Недооцененная польза флекситарианства — это польза для нашей планеты, говорит Шэрон Палмер, RDN, «диетолог, работающий на растениях», из Лос-Анджелеса, Калифорния.Палмер предлагает есть меньше мяса (и заменить его продуктами из цельных растений, такими как бобы, горох, чечевица, цельные зерна, овощи, фрукты, орехи и семена) может помочь уменьшить углеродный след. Фактически, исследования показывают, что сельское хозяйство и животноводство являются третьим по величине источником парниковых газов сразу после транспорта и ископаемого топлива. (11)

Легко соблюдать

Другим важным преимуществом флекситарианства является простота и гибкость диеты, говорит Блатнер, что увеличивает шансы на то, что диета станет образом жизни в долгосрочной перспективе.

СВЯЗАННЫЕ С: Являются ли Beyond Burgers и Impossible Burgers полезнее мяса?

лучших диет 2022 года по мнению диетологов

Майк Гартен

Эмоциональное благополучие было на первом месте в последние пару лет, поэтому многие люди, которые хотят похудеть, сейчас выбирают диеты, которые имеют меньше общего с тем, как они выглядят , и больше с тем, как они себя чувствуют . Как уже давно установили профессионалы в области питания, существуют планы диеты, которые могут помочь вам чувствовать себя прекрасно внутри и излучать снаружи, не приводя к «йо-йо» диете или раздраженному наблюдению за тем, как фунты стекают обратно после экстремальной диеты в течение недель или месяцев. за раз, объясняет Эми Фишер, , MS, RD, CDN , зарегистрированный диетолог, работающий в Институте хорошего домашнего хозяйства .

Наш список лучших диет для похудения в новом году, направленных на укрепление здоровья вашего сердца, улучшение настроения или безопасное руководство через значительное физическое преобразование, поможет вам практиковать основы питания, которые вы можете принять на всю жизнь, независимо от того, соблюдаете ли вы диету или нет.Ярким примером является средиземноморская диета , программа, которая прошла путь от малоизвестной тенденции до настоящей жемчужины в короне профессионалов в области питания за то, что представляет собой план здорового и полезного питания. «Это здорово, поскольку больше направлено на улучшение общего образа жизни, а не на типичную диету», — говорит Фишер, связывая себя с другими выдающимися продуктами из этого списка.

Если сейчас в индустрии здоровья и есть какая-то повторяющаяся тема, так это переход на растительную пищу. Диеты в нашем списке (и все лучшие диеты, названные в книге У.Если уж на то пошло, в рейтинге диеты S. News and World Report за 2022 год) особое внимание уделяется овощам и фруктам, богатым питательными веществами, почти ежедневно; этот сдвиг может помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и свести к минимуму такие проблемы, как хроническое воспаление, но также может в конечном итоге повлиять на контроль веса, добавляет Фишер.

Независимо от того, какую диету вы выберете в этом году или нет, помните об этих советах:

• Убедитесь, что вы едите достаточно . Возможно, вам придется сократить количество калорий, чтобы достичь цели, но не зацикливайтесь и не переусердствуйте, когда дело доходит до отслеживания. В последних рекомендациях Министерства здравоохранения США утверждается, что стандартный диапазон суточных калорий для большинства женщин составляет от 1600 до 2400 в день (от 2000 до 3000 для мужчин) в зависимости от уровня вашей активности. Диета никогда не должна опускаться ниже 1200 калорий для женщин (1400 для мужчин), подчеркивает Фишер.
• Избегайте большого количества добавленного сахара. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует снизить потребление сахара до уровня ниже 25 г в день (36 г для мужчин), что намного меньше, чем вы думаете.Начните с отказа от привычек, которые могут вызвать тягу к сладкому, а затем постарайтесь отслеживать количество сахара на этикетках продуктов (в большинстве случаев это важнее калорий).
• Сократите употребление соленых упакованных продуктов. Употребление слишком большого количества соли может сильно повлиять на риск сердечно-сосудистых заболеваний и хронического воспаления. Избыток натрия аккуратно прячется в упакованных, обработанных блюдах и закусках, поэтому постепенно отвыкайте от этих основных продуктов и вместо этого выбирайте цельные продукты. Эксперты говорят, что старайтесь поддерживать потребление натрия примерно на уровне 1500 мг в день или, по крайней мере, ниже 2300 мг, чтобы ваше сердце было как можно более здоровым.
• Пейте больше воды. Это совет, который вы слышали всю свою жизнь, но важно избегать обезвоживания. Отправной точкой должно стать употребление не менее 72 унций воды в день — всего от шести до восьми чашек; затем увеличьте эту сумму в зависимости от того, насколько вы активны.
• Вспотеть. Пища, которую вы едите, — это только половина уравнения, если вы пытаетесь похудеть. Хотя для достижения результатов вам не нужен доступ в модный тренажерный зал или к тренеру, постарайтесь каждый день уделять хотя бы 30 минут кардиотренировкам — даже простая ходьба может помочь вам достичь этой цели.

Прежде чем вносить изменения в свой рацион, поговорите со своим лечащим врачом и/или зарегистрированным диетологом. Ранее существовавшие заболевания могут помешать некоторым людям следовать предписанным планам питания, не причиняя при этом неожиданного вреда своему здоровью. Убедитесь, что вы определили какие-либо конкретные потребности в питании или потенциальные физические побочные эффекты, прежде чем выбирать долгосрочную диету.

Также имейте в виду, что диета, направленная на снижение веса, может быть не тем решением, которое вы в конечном итоге ищете.Потеря веса, здоровье и образ тела — сложные темы. Прежде чем принять решение о диете, мы приглашаем вас взглянуть шире с помощью нашего исследования опасностей диетической культуры.

В нашем списке лучших диет 2022 года подробно рассматриваются все причины, по которым каждая из этих программ должна вытеснять более модные диеты на TikTok, которые вы можете увидеть в других местах (включая Whole30!). Читайте дальше, чтобы узнать, почему каждая из этих диет заняла место в нашем списке лучших:


• Лучшая диета в целом : Средиземноморская диета
• Лучшая диета для здоровья сердца : Диета DASH
• Лучшая диета для набора веса Потеря : Диета Volumetrics
• Лучшая устойчивая диета: Флекситарианская диета
• Лучшая цифровая диета: WW PersonalPoints (Weight Watchers)
• The One to Watch: Galveston Diet

Лучший результат: средиземноморская диета

Перейти к

Лучшее для здоровья сердца: диета DASH

Перейти к

Лучшая диета для похудения: объемная диета

Перейти к

Самая устойчивая: флекситарианская диета

Перейти к

Лучшая цифровая оплата: WW PersonalPoints

Перейти к

Диета, за которой стоит следить: Галвестонская диета

Перейти к

Лучший в целом: средиземноморская диета

Пятый год подряд этот взгляд на ежедневный рацион людей, живущих в Италии, Греции и некоторых частях Франции, получает высшие оценки в отрасли. Являясь золотым стандартом для профессионалов в области питания, работающих с пациентами над контролем веса, новички в Med Diet с удивлением узнают, как мало конкретных правил, включая отсутствие ограничений на какую-либо одну группу продуктов. Блюда по этой программе состоят из овощей семейства крестоцветных, морепродуктов и нежирной птицы, неочищенных цельных зерен, бобовых и бобовых, часто заправленных полезным для сердца оливковым маслом и сопровождаемых бокалом красного вина на 5 унций. Результат? Приток противовоспалительных антиоксидантов и полезных питательных веществ, которые продлевают вашу жизнь и снижают риск заболеваний.

Единственным препятствием может быть то, насколько широко диета может быть интерпретирована заинтересованными людьми, сидящими на диете. «Сосредоточиться в первую очередь на употреблении цельных продуктов и отказе от обработанных пищевых продуктов — отличное место для начала», — говорит Фишер, добавляя, что решающее значение имеют списки супермаркетов, которые можно найти в 28-дневном плане Good Housekeeping . «Вы удвоите свои усилия, используя более здоровые методы приготовления пищи, такие как запекание, жарение, приготовление на гриле, тушение и избегайте жареного или приготовленного с насыщенными жирами».

Те, кто перешел на средиземноморскую диету, часто чувствуют себя более энергичными в своих повседневных делах и своевременно видят физические результаты.Фишер объясняет, что те, кто придерживается ежедневного потребления 1500 калорий, могут терять более 2 фунтов каждую неделю на Med Diet, в зависимости от уровня активности. «Эта диета больше направлена ​​на улучшение общего состояния здоровья, однако исследования показывают, что она снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2 типа и других. Эта диета не является быстрым решением; ее можно выполнять 365 дней в году вместо 30. »

Средиземноморская диета на 1 неделю

Прочитать

Руководство диетолога по самой здоровой рыбе

Прочитать

Лучшее оливковое масло для любой кухни

Прочитать

Лучшая диета для здоровья сердца: диета DASH

Высокое кровяное давление (или гипертония) затрагивает более 50% американцев, согласно данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, и часто виновниками этого являются высокое содержание натрия и насыщенных жиров. Диета DASH («Диетические подходы к остановке гипертонии») была впервые введена в 1990-х годах для борьбы с высоким кровяным давлением, но с тех пор была одобрена Национальным институтом здравоохранения за ее волшебный эффект на целостное здоровье. Текущие исследования, опубликованные в 2021 году, показывают, что эта диета действительно снижает артериальное давление с течением времени, а также способствует снижению веса и снижению пороговых значений риска диабета 2 типа и инсульта.

Поддерживаемая наукой диета подталкивает вас к замене красного мяса нежирной птицей и морепродуктами, максимально ограничивая потребление алкоголя.И редко в том, что это предписывает по крайней мере 2 часа и 30 минут упражнений каждую неделю. Официальный план диеты делает акцент на различных группах продуктов, в первую очередь цельнозерновых, овощах, фруктах, обезжиренных молочных продуктах, нежирных белках, семенах и орехах; сладости разрешены трижды в неделю. Фишер добавляет, что, как и средиземноморская диета, эта программа рассчитана на более длительный срок, чем несколько недель — многие диетологи часто консультируют своих пациентов по программе DASH, разработанной для того, чтобы изменить их здоровье на долгие годы.

Как начать диету DASH

Прочитать

7 основных продуктов с низким содержанием натрия в магазине

Прочитать

Советы по сушке в январе

Прочитать




Лучшая диета для похудения: объемная диета

Большинство американцев не потребляют достаточное количество клетчатки , не достигая отметки в отношении оптимального здоровья кишечника. потеря веса.Из всех диет в этом списке программа Volumetrics может быть наиболее стимулирующей для частых перекусов ее утвержденными основными продуктами. Диета, впервые разработанная исследователями из Пенсильванского государственного университета, побуждает вас есть любимые продукты, придерживаясь умеренности. Вы будете регулярно наслаждаться более чем достаточной долей порций свежих овощей и сладких фруктов, одновременно учась балансировать чередование закусок, которые вы, возможно, уже любите, и изрядную долю нежирного белка и цельнозерновых продуктов. «Вероятнее всего, вы будете чувствовать себя более сытым после каждого приема пищи, потому что вы потребляете больше клетчатки и продуктов с высоким содержанием воды, что предотвращает переедание», — объясняет Фишер.

Новички в диете часто обращаются к руководству, The Ultimate Volumetrics Diet , , написанному Барбарой Роллинз, доктором философии, для начала. Планы питания включают в себя фрукты, свежие и замороженные овощи в сочетании с цельнозерновыми продуктами, фасолью и бобовыми, нежирными морепродуктами и нежирной птицей.Руководство по диете рекомендует вам нагружать свою тарелку таким количеством предпочитаемой волокнистой зелени, какое вы хотите, и учитывает запланированные перерывы на перекусы: «Есть три сбалансированных, богатых клетчаткой приема пищи в день и, если необходимо, перекусить». между приемами пищи, как правило, работает лучше всего», — добавляет Фишер. «Эта программа поощряет это и предлагает гибкость».

Если вы заметили, что клетчатка связана с успешным управлением весом, это потому, что такие диеты, как Volumetrics, воздействуют на пищеварительный тракт, чтобы вы дольше оставались сытыми. «Исследования показывают, что как растворимая, так и нерастворимая клетчатка действительно помогает уменьшить чувство голода, дольше сохраняет чувство сытости и, следовательно, помогает в долгосрочном контроле веса», — говорит Фишер.

Закуски с высоким содержанием клетчатки, чтобы вы были довольны

Прочитать

Более 60 интересных способов подачи курицы

Прочитать

Лучшая устойчивая диета: флекситарианская диета

Они не совсем веганские, но флекситарианские диеты часто являются воротами для изменения образа жизни к переходу на строго вегетарианские или исключительно растительные диеты, если это является целью.Поскольку большинство планов флекситарианской диеты не исключают целые группы продуктов, Фишер говорит, что это может быть самая простая диета для адаптации в этом списке, несмотря на то, что не существует универсального подхода к диетам, особенно к этой.

Вы будете работать над тем, чтобы сократить потребление мяса и молочных продуктов в своем собственном темпе, но лучшие флекситарианские диеты делают акцент на большем количестве овощей и цельных зерен, поскольку искусственные «веганские» упакованные альтернативы мясу могут быть такими же жирными и насыщенными натрием, как и другие переработанные продукты. Предметы. Акцент диеты делается не на подсчете калорий или устранении групп продуктов навсегда, а на том, чтобы лучше осознавать выбор, который вы делаете на кухне; есть цельные продукты, а также дикую, выращенную на траве и устойчивую говядину, курицу, индейку и дикую рыбу, добавляет Фишер.

Помимо влияния на вашу талию или кровяное давление, медицинские эксперты и защитники природы считают больше планов питания на растительной основе основным решением, позволяющим обратить вспять тенденцию к истощению ресурсов нашей планеты. Независимо от того, придерживаетесь ли вы этого диетического подхода или нет, удвоение количества вегетарианских блюд и использование таких тенденций, как «Понедельник без мяса», всегда является отличной идеей.

Руководство для начинающих по переходу на вегетарианство

Прочитать

Как перейти на флекситарианскую диету сейчас

Прочитать

Наше 7-дневное соревнование по питанию без мяса

Прочитать

Лучшая цифровая диета для похудения: WW PersonalPoints

За последние несколько лет сообщество WW (ранее Weight Watchers) получило множество новых планов, но его программа 2022 года — новое начинание под названием PersonalPoints — несомненно, является самым настраиваемая платная служба поддержки диеты, которую мы еще не видели. Как новым, так и существующим членам WW было предложено пройти новую оценку, основанную на данных, чтобы оценить их любимые продукты и формы физических упражнений, которые проходят через алгоритм бренда для создания балльной системы, уникальной для этого пользователя. Новая система начисления баллов вознаграждает пользователей за продукты, богатые клетчаткой, нежирные белки и формы полезных ненасыщенных жиров — комбинация, которая поможет вам чувствовать себя сытым в течение всего дня, улучшая здоровье сердца; он также отдает предпочтение натуральным сладким продуктам, таким как фрукты, а не добавленным сахарам в сладости.Вы также сможете заработать дополнительные баллы за физические упражнения, употребление большего количества воды и разумный выбор, например, удвоение потребления некрахмалистых овощей; эта новая функция была хорошо принята нашими экспертами по питанию.

Однако идеальных цифровых услуг не бывает. В то время как продукты с нулевой точкой предназначены для того, чтобы побудить людей, сидящих на диете, перейти к нежирным белкам, фруктам и более качественным овощам, а не к другим вариантам, система может в конечном итоге привести к тому, что некоторые люди, сидящие на диете WW, переедают. «Подсчет очков вообще может быть сдерживающим фактором для некоторых людей, как концепция», — говорит Фишер.Некоторым следует учитывать текущие расходы: новый план WW начинается с 13 долларов в месяц за трехмесячное членство.

«WW научно обоснован, основан на исследованиях и эффективно обучает пользователей размерам порций. Цель любой хорошей диеты состоит в том, чтобы иметь возможность есть любую пищу в умеренных количествах; WW не исключает группы продуктов и подходит для всех предпочтения, от вегетарианцев до плотоядных», — объясняет Фишер, добавляя, что ужинать вне дома проще всего, используя балльную систему WW, по сравнению с другими цифровыми сервисами.«Существует также сильное сообщество, к которому участники WW могут обратиться за поддержкой, что очень важно».

Руководство по новой системе WW 2022

Прочитать

40+ закусок WW Point-Friendly, которые вам понравятся

Прочитать

15+ бесплатных домашних упражнений для записи прямо сейчас

Прочитать

Диета, за которой стоит следить в 2022 году: Галвестонская диета

Есть большая вероятность, что вы еще не слышали об этой узкоспециализированной диете, которая на самом деле была разработана исключительно для женщин в перименопаузе и менопаузе — и, в частности, для решения проблемы увеличения веса. в это ключевое время в жизни любой женщины.Адаптированная Мэри Клэр Хейвер, доктором медицинских наук, акушером-гинекологом, которая запустила официальный план диеты и несколько бесплатных онлайн-сервисов, диета Галвестона помогает управлять весом окольными путями, устраняя гормональный дисбаланс и другие коренные проблемы менопаузы. По словам Фишер, это одна из групп решений для женщин, которые в значительной степени неизвестны тем, кто ищет именно это решение. «Это диета, на которую стоит обратить внимание, но, что более важно, она входит в категорию , определенно , на которую стоит обратить внимание», — добавляет она.

План питания тщательно подобран и предназначен для борьбы с, казалось бы, неконтролируемым увеличением веса, которое часто встречается во время перименопаузы и менопаузы, добавляет Фишер, а также направлен на уменьшение воспаления.Он включает в себя тактику прерывистого голодания, известную как подход 16:8 (который не рекомендуется для всех), и отдает предпочтение продуктам с естественным высоким содержанием клетчатки, что для некоторых может быть сложным для удовлетворения дневных потребностей. Что еще более важно, особенно для тех, кто не приближается к предполагаемому возрастному диапазону диеты, программа Галвестона категорически исключает обработанные пищевые продукты, а также основные источники добавленного сахара. Такой подход может помочь большинству людей лучше контролировать свой вес, добавляет Фишер. В программе также нет ограничений по калориям, что привлекает 65 000 женщин, подписавшихся на нее ранее.

Для участия в программе требуются денежные средства: от 59 долларов за подробный план питания и списки покупок до 229 долларов за полный доступ к веб-службам доктора Хейвера, включая целевые рецепты и персональные тренировки. И хотя рассмотренные материалы были многообещающими, Фишер отмечает, что еще нет поддающихся количественной оценке исследований эффективности Галвестонской диеты, равно как и категории гормонального диетического лечения в целом.

«Диета фокусируется на включении противовоспалительных цельных продуктов, клетчатки, здоровых жиров, бобовых, нежирных белков и цельного зерна при минимальном добавлении сахара и обработанных пищевых продуктов. Все, что мы знаем, является рецептом улучшения общего состояния здоровья и может помочь в контроле веса, если это необходимо, — говорит Фишер. до 15 лет до менопаузы.»

Что нужно знать о периодическом голодании

Прочитать

Лучшие приложения для интервального голодания

Прочитать

9 признаков менопаузы, за которыми нужно следить

Прочитать

Зи Крстич Младший редактор отдела здравоохранения Зи Крстич — редактор журнала GoodHousekeeping, посвященный здоровью.com, где он освещает последние новости о здоровье и питании, расшифровывает тренды в области диеты и фитнеса, а также делает обзоры лучших продуктов в отделе велнеса.

Средиземноморская диета названа лучшей диетой на 2022 год

Все три диеты сокращают или исключают обработанные пищевые продукты, а также делают упор на набивку тарелки фруктами, овощами, бобами, чечевицей, цельными зернами, орехами и семенами.

«Я думаю, важно отметить, что три основные диеты — средиземноморская, DASH и флекситарианская — предлагают разнообразие, гибкость и мало правил, если таковые имеются», — сказала Гретель Шуллер, главный редактор отдела здоровья U.S. News & World Report, который публикует ежегодный рейтинг диет, в электронном письме.

«Все диеты, которые хорошо работают , безопасны, разумны и основаны на надежных научных данных. Победители диет также обеспечивают достаточное количество калорий с упором на овощи, фрукты и цельные зерна, умеренное количество нежирного белка, молочные продукты и случайным угощением», — добавил Шуллер.

Группа из 27 экспертов изучила 40 диет и ранжировала их по нескольким категориям: насколько легко соблюдать диету; насколько вероятно, что человек значительно похудеет как в краткосрочной, так и в долгосрочной перспективе; насколько эффективна диета в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний или диабета; и полноценность рациона.

«Вообще говоря, лучшие диеты основаны на том, что вы можете есть, а не на том, что вы не можете есть. И прямо сейчас — в эти стрессовые времена пандемии — это особенно полезно для людей», — сказал Шуэллер. «Нам нужна еда, которой мы можем наслаждаться. И мы хотим пищу, которая поддержит наше здоровье, может быть, даже повысит наш иммунитет. Лучшие диеты предлагают это».

Средиземноморская диета

Помимо того, что средиземноморский стиль питания занимает первое место в рейтинге лучших диет, он также завоевал голубую ленту в следующих категориях: самые простые диеты; лучшие диеты для здорового питания; лучшие диеты для диабета и лучшие растительные диеты.

Многочисленные исследования показали, что средиземноморская диета может снизить риск диабета, высокого уровня холестерина, слабоумия, потери памяти, депрессии и рака молочной железы. Диета, которая больше похожа на стиль питания, чем на ограниченную диету, также связана с укреплением костей, более здоровым сердцем и увеличением продолжительности жизни.

Диета состоит из простых растительных блюд, при этом большая часть каждого приема пищи сосредоточена на фруктах и ​​овощах, цельнозерновых продуктах, бобах и семенах, с небольшим количеством орехов и большим упором на оливковое масло первого отжима. Жиры, кроме оливкового масла, такие как сливочное масло, употребляются редко, если вообще употребляются, а сахар и рафинированные продукты приберегаются для особых случаев.

Красное мясо используется редко, обычно только для придания аромата блюду. Поощряется употребление в пищу здоровой жирной рыбы с омега-3, в то время как яйца, молочные продукты и птица употребляются в гораздо меньших порциях, чем в традиционной западной диете.

Социальное взаимодействие во время еды и физических упражнений являются краеугольным камнем средиземноморского стиля питания. Изменения в образе жизни, которые являются частью диеты, включают прием пищи с друзьями и семьей, общение за едой, осознанное употребление любимых блюд, а также осознанное движение и физические упражнения.

Лучшая диета для здоровья сердца

В категории «Лучшая диета для здоровья сердца» средиземноморская диета разделила круг победителей с диетой Орниша, которая была создана в 1977 году доктором Дином Орнишем, основателем некоммерческого Исследовательского института профилактической медицины. В Калифорнии. Сегодня диета предлагается через веб-сайт о здоровье потребителей Sharecare. Только 10% калорий могут поступать из жиров, очень мало из них насыщенных, говорится в отчете: продукты, кроме яичных белков и одной чашки обезжиренного молока или йогурта в день, запрещены, хотя план включает некоторые семена и орехи.«Хотя эксперты согласны с тем, что диета может быть чрезмерно ограничительной и ее трудно соблюдать, по словам Орниша, это единственная научно доказанная программа по обращению вспять сердечных заболеваний без лекарств или хирургического вмешательства, как показано в рандомизированном клиническом исследовании.

Диета сочетается со стрессом.

Лучшая диета при диабете

Лучшая диета при диабете

, средиземноморская диета получила высшие награды.Второе место заняли флекситарианская и веганская диеты.

Флекситарианская диета — это сочетание двух слов: гибкий и вегетарианский. С этой диетой вам не нужно полностью отказываться от мяса. Вы можете питаться растениями большую часть времени и иногда есть стейк или гамбургер. В докладе говорится, что в основном растительная диета связана с общим улучшением здоровья и долголетием, в том числе с более низким уровнем сердечных заболеваний, диабета и рака.

Веганская диета продвигает вегетарианство на шаг вперед, исключая все продукты животного происхождения, даже молочные продукты и яйца.Это означает, что «никаких пережаренных бобов с салом, маргарина, приготовленного из сыворотки, и чего-либо с желатином, который получают из костей и копыт животных», говорится в отчете.

Лучшая общая диета для похудения

В этой категории популярный план WW (ранее называвшийся Weight Watchers) связан с флекситарианскими диетами и диетами Volumentrics для первого места.

