Какую овсяную кашу лучше покупать: Какая овсянка лучше: как выбрать овсяные хлопья

Какая овсянка лучше: как выбрать овсяные хлопья

Широкий выбор хлопьев на полках магазинов радует покупателей. В то же время у каждого, кому нравится начинать утро с овсяной каши, возникает вопрос: почему одни хлопья нужно варить 10–15 минут, а другие готовятся за 3–5 минут? И все ли хлопья одинаково полезны? За ответами мы обратились к эксперту.

Владимир Мартиросян

доктор технических наук, заместитель директора по научной работе ФГАНУ «НИИХП»

– В соответствии с действующим ГОСТ 21149-93 «Хлопья овсяные. Технические условия», существует три основных вида овсяных хлопьев: «Экстра», овсяные хлопья типа «Геркулес» и лепестковые. Такое разделение напрямую связано со способами обработки зерна, что, в свою очередь, влияет на продолжительность приготовления из него каши и на количество содержащихся в ней полезных веществ.

Результаты исследования Роскачеством овсяных хлопьев ЗДЕСЬ.

Линейка овсяных хлопьев «Экстра»

Самыми полезными считаются овсяные хлопья «Экстра», которые делятся на № 1, 2 и 3. Для выработки этих хлопьев используется овес первого класса, отличающийся повышенными требованиями к качеству зерна.

Овсяные хлопья «Экстра» № 1 самые большие по размеру и варятся дольше остальных – обычно около 15 минут. Именно в этих хлопьях содержится больше всего полезных витаминов, микроэлементов и пищевых волокон (клетчатки).

«Экстра» № 2 производят из разрезанных зерен. Варятся они быстрее предыдущих, потому что меньше по размеру. Количество пищевых волокон после технологической обработки зерен в хлопьях № 2 уменьшается.

«Экстра» № 3 – самые мелкие хлопья из этой линейки. Их производят из разрезанных и расплющенных зерен. Каша из таких хлопьев готовится за три минуты. В хлопьях № 3 сохраняется меньше всего полезных веществ, однако именно эти хлопья рекомендуют тем, кто страдает желудочно-кишечными заболеваниями, так как грубая клетчатка таким людям противопоказана.

Хлопья «Геркулес»

Некоторые покупатели так называют все овсяные хлопья. Внесем ясность. «Геркулес» – это один из видов хлопьев, для изготовления которых используют овсяную крупу высшего сорта. Технология производства хлопьев «Геркулес» была разработана в нашей стране еще в прошлом веке и предусматривала различные стадии очистки и гидротермической обработки крупы, а затем ее расплющивание. В Советском Союзе овсяные хлопья продавались под торговой маркой «Геркулес», что в дальнейшем нашло отражение и в стандартах.

В отличие от овсяных хлопьев «Экстра», хлопья «Геркулес» отличаются более продолжительной варкой – до 20 минут, а также, возможно, большим содержанием сорной примеси (семена других растений, частицы стеблей, цветковые пленки) – до 0,35%.

СПРАВОЧНО

Кстати, советский ГОСТ на овсяные хлопья отличается от нынешнего только тем, что в действующем сейчас ГОСТе было введено понятие «хлопья овсяные “Экстра”». В остальном все показатели идентичные.

Овес для хлопьев не только отшелушивают и расплющивают, но и пропаривают, что обеспечивает частичную клейстеризацию крахмала, денатурацию белка, инактивацию ферментов и ускоряет процесс варки каши до готовности. Благодаря этому некоторые хлопья можно просто заливать кипятком.

Версия появления хлопьев «Экстра»

В 70-е годы в СССР работали специалисты фирмы Бюлер из Щвейцарии – мирового лидера по производству оборудования для переработки (и очистки) зерна. Когда швейцарцы увидели наши овсяные хлопья «Геркулес» (плохо очищенные, долго приготавливаемые), то предложили свои линии по производству хлопьев. Так и появились хлопья «Экстра», которые чище, а также быстрее варятся. 

Лепестковые

Эти хлопья производят по технологии, аналогичной той, по которой производятся хлопья «Геркулес». Но овес предварительно дополнительно обрабатывают, поэтому в лепестковых хлопьях меньше оболочек (цветковых пленок), они более светлые. Кроме того, лепестковые хлопья отличаются от своих собратьев размером – они более мелкие и тонкие.

Читаем упаковку

С названиями мы определились, теперь внимательно изучите состав выбранных вами хлопьев. Настоящая полезная овсяная каша не должна содержать ароматизаторов, подсластителей, соли и прочих вкусовых добавок.

Срок годности рассчитывайте от даты выработки, а не от даты расфасовки. Имейте также в виду, что срок годности овсяных хлопьев в картонной упаковке – около полугода, а в полиэтиленовой – около года.

Если после вскрытия упаковки вы обнаружили, что в коробке много цветковых пленок, на хлопьях есть темные вкрапления или ощущается прогорклый или плесневый запах, такой продукт нельзя назвать качественным, его не следует употреблять в пищу.

Благодарим за то, что дочитали этот текст до конца. Следите за новостями, подписывайтесь на рассылку.

При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна.

 

Какая овсянка полезнее и какие лучше покупать из овсяных хлопьев

Правда об овсянке быстрого приготовления: 4 главных факта
7 самых полезных добавок к каше
Какую овсянку нужно есть на самом деле
Верные пропорции
Еще 2 вкусных и полезных блюда из овсяных хлопьев
Тест «Росконтроля»

Во всем мире люди пытаются максимально экономить время, на этом основан успех продуктов быстрого приготовления. Тенденция коснулась даже «королевы завтраков» — овсянки. Сейчас трудно найти в магазинах крупу, которую нужно варить полчаса, зато в каждом есть с десяток вариантов каш из серии «залей кипятком».

Воспринимается она так же позитивно, как обычная, но разница в пользе, честно говоря, значительная. Разберемся, чем хлопья так вредны и какая овсянка самая полезная.

Правда об овсянке быстрого приготовления: 4 главных факта

  1. Овсяные хлопья мгновенного приготовления, прежде чем стать такими податливыми, проходят долгий путь. Цельное зерно лущат и хорошо очищают. То есть избавляют от отрубей — ценного источника клетчатки, витаминов. Затем пропаривают при высокой температуре, что тоже сказывается на питательной ценности, режут, плющат, снова пропаривают. В результате этих манипуляций получается очень удобный продукт: такой же вкусный, как обычная овсянка, но совершенно иначе влияющий на организм. 
  2. Каша, сваренная не из цельного зерна, а из хлопьев, не может сделать человека сытым надолго. Уровень сахара в крови резко поднимается с первой ложки (в блюде одни углеводы), а затем также стремительно падает. Спасибо многоступенчатой очистке, именно она лишила зерна веществ, которые делают усвоение более плавным.
  3. Овсянку без отрубей, то есть клетчатки, в отличие от обычной, уже не назовешь особо полезной для желудка. 
  4. Чтобы сделать свой продукт вкуснее, производители быстрорастворимых каш обычно используют сливки, сахар, другие сладкие, жирные добавки. Такие хлопья — не лучший выбор для тех, кто заботится о фигуре и здоровье. Однако даже его можно сделать чуть более полезным.

Не пропустите

7 самых полезных добавок к каше

Превратить «быстрые» овсяные хлопья в правильный питательный завтрак помогают:  

  1. Тертый сыр. Каша становится богаче белком и солью. Первое полезно всем, второе требует внимания людей, склонных к гипертонии.
  2. Зелень. Мелко нарезанная петрушка сделает блюдо аппетитнее, обеспечит детокс-эффект.
  3. Сливочное масло. Диетическая овсянка станет чуть калорийнее, зато организм получит важные для синтеза большинства гормонов жиры и небольшую порцию кальция.  
  4. Свежие или замороженные ягоды.
    Украшают скучноватую на вид кашу, а также радуют организм энергией, ценными антиоксидантами и витаминами.
  5. Яйцо пашот. Правильно приготовленная кремовая овсянка и тягучий горячий желток вместе — идеальный с питательной точки зрения завтрак. Только важно не переборщить с маслом (контролируем холестерин).
  6. Семечки, орехи. Столовая ложка семян льна или дробленого миндаля сделает текстуру каши интереснее, заодно подарит организму порцию растительных жиров и белков.
  7. Овсяные отруби. Несколько чайных ложек отрубей вернут хлопьям клетчатку и витамины, которых они были лишены при промышленной обработке.

Какую овсянку нужно есть на самом деле

Если от овсянки на завтрак ты надеешься получать ту самую пользу, о которой постоянно говорят врачи и пишут на упаковке производители каш, придется искать либо дробленое цельное зерно, либо плющеную крупу.

 

Последнюю легко узнать по рифленому оттиску, который остается после прохождения через валки. В процессе на сырье образуются микротрещины, именно благодаря им каша варится достаточно быстро, но сохраняет пользу цельного зерна.  

А вот популярный сорт хлопьев «Геркулес», несмотря на гипнотизирующий флер «того самого советского качества» — выбор не самый верный.  Дело в том, что при его производстве зерна избавляют от всех грубых волокон, пропаривают, только потом плющат.

И все же в каше из «Геркулеса» больше витаминов, чем в овсяных хлопьях (E, A, PP, I, группа B, органические кислоты, калий, магний, фосфор), а потому каша из него гораздо более полезна, чем многочисленные «быстрые» аналоги. Вместе с ней в наш организм попадают вещества, способные регулировать уровень холестерина, а также токотриенолы и токофелолы, необходимые для адекватной работы нервной системы.

Не пропустите


Верные пропорции

Хочешь быстро сварить кашу из цельного зерна грубого помола или плющеной овсяной крупы? Тогда замочи их на ночь в теплой воде. Напитавшийся овес при варке станет нежным за 5–10 минут. 

Классический рецепт овсянки включает только три ингредиента: зерно, вода, соль.

Количество воды и зерна при приготовлении овсяной каши — предмет вечного спора звездных поваров и домохозяек. Разброс в соотношении овса и воды колеблется от 1:2 до 1:4. В общем, пробуй сама, какой вариант подходит лично тебе.

Еще 2 вкусных и полезных блюда из овсяных хлопьев


Из них можно приготовить не только кашу. 

1. Гранола

Ингредиенты:

350 г хлопьев

2 ст. л. семечек

150 г орехов

135 г меда

молотая корица, соль по вкусу

Приготовление:

  1. Смешай ингредиенты, запекай в духовке до золотистого цвета (примерно 15 минут).
  2. Получившуюся хрустящую заготовку можно заливать соком, молоком или йогуртом. 

