Калорийность помидоры: Томат (помидор) — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Томат (помидор) — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Томат (помидор)

Калории, ккал: 

20

Углеводы, г: 

3.7

Томатами называют травянистые однолетники (реже – многолетники) семейства Паслёновые. Плоды томата – ягоды, также называемые помидорами. Данное название произошло от итальянского слова pomo d`oro, что в дословном переводе звучит как «золотое яблоко». Названием томат растение обязано древним ацтекам, которые использовали термин томатль, которое французы переиначили в tomate. Родиной томатов считается Южная Америка, где до нашего времени сохранились дикие формы томатов (calorizator). В Европу растение попало морским путём, выращивалось как декоративное, какое-то время томаты считали не просто не съедобными, но и ядовитыми плодами. Лишь в XVII столетии повара стали готовить блюда из свежих и термически обработанных томатов.

На сегодняшний день томат (помидор) – одна из самых востребованных овощных культур, имеет множество сортов и доступен круглый год. Плоды томата имеют разную форму (круглую, вытянутую, сердцевидную, сплющенную), размер (от «вишенок» черри до гигантских плодов, достигающий в весе до килограмма) и окраску – от жёлтой, красной и тёмно-бордовой до практически чёрной, в зависимости от сорта и степени зрелости. Согласно ботанической классификации, помидор считается ягодой, а кулинарной – овощем.

Калорийность томата

Калорийность помидора составляет 20 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства помидора

В составе томатов в большом количестве содержатся сахара, клетчатка, пектины, бета-каротин, витамины В1, В2, В5, В6, В9, С, К, Н и РР, а также нужные организму человека минеральные вещества: калий, кальций, магний, цинк, железо, хлор и сера, йод, фосфор, фолиевая кислота. По содержанию аскорбиновой кислоты томаты стоят в одном ряду с цитрусовыми и чёрной смородиной. Список недомоганий, при которых рекомендовано употреблять свежие томаты (помидоры), внушителен – сердечно-сосудистые заболевания, болезни желудка (гастриты с пониженной кислотностью, запоры и вздутия), малокровие, повышенный уровень холестерина, ослабление памяти, общий упадок сил. Томаты стимулируют работу почек, участвуют в обменных процессах и выводят из организма ненужные токсины и шлаки. Кроме того, мякоть томатов – наружное противовоспалительное средство, которое снимает отёки и уменьшает болевые ощущения при варикозе.

Состав и полезные свойства томата (помидора)

Вред помидора

Томат является аллергеном, также не рекомендуется употреблять его в пищу людям преклонного возраста из-за риска образования камней в почках и лицам, страдающим желчнокаменной болезнью.

Помидор в похудении

Томат имеет минимальную калорийность при высокой пищевой ценности, поэтому его часто включают в меню при различных диетах, например, помидорная моно-диета или разгрузочный день на томатном соке. Спелые помидоры, собранные в конце лета и ранней осенью, могут заменить собой ужин, зарядив энергией на активный вечер.

Сорта томата

Даже те, кто далёк от огородных дел, сорта томатов Черри, Дамские пальчики и Бычье сердце не спутают с огуречными или перечными наименованиями. Томаты различаются по типу роста куста, времени созревания и способу дальнейшего употребления. Самые известные сорта: Аврора, Алекс, Бычий лоб, Варвара, Гарант, Жёлтый шар, Золотое сердце, Ильич, Кардинал, Лакомка, Маленький принц, Нежность и другие. Выращивание томатов – сложная наука, где необходимы талант, терпение, аккуратность и везение. Чаще всего в средней полосе томаты выращивают в теплицах, но и в открытом грунте урожай бывает богатый.

Помидоры в кулинарии

Томаты употребляют в пищу сырыми, их солят и маринуют, вялят, жарят и запекают, варят из них суп и готовят начинку для открытых пирогов и пиццы. Существует несколько разновидностей варенья из томатов. Томатный сок – отдельный полезный продукт и лакомство. Из томатов готовят томатную пасту, томатные соусы, в том числе кетчупы. Идеальные спутники томата – оливковое масло, базилик, чеснок и красный лук.

Узнать больше о помидорах можно узнать из видео-ролика телепередачи «О самом главном».

Специально для Calorizator.ru
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Калорийность Помидоры. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «Помидоры».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на штуку съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г
% от нормы в 100 ккал
100% нормы
Калорийность24 кКал1684 кКал1.4%5.8%7017 г
Белки1.1 г
76 г
1.4%5.8%6909 г
Жиры0.2 г56 г0.4%1.7%28000 г
Углеводы
3.8 г
219 г1.7%7.1%5763 г
Органические кислоты0.8 г~
Пищевые волокна1.4 г20 г7%29.2%1429 г
Вода92 г2273 г4%16.7%2471 г
Зола0.7 г~
Витамины
Витамин А, РЭ133 мкг
900 мкг
14.8%61.7%677 г
бета Каротин0.8 мг5 мг16%66.7%625 г
Витамин В1, тиамин
0.06 мг
1.5 мг4%16.7%2500 г
Витамин В2, рибофлавин0.04 мг1.8 мг2.2%9.2%4500 г
Витамин В4, холин6.7 мг500 мг1.3%5.4%7463 г
Витамин В5, пантотеновая0.25 мг5 мг5%20.8%2000 г
Витамин В6, пиридоксин0.1 мг2 мг5%20.8%2000 г
Витамин В9, фолаты11 мкг400 мкг2.8%11.7%3636 г
Витамин C, аскорбиновая25 мг90 мг27.8%115.8%360 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.7 мг15 мг4.7%19.6%2143 г
Витамин Н, биотин1.2 мкг50 мкг2.4%10%4167 г
Витамин К, филлохинон7.9 мкг120 мкг6.6%27.5%1519 г
Витамин РР, НЭ0.7 мг20 мг3.5%14.6%2857 г
Ниацин0.5 мг~
Макроэлементы
Калий, K290 мг2500 мг11.6%48.3%862 г
Кальций, Ca14 мг1000 мг1.4%5.8%7143 г
Кремний, Si6 мг30 мг20%83.3%500 г
Магний, Mg20 мг400 мг5%20.8%2000 г
Натрий, Na3 мг1300 мг0.2%0.8%43333 г
Сера, S12 мг1000 мг1.2%5%8333 г
Фосфор, Ph26 мг800 мг3.3%13.8%3077 г
Хлор, Cl57 мг2300 мг2.5%10.4%4035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al135 мкг~
Бор, B115 мкг~
Ванадий, V0.5 мкг~
Железо, Fe0.9 мг18 мг5%20.8%2000 г
Йод, I2 мкг150 мкг1.3%5.4%7500 г
Кобальт, Co6 мкг10 мкг60%250%167 г
Литий, Li29 мкг~
Марганец, Mn0.14 мг2 мг7%29.2%1429 г
Медь, Cu110 мкг1000 мкг11%45.8%909 г
Молибден, Mo7 мкг70 мкг10%41.7%1000 г
Никель, Ni13 мкг~
Рубидий, Rb153 мкг~
Селен, Se0.4 мкг55 мкг0.7%2.9%13750 г
Фтор, F20 мкг4000 мкг0.5%2.1%20000 г
Хром, Cr5 мкг50 мкг10%41.7%1000 г
Цинк, Zn0.2 мг12 мг1.7%7.1%6000 г
Цирконий, Zr4.8 мкг~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.3 г~
Моно- и дисахариды (сахара)3.5 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)1.6 г~
Сахароза0.7 г~
Фруктоза1.2 г~
Незаменимые аминокислоты0.188 г~
Аргинин*0.023 г~
Валин0.024 г~
Гистидин*0.016 г~
Изолейцин0.026 г~
Лейцин0.036 г~
Лизин0.04 г~
Метионин0.007 г~
Метионин + Цистеин0.01 г~
Треонин0.029 г~
Триптофан0.008 г~
Фенилаланин0.025 г~
Фенилаланин+Тирозин0.05 г~
Заменимые аминокислоты0.813 г~
Аланин0.027 г~
Аспарагиновая кислота0.138 г~
Глицин0.02 г~
Глутаминовая кислота0.514 г~
Пролин0.019 г~
Серин0.026 г~
Тирозин0.025 г~
Цистеин0.005 г~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.028 гmax 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты0.003 гот 0.9 до 3.7 г0.3%1.3%
Омега-6 жирные кислоты0.08 гот 4.7 до 16.8 г1.7%7.1%

Энергетическая ценность Помидоры составляет 24 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность помидоры. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «помидоры».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность24 кКал1684 кКал1.4%5.8%7017 г
Белки1.1 г76 г1.4%5.8%6909 г
Жиры0.2 г56 г0.4%1.7%28000 г
Углеводы3.8 г219 г1.7%7.1%5763 г
Органические кислоты0.8 г~
Пищевые волокна1.4 г20 г7%29.2%1429 г
Вода92 г2273 г4%16.7%2471 г
Витамины
Витамин А, РЭ133 мкг900 мкг14.8%61.7%677 г
бета Каротин0.8 мг5 мг16%66.7%625 г
Витамин В1, тиамин0.06 мг1.5 мг4%16.7%2500 г
Витамин В2, рибофлавин0.04 мг1.8 мг2.2%9.2%4500 г
Витамин В4, холин6.7 мг500 мг1.3%5.4%7463 г
Витамин В5, пантотеновая0.3 мг5 мг6%25%1667 г
Витамин В6, пиридоксин0.1 мг2 мг5%20.8%2000 г
Витамин В9, фолаты11 мкг400 мкг2.8%11.7%3636 г
Витамин C, аскорбиновая11 мг90 мг12.2%50.8%818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.7 мг15 мг4.7%19.6%2143 г
Витамин Н, биотин1.2 мкг50 мкг2.4%10%4167 г
Витамин К, филлохинон7.9 мкг120 мкг6.6%27.5%1519 г
Витамин РР, НЭ0.7 мг20 мг3.5%14.6%2857 г
Макроэлементы
Калий, K290 мг2500 мг11.6%48.3%862 г
Кальций, Ca14 мг1000 мг1.4%5.8%7143 г
Магний, Mg20 мг400 мг5%20.8%2000 г
Натрий, Na3 мг1300 мг0.2%0.8%43333 г
Сера, S12 мг1000 мг1.2%5%8333 г
Фосфор, Ph26 мг800 мг3.3%13.8%3077 г
Хлор, Cl57 мг2300 мг2.5%10.4%4035 г
Микроэлементы
Бор, B115 мкг~
Железо, Fe0.9 мг18 мг5%20.8%2000 г
Йод, I2 мкг150 мкг1.3%5.4%7500 г
Кобальт, Co6 мкг10 мкг60%250%167 г
Марганец, Mn0.14 мг2 мг7%29.2%1429 г
Медь, Cu110 мкг1000 мкг11%45.8%909 г
Молибден, Mo7 мкг70 мкг10%41.7%1000 г
Селен, Se0.4 мкг55 мкг0.7%2.9%13750 г
Фтор, F20 мкг4000 мкг0.5%2.1%20000 г
Хром, Cr5 мкг50 мкг10%41.7%1000 г
Цинк, Zn0.2 мг12 мг1.7%7.1%6000 г

Энергетическая ценность помидоры составляет 24 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность помидор. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «помидор».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность24 кКал1684 кКал1.4%5.8%7017 г
Белки1.1 г76 г1.4%5.8%6909 г
Жиры0.2 г56 г0.4%1.7%28000 г
Углеводы3.8 г219 г1.7%7.1%5763 г
Органические кислоты0.8 г~
Пищевые волокна1.4 г20 г7%29.2%1429 г
Вода92 г2273 г4%16.7%2471 г
Зола0.7 г~
Витамины
Витамин А, РЭ133 мкг900 мкг14.8%61.7%677 г
бета Каротин0.8 мг5 мг16%66.7%625 г
Витамин В1, тиамин0.06 мг1.5 мг4%16.7%2500 г
Витамин В2, рибофлавин0.04 мг1.8 мг2.2%9.2%4500 г
Витамин В4, холин6.7 мг500 мг1.3%5.4%7463 г
Витамин В5, пантотеновая0.25 мг5 мг5%20.8%2000 г
Витамин В6, пиридоксин0.1 мг2 мг5%20.8%2000 г
Витамин В9, фолаты11 мкг400 мкг2.8%11.7%3636 г
Витамин C, аскорбиновая25 мг90 мг27.8%115.8%360 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.7 мг15 мг4.7%19.6%2143 г
Витамин Н, биотин1.2 мкг50 мкг2.4%10%4167 г
Витамин К, филлохинон7.9 мкг120 мкг6.6%27.5%1519 г
Витамин РР, НЭ0.7 мг20 мг3.5%14.6%2857 г
Ниацин0.5 мг~
Макроэлементы
Калий, K290 мг2500 мг11.6%48.3%862 г
Кальций, Ca14 мг1000 мг1.4%5.8%7143 г
Кремний, Si6 мг30 мг20%83.3%500 г
Магний, Mg20 мг400 мг5%20.8%2000 г
Натрий, Na3 мг1300 мг0.2%0.8%43333 г
Сера, S12 мг1000 мг1.2%5%8333 г
Фосфор, Ph26 мг800 мг3.3%13.8%3077 г
Хлор, Cl57 мг2300 мг2.5%10.4%4035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al135 мкг~
Бор, B115 мкг~
Ванадий, V0.5 мкг~
Железо, Fe0.9 мг18 мг5%20.8%2000 г
Йод, I2 мкг150 мкг1.3%5.4%7500 г
Кобальт, Co6 мкг10 мкг60%250%167 г
Литий, Li29 мкг~
Марганец, Mn0.14 мг2 мг7%29.2%1429 г
Медь, Cu110 мкг1000 мкг11%45.8%909 г
Молибден, Mo7 мкг70 мкг10%41.7%1000 г
Никель, Ni13 мкг~
Рубидий, Rb153 мкг~
Селен, Se0.4 мкг55 мкг0.7%2.9%13750 г
Фтор, F20 мкг4000 мкг0.5%2.1%20000 г
Хром, Cr5 мкг50 мкг10%41.7%1000 г
Цинк, Zn0.2 мг12 мг1.7%7.1%6000 г
Цирконий, Zr4.8 мкг~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.3 г~
Моно- и дисахариды (сахара)3.5 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)1.6 г~
Сахароза0.7 г~
Фруктоза1.2 г~
Незаменимые аминокислоты0.188 г~
Аргинин*0.023 г~
Валин0.024 г~
Гистидин*0.016 г~
Изолейцин0.026 г~
Лейцин0.036 г~
Лизин0.04 г~
Метионин0.007 г~
Метионин + Цистеин0.01 г~
Треонин0.029 г~
Триптофан0.008 г~
Фенилаланин0.025 г~
Фенилаланин+Тирозин0.05 г~
Заменимые аминокислоты0.813 г~
Аланин0.027 г~
Аспарагиновая кислота0.138 г~
Глицин0.02 г~
Глутаминовая кислота0.514 г~
Пролин0.019 г~
Серин0.026 г~
Тирозин0.025 г~
Цистеин0.005 г~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.028 гmax 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты0.003 гот 0.9 до 3.7 г0.3%1.3%
Омега-6 жирные кислоты0.08 гот 4.7 до 16.8 г1.7%7.1%

Энергетическая ценность помидор составляет 24 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Помидор. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «Помидор».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность18 кКал1684 кКал1.1%6.1%9356 г
Белки0.88 г76 г1.2%6.7%8636 г
Жиры0.2 г56 г0.4%2.2%28000 г
Углеводы2.69 г219 г1.2%6.7%8141 г
Пищевые волокна1.2 г20 г6%33.3%1667 г
Вода94.52 г2273 г4.2%23.3%2405 г
Зола0.5 г~
Витамины
Витамин А, РЭ42 мкг900 мкг4.7%26.1%2143 г
альфа Каротин101 мкг~
бета Каротин0.449 мг5 мг9%50%1114 г
Ликопин2573 мкг~
Лютеин + Зеаксантин123 мкг~
Витамин В1, тиамин0.037 мг1.5 мг2.5%13.9%4054 г
Витамин В2, рибофлавин0.019 мг1.8 мг1.1%6.1%9474 г
Витамин В4, холин6.7 мг500 мг1.3%7.2%7463 г
Витамин В5, пантотеновая0.089 мг5 мг1.8%10%5618 г
Витамин В6, пиридоксин0.08 мг2 мг4%22.2%2500 г
Витамин В9, фолаты15 мкг400 мкг3.8%21.1%2667 г
Витамин C, аскорбиновая13.7 мг90 мг15.2%84.4%657 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.54 мг15 мг3.6%20%2778 г
бета Токоферол0.01 мг~
гамма Токоферол0.12 мг~
Витамин К, филлохинон7.9 мкг120 мкг6.6%36.7%1519 г
Витамин РР, НЭ0.594 мг20 мг3%16.7%3367 г
Бетаин0.1 мг~
Макроэлементы
Калий, K237 мг2500 мг9.5%52.8%1055 г
Кальций, Ca10 мг1000 мг1%5.6%10000 г
Магний, Mg11 мг400 мг2.8%15.6%3636 г
Натрий, Na5 мг1300 мг0.4%2.2%26000 г
Фосфор, Ph24 мг800 мг3%16.7%3333 г
Микроэлементы
Железо, Fe0.27 мг18 мг1.5%8.3%6667 г
Марганец, Mn0.114 мг2 мг5.7%31.7%1754 г
Медь, Cu59 мкг1000 мкг5.9%32.8%1695 г
Фтор, F2.3 мкг4000 мкг0.1%0.6%173913 г
Цинк, Zn0.17 мг12 мг1.4%7.8%7059 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)2.63 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)1.25 г~
Фруктоза1.37 г~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.021 г~
Валин0.018 г~
Гистидин*0.014 г~
Изолейцин0.018 г~
Лейцин0.025 г~
Лизин0.027 г~
Метионин0.006 г~
Треонин0.027 г~
Триптофан0.006 г~
Фенилаланин0.027 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.027 г~
Аспарагиновая кислота0.135 г~
Глицин0.019 г~
Глутаминовая кислота0.431 г~
Пролин0.015 г~
Серин0.026 г~
Тирозин0.014 г~
Цистеин0.009 г~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы7 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.028 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.02 г~
18:0 Стеариновая0.008 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.031 гmin 16.8 г0.2%1.1%
16:1 Пальмитолеиновая0.001 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.03 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.083 гот 11.2 до 20.6 г0.7%3.9%
18:2 Линолевая0.08 г~
18:3 Линоленовая0.003 г~
Омега-3 жирные кислоты0.003 гот 0.9 до 3.7 г0.3%1.7%
Омега-6 жирные кислоты0.08 гот 4.7 до 16.8 г1.7%9.4%

Энергетическая ценность Помидор составляет 18 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность помидор. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «помидор».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность19.9 кКал1684 кКал1.2%6%8462 г
Белки0.6 г76 г0.8%4%12667 г
Жиры0.2 г56 г0.4%2%28000 г
Углеводы4.2 г219 г1.9%9.5%5214 г
Органические кислоты0.5 г~
Пищевые волокна0.8 г20 г4%20.1%2500 г
Вода93.5 г2273 г4.1%20.6%2431 г
Зола0.7 г~
Витамины
Витамин А, РЭ200 мкг900 мкг22.2%111.6%450 г
бета Каротин1.2 мг5 мг24%120.6%417 г
Витамин В1, тиамин0.06 мг1.5 мг4%20.1%2500 г
Витамин В2, рибофлавин0.04 мг1.8 мг2.2%11.1%4500 г
Витамин В4, холин6.7 мг500 мг1.3%6.5%7463 г
Витамин В5, пантотеновая0.3 мг5 мг6%30.2%1667 г
Витамин В6, пиридоксин0.1 мг2 мг5%25.1%2000 г
Витамин В9, фолаты11 мкг400 мкг2.8%14.1%3636 г
Витамин C, аскорбиновая25 мг90 мг27.8%139.7%360 г
Витамин Н, биотин1.2 мкг50 мкг2.4%12.1%4167 г
Витамин К, филлохинон7.9 мкг120 мкг6.6%33.2%1519 г
Витамин РР, НЭ0.5996 мг20 мг3%15.1%3336 г
Макроэлементы
Калий, K290 мг2500 мг11.6%58.3%862 г
Кальций, Ca14 мг1000 мг1.4%7%7143 г
Магний, Mg20 мг400 мг5%25.1%2000 г
Натрий, Na40 мг1300 мг3.1%15.6%3250 г
Сера, S12 мг1000 мг1.2%6%8333 г
Фосфор, Ph26 мг800 мг3.3%16.6%3077 г
Хлор, Cl57 мг2300 мг2.5%12.6%4035 г
Микроэлементы
Бор, B115 мкг~
Железо, Fe0.9 мг18 мг5%25.1%2000 г
Йод, I2 мкг150 мкг1.3%6.5%7500 г
Кобальт, Co6 мкг10 мкг60%301.5%167 г
Медь, Cu110 мкг1000 мкг11%55.3%909 г
Молибден, Mo7 мкг70 мкг10%50.3%1000 г
Никель, Ni13 мкг~
Рубидий, Rb153 мкг~
Селен, Se0.4 мкг55 мкг0.7%3.5%13750 г
Фтор, F20 мкг4000 мкг0.5%2.5%20000 г
Хром, Cr5 мкг50 мкг10%50.3%1000 г
Цинк, Zn0.2 мг12 мг1.7%8.5%6000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.3 г~
Моно- и дисахариды (сахара)3.5 гmax 100 г

Энергетическая ценность помидор составляет 19,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Помидор. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «Помидор».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность18 кКал1684 кКал1.1%6.1%9356 г
Белки0.88 г76 г1.2%6.7%8636 г
Жиры0.2 г56 г0.4%2.2%28000 г
Углеводы2.69 г219 г1.2%6.7%8141 г
Пищевые волокна1.2 г20 г6%33.3%1667 г
Вода94.52 г2273 г4.2%23.3%2405 г
Зола0.5 г~
Витамины
Витамин А, РЭ42 мкг900 мкг4.7%26.1%2143 г
альфа Каротин101 мкг~
бета Каротин0.449 мг5 мг9%50%1114 г
Ликопин2573 мкг~
Лютеин + Зеаксантин123 мкг~
Витамин В1, тиамин0.037 мг1.5 мг2.5%13.9%4054 г
Витамин В2, рибофлавин0.019 мг1.8 мг1.1%6.1%9474 г
Витамин В4, холин6.7 мг500 мг1.3%7.2%7463 г
Витамин В5, пантотеновая0.089 мг5 мг1.8%10%5618 г
Витамин В6, пиридоксин0.08 мг2 мг4%22.2%2500 г
Витамин В9, фолаты15 мкг400 мкг3.8%21.1%2667 г
Витамин C, аскорбиновая13.7 мг90 мг15.2%84.4%657 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.54 мг15 мг3.6%20%2778 г
бета Токоферол0.01 мг~
гамма Токоферол0.12 мг~
Витамин К, филлохинон7.9 мкг120 мкг6.6%36.7%1519 г
Витамин РР, НЭ0.594 мг20 мг3%16.7%3367 г
Бетаин0.1 мг~
Макроэлементы
Калий, K237 мг2500 мг9.5%52.8%1055 г
Кальций, Ca10 мг1000 мг1%5.6%10000 г
Магний, Mg11 мг400 мг2.8%15.6%3636 г
Натрий, Na5 мг1300 мг0.4%2.2%26000 г
Фосфор, Ph24 мг800 мг3%16.7%3333 г
Микроэлементы
Железо, Fe0.27 мг18 мг1.5%8.3%6667 г
Марганец, Mn0.114 мг2 мг5.7%31.7%1754 г
Медь, Cu59 мкг1000 мкг5.9%32.8%1695 г
Фтор, F2.3 мкг4000 мкг0.1%0.6%173913 г
Цинк, Zn0.17 мг12 мг1.4%7.8%7059 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)2.63 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)1.25 г~
Фруктоза1.37 г~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.021 г~
Валин0.018 г~
Гистидин*0.014 г~
Изолейцин0.018 г~
Лейцин0.025 г~
Лизин0.027 г~
Метионин0.006 г~
Треонин0.027 г~
Триптофан0.006 г~
Фенилаланин0.027 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.027 г~
Аспарагиновая кислота0.135 г~
Глицин0.019 г~
Глутаминовая кислота0.431 г~
Пролин0.015 г~
Серин0.026 г~
Тирозин0.014 г~
Цистеин0.009 г~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы7 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.028 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.02 г~
18:0 Стеариновая0.008 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.031 гmin 16.8 г0.2%1.1%
16:1 Пальмитолеиновая0.001 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.03 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.083 гот 11.2 до 20.6 г0.7%3.9%
18:2 Линолевая0.08 г~
18:3 Линоленовая0.003 г~
Омега-3 жирные кислоты0.003 гот 0.9 до 3.7 г0.3%1.7%
Омега-6 жирные кислоты0.08 гот 4.7 до 16.8 г1.7%9.4%

Энергетическая ценность Помидор составляет 18 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Помидоров на кето-диете

Это ШЕСТОЙ пост в бесконечной серии более коротких, насыщенных информацией статей с фактами о питании, касающимися конкретных видов пищи и их совместимости с хорошо сформулированной кето-диетой. Если вы серьезно относитесь к своей кето-проблеме, то эту статью (и другие статьи из этой серии) вам обязательно нужно прочитать.

Сегодня вы узнаете немного больше о , употребляющем помидоры на кетогенной диете . Это одни из самых популярных овощей.Но можно ли есть помидоры на кето-диете? Они в порядке с этим планом питания? Можете ли вы съесть их в любом количестве? Давай выясним все это вместе.

Хотите узнать о других овощах, фруктах или примерах продуктов и узнать больше об их соблюдении кето-диеты? Большой! Взгляните на всю категорию кето-продуктов или изучите раздел ABC Keto с несколькими списками продуктов для кето-диеты с множеством советов, наглядными руководствами и списками продуктов. Благодаря этим спискам и руководствам вы станете настоящим мастером кето-диеты, не допускающим типичных ошибок.

Пищевая ценность томатов

В приведенных ниже таблицах представлены наиболее важные пищевые данные томатов. Как видите, они показывают информацию и данные, которые будут наиболее полезны для приверженцев кето-диеты, которым необходимо подсчитывать дневное потребление углеводов, не превышающее 20 г.

Очевидно, что мы также заинтересованы в здоровье здесь, на ABC Keto , так что вы также можете увидеть питательные вещества, которыми помидоры также особенно богаты.

Для вашего удобства в таблицах указаны значения для 100 г (3.5 унций) и 170 г (6 унций) , что является обычным весом для помидоров среднего размера. Значения, указанные в процентах, относятся к RDI (рекомендуемая суточная доза) на основе диеты на 2000 калорий.

Пищевая ценность томатов

В этой таблице приведены данные о питательной ценности томатов на 100 г (3,5 унции).
Пищевая ценность Значение
Калории 18 ккал
Жиры 0,2 г
Всего углеводов 3,9 г
Сахар 2,6 г
Пищевые волокна 1.2 г
Белок 0,9 г
Витамин A 17%
Витамин C 21%

Пищевая ценность томата среднего размера

В этой таблице показано Пищевая ценность томатов на 170 г (6 унций), что обычно соответствует весу томата среднего размера.
Пищевая ценность Значение
Калории 31 ккал
Жиры 0,3 г
Всего углеводов 6,7 г
Сахар 4,5 г
Клетчатка 2 г
Белок 1.5 г
Витамин A 28%
Витамин C 36%

Хорошие новости! Вы можете есть помидоры на кето-диете.

Помидоры и их соответствие требованиям кето (7/10)

Здесь вы найдете информацию и необходимые факты о том, насколько помидоры соответствуют требованиям кето.

КАК РАССЧИТЫВАЕТСЯ СООТВЕТСТВИЕ КЕТО: Кето-совместимость данного фрукта или овоща анализируется на основе количества чистых углеводов и гликемического индекса (ГИ).Эти две ценности лучше всего отражают то, насколько безопасен для кето данный продукт. 1 — это наихудший вид фруктов или овощей , которые вызывают скачки уровня сахара в крови и инсулина. 10 означает , что овощи или фрукты подходят для кето , и вы можете есть их почти без каких-либо ограничений.

Помидоры — это овощи, которые растут над землей, и эти овощи, как правило, подходят для кето-диеты. Однако самые лучшие для кето-диеты овощи считаются зелеными.Вот почему вы, безусловно, можете есть помидоры, но я бы посоветовал с ними немного осторожничать.

Вот несколько фактов и советов по употреблению помидоров на кето-диете :

  • НИЗКОЕ КАЛОРИИ. Помидоры содержат всего 18 калорий на 100 г, и это делает их действительно низкокалорийными продуктами. Это означает, что вы можете съесть несколько помидоров, почувствовать себя очень сытым (если не фаршированным) и при этом потреблять (вероятно) менее 100 ккал. Похоже, отличная сделка!
  • НИЗКИЙ ГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКС. Гликемический индекс (ГИ) томатов равен 15, что считается низким. Это означает, что помидоры вряд ли повысят уровень сахара в крови или выброс инсулина. В этом весь смысл кето-диеты.
  • ЕСТЬ НЕСКОЛЬКО УГЛЕВОДОВ. Помидоры не очень богаты клетчаткой (всего 1 г на 100 г) и содержат небольшое количество углеводов (около 3 на 100 г). Если ваш дневной лимит составляет 20 г, вы можете легко достичь его большей части с помощью нескольких огромных помидоров. Не забудьте посчитать их суточное потребление углеводов, если вы хотите всегда опускаться ниже 20 г.
  • ОК, ЕСЛИ ЕСТЬ ВСЕ. Избегайте томатных соков и соусов. Обычно они содержат намного больше углеводов, а иногда даже содержат добавленный сахар. Я рекомендую есть только целые помидоры и всегда есть их сырыми.

Хотите узнать больше о других овощах или фруктах и ​​их соблюдении кето-диеты? Проверьте грейпфруты.

Помидоры на кетогенной диете и влияние на здоровье (9/10)

В этом разделе вы найдете всю необходимую информацию и факты о том, насколько полезны помидоры.

КАК ОЦЕНКА ВЛИЯНИЯ НА ЗДОРОВЬЕ: Любой сознательный приверженец кето-диеты знает, что основной упор в этом плане питания — здоровье и благополучие. Снижение веса и улучшение состава тела обычно являются лишь приятным «бонусом» к диете. В любом случае, все овощи также анализируются на предмет содержания в них питательных веществ, витаминов, минералов или токсичных ингредиентов. 1 — это худший овощ , который ненамного лучше яда, и его следует избегать. 10 — это очень полезный овощ , который можно употреблять в большом количестве.

Итак, вот несколько важных фактов, которые вы должны знать о помидорах и их положительном влиянии на здоровье :

  • ТЕХНИЧЕСКИ ФРУКТЫ. Помидоры технически являются фруктами, но из-за низкого содержания углеводов и калорий обычно относятся к овощам. И здоровые. Это просто любопытный факт.
  • БОГАТЫЙ ВИТАМИНАМИ И МИНЕРАЛАМИ. Хотя помидоры в основном богаты витамином С и витамином А, они также являются хорошим источником калия (который имеет решающее значение как для здоровья, так и для кето), витамина К1 и фолиевой кислоты (В9).
  • БОГАТ ВАЖНЫМИ РАСТИТЕЛЬНЫМИ СОЕДИНЕНИЯМИ. Помидоры также богаты важными растительными соединениями, такими как ликопин, бета-каротин, нарингенин и хлорогеновая кислота. Эти антиоксиданты действительно положительно влияют на наше здоровье и могут помочь предотвратить рак или болезни сердца.

Если вы хотите узнать больше о положительном влиянии помидоров на здоровье, прочтите эту статью.

Итог

Как видите, помидоры очень хороши как с точки зрения их полезных свойств, так и с точки зрения соблюдения кето-диеты. Да, вы можете есть помидоры на кетогенной диете. Большинству людей нравится их вкус, и они могут быть идеальным дополнением практически к любому типу еды. Вы также можете взять один помидор и рассматривать его как полезную закуску.

Тем не менее, в них все еще есть углеводы и, «технически», они являются фруктами, поэтому я рекомендую учитывать их в ежедневном потреблении углеводов, если вы находитесь на очень строгом кето-плане, который не позволяет получать более 20 г чистых углеводов в день.

Если вы придерживаетесь более либерального плана, вы можете съесть столько помидоров, сколько захотите (почти). Просто избегайте томатных соков, соусов или кетчупа, потому что они обычно содержат намного больше углеводов и даже могут содержать добавленный сахар.

Если вы найдете это мини-руководство полезным и полезным, поделитесь им с друзьями в социальных сетях. Моя цель — охватить как можно больше людей, чтобы помочь им сделать правильный выбор питания и изменить свою жизнь. Спасибо!

.

калорий в помидорах и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий

Пищевая ценность

Размер порции

1 средний целый (6.Диаметр 5 см)

Энергия

93 кДж

22 ккал

Белок

1,08 г

Жир

0,25 г

Насыщенные жиры

0,057 г

Полиненасыщенные жиры

0,166 г

Мононенасыщенные жиры

0,063 г

Холестерин

0 мг

Углеводы

4.82 г

Сахар

3,23 г

Волокно

1,5 г

Натрий

6 мг

Калий

292 мг

1%

RDI *

(22 кКал.)

Распределение калорий:

Углеводы (74%)

Жиры (9%)

Белки (17%)
* На основе РСНП в 2000 калорий
Фото
Сводка о пищевой ценности:

кал

22

Жир

0.25 г

Углеводы

4,82 г

Прот

1,08 г

В 1 среднем цельном помидоре содержится 22 калорий.
Калорийность: 9% жира , 75% углеводов, 17% прот.
Обычные размеры порций:
Родственные виды Помидоров:
Родственные виды овощей:
См. Также:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

.

калорий в помидорах

База данных продуктов и счетчик калорий
Лучшим выбором для термина «Помидор» является 1 средний целый красный помидор в котором около 22 калорий .Информация о калориях и питательных веществах для различных видов и размеров порций помидоров приведена ниже.

Просмотрите другие пищевые ценности (например, углеводы или жиры) с помощью фильтра ниже:



Посмотреть другие результаты для помидор

Популярный выбор:

Пищевая ценность

Размер порции 1 средний целый (2-3 / 5 дюйма диаметром)

Сумма на порцию

калорий

22

% дневных значений *

Всего жиров

0.25 г

0%

Насыщенные жиры

0,057 г

0%

Транс Жир

Полиненасыщенные жиры

0,166 г

Мононенасыщенные жиры

0,063 г

Холестерин

0 мг

0%

Натрий

6 мг

0%

Всего углеводов

4.82 г

2%

Пищевые волокна

1,5 г

5%

Сахар

3,23 г

Белок

1,08 г

Витамин D

Кальций

12 мг

1%

Утюг

0,33 мг

2%

Калий

292 мг

6%

Витамин А

52 мкг

6%

Витамин C

15.6 мг

17%



Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету. Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск.Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

.

калорий в томатном супе

База данных продуктов и счетчик калорий
Любимый выбор для термина «Томатный суп» 1 чашка томатного супа в котором около 100 калорий .Информация о калориях и питательных веществах для различных типов и размеров порций томатного супа приведена ниже.

Просмотрите другие пищевые ценности (например, углеводы или жиры) с помощью фильтра ниже:



Посмотреть другие результаты для томатного супа

Популярный выбор:

Пищевая ценность

Сумма на порцию

калорий

102

% дневных значений *

Всего жиров

2.93 г

4%

Насыщенные жиры

0,988 г

5%

Транс Жир

Полиненасыщенные жиры

0,988 г

Мононенасыщенные жиры

0,727 г

Холестерин

5 мг

2%

Натрий

705 мг

31%

Всего углеводов

17.93 г

7%

Пищевые волокна

1 г

3%

Сахар

10,54 г

Белок

3,05 г

Витамин D

Кальций

49 мг

4%

Утюг

1,76 мг

10%

Калий

307 мг

7%

Витамин А

34 мкг

4%

Витамин C

66.4 мг

74%



Другой недавно популярный томатный суп:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету. Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск.Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *