Какую воду пить полезно кипяченую или сырую: Какую воду лучше пить: кипяченую или сырую?

Какую воду лучше пить: кипяченую или сырую?

Как мы уже писали ранее – нашему организму ежедневно нужна вода.

У каждого человека своя индивидуальная, но крайне важная норма простой воды в день, которая способствует правильной работе всех органов и хорошему самочувствию. Но какую воду нужно пить?

Сырую или кипяченую?

Полезней для организма пить сырую воду, так как она содержит важные микроэлементы: магний, кальций, натрий и др. После кипячения эти компоненты оседают на нагревательных элементах, и вода теряет полезные свойства. Кроме того, термическая обработка выталкивает из воды не менее важный элемент – кислород, в связи с чем, вода теряет свойство транспортной жидкости и может образовывать отеки.

«Сырой» считается бутилированная негазированная вода, родниковая, а также водопроводная вода. Лучшим выбором будет вода в бутылке, так как ее безопасность гарантируется производителем. Чтобы пить воду из под крана или природного источника с пользой для здоровья, необходимо убедиться в ее безопасности — провести химический анализ, который покажет, нет ли в воде вредных примесей или опасных бактерий.

Также хорошим решением будет использование специального фильтра.

Говоря о плюсах кипяченой воды, стоит отметить, что такой способ обработки избавляет жидкость от вредных бактерий и делает воду безопаснее. Если вы предпочитаете пить именно кипяченую воду, то постарайтесь придерживаться следующих правил:

  • Перед кипячением дайте воде отстояться 2-3 часа;
  • Выключайте чайник в самом начале закипания воды;
  • Не храните кипяченую воду, пейте ее в свежем виде.

А может минеральную?

Минеральная вода подарена нам природой. В ней содержится множество микроэлементов и солей из почвы. От количества минералов зависит вид воды, она может быть: столовой, лечебно-столовой и лечебной. Если столовую «минералку» можно пить ежедневно без вреда для организма, то лечебную и лечебно-столовую стоит употреблять с осторожностью и только по назначению врача.

Теплую или холодную?

Считается, что наиболее полезно пить воду комнатной температуры или подогретую. Такая вода лучше усваивается и очищает организм. Горячая вода полезна утром натощак, она способна «разбудить» организм, освободить от шлаков и ускорить обмен веществ.

В свою очередь холодная вода усваивается хуже. Она задерживается в желудке пока не нагреется и поэтому не может эффективно выполнить свою главную миссию – увлажнение. Кроме того, употребление холодной воды натощак может вызвать стресс у организма, что может вызвать слабость и даже снижение иммунитета.

Как узнать свою норму воды читайте в этой статье: https://stolichki.ru/stati/arifmetika-zdorovya-skolko-vodyi-pit-v-den/

Качественную бутилированную воду Вы можете приобрести в Аптеках «Столички»

кипяченая или сырая? — интересные обзоры — Magicwaters

Еще «живой» водой является родниковая вода

 — природная вода, очищенная слоями почвы. Каждый родник неповторим, состав его воды уникален. Если родник находится далеко от городов или промышленных объектов, качеству его воды можно доверять. В России много родников, охраняемых государством. Вода из таких родников относится к воде высшей категории, сами родники имеют официальные паспорта качества, и доступ к ним ограничен. На многих таких родниках находятся предприятия по розливу полезной родниковой воды, и любой желающий может купить полезную для здоровья «живую» воду с паспортом качества. На бутылке обязательно должно быть указано конкретное место водозабора, т. е. родник. Также как указывается номер скважины на бутылках с минеральной водой.

Если вы сами набираете воду из родника, не забывайте набирать ее в чистую тару, не храните воду долгое время, и, по возможности, периодически сдавайте воду на пробу в специальную лабораторию.

Минеральная вода

Это природная вода с повышенным содержанием микроэлементов и солей из глубоких слоев почвы. Ее минерализация происходит за счет прохождения воды через определенные породы почвы.

По содержанию солей минеральная вода подразделяется на лечебную (минерализация >8г/л), лечебно-столовую (минерализация от 1 до 8 г/л) и столовую (минерализация <1 г/л).

Чем же различаются их свойства?

Столовую минеральную воду можно пить периодически без риска для здоровья. Такая вода принесет пользу после длительных нагрузок, при восстановлении водного баланса после кишечных расстройств и отравлений. Но и постоянно ее пить также не стоит.

Лечебная минеральная вода назначается врачом в строгой дозировке и с обозначенным периодом приема. Это настоящее лекарственное средство. Такая вода имеет свои показания и противопоказания, ее нельзя употреблять без назначения врача.

Лечебно-столовая минеральная вода также назначается врачом, но после прохождения курса водолечения пациент может сам проводить курсовой прием этой воды. Но, опять же, ее нельзя пить регулярно, вместо обычной воды.

Россия, наряду с некоторыми другими странами, относится к числу тех, где население регулярно и без ограничений пьет минеральную воду вместо питьевой. К чему это может привести, можно прочитать в противопоказаниях к такой воде, или в научных статьях.

Какая вода полезнее: кипяченая или сырая

Вода жизненно важна для любого живого организма. Роль воды в биохимических процессах огромна, а часть жидкости постоянно выводится из организма. Поэтому важно восполнять ее запас, для чего следует выбрать чистую воду. Можно употреблять воду из-под крана, можно вскипятить ее, а можно и вовсе приобрести бутилированную в магазине. А какая же будет полезнее: кипяченая или сырая? Давайте в этом разберемся.

Какой должна быть вода?

Чтобы вода, используемая для питья, принесла организму только пользу, она должна быть:

  • природного происхождения – лучше, если она добыта из подземного источника;
  • без искусственных добавок и без содержания хлора;
  • слабоминерализованной.

Вода природного происхождения содержит необходимые элементы, которые легко усваиваются и позволяют насыщать все клетки организма живительной влагой. Можно назвать такую воду ценным напитком, непосредственно оказывающим влияние на здоровье человека.

Сырую или кипяченую: какую лучше пить?

Врачи единогласны в ответе на вопрос, какую лучше пить воду: сырую или кипяченую. Конечно же, сырую воду, так как она имеет в своем составе нужные для человеческого организма компоненты. Структура такой жидкости значительно отличается от структуры воды, которая подвергалась кипячению или фильтрации. Поэтому зачастую сырую воду называют «живой». Она способствует регенерации клеток, предотвращению образования свободных радикалов, улучшению защитных сил организма, нормализации работы пищеварительного тракта. Но сырая вода для питья обязательно должна быть без вредных микробов и токсичных соединений. Если она содержит такие компоненты, то пить ее очень опасно для здоровья.

Если вода в сыром виде опасна для употребления, то она должна подвергаться кипячению. Однако такая жидкость уже считается «пустой» или даже «мертвой», так как практически лишена полезных свойств.

Кипяченая вода: какая она?

При кипячении уменьшается количество растворенного кислорода в воде, о чем сигнализируют пузырьки, поднимающиеся вверх из кипящей жидкости. При потере кислорода вода уже неспособна транспортировать жидкость по организму, что может приводить к появлению у человека отеков. Кроме того, при кипячении полезные соли превращаются в осадок на стенках чайника. А если жидкость была хлорирована, то в ней образуются токсичные соединения, в дальнейшем способные вызвать мочекаменную или онкологическую болезни.

Но такой способ обработки воды (как и фильтрование) позволяет избавлять жидкость от вредных микроорганизмов, благодаря чему жидкость становится безопасной для здоровья. Если и пить кипяченую воду, то стоит это делать, учитывая некоторые правила:

1) Перед тем, как вскипятить воду, ей нужно дать отстояться не менее пары часов.

2) Лучше выключить чайник сразу после того, как вода закипела. Это поможет сохранить некоторые полезные и необходимые для здоровья человека элементы.

3) Нельзя долго хранить кипяченую воду. Лучше употреблять ее сразу в готовом виде.

4) Не следует повторно кипятить кипяченую воду, так как она становится еще более непригодной для питья.

Кипяченая вода не насыщает организм полезными микроэлементами, а только способствует вымыванию минеральных солей. Поэтому тем людям, которые часто пьют только кипяченую жидкость, следует принимать витамины и микроэлементы.

Какая сырая вода самая лучшая?

Итак, специалисты утверждают, что лучше пить сырую воду, чем кипяченую. Но и сырая вода тоже бывает разной. Например, водопроводная чаще всего опасна для здоровья человека. Поэтому ее лучше подвергать кипячению. А в качестве сырой лучше использовать бутилированную воду, которая добывается из подземного источника, водохранилища или реки, но проходит очищение промышленным способом. При правильной очистке такая вода является безопасной для здоровья и содержит все необходимые для здоровья элементы. Поэтому пить ее можно без предварительного кипячения.

Родниковую воду называют «живой». Эта жидкость имеет уникальный состав. А если родник расположен вдали от промышленных зон, то можно не сомневаться в хорошем качестве такой воды. Также сырой считается вода, добываемая из глубоких слоев почвы. Это минеральная вода, которая содержит соли и микроэлементы и может использоваться для профилактических или лечебных целей.

Если вы хотите купить хорошую родниковую, артезианскую или минеральную воду, лучше отдавать предпочтение проверенным производителям, которые давно действуют на рынке и отвечают за качество своей продукции.

Какую воду лучше пить кипяченую или сырую и какая полезнее

Споры о том, какая вода полезней: кипяченая или сырая, идут не одно десятилетие. А между тем, именно жидкость требуется организму человека ежедневно и в достаточном объеме.

Чем же можно без опасений и рисков дополнить свой повседневный рацион? Чтобы понять, какую воду лучше пить: кипяченую или сырую, стоит разобраться в потребностях организма и возможностях, которыми обладает живительная влага. Испытывая жажду, большинство людей готово согласиться даже на жидкость из-под крана, питьевого фонтанчика или колодца, не подвергая ее термической обработке. А некоторые и вовсе пропагандируют отказ от кипячения и пользуются только природными источниками — артезианскими скважинами и родниками для утоления жажды.

Решая, какую воду лучше пить: кипяченую или сырую, не стоит опираться исключительно на расхожее мнение о том, что термическая обработка при температуре 100 градусов Цельсия мгновенно убивает вирусы и бактерии. Некоторые микроорганизмы не погибают даже при получасовой обработке. Не говоря уже о том, что при длительном кипячении в жидкости происходят химические реакции, способствующие выпадению солей и извести, а также повышению концентрации тяжелых металлов за счет уменьшения объемов жидкого содержимого.

