Полезные и вредные продукты для суставов и: что полезно, а что вредно

что полезно, а что вредно

К сожалению, различные заболевания нарушают работу данных структур и приводят к выраженному ограничению жизнедеятельности, трудовой и социальной дезадаптации.
По статистике, среди россиян старше 50 лет, 38% мужчин и 17% женщин страдают от поражений суставов воспалительной этиологии (артрит).
Здоровье опорно-двигательных элементов напрямую зависит не только от образа жизни, но и от отдельных продуктов питания, злоупотребление которыми может увеличить риск развития заболеваний опорно-двигательной системы.

Ниже мы рассмотрели список из 8 продуктов, которые, по мнению научного сообщества, вредны для суставов и хрящей человека. Их следует ограничить или полностью убрать из рациона.

Напомним, в прошлой статье мы уже рассмотрели 11 продуктов, полезных для суставов.

1. Сахар и рафинированные углеводы

Результаты одного из крупных исследований показали, что потребление сахара напрямую связано с развитием серопозитивного ревматоидного артрита.

При этом доказана независимость этого эффекта от образа жизни и воздействия внешних факторов риска.

2. Молочные продукты

Молоко – крайне полезный продукт, содержащий большой набор полезных макро- и микроэлементов, а также незаменимых аминокислот.

Однако в последнее время всё больше научных исследований выявляют прямую зависимость между количеством потребляемых молочных продуктов и частотой развития ревматоидного артрита. В качестве примера можно привести вегетарианцев, у которых патологии суставов встречаются в 1,5 раза реже, чем в в среднем в популяции.

Китайские учёные связывают связывают развитие ревматоидного артрита с наличием скрытой аллергии на белки молока и яиц.

3. Алкоголь

Давно известно о вреде алкоголя для печени, мозга, сердечно-сосудистой системы.

Однако злоупотребление алкогольными напитками может привести к большому количеству проблем и с опорно-двигательным аппаратом. Этанол оказывает прямое цитотоксическое действие по отношению к хондроцитам, разрушая их, а также нарушает адекватное выделение медиаторов воспаления.

Эксперименты на мышах демонстрируют, что у особей, которым давали этанол, отмечается повреждение зоны суставного хряща и роста остеофитов (развивается остеоартроз).

Особенно вредно пиво, а также различные пивные напитки. Количество их потребления, по мнению учёных, тесно связано с частотой манифестации и тяжестью течения подагры.

4. Соль и консерванты

К сожалению, подобный набор элементов негативно отражается на функционировании не только суставов, но и всего организма в целом (снижается иммунитет, повышается частота аллергических и аутоиммунных патологий, злокачественных трансформаций клеток).

Эксперимент на мышах, проведенный учёными из Кореи, показал, что потребление соли не только может инициировать развитие артрита, но и обуславливает тяжёлое течение патологии. Действие натрия хлорида связано с угнетением Т-хелперов 17 типа.

5. Кукурузное масло

Жирные кислоты омега-6 следует заменить на омега-3. Согласно исследованиям, омега-3 жирные кислоты снижают действие цитокинов, улучшают симптоматику при течении артрита.

Предпочтительно использовать масла, полученные из семян льна, тыквенных семечек, оливок. Они содержат колоссальное количество омега-3-жирных кислот.

6. Мясо

Однако, по данным научного сообщества, повышенное потребление мясных продуктов способствует развитию подагры – тяжёлого заболевания суставов, обусловленного нарушением обмена пуриновых оснований.

Избыточное поступление мясных изделий в организм – одна из ведущих причин появления подагры.

Суточная норма белка для организма человека – 1,5-2,5 г/кг массы тела в сутки. При употреблении повышенного количества белка вероятность развития подагры повышается на 21%.

7. Фруктовые соки

Один из крупных метаанализов выявил, что женщины, которые ежедневно употребляли 2 банки газированных напитков или 360 мл апельсинового сока имели высокий риск развития подагры (в 2 раза больше, чем в среднем в популяции).

Использование около 180 мл фруктового сока в сутки повышает частоту встречаемости подагры на 71%.

Причиной является значительное содержание фруктозы в спелых фруктах (лидеры – яблоки и апельсины). Фруктоза способствует нарушению обмена веществ и клинической манифестации подагры.

Кроме того, при чрезмерном употреблении соков возможно развитие:

гипертонической болезни;
атеросклероза;
жирового гепатоза.

8. Жаренные продукты

Не осталась в стороне и опорно-двигательная система.

Тайваньские учёные отметили, что лица, злоупотребляющие жаренной пищей, чаще болеют ревматоидным артритом и подагрой.

Еще 5 рекомендаций по питанию

Пейте адекватное количество воды. ВОЗ рекомендует употреблять около 1,5-2 литров чистой воды в сутки. Превышение норматива чревато развитием отёков (особенно у лиц с сердечно-сосудистыми патологиями) и сдавливанием тканей сустава с последующей деформацией. А вот низкое потребление воды чревато нарушением трофики и синтеза внутрисуставной жидкости, что приведёт к излишнему механическому трению суставных поверхностей.
Не переедайте. Переедание провоцирует ожирение, которое способствует излишней нагрузке на опорно-двигательную систему.
Откажитесь от продуктов с большим количеством химических добавок. Консерванты, красители и усилители вкуса повышают аппетит, вызывают появление аллергических и аутоиммунных отклонений, повышают риск развития онкологии.

Меньше жарьте. Длительное термическое воздействие, особенно жарка на масле, снижает число полезных микроэлементов и витаминов в продуктах питания.
Кушайте больше свежих овощей и фруктов. Свежая зелень (листья салата, шпинат), а также фрукты и овощи (в разумных количествах) способствуют восполнению дефицита всех жизненно важных элементов, необходимых для корректного функционирования суставов.

Заключение

Таким образом, правильное питание и исключение вредных продуктов способно предотвратить множество отклонений со стороны суставов, а также сохранить анатомическую целостность хрящевых суставных поверхностей на долгие годы.

Питание для суставов и хрящей при болях — что нельзя кушать, а что нужно

При хронических и острых заболеваниях опорно-двигательного аппарата большое значение имеет питание для суставов и хрящей. Помимо медикаментозной терапии, направленной на снятие воспалительных процессов, уменьшения отечности тканей, восстановления соединительной, хрящевой и костной ткани, обязательно корректируется рацион.

Советы специалистов

Врачи любят повторять, что мы все состоим из того, что едим. Если человек питается рациональною, придерживается принципов формирования правильного здорового рациона, у него будет намного меньше проблем со здоровьем.

Диета при болях в суставах достаточно жесткая. Есть множество ограничений, некоторые продукты и готовые блюда вовсе запрещены.

Но если вникнуть в этот вопрос, выяснится, что сформировать полноценный рацион, чтобы вы никогда не оставались голодными, можно без проблем.

Стоит лишь разобраться, какие продукты можно есть при заболеваниях суставов, от каких лучше отказаться вовсе.

Чтобы получить грамотную профессиональную консультацию по этому вопросу, вы можете обратиться к диетологу или побеседовать с ревматологом. Этот узкий специалист знает о заболеваниях суставов все. Он подробно расскажет, как изменить привычный рацион, чтобы навсегда избавиться от острых заболеваний и минимизировать обострения хронических недугов.

Нужно ли корректировать питание при заболеваниях суставов

Некоторые пациенты искренне не понимают, зачем изменять привычный рацион питания, если у них выявлен артрит или бурсит суставов.

Воспалительные процессы не возникают сами по себе. Им предшествуют чрезмерные нагрузки на сустав. Внутри хрящевой ткани скапливаются соли, из-за чего сустав теряет прочность. Вредные соли попадают в организм с пищей. Если придерживаться правил правильного питания, можно сохранить здоровье костно-мышечной системы надолго.

Контроль веса;
Ускорение обменных процессов в организме;
Постоянное поступление витаминов, микроэлементов в естественной форме, которая легко усваивается;
Хорошее самочувствие.

Отказаться от вредных продуктов и блюд желательно еще до возникновения заболеваний суставов. Если вы уже давно привыкли питаться правильно, то уже не сможете вернуться к привычному рациону. В еде нужно соблюдать принципы сдержанности, баланса.

Разрешенные продукты

Коллаген, натуральные желирующие вещества обеспечивают эластичность хрящевой и соединительной ткани. Чтобы у вас не хрустели колени, пальцы на ногах, пропали боли при длительном хождении, нужно ввести в рацион холодец, натуральное желе, мармелад, зефир. В состав этих продуктов входят натуральные пектины. Они положительно воздействуют на процессы восстановления хрящевой ткани.

Каковы особенности употребления зелёного чая при подагре

В настоящий холодец нежелательно добавлять желатин. Используйте говяжью голяшку для приготовления бульона. В ней много натуральных желирующих веществ. Бульон получится насыщенным, наваристым и прозрачным.

Для приготовления натурального желе, мармелада, зефира необходимо использовать пектин или агар-агар. Эти вещества встречаются в свободной продаже. Качественные продукты можно приобрести в магазинах для кондитеров. Существует множество рецептов приготовления ароматных натуральных сладостей.

Летом в сезон созревания фруктов, ягод готовить зефир можно ежедневно. В этом нет ничего сложного. Когда вы попробуете настоящий домашний яблочный или сливовый зефир, то уже никогда не сможете есть магазинные десерты. Если вы любите сладкое, то такие блюда станут достойной заменой сдобе, шоколаду, конфетам и печенью.

Свежие овощи и фрукты тоже полезны при заболеваниях суставов. В них множество витаминов, минералов. В процессе лечения необходимо увеличить употребление свежей зелени, листьев салата. В них содержится много фолиевой кислоты, которая влияет на обменные процессы в организме.

Домашнее свежее мясо, предпочтительно, говядина, телятина;
Жирная морская рыба – основной источник полиненасыщенных жирных кислот омега-3;
Кисломолочные продукты, твердый сыр – источники кальция;
Кунжут;
Гречка, овсянка;
Бобовые;
Орехи, сухофрукты.

Для нормального развития и здоровья суставов необходим кальций, магний.

Фосфор – важный микроэлемент, который необходим организму в определенных количествах и соединениях. Но если он попадает в организм в виде фосфатов, то наносит существенный урон хрящевой ткани. Фосфаты используются во многих продуктах питания и готовых блюдах, которые не рекомендуется употреблять пациентам с заболеваниями суставов.

Запрещенные продукты

Все виды колбасных изделий;
Рыбные, мясные консервы;
Снеки – сухарики, чипсы, соленые орешки;
Крабовые палочки;
Полуфабрикаты – пельмени, вареники;
Сдоба.

Чтобы сохранить здоровье суставов, нужно отказаться от чрезмерно сладкого и соленого. Запрещенные продукты провоцируют скапливание солей внутри хрящевой ткани, из-за чего она становится ломкой, хрупкой. Сладости, десерты, булки и печенье провоцируют активный набор веса, что тоже не идет на пользу здоровью.

Можно ли при подагре есть чеснок и в каких количествахЖелательно отказаться от концентрированных фруктовых соков, газированных напитков, алкоголя. Все это вымывает полезные вещества из организма.

Питьевой режим

Для обеспечения здоровья суставов важен грамотный питьевой режим. Скапливание внутри них солей провоцируется и из-за недостаточного поступления жидкости. Обезвоживание организма – серьезная проблема. Многие диетологи говорят, что любые сладкие напитки – компоты, соки, чай, кофе с сахаром – это не питье, а еда. Водный баланс достигается путем употребления обычной чистой негазированной воды. В сутки нужно выпивать 1,5-2 литра жидкости в зависимости от исходного веса. если вы всегда будете носить с собой бутылку воды, откажетесь от сладких напитков и алкоголя, то уже скоро почувствуете позитивные изменения.

Эластичность соединительной ткани, прочность хрящей обеспечивает коллаген и гиалуроновая кислота. Эти вещества начинают работать, когда связывают в себе молекулы воды. Если же воды недостаточно в организме, суставы страдают первыми.

