основы похудения, список запрещенных продуктов

Содержание:

1. Питьевая диета.
2. Что такое водная диета: правила.
   1. Преимущества.
   2. Недостатки.
3. Что можно во время питьевой диеты на 7 дней.
   1. Какие продукты запрещены.
4. Как выйти из питьевой диеты.

Еще со школьных времен мы знаем о том, что человек на 80% состоит из воды, и важно регулярно восполнять свой организм данным компонентом, чтобы ощущать себя всегда бодрым и здоровым на протяжении многих лет. По этой причине все современные диетологи рекомендуют выпивать ежедневно от двух до двух с половиной литров чистой питьевой воды, которая ускоряет обмен веществ, выводит ненужные вещества и наполняет важнейшие системы органов полезными веществами и кислородом. Оказывается, живительная влага еще и великолепно работает при снижении веса.

Если разгрузочный день на воде чем-то не устраивает, попробуйте аналогичную диету, которая пользуется сегодня огромной популярностью. Почему она так востребована? Все очень просто – питьевая диета дает по-настоящему ощутимые, эффективные результаты и может похвастать огромным количеством преимуществ. Давайте разбираться, так ли уникальна данная методика, и стоит ли на ней худеть.

Что такое водная диета: правила

Эту удивительную программу по правильному приему воды и жидкой пищи часто называют диетой для ленивых, так как при проведении не предусмотрены физические нагрузки. Для чего она нужна? Есть несколько основных целей:

• Снижение веса.
• Нормализация работы всех важных систем организма.
• Уменьшение нагрузки на работу желудочно-кишечного тракта.

Для достижения желаемых результатов необходимо учитывать и придерживаться следующих особенностей, правил:

• Строго придерживаемся заранее продуманного меню. Во время питьевой диеты не употребляем твердые продукты. Отдаем предпочтение всевозможным супчикам, коктейлям, морсам и пр.
• В день нужно пить минимум два литра чистой питьевой воды. Жидкая пища в объем не входит.
• Питание обязательно дробное. Помимо трех основных приемов пищи, должно быть 4-5 легких перекусов.
• На время проведения отказываемся от физических нагрузок. Питьевая диета относится к категории голодных, достаточно жестких. Возможна слабость, снижение тонуса, и занятия в спортивном зале только усугубят состояние организма.
• Следим за тем, чтобы стул был регулярным. Избегаем запоров. В противном случае необходимо пользоваться клизмами, либо лекарственными средствами с послабляющим эффектом.
• Четко соблюдаем продолжительность диеты. Нельзя худеть таким способом больше установленного срока и чаще одного раза в год. Для подержания фигуры в отличном состоянии отлично «зайдут» разгрузочные дни на фруктах и т.д.

Преимущества

В чем прелесть водной диетической системы? Она обладает невероятным количеством преимуществ:

• Минимум свободного времени, чтобы приготовить блюда из составленного меню.
• Эффективное очищение кишечника от вредных токсинов, шлаков.
• Запуск и ускорение обмена веществ.
• Превосходный косметический эффект – улучшение состояния волос, ногтей и кожи.
• Быстрое снижение веса – всего через несколько дней вы увидите, как лишние сантиметры на талии начинают быстро исчезать.
• Профилактика болезней желудочно-кишечного тракта, мочевыделительной системы.
• Сокращение объемов желудка —  насыщение приходит гораздо быстрее, и скинутые килограммы не возвращаются обратно.

Недостатки

Но есть и некоторые минусы, помнить о которых нужно постоянно, чтобы избежать неприятных сюрпризов:

• Серьезные побочные эффекты в виде головокружений, тошноты, раздражительности, апатии, бессонницы, болей в области желудка и пр.
• Уменьшение мышечной массы. При похудении таким способом первым делом уходят мышцы. Поэтому спортсменам стоит отказаться от данной программы.
• Важен грамотный выход из диеты, в противном случае существует два варианта развития событий: возврат скинутых килограммов в двойном объеме или развитие анорексии.
• Сложность проведения – чтобы высидеть на диете, необходимо иметь хорошую силу воли, выдержку, особенно, если выбрали месячную программу.
• Необходимо постоянно поддерживать свой организм биологически активными добавками, витаминными комплексами, которые восполнят недостаток полезных веществ.

Что можно во время питьевой диеты на 7 дней

Перед тем, как сесть на данную диету, необходимо предварительно посетить врача, пройти полное обследование, чтобы исключить возможный отрицательный эффект. Если такой форма похудения первый, лучше всего выбирать щадящие варианты программы. Для составления собственного рациона питания пользуемся продуктами из следующего разрешенного списка:

• Негазированная минеральная вода. Стандартная норма – 2 литра жидкости. Не забываем об этом.
• Куриные, рыбные, мясные, овощные бульоны. Готовим их самостоятельно из натуральных продуктов, в составе которых полностью уверены. Для варки берем только мясную часть. Полуфабрикаты в этом случае не подходят.
• Морсы и кисели, несладкие компоты. Также замечательно для похудения на жидкостях подойдут смузи из овощей. Многие из них не так приятны на вкус, но пить их стоит – польза колоссальна.
• Кисломолочная продукция и молочка минимальной жирности. Данные напитки могут быть основой рациона. Для похудения приобретаем продукты только с низким содержанием жира в составе и без каких-либо сладких наполнителей.
• Фреши. Идеально подойдет свежевыжатый сок из апельсинов, грейпфрутов, ананасов. Отдаем предпочтение фруктам, которые обладают отличным жиросжигающим эффектом.
• Зеленый, черный чай высокого качества без ароматизаторов и подсластителей, в том числе и меда. От пакетированного продукта отказываемся, берем только листовые сорта.

Какие продукты запрещены

Категорически запрещено употреблять на питьевой диете, как вы понимаете, твердую пищу. Также в «черном» списке следующие наименования:

• Спиртные напитки, а также кофе.
• Сладкие газированные воды, покупные пакетированные соки.
• Сливочное масло и любые другие жиры животного происхождения.
• Покупные соусы, например, майонез, кетчуп, маринады, подливы и пр.
• Бульон на основе баранины и свинины – жирное мясо под запретом.
• Любые добавки в пищу: соль, сахар, стабилизаторы, консерванты, усилители вкуса.

Как выйти из питьевой диеты

Не хотите окончательно испортить свое здоровье, вернуть потерянные таким трудом килограммы? Осуществляем грамотный выход из системы. Не забываем, что продолжается этот период в два раза больше продолжительности самой диеты. Следуем правилам:

• Первую неделю постепенно вводим в рацион каши на основе некрахмалистых круп, а также крем-супы.
• Далее добавляем омлеты из пары яиц, творожные запеканки, свежий творог с медом, сырники. К концу второй недели уже можно кушать мучную выпечку без сахара. Пьем ряженку, кефир, подогретое молочко с медом.
• На второй неделе также разрешается кушать фрукты, овощи – готовим легкие салатики, овощные рагу и соте. Утренний прием пищи еще оставляем жидким.
• На обед специалисты советуют потихоньку начинать есть нежирное вареное мясо и морепродукты.
• К концу выхода из диеты необходимо проводить раз в неделю разгрузочный день. Увеличивать ежедневную калорийность не стоит. Сильно на вредную пищу не налегаем. В идеале, если после питьевой диеты худеющий перейдет на правильное питание.

Facebook

Twitter

Одноклассники

Вконтакте

меню, суть, можно ли есть и что для похудения, выход

Похудеть быстро и эффективно – мечта каждого, кто недоволен своим весом. Одной из диет, способных помочь избавиться от лишнего веса, является питьевая. Она относится к быстродействующим методам похудения. Считается, что за сутки возможно избавиться до 1,5 кг. А в отличие от других строгих методов, при правильном выходе вес не возвращается.

📌 Содержание статьи

Суть питьевой диеты

Как уже понятно из названия, основным принципом данного метода является потребление только жидкой пищи. В классическом варианте длительность диеты составляет почти месяц. Но такой срок мало кому может пойти на пользу, выдержать это тоже способны не все. Поэтому обычно существуют другие варианты. Но не стоит думать, что все это время «есть» придется только воду.

Главной целью диеты является снижение нагрузки на пищеварительный тракт. В это время внутренние органы нормализуют свою работу. В течение диеты человек отказывается от твердой пищи. Вся еда может иметь только жидкую консистенцию.

Но и пить простой воды тоже придется много. Она является главным «двигателем» похудения. С одной стороны, она помогает справляться с чувством голода, с другой – способствует выведению токсинов.

Благодаря жидкому виду еда легче и быстрее усваивается и переваривается организмом, так ничего не успевает откладываться в запас. Поэтому человек худее без проблем.

Преимущества метода

Диета пользуется популярностью благодаря определенным достоинствам. Плюсами метода являются:

• Сокращается размер желудка, так что в перспективе человек нуждается в порциях меньшего размера.
• Очищается организм.
• Похудение происходит довольно быстрыми темпами.
• У организма остается энергия, которая ранее тратилась на переваривание твердой еды. Поэтому через несколько дней человек начинает чувствовать легкость и подъем. Настроение становится намного лучше.
• Сохраняется водный баланс организма.

Минусы диеты

Тем не менее у данного способа похудения есть определенные недостатки:

• Часто у людей появляется постоянное ощущение голода.
• Первое время сопровождается апатией, раздражительностью, усталостью, слабостью.
• Введение твердой пищи должно быть очень медленным, потому что за время диеты желудок отвыкает интенсивно работать.
• Есть риск возвращения веса, так как после «голодных» дней захочется отъедаться всем, что было нельзя.
• Существует много противопоказаний по здоровью. Сидеть на диете можно только тем, у кого нет никаких проблем с организмом.
• Противопоказана для беременных и кормящих женщин.

Можно ли и что есть

Самый главный вопрос – чем же питаться, ведь невозможно пить только воду. Организму все равно потребуется брать откуда-то энергию. Но на самом деле пугаться не стоит, меню диеты может быть вполне разнообразным. Во время похудения разрешаются следующие продукты:

• Кисломолочные напитки с низким содержанием жира – не более 1,5 — 2%. Также в них нельзя добавлять сахар, но можно ягоды.
• Свежевыжатые соки из фруктов, особенно цитрусовых.
• Разные виды чая, только не подслащенные. Заварка должна быть свежей.
• Овсяный кисель без сахара.
• Несладкие морсы и компоты из ягод и фруктов.
• Мясные, куриные или рыбные бульоны. Они должны быть без жира. Но важно готовить самостоятельно, а не из кубиков или пакетов. При желании можно добавлять морковку, зелень. А вот лук и перец нельзя, чтобы не увеличивать аппетит.
• Коктейли молочные из ягод и фруктов без сахара.
• Несладкое какао.

Варианты проведения

Сегодня существует несколько видов питьевой диеты. В зависимости от желания сбросить вес можно придерживаться питьевой системы в течение одного дня, трех, недели или двух, а также месяц.

По мнению врачей и специалистов по питанию, лучшим вариантом является диета на 7 суток. За это время организм очищается, но не успевают начаться серьезные проблемы со здоровьем.

Также важно быть готовыми к сложностям диеты. К ним относится преодоление первого дня. В течение него будет постоянно хотеться есть, обычно наблюдается усталость, апатия, раздражительность. Все это эффект выхода токсинов из организма. Поэтому к диете нужно готовиться заранее, постепенно уменьшая количество порций и выпивая больше воды.

На следующий день начнется заметное улучшение. Часто еще ощущается голод, но самочувствие уже становится намного приятнее.

Также для поддержания веса можно придерживаться диеты «питьевой день». Это, другими словами, разгрузочный день. Он позволяет избавиться от шлаков и сократить желудок. В течение дня нужно пить простую воду, подойдут чаи или свежевыжатые соки без сахара.

Но выходить из диеты следует постепенно, медленно добавляя твердую пищу. Более предпочтительны продукты с белком, овощи, фрукты, каши.

Меню диеты для похудения

Для данного метода снижения веса нет специального рациона каждый день. Человек меню составляет самостоятельно в зависимости от предпочтений. Главное – пить не менее 1 — 1,5 л воды без газа и есть бульоны или жидкие каши, чтобы не получить упадок сил. Также дополнительно не помешают витаминные комплексы.

На 7 дней

Комбинировать напитки в течения дня и недели можно самостоятельно. После диеты размер желудка уменьшится, поэтому насыщаться человек будет малым количеством порции.

Каждый раз, когда появляется чувство голода, нужно что-то выпивать. Питание в течение недели строится по схеме, при которой каждый день употребляется только что-то одно, но разных видов:

1. В первый следует пить нежирные молочные продукты. К ним относятся кефир, молоко, ряженка, йогурт и другие. Главное – они не должны быть сладкие.
2. Во второй день нужно пить разные постные бульоны.
3. На третий следует употреблять фруктовые, овощные и ягодные соки. Чтобы они были не слишком концентрированными, стоит разбавлять водой. Можно пить только один или комбинировать по желанию.
4. На четвертый идут разные виды чая без сахара.
5. В пятый день стоит употреблять всевозможные несладкие кисели.
6. На шестой следует пить компот или морс без сахара.
7. Завершать похудение можно соками.

На 14 дней

Если человек решился попробовать придерживаться диеты в течение двух недель, то входить и выходить из нее нужно очень плавно и осторожно. За это время желудок уже может отвыкнуть от твердой пищи. Составлять меню на каждый день разрешается самостоятельно, но важно, чтобы общий калораж не превышал 1400 ккал. Лучше придерживаться одинакового распорядка два дня подряд. Примерное меню может быть такое:

• кисломолочные продукты;
• мясные и рыбные бульоны;
• овощные и фруктовые соки;
• несладкие чаи;
• кисели без сахара;
• компоты и морсы из ягод, фруктов;
• свежие соки, разбавленные водой.

На 30 дней

Для самых смелых и выдержанных подойдет питьевая диета на месяц. Но соблюдать ее могут только полностью здоровые люди. Сначала стоит посоветоваться с врачом. Очень важно в течение этого времени принимать витаминные комплексы.

Данная диета помогает полностью очистить от шлаков и токсинов не только органы, такие как почки, печень, кишечник, но и на клеточном уровне избавиться от лишнего. Питаться нужно пять раз в день.

Меню месячной питьевой диеты выглядит так:

• Утром выпить стакан обезжиренного кефира, ряженки или йогурта.
• На ланч идет 250 мл апельсинового фреша.
• Обедать нужно постным бульоном или крем-супом.
• Полдник составляет кружка несладкого киселя.
• Ужинать нужно стаканом кисломолочного напитка.

Шоко-питьевая

Такая диета длится от 3 до 7 дней. В течение этого времени можно сбросить до 7 кг. Превышать длительность больше двух недель нельзя, иначе начнутся проблемы со здоровьем.

На диете нужно употреблять какао на воде или обезжиренном молоке, горячий шоколад без сахара. Всего за сутки следует принимать не больше 7 чашек. Также важно не забывать про обычную воду, которая должна поступать в количестве 1,5-2 л.

Однако не стоит забывать про противопоказания, а именно про возможную аллергию на шоколад. Такой метод хорош тем, что данный продукт отлично повышает настроение. Человек думает, что есть что-то вкусное, но при этом вреда весу не наносится.

О питьевой диете смотрите в этом видео:

Правильный выход из питьевой диеты

Поскольку данная система похудения очень строгая и своеобразная, большое значение в успехе результата и его сохранении зависит от перехода на обычный рацион. Выходить нужно крайне осторожно и постепенно. За это время желудок сильно отвыкает от твердой пищи, поэтому включать ее в меню стоит частями. Рассчитать длительность выхода просто – она должна быть в два раза дольше, чем сама диета.

Сначала стоит кушать слизистую кашу по утрам. Делать обед из твердой пищи следует только на второй неделе. Подойдет бутерброд, яйца. Затем можно добавлять какой-нибудь овощ или фрукт в качестве перекуса. На ужин пока должна быть жидкая еда. Только спустя продолжительное время можно вводить мясо или рыбу.

Важно продолжать готовить все на пару, гриль и варить. Специи добавлять не стоит, так как они увеличивают аппетит. При этом нужно ограничивать себя в жирном и сладком.

Полезные рекомендации, чтобы не сорваться

Зачастую диеты не работают, потому что люди срываются. Питьевая не из простых. В первое время ощущается упадок сил, слабость, все это очень неприятно. Чтобы не сорваться, нужно четко определиться с мотивацией. Худеть стоит прежде всего для себя, также важно хорошо представлять конечный результат.

Хорошо помогает любимое хобби. Зачастую люди едят от нечего делать, поэтому нужно обязательно себя занимать чем-нибудь полезным и интересным.

Результаты похудения

Питьевая диета имеет риск навредить здоровью. Важно консультироваться с врачом, принимать витамины.

Отзывы о результатах можно найти разные и противоречивые. Подходит она далеко не всем. Но те, кто смог выдержать, добились хороших результатов. На питьевой диете можно сбросить в зависимости от особенностей организма и длительности до 10 — 15 кг за месяц.

Однако доктора не одобряют этот метод похудения. Они говорят, что она наносит больше вреда, чем пользы. Лучше придерживаться правильного питания все время и устраивать разгрузочные дни несколько раз в месяц. Так меньше шансов вернуть вес и заработать болячки.

Рекомендуем прочитать о воде Сасси для похудения. Вы узнаете о составе воды, влиянии на организм, рецепте приготовления, диете с водой Сасси, эффективности при похудении.

А здесь подробнее о водной диете для похудения.

Питьевая диета – сложный, но эффективный метод похудения. При небольшой продолжительности они помогает избавиться от лишних килограммов. Но очень важно следить за состоянием здоровья. Лучше всего применять ее на несколько дней для разгрузки и очищения организма.

Полезное видео

О результатах питьевой диеты смотрите в этом видео:

Похожие статьи

Питьевая диета для похудения: принципы питания и меню

Приветствую вас, дорогие читатели моего блога. Питьевая диета – что это такое? Модное увлечение, очередное заблуждение или действенный метод? Как ее проводить, сколько можно пить и можно ли есть твердую пищу в процессе? Обо всех нюансах метода – в моей сегодняшней статье.

Питьевой режим

Питьевая диета это вовсе не то же самое, что и голодание на воде. Хотя и может рассматриваться как самая жесткая версия этого способа. Допускаются еще и другие, облегченные вариации метода, которые относятся к водной диете.

Принципы метода

• Вся еда должна быть в жидком виде.  
• Пить негазированную питьевую воду, в перерывах между приемами пищи – около 1,5-2 л в день.

При этом особенно важно то, какая именно еда попадает в ваш организм. Так можно и  водой из-под пельменей напиваться или мясным бульоном, однако, будет ли результат?

Запрещаются

• Алкоголь (откровенно не понимаю тех, кто считает что «питьевая» от словосочетания «пить спиртное». Дорогие мои, кто вам сказал, что «алкоголь разгоняет метаболизм» (как я прочитал в ряде отзывов в интернете)? Алкоголь убивает ваш организм и способствует перееданию, но никак не здоровому похудению.
• Пакетированные соки – высокое содержание сахара в них не позволяет говорить об их полезности.
• Газированные сладкие напитки, кофе, жирные молочные продукты – все это не является здоровой пищей.
• Сладости – выпечка, конфеты.
• Жирные супы и бульоны и вообще жирная, с большим количеством калорий, пища в целом.

Разрешаются

Что можно пить на диете? Список примерно таков.

• Легкие бульоны и супы-пюре
• Нежирные молочные продукты (молочка вообще-то не лучший выбор, но если уж вы не можете от нее отказаться, то выбирайте качественные продукты типа натурального йогурта или кефира)
• Свежевыжатые соки, компоты, кисели из ягод без сахара.
• Чай – лучше зеленый, а также фруктовые, травяные чаи.
• Овощные и фруктовые смузи
• Протеиновые коктейли

Варианты продолжительности

Сколько длится питьевая диета?

Разгрузочный день

Как ясно из названия – длительность всего один день.

Периодичность – раз в неделю или 2-3 в месяц.

Меню

• Первый вариант:

Исключительно вода – не менее 2 литров, можно больше

• Второй вариант:

Соки пополам с водой (апельсиновые, грейпфрутовые, яблочные)

И обычная вода – не менее 1,5 литров

Минимальная разгрузка

4-5 дней

Этот период позволяет

Хорошо прочистить организма — вывести токсины и прочий «пищевой мусор»

Меню – по примеру семидневного варианта

Оптимальный вариант

7-10 дней

Примерное меню по дням:

• Молочно-кефирный – только натуральные продукты, маложирные, без добавок и сахара
• На бульоне – готовим бульоны с овощами. Размалываем продукты в блендере.
• На соках – в меню овощные и фруктовые свежевыжатые соки.
• Кисельный – кисель исключительно собственного приготовления, никаких магазинных концентратов. Можно приготовить также овсяный кисель.
• Йогуртовый или протеиновый
• Компотный (из свежих фруктов, ягод либо сухофруктов. Сахар не добавлять)
• Чайный – тут вам в помощь мои статьи о разгрузке на зеленом и травяном чае.

В данном меню возможны варианты – все будет зависеть от того, как вы себя чувствуете, к чему более расположен ваш организм.

Максимальный срок

30 дней

Столь большая продолжительность – это экстремальный вариант. Без наблюдения врача устраивать себе такое похудение не рекомендуется.

Вход и выход

Чтобы от экспериментов над собой был толк, к ним нужно готовиться заранее

Правильно войти

Примерно за 7 дней до начала

Уберите из своего рациона все жирное, острое, сильно жареное, сладкое

За 2 дня до начала

Включите в меню больше каш, овощей и фруктов

Всю неделю пейте чай и другие напитки без сахара.

Каждый день — 1,5-2 литра воды

Уйти, чтобы не вернутся

Чтобы потерянные с такими трудом кило не вернулись, результаты диеты нужно закрепить. Чтобы узнать, сколько времени потребуется на выход из диеты, смело умножайте проведенные на ней дни на два. То есть, если их было 7, то выход займет 14.

Продукты, исключенные из рациона, добавлять в него следует постепенно, день за днем.

Примерное меню выглядит так:

Первые два дня

• Завтрак – овсянка
• Обед, ужин – питьевые

Следующие два – три дня

• Завтрак – на выбор: овсянка, натуральный йогурт, яйцо, сыр.
• Обед – к бульону (куриному, рыбному, мясному) добавляете на второе тушеные либо отварные овощи.
• Ужин — питьевой
• Перекусы – фрукты и овощи

Сложные углеводы (макароны, картофель) добавляйте в последнюю очередь. Ну а от быстрых лучше совсем отказаться.

В целом, стремитесь к тому, чтобы ваше меню было как можно больше натуральных, маложирных, здоровых продуктов и блюд.

Две стороны зеркала

Плюсы похудения

• Пища хорошо усваивается
• Большое количество жидкой еды способствует улучшению работы и очищению желудка и кишечника
• Желудок постепенно сокращается в размерах
• Быстро уходят килограммы.

Это правда – судя по отзывам, люди теряют до 1,5 кг за день. Но я бы не назвал это плюсом – спросите любого диетолога и он вам скажет, что грамотное, правильное похудение ни в коем случае не должно быть таким стремительным.

Худея таким образом, вы рискуете нажить себе букет проблем со здоровьем. Кроме того, все потерянное с вероятностью 99,9% вернется назад.

Минусы

• Несбалансированное питание
• Отсутствие в рационе целого ряда полезных веществ (рекомендуется во время диеты принимать витаминные комплексы). Хотя данный минус можно легко убрать путем введения в ежедневный рацион зеленых смузи или коктейлей ( свежая зелень имеет в составе и витамины и белки)
• Быстрая утомляемость, апатия, раздражительность
• Неспособность вернуться к привычной твердой пище из-за появления проблем с пищеварением
• Часто хочется просто жевать — рефлекс то остался, а пищи для пережевывания нет.

Противопоказания

В этой связи нужно непременно сказать о том, кому ни в коем случае нельзя сбрасывать вес подобным образом.

Людям с хроническими заболеваниями почек, печени, сахарным диабетом, болезнями сердца, ЖКТ, пожилым, детям, беременным, склонным к анорексии и другим расстройствам пищевого поведения.

В любом случае, консультация с врачом – обязательна. В интернете есть огромное количество отзывов от тех, кто так и не смог полностью оправиться от последствий этой диеты и нажил себе кучу проблем в виде хронических болезней. А у вас есть свой опыт?

Что запомнить

• Питьевая диета не выглядит здоровым способом похудения.
• Это метод резкого ограничения себя в калориях (на чем, собственно, и строится сам процесс похудения), кроме того, это еще и отказ от привычной твердой пищи. А готов ли ваш желудок к этому?
• Ни в коем случае не худейте таким образом без предварительной консультации с врачом. Если все же решились, совмещайте жидкое питание с обычным, но используйте только продукты здорового питания.
• И несравнимо лучшим выбором будет переход на правильное питание и занятие физкультурой и спортом – в этом случае вы гарантированно приобретаете красивое тело и никак не рискуете своим здоровьем.

Будьте стройны и здоровы и не забывайте делиться своим опытом похудения в комментариях. До новых встреч в новых статьях, друзья!

 

 

Что можно на питьевой диете на 7, 14, 30 дней? Рецепты для питьевой диеты

Борьба с лишним весом – далеко не новшество в наше время. Существует сотни видов систем питания, которые могут предписывать ограничения во всем, либо обещать «глобальную» потерю лишних килограммов за короткое время с помощью сладкого. Сегодня в нашей статье мы поговорим о низкокалорийном «жидком» рационе: узнаем, что можно на питьевой диете, как ее правильно проводить и рассмотрим подробное меню данной системы питания.

Суть питьевой диеты

Принцип действия питьевой диеты заключается в постоянном соблюдении жидкой консистенции рациона. Проще говоря, пить можно, есть – нет. При всем этом, данная система питания не предписывает строгого отказа от какой-либо пищи, а лишь исключает возможность применять жевательный рефлекс. Таким образом, организм снимает психологический блок и устраняет привычку заедать стрессы, перекусывать фаст-фудом. Основной составляющей питьевой диеты является вода. Обильное питье притупляет чувство голода и запускает процесс жиросжигания.

Плюсы питьевой диеты

Почитатели «жидкого» типа питания описывают питьевую диету как самую эффективную методику для снижения веса. К слову, весомых преимуществ в данном рационе действительно немало.

Очищение организма

При применении питьевой диеты происходит полное очищение организма от шлаков и токсинов. Активное употребление большого количества жидкости провоцирует ускоренное расщепление жировых отложений и естественного вывода лишних солей.

Снижение веса

Снижение веса при питьевой диете является не только преимуществом, но и основной целью проведения данного рациона. Процесс жиросжигания происходит не только за счет вышеупомянутого плюса, но и благодаря сокращению объемов желудка. Употребление исключительно жидкой пищи вызывает естественное бандажирование желудочного мешка. Соответственно, насыщение организма наступает при минимальном приеме пищи.

Ускорение метаболизма

Ускорение метаболизма при питьевой диете возникает за счет очищения пищеварительной системы. Запускается активная работа всех клеток организма и насыщение кровеносной системы кислородом.

Минусы питьевой диеты

Как и в любом типе диеты, помимо весомых плюсов есть и минусы, хоть и весьма незначительные.

Психологический фактор

Жевательный рефлекс, приобретенный человеком с малых лет, достаточно сложно побороть. Первое время проведения «жидкого» рациона может возникать непреодолимое желание что-нибудь съесть. Причем не ради насыщения, а просто «пожевать». В данном случае поможет исключительно тренировка силы воли.

Недомогание и усталость

Даже самому «закаленному» голоданием человеку, непросто перейти на питьевую диету. Это всегда стрессовое состояние для организма. Первое время может возникать чувство усталости и головокружение, раздражительность и сонливость. Как правило, данная проблема устраняется уже на 4-5 день проведения питьевой системы питания.

Меню питьевой диеты

Рацион питьевой диеты достаточно разнообразен и не вынуждает проводить приемы пищи, состоящие исключительно из воды.

Молочные продукты

При питьевой диете разрешается употреблять молоко, питьевые йогурты и кефиры, кисломолочные сыворотки. Обратите внимание на жирность продуктов – не более 3%, в противном случае вы рискуете получить расстройство кишечника. Относительно добавок в йогуртах – их должно быть как можно меньше. Злаки, фрукты и орехи, все это может провоцировать жевательный рефлекс.

Бульоны и супы-пюре

В идеале, при «жидком» типе питания, оптимальным вариантом будут негустые супы-пюре. Главное, при их приготовлении не стоит использовать «тяжелые» для пищеварения ингредиенты. Такие, как белые грибы, тыкву или чеснок. Также можно готовить легкие овощные, рыбные или мясные бульоны.

Прочие напитки

Питьевая диета предписывает обильно питье. Это могут быть компоты или фреши, какао, чай и минеральная вода. Кофе допускается лишь в первой половине дня. Единственное важное условие – необходимо полностью исключить сахар. Первые дни диеты допускается добавление фруктозы в напитки.

легкая питьевая диета помогает очиститься и похудеть

Как не сорваться с питьевой диеты?

Первые несколько дней проведения питьевой диеты – самые сложные. Несмотря на нагрузку и стресс для организма, отказывать себе во всем не стоит. Помните – все, что можно превратить в пюре или жидкость, можно употреблять. Чтобы не сорваться с данного типа питания, начните готовить мясные супы пюре, например, из телятины. Таким образом, вы психологически настроите свой организм, сохраняя вкусовые составляющие привычного рациона.

Насколько можно похудеть на питьевой диете?

В первую очередь, эффективное снижение веса зависит от продолжительности питьевого режима питания. В среднем, за 7 дней «жидкой» диеты можно избавиться от 5-6 килограммов. При увеличении курса до 14 или 30 дней, данный показатель будет немного меньше. Примерно на второй неделе диеты вес уменьшается медленнее – до 4-5 килограмм в неделю. Для сохранения полученных результатов необходимо правильно выйти с диеты. В противном случае, прежний вес может вернуться.

Выход из питьевой диеты

После проведенного курса питьевой диеты особенно важно аккуратно перестраивать организм на привычный лад. Твердую пищу стоит употреблять раз в день в течение первых 3-4 дней, постепенно увеличивая количество. Это делается для того, чтобы «отвыкший» от нагрузки желудок не перегружался и полностью расщеплял пищу. Слишком острые и жирные блюда стоит употреблять с крайней осторожностью и не ранее, чем через неделю после окончания питьевой диеты.

Виды питьевых диет

Существует более 40 видов питьевых диет. Далее мы рассмотрим наиболее популярные типы «жидкого» питания с меню на каждый день.

1 разгрузочный питьевой день

Самый быстрый и действенный способ похудеть – устроить разгрузочный питьевой день. Рекомендуется употреблять 1 вид напитка в течение всего дня, но при желании допускается сочетать 2-3 типа жидкости. Дневная норма «водного» рациона составляет от 2 до 3,5 литров. При питьевой разгрузке можно употреблять следующие напитки:

1. зеленый или травяной чай без сахара;
2. обезжиренные кисломолочные продукты;
3. овощные или фруктово-ягодные соки и фреши;
4. минеральная вода натуральной газации.

Питьевая диета на 7 дней

Питьевая диета на 7 дней предполагает каждодневное чередование разных составляющих. Тем самым организм не только не привыкает к скудному «жидкому» питанию, но и активно худеет. Последовательность дней вы можете выбрать самостоятельно, но общее количество жидкости должно составлять 2,5-3 литра.

1. Первый день – овощной или мясной бульоны, зеленый чай;
2. День второй – жидкие фруктовые или овощные смузи, минеральная вода;
3. День третий – обезжиренные кисломолочные продукты, морс без сахара;
4. День четвертый – жидкий суп-пюре из овощей, кисель без сахара;
5. День пятый – чай без сахара, овощные смузи, минеральная вода;
6. День шестой – только минеральная вода;
7. День седьмой – обезжиренный кефир, рыбный бульон, свежевыжатый сок.

Питьевая диета на 14 дней

Курс питьевой диеты в 14 дней – более сложный, нежели недельный. Организм острее ощущает нехватку питательных веществ и начинает впадать в весовой застой. Чтобы этого избежать, необходимо употреблять аналогичное недельной диете меню и периодически «утяжелять» его овощным пюре, измельченным в блендере и разведенным водой до приемлемой консистенции. На 2-х недельном курсе диеты важно равномерно распределять порции напитков и избегать переедания.

Питьевая диета на 30 дней

Самый трудный и длинный вид питьевой диеты – курс в 30 дней. Данная методика подходит обладателям исключительной силы воли и людям, имеющим опыт проведения длительных диет. Без должной подготовки такой резкий отказ от привычной пищи на долгое время грозит не только проблемами со здоровьем, но и психологическим срывом. Употреблять в период месячной диеты можно абсолютно любые блюда, имеющие жидкую консистенцию. Исключение – сиропы и алкоголь.

Жесткая питьевая диета

Одним из самых жестких режимов питания является питьевая моно-диета на воде и овощном соке. Причем ограничений по суточной норме данных напитков нет. Срок проведения данного типа разгрузки – не более 3-5 дней. Такая водная диета применяется для разового сброса веса, к примеру, для важного мероприятия.

Рецепты для питьевой диеты

Если с напитками для питьевой диеты все просто и понятно, то с жидкими супами или смузи возникают вопросы относительно способов приготовления и используемых ингредиентов. Рассмотрим несколько популярных рецептов для «жидкого» типа питания.

Овощной суп-пюре

Овощной суп-пюре готовиться очень просто и не требует особых навыков. Рекомендуется слегка недоваривать овощи, для сохранения витаминов. Из ингредиентов нам понадобится:

1. вода – 1 л;
2. морковь – 1 шт.;
3. зеленый горошек – 200 гр;
4. болгарский перец – 150 гр;
5. свежая зелень – 70 гр;
6. соль – по вкусу.

Морковь и горошек залить водой, довести до кипения и варить в течение 15 минут. Затем отправляем отварные овощи в блендер, добавляем нашинкованную зелень и болгарский перец. Перемалываем в однородную пюреобразную консистенцию. Затем, оставшимся бульоном, разводим данную массу до жидкого состояния. Это блюдо можно употреблять в теплом или холодном виде.

Фруктово-травяной смузи

Фруктово-травяное смузи не только вкусное и питательное, но и содержит множество полезных витаминов, необходимых при проведении питьевой диеты.

1. банан – 1 шт.;
2. апельсин – 1 шт.;
3. молодая крапива – 100 гр;
4. щавель – 150 гр;
5. кисломолочная сыворотка – 150 мл.

Отправляем фрукты и травы в блендер и измельчаем до однородной консистенции. Полученную массу разбавляем сывороткой и охлаждаем в течение 10 минут.

Витаминный фреш

Для приготовления витаминного фреша нам понадобиться:

1. свежие томаты – 300 гр;
2. свежие огурцы – 250 гр;
3. ананас – 200 гр;
4. свежая мята – 30 гр;
5. соль – по вкусу

Все ингредиенты отправляем пропускаем через соковыжималку и добавляем соль по вкусу. Данный фруктово-овощной фреш идеально подходит для завтрака.

Отзывы о питьевой диете

Каждый организм индивидуален и четко прописанного результата не может быть. Рассмотрим несколько отзывов девушек, которые делятся своим опытом проведения питьевой диеты.

Екатерина, г. Астрахань

К сожалению, я и спорт – вещи далекие друг от друга, но приводить себя в порядок, к пляжному сезону, необходимо. Не первый год практикую питьевую неделю. Длительность курса всегда меняю. Максимальный срок – 1 неделя. Для меня это самый эффективный способ сброса лишнего веса за такой короткий срок. Все, что нужно в дальнейшем – соблюдать привычный рацион, чтобы избежать набора массы. Максимальные результаты на питьевой диете – 6,5 килограммов. В целом, я не ощутила серьезного дискомфорта во время «голодного» рациона. Часто употребляла мясные супы-пюре, что придавало ощущение привычной пищи.

Елена, г. Тамбов

По совету подруги решила попробовать питьевую диету на себе. Начитавшись о том, как сложно не сорваться, готовилась к худшему. Но наибольшей проблемой для меня оказалось желание жевать. От данного рефлекса достаточно проблематично отвыкнуть. Примерно на 2-3 день питьевой диеты возникли колики в кишечнике, но через два дня все прошло. Правда для этого я исключила из меню брокколи. За 10 дней питьевой диеты мне удалось скинуть около 7 килограмм.

Карина, г. Таганрог

Периодически устраиваю питьевые разгрузочные дни. Пару раз в месяц я употребляю исключительно жидкую пищу на протяжении 2 дней. Основным напитком при моей разгрузке является кефир и кумыс. Иногда я добавляю туда пюре из свежего огурца и зелени или пюре из авокадо. Так как я любительница подобной пищи, питьевая диета не составляет мне неудобств. За пару дней «жидкого» рациона удается скинуть 1-2 килограмма. Но самое главное – это очищение организма от шлаков. Кожа становится гораздо чище, уходят прыщики и улучшается цвет кожи. К тому же, появляется легкость и прилив сил.

Если при проведении питьевой диеты вы наблюдаете, что состояние здоровья ухудшается – незамедлительно обратитесь к врачу.

Питьевая диета на 7 дней для похудения, выход и отзывы

Оля Лихачева

Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее 🙂

21 мар. 2017 г.

Разработанное диетологами меню на 7 дней каждому желающему помогает скинуть лишние килограммы в кратчайшие сроки. Чтобы похудеть и предотвратить набор веса, важно знать некоторые правила питьевой диеты, ее особенности, составить примерное меню и главное – настроиться, что вы будете получать минимум пищи.

Статьи по теме

Что такое питьевая диета

Рацион подойдет не только тем, кто хочет увидеть минус на весах, но и тем, кто стремится вывести токсины и шлаки из организма. Произведя чистку на клеточном уровне, вы поспособствуете тому, что все системы организма станут лучше работать, а также стабилизируете метаболизм. Питьевая диета – это употребление питьевой пищи в течение определенного количества дней. Ее длительность может продолжаться от одного дня до месяца. Наблюдения показывают, что за день теряется до 2 килограмм лишнего веса, а за неделю – до 7. Однако на такую голодовку следует садиться только один раз в год.

Питьевые диеты для похудения

Продолжительность голодовок может быть разной, но самыми эффективными считаются те, которые длятся месяц. За первые 10 дней человек начинает чувствовать легкость, потому что очищаются все полые органы. На протяжении еще 10 дней обновляются печень и почки, но в этот период могут возникнуть дискомфортные ощущения. За оставшиеся 10 дней месячной голодовки очищаются все клетки организма: изменяются обменные процессы, потому как он делает перезагрузку. Как раз под конец питьевой диеты для похудения достигается максимальный сброс веса, а кожа приобретает ровный цвет.

Сколько можно сидеть на питьевой диете

Различают классическую и короткую питьевую диеты. К первому виду относятся те, продолжительность которых составляет 30 дней. За месяц можно отлично похудеть, провести очистку организма от загрязнения в виде токсинов и шлаков. Однако голодать больше одного месяца опасно для здоровья, потому как дальше начнут вымываться все имеющиеся полезные вещества.

Зачастую женщины, мужчины и даже подрастающее поколение молодежи предпочитают короткие диеты, которые занимают всего неделю, ведь в течение этих 7 дней уходят от 5 до 7 надоевших килограммов. Можно сидеть на питьевой диете и буквально один или пару дней, но такой выбор приведет, скорее, к экспресс-чистке организма, когда выводятся шлаки из кишечника, чем к основательному похудению.

Что можно

Многие спрашивают о том, что можно пить на питьевой диете? Основа питьевых голодовок – это жидкости, которые вы будете употреблять вместо привычной еды. К разрешенным жидкостям, которые можно на питьевой диете, относятся:

• вода без газа, но вот минеральную можно пить не больше трех дней;
• бульон, приготовленный самостоятельно: куриный, рыбный, мясной, овощной. К нему при варке можно добавить морковь, сельдерей или петрушку;
• обезжиренный жидкий суп-пюре из овсянки (Геркулеса), курицы и других продуктов;
• кисломолочные продукты: кефир, молоко, ряженка с жирностью до 2%;
• натуральный йогурт, простокваша;
• свежевыжатые соки из грейпфрута, яблока или апельсина;
• чаи – зеленый, фруктовый, красный, черный, но обязательно заварные и без сахара;
• кисель, компот из сушеных ягод или свежих.

Правила питьевой диеты

В семидневный период голодовки все системы организма работают, экономя энергию, поэтому токсическая нагрузка снижается, а вес уходит. Чтобы состояние здоровья не пострадало, а похудение было эффективным, важно знать правила питьевой диеты и следовать им:

1. Основой данной программы похудения должен быть жидкий продукт – кисель, бульон, суп-пюре или кефир, а о твердой пище вы должны на это время забыть.
2. Монодиета на 7 дней подразумевает чередование напитков каждые сутки. Употребляя разные жидкости, вы сможете разнообразить рацион и получать питательные вещества в нужном для организма количестве.
3. Рекомендуется отказаться от кваса, воды газированной, соков в пакетах и алкогольных напитков.

Подготовка

Отзывы тех, кто голодал даже 7 дней, доказывают, что перед переходом на такой рацион нужно хорошо подготовиться, ведь организму будет очень тяжело употреблять только жидкости вместо привычной еды. Подготовка к питьевой диете состоит в том, что за неделю до нее нужно полностью отказаться от копченостей, соленых и копченых блюд, соусов, майонезов, полуфабрикатных продуктов, кетчупов.

За 3 дня до перехода на 7-дневный жесткий режим необходимо есть исключительно овощи, фрукты, каши (лучше, если это будут овсяные хлопья или гречка), напитки без сахара и каждый день выпивать по 2 л воды. Размер порции рекомендуется постепенно сократить до минимума, чтобы желудок привык, что еды ему будет поступать мало. За день до перехода отдайте предпочтение зеленому несладкому чаю.

Меню­

Отзывы доказывают, что питьевая диета на неделю – действенный метод, помогающий сбросить лишние отложения в виде жира, главное здесь – придерживаться всех рекомендаций. Итак, основой такого питания являются свежие фруктовые, ягодные и овощные соки. Дополнить список можно нежирным бульоном, молочными продуктами, несладкими чаями. Еще в меню питьевой диеты обязательно входит чистая вода в количестве от 1,5 литров.

Выход из питьевой диеты

После недельной голодовки добавлять к обычному рациону белки, жиры и углеводы рекомендуется постепенно. Так, выход из питьевой диеты на 7 дней по времени должен быть вдвое дольше, а это значит, что выходить нужно будет минимум 14 суток. Сразу есть жирное, острое или мучное запрещено, твердые продукты можно только по утрам, а на ужин нужно оставить питьевое меню. Жидкий обед желательно постепенно сменять на твердый – такой переход должен длиться не менее 3-4 дней. Далее на ужин можно будет съесть что-то из привычного меню.

Шоколадно-питьевая

Такой вариант снижения веса понравится сладкоежкам, потому как здесь сочетается шоколадная диета и питьевая. Итак, в рацион шоколадно-питьевой диеты входит любимый многими горячий шоколад, но только без добавления сахара. Еще можно включать какао, разбавленное нежирным молоком и негазированную воду. Соблюдая эту жесткую голодовку, за 3-7 дней вы сможете потерять до 7 лишних килограммов.

Рецепты для питьевой диеты

Основой 7-дневной голодовки являются жидкости. По этой причине суп – это главный продукт, входящий в рецепты для питьевой диеты. Так, на обед вы можете сделать вкусное горячее из томатов:

1. Взять штук 20 помидоров, разрезать их, очистить от семян.
2. Выложить половинки на противень, посыпать их сверху нарезанным луком, добавить давленый чеснок, капнуть немного масла.
3. Запечь в течение получаса томаты, затем переложить их в воду и сделать бульон.
4. Можно добавить в кастрюлю с готовыми овощами огурцы, а после этого необходимо все перемолоть блендером.

Смузи – тоже востребованное блюдо при голодовках. Для приготовления напитка нужно перемолоть в кашу банан, добавить к нему 100 мл яблочного нектара и 50 мл морковного сока. После смешивания все ингредиенты необходимо взбить с помощью комбайна или блендера, а затем для вкуса присыпать полученный коктейль корицей или ванилином в небольшом количестве.

Результаты

Согласно отзывам, основной целью людей, решившихся на голодовку, является, прежде всего, похудение, а уж потом очистка организма. Прежде чем переходить на столь строгий режим, многие стараются узнать результаты питьевой диеты. Итак, водотерапия поспособствует:

• уменьшению желудка;
• избавлению от токсинов, шлаков;
• разрушению жировой прослойки под кожей;
• потере веса за день до 2 кг, за неделю до 8 кг, за месяц до 15 кг;
• очищению организма уже после 5 дней.

Как выдержать питьевую диету

Продержаться даже 7 дней для многих очень сложно, ведь данный рацион весьма жесткий. Если хотите выдержать питьевую диету и похудеть, учтите следующие рекомендации:

1. Изначально продумайте, для чего вам нужно похудеть (купить новые джинсы или влезть в старые) и все 7 дней и дни выхода помните о стимуле.
2. Представьте, что вы получите, когда вес станет меньше: вы сможете носить красивую одежду, которая на стройной фигуре будет смотреться идеально, наладится состояние здоровья, улучшится самочувствие, ведь лишние килограммы – это еще и вредно.
3. За каждое достижение в виде уменьшения веса поощряйте себя, но не вкусняшками, а, например, изменением имиджа, новыми вещами.

Как правильно сидеть на питьевой диете

Оценить плюсы и недостатки жесткого рациона на 7 дней вы сможете после того, как сами его испробуете. Чтобы достичь желаемого результата на весах, но не навредить организму, важно правильно сидеть на питьевой диете: соблюдать составленное меню, употреблять рекомендованные продукты, правильно и постепенно переходить на жидкости, а потом на твердую пищу. Если же вы почувствуете, что не выдержите всю неделю, то начинайте выходить из такого рациона, но тоже постепенно, как и подготавливались.

Видео

Питьевая диета. Меню питьевой диеты на 7 дней Смотреть видео

Отзывы о питьевой диете

Татьяна, 24 года За счет жидкости мой желудок всегда был полный, поэтому все 7 дней у меня не было прям острого чувства, что я голодаю. Единственное, что могу сказать тем девушкам, которые хотят познать на себе, что такое питьевая диета на 7 дней: вы должны осознать и подготовиться, что в туалет вы будете ходить намного чаще обычного, но результат вас впечатлит.

Мария, 36 лет Голодание без углеводов явно пошло мне на пользу, потому что результат был превосходный – всего за 7 дней я потеряла 8,5 кг! При этом в молоко я добавляла подсластитель, а утром могла себе позволить цитрусы и фрукты в малом количестве. Жаль, что садиться на водотерапию можно совсем не часто, да и выход тоже непростой.

Анна, 25 лет Жидкая диета очень узка в выборе продуктов, поэтому сорвалась буквально на пятый день – есть хотелось очень сильно. Уже через два дня такой голодовки появилось головокружение, а когда рядом сестра ела котлеты, так вообще пришлось уходить в другую комнату. Все 7 дней не выдержала, но была приятно удивлена, когда увидела минус 2 килограмма на весах.

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям:

Питьевая диета — особенности, меню, результаты, отзывы

Питьевая диета – это один из самых результативных и наиболее популярных методов похудения, который также способствует уменьшению объема желудка и очищению организма от вредных накоплений. Судя по названию этой диеты можно догадаться, что данный способ похудения основан на исключительно жидкой пище (молочные продукты, вода, бульоны, соки и проч.). Выдержать эту диету может не каждый, так как она считается довольно сложной и жесткой.

Что собой представляет питьевая диета?

Данная методика похудения для большинства представительниц слабого пола является очень тяжелой процедурой, так как она вызывает психологический дискомфорт. Дело в том, что люди привыкли пережевывать пищу, совершая активные движения челюстью. Практически каждую проблему и расстройства мы предпочитаем заедать, чего нельзя сделать во время этой диеты. Что касается калорийности питьевой диеты, то для нормальной работы организма ее достаточно.

Рацион данной диеты каждый человек формирует индивидуально. Нужно только помнить об одном – организм должен получать все нужные для его функционирования вещества. В период питьевой диеты необходимо применение медицинских пищевых добавок. Что касается выпитой чистой воды, то ее объем должен составлять минимум полтора-два литра в день.

Придерживаться вышеуказанной диеты имеют право только взрослые люди, которые не страдают проблемами со стороны почек, сердечнососудистой системы и желудочно-кишечного тракта.

Плюсы и минусы диеты, основанной на жидкой пище

К главным преимуществам питьевой диеты (отзывы похудевших это также подтверждают) относятся следующие моменты:

• Лишние килограммы уходят очень быстро.
• Желудок уменьшается в объеме. После питьевой диеты вы будете без какого-либо дискомфорта кушать намного меньше, чем обычно.
• В организме высвобождается много энергии. Когда мы употребляем твердую пищу, энергия затрачивается на переваривание еды, а при этой диете вся энергия полностью в вашем распоряжении. Диетологи утверждают, что через десять дней подобной диеты улучшается настроение и ощущается бодрость и легкость.
• Еще одним положительным результатом питьевой диеты является очищение организма от лишних жировых отложений, токсинов и продуктов обмена.

Каждая диета, как правило, кроме достоинств, обладает еще и недостатками. К минусам питьевой диеты можно отнести такие нюансы, как:

• Вместо прилива бодрости, множество людей чувствует постоянную тяжесть, усталость и отсутствие интереса к окружающим.
• Судя по отзывам, при питьевой диете чувство голода практически никогда не покидает.
• Во время питьевой диеты нужно в обязательном порядке принимать витаминно-минеральные комплексы и добавки, так как несбалансированное питание может привести к плачевным результатам.
• Сохранить достигнутый результат питьевой диеты непросто. В основном, ненужные килограммы возвращаются снова, так как человек, который отказывал себе в нормальной пище долгое время, потом не может справиться с резким желанием кушать все подряд.
• За период диеты желудочно-кишечный тракт привыкает к жидкой еде, после чего он длительный период времени не может справиться с твердой пищей. Именно поэтому, твердые ингредиенты в меню после питьевой диеты нужно вводить постепенно.

Какие жидкости чаще всего используются в питьевой диете?

Самыми полезными и наиболее распространенными жидкостями, к которым диетологи советуют прибегать при питьевой диете, являются:

• Вода. Она должна быть чистой и негазированной. Употреблять ее нужно в неограниченном количестве (минимум два литра в день).
• Бульон. Он может быть овощным, говяжьим, рыбным или куриным. Его лучше всего готовить в домашних условиях без добавления пакетов с консервантами.
• Свежевыжатый сок. Самыми эффективными при питьевой диете, по отзывам экспертов в области диетологии, являются грейпфрутовый, яблочный и апельсиновый соки.
• Компот или кисель. Варить их нужно из сладких ягод и фруктов. Наиболее сытным считается овсяный кисель.
• Чай. В меню питьевой диеты нужно включать заварной, хорошего качества красный, черный, зеленый или фруктовый чай. Пить чаи нужно без использования сахара.
• Молочные продукты в жидком виде. Жирность молочных ингредиентов (кефир, ряженка, йогурт, бифидок, варенец и проч.) не должна превышать 2%.

Народная питьевая диета

Меню питьевой диеты «Народная» является очень простым – пей все, что хочешь, кроме сладкой газировки и алкогольных напитков. Рацион этой диеты может включать в себя различные соки, овощные супы-пюре, смузи из фруктов и овощей, а также магазинные питьевые йогурты.

Дабы результат питьевой диеты был максимально положительным, диетологи рекомендуют «пить еду» по 200 миллилитров каждые два часа. Это также помогает избавиться от слабости и приступов голода.

Диета «Сочный пир»

Главная цель сочного пира (второе название «диета на зеленых коктейлях») – не ограничить калории, а разгрузить пищеварительную систему от переваривания твердой пищи.

Меню питьевой диеты «Сочный пир», как правило, включает в свой состав экстракт хлореллы или сырье водорослей спирулина платенсис, два фрукта и 200 грамм свежих ягод. С этих ингредиентов нужно делать коктейли и пить их по 350 миллилитров от двух до шести раз в день.

Питьевая диета «7 дней»

Основой питьевой диеты «7 дней» могут быть соки из свежих фруктов и овощей, бульоны, нежирные молочные продукты, чаи и проч. Каждый день количество выпитой чистой негазированной воды должно составлять минимум полтора литра.

Первый день – молоко или кефир.

Второй день – овощной, куриный или рыбный бульон.

Третий день – свежевыжатые соки.

Четвертый день – зеленый, черный или фруктовый чай.

Пятый день – кисель.

Шестой день – компоты из кураги, изюма, чернослива и других различных сухофруктов (без добавления сахара).

Седьмой день – свежевыжатые соки.

«Питьевой день»

«Питьевой день» — это один из вариантов диеты на воде, который многие называют «разгрузочным днем». Эти разгрузочные дни можно проводить несколько раз в месяц (максимум один раз в неделю).

Воду во время «питьевого дня» нужно пить в максимальном количестве (минимум два литра в день). Также разгрузочные дни можно проводить на свежевыжатых соках (яблочном, апельсиновом или грейпфрутовом), разведенных водой (пропорция – 1:1).

Жесткая питьевая (ЖП) диета: правила, результаты и предосторожности

Одной из наиболее экстремальных, даже по мнению опытных сторонников ЗОЖ, является жесткая питьевая диета. Однако при полном соблюдении всех правил, а также правильных подготовке и выходе, в итоге можно получить весьма завидные результаты.

Суть и особенности жесткой питьевой диеты

Обычно на диету садятся «счастливые» обладатели избыточных килограммов, страдающие от ожирения и те, кому по медицинским предписаниям приходится строго себя ограничивать в еде. Эта диета направлена на то, чтобы как можно более качественно вывести из организма шлаки и токсины (детокс), что накопились там в процессе жизнедеятельности.

Из одного только названия ЖП-диеты можно понять, что суть ее заключается в потреблении исключительно жидкой пищи. То есть, отказаться придется от любых продуктов, которые предполагается жевать. По умолчанию это должно максимально разгрузить желудок и кишечник, помочь ему освободиться от вредных веществ.

Плюсы питьевой диеты

Заменив всю твердую еду жидкой, можно получить довольно интересный эффект, который каждый сможет ощутить на собственном опыте. Вместо овощей, круп, фруктов и прочей привычной пищи придется перейти на молочные и молочнокислые продукты, бульоны, отвары, жидкие крем-супы и супы-пюре. При этом нужно обязательно помнить про питьевой режим, нарушения которого недопустимы. Но какие же плюсы можно найти в таком меню, кроме очищения от токсинов?

• Всем, кто желает похудеть эта диета сулит намного более ощутимый результат, который наблюдать можно будет намного скорее. Это зависит не только от пониженного уровня калорийности блюд. Жидкую пищу организм перерабатывает быстрее, а то, чего ему не хватает, добирает из жировых запасов.
• После применения такой диеты пищевод сужается. Потому даже после ее завершения постоянное чувство голода уже не будет терзать вас, как раньше. Да и количество еды до полного насыщения всерьез сократится.
• Нагрузка на печень, почки, а также желчный пузырь при ЖП-диете возрастает, однако несмотря на это, работа их после такой встряски нормализуется.
• Еще одно преимущество – утраченные килограммы не вернуться тут же, как только вы прекратите диету. Однако, тут важно постоянно поддерживать нормальную физическую активность, чтобы значительно упростить себе задачу.
• Обменные процессы в организме (метаболизм) заметно ускоряются.
• Эта система питания не нуждается в разработке какого-либо меню, а тем более, подсчете калорий. Потому сидеть с калькулятором, часами высчитывая калорийность тех или иных блюд не придется.

В качестве дополнительного бонуса при жесткой питьевой диете станет серьезная экономия. Составление меню не потребует больших затрат средств, как, к примеру, при кето- или LCHF- диетах, где нужно покупать жирные и дорогие сорта свинины, говядины, птицы и рыбы. Большинство из нужных компонентов приготовления блюд питьевого меню можно отыскать на полочках практически любого холодильника.

Противопоказания и побочные эффекты

Несмотря на такое количество положительных моментов, у такого типа похудения есть целый ряд своих недостатков, а также возможных последствий. Все это обязательно нужно учитывать прежде, чем приступить питаться именно так. Кроме всего, всегда надо учитывать также медицинские противопоказания. Игнорирование этого может привести к серьезным нарушениям здоровья. Потому сперва сходите к своему лечащему врачу, сдайте анализы и пройдите тесты, только после этого можно начинать диету.

Медицинские запреты

• Цистит.
• Болезни желудочно-кишечного тракта.
• Общее ослабление организма.
• Беременность, а также вскармливание ребенка грудью.
• Патологии печени (включая ожирение) и почек.
• * Психоневрологические проблемы.
• Гипертония или гипотония.
• Варикозное расширение вен.
• Склонность к тромбофлебиту.
• Отеки.
• Диабет.
• Туберкулез.
• Возраст до 18 или после 65 лет.

Возможные побочки

Любое изменение в привычном режиме, это сильный стресс для нашего тела. Тем более, если предполагается голодание только на жидких компонентах. Нужно понимать, что утрата клеток в некоторых органах может оказаться совершенно необратимой. После подобной диеты, тем более, если организована она неверно или затянулась дольше допустимого времени, некоторые органы могут утратить более трех четвертей свой работоспособности.

• Токсические вещества в организме накапливаются, однако этого не происходит в полых органах, вроде кишечника. Это распространенный миф. Потому, чтобы очистить его от шлаков, достаточно будет принять слабительное или перейти на питьевую диету всего на день или два. В течении месяца там просто нечему будет очищаться.
• Многие говорят, что после нескольких дней такого стиля питания может выделяться слизь. Это плохой знак, ведь она может свидетельствовать о воспалительных процессах и повреждениях органов.
• Белый налет на языке, появляющийся на второй-третий день говорит о нарушениях в пищеварительном процессе, что вполне может привести к дуодениту или гастриту.
• Если придерживаться питьевой диеты тридцать дней, то слизистые желудка и кишечника могут вовсе атрофироваться. Тогда восстановить их после завершения курса будет очень сложно, долго, а порой совершенно невозможно. Причем принимать твердую пищу весь восстановительный период просто не получится.
• Ввиду большого количества разнообразных соков, что входят в меню питьевой диеты, возможно развитие пищевой аллергии.
• Кожа после такой диеты теряет блеск, ведь организм совсем не получает жиров. Она тускнеет, теряет здоровый цвет, могут возникнуть трещины, высыпания, раздражения.
• Недостаток белков при такой диете может вызвать нарушения в кроветворении. Так развивается анемия, заодно нарушается иммунная и репродуктивная системы.
• Могут появиться так называемые голодные отеки. Обилие жидкости приведет к ее задержке в тканях, потому и вес при этом будет теряться неохотно. Каждый слышал термин «пухнуть с голоду», именно это может происходить с вашим телом при переизбытке жидкости при отсутствии твердой пищи.

Обычно авторы подобных систем питания советуют четко следить за своим стулом. Однако на деле особо следить будет не за чем. При самом худшем раскладе вас обязательно будет ожидать либо полное его отсутствие первые несколько дней, либо ждет профузная диарея. Если понос затягивается, нужно сразу же обратиться к врачу, иначе от таких последствий придется потом лечиться всю оставшуюся жизнь.

Как организовать жесткую питьевую диету: что можно и нельзя

Хорошенько обдумав все за и против этого типа похудения, можно начинать разбираться, как же именно стоит переходить к выполнению условий питьевой диеты. Начинать ее лучше всего под наблюдением врача, хотя медики редко допускают нечто действительно настолько кардинальное. Тем не менее, стоит предупредить своего врача о том, что вы собрались перейти на питьевое меню, чтобы при возникновении побочных эффектов он точно знал, что делать.

Правила диеты

На самом деле правил не так много, но они достаточно жесткие. Изучите их перед тем, как решаться на такой шаг. Вполне возможно, что-то из них вас просто не устроить или вы не сможете это реализовать на практике.

• За все время диета нельзя ничего жевать.
• Контроль за своим стулом обязателен. Если возникает диарея или запор, диету придется прервать до восстановления пищеварения.
• Чтобы не просыпаться с отеками всего тела, последнее питье должно быть не позже, чем за два часа до ночного отдыха.
• Регулярные консультации с врачом – это обязательное условие.
• Максимально разнообразьте рацион, однако применяйте только продукты и блюда из разрешенного списка.
• Объем жидкости, что вы потребляете за день, должен быть не больше пяти литров, включая полтора-два литра чистой воды.
• Одна порция «еды» должна соответствовать одному стакану (200 граммов).

Учтите, что считать калории все же придется, хотя и минимально. Дневной рацион должен состоять приблизительно из 1200 килокалорий. Однако вполне допустимо увеличение этого количества на 100-200 единиц, не больше.

Какие продукты можно употреблять

• Чистая вода, не кипяченая.
• Соки (фруктовые, овощные, ягодные). Однако нужно помнить, что это не могут быт пакетированные продукты из магазина. Оперировать придется только собственноручно приготовленными, свежевыжатыми вариантами.
• Все виды чая (черный, травяной, зеленый, белый).
• Компоты без подсластителей.
• Овощные, мясные, рыбные бульоны из нежирных сортов (курица, телятина, кролик, индейка, кета, тунец, треска, скумбрия).
• Крем-супы и супы-пюре.
• Молоко, молочнокислые продукты (ряженка, кефир, простокваша, йогурт).
• Смузи.
• Кисель.
• Какао.

Запрещенные продукты

• Вся твердая пища.
• Лимонады, газированные напитки, пакетированные соки.
• Кофе.
• Сахар, а также разные подсластители.
• Фастфуд.
• Жевательная резинка.
• Спиртные напитки.
• Масла любого происхождения.
• Натуральный мед.
• Мороженое или замороженные соки.
• Бульоны на жирной свинине, баранине, птице, рыбе.
• Рассолы и маринады.
• Высокожирные молочнокислые напитки.
• Пряности, специи.

Подготовка и вход в диету

Просто так взять, проснуться утром и приступить к питьевой диете нельзя. Это может повлечь за собой серьезные последствия для здоровья. Потому наше тело обязательно придется предварительно подготовить. Вхождение следует сделать постепенным и плавным, например, таким как расписано ниже, за шесть дней.

День первый

• Завтрак: более жидкая кашка, чем обычно.
• Обед: привычный.
• Ужин: привычный.

День второй

• Завтрак: совсем жиденькая кашка.
• Обед: привычный.
• Ужин: легкое картофельное пюре без масла или молока.

День третий

• Завтрак: жидкая каша.
• Обед: крем-суп.
• Ужин: овощное пюре.

День четвертый

• Завтрак: ряженка или кефир.
• Обед: мясной бульон.
• Ужин: пюре из фруктов.

День пятый

• Завтрак: кефир или йогурт.
• Обед: куриный бульон.
• Ужин: смузи или зеленый коктейль.

День шестой

• Завтрак: молоко.
• Обед: бульон из свежих овощей.
• Ужин: зеленый чай.

Виды питьевых диет для похудения + примерное меню

Существует несколько разных видов питьевой диеты, основным критерием которой является ее длительность. Давайте разберемся, какие особенности имеет каждая из них.

На 3 дня

Если нужно очень быстро утратить три, а то и четыре килограмма, тогда такой вариант подойдет как нельзя лучше. Настолько жесткие ограничения соблюдать допустимо исключительно совершенно здоровым, активным физически людям. Тут все будет максимально жидким, а также маложирным и низкокалорийным.

• Сладкие соки из меню исключаются.
• Нельзя пить густые напитки, вроде кефира или ряженки.
• Крем-супы и супы-пюре в рацион не входят.
• Бульоны можно применять только овощные, без мякоти.

Схема очень проста, но сперва нужно обязательно пройти подготовку. Далее потребуется выпивать по 8 стаканов чистой воды в сутки, а также добавлять к ним по три стакана зеленого или травяного чая. В напиток можно добавлять молоко, а виды самого напитка варьировать (ромашка, чабрец, зверобой, липа, малина) для разнообразия. Это трудный трехдневный марафон, но он позволит быстро избавиться от нескольких килограммов, а заодно перезапустить все системы организма.

На 7-14 дней

Это меню рассчитано на семь дней интенсивного питьевого очищения. Если выдержать долго на одном питье не получается, можно сделать свой рацион «полосатым». Для этого один день нужно делать питьевым, а второй овощным. Понятно, что длительность диеты тогда увеличится до двух недель.

Понедельник – молочный

• Завтрак: молоко.
• Обед: ряженка.
• Полдник: простокваша.
• Ужин: кефир.

Вторник – бульонный

• Завтрак: овощной.
• Обед: свекольный.
• Полдник: мясной.
• Ужин: рыбный.

Среда – соки

• Завтрак: грейпфрутовый.
• Обед: апельсиновый.
• Полдник: томатный.
• Ужин: яблочный.

Четверг – чайный

• Завтрак: зеленый.
• Обед: черный.
• Полдник: мятный.
• Ужин: липовый.

Пятница – кисельный

• Завтрак: ягодный.
• Обед: фруктовый.
• Полдник: овсяный.
• Ужин: молочный.

Суббота – компоты

• Завтрак: ягодный.
• Обед: рисовый.
• Полдник: яблочный.
• Ужин: узвар.

Воскресенье – соки

• Завтрак: вишневый.
• Обед: сливовый.
• Полдник: гранатовый.
• Ужин: морковный.

При этом продукты можно брать любые, кроме картошки, в которой очень много крахмала. Питайтесь часто, но небольшими порциями, при самом минимуме соли. Жарить категорически воспрещается. Утратить за семь дней можно до пяти килограммов. Главное очень тщательно следить за стулом, да и за общим состоянием здоровья.

На 30 дней

Если нет медицинских противопоказаний, то такую диету можно продлить не только на две недели, но и на месяц. Однако придется очень четко следить, чтобы не было серьезных побочных эффектов. Для этого можно просто взять меняю на одну неделю и повторить его четырежды. Однако оптимально все же выбирать более щадящий вариант – полосатую питьевую диету. То есть, чередовать питьевые дни с овощными.

Учтите, что при этом варианте нужно обязательно добавить количество приемов пищи. Мало того, что и при двухнедельном питьевом голодании лучше ввести 5-6 приемов пищи, вместо стандартных четырех. В таком жестком случае лучше увеличить это количество до 7 или даже 8. Так удастся лучше справиться с одолевающим желанием пожевать что-то.

Выход из питьевой диеты

Точно также, как подготовка, выход из пищевой диеты должен быть тоже медленный, осторожный и постепенный. Причем, чем дольше вы обходились только одним питьем, тем длительнее должен быть выход. К примеру, если вы придерживались такого режима месяц, то менее чем за двадцать дней правильно выйти не получится.

1-5 день

• Завтрак: жидкая каша.
• Обед: питье.
• Полдник: питье.
• Ужин: питье.

6-11 день

• Завтрак: твердый сыр или овощной салат.
• Обед: мясной или рыбный фарш.
• Полдник: рыба небольшими кусочками на пару или отварная.
• Ужин: питье.

12-20 день

• Завтрак: твердый сыр или овощной салат.
• Обед: мясной или рыбный фарш, крупы, каши.
• Полдник: макаронные изделия или картофельное пюре с мясом или рыбой.
• Ужин: овощи или фрукты, питье.

Советы, как не сорваться

По отзывам жесткая питьевая диета является очень строгой и мало кто может выдержать такой режим питания. Потому срываются с нее люди намного чаще, чем в иных случаях. Однако есть несколько рекомендаций, которые помогут справиться с задачей.

• Постарайтесь найти для себя очень хорошую мотивацию. Только таким способом можно пройти все лишения, чтобы достичь результата. Можно повесить на стенку фото себя в стройном виде или заветное число килограммов, а на крайний случай снимок звезды, на которую вы хотели бы быть похожими.
• Запивайте нестерпимое ощущение голода любым напитком на выбор. Не ограничивайте себя в питье. Правда, перебарщивать тоже нехорошо. Но если совсем невмоготу, то вполне допустимо выпить одну или две лишние чашки чая.
• Заручитесь поддержкой и пониманием близким. Если вам это не удастся, то неблагоприятная обстановка дома может спровоцировать новый срыв. Поговорите с родными, они обязательно должны понять вас и не демонстрировать фастфуд, конфеты и прочие любимые ранее лакомства.

При большом желании человеческий организм может справиться с любой задачей. Потому стоит только очень сильно захотеть, а все остальное обязательно сложится, как нужно.

Результаты после жесткой питьевой диеты

Во время диеты такого плана нельзя полностью прекращать физические нагрузки, если вы активно тренировались раньше. Нужно сократить их, но не отказываться полностью. При активном образе жизни, занятиях спортом, можно за неделю сбросить до пяти килограммов, а за месяц все семь-десять. Этот показатель актуален для молодых людей до 25-30 лет. В более старшем возрасте он может быть значительно скромнее, всего 3-4 и 5-7 килограммов соответственно.

12 продуктов, которые не вызывают набора веса

Один из советов, который часто дают людям, сидящим на диете, — есть до насыщения, то есть до тех пор, пока вы не почувствуете сытость.

Проблема в том, что разные продукты могут по-разному влиять на чувство голода и насыщение.

Например, 200 калорий в куриной грудке могут вызвать чувство сытости, но для того же эффекта может потребоваться 500 калорий пирога.

Таким образом, потеря веса — это не только еда, пока вы не почувствуете сытость. Речь идет о выборе правильных продуктов , которые заставят вас чувствовать сытость с наименьшим количеством калорий.

Многие факторы определяют степень сытости пищи или степень ее наполнения по сравнению с ее калорийностью. Соотношение калорий / сытости измеряется по шкале, называемой индексом сытости (1).

Индекс сытости также измеряет способность пищи вызывать чувство сытости, уменьшать чувство голода и снижать потребление калорий в течение дня.

Некоторые продукты просто лучше утоляют голод и предотвращают переедание, чем другие.

Заполняющие продукты обычно имеют следующие качества:

• Большой объем: Исследования показывают, что объем потребляемой пищи сильно влияет на чувство насыщения.Когда продукты содержат много воды или воздуха, объем увеличивается без добавления калорий (2, 3).
• Высокое содержание белка: Исследования показывают, что белок сытнее, чем углеводы и жиры. Диеты с высоким содержанием белка повышают чувство насыщения и приводят к более низкому общему потреблению калорий, чем диеты с низким содержанием белка (4, 5).
• Высокое содержание клетчатки: Волокно обеспечивает объем и помогает вам чувствовать себя сытым. Он также замедляет движение пищи по пищеварительному тракту, благодаря чему вы дольше чувствуете сытость (6).
• Низкая плотность энергии: Это означает, что продукт содержит мало калорий для своего веса. Продукты с низкой плотностью энергии могут помочь вам почувствовать насыщение с меньшим количеством калорий (7).

Итак, если вы едите продукты с вышеуказанными характеристиками, то обычно вы можете есть их до насыщения, не получая при этом слишком много калорий.

Вот 12 сытных продуктов, которые можно есть много, не набирая веса.

Из-за более высокого содержания углеводов многие люди избегают картофеля, пытаясь похудеть, но не должны.

Цельный картофель богат витаминами, клетчаткой и другими важными питательными веществами. Они также содержат определенный тип крахмала, называемый резистентным крахмалом (8, 9).

Резистентный крахмал содержит половину калорий, чем обычный крахмал (2 вместо 4 калорий на грамм). В вашей пищеварительной системе он во многом похож на растворимую клетчатку, помогая вам чувствовать себя сытым.

Поскольку добавление резистентного крахмала в пищу помогает утолить голод, оно заставляет людей есть меньше калорий (10, 11).

Интересно, что охлаждение картофеля после приготовления увеличивает содержание в нем устойчивого крахмала.Фактически, исследования показывают, что многократное охлаждение и разогрев картофеля продолжает усиливать его эффект подавления голода (12).

В исследовании, в котором измерялась способность 38 продуктов утолить голод, вареный картофель получил самое высокое место (1).

В то время как вареный картофель был самым вкусным из протестированных продуктов, жареные картофельные чипсы оказались в три раза менее наполненными.

Итог: Вареный картофель, который очень питателен, занимает первое место по индексу сытости.Жареные картофельные чипсы в три раза меньше начинки и не подходят для похудания.

Яйца — еще одна еда, которую в прошлом несправедливо демонизировали. По правде говоря, яйца невероятно полезны и богаты несколькими важными питательными веществами.

Большинство питательных веществ, в том числе примерно половина яичного белка, содержится в желтке.

Яйца — это полноценный белок, то есть они содержат все девять незаменимых аминокислот.

Вдобавок они очень сытные.

Несколько исследований показали, что люди, которые ели яйца на завтрак, были более удовлетворены и потребляли меньше калорий в течение дня, чем те, кто ел бублик на завтрак (13, 14, 15).

В частности, одно исследование показало, что люди, которые ели яйца на завтрак, снижали индекс массы тела (ИМТ) и теряли больше веса, чем те, кто ел бублик (16).

Итог: Яйца — отличный источник питательных веществ, включая высококачественный белок. Они могут помочь вам есть меньше в течение 36 часов после еды.

Овсянка — это разновидность каши, или горячих хлопьев, которую часто едят на завтрак.

Он невероятно сытный и занимает третье место по индексу сытости (1).

Это в основном связано с высоким содержанием клетчатки и способностью впитывать воду.

Овес — хороший источник растворимой клетчатки, называемой бета-глюканом, которая помогает замедлить пищеварение и усвоение углеводов (17).

По сравнению с готовыми к употреблению хлопьями для завтрака овсянка лучше подавляла аппетит, увеличивала чувство сытости и снижала потребление калорий в течение дня (18, 19).

Итог: Овсянка богата клетчаткой и впитывает воду, что делает ее невероятно сытной.Он более сытный, чем традиционные хлопья для завтрака, и может помочь вам есть меньше в течение дня.

Жидкости часто считаются менее сытными, чем твердая пища.

Однако исследования показывают, что супы могут быть более сытными, чем твердые блюда с теми же ингредиентами (20, 21).

В одном исследовании, когда суп ели в начале приема пищи, субъекты потребляли на 20% меньше калорий во время этого приема пищи (22).

Несколько исследований показали, что регулярное употребление супа может снизить потребление калорий, улучшить чувство сытости и способствовать снижению веса с течением времени (23, 24, 25).

Придерживайтесь супов на бульоне, так как они, как правило, менее калорийны, чем супы на основе сливок.

Итог: Супы — очень сытные продукты. Поедание супа в начале еды может увеличить чувство насыщения, снизить потребление калорий и со временем привести к потере веса.

Бобовые, такие как фасоль, горох и чечевица, хорошо известны как хорошие источники клетчатки и белка.

Это в сочетании с относительно низкой плотностью энергии делает их сытным продуктом питания, который может даже способствовать снижению веса (26).

Обзор нескольких исследований показывает, что фасоль, горох, нут и чечевица сытнее на 31%, чем макароны и хлеб (27).

Итог: Бобовые с высоким содержанием белка и клетчатки, что делает их очень сытными. Они также относительно низкокалорийны, что делает их подходящей пищей для похудания.

Фрукты — важная часть здорового питания.

Несколько исследований показывают, что употребление фруктов связано с более низким потреблением калорий и со временем может способствовать снижению веса (28, 29, 30, 31).

В частности, яблоки имеют очень высокие показатели индекса сытости (1).

Поскольку яблоки содержат пектин, растворимую клетчатку, которая естественным образом замедляет пищеварение, они помогают вам чувствовать себя сытым (32).

Они также на 85% состоят из воды, что обеспечивает объем и улучшает чувство сытости без добавления калорий.

Важно отметить, что цельные твердые фрукты усиливают сытость больше, чем пюре или сок, которые не являются особенно сытными (33).

В одном исследовании изучалось влияние употребления в пищу твердых кусочков яблока, яблочного пюре или питья яблочного сока в начале еды.

Было обнаружено, что те, кто ел твердые дольки яблока, потребляли на 91 калорию меньше, чем те, кто ел яблочный соус, и на 150 калорий меньше, чем те, кто пил яблочный сок (34).

Употребление в пищу яблочных сегментов также привело к более высокой степени насыщенности и более низкой оценке голода, чем другие виды фруктов.

Итог: Яблоки богаты водой и растворимой клетчаткой, но мало калорийны. Употребление в пищу целых, твердых яблок может помочь вам потреблять меньше калорий и со временем способствовать снижению веса.

Как и яблоки, цитрусовые содержат много пектина, который может замедлить пищеварение и повысить чувство насыщения.

Они также имеют высокое содержание воды. И апельсины, и грейпфрут содержат более 87% воды, а это значит, что они могут насытить вас очень небольшим количеством калорий.

Часто предполагалось, что употребление грейпфрута может способствовать снижению веса.

В одном исследовании участники с ожирением, которые ели грейпфрут, потеряли значительно больше веса, чем участники, получавшие плацебо (35).

В другом исследовании употребление половины грейпфрута три раза в день во время еды в течение шести недель было связано с умеренной потерей веса и значительным уменьшением окружности талии (36).

В сочетании с ограничением калорий употребление грейпфрута или грейпфрутового сока перед едой привело к потере веса на 7,1%, значительному уменьшению жировых отложений и окружности веса (37).

Однако эти результаты могут быть не только для грейпфрута, поскольку питьевая вода перед едой имела аналогичные эффекты.

Итог: Цитрусовые, такие как апельсины и грейпфрут, также полезны для похудания. Они богаты клетчаткой и водой, что помогает вам чувствовать себя сытым и потреблять меньше калорий.

Рыба, богатая жирными кислотами омега-3, может повысить чувство насыщения у людей с избыточным весом или ожирением (38).

Они также богаты высококачественным белком, который, как известно, очень сытный.

Фактически, рыба имеет более высокие оценки по индексу сытости, чем все другие продукты, богатые белком, и занимает второе место среди всех протестированных продуктов (1).

Одно исследование показало, что влияние рыбы на сытость было значительно больше, чем влияние курицы и говядины (39).

Другое исследование показало, что участники, которые ели рыбу, потребляли на 11% меньше калорий во время следующего приема пищи, чем те, кто ел говядину (40).

Итог: Рыба богата белком и жирными кислотами омега-3, которые могут усилить чувство сытости. Рыба также может быть более сытной, чем другие типы белка, такие как курица и говядина.

Постное мясо с высоким содержанием белка и очень сытным.

На самом деле диета с высоким содержанием белка приводит к более низкому общему потреблению калорий, чем диета с низким содержанием белка (5).

Одно исследование показало, что люди ели на 12% меньше за ужином после того, как съели на обед мясо с высоким содержанием белка, по сравнению с теми, кто ел обед с высоким содержанием углеводов (41).

Говядина заняла второе место среди всех продуктов, богатых белком, по индексу сытости, но и другие нежирные сорта мяса, такие как курица и свинина, также способствуют снижению веса (1).

Итог: Мясо с высоким содержанием белка и очень сытным. Постное мясо с высоким содержанием белка может помочь вам потреблять меньше калорий при последующих приемах пищи.

Творог низкокалорийен, но очень богат белком.

Он также богат полезными питательными веществами, включая витамины группы В, кальций, фосфор и селен.

Эти характеристики делают творог полезным для похудания.

Одно исследование показало, что его влияние на сытость аналогично влиянию яиц (42).

Итог: Творог с высоким содержанием белка и низким содержанием калорий. Его действие на чувство сытости может быть сопоставимо с действием яиц.

Овощи низкокалорийны и имеют большой объем.

Они также содержат все виды полезных питательных веществ и растительных соединений, которые делают их важной частью здорового питания.

Кроме того, в них много воды и клетчатки, которые помогают насытиться.

Исследования показывают, что салаты, в частности, помогают утолить голод, особенно если их употреблять перед едой.

В одном исследовании участники, которые ели салат в начале приема пищи, потребляли во время еды на 7–12% меньше калорий (43).

Другое исследование показало, что употребление салата в начале еды увеличивает потребление овощей на 23% по сравнению с употреблением его с основным блюдом (44).

Чтобы салат оставался низкокалорийным, избегайте добавления высококалорийных ингредиентов и заправок.

Итог: Овощи богаты водой и клетчаткой, что позволяет дольше сохранять сытость. Низкокалорийные салаты помогут увеличить потребление овощей и снизить потребление калорий.

Попкорн — это цельнозерновой продукт, который содержит больше клетчатки, чем многие другие популярные закуски.

Он также имеет большой объем, поэтому занимает много места в желудке, несмотря на относительно низкое содержание калорий.

Исследования показали, что попкорн насытит больше, чем другие популярные закуски, такие как картофельные чипсы (45).

Воздушный попкорн самый полезный. Коммерчески приготовленный попкорн или попкорн, полученный в микроволновке, может быть очень калорийным и содержать вредные для здоровья ингредиенты.

Чтобы ваш попкорн был низкокалорийным, не добавляйте в него много жира.

Итог: Попкорн — это цельное зерно с высоким содержанием клетчатки и объемом, которые помогают вам чувствовать себя сытым. Исследования показали, что попкорн сытнее, чем картофельные чипсы.

Наполнение пищевых продуктов имеет определенные характеристики. В них много белка или клетчатки и мало энергии.

Включение большего количества этих продуктов в свой рацион может помочь вам похудеть в долгосрочной перспективе.

Приготовление еды: яблоки на весь день

.

Симптомы подагры, лечение и диета: продукты, которых следует избегать и что пить

GETTY

Эксперты говорят, что людям следует сократить потребление продуктов, образующих мочевую кислоту

Подагра — это дискомфортное воспалительное состояние, которое возникает, когда игольчатые кристаллы мочевой кислоты образуются в определенных суставах или мягких тканях.

Он поражает одного из 14 мужчин и одну из 35 женщин в Великобритании в одном суставе — чаще всего в большом пальце ноги — но у женщин заболевание встречается реже до наступления менопаузы, когда вероятность приступа становится одинаковой. у обоих полов.

Мочевая кислота вызывает очень болезненный артрит, сопровождающийся покраснением и припухлостью, которые возникают быстро и достигают максимальной интенсивности в течение 24 часов. Также может возникнуть легкая температура.

Люди действительно обнаруживают, что симптомы обычно проходят в течение нескольких дней, но повторяющиеся приступы могут появиться снова через несколько месяцев или даже лет.

Доктор Сара Брюэр сказала: «Любой, кто пережил приступ, слишком хорошо знает, что подагра может вызывать сильный дискомфорт в суставах».

Она объяснила, что «снисходительный образ жизни гораздо более распространен в наши дни и в наши дни, что привело к увеличению числа случаев подагры.

Исследования показали, что у мужчин, которые выпивают более двух напитков в день, повышается риск подагры.

Доктор Сара сказала: «Также неплохо сократить употребление алкоголя, поскольку слишком большое его количество увеличивает выработку мочевой кислоты и снижает способность организма избавляться от нее — особенно пива, которое само по себе богато пуринами».

GETTY

Пурины могут поступать из пищевых продуктов, например из красного мяса.

Пурины также могут поступать из продуктов питания, в частности из продуктов животного происхождения, например из красного мяса.

Хотя диетические пурины составляют лишь около одной пятой выработки мочевой кислоты в организме, у 40 процентов людей с подагрой не будет другого приступа в течение следующего года, если они изменят диету и образ жизни.

Алкоголь не только увеличивает уровень мочевой кислоты в организме, пиво также затрудняет выведение ее из организма.

Некоторые эксперты утверждают, что вино — лучший выбор, если вы страдаете подагрой. Влияние употребления алкогольных напитков на людей, страдающих подагрой, было тщательно изучено.

GETTY

Людям с подагрой рекомендуется сократить употребление алкоголя.

Четыре исследователя в 1995 году обнаружили различное влияние разных типов алкоголя на уровни мочевой кислоты, вырабатываемой в организме.

Пациентам с подагрой давали обычное пиво, спиртные напитки (водка с апельсиновым соком), безалкогольное пиво или апельсиновый сок в отдельных случаях. За пациентами наблюдали за уровнем уратов в сыворотке и моче.

Уровень мочевой кислоты в сыворотке крови значительно повысился только после употребления обычного пива.Кроме того, как обычное, так и безалкогольное пиво снижало выведение уратов с мочой.

Другое исследование, опубликованное в Lancet, показало, что риск подагры увеличивается с увеличением общего потребления алкоголя — наибольшая связь была с пивом, а затем с крепкими спиртными напитками.

По сравнению с теми, кто не пил, мужчины, которые выпивали более двух напитков в день, имели «многомерные ОР 2,51 и 1,60 для пива и вина», соответственно.

16 лучших суперпродуктов

Чт, 18 августа 2016 г.

Вот 16 лучших суперпродуктов, которые борются с болезнями и способствуют укреплению здоровья.

Getty Images

1 из 16

Д-р Хилари Джонс сказала, что однажды может появиться «напиток, наполненный теми же лекарствами, что и противозачаточные средства», и «чай в сочетании с обезболивающими», может ли это стать суперпродуктом будущего?

Риск подагры увеличивается на 1,17 — или 95% — на 10 г ежедневного потребления алкоголя.

Однако во время обострения подагры врачи рекомендуют полностью отказаться от употребления алкоголя.

Доктор Сара объяснила, что людям следует уменьшить потребление продуктов, образующих мочевую кислоту, таких как печень, почки и другие субпродукты (субпродукты), моллюски, дичь, мясо (особенно говядина, свинина или баранина) и дрожжевые экстракты.

Она сказала: «Также лучше избегать мяса жирной рыбы (особенно сельди и сардин), хотя добавки с рыбьим жиром тоже подойдут, поскольку они не содержат ДНК и обладают полезным противовоспалительным действием».

GETTY

Разный алкоголь может по-разному влиять на организм

Людям также рекомендуется есть с высоким содержанием клетчатки, в основном вегетарианскую диету, с большим количеством ягод, по словам Роба Хобсона, главы Healthspan Nutrition.

«Ягоды, фрукты и овощи с ограниченным количеством животного белка, особенно морепродукты, и попробуйте яблоко в день», — сказал он.

«Яблоки содержат яблочную кислоту, которая помогает удерживать мочевую кислоту в растворе, поэтому она легко выводится из организма.

«Ключевым моментом является умеренность, поскольку изменения в рационе обычно только снижают уровень мочевой кислоты до 20 процентов. Вы все еще можете время от времени съесть стейк, но убедитесь, что он маленький.

Специалисты также советуют людям есть нежирные молочные продукты, пить не менее двух литров воды в день и есть больше овощей.

У вас подагра? Узнайте больше о том, как лечить подагру.

.

Что следует (и не следует) есть во время питья

Нет ничего постыдного в том, чтобы развлечься на вечеринке, на бранчке или просто провести время дома со своим партнером. И впитать немного — это определенно нормально. В конце концов, исследования связывают красное вино и пиво с некоторыми преимуществами для здоровья. Загвоздка в том, что вы не хотите полностью переборщить — как с напитками, так и с едой, которую вы едите до, во время или после вечеринки. Чтобы помочь вам сделать более разумный выбор, чтобы поддерживать свое здоровье, мы попросили дипломированных диетологов дать лучший совет о том, что есть во время питья.Вот что они сказали.

Начните получать питательные вещества пораньше.

Употребление большого количества белка по утрам поможет стабилизировать уровень энергии. Кроме того, богатые питательными веществами продукты, такие как фрукты и овощи, дадут вашему организму топливо, необходимое для переработки алкоголя, говорит Джессика Кординг, доктор медицины, диетолог из Нью-Йорка. Она предлагает смузи в качестве мини-обеда перед вечеринкой, состоящий из замороженных фруктов (например, клубники, черники, ананаса или манго), простого греческого йогурта или молока (или немолочного, если хотите) и ложки протеинового порошка.

Линдси Пайн, R.D.N., основатель Tasty Balanced Nutrition, соглашается, ссылаясь на то, что жиры и белки лучше всего замедлят усвоение алкоголя. Если вы едите салат перед ужином, выберите сверху курицу или рыбу, а также оливковое масло, миндаль или авокадо, чтобы получить полезные жиры. «Даже если вы не можете полноценно поесть, закуски с сочетанием жира и белка, например цельный миндаль, могут помочь», — говорит она.

Не пусто.

«Распространенная ошибка, которую я вижу, — это люди, которые рано голодают, чтобы учесть калорийность алкоголя», — говорит Кординг.«Это приводит к обратным результатам, когда они в конечном итоге выпивают натощак и изо всех сил пытаются сделать ясный выбор в отношении еды и напитков. Или у них просто ужасная ночь, потому что они быстро напиваются и плохо себя чувствуют ». Избегайте всех негативных сценариев, убедившись, что вы что-то добавили в свою систему, прежде чем начать пить. Люди часто говорят, что хотят, чтобы хлеб впитал алкоголь. Хотя это не совсем так, но любая еда не даст вам слишком быстро напиться.

Если вы хотите восполнить калорийность, вместо того, чтобы пропускать прием пищи, просто займитесь тренировкой в ​​начале дня.Благодаря тренировкам продолжительностью от 10 минут Aaptiv поможет вам не сбиться с пути.

Пропустите соль.

Скорее всего, вы почувствуете похмельную головную боль на следующий день после питья из-за обезвоживания. По словам Кординга, употребление продуктов с высоким содержанием натрия может усугубить эффект. «Соленая пища может усилить жажду, заставляя пить больше [алкоголя]. Это также может вызвать вздутие живота », — говорит она. «Кроме того, алкоголь может раздражать горло и желудок или усугублять симптомы кислотного рефлюкса. [Итак], некоторые люди могут обнаружить, что острая, жирная или очень кислая пища вызывает дополнительный дискомфорт при употреблении с алкоголем.Другими словами, постарайтесь не упустить из виду супер-острую еду. Вместо этого Пайн предлагает пойти на тарелку crudités.

Планируйте заранее.

Перед выходом на улицу решите, сколько пить и что есть, — это хороший способ следить за потреблением, советует Кординг. «Решите, какие напитки вам будут больше всего стоить», — говорит она. В «Руководстве по питанию» женщинам рекомендуется выпивать один напиток в день, а мужчинам — два, поэтому выбирайте с умом.

Наблюдение за своим потреблением также поможет вам встать и тренироваться на следующий день.Что-то лучше, чем ничего! Для коротких, простых в использовании тренировок попробуйте Aaptiv.

Следите за тем, что вы едите на вечеринке.

Ночная пицца — ваше варенье? Вы можете пересмотреть свое мнение. «Сам по себе алкоголь не превращает пищу в жир волшебным образом. Но организм предпочитает усваивать алкоголь в первую очередь, а не все остальные макроэлементы », — объясняет Пайн. «Когда вы превысите дневные потребности вашего организма в энергии, пища, которую вы едите, скорее всего, будет храниться в виде жира. В алкоголе семь калорий на грамм, а не четыре калории на грамм белка или углеводов.Таким образом, количество калорий в этих напитках может быстро увеличиться. Кроме того, когда в вашем организме присутствует алкоголь, способность организма сжигать жир замедляется ». Об этом важно помнить, если вы следите за своим весом. Даже когда вы чувствуете себя навеселе, старайтесь не ходить на полуночный перекус.

Но что затрудняет пропуск еды после питья? «Алкоголь может влиять на нейроны, которые играют роль в регулировании голода», — говорит Пайн. Так что вы можете мысленно загнать в холодильник пост-вечеринку, но постарайтесь сопротивляться или хотя бы следить за своими порциями.«Алкоголь определенно может вписаться в вашу жизнь, если вы пытаетесь сбросить или сохранить вес. Но будьте осторожны, следите за размером порций и избегайте добавления сахара ». Старайтесь придерживаться пяти унций вина и 12 унций пива. Это намного меньше, чем те большие очки, которые даются вам обоим! И, конечно же, пить воду между заходами в бар.

Поддержание обезвоживания — ключ к предотвращению похмелья и переходу на тренировку на следующий день. Если вам нужен широкий выбор упражнений для всех уровней физической подготовки, не ищите ничего, кроме Aaptiv.

,

15 лучших продуктов, которые можно есть, когда вы болеете

Как сказал Гиппократ, «Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство — вашей пищей».

Это правда, что еда может сделать гораздо больше, чем просто дать энергию.

А когда вы больны, правильное питание становится как никогда важным.

Определенные продукты обладают мощными свойствами, которые могут поддерживать ваше тело в борьбе с болезнью.

Они могут облегчить определенные симптомы и даже помочь вам быстрее выздороветь.

Это 15 лучших продуктов, которые можно есть при болезни.

Куриный суп рекомендовался как средство от простуды на протяжении сотен лет — и не зря (1).

Это простой в употреблении источник витаминов, минералов, калорий и белка, которые являются питательными веществами, в которых ваш организм нуждается в больших количествах во время болезни (2).

Куриный суп также является отличным источником жидкости и электролитов, которые необходимы для гидратации, если вы часто ходите в туалет.

Вашему телу также потребуется больше жидкости, если у вас жар (3).

Более того, одно исследование показало, что куриный суп эффективнее очищает нос от слизи, чем любая другая жидкость. Это означает, что это естественное противозастойное средство, возможно, отчасти потому, что оно выделяет горячий пар (4).

Другая причина этого эффекта заключается в том, что курица содержит аминокислоту цистеин. N-ацетилцистеин, форма цистеина, разрушает слизь и оказывает противовирусное, противовоспалительное и антиоксидантное действие (5, 6).

Куриный суп также подавляет действие нейтрофилов, белых кровяных телец, которые могут вызывать такие симптомы, как кашель и заложенность носа.

Способность куриного супа подавлять эти клетки может частично объяснить, почему он так эффективен при некоторых симптомах простуды и гриппа (1).

Итог: Куриный суп — хороший источник жидкости, калорий, белков, витаминов и минералов. Он также является естественным противоотечным средством и может блокировать клетки, вызывающие кашель и заложенность носа.

Подобно куриному супу, бульоны являются отличным источником увлажнения во время болезни.

Они полны вкуса и могут содержать калории, витамины и минералы, такие как магний, кальций, фолиевая кислота и фосфор (7, 8).

Если пить их горячими, бульоны обладают замечательным преимуществом, так как действуют как естественное противозастойное средство из-за горячего пара (4).

Питьевой бульон — это хороший способ избежать обезвоживания, а богатый вкус помогает почувствовать удовлетворение.Это особенно полезно, если ваш желудок расстроен и вы не можете употреблять твердую пищу.

Если вы чувствительны к соли и покупаете бульон в магазине, обязательно покупайте бульон с низким содержанием натрия, так как большинство бульонов содержат очень много соли.

Если вы готовите бульон с нуля, он может иметь еще больше преимуществ, включая более высокое содержание калорий, белков и питательных веществ.

Многие люди в восторге от преимуществ костного бульона и утверждают, что он обладает множеством целебных свойств, хотя в настоящее время нет исследований о его пользе (8).

Прочтите эту статью, чтобы узнать больше о костном бульоне.

Итог: Питьевой бульон — это восхитительный и питательный способ избежать обезвоживания, а в горячем состоянии он также действует как естественное противозастойное средство.

Чеснок полезен для здоровья.

Он веками использовался как лекарственное растение и продемонстрировал антибактериальные, противовирусные и противогрибковые эффекты (9, 10).

Он также может стимулировать иммунную систему (11).

В нескольких высококачественных исследованиях на людях изучалось влияние чеснока на простуду или грипп, но некоторые из них дали многообещающие результаты.

Одно исследование показало, что люди, которые принимали чеснок, болели реже. В целом, группа, принимавшая чеснок, болела примерно на 70% меньше дней, чем группа, принимавшая плацебо (12).

В другом исследовании люди, принимавшие чеснок, не только реже болели, но и поправлялись в среднем на 3,5 дня быстрее, чем в группе плацебо (13).

Кроме того, несколько исследований показали, что добавки экстракта выдержанного чеснока могут усиливать иммунную функцию и уменьшать тяжесть простуды и гриппа (14).

Добавление чеснока в куриный суп или бульон может добавить аромата и сделать их еще более эффективными при борьбе с симптомами простуды или гриппа.

Подробнее здесь: Как чеснок борется с простудой и гриппом.

Итог: Чеснок может бороться с бактериями, вирусами и стимулировать иммунную систему. Это помогает вам избежать болезней и быстрее выздороветь, если вы заболели.

Полное увлажнение — одно из самых важных дел, которые вы можете делать во время болезни.

Гидратация особенно важна, если у вас жар, сильное потоотделение, рвота или диарея, из-за которых вы теряете много воды и электролитов.

Кокосовая вода — идеальный напиток, когда вы больны.

Помимо того, что он сладкий и ароматный, он содержит глюкозу и электролиты, необходимые для регидратации.

Исследования показывают, что кокосовая вода помогает восстановить водный баланс после физических упражнений и легких случаев диареи. Также он вызывает меньше дискомфорта в желудке, чем аналогичные напитки (15, 16, 17).

Кроме того, несколько исследований на животных показали, что кокосовая вода содержит антиоксиданты, которые могут бороться с окислительным повреждением, а также могут улучшать контроль уровня сахара в крови (18, 19, 20, 21).

Однако одно исследование показало, что он вызывает большее вздутие живота, чем другие электролитные напитки. Было бы неплохо начать медленно, если вы никогда не пробовали это делать (22).

Итог: Кокосовая вода имеет сладкий восхитительный вкус. Он обеспечивает организм жидкостью и электролитами, необходимыми для поддержания водного баланса во время болезни.

Чай — излюбленное средство от многих симптомов, связанных с простудой и гриппом.

Как и куриный суп, горячий чай действует как естественное противозастойное средство, помогая очистить носовые пазухи от слизи.Обратите внимание, что чай должен быть горячим, чтобы действовать как противозастойное средство, но он не должен быть настолько горячим, чтобы вызвать дополнительное раздражение горла (4).

Вам не нужно беспокоиться о том, что чай обезвоживает. Хотя некоторые чаи действительно содержат кофеин, его количество слишком мало, чтобы вызвать повышенную потерю воды (23).

Это означает, что потягивание чая в течение дня — отличный способ помочь вам избежать обезвоживания и в то же время уменьшить застойные явления.

Чай также содержит полифенолы — натуральные вещества, содержащиеся в растениях, которые могут иметь большое количество преимуществ для здоровья.Они варьируются от антиоксидантного и противовоспалительного действия до противоракового действия (24, 25, 26, 27).

Танины — это один из видов полифенолов, содержащихся в чае. Помимо того, что танины действуют как антиоксиданты, они также обладают противовирусными, антибактериальными и противогрибковыми свойствами (28).

Одно исследование на крысах показало, что дубильная кислота в черном чае может уменьшить количество распространенных бактерий, размножающихся в горле (29).

В другом исследовании чай из гибискуса уменьшал рост птичьего гриппа в пробирке.Чай с эхинацеей также сократил продолжительность симптомов простуды и гриппа (30, 31).

Кроме того, несколько типов чаев, специально разработанных для снятия кашля или боли в горле, показали свою эффективность в клинических исследованиях (32, 33).

Все эти эффекты делают чай важной частью вашего рациона, когда вы больны.

Итог: Чай является хорошим источником жидкости и действует как естественное противозастойное средство в горячем состоянии. Черный чай может уменьшить рост бактерий в горле, а чай с эхинацеей может сократить продолжительность простуды или гриппа.

Мед обладает сильным антибактериальным действием, вероятно, из-за высокого содержания антимикробных соединений.

Фактически, он обладает таким сильным антибактериальным действием, что его использовали в перевязках ран древние египтяне и до сих пор используют для этой цели (34, 35, 36, 37, 38).

Некоторые данные свидетельствуют о том, что мед также может стимулировать иммунную систему (38).

Уже сами по себе эти качества делают мед отличным продуктом питания во время болезни, особенно если у вас болит горло, вызванное бактериальной инфекцией.

Многие исследования показывают, что мед подавляет кашель у детей. Однако помните, что мед нельзя давать детям младше 12 месяцев (39, 40, 41, 42, 43).

Смешайте примерно половину чайной ложки (2,5 мл) меда со стаканом теплого молока, воды или чашкой чая. Это увлажняющий, успокаивающий кашель и антибактериальный напиток (43).

Итог: Мед обладает антибактериальным действием и стимулирует иммунную систему. Он также может помочь облегчить кашель у детей старше 12 месяцев.

Имбирь, вероятно, наиболее известен своим действием против тошноты.

Было также показано, что он эффективно снимает тошноту, связанную с беременностью и лечением рака (44, 45, 46, 47).

Более того, имбирь действует аналогично нестероидным противовоспалительным средствам. Он также продемонстрировал антиоксидантные, противомикробные и противораковые эффекты (44, 48).

Поэтому, если вы чувствуете тошноту или рвоту, имбирь — лучшее средство для облегчения этих симптомов. Даже если вас не тошнит, многие другие полезные эффекты имбиря делают его одним из лучших продуктов для употребления во время болезни.

Используйте свежий имбирь в кулинарии, заварите имбирный чай или купите имбирный эль в магазине, чтобы получить эти преимущества. Просто убедитесь, что все, что вы используете, содержит настоящий имбирь или экстракт имбиря, а не только имбирный аромат.

Итог: Имбирь очень эффективен при снятии тошноты. Он также обладает противовоспалительным и антиоксидантным действием.

Острые продукты, такие как перец чили, содержат капсаицин, который при прикосновении вызывает ощущение жжения и жжения.

При достаточно высокой концентрации капсаицин может оказывать десенсибилизирующее действие и часто используется в обезболивающих гелях и пластырях (49).

Многие люди сообщают, что острая пища вызывает насморк, разжижает слизь и очищает пазухи.

Хотя этот эффект был подтвержден лишь в нескольких исследованиях, капсаицин действительно разжижает слизь, облегчая ее отхождение. Спреи с капсаицином для носа с хорошими результатами помогают уменьшить заложенность носа и зуд (50, 51, 52).

Однако капсаицин также стимулирует выработку слизи , так что у вас может просто быть насморк вместо заложенного носа (51).

Облегчение кашля может быть еще одним преимуществом капсаицина. Одно исследование показало, что прием капсул капсаицина улучшает симптомы у людей с хроническим кашлем, делая их менее чувствительными к раздражению (53).

Однако для достижения этих результатов вам, вероятно, потребуется ежедневно в течение нескольких недель есть острую пищу.

Кроме того, не пробуйте ничего острого, если у вас уже есть расстройство желудка. У некоторых людей острая пища может вызывать вздутие живота, боль и тошноту (54).

Итог: Острая пища содержит капсаицин, который может помочь разрушить слизь, но также стимулирует выработку слизи.Он может быть эффективным при кашле, вызванном раздражением.

Бананы — отличная еда, когда вы больны.

Их легко пережевывать, они имеют мягкий вкус, но также содержат приличное количество калорий и питательных веществ.

По этим причинам они являются частью диеты BRAT (бананы, рис, яблочное пюре, тосты), которую часто рекомендуют при тошноте (55).

Еще одним большим преимуществом бананов является содержащаяся в них растворимая клетчатка. Если у вас диарея, бананы — один из лучших продуктов, которые вы можете есть, потому что клетчатка помогает облегчить диарею (56, 57, 58).

Фактически, некоторые больницы используют банановые хлопья для лечения пациентов с диареей (59).

Итог: Бананы — хороший источник калорий и питательных веществ. Они также могут помочь при тошноте и диарее.

Как и бананы, овсянка мягкая и легкая в употреблении, в то же время она содержит калории, витамины и минералы, необходимые во время болезни.

Он также содержит немного белка — около 5 граммов на 1/2 стакана (60).

Овсянка обладает и другими полезными свойствами, включая стимуляцию иммунной системы и улучшение контроля уровня сахара в крови (61).

Одно исследование на крысах также показало, что бета-глюкан, тип клетчатки, содержащейся в овсе, помогает уменьшить воспаление в кишечнике. Это может помочь облегчить такие симптомы, как спазмы кишечника, вздутие живота и диарея (62).

Однако не покупайте овсянку с искусственным вкусом и большим количеством сахара. Вместо этого добавьте немного меда или фруктов, чтобы получить еще больше преимуществ.

Итог: Овсянка — хороший источник питательных веществ, и ее легко есть. Он может стимулировать вашу иммунную систему, улучшить контроль сахара в крови и уменьшить воспаление в пищеварительной системе.

Йогурт — отличный продукт для употребления во время болезни.

Обеспечивает 150 калорий и 8 граммов белка на чашку. Он также простужен, что может успокоить горло.

Йогурт также богат кальцием и другими витаминами и минералами (63).

Некоторые йогурты также содержат полезные пробиотики.

Данные показывают, что пробиотики могут помочь детям и взрослым реже болеть простудными заболеваниями, быстрее выздоравливать при заболевании и принимать меньше антибиотиков (64, 65, 66, 67, 68).

Одно исследование показало, что дети, принимавшие пробиотики, чувствовали себя лучше в среднем на два дня быстрее, а их симптомы были примерно на 55% менее серьезными (64).

Некоторые люди сообщают, что употребление молочных продуктов приводит к сгущению слизи. Тем не менее, несколько исследований показывают, что потребление молочных продуктов не влияет на кашель, заложенность носа или выделение слизи даже у больных (69).

Тем не менее, если вы чувствуете, что молочные продукты ухудшают заложенность носа, попробуйте вместо них другие ферментированные продукты, содержащие пробиотики или добавки с пробиотиками.

Итог: Йогурт легко съесть и является хорошим источником калорий, белков, витаминов и минералов. Некоторые йогурты также содержат пробиотики, которые могут помочь вам реже болеть и быстрее поправляться.

Фрукты могут быть полезны при заболевании.

Они являются богатыми источниками витаминов, минералов и клетчатки, которые поддерживают ваш организм и иммунную систему (70).

Некоторые фрукты также содержат полезные соединения, называемые антоцианами, которые представляют собой типы флавоноидов, которые придают фруктам красный, синий и фиолетовый цвет.Одними из лучших источников являются клубника, клюква, черника и ежевика (71).

Антоцианы делают ягоды отличным продуктом для употребления во время болезней, поскольку они обладают сильным противовоспалительным, противовирусным и иммуностимулирующим действием.

Несколько исследований показали, что экстракты фруктов с высоким содержанием антоцианов могут препятствовать прикреплению обычных вирусов и бактерий к клеткам. Они также стимулируют иммунный ответ организма (72, 73, 74, 75, 76, 77).

В частности, гранаты обладают сильным антибактериальным и противовирусным действием, подавляющим пищевые бактерии и вирусы, в том числе E.coli и сальмонелла (78).

Хотя эти эффекты не обязательно оказывают такое же влияние на инфекции в организме, как в лаборатории, они, вероятно, действительно имеют некоторое влияние.

Фактически, один обзор показал, что флавоноидные добавки могут сократить количество дней, в течение которых люди болеют простудой, на колоссальные 40% (79).

Добавьте немного фруктов в миску с овсянкой или йогуртом, чтобы получить дополнительные преимущества, или смешайте замороженные фрукты с холодным смузи, успокаивающим горло.

Итог: Многие фрукты содержат флавоноиды, называемые антоцианами, которые могут бороться с вирусами и бактериями и стимулировать иммунную систему.Добавки флавоноидов также могут быть полезны.

Авокадо — необычный фрукт, потому что в нем мало углеводов, но много жира.

В частности, в нем много полезных мононенасыщенных жиров, того же типа, что и оливковое масло.

Авокадо также является хорошим источником клетчатки, витаминов и минералов (80, 81).

Авокадо — отличная еда во время болезни, потому что они содержат необходимые организму калории, витамины и минералы. Они также мягкие, относительно безвкусные и их легко есть.

Поскольку авокадо содержат полезные жиры, особенно олеиновую кислоту, они помогают уменьшить воспаление, а также играют роль в иммунной функции (82, 83).

Итог: Авокадо полон витаминов, минералов и полезных жиров, которые могут уменьшить воспаление и стимулировать иммунную систему.

Во время болезни важно получать все витамины и минералы, которые необходимы вашему организму, но это может быть трудно сделать с помощью типичной диеты, состоящей из «нездоровой пищи».

Листовые зеленые овощи, такие как шпинат, салат ромэн и капуста, богаты витаминами, минералами и клетчаткой.Они являются особенно хорошими источниками витамина А, витамина С, витамина К и фолиевой кислоты (84).

Темно-зеленые овощи также богаты полезными растительными соединениями. Они действуют как антиоксиданты, защищая клетки от повреждений и помогая бороться с воспалением (85).

Листовая зелень также используется из-за ее антибактериальных свойств (86).

Добавьте шпинат в омлет, чтобы быстро приготовить богатое питательными веществами и белком блюдо. Вы также можете попробовать добавить горсть капусты во фруктовый смузи.

Итог: Листовые зеленые овощи полны клетчатки и питательных веществ, которые вам нужны во время болезни.Они также содержат полезные растительные соединения.

Лосось — один из лучших источников белка для употребления во время болезни.

Он мягкий, легко съедается и содержит высококачественный белок, необходимый вашему организму.

Лосось особенно богат жирными кислотами омега-3, которые обладают сильным противовоспалительным действием (87).

Лосось также является хорошим источником многих витаминов и минералов, включая витамин D, которого не хватает многим людям. Витамин D играет роль в иммунной функции (88).

Итог: Лосось — отличный источник белка. Он также содержит омега-3 жирные кислоты и витамин D, которые борются с воспалением и повышают иммунную функцию.

Отдых, питье и правильное питание — это одни из самых важных вещей, которые вы можете делать, чтобы чувствовать себя лучше и быстрее восстанавливаться во время болезни.

Но некоторые продукты имеют преимущества, которые выходят за рамки простого снабжения вашего организма питательными веществами.

Хотя никакая еда сама по себе не может вылечить болезнь, правильное питание может поддержать иммунную систему вашего организма и помочь облегчить определенные симптомы.

Food Fix: продукты, снимающие усталость

.