомендуют употреблять коктейль за 20-15 минут до еды. Объясняют они это тем, что все специи в коктейле обладают способностью притуплять аппетит.

Другие же, наоборот, полагают, что кефир для похудения, приправленный имбирем, корицей и перцем, лучше всего выпить после еды, так как специи и кефир ускоряют процесс метаболизма. Какая из методик созвучна вашим мыслям, ощущениям и предпочтениям — выбирать лишь вам.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ — Топ 10 лучших автозагаров для тела

Когда появится результат?

В основном, снижение веса при употреблении кефирного коктейля с имбирем, корицей и острым перцем происходит по следующей схеме: 3-4 кг в течение месяца. Большое преимущество этого напитка в том, что он не требует ограничений в вашем привычном рационе и режиме питания.

Употребляя его регулярно, вы избежите диет, которые может и принесут вам желаемый результат, но эффект снижения веса будет непродолжительным. Пряный кефирный коктейль, наоборот, поможет сбросить лишний вес, зафиксировать успех и эффект, укрепить иммунную систему и весь организм в целом.

Источник: ХОЧУ

жиросжигающий коктейль для похудения кефир имбирь корица

Ключевые слова: заказать протеиновый коктейль для похудения, заказать жиросжигающий коктейль для похудения кефир имбирь корица, шоколад слим отзывы реальных людей.

---

домашние молочные коктейли для похудения, как правильно принимать коктейль гербалайф для похудения, петербург белковые коктейли домашние рецепты для похудения, chocolate slim для похудения в Вологде, петербург коктейль гербалайф для похудения

Что такое жиросжигающий коктейль для похудения кефир имбирь корица

Тело начинает стремительно терять жировую массу. Препарат выпускается в удобной форме в виде порошка. Целиком растворяется в горячей воде или теплом молоке, превращаясь во вкусный напиток. Конечно, для быстрого результата — как обещает реклама, вы сможете потерять до 24 кг за месяц — никаких денег не жалко. Но возможно ли за столь короткий срок так сильно похудеть, и что об этом говорят специалисты? Те, кто интересуется новостями в мире похудения, знают, что в нём постоянно появляются всевозможные новинки: то все килограммами едят ягоды годжи и пьют зелёный кофе, то выбирают продукты без глютена или вовсе отказываются от углеводов, выполняя рекомендации Дюкана.

Официальный сайт жиросжигающий коктейль для похудения кефир имбирь корица

Состав

Диета на основе коктейлей из кефира и корицы, дополненных имбирем или же красным. Данные продукты в своем сочетании в жиросжигающих коктейлях. Отзывы о похудении с применением коктейля из кефира и корицы: Анна 36 лет. Пытаясь сбросить лишний вес, женщины часто интересуются отзывами о кефире с корицей, имбирем и красным перцем для похудения,который зарекомендовал себя, как действенное натуральное средство. Рекомендации диетологов по кефиру с корицей и имберем. Примерный план употребления кефирного коктейля. Корица – восточная пряность, обладающая приятным ароматом. Пряность, добавленная в блюдо, придаёт ему новые оттенки аромата и вкуса. Воздействие корицы на организм: выведение. Кефир с корицей для похудения действует только если вы придерживаетесь диеты. Не нужно выбирать экстремальные варианты с жёстким ограничением пищи. Меню на 1700–1800 калорий на протяжении нескольких месяцев — отличный способ не только похудеть, но и приучить свой организм питаться нормально. Корица с кефиром для похудения. Ароматные специи: корица, имбирь и красный перец — способны придать новый вкус приготовленному блюду, но и помогут эффективно устранить лишние килограммы. Есть множество вариантов употребления коктейля из кефира, имбиря, корицы и красного перца — некоторые эксперты в области диет советуют принимать его за. Кефир для похудения – это интересно! Сделаю себе жиросжигающий кефирчик! Ответить. Добавить комментарий Отменить ответ. Напиток кефир с корицей и имбирем для похудения помогает сжигать в организме лишние килограммы, способствует. Кефир — молочнокислый продукт с низкой калорийностью, который прекрасно насыщает организм и надолго снижает аппетит. Молочная кислота, содержащаяся в кефире оказывает ряд. Кефир с имбирем, корицей и красным перцем для похудения. Напиток из таких продуктов называется жиросжигающий. Жиросжигающие коктейли – это напитки, состоящие из продуктов с низкой калорийностью и помогающие убирать лишний вес. Один из рецептов такого коктейля состоит. Кефир с имбирем и корицей идеален для похудения — все три продукта влияют на процесс пищеварения, что напрямую отражается на весе и объемах. Готовить такой кефир просто, а эффект не заставит себя ждать. Чудодейственный коктейль для похудения. Рецепт жиросжигающей смеси из кефира, имбиря, корицы и красного перца. Кефир – кисломолочный продукт, который способствует улучшению пищеварения и состояния микрофлоры, очищает организм от шлаков.

Результаты испытаний

Да, конечно, эффект будет, так как гриб Линчжи является главным компонентом Chokolate Slim, который и дает основной результат. А остальные добавки только усиливают его свойства. Но проблема в том, что его сложно достать в продаже отдельно. Производители коктейля специально заказывают его из Китая. Если вам удастся найти его в продаже. То пейте на здоровье. Трудоемкость занятий спортом и изнуряющие диеты с открытием гриба Линчжи остались в прошлом. Конечно, если вы хотите поддерживать себя в хорошей форме, то фитнес тренировок не избежать. Но если вам нужно просто сжечь жир, для этого теперь достаточно просто принимать этот гриб, желательно в молотом состоянии и при поддержке других компонентов. Моим пациентам я в первую очередь рекомендую заняться сжиганием лишних жировых отложений, а уже в последствии, когда будет виден результат, идти на фитнес, чтобы довести себя до совершенства.