Избыточный вес и заболевания суставов

Многочисленные заболевания суставов возникают на фоне ожирения. Избыточный вес давит на все системы и органы, костная, соединительная, хрящевая ткань испытывают внушительную нагрузку. Они разрушаются под воздействием массы тела. Прямая зависимость ожирения и проблем с суставами уже давно доказана медиками. Внедрение рационального питания, употребление полезных правильных продуктов способствует эффективному похудению. Суставы будут вам благодарны.

Основная задача во время похудения – тратить энергии больше, чем вы ее получаете из пищи, но отказываться вовсе от еды нельзя. В организм должны поступать полезные вещества. Нельзя использовать популярные диеты, которые обеспечивают чрезмерный дефицит калорий.

Вы похудеете быстро, но после завершения диеты не сможете долго сдерживаться без запрещенных продуктов и так же быстро наберете вес вновь. Во всем должен быть баланс. Не стоит отказываться вовсе от любимых сладостей. В редких случаях можно съесть кусочек торта, любимое пирожное, но это не должно быть привычным рационом.

Если вы измените отношение к питанию, то со временем начнете получать огромное удовольствие от овощных салатов, вкусного мяса, натуральных десертов. Проблемы с суставами исчезнут, даже если раньше они сильно досаждали и мешали жить.

Самая полезная еда для суставов — топ 10 лучших продуктов

Здравствуйте, мои дорогие читатели! Давайте сегодня поговорим про продукты для суставов, ведь здоровье нашего организма напрямую зависит от продуктов, которые мы едим.

Неудивительно, что многие недуги в наше время исправляет правильная диета. У многих же бывает боль в коленках, или руку сложно поднять, так ведь?

Так вот – существуют такие продукты для суставов, которые приносят им пользу и облегчают симптомы, связанные с их заболеваниями.
Кости человека – это очень прочный материал, способный выдержать огромные нагрузки.
Но состоять скелет только из костей не может:

В природе все устроено гармонично, поэтому кости имеют соединения – суставы. Их полость заполнена специальной синовиальной жидкостью, которая по составу напоминает плазму крови.
Для того, чтобы придать суставам нормальную подвижность, они должны смазываться, это происходит благодаря одному компоненту – гиалуроновой кислоте.
И как раз-таки правильное питание способствует ее синтезу. Клетки должны получать в достатке необходимые питательные вещества для производства такой кислоты, иначе полноценная смазка суставов не будет происходить, что и приведет к их разрушению.
Оболочки с синовиальной жидкостью не смогут препятствовать трению, поэтому у людей совершенно различного возраста могут возникнуть проблемы с суставами. Лечение в этом случае проходит очень длительный период и не всегда успешно.

Какие важные компоненты нужны суставам?

Частые нагрузки на суставы вызывают их износ. Чтобы избежать дискомфорта при занятии любимым делом или спортом, надо правильно позаботиться об их здоровье.

В наше время заболевания суставов – это не только болезнь пожилых людей, ей подвержены даже дети.

Все из-за того, что еда неправильно сбалансирована. Научным путем была доказана связь между продуктами и составом суставной ткани. Она может терять эластичность из-за высококалорийных и рафинированных продуктов.

Полезными веществами для суставов можно считать те, в которых содержатся антиоксиданты и жирные кислоты.

Антиоксиданты – это главные враги свободных радикалов, провоцирующих боль в суставах в результате различных заболеваний
Антиоксиданты представляют собой набор витаминов, среди которых А, С, Е и микроэлемент селен.
Даже присутствие одного из них в продукте может служить мощным оружием в борьбе со свободными радикалами:

Витамин С содержат в себе большинство фруктов (апельсины, ананасы, грейпфрут, киви) и овощей (красный перец, брокколи, спаржа).
Витамин Е присутствует в достаточном количестве в крупах, маслах арахиса и подсолнечника, в авокадо.
Витамином А богаты свиная печень, морковь, чеснок, брокколи, творог и морская капуста.
Селен в своем составе содержат овсяные хлопья, лосось, нечищеный рис.

Защиту для суставов и связок от дискомфорта и отека могут обеспечить некоторые жирные кислоты, в особенности омега-3.
Источниками таких кислот являются: жирная рыба, например, лососевых пород, зеленые овощи, орехи, целые зерна и семена.
Питание для помощи суставам должно быть сбалансированным.
Для каждой болезни полезен особенный список продуктов, но есть и общие для всех.
Итак, смотрим ☺

Продукты для суставов — топ 10 лучших

Какие продукты для суставов самые полезные:

Рыба – тунец, лосось, скумбрия, форель. В ней повышенное содержание омега-3 жирных кислот. Она будет важным продуктом при ревматоидном артрите.
Также очень полезна соя. В ней высокое содержание клетчатки и белка, низкое содержание жира.
Давно известна польза оливкового масла. В нем содержится вещество, схожее по действию с противовоспалительными препаратами. Но это не единственное масло, обладающее таким действием. Масла авокадо и грецкого ореха не уступают, а в чем-то и превосходят пользу оливкового. Употреблять в пищу их стоит при остеоартрите и ревматоидном артрите.
Ученые в своих исследованиях пришли к выводу, что вишня обладает противовоспалительным эффектом, благодаря наличию в ней антоцианов. Эта ягода способна уменьшить частоту приступов подагры. Вишню можно сочетать с другими ягодами: клубникой, ежевикой, черникой, малиной. В них также обнаружены антоцианы.
Витамин D вместе с кальцием влияет на укрепление костей. Его присутствие в организме обязательно, а получить его можно из нежирных молочных продуктов: творога, сыра, йогурта. Заменить молочные продукты для доставки витамина D способны все зеленые листовые овощи и рыбий жир.
Для лечения артроза и замедления прогрессирования остеоартроза, необходимо большое количество витаминов К и С. Они в избытке содержатся в брокколи. Также эта капуста богата кальцием.
Замедлить разрушение хрящей и уменьшить воспаление способен зеленый чай. Он содержит антиоксиданты и полифенолы. Исследования выяснили, что один из антиоксидантов (эпигаллокатехин-3-галлат) способен блокировать выработку молекул, которые вызывают ревматоидный артрит и боли в позвоночнике.
Для профилактики артритов и поддержания здоровья суставов необходимо достаточное получение витамина С. Он содержится в большом количестве в цитрусовых и киви.
Диабет, заболевания сердца и ревматоидный артрит вызываются С-реактивным белком (СРБ) в крови. Низким его содержанием обладают любые цельнозерновые злаки.
Еще одним источником снижения СРБ являются бобовые. В них большое количество питательных веществ и клетчатки.

Для хрящей очень важным веществом является коллаген. Большое его количество содержится в самых распространенных блюдах: заливной рыбе, холодце, жирном бульоне.

Главное не злоупотреблять такими продуктами, соблюдая разумный баланс между пользой и негативным влиянием жиров.

Как готовить холодец для здоровья суставов?

Чтобы приготовить вкусный холодец, необходимо взять жирное мясо (можно птицу, свинину или говядину):

Для получения студня лучше использовать те части, в которых содержатся хрящи.
Часто используют свиные или говяжьи копыта и рульки.
Мясо необходимо долго варить (не менее 8 часов) на небольшом огне со специями, луком, морковкой и солью, именно тогда образуется жирный бульон.
Затем кусочки мяса разбираются на волокна, распределить в посуде и заливаются бульоном. Затем блюдо для застывания нужно поставить в холодильник.
В холодце, помимо коллагена, содержаться фосфор, кальций, медь и витамины А, В и С. Даже несмотря на всю пользу, употреблять такое блюдо часто нельзя. Но можно чередовать его с другими полезными блюдами, например, ухой, заливным из рыбы.

Ну вот, пожалуй и все, что мне хотелось бы вам рассказать о еде для суставов ☺ Питайтесь правильно, и пусть ваши суставы будут здоровы!!

Также вам могут быть интересны эти посты:

Напоминаю про пользу подписки на обновления блога, а также буду благодарна за репост статьи для ваших друзей и подписчиков.

С вами была Алена Яснева, до новых встреч!!!

фото@Andy333/https://pixabay. com/
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Питание для хрящей и суставов

Главное предназначение хряща в сложном соединении костей – смягчение во время нагрузок, напряжений и толчков. Если этого не происходит, снижается суставная функциональность.

Может вызываться нарушением баланса питательных веществ из-за недостаточного баланса поступающих в организм продуктов. Поэтому та еда для суставов, которую мы употребляем должна состоять из полезных веществ.

А в некоторых случаях рекомендуются витамины для хрящей и суставов.

Наши конечности и позвоночник находятся в постоянном движении, и если изменяется состав суставной жидкости, и поверхность соединения не выдерживает нагрузок. Оптимальная функция уменьшается, и хрящ снижает свою функцию во время силы трения.

Чтобы с возрастом не утрачивался баланс поступающих веществ в область движения, хорошо, если будет употребляться определенная еда для суставов и хрящей.

Так как кроме полезных ингредиентов в нашем меню присутствуют химические заменители и вредные продукты для суставов, в состав которых входят усилители вкуса и консерванты.

И даже не вся натуральная пища содержит полезные продукты для суставов и связок.

Что нужно чтобы ткани хрящей не разрушались

Если необходимые вещества не поступают к зоне трения, в ней начинается разрушающий процесс главного амортизирующего слоя, гиалинового хряща. Поэтому так важно питание для суставов. Особенно, когда возраст человека переходит за 30 лет.

Правильное питание для суставов – это пища с витаминами естественного происхождения: А, D, С, К, Е, Са, магнием.

Поверхность трения в зоне соединения, подверженная разрушению

Употреблять нужно для суставов продукты, в которых присутствуют:

коллаген, он поможет компенсировать начинающиеся повреждения в хрящевом каркасе, это особый белок для суставов;
сера, не даст начаться развитию процесса ломкости смягчающей во время движений поверхности;
селен, поможет сере восполнить нехватку серы;
полиненасыщенные жирные омега-3 кислоты, активизируют восстановление в зоне соединения.

Назовем, какие продукты полезны для суставов, а точнее их перечень:

жирные сорта океанских рыб, с омега-3 жирными кислотами;
для суставов полезно добавлять в меню сою, она содержит большое количество белка;
нежирные молочные продукты и зеленые листовые овощи помогут в доставке витамина D, это то, что полезно есть для суставов;
брокколи содержит: К, С, Са, они замедлят разрушение амортизационной поверхности;
чернослив, изюм, какао, орехи содержат магний, участвующий в углеводно-фосфорном обмене и биосинтезе белка;
цитрусовые, с витамином С снимут воспаление;
морская капуста, морепродукты содержат мукополисахариды, помогающие в выработке гиалуроновой кислоты.

Что нужно пить для суставов

Важны антиоксиданты, они не дадут разрушаться гиалиновому слою. Поэтому питание для хрящей и суставов рекомендуется дополнить зеленым чаем. Он одновременно подействует на блокирование системной реакции, что предупредит такое заболевание, как ревматизм.

Какие продукты полезны для суставов и хрящей

Существует доказанный факт, если отмечается не полноценное питание, возникает риск замедления синтеза так необходимой для зоны трения гиалуроновой кислоты. А при постоянном недостатке витаминов и микроэлементов он прекращается совсем.

Чтобы не допустить этого, предлагаем включить в меню то, что нужно есть для суставов и связок. Правильно начать с устранения нежелательных компонентов, приготовленных жареным способом, острых, соленых с добавлением консервантов.

Снижается до минимума алкоголь, исключается газировка. Заменяется способ приготовления: варить, парить, печь. Если продукты для костей и суставов не возможно так подобрать, корректируйте рацион, уменьшая вредные составляющие.

Процессы, повреждающие гиалиновый слой: морфологические изменения от естественного убывания хряща до его потери

Легкоусвояемый продукт содержит:

минералы: фосфор, кальций, калий, магний;
элементы: серу, кремний.

Можно ли есть хрящики? Да, но только придерживаться правил приема жидкости. Содержащиеся там вещества восстановят соединения костей.

Мясо и суставы

Этот продукт полезен, если он используется в нежирном виде. Ведь он также содержит белок и коллаген.

Теперь мы знаем, как улучшить свой рацион для суставов что кушать, чтобы помочь им. Но есть еще и специальное питание для восстановления суставов.

Спортивное питание для суставов и хрящей

Нагрузки во время спорта изнашивают хрящ раньше времени. Важно употреблять вместе с добавками продукты для суставов и хрящей, содержащие мукополисахариды, удерживающие внутрисуставную жидкость на должном уровне.

Синовиальная межсуставная жидкость: во время нагрузки-амортизирует, при движениях-смазывает

Продукты полезные для суставов и хрящей для спортсменов:

заливная рыба;
белое мясо;
морепродукты;
творог, сыр.

Чем питать суставы еще? Это, конечно же, растительная пища с антиоксидантами и витаминами. Без них процесс восстановления будет не полным.

Добавки и комплексные препараты вполне могут использоваться без вреда здоровья, если в них содержится в соответствующей дозе такие составляющие, как хондроитин, коллаген, глюкозамин.

К таким относятся:

Arthro Guard, с микроэлментами, женьшенем и имбирем;
Arthroxon с гиалуроновой кислотой;
Body Flex, с основой из коллагена;
Аккумулированное APLGO GTS, с витамином В, коэнзимом Q10 и основой из растительных компонентов;
MSM Powder / МСМ, с серой;
Arthroxon, с мембранным комплексом из яичной скорлупы и эффективным видом коллагена.

Узнав, что нужно есть для связок и суставов, какими дополнять препаратами для лучшего состояния перейдем к их укреплению.

Как укрепить суставы и хрящи

Уязвимость зоны соединения при постоянных нагрузках даже обычного человека (если он не спортсмен), не исключается. Ведь мы постоянно двигаемся, а значит, эта область может разрушаться, если в систему не поступает то, что полезно для суставов и хрящей.

Баланс веществ не поддерживается и начинается:

пересыхание;
и растрескивание столь важной амортизационной поверхности.

Что нужно суставам для восстановления: защитить их воспаления, это снизит риск разрушения и повлиять на процесс восстановления в гиалиновом слое (в его межклеточном веществе).

Для этого используйте предлагаемый список продуктов того, что кушать для суставов. По необходимости принимайте витамины и двигайтесь! Потому что жидкий состав синовиальной жидкости должен перемешиваться, а это возможно, во время механической нагрузки. Контролируйте нагрузки, не допускайте их преувеличения. Используйте специальную серию включающую продукты для суставов и связок, быстрого приготовления, с концентрированными источниками питательных веществ.

Продукты вызывающие боль в суставах и разрушающие их!

Здравия, уважаемый читатель 🙂 Проблемы с опорно-двигательным аппаратом, изменения в структуре хрящевой, костной ткани часто приводят к артриту, артрозу. В итоге люди страдают от снижения трудоспособности, ограниченной подвижности.

Не забывайте о возможности оценить материал и подписаться на канал 🙂

Причиной тому является не только физическое перенапряжение либо неправильная осанка, огромную роль играет рацион питания. Дело в том, что употребление ряда продуктов приводит разрушают суставов, что негативно отражается на жизни человека, от них следует отказаться.

Опасные для опорно-двигательного аппарата продукты

Чтобы устранить боль, не допустить разрушения костной системы, из рациона следует исключить продукты, вредные для суставов. К ним относятся:

Маринованные и копченые грибы, мясо, рыба, субпродукты, фаст-фуд, снековая продукция, консервированные овощи и фрукты. Копчение оказывает термическое воздействие на ингредиенты, что снижает содержание полезных веществ в них почти на треть, а вот калорийность остается неизменной. Консерванты и усилители вкуса, пищевые добавки, маринады задерживают жидкость в организме, это увеличивает массу тела, провоцирует отечность. В результате нагрузка на суставы повышается, они начинают разрушаться.

Продукты с большим количеством фосфатов в составе (жирное мясо). В этом случае кислотно-щелочной баланс нарушается, плотность костной ткани и хряща понижается, происходит ее дегенерация, микротравмы, разрывы. Кроме того, в сухожилиях, фиброзных тканях, суставной капсуле, хрящах откладываются соли кальция фосфата, развивается остеоартроз. Чаще происходит разрыв менисков, хрящей, артропатия позвоночника.

Продукты, в составе которых есть пурины (жирное мясо и рыба, селедка, шпроты, сардины, бобовые, кофе, черный чай, шоколад, какао). Когда в организм поступает избыток этих веществ, метаболизм нарушается, объем мочевой кислоты увеличивается, ее кристаллы накапливаются в оболочках сосудов, хрящей. Это приводит к развитию подагры, суставы становятся менее подвижными, возникают сильные боли.

Термически обработанные зелень и овощи, в составе которых имеется щавелевая кислота (укроп, стебель сельдерея, ревень, щавель, зеленая фасоль, петрушка, зеленый лук, спаржа). Вегетарианская диета, частое использование в пищу зеленых салатов, овощей приводит к избытку щавелевой кислоты в организме. В результате внутренняя среда закисляется, процесс пищеварения нарушается, из организма с трудом выводятся токсины, оксалаты. В итоге соединительная, хрящевая ткань стоп, коленей, кистей воспаляется, начинает разрушаться.

Читайте ещё по теме: Щавелевая кислота: польза и вред для организма!

Газированные напитки. Консерванты, сахар, ароматизаторы, неорганические фосфаты углекислого газа — все, что содержится в таких продуктах, очень вредит здоровью. Избыток фосфатов приводит к нарушению баланса кальция и фосфора. В итоге из суставов, зубов, костной системы вымывается кальций. Могут начаться боли в спине, пояснице, суставы становятся менее подвижными, появляется остеопороз, деформирующий артроз.

Мясо повышенной жирности (утки, гуси, баранина, свинина, сало, полуфабрикаты). Они отличаются высокой калорийностью, что приводит к ожирению. В этом случае нагрузка на суставы повышается, хрящи истончаются, сухожилия, связки сильно страдают. В несколько раз увеличивается риск появления подагры, артрита.

Сладости, выпечка. Эти продукты содержат много углеводов. Да, они нужны, ведь это источник энергии, сил, настроения, однако в избыточном количестве причиняют вред. Дело в том, что выпечка содержит дрожжи, богатые пурином (при высокой температуре они разрушаются и образуют высокий уровень мочевой кислоты, которая накапливается в сухожилиях, суставах, почках и других органах — что вызывает развитие подагрического артрита), а обилие сахара провоцирует рост глюкозы, развитие сахарного диабета, ожирения. Если сладкие продукты употреблять слишком часто, нарушается синтез коллагена, а это разрушительным образом действует на суставы. В итоге повышается риск развития диабетической артропатии.

Грамотное питание помогает не только поддерживать в порядке фигуру, но и сохранить здоровье суставов, избежать их болезней и окончательного разрушения.

Палец вверх — если статья была полезной! Подписка — добавит канал в ленту ваших предпочтений, что позволит не пропускать публикации о живом образе питания.

Полезные и вредные продукты для суставов, связок и хрящей продукты, что есть для восстановления

Проблемы с суставами могут появляться по совершенно разным причинам – из-за травм, перенесенных заболеваний, возрастных изменений или неправильного образа жизни. В группе риска находятся пожилые люди, но и молодежь не застрахована от таких недугов.

Один из важных факторов, оказывающий огромное влияние на здоровье опорно-двигательного аппарата – это употребление продуктов, оказывающих положительное влияние. В меню нужно включать еду, полезную для суставов. Она должна содержать определенные витамины и минеральные вещества, которые укрепляют и восстанавливают костную ткань и связки, облегчают протекание многих заболеваний.

Необходимые суставам нутриенты

Организм должен регулярно получать ценные элементы, необходимые для нормального функционирования основных органов и систем. Каждый из них производит определенный эффект, поэтому некоторые вещества имеют приоритетное значение для здоровья опорно-двигательного аппарата.

Особенно важна группа мукополисахаридов. Это сложные биополимеры, которые выполняют функцию «смазки», присутствуют в хрящах и связках, отвечают за эластичность соединительной ткани, помогают ее регенерации.

Кроме этого, в организм должны поступать следующие ценные вещества:

Белок – строительный элемент хрящевой ткани;
Коллаген – белковая основа опорно-двигательного аппарата. Необходим для поддержания прочности костей и эластичности соединительной ткани;
Кальций – структурный элемент костной ткани;
Витамин С – предупреждает появление артрита и улучшает состояние суставов, обладает антиоксидантным действием;
Витамин D – нужен для всасывания кальция и препятствует его вымыванию, улучшает состояние связок и суставов;
Витамин Е – оказывает омолаживающее действие, является антиоксидантом;
Витамин В12 – подавляет воспалительные процессы. Незаменим в рационе людей, которые уже имеют проблемы с опорно-двигательным аппаратом;
Фосфор – необходим для подвижности суставов;
Железо – очищает организм от фосфатных соединений, которые оказывают отрицательное влияние на костную ткань;
Жирные кислоты Омега-3 – защищают связки и суставы от повреждений, избавляют от отеков;

Продукты с содержанием серы отвечают за выработку коллагена и мyкoпoлиcaхapидoв в хрящах и связках.

Чтобы поддержать здоровье опорно-двигательного аппарата, можно употреблять специальные витаминно-минеральные комплексы. Особенно стоит обратить внимание на препараты, обогащенные кальцием.

Что кушать для поддержания здоровья

Суставы и связки состоят из соединительной ткани. Поэтому меню людей, которые хотят улучшить их состояние, должно состоять из пищи, восстанавливающей их структуру. Продукты для суставов улучшают их подвижность, укрепляют костную ткань и предупреждают развитие многих недугов. А людям, уже страдающим от некоторых заболеваний, они помогают облегчить состояние.

Продукты, полезные для суставов и связок:

Кисломолочные изделия – являются источником кальция и белка. Эти вещества необходимы для укрепления связок и прилегающих тканей. Лучше выбирать продукцию с небольшим количеством жира;
Рыба и морепродукты – содержат фосфор и жирные кислоты Омега-3. Систематическое включение в меню такой пищи – отличная профилактика заболеваний опорно-двигательного аппарата;
Яблоко – богато коллагеном. Для предупреждения артрита, артроза и других недугов достаточно съедать 1 плод в сутки;
Оливковое масло – содержит антиоксидантная соединения, защищает клетки от разрушения, подавляет противовоспалительные процессы;
Красное мясо и яйца – обеспечивают организм железом и очищают его от излишков неорганического фосфора;
Орехи – содержат ценные жирные кислоты;
Соя – является источником легкоусвояемого белка и пищевых волокон;
Вишня – в составе этой привычной ягоды присутствуют антоцианы, которые обладают противовоспалительным действием. Также следует регулярно кушать и другие ягоды – черную смородину, чернику, малину;
Авокадо – содержит масла, которые предупреждают истончение хрящевой прослойки;
Цитрусовые – ускоряют метаболизм, насыщают организм аскорбиновой кислотой.

Следует кушать только сырые, приготовленные на пару или вареные овощи. Растительные продукты теряют множество ценных веществ из-за термической обработки. В результате их благотворное влияние значительно уменьшается. Нельзя забывать и о питьевом режиме. При недостатке жидкости ухудшается кровообращение и питание суставов, замедляется обмен веществ.

К блюдам, имеющим повышенное содержание коллагена и мукопосисахаридов, относится холодец (заливное). Специалисты советуют кушать его даже при переломах.