2. Крамбл

Крамблом называют фальшивый пирог (он без дна), который принято есть ложкой прямо из формы для запекания.  

Ингредиенты:

120 г хлопьев

100 г сливочного масла

70 г муки

60 г сахара

замороженные и свежие ягоды/фрукты в любом количестве

Приготовление:

  1. Нарежь ягоды, выложи в форму.
  2. В блендере измельчи хлопья с сахаром, смешай с мукой и мелко нарубленным маслом, добавь по щепотке соли, корицы, ванили, поставь на 10 мин в морозилку.
  3. Засыпь фруктово-ягодную начинку крошкой из теста. Поставь в разогретую до 180°С духовку на 30 мин.

Не пропустите

Тест «Росконтроля»

Специалисты проверили, какие овсяные хлопья самые полезные, и выбрали тройку лучших. Эти продукты смело можно покупать.

Светлана Димитриева, научный консультант экспертного центра Союза потребителей «Росконтроля»:

Срок годности всех проверенных образцов овсяных хлопьев существенно выше рекомендуемых ГОСТом четырех месяцев, а именно 12 и даже 14 (у хлопьев Myllyn Paras). Это одна из причин, почему все образцы промаркированы ТУ, и заветной надписи «ГОСТ» вы на них не найдете. Однако все участники рейтинга безопасны и качественны. Хлопья не заражены, не загрязнены насекомыми-вредителями и не содержат пестицидов.

1 место: «Ясно солнышко», ПАО «Петербургский мельничный комбинат»

Высокое качество очистки зерна, низкая влажность хлопьев, отсутствие примесей и соответствие ГОСТу обеспечили продукту лидерство в рейтинге. Однако занижены данные об углеводах: для тех, кто на диете или страдает диабетом, это важно.

2 место: «Русская каша», ООО «ПК Агропродукт»

Эти овсяные хлопья безопасны, не содержат вредных примесей. Но пищевая ценность оказалась ниже, чем у конкурентов.

3 место: Myllyn Paras, «Колос-Экспресс»

Маркированные показатели пищевой ценности отличаются от всех доступными справочными данными о хлопьях. При долгом изучении упаковки обнаруживается таблица, из которой становится ясно, что ценность приведена в расчете на порцию 40 г.

Геркулес и Овсянка, в чем разница?

Есть овсяную кашу каждое утро – залог молодости и долголетия. Но когда приходишь в магазин, в голове настоящая каша из марок и видов хлопьев. Предлагается даже завтрак за 1 минуту с «настоящими ягодами» – залил кипятком и готово. Овсянка, овсяные хлопья, геркулес – в чем разница? Что полезнее? Какие хлопья лучше выбирать? Сколько варить овсяную, а сколько геркулесовую кашу и чем они отличаются?

Давайте вместе разберемся в тонкостях овсяных хлопьев.

Овсянка и геркулес: в чем разница?

Многие задаются вопросом — геркулес и овсянка это одно и то же?
Мы привыкли называть овсянкой:
— цельную овсяную крупу;
— овсяные каши в пакетиках быстрого приготовления со вкусовыми добавками;
— овсяные хлопья «Геркулес»;
— овсяные хлопья быстроразваривающиеся.

Что выбрать?


Полезно, но долго

Цельная овсяная крупа сохраняет полезные и диетические свойства только если приготовлена без соли, сахара и на воде. Овсяную кашу из цельной крупы рекомендуют для диетического или спортивного питания. Стоит ли игра свеч при всей пользе овсянки? Каша из таких зёрен варится от 40-60 минут, имеет грубоватую структуру, в ней может попадаться лузга. Для современного человека варить завтрак целый час каждое утро не представляется возможным. Но правильно питаться хочется. Детям до 3 лет овсяная каша из цельной крупы в качестве ежедневного блюда не очень подойдет – на ее переваривание желудок тратит много времени и сил, да и на вкус она получается не такая нежная, как из хлопьев.


Чудес не бывает

Овсяная каша в пакетиках быстрого приготовления со вкусовыми добавками – это очищенные резаные и плющеные зерна овса. В пакетике вместе с ними содержатся: сахар, ароматизаторы, красители, консерванты, усилители вкуса, имитация ягод и фруктов и прочие добавки. Такие мелкие хлопья впитывают меньше воды, поэтому калорийность готовое блюдо имеет самую высокую. Сами хлопья опасности для здоровья никакой не представляют, лишние калории человек получает от вкусовых добавок.

Идеальный баланс найден


Диетологи рекомендуют выбирать овсяные хлопья, требующие варки.  


Геркулес – это торговая марка овсяных хлопьев, которые выпускались в СССР. Сегодня название всеми любимых хлопьев здоровья стало нарицательным. АО «Макфа» выпускает хлопья «Геркулес традиционный», технология производства которого максимально сохраняет пользу овса. Зёрна бережно шлифуются, очищаются от лузги, посторонних примесей, режутся пополам и расплющиваются. Время варки геркулесовой каши – 15 минут. Её легко приготовить в мультиварке или кастрюле, добавив в готовое блюдо свежих ягод или фруктов, изюма, меда, орехов и сливочного масла. Геркулесовая каша подойдет для ежедневного меню.

Вся польза овсянки за 3 минуты

Еще быстрее варятся «Овсяные хлопья» MAKFA, всего 3 минуты. Мама всегда будет спокойна, находясь на работе – ведь активным школьникам и студентам будет проще приготовить себе вкусный и полезный завтрак. На производстве зерно режется на несколько частей, сплющивается, поэтому хлопья более тонкие, меньшего диаметра. Хлопья не содержат никаких добавок. Эту кашу можно с уверенностью назвать полезной, она подойдет для детского питания, диет спортсменов и похудения.


Удваиваем здоровье

Специально, чтобы удвоить пользу овсяной каши, MAKFA разработала «Овсяные хлопья с отрубями». Клетчатка помогает пищеварительному тракту очиститься от шлаков и усиливает его моторику. При этом хлопья с отрубями имеют меньшую калорийность. С помощью микронизации отруби в пачках MAKFA сохраняют пользу и приобретают особенный ореховый вкус.

Отличия овсянки, геркулеса и быстроразваривающихся хлопьев:

«Мифы и легенды» овсяных хлопьев

Наиболее распространенные: 1-й миф: чем большую очистку овсяная крупа проходит на производстве, тем меньше пользы в ней остается.
На самом деле: технологии производства «Геркулеса» и овсяных хлопьев отличаются только способом резки зерна. Толщина и размер у быстроразваривающихся хлопьев меньше, чем у «Геркулеса». Никакой дополнительной обработки «быстрые» хлопья не проходят;

2-й миф: чем быстрее готовится крупа, тем она менее полезна.

На самом деле: основной вред, лишние калории от употребления минутных завтраков мы получаем из-за вкусовых добавок, которые содержатся в «быстром пакетике» вместе с хлопьями. Сварить полезную кашу можно из овсяных хлопьев MAKFA всего за 3 минуты.

— небольшое время термической обработки повышает пользу каши – в ней сохраняется больше витаминов. Например, если залить овсяные хлопья кефиром, и настоять 15 минут и добавить фруктов, получится вкусный и полезный перекус. С древних времён это блюдо известно, как «салат красоты».


Подведём итоги: какую же овсянку варить? Овсяные хлопья помогают сэкономить время и получить тот самый полезный завтрак, который стал символом британского стиля жизни. Всего за 15 минут из «Геркулеса» MAKFA выйдет аппетитная, достойная оказаться на столе у английской королевы, каша. Еще быстрее, всего за 3 минуты, сварится каша из «Овсяных хлопьев» MAKFA, а «Овсяные хлопья с отрубями» при той же скорости приготовления добавит в рацион нужную организму клетчатку.

Всё, что вы хотели знать про овсянку

1. Время варки: не менее 15-20 минут.
Лучший вариант овсяных хлопьев – те, которые варятся 10-20 минут. Такие смело могут называться медленными углеводами, в них сохраняется большое количество полезных пищевых волокон и питательных веществ.
Для продвинутых: попробуйте дробленую овсяную крупу вместо хлопьев. Это самый полезный вид овсянки, и это вкусно!

2. «Органический», «Фитнес» – не означает полезный.
«Органический» значит, что продукт был выращен без использования химических удобрений. Однако, даже органическое зерно можно расплющить так, что от него ничего полезного не останется. Обращайте внимание на время варки.
Наличие на внешней стороне упаковки обозначений типа «Фитнес», «Польза натуральных фруктов», и прочих «здоровых» надписей должно настораживать. Состав таких продуктов надо изучать особенно.

3. Количество сахара не более 5 г на 100 г продукта.
Убедитесь, что в составе вашей каши только овсяная крупа или хлопья. Там не должно быть никаких вкусовых добавок, ароматизаторов, сахара, сахарозаменителей и подсластителей.
Ответственность за потребление сахара уж точно не стоит класть на плечи производителей, которых, в основном, заботит вкус и прибыль. Контролируя потребление сахара, не нужно исключать его совсем. Сахар можно, в умеренных количествах. Добавляйте в кашу любимые фрукты, ягоды, орехи, молоко, мед, по вкусу. Уверяю вас, выйдет намного меньше, чем в готовом продукте из магазина.

4. Количество клетчатки не менее 6 г на 100 г продукта.
Ежедневная норма клетчатки = около 35 г. Чтобы получить ее, начинайте день с каши с высоким содержанием клетчатки и ешьте больше свежих овощей и фруктов, не снимая кожуры.
Количество клетчатки (другое название – пищевые волокна) на 100 грамм продукта обычно указывают в составе на упаковке каши, там количество варьируется от 0 до 30 гр. на 100. Чем больше, тем лучше.

Выбираем самые вкусные и полезные овсяные хлопья • INMYROOM FOOD

Нет, пожалуй, ничего лучше овсянки на завтрак: полезные медленные углеводы, которые быстро дарят чувство насыщения и становятся источником энергии на весь день, кладезь витаминов и минералов, благотоворно влияющая на пищеварение клетчатка и целый комплекс полезных веществ, поддерживающих здоровье наших волос, кожи и костей.

Включая овсяную кашу в свой рацион, мы стремимся получить от нее максимум пользы. Для того чтобы это удалось, необходимо знать хоть что-нибудь о видах овсяных хлопьев и уметь выбирать из них самые лучшие.

В сегодняшнем обзоре мы разберемся, на каких овсяных хлопьях стоит остановить свой выбор.