Кипячение — не самый надежный способ

Пытаясь понять: вода кипяченая или сырая — какая полезнее, в первую очередь, следует обратить внимание на минеральный состав. Здесь градация будет следующей:

  1. Дистиллированная. Процесс обработки жидкости в этом случае происходит с ее перегонкой, в итоге, состав существенно обедняется, но не выживают и опасные микроорганизмы.
  2. Кипяченая. Обработка под воздействием высоких температур устраняет из состава жидкости кислород, микроэлементы, витамины. Если речь идет о содержимом водопроводных труб, наличие в нем хлора делает кипячение просто опасным из-за высокого риска образования токсичных соединений. В течение суток эффект от кипячения теряется, патогенная микрофлора разрастается, создавая условия для существенного ухудшения качества воды.
  3. Природная. Чаще всего артезианская или минеральная. Ее состав насыщен полезными компонентами, а очистка в лучшем случае производится путем фильтрации, без использования термической обработки.  

Польза для здоровья — не шутки

Какую воду нужно пить для здоровья: кипяченую или сырую? Если речь идет о кипячении водопроводной жидкости и потреблении артезианской или тщательно очищенной бутилированной влаге, второй вариант однозначно будет более предпочтительным. А вот обладателям колодцев в решении вопроса: какую воду надо пить в течение дня: сырую или кипяченую, поможет лабораторный анализ и система фильтрации. В летний период жидкости из природных водоемов лучше также подвергать кипячению. Зимой достаточно будет тщательной очистки от примесей и биологических угроз.

Какую воду полезно пить: кипяченую или сырую? Санитарные службы в этом вопросе единодушны: сначала жидкость следует тщательно прокипятить, а затем — подвергнуть фильтрации. В этом случае можно избавиться от вредных и опасных химических соединений. Помогает и «народный» метод улучшения качества водопроводной жидкости. Ее достаточно отстоять в течение суток, дав возможность летучим соединениям хлора испариться. В этом случае спорить о том, какая вода полезней: кипяченая или сырая, будет просто бессмысленно.

Что выбрать на каждый день?

Решая, пить воду сырую или кипяченую, стоит отдать предпочтение самым безопасным и комфортным вариантам. В условиях мегаполиса говорить о безопасности жидкостей и вовсе не приходится, однако здесь тоже можно получить качественное сырье для питья и приготовления пищи. Водопроводную воду в обязательном порядке необходимо фильтровать, желательно при помощи многокамерных систем, позволяющих удалить не только источники бактериологической опасности, но и другие факторы риска. Если есть возможность, для питья лучше приобретать бутилированную продукцию. Артезианская полностью готова к применению, не требует дополнительного кипячения, поскольку добывается в условиях глубинного залегания подземных вод. Обычная бутилированная получается при дополнительной очистке водопроводного содержимого — в этом случае кипячением лучше не пренебрегать, повышая уровень безопасности.

Чем полезна и вредна кипяченая вода, какую воду лучше пить – кипяченую или сырую?

Чем полезна и вредна кипяченая вода, какую воду лучше пить – кипяченую или сырую?

Воду из-под крана специалисты пить не рекомендуют, поэтому большинство потребителей ее кипятят. Рассказываем, можно ли пить кипяченую воду и почему.

Достаточное потребление воды — залог полноценной работы всех органов и систем. Однако необходимо не только употреблять нужное количество жидкости, но и следить за ее качеством. Воду из-под крана специалисты пить не рекомендуют, поэтому большинство потребителей ее кипятят.  

Что происходит при кипячении воды?

В процессе кипячения жидкость переходит в газообразное состояние. Процесс проходит в 3 этапа, которые человек замечает невооруженным глазом:

  1. Появляются мелкие пузырьки, которые группируются у стенок чайника.
  2. Их становится больше, и жидкость начинает мутнеть. Этот процесс называют кипение «белым ключом». Если снять чайник на этом этапе, жидкость не считается кипяченой.
  3. Лопаются большие пузырьки, выделяется пар. Жидкость полноценно кипит.

Кипятить сырую воду из-под крана обязательно. Процедура выполняет 3 основные функции:

  • убивает микробы;
  • снижает показатели жесткости воды;
  • снижает содержание хлора, если таковой есть.

На дне чайника остаются соли, которые вредят организму при употреблении сырой воды. 

Внимание! Особенно важно кипятить воду в жаркое время года, когда интенсивное размножение бактерий приводит к частым инфекционным заболеваниям кишечника.


Польза кипячения

Основная польза кипяченой воды — она очищает организм от шлаков, токсинов. Кипятить ее необходимо один раз, не более. В таком случае жидкость приносит пользу:
  1. Предотвращает запоры, улучшает усвоение пищи.
  2. Делает воду мягче.
  3. Стимулирует обмен веществ.
  4. Улучшает микроциркуляцию крови.
  5. Повышает физическую активность;
  6. Улучшает работу мозга.
Внимание! Если пить кипяченую воду постоянно, то наблюдается снижение веса за счет пополнения водного баланса в организме.

Важно, воду из какого источника использует человек для кипячения. Если прокипятить сырье из родника, получится максимально полезная и безопасная для здоровья жидкость. Если прокипятить водопроводную воду, присутствующий там хлор преобразуется в канцерогенные соединения, небезопасные для здоровья.

Вред термической обработки

Ученые утверждают — любое повторное кипячение приведет к накапливанию вредных веществ. По сути, это «мертвая вода» с низкими вкусовыми свойствами. Из-за высоких температур уходит необходимый человеку кислород. Вред кипяченой воды в следующем:

  • элементы с хлором при кипячении становятся канцерогенами;
  • тяжелые металлы, нефтепродукты собираются, постепенно накапливаются;
  • осадок с чайника, если его не очистить, попадает в организм;
  • вымывает полезные вещества из организма.
Внимание! Токсичность кипяченой жидкости невысока, но при большом и регулярном потреблении она будет медленно отравлять все органы и системы. Некоторые специалисты считают, что употреблять такую жидкость неестественно для живого организма.

Несколько правил кипячения

Чтобы снизить вред кипяченой воды, нужно соблюдать правила ее приготовления. Их не так много:

  1. Снимать чайник сразу, в самом начале активного кипения. Так и микробы уничтожатся, и вода не станет «мертвой».
  2. Кипятить лучше родниковую воду, она принесет больше пользы и не содержит хлора.
  3. Накипь со стенок чайника удалять после каждого кипячения.


Внимание! Нельзя добавлять жидкость и снова подвергать ее термической обработке.

Как правильно пить кипяченую жидкость?

Не стоит покупать дешевые электрочайники, поскольку процесс термообработки воздействует на стенки из некачественных материалов и добавляет вредных веществ в жидкость. Пить необходимо после того, как жидкость слегка остынет, но не слишком. В теплой жидкости больше полезных веществ.
Внимание! Для хранения кипяченой воды нужно использовать стеклянную банку с плотной крышкой.

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Фильтрованная и кипяченая вода. Что лучше?

Кипячение считается самым простым и доступным способом сделать воду более чистой и безопасной. На самом деле, высокая температура вызывает гибель многих видов бактерий, разрушает вредные соли и соединения хлора. Но при этом теряются и полезные микроэлементы, из-за чего кипяченую воду называют «мертвой».

Кипячение — это процесс нагревания воды до температуры 100 градусов по Цельсию. В быту этот метод применяется в следующих целях:

  • уменьшение содержание хлора в воде;
  • умягчение воды за счет выпадения солей жёсткости в осадок;
  • гибель патогенных микроорганизмов.

На этом плюсы кипячения заканчиваются. Список минусов кипяченой воды — гораздо более внушителен.

Негативное влияние кипячения

Ученые выделяют следующие факты, указывающие на бесполезность и даже вред кипячения питьевой воды.

  • хлор, выпадая в осадок, вступает во взаимодействие с другими веществами, образуя токсичные канцерогены — диоксины, тригалометаны, способствующие развитию онкологических заболеваний.
  • из кипячёной воды никуда не исчезают нитраты, гербициды, нефтепродукты и тяжелые металлы, а вирус гепатита А и бактерии ботулизма погибают только после кипячения в течение 30 минут;
  • при повторной термообработке осадок на стенках посуды попадает в организм вместе с жидкостью, накапливаются в нем и вызывают заболевания сердца, почек и суставов.
  • высокая температура провоцирует испарение из воды кислорода, необходимого человеку;
  • постоянное употребление кипяченой воды приводит к выведению из организма ценных минералов и солей;
  • при повторном кипячении в воде увеличивается концентрация опасных солей, ухудшающих работу жизненно важных органов и систем.

Рекомендации по употреблению кипячёной воды

Кипячёная вода — неотъемлемая часть рациона человека, так как горячие напитки мы готовим, используя кипяток. Однако учитывая негативное воздействие жидкости, прошедшей термическую обработку, следует придерживаться следующих правил ее употребления.

  1. Не кипятите воду больше одного раза, чтобы избежать вреда для организма.
  2. Удаляйте накипь, образующуюся на стенках чайника, чтобы не допускать ее дальнейшего соединения с водой.
  3. Не смешивайте кипяченую и сырую воду для дальнейшего кипячения, так как изотопы водорода в кипяченой воде вступают во взаимодействие с веществами сырой воды, провоцируя накопление дейтерия.
  4. Не употребляйте кипяченую водопроводную воду при беременности, чтобы не навредить плоду тяжелыми солями и органическими соединениями.

Чем заменить кипячёную воду в рационе

Уменьшить вред кипячёной водопроводной воды можно, предварительно очистив ее от вредных компонентов с помощью специальных фильтров. Однако в процессе кипячения даже чистая вода теряет свои полезные свойства. К счастью, благодаря развитию современных технологий существуют аппараты, которые решают эту проблему наиболее эффективно. Доверив очистку воды пурифайерам, вы сможете обеспечить себе и своим близким надежную защиту от вредных компонентов и бактерий, содержащихся в воде.

Пурифайер — это устройство с многоступенчатой системой фильтрации, которое подключается к водопроводу и помимо очистки воды может выполнять следующие функции:

  • подача воды комнатной температуры;
  • охлаждение воды;
  • нагрев;
  • экстра подогрев до 97 градусов;
  • газация;
  • насыщение воды кислородом.

Почему вода из пурифайера такая полезная и безопасная

Аппараты питьевой воды обладают следующими преимуществами, которые выделяют их на фоне других устройств для очистки и раздачи воды.

  • Нагревая воду, автомат не доводит ее до кипения, сохраняя все полезные свойства.
  • В процессе фильтрации из воды удаляются все опасные для человека компоненты: ржавчина, песок, ил, хлор, органические соединения, соли жёсткости, тяжелые металлы, вирусы и бактерии, но при этом не нарушается природный баланс ценных микроэлементов.
  • Технология ультрафиолетового обеззараживания Firewall позволяет уничтожить до 99,99% микроорганизмов, делая воду абсолютно безопасной для употребления.
  • Особое покрытие корпуса BioCote с ионами серебра гарантирует надежную защиту поверхности от размножения микробов.
  • Запатентованная система насыщения воды кислородом дает возможность регулярно употреблять кислородные коктейли, стимулирующие кровообращение мозга, способствующие повышению концентрации внимания и скорости принятия решений, улучшающие работу головного мозга и нормализующие пищеварение.

Исходя из вышеупомянутых аргументов, становится ясно, что кипячение не является надежным способом очистки, это, скорее, устаревшая методика, ставшая бытовой традицией. Выбирая пурифайер для дома или офиса, вы отдаете предпочтение новому стандарту питьевой воды для ежедневного укрепления здоровья и полноценной жизнедеятельности.

Какая вода полезнее — кипяченая или сырая

Чистая питьевая вода требуется человеческому организму ежедневно, без нее не обходится ни один обменный процесс. Дискуссии о том, какую воду полезнее пить — кипяченую или сырую, ведутся до сих пор.

Кипятить или нет

Раньше широко использовалось кипячение, чтобы защититься от болезнетворных бактерий, которых немалое количество в природном напитке. В детских садах и больницах по-прежнему применяют этот способ для обезвреживания жидкости из-под крана.

Подогрев до 100 градусов действительно убивает патогенных микробов, но часть микроорганизмов устойчива к термической обработке и остается активной даже после повторного кипячения. В условиях, где нет артезианского или фильтрованного продукта, этот способ – единственно верное решение.

 

Однако, у кипячения больше минусов, чем плюсов:

 1.   Температура 100° разрушает природную структуру, нарушается баланс микроэлементов.
 2.   При нагреве происходит испарение, объем уменьшается, а количество солей и извести увеличивается. Осадок пагубно сказывается на здоровье почек;
 3.   Полезные для человека вещества распадаются.
 4.   В составе сохраняются тяжелые металлы, нитраты, пестициды, хлор.
 5.   Ухудшаются вкусовые качества.

Наибольший вред здоровью наносит хлорированная вода из крана: подогревать ее очень опасно, поскольку увеличение температуры ведет к образованию канцерогенов. Токсичность этого вида доказана многочисленными научными исследованиями.

Свойства сырой воды

Жидкость, термически необработанная, содержит в себе множество необходимых организму минералов. Среди них: натрий, железо, фтор, цинк, марганец и другие вещества.

Но вода из наземных источников давно заражена пестицидами, нефтепродуктами, полимерами. Поэтому так важно подобрать полезный напиток, который позволит избежать кипячения и употребление сырья из водопровода.

Какая вода полезнее

Человеческому организму хорошо подходит жидкость, добытая из недр земли. Артезианские источники сохраняют первозданную чистоту природной структуры, «живая» влага насыщает каждую клетку кислородом. Ее добывают из глубоких скважин между скалистыми породами, которые являются естественным фильтром, защищающим от загрязнений.

На производстве анализируется состав, при необходимости выполняется дополнительная очистка, после этого продукт запаковывается в герметичные бутыли.

Чтобы обеспечить себя и свою семью чистым напитком, лучше употреблять артезианскую бутилированную продукцию.

Обеспечение безопасности воды в чрезвычайных ситуациях | Чрезвычайные ситуации и вспышки заболеваний, связанных с водоснабжением, санитарией и гигиеной | Здоровая вода

Если у вас нет безопасной воды в бутылках и если кипячение невозможно, вы можете сделать небольшое количество фильтрованной и отстоянной воды более безопасным для питья, используя химические дезинфицирующие средства, такие как домашний хлорный отбеливатель без запаха.

Дезинфицирующие средства могут убить большинство вредных или вызывающих болезни вирусов и бактерий, но не так эффективны в борьбе с более устойчивыми организмами, такими как паразиты Cryptosporidium и Giardia .Таблетки диоксида хлора могут быть эффективными против Cryptosporidium , если правильно следовать инструкциям производителя.

Если вода загрязнена химическим веществом, добавление дезинфицирующего средства не сделает ее пригодной для питья.

Для дезинфекции воды бытовым жидким хлорным отбеливателем без запаха:

Если вода мутная:

  1. Отфильтруйте его через чистую ткань, бумажное полотенце или кофейный фильтр ИЛИ дайте ему отстояться.
  2. Слейте чистую воду.
  3. Следуйте инструкциям по дезинфекции питьевой воды, которые написаны на этикетке отбеливателя.
  4. Если необходимые инструкции отсутствуют. , проверьте часть «Активный ингредиент» на этикетке, чтобы узнать процентное содержание гипохлорита натрия; и используйте информацию в следующей таблице в качестве руководства. Обычно жидкий хлорный отбеливатель без запаха в домашних условиях в Соединенных Штатах будет содержать от 5 до 9% гипохлорита натрия, хотя концентрации могут отличаться в других странах.Используя приведенную ниже таблицу, добавьте необходимое количество отбеливателя с помощью капельницы, чайной ложки или метрической меры (миллилитры).
  5. Хорошо перемешайте смесь.
  6. Дайте ему постоять не менее 30 минут, прежде чем использовать его для питья.
  7. Храните продезинфицированную воду в чистых продезинфицированных емкостях с плотными крышками.

Если вода прозрачная:

  1. Следуйте инструкциям по дезинфекции питьевой воды, которые написаны на этикетке отбеливателя.
  2. Если необходимые инструкции отсутствуют. , проверьте часть «Активный ингредиент» на этикетке, чтобы узнать процентное содержание гипохлорита натрия; и используйте информацию в следующей таблице в качестве руководства. Обычно жидкий хлорный отбеливатель без запаха в домашних условиях в Соединенных Штатах будет содержать от 5 до 9% гипохлорита натрия, хотя концентрации могут отличаться в других странах. Используя приведенную ниже таблицу, добавьте необходимое количество отбеливателя с помощью капельницы, чайной ложки или метрической меры (миллилитры).
  3. Хорошо перемешайте смесь.
  4. Дайте ему постоять не менее 30 минут, прежде чем использовать его для питья.
  5. Храните продезинфицированную воду в чистых продезинфицированных емкостях с плотными крышками.
Обеспечение безопасности воды с помощью отбеливателя с концентрацией гипохлорита натрия 5–9%. (наиболее распространен в США). Если вода мутная, мутная, цветная или очень холодная, добавьте в два раза больше отбеливателя, указанного ниже.
1 кварта / литр воды 1 галлон воды 5 галлонов воды
Если у вас есть пипетка:
Добавьте 2 капли отбеливателя
Если у вас есть пипетка:
Добавьте 8 капель отбеливателя
Если у вас есть пипетка:
Добавьте 40 капель отбеливателя
Если у вас есть устройство, измеряющее миллилитры (мл):
Добавьте 0. 1 мл отбеливателя
Если у вас есть прибор размером в миллилитры (мл):
Добавьте ½ мл отбеливателя.
Если у вас есть прибор размером в миллилитры (мл):
Добавьте 2½ мл отбеливателя.
Если у вас есть мерная ложка:
Сумма слишком мала для измерения
Если у вас есть мерная ложка:
Добавьте чуть меньше 1/8 чайной ложки
Если у вас есть мерная ложка:
Добавьте ½ чайной ложки отбеливателя

Обеспечение безопасности воды с помощью отбеливателя, содержащего 1% гипохлорита натрия (эта концентрация не распространена в США, но используется в других странах).Если вода мутная, мутная, цветная или очень холодная, добавьте в два раза больше отбеливателя, указанного ниже.
1 кварта / литр воды 1 галлон воды 5 галлонов воды
Если у вас есть пипетка:
Добавьте 10 капель отбеливателя
Если у вас есть пипетка:
Добавьте 40 капель отбеливателя
Если у вас есть пипетка:
Добавьте 200 капель отбеливателя
Если у вас есть прибор для измерения миллилитров (мл):
Добавьте ½ мл отбеливателя
Если у вас есть прибор размером в миллилитры (мл):
Добавьте 2½ мл отбеливателя.
Если у вас есть прибор размером в миллилитры (мл):
Добавьте 12½ мл отбеливателя.
Если у вас есть мерная ложка:
Добавьте ⅛ чайной ложки отбеливателя
Если у вас есть мерная ложка:
Добавьте ½ чайной ложки отбеливателя
Если у вас есть мерная ложка:
Добавьте 2½ чайных ложки отбеливателя

Что такое «сырая» вода и нужно ли ее пить?

«Я предлагаю вам два варианта», — говорит Брайан Пуллен, генеральный директор Summit Spring Water в штате Мэн.«Стакан натуральной неочищенной воды, соответствующей всем государственным и федеральным стандартам безопасности питья и свободной от антропогенных загрязнений, или стакан речной воды из Нью-Йорка, смешанной с хлором, фторидом, антикоррозийными средствами, нитратами и фармацевтическими препаратами. . Что бы вы предпочли? »

Если вы пьете из-под крана, то стакан номер два описывает состав вашей воды. Чтобы вода была безопасной для питья в соответствии с федеральными стандартами, она обрабатывается химическими веществами, такими как хлор, для уничтожения вредных микроорганизмов и антикоррозийными средствами, защищающими от загрязнения инфраструктуры, пока вода течет по трубам в ваш дом.

Без стерилизации неочищенная или нефильтрованная вода может кишеть опасными микроорганизмами, такими как Giardia lamblia , криптоспоридиум и Vibrio cholerae , что может привести к опасным проблемам со здоровьем, таким как диарея, сепсис, холера и потенциальная смерть. .

Но энтузиасты сырой воды, такие как Брайан Пуллен и его клиенты, годами пьют неочищенную и нефильтрованную воду и говорят, что никогда не болели.

«За 150-летнюю историю Summit Spring я был поражен, узнав, что никто никогда не болел и не подавал ни одной жалобы», — говорит Пуллен.«Вот какая чистая вода».