Если употреблять продукты питания, полезные для суставов и хрящей, хотя бы 3 месяца, то станут видны положительные изменения.
Диета для больных суставов
При наличии болезней опорно-двигательного аппарата врачи назначают специальные диеты. Ее подбирают индивидуально для каждого человека, но можно выделить некоторые общие рекомендации:

Стоит готовить первые блюда преимущественно из растительных компонентов. Супы с крупами, молоком, фруктами и рыбой стоит кушать 1-2 раза в неделю;
Нежирное мясо следует отваривать или запекать. Не нужно включать в меню телятину, печень, язык и мозги;
Разрешено кушать любые сорта рыбы, но он не должна быть вяленой или копченой;
Благотворное влияние оказывают яйца. Их можно готовить всмятку, или делать омлеты;
В меню должны присутствовать овощные салаты, заправленные растительным маслом, например, винегрет. Но бобовые культуры, шпинат и щавель в них добавлять нельзя;
Можно кушать любые ягоды и фрукты. Исключение – виноград. Его количество нужно сократить;
Злаковые культуры и молочные изделия полностью разрешены.

В блюда можно добавлять пряности – лавровый лист, коричный порошок и гвоздику. Разрешено кушать укроп и петрушку.

Отдельно стоит сказать о сахаре – максимальная суточная доза равно 30 гр. Вместо него лучше использовать натуральный подсластитель – мед. Из напитков разрешены разнообразные соки, натуральные морсы, некрепко заваренный чай и цикорий.

Правильное питание играет большую роль при лечении артрита и артроза. Но полностью избавить человека от проблем оно не сможет. Для этого нужно комплексное лечение, которое назначает специалист.

От чего необходимо отказаться

Чтобы улучшить состояние опорно-двигательного аппарата, нужно ограничить употребление продуктов, которые вредны для суставов:

Мясо, содержащее много жира;
Жареная, копченая и маринованная пища;
Сладкая газировка и спиртные напитки;
Свежая сдобная выпечка и сладости.

Помимо этого, следует ограничить пищу растительного происхождения, в которой содержится большое количество щавелевой кислоты. К таковым относятся щавель, редис и шпинат.

Развитие остеопороза провоцируют фосфаты. Если кушать много еды, богатой этим элементом, то он начнет откладываться в теле. В перечень опасных продуктов входит:

Сгущенка;
Плавленый сыр;
Колбаса, сосиски и иная подобная продукция;
Печенье с разрыхлителями;
Белый дрожжевой хлеб.

Также негативное воздействие оказывает пурин. Это вещество приводит к образованию большого количества вредной мочевой кислоты. Оно содержится в следующих продуктах:

Зеленый и черный чай, кофе;
Чечевица;
Шоколад;
Печень.

Периодически можно баловать себя такой пищей. Но ее количество в рационе должно быть строго дозировано.

Чтобы обеспечить здоровье суставов на долгие годы следует правильно питаться, заниматься лечебной физкультурой и отказаться от вредных привычек.

Тогда организм будет получать все необходимые элементы и достаточную физическую нагрузку.

На указанные правила следует обратить особое внимание тем людям, близкие родственники которых имеют хронические заболевания опорно-двигательного аппарата. Если появился дискомфорт, то следует срочно обратиться к специалисту.

Девять полезных продуктов для суставов

+ A —

«МК» узнал, что есть, чтобы избежать переломов

Восстановить поврежденные суставы очень сложно, а в некоторых случаях и вовсе невозможно. Поэтому беречь их нужно смолоду. Для этого есть немало способов. В том числе питание, которое является отличным инструментом, обеспечивающим поддержание хрящевой ткани, нормальных метаболических процессов в суставах и предотвращающим их повреждение. С помощью нашего эксперта, травматолога-ортопеда, кандидата медицинских наук Юрия Глазкова, мы узнали о 9 продуктах, которые стоит употреблять регулярно для защиты своих суставов.

ЖЕЛЕ

В его состав всегда включают желатин. Он используется как загуститель. Другое название этого вещества гидролизированный коллаген. Этот белок входит в состав соединительной ткани. Его дополнительный прием позволяет укрепить все структуры опорно-двигательной системы.

ХРЯЩИ

Содержат протеогликаны. Вещества, выделяемые из хрящей животных, входят в состав медицинских препаратов. Но лекарства принимают в случае развития болезней суставов. Для профилактики достаточно включить в свой рацион хрящи.

ХОЛОДЕЦ

Если вы не любите жевать хрящи, варите холодец. В процессе его приготовления многие полезные вещества вывариваются из соединительной ткани животных (из хрящей, кожи, связок и т.д.). Их употребление позволяет улучшить выработку синовиальной жидкости внутри суставов, улучшить их подвижность, уменьшить «износ» хрящей.

ОВОЩИ

Главное их достоинство состоит в низкой калорийности. Чем больше человек ест овощей, чем стройнее будет его фигура. Быть стройным не только красиво, но и полезно для всех внутренних органов, в том числе для суставов. Ведь ожирение — один из основных факторов риска остеоартроза.

ЛЬНЯНОЕ МАСЛО

Содержит большое количество омега-3 полиненасыщенных жирных кислот. Эти вещества в большинстве случаев не получаются человеком в необходимых суточных дозах, в отличие от других нутриентов. Проблема в том, что лишь небольшое количество продуктов содержит омега-3-кислоты. Это жирные сорта рыбы и некоторые виды растительных масел. Льняное — одно из лидеров по содержанию этих полезных веществ. Они не только помогают регулировать уровень холестерина и артериальное давление, снижают сердечно-сосудистые риски, но также обеспечивают хорошую подвижность суставов.

ПЕЧЕНЬ

Является лидером по содержанию витаминов и микроэлементов, так как одна из функций печени — это запасание необходимых для организма веществ «на черный день». Употребляя свиную или говяжью печень, мы тем самым опустошаем «склад» полезных компонентов, накопленных животным за время своей жизни. Чтобы удовлетворить суточную потребность в тех или иных витаминах, достаточно съесть всего лишь от 10 до 100 г печени в сутки.

ВИТАМИНЫ

Витамины не укрепляют суставы. Но дефицит витаминов ослабляет их. Таким образом, употребляя любую пищу, богатую витаминами, или поливитаминные препараты, мы тем самым защищаем себя от возможных негативных последствий гиповитаминоза. Одним из таких последствий может быть ослабление связочного аппарата, что повышает риск травмы суставов.

КУРКУМА

Некоторые исследования показывают, что куркума может уменьшать выраженность воспалительного процесса. Поэтому в случае возникновения проблем с суставами регулярное употребление этой специи в большом количестве позволит несколько улучшить качество жизни и сократить дозы обезболивающих препаратов за счет анальгезирующего эффекта.

МОЛОКО

Даже говорящая и поющая корова из старого советского мультфильма знает, что тот, кто пьет молоко, будет здоровым. Нельзя сказать, что этот продукт спасает от всех проблем со здоровьем. Но одну из них помогает решать, это факт, — проблему хрупких костей и слабых суставов. Молоко полезно тем, что содержит много кальция. Он необходим для полноценного формирования и поддержания структур опорно-двигательного аппарата.

Если же уберечь суставы не удалось, они начали болеть и появились рентгенологические признаки артроза, начинать лечение нужно как можно раньше. Никакие продукты не повернут патологический процесс вспять. Добиться хороших результатов можно только с помощью эффективных методов лечения.

При появлении проблем с суставами нужно обратиться к врачу. Сегодня существуют действенные и безопасные методы терапии, направленные на защиту суставного хряща от разрушения и стимуляцию регенераторных процессов.

Все чаще врачи используют артротерапию. Это методика, предполагающая введение внутрь сустава гиалуроновой кислоты и богатой тромбоцитами плазмы. Уже после первой инъекции уменьшается трение хрящей, останавливаются дегенеративные процессы и усиливается восстановление хрящевой ткани. Полный курс позволяет добиться значительного улучшения на несколько месяцев.

Питание для суставов. Топ-10 самых полезных продуктов

Суставы – это подвижные соединения костей, покрытые суставной сумкой, внутри которой находится синовиальная (смазывающая) жидкость. Суставы расположены там, где происходит явное движение: сгибание и разгибание, отведение и приведение, вращение.

Суставы делятся на простые (состоящие из двух костей) и сложные (объединяющие три и более кости). Вокруг них располагаются околосуставные ткани: мышцы, связки, сухожилия, сосуды и нервы, которые отвечают за нормальную работоспособность сустава.

Любое негативное воздействие, оказанное на прилегающие ткани, немедленно отражается на работе сустава.

Это интересно:

Ученые подсчитали, что в течение жизни суставы пальцев рук сокращаются, в среднем, 25 миллионов раз!

Самые полезные продукты для суставов

Нежирное красное мясо, язык, яйца. Эти продукты богаты железом, помогающим вывести избыточный фосфор.

Зеленые овощи, абрикосы, изюм, финики, чернослив, отруби, гречневый мед. Эти продукты богаты магнием – элементом, отвечающим за здоровье нервов, обслуживающих суставы.

Мороженое. Допускается употребление только сливочного и молочного мороженого. Содержит полезные жиры и кальций.

Рыба и морепродукты. Содержат органический (полезный) фосфор, который необходим для суставов.

Молоко, творог и сыр. Эти продукты богаты органическим кальцием, который в отличие от неорганического, не имеет привычки откладываться в виде камней, а используется на укрепление костей и поддержание электролитического баланса в клетках организма. (Не стоит совмещать с продуктами, содержащими щавелевую кислоту: щавель, ревень, шпинат).

Морская капуста, хрящи, и все из чего делают заливное и холодец. Эти продукты богаты мукополисахаридами, обеспечивающими нормальную работу сустава, поскольку аналогичны синовиальной жидкости.

Желатин. Как и предыдущие продукты, обладает желирующим действием. Но помимо соленых блюд, его можно добавлять также во всевозможные соки, получая великолепное желе.

Печень рыбы, сливочное масло, яичный желток. Содержат витамин D, отвечающий за сохранность кальция в костях.

Сельдь, оливковое масло. Источник витамина F, оказывающего противовоспалительное действие на суставы.

Цитрусовые, шиповник, смородина. Надежный источник витамина С, который отвечает за питание суставов.

Общие рекомендации

Для того, что бы сохранить суставы здоровыми, необходимо отказаться от маринованных овощей. Их лучше просто заквашивать.

Пищу готовить в эмалированной посуде, для сохранения витаминов.

Фрукты и ягоды для зимнего использования следует либо сушить, либо замораживать. В этом случае все витамины будут сохранены.

При варке овощей и фруктов, снижать время тепловой обработки для сохранения витаминов.

Продукты, вредные для суставов

Продукты, которые содержат неорганические фосфаты. Среди них лидируют: газированные напитки, хлеб из муки высшего сорта, разрыхлители, добавляемые в хлеб и выпечку, крабовые палочки, плавленые сырки, мороженое (большинство видов). Употребление данных продуктов, может приблизить то время, когда остеопороз и тугоподвижность станут постоянными спутниками в жизни, а ревматологи, неврологи и ортопеды – станут лучшими друзьями.
Маринованные и копченые продукты. Содержат много неорганических солей, которые раздражают суставную сумку, вызывая воспаление и деформацию суставов.
Чай, шоколад, кофе, жирная свинина, чечевица, печень. Содержат пурины, которые вызывают изменения в суставной сумке. Являются основной причиной развития подагры.
Щавель, шпинат, редис. Содержат большое количество щавелевой кислоты, которая раздражает околосуставные нервы и нарушает питание суставов.

Мы собрали самые важные моменты о правильном питании для суставов в этой иллюстрации и будем благодарны, если вы поделитесь картинкой в социальной сети или блоге, со ссылкой на эту страницу:

Рейтинг:

8.1/10

Голосов: 11

Список продуктов, вредных для суставов и хрящей

Исключать из рациона продукты, вредные для суставов и хрящей, жизненно важно для тех, кто страдает от боли в суставах и воспалений. Сбалансированная диета при артритах и артрозах должна быть богата растительной пищей. Как вариант, она может на две трети состоять из фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов, а на одну треть — из нежирного белка и молочных продуктов.

Есть немало продуктов, которые способны усугубить воспаление, вызывая боль в коленях, спине и других частях тела. Соединения, которые в них содержатся, побуждают организм вырабатывать химические вещества, вызывающие воспаление и другие проблемы со здоровьем, такие как болезни сердца, диабет и ожирение.

Сейчас мы разберем, какие продукты нельзя есть при больных суставах.

Сахар

К сожалению, он стоит на первом месте в списке продуктов, которые пагубно действуют на мышцы и суставы. Исследования показывают, что чем больше сахара вы потребляете, тем больше мочевой кислоты вырабатывается в организме. Мочевая кислота вызывает воспаление и даже инсулинорезистентность. Основные виновники — рафинированный сахар и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы — содержатся в конфетах, белом хлебе, газированных напитках, хлопьях, кетчупах и соусах, йогартах, мороженом, печенье и других продуктах. Старайтесь отказываться от продуктов из черного списка и поищите подсластители, которые могут вам подойти.

Пасленовые

Паслен — это группа овощей, содержащих сложный соланин. Нт однозначных исследований, что пасленовые относятся к продуктам, вредным для суставов, но их исключение из рациона помогает улучшить симптомы у некоторых людей. К пасленовым овощам относятся:помидоры, болгарский перец, перцы чили, баклажан, картофель.

Если вы подозреваете, что от помидоров или баклажанов вам становится хуже, исключите их из своего рациона на пару недель, а затем снова вводите по одному.

Омега-6 жирные кислоты

Хотя жирные кислоты омега-6 необходимы для нормального развития организма, все хорошо в меру. Необходимо поддерживать здоровый баланс жирных кислот в своем рационе, поскольку они могут вызывать выработку в организме воспалительных веществ. Омега-6 жирные кислоты содержатся в таких маслах, как кукурузное, виноградных семечек, соевое, льняное. Омега-6 также входят в состав майонеза и заправок для салатов. Жареная пища и многие закуски также имеют высокую концентрацию жирных кислот этого типа.

Трансжиры

Это особо опасный тип жира, потому что он снижает «хороший» холестерин, увеличивает плохой и провоцирует воспалительные процессы.Тем более продукты с трансжирами нельзя есть при заболеваниях суставов.

Глютен

Миллионы людей в мире испытывают непереносимость глютена — белка зерновых, который содержит пшеница, рожь и ячмень. Доказано, что глютен вызывает воспалительное действие в тонком кишечнике. Исследования показывают, что он может влиять на другие органы и ткани, включая суставы. Многие люди, страдающие от боли в суставах, приняли решение отказаться от глютена и не пожалели об этом.

Рафинированная мука

Белый хлеб, пончики, паста, крекеры и пицца — все это классические примеры продуктов из рафинированной муки, источник быстрых углеводов. Быстрые углеводы повышают уровень глюкозы в крови и усиливают воспаление в некоторых частях тела.

Обработанное мясо

Это мясо, переработанное путем соления, обработки, ферментации или копчения для улучшения вкуса и продления срока хранения. Переработанное мясо — это сосиски, ветчина, колбаса, солонина, вяленая говядина, некоторые мясные деликатесы и мясные консервы. Эти продукты содержат конечные продукты гликирования (AGE), которые образуются в процессе обработки и вызывают воспаление.

Соль

Избыточное потребление соли вызывает увеличение объема крови, поскольку натрий поглощает воду. Это заставляет кровеносные сосуды расширяться, что увеличивает давление на окружающие области, включая суставы.

Снижение воспаления и боли с помощью хорошо сбалансированной диеты — важный шаг, который вы можете сделать прямо сейчас. Пересмотрите свой рацион, первым делом избавьтесь от сахара, солений, переработанного мяса, трансжиров и глютена. Уже это принесет вам облегчение как в плане уменьшения болей в суставах, так и в плане общего состояния организма.

Топ-6 продуктов полезных для суставов

Мы — есть то, что мы едим. Эта фраза известна давно и всем. Замечали, съели несвежий продукт — болит живот? Вот так же питание отражается на всех органах и системах. И суставы наши — не исключение. Для того, чтобы наши суставы были молодыми и гибкими долгое время, нужно уделять внимание на то, что мы едим. Самое главное, что нужно запомнить: не подвергать продукты длительной тепловой обработке. Исключить такие «усилители» вкуса как майонез, кетчуп, уксус (кроме натурального). Больше употреблять свежих овощей, фруктов, продуктов с желирующими свойствами, которые содержат коллаген.

Фото: Бкрда Медиа

Коллаген — это фибриллярный белок, являющийся основным компонентом всех соединительных тканей. Благодаря коллагеновым волокнам, сухожилия, суставы, связки и хрящи становятся эластичными и растягиваются при физических нагрузках.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 5 упражнений для гибкости суставов и для осанки

Общие рекомендации

Откажитесь от копченостей, консервированных овощей. В них много уксуса и соли.
Исключите жареное и острое.
Готовьте на один прием пищи, чтобы не разогревать блюдо второй раз.
Включите в рацион наваристые бульоны и холодец, заливную рыбу и язык.

Вредные продукты

Прежде всего запомните, от каких продуктов нужно отказаться:

Фото: Burda Media

Жирное мясо и рыба, копчености, колбасы и сосиски.
Жареные блюда.
Сладкая газировка.
Продукты, которые подверглись промышленной обработке: сгущенное молоко, выпечка с применением разрыхлителя, колбасы, плавленый сыр и сырные продукты, крабовые палочки, консервы.
Кондитерские изделия с очищенным сахаром, конфеты, торты, пирожные, мороженое (кроме сливочного).
Шпинат, щавель, бобовые, редис.
Чай, шоколад, чечевица.

Фото: Бурда Медиа

Полезные продукты

Особенно полезны для суставов продукты, обладающие желирующими свойствами. Таких веществ много в костях и хрящах, желатине.

Рыба

Богаты желирующими веществами также и водоросли, морепродукты, рыба – морская и речная.

Фото: Бурда Медиа

Поэтому зимой полезно включать в свой рацион заливную рыбу, холодец, бульоны, сваренные из костей и хрящей.

Яблоки

Из фруктов – самые полезные – яблоки. Их употребляют для профилактики артрита и болезней позвоночника.

Фото: Бурда Медиа

Морепродукты

Для хрящевой ткани полезны сера и селен. Селеном снабдят морская капуста, чеснок, треска, мидии, кокосы.

Фото: Бурда Медиа

Селеном и серой богаты такие продукты: крыжовник, слива, лук, яблоки, капуста, яйца.

Цитрусовые

Витамин С предотвращает разрушение суставов. Больше всего витамина С в шиповнике, чуть меньше в цитрусовых и черной смородине. Чтобы вывести соли из суставов полезно пить грейпфрутовый сок, а также нужно обязательно пить чистую воду – не меньше 1 л в день.

Фото: Бурда Медиа

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 3 способа предотвратить туннельный синдрм

Молочные продукты

Важно также употребление кальция как источника питания для суставов. Причем, лучше это делать в первой половине дня. Поэтому не стоит отказываться от молочных продуктов: молока, сметаны, йогурта и творога.

Фото: Бурда Медиа

Яичный желток

Укрепляет кости витамин D. Его много в яичном желтке и селедке. Этот витамин предотвращает воспаление в суставах и их разрушение.

Фото: Бурда Медиа

Кроме того, добавляйте в свой рацион сырые овощи: огурцы, помидоры, свеклу и морковь, капусту, а для питания нервов, окружающих сустав отлично подойдут любые орехи, овсянка, черный шоколад, какао, изюм, курага, темно зеленые овощи.

Эксперты назвали самые полезные продукты для суставов

Москва, 17 ноября. Эксперты рассказали, из-за чего чаще всего возникают заболевания суставов, и объяснили, какие продукты необходимо включить в рацион, чтобы облегчить симптомы и затормозить развитие недуга.

Чаще всего проблемы с суставами появляются из-за нарушения обмена веществ в хрящевой ткани. По словам специалистов, разрушение суставного хряща и, как следствие, начало воспаления — результат артроза. Для того, чтобы ослабить его развитие и избавиться от симптомов, важно подумать о питании.

wikimedia.org &nbsp/&nbspTitus Tscharntke

Так, эксперты советуют включить в рацион скумбрию, которая богата жирными полиненасыщенными кислотами омега-3. Частое употребление этой рыбы поможет запустить процесс восстановления тканей в хрящей. Также нужно есть фрукты и ягоды, в том числе киви, которое обогащено антиоксидантами, способствующими синтезу гиалуроновой кислоты. Она входит в состав соединительной, эпителиальной и нервной тканей.

pixabay.com &nbsp/&nbspPD

Кроме того, тем, кто страдает от проблем с суставами, стоит обратить особое внимание на овсяную кашу. В ней содержится марганец, ионы которого регулируют ферменты костной и хрящевой тканей. Эксперты советуют включить в свой рацион питания следующие продукты: льняное масло, сельдь, куркуму, обладающую мощным противовоспалительным действием, и молоко.

Ранее специалисты рассказали, как избавиться от боли в суставах. Они заметили, что скованность и боли в суставах — это одна из самых распространенных проблем пожилых людей. Чаще всего врачи советуют использовать суставную жидкость для сохранения подвижности, однако это иногда не помогает. Так, для того, чтобы сохранить подвижность суставов, пациентам назначают хондропротекторы и препараты на основе гиалуроновой кислоты. Также медики советуют носить наколенники, лангеты, которые помогают снизить нагрузку на сустав.

Продукты, которые полезны или опасны для суставов

Подвижные соединения костей, включая хрящи, связки и другие окружающие ткани, образуют сустав. Будучи важными элементами опорно-двигательной системы, суставы находятся в постоянном движении, отвечают за разгибание и сгибание, приведение, отведение, вращение. Суставы могут быть простыми – из двух костей, а могут быть сложными, то есть состоять из трех и более костей.

В результате нагрузок, дегенеративных процессов и заболеваний костная ткань сустава претерпевает патологические изменения. Кроме того, как уже было сказано, вокруг каждого сустава находятся околосуставные ткани – связки, мышцы, сосуды, сухожилия, нервы, которые позволяют суставу полноценно работать. Если на эти ткани оказывается негативное воздействие, это сразу же отражается на суставе в целом.

Самые полезные для суставов продукты

Для наших суставов очень полезными являются яйца, чернослив, отруби, абрикосы, овощи, изюм, финики, гречишный мед. Все эти продукты позволяют поддерживать в нормальном состоянии нервные структуры, поскольку нервы очень важны для работы суставов. Полезные жиры дают суставам молочные продукты.

Норму фосфора организму и суставам обеспечат морепродукты и рыба. Богатые органическим кальцием творог, молоко и сыр позволяют укреплять кости, а также поддерживают баланс электролитов в клетках.Позволяют обогатить кости и суставы кальцием сливочное масло, печень рыбы, яичный желток.

Продукты, состав которых близок к составу синовиальной жидкости – хрящи, морская капуста, желатин – богаты мукополисахаридами, они обеспечивают полноценное питание суставов и поддерживают их здоровье. Поэтому людям, имеющим проблемы с суставами, советуют употреблять желе, соки, кисели, холодец.

Оливковое масло и сельдь препятствуют образованию воспалений в суставных тканях. Суставам, как и всему организму, очень нужен витамин С, который можно получить из цитрусовых, смородины, шиповника.

Чтобы ваши суставы были всегда здоровыми, в меньшей степени употребляйте маринованные овощи, заменив их заквашенными. Чтобы в пище сохранились витамины, производите готовку в эмалированной посуде. Для длительного хранения овощей и фруктов зимой лучше их заморозить или засушить – так в них лучше сохранятся витамины. При варке овощей время тепловой обработки должно быть небольшим, чтобы полезные вещества остались в еде.

Продукты, которые вредны для суставов

Вредными для суставов специалистами признаются прежде всего продукты, которые содержат неорганические фосфаты. Их довольно много: это и хлебобулочные изделия из муки высшего сорта, и сладкие газированные напитки, и крабовые палочки, и вещества-разрыхлители, добавляемые в выпечку, и различные плавленые сырки. Данные продукты могут стать причиной того, что тугоподвижность суставов и остеопороз станут постоянными спутниками человека.

Кроме того, следует отказаться от копченых и маринованных продуктов, в состав которых входят неорганические соли, способные вызывать деформацию и воспаление суставов, а также раздражение суставной сумки.

К сожалению, негативные изменения в суставной сумке иногда вызываются пуринами, входящими в состав шоколада, чая, кофе, чечевицы, жирной свинины, печени. Эти продукты могут стать причиной подагры.

Редис, шпинат и щавель содержат значительное количество щавелевой кислоты, которая способна нарушать питание суставов и негативно воздействует на околосуставные нервы. Указанные продукты употребляйте с осторожностью.

Лучшие добавки для здоровья суставов

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Многие люди принимают добавки для поддержания здоровья суставов. Некоторые принимают их, чтобы облегчить текущую боль в суставах, а другие принимают их, чтобы предотвратить развитие боли.

Большинство добавок для здоровья суставов уменьшают воспаление или защищают хрящи в суставах. Хрящ — это материал, который лежит между костями и предотвращает их трение друг о друга.

Этот хрящ со временем изнашивается, что приводит к остеоартриту. Это очень распространенный источник боли и инвалидности с возрастом.

Всем, кого беспокоят боли в суставах или их здоровье, следует обратиться к врачу для постановки полного диагноза. Тем не менее, существует ряд добавок, которые могут помочь сохранить здоровье суставов.

Продолжайте читать, чтобы узнать о шести добавках для здоровья суставов. В этой статье также рассказывается, как они могут помочь и когда обратиться к врачу.

Глюкозамин существует в организме как естественный строительный блок хрящей в суставах. Это обычный ингредиент во многих различных смесях добавок для здоровья суставов.

Однако важно отметить, что исследования глюкозамина, как правило, дают неоднозначные результаты.

Например, обзор в журнале Medwave проанализировал несколько исследований, в которых глюкозамин использовался при остеоартрите. Их результаты показали, что недостаточно веских доказательств, подтверждающих идею о том, что глюкозамин помогает при симптомах остеоартрита.

Другие исследования, например, в журнале Journal of Orthopaedic Surgery and Research , показывают, что глюкозамин может помочь при определенных симптомах, таких как скованность суставов, но он может быть неэффективным при других симптомах.

Отчасти причина такой неопределенности заключается в том, что существуют разные типы глюкозамина. Добавки от боли в суставах, как правило, содержат гидрохлорид глюкозамина и сульфат глюкозамина.

Проблема в том, что исследования обычно не делают различий между типами при изучении влияния глюкозамина на боль при остеоартрите.Это может дать более четкие результаты.

Например, одно исследование отметило, что некоторые типы глюкозамина, включая определенный тип сульфата глюкозамина, могут превосходить другие. Изучая эффекты определенного типа рецептурного кристаллического сульфата глюкозамина, исследователи обнаружили, что этот тип глюкозамина эффективен при лечении симптомов боли в суставах.

Долгосрочные испытания показали, что кристаллический глюкозамина сульфат замедляет прогрессирование симптомов у людей с остеоартритом коленного сустава.Исследования также показывают, что это соединение может вызвать долгосрочное уменьшение симптомов и снизить потребность в других обезболивающих и нестероидных противовоспалительных средствах (НПВП).

Сульфат глюкозамина продается без рецепта. Человек может спросить своего врача о кристаллическом сульфате глюкозамина.

Хондроитин — еще один строительный элемент хряща, который может способствовать здоровому росту суставов.

Многие компании объединяют глюкозамин вместе с хондроитином в одну формулу для здоровья суставов, поскольку многие считают, что эти два соединения могут работать в тандеме для поддержки хрящевой ткани.

Сам по себе хондроитин может быть эффективным при некоторых симптомах остеоартрита. Одно исследование показало, что в ходе испытаний хондроитин был более эффективным, чем плацебо, в борьбе с болью в суставах и улучшении функции самих суставов.

В другом исследовании, на этот раз в Кокрановской базе данных систематических обзоров , отмечается, что, хотя способность хондроитина уменьшать боль невысока, он имеет более низкий риск серьезных побочных эффектов по сравнению с другими методами контроля симптомов, такими как НПВП.

Это может указывать на то, что в некоторых случаях хондроитин является лучшим вариантом для длительного лечения.

Метилсульфонилметан (МСМ) — еще одна распространенная добавка для суставов, часто попадающая в смеси для здоровья суставов, содержащие хондроитин или глюкозамин.

В одном исследовании отмечается, что МСМ может помочь решить несколько различных проблем в организме, включая воспаление, боль в суставах и окислительный стресс.

Это может поддержать общее состояние суставов и уменьшить симптомы у некоторых людей.Кроме того, большинство людей переносят МСМ, когда принимают его в обычных дозах.

Многие исследователи изучали куркуму и входящий в ее состав куркумин. Куркумин обладает сильным противовоспалительным действием, что в некоторых случаях может помочь уменьшить симптомы.

Одно исследование показало, что ежедневный прием около 1000 миллиграммов куркумина может помочь уменьшить некоторые симптомы, включая боль в суставах. Этот эффект аналогичен эффекту безрецептурных НПВП, таких как ибупрофен.

Многие добавки, содержащие куркуму, также содержат черный перец, который может помочь организму эффективно усваивать и использовать куркуму.

Тем не менее, в настоящее время недостаточно веских доказательств, чтобы делать какие-либо определенные утверждения о пользе куркумина при боли в суставах. Тем не менее, противовоспалительный эффект хорошо заметен, и многие люди принимают добавку из-за ее способности снимать боль в суставах.

Босвеллия, или ладан, — еще одна натуральная добавка, которая может быть полезна для поддержания здоровья суставов. Как и тернер, босвеллия также оказывает противовоспалительное действие на организм. Уменьшение воспаления в таких областях, как суставы, может помочь уменьшить боль.

Босвеллия может также работать в тандеме с другими соединениями, такими как куркумин. 12-недельное исследование, сравнивающее добавку куркумина с добавкой комбинации куркумина и босвеллии, показало, что последняя более эффективна при лечении боли, связанной с остеоартритом.

Комбинация куркумина и босвеллии может быть полезна людям с болями в суставах или остеоартритом, которые обеспокоены потенциальными побочными эффектами НПВП.

В одном обзоре журнала Seminars in Arthritis and Rheumatism отмечается, что люди, принимающие куркумин, реже испытывают побочные эффекты, чем те, кто принимает НПВП, и что комбинация куркумина и босвеллии имеет небольшой риск побочных эффектов.

Однако большая часть исследований этих соединений проводилась на основе небольших исследований, а это означает, что нет достаточно веских доказательств, чтобы делать какие-либо определенные заявления об их безопасности или эффективности.

Семена тамаринда могут быть еще одной естественной альтернативой традиционным добавкам для суставов. Семя содержит ряд антиоксидантов, которые обладают противовоспалительным действием и могут поддерживать суставы. Некоторые исследования показывают, что он может быть даже противоартритическим.

Одно исследование, опубликованное в журнале Scientific Reports , показало, что экстракт семян тамаринда действительно защищает хрящи и кости, уменьшая воспаление и окислительный стресс.Это делает это, предотвращая дегенерацию этих клеток.

Исследование предполагает, что экстракт семян тамаринда может быть мощным противовоспалительным, антистрессовым и антиартритным соединением. Тем не менее, исследователи призвали к дальнейшим исследованиям, чтобы подтвердить это.

В другом исследовании изучалось влияние комбинации семян тамаринда и куркумы на боли в суставах у людей без артрита. Результаты показали, что люди, которые принимали комбинацию семян тамаринда и куркумы, значительно облегчили боль в коленях и улучшили функцию суставов после физических нагрузок.

Некоторые из этих добавок для суставов можно приобрести в Интернете.

Даже при приеме добавок для улучшения или поддержания здоровья суставов важно рассмотреть другие варианты, которые помогут сохранить здоровье суставов.

Другие аспекты здорового образа жизни для суставов включают:

поддержание умеренного веса для уменьшения нагрузки на суставы
регулярные физические упражнения для укрепления мышц, поддерживающих суставы
легкие растяжки и йога для увеличения гибкость и диапазон движений в суставах
использование теплых или холодных компрессов для уменьшения жесткости или болезненности суставов
прием других лекарств по рекомендации врача

Альтернативные методы лечения, такие как массаж или иглоукалывание, могут вызвать незначительные симптомы облегчение у некоторых людей.Эти методы лечения также могут помочь уменьшить другие важные факторы, такие как стресс.

Витамин D также может быть полезен при болях в суставах. Об этом подробнее здесь.

Всем, кого беспокоят суставные симптомы, такие как хлопки, треск, боль или скованность, следует обратиться к врачу для постановки полного диагноза.

Ранняя диагностика может помочь исключить другие состояния, которые могут вызывать эти симптомы, и обеспечить более ранний доступ к вариантам лечения.

Хрящ в суставах помогает амортизировать кости от ударов и предохраняет кости в каждом суставе от трения друг о друга.Если этот хрящ изнашивается, люди могут начать замечать такие симптомы, как хлопки, боль или скованность.

Некоторые добавки для суставов могут помочь облегчить эти симптомы или вообще предотвратить их появление.

Глюкозамин и хондроитин могут помочь уменьшить симптомы у некоторых людей, в то время как другие естественные препараты, такие как куркума и босвеллия, также могут помочь при боли в суставах.

Всем, кто обеспокоен состоянием суставов или симптомами в суставах, следует обратиться к врачу для постановки полного диагноза.

Ранняя диагностика может помочь улучшить результаты лечения и устранить другие проблемы, которые могут вызывать симптомы.

Лучшие добавки для здоровья суставов

Однако важно отметить, что исследования глюкозамина, как правило, дают неоднозначные результаты.

Например, обзор в журнале Medwave проанализировал несколько исследований, в которых глюкозамин использовался при остеоартрите.Их результаты показали, что недостаточно веских доказательств, подтверждающих идею о том, что глюкозамин помогает при симптомах остеоартрита.

Проблема в том, что исследования обычно не делают различий между типами при изучении влияния глюкозамина на боль при остеоартрите. Это может дать более четкие результаты.

Долгосрочные испытания показали, что кристаллический глюкозамина сульфат замедляет прогрессирование симптомов у людей с остеоартритом коленного сустава. Исследования также показывают, что это соединение может вызвать долгосрочное уменьшение симптомов и снизить потребность в других обезболивающих и нестероидных противовоспалительных средствах (НПВП).

Хондроитин — еще один строительный элемент хряща, который может способствовать здоровому росту суставов.

Некоторые из этих добавок для суставов можно приобрести в Интернете.

Другие аспекты здорового образа жизни для суставов включают:

поддержание умеренного веса для уменьшения нагрузки на суставы
регулярные физические упражнения для укрепления мышц, поддерживающих суставы
легкие растяжки и йога для увеличения гибкость и диапазон движений в суставах
использование теплых или холодных компрессов для уменьшения жесткости или болезненности суставов
прием других лекарств по рекомендации врача

Витамин D также может быть полезен при болях в суставах. Об этом подробнее здесь.

Некоторые добавки для суставов могут помочь облегчить эти симптомы или вообще предотвратить их появление.

Лучшие добавки для здоровья суставов

Однако важно отметить, что исследования глюкозамина, как правило, дают неоднозначные результаты.

Например, обзор в журнале Medwave проанализировал несколько исследований, в которых глюкозамин использовался при остеоартрите.Их результаты показали, что недостаточно веских доказательств, подтверждающих идею о том, что глюкозамин помогает при симптомах остеоартрита.

Проблема в том, что исследования обычно не делают различий между типами при изучении влияния глюкозамина на боль при остеоартрите. Это может дать более четкие результаты.

Долгосрочные испытания показали, что кристаллический глюкозамина сульфат замедляет прогрессирование симптомов у людей с остеоартритом коленного сустава. Исследования также показывают, что это соединение может вызвать долгосрочное уменьшение симптомов и снизить потребность в других обезболивающих и нестероидных противовоспалительных средствах (НПВП).

Хондроитин — еще один строительный элемент хряща, который может способствовать здоровому росту суставов.

Некоторые из этих добавок для суставов можно приобрести в Интернете.

Другие аспекты здорового образа жизни для суставов включают:

поддержание умеренного веса для уменьшения нагрузки на суставы
регулярные физические упражнения для укрепления мышц, поддерживающих суставы
легкие растяжки и йога для увеличения гибкость и диапазон движений в суставах
использование теплых или холодных компрессов для уменьшения жесткости или болезненности суставов
прием других лекарств по рекомендации врача

Витамин D также может быть полезен при болях в суставах. Об этом подробнее здесь.

Некоторые добавки для суставов могут помочь облегчить эти симптомы или вообще предотвратить их появление.

Лучшие добавки для здоровья суставов

Однако важно отметить, что исследования глюкозамина, как правило, дают неоднозначные результаты.

Например, обзор в журнале Medwave проанализировал несколько исследований, в которых глюкозамин использовался при остеоартрите.Их результаты показали, что недостаточно веских доказательств, подтверждающих идею о том, что глюкозамин помогает при симптомах остеоартрита.

Проблема в том, что исследования обычно не делают различий между типами при изучении влияния глюкозамина на боль при остеоартрите. Это может дать более четкие результаты.

Долгосрочные испытания показали, что кристаллический глюкозамина сульфат замедляет прогрессирование симптомов у людей с остеоартритом коленного сустава. Исследования также показывают, что это соединение может вызвать долгосрочное уменьшение симптомов и снизить потребность в других обезболивающих и нестероидных противовоспалительных средствах (НПВП).

Хондроитин — еще один строительный элемент хряща, который может способствовать здоровому росту суставов.

Некоторые из этих добавок для суставов можно приобрести в Интернете.

Другие аспекты здорового образа жизни для суставов включают:

поддержание умеренного веса для уменьшения нагрузки на суставы
регулярные физические упражнения для укрепления мышц, поддерживающих суставы
легкие растяжки и йога для увеличения гибкость и диапазон движений в суставах
использование теплых или холодных компрессов для уменьшения жесткости или болезненности суставов
прием других лекарств по рекомендации врача

Витамин D также может быть полезен при болях в суставах. Об этом подробнее здесь.

Некоторые добавки для суставов могут помочь облегчить эти симптомы или вообще предотвратить их появление.

Глюкозамин, хондроитин от боли при остеоартрите

Глюкозамин и хондроитин — популярные добавки, используемые для лечения остеоартрита (ОА). По оценке Национального института здоровья, 6,5 миллиона взрослых, или 2,6 процента населения, употребляли один или оба этих продукта. Хотя исследования глюкозамина и хондроитина были неоднозначными, некоторые данные свидетельствуют о том, что они могут помочь облегчить боль и скованность суставов при ОА.

Что такое глюкозамин и хондроитин?

Глюкозамин и хондроитин — это природные соединения, содержащиеся в здоровом хряще — соединительной ткани, которая смягчает суставы. Добавки производятся из хрящей животных, таких как коровы, свиньи или моллюски, или производятся в лаборатории. Глюкозамин продается в различных формах, включая сульфат глюкозамина и гидрохлорид глюкозамина. Вы можете покупать глюкозамин и хондроитин по отдельности, но чаще всего они продаются вместе в одной добавке.

Во многих европейских странах эти добавки назначают для лечения ОА. В США рекомендации по глюкозамину и хондроитину более умеренные из-за неоднозначных результатов исследований.

Как они работают?

При ОА постепенная дегенерация хряща приводит к боли, отеку и другим симптомам. Глюкозамин и хондроитин обладают противовоспалительными свойствами. «Они также обладают некоторым защитным действием на хрящ с помощью множества различных механизмов, — говорит Крис Д’Адамо, доктор философии, директор по исследованиям и образованию Центра интегративной медицины Медицинской школы Университета Мэриленда.

Глюкозамин и хондроитин защищают клетки, называемые хондроцитами, которые помогают поддерживать структуру хряща. Теоретически эти добавки могут замедлить разрушение хрящевой ткани суставов и уменьшить боль при этом.

Свидетельства

Наиболее полное долгосрочное исследование — исследование глюкозамина / хондроитинового артрита (GAIT) — сравнивало комбинацию глюкозамина гидрохлорида и хондроитина, обеих добавок по отдельности, целекоксиба (целебрекс) и плацебо (неактивные таблетки) почти у 1600 человек с коленом. остеоартроз.

Первая фаза GAIT, опубликованная в 2006 году, показала, что комбинация глюкозамина и хондроитинсульфата не принесла значительного облегчения участникам в целом, но помогла небольшой подгруппе пациентов с умеренной или сильной болью в коленях. Согласно последующим результатам исследования, опубликованного в 2010 году, эти добавки улучшили боль и улучшили функцию, хотя и не лучше, чем плацебо или НПВП целекоксиб.

С тех пор, как вышло исследование GAIT, несколько крупных исследований показали более положительные результаты, — говорит Д’Адамо.«Если вы посмотрите на совокупность доказательств наличия глюкозамина и хондроитина при остеоартрите коленного сустава, они очень сильны».

Многонациональное исследование 2016 года, названное испытанием MOVES, показало, что комбинация глюкозамина и хондроитина так же эффективна для облегчения боли и отека коленного сустава, как целекоксиб, без побочных эффектов. Авторы говорят, что эти добавки могут быть хорошей альтернативой для людей, которые не подходят для приема НПВП из-за сердечно-сосудистых или желудочно-кишечных заболеваний. Другое исследование 2015 года показало, что комбинация помогает уменьшить сужение суставной щели — признак дегенерации хряща.

Обзоры исследований дали неоднозначные результаты об этих добавках. Некоторые обнаружили, что добавки облегчают боль и улучшают функции по сравнению с плацебо, а другие — нет. Разница в результатах может быть связана с разнообразием используемых исследователями типов добавок и доз.

Какая форма лучше?

Исследования также разошлись по вопросу о том, какая из этих добавок дает наибольшую пользу при ОА. Некоторые считают, что хондроитин лучше, другие отдают предпочтение глюкозамину, а третьи предпочитают комбинацию этих двух.«Доказательства будут в пользу этих двоих», — говорит Д’Адамо. «Обычно они упаковываются именно так, когда вы их покупаете».

Идеальная форма глюкозамина также вызвала разногласия в исследовательском сообществе. Некоторые исследования показывают преимущество сульфата глюкозамина; другие — к гидрохлориду глюкозамина. Одно исследование, в котором сравнивали две формы глюкозамина лицом к лицу, не обнаружило реальной разницы между ними.

«Есть несколько исследований, которые показывают улучшение гибкости суставов и диапазона движений при применении сульфата глюкозамина», — говорит Фаршад Фани Марвасти, доктор медицины, магистр здравоохранения, директор отдела общественного здравоохранения, профилактики и укрепления здоровья Университета Аризоны.»Это тот, который я бы взял, если вы собираетесь принять его за скованность суставов».

Исследователи из

Mayo Clinic согласны с этим, утверждая, что данные подтверждают использование сульфата глюкозамина, а не гидрохлорида, с хондроитинсульфатом или без него при ОА коленного сустава.

Насколько они безопасны?

Глюкозамин и хондроитин считаются безопасными, и в исследованиях не сообщалось о серьезных побочных эффектах. Однако эти добавки могут взаимодействовать с антикоагулянтами, такими как варфарин (кумадин).

Они также могут влиять на уровень сахара в крови, и одно небольшое исследование показало, что они повышают глазное давление, что может увеличить риск глаукомы.Если у вас диабет или глаукома, вам может потребоваться избегать приема этих добавок или попросить врача более внимательно следить за уровнем сахара в крови и глазным давлением, пока вы их принимаете.

Итог

В рекомендациях по лечению ОА 2019 года, Фонд артрита и Американский колледж ревматологии дают условную рекомендацию хондроитинсульфата для лечения ОА рук. Национальный центр дополнительного и комплексного здоровья (NCCIH) говорит, что данные о глюкозамине при боли при ОА неясны, а хондроитин бесполезен, но не было доказано, что эти добавки вредны.Это означает, что нет убедительных доказательств того, что преимущества перевешивают риск, но добавка может быть полезна людям с ОА.

Если вы действительно хотите попробовать глюкозамин и / или хондроитин, сначала посоветуйтесь со своим врачом и фармацевтом, чтобы убедиться, что он безопасен для вас и не взаимодействует с другими лекарствами, которые вы принимаете. Также наберитесь терпения. «Для полного проявления эффективности могут потребоваться недели», — говорит Д’Адамо. «Это отличается от НПВП или ингибитора ЦОГ-2, где облегчение наступает довольно быстро, но побочные эффекты встречаются гораздо чаще.”

Лучшие 5 витаминных добавок для здоровья суставов

Многие люди ежедневно принимают поливитамины, чтобы получать достаточное количество необходимых витаминов и минералов. Хотя рекомендуется получать основную часть дневных питательных веществ из пищи, добавки могут помочь восполнить дефицит питательных веществ, когда не хватает питательных веществ. Это пять лучших витаминов, которые нужно регулярно принимать для укрепления здоровья суставов.

1. Рыбий жир

Жирная кислота омега-3, содержащаяся в таблетках рыбьего жира, часто ассоциируется со здоровым сердцем и сияющей кожей.¹ Однако он также играет роль в поддержке суставов. Жирные кислоты помогают предотвратить повреждение суставов определенными ферментами и, как известно, помогают уменьшить воспаление. ^2,3 Это особенно хорошая добавка, если кто-то страдает от боли в коленях или ревматоидного артрита. Также можно получить жирные кислоты омега-3 из рыбы, авокадо, орехов и семян. ⁴

2. Кальций

Кальций — это знакомое питательное вещество, которое тесно связано со здоровьем костей и суставов.⁵ Это питательное вещество, помогающее формировать кости и зубы и сохранять их крепкими. ^7,8 Таблетки кальция могут быть эффективными при уменьшении воспаления и боли в суставах, особенно в коленных суставах. Темно-листовая зелень, молоко, йогурт и брокколи — примеры продуктов с высоким содержанием кальция. ^6,7,8 Как правило, женщины чаще нуждаются в добавках кальция, чем мужчины. ^6,8

3. Витамин D

Исследования показали, что люди с низким уровнем витамина D чаще страдают от боли в суставах.Витамин D также способствует усвоению организмом кальция. ^5,9 Принимая этот витамин, можно укрепить кости и суставы. Можно найти витамины, содержащие как кальций, так и витамин D. Витамин D также можно получить из обогащенного молока и чистого солнечного света.

4. Глюкозамин

Глюкозамин — менее известное питательное вещество, которое также может быть полезно при боли в суставах. ¹⁰ Его часто рекомендуют для коленных суставов, потому что он помогает восстановить кость и предотвратить износ хряща.Глюкозамин также может помочь при воспалении, которое сопровождает боль в суставах. ¹¹ Это хорошая добавка для пожилых людей с остеоартритом, поскольку уровень глюкозамина с возрастом снижается. После начала приема таких добавок может пройти несколько месяцев, чтобы увидеть улучшение состояния суставов.

5. Хондроитин

Хондроитин обычно используется вместе с глюкозамином для предотвращения боли в суставах и восстановления хрящевой ткани. ¹¹ Эти два питательных вещества часто содержатся в одних и тех же добавках.Хондроитин иногда рекомендуется людям с остеоартритом, поскольку он помогает замедлить прогрессирование заболевания.

Другие стратегии профилактики

Как и упражнения, ^12,13 достаточный отдых, ¹⁴ и хорошая эргономика, ¹⁵ прием витаминов — это профилактическая мера, которая помогает организму бороться с болью в суставах до того, как она возникнет. Стратегии профилактики могут иметь большое значение для сохранения подвижности, гибкости и отсутствия боли в суставах.

Тем не менее, люди, страдающие от боли в суставах, всегда должны обсуждать новые добавки с врачом, чтобы убедиться, что они необходимы и не будут негативно взаимодействовать с другими принимаемыми лекарствами.К счастью, когда здоровая диета и выбор образа жизни сочетаются с быстродействующими кремами для снятия боли в суставах, такими как JointFlex, люди с артритом могут продолжать получать удовольствие от любимых занятий.

Ссылки на 5 лучших витаминов для здоровья суставов

Омега-3: подробно. Национальный центр дополнительного и комплексного здоровья. Получено 17 октября 2018 г. с сайта https://nccih.nih.gov/health/omega3/introduction.htm.
Кремер, Дж. М., Лоуренс, Д. А., Петрилло, Г.Ф., Литтс, Л. Л., Муллали, П. М., Райнс, Р. И., Стокер Р. П. и др. (1995 август). Влияние высоких доз рыбьего жира на ревматоидный артрит после прекращения приема нестероидных противовоспалительных препаратов. Клинические и иммунные корреляты. Артрит и ревматизм, 38, 1107-1104. Получено 18 октября 2018 г. из Национального центра биотехнологической информации https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7639807.
Марун, Дж. К. и Бост, Дж. У. (апрель 2006 г.). Омега-3 жирные кислоты (рыбий жир) как противовоспалительное средство: альтернатива нестероидным противовоспалительным средствам при дискогенной боли.Хирургическая неврология, 65, 326-331. Получено из Национального центра биотехнологической информации https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16531187.
Омега-3 жирные кислоты: информационный бюллетень для потребителей. Национальные институты здравоохранения: Управление пищевых добавок. Получено 18 октября 2018 г. с сайта https://ods.od.nih.gov/factsheets/Omega3FattyAcids-Consumer/.
Два ключа к крепким костям: кальций и витамин D. Издательство Harvard Health Publishing. Получено 18 октября 2018 г. с сайта https://www.health.harvard.edu / женское здоровье / два ключа к крепким костям, кальций и витамин d.
Кальций. Лучший канал здоровья. Получено 18 октября 2018 г. с сайта https://www.betterhealth.vic.gov.au/health/HealthyLiving/calcium.
Кальций. MedlinePlus. Получено 18 октября 2018 г. с сайта https://medlineplus.gov/calcium.html.
Кальций: Информационный бюллетень для потребителей. Национальные институты здравоохранения: Управление пищевых добавок. Получено 18 октября 2018 г. с сайта https://ods.od.nih.gov/factsheets/Calcium-Consumer/.
Витамин D: информационный бюллетень для специалистов в области здравоохранения. Национальные институты здравоохранения: Управление пищевых добавок. Получено 18 октября 2018 г. с сайта https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminD-HealthProfessional/.
Сульфат глюкозамина. MedlinePlus. Получено 18 октября 2018 г. с сайта https://medlineplus.gov/druginfo/natural/807.html.
Глюкозамин и хондроитин при остеоартрите. Национальный центр дополнительного и комплексного здоровья. Получено 18 октября 2018 г. с сайта https: // nccih.nih.gov/health/glucosaminechondroitin.
Артрит. Центры по контролю и профилактике заболеваний. Получено 18 октября 2018 г. с сайта https://www.cdc.gov/arthritis/about/key-messages.htm.
Секрет обезболивания суставов — упражнения. Издательство Гарвардского здравоохранения. Получено 18 октября 2018 г. с сайта https://www.health.harvard.edu/healthbeat/the-secret-to-joint-pain-relief-exercise.
ДеВрис, К. (24 февраля 2016 г.). Когда мне больно, делать упражнения или отдыхать? Veritas Health. Получено 18 октября 2018 г. с сайта https: // www.arthritis-health.com/blog/when-im-pain-should-i-exercise-or-rest.
Лоу, Б. Д., Бейкер, Б. А., и Грош, Дж. Боль в суставах на рабочем месте. Научный блог NIOSH. https://blogs.cdc.gov/niosh-science-blog/2012/10/29/joint-pain/.

JOINTFLEX

^® БОЛЕЗНЕННЫЙ КРЕМ

Всегда держать под рукой для немедленного и длительное облегчение.

просмотреть информацию о продукте ❯

Глюкозамин — Клиника Мэйо

Обзор

Глюкозамин — это натуральное соединение, содержащееся в хрящах — жесткой ткани, смягчающей суставы.

В виде добавок глюкозамин получают из панцирей моллюсков или производят в лаборатории. Существует несколько форм глюкозамина, включая сульфат глюкозамина, гидрохлорид глюкозамина и N-ацетилглюкозамин. Эти добавки не считаются взаимозаменяемыми.

Люди принимают сульфат глюкозамина перорально для лечения болезненного состояния, вызванного воспалением, разрушением и возможной потерей хряща (остеоартрит).

Доказательства

Исследования использования глюкозамина при определенных условиях показывают:

Остеоартроз. Пероральное употребление сульфата глюкозамина может облегчить боль людям с остеоартритом коленного сустава. Некоторые исследования показывают, что он также может помочь замедлить дегенерацию коленного сустава, связанную с остеоартритом. Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить пользу добавок сульфата глюкозамина при остеоартрите бедра, позвоночника или кисти.
Ревматоидный артрит. Ранние исследования показывают, что пероральное употребление глюкозамина гидрохлорида может уменьшить боль, связанную с ревматоидным артритом.Однако исследователи не заметили улучшения воспаления или количества болезненных или опухших суставов.

При выборе глюкозамина внимательно читайте этикетки на продуктах, чтобы убедиться, что вы выбрали правильную форму. Меньше клинических данных в поддержку использования N-ацетилглюкозамина при лечении остеоартрита, и необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить его преимущества.

Наш дубль

В целом безопасно

Сульфат глюкозамина может облегчить боль людям с остеоартритом.Добавка кажется безопасной и может быть полезным вариантом для людей, которые не могут принимать нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП). Хотя результаты исследований неоднозначны, возможно, стоит попробовать сульфат глюкозамина.

Безопасность и побочные эффекты

При приеме в соответствующих количествах сульфат глюкозамина кажется безопасным. Пероральный прием глюкозамина сульфата может вызвать:

Тошнота
Изжога
Диарея
Запор

Другие побочные эффекты могут включать:

Сонливость
Кожные реакции
Головная боль

Поскольку продукты глюкозамина могут быть получены из панцирей моллюсков, есть опасения, что добавка может вызвать аллергическую реакцию у людей с аллергией на моллюсков.

Глюкозамин может ухудшить астму.

Есть некоторые опасения, что глюкозамин может повысить глазное давление. Если у вас глаукома, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать добавки глюкозамина.

Взаимодействия

Возможные взаимодействия включают:

Ацетаминофен (Тайленол, другие). Одновременный прием глюкозамина сульфата и ацетаминофена может снизить эффективность как добавки, так и лекарств.
Варфарин (Янтовен). Прием глюкозамина отдельно или в сочетании с хондроитином может усилить действие антикоагулянта варфарина. Это может увеличить риск кровотечения.

12 ноября 2020 г. Показать ссылки

Глюкозамин и хондроитин от боли при остеоартрите. Фонд артрита. https://www.arthritis.org/health-wellness/treatment/complementary-therapies/supplements-and-vitamins/glucosamine-chondroitin-osteoarthritis-pain. Доступ 24 октября 2020 г.
N-ацетилглюкозамин (NAG). Натуральные лекарства. https://naturalmedicines.therapeutresearch.com. Доступ 24 октября 2020 г.
Остеоартроз. Национальный институт артрита, скелетно-мышечных и кожных заболеваний. https://www.niams.nih.gov/health-topics/osteoarthritis. Доступ 24 октября 2020 г.
Сульфат глюкозамина. Натуральные лекарства. https://naturalmedicines.therapeutresearch.com. Доступ 24 октября 2020 г.
Pizzorono JE, et al., Eds.Глюкозамин. В кн .: Учебник натуральной медицины. 5-е изд. Эльзевьер, 2021 г. https://www.clinicalkey.com. Доступ 24 октября 2020 г.
Vasiliadis HS, et al. Глюкозамин и хондроитин для лечения остеоартрита. Всемирный журнал ортопедии. 2017; DOI: 10.5312 / wjo.v8.i1.1.
Глюкозамина гидрохлорид. Натуральные лекарства. https://naturalmedicines.therapeutresearch.com. Доступ 24 октября 2020 г.
Рубин Б.Р. и др. Пероральный полимерный N-ацетил-D-глюкозамин и остеоартрит.Журнал Американской остеопатической ассоциации.

что полезно, а что вредно

1. Сахар и рафинированные углеводы

2. Молочные продукты

3. Алкоголь

4. Соль и консерванты

5. Кукурузное масло

6. Мясо

7. Фруктовые соки

8. Жаренные продукты

Еще 5 рекомендаций по питанию

Заключение

Питание для суставов и хрящей при болях — что нельзя кушать, а что нужно

Советы специалистов

Нужно ли корректировать питание при заболеваниях суставов

Разрешенные продукты

Запрещенные продукты

Питьевой режим

Избыточный вес и заболевания суставов

Самая полезная еда для суставов — топ 10 лучших продуктов

Какие важные компоненты нужны суставам?

Продукты для суставов — топ 10 лучших

Как готовить холодец для здоровья суставов?

Питание для хрящей и суставов

Что нужно чтобы ткани хрящей не разрушались

Употреблять нужно для суставов продукты, в которых присутствуют:

Назовем, какие продукты полезны для суставов, а точнее их перечень:

Что нужно пить для суставов

Какие продукты полезны для суставов и хрящей

Рекомендовано к употреблению:

Легкоусвояемый продукт содержит:

Мясо и суставы

Спортивное питание для суставов и хрящей

К таким относятся:

Как укрепить суставы и хрящи

Баланс веществ не поддерживается и начинается:

Продукты вызывающие боль в суставах и разрушающие их!

Опасные для опорно-двигательного аппарата продукты

Полезные и вредные продукты для суставов, связок и хрящей продукты, что есть для восстановления

Девять полезных продуктов для суставов

Питание для суставов. Топ-10 самых полезных продуктов

Это интересно:

Самые полезные продукты для суставов

Общие рекомендации

Продукты, вредные для суставов

Читайте также о питании для других органов:

Список продуктов, вредных для суставов и хрящей

Топ-6 продуктов полезных для суставов

Общие рекомендации

Вредные продукты

Полезные продукты

Рыба

Яблоки

Морепродукты

Цитрусовые

Молочные продукты

Яичный желток

Эксперты назвали самые полезные продукты для суставов

Продукты, которые полезны или опасны для суставов

Самые полезные для суставов продукты

Продукты, которые вредны для суставов

Лучшие добавки для здоровья суставов

Лучшие добавки для здоровья суставов

Лучшие добавки для здоровья суставов

Лучшие добавки для здоровья суставов

Глюкозамин, хондроитин от боли при остеоартрите

Лучшие 5 витаминных добавок для здоровья суставов

1. Рыбий жир

2. Кальций

3. Витамин D

4. Глюкозамин

5. Хондроитин

Другие стратегии профилактики

Ссылки на 5 лучших витаминов для здоровья суставов

JOINTFLEX

Глюкозамин — Клиника Мэйо

Обзор

Доказательства

Наш дубль

В целом безопасно

Безопасность и побочные эффекты