Почему стоит выбирать именно овсяные хлопья

Прежде чем разбираться в преимуществах одних овсяных хлопьев перед другими, давайте попытаемся ответить на вопрос, почему именно овсянка — главный фаворит приверженцев здорового питания, которые выбирают на завтрак именно ее, а не рисовую, к примеру, или манную кашу.

Овсянка — чемпион по содержанию белков (по этому показателю каша уступает только гречке), она крайне богата калием, магнием, железом и витаминами группы В. Диетологи в один голос утверждают, что именно овсяные хлопья лучше остальных круп способны понижать холестерин и уровень сахара в крови.

Кроме того, овсянка, благодаря высокому содержанию клетчатки, быстрее других каш поможет вам нормализовать метаболизм, приведя в порядок обмен веществ в организме.

Помимо этих впечатляющих достоинств, овсянку есть еще за что похвалить отдельно: мы любим ее, конечно, и за легкость приготовления. Ее не нужно долго варить, следить за ней, и получается она практически всегда отменно. Мы в KitchenMag очень рекомендуем попробовать приготовить ленивую овсянку в банке: это чудесный холодный летний завтрак, который вы можете есть буквально сразу после того, как встали с кровати. И кстати, в ней сохраняется еще больше полезных веществ благодаря холодному способу приготовления.

Овсяные хлопья «Экстра»

Овсяные хлопья «Экстра» считаются самыми полезными. Именно они особенно богаты клетчаткой, витаминами и микроэлементами. Овсянку «Экстра №1» делают прямо из цельного зерна, поэтому хлопья эти очень крупные, и варятся дольше остальных.

Овсяные хлопья «Экстра №2» менее полезны, но и варятся они немного быстрее, посколько после предварительной специальной обработки становятся меньше по размеру.

Совсем мелкие хлопья, который быстро варятся — «Экстра №3»: их делают из резаных зерен и рекомендуют включать в рацион тем, кто, страдая от тех или иных заболеваний ЖКТ, избегает есть грубую клетчатку.

Лепестковые овсяные хлопья

Так же, как овсяные хлопья типа «Экстра», лепестковые хлопья производятся из овсяной крупы высшего сорта. Их основное отличие от своих «овсяных собратьев» — небольшой размер и быстрое (не больше 10 минут) время варки.

Мелкая овсяная крупа после просеивания расплющивается: такая схема производства определяет скорость варки овсяных лепестковых хлопьев. Дело в том, что этот процесс облегчает доступ воды в ядро во время приготовления (поверхность прошедших такую обработку ядрышек имеет легкий рифленый оттиск с двух сторон).

Благодаря дополнительной обработке лепестковые хлопья выглядят более светлыми, тонкими, содержат меньше шелухи и пленок. Их вполне можно выбирать всем, кто любит готовить быстро и не хочет раздражать слизистую оболочку желудка грубой необработанной пищей.

Геркулес

«Геркулес» — хлопья быстрого приготовления, как правило, дополнительно обогащенные витаминами. Название это появилось давно и применялось к самым толстым, крупным овсяным хлопьям, которые варились дольше всего, поскольку подвергались минимальной обработке и сохраняли максимум полезных веществ.

Именно хлопья «Геркулес» проходят сегодня максимальную обработку (отделение отрубей от ядра, пропаривание, вальцевание), содержат они из-за этого меньше витаминов и питательных веществ, чем овсянка типа «Экстра».

Их основное преимущество — «моментальная» варка: вы можете даже не варить кашу, а просто заливать хлопья кипятком. Если вы готовы пожертвовать пользой ради 20 минут свободного времени — этот сорт овсянки идеально для вас подходит, к тому же пользу от этой каши вы все-таки получите.

Критерии качества

Выбирая овсяные хлопья, обратите внимание на состав, указанный на упаковке: настоящая полезная каша не должна содержать никаких ароматизаторов, вкусовых добавок, а уж тем более сахара и прочих подсластителей.

Обратите внимание и на срок годности продукта: рассчитывайте его от даты выработки, а не от даты расфасовки. Срок хранения овсянки в картонной упаковке — около полугода, в полиэтиленовой — около года.

Упаковка овсянки должна быть герметичной и непрозрачной, желательно — не картонной (в коробках хлопья легко впитывают влагу и могут быстро испортиться) и храниться должна не на свету.

Если после вскрытия упаковки вы обнаружили, что хлопья разбавлены большим количеством шелухи, имеют темные вкрапления, пахнут плесенью — смело выбрасывайте их: этот продукт точно невкусный и некачественный.

Как выбрать идеальную овсянку?

Наконец-то лето! А когда начинать новую жизнь, если не с наступлением теплых дней? Завтра с утра отправлюсь бегать в ближайший парк, начну читать новую книгу, которая давненько дожидается меня на полке, и наконец-то правильно питаться.

Мы – то, что мы едим, так что для себя любимой нужно составить правильный рацион, при этом не потратив на продукты много денег. А что у нас самое полезное и бюджетное? Правильно, каши!

Только вот долго готовить завтрак я не могу: времени по утрам у меня нет. Так что буду выбирать кашу из цельных зерновых хлопьев – готовится она заметно быстрее, а пользы в ней столько же, сколько в обычной крупе.

Здоровый образ жизни в моем доме пока что редкий гость, так что овсянки в кухонных шкафах не оказалось. Я отправилась в магазин и столкнулась с настоящей проблемой: на полках теснятся яркие коробочки от самых разных производителей. Как же выбрать ту самую?

Есть несколько основных правил, как найти на прилавке качественные овсяные хлопья.

Правило № 1. Еще в магазине стоит обратить внимание на герметичность упаковки и посмотреть, указаны ли даты производства, расфасовки и срок годности. Перебрав все упаковки, я решила заглянуть в интернет – лучшие отзывы оказались у овсяных хлопьев MAKFA. Производитель, проверенный лично, спагетти и любимые «перышки» этого производителя меня никогда не подводили. По «упаковочным» параметрам они тоже соответствовали, так что, недолго думая, я положила их в продуктовую корзину. На полке увидела сразу три разновидности овсяных хлопьев. Все и взяла. Теперь вперед, варить и пробовать кашу!

Упаковка оказалась не только герметичной, но и удобной: клапан легко и аккуратно закрывался. Тут же на коробке расписан процесс производства овсяных хлопьев. Сразу приглянулось то, что крупа выращена и произведена в самом сердце Алтая, здесь даже есть знак «Алтайские продукты».

Производитель рассказывает: чтобы хлопья были вкусными, и их можно было быстро приготовить, они прошли несколько стадий обработки – значит, никакой пыли или затвердевших грубых хлопьев здесь не будет. Сначала зерно проходит трехкратную очистку и сортировку, затем чистую цельную крупу выдерживают на пару, чтобы сделать ее мягче и ароматнее, а после этого подготовленное зерно превращают в хлопья с помощью самого современного оборудования.

Правило № 2. Цвет у правильных хлопьев – белый с желтоватым оттенком, а запах – легкий овсяный. В хлопьях MAKFA все совпало и тут, так что захотелось поскорее приобщиться к здоровому образу жизни и сварить себе «кашу красоты».

Смешать стакан молока со стаканом воды и довести до кипения. Затем добавить туда 100 граммов овсяных хлопьев MAKFA, соль и сахар, и дождаться, когда каша закипит. После этого перемешать кашу, выключить огонь и просто накрыть кастрюлю крышкой – теперь можно потратить несколько минут на нарезку фруктов для каши, пока она настоится.

Такое приготовление ароматной овсянки занимает около пяти минут, поэтому я остановилась именно на нем. И, между прочим, MAKFA предусмотрела этот вариант и сделала овсяные хлопья как раз со временем варки в 5 минут. Есть и еще более скороспелый вариант – хлопья с отрубями. Варить – 3 минуты, плюс дополнительный бонус для красоты и здоровья в виде натуральных отрубей.

Когда каша была готова, я переложила ее в тарелку, добавила в нее немного нарезанной клубники и зачерпнула столовую ложку. Да! Тот самый нежный вкус овсянки с молочком, да еще и холодными кусочками свежей клубники. Эх, люблю, когда здоровое питание еще и вкусное!

Правило № 3. На вкус каша не должна горчить, хлопья должны быть в меру разварены.

И тут у MAKFA все в порядке. Умяв целую тарелку каши, я почесала затылок: захотелось приготовить еще что-нибудь из таких хлопьев. А может быть, что-нибудь сладенькое? Я вспомнила как моя мама (которая, кстати, очень следит за фигурой) пекла овсяное печенье, приговаривая, что оно самое полезное, и снова взялась за хлопья. Для печенья лучше брать «Геркулес» — овсяные хлопья MAKFA, которые варятся 15 минут.

Ну что, рецепт легендарного печенья:

200 граммов сливочного масла растираем со стаканом сахара, добавляем пару куриных яиц и полтора стакана овсяных хлопьев «Геркулес» MAKFA. Все тщательно перемешиваем, добавляем стакан пшеничной муки и две чайные ложки разрыхлителя. Замешиваем не очень крутое тесто, накрываем его пленкой и на час убираем в холодильник – пусть хлопья немного набухнут и станут мягче.

Тем временем, смазываем противень маслом и формируем небольшие лепешки из нашей смеси. Теперь отправляем будущее печенье в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекаем в течение 15-20 минут. Мягкое, тающее во рту печенье готово!

Я еще раз посмотрела на упаковку овсяных хлопьев MAKFA: нисколько не сомневалась в их качестве, но вновь убедилась в том, что овсяные хлопья от проверенного производителя отличаются своим вкусом и текстурой. Такая крупа подходит для детского, диетического питания и разгрузочных дней, да и просто для каждого, кто заботится о своем питании. Так что для меня, обновленной, такие хлопья в самый раз!

Нужно будет попробовать еще и гречневые хлопья – кладезь растительного белка и железа. И мультизлаковые пригодятся, а если из пшеничных быструю кашу на утро буду варить, организм только «спасибо» скажет. Надо немножко о себе заботиться, а тут как раз такой случай, когда полезная еда еще и вкусная!

…Пожалуй, в следующий раз приготовлю гречневые оладушки!

На правах рекламы.

Какую овсяную кашу лучше покупать! | Наталья Зубарева

Задуматься стоит какие каши нам предлагают.

Лишь немногие обращают внимание на состав того или иного продукта, а стоит обратить на это внимание и не хватать бездумно все подряд с полок за красивую упаковку и понравившуюся картинку, проще говоря повестись на маркетинговый рекламный ход!

Лишь немногие обращают внимание на состав того или иного продукта, а стоит обратить на это внимание и не хватать бездумно все подряд с полок за красивую упаковку и понравившуюся картинку, проще говоря повестись на маркетинговый рекламный ход!

Один из самых популярных вопросов,который мне задают :»Почему нельзя быстрорастворимые каши ?»

НЕЛЬЗЯ !!

Потому, как это совсем не каша, а лишь название!

Как производят быстрорастворимые каши:

После сплющивания и очень сильного измельчения зерен, будущая быстрая каша подвергается гидротермической обработке! После нескольких этапов обработки, зерна лишаются большинства питательных веществ и пищевых волокон! В полуфабрикате остается лишь огромное количество крахмала ,благодаря которому быстро растворимые каши способны разбухать и увеличиваться в объеме ! Крахмал ,попадая в организм человека ,начинает быстро усваиваться ,благодаря этому образуются сахара! И вот перед вами уже не каша, а сдобная булочка с сахаром! Именно с этим блюдом будет схож ответ организма на употребление этого «полезного» блюда.

Такие каши имеют высоченный гликемический индекс!

Также ,большинство производителей, в целях экономии, добавляют искусственные ароматизаторы и красители, сомтоящие из химических веществ .

Поэтому, важно выбирать наименее измененные крупы, то есть те, котрые собрали ,почистили, упаковали по коробкам и развезли по магазинам. !!

Запомните, все что варится менее 15 мин-человеческому организму не подходит для здорового питания, а для тех кто хочет еще похудеть, тем более!

Вот те 2 самые кашки ,которые очень полезны и ваш организм вам будет благодарен. 👆👇

Эти 6 лучших брендов овсянки помогут вам начать свой день правильно

Честно говоря, завтрак — мое наименее любимое блюдо дня. Не поймите меня неправильно, я полностью понимаю важность первого приема пищи в день, но бывает сложно найти время в утренней суете. В колледже я узнал, что овсянка — лучший выбор. Это быстро и легко, и все, что вам нужно, это микроволновая печь. Так что да, я признаю это: мне нравится овсянка — это, как известно, самый скучный и мягкий вариант завтрака, но так быть не должно.Имея так много брендов овсянки, вам не нужно довольствоваться каким-то старым вкусом, и вы можете наслаждаться лучшими продуктами для завтрака с недостойной плохой упаковкой.

1. Природный путь Органический

Мне нравится Nature’s Path Organic, и я постоянно делаю пакет их овсянки быстрого приготовления. Хотя их простая овсянка восхитительна и почему-то имеет кремообразную консистенцию, которой не хватает многим овсяным хлопьям, я предпочитаю их пакеты из ароматизированной овсянки.Их овсянка с яблоками и корицей не слишком сладкая и содержит кусочки яблока, которые действительно придают ей освежающий фруктовый вкус. Кроме того, одно яблоко в день удерживает доктора, и в моей книге это победа.

Nature’s Brand Organic также содержит овсяную кашу с черникой, корицей и льном, которая по вкусу напоминает черничный кекс, но без углеводов и сахара. Коричневый сахарный клен также обладает классическим вкусом, который придает дополнительную сладость тем утрам, когда вам это действительно нужно. Другие вкусы включают шоколад с корицей, пекан, кокосовый орех кешью и летние ягоды.Со всеми этими вариантами вы просто не ошибетесь.

2. Ци

Хорошо, я могу немного обмануть здесь, поскольку Qi’a является суббрендом Nature’s Path Organics. Но у Qi’a действительно так много уникальных и вкусных овсяных вкусов, что делает их достойными отдельной категории. Хотя варианты овсянки Qi’a могут показаться не такими уж заманчивыми, я действительно думаю, что это неудачник овсянки — удивительный вкус — долгожданный сюрприз.

Ароматизаторы включают семена тыквы с корицей, сливочный кокос, а также семена и зерна. Признаюсь, что сначала мне не понравился сливочный кокос, тем более что я не фанат кокоса, но вкус мне понравился. Я определенно теперь считаю, что это один из лучших вкусов овсянки.

Если вы любите начинать утро с чего-нибудь сладкого, овсянка Qi’a не найдет того, что вам нужно. Тем не менее, я люблю добавлять немного коричневого сахара или даже немного клубничного или малинового джема, чтобы придать ему нужный сахар или фруктовый вкус.

3. GFB

Эта овсянка меня удивила. GFB означает завтрак без глютена, батончик без глютена или укусы без глютена, в зависимости от того, какой продукт вы покупаете. Я был шокирован и заинтригован их разнообразием вкусов, поэтому решил дать GFB шанс. Их вкусы включают PB + J, кокосовый орех кешью, яблочную корицу, кленовый изюм и многие другие.

Я выбрал яблочную корицу, и я не думаю, что когда-либо получал такое удовольствие от приготовления овсянки, которая является частью того, что делает GFB одним из лучших вариантов овсянки.Я знаю, это звучит странно. В конце концов, разве может быть весело приготовление овсянки? Индивидуально упакованные пакеты с овсяными хлопьями также служат мини-контейнерами для овсяных хлопьев. Все, что вам нужно сделать, это загнуть края картонной упаковки, и вы сделали себе миску для овсянки. Затем вы наливаете воду до линии наполнения, ставите ее в микроволновую печь, и все готово.

Эта овсянка была создана для того, чтобы ее можно было съесть в условиях дефицита времени или в бегах. Он такой простой и портативный, и мне просто нравится тот факт, что упаковка также служит миской.Это также удивительно сытно, потому что в нем очень много семян, орехов и другой здоровой пищи. Но если вам нужна менее ореховая и более яблочная альтернатива, то ароматизатор яблочной корицы Nature’s Path Organic — это то, что вам нужно.

4. McCann’s Steel Cut Irish Oats

McCann’s действительно предлагает быструю 5-минутную овсянку быстрого приготовления, что отлично, когда вы спешите, но все равно это занимает больше времени, чем приготовление отдельной упаковки овсянки.Однако, если вы действительно хотите просто овсянку утром, в которую можно добавить фрукты, изюм или другие продукты, то McCann’s определенно лучшая овсянка для вас. Он всегда так хорошо готовится, и в микроволновой печи не кажется, что он разбавляется водой и не похож на суп, и это здорово, потому что овсянка никогда не должна выглядеть как суп.

В тех редких случаях, когда я возвращаюсь из школы, утром у меня дополнительное время и есть доступ к плите, я предпочитаю готовить овсянку McCann’s Steel Cut.Хотя на приготовление нужно время, медленный процесс определенно того стоит. Овсяные хлопья быстрого приготовления имеют более жевательную и более рисовую текстуру, чем овсяные хлопья быстрого приготовления или овсяные хлопья, поэтому это может быть хорошим способом изменить текстуру и вкус вашего завтрака.

5. Quaker Oats

Овсянка Quaker с кленовым коричневым сахаром, содержащая 12 граммов сахара в одном пакете, оказалась самой сладкой овсянкой, которую я пробовал. Но я был немного сбит с толку, потому что на вкус он не был таким сладким, как я ожидал, что, честно говоря, было приятным облегчением.Довольно странно знать, что в нем больше всего сахара, когда он на самом деле не кажется слишком сладким. После того, как мои вкусовые рецепторы преодолели первоначальный шок и замешательство, я действительно смог насладиться овсянкой.

Конечно, Quaker славится своей овсянкой, поэтому есть множество других вкусов на выбор. Чтобы назвать несколько, они предлагают яблоко и корицу, корицу и специи, яблоко и клюкву, клубнику и сливки, изюм и специи, персики и сливки. Со всеми вкусами овсянки более чем достаточно на каждый день недели.

6

. Просто сбалансированный

Я нашел овсянку Simply Balanced в Target и решил попробовать. Меня поразил тот факт, что чашки для овсянки Simply Balanced содержат почти вдвое больше овсянки, чем один пакет овсяных хлопьев быстрого приготовления. Чашки, как и упаковка GFB, обозначают линию наполнения для воды, что позволяет очень легко приготовить овсянку, а затем съесть ее на ходу.

На упаковке написано, что овсянку нужно готовить в микроволновой печи на высокой мощности в течение 45 секунд, но я обнаружил, что овсянке требуется около 90 секунд в микроволновой печи, чтобы избавиться от лишней воды. Хотя овсянка с кленовым коричневым сахаром была для меня слишком сладкой, на самом деле она не содержит много добавленного сахара, если учесть тот факт, что вы получаете вдвое больше овсянки. Кроме того, я знаю много людей, которым понравится дополнительная доза сахара по утрам, и моя комната определенно осталась с аппетитным ароматом кленового сиропа.

Итак, любите ли вы простую овсянку или любите добавить немного вкуса в свой утренний распорядок, есть очень много вариантов овсянки на выбор. Хотя я считаю, что это одни из лучших вариантов овсянки, не верьте мне на слово. Отправляйтесь за покупками из овсяных хлопьев, если ваше сердце (читай: и желудок) того желает, и войдите в быстрый, легкий и вкусный мир овсяных завтраков.

Лучшая овсянка для еды по мнению диетолога

Есть много видов овса, с которыми вы, вероятно, знакомы.Есть классический овсянный овсяный, быстросохнущий и даже стальной овсяный. Однако, хотя все эти виды овса являются отличным дополнением к вашему завтраку, на самом деле они не считаются лучшей овсянкой для еды. Не поймите нас неправильно — овсянка по-прежнему невероятно полезна для вас! Но, , если бы вы оценили питательную ценность всей овсянки, то лучшей овсянкой для еды на самом деле была бы овсяная крупа. Один диетолог рассказал нам, почему овсяная крупа — лучшая овсяная каша для употребления и как ее следует приготовить, если вы решите попробовать.

Вот что она сказала, а чтобы получить еще больше полезных советов, обязательно ознакомьтесь с нашим списком 7 самых здоровых продуктов, которые стоит есть прямо сейчас.

Что такое овсяная крупа?

До того, как натуральный овес раскатывают или измельчают в плоские хлопья, которые превращаются в известные нам овсяные хлопья (и могут легко оставаться на полке в течение длительного времени), овес фактически получают из цельнозерновой овсяной крупы, называемой овсяной крупой. Овес выращивают на ядре, и когда он готов к сбору, его очищают и минимально обрабатывают, чтобы удалить несъедобную шелуху вокруг зерен овса.Оставшийся овес известен как овсяная крупа, и, по словам Терезы Джентиле, MS, RDN, владельца Full Plate Nutrition и представителя СМИ Государственной академии питания и диетологии штата Нью-Йорк, овсяная крупа считается лучшей овсяной кашей для употребления в пищу.