«Сырая вода» — это общий термин для нефильтрованной или нестерилизованной родниковой воды, которая содержит природные минералы и не содержит химических добавок, добавляемых в водопроводную воду для удаления потенциальных загрязнителей. Сырая вода не только разливается, разливается в бутылки и продается в современных продуктовых магазинах по всей территории Соединенных Штатов, но и просто срывается с полок. В Rainbow Grocery, кооперативе, принадлежащем рабочим, расположенном в Сан-Франциско, стеклянные емкости с сырой водой, продаваемые Live Water, редко бывают в наличии — несмотря на то, что они продаются за 39 долларов.99 за кувшин на 2,5 галлона.

Вода в Summit Springs проходит строгий протокол тестирования, чтобы гарантировать, что каждая бутылка соответствует государственным и федеральным нормам, но не вся сырая вода является чистой и безопасной для питья.

«Источник имеет значение», — говорит Пуллен. «Я не предлагаю пойти к местному ручью и попить воды. Это опасно.

Независимо от того, выбираете ли вы воду из-под крана, из бутылки или из неочищенного источника, знание того, откуда ваша вода, что в ней и безопасно ли пить, важно для профилактики заболеваний, передаваемых через воду, и для поддержания здоровья оздоровительный.

Чемодан для сырой воды

«Вы пьете туалетную воду с добавлением противозачаточных средств», — говорит основатель Live Water Мукханде Сингх, размышляя о воде из-под крана, которую мы пьем. Он не совсем неправ. Согласно расследованию Associated Press, касающемуся питьевой воды в 24 крупных мегаполисах, в нашей водопроводной воде действительно присутствуют следы рецептурных лекарств, антибиотиков, противосудорожных средств, половых гормонов, безрецептурных лекарств и добавок из шампуней и лосьонов.

Фильтры и стерилизующие вещества, такие как хлор, используются для очистки водопроводной воды от вредных микроорганизмов и предотвращения попадания в нее поверхностных загрязнений, когда она перемещается от источника воды к крану.

«Фильтры удаляют минералы, паразитов и бактерии — хорошие и плохие», — говорит Пуллен. «Фармацевтические препараты и химические вещества проходят через фильтры, поэтому хлор стерилизует воду, пока она транспортируется по трубам в ваш дом».

Иногда эти трубы могут быть опасными, особенно если они старые и железные, и особенно если правительство вашего штата пытается обойтись тем, что тратит как можно меньше денег.Помните Флинт, штат Мичиган?

Live Water и Summit Springs разливают воду в бутылки прямо у закрытого природного источника, потому что, по их словам, это устраняет необходимость в химических стерилизующих агентах и ​​возможность поверхностного загрязнения от загрязнения воздуха, фекалий животных и антропогенных загрязнителей, находящихся в озера, ручьи и реки.

По словам Сингха, вода которого поступает из Мадраса, штат Орегон, «наши тесты никогда не выявляли загрязнений индустриального возраста или потенциально вредных компонентов.

Пуллен добавляет, что они проводят «непрерывные тесты каждый раз, когда они разливают по бутылкам на предмет наличия вредных примесей, ежеквартальные тесты контейнеров и систем фильтрации, а также тесты штата и федеральные органы ежегодно для 200 различных химикатов».

Опасности питьевой сырой воды

По данным Агентства по охране окружающей среды (EPA), питьевая вода поступает из подземных вод, ручьев, рек и озер, которые подвержены загрязнению побочными продуктами животного происхождения, микробами, химическими и фармацевтическими препаратами и загрязнение.Чтобы обеспечить безопасность питьевой воды, EPA устанавливает правила для более чем 90 загрязнителей питьевой воды, в том числе:

  • Химические загрязнители: мышьяк, химические вещества, свинец, медь, радионуклиды, свинец и другие химические вещества
  • Микробные загрязнители: кишечная палочка, Побочные продукты дезинфекции, бактерии, паразиты и другие патогены

Даже если неочищенная вода кажется чистой, питье ее может быть чрезвычайно опасно для вашего здоровья. «Несмотря на то, что вода выглядела чистой, в горах обитают самые разные дикие животные, которые какают на полях, и когда идет дождь или тает снег, патогены с их фекалиями попадают в воду», — говорит Алан Роберсон, исполнительный директор. директор Ассоциации государственных администраторов питьевого водоснабжения (ASDWA).

Потребление сырой воды из поверхностных источников подвергает нас риску возникновения ряда опасных проблем со здоровьем, вызванных патогенами, такими как:

  • Giardia lamblia — паразит, обнаруженный в почве, продуктах питания или воде, который колонизирует наши тонкий кишечник. Согласно предыдущему исследованию, опубликованному в журнале American Society for Biology , G. lamblia вызывает вызывающее диарею заболевание, называемое лямблиозом, и является наиболее частой причиной вспышек диареи, передаваемых через воду, в Соединенных Штатах.
  • Cryptosporidium — это микроорганизм, полученный из фекалий, вызывающий диарею, спазмы в животе, тошноту и потенциальную смерть.
  • Vibrio cholerae — еще один водный микроорганизм, который при приеме внутрь может вызвать холеру, острую диарейную кишечную инфекцию. Симптомы холеры варьируются от тошноты, спазмов в животе и летаргии до сильного обезвоживания, септического шока и даже смерти.

Убедитесь, что ваша питьевая вода безопасна

«Основным преимуществом питьевой воды является гидратация для поддержания здоровья и правильного функционирования нашего организма», — говорит Кэти Бенедикт, доктор философии, эпидемиолог из отдела профилактики заболеваний, передаваемых через воду, CDC.«Людям важно знать, откуда они берут воду, что в ней, как ее доставляют и безопасно ли для них пить».

По словам пресс-атташе EPA Энесты Джонс, в Соединенных Штатах часто соблюдаются требования безопасности воды. «Более 91 процента общественных систем водоснабжения постоянно соответствуют всем медицинским стандартам», — говорит Джонс.

Несмотря на небольшой уровень загрязнения фармацевтическими препаратами и химическими добавками, содержащимися в водопроводной воде США, нашу водопроводную воду безопасно употреблять в нефильтрованном виде. «В Соединенных Штатах одни из самых безопасных источников питьевой воды в мире», — говорит д-р Бенедикт.

«Водопроводная вода очень безопасна для питья в Соединенных Штатах», — добавляет Эми Пикеринг, доктор философии, доцент кафедры гражданской и экологической инженерии в Университете Тафтса в Медфорде, штат Массачусетс. «В 99% случаев нет необходимости [фильтровать воду из-под крана], но многие люди думают, что она вкуснее фильтрованной».

Чтобы обеспечить безопасность вашего водоснабжения, вы можете:

Дополнительная отчетность от Nicol Natale

Boiled Water vs.Фильтрованная вода

В 2018 году, когда город Остин затопило, предупреждение о закипании воды вступило в силу примерно на две недели. Вода затопила муниципальную систему водоснабжения, принося с собой отложения и ил. Город не мог фильтровать воду быстрее, чем она поступала. Когда это произошло, город объявил всем гражданам районное предупреждение: вскипятите воду, чтобы удалить бактерии, такие как лямблии и криптоспоридии, или риск заражения загрязнителями.

Вода в бутылках разлетелась с полок в рекордных количествах, и многие обратились к фильтрам или даже к кипячению воды из-под крана в качестве альтернативы.

При рассмотрении этих способов очистки водопроводной воды важно учитывать преимущества и недостатки каждого из них. Оба могут помочь удалить загрязнения и убить бактерии, но их эффективность сильно различается. Чтобы помочь вам подготовиться к следующему кризису с водой, мы собрали важную информацию о сравнении кипяченой воды и ее фильтрации.

Анализ кипяченой воды

Люди кипятят воду в течение тысяч лет как способ отфильтровать загрязнения и удалить примеси, но очищает ли кипяченая водопроводная вода ее и насколько эффективен этот метод?

Кипячение воды — простой, но эффективный способ очистки воды дома или в природе, так как высокая температура может убить вредные бактерии.В частности, вода закипает при температуре 212 градусов по Фаренгейту, тогда как большинство микроорганизмов не могут выжить в воде с температурой выше 160 градусов по Фаренгейту более 30 минут. Еще одно преимущество кипячения воды заключается в том, что при этом сохраняются минералы, содержащиеся в водопроводной воде. Питьевая теплая вода также может иметь несколько преимуществ для здоровья, таких как улучшение пищеварения и кровообращение.

Недостатки кипячения водопроводной воды

Хотя кипячение воды может показаться рентабельным, учитывая, что вам не нужно покупать ничего нового, на самом деле это может быть довольно дорого, учитывая влияние этого метода на ваши счета за электроэнергию.Еще одна причина, по которой многие люди не кипятят воду, заключается в том, что этот процесс занимает очень много времени. Чтобы очистить воду путем кипячения, вам нужно подождать несколько минут, пока вода закипит, а затем дать ей остыть, если вы не хотите пить ее горячей. Кроме того, кипячение воды не убивает все бактерии и не удаляет химические вещества, присутствующие в водопроводной воде, единственный способ сделать это безопасно — использовать фильтр для воды.

Удаляет ли кипящая вода такие загрязнители, как хлор и свинец?

Кипящая вода может удалять только твердые частицы и бактерии, то есть не удаляет вредные вещества, такие как хлор и свинец, из водопроводной воды. Кроме того, кипячение водопроводной воды со свинцом на самом деле концентрирует этот загрязнитель, что делает его более опасным, чем если бы его оставили в покое.

Как вскипятить воду

Если это ваш единственный вариант, вот как кипятить водопроводную воду, чтобы очистить ее в соответствии с CDC:

Если ваша водопроводная вода мутная:

  1. Дайте ей протечь через чистую ткань, бумажное полотенце или фильтр для кофе, чтобы удалить загрязнения. Если у вас нет ни одного из этих материалов, просто дайте ему осесть.
  2. Затем возьмите чистую воду и налейте ее в кастрюлю или сковороду.
  3. Дайте воде закипеть не менее одной минуты или трех минут на высоте более 6500 футов.
  4. Дайте кипяченой воде остыть до желаемой температуры.
  5. Для хранения используйте чистые емкости с плотно закрытыми крышками, прошедшие дезинфекцию

Если у вас чистая вода из-под крана:

  1. Доведите воду до кипения в течение как минимум одной минуты или трех минут на высоте более 6500 футов
  2. Дайте кипяченой воде остыть до желаемой температуры.
  3. Для хранения используйте чистые емкости с плотно закрытыми крышками, прошедшие дезинфекцию.

АНАЛИЗ ФИЛЬТРОВАННОЙ ВОДЫ

Что такое фильтрованная вода?

Фильтрованная вода — это водопроводная вода, прошедшая очистку через систему фильтрации воды.Существует множество типов систем и способов фильтрации воды, но все они, по сути, предназначены для удаления загрязняющих веществ из воды в вашем доме.

Преимущества фильтрации водопроводной воды

По сравнению с кипячением, фильтрация воды — это гораздо более быстрый процесс, который позволяет людям наслаждаться чистой, здоровой питьевой водой одним нажатием кнопки или поднятием ручки крана. Кроме того, фильтрованная вода обычно соответствует более высоким стандартам, чем вода, очищенная кипячением. Фактически, внешние группы, такие как Национальный фонд санитарии (NSF), оценивают фильтры для воды на основе их способности удалять загрязнения.Фильтрованная вода полезнее для питья, лучше для кожи при принятии душа и помогает сохранить свежесть одежды, если она используется для стирки. Широкий спектр вариантов фильтрации воды, таких как фильтры для всего дома, под раковиной и для душа, также означает, что вы можете выбрать, где и как вы хотите фильтровать воду в своем доме.

Фильтрованная вода полезнее для питья, лучше для кожи при принятии душа и сохраняет одежду более свежей, если она используется для стирки ».

Недостатки фильтрации водопроводной воды

На самом деле фильтрация водопроводной воды не имеет никаких недостатков для здоровья, хотя следует учитывать саму систему и цену будущих замен.Вы также захотите подумать о сложности установки, поскольку некоторые фильтры для воды, такие как наша машина для очистки чистой воды, можно просто подключить, в то время как для других, таких как Optimh3O® Reverse Osmosis + Claryum, могут потребоваться инструменты или помощь профессионала.

Способы фильтрации водопроводной воды

Есть несколько способов фильтрации водопроводной воды, которые могут повлиять на систему, которая лучше всего подходит для ваших нужд:

  • Ультрафиолетовые (УФ) фильтры : УФ-фильтры — ультраэффективный способ помогают очищать воду, используя ультрафиолетовые лучи разных частот. По сути, ДНК в микробных клетках поглощает убивающие свет бактерии и вирусы. Однако УФ-фильтры не удаляют другие загрязнения, такие как хлор, свинец или химические вещества, поэтому их следует использовать вместе с другими типами фильтров.
  • Обратный осмос : Системы обратного осмоса обычно считаются наиболее эффективными фильтрами для воды для удаления загрязнений. Они работают, проталкивая воду под давлением через мембрану обратного осмоса, оставляя загрязнители с одной стороны и очищенную воду с другой.Фильтр обратного осмоса Optimh3O® + Claryum от Aquasana удаляет в 5 раз больше загрязняющих веществ, чем другие системы обратного осмоса, сохраняя при этом полезные минералы.
  • Активированный уголь : это наиболее распространенный тип фильтра, который вытягивает из воды примеси и связывает их с углем, созданным из активированного угля в фильтре. Хотя это отличное начало, эти фильтры следует использовать вместе с другими методами фильтрации, чтобы лучше защитить воду от вирусов и бактерий.
  • Ионный обмен : Ионообменные фильтры чаще всего используются для очистки жесткой воды, и они работают путем обмена одного иона на другой из воды, проходящей через нее.Как правило, они заменяют ионы, вызывающие жесткость, такие как кальций или магний, на натрий для смягчения водопроводной воды. Эти фильтры отлично подходят для этой цели, но они не удаляют бактерии или другие частицы так же эффективно, как другие методы фильтрации.
  • Механические : Механические фильтры обычно являются первой частью полной системы фильтрации, поскольку они работают, улавливая физические материалы с помощью нейлоновой нити, синтетической пены или подушечек. Их следует использовать как предварительный фильтр, а не как общее решение.

Сравнение кипяченой и фильтрованной воды

Существует много недоразумений относительно того, как вы должны убедиться, что вода, которую вы пьете, безопасна и полезна для здоровья, но главный вывод состоит в том, что фильтрованная вода — лучшее решение, чем кипячение.

При сравнении кипяченой и фильтрованной воды мы обнаружили, что кипяченой воды недостаточно для полной очистки воды, поскольку она оставляет вредные загрязнители, такие как свинец и хлор. Кроме того, использование фильтра для воды обеспечивает гораздо большее удобство, позволяя вам наслаждаться здоровой водой с прекрасным вкусом одним нажатием кнопки или поднятием ручки, по сравнению с ожиданием, пока вода закипит и остынет.

В целом фильтрованная вода лучше для вашего здоровья и обладает множеством других преимуществ по сравнению с кипяченой водой. Aquasana предлагает широкий спектр решений для фильтрации воды, которые помогут вам обеспечить чистой водой любую или все части вашего дома. Чтобы получать фильтрованную воду из каждого крана, подумайте о фильтре для воды на весь дом. Если вам просто нужна фильтрованная вода на кухне, подумайте о том, чтобы установить фильтр под раковиной или легко установить на столешнице.

Есть еще вопросы о том, какой фильтр для воды Aquasana вам подходит? Свяжитесь с нами, и мы поможем найти решение, отвечающее уникальным потребностям вашего дома!

Все, что вам нужно знать о рекомендациях по кипячению воды

Следующая информация предоставлена ​​компанией SUEZ Middletown. Его также можно найти здесь.

Q: Что такое рекомендация по кипячению воды?

A: Рекомендации по кипячению воды — это рекомендация жителям места пить воду из-под крана только в том случае, если она кипятилась не менее одной минуты. Эта рекомендация дается городу для защиты здоровья своих жителей.

Q: Когда рекомендуется давать рекомендации по кипячению воды?

A: Департамент охраны окружающей среды Пенсильвании (PADEP) рекомендует BoilWater Advisories, когда существует потенциальный риск загрязнения в системе водоснабжения.

Q: Что я могу пить во время рекомендации по кипячению воды?

A: Вы можете пить воду из-под крана, если она кипятилась в течение одной минуты. Остудите и храните всю кипяченую воду в закрытой емкости. Если вы не хотите кипятить воду, вы можете купить воду для питья, имеющуюся в продаже.

Q: Как кипячение делает мою водопроводную воду безопасной?

A: Кипячение воды убивает такие микроорганизмы, как бактерии, которые могут вызывать болезни. Кипячение делает водопроводную воду микробиологически безопасной.

Q: Что делать, если выдается уведомление о закипании воды?

A: Водопроводную воду следует энергично кипятить не менее одной полной минуты перед тем, как использовать ее для питья или приготовления пищи (минута начинается, когда вода начинает пузыриться). Это включает воду, используемую для чистки зубов, приготовления льда, мытья сырых продуктов, приготовления напитков и воды для домашних животных.

Подождите, пока вода остынет, прежде чем использовать, или храните в холодильнике в чистой емкости.

После того, как уведомление было снято, следует промыть бытовые трубы, льдогенераторы, фонтаны и т. Д.перед употреблением для питья или приготовления пищи. Промывка означает просто пустить воду, чтобы в ваших трубах не осталось загрязненной воды.

При промывке соблюдайте следующие инструкции:

  • Включите все краны холодной воды в вашем доме на одну минуту
  • Чтобы промыть автоматические льдогенераторы, сделайте три партии льда и выбросьте
  • Пропустить умягчители воды через цикл регенерации
  • Запустить фонтанчики с питьевой водой на одну минуту
  • Запустите водоохладители с прямым подключением к воде на пять минут.

Q: Можно ли кипятить воду в микроволновой печи?

A: Водопроводную воду можно кипятить в микроволновой печи в контейнере, подходящем для использования в микроволновой печи, при условии, что вода полностью закипит в течение одной минуты.

В: Как я узнаю, что рекомендация по кипячению воды отменена и вода безопасна для питья?

A: SUEZ Middletown уведомит население, когда воду можно пить без кипячения. Мы будем предупреждать местные СМИ, учреждения (школы, больницы), рестораны и общественные центры через SWIFT Reach, газеты и средства массовой информации.Вас могут попросить протечь воду, чтобы промыть трубы в вашем доме, прежде чем использовать водопроводную воду, или дадут другие особые инструкции. Пока вы не получите уведомление, продолжайте кипятить всю водопроводную воду в течение одной минуты перед использованием.

Конкретные вопросы

Q: Я выпил воду до того, как понял, что существует рекомендация по кипячению воды. Я заболею?

A: В качестве меры предосторожности рекомендуется использовать рекомендации по кипячению воды. Если вы выпили воду до того, как услышали совет, ваш риск заболеть невелик.Любой, у кого наблюдаются симптомы гастроэнтерита, такие как диарея, тошнота, рвота, спазмы в животе, с лихорадкой или без нее, должен обратиться за медицинской помощью. Сообщите своему врачу, что вы употребляли водопроводную воду во время рекомендации по кипячению воды. Эти симптомы не являются уникальными для воздействия потенциальных загрязнителей / организмов в воде, и участие врача является ключом к определению причины вашего заболевания.

Q: Нужно ли кипятить воду перед тем, как мыть овощи, которые будут есть сырыми? А как насчет воды, используемой в кулинарии?

A: Кипятите всю воду из-под крана, которую вы используете для мытья сырых овощей.Вся водопроводная вода, используемая для приготовления пищи, сначала должна быть кипячена в течение одной минуты, если в процессе приготовления не используется кипение в течение одной минуты или более.

Q: Следует ли кипятить водопроводную воду для чистки зубов? Для мытья рук? Нужно ли какое-то специальное мыло?

А: Да. Любую воду из-под крана, которую можно проглотить, перед использованием следует вскипятить. Нет необходимости кипятить воду из-под крана, используемую для мытья рук, и нет необходимости в специальном мыле.

В: Безопасна ли вода для мытья посуды, стирки и купания?

A: Вода безопасна для мытья посуды, но следует использовать горячую мыльную воду (в качестве меры предосторожности можно добавить одну столовую ложку отбеливателя на галлон) и ополаскивать посуду кипяченой водой.Вы можете использовать воду для купания, если не пьете ее. Следите за младенцами и детьми во время купания, чтобы они не пили воду. Нет ограничений на стирку.

Q: У меня есть посудомоечная машина. Безопасно ли использовать во время рекомендации по кипячению воды?

A: Если в вашей посудомоечной машине есть цикл горячей / санитарной обработки, то ее можно использовать, она безопасно дезинфицирует посуду. Если этого параметра нет, после последнего цикла замочите посуду на 1 минуту в растворе 30 мл (1 унции) отбеливателя, смешанного с 13.5 литров (3 галлона) теплой воды. Дайте посуде высохнуть на воздухе.

Q: Во время консультации по кипячению воды, почему рестораны / места общественного питания все еще открыты?

A: Когда есть рекомендации по кипячению воды, к ресторанам / местам питания предъявляются очень особые требования от Департамента здравоохранения. Эти заказы гарантируют, что продукты питания, обслуживаемые населением, останутся безопасными.

Q: Как долго можно пить кипяченую воду?

A: Пока вода защищена от загрязнения, она должна оставаться безопасной для питья.После того, как вода закипела, накройте ее и поместите в холодильник для будущего употребления.

Q: Могут ли мои домашние животные пить воду?

A: Домашним животным следует давать кипяченую воду или воду из альтернативного источника до тех пор, пока не исчезнет рекомендация по кипячению.

Q: Как безопасно приготовить смесь для моего ребенка во время рекомендации по кипячению воды?

A: Стерилизуйте все бутылки, кольца, посуду и соски в кипящей воде в течение двух минут. Вода, смешанная с формулой, должна кипеть при непрерывном кипении не менее двух минут, это позволит стерилизовать воду.

Q: Могу ли я пользоваться кофеваркой?

A: Большинство бытовых кофеварок не способны поддерживать высокие температуры в течение достаточно длительного периода времени, чтобы вода была безопасной для питья. Кофе и чай можно приготовить, используя воду, которая была доведена до кипения в течение одной минуты, или воду в бутылках. Если вы используете чайник с автоматическим отключением, убедитесь, что вода закипела в течение одной минуты.

Q: Могу ли я использовать свою систему фильтрации с активированным углем (т.е.е. Brita или другие торговые марки), чтобы обработать мою воду во время консультации BoilWater?

A: Нет. Эти фильтры не предназначены для удаления загрязнений из небезопасной воды. Если вы пропустили воду через фильтр во время ознакомления с BoilWater Advisory, она может быть загрязнена. Рекомендуется выбросить фильтр и заменить его новым после того, как предупреждение BoilWater закончится.

Q: Стоит ли беспокоиться, если вода желтая?

A: Нет, цвет воды не должен влиять на ее безопасность, если она кипятилась в течение одной минуты.

В: Раздает ли компания SUEZ альтернативную или бутылочную воду?

В настоящее время мы не поставляем альтернативные источники воды; если проблема сохранится в течение длительного периода времени, потребители будут уведомлены об альтернативных источниках питьевой воды.

Q: Как долго нужно кипятить воду?

A: Общественное уведомление будет отправлено, когда уведомление о закипании воды будет снято. Ваш водоканал и местный офис Департамента здравоохранения также могут предоставить вам подробную информацию о том, как долго может длиться ваше уведомление о закипании воды, и посоветуют вам, когда можно безопасно вернуться к обычному использованию воды.

Как долго кипятить воду для очистки?

Для очистки воду можно кипятить и / или отбеливать. (Фото: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

Кипяток — самый безопасный метод очистки. Независимо от того, находитесь ли вы в кемпинге, в стране с недостаточной или неочищенной питьевой водой или опасаетесь, что ваш местный водопровод загрязнен, кипячение воды убивает микробы и паразитов. Если вы путешествуете, кипяченая вода для питья может быть более дешевой альтернативой покупке воды в бутылках.Однако важно знать, сколько времени нужно варить, чтобы оно было безопасным.

Причины очистки воды

Неочищенная вода описывает воду, которая может поступать из ручьев, рек и озер, а также воду, которая может быть загрязнена такими загрязнителями, как химические вещества, масла или сточные воды. Природная вода может содержать бактерии, такие как лямблии, которые могут вызывать проблемы с пищеварением, а в некоторых развивающихся странах — потенциально смертельные заболевания, такие как холера. Вода, которая выглядит чистой, может содержать вредные бактерии, невидимые невооруженным глазом.Поэтому важно очищать воду, если вы подозреваете, что она не обрабатывалась, даже если она выглядит безопасной для питья.

Метод

Кипячение воды — самый эффективный метод ее очистки. Для этого вам понадобится источник тепла, например плита или походная печь, и сосуд для воды. Согласно данным Департамента здравоохранения штата Вашингтон и Агентства по охране окружающей среды США, вы должны довести воду до кипения и оставить ее вращаться в течение одной минуты, чтобы очистить ее.На высоте более одной мили, 2000 метров, вам следует увеличить время катания до трех минут.

Рекомендации

При очистке воды вам необходимо сначала проверить, не мутна ли она. Мутную воду перед кипячением необходимо профильтровать, чтобы вы не проглотили мусор. Чтобы фильтровать воду, вы можете использовать предметы домашнего обихода, такие как фильтры для кофе, тряпки, бумажные полотенца, или положив хлопок на дно воронки и вылив воду через нее. Вы должны фильтровать воду столько раз, сколько необходимо, пока она не станет прозрачной.Однако помните, что вам все равно придется кипятить ее, прежде чем она станет безопасной для питья, поскольку фильтрация не удаляет и не убивает микроскопические патогены, которые могут содержаться в воде.

Альтернативы

Хотя кипящая вода является наиболее эффективным методом очистки, нехватка топлива или отсутствие источника тепла может означать, что это не всегда возможно. В этих случаях вы можете убить большинство болезнетворных микроорганизмов, используя обычный бытовой отбеливатель, не содержащий добавок отдушек или красителей. Вам нужно использовать чистую емкость и добавлять пять капель отбеливателя на каждые два литра воды.Раствор должен постоять тридцать минут, прежде чем его можно будет пить. Этот метод не убивает всех болезнетворных микроорганизмов в воде, и, хотя он полезен в экстренных случаях, вы должны попытаться вскипятить питьевую воду, где это возможно.

CWB — Рекомендации по кипячению воды

Руководство по кипячению воды для населения — часто задаваемые вопросы

Q: Почему мне посоветовали вскипятить воду?

A: Вас могут попросить вскипятить воду из-под крана во время чрезвычайной или другой ситуации, например:

  1. Обрыв или ремонт водопровода;
  2. Если давление воды падает из-за отказа оборудования или перебоев в подаче электроэнергии;
  3. Если тесты показывают, что в воде могут присутствовать потенциально вредные микроорганизмы;
  4. Если источник воды был затоплен; или
  5. В других ситуациях, требующих особых мер по охране здоровья населения.

Q: Как кипячение делает мою водопроводную воду безопасной?

A: Кипячение воды убивает такие микроорганизмы, как бактерии, вирусы или простейшие, которые могут вызывать болезни. Кипячение делает водопроводную воду микробиологически безопасной.

Q: Как долго нужно кипятить воду?

A: Доведите водопроводную воду до полного кипения, дайте ей закипеть в течение одной минуты и дайте ей остыть перед использованием.

Q: Можно ли кипятить воду в микроволновой печи?

A: Водопроводную воду можно кипятить в микроволновой печи в контейнере, подходящем для использования в микроволновой печи, при условии, что вода полностью закипит в течение одной минуты. Поместите в емкость посуду, пригодную для использования в микроволновой печи, чтобы вода не перегревалась (нагревание выше точки кипения без образования пара или пузырьков).

Q: Нужно ли кипятить воду из-под крана, используемую для приготовления напитков?

A: Да.Кипятите всю воду из-под крана, которую вы используете для приготовления кофе, чая, смешанных напитков, Kool-Aid или любого напитка, приготовленного на воде. Кроме того, вся водопроводная вода, используемая для приготовления льда для потребления, должна быть кипяченой.

Q: Следует ли кипятить водопроводную воду, используемую для приготовления детской смеси?

A: Да. Используйте только кипяченую воду из-под крана или воду в бутылках для приготовления смеси для вашего ребенка.

Q: Нужно ли кипятить воду перед тем, как мыть овощи, которые можно есть сырыми?

A: Да.Кипятите всю воду из-под крана, которую вы используете для мытья сырых овощей.

Q: Следует ли кипятить воду из-под крана, используемую для приготовления пищи?

A: Всю водопроводную воду, используемую для приготовления пищи, сначала необходимо прокипятить в течение одной минуты, если процесс приготовления не предусматривает кипячения в течение одной минуты или более.

Q: Нужно ли кипятить воду для мытья посуды?

A: Нет. Добавление столовой ложки бытового отбеливателя без запаха, такого как Clorox, в раковину, наполненную водопроводной водой, должно быть достаточным для обработки воды, используемой для мытья посуды.Отбеливатель также следует добавлять в воду, используемую для ополаскивания посуды. Перед повторным использованием дайте посуде и посуде высохнуть на воздухе.
Вы можете мыть посуду в электрической посудомоечной машине, но обязательно используйте ее с включенными нагревательными элементами. После мытья в электрической посудомоечной машине посуду следует ополоснуть водой с добавлением столовой ложки отбеливателя и дать высохнуть на воздухе перед повторным использованием.

Q: Следует ли кипятить водопроводную воду для чистки зубов?

A: Да.Любую водопроводную воду, которую можно проглотить, перед использованием следует вскипятить.

Q: Нужно ли кипятить воду для мытья рук? Нужно ли какое-то специальное мыло?

A: Да. Необходимо кипятить водопроводную воду, используемую для мытья рук; однако никакого специального мыла не требуется.

В: А как насчет воды для ванны?

A: Рекомендуется кипятить воду для купания или душа.Если вы не кипятите воду для купания или душа, следует соблюдать осторожность, чтобы вода не попала в рот или не проглотила воду. Младенцам и детям ясельного возраста следует обмывать губкой кипяченую воду, которой дают остыть. Никакого специального мыла не требуется. Следует соблюдать осторожность, чтобы вода из-под крана, не кипяченая, не попала в глубокие открытые или послеоперационные раны. Проконсультируйтесь с вашим врачом или поставщиком медицинских услуг для получения инструкций по уходу за раной.

Q: Нужно ли использовать кипяченую воду для стирки одежды или смыва туалета?

A: No.

В: Нужно ли кипятить водопроводную воду, если у меня есть устройство для очистки воды?

