Диеты проверенные и эффективные: самые эффективные и безопасные для здоровья человека

быстрые, безопасные и проверенные временем

В мире существует огромное количество диет – от классических, проверенных годами, до современных, но не менее эффективных. Какие же они, самые-самые и лучшие из лучших?

Выбрать одну единственную или даже пару самых эффективных из огромного разнообразия диет практически невозможно. Потому что результативность той или иной диеты во многом определяют индивидуальные особенности человека, такие как скорость метаболизма, гормональный фон, возраст, наличие болезней и прочее — все эти факторы напрямую влияют, насколько похудение на той или иной диете будет эффективным.

Тем не менее есть некоторые методики похудения, которые завоевали популярность заслуженно, потому что хорошо себя зарекомендовали на протяжении многих лет. Перед вами три диеты, которые вы можете смело применять время от времени, не боясь, что важно, нанести вред здоровью.

Гречневая диета

Основная характеристика: эта диета относится к так называемым моно-диетам.

Что есть: гречку, иногда кефир1%. Вода в неограниченном количестве.

Как применять

Гречневую крупу не нужно варить, а лишь залить кипятком и настаивать в течение ночи без соли, сахара и других приправ. При этом количество съедаемой гречки не ограничивается — сколько хотите, столько и едите в течение следующего дня. Выдержите на такой диете неделю — отлично, можно ее продлить и до 2 недель, вреда здоровью при этом не будет. Гречка полна витаминов и микроэлементов и на такой короткий промежуток времени обеспечит организм необходимым минимумом питательных веществ. Во время диеты разрешается иногда пить кефир с жирностью 1%.

Эффективность: во время диеты гарантированно уходит от 5 до 10 кг.

Французская диета

Основная характеристика: безуглеводная диета.

fcf824881948421aef6fd3cb4ea71286asdasdasd5a684ce4b77cd8.95265338-650×433-fcf824881948421aef6fd3cb4ea71286.jpg

Что есть: постное мясо, рыбу, овощу, яйца, зелень, вода в неограниченном количестве.

Как применять

В течение этой 2-недельной диеты запрещается все сладкое и соленое, а также алкоголь. Основа рациона — постное мясо и рыба на пару, овощи, свежие и запеченные, яйца и зелень. Все остальное под строгим запретом — отклоняться от меню французской диеты нельзя. Без ограничений минеральная вода и зеленый чай. Желательно есть 4-5 раз в день.

Эффективность: во время диеты гарантированно уходит от 3 до 7 кг.

Суповая диета

Основная характеристика: суп на завтра, обед, полдник и ужин.

1a1d35ddab5a62c22cdf9b94d08ae62easdasdasd5a684d239ca123.21158957-650×433-1a1d35ddab5a62c22cdf9b94d08ae62e.jpg

Что есть: супы на овощном (не мясном!) бульоне, вода в неограниченном количестве.

Как применять

В течение недели вы едите только овощные супчики (из любых овощей). Можно использовать при приготовлении немного соли. Лучше использовать диету в летнее время.

Эффективность: суповая диета позволит вам за неделю сбросить от 2 до 5 кг.

5 диет, эффективность которых подтверждена учёными

1. Диета Аткинса

livfriis/ru.depositphotos.com

Эта популярная низкоуглеводная диета была разработана в 1960 году кардиологом Робертом Аткинсом (Robert C. Atkins). Диета включает несколько фаз и направлена на изменение пищевых привычек на более здоровые.

В чём суть диеты

Диета Аткинса не включает подсчёта калорий или контроля порций. Единственное, что нужно считать, — граммы чистых углеводов за вычетом клетчатки.

Диета делится на четыре фазы:

Первая фаза самая строгая, она длится не меньше двух недель и позволяет потерять 3–4 кг. В это время вы сокращаете количество углеводов до 20 г в день, причём 12–15 г из них получаете из овощей. Вы потребляете много белка из птицы, мяса, рыбы и морепродуктов, яиц, сыра, при этом полностью исключаете фрукты, сладкую выпечку, пасту, зерновые, орехи. Необходимо отказаться от алкоголя и выпивать восемь стаканов воды в день.
Вы продолжаете потреблять 12–15 г углеводов из овощей и избегаете сахара, но постепенно возвращаете некоторые богатые полезными веществами продукты: орехи, семена, ягоды. Вы теряете вес и переходите к следующей фазе, только когда до вашей цели останется около 4,5 кг.
Вы постепенно вводите в меню ранее запрещённую еду: фрукты, крахмалистые овощи, цельнозерновые продукты. Можно добавить 10 г углеводов. Но если вы начнёте снова набирать вес, нужно вернуться к норме в 20 г. В этой фазе вы остаётесь, пока не достигнете своего идеального веса.
Разрешены любые продукты, но вы продолжаете придерживаться принципов диеты. Если начинаете набирать вес, возвращаетесь к предыдущей фазе.

Что говорит наука

В 2007 году в Стэнфордском университете исследовали ^{эффективность четырёх популярных диет: Аткинса, Орниша, «Зоны» и LEARN (низкожировая диета). Через 12 месяцев сидящие на диете Аткинса потеряли 4,7 кг, на диете LEARN — 2,6 кг, на диете Орниша — 2,2 кг, а на диете «Зона» — 1,6 кг.}

В целом многие исследования подтверждают пользу ^{и эффективность низкоуглеводных диет. Например, недавний научный обзор шести исследований показал ^{, что диеты с низким гликемическим индексом или низкой гликемической нагрузкой позволяют сжечь в среднем на килограмм больше, чем остальные, положительно сказываются на массе тела, количестве жира и холестерина.}}

Ещё одно исследование показало ^{, что диеты с высоким содержанием белка и низким гликемическим индексом продуктов способствуют поддержанию веса.}

Возможный вред

В статье ^{на сайте исследовательского центра Mayo Clinic, что диета с резким сокращением количества углеводов может иметь следующие побочные эффекты:}

Головные боли.
Головокружения.
Слабость.
Запоры.

Диета Аткинса не рекомендуется людям с заболеваниями почек, женщинам в период беременности и кормления грудью, а также людям с высокой физической нагрузкой.

Есть мнение ^{, что не стоит сидеть на низкоуглеводных диетах постоянно, так как это может вызвать проблемы со здоровьем. Но учёным ещё предстоит доказать это. Так что пока лучше консультироваться с терапевтом.}

Как быстро похудеть и не навредить здоровью: научный подход →

2. Палеодиета

Denis Brien/Flickr.com

В 2013 году палеодиета стала одной из самых популярных в мире, хотя среди диетологов до сих пор нет единого мнения, полезен этот режим питания или нет.

В чём суть диеты

Палеодиета основана на продуктах, которыми питались наши далёкие предки ещё до возникновения сельского хозяйства.

Сторонники диеты утверждают, что, несмотря на тысячи лет, прошедшие с того времени, организм человека до сих пор лучше всего справляется с едой охотников и собирателей.

Меню включает в себя мясо, рыбу, яйца, овощи и фрукты, орехи (кроме арахиса) и семена. В идеале мясо должно быть от животных, выращенных в естественных условиях, без применения специальных кормов. Также хорошо подходит дичь.

Диета полностью исключает сахар, крахмалистые овощи, молочные и зерновые продукты, масла (кроме оливкового холодного отжима, масел грецкого ореха и авокадо), бобовые, чай, кофе, газированные и алкогольные напитки, фруктовые соки.

Что говорит наука

В 2007 году учёные сравнили ^{эффект палео- и средиземноморской диет без ограничения калорий.}

Через 12 недель люди на палеодиете похудели в среднем на 5 кг (на средиземноморской — на 3,8 кг) и потеряли 5,6 см в талии (в другой группе — 2,9 см). В среднем люди из палеогруппы потребляли в день на 451 ккал меньше, чем в контрольной группе, причём без всяких ограничений. Кроме того, у них нормализовался уровень сахара в крови.

Польза для фигуры подтвердилась и в исследовании ^{2009 года. В течение трёх месяцев одна группа придерживалась палеодиеты, другая — обычной диеты для диабетиков. В итоге первые сбросили на 3 кг больше, чем вторые.}

Также интересно долгосрочное исследование ^{2014 года. Испытуемых разделили на две группы: в течение двух лет одни придерживались палеодиеты, другие — высокоуглеводной диеты с низким количеством жиров. Группа на палеодиете потеряла больше жира, особенно абдоминального, через 6, 12 и 18 месяцев.}

Возможный вред

Диетологи называют много возможных опасностей палеодиеты, среди которых:

Недостаток кальция из-за отсутствия молочных продуктов.
Ухудшение состояния почек из-за потребления большого количества белка и насыщенных жиров.
Повышение риска сердечно-сосудистых заболеваний из-за потребления большого количества мяса.

Однако, несмотря на возможные негативные эффекты диеты, нет исследований, доказывающих явный вред для здоровья.

Как похудеть за месяц: работающая инструкция →

3. Веганская диета

Термин «веган» появился в 1944 году благодаря группе вегетарианцев, сформировавших Общество веганов. Они решили перестать эксплуатировать животных в любой форме и отказаться не только от мяса, но и от яиц и молочных продуктов.

В чём суть диеты

Веганская диета не включает мясо и птицу, рыбу и морепродукты, яйца, молочные продукты, а также блюда, которые могут включать компоненты животного происхождения: желатин, казеин, молочную кислоту.

Продукты растительного происхождения потребляются без всяких ограничений. Веганы едят бобовые, сыр тофу, орехи, семена, овощи и фрукты, пьют кокосовое и миндальное молоко.

Что говорит наука

Рандомизированное исследование ^{2013 года показало, что веганская диета с низким содержанием жира позволяет значительно снизить вес.}

После 18 недель исследования ставшие веганами избавились в среднем от 4,3 кг, а люди из контрольной группы — от 0,1 кг. Также у первых снизился уровень холестерина и сахара в крови.

Похожие результаты учёные получили ^{в 2005 году. После 14 недель люди, отказавшиеся от продуктов животного происхождения, скинули 5,8 кг, а люди, заменившие насыщенные жиры углеводами (диета NCEP), — 3,8 кг. Также веганы потеряли больше сантиметров в талии.}

Двухлетнее исследование ^{, завершившееся в 2007 году, также подтвердило эффективность веганской диеты для снижения веса. 64 женщины с лишним весом придерживались либо веганской диеты, либо диеты NCEP. В результате через год веганы скинули 4,9 кг, а участницы на диете NCEP — 1,8 кг. По результатам двух лет потеря веса в группе веганов составляла 3,1 кг, а в группе NCEP — 0,8 кг.}

А вот в 2015 году учёные сравнили ^{эффективность веганской, вегетарианской, пескетарианской (можно рыбу и морепродукты), семивегетарианской (нельзя только красное мясо) и невегетарианской диет для снижения веса. В результате за шесть месяцев веганы потеряли в среднем 7,5% от массы тела — больше, чем все остальные.}

Возможный вред

Главная опасность веганской диеты — недостаток витамина B12, необходимого для здоровья человека и получаемого из продуктов животного происхождения.

Дефицит В12 может обернуться анемией, хронической усталостью, депрессией. Кроме того, исследование ^{2015 года показало, что дефицит этого витамина повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний у вегетарианцев. Поэтому при соблюдении веганской диеты советуют принимать добавки с В12.}

Что касается белка, его вполне можно получать из продуктов растительного происхождения.

4. Средиземноморская диета с ограничением калорий

В отличие от скоростных диет вроде грейпфрутовой, средиземноморская не может похвастаться быстрыми результатами. Однако она куда более эффективна в долгосрочной перспективе и помогает поддерживать не только вес, но и здоровье. Кроме того, соблюдать эту диету проще и приятнее, что тоже влияет на её эффективность.

В чём суть диеты

Вот основные принципы средиземноморской диеты:

Основу рациона составляют фрукты и овощи, цельнозерновые продукты, бобовые, орехи, сыр и йогурт. Эти продукты можно есть каждый день.
Сливочное масло заменяется на оливковое и рапсовое.
Красное мясо, яйца и сладости нужно есть как можно реже, а можно совсем исключить из рациона.
Рыбу и птицу нужно есть как минимум два раза в неделю.
В день нужно выпивать шесть стаканов воды. Иногда можно пить красное вино.
Нужно добавить немного физических упражнений.

Что говорит наука

Большинство исследований средиземноморской диеты касаются её пользы для здоровья сердца. Например, доктор Рамон Эструх (Ramón Estruch) привлёк к своему пятилетнему исследованию ^{7 447 человек и доказал, что риск инсульта и заболеваний сердца у людей на средиземноморской диете снижен на 28–30% по сравнению с людьми на диете с низким содержанием жира.}

И хотя средиземноморская диета чаще используется для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, она эффективна и для потери веса, особенно в долгосрочной перспективе. Это подтверждают многочисленные исследования ^.

Метаанализ рандомизированных контролируемых испытаний показал ^{, что средиземноморская диета может стать полезным инструментом для снижения веса, особенно если урезать калорийность рациона.}

5. Диета Орниша

Это диета с низким содержанием жира, придуманная Дином Орнишем (Dean Ornish), профессором медицины из Калифорнийского университета. Она направлена на улучшение здоровья сердца, избавление от лишнего веса, снижение холестерина и кровяного давления.

В чём суть диеты

Главное правило диеты Орниша — жир должен составлять не более 10% от общей нормы калорий. При этом советуют исключить мясо и рыбу, масло и маргарин, маслины, авокадо, семечки, орехи, жирные молочные продукты, сладкое, алкоголь.

В рационе могут присутствовать обезжиренные молочные продукты, яичные белки, нежирные крекеры. Без ограничений можно потреблять бобовые, фрукты, зерновые, овощи.

Помимо диеты, Орниш советует выполнять физические упражнения (как минимум по 30 минут пять дней в неделю или по 60 минут три дня в неделю), справляться со стрессом с помощью йоги и медитации и проводить время с любимыми людьми.

8 лучших упражнений для похудения →

Что говорит наука

Исследование ^{Орниша, опубликованное в Journal of the American Medical Association в 1998 году, показало, что люди, придерживающиеся его диеты, за год похудели на 10 кг, а через пять лет поддерживали вес, на 5 кг отличающийся от изначального.}

В упомянутом выше исследовании Стэнфордского университета люди, сидевшие на диете Орниша, за год похудели в среднем на 2,2 кг. Однако доктор Майкл Дансингер (Michael L. Dansinger) в 2005 году получил другие результаты ^{. За год испытуемые на диете Орниша потеряли 3,3–7,3 кг, а те, кто сидел на диете Актинса 2,1–4,8 кг.}

Возможный вред

Как и в случае с веганской диетой, люди на диете Орниша могут страдать от недостатка белка и витамина B12. Поэтому стоит принимать этот витамин в добавках и почаще включать в рацион бобовые, богатые растительным белком.

Неочевидные причины лишнего веса и привычки, которые помогут похудеть →

Что это значит

Как видите, все диеты очень разные. Диета Аткинса ограничивает углеводы, Орниша — жиры. Палеодиета делает акцент на мясе, а веганская мясо полностью исключает. Притом научные исследования подтверждают пользу и эффективность всех этих диет. И это просто замечательно!

Выбирайте диету, которая не заставит вас отказываться от любимых продуктов. Не можете жить без мяса, выбирайте палео или диету Аткинса. Обожаете пасту, станьте веганом или придерживайтесь средиземноморского режима питания. Если легко обходитесь без жирной пищи, диета Орниша поможет вам сбросить вес.

Минус 20 кг: самые эффективные диеты

Наши читательницы пишут, что благодаря именно этим диетам смогли побороть избыточный вес и получить ошеломительные результаты. Итак, самые популярные и самые честные диеты в нашей подборке. Domashniy.ru рекомендует!

Звездные диеты

На фото (слева направо): звездные диетологи Алексей Ковальков, Маргарита Королева, Пьер Дюкан и Харли Пастернак

10 способов обмануть голод во время диеты

Самое сложное в диете – это постоянное чувство голода. Именно из-за него все наши отчаянные усилия похудеть сводятся на нет. Как справиться с мучительным желанием что-нибудь съесть? Читайте наши правила!

Натали Лисси

В этом разделе мы собрали наши бестселлеры от самых знаменитых диетологов мира и звезд шоу-бизнеса. Легендарная голливудская диета «5 факторов» от Харли Пастернака, лифтинг-диета доктора Перриконе, скандальная диета Пьера Дюкана, уникальные методики Маргариты Королевой и Алексея Ковалькова. И это еще не все!

Система Маргариты Королевой

За 9 дней, следуя правилам Маргариты Королевой, вы избавитесь от 10–15 процентов «лишнего» веса.

Лифтинг-диета доктора Перриконе

Любимая диета голливудских красавиц Николь Кидман, Ким Кэттролл, Хайди Клум и Джулии Робертс.

Диета Пьера Дюкана

Среди поклонников скандальной диеты – топ-модель Жизель Бундхен, актриса и певица Дженнифер Лопес, супруга принца Уильяма герцогиня Кэтрин, кутюрье Карл Лагерфельд и многие другие.

Диета «5 факторов» Харли Пастернака

Голливуд буквально помешался на этой простой и эффективной диете, разработанной известным голливудским диетологом и фитнес-тренером Харли Пастернаком.

Быстрая диета от Мерьем Узерли

Вкусная восточная диета от звезды сериала «Великолепный век» Мерьем Узерли.

Худеем за 2 недели с доктором Ковальковым

Уникальная методика Алексея Ковалькова, следуя которой вы гарантированно сбросите 5 кг за 2 недели.

Зональная диета Барри Сирса

Зональная диета, она же диета «Зона», или The Zone, была разработана ученым-биохимиком Барри Сирсом. Именно он сумел создать «умную диету», помогающую худеть в тех местах, где это особенно необходимо – в первую очередь в области талии и бедер.

Тестируем диеты. Смотрите видео!

Многофункциональные диеты

Многофункциональные диетыНаши читательницы активно борются с целлюлитом, депрессией и тягой к сладкому. В этом разделе вы найдете легкие и многократно проверенные диеты, позволяющие побороть конкретную проблему.

Экспресс-диета для плоского живота

Бестселлер среди читательниц Domashniy.ru. Специальная экспресс-диета поможет сделать талию тоньше, а животик – подтянутым и привлекательным. Это работает!

Диета для новичков

Всего три шага – и изнурительные диеты останутся в прошлом!

Диета от целлюлита

Всем, кто мечтает избавиться от целлюлита, но не готов проводить дни и ночи в спортзале, посвящается эта легендарная диета.

Офисная диета

5 бесценных правил для тех, кто ведет сидячий образ жизни и хочет быть в форме, сидя за компьютером.

Диета против депрессии

По статистике, каждый шестой человек на планете страдает от депрессии. Если вы в их числе, то вам поможет наша антидепрессивная диета.

Детокс-диета: очищение организма на клеточном уровне

Идеальная диета для тех, кто мечтает хорошо выглядеть. Ускоряет обмен веществ, очищает от шлаков и токсинов, улучшая при этом состояние кожи и волос. А главное – диета помогает сбросить лишние килограммы всего за 7 дней!

Диета для сладкоежек

Те, кто сидят на диете, обычно боятся углеводов как огня. Читательницы Domashniy.ru уже давно едят углеводы и стремительно худеют.

Самые эффективные монодиеты

Самые эффективные моно-диеты6 популярных монодиет, которые помогли нашим читательницам достичь желаемого результата в рекордные сроки.

Новая яблочная диета

За 7 дней диета гарантирует минус один размер одежды. Благодаря яблочному детокс-эффекту, организм очистится на клеточном уровне.

Оранжевая диета

Тыква и морковь – рекордсмены по содержанию «витаминов красоты». Диетологи уверяют, что эта диета поможет за 12 дней избавиться от 5 кг лишнего веса.

Вегетарианская диета

Самая лучшая методика для тех, кто устал от тяжелых белковых диет. Легкая, быстрая, эффективная.

Сельдереевая диета

Ровно через месяц у вас меняется цвет лица, настроение, работоспособность, вы худеете и начинаете до неприличия хорошо выглядеть.

Медовая диета

Эффективная медовая диета для неисправимых сладкоежек. Через 2–3 недели вы не только сбросите несколько лишних килограммов, но и заметно помолодеете.

Молочная диета

Полезная диета для тех, кто неравнодушен к кисломолочным продуктам. Результат будет заметен через 10 дней.

Эффективные диеты для быстрого похудения, какая диета эффективнее

В течение года с каждого понедельника вы «садились на диету», «начинали бегать», «ходить в тренажерный зал», «правильно питаться»? Но в преддверии важной вечеринки или летнего отпуска вдруг обнаружили, что пуговица на любимых брюках (молния на платье, шортах, купальник, юбка – вариантов много!) не застегивается по причине недосягаемости петельки. Попросту: вещи не сходятся, вы поправились, а внешний вид вашего силуэта оставляет желать лучшего? С кем не бывает! Но вы начинаете себя вновь и вновь винить в лени, слабоволии, чревоугодии и прочих земных грехах, которые так или иначе ведут к набору лишних кило. И попутно начинаете судорожно искать варианты быстрого и эффективного похудения.

Подбираем диету

Современная «индустрия похудения», иначе это не назовешь, предлагает огромное количество вариантов: от справедливых и вполне логичных, но требующих большего количества времени, усилий – как воли, так и физических, до сомнительных, но заслуживающих приставки «чудо-». Чудо-кофе для похудения (не меняя образа жизни, добавив в свой рацион лишь этот дивный напиток, вы худеете быстро и надолго!), чудо-таблетки, БАДы, чудо-белье, чудо-пластыри, кодирование и 25 кадр – все это принесет, по словам производителей, быстрый и очень хороший результат. Так ли это, мы не беремся утверждать, в первую очередь, по причине отсутствия уверенности в таких средствах похудения. Стоит отметить, что наибольшей популярностью пользуются диеты для быстрого похудения, проверенные и зарекомендовавшие себя как эффективные.

Лагерь для похудения в Крыму «Будь в Форме» рекомендует худеть традиционными способами, а именно спортивный образ жизни в комбинации с правильным питанием. Приглашаем в лагерь для прохождения курса похудения. Подробнее на сайте лагеря «Будь в Форме».

Наш совет: информацию о эффективных диетах для быстрого похудения воспринимайте критично, поскольку диеты дают временный эффект а результат может оказаться негативным, так как после диеты Вы вернетесь к употреблению высококалорийных продуктов. Появляется вопрос о бесполезности вопроса: какая же диета эффективнее?

Виды диет

Большинство эффективных диет для быстрого похудения – монодиеты, основанные на одном базовом продукте питания. Следовательно, дабы уменьшить свои гастрономические страдания, выбирайте тот продукт, который действительно любите. Во-вторых, подберите блюда, приготовление которых не займет много времени. Так вы сократите время пребывания на кухне, тем самым «обезопасив» себя от соблазнов на другую еду.

Доступность – не менее важный фактор при выборе эффективной диеты для похудения, выбирайте ту диету, базовые продукты которой будут вам доступны, потому что в огромном изобилии диет многие основываются на очень уж редких и дорогих ингредиентах. В данной статье в нашу задачу не входило расписание той или иной диеты, а лишь их обозначить. По названию заинтересовавшей вас диете, вы без труда найдете полную информацию.

Рейтинг эффективнейших экспресс-диет

В огромном арсенале всевозможных диет и систем питания специалисты выбрали десяток наиболее эффективных именно в части быстрого похудения.

голливудская

Эта диета (название говорит само за себя) особо популярна среди звезд Голливуда. Ее продолжительность – две недели, за которые можно скинуть порядка 7 кг. Эта диета характерна тем, что в меню в большинстве белковые продукты, овощи, не содержащие крахмала. Также запрещены кондитерские изделия, соль, сахар, жирное мясо и сыр, хлеб. Данная диета рекомендует пропускать завтраки, а приемы пищи в общем количестве должны быть в количестве 5-6 раз в день небольшими порциями.

Вода в количестве двух литров в день, но негазированная и не минеральная.

капустная

Считается также очень эффективной, ее сторонники обещают избавление до 5 лишних кг за 7 дней. Меню диеты на капусте составлено таким образом, что в рационе обязательно присутствует капустный лист. При этом выбор вида капусты остается за вами. Рекомендуется выпивать воду в количестве 1,2 литра, а также кофе по утрам, что активирует обменные процессы. Зеленый чай и вода (неминеральная и негазированная) без ограничений.

Избегать употребления алкоголя, сахара, соли и мучных изделий.

японская

Еще один передовик среди экспресс-диет. Возможные результаты: до минус 8 кг за 2 недели. База меню японской диеты – морепродукты,

В данной диете строгим ограничением выступают углеводы, жиры, сахар, соль, алкоголь и хлебо-булочные изделия.

Данная диета наиболее сбалансированна, и не дает такого быстрого эффекта, как скажем, капустная, но похудение после диеты имеет более продолжительный характер. Также рекомендуется выпивать с утра чашку кофе, что стимулирует метаболизм.

бразильская

Эта диета расчитана на 2 недели. Вероятные результаты: минус 4 кг за неделю. Итак, рацион диеты прост, потому она пользуется большой популярностью.

Основа диеты — продукты, содержащие в большом количестве белок — яйца, рыба, орехи. Также в рационе обязательно присутствуют овощи, соки и зелень.

трехдневная интервальная

Длительность – 9 дней. Делится условно на 3 этапа по три дня, это непродолжительная диета, работающая за счёт вывода жидкости из организма, потому обязательно нужно прекратить потребление соли.

Предлагаются низкокалорийные нежирные продукты: рыбу , овощи, фрукты. Обязательно обогащайте организм витаминами и минеральными комплексами.Зеленый чай и вода допускаются в любом количестве.

Результаты могут быть ошеломительными – до 9 кг за 9 дней. Нужно быть осторожнее и тщательно контролировать состояние своего здоровья.

гречневая

Гречневая диета — одна из самых простых монодиет. Она не относится к краткосрочным, но эффект длительностью в 2 недели поможет похудеть на 12 кг. Причем, чем больше вес, тем ощутимей будет потеря веса.

Во время диеты можно есть лишь гречневую крупу в любом количестве. Недопустимы приправы, соусы, сахар или соль. Поскольку гречневая каша богата микроэлементами и витаминами, ваше самочувствие только улучшится и появится ощущения сытости.

суповая

Название характеризует суть: диета меню диеты строится на супах, в том числе – супах-пюре. Главное условие – без картофеля и бобовых, сливок, сливочного масла, специй. Хлеб исключить. Солить минимально. Длительность – 7 дней. Потерять можно до 4 кг.

диета топ-моделей

Диета относится к краткосрочным. Длительность – 3 дня. Ожидаемый результат – от 3 до 5 кг. Эту диета хоть и быстрая, но довольно сложная. В день можно съедать лишь 1 яйцо, 300 грамм творога, ужинать нельзя. Пить можно лишь воду.

кефирная

Кефирная диета относится к числу жестких монодиет, это говорит о том, что к употреблению кефира вы можете добавлять немного низкокалорийных продуктов (огурец, фрукты, печеный или приготовленный на пару картофель).

Рацион составляет 1,5 л нежирного кефира ежедневно плюс до 400 гр дополнительного нежирного вида продукта.Эффект ошеломляющий. За 7 дней диеты уходит до 7 кг веса.

соковая

Основу диеты составляют свежевыжатые соки. Прием сока три раза в день (апельсиновый, грейпфутовый, лимоновый – на выбор), остальное врем — только воду. Диета очень жесткая. Придерживаться такой диеты можно 3 дня, ориентировочная потеря – до 3 кг.

Нарушения и видоизменение диеты

«Войдя в кураж», многие начинают проявлять самовольность начинают несколько видоизменять диеты. Однако делать этого не стоит, поскольку сами по себе моно-диеты являются стрессом для любого организма, поэтому лучше не самовольничать. Кроме того, желая продлить «курс», многие увеличивают количество дней, не нужно этого делать, потому что это может послужить причиной сбоя работы пищеварения. Увлекаться белковыми продуктами (в частности, в диетах «очковых») вместо поиска сбалансированного рациона тоже не стоит. Обязательно принимайте витаминные комплексы в период соблюдения экспресс-диет во избежание снижения работоспособности, нервозности и раздражительности.

И самое главное, помните, что легче постоянно следить за собой, полюбив здоровый образ жизни, чтобы не допустить проблем с лишним весом. Тогда не придется терять голову в поисках вариантов похудения, разыскивая самые распространенные эффективные диеты для похудения и не мучиться вопросами какая диета эффективнее.

Топ-10 лучших диет для похудения

27 декабря 2019

В жизни бывают такие ситуации, когда нужно очень срочно, ну просто, ну очень срочно, как можно быстрее похудеть. А времени тратить на поиски дельных советов особо нет.

Хм?! – Как преподносят в рекламе, Вам несказанно повезло! – На самом деле это так. Мы собрали список самых популярных, проверенных на практике диет для быстрого похудения, на основе обсуждений на различных форумах посвященных тематике быстрого похудения.

Причин для быстрого похудения может быть множество: подготовка к пляжному сезону, некое важное мероприятие или же для того, чтобы привлечь внимание противоположного пола (актуально как для женщин, так и для мужчин), а любимое платье выдаёт некоторые недостатки фигуры, или деловой костюм тесноват, джинсы не налазят, одним словом, весь гардероб ни к чёрту. В общем и в частности, причин для того, чтобы сесть на диету для похудения может быть множество, но у каждого человека она своя, поэтому мы не будем выяснять причины, а лучше узнаем, существуют ли действительно эффективные диеты для быстрого похудения?

Определённо да! Но большинство женщин ставит под сомнение существование эффективных диет для быстрого похудения. И напрасно, такие диеты есть, но как не прискорбно, после таких диет не предоставляется возможным закрепить достигнутый результат, возможно поэтому они и вызывают недоверие. Зато воспользовавшись диетой для быстрого похудения, Вы достигаете желаемого результата, быстро худеете и обретаете те формы фигуры, которые считаете для себя идеальными, ну или хотя бы приемлемыми.

Безуглеводная диета манекенщиц длительность 3-и дня, похудеть на 2-3 или 5 килограмм, в зависимости от метаболизма, возраста и исходного веса. Диета считается тяжелой, т.к. из продуктов разрешены только 350 г. творога и одно яйцо в сутки, ужин пропускаете и весь остаток дня пьёте только чистую воду.

Диета 7 лепестков длится 7 дней, можно похудеть от 2 до 10 кг. Диета считается более менее легко переносимой в отличии от других монодиет.

Кефирная диета длится 7 дней, похудеть можно на 4-5 килограмм. Диета подразумевает ежедневное употребление кефира в объёме 1,5 литра.

Диета на свежевыжатых соках длится 3-и дня и гарантирует быстрое похудение, но выдержать, но выдержать такую диету тяжело, похудеть можно в среднем на 3-и кг. Свежевыжатый сок из грейпфрутов, апельсинов и лимонов нужно пить три раза в день. В промежутках пить только воду.

Голливудская диета более менее щадящая, длится две недели, за которые можно похудеть в среднем на 7 кг. В этой диете нужно полностью исключить мучные изделия, следить за употребляемым количеством соли, сахара и жиров.

Капустная диета считается весьма эффективной: за 7 дней можно похудеть до 5 килограмм. Блюда в предлагаемом меню довольно вкусные, практически без жиров.

Гречневая диета продолжительность 1-2 недели, похудеть можно на 4 или 8 кг. В течение всего времени диеты Вы питаетесь гречневой кашей, которая готовится заливанием кипятком и доведения до разбухшего состояния.

Диета на супах длится 7 дней, похудеть можно на 5 кг. Супы можно готовить из всего, кроме: мяса, морепродуктов, картофеля, бобовых. Также запрещено добавлять специи и сливочное масло, соли можно самую малость. Хлеб, мучные изделия кушать нельзя.

Японская диета продолжительность 2 недели, похудеть можно до 8 килограмм. Её основу составляют морепродукты, но есть одно условие, все блюда должны готовиться без соли.

Бразильская диета продолжительность 7 дней, похудеть можно на 4 кг. Её основу составляют фрукты, овощи и овощные супы.

Благотворительный фонд «Дари еду!» помогает людям попавшим в трудную жизненную ситуацию продуктами питания.Мы выбрали продукты потому что это простой и доступный формат. Такая помощь всегда была и будет нужна людям в трудной жизненной ситуации.

Множество семей тратит на продукты половину своего бюджета и часто стоят перед выбором – еда или оплата счетов.Каждый месяц благотворительный фонд «Дари еду!» собирает и раздает нуждающимся более 2 тонн продуктов в 17 городах России.

Вы тоже можете стать частью нашего проекта и помочь нуждающимся людям. Как это сделать:

1) Найдите адрес нашего бокса в своем городе https://dariedu.ru/map и положите в него немного еды. Подойдут упакованные продукты, со сроком хранения не менее месяца и не требующее специальных условий хранения.

2) Купите продукты на нашем сайте https://dariedu.ru/products/populyarnoe

Все продукты купленные в нашем благотворительном интернет-магазине мы передадим нуждающимся и пришлем вам подробный фото отчет.

Спасибо за вашу помощь!

низкоуглеводные, белковые, экспресс- и монодиеты, которые дают наилучшие результаты.

К сожалению, выбрать наиболее эффективные диеты среди «моря» бытующих методик и систем похудения, крайне сложно. Отчасти потому, что саму результативность диеты во многом определяют индивидуальные особенности человека. Скорость метаболизма, объем лишней массы и веса, гормональный фон, наличие болезней и прочее и прочее — все эти факторы напрямую влияют, насколько похудение на той или иной диете будет эффективным.

Тем не менее есть некоторые методики похудения, которые завоевали определенную популярность во всем мире — во многом и потому, что были признаны большим количеством людей, как эффективные диеты. Все что нам остается — опереться на этот список…

И помните — какую бы методику вы ни выбрали — а при довольно обширном выборе эффективных диет есть где «разгуляться» — не забывайте о соблюдении водного режима: почти любая диета для быстрого похудения предполагает употребление не менее 1,5 л чистой воды ежедневно.

Самые эффективные монодиеты

Одна из самых распространенных и популярных монодиет — это диета на гречке. Ее основной принцип — гречневую крупу не нужно варить, а лишь залить кипятком и настаивать в течение ночи без соли и приправ. При этом количество съедаемой гречки не ограничивается — сколько хотите, столько и едите в течение следующего дня. Обычно гречневая диета рассчитана на неделю, но можно ее продлить и до 2 недель. При ее соблюдении можно сбросить от 4 до 10кг. Нередко кроме самой гречки эта диета позволяет пить кефир 1%-ой жирности и минеральную воду, а также есть некоторое количество фруктов.

Огуречная диета. Такая диета помогает очистить кишечник от токсинов и стимулирует обмен веществ. Также огурец известен своим мочегонным свойством, а значит при соблюдении этой диеты вы сможете избавиться от и отеков и лишней жидкости в организме. Меню огуречной диеты довольно просто: на завтрак, обед и ужин вы должны съедать салат, состоящий из двух огурцов, сметаны и зелени. Также в него можно добавить по вкусу перец или другие специи (но не соль!). Разрешается также съесть небольшой кусочек черного хлеба. После каждого приема пищи можно выпит чашку чая или кофе. Если вас мучает голод перед сном — съешьте вареное яйцо. Сидеть на такой диете можно от трех дней до недели.

Самая эффективная диета среди белковых

Диета Дюкана. Эта диета является одной из самых известных в мире. Она была разработана французским диетологом Пьером Дюканом и со временем его диета заняла почетное место в рейтинге самых эффективных и «несложных» диет, близких к постоянному рациону. Диета Дюкана состоит из четырех этапов, на каждом из которых вы должны соблюдать определенные правила. Например, в день вы должны выпивать не менее 1,5л воды, каждый день обязательно есть овсяные отруби, необходимы легкая зарядка и каждодневная прогулка по 20-30 минут в день. Диета Дюкана относится к долгим диетам, но при этом обещает, что потерянные килограммы со временем не вернутся при соблюдении правильного питания после ее завершения.

Самые эффективные быстрые диеты

Весьма привлекательной экспресс-диетой в наше время считается творожно-банановая диета. Ее можно назвать строгой, но никакая быстрая диета без строгости не обходится. Итак, если вы хорошо относитесь к бананам (обратите отдельное внимание на банановую диету) и творогу, то выдержать такую диету вам не составит труда. Диета может длиться от 4 до 8 дней с чередованием банановых и творожных дней. Первый и третий дни должны быть творожными, т.е. основным продуктом в эти дни будет именно творог, но также не исключены фрукты и ягоды. А вот в банановые второй и четвертый день можно даже побаловать себя постным мясом, фасолью, горошком, яйцами и молочными продуктами, т.е. белковой пищей. На ночь разрешается выпивать стакан нежирного кефира.

Диета на супах. Принцип такой диеты ясен из названия: на завтрак, обед и ужин вы должны есть только суп. Причем он может быть только овощным, не на мясном бульоне. В перерывах между приемами пищи разрешается пить воду — минимум 1,5л воды в день. Суповая диета позволит вам за неделю сбросить от 2 до 5 кг. Диета эта вовсе не строгая, и даже питательная. Чувство голода при ней вам не грозит.

Самые эффективные низкоуглеводные диеты

Низкоуглеводные диеты близки к белковым, но все же отличаются от последних — отказ от углеводов здесь происходит не полностью, а лишь частично. Например, известная кремлевская диета. Главным принципом этой диеты является каждодневный подсчет потребляемых углеводов, в день можно не больше 40 у.е. Таблицу с уровнем у.е. углеводов в каждом из продуктов можно найти в интернете и составить тем самым приемлемый для себя рацион питания. В неограниченном количестве эта диета позволяет есть все белковые продукты (мясо, рыба, морепродукты, яйца, молочные продукты и т.д), но при этом исключить из рациона сладкое и мучное.

Французская диета. Этот рацион не только приближен к безуглеводной диете, но и является низкокалорийным типом питания. В течение этой 2-недельной диеты запрещается все сладкое и соленое, а также алкоголь. Основа рациона — постное мясо, рыба, овощи, фрукты, яйца, ржаной хлеб и зелень. Все остальное под строгим запретом и отклоняться от меню французской диеты нельзя. Без ограничений минеральная вода и зеленый чай.

Вполне вероятно, что для каждого человека, который знаком с различными методиками похудения не понаслышке, и который постоянно ведет борьбу с лишним весом, список наиболее результативных диет носит индивидуальных характер. Ведь каждый человек имеет свои особенности строения организма (скорость обмена веществ, жировую массу и прочее), разный уровень жизненной активности, свои индивидуальные пищевые привычки и т.п. Все эти факторы определяют, почему одна и та же диета может оказаться чрезвычайно эффективной для одного, и почти бесполезной для другого.

Список диет, который мы привели — универсальный. Составить свой личный рейтинг наиболее эффективных диет вам поможет только опыт. Кому-то, например, придется по душе и порадует результатами яичная диета на 4 недели, а другие не смогут выдержать даже короткую 7-дневную яичную диету. Кто-то сможет без труда потерять лишний вес на творожной диете, а другие — на «сытной» куриной диете… Одним словом: диета — как нижнее белье, подбирается сугубо индивидуально и исключительно методом «примерки»!

экспертов составили рейтинг лучших диет, и их выбор наверняка вас удивит

Примечание: эта статья была обновлена для рейтинга 2020 года.

Экстремальные диеты — это всего лишь диетическая версия 30-дневных фитнес-упражнений. Почти каждый в какой-то момент пробует их, но обычно они не меняют вашу жизнь. Мы ищем и то, и другое по одной и той же причине: потому что внесения изменений недостаточно. Мы также хотим, чтобы воспринимался как , как будто мы внесли изменения.

Потребление большего количества волокнистых овощей и меньшего количества простых углеводов не похоже на путь к похуданию на 50 фунтов. Лучше сделать что-нибудь радикальное, например, получить от 70 до 80 процентов ежедневных калорий из жиров или совсем не есть жир . Эти новые модели имеют ауру приверженности. Каждый хочет, чтобы путь к фитнесу и похудению был, прежде всего, быстрым. Преодоление физической или душевной боли только делает более вероятным, что мы можем быстро сбросить килограммы.

Но десятилетия исследований по снижению веса говорят об обратном. Мы плохо умеем резко менять свои привычки, особенно когда дело касается еды. Исследование за исследованием исследователи обнаруживают, что независимо от диеты большинство людей теряют всего пять-семь фунтов за год, и большинство из них восстанавливают часть этого веса позже. Это верно независимо от того, едят ли люди обезжиренные, низкоуглеводные или просто низкокалорийные диеты.

Вот почему, когда такие места, как U.S. News и World Report , оценивают «лучшие» диеты по мнению экспертов, снова и снова побеждает одна и та же идея: сбалансированное потребление питательных веществ, включающее действительно небольших изменений в ваших привычках питания.Вы никогда не откажетесь от сахара навсегда, поэтому не выбирайте диету, основанную на соблюдении этого правила. Диетолог Тереза Фанг, которая в течение нескольких лет помогала составлять рейтинги, предлагает не пытаться избавиться от мусора, а лучше составить план того, как вы будете употреблять его здоровым образом. «Еда — это все, что нужно для отдыха», — сказала она Popular Science , поэтому выбор диеты, которая будет работать на вас в течение многих лет, имеет решающее значение. И это тоже касается не мусора. Если вы любите стейки, вы, вероятно, не собираетесь придерживаться диеты, исключающей красное мясо.Не обрекайте себя на неудачу, пытаясь добиться таких радикальных перемен.

Имея эту информацию, вы, вероятно, не удивитесь рейтингам диет в этом году. Первое место заняла средиземноморская диета, за которой последовала диета DASH. Вероятно, вы могли бы придумать рекомендации для обоих, не используя Google, потому что они в основном просто «ешьте продукты, которые вам всегда говорили есть». Сосредоточьтесь на фруктах, овощах, рыбе, нежирном мясе и цельнозерновых продуктах. Уменьшите потребление сахара и крахмалов (но не исключайте его полностью).DASH означает диетические подходы к остановке гипертонии, потому что изначально он был разработан, как вы уже догадались, для снижения артериального давления. Остальные пять основных диет — флекситаристская, диетологов, следящих за фигурой (теперь называемая WW), диета клиники Мэйо, MIND и Volumetrics — все, по сути, являются вариациями на эту тему. MIND расшифровывается как Средиземноморское вмешательство DASH при задержке нейродегенерации и делает именно то, что подразумевает название, в то время как остальное предназначено как общие рекомендации по питанию. Даже Weight Watchers постепенно перешли от прямого подсчета калорий к плану, который побуждает пользователей есть столько из определенных продуктов, сколько им необходимо для хорошего самочувствия.

Только когда вы окажетесь под девятым номером в списке, мы увидим, что диета зависит от конкретного питательного вещества. Диета Орниша строго ограничивает количество жиров, что может быть замечательно для вашего сердца, но эксперты отметили, что ей трудно следовать. Большинство других модных диет, таких как кето, сырые и Whole30, попали в 5-е место из 35 по аналогичным причинам. Эксперты предупреждают, что эти крайние меры могут легко привести к дефициту питательных веществ, проблемам с пищеварением и даже более серьезным проблемам со здоровьем, но, вероятно, не к потере веса в долгосрочной перспективе.Если вы хотите увидеть полный ранжированный список диет, то его здесь.

Если это кажется противоречащим той шумихе, которую вы читали в Интернете, то это потому, что экспертам, стоящим за рейтингом U.S. News , было дано указание сосредоточиться на определенных ключевых аспектах (и они, вы знаете, настоящие эксперты по питанию).

Насколько легко следовать
Его способность производить краткосрочную…
… и долгосрочную потерю веса
Полнота питания
Безопасность
Его потенциал в профилактике и лечении диабета…
… и сердечных заболеваний

Также важно отметить, что не все эти категории имели одинаковое влияние.Долгосрочная потеря веса имеет вдвое больший вес, чем краткосрочная, поскольку многие диеты сосредотачиваются только на том, насколько быстро вы можете сбросить лишний вес. U.S. News отмечает, что даже если вы можете сбросить сантиметры от талии с молниеносной скоростью, это не имеет особого значения, если вы не сможете их удержать. Они также дважды учитывают безопасность, поскольку отсутствие определенных питательных веществ может серьезно повлиять на ваше здоровье. Вот почему диеты, которые жестко ограничивают такие вещи, как жиры или углеводы, оказались на дне списка. Диеты, полностью запрещающие некоторые продукты, такие как злаки или овощи, работают еще хуже.Ни одно питательное вещество не является настолько злым, что его нельзя употреблять вообще, даже сахар, и нравится вам это или нет, вам нужны и углеводы, и жиры. Устранение любого из них опасно.

Плюс интенсивные диеты просто не работают. Это может показаться разочаровывающим, особенно если ваше новогоднее решение касалось похудания. Мы все хотим, чтобы эти изменения происходили быстро и легко. Но во многих отношениях это хорошие новости. Мало того, что у вас нет , чтобы придерживаться строгой диеты, вам на самом деле не нужно .Освободитесь от тирании «бутербродов» в обертке салатом и обезжиренных заправок для салатов. Примите случайное печенье и радость кремового бри. Относитесь реалистично к своим пищевым привычкам и стремитесь внести небольших, последовательных изменения — это буквально единственный способ снизить вес.

Лучшие и худшие диеты для похудания, здоровья сердца и многого другого

Диета Голо Диета Голо может привести к некоторой начальной потере веса, но это, вероятно, потому, что она ограничивает потребление калорий — и неясно, помогло ли это by Release, запатентованная добавка на растительной основе, которую Golo продает на своем веб-сайте (от 49 долларов.95 при поставке от 30 до 60 дней).

Некоторые предварительные данные свидетельствуют о том, что отдельные компоненты этой добавки могут оказывать положительное влияние на жировые клетки тела и уровень глюкозы, но недостаточно проверенных и контролируемых исследований, доступных по диете Голо или ее добавке Release, чтобы доказать, что они могут привести к похуданию. (На своем веб-сайте Golo действительно перечисляет четыре исследования, которые показывают, что эта диета может привести к потере веса, но эти исследования были относительно слабыми, потому что они не включали контрольную группу, и поскольку все они были проведены Golo, существует высокий потенциал за предвзятость результатов исследования.

) В общем, будьте осторожны с любой диетой, которая включает волшебную пилюлю.

Узнайте больше о диете Голо

The Shibboleth Diet В рамках этой программы, основанной на членстве, вы будете выбирать блюда в соответствии со списком одобренных продуктов, включая множество объективно здоровых фруктов, овощей, цельнозерновых продуктов, нежирный белок, а также молочные продукты с низким или обезжиренным содержанием жира.

Тем не менее, план питания Shibboleth не был разработан признанными экспертами, и не представлено никаких доказательств его утверждения о том, что он «взломал код взрослого и детского ожирения».

Используемые выражения, такие как «жирный автобус» или «ваш идеальный вес», могут показаться некоторым отталкивающими и стыдящимися, в то время как другие могут не согласиться с тем, что «без отношений со Христом не может быть долгосрочный успех ».

Более того, план Shibboleth, основанный на членстве, обойдется вам в ежемесячную плату в размере 9,95 долларов США, что может отпугнуть некоторых людей.

Узнайте больше о диете Шибболет

Метод Майра Метод Майра привлек внимание после того, как актер Ребел Уилсон приписал ему недавнюю потерю веса.Чтобы следовать этому плану питания, вам нужно будет записаться на проживание на одном из роскошных курортов VivaMayr, где тренеры пропишут вам «лекарство», основанное на четырех принципах: медицина, питание, упражнения и осведомленность.

Этот целостный подход к снижению веса может сочетать такие процедуры, как кислородная терапия, консультации по питанию, водный велосипед и персональные тренировки, согласно их веб-сайту, хотя индивидуальные процедуры будут варьироваться в зависимости от вашего выбора плана.

При этом, для большинства людей это невыполнимый план снижения веса, в основном потому, что вам нужно будет поехать в клинику Mayr для лечения, что может быть дорогостоящим, трудоемким и с учетом ограничений на поездки в COVID-19 пандемия.Более того, хотя вы, вероятно, добьетесь прогресса в таком иммерсивном ретрите, может быть трудно поддерживать потерю веса после того, как ретрит закончится и вы вернетесь к своему обычному распорядку дня. И последнее, но не менее важное: многие методы лечения, о которых сообщалось на этих ретритах, в том числе слабительные, не являются безопасным способом похудеть, предупреждают некоторые эксперты.

Узнать больше о методе Майра

Sirtfood Diet Этот план питания стал популярным в 2020 году после того, как певица Адель разместила в Instagram фотографию своего резкого похудения, а СМИ, в том числе People , сообщили что она трансформировала на нем свое тело.

Но что за 411 на этом плане? Во-первых, он назван в честь сиртуинов, семейства белков, участвующих в ряде метаболических функций, согласно статье в Molecular Endocrinology .

Сторонники этой двухфазной диеты утверждают, что увеличение потребления сиртуина за счет продуктов, богатых полифенолами, таких как капуста и темный шоколад, активирует пути «генов худости» и приведет к потере веса.

На первом этапе вы сосредоточитесь на том, чтобы ограничиться одним приемом пищи в день и пить много зеленого сока (сок, рекомендованный Sirtfood, содержит несколько ингредиентов, включая капусту, рукколу, имбирь и матча

).Через несколько дней вы перейдете к двухразовому питанию и добавите две порции зеленого сока. На втором этапе вы потратите две недели на три приема пищи, ориентированные на Sirtfood, вместе с одним зеленым соком в день. По истечении трех недель вам рекомендуется продолжать есть продукты, богатые сиртуином, и пить зеленый сок, но вы можете постепенно снова включить в свой рацион другие одобренные продукты. больше связано с тем, что вы ограничиваете калории на первом этапе плана.Но при 1000 калорий в день (а позже и 1500 калориях в день) вы опускаетесь ниже рекомендаций Министерства сельского хозяйства США по ежедневному потреблению калорий

и можете испытывать голод, умственный туман и усталость. И хотя сторонники этой диеты рекламируют сиртуины как ключ к похуданию, исследований, подтверждающих их утверждения, недостаточно. Вы можете наслаждаться многими из предполагаемых преимуществ диеты Sirtfood, просто питаясь с упором на продукты растительного происхождения и богатые антиоксидантами.

Подробнее о диете Sirtfood

Дополнительный отчет сделали Бонни Тауб-Дикс, Шерил Хаггинс Саломон, Кэти Робинсон, Джессика Мигала, Мелинда Карстенсен и Лаура МакАрдл.

Лучшая диета для похудения | 22 самых популярных диеты 2021 года в Google

Введите «лучшие диеты для похудения» или «лучшие диеты для похудения» в Google, и он должным образом отправит более 980 миллионов результатов. Это очень важно, особенно когда есть страницы за страницами с противоречивой информацией и множеством несколько шатких научных данных. И если вы пытаетесь хорошо похудеть, сбросить жир или избавиться от жира на животе, даже безопасным и устойчивым способом, это может быть совершенно разочаровывающим.

Итак, вместо того, чтобы нервничать из-за того, что вы должны вкладывать в свое тело — не говоря уже о бесчисленных приложениях для подсчета калорий, — вместо этого обратитесь к советам экспертов.

Что означает слово «диета»?

Давайте внесем ясность: «диета» не означает ограничение или исключение целых групп продуктов. Истинное значение этого слова — «виды пищи, которые обычно ест человек, животное или сообщество» — в основном, то, что вы регулярно кладете в рот, — ни больше ни меньше.

Но, со временем, слово пришло для описания еды в меньших количествах или вырезания целых рядов с едой, чтобы похудеть — то, что для многих людей выдает огромную волну в движении к инклюзивности женского тела.

«В Women’s Health мы никогда не уклоняемся от важных тем просто потому, что они непростые или противоречивые», — говорит главный редактор журнала WH Клэр Сандерсон. «Избыточный жир пагубно сказывается на вашем психическом и физическом здоровье. Нельзя отрицать, что мы живем в условиях эпидемии ожирения в Великобритании, где две трети населения Великобритании имеют избыточный вес или страдают ожирением, а наши дети становятся толще.

«По данным NHS, более 1 из 5 детей имеют избыточный вес или страдают ожирением, когда они идут в школу, и каждый третий ребенок имеет избыточный вес или ожирение к моменту окончания начальной школы.Ни одна из этих статистических данных не делает чтение приятным ».

Но дело не всегда так однозначно: «Согласно расчетам ИМТ, у меня пограничный избыточный вес, но я почти не пью, ограничиваю потребление сахара, ем здоровую, в основном растительную диету и занимаюсь физическими упражнениями». раз в неделю. Поэтому само собой разумеется, что вы можете превзойти стандартное широко распространенное представление о том, как выглядит спортивная фигура, и при этом оставаться здоровым ».

Однако, если ваш вес отрицательно сказывается на вашем здоровье.Если наличие лишнего жира мешает вам заниматься обычными делами, если это делает жизнь менее приятной, если увеличивает риск проблем со здоровьем, то, вероятно, пора действовать.

Итак, прежде чем убирать шкафы и пополнять запасы á la [вставьте имя знаменитости], возьмите пять, узнайте о различных преимуществах для здоровья различных способов питания и в конечном итоге хорошо похудейте.

Как на самом деле работают лучшие диеты для похудения?

В то время как лучшие диеты для похудения часто кажутся окутанными какой-то магической тайной (подпитываемой «сверхсекретными» формулами, которые предполагают превосходное знание ключа к потере веса, к которому остальные из нас не причастны) , на самом деле все они основаны на одних и тех же принципах — и это очень простой расчет.

Вес теряется, если вы потребляете меньше калорий, чем потребляете. Да, это действительно так просто.

Для того, чтобы произошло похудание, можно увеличить уровень активности (следовательно, используется больше энергии) или снизить потребление калорий. Это называется дефицитом калорий. Большинство здоровых и устойчивых диет поощряют сочетание двух; Например, небольшое сокращение количества потребляемых калорий наряду с подсчетом шагов в течение дня.

Итак, хотя диеты для похудания могут иметь поверхностные различия (например, типы ограниченного или ограниченного питания), все они построены на создании дефицита калорий.

Ключ фактический — найти план диеты, который не способствует экстремальному дефициту калорий, который в лучшем случае является неустойчивым, а в худшем — может негативно повлиять на ваше здоровье, и поощряет сбалансированное потребление продуктов, которые вы любите. есть.

Есть ли время, когда вы не должны пытаться сидеть на диете?

Коронавирус — наша новая реальность, и это неудивительно. Что может быть новых новостей , так это то, что болезнь, недомогание и стресс — все это факторы, которые следует принимать во внимание при попытке похудеть: A.К.А. Если вы заболели, вам действительно нужно дать своему телу возможность полностью восстановиться, прежде чем вы даже подумаете о сокращении дефицита калорий, и эта цифра увеличивается вдвое, если симптомы все еще проявляются.
«Во время и после инфекции потребности организма в энергии и питании увеличиваются», — объясняет терапевт, доктор Фолуша Олуваджана. Во-первых, высокая температура увеличивает скорость обмена веществ в организме и, следовательно, сжигает больше калорий.
«Во-вторых, для эффективной борьбы с инфекцией и поддержки восстановления и восстановления клеток организму необходимы дополнительные калории и питательные вещества, особенно белок и различные витамины.Дефицит калорий снижает доступ вашего организма к этим калориям », — говорит она.
К этому следует добавить тот факт, что во время диеты разнообразие продуктов питания может снизиться (поднимите руку, если диета когда-либо означала курицу и брокколи на повторении) означает, что вашему организму не хватает необходимых витаминов и минералов: хорошо.
Лучший совет доктора Олуваджаны? «Если у вас есть инфекция или вы подвержены риску заражения, сосредоточьтесь на поддержании адекватной и разнообразной здоровой диеты для поддержки вашей иммунной системы, а не на ее ограничении.’
Это нам сказали.
Какая диета лучше всего помогает быстро похудеть?
Мы будем правдой: любая диета, позволяющая быстро похудеть, в долгосрочной перспективе, скорее всего, окажется неэффективной.
Быстрая потеря веса при соблюдении диеты часто происходит в результате ограничения, исключения целых групп продуктов и резкого снижения суточного потребления калорий. Риск принятия диеты, которая поддерживает такое поведение, двоякий: для начала, экстренная диета может привести к развитию беспорядочных и нездоровых моделей питания (например, маркировка продуктов как «хорошие» или «плохие» и крайние ограничения), которые могут иметь пагубные последствия для нашего физического и психического благополучия.
Тогда реальность такова, что чаще всего диеты для похудения не поддерживаются в долгосрочной перспективе. Ограничение потребления калорий или определенных групп продуктов питания может запускать циклы переедания, за которыми следует более серьезное ограничение, что означает, что вес часто колеблется, а распорядок повторяется без конца или без удовлетворения. Это также может нанести ущерб нашему здоровью.
Как ни крути, правда в том, что лучшей диеты для быстрого похудения просто не существует. Если вы действительно хотите похудеть, лучше всего выбрать такой план питания, который поощряет умеренность, а не ограничения, который будет устойчивым и приятным.
Какая диета лучше всего подходит для похудения?
Чтобы определить, что является здоровым и экологически безопасным, WH вызвал экспертов, чтобы отсортировать утверждения от выгод.
Римма Бондаренко
1. Диета пеганов
Что вы получите, если скрестите пещерного человека с веганом? Неплохая шутка, но диета Пегана. Сочетание веганской (растительной) и палео (если пещерный человек ее не ел, то и вы не можете) диеты, она обеспечивает все антиоксиданты, клетчатку и полезные жиры, которых вы ожидаете от растительной диеты, со всеми протеин плотоядного.
Типичное блюдо: Цыпленок-гриль с пятицветным салатом.
Что говорит защитник диеты: Детище доктора Марка Хаймана, он придумал эту концепцию после того, как во время панельной дискуссии оказался зажатым между веганом и палео-защитником. «Лучшие варианты обеих диет заложены в основу: ешьте настоящую, цельную пищу», — говорит он.
Комментарий эксперта: «У этой диеты много положительных моментов — мы знаем, что цельнозерновые продукты полезны для сердца и являются важным источником клетчатки», — говорит диетолог Прия Тью.«Но он также исключает глютен и ограничивает потребление всех злаков, что делает его неустойчивым в долгосрочной перспективе».
WH Вердикт: Хотя он вряд ли будет популярен среди тех, кто выбрал растительный образ жизни по этическим соображениям , принцип есть настоящая, цельная пища здорова. А сочетание двух способов питания, безусловно, облегчает получение достаточного количества белка и жизненно важных питательных веществ. Но это все еще довольно ограничительно, поэтому проконсультируйтесь со специалистом по питанию, чтобы убедиться, что вы не подвержены риску дефицита питательных веществ.
Поднимите слово: Британская диетическая ассоциация утверждает, что не существует «чудесной диеты, которой можно придерживаться без определенного риска для здоровья или питания».
Марракеш
2. Средиземноморская диета
Паста, рыба, оливковое масло. Mamma Mia! Средиземноморская диета называется так, потому что она включает в себя привычки здорового образа жизни из стран, граничащих с Средиземноморьем, таких как Италия, Испания и Греция. Он неизменно возглавляет список диет, рекомендованных западной медициной, и аналогичен руководству Eatwell Public Health England.
Типичное блюдо: Жареная рыба с коричневым рисом и овощами
Что говорят сторонники диеты: «Ключевыми компонентами средиземноморской диеты являются много овощей, оливковое масло, жирная рыба и орехи, без калорий. ограничения. Совместите это с сокращением потребления сахара, что традиционно было редкостью в регионе, и вы получите правильную основу средиземноморской диеты. И если вы правильно усвоите основу, вы можете съесть немного того, что вам нравится », — говорит консультант-кардиолог доктор Асим Малхотра.
Что говорит эксперт: «Существует множество доказательств того, что соблюдение MD снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний», — говорит зарегистрированный диетолог и официальный представитель Британской диетической ассоциации Кирсти Барретт. «Примечательно, что метаанализ рандомизированных контрольных исследований в 2011 году показал, что MD был эффективен для похудания, хотя результаты были лучше, когда диета сочеталась с ограничением энергии и физической активностью. Также было обнаружено, что он снижает уровень ЛПНП (плохой холестерин) в большей степени, чем диеты с низким содержанием жиров и углеводов.’
WH вердикт: Диета для гурманов, которая обеспечивает долгосрочные цели в области здоровья, получает наш голос. Еда радуги означает, что вам будет легче достичь ваших микроэлементов питания (витаминов и минералов, в которых нуждается ваше тело). Победа — победа.
Поваренная книга средиземноморской диеты за 30 минут: 101 простой рецепт
Римма Бондаренко
3.FODMAP
Хотя ваш партнер мог обратить на это ваше внимание с футболкой «Kale 4 lyf», знайте, что FODMAP — это не диета для похудания. Аббревиатура описывает группу короткоцепочечных углеводов (ферментируемые олигосахариды, дисахариды, моносахариды и полиолы), при устранении которых улучшаются симптомы у больных СРК, и применять их следует только под наблюдением диетолога.
Типичный прием пищи: Морской окунь с овощами
Что говорит защитник диеты: «FODMAPS либо медленно всасываются из тонкой кишки, либо не всасываются совсем», — говорит д-р Гибсон, профессор гастроэнтерологии Университета Монаша в Мельбурн, Австралия, и мозг, стоящий за диетой с низким содержанием FODMAP.«Когда FODMAP попадают в кишечник, где они ферментируются бактериями, это производит газ, а также может вызвать попадание воды в кишечник. Это растягивает стенку кишечника, что стимулирует работу кишечника ».
Комментарий эксперта: «Было несколько случаев, когда врачи общей практики говорили:« У вас СРК, переходите на диету с низким содержанием FODMAP », — говорит доктор Меган Росси (@theguthealthdoctor). «Единственная поддержка, которую они вам предоставят, — это распечатка из Интернета с ограниченным объяснением диеты.В мою практику приходили клиенты, которым давали список из 10 «дружественных» продуктов для выживания, которые опасны с точки зрения питания ».
WH Вердикт: Хотя исследования показывают, что диета с низким содержанием FODMAP является эффективен при лечении симптомов СРК, он также связан с расстройством пищевого поведения, и его следует проводить только под наблюдением профессионала.
Полная диета с низким содержанием FODMAP
lacaosa
4.Диета Дуброу
Думайте об этом как о прерывистом голодании 2.0 (например, голодание для похудания) — только немного сложнее. Готовый? Поехали. Есть три окна: одно для начала работы, второе для достижения желаемого веса и план обслуживания. Вы едите в пределах 12-часового, 14-часового или 16-часового окна, в зависимости от того, в какой фазе вы находитесь. Но то, что вы едите, тоже имеет значение. «Зеленые» списки продуктов меняются с каждой фазой. Все еще там?
Типичный прием пищи: Зависит от того, на какой фазе вы находитесь.А сколько сейчас времени. Но углеводы с высоким содержанием клетчатки, нежирный белок, фрукты и овощи — ваши друзья.
Что говорит защитник диеты: «В отличие от кето-диеты, которая направлена на то, чтобы привести вас к кетогенному состоянию с использованием жира в качестве топлива, что, на мой взгляд, не является здоровым и устойчивым, интервальное питание помогает вам войти в состояние сжигания жира, которое приводит к увеличению энергии и обновлению клеток — процесс, называемый аутофагией, фазой поедания токсинов », — говорит Терри Даброу, мозг, стоящий за движением пищи.
Комментарий эксперта: «Основываясь на прерывистом голодании, этот стиль диеты имеет некоторые свидетельства того, что он может работать для некоторых людей. Но это определенно не подойдет всем личностям, и начальная стадия будет интенсивной ».
WH Вердикт: Предупреждение — диета Даброу — это пища для американской пары реалити-шоу Хизер и Терри (она играет главную роль в фильме« Диета Даброу » Настоящие домохозяйки округа Ориндж »; он пластический хирург, снимающийся в шоу под названием« Испорченный »). Это не было разработано экспертами по питанию и оформлено как «диета», а не как устойчивый план питания на всю жизнь. Избегайте.
Весонаблюдатели

5. WW
Весонаблюдателей — диеты, которой придерживалась ваша няня, больше нет. В 2018 году компания претерпела ребрендинг: новый бренд WW стал сигналом перехода от диеты к оздоровительной сфере. WW теперь расшифровывается как «Wellness, который работает». «Мы не относимся к диетам», — говорит член пресс-службы WH .«Это изменение образа жизни — программа здорового образа жизни, которая включает питание, активность и образ мышления».
Что касается вещества, оно приносит результаты уже давно, но ребрендинг включает в себя Wellness Wins — награды за небольшое позитивное поведение доказано, что они приводят к более здоровым привычкам, а также FitPoints — система, разработанная для поощрения выбора занятий на основе того, что окажет на вас наибольшее влияние на здоровье.
Обычное блюдо: Если у вас есть баллы, вы можете его съесть.
Что говорит защитник диеты: «Мы стремимся всегда быть лучшей программой управления весом на планете, но теперь мы вкладываем наши десятилетия знаний и опыта в области поведенческой науки для выполнения еще большей миссии», говорит Минди Гроссман, президент и главный исполнительный директор WW. «Мы становимся мировым партнером в области велнеса. Независимо от того, какова ваша цель — похудеть, питаться более здоровой, больше двигаться, развить позитивный настрой или все вышеперечисленное — мы предоставим научно обоснованные решения, которые впишутся в жизнь людей.
Комментарий эксперта: «Хотя это здорово, что WW рассматривают целостный подход, я бы предпочел уделять больше внимания образованию в области питания и обучению навыкам приготовления пищи и размерам порций», — говорит Тью. «Мы должны побуждать людей настраиваться на их внутренние сигналы голода, жажды и сытости, а также сосредотачиваться на здоровье в целом».
WH вердикт: Это все еще диета под любым другим названием, но она поддерживает Весонаблюдатели за признание того, что здоровье — это не только «вес».Новая платформа действительно учитывает все аспекты хорошего самочувствия. А благодаря планам сотрудничать с Alexa и Google Assistant, чтобы отслеживать ваш прогресс, WW может стать к 2020 году тем же, чем были Weight Watchers в начале нулевых.
Новая поваренная книга по вольному стилю для следящих за фигурой 2020
Евгений Мимрин
6. Диета плотоядных
План, основанный исключительно на растениях.Мы шутим. Как следует из названия, все дело в мясе и других продуктах животного происхождения. Вкратце: это анти-веганская диета.
Типичный прием пищи: Стейк
Что говорит сторонник диеты: Спорный канадский психолог Джордан Петерсон — его фанат, который считает, что диета излечивает различные недуги его дочери, от ювенильного артрита до депрессии. Но популяризировал ее Шон Бейкер, автор книги с метко названным «Диета для хищников», в которой он описывает диету как «революционную, ломающую парадигму стратегию питания, которая берет современную теорию питания и бросает ее с ног на голову».
Комментарий эксперта: «Абсолютно несбалансированная диета. Многочисленные исследования фруктов и овощей показывают их важность для поддержания здоровья организма. Имея доказательства пользы для здоровья сердца, рака и кишечника, зачем вам их отказываться? ‘ .
fcafotodigital
7.Carb Cycling
Этот делает то, что написано на банке: вы циклически меняете потребление углеводов от одного дня к другому. В дни тренировок вы едите больше, а в дни отдыха — меньше. Это одно из направлений круговорота питательных веществ — планирование потребления углеводов в зависимости от тренировок.
Типичный прием пищи: В день с высоким содержанием углеводов это паста из цельнозерновой муки с курицей. В день с низким содержанием углеводов это рыба на гриле со спаржей

Что говорит защитник диеты: «По сути, это означает увеличение и уменьшение потребления углеводов в соответствии с уровнем вашей активности», — объясняет диетолог Лиам Холмс (phnutrition.co.uk). Он использует принципы распределения питательных веществ, чтобы подтянуть элитных спортсменов и энтузиастов кроссфита к максимальному поджогу перед соревнованиями. «Организм работает усерднее, когда в нем нет углеводов в качестве топлива, поэтому он учится более эффективно сжигать топливо, когда оно есть».
Что говорит эксперт: «Это то, что используется для спортсменов в рамках своих тренировок. Хотя это может привести к потере веса, углеводы являются источником энергии для организма, и их ограничение может привести к головным болям, усталости и трудностям с концентрацией внимания.Вам будет лучше определить уровень углеводов, необходимый вашему организму, если вы будете есть нормальные порции и сбалансировать все группы продуктов ».
WH Вердикт: Цикл углеводов основан на принципах спортивного питания, поэтому, если вы Если вы достаточно тренируетесь, чтобы обеспечить тщательный подход к питанию, то, вероятно, это не для вас.
Клаудиа Тотир
8. Dr Gundry Diet
Диета, которая сделала «лектины» широко распространенными — растительный / веганский белок, содержащийся в бобовых (чечевица и фасоль), пасленовых овощах (помидоры, картофель и баклажаны), яйца и крупы.Человек, популяризировавший диету без лектинов, доктор Стивен Гандри, описывает их как «токсичные». В своей книге «Парадокс растений», которая принесла в массы образ жизни без лектинов, он называет их источником современных заболеваний, от ожирения до желудочно-кишечных расстройств.
Типичная еда: Мясо, выращенное на пастбищах, со спаржей
Что говорит защитник диеты: Келли Кларксон — фанатка, утверждая, что это помогло ей похудеть и облегчило симптомы ее аутоиммунного заболевания.
Комментарий эксперта: «Хотя некоторым людям трудно переваривать лектины, это не означает, что нам всем нужно перестать их есть», — говорит Тью. «Именно здесь работа с хорошо квалифицированным диетологом или диетологом может помочь вам определить, какие продукты может переносить ваше тело, а какие могут быть вам не подходящими».
WH Вердикт: Не все лектины созданы равными, и исследования в их воздействие на организм продолжается. Фактически, на сегодняшний день нет исследований на людях, связывающих пищевые лектины с вредным иммунным ответом у здоровых людей.Безлектиновая диета также невероятно ограничительна: список продуктов, которые вы не можете есть, читают как типичный список покупок для среднего гурмана, заботящегося о питании, что делает его неустойчивым и подвергает вас риску дефицита питательных веществ.
erdikocak
9. Прерывистое голодание
Диета 5: 2 (диета «пять-два»), по сути, вы едите то, что хотите, в течение пяти дней. Быстро для двух других.Звучит просто. Но попробуйте сказать это кому-нибудь после «обеда» в постный день. Для женщин постный день означает употребление 500 калорий (600 для мужчин).
Типичный прием пищи: Рыбный пирог со спаржей и яйцом-пашот
Что говорит защитник диеты: Майкл Мосли, ученый, стоящий за 5: 2, утверждает, что женщины будут терять 1 фунт в неделю, а также увидят снижение холестерина. уровни, более низкое кровяное давление и чувствительность к инсулину.
Комментарий эксперта: «Более 50 лет назад исследователи поняли, что им не нужно ограничивать энергию каждый день, и они все же получили защитный эффект.Было показано, что у животных эти диеты снижают висцеральный жир, окислительный стресс и уменьшают пролиферацию клеток, которая участвует в развитии рака. Модели, которые использовались на людях, представляли собой два последовательных дня с 650 ккал, затем пять дней после нормальной здоровой диеты по сравнению с здоровой медицинской диетой в 1500 ккал.
Это исследование показало, что потеря веса была немного больше в группе, голодавшей в течение двух дней, по сравнению с другой группой. Стоит отметить, что участникам этих исследований была оказана огромная поддержка, чего бы не произошло, если бы вы просто взяли в руки книгу о диете 5: 2.В целом, на самом деле существует не так много доказательств, и нам нужно больше данных о долгосрочном успехе этих диет ».
Вердикт WH : Жюри все еще остается без решения 5: 2. И опасность состоит в том, что если вы буквально едите все, что хотите в не постные дни, в вашем ежедневном рационе может не хватить питательных веществ в пользу сладких продуктов. Но с исследованиями периодического голодания и голодания для снижения веса и многого другого, голодание никуда не денется, erm , быстро.
Вестенд61
10. The 16: 8
Диета для людей, любящих поесть. Заинтересованы? Так и думал. Как и его родственная диета, 5: 2, это игра в числа. У вас есть восьмичасовое окно, в течение которого вы можете есть, а затем вы голодаете 16 часов.
Типичный обед: Все, что вам нравится. Пока он в вашем окне.
Что говорит защитник диеты: По словам Дэвида Цинченко, автора книги 8-часовая диета , употребление всех приемов пищи в установленные промежутки времени является ключом к потере жира.
«Вырезав восьмичасовое окно, в течение которого вы можете есть сколько душе угодно, вы легко сжигаете запасы жира в своем теле. Наука на самом деле проста: в течение нескольких лет исследователи добивались замечательных результатов по снижению веса у людей, использующих «периодическое голодание». В этом случае пост заключается в том, чтобы есть все, что вы хотите, но не выходя за рамки разумного восьмичасового окна. Это дает вашему организму возможность сжигать жировые запасы для получения необходимой энергии ».
Комментарий эксперта: «Это основано на том же принципе, что и 5: 2, но тот факт, что он не включает подсчет калорий, подсчет макросов или диетических ограничений, является бонусом.Могут быть некоторые преимущества IF в отношении здорового старения, но, опять же, необходимы дополнительные исследования ».
Вердикт WH : Ранний поздний завтрак и поздний ужин — также известный как суббота. Здесь мы находимся в выигрыше.
БУРКУ АТАЛАЙ ТАНКУТ
11. Новый Аткинс
Если все это немного напоминает 90-е, то это потому, что в основном это была диета, которая не позволяла Рэйчел из «Друзей» выглядеть, ну, как Рэйчел из «Друзей».Думайте об этом как о версии 20-го века без углеводов до Marbs. К счастью, старая идея есть столько, сколько вы хотите, если вы не употребляете углеводы, претерпела изменения. В диете Нью-Аткинса углеводы восстанавливаются поэтапно.
Типичное блюдо: Стейк со шпинатом.
Что говорит защитник диеты: «Каждый этап нового плана Аткинса основан на проверенных научных принципах и является полностью безопасным и естественным способом похудеть», — заявляет Atkins Nutritionals Inc.«Первый этап — это превращение вашего тела в машину для сжигания жира и начало похудания. Ограничивая количество углеводов, которые вы едите примерно до 20 г в день, ваше тело переключает свой основной источник топлива с углеводов на жир ».
Что говорит эксперт: Аткинс приведет к быстрой потере веса, поскольку организм использует все запасы углеводов у взрослых. Но ограничение углеводов будет означать, что вам может не хватать клетчатки и витаминов группы В, таких как ниацин, тиамин и B6. Помимо отказа от основной группы продуктов питания, Аткинс, как правило, приводит к употреблению большого количества продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, что связано с повышенным уровнем холестерина и сердечными заболеваниями.’
Вердикт WH : Любая диета, требующая отказа от основной группы продуктов питания, может создать негативные отношения с едой, не является устойчивой в долгосрочной перспективе или полезной для общего потребления питательных веществ.
Аткинс: правильно питайтесь, а не меньше: ваш личный гид
Вестенд61
12. Кето-диета
Кетогенная диета — кето среди друзей — называется так, потому что она направлена на то, чтобы человек, сидящий на диете, впал в состояние кетоза, когда организм перестает использовать глюкозу в качестве основного источника энергии и начинает использовать кетоны. вместо.Кремниевая долина любит диету с высоким содержанием жиров, умеренным содержанием белка и низким содержанием углеводов за ее предполагаемые преимущества для мозга.
Типичный прием пищи: Куриная грудка на гриле с овощами
Что говорит сторонник диеты: «Классическая кето-диета была очень строгой, и в наши дни то, что стало более популярным даже для клинического сценария, называется« Модифицированная кето-диета ». «который более богат белком. И это обычно то, за чем люди следят, чтобы похудеть и получить энергию.Это будет примерно 65-70% жира, 20-30% белка с очень небольшим количеством углеводов, 5-10% », — говорит доктор Доминик Д’агостино, профессор нейрофармакологии в Университете Южной Флориды.
Комментарий эксперта: «Как и в случае с Аткинсом, вы быстро похудеете. Кетогенная диета используется в медицине, но под строгим контролем и в течение определенного периода времени, поэтому при соответствующей поддержке она может быть безопасной в краткосрочной и среднесрочной перспективе. Мозг действительно использует глюкозу в качестве предпочтительного топлива, поэтому летаргия «мозгового тумана» является частым побочным эффектом.Вы узнаете, когда ваше тело избавляется от кетонов, по своему дыханию — это называется «кето-дыхание», и это плохо. Это также может повлиять на вашу способность заниматься спортом из-за нехватки быстро доступной энергии.
Риски носят более долгосрочный характер, например, риск дефицита питательных веществ (витамины С, А, К и В), а также повышенный риск рака кишечника и, возможно, рака груди из-за ограниченного потребления клетчатки. Кетоз, как правило, не рекомендуется, и это не совсем то состояние, в котором обычно находится тело, но его можно безопасно делать в течение определенного периода времени.’
Вердикт WH : Это могло бы сработать как краткосрочное решение, но съешьте еду со скрытым сахаром, и вы вернетесь к исходной точке. И нам не нравится звук этого кето-дыхания. Нам нравится, чтобы наши диеты были более сбалансированными, меньше постыдными и не требовали соблюдения армейского стиля. Избегайте .
Клаудиа Тотир
13. Палеодиета
Палеодиета, или палеолит, называется диетой пещерного человека, потому что если пещерный человек ее не ел, то и вы не можете.В меню есть продукты, на которые вы можете охотиться, ловить рыбу или собирать — мясо травяного откорма, рыбу, орехи и овощи. Исключаются продукты, которые мы потребляем благодаря современному сельскому хозяйству — зерновые, картофель, молочные продукты и (сюрприз) все обработанные продукты.
Типичный прием пищи: Шашлык из баранины на гриле с салатом
Что говорит защитник диеты: По словам Робба Вольфа, автора книги The Paleo Solution , Paleo — это «единственный подход к питанию, который работает с вашей генетикой и помогает вам. оставаться стройным, сильным и энергичным.’
Комментарий эксперта: «Палео способствует потреблению свежих ингредиентов по сравнению с соленым обработанным мясом. Он также выступает за высокое потребление фруктов и овощей, что неплохо. Исследования, опубликованные в журнале Nature , показывают, что соблюдение такой диеты может улучшить кровяное давление, резистентность к инсулину и уровень холестерина. Тем не менее, это невероятно ограничительное средство, и отказ от молочных продуктов, зерновых продуктов и крахмалистых углеводов, скорее всего, приведет к низкому содержанию клетчатки, кальция и йода.’
Вердикт WH : Вам может казаться, что вы делаете одолжение своему телу, увеличивая потребление свежих ингредиентов и исключая переработанные продукты, но # сбалансировать это не так.
Kanawa_Studio
14. Скандинавская диета
Создана в 2004 году группой диетологов, ученых и поваров для управления растущими темпами ожирения и неустойчивыми методами ведения сельского хозяйства в странах Северной Европы, таких как Норвегия, Дания, Швеция, Финляндия. и Исландия, нордическая диета не подразумевает употребления переработанных продуктов и поощряет местных жителей есть то, что они выращивают.Это диета, богатая омега-3, то есть жирной рыбой и маслом канолы.
Типичный прием пищи: Лосось с чечевицей
Что говорят сторонники диеты: Скандинавская диета не только сравнима по питанию со знаменитой средиземноморской диетой, но и обеспечивает простой план экологически чистого питания.
Что говорит эксперт: Обычно диетолог Дженна Хоуп говорит, что она видит преимущества долгосрочной диеты, «и как население в целом, мы должны есть больше рыбы, поскольку мы не получаем достаточно омега-3, как в случае с растениями. — диете, вам нужно больше еды, чтобы она была эквивалентна поеданию жирной рыбы два раза в неделю.’
Однако нордическая диета поощряет употребление обезжиренных молочных продуктов, чего Хоуп не одобряет. «При потреблении молочных продуктов, таких как молоко, мы должны потреблять молочные продукты с низким содержанием жира, поскольку удаление полного жира из продукта приводит к удалению полезных жиров. Когда молочные продукты также с низким содержанием жира, они, как правило, содержат много сахара ».
Вердикт WH : Скандинавская диета, по-видимому, является экологически безопасной для планеты и нашего организма, поскольку она поощряет местное питание, в то время как также сократить количество обработанных и сладких закусок.Тем не менее, не забывайте есть нежирные молочные продукты, поскольку это означает сокращение поступления полезных жиров и необходимых питательных веществ для мозга. Обязательно следите за потреблением насыщенных жиров, Национальная служба здравоохранения рекомендует женщинам не более 20 г насыщенных жиров в день.
pabradyphoto
15. Диета DASH
Диета, снижающая потребление соли, диетические подходы к остановке гипертонии или диета DASH были разработаны для людей с высоким кровяным давлением и для снижения риска сердечных заболеваний.Также считается, что он снижает риск рака и диабета.
Обычное блюдо: Один рогалик из цельнозерновой муки с двумя столовыми ложками арахисового масла.
Что говорит защитник диеты: DASH — это гибкий и сбалансированный план питания, который помогает создать здоровый для сердца стиль питания на всю жизнь. План питания DASH не требует специальных продуктов и вместо этого предусматривает ежедневные и еженедельные цели в области питания.
Комментарий эксперта: Несмотря на то, что это относительно здоровая диета, «это еще одна диета, которая поощряет использование обезжиренных молочных продуктов, что означает, что вы не усваиваете витамины A, D, E и K.’
‘ Витамин D трудно получить из рациона, но молоко — отличный источник. Когда вы удаляете жир, вы уменьшаете абсорбцию ». Диетолог Дженна Хоуп отмечает, что диета, тем не менее, в значительной степени основана на клетчатке, что очень полезно для здоровья кишечника.
«Я бы порекомендовал его только тем, у кого высокое кровяное давление, по сути, для тех, для кого была создана диета, поскольку отказ от обычных молочных продуктов не является необходимым».
WH вердикт : шаг вперед в правильном направлении, чтобы уменьшить потребление соли или сладких закусок.Однако нет необходимости употреблять только обезжиренные молочные продукты, если врач не указал иное.
Поваренная книга средиземноморской диеты
Клаудиа Тотир
16. Диета Very Fast 800
Диета Very Fast 800, созданная доктором Мосли, предназначена для тех, кто пытается быстро похудеть, и требует ежедневного употребления всего 800 калорий.Хотите медленно худеть? Диета Fast 800 («новый 5: 2») предполагает соблюдение средиземноморской диеты в течение пяти дней и сокращение до 800 калорий за два дня.
Типичное блюдо: Салат из кальмаров на гриле
Что говорит защитник диеты: Для тех, кто хочет сильно похудеть и быстро восстановить свой метаболизм … Было доказано, что [Very Fast 800] помогает люди худеют быстро и удерживают его в кратчайшие сроки.
Что говорит эксперт: «Я бы не рекомендовал эту диету, поскольку она способствует плохому отношению к еде при подсчете калорий», — говорит диетолог Дженна Хоуп.«Это затем побуждает людей есть обработанные продукты с высоким содержанием сахара и низким содержанием жира, которые не являются экологически безопасными».
WH вердикт : Хотя диета поощряет здоровую средиземноморскую диету, подсчет количества потребляемой пищи и ограничение до 800 калорий может привести к нездоровому отношению к еде.

istetiana
17.Волюметрическая диета
Волюметрическая диета, созданная исследователем питания Барбарой Дж. Роллс, предназначена для людей, которые хотят есть много, одновременно теряя вес. В основе диеты лежат низкокалорийные продукты, содержащие больше воды, например фрукты и овощи.
Типичное блюдо: Жареная тыква с орехами и куриная грудка
Что говорят сторонники диеты: Людям нравится есть. Исследования показали, что если вы едите продукты с высоким содержанием воды, такие как зеленый салат или рецепты здоровых супов, вы будете потреблять меньше калорий, но все равно будете довольны.Просто избегайте продуктов с высокой энергетической плотностью, таких как печенье и чипсы, от которых вы можете естественным образом избавиться со временем.
Комментарий эксперта: Луиза Симингтон, врач-диетолог, ответственный за устойчивое развитие, говорит: «В этой диете предлагается широкий выбор продуктов и ничего не запрещается, что может помочь предотвратить попадание людей в« пищевую тюрьму ». При правильном соблюдении эти принципы можно использовать для похудения. Однако полезные жиры относятся к той же «категории», что и чипсы, сладости, пирожные и другие обработанные пищевые продукты.Поскольку они сгруппированы вместе на основе пищевой плотности, а не «качества», эти полезные источники жира рискуют быть «демонизированными».
Вердикт WH : Больше еды и меньшее потребление калорий звучит идеально. Но выключить всякое желание сладкого и наггетсов? Нам это кажется немного нереальным.
istetiana
18. Сыроедческая диета
Сыроедческая диета началась еще в 1880-х годах, когда доктор Максимилиан Бирчер-Беннер обнаружил, что он может вылечить собственную желтуху, поедая сырые яблоки.За счет отказа от обработанных продуктов и сосредоточения внимания на сохранении органики, диета утверждает, что дает вам больше энергии, более чистую кожу, лучшее пищеварение и снижает риск сердечных заболеваний.
Типичный прием пищи: Гаспачо из огурца
Что говорит защитник диеты: Кристин Бейли, автор книги The Raw Food Diet , говорит, что сырая пища богата витаминами, минералами и ферментами. Итак, если вы хотите чувствовать себя стройнее, стройнее и здоровее, то сыроедение для вас.
Комментарий эксперта: Диетолог Пикси Тернер говорит: «Идея о том, что людям лучше есть только сырую пищу, не имеет смысла и слишком ограничительна. Некоторые питательные вещества в пище становятся более биодоступными в приготовленном виде, другие — в сыром. Вот почему люди обычно едят и то, и другое ».
Вердикт WH : Более низкий уровень натрия и более низкое кровяное давление — отличная новость. Однако наука неубедительна, и поесть вне дома будет непросто. Ваша тяга к горячей миске супа будет очень сильной.Приготовьтесь усовершенствовать свои методы приготовления еды дома.
Анна и Томаш Скочен
19. Щелочная диета
Щелочная диета, созданная Робертом Янгом, автором чуда PH, направлена на замену кислотообразующих продуктов в вашем рационе щелочными продуктами, которые могут помочь вам улучшить ваше здоровье. Говорят, что преимущества включают потерю веса и лучшее пищеварение.
Типичный прием пищи: Масала с луком и перцем
Что говорят сторонники диеты: Подобно огню, ваш метаболизм использует химические вещества для расщепления твердой массы.Когда горит огонь, остается пепел, точно так же пища, которую вы едите, оставляет после себя метаболические отходы. Эти отходы бывают кислыми, нейтральными или щелочными. Чем более кислая ваша еда, чем более кислая ваша кровь, тем вы более уязвимы для болезней. Чем больше щелочи вы потребляете, тем здоровее будете.
Что говорит эксперт: «У людей в организме очень строгие процессы, регулирующие такие вещи, как артериальное давление, температура и pH», — говорит Тернер. «Любое отклонение приводит к плохому самочувствию и, в конечном итоге, к смерти.Если бы ваша кровь была кислой, вы были бы мертвы. Другими словами, вы не можете изменить pH крови с помощью диеты, поэтому эта диета — полная чушь ».
WH вердикт : Эта диета побуждает вас есть больше фруктов и овощей, но положительно влияет на PH вашего тела. баланс не имеет значения. Роберт Янг попал в тюрьму на пять месяцев в 2017 году за медицинскую практику без лицензии, но эту диету все еще продвигают другие авторы. Не прикасайтесь к нему шестом баржи.

Вестенд61
20. Диета MIND
Диета MIND была создана эпидемиологом по питанию Мартой Клэр Моррис в ходе исследования, которое она провела для снижения риска болезни Альцгеймера. Он сочетает в себе средиземноморскую диету с диетой DASH и фокусируется на продуктах, улучшающих работу мозга, таких как ягоды и рыба.
Типичный прием пищи: Не существует строгих правил соблюдения диеты MIND.Все, что вам нужно сделать, это есть больше продуктов, рекомендованных врачами (бобы, вино, птица, рыба, цельнозерновые, ягоды, оливковое масло и орехи), и ограничить опасные продукты (масло, сыр, красное мясо, жареная пища, выпечка). и сладости).
Что говорит защитник диеты: Продукты, рекомендуемые для этой диеты, содержат питательные вещества, улучшающие здоровье мозга. Исследования показывают, что соблюдение диеты MIND может снизить риск болезни Альцгеймера и со временем сохранить мозг в тонусе.
Что говорит эксперт: «Здоровье мозга — серьезная проблема общественного здравоохранения, и эта диета направлена на снижение риска деменции, что является благородной целью», — делится Тернер.«Упор на клетчатку и ненасыщенные жиры является отличным общим ориентиром и обеспечивает большое количество омега-3, который жизненно важен для здоровья мозга».
Вердикт WH : любая диета, которая побуждает вас пить вино, получает твердую да от нас. Средиземноморская диета и диета DASH получили высокую оценку экспертов, поэтому их сочетание — залог успеха.
Энрике Д√ ≠ az / 7cero
21. Флекситарианская диета
Флекситарианская диета была разработана диетологом Доун Джексон Блатнер, чтобы дать людям возможность есть мясные продукты в умеренных количествах, а не употреблять холодную индейку.Так что, если вы хотите сократить потребление продуктов животного происхождения, не переусердствуя, это для вас.
Типичное блюдо: Бургеры из черной фасоли с картофелем фри из батата.
Что говорит защитник диеты: Флекситаристская диета может снизить риск сердечных заболеваний, побудить вас хорошо похудеть и полезна для планеты. Нет никаких ограничений по количеству калорий, просто меньше сахара, продуктов переработки и больше овощей и цельнозерновых.
Что говорит эксперт: «Веганство часто рассматривается как единственное диетическое решение для здоровья на планете, но флекситаризм делает упор на растительную пищу без какого-либо полного исключения из нее, — советует Тернер. «Это гораздо более достижимо для людей, и для многих людей это будет лучше для их психического здоровья, а также внесет свой вклад в жизнь планеты».
Вердикт WH : Эту полувегетарианскую диету так просто вписаться в ваш существующий образ жизни.Вы даже можете начать с введения бесплатного мяса по понедельникам и посмотреть, как у вас дела. Просто обратите внимание на дефицит железа, кальция и цинка в питательных веществах. Однако не забудьте также выбрать лучшие вегетарианские источники белка.
Вечность в мгновение ока
22. Диета CICO
Концепция подсчета калорий для изменения веса основана на идее, что наши тела работают по принципу «калории поступают — калории уходят» и зависят от того, едим ли мы меньше, больше или слишком много. , мы либо потеряем, либо наберем, либо сохраним наш текущий вес соответственно.
Использование этого подхода означает, что независимо от того, насколько «питательны» или «полезны для вас» продукты, которые вы едите, если вы едите сверх базовой потребности вашего организма, вы набираете вес. Если вы едите ниже, вы похудеете. Конец обсуждения, по мнению его поклонников.
Хороший ориентир — определить, сколько калорий нужно вашему организму только для функции (также известной как ваш базальный уровень метаболизма — количество калорий, которое ваше тело будет сжигать ежедневно, не выполняя ничего ), а затем решить оттуда, как лучше всего добейтесь своих целей.Удобные приложения, такие как MyFitness Pal, упрощают отслеживание ежедневного потребления — что, к счастью, вы можете есть на этой диете.
Обычный прием пищи: Все, что соответствует вашим дневным потребностям в калориях / макроэлементах.
Вердикт WH: В то время как «калории на входе, калории на выходе» может показаться карт-бланшем, чтобы отказаться от шоколада и крекеров, эти калории будут занимать гораздо больше вашего дневного бюджета, чем, скажем, , более питательные продукты, такие как фрукты и овощи.То есть, отказ от продуктов с ярлыками «хорошо» или «плохо», несомненно, является выигрышной особенностью диеты CICO.
Гибкий пескатарианец: вкусные рецепты приготовления с рыбой или без нее
Издательство White Lion amazon.co.uk
15,25 фунтов стерлингов
Избавьтесь от шума и получите практические советы экспертов, домашние тренировки, легкое питание и многое другое прямо на свой почтовый ящик.Подпишитесь на t БЮЛЛЕТЕНЬ ЖЕНСКОГО ЗДОРОВЬЯ.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
11 лучших диет для быстрого похудения
В наши дни причудливые диеты появляются примерно так же часто, как The Rock публикует в Instagram: хотя первое не так грандиозно, как второе, оба встречаются до смешного часто.
Но вот совет от профессионала: постоянное переключение между новыми ускоренными диетами может вызвать у вас тошноту и разочарование. Питание — это такая же привычка, как и любая другая, поэтому выбирайте план питания по правильной причине, а именно потому, что он подтвержден исследованиями и доказал свою безопасность, и придерживайтесь его.
К счастью, вам не нужно троллить в Интернете, чтобы найти личный план, который соответствует вашему образу жизни и работает для ваших целей. (Хотя мы рекомендуем следить за Дуэйном Джонсоном в Instagram.Он классный.)
В новом анализе, U.S. News & World Report оценил 38 самых популярных диет и выделил самые известные. Ниже мы выделили три лучших в каждой категории, а также их цели, плюсы и минусы. Прочтите список, если вашим новогодним решением было привести в порядок вашу талию (и здоровье), и просмотрите исходный отчет, где вы найдете полное изложение категорий и ведущих диет.
НАИЛУЧШИЕ ДИЕТЫ ДЛЯ БЫСТРОЙ СХЕМЫ
1.Диета для тех, кто следит за фигурой (первое место по шкале HMR)
Цель: Похудеть на 2 фунта в неделю.
Плюсы: План питания гибкий, у вас есть доступ к группе поддержки, и нет жестких ограничений на то, что вы можете и не можете есть. Вы просто выберете наиболее питательные продукты, которые дольше сохранят чувство сытости. (т. е. в вашей еде будет меньше калорий, насыщенных жиров и сахара и больше белка.)
Минусы: Это может стать немного дороговато, и подсчет количества еды будет затруднительным.
2. Ресурсы управления здравоохранением (HMR)
Цель: Сбросить от 1 до 2 фунтов в неделю в среднем на 23 фунта в течение первых 12 недель; снижение веса — главный приоритет.
Плюсы: Суть этой диеты — заменитель пищи, которая, как говорят, помогает людям снизить вес в 3 раза по сравнению с традиционными диетами. Вместо других блюд и закусок у вас будут низкокалорийные коктейли, обеды, диетические батончики, мультизерновые каши, фрукты и овощи. Вы также будете получать пищу в течение первых трех недель, чтобы сбросить вес как можно быстрее; затем вы перейдете ко второй фазе, где диета менее структурирована, и вы будете получать еду ежемесячно, а также еженедельно проводить телефонные консультации.
Минусы: На первом этапе бывает сложно придерживаться. Это немного дорого, особенно если вы не привыкли покупать фрукты и овощи оптом. Первоначальный трехнедельный стартовый комплект HMR стоит 271 доллар, а двухнедельный набор для повторного заказа стоит 185 долларов.
3. Диета большего неудачника
Цель: Похудеть и предотвратить или обратить болезнь.
Плюсы: 6-недельная программа поможет вам привыкнуть к регулярному питанию, богатому фруктами, овощами, нежирным белком и цельнозерновыми продуктами.Вы сосредоточитесь на контроле порций, ведении дневника питания и получите инструкции по тренировкам, чтобы дополнить диету.
Минусы: Ограничение калорий может быть трудным в долгосрочной перспективе. Не думайте, что вы так сильно преобразитесь, как телеконкурсы; у них были пошаговые инструкции от экспертов… и камера, наблюдающая за каждым их движением (и укусом).
НАИЛУЧШИЕ ДИЕТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
1. Диета для следящих за фигурой (первая ставка по волюметрам)
2.Волюметрическая диета
Цель: Сбросить 1-2 фунта в неделю.
Плюсы: Волюметрика, созданная профессором питания Университета Пенсильвании, — это скорее подход к здоровому питанию, чем диета по расписанию. Вы научитесь определять и расставлять приоритеты в продуктах с низкой плотностью, которые низкокалорийны, но имеют большой объем (например, морковь), чтобы оставаться сытым. Это также доступно, поскольку вы не покупаете книгу, программу или специальные ингредиенты. Вы также не будете чувствовать голод или голод.
Минусы: От этого может быть проще отказаться, потому что у вас больше свободы.
3. Дженни Крейг Диета
Цель: Сократить 2 фунта в неделю с намерением избавиться от всего этого.
Плюсы: Правильно разделенные расфасованные блюда избавят вас от лишних догадок. Они составлены специально для вас, как и план упражнений. Вы также получите личного консультанта, который поможет вам сохранить мотивацию для достижения ваших целей.
Минусы: Вы теряете немного денег на этот план: 99 долларов на регистрацию, минимум 20 долларов в месяц на программу Jenny All Access и 15–23 долларов в день на еду.
ЛУЧШИЕ КОММЕРЧЕСКИЕ ПЛАНЫ ДИЕТЫ
1. Диета весонаблюдателей (первое место с Mayo Clinic)
2. Mayo Clinic Diet
Цель: Сжечь от 6 до 10 фунтов за 2 недели, затем сбросить 1-2 фунтов еженедельно, пока не достигнете желаемого веса.
Плюсы: Чтобы скорректировать свои пищевые привычки, вы будете следовать пищевой пирамиде Mayo Clinic и книге по диетам Mayo Clinic, в которой четко написано, от каких вредных пищевых привычек избавиться и чем их заменить.Вы не будете считать калории или исключать группы продуктов; Кроме того, вы можете сколько угодно перекусить фруктами и овощами.
Минусы: Многие люди, сидящие на диете, находят «Потеряй!» фаза трудная, потому что она ограничена; но это длится всего 2 недели.
3. Диета Дженни Крейг
ЛУЧШИЕ ДИЕТЫ ДЛЯ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ + ЛУЧШИЕ ДИЕТЫ В целом (тройка лидеров связана)
DASH Diet
Цель: План питания «Диетические подходы к борьбе с гипертонией» делает то, что предполагает его название: помогает снизить высокое кровяное давление и способствует снижению веса.
Плюсы: Все просто. Ешьте больше фруктов, овощей, цельнозерновых, нежирных белков и нежирных молочных продуктов; ешьте меньше красного мяса, соли и калорийных / сахарных сладостей. Кроме того, Национальный институт сердца, легких и крови предлагает бесплатные гиды.
Минусы: Возможно, вы не похудеете так сильно, как по другим планам, потому что это больше способствует улучшению вашего здоровья (что не обязательно плохо).
Средиземноморская диета
Цель: Растопить жир и избежать хронических заболеваний, таких как рак и диабет.
Плюсы: Вы по-прежнему можете есть птицу, яйца, сыр и йогурт в умеренных количествах; по особым случаям ешьте сладкое и красное мясо; и ешьте красное вино с фруктами, овощами, цельнозерновыми продуктами, фасолью, орехами, бобовыми, оливковым маслом и морепродуктами. Существует множество исследований, подтверждающих эту диету.
Минусы: Вы должны нести ответственность за расчет расхода калорий для похудения или поддержания веса, а также за свои тренировки.
MIND Diet
Цель: Избежать болезни Альцгеймера.
Плюсы: Это смесь DASH и средиземноморской диеты, поэтому вы получаете множество преимуществ для здоровья, особенно для вашей головы. Вы будете есть продукты, оптимальные для здоровья мозга.
Минусы: Нет настоящего плана, которому можно было бы следовать, и поиск рецептов может быть трудным.
ЛУЧШИЕ РАСТИТЕЛЬНЫЕ ДИЕТЫ
1. Средиземноморская диета
2. Флекситарианская диета
Цель : сократить жир и жить дольше с оптимальным здоровьем.
Плюсы: Говорят, что «флекситаристы» (гибкие вегетарианцы) весят на 15 процентов меньше мясоедов, живут почти на 4 года дольше и могут избежать сердечных заболеваний, диабета и рака.
Минусы: Если вы одержимы говядиной, то, возможно, вам будет трудно ее придерживаться. Вы также будете сами готовить много еды.
3. Диета Орниша
Цель: Похудеть, а также обратить вспять / предотвратить диабет, снизить артериальное давление и холестерин, а также предотвратить / лечить рак простаты или груди
Плюсы: Вы выберете продукты через 5 дней. спектр от наиболее (группа 1) до наименее здорового (группа 5) — более ошибочные в сторону наиболее питательных. Вы выбираете, как вы хотите заполнить корзину с продуктами этими группами.
Минусы: Вы потратите немного больше, выбрав более здоровые продукты; и может быть трудно придерживаться этого, если вы пытаетесь вылечить что-то вроде болезни сердца.
САМЫЕ ЛЕГКИЕ ДИЕТЫ, СЛЕДУЮЩИЕ
1. Средиземноморская диета (связана с диетой для весонаблюдателей и MIND Diet )
2. Диета для весонаблюдателей
3. Диета MIND
02 доступ к эксклюзивным видео о снаряжении, интервью со знаменитостями и многому другому, подпишитесь на YouTube!
Наука сравнила каждую диету, и победитель — настоящая еда
Полнота продаж книг о диетах, рекламных роликов о очищающих средствах и секретных советов в глянцевых журналах — это авторитет науки о питании.Наблюдая за тем, как хорошо зарекомендовавшие себя медицинские эксперты рекламируют добавление или вычитание одного питательного вещества как избавление — только для того, чтобы сменить канал и услышать, как кто-то, столь же тщательно проверенный, рекламирует противоположное, — может возникнуть соблазн полностью отказаться от рекомендаций по питанию. В этом месяце мы слышим, что что-то хорошее, а в следующем почти ожидаем услышать плохое. Почему бы не предположить, что все последние исследования в конечном итоге будут аннулированы, и просто закрыть глаза и не есть то, что вам нравится больше всего?
Эта идея одновременно и относительна, и трагична, поскольку такая диета неотделима от количества здорового времени, которое мы проводим на Земле.Улучшения в диете явно связаны со значительным увеличением продолжительности жизни и резким снижением риска большинства хронических заболеваний. Сочетание болезни и долголетия в концепции продолжительности здоровья, количества здоровых лет жизни — фундаментально более важно, но менее легко поддается количественной оценке, чем продолжительность жизни — данные в пользу оптимизации нашего рациона питания еще более убедительны. Никто не утверждает, что диета менее чем чрезвычайно важна для здоровья и благополучия, но, похоже, все спорят о том, что составляет лучшую диету.
«Диета, состоящая из продуктов с минимальной обработкой, близких к природе, в основном растений, в решающей степени связана с укреплением здоровья и профилактикой заболеваний».
Больше всего на море рекомендаций по диете разносятся голоса иконоборцев — тех, кто обещает самое большее за наименьшее и делает это с уверенностью. Среди шума доктор Дэвид Кац становится бунтарем на стороне разума. По крайней мере, так он себя описывает. Со своего трона в Исследовательском центре профилактики Йельского университета, где он является практикующим врачом и исследователем, сказал, что море популярных диетических СМИ — это учреждение, против которого он восстает.Дело не в том, что наука о питании коррумпирована, просто в том, что пустые обещания меметических сиюминутных увлечений диетами сами по себе являются нездоровой пищей. Для Каца они более чем раздражают и сбивают с толку; это опасная несправедливость.
Научное издательство Annual Reviews попросило Каца сравнить медицинские данные за и против каждой основной диеты. Он говорит, что они пришли к нему из-за его склонности к беспристрастным оценкам. «У меня нет собаки в бою», — сказал он мне. «Меня не волнует, какая диета лучше.Я забочусь о правде ».
Кац и его коллега из Йельского университета Стефани Меллер опубликовали свои выводы в текущем выпуске журнала в статье под названием« Можем ли мы сказать, какая диета лучше для здоровья? »В ней они сравнивают основные диеты. дня: низкоуглеводные, обезжиренные, с низким гликемическим индексом, средиземноморские, смешанные / сбалансированные (DASH), палеолитические, веганские и элементы других диет. Несмотря на широкое распространение этих диет в культуре и средствах массовой информации, Кац и Меллер пишут: «Там не проводилось тщательных, долгосрочных исследований, сравнивающих претендентов на звание лучшего диетического лавра с использованием методологии, исключающей предвзятость и смешение.По многим причинам такие исследования маловероятны ». Они пришли к выводу, что никакая диета явно не является лучшей, но есть общие элементы в моделях питания, которые оказались полезными для здоровья.« Диета из минимально обработанных продуктов, близких к природе, преимущественно растений, решительно связан с укреплением здоровья и профилактикой заболеваний ».
Katz, Meller / Annual Reviews
Среди основных доказанных преимуществ для здоровья исследователи отмечают, что богатые питательными веществами растительные диеты поддерживаются широким спектром благоприятных результатов для здоровья , включая меньшее количество раковых заболеваний и сердечных заболеваний.Эти диеты в идеале включали не только фрукты и овощи, но и цельнозерновые, орехи и семена. Кац и Меллер не нашли «убедительных доказательств» того, что диеты с низким содержанием жиров лучше, чем диеты с высоким содержанием полезных жиров, например, средиземноморские. Эти жиры содержат более низкое соотношение жирных кислот омега-6 к омега-3, чем типичная американская диета.
Средиземноморская диета, которая дополнительно определяется высоким потреблением клетчатки, умеренным потреблением алкоголя и мяса, антиоксидантов и полифенолов, действительно оказывает благоприятное воздействие на сердечные заболевания, риск рака, ожирение, метаболический синдром и «потенциально связана с защитой» против нейродегенеративных заболеваний и сохранения когнитивной функции, уменьшения воспаления и защиты от астмы.»
Они также обнаружили, что диеты с селективным выбором углеводов лучше, чем диеты с категорически низким содержанием углеводов, в том смысле, что включение цельного зерна связано с меньшим риском развития рака и лучшим контролем веса тела. Внимание к гликемической нагрузке и индексу» разумно в любом случае «. минимум ». Употребление в пищу продуктов с высокой гликемической нагрузкой (которые, по словам Каца, гораздо более важны для здоровья, чем гликемический индекс — в том смысле, что некоторые качественные продукты, такие как морковь, имеют очень высокие показатели, что может вводить в заблуждение), связано с большим риском сердечных заболеваний. .
Наконец, нанося заметный удар некоторым интерпретациям палеодиеты, Кац и Меллер писали: «Если палеолитическое питание вольно интерпретировать как диету, основанную в основном на мясе, никакая значимая интерпретация воздействия на здоровье невозможна». Они отмечают, что состав большей части мяса в сегодняшних пищевых продуктах не похож на состав мяса мамонта, и что большинство растений, доступных в каменном веке, сегодня вымерли. (Хотя меня не удивит, что палео-экстремисты финансируют эксперимент в стиле Jurassic Park , чтобы вернуть их обратно.)
Тот факт, что Кац не из тех, кто отказывался от своего научного компаса под принуждением страсти, не означает, что он лишен страсти или не тронут ею по-своему. Заголовки СМИ и популярные книги о диетах — темные места для Каца. «Дело не только в лингвистике, иногда мне действительно хочется плакать, когда я думаю о том, что мы платим за невежество человеческими жизнями», — сказал он мне. «Временами я ненавижу людей, чьи имена состоят из алфавитного супа, которые уверенно обещают луну и звезды.Мне неприятно знать, что следующий человек уже потирает руки вместе со следующей причудой, чтобы попасть в список бестселлеров. «
» Это отличная идея, но каким-то образом она оказывается чрезвычайно радикальной. «
» доказательства того, что с уже имеющимися в нашем распоряжении знаниями, мы можем устранить 80 процентов хронических заболеваний, являются основой всего, что я делаю », — сказал Кац. Когда он заканчивал ординатуру по внутренним болезням в 1993 году, влиятельное исследование в журнале Journal of the Американская медицинская ассоциация («Фактические причины смерти в Соединенных Штатах») включила диету в краткий список факторов образа жизни, на которые в 1990 году была возложена ответственность за половину смертей.«Вот и прошло более 20 лет, и мы почти не добились прогресса».
Намек на тот факт, что популярные средства массовой информации не полностью потеряны, Кац заимствует у писателя Майкла Поллана, цитируя основополагающую статью New York Times Magazine 2007 года о «питании», в которой делается вывод о том, что мантра «Ешьте еду, но не слишком». много, в основном растения «здраво. «Это отличная идея, но почему-то она оказывается чрезвычайно радикальной».
Хотя Кац также говорит, что этого недостаточно.«Это не поможет вам выбрать самый питательный хлеб или лучший соус для макарон. Представитель элиты гурманов может сказать, что вам не следует есть ничего из пакета, коробки, бутылки, банки или банки». По общему признанию, это непрактично. «Нам действительно нужно смотреть на все детали, которые заполняют пространство между тем, где мы находимся, и тем, где мы хотим быть».
Настоящий обзор направлен на это, как и на систему определения питательной ценности пищевых продуктов, на разработку которой Кац недавно потратил два года. Он называется NuVal и предлагает потребителям одно числовое значение для определения ценности продуктов, в отличие от сложной панели питания.Число делает такие вещи, как дифференциация естественных питательных веществ от добавленных. «Если вы этого не сделаете, лучшая вещь из всей проклятой еды — это Total злаковых. Total — это, по сути, совершенно бессодержательная система доставки хлопьев для поливитаминов. Вы можете пропустить злаки и принять поливитамины».
«Если вы едите натуральные продукты, — добавил Кац, — вам даже не нужно об этом думать. Вам не нужно беспокоиться о трансжирах, насыщенных жирах или соли — большая часть нашей соли поступает из обработанных продуктов. еду, а не солонку.Если вы сосредоточитесь на настоящей пище, питательные вещества, как правило, сами о себе позаботятся ».
Конечная точка этого обзора диеты, оформленного как турнир, заключается в том, что победителя нет. Более того, антагонистические разговоры в погоне за маркетингом определенная диета, подчеркивающая взаимную исключительность — аналогично аргументам против двухпартийной политической риторики — наносит ущерб всей системе и общению. Преувеличенный акцент на одном питательном веществе или продукте не рекомендуется. В результате, как пишут Кац и Меллер, возникает трясина вечной неразберихи. и сомневаюсь.Общественное здравоохранение могло бы получить огромную пользу от объединенного фронта средств массовой информации о здоровье: одобрения основной темы о том, что мы действительно знаем, что такое здоровое питание, и откровенного признания многих деталей, которых мы не знаем.
«Я думаю, что Бертран Рассел справился с этим, — сказал мне Кац, — когда он сказал, что вся проблема этого мира в том, что дураки и фанатики так уверены в себе, а у мудрых людей всегда есть сомнения. Что-то в этом роде».
Лучшие диеты 2020 года
Возможно, вы уже пытались изменить свой рацион в этом году — и, возможно, даже потерпели неудачу.По правде говоря, большинство популярных диет на данный момент являются действительно ограничительными: многие люди, сидящие на кето-диете и те, кто попробовал Whole30, могут легко сказать вам, как сложно полностью исключить группы продуктов из своего повседневного распорядка. Но потеря веса — это не всегда избавление от лишних вещей; на самом деле, это может быть около добавлений в ваш ассортимент еще продуктов, — говорит Стефани Сассос, врач-диетолог, доктор медицинских наук, CDN, диетолог из Института хорошего домашнего хозяйства.
Лучшие диеты в нашем списке могут быть не такими модными, как худшие диеты в этом списке, но Сассос говорит, что они настроят вас на успех, когда дело доходит до поддержания здоровой потери веса в течение более длительного периода времени (и, возможно, для блага!).Независимо от того, какую диету вы решите попробовать в этом году, вам необходимо практиковать следующие советы, чтобы по-настоящему ощутить все преимущества, которые может дать устойчивая потеря веса:
Hydrate : «Это самое первое, что вы можете сделать для Ваше тело, и хотите верьте, хотите нет, обезвоживание может быть связано с тем, почему у вас вообще проблемы с диетой », — говорит Сассос. «Гидратация может быть ключом к успеху, потому что она сохраняет чувство насыщения, расширяет желудок и помогает достичь сытости в целом.«В соответствии с текущими рекомендациями, Сассос говорит, что вам нужно будет выпивать не менее шести-восьми чашек каждый день, и вам может потребоваться больше, в зависимости от того, насколько вы активны.
Исключите добавленный сахар: За Американская кардиологическая ассоциация: женщины не должны потреблять более 25 г сахара в день (это 35 г для мужчин), но Сассос говорит, что средний американец съедает около 77 г сахара каждый день. Держите уровень сахара под контролем, сосредотачиваясь на своем заказе кофе, что вы едите на завтрак, отказываясь от газировки и других сладких напитков и выбирая шикарные десерты.
Удвойте овощи : Преимущества употребления большего количества овощей семейства крестоцветных слишком многочисленны, чтобы перечислять их, но Сассос говорит, что сосредоточение внимания на употреблении большего количества овощей поможет вам увеличить потребление клетчатки и дольше оставаться сытым. Кроме того, вы воспользуетесь изобилием антиоксидантов.
Посетите тренажерный зал : Зарядка вашей диеты, чтобы использовать самые бедные источники топлива (то есть меньше пустых калорий), — это только половина дела. «Я люблю говорить своим пациентам, чтобы они не потели каждый день: будь то ходьба, бег или просто использование лестницы весь день, сделайте свою версию тренировки эффективной и продолжайте двигаться», — говорит Сассос.Старайтесь уделять по крайней мере 30 минут сердечной активности каждый день.
Ешьте осознанно: В отличие от многих модных диет, которые мы приводим в этом списке, Сассос говорит, что важно есть, когда вы действительно чувствуете голод. «Речь идет о том, чтобы прислушиваться к своему телу. Спросите себя:« Это сигнал голода… или это привычка, которую я создал, и мне следует прекратить? » Если вы едите печенье каждый день в 3 часа дня, это может быть привычкой, но если вы голодны перед сном, возможно, пришло время съесть богатую белком закуску, потому что в этот день вы плохо ели.»
Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Лучшие диеты 2020 года
Майк Гартен

Средиземноморская диета
Лучший выбор Сассоса — это тот, о котором мы слышали больше в последние несколько лет: Средиземноморская диета .Вы не будете считать калории или нервничать из-за ошибки в этой диете, потому что она основана на атмосфере жизни в таких странах, как Греция, Испания, Италия и юг Франции. Вместо этого вы будете есть столько же овощей, фруктов, бобовых и бобовых (включая все, от бобов до чечевицы) и множество источников цельного зерна (фарро — ваш друг!). Хотя вам почти каждый день нравятся нежирные белки, такие как лосось, вы можете побаловать себя более полезными для вас источниками насыщенных жиров (включая сыр и некоторые колбасы).
«Это подход к приготовлению пищи, в котором особое внимание уделяется овощам, что естественным образом приводит к появлению в вашем рационе тонны антиоксидантов, витаминов и минералов», — говорит Сассос, добавляя, что диета связана с потерей веса и снижением риска заболеваний, а также увеличение продолжительности жизни в целом. Многие любопытные эксперты в области здравоохранения впервые начали изучать преимущества средиземноморской диеты в начале 2010-х годов, вскоре после того, как команда из Университета Барселоны продемонстрировала, насколько эффективно диета изменила здоровье сердечно-сосудистой системы для людей из групп риска.Есть много доказательств, указывающих на эффективность диеты в предотвращении заболеваний, но совсем недавно недавно опубликованные результаты исследования в журнале Gut демонстрируют, как средиземноморская диета может также значительно улучшить здоровье нашего пищеварительного тракта.
«По сути, диета — это возвращение к основам и действительно наслаждение цельными продуктами», — говорит Сассос. «Его роль в борьбе с воспалениями в теле и мозге — лишь дополнительный бонус».
Getty Images
The Volumetrics Diet
«Это старая школа, и пословица верна: если она не сломана, не чините ее», — говорит Сассос о диете Volumetrics, еще одном фаворите экспертов в области здравоохранения в прошлые годы.Эта диета, разработанная экспертами в области здравоохранения из Университета штата Пенсильвания, подчеркивает важность новых интересных способов есть больше фруктов и овощей и увеличения количества потребляемой воды, не задумываясь об этом. Поскольку это зависит от количества ваших приемов пищи, люди часто чувствуют, что едят довольно много, что хорошо для людей, сидящих на диете, которые не могут бороться с голодом. «Я отношусь к тому типу людей, где мне нравится получать максимум калорий, и я не хочу чувствовать себя голодным», — говорит Сассос, добавляя, что подход Volumetrics также увеличивает количество клетчатки для максимального насыщения.«Зачем мне одно крошечное печенье, если я могу съесть гигантское мороженое из греческого йогурта? Мне нравится больше, и я чувствую себя сытым».
Сассос говорит, что доказательства, представленные Барбарой Роллинз, доктором философии, автором The Ultimate Volumetrics Diet , более чем убедительны. Это поможет вам есть больше овощей естественным путем, выбрав те продукты, которые доставляют вам чувство сытости и счастья (не оставляя желать, чтобы вы могли съесть кусок сыра в полночь).
Майк Гартен
Флекситарианская диета на основе растений
Обратите внимание, что здесь мы не используем слово v.«Я часто рекомендую как можно больше использовать растительную пищу, а не полностью веган, потому что принятие веганского образа жизни может быть очень трудным для людей, которые просто надеются похудеть и не решают другие проблемы со здоровьем», — говорит Сассос. «Вы не должны чувствовать себя виноватыми, если вы не можете полностью стать веганом или если вам не удавалось сделать это в прошлом. Скорее, вы должны дать себе возможность адаптировать свою еду к максимально возможной растительности».
Быть флекситаристом — это не то же самое, что придерживаться других диет со строгими режимами: речь идет об установлении графика, который соответствует вашим собственным потребностям и образу жизни, и нет определенного плана питания, которого вы должны придерживаться.Гибкие планы питания лучше всего, если они сосредоточены на том, чтобы определенные блюда были как можно более свободными от молочных и мясных продуктов, но это не значит, что вы не можете наслаждаться этими продуктами в течение недели. «Вы все еще можете есть курицу, но флекситаристская диета состоит как минимум на 50% из растений», — говорит Сассос. «У меня дома мы полностью питаемся растительной (верной веганскому стилю) едой от двух до трех дней в неделю, при этом я заменяю молочные продукты и мясо растительными альтернативами или вообще отказываюсь от них».
Однако важное предостережение: быть веганом или флекситаристом не означает, что у вас есть карт-бланш на постоянное употребление «фальшивых» веганских альтернатив (например, Impossible Burgers).«Веганские блюда и закуски тоже могут быть нездоровыми: такие продукты, как орео и чипсы, могут считаться веганскими, но это не значит, что они полезны».
Лучшая диета, которой следует избегать в 2020 году
Даниэль Очкиогроссо Дали
Кето-диета
Подобно тому, как средиземноморская диета в последние несколько лет пользовалась всеобщим вниманием как одна из самых здоровых диет, кето-диета также широко известна за многообещающие результаты при спорном плане питания.Для большинства медицинских работников понимание эффективности диеты сводится в первую очередь к тому, почему она была создана. По словам Сассоса, кетогенная диета в значительной степени была разработана, что довольно интересно, как форма лечения детской эпилепсии в 20-м веке. Для тех из вас, кто не знает, манипулирование своим телом в кетоз требует значительного ограничения почти всех источников нежирного белка и почти всех углеводов (включая фрукты, овощи и бобовые). Но Сассос считает, что отказ от богатых питательными веществами овощей и других сложных углеводов может нанести вред не только вашей талии.«Первое, что нужно вашему мозгу для функционирования, — это углеводы. Когда вы полностью отказываетесь от углеводов, вы можете повлиять на участки тела, о которых даже не подозреваете», — говорит Сассос. «Вам нужны углеводы; приготовление правильных видов здоровых углеводов и наблюдение за размером порций — гораздо более ценные советы, чем любые исключения из своего рациона».
Существует некоторая наука, объясняющая, почему вы можете похудеть в течение первых нескольких недель (в основном, вес воды), и Сассос говорит, что она ценит осознание того, что кето-программы привели к добавлению сахара.«Это действительно удерживает вас от конфет и действительно сладких лакомств, но дело в том, что вам действительно нужно есть натуральные источники сахара», — утверждает она. «Яблоки, хлеб Иезекииля, зерна, такие как фарро и киноа, бобы; все эти продукты будут содержать натуральный сахар и сложные углеводы, и они являются частью здоровой и сбалансированной диеты».
Отказ от всех источников углеводов в долгосрочной перспективе для большинства не является рациональным. Сассос говорит, что неудачная попытка кето-диеты впоследствии может привести к еще большему весу или длительным разрушительным побочным эффектам из-за повышенной зависимости от жира.«Если вы нормальный здоровый человек и вдруг едите бекон, масло и все это красное мясо, это не так сильно повлияет на ваше сердце и сердечно-сосудистую систему в целом». Циклическое изменение веса или аспект постоянной диеты, чтобы потом снова набрать вес, как было показано, серьезно вредит нашей психике и может даже повлиять на продолжительность жизни, особенно у молодых людей и подростков — и критики кето-диеты подчеркивают это, как получение отказ от диеты может вскоре привести к быстрому увеличению веса.
Чему мы можем научиться из других причудливых диет?
Существует слишком много вредных модных диет, чтобы сосчитать, но иногда очарование модной диеты (часто применяемой знаменитостями в драматической манере) связано с результатами. Сассос подчеркивает, что следующие три диеты являются плохим выбором для долгосрочной и устойчивой потери веса, но она также соглашается с тем, что за всеми глянцевыми фотографиями их успехов скрываются некоторые уроки.
Щелочная диета : Эта модная диета (отстаиваемая такими, как Келли Рипа) разочаровывает Сассос, потому что принципы диеты питательны, но утверждения, которые делают поклонники диет, не основаны на истине. наука.«Эта диета в основном способствует здоровому питанию и здоровому образцу питания; она требует от вас налегать на овощи и противовоспалительный план питания без обработанных пищевых продуктов, в дополнение к увеличению количества витаминов и минералов», — объясняет Сассос. «Но механизмы, с помощью которых сторонники диеты говорят, что она работает, не имеют никакого значения в реальных исследованиях». Принятие плана питания может сослужить вам хорошую службу, но вам не следует пытаться активно изменять уровень pH в организме с помощью определенных ингредиентов.
Прерывистое голодание : Соблюдаете ли вы ежедневный план голодания 16: 8 или более строгий еженедельный план голодания 5: 2, Сассос говорит, что она устала от активных людей (особенно тех, кто регулярно тренируется), которые так часто пропускают приемы пищи.Хотя она считает, что лучше всего придерживаться времени, чтобы голодать в течение ночи, голодание в течение 16 часов в день может побудить вас переедать в течение девяти часов, которые вам разрешено. Вместо этого попробуйте сначала поститься на ночь, но если вы встаете на тренировку перед работой, Сассос считает, что завтрак настроит вас на успех позже в течение дня.
Диета Дюкана : поскольку она требует, чтобы вы полностью ограничили несколько групп продуктов и ни в малейшей степени не учитывает количество калорий, Сассос немедленно ставит под сомнение обоснованность этой программы (не говоря уже об отсутствии опубликованных клинических исследований ее эффективности) .Существует бесчисленное множество правил, которым нужно следовать при диете Дюкана, но если есть что-то, что вы можете убрать, так это то, что нежирные белки могут быть достаточно сытными. Употребление большего количества жирной рыбы, креветок, курицы и стейка, приготовленного однажды в голубой луне, может доставить вам удовольствие в течение дня (идеально подходит для обеда!).
Итог : Практически все диеты, которые нравятся экспертам в области здравоохранения, поощряют разнообразие пищевых групп и умеренность, тогда как диеты, ограничивающие то, что вы едите или когда вы едите, могут препятствовать снижению веса в долгосрочной перспективе .Все, что кажется сомнительным, вероятно, — это , говорит Сассос, — в качестве примера можно привести диету доктора Себи, которая в настоящее время распространяется в Интернете для быстрого похудения. Попробуйте найти какие-либо научные данные в соответствующей книге или на веб-сайте, и посмотрите, было ли название диеты добавлено к каким-либо научным исследованиям, опубликованным в журналах. Если вы никогда об этом не слышали, вероятно, на это есть веская причина.
Зи Крстич Младший редактор отдела здравоохранения Зи Крстич — редактор журнала GoodHousekeeping по вопросам здоровья.com, где он освещает последние новости о здоровье и питании, расшифровывает тенденции в области диеты и фитнеса и рассматривает лучшие продукты из серии велнеса.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Что наука говорит о том, как лучше всего есть (и что мы все еще выясняем)
Яйца полезны для вас.Яйца вредны для вас. Избегайте красного мяса. Наслаждайтесь красным мясом в умеренных количествах. Масло закончилось. Масло вернулось. Если у вас кружится голова, вы не одиноки. Согласно недавнему опросу Фонда Международного совета по пищевым продуктам, 80 процентов людей не понимают, что такое питание. Конечно, отчасти виноваты заголовки, но дезинформация в социальных сетях — наряду с маркетингом продуктов питания — только усугубляет ситуацию.
И все же, несмотря на кажущуюся постоянно меняющуюся картину питания и перемены во мнениях — и отбрасывая трайбалистические взгляды — на самом деле в мире питания существует много согласия.Другими словами, эти изменения заголовков на самом деле расходятся с тем, что мы знаем. Вот взгляните на то, где есть консенсус, а также взгляните на некоторые области, в которых даже ученые все еще немного не уверены.
С чем мы согласны
Сделайте акцент на растительной пище
Исследования неизменно показывают, что когда вы едите в основном растительную пищу, показатели здоровья улучшаются. Преимущества включают более низкое кровяное давление, уровень триглицеридов, глюкозу и окружность талии, что может привести к снижению риска ряда различных заболеваний, включая болезни сердца и диабет.
В недавнем интересном исследовании изучались различные модели питания на растительной основе, от строгой веганской диеты до более гибкого полу-вегетарианского подхода к невегетарианской диете, изучалось, как каждый режим питания влияет на различные факторы, предсказывающие состояние здоровья. Что примечательно в этом исследовании, так это то, что оно исследовало спектр стилей питания на основе растений. Оказывается, строгая веганская диета дает самый высокий уровень здоровых биомаркеров и самый низкий уровень нездоровых маркеров. На втором месте оказались вегетарианцы, которые употребляют в пищу яйца, молочные продукты и / или рыбу.Группа невегетарианцев имела наименее благоприятные маркеры здоровья в образцах крови, мочи и тканей.
Еда на растительной основе — не новая концепция. Его изучали на протяжении десятилетий, и исследования неоднократно показывают, что план, ориентированный на растения, может помочь решить множество проблем со здоровьем, которые развиваются с течением времени. Независимо от того, какой диете вы придерживаетесь, вы должны есть в основном пищу на растительной основе. Это означает, что 75 процентов вашей тарелки должно включать в себя смесь овощей, фруктов, орехов, семян, бобовых и цельнозерновых.
Сопутствующие товары
Уменьшите количество красного и обработанного мяса
Хотя заголовки этой осени утверждали иное, большинство научных данных говорит о том, что эти продукты ограничиваются или избегаются. Фактически, исследование, из которого возникли эти заголовки, подверглось массовой критике и оспариванию. Если вам нравится красное мясо, но вы также хотите снизить свои шансы преждевременно умереть от любого количества причин, включая болезни сердца и рак, подумайте, как вы могли бы сократить его. Может быть, это означает есть меньшую порцию красного мяса в тех случаях, когда оно вам нравится, или, может быть, это означает, что вы едите его немного реже.Также подумайте, что еще вы едите вместе со стейком или в других случаях. Немного красного мяса может подойти, если ваш рацион богат растительной пищей (см. Выше).
Дело против переработанного мяса немного больше. Ранее в этом году Фрэнк Б. Ху, доктор медицины, профессор и заведующий кафедрой питания Гарвардского университета Т. Школа общественного здравоохранения Чан сказала мне: «Текущие данные свидетельствуют о том, что чем выше потребление обработанного мяса, тем выше риск хронических заболеваний и смертности.Когда его спросили, какое количество может быть безопасным, он объяснил, что у нас нет доказательств, чтобы предложить безопасное количество, но что употребление небольшого количества обработанного мяса время от времени (которое он определил как один или два раза в месяц) вряд ли поможет оказывают значительное влияние на ваше здоровье. Если вы в настоящее время едите больше этого количества, для здоровья имеет смысл сократить его.
Сосредоточьтесь на здоровых жирах и углеводах
В войне жиров и углеводов побеждает здоровье. Другими словами, вы можете придерживаться здоровой диеты с низким содержанием жиров и высоким содержанием углеводов, так же как вы можете придерживаться здоровой диеты с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов.Главное — грамотно выбирать жир или углеводы. Мы совершенно ясно осознаем тот факт, что углеводы из таких продуктов, как овощи, крахмалистые овощи (например, картофель), фрукты и бобовые, которые содержат антиоксиданты, витамины, минералы и клетчатку, сильно отличаются от чрезмерно обработанных углеводов, которые содержат мало , если есть, цельное питание.
Существует также значительное согласие с тем, что жир не враг и что жиры из растительных и рыбных источников обладают противовоспалительным действием.Воспаление в организме может не вызывать очевидных симптомов, но когда оно сохраняется, считается, что оно участвует в ряде болезненных процессов, от расстройств настроения, таких как депрессия, до болезней сердца, диабета и болезни Альцгеймера. Хотя сливочное масло и другие насыщенные жиры могут быть не такими неблагоприятными, как мы когда-то думали, противовоспалительные жиры — если их есть вместе с другими продуктами, которые снижают воспалительный процесс — могут помочь вам жить и стареть более здоровым образом. Фактически, даже если вы придерживаетесь кето-диеты с высоким содержанием жиров, эксперты в области здравоохранения рекомендуют сосредоточить внимание на этих жирах, а не на других.
Ешьте в основном цельные продукты или продукты с минимальной обработкой
Мне трудно придумать какой-либо диетический совет, который имел бы более единодушное согласие, чем сокращение потребления сверхобработанных продуктов и вместо этого отдавайте предпочтение цельным или минимально обработанным продуктам. Мы обнаружили, что продукты с высокой степенью обработки, в том числе обработанное мясо, рафинированное зерно, а также множество закусок и сладостей, вызывают воспалительный процесс, способствующий развитию болезней, а диета с высоким содержанием сильно переработанных продуктов связана с более высоким весом тела и ухудшением здоровья.
По большей части выбирайте цельные продукты или продукты с минимальной обработкой, когда это возможно. Это означает, что нужно смотреть списки ингредиентов и пытаться сделать более полезные замены продуктов с высоким содержанием натрия, сахара, искусственных подсластителей, красителей и консервантов, что часто сигнализирует о том, что продукт сильно переработан. Однако это не означает отказ от удобства. Существует широкий выбор продуктов с минимальной обработкой, которые делают приготовление пищи более разумным и получают зеленый свет от диетологов.
Вы — вы: здоровая диета не для всех одинакова
Любой человек может извлечь выгоду из любого количества режимов питания, если сосредоточить внимание на перечисленных выше факторах.Еда — это сугубо личный опыт, и он включает в себя больше, чем просто подпитку вашего тела или принятие питательных веществ на тарелке. Еда может вызывать ностальгию, быть частью социальных или религиозных событий и вызывать эмоциональную реакцию, обеспечивая чувство комфорта, снижения стресса или радости. Еда никогда не бывает чем-то одним, и понимание всего, что она для вас важна, наряду с вашими личными вещами, не подлежащими обсуждению (от чего вы не откажетесь), может помочь вам выработать диетический подход, с которым вы сможете жить.
Ваш сосед может преуспеть в плане кето, а ваш коллега может любить быть пескатарианцем, но если вы кошерный вегетарианец, эти планы создают слишком много проблем. Это может быть крайний пример, но он призван проиллюстрировать, насколько важно понять ваши уникальные потребности, а затем определить режим питания, который вам больше всего подходит. В настоящее время широко признано, что разные режимы питания могут подходить для разных ситуаций, но это только в том случае, если вы прислушиваетесь к советам.Есть люди, которые преуспевают в прерывистом голодании, в то время как другие не могут смириться с голодом или ограничениями, связанными с ограничением приема пищи определенными временными окнами каждый день. Питание вашего тела — это обязательство, а не мимолетное увлечение, поэтому определите, какой тип питания кажется вам наиболее приемлемым, а затем постарайтесь придерживаться его наиболее здоровым способом. Это значит для всех что-то свое, и вы тоже.
Где мы пропустили Mark
Питание — не идеальная наука — на самом деле, это далеко не так — и у нас еще не все решено.Вот где мы не так застегнуты.
Сосредоточение внимания на отдельных питательных веществах
Многие из наших рекомендаций по здоровью сводятся к сокращению одних питательных веществ и выделению других, но вы не едите одно питательное вещество — скажем, клетчатку — изолированно. Рекомендации по здоровью, основанные на этих редукционистских принципах, могут ввести в заблуждение. Если вернуться к примеру с клетчаткой, то есть огромная разница между богатой клетчаткой лебедой и овощной питательной миской и напитком с порошковой добавкой с повышенным содержанием клетчатки, принимаемым с едой быстрого питания.Оба приема пищи могут содержать одинаковое количество отдельных питательных веществ (клетчатки), но в остальном эти два приема пищи несопоставимы.
В 2015 году в наших рекомендациях по питанию заговорили о режимах питания, но по-прежнему указывались отдельные питательные вещества, включая насыщенные жиры и натрий. Следующий пример показывает, почему этот подход необходимо пересмотреть.
В соответствии с предложением ограничить потребление насыщенных жиров, которое связано с повышенным риском сердечных заболеваний, вы можете исключить из своего рациона жирное молоко, йогурт и сыр (все они, как известно, содержат много насыщенных жиров).Но исследования показали, что насыщенные жиры из этих продуктов не заслуживают плохой репутации.
Недавний крупный метаанализ с участием 29 исследований и более 900 000 участников показал, что ни общее потребление молочных продуктов, ни потребление молока не связаны с повышенным риском смерти и, что более важно, смерти от сердечных заболеваний. На самом деле, наоборот. Сыр, который особенно богат насыщенными жирами (а также высоким содержанием натрия), был связан с несколько более низким риском инсульта и ишемической болезни сердца.Более раннее исследование, в котором приняли участие более 5000 человек, пришло к аналогичным выводам — молочные продукты с высоким содержанием жиров не так опасны, как мы когда-то думали.
Существует множество теорий о том, почему насыщенные жиры в молочных продуктах, похоже, не способствуют развитию сердечно-сосудистых заболеваний, но это убедительный пример того, почему мы не можем сводить наши диетические рекомендации к отдельным питательным веществам.
Кроме того, в совете убрать что-то из своего рациона нет четкого указания, чем это заменить, а это очень важно. Оглядываясь назад, когда мы убираем жир из своего рациона, мы заменили его углеводами с высоким содержанием сахара (Snackwells, кто-нибудь?), Что вызвало каскад проблем со здоровьем.В этом случае заменить немного сыра картофельными чипсами — это не то же самое, что заменить его оливками.
Вместо того, чтобы беспокоиться о каждом отдельном питательном элементе, вы можете начать вносить более здоровые изменения в свой рацион, следуя советам, описанным выше (что мы сделали правильно), которые являются более широкими, способствующими здоровью образцами питания.
Связанные
Потеря веса
Хотя исследователи из Гарварда теперь предсказывают, что к 2030 году около 50 процентов населения будут страдать ожирением, а 25 процентов — тяжелым ожирением, мы не придумали, как адаптировать рекомендации по питанию, чтобы помочь людям успешно. похудеть на длительный срок.Фактически, в одном исследовании, проведенном учеными Стэнфордского университета, была предпринята попытка определить, будут ли люди с определенными генетическими особенностями терять вес лучше с помощью диеты с низким содержанием жиров или углеводов. Результаты были повсюду. Через год люди потеряли в среднем 13 фунтов, но потеря веса сильно различалась (некоторые потеряли намного больше, а другие прибавили в весе), и исследование не дало никаких подсказок относительно того, какой генотип мог бы предсказать успех потери веса с помощью любого из меню.
Это говорит нам о том, что ни один из режимов питания не является лучшим, что мы неоднократно наблюдали, противопоставляя одну диету другой.Опять же, вы. В этом случае исследование также подчеркивает многое из того, что я сказал ранее. Поскольку едокам в обеих группах исследования были предложены аналогичные советы — включать больше овощей, делать упор на цельные продукты и ограничивать вредную пищу — это подтверждает, что вы можете похудеть, следуя этим трем принципам здорового питания.
Персонализированное питание
Маркетинг здесь намного опережает науку, и, хотя вы можете отправить образец стула, чтобы раскрыть информацию о своем микробиоме, мы еще не знаем, как перенастроить ваш микробиом или повлиять на ваш вес на основе это ваша генетика или ваш метаболизм.
Вот что мы знаем о вашем микробиоме. Вы можете изменить свой микробиом в ответ на изменение диеты, но другие факторы, включая возраст, пол, этническую принадлежность, факторы окружающей среды, факторы образа жизни и лекарства, также могут влиять на микробиом, что затрудняет создание индивидуального плана питания. Кроме того, даже среди структур питания, которые, как мы знаем, вызывают благоприятные сдвиги в микробиоме, например, диета, богатая клетчаткой и включающая различные источники пищи, есть индивидуальные реакции, которые мы пока не можем предсказать и решить.Согласно недавнему обзорному исследованию, «индивидуальный подход к питанию находится в зачаточном состоянии, и необходимо разработать более осуществимые, устойчивые персонализированные стратегии питания, чтобы оптимизировать микробиом кишечника и улучшить реакцию хозяина».

быстрые, безопасные и проверенные временем

Популярные диеты для быстрого похудения

5 диет, эффективность которых подтверждена учёными

1. Диета Аткинса

В чём суть диеты

Что говорит наука

Возможный вред

2. Палеодиета

В чём суть диеты

Что говорит наука

Возможный вред

3. Веганская диета

В чём суть диеты

Что говорит наука

Возможный вред

4. Средиземноморская диета с ограничением калорий

В чём суть диеты

Что говорит наука

5. Диета Орниша

В чём суть диеты

Что говорит наука

Возможный вред

Что это значит

Минус 20 кг: самые эффективные диеты

Эффективные диеты для быстрого похудения, какая диета эффективнее

Подбираем диету

Виды диет

Рейтинг эффективнейших экспресс-диет

голливудская

капустная

японская

бразильская

трехдневная интервальная

гречневая

суповая

диета топ-моделей

кефирная

соковая

Нарушения и видоизменение диеты

Топ-10 лучших диет для похудения

низкоуглеводные, белковые, экспресс- и монодиеты, которые дают наилучшие результаты.

Самые эффективные монодиеты

Самая эффективная диета среди белковых

Самые эффективные быстрые диеты

Самые эффективные низкоуглеводные диеты

экспертов составили рейтинг лучших диет, и их выбор наверняка вас удивит

Лучшие и худшие диеты для похудания, здоровья сердца и многого другого

Лучшая диета для похудения | 22 самых популярных диеты 2021 года в Google

Что означает слово «диета»?

Как на самом деле работают лучшие диеты для похудения?

Есть ли время, когда вы не должны пытаться сидеть на диете?

Какая диета лучше всего помогает быстро похудеть?

22. Диета CICO

11 лучших диет для быстрого похудения

НАИЛУЧШИЕ ДИЕТЫ ДЛЯ БЫСТРОЙ СХЕМЫ

НАИЛУЧШИЕ ДИЕТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

ЛУЧШИЕ КОММЕРЧЕСКИЕ ПЛАНЫ ДИЕТЫ

ЛУЧШИЕ ДИЕТЫ ДЛЯ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ + ЛУЧШИЕ ДИЕТЫ В целом (тройка лидеров связана)

ЛУЧШИЕ РАСТИТЕЛЬНЫЕ ДИЕТЫ

САМЫЕ ЛЕГКИЕ ДИЕТЫ, СЛЕДУЮЩИЕ

Наука сравнила каждую диету, и победитель — настоящая еда

Лучшие диеты 2020 года

Лучшие диеты 2020 года

Средиземноморская диета

The Volumetrics Diet

Флекситарианская диета на основе растений

Лучшая диета, которой следует избегать в 2020 году

Кето-диета

Чему мы можем научиться из других причудливых диет?

Что наука говорит о том, как лучше всего есть (и что мы все еще выясняем)

С чем мы согласны

Сделайте акцент на растительной пище

Сопутствующие товары

Уменьшите количество красного и обработанного мяса

Сосредоточьтесь на здоровых жирах и углеводах

Ешьте в основном цельные продукты или продукты с минимальной обработкой

Вы — вы: здоровая диета не для всех одинакова

Где мы пропустили Mark

Сосредоточение внимания на отдельных питательных веществах

Связанные