«Овсяная крупа — самый здоровый способ употребления овса. Быстро овсяные хлопья, овсяные хлопья и стальной овес начинаются с овсяной крупы», — говорит Джентиле. «Овсяная крупа — это цельные зерна овса, очищенные и обработанные теплом и влагой. Это увеличивает срок хранения, развитие вкуса, содержание фенолов и антиоксидантную активность.При производстве овсяной крупы удаляют только неплотную шелуху. Крупа по-прежнему содержит неповрежденные зародыши, эндосперм и отруби ».

Эти три элемента обеспечивают ваш организм множеством питательных веществ, включая клетчатку, селен, калий, магний, витамины группы B, антиоксиданты и железо. В частности, овсяные отруби — это элемент, который содержит пищевые волокна, которые являются ключевым элементом, который вам нужен для похудения. Согласно Healthline, цельный овес также известен тем, что содержит авенантрамид, который представляет собой тип антиоксиданта, который, как считается, защищает ваш организм от сердечных заболеваний.

Почему овсяная крупа считается лучшей овсянкой?

Поскольку овсяная крупа подвергается минимальной переработке, она содержит наибольшую пищевую ценность по сравнению с другими сортами овса.

«Менее обработанный овес переваривается дольше всех», — говорит Джентиле. «Это означает более медленное повышение уровня сахара в крови и более низкий гликемический индекс. Следующая самая полезная форма овса — это стальной овес. Стальной овес — это овсяная крупа, которую разрезают на несколько более мелких кусочков с помощью стального лезвия.«

По данным Harvard Health, наименее обработанный овес — например, крупа или стальная резка — имеет более низкий гликемический индекс и дольше переваривается по сравнению с овсяными хлопьями или овсяными хлопьями быстрого приготовления. Медленное пищеварение также означает, что ваше тело будет чувствовать себя сытым и сытым в течение более длительного периода времени, особенно с учетом того, что овсяная крупа богата клетчаткой.

Джентиле также упоминает, что овсяная крупа готовится дольше других сортов овса, но при правильном приготовлении она действительно может обеспечить ваше тело множеством полезных питательных веществ.Особенно, если вы добавите в чашу овсяной крупы правильные добавки.

«Чтобы любая из этих форм овса оставалась полезной после приготовления, добавьте немного аромата в виде фруктов», — говорит Джентиле. «Добавление белка также может снизить гликемический индекс. Это может быть обезжиренное молоко или орехи. Сверху посыпьте семена льна или чиа для здорового жира, и вы получите суперпродукт».

Чтобы получить еще более вкусные начинки для овсяной крупы, ознакомьтесь с этими 11 полезными начинками из овсянки, которые помогут вам похудеть.

24 Лучшие и худшие овсяные хлопья быстрого приготовления

Когда я вошел в офис, я был весь в поту и покраснел — на работу я опоздал почти на час!

После обильных извинений перед моим боссом я надеялся, что мое опоздание может быть оправдано моим оправданием, связанным с питанием. В конце концов, я опоздала, потому что ухаживала за котелком со стальными овсяными хлопьями на плите и рассеянно потеряла счет времени.

Все мы знаем, что употребление на завтрак овсяных хлопьев, богатых клетчаткой, может помочь вам похудеть более эффективно, чем те, что продаются в магазине, но 45 минут, которые необходимо провести на плите, — это намного больше времени, чем кто-либо может выделить в будний день утром. Я знаю, что приготовление овсянки на ночь — простое решение, но бывают ночи, когда я слишком устал, чтобы даже думать об ужине, не говоря уже о том, чтобы приготовить то, что я собираюсь съесть на следующее утро на завтрак. И тут я вспомнил, что у моей проблемы уже есть решение: овсянка быстрого приготовления.

Хотя овсяные хлопья, которые можно приготовить в микроволновой печи, волшебным образом экономят время, я знаю, что не все коробки одинаковы. И после осмотра местного продуктового магазина я обнаружил, что многие варианты содержат искусственные ароматизаторы и небрежно лишены питательных веществ — это не совсем тот полезный завтрак, который вы имели в виду. Однако я был полон решимости найти Eat This! — одобрил коробку, а в итоге нашел 12! Затем, перебрав более сотни различных вариантов, я нашел лучший и худший из овсяных хлопьев быстрого приготовления.И если вы несколько раз опаздываете на работу (как и ваш истинный), обязательно ознакомьтесь с этими идеями для здорового завтрака. Для каждого завтрака требуется всего пять ингредиентов, а на его приготовление уходит не более пяти минут!

Съешь это

Nature’s Path Organic Original Hot Oatmeal
В упаковке (50 г): 190 калорий, 3 г жиров (0,5 г насыщенных жиров), 0 мг натрия, 34 г углеводов (6 г клетчатки, 1 г сахара), 8 г белка

Не то!

Quaker Instant Oatmeal Original
В упаковке (28 г): 100 калорий, 2 г жира (0 г насыщенных жиров), 75 мг натрия, 19 г углеводов (3 г клетчатки, 0 г сахара), 4 г белка

Вы могли бы подумать, что все простые овсяные хлопья быстрого приготовления — это просто овсяные хлопья, не так ли? Неправильный.В то время как Nature’s Path предлагает пакет, полный органических овсяных хлопьев, вариант Quaker сделан с гуаровой камедью (загуститель, заменяющий их отсутствие клетчатки) и карамельным цветом, который просто не нужен. Подберите Nature’s Path, чтобы получить идеальный чистый холст практически для любого завтрака. Сверху добавьте корицу, миндальное масло и малину, если вам хочется чего-нибудь сладкого, или добавьте жареное яйцо и ложку песто, если вам хочется несладких овсяных хлопьев.

Съешь это

thinkThin Farmer’s Market Овсяная каша Berry Crumble на одну порцию
В чашке (50 г): 190 калорий, 2 г жира (0 г насыщенных жиров), 140 мг натрия, 33 г углеводов (5 г клетчатки, 10 г сахара), 10 г белка

Не то!

Nature Valley Mixed Berry Crunch Protein Oatmeal
В чашке (73 г): 270 калорий, 4 г жиров (1 г насыщенных жиров), 150 мг натрия, 51 г углеводов (4 г клетчатки, 18 г сахара), 10 г белка.

Если вы часто бываете Ешьте это, не то! Читатель , вы знаете, насколько важен белок для похудания.Питательное вещество играет важную роль во всем: от подавления аппетита до сжигания жира в организме. Если вы хотите воспользоваться преимуществами, мы бы порекомендовали вариант thinkThin, а не Nature Valley. Разница здесь в размере порции; вы получаете 10 граммов протеина на каждую чашку, но для этого вам нужно съесть большую порцию Nature Valley. И при этом вы также проглатываете еще 8 граммов сахара! Поговорите о здоровой пище, которая хуже пончика.

Съешь это

Органическая горячая овсяная каша с кленовым орехом Nature’s Path
В упаковке (50 г): 210 калорий, 4 г жира (0.5 г насыщенных жиров), 100 мг натрия, 38 г углеводов (4 г клетчатки, 11 г сахара), 5 г белка

Не то!

BetterOats Oat Revolution! Кленовый и коричневый сахар
В упаковке (43 г): 160 калорий, 2,5 г жира (0 г насыщенных жиров), 210 мг натрия, 32 г углеводов (3 г клетчатки, 12 г сахара), 4 г белка

Обычно это бестселлер №1 от всех брендов. Вы угадали: клен и коричневый сахар. Они могут быть идеальным дуэтом для завтрака, но многие из нас даже не могут попробовать настоящую вещь.Ага — слишком часто этот «кленовый» аромат — это именно то, что он говорит — просто аромат . Возьмем, к примеру, BetterOats Oat Revolution, в котором используются натуральные и искусственные ароматизаторы, а также карамельный краситель, чтобы обмануть ваше небо и заставить думать, что вы едите настоящую вещь. С другой стороны, Nature’s Path приправлен старомодным добрым кленовым сахаром, а добавление орехов пекан добавляет некоторые полезные жиры и дополнительный белок, чтобы помочь вам надеть намордник на свои изнурительные муки голода.

Съешь это

Straw Propeller Maple Oats
В упаковке (63 г): 200 калорий, 3 г жира (0 г насыщенных жиров), 140 мг натрия, 34 г углеводов (5 г клетчатки, 6 г сахара), 7 г белка

Не то!

Quaker Real Medleys Supergrains Овсяная каша со вкусом клена, пекана и изюма
В чашке (70 г): 270 калорий, 7 г жира (1 г насыщенных жиров), 240 мг натрия, 49 г углеводов (5 г клетчатки, 17 г сахара), 6 г белка

Мы любим Quaker не меньше любого любителя овсянки, но мы были разочарованы, увидев, что они используют «натуральный ароматизатор» вместо кленового сиропа для придания аромата своей смеси.Они также были пристыкованы из-за того, что в подношении из чашки было целых 18 граммов сахара. На завтрак чемпионов отправляйтесь гурманам с Straw Propeller, приготовленным из овсяных хлопьев без глютена, органического кленового сахара и морской соли.

Съешь это

Love Grown Super Oats Пакеты Горячий овес с яблоком и корицей (GF)
В упаковке (43 г): 160 калорий, 2,5 г жира (0 г насыщенных жиров), 30 мг натрия, 33 г углеводов (4 г клетчатки, 11 г сахара) ), 4 г белка

Не то!

Nature’s Path Organic Apple Cinnamon Hot Oatmeal
В упаковке (50 г): 210 калорий, 2.5 г жира (0,5 г насыщенного жира), 100 мг натрия, 40 г углеводов (4 г клетчатки, 14 г сахара), 5 г белка

Чтобы спастись от сахарной лихорадки, откройте пачку Love Grown’s Super Oats. В них не только меньше сахара, но и овес Love Grown — лучший вариант для вегетарианцев по сравнению с Nature’s Path. Это потому, что эти 4 грамма протеина являются «полноценными» благодаря добавлению семян чиа, хлопьев киноа и хлопьев амаранта. ICYMI: Полноценные белки содержат все девять незаменимых аминокислот.Несмотря на то, что весь животный белок является полноценным, многие варианты растительного происхождения являются неполными и их необходимо комбинировать с другими растительными белками, чтобы обеспечить все компоненты для наращивания мышечной массы.

Съешь это

Better Oats Steel Cut Apples & Cinnamon Cup
В чашке (55 г): 210 калорий, 3,5 г жиров (1 г насыщенных жиров), 260 мг натрия, 41 г углеводов (5 г клетчатки, 16 г сахара), 5 г белок

Не то!