A: Да. Устройства, предназначенные для улучшения вкуса, запаха или химического качества воды, например фильтры с активированным углем, не удаляют вредные микроорганизмы из водопроводной воды. Прокипятите водопроводную воду, чтобы убедиться, что она безопасна.

Q: Могу ли я использовать воду в бутылках вместо кипящей воды из-под крана?

A: Да.Бутилированную воду можно использовать во всех случаях, когда в данной брошюре рекомендуется кипяченая водопроводная вода. Убедитесь, что вода в бутылках из надежного источника.

Q: Могу ли я взять воду из колодца или источника моего соседа для питья?

A: Нет. Вы должны использовать воду только из утвержденных, проверенных источников. Без регулярного тестирования воды невозможно узнать, безопасна ли вода для питья.

Q: Следует ли кипятить водопроводную воду, которую я даю своим животным или домашним животным?

A: Вы можете кипятить водопроводную воду, которую вы даете животным, о которых вы заботитесь. Ваш ветеринар скажет вам, необходима ли эта мера предосторожности.

В: Что мне делать, если я заболею?

A: До встречи с семейным врачом или поставщиком медицинских услуг. Ваш врач может позвонить в Управление здравоохранения Западной Вирджинии (304) 558-2981 для получения информации об уведомлении о кипячении воды.Ваш врач должен уведомить местный отдел здравоохранения, если он или она подозревают, что ваша болезнь была вызвана микроорганизмами в воде.
Некоторые люди могут быть более уязвимы для загрязняющих веществ. Люди с ослабленной иммунной системой, например, больные раком, проходящие химиотерапию, пациенты с трансплантацией органов, люди с ВИЧ / СПИДом или другими нарушениями иммунной системы, некоторые пожилые люди и младенцы могут подвергаться большему риску заражения. Эти люди должны посоветоваться с поставщиками медицинских услуг по поводу питьевой воды.Рекомендации по снижению риска заражения микробиологическими загрязнителями можно получить по горячей линии безопасной питьевой воды по телефону (800) 426-4791.

Q: Как я узнаю, безопасно ли пить воду из-под крана?

A: Вы получите уведомление, когда тесты покажут, что водопроводная вода безопасна для питья. Вас могут попросить протечь воду, чтобы промыть трубы в вашем доме, прежде чем использовать водопроводную воду, или вам будут даны другие особые инструкции.Пока вы не получите уведомление, продолжайте кипятить всю водопроводную воду в течение одной минуты перед использованием.

Уведомление о закипании воды — часто задаваемые вопросы для жителей и домовладельцев

Защита вашей семьи, себя и других от потенциально загрязненной питьевой воды требует определенных усилий и размышлений. Вопросы от жителей и домовладельцев о том, как это сделать, часто возникают во время мероприятия с кипячением воды. На следующих страницах приведены ответы на некоторые вопросы, которые могут у вас возникнуть.В случае если будет выпущено уведомление «Не использовать», потребуются дополнительные меры предосторожности, обратитесь в местный департамент здравоохранения за указаниями.

Уведомления о кипячении воды — Часто задаваемые вопросы для жителей и домовладельцев — Краткая версия также доступна для загрузки. (PDF, 148Кб, 2пг.)

Вопросы

Ответы:

Q1 — Почему для моей воды было выдано уведомление о закипании воды?

Уведомление о закипании воды выдается предприятиями водоснабжения или здравоохранения в качестве меры предосторожности для защиты потребителей от питьевой воды, которая могла быть заражена болезнетворными организмами (также называемыми патогенами).Уведомления о закипании воды обычно выдаются, когда неожиданное состояние вызвало возможность биологического загрязнения воды в общественной системе водоснабжения. Распространенные причины уведомления о закипании воды включают потерю давления в системе распределения, нарушение дезинфекции и другие неожиданные проблемы с качеством воды. Они часто возникают в результате других событий, таких как обрывы водопровода, сбои в очистке, отключение электроэнергии и наводнения.

Причина вашего уведомления о закипании воды должна быть указана в уведомлении.Ваше предприятие водоснабжения и местный офис Департамента здравоохранения также могут ответить на вопросы, которые могут у вас возникнуть о том, почему было выдано уведомление о кипячении воды для вашего водопровода и что делать.

Q2 — Как долго нужно кипятить воду?

Общественное уведомление будет отправлено, когда уведомление о закипании воды будет снято. Ваш водоканал и местный офис Департамента здравоохранения также могут предоставить вам подробную информацию о том, как долго может длиться ваше уведомление о закипании воды, и посоветуют вам, когда можно безопасно вернуться к обычному использованию воды.

Обычно кипячение воды длится от 24 до 48 часов, но это может быть дольше, и необходимость кипячения воды может длиться несколько дней или больше. Сколько времени зависит от условий, вызвавших необходимость кипячения, как быстро эти условия можно исправить, и сколько времени потребуется для получения лабораторных результатов, подтверждающих, что вода снова готова к употреблению.

Q3 — Как вскипятить воду, чтобы ее можно было пить?

Налейте воду в ПОЛНУЮ РОЛИКУ на 1 МИНУТУ, затем дайте воде остыть перед использованием.Поскольку для остывания воды может потребоваться 30 минут, планируйте это заранее. Заранее приготовьте кипяченую воду, чтобы не поддаться соблазну использовать ее горячей и рисковать ожогами. Кипяченую воду можно использовать для питья, приготовления пищи и мытья.

Вот простой способ запомнить … КРУТИТЬ на ОДИН, а затем остыть.

Q4 — Обеспечивает ли моя домашняя система очистки воды достаточную защиту?

Нет! Министерство здравоохранения не поощряет жителей полагаться на домашние лечебные отделения. Рекомендуется использовать кипяченую (а затем охлажденную) воду или другой источник, например воду в бутылках, сертифицированную для продажи в штате Нью-Йорк.Большинство домашних лечебных устройств не предназначены для удаления болезнетворных микроорганизмов, и на них не следует полагаться, чтобы защитить вас во время кипячения воды. Даже лечебные установки, предназначенные для удаления патогенных микроорганизмов, могут не работать постоянно, если они не обслуживаются должным образом. Обычные домашние устройства для обработки, которые имеют ограниченную способность или не обладают способностью удалять патогены, включают: угольные фильтры; водоумягчители и другие ионообменные установки; осадочные фильтры; средства для удаления хлора; и аэраторы.

Q5 — Что делать, если на моем смесителе или в доме установлена ​​установка для очистки обратного осмоса?

Правильно работающая установка обратного осмоса (RO) может удалять патогены, включая вирусы, бактерии и простейшие.Однако есть много устройств, доступных для населения в хозяйственных магазинах и в других местах, и не все из них могут использоваться для удаления патогенов. Кроме того, для обеспечения эффективного лечения необходимо тщательно обслуживать отделения обратного осмоса. Если вы вообще не уверены в возможностях вашего устройства обратного осмоса, не полагайтесь на него для удаления потенциально вредных патогенов. Вместо этого вы должны использовать кипяченую (а затем охлажденную) воду или воду из приемлемого альтернативного источника.

Q6 — Что делать, если у меня есть кувшин / диспенсер для воды с фильтром?

Большинство этих единиц не способны удалять патогены, включая вирусы, бактерии и простейшие.Те немногие, которые предназначены для этого, могут по-прежнему нуждаться в дезинфекции для борьбы с вирусами и должны надлежащим образом эксплуатироваться и тщательно обслуживаться для обеспечения эффективного лечения. Рекомендуется использовать кипяченую (а затем охлажденную) воду или другой источник, например воду в бутылках, сертифицированную для продажи в штате Нью-Йорк.

Q7 — Есть ли другие способы дезинфицировать воду, чтобы ее можно было пить?

Кипячение и вода в бутылках — самые надежные средства обеспечения безопасной питьевой воды во время мероприятия с кипячением воды, и они всегда должны быть вашим первым выбором.Однако в случае продолжительных чрезвычайных ситуаций, таких как отключение электричества на всей территории, питьевая вода, не нуждающаяся в дальнейшей обработке, может быть доставлена ​​вашим водоканалом или местным агентством по реагированию на чрезвычайные ситуации из автоцистерны или водного прицепа, называемого водным «буйволом».

Существуют также методы дезинфекции с использованием обычных бытовых химикатов, которые домовладельцы могут использовать при необходимости (см. Что делать, если вода загрязнена.

ВНИМАНИЕ — Химическая дезинфекция имеет ограниченную эффективность и не подходит для очень мутной (мутной) воды или там, где могут присутствовать неочищенные сточные воды или другие фекалии.В этом случае используйте только альтернативный источник воды.

Q8 — Что является приемлемым альтернативным источником безопасной питьевой воды?

Допустимые альтернативные источники питьевой воды включают:

  • Вода в бутылках, сертифицированная для продажи в штате Нью-Йорк
  • Вода из другого коммунального водопровода (не подпадающего под действие уведомления о кипячении)
  • Вода из сертифицированного государством Нью-Йорка (NYS) автофургона для массовых грузов
  • Вода из цистерны с водой или «буйвола», предоставленная вашим водоканалом или агентствами экстренного реагирования.

Придорожные источники не являются надежным источником чистой питьевой воды. За ними редко наблюдают, и никто не отвечает за их безопасность. Если вам необходимо использовать придорожную родниковую воду для питья или приготовления пищи, мы рекомендуем кипятить (а затем охлаждать) ее перед употреблением.

Q9 — Безопасно ли использовать воду в бутылках?

Безопасно использовать воду в бутылках, сертифицированную для продажи в штате Нью-Йорк. Такую воду можно использовать для питья, приготовления пищи и мытья без дополнительной обработки.Бутилированная вода может быть предпочтительнее, если кипячение невозможно или неудобно. Для потребителей всегда полезно иметь под рукой запас воды в бутылках именно для таких целей.

Q10 — Каков срок годности / срок годности бутилированной воды?

Многие производители рекомендуют для вкуса двухлетний период, но воду в бутылках можно использовать бесконечно при правильном хранении. Международная ассоциация бутилированной воды рекомендует потребителям хранить воду в бутылках при комнатной температуре (или более прохладной), вдали от прямых солнечных лучей и от растворителей и химикатов, таких как бензин, разбавители для краски и химические чистящие средства.

Q11 — Безопасно ли использовать воду из цистерны для воды?