Флекситарианская диета требует, чтобы вы добавили в свой рацион продукты, такие как немясные белки, такие как бобы, горох или яйца, а также фрукты и овощи, цельнозерновые продукты, молочные продукты и приправы. Затем вы пытаетесь следовать следующему подсчету калорий, говорится в отчете: «Выбор завтрака составляет около 300 калорий, обедов 400 и ужинов 500. Перекусы составляют около 150 калорий каждый; добавьте два, и ваш ежедневный общий объем составит 1500 калорий».

«Если вы сделаете акцент на растительном компоненте этой диеты — употреблении большого количества фруктов, овощей и цельного зерна — вы, вероятно, почувствуете себя сытым при меньшем количестве калорий, чем вы привыкли», — согласно анализу флекситарианца. рацион питания. «Исследования показывают, что вегетарианцы, как правило, потребляют меньше калорий, меньше весят и имеют более низкий индекс массы тела (показатель жировых отложений), чем их сверстники-мясоеды.В отчете говорится, что план WW

, , который наряду с диетой Mayo Clinic занял первое место среди лучших коммерческих диет, имеет важный компонент, необходимый для любой успешной диеты: социальная поддержка. В дополнение к личным встречам и дополнительным консультанты на одном, план предлагает онлайн-сообщество.

«Основой программы является поддержка через приложение WW, семинары под руководством экспертов и планы Digital 360 для предоставления практических инструментов и методов изменения поведения для помощи на этом пути, «, — говорится в анализе.

Диета Volumentrics направлена ​​на снижение энергетической плотности (калорий) продуктов, которые вы едите. Один из лучших способов — есть много продуктов с высоким содержанием воды, так как это увеличивает вес пищи в желудке без дополнительных калорий. Лучшие варианты включают супы, которые, как говорится в отчете, содержат от 80% до 95% воды; фрукты и овощи, которые на 80-95% состоят из воды, и йогурты, которые на 75% состоят из воды.

Лучшая диета для быстрой потери веса

Категория «Быстрая потеря веса» предназначена для тех, кому нужно сбросить несколько фунтов для особого случая.Согласно US News & World Report, эти планы питания не рекомендуются в качестве долгосрочного способа питания.

Диета Аткинса, созданная в 1972 году кардиологом доктором Робертом Аткинсом, заняла первое место в этой категории. Диета включает в себя четыре фазы планов питания, начиная с очень малого количества углеводов и добавляя больше по мере продвижения диеты.

Тем не менее, «люди, сидящие на диете с низким содержанием углеводов, могут потреблять слишком много жира, вызывая проблемы со здоровьем», — показал анализ, в результате чего диета получила 34 балла из 40 в общем рейтинге.

Программа ресурсов управления здоровьем, или HMR, разделила второе место с диетой OPTAVIA.

Программа HMR — это программа по снижению веса и изменению образа жизни, предназначенная для снижения калорий за счет заменителей пищи, включающих фрукты и овощи. В отчете говорится, что двухнедельный стартовый набор стоит чуть меньше 200 долларов и включает 70 порций коктейлей и основных блюд HMR, вспомогательные материалы, еженедельные групповые тренировки и бесплатную доставку.

Диета ОПТАВИА хочет, чтобы вы каждый день покупали ее «Fuelings» и дополняли ее «Lean & Green» (одно мясное, вегетарианское и полезное жирное блюдо).

«От 10 до 35 процентов ежедневных калорий поступает из белка», — говорится в отчете, что больше, чем предполагают правительственные рекомендации по питанию. «Цены на план OPTAVIA Optimal Weight 5&1 колеблются от 400 до 450 долларов за 119 порций, или примерно на три недели; это около 13–15 долларов в день».

Согласно отчету, HMR и OPTAVIA заняли 27-е место из 40 диет в общем рейтинге.

На последнем месте

Диета Дюкана заняла последнее место в рейтинге лучших диет.Среди других плохих результатов были Whole30, занявшая 35-е место, и популярная кето-диета, которая вместе с модифицированной кето-диетой заняла 37-е место.

Диеты Дюкина, Whole30 и кето-диеты, в которых особое внимание уделяется употреблению в пищу продуктов с высоким содержанием белков или жиров с минимальным содержанием углеводов, обычно плохо оцениваются экспертами, поскольку они чрезвычайно ограничительны, им трудно следовать, и они исключают целые группы продуктов, что не рекомендуется. по диетическим рекомендациям.

Начало средиземноморской диеты

Хотите сделать средиземноморскую диету одной из своих целей в этом году? Начните с приготовления одного блюда в неделю на основе бобов, цельного зерна и овощей, используя травы и специи для придания пикантности.Если один вечер в неделю вам не помешает, добавьте два и составьте свой рацион без мяса. Зерновые, мало изменившиеся на протяжении веков, известные как «древние злаки», также являются ключевой особенностью средиземноморской диеты. Киноа, амарант, просо, фарро, спельта, камут (зерно пшеницы, которое, как говорят, было обнаружено в египетской гробнице) и теф (эфиопское зерно размером с маковое зернышко) — вот некоторые примеры древних зерен.

Когда вы едите мясо, ешьте его небольшими порциями. Для основного блюда это означает не более 3 унций курицы или нежирного мяса.А еще лучше: используйте небольшие кусочки курицы или ломтики нежирного мяса, чтобы приправить вегетарианское блюдо, например жаркое.

И переосмыслить десерт. Средиземноморские культуры обычно дополняют блюда сезонными фруктами.

Если вам надоело есть сырые свежие фрукты, проявите творческий подход. Отварите груши в гранатовом соке с небольшим количеством меда, затем уварите соус и подавайте с греческим йогуртом. Поджарьте на гриле ананас или другие фрукты и сбрызните медом. Сделайте щербет из фруктов, в том числе из авокадо (это действительно фрукт).Начините инжир или финик козьим сыром и посыпьте несколькими орехами. Приготовьте яблочный чипс из коричневого риса или даже фруктовый пирог из цельнозерновой муки.

Средиземноморская диета признана лучшей диетой пятый год подряд

04 января 2022 г.

2 минуты чтения

Источник/раскрытие информации

Раскрытие информации: Стэнфорд был одним из участников обсуждения диет от имени U. S. Новости и мировой отчет.

ДОБАВИТЬ ТЕМУ В СООБЩЕНИЯ ПО ЭЛЕКТРОННОЙ ПОЧТЕ

Получать электронные письма, когда новые статьи публикуются на

Пожалуйста, укажите свой адрес электронной почты, чтобы получать электронные письма, когда новые статьи публикуются на . Подписаться Нам не удалось обработать ваш запрос.Пожалуйста, повторите попытку позже. Если у вас по-прежнему возникает эта проблема, свяжитесь с нами по адресу [email protected].

Назад к Хелио

Средиземноморская диета пятый год подряд была названа лучшей диетой по мнению редакторов U.S. News & World Report .

Средиземноморская диета является одной из наиболее изученных диет и одной из немногих диет, большинство из которых предполагает потребление большего количества жиров или меньшее количество углеводов, которая демонстрирует пользу для сердечно-сосудистых заболеваний, согласно исследованию U. Пресс-релиз S. News & World Report .

Средиземноморская диета пятый год подряд занимает место в рейтинге лучших диет по версии U.S. News & World Report.
Источник фото: Adobe Stock

Средиземноморская диета также заняла первое место в категориях лучших диет для здорового питания, самых простых диет, лучших диет для диабетиков и лучших растительных диет; он занял первое место среди лучших диет для здоровья сердца.

Группа из 27 экспертов оценила 40 диет в семи категориях, включая простоту соблюдения плана, его способность вызывать кратковременную и долгосрочную потерю веса, «полноту питания», безопасность и потенциал для профилактики диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.Баллы позволили команде здравоохранения US News & World Report оценить диеты от одного до пяти (пять — наивысший балл). Согласно пресс-релизу, стоимость плана или количество упражнений, требуемых планом, не были частью процесса принятия решений.

«Средиземноморская диета включает в себя многое из того, что мы ищем в здоровом питании, например постные белки, цельнозерновые продукты, фрукты и овощи. В целом, причина, по которой она оказывается на первом месте, заключается в том, что на самом деле это не диета.Это скорее стиль питания», — сказал Fatima Cody Stanford, MD, MPH, MPA, MBA, FAAP, FACP, FAHA, FAMWA, FTOS , , член совета Healio Primary Care Peer Perspective и один из US News & World Report участники дискуссии.

Есть некоторые предостережения относительно средиземноморской диеты, сказал Стэнфорд Healio.

«Диета европоцентрична. Постоянный акцент на этой диете поддерживает представление о том, что диеты, полученные из других источников, хуже», — сказала она.«Эта диета также может быть запретительной, особенно для людей с более низким социально-экономическим статусом».

Фатима Коди Стэнфорд


Стэнфорд, которая также является клиницистом Гарвардской медицинской школы и Массачусетской больницы общего профиля, отметила, что она не оценила диеты Аткинса, HMR или OPTAVIA очень высоко, «поскольку они могут содержать продукты с высокой степенью переработки и не так устойчивы, как диеты. Средиземноморье, Даш или Флекситариан».

Лучшие планы питания в каждом из U.Рейтинг S. News & World Report за 2022 год:

Лучшие общие диеты

1. Средиземноморская диета

2. Диета DASH (связанная)

2. Флекситарианская диета (связанная)

Лучшие планы диеты

1. Диета клиники Майо (связанная)

1. WW, также известный как Weight Watchers (ничья)

3. Дженни Крейг

Лучшие диеты для похудения

1. Флекситарианская диета (связанная)

1. Волюметрика (привязанная)

1. WW (ничья)

Лучшие диеты для быстрого похудения

1.Аткинс

2. Диета HMR (связанная)

2. Диета ОПТАВИА (привязанная)

Лучшие диеты для здорового питания

1. Средиземноморская диета

2. Диета DASH (связанная)

2. Флекситарианская диета (связанная)

Самые простые диеты

1. Средиземноморская диета

2. Флекситарианская диета

3. Диета MIND (привязанная)

3. Диета для фертильности (привязанная)

3. WW (ничья)

Лучшие диеты при диабете

1. Средиземноморская диета

2.Флекситарианская диета (связанная)

2. веганская диета (связанная)

Лучшие диеты для здоровья сердца

1. Средиземноморская диета (связанная)

1. Диета Орниша (связанная)

3. Диета DASH

Лучшие растительные диеты

1. Средиземноморская диета

2. Флекситарианская диета

3. вегетарианская диета

Впервые полный список рейтингов также включает прерывистое голодание и диету Сиртфуд, «чтобы учесть постоянно меняющийся характер диеты и питания», говорится в сообщении.

Каталожные номера

2022 Методология лучших диет. https://health.usnews.com/wellness/food/articles/how-us-news-ranks-best-diets. Опубликовано 4 января 2022 г. По состоянию на 4 января 2022 г.

Новости США раскрывают рейтинг лучших диет на 2022 год. https://health.usnews.com/best-diet. Опубликовано 4 января 2022 г. По состоянию на 4 января 2022 г.

Какие эксперты рассмотрели диеты этого года? https://health.usnews.com/best-diet/experts. Опубликовано 4 января 2022 г. По состоянию на 4 января 2022 г.

Перспектива

Вернуться к началу

Дэвид С.Серес, MD, ScM, PNS, FASPEN

Статья U.S. News & World Report о лучших диетах является полезным руководством для потребителей, но читатель должен знать о нюансах такого руководства. Руководство было основано на подробном опросе группы практикующих врачей, авторов медицинских статей и представителей средств массовой информации, а также некоторых ведущих ученых в области питания. Ученые уверены, что понимают науку о питании, и рейтинги соответствуют текущим научным консенсусам.Тем не менее, важно помнить, что члены любой такой группы привносят свои личные и научные предубеждения в этот процесс ранжирования.

Многие медицинские новости кажутся категоричными, тогда как на самом деле наука постоянно развивается, или неправильно понимается, или непреднамеренно искажается в репортажах. Кроме того, когда медицинское сообщество меняет свои рекомендации, это оказывает реальное негативное влияние на отношение людей к достоверности науки. Более того, все мы, ученые, клиницисты и писатели, подвержены давлению, связанному с тем, что мы делаем.Если у науки нет ответа, собираюсь ли я высказать мнение, которое звучит правдоподобно, чтобы вы продолжали спрашивать меня, что делать? Как было продемонстрировано за последние 2 года во время пандемии COVID-19, научная достоверность находится на достаточно низком уровне, чтобы ее легко политизировать, что, вероятно, привело к большому количеству ненужных смертей во время пандемии.

Крайне важно, чтобы общественность была лучше осведомлена о том, где рекомендации уязвимы для изменений, какие могут быть изменчивыми и почему. Статья U.S. News & World Report — хорошее начало, так как авторы были прозрачны в своих методах и составе панели, но только если читатель просматривает их и стремится понять нюансы.

Дэвид С. Серес, MD, ScM, PNS, FASPEN

Профессор медицины в Институте питания человека
Директор по лечебному питанию и младший специалист по клинической этике Медицинского центра Ирвинга Колумбийского университета
Бывший председатель Совета по медицинскому питанию Американского общества питания

Раскрытие информации: Серес сообщает, что является редактором отдела питания UpToDate, клиническим консультантом Community Surgical и акционером Medaware.

ДОБАВИТЬ ТЕМУ В СООБЩЕНИЯ ПО ЭЛЕКТРОННОЙ ПОЧТЕ

Получать электронные письма, когда новые статьи публикуются на

Пожалуйста, укажите свой адрес электронной почты, чтобы получать электронные письма, когда новые статьи публикуются на . Подписаться Нам не удалось обработать ваш запрос.Пожалуйста, повторите попытку позже. Если у вас по-прежнему возникает эта проблема, свяжитесь с нами по адресу [email protected].

Назад к Хелио

Rx Центр ресурсов по питанию

Средиземноморская диета, DASH, Топ-лист флекситарианства

Пятый год подряд средиземноморская диета считается лучшей диетой в рейтинге лучших диет US News & World Report за 2022 год. DASH, способ питания, направленный на снижение артериального давления, и флекситарианство, модифицированная вегетарианская диета, заняла второе место в общем списке диет.

Из 40 диет, которые эксперты изучают по девяти различным категориям, в пятерку лучших входят: TLC Diet, Volumetrics и Mayo Clinic Diet (галстук)

Эксперты не удивлены тем, что лучшие диеты продолжают работать так хорошо.

«Они не столько о соблюдении «диеты», сколько о внесении изменений, которые являются долгосрочными и устойчивыми», — сказала СЕГОДНЯ Майя Феллер, зарегистрированный диетолог и основатель Maya Feller Nutrition в Бруклине.«Людям в целом легче думать о том, что я могу повторять снова и снова? И что я могу добавить в …, что поддерживает мое общее здоровье и цели?»