McCann’s Quick & Easy Steel Cut Irish Oatmeal Apple Cinnamon
В чашке (54 г): 200 калорий, 2 г жира (0.5 г насыщенных жиров), 290 мг натрия, 42 г углеводов (3 г клетчатки, 21 г сахара), 3 г белка

Овсяные хлопья быстрого приготовления — это другой вид овсяных хлопьев, чем те, к которым вы привыкли. В них больше клетчатки и более низкий гликемический индекс, чем у других сортов овса, что означает, что ваш живот остается сытым и насыщенным в течение нескольких часов после еды. В то время как стандартный овес готовится дольше, чем большинство других сортов, эти заранее приготовленные сорта, которые готовы к употреблению за считанные минуты, могут помочь вам похудеть! Просто обратите внимание на большие порции ароматных сортов, которые могут быть с высоким содержанием сахара.Если вам нравится вкус яблочной корицы McCann, мы рекомендуем пропустить чашку и взять их пакет, потому что это сэкономит вам 9 граммов добавленного сахара! А когда дело доходит до выбора простой версии, вы в безопасности с любым брендом.

Съешь это

Nature’s Path Organic Qi’a Superfoods Hot Oatmeal Creamy Coconut
В упаковке (38 г): 160 калорий, 6 г жира (4 г насыщенных жиров), 0 мг натрия, 23 г углеводов (5 г клетчатки, 1 г сахара) , 6 г белков

Не то!

Quaker Weight Control Instant Oatmeal Maple & Brown Sugar
В пакете (45 г): 160 калорий, 3 г жира (0.5 г насыщенных жиров), 290 мг натрия, 29 г углеводов (6 г клетчатки, 1 г сахара), 7 г белка

Не дайте себя обмануть такими модными словечками, как «Контроль веса». Вариант Quaker имеет почти идентичный профиль питания с овсянкой Nature’s Path Qi’a Superfoods, но его ингредиенты не находятся на таком же уровне полезности для вас. Nature’s Path обеспечивает свой звездный профиль полезных жиров, протеина для наращивания мышечной массы и медленно усваиваемой клетчатки из всех органических источников, таких как сушеный кокос, гречневая крупа, семена чиа и конопля, в то время как Quaker накачан изолятом сывороточного протеина, искусственным вкусом и карамелью. цвет и два запрета на использование ETNT: искусственные подсластители ацесульфам, калий и сукралоза.Возможно, они не повышают уровень сахара в крови, но исследования связывают искусственные подсластители с искажением здоровья кишечника до провоспалительного состояния, а также с неспособностью предупредить ваше тело о том, что вы потребляете пищу, что в конечном итоге может повысить ваш аппетит.

Съешь это

Пекарня на основной овсяной каше быстрого приготовления с черникой и черникой без глютена
В пакете (50 г): 200 калорий, 4 г жиров (0,5 г насыщенных жиров), 40 мг натрия, 37 г углеводов (5 г клетчатки, 11 г сахара), 7 г белка

Не то!

Glutenfreeda, черника, корица и лен
В упаковке (50 г): 150 калорий, 2 г жира (0 г насыщенных жиров), 60 мг натрия, 29 г углеводов (3 г клетчатки, 9 г сахара), 5 г белка

Когда дело доходит до простого безглютенового овса, у вас есть множество вариантов.И каждый из них одобрен для Eat This! Помимо брендов, перечисленных выше, вы также можете попробовать Arrowhead Mills, Nature’s Path, Bob’s Red Mill и Purely Elizabeth. Разница наступает, когда вы разбираетесь во вкусах. Хотя вариант Bakery on Main может содержать немного больше сахара, в нем также больше клетчатки — питательного вещества, которое поможет вашему организму замедлить переваривание этих сахаров, сохраняя при этом чувство бодрости надолго. Кроме того, этот ароматизатор черничной лепешки содержит дополнительные семена чиа и льна, которые повышают содержание омега-3 жиров, что может помочь снять вызывающее вес воспаление.

Съешь это

Овсянка с семенами тыквы Purely Elizabeth с клюквой
В чашке (57 г): 240 калорий, 7 г жиров (2 г насыщенных жиров), 40 мг натрия, 35 г углеводов (6 г клетчатки, 5 г сахара), 9 г белка

Не то!

Овсяная каша быстрого приготовления Glutenfreeda, клюква, яблоко, грецкие орехи и корица
В чашке (75 г): 300 калорий, 8 г жиров (1 г насыщенных жиров), 125 мг натрия, 49 г углеводов (7 г клетчатки, 16 г сахара), 9 г белка

Самая большая проблема при поиске любимой овсянки быстрого приготовления — это содержание сахара.Вот почему мы были взволнованы, увидев, что Purely Elizabeth — один из немногих брендов, предлагающих вариант вкуса без добавления сахара — снижение содержания сахара в этих чашках с клюквой с 16 граммов до 3! Мало того, что их чашка имеет разумный размер, она также содержит больше белка и клетчатки, чем вариант Glutenfreeda с большими порциями. Не говоря уже о том, что вы также почувствуете утешение, зная, что будете получать суточную дозу жиросжигающего магния из добавленных семян тыквы.

Съешь это

Nature’s Path Органический безглютеновый клен с коричневым сахаром и древними зернами
В упаковке (40 г): 160 калорий, 2 г жира (0 г насыщенных жиров), 80 мг натрия, 31 г углеводов (3 г клетчатки, 8 г сахара ), 4 г белка

Не то!

Quaker Organic Instant Oatmeal Maple and Brown Sugar
В упаковке (41 г): 150 калорий, 2 г жиров (0 г насыщенных жиров), 95 мг натрия, 31 г углеводов (3 г клетчатки, 12 г сахара), 4 г белок

Quaker Organic Oats может быть приготовлен из 4 простых ингредиентов, но мы дадим вам одно предположение, какого из них слишком много.Если вы догадались о сахаре, то вы правы! Nature’s Path не только предлагает вариант с более низким содержанием сахара, но также сочетает в себе органический овсяный овес, не содержащий глютена, со смесью амаранта, лебеды и сорго для добавления пунша из древнего зерна.

Съешь это

Glutenfreeda Овсяный кленовый изюм быстрого приготовления с льном
В пакетике (40 г): 150 калорий, 2 г жира (0 г насыщенных жиров), 75 мг натрия, 28 г углеводов (3 г клетчатки, 9 г сахара), 5 г белка

Не то!

Quaker Instant Oatmeal Raisins & Spice
В упаковке (43 г): 160 калорий, 2 г жиров (0 г насыщенных жиров), 210 мг натрия, 32 г углеводов (3 г клетчатки, 14 г сахара), 4 г белка

Если вы, как и мы, убежденный поклонник коричного изюма, вы, вероятно, уже знаете, что вам всегда нужно проверять этикетку, прежде чем брать продукт с полки.Это потому, что изюм — лишь один из тех фруктов, которые содержат много фруктового сахара, а подлые бренды могут покрыть сушеный виноград еще более сладким. У нас есть простое решение: не забудьте взять пакет с кратчайшим списком ингредиентов. Это — как в случае выбора Glutenfreeda вместо Quaker — сэкономит вам как минимум 5 граммов сахара!

Съешь это

Nature’s Path Organic EnviroKidz Oatmeal Brown Sugar Maple
В пакете (32 г): 130 калорий, 1.5 г жира (0 г насыщенных жиров), 65 мг натрия, 25 г углеводов (3 г клетчатки, 7 г сахара), 4 г белка

Не то!

Овсяные яйца динозавров быстрого приготовления Quaker Коричневый сахар
В упаковке (50 г): 190 калорий, 4 г жира (2 г насыщенных жиров), 240 мг натрия, 36 г углеводов (3 г клетчатки, 12 г сахара), 4 г белка

Поверьте, я знаю, что вы чувствуете. Яйца динозавров квакеров были одним из моих любимых завтраков в детстве, но это было до того, как мы поняли, что искусственные красители, которые квакеры используют для своих динозавров, связаны с гиперактивностью у детей и что дети должны есть не более 25 граммов добавленного сахара в день. (этот небольшой пакет заполнит почти половину этого лимита).Кроме того, вы действительно хотите, чтобы ваши дети употребляли гидрогенизированное пальмовое масло — искусственный жир, который часто содержит следы трансжиров, закупоривающих артерии? Помогите своим детям оставаться в равновесии с разумными 6 граммами сахара и полезными ингредиентами, такими как органические овсяные хлопья без глютена, кленовый сахар, рулет из амаранта и киноа, все из линии Nature’s Path EnviroKidz.

Примечание редактора: оригинальная статья была опубликована 12 октября 2016 г. и с тех пор обновлена ​​с учетом текущей информации о питании.

11 лучших брендов овсянки быстрого приготовления — Полезная овсянка быстрого приготовления

Пекарня на главном / соломенном пропеллере

Они не зря называют это самой важной едой дня! Все мы знаем, что пропускать завтрак — не лучшая идея с точки зрения здоровья. Но у нас также нет времени готовить каждое утро мини-чашки с ветчиной и сырной киноа. То, что вы можете делать каждое утро, — это разогревать сытную овсянку.Этот классический завтрак существует всегда, и не зря. Если вы едите овсяную кашу или добавляете немного нарезанных фруктов и немного корицы, это сливочное блюдо с начинкой — отличный способ начать день.

Овсянка приносит столько пользы. Это благодаря всем полезным веществам, содержащимся в овсянке, таким как растворимые волокна, которые значительно снижают вероятность инсульта и сердечных заболеваний, а также снижают тягу к еде, сохраняя чувство сытости. Бета-глюкан овсянки поддерживает работу вашей иммунной системы во всех отношениях, а его витамины группы B поддерживают вас в течение всего дня.Вы также можете получить много такого замечательного вещества из овсяного молока, но это другая история. Вот некоторые из лучших брендов овсянки быстрого приготовления, которые вы можете приобрести сегодня.

1 Овес быстрого приготовления Nature’s Path Original

Природный путь amazon.com

23,08 долл. США

Эти овсяные хлопья от Nature’s Path великолепны, потому что они не содержат гуаровую камедь, загущающий наполнитель, используемый другими брендами овсянки.

2 Овсянка быстрого приготовления Quaker

Quaker Oats — один из самых популярных брендов овсянки, и не зря. Есть так много вкусов на выбор, но с такой разнообразной упаковкой вы можете попробовать их все.

3 Овсянка из клена с соломенным пропеллером

Соломенный пропеллер Gourmet Foods amazon.com

46 долларов.16

Овсянка

Straw Propeller превосходит другие чашки, которые можно брать в дорогу, потому что в ней вместо подслащивающего сиропа используется кленовый сахар, что снижает содержание сахара.