Мнение специалиста

Технология использования позволяет регулировать степень крепости разводимого напитка. Опытным путем регулируются пропорции воды и используемого порошка. В момент практического использования не нарушается функционал желудочно-кишечного тракта. Пациенты отмечают щадящий режим воздействия на организм. На протяжение всего курсового этапа человек не испытывает неудобств. Стандартная длительность лечения составляет 30 дней. Одной упаковки массой 150 грамм хватит на данный период. При условии, что пациент будет готовить напиток средней крепости.

Похудение с помощью напитков известно давно. Кому-то напитки для похудения помогают сбросить вес, другие. Но не всегда, и не все напитки. Некоторые из них можно пить с пользой даже на ночь. Вода и похудение: как это работает. Вода не содержит калорий — вот её главная польза для сбрасывания веса. Рецепты жиросжигающих коктейлей из кефира, киви и других продуктов. Жиросжигающие коктейли для похудения в домашних условиях. Каждый человек в определенный период жизни начинает задумываться о своем здоровье и внешнем виде. В большинстве случаев, такие мысли начинают посещать из-за. Для получения оптимального эффекта от коктейля для сжигания жировых отложений необходима пара часов после ужина. Лучший результат от его употребления будет прием в начале и конце любых физических упражнений: занятие на тренажерах, гимнастика, беговая. Жиросжигающие коктейли для похудения делаются просто, к тому же не требуют наличия дорогостоящих компонентов. Лучше будет, если пить данный жиросжигающий коктейль на ночь – в это время лучше усваиваются полезные вещества, имеющиеся в кефире, к тому же съеденный перед сном киви. Когда пить жиросжигающие коктейли и как их готовить. Оптимальным вариантом является употребление такого коктейля в качестве второго завтрака и на ночь, спустя пару часов после ужина. Коктейлями для снижения веса можно заменять перекусы на работе, пить между приемами пищи, но завтрак, обед. Пить такой коктейль лучше на ночь. Рецепт жиросжигающего коктейля из кефира и корицы заслужил доверие у многих диетологов. Спешу напомнить, что коктейль для похудения не поможет убрать лишние складки на талии и бедрах, если совмещать напиток с едой, что может только способствовать набору лишних. Соевые коктейли будут особенно полезны для похудения на фоне интенсивных тренировок. Им можно заменить ужин или выпивать по стакану на ночь. Жиросжигающий напиток с имбирём и лимоном можно посоветовать для похудения лишь тем, у кого сильный желудок. Атака двух таких мощных. Жиросжигающие коктейли для похудения помогут избавиться от лишнего веса. Детокс коктейли. Одна из важных составляющих процесса похудения – очищение организма от шлаков. Пейте на ночь, перед сном, или за 30 минут до приема пищи. Вариант 2. 2 лимона измельчите вместе с цедрой и залейте. Жиросжигающие коктейли готовят из фруктов, овощей, зелени, белковых продуктов. Напитки для похудения в домашних условиях. 2.2. Употреблять такой напиток можно в течение всего дня, в том числе и на ночь.

Назначение

Поблуждав по просторам интернета, можно найти множество официальных сайтов, предлагающих этот продукт, но с реквизитами совершенно разных фирм: ООО «Оптимус», ООО «Солярис» и др. На каждом из них было написано, что это единственный официальный сайт продукта. Рекламное оформление и агитационные обещания также оказались разными. ООО «Оптимус», к примеру, заявляет, что «Шоколад Слим»

Как заказать?

Заполните форму для консультации и заказа жиросжигающий коктейль для похудения кефир имбирь корица. Оператор уточнит у вас все детали и мы отправим ваш заказ. Через 1-10 дней вы получите посылку и оплатите её при получении.

жиросжигающий коктейль для похудения кефир имбирь корица. коктейль для похудения купить в аптеке отзывы. Отзывы, инструкция по применению, состав и свойства.

О протеиновых коктейлях компании Гербалайф слышали многие люди. КОКТЕЙЛИ ГЕРБАЛАЙФ. Сортировка: По умолчанию Название (А — Я) Название (Я — А) Цена (низкая высокая) Цена (высокая низкая) Рейтинг (начиная с высокого) Рейтинг (начиная с низкого) Модель (А — Я) Модель (Я — А). Гербалайф для похудения. Продажа, поиск, поставщики и магазины, цены в России. В наличии. Detox коктейль для похудения. Таблетки для похудения Лин с экстратом опунции Эффективное похудение 120 капс. Восстанавливающий коктейль Herbalife 24. Супер Шейкер для коктейля Herbalife24. 700 р. Цена по карте клиента 450 р. Работаем в режиме онлайн 24/7 по всей России, Казахстану, Кыргызстану, Беларуси и Грузии. Удобная доставка позволяет заказать Гербалайф в любую точку России, в максимально короткие сроки. Компания активно развивает линейку правильного питания, продукцию для похудения и набора мышечной массы. Независимый партнёр Herbalife. Работаем по всей России. Гербалайф – современный подход к сбалансированному питанию. Различные коктейли, витаминные комплексы и травяные чаи направлены на стимуляцию естественных. Предлагаем низкие цены, оперативную обработку заказов и быструю доставку во все города России. Восстанавливающий коктейль Herbalife 24. Цена. Гербалайф – это бренд, возникший на территории СНГ в начале 90-х годов. О компании. Herbalife сегодня. Протеиновый коктейль Формула 1 со вкусом крем-брюле. Сбалансированная еда в стакане. Желающим похудеть важно узнать, что такое Гербалайф для похудения, цену и отзывы. В начале 90-х продукцию Гербалайф активно использовали в России. В большинстве все коктейли для похудения гребалайф, которые можно купить, представлены белковыми смесями. Исключения, только комплексы. Возвращаюсь к теме похудения. Уже почти год моему малышу и до сих пор я стараюсь привести тело в форму. Когда я пришла в клуб мой вес был 56,4. На данный момент- 50,4. За меся

Кефир с имбирем и корицей для похудения

Для снижения веса женщины часто подвергают свое тело разнообразным экспериментам. Это может быть жесткая диета или отказ от еды на длительное время. Однако кардинальные изменения режима питания только негативно сказываются не только на физическом, но и на психическом состоянии. А вот планомерное введение разгрузочных дней и легкого ужина – верный путь к успеху. Основой таких нововведений может быть кефир с имбирем и корицей для похудения.

Выбор правильных ингредиентов

Кефир

– продукт, нормализующий пищеварение, считается безопасной основой для жиросжигающего коктейля. Натуральный продукт ферментируется только молочнокислыми бактериями, что можно прочитать на упаковке. Другие названия компонентов, входящих в состав напитка, ставят под сомнение стопроцентную натуральность кисломолочного продукта. Кроме того, важно помнить, что наиболее полезным считается однодневный или двухдневный кефир.Далее он теряет лечебные свойства, так как накапливает углекислый газ, что способствует укреплению стула. Что, в свою очередь, негативно скажется на процессе похудения. Поэтому для положительного результата предпочтительнее выбирать самый свежий и натуральный кефир. С имбирем и корицей для похудения дела обстоят несколько проще. Естественно, лучше использовать свежеприготовленный имбирь, но и в сушеном виде его действие не менее эффективно. Приобретая корицу в виде палочки, а не порошка, вы можете легко избежать возможной недобросовестности производителей, которые могут включать в порошкообразную корицу что угодно еще.

Рецепты напитков

Приготовить кефир с имбирем и корицей для похудения можно, исходя из индивидуальных особенностей организма, а также вкусовых предпочтений. В базовый рецепт входят: пол-литра кефира, чайная ложка имбиря и столько же корицы. Пропорциональное соотношение пряностей и пряностей можно варьировать и дополнять. Кефир, корица, имбирь, перец – коктейль для любителей острого, а перец играет роль вспомогательного катализатора сжигания жира.Если вкус препарата кажется не очень приятным, то допустимо дополнить его ложкой меда, но особо увлекаться не рекомендуется.

Принцип использования

Употреблять этот чудо-коктейль для похудения (кефир, имбирь, корица) можно как в качестве повседневного ужина, так и в качестве основного блюда в так называемые разгрузочные дни. Важно наблюдать за собственными ощущениями и реакцией желудочно-кишечного тракта на прием этого напитка.Ведь все ингредиенты, входящие в его состав, достаточно агрессивны. Поэтому людям с повышенной кислотностью желудка он вообще может не подойти. Его прием может вызвать обострение хронических заболеваний кишечника и желудка из-за возможного раздражающего действия на органы пищеварения. В погоне за стройностью стоит помнить о здоровье, а не о заветных параметрах. Ведь похудение для организма – это стресс, а вместе с болезнью он может вызвать не только уменьшение потери веса, но и стремительный набор ненавистных килограммов.

Худейте с умом, для удовольствия и здоровья, а йогурт с имбирем и корицей для похудения — в помощь!

Жиросжигающий коктейль из кефира, корицы и имбиря

Вы слышали о коктейлях для сжигания жира? Конечно, вы слышали. Это чрезвычайно популярное средство для тех, кто заботится о своем теле, здоровье и красоте. Самый простой доступ

Вы слышали о коктейлях для сжигания жира? Конечно, вы слышали. Это чрезвычайно популярное средство для тех, кто заботится о своем теле, здоровье и красоте.Самый простой и доступный такой коктейль сочетание кефира, корицы и имбиря.

Многие женщины убедились в эффективности этого чудодейственного напитка . У них есть:

• снижение аппетита;
• уменьшение жировых отложений;
• меньше влечения к сладкому;
• улучшение пищеварения.

Диетологи советуют принимать коктейль утром натощак, но многие пьют его перед сном для снижения аппетита или после ужина.Так что напиток уникален и полезен, в какое бы время суток вы его ни пили – выбирайте наиболее удобное для вас время.

Рецепт

Необходимые продукты

:

• 250 миллилитров кефира
• 0,5 чайной ложки корицы
• 0,5 чайной ложки имбиря

Способ приготовления

:

Корицу и имбирь измельчить, смешать с кефиром и напиток готов.

Другие варианты приготовления:

К основному составу можно добавить 0.5 столовых ложек меда или немного красного перца.

А если не любите кефир, то можете заменить его чаем, в который можно добавить корицу и имбирь.

Используйте для приготовления коктейля только свежие и натуральные продукты, чтобы он имел желаемый эффект.

Лучше всего взять палочку корицы и смолоть ее дома.

Будьте внимательны при покупке имбиря — берите корень целиком, и по запаху можно определить, годен ли он к употреблению.

Если у вас непереносимость какого-то из продуктов или вас тошнит после приема напитка, то он просто не для вас.Используйте чайный вариант или исключите из состава имбирь или корицу.

• 10-дневная диета с гречкой для похудения на 10 кг
• 12-дневная зимняя диета для быстрого похудения
• Трехдневная разгрузочная диета на кефире
• Низкокалорийная диета на месяц с кефиром и черным хлебом

Это не вся статья. Продолжается…

СОХРАНИТЬ ЧТЕНИЕ…

Смузи с корицей и яблоком и имбирем —

Этот смузи — наша радость.😍 Хотя с #белком и #пробиотиками из нашего цельномолочного кефира, #пребиотическим волокном из яблока и противовоспалительным гингеролом из имбиря, мы, вероятно, должны называть его яблоком нашего кишечника! 🍎 Отчетливо сладкий и терпкий вкус яблока в этом #рецепте великолепно сочетается с нашим кефиром и проверенной временем смесью зимних специй, превращая смузи с корицей и яблоком и имбирем в восхитительный способ отпраздновать #SmoothieSaturday.

Кисломолочные продукты: питательные преимущества, о которых вам действительно нужно знать

С ростом числа исследований, связывающих пробиотики, здоровье кишечника и иммунитет, не секрет, что целостность нашего кишечника жизненно важна для нашего здоровья.Хотя дополнительные факторы, такие как стресс, использование антибиотиков и индивидуальные состояния здоровья, могут влиять на состояние нашего кишечника, выбор здоровой пищи — один из самых простых способов поддержать микробиом.

Несколько исследований показали сильную связь между микробиотой кишечника, головного мозга и .  Было обнаружено, что пробиотики, введенные в кишечник, поддерживают иммунитет , уменьшают аллергию и улучшают пищеварение .

Исследования показали, что уменьшение разнообразия здоровых кишечных бактерий в раннем возрасте связано с увеличением пищевой аллергии в школьном возрасте.Кроме того, кефир , приготовленный из цельного жирного молока , помогает усваивать основные питательные вещества, такие как витамины A, D, E и K. Витамин K важен, потому что он помогает вашим костям усваивать кальций. Важно знать, что кефир содержит особое трио: витамин D, К и кальций — все три важнейших элемента для поддержания здоровья костей.

Пребиотики + пробиотики = вы здоровы

Пребиотики  – это неживые неперевариваемые углеводы, естественным образом содержащиеся в различных продуктах питания. Ваше тело на самом деле не может переваривать пробиотики, поэтому пробиотики питаются ими, чтобы продолжать активно работать в вашей пищеварительной системе. Они помогают пищеварительной системе, способствуя росту полезных бактерий. Пребиотики и пробиотики работают вместе в балансе, чтобы наша пищеварительная система работала правильно и регулярно. Исследование показало, что употребление различных источников пищи с пребиотиками и пробиотиками может улучшить естественные функции вашего организма, включая иммунную и пищеварительную системы.

Добавление экстракта имбиря и корицы в кефир из козьего молока

Физико-химические характеристики молока связаны с его составом для конкретного вида животных. Овечье молоко содержит более высокие уровни общего содержания сухих веществ и основных питательных веществ, чем козье и коровье молоко. Липиды в овечьем и козьем молоке имеют более высокие физические характеристики, чем в коровьем молоке, но физико-химические показатели (например, омыление, значения Рейхерта-Мейсля и Поленске) различаются в разных отчетах. Мицеллярные структуры козьего и овечьего молока отличаются по среднему диаметру, гидратации и минерализации от коровьего молока.Мицеллы козьего казеина содержат больше кальция и неорганического фосфора, менее сольватированы, менее термостабильны и легче теряют -казеин, чем мицеллы бычьего казеина. На параметры сычужного ферментации при производстве сыра из овечьего молока влияют физико-химические свойства, в том числе pH, более крупная мицелла казеина, большее количество кальция на массу казеина и содержание других минералов в молоке, которые вызывают различия во времени коагуляции, скорости коагуляции, плотности творога и необходимое количество сычужного фермента. Время сычужности козьего молока короче, чем коровьего, а слабая консистенция геля полезна для пищеварения человека, но снижает выход сыра.Триацилглицеролы (ТАГ) составляют большую часть липидов молока (почти 98%), включая большое количество этерифицированных жирных кислот. Овечье и козье молоко также содержит простые липиды (диацилглицеролы, моноацилглицеролы, эфиры холестерина), сложные липиды (фосфолипиды) и жирорастворимые соединения (стеролы, эфиры холестерина, углеводороды). Средний размер жировых шариков наименьший (<3,5 мкм) в овечьем молоке, за которым следуют козье и коровье молоко. Пять жирных кислот (C10:0, C14:0, C16:0, C18:0 и C18:1) составляют >75% от общего количества жирных кислот в козьем и овечьем молоке.Уровни метаболически ценных коротко- и среднецепочечных жирных кислот, капроновой (С6:0) (2,9%, 2,4%, 1,6%), каприловой (С8:0) (2,6%, 2,7%, 1,3%), каприновой (С10: 0) (7,8%, 10,0%, 3,0%) и лауриновой кислоты (С12:0) (4,4%, 5,0%, 3,1%) значительно выше в овечьем и козьем молоке, чем в коровьем, соответственно. Основными казеинами (CN) в козьем, овечьем и коровьем молоке являются s1-CN, s2-CN, -CN и -CN. Были идентифицированы основные формы козьего и овечьего казеино-макропептидов (CMP), которые представляют собой растворимые С-концевые производные от действия химозина на -казеин в процессе свертывания молока при производстве сыра, и являются хорошим источником антитромботических пептидов.Белки овечьего и козьего молока также являются важными источниками биоактивных пептидов, ингибирующих ангиотензинпревращающий фермент (АПФ), и антигипертензивных пептидов. Они могут обеспечить неиммунную защиту от болезней и контроль над микробными инфекциями. Важные второстепенные белки молока включают иммуноглобулины, лактоферрин, трансферрин, ферритин, протеозопептон, кальмодулин (белок, связывающий кальций), пролактин и белок, связывающий фолиевую кислоту. Содержание небелкового азота (NPN) в козьем и человеческом молоке выше, чем в коровьем молоке.Таурин в козьем и овечьем молоке, полученный из серосодержащих аминокислот, выполняет важные метаболические функции, как и карнитин, который является ценным питательным веществом для новорожденных. Минеральное и витаминное содержание козьего и овечьего молока в большинстве случаев выше, чем коровьего.

Ginger Root Kefir — Jules HappyHealthyLife

Раньше я много пил все виды диетической газировки, но в основном диетическую колу. Мое регулярное потребление составляло, вероятно, 3-5 банок диетической газировки. Я так боялся пить сахар и так скучал по простой воде, что думал, что делаю что-то хорошее для своего тела. Совсем недавно я начал читать все больше и больше о питании, еде и о том, какое влияние некоторые продукты могут оказать на наш организм, когда я перешагнул тот факт, что диетическая газировка действительно вредна для вас. Исследование Национального института здоровья и науки показало, что около 4 стаканов диетической газировки повышают риск развития депрессии примерно на 30 процентов. Ходит еще много слухов о влиянии аспартама и других подсластителей на ваше здоровье.

Маленькие, трудолюбивые кефирные бактерии создают необыкновенный климат и прекрасный вкус для вашего имбирного кефира.

Не уверен, что все эти теории верны, но, вероятно, лучше пить здоровые натуральные напитки, такие как вода, чай или кефир с корнем имбиря, который также содержит много витамина B и пробиотиков. Я начал делать свой собственный имбирный кефир, когда искал здоровую альтернативу диетической газировке. Поскольку у меня также есть проблемы с иммунной системой, а кефир с корнем имбиря содержит пробиотики, поддерживающие иммунную систему, я подумал, что кефир с корнем имбиря — это то, что мне следует попробовать. Я не пробовал, но уже некоторое время делаю свой собственный имбирный кефир.

При брожении сахара производится небольшое количество алкоголя. Этот спирт превращает другие ингредиенты в пробиотики.

Вы можете купить кефирные бактерии в некоторых магазинах здоровой пищи, но в основном они предназначены для молочного кефира или чайного гриба. Мне не очень нравится вкус молока, поэтому это не вариант для меня. Я также впервые попробовал этот пробиотический порошок, который может превратить вашу жидкость в кефир, но не был полностью убежден. Путем некоторых исследований я узнал, что вы можете купить живые кефирные культуры онлайн.Я решила попробовать имбирный кефир. Сначала прибудет небольшой мешочек с жидкостью и несколько кристаллов кефира, после нескольких раундов ваш кефир вырастет, и вы сможете сделать либо большие партии, либо отдать часть кефира друзьям.

Благодаря кристаллам имбирного кефира вы получите вкусный и полезный напиток.

Кефир с корнем имбиря очень универсален, с ним можно приготовить веселые лонгдринки, не покупая имбирное пиво, или смешать его с небольшим количеством газированной воды, чтобы получить приятную газировку или свежевыжатый сок. Важно быть очень чистым, когда вы работаете с этими живыми культурами. Всегда ополаскивайте свое оборудование очень горячим, старайтесь использовать как можно меньше средства для мытья посуды, так как кефир не очень любит его, то же самое касается металла. Поэтому используйте пластиковые ложки и пластиковое сито.

Отличный источник витаминов группы В и пробиотиков. Ваше здоровье будет благодарно за это.

Вы можете добавить различные травы, такие как корица, ваниль, куркума или анис, чтобы изменить вкус имбирного кефира. Ваше тело получит натуральные пробиотики, которые поддерживают вашу иммунную систему в кишечнике.

Ингредиенты

40043 5 чашек воды

1/2 чашки коричневого сахара

1 эл-патока

1 унция имбирь

2 унция имбирь свежий, очищенный и нарезанный нарезанный

3 ломтики лимона

1,1 унции сушеные фрукты — не сушеные

2 чашки кристаллов кефира с корнем имбиря

Инструкции

1. Вам понадобится стеклянная банка Мейсона, вмещающая не менее 8 чашек и снабженная крышкой, которая закрывается, но углекислый газ может выходить.
   Добавьте воду, сахар и патоку в стеклянную банку, перемешайте пластиковой ложкой.
2. Добавьте ломтики лимона, имбирь, сухофрукты и любые другие травы или специи, которые вы хотите добавить, а также кристаллы кефира.

   При брожении сахара производится небольшое количество алкоголя. Этот спирт превращает другие ингредиенты в пробиотики.

3. Закройте огонь и оставьте кефир из корня имбиря в теплом темном месте на 1-3 дня. Чем дольше вы будете настаивать кефир из корня имбиря, тем сильнее произойдет брожение, и вкус будет менее сладким и более шипучим.
4. Через 1-3 дня выньте имбирь, лимон, сухофрукты и процедите жидкость через пластиковое сито.
5. Убедитесь, что вы избавились от любых фруктов, имбиря и т. д. в кристаллах, оставшихся в сите. Промойте кристаллы в холодной или чуть теплой воде, начните процесс снова.
6. Вы можете хранить кефир из корня имбиря в течение 1-4 дней в запечатанных бутылках.

Примечания

Когда вы в отпуске или вам нужен перерыв от кефира, вы можете хранить его до 4 недель в небольшом количестве воды, сахара, патоки, сухофруктов в холодильнике. Емкость не должна быть герметичной.

Сырой кефир Raw Farm с куркумой, корицей и имбирем

Описание

RAW FARM Whole Raw Kefir производится путем культивирования нашего цельного сырого молока с 12 колониями специализированных бактерий (в дополнение к биоразнообразным колониям полезных бактерий, естественным образом присутствующих в нашем сыром молоке). Его культивируют в течение 36-48 часов до достижения рН примерно 3,8. Цельный сырой кефир RAW FARM имеет гладкую и текучую текстуру. Сырой кефир содержит специальные пребиотики, которые питают и защищают кишечные бактерии животных.Кроме того, наш сырой кефир насыщен полностью активными ферментами, содержащими биоразнообразие пробиотических бактерий, широкий спектр природных полезных бактерий, незаменимые аминокислоты, жирные кислоты ОМЕГА-3, метаболически доступные витамины, иммуноглобулины, минералы и антиоксиданты. Абсолютно НЕТ антибиотиков, синтетических гормонов, токсичных пестицидов или ГМО. Добавляйте этот сырой пробиотик поверх еды вашего питомца, чтобы улучшить пищеварение.

После завершения культивирования добавляются три специи, улучшающие вкусовые характеристики.Ваш питомец уверен, так что виляйте хвостами за этот богатый вкус! Органический имбирь, куркума и корица являются популярными ароматизаторами среди наших сельскохозяйственных животных и хорошо известны своими мощными преимуществами для здоровья.

 

О бренде

Миссия нашей семьи состоит в том, чтобы использовать «чертежи матери-природы» для производства и продажи сырых молочных продуктов высшего качества, чтобы значительно улучшить здоровье наших клиентов, поддерживая и улучшая окружающую среду, наших коров, сотрудников и акционеров, делая наш мир более зеленым и здоровым местом.С 1998 года наш семейный бизнес продает необработанные, свежие и вкусные сырые молочные продукты!

 

Ингредиенты

Цельное сырое молоко, органическая куркума, органическая корица, органический имбирь, культуры живых бактерий

 

Калорийность

 

Гарантированный анализ

Сырой протеин	Мин. .0%
Сырой жир	Мин. .0%
Сырое волокно	Макс..0%
Влага	Макс. .0%

 

Рекомендации по кормлению

Этот продукт предназначен только для дополнительного питания. Храните в морозильной камере и размораживайте в течение 24 часов перед использованием. Хранить в холодильнике и хорошо встряхивать перед каждым использованием. перед использованием. Лучше всего употреблять в течение 30 дней после оттаивания. Не перекармливайте.

Водный кефир — питательный гурман

Наталья Гилл, из книги «Аппетит к радости»

Водный кефир — это слегка сладкий и освежающий тоник, наполненный полезными бактериями (Вы можете прочитать о пользе ферментированных продуктов для здоровья здесь).Вкус приятен сам по себе или его можно усилить бесконечным сочетанием вкусов. Пряный лимонный имбирь и содовая из культивированного винограда изображены здесь (наши нынешние фавориты!)

В рамках серии «21 шаг к питательной диете» водяной кефир может стать хорошим переходом к домашнему брожению. Этот культивированный напиток очень недорогой в приготовлении, практически безотказный и содержит большое количество пробиотиков. Я не могу придумать более легкого, более мгновенного способа начать ферментацию.

Базовый водный кефир изготавливается путем добавления «зерен» водного кефира (которые на самом деле вовсе не зерна, а симбиотической культуры бактерий и дрожжей или SCOBY) в сахарную воду и позволяют ему бродить на прилавке в течение нескольких дней.Зерна (которые выглядят как маленькие прозрачные желе) можно использовать снова и снова бесконечно, и обычно они размножаются, позволяя передавать их другим.

Наш опыт работы с водным кефиром

Около года назад моя семья начала пить воду с кефиром. В то время я занялся домашним брожением, чтобы включить в свой рацион более широкий спектр пробиотиков. Продукты, богатые пробиотиками, не только создают более благоприятный баланс кишечной флоры, но, что удивительно, бактерии физически восстанавливают слизистую оболочку кишечника.

Купив кувшин, я успешно (и, к моему удивлению, довольно легко) приготовил старомодную лактоферментированную квашеную капусту без фунта. Я готовился приступить к непрерывному приготовлению чайного гриба, когда несколько кефирных грибков упали мне на колени на игровой площадке в школе моего сына. Не буквально, хотя разве это не что-то! Они были свежеприготовлены другом в керамической банке с широким горлышком (как показано на «шаге 1» ниже).

Несколько дней спустя я нервно процедила готовый водный кефир и повторно использовала зерна, чтобы сделать свою первую новую партию.Через несколько часов он начал оживать. Я расслабилась, когда смесь счастливо пузырилась в темном и прежде застойном углу моей кухонной стойки. Время от времени было забавно проверять, слегка поворачивая банку, чтобы пузырьки всплывали на поверхность (позже я прочитал, что это хорошая вещь, если подумать). Кроме того, вкус был довольно приятным!

Мои дети и я получили пользу сразу. Моя 2-летняя дочь недавно отказалась от своей питательной диеты из-за фазы привередливости в еде, которая начала влиять на ее пищеварение. Ее пищеварение нормализовалось после первого приема водного кефира. Я также была в восторге от того, что снова дала пробиотики своему сыну, который в то время не любил кисломолочные продукты и квашеную капусту.

Мой муж согласился, но не заметил никакой пользы. Во всяком случае, он чувствовал себя лучше без него, поэтому через некоторое время отказался от него. Однако в последнее время, когда я экспериментировал с новыми вкусами, он попробовал еще раз. Мне интересно, позволит ли дополнительная сложность ароматизированного водного кефира (привкус культивированного винограда или кисло-пряное сочетание лимона и имбиря) лучше воспринять его организмом.Вкус влияет на пищеварение.

Следуйте этим пошаговым фотографиям, чтобы приготовить кефир на воде
(точные размеры и варианты см. в рецепте)

• Если вы получаете зерна от друга , они, скорее всего, будут в процессе ферментации, как показано на шаге 1.

• Если вы покупаете обезвоженные зерна в таком месте, как «Культуры для здоровья» , вы получите подробные инструкции о том, как их регидратировать, которые, вероятно, будут очень похожи на схему ниже, но для зерна может потребоваться несколько раундов. для повторной калибровки, прежде чем ваш водный кефир станет приятным.

Вопросы и ответы о водном кефире

Какие виды сахара можно использовать? А как насчет сахара из кокосовой пальмы, меда и кленового сиропа?

• Нерафинированный тростниковый сахар рекомендуется с патокой (добавленной и/или нетронутой) для обеспечения минералов, необходимых зерну. В последнее время я использую sucanat  (#affiliatelink), и мои зерна процветают. Тем не менее, я начал с органического тростникового сахара (тонкогранулированного), и он также работал хорошо и был более рентабельным. *С суканатом я использую щедрую 1/4 стакана + 1 т патоки и ферментирую в течение 48 часов. С органическим тростниковым сахаром я использую 1/4 чашки + 1 т патоки и ферментирую в течение 72 часов.

• Также можно использовать сахар из кокосовой пальмы, мед и кленовый сироп (равноценно заменяя), но со временем зерна ослабнут , так как состав сахара не оптимален. Это следует делать только тогда, когда ваши зерна размножились и у вас есть дополнительные возможности для экспериментов. Недавно я экспериментировал с мёдом, и из него получился хороший напиток, хотя зёрна не размножались, как обычно.Кленовый сироп может работать лучше, потому что он, как правило, не такой антимикробный, как мед.

Сколько пить?

Как вы понимаете, жестких правил не существует. Мы начали пить унцию или две после каждого приема пищи. Это был хороший способ увидеть, как наши тела отреагировали на это. Вы можете начать с еще меньшего количества, если в вашем рационе мало ферментированных продуктов. Теперь мы немного более неустойчивы, но я бы сказал, что в большинстве дней у нас есть около 2-6 унций.Иногда мы делаем перерывы, переводя его в спящий режим. Всегда разумно прислушиваться к своему телу и практиковать умеренность, даже в отношении хороших вещей.

Могу я сделать перерыв?

Да! Зерна могут быть переведены в режим гибернации или обезвожены. Чтобы перейти в спящий режим, просто смешайте новую партию (как показано на «шаге 6») и поместите ее в холодильник, а не оставляйте для брожения. Я оставил свой там почти на месяц без проблем, но я бы посоветовал проверить их через 1-2 недели, так как все зерна разные.

Мне еще предстоит обезвоживать наше зерно, но вот как это сделать, насколько я понимаю. Промойте зерна фильтрованной водой, разложите между двумя листами пергамента и оставьте в безопасном, но проветриваемом месте для просушки при комнатной температуре на 1-4 дня. Вы хотите, чтобы они были очень сухими. Вы также можете использовать дегидратор. Они должны храниться в течение нескольких месяцев.

Каково содержание алкоголя и безопасно ли это для детей?

Содержание алкоголя очень низкое – значительно ниже 1%, что меньше, чем у перезрелых фруктов.Он немного поднимается при использовании свежевыжатого сока или при проведении второго брожения (как описано в примечаниях к рецепту), но было бы непросто получить даже легкое опьянение кефиром, выпитым из воды.

Мои дети могут пить его один или два раза в день в маленьких стаканах по 2-3 унции (меньше, если это второе брожение). Это индивидуальное суждение, поскольку нет никаких строгих предостережений против того, чтобы давать его детям. Однажды я прочитал в книге Марии Монтессори, что она не рекомендует давать детям ферментированные напитки.Я предполагаю, что она имела в виду алкоголь, но это заставило меня задуматься.

Сколько сахара остается после брожения?

Это взято из раздела «Вопросы и ответы» о кефирных грибках из «Культуры здоровья». “ Сахароза превращается в глюкозу+фруктозу. Глюкоза используется кефирными грибками для построения зерна и размножения, а фруктоза остается в напитке примерно на 20% от исходного уровня. Чем дольше готовый кефир стоит, тем менее сладким он будет, поэтому в этом процессе, по-видимому, также преобразуется некоторое количество фруктозы.

Откуда появились кефирные грибки?

Водный кефир поистине космополитичен. От Италии до Дальнего Востока и Мексики существуют разные имена и повороты. Его происхождение неясно, но предполагается, что оно возникло в Мексике, где, согласно исследованиям, на подушечках кактуса Опунция формируется культура «тибикос» (подробнее читайте здесь). Молочные кефирные зерна, имеющие другой состав, вероятно, возникли в районе Кавказских гор.

У вас есть вопросы или поделитесь опытом? Мы хотели бы услышать!

 

Основной водный кефир Инструкции (варианты см. в примечаниях)

 

 

Легкий и шипучий водный кефир — это простой и вкусный способ сбалансировать и улучшить пищеварение.

Ингредиенты

• ¼–⅓ стакана нерафинированного сахара
• 1 т несернистой патоки (или выбранного вами источника минералов)
• 2,5–3 стакана родниковой воды (оставьте достаточно места для зерна и дополнительное пространство вверху для брожения )
• ¼ — 1 чашка воды кефирных зерен

Инструкции

1. Встряхните сахар, патоку и родниковую воду в керамической банке с широким горлышком объемом в литру до полного растворения. (Вы же не хотите, чтобы ваше зерно застряло в горлышке на выходе!) Оставьте дюйм или два наверху, чтобы обеспечить накопление углекислого газа.
2. Добавьте промытые зерна и закройте крышку. Некоторые используют вместо крышки марлю с лентой для банок, но я всегда ее запечатывал. (Если вы приобрели обезвоженные зерна, следуйте инструкциям по регидратации. Инструкции аналогичны, но потребуется несколько раундов, чтобы они заработали, прежде чем водный кефир станет вкусным.)
3. Оставьте зерна ферментироваться при комнатной температуре на 48–72 часов (2-3 дня). Полезно попробовать ложку напитка в 48 часов. Если он слишком сладкий на ваш вкус, оставьте его на другой день.Не рекомендуется выходить за пределы 72-96 часов, потому что зерна ослабнут.
4. Готовый кефир процедите и храните в холодильнике. Для этого я использую старые банки из-под сока или бутылки с откидным верхом.
5. Промойте зерна (лучше всего подойдет фильтрованная вода, но можно и водопроводную) и повторите. Снова. И снова…

Примечания

Как только вы освоитесь со своими зернами и если они хорошо размножаются, отделите часть для экспериментов и начните веселье! Нет предела тому, что вы можете создать.

Газированные напитки из кисломолочного сока: возьмите готовый кефир (на фото в шаге 3) и добавьте примерно ¾–1 стакана сока. Я люблю использовать для этого качественный, неконцентратный виноградный сок. Вишневый тоже будет прекрасен. Крайне важно оставить еще БОЛЬШЕ места наверху, потому что он станет ОЧЕНЬ шипучим! Не добавляйте зерна обратно. Оставьте бродить на прилавке еще на 12-24 часа. (Иногда я даю ему постоять всего несколько часов.) Чем дольше оно стоит, тем менее сладким оно будет.Охладите, когда вы довольны его вкусом. Это называется вторым брожением.

Вы также можете добавлять сок прямо в готовый водяной кефир (после процеживания зерен) без повторной ферментации. Положите его в холодильник и наслаждайтесь. Попробуйте сок одного лимона и столовую ложку мелко натертого имбиря, чтобы получить прекрасный пробиотический лимонад! Я даже слышал о приготовлении культивированного мохито таким образом, добавляя сок лайма и немного свежей мяты.

Сушеные и/или свежие фрукты: Обычно сушеные и/или свежие фрукты добавляют в замес либо до того, как он забродит, либо в готовый процеженный кефир на воде.Ананас, ломтики лимона и сушеный несернистый инжир являются популярным выбором. Тепаче — традиционный мексиканский напиток, приготовленный из ананаса, коричневого сахара и корицы.

Кокосовая вода Кефир: следуйте инструкциям, используя кокосовую воду вместо родниковой воды. Вам не понадобится ни сахар, ни патока. Сразу же добавьте зерна. Брожение проходит НАМНОГО быстрее. Проверьте его через 6 часов и не давайте ему работать намного дольше 12-15. Некоторым может понравиться вкус, но многим нет. Он сухой (несладкий) и довольно дрожжевой.Но это может быть отличным вариантом для тех, кто избегает подсластителей.

Заваренные травяные чаи: Заварите травы и/или специи в родниковой воде и дайте остыть, прежде чем следовать основному рецепту. Шиповник и/или гибискус восхитительны!

Молочный кефир: Зерна водного кефира ослабнут при использовании в молоке (молочные зерна лучше всего), но если у вас есть лишние зерна и вы хотите поэкспериментировать, просто добавьте зерна в молоко без сахара или патоки. Кроме того, вы можете добавить унцию готового процеженного кефира прямо в молоко.Проверьте это через 24 часа или около того.

Кокосовое молоко: С этим также интересно поэкспериментировать, хотя со временем оно ослабит зерна. Перелейте полбанки кокосового молока в стеклянную емкость и добавьте 2 столовые ложки зерен. Попробуйте его через 24 часа и продолжайте, если он недостаточно острый для вас. Кокосовое молоко может загустеть во время процесса, особенно после охлаждения, и его можно использовать для приготовления взбитых сливок из культивированного кокоса.

3.2.2265

.