Наливная вода не так удобна, как вода в бутылках, но может быть очень желанным и безопасным альтернативным источником воды, а в длительных экстренных случаях может быть предоставлена ​​вам бесплатно.

Воду, поставляемую сертифицированным водовозом штата Нью-Йорк, можно использовать для питья, приготовления пищи и мытья без дополнительной обработки. Вы также можете рассчитывать на воду из автоцистерны, эксплуатируемой вашим водоканалом или агентством по реагированию на чрезвычайные ситуации, таким как Управление по чрезвычайным ситуациям штата Нью-Йорк.В зависимости от случая кипячения воды автоцистерны могут быть устроены как временные станции водоснабжения в вашем районе, где вы можете наполнить емкости для домашнего использования.

Если вы самостоятельно организуете доставку воды, вам следует попросить перевозчика подтвердить, что:

  • балкер сертифицирован в штате Нью-Йорк (вы можете запросить его номер сертификата),
  • вода, которая должна быть доставлена, поступает из источника, одобренного Департаментом здравоохранения, или из другого общественного водопровода, на который не распространяется уведомление о кипячении воды, и
  • вода будет транспортироваться в продезинфицированной цистерне для воды (сертифицированные перевозчики имеют стандартные процедуры для этого).

Список сертифицированных штатом Нью-Йорк грузовых автоцистерн можно получить на веб-странице сертифицированных штатом Нью-Йорка объектов для массового водоснабжения.

Q12 — Какую емкость мне следует использовать для получения воды из другого места?

Емкость, которую вы используете для получения воды из альтернативного источника или временной водопроводной станции, может сильно повлиять на вашу воду. Никогда не используйте емкости, в которых когда-либо хранились химикаты, бензин или другое топливо. Используйте только чистые емкости, которые, как вы знаете, подходят и в которых нет грязи и загрязнений.

Q13 — Могу ли я использовать воду для приготовления пищи?

Нет, любая вода, используемая для приготовления пищи или приготовления пищи, должна быть из приемлемого альтернативного источника или сначала кипяченая.

Q14 — Что делать, если я кипятю воду в процессе приготовления?

Лучше сначала вскипятить воду, чтобы предотвратить ее недостаточный нагрев. В процессе приготовления вода должна полностью закипеть в течение как минимум одной минуты перед добавлением продукта (например, для приготовления макарон).Если вода будет долго кипеть, то это тоже будет защитным. Например, вы можете варить фасоль или курицу в течение 10-20 минут.

Q15 — Как мыть фрукты и овощи и делать лед?

Фрукты, овощи и любые другие продукты, которые нельзя готовить, следует мыть и ополаскивать кипяченой (а затем охлажденной) водой или водой из приемлемого альтернативного источника. Точно так же лед следует делать либо с кипяченой водой, либо с водой из приемлемого альтернативного источника.

Q16 — Могу ли я использовать воду для приготовления детской смеси или напитков?

Нет, не без предосторожностей! Любая вода, используемая для детского питания, смеси или приготовления напитков, должна быть кипяченой (а затем охлажденной) или быть из приемлемого альтернативного источника.

Q17 — Безопасна ли потенциально загрязненная вода для мытья посуды?

Посуда, вымытая вручную: Нет! Используйте кипяченую (затем охлажденную) воду, воду из альтернативного источника или после мытья с средством для мытья посуды ополосните в течение минуты разбавленным отбеливателем (1 столовая ложка отбеливателя без запаха на галлон воды).Дайте посуде, столовым приборам, чашкам и т. Д. Полностью высохнуть на воздухе перед использованием.

Домашняя посудомоечная машина: Да, если температура горячей стирки не менее 170 ° F и включает цикл полной сушки. Однако большинство домашних посудомоечных машин не достигают этой температуры. Если вы не уверены в температуре посудомоечной машины, промойте ее в разбавленном отбеливателе и полностью высушите на воздухе, как описано для посуды, вымытой вручную.

Коммерческая посудомоечная машина: Да, если это стиральная машина, внесенная в список NSF, изготовленная и эксплуатируемая с термодезинфицирующим ополаскиванием, установленным на 170oF, которое длится не менее 30 секунд.Дополнительную информацию о промышленных посудомоечных машинах можно найти в информационных бюллетенях для предприятий общественного питания.

ВНИМАНИЕ — «Зеленые» или «экологически чистые» добавки для мытья посуды, которые могут рекламироваться как дезинфицирующие или антимикробные средства, являются более слабыми дезинфицирующими средствами, и на них нельзя полагаться только для устранения потенциальных патогенов.

Q18 — Безопасна ли потенциально загрязненная вода для стирки одежды?

Да, если не было выпущено уведомление «Не использовать», можно безопасно стирать одежду в водопроводной воде, если она полностью высохла перед ношением.Однако повышенная мутность, которая иногда возникает во время кипячения воды, может обесцветить одежду, особенно белую.

Q19 — Могу ли я чистить зубы водой без кипячения?

Нет! Любую воду, которую вы глотаете или кладете в рот, следует продезинфицировать путем кипячения (а затем охлаждением) или из другого источника. Вода в бутылках отлично подходит для чистки зубов.

Q20 — Безопасна ли потенциально загрязненная вода для купания и бритья?

Если не было выпущено уведомление «Не использовать», ваша вода может использоваться здоровыми людьми для принятия душа, купания, бритья и стирки при условии, что вы не проглатываете воду и избегаете порезов от бритья.

Чтобы свести к минимуму вероятность инфекций, людям с открытыми ранами, порезами, волдырями или недавно перенесенными хирургическими ранами, а также людям с ослабленным иммунитетом или хроническим заболеванием следует использовать кипяченую воду (затем охлажденную) или воду из альтернативного источника *. Дети и инвалиды должны находиться под присмотром, чтобы не допустить попадания воды. Рекомендуется мыть губкой, а время купания должно быть сведено к минимуму, чтобы еще больше снизить вероятность проглатывания.

Q21 — Как следует мыть руки во время предупреждения о кипячении воды?

Как правило, тщательное мытье рук с мылом и водой из-под крана безопасно для элементарной личной гигиены.Если вы моете руки перед приготовлением пищи, вам следует использовать кипяченую (затем охлажденную) воду, воду в бутылках или воду из другого приемлемого источника для мытья рук.

Если было выдано уведомление «Не использовать» (например, при наличии сточных вод или химического загрязнения), ваша вода не должна использоваться ни для каких целей, включая личную гигиену. Вместо этого следует использовать только воду из приемлемого альтернативного источника.

Q22 — Что следует использовать для дезинфекции рук лосьоном или салфетками?

Одних салфеток для дезинфекции рук недостаточно, особенно для мытья рук при приготовлении пищи.Дезинфицирующие средства на спиртовой основе работают против некоторых распространенных микробов (например, E. coli и Salmonella ), но могут быть неэффективными для криптоспоридий и спор бактерий.

Q23 — Безопасна ли вода для моего питомца?

Чтобы быть уверенным, дайте им кипяченую, а затем охлажденную воду или воду из приемлемого альтернативного источника. Многие домашние животные регулярно пьют довольно плохую воду, но домашние животные бывают самыми разными с различной устойчивостью к патогенам. Многие домашние животные уязвимы для тех же болезней, которые люди могут получить от загрязненной воды, и могут распространять эти болезни в окружающую среду или передавать их своим владельцам.Более конкретная информация может быть получена у вашего ветеринара в зависимости от конкретного животного и условий для предупреждения о кипячении воды.

Q24 — Влияет ли уведомление о закипании воды на то, как я могу пользоваться туалетом?

Нет необходимости дезинфицировать воду, используемую для промывки. Если не было выпущено уведомление «Не использовать» или уведомление о сбережении воды не было выпущено вместе с уведомлением о кипячении воды, нет никаких ограничений или опасений относительно использования вашего туалета.

Q25 — Что делать, если я уже употреблял потенциально загрязненную воду?

Вероятность заболевания низкая.Однако болезнь, безусловно, возможна, особенно у людей с хроническим заболеванием или у людей с ослабленным иммунитетом. Вот почему публикуются уведомления о кипячении воды.

Всем, у кого наблюдаются симптомы гастроэнтерита, такие как диарея, тошнота, рвота, спазмы в животе, с лихорадкой или без нее, следует обратиться за медицинской помощью. Эти симптомы не являются уникальными для воздействия потенциальных загрязнителей / организмов в воде, и участие врача является ключом к определению причины вашего заболевания.Если ваш врач подозревает заболевание, передающееся через воду, вас могут попросить предоставить образцы крови и / или стула.

Q26 — Какие инфекционные организмы могут присутствовать в загрязненной воде?

Существует много возможных патогенов, передающихся через воду. В число вызывающих беспокойство организмов в штате Нью-Йорк входят простейшие, такие как Giardia и Cryptosporidium ; бактерии, такие как Shigella и E. coli ; и вирусы.

Эти организмы в первую очередь поражают желудочно-кишечный тракт, вызывая диарею, спазмы в животе, тошноту и рвоту с лихорадкой или без нее.Иногда эти заболевания передаются при попадании внутрь зараженной воды, а в некоторых случаях контакт с кожей также может привести к инфекции. Большинство этих заболеваний обычно не являются серьезными или опасными для жизни, за исключением пожилых людей, очень молодых или людей с ослабленным иммунитетом.

Q27 — Что должны делать домовладельцы, когда уведомление о закипании воды снято?

  • Сначала промойте бытовые трубы / краны: чтобы промыть водопровод, запустите все краны с холодной водой на полную мощность не менее 5 минут каждый.Если у вас длительное или сложное подключение к услуге (например, в многоквартирном доме), подумайте о промывке на более длительный период. Ваш прораб или домовладелец должен посоветовать вам более длительное время промывки.
  • Автоматические льдогенераторы: выгрузите существующий лед и промойте линии подачи воды, сделав и выбросив три партии кубиков льда. Протрите контейнер для льда дезинфицирующим средством. Если длина линии подачи воды к машине превышает 20 футов, увеличьте количество до пяти партий.
  • Водонагреватели, охладители воды, линейные фильтры и другие устройства с прямым подключением к воде или резервуарами для воды: наведите достаточно воды, чтобы полностью заменить хотя бы один полный объем всех линий и резервуаров.Если срок службы ваших фильтров подходит к концу, замените их.
  • Умягчители воды: выполните цикл регенерации.
  • Установки обратного осмоса (RO): замените фильтры предварительной очистки, обратитесь к руководству пользователя.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *