Химические вулканы

Скачать видео («avi», 759 кб) Скачать видео («mov», 1,75 Мб)   Скачать видео («avi», 749 кб) Скачать видео («mov», 1,71 Мб)

Очень часто это опыт называют «Вулкан на столе». Для его проведения возьмите дихромат аммония и насыпьте его горкой на термостойкую поверхность (например, кафельную плитку). Сверху сделайте кратер, в который поместите небольшой кусочек ваты, смоченный спиртом. Спирт подожгите. Соблюдайте осторожность! Дихромат аммония начинает разлагаться с выделением азота и паров воды, вспучивающих смесь, а также серо-зеленого оксида хрома(III):   (NH4)2Cr2O7 Cr2O3 + N2 + 4H2O.   Реакция напоминает действующий вулкан. После ее завершения оксид хрома(III) занимает объем примерно в 23 раза больший, чем исходное вещество. Следует учесть, что частицы образующегося оксида хрома(III) вулканическая пыль, будут оседать вокруг вулкана, поэтому опыт необходимо проводить на большом подносе. К дихромату аммония можно добавить немного порошка магния, тогда вулкан будет извергаться еще ярче.   Впервые реакция разложения была осуществлена Р. Бёттгером еще в 1843 г. Дихромат аммония начинает разлагаться уже при 180 С.

Химический вулкан — Признательные внуки

Химия – наука экспериментальная, эксперимент учит на практике проверять свои выводы. Ломоносов говорил: «Химии никоим образом научиться невозможно, не видав самой практики и не принимаясь за химические операции»

(Возможности ресурса смотри приложение: презентация с фотографиями  рабочего окна ресурса)

(Химический вулкан)

Цели опыта:

1.Познакомить с признаками и условиями течения химических реакций(экзотермическое разложение, окислительно-восстановительная реакция).

2.Пробудить у учащихся интерес к химии и показать, что эта наука является не только теоретической.

 3.Создать условия для развития у учащихся умения анализировать результаты лабораторных исследований.

(Также целью этого опыта может быть получение оксида хрома (III) Cr₂O₃)

Техника безопасности. В отличие от физических  явлений при химических явлениях, или химических реакциях, происходит превращение одних веществ в другие, образуются новые вещества, обладающие другими свойствами.  Об этом можно судить по внешним признакам. Эти признаки называются признаками химических реакций.  Помните, что любые химические опыты требуют при выполнении осторожности,  внимания, аккуратности. Избежать неприятностей поможет  соблюдение простых правил:

 Опыт следует выполнять в вытяжном шкафу при включенной вентиляции (или на открытом воздухе). Внимание! На время опыта следует надеть защитные очки! Происходит бурное выбрасывание продуктов разложения! Не наклоняться над «вулканом», не вдыхать аэрозоль оксида хрома. Исходное вещество и продукт реакции ядовиты при попадании внутрь. Не брать вещества руками, после опыта вымыть руки!

Приборы и реактивы: фарфоровая ступка, асбестовая бумага или металлическая пластинка , стеклянная палочка ; спички; дихромат аммония (NH₄)₂Cr₂O₇ (измельченный), этиловый спирт. 

Для проведения опыта химический «вулкан» растираем тщательно в фарфоровой ступке 50 г кристаллов дихромат аммония  (NH₄)₂Cr₂O₇. Чтобы было легче собрать продукт реакции, следует застелить прилегающую к месту опыта поверхность листом  фильтровальной бумаги.

Далее на лист асбестовой бумаги или металлическую пластинку насыпают (NH₄)₂Cr

2O₇ таким образом, чтобы образовалась форма горки. Палочкой   на вершине горки делаем отверстие и вливаем в него несколько миллилитров этилового спирта (С₂Н₅ОН).  Поджигаем спирт спичкой, спирт загорается и начинается процесс бурного разложения аммония дихромата.

При этом из «кратера» выбрасываются яркие искры и «вулканический пепел» — грязно-зеленый Cr₂O₃, при этом объем его во много раз превышает объем взятого аммоний дихромата: 

(NH₄)₂Cr₂O₇ → N₂↑ + 4H₂O↑ + Cr₂O₃ + Q. 

Экзотермическое разложение (NH₄)₂Cr₂O

7 очень напоминает извержение настоящего вулкана, особенно на заключительной стадии, когда снопы красных искр прорываются из глубины пушистого Cr₂O₃.

Реакция разложения дихромата аммония протекает с выделением большого количества тепла, поэтому после поджигания соли она протекает самопроизвольно — до тех пор, пока весь дихромат не разложится.

Вывод: оксид хрома (III) Cr₂O₃ получается путем нагревания дихромата аммония. Реакция разложения дихромата аммония относится к окислительно-восстановительным реакциям. Она начинается после предварительного нагревания, протекает бурно, с выделением большого количества теплоты. Наблюдается выделение газа, образование раскаленных частиц оксида хрома (III). Потоком газа раскаленные частицы оксида хрома (III) увлекаются вверх. Разрушение кристаллов дихромата аммония сопровождается характерным потрескиванием. t (Nh5)2Cr2O7 = Cr2O3 + 4h3O↑ + N2↑ Эта реакция относится к группе реакций внутримолекулярного окисления и восстановления. Окислителем является элемент хром, степень окисления которого изменяется от +6 до +3, а восстановителем азот, степень окисления которого изменяется от -3 до +0.

Утилизация отходов: оксид хрома (III) собрать в емкость для проведения дальнейших экспериментов.

                                  

Продукты извержения вулканов и их воздействие на организм. Справка

Химический состав вулканических газов:

водяной пар, диоксид углерода (CO2), оксид углерода (CO), азот (N2), диоксид серы (SO2), оксид серы (SO), газообразная сера (S2), водород (h3), аммиак (Nh4), хлористый водород (HCl), фтористый водород (HF), сероводород (h3S), метан (Ch5), борная кислота (h4BO3), хлор (Cl), аргон (Ar), преобразованные h3O и СО2. Также присутствуют хлориды щелочных металлов и железа. Состав газов и их концентрация зависят от температуры и от типа земной коры, поэтому они могут меняться в пределах одного вулкана.

Вулканические газы, выделяемые вулканами любого типа, поднимаются в атмосферу и обычно не причиняют вреда, однако частично они могут возвращаться на поверхность земли в виде кислотных дождей.

Вулканы могут испускать значительное количество ядовитых газов даже в интервалах между извержениями.

Двуокись серы

Одним из самых вредных газов является двуокись серы, которая обладает едким запахом и даже при небольшой концентрации раздражает слизистые оболочки носа, горла и глаз. Двуокись серы может распространяться на значительное расстояние от ее источника. Газ реагирует с влажным воздухом, образуя крошечные капли серной кислоты. Эти капли настолько малы, что содержатся в воздухе в виде тонкой взвеси в течение неопределенно долгого времени. Аэрозоль серной кислоты может образовать вулканический смог, качество воздуха при этом часто опускается ниже стандартов. Растительность высыхает на корню, а дождевая вода становится кислотной, загрязняя питьевую воду.

Фтороводород и сероводород

Несмотря на очевидный вред для здоровья, в мире еще не было доказанных случаев гибели людей из-за непосредственного воздействия двуокиси серы. То же самое относится к фтороводороду, другому распространенному вулканическому газу, который может абсорбироваться в частицы пепла и становиться причиной фторового отравления скота. Так, соединения фтора захватываются пепловыми частицами, а при выпадении последних на земную поверхность заражают пастбища и водоемы, вызывая тяжелые заболевания скота. Таким же образом могут быть загрязнены открытые источники водоснабжения населения.

Вулканогенный сероводород, газ с запахом тухлых яиц, был причиной гибели нескольких людей. Сероводород образуется там, где часть летучих серных паров избегает окисления и не превращается в двуокись серы. Он тяжелее воздуха и собирается в естественных углублениях, где представляет серьезную опасность

Углекислый газ

Большая часть жертв вулканических газов приходится на долю углекислого газа. Как и сероводород, он тяжелее воздуха и при пассивной дегазации может накапливаться в опасной для жизни концентрации. В обычном воздухе содержится около 0,5% углекислого газа, а в воздухе, который мы выдыхаем, примерно в два раза больше. Однако если концентрация углекислого газа в воздухе, которым мы вынуждены дышать, достигает 7,5%, это приводит к сонливости и головной боли. Первый документально подтвержденный смертельный инцидент произошел в 1979 году в районе вулканического комплекса Дьенг на острове Ява (Индонезия). Здесь 149 человек, спасавшихся бегством от фреатического извержения, погибли в невидимом облаке углекислого газа, проплывавшем у них на пути. Считается, что газ вырвался из подземной ловушки из-за сейсмических толчков, связанных с извержением.

Жидкие вулканические продукты представляют собой лаву, вышедшую на поверхность.

Характер эффузивных извержений, форма и протяженность лавовых потоков определяется химическим составом, вязкостью, температурой, содержанием летучих веществ.

Твердые породы, образующиеся при остывании лавы, содержат в основном диоксид кремния, оксиды алюминия, железа, магния, кальция, натрия, калия, титана и воду. Обычно в лавах содержание каждого из этих компонентов превышает один процент, а многие другие элементы присутствуют в меньшем количестве.

Состав лавы вулкана Эйяфьятлайокудль

Диоксид кремния (SiO2) — 46,99

Оксид алюминия (Al2O3) — 15, 91

Оксид железа (FeO)- 12,12

Оксид марганца (MnO) — 0,19

Оксид магния (MgO) — 6,55

Оксид кальция (CaO) — 10,28

Оксид натрия (Na2O) — 3,11

 

Материал подготовлен на основе информации открытых источников

Оксид калия (K2O) — 0,71

Диоксид титана (TiO2) — 3,32

Оксид фосфора (P2O5) — 0,64

Твердые вулканические продукты образуются при эксклюзивных взрывных извержениях.

При этом образуются вулканические бомбы (застывшие выбросы жидкой лавы), размером 6 см и более. Скопления вулканических бомб — агломераты.

Лапикки («шарик») — размеры 1-5 см — более мелкие продукты выброса — вулканический песок, пепел и пыль. Последняя разносится на тысячи км.

Взрывы дробят и выбрасывают уже отвердевшие вулканические породы и распыляют жидкую лаву, образуя туфы, размеры которых от 1-2 долей мм.

Вулканы на дому – Weekend – Коммерсантъ

рассказывает Татьяна Маркина

С недавних пор учителя принялись задавать детям на дом сотворение вулканов. Их надо делать для уроков химии или даже природоведения. Дети и родители нередко впадают от этого задания в отчаяние, хотя сделать игрушечный вулкан — штука пустячная. Самое сложное тут — слепить саму гору, для этого можно использовать соленое тесто (соль, мука и чуточка воды) или глину, которая продается в магазине. Все это налепляется на пластмассовую бутылку, горлышко которой будет кратером. Потом надо насыпать внутрь питьевую соду. Если теперь подлить к соде столового уксуса — начнется извержение. Из кратера будет валить пена и заливать все вокруг бурными потоками. Происходит химическая реакция с выделением углекислого газа, который пузырится, заставляя массу переливаться через края кратера. Все совершенно безвредно и безопасно: NaHCO3 (бикарбонат натрия, или сода) + HC2h4O2 (уксусная кислота) = NaC2h4O2 (ацетат натрия) + CO2 (углекислый газ) + h3О (вода). Но это вулкан доморощенный, и заученные химические формулы тут впечатляют гораздо больше, чем само извержение — «лава» белая, жидкая какая-то… Продвинутые пользователи вулканов еще добавляют туда средства для мытья посуды (чтобы пузырилось сильнее и не опадало так быстро) и красного пищевого красителя (чтобы лава была красная).

Оказывается, производители игрушек не ждут, пока под ними разверзнется земля. «Юный химик» советских времен, с набором скучных пробирок, остался в прошлом — выпущено несколько вариантов набора «Сделай вулкан». В зависимости от фирмы, в этот набор входит пластик, чтобы слепить конус горы, которую можно раскрашивать самому, или уже готовые детали; для маленьких любителей реализма в некоторые наборы входят даже крошечные домики и машинки, чтобы наблюдать, как их заливает «лавой». Есть даже вариант, в котором можно создать семь разных видов извержений. Устроить прямо на столе извержение этна-везувианского вулканического типа (это с сильными взрывами), или пелейского (по имени вулкана Мон-Пеле на Антильских островах, с вязкой лавой, которая застывает прямо в кратере, а когда снизу поднажмет — вылетает, как пробка из бутылки, или гавайского (с жидкой струящейся лавой, такие вулканы есть еще в Исландии). Правда, тут может произойти закавыка с англоязычными пояснительными материалами, придется подключать взрослых, и не исключено, что геологов. Но главные компоненты — пищевые сода и уксус — остаются неизменными, что гарантирует ребенку полную безопасность от ожогов, отравлений и прочих неприятностей.

Существуют и менее брутальные химические наборы на основе все той же безвредной химической реакции — для барышень, например, «Сделай шарики для ванной». Прибавлением к соде и лимонной кислоте крахмала, глицерина, краски и отдушки (в наборе ванильная, но можно использовать и каплю маминых духов) — получается субстанция, которая, скатанная в бомбочки, чудесно шипит в воде (выделяется все тот же углекислый газ) и хорошо пахнет. Кстати, есть игра «Парфюмерная фабрика» — но она никакого отношения к химии не имеет, никаких реакций тут не происходит, и душистые ингредиенты просто смешиваются.

Штука под названием «Создай слизь или Сделай своего липкого гада» взрослым и не снилась. Процесс создания липкого гада в этой игрушке основан на полимеризации. К поливинилацетату (это уже готовый полимер, совершенно нетоксичный) надо прибавить поливинильный спирт (который служит для образования фиксирующей пленки в лаках для волос, то есть тоже невредный) — и получится трясущийся, липкий монстр, которому можно наклеить глазки и пугать им маму. Все входящие в набор вещества (там есть еще бура и пищевой краситель) безвредны, и тем не менее к ним прилагаются перчатки и даже маска — дети младше 10 лет вряд ли смогут соблюсти все меры безопасности.

www.discoverthis.com, www.wowscience.com

Опыт Вулкан в домашних условиях – Статьи на сайте Четыре глаза

Главная » Статьи и полезные материалы » Вулкан: опыт для детей

Несложный химический опыт «Вулкан в домашних условиях» будет интересен младшим школьникам и дошкольникам. Это зрелище позволит ребенку понять, какие именно процессы происходят внутри вулкана, что провоцирует его извержение и как это выглядит. Дети смогут длительное время наблюдать процесс.

Детский опыт Вулкан: особенности

Вулкан – химический опыт, основанный на разложении бихромата аммония на оксид хрома и азот. Это вызывает красочную и яркую реакцию в виде горения. Несмотря на простоту опыта и его безопасность, проводить эксперименты необходимо в присутствии взрослого. Также можно найти набор, где добавлены специальные реактивы для получения красивого фиолетового пламени. Для детей такой эксперимент не только увлекателен, но и полезен. Он помогает развиваться, пробуждает любознательность. Родители смогут также интересно провести время с детьми и почувствовать себя экспериментаторами.

Иногда подобные опыты проводят дома самостоятельно, используя уксус и соду. Однако в данном случае получается активная пена, которая быстро распространяется из чашки и не создает огонь и искры.

Особенности набора для опыта:

• Простота выполнения
• Безопасность для здоровья при соблюдении мер безопасности
• Наличие всего необходимого в наборе
• Возможность оформить опыт в игровой форме
• Зрелищность и яркость процесса

Магазин «Четыре глаза» предлагает приобрести химический опыт «Извержение вулкана». В составе можно найти все необходимое: перчатки, препараты, инструкцию. Опыт безопасен для здоровья ребенка при выполнении всех мер, прописанных в инструкции.

Чтобы опыт длился дольше и вызвал больше интереса, можно создать макет вулкана: взять емкость для препаратов и прикрепить его пластилином к картону. Ребенок также сможет создавать целые пейзажи, однако важно следить, чтобы все было безопасно и материалы не загорелись.

4glaza.ru
Май 2020

Использование материала полностью для общедоступной публикации на носителях информации и любых форматов запрещено. Разрешено упоминание статьи с активной ссылкой на сайт www.4glaza.ru.

Производитель оставляет за собой право вносить любые изменения в стоимость, модельный ряд и технические характеристики или прекращать производство изделия без предварительного уведомления.

---

Рекомендуемые товары

---

Смотрите также

Другие обзоры и статьи:

В Германии навечно потушили искусственный вулкан (фото) | Кадр дня | DW

Вёрлиц • Страшно, ужасающе, но интересно… Люди давно пытались понять, как и почему происходят извержения вулканов. В начале XVIII века в Европе получила широкое распространение теория одного французского ученого, согласно которой, причиной этого природного феномена якобы является химическая реакция — взрывы в результате смешения веществ в недрах земли.

Вулканы для домашнего пользования

Уже скоро для наглядной демонстрации этой теории были придуманы искусственные вулканы — макеты, извергавшие вполне реальные огонь, искры, дым и пепел. Такие рукотворные «Везувии» показывали на ярмарках, устанавливали в парках и даже выпускали в виде детских игрушек для проведения домашних извержений — прямо в комнатах, если верить торговому каталогу 1803 года из Нюрнберга.

Извержение искусственного вулкана в Вёрлице в 2016 году

Самый большой искусственный вулкан Европы был возведен в княжеском парке в немецком Вёрлице и дошел до наших дней. Здешнее Парковое королевство Дессау-Вёрлиц имеет статус памятника Всемирного культурного наследия ЮНЕСКО. Князь Фридрих Франц фон Ангальт-Дессау (Friedrich Franz von Anhalt-Dessau, 1740-1817) захотел создать здесь свой собственный «Везувий» после поездки в Неаполь.

Нет дыма без огня, но есть вулкан без дыма!

Долгое время этот вулкан молчал, но был, так сказать, заново введен в эксплуатацию после двухсотлетнего перерыва и капитального ремонта за 7,5 миллиона евро в 2005 году. Ежегодные извержения привлекали в парк тысячи зрителей, но теперь от них решено отказаться. Об этом в начале марта сообщили в Культурном фонде Дессау-Вёрлица (KSDW).  После искусственных извержений в конструкции появлялись трещины, которые приходилось ремонтировать. То есть продолжение таких пиротехнических шоу ставило под угрозу сохранность этого исторического объекта, не говоря же о выбросах загрязняющих веществ в атмосферу. Пиротехнику заменят современными техническими средствами — световым шоу.

Смотрите также: 
Фоторепортаж: Вёрлицкий парк

• Вёрлицкий парк

  Ангальтское наследие

  Два великих монарха — прусский король Фридрих и русский царь Петр. Их портреты среди других правителей, философов, поэтов украшают библиотеку в первом немецком дворце, построенном в стиле классицизма. Находится он в Вёрлице в нынешней восточногерманской земле Саксония-Анхальт. Дворец и здешний ландшафтный парк в 2000 году были включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

• Вёрлицкий парк

  Вёрлицкий дворец

  Эту новую резиденцию заложили для юной пары — князя Фридриха Франца фон Ангальт-Дессау и его супруги Луизы в 1769 году. Князь много путешествовал. Интерес к классицизму пробудился в нем в Англии, как и к ландшафтной архитектуре. В парке, кажущимся естественным творением природы, все продумано до мельчайших деталей. Идеальный пейзаж создан рукой художника, но не красками, а в реальности.

• Вёрлицкий парк

  Прометей и Просвещение

  Картины, скульптуры, фрески… Дворец был оформлен по последней моде, воспевавшей культуру античной Греции и Древнего Рима, хотя нашлось здесь и почетное место для китайских шелков с фарфором. Убранство прекрасно сохранилось. Сразу после окончания строительства князь открыл свой дворец общественности, дабы в духе эпохи Просвещения прививать своим поданным любовь к прекрасному.

• Вёрлицкий парк

  Рекогносцировка

  Подробное знакомство с дворцом оставим для другого репортажа, а пока же осмотримся в парке. Состоит он из нескольких частей. Чтобы обойти его пешком, потребуется больше часа, если без остановок. Однако лучше всего начать день в Вёрлице с водной прогулки по озерам и каналам. Пристань находится прямо около главного входа в парк, а местные лодочники по совместительству — отменные экскурсоводы.

• Вёрлицкий парк

  Синагога

  Ранним утром туристов еще мало. За первыми лодками с берегов наблюдают нимфы, богини, лебеди. В пруду отражается синагога, построенная по образцу древнеримского храма — еще один пример классицизма. Князь проводил политику религиозной толерантности. В годы «третьего рейха» внутреннее убранство уничтожили, но само здание тогдашнему хранителю парка удалось отстоять, за что он лишился работы.

• Вёрлицкий парк

  Оранжерея

  Помимо классицизма еще одной архитектурной страстью князя была неоготика. В этом стиле он приказал возвести эту кирпичную оранжерею, распорядился спроектировать дом своего главного садовника — Gotisches Haus, который мы еще увидим, а пока остановимся около придворного храма.

• Вёрлицкий парк

  Кирпичная неоготика

  Архитектура церкви Святого Петра, перестроенной в 1804-1809 годах, удачно копирует стиль средневековой кирпичной готики. Башня возвышается на 66 метров. Раньше в ней находилась квартира звонаря, а сейчас проводятся выставки на религиозные темы, за что она получила новое название — Библейская.

• Вёрлицкий парк

  Мосты

  Наверное, этот парк можно было бы назвать «Зеленой Венецией», но с Венецией чего только не сравнивали. По инфляционной образности она делит судьбу Швейцарии и Альп. В любом случае, каналов в этом парке предостаточно, а мостов — ровно семнадцать: Китайский, Цепной, Солнечный, Плавающий, Разводной, Дубовый…

• Вёрлицкий парк

  Железный мост

  Канал Святого Георга. В Вёрлицком парке он символизирует одноименный пролив между Ирландией и Великобританией. В этом уголке парка находится копия первого в мире чугунного арочного моста, построенного в 1779 году в Англии. Высота оригинала — 12 метров, немецкой копии — 4. Работы в Вёрлице завершили в 1791 году. Он стал первым чугунным мостом в Германии.