4 Овсяные пакеты от thinkThin

ThinkThin amazon.com

28,20 $

Эти пакеты thinkThin содержат целых 10 граммов белка. Как вы помните, белки перевариваются дольше, чем углеводы, поэтому они дольше сохраняют чувство сытости.

5 Горячий овес с яблоком и корицей Love Grown

Любовь выросла amazon.com

15,67 $

В этих овсяных хлопьях от Love Grown замечательно то, что, добавив яйцо и разогрев в микроволновой печи, вы можете превратить их в маффин (да, правда!).

6 Выпечка на основной овсяной каше с черничной лепешкой без глютена

Пекарня на главной амазонка.ком

16,96 $

Хорошие новости для тех из нас, кто не ест глютен — Bakery on Main oats не содержат глютен! Кроме того, благодаря семенам чиа и льна в организме много омега-3.

7 Овес Purely Elizabeth Original Superfood

чисто Элизабет amazon.com

31,99 доллара США

В овсянке Purely Elizabeth’s с киноа, амарантовым льном, коноплей и чиа есть нечто большее, чем просто овес.

8 Nature’s Path EnviroKidz Коричневый сахарный клен

EnviroKidz amazon.com

Овсянка — это легкий и сытный завтрак для беспокойного утра перед школой. Кроме того, нам нравится, что Envirokidz жертвует часть каждой продажи на сохранение животных.

9 Ирландская овсяная каша быстрого приготовления McCann’s Regular

Ирландская овсяная каша McCann амазонка.ком

8,58 долл. США

Этот ирландский фаворит сделан из выращенного в стране овса. Эй, должна быть причина, по которой компания существует уже 150 лет.

10 Better Oats 100 калорий, клен и коричневый сахар

Вы можете избежать попадания мокрой овсянки в слишком много воды с мешочком для мерных стаканов Better Oats.

11 Kodiak Cakes Протеиновый клен и овсянка с коричневым сахаром

Кадьяк Торты амазонка.ком

25,99 долл. США

Эти чашки овсянки содержат больше белка, чем любая другая овсянка в этом списке (14 граммов!). Кроме того, все они растительного происхождения, что понравится вегетарианцам.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

овсяных хлопьев Steel Cut vs.Овсяные хлопья: что полезнее?

Главная »Ешьте больше» Советы по здоровому питанию »Стальной овес полезнее, чем овсяные хлопья?

Спросите Кери: овсяные хлопья или овсяные хлопья: что лучше для овсянки?

Кери говорит: Овсяные хлопья из стали получают много похвал, но не бросайте овсяные хлопья так быстро.

Начнем с основ. И овсяные хлопья, и овсяные хлопья производятся из одного и того же цельного зерна злаков.Настоящая разница в том, как и сколько они обрабатываются. Известные во всей своей форме как «крупа», оба вида были отделены от своей твердой внешней «оболочки» и превратились в овес. Они по-прежнему включают в себя как зародыши (где живет здоровый ненасыщенный жир), так и эндосперм (где находятся все эти жизненно важные волокна и белок). Они также богаты витаминами B и E.

Вот что вам нужно знать о овсяных хлопьях и овсяных хлопьях.

Овсяные хлопья

Верный своему названию, при переработке овсяные хлопья сначала обрабатываются паром, чтобы предотвратить их растрескивание или разрушение, прежде чем их прокатят на мельницах для сплющивания.Это приводит к их широко известному сплющенному, округлому фактурному виду. Представьте себе эти маленькие овсяные хлопья, шлепнувшиеся на кекс.

Они также доступны в различных вариантах. Предварительно приготовленный «быстрорастворимый» овес является самым тонким и обрабатываемым, так как это традиционный овес «Old Fashioned», нарезанный на еще более мелкие кусочки, чтобы можно было быстро и легко приготовить.

Сравните их с совершенно другими «сверхгустыми» овсяными хлопьями, и вы получите чрезвычайно универсальное цельное зерно с множеством применений.Все, от хлопьев для завтрака до батончиков мюсли, кексов и смузи до печенья, овсяных хлопьев определенно в тренде для замены рецептов и приготовления овсяных хлопьев в будние дни. Мягкая кремовая текстура овсяных хлопьев после приготовления делает их одинаково подходящими как для овсяных хлопьев, так и для выпечки.

Овес стальной дробленый

С другой стороны (менее обработанной) лежит стальной овес. Та же самая крупа, которая используется для изготовления овсяных хлопьев, вместо этого нарезается на две или три части, а не сплющивается, в результате чего овес становится маленьким, похожим на булавку.

Из-за их толщины и более жевательной текстуры они готовятся немного дольше, и они не так идеальны, когда дело доходит до добавления их в рецепт овсяного печенья без муки. Приготовьте на завтрак полстакана овсяных хлопьев, и вы получите медленно перевариваемую пищу, наполненную клетчаткой, которая сохранит сытость и заряд энергии до обеда (лучше, чем овсяные хлопья с более быстрым перевариванием).

Овсяные хлопья, измельченные стальной, не проходят этапов обработки, которые проходят через овсяные хлопья, что дает им более низкий гликемический индекс и затрудняет расщепление пищеварительными ферментами крахмала, содержащегося в них.Это, в свою очередь, замедляет превращение крахмала в сахар в организме, и ваш живот остается довольным.

Овсяные хлопья и овсяные хлопья: итоги

Таким образом, хотя они различаются по размеру, форме, ощущениям во рту и скорости переваривания, при сравнении овсяных хлопьев и овсяных хлопьев их пищевая ценность оказывается одинаковой.

Они оба служат отличным источником марганца (который важен для поддержания здоровья костей), биотина (часть комплекса витаминов B, имеющего решающее значение для здоровья вашей кожи и нервной системы), а также незаменимым источником растворимых веществ. клетчатка, известная как бета-глюкан, помогает снизить уровень плохого холестерина ЛПНП в организме.Это может улучшить здоровье сердца, стабилизировать уровень сахара в крови и улучшить пищеварение.

Так что в следующий раз, когда вы будете выбирать между ними, лучше всего подумать, для чего вы хотите их использовать. Попробуйте новый рецепт домашней мюсли? Выбирайте овсяные хлопья. Хотите сытный завтрак в холодные зимние месяцы? Стальная резка может быть лучшим вариантом.

Автор: Nutritious Life Editors

лучших овсяных хлопьев в 2021 году — Simply Oatmeal

* Этот пост может содержать партнерские ссылки.Пожалуйста, ознакомьтесь с моим раскрытием, чтобы узнать больше.

Поделиться — это забота!

Если вы спросите меня, какой овес лучше всего подходит для приготовления овсянки, я бы настаивал на использовании стального овса. Однако для полного приготовления более толстых кусков может потребоваться больше 30 минут, поэтому рекомендуется держать овсяные хлопья под рукой.

По этой причине я всегда держу запасной тайник или два старомодных овсяных хлопьев в кладовой. Если вы купите овсяные хлопья правильной марки, даже из более быстрого приготовления можно приготовить восхитительную миску овсянки или овсяных хлопьев на ночь!

Обычный овес можно использовать для быстрого взбивания каши или в выпечке, такой как печенье, мюсли и кексы, так что попробовать лучший рецепт овсяных хлопьев сложно.Как определить лучшую марку овсяных хлопьев с такой универсальностью?

Какая самая лучшая марка овсяных хлопьев?

Мы использовали 10 марок обычных овсяных хлопьев, чтобы найти универсально привлекательный овес, способный на все. Критиковать продукт с таким сходством может быть непросто, но мы сделали все возможное, чтобы провести всестороннее сравнение.

Что ж, есть несколько ключевых факторов, которые следует учитывать при выборе овсяных хлопьев. Помимо названия бренда, вот некоторые особенности, которые делают лучшие овсяные хлопья:

  • Хлопья : Жевкость и текстура — результат толстого овсяного хлопка.Размер хлопьев является определяющим фактором, который отличает овсяные хлопья от быстрых овсяных хлопьев. В конечном счете, форма и толщина каждой чешуйки обеспечивают приятное ощущение во рту и жевательную способность.
  • Фрагменты : Овсяные хлопья — это овсяные хлопья, разрезанные пополам, пропаренные и сплющенные. В результате кусочки получаются крупными и целыми. Если вам нужны кусочки меньшего размера и которые легче готовить, выбирайте овсяные хлопья быстрого приготовления, раскатанные в более тонкие хлопья, которые распадаются на мелкие кусочки.Овсяные хлопья хорошего качества должны содержать целые куски с очень небольшим количеством фрагментов на дне пакета.
  • Вкус : Свежесть — ключ к успеху! Цельнозерновой овес имеет тусклый вкус, который легко сочетается с фруктами, орехами, йогуртом или вашими любимыми начинками из овсянки! Ищите овес, который пахнет свежим при первом открытии контейнера и имеет сытный вкус, когда готовится по вашим любимым рецептам!
  • Цена : Из всех факторов, безусловно, нельзя игнорировать цену! Стоимость не всегда должна быть определяющим фактором, однако она может сыграть решающую роль в окончательном решении.

Наш победитель, Bob’s Red Mill Old Fashioned Regular Rolled Oats, стал фаворитом публики! Однако это не единственный бренд, который мы рекомендуем. Для наших рассуждений и полного списка овсяных хлопьев, которые мы пробовали, пролистайте составленный нами список.

Можно ли использовать овсяные хлопья для печенья?

Овсяные хлопья — отличная добавка к овсяному печенью. Фактически, овсяные хлопья придают текстуре мякиша печенья нежный вкус.

Большие хлопья рассыпаются по тесту для печенья и дают восхитительный хруст.Тем не менее, вы можете измельчить овсяные хлопья в блендере или кухонном комбайне, чтобы разбить более крупные кусочки на кусочки размером с овсяную крупу.

Можно ли использовать овсяные хлопья для приготовления овсяных хлопьев на ночь?

Овсяные хлопья — краеугольный камень рецептов овсяных хлопьев. Овсяные хлопья придают замоченной овсяной каше жевательную консистенцию, не позволяя всей консистенции превратиться в кашицу.

Хлопья впитывают жидкость, но все же оказался небольшим зубцом, который приятно жевать.Овсяные хлопья — явный победитель при приготовлении овсяных хлопьев на ночь!

Итог

Цельнозерновой овес считается ценным дополнением к обычному рациону питания. Если учесть преимущества овса и все идеи рецептов, то нет никаких сомнений в том, что овсяные хлопья играют ценную роль в качестве основного продукта кладовой!

Наиболее важными факторами, которые следует учитывать при покупке овсяных хлопьев, являются хлопья, фрагменты, вкус и цена. Свежесть и цена очень важны, потому что вам нужен овес, который правильно хранится, упаковывается и имеет свежий вкус, не тратя денег на завышенную цену.

Старомодный овес должен быть густым, а не раскатанным слишком тонко, как овсяные хлопья. Следовательно, размер хлопьев и осколки на дне мешка могут повлиять на консистенцию продукта.

Выбираете ли вы овес оптом или в одноразовой таре, решение остается за вами. Тем не менее, учтите тот факт, что оптовый овес легко хранить, а закупки оптом чрезвычайно доступны в долгосрочной перспективе.

Bob’s Red Mill предлагает классический и универсальный цельнозерновой овес.Овес сертифицирован проектом Non-GMO и Национальным советом по цельному зерну.

Из обычного овса можно сделать вкусную полезную кашу, сытную буханку хлеба и помочь сохранить сочность гамбургера, возможности безграничны! Несмотря ни на что, овес — отличный источник растительного белка, полезных жиров и пищевых волокон.

Вот несколько фактов, которые вы должны знать об этом овсяном хлопке:
  • Ящик из четырех, 32 унции. мешки (всего 8 фунтов!)
  • 100% цельное зерно.
  • Обжаренный в печи овес, содержащий большое количество природных минералов, клетчатки и белка.
Купить на Amazon

Начните день с тарелки вкусных овсяных хлопьев Quaker Old Fashioned. Цельные зерна имеют нейтральный вкус, не содержат натрия и обеспечивают длительную энергию.

Полезный ингредиент является частью диеты с низким содержанием насыщенных жиров и холестерина, а растворимая клетчатка может помочь снизить риск сердечных заболеваний.

Овсяные хлопья Quaker Old Fashioned обеспечивают нейтральный вкус для всех рецептов. Этого товара также есть:
  • Сделано из 100% цельного зерна
  • Коробка 8 фунтов
  • Хороший источник клетчатки для поддержания здоровья пищеварительной системы
Купить на Amazon

Старомодные овсяные хлопья Great River Milling — это цельнозерновые овсяные хлопья, пропаренные и скатанные в хлопья. Регулярное употребление цельнозернового овса может помочь снизить уровень холестерина и снизить риск сердечных заболеваний.

Это хороший органический продукт, пригодный для небольших компаний. Попробуйте сами!

Если вам все еще интересно, почему вы должны выбрать старомодные овсяные хлопья Great River Milling, вот несколько причин:
  • Вмещает мешки 4-32 унции (всего 8 фунтов!)
  • 100% цельное зерно без ГМО
  • С высоким содержанием белка, клетчатки и полезных для сердца жиров
Продолжить чтение

Ферма пятого поколения, стремящаяся выращивать более качественные продукты! Овес выращивают экологически рационально с использованием последних достижений сельскохозяйственных технологий.

После сбора овес минимально обрабатывается, чтобы сохранить свежесть и питательные вещества. Эта марка овсяных хлопьев для вас — от фермы к столу!

Вот что делает его таким хорошим:
  • Поддержка небольшой семейной фермы
  • Отличный источник пищевых волокон, веганского белка и полезных жиров
  • Урожайно в Канаде
Продолжить чтение

Овсяные хлопья Augason Farms — идеальные цельнозерновые продукты для выпечки, хлопьев для завтрака или ваших любимых рецептов овсяных хлопьев! Овес богат белком, клетчаткой и содержит необходимые питательные вещества для сбалансированного питания.

Контейнер предназначен для хранения пищевых продуктов в больших объемах, что дает множество преимуществ от экономии затрат до сокращения количества отходов. Продукты большого размера и длительного хранения — это экономичный способ приготовления блюд для больших групп. Герметичное ведро сохраняет продукты свежими до 30 лет, когда они не открываются.

Вот почему вы должны выбрать обычные овсяные хлопья Augason Farms:
  • Оптовые поставки 10 фунтов
  • Идеально подходит для хранения продуктов, в экстренных случаях и повседневного использования!
  • Срок годности 30 лет!
Купить на Amazon

Если начать с цельнозернового овса, вы вернетесь к основам.Овсяные хлопья Coach’s готовятся совершенно новым способом, который настолько отличается от других овсяных хлопьев, что он запатентован!

Овсяная крупа поджаривается, чтобы высвободить естественный сахар, а затем измельчается на мелкие кусочки. Запатентованный процесс «треск и поджаривание» означает, что овсяные хлопья Coach’s никогда не получаются мягкими, всегда вкусными и готовятся всего за несколько минут.

Вот что делает овсяные хлопья Coach такими хорошими:
  • Стальной вырез, текстура и вкус, готовность за 3-5 минут
  • Цельнозерновые овсяные хлопья, ни больше ни меньше
  • Техника обработки Трещины и Тосты
Продолжить чтение

Овсяные хлопья без глютена Trader Joe’s помогут вам начать утро с правильного пути.Этот продукт не содержит глютена, пшеницы, молочных продуктов и натрия.

Овсяные хлопья этого бренда Trader Joe с высоким содержанием пищевых волокон, низким содержанием жиров и веганским белком. Попробуйте овсяные хлопья от бренда, которому вы можете доверять!

Вот что делает его таким хорошим:
  • Без глютена
  • Без пшеницы
  • Без молока
  • Богат клетчаткой
Купить на Amazon

Когда вы голодны, здоровые органические продукты оставят чувство сытости.Овсяные хлопья Nature’s Path не содержат искусственных красителей, ароматизаторов и консервантов.

Эта сытная овсянка прошла проверку на отсутствие ГМО и содержит полезные вещества, дополняющие сбалансированную диету. Каждый кусочек этой безглютеновой овсянки отличается классическим старомодным овсяным вкусом, который вы так жаждете, и здоровым питанием, необходимым вашему организму.

Что делает цельнозерновые овсяные хлопья Nature’s Path одним из лучших вариантов, так это то, что:
  • Без глютена
  • Органический
  • Устойчивое совершенство
Купить на Amazon

Другой любимой маркой овсяных хлопьев была овсяная крупа от компании King Arthur’s Baking Company.Овес более вынослив, чем большинство из тех, что мы тестировали, что привело к более длительному приготовлению овсяной каши на плите: на приготовление у них ушло восемь минут.

Овес имел сладко-ореховый вкус и был довольно красивым, когда его выливали из пакета. В общем, это был еще один качественный продукт, который я бы с удовольствием ел на регулярной основе.

Вот что делает его таким хорошим:
  • Нежная текстура
  • Равномерное увлажнение во время приготовления
  • Консистентный продукт
  • Высокие стандарты производства
купить сейчас

Поделиться — это забота!

7 лучших овсяных хлопьев быстрого приготовления: полезные бренды овсяных хлопьев быстрого приготовления

Если вы похожи на нас, овсяные хлопья быстрого приготовления являются основным продуктом питания по утрам.Две минуты на горячий, здоровый завтрак? Вы не можете победить это. Но бывает трудно найти единственный подходящий бренд. Поэтому мы поиграли в Golidlocks («Слишком сладко!» «Слишком мягко!») И протестировали десятки марок овсянки, как новые, так и старые, чтобы найти лучшие на рынке. Вот несколько фаворитов — от яблочно-коричного до шоколада (да, шоколада!).

Сопутствующие товары

365 Овсяная каша быстрого приготовления с натуральным яблоком и корицей повседневного качества

Овсяная каша быстрого приготовления с натуральным яблоком и корицей от Whole Foods 365 получила высокую оценку среди наших дегустаторов за ее кремообразную консистенцию, терпкие яблоки и идеальное количество корицы.

2. Лучшая кленовая овсяная каша

McCann’s Maple & Brown Sugar Instant Irish Oatmeal

Клен — непростой вкус. Обычно на вкус он приторно сладкий или полностью фальшивый. Но McCann’s Maple & Brown Sugar Instant Irish Oatmeal имел самый настоящий кленовый вкус, но не был сахарной бомбой. Нам также понравилась более душевная текстура Макканна.

3. Овсянка Best Plain Oatmeal

Trader Joe’s Oatmeal Complete — доступна только в магазинах

Овсянка может быть такой… простой.Нам нравится Trader Joe’s Oatmeal Complete, потому что он ничем не приправлен, но содержит больше, чем просто овес. Каждая порция содержит витамины B6, B12, A, D и E, льняную и фолиевую кислоту, соевый белок (в каждом пакете содержится всего 7 граммов белка) и 35 процентов рекомендуемой суточной нормы кальция. Ничего страшного в этом нет!

4. Лучшая овсяная каша с протеином

Каши GoLean с медом и корицей Горячие хлопья

Ищете овсянку, которая сохранит чувство сытости до обеда? Горячие хлопья Kashi GoLean содержат немного больше белка (8-9 граммов), чем другие овсяные хлопья быстрого приготовления, представленные на рынке, плюс 5 граммов клетчатки.Дополнительный бонус: небольшой хруст от смеси «7 цельных зерен и кунжута» Каши, чтобы разрушить гладкую текстуру. Нам нравится вкус меда и корицы, потому что он не слишком сладкий и имеет правильный оттенок специй.

5. Овсяные хлопья высшего качества

Bob’s Red Mill Быстрое приготовление цельнозерновых овсяных хлопьев

Овсяные хлопья, нарезанные на стальную муку, намного крепче, чем обычные овсяные хлопья, но они также требуют варки на плите. Органические овсяные хлопья Quick Cooking Steel Cut Oats от Bob’s Red Mill сокращают время приготовления до пяти-семи минут — не намного больше, чем овсяные хлопья, приготовленные в микроволновой печи, но вы все равно получаете густую и жевательную текстуру.

6. Лучшая овсяная каша Wild Card

Earnest Eats Hot and Fit Superfood Cereal

Скучно от вашей обычной рутины овсянки? Попробуйте кашу Earnest Eats Hot and Fit, смесь зерен суперпродуктов (цельный овес, киноа, амарант) и несколько неожиданных добавок. Азиатская смесь включает сушеные манго, зеленый чай, сырой миндаль и семена кунжута; американская смесь (наша любимая) включает сушеную клюкву, миндаль, корицу и пепитас; а смесь майя включает какао, корицу, семена подсолнечника и сырые орехи.Хлопья, которые поставляются в контейнерах на 14 унций, так что вы можете сами контролировать свои порции, готовятся примерно за пять минут на плите или в микроволновой печи.

7. Овсяная каша Best Sweet Treat

Тёмный шоколад Three Sisters Cereal Cereal — Доступен только в магазинах

Шоколадная овсянка? Ага, это вещь.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *