Цветки шиповника: описание, свойства и применение

Многолетнее растение семейства дикой розы как декоративный цветок особой ценности не имеет. Однако пользу лепестки шиповника несут неоспоримую и избавляют от многих недомоганий. Кусту цветов шиповника всегда найдется место на приусадебном участке.

Описание полезных свойств растения

Ценность шиповника основывается на богатом содержании витамина С. Если сравнивать с лимонами, его содержание выше в 40 раз.

В лечебных целях используют плоды, цветки, листья и корни шиповника. Согласно описанию, в их составе присутствуют — органические кислоты, минералы, витамины, каротин, фитонцид, сахароза и эфирные масла.

Широко используют их в народной и современной медицине. Целебные части шиповника обладают следующими свойствами:

• очищают кровеносную систему;
• улучшают обменные процессы;
• укрепляют слабый иммунитет;
• организм обогащается витаминами;
• применяют при малокровии;
• употребляют при заболеваниях почек и мочевого пузыря;
• назначают при проблемах с печенью;
• используют как мочегонное и тонизирующее средство.

Шиповник содержит много витамина С, минералов, органических кислот

Полезные свойства цветков очень высокие. Собирают их в период цветения и сушат в полутени, или покупают готовый аптечный сбор.

Если цветочки не собирать, после цветения шиповника образуются плоды. Цвет плодов красный. Собирают их осенью, перед наступлением холодов. На этот момент плоды засыхают.

Если нужны корни, осенью подкапывают куст, обрубают нужное количество. Кусочки корней, моют и сушат.

Важно знать, что хранить собранное сырье нужно в сухом месте, а настойку в холодильнике.

В уходе растение неприхотливое, растет в любой почве. Рассаживают с помощью ростков, корней и семян, которые находятся в плодах. Ухаживают как за обычными розами, поливают и проводят осеннюю обрезку.

Народная медицина уже многие десятилетия как обратила внимание на пользу шиповника. Калорийность сухого сырья — 284 ккал, свежесобранного 51 ккал.

Фитотерапевт Ефименко Н.Ю о лечебных свойствах растения и его применении:

Вред и противопоказания

На фоне полезных свойств, как и любое средство, сырье куста шиповника имеет свои противопоказания. Кроме того, принимать нужно согласно рецептуре не превышая рекомендуемые пропорции.

Чтобы обезопасить себя и своих близких от последствий, следует с осторожностью принимать людям:

• с тромбофлебитом и при склонности к образованию в венозной системе тромбов;
• противопоказано злоупотребление при повышенной желудочной кислотности;
• частое употребление способствует разрушению зубной эмали;
• при гастрите и язвенной болезни принимать с осторожностью;
• при повышенном давлении, нельзя употреблять настойки на спиртовой основе;
• употребление большого количества отваров и настоек может вызвать желтуху неинфекционного происхождения;
• отвар на основе корней может притормозить выделение желчи из желчных протоков;
• цветки шиповника не рекомендуется употреблять, если человек страдает запорами.

Растение имеет противопоказания, суточная доза: 7-8 ягод, 1-3 ложки цветков или сухих корней

Также имеют противопоказания для людей, которые имеют дерматологические проблемы. Большое содержание витамина С способствует не только исцелению от многих недугов, но и

может вызвать аллергические реакции в виде сыпи.

Поэтому перед употреблением лучше проконсультироваться с врачом. Во всем нужно соблюдать меру, осторожность позволит избежать печальных последствий.

Суточная доза шиповника: 7-8 ягод, 1-3 ложки цветков или сухих корней. Следует обратить внимание на рекомендуемые дозы, лучше их не превышать.

Использование цветов в народной медицине

Шиповник — ценнейшее в природе лекарственное растение, для лечения используют свежесобранные и сушеные лепестки цветков. Готовят отвары, спиртовые настойки и чаи.

Травники и целители лечат заболевания ЖКТ, печени, почек. Отвары цветков дикой розы рекомендуют пить при нефрите.

Чай из лепестков назначают при простудных заболеваниях, пониженном гемоглобине и как общеукрепляющее средство.

Применение при беременности и кормлении грудью

Если нет противопоказаний при беременности, в небольших количествах отвар цветков можно употреблять.

При кормлении грудью предварительно проконсультироваться с врачом, так как шиповник может вызвать у ребенка диатез.

Рецепты

Отвар

Взять 1,5 ложки лепестков, поместить в термос емкостью 1 литр и залить их кипятком. Дать настояться 12 часов. Лучше это делать на ночь.

Употреблять в лечебных и профилактических целях по 2 ложки в день. Рекомендуется при простуде и авитаминозе.

Отвар из лепестков рекомендуется при простуде и авитаминозе

Спиртовой настой

100 гр лепестков, уложить в стеклянную банку, утрамбовать и залить спиртом. Настоять в темном месте не менее 3 недель.

Хранить в холодильнике. Использовать строго по назначению, не давать детям.

Принимать внутрь, запивая водой, или в качестве компрессов. Особенно эффективен при насморке, зубной боли, воспалении десен, учащенном сердцебиении, тошноте.

Спиртовой настой использовал Авиценна, он рекомендовал принимать его при шуме в голове.

Народные приметы, связанные с шиповником

У славян шиповник всегда являлся символом богатырского здоровья, благополучия, любви. С цветками дикой розы связаны народные приметы.

В царское время доступ к шиповнику аптекарей был под наблюдением, его расточительство было наказуемо.

Предки отмечали 6 июня праздник шиповника. В этот день было принято водить хороводы, петь обрядовые песни и щедро накрывать столы.

Принято считать, что если зацвели цветки шиповника, нужно встречать лето, а когда плоды покраснели — принято лето провожать.

В народе по цветкам можно сверять часы, лепестки распускаются в период с 4 до 4.30 часов утра.

Шаманы изгоняли болезни, хлестали больные места шиповыми прутьями от куста шиповника.

В народе цветки считали оберегом: как средство от злых духов и ведьм.

Из цветков шиповника аптекари готовят препарат Холосас и витаминные сиропы

Помимо народной медицины, из цветков шиповника аптекари готовят препараты – Холосас и витаминные сиропы.

О достоинствах цветков и плодов шиповника представлено достаточно информации. Изучив материал можно сравнить пользу и возможный от употребления вред.

Выращивание на приусадебном участке шиповника очень выгодное и полезное дело.

ЦВЕТОК СПЯЩЕЙ КРАСАВИЦЫ – ШИПОВНИК

Пусть я не роза, но шиповник,
Расцвётший в мае у дорог,
Весны пылающий любовник,
Оплётший ветками чертог.
И в тайне ночи соловьиной,
Роняя тихо лепестки,
Я устилаю путь любимой,
Ловя последнее: «Прости!»

У королевы цветов – розы есть бедный родственник шиповник. И не какой-нибудь дальний, а самый близкий, если так можно выразиться относительно растений. Шиповник – отец розы. Да, да, когда-то из шиповника была выведена первая роза. Только никто не может ни назвать имя садовника, который это сделал, ни сообщить, когда это произошло. Не менее 4000 лет назад – вот и всё, что можно сказать… Так что все красавицы розы произошли от более чем скромного шиповника, у которого существует другое название – «дикая роза».

Когда ещё не было на земле царицы цветов – красавицы розы, шиповник повсюду ценился дороже всех других творений Флоры. Им украшали хижины в древнем Китае и в Индии, его обожествляли в Египте и Вавилоне, о нём слагали оды в Риме и Греции. И вовсе не за красоту, которую затмит потом божественная роза – он утолял боль раненым воинам, из него делали масло для благовоний, древние повара готовили из ягод и лепестков изысканные блюда и напитки.

Когда зацветает шиповник, люди встречают первый день лета. Крупные белые, розовые или пурпурные соцветия повисают на колючих кустах, когда «заря заре руку протягивает», и дни стоят самые длинные в году. Шиповник возвещает конец ночи и приближение утра: распускается одним из первых и с удивительной точностью – в одно и то же время. К вечеру цветы складывают свои лепестки. Не случайно шведский ботаник Карл Линией включил шиповник в перечень растений, указывающих часы суток.
Шиповника пленительная власть
Вокруг меня волнами разлилась.
И в зеркале ласкающем цветка —
Цвета зари: как будто облака
Свой утренний, у солнца взятый жар,
Здесь обронили. И лесной пожар
Своей неосторожностью зажгли.
Пьянящий дух восходит от земли… (Антонов Алексей)

Растение, имеющее мифологическое значение красоты, молодости, любви. В мифопоэтической традиции Древнего Египта, Персии и Рима шиповник сравнивали с невестой в подвенечном платье. Одновременно шиповник — это и знак мужской стати, молодцеватости. С ним ассоциировалась легенда о несчастной любви, в результате которой девушка превращалась в шиповник.

Вообще-то у шиповника много простонародных названий: и шипняк, и шипшина, петушьи ягоды, свороборина. Одни названия даны шиповнику из-за его шипов. Большинство из 400 видов шиповников имеют шипы, крупные и мелкие, прямые и крючковидные, изогнутые, тонкие, как иглы, и плоские, серповидные. Отсюда и пошли русские загадки о шиповнике: «Стоит древо — древо ханское, платье шамаханское, цветы ангельские, когти дьявольские», «Стоит зелёный кустик — тронешь – укусит», «У розовой шляпки лапки – царапки», «Зелены кусточки, алые цветочки; когти – коготочки стерегут цветочки», «На кусте цветочки – как девичьи щёчки, а сами сучьи – как пасть щучья». «Стоит дерево кудряво, когти волчьи», — говорят в народе о шиповнике. Так оно и есть. Кудрявые ветки унизаны острыми шипами. Недаром шиповник «зелёной изгородью» называют. Его заросли подальше обойдут овцы и козы. Кому охота уколоться!

О происхождении загнутых книзу шипов рассказывала особая легенда. Свергнутый с Небес Сатана вознамерился вернуться обратно, используя в качестве лестницы дикую розу с прямыми стеблями и большими шипами. Господь узрел замыслы Сатаны и свернул стебли шиповника. В ответ рассерженный Сатана согнул шипы.

…Меж гор, лежащих полукругом,
Пойдём туда, где ручеёк,
Виясь, бежит зелёным лугом
К реке сквозь липовый лесок.
Там соловей, весны любовник,
Всю ночь поёт; цветёт шиповник… (Александр Пушкин)

И не случайно растение имеет столь мощную защиту. Красиво оно и в пору цветения, и в пору созревания плодов. Яркие плоды шиповника и послужили другим основанием для народных названий таких, как петушьи ягоды: мол, такие же красные как украшение петушка – гребень, бородка и серёжки. Последние по форме напоминают ягоды шиповника.

Научное название рода Rosa семейство розоцветные. По предположениям учёных, название рода происходит от древнеперсидского наименования растения «wrodon», у греков оно изменилось в «rhodon», у римлян — в «rosa». Существуют и другие предположения. Согласно одной версии, оно дано по названию острова Родос, откуда будто бы произошла роза. По другой версии, оно произошло от кельтского слова rhodd — красный, из-за яркой окраски цветков и плодов. «Стоит колючка на вилах, одета в багрец.
Кто подойдёт – того кольнёт». Смысл же русского названия понятен каждому, кто хоть раз в жизни приближался к этому растению. «Лик пахучий, а хвост колючий».

Шиповники — долгоживущие кустарники. Возраст отдельных растений достигает 400 лет. Они обладают исключительной приспособляемостью к различным природным условиям. Поэтому встречаются шиповники стелющиеся по земле высотой не более 20 см, и высокорослые, ползущие по скалам на 5-6 м в сторону, и лианы, высоко взбирающиеся на деревья. Насчитывают до 30 оттенков окраски цветков — от чисто белого до жёлтого и бордово-красного.

Плоды ложные, состоят из сочного разросшегося цветоложа, внутри которого размещены настоящие плодики — каменистые орешки. Это о них говорят в России: «Сидит на палочке в красной рубашечке, брюшко сыто — камнями набито», а в Армении: «Красный горшочек, на нём чёрная крышка».

В этиологической легенде, записанной у кубанских казаков, шиповник вырос из крови девушки, которая, не желая выходить замуж за нелюбимого, заколола себя кинжалом. И было это так. Жила в дальней станице бедная девушка-казачка. Единственным её богатством была необычайная красота. Полюбила она молодого казака, к несчастью, тоже бедного. Поклялись молодые люди в верной любви друг другу, но нависла уже над ними беда. Приметил красивую девушку станичный атаман и стал преследовать её, а молодому казаку пришла пора идти на военную службу. Ненавистью отвечала красавица на все домогательства атамана, но это не остановило злодея. И в одну из тёмных ночей его слуги выкрали девушку из родительского дома. Долго держал он её в темнице, но в день свадьбы удалось ей бежать в ближайший лес. Вспомнились ей счастливые встречи с любимым, не выдержала она сердечных мук и лишила себя жизни. А на месте её гибели вырос пышный куст с нежно-розовыми душистыми цветами. Увидел однажды атаман красивый куст, хотел сломать цветущую ветку, но все они мгновенно покрылись колючими шипами. Злодей исколол ими все руки, однако сорвать цветок так и не смог. А осенью на этих ветках появились ярко-красные, похожие на капли крови плоды. Остановилась около него хворая старушка и вдруг услышала тихий голос:
— Сорви мои ягоды, бабушка, и приготовь из них чай. Не бойся острых щипов, они предназначены для злых людей.
Набрала старушка плодов, выпила приготовленный из них настой и почувствовала, будто на десять лет помолодела. С тех пор и стали употреблять шиповник в лечебных целях. Добрые люди собирают эти плоды, пьют из них чай, и этот чай возвращает им бодрость и здоровье.

Вот, что значит Кавказ! Не только мужчины друг друга подкалывали этим холодным оружием, но и женщины не чурались «пустить» кровь таким способом. Куда уж древним грекам с римлянами вместе взятыми: у них девушки способны только плакать, да просить о помощи у богов, а если уж кровь у них капает, то исключительно от укола пальцев шипами или пореза об острые камни.

Но вернёмся к нашей заколовшейся невесте, которая превратилась в куст шиповника. Весной дикая роза покрывается нежно-белыми цветами, как невеста в подвенечном наряде, а осенью куст одевается в наряд из красных ягод.
В дни роскошного расцвета,
Когда приходит жар и зной,
Шиповник, милый вестник лета,
Пленяет нас своей красой. (Н.А.Холодковский)

У славянских народов шиповник — символ красоты, молодости, любви. Одновременно он символизирует и крепкую мужскую стать. Близкие нам по славянскому братству чехи (Моравия) считают, благоухание цветущего куста шиповника объясняется тем, что Богородица сушила на нём пелёнки маленького Христа.

Шиповник древнее роз, поэтому человечество создало большое количество сказаний об этом цветке. В одном древнегреческом мифе повествуется о любви нимфы к простому человеку. Узнав об этом, Афина бросила несчастную в терновый куст. Когда к этому кусту подошёл человек, среди ветвей и шипов распустился бледно-розовый цветок шиповника.

Древние греки считали розу шиповника символом нравственности и посвящали богине красоты и любовного очарования Афродите. У них существует миф, объясняющий розовый цвет шиповника. Афродита, узнав о смерти своего возлюбленного Адониса, убитого на охоте вепрем, бросилась к нему через густые заросли шиповника. Горе её было так велико, что она не замечала, как колючие шипы ранили нежную кожу. А
каждая капля крови, упавшая на зелёные ветви, превратилась в красную розу. Прекрасный юноша, по преданию, был превращён богиней в анемон. И с тех самых пор, когда в лесу зацветают анемоны, а по-нашему ветреницы, иглы шиповника тонут в прелестном розовом цвете.

В Древней Греции бутон цветка шиповника считали символом бесконечности, выраженным в его округлой форме, и вместе с тем — символом кратковременности человеческой жизни, которая проходит так же быстро, как быстро отцветает прекрасная роза. Сохранился греческий миф, будто бы ученики философа Сократа соревновались на самый краткий и остроумный ответ. На вопрос учителя, что в природе является одновременно прекрасным и полезным, один из учеников сорвал розу шиповника и, молча, протянул её философу. Ему и присуждена была победа. Было ли это на самом деле или, как говорится, это из области сказок – народного фольклора, не столь важно. Прав был ученик Сократа в том, что шиповник – полезное растение. Его использовали в пищу, добывали из него лекарства и краски, красивые цветки и плоды служили украшением, его колючки использовали в качестве защиты.

Древние римляне свои легенды посвятили не дикому шиповнику, а культурному растению розе. Но если учесть, что родословную все розы ведут от отца-шиповника, то с полным основанием легенды о розах можем отнести и к шиповнику. Богиня охоты Диана, как известно, отличалась гордым и неукротимым нравом. Приревновала она как-то Амура к красивой нимфе по имени Розас. Подстерегла её Диана и бросила в куст колючего терновника. Не смогла несчастная выбраться, израненная вся колючками, истекла кровью и умерла. Услышав об этом, на место гибели подруги прилетел Амур и долго оплакивал Розас, а потом обратился к Зевсу с просьбой вернуть ей жизнь. Пожалел Зевс влюблённых — и куст терновника покрылся крупными красивыми цветами с чудесным ароматом. Так из крови и слёз влюблённых родилась роза-шиповник.

Поплакав над несчастными влюблёнными, обратимся к казахской сказке о шиповнике-розе. В далёкой горной стране жил молодой певец по имени Абай-Джан. Его песни любили слушать не только люди, но птицы, деревья и цветы. А возле его юрты цвели заросли шиповника. Однажды ночью певец услышал, что ему подпевает чей-то голос. Он осмотрел всё вокруг, но никого не нашёл. Настала другая ночь, и он вновь услышал нежный знакомый голос. Абай-Джан оглянулся и увидел на пороге девушку необыкновенной красоты. Она хотела скрыться, но юноша остановил её:
— Кто ты и откуда знаешь мои песни? — спросил он.
— Я одна из тех роз, что цветут на шиповнике. Но, когда заалеет заря, я снова превращаюсь в розу. Отпусти меня, уже пала роса — предвестник утренней зари.

Певец спросил, как помочь ей, он хотел видеть и слышать её постоянно. И девушка сказала, если утром он узнает её среди других цветов шиповника, то злые чары рассеются, и она навсегда останется человеком. Взошло солнце. Юноша подошёл к кусту шиповника, на котором распустились несколько совершенно одинаковых роз. Долго смотрел он на них, боясь ошибиться, но вдруг увидел, что на одной из роз не было капелек росы. Вспомнил он слова девушки, сказанные ночью, и уверенно указал на неё: это ты! Лепестки розы осыпались, и из куста появилась прекрасная девушка.

В Германии шиповник появляется ещё во времена язычества: он рос на местах, где прежде были капища и где совершались кровавые жертвоприношения. Роза шиповника воспевалась в древнегерманских сагах. Она посвящается царице неба Фригге. Во многих местностях до сих пор розу называют Фриггадорн. Рвать её позволялось только в пятницу — день, посвященный Фригге. Розой пользуется также и германский бог огня Локи при наступлении весны. Он смеётся, и от его смеха холод бежит, снег тает, и земля покрывается розами. Она же играет роль и в сказании о Брунгильде. Суть сказания такова: Брунгильда – валькирия, долг которых переносить с поля битвы души геройски погибших за отечество воинов в Валгаллу (рай), изменяет данному обету и вмешивается в битву двух королей, помогая одержать победу тому из них, которому Вотан (бог войны) предназначил погибнуть. Вотан очень разгневался на своевольную Валькирию и, чтобы наказать её, во сне надел ей на голову венок из дикой розы, шипы которой были отравлены. Брунгильда погружается в глубокий сон. Заклятье мог снять лишь тот воин, которого Брунгильда спасла от смерти, ценой своей жизни. Сёстры Валькирии отправились искать воина, чтобы просить о помощи. На удивление, отважный воин согласился отдать свою жизнь. Когда он снимал венец, шипы пронзили его тело, превращая в красный куст шиповника. Очнувшись от сна, Брунгильда не захотела жить без возлюбленного и пронзила сердце кинжалом, превратившись в тот же миг кустом шиповника с белыми цветами.

Никакого happy end. Тем не менее эта история послужит прототипом существующим сказкам на тему «Спящей красавицы», а шиповник стали называть «Цветок спящей красавицы».

Поэтический образ старинной народной сказки о спящей красавице возник из наблюдений за дикой розой — шиповником. Побеги шиповника поникают верхушкой, образуя дуги. Из почек появляются новые побеги, изгибающиеся также дугообразно. Множество побегов, вырастающих из корней, переплетаются с изогнутыми старыми. Образуются непроходимые заросли, покрытые острыми загнутыми шипами. Поэтому молодые веточки шиповника, его цветки и вкусные плоды недоступны ни мышам, ни другим животным. Одни птицы лакомятся созревшими плодами. Подобно спящей красавице, дремлет цветок под защитой веток с острыми шипами и пышно распускается под лучами весеннего солнца. Сказка о спящей красавице у некоторых народов так и называется «Дикая розочка». Укололась героиня сказки не иголкой для вышивания, не веретеном, а веткой шиповника, которую злая колдунья положила ей во время сна на подушку.

Шиповник так благоухал,
Что даже превратился в слово,
И встретить я была готова
Моей судьбы девятый вал. (Анна Ахматова)

Шиповник упоминается в «Старой Эдде» — книге поэтических сказаний древних скандинавов. В ней описывается Сотворение Мира и события из жизни богов — Асов. Однажды Локи — бога непредсказуемости, покровителя всего нового и необычного, посетила от скуки Идея — создать человека. И сделали они с братом из ясеня мужчину, а из ивы женщину, но не смогли оживить их собственными силами. Прибегнув к хитрости, Локи вынудил верховного аса Одина вдохнуть жизнь в тела людей. Эксперимент по оживлению удался, но вскоре выяснилось, что люди смертны.

Локи предложил поделиться с человеком «молодильными яблоками» — источником молодости Асов. Боги не согласились. И люди продолжали болеть и умирать, попадая в Ад. Ведь только воины, погибшие в бою, могли перенестись в рай — Вальхаллу. Локи не находил себе места, обдумывая, как помочь людям. И придумал: украл у Асов богиню Молодости, прекрасную Идунн, спрятал её у великана. Скоро небожители заметили две вещи: во-первых, они постарели и, во-вторых, отсутствие Идунн. Виновник был найден, обвинение предъявлено, требования оглашены — Локи предстояло вернуть богам Молодость и «молодильные яблоки». Пришлось Локки превратится в сокола, чтобы в очередной раз выкрасть прекрасную Идунн, теперь у великана. Во время погони стрела великана пронзила беглецов, кровь их смешалась, и, упав на землю, превратилась в крупные алые ягоды. Сколько Асы не пытались уничтожить шиповник, им это никак не удавалось. Шиповник обладал всеми качествами своих выдающихся родителей — прекрасный и неуязвимый, как богиня Молодости, изворотливый и живучий, как Локи. Люди, отведавшие тех ягод, не стали бессмертными, но перестали болеть. И до сих пор шиповник растёт на скалах, песчаных пляжах, в самых труднодоступных местах расстилается ковром изумрудной зелени с ягодами цвета крови. А бог Локи за свои проступки был наказан Асами — его распяли и подвергли страшным мучениям подобно греческому титану Прометею.

У многих народов шиповник — любимое бытовое, ритуальное и священное растение: из его цветков плели гирлянды для невест, поэтов, героев и правителей, женщины и девушки украшали себя бусами из ярких плодов, был он участником общественных мероприятий, похоронных обрядов. Из шиповников создают колючие изгороди, их высаживают на склонах гор и оврагов для защиты почвы от эрозии.
И ограда в саду, и закуска дрозду,
И от хвори настой – душистый, густой.

Действительно, цветки шиповника охотно посещаются пчёлами, а плоды — любимый корм многих птиц.

Шиповник распространён по всему северному полушарию. На юге, где ему жарко, он поднимается высоко в горы. В экваториальной зоне и южном полушарии нет ни одного дикорастущего вида шиповника. Причём существует одна его биологическая особенность. В северной зоне и высокогорных районах растут преимущественно высоковитаминные виды, а чем дальше на юг, тем меньше витаминов.

Среди цветов малокровных,
Теряющих к осени краски,
Пылает поздний шиповник,
Шипящий, закатно-красный. (Илья Сельвинский)

В разных странах плоды шиповника используют в пищу по-разному. Из лепестков цветков варят ароматное варенье, сушёные лепестки добавляют в чай. На Кавказе употребляют в пищу молодые побеги. В Швеции из плодов шиповника даже варят сладкий суп. В Словении очень популярен газированный сладкий напиток, приготовленный на основе ягод шиповника. А ещё, на сгущённом водном экстракте плодов шиповника готовится желчегонная настойка – холосас, который продаётся в аптеке, как лекарство.

О лекарственном применении плодов, листьев, цветков, корней шиповника известно давно. О противоцинготных свойствах плодов знали врачи многих стран. Для поддержания сил истощённым больным и раненым давали «патоку свороборинную», а сами раны промывали и накладывали на них повязки, пропитанные розовой водой. В чём же сила шиповника? В составе его ягод такой набор витаминов, микро- и макро-элементов, что даже в сухом виде он превосходит свежие фрукты и овощи. В царской России со времён Владимира Мономаха шиповник долгое время входил в ежедневное питание воинов. По указанию Ивана Грозного за казённый счёт содержались специальные сборщики шиповника. Собранные ягоды наказывалось хранить для воинов, дабы те были здоровы и боеспособны.

А сушёными плодами шиповника торговали с другими странами за золото наравне с мёдом, пенькой и натуральным мехом. Квас из ягод шиповника был не менее знаменит, чем национальный хмельной напиток медовуха. Русские лекари первыми стали употреблять пасту из шиповника для лечения открытых ран.

Шиповником лечили самые разные заболевания: от простуды до бешенства, и, как это часто бывает, период безоглядного увлечения сменился периодом разочарования. Былая слава вернулась к шиповнику с открытием витаминов. Плоды шиповника оказались природным поливитаминным концентратом, в котором содержатся практически все витамины — С, В1, В2, Е, К, Р и РР, каротин. Его плоды оказались настоящей их сокровищницей: по содержанию аскорбиновой кислоты (витамина С) плодам шиповника нет равных. Они содержат в 50 раз больше аскорбиновой кислоты, чем лимоны. Чёрная смородина уступает рекордсмену в 10 раз. Поэтому и в народной, и в научной медицине они используются прежде всего как поливитаминное средство при весенних гиповитаминозах, для профилактики инфекционных заболеваний, для поддержания сил у истощённых больных, а также в качестве мочегонного, желчегонного, ранозаживляющего средства.
Где-то в чаще дремучей,
За оградой колючей,
У заветного местечка
Есть волшебная аптечка:
Там красные таблетки
Развешены на ветке.

Шиповник – целебный эликсир, помогающий людям сохранить две самые главные вещи в жизни – здоровье и любовь. Про шиповник иногда говорят: «Шиповник лучше семи докторов», «Кто шиповник пьёт, 100 лет живёт».

Колючее растение шиповник — символ здоровья, изобилия, успеха. Его наделяют способностью отвращать и устрашать и используют как оберег для нейтрализации вредоносной магии. В Хорватии на свадьбах в шапку жениха втыкали три шипа шиповника, что защищало его от сглаза. После свадьбы фату невесты бросали на шиповник, которому она девять раз кланялась. Его держали в доме, чтобы в него не вошла чума.
Есть и украшение, есть и устрашение;
Гляди, да любуйся, а руками не суйся!

Сербы для оберега ребёнка от нечистой силы плод шиповника зашивали в его одежду. Считалось, что его плоды дают плодоносную силу, поэтому шиповник часто выступал в славянских обрядах. Например, в Словакии на Рождество ягодами шиповника угощали овцу. В рождественский хлеб запекали столько плодов шиповника, сколько голов крупного рогатого скота было у хозяина, полагая, животные не будут болеть, а коровы будут давать больше молока (Словакия, Польша). В Чехии скот кормили шиповником на Пасху.

Запомни этот миг. И молодой шиповник.
И на Твоём плече прививку от него.
Я — вечный Твой поэт и вечный Твой любовник.
И — больше ничего.
Запомни этот мир, пока Ты можешь помнить,
А через тыщу лет и более того,
Ты вскрикнешь, и в Тебя царапнется шиповник…
И — больше ничего. (Андрей Вознесенский)

Символика шиповника связана с молодостью. Это весна, простота и поэтичность. Человек, который дарит цветок шиповника, признаётся в том, что он – романтик. «Я уверен, что смогу сделать тебя счастливой!»

Белые и жёлтые цветы шиповника любил французский поэт Шатобриан. Однажды он решил подарить букет любимой женщине и с огорчением увидел, что цветы по дороге увяли. Он хотел извиниться, но женщина с улыбкой заметила: «Увы, мой друг, цветы умирают раньше, чем слова». Чем женщина оказалась не поэтичнее, чем сам поэт?

Пылая яркими цветами,
Глядит горящими глазами,
Раскрыв ресницы-лепестки,
А на ветвях, вертя усами,
Блестят жуки-бронзовики.
Нектар сосущая пчела
Колышет розовое ложе,
И два сверкающих крыла
На две больших слезы похожи.
У шиповника розовый цвет
И густы у шиповника ветки.
Но цветов его в вазочках нет
И в руках у людей они редки.
Ты попробуй его оборви —
Будут руки твои в крови… (Юрий Галансков)

Цветок спящей красавицы.

“По сторонам тропы высокими и крутыми стенами стоял шиповник
и цвёл таким влажным и алым огнём, что даже ранний солнечный свет,падавший на листву, рядом с цветами шиповника казался холодным и бледным. Казалось, что цветы шиповника навсегда отделились от колючих веток и висят в воздухе, как яркое маленькое пламя”.

(К.Паустовский)”

Славно городище Иднакар не только своими археологическими находками и ценностями. Множество растений и буйство красок по весне поражает своей красотой и разнообразием. Но не только сорная травка и простые лютики-цветочки растут на горе Солдырь. Поселилась тут и её Величество Роза. Многим людям она хорошо знакома. Её можно встретить и на опушке леса, и у просёлочной дороги, и на берегу речки, и у оврагов, у родников, и в горах, и в палисаднике у родного дома. Кроме всего прочего, жительница растительного мира городища Иднакар считается символом молодости и любви, является оберегом от злых чар и славится своими лечебными свойствами. Что же это за цветок такой волшебный?

…Меж гор, лежащих полукругом,
Пойдём туда, где ручеёк,
Виясь, бежит зелёным лугом
К реке сквозь липовый лесок.
Там соловей, весны любовник,
Всю ночь поёт; цветёт шиповник…

(Александр Пушкин)

Помните, как в детстве все девочки делали себе ногти ярко-розового цвета из лепестков шиповника летом, а ближе к осени, раскусив красные плоды, на языке оставались волосинки от его семян? Роза – цветок, известный почти всем и каждому с самых малых лет. Более того, именно роза – олицетворение семейства всех «цветочных», именно её рисует наше воображение при слове «букет». Но роза – это не просто цветок на стебле, она имеет целое множество разновидностей, видов, подвидов и сортов. В этом многообразии можно выделить одну большую группу – роза вида «Ругоза» (Rósa rugósa), или роза (шиповник) морщинистый.

Роза, шиповник (лат. Rōsa). Латинское название по одной версии связывают с   островом Родос, откуда, как полагают, и произошла роза. По другой версии – оно произошло от кельтского слова «rhodd» – красный, из-за окраски цветков и плодов. А русское название образовано от слова «шип», что на древнеславянском обозначает иглу или колючку. Этот красивый цветок имеет множество народных названий: дикая роза, рожа, ружа, свороборина (от  «свороба» – «зуд»), шипок, чипорас (от «чипать» – щипать, цеплять), шипшина, петушьи ягоды (за его острые серповидные шипы, похожие на шпоры петуха), собачья роза. Последнее, довольно обидное название, подчеркивает, что шиповнику всё же далеко до изысканных садовых роз, но многие связывают это название с тем, что  в средние века его использовали для лечения от  собачьих укусов.

«Стоит древо – древо ханское, платье шамаханское, цветы ангельские, когти дьявольские», «Стоит зелёный кустик. Тронешь – укусит», «У розовой шляпки лапки – царапки», «Зелены кусточки, алые цветочки; когти-коготочки стерегут цветочки», «На кусте цветочки как девичьи щёчки, а сами сучьи как пасть щучья», «Стоит дерево кудряво, когти волчьи», – говорят русские народные загадки и пословицы о шиповнике.

Роза морщинистая – кустарник высотой около 1,5- 2 метров. Кусты плотные, но расползающиеся, даёт много корневой поросли, может занимать большие территории. Ветки прямостоячие, густо покрыты игольчатыми шипами и щетинками. Листья крупные, тёмные, морщинистые с зубчатым краем. Цветки большие, пурпурного цвета, очень ароматные. Цветки одиночные или по 3-5 в соцветиях. Цветёт роза морщинистая с июня до осени.

В дни роскошного расцвета,
Когда приходит жар и зной,
Шиповник, милый вестник лета,
Пленяет нас своей красой.

(Н.А.Холодковский)

После цветения, как и положено, появляются плоды – это округлые или сплюснуто-шаровидные, мясистые и съедобные шарики яркого оранжево-красного цвета, которые в народе и зовутся шиповником. Плоды начинают созревать уже в середине лета. Шиповники – долгоживущие кустарники. Возраст отдельных растений достигает 400 лет. Они обладают исключительной приспособляемостью к различным природным условиям. 

Роза морщинистая по своим декоративным качествам не уступает культурным сортовым розами, поэтому широко выращивается в нашей стране в городах, посёлках и на приусадебных участках. Помимо того, что морщинистая роза радует глаз своим внешним видом, её также широко используют в кулинарии и в косметической сфере. В разных странах плоды шиповника используют в кулинарии по-разному. На Кавказе употребляют в пищу молодые побеги. В Швеции из плодов шиповника варят сладкий суп. В Словении очень популярен газированный сладкий напиток, приготовленный на основе ягод шиповника. На основе розовых лепесточков заваривают чай и кисель, варят варенье. Лепестки используют и для приготовления воды для умывания, масок для лица и принятия ванны. Что касается ягод, то из них готовят джем, компот, различные лекарственные настои и отвары. Даже листва кустов используется для приготовления щербетов и варений.

Миллионы лет цветёт шиповник, и веет его нежный аромат, вдохновляя поэтов, писателей, художников, музыкантов и всех влюблённых. На языке цветов шиповник означает весну и поэзию. Этому скромному кустарнику, посвящено множество стихов и песен.

Шиповник роза белой ночи,
Бутон раскроет на рассвете.
И чашу утренней прохлады 
Наполнит ароматом ветер. 
И мир, покоясь в полудреме, 
Вдохнув его, прекрасней станет, 
И солнце в радостной истоме 
Своих лучей исполнит танец. 
И точно кто водой святою 
Росою окропит окрестность. 
И воспарив над суетою, 
В своей душе лелеешь нежность.
К цветку шиповника – младенцу, 
Зарозовевшему под утро. 
И радость подступает к сердцу, 
И веришь: мир устроен мудро. 

(Ирина Букреева)

Поэтический образ старинной народной сказки о Спящей красавице возник из наблюдений за дикой розой – шиповником. Побеги шиповника поникают верхушкой, образуя дуги. Из почек появляются новые побеги, изгибающиеся также дугообразно. Множество побегов, вырастающих из корней, переплетаются со старыми и сильно изогнутыми. Образуются непроходимые заросли, покрытые острыми загнутыми шипами. Поэтому молодые веточки шиповника, его цветки и вкусные плоды недоступны животным. Одни птицы лакомятся созревшими плодами. Подобно Спящей красавице, дремлет цветок под защитой веток с острыми шипами и пышно распускается под лучами весеннего солнца. Сказка о Спящей красавице у некоторых народов так и называется «Дикая розочка». Укололась героиня сказки не иголкой для вышивания, не веретеном, а веткой шиповника, которую злая колдунья положила ей во время сна на подушку.

А германская легенда гласит: девы-богини валькирии переносили души умерших воинов в рай Вальхаллу, устроенный для героев битв во дворце бога Одина. Валькирии никогда не должны были вмешиваться в ход событий. Но одна из них, Брунгильда, однажды помогла одержать победу одному из соперников в битве двух королей, как раз тому из них, кто по велению бога войны Вотана должен был погибнуть. Разгневанный бог в наказание положил под голову спящей валькирии ветку дикой розы, шипы которой были ядовиты. Дева погрузилась в вечный сон, и разбудить её мог только влюблённый в неё принц.

У многих народов шиповник – любимое бытовое, ритуальное и священное растение: из его цветков плели гирлянды для невест, поэтов, героев и правителей; женщины и девушки украшали себя бусами из ярких плодов; был он и участником общественных мероприятий и похоронных обрядов. Из шиповников создают колючие изгороди, их высаживают на склонах гор и оврагов для защиты почвы от эрозии. «И ограда в саду, и закуска дрозду, и от хвори настой – душистый, густой». Действительно, цветки шиповника охотно посещаются пчёлами, а плоды – любимый корм многих птиц.

Среди русского народа о шиповнике ходило множество легенд и поверий. Согласно одной из них, изгнанный с небес Сатана решил по кустам шиповника подняться обратно как по лестнице. Но чудесным образом в этот момент ветки ощетинились шипами, не дав изгнаннику совершить задуманное. С тех пор и цепляется шиповник своими шипами за всех, кто оказывается слишком близко.

Другая легенда повествует о трагической любви кубанских казачки и казака. В молодую красавицу, кроме её избранника, влюбился сам атаман. Не получив согласия девушки, он выкрал её из родительского дома, а жениха отправил на военную службу. Долго томилась казачка в неволе, тосковала по любимому. Но перед свадьбой ей удалось сбежать. В близлежащем лесу вспомнился беглянке возлюбленный, не выдержала она тоски сердечной и покончила с собой. А на месте её гибели вырос раскидистый кустарник с нежными розовыми цветами. Проходя мимо, атаман решил сломать одну из цветущих веток, но вмиг все они покрылись острыми шипами. Осенью же на кустарнике появились красные плоды, напоминающие капли крови.

Древние греки связывали дикую розу с богиней красоты и любовного очарования Афродитой. Бытует легенда о том, как Афродита, узнав о смерти своего возлюбленного Адониса, бросилась к нему через густые заросли шиповника. Горе её было так велико, что она не замечала, как колючие шипы ранили нежную кожу. А каждая капля крови, упавшая на зелёные ветви, превратилась в красную дикую розу.

В чешской легенде (Моравия) благоухание цветущего куста шиповника объясняется тем, что Богородица сушила на нём пеленки маленького Христа.

       Интересную якутскую  сказку о шиповнике  и злом духе абасы записал А.А. Попов. «Человек и абасы шли рядом, и разговор зашёл о том, чего боятся люди и чего боятся абасы.  Последний, явно со злым умыслом, спросил у человека: «Чего вы боитесь больше всего?» Человек был догадлив, смекнул, в чём дело, да и говорит: «Люди боятся жира, мяса и масла».  И в свою очередь спросил: «Чего боится абасы?». Абасы, по своей прямоте, сразу признался, что он боится колючих кустов шиповника. Немного погодя абасы обратился к человеку: «Я тебя хочу съесть». Человек убежал и спрятался среди кустов шиповника. Абасы, желая его выжить, стал кидать кусочки масла, жира и мяса, а человек, спокойно сидя за кустами и делая вид, что боится, уплетал бросаемое. Ждал, ждал абасы, да так ни с чем и ушёл».

Существует ещё одна народная легенда о Цветке Богини. Давным-давно в цветущем благоухающем саду правила Богиня, повелительница Роз. Она очень любила розы, и посадила в саду множество цветов, которые всячески лелеяла. Однажды среди её любимых цветов вырос куст дикой розы. Его стебли и ветки были намного выше остальных кустов роз, и заслоняли им солнце. Розы стали жаловаться Богине на дикий куст. Но дикая роза была очень добра, ласкова и приветлива, и тоже сожалела о том, что невольно заслоняет солнце своим сестрам. Она сказала, что ради них готова на любые жертвы. Подумав, Богиня бережно пересадила дикую розу на край оврага, и на обочины дорог, и у домов. А в награду за эту жертву послала дикой розе в дар яркие целебные ягоды, наделив их волшебной силой. А чтобы никто не ломал дикую розу, добавила на её ветки для защиты острые шипы. С тех пор дикую розу так и зовут Цветком Богини, Шиповником.

У славянских народов шиповник – символ здоровья, благополучия, красоты, молодости и любви.  В  христианстве – он один из символов тернового венца Иисуса. Поэтому среди растений, которые  традиционно используются для праздничных пасхальных  украшений, присутствуют и ветки шиповника. 

В народе шиповник исстари высоко ценился  как оберег: верили, что его острые колючки отгоняют злых духов и ведьм.  Для защиты от них его ветки вешали над дверью дома,  над колыбелью. По поверьям  он охранял молодоженов от сглаза и порчи, а его настой  возвращал силу угасшей страсти.  Для привлечения любви девушки носили бусы из его ягод, а для  удачного  замужество  девушке нужно было  срезать цветок  шиповника, засушить  и  хранить под своей подушкой. Считали, что умывание водой, настоянной на шиповнике,  делает лицо “побелее снегу белого, посветлее красна солнышка”, сохраняет  молодость и красоту. А если его посадить вокруг  дома,  то там  всегда будет мир и благополучие.  Во время  цветения бабушки специально садились под куст шиповника и рассказывали внукам сказки. Считалось, что так дети быстрее избавятся от страхов.  Запрещалось ломать шиповник, а если приходилось, то под ним оставляли дары, просили прощения.

Наши предки  даже отмечали праздник  шиповника – 6 июня. Водили вокруг него хороводы, пели обрядовые песни, готовили угощение. Считалось, что именно с этого дня начинается настоящее лето: зацвёл шиповник – встречай лето, покраснели  его плоды  – провожай лето. С  этим днём связаны  народные приметы: зацвел шиповник – заморозков больше не будет, можно высаживать рассаду в открытый грунт; если этот день дождливый – значит, будет большой урожай грибов. Интересно, что по цветкам шиповника можно сверять  часы: они раскрываются в 4 – 4.30ч утра, закрываются в 19-20 ч вечера.

И, конечно же,  исстари ценился шиповник за целебные свойства. По поверьям, чтобы победить болезнь, надо было забрать  красную нитку, провисевшую на шиповнике  ночь, а жёлтой ниткой, провисевшей сутки на шее больного, опутать его куст со словами: «Я тебе желтую нитку, а ты мне красную нитку». Болезнь переходила на шиповник, а  его живительная сила на больного.

Русские лекари первыми стали употреблять пасту из шиповника для лечения ран. Отваром из его ягод, называемой патокой своробориновой, поили воинов в походах. В средневековой России за его цветками и плодами снаряжались специальные экспедиции в оренбургские степи.  Платили за них соболями, бархатом, парчой. И доступно это было долгое время только знатным лицам по особому разрешению.  В Аптекарском приказе от 1620 года сказано, что «… лекари могут получать плоды шиповника из хранилища в Кремле только по разрешению царя».

В народе до сей поры называют шиповник “лекарем леса”. О его целебных свойствах познали люди ещё в глубокой древности. 
В Древней Греции, В IV веке до н. э., ученый, отец «ботаники» Теофрас , изучил, и дал подробное описание шиповника. В XVIII веке его дело продолжил Карл Линней, описавший около полутора десятка видов шиповника.

Шиповник щедро богат витаминами В, Е, Р, D, A, а так же калием, магнием, кальцием, фосфором, железом, кобальтом, марганцем, цинком, медью, пектинами, целебными фитонцидами, полезной клетчаткой, эфирными маслами. А витамина С в шиповнике больше в 50 раз, чем в смородине и лимоне! Маслом шиповника, получаемым из плодов, смазывают трещины на коже, трофические язвы, ожоги, пролежни, лучевые поражения кожи, дерматиты. А на сгущённом водном экстракте плодов шиповника готовится лекарство – желчегонная настойка «Холосас», которая продаётся в аптеке. Он незаменим, как общеукрепляющее средство, особенно в холодное время года, он защищает от простуды, переутомления, прогоняет все хвори, он придаёт силы, молодость и дарит здоровье.

Заведующий сектором природы Осипова Вероника

Цветок шиповника — фанфик по фэндому «Tokyo Revengers»

Набросок из нескольких строк, еще не ставший полноценным произведением
Например, «тут будет первая часть» или «я пока не написала, я с телефона».

Мнения о событиях или описания своей жизни, похожие на записи в личном дневнике

Не путать с «Мэри Сью» — они мало кому нравятся, но не нарушают правил.

Конкурс, мероприятие, флешмоб, объявление, обращение к читателям
Все это автору следовало бы оставить для других мест.

Подборка цитат, изречений, анекдотов, постов, логов, переводы песен

Текст состоит из скопированных кусков и не является фанфиком или статьей.
Если текст содержит исследование, основанное на цитатах, то он не нарушает правил.

Текст не на русском языке
Вставки на иностранном языке допустимы.

Список признаков или причин, плюсы и минусы, анкета персонажей
Перечисление чего-либо не является полноценным фанфиком, ориджиналом или статьей.

Часть работы со ссылкой на продолжение на другом сайте
Пример: Вот первая глава, остальное читайте по ссылке. ..

Нарушение в сносках работы

Если в работе задействованы персонажи, не достигшие возраста согласия, или она написана по мотивам недавних мировых трагедий, обратитесь в службу поддержки со ссылкой на текст и цитатой проблемного фрагмента.

Page not found — Легенды и поверья о цветах

Традиционные растения в народных праздниках

7 января

 

Кроме рождественской елки, делали рождественский венок, обычно из веток ели, а также сосны, можжевельника падуба и омелы, украшенный четырьмя свечками.

6 января

 

В сочельник обязательно готовили сладкую кашу – сочиво – из пшеницы и ячменя (символов богатства, плодородия, изобилия) с добавлением меда, мака, и орехов. Варили узвар (отвар) из сухофруктов, он символизировал  живую воду, которая очищает душу и тело.

В ночь с 31 декабря на 1 января

 

Наряжали елку. Обязательно были

• яблоки — символ изобилия
• орехи — символ мудрости и долголетия

14 октября

 

В этот день начинали топить печи, причем первыми дровами были засохшие ветки яблони и других плодовых деревьев, чтобы семья жила в богатстве и тепле.

14 августа

 

Медовый (Маковей) Собирают «маковейский цветок»  —  букет из головок

19 августа

 

Яблочный

Плетут венки из

луговых цветов:

29 августа

 

Ореховый (Хлебный)

Женщины плетут венок-оберег для дома из веток орешника (лещины), мужчины вяжут ореховые банные веники «от всех недуг».

7 июля

 

В купальский венок обязательно вплетают

Ветви:

(кроме вербы и осины)

 

Травы и цветы:

Весенние цветы белого и жёлтого цвета:

советов по сбору плодов шиповника в саду

Что такое плоды шиповника? Плоды шиповника иногда называют плодом розы. Это драгоценные плоды, а также контейнеры для семян роз, которые производят некоторые розовые кусты; однако большинство современных роз не дают плодов шиповника. Итак, для чего можно использовать шиповник? Продолжайте читать для получения дополнительной информации о шиповнике и узнайте, как собирать плоды шиповника и использовать все преимущества, которые они могут предложить.

Информация о шиповнике

Известно, что розы

Rugosa производят множество плодов шиповника, эти замечательные розы можно выращивать для многоцелевого использования их красивых цветов на фоне их прекрасной листвы, а также для использования плодов, которые они производят. Старомодные кустовые розы также дают прекрасные плоды шиповника и доставляют такое же удовольствие.

Если плоды шиповника оставить на кустах и ​​никогда не собирать, птицы найдут их и выклюют семена, поедая эти прекрасные плоды как отличный источник питания в зимние месяцы и после. Медведи и другие животные любят находить участки с дикими розами и собирать плоды шиповника, особенно после выхода из спячки.

Для чего можно использовать плоды шиповника?

Дикая природа не единственная, кто получает пользу от плодов шиповника, так как они также являются отличным источником витамина С для нас.На самом деле, говорят, что три спелых плода шиповника содержат больше витамина С, чем один апельсин. Из-за этого их часто используют в рецептах. Плоды шиповника имеют сладкий, но острый вкус, и их можно использовать сушеными, свежими или консервированными для будущего использования. Заваривание их для приготовления чая из шиповника является распространенным способом использования плодов шиповника, в результате чего получается не только чай с приятным вкусом, но и чай с хорошим содержанием витамина С. Некоторые люди используют плоды шиповника для приготовления джемов, желе, сиропов и соусов. Соусы можно использовать для приправы в других рецептах или самостоятельно.

При использовании плодов шиповника в пищу будьте очень осторожны и используйте плоды шиповника из роз, которые не были обработаны какими-либо пестицидами, которые не имеют специальной маркировки как пригодные для выращивания пищевых культур. Несмотря на то, что пестицид может быть помечен как безопасный для пищевых культур, настоятельно рекомендуется найти органически выращенные плоды шиповника без такой химической обработки.

Плоды шиповника использовались для лечения гриппа, простуды и других болезней в качестве тонизирующего средства для желудка. Их также использовали для приготовления лекарственных отваров, которые помогают укрепить сердце и снять дрожь и дрожь, которые вызывают такие состояния.Неизвестно об успехе этих старых отваров; однако в то время они должны были иметь некоторый успех. Для тех из нас, у кого артрит, кажется, что шиповник также может помочь нам с болью, которую он приносит. На веб-сайте фонда Arthritis Foundation была размещена следующая информация:

.

«Недавние исследования на животных и в пробирке показали, что плоды шиповника обладают противовоспалительными, модифицирующими болезнь и антиоксидантными свойствами, но результаты испытаний на людях являются предварительными.Метаанализ трех клинических испытаний 2008 года показал, что порошок шиповника уменьшает боль в бедрах, коленях и запястьях примерно на одну треть у почти 300 пациентов с остеоартритом, а исследование 2013 года показало, что обычный порошок шиповника облегчает боль в суставах почти так же эффективно, как и усиленная версия. . В исследовании 2010 года с участием 89 пациентов шиповник улучшал симптомы ревматоидного артрита лучше, чем плацебо».

Сбор плодов шиповника

При сборе плодов шиповника для различных целей их обычно оставляют на кустах до наступления первых заморозков, в результате чего они приобретают приятный ярко-красный цвет, а также становятся несколько мягкими. Затем обрезают любой оставшийся цветок, а плоды шиповника обрезают с куста как можно ближе к основанию набухших луковичных плодов.

Плоды шиповника можно собирать, когда они созреют, и поместить их в холодильник или другое холодное место, чтобы пройти период холодной влажности, называемый стратификация. После того, как они прошли этот процесс, семена можно подготовить и посадить, чтобы вырастить новый розовый куст. Роза, полученная из семян, может быть слишком слабой, чтобы выжить, или может быть хорошим экземпляром.

Для использования в приготовлении продуктов питания плоды шиповника разрезают пополам острым ножом. Крошечные волоски и семена удаляют, затем промывают под холодной водой. Говорят, что не следует использовать какие-либо алюминиевые кастрюли или посуду для обработки плодов шиповника во время этого процесса приготовления, так как алюминий имеет тенденцию разрушать витамин С. Затем плоды шиповника можно высушить, разложив приготовленные половинки на подносе по одному. слоями, чтобы они хорошо высохли, или их можно поместить в дегидратор или печь на самую низкую температуру.Чтобы хранить половинки после этого процесса сушки, поместите их в стеклянную банку и держите в темном прохладном месте.

Возможность того, что природа хранит ключи, помогающие нам, не должна вызывать удивления, поскольку есть много других опубликованных случаев. Плоды шиповника – поистине чудесный подарок розы и матушки-природы.

Лучшие розы для шиповника — Gardens Illustrated

Большинство людей выращивают розы для своих цветов, но мало кто задумывается о блестящих пухлых плодах. Все розы производят плоды шиповника, но мы видим их не так часто, как цветы, потому что, как садовники, мы склонны срезать отцветшие соцветия.

Плоды шиповника Bibernell-Rose ( Rosa spinosissima kochiana ) © Getty/ DEA / V. GIANNELLA /

Слово «бедро» в слове шиповник происходит от англо-саксонского слова hiope . С ботанической точки зрения, шиповник считается ложным плодом, а настоящими плодами розы являются маленькие, сухие, твердые семена (называемые семянками), находящиеся внутри шиповника.

Лучшие плоды шиповника производят видовые розы, кустовые розы и плетистые. Посаженные либо как отдельные экземпляры, либо как живые изгороди в более диких участках сада, вы можете позволить этим розам расти естественным образом без особой обрезки.На опыленных розах в конце лета и осенью образуются округлые или овальные плоды шиповника. В зависимости от вида роз, они могут расти гроздьями (как в Rosa glauca ), небольшими группами по три-четыре шипа (как в незаменимой Rosa rugosa ) или в виде большой одиночной экспозиции (как в Rosa rugosa ). ‘Амур’ или Роза ‘Мег’).

Когда впервые появляются плоды шиповника, они твердые и зеленые. По мере того как дни укорачиваются, а ночи становятся прохладнее, они претерпевают заметное изменение цвета, в основном превращаясь в глубокие оттенки красного и оранжевого.Некоторые плоды шиповника сохраняются до зимы, например, Rosa virginiana и Rosa rubiginosa , обеспечивая питательный источник пищи для диких животных. Белки и птицы поедают созревшие плоды шиповника, но не могут переварить семянки, рассеянные в их помете. При благоприятных условиях следующей весной появится как минимум несколько новых саженцев роз.

What Род, включающий более 150 видов кустарников семейства Rosaceae . Менее десяти из этих видов участвовали в скрещивании, которое в конечном итоге привело к появлению многих тысяч сегодняшних садовых роз.

Сезон В Великобритании розы цветут с апреля по ноябрь. Некоторые розы начинают завязывать шипы в начале сезона, но они начинают проявлять цвет только тогда, когда температура начинает падать. Самые ранние шипы обычно появляются у Rosa moysii.

Условия Большинство садовых роз предпочитают тяжелую почву с добавлением хорошо перепревшего навоза или садового компоста. Однако при тщательном отборе сортов вы найдете розу, подходящую практически для любой почвы и условий.

Розы, пожалуй, самый знаковый цветок Сиссингхерста. Для Виты Саквилл-Уэст, которая создавала сад вместе со своим мужем Гарольдом Николсоном, розы были воплощением романтики, особенно старые формы и видовые розы с их буйным изобилием и ярко окрашенными плодами шиповника. Узнайте больше об этих красивых шиповниках и сортах Сиссингхерст в этом видео.

1

Роза колючая

Древняя роза с нежной листвой, напоминающей папоротник, и кремово-белыми цветками.Полезен своим ранним цветением и непритязательным характером. Бедра шаровидные и чернильно-черные. Одинаково хорошо растет на глинистой или песчаной почве. 90см х 90см. RHS H7.

2

Роза морщинистая

У этой розы самый узнаваемый из всех шипов. Огромные, похожие на томаты, ярко-красные плоды украшают колючий кустарник с начала сентября и сохраняются до тех пор, пока их не найдут птицы. Цветки одиночные, душистые, с выступающими нежно-желтыми тычинками. 2м х 1,8м. USDA 2a-7b.

3

Роза «Виквар»

Уважаемый Р.гибрид soulieana, представленный в 1960 году питомником Китом Стедманом — случайный гибрид из его сада. Меловидная серо-голубая листва действует как идеальная фольга для ароматных кремово-белых цветов, за которыми следуют маленькие вазовидные шипы цвета солнца. 2,5м х 1,5м. Общее собрание

Купить Rosa ‘Wickwar’ прямо сейчас в Peter Beales Roses

Купить Rosa ‘Wickwar’ сейчас в RHS

4

Роза Мэг

Представлен в 1954 году и считается помесью «Лимонный столб Пола» и «Мадам Баттерфляй».Крупные, с волнистыми краями, почти одиночные цветки кораллового цвета с розовыми кончиками и желтым центром с золотисто-красными тычинками. Бедра блестящие оранжево-красные. 2,5м х 1,2м.

Купить Rosa ‘Meg’ у RHS

5

Роза «Фрэнсис Э.

Лестер»

© Alamy Стоковое фото

Полезный бродяга R. multiflora; выращивайте его вдоль стены или забора, или на поддерживающем дереве, чтобы создать впечатление огромных ветвей, усыпанных цветами.Одиночные, ароматные, кремово-белые цветки предшествуют многочисленным маленьким красным шипам, которые появляются ранней осенью. 4,5м х 3м. Общее собрание RHS H6.

Купить Rosa ‘Francis E Lester’ в RHS

Купить Роза «Фрэнсис Э. Лестер» у Дэвида Остина Роуза

6

Роза виргинская

Вид розы, представленный в 17 веке, с блестящей зеленой листвой, которая осенью становится маслянисто-желтой. Одиночные, чисто-розовые цветки с желтыми тычинками, за которыми следуют алые, слегка приплюснутые шипы, которые рано окрашиваются и сохраняются до весны.1,5м х 90см. Общее собрание RHS H7.

7

Роза собачья

Наш местный шиповник может иметь непослушный нрав, но его ароматные цветы изысканны. Я использую его, чтобы выделить более формальный сад в ландшафте, посадив его в граничные живые изгороди и позволив ему заниматься своими делами. За цветами следуют яйцевидные, красные плоды. 3м х 1,8м. RHS H7.

 

8

Роза filipes ‘Кифтсгейт’

© Alamy Стоковое фото

Сильнорослая плетистая роза, найденная Хильдой Мюррелл в саду Кифтсгейт-Корт и введенная в продажу в 1950-х годах.Его кремово-белые цветы изящно изгибаются вниз, непревзойденной красоты. За цветами следуют массы крошечных красных шиповников. 20м х 8м. Общее собрание RHS H6.

Купить Rosa filipes ‘Kiftsgate’ в розах Дэвида Остина

Купить Rosa filipes ‘Kiftsgate’ у Chiltern Seeds

9

Роза Фриц Нобис

Я выращивал эту розу много лет, не зная ее названия. Цветет только один раз в сезон, но с таким обилием, что я могу это простить.Поздней осенью за розово-розовыми махровыми цветками следует обилие оранжевых шаровидных шипов. 1,5 х 1,2 м. Общее собрание RHS H7.

Купить Роза ‘Fritz Nobis’ от Тревора Уайт Роуз

Купить Rosa ‘Fritz Nobis’ у RHS

10

Роза морщинистая

У этой розы самый узнаваемый из всех шипов. Огромные, похожие на томаты, ярко-красные плоды украшают колючий кустарник с начала сентября и сохраняются до тех пор, пока их не найдут птицы.Цветки одиночные, душистые, с выступающими нежно-желтыми тычинками. 2м х 1,8м. USDA 2a-7b.

11

Роза мояесии

«Это китайская роза, и выглядит так», — написала Вита Саквилл-Уэст. «Если когда-либо какое-либо растение отражало все, что мы когда-либо чувствовали в отношении нежности, лиризма и дизайна китайского рисунка, то Rosa moyesii — это то растение». У него элегантные красные бедра в форме фляги. 3м х 1,8м. RHS H6.

Купить Rosa moyesii в RHS

Купить Rosa moyesii от Trevor White Roses

12

Роза «Пенелопа»

Меня бы не было без этой гибридной мускусной розы, выращенной в первые 30 лет прошлого века сельским священником преподобным Джозефом Пембертоном. Как и все мускусные розы, у него продолжительный период цветения, здоровая ароматная листва и большие шипы размером 1,5 м х 1,2 м. Общее собрание RHS H5.

Купить Розу Пенелопа в Крокусе

Купить Розу «Пенелопа» в RHS

Как выращивать шиповник

• Плодовые розы не следует обрезать до января или до тех пор, пока плоды шиповника не увянут естественным образом.
• Будь то альпинисты, бродяги или кустарники, все они должны тренироваться, используя один и тот же принцип – технику вытягивания длинных гибких стержней роста вниз по дуге и закрепления их на месте.Причина горизонтального изгиба побегов состоит в том, чтобы предотвратить простое попадание сока на вершину каждого стебля; вместо этого цветы будут поощряться вырваться из каждого сустава.
• Применяются основные принципы удаления отмерших, больных, слабых и пересекающихся побегов, а все оставшиеся побеги следует укоротить примерно на треть.
• Часть старой древесины должна быть удалена полностью, чтобы стимулировать сильный рост побегов от основания. Цель состоит в том, чтобы сформировать основу с балансом между цветущей древесиной и растущей древесиной.Чем сильнее вы обрезаете и чем меньше сгибаете, тем больший прирост вы получите.
• Отогнутые горизонтально побеги будут усыпаны цветками, а за ними шиповниками, по всей длине.
• Чтобы получить максимальную отдачу от плодов шиповника, прекратите обрезку к середине августа, чтобы у следующих цветов было достаточно времени для завязывания плодов.

Где купить и посмотреть плоды шиповника

• Дэвид Остин Роуз, Боулинг Грин Лейн, Олбрайтон, Вулверхэмптон WV7 3HB. Тел. 01902 376300, davidaustinroses.co.uk
• Peter Beales Roses Ltd, London Road, Attleborough, Norwich, Norfolk NR17 1AY. Тел.: 01953 454707, classicroses.co.uk
• RHS Garden Rosemoor, Great Torrington, Devon EX38 8PH. Тел.: 01805 624067, rhs.org.uk
• Sissinghurst Castle Garden, Biddenden Road, nr Cranbrook, Kent TN17 2AB. Тел.: 01580 710700, nationaltrust.org.uk/sissinghurst-castle-garden

Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействие, дозировка и обзоры

Basim, E. and Basim, H.Антибактериальная активность эфирного масла дамасской розы. Фитотерапия 2003;74(4):394-396. Посмотреть реферат.

Бисвас, Н.Р., Гупта, С.К., Дас, Г.К., Кумар, Н., Монгре, П.К., Халдар, Д. и Бери, С. Оценка глазных капель Ophthacare — травяной состав для лечения различных офтальмологических заболеваний . Фитотер.Рес. 2001;15(7):618-620. Посмотреть реферат.

Чо, Э.Дж., Йокодзава, Т., Рью, Д.Ю., Ким, С.К., Шибахара, Н., и Парк, Дж.К. Исследование ингибирующего действия корейских лекарственных растений и их основных соединений на 1,1-дифенил-2 -пикрилгидразильный радикал.Фитомедицина. 2003;10(6-7):544-551. Посмотреть реферат.

Чрубасик К., Дюк Р.К. и Чрубасик С. Доказательства клинической эффективности шиповника и семян: систематический обзор. Phytother Res 2006;20(1):1-3. Посмотреть реферат.

Daels-Rakotoarison, DA, Gresier, B., Trotin, F., Brunet, C., Luyckx, M., Dine, T., Bailleul, F., Cazin, M., and Cazin, JC Эффекты Розы экстракт плодов канины на респираторный взрыв нейтрофилов. Фитотер.Рес. 2002;16(2):157-161. Посмотреть реферат.

Душкин М.И., Зыков А. А., Пивоварова Е. Н. Влияние природных полифенольных соединений на окислительную модификацию липопротеидов низкой плотности. Бюлл.Эксп.Биол Мед 1993;116(10):393-395. Посмотреть реферат.

Hornero-Mendez, D. and Minguez-Mosquera, M.I. Каротиноидные пигменты в шиповнике Rosa Mosqueta, альтернативный источник каротиноидов в пищевых продуктах. J Agric Food Chem 2000;48(3):825-828. Посмотреть реферат.

Janse, van Rensburg, Erasmus, E., Loots, D.T., Oosthuizen, W., Jerling, J.C., Kruger, H.S., Louw, R., Brits, M., and van der Westhuizen, FH. Добавка Rosa roxburghii в контролируемом исследовании кормления увеличивает антиоксидантную способность плазмы и окислительно-восстановительное состояние глутатиона. Евр Дж Нутр 2005;44(7):452-457. Посмотреть реферат.

Kumarasamy, Y., Cox, P.J., Jaspars, M., Nahar, L. и Sarker, S.D. Скрининг семян шотландских растений на антибактериальную активность. Дж. Этнофармакол 2002;83(1-2):73-77. Посмотреть реферат.

Ларсен Э., Харазми А., Кристенсен Л. П. и Кристенсен С.B. Противовоспалительный галактолипид из шиповника (Rosa canina), который ингибирует хемотаксис нейтрофилов периферической крови человека in vitro. J.Nat.Prod. 2003;66(7):994-995. Посмотреть реферат.

Ma, YX, Zhu, Y., Wang, CF, Wang, ZS, Chen, SY, Shen, MH, Gan, JM, Zhang, JG, Gu, Q. и He, L. Эффект замедления старения «Долгая жизнь CiLi». Mech.Ageing Dev 1997;96(1-3):171-180. Посмотреть реферат.

Морено Хименес, Дж. К., Буэно, Дж., Навас, Дж., и Камачо, Ф. [Лечение кожной язвы с использованием масла розы мечети].Med Cutan.Ibero.Lat.Am 1990;18(1):63-66. Посмотреть реферат.

Рейн Э., Харазми А. и Винтер К. Растительное средство Hyben Vital (настойка, порошок плодов подвида шиповника собачьего) уменьшает боль и улучшает общее самочувствие у больных остеоартрозом — двойное -слепое, плацебо-контролируемое, рандомизированное исследование. Фитомедицина. 2004;11(5):383-391. Посмотреть реферат.

Рейн, Э., Харазми, А., Тамсборг, Г. и Винтер, К. Растительное лекарственное средство, приготовленное из подвида шиповника Rosa canina, уменьшает симптомы остеоартрита коленного и тазобедренного суставов.Osteoarthr Cartil 2004;12(Приложение 2):80.

Росснагель, К. и Виллих, С. Н. [Ценность комплементарной медицины на примере плодов шиповника]. Gesundheitswesen 2001;63(6):412-416. Посмотреть реферат.

Шабыкин Г. П., Годоражи А. И. Поливитаминный препарат жирорастворимых витаминов (каротолин) и масло шиповника в лечении некоторых дерматозов. Вестн.Дерматол.Венерол. 1967;41(4):71-73. Посмотреть реферат.

Сиота С., Симидзу М., Мизусима Т., Ито Х., Хатано Т., Yoshida T. и Tsuchiya T. Восстановление эффективности бета-лактамов в отношении метициллин-резистентного золотистого стафилококка с помощью теллимаграндина I из розового красного. FEMS Microbiol.Lett 4-15-2000;185(2):135-138. Посмотреть реферат.

Teng, C.M., Kang, Y. F., Chang, Y.L., Ko, F.N., Yang, S.C., и Hsu, F.L. АДФ-имитация агрегации тромбоцитов, вызванная ругозином E, эллагитаннином, выделенным из Rosa rugosa Thunb. Тромб.Гемост. 1997;77(3):555-561. Посмотреть реферат.

Тровато, А., Монфорте, М.Т., Форестьери А.М. и Пиццименти Ф. Противогрибковая активность in vitro некоторых лекарственных растений, содержащих флавоноиды. Болл Чим Фарм 2000;139(5):225-227. Посмотреть реферат.

Венкатеш Р. П., Рамаеш К. и Браун Б. Кератит шиповника. Глаз 2005;19(5):595-596. Посмотреть реферат.

Warholm, O., Skaar, S., Hedman, E., Molmen, HM, and Eik, L. Эффекты стандартизированного растительного лекарственного средства из подтипа Rosa canina у пациентов с остеоартритом: двойное слепое, рандомизированное плацебо-контролируемое клиническое исследование.Curr Ther Res 2003;64(1):21-31.

Винтер К. и Харазми А. Порошок, приготовленный из семян и скорлупы шиповника подвида Rosa canina, уменьшает боль у пациентов с остеоартритом кисти – двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Osteoarthr Cartil 2004;12(Приложение 2):145.

Винтер К., Апель К. и Тамсборг Г. Порошок, приготовленный из семян и скорлупы подвида шиповника (Rosa canina), уменьшает симптомы остеоартрита коленного и тазобедренного суставов: рандомизированное, двойное слепое исследование, плацебо -контролируемое клиническое исследование.Scand J Ревматол. 2005;34(4):302-308. Посмотреть реферат.

Андерссон У., Бергер К., Хогберг А. и др. Влияние потребления шиповника на маркеры риска диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний: рандомизированное двойное слепое перекрестное исследование у людей с ожирением. Eur J Clin Nutr 2012;66:585-90. Посмотреть реферат.

Back DJ, Breckenridge AM, MacIver M и др. Взаимодействие этинилэстрадиола с аскорбиновой кислотой у человека. Br Med J (Clin Res Ed) 1981; 282:1516. Посмотреть реферат.

Бани С., Хасанпур С., Мусави З., Мостафа Гарехбаги П., Годжазаде М.Влияние экстракта дамасской розы на первичную дисменорею: двойное слепое перекрестное клиническое исследование. Медицинский журнал Красного Полумесяца Ирана J. 2014;16(1):e14643. Посмотреть реферат.

Боттари А., Белкаро Г., Ледда А. и др. Леди Прелокс улучшает половую функцию у практически здоровых женщин репродуктивного возраста. Минерва Джинеколь 2013;65(4):435-44. Посмотреть реферат.

Cesarone MR, Belcaro G, Scipione C, et al. Профилактика сухости влагалища у женщин в перименопаузе. Добавка Lady Prelox®. Минерва Джинеколь.2019;71(6):434-41. Посмотреть реферат.

Конклин К.А. Химиотерапия рака и антиоксиданты. Дж. Нутр 2004; 134:3201S-3204S. Посмотреть реферат.

Электронный свод федеральных правил. Раздел 21. Часть 182. Вещества, общепризнанные безопасными. Доступно по адресу: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182

Feetam CL, Leach RH, Meynell MJ. Отсутствие клинически значимого взаимодействия между варфарином и аскорбиновой кислотой. Toxicol Appl Pharmacol 1975;31:544-7.Посмотреть реферат.

Совет по пищевым продуктам и питанию, Медицинский институт. Диетические нормы потребления витамина С, витамина Е, селена и каротиноидов. Вашингтон, округ Колумбия: National Academy Press, 2000. Доступно по адресу: https://www.nap.edu/books/0309069351/html/.

Fresz T, Nagy E, Hilbert A, Tomcsanyi J. Роль флавоноидов в ложноположительных анализах на дигоксин, вызванных употреблением цветков гибискуса и чая из шиповника. Int J Cardiol 2014;171(2):273-4. Посмотреть реферат.

Гарсия Эрнандес ХА, Мадера Гонсалес Д., Падилья Кастильо М., Фигерас Фалькон Т.Использование специального крема против растяжек для предотвращения или уменьшения выраженности стрий беременных. Рандомизированное двойное слепое контролируемое исследование. Int J Cosmet Sci. 2013;35(3):233-7. Посмотреть реферат.

Хан С.Х., Хур М.Х., Бакл Дж. и др. Влияние ароматерапии на симптомы дисменореи у студентов колледжей: рандомизированное плацебо-контролируемое клиническое исследование. J Altern Complement Med 2006;12(6):535-41. Посмотреть реферат.

Hansten PD, Hayton WL. Влияние антацидов и аскорбиновой кислоты на концентрацию салицилатов в сыворотке крови.J Clin Pharmacol 1980;20:326-31. Посмотреть реферат.

Hansten PD, Horn JR. Анализ и управление лекарственными взаимодействиями. Ванкувер, Вашингтон: Applied Therapeutics Inc., 1997 г. и обновления.

Hume R, Johnstone JM, Weyers E. Взаимодействие аскорбиновой кислоты и варфарина. ЯМА 1972; 219:1479. Посмотреть реферат.

Jiang K, Tang K, Liu H, Xu H, Ye Z, Chen Z. Добавки аскорбиновой кислоты и заболеваемость камнями в почках среди мужчин и женщин: систематический обзор и метаанализ. Урол Дж. 2019;16(2):115-120.Посмотреть реферат.

Лабриола Д., Ливингстон Р. Возможные взаимодействия между пищевыми антиоксидантами и химиотерапией. Онкология 1999;13:1003-8. Посмотреть реферат.

Levine M, Rumsey SC, Daruwala R, et al. Критерии и рекомендации по приему витамина С. ЯМА 1999; 281:1415-23. Посмотреть реферат.

Мармол И., Санчес-де-Диего К., Хименес-Морено Н., Ансин-Аспиликуэта К. , Родригес-Йолди М.Х. Лечебное применение плодов шиповника разных видов Rosa. Int J Mol Sci. 2017;18(6):1137.Посмотреть реферат.

Мак Леод, округ Колумбия, Нахата, округ Колумбия. Неэффективность аскорбиновой кислоты как подкислителя мочи (письмо). N Engl J Med 1977; 296:1413. Посмотреть реферат.

Moré M, Gruenwald J, Pohl U, Uebelhack R. Комбинация Rosa canina — urtica dioica — harpagophytum procumbens/zeyheri значительно уменьшает симптомы гонартрита в рандомизированном плацебо-контролируемом двойном слепом исследовании. Планта Мед 2017;83(18):1384-91. Посмотреть реферат.

Morris JC, Beeley L, Ballantine N. Взаимодействие этинилэстрадиола с аскорбиновой кислотой у человека [письмо].Br Med J (Clin Res Ed) 1981; 283:503. Посмотреть реферат.

Mostafa-Garabaghi ​​P, Delazar A, Gharabaghi ​​MM, Shobeiri MJ, Khaki A. Взгляд на кесарево сечение после превентивного использования экстракта Rosa damascena у женщин с плановым кесаревым сечением. World Sci J. 2013;4:226-35.

Oprica L, Bucsa C, Zamfiranche MM. Содержание аскорбиновой кислоты в плодах шиповника в зависимости от высоты над уровнем моря. Иран J Общественное здравоохранение 2015; 44 (1): 138-9. Посмотреть реферат.

Пхетчарат Л., Вонгсупхасават К., Винтер К.Эффективность стандартизированного порошка шиповника, содержащего семена и скорлупу шиповника, в отношении долговечности клеток, уменьшения морщин, влажности и эластичности кожи. Clin Interv Старение. 2015;10:1849-56. Посмотреть реферат.

Прасад КН. Обоснование использования высоких доз пищевых антиоксидантов в качестве дополнения к лучевой терапии и химиотерапии. Дж. Нутр 2004; 134:3182S-3S. Посмотреть реферат.

Розенталь Г. Взаимодействие аскорбиновой кислоты и варфарина. ЯМА 1971; 215:1671. Посмотреть реферат.

Сейфи М., Аббасализаде С., Мохаммад-Ализаде-Чарандаби С., Ходайе Л., Миргафурванд М.Влияние Розы (L. Rosa canina) на частоту инфекций мочевыводящих путей в послеродовом периоде: рандомизированное плацебо-контролируемое исследование. Phytother Res 2018;32(1):76-83. Посмотреть реферат.

Смит Э.К., Скальски Р.Дж., Джонсон Г.К., Росси Г.В. Взаимодействие аскорбиновой кислоты и варфарина. ЯМА 1972; 221:1166. Посмотреть реферат.

Тейлор Э.Н., Штампфер М.Дж., Курхан Г.К. Диетические факторы и риск возникновения камней в почках у мужчин: новые данные после 14 лет наблюдения. J Am Soc Nephrol 2004;15:3225-32.Посмотреть реферат.

Traxer O, Huet B, Poindexter J и др. Влияние потребления аскорбиновой кислоты на факторы риска мочевых камней. J Urol 2003;170:397-401.. Посмотреть аннотацию.

Ван Стейртегем А.С., Робертсон Э.А., Янг Д.С. Влияние больших доз аскорбиновой кислоты на результаты лабораторных исследований. Клин Хим. 1978;24(1):54-7. Посмотреть реферат.

Вихтамаки Т., Парантайнен Дж., Койвисто А.М. и др. Пероральная аскорбиновая кислота повышает уровень эстрадиола в плазме во время заместительной гормональной терапии в постменопаузе.Матуритас 2002; 42:129-35. Посмотреть реферат.

Вайнтрауб М. , Гринер П.Ф. Варфарин и аскорбиновая кислота: отсутствие доказательств лекарственного взаимодействия. Toxicol Appl Pharmacol 1974; 28:53-6. Посмотреть реферат.

Виллих С.Н., Росснагель К., Ролл С. и др. Лекарство из шиповника на травах у пациентов с ревматоидным артритом — рандомизированное контролируемое исследование. Фитомедицина 2010;17:87-93. Посмотреть реферат.

Молодой Д.С. Влияние лекарств на клинические лабораторные тесты, 4-е изд. Вашингтон: AACC Press, 1995.

Ботаническая иллюстрация: шиповник — Лиззи Харпер

Этот краткий блог написан из-за моего благоговейного трепета, когда я обнаружил, что шиповник не является настоящим фруктом, как я всегда предполагал.

Осенью розы дают шиповник. Они бывают самых разных форм и цветов, некоторые эффектные, а некоторые гораздо более сдержанные. Основная анатомия всех этих разнообразных плодов шиповника одинакова.

 

Шиповник — ложный плод

Шиповник — ложный плод. Другие синонимы, с которыми вы, возможно, сталкивались, включают псевдоплод, псевдокарп и дополнительный плод. Это означает, что плод (или шиповник) действительно содержит семена. Важно, однако, что он также содержит много других тканей. Дополнительная ткань возникает не только из яичника, но и из ткани рядом с плодолистиком. (Плодолистик — это женская репродуктивная структура цветка. Он состоит из завязи, пестика, столбика и рыльца. Они могут встречаться поодиночке, по одному плодолистику на пестик, или несколько плодолистиков могут сливаться в одну большую завязь.Эта единица также известна как пестик.)

На приведенной ниже диаграмме показано упрощенное и основное поперечное сечение цветка.

Розы — не единственные растения с ложными плодами. Клубника, груши, яблоки, ананас и инжир считаются ложными фруктами.

Дополнительная ткань клубники, ананаса и инжира образуется из цветоложа (см. схему выше), который набухает по мере созревания семян. Клубника переносит свои плоды на внешней поверхности сочной ткани цветоложа. Эти маленькие «шишечки» на клубнике на самом деле представляют собой отдельные плоды с семенами.

Jersey Post Фрукты и ягоды почтовая марка авторское право Jersey Post Земляника дикая Fragaria vesca

 

В случае семечковых культур, таких как шиповник, груша и яблоня, набухшая ткань исходит из гипантия.

 

Яблоня Сомерсет Редстрик Яблоня домашняя

Гипантий – это область, где основание чашечки, венчик (лепестки) и тычинки соединяются вместе, образуя трубку.Это часто похоже на чашу, и ее можно назвать цветочной чашкой. Семейство Rosaceae (груши, розы, яблони) имеют вздутый гипантий. В случае с розой гипантий называют «шипом». Чтобы узнать больше о Rosaceae , посетите страницу растений Огайо.

На розе легко увидеть завязь, это слегка выпуклая зеленая область под лепестками и чашелистиками. Это гипантий, который, созрев, становится шипом.

Разрезание шиповника пополам

Когда вы разрезаете шиповник пополам, вы видите много «семян» и мягкую мякоть. Внешняя сторона бедра часто бывает алой или малиновой, а мякоть привлекательна для животных, которые едят его и таким образом рассеивают его семена.

Домовый воробей, самец Passer domesticus на ветке розы с плодами шиповника

На вершине бедра, дальше всего от стебля, видны остатки чашелистиков, тычинок и пыльников. Вы также можете увидеть их на яблоке, айве (ниже) или груше; они образуют небольшую базальную звездчатую область.

Красная мясистая часть шиповника на самом деле всего лишь оболочка, гипантий.Однако внутри этого скрываются семена.

Внутри кожуры гипантия находится мясистая ткань, а участки усеяны семенами. Каждое из этих семян на самом деле является не семенем, а плодом, называемым семянкой (подробнее о семянках читайте в моем блоге). Много одиночных плодов или семянок. Внутри каждого из них лежит семя.

Итак, чтобы найти семя розы, вам нужно пройти через красную кожуру, мясистую ткань и стенку семянки одного плода.Там, в основе вещей, сидит ваше розовое семя.

Шиповник представляет собой идеально сконструированную коробочку с семенами.

Обзор плодов шиповника и на что обращать внимание при их иллюстрации

Я создал раздаточный материал, объясняющий эту анатомию, а также список вещей, на которые следует обратить внимание и принять во внимание, когда вы делаете ботаническую иллюстрацию шиповника. Какой оно формы? Какой цвет? Какой длины его ствол? Он блестящий? Бедро одиночное или собрано в группу?

Как я уже сказал, это краткий (и немного жестокий) обзор строения шиповника, идеально спроектированного природой контейнера для семян.

 

 

 

Сбор плодов шиповника для цветочных композиций

Любой садовник знает, что розы создают эффектные композиции, но возникает вопрос: знаете ли вы, что розы имеют шипы? Я имею в виду, да ладно, я видел, как мои розы становятся длинными, но я определенно не искал на них бедра.

Если не считать шуток, мое любимое время в моем саду — это когда мои розы в полном цвету. Но после того, как эти прекрасные цветы распустятся и я не обрежу их, они прорастут.Это семя называется бедром. Плоды шиповника существуют веками, пока существуют розы, из которых они происходят. В прошлом шиповник использовался в качестве источника пищи и лекарств, как и многие другие растения, описанные в предыдущих колонках «Вечеринка в саду».

Сегодня многие люди по-прежнему делают желе из шиповника и даже утверждают, что оно может вылечить артрит. Однако для нашей цели больше подходит использование плодов шиповника в декоре и праздничных композициях. Итак, когда вы подумали, что ваши розы готовы к весне, подумайте еще раз.

Эмили Кеннеди добавляет шиповник для текстуры и цвета в праздничную композицию. Фото Пейдж Румор

Все розы дают плоды шиповника, но самые крупные из них имеют ярко-красные и оранжевые осенние цвета. В августе прекратите все бездорожье. Позвольте цветку превратиться в семя. Сначала он будет зеленым, а по мере того, как осень будет прогрессировать, он станет красным и оранжевым. Собирать плоды шиповника несложно. Вырежьте и наслаждайтесь!

Лучшие сорта красочного шиповника

• Rosa alba ‘Semiplena’ в сентябре дает большие оранжевые плоды шиповника на стеблях длиной в фут от основных побегов.
• Rosa canina: Ни один другой шиповник не демонстрирует такого интересного изменения цвета, начиная с зеленого с покрасневшей мякотью в июле, становясь темно-бордовым в августе и, наконец, ярко-красным в сентябре.
Цвет шиповника
• Rosa moyesii варьируется от ярко-желтого до огненно-красного.
• Rosa rugosa производит ярко-красные плоды размером с помидоры черри, часто в то время, когда растения еще цветут. Это лучшие сорта шиповника для использования в розовом желе и чае из шиповника.

---

Трой Рон | Фотография Джексона Эколса

Больше садовых растений для выращивания

Преимущества чая с шиповником и гибискусом | Здоровое питание

Автор Brynne Chandler Обновлено 27 ноября 2018 г.

Травяные чаи имеют почти бесконечное разнообразие вкусов, но немногие из них так же освежают, как чай из шиповника и гибискуса. Плоды шиповника предлагают сладкую цветочную ноту, а цветы гибискуса имеют слегка острый вкус, похожий на клюквенный сок.Оба обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, а плоды шиповника содержат большое количество витамина С, что делает его идеальным напитком, когда вы испытываете стресс или чувствуете, что у вас может быть что-то плохое.

Факты о чае

Весь чай производится из растения camellia sinensis , произрастающего в Азии и Африке. Хотя слово «чай» используется для описания чего угодно, от цветочных лепестков до говяжьих костей, погруженных в горячую воду, на самом деле чаем являются только те, которые сделаны из листьев растения camellia sinensis .Все другие настоянные отвары называются отварами.

Что такое плоды шиповника

Плоды шиповника — это ягоды розового растения. Когда растение цветет, вы можете увидеть остатки шиповника, которые выглядят как маленькая чашеобразная часть прямо под цветком. Осенью, после того как все лепестки роз опали, плоды шиповника выглядят как маленькие красно-оранжевые ягоды с крошечными волосками, торчащими на концах. Их можно собрать, просто срывая их с веток. Лучше всего надеть защитные перчатки, ведь, как известно, у каждой розы есть шипы.Срежьте кончики плодов шиповника острым чистым ножом и выбросьте семена. Измельчите свежие плоды шиповника и используйте их немедленно или поместите в теплое защищенное место для просушки на 5-7 дней. Плоды шиповника богаты витамином С, который является мощным антиоксидантом, помогающим очищать клетки от свободных радикалов. Он также поддерживает вашу иммунную систему.

Все о гибискусе 

Цветы гибискуса произрастают в Юго-Восточной Азии и Северной Африке, но растут и во многих других странах с теплым климатом.Если вы живете в более прохладном районе, свежие или сушеные цветы гибискуса можно купить на латинских рынках, где они продаются как flor de jamaica. Это произносится как флор-дэй-ха-МАЙ-ках, так что вы знаете, что просить. Не покупайте гибискус у флористов или в цветочном отделе вашего магазина, потому что они были обработаны спреями от насекомых и, возможно, консервантами. Цветы гибискуса богаты антроцианами, обладающими мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Предварительные исследования показывают, что гибискус может также помочь снизить уровень плохого холестерина и повысить уровень хорошего холестерина.

Приготовление чая

Существует несколько способов приготовления чая из шиповника и каркаде. Самый быстрый и простой способ — довести пресную воду до слабого кипения, чтобы она достигла температуры около 206 F. Залейте почти кипящей водой 1 чайную ложку сушеных плодов шиповника и сушеных цветков гибискуса в мерной чашке из термостойкого стекла. Если вы готовите целую кастрюлю, используйте по 3 чайные ложки каждого. Дайте чаю настояться в течение двух минут, а затем перелейте его через ситечко в любимую чашку или кружку. Подсластите его медом, сиропом агавы или, если хотите, небольшим количеством обычного сахара.

Чтобы приготовить кувшин чая со льдом, замочите по 3 чайные ложки плодов шиповника и гибискуса в 6–8 чашках холодной воды в холодильнике на 24–48 часов. Чтобы ускорить процесс, залейте плоды шиповника и цветки гибискуса почти кипящей водой, чтобы они покрыли их, и дайте им настояться в течение двух минут. Добавьте холодную воду, дайте настояться еще 10-15 минут, а затем процедите чай. Подсластите простым сиропом или сиропом агавы.

ПЛОД ЦВЕТКА

11 ОКТЯБРЯ 2018 ГОДА

Знаете ли вы? После того, как розы закончили цветение, они производят чудесный плод: шиповник.Эти фрукты являются неотъемлемым компонентом многих осенних букетов. Чтобы показать вам, какие сорта существуют, мы разместили ассортимент в нашей цветочной галерее нашей дочерней компании OZ Import.

Слева вы можете увидеть обзор нашей Галереи цветов шиповника, а справа вы можете увидеть, что наш специалист по шиповнику Рене держит в фаворите: венок из шиповника.

НЕБОЛЬШОЙ УРОК ИСТОРИИ О ШИПОВЕДЕ

Шиповник может рассказать много историй о своей истории.Столетия назад она была открыта и восхищена своей красотой. Но откуда произошло название шиповник? Ее имя уже раскрывает ее секрет: Роза. Она может вырасти практически из любого сорта розы – после опыления розы начнет расти шиповник. Терпение и время необходимы для роста этой осенней красавицы.

Во времена великих открытий на корабль привозили сушеные плоды шиповника, чтобы предотвратить или бороться с цингой. Шиповник также может помочь людям, страдающим простудой, кашлем и желудочными спазмами.

ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ МНОГООБРАЗИЕ ШОВОВНИКА

Цвет плодов шиповника зависит от сорта розы. Доступно несколько цветов, таких как красный, черный, фиолетовый и оранжевый. Шиповник бывает не только разных форм и цветов, но и в виде венков ручной работы. Венки могут создать настоящий осенний интерьер, используя их в своих цветочных композициях. Плоды прочные и имеют корону на дне. Апельсиновая начинка из мякоти и семян перенесет вас в осень.

СОЗДАЙТЕ ВАШ ОСЕННИЙ БУКЕТ ИЗ Плодов Шиповника

Нам нравится, когда плоды шиповника собраны в один пучок в вазе или используются в выдающихся цветочных композициях. В этой работе нам нравится видеть плоды шиповника в вазе или в красиво оформленной цветочной композиции. Но плоды шиповника можно использовать для многих вещей.

ВАШ СПИСОК ПОКУПОК

• • Глориоза
  • Антуриум
  • Гербера
  • Георгин
  • Роза
  • Физалис
  • Шиповник
  • Сангисо
  • Даукус карота

 

Слева вы можете увидеть воодушевляющую «Осень шиповника» от funnyhowflowersdothat.co.uk.

 

НАЙТИ ЕЕ ЛЕГКО В НАШЕМ ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЕ

Загляните в наш интернет-магазин или приложение, чтобы найти нужный вам сорт.

 

Назад к обзору .