• Вёрлицкий парк

  Вход разрешен

  Обширная территория Вёрлицкого парка не обнесена никакими заборами. В некоторых местах он плавно переходит в соседние поля и заливные луга. Со стороны Эльбы сооружена защитная дамба — вал, по которому князь проложил прогулочный маршрут, позволяющий по достоинству оценить этот живописный ландшафт.

• Вёрлицкий парк

  Завтрак у дамбы

  Красная сторожка у земляного вала (Rotes Wallwachhaus). Построена в 1772 году по проекту Фридриха Вильгельма фон Эрдмансдорфа. Несколько лет назад сделали ремонт, оборудовав квартиру на двух человек. Ее можно снять для отдыха — отпуска или выходных посреди Всемирного наследия. Цены сравнимы с 4-5* отелем. Прибыть к домику постояльцы могут на карете или гондоле… за дополнительную плату.

• Вёрлицкий парк

  На неведомых дорожках

  Налево по тропинке пойдешь — к лебединому озеру и домику из пьемонтской деревни попадешь, направо по дамбе — к юноше, вытаскивающему занозу, мимо Пантеона… Классических скульптур в парке много, попадаются они в самых неожиданных местах. Некоторые из них мы еще обнаружим — ориентируясь по подробному плану парка или случайно.

• Вёрлицкий парк

  Пантеон и Древний Египет

  «Вёрлицкий Пантеон» завершили около 1795 года. Примером для него послужил знаменитый римский памятник. На нижний этаж можно попасть через грот. Внутри помимо символического изображения Эльбы в виде канопы, египетского ритуального сосуда, находятся рельефы Анубиса, Осириса и Хора, а также статуя Исиды — примеры самых ранних произведений, созданных в Германии по мотивам египетской мифологии.

• Вёрлицкий парк

  Там леший бродит…

  Эту романтическую беседку в одном из тенистых уголков парка обустроили в 1785 году. «Корковый» или «Корневой домик» (Borkenhäuschen, Wurzelhaus) — так ее называют. Чем-то похож на присевшую отдохнуть избушку на курьих ножках.

• Вёрлицкий парк

  Искусство извержения

  Немецкий пруд со средиземноморским островом… Его сложили из валунов, построили виллу, посадили агавы и финики, а над всем этим возвышается настоящий… искусственный вулкан — «Вёрлицкий Везувий». Идеи для острова Штайн князь привез из поездки в Неаполь. После долгого перерыва показательные извержения возобновились в 2005-2006 годах. Летом 2020 года настоящий огонь решили заменить светотехникой.

• Вёрлицкий парк

  Богини

  Статуя богини растительного и животного мира Дианы, купающаяся Венера… Гуляя по парку, можно изучать античную мифологию. Около острова Штайн находится грот Эгерии — нимфы, обладающей даром пророчества. Особое место в парке занимает золотая урна…

• Вёрлицкий парк

  Памяти принцессы

  Она находится на пересечении визуальных осей. Первая ось открывает вид на колокольню неоготической церкви через луга и свободное пространство между деревьями. Вторая — на синагогу через канал, названный именем христианской мученицы Агнессы. Золотую урну установили в парке в 1769 году в память о принцессе — родившейся мертвой дочери молодой тогда княжеской пары.

• Вёрлицкий парк

  Князь и его дети

  В официальном браке у князя родился сын-наследник, но заключен этот союз был не по любви, а из политических расчетов. До свадьбы князь находился в отношениях с пасторской дочкой и трижды становился отцом. Позже он вступил в морганатический брак с дочерью своего главного садовника. В этой семье у него родилось еще трое детей. Плюс четверо от двух других связей…

• Вёрлицкий парк

  Квартирный вопрос

  Окна Готического дома. Первоначально он предназначался для садовника Иоганна Шоха. Вступив в неофициальный брак с его дочерью Луизой, князь переехал сюда из дворца, который уже в то время был открыт всем посетителям и больше напоминал музей. В свою очередь, княгиня еще в 1790 году переселилась в Серый дом — уединенный особняк около церкви, который она прозвала «Серым монастырем».

• Вёрлицкий парк

  Дом с двумя фасадами

  Особенность Готического дома состоит в его двух абсолютно разных фасадах. Первый, выходящий на просторную лужайку, сложен из красного кирпича в стиле английского поместья Строберри-Хилл. Второй со стороны Волчьего канала и храма Флоры, который был виден на предыдущей фотографии через окно, напоминает венецианскую церковь Мадонна делл’Орто.

• Вёрлицкий парк

  Павлины

  Найти Готический дом в огромном Вёрлицком парке можно без карты и указателей, следуя на крики павлинов — пронзительные, слышные издалека. Они разгуливают здесь не только по лужайкам, но и к огромному восторгу публики, размахивая своими широкими крыльями, взлетают на крышу по четко отработанному маршруту — сначала на колодец, затем на пристройку у входа…

• Вёрлицкий парк

  Средневековый рыцарь

  Gotisches Haus относится к числу наиболее ранних и лучше всего сохранившихся примеров неоготической архитектуры на европейском континенте. Его строительство было начато в 1773 году. Вплоть до 1813 года он несколько раз расширялся. Его залы и помещения напоминают по своей атмосфере обстановку средневековых рыцарских замков.

• Вёрлицкий парк

  Музей

  Готический дом открыт для посещения в рамках экскурсий. Помимо собрания швейцарских витражей, украшающих его окна, здесь находятся многие другие экспонаты княжеских собраний и коллекций.

• Вёрлицкий парк

  Дворцово-парковое королевство

  Вёрлицкий парк с его многочисленными достопримечательностями является частью целого дворцово-паркового королевства, созданного в своих владениях князем фон Ангальт-Дессау за почти шесть десятилетий долгого и счастливого правления. На их подобающий осмотр лучше запастись временем, запланировав для поездки в эту часть Восточной Германии не менее трех дней.

  Автор: Максим Нелюбин

Фоторепортаж: Парковое королевство Дессау-Вёрлиц

• Парковое королевство Дессау-Вёрлиц

  Путешествию — время

  Солнечные часы в немецком Ораниенбауме — одном из уголков Паркового королевства Дессау-Вёрлиц. С его главным Вёрлицким дворцом и парком мы уже познакомились в предыдущем репортаже рубрики «Окно в Германию». Сегодня помимо Ораниенбаума на очереди — Луизиум, Мозигкау, Георгиум и Гросскюнау. Все они находятся в 15-20 автомобильных минутах друг от друга и включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

• Парковое королевство Дессау-Вёрлиц

  Принцесса Оранская

  Ораниенбаум — редкий пример нидерландского барокко в Германии. Строительство дворца для супруги князя Иоганна Георга II фон Ангальт-Дессау — нидерландской принцессы Генриетты Катарины Нассау-Оранской начали в 1683 году. Княжество еще не оправилось от последствий Тридцатилетней войны. Этот брак означал не только улучшение политических связей, но и появление значительных финансовых возможностей.

• Парковое королевство Дессау-Вёрлиц

  Металлические апельсины

  Дворец, княжеский парк и сам город Ораниенбаум размечали и строили по общему геометрическому плану — они являются частями единого проекта. Главная площадь города находится на центральной оси, проходящей через парк. Она имеет точно выверенную квадратную форму, что встречается редко. В центре площади установлено металлическое дерево с позолоченными апельсинами.

• Парковое королевство Дессау-Вёрлиц

  Почетный двор

  Когда князь Иоганн Георг умер, летнюю резиденцию в Ораниенбауме расширили, превратив во дворец для постоянного проживания овдовевшей княгини Генриетты. Потом он опустел. Следующие правители бывали здесь редко, только во время охот. Ситуация изменилась после вступления в княжеские права ее правнука в 1758 году, рано осиротевшего и успевшего еще до совершеннолетия послужить в прусской армии.

• Парковое королевство Дессау-Вёрлиц

  Китайский домик

  Князь Фридрих Франц фон Ангальт-Дессау, создатель Паркового королевства Дессау-Вёрлиц, не обошел вниманием этот исторический уголок своих владений. При нем в Ораниенбауме возвели китайский домик и пагоду, а в 1812 году заложили оранжерею — самую длинную по тем временам в Европе и до сих пор использующуюся для размещения коллекции цитрусовых деревьев.

• Парковое королевство Дессау-Вёрлиц

  Между стилями

  Первоначально барочный сад Ораниенбаума был преображен. Его превратили в английский пейзажный парк в китайском стиле. Позже этот экзотический сад не подвергался существенным изменениям, чего нельзя сказать о многих других таких садах в Европе. В связи с этим искусствоведы подчеркивают его особенную ценность, отмечая возможность проследить здесь переход от барокко к классицизму.

• Парковое королевство Дессау-Вёрлиц

  Реставряция и ремонт

  Дворцово-парковый ансамбль в Ораниенбауме проходит поэтапную реставрацию. Проект долгосрочный и кропотливый. Летом 2012 года был завершен ремонт китайского домика, обошедшийся в 1,4 миллиона евро. Теперь он вновь постоянно открыт для посетителей — после более чем 70-летнего перерыва. Пагоду реставрировали еще в 90-е годы прошлого века. На очереди — фасады дворца.

• Парковое королевство Дессау-Вёрлиц

  Луизиум

  От прабабушкиного барокко — к классицизму и неоготике времен князя Франца. Примеры обоих стилей можно найти в Луизиуме — идиллической резиденции, которую он построил для своей супруги Луизы Бранденбург-Шведтской в 1774-1778 годах. Начнем с гостевого Змеиного домика в неоготическом стиле. Этот Schlangenhaus никогда не был террариумом, а название получил из-за водостоков в форме змеиных голов.

• Парковое королевство Дессау-Вёрлиц

  »Парк-отель»

  Продолжая прогулку по парку, отметим, что Змеиный домик, возведенный в 1790 году, сейчас вновь используется по своему первоначальному назначению. После Второй мировой войны он долгое время находился в удручающем состоянии, но в 1996 году его отремонтировали, оборудовав гостевую квартиру. В зависимости от сезона и числа постояльцев день проживания здесь стоит от 75 до 200 евро.

• Парковое королевство Дессау-Вёрлиц

  Храм женских добродетелей

  Этот уютный жилой дом княгини с небольшими комнатами является типичным примером архитектуры одного из родоначальников немецкого классицизма Фридриха Вильгельма фон Эрдмансдорфа. Хозяйка была большим знатоком и ценительницей искусства. В оформлении прослеживается влияние помпейской стенной живописи. В парадном зале посетителей встречают символические изображения традиционных женских добродетелей.

• Парковое королевство Дессау-Вёрлиц

  Райское место

  Сказать, что Луизиум является прекрасным пейзажным парком посреди живописных эльбских ландшафтов — значит не сказать ничего. От здешней природы, действительно, захватывает дух. С защитного вала, окружающего парк, открывается вид на бесконечные луга и коневодческое подворье, построенное в неоготическом стиле в 1781 году.

• Парковое королевство Дессау-Вёрлиц

  »Зеленый лорд» и его принципы

  «Прекрасное должно быть полезным, а полезное — прекрасным», — сказал как-то князь Франц. Конюшня посреди Кобыльего луга — не исключение. Один из ведущих представителей эпохи Просвещения в Германии, он заботился о воспитании не только эстетических чувств подданных, но и стремился внедрять здесь самые передовые методы ведения сельского хозяйства.

• Парковое королевство Дессау-Вёрлиц

  Мозигкау

  От резиденций княгинь проследуем ко дворцу одной из принцесс — Анны Вильгельмины. Она была любимой дочерью князя Леопольда I фон Ангальт-Дессау — того самого полководца, который ввел в прусской армии солдатскую муштру. Добрый и заботливый отец, в 1742-1743 годах он подарил Анне Вильгельмине два поместья в местечке Мозигкау.

• Парковое королевство Дессау-Вёрлиц

  Рококо

  Через десять лет здесь приступили к возведению для нее летнего дворца, ставшего памятником эпохи рококо — одним из немногих примеров этого стиля в Средней Германии. Резиденция изначально закладывалась лишь для хозяйки, без спален и комнат для возможного будущего супруга и его прислуги. Представителям противоположного пола, гостившим здесь, предназначались помещения в отдельных постройках.

• Парковое королевство Дессау-Вёрлиц

  Коллекция

  Принцесса очень хорошо умела управлять финансами и даже контролировала счета для своего брата, а некоторое время после ранения принца Морица полностью управляла его владениями. Убранство дворца прекрасно сохранилось, как и собранные Анной Вильгельминой картины, среди них — работы Рубенса, Брейгеля, ван Дейка, которые можно увидеть во время экскурсии.

• Парковое королевство Дессау-Вёрлиц

  Дворец благородных девиц

  Замуж Анна Вильгельмина так и не вышла. Судя по всему, она к этому не стремилась. Незадолго до смерти принцесса завещала устроить в своем дворце резиденцию для незамужних знатных дам — своего рода светскую обитель, что и было сделано в 1780 году. В этих целях владение в Мозигкау использовалось до 1945 года. Затем здесь почти сразу открыли музей.

• Парковое королевство Дессау-Вёрлиц

  Дессау и окрестности

  Ближе к вечеру осталось побывать в парках Георгиум и Гросскюнау, заложенных у своих дворцов братьями князя Франца в Дессау и его окрестностях. До Георгиума из центра города вообще можно дойти пешком. В парках находится много скульптур и других памятников в стиле классицизма — как прекрасно сохранившихся, так и терпеливо ожидающих реставрации.

• Парковое королевство Дессау-Вёрлиц

  »Трофейное искусство»

  В бывшем дворце принца Георга, заложенном в 1780 году, находится Ангальтская картинная галерея с коллекциями старых немецких и голландских мастеров, а также собранием графики — работами Альбрехта Дюрера и Лукаса Кранаха Старшего. В 1946 году произведения искусства из этого музея попали в Советский Союз, но позже большая их часть была возвращена в ГДР.

• Парковое королевство Дессау-Вёрлиц

  Руины и копии

  Беседка в форме ионического храма — один из архитектурных элементов, гармонично вписанных в ландшафт этого классического английского парка. Также среди достопримечательностей — копии других памятников и развалин античности и более поздних эпох. Среди них — руины римского портала и своеобразный потешный средневековый замок. Со стороны города Георгиум граничит с Мавзолейным парком…

• Парковое королевство Дессау-Вёрлиц

  Герцогский мавзолей

  Хотя этот памятник к Парковому королевству Дессау-Вёрлиц уже не относится, пройти мимо него нельзя, причем не только из-за высокого купола. Его построили в 1894-1898 годах в стиле неоренессанса для захоронения членов правящей семьи тогдашнего герцогства Ангальт. В 1958 году власти ГДР тайно удалили их останки из склепов, перезахоронив в общей могиле на одном из кладбищ.

• Парковое королевство Дессау-Вёрлиц

  Гросскюнау

  Последний парк со статусом Всемирного наследия, который мы сегодня посетим, находится в нескольких километрах от центра Дессау на южном берегу озера Кюнау. Наследный принц Альберт Фридрих фон Ангальт-Дессау приступил к созданию парка вокруг свой резиденции Гросскюнау в 1805 году, используя давно сложившиеся сельские ландшафты. Согласно его планам, среди озера появились искусственные острова.

• Парковое королевство Дессау-Вёрлиц

  У виноградника

  Этот домик в итальянском стиле построили в 1818-1820 годах на склоне виноградника, заложенного здесь по воле принца вместе с фруктовыми садами. От него к берегу озера в густом лесу проложена просека. «Замок на винограднике», как его называют, служит одним из архитектурных ориентиров в этом уголке Паркового королевства Дессау-Вёрлиц.

• Парковое королевство Дессау-Вёрлиц

  Боги и герои

  У входов в парк гостей до сих пор приветствуют Марс и Венера, Ариадна и Тесей. Гросскюнау стал последним этапом в создании Паркового королевства. К этому времени княжество Ангальт-Дессау получило статус герцогства. Уже скоро начнется новый эпохальный период в его истории…

• Парковое королевство Дессау-Вёрлиц

  Заповедная территория

  Герцогству Ангальт со столицей в Дессау предстоит стать одним из первых немецких промышленных центров индустриальной эпохи. Бурный рост начнется после прокладки железной дороги в Берлин и основания газовой компании. Затем в городских хрониках появится имя Хуго Юнкерса, а на окраинах — его заводы. По соседству построит свои новые здания Баухауз, но это уже другая история.

  Автор: Максим Нелюбин

Признаки химических реакций – конспект урока – Корпорация Российский учебник (издательство Дрофа – Вентана)

Победитель конкурса «Электронный учебник на уроке».

7-й класс

Цель урока:

• изучение и первичное осознание химических явлений; выяснение признаков и условий протекания химических реакций;
• совершенствование умения отличать физические процессы от химических; формирование практических навыков при работе с химическими реактивами и лабораторным оборудованием.

Задачи урока:

образовательные:

• закрепить знания учащихся о физических и химических явлениях;
• содействовать формированию у учащихся знаний о признаках и условиях протекания химических реакций;

развивающие:

• развивать умение ставить проблемы и решать их, устанавливать межпредметные связи;
• вырабатывать практические умения работать с лабораторным оборудованием и реактивами в соответствии с правилами по ТБ;
• продолжать формирование умений оформлять результаты учебного эксперимента;
• развивать способность к само- и взаимоконтролю.

воспитательные:

• воспитывать культуру общения через работу в парах;
• продолжить формирование представлений о положительной роли химии для объяснения происходящих процессов в природе и в организме человека.

Тип урока: урок изучения и первичного закрепления знаний.

Методы обучения: беседа, рассказ учителя, демонстрационный эксперимент, демонстрация видеофрагментов, использование ЭФУ.

Оборудование: ПК, медиапроектор, наборы для лабораторной работы, рабочая тетрадь.

Средства обучения: мультимедийная презентация.

Этапы урока

• Деятельность учителя
• Деятельность ученика
• Примечание

Ход урока

I. Организационный момент – 1 мин

В течение урока вам предстоит работать с электронными приложениями Я надеюсь, что урок будет интересным и полезным для вас.

Цель: создание положительного эмоционального настроя на усвоение учебного материала, формулирование целей и задач урока, ожидаемых результатов.

II. Проверка домашнего задания – 5 мин

– Ребята, какие явления могут встречаться в нашей жизни?

– Как вы считаете, какие из этих явлений должна изучать физика, а какие — химия?

– Сформулируйте определения физических и химических явлений.

– Химия – одна из наук, помогающая познать тайны природы. Но этому надо учиться. Одно из необходимых умений – это умение наблюдать явлений, отличать, определять принадлежность явления к определенной группе. На экране будут представлены картинки физических и химических явлений.

Физическое явление – это явление, при котором, изменяется агрегатное состояние вещества или форма образованного им тела, а само вещество остаётся без изменений.

Химическое явление – это явление, при котором одно вещество превращается в другое.

III. Мотивация к открытию новых знаний – 2 мин

— Скажите, теперь вы сможете отличить физическое явление от химической реакции?

– Достаточно ли ваших знаний для этого?

– Какой главный отличительный признак химической реакции?

– Ежеминутно в мире протекает миллионы химических реакций – в нашем желудке, когда мы едим, в выпекающемся пироге или в двигателе автомобиля. Но как определить происходит химическая реакция или нет?

При химических процессах происходит превращение одних веществ в другие, которые обладают новыми свойствами, которыми не обладали исходные вещества. Эти превращения сопровождаются яркими и наглядными изменениями. Эти наглядные изменения называются признаки.

– Что ещё вам необходимо знать о химических реакциях, чтобы безошибочно отличать их от физических явлений?

– Поэтому какую тему мы будем изучать сегодня на уроке?

– Должно быть что-то очень заметное

– Знать признаки химический явлений (реакций)

– Признаки химических реакций

Цель: подготовка к осознанному восприятию материала, стимулирование познавательного интереса.

IV. Актуализация субъектного опыта учащихся – 3 мин

“Химии никоим образом научиться невозможно, не видав самой практики и не принимаясь за химические операции”.

М.В. Ломоносов

– Как вы понимаете эти слова?

– Что хотели бы узнать и чему научиться на уроке:

• выявить – (признаки химических реакций)
• определить – (отличия химических и физических явлений)
• познакомиться – (с условиями протекания реакций)
• провести – (химический эксперимент)
• отметить – (значение химических реакций)

Главный признак химической реакции – это образование новых веществ с новыми свойствами. Вы знаете много веществ, но ваши знания будут неполными, если мы не изучим явления происходящие с ними. Вот по этому, сегодня на уроке вы должны провести различные реакции и выяснить их основные признаки.

– Для того чтобы проводить опыты, нужно знать какие вещества необходимо брать для реакции.

(учащиеся формируют цели урока)

Цель: активизация личного опыта каждого ученика и использование его в обучении, подготовка к восприятию нового материала, оценка учителем уровня подготовленности учащихся.

V. Открытие новых знаний, изучение нового материала (лабораторный эксперимент) – 12 мин

– В ходе исследования вы будете выступать в роли юных химиков – экспериментаторов. Нам предстоит работать с реактивами, в том числе с кислотами и щелочами. Вспомните правила ТБ, которые необходимо знать при работе с этими веществами.

– Анализируя лабораторный эксперимент, не забывайте записывать свои наблюдения в рабочую тетрадь и делать выводы. Пользоваться можно глазами, руками, памятью, эрудицией, правилами техники безопасности и реактивами.

– Какие опыты проводили и какие признаки наблюдали?

– Как вы думаете, какие условия необходимо выполнить, чтобы произошла химическая реакция?

(ребята перечисляют правила ТБ)

Условия протекания химических реакций: соприкосновение веществ, нагревание

Цель: формирование новых знаний о химических реакциях, признаках, условиях протекания реакции и классификации реакций по тепловому эффекту.

VI. Закрепление изученного – 5 мин

Используя электронные приложения, ребята закрепляют изученный материал.

– Прочитайте описание явлений и укажите, в какой части текста говориться о физическом явлении, а в какой о химической реакции. Назовите признаки химической реакции.

1) При горении свечи воск сначала плавится и смачивает фитиль, а потом сгорает, образуя углекислый газ и пары воды. Горение сопровождается образованием пламени.

2) В процессе выплавки чугуна из руды образуется металл. Горячий чугун разливают в формы, в которых он постепенно остывает и затвердевает.

3) Для приготовления лимонада в воду высыпают кристаллики лимонной кислоты. Они постепенно растворяются. Затем в воду с кислотой добавляют соду. В результате появляются пузырьки газа.

4) При нагревании воды она испаряется, а при действии на неё электрического тока, воды разлагается на два простых газообразных вещества: кислород и водород.

5) При длительном пережёвывании чёрного хлеба он измельчается. Потом вы почувствуете сладковатый вкус, так как хлеб начинает перевариваться под действием слюны.

6) Для приготовления теста сначала дрожжи растворяют в воде. Затем их добавляют к остальным компонентам теста. В результате появляются пузырьки газа, которые делают тесто воздушным.

– Итак, запишем в рабочую тетрадь признаки и условия протекания реакций

Плавление воска — физическое явление, т.к. меняется его агрегатное состояние, а горение — химическое, в тексте говорится об образовании двух новых веществ.

Превращение руды в чугун – процесс химический, а остывание и затвердевание чугуна — физический.

Растворение кристалликов лимонной кислоты – явление физическое, т.к. меняется размер частиц вещества. После добавления соды произошла химическая реакция – как появляются пузырьки какого-то нового вещества.

Испарение воды – физическое явление, так как меняется агрегатное состояние вещества, а разложение под действием тока — химическое, так как образовались новые вещества.

Измельчение хлеба — физическое явление. Переваривание под действием слюны — химическое.

1-2 минуты дети знакомятся с текстом и обсуждают его. Учитель направляет обсуждение ответов каждой группы остальными детьми.

Включить экран.

VII. Применение изученного – 3 мин

– Молодцы, ребята! Вы на практике узнали о некоторых признаках химических реакций. Но… вся ли информация сейчас прозвучала? Как вы думаете?

– Совершенно верно! Мы ничего не сказали о том, где человек в своей повседневной жизни может встретиться с химическими реакциями и наблюдать за их признаками, какие химические реакции происходят в природе и какими признаками они сопровождаются. Можете привести примеры?

– Наверно, не вся!

– Извержения вулканов. Огромное количество (выделение энергии в виде тепла и света)

– Летом листья на деревьях зелёные, а осенью жёлтые и красные

– Образование пещер, т.к. происходит взаимодействие таких минералов, как известняк, с водой и углекислым газом, что приводит к их растворению?

VIII. Контроль и самоконтроль – 5 мин

1. Установите соответствие

Явления: 1). Растворение соли в воде; 2). Плавление свинца; 3). Загнивание белка; 4). Почернение серебряной ложки.

Название явления: а). Физическое явление; б) Химическое явление.

(1а; 2а; 3б; 4б). 

2. Укажите признаки следующих химических реакций

Название химической реакции.

Признак хим. реакции.

1. Прокисание молока.
2. Горение бензина.
3. Разложение сахара.
4. Образование накипи в чайнике.
5. Открывание бутылки с газированной водой

– Ваше время закончилось. Проверьте свои ответы и выставьте себе оценки. .

Цель: репродуктивное воссоздание изученного материала, систематизация и обобщение, выполнение заданий на изученную тему, первичная проверка усвоения и понимания материала.

IX. Домашнее задание – 1 мин

Приведите пословицы, где речь идёт о явлениях. Определите группу явлений: физические или химические

Цель: разъяснение, постановка домашнего задания.

X. Подведение итогов. Рефлексия – 2 мин

– В ходе урока вы попытались овладеть самым главным в процессе познания – умением находить истину с помощью доказательств, то есть проводить исследования. Многие учёные прошлых веков опирались в своих изысканиях лишь на интуицию и в результате нередко ошибались. Вы же с помощью опытов нашли свою истину.

Без химических реакций невозможна жизнь и все многообразие веществ. И задача человека, изучив этот мир, постараться использовать полученные знания во благо.

Продолжите предложение:

• Теперь я знаю, что …
• Теперь я знаю, как …
• Теперь я умею…
• Меня удивило…

– Выразите свое мнение об уроке, выбрав смайлик.

– Что ещё вы хотели бы знать о химических реакциях?

– В заключение я хочу сказать, что химия – это удивительная наука, вы ее только начинаете познавать. Спасибо за сотрудничество.

Пищевая сода и уксус взрываются химическим вулканом

Вулкан с пищевой содой и уксусом — это увлекательный химический проект, который вы можете сделать для имитации настоящего извержения вулкана или в качестве примера кислотно-щелочной реакции. В результате химической реакции между пищевой содой (бикарбонатом натрия) и уксусом (уксусной кислотой) образуется углекислый газ, который образует пузырьки в моющем средстве для мытья посуды. Эти химические вещества нетоксичны (хотя и не вкусны), что делает этот проект хорошим выбором для ученых всех возрастов.

Пищевая сода и уксусный вулкан

эскайлим / Getty Images

• 3 стакана муки
• 1 стакан соли
• 1 стакан воды
• 2 столовые ложки растительного масла
• Пустая бутылка для напитков емкостью 20 унций
• Тарелка глубокая или противень
• Гель пищевой краситель
• Средство для мытья посуды
• Сода пищевая (бикарбонат натрия)
• Уксус (разбавленная уксусная кислота)

Сделайте тесто для вулкана

Лаура Нативидад / Момент / Getty Images

Вы можете вызвать извержение, не создавая «вулкана», но легко смоделировать шлаковый конус.Начнем с замешивания теста:

1. Смешайте 3 стакана муки, 1 стакан соли, 1 стакан воды и 2 столовые ложки растительного масла.
2. Вмешайте тесто руками или перемешайте его ложкой, пока смесь не станет однородной.
3. Если хотите, можете добавить в тесто несколько капель пищевого красителя, чтобы оно стало цвета вулкана.

Модель пеплового конуса вулкана

JGI / Джейми Грилл / Getty Images

Затем вы хотите придать форму вулкану из теста:

1. Наполните пустую бутылку из-под напитков почти полностью горячей водой из-под крана.
2. Добавьте немного средства для мытья посуды и немного пищевой соды (~ 2 столовые ложки). При желании можно добавить несколько капель пищевого красителя.
3. Установите бутылку с напитком в центре кастрюли или глубокой посуды.
4. Оберните тесто вокруг бутылки и придайте ей форму вулкана.
5. Будьте осторожны, чтобы не закрыть отверстие бутылки.
6. Вы можете капнуть немного пищевого красителя по сторонам вашего вулкана. Когда вулкан извергается, «лава» стекает по сторонам и приобретает окраску.

Вызвать извержение вулкана

Изображения героев / Getty Images

Вы можете заставить свой вулкан извергаться снова и снова.

1. Когда вы будете готовы к извержению, налейте немного уксуса в бутылку (содержащую горячую воду, средство для мытья посуды и пищевую соду).
2. Заставьте вулкан снова извергнуться, добавив еще пищевой соды. Влейте еще уксуса, чтобы вызвать реакцию.
3. Теперь вы, наверное, понимаете, почему так важно использовать глубокую тарелку или сковороду.Возможно, вам придется выливать немного «лавы» в раковину между извержениями.
4. Вы можете смыть разливы теплой мыльной водой. Если вы использовали пищевой краситель, вы могли испачкать одежду, кожу или столешницу, но используемые и производимые химические вещества, как правило, нетоксичны.

Как работает вулкан из пищевой соды и уксуса

Джеффри Кулидж / Getty Images

Вулкан пищевой соды и уксуса извергается из-за кислотно-щелочной реакции:

пищевая сода (бикарбонат натрия) + уксус (уксусная кислота) → диоксид углерода + вода + ион натрия + ион ацетата

NaHCO ₃ (т) + CH ₃ COOH (л) → CO ₂ (г) + H ₂ O (л) + Na ⁺ (водн.) + CH ₃ COO ^— (водн.)

где s = твердое тело, l = жидкость, g = газ, aq = водный или раствор

Разбивая это:

NaHCO ₃ → Na ⁺ (водн.) + HCO ₃ ^— (водн.)
CH ₃ COOH → H ⁺ (водн.) + CH ₃ COO ^— (водн.)

H ⁺ + HCO ₃ ^— → H ₂ CO ₃ (угольная кислота)
H ₂ CO ₃ → H ₂ O + CO ₂

Уксусная кислота (слабая кислота) реагирует и нейтрализует бикарбонат натрия (основание).Выделяемый углекислый газ — это газ. Углекислый газ отвечает за шипение и пузыри во время «извержения».

Изучение кислотно-щелочной химии на домашних вулканах

Эта статья является одной из серии экспериментов , предназначенных для обучения студентов тому, как делается наука, от создания гипотез и разработки эксперимента до анализа результатов со статистикой. Вы можете повторить описанные здесь шаги и сравнить свои результаты — или использовать это как вдохновение для разработки собственного эксперимента.

Это главный продукт научной выставки: вулкан из пищевой соды. Эту простую демонстрацию легко выполнить. Однако эта глиняная гора, «дымящаяся» перед рекламным щитом, может быть довольно грустной. Похоже, все это было собрано утром на ярмарке.

Но превратить эту простую научную демонстрацию в научный эксперимент не так уж и сложно. Все, что нужно, — это гипотеза для проверки — и более одного вулкана.

Объяснитель: Что такое кислоты и основания?

Пенистый выброс вулкана из пищевой соды — результат химической реакции между двумя растворами.Один раствор содержит уксус, средство для мытья посуды, воду и немного пищевого красителя. Другой — смесь пищевой соды и воды. Добавьте второй раствор к первому, отойдите и посмотрите, что произойдет.

Происходящая реакция является примером кислотно-щелочной химии. Уксус содержит уксусную кислоту. Он имеет химическую формулу CH ₃ COOH (или HC ₃ H ₂ O ₂ ). При смешивании с водой уксусная кислота теряет положительно заряженный ион (H +). Положительно заряженные протоны в воде делают раствор кислым.Белый уксус имеет pH около 2,5.

Explainer: Что говорит нам шкала pH

Пищевая сода — это бикарбонат натрия. Он имеет химическую формулу NaHCO _3. Это основание, что означает, что при смешивании с водой он теряет отрицательно заряженный гидроксид-ион (ОН-). Он имеет pH около 8.

Кислоты и основания реагируют вместе. H + из кислоты и OH- из основания объединяются с образованием воды (H ₂ O). В случае с уксусом и пищевой содой для этого нужно сделать два шага.Сначала две молекулы взаимодействуют вместе с образованием двух других химических веществ — ацетата натрия и угольной кислоты. Реакция выглядит так:

NaHCO ₃ + HC ₂ H ₃ O ₂ → NaC ₂ H ₃ O ₂ + H ₂ CO ₃

Угольная кислота очень нестабильна. Затем он быстро распадается на углекислый газ и воду.

H ₂ CO ₃ → H ₂ O + CO ₂

Двуокись углерода — это газ, от которого вода шипит, как газировка.Если вы добавите немного средства для мытья посуды в кислотный раствор, пузырьки попадут в мыло. В результате реакции образуется большое количество пены.

Кислоты и основания будут реагировать вместе до тех пор, пока не исчезнут избытки ионов H + или OH-. Когда все ионы одного типа израсходованы, реакция нейтрализуется. Это означает, что если у вас много уксуса, но очень мало пищевой соды (или наоборот), вы получите небольшой вулкан. Изменение соотношения ингредиентов может изменить размер этой реакции.

Это приводит к моей гипотезе — утверждению, которое я могу проверить. В этом случае моя гипотеза состоит в том, что больше пищевой соды на приведет к большему взрыву .

Учителя и родители, подпишитесь на шпаргалку

Еженедельные обновления, которые помогут вам использовать Новости науки для студентов в учебной среде

Спасибо за регистрацию!

При регистрации возникла проблема.

Взрыв

Чтобы проверить это, мне нужно сделать вулканы с разным количеством пищевой соды, в то время как остальная часть химической реакции останется прежней.Пищевая сода — это моя переменная, фактор эксперимента, который я изменяю.

Вот рецепт простого вулкана из пищевой соды:

• В чистой пустой 2-литровой бутылке из-под газировки смешайте 100 миллилитров (мл) воды, 400 мл белого уксуса и 10 мл средства для мытья посуды. Добавьте несколько капель пищевого красителя, если хотите, чтобы цвет взрыва был веселым.
• Разместите бутылку снаружи, на тротуаре, подъездной дорожке или крыльце. (Не кладите его на траву. Эта реакция безопасна, но она убьет траву.Я усвоил это на собственном горьком опыте.)
• Смешайте полстакана пищевой соды и полстакана воды. Вылейте смесь в 2-литровую бутылку как можно быстрее и отойдите!

(Примечание по безопасности: для этого эксперимента рекомендуется надевать перчатки, кроссовки и средства защиты глаз, такие как очки или защитные очки. Некоторые из этих ингредиентов могут причинять дискомфорт вашей коже, и вы не хотите, чтобы они попали внутрь твои глаза.)

Чтобы превратить эту демонстрацию в эксперимент, мне нужно попробовать еще раз с тремя разными количествами пищевой соды.Я начал с малого — всего с 10 мл, смешанных с 40 мл воды. Моя средняя доза была 50 мл пищевой соды, смешанной с 50 мл воды. В качестве последнего количества я использовал 100 мл пищевой соды, смешанной примерно с 50 мл воды. (Пищевая сода имеет аналогичный объем и массу, поскольку 10 мл пищевой соды весит около 10 граммов и т. Д. Это означало, что я мог взвешивать пищевую соду на весах, а не измерять ее по объему.) Затем я сделал пять вулканы с каждым количеством пищевой соды, всего 15 вулканов.

Взрыв происходит очень быстро — слишком быстро, чтобы точно отметить его высоту на стене или мерке. Но как только происходит извержение, пена и вода выпадают из бутылки. Взвесив бутылки до и после реакции и добавив массу пищевой соды и водного раствора, я могу подсчитать, сколько массы выбрасывается при каждом извержении. Затем я мог сравнить потерянную массу, чтобы показать, вызывает ли большее количество пищевой соды больший взрыв.

• При использовании всего лишь 10 граммов пищевой соды большинство вулканов никогда не выходили из бутылки.К.О. Myers / Particulatemedia.com
• Из пятидесяти граммов пищевой соды образовались короткие струйки пены. Myers / Particulatemedia.com
• Из ста граммов пищевой соды образовалась высокая пена. К.О. Myers / Particulatemedia.com
• Нет необходимости каждый раз использовать новую 2-литровую бутылку. Просто убедитесь, что вы очень тщательно промываете их между вулканами. К.О. Майерс / Particulatemedia.com

Когда я использовал всего 10 граммов пищевой соды, бутылки потеряли в среднем 17 граммов массы.Извержения были настолько небольшими, что большинство из них никогда не выходили из бутылки. Когда я использовал 50 граммов пищевой соды, бутылки теряли в среднем 160 граммов массы. А когда я использовал 100 граммов пищевой соды, бутылки потеряли почти 350 граммов массы.

Но это еще не все. Поскольку я добавил в бутылки разное количество пищевой соды и воды, возможно, здесь нет такой большой разницы, как я думаю. Дополнительная масса от 100-граммовых бутылок, например, могла быть только потому, что реакция началась более тяжелой.

Чтобы исключить это, я перевел свои числа в процент потерянной массы. 10-граммовые бутылки потеряли всего около трех процентов своей массы. 50-граммовые бутылки потеряли 25 процентов своей массы, а 100-граммовые бутылки потеряли более половины своей массы.

Здесь вы можете увидеть все измерения, которые я сделал для этого эксперимента. Вы заметите, что я взвесил все до и после. B. Brookshire

Чтобы убедиться, что эти результаты отличаются, мне нужно запустить статистику. Это тесты, которые помогут мне интерпретировать мои результаты.Для этого у меня есть три разных количества пищевой соды, которые мне нужно сравнить друг с другом. С помощью теста, называемого односторонним дисперсионным анализом (или ANOVA), я могу сравнить средние (в данном случае средние) трех или более групп. В Интернете есть калькуляторы, в которые вы можете подключить свои данные для этого. Я использовал этот.

Этот график показывает общую потерю массы в граммах для каждого количества пищевой соды. Похоже, что 10 граммов потеряли очень мало массы, а 100 граммов потеряли очень много. Б. Брукшир

Тест даст мне значение p.Это вероятностная мера того, насколько вероятно, что разница между этими тремя группами будет столь же велика, как и у меня случайно. В целом, ученые считают значение p менее 0,05 (пятипроцентная вероятность) статистически значимым. Когда я сравнил три количества моей пищевой соды, мое значение p было меньше 0,00001, или 0,001 процента. Это статистически значимая разница, которая показывает количество пищевой соды.

Я также получил коэффициент F.Если это число около единицы, это обычно означает, что разница между группами связана с тем, что вы получите случайно. Однако коэффициент F больше единицы означает, что отклонение больше, чем вы ожидаете увидеть. Мой коэффициент F был 53, что довольно хорошо.

Поскольку не все мои бутылки имели одинаковую начальную массу, я рассчитал потерю массы в процентах. Вы можете видеть, что 10-граммовые бутылки потеряли лишь около трех процентов своей массы, а 100-граммовые бутылки потеряли почти половину. Б. Брукшир

Моя гипотеза заключалась в том, что больше пищевой соды на вызовет более сильный взрыв .Результаты здесь, кажется, согласуются с этим.

Конечно, есть вещи, которые я мог бы сделать по-другому в следующий раз. Я мог убедиться, что вес моих бутылок был одинаковым. Я мог бы использовать высокоскоростную камеру, чтобы измерить высоту взрыва. Или я могу попробовать заменить пищевую соду уксусом.

Думаю, мне просто нужно сделать больше взрывов.

Сводная наука об извержениях и их последствиях — NBC 5 Даллас-Форт-Уэрт

По данным Геологической службы США (USGS), во всем мире насчитывается около 1500 действующих вулканов, не считая непрерывного пояса вулканов вдоль морского дна.Большинство вулканов расположено на границах тектонических плит или вблизи них. Из вулканов над водой большинство находится в районе Тихого океана на геологической тропе, известной как Тихоокеанское огненное кольцо, в районе, о котором в недавних международных новостях рассказывалось о взрыве действующего вулкана Агунг на Бали, Индонезия. Вы можете увидеть еженедельный отчет о деятельности Агунга, а также его историю здесь.

На национальном уровне Геологическая служба США отслеживает и сообщает о 169 потенциально активных вулканах в США.S. Щелкните здесь, чтобы увидеть карту. Летом 2018 года произошло извержение вулкана Килауэа на Гавайях, вызвавшее массовую эвакуацию, сбои в работе авиакомпаний и уничтожение имущества. Обсерватория Гавайских вулканов публикует еженедельный отчет о Килауэа, который вы можете прочитать здесь.

Как извергаются вулканы? Каковы некоторые последствия этих извержений? У большинства из нас остались теплые воспоминания о научных проектах в начальной школе, особенно о создании модели вулкана. Кто может забыть беспорядок, созданный обертыванием глины вокруг контейнера, нарисованного в виде вулкана? Лучше всего было заставить его вспыхнуть, смешав уксус, пищевую соду и, возможно, красный пищевой краситель! За этим всегда было интересно наблюдать, однако это не то, как извергаются настоящие вулканы, поэтому его называют модельным.

Реакция пищевой соды и уксуса — это химическая реакция; Это означает, что два реагента объединяются, чтобы произвести новый продукт, и во время процесса энергия либо выделяется, либо поглощается. Настоящее извержение вулкана — это физическая реакция. Физическая реакция — это изменение физических свойств, а не химического состава вещества. Лед представляет собой очень простой пример физической реакции. Если добавить тепла к льду, он тает в жидкую воду, а если нагреть больше, он испарится, превратившись в водяной пар.

Ядро Земли очень горячее, по оценкам, от 5 000 до 7 000 градусов по Цельсию. Это тепло заставляет мантию Земли нагреваться и становиться менее плотной. Под поверхностью расплавленный материал называется магмой. Если магма, состоящая из расплавленной породы, растворенных газов и некоторых различных кристаллов, менее плотна, чем окружающие породы, она может подниматься к поверхности Земли за счет давления растворенных газов. Если магма найдет слабое место в земной коре, это может вызвать извержение.Достигнув поверхности, она называется лавой.

Когда происходит извержение, магма охлаждается, превращаясь в кристаллы и различные магматические породы, а растворенные газы уходят в атмосферу. Из-за того, что пепел и растворенные газы улетучиваются в атмосферу, достаточно крупное извержение может потенциально повлиять на глобальный климат, блокируя попадание солнечного света на Землю. Согласно данным Геологической службы США, в прошлом крупные и / или продолжительные извержения снижали среднюю глобальную температуру на 0,5 градуса по Фаренгейту.Эти же частицы в воздухе могут вызвать проблемы со здоровьем при вдыхании и затруднить авиаперелеты. Однако, как сообщает Volcano World, вулканы также могут принести пользу окружающей среде. Пепел, оседающий на суше, может содержать полезные для растений минералы. Тепло вулканических систем можно использовать в качестве источника геотермальной энергии. Наконец, в вулканических регионах можно найти месторождения полезных ископаемых, таких как медь, золото и другие металлические минералы. Ознакомьтесь со списком плюсов и минусов Volcano World здесь.

Чтобы узнать больше о вулканах, геотермальной энергии и минералах, посетите Зал динамической земли Тревера Риза-Джонса, Зал Тома Ханта и Зал драгоценных камней и минералов Лайда Хилл. Узнайте больше о различных типах вулканов здесь.

Ссылки / используемые ресурсы и дополнительная информация:
https://volcanoes.usgs.gov/vhp/about.html
https://volcanoes.usgs.gov/observatories/hvo/hvo_about.html
https: // volcanoes.usgs.gov/vhp/about_alerts.html
https: //volcanoes.usgs.gov / volcanoes / kilauea / status.html
https://pubs.usgs.gov/circ/2004/c1249/c1249.pdf

Геологическая служба США. (2018, 29 октября). Что такое вулкан ?. Получено с https://volcanoes.usgs.gov/vhp/about_volcanoes.html
U.S. Geological Survey. (2018, 18 января). Вулканы могут влиять на климат Земли. Получено с https://volcanoes.usgs.gov/vhp/gas_climate.html
Какие хорошие вещи делают вулканы? Получено 31 мая 2019 г. с http://volcano.oregonstate.edu/what-are-some-good-things-volcanoes-do

.

Сделайте свой собственный вулкан — ScienceBob.com

Ознакомьтесь с версией HOME.

Оцените версию GIANT!

Вам понадобится

• Вулкан — поговорите с учителем рисования о том, как сделать вулкан из папье-маше или гипса. Вы также можете использовать глину или, если вы спешите сделать вулкан, используйте насыпь земли на улице.
• Контейнер, в котором идет 35-миллиметровая пленка, и старая бутылочка для таблеток, баночка для детского питания или контейнер аналогичного размера.
• Красный и желтый пищевой краситель (по желанию)
• Уксус
• Жидкое мыло для мытья посуды

Что делать

1. Выйдите на улицу или приготовьтесь к уборке внутри
2. Поставьте контейнер в вулкан наверху
3. Добавьте две ложки пищевой соды
4. Добавьте примерно ложку средства для мытья посуды
5. Добавьте примерно по 5 капель красного и желтого пищевого красителя

А теперь извержение !:
Добавьте около унции уксуса в емкость и посмотрите, что ваш вулкан оживает.

VOLCANO производится в течение тысяч лет в результате повышения давления при нагревании. Этот аспект вулкана очень сложно воссоздать в домашнем эксперименте. Однако этот вулкан даст вам представление о том, как он может выглядеть, когда вулкан извергает текущую лаву. Это классический эксперимент, в котором ХИМИЧЕСКАЯ реакция может создать видимость ФИЗИЧЕСКОГО извержения вулкана. Вы должны посмотреть изображения вулканов, чтобы ознакомиться с различными типами. (Вулкан ЩИТ, например, самый распространенный вид вулканов, и все же мало кто о них знает) Реакция будет пузыриться вверх и течь вниз, как настоящий вулкан (только намного быстрее!) Посмотрите видео извержений вулканов и убедитесь, что вы понимаете, как тепло и давление действительно вызывают извержение вулканов.

СДЕЛАТЬ ЭКСПЕРИМЕНТ

Данный проект является ДЕМОНСТРАЦИЕЙ. Чтобы провести настоящий эксперимент, вы можете попытаться ответить на следующие вопросы:

1. Влияет ли температура уксуса на скорость извержения вулкана?
2. Влияет ли форма вулкана на направление извержения?
3. Что можно добавить к «лаве», чтобы замедлить ее и сделать более похожей на настоящую лаву?
4. Какая комбинация уксуса и пищевой соды вызывает самую сильную сыпь?

Наука Боб

Создание (большого) извержения с помощью химии!

Когда вы вспоминаете свой первый опыт химического эксперимента, что вы представляете? Скорее всего, на ум приходит вулкан из папье-маше, извергающий продукты смеси пищевой соды и уксуса (возможно, окрашенные красным пищевым красителем для эффекта 😀).Вулкан с химической реакцией постоянно присутствует в классе начальной школы, поскольку он интересен, безопасен и позволяет относительно бесплатно проводить химические эксперименты для маленьких детей.

Рис. 1: Изображение из раздаточного материала для учащихся по исследованию вулкана

Новый взгляд на химический вулкан

В ACCT мы задавались вопросом, что можно узнать о мышлении студентов относительно того, как можно контролировать химические реакции с помощью этого знакомого химического эксперимента.Для этого мы разработали зонд вулкана в качестве инструмента формирующей оценки, чтобы узнать, как учащиеся решают, какие реагенты использовать, и как структурировать условия, в которых происходит их реакция (рис. 1). Формирующая оценка зонда вулкана была протестирована в средней школе, средней школе и на уроках химии в университете.

Формирующая оценка зонда вулкана

Исследование вулкана начинается с показа вашим ученикам трехминутного немого видео, в котором ученица в лабораторном халате обдумывает, как она будет готовить химическую демонстрацию, напоминающую вулкан, для группы второклассников (видео 1).Студентка в лабораторном халате обдумывает многочисленные доступные химические вещества, а также лабораторное оборудование, и она решает использовать бикарбонат натрия (пищевую соду) и лимонную кислоту. Она отмеряет 5 г каждого из них, помещает их в пробирку с красным треугольником (в форме «вулкана») позади нее, а затем добавляет в пробирку 20 мл воды. Возникает шипящая «сыпь».

Видео 1: Трехминутное беззвучное видео на YouTube с зондом вулкана (дата обращения 10.03.2020)

После просмотра видеоролика учащиеся отвечают на вопросы из раздаточного материала «Зонд вулкана» (см. Дополнительную информацию ниже), в котором рассказывается о действиях в видеоролике и перечисляются доступные материалы.Сначала студентов спрашивают: «Какие три разные вещи она могла бы сделать, чтобы вызвать более крупное извержение? Объясните или обоснуйте, почему ваши изменения увеличивают извержение ». Затем ученикам дается химическое уравнение реакции пищевой соды и лимонной кислоты, и их снова просят предложить, как вызвать более крупную «сыпь». Отвечая на эти вопросы, студенты раскрывают свои взгляды на химический контроль, одно из шести направлений концепции химического мышления ¹ .

Как студенты думают о химическом контроле?

Когда учащиеся рассматривают, как контролируются химические процессы, они опираются на свою интуицию о нити химического контроля химического мышления (рис. 2).Эта тема включает в себя размышления о том, как на результаты химических изменений могут повлиять решения о том, какие переменные важны, и модели того, как происходят химические реакции. Например, мы могли бы стремиться увеличить производительность химической реакции (например, в зонде вулкана), уменьшить производительность (например, уменьшить выбросы CO ₂ ) или стабилизировать процесс (например, поддерживать горение печи. с постоянной тепловой мощностью). Студенты-новички склонны выражать наивные идеи о том, как и почему что-то меняется, и что необходимо, чтобы вызвать, остановить или подпитывать такие изменения.Например, ученики часто думают, что вещества изменяются, потому что они «хотят» стать более стабильными, или что для того, чтобы что-то изменилось, всегда требуются усилия. Их часто устраивают подобные объяснения, и их нужно заставлять рассматривать и оценивать альтернативные объяснения. Студенты нуждаются в руководстве, которое поможет им оценить, связать и интегрировать базовые идеи, чтобы развить химическое мышление. Учителя могут открыть множество возможностей для укрепления таких связей.В рамках химического контроля существует широкий спектр вопросов, которые могут обсуждать учащиеся и учителя. Например: как замедлить разложение фруктов? Как мы можем максимизировать выход полезной энергии при сгорании? Если мы хотим, чтобы учащиеся выработали продуктивные способы познания, мышления и действия в области химии, нам необходимо создать для них возможности для изучения свойств интересующих систем или процессов, таких как вышеупомянутый зонд вулкана. Чтобы понять сложность этого вопроса, учащимся необходимо подумать, почему и как все меняется, а также какие переменные можно контролировать.Учащимся нужна возможность предсказать влияние различных изменений, которые они могут внести, и попробовать их, чтобы научиться эффективно думать о химическом контроле.

Рисунок 2: Шесть нитей химического мышления

Как учителя, мы можем проводить плодотворные дискуссии о химическом контроле со студентами, чтобы больше узнать об их первоначальных идеях и способах рассуждений. Прося студентов прояснить собственное мышление, мы можем определить продуктивные идеи студентов, которые мы можем использовать для развития их мышления.Мы также можем помочь студентам осознать ограничения, которые интуитивные способы мышления могут наложить на их развитие нашего целевого понимания. Выявление собственных идей учащихся позволяет нам лучше использовать производственные ресурсы учащихся.Таким образом, чтобы способствовать развитию мышления о химическом контроле, мы можем сначала охарактеризовать то, как учащиеся интуитивно думают о том, как контролировать свойства и поведение материи и что типы неявных предположений учащихся о том, что заставляет систему изменяться. ²

Пример из письменной работы некоторых студентов по исследованию вулкана показывает типы идей, которые студенты могут добровольно высказывать в связи с этим конкретным формирующим оцениванием. Например, в ответ на вопрос « Какие еще у вас есть идеи по поводу того, что ученик мог бы изменить, чтобы увеличить извержение? Объясните или обоснуйте … , — сказал один студент, — Учитывая информацию, ей следует использовать меньше пищевой соды, чтобы она могла создать больше водного раствора (что нам нужно) и меньше газа (чего даже нельзя увидеть, учитывая смысл Вулкан Эксперимент) .«В этом случае студент выражает идею о том, что, уменьшив количество пищевой соды, будет производиться меньше газа. Учащийся может знать (а может и не знать), что при разложении бикарбоната натрия образуется газ CO ₂ , и, возможно, он может подумать, что, уменьшив количество пищевой соды, будет пузыриться больше раствора, а значит, больше пузырей вулканической лавы. Студент сосредоточился на роли, которую бикарбонат натрия играет в производстве газа, поэтому его уменьшение может помочь контролировать реакцию.Это производительный ресурс ученика, который можно использовать. Было бы интересно получить дополнительную информацию от студента, возможно, спросив, как студент думает, что происходит извержение. Также может быть полезно продвинуть студента к научному рассказу, поощряя его проверить свою гипотезу о том, что использование меньшего количества пищевой соды снижает количество газа, выделяемого в результате реакции. Важно понимать, что существует множество продуктивных путей, которыми могут следовать учителя, чтобы развивать химическое мышление своих учеников.Мы в ACCT не прописываем один путь другому, скорее мы стремимся помочь учителям принимать более целенаправленные решения в данный момент вместе с учащимися в наших классах.

Это часть 1 серии из нескольких частей проекта «Оценка изменений в химическом мышлении» (ACCT). Мы, члены ACCT (Бекка, Грег, Ханна, Майкл, Роб, Скотт), представляем финансируемое NSF сотрудничество (награды NSF DRL-1222624 и DRL-1221494) между университетскими исследователями, аспирантами и аспирантами, а также старшей школой и учителя средней школы.ACCT фокусируется на развитии химического мышления в средней и старшей школе и в классах бакалавриата с помощью стратегического формирующего оценивания. Для этого мы разрабатываем ресурсы, инструменты и средства повышения квалификации для учителей химии, чтобы стимулировать химическое мышление учащихся. Мы также изучаем, как меняются рассуждения учителей химии о формирующем оценивании и как учителя химии делают упор, делая упор на формирующее оценивание как рычаг для изменений. Работая с учителями по всей стране, мы считаем, что можем помочь учителям переосмыслить то, как они думают о химии, и разработать более целеустремленные, продуктивные и увлекательные способы взаимодействия со своими учениками, чтобы помочь им учиться.(Если вы хотите узнать о нас больше, ознакомьтесь с нашим предыдущим сообщением в блоге ChemEd X, страницей конференции ChemEd X и статьей JChemEd о том, как мы сотрудничаем). В нашей работе основное внимание уделяется химическому мышлению и формирующей оценке как двум основным рамкам профессионального развития и исследований.

ACCT будет рада связаться с вами!

Как группа, мы в ACCT стремимся наладить контакты с учителями по всей стране, чтобы создать сообщество преподавателей вокруг формирующего оценивания и химического мышления, а также поделиться ресурсами, которые мы создали и продолжаем развивать.Вы можете узнать больше о проекте ACCT на https://acctproject.org/, и мы приглашаем вас написать нам на [email protected]. Различные члены нашей исследовательской группы будут представлены на Национальной конференции NSTA в Бостоне в апреле, и мы были бы рады возможности пообщаться с членами сообщества ChemEd X там. Мы приглашаем вас принять участие в наших сессиях, чтобы узнать больше о нашей работе ACCT. Мы будем участвовать в NSTA Share-a-thon в субботу 4 апреля с 9:30 — 11:00 утра в Room 253AB .Мы также представим сессию под названием «Как нам выяснить, что наши студенты знают о химических идеях?» , , воскресенье, 5 апреля , , 11:00, , , комната 206B, .

Список литературы

1. Севиан Х. и Таланкер В. (2014), Переосмысление химии: прогресс в изучении химического мышления, Chem. Educ. Res. Практик., 15, 10–23. (дата обращения 10.03.2020)
2. Таланкер В., (2019), Почему и как развивать химическое мышление? Неопубликованная рукопись.

Как сделать вулкан для детей

Хотите увидеть извержение вулкана вблизи? Сделайте извержение вулканов у себя на заднем дворе с помощью научного эксперимента по вулканам

Ваш ребенок борется с кислотами и щелочами в школе? Лучший способ помочь ребенку усвоить такие загадочные концепции — это провести дома простой эксперимент. Вулкан с пищевой содой и уксусом — лучший способ научить детей химической реакции между кислотами и основаниями. Помогите ребенку научиться делать детский вулкан.

Наука помогает нам изучать факты и открывать секреты окружающего нас мира. Но уроков естествознания в классе и одних учебников недостаточно, детям необходимо практическое обучение, чтобы понять эти концепции. Детям иногда трудно понять научные концепции. Объяснение той же концепции с помощью научного эксперимента проясняет эти загадочные концепции.

Кроме того, он знакомит студентов с новыми способами мышления для понимания концепции. Научный эксперимент по вулкану — отличный способ помочь детям понять урок о кислотах и ​​основаниях.Помогите своему ребенку понять химическую реакцию между кислотами и основаниями, используя этот простой научный эксперимент для детей дома.

Прочтите, чтобы узнать, как сделать вулкан для детей:

Вещи, необходимые для научного проекта о вулканах

Сделать вулкан дома — это простой и увлекательный проект, который можно сделать вместе с детьми. Вот список вещей, которые вам понадобятся для выполнения научного проекта по вулканам. Большинство материалов в списке недорогие и легко доступны. Фактически, вы даже можете найти их в своей кладовой.

Вам понадобится:

• 100 мл теплой воды
• 10 мл средства для мытья посуды
• 400 мл белого уксуса
• Пустая 2-литровая бутылка из-под соды
• 2 капли красного пищевого красителя
• Суспензия пищевой соды (½ стакана пищевой соды и ½ стакана вода)

Пошаговое руководство по созданию вулкана для детей

Не знаете, как сделать самодельный вулкан? Все очень просто. Вот пошаговое руководство по проведению научного эксперимента о вулканах с вашими детьми.

• Шаг 1: Смешайте средство для мытья посуды, воду, белый уксус и пищевой краситель и налейте его в пустую бутылку из-под газировки.
• Шаг 2: Приготовьте суспензию пищевой соды из ½ стакана пищевой соды и ½ стакана воды. Тщательно перемешайте ложкой до полного растворения.
• Шаг 3: Теперь время извержения! Быстро, но осторожно вылейте эту кашицу в бутыль и отступите. Теперь посмотрите, как вулкан извергается и изливает красную лаву!

Наука, стоящая за экспериментом по извержению вулкана

Научный эксперимент по вулкану вызовет у ваших детей трепет, когда самодельный вулкан извергается и извергает красную лаву.Помогите им понять науку, лежащую в основе эксперимента, задавая им вопросы и давая им подсказки. Вот список вопросов, которые помогут вам начать.

• Что вы узнали из эксперимента по извержению вулкана?
• Как вы думаете, почему жидкость в бутылке с газировкой взорвалась, когда вы добавили в нее суспензию пищевой соды?
• Как работает проект по изучению вулканов?

Самодельный вулкан извергается в результате химической реакции между кислотой и основанием.Уксусная кислота, содержащаяся в уксусе, реагирует с гидрокарбонатом натрия в пищевой соде и образует диоксид углерода. Основание (гидрокарбонат натрия) подвергается реакции разложения при воздействии кислоты. При этом образуется газ, называемый углекислым газом, из-за которого самодельный вулкан «извергается»! Мыло для посуды становится пенистым, пузырится и выливается, как лава.

5 творческих способов сделать вулкан дома

Знаете ли вы, что есть несколько способов сделать дома вулкан? Теперь, когда вы знаете науку об извержениях вулканов, вот еще 5 способов сделать вулкан дома!

Лента Вулкан

Что вам понадобится:

• Уксус
• Высокий пластиковый контейнер
• Пищевая сода
• Акриловые краски
• Пластиковая пластина
• Лента

Инструкции:

• Шаг 1: Для этого вулкана с пищевой содой и уксусом прикрепите липкой лентой верх вашего высокого пластикового контейнера к боковой стороне пластиковой тарелки.Тарелка служит основанием для вашего вулкана. Продолжайте наклеивать ленту вокруг контейнера таким же образом.
• Шаг 2: Нарисуйте свой «вулкан» акриловой краской. (Мы рекомендуем использовать коричневую краску)
• Шаг 3: Когда вы закончите делать вулкан, добавьте внутрь вулкана несколько капель пищевой соды и уксуса и наблюдайте, как он извергается! Вы можете добавить немного красного пищевого красителя, чтобы вулкан выглядел более реалистично с разливающейся красной лавой.

Ледяной вулкан

Что вам понадобится:

• Пластиковая пленка
• Шарики
• Маленькие миски

Инструкции:

• Шаг 1: Чтобы построить ледяной вулкан, поместите шар (который не плавает) на дно каждой чаши.Выстелите каждую из этих мисок полиэтиленовой пленкой.
• Шаг 2: Затем добавьте в эти миски смесь пищевой соды, воды и пищевого красителя, чтобы они полностью покрыли находящийся под ними шар.
• Шаг 3: Поместите эти миски на некоторое время в морозильную камеру.
• Шаг 4: Когда они застынут, выньте свой «вулкан» из мисок и добавьте в него несколько капель уксуса. Ваш ледяной вулкан извергнется, как только его коснется уксус!

Песчаный вулкан

Что вам понадобится:

• Песок
• 1 столовая ложка пищевой соды
• 2 стакана уксуса
• Воронка
• Пустая пластиковая бутылка
• Красный / оранжевый пищевой краситель

Инструкции: Хотите построить песчаный вулкан на заднем дворе? Вот как это сделать.

• Шаг 1: Сначала поместите пустую пластиковую бутылку в насыпь из песка.
• Шаг 2: С помощью воронки добавьте в бутылку немного пищевой соды.
• Шаг 3: Смешайте немного пищевого красителя и уксуса, налейте эту смесь в бутылку и наблюдайте, как извергается ваш вулкан!

Мини-вулканы

Что вам понадобится:

• Коробка для яиц
• Ножницы
• Пищевая сода
• Уксус
• Красный, синий, зеленый, желтый, оранжевый и розовый пищевой краситель

Инструкции: Вот как сделать детский вулкан из коробки для яиц.

• Шаг 1: Вырежьте дно каждого держателя для яиц в коробке для яиц и переверните его. Вы заметите, что каждый слот теперь выглядит как мини-вулкан.
• Шаг 2: Залейте немного пищевой соды в каждую прорезь.
• Шаг 3: Затем добавьте в прорезь немного раствора цветного уксуса (уксус + пищевой краситель). Таким образом можно создать несколько разноцветных высыпаний. Красочные извержения вызовут у вашего ребенка трепет.

Газета Вулкан

Что вам понадобится:

• Газета
• Картон
• Большая пластиковая бутылка
• Целлюлозный клей
• Краска
• Ножницы

Инструкция: Сделайте дома вулкан из газеты!

• Шаг 1: Сначала поместите бутылку в середину картонной основы.Нанесите клейкую пасту на весь картон и приклейте к нему смятую газету.
• Шаг 2: Затем приклейте газету к бутылке и покрасьте всю структуру, чтобы она выглядела как вулкан. Отложите и дайте высохнуть в течение нескольких часов или дней.
• Шаг 3: Когда все будет готово, попросите ребенка налить в бутылку пищевую соду, уксус и пищевой краситель, чтобы вызвать извержение вулкана.

Мы надеемся, что вам понравится делать эти научные проекты о вулканах вместе с вашим малышом.Эти эксперименты оттачивают их понимание науки и прививают им чувство творчества и воображения.

Чтобы узнать больше о веселых обучающих играх и мероприятиях для детей, посетите остальную часть нашего веб-сайта!

Постройте свой собственный вулкан — Science.gc.ca

Выписка

Спикер 1: Привет, ребята. Мы здесь, в команде Science.gc.ca, чтобы предложить вам интересные и увлекательные научные эксперименты, которые вы и ваши друзья можете опробовать дома. Каждый эксперимент, который мы предлагаем вам, можно найти в Интернете на сайте science.gc.ca и наши семь учебников. Сегодня мы исследуем поведение извержения вулкана. Итак, давайте добавим элемент химии.

Докладчик 2: Итак, вам понадобится немного муки, а также уксус. Вам также нужно захватить немного соли и жидкого моющего средства, а также немного масла для жарки. Вам понадобится пищевая сода и пищевой краситель, чтобы вы могли покрасить ее в любой цвет, который вам нужен.

Speaker 1: Итак, теперь, когда вы купили все ингредиенты, вы просто смешаете их все вместе.Итак, у нас все подготовлено, и теперь мы просто перемешаем это.

Громкоговоритель 2: Итак, теперь, когда вы закончили тесто, вам нужно взять свою двухлитровую бутылку для поп-музыки и полностью покрыть ее только что приготовленным тестом. можете сделать его и придать ему форму вулкана или чего угодно, а теперь мы собираемся приступить к работе с нашей лавой. Итак, чтобы приготовить лаву, вам нужно взять пищевой краситель и поместить его в бутылку.Вы можете положить сколько угодно или что угодно, а затем налить немного воды. Спасибо. Итак, у вас есть вода, теперь мы собираемся добавить моющее средство. Затем, как только мы это сделаем, нам нужно будет добавить нашу пищевую соду, а вам нужно взять всего две столовые ложки этого количества. Итак, теперь, когда у вас есть все ингредиенты для лавы, кроме уксуса, мы собираемся добавить уксус. Как только вы добавите уксус, вы увидите, как он начнет пузыриться и все такое, и это будет ваша химическая реакция.Вы хотите, чтобы он оставался на месте?

Спикер 1: Да. Конечно.

Спикер 2: Спасибо. До эксперимента, почему он так извергался?

Докладчик 1: Итак, когда пищевая сода смешивается с уксусом, происходит химическая реакция и образуется углекислый газ, тот же газ, который пузырится в настоящих вулканах. Поскольку углекислый газ тяжелее воздуха, он выталкивает воздух из бутылки. Моющее средство в бутылке создает пузыри, а пищевой краситель придает цвет вулкану.Хотя настоящие вулканы не имеют тех же ингредиентов, что и в этом упражнении, их поведение в чем-то похоже.

Докладчик 2: На самом деле это все время, которое у нас есть сегодня, но мы очень надеемся, что вы узнали что-то интересное и интересное о вулканическом поведении.